化學(xué)與健康的論文(實(shí)用15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-15 11:30:16
化學(xué)與健康的論文(實(shí)用15篇)
時間:2023-11-15 11:30:16     小編:QJ墨客

如何做好親子溝通,使父母和孩子之間的關(guān)系更加融洽?不要過多引用他人觀點(diǎn)和言論,要注重表達(dá)個人的思考和觀點(diǎn)。"下面是一些成功的總結(jié)寫作例子,希望能夠幫助到你。"

化學(xué)與健康的論文篇一

從積極心理學(xué)出發(fā),提出從以下方面構(gòu)建高校心理健康教育課程體系:以增進(jìn)學(xué)生的積極體驗(yàn)和培養(yǎng)學(xué)生積極的人格品質(zhì)為核心確定課程目標(biāo),以積極、生動、實(shí)用的內(nèi)容為主體豐富課程內(nèi)容,以多樣化的教學(xué)組織形式和教學(xué)方法改進(jìn)教學(xué)模式、提升教師的積極素質(zhì),創(chuàng)建積極的高校心理健康教育環(huán)境。

積極心理學(xué)是20世紀(jì)90年代在美國心理學(xué)界興起的一種新的研究思潮,它利用心理學(xué)較為成熟、完善的實(shí)驗(yàn)測量方法,研究人類積極的、具有建設(shè)性的力量、美德、潛能等積極方面。積極心理學(xué)強(qiáng)調(diào)關(guān)注普通人的積極力量,提倡以一種積極的觀念重新解讀人的心理現(xiàn)象,并在該過程中挖掘個體在現(xiàn)有條件下獲得幸福感受的各種因素。

積極心理學(xué)相信人性的優(yōu)點(diǎn)和價值,主張用積極的理念審視人的潛力與價值,使人的積極品質(zhì)得到培養(yǎng),人固有的正向力量得到激發(fā),人格優(yōu)勢和心理潛能得到充分發(fā)揮,真正獲得美好幸福的生活。積極心理學(xué)的本質(zhì)與目標(biāo)就是尋求人類的人文關(guān)懷與終極關(guān)懷,它以關(guān)懷全人類的福祉為宗旨,展示了一種全新的教育理念,對于高校心理健康教育課程的改革和完善具有重要的指導(dǎo)意義。筆者認(rèn)為,作為高校開展心理健康教育的主要途徑,心理健康教育課程應(yīng)該吸收積極心理學(xué)的相關(guān)理論要素,著眼于全體大學(xué)生積極心理品質(zhì)的培養(yǎng),進(jìn)一步提高課程的實(shí)效性。

課程目標(biāo)不僅是課程建設(shè)的出發(fā)點(diǎn),也是課程建設(shè)的歸宿。課程目標(biāo)對心理健康教育課程教學(xué)的方向具有規(guī)范作用,它指導(dǎo)著課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、課程評價等。第三屆國際心理衛(wèi)生大會明確指出,能夠時常體驗(yàn)到幸福感是心理健康的重要標(biāo)志之一。積極心理學(xué)的核心目標(biāo)就是幫助人們增進(jìn)主觀幸福感,獲得幸福體驗(yàn)。在積極心理學(xué)視角下,大學(xué)生心理健康教育課程目標(biāo)不僅僅是矯治心理缺陷、預(yù)防心理問題,更主要的是挖掘大學(xué)生的各種外顯和潛隱的積極體驗(yàn),并在實(shí)踐中擴(kuò)展和深化這些積極體驗(yàn),培養(yǎng)大學(xué)生的積極品質(zhì)和積極人格,使大學(xué)生能夠?qū)W會以欣賞的態(tài)度對待生活,提升創(chuàng)造幸福的能力,增進(jìn)大學(xué)生的幸福感。

高校心理健康教育課程是面向全體大學(xué)生、促進(jìn)大學(xué)生心理成長的發(fā)展性課程,是集知識傳授、心理體驗(yàn)與行為訓(xùn)練為一體的公共課程,課程目標(biāo)設(shè)計從內(nèi)容上來說應(yīng)當(dāng)達(dá)到知識、情感、意志和行為的統(tǒng)一。課程教學(xué)不僅需要傳授心理健康的基本理論知識,更重要的是通過實(shí)踐訓(xùn)練促進(jìn)知識在個體身上的內(nèi)化,使之養(yǎng)成良好的心理行為*慣。

很多心理健康知識是淺顯易懂的,關(guān)鍵是在學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活中能否意識到,自覺轉(zhuǎn)化為行動。只有心靈受到最真實(shí)的觸動,才能做到知情意的統(tǒng)一。教育的本質(zhì)在于引導(dǎo)人的發(fā)展,在于對人的生命存在及其發(fā)展的整體關(guān)懷。人文關(guān)懷是心理健康教育的基本精神,心理健康教育是人文精神的重要載體,在心理健康教育課程的目標(biāo)設(shè)計中,尤其要注重結(jié)合教學(xué)內(nèi)容中豐富的人文內(nèi)涵,以情感人,以情怡人,以情育人,發(fā)揮熏陶感染、潛移默化的作用,使學(xué)生受到感悟,實(shí)現(xiàn)情感的升華。

我們的一切教育、思考和知識,都以怎樣獲得我們本性所不斷追求的幸福為對象(自然的體系)。積極心理學(xué)認(rèn)為,心理學(xué)不僅僅是關(guān)于疾病或健康的科學(xué),也是關(guān)于人的幸福、發(fā)展、快樂、滿意的科學(xué)。高校心理健康教育的核心價值就是健康(health)、和諧(harmony)、幸福(happiness)。在3h的價值指引下,應(yīng)該把握以下三個方面來設(shè)置心理健康教育課程內(nèi)容。

1.積極性。積極心理學(xué)以積極情感體驗(yàn)、積極人格和積極的組織系統(tǒng)為支柱內(nèi)容,這就決定了在心理健康教育課程內(nèi)容的選擇中應(yīng)該注重積極導(dǎo)向,應(yīng)該更加注重大學(xué)生潛能的開發(fā)、積極心理品質(zhì)的培養(yǎng)。在課程內(nèi)容選擇中,要注重將傳統(tǒng)的心理健康教育與積極心理健康教育結(jié)合起來,將提升主觀幸福感、塑造積極人格、創(chuàng)造積極環(huán)境融入課程中,如在課程中,如設(shè)置“學(xué)會感恩”“塑造樂觀人格”“積極的情緒管理”“愛與幸福指數(shù)”等專題,介紹和行為訓(xùn)練內(nèi)容。

2.實(shí)用性。調(diào)查顯示,對于課程內(nèi)容的設(shè)置,大學(xué)生普遍認(rèn)為除了基本的心理健康理論知識以外,更希望在課程內(nèi)容中增加一些符合他們年齡和心理特點(diǎn)、更具有實(shí)用性的內(nèi)容,所以,課程內(nèi)容的設(shè)置必須緊密結(jié)合學(xué)生實(shí)際生活和現(xiàn)實(shí)需求,將那些能夠幫助學(xué)生走出困惑,提高心理調(diào)適能力、優(yōu)化心理品質(zhì),使他們能夠快樂地學(xué)*和生活的內(nèi)容都列入課程內(nèi)容,如開設(shè)與每個學(xué)生密切相關(guān)的人際交往、情緒調(diào)節(jié)、自我意識等內(nèi)容的專題學(xué)*研討。

3.以學(xué)生為本。積極心理學(xué)注重激發(fā)人內(nèi)在的積極力量和優(yōu)秀品質(zhì),實(shí)現(xiàn)個人的自我成長和自我發(fā)展,達(dá)到身心健康、生活幸福的目的,充分體現(xiàn)了以人為本的思想,實(shí)現(xiàn)了心理學(xué)研究的返璞歸真。

4.歐美國家的學(xué)校心理教育理念正在從由“讓學(xué)生適應(yīng)學(xué)?!钡健白寣W(xué)校適應(yīng)學(xué)生、為絕大多數(shù)學(xué)生提供最有意義的教育”方向轉(zhuǎn)變。以歐美國家的心理教育理念為借鑒,我們要堅持以學(xué)生為根本,面向所有學(xué)生,選擇符合學(xué)生心理發(fā)展需要的、喜聞樂見的內(nèi)容,調(diào)動學(xué)生的參與意識,提升其自我教育能力,使之體會主觀自我對解讀生活事件的主控功能,培養(yǎng)其主觀幸福感、樂觀、自尊、希望等積極的人格品質(zhì)。

大學(xué)生是處于特定發(fā)展階段的群體,對應(yīng)的大學(xué)生心理健康教育也應(yīng)該是階段性、發(fā)展性的。我們應(yīng)該根據(jù)不同年級學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn),開展分層的教學(xué)活動,立足教育、重在指導(dǎo),解決不同年級的大學(xué)生在學(xué)*、生活、成長中普遍遇到的問題。比如,可以針對大一新生的學(xué)*適應(yīng)、大二學(xué)生的自我意識、大三學(xué)生的人際關(guān)系和戀愛、大四學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃及就業(yè)創(chuàng)業(yè)等不同內(nèi)容,開設(shè)有針對的輔導(dǎo)講座。

作為學(xué)*氣氛的重要調(diào)節(jié)因素,情感體驗(yàn)本身也是教學(xué)的組成部分,這一點(diǎn)在以體驗(yàn)為主、以自我教育為主的大學(xué)生心理健康教育課程中體現(xiàn)得尤為突出。心理健康教育課程只有能夠激發(fā)大學(xué)生的個人心路歷程,并使他們在情感交融和思維激蕩中產(chǎn)生強(qiáng)烈深刻的情緒和情感體驗(yàn),才能真正達(dá)到促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)和心理能力發(fā)展提高的課程目的,才是真正有價值的課程。在積極心理學(xué)指導(dǎo)下,高校心理健康教育課程應(yīng)改變以單純的知識傳授為主的教學(xué)形式,應(yīng)采用互動式、體驗(yàn)式、活動式等多樣化的教學(xué)組織形式,通過情感體驗(yàn)、交往互動、反思領(lǐng)悟與行為訓(xùn)練,實(shí)現(xiàn)認(rèn)識提高、反思建構(gòu)、行為固化的統(tǒng)一。

案例教學(xué)與講授教學(xué)相對,改變了重理論、輕實(shí)踐的傳統(tǒng)教學(xué)方法。在案例教學(xué)中,教師根據(jù)教學(xué)目的,對有關(guān)知識、情感、意志的學(xué)*主題,為學(xué)生提供生動典型案例,組織學(xué)生運(yùn)用理論知識對案例進(jìn)行分析思考,引導(dǎo)學(xué)生主動觀察心理現(xiàn)象、尋找解決心理問題的方法和技巧。案例教學(xué)最突出的特點(diǎn)是實(shí)踐性和生動性,它雖然不直接傳授理論知識,但是卻以學(xué)生喜聞樂見的案例為載體把學(xué)生引入真實(shí)的境界,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識現(xiàn)實(shí)、了解社會、融入現(xiàn)實(shí)社會活動中,鼓勵他們自主參與,主動思考,擴(kuò)展知識,提升現(xiàn)實(shí)生活經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)大學(xué)生自我心理素養(yǎng)的形成和發(fā)展,達(dá)到身心和諧。

互動式教學(xué)是一種師生共同參與的教學(xué)組織形式,通過師生、生生的交流互動,在教師的引導(dǎo)、幫助和啟發(fā)下,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,啟發(fā)學(xué)生的思維,重組學(xué)生的知識結(jié)構(gòu),促進(jìn)學(xué)生學(xué)*能力和實(shí)踐能力的提高。高校心理健康教育課程是一門互動性較強(qiáng)的課程,多數(shù)內(nèi)容都需要學(xué)生參與互動才能完成。教學(xué)中,可以采用以小組分享為主的互動性教學(xué)形式,包括角色扮演、自畫像、心理影片賞析、個案討論等形式,讓學(xué)生分析反思自己,鼓勵學(xué)生交流分享心得感受,讓學(xué)生在參與中感受,在感受中發(fā)展,在發(fā)展中成長。

體驗(yàn)式教學(xué)是指在某一假定的模擬環(huán)境,學(xué)生扮演特定角色,通過觀察、參與、體驗(yàn)、反思等過程,在實(shí)踐中得以體驗(yàn),在體驗(yàn)中得以成長,在成長中得以提高。體驗(yàn)式教學(xué)以活動為載體,用生動鮮活的體驗(yàn)、體會、感想、啟迪說話,拋棄了傳統(tǒng)教學(xué)的蒼白說教,通過團(tuán)體咨詢、角色扮演等方式創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生的體驗(yàn),使學(xué)生通過自身的體驗(yàn)和內(nèi)省建構(gòu)心理健康知識,體驗(yàn)感悟知識背后的意蘊(yùn),通過體驗(yàn)與實(shí)踐形成積極的心理品質(zhì)。

心理健康教育是一種藝術(shù),藝術(shù)水*的高低直接取決于教育主導(dǎo)者教師的素質(zhì)。積極心理健康教育非常重視環(huán)境因素,認(rèn)為積極的環(huán)境對于增進(jìn)大學(xué)生的主觀體驗(yàn)、塑造積極人格具有重要的意義。教師要秉承積極心理學(xué)教育理念,堅持以外顯和潛在的積極品質(zhì)為出發(fā)點(diǎn)和歸宿開展教育教學(xué)活動。

教師是人類美德和優(yōu)勢的體現(xiàn)者和傳承者,教師的言傳身教對每一個學(xué)生都有著有形和無形的強(qiáng)大影響力。教師要自覺提升自身的積極素質(zhì),積極開發(fā)自身的美德和優(yōu)勢,善于調(diào)整心態(tài),不斷增進(jìn)個人的主觀幸福感、生活滿意感、事業(yè)快樂感與工作流暢感,直接對學(xué)生施加影響。

心理健康教育課程是圍繞著激發(fā)、大學(xué)生自主參與、自主體驗(yàn)、自主感悟而展開的自我教育課程。為發(fā)揮課堂中學(xué)生的主體作用,促進(jìn)學(xué)生的自我探索、自我教育,教師就要打破知識傳授者的角色固著,以積極地展開教學(xué),鉆研教學(xué)技術(shù),提升教學(xué)水*,采用多元化、活潑生動的教學(xué)組織形式,引導(dǎo)學(xué)生用個體的優(yōu)勢和力量感受生活,滿意地對待過去,幸福地感受現(xiàn)在,樂觀地面對未來。

教師要以積極的、欣賞的態(tài)度看待每一位學(xué)生,樹立“每個學(xué)生都在成長、每個學(xué)生都有閃光點(diǎn)”的積極信念,充分尊重學(xué)生,重視學(xué)生自我成長的經(jīng)驗(yàn)、積極的思維和情感,用心發(fā)現(xiàn)學(xué)生的長處和優(yōu)點(diǎn),鼓勵學(xué)生樹立積極樂觀的心態(tài),將心理問題當(dāng)做一個展現(xiàn)自我能力和挖掘潛在積極品質(zhì)的機(jī)會,充分發(fā)揮潛能,將教育過程轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生積極主動的求知行為,變成師生積極互動、心靈對話的過程。在積極心理健康教育課程中,教師不再是高高在上的主導(dǎo)者、管理者,而是引導(dǎo)者、協(xié)助者、激勵者,關(guān)心、接納學(xué)生的精神世界,鼓勵學(xué)生挖掘潛在的積極力量,師生之間建立起*等、民主、和諧的關(guān)系。

積極心理學(xué)致力于研究人的積極力量和美德,為心理健康教育開拓了新的視野,促進(jìn)了心理健康教育回歸本原,也促使大學(xué)生心理素質(zhì)積極健康發(fā)展。我們要不斷創(chuàng)新、深入探索,進(jìn)一步構(gòu)建完善的積極心理健康教育課程。

——大學(xué)生心理健康論文。

化學(xué)與健康的論文篇二

在這樣一個飛速發(fā)展的信息時代,自媒體已經(jīng)成為與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的信息傳播工具,為了適應(yīng)社會發(fā)展的需要,適應(yīng)青少年心理健康發(fā)展的需要,心理健康教育工作應(yīng)該結(jié)合自媒體進(jìn)行改革。

自媒體時代;傳統(tǒng);青少年;心理健康教育。

一、青少年自媒體心理健康教育的作用。

(1)國家實(shí)施素質(zhì)教育的需要。在2012年我國教育部門頒布的《青少年心理健康教育指導(dǎo)規(guī)劃》中明確指出,對于青少年的心理健康教育工作,是為了滿足提高青少年的心理素質(zhì),促進(jìn)青少年身心發(fā)展的需要。青少年正處于身心發(fā)展的重要階段,他們在心理上會產(chǎn)生各種各樣的問題與困擾。所以,在青少年群體中開展心理健康教育工作十分必要。

(2)青少年自身發(fā)展的需要。青少年階段是一生中發(fā)展最重要的階段。處于這個時期的青少年會遇到不同類型的心理困惑,很容易產(chǎn)生心理問題,對他們?nèi)蘸蟮男睦斫】蛋l(fā)展造成影響。調(diào)研發(fā)現(xiàn),雖然有許多學(xué)校對于剛剛?cè)雽W(xué)的青少年都進(jìn)行了心理測試,并做好了記錄工作。但是,卻沒有進(jìn)行后期的跟蹤調(diào)查工作,有些學(xué)校定期開展了心理健康教育工作,卻沒有設(shè)立相關(guān)的心理健康教育課程,影響了國家素質(zhì)教育的實(shí)施。

二、傳統(tǒng)心理健康教育存在的問題。

(1)教學(xué)內(nèi)容受到限制。傳統(tǒng)的心理健康教育,青少年主要通過學(xué)校開展的課堂教育與課外活動等了解相關(guān)的心理健康知識,或者以固定的課本作為載體,教師通過口頭教育的形式對青少年開展教育工作,所涉及的教學(xué)內(nèi)容十分有限,教師傳授知識的速度比較緩慢,教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段都比較單一,導(dǎo)致心理健康教育的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式都受到了嚴(yán)重的限制。

(2)教師隊伍的限制。從我國目前的情況來看,相關(guān)心理健康教育教師的隊伍還比較匱乏。許多學(xué)校中沒有設(shè)置專門的心理咨詢室,更沒有專業(yè)的心理健康教育教師,許多心理健康教育教師都是兼職。此外,傳統(tǒng)的心理健康教育教師往往承擔(dān)著多個年級的教育工作,導(dǎo)致工作開展更加困難。

(3)學(xué)生思想的限制。許多學(xué)校都開始認(rèn)識到心理健康教育工作的重要性,設(shè)置了專門的心理咨詢室,有專業(yè)的書籍、舒服的座椅等,與教室相比較更加舒適溫馨。但是,心理咨詢室的利用效率卻沒有達(dá)到預(yù)期的效果。許多學(xué)生心里有秘密卻沒有辦法跟老師溝通,怕老師對自己產(chǎn)生偏見。這樣就導(dǎo)致學(xué)生很難向教師說出自己內(nèi)心最真實(shí)的想法,學(xué)生不敢正視自己的問題,問題得不到解決,最終導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)心理健康的問題。

三、結(jié)合自媒體的心理健康教育工作。

化學(xué)與健康的論文篇三

針對目前高校應(yīng)用心理學(xué)本科生實(shí)踐教學(xué)存在的問題,提出案例督導(dǎo)工作坊實(shí)踐教學(xué)模式,通過“教、學(xué)、做、評、思”五個實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)和提升應(yīng)用心理學(xué)本科生的心理咨詢技能和實(shí)際應(yīng)用能力。

隨著時代和社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,急速的社會變遷也引發(fā)了各種社會心理問題,人們對心理學(xué)專業(yè)也越來越重視,自從1998年應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)被列入本科專業(yè)之后,全國有230多所本科院校開設(shè)了心理學(xué)專業(yè)。但是從社會對應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)人才的需求來看,學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)與社會的需求間還存在巨大差距。以某重點(diǎn)高校應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)就業(yè)情況為例,就業(yè)率保持在百分之八十到九十,雖然只有少數(shù)學(xué)生畢業(yè)后沒有就業(yè),但是有將*百分之四十的學(xué)生找到的工作與所學(xué)專業(yè)關(guān)系不大。這樣的現(xiàn)狀使得應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)發(fā)展處境非常尷尬。應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)去向一般為中小學(xué)心理教師、專業(yè)的心理咨詢機(jī)構(gòu)、xxx、醫(yī)院和企事業(yè)人力資源管理,但是用人單位認(rèn)為學(xué)生的實(shí)踐動手能力不夠,初入職場的畢業(yè)生則認(rèn)為是在學(xué)校的學(xué)*中缺少實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)。而應(yīng)用心理學(xué)專職教師也一致認(rèn)為理論與實(shí)踐脫節(jié),缺少心理咨詢的實(shí)戰(zhàn)技能,是目前心理學(xué)學(xué)科發(fā)展面臨的困境。應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中出現(xiàn)的問題是人才培養(yǎng)的薄弱環(huán)節(jié),這一短板也直接制約了專業(yè)的發(fā)展,因此,要提升應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,必須改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的模式,以便培養(yǎng)受社會歡迎的專業(yè)型人才。

一應(yīng)用心理學(xué)本科生實(shí)踐技能培養(yǎng)中存在的問題。

應(yīng)用心理學(xué)本科生的實(shí)踐教學(xué)在各高校也越來越受到重視,有的高校也形成了自己的一些特色。比如浙江大學(xué)采用導(dǎo)師制與核心課程相結(jié)合的核心能力培養(yǎng)模式,北京師范大學(xué)“6+1”培養(yǎng)模式以及沈陽師范大學(xué)采取小學(xué)期實(shí)踐教學(xué)的方式。但是仍然存在一些問題:第一,各個實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的過程不夠深入,一般都傾向于形式化;第二,學(xué)校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地的真實(shí)度不夠,和校外的基地合作流于形式,沒有讓學(xué)生進(jìn)行長期的實(shí)踐,沒有“走出去”的實(shí)戰(zhàn)演練。第三,學(xué)生在學(xué)*過程中理論知識與實(shí)際操作相分離,以學(xué)*心理咨詢技術(shù)為例,學(xué)生學(xué)*了咨詢心理學(xué)和心理治療學(xué)的各個理論流派,也熟記了每個流派的方法,但是不能將所學(xué)的知識點(diǎn)融會貫通地運(yùn)用,還是不能解決實(shí)際問題,這就是在教學(xué)過程中遇到的主要難題之一;第四,學(xué)生學(xué)*的主動性差,教師不能充分調(diào)動學(xué)生的積極性。很多學(xué)生采取消極的態(tài)度對待教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),不能主動學(xué)*,缺乏獨(dú)立思考的能力和追求創(chuàng)新的精神,*慣于老師的灌輸式學(xué)*,面對老師布置的任務(wù),不能自覺開動腦筋。

二“案例督導(dǎo)工作坊”實(shí)踐教學(xué)模式的提出。

工作坊教學(xué)模式是實(shí)踐性非常強(qiáng)的教學(xué)模式,它最初起源于德國,在20世紀(jì)二十年代到三十年代產(chǎn)生。其主要特色是在一個互助的小團(tuán)體中形成輕松的、有趣的氛圍,每次活動設(shè)定一個專題內(nèi)容,圍繞主題內(nèi)容開展多種形式的心理互動活動。通過心理體驗(yàn)活動學(xué)*理論知識、增加體驗(yàn)領(lǐng)悟。本文主要以“表達(dá)性繪畫藝術(shù)案例督導(dǎo)工作坊”為例,從“教、學(xué)、做、評、思”五個環(huán)節(jié)來闡述如何通過心理輔導(dǎo)和體驗(yàn)互動解決應(yīng)用心理學(xué)本科生心理咨詢技能提升遇到的瓶頸,目標(biāo)是培養(yǎng)和提高學(xué)生的心理咨詢專業(yè)技能。

(一)“寓教于樂”的教學(xué)思想。

“教”指的是在工作坊模式下教師教授參加者關(guān)于工作坊主題的相關(guān)知識,當(dāng)然這些知識的講授并非傳統(tǒng)的認(rèn)知教學(xué)模式。傳統(tǒng)的認(rèn)知教學(xué)模式是以心理學(xué)理論知識的掌握和考核為主,而工作坊教學(xué)模式下的教師的“教”教的是心理咨詢的技術(shù)和方法。以“表達(dá)性繪畫藝術(shù)案例督導(dǎo)工作坊”為例,在工作坊開始前采用自愿報名的原則,在系統(tǒng)學(xué)*過心理咨詢和心理治療基礎(chǔ)課程的應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)本科生中選取20名對繪畫心理治療感興趣并有意愿參加課外實(shí)踐教學(xué)活動的學(xué)生,參加每周一次,每次2。5小時的表達(dá)性繪畫藝術(shù)工作坊活動,“表達(dá)性繪畫藝術(shù)督導(dǎo)工作坊”分為兩個階段,第一階段為理論講授的主題是:

(1)第一單元:繪畫治療總論;

(2)第二單元:線條顏色繪畫心理分析;

(3)第三單元:樹木測驗(yàn)與心理疾病篩查;

(4)第四單元:人物測驗(yàn)與自我認(rèn)識;

(5)第五單元:房樹人測驗(yàn)繪畫分析;

(6)第六單元:五維畫測驗(yàn);

第二階段為以小組為單位的團(tuán)體繪畫心理活動體驗(yàn)階段:

(1)第一單元:畫出你心中的自己;

(2)第二單元:相親相愛一家人;

(3)第三單元:心中曼陀羅;

(4)第四單元:我的家庭圖;

(5)第五單元:風(fēng)景構(gòu)成法;

(6)第六單元:離別和祝福。相對于傳統(tǒng)教學(xué)模式,案例督導(dǎo)工作坊的教學(xué)模式是開放的、嶄新的、活潑的,不拘泥于講授形式的,在每個單元課程內(nèi)容開始前,教師會帶領(lǐng)學(xué)生做一個熱身活動,以便將注意力轉(zhuǎn)移到課堂上,并活躍團(tuán)體氛圍,會選擇有趣的心理活動,如“大風(fēng)吹”“松鼠和大樹”“進(jìn)化論”“輕揉體操”等。在整個教學(xué)過程中教師的角色也發(fā)生了重要轉(zhuǎn)變:教師不再是知識傳播者而是活動的設(shè)計者、參與者、引導(dǎo)者,教師與學(xué)生的地位是*等的,在工作坊教學(xué)模式下,教師與學(xué)生一起發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,解決問題,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,教師的作用是啟發(fā)學(xué)生思考對活動的感悟,對自我的發(fā)現(xiàn)和對人生的理解。

(二)“在做中學(xué)”的學(xué)*策略。

美國教育家泰勒認(rèn)為:“學(xué)生學(xué)到什么取決于他做了什么,而不是教師教了什么?!痹谧鲋袑W(xué)是有效的學(xué)*策略之一。實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)活動的實(shí)施是高等學(xué)校培養(yǎng)人才的重要組成部分。以“表達(dá)性繪畫藝術(shù)工作坊”為例,學(xué)生的理論學(xué)*和體驗(yàn)活動是和去福利院基地實(shí)*一起進(jìn)行的,講授完一個單元內(nèi)容,參加的學(xué)生們就去福利院給孩子們做相應(yīng)的心理繪畫體驗(yàn)活動,再將收集的福利院兒童的畫作在下一周工作坊的時間進(jìn)行小組分析討論和教師講解,根據(jù)每一位孩子的畫作特點(diǎn)(如色彩、畫作內(nèi)容、表達(dá)心情等)進(jìn)行心理學(xué)解讀,明確心理干預(yù)方向。所以案例督導(dǎo)工作坊模式下學(xué)生的學(xué)*有以下優(yōu)勢,第一,在“做”中學(xué)*掌握繪畫心理咨詢的技巧,學(xué)會了繪畫技術(shù)應(yīng)用于心理輔導(dǎo)工作。學(xué)生一邊實(shí)*一邊進(jìn)行理論學(xué)*。第二,在“做”中學(xué)會運(yùn)用理論知識,提升了對理論學(xué)*的自信心,能夠獲得學(xué)*的成就感,提升學(xué)*興趣。第三,在“做”中學(xué)會了團(tuán)隊合作,了解小組成員的需求和愿望,能夠形成凝聚力。例如在“相親相愛的一家人”單元教師讓以小組為單位進(jìn)行沒有語言交流的團(tuán)體繪畫,每人每輪畫一筆,然后經(jīng)過十幾輪過后,形成一幅整體的畫作,再給畫作命名,并以小組為單位全班展示。整個過程既是團(tuán)隊合作能力的培養(yǎng),又是心理咨詢技術(shù)的運(yùn)用,增進(jìn)了小組的成員的榮譽(yù)感和自豪感,培養(yǎng)了互助合作的精神。第四,在“做”中學(xué)會了探索,培養(yǎng)了獨(dú)立思考的能力和發(fā)現(xiàn)能力。探索自己的內(nèi)心深處的同時,體察他人的內(nèi)心世界。比如“畫出你心中的自己”這個單元,教師涉及課程的目的就是讓學(xué)生通過繪畫的形式發(fā)覺自己的性格特點(diǎn),更加了解自己,增進(jìn)自我認(rèn)識。同時也會安排以小組為單位的互相討論,就小組成員的性格特點(diǎn)進(jìn)行分析。

(三)“互動評價”的教學(xué)活動。

化學(xué)與健康的論文篇四

我由一份報告了解到:“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。

觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開發(fā)利用自然資源這五大類。”一個個鐵一樣的事實(shí)告訴我們,它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。

威脅生態(tài)*衡,危害人體健康,制約經(jīng)濟(jì)和社會的可持續(xù)發(fā)展,讓人類陷入了困境。

對此我的看法是:“只要我們——人類有時刻不忘保護(hù)環(huán)境的意識,有依法治理環(huán)境的意識,地球村將成為美好的樂園?!蔽磥淼奶炜找欢ㄊ潜趟{(lán)的,水是清澈的,綠樹成蔭,鮮花遍地,人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。

人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財富的進(jìn)程中,特別是20世紀(jì),隨著有機(jī)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長,使化工污染越來越突出,環(huán)境問題日趨嚴(yán)重。

不可否認(rèn),化學(xué)科學(xué)的研究成果和化學(xué)知識的應(yīng)用為推動人類的進(jìn)步作出了巨大貢獻(xiàn),化學(xué)及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟(jì)的各個領(lǐng)域。

但是,隨著化學(xué)品的大量生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用,給人類本來綠色*和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水,黃色的煙塵,五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。

環(huán)境污染威脅人們健康,給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅,如何保護(hù)我們賴以生存的自然環(huán)境,已成為世界各國共同關(guān)注和思考的問題。

上世紀(jì)80年代全面地開展了對各主要元素,尤其是生命必需元素的生物地球化學(xué)循環(huán)和各主要元素之間的相互作用,人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響,以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學(xué)品安全性評價;開展了全球變化研究,涉及臭氧層破壞、溫室效應(yīng)等全球性環(huán)境問題;同時擴(kuò)大了污染控制化學(xué)的研究范圍。

環(huán)境污染,通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染,以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。

在農(nóng)村,則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)*衡失調(diào),以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當(dāng)造成的大氣及水源、作物果實(shí)污染、土壤鹽漬化等問題。

大氣污染,是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學(xué)煙霧污染等。

如燒1噸煤,一般就有6公斤煙粒升入空中。

這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染,便可形成煤粉塵煙霧。

水污染,主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染,城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染,等等。

進(jìn)入20世紀(jì)70年代以來,情況尤為嚴(yán)重。

據(jù)報道,西方國家由于大量排放污水,造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”,“要什么顏色就有什么顏色”。

化學(xué)與健康的論文篇五

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常遇到需要對液態(tài)有機(jī)物進(jìn)行干燥處理的問題,其目的在于除去化合物中存在的少量水分或其他溶劑,如在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,常有一些合成液態(tài)有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn),如乙醚的制備、乙酸乙酯的制備、溴乙烷的制備以及環(huán)己烯的制備等,在這些合成實(shí)驗(yàn)中,產(chǎn)物常常要經(jīng)過洗滌、干燥,并最終通過蒸餾才能達(dá)到一定的純度。干燥劑的使用能夠體現(xiàn)對化學(xué)知識的理解和培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,所以干燥是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用到的重要操作之一。

1干燥的意義和作用。

在合成液態(tài)有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)中,為了得到較純的產(chǎn)物,往往需要進(jìn)行蒸餾操作,但液體中的水分有可能與液體形成共沸物,在蒸餾時就有過多的“前餾分”,造成產(chǎn)物的嚴(yán)重?fù)p失,最終導(dǎo)致產(chǎn)率嚴(yán)重降低。在許多合成反應(yīng)中,需要嚴(yán)格的無水條件,但試劑中的水分會嚴(yán)重干擾反應(yīng),如在制備格氏試劑或酰氯的反應(yīng)中若不能保證反應(yīng)體系的充分干燥就得不到預(yù)期產(chǎn)物。有些化學(xué)反應(yīng)是通過分析產(chǎn)生的水來判斷反應(yīng)進(jìn)程的,而反應(yīng)產(chǎn)物如不能充分干燥,則在分析反應(yīng)進(jìn)程時就得不到正確的結(jié)果,甚至可能得出完全錯誤的結(jié)論。液態(tài)有機(jī)化合物中水的混入往往是由于萃取、洗滌等操作帶入的,反應(yīng)溶劑中水的混入往往是由于在溶劑制造、處理或者由于副反應(yīng)時作為副產(chǎn)物帶入的,另外,反應(yīng)溶劑在保存的過程中吸潮也會混入水分。水的存在不僅對許多化學(xué)反應(yīng),也對重結(jié)晶、萃取、洗滌等一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作帶來了不良的影響,因此反應(yīng)溶劑的脫水和干燥在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中也是很重要的,是經(jīng)常進(jìn)行的操作步驟。盡管在除去溶劑中的其他雜質(zhì)時往往加入水分,但最好還是進(jìn)行脫水后再使用。上面所述所有情況中都需要用到干燥。干燥的方法因被干燥物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及要求干燥的程度不同而不同,如果處置不當(dāng)就不能得到預(yù)期的效果。所以,干燥在整個實(shí)驗(yàn)過程中也是一個很重要的環(huán)節(jié):干燥劑選擇不好,則除雜效果不好;干燥劑用量少,除雜效率就會降低;干燥劑用量偏多,則可能吸附部分液態(tài)化合物,使產(chǎn)物的最終產(chǎn)率降低。

2干燥劑的選擇。

在實(shí)驗(yàn)室中,一般干燥液體有機(jī)化合物的方法可分為物理方法和化學(xué)方法兩類,但最常用的是化學(xué)方法[1].物理方法常用的有分餾法、共沸蒸餾法、分子篩干燥法、冷凍法等。化學(xué)干燥法是將適當(dāng)?shù)母稍飫┲苯蛹尤氲酱稍锏囊后w中去,使與液體中的水分發(fā)生作用而達(dá)到干燥的目的。在化學(xué)干燥法中,依其作用原理的不同可將干燥劑分成兩大類:一類是可形成結(jié)晶水的無機(jī)鹽類,如無水氯化鈣,無水硫酸鎂,無水碳酸鈉等;另一類是可與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì),如金屬鈉、五氧化二磷、氧化鈣等。前一類的吸水作用是可逆的,升溫即放出結(jié)晶水,故在蒸餾之前應(yīng)將干燥劑濾除,后一類的作用是不可逆的,在蒸餾時可不必濾除??偟膩碚f,選擇干燥劑來干燥液態(tài)有機(jī)化合物應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

(1)干燥劑不能與待干燥的液體發(fā)生化學(xué)反應(yīng),如無水氯化鈣與醇、胺類易形成配合物,因而不能用來干燥這兩類化合物,又如堿性干燥劑不能干燥酸性有機(jī)化合物;(2)若為液態(tài)干燥劑則不能與有機(jī)物互溶且密度也不能一樣;(3)干燥劑與水接觸后能與有機(jī)物分離;(4)干燥劑與水接觸反應(yīng)生成的物質(zhì)不能與液態(tài)有機(jī)物反應(yīng);(5)充分考慮干燥劑的干燥能力,即吸水容量、干燥效能和干燥速度等。綜上所述,對于一次具體的干燥過程來說,需要考慮的因素很多,如干燥劑的種類、用量、干燥的溫度和時間以及干燥效果的判斷等。這些因素是相互聯(lián)系、相互制約的,因此需要綜合考慮。

3實(shí)驗(yàn)過程中常遇到的干燥問題。

干燥劑用量過多。

在對液態(tài)有機(jī)粗產(chǎn)品進(jìn)一步蒸餾純化前,常出現(xiàn)干燥劑添加量過多的現(xiàn)象,干燥劑或多或少都能吸附部分產(chǎn)品,這樣常常最終導(dǎo)致產(chǎn)率明顯低于理論值。

干燥劑用量過少。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生在對液態(tài)有機(jī)粗產(chǎn)品進(jìn)一步蒸餾純化前,粗產(chǎn)品不是相對的澄清,經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致此現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是干燥劑的用量明顯偏少。

干燥過程不規(guī)范。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,常常會遇到這樣的現(xiàn)象:學(xué)生把干燥劑很快添加完,然后把裝有粗產(chǎn)品的玻璃儀器靜置在實(shí)驗(yàn)臺上一段時間,接著就進(jìn)行蒸餾精制操作。這樣操作的結(jié)果,一般很難保證液態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)率。

干燥時間長短不一。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,常常會發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生干燥時間過長,有的學(xué)生干燥時間過短,還有一些學(xué)生則直接詢問干燥多長時間就可以進(jìn)行下一步的操作。所有這些問題基本可歸結(jié)為學(xué)生對干燥效率的概念比較模糊。

干燥過程中出現(xiàn)的其他問題。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,學(xué)生在對液態(tài)有機(jī)物進(jìn)行干燥時,也會遇到諸如干燥劑本身質(zhì)量問題、干燥劑的選擇問題以及學(xué)生在干燥之前的實(shí)驗(yàn)操作中不規(guī)范而導(dǎo)致雜質(zhì)過多等問題。

4對干燥過程中出現(xiàn)的種種問題進(jìn)行解決的建議。

對干燥劑用量過多或過少問題的解決。

干燥劑的用量應(yīng)根據(jù)該干燥劑的除雜能力、液態(tài)雜質(zhì)在該液態(tài)有機(jī)化合物中的溶解度、液態(tài)有機(jī)化合物在液態(tài)雜質(zhì)中的溶解度來考慮。如一般含有親水基團(tuán)的化合物(如醇、醚、胺等),水在其中的溶解度較大,干燥劑應(yīng)多加一點(diǎn)。

而烴、鹵烴等,在水中溶解度很小,干燥劑可少加一點(diǎn)。一般每100ml液態(tài)有機(jī)化合物加5~10克干燥劑[1,2].由于影響干燥劑用量的因素很多,所以一般講義上沒有特別具體的數(shù)量規(guī)定,實(shí)際操作時往往需要通過現(xiàn)場觀察才能判斷干燥劑用量是否合適,具體方法可參照如下:(1)不溶于水的液態(tài)有機(jī)化合物(一般為渾濁溶液),加入干燥劑后應(yīng)呈相對的清澈透明狀;(2)水溶性液態(tài)有機(jī)物(一般為透明溶液),加入干燥劑后,干燥劑因吸水變黏而粘在器壁上,搖動時不能隨液體旋轉(zhuǎn),這表明干燥劑用量不足,應(yīng)補(bǔ)加,直到有松散的干燥劑顆粒存在為止,這時干燥劑不結(jié)塊、不沾壁、棱角分明,搖動時能隨液體旋轉(zhuǎn)并懸浮為止[3];(3)其他液態(tài)雜質(zhì)的除雜盡量選擇對其有較強(qiáng)絡(luò)合力的干燥劑,如氯化鈣能與醇、酚、胺、酰胺及某些醛酮形成絡(luò)合物,從而除去此類雜質(zhì)[2].通常情況下,干燥操作都有一定的時間限制,這樣才能有較好的干燥效能,但實(shí)際操作中,由于實(shí)驗(yàn)時間的原因,干燥劑的使用量總是比理論值多許多。

對干燥過程不規(guī)范問題的解決。

(1)干燥前應(yīng)將水分盡量分凈,不能有可見的水珠或水層。(2)干燥劑顆粒大小應(yīng)適中,如氯化鈣切割成黃豆大小即可,太大則吸水慢,并且被包裹的部分不能起干燥作用;太小則表面吸附的有機(jī)物多,且過濾困難。(3)干燥時間一般半小時(若有條件,最好放置過夜),塞緊瓶口并經(jīng)常振搖以提高干燥效率。

對干燥時間問題的解決。

一般情況下,干燥前,液體若成渾濁狀,經(jīng)干燥后變成澄清,這可簡單地作為水分等雜質(zhì)基本除去的標(biāo)志。通過化學(xué)反應(yīng)除水的干燥劑,在實(shí)際干燥過程中所用的量往往是其最低需用量的數(shù)倍,以使其形成含結(jié)晶水?dāng)?shù)目較少的水合物,從而提高其干燥程度,節(jié)省干燥時間。當(dāng)然,干燥劑也不是用得越多越好,因?yàn)檫^多的干燥劑會吸附較多的被干燥液體,造成不必要的損失。具體的時間把握可參考上述干燥劑用量問題的解決方法[1].

干燥過程中出現(xiàn)的其他問題的解決。

在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生應(yīng)培養(yǎng)良好的分析問題、解決問題的能力,并逐步提高實(shí)驗(yàn)技能。如遇到干燥劑本身質(zhì)量的問題,要能及時發(fā)現(xiàn)并想辦法恢復(fù)干燥劑的干燥性能,盡量了解每種干燥劑的性能與應(yīng)用范圍,萃取時要盡量分凈水分,熟悉每一步實(shí)驗(yàn)過程,盡量減少不必要雜質(zhì)的產(chǎn)生等。另外,實(shí)驗(yàn)過程中要不斷巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

5結(jié)語。

一些溶劑因?yàn)榉N種原因總是含有雜質(zhì),這些雜質(zhì)如果對溶劑的使用目的沒有什么影響的話,可直接使用??墒窃谶M(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行一些特殊的化學(xué)反應(yīng)時,必須將雜質(zhì)除去,雖然除去全部雜質(zhì)是有困難的,但至少應(yīng)該將雜質(zhì)減少到對使用目的沒有妨礙的程度。溶劑中水的混入往往是由于在溶劑制造、處理或者由于副反應(yīng)時作為副產(chǎn)物帶入的,其次在保存的過程中吸潮也會混入水分。水的存在不僅對許多化學(xué)反應(yīng),還對重結(jié)晶、萃取、洗滌等一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作帶來不良的影響。因此溶劑的脫水和干燥在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中是很重要的,也是經(jīng)常進(jìn)行的操作步驟。盡管在除去溶劑中的其他雜質(zhì)時有時加入水分,但在最后還是要進(jìn)行脫水,實(shí)際上,干燥劑的用量與被干燥的液態(tài)有機(jī)物的含雜量、干燥劑的質(zhì)量、干燥劑顆粒大小、干燥的溫度及時間以及學(xué)生個體實(shí)際操作差異等因素有關(guān)。加之干燥劑也能吸附部分液體有機(jī)化合物,故不能一概而論或盲目多加干燥劑。由于影響干燥的因素很多,在此僅略作表述,以供參考。

參考文獻(xiàn)。

化學(xué)與健康的論文篇六

[]環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是反映環(huán)境化學(xué)理論課程的重要實(shí)踐方式之一,有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力、創(chuàng)新能力和實(shí)踐操作應(yīng)用能力。針對環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的普遍問題,本文探討了基于地方高等院校改革大背景下環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的重新構(gòu)建與改革,教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化選擇,教學(xué)方式方法的建立等方面進(jìn)行了改革與探索。

環(huán)境化學(xué)是環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)科體系的核心組成部分,是環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,它是在化學(xué)學(xué)科的傳統(tǒng)理論和方法的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)研究在環(huán)境介質(zhì)及各環(huán)境圈層中有害化學(xué)物質(zhì)如有機(jī)污染物、重(準(zhǔn))金屬的存在形態(tài)、種類、濃度水*和遷移、轉(zhuǎn)化、降解等環(huán)境行為及其影響因素,環(huán)境效應(yīng)及其控制的化學(xué)原理和方法的一門科學(xué)。環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)是環(huán)境化學(xué)理論課程的重要實(shí)踐環(huán)節(jié),其目的在與通過測定環(huán)境中污染物的濃度,了解污染物的環(huán)境化學(xué)規(guī)律。經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展使得我國的整體國力提高,但改革開發(fā)之后很長一段時間都是粗放型增長模式,使得我國大氣、水體、土壤等環(huán)境質(zhì)量等日趨嚴(yán)重,在此背景下我國相繼出臺了大氣、水體和土壤污染防治的專項(xiàng)規(guī)劃,對環(huán)境質(zhì)量的持續(xù)改善和污染物總量的控制提出了明確的要求,這必然會使得社會對環(huán)境專業(yè)類人才的需求增多,需要環(huán)境科學(xué)與工程類學(xué)科具備更高級的專業(yè)實(shí)踐能力和水*滿足環(huán)境質(zhì)量分析和污染總量控制的研究,這對于環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的改革具有重要的借鑒作用。

同時由于環(huán)境化學(xué)學(xué)科的交叉性,其科學(xué)研究發(fā)展迅猛,這需要我們緊跟學(xué)科前沿,在教學(xué)上如教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和組織形成等方面狠下功夫,不斷的進(jìn)行變革和創(chuàng)新,創(chuàng)建與學(xué)科發(fā)展相結(jié)合、培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革新模式。安慶師范大學(xué)環(huán)境科學(xué)專業(yè)始于2002年,2006年獲批國家級特色專業(yè),人才培養(yǎng)方案歷經(jīng)改革與創(chuàng)新,但作為環(huán)境科學(xué)專業(yè)的必修基礎(chǔ)性課程,《環(huán)境化學(xué)》與《環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是在學(xué)生掌握良好的化學(xué)基礎(chǔ)知識和生物學(xué)基礎(chǔ)知識之后,在大二下學(xué)期同時開設(shè)的課程。我們一直在探索環(huán)境化學(xué)理論合成及其實(shí)驗(yàn)課程的體系,歷經(jīng)了實(shí)驗(yàn)課程體系從無到有,實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容由淺到深,實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員從雜亂到統(tǒng)一,教學(xué)質(zhì)量逐步上升,逐漸探索出適合地方本科師范型院校的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展道路,這些對高校環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建與創(chuàng)新,素質(zhì)教育的深化改革,學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有重要的作用。

在環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,當(dāng)前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在著一些問題與弊端。第一,實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容體系過于陳舊,更新較慢,基本上沒有與前沿領(lǐng)域結(jié)合緊密的大型開放性實(shí)驗(yàn),大部分實(shí)驗(yàn)都是傳統(tǒng)經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),如水中codcr的測定,碘量法測定水中溶解氧等,這些實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生掌握基本的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作原理與方法,但在這些實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)中,大部分是以教師為主體,從實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹獙?shí)驗(yàn)原理—實(shí)驗(yàn)內(nèi)容等逐一的講解清楚,學(xué)生只是被動的完成實(shí)驗(yàn)步驟并撰寫實(shí)驗(yàn)報告就算是完成整個實(shí)驗(yàn),這對學(xué)生的動手能力有一定的提高,但是不能提升學(xué)生的思考-分析-解決實(shí)驗(yàn)的能力。其次,在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計上與普通分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)較為類似,這對學(xué)生認(rèn)識和理解環(huán)境化學(xué)的概念,元素、化合物等物質(zhì)在環(huán)境各圈層的遷移轉(zhuǎn)化與循環(huán)等等不能形成一個直觀、全面的印象,可能會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的的偏差[1]。

再次,由于高校教學(xué)科研評價體制因素的影響,一些科研型教師參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的積極性不高,實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容中的研究型、開放型和創(chuàng)新型課程幾乎為零,教學(xué)過程中存在的理論重、實(shí)踐輕,實(shí)驗(yàn)教學(xué)低人一等的意識依然存在,科研型教師沒有動力和興趣參與、改進(jìn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、方式方法,導(dǎo)致高校的科研成果在本科實(shí)驗(yàn)室教學(xué)中難以轉(zhuǎn)化成普遍性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源,這對學(xué)生獲取和學(xué)*教師的科研思維方法是十分不利的影響。針對在環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的不足與缺陷,筆者結(jié)合自己在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的方式方法探討在環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中如何進(jìn)行改革和創(chuàng)新的幾點(diǎn)策略和體會。

實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容體系的優(yōu)化調(diào)整首先,把實(shí)驗(yàn)課程科學(xué)系統(tǒng)的分門類別的引導(dǎo),由淺至深、由單一到復(fù)雜、由基礎(chǔ)到綜合、由獨(dú)立到團(tuán)隊綜合開展。要能夠做到從基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)—驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)—獨(dú)立掌握實(shí)驗(yàn)操作—自身思考、設(shè)計并展開實(shí)驗(yàn)的逐步深入過程,在這其中充分挖掘?qū)W生的學(xué)*潛力,使得學(xué)生學(xué)*的主動性和積極性充分提升,讓學(xué)生對綜合型、開放設(shè)計型、研究型實(shí)驗(yàn)的態(tài)度向積極性轉(zhuǎn)變。其次,在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計上,盡可能的與當(dāng)前時下的熱點(diǎn)進(jìn)行對接,緊跟學(xué)科發(fā)展前沿與方向,將環(huán)境污染物的分析監(jiān)測、化學(xué)過程、環(huán)境化學(xué)行為以及環(huán)境修復(fù)緊密的聯(lián)系起來,與環(huán)境化學(xué)理論課程有機(jī)地結(jié)合,形成融合專業(yè)理論知識與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為一體的教學(xué)體系[2]。

例如,依據(jù)大氣、水、土壤污染防治行動計劃,有意識的編排一些與大氣、水體、土壤相關(guān)的實(shí)驗(yàn)課程,如以重金屬在水-氣-土中的生物地球化學(xué)循環(huán)為例,可以讓學(xué)生設(shè)計相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案來研究重金屬種類、形態(tài)等等在環(huán)境各圈層的遷移轉(zhuǎn)化與歸趨效應(yīng)。

再次,邀請一些具有較強(qiáng)科研能力的老師作為環(huán)境化學(xué)大型開放實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)教師,依據(jù)教師的科研項(xiàng)目如國家自然科學(xué)基金、省部級科研項(xiàng)目等提出較小的實(shí)驗(yàn)課題,讓學(xué)生通過文獻(xiàn)查閱—給出初步實(shí)驗(yàn)方案—指導(dǎo)教師的修改和完善等步驟進(jìn)一步掌握該課題的實(shí)驗(yàn)原理,進(jìn)而確定優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案,給出實(shí)驗(yàn)操作步驟與所需設(shè)備儀器試劑清單,并準(zhǔn)備所需儀器、設(shè)備、玻璃器皿、試劑。靈活安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與教學(xué)模式實(shí)驗(yàn)課知識內(nèi)容如實(shí)驗(yàn)原理、儀器的使用和實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程等的復(fù)雜性和繁瑣性使得傳統(tǒng)的板書式教學(xué)和填鴨式教學(xué)方式十分無趣,對學(xué)生學(xué)*和操作實(shí)驗(yàn)的積極性不能充分調(diào)動,因此教師可花費(fèi)一點(diǎn)時間將實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)步驟做成圖片、動畫等多媒體課件和教學(xué)錄像或趣味視頻,尤其是關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)和實(shí)驗(yàn)步驟,如此可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的趣味性[3]。例如在講授碘量法測定溶解氧含量的實(shí)驗(yàn)時,利用多媒體課件將實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行形象講解,并用flash動畫緩慢逼真的展示滴定終點(diǎn)時由淡黃色-藍(lán)色-無色的顏色變化過程,不僅能使學(xué)生快速的掌握實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng),同時也會使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理及過程的理解加深,使學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)的積極性提高。

另外,應(yīng)采用多樣化的考核方式全面地對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績進(jìn)行考核,不能僅僅通過審閱實(shí)驗(yàn)報告和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)后給出實(shí)驗(yàn)成績,還應(yīng)結(jié)合考勤情況,實(shí)驗(yàn)態(tài)度和回答問題等進(jìn)行綜合評價。實(shí)驗(yàn)成績的考核要體現(xiàn)公正公*性,要能夠全面綜合的反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和思考-分析-解決實(shí)驗(yàn)問題的能力,同時應(yīng)該對具有突出的實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)和出眾的創(chuàng)新實(shí)踐能力的學(xué)生給予一定分?jǐn)?shù)的獎勵,并計入期末考試總成績中。開放實(shí)驗(yàn)室資源,拓寬學(xué)生的實(shí)驗(yàn)時間與空間在時間和空間上靈活安排環(huán)境化學(xué)開放型實(shí)驗(yàn),不拘泥于課堂教學(xué)與集中式實(shí)驗(yàn)教學(xué),給予學(xué)生充分的時間和空間,讓他們以自己的課程安排和課外時間為基礎(chǔ),與實(shí)驗(yàn)室預(yù)約確定具體的實(shí)驗(yàn)開放時間,這樣使學(xué)生有更多的時間和空間去獨(dú)立思考,獨(dú)立閱讀文獻(xiàn),獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)方案,不斷的摸索實(shí)驗(yàn)并優(yōu)化發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程中的各種問題。為了更好使學(xué)生參與并完成實(shí)驗(yàn)操作過程,對學(xué)生自愿組成的實(shí)驗(yàn)小組團(tuán)隊,確定每組學(xué)生一般在4~6人,如此的小組團(tuán)隊合作和協(xié)同分配能力最高,允許各小組之間進(jìn)行交流和資源共享,但必須保證每一小組的實(shí)驗(yàn)任務(wù)都是本小組成員完成的,這樣有利于提高團(tuán)隊操作實(shí)驗(yàn)的能力,也保證了每一小組實(shí)驗(yàn)成員能充分理解和掌握該實(shí)驗(yàn)的原理、方法和操作規(guī)程步驟[3,4]。

對一個相對完整的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,有時需要在不同的實(shí)驗(yàn)室協(xié)調(diào)完成,這需要各位實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師之間相互協(xié)調(diào)和配合,最大限度調(diào)動各研究室人員積極性,充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室儀器尤其是一些大型儀器的使用效率。實(shí)驗(yàn)過程中指導(dǎo)教師的研究生也可參與指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,一方面能提高研究生的協(xié)調(diào)和動手能力,另一方面學(xué)生與學(xué)生之間的交流空間可能比教師與學(xué)生之間的交流更加快捷、更加靈活,可以更加迅速的解決實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的一些問題。同時鼓勵學(xué)生以理論課程和學(xué)科前沿研究為基礎(chǔ),以教師的科研項(xiàng)目為依托,充分查閱相關(guān)環(huán)境化學(xué)類的專業(yè)期刊和文獻(xiàn),積極主動參加校級、省級和國家級的大學(xué)生科技能力競賽如“大學(xué)生挑戰(zhàn)杯”,大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽,大學(xué)生節(jié)能減排大賽等,充分開放實(shí)驗(yàn)室的各種資源,讓學(xué)生在課后之余自行設(shè)計一些感興趣的研究項(xiàng)目[5]。同時實(shí)驗(yàn)室將定期向?qū)W生開放大型儀器的使用,讓學(xué)生充分了解并掌握大型儀器的原理、使用操作規(guī)程,這樣使學(xué)生在科研實(shí)踐中鍛煉了自己的創(chuàng)新能力,對培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力和發(fā)散創(chuàng)新思維具有重要的作用。

環(huán)境化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一個系統(tǒng)的復(fù)雜的過程,經(jīng)過*幾年的探索與實(shí)踐,我校環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系的已經(jīng)初步建成,已初步形成在理論中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),以實(shí)驗(yàn)課程完善消化理論課程。一方面注重驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程的建立,提高學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ硪环矫嫱ㄟ^師生的科研項(xiàng)目,設(shè)置一定比例的綜合性、開放性的實(shí)驗(yàn),鼓勵探究性學(xué)*,提高學(xué)生的學(xué)*興趣、動手操作能力和獨(dú)立分析科學(xué)問題的能力,有助于學(xué)生及時了解環(huán)境化學(xué)研究領(lǐng)域動態(tài)及前沿知識,對研究環(huán)境化學(xué)問題,這些為學(xué)生走上工作崗位或繼續(xù)深造提供了良好的機(jī)會。

化學(xué)與健康論文(擴(kuò)展4)。

——高校學(xué)生德育與心理健康教育的融合論文。

高校學(xué)生德育與心理健康教育的融合論文。

化學(xué)與健康的論文篇七

本文通過《社會心理學(xué)》課程的學(xué)*,結(jié)合所學(xué)試著從健康人格的概念探究入手,進(jìn)一步分析了影響健康人格形成的因素和條件,探討了培養(yǎng)健康人格的主要途徑,提煉出健康人格概念的核心內(nèi)容,并鞏固了所學(xué)課程。

健康人格探究塑造。

人格是一個人內(nèi)在特質(zhì)的總和,包括知、情、意、行幾個方面。其中,知,是指一個人的科學(xué)文化知識;情,是指一個人的情感、情操、情趣;意,是指一個人的意志品格;行,是指一個人符合社會道德規(guī)范的行為。健康人格是指在各方面都處于優(yōu)化狀態(tài)下的理想化的人格,是各種良好人格特征在個體身上的集中體現(xiàn)。我國著名人格心理學(xué)家黃希庭先生認(rèn)為,自立、自信、自尊、自強(qiáng)這“四自”不僅是頗具我國文化傳統(tǒng)的人格特征,也是健全人格的基礎(chǔ)。健康人格標(biāo)準(zhǔn)主要有以**現(xiàn):。

一、正確的自我意識。

大學(xué)生應(yīng)該能夠正確、客觀地認(rèn)識自己,較全面地分析評價自己的優(yōu)缺點(diǎn),接納自己,對自己有合理的期望值,為自己確定合適的發(fā)展方向,善于改進(jìn)自己、完善自己。

缺乏正確自我意識的人表現(xiàn)為:自我沖突、自我矛盾,或者自視清高、妄自尊大,或者自輕自賤、妄自菲薄,從而放棄一切可以努力的機(jī)遇。

二、良好的情緒控制能力。

大學(xué)生應(yīng)該能夠調(diào)節(jié)和控制自己的情緒,經(jīng)常保持愉快、滿足、達(dá)觀、開朗的情緒,能夠面對挫折和不幸。在不同的場合說適當(dāng)?shù)脑?、做適當(dāng)?shù)氖?盡力避免給別人造成傷害。

三、較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力。

大學(xué)生應(yīng)適應(yīng)不斷發(fā)展的社會,其思想和行為應(yīng)跟上時代的發(fā)展。應(yīng)自覺遵守校紀(jì)校規(guī)、社會公德和行為規(guī)范。當(dāng)自己的愿望和社會需要發(fā)生矛盾時,能夠進(jìn)行自我調(diào)節(jié),以求與社會協(xié)調(diào)一致。要愛護(hù)集體,關(guān)心社會,熱愛祖國。

四、和諧的人際關(guān)系。

人際關(guān)系最能體現(xiàn)一個人的人格健康程度,具有健康人格的大學(xué)生應(yīng)當(dāng)與周圍的人友好相處,誠懇、熱情地對待他人,尊敬、信任他人。

五、樂于求知創(chuàng)新。

樂于求知創(chuàng)新是大學(xué)生健康人格的一個重要內(nèi)容。21世紀(jì)需要富有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的人才,大學(xué)生既應(yīng)具有淵博的知識,又應(yīng)有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,使自己符合時代的要求。

2影響人格的因素。

人格的影響因素比較復(fù)雜,既有先天的因素,又有后天的因素。人格的發(fā)展以遺傳為基礎(chǔ),后天的環(huán)境因素卻是影響人格健康發(fā)展的關(guān)鍵,對自我價值觀、自我控制、自信心、時間管理傾向及創(chuàng)造性人格特點(diǎn)等方面的形成與發(fā)展起非常重要的作用。一般來說,人格的影響因素有三方面:

一、機(jī)體與遺傳素質(zhì)。

就是從父母那里繼承來的機(jī)體與心理特質(zhì),這是人格形成的基礎(chǔ)。

二、人文因素與環(huán)境。

文化歷史,民族性格,教育活動,家庭社會環(huán)境,成長經(jīng)歷,異域文化的滲透都會對我們的人格形成產(chǎn)生廣泛而深入的影響。在這些因素直接與間接地作用下,就形成我們了對是與非、對與錯、美與丑、善與惡的潛在判斷標(biāo)準(zhǔn),并形成了我們的做人準(zhǔn)則。通過對我們的審美情趣,審美意識的培養(yǎng),使我們的審美人格得到充分發(fā)展;對人性*的追求,形成完滿人格的道德特性,以及責(zé)任感、榮譽(yù)感、進(jìn)取性、自覺性、自制性、獨(dú)立性、知識性等品質(zhì)。

三、生活方式與實(shí)踐因素。

在這三個因素中,機(jī)體因素提供了可能性,社會因素提供了引誘力,而個體的實(shí)踐活動把前兩者結(jié)合起來,使可能性變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)性。

3培養(yǎng)健康人格的途徑。

一、培養(yǎng)正確認(rèn)識自己的能力。

能夠正確認(rèn)識自己,就是要全面分析自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),認(rèn)識到“尺有所短,寸有所長”。首先,了解自己的性格特點(diǎn),塑造良好的性格。性格和人格并不是一個概念,性格包含在人格的概念中,它是人格的核心內(nèi)容。因此,良好的性格可以增加人們的成功系數(shù)。其次,認(rèn)清自己的氣質(zhì)類型,充分發(fā)揚(yáng)氣質(zhì)的積極面,擴(kuò)展成功的機(jī)遇。

二、培養(yǎng)獲取積極自我體驗(yàn)的能力。

積極的自我體驗(yàn)即*的體驗(yàn)。真的體驗(yàn),即成功的體驗(yàn)。在學(xué)*和工作中,積極進(jìn)取,就可以獲得成功的體驗(yàn),成功的體驗(yàn)不僅可以使我們情緒快樂,而且可以幫助我們樹立自信心,加快成功的步伐。善的體驗(yàn),即道德的體驗(yàn)。關(guān)愛他人、關(guān)心集體、關(guān)注社會,培養(yǎng)正義感和同情心,有利于社會的發(fā)展。美的體驗(yàn)。美的體驗(yàn)可以促使人們對生活的熱愛、對生命的珍惜、對祖國的鐘情和對人類的奉獻(xiàn)。它能催人奮起,催人向上,使之熱愛生活,去創(chuàng)造更加美好的生活。

三、培養(yǎng)自我實(shí)現(xiàn)的調(diào)控能力。

自我控制不僅是個體所具備的基本人格特征,而且也是成功人格特質(zhì)之一。要使自我設(shè)計順利完成,大學(xué)生要注意以下幾個方面:。

給自己設(shè)立一個適當(dāng)?shù)睦硐電^斗目標(biāo)。在設(shè)立目標(biāo)時,要注意正視自我,選擇適合自己水*的理想目標(biāo)。如果目標(biāo)過高,難以實(shí)現(xiàn),就會使人產(chǎn)生挫折感,在心理上產(chǎn)生消極影響;目標(biāo)過低,會使人錯過許多發(fā)展的機(jī)會,無法實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展。

四、學(xué)會自我激勵。

在生活中,有沒有激勵,人的前進(jìn)的動力是不一樣的。美國心理學(xué)家詹姆士的研究表明,一個沒有受到激勵的人,只能發(fā)揮其能力的20—30%;而當(dāng)他受到激勵時,其能力可以發(fā)揮80—90%,相當(dāng)于前者的3—4倍。別人的激勵會使你充滿信心,自我激勵會帶給你無窮的力量。

培養(yǎng)愉快的心境。

心境是人們在日常生活中經(jīng)常體驗(yàn)的一種微弱的、持久的、影響人的整個精神活動的情緒狀態(tài)。心境有愉快的或憂愁的、悲傷的、怨恨的。良好的、愉快的心境可以使人和顏悅色,做起事來輕松愉快,為別人幫忙也很爽快;不好的心境使人臉色難看,對人態(tài)度生硬,做事也往往不能獲得積極的結(jié)果。因此,保持樂觀、愉快的心境,對學(xué)*、工作、人際交往都十分重要。

培養(yǎng)建立和諧人際關(guān)系的能力。

培養(yǎng)自我塑造能力。

人有一個最完善的自我調(diào)節(jié)系統(tǒng),一切外來的影響都要通過自我調(diào)節(jié)而發(fā)生作用。因此,從某種意義上講,每個人都在進(jìn)行人格的自我塑造,只有當(dāng)個體的自我塑造能力提高了,健康的人格才能真正形成。一般來說,健康人格的培養(yǎng)與形成在初始階段靠外界影響,但當(dāng)青少年知識積累到一定的程度,判斷力達(dá)到了一定的水*,特別是自我意識覺醒后,就會自覺地選擇,內(nèi)化外來的健康人格信息,以社會普遍認(rèn)同的健康人格作為參照系,審查自我人格的局限,發(fā)揮自我人格上的優(yōu)點(diǎn),克服自我人格上的缺點(diǎn),進(jìn)而在實(shí)踐中運(yùn)用健康人格的標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)、調(diào)節(jié)自己的行為,不斷提高自己的自制力、自我監(jiān)督和自我激勵的能力。

化學(xué)與健康的論文篇八

開展案例教學(xué)最為關(guān)鍵的是案例的選擇。將健康體檢作為教學(xué)案例,其優(yōu)勢在于:其一,常見。健康體檢與日常生活密切相關(guān),隨著生活水平的提高,更是越來越普及,因此將健康體檢作為教學(xué)案例,能降低生物化學(xué)的神秘感,拉近其與學(xué)生的距離。其二,涵蓋面廣。健康體檢項(xiàng)目涵蓋生物化學(xué)中生物大分子結(jié)構(gòu)與功能、三大物質(zhì)代謝、肝膽生化等重要內(nèi)容,還可以通過探究體檢新項(xiàng)目和新方法的研究進(jìn)展,進(jìn)而了解一些分子生物學(xué)和免疫學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)。其三,精要?,F(xiàn)代生物化學(xué)對臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)現(xiàn)狀與未來發(fā)展所起的作用不可估量,可以說臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)(尤其是生物化學(xué)檢驗(yàn)方面)是生物化學(xué)理論得以具體應(yīng)用的學(xué)科之一。健康體檢是臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)的一部分,將一份簡單的健康體檢報告作為案例導(dǎo)入,并將生物化學(xué)相應(yīng)知識點(diǎn)融入其中,在教師的指引下由學(xué)生自己運(yùn)用所學(xué)的知識,在案例情境中發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題,從而輕松掌握生物化學(xué)知識。因此,以健康體檢為案例開展生物化學(xué)教學(xué),不僅可以將復(fù)雜的知識點(diǎn)簡單化、形象化,便于理解,還可以將繁雜的基礎(chǔ)知識串聯(lián)起來,便于記憶。

二、體檢案例應(yīng)用示例。

1在靜態(tài)生物化學(xué)中應(yīng)用。

2在動態(tài)生物化學(xué)中應(yīng)用。

動態(tài)生物化學(xué)即物質(zhì)代謝,是生物化學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、使學(xué)生構(gòu)建整體的知識框架是學(xué)好本部分的兩個必要前提。體檢案例在此部分應(yīng)用較廣,與靜態(tài)生物化學(xué)聯(lián)系時,往往對應(yīng)單個或數(shù)個知識點(diǎn),而到了代謝部分,體檢案例可作為主線,整個部分教學(xué)可圍繞這個主線展開。應(yīng)用案例教學(xué)時,一般分為導(dǎo)入案例、問題驅(qū)動、學(xué)習(xí)應(yīng)用、拓展延伸4個環(huán)節(jié)。例如在代謝開篇之前,先讓學(xué)生看數(shù)份血糖血脂偏高的體檢報告單;接著由心腦血管疾病患者的數(shù)量、該類疾病死亡率等數(shù)據(jù)導(dǎo)出“什么是三高?”這一問題;然后從“三高指標(biāo)是什么、什么是血糖、什么是血脂”開始,引導(dǎo)學(xué)生思考為什么血糖和血脂要穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi)。由此引出糖代謝是調(diào)節(jié)血糖平衡、脂代謝是調(diào)節(jié)血脂平衡的概念,隨后循序漸進(jìn)地進(jìn)行代謝各章節(jié)的學(xué)習(xí)。以脂類代謝教學(xué)為例,讓學(xué)生閱讀血脂偏高報告單中的健康建議項(xiàng)目,并讓其帶著“為什么提出這些健康建議?”的問題來學(xué)習(xí)。在講具體代謝途徑時,結(jié)合預(yù)防高脂血癥的措施以及調(diào)血脂藥物的作用機(jī)制來討論;講血漿脂蛋白代謝時,結(jié)合血脂相關(guān)的4項(xiàng)指標(biāo)來分析;講脂類代謝紊亂部分時,從高脂血癥的預(yù)防、疾病分型及特征、癥狀、治療措施等方面加以總結(jié),這樣學(xué)生就能梳理出整個脂類代謝的要點(diǎn)。

3在分子生物學(xué)中應(yīng)用。

體檢案例不可能涵蓋生物化學(xué)所有的知識要點(diǎn),但稍加拓展引申,就可擴(kuò)大應(yīng)用范圍,收到良好的教學(xué)效果。例如,生物化學(xué)中的分子生物學(xué)部分主要圍繞中心法則來講遺傳信息的流轉(zhuǎn)以及基因工程、蛋白質(zhì)工程相關(guān)的一些基本技術(shù)。然而體檢項(xiàng)目中并沒有涉及此部分內(nèi)容,但如果我們對某些體檢項(xiàng)目加以拓展,就可建立起它們之間的聯(lián)系。如:我們從血常規(guī)入手,如果白細(xì)胞數(shù)偏高,很可能預(yù)示細(xì)菌感染,那么現(xiàn)代臨床檢驗(yàn)中就細(xì)菌鑒定可引入多種分子生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù):核酸探針技術(shù)、聚合酶鏈反應(yīng)、指紋分析等,從而彌補(bǔ)了此部分內(nèi)容缺失的不足。又如,健康體檢備選項(xiàng)目中有癌癥標(biāo)志物的檢查,癌癥的早期診斷是現(xiàn)今的研究熱點(diǎn),新項(xiàng)目指標(biāo)、新檢測方法不斷涌現(xiàn),可引導(dǎo)學(xué)生查閱資料,展開討論,學(xué)習(xí)相關(guān)分子生物學(xué)的基礎(chǔ)知識。

三、總結(jié)。

綜上所述,健康體檢案例能廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)教學(xué),正確有效地應(yīng)用這些案例,不僅可以取得良好的課堂教學(xué)效果,達(dá)到讓學(xué)生深刻理解生物化學(xué)基本理論知識的目的,更能使學(xué)生分析問題和解決問題的能力得到提高。

化學(xué)與健康的論文篇九

有些元素是構(gòu)成人體組織的重要材料,并通過復(fù)雜的化學(xué)變化轉(zhuǎn)化為人體的各個組成部分。人體本身是一個復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)系統(tǒng),生命現(xiàn)象就是一系列復(fù)雜的有機(jī)物相互制約、彼此協(xié)調(diào)的變化過程的體現(xiàn)。

構(gòu)成人體的元素很多。有些元素在人體內(nèi)含量較多,如o、c、h、n、ca、p、k、s、na、cl和mg共11種元素,占人體體重的99%以上,屬于常量元素。其它元素在人體內(nèi)含量微小,僅占體重的1%不到,屬于微量元素。其中f、i、si、cr、cu、mn、fe、co、mo、zn、v、ni、sn、se共14種元素,是在人體正常生命活動中所必需的而含量又低于人體總量的的元素,稱為必需微量元素;其中al、ba、ti等人體內(nèi)不必有的微量元素,稱為非必需微量元素;其中hg、pb、cd、tl、be等對人體有很大危害的元素,稱為有害微量元素。

二、一些常量元素在人體內(nèi)的生理功能。

常量元素在人體中的主要生理作用是維持細(xì)胞內(nèi)、外液的滲透壓的平衡,調(diào)節(jié)體液的酸堿度,形成骨骼支撐組織,維持神經(jīng)和肌肉細(xì)胞膜的生物興奮性,傳遞信息使肌肉收縮,使血液凝固以及酶活化等。

1.碳、氮、氧、氫是人體必需的常量非金屬元素。

c、h、o、n幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在于體內(nèi)。氮是構(gòu)成蛋白質(zhì)的重要元素,是人體的生命元素。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞核、各種細(xì)胞器的主要成分。動植物體內(nèi)的酶也是由蛋白質(zhì)組成。此外,氮也是構(gòu)成核酸、腦磷脂、卵磷脂、葉綠素、植物激素、維生素的重要成分。

2.鈉、鉀、鎂、鈣是人體必需的常量金屬元素。

na+、k+、mg2+、ca2+四種離子占人體金屬離子總量的99%。如果得不到足量的食鹽,就會患缺鈉癥。主要癥狀是惡心、肌肉痙攣、神經(jīng)紊亂等,嚴(yán)重時會導(dǎo)致死亡。

鎂是體內(nèi)多種酶的激活劑,對維持心肌正常生理功能有重要作用。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。鈣和鎂都能調(diào)節(jié)植物和動物體內(nèi)磷酸鹽的輸送和沉積。鈣能維持神經(jīng)肌肉的正常興奮和心跳規(guī)律,血鈣增高可抑制神經(jīng)肌肉的興奮,血鈣降低,則引起興奮性增強(qiáng)而產(chǎn)生手足抽搐。

3.磷也是人體必需的常量元素,主要參與機(jī)體組成及能量代謝。

人體骨骼,牙齒中的磷為鈣量的一半,磷也是軟組織的重要成分。此外,機(jī)體中的磷還有許多結(jié)構(gòu)性的性能:貯存能量、活化物質(zhì)、組成酶的成分、調(diào)節(jié)酸堿平衡。

三、微量元素在人的生命活動中有著十分重要的作用。

微量元素與人類健康密切相關(guān)。已引起國內(nèi)外營養(yǎng)界和醫(yī)學(xué)界的普遍重視。

(一)必需微量元素的功能。

人體正常生命活動中所必需的而含量又低于人體總量的的元素是必需微量元素。每種必需微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們在人體內(nèi)含量極少,但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現(xiàn)疾病,甚至危及生命。

總的來說,必需微量元素在人體中的主要功能是:作為細(xì)胞和組織的成分、作為功能蛋白質(zhì)的成分、維持身體內(nèi)的滲透平衡、作為酶的激活物、參與神經(jīng)脈沖的傳遞。

1.碘通過甲狀腺素發(fā)揮生理作用,維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。是合成甲狀腺激素的重要微量元素。

2.硅硅元素在人體內(nèi),主要參與粘多糖的合成與代謝。人體缺硅,可導(dǎo)致關(guān)節(jié)硬化和動脈硬化,以及其它心血管疾病。

3.鋅是人體中最重要的微量元素之一,是直接參與免疫功能的重要生命相關(guān)元素,鋅缺乏時,會引起食欲減退、免疫功能低下、眼睛呆滯無神、皮膚粗糙易感染、貧血、視力下降、毛發(fā)枯燥,甚至引起肝脾腫大,從而導(dǎo)致發(fā)育緩慢。

4.氟是骨骼和牙齒的正常成分。可預(yù)防齲齒,防止老年人的骨質(zhì)疏松。

5.鈷是維生素b12的重要組成部分。鈷對蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝、血紅蛋白的合成都具有重要的作用,并可擴(kuò)張血管,降低血壓。

6.鉻可預(yù)防高血壓,防治糖尿病、高血脂膽石。鉻元素可協(xié)助胰島素發(fā)揮作用,防止動脈硬化,促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝合成,促進(jìn)生長發(fā)育。但當(dāng)鉻含量增高,如長期吸入鉻酸鹽粉,可誘發(fā)肺癌。

7.銅銅還與人體皮膚的彈性、潤澤有密切的關(guān)系。其主要功能是參與造血過程;增強(qiáng)抗病能力;參與色素的形成。銅含量在體內(nèi)減少時,會影響鐵的吸收,導(dǎo)致鐵的利用障礙,最終發(fā)生缺鐵性貧血。

8.錳能刺激免疫器官的細(xì)胞增值,大大提高具有吞噬、殺菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬細(xì)胞的生存率。

9.硒是免疫系統(tǒng)里抗癌的主要元素,可以直接殺傷腫瘤細(xì)胞。硒具有抗氧化,保護(hù)紅細(xì)胞的功用。

10.鐵鐵在人體中含量約為4―5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進(jìn)造血。缺鐵常常導(dǎo)致缺鐵性貧血。

(二)非必須微量元素對人體的影響。

1.鋁(al)是非人體必需元素。

2.砷(as)也是非人體必需元素。

3.硼(b)也是非人體必需元素。

(三)有害微量元素。

還有一些微量元素對身體能造成傷害。如鉈過高易患脫發(fā)癥;汞污染能使人口齒不清、步態(tài)不穩(wěn)、面部癡呆、耳聾眼瞎、全身麻木,最后神經(jīng)失常,身體彎弓,高叫而死,損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)。嚴(yán)重者合并性格改變,口腔炎癥和雙手震顫;鉛能損壞所有體內(nèi)器官,影響智力發(fā)育和骨骼發(fā)育,造成消化不良和內(nèi)分泌失調(diào),導(dǎo)致貧血、高血壓和心律失常,破壞腎功能和免疫功能等;鎘污染能使各個關(guān)節(jié)針刺般疼痛,輕微活動能引起多發(fā)病理骨折,最后衰弱疼痛而死。

由此看來,這些看來不起眼的元素,對人的健康有著舉足輕重的作用。微量元素對人體特別重要,攝入量過多過少都能引起疾病。人體內(nèi)各種元素含量都要保持一定的比例。

化學(xué)與健康的論文篇十

隨著社會、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對幼兒教師的素質(zhì)、能力水平提出了更高的要求。中國的家長自古以來對子女成才的期望就高,社會上“不要讓孩子輸在起跑線上”等口號不絕于耳,家長與社會的高期望直接轉(zhuǎn)嫁到了幼兒園教師身上。家長不僅要求孩子在幼兒園吃好、睡好、玩好、絕對安全,還要求幼兒園成為人才的搖籃,要求幼兒教師成為孩子成才的第一保證人。隨著幼兒教育改革的深入,幼兒園課程的內(nèi)容曰益豐富、復(fù)雜,教學(xué)方法、手段、模式的快速變化令許多教師無所適從,力不從心。在與幼兒教師們的交談中,我們經(jīng)常聽到:“每天太累了,回到家只想安靜地休息一會,話都不想多說一句?!薄澳涿畹鼗氐郊揖拖氚l(fā)脾氣?!边@些話反映出許多教師真實(shí)的心理狀態(tài)。據(jù)調(diào)查:有26.1%的教師需要接受心理指導(dǎo),48.1%的幼兒教師需要接受心理咨詢。工作中的困惑、競爭中的壓力,同事間的矛盾等等,給幼兒教師心理造成了很大影響。關(guān)注幼兒教師心理健康問題,不僅豐富了健康心理學(xué)、心理衛(wèi)生學(xué)等相關(guān)學(xué)科,而且對維護(hù)教師自身的心理健康,科學(xué)的教育幼兒都有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

一、幼兒教師心理素質(zhì)的研究。

幼兒教師心理素質(zhì)主要包括職業(yè)心理特征、人格心理特征和適應(yīng)性心理特征三部分。職業(yè)心理特征作為幼兒教師心理素質(zhì)中對于教師職業(yè)的心理認(rèn)知成分,是作為一名幼兒教師所應(yīng)具備的基本心理素質(zhì),根據(jù)幼兒教師職業(yè)的特殊性,它可以分為靈敏性、創(chuàng)造力、非權(quán)勢性、期望感、移情性、激勵性、教學(xué)效能感七個方面;人格心理特征是從教師人格特征中提取出來的、體現(xiàn)幼兒教師職業(yè)特點(diǎn)的一些心理特征,該特征對幼兒習(xí)慣的養(yǎng)成及人格的形成具有潛移默化的影響,包括有恒心、自信、成就動機(jī)、責(zé)任感、客觀公正性、自尊感六方面;適應(yīng)性心理特征包括幼兒教師的人際適應(yīng)和職業(yè)適應(yīng),是幼兒教師在工作和生活中獲得更多的職業(yè)幸福感和成就感,順利開展自己工作的保證,具體包括樂群性、心胸豁達(dá)、監(jiān)控性、輕松興奮、挫折耐受性五個因子。職業(yè)心理特征、人格心理特征和適應(yīng)性心理特征圍繞幼兒教師職業(yè)本身構(gòu)成了幼兒教師心理素質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)。

西南師范大學(xué)張大均提出:幼兒教師心理素質(zhì)包括教師的情感特征、意志品質(zhì)、職業(yè)興趣、智力與教育能力、人格特征及教育信念。上海師大李伯黍、燕國材認(rèn)為:教師心理素質(zhì)的結(jié)構(gòu)應(yīng)包括教育機(jī)智、教育能力(組織教學(xué)的能力、言語表達(dá)的能力、了解學(xué)生的能力、獨(dú)立創(chuàng)造的能力、實(shí)際操作的能力、適應(yīng)新情景的能力)、人格特點(diǎn)(正確的動機(jī)、濃厚的興趣、熱烈的情感、堅強(qiáng)的意志、良好的性格)等。

在心理學(xué)上,人們普遍把心理素質(zhì)分成認(rèn)知、個性和適應(yīng)性三個方面,幼兒教師心理素質(zhì)中的認(rèn)知能力應(yīng)該滲透到教師的職業(yè)心理特征中,更多體現(xiàn)在教師對職業(yè)本身、對自身角色以及對幼兒教師與幼兒發(fā)展關(guān)系的認(rèn)識上。這種認(rèn)識應(yīng)區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的觀察力、想象力、智力等認(rèn)知能力。個性方面則突出教師從業(yè)過程中對幼兒發(fā)展、對教師職業(yè)成長成熟有重要影響的人格心理特征。適應(yīng)性方面重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)幼兒教師角色的轉(zhuǎn)變和各種環(huán)境適應(yīng)。

從現(xiàn)有的研究來看,幼兒教師的心理健康問題可以分為情緒問題和行為問題兩類。其中,情緒問題主要表現(xiàn)為焦慮和抑郁。行為問題主要有強(qiáng)迫、偏執(zhí)。

情緒問題主要表現(xiàn)為焦慮。焦慮是一種比較常見的情緒障礙,是指對即將面臨或預(yù)期可能出現(xiàn)的問題或痛楚所產(chǎn)生的悲傷、憂慮及不安等交織而成的復(fù)雜情緒狀態(tài)。教師的焦慮主要表現(xiàn)在對工作是否得到認(rèn)可的擔(dān)憂及對孩子安全、健康等異常關(guān)注,在工作中出現(xiàn)緊張、逃避、不耐煩、不愉快、恐懼、注意力不集中、健忘等癥狀。適度的焦慮對于提高工作效率、保證工作質(zhì)量是必要的',但過度焦慮將直接導(dǎo)致教師工作質(zhì)量下降,甚至產(chǎn)生心身疾病。抑郁也是常見的心理問題,是一種由情緒低落、冷漠、悲觀等構(gòu)成的復(fù)合性負(fù)情緒。主要特征是喪失,如喪失信心、喪失興趣等。

行為問題的主要表現(xiàn)為強(qiáng)迫--心里總籠罩著一種不安全感,常處于莫名其妙的緊張和焦慮狀態(tài)。教師常見的強(qiáng)迫表現(xiàn)是,要求孩子必須按照自己的方式來學(xué)習(xí),否則覺得很別扭,以至嚴(yán)重影響自己的學(xué)習(xí)、工作和生活,對自己或身邊的人要求盡善盡美,明知做不到還是希望自己努力去實(shí)現(xiàn)等等。有的還表現(xiàn)為偏執(zhí)。有偏執(zhí)心理問題的人往往容易廣泛猜疑,過分警惕與防衛(wèi),常將別人無意的、非惡意的甚至友好的行為誤解為敵意或歧視。教師存在的偏執(zhí)主要表現(xiàn)在對同事是態(tài)度上,總覺得同事的工作、言行對自己是一種潛在的威脅。

1.工作壓力。面對新時期的社會變革及教育的改革,社會對教師職業(yè)的高期望,家長、學(xué)生對教師的高要求,崗位競爭以及多種角色的擔(dān)當(dāng)?shù)鹊?,給教師造成了較大的職業(yè)壓力,從而使他們心理焦慮、情緒不穩(wěn)、缺乏安全感等,加上教師待遇菲薄、工作繁重,致使教師很難在教育工作中實(shí)現(xiàn)“撫育英才”的理想和抱負(fù),而不易獲得滿足感與成就感。也有許多教師的教學(xué)方法與教學(xué)能力的欠缺使得教師壓力更為嚴(yán)重。教師的工作是相當(dāng)繁重的,不僅工作量多,學(xué)科復(fù)雜,而且工作時間長,很多教師的工作時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過8小時,并且經(jīng)常需要早出晚歸,工作超負(fù)荷,這使的他們的精神負(fù)擔(dān)加重,由此教師的身心健康,容易發(fā)生身心障礙或身心疾病。

2.自身成長。作為教師,一要學(xué)習(xí)專業(yè)知識,精通本專業(yè)的基本知識,這是搞好教學(xué)工作的基礎(chǔ)和前提;二要學(xué)習(xí)教育理論,掌握教育規(guī)律和技巧,這是教育活動成敗的關(guān)鍵;三要學(xué)習(xí)相關(guān)知識,具有廣博的相關(guān)學(xué)科知識和廣泛的興趣愛好,這是增強(qiáng)教學(xué)效果、適應(yīng)科學(xué)發(fā)展的需要。這些來自專業(yè)發(fā)展方面的問題常常困擾教師,越是責(zé)任心強(qiáng)的教師,心理沖突越突出,時間越長,心理越不平衡,壓力越大。教師是教人的專業(yè)工作者,常與人接觸,需投入大量的心力和情感,但其成就如無法獲得立即的反饋,易導(dǎo)致教師對職業(yè)的不滿意。缺乏職業(yè)滿意感最易產(chǎn)生職業(yè)厭倦,教師對工作厭倦與教師離職、曠職及退縮行為有關(guān),對學(xué)生品質(zhì)亦有消極影響。

3.環(huán)境因素。幼兒教師在與學(xué)生、同事、家長、領(lǐng)導(dǎo)交往中,關(guān)系是否融洽,能否相互支持和配合。因?yàn)椴荒芎芎迷谔幚砀鞣N關(guān)系,而產(chǎn)生矛盾沖突,使自己激動、不安、煩惱和痛苦,如果這種矛盾不能得到很好地解決,不僅影響工作,而且極大地?fù)p害了幼兒教師的身心健康。創(chuàng)造良好的人際關(guān)系才是教師擁有良好心態(tài)的關(guān)鍵。

解決幼兒教師心理問題的對策是多方面的,最主要的是幼兒教師要有心理健康的意識,同時要有意識的進(jìn)行呵護(hù),努力培養(yǎng)。教師心理健康的具體策略有以下幾方面:

1.注重幼兒教師在校期間心理素質(zhì)的養(yǎng)成。隨著我國教育事業(yè)的發(fā)展,教師的素質(zhì)在不斷提高。大批師范生陸續(xù)走上了工作崗位。要使他們盡快適應(yīng)幼教工作,并成為幼兒園教師隊伍的主力軍,就應(yīng)該抓好在校期間的心理教育與養(yǎng)成,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生良好的認(rèn)知、情感、意志、性格等方面的品質(zhì)。在教育學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科知識的教學(xué)和其他學(xué)科有關(guān)心理教育知識的教學(xué)中,注重提高師范生的自我教育水平,引導(dǎo)師范生主動參與到活動情境中感知、體驗(yàn),解決他們的一些心理問題,影響他們的行為改進(jìn),而且,要通過豐富多彩的課外活動和定期深入實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐,促使師范生個性的健康發(fā)展,使他們能自覺地去學(xué)習(xí)、思考和創(chuàng)造,逐漸了解幼兒園的工作、生活環(huán)境以及人際關(guān)系。同時,要通過開展學(xué)習(xí)、生活、交往、情緒等方面的專題心理輔導(dǎo)和個別心理咨詢,使他們的情緒得到調(diào)節(jié),建構(gòu)良好的心理結(jié)構(gòu),從而增強(qiáng)適應(yīng)學(xué)習(xí)和生活的能力。

2.注重健全人格和品質(zhì)的養(yǎng)成。古人訓(xùn):“人貴有自知之明”、“天生我材必有用”,相信具有某些優(yōu)勢的自己只要努力,完全能和別人一樣獲得成功。同時也要悅納自己,即能看到自己的優(yōu)點(diǎn),也要認(rèn)識自己的不足,只有以積極、樂觀心態(tài)面對一切,待人、處事、接物都要懂得隨緣,才會自在;強(qiáng)求攀緣,那將痛苦無邊。教師在多元多變的環(huán)境中,要先培養(yǎng)自己正確的認(rèn)知,只有對自己的角色先予以接受與肯定,才可以化消極的態(tài)度與作為,不畏外來的沖擊與挑戰(zhàn),子工作崗位上,愉快而有效地執(zhí)行教育的任務(wù)。

3.注意良好的人際關(guān)系的養(yǎng)成。幼兒園是女人的世界,作為女人,幼兒教師大多都愛面子,不服輸。有無意間的一句話、一個眼神,園中的一次小小的評比都會使人際間的關(guān)系變得緊張、微妙,甚至在有的幼兒園中還存在教師和園長之間的“敵對”關(guān)系。所以,要努力建立融洽的人際關(guān)系。在工作中,只有對同事善良友好、以誠相待,別人才會對你敞開心扉,形成一種和諧融洽的人際關(guān)系,努力培養(yǎng)正確的人際交往認(rèn)知;掌握基本的人際交往技能;廣泛地與人交往,真誠對待交往對象;掌握與學(xué)生交往的分寸;把握交往中的教育目標(biāo);研究交往與溝通的藝術(shù)。同時,還要具備愛心和同情心,寬容、豁達(dá),樂于接納幼兒,不僅接受孩子們的長處和優(yōu)點(diǎn),還要能容忍、接受他們的不足和缺陷。良好的課堂氛圍,融洽的師生關(guān)系,是教師最佳心理狀態(tài)形成的基礎(chǔ)。師生關(guān)系不融洽,教師走進(jìn)教室就會有一種無形的心理壓力,也就勢必影響教師的授課情緒和心理狀態(tài)?!度A記》云:“親其師,樂其友,而信其道?!庇變褐挥行湃卫蠋煟敢馀c老師交朋友,才容易相信老師所傳之“道”。教師所面對的群體除了幼兒之外還有領(lǐng)導(dǎo)、同事和幼兒家長等,如何協(xié)調(diào)好與這三者的關(guān)系,也是保持良好工作氛圍的關(guān)鍵。在工作中教師之間難免會有磨擦和分歧,要有種寬容之心,善于和領(lǐng)導(dǎo)、同事進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào),積極化解矛盾,消除誤會。

5.注重創(chuàng)設(shè)解決幼兒教師心理健康問題的模式。心理健康問題在不同時期的不同階段,人人都會存在,幼兒教師也不例外。幼兒教師在得知自己存在一些心理健康問題時,大可不必驚慌失措,也是應(yīng)當(dāng)尋求解決這一問題的途徑和方法。這就需要幼兒園多為幼兒教師們多創(chuàng)設(shè)一些解決幼兒教師心理健康問題的模式,解開教師心中的困惑,緩解各種壓力引起的心理健康問題??梢酝ㄟ^舉辦心理健康講座,邀請心理專家為幼兒教師作心理健康講座,向教師宣傳有關(guān)心理健康的一些常識,指導(dǎo)教師掌握心理健康的理論知識。

也可以開設(shè)心理健康,當(dāng)教師感到心理有困惑,遇到什么解不開的心結(jié)時,可以通過熱線向心理專家咨詢,使教師正確認(rèn)識自我、接受自我,揚(yáng)長避短地發(fā)展自我、完善自我,提高心理成熟度,引導(dǎo)教師排除心中的憂郁。還可以定期對幼兒教師進(jìn)行心理健康檢查。定期邀請專家或引用量表對教師進(jìn)行心理健康檢測,讓教師了解、選擇、調(diào)整自己的心理狀態(tài)。

總之,要解決幼兒教師的心理健康問題,不僅要靠師范學(xué)校、幼兒園的支持,也需要包括學(xué)生家長在內(nèi)的全社會來關(guān)注和研究,特別是幼兒教師自身要養(yǎng)成良好的道德品質(zhì),磨練堅強(qiáng)的意志、養(yǎng)成樂觀向人的人生觀,善于自我調(diào)節(jié)心理狀態(tài),努力成為一個合格的幼兒工作者。

參考文獻(xiàn):

[5]鄭曉邊.現(xiàn)代幼兒教師的心理壓力與應(yīng)對策略[j].學(xué)前教育研究,20xx,3:5-7.

化學(xué)與健康的論文篇十一

先是腰疼,后落枕,脖子疼。生活質(zhì)量急劇下降,健身迫在眉睫。廣場雖然離家很近,但老年人太多,走路都要十分小心,怕撞了顫魏魏的老人,廣場舞太老齡化,節(jié)奏慢,時間長,要不就是左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)太復(fù)雜,不好學(xué)。

樓上鄰居帶孩子叫我廝跟著去體校玩,好啊,發(fā)現(xiàn)了一個好地方啊。大草坪,塑膠跑道。暴走隊走著方陣,背著音箱,喊著口號,吹著哨子,好壯觀啊,我很驚喜。走不快的,三五一群,稀稀拉拉的,有處人稠,有處人稀。這走路撞住了絕對無傷大雅,可放心任性一回,想怎么走怎么走。

體育場,東頭有一群跳廣場舞的,西頭有一群跳廣場舞的。走走覺得無聊,西頭廣場舞貌似特別能鍛煉腰,學(xué)了一會兒,就渾身冒汗。音箱后好象坐了幾個人,由于光線暗,也沒仔細(xì)看。過了一會兒,有男子從音箱后的燈影中走出來,做示范動作,很標(biāo)準(zhǔn),跳一會兒,就走到音箱后的燈影里坐那兒。有時只站起來做一套動作,有時可能是看前面的人跳得可以,就掐斷音樂,放另一段音樂。舞曲中有印度舞,有恰恰,有新疆舞好幾種。原來真正的廣場舞是這樣子,有恍然大悟的感覺。

看了老師的動作,再看大媽跳,真的太沒美感和節(jié)奏感。踩著小碎步一下一下,學(xué)著真的很難學(xué)的,因?yàn)槟悴恢傈c(diǎn)在那里,也不知道胳膊腿是怎么規(guī)范來去。只是就那樣依葫蘆畫瓢,活動活動而已,一會兒也能出一身的汗。想起在廣場上,左右聳肩的動作,站后面看大媽跳,竟十分妖嬈,性感十足,我不禁笑了。沒笑話的意思,只是覺得很好玩。前一陣有關(guān)廣場舞擾民的爭議頗大,其實(shí)我們這里,除了交誼舞聲音有點(diǎn)大外,其它的聲音都不大。人太多,甚至有點(diǎn)聽不清,練著練著就脫節(jié)了。其實(shí)這里鍛煉的應(yīng)該都是不得不鍛煉身體的弱者,應(yīng)該是非常提倡的`。

沒有在體??蠢蠋熖?,我在廣場里也混著??戳酥?,真的不想跟在他們后面學(xué)了,就又跑到體校里,誰知老師不示范,加上幾天不去,又忘了,踩不住點(diǎn),我就瞎跳著出汗。跟上了就跟上,跟不上就亂換腳走。笑,自己也覺可笑。想怎么跳怎么跳。很出汗,很能鍛煉腰,很方便,貌似抗感冒,似乎腰也不太疼了。

廣場舞是不得不鍛煉身體者的舞蹈,是弱者的舞蹈,亦能跳得很標(biāo)準(zhǔn),很有美感。我提倡跳廣場舞,把大家的身體都鍛煉的梆梆的。

化學(xué)與健康的論文篇十二

內(nèi)容摘要:隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求,他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營養(yǎng)、更加的高級,而為了滿足這些要求,僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。

關(guān)鍵詞:食品添加劑食品安全營養(yǎng)。

正文:在日益經(jīng)濟(jì)化的社會中,各類非自然的新物質(zhì)層出不窮,人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?!懊篮没鹜饶c,不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全,食品添加劑,是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì),添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料,經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?;瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段,使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。

響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,容易肥胖;吃糖過多,還可以影響鈣質(zhì)代謝;吃糖過多,會使人產(chǎn)生飽腹感,食欲不佳,影響食物的攝入量,進(jìn)而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外,食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說,可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以,有的時候使用一定的添加劑是有益的。

和營養(yǎng)缺乏、促進(jìn)營養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。當(dāng)然了,任何東西都不能過多的使用,就算是再好的東西使用過度,也會對健康產(chǎn)生影響,上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外,所以,我們在使用食品添加劑時要適中,適當(dāng)。另一方面,食品添加劑的使用是人類飲食文化進(jìn)步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展,人民生活水平越提高,使用食品添加劑品種也就越多。

天然品不等于安全,合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣,不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量,天然物質(zhì)并非全部是無害的,人工合成物質(zhì)也并非都會有損健康。比如:人類食用的動植物,有些本身就含有有害的物質(zhì);歐美一些國家對我國的中草藥就不認(rèn)可;用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑;人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn),就是安全的。超量使用,即使是天然的,也可能適得其反。

決。參考文獻(xiàn):

1、文章類。

食品添加劑和食品安全陸永健。

2、網(wǎng)頁類:中國知網(wǎng)中國公眾科技網(wǎng)百度。

3、書籍類:郝利平《食品添加劑》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社。

化學(xué)與健康的論文篇十三

當(dāng)代大學(xué)生心理問題的現(xiàn)狀:

當(dāng)代大學(xué)生的心理素質(zhì)不僅影響到他們自身的發(fā)展,而且也關(guān)系到全民族素質(zhì)的提高,更關(guān)系到跨世紀(jì)人才的培養(yǎng),大量調(diào)查表明,目前我國大學(xué)生發(fā)病率高的主要原因是心理障礙,精神疾病已成為大學(xué)生的主要疾病。具體表現(xiàn)為恐怖、焦慮、強(qiáng)迫、抑郁和情感危機(jī)、神經(jīng)衰弱等。當(dāng)代大學(xué)生心理問題不容忽視。

大學(xué)生心理素質(zhì)方面存在的種種問題一方面是與他們自身所處的心理發(fā)展階段有關(guān),同時也與他們所處的社會環(huán)境分不開。大學(xué)生由于心理發(fā)展不成熟,情緒不穩(wěn)定,面臨一系列生理、心理、社會適應(yīng)的課題時,心理沖突矛盾時有發(fā)生,這些沖突和矛盾若得不到有效疏導(dǎo)、合理解決,久而久之會形成心理障礙,特別是當(dāng)代大學(xué)生,為了在激烈的高考竟?fàn)幹腥伲瑤缀跏侨硇耐度藢W(xué)習(xí),家長的過度保護(hù)、學(xué)校的應(yīng)試教育、生活經(jīng)歷的缺乏使這些學(xué)生心理脆弱、意志薄弱、缺乏挫折承受力,在學(xué)習(xí)、生活、交友、戀愛、擇業(yè)等方面小小的挫折足以使他們中的一些人難以承受,以致出現(xiàn)心理疾病,甚至離校出走、自殺等。對變化的環(huán)境適應(yīng)不良而出現(xiàn)的各種困惑、迷惘、不安、緊張在明顯增加,社會的變革給正在成長著的大學(xué)生帶來的心理沖擊比以往任何一個時代更強(qiáng)烈、更復(fù)雜。各種生理因素、心理因紊、社會因素交織在一起,極易造成大學(xué)生心理發(fā)展中的失衡狀態(tài)。心理素質(zhì)低劣的人自然不能適應(yīng)高速度、高科技、高競爭的環(huán)境,心理負(fù)荷沉重便容易導(dǎo)致各種心理疾病。

1、客觀方面:與中學(xué)比,大學(xué)時期的學(xué)習(xí)、生活、人際關(guān)系都發(fā)生了很大變化。

1)學(xué)習(xí)的任務(wù)、內(nèi)容、方法發(fā)生了變化。中學(xué)學(xué)的是基礎(chǔ)知識,大學(xué)學(xué)的是專業(yè)知識,中學(xué)有老師天天輔導(dǎo),日日相隨;大學(xué)要有較強(qiáng)的自學(xué)能力,獨(dú)立地思考和解決問題。新大學(xué)生往往不適應(yīng)這種變化了的學(xué)習(xí)生活,不知道如何適應(yīng)和支配時間。

2)生活環(huán)境發(fā)生了變化。部分新生在中學(xué)有寄讀經(jīng)歷,但多數(shù)新生仍然是上學(xué)到學(xué)校,放學(xué)同家人居住在一起。進(jìn)入大學(xué)后,班集體成為主要生活環(huán)境,宿舍成了主要的生活區(qū),日常生活全要自理,這對那些平時習(xí)慣于依靠父母、家庭的人來說,確實(shí)是個難題。這種變化給他們帶來了一定的精神壓力。

3)人際關(guān)系較中學(xué)時代要復(fù)雜。大部分新生在中學(xué)時期居住的比較集中,從小學(xué)到中學(xué),都有一些從小在一塊兒的伙伴;班主任一任數(shù)年,天天相見。熟悉的面孔、相似的語言、習(xí)俗,構(gòu)成自己熟悉的生活環(huán)境??邕M(jìn)大學(xué),周圍的人來自不同地區(qū),素昧平生,語言、習(xí)俗各不相同;同學(xué)間由原來的熱熱鬧鬧、親密無間變得陌生,有想法也難以啟齒。因此,每逢節(jié)假日就會想家、想同學(xué),會產(chǎn)生孤獨(dú)感。

2、主觀方面新生物質(zhì)生活的依賴性與精神生活的獨(dú)立意識發(fā)生著矛盾;日益增強(qiáng)的自主自立意識以及主觀愿望上的自主自立與客觀條件上的可能性及能力之間發(fā)生著矛盾。這兩方面的原因使那些適應(yīng)新環(huán)境能力不強(qiáng)的新大學(xué)生很容易產(chǎn)生如下心理問題:一是盲目自滿與自我陶醉。因?yàn)榭既×舜髮W(xué),老師表揚(yáng),同學(xué)羨慕,親友夸獎,父母慶賀,部分學(xué)生在這種自我陶醉中漸漸松懈了斗志,終日悠哉游哉,認(rèn)為自己是中學(xué)的尖子,大學(xué)里成績也不會差,從而放松了對自己的要求,盲目自滿。二是失望與失寵感。有的學(xué)生入學(xué)前把大學(xué)生活過于理想化、神秘化,入學(xué)后感到理想與現(xiàn)實(shí)差距太大,因而產(chǎn)生失望感,有的學(xué)生曾是中學(xué)的尖子,是家庭與學(xué)校的重點(diǎn)保護(hù)對象,進(jìn)入大學(xué)一下子不受重視了,就會產(chǎn)生失寵感。三是松氣情緒與歇腳心理。有的同學(xué)認(rèn)為考上大學(xué)就是端上了鐵飯碗,長期拼搏的目標(biāo)已經(jīng)達(dá)到,心理上得到了滿足,生理上希望得到休整。加上進(jìn)入大學(xué)后奮斗目標(biāo)不明,適應(yīng)能力不強(qiáng),競爭的氣勢也有所減弱,便產(chǎn)生了“松口氣,歇歇腳”的心理,再也鼓不起前進(jìn)的勇氣了。四是畏首畏尾。因?yàn)榄h(huán)境變化而瞻前顧后畏縮不前,社會活動不參加,運(yùn)動場不光顧。整日除了學(xué)習(xí)之外,無所事事,生活單一,有礙個性發(fā)展。

人的心理素質(zhì)不是天賦的,而是取決于后天的教育與訓(xùn)練,教育對心理素質(zhì)的提高起著決定性的作用。

1、充分發(fā)揮學(xué)校心理咨詢作用。學(xué)校心理咨詢是增進(jìn)學(xué)生心理健康、優(yōu)化心理素質(zhì)的重要途徑,也是心理素質(zhì)教育的重要組成部分。心理咨詢可以指導(dǎo)學(xué)生減輕內(nèi)心矛盾和沖突,排解心中憂難,開發(fā)身心潛能。還能幫助學(xué)生正確認(rèn)識自己、把握自己,有效地適應(yīng)外界環(huán)境。近年來,心理咨詢機(jī)構(gòu)不斷完善,增設(shè)了多種形式的服務(wù),已成為大學(xué)生心理素質(zhì)教育最有效的途徑。

2、開展大一新生心理健康調(diào)查,做到心理問題早期發(fā)現(xiàn)與預(yù)防。開展心理素質(zhì)教育的前提是了解掌握學(xué)生心理素質(zhì)的狀態(tài),從而有針對性地提出教育措施與方案。采用“心理健康問卷”從中篩選出有心理癥狀的學(xué)生,主動約請他們到心理咨詢中心進(jìn)一步通過面談分析診斷,區(qū)別不同的問題類型與程度,采取不同的應(yīng)對措施,防患于未然,做到了心理問題早期發(fā)現(xiàn)、及時干預(yù),使學(xué)生在入學(xué)之初就能得到具體的心理健康指導(dǎo)。

3、開設(shè)心理教育必修課,增強(qiáng)自我教育能力。心理素質(zhì)的提高離不開相應(yīng)知識的掌握,系統(tǒng)學(xué)習(xí)心理、衛(wèi)生、健康等方面的知識,有助于學(xué)生了解心理發(fā)展規(guī)律,掌握心理調(diào)節(jié)方法,增強(qiáng)自我教育的能力。心理素質(zhì)教育就是要注重培養(yǎng)學(xué)生自我教育的能力。

4、加強(qiáng)校園文化建設(shè),為大學(xué)生健康成長創(chuàng)造良好的心理社會環(huán)境。大學(xué)生的健康成長離不開健康的心理社會環(huán)境,大學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)離不開良好的校園文化氛圍。校風(fēng)是校園文化建設(shè)的重要內(nèi)容,也是影響學(xué)生心理發(fā)展的重要條件。良好的校風(fēng)會潛移默化地優(yōu)化學(xué)生的心理品質(zhì),豐富多彩的校園文化活動有助于培養(yǎng)學(xué)生樂觀向上的生活態(tài)度和健康愉悅的情緒特征。因此,學(xué)校應(yīng)該花力量抓校園文化建設(shè),開展形式多樣的文體活動和學(xué)術(shù)活動,形成健康向上的氛圍、寬松理解的環(huán)境,有助于學(xué)生深化自我認(rèn)識,充分發(fā)展個性,改善適應(yīng)能力。優(yōu)良的心理素質(zhì)在青年學(xué)生全面素質(zhì)的提高中起著舉足輕重的作用,二十一世紀(jì)是一個思想文化激蕩、價值觀念多元、新聞輿論沖擊、社會瞬息萬變、的世紀(jì),面對如此紛繁復(fù)雜的世界,二十一世紀(jì)人才的心理承受能力將經(jīng)受更為嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

為此,要不斷加強(qiáng)對青年大學(xué)生的適應(yīng)性、承受力、調(diào)控力、意志力、思維力、創(chuàng)造力以及自信心等心理素質(zhì)的教育與培養(yǎng),使他們真正懂得:要想占有未來,不僅要作思想品德、智能、體魄的儲備,更要作戰(zhàn)勝各種困難挫折的心理準(zhǔn)備,從而引導(dǎo)他們科學(xué)地走出自我認(rèn)識的誤區(qū),更新觀念,突破時空,超越自我,搏擊中,翱翔自如,走向成熟,參與國際人才競爭,迎接新世紀(jì)的挑戰(zhàn)!

化學(xué)與健康的論文篇十四

對于如何養(yǎng)育孩子,相信父母都有自己的想法,有的家長望子成龍,有的家長比較佛系,他們都有各自的考慮之處。無論家長有什么樣的觀點(diǎn),我始終孩子健康成長是最重要的目標(biāo)。但是也偏偏有這樣一批家長他們?yōu)榱艘患核接?,不惜把孩子培養(yǎng)成兒童網(wǎng)紅,把孩子當(dāng)做掙錢的工具,原本天真爛漫的孩子被物化成賺錢的一種工具,成為了明碼標(biāo)價的商品,并且也被家長當(dāng)作自己的資本實(shí)現(xiàn)流量變現(xiàn)的目標(biāo)。

長得像馬云而走紅網(wǎng)絡(luò)的范小勤最終因?yàn)闊岫韧藚s又回到了農(nóng)村老家,重新過上一貧如洗的生活,而智力低下的他沒有得到合適的康復(fù)訓(xùn)練,錯過了建立自理能力的機(jī)會,如今的未來愁云慘霧。4歲孩子佩琪被父母喂到70多斤,小小年紀(jì)就做上吃播,她超重的身體或許在未來也無法恢復(fù),肥胖癥將伴隨她的一生,成為一種詛咒,可怕的是家長還辯解“沒有用孩子賺錢,吃的沒有賺的多”,坐實(shí)了用孩子換取流量和利潤的險惡用心。

“網(wǎng)紅兒童”的經(jīng)歷令人惋惜的同時也該為我們敲響警鐘。和網(wǎng)友分享可愛兒童的生活點(diǎn)滴時一些家長發(fā)現(xiàn)了商機(jī),把孩子培養(yǎng)成小網(wǎng)紅,這種博取流量的行為看似能利用孩子的可愛賺錢,實(shí)則不可取。以營銷博眼球?yàn)槟繕?biāo)的畸形曬娃方式不僅危害孩子健康,更不利于孩子的心靈成長。

有一些家長為了錢連親情都不顧,沒有資格為人父母。我看到有的`家長希望孩子長不高,故意給孩子吃各種各樣的零食,使用有害的產(chǎn)品,甚至還厚顏無恥直接在網(wǎng)上提問怎么樣讓孩子長不高。

常言道虎毒不食子,其實(shí)我們并不知道動物是怎么生存的,但是至少從人類角度上來講,在有些衣冠禽獸的面前親情是根本比不過利益的,他們可以為了自己的一己之欲,隨意玩弄孩子,對正處于發(fā)育期的身體造成損害,不管是把孩子毀成什么樣都沒關(guān)系,甚至他們還認(rèn)為那樣的孩子是自己精心培育出來的“藝術(shù)品”而加以欣賞。

天倫之樂和親自培育子女的成就感不該被扭曲,無論是“啃老”還是新興的“啃小”,把親人當(dāng)成謀利工具這種扭曲的親子關(guān)系應(yīng)該及時被斬斷,也應(yīng)該被社會所拒絕和不齒。別再讓童真在短視頻平臺被過度消費(fèi),放手給孩子一個健康快樂的童年吧!

化學(xué)與健康的論文篇十五

學(xué)生:陳常浩。

學(xué)號:20112264指導(dǎo)教師:法煥寶教授。

專業(yè):信息與計算科學(xué)。

重慶大學(xué)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計學(xué)院。

2013年4月。

目錄。

第一頁。

摘要。

茶源于我國古代,是我國傳統(tǒng)的飲料?,F(xiàn)在茶已經(jīng)成為全世界人民喜愛的飲品之一,不僅是因它具有獨(dú)特風(fēng)味,而且因?yàn)椴鑼θ梭w有營養(yǎng)價值和保健功效。人體所需要的86種元素,已查明茶葉中有28種之多,所以說茶是人體營養(yǎng)的補(bǔ)充源。茶對開發(fā)智慧、預(yù)防衰老,提高免疫功能,改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒方面的功效已被許多科學(xué)研究所證實(shí),因此它也是一種性能良好的機(jī)能調(diào)節(jié)劑。同時,茶還對多種疾病有一定的預(yù)防作用和輔助療效。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,人們對食品的要求已逐漸從“溫飽型”轉(zhuǎn)向“美食型”和“保健型”。

本文將從茶的起源、茶的種類、飲茶禁忌及怎樣用茶養(yǎng)生這幾個方面來分析茶與健康的關(guān)系。在分析茶的起源種類的時候,我會從地理、氣候、化學(xué)元素等方面來入手;在飲茶禁忌和養(yǎng)生的時候我會從茶中化學(xué)元素、化合物與人體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)之間的生化反應(yīng)入手分析;同時我會結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生知識來共同說明茶與健康的關(guān)系。

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茶的起源。

茶起源于中國是不爭的事實(shí)。早在很久以前我國就開始飲茶,而飲茶興于唐盛于宋。我國是茶樹的原產(chǎn)地已有五六千年的歷史了。唐代陸羽的《茶經(jīng)》中指出“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公”。在神農(nóng)時代(約在公元前2737年),即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以解毒?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得解之”,反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源,這說明我國利用茶葉最少已有四千多年的歷史。

由于我國云南等地處于古勞亞大陸南緣,而茶樹所屬的山茶科山茶屬植物源于上白堊紀(jì)至新生代第三紀(jì),它的分布在勞亞古大陸的熱帶和亞熱帶地區(qū)。全世界山茶科植物共有23屬計380余種,而在中國就有15屬,260余種,且大部分分布在云南、貴州和四川一帶。從茶樹的進(jìn)化類型看,凡是原始型茶樹比較集中的地區(qū)。我國的西南三省及其毗鄰地區(qū)的野生大茶樹,具有原始型茶樹的形態(tài)特征和生化特性。終上所述茶樹應(yīng)當(dāng)源于我國云南、四川等地。

茶的種類。

中國茶類的劃分目前尚無統(tǒng)一的方法,根據(jù)出口茶類別不同大體可以分為綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶、速溶茶七大類。但是中國茶樹多、品種雜,所以單一的分類方式不能概括所有的茶。所以分析一種茶一般可以從以下幾個方面來看:茶的發(fā)酵程度、茶色、產(chǎn)茶季節(jié)、凋零程度、茶樹的品種、熏花種類、培火程度等等。以下我就以做一些具體分析。

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經(jīng)蒸制后放入模具中經(jīng)過壓制就形成壓茶,其中最有名的是云南普洱茶(后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100%))。

飲茶禁忌。

茶作為我們的日常飲品,與我們天天接觸。懂得飲茶可以很好的起到調(diào)節(jié)作用,但是如果不懂得怎樣喝茶將會給我們的身體帶來不可預(yù)計的損傷。茶葉中含有以下化學(xué)成分:咖啡因(caffeine)、茶堿(theophylline)、可可豆堿(theobromine)、黃嘌(xanthine)、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、槲皮素、維生素c、胡蘿卜素、二氫麥角甾醇。茶葉性微寒、味先苦后甘有利尿提神的作用。以下為一些飲茶的禁忌。

1.失眠時不應(yīng)該飲茶。因?yàn)椴柚泻锌Х纫虻仁谷伺d奮的物質(zhì),會使人更加無眠。

2.飯前不宜飲茶,飯后也不宜立即飲茶。飯前飲茶會導(dǎo)致唾液濃度降低,從而影響消化;而食物進(jìn)入胃中需要各種酶和胃酸的作用才能消化,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為人體可以吸收利用的物質(zhì),胃酸中含有0.5%的鹽酸。其會與茶中含有咖啡堿中和進(jìn)而影響胃酸的濃度,從而不宜于消化。同時茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用,從而影響人體對蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)的消化吸收,久而久之,會造成生長發(fā)育遲緩和貧血。

3.服藥忌用茶水服。我們都知道茶能解毒,茶水中含有鞣酸可以與二價鐵發(fā)生反應(yīng)影響鐵的吸收;含生物堿的藥品會被中和從而茶水就影響了藥物的效果了。茶影響藥物的療效與茶的濃度有關(guān),為了使藥物有好的療效我們就必須忌用茶水服藥。

4.發(fā)燒忌飲茶。因?yàn)椴柚械牟鑹A會提高人體溫度的,還能使降溫藥物的作用消失大大降低,因此發(fā)燒時不要喝濃茶。

所以喝茶解酒不但不會有作用反而會加重腎與肝的負(fù)擔(dān),長期如此會產(chǎn)生酒精肝、療毒癥等疾病給身體帶來不可挽回的傷害。

6.飲茶忌多。茶葉中含有一種微量元素氟。氟這種元素雖然是人體必需的微量無素之一,但生理需要量為每天1-1.5毫克。然而,茶葉含氟量,比其它食品的含量竟高10倍,甚至數(shù)百倍。攝氟量超過安全數(shù)字的規(guī)定的范圍,因而會引起蓄積中毒。氟中毒以后會出現(xiàn)牙齒變色(黃色、褐色或黑色)、氟骨癥(四肢和脊柱疼痛、關(guān)節(jié)變形、癱瘓)。因此,飲茶忌過量。凡是都有度,過度則反。

7.忌沖泡時間過久、次數(shù)太多。沖泡時間太久沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素c,維生素p,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時沖泡次數(shù)過多一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>

茶與養(yǎng)生。

茶含有人體所需要的元素有20多種,是人體營養(yǎng)的補(bǔ)充源頭,有廣泛的藥用價值,是生活中不可缺少的調(diào)節(jié)劑。茶有解毒作用可以預(yù)防疾病、延緩衰老等作用。不同的茶有不同的作用。有的茶可以幫助減肥,有的可以預(yù)防癌癥等等。不同季節(jié)應(yīng)不同的茶。

隨季節(jié)喝不同茶的養(yǎng)生之道。

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益于健康。譬如花茶性溫,春季飲花茶可驅(qū)散冬季郁積的寒氣,進(jìn)而生陽氣。同時花茶香味濃烈,可振奮精神。夏季高溫,人體體液消耗較大,這時候就應(yīng)該飲性寒的綠茶。因?yàn)榫G茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。秋季應(yīng)飲青茶,秋季干燥易渴而青茶性適中,青茶介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對金秋保健大有好處。類似的道理:冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽氣漸弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。因此冬天要注意御寒、提高抗病能力;而紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。

喝茶與抗癌。

近年來,我國科學(xué)工作者首先發(fā)現(xiàn),中國茶葉可預(yù)防亞硝基化合物對人類可能的致癌危險。亞硝基化合物是比較肯定的人類致癌物質(zhì)。研究者認(rèn)為,綠茶、緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶可阻斷亞硝基化合物的形成??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn),在各類茶葉中,尤以綠茶抗癌效果最佳。我們適量飲茶,特別是綠茶見有助于我們的身體健康。

總結(jié)。

茶是我們生活中較好的調(diào)節(jié)劑。用正確的方式、時間飲茶可以幫助我們預(yù)防疾病,提高生活品質(zhì);如果不隨意過量的飲茶就有可能給我們的健康帶來危害。

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參考文獻(xiàn)。

百度文庫、百度百科等。

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