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學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇一
我校在第27個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”(20xx年5月20日)開展了“52110，健康快樂行”主題宣傳活動，以強化學(xué)生的營養(yǎng)健康知識教育，進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況。我校宣傳活動總結(jié)如下：
1、組織各班出一期以“樹立食育理念，促進學(xué)生健康”為主題的黑板報。并組織考評值日教師進行評比。
2、利用校內(nèi)廣播，宣傳欄對營養(yǎng)健康知識進行宣傳。
3、年級組組長：組織開展“學(xué)生營養(yǎng)知識講座活動”。
4、利用星期一班會課時間開展“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質(zhì)”為主題的班會。
通過此次宣傳教育活動，學(xué)生們積極反思自己平時的'飲食習(xí)慣是否正確，營養(yǎng)是否均衡全面，并表示在今后的生活中，要改掉偏食、挑食的毛病，做一個營養(yǎng)全面、健康的學(xué)生。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇二
5月20日是“全國學(xué)生營養(yǎng)日”，為了讓學(xué)生們具有正確的飲食營養(yǎng)觀念，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，xx小學(xué)開展了“學(xué)生營養(yǎng)日”系列宣傳活動。
活動一：舉行主題升旗儀式。20xx年5月21日早晨，鄧莊小學(xué)結(jié)合營養(yǎng)日宣傳主題“天天好營養(yǎng)，一生享健康”，舉行了以“天天好營養(yǎng)，一生享健康”主題升旗儀式。六年級學(xué)生代表從營養(yǎng)日主題的含義、日常中應(yīng)注意的飲食問題等進行正確的飲食觀念的宣傳，倡導(dǎo)同學(xué)們多吃水果，少吃零食，控制食糖攝入，做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，適量運動，增強身體素質(zhì)。
活動二：開展“學(xué)生營養(yǎng)日”專題講座。20xx年5月xx日，鄧莊小學(xué)各班舉行了“天天好營養(yǎng)，一生享健康”講座活動，各班主任老師從什么是營養(yǎng)、營養(yǎng)新理念、亞健康的狀態(tài)、影響營養(yǎng)的'主要問題以及對營養(yǎng)攝入的建議等進行講解，引導(dǎo)學(xué)生們關(guān)注健康，做到合理膳食營養(yǎng)均衡。
活動三：全方位開展“學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳活動。學(xué)校利用微信公眾號、班級微信群、qq群、短信、給家長的一封信等途徑開展“飲食營養(yǎng)與健康”主題宣傳活動，讓學(xué)生了解營養(yǎng)與健康的關(guān)系、懂得合理膳食的標準；讓家長了解均衡營養(yǎng)的重要性，指導(dǎo)孩子有健康飲食的意識。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇三
“雜糧為優(yōu)，偏食為忌，粗糧為好，淡食為利……”在5月20日“全國學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際，學(xué)校舉行以“改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)，提高學(xué)生健康水*”為主題的教育活動，進一步引導(dǎo)學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀念，提高營養(yǎng)健康水*。
一是宣傳飲食和健康知識，營造活動氛圍。該校充分利用*下講話，黑板報、文化櫥窗、圖片等形式宣傳營養(yǎng)健康知識，教育學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，做到“四不”，即：不偏食挑食、不吃零食、不吃“三無食品”、不吃不衛(wèi)生或變質(zhì)過期食品。
二是各班舉行一次“合理營養(yǎng)、伴我成長”主題班會，為學(xué)生營造關(guān)注營養(yǎng)，健康成長的氛圍。通過班會活動，倡導(dǎo)學(xué)生遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則，堅持每天吃好早餐，喝學(xué)生奶，吃清淡少鹽食物，多喝白開水等。
三是為學(xué)生開好“營養(yǎng)處方”。按照“五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配”的'原則；鮮食為妙，過食為弊；合理平衡膳食，不挑三揀四，不暴食暴飲等。
四是積極參加體育活動和課外興趣小組活動，保持愉快心情，注意休息和睡眠，每天堅持鍛煉一小時，保持身體的正常發(fā)育，為學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。
通過宣傳教育活動，使學(xué)生獲得了更多的健康知識，大家紛紛表示在今后的生活中盡量不挑食、偏食、厭食等，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣和良好的飲食習(xí)慣。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇四
5月13日-19日是第四屆“全民營養(yǎng)周”，主題是“吃動平衡，健康體重”。今年5月20日是第29個全國學(xué)生營養(yǎng)日，主題是“營養(yǎng)+運動，平衡促健康”。合理的營養(yǎng)和健康的身體是學(xué)生全面發(fā)展的基礎(chǔ)，為倡導(dǎo)健康生活方式，促進合理膳食營養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確食育理念、不斷提高學(xué)生的健康意識和自我保健能力，鎮(zhèn)中心中學(xué)圍繞今年全國學(xué)生營養(yǎng)日活動主題開展了一系列宣傳活動。
首先利用學(xué)校校園廣播、健康教育課對學(xué)生進行營養(yǎng)知識宣傳，讓學(xué)生了解全國學(xué)生營養(yǎng)日的由來、中小學(xué)生營養(yǎng)的重要性以及學(xué)生營養(yǎng)不良等疾病預(yù)防知識;其次在校內(nèi)懸掛“營養(yǎng)+運動，平衡促健康”宣傳橫幅，營造宣傳氛圍，出一期全國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳專刊宣傳營養(yǎng)健康知識;在21日上午鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院疾控中心工作人員也走進校園對學(xué)生進行營養(yǎng)健康知識宣傳，對師生提出的問題及時給于解答，為學(xué)生發(fā)放宣傳單并建議他們帶回家讓家長了解相關(guān)營養(yǎng)健康知識;另外我們還在校園內(nèi)多處張貼宣傳海報，提高學(xué)生的營養(yǎng)健康意識，讓學(xué)生認識到營養(yǎng)膳食和運動的重要性。
慧吃慧動，健康體重，“吃動平衡促健康”是一項長期而且影響孩子一生的健康工程，需要學(xué)校、家庭和全社會的共同關(guān)注和推動。希望通過本次活動的開展，能提高師生及家長的營養(yǎng)認知水平，逐步建立科學(xué)的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，合理營養(yǎng)，平衡膳食，堅持參加體育鍛煉，遠離肥胖與慢性病，健康快樂每一天。
x天是全國學(xué)生營養(yǎng)日，今年的主題是“全面、均衡、適量—培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣”。在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我校積極開展“5.20營養(yǎng)健康教育活動”。結(jié)合我校實際情況,面向師生和家長積極做好學(xué)生營養(yǎng)知識的宣傳活動,小結(jié)如下:。
5月16日至5月20日期間，我校開展?fàn)I養(yǎng)日活動，以學(xué)生營養(yǎng)健康為主題，每班以黑板報、手抄報等式進行營養(yǎng)健康知識宣傳。并通過校內(nèi)廣播系統(tǒng)播放營養(yǎng)健康知識。并在每班進行一節(jié)“培養(yǎng)健康的飲食行為”為主題的健康教育課。
(二)組織學(xué)生參加營養(yǎng)健康知識競賽活動。
各班開展“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣”為主題的班會，并組織以“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣”為主題的知識競賽活動。并評選出組織好的班級。
(三)組織家長進行營養(yǎng)科普知識學(xué)習(xí)。
學(xué)校通過家長會，向家長傳授學(xué)生營養(yǎng)科普知識，引導(dǎo)家長科學(xué)、合理安排家庭飲食，發(fā)揮家庭在學(xué)生營養(yǎng)改善中的作用。
在全國中學(xué)生營養(yǎng)日到來之際，xx職高德育處開展了主題為“拒絕垃圾食品，做健康勁職人”學(xué)生營養(yǎng)日簽字活動。
活動旨在宣傳健康飲食的重要性，xx職高學(xué)校衛(wèi)生部部長xxx同學(xué)向全校學(xué)生發(fā)出飲食健康倡議，倡議大家拒絕垃圾食品，平衡營養(yǎng)膳食。學(xué)校醫(yī)務(wù)室xxx老師為全校學(xué)生做了一次精彩的健康知識講座，列舉了全球十大垃圾食品，介紹了垃圾食品對身體健康的巨大危害健康飲食的注意事項，提出了多項健康飲食的建議，活動中學(xué)校還展出了五月中旬開展的“拒絕垃圾食品，做健康勁職人”電子板報征集活動中的獲獎作品，豐富的內(nèi)容，精致的構(gòu)圖，向大家傳達了健康飲食的重要性。
活動最后，全校學(xué)生進行了健康宣言簽字儀式，校領(lǐng)導(dǎo)、老師和同學(xué)們紛紛在印有“拒絕垃圾食品，做健康勁職人”的橫幅上簽下了自己的名字，簽名過程看似簡單，但它是個人與健康簽約的過程更傳遞了健康飲食理念和拒絕垃圾食品的決心。
校區(qū)孫副校長為本次活動做了總結(jié)，號召大家要牢固樹立健康飲食的觀念，從現(xiàn)在做起用實際行動去踐行“拒絕垃圾食品，做健康勁職人”的誓言。通過此次活動，增強了同學(xué)們的健康飲食意識，為養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，擁有健康體魄奠定了基礎(chǔ)。
5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日，為讓孩子們具有正確的飲食營養(yǎng)觀念，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，今天我園積極開展“全國學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳教育活動，采用多種形式宣傳科學(xué)、合理的營養(yǎng)膳食觀念，促進孩子的健康發(fā)展。
隨著生活水平的提高，挑食、厭食、偏食的孩子越來越多，很多孩子養(yǎng)成了喜歡吃零食的習(xí)慣，導(dǎo)致孩子中營養(yǎng)不良現(xiàn)象日益增多。針對這一現(xiàn)象，各班的班主任通過qq群、校訊通、家校聯(lián)系本等方式向廣大家長宣傳培養(yǎng)孩子健康的飲食行為的重要性。幼兒園利用宣傳海報、蔬菜寫生、繪畫等形式向孩子們宣傳營養(yǎng)健康知識，教育孩子們養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，做到不偏食挑食、不吃零食、不吃三無食品、不吃不衛(wèi)生變質(zhì)過期的食品。在此基礎(chǔ)上鼓勵孩子們多進行戶外運動，以此來鍛煉身體，增強體質(zhì)。
通過此次宣傳活動，普及了孩子營養(yǎng)知識，增強了營養(yǎng)觀念，同時也在幼兒園營造了關(guān)注孩子營養(yǎng)與健康的濃厚氛圍。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇五
今年是全國第xx個學(xué)生營養(yǎng)日。為認真做好中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育活動，增強青少年營養(yǎng)健康意識，引導(dǎo)學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平，促進中小學(xué)生健康成長，在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我校積極開展“營養(yǎng)健康教育活動”。結(jié)合我校實際情況，面向師生和家長，積極做好學(xué)生營養(yǎng)知識的一系列宣傳教育活動，現(xiàn)總結(jié)如下：
針對今年活動的主題，我校制定了切實可行的學(xué)生營養(yǎng)知識宣傳專題活動，緊緊圍繞改善學(xué)生營養(yǎng)與健康這一主題，采取多種形式做好學(xué)生營養(yǎng)知識的宣傳教育工作，如板報、手抄報等；結(jié)合本校實際在班級召開主題班會；利用學(xué)校宣傳欄進行改善學(xué)生營養(yǎng)與健康知識的宣傳，以及在各年級開展相應(yīng)的主題征文活動等。
在全國學(xué)生營養(yǎng)日來臨之際，我校各級部各班級以改善學(xué)生營養(yǎng)與健康為主題，積極利用黑板報、手抄報等形式進行營養(yǎng)與健康的知識宣傳。并通過每周一節(jié)的“孝道主題班會課”，教師們系統(tǒng)地向?qū)W生們傳授相關(guān)的營養(yǎng)健康知識，使學(xué)生能更深入地了解和認識到平時的飲食應(yīng)該注意膳食的均衡。此外，各班還趁此時機開展以“改善學(xué)生營養(yǎng)與健康”為主題的班隊會，加深學(xué)生對營養(yǎng)健康知識的正確認識。
三四年級各班利用班隊會有利時機，開展以“營養(yǎng)與健康”為主題的征文活動，并積極進行組織和評選。評選出優(yōu)秀的文章在學(xué)校宣傳欄內(nèi)進行及時張貼，并對相關(guān)學(xué)生進行適當(dāng)獎勵。
在進行營養(yǎng)與健康宣傳教育活動時，充分發(fā)揮學(xué)校小干部的帶頭作用，利用學(xué)校廣播、周一升旗儀式主題講話、大隊集會等時間講解和宣傳營養(yǎng)與健康知識，介紹營養(yǎng)健康與膳食的關(guān)系、營養(yǎng)失衡的原因、對健康的危害，使學(xué)生明白在平時的飲食中應(yīng)該注意膳食的均衡，克服不良的飲食習(xí)慣，積極參加體育鍛煉，以促進身體的健康生長。
積極利用各種機會，密切學(xué)校與家庭之間的溝通、合作，向家長積極宣傳營養(yǎng)與健康的相關(guān)知識，引導(dǎo)家長樹立正確的成才觀、教育觀；注重培養(yǎng)學(xué)生文明健康的生活方式，改變不良生活飲食習(xí)慣，鼓勵家長和孩子共同加深認識。
總之，通過這次活動，使學(xué)生進一步認識營養(yǎng)與健康的關(guān)系，以及均衡膳食的重要性，充分認識到營養(yǎng)失衡的危害，樹立健康營養(yǎng)飲食觀，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，健康快樂地成長。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇六
為讓學(xué)生們具有正確的飲食營養(yǎng)觀念，在“全國小學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際，金城小學(xué)利用國旗下講話對全校學(xué)生進行了“關(guān)愛身體健康，拒絕零食”的教育，然后對全校學(xué)生進行了一次營養(yǎng)健康調(diào)查。
本次調(diào)查主要從“你平常吃的最多的食物是什么？”“你早餐經(jīng)常吃什么？”等方面對學(xué)生的飲食習(xí)慣進行了詳細了解。隨后，針對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的學(xué)生經(jīng)常不吃早餐、挑食、不愛吃飯、偏愛零食等不良習(xí)慣，學(xué)校召開了以“科學(xué)飲食，均衡營養(yǎng)”為主題的班隊會。引導(dǎo)同學(xué)們認識到不良的飲食習(xí)慣，必將造成營養(yǎng)的缺失和發(fā)育的不健全。并列舉了如豆?jié){、牛奶、新鮮蔬菜、肉食類、香菇等食物富含的營養(yǎng)素以及對人體生長發(fā)育的作用，從這些方面細致入微的向?qū)W生宣傳了注意每日營養(yǎng)，是學(xué)生強健體魄和維持正常學(xué)習(xí)活動的有效保證。還提醒學(xué)生要少吃西式快餐，少吃油炸食物，并且要每天喝足量的白開水，不喝或少喝碳酸飲料等等。最后，讓學(xué)生反思自己平時的飲食習(xí)慣是否正確，營養(yǎng)是否均衡全面，要求在今后的生活中，改掉偏食、挑食的毛病，做一個營養(yǎng)全面、健康的小學(xué)生。
本次活動進一步推動了同學(xué)們科學(xué)飲食、均衡營養(yǎng)、健康生活良好習(xí)慣的養(yǎng)成。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇七
1、主辦單位：
2、承辦單位：
二、活動時間。
20xx年5月20日9：30分開始，時間半天。
三、活動地點。
四、活動內(nèi)容：
1、舉行開幕式。市衛(wèi)生局、市教育局及省疾控中心領(lǐng)導(dǎo)致辭；
3、學(xué)校校園展出宣傳板報，向師生發(fā)放營養(yǎng)知識宣傳資料，組織學(xué)生營養(yǎng)知識有獎知識競賽活動。
五、出席領(lǐng)導(dǎo)和參加人員。
1、出席開幕式領(lǐng)導(dǎo)。
市衛(wèi)生局和市教育局分管局長，省疾控中心和市疾控中心主任，區(qū)衛(wèi)生局和教育局分管局長，區(qū)疾控中心主任。
2、參加人員。
各區(qū)、縣（市）衛(wèi)生局、教育局（社發(fā)局）分管局長，各區(qū)、縣（市）疾控中心分管主任、學(xué)校衛(wèi)生專業(yè)人員，市學(xué)生健康綜合監(jiān)測和常見病防治監(jiān)測點學(xué)校的校醫(yī)、學(xué)校食堂學(xué)生餐配餐人員各1人。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇八
自實行學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我結(jié)合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務(wù)現(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下：
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學(xué)校成立了以校長李萬中為組長后勤主管，及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成立了以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生家長代表組成的繕食委員會，以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時按質(zhì)保量用餐，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品原料驗收出入庫制度》、《原料儲存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》等。同時制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任書。
使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學(xué)校的后勤人員做好培訓(xùn)工作，對學(xué)生進行健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的營養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校共享受營養(yǎng)餐的學(xué)生共計××人，原材料采購實行定點采購，大綜物品采購實行兩人以上詢價采購，索證索票。嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐，做到值日領(lǐng)導(dǎo)、炊事員品嘗，做好留樣，班主任及指定教師負責(zé)領(lǐng)取飯菜，發(fā)放飯菜。確保安全，實行每周一公示，每月統(tǒng)計上報，學(xué)期匯總統(tǒng)計及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
回顧本學(xué)期的營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校規(guī)模大，學(xué)生多，工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，力爭做得更好。
×××中心小學(xué)。
二〇xx年元月二十三日。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇九
第xx屆“全民營養(yǎng)周”，主題是“吃動平衡，健康體重”。今年全國學(xué)生營養(yǎng)日，主題是：“營養(yǎng)+運動，平衡促健康”。合理的營養(yǎng)和健康的身體是學(xué)生全面發(fā)展的基礎(chǔ)，為倡導(dǎo)健康生活方式，促進合理膳食營養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確食育理念、不斷提高學(xué)生的健康意識和自我保健能力，xx鎮(zhèn)中心中學(xué)圍繞今年全國學(xué)生營養(yǎng)日活動主題開展了一系列宣傳活動。
首先利用學(xué)校校園廣播、健康教育課對學(xué)生進行營養(yǎng)知識宣傳，讓學(xué)生了解全國學(xué)生營養(yǎng)日的由來、中小學(xué)生營養(yǎng)的重要性以及學(xué)生營養(yǎng)不良等疾病預(yù)防知識;其次在校內(nèi)懸掛“營養(yǎng)+運動，平衡促健康”宣傳橫幅，營造宣傳氛圍，出一期全國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳專刊宣傳營養(yǎng)健康知識;在21日上午xx鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院疾控中心工作人員也走進校園對學(xué)生進行營養(yǎng)健康知識宣傳，對師生提出的問題及時給于解答，為學(xué)生發(fā)放宣傳單并建議他們帶回家讓家長了解相關(guān)營養(yǎng)健康知識;另外我們還在校園內(nèi)多處張貼宣傳海報，提高學(xué)生的營養(yǎng)健康意識，讓學(xué)生認識到營養(yǎng)膳食和運動的.重要性。
慧吃慧動，健康體重，“吃動平衡促健康”是一項長期而且影響孩子一生的健康工程，需要學(xué)校、家庭和全社會的共同關(guān)注和推動。希望通過本次活動的開展，能提高師生及家長的營養(yǎng)認知水平，逐步建立科學(xué)的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，合理營養(yǎng)，平衡膳食，堅持參加體育鍛煉，遠離肥胖與慢性病，健康快樂每一天。
為了青少年茁壯成長，應(yīng)大力普及學(xué)生營養(yǎng)知識，為學(xué)生提供合理的飲食結(jié)構(gòu)。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇十
安穩(wěn)小學(xué)學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工作總結(jié)學(xué)生食堂營養(yǎng)改善計劃是一項真正的民生工程,我校自20xx年3月3日,實施學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工程以來，特別重視學(xué)生食堂管理工作。通過學(xué)習(xí)上級文件，領(lǐng)會上級精神，細心組織，認真工作，努力完成任務(wù)。一年來的工作總結(jié)如下：
食堂工作是學(xué)校工作的一部分，學(xué)校成立了以校長為組長，財會和食堂管理人員為副組長，班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實做好學(xué)生食堂管理工作，確保學(xué)生按時、足量、準時就餐，以實名制人數(shù)統(tǒng)計上報，獲取經(jīng)費，根據(jù)經(jīng)費數(shù)額，有計劃開展采買、入庫、保管、出庫、加工、供餐等工作。
為使我校的食堂管理工作逐步走向制度化、學(xué)校制定了《采購制度》《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品加工制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》等相關(guān)制度；同時制定管理人員崗位職責(zé)；并把食品衛(wèi)生安全事故杜絕在未萌芽狀態(tài)之中，對不按有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴格追究責(zé)任。
（一）、食品安全?！懊褚允碁樘?、食以安為先”
1、學(xué)校嚴把食品采購關(guān)，采購時注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)量、有效期、保質(zhì)期，并進行索證、索票，采購回來的食品經(jīng)食堂管理人員驗收，并對生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進行登記，杜絕“三無”食品進入食堂。
2、嚴把食品儲存關(guān)，儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防鼠設(shè)施，食品擺放整齊、規(guī)范合理。
3、嚴把加工關(guān)、安全檢查關(guān)，對要進行加工的食品，管理人員每天早上到食堂對食品加工進行監(jiān)督、檢查，確保食品加工的衛(wèi)生、安全，熟食加工一定要達到熟透。
4、嚴把取樣關(guān)，管理人員按要求做好食品留樣，做到食品留樣48小時備檢制，確保食品的安全。
5、嚴把食品食用關(guān)。我校實行營養(yǎng)餐工作人員陪餐制，經(jīng)過陪餐人員食用無異常后，方可供給學(xué)生食用。
（二）、資金安全。
我校學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃工作有專用臺賬賬本，由財會人員和食堂管理人員分別做賬管理，營養(yǎng)餐資金做到?？顚Ｓ?，專項核算，實現(xiàn)“0”利潤操作。
讓學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學(xué)校的從業(yè)人員做好鍋爐、蒸飯柜、打肉機等培訓(xùn)工作，對學(xué)生進行衛(wèi)生健康教育，讓學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的菜飯。
1、糧油定點供應(yīng)，有計劃準時送到，票據(jù)、檢驗合格證件齊全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全；杜絕過期或臨近過期糧油入庫。
2、肉食品定點供應(yīng)，有計劃準時送到，票據(jù)、檢驗合格證件齊全。當(dāng)周加工食品，當(dāng)周入庫，保持新鮮性，及時冷藏管理；杜絕異味、變質(zhì)等食品入庫。
3、本地沒有的蔬菜品種，實行定點供應(yīng)，每周采購員選擇新鮮蔬菜過磅；杜絕采購腐爛、變質(zhì)食品入庫。
4、本地有的蔬菜品種，實行與學(xué)校附近菜農(nóng)聯(lián)系，實行當(dāng)日計劃采購，上一天聯(lián)系，晨早送入，菜農(nóng)、采購員、管理人員、從業(yè)人員共同驗貨，擇去不合格者，在過磅。
5、蛋類、調(diào)料類按周采購，有計劃準時送到，票據(jù)、檢驗合格證件齊全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全。杜絕過期或臨近過食品入庫。
1、采購明細賬由財會建檔。
2、入庫、留樣等臺賬由食堂管理人員建檔。
3、出庫臺賬由從業(yè)人員與教師代表建檔。
4、校長組織教師抓好采購工作。
5、票據(jù)由采購員、食堂管理人員共同簽字，由財會付款。
1、根據(jù)采購食品，按照先采購，先出庫。
2、按照容易腐爛、變質(zhì)的品種先出庫。
3、碳水化合物食品、蛋白質(zhì)食品，維生素和礦物質(zhì)食品，脂肪類食品有計劃進行合理搭配出庫。
4、管理人員每天8時前，開門、檢查鍋爐、餐具、衛(wèi)生等工作。
5、從業(yè)人員準時上班，換好工衣工帽，細心進行加工操作，每天11時，準時供餐。
1、為加強食堂安全，管理人員每天中午在從業(yè)人員下班時，巡視檢查一遍，并鎖門。
2、學(xué)校教職工有發(fā)現(xiàn)食堂內(nèi)外異?，F(xiàn)象時，及時觀察，并報告學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)及管理人員，共同解決存在的安全隱患及問題。
3、從業(yè)人員在操作過程中遇到問題，及時匯報，大家共同探討，尋求最佳解決問題的方案。
學(xué)校對各班級享受營養(yǎng)餐人數(shù)，每日食譜，營養(yǎng)餐食物。
采購清單（包括品種、單價、數(shù)量、總價到經(jīng)手人、驗貨人、供貨人等詳細記錄），營養(yǎng)餐收支情況，實行信息上墻公示，接受學(xué)生和家長的監(jiān)督。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇十一
自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務(wù)現(xiàn)前期工作總結(jié)如下：
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學(xué)校成立了以書記為組長校長為副組長和相應(yīng)后勤負責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時、足額、準確發(fā)放，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》。同時制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。
使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作，對學(xué)生進行健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。四、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校每天上報每天出庫管理，及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計，學(xué)生飲食用情況匯總），做好留樣，確保安全，實行每月統(tǒng)計，學(xué)期匯總統(tǒng)計及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校規(guī)模大，學(xué)生多，工作量大給后勤部門工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，力爭做得更好。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇十二
20xx年5月20日是第**個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”，今年的宣傳活動主題是“營養(yǎng)均衡，健康加分”。按照省市相關(guān)部門精神要求，為認真做好我區(qū)學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動、引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，強化學(xué)生的營養(yǎng)健康知識教育，推動學(xué)生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導(dǎo)”暨“5.20全國學(xué)生營養(yǎng)日”主題宣傳活動，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
1、比賽范圍：高段組：小學(xué)5-6年級，
中學(xué)組：初中各年級。
2、比賽主題：內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求：各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片，k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前，作品背后注明學(xué)校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學(xué)校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵：由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料，在學(xué)校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
各中小學(xué)也要利用多種方法和途徑，積極開展學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動。如：營養(yǎng)知識宣講、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳、營養(yǎng)知識競賽、校園黑板報比賽、推廣鐵強化醬油預(yù)防缺鐵性貧血等等。請各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心于6月30日前將本次活動總結(jié)、照片以書面形式報xx區(qū)疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測科，同時發(fā)電子稿，郵箱,聯(lián)系人：錢晨穎，聯(lián)系電話：
三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學(xué)專家給各中小學(xué)(幼兒園)分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心防?？瓶崎L和分管學(xué)校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇十三
20xx年是第xx個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”為貫徹落實《自治區(qū)國民營養(yǎng)計劃(20xx-20xx)實施方案》，進一步推進“健康新疆”建設(shè)，提升全民營養(yǎng)健康素養(yǎng)，我院組織人員圍繞“學(xué)生營養(yǎng)日”為主題，開展一次健康講座。
活動期間我院懸掛了1條宣傳橫幅，衛(wèi)生院公共衛(wèi)生服務(wù)人員從營養(yǎng)與智力、合理膳食搭配等方面進行宣傳講解，并就學(xué)生如何進行早、中、晚餐的合理搭配及飲用水等方面的常識問題進行闡述。為廣泛、深入宣傳學(xué)生時期營養(yǎng)的重要性，大力普及營養(yǎng)知識，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成不偏食、不挑食、講衛(wèi)生的好習(xí)慣?；顒又薪榻B最好做到每周食譜不重樣，早餐的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。午餐應(yīng)占全天供給量的35～40%。晚餐應(yīng)占全天供給量的35-40%。
通過講解、接受咨詢及發(fā)放宣傳資料等多種形式開展宣傳，使廣大師生對飲食健康和營養(yǎng)均衡意識有一個新的認識，養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。
學(xué)生營養(yǎng)日活動工作總結(jié)篇十四
為認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》，進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，我校高度重視，積極響應(yīng)，及早動手，精心部署，確保農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃扎實推進?，F(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃前期工作小結(jié)如下：
我校是一所農(nóng)村九年一貫制學(xué)校，現(xiàn)有教職工33人，教學(xué)班9個，在校學(xué)生449人；現(xiàn)有的.設(shè)施設(shè)備相對還不到位，供餐條件有限。
雖然我校實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃存在一定困難，但在上級主管部門的關(guān)心支持下，我們有決心確保農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃在我校順利實施。
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