眼下，我們正處于一個(gè)信息爆炸的時(shí)代，總結(jié)成為了必不可少的一種能力。保持積極的心態(tài)和對(duì)自己的信心，可以克服困難和挑戰(zhàn)。小編為大家收集的總結(jié)范文可能僅是冰山一角，大家可以通過閱讀更多的總結(jié)文章來(lái)豐富自己的寫作素材和提升寫作水平。
化學(xué)與日常生活論文篇一
摘要：物理知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān),當(dāng)前高中生學(xué)習(xí)物理知識(shí),應(yīng)注重物理學(xué)的實(shí)用性特質(zhì),不僅要掌握物理學(xué)的基本原理,更重要的是學(xué)會(huì)利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生活中的問題。高中物理光學(xué)知識(shí)在日常生活很多領(lǐng)域扮演著重要的角色,很多實(shí)際生活中遇到的問題都能用光學(xué)原理進(jìn)行解釋,本文就高中物理光學(xué)概念及其重要性進(jìn)行闡述,并著重利用光學(xué)知識(shí)解釋了彩虹形成原理、海市蜃樓等一些現(xiàn)象的形成原理。
關(guān)鍵詞：高中物理;光學(xué)概念;實(shí)際應(yīng)用;。
在高中物理課程中,光學(xué)是重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容之一,其具體內(nèi)容主要有折射、衍射以及激光等相關(guān)知識(shí)。這些知識(shí)與實(shí)際生活有密切的聯(lián)系,掌握好光學(xué)知識(shí)不僅豐富了物理知識(shí)體系,更重要的是能夠?qū)W(xué)到的知識(shí)與實(shí)際生活中的現(xiàn)象相聯(lián)系,解釋實(shí)際生活中遇到的光學(xué)現(xiàn)象并加以利用,達(dá)到學(xué)以致用的目的。因此,我們需要對(duì)高中物理光學(xué)在實(shí)際生活的應(yīng)用進(jìn)行分析。
一、物理光學(xué)概念及其重要性。
(一)物理光學(xué)的概念。
在物理學(xué)中,光是一種電磁波,其傳播特性與電磁波相似,都需要通過電磁場(chǎng)傳播。人類的眼睛對(duì)于大部分電磁波均沒有感應(yīng),卻能夠感應(yīng)到光產(chǎn)生的電磁波,這種感應(yīng)就是感光作用,因此,人類眼睛可以感應(yīng)到的.電磁波就是可見光。光可以在多種介質(zhì)中傳播,例如空氣、水等,由于傳播介質(zhì)不同,光的傳播速度也會(huì)有所不同,在實(shí)際的傳播過程中,如果傳播介質(zhì)發(fā)生變化,光就可能發(fā)生彎折,不同頻率的光的彎折程度也存在一定的差異。
(二)物理光學(xué)的重要性。
物理是高中教學(xué)中的重要學(xué)科,其中光學(xué)是物理學(xué)科中的重要組成部分,與此同時(shí),我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸到物理光學(xué)知識(shí),因此,光學(xué)知識(shí)是高中物理學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。學(xué)好高中物理光學(xué)知識(shí)能夠解釋實(shí)際生活中遇到的光學(xué)現(xiàn)象,并且可以利用這些知識(shí)解決實(shí)際生活中遇到的問題,提高學(xué)生對(duì)物理知識(shí)的應(yīng)用能力。
(一)彩虹形成原理。
在我們的生活中,雨過天晴以后經(jīng)?？梢钥匆娞炜罩谐霈F(xiàn)的彩虹,并且在特定條件下還可能出現(xiàn)雙彩虹、晚虹等不同形式的彩虹。彩虹的形成原理可以通過高中物理光學(xué)中的“光的折射”相關(guān)知識(shí)來(lái)解釋:太陽(yáng)光屬于符合光,是由不同顏色的光聚集而形成的,一般情況下,太陽(yáng)光直接傳播至我們的眼睛中,我們看到的是白色可見光。但是,在雨過天晴以后,空氣中會(huì)漂浮大量的小水滴,這些水滴的形狀為球形,在太陽(yáng)光照射到水滴后,會(huì)出現(xiàn)入射角度不同的現(xiàn)象,造成反射角度也有所不同。與此同時(shí),由于太陽(yáng)光的傳播介質(zhì)發(fā)生了變化,由空氣變化為水,因此太陽(yáng)光會(huì)發(fā)生折射。在這個(gè)過程中水滴相當(dāng)于三棱鏡,通過色散將太陽(yáng)光分散成多種顏色,就形成了我們看到的彩虹。
(二)海市蜃樓的形成原理。
海市蜃樓現(xiàn)象一般發(fā)生在沙漠地區(qū),也有可能發(fā)生在寬闊的海平面或柏油路上。形成這種現(xiàn)象的原因主要包括氣溫變化、光學(xué)條件等因素。沙漠中海市蜃樓現(xiàn)象形成的光學(xué)原理如下:在天氣晴朗的夏季,沙漠中的沙粒被陽(yáng)光直接照射,由于沙粒的比熱容必空氣高,地表溫度就會(huì)快速上升。與此同時(shí),由于空氣的導(dǎo)熱性相對(duì)較差,就會(huì)產(chǎn)生密度不同的“空氣層”,隨著位置的升高,空氣的溫度就會(huì)降低、密度減小。陽(yáng)光由上至下照射到這些“空氣層”中,就會(huì)產(chǎn)生折射,遠(yuǎn)處的景象就會(huì)投射到沙漠表面,形成海市蜃樓。
(三)宇宙膨脹地球上接收的光波頻率應(yīng)小于發(fā)光天體發(fā)出的光波頻率,原理。
在目前的天文物理學(xué)中,宇宙膨脹論是一項(xiàng)重要的理論,這種理論認(rèn)為,大部分星球都在不斷遠(yuǎn)離地球,宇宙正處在逐漸膨脹的過程中。得出宇宙膨脹論的主要依據(jù)是星球光譜數(shù)據(jù)。在我們的日常生活中,經(jīng)常會(huì)有這樣的感受:我們行走在公路上時(shí),如果對(duì)面行駛過來(lái)一輛救護(hù)車,我們聽到的聲音是越來(lái)越高的,而在救護(hù)車逐漸遠(yuǎn)離我們時(shí),我們聽到的聲音則會(huì)越來(lái)越低,這種現(xiàn)象就是聲波的多普勒效應(yīng)。與聲音一樣,光也是一種波,因此,在光的傳播過程中也會(huì)有多普勒效應(yīng)。總所周知,宇宙中有很多與太陽(yáng)相似的發(fā)光天體,假設(shè)這些發(fā)光天體與地球之間的距離是不變的,那么根據(jù)多普勒效應(yīng),地球上接收的光波頻率應(yīng)與發(fā)光天體發(fā)出的光波頻率相同。根據(jù)這個(gè)理論,如果一個(gè)發(fā)光天體遠(yuǎn)離地球,地球上接收的光波頻率應(yīng)小于發(fā)光天體發(fā)出的光波頻率,如果這個(gè)發(fā)光天體靠近地球,地球上接收的光波頻率則應(yīng)大于發(fā)光天體發(fā)出的光波頻率。但是,在研究宇宙的過程中,我們發(fā)現(xiàn),一些發(fā)光天體的發(fā)出的光譜頻率都在向頻率低的紅光移動(dòng),也就是說光譜頻率不斷降低,根據(jù)光波多普勒效應(yīng),我們可以得知,大部分的發(fā)光天體都在遠(yuǎn)離地球,并推斷出宇宙膨脹論。
三、結(jié)語(yǔ)。
總而言之,在高中物理光學(xué)中的許多知識(shí)內(nèi)容與我們的實(shí)際生活息息相關(guān)。因此,在學(xué)習(xí)過程中,高中生應(yīng)將教學(xué)與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái),嘗試用光學(xué)原理解釋一些常見的現(xiàn)象,這種聯(lián)系實(shí)際生活的學(xué)習(xí)方式不僅能更好的掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容,而且能夠有效提高學(xué)習(xí)的效率。不僅光學(xué)部分的內(nèi)容,在高中物理中還包括力學(xué)、電學(xué)等方面的知識(shí)內(nèi)容,同樣與實(shí)際生活有密切的聯(lián)系,可以在這些知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中采用相同的學(xué)習(xí)方式。
參考文獻(xiàn)：
[1]程之穎.新課程高中物理光學(xué)內(nèi)容研究[d].蘇州大學(xué),.
[2]李文濤.高中物理光學(xué)知識(shí)和自然現(xiàn)象的解讀芻議[j].經(jīng)貿(mào)實(shí)踐,(23):219.
化學(xué)與日常生活論文篇二
摘要：高中物理知識(shí)來(lái)源于生活，也被用于生活實(shí)際。生活里，一個(gè)簡(jiǎn)單的自然現(xiàn)象，也許就顯現(xiàn)出物理知識(shí)的魅力。將高中物理知識(shí)聯(lián)系生活實(shí)際，需要注重培養(yǎng)高中生在生活中學(xué)習(xí)物理知識(shí)的能力。本文分別從物理知識(shí)與日常生活之間的聯(lián)系和在生活里運(yùn)用物理知識(shí)這兩個(gè)方面進(jìn)行具體探究。讓高中生學(xué)以致用，在生活里快樂學(xué)習(xí)高中物理知識(shí)。
關(guān)鍵詞：高中物理知識(shí)；聯(lián)系；生活實(shí)際；
高中的物理知識(shí)是立足于一些簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)知識(shí)，來(lái)源于日常生活，對(duì)我們高中學(xué)生的實(shí)際操作能力有一定的要求。但大多數(shù)高中生卻只能將書本上的知識(shí)學(xué)來(lái)應(yīng)付考試，無(wú)法解釋實(shí)際生活里的許多物理現(xiàn)象，也無(wú)法解決簡(jiǎn)單的物理問題。對(duì)于高中生來(lái)說，應(yīng)學(xué)會(huì)把物理知識(shí)舉一反三運(yùn)用到生活里，在生活里發(fā)現(xiàn)物理知識(shí)的實(shí)際樂趣。所以將高中物理知識(shí)聯(lián)系生活實(shí)際是一件舉足輕重的事。
一、高中物理知識(shí)與日常生活的聯(lián)系。
（一）力學(xué)知識(shí)與日常生活的聯(lián)系。
高中物理知識(shí)與實(shí)際生活緊密聯(lián)系，要學(xué)會(huì)把學(xué)習(xí)的第一課堂與生活實(shí)際的第二課堂有機(jī)結(jié)合。[1]高中的物理力學(xué)知識(shí)與生活密切相關(guān)，生活處處皆力學(xué)知識(shí)的現(xiàn)象。根據(jù)物理知識(shí)里面的重力而言，其是物理學(xué)里面的重要概念，貫穿整個(gè)力學(xué)的學(xué)習(xí)。由于地球的吸引而使物體受到的力叫重力，且重力的方向一直是豎直向下。
具體而言，就拿地球倘若失去重力來(lái)說，那么地球上的一切物體都將漂浮在空中，下雨天雨水也不會(huì)落在地上，我們將不再接觸地面。還比如說我們熟知的蘋果因重力的吸引會(huì)從樹上落下，同樣，在一塊空地上將一個(gè)蘋果丟到地面，我們會(huì)觀察到蘋果的運(yùn)動(dòng)軌跡，是豎直向下的，這是每一個(gè)人都可以進(jìn)行的小實(shí)驗(yàn)，與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)。盡管力學(xué)是比較簡(jiǎn)單的物理知識(shí)，但親自體驗(yàn)，認(rèn)識(shí)才更深刻。
（二）電學(xué)知識(shí)與日常生活的聯(lián)系。
就我們高中生而言，電學(xué)是相對(duì)較難并且也是極其重要的部分。簡(jiǎn)單的電流知識(shí)、關(guān)于電路的串聯(lián)并聯(lián)、電的輸出功率、電的電阻之類的知識(shí)，都是與日常生活緊密聯(lián)系的。學(xué)好電學(xué)知識(shí)，對(duì)日常生活是極其重要也是有所幫助的。
例如，高中生所學(xué)的物理電流知識(shí)，這部分知識(shí)與生活是緊密聯(lián)系的。每家每戶都有電的存在，電線、手機(jī)充電等都離不開電，而關(guān)于電的基本知識(shí)若是了解了，便對(duì)生活實(shí)際是有一定幫助的。新房裝修中電的功率要怎樣安排才算合理，怎樣才能最大程度減少電路故障以及由于其帶來(lái)的火災(zāi)等，這些生活中常見的問題都離不開電，所以學(xué)好物理中關(guān)于電的知識(shí)，只會(huì)受益匪淺。其次，家里的電路設(shè)計(jì)也需要電學(xué)知識(shí)。電路設(shè)計(jì)是一個(gè)復(fù)雜的事情，不僅要綜合考慮電源總動(dòng)率，電路的串聯(lián)并聯(lián)還要考慮電阻等知識(shí)。倘若把電學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)透徹后，對(duì)于那些電工設(shè)計(jì)的電路圖自己也會(huì)明白其中的道理，并能提出自己的意見。對(duì)于一些小的電路問題，根據(jù)所學(xué)知識(shí)，也就會(huì)知道所出的故障在哪里了，便好對(duì)癥下藥，做力所能及的事。比如家中燈不亮了，自己若有電路圖便可試著分析故障的原因，解決問題。
二、在生活里運(yùn)用高中物理知識(shí)。
（一）全方位參與，讓物理知識(shí)走進(jìn)生活。
作為當(dāng)代高中生，需要多參與生活里各種活動(dòng)，學(xué)會(huì)巧妙運(yùn)用物理知識(shí)。例如，多參加高中物理知識(shí)競(jìng)賽，關(guān)注身邊的科技設(shè)計(jì)，多參觀科技展覽，在平日生活里，也可觀看一些關(guān)于物理知識(shí)的紀(jì)錄片和相關(guān)影片……這些都是高中生日常生活里可以參與的活動(dòng)，通過這些活動(dòng)，我們可以充分調(diào)動(dòng)所學(xué)的物理知識(shí)，主動(dòng)加強(qiáng)其運(yùn)用。學(xué)會(huì)思考是何種高中物理知識(shí)原理的運(yùn)用，也會(huì)激發(fā)自我對(duì)此種物理知識(shí)的興趣。
高中生要學(xué)會(huì)做個(gè)生活里的有心人，這樣才會(huì)對(duì)所學(xué)知識(shí)的來(lái)龍去脈有清晰的了解，并能輕松的舉一反三。[2]例如，有些高中生就特別善于運(yùn)用物理知識(shí)去制作小發(fā)明。在水龍頭處給水壺加水，想在接水的時(shí)候短暫離開，卻又擔(dān)心水會(huì)溢出來(lái)。所以，可以做一個(gè)水滿提示裝置。首先用一根帶有泡沫塊的u形鐵條，再在鐵條兩端粘貼上一塊帶有兩條s形銅線的小木板，然后將電池和一個(gè)蜂鳴器連接，再把電線焊接到兩條銅線上，一個(gè)水滿提示裝置就做好了。使用這個(gè)水滿提醒裝置時(shí)，隨著水的注入，泡沫塊會(huì)慢慢升高，從而使頂端的鐵環(huán)接觸到銅線，接通蜂鳴器的電源，就能達(dá)到提示的效果。這是簡(jiǎn)單的物理發(fā)明，卻體現(xiàn)了物理知識(shí)走進(jìn)生活，并發(fā)揮了大用處。每個(gè)高中生都可以試著運(yùn)用物理知識(shí)去發(fā)明創(chuàng)造。
（二）學(xué)著和身邊的人探討物理知識(shí)。
家庭也是高中生學(xué)習(xí)的一個(gè)重要地方。對(duì)于高中物理知識(shí)聯(lián)系生活實(shí)際，我們高中學(xué)生可以嘗試著和父母從一些簡(jiǎn)單的物理現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)物理知識(shí)，并學(xué)會(huì)運(yùn)用，要學(xué)著給自己提問，并給予機(jī)會(huì)去解答或是解決。例如，我們乘坐公交車時(shí)，自己和父母坐在一起，知道若是突然剎車，人的身子會(huì)往前傾，自己就可以告訴父母這是因?yàn)閼T性的作用，然后自己和父母就可以提前做好準(zhǔn)備，以免急剎車造成不必要的受傷。同時(shí)也可以運(yùn)用參照系的概念，去談到底是車動(dòng)還是樹動(dòng)。也可以和身邊的朋友探討物理知識(shí)，同樣有所幫助。
三、結(jié)語(yǔ)。
作為當(dāng)代的高中生，學(xué)習(xí)必定要符合時(shí)代要求。學(xué)習(xí)的樂趣要主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)，主動(dòng)去找尋，并要懂得將樂趣無(wú)限擴(kuò)大化，才會(huì)真正激發(fā)自我對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。把所學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系，這是對(duì)知識(shí)理解接受程度的一個(gè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，也是對(duì)高中生物理學(xué)習(xí)的能力要求，即學(xué)會(huì)在生活里運(yùn)用物理知識(shí)，爭(zhēng)做創(chuàng)新人才。高中物理知識(shí)聯(lián)系生活實(shí)際，使我們高中生將物理知識(shí)理解透徹，并能感受到物理知識(shí)的實(shí)用性，才能更好學(xué)習(xí)，快樂主動(dòng)學(xué)習(xí)。
參考文獻(xiàn)。
[1]潘怡辰。淺談高中物理知識(shí)在生活中的應(yīng)用[j].高考，（30）:258.
[2]楊潤(rùn)青。淺析高中物理知識(shí)點(diǎn)在生活中的應(yīng)用[j].中華少年，（12）.
[3]張婉婷。高中物理知識(shí)點(diǎn)在生活中的應(yīng)用研究[j].中華少年，2018（13）.
化學(xué)與日常生活論文篇三
教師職業(yè)道德修養(yǎng)不僅影響醫(yī)學(xué)教師的發(fā)展，也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。高校醫(yī)學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)高級(jí)人才的重任，教學(xué)效果固然重要，但醫(yī)學(xué)教師的職業(yè)態(tài)度、思想道德和個(gè)人修養(yǎng)都會(huì)對(duì)學(xué)生的知識(shí)體系構(gòu)建、世界觀的形成產(chǎn)生重大影響。除了積極參加單位組織的學(xué)習(xí)外，醫(yī)學(xué)教師更要自覺地了解名人傳記和模范事跡，自我鼓勵(lì)。在教育和教學(xué)實(shí)踐中，在處理師生之間、教師之間、教師與其他成員之間的關(guān)系中，才能辨明是非，才能辨別善惡，才能對(duì)照、發(fā)現(xiàn)和糾正自己的缺點(diǎn)和不足，從而培養(yǎng)自己良好的思想道德水平。目前，我校新聘教師要先后通過教研室、學(xué)院及大學(xué)不同層面嚴(yán)格的考核，最終選擇師德高尚、知識(shí)淵博的人才到教師崗位，革除忽視師德、只重學(xué)歷的弊端。建議：第一，師德的表現(xiàn)應(yīng)與工資、崗位和職稱掛鉤。第二，建立監(jiān)督制度，結(jié)合行政與社會(huì)監(jiān)督力量，明察暗訪，并設(shè)立“師德信箱”，通過各種手段鼓勵(lì)教師嚴(yán)于律己，以達(dá)到較高的思想境界。
教師的首要任務(wù)是教學(xué)，教學(xué)能力的提高是對(duì)教師的基本要求。近年來(lái)，隨著大學(xué)招生規(guī)模的擴(kuò)大和師資的新老更替，大批年輕教師被引進(jìn)。由于缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)儲(chǔ)備不足，難以厚積薄發(fā)，使得教學(xué)捉襟見肘，學(xué)生感到索然無(wú)味，存在青年教師的教學(xué)能力不足的現(xiàn)象。例如，本人所在教研室共17名在崗人員，其中35歲以下教師高達(dá)70%，因此，對(duì)于青年教師教學(xué)能力的培養(yǎng)應(yīng)格外重視。看法如下：第一，現(xiàn)有培訓(xùn)結(jié)束后每個(gè)人都會(huì)頒發(fā)一個(gè)證書，無(wú)關(guān)乎你培訓(xùn)表現(xiàn)、出勤等，純屬“走過場(chǎng)”。因此，建議加強(qiáng)培訓(xùn)制度法律化，通過立法的形式，把參加在職培訓(xùn)作為醫(yī)學(xué)教師終身在職教育。第二，由年資高、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對(duì)青年教師進(jìn)行“一對(duì)一”帶教，要從最基本的做起，如，針對(duì)實(shí)驗(yàn)課的“基本操作及標(biāo)準(zhǔn)曲線法測(cè)定未知硫酸銅濃度”，不僅要指導(dǎo)青年教師的教學(xué)過程，還要“手把手”完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。課后，青年教師要積極進(jìn)行教育教學(xué)反思，如，寫反思日記、觀摩教學(xué)、討論教學(xué)等，再與帶教老師溝通，以便提高自己的教學(xué)能力。第三，青年醫(yī)學(xué)教師要努力提高專業(yè)水平，做好專業(yè)知識(shí)積累，保持與專業(yè)前沿同步。
教師教學(xué)工作本身需要良好的科研能力，這樣才能去追求創(chuàng)新，“創(chuàng)造”良好的教學(xué)效果，以適應(yīng)教育改革和發(fā)展的需要。研究意味著要在實(shí)踐中探索，再反饋于理論，醫(yī)學(xué)教師必然會(huì)科學(xué)地收集、分析并加工知識(shí)，最終達(dá)到科研促進(jìn)教學(xué)的目的。具體看法如下：第一，相關(guān)部門應(yīng)建立規(guī)范合理的科研管理體系、公正透明的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和激勵(lì)措施。項(xiàng)目申報(bào)組織校內(nèi)專家進(jìn)行初審，提出修改意見并反饋，以便申報(bào)者及時(shí)改進(jìn)。第二，大學(xué)應(yīng)創(chuàng)造更多條件讓中青年醫(yī)學(xué)教師通過各種渠道和方式參加繼續(xù)深造，尤其對(duì)學(xué)科帶頭人和突出人才，保持優(yōu)秀骨干不斷拓展新的研究領(lǐng)域。第三，形成一支相對(duì)穩(wěn)定的科研隊(duì)伍，通過“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方式來(lái)提高科技人才的培養(yǎng)速度，作為后備軍，必須加大青年醫(yī)學(xué)教師科研能力的培養(yǎng)，建立健全一套行之有效的人才培養(yǎng)機(jī)制。在影響學(xué)生發(fā)展的眾多因素中，醫(yī)學(xué)教師是教育的直接實(shí)施者，又是一個(gè)專業(yè)隊(duì)伍，相比其他任何因素，都具有明顯優(yōu)勢(shì)。因此，作為教師都不能妄自菲薄，只有不斷提高自身的綜合素質(zhì)，才能有效的完成各項(xiàng)任務(wù)，真正推進(jìn)教育的健康發(fā)展。
化學(xué)與日常生活論文篇四
2、生活竅門:巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來(lái)擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。
3、生活竅門:將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
5、生活竅門:將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng);把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6、生活竅門:夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7、生活竅門:烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營(yíng)養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯。
8、生活竅門:炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍?，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9、生活竅門:如何使用砂鍋1:新買來(lái)的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來(lái)熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。
10、生活竅門:巧用“十三香”:燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮;自制香腸用肉桂，味道鮮美;熏肉熏雞用丁香，回味無(wú)窮。
12、生活竅門:香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13、生活竅門:當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)，不可碰觸機(jī)門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
15、生活竅門:如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
16、生活竅門:烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。
17、生活竅門:米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
18、生活竅門:洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護(hù)環(huán)境，可令洗衣機(jī)更耐用。
19、生活竅門:煮餃子時(shí)要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。
20、生活竅門:許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素c溶解在菜湯里。
21、生活竅門:白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗滌。對(duì)于衣服上的奶漬，可用洗衣粉進(jìn)行污漬預(yù)處理，然后再進(jìn)行正常洗滌。
22、生活竅門:如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時(shí)，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
25、生活竅門:用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮;殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。
26、生活竅門:餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會(huì)互相粘在一起了。
27、生活竅門:炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來(lái)的蝦，味道更鮮美。
28、生活竅門:蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長(zhǎng)時(shí)間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。
29、生活竅門:面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時(shí)后，污跡即可除凈。
30、生活竅門:男子剃須時(shí)，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對(duì)皮膚無(wú)刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
31、生活竅門:風(fēng)油精的妙用(1):在電風(fēng)扇的.葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。
32、生活竅門:刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。
33、生活竅門:豆腐一般都會(huì)有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34、生活竅門:煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì)，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。
35、生活竅門:手表受磁，會(huì)影響走時(shí)準(zhǔn)確。消除方法很簡(jiǎn)單，只要找一個(gè)未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，慢慢穿來(lái)穿去，幾分鐘后，手表就會(huì)退磁復(fù)原。
36、生活竅門:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。
37、生活竅門:牙膏也有潔膚功能!洗澡時(shí)用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴后渾身涼爽，而且還有預(yù)防痱子的作用。
38、生活竅門:用微波爐做菜時(shí)，首先要用調(diào)料將原料浸透。這是因?yàn)槲⒉ㄅ肴芜^程快，若不浸潤(rùn)透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮。
39、生活竅門:葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩(wěn)，且不會(huì)出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。
40、生活竅門:煮飯不宜用生水。因?yàn)樽詠?lái)水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會(huì)破壞糧食中所含的維生素b1，若用開水煮飯，維生素b1可免受損失。
42、生活竅門:風(fēng)油精的妙用(2):洗澡時(shí)，在水中加入數(shù)滴風(fēng)油精，浴后會(huì)有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43、生活竅門:炸饅頭片時(shí)，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。
44、生活竅門:做菜或做湯時(shí)，如果做咸了，可拿一個(gè)洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，這樣，湯就能由咸變淡了。
45、生活竅門:舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花，然后將毛巾浸濕，敷于眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。
46、生活竅門:夏日天氣炎熱，身上容易長(zhǎng)痱子，可用溫水將長(zhǎng)有痱子的部位洗凈，涂擦一層牙膏，痱子不久即可消失。
47、生活竅門:室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈，也常會(huì)留下一股臭味，只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會(huì)消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。
48、生活竅門:如果用陳米做米飯，淘過米之后，可在往米中加水的同時(shí)，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來(lái)的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。
49、生活竅門:煮餃子時(shí)，餃子皮和餡中的水溶性營(yíng)養(yǎng)素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。
50、生活竅門:熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，并不斷地加熱水，以保持水溫。半小時(shí)后，痛感即可減輕，甚至完全消失。
化學(xué)與日常生活論文篇五
洗澡盡量不盆浴，而是淋浴。擦洗法液或沐浴露時(shí)要關(guān)水龍頭，不然會(huì)把水浪費(fèi)掉的。洗完后立刻關(guān)掉水龍頭。家中備幾個(gè)污水桶，將各種洗滌用水積攢起來(lái)用于沖洗廁所。
2、節(jié)約燃?xì)庖埠苤匾Ｔ鯓硬拍芄?jié)約呢？
養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。先將做飯的準(zhǔn)備工作（淘米洗菜等）做好，炒菜時(shí)，開始下鍋時(shí)火要大些，火焰要覆蓋鍋底；菜熟時(shí)就應(yīng)及時(shí)調(diào)小火焰；盛菜時(shí)將或減到最小，直到第二道菜下鍋再將火焰調(diào)大。這樣既節(jié)約燃?xì)猓帜軠p少空燒造成的油煙污染。
3、拒絕這些“白色垃圾”。
盡量不用一次性餐盒、筷子、塑料袋，上街購(gòu)物自備布袋或筐子，養(yǎng)成不用餐巾紙而用小手帕的習(xí)慣。這樣一方面可以減少垃圾量，減輕垃圾處置的壓力；另一方面，也可以減少塑料制品的生產(chǎn)，節(jié)省大量的原料和電力、水資源。
這個(gè)工作比較難，因?yàn)橐呀?jīng)用了幾年一次性紙杯、餐具，要再轉(zhuǎn)過來(lái)，不但需要我們作大量宣傳、認(rèn)真執(zhí)行，在外出時(shí)，可自己帶上飯盒、茶杯、水壺等用具，避免使用一次性餐具。
4、珍惜紙張就是珍惜森林。
廢紙是我們生活中，浪費(fèi)最嚴(yán)重的資源。平時(shí)使用后的紙張，報(bào)紙，書刊，建議都進(jìn)行分類，用過一面的紙可以翻過來(lái)做草稿紙、便條紙，或自制成筆記本使用；過期的掛歷可以包書皮。
在打印機(jī)旁備一個(gè)廢紙儲(chǔ)存箱，可以重復(fù)利用的打印紙一定重復(fù)利用，不能再利用的各種廢紙一定要交給專業(yè)人員，按照可回收的價(jià)值，進(jìn)行處理。
5、淘米水切勿隨意倒掉，可用來(lái)澆花、洗臉或洗碗，肥力、去污力溫和，又不污染水質(zhì)。喝不了的面條湯、水餃湯也有一定的去油污作用，可用來(lái)洗刷碗筷?？蓽p少洗潔精對(duì)水質(zhì)的污染。
6、慎用清潔劑，減少水污染，拒絕含磷洗滌劑，只用無(wú)磷洗滌劑。若時(shí)間允許、體力允許，盡量手洗衣服，既節(jié)電又節(jié)水。
7、買車要買小排量的環(huán)保型汽車，外出時(shí)若行李不太重，在有公汽可乘的路段盡量不開車，若路途不太遠(yuǎn)應(yīng)提倡騎自行車或步行。
8、家中所有電器及辦公室的`電器使用完要隨手關(guān)掉電源，不要讓電器長(zhǎng)時(shí)間處于待機(jī)狀態(tài)。空調(diào)溫度設(shè)定在24～28℃之間，買冰箱應(yīng)買省電型的，看電視音量要適中。
9、多用可重復(fù)使用的耐用品。
比如說，用可重復(fù)使用的容器裝冰箱里的食物，而盡量不用一次性的塑料保鮮膜；使用可換芯的圓珠筆，不用一次性的圓珠筆；出外游玩時(shí)自帶水壺，減少塑料垃圾的產(chǎn)生；旅游或出差時(shí)，自帶牙刷等衛(wèi)生用具，不使用旅館每日更換的牙具等。
10、廢電池的處理。
在日常生活中，使用電池的地方愈來(lái)愈多。從電視機(jī)、vcd的遙控器，到學(xué)生們的隨身聽，處處都要用電池。隨之而來(lái)，就發(fā)生了電池的處置問題，建議把大家平時(shí)丟棄的廢電池一個(gè)個(gè)收集起來(lái)，最后送到有關(guān)工廠處置。
注意事項(xiàng)。
我國(guó)的水資源和石油、煤炭等相對(duì)匱乏，而環(huán)境污染卻相當(dāng)嚴(yán)重，讓我們行動(dòng)起來(lái)，提倡簡(jiǎn)單生活，避免奢侈浪費(fèi)，保護(hù)環(huán)境，造福后代。
樹立環(huán)保小意識(shí)，一起行動(dòng)改變社會(huì)。
化學(xué)與日常生活論文篇六
教師是人靈魂的工程師，肩負(fù)起育人的神圣使命，要運(yùn)用心理學(xué)的知識(shí)，去認(rèn)識(shí)學(xué)生心理發(fā)展的特點(diǎn)及規(guī)律，以優(yōu)化教學(xué)效果。
心理知識(shí)；優(yōu)化；教學(xué)效果。
課堂教學(xué)質(zhì)量，反映教師的教學(xué)水平和教學(xué)藝術(shù)，直接影響學(xué)生的情緒和學(xué)習(xí)效果。教師在教學(xué)過程中如果充分利用心理學(xué)知識(shí)，把握學(xué)生思想的發(fā)展變化，找出心理障礙問題存在的原因，抓住要害，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，使學(xué)生就會(huì)更加自覺地努力完成預(yù)定的學(xué)習(xí)目標(biāo)。將心理學(xué)運(yùn)用于教學(xué)中，宜從以下幾點(diǎn)做起：
一、尋找學(xué)生在課堂上出現(xiàn)缺點(diǎn)和錯(cuò)誤的根源。
學(xué)生在課堂產(chǎn)生問題行為的原因主要有：學(xué)生對(duì)教學(xué)產(chǎn)生厭煩情緒，尋求其他的刺激而不自覺地違反了課堂紀(jì)律；學(xué)生學(xué)習(xí)有困難，害怕失敗，滋生發(fā)泄的途徑；個(gè)別學(xué)生因?qū)W習(xí)成績(jī)較差，又希望老師與同學(xué)注意自己，不惜以身試“法”，違反紀(jì)律，以吸引公眾的注意力；教學(xué)過程中教師教學(xué)方法上存在缺陷，或缺乏客觀公正地對(duì)待學(xué)生，誘發(fā)學(xué)生課堂上的問題行為……。了解了這些原因，有利于教師在教學(xué)活動(dòng)中保持良好的心理狀態(tài)，促進(jìn)師生在認(rèn)知和情感等方面的溝通，積極協(xié)調(diào)師生的心理狀態(tài)，變課堂的消極心理狀態(tài)，為積極的心理狀態(tài)。在發(fā)現(xiàn)缺點(diǎn)和錯(cuò)誤時(shí)，也要看學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，從優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處的一面啟發(fā)學(xué)生發(fā)揮自己的積極性，促使學(xué)生認(rèn)識(shí)自己。學(xué)生在認(rèn)清自己分清是非之后，就會(huì)發(fā)揮長(zhǎng)處，改變自己的不足，從而向好的方面轉(zhuǎn)變。
二、建立良好的師生關(guān)系。
良好的師生關(guān)系，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，師生能以舒暢，愉快的心情投入教學(xué)，形成積極的課堂氣氛。
1.理解、寬容學(xué)生。
教育過程中最基本、最重要的關(guān)系是師生關(guān)系。在師生關(guān)系相互作用的過程中，老師應(yīng)該是學(xué)生的良師益友，關(guān)心尊重學(xué)生，愛護(hù)學(xué)生。要站在學(xué)生的角度思考問題，理解和寬容學(xué)生，學(xué)生自然就會(huì)把老師當(dāng)成知心朋友，向老師敞開心扉，說出心里話。這樣師生心靈就容易相通，學(xué)生的逆反心理也就少了，知識(shí)的傳遞暢通無(wú)阻。以心換心，以情育人，師生關(guān)系更加親密。
2.平等對(duì)待學(xué)生，與學(xué)生真誠(chéng)交流溝通。
教師是知識(shí)的傳授者，也是良性情感的傳遞著，教學(xué)中要成為學(xué)生的好朋友，與學(xué)生進(jìn)行心與心的溝通交流，去贏得學(xué)生的喜愛和信任。創(chuàng)造一種寬松、和諧的教育氛圍，對(duì)于不同的學(xué)生，都要做到一視同仁。即使是對(duì)問題學(xué)生也不要去諷刺、挖苦，也要給予信心和鼓勵(lì)。要了解每個(gè)學(xué)生的心理特點(diǎn)。不應(yīng)無(wú)區(qū)別地對(duì)待每個(gè)學(xué)生，不能忽視學(xué)生的個(gè)別差異。教師要了解每個(gè)學(xué)生的長(zhǎng)處，也了解學(xué)生的不足。對(duì)每個(gè)學(xué)生要建立適當(dāng)?shù)钠诖谡n堂中給予他們不同的機(jī)會(huì)。
3.教師要虛心聽取學(xué)生意見，給學(xué)生以鼓勵(lì)和信心。
在學(xué)習(xí)過程中，每個(gè)學(xué)生都會(huì)產(chǎn)生許多不同的意見、想法，作為教師不應(yīng)該去斷然地否認(rèn)他們的觀點(diǎn)。不小看這些學(xué)生的想法，應(yīng)給學(xué)生鼓勵(lì)，鼓勵(lì)他說出自己的想法，正確的引導(dǎo)他們。
總之，教師必須加強(qiáng)自身修養(yǎng)，關(guān)愛尊重和理解學(xué)生，設(shè)身處地地為學(xué)生著想，使學(xué)生產(chǎn)生樂于接近的心理。
三、教師應(yīng)掌握科學(xué)知識(shí)，提高教學(xué)能力。
在信息化時(shí)代，學(xué)生要更加學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)；教師也不能老是以教育者的身份自居，在工作中同時(shí)也要注意學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)心理學(xué)知識(shí)，全面提升自身素質(zhì)。教師要不斷地豐富自己的知識(shí)，學(xué)習(xí)本專業(yè)和相關(guān)專業(yè)的新知識(shí)、新理念，學(xué)習(xí)掌握新的教育教學(xué)手段，提高實(shí)施素質(zhì)教育的能力。教師業(yè)務(wù)水平的高低，教學(xué)能力與教學(xué)方法的好壞直接影響課堂心理氣氛。教師深刻了解學(xué)生心理特點(diǎn)，充分掌握學(xué)生的程度及個(gè)別差異，講課準(zhǔn)確、清楚、新穎、生動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，促進(jìn)學(xué)生積極思考，使學(xué)生處于良好心理狀態(tài)。
四、培養(yǎng)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。
興趣是一個(gè)人積極探究某種事物，愛好某種活動(dòng)的心理傾向。愛因斯坦曾經(jīng)說過：“興趣是最好的老師?！迸d趣作為內(nèi)驅(qū)動(dòng)程序系統(tǒng)中積極活躍的心理因素，對(duì)于學(xué)習(xí)起著催化劑的作用。一個(gè)人對(duì)事物有了濃厚的興趣，就會(huì)主動(dòng)去求知，去探索。學(xué)習(xí)興趣能促使學(xué)生全神貫注學(xué)習(xí)，也能在實(shí)踐中產(chǎn)生愉快的情緒和體驗(yàn)。孜孜以求并樂此不疲，成為推動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣往往受兩種因素的影響：一是學(xué)習(xí)材料本身存在一定的趣味性，學(xué)起來(lái)津津有味，愛不釋手。二是學(xué)習(xí)者感到有必要學(xué)習(xí)某些知識(shí)，因?yàn)檫@些知識(shí)和技能對(duì)自己的未來(lái)對(duì)社會(huì)都有好處。從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的毅力和恒心。知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用會(huì)使人感受到自己的力量，從而對(duì)有關(guān)的知識(shí)學(xué)習(xí)進(jìn)一步加深興趣。因此，教學(xué)中應(yīng)時(shí)時(shí)注意生動(dòng)的時(shí)事和現(xiàn)象，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)去認(rèn)識(shí)和解釋現(xiàn)實(shí)生活中的問題?；蛘邉?chuàng)設(shè)一定的情景，在教材內(nèi)容和學(xué)生求職心理之間制造一種“不協(xié)調(diào)”，把學(xué)生引入一種與問題有關(guān)的情景的過程。這個(gè)過程也就是不協(xié)調(diào)—探究—深思—發(fā)現(xiàn)—解決問題的過程。把需要解決的問題有意識(shí)地、巧妙地置于各種各樣符合學(xué)生實(shí)際的知識(shí)基礎(chǔ)之中，在學(xué)生心理上造成一種懸念，從而使學(xué)生的注意、記憶、思維凝聚在一起，以達(dá)到智力活動(dòng)的最佳狀態(tài)。這樣，就更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高。
總之，要使學(xué)生在課堂教學(xué)中始終保持旺盛、飽滿、高昂的學(xué)習(xí)情緒，提高學(xué)習(xí)的.績(jī)效，其關(guān)鍵點(diǎn)，需要教師將心理學(xué)知識(shí)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用于教學(xué)。教師只有把握了學(xué)生的心理變化規(guī)律，有針對(duì)性地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生完全投入學(xué)習(xí)氛圍當(dāng)中，從而達(dá)到優(yōu)化教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
化學(xué)與日常生活論文篇七
化學(xué)對(duì)大眾來(lái)說一直是個(gè)神秘而遙遠(yuǎn)的領(lǐng)域，實(shí)際上化學(xué)與人們的關(guān)系就像魚與水一樣，相濡相融，密不可分的。就拿汽水來(lái)說吧，打開會(huì)冒出好多氣泡，喝下去感覺很涼爽，這其實(shí)是二氧化碳的功勞。碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對(duì)碘的攝入，所以炒菜時(shí)要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí)，且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。
豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉，豆腐中含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。上述物質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時(shí)混合食用，會(huì)生成草酸鈣的沉淀，是產(chǎn)生結(jié)石的誘因;從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，混合食用會(huì)破壞他們的營(yíng)養(yǎng)成分。
在炒菜時(shí)放點(diǎn)醋，不但能調(diào)味，而且可保持維生素c不被破壞。煮魚時(shí)放點(diǎn)醋，可使魚的肉嫩骨酥。因?yàn)榇啄芡~骨（主要成分是碳酸鈣）發(fā)生作用，生成易溶于水的醋酸鈣。如同時(shí)再加點(diǎn)酒（乙醇），酸與醇相互反應(yīng)生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使魚肉格外鮮美可口。酒、醋還可以除去造成魚腥的三甲胺。有的人為了使食物容易煮爛，喜歡隨意加一點(diǎn)堿，這是不好的，因?yàn)榫S生素遇到堿就會(huì)被破壞。
食物的酸堿性。研究發(fā)現(xiàn)，多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱堿性食物為"血液和血管的清潔劑"。一般地說，大米、面粉、肉類、魚類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。注意科學(xué)飲食，改進(jìn)食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)體育鍛煉，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。人體體液的酸堿度與智商水平有密切關(guān)系。在體液酸堿度允許的范圍內(nèi)，酸性偏高者智商較低，堿性偏高則智商較高?？茖W(xué)家測(cè)試了數(shù)十名6至13歲的男孩，結(jié)果表明，大腦皮層中的體液ph值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些學(xué)習(xí)成績(jī)欠佳、智力發(fā)育水平較低的孩子，往往多屬酸性體質(zhì)。
鋁一直被人們認(rèn)為是無(wú)毒元素，因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用。但近幾年的研究表明，鋁可擾亂人體的代謝作用，長(zhǎng)期緩慢的.對(duì)人體健康造成危害，其引起的毒性緩慢且不易覺察，然而，一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)則后果嚴(yán)重。防鋁中毒，生活中應(yīng)注意：
(1)、減少鋁的入口途徑，如少吃油條，治療胃的藥物盡量避免氫氧化鋁的藥劑。
(2)、少食鋁制品包裝的食品。
(3)、有節(jié)制使用鋁制品，避免食物或飲用水與鋁制品之間的長(zhǎng)時(shí)間接觸。
水垢的形成是因?yàn)樗腥芙庥刑妓釟溻}，一點(diǎn)也看不出來(lái)。但當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí)，碳酸氫鈣在受熱后，逐淅分解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉?lái)的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開水到在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi)，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時(shí)間一長(zhǎng)，碳酸鈣結(jié)起，就成了“茶垢”。那么，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢?這又是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒有了。這樣一來(lái)，“茶垢”就除掉了。用鹽酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來(lái)擦洗，其次，鹽酸要配得稀一點(diǎn)，不能太濃，而且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性。除掉“茶垢”后，要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去;或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過幾天，那些殘存的鹽酸就沒有了。
海水中為何出現(xiàn)“赤潮”？近年來(lái)，我國(guó)渤海灣等近海海域中，曾出現(xiàn)大面積的紅色潮水，人們稱這種現(xiàn)象為“赤潮”。赤潮不是潮汐現(xiàn)象，也不像“黑潮”那樣是海流運(yùn)動(dòng)，而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現(xiàn)象。為什么浮游生物能過度繁殖呢?原來(lái)大量涌進(jìn)海洋中的廢水、廢渣以及經(jīng)大氣交換進(jìn)入海洋的物質(zhì)中，有些含有氮、磷等元素，屬于植物生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)素。因此浮游生物大量急劇繁殖，就使大海穿上了“紅裝”。為了預(yù)防海洋赤潮現(xiàn)象，應(yīng)該控制含氮、磷等廢物，例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放，以保持海洋中的生態(tài)平衡。
為什么酒越陳越香？一般普通的酒，為什么埋藏了幾年就變?yōu)槊谰颇?白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置幾年后，乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的ch3cooc2h5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng)，反應(yīng)速度較慢，但時(shí)間越長(zhǎng)，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陳越香。
生活中處處充滿化學(xué)，只需稍加用心觀察，便會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)“神奇”的化學(xué)一直在被我們熟練地應(yīng)用著。巧妙地運(yùn)用化學(xué)知識(shí)可以幫助我們解決生活中的許多問題，同時(shí)可以讓我們的生活變得多姿多彩！
化學(xué)與日常生活論文篇八
摘要：世界人口劇增,人們生活水平快速提高的同時(shí),環(huán)境問題也愈來(lái)愈嚴(yán)重,且已經(jīng)真真切切的擺在了我們面前,植被的不斷減少、水資源貧乏、大氣資源的不斷惡化、垃圾成山等等。環(huán)境問題是人們?cè)谏a(chǎn)的過程中不合理地利用自然資源導(dǎo)致的,環(huán)境污染會(huì)給生態(tài)系統(tǒng)造成直接的破壞和影響,如土地沙漠化、森林破壞、溫室效應(yīng)、臭氧層破壞等,這種不可扭轉(zhuǎn)的環(huán)境破壞現(xiàn)象是人們?nèi)狈Νh(huán)境保護(hù)知識(shí)所造成的行為不當(dāng)?；瘜W(xué)作為一門中學(xué)課程,涵蓋了許多貼近生活的科學(xué)原理,而我們作為高中生、國(guó)家未來(lái)的建設(shè)者,保護(hù)環(huán)境從自己做起應(yīng)是義不容辭的,對(duì)高中化學(xué)理論和環(huán)境污染的認(rèn)識(shí),將對(duì)祖國(guó)未來(lái)建設(shè)產(chǎn)生影響。那么,我們?cè)撊绾螌⒒瘜W(xué)知識(shí)在環(huán)保工程中進(jìn)行運(yùn)用呢?本文介紹了部分環(huán)境污染的情況,并說明了一下個(gè)人的看法。
關(guān)鍵詞：化學(xué)知識(shí);環(huán)境保護(hù);具體運(yùn)用;。
一、利用化學(xué)知識(shí)了解環(huán)境污染的原因。
(一)酸雨的形成。
初中化學(xué)在講到酸時(shí)就有這樣一個(gè)知識(shí)點(diǎn),即:no2、so3等酸性氧化物與水化合形成有機(jī)酸,如果與水蒸氣融合散發(fā)于大氣中,則會(huì)形成酸雨。從國(guó)外的情況來(lái)看,曾經(jīng)有40年代英國(guó)倫敦的“酸雨”,有50年代美國(guó)某工業(yè)城市的“酸雨”;在我國(guó),80年代以來(lái),重慶、貴陽(yáng)等工業(yè)城市也曾出現(xiàn)大面積的“酸雨”以及1994年重慶市連續(xù)的“四嘲黑雨”等,這些都是較為嚴(yán)重的受災(zāi)情況。酸雨會(huì)銹蝕大部分由金屬制成的工業(yè)器械,使其壽命縮短;酸雨可以使河流、湖泊中的部分重金屬化合物溶出,這些有毒的重金屬元素被藻類植物吸收,接著會(huì)進(jìn)入魚等水生動(dòng)物體內(nèi),最終就會(huì)危害人類的健康。酸雨會(huì)造成土壤酸化,導(dǎo)致農(nóng)作物的出產(chǎn)率大大降低;酸雨也會(huì)使一些價(jià)值很高的古文物受到腐蝕。
(二)臭氧層空洞。
學(xué)習(xí)了“氧及其化合物”的知識(shí)后,教師可重點(diǎn)介紹“臭氧層空洞”。臭氧層空洞的形成,則是與氟利昂分解產(chǎn)生的氯原子有直接關(guān)系。氟氯代烷是致冷劑的主要成份,空調(diào)、電冰箱是我們家庭常用的電器,我們常說的此類電器采用的'制冷劑氟里昂化學(xué)名為氯氟烴。氯氟烴初始是在低層大氣中呈現(xiàn)穩(wěn)定的狀態(tài),游蕩數(shù)十年的時(shí)間會(huì)進(jìn)入同溫層,最后直到穿出臭氧層。而穿出臭氧層就是臭氧層被破壞的開始,氯氟烴在強(qiáng)烈紫外線的作用下迅速分解產(chǎn)生氯原子,由于氯原子極為活潑,可以說是專門拆散臭氧分子的罪魁禍?zhǔn)?這些氯原子使臭氧層逐漸變薄,最終導(dǎo)致出現(xiàn)臭氧層空洞。
(三)水污染與重金屬污染。
中學(xué)范圍類學(xué)到的水污染可分為無(wú)機(jī)污染物、有機(jī)污染物、水體富營(yíng)養(yǎng)化、赤潮與海洋污染等。我們高中常見的是水體富營(yíng)養(yǎng)化與赤潮與海洋污染。在人類活動(dòng)的影響下,水體富營(yíng)養(yǎng)化出現(xiàn)的具體原因是氮、磷等植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量進(jìn)入湖泊河水,氮、磷元素非常適合藻類及其他浮游生物的繁殖,藻類等在水體中含量變多會(huì)導(dǎo)致水體溶解氧量下降,不利于魚類及其他生物的生存,而出現(xiàn)魚類大量死亡的現(xiàn)象。
二、如何使化學(xué)知識(shí)在運(yùn)用中得到升華。
(一)學(xué)會(huì)舉一反三。
化學(xué)是一門與生活聯(lián)系非常緊密的學(xué)科,同時(shí)理論性又極強(qiáng),中學(xué)許多化學(xué)知識(shí)強(qiáng)調(diào)定性分析,即了解現(xiàn)象或結(jié)論,建立化學(xué)概念和規(guī)律,而要做到舉一反三就必須將定性和定量相結(jié)合,除了記住是什么,還要求弄清楚原理,而不是靠死記硬背,依賴?yán)蠋熯M(jìn)行課程的學(xué)習(xí)。我們要學(xué)會(huì)鍛煉自己的理解力,理解后再記憶,將知識(shí)與生活融會(huì)貫通,舉一反三,深刻理解化學(xué)原理。
(二)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中做到環(huán)保。
化學(xué)作為一門自然學(xué)科是離不開實(shí)驗(yàn)的,通過實(shí)驗(yàn)才會(huì)得出很多重大發(fā)現(xiàn)和研究結(jié)論。中學(xué)化學(xué)也有許多實(shí)驗(yàn),而實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物或附帶產(chǎn)物或多或少會(huì)對(duì)我們的環(huán)境造成一定影響。因此,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)該極為注意環(huán)保知識(shí)。
例如,一氧化碳有劇毒,我們?cè)谶M(jìn)行一氧化碳還原金屬氧化物的實(shí)驗(yàn)時(shí),釋放的尾氣要進(jìn)行及時(shí)處理,可以在尾氣處放一個(gè)燃燒著的酒精燈,或是在尾氣排放處放一個(gè)氣球,也可以用導(dǎo)管通入水中,再用集氣瓶把尾氣收集起來(lái)。這樣做可以避免多余的一氧化碳排放到空氣中去,造成空氣的污染。又例如,在實(shí)驗(yàn)時(shí)取藥品杜絕用量過多,要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品,杜絕多多益善的想法,若某實(shí)驗(yàn)沒有規(guī)定藥品用量,我們就要取少量的藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),防止浪費(fèi)化學(xué)藥品資源、減少產(chǎn)生的廢棄物,將污染環(huán)境降到最低。
化學(xué)知識(shí)與生活聯(lián)系密切。例如,洗滌劑是含磷的化合物,對(duì)水污染有一定的影響,它廣泛應(yīng)用于我們清洗器具的生活方式中,農(nóng)藥也是富含磷元素的,因此,這兩類物質(zhì)在我們的生產(chǎn)生活中就要注意減少排放。另外,垃圾的處理,垃圾的掩埋對(duì)土質(zhì)也是有極大的危害,關(guān)于處理垃圾的問題,首先,我們可以采用可降解的材料作為日常生活用品,其次,我們生活中要養(yǎng)成對(duì)垃圾進(jìn)行分類回收處理的習(xí)慣,少使用一次性用具。
(四)將化學(xué)知識(shí)多多進(jìn)行宣傳。
我們中學(xué)生作為一個(gè)對(duì)環(huán)保認(rèn)識(shí)較多的公民,應(yīng)牢記環(huán)境保護(hù)人人有責(zé),從自身做起,從一點(diǎn)一滴的小事做起,節(jié)約每一滴水、每一度電、珍惜每一張紙,不亂扔垃圾,可以利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)向親人、朋友、同學(xué)解釋環(huán)境污染的原因、現(xiàn)狀及如何避免環(huán)境污染等,通過日常的影響,強(qiáng)化大家的環(huán)保意識(shí),使人人養(yǎng)成環(huán)保的習(xí)慣。
三、結(jié)束語(yǔ)。
作為新世紀(jì)的一代,我們要勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,在生活中應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí),變“為我學(xué)”成“為我用”,讓所學(xué)知識(shí)有用武之地,用先進(jìn)的化學(xué)原理和科學(xué)知識(shí)保護(hù)我們耐以生存生活的環(huán)境,這樣才能使所學(xué)知識(shí)活起來(lái),使知識(shí)在運(yùn)用中升華,為未來(lái)的環(huán)保工程貢獻(xiàn)一份保護(hù)力量。
參考文獻(xiàn)。
[1]袁加程.環(huán)境化學(xué)[m].化學(xué)工業(yè)出版社,.
[2]向桃.我國(guó)工業(yè)廢水集中處理法律制度研究[d].西南大學(xué),.
化學(xué)與日常生活論文篇九
我們學(xué)習(xí)了化學(xué)之后，很多人會(huì)發(fā)此刻我們化學(xué)現(xiàn)象在我們的身邊就有很多，只是以前我們不了解。化學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)到我們生活的各個(gè)方面，如果我們大家回家之后仔細(xì)鉆研一下，會(huì)感覺自我就處于一個(gè)化學(xué)的世界中。下頭就是小編為大家總結(jié)的一些生活中的化學(xué)，我們大家看看。
一、食醋去水垢。
水壺使用時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)構(gòu)成一層水垢，水垢的成分是碳酸鈣和氫氧化鎂。向水壺中倒入一些醋，浸泡一段時(shí)間水垢就溶解了，這是因?yàn)槭炒字械拇姿崮軌蚝吞妓徕}和氫氧化鎂反應(yīng)，使它們轉(zhuǎn)化成易溶于水的醋酸鈣和醋酸鎂，從而除去水垢。
(1)大家都吃過饅頭，饅頭松軟可口，這其中可少不了堿面的功勞。堿面的化學(xué)成分是碳酸鈉。面粉發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)酸與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，從而使饅頭松軟多孔。如果面粉發(fā)酵不夠充分，產(chǎn)生的有機(jī)酸就少，這時(shí)能夠用小蘇打代替堿面，小蘇打的化學(xué)成分是碳酸氫鈉，等質(zhì)量的碳酸鈉和碳酸氫鈉相比，碳酸氫鈉消耗的酸少而產(chǎn)生的二氧化碳多，所以使用碳酸氫鈉能夠在有機(jī)酸較少的情景下產(chǎn)生足夠多的二氧化碳。
(2)在洗滌劑被很多使用之前，人們?cè)趶N房里用堿面去油污。油污的主要成分是一些油脂，碳酸鈉溶液呈堿性，油脂在堿性條件下能水解。
(3)在廚房中對(duì)能夠用煮沸的方法一些餐具的消毒，這是因?yàn)榧訜崮軌蚴辜?xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性從而失去生理活性，這樣細(xì)菌和病毒就被殺死了。
(4)用來(lái)盛裝食品的塑料袋應(yīng)當(dāng)用聚乙烯塑料，不能用聚氯乙烯塑料，鑒別這兩種塑料的方法：取一塊塑料點(diǎn)燃，有刺激性氣味的是聚氯乙烯塑料，沒有刺激性氣味的是聚乙烯塑料。
(5)著著火的灶臺(tái)上，滴幾滴水在火上，火焰會(huì)突然旺一下，這是因?yàn)闋t灶中的鐵在高溫下與水蒸氣反應(yīng)生成了易燃的氫氣。
上頭的這些生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)知識(shí)相信大家看完之后就很了解了，期望大家能夠在以后的生活中多多發(fā)現(xiàn)，多多學(xué)習(xí)。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
化學(xué)與日常生活論文篇十
冰凍三尺，非一日之寒，近期曝光的幾個(gè)假食品，不是在市場(chǎng)上橫空出世，而是滋生蔓延已久，甚至已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)鏈，頗具規(guī)模。像“合成豆腐”，外包裝袋上還有其仿冒的正宗產(chǎn)品獨(dú)有的激光防偽標(biāo)志，原來(lái)制假者專門配備了價(jià)值800萬(wàn)元左右的激光制版機(jī)，舍得下如此血本，可見其規(guī)模之大，銷路之廣。俗話說，蒼蠅不盯無(wú)縫的蛋，以假豆腐之“軟”，竟然能在市場(chǎng)上獲得如此強(qiáng)勁的生命力，監(jiān)管的長(zhǎng)期乏力甚至缺失，難辭其咎。更有甚者，在生產(chǎn)假葡萄酒廠家的車間里，都安裝著監(jiān)控?cái)z像頭，直接連通當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門，并有專人監(jiān)控。但就是在這些攝像頭底下，造假者毫無(wú)顧忌地灌裝假冒的名牌葡萄酒。這種“睜一只眼閉一只眼”的背后，恐怕還不只是失職瀆職那么簡(jiǎn)單。監(jiān)管的眼睛是閉上了，而利益的眼睛則可能睜得賊亮。出了事，要么說“不歸我管”，要么說“管不了”。其實(shí)，這些“說法”本身，就已經(jīng)能說明食品監(jiān)管存在問題。一則，造假手法不斷翻新升級(jí)，食品安全挑戰(zhàn)變幻莫測(cè)，確實(shí)存在制度不完善、職能不健全的問題，相關(guān)部門“心有余而力不及”；二則，恐怕還是“非不能也，是不為也”，或者“為”起來(lái)也不那么給力。工業(yè)文明的技術(shù)和成果，如果在不良的法治和道德環(huán)境中，將會(huì)發(fā)生怎樣可怕的異化，其威脅的，還不僅僅是人們餐桌上的美味佳肴，更是一個(gè)文明社會(huì)的公序良俗。假雞蛋、“合成豆腐”等假食品，在制假技術(shù)上可能還很“初級(jí)”，但其技術(shù)化、產(chǎn)業(yè)化的危險(xiǎn)傾向已經(jīng)值得引起全社會(huì)的警覺。有鑒于此，我們既需要提倡行業(yè)道德，凈化市場(chǎng)環(huán)境，構(gòu)筑隱形的防線；更需要有關(guān)部門更加負(fù)責(zé)、更加主動(dòng)、更加常態(tài)化地開展工作，變事后推責(zé)為事先履職，變“踢皮球”為“打組合拳”，變感嘆空白為填補(bǔ)空白，構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)的監(jiān)管防線，食品安全問題才會(huì)逐漸冰消瓦解。
人體所有營(yíng)養(yǎng)成分均來(lái)源于食物，而食物都是由化學(xué)物質(zhì)組合成的。人們?yōu)榱司S持生命與健康，保證正常的生長(zhǎng)、發(fā)育和從事各項(xiàng)勞動(dòng)，每天都必須攝取一定量的食物。食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，通過人體內(nèi)的一系列的代謝過程，產(chǎn)生熱能以補(bǔ)充人們從事勞動(dòng)和維持生命活動(dòng)的消耗，同時(shí)，經(jīng)過代謝產(chǎn)生的各種營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)吸收后以供人體生長(zhǎng)、發(fā)育和修補(bǔ)組織之需。。營(yíng)”是謀求，“養(yǎng)是養(yǎng)身(或養(yǎng)生)，因此“營(yíng)養(yǎng)”之意是“謀求養(yǎng)身。營(yíng)養(yǎng)是一系列的行為過程，它包括食物的消化、吸收、利用和排泄。消化是人體將食物中的營(yíng)養(yǎng)成分(主要指淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等高分子有機(jī)物質(zhì))，通過消化器官分泌的各種水解酶，將復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)成分水攘為簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)成分的功能。例如，淀粉水解為葡萄糖、蛋白質(zhì)水解為氨基酸，甘油水懈為脂肪酸利用則是把吸收到各組織中的簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)成分，一部分在合成酶的作用下經(jīng)過生物化學(xué)反應(yīng)合成人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，供人體生長(zhǎng)、發(fā)育、修補(bǔ)與更新組織器官之需要。另一部分則經(jīng)過生物氧化而變成熱能，供人體生命活動(dòng)和從事各種勞動(dòng)的需要，這兩方面都是人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的利用。古人云之“五谷為養(yǎng)，五畜為益，五糶為助，五菜為充。營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)用現(xiàn)在的話解釋就是五谷雜糧供給人體熱量以養(yǎng)生；動(dòng)物肉類供給蛋白質(zhì)以補(bǔ)充主食之不足，益于健康；水果生食以供給易破壞的維生素．輔助于飲食中的短缺元素成分；蔬菜可供給無(wú)機(jī)鹽、維生素以及食物纖維，有充盈的作用。這些觀點(diǎn)很符合戢代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的原則營(yíng)養(yǎng)成分通過人體的吸收與利用、變?yōu)闄C(jī)體的組成部分，反過來(lái)，又對(duì)機(jī)體起調(diào)節(jié)控制作用。例如，維生素在人體內(nèi)含量較少．不足以滿足人的生命活動(dòng)需要．所以必須由食物來(lái)供給，而食物中的維生素又不具備生物活性，但經(jīng)人體吸收后．通過人體內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)就會(huì)合成有生理活性的維生素。身體如果缺乏某種維生素，就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的癌變。例如：
食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等都是不容易溶解于水的，通過燒煮以后，吸收了水分，受熱膨脹，然后與水反應(yīng)：淀粉分解成許多的小分子——糖類；脂肪發(fā)生部分水解，生成酸和醇；蛋白質(zhì)生成各種具有鮮美味道的氨基酸。這樣，不僅使食物變得易于被人體消化和吸收，而且還使食物增加了鮮美味道。所以不要小看烹飪，其中也蘊(yùn)含著很多化學(xué)知識(shí)。各種維生素都怕熱、怕氧氣，烹調(diào)時(shí)間過長(zhǎng)，溫度過高，容易被破壞。因此，煎炒多用急火，快翻、快出鍋。煎炒魚肉時(shí)，切忌將魚、肉燒焦，不然，蛋白質(zhì)中的色氨酸就會(huì)轉(zhuǎn)變成有毒的物質(zhì)，引起食物中毒。維生素a和它的前身胡蘿卜素，以及維生素d等，是一些脂溶性物質(zhì)，只有溶解在油脂中，才能被小腸膜吸收，因此，炒胡蘿卜要多加些油，最好和肉一起燉。燒煮食物時(shí)，加鹽、醬油等調(diào)味品的時(shí)間也得注意。加鹽過早，鹽會(huì)使豆類或肉里的蛋白質(zhì)發(fā)生凝聚、變硬，水難以滲透進(jìn)去，豆類或肉不易煮爛，不利于人體消化和吸收。
食鹽在烹飪中試必不可少的一樣調(diào)味料，在古代鹽的地位是相當(dāng)高的。人們?nèi)绱丝粗厥雏}，那是因?yàn)槭雏}是維持人體正常生理功能，保持健康必不可少的物質(zhì)。食鹽中的鈉離子和氯離子，是維持細(xì)胞之間的水平衡及血液中酸堿平衡的重要物質(zhì)。鈉離子能協(xié)調(diào)血壓和血量，還能促進(jìn)神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)。另外，心臟和肌肉的收縮也離不開鹽。專家認(rèn)為，一般人每天約需食鹽4-10克，其中日常食物中本身含有1-2克，其余的食鹽則要在烹調(diào)時(shí)加入。腎炎、肝炎、心臟病患者應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑適當(dāng)控制每天攝鹽量，高血壓病人也應(yīng)適當(dāng)減少食鹽量。長(zhǎng)期過多攝入食鹽是引發(fā)高血壓、腎臟病、心臟病的原因，動(dòng)脈硬化的發(fā)病率也與食鹽攝入的多少成正比。
在炒菜時(shí)放點(diǎn)醋，不但能調(diào)味，而且可保持維生素c不被破壞。煮魚時(shí)放點(diǎn)醋，可使魚的'肉嫩骨酥。因?yàn)榇啄芡~骨（主要成分是碳酸鈣）發(fā)生作用，生成易溶于水的醋酸鈣。如同時(shí)再加點(diǎn)酒（乙醇），酸與醇相互反應(yīng)生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使魚肉格外鮮美可口。酒、醋還可以除去造成魚腥的三甲胺。有的人為了使食物容易煮爛，喜歡隨意加一點(diǎn)堿，這是不好的，因?yàn)榫S生素遇到堿就會(huì)被破壞。普通食醋里含醋酸3-5%。食醋含人體必需的多種氨基酸和其他營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期服用醋能增進(jìn)食欲，消除疲勞，滋潤(rùn)皮膚，軟化血管，并且可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等病疾，而且右以消耗體內(nèi)脂肪，促使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進(jìn)行，起到減肥效果。
食用味精的鮮味能刺激味覺細(xì)胞和興奮消化腺體，增加食欲，促進(jìn)消化。味精還有一定的藥用價(jià)值，它能改變?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，從而可以治療神經(jīng)衰弱；經(jīng)常適量地食用味精，對(duì)兒童發(fā)育不良有一定的改善作用；味精與血液中氨結(jié)合形成的谷胱胺，對(duì)治療因血氨增高而引起的肝昏迷和癲癇均有很好的療效。但是，使用味精要特別注意溫度，如果烹飪時(shí)加熱至120℃以上，谷氨酸鈉就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，變成焦谷氨酸鈉，不僅鮮味減退還有輕微的毒性，所以炒菜、做湯時(shí)，味精應(yīng)在臨出鍋時(shí)放入。再者由于味精呈堿性，不宜與醋等酸性菜肴混用，以免使酸堿中和。另外，嬰兒應(yīng)少吃味精，因?yàn)槲毒珪?huì)與人體中鋅生成絡(luò)合物谷氨酸鋅，隨后溶于水排出體外，造成嬰兒缺鋅，影響兒童發(fā)育。炒菜時(shí)，有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒起來(lái)才放菜，特別是在使用植物油的時(shí)候，覺得又不燒“死”菜里就會(huì)有生油氣。須知這是一種不好做法，油在高溫時(shí)容易生成一種多環(huán)化合物，一般植物油含的不飽和脂肪酸多，更容易形成多環(huán)化合物，實(shí)驗(yàn)證明，多環(huán)化合物易于誘發(fā)動(dòng)物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了，油的“生氣”便可以除去。油溫太高了不好。
為了自己與家人的健康，要注意多留意這些小細(xì)節(jié)?；瘜W(xué)與我們的日常飲食聯(lián)系密切，多了解這方面的知識(shí)，對(duì)我們自身的健康有很大的幫助。
化學(xué)與日常生活論文篇十一
服裝的選擇要得體女士求職服裝一般以西裝，套裙為宜，這是最通用、最穩(wěn)妥的著裝，不淪年齡，一套剪裁合體的西裝、套裙和一件配色的襯衣或罩衫外加相配的小飾物，會(huì)使你看起來(lái)顯得優(yōu)雅而自信，會(huì)給對(duì)方留下良好的印象。切忌穿太緊、太透和太露的衣服。2鞋子要便利女士如何穿鞋也有學(xué)問，總的原則是應(yīng)和整體相協(xié)調(diào)，在顏色和款式上與服裝相配。面試時(shí)，不要穿長(zhǎng)而尖的高跟鞋，中跟鞋是最佳選擇，既結(jié)實(shí)又能體現(xiàn)職業(yè)女性的尊嚴(yán)。設(shè)計(jì)新穎的靴子也會(huì)顯得自信而得體。但穿靴子時(shí)，應(yīng)該注意裙子的下擺要長(zhǎng)于靴端。3襪子也很重要襪子不能有脫絲。時(shí)裝設(shè)計(jì)師們都認(rèn)為，肉色作為商界著裝是最適合的。為保險(xiǎn)起見，你應(yīng)在包里放一雙備用，以免脫絲能及時(shí)更換。另外，不論你的腿有多漂亮，都不應(yīng)在面試時(shí)露著光腿。4飾物要少而精首飾盡量少戴。應(yīng)避免像吉卜賽人一樣幾個(gè)手指都戴戒指。拇指戒指不能為人接受。耳環(huán)應(yīng)當(dāng)小巧且不引人注目。為了使你感到舒適，注意力集中，戴的耳環(huán)不要過長(zhǎng)，以免發(fā)出叮當(dāng)?shù)穆曧懟蛘哂|及脖頸，甚至掛到衣服上。樸實(shí)無(wú)華的項(xiàng)鏈就挺好，但別戴假珍珠或華麗的人造珠寶。令人喜愛的手鐲是完全可以接受的，但鐲子上的小飾物應(yīng)當(dāng)避免，其他刻有你名字首字母的首飾也應(yīng)避免。面試時(shí)一定不要戴腳鐲?？傊魇罪椀闹匾瓌t是：少則美。眼鏡會(huì)使一些人外表增色，也可能使一些人顯得不協(xié)調(diào)。盡量選擇適合自己的鏡框，式樣宜新為好。另外，千萬(wàn)不可戴太陽(yáng)鏡(護(hù)目鏡)去面試，當(dāng)然更不能戴反光鏡。假如你非戴眼鏡不可，可選擇隱形眼鏡。絲巾飄逸清秀的特點(diǎn)最能烘托出女性的美，但選擇絲巾時(shí)一定要注意與衣服的協(xié)調(diào)搭配。如花色絲巾可配素色衣服，而素色絲巾則適合艷麗的服裝。
行姿。
行姿。對(duì)一般人走的基本要求是要輕盈、快捷，不能拖泥帶水。
注意：
(1)走時(shí)鞋底不能與地面摩擦。
(2)女性走路時(shí)腳不能外八字或內(nèi)八字。
(3)兩人以上的人在公眾場(chǎng)合行走，切忌勾肩搭背。總之，男士應(yīng)步伐矯健，顯出陽(yáng)剛之美;女士則應(yīng)款款輕盈，顯出柔和之美。
(4)行姿的步幅。步幅是指行進(jìn)時(shí)前后兩腳之前的距離，在生活中步幅的大小往往與人的身高成正比。
(5)行姿的步位。正確的步位是：走路時(shí)兩只腳踩的接近于一條直線，而不是兩條平行線。
(6)行姿的步速。在行進(jìn)時(shí)，步速應(yīng)保持均勻、平穩(wěn)、不能過快過慢，忽快忽慢。
(7)行姿的步韻。行進(jìn)時(shí)，膝蓋和腳腕應(yīng)富有彈性，腰部應(yīng)成為身體中心移動(dòng)的軸線，雙背自然輕松地前后擺動(dòng)，保持身體各部位之間動(dòng)作的和諧，使行走具有一定的韻律，顯得自然美。
(8)行姿的步態(tài)。步態(tài)還是一種微妙的語(yǔ)言，它能反映出一個(gè)人的情緒，當(dāng)心情喜悅時(shí)，步態(tài)就輕盈、歡快;當(dāng)情緒悲哀時(shí)，步態(tài)就沉重。
注意細(xì)節(jié)。
(1)入座后，雙手不應(yīng)同時(shí)放在扶手上，不應(yīng)半躺在沙發(fā)上。
(2)不要蹲在腿上，腿腳不能搖擺。
(3)不要坐下來(lái)后，站起來(lái)整理衣服。
(4)不要把腳放在座椅下勾住椅腿。
(5)不要猛坐猛起。
(6)女性不應(yīng)該把腿攤開。
化學(xué)與日常生活論文篇十二
國(guó)際上對(duì)綠色化學(xué)化工有比較統(tǒng)一的原則,主要包括以下幾方面:其一,在生產(chǎn)源頭上防止廢棄物的產(chǎn)生,而不是產(chǎn)生廢棄物后再進(jìn)行凈化處理。其二,進(jìn)行生產(chǎn)原料最大化利用的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。其三,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),考慮生產(chǎn)效率,并減少生產(chǎn)原料和產(chǎn)品的毒性。其四,對(duì)于析出劑和溶劑等輔助產(chǎn)品,要盡量少用或不用,或盡量使用無(wú)害產(chǎn)品[2]。其五,盡量降低能量在生產(chǎn)過程中的損耗和其對(duì)環(huán)境的影響。其六,在考慮經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的前提下,盡量選擇可回收的加工材料作生產(chǎn)原料。其七,盡量避免在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生不需要的化學(xué)衍生物。其八,選擇更符合化學(xué)計(jì)量的催化劑。其九,化學(xué)產(chǎn)品在使用結(jié)束后可以進(jìn)一步分解成為無(wú)毒無(wú)害的降解產(chǎn)物。其十,研究并發(fā)展化學(xué)化工的生產(chǎn)過程,做到在危險(xiǎn)物形成前對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)和控制。
2.1綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)提高綠色化工設(shè)計(jì)的積極性,在綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則,即:全生命周期設(shè)計(jì)、降低原料和能量消耗設(shè)計(jì)、再循環(huán)和再使用設(shè)計(jì)、利用計(jì)算機(jī)技術(shù)設(shè)計(jì)等。
2.2綠色化原料及新型原料平臺(tái)基于本研究所述原材料選擇的原則,一些新型的原料平臺(tái)在化工生產(chǎn)中越來(lái)越受到矚目,如以石油化學(xué)工業(yè)中的低碳烷烴、甲醇和合成氣、廢舊塑料以及生物質(zhì)等作為原料平臺(tái)。此外,對(duì)于傳統(tǒng)原料合成中有毒、有害、有刺激的原料的綠色化工藝也得到了廣泛的研究。
2.3新型反應(yīng)技術(shù)開發(fā)傳統(tǒng)有機(jī)合成反應(yīng)中有毒試劑和溶劑的綠色替代物成為新型技術(shù)的發(fā)展方向。另外,反應(yīng)與相關(guān)技術(shù)(如生物技術(shù)、分離技術(shù)、納米技術(shù)等)的結(jié)合為開發(fā)新型反應(yīng)路徑提供了發(fā)展空間。
2.4催化劑制備的綠色化和新型催化技術(shù)目前的研究大多關(guān)注使用新型的催化劑改變?cè)械幕瘜W(xué)反應(yīng)過程,而對(duì)催化劑制備時(shí)的綠化問題很少關(guān)注。因此,對(duì)可回收并能反復(fù)使用的固體催化劑的研究,即如何在分子水平上構(gòu)筑活性和選擇性均能達(dá)到高水平的固體催化劑的研究成為今后發(fā)展的重要課題。此外,酶催化劑和仿生催化劑等的研究也成為未來(lái)的發(fā)展方向。
2.5溶劑的綠色化及綠色溶劑利用無(wú)毒無(wú)害的溶劑來(lái)代替揮發(fā)性的有機(jī)化合物溶劑是目前綠色化學(xué)的重要研究方向。此外,目前的研究還關(guān)注溶劑的閉環(huán)循環(huán)、以水做溶劑或無(wú)溶劑系統(tǒng)的開發(fā)等方面。
2.6新型分離技術(shù)對(duì)于新型的分離技術(shù)普遍關(guān)注超臨界流體萃取、分子蒸餾、生物分子和大分子的分離等方面,如何采用新型的分離技術(shù)同時(shí)又降低成本也將是未來(lái)的發(fā)展方向。
3結(jié)語(yǔ)。
在全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,生態(tài)環(huán)境的惡化也越來(lái)越嚴(yán)重,為了保護(hù)人類賴以生存的家園,世界各國(guó)都將開發(fā)新能源和可持續(xù)發(fā)展作為發(fā)展的重點(diǎn)。綠色化學(xué)化工的出現(xiàn)緩解了化工對(duì)環(huán)境污染的問題,但是由于綠色化學(xué)化工的發(fā)展歷史還很短,發(fā)展的速度又非常快,所涉及的范圍也很廣泛,因此,本研究論述的并不全面,綠色化學(xué)化工工作者應(yīng)積極投入到這一學(xué)科中,促進(jìn)學(xué)科的發(fā)展,為保護(hù)生態(tài)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
化學(xué)與日常生活論文篇十三
隨著環(huán)境問題日益突出，將綠色化學(xué)理念滲透到中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之中，實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化顯得尤為重要。本文就中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化途徑進(jìn)行探討。
實(shí)驗(yàn)是體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科特色的關(guān)鍵活動(dòng)，是溝通理論知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用的橋梁，能夠幫助學(xué)生更好地獲取知識(shí)、發(fā)展技能。但是，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)的同時(shí)，給環(huán)境帶來(lái)了沉重的負(fù)擔(dān)。因此，我們迫切需要以綠色化學(xué)理念為指導(dǎo)，結(jié)合中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容，研究中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化途徑。下面筆者從教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，就中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化途徑闡述幾點(diǎn)建議。
一、實(shí)驗(yàn)試劑的綠色化。
1.減少試劑用量和試劑濃度。通常情況下，學(xué)生都誤認(rèn)為，實(shí)驗(yàn)藥品越多現(xiàn)象越明顯，且對(duì)用量沒有清晰的概念，因此往往超量使用藥品，不僅造成資源浪費(fèi)，還會(huì)增加廢棄物，造成環(huán)境污染。因此實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師一定要強(qiáng)調(diào)藥品用量，如試管取用溶液時(shí)，一般一個(gè)手指到兩個(gè)手指高的用量就可以了。減少試劑用量的一個(gè)有效辦法就是用小規(guī)格的實(shí)驗(yàn)儀器，如用小試管代替大使管，用點(diǎn)滴板代替試管。這樣試劑用量自然會(huì)大量減少。另外，教師需要對(duì)藥品濃度嘗試摸索，在保證實(shí)驗(yàn)效果的前提下，盡量降低藥品濃度。如在離子檢驗(yàn)時(shí)，離子濃度0.1%就已經(jīng)足夠了。
2.化學(xué)試劑回收和重復(fù)使用?；瘜W(xué)試劑的回收和重復(fù)使用，是綠色化學(xué)理念下使用藥品的基本準(zhǔn)則，是實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)綠色化的重要途徑。如碘萃取實(shí)驗(yàn)后的萃取劑四氯化碳，有毒，不可以直接倒入下水道，應(yīng)該經(jīng)過濃氫氧化鈉溶液洗滌，分液處理后再循環(huán)使用;h2o2分解制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化錳固體廢棄物。有老師建議將半干的二氧化錳粉末沾在水泥球上，晾干后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不僅實(shí)驗(yàn)效果非常好，而且回收利用十分方便;鈉與水的反應(yīng)產(chǎn)生的氫氧化鈉溶液、粗鹽提純后得到的鹽都應(yīng)該回收起來(lái)再利用。通過重復(fù)利用化學(xué)試劑，增強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，避免浪費(fèi)。
3.用生活用品替代化學(xué)試劑。日常生活中，處處可見化學(xué)用品，用生活用品替代化學(xué)試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，有利于拉近學(xué)生和化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間的距離、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性、提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。如在做碳酸鈉和碳酸氫鈉相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以用食品加工中用的蘇打和小蘇打粉代替;用廢舊電池中的鋅皮制取氫氣;用食用醋代替醋酸除去水垢等。
二、實(shí)驗(yàn)裝置的綠色化。
1.實(shí)驗(yàn)裝置的串聯(lián)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的串聯(lián)是指將多個(gè)實(shí)驗(yàn)系列化，組合在一起進(jìn)行，不僅可以避免有害氣體的溢出造成的環(huán)境污染，還會(huì)節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間，使實(shí)驗(yàn)更加綠色化。如氯氣的準(zhǔn)備、除雜、干燥及其性質(zhì)(漂白性、強(qiáng)氧化性)的實(shí)驗(yàn);二氧化硫的制備及其性質(zhì)實(shí)驗(yàn);乙烯的制取及其性質(zhì)實(shí)驗(yàn)均可以設(shè)計(jì)為串聯(lián)實(shí)驗(yàn)。另外對(duì)于這些有毒氣體的實(shí)驗(yàn)，我們應(yīng)注意裝置的密封性和尾氣吸收。
2.實(shí)驗(yàn)裝置微型化。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是指實(shí)驗(yàn)儀器和試劑微型化，是一種新的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，是?shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)綠色化的重要途徑。普通的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是在試管、燒杯中進(jìn)行的，實(shí)驗(yàn)藥品消耗量大，微型實(shí)驗(yàn)可以在濾紙上進(jìn)行鹵素元素的置換實(shí)驗(yàn)、可以在點(diǎn)滴板上進(jìn)行離子反應(yīng)和離子檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)、可以在w形管中進(jìn)行氯氣的制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。相比于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，微型實(shí)驗(yàn)不僅可以取得比傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)更好的實(shí)驗(yàn)效果，而且操作簡(jiǎn)便快捷、節(jié)約資源，減少了廢棄物排放，有效彌補(bǔ)了很多學(xué)校課程資源不足的情況，使每個(gè)學(xué)生都能自主開展實(shí)驗(yàn)、提高實(shí)驗(yàn)技能。
3.用生活用品替代部分實(shí)驗(yàn)儀器。實(shí)驗(yàn)室的儀器和設(shè)備是實(shí)驗(yàn)課堂重要的資源，如果善于發(fā)現(xiàn)和利用，學(xué)生身邊的物品同樣是重要的實(shí)驗(yàn)器具。用日常廢棄物制作的小型化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，具有簡(jiǎn)便、直觀、藥品用量少等優(yōu)點(diǎn)，更有利于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手技能和創(chuàng)新意識(shí)。如用一次性注射器代替量筒、裝藥片的塑料穴膜板代替點(diǎn)滴板、用筷子或者吸管代替玻璃棒、用礦泉水瓶代替燒杯進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)。每學(xué)期可以舉辦“廢棄物在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的再利用”活動(dòng)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作水平、創(chuàng)新能力和環(huán)保意識(shí)。
三、實(shí)驗(yàn)廢棄物處理的綠色化。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)不可避免地會(huì)產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)“三廢”，即廢氣、廢水、廢渣，教師在每次學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，都應(yīng)該監(jiān)督學(xué)生做好相關(guān)實(shí)驗(yàn)的收尾工作，并在平時(shí)教學(xué)工作中不失時(shí)機(jī)地向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)廢物處理的必要性和方法，師生共同努力建設(shè)綠色化實(shí)驗(yàn)室。
四、運(yùn)用現(xiàn)代化手段，拓展化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化的研究空間。
現(xiàn)代信息技術(shù)快速發(fā)展，給學(xué)校教學(xué)提出了更高的要求。作為一門以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，促進(jìn)信息技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的廣泛應(yīng)用，已經(jīng)是時(shí)代發(fā)展的必然。仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)是一種化學(xué)試劑零投入、廢棄物零排放的實(shí)驗(yàn)方式，為危險(xiǎn)性大、重污染的實(shí)驗(yàn)找到了更好的出路。如鋰鈉鉀銣銫的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系實(shí)驗(yàn)、氯氣和氫氣混合爆炸實(shí)驗(yàn)等，出于學(xué)生安全的考慮，教師一般不可能讓學(xué)生做這些實(shí)驗(yàn)，在仿真實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生只需要一臺(tái)電腦，就可以自主操作這些實(shí)驗(yàn)，而不需要死記硬背實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。以鋰鈉鉀銣銫的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系實(shí)驗(yàn)為例，我們可以同時(shí)看到這五種金屬和水反應(yīng)的現(xiàn)象，方便對(duì)比，這是演示實(shí)驗(yàn)和教師播放視頻的時(shí)候不可能做到的事情。當(dāng)點(diǎn)擊同時(shí)演示的時(shí)候，我們可以看到銫與水反應(yīng)非常劇烈，發(fā)生了爆炸并能聽到爆炸聲，銣反應(yīng)也非常劇烈，瞬間完成，其他幾種金屬反應(yīng)劇烈程度相對(duì)較小。整個(gè)過程非常逼真，使學(xué)生有身臨其境之感，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和堿金屬元素性質(zhì)規(guī)律會(huì)留下非常深刻的印象，彌補(bǔ)教師嘴上講實(shí)驗(yàn)、學(xué)生背實(shí)驗(yàn)的不足。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)該首先樹立綠色化學(xué)觀念，積極探索新課改下化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化的有效途徑，通過對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)和實(shí)驗(yàn)效果的雙贏，實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能提高的雙贏，為國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略輸送高素質(zhì)人才。
化學(xué)與日常生活論文篇十四
（1）當(dāng)一些運(yùn)動(dòng)員的某些部位受傷時(shí)，隨行的醫(yī)生會(huì)向運(yùn)動(dòng)員的受傷部位噴一些液體藥品，這就是氯乙烷氯乙烷，氯乙烷沸點(diǎn)低，噴到皮膚上后吸收熱量揮發(fā)，使皮膚降溫，降低疼痛感。
（2）舉重前，運(yùn)動(dòng)員把雙手伸進(jìn)裝有白色“鎂粉”的盆中，然后互相摩擦掌心，這種助運(yùn)動(dòng)員一臂之力的鎂粉是碳酸鎂，可以增大摩擦力。
化學(xué)與日常生活論文篇十五
眾所周知，工作涵蓋了“備、講、批、輔、考”等一系列過程，其中備課是教學(xué)工作的基礎(chǔ)，也就是說，備課的質(zhì)量會(huì)直接影響到課堂的教學(xué)效果。
由于初中化學(xué)知識(shí)相對(duì)簡(jiǎn)單，教師要想達(dá)到高效的教學(xué)，就應(yīng)該立足于新課程理念的基礎(chǔ)之上，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充分地分析，并制訂出周密的教學(xué)計(jì)劃，指出教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)。
二、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的關(guān)鍵。
1.利用好奇心激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
新課程理念下，就是要求學(xué)生以積極、輕松的心態(tài)去認(rèn)識(shí)豐富多彩的化學(xué)，勇于去探索化學(xué)的奧秘，幫助學(xué)生養(yǎng)成化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。
例如，在學(xué)習(xí)化學(xué)教材中的“化學(xué)研究些什么”中有一個(gè)“雞蛋放入白醋”中的實(shí)驗(yàn)，從而老師就可以將這個(gè)小實(shí)驗(yàn)布置給學(xué)生回家里單獨(dú)做，這樣無(wú)疑就會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
同時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)狀況進(jìn)行提問，如：氣泡是怎么產(chǎn)生的?在醋中，為什么雞蛋會(huì)上浮后又下沉，循環(huán)往復(fù)?帶著這樣的問題，學(xué)生就會(huì)認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)并了解其中的奧秘。
這樣就可以讓學(xué)生在日常生活中認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，而且設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)正是滿足了學(xué)生的好奇心。
2.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究的欲望。
在化學(xué)課堂教學(xué)中，有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)出特定的情境是很有必要的，這樣就能夠把握住學(xué)生的興奮點(diǎn)，以便調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
如：設(shè)計(jì)出精彩的引言、向?qū)W生講述化學(xué)家的成長(zhǎng)故事、化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用等。
這樣就能夠有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力。
3.應(yīng)用多媒體教學(xué)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的重點(diǎn)。
一般而言，對(duì)于初中化學(xué)知識(shí)，往往會(huì)涉及很多理論知識(shí)，如：微觀粒子的結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)及變化，較為抽象，與宏觀現(xiàn)象有著根本的區(qū)別。
由于多媒體有機(jī)地融合了文字、圖片、聲音、動(dòng)畫等內(nèi)容，因此，在化學(xué)教學(xué)中融入多媒體教學(xué)也是很有必要的，這樣不僅能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)具體化，而且生動(dòng)的畫面能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
與此同時(shí)，多媒體教學(xué)以動(dòng)態(tài)的方式向?qū)W生展示了化學(xué)知識(shí)，有效地幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)，提高了學(xué)生的記憶效果。
例如：在講化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)的時(shí)候，倘若在教學(xué)中使用多媒體，就能夠很好地向?qū)W生闡述出水分子分解的具體過程，從而學(xué)生對(duì)于書本中所講述的“化學(xué)變化中分子能夠分解為原子，原子是化學(xué)變化中最小的粒子”的知識(shí)就很容易理解了。
4.開展有效實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的保證。
從而做好充足的課前準(zhǔn)備是很有必要的，而且在課堂中要保證實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性和安全性，同時(shí)要注意的是，實(shí)驗(yàn)一定要保證每位同學(xué)都能夠看到。
例如：在做酸堿中和反應(yīng)的時(shí)候，在進(jìn)行試劑添加的時(shí)候，一定要把滴管垂直懸空在試管上方然后慢慢往下添加，在觀察試劑逐漸有紅色變化為無(wú)色的時(shí)候，提前準(zhǔn)備好一張白紙，放在試管的后面，以便學(xué)生清晰地看到實(shí)驗(yàn)的變化。
5.學(xué)生有所收獲是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的根本。
學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中，有所收獲和回報(bào)是理所當(dāng)然的。
所以，學(xué)生的收獲也是衡量課堂教習(xí)有效性的一項(xiàng)重要參考指標(biāo)，深刻體現(xiàn)在課堂教學(xué)中是很有必要的。
與此同時(shí)，教學(xué)的有效性還直接關(guān)系到學(xué)生的全面發(fā)展，通過開展課堂教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生也逐漸由不懂變?yōu)槎蒙僮優(yōu)槎枚?，久而久之，學(xué)生也就喜歡上化學(xué)課了。
也就是說，高效教學(xué)能夠讓學(xué)生得到充分展示，實(shí)現(xiàn)知識(shí)技能、價(jià)值觀以及情感態(tài)度的有機(jī)結(jié)合。
知識(shí)與技能要在過程與方法中獲得，情感態(tài)度與價(jià)值觀要在過程與方法中培養(yǎng)，同時(shí)在知識(shí)與技能的獲得中不斷升華。
總之，在新課程理念下，實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)的“高效教學(xué)”是很重要的。
筆者就從充分準(zhǔn)備教材知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣、應(yīng)用多媒體教學(xué)、開展有效實(shí)驗(yàn)以及學(xué)生有所收獲闡述了提高初中化學(xué)教學(xué)課堂質(zhì)量，希望對(duì)大家有所幫助。
同時(shí)要注意的是，實(shí)現(xiàn)“高效課堂”是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)，不可能一蹴而就，需要教師從教學(xué)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。
化學(xué)與日常生活論文篇十六
“綠色化學(xué)”是順應(yīng)“美麗中國(guó)”主題的學(xué)科發(fā)展方向，也是促進(jìn)化學(xué)學(xué)科得以可持續(xù)發(fā)展的重要抓手.當(dāng)下化學(xué)界對(duì)“綠色化學(xué)理念”的研究方興未艾，筆者作為一名奮斗在教學(xué)一線的髙中化學(xué)教師，也在思索著如何將綠色理念融人到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來(lái),培養(yǎng)學(xué)生的健康、綠色的化學(xué)意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，引領(lǐng)著化學(xué)教學(xué)朝著更為綠色、環(huán)保、節(jié)能的方向發(fā)展，本文就該話題談幾點(diǎn)筆者的看法,望能有助于課堂教學(xué)實(shí)踐。
一、嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常都具有一定的危險(xiǎn)性，因此，實(shí)驗(yàn)的過程中操作應(yīng)該非常嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué),操作務(wù)必規(guī)范，那么,不規(guī)范的操作與“綠色理念”有怎樣的沖突呢？實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，任何一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的微小差錯(cuò),都有可能造成不良的后果，輕則造成實(shí)驗(yàn)污染程度的加大，重則會(huì)導(dǎo)致安全事故.所以,嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作是有序開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。
嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作如何落到實(shí)處呢？
筆者認(rèn)為我們教師應(yīng)該注重學(xué)生最基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，這不僅僅是口頭上的強(qiáng)調(diào)與疏導(dǎo),必須落實(shí)到實(shí)驗(yàn)每一個(gè)環(huán)節(jié)的操作中去，只有嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作才能盡可能地減少安全事故的發(fā)生，有效減少污染物的排放，同時(shí)還能節(jié)約不必要的實(shí)驗(yàn)耗費(fèi)。
例如，我們?cè)趯W(xué)生開始實(shí)驗(yàn)之前，應(yīng)該要求學(xué)生認(rèn)真地檢查制備氣體裝置的密閉性是否符合要求,只有在確保合格的情況下才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn),如此做法可以有效避免在實(shí)驗(yàn)操作的過程中,氣體由泄漏造成的環(huán)境污染,也保證了實(shí)驗(yàn)的安全性，有效避免化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生人體的危害;在實(shí)驗(yàn)的過程中，有時(shí)需要聞氣體,這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該提醒學(xué)生正確的操作方式，同時(shí)要求學(xué)生切忌太用力去吸氣;實(shí)驗(yàn)選擇容器的時(shí)候，引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的裝置圖，思考為什么不能選擇敞口容器的原因,繼而幫助學(xué)生樹立綠色實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。
二、基于綠色理念優(yōu)選反應(yīng)物。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn),幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的過程中都會(huì)有一些污染環(huán)境的物質(zhì)生成,為了有效突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn),有時(shí)不可避免造成污染時(shí)怎么辦？筆者認(rèn)為，這個(gè)時(shí)候，我們教師應(yīng)該對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分析，思考有沒有對(duì)環(huán)境污染更小的反應(yīng)替代物，采取“兩害取其輕”的方式降低污染,當(dāng)然如果能夠找到綠色無(wú)污染的反應(yīng)物更好。
例如，高中階段，“氣氣的制取實(shí)驗(yàn)”，如果按照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方式,會(huì)有大量的氯氣生成，就算教師有收集裝置對(duì)氯氣進(jìn)行收集起來(lái),但這些收集起來(lái)的氣氣最終還是會(huì)排放到空氣之中，造成污染的根本性問題沒有得到有效解決.怎么才能讓污染的排放減少呢？當(dāng)下有很多教師在實(shí)驗(yàn)試劑上進(jìn)行改進(jìn)，以醫(yī)用高錳酸鉀片（通常說的pp片）作為反應(yīng)物與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)制取氯氣，這樣考慮的出發(fā)點(diǎn)是什么呢？由于pp片有很高的密度，即使將其浸泡幾個(gè)小時(shí)，也無(wú)法做到完全溶解,如此一來(lái)，pp片是固體與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)的接觸面比起液體與液體的接觸而言,效果要差太遠(yuǎn)了，大大減弱了化學(xué)反應(yīng)的劇烈程度，借此減少氯氣的生成量,讓整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程變得相對(duì)而言環(huán)保一些。
由此可見，選擇恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)物,是實(shí)現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)的有效手段。
三、積極推廣微型實(shí)驗(yàn)。
與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)相比微型實(shí)驗(yàn)”能夠明顯減少藥品的消耗，自然也就減少了污染的排放，是一種基于低耗減排的綠色實(shí)驗(yàn)理念而開發(fā)和設(shè)計(jì)出來(lái)的實(shí)驗(yàn)方式。
對(duì)于微型實(shí)驗(yàn)由于我們國(guó)內(nèi),尤其是高中老師研究并不深人,很多老師講微型實(shí)驗(yàn)片面地理解為“簡(jiǎn)單的減少試劑、藥品的用量”，其實(shí)不然，微型實(shí)驗(yàn)不僅僅包括微量藥品，還包括實(shí)驗(yàn)儀器等其他實(shí)驗(yàn)條件的的微型化，蕞終達(dá)到大幅降低實(shí)驗(yàn)成本和污染排放的綠色實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
微型實(shí)驗(yàn)有個(gè)問題，那就是實(shí)驗(yàn)條件的微型化帶來(lái)反應(yīng)現(xiàn)象可觀察度不夠，怎么辦？筆者認(rèn)為為了提高實(shí)驗(yàn)的可視化，應(yīng)該借助于投影儀等工具對(duì)微型實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行放大處理。
四、努力在實(shí)驗(yàn)中做到廢物利用。
在當(dāng)前建設(shè)節(jié)約型經(jīng)濟(jì)社會(huì)的大背景下，“循環(huán)利用”是重要的是環(huán)保理念和減少污染的方法.那么，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們的綠色實(shí)驗(yàn)在想辦法減少污染物排放的同時(shí)，有沒有其他途徑呢？筆者在實(shí)踐中常常將“廢物的循環(huán)利用”作為綠色實(shí)驗(yàn)思考的一個(gè)方面，并以此來(lái)實(shí)現(xiàn)綠色課堂的有效實(shí)現(xiàn)。
例如，在“銀鏡反應(yīng)”中生成的銀，我們可以將其與稀hn03進(jìn)行加熱反應(yīng)生成agn03，如此一來(lái)生成物又可以用于下一次實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)物品的循環(huán)利用。
除此以外，廢物利用也是節(jié)約消耗的一個(gè)重要方面,環(huán)顧我們的身邊,廢舊物品隨處可見,這些物品有沒有價(jià)值了呢？是否可以用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究呢？筆者認(rèn)為有一些還是有價(jià)值的,經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工改造,也可以變成不錯(cuò)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具。
例如，“一次性針筒”經(jīng)過消毒處理后，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以用來(lái)替代量筒，塑料吸管更是隨處可見，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以將其用來(lái)代替移液管等,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,借助于這些廢舊物品來(lái)自制實(shí)驗(yàn)儀器能夠給學(xué)生帶來(lái)耳目一新的感覺,不僅滲透了環(huán)保的思維與理念，同時(shí)，將這些隨處可見、隨處可用廢舊物品拿來(lái)自制儀器還是一種意識(shí)上的滲透,能夠大大增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)和提髙實(shí)驗(yàn)的便利性和可重復(fù)性,如果引導(dǎo)學(xué)生自制儀器,學(xué)生參與到制作過程之中，能有效培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,學(xué)生的在選材和設(shè)計(jì)的過程中,是知識(shí)創(chuàng)新和應(yīng)用的過程，這是一個(gè)一舉多得的有效之舉。
五、妥善處理實(shí)驗(yàn)廢棄物。
從當(dāng)前高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身來(lái)看，有一些實(shí)驗(yàn)本身就是一定有污染的，這與實(shí)驗(yàn)手段和方法無(wú)關(guān)的,這時(shí)候怎么辦？筆者認(rèn)為“妥善地處理這些實(shí)驗(yàn)廢棄物”也是充分體現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)理念的一個(gè)重要的方面，因此我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，一定要正確地疏導(dǎo)學(xué)生，確保其能夠養(yǎng)成科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)廢棄物的習(xí)慣與能力。
例如，在處理“實(shí)驗(yàn)廢液”時(shí)，要求學(xué)生按照要求將實(shí)驗(yàn)倒入專門的、對(duì)應(yīng)的廢酸槽或者廢堿槽，如果有些實(shí)驗(yàn)生成的廢液不能倒棄排放怎么辦？必須引導(dǎo)學(xué)生從其化學(xué)性質(zhì)出發(fā)，思考如何處理？是擱置一段時(shí)間,還是再添加其他化學(xué)藥品通過化學(xué)反應(yīng)生成污染小的生成物然后再進(jìn)行排放等等。
總之,筆者認(rèn)為作為教師，我們要努力把綠色化學(xué)理念自始至終地貫徹于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上養(yǎng)成環(huán)保意識(shí),形成環(huán)保能力。
化學(xué)與日常生活論文篇十七
1972年，第二屆國(guó)際數(shù)學(xué)教育大會(huì)上成立了一個(gè)專門研究數(shù)學(xué)史與數(shù)學(xué)教育之間關(guān)系的組織--hpm(historyandped^ogyofmathematics)0該組織的成立充分體現(xiàn)了在數(shù)學(xué)教學(xué)中滲透數(shù)學(xué)史的重要性。hpm研究的最終目的是通過數(shù)學(xué)史的運(yùn)用，提高數(shù)學(xué)教育的水平。例如，該組織十分強(qiáng)調(diào)探究式的學(xué)習(xí)，認(rèn)為教師的任務(wù)是引導(dǎo)和幫助學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的發(fā)現(xiàn)和再創(chuàng)造的工作。
近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)數(shù)學(xué)史與數(shù)學(xué)教育的關(guān)系進(jìn)行了一系列的研究，諸如對(duì)荷蘭數(shù)學(xué)教育家漢斯?弗賴登塔爾的hpm思想進(jìn)行深入研究，并充分挖掘了其“再創(chuàng)造”的思想;再如，探討托普利茨?克萊因等諸多數(shù)學(xué)家的發(fā)生教學(xué)法思想,對(duì)數(shù)學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)影響的研究;一些學(xué)者也在數(shù)學(xué)史教育價(jià)值的實(shí)踐探索及數(shù)學(xué)史和數(shù)學(xué)教材的編寫等方面作了深入研究。本文僅就數(shù)學(xué)教育史在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探討，以期發(fā)揮數(shù)學(xué)史的最大教育價(jià)值。
(一)教師數(shù)學(xué)史素養(yǎng)不足，影響了數(shù)學(xué)史教育功能的發(fā)揮。
數(shù)學(xué)教師的專業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)在數(shù)學(xué)教師專業(yè)知識(shí)的發(fā)展，而對(duì)于數(shù)學(xué)知識(shí)的歷史發(fā)展過程的理解是教師專業(yè)知識(shí)的重要組成部分。數(shù)學(xué)史素養(yǎng)成為數(shù)學(xué)教師必備的素養(yǎng)之一，具備數(shù)學(xué)史知識(shí)的數(shù)學(xué)教師才能夠更好地架起學(xué)生理解數(shù)學(xué)知識(shí)的橋梁，因此數(shù)學(xué)教師的數(shù)學(xué)史教育理應(yīng)備受關(guān)注。但是，由于種種原因，數(shù)學(xué)教師重視數(shù)學(xué)知識(shí)和教學(xué)技能的養(yǎng)成，卻對(duì)數(shù)學(xué)史的知識(shí)熱情不足，這在很大程度上影響了數(shù)學(xué)史教育功能的發(fā)揮。
(二)數(shù)學(xué)史的滲透浮于表面，不能體現(xiàn)教學(xué)思維過程。
目前，數(shù)學(xué)教學(xué)過程中數(shù)學(xué)史的融入存在“高呼聲，低實(shí)踐”的現(xiàn)象，有的只是為了用而用，并沒有實(shí)現(xiàn)數(shù)學(xué)史教學(xué)的教學(xué)價(jià)值。例如，有的.數(shù)學(xué)史只是偶爾提及數(shù)學(xué)家故事，單純利用數(shù)學(xué)家的經(jīng)歷等來(lái)增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣和信心；有的人認(rèn)為，一提數(shù)學(xué)是就應(yīng)該看到人物、年代、史實(shí)等，而把數(shù)學(xué)知識(shí)的發(fā)生發(fā)展過程排除在數(shù)學(xué)史之外。
歷史發(fā)生原理為數(shù)學(xué)史運(yùn)用于數(shù)學(xué)教學(xué)提供了重要的教學(xué)啟示。個(gè)體對(duì)數(shù)學(xué)概念的認(rèn)知發(fā)展過程與該概念的歷史發(fā)展過程相似。111這種基于數(shù)學(xué)史的“探究取向”的教學(xué)，便是利用數(shù)學(xué)史，在數(shù)學(xué)概念發(fā)展過程中的探索過程及數(shù)學(xué)思想方法形成過程，數(shù)學(xué)命題的解決過程等引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探索，發(fā)展學(xué)生數(shù)學(xué)思維。
弗賴登塔爾對(duì)數(shù)學(xué)史與數(shù)學(xué)教育的研究，也體現(xiàn)了“再創(chuàng)造”的思想。他認(rèn)為，數(shù)學(xué)概念、公理及數(shù)學(xué)語(yǔ)言符號(hào)等，包括數(shù)學(xué)問題解決，不應(yīng)機(jī)械地灌輸給學(xué)生，或僅是由結(jié)果出發(fā)，推導(dǎo)出其他知識(shí)的方式，這種顛倒的教學(xué)法掩蓋了創(chuàng)造的思維過程，即學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)不應(yīng)該去重復(fù)人類的學(xué)習(xí)過程，而應(yīng)進(jìn)行“再創(chuàng)造”。這種教學(xué)使學(xué)生體會(huì)數(shù)學(xué)家發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造數(shù)學(xué)的過程，學(xué)生在接受這種再創(chuàng)造的學(xué)習(xí)活動(dòng)的同時(shí)，其實(shí)也在進(jìn)行著探究性活動(dòng)。當(dāng)然這種再創(chuàng)造，是有指導(dǎo)的再創(chuàng)造,在教學(xué)過程中，數(shù)學(xué)教師應(yīng)著力于發(fā)揮其主導(dǎo)作用，對(duì)數(shù)學(xué)史料進(jìn)行“再創(chuàng)造”,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)探究發(fā)現(xiàn)的“歷史重演”過程,充分體現(xiàn)其“探究取向”。
(一）數(shù)學(xué)史素材的選取。
充分挖掘數(shù)學(xué)史知識(shí)來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,可以更好地為學(xué)生提供更廣的視角和更寬闊的思路，在分析教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求的基礎(chǔ)上，尋找有關(guān)的數(shù)學(xué)史素材，而數(shù)學(xué)史料的選擇，要以探究為取向。
針對(duì)研究課題，要明確其教學(xué)目標(biāo)及要求，數(shù)學(xué)史料的引入具體在什么地方，以什么樣的方式來(lái)引入，以此來(lái)整理數(shù)學(xué)史料，做好教學(xué)設(shè)計(jì)，將其精髄融合到數(shù)學(xué)教學(xué)中，在教學(xué)過程中還原真實(shí)的數(shù)學(xué)情境,讓學(xué)生體會(huì)到最原始的數(shù)學(xué)發(fā)展，而不是來(lái)談數(shù)學(xué)史，達(dá)到學(xué)生對(duì)研究課題進(jìn)行探究的目的。比如在講授一些數(shù)學(xué)概念，數(shù)學(xué)名詞的由來(lái)時(shí)，其稱謂往往與內(nèi)涵沒有任何關(guān)系，是分離的，這就需要我們?nèi)チ私怅P(guān)于數(shù)學(xué)術(shù)語(yǔ)的由來(lái),了解歷史有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于這些數(shù)學(xué)知識(shí)的理解,也能增加學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的探究欲望，從而改變學(xué)生消極數(shù)學(xué)觀的狀態(tài)。.
(二)基于史料的局部探究。
數(shù)學(xué)教師確定所選的數(shù)學(xué)史料后，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與史料有關(guān)的問題情境，使學(xué)生對(duì)于這些問題產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望，以達(dá)到教學(xué)過程中探究的需要。然而，對(duì)于這種探究式教學(xué)并不是針對(duì)所有所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行探究，而是基于史料的局部探究。即是我們要明確數(shù)學(xué)史料是為教學(xué)服務(wù)的,探究的目的重在探究的過程和取得的成效，因此對(duì)一些知識(shí)的講授，有些環(huán)節(jié)需要實(shí)行“探究取向”的hpm教學(xué)，對(duì)于一些簡(jiǎn)單的知識(shí)，采用一般的教學(xué)方式即可，無(wú)需用探究占用時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)衡量。
(三)探究性作業(yè)中數(shù)學(xué)史料的融入。
數(shù)學(xué)史融入數(shù)學(xué)教學(xué)的主要方式主要有附加式、復(fù)制式、順應(yīng)式和重構(gòu)式。其中附加式和復(fù)制式是運(yùn)用數(shù)學(xué)史的最初級(jí)的層面，而順應(yīng)式與重構(gòu)式是對(duì)數(shù)學(xué)史材料進(jìn)行改編或編制數(shù)學(xué)問題，重構(gòu)歷史發(fā)生過程，是深入挖掘數(shù)學(xué)史素材的體現(xiàn),能夠真正體現(xiàn)出數(shù)學(xué)史融合下的“探究取向”。而這種探究性并非只能夠融入數(shù)學(xué)史料的教學(xué)過程的環(huán)節(jié)中，也可將其融入到作業(yè)環(huán)節(jié)中。探究性作業(yè)也是新課程改革的一項(xiàng)新課題。數(shù)學(xué)習(xí)題的訓(xùn)練也不能只局限于解決常規(guī)問題，應(yīng)有具有操作實(shí)踐的、來(lái)自生活實(shí)踐的結(jié)論不確定的、開放性的數(shù)學(xué)應(yīng)用問題等，這就表明作業(yè)的訓(xùn)練應(yīng)具有方法的探究性，啟發(fā)學(xué)生利用已有知識(shí)去探究問題的解決途徑，為學(xué)生的個(gè)性發(fā)展提供充分的空間。具有“探究取向”的作業(yè)實(shí)踐能夠提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，從而能夠?qū)崿F(xiàn)探究性教學(xué)目的。
(四）基于實(shí)驗(yàn)共同體的反饋與修正。
弗賴登塔爾所強(qiáng)調(diào)的數(shù)學(xué)史融入數(shù)學(xué)教學(xué)中的再創(chuàng)造思想,要求數(shù)學(xué)教師在深刻理解數(shù)學(xué)史料融入的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，深入挖掘數(shù)學(xué)史料的精髓，尋找適合研究課題的具有探究佳的融和方式，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)探究發(fā)現(xiàn)的“歷史重演”過程,充分體現(xiàn)其“探究取向”，讓學(xué)生體驗(yàn)到數(shù)學(xué)知識(shí)蘊(yùn)含的數(shù)學(xué)思想和文化價(jià)值、享受到數(shù)學(xué)的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和主動(dòng)探究的能力。
由于數(shù)學(xué)史與數(shù)學(xué)教學(xué)的結(jié)合需要很高的專業(yè)素養(yǎng)，而一線教師的數(shù)學(xué)史素養(yǎng)和教學(xué)設(shè)計(jì)能力難以在短時(shí)間內(nèi)得到提高，常常使得數(shù)學(xué)史與數(shù)學(xué)教學(xué)的結(jié)合要么停留于知識(shí)的講解、不能夠從數(shù)學(xué)史的素材中挖掘、提煉探究取向數(shù)學(xué)教學(xué)的元素。因此，在現(xiàn)階段，要想使數(shù)學(xué)史與數(shù)學(xué)教學(xué)的結(jié)合做到實(shí)處，我們需要一種多種力量的結(jié)合,即，成立有一線教師與理論研究者共同組成的實(shí)踐共同體。這種實(shí)踐共同體，可以依托各級(jí)教學(xué)研究部門，高校學(xué)科教學(xué)論專業(yè)，也可以是各校共同組成的數(shù)學(xué)教育工作室。
實(shí)踐共同體能有效地幫助數(shù)學(xué)教師設(shè)計(jì)教學(xué)，避免教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐相脫節(jié)，使數(shù)學(xué)史的應(yīng)用成為數(shù)學(xué)教育的一條途徑。通過反饋修正來(lái)提升一線教師的hpm教學(xué)設(shè)計(jì)能力、學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性及探究能力。在設(shè)計(jì)一實(shí)施一反饋一修正的循環(huán)過程中，針對(duì)反饋中所反映出的具體問題,進(jìn)行反思，提出修改意見，對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)一步改進(jìn)完善。
總之，數(shù)學(xué)教育研究表明，數(shù)學(xué)史可以為數(shù)學(xué)教學(xué)提供豐富的教學(xué)素材和教學(xué)思想，為學(xué)生提供更多的探究機(jī)會(huì)，是數(shù)學(xué)史在數(shù)學(xué)教學(xué)中發(fā)揮作用的一個(gè)重要體現(xiàn)。
化學(xué)與日常生活論文篇十八
幼兒期是幼兒園語(yǔ)言發(fā)展的啟蒙時(shí)期，并且這一階段所受的教育會(huì)對(duì)其一生都將產(chǎn)生重要的影響，所以做好這一時(shí)期的語(yǔ)言能力培養(yǎng)工作至關(guān)重要。但目前學(xué)校對(duì)幼兒的語(yǔ)言教育大多局限于唱兒歌、講故事等前篇一律的形式，長(zhǎng)此以往，不僅幼兒們覺得乏味，學(xué)習(xí)興趣不斷降低，從教的教師們也會(huì)感到試教的難度不斷提高，因?yàn)楹茈y使孩子們保持持久學(xué)習(xí)的興趣和熱情，學(xué)習(xí)效果自然受到影響。
所以，我們不能將對(duì)孩子的語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)僅僅寄托在課堂教學(xué)的過程中，而應(yīng)更加重視結(jié)合幼兒的日常生活，通過循序漸進(jìn)、潛移默化的引導(dǎo)、教育方式實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)和提升幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
一、鞏固和提升傳統(tǒng)的語(yǔ)言教育課的教學(xué)質(zhì)量。
在開展教學(xué)工作之前，授課老師就需要明確宏觀上的本學(xué)期、微觀上的本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)，在制定的過程中要注意結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況和幼兒園整體發(fā)展方針。此外，每節(jié)課老師需要在教案中呈現(xiàn)出細(xì)節(jié)化的教學(xué)內(nèi)容，例如采取唱歌的方式還是講故事的方式上課，要教會(huì)孩子們使用哪些詞匯、句式等進(jìn)行表達(dá)。表演游戲是豐富課堂的一種重要手段，他不僅具有突出的趣味性，而且集聲音、動(dòng)作、表情等表現(xiàn)形式于一體，對(duì)幼兒多元表現(xiàn)力的培養(yǎng)有極大優(yōu)勢(shì)。所以，教師可以靈活運(yùn)用課本中的素材，改編成適合表演或做成其他好玩的游戲的方式豐富我們的教學(xué)活動(dòng)。這就要求教師們既要有認(rèn)真的教學(xué)態(tài)度，也要有扎實(shí)的教學(xué)技能。教師們充分重視備課這一環(huán)節(jié)，恰當(dāng)支配可獲得的教育資源，并結(jié)合具體情況綜合多種教學(xué)情況，只有這樣才可能實(shí)現(xiàn)理想的教育效果。
舉個(gè)例子，母親節(jié)來(lái)了，教師可以教會(huì)孩子們對(duì)母愛的認(rèn)知，對(duì)感恩的認(rèn)知，以及如何運(yùn)用語(yǔ)言向母親表達(dá)他們的愛和感恩。教師可以引導(dǎo)孩子們回家后要親媽媽一下，然后對(duì)自己的媽媽說“媽媽我愛你”、“媽媽你真美”或者“媽媽，謝謝你的愛”等表達(dá)愛和感恩的話；也可以教孩子們唱兒歌――《世上只有媽媽好》或者組織孩子們專門為媽媽們集體表演一個(gè)兒童劇等。
日常生活相對(duì)于課堂學(xué)習(xí)要輕松自在的多，孩子們不會(huì)產(chǎn)生害怕老師而不敢表達(dá)、擔(dān)心在同學(xué)面前丟臉而不主動(dòng)表現(xiàn)的畏懼心理。教師們可以組織學(xué)生們參加各種形式的活動(dòng)，在輕松自在的氛圍中恰當(dāng)?shù)闹踩虢虒W(xué)內(nèi)容，比如以花為話題，讓孩子們觀察家里有什么花，選一種最愛的花，說出它是什么顏色、什么形狀、什么味道，看到花你想到了什么，或者分享你與花的小故事等等。這些素材都是來(lái)源于生活，對(duì)幼兒園來(lái)說都是切實(shí)可感的，所以學(xué)習(xí)難度大大降低，能夠很好的引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)語(yǔ)言表達(dá)。
在這一個(gè)環(huán)節(jié)中，最主要的是要求孩子們多觀察、多交流、多模仿以及多練習(xí)。馬克思哲學(xué)說過，實(shí)踐是認(rèn)知的源泉，而認(rèn)知最終還要回到實(shí)踐中去，所以孩子們由觀察、交流實(shí)踐獲得認(rèn)知，并通過模仿，練習(xí)形成自己的能力，最終會(huì)指導(dǎo)他們更好地適應(yīng)社會(huì)生活，實(shí)現(xiàn)各方面能力的發(fā)展。
三、以人為本，注重幼兒的共性和個(gè)性。
幼兒是語(yǔ)言表達(dá)學(xué)習(xí)過程中的主體，無(wú)論以何種方式、何種內(nèi)容開展教學(xué)，都需要重視幼兒的主體地位，誘導(dǎo)、鼓勵(lì)他們積極參與學(xué)習(xí)和主動(dòng)表達(dá)，使其養(yǎng)成良好的語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣，獲得熟練的表達(dá)技能。但需要注意的是，孩子們的身上同時(shí)存在著共性和個(gè)性，共性是日常教學(xué)重視比較多的部分，而個(gè)性特點(diǎn)就幾乎被幼兒園的班級(jí)式教育忽視掉了，這常常扼殺了幼兒的創(chuàng)造力和想象力等能力。早在幾千年前，孔子就提倡因材施教的教育理念，處于文明進(jìn)步的社會(huì)中的當(dāng)代教師們，更要注意觀察孩子們的個(gè)性特點(diǎn)，針對(duì)各自的語(yǔ)言能力情況，實(shí)施差異的教學(xué)。
對(duì)于語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)的幼兒，可以布置一些高難度的學(xué)習(xí)任務(wù)，例如：請(qǐng)他在課堂上用流暢的、富有感情的'語(yǔ)言為大家講一段童話故事，或是唱一首自己喜歡的兒歌；而對(duì)于語(yǔ)言表達(dá)能力相對(duì)較差的，表現(xiàn)欲不強(qiáng)的幼兒，教師則要注重心理輔導(dǎo)，拉近與他們的距離、了解他們的內(nèi)心世界，讓他們感受到親切關(guān)懷，帶給他們更多的勇氣，并提供合適的壞境氛圍，讓他們自信自由的說話。這就需要教師對(duì)每個(gè)孩子的家庭背景，成長(zhǎng)背景有一定的了解，多于孩子及其家長(zhǎng)溝通，打開孩子們的內(nèi)心世界，鼓勵(lì)他們主動(dòng)交流，使他們逐漸習(xí)慣用語(yǔ)言表達(dá)自己的思想，進(jìn)一步培養(yǎng)他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
總之，幼兒時(shí)期的語(yǔ)言表達(dá)能力的發(fā)展對(duì)幼兒今后的發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，家長(zhǎng)和學(xué)校都需要重視這一點(diǎn)，做好語(yǔ)言能力的培養(yǎng)工作，將其滲透于幼兒日常生活的每一個(gè)環(huán)節(jié)，尤其是教師要本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，抓住生活和學(xué)習(xí)中的每一個(gè)機(jī)會(huì)，讓孩子們?cè)跓o(wú)拘無(wú)束的狀態(tài)下，萌生表達(dá)的欲望，實(shí)現(xiàn)表達(dá)、交流行為，獲得語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)！
【參考文獻(xiàn)】。
化學(xué)與日常生活論文篇十九
在課堂教學(xué)中，我們常常會(huì)看到一些同學(xué)游離于課堂之外，老師說什么，同學(xué)說什么，他一概不聽；還有一些同學(xué)在課堂上總是默不做聲，不愿發(fā)言。究其原因，不外乎兩種：第一類學(xué)生往往缺乏責(zé)任意識(shí)，第二類學(xué)生往往沒有自信心。而責(zé)任意識(shí)和自信心是一個(gè)人終身健康發(fā)展必不可少的重要內(nèi)在動(dòng)力。因而，作為教學(xué)主陣地的課堂應(yīng)當(dāng)關(guān)注如何培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和自信心的問題，使所有學(xué)生都能全面健康快樂的發(fā)展。
一、在組織課堂時(shí)教師要樹立全體意識(shí)，即必須著眼于每一位學(xué)生的發(fā)展。
隨著素質(zhì)教育改革和新課程改革的深入開展，“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育教學(xué)理念已逐步深入人心。這要求教師必須尊重學(xué)生的差異與個(gè)性，充分了解每一位學(xué)生的心理狀況和當(dāng)前的知識(shí)水平，然后分層次地設(shè)置問題，有步驟地開展課堂教學(xué)。盡最大力氣調(diào)動(dòng)每一位學(xué)生，挖掘每一位學(xué)生的潛力，給每一位學(xué)生的發(fā)展提供切實(shí)有效的引導(dǎo)和幫助，讓每一位學(xué)生都感覺到老師對(duì)他有一份獨(dú)特的希望與關(guān)愛。這樣才能喚醒學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和自信心。
二、應(yīng)加強(qiáng)課堂上的交流與合作。
新課程理念下的課堂要求要以傳授知識(shí)為主變?yōu)橐园l(fā)現(xiàn)知識(shí)，獲得知識(shí)與獲得情感體驗(yàn)為主。這就要求課堂上要加強(qiáng)教師與學(xué)生之間、學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與教材之間的合作與交流。教師要注意課堂的點(diǎn)撥和引導(dǎo)，促使每一位學(xué)生根據(jù)自身特點(diǎn)、自身體驗(yàn)與自我價(jià)值觀，主動(dòng)地去認(rèn)識(shí)知識(shí)，并改造知識(shí)，形成富有個(gè)體特征的知識(shí)體系。這樣學(xué)習(xí)的過程才變得有滋有味，有活力，有生命。于是，知識(shí)的學(xué)習(xí)便可以超越認(rèn)知的范疇而達(dá)到影響人的情感和人格的領(lǐng)域。只有這樣，每一位學(xué)生才會(huì)得到適合自己的合理的發(fā)展與提高，進(jìn)而獲得滿足感和自信心，同時(shí)也會(huì)增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)。
三、應(yīng)建立民主平等、互相影響、共同提高的師生關(guān)系。
良好師生關(guān)系的`建立，是順利實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)，有效促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的重要保障。教師要完全放下師者的架子，將自己完全融入到學(xué)生之中，和學(xué)生一起共同創(chuàng)設(shè)課堂情景，共同體驗(yàn)學(xué)習(xí)的過程，必要時(shí)還要學(xué)會(huì)向?qū)W生示弱。這樣學(xué)生的自我意識(shí)、挑戰(zhàn)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)都會(huì)得到加強(qiáng)，進(jìn)而會(huì)使學(xué)生自覺不自覺地參與到課堂中來(lái)，并且樂意積極主動(dòng)地探究，在探究中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中提高，在提高中感受成功的喜悅。這樣，自然會(huì)逐漸增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)，逐步增強(qiáng)學(xué)生的自信心。
總之，只有在課堂教學(xué)中讓學(xué)生具有責(zé)任意識(shí)和自信心，才能達(dá)到教育的目的，有利于學(xué)生的健康發(fā)展。
化學(xué)與日常生活論文篇二十
摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷提升，環(huán)境污染現(xiàn)象也逐漸嚴(yán)重。化工行業(yè)的發(fā)展也與人們的日常生活息息相關(guān)，而且對(duì)人們的生活環(huán)境也有著重大的影響?；瘜W(xué)工程節(jié)能中的綠色化學(xué)工程工藝對(duì)資源的合理利用、環(huán)境的保護(hù)都有著極大的促進(jìn)作用，也是未來(lái)化學(xué)行業(yè)發(fā)展應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
關(guān)鍵詞：化學(xué)工程、綠色化學(xué)、工程工藝。
引言：
在化學(xué)工程中，使用清潔生產(chǎn)技術(shù)、利用生物技術(shù)和創(chuàng)造環(huán)境友好型產(chǎn)品是促進(jìn)綠色化工實(shí)現(xiàn)的重要途徑，能夠有效的解決當(dāng)今生活中的能源短缺、環(huán)境污染等問題。節(jié)能環(huán)保能夠更好的保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人類與自然環(huán)境和諧相處，將不可再生資源發(fā)揮出最大限度的積極作用。
綠色化學(xué)工程工藝又稱為環(huán)境無(wú)害化學(xué)，是利用化學(xué)反應(yīng)來(lái)防止環(huán)境污染的一門學(xué)科領(lǐng)域。它的研究目的就是利用一系列的原理和方法降低或者去除化學(xué)工程中化學(xué)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造與應(yīng)用當(dāng)中產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)，使化學(xué)產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中更具有環(huán)保的性能。所以綠色化學(xué)工程工藝也可以降低對(duì)人類身體健康的危害，在整個(gè)生產(chǎn)反應(yīng)過程中都處于一個(gè)無(wú)害化工過程，所以也被稱為綠色化工。
綠色化學(xué)工程工藝在全世界的使用范圍內(nèi)都取得了顯著的成績(jī)，主要表現(xiàn)在進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)過程中會(huì)從源頭上就減少對(duì)污染物的生產(chǎn)和反應(yīng)，而不是污染物或者廢棄物產(chǎn)生之后在進(jìn)行凈化處理。化學(xué)產(chǎn)品在進(jìn)行綠色環(huán)保設(shè)計(jì)中，也會(huì)做到將原材料的利用率實(shí)現(xiàn)最大化，減少不可再生資源的使用?；瘜W(xué)產(chǎn)品在進(jìn)行分析時(shí)候，主要是對(duì)生產(chǎn)效率的同時(shí)使用，降低原料和產(chǎn)品的有毒性。它還可以在化學(xué)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中將有毒物質(zhì)利用溶劑進(jìn)行析出，盡量選擇使用無(wú)害產(chǎn)品。
2.1清潔生產(chǎn)技術(shù)。
清潔生產(chǎn)技術(shù)就是一種無(wú)毒無(wú)害的生產(chǎn)技術(shù)，這是一種綠色的化學(xué)工業(yè)技術(shù)，隨著工藝的不斷發(fā)展和完善，已經(jīng)在人們的實(shí)際生活中有了很多領(lǐng)域的應(yīng)用，涉及的范圍也比較廣。不僅涉及到了生物工程技術(shù)的應(yīng)用范圍，更是涉及到了輻射加工技術(shù)和綠色催化技術(shù)的應(yīng)用，都具有了很明顯的效果。所以這種清潔生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，在很多的生活領(lǐng)域都實(shí)現(xiàn)了環(huán)保節(jié)能的保護(hù)效果。
2.2環(huán)境友好型產(chǎn)品。
環(huán)境友好型產(chǎn)品對(duì)于綠色化學(xué)工程工藝具有很大的促進(jìn)作用，在如今的生活生產(chǎn)中也得到了很多實(shí)際實(shí)例的使用。例如像空調(diào)制冷過程中一般都會(huì)涉及到氟利昂的使用，但是眾所周知氟利昂在大量使用后會(huì)對(duì)大氣中的臭氧層造成一定的影響，臭氧層一旦受到影響，紫外線就會(huì)穿過云層直接照射到地球的表面，而地球表面的溫度就會(huì)直線上升，容易造成全球氣候變暖的情況出現(xiàn)?，F(xiàn)如今世界的很多地區(qū)都已經(jīng)出現(xiàn)了氣候變暖，海平面升高，很多沿海城市都已經(jīng)被侵蝕等現(xiàn)象。所以在空調(diào)制冷過程中，就要不斷地尋找替代氟利昂的產(chǎn)品，這樣才能有效的推動(dòng)節(jié)能環(huán)保的實(shí)施。例如無(wú)磷洗衣粉的使用就能夠減少對(duì)水資源的污染，使水資源可以進(jìn)行重復(fù)使用，也降低了對(duì)人體的傷害。這些產(chǎn)品的使用都是綠色化學(xué)工程工藝具體表現(xiàn)在實(shí)際生活中的事例，表明環(huán)境友好型產(chǎn)品是實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)工藝的重要保障，也促使了我國(guó)化學(xué)行業(yè)的進(jìn)步。
在進(jìn)行綠色化學(xué)工程工藝的生產(chǎn)過程中，最重要的一個(gè)影響因素是原材料的選擇。在傳統(tǒng)的化學(xué)工藝生產(chǎn)過程中，通常使用的原材料大多都是不可再生的資源能源，所以我國(guó)的不再生能源才會(huì)大量的消耗。環(huán)境污染的現(xiàn)象也逐漸嚴(yán)重，污染物的排放量也大幅上升，最終導(dǎo)致我國(guó)環(huán)境污染現(xiàn)象日益嚴(yán)重。所以在今后的化學(xué)工程開發(fā)中，要逐漸開始運(yùn)用一些綠色環(huán)保、可再生的資源進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，例如蘆葦?shù)氖褂茫涂梢源偈乖诨瘜W(xué)反應(yīng)中轉(zhuǎn)化為酮、醇以及酸類多種類型的綠色環(huán)保化學(xué)產(chǎn)品。在整個(gè)化學(xué)轉(zhuǎn)化過程中，這種原材料既會(huì)產(chǎn)生一定含量的氫氣，也不會(huì)生成帶有有毒物質(zhì)的化學(xué)產(chǎn)品。所以在今后的化工工程生產(chǎn)過程中，綠色化學(xué)原料就需要得到廣泛的使用。
3.2強(qiáng)化化學(xué)反應(yīng)的選擇。
烴類化學(xué)元素的在進(jìn)行選擇性氧化時(shí)會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的放熱反應(yīng)，在石油化工生產(chǎn)過程中也會(huì)經(jīng)常使用到。但是在化學(xué)反應(yīng)的生產(chǎn)過程中化學(xué)物有時(shí)會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定的狀態(tài)，很容易被進(jìn)一步的氧化，會(huì)產(chǎn)出二氧化碳和水分子。所以在很多化學(xué)反應(yīng)中，這種類型的化學(xué)反應(yīng)通常不會(huì)被使用到其中，因?yàn)橛袝r(shí)候生成物中還會(huì)存在分異結(jié)構(gòu)，就不會(huì)得到最終的產(chǎn)物。為了使化學(xué)工程的生產(chǎn)的過程更加簡(jiǎn)單化，一般會(huì)使用選擇性較高的試劑來(lái)進(jìn)行化學(xué)工藝的生產(chǎn)。因此還需要不斷加強(qiáng)對(duì)于化學(xué)反應(yīng)的強(qiáng)化和選擇，使化學(xué)反應(yīng)具有很強(qiáng)的實(shí)用性，例如一些載氧能力較高、新型的催化劑等，都可以使烴類在化學(xué)反應(yīng)和生產(chǎn)過程中產(chǎn)生不同的效果。
4結(jié)語(yǔ)：
本文講述了通過采用綠色化學(xué)原料、強(qiáng)化化學(xué)反應(yīng)的選擇、使用無(wú)毒無(wú)害催化原料和應(yīng)用綠色化學(xué)工程工藝來(lái)實(shí)現(xiàn)節(jié)能綠色化學(xué)工藝的開發(fā)。使整個(gè)化工生產(chǎn)過程都保持在低碳環(huán)保的環(huán)境中，即使是最終排放的廢料也是一種能夠與清潔生產(chǎn)技術(shù)相融合的產(chǎn)物，讓整個(gè)化工生產(chǎn)過程都能與自然環(huán)境融為一體，不斷地促進(jìn)人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展與共存。
參考文獻(xiàn)：
化學(xué)與日常生活論文篇二十一
摘要：數(shù)學(xué)是小學(xué)時(shí)期的一門主要課程，是一種以抽象思維為主的學(xué)科。小學(xué)生還處于形象思維的年齡段，要想培養(yǎng)他們的抽象思維，需要教師采取一定的教學(xué)策略與教學(xué)方法。數(shù)形結(jié)合是一種比較好的教學(xué)方法，通過將抽象的數(shù)學(xué)知識(shí)與形象的圖形結(jié)合起來(lái)，可以讓學(xué)生更好地理解抽象的數(shù)學(xué)概念，從而提升學(xué)生的數(shù)學(xué)思維能力，讓學(xué)生逐步具備抽象思維能力，能夠用數(shù)學(xué)思維來(lái)分析與解決問題。本文從數(shù)形結(jié)合的涵義入手，結(jié)合筆者多年的數(shù)學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，分析了在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中滲透數(shù)學(xué)結(jié)合思想的一些具體策略，以其為廣大一線數(shù)學(xué)教師提供一些實(shí)踐參考。
化學(xué)與日常生活論文篇二十二
良好的道德素質(zhì)是一個(gè)人健康成長(zhǎng)的必要因素，是一個(gè)人全面發(fā)展的重要組成部分。抓好德育滲透是教育者肩上的重?fù)?dān)，教育者必須重視起來(lái)。教師的工作場(chǎng)所就是課堂，課堂是進(jìn)行德育的主途徑之一，是學(xué)校教育工作的靈魂。學(xué)生所接受的學(xué)校教育中德育占核心位置，而輸入的途徑便是通過課堂教學(xué)進(jìn)行滲透。德育并不是思想政治課教師的專屬，而是全體教育工作者共同的責(zé)任。在各個(gè)學(xué)科均可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育。我是一名小學(xué)數(shù)學(xué)教師，教小學(xué)數(shù)學(xué)已多年，在教學(xué)中將數(shù)學(xué)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的德育有效地結(jié)合，教育效果很理想。
一、充分利用數(shù)學(xué)教材內(nèi)容對(duì)小學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育。
在我們的小學(xué)數(shù)學(xué)教材中有許許多多的德育素材，書中有許多精美的插圖及大量的應(yīng)用題，我們?cè)诮虒W(xué)的時(shí)候，可以選擇具有德育的插圖及具有影響力的文字資料和數(shù)據(jù)材料，結(jié)合數(shù)學(xué)學(xué)科史料等知識(shí)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育。
例如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)二年級(jí)上冊(cè)“兩位數(shù)減兩位數(shù)”內(nèi)容的時(shí)候，其中就有這樣一個(gè)內(nèi)容“北京贏了”。我們數(shù)學(xué)教師就可以借此知識(shí)傳授之機(jī)對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義的教育。先帶領(lǐng)小學(xué)生將計(jì)算完成，學(xué)生掌握了計(jì)算方法之后，教師就可以給學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育的滲透。“同學(xué)們，在7月13日我們中國(guó)發(fā)生了一件令舉國(guó)上下齊歡騰的大事情，我國(guó)的首都北京終于申奧成功了！同學(xué)們，想不想知道當(dāng)時(shí)北京申奧成功后為什么全國(guó)人民會(huì)如此激動(dòng)的'？大家要記住，一個(gè)國(guó)家申奧成功，說明這個(gè)國(guó)家的綜合國(guó)力強(qiáng)，國(guó)家體育水平高，具備較強(qiáng)的舉辦奧運(yùn)會(huì)的實(shí)力。大家都知道，我們國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平上升幅度很大，家庭生活水平也發(fā)生了較大的變化，住進(jìn)了繁華的都市，開上了豪華的轎車，鄉(xiāng)村也似城市一般，道路整潔干凈。這些都是我們國(guó)家國(guó)力強(qiáng)大的表現(xiàn)。申奧的條件非常高，要求非常嚴(yán)，我們中國(guó)能爭(zhēng)取到奧運(yùn)會(huì)的主辦權(quán)那是一件多么了不起的事情啊！”聽完教師的引述，學(xué)生們的情緒高漲，為祖國(guó)的繁榮富強(qiáng)而驕傲，學(xué)生的愛國(guó)情感自然而生。
二、充分挖掘數(shù)學(xué)教材中潛在的思想教育因素，將社會(huì)主義公德教育貫穿其中。
在我們的小學(xué)數(shù)學(xué)教材中，能夠明顯體現(xiàn)德育的素材并不都是那么明顯，有許許多多的潛在因素，有待我們數(shù)學(xué)教師去挖掘。將社會(huì)主義公德教育貫穿于數(shù)學(xué)知識(shí)的傳授中，使小學(xué)生受到社會(huì)主義公德教育。
乘坐公交車是我們現(xiàn)實(shí)生活中非常普遍的一種現(xiàn)實(shí)現(xiàn)象，對(duì)于如何去乘坐公交車，如何體現(xiàn)坐車文明，是我們德育的一個(gè)內(nèi)容。例如，我們數(shù)學(xué)教學(xué)有這樣一道“加減兩步計(jì)算應(yīng)用題”的題目：公交車上原有乘客42人，到了光明路站點(diǎn)下去18人，又上來(lái)了14人，這時(shí)公交車上有多少人？結(jié)合此習(xí)題就可以對(duì)小學(xué)生進(jìn)行文明乘車的社會(huì)主義公德教育。教學(xué)時(shí)，就可以向?qū)W生進(jìn)行提問：“到了光明路站點(diǎn)時(shí)，有幾種上車的方法？上車方法有兩種，一種是先下后上，一種是先上后下。同學(xué)們思考一下，在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，這兩種上車的方法哪一種比較好？為什么？給學(xué)生及時(shí)地進(jìn)行文明行為習(xí)慣的教育，先下后上，這樣顧客都方便。否則，若是先上后下的話，車上人員增多，下車極為不便，耽誤時(shí)間不說，還有一定的安全隱患?！?/p>
三、在訓(xùn)練小學(xué)生解決數(shù)學(xué)問題時(shí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究欲望，培養(yǎng)學(xué)生良好的品德。
在我們手中的數(shù)學(xué)教材中，有許許多多帶有規(guī)律性的知識(shí)內(nèi)容，比如，幾何圖形的面積、體積的計(jì)算公式、簡(jiǎn)便運(yùn)算、運(yùn)算定律及一些性質(zhì)等，它們都具有規(guī)律性的內(nèi)容，我們教師就可以讓小學(xué)生自己去思考、探究它的本質(zhì)，從中摸索出數(shù)學(xué)規(guī)律。
例如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)“三角形的面積”這節(jié)課的時(shí)候，在學(xué)習(xí)新課之前，讓學(xué)生事先準(zhǔn)備好兩個(gè)完全一樣的任意的三角形。在上課的時(shí)候，讓學(xué)生拿出自己準(zhǔn)備好的兩個(gè)完全一樣的三角形來(lái)，進(jìn)行動(dòng)手操作，用兩個(gè)完全一樣的三角形拼成一個(gè)圖形，并且進(jìn)行思維，這個(gè)新拼成的圖形和原來(lái)三角形之間有什么聯(lián)系？在獨(dú)立操作的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生說出自己的發(fā)現(xiàn)。用兩個(gè)完全一樣的三角形拼成一個(gè)我們學(xué)過的平行四邊形，依據(jù)平行四邊形于三角形之間的關(guān)系，推導(dǎo)出三角形面積計(jì)算公式。在學(xué)習(xí)過程中，提升小學(xué)生解決問題的能力，讓學(xué)生在解決問題的過程中感受到成功之后的那份快樂。通過學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生堅(jiān)信，只要我們有堅(jiān)定的信念，有不成功不罷休的精神，解決數(shù)學(xué)難題就不成問題，數(shù)學(xué)規(guī)律就很容易被發(fā)現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)：
武婷，郭艷春.淺談小學(xué)數(shù)學(xué)課程中道德教育資源的滲透[j].科教文匯（上旬刊），（6）.
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/11410273.html】
