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餐桌禮儀座位安排篇一
有一天,明明和爸爸媽媽應(yīng)劉叔叔的邀請到飯店吃飯,明明非常高興,因為他非常喜歡劉叔叔家的小弟弟,今天他就可以與叔叔家的小弟弟一起玩耍了。到達之后,明明就迫不及待地奔向弟弟而去。弟弟活潑可愛,看到明明就笑,手舞足蹈,明明玩的不亦樂乎,爸爸媽媽則與叔叔交談甚歡。時間過得很快,到了吃飯的時間,大人們都起身準備就坐,明明轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)正對著門的位置很好,視野開闊,于是就跑到了那個座位上坐著,媽媽看見了,就向明明招手讓他過來 將那個位置空了出來,爸爸與叔叔相互謙讓著,最后叔叔坐到了那個位置上去,而明明與爸爸媽媽則坐到了叔叔旁邊。大家都就坐后,明明小聲的問媽媽:“媽媽,為什么我不能坐在那個位置上?”媽媽告訴明明:因為那個位置叫上座,是要留給主人坐的。我們是客人,所以應(yīng)該坐在主人旁邊的座位上。如果有爺爺奶奶來了的話,我們也要讓他們坐在上座?!薄澳敲髅髂阒朗裁唇凶錾献鶈幔俊眿寢尳又鴨枺?/p>
明明搖了搖頭,“上座就是指離門最遠,面對門的位置。當我們準備上桌的時候,要先請主人坐到主座上,然后請比較重要的客人就坐,之后自己再坐下。這是一對別人的一種尊重,如果你在平時注意這些問題,大家都會覺得你是一個懂事有禮貌的好孩子?!泵髅鼽c了點頭,告訴媽媽“媽媽,我會記住的,要做一個懂禮貌的孩子”。
【成績優(yōu)異的天天】
媽媽要參加同事聚會,因為天天哥哥回來了,所以要帶明明一起去吃飯。天天學習很勤奮,因此成績非常好,現(xiàn)在已經(jīng)是一名大學生。大家一提起天天都贊不絕口,把天天當做自己孩子的榜樣,明明媽媽也經(jīng)常在他面前談起天天,因此明明很想看看天天哥哥是什么樣子。還沒到時間,明明就催著媽媽趕緊走,媽媽一邊走還一邊跟明明說要好好向天天學習。到了飯店,明明發(fā)現(xiàn)有好多小朋友,原來大家知道天天放假回家,都想帶自己的孩子來見見天天,向他學習。到了吃飯時間,大家就坐后開始上菜,菜品漂亮而繁多,在餐盤上旋轉(zhuǎn)著。明明看到了一盤最喜歡吃的雞腿,就耐心的等待盤子轉(zhuǎn)過來,當他拿起筷子準備夾菜的時候,就發(fā)現(xiàn)雞腿毫無停留地被轉(zhuǎn)走了,他暗暗地皺了一下眉頭,抬頭一看,原來是天天,只見他把那盤雞腿轉(zhuǎn)到了自己身邊,直接就把盤子端了下去放在身邊。再一看,他的身邊已經(jīng)擺滿了好幾盤菜,滿滿當當,而大家都還沒怎么品嘗。當天天把自己喜歡的東西都放到面前后,也沒有和大家說一聲,直接就吃了起來,狼吞虎咽,吧唧的聲音一直不絕,本來熱烈的氣氛開始變得有些冷場而尷尬,大家默默地將飯吃完,各自打招呼就都散去。明明和媽媽與一個
阿姨一起走,明明聽到媽媽和阿姨談起了天天,但他們都沒再向以前那樣帶著羨慕去夸他,而是覺得這個孩子雖然成績優(yōu)異,但是在禮儀禮貌方面太欠缺,缺少對別人的尊重,讓人笑話。
到了家之后,媽媽變得很沉默,不再對著明明嘮叨,明明問媽媽:“媽媽,你怎么了?”媽媽說;“天天哥哥成績好,本來我想帶你去學習一下,但是沒想到在待人處事方面他一點都不懂,鬧了笑話。你覺得今天他的表現(xiàn)好嗎?”明明說:“不好,我想吃的雞腿都被他端了下去。”媽媽說:“所以啊,當我們在公共場合吃飯時,應(yīng)該懂得一些禮儀,要學會尊重別人,關(guān)心他人。比如,吃飯時,我們應(yīng)該先請客人、長者動筷子,然后自己再吃。而大家還沒開動,天天哥哥就吃了起來,這是非常不禮貌的。第二,吃飯時不要出聲,發(fā)出很大的吧唧聲,這種做法非常的不好。另外,上菜時也應(yīng)該注意,每當上來新菜時,我們應(yīng)該先請長輩、客人或者他人先動筷子,等轉(zhuǎn)到自己的面前時再吃,這是表示對他人的尊重;更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌,直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明,我們不能學天天哥哥那樣,我們要做一個有禮貌的人?!?/p>
【紅紅的生日party】
明明班的小紅過生日,請了班級小朋友一起到她家去參加生日party,大家玩玩鬧鬧一會就吃飯了,有紅燒雞塊,牛肉,青菜炒香菇等,葷素搭配,大家吃的很開心。明明看到阿姨上了一碗番茄蛋花湯,他很喜歡喝湯,可在他要盛湯的時候,小胖就把自己的筷子伸了進去,將蛋花全部撈在自己的碗中,這碗蛋花湯再也沒有人動筷子了,因為
這個事情,大家都不太高興。忽然,他看見了一盤紅燒排骨,但是排骨離他比較遠,于是他長驅(qū)直入地伸長胳膊去夾排骨,翻了滿盤,選了一個他最滿意的夾住,顫顫巍巍地縮回手,一個不小心沒有夾穩(wěn)便掉入其他菜中,湯汁濺到了樂樂身上,這件衣服是樂樂為了參加聚會剛買的,現(xiàn)在被油漬弄臟,讓她非常傷心地大哭起來,大家都手忙腳亂地安慰起她來。一個好好地生日聚會,就這樣留下了許多不愉快的回憶。
【沒禮貌的叔叔】
中秋節(jié)到了,到處都是張燈結(jié)彩,大家都想與家人團圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過節(jié),奶奶聽說孫子回來,一大早就開始張羅,做了一大桌的菜。正巧李叔叔來拜訪爺爺,臨近中午,爺爺便請他留下來吃飯。在爺爺?shù)氖⑶橥炝粝?,這個叔叔就留了下來了。一桌上菜品豐富,都是明明愛吃的,奶奶一個勁地給大家夾菜,用餐氣氛其樂融融。忽然某一時間,可能是青菜不小心塞了牙,只見這個叔叔直接用手摳牙,將東西給摳了下來,看到這一幕大家都頓了頓,有一瞬間的不自然,但都又遮掩了過去。吃著吃著,李叔叔不只是因為什么被嗆著了,對著桌子打了一個打噴嚏!大家感到很尷尬,都將伸出去的筷子收了回來,沒有了胃口,只有李叔叔毫無查覺,依然繼續(xù)吃著。李叔叔走后,明明對媽媽說:“媽媽,我不喜歡這個叔叔,他用手摳牙,之后又面向桌子打噴嚏,很不衛(wèi)生,我都不想吃了?!眿寢寣γ髅髡f:“所以啊,我們在吃飯的時候,一定要注意禮節(jié)。不然會給別人帶來不便,也失了自我修養(yǎng)”。
【結(jié)語】
俗話說“無規(guī)矩不成方圓”,在日常的飲食中,我們應(yīng)該時刻注意自己的行為舉止,不斷地進行注意和改正,培養(yǎng)良好的就餐習慣。只有養(yǎng)成好的習慣,才能得到一個愉快的就餐過程,只有大家都彬彬有禮,有禮貌,懂規(guī)矩,才能建立起良好的印象,鞏固人際關(guān)系。所以,我們要從小做起,從小事做起,不斷地培養(yǎng)自我,約束自我,成長為一個有禮貌的好孩子,好學生。我們在用餐時應(yīng)該注意:
1、就坐時要請長輩先坐,作為客人要讓主人或長輩上座,入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成希?/p>
2、吃飯時要與人分享,夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,耐心等待盤子轉(zhuǎn)到自己面前再夾菜,更不能長驅(qū)直入去夾離自己位置很遠的菜;
3、用餐時須從容安靜,不能急躁,要等他人動筷子后自己再吃,同時要關(guān)心他人,適時地與他人聊聊天,而不要只顧著自己,吃飯時不要出聲,如果湯太熱,可以等湯冷了之后再喝;
4、如果被菜塞了牙,要問服務(wù)員要牙簽,絕對不能用手去摳牙,還要用餐巾或手擋住自己的嘴巴 ;
5、吃飯時應(yīng)避免打嗝或者打噴嚏,如果無法忍住,則應(yīng)該將臉背過去,或者用餐巾紙擋住,遠離他人和飯桌,同時要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話,以示歉意 。
餐桌禮儀習慣,需要從小培養(yǎng)。希望我們同學在今后用餐的時候,要學會與人分享,尊重他人,時刻注意自我的行為舉止,展現(xiàn)出作為新一代學生的面貌,做一個有禮貌、有素質(zhì)、有教養(yǎng)的好孩子!
餐桌禮儀座位安排篇二
1. 斟酒方式
斟酒的方式有兩種:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情況下,瓶口應(yīng)在杯口上方2厘米左右處為宜,瓶口不宜沾貼杯口,以免有礙衛(wèi)生或發(fā)出聲響。捧斟適用于酒會,其方法是一手握瓶,一手將酒杯捧在手中,站在賓客的右側(cè),優(yōu)雅、大方地向杯內(nèi)斟酒。
2. 斟酒姿勢
侍者在斟酒時,要站在每一個餐位的右側(cè),面向客人,右腳前,左腳后,呈“丁”字步站立,用右手握住酒瓶下半部和酒標背部,需要強調(diào)的是,必須把酒的正標顯露出來,以便喝酒的人看到酒標。斟酒時需盡量伸直手臂,避免胳膊肘彎曲過大影響后面客人。
3. 斟多少酒?
紅葡萄酒入杯均為1/3;
白葡萄酒入杯為2/3;
白蘭地入杯為1/2;
香檳斟入杯中時,應(yīng)先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中續(xù)斟至七分滿即可。
4. 斟酒的順序
斟酒時,應(yīng)先斟一些給主人品嘗,在主人表示滿意后再為他人斟酒。我國的葡萄酒禮儀大體上遵照國際上的做法,但在服務(wù)的順序上有所區(qū)別。在家宴中,我國一般遵循先長輩后小輩,先客人后主人的順序。而在國際上,婦女則處于絕對的領(lǐng)先地位。侍者首先要給女主賓斟酒,然后依次給所有女性倒酒,隨后再男性,最后才是主人。主人也可以給自己倒酒,但順序依舊不變。不同的葡萄酒斟酒的順序也是有講究的,如先上酒質(zhì)較輕的葡萄酒,后上酒質(zhì)較重的葡萄酒;先上干葡萄酒,后上甜葡萄酒;先上新酒,后上老酒。
5. 斟酒的時機
在宴會開始前五分鐘之內(nèi)要將葡萄酒斟入每位賓客杯中。斟好酒后就可請客人入座。在宴會開始后,應(yīng)在客人干杯后及時為客人添斟,每上一道新菜后同樣需要添斟,客人杯中酒液不足時也要添斟。不過,當客人掩杯或者用手遮擋住杯口時,說明客人已不想喝酒,此時,則不應(yīng)該再斟酒。
1作為客人
人們在為客人斟酒的同時,常說“滿上滿上”。這個滿可不是滿的溢出來,而是指滿杯中的八成即可。斟酒不可太滿,以八成為好。瓶口不可搭在酒杯上,間隔兩公分為宜,免得彼此碰擊。
2作為主人
作為主人,要首先為客人斟酒。斟酒時,應(yīng)從第一主賓地位開端,按順時針方向繞餐桌依次進行。酒瓶要當場翻開,酒杯大小要一致。如在座的有年長者,或有長輩、遠道來的客人或職務(wù)較高的同道,要先給他們斟酒。如不是這種情形,可按順時針方向,順次斟酒,酒需斟滿,但不要溢出來。
作為客人,當主人為自己斟酒時,要起身或俯身,以手扶杯或欲扶狀,以示恭順。
3斟酒姿態(tài)
斟酒姿態(tài)要端正,站在客人身后右側(cè),右手拿斟酒瓶,身體不可緊貼客人,但也不要離得太遠。
4酒瓶的持法
給每位客人斟酒,應(yīng)手持酒瓶將商標朝賓客先示意一下,如客人有不喝的表示,應(yīng)換其他酒。要留神瓶內(nèi)酒量的多少,瓶內(nèi)酒越少,出口速度越快,倒時容易沖出酒杯,所以要控制好酒瓶傾斜度。
5斟其他酒水
斟軟飲料、啤酒,應(yīng)該是八分滿,且斟啤酒時泡沫不能溢出;白葡萄酒類一般斟6~7分滿;紅葡萄酒類一行般斟5~6分滿;白蘭地、威士忌的酒,一般斟2~3分滿;香檳酒斟6~7分滿;中國紅、白酒斟7~8分滿。
餐桌禮儀座位安排篇三
就餐時,請長輩先就坐,晚輩再坐。
用餐時要關(guān)心別人,尤其要照顧長輩和女賓。
用餐時須溫文爾雅,小口進食,不要狼吞虎咽。
口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。
取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。
兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不宜向兩旁放開,碰及鄰座。
避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏。
喝酒宜各自隨意,敬酒以禮到為止。
如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服,要表示歉意,叫服務(wù)員幫助即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。
如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。
主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先正的鄰座同意。
在餐廳進餐,不能搶著付賬。
在招呼服務(wù)員時,一般應(yīng)用眼色或舉手示意,不要高聲大叫,注意禮貌。
餐桌禮儀座位安排篇四
學會感恩,好好享受每一餐:
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我們要感恩我們每一餐給我們做飯的父母,朋友,及親人,我們更要感恩大自然各個季節(jié)給我們帶來美味的食物,當我們拿起筷子的時候,要回想起這一頓飯的來之不易。我們更要好好珍惜。
先讓長輩入座,并給他們盛飯:
尊老愛幼是中華民族的傳統(tǒng)美德。在孩子小的時候,做父母的就要給孩子做好典范。吃飯時先讓長輩入座,然后并給長輩們盛飯,在長輩未動筷子時晚輩不應(yīng)該動起筷子來,長輩給我們拿碗的時候,我們應(yīng)當雙手接住。等等一些美德。
吃飯之前不要先離開座位:
在我們吃飯之前千萬不要先離開座位,這樣在座位的長輩們就會覺得你這個人多沒有教養(yǎng),不要因為你個人的原因而影響大家的情緒,因此,在我們吃飯之前,如果有什么事等吃完飯在去解決。
坐正坐直,保持挺拔的姿勢:
在我們家鄉(xiāng)有這樣一句留言,站有站像,坐有坐像。確實是這樣的,如果我們連坐都坐不直,更談不上如何成就大業(yè)了。特別是,如果男孩子這樣的話,在我們家鄉(xiāng)沒人要的。因此,我們要坐正坐直,保持挺拔的姿勢。
不要在盤中挑來挑去:
不要因為自己喜歡吃的.菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部拿走,,而把不好吃的留給客人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。作父母的應(yīng)當要告訴孩子們這種行為是錯誤的。
不要一邊吃飯一邊做其他的事情:
吃飯是一家人團聚的時間,互相培養(yǎng)感情,互相了解彼此的生活,好不容易在一起吃個飯,不要在這個時候,有些孩子突然打開電視看電視,或者做其他的事情,做父母的就應(yīng)該提前跟孩子們說,讓他們明白這樣做的危害性。不要影響到其他人吃飯。
餐桌禮儀座位安排篇五
1、請長輩先入座,并先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。
2、吃完飯之前不要離開座位。除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
3、坐正坐直,保持挺拔的姿勢。這樣不但好看,而且還有利于消化。
4、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒有教養(yǎng)的行為,會引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5、夾菜時避免在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
6、吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西、喝湯不出聲。
7、不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。
8、吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了。”
餐桌禮儀座位安排篇六
在國際餐桌禮儀中對坐姿有著嚴格的要求和規(guī)范。端莊文雅的坐姿不僅能體驗一個人的氣質(zhì),而且能使精氣神得到顯現(xiàn)。國際商務(wù)交往中商務(wù)聚餐是少不了的,如何給外來客人留下好的印象,就從餐桌禮儀坐姿開始。
坐在餐桌旁的時候,身體應(yīng)保持挺直,兩腳齊放在地板上,當然,這并不是要求在餐桌上必須像軍校的學生一般,坐得像槍桿一樣筆直,不過也不可能像布娃娃一樣,彎腰駝背地癱在座位上。
用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。在上菜空擋,把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上,并無傷大雅,因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過吃東西時,手肘最好還是要離開桌面。如果兩個胳膊不顧一切地往外張開,使得左右兩邊的同席者感到不便,這樣就很不禮貌了。
暫停用餐時,雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動,不管怎樣,可能比用手去撥弄盤中的食物,或玩弄頭發(fā)要好得多了。
在餐宴進行當中,當有客人晚到時,若是女性,則在場的所有男士應(yīng)該起立歡迎,而女士不須起立。若遲到者為男性,則男士也不必起立相迎,但來人若為長輩或德高望重的男士,在場男士仍須起立相迎,以示對對方的尊重。
“坐如其人”,一個人的坐姿也是他的素養(yǎng)和個性的體現(xiàn)。得體的坐姿可以塑造社交者得良好形象,而錯誤的坐姿,則會給人一種粗俗、沒有教養(yǎng)的印象。
在正式場合,不應(yīng)出現(xiàn)下列姿勢,一是雙腿過分分開,二十高架“二郎腿”或“4”字形腿,三是腿腳抖動搖晃,四十左顧右盼,搖頭晃腦,五是上身前傾后仰或彎腰曲背;六是雙手或端臂、或抱腦后、或抱膝蓋、或抱小腿、或放于臀部下面,七是雙腿長長前伸、或腳尖指向他人;八是雙手撐椅,九是又蹺腳又摸腳,十是坐下后隨意挪動椅子。
此外還應(yīng)注意不要當眾摳鼻子、剔牙齒、挖耳朵、整理內(nèi)衣和重整發(fā)型。尤其是在國際交往中,女士如在餐桌上整理服飾,拿出小鏡子補妝,就會引起麻煩了。這種行為,首先說明你缺少自尊,而且還容易被西方人誤認為你是非正當職業(yè)者。
不要在餐桌上補妝,女士們赴宴常常會化比較亮麗彩妝,用餐過程中或有需要補妝之時,或用餐完畢要修補口紅,切記不可在餐桌上進行,此時應(yīng)向在座賓客說聲對不起,然后到衛(wèi)生間或化妝室去補妝。
目前有不少女士,雖然很重視自己的穿著打扮,但從不注意小節(jié)。如當眾摳鼻子會立刻給人一種邋遢骯臟的印象;剔牙雖是司空見慣的事,但仍為底下之舉。
餐桌禮儀座位安排篇七
丹麥人一般很守時。建議開飯前15分鐘內(nèi)要到。
在餐廳吃飯,很多時候需要電話或者郵件預(yù)訂;到了餐廳,保持耐心在門口等服務(wù)員領(lǐng)你去座位,丹麥人速度很慢但也別急忙往里面沖。
歐洲國家都很講究在什么場合穿什么衣服(雖然丹麥人日常真的穿得很隨便)。如果是大型商務(wù)酒會,請柬上一般會注明著裝要求,建議按要求穿著合適的衣服。如果是小型家宴,那就整齊得體。
丹麥人個子高,握手鏗鏘有力才能顯出您的氣場。抱抱親親就免了,丹麥人那么高冷內(nèi)斂。除非很熟的朋友,都不用到那步。
如果您是去丹麥人的家宴,鮮花、巧克力或者一瓶酒作為伴手禮會讓客人覺得您真的很有禮貌。
如果您是到別人家中吃飯,男主人一般會坐長桌的一端,女主人坐他旁邊的一個座位??腿遂o靜地等主人安排座位最合適。如果您是大型商務(wù)酒會,您的位置一般會有名牌放置盤前。
主人會說一句skol,這可能是你唯一需要懂得丹麥語——開酒、開席、干杯,舉杯后就吃吧
丹麥的餐館都非常安靜的。說話不影響別人是教養(yǎng),更不要拿手指指點點,這是極大的不禮貌哦。
右手刀,左手叉,交叉反面向上表示進食完畢
這是一個很節(jié)儉的民族,盤里有剩菜基本會被別人盯著看
丹麥晚宴可以很久。。。很久......
如果是家宴可以從晚上6點吃到12點。當然,后半程會挪到客廳以喝酒為主
如果是正式場合,請把手機調(diào)震動,接電話也先打個招呼然后移位接電話
餐桌禮儀座位安排篇八
職場交際,要掌握的知識有很多,在這里就說說職場餐桌禮儀。
職場新人要會難得糊涂
工作了一段時間,便有同事請我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當時我心里就想好了對策:難得糊涂。等菜的時候便是大家互吹牛皮的時刻,講笑話沒問題,但講到原則性笑話的時候新人還是不要多語,天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。
菜上來了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會以為你故作深沉,但更多時候則是點頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的,即使他的觀點和你針鋒相對。我認為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。
領(lǐng)導(dǎo)帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實讓我垂涎三尺。但現(xiàn)在是領(lǐng)導(dǎo)帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過張揚,但也要適時表現(xiàn)一下。領(lǐng)導(dǎo)隨和,點菜的時候會不時征求一下我的意見,于是強大的料理知識儲備便派上了用場,謙遜地點評了一下菜色,領(lǐng)導(dǎo)笑意融融。
領(lǐng)導(dǎo)點完,問我還要什么,我瞄了眼菜單,沒有魚,領(lǐng)導(dǎo)愛吃魚是全部門出名的,腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個是魚,便點了一個,領(lǐng)導(dǎo)笑意更濃。吃飯時候,免不了喝酒,領(lǐng)導(dǎo)不能喝也是大家心知肚明的,一個眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來,做成了事,也做成了人情。
有一次領(lǐng)導(dǎo)讓我晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到我面前叫我點菜時,我就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點完了幾個自認為比較安全的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向,也不知是不是過于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo),問他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過,我也順利交接了“皮球”。往后每逢應(yīng)酬飯局讓我點菜時,我便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo),一來說明我不是從頭到尾自作主張,二來也讓領(lǐng)導(dǎo)對飯局預(yù)算有一個終局性的把握。
我第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個前輩說,有人給老板灌酒的時候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言,吃飯的時候很主動地接對方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很,我就頭有點小暈了。敬完了客戶,走到老板面前讓老板也一起喝,看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,我把吃飯的過程告訴前輩,前輩便數(shù)落我不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。
辦公室小k突然說請吃飯,還說會帶女朋友過來。吃飯的地方是個挺高級的餐廳,吃到了一半,小k摟著女朋友站起來,說今天其實是他們倆訂婚的日子,因為不想太高調(diào),所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個湊份子買的禮物送給他們,只有我像個外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個場合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒人會平白無故地請客,怎么還會傻到兩手空空地去吃飯!
我們新來的那個女同事就比較放得開。那次公司搞活動一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風生,沒想到那女孩主動移到老總身邊,用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來的女同事沒得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”為伍。而另一頭,老總似乎也沒有如她設(shè)想那般對她有特殊照顧,而是“談此女色變”。
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