一份好的演講稿應(yīng)該具備清晰的結(jié)構(gòu)、有力的論點(diǎn)和恰當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)。在演講稿的主體部分,要陳述清晰、邏輯嚴(yán)密,通過明確的論點(diǎn)和有力的論據(jù)來支持觀點(diǎn)。不論你是初次演講還是經(jīng)驗(yàn)豐富的演講者,這些范文都能給你一些靈感和啟發(fā);
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇一
親愛的老師、同學(xué)們:
大家好!
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
謝謝大家!
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇二
親愛的老師、同學(xué)們:
我國旗下的主題是《傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)》。
第一,端午是紀(jì)念詩人的節(jié)日,是愛國的節(jié)日。因?yàn)閻蹏娙饲谖逶鲁跷逋躲枇_江。屈原沉入汨羅江之后。人們自發(fā)的把裝米的竹筒投入江中,萬舟齊發(fā),吶喊鼓樂嚇退蛟龍,以此表示對(duì)屈原的崇敬和懷念?,F(xiàn)在演變成為吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。經(jīng)過千百年的傳承,屈原的愛國主義情懷與端午節(jié)的人文內(nèi)涵已密不可分。端午節(jié)成為人傳遞愛國主義情感和的重要儀式。
第二,端午節(jié)是講究衛(wèi)生的節(jié)日。端午前后正是春夏交替之時(shí),天氣炎熱,多雨潮濕,蚊蟲滋生,病蟲害漸漸增多,是傳染病的高發(fā)時(shí)節(jié)。我們江南地區(qū)也將進(jìn)入悶熱、多雨、潮濕的梅雨季節(jié)。為了避免疾病的發(fā)生,人們在端午節(jié)前后插艾葉、懸菖蒲用以驅(qū)趕蚊子蒼蠅、蟲子螞蟻、凈化空氣,后來又加上了石榴花、大蒜和龍船花,合稱“天中五端”。
端午這一天成年人要喝雄黃酒和菖蒲酒驅(qū)蛇蟲,小孩要佩戴藏有朱砂、雄黃、香草的香囊預(yù)防疾病。這樣來看,端午節(jié)是最早的“衛(wèi)生防疫節(jié)”。
第三,端午節(jié)是體育節(jié),因?yàn)檫@一天人們要在水上賽龍舟。龍舟競賽是一項(xiàng)很有氣勢、極具合作的競技活動(dòng)。它不僅要有體力、耐力,而且還要團(tuán)結(jié)協(xié)作、機(jī)智靈活,更要熟悉水性。這些都是長期鍛煉的結(jié)果,絕非一日之功。端午龍舟競賽能對(duì)群眾性的水上運(yùn)動(dòng)、強(qiáng)身健體、民眾團(tuán)結(jié)起到很好的推動(dòng)和促進(jìn)作用。現(xiàn)在龍舟競賽逐漸演變成一項(xiàng)國際體育賽事,起到友誼紐帶的作用。
第四,端午是美食節(jié),因?yàn)槲覀円贼兆?。古代,粽子被正式定為端午?jié)食品。人們浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。形狀上有四角形、錐形、菱形,有用竹筒裝米密封烤熟“筒粽”等等。
從餡料看,北方多包小棗的`北京粽子;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中浙江嘉興粽子最為有名。可謂粽葉飄香粽子可口。
現(xiàn)在,端午節(jié)被列入國家法定的節(jié)假日,也正在向聯(lián)合國申報(bào)“人類口頭遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”,這體現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重。
每過一次傳統(tǒng)節(jié)日,就是中華民族凝聚力和內(nèi)心力一次加強(qiáng)和洗禮。我們是中華民族的棟梁之才,中華文明需要我們共同傳承,讓我們懷著敬愛之心和珍愛之情來看待中華的每一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),讓華夏文明在徹底的紅火起來。
還有,等我們過完端午節(jié),整個(gè)學(xué)期也臨近尾聲。希望同學(xué)們能認(rèn)真上好每一節(jié)復(fù)習(xí)課,有計(jì)劃有目的的進(jìn)行復(fù)習(xí),爭取在期末考試中取得好成績。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇三
游廣寧今天,我和爸爸、媽媽一起去廣寧——桔山。
聽說桔山是很美的,我早就想去游覽一番了。坐了幾個(gè)小時(shí)的車,終于到了目的地——廣寧。我迫不及待地下車,看見眼前這一美景,我仿佛進(jìn)入了另一個(gè)世界,那里有許多五顏六色的花草樹木,大街小巷里車水馬龍,可熱鬧了!吃完午飯,我和爸爸、媽媽到了我最喜愛的地方——桔山,來到桔山,我第一眼看到的就是連綿不絕和亭亭玉立的山峰,山峰上面種著許多郁郁蔥蔥的桔樹,樹上掛著許多桔子就像一個(gè)個(gè)燈籠掛在樹上。風(fēng)一吹,桔樹就好像在跟我點(diǎn)頭。要上去上面,必須走過一條獨(dú)木橋,橋下面的水清澈見底,水底下面有許多晶瑩剔透的小石子。我和爸爸、媽媽在那照了許多相,留做紀(jì)念。照完相,我們沿著山路往上走,終于到了桔樹的“家”。啊!多么壯觀的'景象?。M山頭都種滿了掛著“燈籠”的桔樹,有的像一個(gè)個(gè)氣球,有的像一個(gè)個(gè)小燈籠,還有的像一個(gè)個(gè)饅頭。真是形態(tài)萬千??!
這次桔山之旅真是讓我大開眼界,給我留下了許許多多美好的回憶。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇四
廣寧縣的端午節(jié)好比“衛(wèi)生防疫節(jié)”,很多習(xí)俗都跟衛(wèi)生息息相關(guān),比方說與端州一樣,習(xí)慣將艾草、菖蒲懸于門戶。有的地方還喝蒲酒,把酒灑在屋外四周,以避蛇蝎。廣寧人端午包粽子的同時(shí)也用艾草做糍,寓意去毒氣、避瘟疫,并認(rèn)為端午節(jié)始源于“夏至”,因此廣寧民間素有“到五月節(jié)才收棉被”之說。
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1、扒皇舟。
深圳人將劃龍船稱為“扒龍舟”,相傳南宋景炎二年(1277年)四月,小宋帝趙罡當(dāng)時(shí)被元軍前截后追,從失守的宋都臨安(今杭州),經(jīng)福建沿海倉皇逃至新安縣九龍土瓜灣(今屬香港),期間恰逢端午節(jié),趙罡觀看了當(dāng)?shù)氐凝堉郾荣悾粫r(shí)興起,以護(hù)駕有功為名,御賜黃緞巨型羅傘給鄉(xiāng)民。扒龍舟從休閑娛樂活動(dòng),演變成競賽運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,羅傘逆風(fēng)阻力,才逐漸消逝。
2、掛黃葛藤。
端午節(jié)掛黃葛藤卻是客家地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。端午節(jié)當(dāng)天,廣東梅州客家人便在自家門前掛起黃葛藤,這樣的民俗在客家地區(qū)延續(xù)了千年。在客家人眼中黃葛藤是驅(qū)邪之物,與別處將葛藤喻為捆綁鬼怪的“鐵鏈”、“神仙索”不同,其在客家民間傳說中與唐末農(nóng)民起義領(lǐng)袖的黃巢有著緊密聯(lián)系。
3、吃艾糍。
廣寧縣的端午節(jié)好比“衛(wèi)生防疫節(jié)”,很多習(xí)俗都跟衛(wèi)生息息相關(guān),比方說與端州一樣,習(xí)慣將艾草、菖蒲懸于門戶。有的地方還喝蒲酒,把酒灑在屋外四周,以避蛇蝎。廣寧人端午包粽子的同時(shí)也用艾草做糍,寓意去毒氣、避瘟疫,并認(rèn)為端午節(jié)始源于“夏至”,因此廣寧民間素有“到五月節(jié)才收棉被”之說。
4、吃“灰水粽”
灰水粽是惠州一種傳統(tǒng)制法粽子,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?。灰水粽是由一種名叫蚊驚的植物燒成灰做成灰水制成。用蚊驚制作灰水粽,當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)俗語:一升灰一升米。也就是說,一升蚊驚的灰可以浸泡一升糯米來制作灰水粽。要燒一升的蚊驚灰,約要30公斤的蚊驚??梢钥闯鰝鹘y(tǒng)灰水粽的制作還是比較繁瑣的。煮熟后的灰水粽的米粽顏色呈淡黃色,看起來非常誘人,韌勁十足,清香四溢,讓人愛不釋口。
5、浸龍舟水。
因?yàn)辇堉墼⒁饧椋瑫r(shí)平日擺在祖宗的祠堂中,因此龍舟滑過的水村民們都認(rèn)為是“大吉水”,于是另一個(gè)習(xí)俗應(yīng)運(yùn)而生浸龍舟水。在華南地區(qū),什么都很講“意頭”的廣州人每每此時(shí)就會(huì)全家走到江邊洗龍舟水,有小孩的家庭,家長會(huì)讓孩子小手小腳都“浸浸”龍舟水,祈求小孩子身體健康,快高長大,驅(qū)邪避穢。
6、馬拉溜。
沙尾還有一個(gè)奇特的跟粽子有關(guān)的風(fēng)俗,他們的土話叫“馬拉溜”。何謂“馬拉溜”呢?從五月初一、二起,母親在孩子脖子上掛一個(gè)堿水粽,等到端午再剝開吃掉。
7、燒艾條。
點(diǎn)艾條是端午時(shí)惠州不少家庭的傳統(tǒng)保留項(xiàng)目。艾條在惠州又被稱為“午時(shí)香”,按照惠州習(xí)俗,以前幾乎家家戶戶都會(huì)在端午節(jié)當(dāng)天正午時(shí)分,將艾條放置在家里大門、廚房、陽臺(tái)等地點(diǎn)燃,辟邪驅(qū)蟲。艾條里包有鋸末、硫黃、艾葉、香料等物。
8、祭河神、搶青。
賽龍舟開始前,所有隊(duì)伍都會(huì)焚香點(diǎn)燭、放鞭炮,用一頭全燒豬拜祭河神。拜祭完后,參加賽龍舟的人吃燒豬,吃完才放龍舟入水,之后會(huì)有一個(gè)非常獨(dú)特的環(huán)節(jié)--“搶青”。所謂“搶青”,就是把一根掛著一扎樹葉的竹竿放在河中央,參賽的隊(duì)伍各派出一個(gè)人去搶。這是一種求吉祥的儀式。
9、打午時(shí)水。
端午節(jié)在惠州還有本地特色,如“打午時(shí)水”、“洗龍舟水”等?!按蛭鐣r(shí)水”就是在端午節(jié)當(dāng)天中午12時(shí)到井里打水。在惠州老百姓心中,這個(gè)時(shí)候的水最能辟邪,小孩用“午時(shí)水”洗澡能祛除痱子帶來健康身體,成年人用這樣的水洗澡會(huì)帶來好運(yùn)。
10、回娘家。
廣州舊俗在農(nóng)歷五月初二至初四便有送節(jié)之舉。年輕“新抱”(媳婦)們,用“全盒”六個(gè)或四個(gè),盛以粽子、豬肉、生雞、雞蛋、水果、酒等回娘家向長輩賀節(jié)。姑娘和兒童們掛香包,掛包以五色絲線編織,一般均為新媳婦所送,一方面體現(xiàn)新媳婦的賢良,一方面體現(xiàn)新媳婦的手藝,俗稱“新抱手藝”。香包中裝有檀香、八角、花椒、琉璜等。
11、送災(zāi)難。
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱為“放殃”。
12、曬“百日姜”
潮汕人過端午節(jié)還有曬“百日姜”的習(xí)慣,即將生姜洗凈,用細(xì)繩子串成一束,放在屋頂上,讓其日曬雨淋,至八月十五中秋節(jié)取下,剛好一百天,用它煮水服下,可祛風(fēng)散寒。
13、午時(shí)茶。
端午節(jié)當(dāng)天中午封開當(dāng)?shù)厝藭?huì)帶上籮筐或麻袋,一家大小到野外采摘草藥,用草藥煮泡“午時(shí)茶”。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為端午當(dāng)天采摘的草藥功效最好,喝了“午時(shí)茶”能驅(qū)除穢氣,清熱解毒、防病治病。
14、拜龍母。
端午恰逢龍母誕(農(nóng)歷五月初一到初八),德慶龍母廟每天都有舞龍、舞獅等表演,還會(huì)有龍母祈福齋宴。相傳,龍母生辰誕有為龍母娘娘沐浴更衣的習(xí)俗,民間有摸龍床、賽龍舟等習(xí)俗。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇五
優(yōu)秀作文推薦!親愛的老師和同學(xué)們:
端午節(jié)是每年的五月初五。這一天,人們想賽龍舟,掛香包,包粽子。這一天,我和我的朋友們會(huì)自己包粽子,過一個(gè)不同的端午節(jié)。
我們準(zhǔn)備好了:浸泡糯米,粽子葉,線,填料和鍋。我們“全副武裝”來到同學(xué)家。
我們要展示我們的才華。先看媽媽們的示范:先把宗葉的粗頭包成漏斗狀,放一半糯米在里面,然后把自己喜歡的餡料放在中間,再用糯米把餡料蓋好,然后把上面的宗葉掖下按住,再把多余的宗葉左右圈包起來,直到?jīng)]有宗葉,最后用線把粽子扎好?!鞍?,很簡單?!蔽覀儺惪谕暤卣f,那就輪到我們了。我們趕緊去拿粽子葉。我用了很多糯米??吹街車瑢W(xué)的糯米比我的少。我又甩了一些。我用閃電般的速度包好粽子。近距離看我像粽子,遠(yuǎn)處看我像“手榴彈”。我又看了看同學(xué)。有的成了迷你粽子,有的成了長粽子。、同學(xué)們,看著我。唉,粽子的制作步驟很少,但我們真的很難做出來。
我們把包好的粽子放在鍋里蒸,耐心地等待粽子的香味。終于,經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的煎熬,粽子出來了,糯米和粽子葉的香氣迎面撲來。我們趕著品嘗美味的粽子,吃著自己勞動(dòng)的果實(shí)。味道真的很獨(dú)特。
快樂的時(shí)光總是那么短暫,我又要和同學(xué)說再見了。經(jīng)過這一次包粽子的經(jīng)歷,我對(duì)如何包粽子有了更深刻的理解。
這個(gè)端午節(jié)真的很開心,很不一樣。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇六
親愛的老師、同學(xué)們:
大家好!
我的家鄉(xiāng)有很多節(jié)日,我尤其喜歡五月初五端午節(jié)了。
今年的端午這天節(jié),我們?nèi)胰艘黄饟屩詪寢寗倓偘玫聂兆?。我迫不及待地剝開粽葉,咬了一口,說:“哇!媽媽包的粽子可真好吃??!”媽媽笑著說:“你這個(gè)小饞鬼!粽子呀,有三角形、菱形、方形、柱形……可真是樣式繁多。如果按照餡料來分,可分為豬肉粽,黃豆粽,蜜棗粽,蛋黃粽等,味道各不相同。”我俏皮地說:“還是媽媽做的最好吃。”我一下子就吃了三大個(gè)。香噴噴的,里面的肉餡更是鮮嫩。吃了一口還想再咬一口。
我們一家人吃好粽子后,又開車趕去觀看賽龍舟。
到那時(shí),岸上的觀眾已是人山人海。河上的龍舟活靈活現(xiàn),兩側(cè)做工十分精美。賽龍舟的叔叔們,穿著紅背心,頭上用手巾盤著英雄結(jié)。他們可謂信心匯成商學(xué)院,蓄勢待發(fā)。一聲槍響后,各位叔叔們用力劃著龍舟,龍舟像離弦的箭一樣,非一般地前進(jìn)。剛開始,旗鼓相當(dāng),不分上下,最后紅色的龍舟勝利了,紅色龍舟上的人們歡呼起來,我們也歡呼起來。
今天端午節(jié)過的真開心?。?/p>
謝謝大家!
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇七
日本的端午節(jié)又稱兒童節(jié),是男孩子的節(jié)日。這一天有男孩子的家庭,豎起鯉魚旗,吃粽子和柏葉餅來祝賀。豎鯉魚旗是希望孩子像鯉魚那樣健康成長,有中國“望子成龍”的意思。從下面看鯉魚旗,浮現(xiàn)在藍(lán)天下的鯉魚很像在水中健壯地游。另外,為了避邪,把菖蒲插在屋檐下,或?qū)⑤牌逊湃胂丛杷邢丛?。說到避邪,還有著這么一段傳說:從前,有個(gè)叫平舒王的君主,誅殺了一個(gè)不忠之臣,這個(gè)奸臣死后化為一條毒蛇,不斷害人。有個(gè)有智謀的大臣,頭戴紅色的蛇頭,身上灑滿菖蒲酒與之激戰(zhàn),最終制服了毒蛇。
從此,在端午節(jié)時(shí),插菖蒲、熏艾葉、喝菖蒲酒,就流傳開來,成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗,日本人稱“艾旗招百福,蒲劍斬千邪”。 端午的習(xí)慣是在日本的平安時(shí)代以后由中國傳入日本的。到現(xiàn)在,與中國的意義大不相同了。中國是在陰歷五月初五這一天為紀(jì)念屈原而吃粽子和舉行賽龍舟活動(dòng)的;在日本,主要是為了避邪而吃粽子和柏葉餅。菖蒲因?yàn)槿~子的形狀像劍,被用來避邪的。其實(shí)依我看,菖蒲是中藥,能夠消除病魔倒是真的。在日語中“菖蒲”和“尚武”是諧音,因此日本端午節(jié)又漸漸地變成了男孩子的節(jié)日。至于為什么端午節(jié)定在5月5日,老板也說不上,或許是從中國傳過來變了樣也未可知。 雖說中日兩國的端午節(jié)意義已不相同了,但中日兩國的文化還是源遠(yuǎn)流長。就說端午節(jié)吧,中國有插艾蒿避邪風(fēng)俗,日本有插菖蒲避邪之說;中國有鯉魚跳龍門的故事,日本有掛鯉魚旗的風(fēng)俗。所以我們在日本過端午節(jié)嚼“粽子”,也是越嚼越有味。
日本主要的端午習(xí)俗包括:吃粽子和柏葉餅。有些地區(qū)把菖蒲和艾蒿插在屋檐上,或放在房頂上。有些地區(qū)喝菖蒲酒,用菖蒲水沐浴。傳統(tǒng)的日本浴池在端午都要把菖蒲切成段放進(jìn)水池中。這些都與中國端午節(jié)習(xí)俗基本一致。鹿兒島五月五日的時(shí)候,母親背著不到一歲的小女孩出門,在外邊跳一種名叫“幼女祭”的圓圈舞。類似于中國南北方普遍存在的帶孩子回外婆家“躲端午”的習(xí)俗。
日本沖繩有端午競渡習(xí)俗,稱為“哈利”。長崎的“爬龍”活動(dòng)就是競渡。這都是從中國傳入的。當(dāng)然,與中國一樣,日本的競渡活動(dòng)并不都是在端午節(jié)進(jìn)行。像對(duì)馬、島根等地區(qū)的競渡日期不是端午節(jié),內(nèi)容也是日本特有的神社祭祀儀式之一,這些恐怕是日本文化固有的。
日本端午節(jié)的獨(dú)特之處是,掛鯉魚旗,擺武士偶人。在日本,端午節(jié)主要是男孩子的節(jié)日,三月三是女兒節(jié)。所以,每到端午節(jié),有男孩子的家庭要掛出鯉魚形狀的旗子,有一個(gè)男孩掛一條。從鯉魚旗的數(shù)量可以知道此戶人家有多少個(gè)男孩子。家里還要擺出相應(yīng)數(shù)量的武士偶人,表示孩子未來能成為武士。不過,有的日本學(xué)者認(rèn)為:原始的武士偶人可能是用來轉(zhuǎn)移污穢和災(zāi)難的,就是把它們?nèi)拥浇哟蠛@铩_@和中國民間的“躲避災(zāi)星”、“扔災(zāi)”習(xí)俗是一致的。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇八
端午的味道,有如白荷花的清香,淡而優(yōu)雅;端午的味道,有如茉莉花的幽香,妙而純潔;端午的味道,有種玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。
不管是咿呀學(xué)語的小孩子,還是能做飯洗衣的大孩子,或是白發(fā)長須的老孩子,一提到粽子,誰不是立時(shí)感到口中被一種鮮香軟糯質(zhì)感填滿的充實(shí),誰不是感到唇齒間滑滑膩膩的。把糯米與腌制過的肉、紅棗、赤小豆、花生等食材搭配,再用散發(fā)著清香的粽葉,將其包裹,放入蒸鍋,單單看那小鍋連珠炮似的吐氣,僅僅嗅一嗅那米與肉、紅棗、赤小豆等食材交融的香氣,就足以讓人垂涎三尺了!更何況,一層層堆成小山,一口一口滿足地扯咬著極富彈性的糯米呢!放入嘴中,那一股清味在嘴中釋放,雖淡卻不失濃香。在這種美食的熏陶下,讓齒感到格外的舒爽,細(xì)細(xì)品嘗,那q彈米粒讓你的味蕾都更加美好。吃下一個(gè)個(gè)粽子,就算過了幾十分鐘,也會(huì)有一種芳香在口腔中蕩漾,讓人回味無窮,神清氣爽。
提到粽子也不得不說一說粽子的來歷啦!
相傳是為了紀(jì)念愛國詩人、楚國大夫屈原。當(dāng)年屈原面臨亡國之痛,于五月初五,悲憤地懷抱大石投了汨羅江。為了防止魚蝦咬食屈原的尸體,人們創(chuàng)造出了粽子,把其扔到江里,引魚蝦來食。后來,人們?yōu)榱吮硎緦?duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便做出粽子祭奠。雖然這僅僅是個(gè)傳說,可也說明了一個(gè)節(jié)日中的食物影響之大,在一些看似常見的食物背后往往有一段震撼人心的故事。
端午的味道是那么的香甜,卻又是那么的'傷感。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇九
每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,我最喜歡的.就是家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
這個(gè)端午節(jié),來頭可不小呢。在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,當(dāng)時(shí)楚國的國都已經(jīng)被攻破了,偉大的愛國詩人屈原要與楚國同生死,共存亡,便投入汩羅江自盡了,岸上的人們見了,趕緊去搶救,可是滔滔江水里,哪里還有屈原的影子啊。人們?yōu)榱瞬蛔屒I著,就往江里投飯團(tuán),但是飯團(tuán)一投下去,就散開了,魚蝦一下就搶光了。后來,人們就想出辦法,把米飯放進(jìn)竹筒里,再投進(jìn)江里,這樣魚蝦就吃不了了。為了紀(jì)念愛國詩人,人們把屈原投江的這一天定為端午節(jié),竹筒飯也演變成現(xiàn)在用粽葉包成的粽子。
端午節(jié)第一個(gè)習(xí)俗就是吃粽子。粽子不但有咸的、甜的,也有各種形狀,長條形、棱錐形。包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,要煮上幾個(gè)小時(shí),鍋里開始發(fā)出陣陣清香,我們這些小孩就圍在鍋邊等著了。煮熟后,我們總是迫不及待地拿出一個(gè)來吃,還沒撕開粽葉,我們就想咬上一口,這時(shí)總會(huì)給燙到嘴巴,但大家還是一邊吹氣一邊吃。
第二個(gè)習(xí)俗就是劃龍舟。每年到這一天,人們總早早的吃完飯,就圍到九州江岸邊。橋上真是人山人海呀!隨著一聲令下,各隊(duì)人員奮力劃起來。龍頭最關(guān)鍵,他控制著整個(gè)局面。吶喊聲,歡呼聲,響成一片,隊(duì)員們聽著指揮齊心協(xié)力地劃著。劃龍舟講究的是團(tuán)結(jié),不在乎輸贏,它使人們的心更近了。
都說五月是“毒月”,這一天自然就少不了艾草。家家戶戶門口都插著艾草,還用艾草、柚子葉熬水洗澡。據(jù)說這樣就可以辟邪,保佑平安健康。當(dāng)然也有一定的科學(xué)根據(jù),用艾草和柚子葉熬水洗澡本來就可以去除濕毒。
我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié),它的熱鬧,它所帶來的歡樂,讓我回味不已。我仿佛聽見劃龍舟時(shí)人們那爽朗的笑聲,聞到了艾葉草的清香,看到了粽葉里面那團(tuán)胖乎乎的糯米團(tuán)。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇十
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
端午節(jié)的名稱在中國所有傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中叫法最多,達(dá)二十多個(gè),如有龍舟節(jié)、重午節(jié)、端陽節(jié)、端五節(jié)、重五節(jié)、當(dāng)五汛、天中節(jié)......下面是小編給大家?guī)淼亩宋绻?jié)的風(fēng)俗,希望能幫助到大家!
1、賽龍舟。
賽龍舟是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),它最早當(dāng)是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動(dòng),其起源有可能始于原始社會(huì)末期。已流傳兩千多年。史書記載,賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而興起的。由此可見,賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動(dòng),更體現(xiàn)出人們心中的愛國主義和集體主義精神。
2、佩香囊。
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,小巧可愛。在中國某些南方城市,青年男女還用香囊來表達(dá)濃濃愛意。
3、懸艾。
在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家戶戶都要灑掃庭院,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
4、懸鐘馗像。
鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。
5、點(diǎn)雄黃酒。
雄黃也是一種藥材,據(jù)說能殺百毒。所以在端午節(jié)時(shí),古人們會(huì)將雄黃泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒,據(jù)說,這種做法可以使蚊蟲、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。
6、吃粽子:粽子也是藥膳的一種。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉,南方多用竹葉和荷葉。
1、賽龍舟:
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)開散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子可以用作走親訪友的禮物。
1、忌毒氣攻身。
由于端午節(jié)在的月份是毒月,從農(nóng)歷氣象上看,正是夏至左右,所以也是一年之中陽氣最盛的日子。
從五行上看,任何一種五行過旺或過衰,都會(huì)形成邪氣,都會(huì)對(duì)自然氣候或人身健康,構(gòu)成威脅與傷害。
因此,端午節(jié)這天需要在房門上,插艾、插桃技、插菖莆以驅(qū)鬼;薰蒼術(shù)、白芷、喝雄黃酒等等。
2、忌舉行喜慶活動(dòng)。
端午節(jié)非常重要的一個(gè)習(xí)俗,就是祭祀先人。而祭祀時(shí)難免產(chǎn)生悲傷,因此這天是不適合向別人說祝福的,當(dāng)然也不適合舉行和參加開業(yè)、結(jié)婚、慶典等喜慶活動(dòng)。
加上端午節(jié)是每年的農(nóng)歷的五月初五,這天是“楊公忌日”,決不能被選來做為辦理開張、動(dòng)工、嫁娶、簽訂合同等重要事項(xiàng)的日子。
端午當(dāng)天忌下河游泳。由于五月為“惡月”,重五是個(gè)不吉利的日子,因此有些地方在這一天忌游泳,尤其忌到曾經(jīng)溺死過人的地方游泳。因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天“溺死鬼”最兇,需要找替身“還陽”,所以又有投粽子入河,讓其吃了以后就不要找麻煩的說法。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇十一
我還在睡夢中,一陣鼓聲伴著人們“嘿嘿”的喊聲把我從睡夢中驚醒……一年一度的它終于如約而至。
今天便是端午節(jié)了。是一個(gè)紀(jì)念屈原的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),人們在這天里都會(huì)劃龍舟·包粽子·放孔明燈·帶香包·放煙花等等。
我剛把目光集中到那桌上令人垂涎三尺的粽子陷上,就被破門而入的小伙伴將我拉到樓下去。
更多小伙伴在等我呢!我還一臉茫然,就被小伙伴拉著就跑,他們洋溢著笑臉,嘴里不停吐露著:“快跑”。在路上,我們還遇見了敲鑼打鼓的游行部隊(duì)在馬路上整齊劃一地走著。他們帶我來到大橋上,當(dāng)時(shí)人海如潮水般涌入,我們被圍的水泄不通,不過我是奮力地挪移到了欄桿邊。橋下有五條龍舟,旁邊還有個(gè)大鼓,真是壯觀。
下午,千門萬戶都在包粽子,站在陽臺(tái)上,都能聞到大街小巷的粽子味。我們家的餡料非常豐富,一眼望去,就深深扯著了我的眼球,不禁令我垂涎欲滴且眼花繚亂:有肉餡·紅豆餡·板栗陷·咸鴨蛋陷,更甚至還有包含上面四種材料為一體的精華之棕。我的奶奶把一個(gè)大葉片疊成一個(gè)甜筒狀,就往里面放醬汁糯米及各種餡料,轉(zhuǎn)幾圈,像變,魔術(shù)似的,打個(gè)結(jié),粽子就完成了。
晚上,我手掛著香包,吃著粽子去卓望山廣場散步,粽子中醬汁·餡料·糯米的靈魂搭配在我口中四溢,唇齒留香。
這時(shí),上空傳來一陣響聲,許多五彩斑斕的煙花紛紛綻放開來,猶如一朵朵鮮艷美麗的花朵欣然怒放。煙花過后,天空又升起千萬盞孔明燈,如天上的繁星般璀璨奪目,簡直是美妙絕倫。
端午節(jié)在龍舟比賽的高呼聲中、在棕香中、在明燈中完美落下了帷幕……如上,便是我家鄉(xiāng)的端午。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇十二
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
最高統(tǒng)治者不僅要親自過問風(fēng)俗民情,還要委派官吏考察民風(fēng)民俗,在制定國策時(shí)以它作為重要參照,并由史官載入史冊,為后世的治國理政留下治理風(fēng)俗的經(jīng)驗(yàn)。下面是小編給大家整理的端午節(jié)風(fēng)俗作文精選,僅供參考希望能夠幫助到大家。
我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州,這里不僅有婀娜多姿的西湖,還有清秀迷人的西溪。
每年的農(nóng)歷五月初五端午節(jié),西溪深潭口兩岸插滿了鮮艷的彩旗,一大早,男女老少不約而同地從四面八方趕來,匯聚在這里,參加一年一度的龍舟盛會(huì)。
西溪河上臥著七八條龍舟,每一條龍舟的顏色和形狀都不一樣,有的是金色的龍身,白色的龍頭昂然向上,張著大嘴,像個(gè)勝利者在歡呼;有的是紅色的龍身,龍頭上長著兩個(gè)大大的角,睜著雙眼,猶如真龍?jiān)趹蛩粯?還有的龍舟渾身插滿了五彩的旗子,一陣微風(fēng)吹過,像無數(shù)只彩蝶在翩翩起舞。
中午時(shí)分,“轟隆隆”的禮炮一響,龍舟競賽開始了,兩岸的人們掂著腳,尖著腦袋站在岸邊觀看。只見幾十條龍舟“鱗光閃閃”,氣勢如虹,船碰船地向前駛?cè)ィ┲t背心的船手們隨著有節(jié)奏的鼓聲和口令聲使出全身的招數(shù),劃出各種各樣的花樣。兩岸頓時(shí)沸騰起來,人們不停地喝彩、鼓勁、加油。鑼鼓聲、歡呼聲、劃槳的水聲,譜成了一曲動(dòng)人的交響樂。
忽然岸邊一聲大叫,有艘金色的龍舟和紅色的龍舟碰撞,金色龍舟上的船手們紛紛掉落水中。瞧!他們落水的動(dòng)作都這么生龍活虎。原來,這也是西溪花樣劃舟的一種呢!看著這么鬧騰的歡呼場面,不禁讓我想起了唐代詩人張建封《競渡歌》上所寫的詩句“鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來,棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷?!?/p>
朋友有時(shí)間請來我的家鄉(xiāng)杭州玩,到時(shí)一定要來看看西溪的美景噢,當(dāng)然如果是端午節(jié)來是最好不過了,這樣既能欣賞西溪迷人的美景,又能親身感受到我們家鄉(xiāng)的龍舟盛會(huì),我想一定能讓你不虛此行。
今年的端午節(jié),我們在西溪不見不散!
我一年里最喜歡過的節(jié)日就是端午節(jié)了。每年農(nóng)歷的五月初五,俗稱“端午節(jié)”,“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)是:吃粽子、吃雞蛋面等。據(jù)說,吃粽子是為了紀(jì)念屈原。
記得去年端午節(jié)一早,我剛醒來,就聞到一股香噴噴的氣味。我連忙起床一看,原來媽媽已經(jīng)把粽子煮好了。這時(shí),我才想起今天是端午節(jié)??粗銍妵姷聂兆?,饞得口水都忍不住要流下來,幾分鐘,兩個(gè)粽子就沒了影。
吃過早飯,我讓媽媽給我準(zhǔn)備了幾個(gè)粽子,用一根小棒挑著,吆喝幾個(gè)小伙伴,到野外踏青去了。野外的空氣真新鮮啊!伙伴們又唱又跳,玩的真開心。玩累了,坐下來品嘗媽媽們的杰作,你的分我吃一半,我的分你嘗一口,還不時(shí)討論粽子的味道,不知不覺中,帶去的粽子被我們?nèi)俊跋麥纭钡簟;锇閭儙е宦沸β暬丶伊恕?/p>
到了晚上,我們到爺爺家一起過節(jié)。飯菜上齊了,爺爺從柜子里拿出一瓶像是藥酒樣?xùn)|西,還要我們每人喝一口。我問爺爺:“這是什么呀?”爺爺笑著說:“這是雄黃酒,喝了能避邪的。”我端過雄黃酒,喝了一口,感覺辣辣的,但心里想著:“這樣我就能避邪了,辣算什么?!?/p>
最有趣的是吃雞蛋面,奶奶把煮好的雞蛋面端到桌上,弟弟用筷子一挑,整筷的送入口中,還沒來得及咬斷,我打趣的說:“你們快看,弟弟像不像小白龍吐須呀?”大人們聽了,都哈哈哈地笑起來。只有弟弟不知是一回什么事,含著面條既不咽也不吐,東張張西望望,他的表情讓我們感覺到更可笑了,我們笑得更大聲、更開心了,弟弟也被嚇哭了。我們連忙止住笑,逗弟弟開心,不一會(huì)兒,家里又傳出了爽朗的笑聲。
今年的端午節(jié)又要來臨了,我盼著端午節(jié)那天的到來。
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日。在我們家鄉(xiāng)還把端午節(jié)叫做“五月端午”,因?yàn)樗顷帤v五月初五這一天。而我更愿意把它叫做“粽子節(jié)”,因?yàn)樵谶@幾天,我都可以吃到美味香甜的大粽子。不僅如此,端午節(jié)的習(xí)俗也很多呢。
在我們家鄉(xiāng)端午節(jié)雖比不上春節(jié)、中秋那般隆重,但是家家戶戶也是很重視的。就拿我們家來說吧,在進(jìn)入陰歷五月初一這一天,媽媽就把提前買好的紅葫蘆貼在了門口,和窗欞外面。貼葫蘆也有講究,葫蘆的口要朝上,我就不明白了,問媽媽為什么要貼葫蘆,還要這樣去貼。媽媽說:“端午節(jié)貼葫蘆,掛葫蘆是為了趨災(zāi)避邪保安寧的?!薄澳菫槭裁纯诔夏?”“聽老人們說是為了把毒蟲,災(zāi)難全都收起來,讓家家戶戶安寧?!眿寢屝χf。原來如此啊。當(dāng)然貼葫蘆只是一個(gè)開始,因?yàn)榈搅宋逶拢俏孟x開始活躍的時(shí)候了,家里的老人們,也愛把剪好的葫蘆縫在小孩的衣服后背上。在肩頭還要縫上一個(gè)小布老虎,以求平安。媽媽說我小時(shí)候就有這樣的衣服,但是我已經(jīng)不記得了。初一這一天我們還要吃雞蛋,至于什么原因我就不知道了。反正媽媽這天早晨要煮上一大盆,家里的每個(gè)人都要吃上幾個(gè)。到了初五這一天,家家門口都插上艾草,也是驅(qū)蚊避邪的。曬干的艾草還被姥姥做成了小香包送給我,當(dāng)然這也是保平安的。這一天重頭戲就是吃粽子。媽媽早早的就把米、棗、葉子泡上。泡好后大家就開始包,一個(gè)個(gè)粽子就在大人們的手中包好了。煮熟的粽子透著葉子的清香,咬一口,米黏黏的,棗甜甜的,真好吃!
我真的很喜歡端午節(jié),更喜歡傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)含的美好祝福。
五月五,雄黃燒酒過端午。五月五,劃龍船,過端午。
這一天又到了端午節(jié),充滿粽香飄逸。傳說在端午節(jié)這天吃粽子是為了紀(jì)念屈原?!肮?jié)飛端午誰自言,萬古傳聞為屈原”說的就是這個(gè)意思。
端午節(jié)是中華傳統(tǒng)節(jié)日,凝聚這老祖先的智慧的結(jié)晶。故鄉(xiāng)在端午節(jié)這一天,我們小孩子的手臂上要寄上午五彩線,帶上漂亮的香包,額頭上畫雄黃酒畫一個(gè)王字可以祛五毒。
今年夏天我去奶奶家過端午節(jié),看見奶奶正在包粽子。包粽子是很講究的,需要碧綠碧綠的新鮮的竹葉,散發(fā)著淡淡的竹香,聞起來很好聞;“相思豆紅豆、甜甜的紅棗、浸泡在水里的潔白的糯米肥瘦相間的五花肉。我看著奶奶,輕車熟路的包著粽子。這時(shí)奶奶挽起袖子,把一張張粽葉卷成圓錐形,錐底鋪滿糯米,并且放一些甜甜的紅棗紅豆等等,并在上面再鋪一些糯米。然后熟練地用白線把它包裹成一個(gè)一“枕頭娃娃似的。我迫不及待地從奶奶手中拿起工具,嘗試著包粽子,由起初的包的不熟練到后來的完美。當(dāng)粽子在蒸籠上蒸熟的時(shí)候,我拿起來吃的那一瞬間滿口的香甜和對(duì)屈原的敬意油然而生。
在故鄉(xiāng)我們,吃完粽子還要去看賽龍舟。來到湖畔,看到湖中都是龍舟,隊(duì)員們個(gè)個(gè)都在摩拳擦掌,似乎有些迫不及待。直線裁判一聲令下,這些龍舟都像離弦的箭一樣,飛快的沖出去。隊(duì)員們穿著紅白相間的衣服個(gè)個(gè)士氣昂然。他們頭上還帶著白手巾,上面寫著奮斗,奮斗,再奮斗。在湖邊的人們的加油聲和緊密的鼓點(diǎn)聲中,隊(duì)員們個(gè)個(gè)你追我敢的,都要沖向終點(diǎn)獲得勝利。
故鄉(xiāng)的端午真精彩啊!我還想再過端午節(jié)。
"五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋。"大家一聽到這首童謠,必須會(huì)想到端午節(jié)。今日,我就來講一下端午節(jié)吧。
一般人認(rèn)為端午節(jié)起源于偉大的愛過主義詩人屈原投江自盡,被后人所紀(jì)念,也有一些人認(rèn)為端午節(jié)是為了紀(jì)念伍子胥自殺后,被吳王投入江中??傊愃频膫髡f五花八門,但最流行的說法是紀(jì)念屈原說了。據(jù)說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自我的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死。屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟,吃粽子,喝雄黃酒,懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色,那爭先恐后的激烈場面就像屈原強(qiáng)烈的愛國精神一樣,幾千年來一向激勵(lì)著我們。
因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn),所以端午節(jié)已經(jīng)成為我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今日她仍然有著強(qiáng)大的生命力。就拿我們寧波來說吧,每到這一天,家家戶戶的門上,都會(huì)掛上菖蒲,艾草,聽老人說這樣能夠辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子,那透著濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最愛,棗子棕,火腿棕,赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!還沒等粽子出籠,饞嘴的我們早已掂起腳,準(zhǔn)備大吃一場了。
《我們的節(jié)日》一書,還為我們介紹了植樹節(jié),勞動(dòng)節(jié),母親節(jié),建黨節(jié),建軍節(jié),七夕節(jié),教師節(jié),中秋節(jié),國慶節(jié),重陽節(jié),元旦節(jié)等節(jié)日的來歷和活動(dòng)方式,讓我們在愉快的閱讀氣氛中領(lǐng)略了我們所生活的大千世界中形形色色的節(jié)日,對(duì)各地的民俗文化有了必須的印象,更讓我們有理由為中華文化而自豪!
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇十三
民族的節(jié)日。
過端午節(jié),中國各地有很多習(xí)俗。每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽
龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。
祟之用。
菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
賽龍舟:據(jù)說中國古代百姓因舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。
借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。
1、吃粽子
全國人民都有一個(gè)共同的習(xí)俗,就是要在端午節(jié)吃粽子,這個(gè)習(xí)俗也有幾百年的歷史了,已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的一部分。
古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。
魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:“仲夏端午,烹鶩角黍?!?/p>
南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
2、煮雞蛋
在膠東地區(qū),端午節(jié)除了吃粽子,還有一樣不可。女媧得知此事后,便去找瘟神說:“今后凡是我的嫡親孩兒,決不準(zhǔn)許你傷害?!?/p>
瘟神知道女媧法力無邊,不敢和她作對(duì),就問:“不知娘娘下界有幾個(gè)嫡親孩兒?” 女媧一笑說:“我的孩兒很多,這樣吧,我在每年端午這天,命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋,凡是掛有蛋袋的孩兒,都不準(zhǔn)許你胡來。”這年端午,瘟神又下界,只見孩子們胸前都掛著一個(gè)小網(wǎng)袋,里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女媧的孩子,所以就不敢動(dòng)手害人了。這樣,端午吃蛋的習(xí)俗逐漸流傳開來。
3、賽龍舟
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的`身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。 雙槳同時(shí)劃的動(dòng)作,可以使身體的雙側(cè)都得到很好的鍛煉?!皠澊\(yùn)動(dòng)中的后拉、前推、搖槳等動(dòng)作,對(duì)上半身的肌肉是非常好的鍛煉,提高了肌肉質(zhì)量,以及協(xié)同工作能力?!?/p>
4、沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴?!毒鸥琛ぴ浦芯芬嘤小霸√m湯會(huì)沭芳”之句。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地,則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
5、帶葫蘆
端午節(jié)帶葫蘆是歷來的風(fēng)俗,小孩、成人佩帶葫蘆,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。佩帶傳統(tǒng)文化寓意“福祿”的葫蘆,可以化戾氣為平和,增強(qiáng)福緣氣場。 葫蘆的枝“蔓”與萬諧音,每個(gè)成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多,漢族就聯(lián)想到“子孫萬代,繁茂吉祥”;葫蘆諧音“護(hù)祿”“福祿”,加之其本身形態(tài)各異,造型優(yōu)美,無須人工雕琢就會(huì)給人以喜氣。
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端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇十四
端午節(jié)成為一個(gè)節(jié)日,民間有多種傳說,但多數(shù)人認(rèn)為,端午節(jié)是為紀(jì)念愛國詩人屈原的。
節(jié)分端午自誰言?萬古傳聞為屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗凈直臣冤。
唐代詩人文秀的這首《端午》詩,明確指出了端午節(jié)的起源是“萬古傳聞為屈原”。
據(jù)梁代吳均所著《續(xù)齊諧記》載:“楚大夫屈原遭讒不用,是日(指農(nóng)歷五月初五日)投汨羅江死,楚人哀之,乃以舟楫拯救。端陽競渡,乃遺俗也?!?/p>
民間也有傳說,戰(zhàn)國時(shí)代,我國偉大的詩人屈原,年輕時(shí)輔佐楚懷王,頗得重用,曾任三閭大夫等職。他主張舉賢任能,革新政治,和齊國結(jié)盟,抗衡秦國,由楚國來統(tǒng)一中國,后遭奸佞讒言而去職。楚懷王去世后,由其子接位,誰知他比父親懷王更加昏庸,不但不采納屈原的主張,還將屈原趕出京城,常年放逐在外。后來秦將白起率軍攻入楚國都城,屈原聽到郢都陷落的消息,萬分悲痛,終于自投于汨羅江而亡。他寫出《離騷》《九歌》《九章》《天問》等著名的詩篇,在我國文學(xué)史上留下了輝煌的篇章。
人們說屈原投江自盡的消息,十分震驚和悲痛,都紛紛是船來救。民眾為了打撈其遺體,一邊把五色絲線包的粽子扔入江中喂魚嚇,免得它們咬傷屈原的遺體,一邊競相劃船尋找。從此以后,端午龍舟競渡便成了民間的風(fēng)俗。而以粽子投江,也成了對(duì)屈原的祭祀活動(dòng)。
莆仙民間還傳說:夏禹治水時(shí),毒蟲被水浸四起,百姓紛紛起來清除,并稱五月為“毒月”。莆仙端午節(jié),從五月初一至初五皆有過節(jié),民間稱為“五日節(jié)”,與宋朝宮廷中慶賀五日節(jié)會(huì)相似。
端午節(jié)在莆仙民間是一個(gè)大節(jié)。從五月初一至初五,莆仙民間流傳著一首歌謠是:“初一糕,初二粽,初三螺(莆仙水特產(chǎn)‘小麥螺’),初四艾(艾草),初五爬(莆仙方音,‘爬’即劃,劃龍舟)一日,初六嘴觖觖(莆仙方音,觖即張著嘴巴,沒有什么東西可吃的了)”。歌謠指明了莆仙民間端午節(jié)五日內(nèi),過節(jié)食品的俗例及其民俗活動(dòng)的內(nèi)容。
端午節(jié)期間,莆仙家家戶戶都要在門框兩邊插上菖蒲和艾草,以驅(qū)邪避毒。相傳媽祖曾以菖蒲熬湯為莆仙百姓治病,并以菖 蒲九節(jié),貼病者門首,以驅(qū)邪消災(zāi)。
五月初五是端午節(jié)正日。中午家家戶戶吃過湯面后,就準(zhǔn)備沐浴。據(jù)說,初五這一天的午時(shí),百草盡吐芬香。因此,人們都盛水于桶,置于庭中。不少人家還從山上采摘或購買的“午時(shí)草”(蒲香、蛋草、番石榴青枝葉、菲子草、枇杷青枝葉、黃豆枝葉及豆莢等),用午時(shí)日曬的水和“午時(shí)草”燒煮后,讓全家人沐浴。一些山村在人還唱“雄黃酒”,并將酒灑在墻角殺蟲,小孩還要在腋下、肚臍和耳朵后涂上“雄黃”粉,以壯身祛病。許多小孩還在脖子上或衣扣上掛著用五色線編織成網(wǎng)形的長香袋,裝上鮮桃子和用五味湯煮熟的黃雞蛋,也有的裝上小香丸(莆仙方音,“避毒丸”),以避邪長壽。
端午節(jié)那天,莆仙沿海和平原有溝渠溪流的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還舉行盛大的劃龍舟活動(dòng)。莆仙的龍舟有兩種式樣:一種是用硬木雕刻成昂起龍頭的龍舟,百姓稱其為“雞公仔”,意即雄性的龍;還有一種船頭是平板式的,龍頭形象是彩畫板面上,人們稱其為“齊頭船”或“剃頭刀”,意即雌性的龍。競賽時(shí),通常都用昂頭的龍舟。舊時(shí),民間由于宗族幫派作崇,舟賽中常引起爭端,甚至發(fā)生械斗。
中華人民共和國成立后,消除了舊時(shí)的那種不良風(fēng)氣,龍舟競賽也成為政府、文化、體育部門所提倡且倍受人們喜愛的一項(xiàng)水上體育活動(dòng)。每年端午節(jié)前后,莆仙各地都有組織地舉辦龍舟競賽。莆田曾舉辦過“媽祖杯”國際龍舟競賽,港、澳、臺(tái)地區(qū)及東南亞等國家都應(yīng)邀踴躍參賽,盛況空前。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),俗稱端陽或重五、重午。興化方言稱“午日節(jié)”,也叫“五日節(jié)”。
在莆田民間,端午節(jié)按照“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天,初六嘴空空”的程序進(jìn)行。在節(jié)前,農(nóng)家巧婦要用五色線為孩子織結(jié)長網(wǎng)袋裝熟蛋,織結(jié)小線袋裝樟腦丸,縫黃布虎,繡八卦圖,裁新衣裳。節(jié)日里先磨米蒸糕,備料包粽,以備祭祖。又以沿海地區(qū)特產(chǎn)麥螺為節(jié)日佳品,還流傳美話,曰:“五月初三吸食麥螺,會(huì)增長脖子,醫(yī)治短脖病?!背跛那逶纾鲬粼陂T、窗框上插艾草,以示避邪,還在大廳中張貼“鐘馗”像,除鬼孽、保平安。據(jù)傳說:唐朝鐘馗學(xué)識(shí)深,武藝強(qiáng),因?yàn)橄嗝渤舐?,武舉沒有考中,自感臉面無顏而撞殿前的假山間,后來陰魂不散,夜夜溜闖殿院,太監(jiān)洞察詳情,稟報(bào)了唐明皇,皇上即命畫工,繪畫鐘馗像,留在宮中除邪、護(hù)衛(wèi)宮庭。
初五早,人們紛紛上野外,挖集“午時(shí)草”(即各種藥草),如蛋早、慕香、野艾、鬼針草、一點(diǎn)紅、木荷、龍牙草、積雪草、澎蜞菊、麥穗癀、稞葉……采集了一大筐,還有大蒜、雞蛋、鴨蛋,全部洗凈,置于露天處“曬午時(shí)”,午后,裝入大鍋燒“午時(shí)水”,以備全家人洗澡、清潔肌膚,消除疾病,再且百草百藥,以藥草蒸蛋,蛋吸入百味草中的藥理性能后,人吃了“午時(shí)蛋”,能殺菌、消病、健身,又曰:“吃午時(shí)蛋能頂雷陣雨?!背跷迕α舜蟀胩?,午餐吃頓美味水面,隨后洗澡。小孩洗完澡,要在肚臍、脖子、耳朵、額上抹雄黃(礦物名,橘紅色,中醫(yī)學(xué)上用為解毒、殺蟲,外用治疥癬、惡瘡、蛇蟲咬傷癥),穿新衣,胸前掛樟腦丸、黃布虎、八卦圖和一串午時(shí)蛋,既好看又好吃。四鄰小孩子,聚集在一起相互比較,充滿節(jié)日的快樂。
端午節(jié)的事務(wù),家庭婦女一概充當(dāng)廚師的角色。村里的男人則忙碌于組織“劃龍船”。船隊(duì)員先把船抬到村前大溝中,兄弟村請船,舉行友誼賽,廚師煮龍船飯、請客,非常熱鬧。那時(shí)的“龍船”,有高伸圓正龍頭的稱“老船”,象征該鄉(xiāng)已有出仕;另一種是翹起平頭畫龍臉的稱“齊頭船”。每一龍舟隊(duì)員22人,船前部掛村旗,旗后一人大搗船鼓,兩邊各有十人劃槳,船尾一人撐大槳。進(jìn)行龍舟賽時(shí),敲船鼓鼓勁,村民站滿溝岸高聲吶喊:“老船頭點(diǎn)點(diǎn),齊頭船劃亦緊。”(方言“劃得快”與“點(diǎn)點(diǎn)”有壓韻)以示助勁。賽龍舟活動(dòng)搞得熱火朝天。過了夏季后,龍船鼓收起,龍船抬返大祠堂里,伏架于廳邊,待來年端午節(jié)時(shí)再使用。
端午節(jié)風(fēng)俗演講稿篇十五
民諺說,清明插柳,端午插艾。端午時(shí)節(jié)歷來就有插艾葉的習(xí)俗。這是因?yàn)槎宋缜昂?,艾葉長勢正盛,新鮮艾葉散發(fā)出的強(qiáng)烈芳香中含有大量的植物殺菌素,能有效起到驅(qū)蚊殺菌的作用。
古時(shí)候,湘潭出了一個(gè)很能干的人,姓趙名申喬,人們都叫他“趙撫院”。他爹八十歲那年生下了他。申喬五歲讀書,非常聰明,四書五經(jīng)過目不忘,十八歲中舉,當(dāng)了湖南巡撫。
找巡撫上任后,清正廉明,為老百姓做了很多好事。有一年,長沙市岳麓山的一個(gè)山洞里,出了一條大蟒蛇,這條蟒蛇經(jīng)常變化為一個(gè)老和尚,到長沙市街上化緣,逢人便說:“岳麓山上搭了一座天橋,凡間人要想成仙,就可以從橋上走到天堂?!焙芏嗬习傩招乓詾檎妫Y(jié)果天堂沒上成,卻進(jìn)了大蟒蛇的肚子。原來這天橋就是大蟒蛇伸出來的舌頭,人們從蛇舌頭走進(jìn)它的嘴里,許多人被它吃了。
趙撫院決心為民除害。他日思夜想,卻苦無良策。一天晚上,他夢見一個(gè)老叫花子走來對(duì)他說:“你想除掉大蟒蛇,只有用震天神弓和穿云神箭,射瞎它的眼睛,再用雄黃就可以毒死它。如果它到老百姓家里來放毒,每家每戶都可懸掛菖蒲艾葉,水缸里放些菖蒲根,可以消災(zāi)免禍?!壁w撫院醒來后,發(fā)現(xiàn)床上果然有震天神弓和穿云箭。原來這個(gè)老叫花子就是太白金星。
吃了早飯,趙撫院帶領(lǐng)隨從,身背震天神弓,腰佩穿云箭,走到岳麓山,果然看見一座青石板天橋。他腳穿釘鞋走上天橋,用勁一踩,石板橋軟綿綿的。邪不壓正,大蟒蛇害怕了。趙撫院抬頭一看,岳麓山頂上有一對(duì)大燈籠,照得通明透亮。他拉弓射箭,一盞燈籠滅了,又是一箭,另一盞燈籠也熄滅了,這時(shí)天橋也突然消失了。
趙撫院回府后,立即曉諭長沙城內(nèi)各家藥店:明天有一個(gè)爛眼和尚前來買眼藥,不可把真藥賣給他,可以把一包雄黃給他。又告訴各家各戶:明天門口懸掛菖蒲艾葉,水缸里放些菖蒲根。第二天果然有一個(gè)爛眼和尚到藥店買眼藥,藥店老板給了他一包雄黃。爛眼和尚又轉(zhuǎn)身到各家各戶去放毒,從前門進(jìn),各家各戶懸掛的菖蒲艾葉變成了利劍,光芒四射。他不敢從前門進(jìn),又竄入后門到廚房水缸里去放毒,泡在水里的菖蒲根把毒液全部化解了。大蟒蛇的爛眼睛搽了雄黃后,立即全身潰爛,不一會(huì)就死了。
這天正是五月五日端陽節(jié),街上老百姓奔走相告,欣喜若狂,齊聲稱贊趙撫院的功德。人們趕到岳麓山趕到蟒蛇洞一看,這條大蟒大的嚇?biāo)廊恕:髞?,人們從洞里挑出幾十?dān)人骨頭和婦女佩戴的金銀首飾,被吃掉的人不計(jì)其數(shù)。從此以后,每逢端午節(jié),家家戶戶門口都掛菖蒲艾葉,還要喝雄黃酒!
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