必勝客工作心得體會(huì)(通用16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 05:56:18
必勝客工作心得體會(huì)(通用16篇)
時(shí)間:2023-11-12 05:56:18     小編:筆塵

心得體會(huì)可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),形成自己獨(dú)特的思考和見(jiàn)解。在寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),要注意語(yǔ)氣的平和和客觀(guān),避免情緒化或過(guò)于主觀(guān)。接下來(lái)是一些關(guān)于心得體會(huì)的范文,僅供大家參考和借鑒。

必勝客工作心得體會(huì)篇一

在這個(gè)寒假,我申請(qǐng)參加了在寧波天一水街店的一家必勝客實(shí)習(xí)工作。開(kāi)始申請(qǐng)的時(shí)候,還算成功,經(jīng)過(guò)了1天時(shí)間的等待,就等來(lái)了面試的機(jī)會(huì),在接下來(lái)的面試中我發(fā)揮的不錯(cuò),馬上進(jìn)入了必勝客,開(kāi)始了全新的打工生活。作為一名大學(xué)生,我學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),在必勝客工作還是有點(diǎn)聯(lián)系的,還抱著一種好奇和學(xué)習(xí)的心態(tài)為目的,在工作中表現(xiàn)的積極主動(dòng),得到了必勝客歡樂(lè)餐廳的領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評(píng)。

其實(shí)我初去必勝客我時(shí)就感覺(jué)自己似乎什么也不懂,感覺(jué)那么的無(wú)力望著別人卻是那么的順手當(dāng)時(shí)都不知用什么來(lái)形容當(dāng)時(shí)的心情,外面的社會(huì)確實(shí)太過(guò)寬廣。也太過(guò)豐富,在學(xué)校是那么的簡(jiǎn)單客外頭卻并不如此,第一天去那做事就是在洗碗房幫阿姨整理碟子,接著我的主要工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的客人找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。在一般時(shí)間,這個(gè)職位不算很忙,不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是在餐飲高峰期,尤其是周末或者節(jié)假日晚飯時(shí)問(wèn),來(lái)的客人非常的多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座位就變得非常重要了。需要體現(xiàn)出非常好的交流技能和理解溝通能力。

在工作的過(guò)程中,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求是我們?cè)谡n堂上學(xué)不到的。當(dāng)要我學(xué)收銀時(shí),這個(gè)可關(guān)于現(xiàn)金問(wèn)題出了錯(cuò)是要自己承擔(dān)的,再說(shuō)這也不是鬧著玩的。特別是有時(shí)候幾桌同時(shí)要買(mǎi)單時(shí),我就得把每桌的錢(qián)分清,不可出差錯(cuò),在結(jié)賬時(shí),把給你找零的錢(qián)拿出來(lái)后,就要把今天的營(yíng)業(yè)額點(diǎn)出來(lái),甚至說(shuō)多幾毛好幾毛都要心中有數(shù),在那里邊做事。不是學(xué)一樣就可以了,而是在那里邊什么都學(xué),排隊(duì)、帶位、bs、服務(wù)、傳菜、收銀。有時(shí)甚至可以進(jìn)內(nèi)場(chǎng)。我覺(jué)得這樣很利于鍛煉我們的能力。

從工作中我學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏?wèn)耕耘不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周?chē)娜藴贤ㄋ枷?、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子有喜有憂(yōu),有歡樂(lè),也是可累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這樣的感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。現(xiàn)在想來(lái),三個(gè)月的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧。

現(xiàn)今,在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以。大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀(guān),競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂(yōu)慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒假打工。在這段時(shí)間里,我們可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒的知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。

現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。

必勝客工作心得體會(huì)篇二

剛?cè)氪笠粫r(shí),真正體驗(yàn)到了何為自己管自己,那么多的時(shí)間在眼前無(wú)聲無(wú)息的溜走,漸漸感到不理時(shí)間人心的頹廢,于是便下決心在課余給自己的生活增添一些色彩,誤打誤撞的成為了必勝客歡樂(lè)餐廳的一份子。

首先,最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒(méi)有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實(shí)得沒(méi)有時(shí)間抱怨,很多人都因?yàn)槭炙崮_痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實(shí)的滿(mǎn)足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

其次,認(rèn)識(shí)了很多很多可愛(ài)的人。這也是我想兼職的最大原因,覺(jué)得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開(kāi)始。希望能自然地認(rèn)識(shí)一些人,而不是把精力、愿想放在一個(gè)人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂(lè)餐廳’我認(rèn)識(shí)了好多人噢,主動(dòng)教我傳菜,經(jīng)常問(wèn)我累不累的大男孩,幫我端盤(pán)子傳菜開(kāi)抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開(kāi)發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險(xiǎn)借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫(huà)眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無(wú)奈但是無(wú)數(shù)次原諒我各種錯(cuò)誤的帥氣男經(jīng)理,語(yǔ)重心長(zhǎng)笑容可掬親力親為的店長(zhǎng)老大,對(duì)了,內(nèi)場(chǎng)真的好多帥哥,要找機(jī)會(huì)打入內(nèi)場(chǎng)。當(dāng)然還重新認(rèn)識(shí)了親們,一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開(kāi)心,還有一些開(kāi)心感動(dòng)我就不說(shuō)了,放在心里更有感覺(jué),剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說(shuō),你們真是不是累死就是笑死。

對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“champs”——冠軍計(jì)劃:美麗整潔的環(huán)境(c)、真誠(chéng)友善的接待(h)、準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐(a)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(wù)(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同鼓勵(lì)。

說(shuō)實(shí)話(huà),跟著訓(xùn)練員熟識(shí)菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時(shí)候圖片跟實(shí)際做出來(lái)的實(shí)品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會(huì)讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近32張桌椅,編號(hào)并不標(biāo)識(shí),而要靠傳菜員記住。

我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個(gè)時(shí)期,而我們正是在這時(shí)候開(kāi)始我們的必勝客之旅。必勝客歡樂(lè)餐廳主要分內(nèi)場(chǎng)跟外場(chǎng),我們是在外場(chǎng),主要工作有:

(1)帶位剛進(jìn)餐廳兼職時(shí),最先學(xué)的就是帶位。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒:微笑服務(wù),帶上熱情?!澳茫?!”“謝謝光臨!!”這就是我們每天在喊的話(huà),熱情的喊著。有顧客來(lái)時(shí),詢(xún)問(wèn)顧客人數(shù),然后將其帶到合適的位置上,送上菜單,然后退開(kāi)。餐廳里的座位主要有沙發(fā)座,靠窗的位置,還有非沙發(fā)的座位。我們會(huì)根據(jù)顧客需求,及餐廳空位盡量安排好位置:年老的顧客,帶小朋友的顧客,如果可能的話(huà)會(huì)盡量讓他們坐到沙發(fā)座,當(dāng)然餐廳里還有寶寶椅;喜歡靠窗位置的顧客,盡量領(lǐng)到靠窗位置上去。

(2)傳菜一周以后,就開(kāi)始學(xué)傳菜。每一種飲料要配什么樣的吸管,每一種咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐點(diǎn)要配飯勺面勺,還是湯勺、點(diǎn)心勺等等都是要注意的。上菜時(shí),要注意提醒顧客小心鐵盤(pán)燙手,小心燙。下午茶時(shí)間,飲料最多,容易灑出來(lái)的咖啡開(kāi)始,端著幾杯飲料就擔(dān)心不穩(wěn),灑開(kāi),晃動(dòng);后來(lái),托盤(pán)上的東西越來(lái)越多,而我們走的也越來(lái)越穩(wěn)。一天下來(lái),你就知道,傳菜絕對(duì)是個(gè)體力活。初次傳菜的時(shí)候,我的感悟是:“原來(lái)比帶位更有助睡眠的是傳菜”。下班后,回到寢室倒下便一夜無(wú)夢(mèng)。

(3)服務(wù)在傳菜臺(tái)待了兩周以后,該有的力氣鍛煉出來(lái)了,該累死的日子也算是熬過(guò)去,于是便學(xué)服務(wù)。不久,雞尾酒推出,經(jīng)理要求大家促銷(xiāo)雞尾酒。一開(kāi)始臉皮還不夠厚,只是在顧客要點(diǎn)餐的時(shí)候,過(guò)去幫忙點(diǎn)餐,也不知道怎么促銷(xiāo)雞尾酒,于是乎受教育還是免不了的?,F(xiàn)在想想,其實(shí),促銷(xiāo)也沒(méi)想象中的那么難,對(duì)顧客推薦一下新品雞尾酒,讓顧客知道它們的存在,各自的特色口感便可。當(dāng)然這是后話(huà),開(kāi)始總是要小小糾結(jié)一番。

必勝客工作心得體會(huì)篇三

近年來(lái),越來(lái)越多的學(xué)校將實(shí)踐教育納入課程體系,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)參與勞動(dòng)實(shí)踐來(lái)鍛煉自己,培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手能力和社會(huì)責(zé)任感。作為著名的連鎖餐飲企業(yè),必勝客以其成功的運(yùn)營(yíng)模式和獨(dú)特的品牌形象受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。在實(shí)踐活動(dòng)中,我有幸參與必勝客勞動(dòng)實(shí)踐,不僅學(xué)到了新的知識(shí)和技能,也收獲了更多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人成長(zhǎng)方面的心得體會(huì)。

在必勝客勞動(dòng)實(shí)踐中,我們被分成了幾個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)不同的工作內(nèi)容。我所在的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和服務(wù),以及與顧客溝通和交流。在實(shí)踐過(guò)程中,我學(xué)到了如何處理復(fù)雜和高強(qiáng)度的工作環(huán)境,提高自己的應(yīng)變能力和溝通能力。我發(fā)現(xiàn)自己在處理客人投訴和矛盾時(shí)更加冷靜和成熟,學(xué)會(huì)了妥善處理問(wèn)題,保持良好的服務(wù)態(tài)度。此外,我也了解了餐廳的各個(gè)部門(mén)的運(yùn)營(yíng)流程以及如何與其他團(tuán)隊(duì)成員合作,形成優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

第三段:關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作的心得體會(huì)(300字)。

在必勝客勞動(dòng)實(shí)踐中,我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。每個(gè)人都有自己的職責(zé)和任務(wù),只有每個(gè)人都盡職盡責(zé),齊心協(xié)力,才能順利完成工作。只有形成緊密的團(tuán)隊(duì),共同應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難。而且,每個(gè)人的個(gè)性和特點(diǎn)也需要在團(tuán)隊(duì)中得到尊重和發(fā)揮。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了如何與不同性格的成員相處,相互配合和支持,以達(dá)到團(tuán)隊(duì)的最佳效果。在實(shí)踐中,團(tuán)隊(duì)的成功不僅取決于團(tuán)隊(duì)成員的個(gè)人能力,更重要的是團(tuán)隊(duì)之間的合作和信任。

第四段:關(guān)于個(gè)人成長(zhǎng)的心得體會(huì)(200字)。

從必勝客勞動(dòng)實(shí)踐中,我不僅學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作和溝通技巧,還發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。在勞動(dòng)實(shí)踐過(guò)程中,我逐漸明確了自己的個(gè)人目標(biāo)和未來(lái)的發(fā)展方向。我發(fā)現(xiàn)自己在與人溝通交流方面還有待提高,需要更加深入地了解和理解顧客的需求,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和解決方案。通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐,我也看到了自己的潛力和挑戰(zhàn),明確了提升自己能力和素質(zhì)的方向,并制定了自己未來(lái)發(fā)展的更高目標(biāo)。

通過(guò)必勝客勞動(dòng)實(shí)踐,我深刻體會(huì)到實(shí)踐教育的重要性和價(jià)值。勞動(dòng)實(shí)踐不僅可以讓我們學(xué)到知識(shí)和技能,還可以培養(yǎng)我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和個(gè)人成長(zhǎng)。在實(shí)踐中,我們學(xué)會(huì)了關(guān)心他人,尊重他人,克服困難和挑戰(zhàn),優(yōu)化自己的工作能力和表現(xiàn)。必勝客勞動(dòng)實(shí)踐不僅為我們提供了實(shí)踐的平臺(tái),還激發(fā)了我們對(duì)團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人成長(zhǎng)的熱情。這次實(shí)踐經(jīng)歷不僅讓我們獲得了更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和充實(shí)的經(jīng)驗(yàn),更重要的是塑造了我們的性格和人生觀(guān),培養(yǎng)了我們承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的能力,并提高了我們的綜合素質(zhì)。

必勝客工作心得體會(huì)篇四

現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)學(xué)一周了,學(xué)校開(kāi)始嘈鬧起來(lái),突然間有點(diǎn)懷念暑假的寧?kù)o。在暑假的兩個(gè)月時(shí)間里,我選擇了留在學(xué)校,白天去離學(xué)校不遠(yuǎn)的必勝客餐廳做社會(huì)實(shí)踐,晚上在學(xué)校住宿。去餐廳我做得是一個(gè)小小的服務(wù)員,與自己的專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有,不管怎樣,我還是堅(jiān)持下來(lái)了,和我的兩個(gè)好朋友一起上班,一起下班,過(guò)著和普通打工族一樣的生活。工作時(shí)枯燥的,日復(fù)一日地重復(fù)著前一天的工作,但是現(xiàn)在回想起來(lái)有覺(jué)得很充實(shí),一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐一晃而過(guò),從中悟出的東西將讓我終身受用。下面是我在這次實(shí)踐中得到的感悟:

俗話(huà)說(shuō):在家百日好。在家爺爺奶奶,爸爸媽媽在,很多難的事情都不用自己來(lái)做,自己負(fù)責(zé)小事就好,天塌下來(lái)總有爸爸扛著。當(dāng)有一天離開(kāi)了爸爸媽媽的羽翼保護(hù),我開(kāi)始覺(jué)得恐懼,做錯(cuò)了事要自己來(lái)承擔(dān)。

在餐廳的時(shí)候,粗心大意的我總是做錯(cuò)事,像客人點(diǎn)餐的時(shí)候總是下錯(cuò)單,使餐廳的利益收到損失,使客人失望。經(jīng)理的指責(zé),客人的不滿(mǎn),做錯(cuò)事的我覺(jué)得很委屈。但是我不能退縮,因?yàn)槲抑肋@是成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。夢(mèng)想很豐滿(mǎn),現(xiàn)實(shí)很骨感,我要學(xué)著去熟悉,學(xué)著去長(zhǎng)大,學(xué)著去獨(dú)當(dāng)一面。

隨著時(shí)光的流逝,我們慢慢地長(zhǎng)大,爸爸媽媽慢慢地老去,每次見(jiàn)到媽媽頭上新出的白發(fā),爸爸臉上新開(kāi)的皺紋,我就覺(jué)得特別心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后變得更強(qiáng),然后自己可以面對(duì)所有的困難,幫助爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

無(wú)論人的出身,貧富,健康與否,每個(gè)人都是平等的,沒(méi)有貴賤之分。即使是餐廳里的一個(gè)小小的服務(wù)員,街邊的掃大街的阿姨,車(chē)站里的平凡的售票員也應(yīng)該值得人去尊重。尊重別人,尊重自己。當(dāng)你成功的的時(shí)候要把別人當(dāng)人看,當(dāng)你自己失敗的時(shí)候的時(shí)候要把自己當(dāng)人看,這是我從中悟出的道理。

每一個(gè)成功的集體都是需要合作的。餐廳的運(yùn)作模式是,接待員接待客人把客人帶到位置,然后是點(diǎn)菜員記錄點(diǎn)餐的內(nèi)容,廚師做出飯菜,傳菜員把美味的佳肴送到顧客的面前,顧客用完餐后,收銀員收取餐費(fèi),服務(wù)員收拾飯桌,最后是接待員送客。每一個(gè)崗位都是息息相關(guān)的,只有大家都合作得好,效率高,才能換來(lái)客人的十分滿(mǎn)意,創(chuàng)造餐廳的最高利潤(rùn)。

微笑在服務(wù)行業(yè)是很重要的,臉帶微笑,會(huì)讓人感覺(jué)到我們的真誠(chéng)。控制自己的情緒,不要把情緒帶到工作中來(lái),這樣我們才能在工作中做得更好。

在家靠父母,出門(mén)靠朋友。出門(mén)在外,有幾個(gè)朋友依靠覺(jué)得心里很踏實(shí)。朋友是那個(gè)當(dāng)你手里拿著很多碗的時(shí)候,她雙手愿意幫你分擔(dān)一半的人;朋友是那個(gè)即使她提早下班,但是她還是愿意坐在那里等兩個(gè)鐘頭等你下班一起回學(xué)校的人;朋友是你身無(wú)分文時(shí)她也身無(wú)分文,但是她還是愿意分一半的面條給你的那個(gè)人。

必勝客工作心得體會(huì)篇五

必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán),是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一,它的標(biāo)識(shí)特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀(guān)顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)—百勝全球餐飲集團(tuán),百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

實(shí)踐單位:上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客歡樂(lè)餐廳。

實(shí)踐時(shí)間:20x年1月12至2月10日。

實(shí)踐對(duì)象:各位顧客關(guān)鍵字:耐心人際關(guān)系熱情。

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是有利于大學(xué)生走出校門(mén),步入社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),;。

有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),更有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生轉(zhuǎn)變觀(guān)念,吸收新的知識(shí)。有人說(shuō),青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號(hào)角激起了心里的炙熱;有人說(shuō),青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說(shuō),青春是一本永讀不厭的書(shū),是一杯永品不盡的茶,悠悠書(shū)香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠(yuǎn)無(wú)法譬喻的,無(wú)法去形容,無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀(guān)看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花,記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事,無(wú)法再經(jīng)歷,由此看來(lái),只可意會(huì)不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè),才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實(shí)踐出真知,而實(shí)習(xí)是實(shí)踐的一種具體體現(xiàn)。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以更加了解社會(huì),在實(shí)踐中鞏固知識(shí),把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),讓我們對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿(mǎn)意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯(cuò)等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客歡樂(lè)餐廳,這里服務(wù)熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂(lè)優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿(mǎn)意的。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,表?yè)P(yáng)一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問(wèn)題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間。可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥?jì)較大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負(fù)責(zé)。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢。因此,一放寒假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對(duì)面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實(shí)習(xí)流程大致如下。

剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話(huà),期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù),快樂(lè)的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦,剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做bs那時(shí)候我覺(jué)得特別累因?yàn)槟菚r(shí)候沒(méi)有男女的區(qū)分只要你在做這個(gè)工作站你就必須把它做好,無(wú)論是端十幾二十幾的盤(pán)子還是打水等等因?yàn)槿绻阕龅牟缓镁蜁?huì)影響其他的工作站,剛做的時(shí)候我覺(jué)得這肯定是最累人的工作好,后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤(pán)子臟杯子等等,還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤(pán)中放著五六盤(pán)的菜,還會(huì)看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn);比如即時(shí)為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對(duì)我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動(dòng)與顧客打招呼,靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,做事要條理清楚分清主次等等?;叵脒@次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

必勝客工作心得體會(huì)篇六

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐作為高等院校實(shí)踐教育的重要組成部分,目的在于彌補(bǔ)學(xué)校教育教學(xué)工作的不足,豐富和深化大學(xué)生思想政治教育的實(shí)踐內(nèi)容,促進(jìn)青年學(xué)生在理論和實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程中增長(zhǎng)才干、健康成長(zhǎng)的重要課堂,從而優(yōu)質(zhì)成才、全面成才。

對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“champs”冠軍計(jì)劃:美麗整潔的環(huán)境(c)、真誠(chéng)友善的接待(h)、準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐(a)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(wù)(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同鼓勵(lì)。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會(huì)了清理傳菜,盡管有時(shí)候會(huì)犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤(pán),在清理時(shí)經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

聽(tīng)說(shuō)20x年2月1日起,全國(guó)最低工資上調(diào)。而我們的工作熱情也隨之上升,正逢過(guò)年又是三倍工資,大伙兒都爭(zhēng)著搶著上班。假期里,我的工作到2月18日就結(jié)束了,開(kāi)學(xué)后,真希望能抽出時(shí)間再打工,因?yàn)槲业玫搅斯ぷ鹘?jīng)驗(yàn)、人際交流在必勝客這段短短的工作時(shí)間中,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):

(1)在社會(huì)上要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)娶耐心、虛心地接受。

(2)。在社會(huì)中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3)。在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話(huà),工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

(4)工作中不斷地豐富知識(shí)。

知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實(shí)習(xí)的期限是有限的,社會(huì)是復(fù)雜的,有無(wú)窮的知識(shí),特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的,需要我們學(xué)生認(rèn)真的去學(xué)習(xí),有知識(shí),有能力才能自立于社會(huì),實(shí)現(xiàn)自己的最起碼的自我價(jià)值,才能和社會(huì)價(jià)值達(dá)到最終的統(tǒng)一。

此時(shí),寫(xiě)著結(jié)束語(yǔ),感覺(jué)有許多體會(huì)要說(shuō),又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么,這大概就是對(duì)社會(huì)了解的太少,知識(shí)不足的原因吧。不久我們又將繼續(xù)我們的大學(xué)生活學(xué)習(xí)生涯,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題,我會(huì)抓住機(jī)遇,間接汲取同學(xué)們的實(shí)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間從這次的體會(huì)中努力提高充實(shí)自己。

必勝客工作心得體會(huì)篇七

社會(huì)實(shí)踐有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),更有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生轉(zhuǎn)變觀(guān)念,吸收新的知識(shí)。有人說(shuō),青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號(hào)角激起了心里的炙熱;有人說(shuō),青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說(shuō),青春是一本永讀不厭的書(shū),是一杯永品不盡的茶,悠悠書(shū)香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠(yuǎn)無(wú)法譬喻的,無(wú)法去形容,無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀(guān)看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花,記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事,無(wú)法再經(jīng)歷,由此看來(lái),只可意會(huì)不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè),才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實(shí)踐出真知,而實(shí)習(xí)是實(shí)踐的一種具體體現(xiàn)。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以更加了解社會(huì),在實(shí)踐中鞏固知識(shí),把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),讓我們對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿(mǎn)意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯(cuò)等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客歡樂(lè)餐廳,這里服務(wù)熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂(lè)優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿(mǎn)意的。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,表?yè)P(yáng)一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問(wèn)題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間。可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥?jì)較大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負(fù)責(zé)。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢。因此,一放暑假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對(duì)面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實(shí)習(xí)流程大致如下。

剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話(huà),期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù),快樂(lè)的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦,剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做bs那時(shí)候我覺(jué)得特別累因?yàn)槟菚r(shí)候沒(méi)有男女的區(qū)分只要你在做這個(gè)工作站你就必須把它做好,無(wú)論是端十幾二十幾的盤(pán)子還是打水等等因?yàn)槿绻阕龅牟缓镁蜁?huì)影響其他的工作站,剛做的時(shí)候我覺(jué)得這肯定是最累人的工作好,后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤(pán)子臟杯子等等,還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤(pán)中放著五六盤(pán)的菜,還會(huì)看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn);比如即時(shí)為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對(duì)我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動(dòng)與顧客打招呼,靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,做事要條理清楚分清主次等等。回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅(jiān)持自己所追求的信仰。

然后,知識(shí)的積累也是非常重要的,知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱;人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,我們要盡量來(lái)豐富我們的文化修養(yǎng),擴(kuò)大我們的知識(shí)面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及。

有很多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

我從一開(kāi)始上班到現(xiàn)在八月多,一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢(qián)來(lái)的不容易,同是時(shí)也改掉了亂花錢(qián)的習(xí)慣,體會(huì)到了父母撫養(yǎng)我們長(zhǎng)大的不易另外我還了解了理財(cái)?shù)牟灰?。同時(shí),我還學(xué)到了許多東西:

第一,明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要?,F(xiàn)在許多公司要人,開(kāi)口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話(huà),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害。

第二,這次實(shí)踐對(duì)我的幫助實(shí)在不小。感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會(huì)的機(jī)會(huì),感謝實(shí)踐中給與我無(wú)私幫助的人。我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中更加努力,朝著自己的目標(biāo)不斷奮進(jìn)。

必勝客工作心得體會(huì)篇八

走進(jìn)必勝客我們餐廳,你就能看到抽象派西式壁畫(huà)、壁爐狀的出餅臺(tái)、隨處可見(jiàn)的廚房小玩具等,環(huán)境舒適給人親切感。

與此同時(shí),其倡導(dǎo)的“為客瘋狂”的服務(wù)理念風(fēng)靡全球,先讓員工接受并認(rèn)同“歡樂(lè)休閑”、“輕松親切而又值得依賴(lài)”的餐飲氛圍和文化,然后讓員工在不經(jīng)意間給顧客帶來(lái)驚喜。

必勝客餐廳,都有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù):當(dāng)客人進(jìn)門(mén)后,服務(wù)員及時(shí)問(wèn)候并安排他們?nèi)胱?;快速點(diǎn)單并確定訂單;隨時(shí)了解顧客的需求,及時(shí)撤空盤(pán),跟進(jìn)產(chǎn)品;上餐前確認(rèn)是否正確,結(jié)賬時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)的滿(mǎn)意度……所有員工的目標(biāo)是“給予每位顧客一個(gè)再次光臨的理由”。

全程式服務(wù)在必勝客體現(xiàn)得更加人性化,更認(rèn)真和細(xì)心。服務(wù)員與顧客的距離永遠(yuǎn)合適,親切自然。有些餐飲服務(wù)場(chǎng)所,服務(wù)員似乎熱情更高,不斷向顧客推薦產(chǎn)品,針對(duì)顧客消費(fèi)的目的性太強(qiáng),要是我是顧客,我也不喜歡這樣的服務(wù),所以??!我們就把自己當(dāng)做顧客,就會(huì)清楚的知道顧客需要的是什么,從而滿(mǎn)足顧客的需求,給顧客一個(gè)較自由的空間,讓其放心看,放心選,讓產(chǎn)品和服務(wù)打動(dòng)他。

不知不覺(jué)我在這快樂(lè)的家中,已經(jīng)待了大半年了呢,在這段時(shí)間里我學(xué)到了很到很多,忍不住想跟大家分享下我工作中遇到的快樂(lè)事件。

我很喜歡和顧客溝通,我覺(jué)得他們很可愛(ài),雖然難免也會(huì)遇到脾氣比較不好的客人,但我覺(jué)得其實(shí)這是一種變相收獲,因?yàn)槊總€(gè)人都不可能無(wú)緣無(wú)故發(fā)脾氣,他(她)的不滿(mǎn)肯定是我們做的不好!從顧客抱怨中其實(shí)我們可以得到進(jìn)步,鍛煉自身處理顧客抱怨的能力,還能認(rèn)識(shí)到自己餐廳的不足,大家一起努力造就更好的服務(wù)!

我覺(jué)得吧雖然業(yè)績(jī)很重要!但是以現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理念來(lái)講,其實(shí)“留住顧客”更是一種盈利,因此有學(xué)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的我,在點(diǎn)餐的時(shí)候,我會(huì)常常“幫顧客省錢(qián)”讓他們可以花同樣的錢(qián)吃到更多的東西,把客人當(dāng)成我的朋友,像有的客人可能是第一次來(lái)必勝客吃飯,比較不清楚,兩個(gè)人卻點(diǎn)了五個(gè)人吃的東西,這時(shí)候我就會(huì)提醒客人,耐心的跟他說(shuō)明,事后他們的微笑,他們的謝謝,我覺(jué)得很快樂(lè),因?yàn)槲易屗麄兏惺艿搅苏嬲\(chéng),感受到我們的餐廳文化,造就了歡樂(lè)的氛圍。

必勝客工作心得體會(huì)篇九

早八點(diǎn)到達(dá)餐廳。餐廳的只有一個(gè)女孩在里面,從外面看似乎很亂,東西雜亂無(wú)章的擺放著。而餐廳的大堂(暫且這么叫它,因?yàn)檎彼褪菦](méi)有真正意義上的提供給客戶(hù)吃東西的地方的,只是一個(gè)很小的地方。)面積小的可憐,只有一張供客戶(hù)吃東西的桌子。在裝飾方面根本沒(méi)有辦法跟必勝客的餐廳相比較。進(jìn)去之后,來(lái)了個(gè)男孩。簡(jiǎn)短的跟女孩交流之后,她便讓男孩給我們兩個(gè)試操生找衣服。而我們拿到手的衣服,說(shuō)實(shí)話(huà)!太惡心了,不是一般的臟。我甚至不敢去穿,還有帽子也是,里面寫(xiě)滿(mǎn)了亂七八糟的字。不過(guò),餐廳的要求還挺嚴(yán)格的要求我們自己動(dòng)手把衣服運(yùn)好,就在員工放東西的地方有熨斗和熨板。但,最終我還是沒(méi)有熨。接下來(lái)就是開(kāi)始工作。不過(guò),工作開(kāi)始之前要先洗手。不同于往常洗手,今天他們的要求是洗手要洗到肘部,為了防止交叉污染,在關(guān)水的時(shí)候關(guān)水龍頭還要用紙將開(kāi)關(guān)包住的方式來(lái)關(guān)。如果說(shuō)從這一點(diǎn)可以看出他們對(duì)衛(wèi)生的要求有多嚴(yán)格的話(huà),那后面的很多事情讓我覺(jué)得他們對(duì)衛(wèi)生的要求不是一般的嚴(yán)格。接下來(lái)的工作完全就是在打下手,什么穿些蠟肉啊的。

在學(xué)做餅的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情其實(shí)并不簡(jiǎn)單。老員工很輕松的就做得出來(lái),而給我們?cè)嚨臅r(shí)候確怎么也做不到那么好的效果。披薩餅的制作并沒(méi)有我想的那么復(fù)雜,就是一個(gè)餅上面放上寫(xiě)肉啊菜啊醬啊再經(jīng)過(guò)烘考就可以了。不過(guò),餅面做好了是有一定時(shí)間保質(zhì)期的,做好以后如果不用先拿一個(gè)紙條寫(xiě)好制作時(shí)間和過(guò)期時(shí)間。時(shí)間一到就作廢。而且上面的菜根據(jù)不同的尺寸和款式有不同的配菜和菜量,精確到克的。所以,很多東西都是要靠背來(lái)記住。而后才能熟練的去做。而且整個(gè)過(guò)程中,從做面餅到送餐都像是一條流水線(xiàn)。這個(gè)工序完成馬上接著下一道工序。一點(diǎn)也不浪費(fèi)時(shí)間。再說(shuō)說(shuō)衛(wèi)生的問(wèn)題,因?yàn)槠陂g我掃了兩次地,擦了幾次操作臺(tái),而且每次完成一項(xiàng)都要再次洗手才能做下一件事。不同工序的抹布用不同顏色區(qū)分,避免交叉污染,并且用完洗干凈再放到消毒水里面消毒。不同的水龍頭有不同的作用。不同的拖把用于不同的地點(diǎn),決不混用而且拖地的同時(shí)要帶著注意地滑的提示牌走。

另外,我要說(shuō)一些這里的員工給我的感覺(jué)。第一,就是不管有沒(méi)有管理人員的監(jiān)督他們都很自覺(jué)的做自己的事情而且非常的盡職盡責(zé)。第二,管理人員沒(méi)有說(shuō)是命令式的口吻要求員工做一些事情而是要求協(xié)助一樣的。第三,作為華南第一大的宅急送店它的員工人數(shù)也是非常多的,估計(jì)不下五十人。真正要做好管理還是非常困難的。

一天的收獲還是挺多的吧!

還有一些東西就不詳細(xì)的說(shuō)了,就是貼在墻上的東西!內(nèi)容很多,不但有員工激勵(lì),人員流動(dòng)率,業(yè)績(jī)表格,商業(yè)區(qū)劃分等還有一些注意事項(xiàng)。反正就是涉及面很廣!

第二天的工作是從下午三點(diǎn)半開(kāi)始的,和昨天不同我到那的時(shí)候分到了一套他們剛剛到的新衣服。不同崗位有不同的衣服區(qū)分,而且不同的衣服有符合工作特點(diǎn)的要求。就象我分到的內(nèi)場(chǎng)的衣服,除了上衣上有一個(gè)口袋,其他的地方都是沒(méi)有袋子的。不過(guò),就在我換衣服的同時(shí)還是聽(tīng)到了員工的抱怨。說(shuō)是自己要了幾個(gè)月的衣服至今也還沒(méi)有到。(后來(lái)跟餐廳經(jīng)理交談的時(shí)候才知道餐廳的一切事項(xiàng)都是要經(jīng)過(guò)層層審批的,所以辦事效率明顯的沒(méi)有那么高。這就是以前在學(xué)校的時(shí)候說(shuō)到的大公司的官僚式的作風(fēng)吧!)。

昨天是內(nèi)場(chǎng)的試操,而今天就是要跟著車(chē)手到外場(chǎng)試操了。其實(shí),也就是送飯!不過(guò),跟著以為師傅(兼職的,他還是一名小區(qū)保安。)還是讓我知道了總的流程。首先,到了餐廳就拿一百元備用金(不同面值),然后等調(diào)度安排送餐。從調(diào)度那拿到送餐單后看看是屬于哪個(gè)小商區(qū)的(整個(gè)商區(qū)被分為了不同的小塊,在地圖上用不同顏色標(biāo)出。例如:d5區(qū)黃色)然后在拿到食品后清點(diǎn)是否拿齊,包括紙巾和筷子什么的。接著就是送餐。到了客人家門(mén)口,給客戶(hù)東西(要先再次清點(diǎn)食品數(shù)量)收錢(qián)。走之前還要說(shuō)“祝你用餐愉快!”回去之后進(jìn)去還要先說(shuō),車(chē)手回來(lái)啦!然后大家說(shuō)辛苦啦!車(chē)手接著說(shuō)“為客人服務(wù)!”(大概是這些句子,因?yàn)樘新?tīng)不到清楚!用于激勵(lì)的吧!另外敲門(mén)和其他的一些具體要求不細(xì)說(shuō)啦!感覺(jué)是在記帳)不過(guò),還是有一點(diǎn)要說(shuō)。就是所謂的車(chē)手達(dá)成率,由管理組記載。到哪個(gè)片區(qū),大概要多久都有規(guī)定。在時(shí)間內(nèi)完成為達(dá)成,而且這個(gè)時(shí)間是把去和回都包含在里面了。所以不是說(shuō)送完餐就可以慢騰騰的回,同樣要趕!

因?yàn)槭窍掠辏椅覀冞€有要跟經(jīng)理交談和寫(xiě)報(bào)告所以后面沒(méi)怎么做事。不過(guò)兩天的試操還是看到了不少東西,可能在這里有些沒(méi)有詳細(xì)的說(shuō)到。不管以后錄用沒(méi)有吧,總之是個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)!

另外,不同的崗位階層是有不同工資體制的.普通的員工是小時(shí)工資,一般為7.5元/小時(shí).訓(xùn)練員8.5元/小時(shí).還有管理組的則是月薪制.

必勝客工作心得體會(huì)篇十

我是來(lái)自于xx學(xué)xxxx本科畢業(yè)生xxxx,這次試崗的科室是xxx。首先,非常感謝縣人民醫(yī)院給了我這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我更加充分地接觸了臨床,更加全面地掌握了專(zhuān)業(yè)知識(shí),并將我所學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用實(shí)際工作中。試崗一周,時(shí)間雖短卻受益匪淺,感觸良多,現(xiàn)將試崗期間的工作總結(jié)如下:

記得剛進(jìn)科室的第一天,科主任就對(duì)我們進(jìn)行了崗位培訓(xùn),并贈(zèng)予我們一本書(shū)――《如何成為一個(gè)會(huì)說(shuō)話(huà)的醫(yī)生》。的確,醫(yī)生這項(xiàng)職業(yè)不但要求我們學(xué)術(shù)嚴(yán)謹(jǐn),更要求我們有高度的責(zé)任心與同情心,這種責(zé)任感驅(qū)使我們時(shí)刻關(guān)注病人的病情變化,為病人分憂(yōu)。同時(shí),我們?cè)谂c患者溝通時(shí),要講究語(yǔ)言藝術(shù),把握說(shuō)話(huà)分寸,多用通俗易懂的詞匯,用充滿(mǎn)關(guān)愛(ài)的語(yǔ)言,讓患者感受到溫暖。而在試崗期間,我也深刻感受到醫(yī)院在管理上高度要求醫(yī)生的“仁心仁術(shù)”。例如我們?cè)趯?duì)患者進(jìn)行溫針治療時(shí),無(wú)論是醫(yī)生還是護(hù)士,都會(huì)十分關(guān)切地問(wèn)患者“溫度是否適合”;在按摩時(shí),我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注病人感受,以便我們運(yùn)用合適的力道;而對(duì)患者輸液時(shí),我們時(shí)刻關(guān)注病人的臨床反映??如此事例,舉不勝舉,勞碌一天即使再苦再累,同仁們都能做到微笑面對(duì)每一位患者。而醫(yī)院力創(chuàng)“三甲”,組織了豐富的學(xué)習(xí)活動(dòng),讓我充分感受到醫(yī)院的活力,同時(shí)也讓我對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心,讓我更加迫不及待地想成為醫(yī)院的一份子,為其發(fā)展盡自己一份綿薄之力。

對(duì)于這次試崗,我更是以極其認(rèn)真和高度重視的態(tài)度去對(duì)待。工作中我嚴(yán)格要求自己,做到不遲到、不早退,遵守紀(jì)律,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)分配給我的每一項(xiàng)任務(wù),虛心學(xué)習(xí)臨床醫(yī)學(xué)技術(shù)。在科室各位老師耐心細(xì)致的教導(dǎo)和幫助下,我不但充分認(rèn)識(shí)到醫(yī)務(wù)人員必備的職業(yè)道德素養(yǎng),更是對(duì)頸椎病、腰椎間盤(pán)突出癥、中風(fēng)后遺癥、面癱等常見(jiàn)疾病的診斷治療有了更加深入的認(rèn)識(shí)。例如,我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)“腰突癥”的推拿治療時(shí)要結(jié)合“扳法”,而由于科室患者主要是中老年人群,我們?cè)趯?shí)際臨床中會(huì)考慮到患者的生理狀況,放棄使用“扳法”;而在治療面癱時(shí),我們的手法不宜過(guò)重,否則極可能導(dǎo)致患者的面部肌肉損傷,留下后遺癥。

這次試崗既讓我學(xué)到了知識(shí),也讓我看到了自己的不足,例如雖掌握豐富的理論知識(shí),而臨床操作技能還是略顯生疏。但人生是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)、完善和提高的過(guò)程,這是我一直堅(jiān)持的觀(guān)點(diǎn)!在今后工作中,我會(huì)嚴(yán)格按照醫(yī)院的規(guī)章制度要求自己,倍加努力,用心學(xué)習(xí),不斷提高自身的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平,從而使自己的理論知識(shí)及操作技能更上一個(gè)臺(tái)階,更好地服務(wù)于患者,爭(zhēng)取做一名優(yōu)秀的醫(yī)務(wù)人員!

必勝客工作心得體會(huì)篇十一

光陰如梭,為期一年的試崗期馬上就要結(jié)束了。隨著我來(lái)到商務(wù)園的日子一天天的增加,商務(wù)園的開(kāi)發(fā)建設(shè)工作也在不斷推進(jìn),園區(qū)各個(gè)地塊逐漸成型,同時(shí)引入了許多優(yōu)秀的企業(yè)。在此期間,我從服務(wù)企業(yè)、服務(wù)園區(qū)、招商引資、公文書(shū)寫(xiě)、籌辦會(huì)議等多個(gè)方面都在努力學(xué)習(xí),加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),基本完成了各位領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項(xiàng)工作內(nèi)容。這一年是我人生旅途中的重要環(huán)節(jié),現(xiàn)將我這一年的工作內(nèi)容進(jìn)行如下總結(jié):

一、引入優(yōu)秀企業(yè)入駐,完成全年稅收目標(biāo)。

企業(yè)服務(wù)部和投資促進(jìn)部全年的工作目標(biāo)是加大招商引資力度,擴(kuò)大對(duì)外宣傳方式、方法,拓寬與各企業(yè)的溝通渠道,引入優(yōu)秀的企業(yè)入駐園區(qū)。同時(shí)加快企業(yè)注冊(cè)手續(xù)辦理,盡快完成區(qū)、鎮(zhèn)政府對(duì)商務(wù)園制定的全年稅收目標(biāo)。

20xx年區(qū)、鎮(zhèn)政府提出商務(wù)園全年稅收目標(biāo)達(dá)到2.5億元的目標(biāo),比去年全年稅收總額提高了1.5億元,這給園區(qū)的工作帶來(lái)了很大的壓力。為完成全年稅收目標(biāo),商務(wù)園依照制定的“xx”規(guī)劃綱要,加快一期開(kāi)發(fā)建設(shè)進(jìn)度,擴(kuò)大對(duì)外宣傳方式、方法,拓寬與各企業(yè)的溝通渠道,組織了電子商務(wù)高峰論壇和重點(diǎn)企業(yè)新春聯(lián)誼會(huì)等大型活動(dòng),同時(shí)積極參加了由市商務(wù)委員會(huì)主辦的第一屆電子商務(wù)大會(huì)暨電子商務(wù)博覽會(huì),在一定程度上起到了宣傳、推介、溝通的作用,使我們進(jìn)一步了解已入駐企業(yè)的發(fā)展方向和對(duì)園區(qū)的看法,并成功引入了裂帛服飾、王府井百貨、鳳凰集團(tuán)、學(xué)而思教育機(jī)構(gòu)、開(kāi)心人大藥房等知名企業(yè)入駐園區(qū)。

在領(lǐng)導(dǎo)班子和各部門(mén)的配合下,10月份我園區(qū)已完成稅收2.3億元,年底前可以完成區(qū)、鎮(zhèn)政府提出的全年稅收2.5億元的目標(biāo)。

中國(guó)網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)產(chǎn)業(yè)基地作為園區(qū)下一步的重點(diǎn)項(xiàng)目之一,引起了區(qū)、鎮(zhèn)政府的高度重視,已組織了三次座談會(huì)議和一次實(shí)地考察活動(dòng)?,F(xiàn)階段,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目已正式啟動(dòng),未來(lái)將針對(duì)基地內(nèi)的招商引資開(kāi)展工作。

必勝客工作心得體會(huì)篇十二

實(shí)踐單位:上海市寶山區(qū)xxx。

實(shí)踐時(shí)間:20xx年6月26至8月10日。

實(shí)踐對(duì)象:各位顧客關(guān)鍵字:耐心人際關(guān)系熱情。

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是有利于大學(xué)生走出校門(mén),步入社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),;

有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),更有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生轉(zhuǎn)變觀(guān)念,吸收新的知識(shí)。有人說(shuō),青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號(hào)角激起了心里的炙熱;有人說(shuō),青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說(shuō),青春是一本永讀不厭的書(shū),是一杯永品不盡的茶,悠悠書(shū)香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠(yuǎn)無(wú)法譬喻的,無(wú)法去形容,無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀(guān)看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花,記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事,無(wú)法再經(jīng)歷,由此看來(lái),只可意會(huì)不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè),才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實(shí)踐出真知,而實(shí)習(xí)是實(shí)踐的一種具體體現(xiàn)。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以更加了解社會(huì),在實(shí)踐中鞏固知識(shí),把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),讓我們對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿(mǎn)意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯(cuò)等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客歡樂(lè)餐廳,這里服務(wù)熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂(lè)優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿(mǎn)意的。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,表?yè)P(yáng)一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問(wèn)題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間??梢宰趩T休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非?!芭!钡娜?,他們?yōu)槿撕蜕撇挥?jì)較大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負(fù)責(zé)。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢。因此,一放暑假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對(duì)面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實(shí)習(xí)流程大致如下。

剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話(huà),期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù),快樂(lè)的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦,剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做bs那時(shí)候我覺(jué)得特別累因?yàn)槟菚r(shí)候沒(méi)有男女的區(qū)分只要你在做這個(gè)工作站你就必須把它做好,無(wú)論是端十幾二十幾的盤(pán)子還是打水等等因?yàn)槿绻阕龅牟缓镁蜁?huì)影響其他的工作站,剛做的時(shí)候我覺(jué)得這肯定是最累人的工作好,后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤(pán)子臟杯子等等,還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤(pán)中放著五六盤(pán)的菜,還會(huì)看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn);比如即時(shí)為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對(duì)我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動(dòng)與顧客打招呼,靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,做事要條理清楚分清主次等等?;叵脒@次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅(jiān)持自己所追求的信仰。

然后,知識(shí)的積累也是非常重要的,知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱;人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,我們要盡量來(lái)豐富我們的文化修養(yǎng),擴(kuò)大我們的知識(shí)面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及。

有很多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

我從一開(kāi)始上班到現(xiàn)在八月多,一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的`成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢(qián)來(lái)的不容易,同是時(shí)也改掉了亂花錢(qián)的習(xí)慣,體會(huì)到了父母撫養(yǎng)我們長(zhǎng)大的不易另外我還了解了理財(cái)?shù)牟灰?。同時(shí),我還學(xué)到了許多東西:

第一,明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人,開(kāi)口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話(huà),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害。

第二,學(xué)會(huì)人際溝通的技巧,出來(lái)到這個(gè)社會(huì),不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,朋友少,與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。

第三,培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn)。首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽(tīng),其次,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,如果自己的對(duì)方,最后,還要注意識(shí)別感情。第四,學(xué)會(huì)合理的支配時(shí)間,在過(guò)去的一年里,我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很“自在”,不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,好像什么東西也沒(méi)學(xué)到,反而每天都沒(méi)目的地生活,總之從現(xiàn)在開(kāi)始努力吧!

回想這個(gè)暑假的實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,喜憂(yōu)參半,喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西,進(jìn)一步接觸了社會(huì),還給我提供了一個(gè)鑒定自己的機(jī)會(huì),使自己發(fā)現(xiàn)了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)。憂(yōu)的是社會(huì)的殘酷,優(yōu)勝劣汰,和就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。不過(guò)不管怎樣,我還有時(shí)間,在接下來(lái)的時(shí)間里我一定要努力提升自己各個(gè)方面的能力,了解更多課本之外的知識(shí),交一些志同道合的朋友為自己的理想而奮斗。年輕就是資本,此時(shí)不搏,更待何時(shí)!

必勝客工作心得體會(huì)篇十三

通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以了解社會(huì),在實(shí)踐中鞏固知識(shí),把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),可對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),技能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿(mǎn)意,如何才能做到分工合理,不出現(xiàn)差錯(cuò)等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。

至于任務(wù),一切是按照必勝客管理層安排,基本上都是以做服務(wù)為主。一天工作8小時(shí),每周休息兩天。

初來(lái)乍到,餐廳的一切都是那般新奇與陌生,看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,而自己卻什么都還不會(huì),有種學(xué)習(xí)的沖動(dòng)與感慨。外面的社會(huì)確實(shí)太過(guò)寬廣,也很是豐富,在學(xué)校里一切都顯得那么簡(jiǎn)單。在餐廳這個(gè)略顯繁忙的大課堂里,我真的需要學(xué)習(xí)很多。

自己的第一個(gè)工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來(lái)回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規(guī)定的。平時(shí)自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規(guī)章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時(shí)候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,常常會(huì)有傳菜口滿(mǎn)滿(mǎn)的情況,這時(shí)候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個(gè)工作站,我鍛煉了自己的應(yīng)對(duì)能力。

我明白了,無(wú)論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。之后我的工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣,一般時(shí)間,這個(gè)工作站也不會(huì)太忙,不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是餐飲高峰期,尤其是周末或者節(jié)假日,來(lái)的客人非常多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有非常好的交流技巧、理解溝通能力與統(tǒng)籌全局的能力。所以在這個(gè)工作站,我的這些能力便有所鍛煉。我明白了,人際交往以及全局觀(guān)念的重要性。而后,經(jīng)常排到的工作站是盯段。盯段服務(wù)員,主要是為客人介紹推薦菜品,并且促銷(xiāo)一些餐廳最近熱賣(mài)的產(chǎn)品。這樣,良好的促銷(xiāo)技巧,以及表達(dá)能力就是必須的了。清楚地記得,剛開(kāi)始自己向客人促銷(xiāo)時(shí),是多么的緊張。把把想好的促銷(xiāo)話(huà)語(yǔ)都忘得一干二凈。第一次促銷(xiāo)就這樣失敗了。但是,慢慢的當(dāng)自己一次次失敗后,卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒(méi)有了剛開(kāi)始的緊張,顯得愈來(lái)愈從容。慢慢的就有了成功的案例。而現(xiàn)在,自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷(xiāo)不同的產(chǎn)品了。盯段服務(wù)員的還有一項(xiàng)很重要的職責(zé),就是防止客人跑單。由于是餐后結(jié)賬,所以許多顧客可能由于疏忽,就忘記了買(mǎi)單。這就需要我們多留一個(gè)心眼,操心哪一桌顧客還沒(méi)有結(jié)賬。這樣,自己就要既為顧客服務(wù)點(diǎn)餐,又要盯好自己的段,防止跑單。所以,小心認(rèn)真又是必須的了。這個(gè)工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,提升了我的促銷(xiāo)技巧,又讓我時(shí)刻有一顆認(rèn)真小心的心。

在必勝客工作讓我學(xué)到了許多,也從其他人身上學(xué)到許多對(duì)自己有益的東西,讓我成長(zhǎng)了、心態(tài)也不一樣了。在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。在以后的人生道路上我要變得更自信,自信是走向成功的助推器。

必勝客工作心得體會(huì)篇十四

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誤打誤撞的成為了必勝客歡樂(lè)餐廳的一份子,在必勝客的兼職日子里,在‘高雅整潔的必勝客歡樂(lè)餐廳’我認(rèn)識(shí)了好多人噢,剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活,在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn),知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人,知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,作為必勝客的伙伴需,我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個(gè)時(shí)期,而我們正是在這時(shí)

后入職的。

剛?cè)氪笠粫r(shí),真正體驗(yàn)到了何為自己管自己,那么多的時(shí)間在眼前無(wú)聲無(wú)息的溜走,漸漸感到不理時(shí)間人心的頹廢,于是便下決心在課余給自己的生活增添一些色彩,誤打誤撞的成為了必勝客歡樂(lè)餐廳的一份子。

首先,最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒(méi)有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實(shí)得沒(méi)有時(shí)間抱怨,很多人都因?yàn)槭炙崮_痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實(shí)的滿(mǎn)足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

其次,認(rèn)識(shí)了很多很多可愛(ài)的人。這也是我想兼職的最大原因,覺(jué)得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開(kāi)始。希望能自然地認(rèn)識(shí)一些人,而不是把精力、愿想放在一個(gè)人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂(lè)餐廳’我認(rèn)識(shí)了好多人噢,主動(dòng)教我傳菜,經(jīng)常問(wèn)我累不累的大男孩,幫我端盤(pán)子傳菜開(kāi)抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開(kāi)發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險(xiǎn)借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫(huà)眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無(wú)奈但是無(wú)數(shù)次原諒我各種錯(cuò)誤的帥氣男經(jīng)理,語(yǔ)重心長(zhǎng)笑容可掬親力親為的店長(zhǎng)老大,對(duì)了,內(nèi)場(chǎng)真的好多帥哥,要找機(jī)會(huì)打入內(nèi)場(chǎng)。當(dāng)然還重新認(rèn)識(shí)了親們,一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開(kāi)心,還有一些開(kāi)心感動(dòng)我就不說(shuō)了,放在心里更有感覺(jué),剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說(shuō),你們真是不是累死就是笑死。

對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同鼓勵(lì)。

說(shuō)實(shí)話(huà),跟著訓(xùn)練員熟識(shí)菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時(shí)候圖片跟實(shí)際做出來(lái)的實(shí)品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會(huì)讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近32張桌椅,編號(hào)并不標(biāo)識(shí),而要靠傳菜員記住。

我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個(gè)時(shí)期,而我們正是在這時(shí)候開(kāi)始我們的必勝客之旅。必勝客歡樂(lè)餐廳主要分內(nèi)場(chǎng)跟外場(chǎng),我們是在外場(chǎng),主要工作有:

(1)帶位剛進(jìn)餐廳兼職時(shí),最先學(xué)的就是帶位。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒:微笑服務(wù),帶上熱情。“您好!!”“謝謝光臨!!”這就是我們每天在喊的話(huà),熱情的喊著。有顧客來(lái)時(shí),詢(xún)問(wèn)顧客人數(shù),然后將其帶到合適的位置上,送上菜單,然后退開(kāi)。餐廳里的座位主要有沙發(fā)座,靠窗的位置,還有非沙發(fā)的座位。我們會(huì)根據(jù)顧客需求,及餐廳空位盡量安排好位置:年老的顧客,帶小朋友的顧客,如果可能的話(huà)會(huì)盡量讓他們坐到沙發(fā)座,當(dāng)然餐廳里還有寶寶椅;喜歡靠窗位置的顧客,盡量領(lǐng)到靠窗位置上去。

(2)傳菜一周以后,就開(kāi)始學(xué)傳菜。每一種飲料要配什么樣的吸管,每一種咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐點(diǎn)要配飯勺面勺,還是湯勺、點(diǎn)心勺等等都是要注意的。上菜時(shí),要注意提醒顧客小心鐵盤(pán)燙手,小心燙。下午茶時(shí)間,飲料最多,容易灑出來(lái)的咖啡開(kāi)始,端著幾杯飲料就擔(dān)心不穩(wěn),灑開(kāi),晃動(dòng);后來(lái),托盤(pán)上的東西越來(lái)越多,而我們走的也越來(lái)越穩(wěn)。一天下來(lái),你就知道,傳菜絕對(duì)是個(gè)體力活。初次傳菜的時(shí)候,我的感悟是:“原來(lái)比帶位更有助睡眠的是傳菜”。下班后,回到寢室倒下便一夜無(wú)夢(mèng)。

再后來(lái)促銷(xiāo)干紅葡萄酒,寶祖利新酒就這樣一路走過(guò)。“真正能持續(xù)打動(dòng)顧客的只有一個(gè)簡(jiǎn)單可靠的策略:真誠(chéng)。要信守承諾,就得百分百完全實(shí)現(xiàn)你的承諾?!被蛟S努力推出更美味的食品、更舒適的環(huán)境和更人性化的服務(wù)就是必勝客歡樂(lè)餐廳對(duì)顧客的承諾,而作為必勝客小小的一員,我們也向此靠近著。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會(huì)了清理傳菜,盡管有時(shí)候會(huì)犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤(pán),在清理時(shí)經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

在必勝客這段短短的工作時(shí)間中,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):

(1)在社會(huì)上要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

(2)。在社會(huì)中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3)。在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話(huà),工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!?/p>

必勝客工作心得體會(huì)篇十五

實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石,通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以了解社會(huì),在實(shí)踐中鞏固知識(shí)。下面小編就和大家分享必勝客實(shí)習(xí)。

來(lái)欣賞一下吧。

引言。

必勝客,正如它的名字,從1990年在北京開(kāi)出中國(guó)第一家餐廳以來(lái),就以“必勝客”的信念贏得了中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。到目前為止,必勝客在中國(guó)200多個(gè)城市擁有了超過(guò)800多家連鎖餐廳,共有近9萬(wàn)名員工。同事,必勝客在中國(guó)率先倡導(dǎo)的“歡樂(lè)休閑”用餐理念也受到了消費(fèi)者的歡迎,必勝客由此成為中國(guó)休閑餐營(yíng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

20多年來(lái),必勝客在中國(guó)一直不斷地調(diào)整自己的市場(chǎng)定位和經(jīng)營(yíng)模式,以期更好地發(fā)展壯大。1998年必勝客在中國(guó)首推“休閑餐飲”經(jīng)營(yíng)模式,開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)全新的餐飲領(lǐng)域;20xx年,必勝客正式確立更加親近的“歡樂(lè)餐廳”品牌名稱(chēng)。20xx年,必勝客全新定位“西式休閑餐飲專(zhuān)家”,逐步調(diào)整了產(chǎn)品研發(fā)策略,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)西餐特有的“全餐概念”。

20xx年,必勝客開(kāi)始了大規(guī)模更換菜單的全新策略,菜單每半年更換一次,每次推陳出新20%以上,產(chǎn)品種類(lèi)日益豐富,從比薩、意面、焗飯、扒飯等主菜,到餐前小吃、沙拉、甜品及飲料,應(yīng)有盡有?!柏S儉由人”的價(jià)格策略也吸引了更多的消費(fèi)群體。

我的實(shí)習(xí)目標(biāo)就是具備必勝客餐廳經(jīng)理的管理素質(zhì),學(xué)習(xí)必勝客餐飲的管理模式,培養(yǎng)自身豐富的管理經(jīng)驗(yàn),真正關(guān)注客戶(hù)的用餐需求,讓客戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu),努力將必勝餐飲文化進(jìn)一步弘揚(yáng)發(fā)展。

崗位狀況:

作為儲(chǔ)備經(jīng)理的我,在實(shí)習(xí)期間,因必勝著急送的工作需要,我已輾轉(zhuǎn)兩家必勝餐廳,在實(shí)習(xí)期間,我的主要工作有:

負(fù)責(zé)本餐廳的(1)成本管理,主要包括訂貨、盤(pán)點(diǎn)、貨品調(diào)劑等;(2)人員管理,主要負(fù)責(zé)本餐廳員工上下班打卡、排班以及人事調(diào)動(dòng)。(3)通過(guò)“副經(jīng)理養(yǎng)成課程”,為日后的晉升做準(zhǔn)備。

正文:

職場(chǎng)中的任何人任何時(shí)候都不要忘記學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)水平和職業(yè)素養(yǎng)。于是我就在思考,來(lái)到易點(diǎn),我學(xué)到了什么呢?也許是誤打誤撞我闖入了互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)行業(yè),但是不論做哪一行,都應(yīng)該盡力做到最好。因此,在實(shí)習(xí)期間,最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒(méi)有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實(shí)得沒(méi)有時(shí)間抱怨,很多人都因?yàn)槭炙崮_痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實(shí)的滿(mǎn)足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

老大,對(duì)了,內(nèi)場(chǎng)真的好多帥哥,要找機(jī)會(huì)打入內(nèi)場(chǎng)。當(dāng)然還重新認(rèn)識(shí)了親們,一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開(kāi)心,還有一些開(kāi)心感動(dòng)我就不說(shuō)了,放在心里更有感覺(jué),剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說(shuō),你們真是不是累死就是笑死。

對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

(1)在社會(huì)上要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

(2).在社會(huì)中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3).在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話(huà),工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

(4)工作中不斷地豐富知識(shí)。

知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。

面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實(shí)習(xí)的期限是有限的,社會(huì)是復(fù)雜的,有無(wú)窮的知識(shí),特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的,需要我們學(xué)生認(rèn)真的去學(xué)習(xí),有知識(shí),有能力才能自立于社會(huì),實(shí)現(xiàn)自己的最起碼的自我價(jià)值,才能和社會(huì)價(jià)值達(dá)到最終的統(tǒng)一。此時(shí),寫(xiě)著結(jié)束語(yǔ),感覺(jué)有許多體會(huì)要說(shuō),又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么,這大概就是對(duì)社會(huì)了解的太少,知識(shí)不足的原因吧。不久我們又將繼續(xù)我們的大學(xué)生活學(xué)習(xí)生涯,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題,我會(huì)抓住機(jī)遇,間接汲取同學(xué)們的實(shí)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間從這次的體會(huì)中努力提高充實(shí)自己。

致謝。

本設(shè)計(jì)是在導(dǎo)師周瑜老師的悉心指導(dǎo)下完成的,在本設(shè)計(jì)的制作過(guò)程中,周瑜老師作為我的指導(dǎo)老師,他以其淵博的學(xué)識(shí),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度為我營(yíng)造了很好的學(xué)術(shù)氛圍。在設(shè)計(jì)的完成過(guò)程中,周瑜老師為我提供了耐心的幫助和指導(dǎo),同時(shí)也對(duì)我提出了嚴(yán)格的要求,引領(lǐng)我開(kāi)拓設(shè)計(jì)思路的同時(shí)并鼓勵(lì)我大膽創(chuàng)新,使我在這一段短暫而又寶貴的時(shí)光中,既增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí),又培養(yǎng)了良好的治學(xué)習(xí)慣。在此,特向周瑜老師表示最誠(chéng)摯的謝意!

在設(shè)計(jì)完成之際,我的心情非常激動(dòng),從選題到設(shè)計(jì)的順利完成,很多同學(xué)、朋友、師長(zhǎng)都給予了我?guī)椭?。感謝上??茖W(xué)技術(shù)學(xué)院人文與社會(huì)科學(xué)系所有的輔導(dǎo)員老師,特別是朱冶老師,沒(méi)有你們的悉心教導(dǎo),就沒(méi)有我今日的成就;也要感謝必勝宅急送的同事們,我曾向你們請(qǐng)教過(guò)不少問(wèn)題,感謝你們耐心的解答;還要謝謝含辛茹苦把我撫養(yǎng)長(zhǎng)大的父母家人,謝謝你們對(duì)我的任性一次又一次的包容!

對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“champs”冠軍計(jì)劃:美麗整潔的環(huán)境(c)、真誠(chéng)友善的接待(h)、準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐(a)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(wù)(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同鼓勵(lì)。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會(huì)了清理傳菜,盡管有時(shí)候會(huì)犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤(pán),在清理時(shí)經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

(1)在社會(huì)上要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)娶耐心、虛心地接受。

(2).在社會(huì)中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3).在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話(huà),工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

(4)工作中不斷地豐富知識(shí)。

知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實(shí)習(xí)的期限是有限的,社會(huì)是復(fù)雜的,有無(wú)窮的知識(shí),特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的,需要我們學(xué)生認(rèn)真的去學(xué)習(xí),有知識(shí),有能力才能自立于社會(huì),實(shí)現(xiàn)自己的最起碼的自我價(jià)值,才能和社會(huì)價(jià)值達(dá)到最終的統(tǒng)一。此時(shí),寫(xiě)著結(jié)束語(yǔ),感覺(jué)有許多體會(huì)要說(shuō),又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么,這大概就是對(duì)社會(huì)了解的太少,知識(shí)不足的原因吧。不久我們又將繼續(xù)我們的大學(xué)生活學(xué)習(xí)生涯,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題,我會(huì)抓住機(jī)遇,間接汲取同學(xué)們的實(shí)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間從這次的體會(huì)中努力提高充實(shí)自己。

必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán),是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一,它的標(biāo)識(shí)特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀(guān)顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)-百勝全球餐飲集團(tuán),百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

實(shí)踐單位:上海市寶山區(qū)牡丹江路------必勝客歡樂(lè)餐廳。

實(shí)踐時(shí)間:20xx年1月12至2月10日。

實(shí)踐對(duì)象:各位顧客關(guān)鍵字:耐心人際關(guān)系熱情。

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是有利于大學(xué)生走出校門(mén),步入社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),;。

有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),更有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生轉(zhuǎn)變觀(guān)念,吸收新的知識(shí)。有人說(shuō),青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號(hào)角激起了心里的炙熱;有人說(shuō),青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說(shuō),青春是一本永讀不厭的書(shū),是一杯永品不盡的茶,悠悠書(shū)香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠(yuǎn)無(wú)法譬喻的,無(wú)法去形容,無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀(guān)看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花,記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事,無(wú)法再經(jīng)歷,由此看來(lái),只可意會(huì)不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè),才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實(shí)踐出真知,而實(shí)習(xí)是實(shí)踐的一種具體體現(xiàn)。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以更加了解社會(huì),在實(shí)踐中鞏固知識(shí),把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),讓我們對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿(mǎn)意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯(cuò)等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路------必勝客歡樂(lè)餐廳,這里服務(wù)熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂(lè)優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿(mǎn)意的。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,表?yè)P(yáng)一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問(wèn)題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間??梢宰趩T休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥?jì)較大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負(fù)責(zé)。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢。因此,一放寒假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對(duì)面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實(shí)習(xí)流程大致如下。

剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話(huà),期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù),快樂(lè)的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦,剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做bs那時(shí)候我覺(jué)得特別累因?yàn)槟菚r(shí)候沒(méi)有男女的區(qū)分只要你在做這個(gè)工作站你就必須把它做好,無(wú)論是端十幾二十幾的盤(pán)子還是打水等等因?yàn)槿绻阕龅牟缓镁蜁?huì)影響其他的工作站,剛做的時(shí)候我覺(jué)得這肯定是最累人的工作好,后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤(pán)子臟杯子等等,還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤(pán)中放著五六盤(pán)的菜,還會(huì)看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn);比如即時(shí)為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對(duì)我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動(dòng)與顧客打招呼,靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,做事要條理清楚分清主次等等?;叵脒@次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

必勝客工作心得體會(huì)篇十六

三天的試崗經(jīng)歷讓我對(duì)銷(xiāo)售工作有了全面的認(rèn)識(shí),對(duì)于身為職場(chǎng)新人的我來(lái)說(shuō)這也是每個(gè)員工都需要經(jīng)歷的環(huán)節(jié),所以我能夠?qū)㈩I(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)當(dāng)成是對(duì)自身的磨礪并認(rèn)真做好銷(xiāo)售工作,雖然三天的時(shí)間很短暫卻也讓我通過(guò)銷(xiāo)售工作中的努力取得了些許成就,回顧試崗期間的得失進(jìn)行工作總結(jié)如下。

注重業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)以便于在銷(xiāo)售工作中獲得客戶(hù)的認(rèn)可,作為銷(xiāo)售人員自然要對(duì)公司的產(chǎn)品或業(yè)務(wù)比較熟悉才能夠做好自身的工作,所以試崗期間我很重視業(yè)務(wù)知識(shí)和銷(xiāo)售話(huà)術(shù)的學(xué)習(xí),雖然能夠通過(guò)死記硬背的方式對(duì)這方面的信息有著大致的了解,但由于三天時(shí)間太短的緣故導(dǎo)致我在具體的運(yùn)用方面比較生疏,雖然能夠達(dá)到和客戶(hù)進(jìn)行交流的標(biāo)準(zhǔn)卻難以取得理想的效果,這不由得讓我更加重視對(duì)銷(xiāo)售技巧的運(yùn)用并希望能夠盡快取得成就,若是難以通過(guò)試崗期間的表現(xiàn)獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可無(wú)疑是令人沮喪的。

認(rèn)真收集與整理客戶(hù)資料并為下次的溝通做好準(zhǔn)備,想要在銷(xiāo)售工作中一蹴而就往往是比較困難的,更何況是處于三天試崗期的自己呢?所以我會(huì)收集與整理有意向的客戶(hù)資料并做好長(zhǎng)期溝通的準(zhǔn)備,通過(guò)自己的誠(chéng)意來(lái)獲得客戶(hù)的認(rèn)可才能夠簽單成功,除此之外我也對(duì)部分客戶(hù)采取了上門(mén)拜訪(fǎng)的方式來(lái)體現(xiàn)自己的誠(chéng)意,事實(shí)上這方面的努力讓我在銷(xiāo)售工作中獲得了不錯(cuò)的評(píng)價(jià),針對(duì)這點(diǎn)應(yīng)該在今后的工作中予以保持并爭(zhēng)取做得更好,另外我也應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)逼單方面的技巧從而讓部分猶豫不決的客戶(hù)早下決心,對(duì)我來(lái)說(shuō)這項(xiàng)措施也能夠讓自己在銷(xiāo)售工作中節(jié)省許多時(shí)間。

缺乏經(jīng)驗(yàn)的積累讓我在試崗期間的工作中吃了不少虧,說(shuō)到底還是入職時(shí)間太短導(dǎo)致我對(duì)銷(xiāo)售技巧的運(yùn)用不太熟練,對(duì)我來(lái)說(shuō)仍需要花費(fèi)大量時(shí)間來(lái)熟悉銷(xiāo)售技巧的運(yùn)用以及學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),另外我對(duì)客戶(hù)資料的收集也要更加用心才行,至少要立起聯(lián)絡(luò)客戶(hù)的渠道才能夠?yàn)殇N(xiāo)售工作提供保障,至于上門(mén)拜訪(fǎng)的做法則可以繼續(xù)保持并提升拜訪(fǎng)次數(shù)比較好,對(duì)于現(xiàn)階段的我來(lái)說(shuō)缺乏經(jīng)驗(yàn)積累以及難以找準(zhǔn)目標(biāo)客戶(hù)是需要盡快解決的問(wèn)題。

這三天在銷(xiāo)售工作中的經(jīng)歷給我留下了十分深刻的印象,但我深知工作機(jī)會(huì)的來(lái)之不易并決心在今后認(rèn)真做好銷(xiāo)售工作,也希望在今后的工作中得到領(lǐng)導(dǎo)的支持并認(rèn)真履行好自身的職責(zé),總之我會(huì)牢記試崗期間的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并爭(zhēng)取在今后的銷(xiāo)售工作中積極表現(xiàn)自己。

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