教案的編寫應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力。教案的編寫需要考慮學(xué)生的評(píng)價(jià)和反饋，以調(diào)整教學(xué)策略和方法。接下來是一些經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證的教案樣例，可以幫助教師更好地理解教學(xué)設(shè)計(jì)的重要性。
大班健康食品教案篇一
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解。
1、觀看ppt畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，請(qǐng)幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請(qǐng)客人品嘗。佩奇再一次的提出問題："這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后佩奇進(jìn)行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
（四）延伸活動(dòng)，請(qǐng)小朋友回家向父母展示這項(xiàng)新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
大班健康食品教案篇二
一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。
五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;。
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
教師請(qǐng)3位幼兒上來分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯(cuò)了，就換人接著游戲。
大班健康食品教案篇三
一、出示圖片導(dǎo)入。
提問：1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2、為什么會(huì)生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、毛毛怎樣了(生病了)。
2、為什么會(huì)生病呢(亂吃東西)。
3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5、這些東西能吃嗎為什么。
6、醫(yī)生對(duì)毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)。
7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
大班健康食品教案篇四
活動(dòng)過程(活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))。
一、開始部分。
1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋。
(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。
(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識(shí)。
二、基本部分。
1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。
圖一：小朋友在買小食品;。
圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;。
圖三：小朋友捂著肚子很難受;。
圖四：小朋友躺在床上生病了;。
2.老師提出問題：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)。
3.教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對(duì)身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。
4.請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處。
5.討論：怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)。
6.教師小結(jié)：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
三、活動(dòng)延伸。
讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。
大班健康食品教案篇五
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
大班健康食品教案篇六
一活動(dòng)目標(biāo)：
1會(huì)看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖。
2制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3健康印章一枚。
活動(dòng)過程：
一談話導(dǎo)入。
引導(dǎo)：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
二認(rèn)識(shí)健康寶塔圖。
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對(duì)我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結(jié)：這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應(yīng)該吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)該是什么？
小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)該多吃一點(diǎn)；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃，多吃對(duì)我們的身體不好，還會(huì)長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應(yīng)該怎么吃？
小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
三我的營養(yǎng)食譜。
1、總結(jié)：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識(shí)，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點(diǎn)噢.
3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵(lì)孩子們能夠知道合理飲食。
大班健康食品教案篇七
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
大班健康食品教案篇八
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。
2、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
一、觀察圖片，引出課題。
1、圖片：肚子疼的男孩提問：這個(gè)小朋友怎么了？他為什么肚子疼呀？引導(dǎo)幼兒討論，找出肚子疼的原因。
2、圖片：膨化食品提問：這是什么？
3、引導(dǎo)幼兒討論：是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
(讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。)。
教師：想知道為什么會(huì)這樣嗎？
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。
醫(yī)生觀察膨化食品：這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服。
2、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(1)什么叫過期啊？(已經(jīng)不能吃了。)教師：過期的'意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
(2)什么是保質(zhì)期呢？教師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
(2)請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。(教師講解。)
(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？教師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、進(jìn)一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？(幼兒自由討論。)
2、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
大班健康食品教案篇九
一、游戲:開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動(dòng)室，認(rèn)識(shí)衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號(hào)，認(rèn)識(shí)自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、認(rèn)識(shí)“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表，讓幼兒了解什么時(shí)間改吃東西、什么時(shí)間該喝水，增強(qiáng)定時(shí)作息的意識(shí)。
二、嘗試活動(dòng):吃水果。
1、洗水果:經(jīng)過洗水果活動(dòng)，讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時(shí)喝水。
1、讓幼兒明白喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時(shí)喝水，明白不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后立刻喝水，喝水時(shí)要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
大班健康食品教案篇十
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
大班健康食品教案篇十一
活動(dòng)目的：
1、理解事物對(duì)人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、馬、牛、羊、狗等動(dòng)物的圖片。
2、各類食品的圖片。
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動(dòng)過程：
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
1、教師：這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
（1）、教師：你們都吃過那些東西呢？（請(qǐng)打開幼兒用書）。
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
（3）、幼兒討論并回答。
（4）、教師小結(jié)：不同的事物有不同的營養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會(huì)。
（1）、教師：每種事物都有不同的營養(yǎng)，我們來做小營養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐。
（3）、在集體面前點(diǎn)評(píng)。
（4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
4、總結(jié)。
教師：我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分，因?yàn)楦鞣N事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，這樣身體才會(huì)長得堅(jiān)實(shí)又健康。
大班健康食品教案篇十二
1.新鮮,健康,我們來快遞!
2.新鮮,我們與時(shí)間賽跑。
3.永遠(yuǎn)領(lǐng)鮮一步。
4.有健康，才有將來安利amway。
5.這句自然就成經(jīng)典。
6.只溶在口，不溶在手m&m巧克力。
7.蛋“求”無愧于心。
8.蛋香四溢，口感細(xì)膩，回味無窮。
9.放心綠色食品，首選鮮蛋優(yōu)品。
10.雞蛋餐餐見，良農(nóng)日日鮮。
11.寄偉德厚望，出良農(nóng)產(chǎn)品。
12.家有綠色好雞蛋，健康活力每一天。
13.健康生活，良農(nóng)選擇。
14.健康追求，良農(nóng)最牛。
15.靠良心做事，展農(nóng)家風(fēng)情。
16.顆顆溫暖，蛋蛋飄香;新鮮可口，萬般關(guān)愛。
17.顆綠色，一份濃情;生態(tài)雞蛋，美好祝愿。
18.良農(nóng)，健康無止境。
大班健康食品教案篇十三
1.良農(nóng)蛋品鮮，綠色萬家緣。
2.良農(nóng)雞蛋鮮，良心是根源。
3.良農(nóng)偉德路，真情擋不住。
4.良農(nóng)引領(lǐng)新鮮生活。
5.良農(nóng)有情，良心無價(jià)。
6.良心出品，健康大眾。
7.綠色雞蛋，嘗得到的品質(zhì)。
8.綠色天然雞蛋，讓你更健康。
9.綠色無公害雞蛋，自然更健康。
10.綠色鮮雞蛋，健康多一點(diǎn)。
11.生活有良農(nóng)，健康又繁榮。
12.天然初生蛋，滋補(bǔ)好身體。
13.天然孕育，集元成寶。
14.天然珍品，綠色鮮蛋。
15.天涯海角，良農(nóng)最好。
16.鄉(xiāng)土氣息更濃，綠色雞蛋更香。
17.新鮮擋不住，良農(nóng)雞蛋滾滾來。
18.選良農(nóng)鮮蛋，享健康人生。
21.優(yōu)質(zhì)蛋源，家鄉(xiāng)風(fēng)味。
22.與良農(nóng)為友，享“牧育”春風(fēng)。
23.自然喂養(yǎng)，自然食品，自然健康，自然選擇。
24.朋友你我真誠合作河北水晶鴨梨。
大班健康食品教案篇十四
一、談話引入，揭示課題。
（大屏幕顯示各種蔬菜、水果、零食、飲料、牛奶等）。
師：同學(xué)們，在這些食品中你最喜歡什么食品？為什么？
生1：我喜歡吃蘋果，因?yàn)樗云饋碛窒阌痔穑?/p>
生2：我喜歡吃葡萄，因?yàn)樗云饋硭崴岬模浅：贸裕?/p>
……。
師：這些食品都能給我們?cè)黾訝I養(yǎng)。
師：你們吃到過不滿意的食品嗎？是什么食品？吃了會(huì)怎樣？
生1：我吃到過沒有成熟的橘子，吃了牙好酸，不能咬其它東西；
生2：我喝到過變了質(zhì)的牛奶，喝了后肚子很疼；
……。
師：這說明變質(zhì)的食品吃了，對(duì)我們身體不利，因此在購買食品時(shí)要學(xué)會(huì)選擇健康食品。（板書課題）這節(jié)課老師將和大家一起探討有關(guān)這方面的知識(shí)。
二、回顧經(jīng)歷，學(xué)習(xí)新知。
師：你們會(huì)選擇嗎？老師為你們準(zhǔn)備好了一些袋裝食品，如果我們?nèi)ベI這些食品，應(yīng)該注意些什么？請(qǐng)?jiān)谛〗M內(nèi)互相交流，開始吧！
學(xué)生小組活動(dòng)，教師巡視學(xué)生活動(dòng)情況。
師：同學(xué)們交流完了嗎？誰愿意來說說？
生1：我覺得要注意到包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)大家像剛才一樣算算其它食品是否過期了？
（可能有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)有食品過期了）。
師：因此今后在購買食品時(shí)，一定要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，看看是否過期了，如果過期了，就不要再購買。（最好買剛剛生產(chǎn)的食品。）
生2：我認(rèn)為要注意食品中的配料。
師：食品中的配料有哪些成分呢？請(qǐng)同學(xué)們?cè)俅斡^察。
師：配料中哪些是你們沒有見過的？
抽生匯報(bào)……。
師：食品中加入色素（香料）有什么作用？
（色素使食品好看，刺激人們的視覺；香料使食品的味道更香，刺激人們的`味覺。）。
師：食品中含有的(防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、品質(zhì)改良劑、)色素、香精等，人們習(xí)慣稱之為食品添加劑。主要是從視覺和味覺上誘惑人們和保存食品，對(duì)人體沒有益處。
生3：我認(rèn)為還要注意食品的生產(chǎn)廠家和地址。
……。
師：同學(xué)們有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，如果讓你購買這些食品，你認(rèn)為哪些食品好？開始選擇吧！
學(xué)生活動(dòng)，選擇食品，教師參與其中。
師：同學(xué)們選擇好了嗎？說說你選擇的是什么食品以及選擇的理由。
生1：我選擇的是魚泉榨菜，因?yàn)樗谋Ｙ|(zhì)期較長,可以保存很長時(shí)間……。
生2：我選擇的是牛奶，因?yàn)樗鼪]有什么食品添加劑,比較新鮮……。
……。
師：（保質(zhì)期越短，食品添加劑就越少。保質(zhì)期越長，食品添加劑就越多，人體內(nèi)的垃圾就越多。）。
師：（大屏幕顯示綠色標(biāo)志）同學(xué)們見過這個(gè)標(biāo)志嗎？看看你們組里的包裝袋上有沒有？找到的同學(xué)舉舉手，看來不是每個(gè)包裝袋上都有這種標(biāo)志，有誰認(rèn)識(shí)它？我們一起來了解它：（這是綠色食品的標(biāo)志，它有三個(gè)部分構(gòu)成：即上方的太陽，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)，顏色采用綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)環(huán)境。）綠色食品是通過國家相關(guān)部門檢驗(yàn)認(rèn)可的，并有綠色標(biāo)志，在購買食品時(shí)，盡量購買綠色食品。
師：你們見過或買過綠色食品嗎？
（出示綠色食品）老師搜集到一些綠色食品，我們一起來看看。
三、聯(lián)系生活，拓展練習(xí)。
師：除了包裝食品外，你們還見過或買過沒有包裝的食品嗎？（有可存放的，新鮮的）。
生1：白菜、番茄……（蔬菜類）。
生2：葡萄、梨子、桂圓……（水果類）。
生3：雞、鴨、魚、豬肉……（肉類）。
師：是新鮮的還是臘肉？你們知道臘肉是怎樣做成的嗎？
師：煙熏的食品吃多了對(duì)人體有還，我們要少吃。
生4：大米、綠豆……（糧食類）。
生5：雞蛋、鴨蛋……（蛋類）。
師：你一定陪過媽媽爸爸去買過菜吧！你們是怎樣選擇的？請(qǐng)?jiān)谛〗M內(nèi)交流交流吧！
學(xué)生交流，教師參與其中。
生1：我是看葉子是黃的還是綠的，選擇比較新鮮的……。
生2：我是用鼻子聞，有沒有異味，選擇沒有味道的……。
……。
（觀察方法：視覺、嗅覺、感覺等方面）。
教師提醒：水源污染、噴灑農(nóng)藥的不要買。
四、總結(jié)全課，概括含義。
師：同學(xué)們，現(xiàn)在你們會(huì)選擇哪些食品？怎樣的食品才利于人體的健康？
根據(jù)學(xué)生的回答總結(jié)什么是健康食品。
五、討論：
師：星期天，如果讓你們?nèi)ベI水果，你會(huì)怎樣選擇？
（通過觀看、聞、摸等方法，顏色、斑點(diǎn)、有無香味、硬度等）。
師：今天學(xué)會(huì)了很多選擇食品的方法，食品的種類很多，需要孩子們不斷探索、發(fā)現(xiàn)！
大班健康食品教案篇十五
無論對(duì)于備考的學(xué)生，經(jīng)常加班的上班族，或者是一天到晚動(dòng)腦的研究人員來說，難免會(huì)有不少時(shí)候晚上還要工作和學(xué)習(xí)。人們都知道，晚餐不能多吃，否則有害健康，容易增肥還影響睡眠；但是如果晚上要加班動(dòng)腦，睡得比較晚，少吃晚餐又勢(shì)必會(huì)造成一個(gè)麻煩到了10點(diǎn)鐘以后就饑腸轆轆。有些人不管不顧，餓了就去買夜市小吃，又是烤串，又是啤酒的；也有些人隨便找點(diǎn)零食，餅干蛋糕膨化食品巧克力。更多的人選擇了最簡單的方式：泡袋油炸方便面，香氣撲鼻，一下子就能干掉一整袋。
但是，還有很多講究健康的人不愿意這么吃夜宵。顯而易見，方便面油多鈉高能量大，不太適合晚上吃；餅干蛋糕都是高脂肪高糖大量淀粉的東西，會(huì)增肥；烤串就更不合適了，不僅高脂肪高蛋白還含致癌物呢。不吃吧，餓得心慌，干不了工作也睡不著覺；吃吧，又怕會(huì)增肥，也怕會(huì)影響睡眠。這種糾結(jié)，煩惱著很多人。
其實(shí)，盡管晚上最好不要那么疲勞地加班，但如果非要晚睡不可，夜宵的問題還是可以解決的，那就是“提前吃”。
一些女性選擇用水果當(dāng)夜宵，可惜水果往往攔不住餓，吃了還是不滿足。其實(shí)，水果是很健康的夜宵，只是吃的時(shí)間錯(cuò)了。在沒有明顯感覺饑餓的時(shí)候，提前吃些水果，可以延緩饑餓的到來。但是，一旦已經(jīng)嚴(yán)重饑餓，水果卻往往只能逗起食欲，無法令人覺得滿足。
說到這里，在無需增肥的情況下，合理夜宵的要求也就比較明確了：
首先，要低脂肪，少能量，營養(yǎng)價(jià)值高一些；
其次，要容易消化，不給胃腸增加負(fù)擔(dān)，不影響餐后的工作；
第三，要有足夠的體積和足夠的飽腹感；
第四，不要引起興奮，最好有利于后面的入睡；
最后，吃起來還要令人愉快。
看了這些原則，大致的方案也就有了。從食材上來說，比較適合做夜宵的食物，顯然不是魚肉類，而是水果、谷物、豆類和奶類。這是因?yàn)檫@些食物蛋白質(zhì)和脂肪含量低，消化吸收較為容易，只要煮軟一點(diǎn)，不會(huì)給胃里帶來負(fù)擔(dān)。
從烹調(diào)和調(diào)味來說，夜宵顯然不適合用油炸、烹炒等過于吸引食欲的方法，也不適合用辣椒、花椒之類令人興奮刺激的調(diào)味品。煮的方法比較理想，調(diào)味要清淡一些，鹽要盡量少放，因?yàn)辂}多會(huì)增加神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性；而糖也要少放，還要避免血糖水平的大起大落。
從營養(yǎng)成分來說，宜供應(yīng)水分偏大，脂肪較少，以碳水化合物為主的食物，可以含有少量的易消化蛋白質(zhì)。增加蛋白質(zhì)中的色氨酸和食物中的鈣有利于安定情緒，而b族維生素不足時(shí)容易發(fā)生情緒沮喪和失眠，最好也能給予供應(yīng)。符合這些要求的夜宵食物包括：
熱牛奶，以及暖到室溫的酸奶。
粥類，最好不是純的白米粥，而是添加一些延緩消化食材的粥，例如加入燕麥、蓮子、百合等食材，既能降低血糖反應(yīng)，又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含b族維生素和色氨酸，也非常適合用于夜宵。
熱豆?jié){，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時(shí)緩解饑餓，同時(shí)又不會(huì)造成能量過剩問題。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩，添加雞蛋、少量肉末和蔬菜等，煮軟之后也是很好的夜宵選擇。
純的五谷雜糧磨粉沖成的糊，只需熱水沖攪一下，吃起來很方便，營養(yǎng)價(jià)值較高，富含b族維生素，也有較好的飽腹感。
其他袋裝粉糊狀食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、綠豆粉、芝麻糊粉等，都可以夜宵沖糊食用。這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān)，建議購買沒有甜味、不是速溶的產(chǎn)品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，營養(yǎng)價(jià)值太低，血糖上升太快，而且飽腹感差。
即便用這些清淡夜宵，也需要按照個(gè)人體質(zhì)來控制數(shù)量。希望長胖的人可以多吃一點(diǎn)夜宵，例如多喝一杯酸奶；而希望控制體重的人就要嚴(yán)格限量了。
此外，夜宵的時(shí)間也非常重要。臨睡前不宜吃大量的食物，會(huì)明顯干擾睡眠。因此，建議在睡前1-2小時(shí)進(jìn)夜宵。比如說，計(jì)劃11點(diǎn)多睡覺，則在9點(diǎn)半時(shí)吃夜宵。進(jìn)餐時(shí)，身體還沒有感覺到明顯饑餓，可以用較少的食物來避免睡前的饑餓。同時(shí)，因?yàn)槭澄锶菀紫?，臨睡時(shí)已經(jīng)基本上消化完，不至于令胃在睡眠中還要加班工作，也有利于提高睡眠的質(zhì)量。另一個(gè)好處是，臨睡時(shí)吃東西太多，往往會(huì)讓夜里或者早上提前饑餓，而早一點(diǎn)吃清淡的夜宵，則不至于帶來這種麻煩。
大班健康食品教案篇十六
3.當(dāng)你的公司做大做強(qiáng)后。
4.滴滴香濃，意猶未盡麥?zhǔn)峡Х取?/p>
5.更多美味，更多驚喜，盡在麥當(dāng)勞麥當(dāng)勞。
6.更多選擇，更多歡笑麥當(dāng)勞。
7.活力，魄力，生命力白蘭氏，雞精。
8.烤高尚生活，品上等美味。
9.渴望無限百事可樂。
10.綠色的,健康的。
11.綠色食品，綠色文化，綠色心情。
12.滿眼蔥綠,健康搶鮮。
13.您的健康，我的責(zé)任，新的生活從這里開始!
14.泡的就是你統(tǒng)一，來一客方便面。
15.讓煙草從我們身邊消失,讓綠色充滿我們的生活!
大班健康食品教案篇十七
同學(xué)：
食物是必需的，每個(gè)人都沒有一天，但隨著現(xiàn)代行業(yè)的不斷發(fā)展，我們應(yīng)得的生態(tài)環(huán)境被摧毀。使用殺蟲劑，生長素，激素等許多動(dòng)物和植物已經(jīng)失去了安全性。
最后，我希望學(xué)生將成為監(jiān)督父母的小型主管。嚴(yán)格禁止使用高殺蟲劑。然后，我們的世界將成為健康，美麗的綠色世界。讓你的綠色食物，你！
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