只有有計(jì)劃地去做，我們才能更容易達(dá)到我們想要的結(jié)果。合理安排時(shí)間，確保每個(gè)任務(wù)都有足夠的時(shí)間來完成。下面是一些計(jì)劃制定的注意事項(xiàng)，希望能對(duì)您有所幫助。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇一
為使新入職員工盡快熟悉和適應(yīng)煤礦工作環(huán)境，明確新員工崗前培訓(xùn)的職責(zé)，以及從事煤礦工作必備的安全知識(shí)和技能，實(shí)現(xiàn)安全培訓(xùn)閉合管理，確保安全培訓(xùn)取得實(shí)效，打造出一支高素質(zhì)能打硬仗的職業(yè)化隊(duì)伍，特制定新入職員工崗前培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
1、嚴(yán)格落實(shí)《煤礦從業(yè)人員安全生產(chǎn)培訓(xùn)大綱》規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容，堅(jiān)持安全培訓(xùn)為主的原則，使新工人熟悉煤礦安全相關(guān)的知識(shí)，提高員工安全意識(shí)，具備煤礦從業(yè)人員必備的技能。
2、強(qiáng)化員工素質(zhì)教育，通過開展素質(zhì)培訓(xùn)、感恩教育、拓展訓(xùn)練等，使員工盡快融入企業(yè)，具備與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的綜合素質(zhì)，成為企業(yè)發(fā)展的有用之才。 3、開展準(zhǔn)軍事化訓(xùn)練，使員工盡快改變生活方式和方法，適應(yīng)企業(yè)工作制度，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守紀(jì)律的習(xí)慣和較好的生活習(xí)慣。
4、幫助員工實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。即實(shí)現(xiàn)從陌生到默契的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從自由人到企業(yè)員工的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從無知到有知的轉(zhuǎn)變。
二、適用范圍
本方案適用于**煤礦20xx年7月份新入職員工。
三、組織機(jī)構(gòu)
1、為加強(qiáng)新入職員工培訓(xùn)工作，礦成立領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長(zhǎng)：礦 長(zhǎng) 黨委書記
副組長(zhǎng)：安全礦長(zhǎng)
2、職責(zé)劃分及培訓(xùn)重點(diǎn)：
（1）組長(zhǎng)及副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)新工人培訓(xùn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，并監(jiān)督檢查崗前培訓(xùn)工作的落實(shí)情況。
（2）人勞科：負(fù)責(zé)建立新工人入職考評(píng)臺(tái)賬，將招收合格員工報(bào)批名單（電子版）發(fā)至培訓(xùn)科，并按照課程安排及培訓(xùn)內(nèi)容做好新工人授課工作。
（3）培訓(xùn)科：提前做好新工人培訓(xùn)計(jì)劃及課程安排，負(fù)責(zé)新工人的崗前培訓(xùn)總體協(xié)調(diào)、拓展訓(xùn)練考評(píng)和培訓(xùn)檔案管理工作。
（4）安檢科、生產(chǎn)科、機(jī)電科、調(diào)度室、綜合辦、礦醫(yī)院：按照課程表相關(guān)內(nèi)容重點(diǎn)培訓(xùn)，確保培訓(xùn)效果。
（5）保衛(wèi)科：負(fù)責(zé)新工人政審材料的建檔工作，對(duì)入職合格員工進(jìn)行“準(zhǔn)軍事化”訓(xùn)練。
（6）人勞科、監(jiān)察科、綜合辦：負(fù)責(zé)對(duì)新員工體能測(cè)試、智力測(cè)試、理論監(jiān)考等，并對(duì)全過程的考評(píng)工作進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，確保公平、公正。 （7）各區(qū)隊(duì)：根據(jù)崗位需求負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行流程“危險(xiǎn)預(yù)知”再培訓(xùn)，上崗之前必須鑒定導(dǎo)師帶徒合同，并按照《**煤礦導(dǎo)師帶徒管理辦法》進(jìn)行考評(píng)。
四、培訓(xùn)項(xiàng)目
1、安全培訓(xùn)：主要培訓(xùn)煤礦安全生產(chǎn)法律法規(guī)、煤礦安全管理
知識(shí)、井工煤礦開采安全、職業(yè)病防治、事故應(yīng)急處置、自救與創(chuàng)傷急救、現(xiàn)場(chǎng)參觀與基本技能訓(xùn)練等。
2、素質(zhì)培訓(xùn)：主要培訓(xùn)內(nèi)容有煤礦新工人入職培訓(xùn)、企業(yè)文化、感恩教育、素質(zhì)提升培訓(xùn)等。
3、拓展培訓(xùn)：主要培訓(xùn)內(nèi)容有信任背摔、模擬電網(wǎng)、眾志成城、畢業(yè)墻等。
4、實(shí)操培訓(xùn)。讓新員工到實(shí)驗(yàn)室、圖片展示室、地面實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)際操作演練。
5、體能訓(xùn)練：主要培訓(xùn)內(nèi)容有軍訓(xùn)、扛重物、義務(wù)勞動(dòng)等。
6、實(shí)習(xí)培訓(xùn)：主要由新工人師傅根據(jù)工作崗位需要進(jìn)行崗位責(zé)任制及操作規(guī)程方面的培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)時(shí)間安排
1、軍訓(xùn)時(shí)間：集中準(zhǔn)軍事化訓(xùn)練為三天，從7月17日開始至7月19日結(jié)束。日常準(zhǔn)軍事化訓(xùn)練為每天早上6：30至7：40，下午16：30至17：40。
2、理論培訓(xùn)：素質(zhì)培訓(xùn)時(shí)間為3天，安全培訓(xùn)為9天，共計(jì)12天，理論培訓(xùn)時(shí)間為每天早上8：30至11：30，下午14：00至16：30。
3、實(shí)習(xí)培訓(xùn)：經(jīng)過礦安全培訓(xùn)考試合格后，人勞科將新工人分配到區(qū)隊(duì)，由區(qū)隊(duì)根據(jù)崗位需求簽訂師徒合同書。
六、新員工培訓(xùn)考核
1、根據(jù)六項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目，逐項(xiàng)對(duì)新工人進(jìn)行考核，每個(gè)考核項(xiàng)目
為100分，考核類型分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四類。
2、新工人考核必須達(dá)到過“六關(guān)”，考核采用單項(xiàng)考核否決制，即只要有一項(xiàng)考核為不合格，將不合格人員退回原籍，礦上將不予錄用。
3、新工人培訓(xùn)考核實(shí)行對(duì)標(biāo)排序，即將考核項(xiàng)目按照安全培訓(xùn)占40%、素質(zhì)培訓(xùn)占10%、拓展訓(xùn)練占5%、實(shí)操培訓(xùn)占5%、體能訓(xùn)練占10%、實(shí)習(xí)培訓(xùn)占30%的比例折合綜合成績(jī)，根據(jù)綜合考核成績(jī)進(jìn)行排名。
4、根據(jù)新工人綜合考核成績(jī)，對(duì)前三名的每人獎(jiǎng)勵(lì)800元，對(duì)4-10名的每人獎(jiǎng)勵(lì)500元。
七、相關(guān)要求
1、新工人培訓(xùn)期間，培訓(xùn)科安排專人負(fù)責(zé)嚴(yán)格考核及新工人管理工作，并依據(jù)《**煤礦安全教育培訓(xùn)管理制度》對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行處罰。
2、培訓(xùn)科負(fù)責(zé)將新工人培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施方案發(fā)至相關(guān)人員郵箱，各單位要認(rèn)真落實(shí)培訓(xùn)責(zé)任，原則上授課時(shí)間可調(diào)不可缺，并提前一天告知培訓(xùn)科，以便于新工人培訓(xùn)正常開課。
3、授課老師要根據(jù)培訓(xùn)時(shí)間及培訓(xùn)內(nèi)容，提前備課及按時(shí)講課，方式采用ppt幻燈課件、互動(dòng)式教學(xué)，結(jié)合我礦實(shí)際向他們介紹典型事故案例分析。
5、經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)四個(gè)月考核合格后，各區(qū)隊(duì)根據(jù)崗位需要上報(bào)一般工種和特種工種培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)過相關(guān)安全資格培訓(xùn)后，獲取安全資格證的員工方可獨(dú)立上崗作業(yè)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇二
員工培訓(xùn)計(jì)劃書是企業(yè)為對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)而專門設(shè)計(jì)的企劃文書。
員工培訓(xùn)計(jì)劃書的編寫可以根據(jù)不同企業(yè)靈活處理。
學(xué)習(xí)要有動(dòng)機(jī)，效率才會(huì)高，因此須先評(píng)估訓(xùn)練之需要。
訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。
員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。
員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。
訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持，而且需要他們大力推動(dòng)，否則一切屬于空談。
教育訓(xùn)練是一種長(zhǎng)期投資。
公司應(yīng)每年編列預(yù)算，支持各種訓(xùn)練。
確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求，還是為配合新工作而開展的。
長(zhǎng)期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。
訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
定期訓(xùn)練。
不定期訓(xùn)練。
營(yíng)業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。
傳統(tǒng)授課方式。
討論方式。
角色扮演方式。
以上三種方式適用于集體訓(xùn)練，個(gè)人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會(huì)。
依滿足訓(xùn)練需要并達(dá)到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計(jì)。
需事先與講師充分溝通。
課程應(yīng)注重實(shí)務(wù)，避免紙上談兵，不切實(shí)際。
需讓講師充分了解受訓(xùn)對(duì)象與訓(xùn)練目標(biāo)。
教材請(qǐng)講師事前寫妥。
事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。
自備或外租。
寬敞、安靜、明亮等注意事項(xiàng)。
講臺(tái)、麥克風(fēng)、黑板是重要教具。
原則上依訓(xùn)練目標(biāo)來評(píng)估訓(xùn)練成果。
結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測(cè)驗(yàn)，以了解受訓(xùn)者吸收多寡。
觀察受訓(xùn)者的成長(zhǎng)與工作成效，借以評(píng)估訓(xùn)練的成果。
測(cè)驗(yàn)成績(jī)優(yōu)良者，發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)金以示激勵(lì)。
測(cè)驗(yàn)成績(jī)并入個(gè)人考績(jī)。
受訓(xùn)后個(gè)人成長(zhǎng)與工作成效特佳者，優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇三
1、迎候：加油員應(yīng)站在加油島靠近入口的一側(cè)，面向車輛進(jìn)入方向迎候客戶。
2、引導(dǎo)車輛：當(dāng)車輛駛向站內(nèi)時(shí)，加油員應(yīng)迅速判斷車輛的油箱位置和應(yīng)加油品品種，五指并攏，抬手臂引導(dǎo)車輛到所需的加油位停泊，在5秒鐘內(nèi)到達(dá)車前，做到“車道人到”。
開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟車門。
3、開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟車門。
4、微笑招呼：禮貌地向客戶打招呼：“您好，歡迎光臨！”或“歡迎光臨！”如為熟悉的客戶，可以直呼其稱呼（如：林老板、陳經(jīng)理、張先生、王師傅等）。
5、禮貌詢問：加油員應(yīng)提醒司機(jī)熄滅發(fā)動(dòng)機(jī)及煙火，并請(qǐng)顧客不要使用手機(jī)，禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請(qǐng)問您加什么油？”如顧客未聽清楚或有疑問，應(yīng)再次詢問，然后再問：“（請(qǐng)問）您（要）加滿嗎？”得到肯定后應(yīng)大聲說：“好的，xx油品，加滿（或xx元或xx升），請(qǐng)稍等！”
6、開啟油箱：加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟油箱，并將油箱旋塞掛在油箱外蓋處。如司機(jī)自行開啟，加油員應(yīng)表謝意。同時(shí)將加油機(jī)數(shù)碼回零。，并向顧客說：“您請(qǐng)看數(shù)碼已回零?！?/p>
7、預(yù)置：根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機(jī)上設(shè)置，預(yù)置后應(yīng)加以確認(rèn)。如顧客要求加滿油箱，則不須預(yù)置。詢問加油品種和數(shù)量，可于開啟油箱、預(yù)置程序同步進(jìn)行。
8、提槍加油：提槍前需確認(rèn)油品無誤。正確的加油姿勢(shì)為：一手持加油槍，一手扶住加油膠管，并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢(shì)加油。拉動(dòng)油槍時(shí)，應(yīng)注意松開盤管，以免扭斷軟管或拉長(zhǎng)到極限。加油過程中應(yīng)密切注意油箱口，以防止油品溢出。
提示：提槍時(shí)，應(yīng)將油槍口朝上，避免槍口余油滴落
10、擦車：詢問顧客是否需要擦車，顧客同意后方可進(jìn)行。擦車一般與加油同時(shí)進(jìn)行，也可在加油后進(jìn)行。所擦部位一般為擋風(fēng)玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈，擦車動(dòng)作快捷、有效。
11、提示付款（代客戶付款或自行收款）。應(yīng)給顧客開具付油憑證，并禮貌的告訴顧客加油機(jī)號(hào)、加油數(shù)量和需付金額，然后主動(dòng)向顧客指示付款地點(diǎn)，并目送顧客到營(yíng)業(yè)廳。如果顧客要求加油員代付款或由加油員自行收款時(shí)，加油員收款時(shí)應(yīng)“唱收唱付”，并禮貌的將找零金放在顧客手中。
12、送行：確認(rèn)客戶付完貨款后，加油員應(yīng)禮貌地與客戶道別。必要時(shí)替顧客關(guān)上車門，并之道別語（“再見，歡迎再來”等）或揮手告別。
13、清潔：如果沒有下一個(gè)顧客，則應(yīng)按照要求盤好加油膠管，清理場(chǎng)地，等候下一位顧客的到來。
二
1、認(rèn)真執(zhí)行加油“十三步曲”。
2、確保加油數(shù)量、品號(hào)型號(hào)準(zhǔn)確無誤。
3、及時(shí)向公司反映顧客對(duì)油站服務(wù)、促銷活動(dòng)等意見，并主動(dòng)收集顧客各個(gè)方面的信息。
4、準(zhǔn)確、快速完成收銀工作，并按照有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票。
5、確保當(dāng)班期間加油場(chǎng)地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作。
6、負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報(bào)。
三
1加油站進(jìn)站須知
1）加油站經(jīng)營(yíng)管理的石油產(chǎn)品具有易燃、易爆、易揮發(fā)、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。
2）站內(nèi)嚴(yán)禁煙火、禁止進(jìn)站人員在加油場(chǎng)地或加油車輛內(nèi)吸煙。
3）嚴(yán)禁在加油場(chǎng)地檢修車輛。
4）不準(zhǔn)敲擊鐵器和加油設(shè)備。
5）嚴(yán)禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。
6）嚴(yán)禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油。
7）所有機(jī)動(dòng)車必須熄火加油，兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動(dòng)。
8）不得攜帶危險(xiǎn)品進(jìn)站，嚴(yán)禁載有危險(xiǎn)品的車輛進(jìn)站加油。
9）站內(nèi)禁用手機(jī)、bp機(jī)及非防爆電器。
10）嚴(yán)禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。
2、加油站十大安全禁令
1）嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)禁堆放易燃物。
2）嚴(yán)禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗。
3）嚴(yán)禁使用汽油擦洗衣服和器具，嚴(yán)禁使用化纖拖把和抹布。
4）嚴(yán)禁給未熄火的車輛加油。
5）嚴(yán)禁在站內(nèi)進(jìn)行檢修車輛等敲擊鐵器、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。
6）嚴(yán)禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油。
7）嚴(yán)禁在加油現(xiàn)場(chǎng)和油罐區(qū)使用通訊工具。
8）嚴(yán)禁在強(qiáng)雷電時(shí)進(jìn)行加油和卸油作業(yè)。
9）嚴(yán)禁在加油站進(jìn)行未辦理動(dòng)火手續(xù)的動(dòng)火施工。
10）嚴(yán)禁隨意挪動(dòng)消防器材。
3、加油員收銀安全注意事項(xiàng)：
1）、收到的加油現(xiàn)金，在投入保險(xiǎn)柜之前，由收銀員負(fù)責(zé)。
2）、現(xiàn)金投入保險(xiǎn)柜至核算員開柜清點(diǎn)前，由在投幣記錄上簽字的收銀員及當(dāng)班班長(zhǎng)共同負(fù)責(zé)。
3）、遇搶劫等突發(fā)事件時(shí)，因收銀人員未按規(guī)定投幣，造成損失金額超過規(guī)定外保存限額時(shí)，應(yīng)投未投部分由收銀員負(fù)責(zé)賠償。
4）、因工作需要臨時(shí)交接，未按規(guī)定履行交接手續(xù)造成損失又無法明確責(zé)任人時(shí)，由原保管責(zé)任人負(fù)責(zé)。
5）、加油站營(yíng)業(yè)室非當(dāng)班收銀員、其他人員不得隨意進(jìn)入。
6）、加油站要加強(qiáng)社會(huì)車輛的管理，非加油車輛不得長(zhǎng)時(shí)間在加油站加油區(qū)域或非加油區(qū)域停留。
7）、核算員在清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款時(shí)，其他無關(guān)人員不得在場(chǎng)。
8）、加油站需配備驗(yàn)鈔機(jī)，方便收銀員辨別貨幣的真?zhèn)巍?/p>
4、滅火器使用方法
手提式滅火器：先將滅火器從滅火器箱內(nèi)提出來，先看指針是否在可用范圍之內(nèi)，再拔保險(xiǎn)銷，然后將滅火器搖動(dòng)幾下，在著火處的上風(fēng)口進(jìn)行噴射。干粉滅火器和水成膜滅火器適應(yīng)于油品起火的火災(zāi)，二氧化碳滅火器適應(yīng)于用電起火的火災(zāi)。
1、油槍跑冒油：立即關(guān)閉油槍和加油機(jī)，用不帶靜電的棉紗、毛巾對(duì)現(xiàn)場(chǎng)跑冒的油品進(jìn)行回收，地面難以回收的油品用沙土覆蓋，待充分吸收殘油后清除沙土。
2、加錯(cuò)油品：發(fā)現(xiàn)加錯(cuò)油品時(shí)，立即停止加油，向顧客道歉并立即匯報(bào)站長(zhǎng)，站長(zhǎng)征求顧客同意后抽出混合油品，加入合格油品，與顧客協(xié)商賠償金額，禮貌送客。責(zé)任人承擔(dān)由此造成的一切費(fèi)用。
3、走單：出現(xiàn)走單時(shí)，應(yīng)記下走單車輛的車牌號(hào)碼。一般情況下，加油站員工不宜追逐走單顧客，以免發(fā)生危險(xiǎn)。核實(shí)損失金額，由責(zé)任人員負(fù)責(zé)賠償，若經(jīng)常發(fā)生走單，可與當(dāng)?shù)鼐铰?lián)系，請(qǐng)求幫助。
4、加油機(jī)亂碼應(yīng)急程序：
1）加油過程中，若加油機(jī)出現(xiàn)亂碼，加油員應(yīng)立即停止使用該加油機(jī)，向顧客表示歉意并說明原因后，立即向站（班）長(zhǎng)匯報(bào)。
2）與顧客協(xié)商確定已加油油品數(shù)量，并根據(jù)雙方一致意見進(jìn)行處理。
3）記錄同罐其他加油機(jī)的數(shù)碼，對(duì)油罐進(jìn)行計(jì)量，確定亂碼加油機(jī)實(shí)際銷售數(shù)量。通知維修部門修理加油機(jī)。
4）交接班時(shí)，核實(shí)損失，報(bào)站長(zhǎng)處理。
5、加油車輛火災(zāi)的應(yīng)急程序
1）如是車輛油箱口著火，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè)，油槍復(fù)位，并脫下衣服或用石棉被將油箱口堵嚴(yán)封住，同時(shí)向站內(nèi)其他人員呼喊示警；使用滅火器撲救油箱和地面余火，合力將著火車輛推出站外，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營(yíng)業(yè)。
2）如是車輛機(jī)關(guān)著火，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè)，油槍復(fù)位，同時(shí)向站內(nèi)其他人員呼喊示警，并使用滅火器撲救；其他人員投入滅火撲救，同時(shí)合力將著火車輛推出站外，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營(yíng)業(yè)。
3）初起火警時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即投入滅火搶險(xiǎn)，如果火警異常，應(yīng)立即撥打119火警電話報(bào)警。
6、人身上著火應(yīng)急程序：
當(dāng)人身上著火時(shí)，切忌驚慌失措四處亂跑。這因?yàn)槿松砩险成嫌突饡r(shí)，跑動(dòng)會(huì)使著火的衣服得到充足的空氣，火就會(huì)更猛烈地燃燒起來，加重傷勢(shì)。另外，著火的人一跑，勢(shì)必將火種帶到經(jīng)過的地方，有可能擴(kuò)大火災(zāi)。因此，人身上著火應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1）首先應(yīng)迅速脫下衣服，浸入水中，或用腳踩滅，或用滅火器、水撲滅。
2）如果衣服來不及脫，可就地打滾，把火撲滅。
3）其他人要鎮(zhèn)定沉著，立即用石棉被、衣服、掃帚等朝著火人身上的火點(diǎn)覆蓋、撲打或澆水，或幫他脫下衣服，但應(yīng)注意，不能用滅火器向人身體上噴射，以免擴(kuò)大傷勢(shì)。
7、搶劫應(yīng)急程序
1）應(yīng)盡可能保持冷靜和警惕，心里默念“不要慌，不要慌”，盡可能不要看歹徒的臉和縮小身體與歹徒正對(duì)的面積，把手放在其視野范圍內(nèi)，切忌亂動(dòng)。
2） 在確保人身安全的條件下，盡可能保護(hù)加油站財(cái)產(chǎn)。
3）盡量記住歹徒的長(zhǎng)相、年齡、性別、高度、身形、口音、服裝、車輛特征以及歹徒逃跑的方向。
4）報(bào)警(電話：119），不要觸摸現(xiàn)場(chǎng)的任何物件，留下目擊證人等候警察到來。
5） 立即上報(bào)站長(zhǎng)，站長(zhǎng)應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
6）如有人員傷亡情況，應(yīng)同時(shí)撥打120急救電話，啟動(dòng)“人員傷亡”緊急情況處理程序。
7） 目擊搶劫的員工，應(yīng)盡快記錄所經(jīng)歷的情況以免遺忘。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇四
外貿(mào)業(yè)務(wù)員剛來，先給他簡(jiǎn)單介紹一下工作環(huán)境，然后給他一本公司目錄和產(chǎn)品彩頁，再打開公司的阿里網(wǎng)站，要求他們用一天的時(shí)間了解公司及產(chǎn)品。
先了解一下第一天的情況，對(duì)所提出的問題做一些解答，并稍為總結(jié)一下。完了以后，簡(jiǎn)單介紹一下，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況對(duì)于做業(yè)務(wù)來說是多么的重要，然后給他們提供一張的表格，上面標(biāo)出兩個(gè)主要的產(chǎn)品，要求其利用兩天的時(shí)間，每一個(gè)產(chǎn)品找出10家不同的工廠，把公司的名稱，聯(lián)系信息等記錄在表上，然后讓他不管通過任何方式，就幾個(gè)產(chǎn)品型號(hào)得到報(bào)價(jià)或是所有型號(hào)的報(bào)價(jià)單。
有了第一天和第二天的培訓(xùn)，對(duì)產(chǎn)品有了大概的了解，由設(shè)計(jì)部對(duì)一些主要的產(chǎn)品特性，規(guī)格，制作過程等做出解釋。時(shí)間大約為1天，培訓(xùn)完后發(fā)一套測(cè)試題，當(dāng)天完成。
對(duì)前三天的培訓(xùn)做個(gè)小小的總結(jié)，并把第二天第三天的表格收上來，就表格中的相關(guān)事項(xiàng)做出解釋。簡(jiǎn)單介紹一下b2b網(wǎng)站的構(gòu)成，尋找方法，信息與產(chǎn)品發(fā) 布的相關(guān)事項(xiàng)，并對(duì)其重要性做一些說明。然后給一張表格，要求尋找20家不同的b2b網(wǎng)站，用公司的email注冊(cè)，并發(fā)布一條tradelead，和一個(gè)product。把網(wǎng)站名稱，網(wǎng)站所屬國(guó)家，注冊(cè)id，信息與產(chǎn)品標(biāo)題填入表中。
繼續(xù)對(duì)第 五、六天的培訓(xùn)做總結(jié)，然后講解一下用搜索引擎尋找客戶的一些技巧，發(fā)一張表格，要求錄找20家不同的搜索引擎，并就搜索引擎的網(wǎng)站名，所屬地區(qū)，用同一個(gè)要 關(guān)鍵詞搜索的結(jié)果數(shù)量是多少，第一個(gè)結(jié)果是什么全都一一記錄在表上。另外在這些搜索結(jié)果中尋找跟我們公司做同一種產(chǎn)品的，打開網(wǎng)站，把 contact information找到，具體的記錄在一張客戶跟蹤表中。
email：要求預(yù)備好3-4封完全不同的信件，可以在每個(gè)階段發(fā)給客戶。并要求把第一封信發(fā)給我或老業(yè)務(wù)員查閱，找出不足之處，改正。
電話與傳真：要求業(yè)務(wù)員盡量使用電話和傳真，這樣可以更好，更快的得到客戶的具體資料和回復(fù)。 要求業(yè)務(wù)員對(duì)這10天的培訓(xùn)做一些總結(jié)，并互相交流一下心得，就一些問題做回答。假如一切可以，那就要求他再熟悉一下十天的培訓(xùn)。然后就可以開始做業(yè)務(wù)了。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇五
1、使新員工了解mt公司的基本背景情況和企業(yè)文化。
2、使新員工了解新的工作環(huán)境、條件、人際關(guān)系、應(yīng)盡職責(zé)、工作內(nèi)容、規(guī)章制度以及組織的期望，能盡快進(jìn)入角色，并創(chuàng)造優(yōu)良績(jī)效。
新員工入職公司培訓(xùn)期為一個(gè)月，包括2-3天的集中脫崗公司培訓(xùn)和后期的在崗指導(dǎo)公司培訓(xùn)。
mt公司全體新員工
脫崗公司培訓(xùn)和在崗公司培訓(xùn)
(一)課堂教學(xué)部分
1、企業(yè)概況：公司創(chuàng)業(yè)歷史、現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、品牌和經(jīng)營(yíng)理念，組織機(jī)構(gòu)，人員機(jī)構(gòu)，薪資福利政策，以及新員工關(guān)心的.各類問題的解答。
2、員工守則：mt公司規(guī)章制度，獎(jiǎng)懲條例。
3、入職須知：入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程。
4、財(cái)務(wù)制度：費(fèi)用報(bào)銷程序以及辦公設(shè)備的申請(qǐng)領(lǐng)用。
5、安全知識(shí)：消防安全知識(shí)，設(shè)備安全知識(shí)以及緊急事件處理等。
6、溝通渠道：?jiǎn)T工投訴及合理化建議渠道介紹。
(二)實(shí)踐學(xué)習(xí)部分
1、實(shí)地參觀：參觀企業(yè)各部門以及工作娛樂等公共場(chǎng)所。
2、介紹交流：介紹公司高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)人以及對(duì)公司有突出貢獻(xiàn)的骨干與新員工認(rèn)識(shí)并交流懇談。
3、在崗公司培訓(xùn)：公司培訓(xùn)所有新員工的服務(wù)意識(shí)、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、業(yè)務(wù)流程、部門業(yè)務(wù)周邊關(guān)系等。對(duì)符合基本要求并已熟悉掌握了部分基礎(chǔ)理論知識(shí)的生產(chǎn)技術(shù)類員工實(shí)施定崗公司培訓(xùn)，根據(jù)各崗位的職責(zé)和技術(shù)水平要求，并結(jié)合公司的實(shí)際需求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作公司培訓(xùn)和指導(dǎo)，使新員工能快速有效的掌握基本生產(chǎn)操作技能，適應(yīng)崗位生產(chǎn)需求，最終通過考核，順利上崗。
(三)戶外活動(dòng)部分
組織新員工和部分老員工一起進(jìn)行籃球比賽、羽毛球比賽以及各種戶外活動(dòng)，培養(yǎng)他們對(duì)企業(yè)的歸屬感和團(tuán)結(jié)互助的意識(shí)。
公司培訓(xùn)考核分為書面考核、應(yīng)用考核、他人評(píng)價(jià)三部分，課堂教學(xué)部分以書面考核為主，占考核總成績(jī)的40%，實(shí)踐教學(xué)部分以應(yīng)用考核為主，占考核總成績(jī)的40%，戶外活動(dòng)部分以他人評(píng)價(jià)為主，占考核總成績(jī)的20%。
其中，書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統(tǒng)一印卷考試。應(yīng)用考核通過觀察測(cè)試等手段考察受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)公司培訓(xùn)知識(shí)技能的應(yīng)用及業(yè)績(jī)行為的改善，有其所在部門領(lǐng)導(dǎo)、同事以及人力資源部共同管理。他人評(píng)價(jià)部分由參加戶外活動(dòng)的新老員工對(duì)新員工進(jìn)行公正評(píng)價(jià)。
全過程本著公平、公正、公開的原則。各部門根據(jù)公司培訓(xùn)及考核情況，按10%的比例，評(píng)選“”崗位操作能手“最佳學(xué)習(xí)標(biāo)兵”等榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)，以資鼓勵(lì)。
人力資源部通過對(duì)公司培訓(xùn)員工的個(gè)人能力、考試成績(jī)、發(fā)展?jié)摿Φ雀黜?xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析和評(píng)定，最終做出合理、公平、公正、民主的考核鑒定結(jié)果，擇優(yōu)錄用符合要求的員工。
1、短期效果評(píng)估：針對(duì)新員工入職公司培訓(xùn)的被認(rèn)可程度來評(píng)價(jià)，包括新員工的評(píng)論打分。公司培訓(xùn)師的評(píng)價(jià)、新員工主管的評(píng)價(jià)等。
2、中期效果評(píng)估：通過在新員工試用期結(jié)束后的考評(píng)結(jié)果以及第一年的績(jī)效考評(píng)結(jié)果，來評(píng)價(jià)其入職公司培訓(xùn)的效果如何。
3、長(zhǎng)期效果評(píng)估：通過新員工進(jìn)公司三年之內(nèi)的發(fā)展情況，來評(píng)價(jià)入職公司培訓(xùn)效果。
1、新員工公司培訓(xùn)必須在實(shí)施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點(diǎn)，制定詳細(xì)的規(guī)劃，對(duì)公司培訓(xùn)的內(nèi)容、形式、時(shí)間、負(fù)責(zé)人等做出詳細(xì)的計(jì)劃，并對(duì)執(zhí)行的過程進(jìn)行監(jiān)控。
2、對(duì)于新員工公司培訓(xùn)的責(zé)任部門和人員，一定要明確自身崗位職責(zé)和職能，分工協(xié)作，并保證各崗位和部門擔(dān)負(fù)起各自應(yīng)盡的職責(zé)。
3、為了保證實(shí)際效果，新員工公司培訓(xùn)實(shí)施之后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄歸檔和效果評(píng)估。
4、公司培訓(xùn)考核時(shí)有關(guān)部門要始終貫徹公平、公正、民主的原則，同時(shí)應(yīng)結(jié)合公司的實(shí)際需求和崗位需求對(duì)所有員工作出合理、符合實(shí)際的評(píng)定，并擇優(yōu)錄用。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇六
安全生產(chǎn)是指在勞動(dòng)生產(chǎn)過程中，要努力改善勞動(dòng)條件，克服不安全因素，防止傷亡事故的發(fā)生，使勞動(dòng)生產(chǎn)在保證勞動(dòng)者安全健康和國(guó)家財(cái)產(chǎn)及人民生命財(cái)產(chǎn)安全的前提下順利進(jìn)行。
安全第一、預(yù)防為主、綜合治理
3.1 貫徹落實(shí)國(guó)家安全生產(chǎn)法規(guī)，落實(shí)安全方針。
3.2 制定安全生產(chǎn)的各種規(guī)程、規(guī)定和制度 并認(rèn)真貫徹實(shí)施。
3.4 采取各種勞動(dòng)衛(wèi)生措施，不斷改善勞動(dòng)條件和環(huán)境，定期檢測(cè)，防止和消除職業(yè)病及職業(yè)危害，保障勞動(dòng)者的身心健康。
3.5 對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、特種作業(yè)人員和所有職工進(jìn)行安全教育，提高安全素質(zhì)。
3.6 對(duì)職工傷亡及生產(chǎn)過程中各類事故進(jìn)行調(diào)查、處理和上報(bào)。
3.7 推動(dòng)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理，推廣和應(yīng)用現(xiàn)代化安全管理技術(shù)與方法，深化企業(yè)安全管理。
4.2 五項(xiàng)規(guī)定是指安全生產(chǎn)責(zé)任制、編制勞動(dòng)保護(hù)措施計(jì)劃、安全生產(chǎn)教育、安全生產(chǎn)定期檢查、傷亡事故的調(diào)查和處理。
國(guó)家要求企業(yè)一旦發(fā)生事故，在處理時(shí)實(shí)施“三不放過”的原則，即對(duì)發(fā)生的事故原因分析不清不放過;事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過;沒有落實(shí)防范措施不放過。
6.1 安全生產(chǎn)責(zé)任制是根據(jù)安全生產(chǎn)法規(guī)建立的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在勞動(dòng)生產(chǎn)過程中對(duì)安全生產(chǎn)層層負(fù)責(zé)的制度。
6.2 這是保證安全生產(chǎn)的重要的組織措施。對(duì)于生產(chǎn)工人的安全職責(zé)，主要是應(yīng)自覺地遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并且要隨時(shí)制止他人違章作業(yè)，積極參加安全生產(chǎn)的各種活動(dòng)，主動(dòng)提出改進(jìn)安全生產(chǎn)的意見，愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具和個(gè)人防護(hù)用品等。
7.1 職工要做到遵章守紀(jì)，必須在安全生產(chǎn)工作中建立五個(gè)方面的約束機(jī)制。即：
7.2 法律約束，要把全體員工的的安全生產(chǎn)意識(shí)，提高到安全生產(chǎn)的法制觀念的高度上來認(rèn)識(shí)，使全體勞動(dòng)這以現(xiàn)有的勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)約束自己的行為。
7.3 制度約束，建立完備的各項(xiàng)安全規(guī)章制度、安全操作規(guī)程以及工藝流程，嚴(yán)格按規(guī)章制度進(jìn)行生產(chǎn)，提高全體勞動(dòng)者安全生產(chǎn)的責(zé)任感。
7.4 標(biāo)準(zhǔn)約束，安全生產(chǎn)必須實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，絕不能我行我素，任意而為。
7.5 檢查約束， 各級(jí)安全主管人員要深入細(xì)致的進(jìn)行安全檢查，杜絕違章，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
7.6 監(jiān)督約束， 加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)督作用，預(yù)先發(fā)現(xiàn)、分析、判斷或控制各種不安全因素，防止事故的發(fā)生。
8.1 權(quán)利有五個(gè)方面：
8.1.1 有權(quán)利得知所從事工作可能對(duì)身體健康造成的危害和可能發(fā)生的事故。
8.1.2 有權(quán)獲得保障其健康、安全的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)保護(hù)用品。
8.1.3 有權(quán)對(duì)用人單位管理人員的違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)予以拒絕。
8.1.4 對(duì)危害生命安全和身體健康的行為，有權(quán)提出批評(píng)、檢舉和控告。
8.1.5 在發(fā)生嚴(yán)重危及其生命安全的緊急情況時(shí)，有權(quán)采取必要的措施緊急避險(xiǎn)，并應(yīng)當(dāng)將有關(guān)情況向用人單位的管理人員作出報(bào)告。
8.2 必須承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)：
8.2.1 必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，遵守用人單位的規(guī)章制度。
8.2.2 按規(guī)定正確使用各種勞動(dòng)保護(hù)用品。
8.2.3 必須聽從用人單位管理人員的生產(chǎn)指揮，不得隨意行動(dòng)。
8.2.4 發(fā)現(xiàn)不安全因素或者危及健康安全的險(xiǎn)情時(shí)，有義務(wù)向管理人員報(bào)告。
9.1 自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，不違章作業(yè)，并隨時(shí)制止他人違章作業(yè)。
9.2 遵守有關(guān)設(shè)備的維修保養(yǎng)制度中職工應(yīng)做到的條款，為設(shè)備安全與正常運(yùn)轉(zhuǎn)盡到責(zé)任。
9.3 愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具及個(gè)人防護(hù)用品，關(guān)心周圍安全生產(chǎn)情況，提出合理化建議。
9.4 發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時(shí)向班組長(zhǎng)或有關(guān)部門匯報(bào)情況，發(fā)生工傷事故，及時(shí)搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)協(xié)助有關(guān)調(diào)查人員做好調(diào)查工作。
9.5 努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識(shí)和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程，積極參加各種安全生產(chǎn)宣傳、教育、評(píng)比、競(jìng)賽、管理活動(dòng)，牢固樹立安全第一思想和自我保護(hù)意識(shí)，遵章守紀(jì)，拒絕違章指揮，對(duì)個(gè)人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
10.1 安全教育也叫安全生產(chǎn)教育，是一項(xiàng)為提高職工安全技術(shù)水平和防范事故能力而進(jìn)行的教育培訓(xùn) 工作。
10.2 其形式主要有：入廠教育、車間教育、班組教育，也稱三級(jí)安全教育。
10.3 安全教育內(nèi)容一般包括：
10.3.1 思想政治教育，旨在提高安全意識(shí)，自我保護(hù)意識(shí)，端正態(tài)度，牢固樹立安全第一的思想。
10.3.2 安全技術(shù)知識(shí)教育，包括安全技術(shù)、勞動(dòng)衛(wèi)生技術(shù)和專業(yè)安全技術(shù)操作規(guī)程，使員工懂得預(yù)防事故和職業(yè)危害的科學(xué)技術(shù)知識(shí)，不僅在思想上樹立我要做而且在技術(shù)上變成“我能做、我會(huì)做”。
10.3.3 典型經(jīng)驗(yàn)和事故教訓(xùn)。
安全生產(chǎn)技能是指人們完成作業(yè)的技巧和能力。它包括作業(yè)技能、熟練掌握作業(yè)安全裝置設(shè)施的技能，以及在應(yīng)急情況下，進(jìn)行妥善處理的技能。
12.1 操作錯(cuò)誤、忽視安全、忽視警告;未經(jīng)許可開動(dòng)、關(guān)停、移動(dòng)機(jī)器;奔跑作業(yè)，供料或送料速度過快，機(jī)器超速運(yùn)轉(zhuǎn)，手伸進(jìn)沖壓模，工件固定不牢等。
12.2 造成安全裝置失效：撤除安全裝置，或安全裝置堵塞。
12.3 使用不安全設(shè)備
12.4 手代替工具操作
12.5 冒險(xiǎn)進(jìn)入危險(xiǎn)場(chǎng)所
12.6 攀坐不安全位置
12.7 在必須使用個(gè)人防護(hù)用品用具的作業(yè)或場(chǎng)合忽視其作用：不按規(guī)定配戴護(hù)目鏡、不戴防護(hù)手套、不穿安全鞋、不戴安全帽等。
12.8 不安全裝束：操縱旋轉(zhuǎn)設(shè)備時(shí)帶手套等。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇七
自學(xué)是提高學(xué)識(shí)和技術(shù)、增長(zhǎng)知識(shí)才干的行之有效的方法，公司非常重視和鼓勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間參加與自身崗位相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)班、自考班，學(xué)習(xí)時(shí)間上給予安排和照顧。
（2）自辦培訓(xùn)班
舉辦相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)班，加強(qiáng)和提高員工專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng)。
（3）外派學(xué)習(xí)培訓(xùn)
選派員工參加行業(yè)主管部門組織的各項(xiàng)專業(yè)技能培訓(xùn)。
（4）理論研討或?qū)ｎ}討論
針對(duì)物業(yè)管理工作中發(fā)生的疑難、典型案例及時(shí)組織專題研討或?qū)ｎ}講座，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高水平。
（5）參觀學(xué)習(xí)
組織員工分期、分批參觀同行業(yè)優(yōu)秀管理項(xiàng)目，開拓視野、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
（6）崗位輪訓(xùn)
通過崗位輪訓(xùn)，給員工提供晉升的機(jī)會(huì)；通過人才的'橫向、縱向交流，達(dá)到“專職多能”的目的，從而提高員工的綜合素質(zhì)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇八
“民以食為天，食以安為先”。學(xué)校食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問題?，因此，對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理，對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計(jì)劃：
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的.綜合素質(zhì)，做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)他們的安全意識(shí)，使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào) 《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期開學(xué)前一個(gè)月安排一次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
1、及時(shí)組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問卷答題。
3、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
加強(qiáng)和重視食堂工作人員培訓(xùn)?，有利于規(guī)范和約束食堂工作人員的工作行為，維護(hù)食堂日常秩序，為食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作獻(xiàn)力。下面是中國(guó)吃網(wǎng)?用戶分享給大家的一份食堂工作人員培訓(xùn)計(jì)劃，供參考。
“民以食為天，食以安為先”。幼兒園食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到每位幼兒身心健康的重要問題，因此，對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理，對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計(jì)劃：
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識(shí)，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào) 《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開始學(xué)習(xí)，具體安排附后）
1、參加上級(jí)有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競(jìng)賽活動(dòng)，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對(duì)業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇九
為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。以招生工作為主線。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力，為學(xué)校的再次發(fā)展，再創(chuàng)輝煌”的工作精神，圍繞實(shí)現(xiàn)學(xué)校再發(fā)展”的主題，振奮人心，極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識(shí)，增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心。特制定本工作計(jì)劃。
工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。“不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的.內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個(gè)問題開展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對(duì)操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。localhost提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng)，制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案?；顒?dòng)時(shí)間安排在(十月十日至十一月十日)?；顒?dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)?！础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作，合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對(duì)“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民-主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民-主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)校”的一份子，從學(xué)校能找到“家”的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。
這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長(zhǎng)開完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天，為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué)，保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長(zhǎng)，進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn)，吃上美味、可口、營(yíng)養(yǎng)的三餐三點(diǎn)，膳食部從開學(xué)開始，老師由原來的七選四，改為自助餐。
以上是我本學(xué)期的工作計(jì)劃和思路，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出更多意見和建議。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索學(xué)校食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十
第一天：上午，新進(jìn)員工報(bào)到點(diǎn)名，初次現(xiàn)場(chǎng)篩選，講解培訓(xùn)主要目的，（是為了了解工作流程，熟悉公司相關(guān)制度，提升個(gè)人的工作能力。明確公司的目標(biāo)。培養(yǎng)員工自身的修養(yǎng)和素質(zhì)。 ）整裝集合，告知公司具體規(guī)模，帶領(lǐng)熟悉車間，住宿樓，食堂。休閑區(qū)域的詮釋。
安排分組合作，集體打掃廠區(qū)衛(wèi)生。（負(fù)責(zé)范圍廠區(qū)車間，地面，護(hù)欄，花臺(tái)，摸的到的玻璃窗戶。衛(wèi)生間 ，食堂。）
午飯時(shí)間。
下午，安排員工就位食堂，具體講解，公司企業(yè)文化與建立企業(yè)文化的內(nèi)容（公司本著“民以食為天，食以安為先”的宗旨以注重食品安全生產(chǎn)的前提。發(fā)展公司未來宏圖。公司未來豐富的企業(yè)文化，需要在做所有的準(zhǔn)同事來共同完成。我非常樂意以后公司的企業(yè)文化能夠有百科全書那么豐富。那么你們?cè)敢夂臀乙黄饋硗瓿蛇@個(gè)計(jì)劃嗎？）
告知員工一旦進(jìn)入公司，自己就不再是一個(gè)單獨(dú)的個(gè)體，在場(chǎng)所有的準(zhǔn)員工，都將會(huì)是一個(gè)大家庭的成員，每個(gè)的人一舉一動(dòng)，都代表著公司的形象問題，所以，每一個(gè)人都要做到，嚴(yán)謹(jǐn)于己，互助互讓，禮貌待人。使用文明語言，做利人利己的事情。關(guān)于這點(diǎn)在接下來的培訓(xùn)課程當(dāng)中，我們將做詳細(xì)說明。
開始講解規(guī)章制度，首先講解，總則，安全守則。給大家閱讀一遍。希望大家能夠盡量記住重點(diǎn)。稍后公司出的上崗考試會(huì)有這方面的題目。需要留意。
安排需要住宿的人員，進(jìn)入宿舍樓，辦理入住登記。
20xx年6月5日，亨達(dá)舉行了盛大的企業(yè)勞模評(píng)選頒獎(jiǎng)會(huì)議。說句真心話，亨達(dá)走過了24個(gè)春秋，當(dāng)再一次站在臺(tái)上注目臺(tái)下幾千雙眼睛的時(shí)候，我既激動(dòng)又感慨，激動(dòng)的是在構(gòu)建和諧健康企業(yè)、推進(jìn)企業(yè)民主化管理進(jìn)程中，近四千名員工給予了亨達(dá)生命源源不斷的新鮮的血液與寶貴的財(cái)富，亨達(dá)已經(jīng)不是自身意義上的'亨達(dá)，亨達(dá)這個(gè)品牌符號(hào)下的真情、真意和對(duì)顧客、對(duì)顧客需求的孜孜以求已經(jīng)超越了其固有的內(nèi)涵；我感慨的是，此時(shí)此刻企業(yè)的責(zé)任與使命又一次次沖擊著我的心扉：亨達(dá)要建百年企業(yè)、樹世紀(jì)品牌，我們還有更漫長(zhǎng)的路要走，我這一代創(chuàng)業(yè)者，下一代創(chuàng)業(yè)者，成千上萬的員工和合作伙伴，千千萬萬的消費(fèi)者，……整個(gè)中國(guó)鞋業(yè)的發(fā)展走向，世界鞋業(yè)的未來，新材料，新技術(shù)，新科技，市場(chǎng)，渠道，品牌，等等，這些都是責(zé)任，無不催促著我日夜思考、風(fēng)雨兼程。
我一直堅(jiān)持，優(yōu)秀員工是亨達(dá)最大的財(cái)富，這次勞模評(píng)選，也正是源于基層授信于基層，是企業(yè)民主化管理的又一新進(jìn)程，也體現(xiàn)了勞動(dòng)創(chuàng)造世界、企業(yè)和諧發(fā)展的求實(shí)、創(chuàng)新精神。
今年年初，亨達(dá)的一些外籍員工回老家過春節(jié)，回來后以口碑式傳播自發(fā)地帶回了親屬、大學(xué)生、朋友等四百多人要求加入亨達(dá)。當(dāng)我站在亨達(dá)工業(yè)園面對(duì)他們時(shí)，我的眼睛濕潤(rùn)了。在“民工荒”、“技工荒”的今天，亨達(dá)能一下子感動(dòng)四百多人同時(shí)來到企業(yè)，而且他們不計(jì)路費(fèi)、不計(jì)被拒風(fēng)險(xiǎn)，這種信任、這種向往、這種強(qiáng)烈的追隨與融合精神，驅(qū)使我不能辜負(fù)了他們。結(jié)果是幾乎所有的人都留在了亨達(dá)，如今他們?cè)诟髯缘膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè)地工作著，已融入了亨達(dá)集團(tuán)的愿景與使命中。
亨達(dá)員工的財(cái)富是無價(jià)的，不能簡(jiǎn)單地用薪酬與職業(yè)規(guī)劃來衡量。
創(chuàng)業(yè)初期，亨達(dá)遭遇過的困難現(xiàn)在你都不能想象。上個(gè)世紀(jì)80年代初，企業(yè)規(guī)模小，女員工晚上加班和我一樣騎自行車回家，有時(shí)我就睡在工廠里。后來，我發(fā)現(xiàn)她們晚上騎自行車回家既不安全又不放心。我就想方設(shè)法從外地購買到了可以安裝在自行車輪側(cè)、能隨著輪子轉(zhuǎn)動(dòng)而發(fā)電的照明燈，每個(gè)人的自行車上我都給安裝上。每當(dāng)夜色中她們騎著自行車在照明燈的光亮中安全回家，我內(nèi)心就感到無比幸福。我經(jīng)常回憶起，困難中，夜色里，那一道屬于亨達(dá)的獨(dú)特風(fēng)景線，它不僅是員工夜行中的眼睛，更時(shí)刻照耀著我。這在今天，說起來，可能是笑話，或者說不可思議，但讓員工感到家的溫暖，把員工當(dāng)作企業(yè)最大的財(cái)富，那種真切的發(fā)自內(nèi)心的愿望時(shí)刻激勵(lì)著我、鞭策著我。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十一
員工通過公司立身處世；公司通過員工服務(wù)社會(huì)。敬事大眾，立德修行。員工與公司同道，公司與員工一體。私德公德，俱是道德；身體力行，就是事業(yè)。禮儀規(guī)范，人生之本，立業(yè)之基；敬事篤行，日積月累，就會(huì)造成個(gè)人與公司的大發(fā)展。所以，公司要求員工行有禮，動(dòng)有儀，注意道德修養(yǎng)，鍥而不舍，塑造高文化品味的公司形象。
(一)服飾、儀容、舉止
1、服飾
(2)飾物：飾物得體大方，不得過分追求新潮。
2、儀容
(2)手：潔凈、利落，不得留長(zhǎng)指甲，不應(yīng)涂艷麗蔻丹。
(3)工作妝：自然、優(yōu)美、灑脫，妝不應(yīng)犀，色不應(yīng)濃，務(wù)求清雅淡妝。
3、舉止．
(1)站要挺拔，坐要端正；
(2)行要平穩(wěn)輕快，不應(yīng)左搖右晃及聲響過大：
(3)講話不應(yīng)高聲，吐字清晰，用語文雅大方；
(4)手勢(shì)應(yīng)簡(jiǎn)單適度，不應(yīng)舉動(dòng)張揚(yáng)；
(5)談話時(shí)應(yīng)專注和藹，不應(yīng)東張西望，心不在焉。
(二)交往
1、忠誠(chéng)祖國(guó)，忠誠(chéng)民族，篤行道義，信守公德；
2、尊老愛幼，敬重女士，和睦鄰里，禮待同仁
3、敬重民俗，敬重宗教，謙虛溫和，寬厚處世；
4、遵時(shí)守約，言即有信，敬職敬業(yè)，勤謹(jǐn)儉樸；
5、語言文明，舉止文雅，注意儀表，修身修行。
(三)國(guó)際禮儀
1、初次見面，一般由第一者介紹或自我介紹。為他人介紹，要首先了解雙方是否有結(jié)識(shí)的愿望，不要貿(mào)然行事。一般應(yīng)先把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的人。男的介紹給女的。介紹時(shí)要把姓名、職務(wù)說清楚。介紹到具體人時(shí)應(yīng)有禮貌地以手示意，不要用手指人，更不要用手拍打別人。自我介紹，先講明自己的姓名身份，然后請(qǐng)教對(duì)方。國(guó)際上往往在介紹時(shí)互相交換名片。
3、參加外國(guó)人舉行的活動(dòng)，抵離時(shí)均應(yīng)主動(dòng)與主人打招呼，如系慶典活動(dòng)，應(yīng)致以節(jié)日祝賀。
4、日常生活中，與熟悉的外國(guó)人見面，應(yīng)互致問候。酌情寒暄，但不要問“到什么地方去”、“吃過飯沒有”等語。
(一)談話內(nèi)容要事先有所準(zhǔn)備，不知道的事情或不屬于自己工作范圍的問題，不要隨便答復(fù)和表態(tài)，沒有把握的事不要允諾。
(二)談話時(shí)與對(duì)方不要太近，不要用過大的手勢(shì)，注意不要口沫四濺，不要有用手指人、拍對(duì)方的肩膀等輕佻的動(dòng)作。
(三)談話態(tài)度要誠(chéng)懇、自然大方。不要打聽對(duì)方的工資收入、衣飾
價(jià)格和其他私事，不要主動(dòng)談疾病、死亡等不愉快的事情。談話要注意分寸，稱贊對(duì)方不要過分，謙虛也要適當(dāng)。
(四)對(duì)方發(fā)言時(shí)要注意傾聽，以示尊重。不要左顧右盼，交頭接耳或隨便打斷對(duì)方的談話，不要有看手表、伸懶腰、打呵欠、脫鞋打褲腿或其他懶散動(dòng)作。
(五)在對(duì)方與其他人交談時(shí)，不可以隨意插嘴，也不可以趨前旁聽，如果因事需要和其一人說話時(shí)，應(yīng)先向與其談話對(duì)方打招呼，表示歉意。
(六)與外賓交談重要問題時(shí)，如果自己的外語不好應(yīng)請(qǐng)翻譯，以免用錯(cuò)句。
(一)服裝要特別注意領(lǐng)子和袖口保持整潔。男士不要穿短褲和赤腳穿涼鞋，風(fēng)紀(jì)扣和紐扣要扣好。如穿前后身長(zhǎng)不齊的襯衣時(shí)，應(yīng)將襯衣下端納入褲腰內(nèi)，并注意整頭發(fā)和胡須，剪短指甲。不要脫衣挽袖，在室內(nèi)應(yīng)脫去帽子圍巾等。
(二)要注意講究公德，不要隨地吐痰，不要在外賓面前修指甲、別牙齒、挖耳朵、搓泥垢、搔癢、脫鞋等。必須吐痰、打鼻涕、打哈欠時(shí)，應(yīng)用手帕掩住口、鼻，面向一旁，避免發(fā)出大聲。
(三)上班前忌食大蒜等有刺激性味道的食品。
(四)吸煙要有節(jié)制。有女士在時(shí)要先征求女賓同意后才能抽煙，向別人敬煙時(shí)，應(yīng)拿著煙盒讓對(duì)方自取，不能捏著香煙的過濾嘴遞給對(duì)方。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十二
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理，建立并完善學(xué)校食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃如下：
動(dòng)過培訓(xùn)，增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員責(zé)任感，提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識(shí)和操作水平，確保師生員工的飲食安全，促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平不斷提升。
食堂管理人員和食堂所有從業(yè)人員。
時(shí)間為每學(xué)期至少二次。
1．法律法規(guī)知識(shí)：
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生衛(wèi)生管理規(guī)定》《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督法》以及相關(guān)的法律法規(guī)。
2.學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理方面的規(guī)章制度，食品安全預(yù)案學(xué)習(xí)。
3.《學(xué)校食堂管理操作規(guī)范》教學(xué)光盤。
1.培訓(xùn)的組織實(shí)施：由義烏市規(guī)矩培訓(xùn)內(nèi)容具體食堂人員的工作時(shí)間組織實(shí)施。
2.培訓(xùn)的形式：采用集中培訓(xùn)與業(yè)余自學(xué)相結(jié)合的原則進(jìn)行培訓(xùn)。
3.幾級(jí)參加教育局及衛(wèi)生局的學(xué)習(xí)。
為了有效的做好食品衛(wèi)生工作，避免人為因素引起的食物中毒的發(fā)生，制定本規(guī)定。
1.定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品法律法規(guī)及相關(guān)知識(shí)，學(xué)習(xí)與本崗位相關(guān)的衛(wèi)生習(xí)慣及操作標(biāo)準(zhǔn)，使從業(yè)人員了解熟悉有關(guān)應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容。
2.建立完整的從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄，內(nèi)容包括：培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、參加培訓(xùn)人員名單。
3.食堂從業(yè)人員必須按要求參加衛(wèi)生部門、教育部門組織的`各種從業(yè)培訓(xùn)及考試，不參與者或考試不合格者給予開除處理。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十三
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《干部教育培訓(xùn)工作條例》，抓好干部隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)和造就一支高素質(zhì)的干部隊(duì)伍，按照中央和省、市、縣關(guān)于進(jìn)一步加大干部教育培訓(xùn)力度的要求，結(jié)合我公司干部教育培訓(xùn)工作實(shí)際，制定本計(jì)劃。
我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)，全面深入貫徹科學(xué)人才觀，按照縣委提出的“保增長(zhǎng)、促發(fā)展”的培養(yǎng)目標(biāo)，大力實(shí)施對(duì)各類人才的教育培訓(xùn)，為推進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的組織、人才保障和智力支持。
通過深化培訓(xùn)理念，豐富培訓(xùn)內(nèi)容，改進(jìn)培訓(xùn)方式，拓寬培訓(xùn)渠道，健全培訓(xùn)機(jī)制，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大黨員干部貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策的自覺性，增強(qiáng)黨政干部的理論素養(yǎng)，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者駕馭市場(chǎng)、參與競(jìng)爭(zhēng)的能力，幫助專業(yè)技術(shù)人員更新知識(shí)，提高創(chuàng)新能力，全面推進(jìn)各類人才隊(duì)伍建設(shè)。
1、認(rèn)真落實(shí)好省、市、縣下達(dá)的干部培訓(xùn)任務(wù)，做好參加省、市、縣各類培訓(xùn)班人員的選送工作。
2、緊緊圍繞全縣中心工作，按照經(jīng)?；⒅贫然⒁?guī)范化的要求，主要辦好以下培訓(xùn)班：
（1）旅游人才培訓(xùn)班；
（2）招商引資與項(xiàng)目建設(shè)研討班；
（3）中青年干部培訓(xùn)班；
4、凡參加培訓(xùn)的同志都要以普通學(xué)員身份參加學(xué)習(xí)，遵守各項(xiàng)管理制度；
5、干部學(xué)習(xí)培訓(xùn)情況，作為干部年度考核和選拔任用的重要依據(jù)；
6、要加強(qiáng)對(duì)干部的培訓(xùn)，鼓勵(lì)選送干部到縣委黨校學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十四
為確保各項(xiàng)管理工作能按質(zhì)按量完成，取得培訓(xùn)應(yīng)有的滿意效果，按培訓(xùn)的需求，制定以下培訓(xùn)計(jì)劃。
（1）管理前期培訓(xùn)
（2）日常管理期員工培訓(xùn)計(jì)劃
（3）緊急事件處理培訓(xùn)
除了上述在職培訓(xùn)項(xiàng)目外，我們還將針對(duì)xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的實(shí)際情況，對(duì)管理處員工進(jìn)行下述緊急事件處理培訓(xùn)：
a.火警應(yīng)變；
b.電力故障；
c.上、下水管道爆破；
d.雷暴和防風(fēng)；
e.盜竊與搶劫；
f.處理可疑物體與恐嚇電話；
g.處理業(yè)戶投訴；
h.處理違例或遺棄車輛；
（4）公眾形象規(guī)范培訓(xùn)
公眾形象是現(xiàn)代企業(yè)贏得市場(chǎng)的客觀要求，是企業(yè)文化的必然反映。公司通過以下措施保證企業(yè)的卓越信譽(yù)。
a.以企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)構(gòu)成公司特有的企業(yè)文化，使全體員工形成共同的價(jià)值觀和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，實(shí)現(xiàn)公司創(chuàng)建中國(guó)物業(yè)管理行業(yè)名牌企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
b.以《員工手冊(cè)》規(guī)范員工的行為，展示公司良好形象。
c.以iso9001：20xx質(zhì)量體系確保規(guī)范化的物業(yè)管理服務(wù)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十五
內(nèi)容提要：為了提高食堂員工的素質(zhì)，保證學(xué)校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。
培訓(xùn)要求：餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn)，按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證。
為了提高食堂員工的素質(zhì)，保證學(xué)校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。
1、餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn)，按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證，待培訓(xùn)合格后方可上崗操作。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！
2、組織餐廳從業(yè)人員每周進(jìn)行一次不少于一小時(shí)的有關(guān)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)不斷的提高全體員工的思想覺悟，能積極的找出問題、發(fā)現(xiàn)問題來杜絕隱患的發(fā)生。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！
3、餐廳從業(yè)人員每月進(jìn)行一次試卷考試，目的是提高全體從業(yè)人員的素質(zhì)，增強(qiáng)辨別是非的能力，引導(dǎo)從業(yè)人員的思想逐步走向正規(guī)，使各項(xiàng)工作更加規(guī)范化，滿足在教職工學(xué)生就餐的需求。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！
1、第1-2周學(xué)習(xí)第一章中的第一節(jié)《衛(wèi)生管理的基本內(nèi)容》。
2、第3-4周學(xué)習(xí)第二節(jié)《衛(wèi)生管理的基本措施》。
3、第5-6周學(xué)習(xí)第三節(jié)《衛(wèi)生管理的基本要求》。
4、第7-8周學(xué)習(xí)第二章《食品的腐敗變質(zhì)》的第一節(jié)《食品腐敗的原因》。
5、第9-10周學(xué)習(xí)第二節(jié)《食品腐敗變質(zhì)的過程與特征》。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十六
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進(jìn)行有效的培訓(xùn)，做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的培訓(xùn)計(jì)劃，現(xiàn)將今年的培訓(xùn)如下:
一、建立集團(tuán)公司、下屬各分公司和車間班組的三級(jí)培訓(xùn)教育體系
一級(jí)培訓(xùn)是集團(tuán)公司負(fù)責(zé)集團(tuán)大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為集團(tuán)公司中層以上管理人員和集團(tuán)全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級(jí)培訓(xùn)是各分公司負(fù)責(zé)對(duì)本單位班組長(zhǎng)以上和管理人員的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負(fù)責(zé)人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級(jí)培訓(xùn)是各車間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書等，負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì)班后會(huì)，反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識(shí)的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是三個(gè)方面:一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)，三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn);每周一次，每次不少于一小時(shí)。
三、各部門(如銷售、財(cái)務(wù)、采購、人力資源、國(guó)際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)由部門負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn)，結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進(jìn)行探討培訓(xùn)交流，教會(huì)下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓(xùn)形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓(xùn):新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn)，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn)，第一個(gè)月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍，本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì)，應(yīng)做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn)，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書面考試，考試成績(jī)納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)的考核和評(píng)估，培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案，把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?？己耸莾蓚€(gè)方面，一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核，二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核;要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，培訓(xùn)真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開展起來，變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn)，以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習(xí)型組織，體現(xiàn)公司和個(gè)人的價(jià)值。
六、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)年度工作計(jì)劃于一月十日前報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo);培訓(xùn)計(jì)劃要認(rèn)真去做，細(xì)化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人，培訓(xùn)時(shí)間，培訓(xùn)主題及內(nèi)容，培訓(xùn)形式，參訓(xùn)人員，培訓(xùn)主講，培訓(xùn)要有記錄，對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評(píng)估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣，嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十七
公司員工培訓(xùn)工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，以大人才觀，大培訓(xùn)格局為指導(dǎo)思想；以堅(jiān)持 服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心，以全面提高員工素質(zhì)為宗旨；以不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓(xùn)渠道，全面啟動(dòng)培訓(xùn)工程。本著創(chuàng)建一支高素質(zhì)、高技能的員工隊(duì)伍，做好年度員工培訓(xùn)工作。
一、重點(diǎn)工作
（一）實(shí)施管理 層領(lǐng)導(dǎo)崗位輪訓(xùn)。通過對(duì)管理層領(lǐng)導(dǎo)的輪訓(xùn)，一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng)，以及領(lǐng)導(dǎo)力、決策力的培養(yǎng)；二是掌握和運(yùn)用現(xiàn)代管理知識(shí)和手段，增強(qiáng)企業(yè)管理 的組織力、凝聚力和執(zhí)行力；三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結(jié)構(gòu)的運(yùn)作實(shí)施。
（二）繼續(xù)強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理（建造師）培訓(xùn)。今年xx公司將下大力氣組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭(zhēng)達(dá)到50％以上，重點(diǎn)是提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)要求xx公司各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強(qiáng)化培訓(xùn)，參加社會(huì)建造師考試，年凈增人數(shù)力爭(zhēng)達(dá)到xx-x人以上。
（三）重點(diǎn)做好客運(yùn)專線施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓(xùn)?？瓦\(yùn)專線鐵路建設(shè)對(duì)我們是一項(xiàng)新的技術(shù)，是今年xx公司員工繼續(xù)教育 的重要內(nèi)容，各單位要圍繞客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)及管理，選擇優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習(xí) 培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)，吸收和掌握客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝，成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資；xx公司人力資源部牽頭會(huì)同工程管理中心及成員各單位，積極組織客運(yùn)專線鐵路施工所需的各類管理、技術(shù)、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓(xùn)工作；確保施工所需的員工數(shù)量和能力滿足要求。
（四）加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年，xx公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn)，并在蘭州技校適時(shí)組織符合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核，力爭(zhēng)新增技師、高級(jí)技師達(dá)xx-x人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。
（五）做好新員工崗前培訓(xùn)。對(duì)新接收的復(fù)退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓(xùn)，通過培訓(xùn)考核，取得相應(yīng)工種“職業(yè)資格證書”后，方可上崗；新招錄的大中專畢業(yè)生，由各單位組織培訓(xùn)，重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能，企業(yè)概況、文化、經(jīng)營(yíng)理念，安全與事故預(yù)防，員工規(guī)范與行為守則等內(nèi)容的培訓(xùn)。同時(shí)要注重個(gè)人價(jià)值取向的引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值觀的統(tǒng)一。培訓(xùn)率達(dá)100％。
（六）加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。各單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn) 需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。
（七）繼續(xù)“三位一體”標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)。xx公司在建項(xiàng)目經(jīng)理部及分公司要利用各種機(jī)會(huì)，采取不同形式對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫普及培訓(xùn)，并按照貫標(biāo)要求做好培訓(xùn)記錄。
（八）抓好在建工程施工人員的培訓(xùn)。
1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
2、在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn)，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
3、要把外協(xié)隊(duì)伍人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野，實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù)，消除隱患，切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。
（九）開展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。xx公司今年將選擇3－5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武，同時(shí)選擇適當(dāng)?shù)穆殬I(yè)與兄弟 單位進(jìn)行技能對(duì)抗賽，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
二、措施及要求
（一）各單位領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，業(yè)務(wù)部門要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90％以上，全員培訓(xùn)率達(dá)25％以上。
例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。
（三）加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓(xùn)資源和專業(yè)特長(zhǎng)，積極整合，合理開發(fā)，使它們?cè)趚x公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長(zhǎng)，發(fā)揮自有的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義；三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)行資源的有償服務(wù)。
（四）確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。各單位要按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5％足額提取職教經(jīng)費(fèi)，由培訓(xùn)主管部門掌握使用，財(cái)務(wù)部門監(jiān)督，其中0.5％上繳xx公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。
（五）確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度，完善制度。xx公司將對(duì)職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項(xiàng)目培訓(xùn)情況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo)；二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著，扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，并在培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上給予一定的支持和傾斜；對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位，員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng)；三是建立員工培訓(xùn)寫實(shí)反饋制度，堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)及工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。
（六）加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作的服務(wù)意識(shí)，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動(dòng)性，積極主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問題，扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位。
（七）xx有限公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《xx-xx有限公司員工培訓(xùn)管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計(jì) ，各單位要做好學(xué)員的選送工作，確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十八
企業(yè)精神：愛國(guó)、創(chuàng)業(yè)、求實(shí)、奉獻(xiàn)；
核心經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信、創(chuàng)新、業(yè)績(jī)、和諧、安全；
發(fā)展理念：做最受信賴的油品供應(yīng)服務(wù)商；
營(yíng)銷理念：客戶為天、至誠(chéng)至信、互惠共贏；
服務(wù)理念：關(guān)注細(xì)節(jié)、用心去做；
質(zhì)量理念：品質(zhì)一絲不茍、數(shù)量分毫不差、服務(wù)無微不至；
中國(guó)石油標(biāo)識(shí)----寶石花
創(chuàng)造力。外觀呈花朵狀，體現(xiàn)了中國(guó)石油創(chuàng)造能源與環(huán)境和諧的社會(huì)責(zé)任。標(biāo)識(shí)中心太陽初升，光芒四射，象征著中國(guó)石油蓬勃發(fā)展，前程似錦。
加油服務(wù)十三步曲
1、迎候：加油員應(yīng)站在加油島靠近入口的一側(cè)，面向車輛進(jìn)入方向迎候客戶。
2、引導(dǎo)車輛：當(dāng)車輛駛向站內(nèi)時(shí)，加油員應(yīng)迅速判斷車輛的油箱位置和應(yīng)加油品品種，五指并攏，抬手臂引導(dǎo)車輛到所需的加油位停泊，在5秒鐘內(nèi)到達(dá)車前，做到“車道人到”。
開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟車門。
3、開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟車門。
4、微笑招呼：禮貌地向客戶打招呼：“您好，歡迎光臨！”或“歡迎光臨！”如為熟悉的客戶，可以直呼其稱呼（如：林老板、陳經(jīng)理、張先生、王師傅等）。
5、禮貌詢問：加油員應(yīng)提醒司機(jī)熄滅發(fā)動(dòng)機(jī)及煙火，并請(qǐng)顧客不要使用手機(jī)，禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請(qǐng)問您加什么油？”如顧客未聽清楚或有疑問，應(yīng)再次詢問，然后再問：“（請(qǐng)問）您（要）加滿嗎？”得到肯定后應(yīng)大聲說：“好的，xx油品，加滿（或xx元或xx升），請(qǐng)稍等！”
6、開啟油箱：加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟油箱，并將油箱旋塞掛在油
箱外蓋處。如司機(jī)自行開啟，加油員應(yīng)表謝意。同時(shí)將加油機(jī)數(shù)碼回零。，并向顧客說：“您請(qǐng)看數(shù)碼已回零?！?/p>
7、預(yù)置：根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機(jī)上設(shè)置，預(yù)置后應(yīng)加以確認(rèn)。如顧客要求加滿油箱，則不須預(yù)置。詢問加油品種和數(shù)量，可于開啟油箱、預(yù)置程序同步進(jìn)行。
8、提槍加油：提槍前需確認(rèn)油品無誤。正確的加油姿勢(shì)為：一手持加油槍，一手扶住加油膠管，并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢(shì)加油。拉動(dòng)油槍時(shí)，應(yīng)注意松開盤管，以免扭斷軟管或拉長(zhǎng)到極限。加油過程中應(yīng)密切注意油箱口，以防止油品溢出。
提示：提槍時(shí)，應(yīng)將油槍口朝上，避免槍口余油滴落
10、擦車：詢問顧客是否需要擦車，顧客同意后方可進(jìn)行。擦車一般與加油同時(shí)進(jìn)行，也可在加油后進(jìn)行。所擦部位一般為擋風(fēng)玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈，擦車動(dòng)作快捷、有效。
零金放在顧客手中。
12、送行：確認(rèn)客戶付完貨款后，加油員應(yīng)禮貌地與客戶道別。必要時(shí)替顧客關(guān)上車門，并之道別語（“再見，歡迎再來”等）或揮手告別。
13、清潔：如果沒有下一個(gè)顧客，則應(yīng)按照要求盤好加油膠管，清理場(chǎng)地，等候下一位顧客的到來。
1、認(rèn)真執(zhí)行加油“十三步曲”。
2、確保加油數(shù)量、品號(hào)型號(hào)準(zhǔn)確無誤。
3、及時(shí)向公司反映顧客對(duì)油站服務(wù)、促銷活動(dòng)等意見，并主動(dòng)收集顧客各個(gè)方面的信息。
4、準(zhǔn)確、快速完成收銀工作，并按照有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票。
5、確保當(dāng)班期間加油場(chǎng)地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作。
6、負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報(bào)。
1、加油站進(jìn)站須知
1）加油站經(jīng)營(yíng)管理的石油產(chǎn)品具有易燃、易爆、易揮發(fā)、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。
2）站內(nèi)嚴(yán)禁煙火、禁止進(jìn)站人員在加油場(chǎng)地或加油車輛內(nèi)吸煙。
3）嚴(yán)禁在加油場(chǎng)地檢修車輛。
4）不準(zhǔn)敲擊鐵器和加油設(shè)備。
5）嚴(yán)禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。
6）嚴(yán)禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油。
7）所有機(jī)動(dòng)車必須熄火加油，兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動(dòng)。
8）不得攜帶危險(xiǎn)品進(jìn)站，嚴(yán)禁載有危險(xiǎn)品的車輛進(jìn)站加油。
9）站內(nèi)禁用手機(jī)、bp機(jī)及非防爆電器。
10）嚴(yán)禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。
2、加油站十大安全禁令
1）嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)禁堆放易燃物。
2）嚴(yán)禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗。
3）嚴(yán)禁使用汽油擦洗衣服和器具，嚴(yán)禁使用化纖拖把和抹布。
4）嚴(yán)禁給未熄火的車輛加油。
5）嚴(yán)禁在站內(nèi)進(jìn)行檢修車輛等敲擊鐵器、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。
6）嚴(yán)禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油。
7）嚴(yán)禁在加油現(xiàn)場(chǎng)和油罐區(qū)使用通訊工具。
8）嚴(yán)禁在強(qiáng)雷電時(shí)進(jìn)行加油和卸油作業(yè)。
9）嚴(yán)禁在加油站進(jìn)行未辦理動(dòng)火手續(xù)的動(dòng)火施工。
10）嚴(yán)禁隨意挪動(dòng)消防器材。
3、加油員收銀安全注意事項(xiàng)：
1）、收到的加油現(xiàn)金，在投入保險(xiǎn)柜之前，由收銀員負(fù)責(zé)。
2）、現(xiàn)金投入保險(xiǎn)柜至核算員開柜清點(diǎn)前，由在投幣記錄上簽字的收銀員及當(dāng)班班長(zhǎng)共同負(fù)責(zé)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十九
第一條 本計(jì)劃以系統(tǒng)性為特征，目的是完善本公司的員工培訓(xùn)。
第二條 本公司為儲(chǔ)備人才的長(zhǎng)期培訓(xùn)或短期培訓(xùn)，均需依本章所列之條例進(jìn)行。
第三條 本節(jié)所列培訓(xùn)目標(biāo)，是為了人事部門進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)提供一定的參考。
第四條 凡計(jì)劃培訓(xùn)時(shí)，首先確定這一培訓(xùn)是新進(jìn)員工培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。
第五條 訂立目標(biāo)時(shí)應(yīng)注意如下事項(xiàng)：
1.是否希望改進(jìn)在職人員的工作效率？
2.是否希望通過培訓(xùn)改進(jìn)員工工作表現(xiàn)？
3.是否需要為在職人員未來發(fā)展或變動(dòng)工作做準(zhǔn)備？
4.是否需要通過培訓(xùn)使員工有資格晉升？
5.是否是為減少意外，加強(qiáng)安全的工作習(xí)慣？
6.是否是為改善在職人員的工作態(tài)度，尤其是減少浪費(fèi)的習(xí)慣？
7.是不是需要改善材料處理加工方法，以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象？
8.是否是培訓(xùn)新進(jìn)員工以適應(yīng)其工作？
9.是否需要教導(dǎo)新員工了解全部生產(chǎn)過程？
10.是否是培養(yǎng)在職人員的指導(dǎo)能力，以便在工廠擴(kuò)充時(shí)，指導(dǎo)新進(jìn)員工？
員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持，而且需要他們大力推動(dòng)，否則一切屬于空談。
教育訓(xùn)練是一種長(zhǎng)期投資，公司應(yīng)每年編列預(yù)算，支持各種訓(xùn)練。
確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求，還是為配合新工作而開展的，訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
營(yíng)業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。
高管人員培訓(xùn)地點(diǎn)為公司會(huì)議室、公司沙盤演練室，中層干部和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)地點(diǎn)為公司租借的教科室與公司工廠的儀器、工廠的實(shí)驗(yàn)室，一般職工培訓(xùn)場(chǎng)地為公司租借的大型階梯室、工廠場(chǎng)地。
培訓(xùn)組織者為公司董事會(huì)
培訓(xùn)教師將專門聘請(qǐng)大學(xué)教授，高級(jí)技師，中級(jí)技師多名進(jìn)行不同層次不同職位的培訓(xùn)教導(dǎo)。
所有參加培訓(xùn)的公司職員或者公司預(yù)報(bào)職員，必須簽下參加公司培訓(xùn)后要與公司進(jìn)行多少年工作的相關(guān)合約，職員若是培訓(xùn)成功或者有優(yōu)秀表現(xiàn)，公司將重點(diǎn)培養(yǎng)與考慮進(jìn)行升職加薪等相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)，望本公司職員們積極進(jìn)行培訓(xùn)，充實(shí)自己為公司作出貢獻(xiàn)。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇二十
人才是衡量一個(gè)企業(yè)能夠是否持續(xù)發(fā)展的最核心要素之一，也是公司的最寶貴的資源。人才的培養(yǎng)可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
1、通過定期的技術(shù)培訓(xùn)，此技術(shù)培訓(xùn)主要是學(xué)習(xí)新的技術(shù)及設(shè)備的操作管理及保養(yǎng)等，屬于系統(tǒng)的培訓(xùn)。
2、在日常的生產(chǎn)工作中制定嚴(yán)格的考核制度，如制定學(xué)習(xí)計(jì)劃：第一周學(xué)習(xí)哪個(gè)軟件，第二周學(xué)習(xí)哪個(gè)軟件，幫其制定有計(jì)劃的學(xué)習(xí)方案后，定期考核，可以通過考核的結(jié)果決定其薪酬，督促其不斷進(jìn)步。
3、在日常的工作中，指定熟練的人員（最好是部門的主管）進(jìn)行傳統(tǒng)技術(shù)傳授的方式：傳、幫、帶傳授技術(shù)。
4、在進(jìn)行技術(shù)的培訓(xùn)的同時(shí)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)及客戶文件有針對(duì)性等的培訓(xùn)。
通過以上的培訓(xùn)，作為一個(gè)分店的管理者要對(duì)公司的每個(gè)員工的情況做到心里有數(shù)，并結(jié)合日常的工作表現(xiàn)及時(shí)的調(diào)整，從而保持公司的良好工作氛圍。只有高素質(zhì)的職工，才能干出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
（2）規(guī)章制度的制定與執(zhí)行；
規(guī)章制度能使員工行為合矩、提高公司管理效率，從而使企業(yè)經(jīng)營(yíng)有序，增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。規(guī)章制度不是單純的扣罰及約束，它是衡量一個(gè)公司是否步入正規(guī)且規(guī)?；闹匾獦?biāo)志之一。是保證公司每位員工的工作公平合理的重要基礎(chǔ)，無規(guī)矩不成方圓，規(guī)章制度的制定是保證公司良好發(fā)展的重要前提。
如何能使規(guī)章制度在日常的工作當(dāng)中能執(zhí)行到位呢？
首先管理者要做到嚴(yán)于律己，更要嚴(yán)于律人。在日常的工作當(dāng)中要以身作則、起到領(lǐng)頭的作用、更突出榜樣的力量。榜樣的力量是無窮的，能使員工有一個(gè)學(xué)習(xí)榜樣及努力的方向與目標(biāo)，從而來提高整體水平。
（3）注重工作氛圍的營(yíng)造；
一個(gè)好的工作氛圍能使人心情舒暢，更能激發(fā)自身的潛能及充分調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性。管理者首先要獎(jiǎng)罰分明公正，對(duì)工作成績(jī)突出者要讓其精神跟物質(zhì)雙豐收，對(duì)于工作不出力者要讓其受到相應(yīng)的懲罰，要讓每個(gè)員工都承擔(dān)一定的工作壓力。再者就是管理者在平時(shí)的工作會(huì)議上，多傾聽員工的建議，充分調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性。另外管理者要在生活中多關(guān)心跟照顧員工，讓大家都能感覺到集體的溫暖，這樣才能保證公司員工的穩(wěn)定性。
（4）注重團(tuán)隊(duì)的的合作精神；
現(xiàn)在的企業(yè)不需要個(gè)人英雄主義，而是需要團(tuán)隊(duì)的緊密配合。只有團(tuán)隊(duì)的緊密合作，才能使企業(yè)健康良性的發(fā)展及提高工作效率，尤其是我們的圖文行業(yè)，時(shí)間性及正確性要求的比較高，例如標(biāo)書及會(huì)議資料等，這就更需要團(tuán)隊(duì)的緊密合作才能夠完成，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)無法完成，那我們生產(chǎn)出來的產(chǎn)品就是一堆廢紙，因此我們?cè)谌粘５墓芾碇幸欢ㄒ⒅貓F(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。
（5）合理的安排工作時(shí)間；
排班管理是為了員工在整個(gè)生產(chǎn)過程中更好的協(xié)調(diào)與溝通，可以保證能夠?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量的控制，便于理清工作秩序，明確責(zé)任和權(quán)力，保證生產(chǎn)過程中的有序性和連貫性。
圖文快印店的主要職能是在實(shí)物上呈現(xiàn)客戶的創(chuàng)意和想法，產(chǎn)品最終體現(xiàn)的不是圖文快印店自身的內(nèi)容而是顧客的期望和形象，所以顧客對(duì)質(zhì)量會(huì)額外關(guān)注，因此質(zhì)量管理對(duì)于圖文快印店而言尤為重要。
（1）保證色彩的統(tǒng)一性；
習(xí)或培訓(xùn)，他們對(duì)色彩就會(huì)相對(duì)敏感，也懂得如何去調(diào)整色差。
（2）一流的服務(wù)質(zhì)量，他包含兩層的意義：一是滿足消費(fèi)者。二是創(chuàng)造消費(fèi)者。要滿足消費(fèi)者就需要不斷的創(chuàng)新、改進(jìn)、升級(jí)我們的產(chǎn)品，從而創(chuàng)造消費(fèi)者，著眼于未來。
（3）從微觀方面并結(jié)合公司的實(shí)際情況，我覺得應(yīng)該有如下的做法:首先要培養(yǎng)一批專業(yè)素質(zhì)的前臺(tái)人員。因?yàn)榍芭_(tái)是代表公司與客戶溝通的橋梁，也是宣傳企業(yè)文化思想的重要途徑之一。從另一個(gè)角度來說前臺(tái)也是生產(chǎn)部門的領(lǐng)頭羊。只有前臺(tái)強(qiáng)大了，才能帶領(lǐng)公司更強(qiáng)更快的發(fā)展。只有前臺(tái)強(qiáng)大了，才能更好的服務(wù)客戶，才能激起客戶對(duì)公司的信任。
再者就是要有專門的前臺(tái)去跟蹤大客戶及新客戶。這樣才能顯示出公司對(duì)客戶的服務(wù)力度，因此我們可以建立一個(gè)客服團(tuán)隊(duì)，猶如銀行的vip服務(wù)一樣，對(duì)大單及重要的潛在可挖掘客戶進(jìn)行跟單，提供專業(yè)及細(xì)致服務(wù)，作為一個(gè)管理者，要知道我們利潤(rùn)的80%來自20%的客戶。只有這樣才能引起生產(chǎn)部門的特別重視及快速去完成客戶的稿件，從而也加快了服務(wù)水平。
設(shè)備是生產(chǎn)的基礎(chǔ)，穩(wěn)定的設(shè)備是確保圖文快印店整體運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行的關(guān)鍵因素。工欲善其事必先利其器，沒有穩(wěn)定的設(shè)備作為依托，我們有再多的訂單都是空談，因此我們要像重視自己眼睛一樣重視我們的設(shè)備。
（1）設(shè)備的維修與保養(yǎng)：在生產(chǎn)過程中，設(shè)備難免會(huì)出現(xiàn)一系列的問題，然而供貨商的維修服務(wù)有時(shí)也會(huì)不及時(shí)，對(duì)此我們要求快印店的人員要學(xué)習(xí)積累維修經(jīng)驗(yàn)，能夠解決一些常見的小問題，能夠維持正常的生產(chǎn)秩序。要定期做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。
（2）設(shè)備的報(bào)修與交接：設(shè)備在出問題時(shí)我們要能夠快速作為反應(yīng)，報(bào)修及訂單處理都要在短時(shí)間內(nèi)作出妥善的安排，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。如設(shè)備是全保期內(nèi)的，作為分店的管理者要做好設(shè)備工程師的工作，以便能夠在出現(xiàn)問題時(shí)及時(shí)提供援助；如是公司內(nèi)部人員維護(hù)，則要注意耗材的備用及做到維修工作的順暢。
物資和耗材的管理關(guān)系到成本，關(guān)系到質(zhì)量，所以在選擇和運(yùn)用上十分重要，產(chǎn)品的質(zhì)量是能否滿足客戶需求的前提，耗材的質(zhì)量也占據(jù)著十分重要的作用，耗材的質(zhì)量關(guān)系著圖文店的成本，在選用時(shí)，要考慮到耗材的質(zhì)量是否與生產(chǎn)質(zhì)量相匹配，考慮到是否與生產(chǎn)成本相吻合。在你考慮降低耗材成本的同時(shí)，你也必須想到產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是否會(huì)因此而降低，顧客是否能夠接受耗材改變后帶來的產(chǎn)品質(zhì)量的改變。
在降低成本的同時(shí)要考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量，杜絕顧此失彼的狀況，否則會(huì)得不償失。在日常的管理中，多給員工灌輸節(jié)約成本的`思想，杜絕無謂的浪費(fèi)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本，做到利益的最大化是每個(gè)管理者必須要做到的頭等工作。
小型快印店一般不會(huì)重視流程的概念，因?yàn)榈陜?nèi)的員工幾乎沒有明確意義上的分工，只是個(gè)人職責(zé)在印前或者印后工序稍微有些不同側(cè)重，也就是通常所說的“小店無流程”，而營(yíng)業(yè)額達(dá)到一定量的門店以及內(nèi)部施行明確分工合作的門店，對(duì)流程的控制的依賴程度更為強(qiáng)烈。通過流程控制，圖文快印店可以有效地提高工作效率和顧客的滿意度。提高流程控制的信息獲取途徑，一是通過員工，二是通過客戶。在實(shí)施流程控制的過程中，有很多細(xì)節(jié)需要注意和仔細(xì)研究，可以說大到店面布局，小到一個(gè)工具的擺放，都會(huì)對(duì)生產(chǎn)的連貫性產(chǎn)生影響。圖文快印企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須避免短視行為，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，以人為本，以創(chuàng)新為理念，完善管理和決策體制，使企業(yè)步入可持續(xù)發(fā)展的正軌。
管理不是一朝一夕的事，圖文快印店的管理要從每個(gè)細(xì)節(jié)、每個(gè)點(diǎn)認(rèn)真抓起。一個(gè)好的門店除了要做好營(yíng)業(yè)與生產(chǎn)管理、值班管理、質(zhì)量控制、設(shè)備管理、物資與耗材管理、流程控制等這些塊狀的管理環(huán)節(jié)外，關(guān)鍵的是要將所有的管理節(jié)點(diǎn)連成線，形成一套整體運(yùn)營(yíng)的管理體系。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇二十一
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的.期望。
3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺(tái)。
4、讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎，讓新員工體會(huì)到歸屬感。
5、使新員工更進(jìn)一步明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系。
1、就職前的培訓(xùn)(由部門經(jīng)理負(fù)責(zé))：主要是對(duì)新員工的到來表示歡迎，指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長(zhǎng)作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師，解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)(新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé))：介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程以及工作待遇，指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi)部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見，重申工作職責(zé)，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問;對(duì)新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓(xùn)(內(nèi)部培訓(xùn)師負(fù)責(zé))：分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡(jiǎn)述公司的歷史與現(xiàn)狀，描述公司在某市地理位置，交通情況;公司歷史與發(fā)展前景，公司的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，公司各部門職能介紹，主要服務(wù)對(duì)象，服務(wù)內(nèi)容，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;公司有關(guān)政策與福利，公司有關(guān)規(guī)章制度，員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)。
三、培訓(xùn)對(duì)象。
某公司全體新進(jìn)員工。
五、培訓(xùn)地點(diǎn)。
公司辦公大樓。
六、培訓(xùn)時(shí)間。
公司可根據(jù)員工實(shí)際情況安排，一般7天為宜。
1、召集公司負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實(shí)施方案，征求與會(huì)者意見，完善培訓(xùn)方案。
2、盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材，落實(shí)培訓(xùn)人選，配合公司組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓(xùn)1次(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn))，然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn))，公司可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材，培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書，培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。
八、培訓(xùn)反饋與考核。
1、培訓(xùn)所進(jìn)行的公司：部門培訓(xùn)應(yīng)在公司選定培訓(xùn)師指導(dǎo)下進(jìn)行，公司每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表。
2、訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實(shí)施過程中不斷修改、完善。
食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃篇二十二
針對(duì)員工適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行能力薄弱的現(xiàn)象，結(jié)合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和總體發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進(jìn)員工素質(zhì) 提升工程，突出高技能、高技術(shù)人才培養(yǎng)及專業(yè)技術(shù)力量?jī)?chǔ)備培訓(xùn)，為公司建立具有永續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的卓越企業(yè)提供合適的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，推進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展。
1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念，開闊思路，增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理能力。
2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規(guī)范管理。
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅(jiān)持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天；一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天。
（一）公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員
1、中央、國(guó)家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國(guó)內(nèi)外政治局勢(shì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析，國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級(jí)主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營(yíng)理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì)、年會(huì)；到國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí)；參加國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或mba、emba學(xué)習(xí)；參加高級(jí)經(jīng)營(yíng)師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。
（二）中層管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jī)效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專家教授來公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座；在公司培訓(xùn)中心接收時(shí)代光華課程。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的中層干部參加大學(xué)（專本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進(jìn)修；組織經(jīng)營(yíng)、企管、財(cái)會(huì)專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、 強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理（建造師）培訓(xùn)。今年公司將下大力組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭(zhēng)達(dá)到50%以上，重點(diǎn)提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝 通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠(yuǎn)程職業(yè)教育網(wǎng)，給員工提供學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件，且有專業(yè)發(fā)展 能力的員工，組織強(qiáng)化培訓(xùn)，參加社會(huì)建造師考試，年凈增人數(shù)力爭(zhēng)達(dá)到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。
（三）專業(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專題技術(shù)講座，并建設(shè)公司自己的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地，進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識(shí)等專項(xiàng)培訓(xùn)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，開闊視野。年內(nèi)計(jì)劃安排兩批人員到xx、xx單位參觀學(xué)習(xí)。
3、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)培訓(xùn)中心，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。
4、對(duì)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計(jì)等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，通過計(jì)劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。對(duì)工程類等通過評(píng)審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)。
（四）職工基礎(chǔ)培訓(xùn)
1、新工入廠培訓(xùn)
20xx 年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)；通過實(shí)行師傅帶徒 弟，對(duì)新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達(dá)到100%。試用期結(jié)合績(jī)效考核評(píng)定成績(jī)，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者 給于一定的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)
20xx年要繼續(xù)對(duì)人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項(xiàng)目進(jìn)展等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著公司的擴(kuò)建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時(shí)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于20天。
3、職工技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)
20xx 年公司計(jì)劃新培養(yǎng)高級(jí)工程師2名，副高級(jí)工程師3名。中級(jí)工以上人員占技術(shù)人員比例達(dá)到70%以上；20xx年一方面繼續(xù)普及，擴(kuò)大比例，工作重點(diǎn)是培養(yǎng) 高級(jí)技術(shù)人員，計(jì)劃培養(yǎng)高級(jí)技工2人，中級(jí)技工10人。形成較為完善的技能人才體系?；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c(diǎn)放在基礎(chǔ)工作上，重點(diǎn)培訓(xùn)中級(jí)工和高級(jí) 工，爭(zhēng)取中級(jí)工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今 年，公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn)，并在本市相關(guān)技校適時(shí)組織符合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核，力爭(zhēng)新增技師、高級(jí)技師達(dá)30人以上。 使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。
5、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。
各 部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提 高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓(xùn)。
做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn)，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
要把施工承包工程隊(duì)人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野，實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù)，消除隱患，切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。
開展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。公司今年將選擇3—5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
（五）開展學(xué)歷教育
1、公司培訓(xùn)中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，開辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機(jī)電一體化等技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國(guó)成人高考，對(duì)符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計(jì)劃的集中培訓(xùn)，獲取學(xué)歷。
2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，舉辦市政建筑工程及電氣機(jī)電類專業(yè)的函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力，更好地為公司服務(wù)。
3、調(diào)動(dòng)員工自學(xué)積極性。為員工自學(xué)考試提供良好的服務(wù)，幫助員工報(bào)名，提供函授信息；制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)；將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件，增加員工學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
（一）領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，各基層單位及業(yè)務(wù)部門要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90%以上，全員培訓(xùn)率達(dá)35%以上。
（二） 培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn)；各 部門和基層單位要緊密配合培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié) 合，基地培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié) 合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。
（三）加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。一是加強(qiáng)和高等院校的聯(lián)合辦學(xué)力度，在就近院校設(shè)置培訓(xùn) 實(shí)習(xí)基地，并充分發(fā)揮他們的培訓(xùn)資源和專業(yè)特長(zhǎng)，積極整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長(zhǎng)，建設(shè) 自己的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義；三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)行資源的有償服務(wù)。
（四）確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。我們要按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1。5%足額提取職教經(jīng)費(fèi)，由培訓(xùn)主管部門掌握使用，財(cái)務(wù)部門監(jiān)督，其中0。5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。
（五） 確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度，完善制度。公司應(yīng)建立完善自己的職工培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及場(chǎng)所（如職工大學(xué)、職業(yè)技術(shù)學(xué)校），并對(duì)培訓(xùn)中心各級(jí)各類 培訓(xùn)情況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo)；二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著，扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位，員工培訓(xùn) 工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng)；三是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度，堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提 高。
（六）加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作的服務(wù)意識(shí)，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動(dòng)性，積極主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問題，扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位。
（七） 公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計(jì)，各單位要做好學(xué) 員的選送工作，確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競(jìng)爭(zhēng)能力的有效途徑，努力提高員工學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，建設(shè)一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)是人力資源 部義不容辭的職責(zé)。我們一定要自覺站在公司建設(shè)具有永續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)；同時(shí)，企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之 地，就必須落實(shí)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)，從加快職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展入手，來提升員工隊(duì)伍政治、技術(shù)的整體素質(zhì)，構(gòu)筑人力資源的核心競(jìng)爭(zhēng)力，以此提高員工參與 企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。
在企業(yè)改革大發(fā)展的今天，面臨著新時(shí)期所給予的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力，才能為企業(yè)造就出一支能力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊(duì)伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。
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