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山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院篇一
（意見稿）
核桃是我縣傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。近年來，縣委、縣政府立足生態(tài)優(yōu)勢，堅持以市場為導(dǎo)向、以農(nóng)民增收為目標，大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。******（2010）2號《關(guān)于加快推進核桃等干雜果經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》將我縣列為全省核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣，同年，**市政府為貫徹落實省政府意見，以//發(fā)（2010）60號文件印發(fā)了《關(guān)于做大做強***核桃產(chǎn)業(yè)的決定》,給予我縣核桃產(chǎn)業(yè)多項支持。為了抓住這一難得的歷史機遇，做大做強核桃這個特色產(chǎn)業(yè)，特制訂本方案。
一、現(xiàn)狀與問題
截止2011年底，全縣核桃面積發(fā)展到38.46萬畝，其中掛果面積達到12萬畝（良種面積達10萬畝），產(chǎn)量達10000噸，產(chǎn)值1.6億元，農(nóng)民人均4.7畝，人均核桃收入1600元，占到農(nóng)民人均純收入的35％，山區(qū)主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)達50-60％，棋盤鎮(zhèn)高達60-80%，核桃已經(jīng)發(fā)展成為全縣農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。主要存在以下問題：
1、管理水平較低
全縣核桃園管理水平參差不齊。現(xiàn)有良種園10萬畝，占總面積38.46萬畝的26%，但良種園中能達到規(guī)范化管理的不足1萬畝，占總面積的2%左右。管理粗放較為普遍，品、一村一品（一個主導(dǎo)品種）”的思路，逐步純化良種園，嫁接改良實生園，實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)的良種化、品種化及商品化。
3、目標責任考核中核桃園地管理比重較輕
縣政府對鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的考核重點在栽植方面，在核桃園地管理方面考核力度較小，分值小，沒有引起鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府部門的足夠重視。鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、干部根本無視核桃園地管理，不能有效地組織、督促群眾開展有效管理。
4、小機構(gòu)與大產(chǎn)業(yè)的矛盾
核桃產(chǎn)業(yè)辦公室僅有7人，負責38萬畝核桃生產(chǎn)的技術(shù)培訓(xùn)及服務(wù)指導(dǎo)；負責核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)的業(yè)務(wù)調(diào)查、信息服務(wù)、檢查驗收及檔案管理；負責規(guī)范核桃供銷市場管理；負責核桃良種引進、品種選育、產(chǎn)品開發(fā)、科技攻關(guān)及新技術(shù)、新工藝的推廣工作，并對核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進行全方位的協(xié)調(diào)和管理；還負責核桃協(xié)會、專業(yè)合作社的日常管理工作。人員少、機構(gòu)小，難以推進產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、調(diào)整產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路
緊緊圍繞省政府“關(guān)于加快核桃等干雜果經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見”及市政府“關(guān)于做大做強**核桃產(chǎn)業(yè)的決定”中思路，面對我縣核桃產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，今后，我們應(yīng)適度控制新建園規(guī)模，重點抓園地管理、低產(chǎn)園改造，推廣核桃生產(chǎn)六項關(guān)鍵技術(shù)和商品化處理技術(shù)，加強設(shè)施建設(shè)，提質(zhì)增效，進一步加速從規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的步伐。重點抓好四方面工作：
地上無雜草、地下肥力足，并配備必要的灌溉、病蟲害防治設(shè)施，將示范園建成帶動全縣、輻射全省的高標準示范園。
四、目標任務(wù)
2012年建成新建核桃園15000畝，其中：新建示范園2000畝；全面推廣良種建園；提質(zhì)增效園20000畝，其中：提質(zhì)增效園示范園3000畝。對列為示范園的給予連續(xù)三年的政策、資金支持，重點支持霜凍防治、嫁接改良、整形修剪、配方施肥、病蟲防治、商品化處理。繼續(xù)聘任50名農(nóng)民技術(shù)員開展服務(wù)工作。
五、示范園的園地標準及申請程序
1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會支持示范園建設(shè)；
2、群眾積極性高，自愿建設(shè)示范園；
3、園地立地條件好，背風向陽，不易受霜凍危害，土層深厚，集中連片，面積在50畝以上，交通方便，宣傳示范效果明顯；
4、示范園各戶勞力、經(jīng)濟實力好，有實力投入園地管理；
5、示范園要求管理規(guī)范，技術(shù)應(yīng)用率高，其中30%的核桃園地已應(yīng)用核桃園地六項管理技術(shù)。
6、示范園要求全部為良種，政策對示范園連續(xù)扶持三年，經(jīng)過三年后的扶持有明顯的示范效果。
7、申請示范園的戶主以集體形式統(tǒng)一通過村委會向鄉(xiāng)
七、投資概算
建設(shè)的示范園三年內(nèi)總投資834.53萬元，其中：財政補助643.42萬元，群眾自籌191.11萬元。
1、新建園總投資268.4萬元，其中：財政補助194.48，群眾自籌73.92。（苗木費242萬元，其中：財政補助176萬元，群眾自籌66萬元；肥料費26.4萬元，其中：財政補助18.48萬元，群眾自籌7.92萬元。）
2、提質(zhì)增效示范園連續(xù)兩年總投資566.13萬元，其中：財政補助448.94萬元，群眾自籌117.19萬元。
﹙1﹚補栽補植平均按30﹪實施需投資178.19萬元，其中：財政補助127.52萬元，群眾自籌50.67萬元。補植的苗木費130.68萬元（其中：財政補助94.25萬元，群眾自籌36.43萬元）；肥料費47.51萬元，（其中：財政補助33.27萬元，群眾自籌14.24萬元）。
﹙2﹚提質(zhì)增效示范園肥料費221.74萬元，其中：財政補助155.22萬元，群眾自籌66.52萬元。
﹙3﹚整形修剪90萬元全部由財政補貼。﹙4﹚嫁接改良接穗費16.2萬元全部由財政補貼。﹙5﹚烘干爐補助30萬元（三年每年10萬元）。﹙6﹚農(nóng)民技術(shù)員服務(wù)補貼30萬元（三年每年10萬元）。
八、實施措施
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，健全機構(gòu)。
建設(shè)取得實效。
(五)加強政策宣傳，調(diào)動果農(nóng)積極性。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要將各項政策和縣級方案宣傳到廣大農(nóng)村中去，做到家喻戶曉，讓廣大人民群眾充分享受政策，從而調(diào)動農(nóng)民發(fā)展和管理核桃園的信心和決心。過去，黨和政府好的惠農(nóng)政策被滯留、掌握在縣、鄉(xiāng)和村委會，被關(guān)系戶、親屬所享受，應(yīng)該享受政策的人民群眾大多數(shù)不知曉、不能享受、阻礙了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實踐和事實證明，廣大人民群眾和果農(nóng)是渴望科技和政策支持的。因此，2012年的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策要采取各種形式，宣傳到群眾中去，為我縣核桃發(fā)展打好群眾基礎(chǔ)。
（六）加強督察，嚴格考核。
縣委、縣政府今后將加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓建核桃產(chǎn)業(yè)工作的管理和考核?？h政府將核桃產(chǎn)業(yè)的各項目標任務(wù)作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作考核的重點，適當提高核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)（尤其核桃的規(guī)范管理）在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門全年目標任務(wù)中的分值，考核結(jié)果與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門班子和領(lǐng)導(dǎo)個人考核掛鉤。部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)要對包村干部加強管理和考核，將群眾對各項惠農(nóng)政策的知曉率作為包村干部的一項重要考核指標。
（七）創(chuàng)新工作方法。
一是林業(yè)部門要對對項目的管理和實施、政策的兌現(xiàn)、創(chuàng)新工作思路，使各類資金用到實處用出成效。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)要
山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院篇二
山陽縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 存在問題及對策建議
山陽縣位于陜西省東南部。是一個“八山一水一分田”的土石山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，適宜的土壤和氣候條件為發(fā)展核桃奠定了堅實基礎(chǔ)。核桃產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分，也是廣大農(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源之一。自1958年1月31日毛主席指示：“陜西商洛專區(qū)每戶種一升核桃”以來,經(jīng)過歷屆黨委、政府和人民群眾不懈努力，特別是2000年實施退耕還林和退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)以來，我縣核桃產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展。但是，目前核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與我縣核桃發(fā)展?jié)摿驮鍪赵竿杂泻艽蟛罹?，因此，解決核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，是當前和今后一段時間的重要任務(wù)。
一、發(fā)展現(xiàn)狀
近年來，我縣始終堅持把核桃產(chǎn)業(yè)作為帶動農(nóng)民致富增收、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，按照“基地產(chǎn)業(yè)化、發(fā)展專業(yè)化、管理標準化、產(chǎn)品品牌化、營銷市場化”的思路，以“抓規(guī)劃、上規(guī)模、強科技、扶龍頭、增效益”為著力點，通過政策引導(dǎo)、資金扶持、校地合作、良種引進、基地建設(shè)、科學管理等措施，有效地提升了核桃產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益，使全縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)了“五大轉(zhuǎn)變”，即由農(nóng)戶零星栽植向集中連片規(guī)模化栽植轉(zhuǎn)變，由坡地、土壤瘠薄地向平地、土壤肥沃地科學化選址轉(zhuǎn)變，由廣種薄收、粗放管
桃嫁接專業(yè)隊嫁接良種核桃5萬株以上，累計嫁接50余萬株，有力促進了核桃良種化進程。目前，全縣良種核桃面積達到28.8萬畝，占核桃總面積的48.3%。
三是科技帶動能力顯著增強。在西北農(nóng)林科技大學的技術(shù)支持下，積極開展核桃病蟲害綜合防治、測土配方施肥等課題的試驗與研究，采取進校培訓(xùn)、課堂培訓(xùn)、實地培訓(xùn)等方式，通過課堂講、多媒體看、實地操作等辦法，先后舉辦各類培訓(xùn)班910余場次，培訓(xùn)技術(shù)干部及農(nóng)民3.2萬人次。同時，積極與商洛市核桃研究所合作，大力推廣核桃標準化生產(chǎn)技術(shù)推廣，使核桃先進栽培技術(shù)第一時間在我縣得到了推廣和應(yīng)用。從2008年起組織核桃防治病蟲專業(yè)隊和核桃修剪專業(yè)隊，每年防治病蟲2萬畝以上，整形修剪1萬畝以上，在全縣起到了核桃科管的示范推動作用。城關(guān)鎮(zhèn)桃園村核桃科技示范基地被商洛市科技局命名為“商洛市科技創(chuàng)業(yè)示范基地”，高壩店鎮(zhèn)石頭梁村核桃科技示范基地被陜西省科技廳命名為“陜西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地”。
四是示范帶動作用日益顯現(xiàn)。堅持以“校地合作”為支撐，按照縣上主抓“四個五”、鎮(zhèn)主抓“三個一”、林業(yè)干部包抓“三個示范”的工作思路，狠抓良種建園、嫁接改造、綜合科管、病蟲害防治等示范基地建設(shè)，建成了城關(guān)權(quán)垣核桃高接換優(yōu)、法官廟和戶垣核桃林下養(yǎng)殖、高壩石頭梁核桃規(guī)范化栽植、高壩寺溝高效集約化管理等一批高質(zhì)量、高標準的示范基地，輻射帶動了全縣核桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
五是經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升。2015年全縣核桃總產(chǎn)量達到1.51萬噸，平均單產(chǎn)52公斤/畝，總產(chǎn)值42280萬元，農(nóng)民人均收入1258元。目前，全縣年收入20萬元以上的核桃專
我縣兩個核桃產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)陜西智源食品有限公司、家金商貿(mào)公司也缺乏流動資金，嚴重影響了生產(chǎn)和銷售。
二是散戶經(jīng)營、規(guī)模小、效益低。目前，我縣核桃的生產(chǎn)經(jīng)營模式仍然是以農(nóng)戶經(jīng)營為主體的散戶經(jīng)營模式，規(guī)模小、效益低。果園承包、土地租賃、土地流轉(zhuǎn)、公司經(jīng)營等規(guī)?；?jīng)營模式仍然在起步階段。由于散戶經(jīng)營，規(guī)模小、產(chǎn)出低，引起不了農(nóng)戶足夠重視，加之，青壯勞力多數(shù)外出打工，留在家中多數(shù)為老、幼、病、殘，因此，不除草、不施肥、不修剪、不防蟲等放任生產(chǎn)現(xiàn)象較為普遍。
三是技術(shù)力量不足。全縣用于核桃產(chǎn)業(yè)的技術(shù)力量嚴重不足。作為縣級核桃生產(chǎn)管理技術(shù)推廣單位的縣林業(yè)站現(xiàn)有林業(yè)專業(yè)技術(shù)人員10名，編制16名，差額6名。各鎮(zhèn)（辦）更是嚴重缺編，從林業(yè)站改編入農(nóng)業(yè)綜合技服務(wù)站后，一般有1-3名林業(yè)技術(shù)人員，有的鎮(zhèn)無林業(yè)專業(yè)技術(shù)人員，核桃生產(chǎn)管理技術(shù)推廣成了空白。由于林業(yè)技術(shù)力量不足，核桃生產(chǎn)管理技術(shù)推廣不到位，果農(nóng)缺乏核桃綜合管理技術(shù)的現(xiàn)象普遍存在。較大程度影響了核桃綜合管理技術(shù)的推廣和核桃產(chǎn)業(yè)的加快發(fā)展。
四是良種推廣不規(guī)范。近幾年雖然加大了核桃良種推廣力度，良種育苗、良種建園和高接換優(yōu)都要求實行了良種化，但是在良種引進、良種管理、良種調(diào)運、良種采集、良種育苗、良種采穗圃建設(shè)、良種建園等方面存在不少疏忽、漏洞和缺失。如采穗圃建設(shè)、育苗資質(zhì)的認證、品種鑒定、良種考察、質(zhì)量管理、檔案管理、質(zhì)量督查、責任追究等諸多方面缺乏嚴格的管理程序和制度，因此，出現(xiàn)了部分品種不清，來源不明的劣質(zhì)苗木。一定程度影響了產(chǎn)量、質(zhì)量和效益，
展生態(tài)化、生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化的理念，以優(yōu)勢帶動、政策扶持、科技支撐、產(chǎn)業(yè)推進為抓手，以增加農(nóng)民收入為目標，以科學化管理、合理化布局、良種化栽植、標準化建園、集約化經(jīng)營為重點，堅持以市場為導(dǎo)向，以體制創(chuàng)新、政策創(chuàng)新、科技創(chuàng)新為動力，按照“優(yōu)質(zhì)高效、規(guī)模發(fā)展、集約經(jīng)營、整體推進”的工作思路，一手抓綜合科管，提質(zhì)增效，一手抓規(guī)模建設(shè)，整體推進。充分利用“四旁”及空閑地擴大良種核桃發(fā)展規(guī)模，有生產(chǎn)管理條件的地方，應(yīng)本著因地制宜的原則擴大核桃良種精品園建設(shè)規(guī)模，通過綜合科管、品種改良、規(guī)模擴張、體制創(chuàng)新為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展和全縣農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)增長奠定堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
2、發(fā)展目標。按照全縣農(nóng)業(yè)人口以“人均二畝良種園、增收2000元”為奮斗目標，緊緊圍繞“一區(qū)五帶五園”建設(shè)目標，走管理科學化、品種良種化、栽植規(guī)?；⒔?jīng)營集約化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的道路。在基地建設(shè)上，突出抓好良種建園和良種嫁接改造等工作。在良種建設(shè)上要抓好“五園”建設(shè)，即良種資源園，良種實驗園、良種采穗園、良種育苗園、核桃良種園。在產(chǎn)量和效益上要有突破，就必須加強人才培訓(xùn)和綜合科管等工作，提高科管水平。在龍頭企業(yè)發(fā)展上，突出抓好招商引資、產(chǎn)品研發(fā)和市場營銷等工作，加大銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，增加電商銷售渠道。使龍頭企業(yè)的帶動能力進一步增強。力爭到2020年，全縣優(yōu)質(zhì)核桃基地突破65萬畝，年產(chǎn)量突破2.5萬噸，年加工核桃系列產(chǎn)品6000噸，總產(chǎn)值達到8億元，使核桃產(chǎn)業(yè)真正成為“興縣富民”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
3、戰(zhàn)略布局。按照“因地制宜、適地適樹、統(tǒng)籌兼顧、
關(guān)規(guī)定和有利于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路及行之有效的辦法對于新建園、良種嫁接改造綜合科管等核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目給予一定的資金扶持。二是統(tǒng)籌涉林項目資金。在積極爭取國家、省、市項目扶持和招商引資、群眾自籌的基礎(chǔ)上，按照“渠道不亂、用途不變、捆綁使用、各記其功”的辦法，整合退耕還林等各類資金，集中用于發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)。鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟林基地建設(shè)項目，原則上要以申報核桃產(chǎn)業(yè)項目為主。在落實包扶項目時，要傾向于發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)。三是廣泛吸納社會資本。鼓勵縣內(nèi)企業(yè)和社會資本投入核桃產(chǎn)業(yè)基地開發(fā)、興辦加工營銷企業(yè)，鼓勵企事業(yè)單位和各類經(jīng)濟組織投資發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，鼓勵科技人員通過有償服務(wù)、投資入股等形式參與產(chǎn)業(yè)開發(fā)，創(chuàng)辦核桃示范基地。積極爭取林業(yè)貼息貸款，對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展實行長期限低利息的信貸扶持政策?？h農(nóng)業(yè)銀行、信用聯(lián)社等金融機構(gòu)要適當放寬貸款條件，大力推行小額扶貧信貸、信用貸款、聯(lián)保貸款。積極發(fā)展林木資產(chǎn)評估機構(gòu)和中介組織，有效推進林權(quán)抵押貸款。大力推行核桃保險。四是鼓勵果農(nóng)和各類核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展組織加大對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入。通過宣傳引導(dǎo)、政策扶持、技術(shù)培訓(xùn)等各種辦法，鼓勵引導(dǎo)他們對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投資，如核桃建園、核桃生產(chǎn)管理工具、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料的購置，以達到造管并進的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展良性循環(huán)格局。
（三）推進體制創(chuàng)新，增強發(fā)展后勁。通過鼓勵土地流
桃旅游觀光園，通過示范帶動，促進全縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在基地建設(shè)中，要提高科管水平，推進標準化生產(chǎn)。要按照陜西省核桃標準規(guī)范要求，對良種園實施標準化管理，對實生核桃樹進行大規(guī)模全面嫁接改造。完善苗木生產(chǎn)、建園管理、綜合科管，產(chǎn)品加工等質(zhì)量跟蹤服務(wù)體系，著力提升核桃產(chǎn)業(yè)基地標準化生產(chǎn)水平。按照“培土肥，重修剪，抗病蟲，產(chǎn)優(yōu)果”的科管思路，規(guī)范豐產(chǎn)栽培技術(shù)，探索簡便易行有效的病蟲害防治方法，采取得力措施，強力推進病蟲害防治、整形修剪、肥水管理、品種改良，確保核桃豐產(chǎn)增收。
（四）強化種苗管理，打牢發(fā)展基礎(chǔ)。種苗生產(chǎn)是核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性工程，優(yōu)良品種對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
1、加快和完善核桃良種采穗圃建設(shè)。由于采穗圃技術(shù)強、責任重，要求嚴，因此，要求有一定技術(shù)資質(zhì)的事業(yè)單位實施，采穗圃必須是經(jīng)過專家鑒定并經(jīng)過有關(guān)技術(shù)單位審定的良種采穗圃，要求資料齊全，檔案完整，標簽立記，責任明確，管理完備。到2020年前應(yīng)建成1000畝核桃良種采穗圃基地，以滿足全縣核桃品種改良和良種苗繁育的需求。不論是品種改良或良種育苗所用種源必須來源于良種采穗圃，采穗圃應(yīng)出示完整的證明手續(xù)，如發(fā)票、發(fā)貨單等。
2、加強苗木質(zhì)量監(jiān)督管理。林業(yè)主管部門一要對育苗單位實行資質(zhì)認證，二要對苗木質(zhì)量進行監(jiān)管。三是要對苗木質(zhì)量嚴格進行檢驗。在種苗管理上，林業(yè)主管部門要認真履行種苗
組織）。協(xié)會要有章程，要有專人辦公，要經(jīng)常性開展工作。二是加強技術(shù)服務(wù)機構(gòu)建設(shè)。加強縣鎮(zhèn)林業(yè)科技隊伍建設(shè)，增加縣鎮(zhèn)（辦）技術(shù)人員名額，填補技術(shù)人員編制空缺，以加快技術(shù)推廣進度，提高技術(shù)人推廣水平。在技術(shù)推廣中，要制定技術(shù)推廣計劃，落實技術(shù)推廣任務(wù)，明確技術(shù)推廣責任。三是引導(dǎo)扶持組建生產(chǎn)服務(wù)機構(gòu)。如核桃生產(chǎn)管理服務(wù)公司、核桃生產(chǎn)管理中介機構(gòu)、核桃防蟲個體戶、核桃修剪個體戶，核桃嫁接個體戶等核桃生產(chǎn)管理機構(gòu)。解決缺勞力、缺技術(shù)及經(jīng)營大戶生產(chǎn)管理問題。四是開辦農(nóng)資銷售門市。開辦以銷售核桃生產(chǎn)管理工具、農(nóng)藥、專用肥等農(nóng)資門市，以方便群眾購買。五是組建核桃病蟲害聯(lián)防機構(gòu)。組建核桃病蟲害聯(lián)防機構(gòu)有利于全縣病蟲害防治，提高核桃病蟲害防治效果，六是抓好科技示范的引領(lǐng)作用。開展科技示范扶持項目，加大科技示范引導(dǎo)作用。縣、鎮(zhèn)（辦）要分別建立科技示范基地、示范村和示范大戶，加快標準化栽培技術(shù)示范推廣?？h上重點抓好5個標準化示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，18個鎮(zhèn)，每個鎮(zhèn)要抓好2—3個標準化示范村、每村抓10個專業(yè)示范戶，達到科技示范引導(dǎo)作用。六是加大核桃實用生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)力度。要以林業(yè)科技人員培訓(xùn)為主體，其他有資質(zhì)培訓(xùn)單位為補充的培訓(xùn)模式，切實加大核桃實用生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)力度，力爭2—3年時間，核桃生產(chǎn)管理技術(shù)基本普及，基本達到有技術(shù)、有工具、能投資、會管理的新型核桃果農(nóng)。只有這樣，3
周邊地區(qū)設(shè)立銷售窗口，把山陽核桃產(chǎn)品逐步打入西安乃至全國。積極利用每年舉辦的“商洛核桃節(jié)”、楊凌農(nóng)高會等推介平臺，宣傳推介山陽核桃產(chǎn)品。加強核桃質(zhì)量監(jiān)督執(zhí)法，規(guī)范核桃市場秩序，嚴厲打擊摻雜使假、短斤少兩、以次充好等違法行為，保護山陽核桃品牌形象，促進山陽核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院篇三
鳳慶縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究
摘要：從鳳慶縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的自然條件和優(yōu)良的種源，鳳慶縣種植核桃歷史悠久有豐富的實踐經(jīng)驗，鳳慶縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好，鳳慶縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)重視、行政推動力度大4個方面闡述了鳳慶縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗。
關(guān)鍵詞：鳳慶縣；核桃；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；經(jīng)驗
中圖分類號：s664
文獻標識碼：a 文章編號：16749944（2016）09013802
得天獨厚的自然條件和優(yōu)良的種源
鳳慶縣國土總面積3335 km2，98%屬于山區(qū)，平壩、丘陵占2%，最高海拔3098.7 m，最低海拔919 m，是一個典型的立體氣候明顯的山區(qū)，多數(shù)人口生活在山區(qū)半山區(qū)，13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)187個村，其中有174村是適宜核桃生長區(qū)。目前全縣有核桃面積170萬畝，掛果面積125萬畝，其中初果期75萬畝、盛果期50萬畝，2015年核桃年產(chǎn)量達120000 t，年產(chǎn)值264000萬元，成為山區(qū)群眾增收致富的增長點。核桃是鳳慶的鄉(xiāng)土樹種，也是重要的經(jīng)濟林木，由于大多數(shù)核桃種植生長在山區(qū)和高山峽谷的自然環(huán)境中，無污染，且果大、殼薄、仁白、味香、含油量高，是良好的核桃種源。每年可提供優(yōu)質(zhì)接穗1000余萬條，可培育嫁接苗500萬株以上，充足的良種壯苗供應(yīng)為鳳慶核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了保障。
豐富的實踐經(jīng)驗和悠久歷史
鳳慶核桃栽種歷史悠久，據(jù)專家考證，距今約有3000多年，明朝末期該縣的核桃栽培、生產(chǎn)、加工就已具有一定規(guī)模和水平，明代旅行家徐霞客就形象描述了途徑順寧時的見聞：“郡境內(nèi)所食所燃皆核桃油，其核桃殼薄而肉嵌，一錢可數(shù)枚，捶碎蒸之箍烤為油，勝芝麻、菜子諸多矣”。
經(jīng)過全縣人民不斷的總結(jié)和實踐，在核桃栽培、管理等方面積累了豐富的種植經(jīng)驗，一是要選擇優(yōu)質(zhì)核桃苗，即根系發(fā)達、頂芽和側(cè)芽都要飽滿、高30 cm以上；二是種植坑要開挖合格，寬1 m、深1 m比較合適；三是施肥要足（每株施50 kg左右的農(nóng)家肥）；四是要澆足定根水，一般每株兩大桶45 kg左右；五是做好保濕工作，為了方便可以直接加蓋塑料薄膜每株1 m2。這樣做大大的提高了新植苗木成活率；為了盡快擴大泡核桃種植面積，該縣采取以下5種方法，一是在多年生長的大鐵核桃樹上直接進行接嫁接，這樣易管理見效快；二是鐵核桃實生苗嫁接移栽（利用1～2年生鐵核桃實生苗，進行統(tǒng)一嫁接移栽），這樣不但降低了造林成本而且豐產(chǎn)期長；三是移栽野生鐵核桃進行嫁接（把4～8年離家較遠的野生鐵核桃進行帶土移栽到方便管理的地方并就地嫁接），這種造林方法適合小范圍內(nèi)造林，這樣種植的泡核桃掛果期早、豐產(chǎn)期長而且方便操作；四是老核桃樹改造（對原有產(chǎn)量低、品質(zhì)差的老核桃樹進行再次嫁接改造），這樣能提高核桃品質(zhì)增加核桃產(chǎn)量；五是新核桃?guī)ぶ辈ィㄇ锛驹谠炝值貕K直播種帶皮鐵核桃，2～5年進行就地嫁接），這樣能減少苗木損傷，提高成活率，保證品種純正。
同時做好5項管理工作，一是做好種苗管理工作。在做好種苗生產(chǎn)的同時，保證種苗供應(yīng)和管理，嚴禁生產(chǎn)、銷售、購買不和規(guī)定的種苗上山，苗木上山時必須嚴格審核，有沒有縣林業(yè)局簽發(fā)的種苗標簽、苗木合格證和檢疫證，堅決杜絕不合格苗木。二是做好前期規(guī)劃工作。規(guī)劃堅持做到地塊落實到位，突出項目重點，面積丈量準確，符合適地適樹的原則。三是做好造林工作。在泡核桃造林的黃金季節(jié)，由各相關(guān)部門抽調(diào)工作人員組成泡核桃種植工作組進村入戶做好造林技術(shù)指導(dǎo)，保證造林質(zhì)量。四是做好檢查驗收工作。加強監(jiān)督管理，認真執(zhí)行國家林業(yè)局下發(fā)的《經(jīng)濟林種驗收辦法》，驗收報告必須由參加人員簽字，并得到鄉(xiāng)、村兩級認可。五是做好撫育管理工作。為鞏固造林成果，在苗木種植成活后，及時派出相關(guān)技術(shù)人員到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展病蟲害防治、整形修剪、中耕施肥等技術(shù)培訓(xùn)、講座，指導(dǎo)群眾做好撫育管理工作。并由各村制定村規(guī)民約，不斷探索管理方式方法，例如以自然村為單位成立護苗組、護青組等加強對新植幼樹的管護。豐富的種植經(jīng)驗是鳳慶核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。較好的核桃產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
核桃種植成本低，種植技術(shù)要求不高，勞動強度也不大。只要培訓(xùn)到位，零基礎(chǔ)的成年人都能種會種，并且房前屋后、溝道兩邊、河道兩旁、零星荒山地塊都能種植發(fā)展，與該縣各級財政和群眾投入能力有限，有豐富的勞動力資源但整體文化素質(zhì)不高的實際相適應(yīng)。
核桃不僅種植技術(shù)要求不高而且成熟期短，秋收省時，很多農(nóng)民從常年耕地勞作中解放了出來，進城務(wù)工或者發(fā)展林下產(chǎn)業(yè)。這樣農(nóng)民不但有核桃收入還增加了務(wù)工收入和林下產(chǎn)品收入，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)機構(gòu)調(diào)整的良性循環(huán)，再加上核桃是生態(tài)食品，深受廣大消費者歡迎，僅核桃干果和核桃油就供不應(yīng)求，不愁出售，每年核桃成熟的季節(jié)，各個核桃收購點都車水馬龍非常熱鬧，有很多外地核桃商人也紛紛慕名而來?，F(xiàn)在的鳳慶凡是氣候海拔適宜的地方家家戶戶都種核桃。群眾的積極和熱情是鳳慶發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的動力。
行政政策的支持
縣委、縣政府將核桃產(chǎn)業(yè)定為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)和德政產(chǎn)業(yè)，提出了全黨動員，全民動手，全社會參與，舉全縣之力把核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展抓好、抓實、抓出成效。實行了四大班子分包負責制，要求做到“四個到位”，即思想認識到位、宣傳到位、掛鉤領(lǐng)導(dǎo)到位、政策到位，隨著各級責任的落實，為全面做好核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的組織保障。為了把核桃產(chǎn)業(yè)做好、做大，積極引導(dǎo)農(nóng)民組織參加核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會和核桃專業(yè)合作社，實現(xiàn)了政府指導(dǎo)協(xié)會、協(xié)會組織群眾的種植管理機制。同時把核桃精加工作為核桃產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值進一步提升的切入點，大力扶持核桃加工銷售的知名企業(yè)，以這些知名企業(yè)為中心延長核桃產(chǎn)業(yè)鏈，帶動核桃的產(chǎn)、供、銷一體化發(fā)展。在良好政策扶持下，現(xiàn)在全縣已有250多家加工企業(yè)從事核桃加工，形成核桃產(chǎn)品加工企業(yè)群。核桃產(chǎn)業(yè)不斷地發(fā)展不但增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入也保護了生態(tài)環(huán)境，真正實現(xiàn)了景美民富的良好生活愿望。
參考文獻：
[1]李光寶.楚雄市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[j].綠色科技，2016（5）.[2]何志明.影響核桃造林成活率和生長的原因及對策[j].綠色科技，2016（5）.
山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院篇四
核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考
第一花木網(wǎng)資訊: 摘 要：核桃是我省產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整中重點發(fā)展的干果樹種。近年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。因此，抓住時機，在核桃適生區(qū)進行良種化栽培，產(chǎn)業(yè) 化開發(fā)，對提高核桃產(chǎn)量、品質(zhì)和知名度，對山區(qū)群眾的脫貧致富，具有重要意義，本文從規(guī)范品種、營建采穗圃、完善管理服務(wù)模式、強化綜合管護、加大投資力 度等5個方面進行闡述。
關(guān)鍵詞：核桃；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；思考
規(guī)范品種，適地適樹
目前核桃優(yōu)良品種育成和嫁接技 術(shù)的常規(guī)化解決了核桃栽培良種化的技術(shù)問題，為生產(chǎn)上提供了大量的優(yōu)種苗木。但也存在著一些不容忽視的問題，如品種混雜問題，不適地適樹問題。早實品種豐 產(chǎn)性能強、結(jié)果早，符合人們迫切致富的心理需求，所以各地都把早實品種作為首選，但我縣屬于干旱丘陵區(qū)，不能滿足需要高肥水栽培的條件，出現(xiàn)了小老樹和早 期衰老死亡現(xiàn)象。早實品種較晚實品種的抗病性也差，它們的抗寒性沒有區(qū)別。無論是早實品種還是晚實品種，短枝性 花卉苗木結(jié)果為主的品種還是中、長枝結(jié)果的品種，各 有千秋。要根據(jù)實際的立地、土壤、氣象條件選擇其對應(yīng)的品種。良種具有較嚴格的區(qū)域性和時間性，只有真正適地適樹，才可以加快良種化的步伐，才能夠為核桃 栽培實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化打下堅實的基礎(chǔ)。另外在鞏固傳統(tǒng)品種的基礎(chǔ)下，應(yīng)加大對本地優(yōu)良品種的提純選育并做好良種認定和推廣工作。營建采穗圃，推進核桃苗木發(fā)展
栽培核桃分實生核桃和品種核桃2大類，20世紀90年代以前栽植的核桃都屬于傳統(tǒng)的實生苗栽植，掛果遲，產(chǎn)量低。20世紀90年代初期交口縣開始了引進 國內(nèi)推廣的優(yōu)良品種，尤其是近10年來品種核桃得到了大面積的發(fā)展，農(nóng)民開始重視核桃園的管理，經(jīng)濟效益也明顯提高。與此同時，也出現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)核桃苗木的短 缺的現(xiàn)象，再加上交易方式的不規(guī)范，核桃苗木穗條產(chǎn)銷過程中的欺詐之風也屢有所聞，有的中介商販，將混雜苗當品種苗，將乙品種冒充甲品種，甚至將剪砧萌蘗 苗當嫁接苗出售等。這種假劣苗木和穗條就為良種核桃的發(fā)展埋下隱患。針對這些問題，一要開展高接換優(yōu)營建核桃采穗圃；二要嚴格按照核桃采穗圃的作業(yè)設(shè)計要 求高標準建園，資金上可采取縣財政補助與個體老板自籌相結(jié)合的形式，由私人個人營建核桃采穗圃基地。這樣既解決了穗條不足問題，又解決了調(diào)運種苗運輸戰(zhàn)線 長，苗木質(zhì)量差，品種純度無保證，生產(chǎn)成本高，種植成活率低的問題，對促進核桃規(guī)?；l(fā)展起到積極的推動作用。
完善管理服務(wù)模式，加快市場化運作
由于核桃種植、管護、銷售多以個體形式為主，果農(nóng)組織化程度低，生產(chǎn)與加工、銷售嚴重脫節(jié)，各環(huán)節(jié)的經(jīng)營者之間沒有形成利益共同體，嚴重阻礙了核桃產(chǎn)業(yè) 健康有序發(fā)展。所以要積極創(chuàng)辦農(nóng)村經(jīng)濟林合作社組織，成立核桃經(jīng)濟林協(xié)會，以社會各界的廣泛參與為基礎(chǔ)，加強與相關(guān)部門及核桃大戶的協(xié)調(diào)和溝通，切實解決 核桃產(chǎn)業(yè)中存在的問題，為今后核桃產(chǎn)業(yè)的快速推進獻計獻策。抓好市場流通體系建設(shè)，積極建立市場信息平臺，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒介優(yōu)勢，及時向社會發(fā)布 核桃產(chǎn)品信息，增加產(chǎn)品銷售量。
抓好核桃園區(qū)的建設(shè)和綜合管護
隨著核桃產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，產(chǎn)量和品質(zhì)將會不斷提高，產(chǎn) 量的提高更加要求質(zhì)量標準化，而質(zhì)量的標準化是建立在核桃園標準化建設(shè)管理基礎(chǔ)之上的，所以抓好核桃園區(qū)的綜合管護直接影響產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進程。一是狠抓培 訓(xùn)，建立健全以縣為中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為樞紐、村為基礎(chǔ)、農(nóng)戶為單元的科技服務(wù)體系，采取召開會議和工作隊進村入戶、印發(fā)技術(shù)資料等多種形式，給農(nóng)民把發(fā)展核桃的 前景講明，把種植核桃的效益帳算清，使農(nóng)民盡快轉(zhuǎn)變思想觀念，掌握核桃改良技術(shù)和提高群眾自覺管理核桃的積極性。利用冬季農(nóng)閑時間，以示范園為基地，開展 建園、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治和高接優(yōu)換等技術(shù)環(huán)節(jié)培訓(xùn)，使多數(shù)農(nóng)戶能夠熟練掌握核桃經(jīng)濟林栽培管理實用技術(shù)。二是堅持原則，科學種管，保證質(zhì) 量：堅持3個原則：即高標準起步、高質(zhì)量施工的原則，山、水、田、林、路綜合治理的原則。在具體實施過程中要做到“五個不栽”，即不是核桃發(fā)展適宜區(qū)、次 適宜區(qū)的不栽；工業(yè)污染嚴重的地區(qū)不栽；當?shù)乩习傩苑e極性不高的不栽；沒有落實所有權(quán)的不栽；沒有建立管護長效機制的地方不栽。三是加強基地灌溉、電力、交通等配套設(shè)施建設(shè)和資金投入，推廣節(jié)水灌溉，促進基地化、園區(qū)化建設(shè)，確保栽一片、綠一片、富一片的良好效果。以現(xiàn)代品種、現(xiàn)代技術(shù)、現(xiàn)代經(jīng)營管護理 念，全力打造現(xiàn)代核桃標準化示范園區(qū)。
加大資金投入，確保核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
縣、鄉(xiāng)要從培植和壯大林業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展 區(qū)域經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入和培植經(jīng)濟增長點的需要出發(fā)，多方籌集資金，加快經(jīng)濟林基地建設(shè)步伐。按照“政府引導(dǎo)、農(nóng)戶投入、信貸補充”的原則，建立以農(nóng)戶投 入為主、信貸投入和項目投入為輔、政府實行以獎代補的多元化、多層次、多渠道的投入機制。一是加大財政投入?？h級財政每年要預(yù)算安排一定的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展專 項資金，用于解決核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目、科技支撐及示范推廣工作經(jīng)費；二是加大農(nóng)戶投入。堅持“誰投資、誰建設(shè)、誰管理、誰所有、誰受益”的原則，認真落實優(yōu) 惠政策。大力招商引資，激活民間資本，全方位、多渠道吸引民間資本和外資，積極引導(dǎo)外出務(wù)工農(nóng)民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，增加產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入；三是積極爭取 省、市項目建設(shè)資金扶持。及時做好核桃基地建設(shè)項目的編制、儲備和申報工作，爭取省、市加大對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入。
山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院篇五
南陽核桃產(chǎn)業(yè)快速崛起
南陽全市核桃種植面積16.7萬畝，重點分布在內(nèi)鄉(xiāng)、淅川、方城、南召、西峽、桐柏等縣，其中內(nèi)鄉(xiāng)縣核桃面積8.2萬畝，占全市面積的49.1%，是近幾年發(fā)展較快的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
南陽核桃種質(zhì)資源比較豐富、品種多。南陽市先后引進日本清香薄殼核桃、遼核系列、中林系列、香玲、“露仁核桃”、“紙皮核桃”等優(yōu)良品種。
內(nèi)鄉(xiāng)縣大力引進發(fā)展薄殼核桃，推廣優(yōu)良品種，建立了200畝核桃良種采穗圃、300多畝的核桃繁育圃基地，已培育出適合本地發(fā)展3個優(yōu)良品種。2008年以來，內(nèi)鄉(xiāng)縣結(jié)合縣情，在充分調(diào)查論證的基礎(chǔ)上，把核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展確定為全縣重點林果產(chǎn)業(yè)項目，制定《核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，確定了“十二五”期間10萬畝的發(fā)展目標。目前，以余關(guān)、赤眉、趙店、馬山、乍曲等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點，內(nèi)鄉(xiāng)縣初步建成了4個萬畝和6個千畝核桃產(chǎn)業(yè)基地，總面積達到8.2萬畝，其中掛果面積3萬畝，年產(chǎn)核桃120萬公斤。
內(nèi)鄉(xiāng)縣以淺山丘陵為重點，在縣中部地區(qū)建立一條百里核桃經(jīng)濟核心帶，北部山區(qū)核桃種植區(qū)和西南部丘陵核桃種植示范區(qū)。全縣緊緊圍繞這“一帶兩區(qū)”，創(chuàng)新發(fā)展模式，引進民間資本，整合涉農(nóng)項目，強力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，取得了明顯的階段性成效。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，內(nèi)鄉(xiāng)縣注重機制創(chuàng)新，先后吸引山東浩林果業(yè)公司、煜林果業(yè)和東蓉農(nóng)林有限公司等，投資2.5億元發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，有效解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資不足等問題。
在基地建設(shè)上，借集體林改之力，實行“現(xiàn)金租賃、保本加分紅、合作經(jīng)營和林地入股”等四種土地流轉(zhuǎn)模式，采取“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展形式，吸收基地周邊群眾入社，形成由公司帶動、以合作社為紐帶、群眾參與的規(guī)?；l(fā)展格局，有效解決了土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)民增收問題。
在政策扶持和資金投入上，縣政府對連片發(fā)展面積在100畝以下的，每畝給予150元補助；100畝以上的，每畝給予200元補助；對集中連片在1000畝以上的，每畝補助300元。同時，整合涉農(nóng)項目資金，加大基地配套設(shè)施建設(shè)投入，核桃產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。
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