在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
做完月子的感言篇一
1.保證吃好,休息好
由于分娩會(huì)給產(chǎn)婦的身心造成極度勞累,所以分娩后的第一件事就是讓產(chǎn)婦美美地睡一覺(jué),家屬不要輕易去打擾她.睡足之后,應(yīng)吃些營(yíng)養(yǎng)高且易消化的食物,同時(shí)要多喝水.“月子”里和哺乳期都應(yīng)吃高營(yíng)養(yǎng),高熱量,易消化的食物,以促使身體迅速恢復(fù)及保證乳量充足.2.盡早下床活動(dòng)
一般情況下,經(jīng)陰道正常分娩的產(chǎn)婦在產(chǎn)生第二天就應(yīng)當(dāng)下床走動(dòng).但應(yīng)注意不要受涼并避免冷風(fēng)直吹.也可以在醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下,每天做一些簡(jiǎn)單的鍛煉或產(chǎn)后體操,有利于恢復(fù),并保持良好的體形.產(chǎn)后1個(gè)星期,產(chǎn)婦可以做些輕微的家務(wù)活,如擦桌子,掃地等,但持續(xù)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),更不可干較重的體力活,否則易誘發(fā)子宮出血及子宮脫垂.3.特別注意個(gè)人衛(wèi)生
“月子”里產(chǎn)婦的會(huì)陰部分泌物較多,每天應(yīng)用溫開(kāi)水或1：5000高錳酸鉀溶液清洗外陰部.勤換會(huì)陰墊并保持會(huì)陰部清潔和干燥.產(chǎn)后由于出汗多,要經(jīng)常洗頭,洗腳,勤換內(nèi)衣褲,保持體膚的清潔.洗澡以淋浴為宜,以免臟水流入陰道內(nèi)發(fā)生感染.產(chǎn)婦“坐月子”期間,進(jìn)食次數(shù)較多,吃的東西也較多,如不注意漱口刷牙,容易使口腔內(nèi)細(xì)菌繁殖,發(fā)生口腔疾病.過(guò)去,有不少婦女盲目信奉“老規(guī)矩”--坐月子里不能刷牙,結(jié)果“坐”一次“月子”毀了一口牙.產(chǎn)婦每天應(yīng)刷牙一兩次,可選用軟毛牙刷輕柔地刷動(dòng).每次吃過(guò)東西后,應(yīng)當(dāng)用溫開(kāi)水漱漱口.居室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng),室內(nèi)溫度不可太高,也不可忽高忽低.過(guò)去常有將門(mén)窗緊閉,不論何時(shí)產(chǎn)婦都要蓋厚被的說(shuō)法,這是十分危險(xiǎn)的,尤其是在夏季,極易造成產(chǎn)婦中暑.4.盡早喂寶寶母乳
分娩后乳房充血膨脹明顯,盡早哺乳有利于刺激乳汗的分泌,使以后的母乳喂養(yǎng)有個(gè)良好的開(kāi)端；還要促進(jìn)子宮收縮,復(fù)原.哺乳前后,產(chǎn)婦十分注意保持雙手的清潔以及乳頭,乳房的清潔衛(wèi)生,防止發(fā)生乳腺感染和新生兒腸道感染.5.合理安排產(chǎn)后性生活
惡露未干凈或產(chǎn)后42天以內(nèi),由于子宮內(nèi)的創(chuàng)面尚未完全修復(fù),所以要絕對(duì)禁止性生活.如果為了一時(shí)之歡而忘了“戒嚴(yán)令“,很容易造成產(chǎn)褥期感染,甚至造成慢性盆腔炎等不良后果.惡露干凈較早的產(chǎn)婦,在恢復(fù)性生活時(shí)一定要采取可靠的避孕措施,因?yàn)楫a(chǎn)褥期受孕也是常見(jiàn)的事,應(yīng)引起重視.6.按時(shí)產(chǎn)后檢查
產(chǎn)后42天左右,產(chǎn)褥期將結(jié)束,產(chǎn)婦應(yīng)到醫(yī)院作一次產(chǎn)后檢查,以了解身體的恢復(fù)狀況.萬(wàn)一有異常情況,可以及時(shí)得到醫(yī)生的指導(dǎo)和治療.7.不要吹風(fēng),受涼
如果室內(nèi)溫度過(guò)高,產(chǎn)婦可以適當(dāng)使用空調(diào),室溫一般以25-28℃為宜,但應(yīng)注意空調(diào)的風(fēng)不可以直接吹到產(chǎn)婦.產(chǎn)婦應(yīng)穿長(zhǎng)袖衣和長(zhǎng)褲,最好還穿上一雙薄襪子.產(chǎn)婦坐月子期間不可碰冷水,以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象.＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ “坐月子”飲食當(dāng)慎重
“十月懷胎,一朝分娩”雖說(shuō)是生理變化,但經(jīng)歷了生產(chǎn)的艱辛與疲勞,必須調(diào)補(bǔ)休息一下,以確保年輕媽媽身心的恢復(fù)和乳汁的充足.所以,產(chǎn)后飲食應(yīng)該合理,科學(xué).產(chǎn)后飲食禁忌多
河南中醫(yī)學(xué)院一附院產(chǎn)科主任李京枝認(rèn)為,產(chǎn)后特殊的體質(zhì)要求產(chǎn)婦飲食必須慎重.一,禁食寒涼,辛辣.產(chǎn)后多虛多瘀,應(yīng)禁食生冷,寒涼之品.生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會(huì)引起產(chǎn)后腹痛,身痛等諸多疾病.產(chǎn)后失血傷津,多陰虛內(nèi)熱,故蔥,姜,大蒜,辣椒等辛辣大熱的食物應(yīng)忌食.如果進(jìn)食辛辣的食物,不僅容易引起便秘,痔瘡等,還可能通過(guò)乳汁影響嬰兒的腸胃功能.二,產(chǎn)后飲食不宜大補(bǔ).和動(dòng)物的生育一樣,人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準(zhǔn)備.滋補(bǔ)過(guò)量的產(chǎn)婦易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病.產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導(dǎo)致嬰兒的肥胖或腹瀉.三,蔬菜,水果不可少.對(duì)于蔬菜和水果,傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為,二者“水氣大”,吃了會(huì)傷身體,殊不知新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補(bǔ)充肉,蛋類所缺乏的維生素c和纖維素,還可以促進(jìn)食欲,幫助消化及排便,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生.四,中藥食療也要對(duì)癥,不可自行亂補(bǔ).身體正常的產(chǎn)婦不需要藥物進(jìn)補(bǔ),可針對(duì)癥狀用些中藥,配合食療調(diào)理.如缺奶可用王不留,通草,豬蹄,桔梗等以通經(jīng)下乳；產(chǎn)后腹痛,便秘可酌加當(dāng)歸,桃仁,核桃仁,黃酒以活血化淤,潤(rùn)腸通便.第二個(gè)問(wèn)題：
如果寶寶經(jīng)?？摁[,腹壓持續(xù)增高,這些血管就有不完全開(kāi)放和少量出血的可能,在寶寶的衣服上可見(jiàn)到少許血跡.此時(shí)只要用75%的乙醇（醫(yī)用酒精）擦去臍部血跡,再蓋上消毒紗布,并用繃帶包扎臍部就可以了.一般幾天后就可痊愈,不必使用止血藥,但應(yīng)注意保持局部清潔衛(wèi)生,以防細(xì)菌感染.平時(shí)護(hù)理臍帶時(shí),洗干凈雙手后捏起臍帶,輕輕提起,用75%的消毒酒精棉棒,圍繞臍帶的根部進(jìn)行消毒,將分泌物及血跡全部擦掉,每日1~2次,以保持臍根部清潔.同時(shí),還必須勤換尿布,避免尿便污染臍部.如果發(fā)現(xiàn)臍根部有膿性分泌物,而且臍局部發(fā)紅,說(shuō)明有臍炎發(fā)生,應(yīng)去醫(yī)院治療.坐月子是女人一生中最好的改善體質(zhì)時(shí)機(jī)。如果沒(méi)有坐好月子，將為以后的身體健康埋下隱患。中國(guó)人講究坐月子，千萬(wàn)不要以為那是迷信哦，許多講究都是有道理的。
一、生活上要注意：
1.一定要休養(yǎng)一個(gè)月或一個(gè)半月。產(chǎn)后兩周，除了吃飯和上洗手間以外，其他的時(shí)間一定要臥床。若常坐或起身走動(dòng)，可能引起子宮下垂。
2.準(zhǔn)備兩三條寬度約為30---40厘米，長(zhǎng)度可繞腹部12圈半的白紗布。產(chǎn)后要緊綁腹帶，防止內(nèi)臟下垂。內(nèi)臟下垂將導(dǎo)致婦女病，以及小腹突出，體形難看。綁腹帶還可改善產(chǎn)前小腹明顯的狀況。腹帶不能以一般的束褲和束腹帶代替。因?yàn)樗鼈儾坏珱](méi)有效果，還有反作用。
3.前兩周洗澡只能用溫酒水擦澡。做法是燒開(kāi)的水和米酒各一半，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴，用毛巾浸濕，擰干，在身上擦。第三周起可以淋浴，滿月后可泡澡。(順產(chǎn)者)4.洗臉?biāo)⒀理氂脽_(kāi)過(guò)的水放至溫?zé)嵩偈褂谩？梢允褂帽ｐB(yǎng)品。
5.嚴(yán)禁洗頭。因?yàn)轭^皮不能著涼。
6.不能抱小孩。否則可能內(nèi)臟下垂。喂奶時(shí)可側(cè)躺著喂。
7.不能為小孩洗澡，否則可導(dǎo)致腰酸背痛及手腳酸麻。所以，給小孩洗澡的時(shí)要交給lg等人。
8.要有安靜，舒適的環(huán)境。陽(yáng)光太強(qiáng)時(shí)要拉上窗簾，保護(hù)眼睛。不能吹風(fēng)，因?yàn)楫a(chǎn)后全身毛孔都張開(kāi)了，吹風(fēng)易引起頭風(fēng)及關(guān)節(jié)酸痛等，連扇子也不要搖。
9.月子期間不能爬樓梯，產(chǎn)后半年內(nèi)不能提重物，避免內(nèi)臟下垂。
10.不要流淚，否則眼睛將提早老化，可能演變?yōu)榍喙庋刍虬變?nèi)障。少看書(shū)報(bào)和電視，一定要讓眼睛充分休息。
二、飲食方面要講究：
1.少食多餐。
2.產(chǎn)后半個(gè)月內(nèi)嚴(yán)禁喝水、飲料及湯類，牛奶也不可以喝。因?yàn)闀?huì)喝成大水桶，會(huì)變胖，將來(lái)容易得風(fēng)濕病或神經(jīng)痛?？梢杂脽_(kāi)的米酒代替水分(買(mǎi)商店里的瓶裝米酒)。做法是將數(shù)瓶米酒倒入鍋內(nèi)，不加蓋，大火煮沸后持續(xù)15分鐘以上。再將煮好的米酒水裝入熱水瓶備用。
3.不要吃鹽，生冷的食物，酸的東西也不能吃。(有理由的，很長(zhǎng)我就不說(shuō)了。)4.半個(gè)月內(nèi)避免吃青菜和水果?？沙渣c(diǎn)紅蘿卜。月子內(nèi)要吃水分少的水果。
5.半個(gè)月內(nèi)禁吃魚(yú)類和肉類，可以多吃肝臟等。因?yàn)槠诘纳眢w無(wú)法完全吸收魚(yú)、肉的養(yǎng)分，結(jié)果過(guò)多的養(yǎng)分，只會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生“虛不受補(bǔ)”的現(xiàn)象。應(yīng)該到第三周開(kāi)始吃。
6.用麻油、姜和米酒料理食物。姜要爆透。小s坐月子的方法，難怪她身材那么好?。ㄅ屡獊G，還是轉(zhuǎn)載比較好)本計(jì)劃書(shū)根據(jù)臺(tái)灣莊淑旗博士的坐月子理論，本人將逐一實(shí)踐，并及時(shí)把
心得體會(huì)
與各位姐妹分享。關(guān)鍵詞語(yǔ)：
1、滴水不沾 （以米酒水代替普通水）
2、粒鹽不進(jìn) （少食鹽）
3、勤綁腹帶
4、靜心休養(yǎng)
二、《如何坐月子》理論概要
初次知道這本書(shū)，是因?yàn)橐粋€(gè)朋友麗麗。那時(shí)候我姐姐懷孕快生了，麗麗介紹她用這本書(shū)，說(shuō)效果不錯(cuò)。我才知道她的小孩已經(jīng)半歲了，可是她的身材恢復(fù)得非常好，根本看不出生過(guò)小孩了。就這樣，我們家姐妹三個(gè)，都用這個(gè)方法坐的月子，不僅身材恢復(fù)的不錯(cuò)，體質(zhì)也比以前好多了。
作者莊淑芹博士，是臺(tái)灣著名的婦產(chǎn)科專家。她提出，女性在一生中有三次機(jī)會(huì)可以調(diào)整自己的體型，使之恢復(fù)青春、美麗與健康，那就是初潮期、生產(chǎn)后、更年期。這里最重要的就是生產(chǎn)后這個(gè)階段。這個(gè)時(shí)期，你的身體就好像一個(gè)打開(kāi)的大門(mén)，可以把懷孕時(shí)積累的多余的積水和毒素（這也是產(chǎn)后發(fā)胖的主要原因）排出體外，然后通過(guò)正確的補(bǔ)養(yǎng)使你的身體更健康。
1、坐月子三階段：一排二調(diào)三補(bǔ)
具體是將產(chǎn)后一個(gè)月按周劃分，每周根據(jù)需要，吃不同的食品：
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水（否則排水的效果就沒(méi)了），渴了就喝止渴飲料，如荔枝核、山楂片等，或煮開(kāi)的米酒。任何菜都不能放水，用米酒煮開(kāi)代替。不能放鹽（鹽會(huì)使水分停留在身體里），不能放醋（醋會(huì)使骨質(zhì)變軟），不能放醬油（道理同鹽）。
第二周，主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于緩解尾椎骨等骨疼；（另：如果是剖腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯）。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾湯。
第三周到一個(gè)月，這時(shí)候，該排的已經(jīng)排完，主要吃麻油雞補(bǔ)身體。千萬(wàn)記得，排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多余的脂肪。因?yàn)榍捌谏眢w虛弱，中醫(yī)講虛不受補(bǔ)，吃了吸收不了，只會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。
以上所有的食物，都要用到大量的米酒（不能用料酒和黃酒，里面含鹽且工藝不同），生姜，胡麻油，紅糖。
2、同時(shí)，坐月子期間，不能吹風(fēng)，著涼。要穿有后幫的鞋（不能穿拖鞋，否則落下腳后跟疼的毛?。?。洗臉用煮過(guò)的米酒放溫后洗，不要洗澡，同樣用煮過(guò)的米酒擦身。綁腹帶，最好自己喂奶，對(duì)身體的恢復(fù)會(huì)更好。出了月子之后再開(kāi)始運(yùn)動(dòng)，等等，不一而足。
我自己生小孩前110斤，生的時(shí)候135斤。小孩生下來(lái)8斤5兩，生完4天時(shí)，113斤，出月子時(shí)就恢復(fù)到110斤。但是這時(shí)的體形很松跨，沒(méi)有肌肉，肚子松松的。不過(guò)自己帶小孩很累，加上偶爾的鍛煉(抽時(shí)間鍛煉也不容易啊)，6個(gè)月后，體重已經(jīng)變成98磅，體形也慢慢恢復(fù)好了，別人都看不出我生過(guò)小孩。沒(méi)有胯變寬之類的后遺癥，但是肚子上的妊辰紋消不下去了。
快生的時(shí)候腿已經(jīng)有了浮腫，手關(guān)節(jié)也有些疼和腫大，但是坐完月子后，基本上就好
了。生完后，尾椎骨疼，在第二個(gè)禮拜吃完杜仲粉后，也好了。
有人覺(jué)得不吃鹽太難了，其實(shí)我自己平時(shí)吃飯口味就淡，月子期間不吃鹽也沒(méi)覺(jué)得怎
樣。想想為了以后的健康和身材，一個(gè)月不吃鹽又算什么呢？總比減肥舒服吧。
三、
坐月子系列物品1、米酒水
在北京艾佳人月子公司的資料介紹中，有一個(gè)米酒水隨處都可以見(jiàn)到，到處都要用到。這個(gè)水他們賣(mài)得比較的便宜，要240元/箱，30天月子坐下來(lái)，要10箱，也就是說(shuō)要2400元。但是根據(jù)資料的介紹，這個(gè)水實(shí)際上就是米酒燒開(kāi)，不要加蓋，讓酒精充分地?fù)]發(fā)。整個(gè)月子期間，要用這個(gè)水來(lái)代替產(chǎn)婦一切的飲食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮飯、擦澡等等等等。
這里特別說(shuō)明，這個(gè)米酒不是國(guó)內(nèi)說(shuō)的醪糟或酒釀，是專門(mén)的月子米酒，酒精含量在15度的樣子。
2、生化湯
生化湯是一付配好的中藥，它的主要功能是使子宮盡快排出惡露，幫助它恢復(fù)正常的位置和形狀。稍微大一點(diǎn)的中藥房，都可以買(mǎi)到。
3、胡麻油 （黑麻油）
胡麻油，這個(gè)在月子期間幾乎所有的菜里都會(huì)用到。有防止皮膚衰老和抗癌的作用
4、腹帶
長(zhǎng)1500cm，寬15cm的白紗帶，需備至少兩條。艾佳人兩條賣(mài)100元，我計(jì)劃去藥店購(gòu)買(mǎi)，如果沒(méi)有，用繃帶在縫紉機(jī)上按規(guī)格自制。
5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用。
四、各種餐點(diǎn)的制作方法
1、產(chǎn)婦的飲料：
材料：山楂肉、荔枝殼、觀音串加入十倍米酒水中，燒開(kāi)燒滾，濾出。加黑砂糖攪拌均勻，在容器中冷藏。喝時(shí)加熱，每天不超過(guò)500cc，可一次多做點(diǎn)。山楂肉、荔枝殼、觀音串可以單獨(dú)選用，也可以搭配使用。
2、生化湯：
材料：當(dāng)歸，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。
做法： a米酒700cc，加入藥料，慢火煮1小時(shí)左右，約剩200cc，這是第一次，藥酒倒出備用。
b第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，約剩100cc。
吃法： 把a(bǔ)和b 放在一起，一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天，剖腹產(chǎn)喝14天。
3、養(yǎng)肝湯：
如果是剖腹產(chǎn)，要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯，產(chǎn)后接著吃兩周（產(chǎn)后用米酒煮）。
材料： 雞心棗（要買(mǎi)紅的雞心棗）產(chǎn)前用熱水（產(chǎn)后用米酒水）280cc
做法： 用水洗凈紅棗，以刀切開(kāi)7處。放在容器中，將熱開(kāi)水沖下，加蓋放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸騰后再用文火蒸一小時(shí)。
吃法： 把紅棗取出，去皮去種子，一天之中隨時(shí)可食。湯汁可分兩三次，飯后當(dāng)茶喝。加點(diǎn)冰糖或白蘭地亦可。
4、薏仁飯： 薏仁加白米煮成飯，用米酒水煮。
5、麻油炒豬肝的方法（豬腰做法相同）
材料：豬肝用米酒洗凈，切成1公分厚度，體重每10公斤要取60克老姜（連皮一起切片）體重每十公斤取六克。麻油，體重每十公斤取6cc.米酒，體重每十公斤用60cc.做法： 老姜用麻油炒香，成淺褐色，姜撈起，先置于備好的米酒中。油熱，大火，再放下豬肝，用大火快炒，再倒入浸著姜的米酒煮開(kāi)。
吃法： 豬肝適宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完；
注：新鮮豬腰，每天一副，用米酒擦干后切成兩半，剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。
6、甜糯米粥
材料（三日份）：糯米，桂圓肉，黑糖，米酒水2000cc。
做法：將糯米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。將泡過(guò)的材料，以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時(shí)。熄火，加入黑糖攪拌后食用。
7、紅豆湯：
材料（三日份）：紅豆，帶皮老姜、黑糖，米酒水1500cc。
做法：將紅豆放入米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。老姜切成絲，放入已泡好的紅豆中。大火煮滾后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘（加蓋）。熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。
吃法：每日2碗，可于早上10點(diǎn)鐘及下午3點(diǎn)各吃一碗。
8、麻油雞：
要買(mǎi)老母雞的全雞，也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮，不可丟棄。
材料： 每100公克的雞肉，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc，以次類推。
做法： 鍋加熱，麻油倒入，油熱后，加入切片的老姜（不削皮），直到出香味但姜沒(méi)有煎為止，把姜離移至鍋的一側(cè)，把切塊的全雞放下鍋中炒，直到雞肉7分熟后，把備好的酒由鍋的四周往中間淋，全部倒入后，蓋鍋煮，酒開(kāi)了，即轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分鐘就好。
吃法： 趁熱吃，把浮油撈起，剩下的酒湯則置于熱水瓶中，慢慢喝完。肉則配飯一起吃。
9、花生豬蹄：（奶水不足者，在產(chǎn)后第三周可以食用）
材料（三日份）：花生，去膜去芽，蝦，豬蹄約、帶皮老姜適量、去柄香菇15克，米酒水2500cc，麻油80cc。
做法：香菇在10倍量的米酒水里泡軟、切絲待用?；ㄉ湃朊拙扑袧L開(kāi)，去膜，去芽。麻油加熱，放老姜爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會(huì)兒，再把豬蹄和老姜放進(jìn)，最后加香菇、蝦及米酒水。加蓋燒滾，慢火燉約8小時(shí)。（這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，可酌減。）
10、油飯：
材料（五日份）：糯米，去柄香菇、紅蘿卜、五花肉、蝦米、帶皮老姜適量，麻油適量、米酒水1000cc。
做法：糯米用米酒水洗干凈，濾干。將洗過(guò)的糯米加入冷的米酒水中泡8小時(shí)后瀝干，泡過(guò)的水要另外置于容器內(nèi)備用，不要倒掉。米酒水須蓋過(guò)糯米。將去柄香菇和蝦米泡進(jìn)剛才剩下的水中。泡軟后香菇切絲。帶皮老姜與五花肉、紅蘿卜都切成粗絲。鍋加熱后放入四大匙麻油，將老姜炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿卜、炒香取出。鍋內(nèi)重新加熱，放三大匙麻油，加熱，下糯米炒到有黏性時(shí)，再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進(jìn)蒸鍋，加泡過(guò)香菇、蝦米的米酒水，分量蓋過(guò)所有材料。蒸熟就可以吃了。
11、素?zé)跗罚?
適量香菇、蓮子、紅棗、枸杞、山藥，加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨(dú)使用，也可一
起使用。
五、餐點(diǎn)用法（按周計(jì)劃）
第一周（1——7天）
早餐空腹：生化湯100cc（一杯分三次喝）
早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐空腹：生化湯100cc（一杯分三次喝）
午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點(diǎn)：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化湯100cc（一杯分三次喝）
晚餐：素?zé)跗芬煌搿?/p>
晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。醋，紅花油，豬油，牛油
第二周（8——14天）
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。
10點(diǎn)：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。
3點(diǎn)：油飯一碗。
晚餐：魚(yú)湯一碗、杜仲粉一錢(qián)，素?zé)跗芬煌搿⒍胖俜垡诲X(qián)。
晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。
第三周——第四周（15——30天或40天）
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3點(diǎn)：花生豬蹄或素?zé)跗芬煌?/p>
晚餐：魚(yú)湯或素?zé)跗芬煌?、蔬菜一碗、薏仁飯一碗?/p>
晚上點(diǎn)心：油飯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯
說(shuō)明：
1、從第二周開(kāi)始，可吃少量蔬菜，但須選擇比較溫和的蔬菜，并盡量以紅色蔬菜為主，如紅蘿卜、米茜。第三周后可適量放寬，溫和性蔬菜都可以。也須用米酒水烹 調(diào)。
2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜為宜。
3、產(chǎn)后所有的食物及飲料，都要吃得溫?zé)幔荒芾涑?。（水果除外?/p>
4、以上的"一碗"的量并不精確，具體操作中參照餐點(diǎn)制作法的精確數(shù)量。
六、坐月子的生活
1、安靜休養(yǎng)30-40天
產(chǎn)后最重要的一件事即為「休息」，在這段期間內(nèi)，產(chǎn)婦周?chē)挠H戚，如娘家的母親與姊妹、夫家的親屬、當(dāng)然還有丈夫等，都應(yīng)同心協(xié)力的來(lái)照顧產(chǎn)婦，不讓她離開(kāi)房間、不讓她起身做任何勞動(dòng)、不分貧富、或者第幾次生產(chǎn)，甚至是小產(chǎn)，都一定要同樣的慎重！自然生產(chǎn)者須休養(yǎng)三十天，剖腹產(chǎn)、自然流產(chǎn)或人工流產(chǎn)者，更須延長(zhǎng)休養(yǎng)的天數(shù)至四十天以上！
2、臥床二周
產(chǎn)后二周內(nèi)為子宮收縮最快速的時(shí)候，此時(shí)因懷孕時(shí)子宮被胎兒撐得非常大，一但生產(chǎn)，子宮成為真空狀態(tài)，內(nèi)臟因不再受壓迫而變的非常松垮，若產(chǎn)后即常坐起或走動(dòng)，因地心引力的關(guān)系，將造成松垮的子宮及內(nèi)臟收縮不良，引起內(nèi)臟下垂，而「內(nèi)臟下垂」就可能是所有婦女病的根源。所以產(chǎn)后二周內(nèi)，除了吃飯及上廁所之外，其余時(shí)間，不論是白天或是晚上，均應(yīng)臥床休息。
3、勤綁腹帶防止「內(nèi)臟下垂」并「收縮腹部」
利用生產(chǎn)的機(jī)會(huì)來(lái)調(diào)整體型，或者改善身體上的一些癥狀，是一個(gè)很重要的時(shí)機(jī)，所以很多人會(huì)在這段期間用紗布條綁腹，達(dá)到調(diào)整體型的目的！
坐月子期間必須特別注意防止「內(nèi)臟下垂」，因內(nèi)臟下垂可能為所有「婦女病」及「未老先衰」的根源，并會(huì)因此而產(chǎn)生小腹，故在坐月子期間須勤綁腹帶以收縮腹部并防止內(nèi)臟下垂，而若原本即為內(nèi)臟下垂體型者，亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來(lái)改善。
所使用的腹帶為一條很長(zhǎng)的白紗帶，長(zhǎng)約1200公分，寬為15公分，每人須準(zhǔn)備二條以便替換。因產(chǎn)后須熱補(bǔ)，容易流汗，若汗?jié)駮r(shí)應(yīng)將腹帶拆開(kāi)，并將腹部擦干，再灑些不帶涼性的痱子粉后重新綁緊。若汗?jié)褫^嚴(yán)重時(shí)，則須更換干凈的腹帶，綁法請(qǐng)參考「腹帶的綁法」。如果使用一般一片粘的束腹或束褲，不僅沒(méi)有防止內(nèi)臟下垂的效果，反而有可能壓迫內(nèi)臟令氣血不通暢，使內(nèi)臟變形或產(chǎn)生脹氣而造成呼吸困難或下腹部突出的體型，請(qǐng)?zhí)貏e注意！腹帶的綁法
1）尺寸：所使用的腹帶為透氣的白紗布，長(zhǎng)1200公分，寬15公分
2）用量：為產(chǎn)婦自己的功課，因?yàn)椴淮┮卵潱ㄏ冉壓酶箮Ш笤賹?nèi)褲穿上），平貼皮膚，容易汗?jié)?，每人均需?zhǔn)備2條來(lái)替換
3）功能：.a.防止內(nèi)臟下垂(一般束腹不適用)b.收縮腹部，消肚子
4）開(kāi)始綁的時(shí)間：自然產(chǎn)——產(chǎn)后第2天；剖腹產(chǎn)——第6天(5天內(nèi)用束腹)；小產(chǎn)——術(shù)后第二天
5）每日拆卸，重綁時(shí)間：三餐飯前須拆下、重新綁緊再吃飯；擦澡前拆下，擦澡后再綁上；產(chǎn)后2周24小時(shí)綁著，松了就重綁；第3周后可白天綁，晚上拆下
6）清洗方式：用冷洗精清洗，再用清水過(guò)凈后晾干即可，勿用洗衣機(jī)，因易皺
7）腹帶的綁法及拆法：
a.仰臥、平躺，把雙膝豎起，腳底平放床上，膝蓋以上的大腿部分盡量與腹部成直角；臀部抬高，并于臀部下墊2個(gè)墊子
b.兩手放在下腹部，手心向前，將內(nèi)臟往「心臟」的方向按摩、抱高
c.分2段式綁，從恥骨綁至肚臍，共綁12圈，前7圈重迭纏繞，每繞1圈半要「斜折」一次（斜折即將腹帶的正面轉(zhuǎn)成反面，再繼續(xù)綁下去，斜折的部位為臀部?jī)蓚?cè)），后5圈每圈往上挪高2公分，螺旋狀的往上綁，最后蓋過(guò)肚臍后用安全別針固定并將帶頭塞入即可
d.每次須綁足12圈，若腹圍較大者須用3條腹帶接成2條來(lái)使用
e.太瘦，髖骨突出，腹帶無(wú)法貼住肚皮者，須先墊上毛巾后再綁腹帶
f.拆下時(shí)須一邊拆、一邊卷回實(shí)心圓統(tǒng)狀備用
4、嚴(yán)禁洗頭，但需用正確的方法清潔頭皮
懷孕期間子宮增加的負(fù)擔(dān)是不可言喻的，單看之前與之后子宮的大小就知道，因此，在生產(chǎn)后要使子宮盡快恢復(fù)原狀。而要想子宮盡快的恢復(fù)功能，最重要的便是要將子宮內(nèi)的污血完全排出，如果能使子宮成為真空狀態(tài)，則賀爾蒙的分泌將會(huì)特別活躍，子宮的功能亦會(huì)比懷孕前更好！而洗頭，將會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)后惡露的排除，只要頭皮一受涼，子宮里的污血馬上會(huì)凝結(jié)成血塊不易排出，就算馬上吹干也不允許，況且用吹風(fēng)機(jī)來(lái)吹頭，是很容易引起頭風(fēng)及頭痛的。而子宮內(nèi)的廢血若不清除干凈，就很有可能會(huì)造成荷爾蒙不平衡以及內(nèi)分泌不
協(xié)調(diào)，進(jìn)而產(chǎn)生許多并發(fā)的癥狀，所以產(chǎn)后三十天須絕對(duì)遵守不要洗頭，以免后患無(wú)窮！
然而產(chǎn)婦的新陳代謝特別旺盛，所以必須用正確的方法來(lái)清潔頭皮，方法如下：
# 清潔頭皮法
將藥用酒精隔水溫?zé)?，再以脫脂棉花沾濕，將頭發(fā)分開(kāi)，前后左右擦拭頭皮，稍用手按摩一下頭部后，再以梳子將臟物刷落，如此將會(huì)感到較清爽，此法可于飯前天天擦拭，或用軟梳梳理頭發(fā)，好讓頭部氣血暢通，保持腦部清新。
5、二周內(nèi)不可洗澡，但需用正確的方法擦澡
為了避免受涼，產(chǎn)后兩周內(nèi)不可洗澡，但要用正確的方法擦澡，第三周起可淋浴，滿月后方可泡澡。
# 擦澡的方法
用燒開(kāi)的水及米酒水各半，加入10cc的藥用酒精及10公克的鹽，摻和著成為擦澡水，用毛巾沾濕、扭干，替產(chǎn)婦擦拭她的肚子及流汗的地方，早上、中午、晚上各一次，若冬天非常寒冷時(shí)，則一次就好。擦拭干凈后還要抹上不帶涼性的痱子粉，肚子上如果綁上腹帶，腹帶也要適時(shí)的更換。
臉部的清潔與保養(yǎng)
洗臉及刷牙不需用藥用酒精及鹽巴，但需用溫?zé)岬乃瑸轭A(yù)防頭風(fēng)或頭痛，絕不能用冷水；另外，臉部的保養(yǎng)，可以使用適合自己的洗面奶及保養(yǎng)品。
局部的消毒
可以將茶水（即泡茶將茶葉濾掉的茶水）放入適量的鹽巴與藥用酒精混合使用，再用這樣的水來(lái)清洗ying部及肛m，有收斂的作用。
6、不可吹風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)
產(chǎn)后全身的毛細(xì)孔，包括頭皮的毛細(xì)孔都是張開(kāi)的，此時(shí)一吹到風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)，毛細(xì)孔就會(huì)立刻收縮，很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風(fēng)，甚至感冒。
7、要有舒適的環(huán)境，室溫維持在攝氏25-28度
產(chǎn)婦要有舒適的環(huán)境，所以夏天太過(guò)炎熱、或者冬天太冷，均需開(kāi)空調(diào)讓室溫維持在攝氏25-28度之間，但卻要注意不可以吹到風(fēng)！所以一定要想辦法將空調(diào)的風(fēng)完全擋住，不可對(duì)著產(chǎn)婦吹，而且產(chǎn)婦須穿長(zhǎng)褲、長(zhǎng)袖、戴帽子、手套、圍巾，并且穿襪子來(lái)?yè)躏L(fēng)！
8、不可碰冷水
產(chǎn)婦不可碰冷水，以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象，所以舉凡擦澡、洗臉、洗手、刷牙或產(chǎn)后第三周以后的沖澡，均需使用熱水。
9、不可抱小孩
產(chǎn)后最重要的工作無(wú)它，就是安心下來(lái)，盡情的吃和睡。此時(shí)全身的機(jī)能均在迅速的恢復(fù)中，所以當(dāng)然不可提重物，更不可抱小孩，否則極易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂的體型。況且，新生的嬰兒，骨骼、內(nèi)臟均尚未發(fā)育完全，最好還是盡量讓他睡覺(jué)，常抱他只會(huì)對(duì)他造成不良影響。
10、側(cè)躺喂奶
至于喂母奶時(shí)，也要側(cè)躺在床上，將嬰兒放于身側(cè)讓他吸奶，產(chǎn)婦可以斜靠，并在嬰兒及產(chǎn)婦的背面各放一個(gè)大枕頭支撐，但要注意不要堵住嬰兒的鼻子，以免窒息。
11、關(guān)于母乳
每一個(gè)女人于生產(chǎn)完后，一定都會(huì)分泌母乳，母乳的分泌應(yīng)是很充足的，但若不給嬰兒吸食，就無(wú)法再分泌出來(lái)，即使嬰兒一次就全部吸光，母乳的供應(yīng)仍是源源不絕，因?yàn)檫@是母體的本能。所以若不給嬰兒吃母乳，當(dāng)然是很不好的。若是嬰兒的吃奶量很少，則應(yīng)將每次剩下的母乳都充分?jǐn)D掉，以刺激下次r房分泌足夠的乳量。
產(chǎn)婦若因故臨時(shí)不親自喂奶，也要把積存于乳房中的奶擠掉，舊奶積存于r房會(huì)使乳房產(chǎn)生硬塊或?qū)е氯橄傺?，最好在產(chǎn)后的六個(gè)月中都能充分的授乳，這是最順乎自然的育兒原則，不但能保護(hù)母親，而且可減少日后發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)。
如果奶水清淡或不足，不妨于產(chǎn)后第三周起補(bǔ)充花生豬腳；而為了要讓產(chǎn)后奶水快速分泌，可于產(chǎn)后第一時(shí)間施行"按電鈴"（刺激r頭）的功課。
# 按電鈴（刺激乳頭）法
a.產(chǎn)后休息恢復(fù)后（剖腹產(chǎn)等麻藥退干凈后）即開(kāi)始每四個(gè)小時(shí)按一次電鈴（刺激r頭），直至奶水沖出來(lái)為止。
b.刺激r頭的方法有三種：1.讓剛出生的嬰兒吸允 2.使用吸奶器 3.請(qǐng)新手爸爸協(xié)助以便控制吸力。
c.注意：每次每邊r房不要超過(guò)15分鐘，但要固定每四小時(shí)刺激一次r頭，不要間斷，直至奶水沖出來(lái)源源不絕為止。
12、不可替小孩洗澡
前面強(qiáng)調(diào)月子期間不可抱小孩，相同的道理當(dāng)然更不可以彎著腰來(lái)替小寶貝洗澡，如果無(wú)法做到，那么產(chǎn)后腰酸背痛及手腳酸麻的現(xiàn)象必定會(huì)隨之而來(lái)，所以最好在產(chǎn)前就安排好小嬰兒的照顧，或者跟先生商量，產(chǎn)后由先生來(lái)幫小貝比洗澡，如此還能增進(jìn)親子之間的感情呢！
13、不提重物，不爬樓梯
產(chǎn)后半年內(nèi)均不可提太重的物品，以避免內(nèi)臟下垂而導(dǎo)致腰酸背痛，而于月子期間爬樓梯更應(yīng)禁止。
14、不可流淚
女性的老化從眼睛開(kāi)始，所以產(chǎn)后眼部的保養(yǎng)是非常重要的。產(chǎn)婦嚴(yán)禁流淚，俗云：「產(chǎn)婦一滴淚比十兩黃金還貴重」，所以傷感的事，如親朋好友亡故等不幸的事情，絕不能讓產(chǎn)婦知道，不能讓她流淚，做丈夫的也應(yīng)該在此時(shí)扛起所有的責(zé)任，讓產(chǎn)婦能安心靜養(yǎng)。
產(chǎn)婦如果哭泣的話，眼睛會(huì)提早老化，有時(shí)會(huì)演變?yōu)檠劬λ嵬?、青光眼或白?nèi)障的起因。當(dāng)然，產(chǎn)婦本人也要盡量努力使自己心情開(kāi)朗，不要擔(dān)心雜事，要常常微笑，保持心情愉快。
15、不可看電視及書(shū)報(bào)雜志
產(chǎn)婦應(yīng)盡量少看電視及書(shū)報(bào)，如果一定要看，則每十五分鐘須讓眼睛休息十分鐘。最好能多聽(tīng)聽(tīng)輕柔的音樂(lè)，一方面讓眼睛充分的休息，一方面可調(diào)整情緒，消除神經(jīng)緊張。
16、眼部按摩
眼睛容易疲勞的產(chǎn)婦，可于三餐飯前及睡前將毛巾沾上熱水（可稍熱些），擰干后以毛巾熱敷于眼部數(shù)分鐘，再施行眼部按摩。
# 眼部按摩法
a.閉上眼睛，張開(kāi)雙肘，將雙手中指從鼻梁由下往上推放在額中間的發(fā)際。
b.以拇指腹放在眉頭下凹處，用力壓、揉，但不能壓到眼珠。
c.兩中指仍維持往下壓在發(fā)際，拇指漸向兩側(cè)按壓，直到眼尾上方。
進(jìn)行眼睛指壓以躺臥最為理想，如果不方便，也可以坐在椅子上進(jìn)行，壓揉眼睛時(shí)須咬緊牙根，收縮下巴，頸后要用力。如果眼睛疲勞，壓起來(lái)會(huì)有痛覺(jué)，但仍要繼續(xù)指壓，直到不痛為止。
那個(gè)喝米酒 綁腹帶 是小s坐月子期間做的呢
學(xué)習(xí)一下
七、產(chǎn)前各項(xiàng)準(zhǔn)備（落實(shí)到人頭）
1、家屬負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)各種藥材，包括生化湯的材料及月子飲料的材料。具體如下：
a．生化湯材料：當(dāng)歸（全），川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。按以上方子購(gòu)買(mǎi)，1x14份，分別包好。（本來(lái)7份就夠，但為預(yù)防忽然決定剖腹產(chǎn)之需，得多準(zhǔn)備）
b．杜仲粉：21份，分別包好。
c．山楂肉、荔枝殼、觀音串，各分3份包好。
以上物品在中藥店有售，如果沒(méi)有，請(qǐng)到醫(yī)院找熟人開(kāi)。請(qǐng)?zhí)崆?個(gè)月備齊（以防早產(chǎn)）
2、準(zhǔn)備腹帶，到超市購(gòu)買(mǎi)米酒、麻油、黑糖、薏仁、蓮子、紅棗、枸杞、山藥、糯米、桂圓、量杯、煮酒鍋等。
3、生產(chǎn)當(dāng)日，和老公先去醫(yī)院，家人在家準(zhǔn)備產(chǎn)后第一天所需的飲料、食物等，用容器裝好，以便生產(chǎn)后立刻能用上。
計(jì)：生化湯，米酒水、月子飲料、麻油豬肝，薏仁飯，糯米粥，以及所有家人的食物，可多備一點(diǎn)，在醫(yī)院微波爐里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吃。
產(chǎn)后月子催奶食譜大全
1、豬蹄黃豆湯
[原料]豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。
[制作]豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克，黃花菜30克共煮爛，入油、鹽等調(diào)味，分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑，連服3劑。
[功效]滋補(bǔ)陰血，化生乳汁。
[應(yīng)用]產(chǎn)后乳汁稀少，無(wú)乳脹，乳房柔軟。
[按語(yǔ)]豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會(huì)引起胃口不佳，反而補(bǔ)不進(jìn)。
2、豬蹄燉絲瓜豆腐
豬蹄性微咸、平，有補(bǔ)血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的作用，可治療婦女乳汁不通等癥。
此菜由豬蹄、絲瓜、豆腐與益氣補(bǔ)虛、健脾胃的香菇燉制而成，具有益氣生血、養(yǎng)筋健骨、通絡(luò)下乳、行氣散結(jié)、足者，具有良好的生乳作用；對(duì)于乳絡(luò)不通、脹乳汁少，或乳脹生結(jié)、疼痛乳少、乳房微熱者，有通利行乳、散結(jié)止痛、清熱除淤的作用，能促進(jìn)乳汁通利，防止乳腺炎的發(fā)生。
3、燉豆腐豬蹄香菇
材料：豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許
作法：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內(nèi)吃完 豬蹄花生仁
豬爪2個(gè)，洗凈，用刀劃口?；ㄉ?00克，鹽、蔥、姜、黃酒適量，加清水用武火燒沸后，再用文火熬至爛熟。對(duì)陰虛少乳者有效。
4、豬蹄通草湯
食材：豬蹄1只，通草10克，水1500毫升，蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
制作方法：將所有食材放在一起，先用大火煮、水開(kāi)后用小火煮，煮1~2小時(shí)，直至豬蹄酥爛為止。
食用方法：待湯稍涼后，喝湯吃肉，每天一次，連服3-5天即可見(jiàn)效。
功效：豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強(qiáng)的活血、補(bǔ)血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
5、酸菜豬手煲
原料：豬手一只、川酸菜、花生及調(diào)味料適量。
制作：
1.先將豬手?jǐn)亻_(kāi)，放入開(kāi)水中汆燙5分鐘，撈出瀝干；
2.在煲中加冷水和各種原料，用大火煮30分鐘后改小火慢燉1小時(shí)，最后加鹽調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)小特色：
花生與豬手都能夠補(bǔ)血和通乳，是媽咪產(chǎn)后補(bǔ)身的上品。如果加一些川酸菜，就會(huì)使這道菜的口感鮮美異常，有助于提高產(chǎn)后體弱媽咪的食欲。
6、田七紅棗燉雞
【配方】鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。
【做法】紅棗用清水浸軟，洗凈去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水 后，洗凈，瀝干水分待用。把所有材料同放入一個(gè)小型燉盅內(nèi)，注入適量開(kāi)水至八成滿，以 大火隔水燉約2小時(shí)，加入調(diào)味料，取出，即可趁熱飲用。
7、母雞燉山藥
母雞1只，洗凈，將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克，置入雞肚，在藥上澆黃酒50克，隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完。可用于脾胃虛弱少乳者。
8、清燉烏骨雞湯
烏骨雞肉1000克，洗凈切碎，與蔥、姜、鹽、酒等拌勻，上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱，乳汁不足。
9、栗子冬菇燜鴿
【配方】鮮乳鴿1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干蔥1段，磨豉醬1茶匙，調(diào)料(姜汁、酒各1茶匙，鹽小半茶匙，胡椒粉少許，上湯或水1杯多些，生抽大半湯匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少許)適量。
【做法】鮮乳鴿剖洗凈，抹干，用調(diào)味料搽勻鴿身內(nèi)外，腌約15分鐘，待用。栗子去殼去皮后，洗凈，用滾水煮至七成熟，撈出，瀝干水分待用。浸軟花菇，去蒂，洗凈，瀝干水分，待用。燒熱3湯匙油，把鴿略煎，跟著爆香干蔥、姜片及磨豉醬，濺酒，注入調(diào)味料，煮滾，加入花菇及栗子，文火燜約20分鐘至材料熟，而汁料收干至濃，上碟，即可趁熱供食。
10、乳鴿銀耳湯
乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個(gè)。
【做法】
①將乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過(guò)冷河，洗凈。
②銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗凈。
③把適量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí)，放入銀耳再煲半小時(shí)，下鹽調(diào)味。
11、木瓜燉魚(yú)頭
材料：姜絲，魚(yú)頭，青木瓜，紅棗，枸杞，龍眼干。。
(ps:去市場(chǎng)時(shí)，記得買(mǎi)的是青木瓜啊，可別買(mǎi)成我們平時(shí)吃的夏威夷木瓜。。)
(1)下油，爆姜絲，然后讓魚(yú)頭過(guò)下油，這樣可以去掉魚(yú)的腥味。。
(2)接著，把過(guò)了油的魚(yú)頭放進(jìn)沙鍋里面，再加上之前準(zhǔn)備好的木瓜，紅棗，桂圓，枸杞。
(3)然后，猛火煮沸，這時(shí)，記得再點(diǎn)料酒，能使魚(yú)的味道揮發(fā)出來(lái)。蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)為慢火，燉上一個(gè)小時(shí)。。
12、木瓜花生大棗湯
[用料]木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。
[作法]
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
備注：
①木瓜含有豐富的維生素c，常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏。
②花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺利尿的功用。
[功效]部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。
13、鯽魚(yú)燉木瓜
材料：鯽魚(yú)一條，木瓜半個(gè)，紅棗十顆 調(diào)料： 姜片、料酒、鹽、味精
做法：
1.將鯽魚(yú)刮磷去腮，開(kāi)膛去內(nèi)臟(其實(shí)這些工作賣(mài)魚(yú)的已經(jīng)做好咯)，自己只要撕去腹內(nèi)黑膜清洗干凈就好了。
2.木瓜去皮切成塊，紅棗去核，沖洗干凈。
3.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入姜片煸香，加入鯽魚(yú)稍微煎一下，去腥。
4.另起鍋加油燒熱，加入水燒開(kāi)后放入鯽魚(yú)，木瓜，紅棗，料酒，燒開(kāi)鍋后用小火煲兩個(gè)小時(shí)，加鹽，味精調(diào)味即可。
14、絲瓜鯽魚(yú)湯
活鯽魚(yú)500克，洗凈、背上剖十字花刀。略煎兩面后，烹黃酒，加清水、姜、蔥 等，小火燜燉20分鐘。絲瓜200克，洗凈切片，投入魚(yú)湯，旺火煮至湯呈乳白色后加 鹽，3分鐘后即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁之功。
做完月子的感言篇二
月子餐食譜及順序(剖宮產(chǎn))
用餐時(shí)間 準(zhǔn)備期 產(chǎn)前一周排毒與修復(fù) 產(chǎn)后(1-3天)
(4--7天)
凈化與調(diào)整 第2周(8-14天)
基礎(chǔ)進(jìn)
第三/四起床后空腹(約7:00)
生化湯(50ml)
1.紅豆湯一碗
1.麻油豬肝一碗 2.薏仁米飯一碗
1.麻油杜仲豬腰
無(wú)
1.薏仁米早餐(7:30-8:00)
2.海帶粥 3.或胡蘿卜粥
2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅茜菜.海帶)1.麻油雞3.糯米桂圓粥一碗
3.糯米粥加餐前(約10:00)早上點(diǎn)心 午餐前空腹
養(yǎng)肝湯
四神粥
生化湯(50ml)
1.紅豆湯一碗 2.麻油豬心半份
1.紅豆湯一碗 2.排骨蓮藕湯半碗
水果一1.紅豆湯
2.姜絲麻
生化湯(50ml)
1.四神粥 2.四神豬肝 3.素?zé)跗芬煌?/p>
1.麻油豬肝一碗 2.海帶湯 3..薏仁米飯一碗
1.麻油杜仲豬腰
無(wú)
1.麻油雞午餐(12:00-12:12:30)
(產(chǎn)前三天)
2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅茜菜.海帶)2.蔬菜一3.薏仁米飯一碗
3.枸杞草
4.薏仁米加餐前(約15:00)下午點(diǎn)心 晚餐前空腹 養(yǎng)肝湯
生化湯(50ml)
1.甜糯米桂圓粥
2.麻油豬心半份
1.甜糯米桂圓粥 2.排骨蓮藕湯半碗
水果一1.桃仁蛋
2.花生豬生化湯(50ml)
四神粥
1.四神粥 2.四神豬肝 3.素?zé)跗芬煌?/p>
1.甜糯米桂圓粥
2.清蒸鱸魚(yú)(鯉魚(yú))/或鮮魚(yú)湯一碗 3.素?zé)跗芬煌?/p>
1.薏仁米飯一碗
2.清蒸鱸魚(yú)(鯉魚(yú))/或鮮魚(yú)湯一碗 3.素?zé)跗芬煌?/p>
無(wú)
1.薏仁米晚餐(18:00-18:30)
(產(chǎn)前三天)加餐前(約21:00)晚上點(diǎn)心 全天飲料 養(yǎng)肝湯
2.鮮魚(yú)湯
3.素?zé)跗?/p>
生化湯(50ml)
紅豆湯一碗
紅豆湯一碗
紅豆湯/或蛋花桃仁米酒
熱鮮牛
3.止渴飲:山渣肉觀音串荔枝殼制作
油飯/或1.紅棗養(yǎng)肝湯(,幫助肝臟解毒,分多次吃直到第15天)
2.坐月子?jì)D寶飲料(桂圓枸杞,第一周)1.產(chǎn)前養(yǎng)肝湯可以水,產(chǎn)后用米酒水 2.老姜必須用胡麻油爆透起皺 3.所有蔬菜和肉類清洗后都必須瀝干后備注: 4.第三周開(kāi)始水果可吃:哈密瓜.獼猴桃.葡萄 5.雞湯可用黃精、黃芪、當(dāng)歸、黨參.蟲(chóng)草等烹飪,必須用全雞6.所有菜不得放鹽和醬油以及醋 7忌吃:韭菜辣椒大蒜胡椒涼水等 8.第2周每餐要配生化湯吃杜仲綁縛帶:
不綁
不綁
24小時(shí)
第一周食譜
一、生化湯 [用量]：1日份
[原料]：當(dāng)歸40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升 [制作流程]：
1、艾佳人月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火加蓋煮60分種，約剩200毫升，藥酒倒出備用。
2、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮60分鐘約剩100毫升。
3、將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。 [餐品用法]：
1、每次餐前飲用1口，一天內(nèi)分六次喝完（切勿飲用過(guò)快）；
2、順產(chǎn)者連續(xù)服用7天，也就是7貼；
3、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者不妨吃14貼；
4、雖然生化湯有補(bǔ)血、祛惡露的效果，但若吃得過(guò)多反而會(huì)造成對(duì)子宮的傷害，所以產(chǎn)后吃夠上述要求即可，不要吃得過(guò)多。
二、坐月子水（米酒水的加工方法）[用量]：1日份
[原料]：月子米酒1220毫升 [制作流程]：(2瓶燒成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不銹鋼鍋（或電飯鍋內(nèi)），再用竹筷子量出一個(gè)刻度并做上記號(hào)。
2、將剩下的1瓶米酒倒入鍋中，大火不加蓋，將米酒煮沸
3、轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮至先前量出刻度的位置。（大概30分鐘左右）
[餐品用法]：
1、做餐主料。
2、也可以作為漱口水來(lái)用。
3、可以用毛巾或棉紗布擦洗頭皮。
[備注]：
1、用液化氣煮時(shí)，注意不要讓火整個(gè)燒起來(lái)，改用電磁爐來(lái)煮同樣是大火煮沸后轉(zhuǎn)小火。
三、養(yǎng)肝湯 [用量]：1日份
[原料]：紅棗7粒；熱開(kāi)水（產(chǎn)后改用煮后的月子米酒水）300毫升。
[制作流程]：
1、用米酒洗凈紅棗，用刀劃開(kāi)長(zhǎng)口。
2、放在保鮮盒內(nèi)，用熱開(kāi)水（產(chǎn)后為備用的月子米酒水）沖泡，加蓋泡8小時(shí)。
3、用蒸器蒸之，等沸騰后改用小火蒸1小時(shí)。（可在電飯過(guò)上加蒸器與薏米等同時(shí)蒸，節(jié)省時(shí)間和成本）
[餐品用法]：
1、將紅棗取出，去皮及核，一天之中隨時(shí)可食；若買(mǎi)無(wú)核棗最好。
2、湯汁當(dāng)茶飲用，一天分?jǐn)?shù)次喝完。
3、可根據(jù)客戶要求適量加紅糖。 [備注]：
1、一天量為300毫升。
2、自然產(chǎn)的人，也需要喝養(yǎng)肝湯來(lái)保護(hù)肝臟，幫助肝臟解毒及解渴用。
3、有些人會(huì)臨時(shí)決定剖腹產(chǎn)，為應(yīng)對(duì)這一情況，不論自然產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，均應(yīng)于生產(chǎn)前一周開(kāi)始飲用養(yǎng)肝湯。
四神粥
主料為薏仁100克、通心蓮50克、茨實(shí)10克，須洗凈后浸泡4-6小時(shí)以上，配料為新鮮山藥50克，熬成粥，產(chǎn)前3天產(chǎn)后3天吃。
四、甜糯米粥 [用量]：1日份
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圓5粒，紅糖30克。
[制作流程]：
1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子米酒水中，用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右。
2、熄火，加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。
[餐品用法]：
1、作為主食之一，配以麻油豬肝（腰）或魚(yú)類食用。
[備注]：
1、糯米有粘腸子的功能，或以幫助產(chǎn)婦增強(qiáng)腸子的蠕動(dòng)力，可防止腸胃的下垂，更可以預(yù)防便秘的產(chǎn)生。但糯米較難消化，不可一次吃太多。
五、紅豆湯 [用量]：1日份
[原料]：紅豆70克，帶皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克。[制作流程]：
1、將紅豆泡放入月子米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。
2、老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。
3、用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。（因火大火小每個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)不同，所以時(shí)間不同，每個(gè)料理師可記錄自己的小火標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)定自己的時(shí)間）
4、孰的標(biāo)志是紅豆已開(kāi)花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內(nèi)。[餐品用法]：
1、紅豆湯要分兩次來(lái)吃，一次于早上10點(diǎn)，一次為下午3點(diǎn)。
2、可配以麻油豬肝（腰）來(lái)吃。
3、產(chǎn)婦可根據(jù)自己對(duì)甜度的口味來(lái)增減，若能適應(yīng)的話可再加些紅糖。
[備注]：
1、紅豆有強(qiáng)心利尿之功效，有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦，產(chǎn)后應(yīng)多吃紅豆以利尿強(qiáng)心。
六、薏仁米飯 [用量]：1日份
[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
[制作流程]：
1、將薏米、香米和月子米酒水倒入電飯鍋中，約1小時(shí)左右可熟。
2、將薏米飯盛入保鮮盒內(nèi)（300毫升盒裝）即可。 [餐品用法]：
1、作為主食之一配以麻油魚(yú)類食用。 [備注]：
1、薏米可補(bǔ)血，不適應(yīng)的產(chǎn)婦可用大米替代。
2、薏米飯第一周每日一份，第二周每日2份。
七、血母痛液 [用量]：1日份
[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克。
[制作流程]：
1、將山楂肉與月子米酒水放入砂鍋或不銹鋼鍋（電磁爐）以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮16分鐘左右。
2、約剩600毫升關(guān)火（可以筷子作記號(hào)）。
3、放入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、作為飲料，每天分?jǐn)?shù)次喝完，一小時(shí)一小口。
[備注]：
1、產(chǎn)后子宮凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液來(lái)改善，可使凝血融化。
八、坐月子?jì)D寶 [用量]：1日份
[原料]：桂圓肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
[制作流程]：
1、將桂圓去皮、枸杞與月子米酒水放入砂鍋或不銹鋼鍋（電磁爐）以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
2、約剩300毫升關(guān)火（可以筷子作記號(hào)）。
3、放入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、作為飲料一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。
九、麻油豬肝 [用量]：1日份
[原料]：豬肝：產(chǎn)后體重（孕前體重）每10千克需60克，帶皮老姜：體重每10千克需6克，艾佳人純胡麻油：體重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。[制作流程]：
1、將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度；
2、老姜洗干凈，連皮切成薄片；
3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面“皺”起，呈褐色，但不焦黑；
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色；
5、加入月子米酒水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘；
7、關(guān)火出鍋，盛入保鮮盒內(nèi)即可。
[餐品用法]：
1、配以紅豆湯來(lái)吃；
2、配以甜糯米粥來(lái)吃。
[備注]：
1、產(chǎn)后第一天至第七天要吃麻油豬肝，這是有助于子宮的污血排出體外的料理餐品；
2、請(qǐng)選用手指下壓感覺(jué)有彈性的顏色鮮嫩的豬肝較好，如果壓下去是硬硬的為木肝，請(qǐng)勿買(mǎi)。
十、艾佳人麻油魚(yú) [用量]：1日份
[原料]：烏仔魚(yú)、鱸魚(yú)（或黃花魚(yú)、金線魚(yú)交替使用）約200克，帶皮老姜15克，艾佳人純胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。
[制作流程]：
1、魚(yú)用米酒洗凈（黃花魚(yú)切成三塊），老姜洗凈帶皮切成薄片；
2、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱；
3、放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片兩面均“皺”起來(lái)，呈褐色但不焦黑；
4、轉(zhuǎn)中火加入魚(yú)，爆魚(yú)至外表發(fā)白，放入月子米酒水轉(zhuǎn)大火；
5、轉(zhuǎn)大火燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋燒5分鐘；
6、轉(zhuǎn)大火，加鹽少許（建議1克），2分種關(guān)火；
7、盛入保鮮盒內(nèi)，擺放整齊。
[餐品用法]：
1、平均分于中餐和晚餐來(lái)吃，配以薏米飯和甜糯米粥來(lái)吃。 [備注]：
1、前兩周只能吃推薦的三種魚(yú)類，其它魚(yú)類可15天之后再吃。
2、也可以將魚(yú)用姜絲、月子米酒及適量的艾佳人胡麻油煮成魚(yú)湯食用。
第二周食譜
一、生化湯
[備注]：本周生化湯品只適用于剖腹產(chǎn)者，順產(chǎn)者沒(méi)有。
二、坐月子水 [備注]：同第一周三、養(yǎng)肝湯 [備注]：同第一周四、糯米粥
[備注]：本周做法與第一周差別是不放糖。
五、紅豆湯 [備注]：同第一周六、薏米飯
[備注]：本周增加為一日兩份。
七、止渴飲：荔枝核、山楂、觀音串茶 [用量]：1日份
[原料]：荔枝核或山楂片20克和觀音串，月子米酒水610毫升（一瓶）紅糖10克 [制作流程]：
1、將原料一同放入砂鍋或不銹鋼鍋內(nèi)，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火10分種；
2、約剩300毫升關(guān)火（可用筷子做一個(gè)半瓶標(biāo)記）；
3、加入紅糖攪拌均勻，盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、作為飲料，一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。
[備注]：
1、荔枝核和山楂片可交替輪換配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天開(kāi)始重循環(huán)。
2、山楂作為止渴液不但有止渴的作用，而且有減重的效果，適合產(chǎn)后身體過(guò)重者喝。
八、杜仲茶 [用量]：1日份
[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升
[制作流程]：
1、將原料一同放入砂鍋或不銹鋼鍋內(nèi)，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火15分鐘左右；
2、約剩600毫升關(guān)火（可用筷子做一個(gè)一瓶的標(biāo)記）；
3、盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、作為飲料在一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。 [備注]：
1、杜仲有利于骨盆的恢復(fù)；
九、麻油豬腰
[用量]：1日份
[原料]：鮮豬腰一對(duì)（兩個(gè)），老姜：產(chǎn)后體重（孕前體重）每10千克需60克，艾佳人胡麻油：產(chǎn)后體重（孕前體重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克 [制作流程]：
1、豬腰用米酒洗凈后，切開(kāi)成兩半，去除里面白色尿腺（騷筋）；
2、將清理干凈的豬腰在表面斜切打花成網(wǎng)狀，切成3厘米寬的不片；
3、將老姜洗干凈，連皮一起切成薄片；
4、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆至姜兩面均“皺”起來(lái)呈褐色，不可焦黑；
5、轉(zhuǎn)大火，放入豬腰花和杜仲快炒至變色；
6、加入月子米酒水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火約3分鐘出鍋；
7、盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、配以紅豆湯來(lái)吃；
2、配以甜糯米粥或薏米飯來(lái)吃。
十、艾佳人麻油魚(yú) [備注]：同第一周十一、艾佳人蔬菜
[用量]：1日份
[原料]：紅蘿卜（或紅莧茶、紫甘蘭）300克，老姜5克（兩片即可），艾佳人胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升
[制作流程]：
1、將紅蘿卜切絲（紅莧菜切成5厘米段，紫甘蘭切成寬1厘米長(zhǎng)條）；
2、將老姜洗干凈，帶皮切成薄片；
3、將胡麻油放入鍋中，中火加熱；
4、放入姜片，轉(zhuǎn)小火，爆至老姜兩面均“皺”起，呈褐色，不可焦黑；
5、放入蔬菜，轉(zhuǎn)大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
6、放少許鹽（建議1克），盛至保鮮盒中。 [餐品用法]：
1、配主食吃。
三周、第四周食譜（新增第六--十二）
一、坐月子水 [備注]：同第一周二、紅豆湯或糯米粥
[備注]：做法看第一周食譜，可輪換交替配送。
三、薏米飯（或白米飯）[備注]：同第一周四、艾佳人麻油魚(yú)
[備注]：
1、做法與第一周相同；
2、本周開(kāi)始可選用黑色魚(yú)、紅色魚(yú)均可（艾佳人推薦鱸魚(yú)，剖腹產(chǎn)都忌吃鯽魚(yú)）。
五、艾佳人蔬菜 [備注]：做法同第二周六、麻油雞 [用量]：1日份
[原料]：老母雞半只（約400克左右），老姜40克，艾佳人胡麻油（10-40毫升，根據(jù)客戶對(duì)油的承受度配量），月子米酒水610毫升（一瓶）
[制作流程]：
1、將雞內(nèi)臟及爪去除，雞肉用米酒洗凈，切成塊狀；
2、將老姜洗凈，帶皮切成薄片；
3、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱；
4、轉(zhuǎn)小火放入老姜，爆香至姜片的兩面均“皺”起，呈褐色，但不焦黑；
5、轉(zhuǎn)大火，將雞塊放入鍋中炒，直到雞肉約八成熟；
6、將月子米酒水由鍋的四周往中間淋，全部倒入后，蓋鍋煮沸后轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分種即可；
7、放少許鹽（建議2克），盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、可配薏米飯或白米飯或艾佳人面條來(lái)吃。
七、雞湯面條 [用量]：1日份
[原料]：面條120克（夠吃即可）、麻油雞湯少適量，香油少許
[制作流程]：
1、將面條用水煮熟撈起放于濾水盆（絕不可用冷水冷卻）；
2、淋干后，趁面條沿?zé)釙r(shí)，淋上幾滴香油，攪拌均勻即可，3、放入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、用筷子夾面條配麻雞湯食用；
2、也可以將面條放入熱好的麻油雞中食用。 [備注]：不易消化，因此第三周才開(kāi)始食用。
八、助奶湯：花生豬腳湯 [用量]：1日量
[原料]：生花生米30克，鮮蝦30克，豬腳一只，老姜20克，香菇5克，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 [制作流程]：
1、香菇切成絲待用，豬腳洗凈切成6小用沸水煮3分種去醒撈出濾干；
2、將麻油入鍋，放入老姜爆透；
3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止；
4、換高壓鍋，將炒好的豬腳與其它所有配料放入鍋內(nèi)，大火上氣后，變小火；
5、小火煮16分鐘即可使豬腳爛透；
6、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、可當(dāng)菜吃，盡量于早、中餐時(shí)吃，湯汁要喝一部分。 [備注]：
1、奶水不好者可多飲用此湯汁；
2、花生米也可用黃豆調(diào)換。
九、豬腳肉皮湯：
[原料]：豬腳一只，老姜20克，咸肉，冬筍，黑木耳，肉皮，蔥，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 [制作流程]：
1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，豬腳洗凈切成6小用沸水煮3分種去醒撈出濾干；
2、將麻油入鍋，放入老姜爆透；
3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止；
4、換高壓鍋，將炒好的豬腳與咸肉、冬筍放入，加米酒水大火上氣后，變小火；
5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分鐘即可使豬腳爛透；
6、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：1盡量于早、中餐時(shí)吃，湯汁要喝一部分
十、麻油煎鴨蛋 [用量]：1日份
[原料]：鴨蛋2個(gè)、姜、艾佳人胡麻油
[制作]：取平底鍋一只，生火后倒入半兩麻油，候鍋燒熱，放入五錢(qián)的姜絲，將之炒熱，即取出盛于碗內(nèi)備用。接著再倒半兩麻油，煎沸后，把鴨蛋二個(gè)分別敲破放入，用煎匙弄開(kāi)蛋黃，成為圓餅狀，然后把炒好的姜絲分成二份，連同少許的食鹽，倒在兩個(gè)蛋黃上面，用煎匙合起來(lái)，如荷包蛋一樣，連翻二至三次即可
[餐品用法]：
1、中、晚餐都可，只要連吃二至四星期。
十一、黃芪當(dāng)歸烏雞湯：（可以放蟲(chóng)草和首烏）
[原料]：烏雞半只，老姜20克，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 首烏20克，黃芪50 克 當(dāng)歸10克 蟲(chóng)草若干。
[制作流程]：砂鍋燉。45天后米酒水可改用水
[餐品用法]：1盡量于早、中餐時(shí)吃，湯汁要喝一部分，分2餐食用
十二、銀耳蓮子枸杞粥
[用量]：1日份
[原料]：糯米100克 銀耳20克 蓮子30克 枸杞20克 紅糖20克。[制作流程]：
1、銀耳泡水發(fā)好切塊
2、糯米洗凈用米酒水浸泡
3、蓮子和枸杞洗凈，加米和銀耳大火煮開(kāi)改小火
4、加入紅塘
[餐品用法]：當(dāng)點(diǎn)心吃，45天后米酒水可改用水。
做完月子的感言篇三
（月嫂要提前2－3個(gè)月就訂好）
老公是上海人,我是紹興的,寶寶生在上海公婆家,月子也在上海婆婆這里坐的。
寶寶出生前三個(gè)月的時(shí)候，我婆婆就幫我請(qǐng)好了月嫂。面試了四個(gè)公司的六名月嫂阿姨，年紀(jì)從30多到50多的都有。最后選定的月嫂是孩寶金牌月嫂的王阿姨，46歲，主要因?yàn)檫@個(gè)阿姨和我一樣都是浙江人，婆婆說(shuō)這樣好溝通一些。用下來(lái)，覺(jué)得阿姨人很實(shí)在，對(duì)寶寶照顧也好。說(shuō)話很幽默。
提醒一下準(zhǔn)爸爸媽媽，不要臨了要生產(chǎn)前，再著急地去物色月嫂，要留出充足的時(shí)間來(lái)比較一下。
（開(kāi)奶師趁早預(yù)訂好）
生產(chǎn)后幾天里很多媽媽都有奶漲而且奶水不下來(lái)的經(jīng)歷。我產(chǎn)前最后一次檢查之后，特意讓老公陪我一起去了巾幗好娘家專業(yè)催乳開(kāi)奶中心。因?yàn)槁?tīng)醫(yī)院的人說(shuō)巾幗好娘家的開(kāi)奶師和催乳師,每一位都是國(guó)婦嬰退休的婦產(chǎn)科專家。在國(guó)婦嬰衡山路那個(gè)門(mén)出來(lái)的天平路衡山路上走五分鐘。我特意去看了一下這家機(jī)構(gòu)的本部，想提前預(yù)約個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的開(kāi)奶醫(yī)生，如果生產(chǎn)后果真奶漲，可以讓中心派滿意的好醫(yī)生及時(shí)過(guò)來(lái)幫我開(kāi)奶。
接待的羅醫(yī)生給我和老公留下了很好的印象。羅醫(yī)生說(shuō)話很溫柔，年紀(jì)和我媽媽差不多。中心內(nèi)，看到好幾個(gè)從外地跑來(lái)找好娘家的老師開(kāi)奶的年輕媽媽。
提醒一下準(zhǔn)爸爸媽媽，生產(chǎn)后第三天或者第四天，最好請(qǐng)專業(yè)的婦產(chǎn)科醫(yī)務(wù)人員來(lái)做一個(gè)開(kāi)奶。我就在住院前,把巾幗好娘家的開(kāi)奶熱線電話輸在我和老公的手機(jī)里面。因?yàn)樯暌院?，傷口的疼痛和病房里的亂象，會(huì)嚴(yán)重降低我們解決問(wèn)題的質(zhì)量和判斷力。
（待產(chǎn)包里加個(gè)小冊(cè)子）
懷孕的時(shí)候，一直在丫丫潛水看別的媽媽寫(xiě)的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)生完孩子會(huì)碰到的一些難題略知一些。我去醫(yī)院的時(shí)候，隨身帶了個(gè)小包，里面除了證件、銀行卡、零錢(qián)、社保病例等必須品，還有一個(gè)小冊(cè)子，是我在丫丫網(wǎng)上看到的很多對(duì)我而言比較有用的商家的聯(lián)系電話，比如孩寶月嫂中心、強(qiáng)生出租車(chē)叫車(chē)電話、巾幗好娘家開(kāi)奶催乳中心的電話、還有陶bao上面一家專業(yè)批發(fā)寶寶用品的供貨商的店鋪電話。
（家人分工要明確）
懷孕的時(shí)候，記憶力感覺(jué)下降不少。一直怕想事情不周到。還特地將家里每個(gè)成員的分工都很明確地寫(xiě)好。這里還是要感謝丫丫網(wǎng)，這個(gè)辦法，也是在論壇上學(xué)習(xí)到的。很有用呢！
住院期間，安排老公每天辛苦來(lái)陪我，這個(gè)是肯定的。
婆婆負(fù)責(zé)在家煲湯和家人的餐點(diǎn)，公公負(fù)責(zé)開(kāi)車(chē)接送婆婆。
為了給即將出生的寶寶一個(gè)干凈整潔的環(huán)境，老公的姨媽負(fù)責(zé)家里的衛(wèi)生和打掃工作。
為了讓家人能有更多時(shí)間來(lái)回醫(yī)院照顧我，老公的姨父負(fù)責(zé)家里的物品采購(gòu)、買(mǎi)菜和接送姨媽的工作。（煲湯不可油膩，產(chǎn)后兩周清淡為主）
我看到一些媽媽產(chǎn)后第一天就開(kāi)始大補(bǔ)特補(bǔ)。這個(gè)是不科學(xué)的。巾幗好娘家的羅醫(yī)生在咨詢的時(shí)候，也著重提醒過(guò)我，在乳腺管全部打開(kāi)前、奶水分泌量比較少的幾天，不可以大量攝入油膩的湯汁和食物。飲食要偏清淡。尤其要注意蔬菜的攝取，來(lái)避免便秘的發(fā)生。而且大量攝食油膩食品，不利于產(chǎn)后惡露的排盡。（月子洗頭有妙招）
這個(gè)也是丫丫網(wǎng)上一個(gè)熱心媽媽提供的絕妙建議。月子是不適宜沾水和吹風(fēng)的。但是頭發(fā)油膩怎么辦呢？看到一個(gè)媽媽的帖子說(shuō)日本資生堂的干洗洗發(fā)水是免水型的。我老公一下幫我買(mǎi)了4瓶。月子里面用，基本解決了不能洗頭吹風(fēng)的問(wèn)題。當(dāng)然效果不可能有水洗那么徹底潔凈。但是總比生一個(gè)月的油要好很多。推薦大家也試試。
（月子怎樣食補(bǔ)）
坐月子吃得不能太精細(xì)，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失：
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對(duì)貧血的產(chǎn)婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
4.干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。
5.紅蘿卜含豐富的維他命a、b、c，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
6.豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效。
7.芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
8.豬蹄能補(bǔ)血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。
9.花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養(yǎng)作用。
10.西芹纖維質(zhì)高，多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。
11.糯米性味甘平，補(bǔ)中益氣，而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補(bǔ)品。
12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命a、b、c，對(duì)腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質(zhì)高，適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
14.豬心有強(qiáng)化心臟的功能。
15.吻魚(yú)含鈣豐富，適合產(chǎn)婦食用吃得營(yíng)養(yǎng)。
（易導(dǎo)致產(chǎn)后便秘的錯(cuò)誤方法）
產(chǎn)婦在飲食上容易陷入的另一個(gè)誤區(qū)則是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。目前多數(shù)產(chǎn)婦動(dòng)物性食品攝取量過(guò)多，而蔬菜、水果、奶類的攝取量較少。相當(dāng)多的產(chǎn)婦之所以不吃或少吃水果蔬菜，主要是因?yàn)樗齻冋J(rèn)為坐月子期間不能吃涼性食物，而水果蔬菜均被認(rèn)為是涼性的。
“有些新媽媽在月子里甚至每天必吃一只雞，而且頓頓都是大魚(yú)大肉?！边@種高蛋白飲食不僅容易造成產(chǎn)婦便秘，還可能造成某些嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量元素和維生素的缺乏，反而會(huì)影響母乳的質(zhì)量。
除了飲食上的誤區(qū)外，其他一些不當(dāng)?shù)纳盍?xí)慣也可能成為產(chǎn)婦便秘的誘因。比如，有些產(chǎn)婦覺(jué)得生完孩子后最好不要下地，躺在床上休息的時(shí)間越長(zhǎng)越好。這種做法也不利于產(chǎn)婦的健康，產(chǎn)婦本身就容易氣虛，如果活動(dòng)太少，大腸的蠕動(dòng)功能會(huì)減弱，也會(huì)導(dǎo)致便秘。
健康、順產(chǎn)的產(chǎn)婦，產(chǎn)后第二天即可開(kāi)始下床活動(dòng)，也可以在床上做產(chǎn)后體操，比如縮肛運(yùn)動(dòng)，鍛煉骨盆底部肌肉，促使肛門(mén)部血液回流。
具體方法是：做忍大便的動(dòng)作，將肛門(mén)向上提，然后放松。早晚各一次，每次10至30回。同時(shí)翻身活動(dòng)和輕輕順時(shí)針按摩臍部，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
(轉(zhuǎn):關(guān)于寶寶大便的三個(gè)問(wèn)題)
問(wèn)題1：吃奶粉為何大便干燥？
q：我的寶寶1個(gè)多月，由于我的母乳一直很少，前不久開(kāi)始給他添加配方奶粉?？墒遣恢獮槭裁矗詮奈沽四谭垡院?，他的大便突然變得很干燥。
a：添加配方奶粉后寶寶大便干燥的原因可能如下。
配方奶粉80％是以牛奶為基質(zhì)配制的，而牛奶蛋白分子大不如母乳蛋白好消化。
有的配方奶粉的配方不合理，所含酪蛋白比例大難以消化；或者雖然乳清蛋白與酪蛋白之比與母乳一樣為60：40，但是乳清蛋白中乳球蛋白含量高，而母乳中沒(méi)有乳球蛋白，乳球蛋白容易造成孩子大便干燥或致敏；一般配方奶粉中鈣劑的含量都較高，而有的配方奶粉中飽和脂肪酸含量高，飽和脂肪酸在胃酸的作用下容易與鈣形成皂化塊引起大便干燥。
有的媽媽過(guò)多地給寶寶補(bǔ)充鐵劑，鐵劑與腸內(nèi)的硫化氫結(jié)合成硫化鐵，減少了硫化氫對(duì)腸壁的刺激，使得腸蠕動(dòng)減弱，同時(shí)硫化鐵對(duì)腸壁有收斂作用，容易引起便秘。
還有的媽媽為了方便，將鈣劑放在奶液里或者在喂奶的過(guò)程中給孩子補(bǔ)充鈣劑。這樣做，非但鈣吸收不了，牛奶蛋白更不容易被消化，而且還可以引起孩子大便干燥。
對(duì)待這種情況，媽媽可以試試以下方法：
首先選用配方合理的配方奶粉。購(gòu)買(mǎi)奶粉時(shí)仔細(xì)看好配料表，不要選擇酪蛋白含量高、飽和脂肪酸為主的配方奶粉。沖調(diào)奶粉時(shí)，注意按照說(shuō)明書(shū)進(jìn)行配制，不能濃度過(guò)高。
兩餐奶中間要喂白開(kāi)水，寶寶滿2個(gè)月可以喝菜水。4個(gè)月以后，當(dāng)寶寶已經(jīng)能吃泥狀食品或固體食物時(shí)，按時(shí)給寶寶添加果泥、菜泥、碎菜等較大顆粒的食品，1歲以上的寶寶可以適當(dāng)?shù)靥砑哟旨Z，補(bǔ)充粗纖維的攝入。
養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣。小嬰兒可以定時(shí)把大便；寶寶會(huì)坐后，逐漸練習(xí)坐盆可以早日建立正常的排便反射。
合理的添加鈣劑、鐵劑。
問(wèn)題2：綠色的便便從何來(lái)？
q：以前，寶寶的便便都是黃色的，可是昨天他突然拉出了綠色的便便。寶寶不會(huì)是得了什么消化道方面的病吧？
a：大多數(shù)性狀正常的綠色便是正常的大便。但是也有以下情況造成綠色便：
消化不良或急性腹瀉的嬰幼兒因腸蠕動(dòng)過(guò)快，膽綠素在腸內(nèi)尚未轉(zhuǎn)化為糞膽素所致。
鐵劑服用過(guò)多或是維生素c缺乏引起鐵吸收不良，鐵在酸性環(huán)境中吸收的最好。如果配方奶中的鐵吸收不完全或者由于補(bǔ)充過(guò)多的鐵劑，一部分沒(méi)有吸收的鐵劑混在大便中排出，形成綠色便或黑色便，但大便的形狀正常，這不是孩子消化不良。因此需要根據(jù)孩子的具體情況適量補(bǔ)充鐵劑，并且補(bǔ)鐵的同時(shí)補(bǔ)充維生素c，鐵吸收完全就不會(huì)出現(xiàn)綠色的大便。
進(jìn)食的一些綠色蔬菜未完全消化，從大便中排出。
問(wèn)題3：什么是生理性腹瀉？
q：我的寶寶3個(gè)多月，一直是母乳喂養(yǎng)。從出生后不久，他的大便就一直不成形。醫(yī)生說(shuō)是生理性腹瀉，慢慢就會(huì)好的。請(qǐng)問(wèn)什么生理性腹瀉，為什么不用治療呢？
a：生理性腹瀉一般認(rèn)為是與母乳中的前列腺素（pge）含量過(guò)高有關(guān)。pge可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)及水、電解質(zhì)代謝而導(dǎo)致腹瀉，孩子胃腸功能尚未發(fā)育成熟或是過(guò)敏性體質(zhì)而導(dǎo)致腹瀉。多見(jiàn)于6個(gè)月以內(nèi)母乳喂養(yǎng)的有過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒。這些孩子外觀常顯得比較虛胖，并且臉部常有濕疹，出生后不久就出現(xiàn)稀水樣大便、伴有奶瓣或少許透明黏液，或有酸味，但無(wú)臭味，大便每天多達(dá)7～8次。孩子除大便次數(shù)多不成形外，無(wú)其他不適，精神好、食欲佳，體重照常增長(zhǎng)。
生理性腹瀉一般不影響孩子的發(fā)育，不需要治療，隨著月齡的增長(zhǎng)，按時(shí)添加泥糊狀食品，大便就能逐漸轉(zhuǎn)為正常。
做完月子的感言篇四
溫州首家高端月子會(huì)所即將盛大開(kāi)業(yè)！
首家高端月子會(huì)所即將開(kāi)業(yè)！溫州的孕媽媽們有福啦！
坐月子想必每位媽媽都不陌生，提及“坐月子”一貫給人的印象就是足不出戶捂一個(gè)月，不能洗頭洗澡，每天還要喝一大堆油膩膩的湯湯水水，這種坐月子的方式無(wú)疑是一種折磨。月子會(huì)所的出現(xiàn)打破了這種舊的方式，讓媽媽和寶寶在舒適溫馨的環(huán)境中更好的恢復(fù)與成長(zhǎng)。
月子會(huì)所這種新型的坐月子方式一經(jīng)出現(xiàn)就受到了廣大新媽媽的歡迎，其科學(xué)的養(yǎng)生理念，個(gè)性化的膳食體系，完善的產(chǎn)后恢復(fù)措施以及新生兒護(hù)理服務(wù)使媽媽們能輕松松坐月子，讓坐月子變成一個(gè)悠閑的假期。
現(xiàn)在，即將于11月29日開(kāi)業(yè)的望洲天使月子會(huì)所，讓溫州的媽媽們?cè)诩议T(mén)口就能享受到科學(xué)、放心的月子服務(wù)。
科學(xué)完善的服務(wù)體系
輕輕松松做月子
望洲天使月子會(huì)所溫州鹿城分公司即將于11月正式開(kāi)業(yè)，這也是溫州第一家高端的月子會(huì)所。會(huì)所坐落于九山湖畔，依傍著有“城市綠肺”之稱的九山湖公園，空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，所有房型均能觀賞到美麗的湖景風(fēng)光，是一處都市中難得的寧?kù)o之地。會(huì)所交通便利，周邊配套設(shè)施一應(yīng)俱全，離溫州市第三人民醫(yī)院僅5分鐘車(chē)程。
望洲天使月子會(huì)所實(shí)行個(gè)性化服務(wù)，高貴典雅的“歐式風(fēng)格”，柔和簡(jiǎn)約的“地中海風(fēng)情”，清新自然的“田園牧歌”，唯美溫馨的“浪漫公主”，四款房型滿足不同孕媽媽的獨(dú)到品味。會(huì)所更獨(dú)家推出了尊貴vip套房，擁有家屬室、保姆室及寶寶spa房，不出房門(mén)就能享受24小時(shí)全方位的一對(duì)一貼身專屬照護(hù)。
望洲天使月子會(huì)所溫州鹿城分公司
傾全公司之力重磅打造
望洲天使月子會(huì)所溫州鹿城分公司，隸屬望洲天使母嬰健康管理有限公司，是繼望洲天使月子會(huì)所杭州店之后，更加成熟、更加完善的高端月子會(huì)所，也是傾全公司之力重磅打造的一家月子會(huì)所。
之所以選擇溫州作為重要的發(fā)展之地，溫州月子會(huì)所市場(chǎng)的潛力有很大一部分原因。溫州月子會(huì)所發(fā)展緩慢，一些媽媽不得不去附近的杭州、上海等月子會(huì)所較多的地區(qū)做月子，媽媽辛苦，寶寶也會(huì)受一定影響。
在溫州，很大一部分家庭仍然選擇讓長(zhǎng)輩幫忙指導(dǎo)做月子，或者選擇請(qǐng)?jiān)律?。作為一家更科學(xué)、更完善、更貼心的高端月子會(huì)所，望洲天使的入駐將會(huì)給產(chǎn)后媽媽提供一個(gè)更舒適、更省心的坐月子的選擇。這也身為溫州人的望洲集團(tuán)楊衛(wèi)國(guó)董事長(zhǎng)的期望。
做完月子的感言篇五
蛋黃南瓜小米粥
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配，實(shí)現(xiàn)均衡豐富的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體發(fā)育成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素。
準(zhǔn)備食材：雞蛋，南瓜，小米。
步驟1：先煮好小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。
步驟2：粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊。
步驟3：隔水蒸熟后用攪拌機(jī)攪成泥，再取一顆蛋黃攪碎。步驟4：將蛋黃搗碎和南瓜泥。
豌豆牛肉粥
準(zhǔn)備食材：豌豆（煮）150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。步驟1：牛肉切薄片，冷水浸泡半個(gè)到一個(gè)小時(shí)左右出掉血水。牛肉細(xì)細(xì)切丁，盡量切細(xì)小。步驟2：生姜去皮切成姜末。步驟3：先將米煲成粥。
步驟4：往白粥中加入牛肉和姜末。
步驟5：豌豆另外煮熟撈出備用，粥煮好后打開(kāi)加入適量豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可。步驟6：吃時(shí)可根據(jù)個(gè)人喜好撒上香蔥或者香菜。
燕麥花生糊
燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效，有效增強(qiáng)體力。準(zhǔn)備食材：燕麥15克、花生仁（生）15克、大米50克、純凈水適量。步驟1：將花生碎、燕麥和大米放入攪拌機(jī)，攪拌成糊狀。步驟2：用濾網(wǎng)過(guò)濾出燕麥和花生碎的濾渣即可食用。
三寶粥
準(zhǔn)備食材：糯米半碗、藕50克、蓮子適量、食鹽適量、小蔥1根、水800毫升。步驟1：將糯米淘洗一兩遍，放進(jìn)砂鍋里。
步驟2：加入水浸泡半小時(shí)左右開(kāi)火煮，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)左右。步驟3：藕去皮切丁，蓮子粒取出，剝掉綠色皮。步驟4：粥中加入藕和蓮子煮幾分鐘。
步驟5：調(diào)點(diǎn)鹽，也可以少滴點(diǎn)油，吃時(shí)撒上蔥花。
補(bǔ)血養(yǎng)生雜糧粥
準(zhǔn)備食材：紫米適量、黑米適量、花生適量、小米適量、玉米適量、紅米適量、糙米適量、眉豆適量、赤小豆適量、紅糖適量、蜂蜜適量。步驟1：將所有材料沖洗干凈，入水浸泡過(guò)夜。步驟2：鍋里加足量的清水。
步驟3：大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮2-3個(gè)小時(shí)。
步驟4：放紅糖調(diào)味或者放涼后用蜂蜜來(lái)調(diào)味，即可食用。
冬瓜綠豆老鴨湯
準(zhǔn)備食材：鴨肉適量、芡實(shí)米適量、綠豆適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量。
步驟1：準(zhǔn)備好綠豆和芡實(shí)。鴨子剁小塊，沖洗干凈，鍋?zhàn)訜_(kāi)水，將鴨肉放入，焯水10分鐘，撈出，沖洗干凈。
步驟2：將冬瓜洗凈，帶皮，切大塊。
1 步驟3：鍋?zhàn)又匦路潘?，將鴨肉放入，放入淘洗干凈的綠豆和芡實(shí)，放入蔥、姜。
步驟4：大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，燉一個(gè)半小時(shí)左右。把切好的冬瓜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)燉半小時(shí)，加入適量的鹽調(diào)味，即可。
黃花菜炒雞蛋
準(zhǔn)備食材：干黃花菜1把、雞蛋2只、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許。
步驟1：黃花菜用水泡透后，要一遍一遍用清水漂洗直至黃水變清即可，這一點(diǎn)很重要，若不清洗干凈，會(huì)有苦澀味。
步驟2：清洗后將黃花菜擠去水分，切小段。
步驟3：草雞蛋打入碗里，加少鹽，這樣能容易將蛋液打勻起泡。
步驟4：鍋中入油，油熱倒入雞蛋液攤開(kāi)轉(zhuǎn)小火，用鍋鏟劃散雞蛋，倒入黃花菜一同翻炒加少水。
步驟5：加鹽，撒入蔥花，蓋上鍋?zhàn)右粫?huì)就可以起鍋了。
三鮮豆腐泥
準(zhǔn)備材料：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個(gè)，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。步驟1：豆腐泥的做法豆腐洗凈，壓成豆腐泥。
步驟2：豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。步驟3：雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
步驟4：炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。步驟5：炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。
步驟6：炒至豬肉變色時(shí)加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時(shí)再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
潮州蠔仔烙
蠔仔烙是潮州的獨(dú)特美味，鮮美無(wú)比，味道獨(dú)特，其主料牡蠣富含鋅，是產(chǎn)婦必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。
準(zhǔn)備材料：淀粉適量、蠔仔500g、蔥適量、香菜適量、雞蛋2個(gè) 步驟1：淀粉加水，蔥切成小段放到水淀粉中，充分?jǐn)嚢?。步驟2：再加入適量生蠔仔。
步驟3：放到平底鍋里面煎到淀粉有點(diǎn)凝固狀。步驟4：倒入打好的蛋液，注意翻動(dòng)，避免燒焦。
步驟5：如果你喜歡，也不用保留一整餅，攪散也可以，同樣很美味。
杏仁蝦排
準(zhǔn)備材料：蝦10只、雞蛋黃1個(gè)、杏仁（片）適量、小麥面粉少許、色拉油適量、食鹽適量、黑胡椒適量。
步驟1：將蛋黃和面粉加一點(diǎn)點(diǎn)水和成面糊。
步驟2：將大蝦去頭和殼，再背部片開(kāi)去蝦線，成一個(gè)大片，用鹽和黑胡椒粉腌10分鐘。步驟3：將蝦放入面糊。
步驟4：然后沾滿杏仁片成大片狀，就是蝦排的生坯。
步驟5：將鍋里放油燒至5成熱，放入蝦排，中火將蝦排炸變色（2分鐘）撈出即可。
小炒玉米山藥丁
準(zhǔn)備材料：玉米（鮮）1根、山藥1塊、胡蘿卜1塊、色拉油1小勺、雞粉1茶匙、小蔥1棵、水30毫升。
2 步驟1：蘿卜和山藥削皮后切小丁，蔥分切蔥白和蔥花；因?yàn)樯剿幒罅空骋?，所以處理山藥時(shí)盡量戴上一次性手套。步驟2：把玉米弄成粒。
步驟2：燒熱平底鍋，放上一小勺油，放進(jìn)蔥白部分爆香。步驟3：倒進(jìn)胡蘿卜丁，煸炒至胡蘿卜丁變軟。
步驟4：加入玉米粒，煸炒至斷生，加入山藥丁，煸炒幾下，分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水干后再加一次，最后一次性加入約30ml的清水后，蓋上鍋蓋煮5分鐘。步驟5：撒上蔥花，翻炒均勻即可關(guān)火出鍋。
親子雞肉蓋飯
準(zhǔn)備食材：骨雞腿4個(gè)、洋蔥1個(gè)、雞蛋6個(gè)、腌制用生抽1湯匙、白胡椒粉1茶匙、高湯230毫升、醬汁用生抽1湯匙、醬汁用老抽1茶匙、蠔油1茶匙、砂糖1湯匙、米飯4碗、香菜2根。
步驟1：準(zhǔn)備一碗煮熟的白米飯。
步驟2：將雞腿剔除雞骨和多余的脂肪和血塊，切成易入口的大小，將切好的雞腿肉加醬油、胡椒粉腌制。洋蔥切條備用。
步驟3：將高湯倒入炒鍋中，加入醬油煮沸；加入雞肉、洋蔥，蓋上鍋蓋，煮2-3分鐘。步驟4：雞蛋打散，蛋白和蛋黃不要混合得太均勻。
步驟5：雞肉煮熟后，轉(zhuǎn)大火，先倒入六成的蛋液，蓋上鍋蓋；待20-30秒煮熟后，倒入余下的蛋液，蓋上鍋蓋，10秒后熄火。
步驟6：將煮好的雞肉盛到已經(jīng)裝好米飯的碗中，撒上香菜即可。
三絲雞脯
準(zhǔn)備食材：雞胸脯肉200克、芥藍(lán)100克、紅椒100克、色拉油少許、食鹽2克、姜3克、胡椒粉少許、白糖少許。
步驟1：雞脯洗凈瀝干后切片，加鹽、胡椒粉抓勻腌制10分鐘左右。步驟2：芥藍(lán)去皮切片。步驟3：紅椒切好備用。
步驟4：雞脯下入油鍋，迅速翻炒至變色盛起。
步驟5：另起油鍋，倒入芥藍(lán)和紅椒翻炒，并加少許鹽調(diào)味，倒入雞脯一同翻炒至味道融合。步驟6：出鍋前加少許糖提鮮即可。
香菇雞肉粥
準(zhǔn)備食材：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量 步驟1：香菇泡軟切小粒。
步驟2：雞脯肉切成小粒用生粉腌10分鐘。
步驟3：砂鍋里米和加適量的水，調(diào)好時(shí)間煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮的時(shí)候，加雞肉和香菇。步驟4：粥煮好后，加一點(diǎn)香油，適量的鹽，撒上小蔥末即可。小芋頭燒雞翅
芋頭中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護(hù)牙潔齒的作用。準(zhǔn)備食材：芋頭250克、雞翅8個(gè)、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。
步驟1：雞翅洗凈，小芋頭去皮，干香菇提前用溫水泡軟，洗凈切小塊，姜切塊蔥切片備用。步驟2：小芋頭去皮，切塊。
步驟3：鍋內(nèi)放少許油燒熱，把雞翅放入煎至微微焦黃，放入姜片和蔥段炒香。步驟4：再加香菇和小芋頭同炒，加入調(diào)味料翻炒。
3 步驟5：倒水開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材，大火煮滾后改小火，蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。步驟6：最后待雞翅和小芋頭酥爛，把湯汁收至濃稠即可上碟。
橙香小排
準(zhǔn)備食材：豬小排500克、橙子2個(gè)、食鹽適量、醬油適量、檸檬汁少許、植物油適量、白糖適量
步驟1：新鮮橙子（也可以用橙汁代替）用攪拌機(jī)榨汁。步驟2：將排骨洗凈去掉血水然后剁小塊。
步驟3：排骨涼水下鍋，開(kāi)鍋后煮大約
四、五分鐘，邊煮邊撇去浮沫，撈出排骨用熱水將排骨沖洗干凈。鍋內(nèi)放入榨好的橙汁，加入少許橙皮及一大碗開(kāi)水煮開(kāi)。
步驟4：倒入排骨改小火燉45分鐘，再倒入用鹽、糖、醬油和檸檬汁調(diào)成的料汁。
步驟5：改小火慢慢讓橙汁裹在排骨上，排骨燉的骨酥肉爛。撒入新鮮橙皮切得細(xì)絲體味排骨入口既化，而且有濃郁的橙香。
木瓜銀耳羹
準(zhǔn)備食材：木瓜半個(gè)、銀耳1朵、枸杞子25克、冰糖50克。步驟1：銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。步驟2：木瓜去皮去籽切成塊。
步驟3：鍋中放入適量水，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，將銀耳和冰糖放入，煮約30分鐘。步驟4：放入木瓜。步驟5：放入枸杞。
步驟6：再煮5分鐘后關(guān)火即可。
花菜小丸子
準(zhǔn)備食材：西蘭花200克、五花肉300克、食鹽2克、淀粉5克、水淀粉20克。步驟1：將五花肉末倒入碗中加入2克鹽拌勻，再加入5克干淀粉拌勻放置一邊。步驟2：將西蘭花洗干凈，用手掰成小朵（可以焯下水再備用）。
步驟3：帶上一次性手套，取30克左右肉末，搓成圓球，將小西蘭花朵插在上面。將所有的依次做好，整齊的碼在盤(pán)子中。
步驟4：將水燒開(kāi)，放入消毒鍋，放上菜，蓋上蓋子，大火蒸5-8分鐘即可。中途不要掀蓋。步驟5：蒸好后，將湯汁倒到一個(gè)干凈的鍋中，倒入20克水淀粉，勾個(gè)薄芡，然后將芡汁淋在蒸好的菜上即可。
蓮藕燜豬手
準(zhǔn)備材料：豬蹄2只、藕1節(jié)、色拉油少許、食鹽少許、蔥2段、姜6片、料酒少許、生抽適量、老抽適量、腐乳（紅）適量、胡椒粉少許。步驟1：豬蹄洗干凈后剁成小塊，蓮藕去皮切塊。
步驟2：燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放豬蹄進(jìn)去焯水。
步驟3：豬蹄撈出清洗干凈后瀝干水份，然后和蓮藕一起放入鍋內(nèi)。
步驟4：熱鍋下油，下入蔥姜片炒香，再放豬蹄煎至兩面微黃。調(diào)入鹽，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒。
步驟5：加入清水，水量剛沒(méi)過(guò)豬蹄就行。大火燒開(kāi)后下藕塊，再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋蓋燜煮約一個(gè)小時(shí)左右； 開(kāi)蓋收汁后加少許胡椒粉提味即可。
冬瓜汁（降火）
準(zhǔn)備食材：冬瓜300g、涼開(kāi)水300ml、檸檬1個(gè)
4 步驟1：將冬瓜去皮切成小塊。步驟2：將檸檬切開(kāi)，擠出檸檬汁。
步驟3：擠入檸檬汁，加水和糖漿用攪拌機(jī)打碎即可。
西瓜雪梨汁（降火）
準(zhǔn)備食材：西瓜1塊、雪梨1個(gè)、水適量。步驟1：西瓜去皮切小塊。步驟2：梨削皮切小塊。
步驟3：一起把這兩樣水果塊放入攪拌機(jī)，即可。
魚(yú)絲燴栗米
準(zhǔn)備食材：黃魚(yú)200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。步驟1：玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。
步驟2：黃魚(yú)去皮去刺切成魚(yú)絲，用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干水分。步驟3：加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘。
步驟4：大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚(yú)絲滑炒至熟盛出。
步驟5：將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)，放入滑炒好的魚(yú)絲，再次煮滾即可。
雜錦魚(yú)粥
準(zhǔn)備食材：鯽魚(yú)1條、玉米20克、大米10克、圣女果2個(gè)、姜1片、油少許。
步驟1：鯽魚(yú)剖洗干凈，用廚房紙吸去魚(yú)身上多余的水分。熱鍋放油將鯽魚(yú)兩面略煎出黃色。步驟2：加清水、姜片大火燒開(kāi)煮出奶白色濃湯。
步驟3：將魚(yú)湯濾出，加入淘洗干凈的大米、玉米煮成6分稠的粥。步驟4：小西紅柿燙去外皮切小塊，放入粥中。步驟5：煮熟即可。
西紅柿豬肝濃湯
準(zhǔn)備食材：大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。
步驟1：番茄洗凈去蒂，放在開(kāi)水中泡兩分鐘。步驟2：起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。
步驟3：豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片，放水下沖洗至無(wú)血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。步驟4：番茄去皮，切小塊。
步驟5：往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復(fù)煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開(kāi)加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
步驟6：開(kāi)蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_(kāi)大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
冬瓜瘦肉湯
準(zhǔn)備食材：冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個(gè)、食鹽少許、陳皮1小塊 步驟1：赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。步驟2：瘦肉切成塊待用。
步驟3：冬瓜洗凈切邊去瓜瓤，切成大件。
步驟4：湯煲里加入七至八碗水煮滾，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。步驟5：煮開(kāi)后中火35分鐘，下鹽調(diào)味即可。
5 香菇筍丁小炒
準(zhǔn)備食材：鮮香菇4朵、冬筍1只、豬里脊肉50克、豌豆（煮）適量、色拉油適量、蒜少許、蠔油1湯匙、淀粉半茶匙、白糖1茶匙。步驟1：冬筍剝皮收拾干凈，切成小丁。步驟2：香菇洗凈去蒂，切小丁。
步驟3：里脊肉切小丁，加生粉，充分抓勻備用。
步驟4：鍋中煮開(kāi)足量的水，倒入筍丁，煮20分鐘，撈出沖洗干凈，浸入冷水，使用前瀝掉水份即可。
步驟5：炒鍋燒熱適量油，放入蒜片炒香。倒入里脊肉，翻炒至變色，倒入香菇和豌豆粒，調(diào)入糖，翻炒一分鐘。
步驟6：倒入筍丁，再翻炒一分鐘，最后調(diào)入蠔油。步驟7：翻炒均勻，關(guān)火出鍋。
黃金肉脯蛋
準(zhǔn)備食材：豬肉餡100克、雞蛋2個(gè)、胡蘿卜1小塊、藕1小塊、雞蛋白1只、色拉油少許、食鹽少許、醬油少許、蔥少許、花椒粉適量
步驟1：肉泥加醬油、鹽、花椒粉、蛋清1只、油拌勻，腌制30分鐘備用。步驟2：胡蘿卜和藕擦成碎準(zhǔn)備好。步驟3：加入擦成碎的胡蘿卜和藕拌勻。
步驟4：往餐具塞入肉泥，8分滿，上鍋蒸30分鐘。
步驟5：取出后各打入一個(gè)雞蛋。繼續(xù)上鍋蒸2-3分鐘即可。步驟6：上面可撒少許香蔥碎，淋上少許醬油。
臘腸蛋包飯
準(zhǔn)備食材：雞蛋2個(gè)、米飯適量、洋蔥適量、豌豆適量、臘腸適量、胡蘿卜適量、青椒適量、紅椒適量、色拉油適量、番茄醬適量
步驟1：胡蘿卜、臘腸切丁，豌豆適量準(zhǔn)備好。步驟2：青椒，紅椒切丁。
步驟3：炒鍋燒熱，倒入油，油熱后入洋蔥煸炒出香味。步驟4：加入胡蘿卜、豌豆和臘腸翻炒1分鐘左右。
步驟5：倒入米飯翻炒均勻，倒入青紅椒末翻炒均勻，撒上鹽調(diào)整味道，關(guān)火。步驟6：將雞蛋打成蛋液，將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮，盡量攤大點(diǎn)。
步驟7：蛋皮上撒上些黑胡椒，將米飯放中間，不要放太多了，考慮到還要包得起來(lái)，將蛋皮四周翻起來(lái)包住米飯，可用手帶上一次性手套直接去包。
步驟8：包好后扣上一個(gè)平底碗，然后將整個(gè)鍋與碗翻轉(zhuǎn)180度，蛋包飯就置放在碗中了，最后在蛋包飯上淋上番茄沙司即可。
紅薯粥
番薯富含鉀、維生素，有利于排水，緩解產(chǎn)后水腫。并可增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。
準(zhǔn)備食材：白米30g、紅薯半個(gè)
步驟1：大米淘洗干凈后加入足量的清水，煮成白米粥。步驟2：紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。步驟3：放入蒸鍋中蒸至熟透。
步驟4：將蒸好的紅薯取出，用勺子碾壓成泥狀。步驟5：紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可。
6 滑蛋蝦仁
準(zhǔn)備材料：蝦仁（紅）200克、雞蛋白1小勺、雞蛋4個(gè)、食鹽1/4小勺、料酒1小勺、小蔥2根、白胡椒少許、玉米淀粉2大勺、水2.5大勺。
步驟1：蝦仁用少許鹽混合均勻放置5分鐘然后將鹽洗去，用廚房紙將水份吸干，這樣炒出來(lái)的蝦仁才會(huì)清脆好吃蝦仁如果沒(méi)有吸干水份，腌制的時(shí)候它不容易附著腌料。步驟2：擦干的蝦仁加鹽、料酒、蛋白攪拌均勻后，再下玉米淀粉拌勻腌制片刻。
步驟3：雞蛋打散加入調(diào)味料混合均勻，香蔥切成蔥花，水淀粉攪拌均勻準(zhǔn)備好，燒一鍋滾水，將腌拌好的蝦仁入鍋，略為汆燙至七分熟（約30秒），備用。步驟4：將燙過(guò)的蝦仁放入蛋液中，加入蔥花、水淀粉混合均勻。
步驟5：起油鍋，放入2大勺油，油燒熱后，將混合蝦仁的蛋汁倒入；一開(kāi)始不要翻動(dòng),感覺(jué)蛋液周?chē)_(kāi)始凝固就用鍋鏟迅速劃圈圈將蛋炒散，等大部份的蛋液一凝固馬上關(guān)火盛盤(pán)，避免蛋炒的太熟。
牛奶香蕉糊
準(zhǔn)備食材：香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量 步驟1：將香蕉去皮后，用勺子研碎。
步驟2：將牛奶倒入鍋中，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻。步驟3：注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。步驟4：煮好后倒入研碎的香蕉，調(diào)勻即可。
香菇蒸蝦盞
用料：蝦8個(gè)、香菇8朵、食鹽適量、細(xì)香蔥少許 步驟1：香菇洗凈去掉香菇蒂。
步驟2：蝦剝?nèi)?，去蝦線，洗凈，剁成泥，最后調(diào)一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌勻。步驟3：將處理好的蝦泥填入香菇中。
步驟4：蒸鍋開(kāi)火，至鍋中水開(kāi)后，放入香菇盞蒸
5、6分鐘即可。將小香蔥洗凈切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。
7 月子米酒制作的方法
一、物品準(zhǔn)備：
1、蒸鍋一個(gè)，蒸布一塊(四方形豆包布)
2、米酒盒一個(gè)(帶蓋)小盆2個(gè)(裝冷開(kāi)水用)，筷子一雙先用清水洗干凈，再用開(kāi)水沖洗一次(70～80℃開(kāi)水)，晾干。
3、酒粬一包(8克)，可做4-5斤糯米。(半包可以放2～2.5斤)
二、步驟：
1、將糯米用清水洗2-3次，然后用水浸泡24小時(shí)(水要蓋過(guò)糯米)，再用清水洗2次。
2、將糯米放入蒸鍋蒸布上蒸，水開(kāi)后蒸20-25分鐘。
3、將蒸鍋內(nèi)糯米放到米酒盆內(nèi)，涼至35℃以下，(手摸有溫感即可)
4、燒開(kāi)水一壺，將開(kāi)水倒入二個(gè)小盆內(nèi)，涼成冷開(kāi)水。
5、將酒粬倒入一個(gè)小盆冷開(kāi)水中，用竹子拌均勻。
6、另一盆冷開(kāi)水，做米酒過(guò)程中用。
7、將有酒粬的水倒入米酒盆內(nèi)糯米上，再攪拌均勻。
8、將攪拌均勻的糯米用筷子鋪平，在盆中央用筷子轉(zhuǎn)一個(gè)小洞(觀察米酒液多少)
9、將米酒盆蓋好，并包好放到暖氣旁(最好在暖氣旁放一個(gè)小凳)的小登上，再在盆上蓋幾層布單。
10、36或48小時(shí)后打開(kāi)米酒盆看看，盆中央小洞內(nèi)有米酒液，氣味芬香，用筷子動(dòng)米酒，能活動(dòng)即可。
11、將米酒盆拿出來(lái)放到桌上，等沒(méi)有溫感，再裝入干凈瓶中，再蓋緊蓋，放到冰箱冷藏。一般可保存一個(gè)月或一個(gè)半月(但裝米酒的瓶一定要清水洗干凈，再用點(diǎn)二鍋頭白酒沖一下再裝米酒)。
月子米酒做法：
1.糯米用電飯鍋?zhàn)龀膳疵罪?/p>
注意: 比一般做米飯的時(shí)候稍微少放點(diǎn)水,這樣可以保證糯米做出來(lái)比較硬, 不會(huì)太粘糊在一起.2.等待糯米飯涼, 直到手摸上去不燙為止.3.找一個(gè)干凈的容器, 注意,一定要絕對(duì)的干凈, 不能有油, 水也要擦干凈。最好是搪瓷的, 玻璃的, 或者陶瓷的,別是鐵的,或者其它金屬的.4。將糯米飯?jiān)谶@個(gè)容器中先鋪一層，上面撒上一層酒曲，然后再鋪一層糯米，再撒一層酒曲。。直到所有的糯米都鋪完。
5。用干凈的勺子沾一點(diǎn)涼開(kāi)水將糯米飯壓一壓，（勺子沾涼開(kāi)水為了不沾糯米飯）。然后用干凈的筷子在壓好的糯米飯中間掏一個(gè)洞，稍微大一些。最后再用勺子將洞口旁邊壓壓好看。
6。最后再在上面撒一層酒曲，別忘了洞里面也撒一些。
7。制作完畢，容器上蓋上蓋子，或者包上保鮮膜，將整個(gè)容器放置在溫度30度左右的地方。這個(gè)天隨便放哪里都可以了。不過(guò)別讓陽(yáng)光直射就可以了。
等待3~4天，打開(kāi)蓋子，可以看到洞里都是水，糯米飯散發(fā)出很香得酒味。酒釀就制作完成了。喜歡味道甜一些的放置的天數(shù)少一些，喜歡酒味重的可以多放幾天。
做完月子的感言篇六
表格形式
月子餐食譜及順序(順產(chǎn)&剖宮產(chǎn))
用餐時(shí)間 準(zhǔn)備期 產(chǎn)前一周 排毒與修復(fù) 產(chǎn)后(1-3天)生化湯(50ml)(4--7天)
凈化與調(diào)整 第2周(8-14天)
基礎(chǔ)進(jìn)補(bǔ)
第三/四周(15-30天)無(wú)
強(qiáng)化進(jìn)補(bǔ)
第五/六周(30-60天)無(wú) 起床后空腹(約7:00)
早餐(7:30-8:00)加餐前(約10:00)早上點(diǎn)心 午餐前空腹
午餐(12:00-12:12:30)加餐前(約15:00)下午點(diǎn)心 晚餐前空腹
晚餐(18:00-18:30)加餐前(約21:00)晚上點(diǎn)心 全天飲料 1.紅豆湯一碗
1.麻油豬肝一碗 1.麻油杜仲豬腰
1.薏仁米飯/或雞湯面
2.海帶粥 2.薏仁米飯一碗 2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅茜菜.海1.麻油雞一碗[size=+0]/[size=+0]帶)
或蟲(chóng)草烏雞湯 3.或胡蘿卜粥
3.糯米桂圓粥一碗
3.糯米粥一碗
生化湯(50ml)水果一份 養(yǎng)肝湯
1.紅豆湯一碗 1.紅豆湯一碗 1.紅豆湯一碗 2.麻油豬心半份
2.排骨蓮藕湯半碗
2.姜絲麻油煎鴨蛋
生化湯(50ml)無(wú)
四神粥 1.四神粥 1.麻油豬肝一碗 1.麻油杜仲豬腰
1.麻油雞一碗
2.四神豬肝
2.海帶湯
2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅茜菜.海2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅菥菜.地瓜葉(產(chǎn)前三天帶)
等)[size=+0])3.素?zé)跗芬煌?3..薏仁米飯一碗 3.薏仁米飯一碗 3.枸杞草蝦/或金針膳背
4.薏仁米飯或油飯一碗
生化湯(50ml)水果一份
養(yǎng)肝湯
1.甜糯米桂圓粥 1.甜糯米桂圓粥 1.桃仁蛋花酒/或糯米粥 2.麻油豬心半份
2.排骨蓮藕湯半碗
2.花生豬腳湯/或豬腳肉皮湯 生化湯(50ml)無(wú)
四神粥 1.四神粥 1.甜糯米桂圓粥
1.薏仁米飯一碗
1.薏仁米飯/或雞湯面
(產(chǎn)前三天2.四神豬肝 2.清蒸鱸魚(yú)(鯉魚(yú))/或鮮2.清蒸鱸魚(yú)(鯉魚(yú))/或鮮魚(yú)湯一[size=+0])
魚(yú)湯一碗 碗
2.鮮魚(yú)湯[size=+0]/蓮子燉豬肚 3.素?zé)跗芬煌?3.素?zé)跗芬煌?/p>
3.素?zé)跗芬煌?/p>
3.素?zé)跗芬煌?/p>
生化湯(50ml)熱鮮牛奶
養(yǎng)肝湯 紅豆湯一碗
紅豆湯一碗
紅豆湯/或蛋花桃仁米酒
油飯/或銀耳蓮心枸杞粥 1.紅棗養(yǎng)肝湯(,幫助肝臟解毒,分多次吃直到第15天)
1.薏仁米飯/或雞湯面
1.麻油雞一碗[size=+0]/[size=+0]或蟲(chóng)草烏雞湯 3.糯米粥一碗 水果一份 1.紅豆湯一碗 2.姜絲麻油煎鴨蛋 無(wú)
1.麻油雞一碗
2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅菥菜等紅色蔬菜)3.腰果雞丁/泥鰍海參 4.薏仁米飯或油飯一碗 水果一份
1.桃仁蛋花酒/或糯米粥 2.花生豬腳湯/或豬腳肉皮湯 無(wú)
1.薏仁米飯/或雞湯面
2.鮮魚(yú)湯[size=+0]/[size=+0]蓮子燉豬肚3.素?zé)跗芬煌?熱鮮牛奶
油飯/或銀耳蓮心枸杞粥
2.坐月子?jì)D寶飲料(桂圓枸杞,第一周)
3.止渴飲:山渣肉觀音串荔枝殼制作
1.產(chǎn)前養(yǎng)肝湯可以水,產(chǎn)后用米酒水 2.老姜必須用胡麻油爆透起皺 3.所有蔬菜和肉類清洗后都必須瀝干后再烹飪.備注: 4.第三周開(kāi)始水果可吃:哈密瓜.獼猴桃.葡萄 5.雞湯可用黃精、黃芪、當(dāng)歸、黨參烹飪,必須用全雞
6.所有菜不得放鹽和醬油以及醋 7忌吃:韭菜辣椒大蒜胡椒涼水等 8.第2周每餐要配生化湯吃杜仲粉1錢(qián)
綁縛帶: 不綁
不綁
24小時(shí)
先
總結(jié)
一下為什么這樣做月子,它的理論和需要準(zhǔn)備什么樣的物品.這個(gè)月子總體來(lái)說(shuō)有4步1、滴水不沾 （以紅棗茶代替普通水）
2、粒鹽不進(jìn) （少食鹽）
3、勤綁腹帶
4、靜心休養(yǎng)
坐月子三階段：一排二調(diào)三補(bǔ)
具體是將產(chǎn)后一個(gè)月按周劃分，每周根據(jù)需要，吃不同的食品：
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水（否則排水的效果就沒(méi)了），渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽（鹽會(huì)使水分停留在身體里），不能放醋（醋會(huì)使骨質(zhì)變軟），不能放醬油（道理同鹽）。
第二周，主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于緩解尾椎骨等骨疼；（另：如果是剖腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯）。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾湯。第三周到一個(gè)月，這時(shí)候，該排的已經(jīng)排完，主要吃麻油雞補(bǔ)身體。千萬(wàn)記得，排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多余的脂肪。因?yàn)榍捌谏眢w虛弱，中醫(yī)講虛不受補(bǔ)，吃了吸收不了，只會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。以上所有的食物，都要用到大量的生姜，胡麻油，紅糖。同時(shí)，坐月子期間，不能吹風(fēng)，著涼。要穿有后幫的鞋（不能穿拖鞋，否則落下腳后跟疼的毛病）。不要洗澡。綁腹帶，最好自己喂奶，對(duì)身體的恢復(fù)會(huì)更好。出了月子之后再開(kāi)始運(yùn)動(dòng)，等等，不一而足。
我自己生小孩前106斤，生的時(shí)候166斤。小孩生下來(lái)7斤3兩，生完4天時(shí)，156斤，出月子時(shí)134斤。其余的我還要靠鍛煉減下來(lái).快生的時(shí)候腿已經(jīng)有了浮腫，手關(guān)節(jié)也有些疼和腫大，但是坐完月子后，基本上就好了。生完后，尾椎骨疼，在第三個(gè)禮拜吃完杜仲粉后，也慢慢好了。
有人覺(jué)得不吃鹽太難了，想想為了以后的健康和身材，一個(gè)月不吃鹽又算什么呢？總比減肥舒服吧。坐月子系列物品
1、紅棗茶
在感恩媽媽的帖子里尋到這個(gè)替代米酒水的好辦法,在這里向她致敬噢!喝了一個(gè)月的紅棗茶,氣色一直不錯(cuò),恢復(fù)的也超好!
2、生化湯
生化湯是一付配好的中藥，它的主要功能是使子宮盡快排出惡露，幫助它恢復(fù)正常的位置和形狀。稍微大一點(diǎn)的中藥房，都可以買(mǎi)到。
3、胡麻油 （黑麻油）
胡麻油，這個(gè)在月子期間幾乎所有的菜里都會(huì)用到。有防止皮膚衰老和抗癌的作用,我在網(wǎng)上買(mǎi)的1桶5斤才68元,比北京艾佳人月子公司里賣(mài)的便宜一倍多.廣林子”精制胡麻油(2.5l)-坐月子(產(chǎn)褥期)首選
4、腹帶
長(zhǎng)1500cm，寬15cm的白紗帶，需備至少兩條。艾佳人兩條賣(mài)100元，我一開(kāi)始用的是醫(yī)院里的腹帶,等到1個(gè)星期以后我就開(kāi)始用婷美的產(chǎn)后收腹褲,收的很快,1個(gè)星期換1個(gè)尺碼.5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用。
餐點(diǎn)用法（按周計(jì)劃）第一周（1——7天）
早餐空腹：生化湯100cc（一杯分三次喝）
早餐：麻油豬肝一碗、糙米飯一碗、麻油胡蘿卜一碗。10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐空腹：生化湯100cc（一杯分三次喝）午餐：麻油豬肝一碗、糙米飯一碗。3點(diǎn)：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化湯100cc（一杯分三次喝）晚餐：麻油米線一碗。晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。醋，紅花油，豬油，牛油 第二周（8——14天）
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，魚(yú)湯一碗，糙米飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。10點(diǎn)：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗，杜仲粉一錢(qián)。3點(diǎn)：糯米粥一碗。
晚餐：魚(yú)湯一碗、杜仲粉一錢(qián)，麻油米線一碗。晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯、日本茶，烏龍茶，啤酒，果汁，牛乳，水，開(kāi)水。第三周——第四周（15——30天或40天）
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、糙米飯一碗、水果一份。10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份、糙米飯一碗。3點(diǎn)：花生豬蹄或素?zé)跗芬煌?/p>
晚餐：魚(yú)湯或素?zé)跗芬煌?、蔬菜一碗、糙米飯一碗。晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白蘿卜，咸菜，腌漬白菜，梅干，味增湯 說(shuō)明：
1、從第二周開(kāi)始，可吃少量蔬菜，但須選擇比較溫和的蔬菜，并盡量以紅色蔬菜為主，如紅蘿卜等。第三周后可適量放寬，溫和性蔬菜都可以。
2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜為宜。
3、產(chǎn)后所有的食物及飲料，都要吃得溫?zé)?，不能冷吃。（水果除外?/p>
4、以上的"一碗"的量并不精確，具體操作中參照餐點(diǎn)制作法的精確數(shù)量。
各種餐點(diǎn)的制作方法
1、生化湯：
材料：當(dāng)歸，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。做法： 800cc水加入藥料，慢火煮1小時(shí)左右，約剩300cc。吃法：一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天，剖腹產(chǎn)喝14天。
2、養(yǎng)肝湯：
如果是剖腹產(chǎn)，要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯，產(chǎn)后接著吃兩周 材料： 雞心棗（要買(mǎi)紅的雞心棗）產(chǎn)前用熱水280cc 做法： 用水洗凈紅棗，以刀切開(kāi)7處。放在容器中，將熱開(kāi)水沖下，加蓋放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸騰后再用文火蒸一小時(shí) 吃法： 把紅棗取出，去皮去種子，一天之中隨時(shí)可食。湯汁可分兩三次，飯后當(dāng)茶喝。加點(diǎn)冰糖或白蘭地亦可。
3、糙米飯煮法和白米飯的煮法一樣，就是多加水。
4、麻油炒豬肝的方法（豬腰做法相同）
材料：豬肝用水洗凈，切成1公分厚度，取老姜（連皮一起切片）麻油，做法： 老姜用小火麻油炒香，四邊卷起，成淺褐色。油熱，大火，再放下豬肝，用大火快炒。吃法： 豬肝適宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完；
注：新鮮豬腰，每天一副，剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。
5、甜糯米粥
材料（三日份）：糯米，桂圓肉，黑糖、水2000cc。
做法：將糯米與桂圓肉放入水中，加蓋泡8小時(shí)。將泡過(guò)的材料，以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時(shí)。熄火，加入黑糖攪拌后食用。
6、紅豆湯：
材料（三日份）：紅豆，帶皮老姜、黑糖，水1500cc。
做法：將紅豆放入水中，加蓋泡8小時(shí)。老姜切成絲，放入已泡好的紅豆中。大火煮滾后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘（加蓋）。熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。吃法：每日2碗，可于早上10點(diǎn)鐘及下午3點(diǎn)各吃一碗。
7、麻油雞：
要買(mǎi)老母雞的全雞，也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮，不可丟棄。材料： 每100公克的雞肉，要老姜10公克 `麻油10 cc，以次類推。
做法： 鍋加熱，麻油倒入，油熱后，加入切片的老姜（不削皮），直到出香味但姜沒(méi)有焦為止，把姜離移至鍋的一側(cè)，把切塊的全雞放下鍋中炒，直到雞肉7分熟后，把備好的水由鍋的四周往中間
淋，全部 倒入后，蓋鍋煮，水開(kāi)了，即轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分鐘就好。
吃法： 趁熱吃，把浮油撈起，剩下的湯則置于熱水瓶中，慢慢喝完。肉則配飯一起吃。
8、花生豬蹄：（奶水不足者，在產(chǎn)后第三周可以食用）
材料（三日份）：花生，去膜去芽，豬蹄約、帶皮老姜適量、去柄香菇15克，水2500cc，麻油80cc。
做法：香菇在10倍量的水里泡軟、切絲待用?；ㄉ湃胨袧L開(kāi)，去膜，去芽。麻油加熱，放老姜爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會(huì)兒，再把豬蹄和老姜放進(jìn)，最后加香菇及水。加蓋燒滾，慢火燉約8小時(shí)。（這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，可酌減。）
9、油飯：
材料（五日份）：糯米，去柄香菇、紅蘿卜、五花肉、蝦米、帶皮老姜適量，麻油適量、水1000cc。
做法：糯米用水洗干凈，濾干。將洗過(guò)的糯米加入冷的水中泡8小時(shí)后瀝干，泡過(guò)的水要另外置于容器內(nèi)備用，不要倒掉。水須蓋過(guò)糯米。將去柄香菇和蝦米泡進(jìn)剛才剩下的水中。泡軟后香菇切絲。帶皮老姜與五花肉、紅蘿卜都切成粗絲。鍋加熱后放入四大匙麻油，將老姜炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿卜、炒香取出。鍋內(nèi)重新加熱，放三大匙麻油，加熱，下糯米炒到有黏性時(shí)，再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進(jìn)蒸鍋，加泡過(guò)香菇、蝦米的水，分量蓋過(guò)所有材料。蒸熟就可以吃了。
10、產(chǎn)婦的飲料：紅棗茶
材料（一日份）黨參1根，大紅棗十幾顆，茍紀(jì)子三兩
做法:黨參、紅棗、茍紀(jì)子用大鍋煲水，煲大約一個(gè)小時(shí)多，煲成暗紅色有很濃的紅棗味道的時(shí)候就好了，然后放進(jìn)保溫壺里，當(dāng)成白開(kāi)水喝，補(bǔ)氣又補(bǔ)臉色。
坐月子的生活
1、安靜休養(yǎng)30-40天
產(chǎn)后最重要的一件事即為「休息」，在這段期間內(nèi)，產(chǎn)婦周?chē)挠H戚，如娘家的母親與姊妹、夫家的親屬、當(dāng)然還有丈夫等，都應(yīng)同心協(xié)力的來(lái)照顧產(chǎn)婦，不讓她離開(kāi)房間、不讓她起身做任何勞動(dòng)、不分貧富、或者第幾次生產(chǎn)，甚至是小產(chǎn)，都一定要同樣的慎重！自然生產(chǎn)者須休養(yǎng)三十天，剖腹產(chǎn)、自然流產(chǎn)或人工流產(chǎn)者，更須延長(zhǎng)休養(yǎng)的天數(shù)至四十天以上！
2、臥床二周產(chǎn)后二周內(nèi)為子宮收縮最快速的時(shí)候，此時(shí)因懷孕時(shí)子宮被胎兒撐得非常大，一但生產(chǎn)，子宮成為真空狀態(tài)，內(nèi)臟因不再受壓迫而變的非常松垮，若產(chǎn)后即常坐起或走動(dòng)，因地心引力的關(guān)系，將造成松垮的子宮及內(nèi)臟收縮不良，引起內(nèi)臟下垂，而「內(nèi)臟下垂」就可能是所有婦女病的根源。所以產(chǎn)后二周內(nèi)，除了吃飯及上廁所之外，其余時(shí)間，不論是白天或是晚上，均應(yīng)臥床休息。
3、勤綁腹帶防止「內(nèi)臟下垂」并「收縮腹部」
利用生產(chǎn)的機(jī)會(huì)來(lái)調(diào)整體型，或者改善身體上的一些癥狀，是一個(gè)很重要的時(shí)機(jī)，所以很多人會(huì)在這段 期間用紗布條綁腹，達(dá)到調(diào)整體型的目的！
坐月子期間必須特別注意防止「內(nèi)臟下垂」，因內(nèi)臟下垂可能為所有「婦女病」及「未老先衰」的根源，并會(huì)因此而產(chǎn)生小腹，故在坐月子期間須勤綁腹帶以收縮腹部并防止內(nèi)臟下垂，而若原本即為內(nèi)臟下垂體型者，亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來(lái)改善。
所使用的腹帶為一條很長(zhǎng)的白紗帶，長(zhǎng)約1500公分，寬為15公分，每人須準(zhǔn)備二條以便替換。因產(chǎn)后須熱補(bǔ)，容易流汗，若汗?jié)駮r(shí)應(yīng)將腹帶拆開(kāi)，并將腹部擦干，再灑些不帶涼性的痱子粉后重新綁緊。若汗?jié)褫^嚴(yán)重時(shí)，則須更換干凈的腹帶，綁法請(qǐng)參考「腹帶的綁法」。如果使用一般一片粘的束腹或束褲，不僅沒(méi)有防止內(nèi)臟下垂的效果，反而有可能壓迫內(nèi)臟令氣血不通暢，使內(nèi)臟變形或產(chǎn)生脹氣而造成呼吸困難或下腹部突出的體型，請(qǐng)?zhí)貏e注意！腹帶的綁法
1）尺寸：所使用的腹帶為透氣的白紗布，長(zhǎng)1500公分，寬15公分
2）用量：為產(chǎn)婦自己的功課，因?yàn)椴淮┮卵潱ㄏ冉壓酶箮Ш笤賹?nèi)褲穿上），平貼皮膚，容易汗?jié)?，每人均需?zhǔn)備2條來(lái)替換 3）功能：.a.防止內(nèi)臟下垂(一般束腹不適用)b.收縮腹部，消肚子
4）開(kāi)始綁的時(shí)間：自然產(chǎn)--產(chǎn)后第2天；剖腹產(chǎn)--第6天(5天內(nèi)用束腹)；小產(chǎn)--手術(shù)后第二天
5）每日拆卸，重綁時(shí)間：三餐飯前須拆下、重新綁緊再吃飯；擦澡前拆下，擦澡后再綁上；產(chǎn)后2周24小時(shí)綁著，松了就重綁；第3周后可白天綁，晚上拆下 6）清洗方式：用冷洗精清洗，再用清水過(guò)凈后晾干即可，勿用洗衣機(jī)，因易皺 7）腹帶的綁法及拆法：
a.仰臥、平躺，把雙膝豎起，腳底平放床上，膝蓋以上的大腿部分盡量與腹部成直角；臀部抬高，并于臀部下墊2個(gè)墊子 b.兩手放在下腹部，手心向前，將內(nèi)臟往「心臟」的方向按摩、抱高
c.分2段式綁，從恥骨綁至肚臍，共綁12圈，前7圈重迭纏繞，每繞1圈半要「斜折」一次（斜折即將腹帶的正面轉(zhuǎn)成反面，再繼續(xù)綁下去，斜折的部位為臀部?jī)蓚?cè)），后5圈每圈往上挪高2公分，螺旋狀的往上綁，最后蓋過(guò)肚臍后用安全別針固定并將帶頭塞入即可 d.每次須綁足12圈，若腹圍較大者須用3條腹帶接成2條來(lái)使用 e.太瘦，髖骨突出，腹帶無(wú)法貼住肚皮者，須先墊上毛巾后再綁腹帶 f.拆下時(shí)須一邊拆、一邊卷回實(shí)心圓統(tǒng)狀備用
4、嚴(yán)禁洗頭，但需用正確的方法清潔頭皮
懷孕期間子宮增加的負(fù)擔(dān)是不可言喻的，單看之前與之后子宮的大小就知道，因此，在生產(chǎn)后要使子宮盡快恢復(fù)原狀。而要想子宮盡快的恢復(fù)功能，最重要的便是要將子宮內(nèi)的污血完全排出，如果能使子宮成為真空狀態(tài)，則賀爾蒙的分泌將會(huì)特別活躍，子宮的功能亦會(huì)比懷孕前更好！而洗頭，將會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)后惡露的排除，只要頭皮一受涼，子宮里的污血馬上會(huì)凝結(jié)成血塊不易排出，就算馬上吹干也不允許，況且用吹風(fēng)機(jī)來(lái)吹頭，是很容易引起頭風(fēng)及頭痛的。而子宮內(nèi)的廢血若不清除干凈，就很有可能會(huì)造成荷爾蒙不平衡以及內(nèi)分泌不協(xié)調(diào)，進(jìn)而產(chǎn)生許多并發(fā)的癥狀，所以產(chǎn)后三十天須絕對(duì)遵守不要洗頭，以免后患無(wú)窮！
然而產(chǎn)婦的新陳代謝特別旺盛，所以必須用正確的方法來(lái)清潔頭皮，方法如下： # 清潔頭皮法
將藥用酒精隔水溫?zé)幔僖悦撝藁ㄕ礉?，將頭發(fā)分開(kāi)，前后左右擦拭頭皮，稍用手按摩一下頭部后，再以梳子將臟物刷落，如此將會(huì)感到較清爽，此法可于飯前天天擦拭，或用軟梳梳理頭發(fā)，好讓頭部氣血暢通，保持腦部清新。
5、二周內(nèi)不可洗澡，但需用正確的方法擦澡
為了避免受涼，產(chǎn)后兩周內(nèi)不可洗澡，但要用正確的方法擦澡，第三周起可淋浴，滿月后方可泡澡。# 擦澡的方法
用燒開(kāi)的水及米酒水各半，加入10cc的藥用酒精及10公克的鹽，摻和著成為擦澡水，用毛巾沾濕、扭干，替產(chǎn)婦擦拭她的肚子及流汗的地方，早上、中午、晚上各一次，若冬天非常寒冷時(shí)，則一次就好。擦拭干凈后還要抹上不帶涼性的痱子粉，肚子上如果綁上腹帶，腹帶也要適時(shí)的更換。臉部的清潔與保養(yǎng)
洗臉及刷牙不需用藥用酒精及鹽巴，但需用溫?zé)岬乃瑸轭A(yù)防頭風(fēng)或頭痛，絕不能用冷水；另外，臉部的保養(yǎng)，可以使用適合自己的洗面奶及保養(yǎng)品。局部的消毒
可以將茶水（即泡茶將茶葉濾掉的茶水）放入適量的鹽巴與藥用酒精混合使用，再用這樣的水來(lái)清洗陰部及肛門(mén)，有收斂的作用。
6、不可吹風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)
產(chǎn)后全身的毛細(xì)孔，包括頭皮的毛細(xì)孔都是張開(kāi)的，此時(shí)一吹到風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)，毛細(xì)孔就會(huì)立刻收縮，很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風(fēng)，甚至感冒。
7、要有舒適的環(huán)境，室溫維持在攝氏25-28度
產(chǎn)婦要有舒適的環(huán)境，所以夏天太過(guò)炎熱、或者冬天太冷，均需開(kāi)空調(diào)讓室溫維持在攝氏25-28度之間，但卻要注意不可以吹到風(fēng)！所以一定要想辦法將空調(diào)的風(fēng)完全擋住，不可對(duì)著產(chǎn)婦吹，而且產(chǎn)婦須穿長(zhǎng)褲、長(zhǎng)袖、戴帽子、手套、圍巾，并且穿襪子來(lái)?yè)躏L(fēng)！
8、不可碰冷水
產(chǎn)婦不可碰冷水，以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象，所以舉凡擦澡、洗臉、洗手、刷牙或產(chǎn)后第三周以后的沖澡，均需使用熱水。
9、不可抱小孩
產(chǎn)后最重要的工作無(wú)它，就是安心下來(lái)，盡情的吃和睡。此時(shí)全身的機(jī)能均在迅速的恢復(fù)中，所以當(dāng)然不可提重物，更不可抱小孩，否則極易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂的體型。況且，新生的嬰兒，骨骼、內(nèi)臟均尚未發(fā)育完全，最好還是盡量讓他睡覺(jué)，常抱他只會(huì)對(duì)他造成不良影響。
第一周食譜
一、生化湯 [用量]：1日份
[原料]：當(dāng)歸40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升 [制作流程]：
1、艾佳人月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火加蓋煮60分種，約剩200毫升，藥酒倒出備用。
2、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮60分鐘約剩100毫升。
3、將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。 [餐品用法]：
1、每次餐前飲用1口，一天內(nèi)分六次喝完（切勿飲用過(guò)快）；
2、順產(chǎn)者連續(xù)服用7天，也就是7貼；
3、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者不妨吃14貼；
4、雖然生化湯有補(bǔ)血、祛惡露的效果，但若吃得過(guò)多反而會(huì)造成對(duì)子宮的傷害，所以產(chǎn)后吃夠上述要求即可，不要吃得過(guò)多。
二、坐月子水（米酒水的加工方法）[用量]：1日份
[原料]：月子米酒1220毫升 [制作流程]：(2瓶燒成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不銹鋼鍋（或電飯鍋內(nèi)），再用竹筷子量出一個(gè)刻度并做上記號(hào)。
2、將剩下的1瓶米酒倒入鍋中，大火不加蓋，將米酒煮沸
3、轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮至先前量出刻度的位置。（大概30分鐘左右）
[餐品用法]：
1、做餐主料。
2、也可以作為漱口水來(lái)用。
3、可以用毛巾或棉紗布擦洗頭皮。
[備注]：
1、用液化氣煮時(shí)，注意不要讓火整個(gè)燒起來(lái)，改用電磁爐來(lái)煮同樣是大火煮沸后轉(zhuǎn)小火。
三、養(yǎng)肝湯 [用量]：1日份
[原料]：紅棗7粒；熱開(kāi)水（產(chǎn)后改用煮后的月子米酒水）300毫升。[制作流程]：
1、用米酒洗凈紅棗，用刀劃開(kāi)長(zhǎng)口。
2、放在保鮮盒內(nèi)，用熱開(kāi)水（產(chǎn)后為備用的月子米酒水）沖泡，加蓋泡8小時(shí)。
3、用蒸器蒸之，等沸騰后改用小火蒸1小時(shí)。（可在電飯過(guò)上加蒸器與薏米等同時(shí)蒸，節(jié)省時(shí)間和成本）[餐品用法]：
1、將紅棗取出，去皮及核，一天之中隨時(shí)可食；若買(mǎi)無(wú)核棗最好。
2、湯汁當(dāng)茶飲用，一天分?jǐn)?shù)次喝完。
3、可根據(jù)客戶要求適量加紅糖。 [備注]：
1、一天量為300毫升。
2、自然產(chǎn)的人，也需要喝養(yǎng)肝湯來(lái)保護(hù)肝臟，幫助肝臟解毒及解渴用。
3、有些人會(huì)臨時(shí)決定剖腹產(chǎn)，為應(yīng)對(duì)這一情況，不論自然產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，均應(yīng)于生產(chǎn)前一周開(kāi)始飲用養(yǎng)肝湯。 四神粥
主料為薏仁100克、通心蓮50克、茨實(shí)10克，須洗凈后浸泡4-6小時(shí)以上，配料為新鮮山藥50克，熬成粥，產(chǎn)前3天產(chǎn)后3天吃。
四、甜糯米粥 [用量]：1日份
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圓5粒，紅糖30克。
[制作流程]：
1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子米酒水中，用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右。
2、熄火，加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。
[餐品用法]：
1、作為主食之一，配以麻油豬肝（腰）或魚(yú)類食用。
[備注]：
1、糯米有粘腸子的功能，或以幫助產(chǎn)婦增強(qiáng)腸子的蠕動(dòng)力，可防止腸胃的下垂，更可以預(yù)防便秘的產(chǎn)生。但糯米較難消化，不可一次吃太多。
五、紅豆湯 [用量]：1日份
[原料]：紅豆70克，帶皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克。[制作流程]：
1、將紅豆泡放入月子米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。
2、老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。
3、用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。（因火大火小每個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)不同，所以時(shí)間不同，每個(gè)料理師可記錄自己的小火標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)定自己的時(shí)間）
4、孰的標(biāo)志是紅豆已開(kāi)花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內(nèi)。[餐品用法]：
1、紅豆湯要分兩次來(lái)吃，一次于早上10點(diǎn)，一次為下午3點(diǎn)。
2、可配以麻油豬肝（腰）來(lái)吃。
3、產(chǎn)婦可根據(jù)自己對(duì)甜度的口味來(lái)增減，若能適應(yīng)的話可再加些紅糖。
[備注]：
1、紅豆有強(qiáng)心利尿之功效，有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦，產(chǎn)后應(yīng)多吃紅豆以利尿強(qiáng)心。
六、薏仁米飯 [用量]：1日份
[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
[制作流程]：
1、將薏米、香米和月子米酒水倒入電飯鍋中，約1小時(shí)左右可熟。
2、將薏米飯盛入保鮮盒內(nèi)（300毫升盒裝）即可。 [餐品用法]：
1、作為主食之一配以麻油魚(yú)類食用。
[備注]：
1、薏米可補(bǔ)血，不適應(yīng)的產(chǎn)婦可用大米替代。
2、薏米飯第一周每日一份，第二周每日2份。
七、血母痛液 [用量]：1日份
[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克。
[制作流程]：
1、將山楂肉與月子米酒水放入砂鍋或不銹鋼鍋（電磁爐）以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮16分鐘左右。
2、約剩600毫升關(guān)火（可以筷子作記號(hào)）。
3、放入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、作為飲料，每天分?jǐn)?shù)次喝完，一小時(shí)一小口。
[備注]：
1、產(chǎn)后子宮凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液來(lái)改善，可使凝血融化。
八、坐月子?jì)D寶 [用量]：1日份
[原料]：桂圓肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
[制作流程]：
1、將桂圓去皮、枸杞與月子米酒水放入砂鍋或不銹鋼鍋（電磁爐）以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
2、約剩300毫升關(guān)火（可以筷子作記號(hào)）。
3、放入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、作為飲料一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。
九、麻油豬肝[用量]：1日份
[原料]：豬肝：產(chǎn)后體重（孕前體重）每10千克需60克，帶皮老姜：體重每10千克需6克，艾佳人純胡麻油：體重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。[制作流程]：
1、將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度；
2、老姜洗干凈，連皮切成薄片；
3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面“皺”起，呈褐色，但不焦黑；
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色；
5、加入月子米酒水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘；
7、關(guān)火出鍋，盛入保鮮盒內(nèi)即可。
[餐品用法]：
1、配以紅豆湯來(lái)吃；
2、配以甜糯米粥來(lái)吃。
[備注]：
1、產(chǎn)后第一天至第七天要吃麻油豬肝，這是有助于子宮的污血排出體外的料理餐品；
2、請(qǐng)選用手指下壓感覺(jué)有彈性的顏色鮮嫩的豬肝較好，如果壓下去是硬硬的為木肝，請(qǐng)勿買(mǎi)。十、艾佳人麻油魚(yú) [用量]：1日份
[原料]：烏仔魚(yú)、鱸魚(yú)（或黃花魚(yú)、金線魚(yú)交替使用）約200克，帶皮老姜15克，艾佳人純胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。[制作流程]：
1、魚(yú)用米酒洗凈（黃花魚(yú)切成三塊），老姜洗凈帶皮切成薄片；
2、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱；
3、放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片兩面均“皺”起來(lái)，呈褐色但不焦黑；
4、轉(zhuǎn)中火加入魚(yú)，爆魚(yú)至外表發(fā)白，放入月子米酒水轉(zhuǎn)大火；
5、轉(zhuǎn)大火燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋燒5分鐘；
6、轉(zhuǎn)大火，加鹽少許（建議1克），2分種關(guān)火；
7、盛入保鮮盒內(nèi)，擺放整齊。
[餐品用法]：
1、平均分于中餐和晚餐來(lái)吃，配以薏米飯和甜糯米粥來(lái)吃。 [備注]：
1、前兩周只能吃推薦的三種魚(yú)類，其它魚(yú)類可15天之后再吃。
2、也可以將魚(yú)用姜絲、月子米酒及適量的艾佳人胡麻油煮成魚(yú)湯食用。 第二周食譜
一、生化湯
[備注]：本周生化湯品只適用于剖腹產(chǎn)者，順產(chǎn)者沒(méi)有。
二、坐月子水 [備注]：同第一周三、養(yǎng)肝湯 [備注]：同第一周四、糯米粥
[備注]：本周做法與第一周差別是不放糖。
五、紅豆湯 [備注]：同第一周六、薏米飯
[備注]：本周增加為一日兩份。
七、止渴飲：荔枝核、山楂、觀音串茶 [用量]：1日份
[原料]：荔枝核或山楂片20克和觀音串，月子米酒水610毫升（一瓶）紅糖10克 [制作流程]：
1、將原料一同放入砂鍋或不銹鋼鍋內(nèi)，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火10分種；
2、約剩300毫升關(guān)火（可用筷子做一個(gè)半瓶標(biāo)記）；
3、加入紅糖攪拌均勻，盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、作為飲料，一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。
[備注]：
1、荔枝核和山楂片可交替輪換配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天開(kāi)始重循環(huán)。
2、山楂作為止渴液不但有止渴的作用，而且有減重的效果，適合產(chǎn)后身體過(guò)重者喝。
八、杜仲茶 [用量]：1日份
[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升
[制作流程]：
1、將原料一同放入砂鍋或不銹鋼鍋內(nèi)，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火15分鐘左右；
2、約剩600毫升關(guān)火（可用筷子做一個(gè)一瓶的標(biāo)記）；
3、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、作為飲料在一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。 [備注]：
1、杜仲有利于骨盆的恢復(fù)；
九、麻油豬腰 [用量]：1日份
[原料]：鮮豬腰一對(duì)（兩個(gè)），老姜：產(chǎn)后體重（孕前體重）每10千克需60克，艾佳人胡麻油：產(chǎn)后體重（孕前體重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克 [制作流程]：
1、豬腰用米酒洗凈后，切開(kāi)成兩半，去除里面白色尿腺（騷筋）；
2、將清理干凈的豬腰在表面斜切打花成網(wǎng)狀，切成3厘米寬的不片；
3、將老姜洗干凈，連皮一起切成薄片；
4、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆至姜兩面均“皺”起來(lái)呈褐色，不可焦黑；
5、轉(zhuǎn)大火，放入豬腰花和杜仲快炒至變色；
6、加入月子米酒水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火約3分鐘出鍋；
7、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、配以紅豆湯來(lái)吃；
2、配以甜糯米粥或薏米飯來(lái)吃。
十、艾佳人麻油魚(yú) [備注]：同第一周 十
一、艾佳人蔬菜 [用量]：1日份
[原料]：紅蘿卜（或紅莧茶、紫甘蘭）300克，老姜5克（兩片即可），艾佳人胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升 [制作流程]：
1、將紅蘿卜切絲（紅莧菜切成5厘米段，紫甘蘭切成寬1厘米長(zhǎng)條）；
2、將老姜洗干凈，帶皮切成薄片；
3、將胡麻油放入鍋中，中火加熱；
4、放入姜片，轉(zhuǎn)小火，爆至老姜兩面均“皺”起，呈褐色，不可焦黑；
5、放入蔬菜，轉(zhuǎn)大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
6、放少許鹽（建議1克），盛至保鮮盒中。 [餐品用法]：
1、配主食吃。 第三周、第四周食譜
一、坐月子水
[備注]：同第一周二、紅豆湯或糯米粥
[備注]：做法看第一周食譜，可輪換交替配送。
三、薏米飯（或白米飯）[備注]：同第一周四、艾佳人麻油魚(yú)
[備注]：
1、做法與第一周相同；
2、本周開(kāi)始可選用黑色魚(yú)、紅色魚(yú)均可（艾佳人推薦鱸魚(yú)，剖腹產(chǎn)都忌吃鯽魚(yú)）。
五、艾佳人蔬菜 [備注]：做法同第二周六、麻油雞 [用量]：1日份
[原料]：老母雞半只（約400克左右），老姜40克，艾佳人胡麻油（10-40毫升，根據(jù)客戶對(duì)油的承受度配量），月子米酒水610毫升（一瓶）[制作流程]：
1、將雞內(nèi)臟及爪去除，雞肉用米酒洗凈，切成塊狀；
2、將老姜洗凈，帶皮切成薄片；
3、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱；
4、轉(zhuǎn)小火放入老姜，爆香至姜片的兩面均“皺”起，呈褐色，但不焦黑；
5、轉(zhuǎn)大火，將雞塊放入鍋中炒，直到雞肉約八成熟；
6、將月子米酒水由鍋的四周往中間淋，全部倒入后，蓋鍋煮沸后轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分種即可；
7、放少許鹽（建議2克），盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]：
1、可配薏米飯或白米飯或艾佳人面條來(lái)吃。
七、雞湯面條 [用量]：1日份
[原料]：面條120克（夠吃即可）、麻油雞湯少適量，香油少許
[制作流程]：
1、將面條用水煮熟撈起放于濾水盆（絕不可用冷水冷卻）；
2、淋干后，趁面條沿?zé)釙r(shí)，淋上幾滴香油，攪拌均勻即可，3、放入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、用筷子夾面條配麻雞湯食用；
2、也可以將面條放入熱好的麻油雞中食用。 [備注]：不易消化，因此第三周才開(kāi)始食用。
八、助奶湯：花生豬腳湯 [用量]：1日量
[原料]：生花生米30克，鮮蝦30克，豬腳一只，老姜20克，香菇5克，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 [制作流程]：
1、香菇切成絲待用，豬腳洗凈切成6小用沸水煮3分種去醒撈出濾干；
2、將麻油入鍋，放入老姜爆透；
3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止；
4、換高壓鍋，將炒好的豬腳與其它所有配料放入鍋內(nèi)，大火上氣后，變小火；
5、小火煮16分鐘即可使豬腳爛透；
6、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、可當(dāng)菜吃，盡量于早、中餐時(shí)吃，湯汁要喝一部分。 [備注]：
1、奶水不好者可多飲用此湯汁；
2、花生米也可用黃豆調(diào)換。
九、豬腳肉皮湯：
[原料]：豬腳一只，老姜20克，咸肉，冬筍，黑木耳，肉皮，蔥，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 [制作流程]：
1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，豬腳洗凈切成6小用沸水煮3分種去醒撈出濾干；
2、將麻油入鍋，放入老姜爆透；
3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止；
4、換高壓鍋，將炒好的豬腳與咸肉、冬筍放入，加米酒水大火上氣后，變小火；
5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分鐘即可使豬腳爛透；
6、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：1盡量于早、中餐時(shí)吃，湯汁要喝一部分
十、麻油煎鴨蛋 [用量]：1日份
[原料]：鴨蛋2個(gè)、姜、艾佳人胡麻油
[制作]：取平底鍋一只，生火后倒入半兩麻油，候鍋燒熱，放入五錢(qián)的姜絲，將之炒熱，即取出盛于碗內(nèi)備用。接著再倒半兩麻油，煎沸后，把鴨蛋二個(gè)分別敲破放入，用煎匙弄開(kāi)蛋黃，成為圓餅狀，然后把炒好的姜絲分成二份，連同少許的食鹽，倒在兩個(gè)蛋黃上面，用煎匙合起來(lái)，如荷包蛋一樣，連翻二至三次即可 [餐品用法]：
1、中、晚餐都可，只要連吃二至四星期。 十
一、黃芪當(dāng)歸烏雞湯：（可以放蟲(chóng)草和首烏）
[原料]：烏雞半只，老姜20克，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 首烏20克，黃芪50 克 當(dāng)歸10克 蟲(chóng)草若干。[制作流程]：砂鍋燉。45天后米酒水可改用水
[餐品用法]：1盡量于早、中餐時(shí)吃，湯汁要喝一部分，分2餐食用 十
二、銀耳蓮子枸杞粥 [用量]：1日份
[原料]：糯米100克 銀耳20克 蓮子30克 枸杞20克 紅糖20克。[制作流程]：
1、銀耳泡水發(fā)好切塊
2、糯米洗凈用米酒水浸泡
3、蓮子和枸杞洗凈，加米和銀耳大火煮開(kāi)改小火
4、加入紅塘
[餐品用法]：當(dāng)點(diǎn)心吃，45天后米酒水可改用水。
1、月子期間可否吃牛奶？量多少？第幾天開(kāi)始？
答:月子期間可以喝牛奶,只是要在第三周開(kāi)始喝,但我們并不建議喝,一天以300毫升為宜.2、月子期間可否吃雞蛋？什么時(shí)候可以開(kāi)始吃？一天可以吃幾個(gè)？怎么做法？是不是也用米酒水煮??？ 答:月子期間可以吃雞蛋,也是第三周可以吃,一天一到兩個(gè),吃法是用米酒水煮或用胡麻油煎.3、剖腹產(chǎn)不是要通氣后才可以進(jìn)食嗎？可以不可以喝蘿卜汁？ 答:剖腹產(chǎn)是通氣之后才能吃,可以喝蘿卜汁.(米酒水是可以煮蘿卜汁的)
4、醫(yī)生一般建議手術(shù)后喝流質(zhì)，按照菜譜第一天就吃麻油豬肝，會(huì)不會(huì)影響消化？
答:我們也建議吃流食,你生產(chǎn)后六小時(shí)不可能吃到完整的一天的餐,也是選吃流食,如生化湯,糯米粥,養(yǎng)肝湯.5、第一周是否不可以吃蔬菜？蔬菜清洗可以用自來(lái)水嗎？豬肝和豬腰等可以用水清洗嗎？
答:莊老師第一周是不建議吃蔬菜的,但在北秋冬季第一周最好加些蔬菜,避免上火.都可以用自來(lái)水洗,只是要提前洗好,再瀝干.6、是不是米酒水煮過(guò)后還是有酒味道??？生化湯和米酒水等對(duì)母乳可否有影響？
答:米酒水兩瓶煮成一瓶,要品嘗會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有味道,不要去聞.生化湯和米酒水對(duì)母乳有促進(jìn)作用,不會(huì)有不良影響.7、這些月子餐包括湯，可否用微波爐來(lái)加熱？ 答:可以用微波加熱的.8、對(duì)做麻油魚(yú)的魚(yú)有什么要求？是海魚(yú)還是河魚(yú)？剖腹產(chǎn)都忌吃鯽魚(yú)嗎？
答:前兩周用海魚(yú),莊老師說(shuō)海魚(yú)比河魚(yú)好消化,后兩周可以加河魚(yú).剖腹產(chǎn)前兩周最好不要吃鯽魚(yú),后兩周可以吃.推薦下上海市場(chǎng)上能買(mǎi)到的？據(jù)說(shuō)黑魚(yú)會(huì)回奶不可以吃，但我看到你們菜譜上推薦黑魚(yú)。
答:黃花錢(qián),墨斗魚(yú),都有可以買(mǎi)到,三周開(kāi)始可吃的就很多了,如鱸魚(yú),烏魚(yú),鯰魚(yú),鯽魚(yú)鯉魚(yú)等都可以吃.沒(méi)有科學(xué)研究表明說(shuō)黑魚(yú)回奶,各地不同類的傳說(shuō)很多,并不科學(xué).9、擦澡用溫水還是要用米酒水？蔌口呢？
答:擦澡用米酒和溫水以1:1的比例,加熱到身體適宜的溫度就可以用.漱口要用米酒水.10、晚上睡覺(jué)要綁繃帶嗎？吃飯前呢，是要綁還是松開(kāi)？碟片上和書(shū)上寫(xiě)不一樣的！
答:睡覺(jué)是不綁的,每次吃飯前要綁好，剖腹產(chǎn)第7天開(kāi)始綁繃帶。需要月嫂幫忙，用安全別針，貼身綁。
11 剖腹產(chǎn)從第幾天開(kāi)始喝生化湯？喝幾天？現(xiàn)在藥房里有生化湯顆粒沖劑可以不可以用？ 是用開(kāi)水沖還是用月子米酒？
答:剖腹產(chǎn)第一天開(kāi)始喝生化湯,喝十四天,我沒(méi)見(jiàn)過(guò)藥房里有生化湯沖劑,據(jù)我所知國(guó)內(nèi)還沒(méi)有正規(guī)生產(chǎn)這種東西的,要用月子米酒水來(lái)煮.12 催奶的鯽魚(yú)湯和路路通以及豬手湯等從第幾天可以開(kāi)始喝？ 答:標(biāo)準(zhǔn)的是要第三周才開(kāi)始,但特殊情況也會(huì)調(diào)整.13、配的如果是杜仲粉，是放在麻油豬腰里一起煮還是吞服？ 答:杜仲粉放到麻油豬腰里同煮是最好的,也可以用米酒水沖服.14、月子期間可不可以吃維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)片？ 答:可以吃,但還是應(yīng)以食補(bǔ)為主.
做完月子的感言篇七
健康美麗月子餐——月嫂廚房制作經(jīng)典
①生化湯：是產(chǎn)婦在新生兒娩出后，立即要喝的補(bǔ)品。它以方劑生化湯為基礎(chǔ)，養(yǎng)血、活血為主，普遍用于婦女產(chǎn)后補(bǔ)血、排惡露，不僅可以活血補(bǔ)虛，更可以提高人體免疫力，對(duì)子宮亦有收縮作用。
②麻油豬肝：破血排毒，排惡露。
③麻油豬腰：收縮骨盆與收縮子宮。
④麻油雞：促進(jìn)乳汁分泌，排出腹內(nèi)的脹氣，恢復(fù)堅(jiān)實(shí)苗條身材。第一階段：代謝排毒、活血化瘀（第一周）
第一階段：代謝排毒、活血化瘀（第一周）
第二階段：收縮內(nèi)臟、養(yǎng)腰固腎（第二周）
第三階段：滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)、補(bǔ)中益氣（第三四周）
月子餐中米酒水菜肴的做法
一、生化湯
[用量]：1日份
[原料]：當(dāng)歸40克，川芎（xiong）30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升
[制作流程]：
1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火加蓋煮60分種，約剩200毫升，藥酒倒出備用。
2、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮60分鐘約剩100毫升。
3、將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。
二、甜糯米粥
[用量]：1日份
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圓5粒，紅糖30克。
[制作流程]：
1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子米酒水中，用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右。
2、熄火，加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。
[餐品用法]：
1、作為主食之一，配以麻油豬肝（腰）或魚(yú)類食用。
[備注]：
1、糯米有粘腸子的功能，或以幫助產(chǎn)婦增強(qiáng)腸子的蠕動(dòng)力，可防止腸胃的下垂，更可以預(yù)防便秘的產(chǎn)生。但糯米較難消化，不可一次吃太多。
三、薏仁米飯
[用量]：1日份
[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
[制作流程]：
1、將薏米、香米和月子米酒水倒入電飯鍋中，約1小時(shí)左右可熟。
2、將薏米飯盛入保鮮盒內(nèi)（300毫升盒裝）即可。
[餐品用法]：
1、作為主食之一配以麻油魚(yú)類食用。
[備注]：
1、薏米可補(bǔ)血，不適應(yīng)的產(chǎn)婦可用大米替代。
2、薏米飯第一周每日一份，第二周每日2份。
四、麻油豬肝
[用量]：1日份
[原料]：豬肝：產(chǎn)后體重（孕前體重）每10千克需60克，帶皮老姜：體重每10千克需6克，純胡麻油：體重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。
[制作流程]：
1、將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度；
2、老姜洗干凈，連皮切成薄片；
3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面“皺”起，呈褐色，但不焦黑；
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色；
5、加入月子米酒水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘；
7、關(guān)火出鍋，盛入保鮮盒內(nèi)即可。
五、血母痛液
[用量]：1日份
[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克。
[制作流程]：
1、將山楂肉與月子米酒水放入砂鍋或不銹鋼鍋（電磁爐）以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮16分鐘左右。
2、約剩600毫升關(guān)火（可以筷子作記號(hào)）。
3、放入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]：
1、作為飲料，每天分?jǐn)?shù)次喝完，一小時(shí)一小口。
[備注]：
1、產(chǎn)后子宮凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液來(lái)改善，可使凝血融化。
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