食物安全應急預案范文(18篇)

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食物安全應急預案范文(18篇)
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總結(jié)可以讓我們更加明確自己的目標與方向,助力我們更好地前行。寫總結(jié)時可以使用一些符號或圖表來增加可讀性。我們?yōu)榇蠹艺砹艘环萦行У墓ぷ饔媱澐段模┐蠹覅⒖肌?/p>

食物安全應急預案篇一

根據(jù)上級有關精神,以《食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)、標準和規(guī)范為依據(jù),為了加強學校食品衛(wèi)生安全管理,做好食品衛(wèi)生安全工作,保障青少年學生身體健康和生命安全,保持學校正常的教學秩序,維護社會的穩(wěn)定,特制定群發(fā)性食物中毒突發(fā)事件的應急處理預案。

一、組織機構(gòu)

應急工作領導組

組 長:湯鳳亭

副組長:苗則英

成 員:班主任

二、責任分工

組長負責定時召開學校食品安全工作領導組會議,傳達上級相關文件與會議精神,部署、檢查落實食品安全事宜。

副組長負責各校對緊急預案的落實情況,未雨綢繆,做好準備,保證完成局領導小組部署的各項任務。如發(fā)生食品安全事故,參與調(diào)查處理等工作。

領導組各成員具體負責食品安全事故發(fā)生時的報告、監(jiān)控與協(xié)調(diào),保證領導小組緊急指令的暢通和順利落實檢查等工作。

三、工作要求

1.提高認識,加強領導,措施到位,責任到人,把食品衛(wèi)生安全工作作為學校衛(wèi)生工作的一項頭等大事抓實抓好。

2.加強健康教育。將食品衛(wèi)生安全教育貫穿在日常教育中,結(jié)合

季節(jié)性、突發(fā)性的傳染病及食物中毒的預防等知識,利用???、晨會等,大力開展健康教育活動,教育學生不到流動攤點、不具有衛(wèi)生條件的餐館進餐,不吃不潔凈食物,不吃腐敗變質(zhì)的食物,提高自我保護、防病意識。

3.開展愛國衛(wèi)生運動,搞好學校校園環(huán)境和食堂衛(wèi)生,人人動手,防“四害”和消滅“四害”。食堂應有長期防鼠、防蠅、防塵設施,沙門、沙窗、沙罩應完好無損,各項要求均要達標。

4.學校食堂要有有效的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員持有健康證及衛(wèi)生知識培訓合格證,制度上墻,管理機構(gòu)健全,措施完善。

5.食品進貨渠道正規(guī),有售貨方經(jīng)營許可證復印件,有正規(guī)發(fā)票,嚴禁出售、使用無“三期”(生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期)及腐敗變質(zhì)的食品,不制作鹵菜、涼拌菜、不吃隔夜菜。

6.食堂廚房、餐廳面積盡可能達標,設計布局合理,灶具、刀、砧板、冰箱應生熟分開,并有標志,有獨立庫房,按規(guī)定存放。

四、應急措施

1.學校一旦有食物中毒發(fā)生,要及時向校長、校醫(yī)報告,并及時向區(qū)應急工作領導組報告。區(qū)教育局應急工作領導組有關人員要立即到現(xiàn)場,協(xié)助學校處理相關問題,并視情況嚴重程度向區(qū)校園突發(fā)公共事件應急指揮部和上級有關部門匯報。

3. 保存與事故發(fā)生相關的`食物、食品。有關的餐飲用具、消毒器材、清洗用具等,供防疫部門檢查化驗用。

4.組織校醫(yī)和學校應急工作組人員將受傷人員送往醫(yī)院進行必要的救治。同時與受傷學生家長取得聯(lián)系,幫助醫(yī)生做好受傷學生的思想工作。每個救治點必須落實一名臨時負責人,具體負責有關救治聯(lián)系工作,并定期向區(qū)應急指揮部匯報事故處理情況,做好學校的有關善后處理事宜。

五、善后處置

1.事故調(diào)查組:負責事故的調(diào)查工作,事故發(fā)生的時間、地點、簡要經(jīng)過、事故發(fā)生原因的初步判斷、學校已采取措施及事故控制情況、事態(tài)發(fā)生變化等,事故調(diào)查組聽取有關方面事故報告,對事故做出結(jié)論,對責任事故做出處理。在第一時間向局應急工作領導組匯報。

2.善后處理組:發(fā)生事故后,積極主動做好家長的解釋、撫慰工作,協(xié)助學校做好家長及事件的處理工作,消除分歧,妥善解決問題。善后處理組協(xié)助保險部門為投保學生做好補償賠付工作。

3. 如果瞞報、緩報和調(diào)查處理不及時,區(qū)教育局將予以通報批評,情節(jié)嚴重將追究責任人的責任。

為加強我校的食品中毒工作,使這項關系到我校師生生命安全的大事能夠更加全面的開展。對待此項工作不但要做到預防為主,而且要做到即使萬一發(fā)生了全校師生的食品中毒事件時,也要做到有條不紊地開展救助工作。為使我校的食品中毒應急工作能更加全面得開展,為使我校在萬一發(fā)生食品中毒時能夠有秩序、有計劃地開展工作,根據(jù)上級有關指示精神結(jié)合我校的實際情況,現(xiàn)將學校食物中毒應急處理預案制定如下:

一、加強領導,提高認識

為確保我校的食品中毒應急預案,能真正地起到應急的作用。首先對全校師生進行食品中毒應急處理辦法的相關宣傳,從思想上使全校師生意識到建立健全食品中毒處理預案的重要性和必要性。使全校師生能了解雖然我們已經(jīng)把各種預防工作做好做全面了,但是天有不測風云,食品中毒隨時有可能發(fā)生,有個準備是必要的。

建立健全領導機構(gòu),成立學校食品中毒應急領導小組。

組長:何應超

副組長:黎洪 李歡

成員:各班主任

小組內(nèi)部進行分工,由李歡具體負責此項工作。在學校發(fā)生食品中毒事故時,組長為第一責任人,在組長萬一不能到現(xiàn)場時,兩個副組長必須有一人以最快的速度趕到事發(fā)現(xiàn)場進行指揮工作,小組各成員也要在知道事故發(fā)生后迅速的趕到事發(fā)現(xiàn)場。

二、具體應急處理辦法

1、在小組成員趕到現(xiàn)場時,要迅速的丟事故的現(xiàn)場進行實地的調(diào)查,對事故的原因有一個初步的了解和掌握。如果發(fā)現(xiàn)事故比較嚴重,必須以最快的速度、采取最恰當?shù)姆绞较蛏霞夘I導進行匯報,并通知有關部門到現(xiàn)場進行及時的搶救等工作。何應超到現(xiàn)場指揮應急處理工作,黎洪負責對學生進行管理或者進行其他必要的處理,李歡負責對整個事故的信息進行收集,準備上報。

2、應急領導小組組長或者副組長到達現(xiàn)場時,要迅速的組織現(xiàn)場的所有人員到一起了解現(xiàn)場情況,在現(xiàn)場建立臨時指揮部。處理現(xiàn)場的有關事宜?,F(xiàn)場的臨時總指揮有應急領導小組的在現(xiàn)場的最高領導擔任??傊笓]根據(jù)現(xiàn)場的情況,迅速的對在場的人員進行分工,在現(xiàn)場進行相關的工作。

作,對現(xiàn)場救援等工作提出相關處理意見)。

3、事故現(xiàn)場應急處理工作紀律

在事故發(fā)生后趕到現(xiàn)場的過程中要做到快而有序、自覺開展應急處理預案中規(guī)定的相關工作。

絕對服從現(xiàn)場總指揮的安排,并且迅速的完成的相關任務。

對于玩忽職守、不服從指揮或者對事故莫不關心的學校教師由協(xié)作組做好相關記錄,對其所有工作實行“一票否決制”,具體處理辦法將根據(jù)上級和學校的有關制度進行嚴肅處理。

錦水小學

2017年3月1日

食物安全應急預案篇二

根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民全國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生要作條例》、《浙江省突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件,特制定本預案。

組長:校長。

副組長:書記、副校長、總務處主任。

組員:辦公室主任、政教處主任、總務處副主任、食堂負責人、保衛(wèi)干部、校醫(yī)。

1、應急小組組長負責全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的.工作,一旦發(fā)生學校突發(fā)衛(wèi)生事件,立即啟動突發(fā)衛(wèi)生事件應急預案;組織人員安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因,負責安排善后工作。

2、副組長負責食堂、超市的食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項措施,并與防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒事故要立刻報告,對食堂、超市的食品展開全面檢查,并在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生并解決善后工作,配合協(xié)調(diào)解決問題。

3、校醫(yī)務室每天定時或不定時對食堂、超市進行食品安全檢查,提出發(fā)現(xiàn)的問題,并責令限期改正,以確保師生安全。一旦發(fā)生食物中毒事故,立即對師生開展醫(yī)療救護。

學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的內(nèi)容包括:重大傳染病疫情、中毒事件(食物中毒及急性化學物品中毒)、污染事故、免疫接種事故及嚴重異常反應,以及其他重大疑難和不明原因的健康危害事件。

1、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件的檢測系統(tǒng)。在學校建立考勤檢測制度,對因健康原因缺勤者由校醫(yī)進行登記并進行追蹤觀測,必要時采取進一步的措施。

2、與所屬區(qū)域疾控中心建立聯(lián)系,了解本地及周圍地區(qū)的公共衛(wèi)生事件的情報,密切關注其動態(tài)變化,以便做好預防工作。

3、嚴格執(zhí)行學校重大公共衛(wèi)生事件報告程序,在傳染病爆發(fā)、流行期間,對疫情實行日報告制度和零報告制度。出現(xiàn)集體性食物中毒、甲類傳染病病例、乙類傳染病爆發(fā)及其他突發(fā)衛(wèi)生事件時,醫(yī)務室及學校有關部門立即向本校突發(fā)公共衛(wèi)生事件領導小組報告,同時,以最快的通訊方式在2小時之內(nèi)向所在地疾病預防控制中心報告,并向上級教育行政管理部門報告。

2、一旦發(fā)現(xiàn)突發(fā)衛(wèi)生事件必須在第一時間通知校有關領導并向上級有關部門匯報。

3、由副組長負責組織把發(fā)病的師生送往醫(yī)院進行搶救,確保在第一時間保證師生的生命安全。

4、由組長負責組織調(diào)查事故原因,一旦發(fā)生校內(nèi)食物中毒或可疑食物中毒,立即停止食品加工出售活動,如懷疑有人故意投毒,立即向公安部門報告并進行立案偵察;防疫站同志到達后立即提取24小時的留樣并進行檢查;組織人員進行調(diào)查詢問相關人員,弄清中毒事件的起因并采取有效措施,把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門進行有效的工作。

5、總結(jié)經(jīng)驗教訓,提出整改意見,杜絕類似事件再次發(fā)生。

根據(jù)《學校衛(wèi)生工作條例》、《江西省中小學校學生人身安全事故預防與處理辦法》以及省政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)的《關于加強和改進學校衛(wèi)生安全工作意見》要求,切實承擔起教育、管理和保護學生的職責,實行責任追究制,對于所發(fā)生的各類事故特別是重大事故,要嚴肅查處,堅持做到事故原因未查清不放過、責任人員未處理不放過、整改措施未落實不放過、有關人員未受教育不放過,對于玩忽職守,疏于管理,造成學校衛(wèi)生安全事故者,應視情節(jié)輕重,給有關責任人以相應處分,觸犯刑律的要依法追究刑事責任。

食物安全應急預案篇三

依據(jù)_《食品安全法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關規(guī)定,制定應急預案。

1、應急領導小組。

成立xx市餐飲服務安全應急領導小組,貫徹落實xx市應急指揮部、食品安全綜合協(xié)調(diào)辦公室和學校食堂及周邊餐飲單位專項領導小組辦公室對xx市學校食堂及周邊餐飲安全事故應急處理的各項指令,負責專項工作領導與案卷審報工作。

組長:

組員:

2、應急隊伍及職責。

xx市全體餐飲服務執(zhí)法人員為應急隊伍成員:按照《食品安全法》與《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》負責xx市學校食堂及周邊餐飲安全事件的應急響應、及時有效地控制餐飲安全事故,防止蔓延擴大;及時開展餐飲安全事故調(diào)查與違法行為的查處;對餐飲安全事故信息進行收集、分析、報告、立卷;完成上級交辦的其他任務。

3、突發(fā)事件的確認和分類分級。

本文“突發(fā)事件”是指突然發(fā)生的,造成或者可能造成學生等群體健康嚴重損害的重大群體性不明原因疾病、重大食物中毒、生活飲用水污染中毒以及其他嚴重影響群體健康的事件。

(1)突發(fā)事件的確認。

當突發(fā)事件發(fā)生,立即組織調(diào)查人員到現(xiàn)場調(diào)查核實。對食物中毒、水污染中毒、環(huán)境中毒等未被認定的突發(fā)事件進行初步確認。

必要時,經(jīng)區(qū)專家咨詢評估小組的科學分析與評估,初步判斷突發(fā)事件的`種類和級別。

(2)突發(fā)事件的分類分級。

依據(jù)食品安全等事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍,將其分為四級。

1、特別重大安全事故(i級)。

2、重大安全事故(ii級)。

3、較大安全事故(iii級)。

4、一般安全事故(iv級)。

4、應急處理。

(1)接到報告。

執(zhí)法人員要認真填寫事故報告登記表,并及時向主管領導匯報情況,應急處理小分隊接到通知,必須30分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。

(2)出發(fā)前準備。

夜間及節(jié)假日:值班人員接到報告應當馬上向領導報告情況,根據(jù)領導指示,通知相關人員、攜帶事故處理相關文書及器材趕赴現(xiàn)場進行調(diào)查及監(jiān)督檢查工作;同時上報xx市食品安全委會,協(xié)同xx市疾病預防控制中心到現(xiàn)場采樣。

工作日期間:接到報告者應當認真記錄報告內(nèi)容,及時報告領導,通知相關人員趕赴現(xiàn)場進行調(diào)查及監(jiān)督工作;同時上報上報xx市食品安全委會,協(xié)同xx市疾病預防控制中心到現(xiàn)場采樣。責任應急處理的執(zhí)法人員攜帶相關文書及器材快速趕赴現(xiàn)場,開展調(diào)查及檢查工作。

(3)現(xiàn)場監(jiān)督檢查。

違法行為的單位或個人做出行政處罰。

(4)分析和報告。

調(diào)查人員在調(diào)查結(jié)束后24小時內(nèi),匯總調(diào)查相關資料報專項領導小組審核并上報。

(5)后勤保障。

領導小組負責落實調(diào)查處理經(jīng)費與調(diào)配車輛、必需物品支持。

5、信息保障。

依照食品安全事故的專項信息報告規(guī)定,及時向上級與同行報告餐飲服務安全事故發(fā)生與處理信息。嚴格按照“信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布”的原則,如確需對媒體發(fā)布信息,應當經(jīng)xx市學校食堂及周邊餐飲單位專項領導小組辦公室,或者食品安全應急指揮部與食品安全綜合協(xié)調(diào)辦公室同意后,向社會發(fā)布。

食物安全應急預案篇四

為提高應對網(wǎng)絡與信息安全突發(fā)事件的能力,形成科學、有效、反應迅速的應急工作機制,確保重要計算機信息系統(tǒng)的實體安全、運行安全和數(shù)據(jù)安全,最大限度地減輕網(wǎng)站網(wǎng)絡與信息安全突發(fā)事件的危害,特制定本預案。

2.編制依據(jù)。

根據(jù)《中華人民共和國計算機信息系統(tǒng)安全保護條例》、《中華人民共和國計算機信息網(wǎng)絡國際互聯(lián)網(wǎng)管理暫行規(guī)定》等有關法規(guī)、規(guī)定,制定本預案。

3.適用范圍。

本預案適用于發(fā)生與本預案定義的i-iv級網(wǎng)絡與信息安全突發(fā)事件和可能導致i-iv級的網(wǎng)絡與信息安全突發(fā)事件的應對處置工作。

4.分類分級。

本預案所指的網(wǎng)絡信息安全突發(fā)事件,是指網(wǎng)絡信息系統(tǒng)突然遭受不可預知外力的破壞、毀損或故障,不良信息在網(wǎng)站乃至整個互聯(lián)網(wǎng)的傳播,發(fā)生對國家、社會、公眾造成或者可能造成危害的緊急網(wǎng)絡安全事件。

件。網(wǎng)絡安全突發(fā)事件是指自然災害、事故災難和人為破壞引起的網(wǎng)絡與信息系統(tǒng)的損壞;信息安全突發(fā)事件是指利用信息網(wǎng)絡進行有目的或有組織的反動宣傳、煽動和歪曲事理的不良活動或違法活動。

(1)自然災害是指地震、臺風、雷電、火災、洪水等。

(2)事故災難是指電力中斷、網(wǎng)絡損壞或者是軟件、硬件設備故障等。

(3)人為破壞是指人為破壞網(wǎng)絡線路、通信設施,黑客攻擊、病毒攻擊、恐怖主義活動等事件。

5.事件分級。

根據(jù)我省對網(wǎng)絡信息安全突發(fā)事件的可控性、嚴重程度和影響范圍,將網(wǎng)絡信息安全突發(fā)事件分為四級:i級(特別重大)、ii級(重大)、iii級(較大)、iv級(一般)。具體級別定義如果國家有關法律法規(guī)有明確規(guī)定的,按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

(1)i級(特別重大):造成網(wǎng)絡與信息系統(tǒng)發(fā)生大規(guī)模癱瘓,事態(tài)的發(fā)展超出區(qū)一級相關主管部門的控制能力,對國家安全、社會秩序、公共利益造成特別嚴重損害的突發(fā)事件。

(2)ii級(重大):造成網(wǎng)站或其它上一級部門重要網(wǎng)絡與信息系統(tǒng)癱瘓,對國家安全、社會秩序、公共利益造成嚴重損害,需要上級政府或公安部門協(xié)助,乃至需跨地區(qū)協(xié)同處置的突發(fā)事件。

(3)iii級(較大):造成網(wǎng)站網(wǎng)絡與信息系統(tǒng)癱瘓,對國家安全、社會秩序、公共利益造成一定損害,但只需在本區(qū)政府或區(qū)信息中心協(xié)同處置的突發(fā)事件。

(4)iv級(一般):造成網(wǎng)站網(wǎng)絡重要網(wǎng)絡與信息系統(tǒng)受到一定程度的損壞,但不危害國家安全、社會秩序和公共利益,可由我主管部門處置的突發(fā)事件。

1.積極防御、綜合防范。立足安全防護,加強預警,重點保護重要信息網(wǎng)絡和關系社會穩(wěn)定的重要信息系統(tǒng);從預防、監(jiān)控、應急處理、應急保障和打擊不法行為等環(huán)節(jié),在管理、技術(shù)、宣傳等方面,采取多種措施,充分發(fā)揮各方面的作用,構(gòu)筑網(wǎng)絡與信息安全保障體系。

2.明確責任、分級負責。按照“誰主管、誰負責”的原則,加強網(wǎng)絡安全管理,認真落實各項安全管理制度和措施。加強計算機信息網(wǎng)絡安全的宣傳和教育,進一步提高工作人員的信息安全意識。

3.落實措施、確保安全。要對機房、網(wǎng)絡設備、服務器等設施定期開展安全檢查,對發(fā)現(xiàn)安全漏洞和隱患的進行及時整改;要實行網(wǎng)站的巡察制度,密切關注互聯(lián)網(wǎng)信息動態(tài),要按照快速反應機制,及時獲取充分而準確的信息,跟蹤研判,果斷決策,迅速處置,最大程度地減少危害和影響。

4.加強技術(shù)儲備、規(guī)范應急處置措施與操作流程,樹立常備不懈的觀念,定期進行預案演練,確保應急預案切實可行。

5、事故上報。

事件必須實行態(tài)勢進程報告和日報告制度。報告內(nèi)容主要包括信息來源、影響范圍、事件性質(zhì)、事件發(fā)展趨勢和采取的措施等。

應急響應應急結(jié)束網(wǎng)絡與信息安全突發(fā)事件經(jīng)應急處置后,得到有效控制,事態(tài)下降到一定程度或基本得以解決,將各監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù)上報院領導,由院領導向區(qū)應急小組提出應急結(jié)束的建議,經(jīng)批準后實施。

保障措施應急技術(shù)隊伍保障按照一專多能的要求建立我院網(wǎng)絡與信息安全應急技術(shù)保障隊伍。并定期參加信息安全配訓。

1.加強對網(wǎng)絡與信息安全等方面專業(yè)技能的培訓,指定專人負責安全技術(shù)工作。

2.定期演練。通過演練,發(fā)現(xiàn)應急工作體系和工作機制存在的問題,不斷完善應急預案,提高應急處置能力。

在應急處置工作結(jié)束后,應立即組織有關人員組成事件調(diào)查組,查清事件發(fā)生的原因及財產(chǎn)損失情況,總結(jié)經(jīng)驗教訓,寫出調(diào)查評估報告,報應急領導小組,并根據(jù)問責制的有關規(guī)定,對有關責任人員作出處理。特別重大網(wǎng)站網(wǎng)絡與信息安全突發(fā)公共事件的調(diào)查評估報告,報應急領導小組,必要時采取合理的形式向社會公眾通報。

食物安全應急預案篇五

宗旨:安全第一,預防為主。

為了保證本次學生第二課堂活動能夠安全順利進行,根據(jù)我校校園安全應急預案的精神,又結(jié)合外出特點,特制訂本預案。

組長全面負責安全工作。

副組長。

成員。

活動前,請轉(zhuǎn)塘交警審核車輛、駕駛員的資格;

活動出發(fā),請轉(zhuǎn)塘交警維持秩序;

活動過程中,聯(lián)系景點交警維持交通秩序。

1、事故發(fā)生后,現(xiàn)場人員應立即向行政跟班人員及班主任報告。行政跟班人員根據(jù)情況作出決定。

2、一般性事故,行政跟班人員可根據(jù)情況自行進行解決,并進行記錄。重大事故,應立即上報給突發(fā)事故應急處理領導小組,同時組織人員進行搶救,也向景點工作人員發(fā)出求救,以最短時間最快速度開展工作,并通知學生家長。

3、校突發(fā)事故應急領導小組接到事故報告后,根據(jù)事故情況應盡快向公安、醫(yī)療、教育局等部門上報,同時增派人員趕現(xiàn)場進行組織搶救。(火警119、急救120、事故110)。

4、公安、醫(yī)務人員進行搶救時,現(xiàn)場有關人員要協(xié)助做好各方面工作。

5、帶隊老師及行政人員必須保持通訊暢通。

6、其他事故,如突遇大雨、交通事故、森林火災等,帶班老師及其他人員必須要組織好學生秩序,必要時可以返校,以保證學生安全為先。

7、校車要隨時處于待命狀態(tài),駕駛員保持通訊暢通。

食物安全應急預案篇六

為了建立健全我鎮(zhèn)突發(fā)重大食品安全事故的應急救援體系和運行機制,規(guī)范指導重大食品安全突發(fā)事件應急處置工作,全程預防、全程控制,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,保障公眾身體健康和生命安全,確保經(jīng)濟社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等相關法律法規(guī)及xx縣市食品安全工作會議精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本預案。

按照全心全意為人民服務的宗旨和“三個代表”重要思想的要求,本著對全鎮(zhèn)人民群眾生命安全高度負責的態(tài)度,認真做好食品安全管理工作。

成立xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)(街道)食品安全事故應急處置組,負責統(tǒng)一領導和指揮食品安全事故的應急處置。

組長:xxx。

副組長:xxxxxxxxxx。

成員單位:黨政綜合辦公室、工貿(mào)經(jīng)濟辦公室、衛(wèi)生院、工商所、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務中心、教育結(jié)算中心、派出所、紀檢監(jiān)察室、文化站、綜治辦等有關單位及15個行政村。領導小組下設辦公室,辦公室主任由xxx兼任。

1、食品安全應急處置組主要職責:領導、組織、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品安全事件的應急處置工作;審議批準食品安全應急處置組辦公室提交的應急處理工作報告等。

2、食品安全應急處置組辦公室主要職責:落實食品安全應急處置組領導的各項部署,組織實施事件應急處置工作;檢查督促各村和有關單位做好各項應急處置工作,有效控制事件發(fā)展,防止事態(tài)蔓延擴大;向食品安全應急處置組成員單位報告、通報事件應急處置工作情況;為新聞機構(gòu)提供事件有關信息;完成食品安全應急處置組交辦的其他任務。

3、成員單位工作職責。

工貿(mào)經(jīng)濟辦公室:

負責食品安全應急處置組辦公室日常工作,承擔全鎮(zhèn)食品安全事件信息的收集、分析、報告、通報工作;組織修訂鎮(zhèn)食品安全事件應急預案;指導各村實施食品安全事件應急預案;組織開展應急救援宣傳、教育、培訓等工作;加強食品生產(chǎn)企業(yè)的指導和管理,規(guī)范企業(yè)行為,對食品企業(yè)發(fā)展存在的問題提出合理化建議。

衛(wèi)生院:

負責實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,配合進行食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗和技術(shù)指導,開展食品污染監(jiān)測與評價;協(xié)助培訓食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的健康檢查;宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識,進行食品衛(wèi)生評價,公布食品衛(wèi)生情況;配合對食品中毒和食品污染事故進行調(diào)查處理,并采取控制措施;及時報告食品安全隱患和違法違規(guī)行為。一旦發(fā)現(xiàn)案情,及時上報,并積極配合查處,堅決遏止本地重、特大食品安全事故的發(fā)生。

工商所:

負責食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)及個體工商戶的主體資格審核和經(jīng)營許可;督促經(jīng)營企業(yè)落實食品進出貨查驗、索證索票等制度;配合流通環(huán)節(jié)食品市場秩序整治和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,依法查處流通領域經(jīng)銷假冒偽劣食品、質(zhì)量不合格食品及無照經(jīng)營行為,以及食品虛假廣告、商標侵權(quán)的違法行為;配合鎮(zhèn)政府組織實施食品監(jiān)管工作。

文化站:

負責宣傳食品安全專項整治情況及重大食品安全事故的新聞發(fā)布和宣傳報道工作;宣傳健康安全飲食知識;對食品安全職能部門的履行職能情況進行社會輿論監(jiān)督。

農(nóng)業(yè)服務中心:

負責組織對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的調(diào)查,依法開展對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的處理和相關技術(shù)鑒定等工作。組織對養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的畜牧產(chǎn)品質(zhì)量及屠宰加工環(huán)節(jié)安全事件的調(diào)查,依法開展對養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的處理和相關技術(shù)鑒定等工作。

食物安全應急預案篇七

餐廳要認真貫徹執(zhí)行_食品衛(wèi)生以及關于(食物中毒調(diào)查報告辦法)的精神,以便及時采取防治措施。

(二)廣泛開展預防食物中毒宣傳教育。

廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳,結(jié)合學校的實際情況,充分利用廣播、電視、報刊、黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

(三)細菌性食物中毒的預防措施。

(1)防止細菌對儀器的污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng),以及集體食堂,應對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸,低溫貯藏,工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者,應及時調(diào)換工作。

(2)控制細菌的污染,控制細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。

(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。

(四)化學性食物中毒的預防。

(1)有些化學物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,對備有有毒化學物質(zhì)的單位,要加強管理,要嚴格執(zhí)行保管和領取制度,嚴禁把有毒化學物質(zhì)帶回家中使用。

(2)加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥使用的有關規(guī)定。

(3)包裝或盛放有毒化學物質(zhì)的容器,不得用來包裝或盛放食品。

(五)有毒動植物中毒的預防措施。

有毒動植物往往與某些可食的食物相似,人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用,就會引起中毒,如有毒的蕈類和野果等。因此,要加強宣傳,提高對有毒或無毒動植物的識別能力,防止誤采誤食,對不能識別的有毒動植物,須經(jīng)有關部門鑒定,確認無毒才能食用。

2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救,等待醫(yī)務人員求援;

3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品,由警方通知中毒者的單位或親友;

5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方,并簽收;

7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留,交警方處理;

8、屬在酒店用餐客人的,除做好以上工作外,還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存,交由警方化驗、鑒定。

在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進行安排。

此預案的演練由部門突發(fā)事件應急處置小組負責組織、實施。

食物安全應急預案篇八

為了保障我校廣大教職員工和學生的身體健康和生命安全,預防食物中毒的發(fā)生,根據(jù)(中華人民共和國食品衛(wèi)生法)、(突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理條例)及相關規(guī)定,以便及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件,把中毒事件造成的損害降低到最低程度,特制定本校應急防治預案。

本校區(qū)內(nèi)教職員工和學生如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的'病人時,立即向校值班室和醫(yī)務所(室)報告。值班人員、校醫(yī)務人員接報后立即匯報有關領導,并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。與此同時上報校長辦公室,按有關規(guī)定上報市衛(wèi)生局或市疾病控制中心、有關醫(yī)院進行緊急處置。

對食物中毒人員,癥狀屬較輕微的,校醫(yī)務所(室)應就地組織力量及時對發(fā)病人員進行應急的對癥救治。做好病狀紀錄并完好留存病人的吐瀉物。中毒嚴重者,應及時轉(zhuǎn)上級醫(yī)院,并攜帶詳細的病案記錄。校區(qū)應及時調(diào)配車輛,以最短時間送至醫(yī)院救治,必要時傳呼110警務車或120救護車將患者緊急運送醫(yī)院救治。

中毒事件發(fā)生后,校醫(yī)務所(室)要主動協(xié)助市衛(wèi)生防疫人員及時向中毒人員了解就餐場所、就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀,現(xiàn)場檢查就餐場所的衛(wèi)生狀況,衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存現(xiàn)場及可疑食品,追查食品及原料的來源,追繳售出的可疑食品,對病人的吐瀉物及可疑食品進行采樣,送上級衛(wèi)生部門檢驗。

校保衛(wèi)處應立即派員進行現(xiàn)場秩序的維持和勘察,調(diào)查校食堂工作人員的平時情況,社會關系,糾紛情況等,對現(xiàn)場進行取樣、檢測,分析是否有人為投毒的可能,控制可疑人員,必要時報請公安部門介入并對中毒現(xiàn)場進行隔離和戒嚴。同時嚴格審核進貨渠道,對可疑食品的供貨方、渠道縝密進行排查。

對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒,??倓仗帒⒓赐V构┧?,留樣等待檢測。

校區(qū)各部門配合學校有關部門做好中毒人員的安撫工作,待上級部門的檢驗報告出來以后,確定責任。如事件涉及刑律,則移交公安機關處理。

發(fā)生食物中毒事件后,各部門應對事件的發(fā)生經(jīng)過后果,自覺查找本部門工作中存在的不足,進行總結(jié)與完善、強化管理,杜絕類似事件的再次發(fā)生,同時向?qū)W校和上級有關部門作出書面報告。

為了防止食物中毒事件的發(fā)生,領導、協(xié)調(diào)各部門處理食物中毒事件,校區(qū)特成立食物中毒救治應急處置領導小組。領導小組成員及聯(lián)系電話如下:

予以表彰獎勵并作為考核評先的重要依據(jù);任何違背本應急預案的行為:屬領導責任的追究其所負責任屬不服從領導小組和責任領導緊急調(diào)配工作或不積極配合工作的集體或個人也按事件性質(zhì)和后果予以追究責任并作為今后考核的重要依據(jù)。

食物安全應急預案篇九

1、把好食堂、小賣店食品原料進貨關。采購人員要嚴格把關,定點采購,確保所采購的原料符合有關的規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生關。

2、嚴把食堂倉庫關。學校食堂倉庫的鑰匙由專人保管,責任落實到人,使用原料時要進行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料,及時處理,堅決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。

3、把好餐具消毒關。學校食堂對餐具按規(guī)定進行嚴格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

4、對每餐的飯菜要做好留樣,取每餐的飯菜250克密封好在冷藏柜內(nèi)保存24小時。

5、嚴把工作人員個人衛(wèi)生關,食堂、小賣店人員定期按規(guī)定進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜的病患者及時調(diào)換工作。

1、立即停止食堂、或小賣店的生產(chǎn)活動,并向教育主管部門和衛(wèi)生行政部門報告。

2、以最快速度將中毒人員送往縣醫(yī)院,無交通工具時撥打急救中心電話“120”請求救助,積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。

3、封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場,無關人員不允許到操作間或留樣處。

4、組織教師組成陪護人員隊伍,安排本單位人員負責陪護,無關人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。

5、穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。

1、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

2、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

3、根據(jù)領導要求,分別向上級主管部門和防疫部門報告事態(tài)的進一步發(fā)展的。

4、采取緊急措施,未經(jīng)允許,一切外來人員禁止進入校園。如有個別家長來校探視,事件處置領導小組做好家長的`思想工作和接待工作。

5、如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過學校同意,未經(jīng)同意,任何個人不得接受采訪,以避免報道失實。

6、維護正常的學習秩序和工作秩序,廣大教師要做好食物中毒人員的思想工作。

1、由易發(fā)安全事故領導小組負責組織調(diào)查事故原因,分清責任歸屬。如懷疑有人故意投毒,向公安部門報告并進行立案偵察;防疫站同志到達后立即提取24小時的留樣并進行檢查;組織人員進行調(diào)查詢問相關的人員,弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門進行有效的工作。

2、根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果,依照法律法規(guī)或?qū)W校規(guī)章制度對相關責任人做出處理。

食物安全應急預案篇十

在日常生活或是工作學習中,有時會突發(fā)一些難以預料的事件,為了降低事故造成的危害,通常會被要求事先編制應急預案。應急預案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的小學突發(fā)食物中毒事故安全應急預案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

為了有效預防食堂食物中毒事故的發(fā)生,及時消除事故隱患,調(diào)動各方面力量,迅速、高效、有序地投入搶險救助工作,盡量減少人員傷亡及財產(chǎn)損失,結(jié)合我校實際,特制訂本預案。

組長

副組長

成員

1、建立信息報告制度,若發(fā)生疑似食物中毒癥狀,生活老師、班主任應在三分鐘內(nèi)報告行政處,行政處立即上報校長室。

2、在出現(xiàn)食物中毒癥狀時,班主任、生活老師先將學生送校醫(yī)室進行初步診斷,同時上報行政處、校長室,確定是否送醫(yī)院緊急治療。

3、如果發(fā)生師生食物集體中毒現(xiàn)象,安全領導小組根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立相應的工作小組:搶救組、維護現(xiàn)場秩序警戒組、善后處理組等,以確保搶險、救助工作有序進行,將事故損失降到最低程度。

4、搶救組必須迅速與醫(yī)院聯(lián)系,展開急救,并上報市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所。

5、維護現(xiàn)場秩序警戒組,立即嚴格控制非本校人員進入學校, 同時封存食堂預留食品樣品,以便醫(yī)院檢查中毒情況。

6、事故處理小組要穩(wěn)定家長、學生情緒,避免不必要的誤解,達成良好共識,妥善地解決事后工作。

事故發(fā)生后,根據(jù)有關規(guī)定,食堂要配合調(diào)查組進行事故調(diào)查,要立即封存食堂預留食品樣品,不得隱瞞真相,阻撓調(diào)查。

為了預防食中毒事故的.發(fā)生,學校行政處要把好食堂、校園超市進貨關,杜絕“三無”食品、過期變質(zhì)食品進入校園;學生處要加強對全體師生的食品安全知識的宣傳,提高師生的防范意識;食堂要制定食品生產(chǎn)的規(guī)程,規(guī)范操作。

食物安全應急預案篇十一

為貫徹落實衛(wèi)生部教育部xx《關于進一步加強學校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學校食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的通知》精神以及保定市教育局《關于學校集體食物中毒應急處理工作預案的通知》的規(guī)定,預防學校食物中毒的發(fā)生,保證師生的身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》制定本預案。

組長:xxx(主管校長)

副組長:王xx

主要負責人:xxx

食堂xxx

監(jiān)查組:xxx

信息組:宿舍學生會生活部、學生處生活教師

服務組:xxx

1、應急小組組長負責全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負責組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因,負責安排善后工作。

2、副組長王永來主任負責小賣部的食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項措施,并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,對小賣部的食品展開全面檢查,確定為小賣部的問題要在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為小賣部問題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問題。

3、副組長李立澤主任負責食堂的食物、食品安全檢查工作,并制定檢查的各項措施及管理措施,并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,對食堂的食品展開全面檢查,確定為小賣部的問題要在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為食堂問題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問題。

5、宿舍學生會生活部要每天堅持衛(wèi)生檢查并客觀填寫記錄表,對發(fā)現(xiàn)的如飯菜過期、有異味等及時報告以便檢查。

6、生活教師堅持每天的檢查制度,對發(fā)現(xiàn)的問題要及時解決并報告學生處。

1、學校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動應急處理工作預案。

2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時間通知校有關領導向上級有關部門匯報。

3、由副組長負責組織把中毒的師生送往醫(yī)院進行搶救,確保在第一時間保證師生的生命安全。

4、由組長負責組織調(diào)查事故原因,如懷疑有人故意投毒,向xx門報告并進行立案偵察;防疫站同志到達后立即提取24小時的留樣并進行檢查;組織人員進行調(diào)查詢問相關的人員,弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門進行有效的工作。

食物安全應急預案篇十二

為了強化安全管理,保障全體師生的人身財產(chǎn)安全,確保本次春游活動順利進行,在活動過程中,安全應急措施必須落到實處。為及時應對突發(fā)事件,迅速合理地處理各種安全事故,特制訂以下應急預案:

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:各班主任。

(二)學生現(xiàn)場管理保衛(wèi)組:各年級分管行政;各班主任、帶班教師。

(三)醫(yī)務后勤組:陸進保、馬文蘭。

保持鎮(zhèn)靜、沉著應對;學生優(yōu)先原則;就地搶救原則;報警、求援原則;維持秩序、迅速疏散原則。

1.車況:由所乘車輛負責人提供保障。

2.出發(fā)時的上車前后、活動過程中上車落座后、活動結(jié)束上車和到達下車地點后,都必須清點學生人數(shù),保證準確無誤。

3.行車時,帶隊老師密切關注學生:頭手不得伸出窗外;隨時為身體不適者和暈車者提供保護。

4.到點停車,下車的程序是:帶隊老師先下,確保交通安全后,再讓學生有序下車。

5.如出現(xiàn)交通事故或意外情況,如發(fā)生事故,記住肇事車的車型、車牌、顏色,責任人拔打110報警電話,并及時向?qū)W校報告出事地點及詳細情況,同時組織安全人員實施自救。

自救措施:

(1)如有人員受傷,應盡快由隨車負責人送往離出事點最近的醫(yī)院進行搶救。

(2)無論是車禍或車輛故障一律立刻將車上其他人員轉(zhuǎn)移到安全地帶,如。

撤離時車門無法暢通,應設法砸破車窗以便逃生。

(3)如遇車廂內(nèi)發(fā)生意外,帶隊老師必須立即負起或指揮、或施救、或報告之職責,不得延誤時機,更不能坐視不管或丟下學生不管。

1.學生必須按小組開展活動,不準單獨行動。帶隊老師應當始終與學生為伍。

2.教育學生遵守交通規(guī)則,不到危險場所玩耍,不擅自下水游泳,不攀爬險要,不買危險品,不做有危險的游戲,不與陌生人爭斗。

3.遇學生受傷的情形。既要冷靜又要反應迅速,要視其輕重而采取相應的措施,或拔打120,或送附近醫(yī)院??傊^不能不作為,更不能推諉扯皮。

4.活動前,要教給學生一些避險或受傷后自救的方法。

5.帶隊老師要隨時關注、提醒要求學生不買、不吃變質(zhì)和不潔的食品或暴飲暴食,如有學生腹瀉、腹脹或食物中毒,應立即采取必要措施(如上報、救護等),并及時收集相關證據(jù),以備查驗。同時,還要注意觀察了解其他同學的狀況,切忌麻痹大意。

6.在參觀游覽時,帶隊老師必須緊隨學生前后,如遇緊急情況,老師必須采取有效措施,將自己所負責管理的學生迅速帶離險境(老師最后一個離開)。

1.若發(fā)現(xiàn)學生有食物中毒癥狀,帶隊教師立即上報安全事故應急領導小組,帶隊行政撥打急救中心電話“120”或“110”請求救助,以最快速度將中毒人員送往當?shù)鼐徒t(yī)院。

2.立即組織其他班級對所有學生進行調(diào)查,以免造成多人中毒事故。查明中毒原因,并對每項食物留樣檢查。根據(jù)領導要求,分別向上級主管部門和市防疫部門報告。

3.行政負責陪護,并穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。

1.發(fā)生突發(fā)事件如遇綁架搶劫事件,要以全體學生的生命為重,保持鎮(zhèn)靜,巧妙周旋,盡可能贏得時間,以避免任何成員受到任何人身攻擊或其它傷害。

2.如遇溺水事件,立即組織有水性老師進行現(xiàn)場搶救,搶救后及時送醫(yī)院治療觀察。搶救同時第一時間上報學校并根據(jù)現(xiàn)場水域情況拔打110報警。

3.出現(xiàn)摔傷、扭傷、撞傷或疾病,安全負責人應立即報告,進行治療,如傷情較重應馬上由教師送往就近醫(yī)院搶救治療,并及時上報病由、病情。

4.如遇火災事故,迅速組織所有師生撤離火場,撥打“119”,在消防車到來之前,要組織人員逃生,不得擅自組織學生參加滅火。

5.如遇公共場所騷亂事件,負責教師應圍成圈,保護好學生。細心、冷靜地觀察事態(tài)發(fā)展,不盲目奔跑,不隨人流亂竄,待看清形勢后再引導學生安全、迅速地疏散。

6.安全負責人控制現(xiàn)場,避免混亂場面(阻止學生圍觀)和二次事故現(xiàn)象的發(fā)生;學校有關領導要迅速查明情況,并根據(jù)需要拔打電話。

(一)領導小組成員:

1.所有參加活動的人員必須經(jīng)過培訓,明確任務、職責、精力充沛、自始至終參與活動的全過程。

2.小組成員自帶手機,換好、帶好電板,活動中隨時待機,保證信息暢通無誤。服從統(tǒng)一部署和指揮。

3.學生過馬路時,行政要在馬路中間指揮交通、確保所有學生安全過馬路。

(二)班主任及跟班教師:

1.所有參加活動的'人員必須經(jīng)過培訓,明確任務、職責、精力充沛、自始至終參與活動的全過程。按分配的任務全程跟班帶生。

2.班主任應提前向?qū)W生做好注意事項所列的各種教育,同時做好各方面組織工作,包括隨班教師的(學生人數(shù))包生負責。

3.組織帶好學生,保證學生的安全,做到去、回、集合等時候清點(掌握)的人數(shù)相符。

4.提高認識,隨時隨地做好學生的安全教育,不能放松警惕。到目的地要視察周邊環(huán)境,如有施工場地、山坡、河道水塘、凡學生有可能發(fā)生危險的地方要分頭站崗,并注意學生動態(tài),不允許學生出入危險場地。

5.學生過馬路要走人行道,并時時提醒注意交通安全,注意來往車輛,確保學生安全過馬路。如遇突發(fā)事件不慌張,各位教師一定要冷靜,果斷采取措施。處理群體的事件的原則:迅速平息、減輕傷亡、保護學生、控制事態(tài)。小事自己處理,大事立即上報領導小組。

6.自始自終,活動中不得請假、不得中途私自離開學生,保證本次活動順利進行。

食物安全應急預案篇十三

1、過道、樓梯口的應急燈自動開啟,電工和值班門衛(wèi)開啟學校備用其它照明用具。

2、參加晚修的學生必須坐在課室的原來座位,不得喧嘩、起哄或走動。值班教師負責組織、管理好本班學生。

3、值日行政迅速組織相關人員查明停電原因,并采取相應的應對措施。

4、若停電20分鐘后未能恢復正常供電,則晚自修暫停,值日行政利用校園臨時廣播系統(tǒng)發(fā)出疏散信號,值班老師負責指揮學生按班級順序進行疏散、離校。值班老師關好教室電源。

5、如正值下課、就寢前,學生在走廊、樓梯、浴室、廁所等,則要學生在原地站立,等自己的眼睛已適應黑暗時,再慢慢回教室或?qū)嬍?,堅決阻止學生在此時搶跑,追逐,推搡。

6、電工做好供電設備的檢修,將情況向?qū)W校匯報。

食物安全應急預案篇十四

為了有效應急處置學校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全衛(wèi)生事故,確保事故處理工作高效,有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校社會穩(wěn)定促進學校教育的健康發(fā)展,特制定本應急預案。

1、成立學校食品安全衛(wèi)生工作領導小組:

組長:

副組長:

組員:

下設辦公室

后勤主任:

組員:

2、機構(gòu)職責

領導小組負責學校食品安全衛(wèi)生工作,根據(jù)上級文件精神及學校實際,研究制定工作意見,并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。

統(tǒng)一指揮食品安全衛(wèi)生事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。

統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品安全衛(wèi)生工作總結(jié)、研討。

3、辦公室職責

下發(fā)上級有關文件和本處制訂的各項文件、通知,指導下屬各相關部門或人員實施應急處理預案,接到事故報告,立即向領導小組(組長)報告,隨時掌握應急處理進展情況,協(xié)調(diào)各方關系,具體負責人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應急處理工作有序進行。根據(jù)工作計劃和領導小組的指示,在學校有計劃有組織的開展食品安全衛(wèi)生的宣傳預防工作,并組織有關人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查,及時向領導小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。

1、完善制度。對本校食品安全衛(wèi)生制度進行全面修訂完善。

2、強化督查。在領導小組的具體指導下,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合學校其他安全工作進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報的形式反饋到學校。

3、落實職責。校長為學校食品衛(wèi)生安全第一責任人,安全監(jiān)督員為直接責任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。

4、加強教育。加強對廣大師生和食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識宣傳教育,通過舉辦專題知識培訓班來豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。

5、添置設備。學校要對照配備標準,逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。

1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時上報。具體為師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時打舉報電話向?qū)W校監(jiān)督小組報告,再由監(jiān)督小組逐級報告;發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況)應立即向領導小組(組長)報告。由領導小組向上級教育部門及當?shù)卣畧蟾?,同時立即啟動學校食品安全衛(wèi)生安全應急預。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學校食品衛(wèi)生安全事故,由校長負責援救指揮,校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

3、醫(yī)療援救。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,應立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

4、聯(lián)系家長。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設立家長聯(lián)絡處,及時解答家長提出的問題,力所能及地為家長做好服務工作。

5、病源保護。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時查找致病原因。

6、人員調(diào)度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。

7、信息公開。保證廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準確的做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

1、對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。

2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3、對事故處理中的玩忽職守,推諉扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

食物安全應急預案篇十五

領導小組:

組長:(校長)負責全面工作。

行動組:

負責在發(fā)生突發(fā)事件后及時組織教師進行救護工作。

通訊聯(lián)系組:

負責在發(fā)生突發(fā)事件時及時向消防、衛(wèi)生防疫、醫(yī)院等相關部聯(lián)系救護事。

疏散引導組:

負責在發(fā)生突發(fā)事故時對學生進行疏散引導到安全地方。

安全救護組:各班主任。

負責協(xié)助醫(yī)護人員、消防人員、衛(wèi)生防疫人員等進行工作。

(一)、火災預防及救助措施:

(1)制度。

1.嚴禁使用明火包括點蠟燭、燒煤汽油爐、燒酒精爐等。

2.嚴禁抽煙、嚴禁焚燒紙屑、雜物、燃放煙花爆竹。

3.嚴禁私拉電線、不準使用電爐、熱得快等電器燒水、做飯。

4.嚴禁存放易燃、易爆有毒有害等危險物品。

5.嚴禁擅自移動、破壞消防設施。

6.學生要養(yǎng)成安全用電習慣、愛護用電設施和消防設施、服從工作人員的管理,杜絕消防隱患。

7.因違章用電、用火釀成事故,除賠償經(jīng)濟損失外,還要追究當事人責任。

8.一旦發(fā)生火災,應積極采取自救措施,并通過安全通道緊急疏散。及時將學生轉(zhuǎn)移至安全地段。

9、嚴禁學生參與救火,教師可利用一切設備滅火,及時報119、120等相關部門請求援助。

(2)職責。

1.宿舍在學生處的指導下開展工作。

2.對學生開展防火宣傳教育,提高學生防火安全意識。

3.加強對公寓管理員的消防知識培訓,主要培訓內(nèi)容包括:消防安全知識、滅火器材的擺放位置和使用方法,組織消防綜合演練以及緊急情況時的疏散辦法。

4.要求值班人員熟記重要電話號碼,發(fā)生火災時,以最快方式通知政教處和綜治科。

5.定期檢查消防器材、應急燈、消防栓是否完好,安全通道是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題及時報告進行維修或更換。

6.隨時檢查各樓的安全情況發(fā)現(xiàn)隱患及時報告,發(fā)現(xiàn)違章用電、用火及時制止和糾正,并報告政教處或年級辦給予處理。

7.在滅火過程中一切服從命令,聽從指揮,維護火場秩序,保護火災事故現(xiàn)場。

(3)火災救助程序和措施。

火災發(fā)生:立即組織人員參加滅火搶救,同時報告政教處和綜治科;一旦火勢失控,立即撥打119火警電話講明地點、火情,并且迅速組織疏散人員。

(二)、打架斗毆、盜竊事件的預防及處理程序。

(1)制度。

1.本樓住宿人員憑胸卡出入,非本樓人員不得擅自入內(nèi),來客須經(jīng)政教處批準、在值班室登記且有管理員陪同方可進入,夜間不得留宿外人。

2.宿舍樓關門期間,學生一律不得在宿舍滯留,確因有病或其它特殊情況,滯留宿舍時,須持有請假條,逗留宿舍的學生不得在樓內(nèi)到處走動。

3.嚴禁在宿舍內(nèi)喝酒、賭博、存放各類管制刀具、兇器。

4.妥善保管自己的貴重物品,不要隨身攜帶大量現(xiàn)金。

5.個人的房間鑰匙不得外借,最后一名同學離開后一定要關好門窗并上鎖。

6.嚴禁在學生公寓進行買賣等商業(yè)活動。

(2)職責。

1.準確掌握本樓住宿人員情況。

2.各樓層公寓管理員要經(jīng)常對樓內(nèi)巡視。

3.督促學生遵守公寓管理規(guī)定及作息時間,按時開、關樓門,按時熄燈、送電。

4.準確區(qū)分本樓人員與外來人員,作好晚歸、封閉期間逗留學生登記,大件物品出入樓登記,外來人員登記。

5.發(fā)生打架斗毆情況時要及時趕到現(xiàn)場進行制止控制事態(tài)發(fā)展,組織好人員維持現(xiàn)場秩序,同時安排人員通知政教處。

6.對受傷嚴重的要及時送到衛(wèi)生所救治。

7.發(fā)生盜竊事件時,要保護好現(xiàn)場,并向綜治科報案。

(三)、發(fā)生打架斗毆事件處理程序。

事件發(fā)生后:

1、及時趕到現(xiàn)場控制事態(tài)發(fā)展。

2、疏散現(xiàn)場圍觀人員并通知政教員。

3、協(xié)助保衛(wèi)人員對現(xiàn)場當事人員進行詢問、登記。

(四)、突發(fā)疾病、意外傷害。

學生突發(fā)疾病或意外傷害時,輕者安排同宿舍人員陪同到衛(wèi)生所就診,重者可立即撥打120急救電話。

(五)、設備、設施突發(fā)事故。

1.值班人員應熟悉本樓水、電、暖的開關總閘位置和使用方法。

2.當發(fā)生跑水、漏電等事故時,首先關閉閘門,如有人員受傷的按“突發(fā)疾病、意外傷害”程序處理;立即通知總務處有關人員前來處理。

食物安全應急預案篇十六

為切實保護我校師生的切身利益,維護正常教育教學秩序,加強突發(fā)性事故處理的'綜合指揮能力,提高緊急救援的快速反應和協(xié)調(diào)水平,以保證迅速正確有效地處理安全事故,特制定以下我校用電安全應急預案。

1、學校用電安全和應急疏散領導小組組成員名單。

組長

副組長

成員:學校其他成員和各班主任

2、主要職責

(1)平時指導全校處理用電安全事故和應急疏散的宣傳教育;

(3)經(jīng)常檢查學校線路、開關、插座是否安全。對安全有隱患的及時更換或修理。

1、組織對師生進行用電安全知識輔導。

2、未經(jīng)允許,學生不得私自拆、卸電器及開關、插座等。

3、學生不得私自使用需接插電源的用電設備。

4、定期檢查學校用電設備是否正常工作。

1、遇有突發(fā)性觸電事故立即切斷電源(包括總電源)。

2、遇有緊急情況立即用絕緣棒或非導電棒、棍擊打,將觸電人員與電源脫離(不得用手拉觸電人員)。

3、對觸電受傷人員視情形及時組織自救或他救,必要時撥打120急救中心求援。

4、及時向?qū)W校緊急事故領導小組報告,以便組織施救。

5、排查事故原因,及時處理上報。

應急電話:火災:119 報警:110 緊急救護:120

食物安全應急預案篇十七

通過尋找和觀察秋天的美景,讓學生走出校園親近大自然,開拓視野,感受生活,陶冶情操。增強學生的愛家鄉(xiāng),愛祖國的情感,在集體活動中讓孩子體驗團結(jié)互助的力量,提高學生與人和諧相處的能力。

組長:xxx。

副組長:xxx、xxx、xxx。

組員:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。

20xx年10月22(周六)上午8:00——上午11:10。

(一)安全教育:

1、排隊行走安全:一切行動聽從老師指揮,緊跟隊伍,不掉隊,在隊伍中行走不喧嘩,不擁擠,不吃東西。

2、游玩安全:

(1)不玩水,不去小溪邊玩耍,不攀爬石頭,樹木;。

(2)不觸摸電線,不做危險游戲;。

(3)在老師或?qū)в我暰€范圍內(nèi)活動,不得隨意離開,有事離隊要向老師請假并結(jié)伴而行。

(二)環(huán)保、文明教育:

1、在游玩過程中要注意環(huán)境保護,不亂丟廢棄物,扔在自己帶的塑料袋里,離開休息地,要搞好衛(wèi)生。

2、愛護綠化,不鉆草叢、樹叢,不踐踏草坪。

3、在來回路途中要注意交通文明,不亂穿馬路,走人行道和斑馬線。

4、在游玩過程中要注意語言文明:不講臟話,不大聲喧嘩;。

5、在游玩過程中要注意行為文明:不追跑打鬧、不損壞公共財物,在游玩過程中做到文明、安全。

1、秋游是學校組織的團體活動,因此教師和學生無特殊情況不得缺席。如有特殊情況,應根據(jù)學校師生考勤管理制度辦好請假手續(xù)。

2、為保證活動的安全與紀律,請班主任組織學生認真學習活動方案,做好出發(fā)前的組織教育工作。

3、各班級要充分發(fā)揮班級家委的作用,協(xié)助班主任做好活動組織工作,確保學生出行安全。

4、建議學生講究節(jié)約,帶適量的物品,不宜多。動員不帶相機等貴重物品。如果帶了,請教育好注意保管。

5、不隨地亂扔果皮紙屑,每人自帶一個塑料袋,以便裝垃圾。

6、建議全體學生戴好紅領巾,穿運動鞋。

6、帶好適量的干糧、飲用水,午餐自行解決。

7、帶隊老師在每一次集合時一定要清點學生人數(shù),要一心一意,高度負責地組織學生活動。不準擅離崗位,不準離開學生進行任何私人活動,確保學生安全,確保此次活動的圓滿成功。請帶隊老師時刻注意學生的安全,如有意外情況發(fā)生,及時報告帶隊行政,并采取緊急救護措施。

8、返校后,各班回教室,帶隊老師應清點人數(shù),進行活動小結(jié),表揚好人好事。11:10放學后學生按時回家,對學生強調(diào)一定要立即準時回家,不能在路上、同學家逗留。值日老師和行政做好放學執(zhí)勤工作。

1、學生到校時間:早上8:00,教育學生不要過早到校。

2、各班做好出發(fā)前、返校后的人數(shù)清點工作,并向帶隊領導核實。。

3、回校后統(tǒng)一集中教室,11:10按常規(guī)放學要求放學。

突發(fā)事件緊急處理程序。

(一)如因下雨等天氣原因影響學生的正常出行,導致活動不能正常舉行。由班主任在30日早上7點之前在班級工作群公布活動改期通知,并落實到人。

(二)學生發(fā)生一般的小毛病、小損傷:

班主任馬上與秋游地點的診所聯(lián)系及時送治;如秋游地點沒有診所,應把學生送往附近的醫(yī)院或診所進行治療。

(三)學生發(fā)生嚴重,大量出血,或昏迷休克:

當事教師必須馬上撥打110、120電話,請求派車救援,學校派一名領導和一名班主任護送傷員到醫(yī)院救治。

2、同時向帶隊領導報告。

3、其他組員負責疏散圍觀人群,維持學生秩序,跟班教師管理好出事班級的學生。

4、班主任通知學生家長到醫(yī)院。

5、領導小組召開事故緊急處理方案,采取積極的措施做好傷員及家長的接待、撫慰、保險理賠等工作。

6、出現(xiàn)死亡事故,從發(fā)現(xiàn)5分鐘內(nèi)報警,并有領導小組組織現(xiàn)場保護。

7、在組織應急搶險的過程中,以學生安全為首位,寫出書面報告,根據(jù)情況盡快向公安、教育、旅游等上級部分上報,并第一時間通知學生家長。

食物安全應急預案篇十八

為建立健全公司數(shù)據(jù)安全事件應急響應機制,提高應對數(shù)據(jù)安全事件的應急處置能力,預防和減少數(shù)據(jù)安全事件造成的損失和危害,全面提升公司的數(shù)據(jù)安全事件應急管理水平,保障公司數(shù)據(jù)資產(chǎn)安全和用戶合法權(quán)益,特制定本預案。

一、公司成立數(shù)據(jù)安全事件應急響應領導小組,組織構(gòu)成與職責如下:

(1)負責公司應急響應的整體協(xié)調(diào)、指揮和領導工作。

(2)監(jiān)督公司總體應急管理流程的有效執(zhí)行。

(3)負責公司應急響應處置總體決策。

(4)負責公司數(shù)據(jù)安全應急事件的上報。

(1)對重大數(shù)據(jù)安全事件進行評估,提出啟動應急響應的建議。

(2)研究分析數(shù)據(jù)安全事件的相關情況及發(fā)展趨勢,為應急響應提供咨詢或提出建議。

(3)分析數(shù)據(jù)安全事件原因及造成的危害,為應急響應實施提供建議支持。

(1)分析應急響應需求(如風險評估、業(yè)務影響分析等)。

(2)編制應急預案文檔。

(3)實施應急響應,如應急事件的分析排查、溯源等。

(4)進行應急預案測試、培訓、演練等。

(5)總結(jié)應急響應工作,提交應急響應總結(jié)報告。

(1)進行業(yè)務系統(tǒng)的災難恢復。

(2)系統(tǒng)備份與恢復的日常管理。

(3)參與應急預案的測試、培訓、演練等。

(4)數(shù)據(jù)安全事件發(fā)生時的損失控制和損害評估。

二、數(shù)據(jù)安全事件處理:

數(shù)據(jù)泄露事件,系統(tǒng)由于受到外部攻擊或者內(nèi)部人員故意泄密等原因,造成的數(shù)據(jù)泄露事件。

(1)緊急措施:當發(fā)現(xiàn)有數(shù)據(jù)泄露時,應報告數(shù)據(jù)安全事件應急響應領導小組,由應急響應領導小組組織協(xié)調(diào)人員進行檢查,及時防止數(shù)據(jù)泄露范圍擴大影響。

(2)抑制處理:由應急響應日常運行部門組織協(xié)調(diào)人員排查系統(tǒng)及數(shù)據(jù)庫、應用系統(tǒng)等相關日志,及時下線或切斷相關業(yè)務系統(tǒng)外聯(lián)網(wǎng)絡,并保留證據(jù),必要時公安機關介入。

(3)根除:應急響應領導小組組織協(xié)調(diào)相關部門、廠商工作人員對業(yè)務系統(tǒng)和相關日志進行檢查,分析事件原因,并進行總結(jié)。

數(shù)據(jù)篡改事件,如業(yè)務系統(tǒng)不具有數(shù)據(jù)完整性保護能力,無法確保重要數(shù)據(jù)不被篡改,從而可能導致的重要數(shù)據(jù)被篡改的安全事件。

(1)緊急措施:發(fā)現(xiàn)核心數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)或業(yè)務系統(tǒng)大規(guī)模被篡改后,應立即報送數(shù)據(jù)安全事件應急響應領導小組,由應急響應領導小組指定數(shù)據(jù)庫管理員或運維人員進行檢查確認,同時啟動應急預案,暫停相關業(yè)務服務,并通知相關業(yè)務處室。

(2)抑制處理:使用備份數(shù)據(jù)恢復數(shù)據(jù)后重新啟動服務,并立即追查原因。如屬外部攻擊原因的,應立即通過日志等分析攻擊來源,,必要時請公安機關介入。

(3)根除:總結(jié)經(jīng)驗教訓,分析具體原因,加固核心數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)安全,并報領導小組。

數(shù)據(jù)丟失事件,比如業(yè)務系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫或業(yè)務系統(tǒng)文件、辦公文件數(shù)據(jù)等被非法刪除。

(1)緊急措施:當發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)丟失時,應立即報告數(shù)據(jù)安全事件應急響應領導小組,由應急領導響應小組統(tǒng)一指揮,組織協(xié)調(diào)相關部門進行檢查,排查數(shù)據(jù)丟失影響范圍,評估對業(yè)務的影響。

(2)抑制處理:應急響應領導小組立即組織協(xié)相關業(yè)務部門、數(shù)據(jù)安全工程師等進行解決,從最近的有效備份中恢復數(shù)據(jù)及業(yè)務系統(tǒng)服務。

(3)根除:總結(jié)經(jīng)驗,分析具體原因,加固涉敏數(shù)據(jù)安全處理,并報告應急領導小組。

三、敏感數(shù)據(jù)泄露事件應急響應距離:

敏感數(shù)據(jù)包括:用戶個人信息相關數(shù)據(jù)、用戶服務內(nèi)容相關數(shù)據(jù)、企業(yè)運營管理相關數(shù)據(jù)等,當發(fā)生數(shù)據(jù)泄露事件時,各系統(tǒng)應組織人員對事件進行確認,評估事實與事件影響范圍,并啟動應急處置措施。

(一)敏感數(shù)據(jù)泄露事件應急流程如下:

(二)應急工具:

數(shù)據(jù)備份還原工具、數(shù)據(jù)恢復工具、日志分析工具、數(shù)據(jù)庫審計系統(tǒng)等。

(三)應急步驟:

(1)應急啟動,當發(fā)現(xiàn)黑客通過網(wǎng)絡攻擊竊取企業(yè)核心信息、內(nèi)部員工或合作伙伴人員利用職務之便竊取企業(yè)機密信息、監(jiān)控部門發(fā)現(xiàn)企業(yè)數(shù)據(jù)泄露等情況時,啟動應急預案。

(2)數(shù)據(jù)泄露確認,當發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)泄露時,立即組織人員核實數(shù)據(jù)泄露情況,確認數(shù)據(jù)泄露影響范圍,并定位數(shù)據(jù)庫ip、關聯(lián)業(yè)務等,根據(jù)泄密的用戶信息判斷哪些業(yè)務的用戶信息被泄露。

(3)應急處置:

2)若無備份系統(tǒng),則請示應急領導小組組長將相關系統(tǒng)進行下線處理,防止數(shù)據(jù)進一步泄露。

(4)事件排查分析:

1)通過將遭受攻擊的主機上系統(tǒng)日志、應用日志等導出備份,并加以分析判斷

2)進一步分析系統(tǒng)日志、數(shù)據(jù)庫日志等,確定安全事件發(fā)生的原因、竊取過程及可能造成的影響。

3)若發(fā)現(xiàn)是內(nèi)部員工或支撐廠商人員造成數(shù)據(jù)泄露,必要情況下,立即組織人人員現(xiàn)場開展調(diào)查,通過分析內(nèi)部員工或支撐廠商計算機的系統(tǒng)痕跡記錄(瀏覽器痕跡、軟件使用痕跡、u盤使用痕跡等),進一步收集和分析相關證據(jù)。

4)日志分析外,還應分析數(shù)據(jù)收集鏈路、數(shù)據(jù)下載、數(shù)據(jù)分發(fā)等情況的審批記錄,進一步分析處置措施,確認安全事件發(fā)生的原因、竊取過程及可能造成的影響。

(5)風險消除:

1)及時修復發(fā)現(xiàn)的安全漏洞

2)對數(shù)據(jù)進行加密傳輸,根據(jù)數(shù)據(jù)敏感級別進行加密存儲,并對前臺敏感數(shù)據(jù)進行脫敏處理。

3)定期開展數(shù)據(jù)安全流程制度落實情況安全檢查及漏洞檢查。

4)定期組織內(nèi)部員工、支撐廠商人員開展安全意識培訓。

5)定期開展安全合規(guī)檢查和安全審計工作

四、應急響應保障是數(shù)據(jù)安全應急預案的重要組成部分,是保證數(shù)據(jù)安全事件發(fā)生后能夠快速有效地實施應急預案的關鍵要素。

(一)人力保障:人力保障由公司數(shù)據(jù)安全事件應急響應領導小組統(tǒng)一規(guī)劃和管理。數(shù)據(jù)安全應急保障人員及聯(lián)系方式,詳見附件。

(二)技術(shù)保障:公司通過建立應急響應安全技術(shù)小組來進行為應急響應技術(shù)保障,應急響應領導小組應依據(jù)應急響應的需要,制定數(shù)據(jù)安全事件技術(shù)應對表,全面考察和管理相關技術(shù)基礎,選擇合適的技術(shù)服務者,明確職責和溝通方式。定期開展數(shù)據(jù)安全相關技術(shù)研究,不斷完善“事前可防范、事中可阻斷、事后可追溯”的數(shù)據(jù)安全技術(shù)保障體系,開展對數(shù)據(jù)安全事件的預警、預測、預防和應急處理的技術(shù)研究,加強技術(shù)儲備。

(三)物質(zhì)保障:包括通信保障、資金保障等,應急響應工作中產(chǎn)生的所有物質(zhì)、資金需求由應急響應領導小組統(tǒng)一統(tǒng)籌提供。

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