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西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇一
1、頭發(fā)整潔，發(fā)型得體大方。
2、儀容潔凈，男士胡須勤刮，指甲常修剪，女士指甲長段適中，美化適中。
3、口腔衛(wèi)生，牙齒清潔。
4、化妝濃淡適應(yīng)場合，妝容和服飾搭配和諧，不使用香味過重的化妝品。
5、化妝與年齡相協(xié)調(diào)，與身份向符合。
1、服飾整潔，得體，大方，色彩搭配合理。
2、正式場合，男士宜穿禮服或深色的西裝，皮鞋和襪子。女士宜穿套服，不空短、透、露服裝。
3、穿西裝時(shí)，襯衫袖子應(yīng)略長于西裝袖子，領(lǐng)帶平直長度在腰帶上緣。
4、鞋子與衣服像搭配，保持鞋子潔凈，正式場合不穿拖鞋，穿西裝，裙裝，禮服時(shí)不穿平跟鞋或布鞋。
5、女士圍巾，領(lǐng)巾，手包應(yīng)與服裝顏色和諧搭配。
1、和顏悅色，語言簡潔，語調(diào)親切，語速適中。
2、認(rèn)真聆聽，切忌心不在焉，不輕易打斷言者。
3、與人交談時(shí)目視對方，適時(shí)點(diǎn)頭、對答。
4、多人交談時(shí)說話時(shí)間長短適度，不滔滔不絕。
5、禮貌性的交談應(yīng)使用謙詞和敬語。
1、用右手，雙腿并立站直，微笑著注視對方眼睛。
2、一般由年長的向年輕的伸手，地位高的向地位低的伸手，女士向男士伸手，拜訪時(shí)主人先伸手，告別時(shí)客人先伸手。
3、在多人握手時(shí)，順氣自然，不交叉握手。
4、與貴賓或才人握手時(shí)宜用雙手，身體身軀前傾。
5、男士與女士握手時(shí)，時(shí)間長短和力度適中。
1、站立時(shí)挺胸，收腹，抬頭，雙臂自然下垂或在體前交叉。
2、穿禮服或旗袍站立時(shí)忌雙腳并列，應(yīng)以一只腳為重心，雙腳前后適當(dāng)錯(cuò)開 。
3、坐立時(shí)上身保持端正，女士穿裙裝坐沙發(fā)不應(yīng)太靠里面。
4、雙腿交疊而坐時(shí)，懸空的小腿回收，腳尖向下。
5、與人交談時(shí)身體適當(dāng)前傾，可根據(jù)內(nèi)容需要做適當(dāng)手勢。
6、走路時(shí)身體挺直，自然擺動雙臂，不左搖右擺。
7、穿旗袍走路時(shí)胸微含，下顎微收，步幅不宜太大。
8、在室內(nèi)公共場所不大聲喧嘩，打噴嚏時(shí)適當(dāng)掩口。
9、在公共場所不大聲喧嘩，不隨地吐痰，打噴嚏時(shí)適當(dāng)掩口。
10、?；丶铱锤改?，主動噓寒問暖，分擔(dān)家務(wù)。
1、訪前約定，按時(shí)到達(dá)，叩門或按門鈴不應(yīng)該過重或過久。
2、進(jìn)門后主動打招呼，待主人安排座位后再坐下。
3、主人端茶敬煙時(shí)起身道謝。
4、帶孩子時(shí)應(yīng)該避免孩子吵鬧，不隨意動主人的東西。
5、告別時(shí)對主人表示感謝，主動與主任握手道別。
6、尊重民俗風(fēng)俗，地域習(xí)俗和主人習(xí)慣。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇二
安排座位時(shí)，請客人先人座；和上司同席時(shí)，請上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開椅子，而且不發(fā)出聲響。
還有，預(yù)訂場地時(shí)，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。
餐桌禮儀
中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理，進(jìn)餐時(shí)將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。
1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。
2.有人夾菜時(shí)，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤；有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時(shí)，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
餐桌上的話題
如果飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶，到底要聊些什么？
1.天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。
2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
3.新聞報(bào)導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
4.故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。
以下的話題也可以參酌使用：家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。
1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。
2.有人夾菜時(shí)，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤；有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時(shí)，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
餐桌上的話題
如果飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶，到底要聊些什么？
1.天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。
2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
3.新聞報(bào)導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
4.故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。
以下的話題也可以參酌使用：家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。
首先是座位
到了一個(gè)桌子前，要分清主次席。一般老說，在人家里，背對廚房門的為下座，面對廚房的為上座；在餐館里，服務(wù)員上菜的一方為下座，對面則是上座。如果自己是客人，當(dāng)然可以應(yīng)主人只邀坐上座，而請客的一方自己則坐下?？傊褪且淮笞廊酥械嗔孔约簯?yīng)該有多受尊敬就坐到哪里去吧！若是亂了秩序，要么就是存心不尊敬別人，要么就是自己太傻了。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇三
1.坐著迎接客人
目前很多賓館為了體恤自己的員工，前臺站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說客人來到前臺,大概離前臺2米左右就站起來,跟客人問好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多賓館的前臺當(dāng)客人來的時(shí)候都懶得站起來，直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù)，這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。
這是一種服務(wù)意識的表現(xiàn)，賓館式人性化了，但是客人卻感覺不到尊重了，所以前臺接待人員要切記，即便你所在的賓館式坐式服務(wù)的，當(dāng)客人快要走到前臺的時(shí)候也要站起來對客人問好，其次就是在坐者的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的動作。
2.沒有微笑
微笑是人類最基本的動作，對服務(wù)行業(yè)來說，至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠的笑容向客人提供服務(wù);同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑，而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù)，試想一下，如果一個(gè)營業(yè)員只會一味地微笑，而對顧客內(nèi)心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不問，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑服務(wù)，最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友，與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。
3.忌厭煩
有時(shí)候個(gè)別客戶會因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣，或者是說一些激動的話語，但是前臺接待人員絕對不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過主動、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。
1.物品準(zhǔn)備
在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應(yīng)該在電話旁邊準(zhǔn)備好紙和筆，方便記錄客戶電話內(nèi)容。
2.左手拿話筒
大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒，但是，在與客戶進(jìn)行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會將話筒夾在肩膀上面，這樣，電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音，從而給客戶帶來不適。
為了消除這種不良現(xiàn)象，應(yīng)提倡用左手拿聽筒，右手寫字或操縱電腦，這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。
3.接聽時(shí)間
在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽，如果有事情耽誤了接聽電話的時(shí)間，在接到客戶電話時(shí)應(yīng)該首先向其道歉。
4.保持正確的姿態(tài)
接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢。一般情況下，當(dāng)人的身體稍微下沉，丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔，這樣容易口干舌燥，如果運(yùn)用丹田的聲音，不但可以使聲音具有磁性，而且不會傷害喉嚨。
因此，保持端坐的姿勢，尤其不要趴在桌面邊緣，這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外，保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。
5.重復(fù)電話內(nèi)容
電話接聽完畢之前，不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn)，防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來的誤會，使整個(gè)工作的效率更高。例如，應(yīng)該對會面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對，盡可能地避免錯(cuò)誤。
6.道謝
最后向客戶道謝是基本的禮貌，來者是客，以客為尊，千萬不要因?yàn)椴恢苯用鎸蛻舳J(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話，我們再掛掉電話。
1.形象禮儀規(guī)范
禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠，賓館前臺接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范，男士頭發(fā)不可過長，頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好，不得戴太夸張的發(fā)飾，只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
面部修飾：男士不得蓄須，臉部要清爽宜人，口氣清新。女士上崗要化淡妝，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修飾，淡掃娥眉，輕涂口紅，輕抹胭脂便可。
身體修飾：不得留長指甲，女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡，身上不得有異味，不能噴太多的香水。
2.儀態(tài)禮儀規(guī)范
賓館前臺接待人員是賓館的;形象代言人;或稱賓館的;門面;。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神風(fēng)貌。
前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時(shí)候，常帶著自然的笑容，表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度，能令客人覺得容易接近。不得故作小動作，打哈欠要掩著口部，不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。
不得表現(xiàn)懶散情緒，站姿要端正，不得搖擺身體，不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上，不可歪頭歪身，及扮鬼臉作怪動作。用詞適當(dāng)，不可得罪客人，亦無須阿諛奉承，聲線要溫和，不可過大或過小，要清楚表達(dá)所要說的話;要始終保持微笑。
3.接待禮儀規(guī)范
客人來到柜臺前，馬上放下正在處理的文件，禮貌的問安，表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采，稱職及有能力為客人服務(wù)。
對客人的咨詢，應(yīng)細(xì)心傾聽后再做解答。解答問題要耐心，不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:對不起，請稍等，我?guī)湍鷨栆幌?，問完要向客人反饋?/p>
1.工作有序
前臺接待是面向客人的第一個(gè)環(huán)節(jié)和最后一個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，工作要有序，講究效率，做到辦理第一位，詢問第二位，再招呼客人第三位，并說：對不起，請稍候。如果登記時(shí)人很多，開房時(shí)一定要保持冷靜，有條不紊，做好解釋，提高效率，必要時(shí)要增加人數(shù)，以免讓客人等得太久
2.態(tài)度和藹
接待客人態(tài)度要和藹，語氣輕柔，注視客人，口齒清楚。
3.熱情快捷
許多賓館的前臺工作人員的接待工作非常繁忙、多變，來到前臺的客人形形色色，各有需求。因此，前臺接待的工作總要保持熱心快捷、熱情好客、文雅禮貌，這將有助于影響和決定客人在賓館內(nèi)下榻和停留的時(shí)間。如果前臺員工對客人冷淡或粗魯，那將疏遠(yuǎn)客人以致促使客人不滿或提前離開賓館。
4.姿式良好
前臺員工一般是站立服務(wù)，凌晨一點(diǎn)以后才可坐下，如有客人來，必須站立，姿式要好，不吸煙，不失態(tài)，不東倒西歪。
5.精神集中
工作時(shí)要全神貫注，不出差錯(cuò)?？腿说男彰仨毟闱宄?，將客人的名字搞錯(cuò)或讀錯(cuò)是一種失禮行為，不能一邊為客人服務(wù)一邊接電話。在崗位上，不能只與一位熟悉的客人談話過久。不要同時(shí)辦理幾件事，以免精神不集中出現(xiàn)差錯(cuò)現(xiàn)象。
6.學(xué)會觀察
賓館內(nèi)人來人往，名人、娛樂活動家、政治家都是賓館經(jīng)常光顧的客人，總服務(wù)臺的員工要學(xué)會觀察，記錄客人個(gè)人資料以備用
7.對待客人一視同仁
對待客人要一視同仁，對重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地給予照顧，讓他感到與眾不同，有一種優(yōu)越感，及被重視、被尊重感。其實(shí)，每一位客人都盼望和期待著自己能受到一種私人或者可以說著一種個(gè)別的單獨(dú)接待。
8.完成一切承諾
要完成對客人的一切承諾，若辦不成的事，要直接、真誠地相告，表示自己沒有辦法，同時(shí)最好介紹客人到能滿足客人要求的別的地方。
9.處理好客人的投訴
接待一些剛?cè)胱〉目腿说耐对V，要及時(shí)處理。例如，客人抱怨某項(xiàng)服務(wù)或設(shè)備維修問題，首先要道歉，然后感謝客人反映此事并表示這些問題將予以上報(bào)并得以糾正。具體的做法是：上報(bào)的形式是記錄在投訴簿上或是向經(jīng)理報(bào)告，以便賓館能夠采取必要的行動，糾正問題，防止此類問題再次發(fā)生。如客人對賓館或設(shè)備維修仍不滿意，請求上司的幫助，盡量避免使客人不滿而歸。
10.隨機(jī)應(yīng)變
總服務(wù)臺是員工應(yīng)隨機(jī)應(yīng)變，善于處事?？腿俗≡谫e館里，經(jīng)常會出現(xiàn)一些意想不到的事情，如夜里突然發(fā)病，甚至死亡，或訂不到機(jī)票等，他們都會求助于總臺員工。因此，總臺員工要具備應(yīng)變能力，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)付各種意外，充分運(yùn)用自己的智慧，得體地處理，做到臨亂不慌，臨危不驚，處事有方。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇四
迎來送往，是社會交往接待活動中最基本的形式和重要環(huán)節(jié)，是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接，是給客人良好第一印象的最重要工作。給對方留下好的第一印象，就為下一步深入接觸打下了基矗迎接客人要有周密的布署，應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對前來訪問、洽談業(yè)務(wù)、參加會議的外國、外地客人，應(yīng)首先了解對方到達(dá)的車次、航班，安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
(二)主人到車站、機(jī)場去迎接客人，應(yīng)提前到達(dá)，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等?？腿丝吹接腥藖碛樱瑑?nèi)心必定感到非常高興，若迎接來遲，必定會給客人心里留下陰影，事后無論怎樣解釋，都無法消除這種失職和不守信譽(yù)的印象。
(三)接到客人后，應(yīng)首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到xxx”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如果有名片，可送予對方。注意送名片的禮儀：
1、當(dāng)你與長者、尊者交換名片時(shí)，雙手遞上，身體可微微前傾，說一句“請多關(guān)照”。你想得到對方名片時(shí)，可以用請求的口吻說：“如果您方便的話，能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人，雙手接過名片后，應(yīng)仔細(xì)地看一遍，千萬不要看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙準(zhǔn)備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間，同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將活動的計(jì)劃、日程安排交給客人，并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
(六)將客人送到住地后，主人不要立即離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱情交談，談話內(nèi)容要讓客人感到滿意，比如客人參與活動的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等。考慮到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。
接待客人要注意以下幾點(diǎn)。
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí)，要明確告訴對方負(fù)責(zé)人到何處去了，以及何時(shí)回本單位。請客人留下電話、地址，明確是由客人再次來單位，還是我方負(fù)責(zé)人到對方單位去。
(二)客人到來時(shí)，我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見，要向客人說明等待理由與等待時(shí)間，若客人愿意等待，應(yīng)該向客人提供飲料、雜志，如果可能，應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。
(三)接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地，應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢。
1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前，配合步調(diào)，讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí)，應(yīng)該讓客人走在前面，接待人員走在后面，若是下樓時(shí)，應(yīng)該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時(shí)，接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí)，接待人員先進(jìn)入電梯，等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門，到達(dá)時(shí)，接待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。
4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳，接待人員用手指示，請客人坐下，看到客人坐下后，才能行點(diǎn)頭禮后離開。如客人錯(cuò)坐下座，應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
(四)誠心誠意的奉茶。我國人民習(xí)慣以茶水招待客人，在招待尊貴客人時(shí)，茶具要特別講究，倒茶有許多規(guī)矩，遞茶也有許多講究。
(一)小轎車。
1、小轎車的座位，如有司機(jī)駕駛時(shí)，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間
座位再次之，前坐右側(cè)殿后，前排中間為末席。
2、如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側(cè)為首位，后排右側(cè)次之，左側(cè)再次之，而后排中間座為末席，前排中間座則不宜再安排客人。
3、主人夫婦駕車時(shí)，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務(wù)于自己的夫人，宜開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。
4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車，則應(yīng)邀友人坐前座，友人之婦坐后座，或讓友人夫婦都坐前座。
5、主人親自駕車，坐客只有一人，應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應(yīng)改坐前座，此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
6、女士登車不要一只先踏入車內(nèi)，也不要爬進(jìn)車?yán)?。需先站在座位邊上，把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)?，雙膝一定保持合并的姿勢。
(二)吉普車
吉普車無論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛，都應(yīng)以前排右坐為尊，后排右側(cè)次之，后排左側(cè)為末席。上車時(shí)，后排位低者先上車，前排尊者后上。下車時(shí)前排客人先下，后排客人再下車。
(三)旅行車
我們在接待團(tuán)體客人時(shí)，多采用旅行車接送客人。旅行車以司機(jī)座后第一排即前排為尊，后排依次為校其座位的尊卑，依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
(1)轎車
(2)面包車(中巴)
在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，人與人之間的距離逐漸縮短，接觸面越來越廣，一些迎來送往及喜慶宴賀的活動越來越多，彼此送禮的機(jī)會也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品，對每一個(gè)人都是費(fèi)解的問題。懂得送禮技巧，不僅能達(dá)到大方得體的效果，還可增進(jìn)彼此感情。
(一)送禮忌諱
1、選擇的禮物，你自己要喜歡，你自己都不喜歡，別人怎么會喜歡呢?
2、為避免幾年選同樣的禮物給同一個(gè)人的尷尬情況發(fā)生，最好每年送禮時(shí)做一下記錄為好。
3、千萬不要把以前接收的禮物轉(zhuǎn)送出去，或丟掉它，不要以為人家不知道，送禮物給你的人會留意你有沒有用他所送的物品。
4、切勿直接去問對方喜歡什么禮物，一方面可能他要求的會導(dǎo)致你超出預(yù)算，另一方面你即使照著他的意思去買，可能會出現(xiàn)這樣的情況，就是：呀，我曾經(jīng)見過更大一點(diǎn)的，大一點(diǎn)不是更好嗎?”
5、切忌送一些將會刺激別人感受的東西。
6、不要打算以你的禮物來改變別人的品味和習(xí)慣。
7、必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。
8、即使你比較富裕，送禮物給一般朋友也不宜太過，而送一些有紀(jì)念的禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過他父母送他的禮物，這自然會引起他父母的不快，同時(shí)也會令兩份禮物失去意義。
接受一份你知道你的朋友難以負(fù)擔(dān)的精美禮品，內(nèi)心會很過意不去，因此，送禮的人最好在自己能力負(fù)擔(dān)范圍內(nèi)較為人樂于接受。
9、謹(jǐn)記除去價(jià)錢牌及商店的袋裝，無論禮物本身是如何不名貴，最好用包裝紙包裝，有時(shí)細(xì)微的地方更能顯出送禮人的心意。
10、考慮接受者在日常生活中能否應(yīng)用你送的禮物。
(二)鮮花贈友人
愛花是人類的天性。一束花，幾枝玲瓏剔透的枝葉，配上色彩調(diào)和的花器，忽地眼前一亮，就能把陰沉、煩悶、憂郁一掃而光，而帶來了滿眼的光輝和整室的生氣，使人們在賞心悅目之余，陶醉在安靜祥和之中。這時(shí)的一盆花，不僅會帶給你心靈的舒適，更是精神的寄托。這就是插花的功效。在節(jié)日期間，送給對方一束花，對增進(jìn)彼此的感情大有好處。因此，什么節(jié)日、什么季節(jié)送什么樣的插花，很有講究。
圣誕節(jié)：在嚴(yán)寒的冬天，百花凋零，只有細(xì)長的圣誕紅隨風(fēng)搖曳。因此12月份的花，最好以菊花、玫瑰和圣誕紅為主。
春節(jié)：這是合家團(tuán)聚，一家大小互道新年快樂的好時(shí)節(jié)，以水仙花、天堂鳥、佛手、百合、松枝為主。
母親節(jié)：這是感謝母親恩情的節(jié)日，應(yīng)用插花來表達(dá)孝心，可以康乃馨為主。
仲夏插花：夏天陽光高照，炙熱難當(dāng)，我們需要的是清涼舒適，插花亦以蓮花、康乃馨、玫瑰為主，花材不宜多，以清淡感為佳。
秋季插花：秋天楓葉紅滿山，金風(fēng)送爽，寧靜飄逸，是詩人的季節(jié)。插花以百合、黃菊為主，具有秋天特有的風(fēng)情。
冬季插花：冬天瑟瑟寒風(fēng)，人們多愿意留在家中，不妨以紅玫瑰、鐵樹葉等代表冬日之太陽，令人們心中充滿暖意。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇五
1、男女之間表示愛意的花。男女之間表示愛意的花，建議選用紅色的玫瑰、百合、郁金香，香雪蘭、扶郎花、月季等。
2、祝賀結(jié)婚的花。對祝賀結(jié)婚的除用玫瑰、百合、郁金香，香雪蘭、扶郎花外，還可添加菊花（國內(nèi)作喜花看待）、劍蘭、大麗、風(fēng)信子、舞女蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭、紅掌等。
3、新娘捧花。新娘子在披紗時(shí)所用的捧花，除了有玫瑰、百合、郁金香，香雪蘭、扶郎花、菊花、劍蘭大麗、風(fēng)信子、舞女蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等外，適當(dāng)加入兩枝滿天星將更加華麗脫俗。
4、祝賀生日的花。對祝賀友人的生日，屬喜慶的花都可相贈。但對于長輩就應(yīng)選用萬壽菊、龜背竹、百合花、萬年青、報(bào)春花等具有延年益壽含意的花草為好，如能贈送國蘭或松柏、銀杏、古榕等盆景則更能表達(dá)尊崇的心意。
5、朋友遠(yuǎn)行。宜送芍藥，因?yàn)樯炙幉粌H花朵鮮艷，且含有難舍難分之意。
6、新店開張。對新店、公司開業(yè)則宜送繁花集錦的花籃或花牌，以祝賀生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)。宜送月季、紫薇等，這類花花期長，花朵繁茂，寓意“興旺發(fā)達(dá)，財(cái)源茂盛”。
7、喬遷新居。送可以改善家庭新居污染的花卉或含有財(cái)源廣進(jìn)的觀葉植物，一般以吊蘭，常春藤、蘆薈、仙人掌、發(fā)財(cái)樹、搖錢樹、富貴龍、綠蘿、荷蘭鐵為宜。
8、工商界朋友?？伤投霹N花、大麗花、常春藤等祝福其前程似錦，事業(yè)成功。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇六
1、儀容儀表
一位專業(yè)的職業(yè)人士，著裝要整潔大方，體現(xiàn)出你的職業(yè)性與專業(yè)性。女士不要披頭散發(fā)，化妝以淡妝為宜，打扮不可過于浮夸與性感。男士要注意清理胡須，切勿留長發(fā)。
2、言談
言談要禮貌、親切，表露出對他人尊重。交談中，你作為接待的一方要說敬語，如：您、請、謝謝、對不起、打擾、指教等等。
3、舉止
在接待中，你的行為舉止要溫文爾雅，有禮大方，無論是說話姿勢、坐姿、走姿、站姿都應(yīng)按照禮儀規(guī)范動作，變現(xiàn)出優(yōu)雅、自然、大方、禮貌。
4、見面禮儀
見面時(shí)，可向?qū)Ψ竭M(jìn)行握手禮或鞠躬禮。握手時(shí)要站姿端正，目光正視對方，臉帶微笑;鞠躬時(shí)上身要向下彎，但不可彎得東倒西歪，要鄭重其事地彎腰問好，表達(dá)你的尊重。
5、介紹禮儀
自我介紹之前最好先向?qū)Ψ竭M(jìn)行握手禮或鞠躬禮，然后向?qū)Ψ秸f明自己的名字與職位，言語要言簡意賅，點(diǎn)到即止。
介紹他人
介紹他人時(shí)，你的手心要向上，掌向被介紹人，根據(jù)雙方的身份高低而進(jìn)行先后介紹，當(dāng)中要說明他人的名字與身份。
行進(jìn)禮儀
作為接待引領(lǐng)客人時(shí)，你應(yīng)走在前方當(dāng)向?qū)?，賓主雙方并進(jìn)走在道路內(nèi)側(cè)，你走在道路外側(cè)。乘坐電梯時(shí)，你應(yīng)先行進(jìn)入控制電梯，再邀請客人進(jìn)入。若電梯已有人控制，你則要等待客人進(jìn)入后方可進(jìn)入。出電梯時(shí)，你都應(yīng)是最后走出那個(gè)。
接電話時(shí)，當(dāng)聽到電話鈴聲響起，你應(yīng)第一時(shí)間接聽電話向?qū)Ψ絾柡谜f明身份，接著詢問對方身份與意圖;電話交流中，你要認(rèn)真聽取與記錄好對方的要求，語言要有禮貌，態(tài)度要誠摯與耐心;結(jié)束通話時(shí)，要說“再見”，先等待對方掛電話你在掛電話。
其實(shí)，接待禮儀常識不止職場人士要掌握，而是每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會與掌握的常識之一，畢竟我們都有接待他人的時(shí)候，學(xué)會這些接待禮儀常識對我們是有備無患啊!
職場新人的基本迎接禮儀
迎來送往，是社會來往招待運(yùn)動中最基礎(chǔ)的情勢和主要環(huán)節(jié)，是表達(dá)主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接，是給客人良好第一印象的最主要工作。給對方留下好的第一印象，就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署，應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對前來拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會議的外國、外地客人，應(yīng)首先懂得對方達(dá)到的車次、航班，部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉促01。
(二)主人到車站、機(jī)場去迎接客人，應(yīng)提前達(dá)到，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等?？腿丝吹接腥逝蕘碛?，心坎一定覺得非常愉快，若迎接來遲，一定會給客人心里留下暗影，事后無論怎樣匆倉促01，都無法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后，應(yīng)首先問候“一路辛勞了”、“歡迎您來到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如果著名片，可送予對方。
注意送名片的禮儀：
1、當(dāng)你與長者、尊者交流名片時(shí)，雙手遞上，身材可微微前傾，說一句“請多關(guān)照”。你想得到對方名片時(shí)，可以用懇求的口氣說：“如果您便利的話，能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人，雙手接過名片后，應(yīng)細(xì)心地看一遍，千萬不要看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人籌備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆倉促忙籌備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人籌備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間，同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將運(yùn)動的打算、日程部署交給客人，并把籌備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹資料送給客人。
(六)將客人送到住地后，主人不要立即離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱忱交談，談話內(nèi)容要讓客人覺得滿意，比如客人參與運(yùn)動的背景資料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特色的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等。斟酌到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分別時(shí)將下次接洽的時(shí)光、地點(diǎn)、方法等告知客人。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇七
迎來送往，是社會來往招待運(yùn)動中最基礎(chǔ)的情勢和主要環(huán)節(jié)，是表達(dá)主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接，是給客人良好第一印象的最主要工作。給對方留下好的第一印象，就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署，應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
（一）對前來拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會議的外國、外地客人，應(yīng)首先懂得對方達(dá)到的車次、航班，部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉促01。
（二）主人到車站、機(jī)場去迎接客人，應(yīng)提前達(dá)到，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等?？腿丝吹接腥逝蕘碛?，心坎一定覺得非常愉快，若迎接來遲，一定會給客人心里留下暗影，事后無論怎樣匆倉促01，都無法打消這種瀆職和不守信用的印象。
（三）接到客人后，應(yīng)首先問候“一路辛勞了”、“歡迎您來到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如果著名片，可送予對方。
注意送名片的禮儀：
１、當(dāng)你與長者、尊者交流名片時(shí)，雙手遞上，身材可微微前傾，說一句“請多關(guān)照”。你想得到對方名片時(shí)，可以用懇求的口氣說：“如果您便利的話，能否留張名片給我？”
２、作為接名片的人，雙手接過名片后，應(yīng)細(xì)心地看一遍，千萬不要看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
（四）迎接客人應(yīng)提前為客人籌備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆倉促忙籌備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。
（五）主人應(yīng)提前為客人籌備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間，同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將運(yùn)動的打算、日程部署交給客人，并把籌備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹資料送給客人。
（六）將客人送到住地后，主人不要立即離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱忱交談，談話內(nèi)容要讓客人覺得滿意，比如客人參與運(yùn)動的背景資料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特色的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等。斟酌到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分別時(shí)將下次接洽的時(shí)光、地點(diǎn)、方法等告知客人。
招待客人要注意以下幾點(diǎn)。
（一）客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí)，要明白告知對方負(fù)責(zé)人到何處去了，以及何時(shí)回本單位。請客人留下電話、地址，明白是由客人再次來單位，還是我方負(fù)責(zé)人到對方單位去。
（二）客人到來時(shí)，我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見，要向客人闡明等候理由與等候時(shí)光，若客人愿意等候，應(yīng)當(dāng)向客人供給飲料、雜志，如果可能，應(yīng)當(dāng)時(shí)常為客人換飲料。
（三）招待人員率領(lǐng)客人達(dá)到目標(biāo)地，應(yīng)當(dāng)有準(zhǔn)確的領(lǐng)導(dǎo)方式和領(lǐng)導(dǎo)姿態(tài)。
１、在走廊的領(lǐng)導(dǎo)方式。招待人員在客人二三步之前，配合步調(diào)，讓客人走在內(nèi)側(cè)。
２、在樓梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)客人上樓時(shí)，應(yīng)當(dāng)讓客人走在前面，招待人員走在后面，若是下樓時(shí)，應(yīng)當(dāng)由招待人員走在前面，客人在后面，高低樓梯時(shí)，招待人員應(yīng)當(dāng)注意客人的安全。
３、在電梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。領(lǐng)導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí)，招待人員先進(jìn)入電梯，等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門，達(dá)到時(shí)，招待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。
４、客廳里的領(lǐng)導(dǎo)方式。當(dāng)客人走入客廳，招待人員用手唆使，請客人坐下，看到客人坐下后，才干行點(diǎn)頭禮后分開。如客人錯(cuò)坐下座，應(yīng)請客人改坐上座（一般靠近門的一方為下座）。
（四）誠懇誠意的奉茶。我國國民習(xí)慣以茶水接待客人，在接待尊貴客人時(shí)，茶具要特殊講求，倒茶有許多打消7，遞茶也有許多講求。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇八
說到熱情，也許有人會講，這是老生常談，一些秘書工作的教科書上早已寫明：接待客人要熱情，要做到起立迎接，笑臉相待，問聲您好，送上茶水，親切交談，圓滿答復(fù)。不錯(cuò)，這些程序是從工作實(shí)踐中總結(jié)出來的，是完全可行，非常必要的。而且，這些每個(gè)人都會做，每個(gè)人都做了，但是，這些固定的程序，很容易使我們接待時(shí)不假思索地，機(jī)械地為完成這些程序做一系列動作。(如大的酒店賓館的禮儀服務(wù)員，那種歡迎光臨，請慢走等禮儀是必要的，也是很機(jī)械的)。我認(rèn)為，作為一名辦公室的工作人員，特別是負(fù)責(zé)接待的人員除了上述的接待程序，接待禮儀外，還必須用一顆誠摯的心，很熱情，很和諧地接待客人。要把這些從工作實(shí)踐中總結(jié)出來的程序與接待工作人員的素質(zhì)、效率、文明禮儀、服務(wù)技巧結(jié)合，很自然地完成。使來訪者絲毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的溫暖，有種賓至如歸的親切感。(客人風(fēng)塵仆仆可先洗臉)。(第一印象)
做好接待工作，光有熱情是不夠的，還必須精心安排，為客人提供周到的服務(wù)。所謂精心安排，就是要事先制訂出詳細(xì)的接待計(jì)劃，而服務(wù)周到則是以滿腔的熱忱，高效的工作將接待計(jì)劃付諸實(shí)施。
1、在制訂接待計(jì)劃時(shí)，要做到情況清楚。
首先要了解客人來訪的目的和要求，如學(xué)習(xí)、座談的內(nèi)容，參觀、拜訪的具體地點(diǎn)和人物。
二是要掌握來訪客人的基本情況。(如來訪的人數(shù)、職務(wù)、性別、年齡、民族、逗留的時(shí)間以及來訪的客人與本部門的人員有無聯(lián)系。對于這些情況都要做到心中有底，這是制訂好接待計(jì)劃的基礎(chǔ))。
2、在制訂接待計(jì)劃時(shí)，要做到精心安排。
一是要安排好迎送人員。要按照對等的原則進(jìn)行，可根據(jù)對方主要領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)及來訪的人數(shù)，安排本單位1-2位對等或略高于對方級別的領(lǐng)導(dǎo)同志及具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)接待工作的同志迎送，也可由本地區(qū)、本部門、本單位辦公室負(fù)責(zé)人作為全權(quán)代表參加迎送。
二是要安排好迎送車輛，要考慮到來訪客人的職務(wù)，人數(shù)及所攜物品的情況，適當(dāng)安排車輛，要注意留有余地。
三是要安排好學(xué)習(xí)，參觀的活動。這是接待計(jì)劃的主要部份。主要包括兩方面內(nèi)容：一是學(xué)習(xí)座談活動。二是參觀、考察活動。
關(guān)于學(xué)習(xí)座談活動的安排，可從以下因素考慮：
a、確定座談會的次數(shù)，主要內(nèi)容，如需準(zhǔn)備材料，要事先通知有關(guān)部門準(zhǔn)備好。
b、根據(jù)座談會的主要內(nèi)容及對方參加的人員，確定本單位參加人員，并事先協(xié)調(diào)好。
c、安排出每次座談會的確切時(shí)間，并根據(jù)參加的人數(shù)，確定每次座談會的地點(diǎn)。
關(guān)于參觀、考察活動，可從五個(gè)方面考慮：
a、確定參觀、考察點(diǎn)和陪同人員，并要事先予以協(xié)調(diào)好。
b、參觀、考察一般安排為：介紹情況、簡要座談、實(shí)地參觀、考察。
c、參觀、考察活動的安排要緊湊，要有詳細(xì)日程，對重要的參觀考察活動或點(diǎn)上的情況不了解時(shí)，均要事先去一次，即常說的“踩點(diǎn)”，以便安排的參觀考察日程準(zhǔn)確，可行。
四是要做好食宿安排。食宿安排不僅僅是為客人提供生活條件和服務(wù)保障的活動，而且是一種文化交流活動，是來賓了解、認(rèn)識接待地的文化歷史和地方特色的重要途徑，是接待工作中不可缺少的關(guān)鍵部分。
住宿的安排。接待賓館招待所的選擇，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：
①有利公務(wù)、方便公務(wù)活動。包括賓館環(huán)境的選擇。
②符合和體現(xiàn)接待標(biāo)準(zhǔn)。③賓館的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)要安全、衛(wèi)生、舒適，可信賴的公務(wù)接待氛圍。④賓館的形象和品牌是當(dāng)?shù)匚镔Y、政治、精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展的一個(gè)縮影。
餐飲的安排。餐飲安排，尤其是宴席安排，既要嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待宴請的標(biāo)準(zhǔn)，又要保證飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)，并且有鮮明的地方特色(如游南洞庭時(shí)在撂刀口可安排魚席系列，野菜綠色飲食系列等)滿足來賓通過“吃”了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、風(fēng)俗、飲食文化特色，讓客人感到接待的特與新。在餐飲的安排上要立足于本土資源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。
關(guān)于嚴(yán)謹(jǐn)，要注意兩個(gè)問題：
一是政策性。對一些政策性較強(qiáng)或敏感問題，不要冒然答復(fù)，更不要依據(jù)自己的想法，看法信口開河，夸夸其談。對這些問題，要嚴(yán)格按政策辦事，按規(guī)定的統(tǒng)一口徑答復(fù)。對一些不成熟或有不同看法的經(jīng)驗(yàn)，試點(diǎn)單位要將情況如實(shí)告訴對方，不要只談一面之詞。
二是保密性。要樹立嚴(yán)格的保密觀念，對一些需要保密的問題，要做到守口如瓶，如客人提及這方面的問題，要婉言回絕。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇九
座次總的來講，座次是以“尚左尊東”、“面朝大門”為尊。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右兩邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，則正對大門一側(cè)的右位為主客;如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。若為大宴，桌與桌間的排列講究為首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位、親疏分坐。
主人應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來賓引座;被邀請者則聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席，應(yīng)該將老板引至主座，然后請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置，除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。
點(diǎn)菜點(diǎn)菜后，可以請示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
如果時(shí)間允許，應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點(diǎn)菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，需要擔(dān)心預(yù)算的問題，若要控制預(yù)算，則需要多做飯前功課。選擇合適檔次的請客地點(diǎn)是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點(diǎn)菜，都會讓你來作主。如果老板在酒席上，千萬不要因?yàn)樽鹬厮?，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富而讓他/她來點(diǎn)菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果是赴宴者，點(diǎn)菜時(shí)則不應(yīng)太過主動，而是讓主人來點(diǎn)菜。如果對方盛情要求，可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。并且記得征詢一下桌上人的意見，“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
點(diǎn)菜時(shí)，一定要心中有數(shù)，可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則：
一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當(dāng)加量。
二看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食，如果女士較多，則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物，則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再上規(guī)格一點(diǎn)，則是鮑魚、翅粉等。
還有一點(diǎn)需要注意的是，點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價(jià)格，或是討價(jià)還價(jià)，這樣會讓你公司在客戶面前顯得小家子氣，客戶也會覺得不自在。
點(diǎn)菜后，可以請示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
吃菜中國人一般都很講究吃，同時(shí)也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。
中餐宴席進(jìn)餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時(shí)，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時(shí)，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。
客人入席后，不要立即動手取食，而應(yīng)待主人舉杯示意開始時(shí)，客人才能開始，不能喧賓奪主。用餐時(shí)要注意文明禮貌。夾菜時(shí)，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時(shí)，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。對外賓不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn)，吃不吃由他。依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。要是等別人給自己夾菜，就只能餓肚子。
夾菜后，細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。如果大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，會給人留下貪婪的印象。就餐時(shí)不要挑食，或是只盯住自己喜歡的萊吃，或是急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅，夾萊時(shí)不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。用牙簽剔牙時(shí)，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響，或發(fā)出不必要的'聲音，如喝湯時(shí)“咕嚕咕嚕”，吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響，都是粗俗的表現(xiàn)。
用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結(jié)束時(shí)，客人不能先離席。
喝酒俗話說，酒是越喝越厚，但酒桌上也有很多學(xué)問，以下總結(jié)了一些酒桌上的小細(xì)節(jié)：
一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完后才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
三：敬酒時(shí)，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量、對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少。如果碰杯，一句"我喝完，你隨意"，方顯大度。
四：多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，但不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，除非領(lǐng)導(dǎo)或客戶明確表示想找人代，并且代酒時(shí)要表現(xiàn)出是自己想喝而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。如果領(lǐng)導(dǎo)不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)的人攔下。
五：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。如果是領(lǐng)導(dǎo)，則不要放太低，給別人留點(diǎn)空間。
六：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。
七：碰杯、敬酒、需要有說詞。這樣有舉杯的理由。
八：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了。
九：假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，自拿自添。
十：關(guān)于敬酒的禮節(jié)：
一是主人敬主賓;
二是陪客敬主賓;
三是主賓回敬;
四是陪客互敬。記住：做客絕不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的。
倒茶倒茶的學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務(wù)餐桌。
首先，茶具要清潔。客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免會沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮?，F(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手。
其次，茶水要適量。先說茶葉，量要適當(dāng)。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶淡而無味。如果客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，則按客人的口胃放置。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，一不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很尷尬。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會讓人覺得是在裝模作樣，不是誠心實(shí)意。
再次，端茶要得法。中國倒茶的傳統(tǒng)是雙手奉茶。雙手端茶時(shí)也要注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。
最后說到添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，親自來添則更好。添茶時(shí)先給上司和客戶添茶，最后給自己添。
離席一般酒會和茶會的時(shí)間很長，大約都在兩小時(shí)以上。也許逛了幾圈，認(rèn)得一些人后，你很快就想離開了。這時(shí)候，中途離席的一些技巧就需要了解。
常見一場宴會進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候，因?yàn)橛腥讼腚x開，而引起眾人一哄而散的結(jié)果，使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果，當(dāng)你要中途離開時(shí)，千萬別和談話圈里的人一一告別，只需悄悄地和身邊的兩、三個(gè)人打個(gè)招呼，然后離去便可。
中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼后，應(yīng)該馬上就走，不要拉著主人聊個(gè)沒完。占用主人太多時(shí)間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會、茶會，當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時(shí)，會一一問所認(rèn)識的人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面，被他這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解。因此，一個(gè)有風(fēng)度的人，可千萬不要犯下這鐘錯(cuò)誤。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇十
儀態(tài)，指人的姿態(tài)、舉止和風(fēng)度，即一個(gè)人的表情、行為、動作，也包括人的體態(tài)語。它反映一個(gè)人的性格、心理、感情、素養(yǎng)和氣質(zhì)。個(gè)人的禮儀修養(yǎng)正是通過一舉一動表現(xiàn)出來的。
講究個(gè)人衛(wèi)生、保持衣著整潔是儀表美的最基本要求。在日常生活中，只要有條件，就必須勤梳洗、講衛(wèi)生，尤其在社交場合務(wù)必穿戴整齊，精神振作。
要正確認(rèn)識自己，不盲目追趕潮流，注意得體和諧，做到裝扮適宜，舉止大方，態(tài)度親切，秀外慧中，個(gè)性鮮明。
儀容即容貌，由發(fā)式、面容以及人體所有未被服飾遮掩的肌膚所構(gòu)成，是個(gè)人儀表的基本要素。保持清潔是最基本、最簡單、最普遍的美容。
男士要注意細(xì)部的整潔，如眼部、鼻腔、口腔、胡須、指甲等。要知道，有時(shí)“細(xì)節(jié)”也能決定一切。
風(fēng)華正茂的學(xué)生，天生麗質(zhì)，一般不必化妝。職業(yè)女性，尤其是社交場合的女士，通常要化妝。在某些場合，適當(dāng)?shù)拿廊莼瘖y則是一種禮貌，也是自尊、尊人的體現(xiàn)。
化妝的濃淡要根據(jù)不同的時(shí)間和場合來選擇。在平時(shí)，以化淡妝為宜，注重自然和諧，不宜濃妝艷抹、香氣襲人；參加晚會、舞會等社交活動時(shí)，則應(yīng)適當(dāng)濃妝。
發(fā)型是儀容的極為重要部分。頭發(fā)整潔、發(fā)型得體是美發(fā)的基本要求。整潔得體大方的發(fā)式易給人留下神清氣爽的美感，而蓬頭垢面難免使人聯(lián)想起乞丐。
發(fā)型的選擇要根據(jù)自然、大方、整潔、美觀的原則，既要觀察發(fā)型的流行趨勢，又不能盲目追趕潮流，重要的是應(yīng)該考慮到自己的年齡、性別、職業(yè)、性格、愛好和臉型特點(diǎn)。
【頭發(fā)的護(hù)理】
⑴常梳洗保清潔。洗發(fā)時(shí)用十指按摩頭皮，以促進(jìn)血液循環(huán)，也有助于頭發(fā)生長。常梳頭亦可促進(jìn)頭部的血液循環(huán)，還應(yīng)及時(shí)將枯黃、開叉的發(fā)梢剪掉，保持頭發(fā)的美觀。
⑵燙發(fā)、染發(fā)要審慎對待，把握好分寸，否則會損傷頭發(fā)，損害自己的形象。
⑴遵循國際通行的“tpo”三原則：
t（time）表示時(shí)間，即穿著要應(yīng)時(shí)。不僅要考慮到時(shí)令變換、早晚溫差，而且要注意時(shí)代要求，盡量避免穿著與季節(jié)格格不入的服裝。
p（place）表示場合，即穿著要應(yīng)地。上班要著符合職業(yè)要求的服飾，重要社交場合應(yīng)穿莊重的正裝。衣冠不整、低胸露背者委實(shí)不宜進(jìn)入法庭、博物館之類的莊嚴(yán)場所。
o（object）表示著裝者和著裝目的，即穿著要應(yīng)己。要根據(jù)自己的工作性質(zhì)、社交活動的具體要求、自身形象特點(diǎn)來選擇服裝。
⑵講究協(xié)調(diào)
要與年齡、形體相協(xié)調(diào)。超短裙、白長襪在少女身上顯得天真活潑。偏瘦和偏胖的人不宜穿過于緊身的衣服，以免欠美之處凸現(xiàn)。
要與職業(yè)身份相協(xié)調(diào)。有一定身份地位的人，服飾不大自由。行政、教育、衛(wèi)生、金融、電信以及服務(wù)等行業(yè)人士的服飾要求穩(wěn)重、端莊、清爽，給人以可信賴感。公關(guān)小姐的服飾也不宜過分性感，否則會帶來麻煩，甚至造成傷害。政治家、公眾人物的服飾往往成為媒體關(guān)注的話題，更不可掉以輕心。
西裝的穿著比較講究，否則就顯得不倫不類。
⑴西裝的襯衫
襯衫一般應(yīng)選用硬領(lǐng)尖角式的，領(lǐng)口一定要挺直，而且要比外套的領(lǐng)子高出1。5厘米左右，并貼緊。顏色以純色的為佳，其中白色為最容易搭配的顏色。袖口略長出西裝袖口約2厘米。下擺要塞進(jìn)褲子里，不要散在外面。襯衫配領(lǐng)帶時(shí)，應(yīng)把所有的扣子系上，不能將袖子卷起。不系領(lǐng)帶時(shí)，最上面扣子不要扣。
⑵西裝的外套
新買來的西裝在穿著之前，要把袖子上的商標(biāo)（小布條）剪掉。
雙排扣的西裝比較莊重，一般要把扣子系好，不宜敞開。單排兩粒扣的西裝扣法很有講究：只系上面一粒的是莊重，敞開都不扣的是瀟灑，兩粒都扣的是呆板，只扣最下面一粒的是流氣。三?？鄣奈餮b，扣好上面兩粒為佳，只扣中間一粒的也行，全不扣的未嘗不可；切忌只扣最下面一粒，也不宜只扣下面兩粒。
西裝外套上的口袋只是裝飾性的，一般不裝東西，以保持平整挺拔。左胸的口袋，只可插鮮花或手帕。切忌把鋼筆、記事本等裝在左胸外口袋，這些小物品可放在外套左右胸內(nèi)側(cè)口袋里。
⑶領(lǐng)帶
穿著西裝，領(lǐng)帶起著畫龍點(diǎn)睛的作用。首先要注意領(lǐng)帶的色彩，要與外套協(xié)調(diào)搭配。領(lǐng)帶系好后，其長度以大箭頭垂到腰帶下沿處為佳，可上下浮動一寸左右。領(lǐng)帶夾一般夾在襯衫的第三、第四?？圩又虚g；也可將領(lǐng)帶夾別在里面而不外露，只起固定作用。如果穿馬甲或毛衣，一定要把領(lǐng)帶放在毛衣、馬甲里面，還要注意毛衣、馬甲的下擺切不可塞進(jìn)褲子里面，以免臃腫不堪。
⑷西裝的長褲
西裝的長褲以褲腳接觸腳背，一般達(dá)到皮鞋后幫的一半為佳。褲線要清晰、筆直。褲扣要扣好，拉鏈全部拉嚴(yán)。
⑸配套的鞋襪
穿西裝一定要配皮鞋，千萬不要穿涼鞋、布鞋、旅游鞋等，而且皮鞋要擦亮。黑色皮鞋可配各種顏色的西服，其他色彩的皮鞋要與西服的顏色相同或接近才能相配。配襪子也應(yīng)講究，不可忽略。襪子的色彩應(yīng)采用與皮鞋相同或接近的顏色。不宜用白襪子配黑皮鞋，男士切忌穿女士常用的肉色絲襪。
對于愛美的女士來說，著裝要得體、有品位。
⑴首先考慮自己的身材
身材矮胖的人，應(yīng)避免選擇過于鮮艷和大花、大格子的衣服，而應(yīng)穿著垂直線條式樣、顏色素雅、剪裁合體的服裝。身材高瘦的人，要避免穿垂直線條、過于透明的衣服。
⑵也要考慮自身的膚色
膚色白皙的人穿什么顏色都合適，如穿深色服裝，更顯得膚色細(xì)白潔潤；膚色黝黑的人則最好選顏色素雅、較明亮的顏色，可獲得健美效果。
⑶衣著搭配要協(xié)調(diào)
一般來講，上衣與下裝的質(zhì)地款式應(yīng)相配，不要上衣十分厚重而下裝又極輕薄，也不要上著職業(yè)裝而下著牛仔褲。除此之外，還要講究色彩的和諧統(tǒng)一。
⑷服裝與鞋子也要在顏色款式上加以搭配，比如套裝配高級皮鞋，運(yùn)動裝配旅游鞋等。
不要亂追時(shí)髦。女士穿踏腳健美褲曾非常流行，殊不知這是從歐美婦女內(nèi)褲襪演變而來的，只能在家里或進(jìn)行某種運(yùn)動時(shí)穿，是不登大雅之堂的。皮短裙也曾在姑娘中流行，令人哭笑不得，因?yàn)檫@是比較開放的性感打扮，白領(lǐng)麗人、女大學(xué)生豈能隨意仿效？
近年，姑娘們時(shí)興露背低胸的吊帶裝和拖鞋，構(gòu)成一個(gè)個(gè)靚麗的聚焦點(diǎn)。此類服裝在休閑娛樂時(shí)可以穿，而在辦公室、圖書館、教室卻有傷大雅！
公務(wù)員、公司白領(lǐng)人士在辦公室工作時(shí)就必須穿著整齊、穩(wěn)重、大方。工作人員上班時(shí)不能穿運(yùn)動休閑裝及短褲、運(yùn)動服、拖鞋，尤其是女性在辦公室不得穿超短裙、吊帶衫、露背裝、緊身褲、露臍裝之類時(shí)髦性感的衣服。
裝飾品是人裝束的點(diǎn)綴，既可畫龍點(diǎn)睛，亦可畫蛇添足，并非多多益善，因此不得不講究。
⑴適應(yīng)場合。高檔珠寶首飾，適用于隆重的社交場合，不宜在工作、休閑時(shí)佩戴。
⑵適合身份。選戴首飾要與自己的性別、年齡、職業(yè)及角色相適應(yīng)。青少年學(xué)生一般不宜戴首飾；公務(wù)員穿著執(zhí)法制服時(shí)不能佩戴首飾，平時(shí)佩戴的飾物以少為好；男士若戴項(xiàng)鏈最好不要外露。
⑶揚(yáng)長避短。選戴首飾要考慮自身的身材、膚色、衣服款式等因素。注意揚(yáng)長避短。比如體型較胖、脖子較短的人應(yīng)選佩較長而細(xì)的項(xiàng)鏈；身材苗條、脖子細(xì)長的人則最好選佩寬粗一些的短項(xiàng)鏈，造成視錯(cuò)覺以彌補(bǔ)頸項(xiàng)美感之不足。
⑷量少為佳。炫耀性地佩戴眾多首飾顯得俗不可耐。若有意同時(shí)佩戴多種首飾，總量上不可超過3種，只有新娘可以例外。
⑸色質(zhì)相同。若同時(shí)佩戴多件首飾，應(yīng)力求色彩、質(zhì)地相同，以避免五花八門、眼花繚亂之感。
⑹佩戴得法。要了解并尊重風(fēng)俗習(xí)慣。項(xiàng)鏈通常只戴一條，不宜同時(shí)掛著金項(xiàng)鏈、珍珠項(xiàng)鏈等；耳環(huán)講究成對佩戴，且不宜在一只耳朵上同時(shí)戴多只耳環(huán)；手鐲戴一只兩只皆可，但也不宜在一只手上戴多只手鐲，手鏈通常只在左手上戴一條，不宜雙手同時(shí)戴手鏈；胸針通常別在西裝左側(cè)領(lǐng)上或左側(cè)胸前。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇十一
在婚宴中，新人們向賓客們敬酒時(shí)需要注意哪些禮儀？下面說說婚禮敬酒禮儀。
在飲酒時(shí)，一般要講一些祝愿、祝福類的話或者發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好?；檠绛h(huán)節(jié)敬酒，是指在正式宴會上，一般由新娘向賓客提出某個(gè)事由來飲酒。
敬酒可以在飲酒的過程中進(jìn)行。要致正式祝酒詞，就應(yīng)當(dāng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，祝酒詞比較適合在賓主入座后和用餐前開始或在吃過主菜后或者甜品上桌前進(jìn)行。主要是不能因此影響來賓的用餐。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要主人、主賓或者在場的人提議。提議干杯的時(shí)候，應(yīng)起身站立，右手端酒杯，再用左手托扶杯底，面帶微笑，親朋好友都能看到你們倆個(gè)人的幸福，目視自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說著祝福的話。有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。注意不要將酒灑在你美麗的個(gè)性婚紗上噢!
將酒杯舉到眼睛高度，說完"干杯"后，將酒一飲而盡或喝適量都可。然后手拿酒杯與提議者對視一下，這個(gè)過程就結(jié)束。即使滴酒不沾的人，也要拿起杯子做個(gè)樣子哦!這樣才符合。
一、領(lǐng)導(dǎo)先敬酒，職位高的依次敬酒，然后是陪同人員敬酒。
二、敬酒時(shí)候如果你職位比較低，需要單獨(dú)敬領(lǐng)導(dǎo)的酒，不要一次敬多人。
三、敬酒時(shí)自己的杯子盡量低于領(lǐng)導(dǎo)的杯子。
四、不要交叉敬酒 五、既然是陪領(lǐng)導(dǎo)，就要少說多聽，謙恭而敏捷。謙恭是要你低調(diào)，敏捷是要你眼明手快。
1、長輩給你倒酒，一定要站起來，雙手舉杯
2、向長輩經(jīng)酒，同樣要起立，雙手舉杯，說完話后要說如何喝酒，比如說是全干，還是喝一半
3、晚輩要主動給長輩倒酒
4、長輩說話不能插話，更不能吃東西或者自己喝酒
5、入座時(shí)長輩不坐晚輩也不能坐，座位安排要符合長幼主客
1、敬酒時(shí)要目視對方，不隨便打斷別人的話
2、別人給自己倒酒時(shí)要謙讓，并做出謝謝的手勢
3、不要用自己的筷子給別人夾菜
4、不要逼迫別人喝酒
5、稱呼一定要得體
主人敬酒時(shí)，各桌人員應(yīng)起立舉杯，碰杯時(shí)要目視對方致意。祝酒時(shí)，不目視對方是不禮貌的。當(dāng)主桌未祝酒時(shí)，其他桌不可先起立或串桌祝酒。客人不宜先提議為主人干杯，以免喧賓奪主。
相互碰杯祝酒，可以表示友好，活躍宴會氣氛，但注意不要交叉碰杯，女士不宜提議為男士干杯。人多時(shí)，可同時(shí)舉杯示意，不一定碰杯。
敬酒干杯時(shí)，要有自知之明，保持風(fēng)度，切忌飲酒過量。一般正式宴會，要主動將飲酒控制在本人酒量的1/3以內(nèi)，切不可飲酒過多，失言失態(tài)，或醉酒誤事。
西餐宴會的祝酒、干杯，同中餐有很大不同，在西餐宴會上，祝酒干杯講究只用香檳酒，這時(shí)即使不會喝也要沾幾滴。西方人一般只祝酒，不勸酒;只敬酒，不真正干杯，喝與不喝，喝多喝少隨個(gè)人自便。在餐桌上飲酒失態(tài)是有失身份的。
敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說著祝福的話。
有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個(gè)過程就算結(jié)束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。當(dāng)你離對方比較遠(yuǎn)時(shí)，用酒杯杯底輕碰桌面，表示和對方碰杯。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇十二
“云想衣裳花想容”，相對于偏于穩(wěn)重單調(diào)的男士著裝，女士們的著裝則亮麗豐富得多。得體的穿著，不僅可以顯得更加美麗，還可以體現(xiàn)出一個(gè)現(xiàn)代文明人良好的修養(yǎng)和獨(dú)到的品位。
top是三個(gè)英語單詞的縮寫，它們分別代表時(shí)間(time)、場合(occasion)和地點(diǎn)(place)，即著裝應(yīng)該與當(dāng)時(shí)的時(shí)間、所處的場合和地點(diǎn)相協(xié)調(diào)。
不同時(shí)段的著裝規(guī)則對女士尤其重要。男士有一套質(zhì)地上乘的深色西裝或中山裝足以包打天下，而女士的著裝則要隨時(shí)間而變換。白天工作時(shí)，女士應(yīng)穿著正式套裝，以體現(xiàn)專業(yè)性;晚上出席雞尾酒會就須多加一些修飾，如換一雙高跟鞋，戴上有光澤的佩飾，圍一條漂亮的絲巾;服裝的選擇還要適合季節(jié)氣候特點(diǎn)，保持與潮流大勢同步。
衣著要與場合協(xié)調(diào)。與顧客會談、參加正式會議等，衣著應(yīng)莊重考究;聽音樂會或看芭蕾舞，則應(yīng)按慣例著正裝;出席正式宴會時(shí)，則應(yīng)穿中國的傳統(tǒng)旗袍或西方的長裙晚禮服;而在朋友聚會、郊游等場合，著裝應(yīng)輕便舒適。試想一下，如果大家都穿便裝，你卻穿禮服就有欠輕松;同樣的，如果以便裝出席正式宴會，不但是對宴會主人的不尊重，也會令自己頗覺尷尬。
在自己家里接待客人，可以穿著舒適但整潔的休閑服;如果是去公司或單位拜訪，穿職業(yè)套裝會顯得專業(yè);外出時(shí)要顧及當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣，如去教堂或寺廟等場所，不能穿過露或過短的服裝。
服裝并非一定要高檔華貴，但須保持清潔，并熨燙平整，穿起來就能大方得體，顯得精神煥發(fā)。整潔并不完全為了自己，更是尊重他人的需要，這是良好儀態(tài)的第一要務(wù)。
不同色彩會給人不同的感受，如深色或冷色調(diào)的服裝讓人產(chǎn)生視覺上的收縮感，顯得莊重嚴(yán)肅;而淺色或暖色調(diào)的服裝會有擴(kuò)張感，使人顯得輕松活潑。因此，可以根據(jù)不同需要進(jìn)行選擇和搭配。
除了主體衣服之外，鞋襪手套等的搭配也要多加考究。如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協(xié)調(diào)為好，帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場合不宜穿涼鞋或靴子，黑色皮鞋是適用最廣的，可以和任何服裝相配。
巧妙地佩戴飾品能夠起到畫龍點(diǎn)睛的作用，給女士們增添色彩。但是佩戴的飾品不宜過多，否則會分散對方的注意力。佩戴飾品時(shí)，應(yīng)盡量選擇同一色系。佩戴首飾最關(guān)鍵的就是要與你的整體服飾搭配統(tǒng)一起來。
三點(diǎn)一線： 一個(gè)衣冠楚楚的男人，他的襯衣領(lǐng)開口、皮帶扣和褲子前開口外側(cè)應(yīng)該在一條線上。
說到皮帶扣，如果你系領(lǐng)帶的話，領(lǐng)帶尖可千萬不要觸到皮帶扣上!
1.除非你是在解領(lǐng)帶，否則無論何時(shí)何地松開領(lǐng)帶都是很不禮貌的。
2.一身漂亮的西服和領(lǐng)帶會使一個(gè)男人看上去非常時(shí)髦，而一套好的西裝卻不系領(lǐng)帶，會使他看著更時(shí)髦。
3.如果你穿西裝，但不系領(lǐng)帶，就可以那種便鞋，如果你系了領(lǐng)帶，就絕不可以了。
4.新買的襯衫，如果能在脖子和領(lǐng)子之間兩個(gè)手指，就說明這件襯衫洗過之后仍然會很合適。
5.透過男人的襯衫能隱隱約約看到穿在里面的t恤，就如女人穿著能透出里面內(nèi)褲的褲子一樣尷尬。
6.如果不是專業(yè)的手洗，一件300多元的襯衫很快就會只值25元。
7.精神的發(fā)型、一雙好鞋，勝過一套昂貴的西裝。
8.一雙90元的鞋的壽命應(yīng)該是180元一雙的鞋的一半，而1000元一雙的鞋將伴你一生。
9.如果你穿的是三?？鄣奈餮b，可以只系第一顆紐扣，也可以系上上面兩顆紐扣，就是不能只系下面一顆，而將上面兩顆扣子敞開。
10.穿雙排扣西裝所有的扣子一個(gè)也不能扣，特別是領(lǐng)口的扣子。
11.如果去某個(gè)場合拿不準(zhǔn)穿什么服裝，那么隆重點(diǎn)遠(yuǎn)比隨便點(diǎn)強(qiáng)得多，人們會以為你隨后還要去一個(gè)更重要的場合呢!
12.一件便宜的羊絨衫實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上一件好一點(diǎn)兒的羊毛衫更柔軟、舒服。
13.除非你是橄欖球運(yùn)動員，否則不要把任何與名字有關(guān)的字母或號碼穿在身上。
14.45歲以下的你請不要過早地叼上煙斗，也不要戴那種淺圓的小呢帽。
15.比穿沒蓋過踝骨的襪子更糟糕的是穿沒蓋過踝骨的格子襪子。配正裝一定不要穿白色的襪子。
16.無論如何，你不必有太多的卡其步休閑裝，白色的純棉t恤或厚帆布網(wǎng)球鞋，畢竟一周只有一個(gè)星期六。
在當(dāng)今的潮流時(shí)代，到處充滿了“潮”的味道，不管你是生活還是穿衣，都要表現(xiàn)得時(shí)尚些。怎樣才能在一片沉悶的男裝中凸顯自己，成為眾人眼中高素質(zhì)高品質(zhì)的男士呢?下面一起來學(xué)習(xí)一下男士著裝的一些原則吧!
現(xiàn)今的男士已經(jīng)懂得不能穿得寒酸、滑稽，但整潔仍然被忽略。生活中?？梢姷侥承┠惺可洗湫挛餮b，下面卻穿著已經(jīng)沒有褲線的西褲和布滿灰塵的皮鞋。西褲沒有筆挺的褲線跟衣領(lǐng)骯臟的襯衫一樣，即使是名牌也會讓你的形象失色。干干凈凈才算男子漢。不事修飾的胡須，一頭亂發(fā)，露出層層疊疊的內(nèi)衣領(lǐng)，過于長大的褲或各種顯臟的顏色，這一切均會給人不整潔的印象。整潔易被忽視的另一方面是衣著的順序：從下往上，從內(nèi)到外，一個(gè)人上著干凈的工作服，底下如果是一條質(zhì)地款式做工俱佳的褲子，仍能給人氣度不凡的印象。
據(jù)調(diào)查，女性對一年四季總是穿同樣套裝的男人感到乏味。時(shí)裝界提供給男性的服裝款式本來就比女性少得多，如果自己再不精心挑選多種服飾，只在幾種顏色式樣中取舍，難免陷于單調(diào)。一個(gè)平時(shí)衣著極為樸素的人，剛開始嘗試多種風(fēng)格的衣裝，除了勇氣之外，還要有技巧。建議首先從模仿開始，你可以留意一些大眾男明星的衣飾打扮，他們一般均由形象設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)過，衣飾品味自然不俗，人中找到一個(gè)與自己氣質(zhì)相符的對象，多多觀察他的衣飾組配風(fēng)格，向其靠攏，然后在模仿中取長補(bǔ)短體現(xiàn)自己的魅力。相信不久你也可能變成一個(gè)“帥哥”。
象一下以下的打扮：紅豆色的棉質(zhì)襯衫套上薄背心，讓綠色領(lǐng)帶露出前心。這樣的打扮是否顯得好特別?在辦公室中或許顯得輕浮，但下班后就相當(dāng)耀目了。領(lǐng)帶、絲巾、皮帶和用來挽在肩頸處的暖色毛衣都是不可多得的點(diǎn)綴，特別是當(dāng)它們的色彩與所穿的衣服對比和諧時(shí)，效果往往是難以言喻、很見水準(zhǔn)的。在冬季你可將絲巾打雙重結(jié)塞入高領(lǐng)毛衣內(nèi)，露出一點(diǎn)絲質(zhì)的耀目華彩。
有些男士穿西裝時(shí)看上去無懈可擊，一旦換上便裝便流于平俗。原因就在于這類男士缺少色彩意識，老是將自己定位于藍(lán)灰咖啡之類的顏色中。其實(shí)，脫下深色西裝換上便裝才是男士真正發(fā)揮魅力的時(shí)候。你可以嘗試花格子襯衫配炭灰牛仔長褲流露瀟灑不羈;也可以選一件背面灰色而正面紅色設(shè)計(jì)的茄克配黑皮褲，扮成一位摩托騎士;還可以穿紅白相嵌的運(yùn)動套裝活躍于網(wǎng)球場上，釋放青春活力;更可以穿上寶石藍(lán)色的真絲襯衫配紫灰或藍(lán)灰的西褲，顯得貴氣十足。鮮亮一些的顏色運(yùn)用在男子漢身上，不僅能讓你顯出精神和活力，也可令你的形象更引人注目，受人重視。
一年365天都是一兩套衣服的男士容易被人們認(rèn)為是食古不化、毫無生活情趣、破壞男兒固有的沉穩(wěn)氣度。根據(jù)季節(jié)和場合變換衣飾才是正確方向。一套有味道有特色有色彩感的服裝，如果適合你的氣質(zhì)身材，適合所處場合，那么連續(xù)穿上三天也不顯得單調(diào)，反而對你塑造個(gè)人形象有利。 怎樣?這些原則都還實(shí)用吧?男士可以好好了解一下，當(dāng)然女士也不要錯(cuò)過哦，好好打扮一下自己的老公，也是一件讓人愉悅的事情。
西餐禮儀常識 家庭餐桌禮儀常識篇十三
教師是學(xué)校工作的主體，不僅是科學(xué)文化知識的傳播者，而且是學(xué)生思想道德的教育者。老師在傳播知識的同時(shí)，以自己的言行舉止、禮儀禮貌對學(xué)生進(jìn)行著潛移默化的影響，從而對學(xué)生的言行舉止發(fā)生作用。因此，老師要十分注意自己給學(xué)生留下的印象，要使自己從各方面成為一個(gè)優(yōu)秀的、學(xué)生能夠仿效的榜樣。
1、教師的行為舉止：一個(gè)人氣質(zhì)、自信、涵養(yǎng)往往從他的姿態(tài)中就能表現(xiàn)出來。作為塑造人類靈魂工程師的老師，更要注意自己在各種場合的行為舉止，做到大方、得體、自然、不虛假。
(1)目光：在講臺上講課時(shí)，教師的目光要柔和、親切、有神，給入以平和、易接近、有主見之感。當(dāng)講話出現(xiàn)失誤被學(xué)生打斷、或?qū)W生中出現(xiàn)突發(fā)事情打斷你的講課時(shí)，不能投以鄙夷或不屑的目光，這樣做有損于你有學(xué)生心目中的形象。
(2)站姿：老師站著講課，既是對學(xué)生的重視，更有利于用身體
語言強(qiáng)化教學(xué)效果。站著講課時(shí)，應(yīng)站穩(wěn)站直，胸膛自然挺起，不要聳肩，或過于昂著頭。需要在講臺上走動時(shí)，步幅不宜過大過急。
(3)手勢：老師講課時(shí)，一般都需要配以適度的手勢來強(qiáng)化講課效果。手勢要得體、自然、恰如其分，要隨著相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行。講課時(shí)忌諱敲擊講臺、或做其他過分的動作。
2、教師的言談：教師承擔(dān)的主要任務(wù)離不開語言表達(dá)。因此，作為一名教師，要注意表達(dá)語言時(shí)應(yīng)遵守的禮儀禮節(jié)。
(1)表達(dá)要準(zhǔn)確：學(xué)校中設(shè)置的每一門課程都是一門科學(xué)，有其嚴(yán)謹(jǐn)性、科學(xué)性。老師在教授時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵循學(xué)科的要求，不可庸俗化。
(2)音量要適當(dāng)：講課不是喊口號，聲音不宜過大，會給學(xué)生以聲嘶力竭之感。如果聲音太低又很難聽清，導(dǎo)致影響教學(xué)效果。
(3)語言要精練：講課要抓中心，不說廢話和多余的話，給學(xué)生干凈利索的感覺。
(4)洪課可以適時(shí)插入一些風(fēng)趣、幽默的話，以活躍課堂氣氛，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
3、與學(xué)生談話：
(1)提前通知，有所準(zhǔn)備。談話最好提前與學(xué)生打招呼，讓學(xué)生有一個(gè)思想準(zhǔn)備，這既是一種禮貌，又是對學(xué)生的尊重。
(2)熱情迎候，設(shè)置平等氣氛。舉止端正，行為有度。談話時(shí)，語氣要平和，要有耐心，不要高音量、不反唇相譏，應(yīng)表現(xiàn)出良好的道德修養(yǎng)。
(3)分清場合，人情人理。老師的表情要與談話對象、內(nèi)容協(xié)調(diào)一致。在與學(xué)生進(jìn)行談話時(shí)，不要言過其實(shí)，故意夸大事實(shí)，也不應(yīng)傳播不利團(tuán)結(jié)或道聽途說的事情。
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