酒店后勤工作計劃表(模板21篇)

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酒店后勤工作計劃表(模板21篇)
時間:2023-11-10 18:03:17     小編:夢幻泡

計劃有助于我們評估當前狀況并設定具體的目標,為未來的行動提供指導。分解大目標為小目標,并設定每個小目標的具體行動步驟,可以更好地執(zhí)行計劃。通過參考以下小編為大家整理的一些建議和范文,相信你能夠更好地制定計劃。

酒店后勤工作計劃表篇一

酒店迎來新的一年,我在酒店的后勤工作也是迎來新的一年,這一年預示著我要更加努力工作,才能取得更好的成績,所以我制定了20__年后勤工作的新計劃:

一、加強學習講奉獻。

二、嚴格紀律樹形象。

三、創(chuàng)新管理求實效。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進行不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場決不流于形式將檢查結果進行通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責任感調動員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內清潔物品擺放整齊并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查將檢查情況進行通報。

第三要變管理型為服務型管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經(jīng)驗不足因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般溫暖。

酒店后勤工作計劃表篇二

轉眼間就已經(jīng)進入新的一年——xx年了,又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭,面對竟爭激烈而有現(xiàn)實的社會,生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習,讓自己成為一個真正有實力的管理者,為自己創(chuàng)造一個美好的未來。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

酒店在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為酒店后勤,必須以身作責,在遵守酒店規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。

1、明確職員工的職責和工作任務調度,分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務,和《工程部管理職責》規(guī)定的職責,其工作任務可根據(jù)酒店部門需要服從上級隨時調配支持。

2、制訂部門職員工管理規(guī)范,加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

3、各職員工應按時出勤,未經(jīng)人事部負責人批準,請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風散漫當事人需作警戒和書面檢討。

4、工作方法改善:加強部門協(xié)作溝通,營建和諧進取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實情的工程及相關部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓計劃,加強技能訓練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

認真聽取他人忠懇意見,更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會向其它同事學習,取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進步。征取更好的工作成績。

以上是我針對xx年的工作計劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破,xx年取得更好的成績,全面提高自己。

酒店后勤工作計劃表篇三

20xx年我們以經(jīng)理部領導和各部門服務為根本原則,積極開展工作,主要工作安排如下:

及時上傳下達經(jīng)理部的各項工作任務,協(xié)調溝通任務中出現(xiàn)的各種問題,并及時向經(jīng)理部反饋工作落實情況;做好了酒店的外聯(lián)業(yè)務單位的聯(lián)系和銜接,并按時完成了旅游局、調查局、衛(wèi)生局等單位的報表的報送;對酒店所有總結、講話、員工檔案、制度等進行了歸類存檔。

首先保證經(jīng)理部領導和各部門人員的安全用車,定期對車輛進行維修和保養(yǎng),做到了無病車運行,無險車運行。及時清理車輛衛(wèi)生做到了車輛的干凈舒適,嚴格按照百公里耗油量進行考核,使用油量和行駛里程做到了統(tǒng)一,車輛的加油和維修都做到至少2人以上同時管理,杜絕了一切不良漏洞。

按照倉庫物料存放的要求進行合理的儲存,做到日清月結,對所購原料進行嚴格的檢查,把好驗收關,對所購原料進行分類存放,對倉庫的冷庫進行定期的除霜,定期對倉庫物料進行盤點,做到帳貨相符。

積極參加酒店組織的各項學習活動,涉及到辦公室準備的材料,做到了精心查找,精心準備。部門員工按要求做學習筆記,并通過相互討論研究做到學以致用。在部門組織的學習活動中,認真學習酒店的規(guī)章制度,并要求部門員工嚴格遵守各項規(guī)章制度。

酒店后勤工作計劃表篇四

我們的工作又邁入新的階段,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信許多人會覺得計劃很難寫?小編在這里給大家分享一些酒店后勤工作計劃,希望對大家能有所幫助。

一、加強學習講奉獻。

工作要干好首先要有一個好工作態(tài)度,要樹立正確人生觀、價值觀。因此今年我有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質學習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神。

二、嚴格紀律樹形象。

紀律,一個團體范圍正常工作和生活,所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以后勤要搞好20__年全局性工作,必須要以嚴格組織紀律,后勤要常抓不懈,后勤要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。

三、創(chuàng)新管理求實效。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”:嚴格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境,今年我們后勤部將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場、決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責任感,調動員工積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪,培植保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠、常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此要有一個整潔寢室環(huán)境,我們第一要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務型,管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務員,住店員工大多來自四面八方,初出家門,年青人們大多年齡小、社會經(jīng)驗不足,因此在很多方面都需要我們關心照顧,所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化,關心他們生活,尤其對生病員工要給予他們親情般關愛,使們感受到家庭般溫暖。

炎熱的八月即將過去,在九月到來之前有些工作還是要做好計劃的,作為酒店的后勤部門在下個月的工作當中,也是做好了很多準備,堅持去做好分內的事情,這還是很有必要的,后勤工作不能夠忽視,對于后勤工作從來都是不馬虎的,新的一個月到來也有很多工作需要計劃一下。

后勤工作是非常重要的,首先是酒店的食材采購上,一定要層層把關,嚴格按照酒店標準辦事,保證采購到的都是新鮮合格的食材,堅決不用不合格的食材,保證給顧客一個好的用餐體驗,除了保證食材不出問題之外,還有需要認真的去做好工作才是關鍵的,九月份的工作是應該做好準備,后勤工作是很重要的,對于即將到來的工作我也應該做好足夠多的準備,在這段時間以來的工作當中我也一定會努力搞好后勤部門的工作,我們酒店向來都是對員工比較嚴格的,過去一個月來我認真的做好了很多方面的工作,也不斷的在工作當中提高后勤部門的配合能力。

九月份除了食材上面要注意的,還有衛(wèi)生情況,酒店衛(wèi)生是非常重要的,在這方面工作是必然要去做好的,酒店的衛(wèi)生情況向來都都是比較好的,在下個月的工作衛(wèi)生是一大重點,酒店前廳的工作是非常重要的,顧客來到酒店第一印象就是前廳,所以九月份一定會不斷的去搞好工作,每天酒店衛(wèi)生都會定期的打掃,包括在工作當中一定要認真,本著一個好的工作態(tài)度,堅持做好后勤,配合酒店各個部門的工作,主動去糾正不足之處,有些不足是不能夠耽誤的,在工作方面不斷的提高自己能力,做好相關的準備。

當然九月份不僅僅是除了工作,還有更多的事情要去完善,對于酒店而言這些都是應該去處理好的,后勤工作中這些都是不能忽視的,保證部門員工積極的配合工作,在下一階段的工作當中更加用心的處理好本職,九月是全新的一個月,對于接下來的工作一定要督促到位,當然在工作當中還是有很多的不足之處,后勤工作對酒店而言是非常重要的,在這方面一定呀認真的去做好,相對而言這一階段還是應該去做好更多有意義的工作,不斷的提高工作能力,在九月份一定認真的去做好后勤工作,并且及時根據(jù)工作的變化而調整,相信接下來一定是可以有大突破。

為了酒店能有更好的發(fā)展,酒店后勤要為此做出更多的貢獻,所以酒店后勤要把工作計劃制定好。下面就是酒店后勤工作計劃:

一、加強學習講奉獻。

工作要干好,首先要有一個好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動春風有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質學習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神,樹立全心全意服務理念,同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓,并且根據(jù)酒店年度主題培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識培訓,通過培訓、學習來不斷提高部門員工業(yè)務技能與水平提高辦事效率。

二、嚴格紀律樹形象。

紀律,一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以總辦要搞好20__年全局性工作,必須要以嚴格組織紀律作保障,組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生,部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實效。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期檢查,并且嚴格按照標準決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責任感,調動員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此一要有一個整潔寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務型,管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務員住店,員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小社會經(jīng)驗不足,因此在很多方面都需要我們關心照顧,所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化,關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛,使們感受到家庭般溫暖。

二、實施餐飲部的各項規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實施員工培訓計劃,提高服務質量。

三、協(xié)助各個部門的工作,以保證酒店的每天正常運營。

四、做好每天營業(yè)前的準備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制。

五、做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施。

六、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施。

七、對管事部的庫房,財產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風格,態(tài)度教育很重要,另外加強責任管理,建立嚴格的各項規(guī)章制度和操作流程。

八、領頭之人嚴以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團結全體人員,形成良好的氛圍。

九、后勤員工的定期培訓與考核。

十二、提高后勤人員的工作質量,認真做好領導下達的每項工作。

十四、員工更衣室與其他服務設施的管理并檢查和督促工作。

十五、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實施。

十六、嚴格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度,確保后勤費用支出控制在預算范圍之內。

十七、配合人力資源部定期組織本部門員工進行工作技能培訓,提高后勤服務水平。

十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。

十九、強化系統(tǒng)運作,機制運行。

二十、要實施兄弟姐妹般情懷與嚴格的紀律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,樹立榜樣。

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,__年要在飯店總經(jīng)理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,酒店后勤部積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。

建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。

首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。

其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。

第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。

首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。

其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。

首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。

其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。

第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。

第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為發(fā)展做好保駕護航的工作。

新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店領導的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店后勤部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。

一、__年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。

1、本店的客戶群定位。

2、年度競爭對手分析。

3、廣告宣傳力度。

二、鎖定目標進行市場分析。

2、培養(yǎng)客戶群。

3、培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

4、有效控制員工流失。

三、要用軟性服務去留住客人。

1、優(yōu)質服務。

2、嚴格紀律樹形象。

督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。

古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實效。

營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進行不定期的檢查,并且嚴格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的平安管理。

時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)驗缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1、加強宿舍水、電、氣的管理。

將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。

漫長的假期終于在_月的時候結束了,但因為流行病的影響還沒有消散,我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來,酒店為運轉正常,已經(jīng)辭退了不少的員工,但是我幸運的留了下來。如今,四月終于還是來臨了。領導也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破!為此,我們盡管作為后勤部的員工,也同樣要做好工作的準備,打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。

總結了前面一段時間的工作情況,針對目前的工作發(fā)展,我對自己在四月份的工作的做如下的規(guī)劃,希望自己能嚴謹?shù)耐瓿晒ぷ髂繕耍瑸榫频陰砝?。以下是我的工作計劃?/p>

一、個人準備和安全防范。

隨著四月的到來,酒店的業(yè)績和入住量也開始慢慢的回復。為此,做好個人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員,我們也并不用常常在顧客面前露臉,為此可以更加全面的做好衛(wèi)生防范工作。

在這個月的工作中,我要注意工作的時候,口罩不離,手套不摘。在檢查和整理物品的時候,更要嚴格的做好防護,并記得及時的噴灑酒精消毒。此外,我也要注意在日常工作前后的安全準備,需要接觸的地方盡量用酒精消毒,勤洗手勤通風等習慣更要時刻保持好。

二、工作準備。

面對四月的工作,我要做好面對眾多壓力的準備,因為前段時間的裁員,我們要負責的區(qū)域也更加的廣,為此,我不僅僅要做好工作,還要提高工作的效率。

其次,酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品,我要積極的在工作中使用好,并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛(wèi)生,更是為了顧客們能住的更加健康。

最后,面對近期的工作,酒店也配備了不少的消毒用品。其中,酒精是最常見的消毒品,在工作中被我們大量的使用。但是,我要注意使用的時候不要用在危險的區(qū)域,避免造成危險。

三、結束整理。

四月的工作,盡管顧客比起以往來說還是不多,但是畢竟人來人往,我們大家都要注意好健康問題,加強防范管理。并且,在工作中也不能有所疏忽!希望我們___酒店能順利的度過這段危機時期,重新走上進步的道路。為此,盡管只是后勤人員,我也會努力的期做好自己的這份工作!

酒店后勤工作計劃表篇五

一20__年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。

1.本店的客戶群定位。

2.年度競爭對手分析。

3.廣告宣傳力度。

二鎖定目標進行市場分析。

1.培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。

2.有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

三要用軟性服務去留住客人。

1.優(yōu)質服務。

2.嚴格紀律樹形象。

管理的執(zhí)行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四創(chuàng)新管理求實效。

1.美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

四節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1.加強宿舍水、電、氣的管理。

要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

1、服務質量是酒店品牌的本質特征,樹立良好的品牌形象,首要的就是抓員工的素質,員工的服務質量,固部門將成立部門質量小組,由前廳部經(jīng)理帶頭,每星期不定期的對前廳部進行衛(wèi)生質量、服務質量的檢查。

2、一如既往的做好部門衛(wèi)生質量、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作,營造酒店高氛圍,為客人提供更優(yōu)質的服務。

3、建立“員工”評定細則,并由部門負責人,由部門所有員工投票,對員工進行獎勵。

4、要貫穿折總“少用人,用好人”的思想觀念,做到一人多責,一崗多能。

5、我賓館所處的地理位置擁有優(yōu)越性,同時也存在著制約性,除了不斷加強賓館的知名度,還要為每一位進入賓館的賓客提供熱情詳悉的問訊服務,才能大量的吸收更多的散客。

6、通過對員工服務質量、衛(wèi)生質量的控制,并及時指正,為酒店爭創(chuàng)全市知名度打好扎實的基礎。在規(guī)范化的基礎上為客人提供個性化、特色化服務,力爭使每位來過漢博納的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

7、開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。

酒店后勤工作計劃表篇六

后勤工作既是一項管理工作,又是一項服務工作。

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,20xx年要在酒店總經(jīng)理的領導下,圍繞酒店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的'安全防范工作,維護酒店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為擠兌俺x的發(fā)展做好保駕護航的工作。

酒店后勤工作計劃表篇七

酒店迎來新的一年,我在酒店的后勤工作也是迎來新的一年,這一年預示著我要更加努力工作,才能取得更好的成績,所以我制定了20xx年后勤工作的新計劃:

工作要干好首先要有一個好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動春風有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質學習教育活動幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神樹立全心全意服務理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓并且根據(jù)酒店年度主題培訓計劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識培訓通過培訓、學習來不斷提高部門員工業(yè)務技能與水平提高辦事效率。

紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云:“無規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進行不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場決不流于形式將檢查結果進行通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責任感調動員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內清潔物品擺放整齊并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查將檢查情況進行通報。

第三要變管理型為服務型管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經(jīng)驗不足因此在很多方面都需要我們關心照顧所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛使們感受到家庭般溫暖。

酒店后勤工作計劃表篇八

漫長的假期終于在x月的時候結束了,但因為流行病的影響還沒有消散,我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來,酒店為運轉正常,已經(jīng)辭退了不少的員工,但是我幸運的留了下來。如今,四月終于還是來臨了。領導也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破!為此,我們盡管作為后勤部的員工,也同樣要做好工作的準備,打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。

總結了前面一段時間的工作情況,針對目前的工作發(fā)展,我對自己在四月份的工作的做如下的規(guī)劃,希望自己能嚴謹?shù)耐瓿晒ぷ髂繕?,為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃?/p>

隨著四月的到來,酒店的業(yè)績和入住量也開始慢慢的回復。為此,做好個人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員,我們也并不用常常在顧客面前露臉,為此可以更加全面的做好衛(wèi)生防范工作。

在這個月的工作中,我要注意工作的時候,口罩不離,手套不摘。在檢查和整理物品的時候,更要嚴格的做好防護,并記得及時的噴灑酒精消毒。此外,我也要注意在日常工作前后的安全準備,需要接觸的地方盡量用酒精消毒,勤洗手勤通風等習慣更要時刻保持好。

面對四月的工作,我要做好面對眾多壓力的準備,因為前段時間的裁員,我們要負責的區(qū)域也更加的廣,為此,我不僅僅要做好工作,還要提高工作的效率。

其次,酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品,我要積極的在工作中使用好,并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛(wèi)生,更是為了顧客們能住的更加健康。

最后,面對近期的工作,酒店也配備了不少的消毒用品。其中,酒精是最常見的消毒品,在工作中被我們大量的使用。但是,我要注意使用的時候不要用在危險的區(qū)域,避免造成危險。

四月的工作,盡管顧客比起以往來說還是不多,但是畢竟人來人往,我們大家都要注意好健康問題,加強防范管理。并且,在工作中也不能有所疏忽!希望我們xxx酒店能順利的度過這段危機時期,重新走上進步的道路。為此,盡管只是后勤人員,我也會努力的期做好自己的這份工作!

酒店后勤工作計劃表篇九

20__年來了,這是全新的一年,對于酒店后勤我的工作,是一個挑戰(zhàn),需要我加強自己的工作強度,為新年的工作做好準備,下面是我20__年后勤的工作計劃:

2、實施餐飲部的各項規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實施員工培訓計劃,提高服務質量。

3、協(xié)助各個部門的工作,以保證酒店的每天正常運營。

4、做好每天營業(yè)前的準備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制。

5、做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施。

6、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施。

7、對管事部的庫房,財產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風格,態(tài)度教育很重要,另外加強責任管理,建立嚴格的各項規(guī)章制度和操作流程。

8、領頭之人嚴以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團結全體人員,形成良好的氛圍。

9、后勤員工的定期培訓與考核。

12、提高后勤人員的工作質量,認真做好領導下達的每項工作。

酒店后勤工作計劃表篇十

下面,作為后勤領導,我將后勤部一年的工作計劃做如下匯報:

精心策劃,建立完善的后勤保障機制。沒有規(guī)矩不成方圓,為確保酒店后勤工作高效率、高質量開展,我后勤部和全體員工將參照現(xiàn)有法律法規(guī)、治安管理條例、消防法規(guī),結合酒店具體情況,制定切實可行后勤保障制度,作為后勤部開展各項工作的依據(jù)。

每天進行安全檢查,每周進行安全教育。事故出于麻痹,安全來自警惕。作為后勤部門,我們深知安全工作的重要性。質量是酒店的生命,安全是質量的關鍵。后勤人員對各種安全問題分門別類,專人負責。保安負責治安防盜,電工負責檢查維修電路,一旦有情況,要求立即處理,并做好記錄。積極配合本地消防部門做好消防工作,在顯眼的位置張貼了安全標語,提醒客人注意人身、財產(chǎn)安全。

加班加點,確保酒店供水、供電、供暖設施正常運行。大家知道,酒店的供水、供電、供暖系統(tǒng)錯綜復雜。就拿電路來說,只要一條線路出了問題,就可能導致很多部門停電,不但會給酒店帶來經(jīng)濟損失,還會造成不可挽回名譽損失。因此,后勤部對供水、供電、供暖設施的每一個細節(jié)都不放過。

酒店后勤工作計劃表篇十一

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹"安全第一、預防為主"和"內緊外松"的工作方針,始終堅持"群防群治"和"人防技防相結合"的工作路線,全面推行"誰主管、誰負責"的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到"讓客人完全滿意"的服務目標,為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為發(fā)展做好保駕護航的工作。

酒店后勤工作計劃表篇十二

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第。

三、

執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的**保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為**的發(fā)展做好保駕護航的工作。

酒店后勤工作計劃表篇十三

20xx年后勤工作的基本思路是:圍繞一個中心,搞好兩個服務,抓好兩項學習,全面開展五講。圍繞一個中心,即后勤工作要始終圍繞教學這個中心。搞好兩個服務,一是搞好為教育教學的服務,為教育教學創(chuàng)造良好的條件;二是搞好為師生生活的服務,解決師生的后顧之憂,讓師生們以旺盛的精力和充沛的體力投入到教學活動中去,為全面提高我校的教育教學質量而努力奮斗。抓好兩項學習,即政治理論學習和學校各項。

規(guī)章制度。

的學習。全面開展五講,即講大局,講團結,講奉獻,講文明,講實干。

二、工作目標。

本年度后勤工作的總體目標是:做到三個確保、三個力爭。

三個確保是:確保校園環(huán)境建設及教育教學、辦公生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位;確保學校財務管理規(guī)范、精細,帳物相符;確保學校水電暖正常供應。

三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質量;力爭進一步提高服務效益。

三、工作措施。

1.加強后勤職工的思想建設,樹立管理育人,服務育人的思想。

20xx年,學校后勤要堅持服務育人、管理育人的原則,全面優(yōu)化后勤管理,要讓后勤工作人員樹立育人的觀念和服務的觀念,后勤人員要利用與學生接觸的機會,以身立教,對學生進行勞動教育、愛護公物教育、保護環(huán)境教育、艱苦奮斗教育等。為了提高管理育人、服務育人的質量,本學期在后勤職工思想建設方面的主要舉措是:

認真學習和貫徹落實教職工例會對后勤工作的各項要求,增強服務意識,提高服務質量。

認真學習學校的各項規(guī)章制度,提高自身修養(yǎng),愛崗敬業(yè),吃苦耐勞。樹立為師生服務的思想,不斷提高職業(yè)道德水準。

認真落實精細化管理的各項要求,為教育教學創(chuàng)造優(yōu)良。

酒店后勤工作計劃表篇十四

1、做好后勤部門員工管理,制度爭明,分工明確。

2、員工之間多問題相互學習,相互借簽,分享好的服務經(jīng)驗,提高個人素質和工作效率。

3、加強成本控制,節(jié)約費用開支,合理用水用電等。

4、做好與廚房及樓面的溝能工作。

5、強調部門之間協(xié)調關系。

6、做好食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。

酒店后勤工作計劃表篇十五

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,計劃網(wǎng)工作計劃欄目特意為您準備了《酒店后勤工作計劃》,本站時刻更新,您可以收藏備用,歡迎閱讀!

1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的.反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

酒店后勤工作計劃表篇十六

為了酒店能有更好的發(fā)展,酒店后勤要為此做出更多的貢獻,所以酒店后勤要把工作計劃制定好。下面就是:

工作要干好,首先要有一個好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動春風有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質學習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神,樹立全心全意服務理念,同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓,并且根據(jù)酒店年度主題培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識培訓,通過培訓、學習來不斷提高部門員工業(yè)務技能與水平提高辦事效率。

紀律,一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以總辦要搞好20xx年全局性工作,必須要以嚴格組織紀律作保障,組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生,部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期檢查,并且嚴格按照標準決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責任感,調動員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此一要有一個整潔寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務型,管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務員住店,員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小社會經(jīng)驗不足,因此在很多方面都需要我們關心照顧,所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化,關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛,使們感受到家庭般溫暖。

酒店后勤工作計劃表篇十七

20xx年上半年已經(jīng)過去,下半年即將到來。在20xx年上半年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關鍵部門之一,對內要進行人員的招聘、質檢工作的落實、各項活動中相應內容的設計、制作等,對外要應對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機關的各項檢查,工作多且雜,但在20xx年上半年里,在總經(jīng)理的領導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結如下:

20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關部門人員協(xié)助。直到進入十月份以來,在工資調整的基礎上,員工招聘情況有所好轉,相應的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。

培訓是提高員工素質的有效手段。酒店20xx年加大了培訓力度,通過內部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進行專題培訓。其中外聘培訓達x課時,內部培訓(包括部門經(jīng)理培訓、崗前培訓、崗中培訓)達x課時。

崗前培訓:行政部在x月份對新員工進行一次入職培訓;x月份擴大培訓范圍,再次對入職1年以內的員工進行崗位職責及相關制度培訓。

崗中培訓:結合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,通過內部培訓和外聘講師種方式重點對員工進行服務意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓,通過講解、點評、交流,使員工在思想認識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三星級酒店事宜,結合外部培訓老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實打造酒店優(yōu)質服務。

通過培訓,員工的整體素質得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩大塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在20xx年上半年的培訓工作中,將會在培訓中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。

為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年上半年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質檢工作也進行嚴格化管理,堅持每周五進行質量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店制定下發(fā)的各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。

酒店在20xx年上半年的員工大會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關部門遞交“三星級旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質服務意識,努力打造三星級標準的軟件方面的建設,在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,大大提高了酒店的`知名度。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題非常嚴峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加大營業(yè)收入,酒店在20xx年上半年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關心銷售,人人參與銷售的良好局面。

同時酒店針對接待大型會議團隊房間數(shù)量不足的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。

為了不讓酒店局限于xx市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加大客房的銷售量。

酒店于x月份推出大型圖片展活動,通過外部廣告和內容宣傳兩種方式進行推廣;在x月份推出一系列促銷活動:餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養(yǎng)生菜,客房推出特價房x元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到x點退房;x月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯(lián)合,在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進行宣傳,擴大市場知名度;x月份推出餐飲系列促銷活動,消費滿x送x,并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒,以此拉動餐飲消費,增加酒店營業(yè)額。

1、成立酒店藝術團,為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認可。

2、員工生日多樣化:酒店在x月份全員聚餐的當晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的x名員工慶賀生日;x月份組織生日員工進行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店如同一個大家庭的溫暖,促進酒店的文化建設。

3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進行為期兩周的軍訓,很大程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;x月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極大的激發(fā)了員工的合作精神,增強團隊凝聚力;x月下旬進行員工技能大賽和舉辦征文大賽(假如我是一名xx),通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進??;x月份結合月度優(yōu)秀員工評選結果及平日工作表現(xiàn),從各個部門選出x名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;x月份配合保障部組織酒店全員進行消防實操培訓,加強消防安全意識。

酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質服務。20xx年x月,酒店對員工的薪酬體系進行了第二次調整改革,增加員工的基本工資,并對餐飲部門員工的工資進行合理化調整,這種調整極大地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設,員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。

1、員工素質整體水平不高,部門培訓及監(jiān)督不到位,使得服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。

2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。

3、質檢力度不大,20xx年上半年的質檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務等方面進行檢查。

4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對于領導安排下來的工作,由于外部因素影響導致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。

5、與相關部門之間的溝通需要加大。在20xx年上半年中,很多接待等方面未進行細致溝通,致使對于一些細節(jié)問題在領導問起時無法回答。

酒店后勤工作計劃表篇十八

工作計劃是在機關和事業(yè)單位當中應用得較多的公文形式,它主要是對一段時間內的工作進行提前的打算和安排,同時制定較為詳細的工作量和工作細節(jié)上的規(guī)劃。小編在這里給大家分享一些酒店后勤工作計劃模板,希望對大家能有所幫助。

這幾個月來,市場變化太快,酒店也在危機中感受到了不少的威脅。作為酒店的采購后勤,為了能順利的幫助酒店度過這段危機,我也一直在努力的貢獻著自己的努力。

如今,五月的工作的即將到來,酒店的情況也終于迎來了回升。而作為后勤員工的我更不能在這個時候松懈,要把握好這個機會,為酒店奉獻出自己的力量,徹底的逆轉現(xiàn)在的情況。以下是我的工作計劃:

一、個人準備。

近期,市場依舊在不斷的變化,為了能更好的適應現(xiàn)在的市場情況以及酒店的情況,我在個人的提升上必須抓緊,并且要貼合情況,盡可能的提升個人的能力,在工作中盡早做好準備,把握好每一分資金,為酒店節(jié)省下任何不必要的消耗。

為此,我不僅僅要依靠個人的經(jīng)驗,還要多和同事們討論、交流市場情況,擴展自己得交流網(wǎng)。并且對個人的素質和交流能力的學習也同樣不可落下,積極的通過網(wǎng)絡和個人交流網(wǎng)絡進行分析。

二、對酒酒店的準備。

首先在五月份的采購工作中我首先要結合財務部的情況對酒店所需的必備品進行分析,規(guī)劃好必備品,再嚴格的利用好剩下的資金對這次的勞動節(jié)做好準備。

其次,針對勞動節(jié)的來臨,我也必須做足準備,尤其是今年的情勢并不算明朗,更要嚴格的收集客戶信息,估算好客流量,并依此做好采購準備。

三、衛(wèi)生用品方面。

經(jīng)過前段時間的消耗,酒店的酒精、消毒水等用品已經(jīng)消耗了不少。介于目前的情況,還是有必要做足準備,在最大方面保證酒店安全。同時也是酒店可以利用的攬客宣傳方式。

除此之外,對于采購品的存放地點以及保管方式我也要在近期做好準備。將各式用品材料做好清算,方便擬定更嚴謹?shù)牟少徢鍐巍?/p>

四、節(jié)日準備。

五月的第一天就要面對勞動節(jié)的到來,在此之前我們必須做好物資的準備,并且活動的準備也必須及時。好在我們的時間還是非常充分的,但并不能因此放松,必須做好市場調查后再下判斷。

五月的到來是一次重要的轉折,盡管我只是一名后勤,但是卻也是不可分割的.重要部分!期望我們的努力能為酒店帶來一次圓滿的轉折!為此,我會更加的努力,嚴格的去完成個人的工作計劃!

一、指導思想。

后勤處堅持為酒店服務的宗旨,加強后勤工作人員的隊伍建設,在新的一年里要使全體職工的工作崗位進一步明確,責任清楚、共同提高、真抓實干、求實創(chuàng)新。認真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學校的經(jīng)濟負擔。要求總務工作人員在思想作風上要廉潔自律,進一步牢固樹立“雙服務”的觀念,加強我校后勤管理,使我校的總務后勤管理有特色、上水平。

二、主要工作目標任務。

1、在新的一年里,積極配合領導,以酒店為中心,認真做好酒店后勤的常規(guī)管理工作,確保酒店的秩序正常進行。做到實際需要與可能要用相結合,克服鋪張浪費現(xiàn)象。我們將加強對物資和設備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高集團財物的利用率。

2、關心愛護全體酒店職工,解決部分職工的實際困難,使后勤職工體會到集團領導對他們的關心、愛護和尊重,增強他們工作熱情和責任心。

3、以人為本,加強酒店管理,營造一個“以美促德,以美益智”的環(huán)境。加強對包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體酒店員工營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。

4、加強對餐飲部門的管理,認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對其衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價格和服務質量、服務態(tài)度加強督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測工作,從根本上嚴把病從口入關。

5、財務開支方面嚴格執(zhí)行上級的收費規(guī)定,不隨意增加或減少收費項目,不擅自提高收費標準,杜絕亂收費和變相收費現(xiàn)象,堅持領導“一支筆”簽批制度,嚴格采購進倉、出倉等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止酒店物資的浪費和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結合,嚴格財務管理,對大批物品的采購、工程、實行招標制度。

面對酒店后勤工作中的考驗自然要提前做好相應的規(guī)劃才行,無論是以往積累的經(jīng)驗還是領導在工作中的教導都能夠提供借鑒,所以我在結束本月工作的同時也在思考如何開展5月份的后勤工作,至少要通過自身的努力完成得比以往好才能夠得到領導的認可,因此我制定了5月份的酒店后勤工作計劃從而加強自身的綜合素質。

由于酒店生活物資消耗量較大的緣故導致往往需要提前制定采購清單,所以我得根據(jù)當前月份的消耗量預估5月份大概需要采購多少物資,然后通過對市場信息的調查了解生活物資的價格并與部門領導進行溝通,通過與合作商的商談并經(jīng)過價格的對比以后再來進行大批量的采購,在登記入庫的同時也要對采購的物資進行分門別類方便以后進行清點,而且我對待5月份的后勤工作也要更加主動些并加強與其他部門間的交流,通過這種方式加強對后勤職能的理解往往能夠獲得不錯的發(fā)展,另外我在進行清點與核對的同時也要反思自己在采購過程中的不妥之處并加以改善。

為了加強對酒店設備的檢修應該定期前往各個區(qū)域進行巡視才行,無論是前臺區(qū)域的電話和打印設備還是酒店各處的燈具都要檢查一番,若是在營業(yè)期間出現(xiàn)短路或者停電之類的狀況也屬于自己在后勤工作中的不足之處,正因為酒店后勤工作十分重要才要如此小心謹慎從而通過自身的努力減少損失,而且對于經(jīng)費的使用也要進行詳細的規(guī)劃并向部門領導進行報備,若是因為自己的疏忽導致后勤部門的經(jīng)費被浪費的話無疑是難以被原諒的行為。

做好后勤工作的同時也要注意保管好各類發(fā)票或者單據(jù),至少在進行財務報銷的時候需要通過發(fā)票了解到部門經(jīng)費的使用狀況,再加上后勤工作的確需要經(jīng)常與財務部門打交道的緣故自然要加強相互間的交流,所幸的是我在以往的后勤工作中擁有處理這方面事務的經(jīng)驗自然能夠將其做好,只不過為了提升效率還是應該多向部門領導請教從而思考自身在工作中的不足之處,長此以往的話至少能夠通過5月份的努力令自己在酒店后勤工作中更進一步。

正因為明白后勤工作的完成沒有想象中那般簡單才要認真對待,若是因為自身的疏忽導致5月份的后勤工作沒有做好無疑是不負責任的表現(xiàn),所以我得為了酒店的發(fā)展著想并通過自身的努力在后勤工作中獲得領導的認可才行。

為了讓我們酒店的運轉更高效,行政后勤工作專門設定了工作方向和計劃,我也會一直朝著這個方向努力,直到完成工作。

一、對于酒店考勤核查。

為了保證酒店的正常健康發(fā)展,決定在工作時對每一個部門人員都進行檢測,每個人的打卡情況作一個詳細的統(tǒng)計,查漏補缺,查看每一個員工的考勤情況,在我們酒店樹立一個正常的工作作風,打擊懶惰,隨意的工作風氣,讓我們的工作向這搞笑快速的方向發(fā)展,讓我們走上更高的臺階。

當然從過去一年中也出現(xiàn)了一些個別情況,按時上班了卻忘記打卡了,如果這樣就隨意克扣員工工資也是一個非常不好的,所以在工作的時候我們都會做好視頻監(jiān)控調查,如果按時上班我們就會按照約定來坐哈工作,不會出現(xiàn)任何的拖沓現(xiàn)象。

二、加強人員集體化管理。

酒店規(guī)模小,管理模式按照以前的方式去做沒有問題但是隨著我們工作的進展不斷加深我們的工作也已經(jīng)有了更高效的發(fā)展想要把一個龐然大物帶動起來就必須要保證這個龐然大物必須要高效運轉,同樣為了避免企業(yè)內部人員能力不足工作的時候不能夠達到要求也會做好淘汰制度。

從今以后設立一個匿名檢查部門,專門檢查各個部門人員的工作和服務情況如果出現(xiàn)什么問題也方便及時的提醒和注意,保證不會犯下大錯就行,當然這都需要每個人自覺我們行政后勤也只是起到了監(jiān)督的作用,懂事我們也會設定相應的懲罰和獎勵方式,有能力的人站到重要崗位讓混日子的人早點離開我們公司。

三、做好培訓。

對于普通員工我們要培訓他們的能力,也要培訓他們的利益,樹立責任心個他們樹立一個全新的形象,這既是為我們酒店樹立形象也有利我們企業(yè)發(fā)展,這樣對我們企業(yè)來說很重要。一個有發(fā)展的酒店,對于服務就非常重視,對于員工的能力也同樣重視,因為希望員工有更強的能力做更多的事情,給我們酒店創(chuàng)造更多的價值。我們不怕人才流失,如果我們花了時間也花了代價培訓除了優(yōu)秀的人才卻沒有留住人才這說明我們酒店有問題,需要及時糾正,需要調整策略,需要改變方針政策。所以在培訓的時候我們不會抑制他們學習反而會大力鼓勵他們去學習去努力,保證他們能夠在這個領域在這個崗位上做出成績,有結果才是我們考慮的,不管最后如何人才培養(yǎng)也將是我們酒店重中之重,是我們發(fā)展的一個重要節(jié)點會重視也會做好這方面的工作。

同時對于學習能力強,有出息的員工會給更多的工作展示空間給他們更多的成長機會培養(yǎng)成為公司的柱石。

轉眼間就已經(jīng)進入新的一年——20__年了,又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭,面對竟爭激烈而有現(xiàn)實的社會,生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習,讓自己成為一個真正有實力的管理者,為自己創(chuàng)造一個美好的未來。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作。

酒店在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為酒店后勤,必須以身作責,在遵守酒店規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。

1、明確職員工的職責和工作任務調度,分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務,和《工程部管理職責》規(guī)定的職責,其工作任務可根據(jù)酒店部門需要服從上級隨時調配支持。

2、制訂部門職員工管理規(guī)范,加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

3、各職員工應按時出勤,未經(jīng)人事部負責人批準,請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風散漫當事人需作警戒和書面檢討。

4、工作方法改善:加強部門協(xié)作溝通,營建和諧進取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實情的工程及相關部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓計劃,加強技能訓練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

二、明確自己的發(fā)展方向,正確認識自己,糾正自己的缺點。

認真聽取他人忠懇意見,更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會向其它同事學習,取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進步。征取更好的工作成績。

以上是我針對20__年的工作計劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破,20__年取得更好的成績,全面提高自己。

酒店后勤工作計劃表篇十九

20xx年結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,更好完成20xx年的工作任務,現(xiàn)將20xx年工作總結如下:

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,x月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于x月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,18年月度綜合滿意度平均達到xx%。

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。

經(jīng)過前期緊張、有序的準備,x月xx日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,x月份、x月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。

為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,x月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。

20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待xx項,大型窯系統(tǒng)檢修x次,打包工作餐xxx份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。

安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項安全工作零事故。

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質量不高。

1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,通過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質量。

2、加強培訓,強化員工隊伍素質

加強崗位間的技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應急情況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。

3、細化服務措施,提高滿意度

實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發(fā)生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。

4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質服務

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而達到凝心聚力,提高優(yōu)質服務的目的。

5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理

梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。

6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜

以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,通過調查、分析、反饋等方法,定期改進,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質量。

以上是我個人20xx年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。

酒店后勤工作計劃表篇二十

我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20__年即將過去,在即將過去的20__年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:

一、加強廚房內部培訓。

根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、加強前后臺溝通和協(xié)調,提升對客服務。

定期拓開廚房、前臺協(xié)調會議,增強___人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,勞動力綜合運用。

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。

四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。

為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務。

在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。

七、堅持做好各廚房的協(xié)調配合工作。

嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。

八、圓滿完成月餅銷售任務。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。

九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們如何在明天創(chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

酒店后勤工作計劃表篇二十一

為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,20xx年要在飯店總經(jīng)理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1、從內部管理入手,提高保安綜合素質。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為xx展做好保駕護航的工作。

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