方案是在分析和評估的基礎上,對特定情況下的最佳解決方案的規(guī)劃和安排。方案的制定需要根據(jù)不同的情況選擇合適的方法和策略。方案的制定和實施需要多方合作和共同努力。
校園水果店策劃方案篇一
“以果會友,果然有情”
大班親子半日活動-------之“我的拼盤我做主”
【開場破冰靜場】。
《什么是爸爸,什么是媽媽》。
世上有一半人要當爸爸,
別看他今天還是娃娃。
當上爸爸的人,
不一定會當爸爸,
沒當上爸爸的孩子,
卻知道什么是好爸爸。
世上有一半人要當媽媽,
別看他今天還是娃娃。
當上媽媽的人,
不一定會當媽媽,
沒當上媽媽的孩子,
卻知道什么是好媽媽。
【演講主體】。
各位家長們、各位小朋友們:
大家上午好!【注意要情緒要飽滿】。
其次,我代表家長們,感謝各位孩子們,感謝你們帶給我們開心與歡樂,家長們,現(xiàn)在,請抱一抱你的孩子,和我一起對寶寶說:我愛你,小寶貝。
最后,我代表育才幼兒園以及全體教職員工,感謝各位準時參加活動,恭喜各位,能懂得珍惜,珍惜與孩子共同分享童年的時光,恭喜各位能懂得理解,理解孩子的喜怒哀樂都是他們童年的成長。恭喜各位能夠明白,明白雖然當父母不要上崗證,但是一個合格家長是需要合格證,這就需要我們一起去了解孩子。對于你們的到來,孩子們,我們一起再次用最熱烈的掌聲表示歡迎。
為了讓大家度過一個難忘親子半日活動會,我們特開展“以果會友,果然有情”
參加活動的家長和孩子根據(jù)自帶的水果,加上自己的設計理念,在規(guī)定的時間內(nèi)完成現(xiàn)場創(chuàng)作;活動結束后,評分標準(建議提前下發(fā)給家長),我們將評選出各個獎項若干名。
活動中要注意幾點要求1.注意刀、叉不要碰到孩子。2.果皮等垃圾放進袋子里。
我已經(jīng)看到寶貝們期待的眼神了,現(xiàn)在,我宣布:育才幼兒園班“以果會友,果聚良友;以果聚情,果然有情”之親子水果拼盤活動,現(xiàn)-在-開-始!(喜慶音樂開始)。
【中間介紹】:
水果拼盤是一種消滯和胃、增進食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的“水果工藝”作品。無論是國宴,還是家庭喜慶宴席,都能顯示出其藝術的生命力和感染力,使人們在得到物質享受的同時,也能得到藝術享受。
水果含有豐富的營養(yǎng),而且綠色健康。各種水果都有其獨特的外貌、氣味及口感.,在活動過程中,不僅能給寶貝們帶來了歡樂,而且激發(fā)了寶貝們的創(chuàng)造力,更會讓他們了解到相互合作的重要性。
【評比環(huán)節(jié)】。
但家長不能投自已的參賽作品。
榮獲“以果會友,果然有情“最佳色彩獎是。
榮獲“以果會友,果然有情“三等獎的家庭是。
榮獲“以果會友,果然有情“二等獎的家庭是。
榮獲“以果會友,果然有情“一等獎的家庭是。
讓我們共同記住這收獲時刻,留影紀念,掌聲祝賀他們。
【結束語】:
今天,樂曲悠揚,我們用創(chuàng)意的水果描繪成長。今天,心情蕩漾,我們用靈巧的雙手雕鑄輝煌。
最后讓我們一起舉起我們的作品,一起歡慶,共同祝福我們的民族日益強大!祝福我們的祖國繁榮富強!祝福我們的孩子步步高升!祝福我們的家庭幸福美滿!祝福我們的未來星光燦爛!
此次水果拼盤活動到此結束,期待各位下次活動到來。下面,有請家長和寶貝們一起與我們的勞動成果合個影吧!
【評比標準】。
衛(wèi)生:考察參賽家庭是否干凈衛(wèi)生地進行水果的處理及拼盤。
創(chuàng)意:考驗參賽家庭的想象力與別具匠心,主題鮮明。
整體造型:看水果拼盤的外型是否美觀,讓人眼前一亮。
色彩:顏色、色調的搭配是否合理、雅觀。
經(jīng)濟:看是否浪費了較多的水果。
速度:每組家庭要在規(guī)定時間內(nèi)完成拼盤。
校園水果店策劃方案篇二
一、方案概要2。
二、市場分析2。
三、產(chǎn)品分析3。
四、產(chǎn)品采購4。
五、競爭分析4。
六、宏觀環(huán)境分析4。
七、優(yōu)勢分析4。
八、本店特色5。
九、劣勢5。
十、機會5。
十一、威脅5。
十二、對策分析、6。
十三、市場營銷策略6。
一、方案概要。
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學院校內(nèi)開設水果店的方案。其主要業(yè)務是銷售日常新鮮水果,目標市場是在校大學生,以所得差價為其主要利潤來源。本店首先采取同學合資的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標、價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。總體戰(zhàn)略目標是:“立足學校,樹立品牌,步步為營,擴大聲譽,走向成功”。
二、市場分析。
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著大學校園的不斷發(fā)展,使學校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求。經(jīng)我的調查很多同學在家都有經(jīng)常吃水果的習慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過要出外面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店進入門坎很小,投入很少就可以開業(yè),所以從理論上講,開設水果店的基本條件已經(jīng)具備。
為了適應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計劃所要研究的學校水果店的銷售形式,也是水果連鎖店的基本定位。
結論:學校水果店的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質。
三、產(chǎn)品分析。
隨著社會的快速進步,經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在發(fā)生質的改變,特別是對營養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費中必不可少的食品,每種水果都含有不同類型的維生素,從勝利角度來說,不同維生素的合理搭配及相互補充可以更好的促進人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會造成副作用,所以在食用時須有科學的選擇,如:櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補脾吃紅棗,潤肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒有意識到不同類型的人適宜吃何種水果,買時具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。
針對這種狀況,我們店將專門聘請營養(yǎng)專家對這些水果進行分類歸總,并合理的搭配,調配出人們所需求的營養(yǎng),以便消費者購買。
產(chǎn)品的特點和創(chuàng)新:
水果品味:我們將選擇高品質、高營養(yǎng)、多品種的水果。
水果功能:以保健為主,以時尚為輔。
保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營養(yǎng)師專門指導來自由搭配營養(yǎng)水果。
根據(jù)市場的需求,針對性的調配出其所需要的營養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)。
時尚方面:孕育著不同的時尚氣息。
如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)。
送給長輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)。
送給病人—早日康復(由竹搭配蘋果等)。
四、產(chǎn)品采購。
可直接從水果種植商處批發(fā),以降低成本,如果可能的話可與市場批發(fā)商簽訂一種中長期合同,以防市場的不斷變化,致使公司難以進行成本估算,也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。
五、競爭分析。
目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白,雖然有的學校有一個小水果店,但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力。
六、宏觀環(huán)境分析。
校內(nèi)水果店的開設,會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據(jù)調查,在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設。
七、優(yōu)勢分析。
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;離宿舍近、購買方便快捷、需求市場龐大、有學校的店鋪優(yōu)惠,所以成本上也有一定的優(yōu)勢??商峁┧拓浬祥T服務,有學校和同學的支持,優(yōu)質的客戶服務,擁有自我特色的水果經(jīng)營理念。
八、本店特色。
水果花,是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設計靈感,用新鮮水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結合會給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時尚,是體現(xiàn)品味或向對方傳達心意的不二之選。
九、劣勢。
大學生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足:大學生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足創(chuàng)業(yè)資金短缺:創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。
十、機會。
校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;由于開水果店的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機會。
十一、威脅。
如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競爭激烈,而且此水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
十二、對策分析、
考慮到容易被模仿的威脅,我會去找一些投資商或合作人合作,讓資金更充沛,為發(fā)展具有特色的小店提供基礎,有特色的小店提供基礎,而且我們還會引進一些做水果的新技術,做出自己的特色,自己的風格。
十三、市場營銷策略。
目標市場:在校大學生、在校教師,周圍的酒店;。
價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領價格市場;。
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟型,便捷型的服務。
水果的推廣:配合健康日,和一些學校的協(xié)會合作,聯(lián)合展開一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢,推廣水果對健康的知識。
經(jīng)常廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個口號:健康百分百,人生才精彩。
設計一個標志:果園。
塑造一個品牌:塑造一個品牌:“果園”形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
校園水果店策劃方案篇三
紅歌大家唱是中小學生思想政治教育的重要載體和有效形式。學校、家庭和社會要緊密配合,為學生唱紅歌創(chuàng)造良好氛圍,讓學生在歡樂中受到革命傳統(tǒng)教育和信念教育,受到愛國主義、集體主義和社會主義教育,使他們在唱紅歌中抵制各種非無產(chǎn)階級思想影響,在唱紅歌中成長為中國特色社會主義合格的建設者和接班人。
曲曲紅歌猶如一段段歷史,猶如一個個講解員,敞開人的心菲,受益無窮,在帶給人們審美享受的同時,唱響紅歌,唱出的是一種豪情,催生的是一股精神,激發(fā)出一種動力,從某種意義來說,紅歌精神體現(xiàn)出民族氣節(jié)與風骨,呼喚紅色精神的回歸。用紅色經(jīng)典帶動流行,唱響紅色文化,歌頌黨,歌頌祖國,歌頌人民,為慶祝中華人民共和國成立62周年增添了新的色彩。
組 長:
副組長:
組 員:全體中隊輔導員老師 各中隊文藝委員
在全校掀起唱紅歌高潮,全體教師學生人人都會唱紅歌,人人熱愛唱紅歌,形成歌聲校園的良好局面,讓歌聲對學生的品德習慣進行熏陶,向良性方面發(fā)展,激發(fā)全體師生熱愛生活積極上進。
1.利用升旗儀式啟動課前唱紅歌活動,讓所有的學生明了唱紅歌的真正意義號召全體少先隊員行動起來,積極學唱紅歌、練唱紅歌;利用紅領巾廣播站定時播放紅歌,喜愛唱歌的同學自發(fā)成立小社團發(fā)揮榜樣示范作用。
2.召開全體教師會,公布課前唱紅歌方案,要求所有科任教師積極配合,將課前唱紅歌作為教學常規(guī)不折不扣地執(zhí)行,政教處、少先大隊不定期抽查,課前不帶領學生唱紅歌將視為違反教學常規(guī)。
3.要求全體中隊輔導員充分認識課前唱紅歌的重要性,必須圍繞此中心開好一個班隊會;利用紅領巾廣播站和音樂課每個學期一個中隊至少唱會兩首首紅歌,到臨近期末少先大隊進行驗收,評選出優(yōu)秀紅歌班級;將該項工作納入對班主任的評價工作中;在班級里培養(yǎng)幾個優(yōu)秀紅歌手帶唱紅歌,課前不能無歌聲。
4、將學唱紅歌納入各年級音樂課堂教學:音樂課任教老師利用課時,向全校各班少先隊員們介紹紅歌的意義、為什么要唱紅歌以及教唱適合各年齡段的紅歌。(注:各年級的必唱曲目:一、二年級《少年先鋒隊隊歌》、《國旗國旗真美麗》。三、四、五年級《紅星歌》、《學習雷鋒好榜樣》(負責人:各年級音樂教師)
5.音樂組長負責將紅歌集中放在校園網(wǎng)上,便于班級播放。
1. 9月23日舉行唱紅歌啟動儀式及紅歌伴我行班隊會。
2. 9月23日至10月7日為活動準備試行階段。
3. 10月8日起正式實行活動監(jiān)控與管理,每一位科任老師必須將課前唱紅歌作為教學常規(guī)不折不扣地執(zhí)行。
4. 自10月8日起,一學期音樂教師必須教學生唱會至少2首紅歌。
5. 每周一、二、四的下午1:00——1:15時學校廣播定時播放紅歌。
6. 組織驗收評選優(yōu)秀紅歌班級。
7. 以上方案長期在學校執(zhí)行,其他時期只有時間調整問題。
校園水果店策劃方案篇四
縱使學校有著兩大飯?zhí)?,若干個小賣部和一個中型超市,但在水果市場行業(yè)依然十分空白,學生追求健康的消費,有時為購買水果,要走到校外相當遠的地方購買。因此,我們打算在學校內(nèi)開立一間水果店,主營產(chǎn)品是各類新鮮的水果、果汁、果酸。我們致力于為學生提供超值新鮮的水果產(chǎn)品,并宣傳相應的水果知識,提高學生們的生活質量。
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展與完善,使我們學校的在校生形成了一定的規(guī)模,現(xiàn)在大概有一萬多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求,經(jīng)我們的調查結果顯示很多同學在家都有經(jīng)常吃水果的習慣,他們在校同樣對這方面具有強烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費太多的時間了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設水果店的基本條件已經(jīng)具備。
校內(nèi)水果店的開設,會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據(jù)調查,在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設。
(一)a、機會:由于學校在這個行業(yè)尚屬于空白,這為我們在校園的初步。
提供產(chǎn)品品種有限,往往是幾種比較常見的市場貨物,而且存貨量也不夠大,根本不能滿足這個未成形市場的需求。也沒有專門的針對性,難以拓寬發(fā)展的范圍和形成強大的市場規(guī)模。它的市場定位并不是專門為了學生消費者群體而開,缺乏針對學生消費者群體而開設有針對性的專業(yè)服務。當然我們無法否認市場存在著潛在的競爭者,這需要我們努力去完善自己的'營銷策略,制定公道的價格,構建更好的服務體系。
b、威脅:來自中國各地的大學生對不同水果的需求不同,這一需求。
在時刻變化著,很難把握;新店如雨后春筍般涌現(xiàn),市場競爭更加激烈;果汁、零食等新型可口營養(yǎng)商品的層出不窮不斷沖擊著對水果需要量的購買;大學城的快速發(fā)展導致房租的不斷提升,這提高了成本,壓縮了利潤,促使水果點有漲價的趨勢。
(二)a、優(yōu)勢:
地理優(yōu)勢:水果店開辦在校內(nèi),接近消費市場,方便學生購買,價格公道,學生會優(yōu)先考慮,這是我們的一大優(yōu)勢。
經(jīng)濟優(yōu)勢:節(jié)省時間,方便購買,價格便宜,健康消費,服務態(tài)度良好,這是本店開店的價值所在。
營銷優(yōu)勢:我們的主要市場對象是就讀于武昌工學院的大學生,因為學校附近除了學生以外的人口并不占多數(shù),所以其他的居民并不屬于我們的主要顧客對象。因為對象的專一性,我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案,更加有針對性,使方案更加可行。
b、劣勢。
水果屬易腐爛商品,本店水果的更新速度不夠快,水果的新鮮程度不夠高;由于本店提供的水果種類繁多,很容易造成店面擁擠,加上當前布局并不十分合理,這一點便更加突出;缺乏必要的用來介紹相關水果營養(yǎng)知識的標簽、海報等;從未開展過除降價外的促銷活動,沒有意識到拓寬客戶的重要性,因此導致缺乏這方面的經(jīng)驗。
(一)市場細分。
(1)我們的主打產(chǎn)品是新鮮優(yōu)質低價水果、果汁、水果酸類等,附加其他各種調味料,省去了顧客自己處理食材而耗費的時間。
(2)我們的主要市場對象是就讀于本校區(qū)的大學生和教職工,因為學校附近除了學生以外的人口并不占多數(shù),所以其他的居民并不屬于我們的主要顧客對象。因為對象的專一性,我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案,更加有針對性,使方案更加愛可行。
(3)基于我們的主要市場對象是在校全體師生,所以我們選擇建立小型水果店的地方就是位于武昌工學院的宿舍區(qū)內(nèi)部(5棟宿舍樓首層),這給想要出去采購的顧客一個方便的選址。
(二)市場定位。
(1)產(chǎn)品定位:我們提供的是新鮮優(yōu)質低價水果、果汁、果酸等,附加制造果酸、果汁的原料。
(2)競爭定位:在武昌工學院周邊如青菱鄉(xiāng)菜市場、街邊小攤。他們主營的是一些季節(jié)性比較強的比較單一種類的水果,質量也參差不齊。我們的店鋪不同的就是我們主營水果、果汁、果酸的混合體,提供新鮮優(yōu)質低價水果,果汁和果酸的同時,也提供多種多樣的新鮮優(yōu)質水果,并可以推出營養(yǎng)搭配產(chǎn)品,例如水果沙拉或者果酸自造,力求提供其他商店不能提供的營養(yǎng)新鮮優(yōu)質的產(chǎn)品。
(3)消費者定位:我們的顧客對象是校區(qū)的學生和老師。
(三)客戶情況分析。
(1)武昌工學院中,在校男女生比例為4:6,而在女群體中追求美已是一種潮流,
水果美容這一話題在當今也是周所眾知,因此女生市場及其重要。(2)教職工也是本水果店要拉攏的重要客源,據(jù)調查,教職工中,有一部分人是家庭式生活在這個校區(qū)中,因此其購買里也是很大。
(3)除了學生、教職工外的在本院校工作的工作人員也是本水果店的購買者。
校園水果店策劃方案篇五
縱使學校有著兩大飯?zhí)?,若干個小賣部和一個中型超市,但在水果市場行業(yè)依然十分空白,學生追求健康的消費,有時為購買水果,要走到校外相當遠的地方購買。因此,我們打算在學校內(nèi)開立一間水果店,主營產(chǎn)品是各類新鮮的水果、果汁、果酸。我們致力于為學生提供超值新鮮的水果產(chǎn)品,并宣傳相應的水果知識,提高學生們的生活質量。
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展與完善,使我們學校的在校生形成了一定的規(guī)模,現(xiàn)在大概有一萬多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求,經(jīng)我們的調查結果顯示很多同學在家都有經(jīng)常吃水果的習慣,他們在校同樣對這方面具有強烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費太多的時間了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設水果店的基本條件已經(jīng)具備 。
校內(nèi)水果店的開設,會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據(jù)調查,在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設。
(一)a、機會:由于學校在這個行業(yè)尚屬于空白,這為我們在校園的初步
提供產(chǎn)品品種有限,往往是幾種比較常見的市場貨物,而且存貨量也不夠大,根本不能滿足這個未成形市場的需求。也沒有專門的針對性,難以拓寬發(fā)展的范圍和形成強大的市場規(guī)模。它的市場定位并不是專門為了學生消費者群體而開,缺乏針對學生消費者群體而開設有針對性的專業(yè)服務。當然我們無法否認市場存在著潛在的競爭者,這需要我們努力去完善自己的營銷策略,制定公道的價格,構建更好的服務體系。
b、威脅:來自中國各地的大學生對不同水果的需求不同,這一需求
在時刻變化著,很難把握;新店如雨后春筍般涌現(xiàn),市場競爭更加激烈;果汁、零食等新型可口營養(yǎng)商品的層出不窮不斷沖擊著對水果需要量的購買;大學城的快速發(fā)展導致房租的不斷提升,這提高了成本,壓縮了利潤,促使水果點有漲價的趨勢。
(二)a、優(yōu)勢:
地理優(yōu)勢:水果店開辦在校內(nèi),接近消費市場,方便學生購買,價格公道,學生會優(yōu)先考慮,這是我們的一大優(yōu)勢。
經(jīng)濟優(yōu)勢:節(jié)省時間,方便購買,價格便宜,健康消費,服務態(tài)度良好,這是本店開店的價值所在。
營銷優(yōu)勢:我們的主要市場對象是就讀于武昌工學院的大學生,因為學校附近除了學生以外的人口并不占多數(shù),所以其他的居民并不屬于我們的主要顧客對象。因為對象的專一性,我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案,更加有針對性,使方案更加可行。
b、劣勢
水果屬易腐爛商品,本店水果的更新速度不夠快,水果的新鮮程度不夠高; 由于本店提供的水果種類繁多,很容易造成店面擁擠,加上當前布局并不十分合理,這一點便更加突出;缺乏必要的用來介紹相關水果營養(yǎng)知識的標簽、海報等; 從未開展過除降價外的促銷活動,沒有意識到拓寬客戶的重要性,因此導致缺乏這方面的經(jīng)驗。
(一)市場細分
(1) 我們的主打產(chǎn)品是新鮮優(yōu)質低價水果、果汁、水果酸類等,附加其他各種調味料,省去了顧客自己處理食材而耗費的時間。
(2) 我們的主要市場對象是就讀于本校區(qū)的大學生和教職工,因為學校附近除了學生以外的人口并不占多數(shù),所以其他的居民并不屬于我們的主要顧客對象。因為對象的專一性,我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案,更加有針對性,使方案更加愛可行。
(3) 基于我們的主要市場對象是在校全體師生,所以我們選擇建立小型水果店的地方就是位于武昌工學院的宿舍區(qū)內(nèi)部(5棟宿舍樓首層),這給想要出去采購的顧客一個方便的選址。
(二)市場定位
(1) 產(chǎn)品定位: 我們提供的是新鮮優(yōu)質低價水果、果汁、果酸等,附加制造果酸、果汁的原料。
(2) 競爭定位: 在武昌工學院周邊如青菱鄉(xiāng)菜市場、街邊小攤。他們主營的是一些季節(jié)性比較強的比較單一種類的水果,質量也參差不齊。我們的店鋪不同的就是我們主營水果、果汁、果酸的混合體,提供新鮮優(yōu)質低價水果,果汁和果酸的同時,也提供多種多樣的新鮮優(yōu)質水果,并可以推出營養(yǎng)搭配產(chǎn)品,例如水果沙拉或者果酸自造,力求提供其他商店不能提供的營養(yǎng)新鮮優(yōu)質的產(chǎn)品。
(3) 消費者定位: 我們的顧客對象是校區(qū)的學生和老師。
(三)客戶情況分析
(1) 武昌工學院中,在校男女生比例為4:6,而在女群體中追求美已是一種潮流,
水果美容這一話題在當今也是周所眾知,因此女生市場及其重要。 (2) 教職工也是本水果店要拉攏的重要客源,據(jù)調查,教職工中,有一部分人是家庭式生活在這個校區(qū)中,因此其購買里也是很大。
(3) 除了學生、教職工外的在本院校工作的工作人員也是本水果店的購買者。
校園水果店策劃方案篇六
隨著經(jīng)濟發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。
在歐洲等發(fā)達國家的國內(nèi)市場,大都有自己的果菜集團,自己實行直銷和特許連鎖經(jīng)營。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場,較早的進入這個領域?,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國同類產(chǎn)品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。
現(xiàn)在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導入,搶占戰(zhàn)略制高點,以后進入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術含量低,易操作,利潤大和回報快的優(yōu)點。不久的將來,必然成為一個新的加盟熱點。
(一)消費群體分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:
(1)集市水果攤
(2)大型超市
針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優(yōu)水果營銷策劃書水果營銷策劃書。主要服務對象為中高收入階層,輻射低收入人群。
(二)市場前景分析
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結合,對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長時間保質期又便于零散銷售和運輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價格對現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費主導群將會全面扭轉現(xiàn)行的營銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會由網(wǎng)絡替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺,但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務周到的社區(qū)平價水果超市。
(一)價格優(yōu)勢,品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑市場,在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下班后還可以順路選購,回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務快捷
年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選水果。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
校園水果店策劃方案篇七
水果是人們一年四季都需要吃的,而且供不應求,線下的水果也是一種很常見的,但是由于水果的特殊的季節(jié)原因導致了貨源的短缺。所以出現(xiàn)一種很奇怪現(xiàn)象,反季節(jié)水果價格會很貴。其中有兩種狀況的表現(xiàn):第一種順應季節(jié),第二種,反季節(jié)。而最讓人頭疼的地方,又是水果的保鮮期,有些做水果銷售的人,很多都選擇做了冷凍運輸,在選擇做運輸同時,成本也是一個很大的問題。在知道運輸情況下,還要去了解人工的成本也是非常大的。
1、人工挑選包裝流程。
2、人工操作運輸流程。
3、人工作業(yè)監(jiān)督流程。
首先我們需要搞清楚購買水果的人群有那些?那么可以將人群劃分成三個區(qū)域:小孩,成年人,老年人。還有分析清楚用戶的需求,也就是他們?yōu)槭裁匆獊碣I水果呢?因為水果人體需要的維生素,不僅是小孩,中年人,老人,他們都需要在日常生活中人們需要吃一些水果來補充人體的維生素,因此非常受人們的歡迎購買,這種表現(xiàn)直接是一種強需求。
小孩:因為小孩也需要補維生素和促進智力發(fā)育,要放的是容易給小孩吃或者容易吞下去的。比如:香蕉、香蕉汁。
老年人:他們的特征是吃的東西不宜用牙齒來嚼,因此可以做一個老年人專屬區(qū)搭配或者套餐水果(送人、看人)。
1、有些老人購買回的水果會不舍得吃,或者用戶買的時候有些吃不完,這樣儲存久了水果的保鮮期就沒了,那水果就會容易爛,這樣可以給用戶考慮儲存問題。為了防止水果爛掉,那么對于一些用戶沒有儲存的工具直接的給用戶進行提供一種儲存服務。在提供儲存服務過程中,我們可以通過有這種服務設置一個門檻,讓用戶直接掃描我們的微信公眾二維碼關注本店就可以直接免費服務了。
2、可以通過微掃描,購買水果可以送貨上門。在給用戶提供上門送貨,在成本這邊也需要考慮,那就得設置一個購買價格門檻,如果用戶購買30塊的訂單,可以送2公里,超過2公里收5毛錢一公里,讓用戶感受到超值的享受待遇。同時把用戶購買的水果價錢50元以上的,可以免費送貨上門。在前期的操作中,用戶知道我們可以送貨上門之后,可以從人少逐漸的慢慢發(fā)展到人多,那么個人店鋪的口碑就開始宣傳了,這樣的良好的效果會持續(xù)的發(fā)展下去。
我們所需要做的就是大眾化的服務平臺,因為水果銷售,是比較一個特殊性的產(chǎn)品,因此微信,是我們比較合適選擇的一個平臺。微信還有個好處人沒登陸也可以收到信息的.,直接聊天就可以下單購買。在做微信同時,還可以做個人的公眾平臺賬號,并且可以在微信菜單里建立:吃水果和懶人專區(qū):飯前吃什么,飯后吃什么水果,運動吃什么補充體力,還有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用戶發(fā)送消息,比如:吃什么水果對身體有好處,小孩吃什么水果對他的智力好,老年吃什么水果可以防止老年癡呆,讓他們閱讀信息同時,文章后面直接附上本商鋪的購買資費套餐以及特色服務。
選擇微信營銷和電話營銷。
為什么要跟超市合作呢?因為超市的市場大,人群流量多,如果能跟超市合作,那么銷量就會大大的翻倍提升,并且能長期保持好一個穩(wěn)定的銷量。
那么跟超市合作需要注意那些事情?
1、進駐超市前一定要考慮自己是否有資金周轉的經(jīng)濟實力。
2、要到當?shù)氐氖袌龅恼{研了解,并且確定跟哪一類超市合作,選擇大、中、小型的超市的呢?尋找最合適的消費群體超市。
3、確定項目可行之后,尋找各大的超市采購員或者相關負責人經(jīng)理進行談判,了解超市的招商情況,在談判過程中多花點心思跟相關人員合談,在保證利潤前提下,水果的價格可以先讓利低價順利的進駐超市,前期是做品牌促銷,后期可以漫漫漲,往后就可以保持長期穩(wěn)定銷售了。
4、先了解超市的進場要收的各種費用情況。
5、在簽合同前問清楚、談好各項費用的金額,并寫入合同內(nèi),需要羅列條件,雙方要很清楚合同的條約。
校園水果店策劃方案篇八
為了弘揚校園文化,活躍校園氣氛,,提高同學們的學習興趣,增強同學間凝聚力,傳播知識,加強溝通,謳歌學校的新人、新事、新風貌,反映蓬勃向上的校園新學風,讓同學們對校內(nèi)外所發(fā)生的大事件有所了解,同時也鍛煉同學們的能力。為此學校團委與xxx廣告公司擬聯(lián)合開通“校園之聲”廣播站,現(xiàn)將方案簡列如下:
立足學生、服務學生,增強校園活力,爭取把校園廣播站之聲辦得有聲有色,為學校增添一個窗口和亮點,讓社會各界人士通過學校的廣播就能知道我校發(fā)展的未來和希望。因此,我們得端正態(tài)度,實事求是做好、做活、做精、做亮、做響學校的聲譽。
1、成立學校廣播臺領導小組,由團委主持操作,xxx任組長,主持人2——4人,外聯(lián)有xx廣告公司負責,團委可組織學生利用業(yè)余時間由xx廣告組織參與外聯(lián)工作。
2、播出時間:周一到周五每天。
早晨7:00——7:25。
中午11:45——12:45。
傍晚17:40——18:00。
3、開設廣播欄目:
天氣預報————播放當天的天氣情況。(時間段:早上)。
青春名言錄————由學校學生去完成勵志的名言短語。(時間段:早晨)。
新聞時事————由學校教師和學生提供校園內(nèi)的消息。(時間段:早晨)。
校園點歌臺————通過學生發(fā)送短信的方式為同學、好友慶祝生日、送別、鼓勵、自我欣賞等。(時間段:中午)。
開心一刻————盡可能尋找關于講述校園的幽默、笑話、如節(jié)目實在缺乏,可以播放小品。(時間段:傍晚)。
1、校園內(nèi)外新聞時事必須嚴格審查,具有真實性,可靠性,內(nèi)容要健康、精簡。
2、凡是教師和同學們交上來的新聞時事、名篇名錄、優(yōu)秀作文播出后必須做好記錄。
3、播音員在播音時必須講普通話。
4、在播音時,不準其它同學逗留在室內(nèi),保護好室內(nèi)的所有設備和衛(wèi)生。
5、同學們所點的歌曲必須做好記錄。
6、各班可以根據(jù)欄目設置積極向廣播站投稿。
7、學期結束,我們將評選優(yōu)秀播音員和優(yōu)秀編輯數(shù)名,評選條件是認真完成自身任務,不無故缺勤,師生反響良好。
1、廣播站冠名——10000元/學期(9個月)。
2、欄目冠名——5000元/學期(9個月)。
1、總冠名:在每天每個時段開始廣播時提到總冠名商2次。在每天每個時段廣播結束時提到總冠名商2次。在欄目中播出60秒廣告一次。除在本欄目播出廣告之外,另在其他播出時間段播出60秒廣告各2次,全天總計播出9次。贈送校園內(nèi)1.2米x2米的廣告牌4塊,為期一年。
2、欄目冠名:在欄目播出前提到冠名商名稱,并在本冠名欄目中播出30秒廣告一次。在每天本欄目廣播結束時提到欄目冠名商1次。除在本欄目播出廣告之外,另在其他播出時間段播出60秒廣告各2次,全天總計播出6次。贈送校園內(nèi)1.2米x2米的廣告牌2塊,為期一年。
3、硬性廣告:每天播出三次,分別在第一、二、三播出時間段各一次。贈送校園內(nèi)5米x0.6米條幅廣告1條,為期一個月。
校園水果店策劃方案篇九
水果重點關注商品:
春節(jié)期間顧客對水果的需求會發(fā)生轉變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費能力會提高且受傳統(tǒng)消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養(yǎng)功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;。
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望;。
春節(jié)營銷工作計劃:囤貨計劃。
春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應,預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的商品供應緊張,及物價上漲等商品供應突出事件的發(fā)生,各門店應做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節(jié)重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;。
2、門店應提前安排倉庫整理,劃定儲囤區(qū)域,有序完成重點商品儲囤工作;。
3、門店應根據(jù)2017年春節(jié)商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成2018年春節(jié)商品營銷計劃(為提升節(jié)日銷售毛利,b/c類商品及節(jié)日特性商品重點陳列)。
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現(xiàn)不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護:及時(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護。
校園水果店策劃方案篇十
在簽約現(xiàn)場舉行活動的主要目的是活躍現(xiàn)場的氣氛,增加購房者對已購入房屋的信心。形成購房者對地廠商的良好印象。
活動的可行性:1、針對當?shù)卮迕駥γ赓M“吃喝玩樂“的喜好,舉辦此類型的活動正是契合當?shù)厝说男睦怼?、活動投入成本低,水果價格低廉。
客戶一到現(xiàn)場需到簽到處簽到,并由工作人員發(fā)放特制的“繽紛卡”。簡要解說如何進行活動。
建議在等待簽約的這段時間內(nèi)可讓先去玩幾個小游戲,除了消遣等待的無聊時間外,還可提高客戶參與的積極性,并延長客戶在售樓部逗留的時間,使整個活動場面較為熱鬧。
客戶每通過或者參與一個游戲項目,既可在“繽紛卡”上蓋上一個章印。游戲方案:
1、一擊即中(投籃游戲)。
每個游戲的參與者將有三次投籃的機會,只要一次順利把籃球投入籃中就可以獲得一個章印?;蛘呤墙诸^投籃機。只要分數(shù)達到?分即獲得一個章印。2、運轉乾坤(呼拉圈游戲)。
游戲參與者只要轉動呼拉圈,并且在30秒內(nèi)使呼拉圈不會掉到地上,有3次機會。即可獲得一個章印。
3、色色相關(擲色子游戲)。
準備3個骰子,每個骰子的六個面上依次貼上3種不同顏色的彩紙,每個顏色貼2個面。客戶骰子的游戲,只要3個面均出現(xiàn)同一顏色。即可獲得一個章印。4、一馬當先(飛鏢游戲)。
游戲的參與者能夠得到三支飛鏢,累積分數(shù)在30分以上即可獲得一個章印。5、繽紛色彩(繪圖游戲)。
在活動現(xiàn)場展示多種不常見居家生活用品,讓客戶猜其用途,如果客戶猜對了,除了可獲得一個章印,還可獲贈該生活用品(創(chuàng)意生活用品可淘寶上購買)8、一揮而就(高爾夫球游戲)。
在活動現(xiàn)場擺設一個室內(nèi)高爾夫設備,客戶只需把球打入洞里,即可獲得一個章印,3次機會。
9、妙筆生花(書法游戲)。
每個客戶只要在現(xiàn)在準備的宣紙上寫上一個字,即可獲得一個章印。單是需按照“中瑞·海西星城,陽光豪庭”的順序依次寫。10、歡樂敲敲(敲打游戲)。
圖為10個印章的水果藍示意圖,其它印章的水果數(shù)量再酌情減少。
校園水果店策劃方案篇十一
對于任何一種產(chǎn)品來說,不了解市場,不了解消費者的品性,就想做出正確的決策,這幾乎是不可能的,因此,在我們進行廣告策劃之前,首先我們要對草莓市場,對我們的消費者情況進行相關的分析,從而得出完美的方案.接下來我將就滿城草莓生長的背景,目標消費者,競爭者的狀況,產(chǎn)品特點,銷售特點進行逐個分析,以求分析的全面.
背景資料:。
草莓是滿城縣的主要經(jīng)濟作物,1986年,農(nóng)業(yè)部確定滿城縣為“全國優(yōu)質草莓生產(chǎn)基地縣”;,原國務委員、國家科委主任宋健同志專程視察了滿城草莓,并為滿城草莓題詞,對滿城草莓給予了高度評價.
目前全縣現(xiàn)有14家草莓深加工企業(yè),年草莓加工量9000多噸,出口創(chuàng)匯300多萬美元.草莓酒、草莓醬、速凍顆粒、草莓罐頭暢銷國內(nèi)外,僅草莓產(chǎn)業(yè)全縣農(nóng)民人均增收880元,草莓已成為滿城立縣富民的支柱產(chǎn)業(yè).滿城草莓栽培面積已達6萬畝,其中,日光溫室3萬畝,大中拱棚2萬畝,主要品種有“全明星”、“豐香”、“達賽”、“幸香”“玫瑰”等,在我國北方率先試驗成功,并推廣了草莓設施栽培技術,使草莓供果期延長到8個月,基本上實現(xiàn)了周年生產(chǎn),四季供應鮮草莓.鮮果主要銷往保定、北京、天津、石家莊、內(nèi)蒙古、山西及東北三省.銷售量約為總產(chǎn)量的90%左右.全縣有保定綠源食品廠、明花食品廠、東馬罐頭廠、玉川釀酒廠、陘陽驛速凍廠等十三個草莓加工企業(yè).其中明花食品廠生產(chǎn)的草莓醬曾獲“輕工業(yè)部博覽會銀質獎”;玉川釀酒廠生產(chǎn)的“壯牌”草莓酒曾獲“澳門國際博覽會金獎”,并被河北省政府定為“河北省名優(yōu)果酒”.草莓制品總產(chǎn)量8000噸,大部分產(chǎn)品出口到港臺、日本、歐洲、非洲、東南亞等地.
目標消費者分析:。
基本情況:草莓是一種大眾水果,它的營養(yǎng)豐富,酸甜可口,適合于各類人群食用,是水果中的上乘之果.然而由于草莓的生產(chǎn)有季節(jié)限制,它的成熟期只能從12月一直到次年的5月份,又由于草莓不易保鮮,適合即買即吃,特別適合于青年人的飲食特色,他們總是在水果生產(chǎn)期飽食,而獲得一種滿足.由于滿城草莓的90%是用來鮮銷,這部分恰是本廣告需要考慮的,因此,目標消費者更準確的應該定位于青年人,他們的收入水平也能承受這部分的支出.從身體、心理等各方面來說更適合些.
態(tài)度情況:而廣大的青年人也剛好表現(xiàn)出這樣一種狀態(tài),他們通過各種渠道不僅對草莓熟知,還表現(xiàn)出強烈的鐘愛,不僅是鮮草莓,草莓味的各種制品也深受青年人的喜愛.
行動情況:每到草莓上市的季節(jié),城市的各個市場上都會有許多的草莓攤位,人民經(jīng)常會被那種鮮紅色給所吸引,都會經(jīng)常光顧草莓攤位,買些草莓解解饞,滿城草莓按大小、色澤分為不同的檔次,不同的銷售價格適合于不同收入人群食用.不光是市民,在一些大學周圍,草莓每每也都很暢銷.
競爭狀況分析:。
俗話說:“知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆.”因此,對同類產(chǎn)品或者其替代品進行競爭狀況分析,是絕對有必要的.
對于草莓來說,由于它皮特別薄,因此特別不適合于長途運輸,因此莓農(nóng)大都選擇周邊市場銷售,所以,滿城的草莓主要輸入北京,天津,石家莊等城市.對于這幾個城市的市場來說,河北省是主要的草莓供應商,而保定滿城的草莓又已經(jīng)在這些地區(qū)很是知名,于是我認為它的主要競爭對手是一些廉價的水果,比如梨、蘋果、西瓜之類的.這些水果價格低又能滿足人們的不同層次,不同營養(yǎng)的需要,因此而成為滿城草莓的主要競爭對手,尤其是一些已經(jīng)在全國有一定的美譽度的品牌的東西,比如說聞名全國的趙縣雪花梨這樣的.由于趙縣生產(chǎn)規(guī)模的巨大,再加上人們的美譽,使得它的品牌很強大;還有西北的西瓜,人們都認為那個地區(qū)陽光充足,長出來的西瓜是最香甜的.這對于我們的啟示是,為我們滿城草莓注冊商標,強化品牌意識,提高滿城草莓在全國規(guī)模的美譽度.而且,還要有保護品牌的意識,不刻意做出有損聲譽的事,比如為了一時的利益,而讓早以打出的品牌聞之退怯.
產(chǎn)品分析:。
產(chǎn)品特點:滿城草莓有著多年的生長歷史,品種優(yōu)質,無論是培養(yǎng)過程還是鮮果,多年來形成了自己的特點.從培養(yǎng)來看,草莓采用的是嫁接育苗的'方式,使得草莓的優(yōu)良特性得以保留下來,草莓只是在育苗的時候為了防止秧葉瘋長打一次藥,其余幾乎不大藥,可以說草莓是一種無公害的健康水果.其次,從草莓自身來說,它皮薄,可即洗即吃,而且,無論從色澤還是從口感,還是從它的營養(yǎng)水平說,它都是水果中的上乘.
產(chǎn)品優(yōu)勢與劣勢:。
優(yōu)勢:果實鮮紅艷麗,酸甜可口.每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克,維生素c50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍,比柑桔高出一倍.而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍.臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽為“神奇之果”,可見是不無道理的.
劣勢:管理成本高;不易運輸;不易儲藏;草莓生長周期長,管理復雜;成熟期短,不易采摘.
對于一種產(chǎn)品來說,明了它的銷售狀況,也即明了對于市場行情的運籌,做到這一點,絕對可以增加收益.
影響銷售價格的因素.
在目前的銷售過程中,價格主要是靠市場調節(jié),影響價格的因素主要有四個,其一是由于草莓自身造成的,即草莓的長勢,其二銷售地區(qū)的天氣狀況,還有就是競爭水果的壓力,其次是產(chǎn)品最后的包裝了.
由于管理不善或者其他各方面的原因,致使草莓長勢不同,含糖量和色澤都會受到影響,這是當前影響草莓銷售的主要原因.
還有就是由于草莓不易儲藏造成的,草莓的盛產(chǎn)期總的來說就是20天,在這20天里,如果遇到陰雨天氣,就會造成銷售價格下降,而且在這種天氣下,草莓極易腐爛,草莓來不及采摘而腐爛在地理,對于莓農(nóng)來說,確實是一筆不小的損失.
我們都知道,在每年的春夏季節(jié),是各種水果成熟的季節(jié),由于草莓的管理成本比梨、蘋果之類的明顯要高,致使草莓的價格比相對較高,因此,如何在水果眾多的季節(jié),草莓保持獨樹一幟,是我們需要進一步來研究的.
影響售價的令一個重要的因素就是包裝了.
廣告目標.
網(wǎng)絡廣告的目標可分為第一和第二目標,第一目標是指廣告對顧客的吸引,以提高產(chǎn)品知名度,推銷產(chǎn)品.它像傳統(tǒng)媒體廣告一樣,實現(xiàn)的是以信息傳播為手段來達到影響受眾的目的.第二目標又叫做根本目標,是獲得受眾的直接反應.這是web廣告與傳統(tǒng)媒體廣告所能達到目標的最大不同.
本廣告第一目標是為了最大限度的宣傳滿城草莓,提高它的知名度.第二目標也是根本目標是為了擴大草莓的市場份額,增加銷量,提高收益,提高人民的生活質量.
廣告創(chuàng)意.
主題:健康時尚,老少皆宜.
廣告語:我的草莓,美妙我的人生.
構思:一個失戀的女生,坐在公園的長椅上發(fā)呆,朋友們來看她,給她帶了一些水果,遞給她蘋果,她搖搖頭;給她梨,她搖搖頭;給她香蕉,她還是搖搖頭;最后拿給她一顆草莓,她的眼中放出奇妙的光彩,拿過草莓,看著它,總會找到屬于我的那個人,就像這顆草莓.
我的草莓,美妙我的人生.
網(wǎng)絡廣告制作.
網(wǎng)絡廣告制作是在廣告創(chuàng)意的指導下,根據(jù)不同媒體特點和不同廣告類型的要求,用技術手段實現(xiàn)廣告創(chuàng)意的過程,各類形式的網(wǎng)絡廣告在制作環(huán)節(jié)上差異很大.網(wǎng)絡廣告制作不完全等同于一般的計算機美術制作,制作網(wǎng)絡廣告時,應注意充分發(fā)揮計算機顯示技術的特長.
1.把握好網(wǎng)站定位。
不要僅限于技術、產(chǎn)品層面,就企業(yè)談企業(yè)、就產(chǎn)品談產(chǎn)品的定位無形中會降低企業(yè)高度,縮小發(fā)展空間,是枯燥乏味的站點.因此,本廣告應將站點定義為大眾階層.培養(yǎng)大眾對滿城草莓的鐘愛.
2.網(wǎng)站結構設計要合理。
網(wǎng)絡結構是站點主題的具體化.網(wǎng)站結構不但要引領主題,步步深化,還要能前呼后應,形成合理的鏈接與交互;同時要便于按模塊方式來維護和刷新新內(nèi)容.對于滿城草莓網(wǎng)的主頁來講,應至少包括產(chǎn)品介紹模塊、產(chǎn)品訂購模塊、用戶注冊模塊、廣告播出模塊.
3.定期更新內(nèi)容,保持一定的新鮮度。
網(wǎng)絡廣告的圖像長期不變,點擊率會下降.為了使經(jīng)常訪問網(wǎng)頁的用戶感覺到廣告的存在,最少兩周更新一次.
廣告發(fā)布.
網(wǎng)絡廣告的發(fā)布方法主要有以下幾種.
1.主頁形式。
2.網(wǎng)絡內(nèi)容服務商(icp)。
3.專類銷售網(wǎng)。
4.企業(yè)名錄。
5.免費的e-mail服務。
6.黃頁形式。
網(wǎng)絡報紙或網(wǎng)絡雜志。
8.新聞組。
9.利用廣告橫幅來宣傳企業(yè)網(wǎng)站。
10.在搜索引擎登記注冊。
11.利用互換鏈接。
12.加入廣告交換網(wǎng)。
廣告形式的確定.
網(wǎng)絡廣告具體形式有新聞組式廣告、電子郵件廣告、條幅廣告、游戲式廣告、交流式廣告、彈出式廣告、旗幟廣告等.
每一種形式都有其各自的特點和長處,網(wǎng)絡廣告策劃中選擇合適的廣告形式是吸引受眾、提高瀏覽率的可靠保證.當然,廣告形式的確定也要根據(jù)公司的經(jīng)費,產(chǎn)品的特色來具體確定.
之后還要考慮每一種廣告在主頁的位置、廣告停留的時間、廣告播出的頻率、廣告語的效果等等.
鑒于此,廣告的最初形式是橫幅廣告,又名旗幟廣告或網(wǎng)幅廣告.這是網(wǎng)上最為常用的樣式,一般位于web頁上的矩形圖片條幅,放在網(wǎng)站的首頁或其他頁面的顯著位置,色彩鮮艷,伴有動畫效果.能給人留下較為深刻的印象,通常用來說明公司形象或者是產(chǎn)品形象.盡管這種廣告計費方式需要廣告主支付高額費用,但廣告效果是網(wǎng)絡廣告中較好的.
建立自己的網(wǎng)頁:.建立自己的主頁,對于企業(yè)來說是一種必然的趨勢.他不但是企業(yè)形象的樹立,也是宣傳產(chǎn)品的良好工具.在internet上做廣告的很多形式都提供了一種快速鏈接公司主頁的途徑,所以,建立公司的web主頁是最根本的.從今后的發(fā)展看,公司的主頁地址也會像公司的地址、名稱一樣,是獨有的,是標識,將成為公司的無形資產(chǎn).
站點的選擇:對網(wǎng)絡廣告來說其傳播媒體主要是網(wǎng)絡,網(wǎng)絡站點的選擇應當符合網(wǎng)絡廣告目標和策劃.目前站點有全國性的站點、地方站點、中文站點、英文站點、內(nèi)容綜合型站點、內(nèi)容專業(yè)型站點,還有企業(yè)自己的專有網(wǎng)站或主頁.如何去選擇一個合適的站點?衡量一個網(wǎng)站是否是一個適合做廣告的站點有多種考慮因素:首先是網(wǎng)站的質量與技術力量以及由此決定的網(wǎng)站信譽.任何一個企業(yè)在從事網(wǎng)絡廣告時,都希望自己能找到一個較安全可靠的網(wǎng)站,否則.網(wǎng)站的破產(chǎn)倒閉也會殃及自己,這不僅浪費了廣告費,而且有可能延誤商機.其次是訪問者的性質及數(shù)量.不同的站點有不同的受眾對象,所以站點的選擇對網(wǎng)絡廣告的最終效果影響很大.站點的選擇應當同廣告的目標受眾有很大的重合.
考慮到草莓是鮮果類,不適宜長途運輸,因此,它的廣告推廣應主要集中在京津地區(qū),其次是省會石家莊.但我仍應該選擇國家級網(wǎng)站,根據(jù)京津地區(qū)的人口特點.于是選擇在阿里巴巴網(wǎng)站這樣的電子商務網(wǎng)站上做鏈接,比如,在阿里巴巴的食品類中的特產(chǎn)類,鏈接保定滿城草莓.其次,在雅虎中國這樣的網(wǎng)站直接以上述廣告的形式鏈接滿城草莓網(wǎng).
廣告經(jīng)費.
網(wǎng)絡廣告的投入與預算的策劃:網(wǎng)絡廣告經(jīng)費包括創(chuàng)造經(jīng)費和宣傳經(jīng)費.由于此廣告是自主創(chuàng)造,經(jīng)費主要是宣傳經(jīng)費.
網(wǎng)絡廣告收費模式的選擇:目前千人點擊cpc模式是使用最普遍的.千人點擊成本是以廣告圖形被點擊并鏈接到相關網(wǎng)站或詳細內(nèi)容頁面1千次為基準的網(wǎng)絡廣告收費模式.如選擇旗幟廣告,一個網(wǎng)幅廣告的單價是15元/cpc,那么廣告主如果花300元買了20個cpc,這就意味著他所投放的廣告可以被點擊20*100=0次,雖然cpc的費用比cmp的費用高得多,但是廣告主往往更傾向于選擇cpc這種計費方式,因為這種方式能更好地反映受眾是否真正對廣告內(nèi)容感興趣.盡管這種廣告計費方式需要廣告主支付高額費用,但廣告效果是網(wǎng)絡廣告中較好的.
廣告預測.
廣告效果評估指數(shù):。
對廣告效果的評價,可以用以下的指標來衡量:。
廣告認知度=認知廣告名稱人數(shù)/廣告節(jié)目收視聽人數(shù)。
廣告注意率=(似乎看過廣告人數(shù)+確實看過廣告人數(shù))/閱讀報刊人數(shù)。
廣告效果比率=平均銷售增加額/廣告費用增加額。
網(wǎng)絡廣告效果評估方法:。
也可以采用單一指標評估法和綜合指標評估法來測評.這里將詳細介紹綜合指標評估法.
通常,綜合指標評估法常用的兩種方法是傳播效能評估法和耦合轉化貢獻率評估法.
(1)傳播效能評估法.所謂傳播效能就是指隨著網(wǎng)絡廣告的刊登,其廣告宣傳對象的信息也在不斷傳播,從而產(chǎn)生了對品牌形象和產(chǎn)品銷售潛力的影響,這種影響側重于長期的綜合效果.而傳播效能評估法就是對網(wǎng)絡廣告刊登后的一段時間內(nèi),對網(wǎng)絡廣告所產(chǎn)生的效果的不同層面富于權重,以判別不同廣告所產(chǎn)生效果之間的差異.這種方法實際上是對不同廣告形式、不同投放媒體或者不同刊登周期等情況下的廣告效果比較,而不僅僅反映其刊登所產(chǎn)生的效果.
(2)耦合轉換率評估法.耦合轉換率評估法是廣告主在以往網(wǎng)絡廣告的經(jīng)驗基礎之上,會產(chǎn)生一個購買次數(shù)與點擊次數(shù)之間的經(jīng)驗比例數(shù)值,根據(jù)這個比例即可估算廣告在網(wǎng)站刊登時,一定的點擊次數(shù)可產(chǎn)生的購買轉化次數(shù),而該網(wǎng)站上的廣告的最終轉化次數(shù)可能與這個估計值并不完全吻合,由此產(chǎn)生了實際轉化次數(shù)相對于預期轉化次數(shù)的變化率,我們稱之為該網(wǎng)絡廣告與該網(wǎng)站的耦合轉化貢獻率.
下面以一個實例來說明這兩種方法.
本廣告先后在a、b兩家網(wǎng)站上刊登了某產(chǎn)品的廣告,刊登周期為1個月的時間,廣告刊登結束后,a、b兩家網(wǎng)站向該本人提供了對網(wǎng)絡廣告在其網(wǎng)站上的被點擊次數(shù),分別為5102和3051.同時,網(wǎng)站協(xié)助制造商對網(wǎng)民的行動進行了跟蹤調查,分別得到由于受網(wǎng)絡廣告影響而產(chǎn)生的購買次數(shù)分別為102和124.需要說明的是:根據(jù)一般的統(tǒng)計數(shù)字,每100詞點擊可形成兩次實際購買.下面按照兩種方法進行評估.
先來看一下傳播效能評估法.根據(jù)上面所提到的統(tǒng)計數(shù)據(jù),每100次點擊形成兩次購買,那么可以將實際購買的權重設為1.00,每次點擊的權重設為0.02,由此可以計算網(wǎng)絡廣告在a、b兩家網(wǎng)站刊登所產(chǎn)生的傳播效能.
再來看一下耦合轉化貢獻率評估法.根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),每100次點擊可形成兩次實際購買,那么按照這一經(jīng)驗預測,網(wǎng)絡廣告在b網(wǎng)站產(chǎn)生3051次的點擊,應該有61次的購買,而實際的購買是1247次,由此實際轉化相對于預期轉化發(fā)生了變化,其變化的幅度就是該網(wǎng)絡廣告與網(wǎng)站b的耦合轉化貢獻率.由此可以計算該網(wǎng)絡廣告與這兩個網(wǎng)站的耦合轉化貢獻率.
從中可以看出,本廣告在a網(wǎng)站刊登獲得的實際轉化遠遠不及b網(wǎng)站刊登所取得的實際轉化,但是它的傳播效能較高,對品牌形象的提升及今后的銷售影響力的影響不是很大.所以,本人如果刊登網(wǎng)絡廣告的目的側重于追求品牌形象的提升和長期的銷售影響時,應該選擇在a網(wǎng)站刊登廣告的策略;如果所追求的目的是促進產(chǎn)品的銷售,提高實際收入時,更適宜采取在網(wǎng)站b刊登廣告的策略.
實際問題.
(1)每年的12至次年的5月是草莓的采摘期,由于草莓的生長環(huán)境不同,品質有所不同,因此要分析產(chǎn)品生命周期的變化,不斷的調整廣告的形式和內(nèi)容.
(2)選擇阿里巴巴和雅虎中國這樣的網(wǎng)站,雖然在費用上高些,但它的點擊率是一些小的網(wǎng)站所無法比擬的.如果推廣不成功,那就要重新定位我們的廣告.
(3)廣告效果不易評定.網(wǎng)絡廣告所能帶來的收益不能有效的預算,這是所有的網(wǎng)絡廣告所面對的通病.有效廣告收入需要排除各種不能增加這種收入的因素.
總之,要在充分而細致的調查研究的基礎上,對廣告算的執(zhí)行情況做及時的、全面的審核,以保證廣告目標的順利實現(xiàn).
校園水果店策劃方案篇十二
在中國有句俗話叫做“酒香不怕巷子深”,意思是說只要產(chǎn)品質量過硬,顧客自然會找上門。的確,過硬的產(chǎn)品是企業(yè)安身立命的根本,但在產(chǎn)品極端豐富的現(xiàn)代社會,僅有好的產(chǎn)品質量還是遠遠不夠的,此時,促銷就成了提升銷售的最好利器。
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質,而且保質期短,要求水果能夠快進快出,需要促銷來加快流通速度;其次,水果是時令性產(chǎn)品,價格波動大,很可能幾天一過賣價沒有進價高,同樣需要促銷來加快流通速度;最后,水果看似普通,實際上有很大的學問,不同的品種有什么差異?同樣是蘋果,為什么進口的價格能貴幾倍?這種水果有什么營養(yǎng),適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的,這就需要商家通過各種方式告知消費者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應用于銷售實踐。
全面認識促銷。
營銷4p理論中包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產(chǎn)品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內(nèi),包括廣告、公關、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛,但也不會像很多人理解的那么狹隘。
很多人認為促銷就是買贈、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產(chǎn)品,這種理解其實很狹隘。我們要全面的認識促銷的內(nèi)涵,才能掌握它、運用它。
水果超市的促銷用法至少應該包括以下幾種:
1.水果臨近保質期,面臨品質下降,產(chǎn)品變質的危險,利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市,價格下跌,產(chǎn)品緊跟市場動向,實施降價銷售。3.新品種水果的推薦。4.推薦利潤率高的產(chǎn)品。5.提高水果超市人流量。6.提高水果超市知名度。7.老客戶優(yōu)惠。不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經(jīng)營更生動、更簡單,同時也能讓經(jīng)濟效益大幅提升。
水果超市的促銷技巧。
水果超市要做好促銷,就必須在創(chuàng)新上下功夫,因為,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中,企業(yè)制勝的關鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法,創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪:巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務,其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中,我們會經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象:人們喜歡預示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環(huán)境中,不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學上所說的逆反心理。比如,當有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時,就可采用超越常規(guī)的逆勢促銷。首先,訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導致蘋果長相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關鍵的是,這些蘋果全天然綠色無公害,對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果,親身感受產(chǎn)品品質。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和時代的進步,文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分,人們的文化品位也越來越高。由此,各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費者購買的理由,降價不現(xiàn)實,再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截,超市唯一要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢。這時文化就是很好的元素,遠卓品牌機構通過多年的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗,總結出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略。通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤。
校園水果店策劃方案篇十三
一、活動主題:
勤儉節(jié)約中秀出風采之繽紛水果嘉年華。
二、活動背景及目的:
在這個秋高氣爽的豐收的季節(jié)里,伴隨著世界糧食日的到來,為了讓同學們感受到果蔬成熟的喜悅、提高對于糧食節(jié)約的意識以及提高同學們的動手能力、活躍同學們的思維創(chuàng)意,我院特舉辦此次果型果秀水果拼盤比賽,為同學們提供一個秀出自我和素質拓展的良好機會,希望大家能拼出友誼,拼出健康。
三、面向對象:
信息工程學院大一全體學生。
四、時間地點:
報名時間:10月13日。
比賽時間:10月16日。
舉辦地點:______。
五、主辦單位:
信息工程學院學生會女生部、生活部。
六、活動開展策劃:
前期宣傳:班級宣傳、聯(lián)系新聞社、請團委宣傳出海報。
報名事項:每班1-4組,每組2-4人,材料費10元/組。
籌辦分工:女生部負責策劃,宣傳,活動流程等。
生活部負責采買,場地租借,經(jīng)費預算等。
評委邀請:團委老師,學生會主席團,旅烹學院學生。
物品清單:桌布,水果刀,盤子,牙簽,一次性手套,垃圾袋,水果若干。詳情見附錄。
七、活動流程:
1.百寶箱爭奪戰(zhàn):主持人出題,由參賽選手舉手搶答。答對的小組可在每組都提供的一般材料的基礎上自由挑選一種高級水果作為自己的制作材料。答對一題即挑選一次。每組挑選次數(shù)無上限。用時估計30分鐘。
2.愛拼才會贏:限時30分鐘,各個小組用所提供的材料開始制作自己的水果拼盤,若有其他種類水果或調味料的需求,請自行準備。期間評委可四處觀察選手們的制作過程并適當提供指導意見。與此同時,現(xiàn)場設有“我愛切西瓜”游戲,觀眾或參賽者均可參加,街機模式分數(shù)排名靠前即獲獎品。
3.一錘定音終決選:參賽小組按照組號依次走到評委前,由評委打分。打分結束即分數(shù)統(tǒng)計期間,進行“糧食日節(jié)約之光盤行動”:各個參賽小組將自己的拼盤消滅干凈。做到現(xiàn)場不浪費無廢棄。分數(shù)出來后進行現(xiàn)場頒獎。
可能遇到的突發(fā)狀況:
1.天氣原因(下雨),地點改為食堂一樓東面。
2.選手參賽不慎受傷,現(xiàn)場提供創(chuàng)口貼,情節(jié)嚴重送醫(yī)務室包扎。
八、獎項設置:
一等獎:一個。
二等獎:二個。
三等獎:三個。
節(jié)約達人:人(一組)。
校園水果店策劃方案篇十四
小組成員:高偉薛建剛張軍。
指導老師:張永勝。
目錄。
一、策劃概要2。
二、市場環(huán)境3。
三、swot分析3。
四、營銷戰(zhàn)略4。
五、營銷組合策略4。
六、特色服務6。
七、促銷7。
八、組織與實施計劃8。
九、費用預算9。
十、風險與控制9。
十一、附錄11。
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M需要。而近幾年來,各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”?!靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白,讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式,相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后,分析其優(yōu)勢劣勢,并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案,以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念,促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析。
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會群體,大學生們更加傾向于水果的消費,因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白,這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析。
1.消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式,并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質量和份量都有保證。
3.校園攤點:由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢。
與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?!靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的,不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生,其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求,低廉的價格能夠招攬大量的顧客?!靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn),同時以質量、品質為保證,滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢。
衛(wèi)生問題,食用安全是一個不可忽視的問題,以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會。
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時,作為一種新興的水果消費理念,“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅。
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
(一)市場細分。
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體,其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學生市場,以低廉的價格,優(yōu)質的服務,放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇。
相對于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的,主題水果餐廳的消費門檻太高,不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下,很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位。
以低廉的價格,優(yōu)質的服務,放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
校園水果店策劃方案篇十五
二、活動詳細內(nèi)容1,水果特賣會。
十種水果放置于售樓中心門外及內(nèi)部,當場進行特賣,凡是在社區(qū)管轄范圍內(nèi)的業(yè)主,憑有效簽到,發(fā)放打折券,均可享受所有水果半價折扣。2,削蘋果比賽(三組)。
規(guī)則:5名選手排成一排,主持人宣布“比賽開始”,選手們開始比賽,最終結果以最短時間削完蘋果,并且,蘋果皮從頭到尾不間斷。每組比賽決出前2名勝者,每人獎勵1箱蘋果。
3,吃西瓜比賽(三組)。
規(guī)則:5名選手排成一排,主持人宣布“比賽開始”,選手們開始比賽,最終結果以最短時間吃完西瓜,并且,剩余紅囊部分不超過1cm。每組比賽決出一名勝者,獎勵5個西瓜。4,水果沙拉diy來賓可以自己動手制作水果沙拉,根據(jù)自己口味選擇材料、醬料。制作完成后,可打包帶回家。
5,抽獎活動。
來賓憑進門領取的抽獎券進行抽獎,主持人宣布抽獎開始后,所有來賓將手中抽獎券塞入抽獎箱,由工作人員進行抽取。獎項設置:
來賓由現(xiàn)場置業(yè)顧問引導至樣板房展示區(qū),參觀項目二期樣板房,參觀結束后,發(fā)放二期戶型資料袋。
三、活動流程。
紹。
15:00—15:30削蘋果比賽、頒獎。15:30—16:00吃西瓜比賽、頒獎。16:00—17:00參觀樣板房。17:00—17:30抽獎環(huán)節(jié)(活動結束)。
四、現(xiàn)場準備事宜1,現(xiàn)場布置1.1,充氣拱門:設置在售樓中心門口,高度為15-20米。用于活動宣傳。1.2,空飄:設置在售售樓處周圍,共6個。用于活動宣傳。1.3,紅地毯:鋪設在售樓處進門處。用于客戶導入。1.4,中型舞臺:設置在售樓中心門口(含背景)。用于比賽、抽獎。1.5,售樓中心內(nèi)部:設置特賣區(qū)域、獎品放置區(qū)域。
五、活動工作事宜。
1,人員設置2,物料準備。
3、活動費用預算。
總計:
4、活動宣傳。
短信10萬條(活動前期大眾宣傳)投放內(nèi)容:
短信5000條(活動前期社區(qū)宣傳)投放內(nèi)容:
網(wǎng)絡宣傳:(活動結束宣傳)1),房產(chǎn)論壇、房產(chǎn)網(wǎng)——首頁軟文+圖片宣傳。
活動建議:
1、為使活動與銷售掛鉤,建議由銷售人員提前通知一些有意向購買項目樓盤的客戶;
“歡樂六。
在簽約現(xiàn)場舉行活動的主要目的是活躍現(xiàn)場的氣氛,增加購房者對已購入房屋的信心。形成購房者對地廠商的良好印象。
活動的可行性:
1、針對當?shù)卮迕駥γ赓M“吃喝玩樂“的喜好,舉辦此類型的活動正是契合當?shù)厝说男睦怼?/p>
2、活動投入成本低,水果價格低廉。
客戶一到現(xiàn)場需到簽到處簽到,并由工作人員發(fā)放特制的“繽紛卡”。簡要解說如何進行活動。
建議在等待簽約的這段時間內(nèi)可讓先去玩幾個小游戲,除了消遣等待的無聊時間外,還可提高客戶參與的積極性,并延長客戶在售樓部逗留的時間,使整個活動場面較為熱鬧。
客戶每通過或者參與一個游戲項目,既可在“繽紛卡”上蓋上一個章印。
1、一擊即中(投籃游戲)。
每個游戲的參與者將有三次投籃的機會,只要一次順利把籃球投入籃中就可以獲得一個章印?;蛘呤墙诸^投籃機。只要分數(shù)達到?分即獲得一個章印。
2、運轉乾坤(呼拉圈游戲)。
游戲參與者只要轉動呼拉圈,并且在30秒內(nèi)使呼拉圈不會掉到地上,有3次機會。即可獲得一個章印。
3、色色相關(擲色子游戲)。
準備3個骰子,每個骰子的六個面上依次貼上3種不同顏色的彩紙,每個顏色貼2個面。
客戶骰子的游戲,只要3個面均出現(xiàn)同一顏色。即可獲得一個章印。
4、一馬當先(飛鏢游戲)游戲的參與者能夠得到三支飛鏢,累積分數(shù)在30分以上即可獲得一個章印。
5、繽紛色彩(繪圖游戲)。
每個客戶可領取一張空白的畫板,到指定的位置上進行游戲。只需在空白的畫板上用各式各樣的顏色涂滿畫板,直至人物、風景成型,即可獲得一個章印。該游戲可由小朋友單獨完成,也可由大人單獨完成。
6、大家來找茬。
現(xiàn)場展示2幅類型的圖片,讓客戶或小孩在圖片中找出2處不同的地方(圖片可提供多組),即可獲得一個章印。
7、幸運猜猜猜。
在活動現(xiàn)場展示多種不常見居家生活用品,讓客戶猜其用途,如果客戶猜對了,除了可獲得一個章印,還可獲贈該生活用品(創(chuàng)意生活用品可淘寶上購買)。
8、一揮而就(高爾夫球游戲)。
在活動現(xiàn)場擺設一個室內(nèi)高爾夫設備,客戶只需把球打入洞里,即可獲得一個章印,3次機會。
9、妙筆生花(書法游戲)。
每個客戶只要在現(xiàn)在準備的宣紙上寫上一個字,即可獲得一個章印。單是需按照“中瑞·海西星城,陽光豪庭”的順序依次寫。
10、歡樂敲敲(敲打游戲)。
準備一臺敲地鼠之類的游戲機,并提供1元硬幣供客戶玩游戲。只要有參與的客戶均獲得一個章印。
獎品設置:1個印章:香蕉。
2個印章:香蕉、雪梨。
清涼一夏,繽紛水果節(jié)。
句容雨潤國際廣場盛夏主題活動方案。
一、活動目的1.通過小型的暖場活動,聚集人氣,擴大客戶來訪量;2.前期拓客時間較長,維系前期拓客客戶,保持對項目的關注度;3.作為銷售人員外拓的工具,可以轉外拓客戶為來訪客戶。
二、活動主題清涼一夏,繽紛水果節(jié)。
三、活動概述。
四、邀請對象。
1、前期到訪客戶。
2、現(xiàn)階段外拓客戶。
五、指揮管理人員安排活動總把控:方京衛(wèi)活動負責人:仲健、戴坤、凌紅。
六、活動內(nèi)容。
張。3.互動環(huán)節(jié):猜重量:主持人挑選一個西瓜,參賽人員分別估重并在卡片上寫出確定的數(shù)字。每場中對所挑西瓜估重與實際稱重相差最小的個人,為優(yōu)勝者,優(yōu)勝者可獲得精美禮品一份與西瓜一個,其余參與者可獲得精美禮品一份。4.互動環(huán)節(jié):有獎問答:主持人從到訪客戶中選出1-2名客戶回答有關項目問題,回答對的即可優(yōu)勝者可獲得精美禮品一份與西瓜一個,其余參與者可獲得精美禮品一份。5.抽獎環(huán)節(jié):16:00準時開始抽獎活動,一等獎共1名;二等獎共2名;三等獎共5名。
七、活動流程。
八、電話邀約說辭。
×××先生(女士)您好:
水果免費品嘗,還有水果雕刻大師現(xiàn)場雕刻表演,現(xiàn)場互動禮品送不停,更有大抽獎活動,一等獎為美的空氣凈化器,如果您感興趣的話,活動當天您提前來就可以參加活動。
一、活動目的盛夏已至,樓市進入銷售淡季。為活躍銷售中心現(xiàn)場氣氛,集聚人氣,配合剩余產(chǎn)品銷售,項目舉辦業(yè)主繽紛水果節(jié)的活動,以增強業(yè)主之間的情感交流,營造市場關注度。邀請新老業(yè)主家庭參與本次活動,讓業(yè)主體驗到社區(qū)文化和項目的品質內(nèi)涵,促進企業(yè)及項目知名度和美譽度的提升。
二、活動主題:繽紛夏日果漾心情。
——業(yè)主俱樂部周末系列活動之繽紛水果節(jié)活動。
三、活動時間:2011年7月24日上午9:00—11:00。
四、活動地點:〃假日會館室內(nèi)羽毛球館。
五、活動對象:新老業(yè)主及意向客戶;網(wǎng)站記者。
六、參與人數(shù):60人以內(nèi),約20個家庭。
七、活動報名方式:電話報名:
現(xiàn)場報名:銷售中心前臺。
報名截止時間:7月23日下午5點。
八、活動內(nèi)容及安排:現(xiàn)場準備豐盛夏令水果,邀請西點師進行現(xiàn)場水果拼盤。
教學。
示范,主持人在現(xiàn)場主持各賽事環(huán)節(jié)并營造現(xiàn)場氣氛。參賽家庭觀看示范之后進入比賽環(huán)節(jié),以家庭為單位,20個家庭為限。比賽共分2組,10個家庭為一組進行比賽。
比賽環(huán)節(jié):
1、參賽家庭在各自操作臺前就位,主持人宣布比賽開始;
2、各參賽家庭在食材供應處選取3-5種水果;
3、回操作臺開始水果拼盤的制作;
4、比賽時間20分鐘,主持人宣布時間到,各家庭單位停止制作。評分環(huán)節(jié):
3、西點師最后從營養(yǎng)、視覺美感角度出發(fā)進行點評。頒獎環(huán)節(jié):
主持人宣布比賽結果并頒發(fā)獎品;
紀念獎:游泳館泳票一張(現(xiàn)場參與選手3張/組、大眾評委1張/人,計65張)。
九、地盤包裝。
1、一期大門入口處更換條幅,內(nèi)容:〃水果拼盤diy大賽;水牌海報,內(nèi)容:繽紛夏日果漾心情〃水果拼盤diy大賽,恭迎品鑒!
2、羽毛球館現(xiàn)場噴繪、條幅各一,條幅內(nèi)容:熱烈歡迎“〃繽紛夏。
3、簽到處桌椅備至、“嘉賓簽到處”臺卡一個、臺花一盆。
4、物業(yè)處負責現(xiàn)場安全及保潔。
十、活動流程。
1、活動通知。
一、宣傳推廣。
十三、人員安排。
十四、費用預算。
合計:7600元。
精裝樣板間開放。
二、活動地點:***營銷中心。
四、活動對象:
辦理vip卡客戶、二次積分客戶、拓展客戶、來電客戶和活動期間來訪的新客戶。
五、活動概述:
1.繽紛水果節(jié):現(xiàn)場準備夏季時令水果與特色水果供來訪客戶品嘗。
在活動區(qū)旁設一處水果塔造景,以葡萄、蘋果、西瓜、李子、桃子、香蕉、龍眼、荔枝、梨、香瓜等等多種美味的夏季水果,搭出塔式造型,先供來賓欣賞,之后水果分裝,由服務員端給客戶。除水果塔外,另外準備一些水果供來賓享用2.創(chuàng)意雕刻:邀請師傅現(xiàn)場雕刻水果(西瓜、菠蘿、哈密瓜、蘋果),供客戶觀賞拍照,上傳圖片至朋友圈可獲得馬克杯一個。3.互動環(huán)節(jié):猜重量:主持人挑選一個西瓜,參賽人員分別估重并在卡片上寫出確定的數(shù)字。每場中對所挑西瓜估重與實際稱重相差最小的個人,為優(yōu)勝者,優(yōu)勝者可獲得馬克杯一個與西瓜一個,其余參與者可獲得飲料一件(4罐/件)。
4、人體彩繪表演:在精裝樣板間內(nèi),由彩繪大師在人體模特身上彩繪以水、空氣、森林為主題的彩繪畫,作靜態(tài)展示,配合整個樣板間的調性,營造出一種安靜的美。
5、活動現(xiàn)場準備熟食、糕點等食物,供客戶自助享用;
六、活動流程:
1、意向客戶至營銷中心簽到、留電;
3、置業(yè)顧問引導客戶至水果區(qū)品嘗水果并且參加互動游戲;
4、客戶離場;
七、客戶邀約:
2、8月7日-8月8日,發(fā)送5-10萬條短信,全城邀約;
八、現(xiàn)場人員安排。
九、物料準備。
十、現(xiàn)場布置。
十一、邀約說辭**先生/女士,您好,我是您的客戶經(jīng)理**,告訴您一個好消息,我們項目的精裝樣板間將于本周六開放了,配合樣板間的開放,我們營銷中心現(xiàn)場也會舉辦一場“清涼一夏,繽紛水果節(jié)”活動?;顒蝇F(xiàn)場夏季時令水果與特色水果免費品嘗,還有水果雕刻大師現(xiàn)場雕刻表演,現(xiàn)場互動禮品送不停,精裝樣板間更有人體彩繪,讓您參觀樣板間的同時欣賞另類的人體藝術。另外,我們項目正在進行免費辦理積分卡活動,最高優(yōu)惠房款3000元。2千抵2萬的vip卡也在火爆認籌中,辦理vip卡還可以砸金蛋,贏取禮品。如果您感興趣的話,活動當天您提前來就可以參加活動。
校園水果店策劃方案篇十六
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。下面是有市場水果營銷。
策劃書。
歡迎參閱。
一、策劃概要。
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高,水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘I钪械闹饕M需要。而近幾年來,各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果,商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好,切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火,為了滿足這方面的需求,我們特推出“校園水果吧”?!靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白,讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式,相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后,分析其優(yōu)勢劣勢,并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的。
以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
二、市場環(huán)境。
(一)宏觀環(huán)境分析。
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg),作為更注重健康生活方式的社會群體,大學生們更加傾向于水果的消費,因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的,有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白,這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體,大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析。
1.消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式,并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質量和份量都有保證。3.校園攤點:由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到校園周邊,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
三、swot分析。
(一)優(yōu)勢。
與其他水果經(jīng)銷方式相比,“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的,不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生,其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求,低廉的價格能夠招攬大量的顧客?!靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn),同時以質量、品質為保證,滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢。
水果的貯藏是一個不可忽視的問題,雖然有制冷設備作保障,但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn),解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題,食用安全是一個不可忽視的問題,以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧,需要大量的資金投入,收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會。
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段,“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時,作為一種新興的水果消費理念,“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理,這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅。
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
四、營銷戰(zhàn)略。
(一)市場細分。
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體,其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園,面向廣大學生市場,以低廉的價格,優(yōu)質的服務,放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇。
相對于主題水果餐廳來說,我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的,主題水果餐廳的消費門檻太高,不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下,很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位。
以低廉的價格,優(yōu)質的服務,放心的品質保證占領大學生中高檔水果。
消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
五、營銷組合策略。
(一)產(chǎn)品策略。
“校園水果吧”主營各種水果,產(chǎn)品價格具有較大的變動空間,從幾元。
到十幾元不等。其次,我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤),既考慮到營養(yǎng)價值,又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配,豐富了產(chǎn)品的口味,盡全力滿足消費者的各種需求。
(二)價格策略。
1.定價目標。
“校園水果吧”主要面向大學生市場,因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等?!靶@水果吧”的產(chǎn)品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。
2.定價方法。
“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時采用滲透定價法,定以較低價格,以獲得。
最高銷售量和最大市場占有率為目標,達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品,其價格應隨消費者的需求變化而變化,因此,在產(chǎn)品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。
(三)渠道策略。
為了控制銷售過程,與消費者建立更強大的聯(lián)系,以“自建店”方式,
并輔之以其他各種手段,把商品直接出售給消費者,做到低成本迅速擴張。
(四)促銷策略。
1.巡回流動促銷。
將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,在校園內(nèi)巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務,其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷。
即對某些賣相不好的產(chǎn)品,訴求其賣點,告訴消費者這些水果雖然賣相不好看,但口感好,吃起來爽口等優(yōu)點,著重介紹水果的好處優(yōu)點,不好的而方面一帶而過,把消費者的眼光轉移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗,親身感受產(chǎn)品品質。這樣能夠達到更好的促銷效果。
3.文化促銷。
各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌,賦予每一種產(chǎn)品一個有品味的名字,通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由,使消費者樂于去追求其內(nèi)涵,并傾向于購買該產(chǎn)品,從而達到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用。
綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關系促銷等方式對產(chǎn)品進行銷售,迅速滲入校園,深入人心,把握住消費者的消費心理,達到更好的銷售效果。
六、特色服務。
1.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。
4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
七、組織與實施計劃。
1.組織銷售隊伍。
“校園水果吧”的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或。
需要進行宣傳活動時招聘臨時人員,以滿足各種工作需要。
2.實施計劃。
開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)。
店面租用:在校內(nèi)聯(lián)系店面,利用學校的優(yōu)惠政策,降低運營成本。
開店準備:對店面進行精裝修,購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備。
人員招聘:聘請在校大學生做兼職,前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購,嚴格保障水果質量校內(nèi)宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)。
發(fā)放傳單:印制傳單3000份,加大宣傳力度。
海報:b2紙復印的海報張貼。
形象展板:白化布3*4米的戶外形象橫幅。
網(wǎng)站推廣:bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog。
贊助活動:與校園組織協(xié)作,爭取在開學初搞一次活動,提升“校園水果吧”的知名度。
八、費用預算。
九、風險與控制。
(一)如何降低成本:
1.采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
2.運營成本:這直接關系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,招聘大學生兼職人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費者的關注。
開業(yè)初期,可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情,增加水果的消費量。
(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品。
1.良好的形象。
2.良好購物環(huán)境。
3.有競爭力的價格。
4.多重的促銷活動。
5.多種多樣的便利服務措施。
(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力。
1.合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生,使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問題。
水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給店鋪一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
(六)氣候條件。
氣候條件是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
第一部分團隊簡介略。
第二部分店面簡介。
本店以堅持“為學生服務”的辦店方針,引導健康生活,設計品質生活,倡導適度消費,實用,貼近生活,結合大學生衣食住行,以圖片,文字的形式提供最新最快地市場變動,本店時常推出商家優(yōu)惠券,最新的打折優(yōu)惠活動等,為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費選擇:。
(1)各種新鮮水果。
(2)各類真空食品。
(3)干類食品。
(4)新鮮果汁。
第三部分板塊分類詳解。
一、新鮮水果。
以時令水果為主,本季節(jié)罕見水果為輔。
二、各類真空食品。
以豆干,鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類食品。
以葡萄干,紅棗,瓜子,花生,薯條等散裝食品(就是沒有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。
四、新鮮果汁。
主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。
第四部分市場分析。
一、形勢分析:。
干杉校區(qū)地處長沙市郊,地理位置較為偏僻,信息暢通相對受阻,校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百,學子近萬,廣大師生食用水果極為不便,校園內(nèi)商機存在巨大的潛力。
二、目標市場。
學生消費群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學校較少,存在巨大的市場占有份額,前景良好。
三、特色項目市場分析。
(1)新鮮水果:。
校園內(nèi)還沒有一家水果店,八九點以后,正值廣大師生夜宵之時,而此時校園內(nèi)外無一處可購水果之地,我們的水果店正是彌補了這一空缺。
(2)新鮮果汁:。
長沙地處亞熱帶地區(qū),夏季氣溫高達四十度,廣大師生迫切需要降溫飲料,而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇,食用健康,富有極高的營養(yǎng)價值,從在巨大的商業(yè)潛能。
四、時令水果市場分析。
時令水果就是當季盛產(chǎn)的水果。
春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。
夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄。
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗。
冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果。
(水果市場調查表,大學生消費方向調查表見附錄)。
第五部分運作模式。
一、內(nèi)部運作模式。
水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。
財務部:曾俊,負責核對收入和支出。
策劃部:全體店員,調查市場,清點銷售產(chǎn)品,具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力,抓住銷售熱點。
外銷部:全體店員,針對部分學生,在店員方便時銷售送貨上門。
運營中心:。
(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。
(b)發(fā)行部:張文1人負責校內(nèi)訂單,聯(lián)系消費者。
(c)服務及業(yè)務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。
二、外部運作模式。
(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎,穩(wěn)固銷售市場。
具體操作如下:。
前期:。
a、在學校加強宣傳力度。
b、與供應商聯(lián)系,選擇價格低,信用度高,質量可保證的水果批發(fā)商。
下單操作:。
a、每周周末,負責人調查供貨市場,刪選貨物,制作貨單,周一開始新一輪銷售模式的運作。
b、消費者可以直接到本店購買所需貨物,還可以以手機短信,或電話等通訊形式將所需貨物告知本店,本店在最短的時間送到消費者手中。
付款方式:貨到后檢驗貨物質量無誤付款。
后期:制作消費者記錄,凡購買累計達288,即可成為vip會員,同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪,以調查問卷的形式對消費者感興趣的產(chǎn)品類型、服務方式等進行改善。
三、電子商務應用。
(1)利用校園傳單宣傳。
(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣。
(3)利用上門服務宣傳。
(4)利用市場調查宣傳。
(5)利用qq宣傳。
根據(jù)《大學生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎,本店的特殊定位,以及市場需求的現(xiàn)狀,應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:。
1.進行市場調查,挖掘市場空間,洞察市場需求,制定出一套適合大學生消費的營銷策略。
2.進行市場推廣,以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的,選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略,收集并積累廣泛的市場資料和信息。
3.工作內(nèi)容,發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應的消費需求者的場合中,擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。
第七部分競爭對手分析。
現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。
我們的優(yōu)勢:。
1.地處校園內(nèi),接近消費者群體。
2.免費送貨上門。
3.時間可延續(xù)至晚十點以后。
4.銷售品種齊全。
我們的劣勢:初期知名度較小,學生上課時間不定,不能白天及時營業(yè)。
校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。
校園外各店面劣勢:。
1.離消費者群體較遠。
2.晚間不能營業(yè)。
3.銷售單一。
綜合分析:校園內(nèi)部店面沒有一家,在校大學生數(shù)量多,我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌,贏得本校學生的好評,打開知名度,我們的愿景:通過這個店面,在獲得盈利的同時,將大學生的健康生活,品質生活更好的體現(xiàn)出來。
第八部分財務分析。
一、成本中各費用計算說明:。
(1)水果成本費用(約5000千元)。
(2)前期門面裝修費用(約4000千元)。
(3)水果運費預計(可忽略不計)。
(4)店面宣傳費用預計200元,以海報,傳單,校園廣播,ppt,
黑板報。
橫幅的形式宣傳。
(5)購置柜臺,桌子,擺設,裝飾約1200元。
(6)啟動資金合計一萬三千。
二、盈利方式:。
(1)每天收入(即店面每天銷售額)。
(2)學校,院系,班級舉行班會活動,需訂購部分水果,干貨。
(3)辦理積分卡,吸引新老顧客購買。
(4)送貨上門。
三、投資風險及控制。
(1)前期啟動資金周轉。
(2)資金回報周期不確定。
(3)市場規(guī)模不大,競爭卻激烈。
(4)水果要滿足廣大消費者的需求,涉及面太廣。
(5)如果投入不大,不大可能做到每期都要極高的質量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類水果盈利的不確定性更大,品牌和市場培育的時間較長,即使經(jīng)過市場調研,所得的數(shù)字也存在很多變量,分析也都是預測的、未知的,在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大,因此投資風險極大。
(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短,銷售途中虧損較大。
(8)風險控制:。
1.前期少量進貨,試探市場。
2.在淡季時可推行薄利多銷。
3.可時常推行促銷活動。
4.利用科學的方法延長水果保質期。
四、股份分配。
1.入股:依據(jù)投資多少,平均分配。
2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。
第九部分發(fā)展方向。
一、以一定的價售出一份不同種類的水果,能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。
二、零賣,經(jīng)過高中三年的封閉教育,以及大學的生活模式,我們總結出了零賣這個銷售方式,我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果,也符合我們學生的消費模式。
三、宣傳與活動,店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調查,征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結的團隊,面對萬事開頭難的工作環(huán)境,能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。
中期:隨著時間的推移,事物的必然發(fā)展,我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可,我們也必將推出更加完美,更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門,送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利,真正的最低消費,最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術學院最頂尖的的水果店。
后期:隨著我們團隊經(jīng)驗的積累,時間沉淀下來的產(chǎn)物,我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體,打造出了自己的一套銷售方式,真正達到使廣大師生便利,為大眾服務的水果店。即時,我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模,在其他大學附近,開分店。真正的走出校園,與社會上的各商業(yè)人才競爭。
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