美食六年級(jí)范文(21篇)

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美食六年級(jí)范文(21篇)
時(shí)間:2023-11-13 14:26:11     小編:筆硯

在工作生活中,總結(jié)是提高效率和提升能力的有效方式??偨Y(jié)是一種思維整理的過(guò)程,可以幫助我們把零散的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)整合成系統(tǒng)的知識(shí)體系。在下面這篇文章中,我們可以了解到一些成功團(tuán)隊(duì)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

美食六年級(jí)篇一

今天,我去寫字比賽。比賽完了,我們到了松糕店。松糕熱氣騰騰,香噴噴的。我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,買下它吧!我們還可以捏著玩呢!”媽媽同意了。

回到家里,我們拿出松糕,開(kāi)始捏。

我先把松糕捏圓,接著把搓圓的松糕壓扁,做成翅膀;我再把松糕搓圓,做成頭和身體;做成尾巴和嘴巴;最后把我做成的東西拼在一起,“小鳥”出場(chǎng)拉!

我做了一個(gè)還不過(guò)癮,接著我把松糕搓長(zhǎng)卷起來(lái),先做成殼,再把松糕搓長(zhǎng)做成身體,最后把它們拼在一起,一只“蝸?!庇执蠊Ω娉?

媽媽也心動(dòng)了,跟著我一起來(lái)做。媽媽先把松糕搓成橢圓形,做成身體;然后搓兩個(gè)小圓形,做成耳朵,最后把它們粘在一起,“小兔子”就“新鮮出爐”了!

松糕真好玩,我喜歡松糕!

美食六年級(jí)篇二

每每看到大街上在賣的豆腐,都會(huì)想起我的家鄉(xiāng),和家鄉(xiāng)的西施豆腐。

西施豆腐是我的家鄉(xiāng)——諸暨的一道名菜。在諸暨,無(wú)論是起屋造宅,還是逢年過(guò)節(jié);無(wú)論是婚嫁,還是壽誕,它都會(huì)成為餐桌上的第一道菜。

那么酬謝豆腐和西施有什么關(guān)系嗎?

傳說(shuō)西施出生在春秋戰(zhàn)國(guó)的諸暨,大約是公元前500多年,而豆腐是淮南王劉安讓八公煉長(zhǎng)生不老丹,八公一不小心把鹵水滴到豆汁里,這一滴就形成豆腐,做出一道人間美味。

家鄉(xiāng)的西施豆腐,做法很簡(jiǎn)單。

取出盒裝白玉豆腐,將其切成小塊,放入鍋中煮,可以去原水除豆腥,再用調(diào)制好的高湯當(dāng)水倒入鍋中,嫩筍,黑木耳切成丁,再與肉末一并加入鍋中,煮開(kāi)后,用淀粉泡水,調(diào)入鍋中,邊倒邊攪,直到鍋里湯汁濃稠,灑上蔥花,一道美味的”西施豆腐“就完成。

舀一勺吹涼,放進(jìn)嘴里,略加咀嚼,細(xì)細(xì)品味,只覺(jué)金黃的豆腐伴有濃稠的湯汁,順著食道流下去,鮮嫩滑溜,讓人意猶未盡。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的西施豆腐,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)!

美食六年級(jí)篇三

俗說(shuō)說(shuō)得好:“民以食為天”,我國(guó)是一個(gè)飲食文化十分發(fā)達(dá)的國(guó)家,每個(gè)地方都有自己的特色小吃。今天,我也介紹一味臺(tái)州的小吃——餃餅筒吧。

餃餅筒,顧名思義,其形狀就是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的筒狀,里面裝滿了各種餡料。剛烤好的餃餅筒,不僅香氣誘人,而且個(gè)個(gè)白里透黃,咬上一口,美味的陷料就會(huì)深深地刺激你的味覺(jué),讓你不知不覺(jué)就會(huì)想吃第二口,令人百吃不厭。

餃餅筒十分好吃,可是它的做法卻很簡(jiǎn)單。首先得把面皮里面的餡料準(zhǔn)備好,這些餡可以視個(gè)人口味而定,一般都有粉絲、肉片、蔬菜、蛋皮、豬肝等等,分別把它們燒熟并切成一厘米寬,五、六厘米長(zhǎng)備用。為了使味道更鮮美,可以加一些雞精、鹽、蔥等調(diào)味品。有了這些,就可以做第二步,就是攤一張張圓圓的面皮,不要小看這一環(huán)節(jié),這可是影響餃餅筒形狀和味道的關(guān)鍵一步。因?yàn)檫@個(gè)面皮很大,真徑約有35厘米,所以必須有專門的平底鍋,而且攤面皮這個(gè)活還是個(gè)技術(shù)活,里面可是有“真功夫”的。攤的厚了,一口咬下去全是面,味道就不好;太薄了,就容易掉餡。攤好了面皮,就可以把準(zhǔn)備好的餡料包進(jìn)去,一個(gè)完整的餃餅筒就算是完成了。等到要吃的時(shí)候,只要把它放在微波爐里加熱即可,傳統(tǒng)的吃法是放在平底鍋里煎,煎得兩面都程金黃,外殼又硬又脆就可以吃了,這時(shí)的餃餅筒色、香、味俱全,保管讓你垂涎三尺。

餃餅筒可以用來(lái)做正餐,也可以當(dāng)點(diǎn)心,可以包在面皮里一口口咬著吃,我喜歡把面皮和餡分開(kāi)吃,這樣也別也一番風(fēng)味。

朋友,聽(tīng)了我的介紹,你一定也想嘗嘗吧,如果想吃,就去臺(tái)州吃一吃這種美味啊,它一定會(huì)讓你“過(guò)口不忘”!

美食六年級(jí)篇四

俗話說(shuō)的好:民以食為天。每個(gè)地區(qū)都有自己的特色小吃,例如昆山的大閘蟹、蘭州的拉面、云南的過(guò)橋米線、北京的烤鴨……但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的“待客之道”——蛋皮兒米粉條。

說(shuō)到蛋皮兒米粉條,大家的第一印象可能就是一碗普普通通的面條再加上雞蛋吧。其實(shí)不然,我的家鄉(xiāng)——舒城的蛋皮兒米粉條用料可是非常講究的!湯料是要提前一天準(zhǔn)備的,選用的是家養(yǎng)的母雞,文火慢燉成濃郁的雞湯;等到第二天家里來(lái)客人的時(shí)候,就抓一把老家特產(chǎn)的米面,可不要小看了這米面,它們可是用自己家種的水稻磨成粉后,人工做成的,別的地方都沒(méi)有呢!把米面洗凈后放入雞湯中煮上一會(huì)兒,味道絲毫不遜色于各種面食。配菜“蛋皮兒”的做法也不復(fù)雜:首先,將家養(yǎng)的土雞蛋攪拌均勻,并在鍋中攤成餅狀;然后再切成和面條差不多的形狀、大小。一碗色香味俱全的蛋皮兒米粉條就完成了??粗蔷К摰姆蹢l兒浸在金黃色的雞湯里,還有那黃澄澄的雞蛋皮,真是令人垂涎三尺!

吃面的時(shí)候,我喜歡先將一根面條和一片蛋皮兒配成“一對(duì)”,然后一下子吸入口中,蛋皮的嫩滑加上米粉的柔韌,再喝上一口香醇而又鮮美的雞湯,真是回味無(wú)窮呀!

中華大地,物產(chǎn)豐饒,美食更是數(shù)不勝數(shù)。但家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是每個(gè)人對(duì)“家”這個(gè)字的認(rèn)知和記憶。在我的記憶中,“老家”的味道就是在過(guò)年回老家的時(shí)候奶奶給我吃的“蛋皮兒米粉條”,它那包含著家人濃濃的愛(ài)的味道,那使人回憶起家鄉(xiāng)的味道,將永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)溫暖著我的心田。

作者|昆山市玉山鎮(zhèn)同心小學(xué)六(2)班鄭嘉。

公眾號(hào)|玉峰文苑。

美食六年級(jí)篇五

小雞炒板粟是信陽(yáng)羅山那的特色菜。

小雞炒板粟湯味好,肉看相好,味也好,板粟個(gè)個(gè)都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里,一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟,伴著一根根細(xì)細(xì)的小蔥,綠色的蒜苗,褐色的花椒,一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟,真是令人垂誕三尺!

小雞炒板粟的做法也不是很難,先在市場(chǎng)上買一只三斤左右的母雞或公雞,再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切,清洗干凈,準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱,加入配料炒香,將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒,直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來(lái)之后,然后加鹽調(diào)味,加醬油調(diào)色。加入適量開(kāi)水,進(jìn)行燜煮。板粟剪開(kāi)十字口,倒入開(kāi)水,浸泡十分鐘,將殼剝?nèi)ハ磧簦却齻溆?。些時(shí)將板粟加入雞塊內(nèi),燜五分鐘,進(jìn)行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。

炒好之后,夾起一塊肉放在嘴里,滿口留香,肉質(zhì)鮮嫩,板粟香甜,回味無(wú)窮!

這就是我的家鄉(xiāng)美食,歡迎大家品嘗!

美食六年級(jí)篇六

在我的家鄉(xiāng),有許多美食,其中我最喜歡的就是油炸洋芋。

油炸洋芋像天上掛著的月亮,半圓形的,澆上一些黃油,讓洋芋在陽(yáng)光底下閃閃發(fā)亮,讓人看著很舒服。

油炸洋芋的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單:去買一些洋芋,然后用水洗凈,刮去它的皮,切成一小塊一小塊的半圓,在鍋中倒上些油,待油熱后,倒入切好的洋芋塊,這一期間絕不能大意,要時(shí)刻控制火候,炸好之后撈起來(lái),放入碗中,撒上辣椒面,倒上芝麻油,撒上蔥花和芫荽,放入幾片薄荷,拌一拌,插上牙簽,一碗美味的油炸洋芋就制作成功了。

油炸洋芋聞起來(lái)特別的香,吃起來(lái)也特別的爽口,辣中帶著一絲薄荷的清香,讓人感覺(jué)吃一口就吃了世間所有的美食。

油炸洋芋味道美味,可以稱為人間極品,但是吃的時(shí)候不能心急,如果你直接狼吞虎咽的吃起來(lái),可能會(huì)燙得你哇哇直叫,不能下咽。

話說(shuō)回來(lái),有一次我和爸爸去吃油炸洋芋,心急的我一拿到香噴噴的麻辣洋芋,就一口吃下去,因?yàn)樘珷C,就把油炸洋芋打翻了,嘴里的洋芋也自然吐了出來(lái),還燙出了幾個(gè)水泡。回神一看,我心愛(ài)的洋芋已經(jīng)喂給土地爺爺了。如果不是我當(dāng)時(shí)心急,現(xiàn)在就能享受著美味的油炸洋芋。

這就是我們姚安的著名小吃——油炸洋芋。如果你來(lái)姚安游玩時(shí),別忘記去吃油炸洋芋,再叫上我一起去,我請(qǐng)客喲。

美食六年級(jí)篇七

湖南的美食數(shù)不勝數(shù),而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。

通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身,看上去像穿上一件龍袍。撇開(kāi)魚頭上的辣椒,里面透露出灰墨色的魚頭。看著看著一股魚頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進(jìn)你的鼻子。簡(jiǎn)直是“口水直流三千尺”?。〗瘘S色的油汁澆在魚頭是,看著就讓你的食欲大開(kāi)。

用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的,把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進(jìn)嘴里。那金黃色的油汁后外表的色澤金紅,才叫一個(gè)香。魚肉本來(lái)是無(wú)色無(wú)味的,加上一點(diǎn)辣椒,那真是太美味了。經(jīng)常有許多吃剁椒魚頭時(shí)嘴巴都像個(gè)香腸嘴??墒堑茸彀屯P聛?lái)后,全身的每一個(gè)器官都死死地盯著他,手也不知怎么了,便主動(dòng)上去一嘗。

剁椒魚頭香在它是把辣椒當(dāng)成了主料。大家肯定意想不到一個(gè)小小的辣椒能坐出這么美味的菜肴。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點(diǎn)色,辣椒的搭配讓這道菜變得味重,讓它更加讓人們喜愛(ài)。它簡(jiǎn)直是百里挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味,但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺(jué)得剁椒魚頭表示紅紅火火,我建議大家可以在過(guò)年吃。

中國(guó)的菜肴有很多,俗話說(shuō),民以食為天。食物對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要,請(qǐng)大家不要浪費(fèi)食物。

美食六年級(jí)篇八

中國(guó)傳統(tǒng)美食有很多,比如:湯圓,粽子,棒棒雞,餃子……但是我最喜歡的美食是餃子。

你知道餃子的來(lái)歷嗎?不知道吧,讓我來(lái)告訴你吧!餃子古代人們叫“交子”,據(jù)史料記載這名稱的來(lái)歷與我國(guó)大年三十夜食餃子的習(xí)俗有關(guān)。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)是農(nóng)歷中最隆重的節(jié)日,大年三十晚上,有守夜辭歲的生活在各個(gè)地區(qū)都有所不同,其中最普遍的一種叫包辭歲吃。它是指大年三十夜把準(zhǔn)備好的肉,菜剁成餡,其中的肉和菜諧音為“有財(cái)”,因此在剁時(shí)往往要弄出大的聲響,讓左右鄰居聽(tīng)見(jiàn)。餡調(diào)好后和面搟皮將它包成月牙形的食品,到午夜十二點(diǎn)時(shí)下鍋煮熟,全家共食,就叫包辭歲。以上這些就是我找的餃子的來(lái)歷。

我知道你們會(huì)包餃子。我來(lái)給你們講講波波餃?zhǔn)窃趺窗摹?/p>

1、取餃皮一張于掌心,放入量餡。

2、將餃皮折封口成半圓形。

3、食指稍過(guò)拇指前捏住餃邊。

4、食指微微將餡皮往前捏出皺折,重復(fù)皺折直推至右頁(yè)外放手。

5、這樣一個(gè)美味又美麗的波波餃就誕生了。

就這樣,我包了好幾個(gè)美麗的波波餃。

媽媽開(kāi)始燒餃子了,過(guò)了二十分鐘后我說(shuō):“媽媽,餃子可以吃了嗎?”“還不能吃,再等一會(huì)吧!”媽媽說(shuō)。我們這些小朋友坐在餐桌邊目不轉(zhuǎn)睛的看著鍋,眼珠子都快掉到鍋里去了。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,我們開(kāi)始吃時(shí),我就像泡在蜜糖里一樣,渾身都甜滋的,我弄了一個(gè)放到嘴里,可好吃了,我吃已經(jīng)吃了很多很多了,都還想再吃一些餃子。

這次吃餃子,包餃子是我最開(kāi)心的一天了,我希望這幾個(gè)傳統(tǒng)美食,包括其它的傳統(tǒng)節(jié)日,藝術(shù),工藝,服裝,神話故事,音樂(lè)……等等,都可以保存下去,而且讓另一代的人們也知道。

美食六年級(jí)篇九

“六一”,我們的節(jié)日,和那盼望已久的美食節(jié)終于來(lái)了!

下課鈴一響,我們就象安了彈簧一蹦就跳起來(lái),直奔“自助餐臺(tái)”旁,仔細(xì)觀賞起這“滿漢全席”,口水也不停地往外冒,看:張珈瑋正對(duì)著可樂(lè)雞翅發(fā)愣;沈昊鍇正看著脆皮雞腿流口水……我也不例外,對(duì)著金黃的薯?xiàng)l垂涎三尺呢!

從中午開(kāi)始,食物的香氣就飄進(jìn)我們的鼻子,是那么的誘人,而等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),噢!我的胃好象也嗅到了誘人的香氣,不停地咕咕直叫。終于,在看的見(jiàn),聞得到,卻又吃不著的煎熬下,等來(lái)了這一刻。老師一聲令下,同學(xué)們可真不慢,拿起盤子,沖到餐臺(tái)邊快速排好隊(duì),一個(gè)一個(gè)去選餐,這里夾點(diǎn),那里選點(diǎn),選完餐,同學(xué)們很快地坐在位子上津津有味地吃了起來(lái)。

來(lái),讓我們偷看一下同學(xué)們的吃相吧:沈昊鍇正大口大口地吃著雞腿;張柯不象沈昊鍇那樣狼吞虎咽,只見(jiàn)她咬一口,嚼一會(huì),好享受哦!而程汀呢,早已風(fēng)卷殘?jiān)屏?,看他意猶未盡的樣子,似乎又要卷土重來(lái);我面前的一份薯?xiàng)l和雞翅在我左右開(kāi)弓下已經(jīng)到了我的胃里,太好吃了!恨不得胃再大一點(diǎn),看著盤里我最愛(ài)的雞翅只剩了骨頭,腦海中突然浮現(xiàn)出媽媽為做我們正在吃的美味佳肴,在廚房里忙得大汗淋漓的樣子,我的鼻子酸酸的,心里暖暖的。親愛(ài)的媽媽:謝謝您!

時(shí)間象飛箭,短暫的美食節(jié)結(jié)束了,看著同學(xué)們心滿意足的樣子,再看看我連晚餐都不想吃的樣子,我們笑了。

美食六年級(jí)篇十

俗話說(shuō)民以食為天,每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特的美食。我的家鄉(xiāng)就有一種美食——海鮮。

相信大家都吃過(guò)海鮮,什么魚呀蝦呀,螃蟹呀,等等肯定都吃過(guò),那么你吃過(guò)我們家鄉(xiāng)膠州的海鮮嗎?如果你吃過(guò),那么你一輩子都不會(huì)忘記它的味道的,如果沒(méi)吃過(guò),那就讓我來(lái)給你介紹介紹吧。

這次先介紹我們家鄉(xiāng)的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準(zhǔn)備好姜、蔥、八角、干尖椒等,先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來(lái)非常的鮮美肉質(zhì)非常的松軟,而且還有一種豬肉獨(dú)有的香味。

有許多詩(shī)人吃魚,也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》。

竹外桃花三兩支,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。

直到現(xiàn)在,我每次都會(huì)想起家鄉(xiāng)的清燉魚,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空嘗一嘗,一定會(huì)讓你大飽口福的。

美食六年級(jí)篇十一

中國(guó)美食,聞名天下。可我最喜歡的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味,最有心意,也是最可口的。

忽然,廚房里飄來(lái)了一陣陣香味。我簡(jiǎn)直不敢相信眼前的一切,這是媽媽做的嗎?只見(jiàn)土豆絲又細(xì)又均勻,和第一次做的大相徑庭。這時(shí),媽媽又端出一道道菜出來(lái),我和爸爸被香味吸引到了餐桌。

我?jiàn)A著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來(lái),散發(fā)出蔥醋香味,香脆爽口,可謂色香味俱全。從此我愛(ài)上了媽媽做的醋溜土豆絲,我每餐必不可少的一道菜,媽媽做得精益求精,而我百吃不厭。我嘗到了人間美味,更嘗到了媽媽濃濃的愛(ài)。

美食六年級(jí)篇十二

我喜歡的美食有很多,但是我最喜歡吃火鍋。因?yàn)樗奈兜勒T人,所以吃起來(lái)爽極了。

火鍋分為麻辣和微辣,火鍋里最不可缺少的味道就是正宗的火鍋底料,經(jīng)過(guò)高湯熬制而成。

火鍋里的東西非常多,里面有海鮮、蔬菜、肉、豆制品等。

記得有一次,媽媽說(shuō)今天吃火鍋,我非常地高興。爸爸下班回到家,提前把我喜歡吃的東西一一買齊。然后把茼蒿、娃娃菜、生菜、豆腐皮、金針菇等等,洗得干干凈凈,井然有序地放在盤子里。我也一樣一樣地幫爸爸端出來(lái)放在外面的餐桌上,爸爸還在忙著熬制高湯。我聞著鍋里飄出來(lái)的陣陣香味,我的口水不由自主地流了出來(lái)。真想一下子把它吞下,媽媽說(shuō)“你真是個(gè)小饞貓”。我的臉一下變得通紅。

我正在不好意思的時(shí)候,爸爸說(shuō)準(zhǔn)備碗筷“開(kāi)涮”,全家人可開(kāi)心的往里面放置自己喜歡吃的東西,吃著說(shuō)著,笑著。我看著全家人分享著美食,別提心里有多高興啊!我正津津有味吃著的.時(shí)候,姐姐夾了一個(gè)撒尿牛肉丸,突然里面的熱湯滋到我的臉上,我很不高興地說(shuō)“你都不會(huì)慢點(diǎn)吃?”姐姐說(shuō)“對(duì)不起”,我不好意思的笑了。

火鍋雖然好吃,但不能多吃,吃多了會(huì)上火,丸子里面的成分沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),吃多了反而會(huì)發(fā)胖。如果愛(ài)吃,就多吃一點(diǎn)青菜,補(bǔ)充維生素。

我喜歡吃火鍋,喜歡它的香辣誘人,喜歡它的獨(dú)特風(fēng)味。讓人一看垂涎三尺,回味無(wú)窮。

美食六年級(jí)篇十三

精美的櫥窗內(nèi),那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來(lái)越深受大家的喜愛(ài)。在街上,它們隨處可見(jiàn),如各類蛋糕、甜點(diǎn)、花式飲料等等。而那些傳統(tǒng)美食卻隨著人們生活水平的進(jìn)步而慢慢消失。

走進(jìn)五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統(tǒng)美食的味道吧。我們特別邀請(qǐng)了慈溪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現(xiàn)場(chǎng)制作慈溪傳統(tǒng)美食——“老鼠糖球”。

同學(xué)們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個(gè)動(dòng)作,一掛,一拉,一掛,一拉……無(wú)限循環(huán)這個(gè)動(dòng)作,我們發(fā)現(xiàn),那糖的顏色變得越來(lái)越淡了。

諸伯伯從木棍上取下糖,頓時(shí),從我面前飄來(lái)一股誘人的香味。只見(jiàn)伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進(jìn)去,最后的樣子真像一個(gè)大餃子。這還沒(méi)完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,此時(shí),餡已經(jīng)均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個(gè)點(diǎn),再一擰、一拉,“哇!”同學(xué)們歡叫道,原來(lái)是第一個(gè)“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學(xué)名為水糖球,因?yàn)樗乔虺尚秃笠活^拖著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。

這看似簡(jiǎn)單的制作過(guò)程其實(shí)并非這么簡(jiǎn)單。已經(jīng)有31只“小老鼠”誕生了啦,不過(guò)你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長(zhǎng)有短,真是一個(gè)比一個(gè)“特別”??!

終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。

大家品嘗著家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的.,笑容也是甜甜的!

美食六年級(jí)篇十四

我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。

吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,母親特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。

接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。母親見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊?,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!

美食六年級(jí)篇十五

俗話說(shuō)得好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌?!笨梢?jiàn)食物對(duì)于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不僅僅給予我視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)的沖擊,更給予我生活質(zhì)量的提升與享受。

當(dāng)我們外出旅游,游山玩水,飽賞祖國(guó)自然風(fēng)光之美時(shí),為什么我們會(huì)特地品嘗當(dāng)?shù)氐男〕耘c美食呢?因?yàn)榈胤教厣朗炒碇?dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)俗民情,有其獨(dú)特的飲食文化,一道道美食背后不知道蘊(yùn)含著多少的故事和情感??!

美食,有時(shí)還寄托著思鄉(xiāng)之情。當(dāng)你出門在外,你可能會(huì)被一碗羊肉燴面勾起思鄉(xiāng)的愁緒,也可能會(huì)因一盤西紅柿炒雞蛋念起家鄉(xiāng)的親人,美食之中,飽含情感。

很多美食被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),因?yàn)樗3J且粋€(gè)民族或一個(gè)地方永不消失的印記。如北京烤鴨、天津狗不理包子、成都糖畫,西湖醋魚、東坡肉,還有糍粑、油茶,開(kāi)封小籠包、鄭州燴面等等很多很多,可以說(shuō)是“一方水土養(yǎng)一方人”的真實(shí)寫照?!笆吃谌恕⒚谔?。”每個(gè)人因?yàn)楦髯泽w質(zhì)不同,對(duì)食物的喜好也千差萬(wàn)別,但美食是大家共同的追求。

烹飪是一門技藝,更是一門藝術(shù)。成就一道美食光靠菜譜是不行的,要到生活中去體驗(yàn)、去感悟,把人的的情緒和生活的經(jīng)歷做成一道道美味佳肴,如把歡樂(lè)和甜蜜做成甜點(diǎn),讓人們分享喜悅;把悲傷和難過(guò)做成涼拌苦瓜,去體會(huì)先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,這一道道菜就有了靈魂。

人生有多少喜怒哀樂(lè),被人們做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲歡離合,用味覺(jué)記憶流傳千年成為傳說(shuō)。做美食就像做人,必須真材實(shí)料,還要不斷地去雜選優(yōu)。

美食,需要精心烹飪。做人,不也一樣嗎?

美食六年級(jí)篇十六

我的家鄉(xiāng)——安徽像母親一般。我卻常年離開(kāi)她,因此,我格外思念她的一切。思念她著名的風(fēng)景、與眾不同的習(xí)俗、讓人難以忘懷的美食等等。

我最喜愛(ài)的還是安徽的土特產(chǎn)——家鄉(xiāng)的人叫它“解日猴”。雖然聽(tīng)名字像猴子中的一種,但它卻不是動(dòng)物而是一種著名的昆蟲。它可謂是家喻戶曉。它小時(shí)候居住在土地里,長(zhǎng)大后才生活在高大的樹上。夏天它隨處可見(jiàn),幾乎每棵樹上都有它們的蹤影。你知道他是誰(shuí)嗎?等會(huì)兒再揭曉謎底吧!先看看這道美食的做法和這道美食的味道。

做美食,一定要有原材料。晚上,我們帶一個(gè)手電筒和一個(gè)捕蝶網(wǎng)便可以出門尋找原材料。只要發(fā)現(xiàn)它,用網(wǎng)網(wǎng)住它就行。抓回來(lái)以后,把它們放進(jìn)一個(gè)大缸里,到了什么重要的節(jié)日或擺宴席招待客人的時(shí)候,只要把它放在油鍋里炸一下就可以擺盤上菜了??蓜e小看了這小小一個(gè)步驟,因?yàn)檫@一個(gè)步驟至關(guān)重要,這道美食好吃與否全靠這個(gè)步驟了。不能把它炸焦了,也不能炸嫩了,只要七分熟。這道菜香氣撲鼻而來(lái),顏色呈金黃色,味道更更是沒(méi)話說(shuō),非常脆,保證你吃完一個(gè),還想再吃一個(gè)。這道美食不僅色香味俱全,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。其中蛋白質(zhì)含量非常高,相當(dāng)于三個(gè)雞蛋,有許多外地人慕名而來(lái),但是看到這道嚇人的美食的廬山真面目時(shí),都被嚇了一跳,只有少數(shù)人敢吃。他們都說(shuō):“這個(gè)東西長(zhǎng)得太可怕了,張牙舞爪的就是個(gè)怪物。這樣的東西能吃嗎?”也許真是它太嚇人了,但是我們家鄉(xiāng)的人為什么不覺(jué)得他長(zhǎng)得恐怖呢?或許他們不是這里的人,不能適應(yīng)它吧。又或許他們吃的時(shí)候沒(méi)有那種家鄉(xiāng)的感覺(jué)吧!

現(xiàn)在到了我揭曉謎底的時(shí)候了。他們就是蟬的幼蟲,在它還沒(méi)有脫殼變成成蟲前捉住它,才能炸著吃。

我愛(ài)我的家鄉(xiāng),愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,就像魚需要水,人需要空氣一樣,具有不可分割的關(guān)系。

美食六年級(jí)篇十七

每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己特有的美食,我的家鄉(xiāng)在安慶,這里有一種美食……江毛水餃名震大江南北。

江毛水餃可屬安慶特產(chǎn),一端上桌,就讓人食欲大開(kāi)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)白色的小月牙靜靜的躺在碗中,咬一口,鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾,讓你不由自主地想再吃一碗。有外國(guó)朋友來(lái)到這兒,都說(shuō)這個(gè)“江毛水餃”好吃,但當(dāng)?shù)厝藭?huì)說(shuō):“這個(gè)念‘gang’不念jiang!”原來(lái)關(guān)于這個(gè)水餃還有一個(gè)故事。

據(jù)說(shuō),古時(shí)候有個(gè)人叫江(gang)毛,因?yàn)樗暮竽X勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會(huì)做水餃,并且做的非常好吃,因此取名為“gang毛水餃”。如果你來(lái)到安慶卻沒(méi)有吃江毛水餃,可以說(shuō),你這一趟完全是白來(lái)了,因?yàn)榻準(zhǔn)亲钅艽戆矐c的食物了,只要你在不超過(guò)四里的路上,都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會(huì)一直沿著這個(gè)香味尋找過(guò)去,然后大吃一頓。

江毛水餃不僅聞起來(lái)香,吃起來(lái)那更是沒(méi)的說(shuō)。我小時(shí)候,媽媽帶我去吃,來(lái)到點(diǎn)餐點(diǎn)時(shí),根本過(guò)不去,因?yàn)槿藗儼腰c(diǎn)餐點(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層,水都進(jìn)不去,更別說(shuō)人了。我們好不容易排到隊(duì)了,我興致勃勃地點(diǎn)了一份水餃。

水餃端上來(lái)了,一股香氣撲鼻而來(lái),青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲,看著碗里那一個(gè)個(gè)的白月亮,開(kāi)始品嘗起來(lái)。我把其中一整個(gè)餃子塞到了嘴里,頓時(shí),我仿佛置身于人間仙境一般,鮮美的雞湯在味蕾中融化,大塊的肉餡在咽喉中燃燒,簡(jiǎn)直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點(diǎn)辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感覺(jué)侵入我的口腔,連湯汁和肉餡也變辣了,這種感覺(jué)我現(xiàn)在還記憶猶新。

江毛水餃,安慶的特色,史上最好吃的水餃,只有第一,沒(méi)有第二,吃水餃請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)安慶江毛水餃。

美食六年級(jí)篇十八

星期天的早上,我忐忑不安又興致勃勃的走出家門。雖然天氣不好,還起霧,但沒(méi)影響我高興的心情,今天是比拼美食的一天。

我一進(jìn)教室,引起了好多同學(xué)的注意力和好奇心呢!我好開(kāi)心。比賽正式開(kāi)始,“有請(qǐng)一號(hào)大廚———黃天陽(yáng)!”只見(jiàn)黃天陽(yáng)端著一個(gè)小碗,自信滿滿地走向講臺(tái)?!斑@里面是什么美食?”大家的食欲和好奇被黃天陽(yáng)引出來(lái)了。她打開(kāi)碗蓋,我們看到了六個(gè)大土豆丸。“這是我自己做的‘土豆丸子’”。接著介紹了制作過(guò)程?!拔铱梢猿砸粔K嗎?”劉老師在一旁都要流口水了?!爱?dāng)然?!惫?,黃天陽(yáng)可真大方呀。

“有請(qǐng)二號(hào)大廚鄒坤光!”鄒坤光只是笑,好燦爛的笑!走上去時(shí),他旁邊同學(xué)聞到那土豆的香味了,恨不得咬幾大口?!昂孟銌?,這又是什么呢?”劉老師忍不住了,想直接打開(kāi)叉一個(gè)吃,但被我們阻止了。鄒坤光給我們看,“原來(lái)是麻婆土豆塊?!蹦峭炼箟K是金黃色的,上面撒滿紅色的辣椒,香氣迎面而來(lái)。正方形的像埃及風(fēng)情四射的房子,三角形的像埃及的金字塔,菱形的像埃及艷后鑲嵌在額頭上的貓眼。

“有請(qǐng)三號(hào)大廚——楊卓行。”我笑咪咪地走上去。齊刷刷地,全班的腦袋圍了上來(lái)。劉老師打開(kāi)了小碗,甜辣醬的味道飄了出來(lái)。劉老師又打開(kāi)了另一個(gè)碗,像一灘黃金般沙子的土豆泥展現(xiàn)在大家面前。劉老師使勁的聞。劉老師,你不是想吃吧?接著我介紹了土豆泥的制作過(guò)程。

“自由時(shí)間,開(kāi)始?!蓖瑢W(xué)們歡呼了。兩個(gè)一伴、三個(gè)一群、四個(gè)一團(tuán)。一大群女生和男生都來(lái)吃我的土豆泥。不過(guò),更多的是吃肖珺婕的油炸薯?xiàng)l,其次才是我的,最后是李磊磊。

今天真高興,品嘗到自己做的東西呢,還找到了小饞貓——瞿文浩。不過(guò)我認(rèn)為劉老師才是一只大饞貓。

美食六年級(jí)篇十九

昨天,我們一家去寧波會(huì)展廳參加美食節(jié)。在那兒,我見(jiàn)識(shí)到了來(lái)自世界各國(guó)的美食初中,真是大開(kāi)眼界。

那天,我們買好票走進(jìn)會(huì)展大廳,只見(jiàn)里面人山人海,老人、青人、小孩……都是從四面八方趕來(lái)參觀。會(huì)展中心分了好幾個(gè)廳,其中一個(gè)廳用于展示食品的加工流程,包括如何生產(chǎn)、包裝、封口等;其余的每個(gè)廳都陳列著各式各樣的美食,有些地方可以免費(fèi)品嘗。

那么多美味突然之間集中在一起,看得我眼花繚亂,別說(shuō)一一品嘗,即使就這樣看看,也讓我看飽了。讓我印象最深的是2號(hào)廳。一進(jìn)那個(gè)廳,看著一份份美食從流水線上下來(lái),真有一種窺探到秘密的感覺(jué),棒極了!

不知看了多久,媽媽從老遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái),手里還端著一碗熱騰騰的年糕。我從小就最愛(ài)吃年糕了!風(fēng)卷殘?jiān)?,沒(méi)一會(huì)兒,一大碗年糕便被我消滅干凈了。哇,我覺(jué)得這里的年糕比平時(shí)吃的更加鮮,更加香,更加滑,美味極了!

我們繼續(xù)順著通道往前走,各種各樣的美食擠著搶著呈現(xiàn)在我們眼前。雖然絕大部分我都不知道它們的產(chǎn)地,有些甚至見(jiàn)也沒(méi)見(jiàn)過(guò),但依然看得津津有味,樂(lè)此不疲。

這次的美食節(jié)之行讓我了解了很多知識(shí),真是大飽眼福、口福。唯一的不足是去寧波要坐兩個(gè)小時(shí)的汽車,太累了。真希望下次美食節(jié)能辦到咱們慈溪來(lái),讓我們慈溪人也能很方便就能親臨美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)。

期待下回與美食相約慈溪!

美食六年級(jí)篇二十

我的家鄉(xiāng)在常州,常州的小吃數(shù)不勝數(shù),有纖如細(xì)絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。

雖然麻糕看起來(lái)讓人胃口大開(kāi),但那個(gè)做法,那叫一個(gè)費(fèi)勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運(yùn)氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動(dòng)作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個(gè)姿態(tài),變成了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)!

哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個(gè)模樣,我兩眼發(fā)光地看著師傅,眼睛里寫滿了對(duì)他的崇拜與佩服。

電光火石之間,一個(gè)個(gè)白嫩嫩的面團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前,出場(chǎng)時(shí),還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢(shì),真是嚇到我了。瞧!它們都是以個(gè)個(gè)拳頭大小,排著隊(duì),圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個(gè)個(gè)靈活可愛(ài)的白胖子。

麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點(diǎn)黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來(lái)了!師傅開(kāi)始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放進(jìn)去,火爐的溫度這么高,師傅的手能伸進(jìn)去嗎?我不禁為師傅擔(dān)心,但是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢(shì)把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎么做到的,我還沒(méi)回過(guò)神,麻糕怎么就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來(lái),我的口水都要流下來(lái)了。

拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細(xì)品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。

常州麻糕真是讓人回味無(wú)窮呀!

美食六年級(jí)篇二十一

每年的五到八月是寧波地區(qū)的禁漁期,過(guò)了禁漁期的時(shí)候,家家戶戶的餐桌上就都會(huì)有各種各樣的海鮮,其中我最喜歡吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。

螃蟹炒年糕的做法很簡(jiǎn)單,但對(duì)食材的要求很高,第一要選擇上好的蝦臘年糕,第二要選擇肥美肉多的螃蟹,這樣做出來(lái)的才好吃。選好食材,爸爸就開(kāi)始大展廚藝了,只見(jiàn)他先把鍋燒熱,然后倒入油,與此同時(shí)把三四塊年糕切成細(xì)條狀,等油沸騰后再把已經(jīng)備好了的年糕倒入鍋中。趁這個(gè)空檔把螃蟹切成幾塊,年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒進(jìn)鍋里啦。等他們發(fā)出沙沙的響聲,炒至金黃焦脆,加一點(diǎn)醬油就可以盛出來(lái)啦!就這樣,一盤美味的螃蟹炒年糕就誕生了。

站在旁邊的我此時(shí)已經(jīng)“口水直流三千尺”,當(dāng)這盤美味的螃蟹炒年糕被端到我面前時(shí),我肚子里的饞蟲再也忍不住了,于是我拿起筷子,夾起一塊年糕往嘴里“扔”,“哎呀!實(shí)在太燙啦!”爸爸卻一邊笑一邊說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,受苦了吧,小饞貓?!彪m然很燙,但我依然風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻灾?。蟹肉的鮮嫩肥美,再加上年糕的外焦里嫩,吃一口就讓人回味無(wú)窮。最后那一整盤年糕還是全進(jìn)了我的肚子,哎呀,吃得真夠飽呀!

后來(lái)我也在別的地方吃到過(guò)螃蟹炒年糕,可別處的年糕就是沒(méi)有爸爸做出來(lái)的好吃,地道的食材無(wú)法替代,不過(guò)我更覺(jué)得這是因?yàn)榘职肿龅哪旮庥幸环N家的味道,有一種父愛(ài)的味道吧。

當(dāng)然,寧波的特產(chǎn)除了螃蟹炒年糕還有好多呢,希望你有機(jī)會(huì)來(lái)品嘗一下哦!

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