大學(xué)生美食節(jié)策劃書范文(17篇)

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大學(xué)生美食節(jié)策劃書范文(17篇)
時間:2023-11-12 05:55:15     小編:QJ墨客

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大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇一

人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂趣就是品嘗美食,同時美食也是與人交流的不朽話題。美食不僅給我們帶來味覺的享受,同時也給我們精神的共勉。

華聯(lián)學(xué)院的食堂及后街匯聚了來自廣東地區(qū)的不同美食,但我們總是忙于學(xué)業(yè),生活都沒有時間去享受。所以,在這不同尋常的'一年里我們將聯(lián)合舉辦一屆無與倫比的——美食節(jié)?;顒拥呐e辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食,另一方面可以讓同學(xué)們真切地加入到學(xué)校的大家庭里,與不同的同學(xué)進行交流,增進校園感情。

二活動目的。

1讓同學(xué)們可以享受到廣東省各地的美食。

2可以更為實際地增進同學(xué)的感情,創(chuàng)造美好校園。3為同學(xué)們的吃貨本質(zhì)提供一個平臺。

三活動內(nèi)容。

在這一學(xué)期里,我們將迎來學(xué)校第一屆美食節(jié)。在活動期間,我們將邀請來自校內(nèi)外的美食大廚,匯聚廣東省最具代表性的美食,小吃?;顒又形覀儗⒔o廣大同學(xué)提供一次超值的美食一日游計劃,讓你足步出校就享盡廣東美食。

活動主要內(nèi)容:

先于宣傳部聯(lián)合就行問卷調(diào)查,選出同學(xué)最愛吃,最想吃及廣東。

最具代表性的美食,小吃,滿足大家心中對美食的渴望。

我部統(tǒng)計出美食名單后,把大家的目標(biāo)就行篩選,選出三最的前10種美食。然后請大廚加入我們的活動[廚師以校內(nèi)為主,校外盡量溝通]。

四活動整體流程。

海報粘貼宣傳——收集并整理調(diào)查卷——選出目標(biāo)美食與廚師就行協(xié)商——校方審批。

五活動時間。

20xx年10月8號起到10月20號。

(一)活動對象。

廣州私立華聯(lián)小學(xué)全體學(xué)生。

(二)活動形式:

均可參加。由同學(xué)問卷形式進行調(diào)查。由外聯(lián)部美食節(jié)策劃小組依據(jù)調(diào)查卷與相關(guān)廚師溝通,邀請。

(三)活動頒獎。

請參加美食節(jié)的同學(xué)進行打分,選出節(jié)日中的最佳廚師,對其進行表彰,頒發(fā)獎狀及精美小禮品一份。

七獎項設(shè)立。

根據(jù)具體策劃內(nèi)容,設(shè)立三個獎項(1最佳廚師獎2最受歡迎獎3最新奇獎)有學(xué)生會外聯(lián)部頒發(fā)獎狀。

八經(jīng)費預(yù)算。

活動經(jīng)費由校食堂即及后街小食店老板共同提供,參加美食節(jié)的小食店向我部交納營業(yè)額的5%作為活動經(jīng)費。

九活動負責(zé)人及主要參與者:

該活動由學(xué)生會外聯(lián)部組織,負責(zé)。邀請校同學(xué),領(lǐng)導(dǎo)參加,以及活動大廚。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇二

三、舉行日期:

四、活動目的:

1.通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內(nèi)容。

1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播。

(五)費用預(yù)算:

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2.贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100_8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇三

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設(shè)。

美食節(jié)的.舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

美食溝通你我,共享快樂生活!

杭州電子科技學(xué)信息工程學(xué)院一分院團總支學(xué)生會生管會。

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。

合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員。

4月26日5月26日。

1.開幕式暨動員會。

2.均衡健康飲食的視頻觀看。

3.“食全食美”廚藝比拼初賽。

4.飲食健康知識宣傳。

5.“食全食美”廚藝比拼決賽。

6.閉幕式暨頒獎典禮。

活動時間。

活動地點。

開幕式暨動員會。

5月5日中午12:45。

子衿樓203。

均衡健康飲食的視頻觀看。

子衿樓203。

“食全食美”廚藝比拼初賽。

5月8日9:30。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇四

目前北區(qū)一飯?zhí)靡呀?jīng)進行了裝修改造,同時設(shè)置了風(fēng)味窗口,聘請了高級廚師,選用優(yōu)秀服務(wù)員工。為進一步改善同學(xué)就餐環(huán)境,深入挖掘廣大同學(xué)的設(shè)計創(chuàng)意,現(xiàn)進行北一飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口區(qū)的飯廳設(shè)計方案有獎?wù)骷顒印?/p>

參賽同學(xué)可對整個飯廳格局進行設(shè)計,及就餐區(qū)規(guī)劃(學(xué)生就餐區(qū),教師就餐區(qū)等),內(nèi)容包括桌子的擺放,區(qū)域間隔,墻壁柱子的裝修,材料的應(yīng)用等等。同學(xué)們可以進行大膽想象,自由發(fā)揮,設(shè)計自己心中的.溫馨的用餐環(huán)境,可參照麥當(dāng)勞、kfc、真功夫、唐人街等著名餐飲企業(yè)的設(shè)計形式。

北校區(qū)全體學(xué)生。

1、有自己的設(shè)計理念,簡潔、大方、新穎;

2、提交作品效果圖(電子3d圖為佳,手繪版亦可),并附上設(shè)計說明、姓名、聯(lián)系方式、宿舍,方便我們發(fā)送獎品。

3、作品請發(fā)送至郵箱。

1、活動設(shè)置一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名,頒發(fā)獎金和證書;

2、一等獎獎金300元,二等獎獎金200元,三等獎獎金100元;

主辦:xxx大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團,xx大學(xué)團委、學(xué)生會。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇五

一、活動說明:

目前北區(qū)一飯?zhí)靡呀?jīng)進行了裝修改造,同時設(shè)置了風(fēng)味窗口,聘請了高級廚師,選用優(yōu)秀服務(wù)員工。為進一步改善同學(xué)就餐環(huán)境,深入挖掘廣大同學(xué)的設(shè)計創(chuàng)意,現(xiàn)進行北一飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口區(qū)的飯廳設(shè)計方案有獎?wù)骷顒印?/p>

參賽同學(xué)可對整個飯廳格局進行設(shè)計,及就餐區(qū)規(guī)劃(學(xué)生就餐區(qū),教師就餐區(qū)等),內(nèi)容包括桌子的擺放,區(qū)域間隔,墻壁柱子的裝修,材料的應(yīng)用等等。同學(xué)們可以進行大膽想象,自由發(fā)揮,設(shè)計自己心中的溫馨的用餐環(huán)境,可參照麥當(dāng)勞、kfc、真功夫、唐人街等著名餐飲企業(yè)的設(shè)計形式。

二、活動時間:

***。

三、活動對象:

北校區(qū)全體學(xué)生。

四、作品要求:

1、有自己的設(shè)計理念,簡潔、大方、新穎;

2、提交作品效果圖(電子3d圖為佳,手繪版亦可),并附上設(shè)計說明、姓名、聯(lián)系方式、宿舍,方便我們發(fā)送獎品。

3、作品請發(fā)送至郵箱。

五、獎品設(shè)置:

1、活動設(shè)置一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名,頒發(fā)獎金和證書;

2、一等獎獎金300元,二等獎獎金200元,三等獎獎金100元;

六、組織機構(gòu):

主辦:華南理工大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團。

華南理工大學(xué)團委、學(xué)生會。

承辦:校學(xué)生會生活部。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇六

一舉辦目的:

個行業(yè)連鎖。

碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運作地產(chǎn)項目,每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì),物美價廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

碧桂園集團創(chuàng)造性地將五標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實力、成長潛質(zhì)的五酒店連鎖集團。

臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會議、度假功能于一體。

臺山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網(wǎng)球場,桌球場,乒乓球室等康樂設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。

隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩。臺山,中國第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設(shè)計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂”,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。

二活動主題:

本次活動主要是宣揚僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

三活動理念:

人類在不斷的發(fā)展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經(jīng)營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

本次活動主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?二、健康素食;三、各國特色美食,設(shè)計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受美食服務(wù)。

本次活動的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”。

四活動舉辦時間:

2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為母親節(jié))。

五活動形式:

自助餐形式:

賓客價:rmb88+15%服務(wù)費。

業(yè)主價:rmb78+15%服務(wù)費。

1.4米以下兒童:rmb48/位凈價。

酒店內(nèi)部員工價:rmb78/位凈價。

每天晚上有菲律賓樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

每晚宴席間有神秘禮品派送。

獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節(jié)標(biāo)志。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇七

一、活動目的:

透過豐富多彩的飲食文化活動,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,鍛煉同學(xué)們的實踐動手潛力,營造健康和諧的校園氣氛,推進校園文化的建設(shè)。

二、活動介紹:

1、活動主題:飲食溝通你我,共享快樂生活。

2、活動對象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生。

3、活動時間:20__年5月15日(待定)。

4、活動地點:華職第三飯?zhí)谩?/p>

5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會。

三、活動前期準(zhǔn)備:

(1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€市場小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。

(2)活動透過張貼海報的形式宣傳,由秘書部通知各系團總支學(xué)生會,再由各系團總支學(xué)生會通知到各班班級。

(3)海報資料主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。

(4)公關(guān)部負責(zé)拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動經(jīng)費。

(5)秘書部統(tǒng)計參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘撠?zé)人為我們帶給廚房工具。

(6)信息部準(zhǔn)備音樂,供比賽時播放,并帶一臺電腦與音響。

(7)選拔出活動主持人一位,主持人自備主持稿。

(8)信息部負責(zé)活動期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機兩臺。

(9)公關(guān)部提前一個小時布置比賽場地。

四、活動流程:

(1)主持人宣布首屆校園美食活動開幕。

(2)主持人介紹來場的嘉賓。

(3)參賽選手自我介紹。

(4)開始進行二十分鐘的烹飪比賽。

(5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對作品作簡單的介紹。

(6)請飯?zhí)霉ぷ魅藛T進行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評價。

(7)請在場的同學(xué)進行品嘗并投票表決。

(8)最后經(jīng)評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎,三個獎項。

(9)經(jīng)同學(xué)的投票評出創(chuàng)意獎和美味獎。

(11)主持人宣布首屆校園美食活動落幕。

五、比賽要求:

(1)學(xué)生能夠自由組隊報名,也能夠以班級為單位報名。

(2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。

(3)參賽者如需膳食委員會帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報名表時附上需要的飲食材料。

(4)透過評委的表決,評出金獎、銀獎、銅獎、創(chuàng)意獎、美味獎,五個獎項。

(5)比賽的成績將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過程中是否注意到衛(wèi)生等方面進行評判。

(6)報名時間截至日期為20__年5月10日

六、物資需求。

七、經(jīng)費預(yù)算。

總計:1060元。

八、注意事項。

(1)活動前與活動后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

(2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。

(3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對意外事情的防護和拯救工作。

(4)膳食委員會工作人員維護好活動期間的秩序。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇八

健康美食,開心校園。

為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的'大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期。

西區(qū)籃球場。

全校師生。

1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。

3、樹立大家對健康飲食的理念。

(一)名家廚房大展拼:設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

(二)廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種案的造型。

(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力。

(五)美食知識互動:

1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進行交流與互動。并贈送小禮品。

2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

(六)美食攝影展:

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

(七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:

在活動期間對過生日的同學(xué)進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

(八)大學(xué)生美食文化節(jié)舞會:

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。

2、以宿舍為單位的代表隊。

3、校內(nèi)各食堂代表隊。

4、各團啦啦隊及后援團。

5、比賽各評委。

6。學(xué)生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇九

前言:

縱觀港城餐飲業(yè),可謂是海納百川,眾家云集,國內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯,名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化?!冻员楦鄢恰饭?jié)目以港城的人文特色和飲食文化為依托,向廣大消費者推介并展示港城內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè),介紹餐飲特色及品牌優(yōu)勢,傳遞最新餐飲消費時尚,同時也監(jiān)督行業(yè)欺詐等不良行為。我們的目標(biāo)是“打造港城最權(quán)威、酒店、食客和媒體都受益、節(jié)目內(nèi)容最明確、宣傳形式最集中的餐飲節(jié)目”。

承辦單位:

連云港經(jīng)濟廣播電臺。

連云港市消費者協(xié)會。

連云港市餐飲協(xié)會。

傳播飲食文化、監(jiān)督行業(yè)欺詐、為酒店找食客,為食客找酒店。

(1)從長遠的角度來看,隨著連云港城市建設(shè)步伐的加快、人口不斷地增長、餐飲業(yè)越來越發(fā)達,中高檔酒店和各種特色小店越來越多!人們的消費觀念也在發(fā)生變化,消費需求越來越呈現(xiàn)多元化。

(2)很多人在請客或消費時經(jīng)常會問:“到哪兒去吃呢?吃點什么呢?哪兒有特色呢?”。由此可以看出,市民對此是有一定需求的,同時對我市的餐飲業(yè)也是缺乏了解的。

(3)多年以來,我市中高檔酒店在自身宣傳上存在一些誤區(qū),覺得“酒香不怕巷子深”,有的只注重盯住一些大中單位的消費而進行公關(guān),憑關(guān)系拉客人,忽略了正常消費需求,或者在做廣告宣傳時也只注重短期行為、只注重階段性,比如開業(yè)、逢節(jié)慶等,在宣傳內(nèi)容上也只注重酒店的裝潢、環(huán)境和宏觀方面,甚至介紹一些專業(yè)性很強的菜肴、菜譜,老百姓根本無法接受,也不明白怎么烹飪。另外,過去一些媒體與酒店合作也同樣存在上述誤區(qū),甚至只管做廣告,不問酒店社會效益和經(jīng)濟效益。

(1)節(jié)目定位發(fā)生了變化。

把過去單純的介紹酒店改成為酒店提供實實在在的服務(wù),努力營造一個空中的訂餐渠道,根據(jù)顧客的要求,根據(jù)主持人掌握的酒店信息,為顧客推薦消費酒店,無論是本市居民,還是外地朋友,對媒體的信任,從某種程度上講要高于酒店本身。

(2)節(jié)目性質(zhì)發(fā)生了變化。

過去任何一家媒體對餐飲企業(yè)的宣傳都是分散型的,而且缺少整體策劃,沒有組團式、集束式的專門節(jié)目陣地,不利于造成社會影響,而且酒店于媒體的合作也比較單一?!冻员楦鄢恰饭?jié)目一方面為聽眾、顧客服務(wù),一方面為酒店服務(wù),同時也對顧客及酒店進行輿論監(jiān)督。

(3)節(jié)目形式發(fā)生了變化。

《吃遍港城》節(jié)目采用直播、現(xiàn)場連線訂餐的形式,如果有人在聽節(jié)目過程中想了解酒店情況或訂餐,主持人可以在直播間直接連線酒店的電話。另外,在合作過程中,節(jié)目采用的.是會員制,從酒店利益出發(fā),分散廣告額度,化整為零,比如,過去酒店單獨做廣告,宣傳一個月得上千元或幾千元,而如今只要加盟《吃遍港城》節(jié)目,每月只需500元(相當(dāng)于每月拿出一桌飯錢)就可以享受長年的集中、大密度宣傳,并變單純廣告宣傳為節(jié)目宣傳。如果每個月通過節(jié)目幫助酒店訂出一桌酒席,就等于基本上持平,如果訂出兩桌酒席,就等于沒花廣告費反而獲得了無形的社會收益和有形的經(jīng)濟效益。同時,對節(jié)目會員酒店采取輿論保護措施,一些消費投訴不予公開暴光。

為了保證節(jié)目質(zhì)量,對愿意加盟的酒店嚴格篩選,初步以特色、服務(wù)、衛(wèi)生為主,以中、高檔酒店和特色小店為主,節(jié)目初期會員店為10家。

(2)《幫您訂餐》:為不同階層的食客推薦飯店、幫助訂餐,提供實實在在的服務(wù)。對一些好吃又不貴的小店,可以讓食客一飽口福,對星級或中高檔酒店,不僅推薦特色菜,還可以享受折扣。同時還可以把港城興起的咖啡、酒吧納入范疇??傊?,篩選的原則就是——“特色”,在節(jié)目直播中我們都會給出確切的路線和地址。

(4)《貨真價實》:專門對那些欺騙食客的酒店予以暴光,為食民請命。

(5)《今天我下廚》:家常小菜,百姓絕活,走出演播室,走進百姓家,搜羅港城家家戶戶廚房小食譜,讓你知道別人家里的“小秘密”。

(1)節(jié)目形式:融合采訪、飲食信息、推薦飯店、熱線電話、短信、互動。

(2)主持風(fēng)格:自然溫馨,詼諧幽默、誠實可信。

(3)節(jié)目特征:個性化版塊、突出貼近性、雅俗互見。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十

步入大學(xué)的我們,有更多的時間去照顧自己!應(yīng)該抓住每一細節(jié),打理自己!借“飲食文化節(jié)”這個良機,開始,更加好的照顧自己吧!

1.活動背景:

隨著社會的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個大學(xué)生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長!飲食文化,明白其中的奧妙!

2.活動意義:

民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識,注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭取讓每個在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!

3.活動時間:3.18-4.18。

3.18-3.20前期宣傳,報名。

3.21-3.22飲食健康知識競賽。

3.25-3.31主食大pk。

4.1-4.6對戰(zhàn)蔬菜。

4.7-4.15落“湯”雞。

4.18奇跡在心中暨頒獎。

典禮。

4.活動簡介:。

通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰(zhàn)蔬菜臺、落“湯”雞、奇跡在心中的活動。勵志讓同學(xué)們了解營養(yǎng),健康!

l健康知識大pk:

時間:3.21-3.22。

地點:南苑球場。

活動細節(jié):

1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進行知識問答(題目涉及中西文化細節(jié))!

2)題目涉及:中國飲食文化,外國飲食細節(jié),中國茶文化,西餐的注意事項,飲食禁忌5個模塊!

3)按序作答:組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分,打錯不扣分,不加分!

4)搶答:在場的參賽人員,聽到題目可自行搶答,答對加5分,答錯扣5分!

活動形式:知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!

晉級方式:分數(shù)高3個小組晉級(21人),其他倆個小組,抱歉!無權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!

獎項設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級者不頒發(fā)。

獎項。

l主食大pk。

時間:3.25——3.31。

地點:文化廣場。

活動評委:群眾甲乙丙丁。

活動細節(jié):

1)21人分南北2大組,進行角逐。各組員獨立完成!

2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!

3)時間1個小時!制作一份主食!時間用光為止!

晉級方式:甲乙丙丁的票數(shù)為晉級依據(jù)!1——21號,沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!

獎項設(shè)置:淘汰者一人一個筆記本,晉級者不頒發(fā)獎項。

l對戰(zhàn)蔬菜:

時間:4.1——4.6。

地點:二田。

活動細節(jié):

1)參賽的15為選手報上菜單!

2)選手依據(jù)菜單買菜,記錄下花費!

3)30分鐘為限。

晉級方式:超時者淘汰。

色——5分。

香——5分。

味——5分。

選出10人參加下一環(huán)節(jié)。

獎項設(shè)置:淘汰者一人一個筆記本加水杯,晉級者不頒發(fā)獎項。

l落“湯”雞。

時間:4.7——4.15。

地點:南苑球場。

活動細節(jié):

1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!

2)以雞為主要材料,制作湯!。

3)1個小時為限。

活動評委:踏入正門的前20位學(xué)生。

晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍。

獎項設(shè)置:冠軍mp4。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十一

為響應(yīng)x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處。

具體安排:

9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常。

10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。

10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十二

一、前期宣傳:

宣傳時間:10月23日——11月7日。

宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。

(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。

二、報名事項及活動流程。

(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫、剪紙、征文活動。

1、報名事項:

時間:10月10日——11月1日。

要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。

2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學(xué)積極參與,可以多交)。

聯(lián)系方式:(王楠)。

2、活動流程:

通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學(xué)進行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點評,最后評出比賽結(jié)果。

3、獎項設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。

(二)、開幕式策劃。

1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。

2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動目的:希望促進廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時間和地點:

20__年11月8日上午9:00。

江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。

5、活動流程:

(1)、一個開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。

(4)、2—3個文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。

(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。

(7)、安排一個文藝節(jié)目。

(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。

聯(lián)系人:熊劍楠。

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。

1、活動時間:20__年10月23日-20__年11月5日。

2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博。

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。

3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園。

活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。

與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學(xué)子獻上他們的美食,讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。

活動時間和地點:11月8日中午11:00。

十二生肖廣場。

聯(lián)系方式:趙宏琳。

(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式:在各自學(xué)院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人:王茜。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(六)、水果雕刻大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(七)、壽司pk大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。

2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月8日下午1:30。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(八)、“江財料理王”廚藝大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外),每組2人,共36組。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。

4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式:在各學(xué)院生活部報名,學(xué)院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。

2、活動流程:

(2)首先進行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進行點評。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口。

4、獎項設(shè)置:

所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十三

活動目的:

中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,通過活動,讓孩子更加了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗中秋節(jié)蘊含著團圓的意義。這次活動也是孩子小學(xué)階段的最后一次集體慶祝中秋節(jié)活動,以此在小學(xué)階段留下美好的一幕,更深一步促進同學(xué)之間的感情。

活動時間:9月17日(下周二)下午第二、三節(jié)課。

活動地點:六(4)教室。

活動準(zhǔn)備:

1、了解家鄉(xiāng)中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。

2、自帶美食2—3樣(如:月餅;自制小點心;自制熟食;水果或水果拼盤;壽司;小零食等等。)(需要用到小盤子、小叉子、一次性手套的,請自備。)(每人自備垃圾袋和紙巾。)。

3、準(zhǔn)備才藝(如:小樂器表演,唱歌,舞蹈等等,自主報名)。

4、準(zhǔn)備游戲、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎(組織游戲者和出謎面者自備獎品)。

活動形式:

分享月餅,分享美食;。

交流家鄉(xiāng)中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣;。

穿插才藝表演和謎語游戲活動。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十四

2010年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一、活動目的。

通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

四、活動理念。

金旺菜肴菜的個性化!

五、活動主題。

感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺中秋美食節(jié)”。

六、活動內(nèi)容。

(一)籌備。

1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦。

1、品牌金旺菜肴形象展示。

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);。

(2)金旺菜肴的文化展示;。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動。

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

明檔:

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八、活動其它。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十五

四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費。

3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五.具體內(nèi)容。

(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求。

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

三活動促銷:。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

四宣傳策劃:。

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播。

五費用預(yù)算:。

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。

3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十六

前言:。

為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題。

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題本站版權(quán)所有。

二、展位及展銷時間。

共設(shè)650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。

展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

三、展示、展銷內(nèi)容。

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列。

(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式。

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

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大學(xué)生美食節(jié)策劃書篇十七

挖掘最深處的天津美食,還原最真實的天津味道。

1、內(nèi)容上:通過網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨到的一面,都是我們的征集對象。

2、對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時又老少皆宜的欄目。

3、亮點:在欄目的中間,依時依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目,介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識。

4、app運用:利用手機app,真正將教程帶進廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺展示的同時,在app手機平臺同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗。

5、內(nèi)容定位:在菜品選擇上,以簡單易學(xué)并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時間不多且沒有太高技藝的白領(lǐng)一族。

大眾化、輕松、時尚、有趣。

欄目設(shè)定分兩個結(jié)構(gòu)模塊,分別為:

1、美味show:搜羅志愿者,每期以不同的面孔。

出現(xiàn)在節(jié)目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。

2、食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。

特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目,聘請聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家,依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,增強欄目內(nèi)容及收藏價值,增強用戶黏性。

演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺,準(zhǔn)備所有可能用到的調(diào)味品。

秒以內(nèi)。

古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們?nèi)粘I罾锏闹匾?,特別是天津這個地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。

在天津這個地方,每個人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。

從受眾群來分析,用兩三分鐘的時間來學(xué)習(xí)一個生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學(xué),每月月初可以了解依據(jù)當(dāng)下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗性非常高。

招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標(biāo)商家是利民調(diào)料,在節(jié)目錄制過程中,將全程使用利民調(diào)料進行菜品加工,并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨家冠名,利民調(diào)料.......”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。

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