食品培訓計劃表填大全(20篇)

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食品培訓計劃表填大全(20篇)
時間:2023-11-14 04:47:27     小編:書香墨

計劃還可以幫助我們更好地分配時間,使我們的生活更有規(guī)律性和條理性。要寫一篇完美的計劃,首先需要明確目標和任務。的

食品培訓計劃表填篇一

通過培訓使學校食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握基本的食品衛(wèi)生法律法規(guī)以及食品衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)的基本知識,樹立良好的職業(yè)道德和服務意識,并自覺在實際工作中遵守相關的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范,最終達到全面提升學校食品衛(wèi)生管理水平、減少和控制學校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。

二、培訓對象。

學校食堂的管理人員和從業(yè)人員。

三、崗位基本要求。

1、食堂管理人員。

(1)熱愛師生,敬業(yè)愛崗、具有強烈的事業(yè)心和責任感,熱心為教育事業(yè)服務。

(2)身心健康、道德品質好,具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經驗。

(4)參加崗位業(yè)務培訓并取得合格證明。

2、食堂從業(yè)人員(包括炊事員、采購員、保管員等)。

(1)熱愛師生和本職工作,熱心為教育事業(yè)服務。

(2)身心健康、道德品質好,具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)具有一定的文化基礎。

(4)具有良好的個人衛(wèi)生習慣。

四、培訓內容。

1、法律法規(guī)知識。

《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等。

2、食品衛(wèi)生管理知識。

(1)食堂建筑、設施與設備、食堂布局的衛(wèi)生要求。

(2)水源管理以及環(huán)境衛(wèi)生要求。

(3)衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責任制度:“飲食衛(wèi)生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛(wèi)生管理制度”、“食品采購、儲存、加工、銷售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛(wèi)生責任追究制度”等。

(4)個人衛(wèi)生要求。

3、食品加工操作衛(wèi)生要求。

(1)食品采購與運輸衛(wèi)生要求;。

(2)食品驗收入庫與儲存衛(wèi)生要求;。

(3)食品加工烹飪與分餐衛(wèi)生要求;。

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛(wèi)生要求。

4、常見的食物污染及其預防控制知識。

5、食物中毒及常見腸道傳染病的預防知識:。

(1)食物中毒。

細菌性食物中毒、有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒。

(2)常見腸道傳染病。

病毒性甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。

(3)食物中毒處理原則與報告要求。

(4)食物中毒和腸道傳染病案例。

6、膳食營養(yǎng)知識。

(1)人體基本營養(yǎng)素(平衡膳食);。

(2)貯存、加工、制作過程對食物營養(yǎng)成分的影響;。

(3)膳食中營養(yǎng)素的搭配。

五、培訓的組織實施。

(一)培訓管理原則與要求。

學校負責制訂本校食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓計劃,組織實施本校人員的培訓工作。

(二)培訓方式與培訓時間:。

1、培訓方式:集中授課與分散教學相結合。原則上對新上崗人員和已在崗但未經過培訓的人員采用集中授課的方式進行培訓;對已在崗但經過培訓并取得培訓合格證的人員可采取分散教學(以學校為單位、利用培訓教學資料)的方式進行強化培訓。

2、培訓時間與培訓周期。

(1)上崗培訓:新上崗人員培訓時數(shù)以完成培訓內容為準,建議培訓時間不少于8學時。

食品培訓計劃表填篇二

職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業(yè)務部門共同負責。

七、設計培訓內容。

一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產品和服務等,專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識,如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內容重點,如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。

八、選擇合適的培訓方式。

培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律,新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。

九、準備好相關的培訓支持資源。

培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷,所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。

十、評估培訓效果。

企業(yè)在實施培訓后,應采用一定的形式,把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。

我們建議企業(yè)使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價模型,這個模型將培訓的效果分為四個層次:1,反應層,在培訓結束時,通過滿意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;2,學習層,通過考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內容的理解和掌握程度;3,行為層,即行為改變,確定受訓人員在實際工作中行為的變化;4,結果層,即產生的績效,可以通過一些指標來衡量,如生產率、員工流動率、質量以及企業(yè)對客戶的服務等。

企業(yè)在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展,因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意,培訓評估完成后,需要撰寫培訓評估報告,內容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進建議,以便不斷地展現(xiàn)效果、總結經驗和持續(xù)改進。

員工培訓是指企業(yè)為開展業(yè)務及培育人才,采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養(yǎng)和訓練的管理活動,使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態(tài)度和行為,使企業(yè)適應新的要求,更好的勝任現(xiàn)職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現(xiàn)。

辭舊迎新之際,本站推出了20xx年企業(yè)員工培訓計劃專輯,為各企業(yè)進行新一年的員工培訓提供參考。其中內容包括了時表公司、電子公司、銀行等不同公司的培訓計劃,以及員工生產環(huán)節(jié)培訓計劃、行政部培訓計劃、安全培訓等相關內容,為企業(yè)制定20xx年的培訓計劃提供參考。

一.總體目標。

1.加強公司管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

2.加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。

3.加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行。

崗位職責。

的能力。

4.加強公司新進員工的培訓,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,盡快進入崗位角色,適應工作群體和規(guī)范,形成積極的態(tài)度。

二、原則與要求。

1.堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。

2.堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。

3.堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年,管理人員參加經營管理培訓累計時間不少于4天;專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于8天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于12天。

三、培訓內容與方式。

(一)管理干部。

1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座。

2、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。

3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。

(二)專業(yè)技術人員。

1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。

2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。

3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。

4、對會計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。

(三)新員工入職培訓。

詳細內容請見《新員工入職培訓計劃》。

四、措施及要求。

(一)領導要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達35%以上。

(二)培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。在培訓形式上,要結合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內訓相結合,基地培訓和現(xiàn)場培訓相結合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。

(三)加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度,在就近院校設置培訓實習基地,并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長,積極整合,合理開發(fā),使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據(jù)公司內部自身專業(yè)特長,選擇專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專(兼)職培訓師隊伍建設,實行資源的有償服務。

(四)確保培訓經費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調使用,嚴禁將培訓經費挪作他用。

(五)確保培訓效果的真實有效。一是建立表彰和通報制度。對員工培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的部門予以通報批評;二是建立員工培訓情況反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。

五、小結。

在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術精、素質高,適應市場經濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。

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食品培訓計劃表填篇三

(二)、遠景目標:。

1、積極高尚的思想品質。

2、廣博扎實的專業(yè)知識。

3、較強的教育教學能力。

(三)、具體目標:

1、良好的職業(yè)道德。

熱愛本職工作,具有強烈的責任心、進取心,樹立勤奮、拼搏、奮斗精神。

2、較強的理解教材和駕馭教材的能力。

能夠全面深入地鉆研教材、課程標準,把握教材的重點難點。了解教材內容的前后聯(lián)系,做到融會貫通;針對學生的實際情況,聯(lián)系生活巧妙設置問題,引導學生思維.;善于抓住教材的重點、難點和關鍵點,做到講課時重點突出,選用方法得當,難點突破。

3、較強的組織教學能力。

以學生為本,尊重學生、激勵與鼓勵為主,能以富于情趣的語言吸引學生,用飽滿的熱情感染學生,利用多種形式調動學生的學習積極性,駕馭課堂能力強,具有隨機應變的教育機智。

4、較強的教學能力。

根據(jù)學科的特點及學生的實際情況,選擇和優(yōu)化課堂教學的方法,探索出適合本學科特點和學生認知規(guī)律的教學模式。能夠緊緊圍繞教學目標設計和提出有價值的問題,靈活地運用設疑方式,引發(fā)學習興趣,激發(fā)求知欲。

5、較強的教學基本功。

青年教師的基本功概括為“四個一”,即寫一筆好字,練一副好口才,記一肚子好詩文,寫一手好文章;具有較強的現(xiàn)代教育技術運用能力。

6、較強的班級管理能力。

四、培養(yǎng)措施。

1、加強組織管理,成立培養(yǎng)領導小組。

組長:張富毅。

副組長:劉先舉。

成員:陳柏書黃永碧趙恩忠趙恩龍。

2、重視青年教師的目標引領,每一位青年教師都要制定自己的發(fā)展規(guī)劃,使自己有攀登目標、有發(fā)展行動、有詳實要求。

3、重視青年教師的思想政治工作,積極引導,使他們熱愛教育事業(yè)、教書育人,為人師表。利用各種形式,組織他們學習相關文件、提高認識,以先進教師的事跡,教育激勵他們,使他們真正具有樂于奉獻的精神。

4、組織開展系列性專題培訓,使他們掌握教育教學常規(guī),了解教育教學規(guī)律。

5、每位青年教師每學期上一堂圍繞主題的研究課,積極開展研討活動,通過說課、聽課、評課等活動,全方位提高青年教師的教學能力。

6、重視抓教學反思,要求青年教師經常性地對自己的教學進行反思。

7、抓教學基本功比賽,組織演講、粉筆字、軟筆字、制作。

課件。

板書比賽,以賽促練,掀起青年教師苦練基本功的熱潮。

8、繼續(xù)實施“師徒結對”活動,通過自己認師傅、自己確定提高目標,通過師傅針對性帶教,使青年教師在指導老師的帶領下,言傳身教,健康成長。擔任師傅的教師則要切實搞好“傳、幫、帶”,督促青年教師在業(yè)務上盡快入門并縮短走向成熟的路程。

9、加強考核。每學期對青年教師的思想狀況,教育業(yè)務能力進行相關考核,考核結果與評優(yōu)、評模掛鉤。

10、采用“走出去,請進來”的方式,為青年教師的成長搭建平臺。為青年教師外出學習、觀摩等提供強有力的物資保障。

11、依據(jù)各級教學主管部門的安排,及時組織青年教師外出學習培訓,外出人員要談學習體會并上移植課。

12、及時總結教學經驗,踴躍投稿。凡在校、區(qū)、市、省、國家級刊物發(fā)表或獲獎的論文,一律計入本人考評成果;投稿所花費用學校均報銷一半(全校老師均可享受此規(guī)定)。

13、凡在學校、年級、學科競賽中取得前三名的教師,在推優(yōu)中均有優(yōu)先權。

在今年上半年即將步入社會的我參加了太倉市舉行的20xx教師招聘考試,并幸運地在考試中“突圍”成為我們太倉市教師群體中的一員。作為一名新時代的“園丁”,如何更好地走上三尺講臺?如何更好地在未來一年中把大學四年所學的知識運用起來?如何更好地成為一名合格的教師?這是擺在我們面前的問題。在教培研中心領導的教導與關懷之時,我也對未來一年的培訓計劃進行了展望。

作為一名新教師,應該盡快地從學生的角色轉換為教師角色,珍惜這個來之不易的工作機會??嗑毣竟?,把大學里專研的知識發(fā)揮出來,提高把握教育教學能力。做好教學“六認真”工作,認真把握學科,研讀課程標準,把握本學科的體系結構和對學生發(fā)展的獨特與人價值;認真專研教材、獨立、準確地解讀教材;認真分析學情,解學生的學習需要、興趣以及相關的學習基礎,注重個體差異。寫好每一節(jié)課的具體教學方案,并積極參加集體備課活動和教培研組織的“六認真”培訓。

在日常的工作中端正教學態(tài)度,自覺遵紀守歸,為人師表,面向學生,尊重學生的學習主體地位,實行師生的平等對話與積極互動。在教學過程中認真實施教學方案,以學生預習為基礎,緊扣教學目標,突出重點、難點,有效地運用現(xiàn)代教學手段,注重啟發(fā)和引導學生自主學習;認真優(yōu)化教學活動,注意觀察學生的學習、重視課堂資源的生成,及時調整和優(yōu)化教學過程與方法;嚴格按照國家規(guī)定的課時上課,邊實踐邊反思,不斷改進課堂教學,努力提高課堂教學效率,有效提高教學質量。在作業(yè)的布置和批改應該突出對基礎知識、基本技能的鞏固和應用,及時向學生反饋,肯定成績,督促訂正,增強作業(yè)的反饋性和有效性。認真輔導學生學科學習,重在培養(yǎng)學生對本科目的興趣。并在期中期末根據(jù)學科特點和考核目的,設計具有較高信度和效度的試題,認真考核評價及時正確閱卷。有效的組織好學生的課外活動,增強學生興趣、愛好和發(fā)展學生特長。

在分學科參與培訓中,積極向學科的教研員學習本學科教授的專業(yè)技能技巧。完善自我的教學實踐能力。通過教研員的指導、聽課、評課等診斷,積極反思不斷進步。通過班主任工作培訓,鍛煉自己爭取成為一個具備班級管理者應有的素質和管理技能,側重于了解學生、民主管理、創(chuàng)新工作的能力發(fā)展。在教育理論心理教育下,完善心理素質,養(yǎng)成良好的親和力、交往力、側聽力和自強不息的意志力。利用課外時間自主研修,不斷充實自我,達到終身學習的目的。希望在教培研中心組織的培訓考核中順利通過!

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食品培訓計劃表填篇四

一、科研工作指導思想:

以黨的十七大精神為指導,以教育局11年教育科研工作綱要為依據(jù),以實施素質教育要求為目標,堅持科學的發(fā)展觀,樹立“問題即課題、行動即研究、成長即成果”的教育科研理念,深化教學行動研究,“學、研、做”一體,創(chuàng)建優(yōu)質高效課堂,全面提升教師教學科研水平,全面提升教學質量。

二、科研工作目標:

1、緊緊圍繞國家《未成年人思想道德建設》教育研究主題,積極開展課題學校研究。11年要在《構建九年一貫制德育一體化管理研究實驗》課題研究的基礎上深入開展貼近生活,貼近實際,貼近學生的《三貼近》的德育系列課題研究。

2、緊緊圍繞教育局《新課程高效課堂教學實施策略》和《有效學校的探索與實踐》”主課題,繼續(xù)對學?!队行Ы虒W的研究與探索》課題要進一步進行充實、完善和提高,要在原來的基礎上形成研究風格和特色。

3、在校本行動研究中要重點抓好8個小課題中的研究。在課堂教學研究過程中發(fā)現(xiàn)提煉確立新的研究課題,具體研究任務要落實到學科、年段、班組,要統(tǒng)一思想,克服為難情緒,充分發(fā)揮一線教師的研究作用,扎扎實實地開展教育教學研究,把科研工作落實成為學校常規(guī)化、制度化、的一項工作。

4、要進一步規(guī)范管理,建立健全研究制度,細化研究內容,明確責任,建立健全研究課題檔案,做到一題一擋。

5、積極參加教育局組織的以行動研究方法為主線的科研方法系列培訓,定期組織校本培訓,引導和幫助教師掌握并運用科學的研究方法開展課題研究,規(guī)范課題研究過程,抓好課題階段經驗交流。

三、科研工作的主要任務與措施。

1、加強教科研隊伍建設和培訓工作。建立主管校長親自抓,科研主任具體抓,學科組長落實抓,教師主體參與的研究網絡。努力提高任課教師的科研理論水平和科研工作能力。為使教師的教育觀念、課程體系、教學內容、教學方法和手段等能適應教改需要。繼續(xù)以教育局科研工作手冊為依據(jù),加強對科研課題組和校本行動研究小組的管理和指導,深入開展全員性教科研方法培訓,提高教師科研研究水平,以達到科研引領教研、指導教學之目的。

2、在構建九年一貫制學校“德育一體化”層次遞進教育模式課題研究的基礎上,認真抓好課題的滾動和轉軌工作,本著德育源于生活又高于生活的原則,開展貼近生活,貼近實際,貼近學生的《三貼近》的德育系列課題研究。

3、聚焦課堂,依托校本科研,繼續(xù)堅持“轉變方式、合作探究、互動發(fā)展、提高效率的行動主線,深入開展高效課堂教學策略研究。

(1)、〈有效備課〉的研究小課題,是基于教育局〈高效課堂教學策略的研究〉、《有效教學的研究與探索》課題的規(guī)劃,在本校立項解決的第一個要點問題,該課題旨在,屏棄舊觀念,掃除舊障礙,把握新課標,設計新方案中,準確審視理解現(xiàn)用教科書的編者意圖,把握教科書的整體知識架構和能力訓練體系,根據(jù)學生認知規(guī)律客觀分析現(xiàn)用教科書的總體選材、布局及細節(jié)設計,作為課程建設者利用豐富的課程資源彌補新的教學內容,并予以重新組合,形成個性化的教學內容序列。在課程準備中,積極引入集體備課機制,自主創(chuàng)新,同課異構,等新的備課方式和理念。此課題要在廣泛研究的基礎上總結出小學校、單學科的備課方法和特色。

(2)、〈初中數(shù)學課堂分層教學策略的行動研究〉。是基于教育局〈高效課堂教學策略的研究〉和《有效教學的研究與探索》課題的規(guī)劃下,為適應學生個別差異的課堂教學策略研究,即在共同的教育目標下,根據(jù)學生個體的差異,提出不同的層次要求,采用不同的教學方法,使每個學生的學習潛能在教師的培養(yǎng)下都能得到充分的發(fā)展。也就是說,教師根據(jù)學生實際情況把班級學生分成不同層次的教學組,制定相應層次的有效教學目標,使得教學目標層次化,教學內容層次化,作業(yè)要求層次化,效果評價層次化。最終達到優(yōu)生、中等生、后進生都學習有效。

(3)、有效合作學習的行動研究小課題。是基于教育局〈高效課堂教學策略的研究〉和《有效教學的研究與探索》課題要求,在中小學立項的行動研究課題。根據(jù)有效的合作學習,能夠喚醒學生沉睡的潛能,激活封存的記憶,開啟幽閉的心智的假,在新的課程環(huán)境下,在課堂教學中,積極營造適合學生進行合作學習的環(huán)境,培養(yǎng)學生的合作意識,把握時機發(fā)揮合作學習的巨大功能,實現(xiàn)學生學習方式的轉變,使我們的課堂教學煥發(fā)出有效的生命活力。

(4)、有效教學的反思行動研究小課題。是針對教育教學的問題(成功的經驗、或失敗的教訓)進行的總結、論證、和思考。通過我們加強教師的教學反思,對獲得的經驗進行深入的思考,不僅能提高學生學習效率,教師也能獲得改進教學實踐的專業(yè)知識,有利于建立學習共同體。通過反思,促使教師主動地將與教育教學行為有關的因素納入到自己教育教學活動的設計中來,慎重審視自己教育教學活動所依據(jù)的思想,并積極尋找新思維、新策略來解決所面臨的問題。經過一段時間的訓練,教師將逐漸發(fā)展成為一個自覺而有效的反思者,從而不斷促進自己的專業(yè)成長,使我們的教學更有效。

食品培訓計劃表填篇五

為規(guī)范餐飲服務食品安全管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

1、餐飲服務提供者的法定代表人、負責人或業(yè)主是本單位食品安全第一責任人,要依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事餐飲服務活動,采取有效管理措施,保證食品安全,按照許可范圍依法經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放餐飲服務許可證,接受社會監(jiān)督,對所生產經營的食品安全負責,承擔餐飲服務食品安全第一責任人的責任。

2、餐飲服務單位要建立健全食品安全管理制度,建立本單位食品安全管理組織機構,明確食品安全責任,落實崗位責任制。

3、配備食品安全管理員,落實各項食品安全管理制度。

證照管理。

為規(guī)范餐飲服務許可證、餐飲服務食品安全等級公示、從業(yè)人員健康證明、食品安全知識合格證等證照管理,依據(jù)相關法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

1、餐飲服務許可證、餐飲服務食品安全等級公示應懸掛或擺放在就餐場所醒目位置,餐飲服務單位名稱、地址、負責人及許可項目應與實際情況和營業(yè)執(zhí)照相符。新建、擴建、改建餐飲服務單位,按規(guī)定程序申領餐飲服務許可證。

2、各種證照不得轉讓、涂改、出借、倒賣、出租。

3、由專人負責管理單位各種證照,按相關法規(guī)規(guī)定按時辦理餐飲服務許可證等證照審驗、變更、換發(fā)手續(xù),避免持過期失效證照。在領取變更、延續(xù)后的新《餐飲服務許可證》時,應當將原《餐飲服務許可證》交回發(fā)證部門。

4、《餐飲服務許可證》遺失的,應當于遺失后60日內公開聲明《餐飲服務許可證》遺失,向原發(fā)證部門申請補發(fā)。《餐飲服務許可證》毀損的,憑毀損的原證向原發(fā)證部門申請補發(fā)。

5、餐飲服務經營地點或者場所改變的,應當重新申請辦理《餐飲服務許可證》。

6、從業(yè)人員健康證明應隨身佩戴、從業(yè)人員培訓合格證和健康證明復印件交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。

為規(guī)范餐飲服務食品安全檢查管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

1、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采取全面檢查、抽查與自查相結合的形式,實行層層監(jiān)管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

2、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次各崗位重點環(huán)節(jié)食品安全檢查,每周1-2次對各環(huán)節(jié)進行全面現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查。

3、各崗位負責人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導,每天開展崗位或部門自查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。

4、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經兩次指出仍未改進的,按本單位有關獎懲等規(guī)定處理。

5、各種檢查結果記錄歸檔備查。

食品培訓計劃表填篇六

為進一步貫徹落實畢節(jié)市政府《關于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關于加強中小學幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2012]9號)及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2012]3號文件精神,切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理,提高我鄉(xiāng)中小學、幼兒園食堂管理水平,確保師生飲食安全,結合我鄉(xiāng)實際,擬定計劃如下:

一、指導思想。

以“三個代表”重要思想為指導,全面貫徹落實科學發(fā)展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合起來,確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度,嚴格食堂管理。

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結合學校、幼兒園實際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應急處置預案,規(guī)范學校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理。

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經營。

2、學校食堂應當具備與經營品種、數(shù)量相適應,符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。

4、食堂內、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進行洗滌、消毒,庫存食物應全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業(yè)人員的管理。

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證,方能上崗作業(yè)。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理。

1、嚴格實行專人采購與管理,不得隨意代購代管。

2、不采購腐敗、劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證,檢驗報告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

(四)食品加工管理。

1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用腐敗變質和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用,并有明顯標志。

5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。

食品培訓計劃表填篇七

一個好的銷售團隊加上一個強有力的培訓團隊,那么將銷售工作做好已不再是問題。如何寫好一個銷售培訓計劃便是一個工作的開始,下面是本站小編收集整理的銷售培訓計劃,歡迎閱讀。

培訓原因:

1、市場競爭激烈,傳統(tǒng)的簡單的銷售方式已經很難贏得市場;。

2、銷售人員往往很難找到客戶,很難創(chuàng)造客戶和留下客戶;。

3、市場秩序的完善、競爭對抗的白熱化、消費者的理性認識,對銷售人員素質和能力要求更高。

4、主講老師把握當今銷售成功的關鍵,更加注重銷售人員的專業(yè)能力和銷售策略,并總結出一系列不銷而售的方法。

目的目的:

1、幫助銷售人員洞察市場的變化,建立危機意識;。

2、客戶需求驅動下,提升卓越銷售勝任素質和能力;。

3、學會客戶需求變化的三個不同的銷售策略和方法;。

4、建立狼性銷售意識,掌握高效的銷售溝通技巧;。

5、追求客戶忠誠度,打造全員服務營銷新思維;。

6、掌握微利時代不銷而售的策略,并活學活用。

培訓項目:

1.體能的訓煉。

做為公司的銷售人員沒有好的身體是不行的,大家都知道“身體是革命的本錢”這句話,銷售的工作挑戰(zhàn)性強,南征北戰(zhàn)是家常便飯,加上長時間生活沒有規(guī)律,所以銷售人員的身體素質十分重要。記得有一家公司聘請了一位非常有銷售經驗業(yè)務人員,這位銷售人員由于以前長期在外,沒注重個人衛(wèi)生,得了肝炎。當這家公司正要進行全國銷售渠道建設的時侯,卻因為這位的肝炎傳染了好幾位同事,頓時銷售部一下癱瘓了,連客戶都紛紛回避此公司所有的來人,害怕傳染得病。由此可見,鍛煉銷售人員的身體是企業(yè)不可忽視的大事。

2.產品知識的培訓。

銷售人員首先對自己銷售的產品知識這一塊,當然知道的越多越好,產品口感,包裝,價格,功能等,但不是說產品知識培訓越多越好,因為銷售人員接受過多產品知識培訓,而竟爭,客戶知識,銷售技巧方面有可能被忽視,銷售人員主要的任務是:銷售。在和經銷商交易中,經銷商往往比銷售人員更有經驗和產品知識,這些人行業(yè)中的專業(yè)人。通過產品知識培訓教會銷售人員在簽定。

合同。

協(xié)議書。

時所需要的知識,對于客戶提出深奧的產品知識問題,而銷售人員可向企業(yè)內部專家咨詢,上營銷管理類網站等等來求教獲得。許多企業(yè)把銷售人員放到客戶那里學習直接經驗,那可是銷售的前線戰(zhàn)場,讓他們學習如何滿足客戶的需求,消費者需求,如何解決問題,處理銷售中的突發(fā)事情。鍛煉一個時期,具體時間長短由企業(yè)而定。

銷售人員學習銷售技巧的方法有很多:講師講課,相關書籍,企業(yè)完整的教材。如尋找客戶,挖掘潛在客戶的技巧,產品介紹技巧,處理被拒絕和成交技巧,資金回籠技巧等。沒有培訓的銷售人員往往認為光憑產品特征,能給客戶帶來多大利潤,就可于客戶達到共識。在現(xiàn)代的市場經濟下,好的客戶經銷商并不是一味的追求利潤最大化,他們更大程度上是想通過經銷企業(yè)的產品,而獲的更完善,更優(yōu)質的服務,學習企業(yè)的先進管理經驗,學習完善的制度,這些是經銷商所需要的。銷售技巧最重要的課程是克服拒絕。銷售的第一課是從被拒絕開始的。一個常用的方法,在銷售培訓課上,培訓師用種種理由,千方百計的拒絕每一位銷售人員,最后判定通過拒絕這堂課,會變成一幕有意義的回憶,產生許多新思維,每一個人都有啟發(fā),各種各樣的客戶,各種各樣的問題,使銷售人員得到鍛煉和進步。

4.研究對手信息班。

通過各方方面面信息搜集,了解同類產品成本,功能,交貨期,促銷手段,市場價格,消費者意見,用表格化形式,找出它們優(yōu)勢,劣勢。結合自己銷售的產品的特點,揚長避短,發(fā)揮自己產品獨特優(yōu)勢,知己知彼,百戰(zhàn)百勝。

5.經理言傳身教班。

實地培訓,是最直觀的,市場是最好的課堂,地區(qū)經理與銷售人員一起出差,工作?,F(xiàn)場觀察銷售人員與客戶打交道的表現(xiàn),評估銷售人員關于產品知識,銷售技巧,竟爭技能等。銷售結果是最好的答卷?,F(xiàn)場教導是地區(qū)銷售經理最重要的職責,因為銷售業(yè)績的獲得是每一個銷售人員共同努力奮斗的結果。地區(qū)經理不是看他一個人的才華,而是去看他下邊是不是有一群優(yōu)秀的團隊。地區(qū)經理每月最少一次和銷售人員一起共同工作3--5天。因為現(xiàn)場教導是推動銷售培訓,激勵銷售人員,找出銷售人員好的方面和做的不好的地方,并強化那些前邊所學的技巧與知識。這樣才能構成真正的培訓。

6.年底的聚會和大餐。

年終一次的銷售人員聚會非常重要,他們平常很難見面,因為他們在全國各地,他們需要互相幫助,互相學習,互相交流工作經驗和溝通,同時舉辦游戲,使每一個銷售人員融為一體,成為大家庭成員,增加企業(yè)凝聚力。聚會開始,當然由老板總結過去一年的銷售情況,和明年的銷售計劃,讓每一位銷售人員講述在一年中最精彩的,最難忘的,最困難的或最有成就的一件銷售故事。最棒的由企業(yè)送精美禮品,或著頒發(fā)獎金,激進銷售人員努力奮斗!大多數(shù)公司在年底都要聚一次餐,這也說明企業(yè)對銷售人員一年來努力工作的關心。

搞好銷售人員培訓,必須制訂培訓計劃。銷售經理在組織制訂培訓計劃時,要確定培訓內容、培訓方式及培訓的時間安排等問題。

(一)培訓的內容。

一個企業(yè)銷售人員的培訓計劃內容,常因工作的需要及銷售人員已具備的才能而異,一般包括以下內容:

1.企業(yè)一般情況介紹(包括:企業(yè)的經營歷史、重要性、地位、營銷策略、企業(yè)文化等)。

2.銷售產品的有關知識(包括:產品的用途、結構、品質、工藝、包裝、價格、維護及修理辦法等)。

3.有關產品銷售的基礎知識。

4.有關銷售的技巧性知識。

5.有關銷售市場的知識。

6.有關行政工作的知識。

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頁,當前第。

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食品培訓計劃表填篇八

幼教開學準備小學教師教案小學教師工作計...初中教師教案初中教師工作計...

每次來公司的人員數(shù)量并不是很多,操作起來的難度系數(shù)還是比較適中的。同時,我們辦公室也應該對他們的情況適時跟蹤,了解他們的狀態(tài)。??第四,應該更清晰地了解新員工的真實想法,理解他們的內心世界。作為新人來說,他們內心其實特別希望得到別人的關注,而我們也有義務去盡可能地幫助他們,增加與他們交流的渠道。因此,我們考慮采取讓新員工記日志的方式來讓他們說出心中的想法,在陌生的環(huán)境下,往往書面表達比口頭表達更加順暢。為了保證日志的內容真實可信,我們建議:由我們辦公室作為日志的直接承接人,而我們也可以將日志中的有價值信息及時反饋到相關部門。通過日志的手段我們可能比較好地了解到我們工作中的某些不足之處,也方便我們增進與新員工的溝通理解。??第五,持續(xù)做好新員工培訓工作。借鑒一些大公司的培訓機制我們可以了解到,大多數(shù)的公司選擇新員工入司培訓的時間一般是:新員工入司的當天。這樣的培訓時機在理論上與實際操作上都是比較合適的。但是,這樣的機制可能并不符合我們的實情。我們知道,前面的做法一般說是需要有一個人員相對比較集中的條件,如果我們也采用這樣的做法的話,那么我們就有可能要浪費不少人力、物力、財力了。因為我們沒有辦法保證我們的新員工能夠以規(guī)模數(shù)量進入公司,絕大部分的情況是,一、兩個、幾個人而已。所以,我們的新員工培訓時機可能要選擇一個人員相對集中的時候,比如說是這類員工入司達到規(guī)模數(shù)量的時候(一般考慮以十人為培訓單位)。我們給新員工的培訓內容應該還是以企業(yè)文化、規(guī)章制度、安全教育等模塊為主,讓新人更多地了解到我們公司的歷史及文化,爭取最大限度地形成普遍的價值認同。同時,我們仍然期望在這類培訓活動中能夠請到我們公司的高管人員,希望高管們能夠給新員工打打氣。因為這類員工如果培育理想的話就很有可能成為公司今后各崗位上的骨干,讓他們早一點接觸到公司高層們的決心與戰(zhàn)略規(guī)劃能夠很大程度上地堅定他們的信念。另外,公司高層們的到來也可以為我們的培訓工作提供很多的指導,對我們做好今后的培訓工作也會帶來不少有益的幫助。??第六,建立一套切實可行的后續(xù)跟蹤制度。這套制度應該是新員工在完成試用期后,符合我們錄用條件并成為公司正式一員的'時候再開始使用。我們設想,設立這樣一套制度的目的應該是對這類員工投入更多的關注,以便于更好了解他們的工作狀態(tài)。這樣的跟蹤方式應該主要包括員工培訓情況(也可以是后續(xù)教育)與技能掌握兩方面,他們每次受訓與技能學習的信息我們都要適時地掌握并記錄在案。當這樣的工作發(fā)展到一定階段后,可能我們就要給他們建立一個資料庫,將他們在公司里的性格衍生發(fā)展狀態(tài)反映在這個庫中。這樣做法的好處是我們永遠都可以掌握第一手資料,而這樣的信息也能夠為我們今后的員工任用工作提供比較細致的參考。

第七,合理地為新員工作出適當?shù)穆殬I(yè)生涯規(guī)劃。我們建議,這種規(guī)劃工作還是放在新員工轉正后再開展。經過試用期后,他們的性格、能力、素質都能夠得到一定程度上的體現(xiàn),這時我們就需要根據(jù)他們表現(xiàn)出來的各種特點尋找到切入點,適時地為他們設計一個符合個性發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃。這樣的設計主要考慮員工可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃找到自己發(fā)展的方向,也有助于他們在工作中投入激-情。但是,在做規(guī)劃的同時,我們也需要為設計留下一些空間,話不能講得太死了,如果他的方向發(fā)生偏差的話容易產生許多消極的因素,反而不利于我們工作的開展。??總之,新員工的培育工作應該建立一種長效機制,深入持久地開展下去。設計這種規(guī)劃的目的還是希望公司能夠留住人才,能夠培育出適合公司發(fā)展的可用人才。只有我們員工的素質不斷得到提升,我們企業(yè)壯大的空間才會得到擴充,企業(yè)的發(fā)展動力才能尋找到不竭的動力之源。

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食品培訓計劃表填篇九

語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。

(3)邏輯。

邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。

(4)身體語言。

身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。

(5)表達時機和表達對象。

員工應當根據(jù)客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當?shù)皿w的語言進行表達。

2.牢牢吸引客人的交際能力。

人際交往所產生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現(xiàn)這些目標的重要基礎。

(1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作“熟悉的陌生人”

每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態(tài),使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。

(2)給客人留下美好的第一印象。

第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。

(3)人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

3.敏銳的觀察能力。

觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

三、員工的從業(yè)理念。

1、客人至上的理念。

客人與員工的關系。

客人與傣妹、員工之間的關系,由于各自在社會與經濟中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。

(1)選擇與被選擇關系。

現(xiàn)代餐飲業(yè)市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多??腿诉x擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態(tài)度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。

(2)客人與主人關系。

相對于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。

(3)服務與被服務關系。

客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優(yōu)價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業(yè)化、規(guī)范化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

(4)朋友關系。

客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼??腿瞬粌H是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經營就有了非常堅實的基礎。

2.對待客人的意識。

(1)客人就是上帝。

客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規(guī)律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。

(2)客人永遠是對的。

在我們的服務中強調“客人永遠是對的”,強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發(fā)生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態(tài)度要委婉,富有藝術性,當錯誤確實是在客人一方,或客人確實是對員工的服務發(fā)生了誤會時,酒店員工應當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現(xiàn)嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。

3.服務客人方程式。

在服務中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態(tài)度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。

(1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100。

這一方程式所表示的是,本店的任何一個員工都是本店形象的代表,員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。

(2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現(xiàn),即100-1=0。

這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現(xiàn)出色,但只要其中任何一個員工表現(xiàn)惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。

(3)客人滿意=各個服務員工表現(xiàn)的乘積。

在這一方程式中,員工表現(xiàn)出色,服務優(yōu)質,其得分為100,表現(xiàn)惡劣,態(tài)度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現(xiàn)簡單相加的結果,而是一個乘積。

酒店服務人員不能只是將服務簡單化,而且應將服務做到更深的層次——優(yōu)質服務,讓客人感到滿足基本要求的同時,還要讓其感到高興和愉快。

近期為一個公司明年的培訓進行一個全面的安排,擬定了一份簡潔實用的員工。

讓大家分享的同時是想聽聽有何更好的建議互相學習交流共同提高。

為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃,現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下:

一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系。

一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、

規(guī)章制度。

管理技能新技術新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進行一次,每次不少于一個半小時。

二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經理。每月一次,每次不少于一個半小時。

三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內容是。

崗位職責。

操作規(guī)程安全操作規(guī)程崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識作業(yè)指導書等,負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次,每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。

二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓,主要內容是三個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓,三是生產管理知識的培訓;每周一次,每次不少于一小時。

三、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行,主要內容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓,結合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,進行探討培訓交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時。培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

四、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓,不得少于三天,主要內容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

五、培訓的考核和評估,培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中??己耸莾蓚€方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,以適應公司的轉型和高速發(fā)展,塑造學習型組織,體現(xiàn)公司和個人的價值。

六、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃,培訓。

于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做,細化到每個月進行幾次,培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內涵和崗位業(yè)務知識,明確各自崗位職責、工作標準,熟練掌握多種業(yè)務技能,改進績效,進而提高全體管理人員和員工的素質,提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏,從而為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。

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食品培訓計劃表填篇十

1、常識性培訓,是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結構、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產品服務與市場狀況、業(yè)務流程、相關制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓,使其可以全面了解、認識企業(yè),加深認識并激發(fā)員工的使命感。

2、專業(yè)性培訓主要包括:介紹部門結構、部門職責、管理規(guī)范、培訓基本專業(yè)知識技能、講授工作程序與方法、介紹關鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求,并在必要的情況下做出行為的示范,并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。

四新員工培訓的注意事項。

1、新員工培訓必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點,制定詳細的規(guī)劃,對培訓的內容、形式、時間、負責人等做出詳細的計劃,并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控。

2、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓的責任部門和人員,一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負責人、相關部門負責人的職責劃分,并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。

3、為了保證實際效果,新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估。

“好的開始等于成功的一半!”,新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán),為員工順利融入企業(yè),進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!

食品培訓計劃表填篇十一

學與考試大綱》有關規(guī)定,制定本計劃。

一、學時安排表。

二、教學階段劃分培訓教學部分分為三個階段。第一階段(科目一),道路交通安全法規(guī)和相關知識;第二階段(科目二),場內駕駛訓練;第三階段(科目三)道路駕駛技能和安全文明駕駛常識。每個階段結束后,對學員本階段的學習進行考核。階段考試合格后,進入下一階段學習。階段考試不合格的,由考核員確定應當增加復訓的內容和學時。

三、階段教學安排。

根據(jù)《中華人民共和國機動車駕駛員教學大綱》通過培訓,使學員掌握道路交通法律法規(guī)及規(guī)章;熟悉機動車的基本知識;懂得使用維護技術;遵紀守法,具有良好的職業(yè)技能道德;達到機動車駕駛員考試的水平。

符合機動車申請條件要求,都可在我學校報名參加培訓。

20xx年7月至20xx年12月31日培訓人數(shù)850人。四、課程安排(—)駕駛員理論教學為規(guī)范機動車駕駛員的理論教學培訓,根據(jù)《中華人民共和國機動車駕駛員教學大綱》制定本教學計劃。本計劃分成四個階段進行教學,理論教練員要嚴格按照本計劃進行教學。

1、學時分配表2、第一階段[教學目標]通過學習,使學員掌握道路交通法律、法規(guī)及安全駕駛知識;樹立良好的駕駛道德和遵章守法的安全意識;了解汽車整體結構;掌握基礎操作要領;培養(yǎng)規(guī)范操作的安全意識。

[教學內容與學時分配]共19學時1)、道路交通法律、法規(guī):13學時;2)、駕駛道德:3)、安全駕駛相關知識:2學時;4)、汽車結構常識:3學時。[教學手段]多媒體與實物教學相結合。3、第二階段[教學目標]通過學習,使賞掌握車輛使用的相關規(guī)定和知識;熟練掌握車輛的移動方法和實地駕駛的基本要領,控制車輛的行駛位置、速度和路線;培訓學員禮讓行車的安全意識。

[教學目標]。

通過學習,讓學員掌握車輛通行、行駛、停放的相關規(guī)定;掌握車輛優(yōu)先通行的原則;了解行人(尤其兒童)和非機動車的動態(tài)特點及險情的預測和分析方法;培養(yǎng)預見性的安全駕駛意識。

[教學內容與學時分配]共6學時1)、道路通行規(guī)定:1.5學時;2)、車輛行駛的規(guī)定:1.5學時;3)、保護行人(尤其兒童)和非機動車的安全:0.5學時;4)、優(yōu)先通行權與禮讓:0.5學時;5)、車輛停放的規(guī)定:0.5學時;6)、險情的預測和分析:1學時;7)、階段操作常識:0.5學時。[教學手段]多媒體與實物操作演示。5、第四階段[教學目標]通過學習,讓學員了解常見事故的發(fā)生規(guī)律和預防措施;掌握正確的急救方法;了解各種特殊道路交通環(huán)境下的安全行車方法及車輛保險與理賠的相關規(guī)定。

[教學內容與學時分配]共4學時。

4)、山區(qū)道路駕駛:0.5學時;5)、調整公路駕駛:0.5學時;

6)、道路交通事故及事故預防:7)、應急駕駛:0.5學時;8)、急救方法:0.5學時;9)、車輛保險知識:0.5學時。

食品培訓計劃表填篇十二

一、主辦單位:黔西南民族職業(yè)技術學院院團委。

二、策劃承辦單位:普通話協(xié)會。

三、培訓名稱:普通話培訓。

四、培訓時間:__年5月1日—6月15日。

五、活培訓地點:黔西南民族職業(yè)技術學院醫(yī)藥系的《d棟樓的階梯樓教室》。

六、培訓目的:

1、通過培訓要求多數(shù)學員希望能掌握普通話一般技巧并達到普通話二級及以上水平。

2、全國高校普通話等級考試一直是廣大新老會員關注的話題。據(jù)協(xié)會人事部統(tǒng)計,我協(xié)會90%以上會員都是為了提高普通話應試能力而加入團隊的。于是,為滿足大家的殷切期望,特別邀請了普通話協(xié)會的冉世薪老師、劉敏老師開展普通話培訓技能課。于此,兩位尊師的課本由普通話協(xié)會提供。

特經院團委批準舉辦這次普通話培訓!借助這一契機,我協(xié)會本著以鍛煉膽量、培養(yǎng)思維能力、提高口頭表達能力為宗旨。繼續(xù)推出一年一度的普通話培訓。讓大家領略語言藝術的獨特魅力;提高大家的學習質量;豐富大家的課余生活;拓展自我的言語潛質。

八、培訓內容:

第一次培訓:三學時。

1.普通話聲母的發(fā)音部位、發(fā)音方法及其與四川話的發(fā)音比較,難點音的訓練。

2.普通話韻母的發(fā)音方法、方音辯正及難點音的訓練。

3.普通話聲調的讀音要求、容易出現(xiàn)的語音錯誤,讀音訓練。

4.常見的音變現(xiàn)象及其訓練。

5.口語與書面語及“統(tǒng)讀”的要求。

6.朗讀、說話的基本要求及一般技巧。

7.測試的程序及評分要點。

第二次培訓:三學時。

(一)內容:1.普通話的聲母。2.單韻母。

(二)重點:鼻邊音、平翹舌開口度和圓唇度訓練聲母辨正。

(三)練習:p26_p55相關內容p325(二)(三)朗讀作品。

第三次培訓:三學時。

(一)內容:普通話常見的音變現(xiàn)象〔1〕。

(二)重點:上聲及一、不的音變輕聲。

(三)練習:多音節(jié)詞語訓練(一)朗讀作品。

(四)課后練習:復習相關內容朗讀作品。

第四次培訓:三學時。

(一)內容:普通話常見的音變現(xiàn)象。

(二)重點:常見雙音節(jié)輕聲詞、圓唇元音的兒化。

(三)練習:p38-p72相關內容朗讀作品。

第五次培訓:三學時。

(一)內容:朗讀技巧。

(二)重點:朗讀指導:停連、重音、節(jié)奏、語調。

(三)練習:補充多音節(jié)詞語訓練朗讀作品。

第六次培訓:三學時。

(一)內容:模擬測試。

(二)重點:點評。

(三)課后練習:針對自練習薄弱環(huán)節(jié)。

九、經費預算:待定。

1、普通話協(xié)會召開全體會員會議,全面聽取大家的意見,作出合理安排。督促各部門工作落實情況。

2、策劃部負責草擬活動贊助策劃書、做好活動現(xiàn)場布置、寫好活動總結以及整理本次活動的相關文案。

4、宣傳部負責出海報,做好前期宣傳工作。

5、秘書處負責征求各界友好人士對本次活動的看法以及好的建議。

注:報名時間__年4月20日-30日,報名地址:黔西南民族職業(yè)技術學院水利電力工程系。報名聯(lián)系電話:。

食品培訓計劃表填篇十三

目的:

為促進公司各部門儲備干部的成長,突出企業(yè)人文關懷,完善公司人才儲備與開發(fā)管理,特制定本方案,以規(guī)范和指導新進儲備干部的各項管理工作。

范疇:

公司各部門以儲備人才(干部)引進的各職級人員。

定義:

儲備干部:指公司為儲備人才所招聘的應屆??埔陨蠈W歷畢業(yè)生,在相關職能部門掛職培訓或工作,暫未授予實際行政職級的人員。

1行政管理方案。

1.1儲備干部按辦公室月薪制人員,確定其考勤與福利待遇。

1.2儲備干部公司優(yōu)先協(xié)助其辦理調干、調戶、轉接黨團關系等事務。

1.3儲備干部存在生活、就餐等方面存在困難的,行政及時予以協(xié)助處理。

2.1定期培訓。

2.1.1人力資源部應在每月《培訓計劃》中,安排4-8小時針對儲備干部的培訓項目,并跟進完成與考評培訓效果。

2.1.2儲備干部培訓項目應包括:

2.1.2.1公司基礎認知、公司發(fā)展簡史與戰(zhàn)略規(guī)劃;。

2.1.2.2公司管理理念與方針、iso9001:質量管理體系理論;。

2.1.2.3公司生產技術標準與核心崗位技能、印刷行業(yè)技術動態(tài);。

2.1.2.4外部拓展訓練與職業(yè)類專業(yè)培訓。

2.1.3儲備干部所在部門最高負責人為該儲備干部的指導老師,負責儲備干部的工作指導、崗位技能培訓、管理與工作水平的提高,并負責跟進解決其工作與生活所面臨的問題,確保儲備干部的成長與開發(fā)。

2.2.1.4儲備干部在職期間為提高學歷考研,或為提高本職工作技能與水平,復習或參加外部培訓時,公司適當安排休假。

2.1.5公司確定的外部培訓或外出考察、參展、人才交流學習時,優(yōu)先組織安排儲備干部參加,且參加人數(shù)不低于總人數(shù)的30%。

2.1.6公司鼓勵儲備干部以所學專業(yè)的基礎,參與公司培訓工作,向其它部門員工培訓或講解印刷行業(yè)專業(yè)知識。

2.2定期交流。

2.2.1每月第一周由行政部安排儲備干部座談會,對公司所存的問題與發(fā)展,以及儲備干部對工作與生活的看法,進行深入溝通與交流。座談會記要報送總經理審閱。

2.2.2對儲備干部所提出的問題或生活工作中存在難點與困惑,行政部人力資源部應給予積極引導與處理。

2.2.3對公司所存的重大問題或生產、工作的重要改革、改善方案,可采取書面形式上交行政部或人力資源部,必要時,可通過適當方式,直接向總經理提出或反映。

2.3定期評價。

2.3.1人力資源部應每季度對公司各部門儲備干部進行評價,以確定其在工作崗位上的表現(xiàn)與績效,做好人力資源開發(fā)工作。

2.3.2對儲備干部的定期評價應以部門指導老師評價為基礎,參照儲備干部本人自我評價意見,客觀、公正的對其能力增長、技術水平作出結論。

2.3.3人力資源部根據(jù)每季度儲備干部的評價結論,對儲備干部的工作崗位,進一步培訓方向、以及管理崗位的確定,提出合理意見報總經理審批后執(zhí)行。

食品培訓計劃表填篇十四

1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經營管理能力。

2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。

4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。

5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。

6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規(guī)范管理。

二、員工培訓計劃原則與要求。

1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。

2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。

3、堅持“公司+院?!钡穆?lián)合辦學方式,業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結合自學完成學業(yè),取得學歷。

4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20--年,高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。

食品培訓計劃表填篇十五

一:6月23月至7月4日崗位基礎知識包括肉品員工工作職責,一天的流程,崗位介紹,設備的識別.運用和保養(yǎng),清潔,打包,陳列和貯存的原理。

重點是:設備的保養(yǎng),血污油污老垢的清潔。

二:7月五日至7月31豬肉的分割包括豬肉三大塊的分割流程,豬肉15中基礎單品的分割標準和流程,豬肉15種普及但斌的分割標準和流程,豬肉20種提升但斌的分割標準和流程。

三:8月1日至8月8日牛肉的分割包括牛肉單品商品的識別,牛肉10種基礎單品分割標準和流程。

四:8月9日至10月9日要貨,驗貨,進貨,存貨,退貨,移庫等物流知識,

數(shù)據(jù)計算包括城北核算的意義,成本核算的方法,出材率,損耗率,凈料的概念和計算方法,產品價格的計算,毛利率的計算方法。會基本的數(shù)據(jù)分析。

五:整個實習期銷售評估包括季節(jié)評估,節(jié)假日評估,雙休評估。

六:無培訓計劃期或提前完成計劃而所剩時間用來強化知識和操作或按照需要來做事。

附錄:

一:每個知識塊在培訓期結束后設定一次考試考試通過就可進行下一項如果不合格可以退一到兩天在考核一次如果通過進入下一項,沒通過跳過直接培訓下一相,不合格的項目在無培訓期進行補考。

二:考試內容和標準由門店和學員共同擬定。

三:本表僅供參考最終解釋權歸李增所有。

培訓中心學員:李增。

淳安東路店。

71。

食品培訓計劃表填篇十六

新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結構和管理方式的同時,了解工作的流程與制度規(guī)范,幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準,并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位,更快地進入角色,提高工作績效。同時,通過培訓幫助新員工建立良好的人際關系,增強員工的團隊意識與合作精神。

食品培訓計劃表填篇十七

禮儀是塑造形象的重要手段。熟悉和掌握禮儀,可以做到觸類旁通,待人接物恰到好處。儀表:要求整潔,每天上班前化妝給人感覺清秀,發(fā)妝隨時應注重打理,服裝要求得體。

二、微笑。

微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。美容會所業(yè)一個好的微笑會給顧客留下深刻印象。是您服務成功的關鍵,更是您建立消費群體的有力武器。微笑的到位也意味著引導消費的成功。

三、態(tài)度。

員工的服務態(tài)度是服務中最為關鍵的一環(huán)。沒好的服務態(tài)度直接會導致顧客的流失,會讓我們整體形象和素質在顧客心中產生不良影響。有這樣一句話:“我們不能改變天氣,但我們能改變自己的心情”。心情因各種原因可能產生不愉快,那么在為顧客服務時,一定會流露給顧客。

四、技能。

態(tài)度是根的話,那技能即是本,二者缺一不可。技能好與壞也會直接影響業(yè)績。要讓每位員工清楚明白他的技能服務環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關系和聯(lián)系;要讓員工明白,企業(yè)是多么需要他。通常培訓首先是集中起來統(tǒng)一手法、技巧進行正規(guī)培訓,經考試合格后上崗,其次是根據(jù)不同特點專門指定人進行有目的訓練。

五、接待技巧。

不能正確控制接待技巧,再好的服務、技能等于零,顧客還是不回頭,因為不對路。在顧客進門一瞬間,員工就得細致觀察顧客心態(tài)及檔次。

六、溝通技巧。

好的溝通技巧會使您及員工都得到意外的驚喜。一個顧客本只想做個簡單的護理,員工溝通好顧客很可能改變主意,也許是做全面護理、也許辦張會員卡;一個普通顧客只要重視他,溝通到位,也許變?yōu)槟L期固定的客人。讓員工主動努力學好溝通技巧也是美容會所重要的財富。

七、自信。

樹立員工自信,是培訓員工首要環(huán)節(jié)。假如自身就不自信,在給顧客介紹時吞吞吐吐,說不清楚,以及不敢面對顧客,從而使顧客產生多慮。要敢于面對顧客,具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務一定會讓您滿意”心態(tài)。

八、真誠關心顧客。

當顧客進入店內后,顧客變?yōu)榭腿耍瑔T工應象對待親人一樣對待顧客,這樣員工一定能在顧客心中留下深刻印象,從而給您帶來更大的收益。

九、培訓員工顧客至上“十不要”

1、不要認為有比你顧客還首要的人。

2、不要忽視顧客需求。

3、不要忘記未來。

4、不要害怕重新創(chuàng)業(yè)。

5、不要永遠聽信顧客。

6、不要認為“顧客至上”很容易做到。

7、不要忘記做到“顧客至上”需要時間。

8、不要給顧客出難題。

9、不要和顧客爭執(zhí)。

10、不要忘了顧客永遠是對的。

十、培訓員工“十點”工作原則。

做事多一點、微笑多一點、腦筋活一點、嘴巴甜一點、效率高一點、說話輕一點、肚量大一點、儀表美一點、行動快一點、服務好一點。

十一、八條服務標準。

客人進門問聲好,安排落座端飲料;輕聲細語問需要,主動傾聽溝通好;翻查材料供參考,產品特點詳明白;引導服務最首要,下次服務還找我。

十二、接待客人八大用語。

(1)歡迎光臨。

(2)對不起。

(3)請稍等。

(4)讓您久等啦。

(5)請這邊來。

(6)是、知道啦。

(7)請原諒。

(8)謝謝。

十三、員工七大服務要求。

(1)永遠保持微笑。

(2)知道、聲音干脆、清楚、親切。

(3)動作忙而不亂、隨機應變,應付突出事件。

(4)永遠站在顧客立場著想。

(5)永遠不要在客人背后議論客人。

(6)記住客人的名字。

十四、美容會所服務流程。

1、美容會所前的準備階段。

(1)首先和顧客深入交流。通過察言觀色及用儀器檢測。判斷顧客的膚質和整體健康狀況。據(jù)此提出針對該顧客的個性化美容方案:

(2)向顧客對所要進行的美容會所體驗做全面介紹及體驗過程中的各種注意事項等。

(3)請顧客在更衣室寬衣。

(4)由美容師帶領顧客進入美容會所區(qū)。

2、泡浴。

(2)請顧客卸妝,淋浴全身。約十分鐘。

(3)換池時。請顧客用浴巾衷身。

(5)泡浴完畢后。請顧客稍事休息。美容師將化妝水以拍打的方式滲透到顧客體內。

(6)請顧客喝綠茶水或礦泉水。

3、靚體。

用祛死皮磨砂膏,以打圈的.手法全身脫屑按摩。

4、美體。

播放節(jié)奏舒緩的音樂,香熏燈散發(fā)出自然的香氣。根據(jù)顧客體質調配復方精油。讓客人躺在松軟的美容床上,芳療師用專業(yè)的韻美容會所手法進行按摩。

5、排毒。

讓客人躺進一個類似熱毯的美容儀器里身體被嚴嚴實實地包裹住。接通儀器加熱,進行深層排毒。

6、芳體。

芳療師為顧客做玫瑰絲絨全身香體。

7、妝點。

(1)用專用花精通過按摩為顧客香身。

(2)請顧客穿衣,到休閑區(qū)休息放松。

食品培訓計劃表填篇十八

職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業(yè)務部門共同負責。

七、設計培訓內容。

一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產品和服務等,專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識,如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內容重點,如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。

八、選擇合適的培訓方式。

培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律,新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。

九、準備好相關的培訓支持資源。

培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷,所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。

十、評估培訓效果。

企業(yè)在實施培訓后,應采用一定的形式,把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。

我們建議企業(yè)使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價模型,這個模型將培訓的效果分為四個層次:1,反應層,在培訓結束時,通過滿意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;2,學習層,通過考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內容的理解和掌握程度;3,行為層,即行為改變,確定受訓人員在實際工作中行為的變化;4,結果層,即產生的績效,可以通過一些指標來衡量,如生產率、員工流動率、質量以及企業(yè)對客戶的服務等。

企業(yè)在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展,因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意,培訓評估完成后,需要撰寫培訓評估報告,內容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進建議,以便不斷地展現(xiàn)效果、總結經驗和持續(xù)改進。

員工培訓是指企業(yè)為開展業(yè)務及培育人才,采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養(yǎng)和訓練的管理活動,使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態(tài)度和行為,使企業(yè)適應新的要求,更好的勝任現(xiàn)職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現(xiàn)。

辭舊迎新之際,本站推出了20xx年企業(yè)員工培訓計劃專輯,為各企業(yè)進行新一年的員工培訓提供參考。其中內容包括了時表公司、電子公司、銀行等不同公司的培訓計劃,以及員工生產環(huán)節(jié)培訓計劃、行政部培訓計劃、安全培訓等相關內容,為企業(yè)制定20xx年的培訓計劃提供參考。

一.總體目標。

1.加強公司管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

2.加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。

3.加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。

4.加強公司新進員工的培訓,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,盡快進入崗位角色,適應工作群體和規(guī)范,形成積極的態(tài)度。

二、原則與要求。

1.堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。

2.堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。

3.堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年,管理人員參加經營管理培訓累計時間不少于4天;專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于8天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于12天。

三、培訓內容與方式。

(一)管理干部。

1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座。

2、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。

3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。

(二)專業(yè)技術人員。

1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。

2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。

3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。

4、對會計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。

(三)新員工入職培訓。

詳細內容請見《新員工入職培訓計劃》。

四、措施及要求。

(一)領導要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達35%以上。

(二)培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。在培訓形式上,要結合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內訓相結合,基地培訓和現(xiàn)場培訓相結合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。

(三)加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度,在就近院校設置培訓實習基地,并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長,積極整合,合理開發(fā),使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據(jù)公司內部自身專業(yè)特長,選擇專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專(兼)職培訓師隊伍建設,實行資源的有償服務。

(四)確保培訓經費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調使用,嚴禁將培訓經費挪作他用。

(五)確保培訓效果的真實有效。一是建立表彰和通報制度。對員工培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的部門予以通報批評;二是建立員工培訓情況反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。

五、小結。

在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術精、素質高,適應市場經濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。

食品培訓計劃表填篇十九

新員工培訓,又被稱為入職培訓,是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉變成為企業(yè)人的過程,同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內部,并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應組織環(huán)境和文化,明確自身角色定位,規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,不斷發(fā)揮自己的才能,從而推動企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來講,在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應企業(yè)環(huán)境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎。

食品培訓計劃表填篇二十

通過培訓,使學員掌握道路交通法律法規(guī)及規(guī)章;熟悉機動車的基本知識;懂得使用維護技術;遵紀守法,具有良好的職業(yè)技能道德;達到機動車駕駛員考試的水平。

二、 培訓對象

符合機動車申請條件要求,都可在我學校報名參加培訓。

三、 課程安排

第一階段

理論:道路交通法律法規(guī)、駕駛道德、安全駕駛知識,汽車結構賞識。

第二階段

理論:車輛性能、車輛的日常維護,階段操作常識

實踐:上下車姿勢,駕駛姿勢,起步前的準備。車輛操作裝置的正確規(guī)范操作方式。行車前準備檢查,起步,邊速,停車,倒車行駛位置路線,彎道曲線行駛,上坡起步,限寬行駛,定點停車,s、l路行駛,穿越障礙路面。

第三階段

理論:道路通行、車輛行駛規(guī)定;上道路行駛中優(yōu)先禮讓行人,非機動車,優(yōu)先通行權,停車的規(guī)定。對可能出現(xiàn)的危險情況做出的判斷分析及階段操作常識。

實踐:場地內駕駛練習,跟車安全距離,變更車道,超車,讓超車操作練習。交通信號燈,交通道路標線標識的認知,環(huán)行,交叉,立交橋的通行,對可能出現(xiàn)的危險情況的欲知處理。停車要求。

第四階段

理論:夜間、雨天,惡劣天氣下駕駛要求。車輛燈光的正確使用。山區(qū)道路,高速道路駕駛要求。道路駕駛交通事故及事故預防,應急處理預防駕駛,急救方法,車輛保險知識。

實踐:設計夜間,雨天,惡劣天氣駕駛路線,模擬山區(qū),高速道路行駛路線練習駕駛。

四、 教學要求

1、 熟知《中華人民共和國道路交通安全法》、《中華人民共和國道路交通安全法實施條例》、地方安全管理法規(guī)規(guī)章,具有較強的安全意識。

2、 熟悉機動車構造,工作原理。

3、 掌握機動車一般道路駕駛,雨天,夜間復雜道路,特殊道路駕駛及安全駕駛知識。

4、 學會機動車保養(yǎng)維修,可以分析排除機動車常見故障,懂的進行急救常識。

五、 培訓方式

按照“保證質量,方便學員”的方式,為培訓合格學員為目的合理安排時間進行靈活的培訓教學。

六、 教學方法

采用課堂講授,實物講解,現(xiàn)場教練,實際操作的方式開展各項階段學習,可以聘請交警現(xiàn)場講解,實物對照講解,圖文指點講解,示范操作講解。力求做到形象、生動,易懂。指導學員自己動手操作,達到全面掌握機動車各項知識。

七、 培訓學時及學時分配培訓學時根據(jù)單位制定要求開展,具體學時由教練根據(jù)學員學習時間制定,但不得違反單位整體工作安排。

八、 成績考核

培訓結束后由培訓組對學員進行學習效果考核,檢查學員學習質量,評定學員學習成績??己撕细窈笊蠄髮W校推薦到交通主管部門參加機動車駕駛證考試。

xx機動車駕駛員培訓學校

二0xx年二月

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