在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
是廣西欽州學(xué)院10級的學(xué)生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機會，當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻和為建設(shè)x社會奉獻出自己的一份力量。
當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此，我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻。
這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的!
1、時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同?？萍疾粩嗟倪M步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實踐經(jīng)驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學(xué)校里的活動。利用節(jié)假日到處做促銷活動，出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。
3、欽州是個正在崛起的城市，經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看，足療店的開設(shè)速度仍然很快。
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔(dān)，二來也可以向他人x自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個x自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時足療消費的主力———商務(wù)人士增多，足療行業(yè)目前還是一個比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績，x大學(xué)生的能力。
4、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點優(yōu)勢:a。學(xué)識優(yōu)勢b。年齡優(yōu)勢c。技術(shù)優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。
1、經(jīng)營內(nèi)容:開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些xx的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項目。
2、主要項目:
a、做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù)，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手。
b、在做足療服務(wù)的同時我們會向其他方面的服務(wù)，力爭做得更強更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
1、真實原則:對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等?！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受；
2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學(xué)x原則:保x為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實可用。
4、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作，給整個廣西人留下一個好口碑。
1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無暇動腦的人群；
2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；
3、需要休閑x談生意的商人等。
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術(shù)不規(guī)范，經(jīng)營規(guī)模小，甚至經(jīng)營管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費理念也不夠成熟，社會認知度和認可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應(yīng)，所以也難以擔(dān)負起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質(zhì)生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費，使足療保健真正發(fā)展成一個全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機會。俗話說，“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，做投資選擇時，首先要考慮的是選擇哪個行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機會；剛出現(xiàn)的新奇特項目，由于缺乏成熟的市場認知，需要很長時間的市場培育，變數(shù)太多太大，投資風(fēng)險難以預(yù)測和控制，更需謹(jǐn)慎進入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認知度，競爭也遠未達到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細分市場和人群構(gòu)成就會發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員，以及白領(lǐng)、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費能力的女x(從正常的美容大x就能發(fā)現(xiàn))，這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個體私營業(yè)主及其具有消費能力的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進城人員及其他零客3000人次，目標(biāo)顧客將超過1、5萬人次。
二、從市場占有和消費狀況來看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場占有率計算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計，年主營收入為12、6——16、8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛x的固定投入，二具良好聲譽和經(jīng)營基礎(chǔ)。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算，每天只要達到15人次，全年就達5400人次，第一年收益就可突破15萬元。
三、從經(jīng)營策略和x作手段來看:發(fā)掘團購和發(fā)展會員是另一理想的經(jīng)營策略。如果一個縣城發(fā)展會員200人，每張20次，就是4000人次，再加上每天5個散客，一年又是1800人次。全年即為5800人次，收益16、2萬元。這樣的業(yè)績，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達到。
如果一個店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外來人口多的地方呢?
假設(shè)，價位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、x、飲料等副營業(yè)務(wù)呢?
一、足療經(jīng)營創(chuàng)新的原則
現(xiàn)代足療的創(chuàng)新，需要人們運用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源，以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營模式。足療創(chuàng)新的根本目的，在于迎合市場，滿足顧客需求，最終贏得較好的社會效益和經(jīng)濟效益。人們在創(chuàng)新思維中，要想自己開發(fā)的產(chǎn)品達到預(yù)期的目的，就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。
1、突出文化主體
當(dāng)今時代，足療的文化x已滲透到經(jīng)營方方面面，從餐廳的設(shè)計布局、裝飾到菜品的x、香、味、形、器，無一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過程中，應(yīng)始終把提升文化特x作為經(jīng)營的主要方向，去營造一種良好的、健康的文化主旋律，為足療經(jīng)營開辟新的思路。
2、拓展經(jīng)營項目
足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，需要經(jīng)營者不斷研究足療市場的變化，樹立新的經(jīng)營理念，轉(zhuǎn)變經(jīng)營方針，敢于開拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng)，深挖企業(yè)潛力，開拓多元經(jīng)營的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀，可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味，開發(fā)風(fēng)味餐廳、特x餐廳、主題餐廳等。總之，要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營觀念和思維模式的束縛，從實際出發(fā)，遵循市場的發(fā)展需求。
3、適應(yīng)目標(biāo)顧客
不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費群體。隨著市場細分的深化，足療經(jīng)營創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場層面，各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運動餐廳等不斷問世，把市場裝扮得xx斑斕。而今，許多高星級飯店紛紛開設(shè)高檔的頂級餐廳，去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會名流，在產(chǎn)品開發(fā)中，特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品；而許多的低檔餐廳，其經(jīng)營項目主要適合低檔消費群體，開發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經(jīng)營中，不同風(fēng)格的餐廳營造不同的文化特x，一方面要考慮到本地人的消費特點和習(xí)慣愛好，另一方面要考慮到某一消費群體的接受程度，在設(shè)計和裝飾上不能過于庸俗、低級趣味，嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時代特x的同時，更要反映文化的時尚x，做到雅俗共賞，耐人尋味。
4、引領(lǐng)足療潮流
足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，以其市場大、增長快的特點受到廣泛重視，也是發(fā)達國家對外進行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，將不僅僅是菜點，而是在菜點、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動等方面，不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中，菜肴將緊隨x飲食的“五輕”趨勢，去開發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品，更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動開展的文娛活動來烘托主題。
在足療業(yè)的經(jīng)營中，進一步開發(fā)足療模式，如直營連鎖經(jīng)營，樹立起企業(yè)品牌形象；特許經(jīng)營，統(tǒng)一技術(shù)質(zhì)量，共享利潤；集團化經(jīng)營，通過資產(chǎn)整合、戰(zhàn)略整合，進行跨企業(yè)合作及并購，從而增強競爭力。在足療經(jīng)營創(chuàng)新中，就是要敢于不落俗套，做別人所沒有做的事情，進一步開拓特x經(jīng)營，使足療經(jīng)營風(fēng)格更加多樣化，為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻
如何應(yīng)對髙成本時代:
一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療
二、樹立科學(xué)的發(fā)展觀，走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。
三、科學(xué)設(shè)計崗位，減冗員，降低人力資源成本。
四、拓寬經(jīng)營渠道，拓展經(jīng)營空間，增加增收途經(jīng)。
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入；同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式；
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳；在公司成立后我們會專門為足療公司建網(wǎng)站，讓更多的人了解足療的益處。
3、經(jīng)營上:為了彌補資金上的缺乏，可同時在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù)，例如買飲料之類的(茶、咖啡等)。
4、策略上:開業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費服務(wù)部分業(yè)務(wù)等；
5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計上需新穎獨特，體現(xiàn)智慧形象；
6、設(shè)備上:需要兩臺電腦、打印機、復(fù)印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
1、來源:起初，采取入股制，拉贊助商投資足療公司。
2、分配:
1)月基本x分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工；
2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個人接受顧客的滿意度分配，將員工的個人業(yè)績分為x、乙、x三個等級，從而分配提成。
3)對工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎勵，以提高員工的積極x。
1、vip會員收費標(biāo)準(zhǔn):
1、凡是一次x消費滿150元的贈代金券20元、，及其它禮品。
2、凡是一次x消費滿300元的贈代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次x消費滿500元的贈代金券60元、、及其它禮品。
4、凡是一次x消費滿800元的贈代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次x消費滿1500元以上的{含1500元}贈代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2、普通客戶收費標(biāo)準(zhǔn):
中x泡腳+按摩=15元/40分鐘中x足療+按摩=20元/50分鐘
中x足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元
客人來時，全程消費時間
中x足療+泰式松骨=58元/100分鐘；
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘；
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來消費的全程時間是110分鐘將近2小時，技術(shù)流程這樣安排的前60分鐘，是知足堂自創(chuàng)的58種招式腳底穴位按摩，緊接著40分鐘是全身泰式松骨，最后還有10分鐘免費贈送項目:如:燙背、刮痧和拔罐三個理療項目，任選一
(具體收費是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H消費水平做合理的調(diào)整)
在服務(wù)過程中，可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?，為此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求；在服務(wù)過程中，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因為本店的失職，導(dǎo)致延誤顧客需求項目的進行，這時，我們必須向顧客道歉，并免去收取費用，且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升，而食品安全的問題卻越來越多，很多人有錢卻買不到好食材，在一線城市（北上廣深）供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質(zhì)健康食材之原則，我們創(chuàng)立xx超市，只為給我們的會員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質(zhì)蔬果魚肉等。
1、找準(zhǔn)消費群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應(yīng)商-供港蔬菜，中高端豬肉（xx等），深海凍貨（三文魚，龍蝦等）（進口和特價水果）地域特產(chǎn)店的代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾（招牌，展柜，收款機和會員系統(tǒng)），傳單打印，活動策劃（免費派送試吃，優(yōu)惠券，有買有送，會員打折卡等）
4、選址：中高端小區(qū)周邊，消費觀念先進（xx等），第一階段打算在xx或者xx開店。
5、建站：建立會員網(wǎng)，網(wǎng)上商城，xx或者xx店。
6、人員招募：前期只招收銀員，網(wǎng)站管理和配貨親力親為。
7、活動：開業(yè)宣傳，憑單免費派送蔬菜，買一送一，個七天，優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應(yīng)商贊助活動。
8、預(yù)算：
1）店面入駐加上三個月租金共計x萬元（x元每月，押一付二，自己加上員工租房x元/月，共計x元，x元雜費）
2）貨架展柜和裝飾預(yù)算x元
3）網(wǎng)站建設(shè)加推廣x，收銀機x元
4）進貨費x元（蔬菜x元，肉x元，特產(chǎn)x元，干貨x元，水果x元）
5）傳單和宣傳海報和優(yōu)惠券x元（傳單x份x元，海報和優(yōu)惠券x元）
6）工商注冊x元，流動資金x元，計x元。
以上共計：x元。
7）回報：毛利控制在15%以上，每天銷售額x元，月毛利x元，減去房租x元，水電物管x元，減去員工工資x元，月盈利x元。
8）首月宣傳支出：傳單優(yōu)惠券印刷x元，贈送x元，抵用金x元，共計x元。
9）裝修貨架展柜x元，收銀機x元，工商注冊x元，網(wǎng)站建設(shè)x元，共計x元。
10）以上固定支出x元，預(yù)計x個月收回成本，第x個月開始盈利，年收益x萬到x萬之間。
1、宣傳不到位，人流量少。
2、產(chǎn)品質(zhì)量把控，貨源供給及時。
3、會員發(fā)展是否順利，服務(wù)能否優(yōu)質(zhì)。
4、賬目的管理，資金安全是否保障。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
俗話說，“民以食為天”，為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上，服務(wù)至上”的基本要求，將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是xxx，餐廳經(jīng)理xxx，廚師xxx，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金xxxx萬元，其中xxx萬元已籌集到位，剩下xxx萬元向銀行貸款。
1、由于地理位子處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
1、客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50。
2、客源數(shù)量充裕，消費水平中低檔。
3、競爭對手
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1、快餐店主如果面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時間：早~晚!
6、對于以上計劃，我們將分工合作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制訂評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對于不和格者給以停職學(xué)習(xí)，扣除20工資，直至合格為止。若3次考試及不和格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費xxxx元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價值xxx元的禮券。
4、每月累計消費xxx元者，贈送價值xx元的禮券，xxx元贈送xx元禮券，以此類推。
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。`
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬元 桌椅 (xxxx)套
營業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜 (xxxxx)臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
在現(xiàn)在這個資源稀缺的世界上，生產(chǎn)者擁有發(fā)言權(quán)，但在供應(yīng)過量的世界上，顧客才是真正的權(quán)力擁有者。這種具有劃時代意義的轉(zhuǎn)換，使得市場營銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導(dǎo)原則。
隨著我國經(jīng)濟的日益發(fā)展，競爭越來越劇烈，面對日益激烈的競爭，企業(yè)的市場營銷變的越發(fā)重要。因為，它是經(jīng)營的核心和靈魂!經(jīng)濟危機的陰影還沒完全退去，我們在日后的工作或創(chuàng)業(yè)中必不可少的一項知識就是營銷的理論與實際操作。只有這樣才會有相對的優(yōu)勢!
在比賽過程中普及營銷知識，增強大學(xué)生的營銷意識，豐富大學(xué)生課余生活的同時也為社會積累有實踐經(jīng)驗的營銷人才;通過與企業(yè)合作，既加強大學(xué)生與經(jīng)濟社會的聯(lián)系，又實現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏。
棗莊學(xué)院在校全體師生
1.前期宣傳(10月20日至10月31日)
(1)20日啟動儀式活動內(nèi)容
①在學(xué)校小廣場懸掛彩虹門和氫氣球
②擺放花籃和其他裝飾品
③專業(yè)司儀主持，使用音響設(shè)備
④擺放展板，懸掛條幅，發(fā)放傳單，現(xiàn)場報名
⑤搭建簡易舞臺，背景為大型寫真，小型文藝表演
(2)21日至31日(除周末)
①21日開始設(shè)立報名點
②24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目
③27日中午針對24日的講座在小廣場舉行趣味小活動(啟用音響)
④ 與棗莊通訊公司合作，對校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳短信
注：期間持續(xù)在小廣場懸掛條幅，擺放展板，在校園各宣傳欄張貼海報與提示貼，在主干道、餐廳門口等人流量大的地點發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報導(dǎo)。
2、參賽形式：個人參賽或組隊才賽均可
3、初賽：
時間：11月1日—7日，由選手提交參賽作品。
7日審核并公布16位進入復(fù)賽選手名單。
交稿地點：體育樓401
注：3日下午4點，于多媒體401進行專業(yè)講座。
4、復(fù)賽：
時間：11月8日—14日。
13日晚6點，現(xiàn)場舉行復(fù)賽，由專業(yè)老師評審。
14日公布進入決賽名單
地點：校文科樓學(xué)術(shù)報告廳
形式：ppt，參賽選手現(xiàn)場闡述作品。八件作品進入決賽
5、決賽既頒獎儀式：
時間：11月21日晚六點，有專業(yè)評委及嘉賓現(xiàn)場評比
地點：綜合樓報告廳
形式：選手用ppt形式現(xiàn)場演說和專家評委進行答辯環(huán)節(jié)
1.棗莊學(xué)院是棗莊市唯一的一所高等學(xué)府，在校師生14000人，具有巨大的現(xiàn)實消費能力、潛在消費能力與良好的宣傳效果，生源輻射覆蓋全國大部分地區(qū)。
2.營銷協(xié)會是棗莊學(xué)院最具影響力的學(xué)生團體之一，舉辦過多次院級和系級的大型活動，如：xx年承辦中國大學(xué)生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽，第二屆“可口可樂杯”營銷策劃大賽，第一屆“惠普杯”營銷策劃大賽等。
3.本次大賽將邀請棗莊日報、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺、參加本次活動，對本次比賽進行報道，宣傳力度大。
4.本次比賽贊助商有命題權(quán)，并有權(quán)查看本次比賽所有作品。
5.宣傳力度大、內(nèi)容形式豐富多彩，持續(xù)時間
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小疽電消費很少。據(jù)統(tǒng)計，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小疽電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小疽電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小疽電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為xxx億元，市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或oem，自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機市場，本產(chǎn)品銷售市場至少在xxx億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
（以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》，中國家用電器協(xié)會）
我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進入市場，發(fā)展地市級以上代理商xx家，銷售額在xxx萬元以上，20xx年達到xx萬銷售額，20xx年達到2xx萬銷售額，利潤率保持在xxxx。
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費用投入較大，估計在xxx萬元；
各種認證，許可證，商標(biāo)xx萬元；
公司組建，購買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：xx萬元；房租水電費，人員工資（半年）：xx萬元；參加展會，廣告費：xx萬元；
小批量生產(chǎn)成本（5000件）：xx萬元；
周轉(zhuǎn)資金：xx萬元。合計：xx萬元。
為節(jié)省費用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7—8元，漏電保護器xx元，防干燒保護器xx元，開關(guān)xx元，其余為塑料件，價格xx元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在xx元以下。
批發(fā)價暫定為xx元，每個毛利為xx元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動的可能）
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達成銷售意向
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。
由于本產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。
由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。發(fā)展初期，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù)，待公司實力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
隨著社會生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
目前，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠遠超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。
1、經(jīng)營目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
3.目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化，人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負責(zé)運送。
(2)針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會效應(yīng)。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開業(yè)前期，初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下：
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同。同時，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
a、制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。
b、實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢，當(dāng)然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格，讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費，讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下，實施新戰(zhàn)略，開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺灶件若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業(yè)績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。
不僅是利潤，更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者，本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
weakness(劣勢)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
opportunity(機會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
threat(威脅)分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
校園外賣是一個很大的商機因為課程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)（校園外賣整合營銷）由此而生，我們主要負責(zé)的是校園外賣代送、訂餐，讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。
學(xué)校能送外賣的就只有五味軒，所以等外賣的時間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時間也會大大的縮短。
應(yīng)為中午下午放學(xué)時間剛好是就餐時間的高峰期，可能會出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時間在等待上菜。所以我們還制定了一個提供訂餐的平臺。
我們的主要競爭對手是五味軒，他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟實力有自己的餐館，劣勢是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時間會很長有時候會等上1個小時。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣，而且時間會大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟實力缺少實踐經(jīng)驗，沒有固定的客戶。
在實施方案前我們要做一個簡單的方案計劃
1、9月20日im專員負責(zé)聯(lián)系學(xué)校各個餐廳，收集相關(guān)菜單菜譜和價格
2、9月21號所收集的材料進行總結(jié)整理制定
3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。
4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實行我們的項目。
我們項目組的人員是5個但是如果以后的外賣安排不過來我們會隨時的增加人數(shù)，因為上午上課和方便顧客隨時聯(lián)系的原因（可以根據(jù)餐廳的要求而定），
這是一個商家和顧客都很關(guān)注的問題，我們采取和五味軒做法我們只是原價從商家那里拿到外賣，而且不會從商家獲取工資，我們的利益來源是送外賣時從學(xué)生那里每份多收元。
組長：xxx
ceo專員：xxx
技術(shù)專員：xxxx
im專員：xxx
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
1、時代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不一樣，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價?；蛘哂械臅r候忘記帶衛(wèi)生巾，沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。
2、經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑，當(dāng)今社會的經(jīng)濟提高，促進了我們生活質(zhì)量的提升，對生活的要求不一樣了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了，也給做山寨產(chǎn)品的廠家供給了機會。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅僅為了自我，更是為了大家的健康。
1、眾所周知，在大學(xué)學(xué)校里，本事遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加本事。學(xué)校里更大社團和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么提高的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自我鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性很多購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一!
3、我本身是一名異常貧困生，勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來能夠減輕父母的負擔(dān)，二來也能夠向他人證明自我的自立與成長。
4、為貧困生供給勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們僅有經(jīng)過自我的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強!
目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國1980年引進了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線，現(xiàn)已有300多家企業(yè)，1000多條生產(chǎn)線，產(chǎn)品的類型也實現(xiàn)了多元化。假如每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情景下，每一位同學(xué)每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾，30片護墊，一年有12個月。這個市場容量之大是能夠想象的。目前的衛(wèi)生巾市場，有著諸如蘇菲、護舒寶、abc之類的著名品牌，也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟類品牌，種類繁多。據(jù)專家預(yù)測，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自我的一片天地。
服務(wù)每一個人。對每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛(wèi)生巾，痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學(xué)自我跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌很多，針對每個人需要，并且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務(wù)，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性很多購買。設(shè)置送貨上門，價格低，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一。
1、多種品牌、不一樣價位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng)，例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護理品
1、人力上：負責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責(zé)調(diào)查問卷、負責(zé)詢問和慰問、記錄每個同學(xué)例假日期。
2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放很多的宣傳單、調(diào)查問卷，先吸引群眾眼球，在寢室內(nèi)部做宣傳，網(wǎng)站宣傳，電話短息宣傳;
3、經(jīng)營上：生產(chǎn)廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。
4、策略上：網(wǎng)站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，送貨上門，可做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
1、真實原則：從生產(chǎn)商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。
2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：保證為求助者所供給的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù)，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十
策劃內(nèi)容：蜜戀西點屋，位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨：打造屬于自己的西點品牌！為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價廉的西點。目標(biāo)：以江蘇科技大學(xué)為起跑點，擴大到全國高校連鎖。
策劃的背景：江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū)，周圍缺少甜品店，而且西點向來受女生歡迎，西校區(qū)有外國語學(xué)院和管理學(xué)院，女生人數(shù)還是比較多的，學(xué)校周圍有一些家庭經(jīng)濟條件不錯的家庭，而且小朋友比較多，有較大的消費群體。目前西點店在一二線城市深受廣大消費者的喜愛，但往往被認為是城市人的專屬，在縣級市尚未廣泛傳播開來，若價格實惠，口味好肯定會收到廣大群眾的喜歡，且以奶茶相輔，提高四季的顧客消費率。
策劃的目的：希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價廉的西點，給他們在飲食方面更多的選擇。
策劃主題：在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開一家“蜜戀”西點店
目標(biāo)：以江蘇科技大學(xué)為起跑點，擴大到全國高校連鎖
1、經(jīng)濟因素
精品文檔
精品文檔
隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，居民的消費水平越來越高以及生活節(jié)奏不斷加快，人們花在甜品上的的消費也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生，他們的收入不高，消費能力比較低，因此我們的甜品店的價位是處于中低檔的，這樣的價位是他們能接受的，而且也符合他們的消費水平。
2、文化因素
在今天這個高速發(fā)展，忙碌的時代，吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報告中，有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人偶爾去甜品店光顧，而會點甜品享受下午茶的人占16.67%，偶爾享受的也占了61.67%。由此，許多消費者還是愿意把錢花在甜品消費上的。他們受教育程度差不多，對物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的，針對顧客，滿足他們的需求不會很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi)，設(shè)置不同梯度的價位的甜品，打造優(yōu)雅的環(huán)境，或者播放音樂，擺放不同種類的報刊雜志。
優(yōu)勢：沒有競爭對手，房價便宜，我們具備競爭優(yōu)勢。服務(wù)的差異化程度大，因此我們的競爭小。我們店周圍是學(xué)生、青年及上班族等聚集的地方，通過我們對甜品店的調(diào)查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人是偶爾會去甜品店的，由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的，同時根據(jù)我們的對甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類型的風(fēng)格，很符合我們以愛情為主題的sweet house甜品店的風(fēng)格，甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望，滿足市場的需求。星巴克的飲料的價格在21~36元，糕點在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價格在3~5元，點心（香芋餅、紅豆餅）價格在1~3元。我們的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族，這群人的消費水平相對來說比較低，，我們甜品店價格的定位在中低檔，和星巴克食品價格的對比，我們具備價格優(yōu)勢。
劣勢：經(jīng)驗不足，而且沒有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
機會：市場對產(chǎn)品的需求，目標(biāo)客戶對產(chǎn)品的選擇，周邊競爭者少。
威脅：別人也發(fā)現(xiàn)商機，擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線，更合理的資源管理，會對店鋪的長久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大，季節(jié)變化多元素，市場價格變化大
1、前期：好的開始等于成功的一半，前期營銷關(guān)乎企業(yè)的存亡，試營業(yè)一周，全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費品嘗；根據(jù)試營業(yè)的情況，整合產(chǎn)品，改進不足。
2、日常：全員推銷，每一個員工都是推銷員，實現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵，小禮品。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一
主要經(jīng)營范圍：婚禮策劃、婚紗攝影、慶典禮儀、周年紀(jì)念、生日聚會等。
企業(yè)類型：服務(wù)
生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務(wù)農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時間）
大學(xué)期間，經(jīng)常關(guān)注婚慶方面的知識?？催^許多關(guān)于婚慶的書籍，也看過許多其他婚慶公司舉辦的婚禮。大學(xué)畢業(yè)去多家婚慶公司去做兼職，時機成熟后和同學(xué)創(chuàng)辦一個屬于自己的婚慶公司。
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時間）在大學(xué)期間，全校性選修課——大學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)過教授級老師的指導(dǎo)。
對婚慶事業(yè)有著濃厚的興趣與熱愛。經(jīng)常關(guān)注婚慶方面的知識。又曾去過多家婚慶公司做過兼職。
目標(biāo)客戶描述：
公司客戶主要的對象是88后的年輕情侶們以及最求時尚潮流形式婚禮的中老年夫妻?，F(xiàn)在的年輕情侶們受到西方文化的影響，許多人都期待有一個能讓他們回味一輩子的婚禮，同時現(xiàn)在的情侶們對于婚禮可謂是一擲千金，消費很高。
市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：
在?？?，婚慶公司有不少，但是都有一個共同的特點：規(guī)模小。而?？诘幕閼c市場卻很大，這些公司無法包攬全部的婚慶策劃。因此，本企業(yè)初步預(yù)計在市場的占有率可以在10%以上，等以后企業(yè)規(guī)模擴大后再搶占更大的市場份額。
市場容量的變化趨勢：
奎年來，中國結(jié)婚人數(shù)逐年上漲，而因婚禮帶動的消費也逐年遞增。我國每年在婚禮方面的消費總額大約為3000億元。市場正逐年增長，相對的，我國的婚慶服務(wù)公司的增長幅度卻很小，大多數(shù)婚慶公司規(guī)模小，無法滿足市場的需求。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1，有相對穩(wěn)定的客源
2，有一定的管理和運作經(jīng)驗
3，在一定的區(qū)域內(nèi)有一定的知名度
4，有相對健全的公司制度
競爭對手的主要劣勢：
1、市場占有率難以提高
2、公司員工缺乏活躍的思維和動力
3、產(chǎn)品形式固定、
4、單一的服務(wù)內(nèi)容
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、公司員工是90后的大學(xué)生，有活力，有干勁，敢于拼搏
2、思維方式符合現(xiàn)今情侶們的審美觀點，能跟得上時代的步伐、
3、服務(wù)內(nèi)容多樣化：禮儀慶典，商業(yè)演出，開業(yè)慶典，周年慶典，剪彩儀式，開工儀式。開幕儀式，奠基儀式，入住儀式，樓盤開幕。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1，由于公司成立不久，資金來源不穩(wěn)定，舉辦的婚禮次數(shù)少，很多地方經(jīng)驗不足。對于婚禮策劃準(zhǔn)備的不是很充分。
2、沒有穩(wěn)定的合作伙伴。
3、沒有完備的婚禮用品，只能通過與別人合作。
4、都是一些畢業(yè)不久的大學(xué)生，缺乏一定的工作經(jīng)驗。
（1）選擇該地址的主要原因：
選擇本地，是因為明珠廣場人流量高，交通發(fā)達，經(jīng)濟發(fā)達，是商業(yè)中心。貼近市場，吸引顧客。且明珠廣場有一家很大的婚紗店——巴黎婚紗店！我們可以和他們合作。
（2）分銷方式（選擇一項打√）
產(chǎn)品將賣給：最終消費者零售商批發(fā)商
（3）選擇該分銷方式的原因：
企業(yè)將注冊成：合伙團體
擬議的公司名稱：海口今世姻緣婚慶公司
公司主要負責(zé)人職責(zé)分工：
李國穎：負責(zé)公司策劃及制作安排、公司發(fā)展規(guī)劃。
陳園園：負責(zé)人事管理及總體協(xié)調(diào)，負責(zé)日常事務(wù)處理，負責(zé)客戶服務(wù)。
筐柱：負責(zé)業(yè)務(wù)處理，負責(zé)資源管理及協(xié)調(diào)，負責(zé)市場聯(lián)絡(luò)、市場開拓及財務(wù)管理，負責(zé)宣傳工作。
公司將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許：
類型：有限責(zé)任公司
費用預(yù)測：5000元
公司的法律責(zé)任（保險、員工的薪酬、納稅）
1、工資。根據(jù)當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)，在這之上確定每個員工工資。每人每月至少1200元。
2、保險。在工資之外，五險一金由企業(yè)承擔(dān)的部分，占每個職工工資總額的45%左右。如果員工工資每月1200元，五險一金是540元。
3、稅收。
（1）營業(yè)稅。服務(wù)業(yè)稅率是5%；
（2）城建稅、教育附加。按營業(yè)稅7%交城建稅，按營業(yè)稅3%交教育費附加，總計營業(yè)額的0.5%左右；
（3）所得稅。稅率是利潤的25%。
合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點。
當(dāng)下，有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥，無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。
2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
當(dāng)然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城，經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機。
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征：
1、大眾消費得起；2、營養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費時間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費者，重點：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式。
3. 經(jīng)營場所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，療養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周圍等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟又實惠。
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
1.1.早餐粥類品種
主要的以 （1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類 （4）.肉類粥類 （5）.花類粥類 （6）.蔬菜粥類 （7）.魚類粥類 （8）.果品類粥類 （9）.藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有：各類粗糧制作的
（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類
優(yōu)點：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜。
1.3.同時，根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃： 向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等..... 各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。 2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受。
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
<養(yǎng)生食府>的落成
1.地點以人口密集，流動量較大為宜。開始面積以50平米左右，裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題，裝修、簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務(wù)：早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部，行動不便的老人、學(xué)校、家庭、上門贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介），接受電話定貨。
3. 建立自己的`網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調(diào)，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學(xué)，營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng)，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專業(yè)，采購易，配料全，價格低，不浪費。
（單店）店長一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富，責(zé)任心強的營養(yǎng)師。
假設(shè)：《早點粥》
1. 場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)。
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費、稅等：營
業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
民以食為天。足見食之重要。
近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較合適。
如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三
xxxx（名字待定）婚慶公司經(jīng)營理念
1、創(chuàng)意婚慶服務(wù)帶動道具發(fā)展，道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務(wù)質(zhì)素。
2、把重心放在顧客價值和顧客滿意度上
3、從顧客的終身價值來獲取利潤
公司戰(zhàn)略目標(biāo)
1、市場方面的目標(biāo)：應(yīng)表明本公司希望達到的市場占有率或在競爭中達到的地位；
2、技術(shù)改進和發(fā)展方面的目標(biāo)：對改進和發(fā)展新產(chǎn)品，提供新型服務(wù)內(nèi)容的認知及措施；
3、提高生產(chǎn)力方面的目標(biāo)：有效的衡量原材料的利用，最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。
4、物資和金融資源方面的目標(biāo)：獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用；
5、利潤方面的目標(biāo)：用一個或幾個經(jīng)濟目標(biāo)表明希望達到的利潤率。
6、人力資源方面的目標(biāo)：人力資源的獲得、培訓(xùn)和發(fā)展，管理人員的培養(yǎng)及其個人才能的發(fā)揮。
7、職工積極性發(fā)揮方面的目標(biāo)：對職工激勵，報酬等措施。
8、社會責(zé)任方面的目標(biāo)：注意公司對社會產(chǎn)生的影響。
管理者及其組織
1、管理者2人
2、財務(wù)部2人
3、采購部3人
4、生產(chǎn)部10人
5、技術(shù)部5人
6、配送部20人
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
1、婚慶
2、綠植盆栽
3、干花
4、絹花
5、開業(yè)花籃
6、婚慶花藝
7、酒店用花
8、會場花禮布置
9、喜糖
市場概貌
1、專業(yè)化是發(fā)展方向
（1）婚慶服務(wù)專業(yè)程度越來越高。
（2）業(yè)務(wù)分工越來越細。
（3）服務(wù)質(zhì)量顯著提高。
2、個性服務(wù)成新趨勢
（1）從某種意義上說，婚慶服務(wù)經(jīng)營的是創(chuàng)意，婚慶服務(wù)公司不斷推出的新穎服務(wù)項目，不僅為消費者提供了更豐富的選擇，也為婚慶市場創(chuàng)造了新的賣點
（2）高科技婚慶服務(wù)項目也粉墨登場，使新人的婚禮驚喜不斷。
3、建立標(biāo)準(zhǔn)促進規(guī)范
（1）婚慶服務(wù)還沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
（2）近些年，婚慶服務(wù)消費市場中同樣也存在個別商家不規(guī)范經(jīng)營的
現(xiàn)象，主要體現(xiàn)在不履行承諾，價格疊加，以次充好等方面。
（3）服務(wù)等級劃分標(biāo)準(zhǔn)混亂也是不容忽視的問題。
婚慶一直是諸多企業(yè)在營銷市場時，希望能夠切入的一個機會點。這不僅僅是因為婚慶過程中，對某類產(chǎn)品所需求的“量”大，更是因為婚慶的含義，能夠有效提升產(chǎn)品在消費者印象中品質(zhì)面的提升婚慶產(chǎn)業(yè)的含義就需要更為完善的注腳，即為“具有知識產(chǎn)權(quán)、品牌、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務(wù)鏈。
1、項目主題定位：
（1）建立起完備的設(shè)施配套；
（2）擁有完備的客戶資源統(tǒng)計數(shù)據(jù)；
（3）擁有全面的服務(wù)項目；
（4）擁有全面的娛樂服務(wù)項目；
2、運營項目設(shè)計：
首先，我們進入到硬件設(shè)施的建設(shè)：
（1）實景影棚推廣：
（2）婚慶娛樂項目推廣：
下面我們進入到軟件項目建設(shè)上：
（1）季節(jié)性推廣：
（2）個性婚典項目：
（3）幸運婚侶項目：
3、商業(yè)品牌推廣策略：
（1）旅行社推廣
（2）婚慶消費貸款推廣
（3）婚慶保險業(yè)務(wù)推廣
（4）一年一度的婚博會推廣
1、產(chǎn)品的概念婚慶，具體來說指的是婚禮慶典策劃?；槎Y策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體，它是根據(jù)每位新人的不同愛好、追求或訴求點而不同為新人量身定做的婚禮。
2、主要產(chǎn)品
（1）婚慶
（2）綠植盆栽
（3）干花
（4）絹花
（5）開業(yè)花籃
（6）婚慶花藝
（7）酒店用花
（8）會場花禮布置
（9）喜糖
3、產(chǎn)品的市場競爭力
奎兩年來，我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速，但我們又不得不清楚地認識到，婚慶行業(yè)整體實力還是薄弱的，且不說一線城市，就是與西南發(fā)達城市相比，我們也還有很大的差距。在這樣的情況下，像魯燕致臻婚禮顧問會館這樣擁有一流品質(zhì)的婚慶公司，就顯得出類拔萃，鳳毛麟角了。
時下，很多新人的消費需求都有很大提升，但消費觀念還沒完全轉(zhuǎn)變。婚慶公司不是道具公司，更不是花店，如果僅僅以擺設(shè)之類有形的東西進行對比，那行業(yè)難免進入低技術(shù)含量的惡性競爭。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體現(xiàn)在創(chuàng)意上，如何讓消費者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單，收獲一份無悔的幸福，將是婚慶公司的努力重點。婚慶行業(yè)潛力巨大，我們需要像魯燕這樣的領(lǐng)頭羊，引領(lǐng)行業(yè)，開創(chuàng)昆明婚慶市場百花齊放的好光景。
5、發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析
（1）極度新產(chǎn)品計劃
（2）成本分析
6、產(chǎn)品的市場前景預(yù)測
中國婚慶行業(yè)市場調(diào)查及投資前景預(yù)測報告”主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)支持，通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型，由中商情報網(wǎng)的資深專家和研究人員的分析，報告主要對婚慶行業(yè)的市場現(xiàn)狀進行深入的市場調(diào)研分析，主要分析了婚慶行業(yè)的市場規(guī)模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業(yè)經(jīng)營情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場占有率，同時對婚慶行業(yè)的未來做出分析預(yù)測，為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。中商情報網(wǎng)具有7年的產(chǎn)業(yè)研究和市場調(diào)研經(jīng)驗，是中國權(quán)威的行業(yè)分析研究咨詢機構(gòu)，本機構(gòu)的研究報告保證報告的質(zhì)量、數(shù)據(jù)的客觀性準(zhǔn)確性，為確保您所購買報告的準(zhǔn)確以及真實性，請直接從中商情報網(wǎng)購買即可，同時中商情報網(wǎng)還提供婚慶項目可行性報告，婚慶項目商業(yè)計劃書編寫服務(wù)。
7、產(chǎn)品的品牌和專利
（1）品牌sweet house
（2）專利藍精靈花籃
1、該行業(yè)發(fā)展程度及現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)婚慶作為一個新興行業(yè)，在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?；槎Y服務(wù)行業(yè)分工細化，服務(wù)范圍擴大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝。
2、創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著很重要的角色當(dāng)代婚慶服務(wù)在隨著城市生活水平的提高，以及當(dāng)代青年更加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動的個性化，出現(xiàn)了浪漫、時尚的婚慶服務(wù)趨向?；閼c服務(wù)也已經(jīng)從最簡單的為新人操辦婚事，開始向開發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設(shè)發(fā)展，而且正在從小作坊式的婚慶機構(gòu)、單一的婚禮服務(wù)，發(fā)展到規(guī)范服務(wù)、規(guī)模經(jīng)營，并形成了配套產(chǎn)業(yè)合作、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展。諸如，提供婚禮策劃、司儀列隊、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導(dǎo)等等。
3、競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競爭的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務(wù)、以及品質(zhì)我將保證品質(zhì)和服務(wù)努力加強創(chuàng)新意識。
1、需求進行預(yù)測
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，生活節(jié)奏加快，越來越多的人們，特別是進入婚齡高峰期的80后，都愿意將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司來操辦。大多數(shù)認為，將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司一來專業(yè)的婚慶隊伍，有充足的經(jīng)驗。二來非常方便不需要自己操心，非常省時。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。
2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述
據(jù)統(tǒng)計，我國每年有1000萬對青年人結(jié)婚，全國婚慶消費市場額度約為2840億元。規(guī)模巨大的婚慶消費支出，給我國的房產(chǎn)、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來無限商機。那么，這一“甜蜜產(chǎn)業(yè)”在蕭山的現(xiàn)狀如何？
婚慶消費滿地鋪金
這幾天，蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋：結(jié)婚喜宴爆滿，新人賓朋高坐。據(jù)蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹，僅10月份賓館就做了150萬元的結(jié)婚喜宴額，接待60對新人，辦喜酒的預(yù)約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價格也呈水漲船高之勢，兩家四星級酒店每桌最低也在1280元，三位數(shù)的價格已被市場淘汰。
與之相呼應(yīng)的是攝影攝像、婚紗美容行業(yè)，工作人員忙得整天圍著新人轉(zhuǎn)。星河音像的數(shù)碼婚慶攝像須提前半個月預(yù)約才行，龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c才能完成。
蕭山的婚慶消費勢頭可以用一句成語概括：如火如荼。
來自蕭山民政局婚姻登記處的數(shù)據(jù)表明，截至10月12日，今年城區(qū)登記的新婚人數(shù)達1681對。又據(jù)記者對登記的30對新人調(diào)查，97%的家庭都要舉行婚慶。
婚慶之時，不僅新人們花錢如流水，親朋好友也都沾“喜”有禮：起步價數(shù)百元的紅包不用說，有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個的喜宴，有的還送商場購物卡、送旅游機票、送健身器材等等。
婚慶的檔次也有較大提升?；檐嚈n次最低不低于奧迪，一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見；新娘婚紗從以往租用型，變成了挑新款買回家；還有婚禮現(xiàn)場的燈光、音樂、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升。近期一對新人在蕭山辦喜宴，化7000元請名主持人做司儀，化18000元進行餐廳布置，請4位攝像師全方位制作，對婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求。
3、競爭廠商概覽
花名軒
狂世緣
心愿婚慶
富麗紗婚慶
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場
（1）目標(biāo)顧客
80、90在上海郊區(qū)居住的打算結(jié)婚的年輕人
（2）目標(biāo)市場
20十幾歲的青年，上海郊區(qū)，消費水平中高層次的人群
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位
功能多中高層次
1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇
采用直營式營銷、地區(qū)經(jīng)銷。
2、營銷隊伍和管理
公司經(jīng)過選拔挑選出合適的營銷人員按照一定的規(guī)則組建營銷組織。建立嚴(yán)格的管理制度。
3、促銷計劃和廣告策略
網(wǎng)絡(luò)廣告、海報
4、價格決策
根據(jù)行情進行適當(dāng)?shù)纳舷虏▌印?/p>
1、現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負債表以及損益表的制備
2、流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴(yán)格控制。
3、損益表、資產(chǎn)負債表通過這些表可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
1、競爭和技術(shù)方面基本的風(fēng)險。
（1）當(dāng)前行業(yè)上有很多的婚慶公司，由此我公司面臨著嚴(yán)峻的開拓市場的考驗。同時也面臨著沒有顧客源的風(fēng)險；
（2）網(wǎng)站建設(shè)技術(shù)的落后，以及黑客的攻擊；
（3）缺乏經(jīng)驗。
2、你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險？
（1）大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意，以此來吸引更多的顧客群體；
（2）聘請專業(yè)的技術(shù)人員來建設(shè)網(wǎng)站以及對網(wǎng)站的維護；
（3）通過各種渠道收集信息資料從中吸取個更多的經(jīng)驗。
3、你的公司的附加機會，由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群。大量的婚慶公司都集中在市區(qū)，對我公司來說是個很好到潛力市場。
4、在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展一開始僅僅是小規(guī)模的經(jīng)營。等到占有了一定的市場以及顧客群體，在對方公司進行擴張。
5、在經(jīng)營一段時間后在最好和最壞情形下，制定一個五年計劃。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營寵物服裝：
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
眾所周知，在市場經(jīng)濟條件下，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生活，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架，擴展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
根據(jù)市場營銷策略來看，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向，制定合理的價格，進行準(zhǔn)確的價格定位。
1、成本預(yù)算
開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上，還應(yīng)當(dāng)有專門的美容項目，所以，還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)備：洗澡池、一把電剪（20xx元左右）和五個刀頭（1000元）、三四把美容剪（20xx元）、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進貨，在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專業(yè)要求，而且工作特別繁瑣，還常常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)。現(xiàn)實上，寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容，通常要一個小時以上，碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
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