計(jì)劃是指事前合理安排行動(dòng)步驟、時(shí)間、資源等,以達(dá)到既定目標(biāo)的活動(dòng)。在制定計(jì)劃時(shí),我們需要充分了解任務(wù)的性質(zhì)和要求,進(jìn)行合理的規(guī)劃。堅(jiān)持執(zhí)行計(jì)劃,不要因?yàn)槔щy而放棄或推遲。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一
1。系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃。
2。系統(tǒng)邏輯方案。
八、項(xiàng)目小結(jié)。
1。主要工作完成情況調(diào)查。
2。不足與困難之處。
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二
千姿百態(tài)的花成為人們心中的沒的象征,在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展步伐,人們?yōu)榱藵M足更高的享受心理要求,鮮花也成為人們追求的時(shí)尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點(diǎn)綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對(duì)象,花卉更是可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
由于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展,更多的商家在網(wǎng)上開設(shè)鋪面,一邊更好地對(duì)外銷售商品,我決定在網(wǎng)上創(chuàng)辦一個(gè)校園網(wǎng)上花店,以近身邊的空間進(jìn)行發(fā)展,再逐步推廣到社會(huì)更大的發(fā)展空間之中。考慮各方面的因素,這一創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是十分可行的。
1、提供鮮明,洋溢人心。
通過現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求,越來越多的人都在節(jié)日或約會(huì)時(shí)節(jié)以鮮花來表現(xiàn)他們的美好,而我們就是提供各色各類的鮮花為根本服務(wù)各階層認(rèn)識(shí)的需求,把美好的祝愿和祝福送給每一個(gè)人。
2、公司目標(biāo)。
立足大地,服務(wù)南寧,輻射華南,創(chuàng)建受人們歡迎的一流網(wǎng)絡(luò)花店公司。
本花店將首先在南寧建立好的基地,穩(wěn)固銷售,努力達(dá)到收支平衡,并且在南寧打造一定的知名度關(guān)于花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書關(guān)于花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
在投入期僅選擇廣西大學(xué)區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。廣西大學(xué)人流比較多,較具有代表性,該市場(chǎng)穩(wěn)定后,再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
1、行業(yè)分析。
目標(biāo)消費(fèi)者定位在校學(xué)生為首,并在個(gè)學(xué)校沒有分站,將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以廣西大學(xué)為例,在校大學(xué)生的聚集人數(shù)多,這樣那個(gè)的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且將來在校畢業(yè)生也仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量是相當(dāng)可觀的'。
2、調(diào)查結(jié)果分析。
(1)有好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
(2)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
(3)在校大學(xué)生沒有固定的購買時(shí)間,往往是隨心所欲而買。
(4)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇高個(gè)性。
(5)為了更好能夠提高銷售量,產(chǎn)品的質(zhì)量,包裝服務(wù)及價(jià)格都是解決好的。
(6)節(jié)日購買行為較強(qiáng),如情人節(jié),教師節(jié),中秋節(jié)以及圣誕節(jié)或朋友生日等都少不了鮮花的購買。
3、目標(biāo)客戶分析。
在校大學(xué)生除了價(jià)格的因素外,還會(huì)以花卉所代表的意義而進(jìn)行消費(fèi)。從視覺形象和文字都是精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。
4、宣傳策略。
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄以及宣傳欄免費(fèi)宣傳。
5、服務(wù)到位。
只有愛有訂單就必須馬上按照訂單要求及時(shí)送到,第一次訂購的客戶將收到隨花贈(zèng)送的禮品,并沒有會(huì)員卡,積分卡等,到一定的積分卡后得以換取禮物。
1、初期投入。
主要用在場(chǎng)頻采購,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的開發(fā)和維護(hù)、前期宣傳、物流配送等方面,預(yù)計(jì)需人民幣2萬元左右。
2、二期投資。
這一階段我們的服務(wù)將擴(kuò)大,將輻射整個(gè)南寧市區(qū),資金來源主要是公司前期盈利積累和外來資金引入,如銀行信貸。
了解到廣大大學(xué)生的事實(shí)需求,目標(biāo)項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行總體規(guī)劃。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著“美好”,特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!
一、公司策劃。
立足鄭州,服務(wù)河南,輻射中原。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
二、行業(yè)分析。
暫定的目標(biāo)消費(fèi),將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者。
而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
三、調(diào)查結(jié)果分析。
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但是問卷從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
這個(gè)只是花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的大致概括內(nèi)容,在具體實(shí)施中還要將一些細(xì)微的環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充,并在建設(shè)中靈活運(yùn)用,體現(xiàn)該創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最大效益。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?;ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。我從小就喜歡花藝,所以長好大了就特別想能擁有一個(gè)屬于自己的花店?;ǖ陝?chuàng)業(yè)也是我追求的一種理想。
我的花店叫做詩語花店,一個(gè)好的名稱更能吸引別人的注意。花兒是美好而又溫柔的象征,“詩語”寓意著花兒更多的內(nèi)涵,表明了花兒像詩一樣韻味無窮,同時(shí)也像吳儂軟語一樣甜美溫柔,給人以無限遐想的空間。
我把詩語花店定位于我們徐州市睢寧縣的九月廣場(chǎng)旁邊,因?yàn)檫@里人流量最多,而且經(jīng)濟(jì)繁榮,附近還有住宅區(qū),地理位置占有特別優(yōu)勢(shì)。同時(shí)就目前而言,九月廣場(chǎng)附近沒有花店,詩語花店缺少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這也是我們的優(yōu)勢(shì)之一。毗鄰九月廣場(chǎng)還有三家醫(yī)院也成為了我們最大的消費(fèi)群體。
經(jīng)營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因?yàn)閯傞_始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。
三.項(xiàng)目介紹與賣場(chǎng)布置。
我們?cè)娬Z花店經(jīng)營各種花卉,鮮花,盆花,干花,插花都有,經(jīng)營范圍較廣。主要是面向社會(huì)大眾群體尤其是對(duì)買花送人這一消費(fèi)群體。
本店面積不大,但是店面設(shè)計(jì)卻富有特色。因?yàn)槭墙?jīng)營花店,所以本店前半部分以玻璃為主要建筑材料,可以使陽光充足的照射進(jìn)來,正好可以滿足花店的需要。同時(shí),可以使得店里顯得明亮透徹,充滿陽光,充滿活力。我們因?yàn)檫€設(shè)有插花藝術(shù),所以在店內(nèi)后半部分還配有典雅,高尚,清新的裝飾,是顧客進(jìn)來會(huì)有一種心曠神怡陶醉其中的感覺。
四.行業(yè)分析與顧客分析。
1.行業(yè)分析。
我國花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開始起步,90年代進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),目前我國花卉種植面積為14.75萬公頃,年銷售總額達(dá)163億人民幣。特別是近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。參加99昆明世博會(huì)花卉研討會(huì)的200多位中外花卉專家預(yù)言,21世紀(jì)的花卉大國將在亞洲出現(xiàn),而且主要是中國。花卉的發(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。然而在睢寧地區(qū),專業(yè)花店少之又少,幾乎沒有。同時(shí),在擁有三家大醫(yī)院與住宅區(qū)的九月廣場(chǎng)開辦一家花店,站足優(yōu)勢(shì)。除此之外,九月廣場(chǎng)是一個(gè)人流量聚集的地方,經(jīng)濟(jì)繁榮,人流量大,購買力大也使得詩語花店可以在此立足。
2.顧客分析。
a.目標(biāo)顧客:探病親屬朋友,小區(qū)住戶。
毗鄰醫(yī)院,人們?nèi)メt(yī)院探望病人可以買花看望,病人也比較喜歡看到鮮花之類的花束。因此對(duì)于探望病人的家屬或者親朋好友來說,花是必不可少的,我們?cè)谶@附近開辦花店恰好滿足了他們的需求。此外,為了家庭裝飾人們會(huì)購買各種花束或者插花放在家中,不僅可以使家庭更溫馨還可以使家庭環(huán)境更加舒適自然。由此住宅區(qū)的居民消費(fèi)者也是一個(gè)很大的購買力。
b.潛在顧客:來往行人,情侶,學(xué)生,平較低端人群。
九月廣場(chǎng)人流量大,聚集的人比較多,我們要拉住來往人群成為我們的購買力之一。我們可以在節(jié)假日人流量匯集的時(shí)候搞促銷等活動(dòng),留住行人,化潛在顧客為目標(biāo)客戶。以及情侶逛街,我們可以在特殊的節(jié)日推出情侶套餐,讓花使情更濃,意更切。除此以外,有的消費(fèi)低端人群比較喜歡鮮花之類的花花草草,但是因?yàn)閮r(jià)格原因而遲遲做不出購買力,我們可以選擇在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)推他們一把,加速他們購買的欲望。
五.經(jīng)營戰(zhàn)略。
1.價(jià)格策略。
花店鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,在原料,包裝,服務(wù)上要求盡善盡美,具體將采用兩種定價(jià)策略。
對(duì)于數(shù)量較少的包裝,如1支玫瑰普通包裝,采取尾數(shù)定價(jià)為4.9元人民幣,主要滿足消費(fèi)者講求價(jià)廉的心理。
對(duì)于數(shù)量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采取整數(shù)定價(jià)為29元,價(jià)格中包含吉祥數(shù),目的是為了滿足消費(fèi)者求名心切。
2.促銷策略。
(1)宣傳策略。
利用電視站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)廣告是最普遍也是影響力最大的一個(gè)主流媒介,我要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)將詩語花店推出去。同時(shí)在母親節(jié),情人節(jié)等節(jié)日我們會(huì)推出大回饋等活動(dòng),以此來回饋老顧客,吸引新顧客。
(2)招數(shù)----實(shí)行會(huì)員制度。
我們將實(shí)行只要一次性預(yù)付399元,就可以得到我們的貴賓卡一張。持有此卡可享有8.8折優(yōu)惠,我們還會(huì)記錄每個(gè)會(huì)員的相關(guān)信息,如生日,結(jié)個(gè)婚紀(jì)念日,以及一些特殊的日子等等。我們會(huì)在這些特殊的日子給他們送出一束鮮花以表示祝福。同時(shí),我們還會(huì)在定期舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)的將獲得99元的會(huì)員費(fèi)和一束鮮花。
3.服務(wù)策略。
詩語花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:。
1.財(cái)務(wù)管理。
店面租金:60平米左右的花店投入要在10000元----20000元,40平米左右的花店月租金約為5000----8000。
店面裝修:5000元。
水電費(fèi):1200元/年。
開業(yè)初期廣告宣傳費(fèi)用:5000元/年。
運(yùn)費(fèi):大約1000元/月。
不可預(yù)見:20xx元/月。
總計(jì)約為40000元。
2.營銷效果預(yù)測(cè)與分析。
原材料:
剩余花卉虧損:打折出售,成本價(jià)+0.1元,估計(jì)平均每天30---60朵,預(yù)測(cè)平均每月純利潤在6000元以上。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五
摘要:。
在不少人心中,開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿美麗鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們對(duì)美麗鮮花消費(fèi)的水平提高了,逢年過節(jié)、探親訪友,美麗鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會(huì)越來越多,開花店的前景也一定不錯(cuò)。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出美麗鮮花的美麗。小花店就可以開張了?,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。
有潛力的節(jié)日,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。美麗鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?;ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱:夢(mèng)花緣花店。
廣告語:花來一份好心情。
招牌:
經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會(huì)做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營活動(dòng),更要重視做人。
目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)美麗鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強(qiáng)。
選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內(nèi),位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。裝飾定位:以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現(xiàn)代化的心理感受,這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主)。
經(jīng)營范圍定位:主要包括美麗鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因?yàn)閯傞_始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。宣傳定位:要以消費(fèi)群體相符合,針對(duì)性強(qiáng),不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位:引導(dǎo)消費(fèi),讓顧客了解其花語,顧客有需要,可以上門服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計(jì);教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí),經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新美麗鮮花等;可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
花色、品種齊全,盈合市場(chǎng)需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質(zhì)優(yōu);
五、賣場(chǎng)布置:。
六、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng):
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費(fèi)群體為高校大學(xué)生,因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是高校大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六
一、摘要:
在不少人心中,開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們對(duì)鮮花消費(fèi)的水平提高了,逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會(huì)越來越多,開花店的前景也一定不錯(cuò)。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。
但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)?;◤囊毁I進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會(huì)失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋。
從人類歷史發(fā)展角度來看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈,有人曾說過在中國“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來,抓住每一個(gè)重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?;ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
二、花店概況:
名稱:幽幽花香花店。
花店使命:有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的花店開將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶,為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會(huì)做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營活動(dòng),更要重視做人。目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市、全國,甚至全世界,做大做強(qiáng)。
選址定位:呈貢大學(xué)城(雨花街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內(nèi),位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。裝飾定位:以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現(xiàn)代化的心理感受,這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主)。
經(jīng)營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因?yàn)閯傞_始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。宣傳定位:要以消費(fèi)群體相符合,針對(duì)性強(qiáng),不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位:引導(dǎo)消費(fèi),讓顧客了解其花語,顧客有需要,可以上門服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計(jì);教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí),經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新鮮花等;可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
花色、品種齊全,盈合市場(chǎng)需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質(zhì)優(yōu);
五、賣場(chǎng)布置:
個(gè)較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進(jìn)門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺(tái),有專門的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備;旁邊有一個(gè)客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū),以設(shè)計(jì)花等工作;墻壁的三面,較上部分設(shè)為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計(jì),較下部分放著一些綜合設(shè)計(jì)的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會(huì)。
六、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng):
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費(fèi)群體為大學(xué)生,因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。
七、經(jīng)營方式:
(一)、小組成員:
王曉霞(組長)主要負(fù)責(zé)花店的經(jīng)營管理。
張三主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃。
李四主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項(xiàng)目規(guī)劃。
杜花秦主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析。
1、以自己五萬元的資金開此店,在節(jié)約成本的前提下,開好花店。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七
現(xiàn)在,店里的貨,除了尼泊爾和印度那邊最新季的東西,還有她們?cè)瓌?chuàng)的,也有一些再創(chuàng)造的',不管是什么,都是越有個(gè)性的越好賣。雖然現(xiàn)在小區(qū)里又開了4、5家服裝店,但風(fēng)格和蝶莊完全不同,都是買成批量的東西,元鴻說自己肯定不會(huì)走大批量的路子,會(huì)堅(jiān)持自己的個(gè)性,“如果走批量的話,我們競(jìng)爭(zhēng)不過商場(chǎng),每回商場(chǎng)搞活動(dòng),對(duì)我們都有沖擊,因?yàn)樾^(qū)里面的人,消費(fèi)是一定的?!?/p>
所以,逢節(jié)慶的時(shí)候,她們也會(huì)搞一些適度促銷,但不會(huì)像商場(chǎng)那樣大甩賣。 閑暇時(shí),元鴻愛到周圍的大商場(chǎng)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一方面是進(jìn)一些商場(chǎng)沒有的東西,另一方面就是關(guān)心價(jià)格,“如果是和商場(chǎng)一模一樣的東西,我的價(jià)格一定要比商場(chǎng)低,千萬不能你也有我也有而我的比別人價(jià)格高,像尼泊爾、印度等別人沒有的服裝,在定價(jià)上我們會(huì)稍高一點(diǎn)。” 元鴻已經(jīng)注冊(cè)了“蝶莊”的商標(biāo),未來想把“蝶莊”做成一個(gè)私家衣櫥,從上衣到褲子再到鞋、包以及首飾的搭配等,下一步還會(huì)進(jìn)口一套軟件,在電腦上給顧客做一些形象設(shè)計(jì),做色彩搭配工作室。 溝通至關(guān)重要 元鴻說,跟小區(qū)的顧客交流和外面的店鋪不同,更多的時(shí)候像朋友,有時(shí)候,顧客想送男朋友一個(gè)自己親手做的賀卡,就下樓來我教她做,昨天一位顧客還給我打電話,說在商場(chǎng)買了條裙子,要我給她配條腰帶?!拔覀兏芏嗬项櫩投挤浅J?,經(jīng)常會(huì)有老顧客坐在這里聊天,她們也會(huì)給我一些建議,所以我覺得與其說這是一家店,不如說更像是一個(gè)小會(huì)所,一個(gè)窗口,賣東西倒在其次了?!?這個(gè)“窗口”也給元鴻帶來意外的驚喜。
去年,她們?yōu)槁?lián)通做的一個(gè)雞年的皮影就是顧客牽的線。 原來,顧客到店里看到她們擺著的皮影,就問她們能不能做皮影,她們就和陜西的廠家聯(lián)系,把圖樣傳過去再讓聯(lián)通這邊確認(rèn),最后做了450個(gè)皮影。元鴻很希望通過這個(gè)窗口帶來一些其他機(jī)會(huì),好讓她們能向其他方面延伸。 開業(yè)至今,她們已經(jīng)培養(yǎng)了120多名會(huì)員,這些老顧客都很忠誠,有時(shí)候來新貨了,元鴻會(huì)發(fā)短信通知她們,“我沒有太多的時(shí)間經(jīng)常在這里,但我在的時(shí)候銷售會(huì)更好一些,可見溝通對(duì)這家店來說多么重要。” 元鴻坦言,在小區(qū)開店碰到的最大困難是顧客太少,但她這樣安慰自己:如果能在小區(qū)這樣的地方開店,那在任何一個(gè)地方開店都會(huì)很輕松。“我自己的心理防線很堅(jiān)固,店里有過零銷售的時(shí)候,我會(huì)告訴自己:沒關(guān)系,這很正常,如果要想掙錢或是心態(tài)不好的話,別選擇在小區(qū)開店,那樣你會(huì)很失落?!?花店的投資成本: 花店的檔次差距相當(dāng)大。
因?yàn)榛ǖ某杀据^低,而且一次性進(jìn)貨的數(shù)量不會(huì)很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規(guī)模較大、格調(diào)高雅、技術(shù)水平較高的花被屏蔽廣告店,那么就需要在店面的基礎(chǔ)上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費(fèi)用、技術(shù)人員的培訓(xùn)費(fèi)用和薪金以及較大的流動(dòng)資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投資需要2萬元,費(fèi)用陳列如下: 鬧市區(qū)鋪位租金約10000元; 簡單裝修及布置約20xx元; 用于經(jīng)常性購買原材料的流動(dòng)資金約1000元。小花店的特點(diǎn)就在于一次性投資以及日常的運(yùn)行資金不大,一個(gè)日銷售額400―500元的花店,每天僅需補(bǔ)充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進(jìn)貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元?;ǖ甑耐顿Y收益: 鮮花零售利潤可達(dá)50%―80%,十分可觀。
但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大。一位花店老板介紹說,損耗的概率相當(dāng)大,如果進(jìn)回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老板說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn): 花店是一種投資小風(fēng)險(xiǎn)小的經(jīng)營模式,它的風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn)在: 鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會(huì)入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn),如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個(gè)月花店就很難挺過來。 經(jīng)營花店策略: 花藝設(shè)計(jì)是立店之本?;ǖ甑慕?jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費(fèi)者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計(jì)服務(wù)。
如果花店對(duì)鮮花只是簡單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價(jià)格,那么花店的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。另外,鑒于如今人們對(duì)花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。 為花店選擇正確的定位?;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當(dāng),就會(huì)造成很大的損失。如果定位的檔次高于該地區(qū)顧客的實(shí)際消費(fèi)能力,那么巨大的投資就很難收回。但是如果定位過低,店面過于“寒磣”,產(chǎn)品質(zhì)量低下,那么就只能在市場(chǎng)上拼價(jià)格,很難拿到花店的正常利潤。
選擇適當(dāng)?shù)牡曛?。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng),很多顧客會(huì)“慕名而來”。如果決定單獨(dú)選址,則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績的影響。 經(jīng)營花店要抓商機(jī),多做熟客。要做到這一點(diǎn),信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量價(jià)格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費(fèi)送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場(chǎng)所,也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!
花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
1、提供鮮明,公司使命
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
1、行業(yè)分析
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
(1)有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
(2)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
(3)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(4)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
(5)影響產(chǎn)品購買的'因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
(6)購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位。
在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購鮮花。
包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
1、小組成員:
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。
2.2價(jià)格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3促銷策略
2.4渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。
1)市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。
2)重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。
3)現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:
1、營業(yè)額收入
2、支付方式
3、訂貨方式
4、客戶特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn)
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
1、原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2、初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
1、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。
在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
1、主要工作完成情況調(diào)查
2、不足與困難之處
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九
隨著人們生活水平的提高,花卉對(duì)生活環(huán)境的改善作用越來越明顯,越來越多的人開始關(guān)注花卉,中國花卉市場(chǎng)前景看好,未來新型花卉和特色花卉將會(huì)備受關(guān)注。隨著人們生活水平的不斷提高,綠色小盆栽、無土植物很熱銷,許多鮮花店都兼售這些綠色小植物,而專門銷售這類綠色植物的小店鋪也層出不窮,但銷售花土、花肥、花藥等家庭園藝資材的專業(yè)店鋪還比較少。其實(shí),花土、花肥、花藥等家庭園藝資材蘊(yùn)涵著很大的商機(jī)。
從我國花店業(yè)發(fā)展的三個(gè)階段來分析,現(xiàn)階段花店具有十大特點(diǎn):經(jīng)營規(guī)模小——由于花店業(yè)發(fā)展時(shí)間較短,而且經(jīng)營者大都視花店為就業(yè)渠道,因此,從整體上看,全國花店經(jīng)營規(guī)模較小,行業(yè)處于初級(jí)市場(chǎng)階段。民營實(shí)體為主——非國有經(jīng)濟(jì)、尤其是私營、個(gè)體經(jīng)濟(jì)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),只有大中城市的園林、農(nóng)林部門的花店帶有國有性質(zhì),但不超過2%。經(jīng)營理念落后——盡管花店的發(fā)展頗富時(shí)尚特征,但由于受傳統(tǒng)經(jīng)營方式的影響,在經(jīng)營理念上仍沿襲傳統(tǒng)的作法,花店宣傳與傳播資訊的常用方式是口頭傳播或稱“意見領(lǐng)袖”式傳播,絕大部分花店缺乏品牌意識(shí),90%以上的花店處于原始資本積累階段。近幾年來,花店業(yè)看重大眾傳媒的力度與廣度,但由于經(jīng)濟(jì)原因?qū)Υ蟊妭髅降囊蕾嚦潭炔桓摺?/p>
在我們周圍,很多行業(yè)需要花的,需要花的包裝來襯托那種氣氛,因?yàn)榛苷f話,什么節(jié)送什么花,什么人送什么花,很多場(chǎng)合很多行業(yè)缺少了花的存在就失去了顏色失去了美好的心靈感受,花行業(yè)能涉及到哪些行業(yè)哪些場(chǎng)所呢,真的很多,比如婚慶公司、殯儀館、醫(yī)院、旅館、到家庭居所等都是花所服務(wù)的行業(yè)或場(chǎng)所。所有我們有很大的拓展空間、發(fā)展對(duì)象。
開花店是我們的短期目標(biāo),三年左右五年也許太長,初次開花店該怎么做該經(jīng)營該怎么操作,首先得有個(gè)比較初步感性的認(rèn)識(shí),得有個(gè)比較詳細(xì)的步驟,并且要一步一步去實(shí)現(xiàn)才能進(jìn)場(chǎng),不然盲目進(jìn)場(chǎng)可能要走太多的彎路,到時(shí)候只會(huì)死得太早,來不及防備。
花店經(jīng)營我們第一步該怎么辦,花的進(jìn)貨市場(chǎng)在哪,產(chǎn)品是要?jiǎng)e人配送到店還是自己去進(jìn)貨,進(jìn)貨懂不懂花語,懂不懂交通工具是什么,插花、包裝、保鮮、以及如何更好的陳列,這都是我們開店之前必須了解必須學(xué)習(xí)的東西,不然這些前期準(zhǔn)備都沒做好,到時(shí)候我們還能做什么。其實(shí)這些并不難,只要用心,買本書找個(gè)師傅好好實(shí)踐一下,二十來天可以解決問題,但需要用心,想辦法把第一個(gè)事情做好,才能開始下一步操作。
考慮因素:人流量大或是青年人集中的地方,醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,高校、購物中心或者居民區(qū)附近。這樣可避免淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績的影響。市場(chǎng)如何去開拓.
花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場(chǎng)所,也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進(jìn)貨資金四部分。長沙門面空轉(zhuǎn)肯定很少,可以說只能找轉(zhuǎn)讓店,不說在市中心也不能在偏遠(yuǎn)或者小巷,估計(jì)30平方米的門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)5萬左右,這是主要的前期投資,可以說占總投資近70%,還是在轉(zhuǎn)讓后不需要進(jìn)一步裝修,總投資所以在7萬左右,這只是一個(gè)前期預(yù)測(cè)資金,還需要周轉(zhuǎn)資金,這一步具體怎樣還要在長沙市場(chǎng)調(diào)查之后才能清楚。
開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會(huì)入不敷出。
初次開花店,面對(duì)的問題肯定會(huì)很多,我們一定要做最壞的打算,要想到一天可能沒人來光顧,為什么,很簡單,就像最近江蘇衛(wèi)視每天播放非誠勿擾(每天有點(diǎn)夸張)這個(gè)很吸引的節(jié)目,并且對(duì)此很感興趣,每天在特定時(shí)間就觀看這個(gè)節(jié)目,可不知在每天同步時(shí)間湖南衛(wèi)視卻有個(gè)我們約會(huì)吧也挺不錯(cuò)的,所以我們必須要有最壞的打算,當(dāng)然也不是坐以待斃,坐著就是等死,我們必須采取一切措施打破這個(gè)陳規(guī),這就涉及到經(jīng)營策略的一個(gè)問題。剛開店我們?nèi)绾胃斓奈櫩颓皝砉忸櫍矣X得剛開店得引用一個(gè)更容易吸引人的附帶產(chǎn)品來帶動(dòng)我的訪客量。之前想過水果,可水果釋放的乙烯等物質(zhì)對(duì)鮮花確實(shí)有影響,所以不再考慮,而飾品這個(gè)產(chǎn)品挺不錯(cuò),尤其對(duì)于年輕女性來說更加吸引,顧客光顧多了就有連帶效應(yīng),可能會(huì)給我?guī)頋撛诘目蛻簟?/p>
花藝設(shè)計(jì)是立店之本?;ǖ甑慕?jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費(fèi)者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計(jì)服務(wù)。我們賣的不只是產(chǎn)品,我們賣的更多的是文化,一種藝術(shù),一種帶給現(xiàn)代人需要的精神文化,精神文明,做好我們的文化宣傳,做好服務(wù)質(zhì)量。還有我們不能坐以待斃,坐著就是等死,要外出談客戶,一次兩次很多次失敗很正常,一次便成功那就不正常了,其實(shí)失敗帶來的東西比成功得到的東西更有價(jià)值,只要有希望就要去做。在開店期間我們有很多競(jìng)爭(zhēng)者,我們?nèi)绾卧诟?jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出,我們需要?jiǎng)?chuàng)新,產(chǎn)品上的創(chuàng)新、策略上的創(chuàng)新,這個(gè)也需要很好的idea,創(chuàng)業(yè)之前存在的困難不是困難,但創(chuàng)業(yè)之后會(huì)潛在很多的困難的,需要我們?nèi)ッ鎸?duì)去解決,這條路很辛苦,但是很有意義很有意思,不管怎樣不要放棄不要?dú)怵H,堅(jiān)持下來便是價(jià)值。
我說過開花店只是我們的短期目標(biāo),可我不是僅僅停留在開店這個(gè)層次,而是要開辦自己的公司,讓自己的事業(yè)輝煌騰達(dá),我們要有個(gè)長期目標(biāo),我說過,只有把自己的定位定得更高,自己才能爬得更高,長期目標(biāo)是什么,我們要做我們自己的花卉零售公司、婚慶公司、禮儀公司、那便是我的發(fā)展方向,這些行業(yè)都有比較好的發(fā)展勢(shì)頭,但遠(yuǎn)期目標(biāo)具體怎么做當(dāng)然現(xiàn)在還是一頭霧水,需要在路上踏實(shí)地走下去,很多事情走下去才知道,為了夢(mèng)想而騰飛吧,年輕的我們。
借用李嘉誠的一段演講,好好反省下自己,是否說到你的心坎里去了,你看完之后你又想到了什么,你下一步又該怎么走,但是不喜歡看到的是"晚上想想千條路,早上起來走原路"這樣的行動(dòng)。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著“美好”。特別是現(xiàn)在,隨著人們生活水平不斷的提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈現(xiàn)越來越旺的趨勢(shì)。除了花卉本身所具俏麗姿容,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品味。因此,本文策劃的網(wǎng)上校園花店是以鮮花傳統(tǒng)為市場(chǎng)切入點(diǎn),以滿足年輕人的個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終達(dá)到銷售目標(biāo)。
“花花飾界”,主題鮮明,其蘊(yùn)含的意思是讓鮮花來裝飾這個(gè)世界,其名簡單易記給人以無限的想象空間。
以b2c的電子商務(wù)經(jīng)營模式,結(jié)合實(shí)體店與線上訂單有效暢通的銷售渠道,提供快速、優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品服務(wù),促進(jìn)網(wǎng)上鮮花市場(chǎng)的發(fā)展。
本網(wǎng)店主要是以鮮花為主,附帶蛋糕,巧克力,等一些小禮品。同時(shí)兼顧網(wǎng)站長期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率搶先市場(chǎng),最終形成以“花花飾界”品牌的產(chǎn)品。
“花花飾界”網(wǎng)站主要服務(wù)于鄭州在校大學(xué)生及工作人員青少年群體的一個(gè)垂直網(wǎng)站,它具有網(wǎng)上訂花,自主訂花等網(wǎng)上鮮花銷售智能終端和完善的商品類型管理、商品管理、配送支付管理、訂單管理、會(huì)員分組、會(huì)員管理、查詢統(tǒng)計(jì)和多項(xiàng)商品促銷功能,多語言支持、可視化模板引擎技術(shù)支持。一方面通過建立屬于特色的網(wǎng)上花店,給顧客提供個(gè)性化服務(wù):另一方面可通過線上線下聯(lián)盟的方式讓其他地方的網(wǎng)上花店(有自己的實(shí)體店)聯(lián)盟到自己的網(wǎng)店,擴(kuò)大規(guī)模,實(shí)行全方位的配送。
根據(jù)有關(guān)的調(diào)查結(jié)果,在校大學(xué)生及工作人員青少年群體消費(fèi)心里和需求有以下的特點(diǎn):
1、有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買欲望。
2、購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低且浪漫色彩較濃的品種。
3、在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
4、接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
5、影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格、個(gè)性化服務(wù)、品種、包裝等。
6、購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)及朋友生日前后。
隨著互聯(lián)網(wǎng)在全球商業(yè)活動(dòng)中的廣泛應(yīng)用,各類網(wǎng)上購物網(wǎng)站應(yīng)運(yùn)而生。目前,這一新型的消費(fèi)購物模式已受到當(dāng)今大學(xué)生這一特殊的消費(fèi)群體的青睞。特別是鮮花方面,往往通過訂購花卉傳遞這份濃濃的愛意。本文通過分析市場(chǎng)需求,針對(duì)在校大學(xué)生,而創(chuàng)建一家網(wǎng)上花店,這較于傳統(tǒng)消費(fèi)方式為消費(fèi)者提供了更多的便利。該網(wǎng)店以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他商品,最終形成具有“花之都”品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得融資。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有相對(duì)固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高. 對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的`點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。
1.提供鮮明,公司使命
和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中.創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡.
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十二
一、摘要:
在不少人心中,開花店是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,人們的消費(fèi)水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費(fèi),對(duì)于精神上的消費(fèi)需求也在不斷提提高?;梢哉{(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣和濕度,對(duì)人的身體健康有益??梢杂脕碛^賞,陶冶人的性情,平和人的心情??梢詫徝?,引發(fā)人的情感。如人們常常把花比作女人,把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會(huì)越來越多,開花店的前景也一定不錯(cuò)。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。
但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)?;◤囊毁I進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會(huì)失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋。
從人類歷史發(fā)展角度來看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈,有人曾說過在中國“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來,抓住每一個(gè)重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度?;ǖ晔敲利愑难诺膱?chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?;ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱:讓我聽到你的聲音。
廣告語:敞開心扉,讓我聽見你的聲音。
地點(diǎn):玉溪市南北大街北段。
經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。傳遞人間的真情,讓愛灑滿人間。
目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。給客戶提供一個(gè)表達(dá)自己祝福的平臺(tái),把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強(qiáng)。
三、行業(yè)分析:
市場(chǎng)前景廣大:隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也不斷提高。
行業(yè)轉(zhuǎn)型:改善工作作風(fēng)的八項(xiàng)規(guī)定大型花卉訂單減少,花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。
抓住機(jī)遇:市場(chǎng)上多數(shù)出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售diy花卉盆栽的店。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十三
在學(xué)校中一直最被關(guān)注的就是學(xué)生的的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,雖然是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,但質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
本餐廳的布局要根據(jù)學(xué)校環(huán)境來確定,最好位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以清淡可口為主打特色,當(dāng)然小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果沙拉等。本餐廳采用自助快餐的方式,使用餐者有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 店內(nèi)分布,采用草西墻間隔,既能有效利用空間,顯得錯(cuò)落有致,又能使店內(nèi)呈現(xiàn)一種溫馨感,為顧客營造一種舒適的就餐環(huán)境。另外店內(nèi)還會(huì)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,例如情侶桌,從而讓長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,我們會(huì)采用不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。廚房會(huì)透明化呈現(xiàn),讓顧客親眼目睹清潔的就餐環(huán)境。 背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
1、餐廳開業(yè)之前,要作好宣傳工作,具體方法可通過發(fā)放傳單或借助校園廣播站廣播等方式。
2、餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)提供茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、許多學(xué)生有時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,這也是一種促銷方式。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。
另外針對(duì)暑假期間客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,到時(shí)可采取減產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
店長兼收銀1名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做義工。這里說一點(diǎn),本餐廳會(huì)在每學(xué)期招收三名學(xué)生做義工,我們會(huì)與學(xué)校協(xié)商,把這個(gè)勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)留給那些經(jīng)濟(jì)貧困但學(xué)習(xí)刻苦的學(xué)生。
優(yōu)勢(shì):本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)還提供免費(fèi)茶水。另外,簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
劣勢(shì):由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
但是據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
1、初始階段的成本費(fèi)主要有:場(chǎng)地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果餐廳已經(jīng)投產(chǎn),但沒有給出預(yù)期的服務(wù),項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
2、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
3、應(yīng)對(duì)措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
4、利用保險(xiǎn)和法律保護(hù)。我們會(huì)與相關(guān)法律服務(wù)部門聯(lián)系,以求在出現(xiàn)意外情況是能獲得法律保護(hù)。另外為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,在經(jīng)營是我們會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
自助花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十四
一、摘要:。
在不少人心中,開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們對(duì)鮮花消費(fèi)的水平提高,逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好,買花的人自然會(huì)越來越多,開花店的前景也一定不錯(cuò)。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張?,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。
但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)?;◤囊毁I進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣不掉損失可就太大,可如果沒有高檔花卉出售,可能會(huì)失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋從人類歷史發(fā)展角度來看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈,有人曾說過在中國“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來,抓住每一個(gè)重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的.節(jié)日,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?;ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱:夢(mèng)花緣花店。
廣告語:花來一份好心情。
招牌:
經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會(huì)做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營活動(dòng),更要重視做人。
目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強(qiáng)。
三、花店定位:
選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內(nèi),位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。裝飾定位:以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現(xiàn)代化的心理感受,這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主)。
經(jīng)營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因?yàn)閯傞_始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。宣傳定位:要以消費(fèi)群體相符合,針對(duì)性強(qiáng),不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位:引導(dǎo)消費(fèi),讓顧客解其花語,顧客有需要,可以上門服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計(jì);教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí),經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新鮮花等;可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
花色、品種齊全,盈合市場(chǎng)需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質(zhì)優(yōu)。
五、賣場(chǎng)布置:。
一個(gè)幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè),以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一個(gè)較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進(jìn)門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺(tái),有專門的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備;旁邊有一個(gè)客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū),以設(shè)計(jì)花等工作;墻壁的三面,較上部分設(shè)為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計(jì),較下部分放著一些綜合設(shè)計(jì)的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會(huì)。
六、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng):
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費(fèi)群體為大學(xué)生,因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。
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