農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結（優(yōu)質21篇）

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農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇一

關系到日常生活水平、市場購買力以及生活的各個方面。作為消費者，大部分人都不能接受飛速上漲的物價，都更希望政府或相關部門能夠從實際出發(fā)，抑制物價上漲?！懊褚允碁樘臁?，日常生活是每個人必不可少的一部分，希望吃到綠色、健康、無污染、廉價的農(nóng)產(chǎn)品是我們每個人的共同愿望。

為了了解了hx農(nóng)產(chǎn)品大概的市場價格行情。我們進行了本次調查。由于沒有對不同時間段的農(nóng)產(chǎn)品價格的調查，所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比進行分析。并且提出了價格調控的幾點建議。

調查研究對象、內(nèi)容、方法和過程。

1.調查研究方法。此次調查研究方法為走訪調查法。

2.調查研究內(nèi)容。此次調查研究內(nèi)容主要分為：糧食類、蔬菜類。

3.調查對象。此次調查對象為：食堂、sn超市、xl超市。

4.調查過程。此次調查時間為20xx年6月8日，主要環(huán)節(jié)為：

（1）實地走訪；

（2）統(tǒng)計和分析調查表；

1.調查結果。

單位：元/斤。

2.調查分析。

從表中可以看出，食堂價格與超市價格每一個類別都有差異（當然這其中也有由于調查的原因，數(shù)據(jù)的對比性存在一定的缺陷），基本上食堂的都比超市的要高一點（可能是價格更新時間較慢）。而xl超市又比sn超市要稍低一點，不過兩個超市都有一個共同的特點，價格有很多都會在整數(shù)的基礎上降低0.02元，所以可以看到有許多尾數(shù)是0.48、0.98的。時鮮蔬菜的價格集中在2～5元一斤左右。

3.原因。

(1)所處環(huán)境不同。

食堂在采購各種農(nóng)產(chǎn)品時，一般量大，且對質量有一定要求，但是可能是通過固定渠道購進，存在各方面的因素，所以才會出現(xiàn)這種情況。而超市特別是一些大型的超級市場處于壟斷競爭的市場環(huán)境中，由于經(jīng)營管理水平等的不同，其所提供的產(chǎn)品和服務有一定的差異，導致價格與食堂相比有所不同。并且超市是通過電子設備進行稱重計價，所以有條件降價0.02元，以此吸引顧客。

在調查過程中我們發(fā)現(xiàn)，像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度，如土豆，6月1日xl超市為1.48元一斤，而6月8日為1.98元一斤。而食堂的價格可能是更早以前的。

(1)季節(jié)及氣候的影響。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然因素的影響較大，雖然隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，大量反季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上，但總的來說，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還是要受到季節(jié)周期的影響，而天氣因素是當前科技水平還無法控制的，極端天氣的出現(xiàn)會影響農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，影響供給量，從而影響價格。

(2)貯存、運輸成本的影響。

由于大部分的農(nóng)產(chǎn)品容易發(fā)霉、變質、不易貯存，如水產(chǎn)品類的農(nóng)產(chǎn)品，如果沒有相配套的良好的設備，在運輸途中就會變質?，F(xiàn)代化的貯存設施會延長農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，但也會增加農(nóng)產(chǎn)品的成本，所以農(nóng)產(chǎn)品的貯存、運輸成本會對農(nóng)產(chǎn)品的價格產(chǎn)生一定的影響。

(3)相關替代品價格的影響。

相關替代品的價格會影響農(nóng)產(chǎn)品的需求量，從而影響農(nóng)產(chǎn)品的價格。

(4)國家政策的影響。

國家近年來加大了對“三農(nóng)”的扶持力度，提出并推行了各種有效的扶持措施，如農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策、農(nóng)業(yè)種植補貼等，這些政策在直接或間接上對農(nóng)產(chǎn)品價格會產(chǎn)生一定的影響。如最低保護價收購政策，保護了種糧農(nóng)民的利益，提高了農(nóng)民種糧的積極性，促進了糧食的生產(chǎn)增長，提高了產(chǎn)量，從而穩(wěn)定了價格。再如最新的20xx年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品的價格形成機制，建立農(nóng)產(chǎn)品目標價格制度，切實保證農(nóng)民收益”，政府的政策能調整農(nóng)產(chǎn)品的價格，對農(nóng)產(chǎn)品價格的波動會產(chǎn)生一定的影響。

第一，著力提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，切實保障糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。要切實改善以水利為重點的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，提高農(nóng)業(yè)抵御自然風險能力。繼續(xù)在重點地區(qū)、對重要糧食產(chǎn)品實行糧食最低收購價政策，提高農(nóng)民務農(nóng)種糧積極性，促進糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。第二，強化農(nóng)產(chǎn)品市場調控的物質基礎，提高應對市場波動的調控能力。將糧食、豬肉等重要農(nóng)產(chǎn)品儲備體系作為宏觀調控的關鍵手段，加大支持力度，優(yōu)化儲備結構和區(qū)域布局，完善儲備吞吐調節(jié)機制，采取投資、補貼支持等方式，引導和鼓勵建立以企業(yè)為載體的重要農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)儲備體系。同時，要強化政府保障食品供給的責任，加強食品應急保障能力建設。

第三，建立健全重要農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預警體系，密切跟蹤國內(nèi)外市場形勢和變化趨勢，完善農(nóng)產(chǎn)品供求和價格信息發(fā)布制度，增強調控的科學性和預見性。正確引導和穩(wěn)定全社會對農(nóng)產(chǎn)品的價格預期，是目前最為重要而緊迫的任務。

第四，建立充分利用國際市場和資源的進出口戰(zhàn)略機制，靈活運用進出口手段，完善進出口調節(jié)機制，促進國內(nèi)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供求的基本平衡。第五，加強農(nóng)村市場流通體系建設，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，讓農(nóng)民真正分享農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的好處。要加快推進大中城市和集中產(chǎn)區(qū)中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造，加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設，積極推進糧食現(xiàn)代物流體系建設，全面落實全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道政策。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品期貨新品種，加強農(nóng)產(chǎn)品市場風險管理。

第六，對受漲價影響較大的城鎮(zhèn)低保對象等困難群體，要通過提供財政補貼、提高最低生活保障標準等方式，解決他們的實際生活困難。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇二

（一）規(guī)模支撐不強。企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)集中度不夠、品牌雜而亂、經(jīng)濟效益低，這是農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)加工中帶有普遍性的問題。溧陽市農(nóng)字頭的工業(yè)規(guī)模企業(yè)只有9家，銷售額8.7億元，占整個規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的比重為2.56%。缺乏一批具有較大規(guī)模、帶動農(nóng)戶增收的大型龍頭企業(yè)。

（二）技術支撐不深。只有提高產(chǎn)品的科技含量才能提高產(chǎn)品的市場競爭力，而目前溧陽市農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)僅有原料優(yōu)勢、地理優(yōu)勢，缺乏最關鍵的技術優(yōu)勢。一是運用現(xiàn)代科技來開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的能力不強，農(nóng)產(chǎn)品80%為初加工，技術含量不高，原材料浪費多，附加值偏低。二是缺乏自己的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)基地，缺乏擁有自主知識產(chǎn)權的核心技術。三是農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)產(chǎn)品技術推廣不夠充分。

（三）產(chǎn)業(yè)支撐不夠。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的缺失往往造成加工鏈的斷層。溧陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不夠高，多數(shù)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)僅停留在清洗、分割、消毒、包裝上，加工程度淺、層次少，產(chǎn)品與原料相比理化性質、營養(yǎng)成分基本沒有變化或變化很小，還遠不能利用物理、化學、生物工程等技術進行深度加工，從而形成從粗到細的產(chǎn)品鏈。

（四）環(huán)境支撐不力。一是硬環(huán)境方面，丘陵山區(qū)開發(fā)與水土資源的環(huán)境保護矛盾突出，某種程度上會影響農(nóng)產(chǎn)品深加工的品牌質量。二是軟環(huán)境方面，在政策扶持、專項資金投入、市場導向、降低開發(fā)風險等方面，推動的力度不夠強。三是目前溧陽市還尚無相對集中的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，企業(yè)基本屬于就地加工，公共資源利用較低，商務成本較高，信息交流欠暢，區(qū)域競爭力不強。

（一）以科技為支撐，進一步發(fā)揮人才效應：（1）組建農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)的研發(fā)中心或實驗基地。逐步建立政府牽頭、企業(yè)為主體、科研院校為依托、質監(jiān)局現(xiàn)有檢測中心為基礎的研發(fā)平臺,整合科技資源,實行開放式研發(fā),采取課題公開招標、委托攻關、科研單位+實驗基地+龍頭企業(yè)等各種形式,形成產(chǎn)學研、科工貿(mào)的一體化，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)與加工。（2）加大人才引進與培育力度，形成人才資源支撐體系。制定優(yōu)惠政策，吸引高學歷、高素質的國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品深度加工的科技領軍人才來創(chuàng)業(yè)，加強對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營管理人員的選拔培養(yǎng)，加大對職工的教育培訓力度，每年對企業(yè)經(jīng)營管理人員進行新技術發(fā)展趨勢、產(chǎn)品市場變化趨勢及現(xiàn)代深加工企業(yè)經(jīng)營管理的講座。（3）大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人營銷隊伍，實行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”運作模式。盡快成立溧陽市農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會，將溧陽市農(nóng)產(chǎn)品推向大型超市、大型物流配送中心，參照其他地區(qū)做法，可在大型超市設立溧陽市農(nóng)產(chǎn)品專柜，大型物流配送中心實行溧陽市農(nóng)產(chǎn)品總代理。鼓勵龍頭企業(yè)實行企業(yè)+基地+農(nóng)戶，貿(mào)工農(nóng)一條龍的運作模式，進一步完善企業(yè)與農(nóng)戶、企業(yè)與經(jīng)紀人、基地與農(nóng)戶的利益聯(lián)結機制，提高帶動農(nóng)民的致富能力。

（二）以服務為根本，進一步加大扶持力度2．建立農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)專項基金。引導企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品進行深度開發(fā)與加工。降低率先深度開發(fā)與加工企業(yè)的投資和開發(fā)成本，對深度開發(fā)與加工的企業(yè)進行重點資金扶持，改變目前上級項目資金天女散花的狀況，重點向深度開發(fā)與加工的企業(yè)傾斜，建議建立300萬元的專項基金，并逐年有所增長。

3．通力打造天目湖系列品牌農(nóng)產(chǎn)品。參照天目湖牌白茶的做法，協(xié)會運作，將溧陽市各類農(nóng)產(chǎn)品加工品均冠名為天目湖系列，企業(yè)可以有各自獨立的注冊商標，保留其個性化特征，如此既宣傳了天目湖、宣傳了溧陽、宣傳了溧陽的農(nóng)副產(chǎn)品，又提高了溧陽農(nóng)副特產(chǎn)品的總體知名度，做到溧陽天目湖系列農(nóng)產(chǎn)品和企業(yè)個性化產(chǎn)品兼而得之。嚴格把握農(nóng)產(chǎn)品市場準入制，對當?shù)胤蠘藴实霓r(nóng)產(chǎn)品要優(yōu)先考慮進入超市，讓當?shù)厥忻裣硎茏约旱某晒?/p>

4．加快農(nóng)產(chǎn)品標準化建設，確保農(nóng)產(chǎn)品的質量安全。民以食為天，食以安為先。食品安全是農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)與加工的關鍵，而標準化生產(chǎn)又是食品安全的前提。制定必要的獎勵政策，引導企業(yè)按標準生產(chǎn)，對通過各種認證、獲得各層次名優(yōu)產(chǎn)品稱號，給予不同程度的獎勵。并要保護天目湖系列來之不易的農(nóng)產(chǎn)品名優(yōu)牌子，建立相應班子，有序開展定期檢測，強化長效管理制度。

5．引導農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)走商標發(fā)展之路。有關職能部門要充分運用商標監(jiān)管職能，實施全市農(nóng)副產(chǎn)品商標戰(zhàn)略，促進實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向品牌農(nóng)業(yè)轉化，積極深入農(nóng)村，宣傳商標法律法規(guī)，充分利用各種現(xiàn)代媒體的影響力量，組織專題講座，宣傳農(nóng)副產(chǎn)品實施商標戰(zhàn)略的重大意義，增強廣大農(nóng)民的商標意識；同時積極支持農(nóng)副產(chǎn)品商標注冊，引導農(nóng)民走“品牌興農(nóng)、品牌富農(nóng)”之路，對已形成規(guī)模沒有注冊的，要上門服務幫助注冊，對已注冊的，要積極引導其爭創(chuàng)省著名商標和市知名商標。

6．加大輿論宣傳力度，優(yōu)化企業(yè)投資環(huán)境。利用媒體，營造氛圍，由協(xié)會牽頭對全市天目湖系列產(chǎn)品在銷地實行捆綁式廣告宣傳。在做好硬環(huán)境建設的同時，著力創(chuàng)造好軟環(huán)境、服務部門要簡化手續(xù)、提高效能、指導不指責、幫忙不添亂，服務不刁難。

參考文獻[2]《溧陽統(tǒng)計年鑒》（20xx年版），溧陽市統(tǒng)計局編輯。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇三

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，人們對食品質量和安全的要求越來越高。目前，我國食品質量水平不容樂觀，有毒有害食品時有暴露，豬瘦肉精、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴重危害人民健康。農(nóng)產(chǎn)品質量安全是食品安全鏈中的重要一環(huán)。食品安全監(jiān)管職責分工規(guī)定，在從農(nóng)場負責人到餐桌的安全監(jiān)管鏈中，農(nóng)業(yè)部門主要負責初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)(即種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管，并承擔源頭把關責任。農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的主要依據(jù)是《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》，該法明確了農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管過程是從農(nóng)田到市場；明確了農(nóng)業(yè)行政主管部門在農(nóng)產(chǎn)品質量安全統(tǒng)一監(jiān)管中的主體地位，建立了農(nóng)產(chǎn)品質量安全全過程控制和監(jiān)管的監(jiān)管體系和執(zhí)法依據(jù)。

近年來，在縣委、縣政府的正確領導下，縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管中心和農(nóng)業(yè)執(zhí)法局全面開展了《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》的宣傳貫徹工作，履行監(jiān)管職責，依法對農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體進行監(jiān)管，加強了對農(nóng)產(chǎn)品的日常監(jiān)管，強化措施，狠抓落實，有效提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平，有效規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為。

根據(jù)近年來進行的常規(guī)監(jiān)測和監(jiān)督取樣，我縣農(nóng)產(chǎn)品質量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測合格率穩(wěn)步提高，生豬養(yǎng)殖瘦肉精檢出率連續(xù)三年為零。目前，大多數(shù)生產(chǎn)者的質量安全意識和安全生產(chǎn)技術有所提高，農(nóng)業(yè)投入品使用日益規(guī)范，有機磷、克倫特羅等違禁藥物的經(jīng)營和使用得到有效控制，農(nóng)藥殘留超標情況逐年改善。近年來，該縣未發(fā)生初級農(nóng)產(chǎn)品質量安全事故。

(1)完善監(jiān)管網(wǎng)絡，落實監(jiān)管責任。

近年來，縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心加強了對農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理的組織領導，加快了農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系建設。在原有23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣中心的基礎上，增設農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)督站，明確農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督員，建立多層次監(jiān)管網(wǎng)絡。

在責任落實方面，根據(jù)我局各分局、站的職能，明確了責任的范圍、內(nèi)容和追究。細化分解工作任務，每年由局領導與各分局、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)廳、辦負責人簽訂責任書，落實監(jiān)管任務。

(2)加強檢查和監(jiān)控，提高監(jiān)管的有效性。

以農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測體系建設為抓手，明確監(jiān)測任務，積極配合上級業(yè)務部門，做好農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)測工作。為提高監(jiān)測覆蓋面和及時性，江甸眉山設立了兩個農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測室，配備快速檢測和自檢設備，加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測。同時，建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管追溯平臺，明確工作目標和思路，建立健全相關制度，逐步推進建設。

(3)加強行政執(zhí)法，強化源頭監(jiān)管。

農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法是農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質量安全的重要保障。近年來，組織開展了“農(nóng)產(chǎn)品質量安全整治”、“非法添加非食用物質和濫用添加劑”、“農(nóng)產(chǎn)品質量安全整治”等一系列農(nóng)業(yè)專項執(zhí)法和農(nóng)產(chǎn)品質量安全整治行動。同時，加強夏秋季等農(nóng)藥、獸藥等投入品使用高峰期的日常監(jiān)督管理。通過專項集中整治和日常監(jiān)管相結合，引導農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資門店建立連鎖經(jīng)營模式，實行標準化經(jīng)營，嚴厲打擊劇毒禁用農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)資的銷售和經(jīng)營，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。

加強對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，統(tǒng)一發(fā)放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)記錄并發(fā)放給經(jīng)營單位，規(guī)范農(nóng)業(yè)經(jīng)營記錄，利用現(xiàn)場監(jiān)管和技術培訓加強監(jiān)管和指導，不斷規(guī)范生產(chǎn)行為。

(4)推進標準化生產(chǎn)，提高質量和安全。

近年來，縣農(nóng)林局積極推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)和無公害、有機、綠色食品“三產(chǎn)品”認證，開展優(yōu)質安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術指導，推進誘蟲劑、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等病蟲害綜合防治。初步構建了一套涉及生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后的安全標準體系，科學使用農(nóng)業(yè)投入品、減少農(nóng)業(yè)殘留等措施具體化、標準化、簡單化，讓農(nóng)民有標準可循，通過大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等現(xiàn)代市場主體，發(fā)揮其作為農(nóng)業(yè)標準化推廣有效載體的作用。目前，已建立9個縣級農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地和2個市級農(nóng)業(yè)標準化基地，實施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程3.29萬畝，發(fā)揮了良好的示范作用。

(五)加強宣傳，提高安全意識。

利用互聯(lián)網(wǎng)、報紙等媒體和農(nóng)業(yè)技術下鄉(xiāng)等方式，加強宣傳，多層次、多形式開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》宣傳貫徹活動，組織開展農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術培訓。為提高宣傳的針對性和效果，向農(nóng)產(chǎn)品消費者和生產(chǎn)者印制和發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基礎知識、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎知識、農(nóng)產(chǎn)品質量安全法規(guī)匯編等技術和宣傳資料，實現(xiàn)生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者同步宣傳。根據(jù)產(chǎn)業(yè)基地的實際情況和群眾需求，重點開展科學培育和安全用藥培訓，提高標準化生產(chǎn)水平。

(一)職責分工不明確。

農(nóng)業(yè)食品的生產(chǎn)和消費要經(jīng)過一個完整的鏈條，包括生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、運輸、儲存、銷售、烹飪等環(huán)節(jié)，從農(nóng)田到餐桌。這些環(huán)節(jié)中的任何一個都可能造成食品污染和不安全的農(nóng)產(chǎn)品。實踐中，行政機關按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》進行分工，即按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則，以分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的模式。這種規(guī)定雖然簡單明了，但往往在管理體系中形成部門職能交叉的模糊地帶，最容易出現(xiàn)質量安全問題。

(二)部分農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準不完善。

目前，農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準的定義并不完善。農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準體系包括哪些類型的標準和級別的標準，在實際工作中它們之間的適用原則并不統(tǒng)一。在農(nóng)藥殘留的國家標準中，有很多農(nóng)產(chǎn)品沒有相應的檢測標準，比如常用的殺菌劑腐霉利，經(jīng)常檢測藥物殘留。而葉菜類蔬菜在國家標準中沒有相應的殘留標準，只有茄科蔬菜、黃瓜、韭菜的殘留標準，標準值之間差距較大。很多情況下，葉類蔬菜參照茄科蔬菜檢測結果合格，參照韭菜超標，給監(jiān)管工作帶來混亂。

(三)零售生產(chǎn)經(jīng)營實體管理困難。

《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體規(guī)定，但對家庭零售生產(chǎn)的違法行為缺乏約束機制。我們縣很大一部分農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)者是種植和養(yǎng)殖的散戶。而且外國人租用土地耕種的比例越來越大，人員流動大，導致質量安全隱患。另外，一些農(nóng)民專業(yè)合作社實際上是零售生產(chǎn)者，根本不能滿足企業(yè)生產(chǎn)的要求。他們登記的目的不是為了生產(chǎn)需要，而是為了征收補償和銀行抵押貸款。農(nóng)產(chǎn)品零售生產(chǎn)者比較多，比較弱。難以依法監(jiān)督、處罰和執(zhí)行。需要從法律法規(guī)方面制定相應的規(guī)則。

(4)監(jiān)管和技術支持不足。

農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管任務大而廣，但我國農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門人員少，有限的監(jiān)管力量難以應對日益繁重的監(jiān)管任務。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管站只是加了個標簽，明確了職能，沒有增加人員編制，很多監(jiān)管職責沒有落實到位。

農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管涉及面廣，專業(yè)性強?；鶎庸芾砣匀蝗狈τ行У募夹g支持，農(nóng)產(chǎn)品質量檢驗與實際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段是采樣監(jiān)測，包括快速檢測、定性檢測和定量檢測。目前，我縣主要從事快速定性檢測，但實驗結果誤差較大，可能導致誤判，損害被測者利益，難以全面評估農(nóng)產(chǎn)品安全性。然而，定量檢測耗時長、成本高且時效性差。由于農(nóng)產(chǎn)品流通迅速，檢測結果出來時，農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)銷售，可能已經(jīng)造成危害，所以檢測結果只能作為事后警示或問責的依據(jù)。

此外，縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門只能查封、扣押不符合農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準的農(nóng)產(chǎn)品，不能采取其他處理措施。很多農(nóng)產(chǎn)品都是新鮮的產(chǎn)品，比如蔬菜，不及時處理就會腐爛。養(yǎng)豬需要大量的人力物力。在執(zhí)法實踐中很難操作，上述經(jīng)濟損失或資金由誰來承擔。

(五)市場準入制度不完善，質量問題難以追溯。

初級農(nóng)產(chǎn)品的市場準入種類很少。除了豬肉等個體農(nóng)產(chǎn)品外，許多初級農(nóng)產(chǎn)品都是在沒有原產(chǎn)地證書或質量檢驗的情況下進入市場的。農(nóng)貿(mào)市場蔬菜農(nóng)藥殘留檢測水平仍較低，市場準入機制有待進一步完善。此外，來自河南和湖北的農(nóng)產(chǎn)品涌入我國各地，對農(nóng)產(chǎn)品市場造成了沖擊，使得對所售農(nóng)產(chǎn)品來源的監(jiān)測更加困難。目前，我縣雖然建立了農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管和追溯平臺，但還不能真正付諸實施。一些生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品質量的責任意識和安全意識薄弱，標準化措施不能有效實施。特別是那些由散戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，品牌意識低，生產(chǎn)規(guī)模小，一旦出現(xiàn)質量安全問題，消費者很難追蹤質量，維護自己應有的權益。

1、提高農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗標準。

農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準和體系是農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理的核心，需要統(tǒng)一、權威的食品質量安全標準和檢驗檢測體系。首先，要根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實際情況，不斷修訂和完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測標準的層次和類型，擴大標準的適用范圍；其次，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品標準的特點和農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的實際，確定起草和制定農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準的主體，統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的定義和檢測標準；第三，農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準應當及時向社會公布，使這些標準能夠被廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者廣泛知曉和廣泛采用。

2.完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系。

有效的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系應建立在明確、合理、科學的責任分工基礎上。事實上，包括美國在內(nèi)的世界各國的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管也是由多個部門共同完成的。由此可見，問題的關鍵不在于多頭管理，而在于部門之間是否有合理明確的分工。然而，目前中國的問題在于分工不明確，這往往導致爭吵。食品安全管理的漏洞和脫節(jié)反復說明了這一點。從國家層面到地方政府層面，必須理順管理體制，借鑒國外先進管理經(jīng)驗，真正實現(xiàn)“國家統(tǒng)一領導、地方政府負責、部門指導協(xié)調、各方共同行動”的食品安全工作機制，真正建立有效的食品安全控制體系。

3.創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段。

在法律法規(guī)上，要明確快速檢測可以作為執(zhí)法依據(jù)，最大限度地防止不符合農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準的農(nóng)產(chǎn)品流入市場，保障公眾消費安全。農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門和農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門針對市場監(jiān)管，共同發(fā)現(xiàn)一個問題，處理一個問題，根據(jù)檢查結果，及時、快速地防止問題農(nóng)產(chǎn)品流入銷售渠道。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果之日起五日內(nèi)向農(nóng)業(yè)行政主管部門申請復檢；復審不成的，復審費用由申請人承擔。

4.建立和完善農(nóng)產(chǎn)品責任追溯體系建設。

建立和完善農(nóng)產(chǎn)品責任追溯制度，應加大處罰力度，提高違反農(nóng)產(chǎn)品質量安全責任的處罰上限，以發(fā)揮更大的威懾作用，更好地規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的行為。

我國農(nóng)業(yè)還不發(fā)達，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者規(guī)模小、分散性強，責任難以追究。除了對農(nóng)產(chǎn)品造成的損害采取無過錯責任原則外，還需要規(guī)定一些法定的免責情形?？梢愿玫卮_定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者的責任，督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營中積極記錄和收集農(nóng)業(yè)信息，避免承擔法律責任，從而保證農(nóng)產(chǎn)品追溯體系的建立和實施，真正防止農(nóng)產(chǎn)品質量安全事故的發(fā)生。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇四

中國是一個農(nóng)業(yè)大國，但并不是一個農(nóng)業(yè)強國，特別是在一些偏遠的地區(qū)，許多農(nóng)民文化素質不高，經(jīng)濟不發(fā)達，農(nóng)業(yè)還停留在傳統(tǒng)的耕作模式上，在這些地區(qū)推行新的農(nóng)業(yè)耕作方式，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，進行綠色農(nóng)業(yè)改革，還有許多路要走。

鄉(xiāng)位于沅水河邊，在中方縣來說，地處偏遠，大多數(shù)農(nóng)民還是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕作模式，但也有一部分種植戶在施用生物農(nóng)藥和生物肥料，進行一些生物防治，注重農(nóng)業(yè)環(huán)保，重視農(nóng)產(chǎn)品品質，綠色高效農(nóng)業(yè)初現(xiàn)端倪。當然，綠色農(nóng)業(yè)是一個龐大的系統(tǒng)工程，不僅僅只施用用生物農(nóng)藥和生物肥料，進行生物防治，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品就能達到綠色標準?；诖?，我們課題研究小組進行了這次調查活動，以期能給的綠色農(nóng)業(yè)一些有益的幫助。

金秋十月，我們課題研究小組的所有成員在指導老師的帶領下，對實行綠色食品生產(chǎn)的種植戶舒大和的香椿種植基地、謝玉劍的反季節(jié)蔬菜種植基地，進行了實地考察，并與他們探討了生物農(nóng)藥、生物肥料的施用問題，討論了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中進行生物防治的問題，以及生物農(nóng)藥與農(nóng)產(chǎn)品品質的關系問題。

在考察過程中，我們發(fā)現(xiàn)，他們種植的作物，不施用化學農(nóng)藥、化學肥料，灌溉用水也是地下飲用水，沒有外來污染源，不存在農(nóng)藥、化肥殘留和污染問題，施用的是生物肥料和經(jīng)過腐熟、檢測過的農(nóng)家肥料，病蟲害的防治采用生物綜合防治，作物長勢喜人，在生產(chǎn)過程中，嚴格按照綠色食品的標準來組織生產(chǎn)實踐，產(chǎn)品品質得到了保證。

通過這次實地考察，我們發(fā)現(xiàn)，要生產(chǎn)出高品質的農(nóng)產(chǎn)品，既要看農(nóng)作物生長的環(huán)境，也要看在生產(chǎn)過程中的管理是否科學合理，施用的農(nóng)藥、化肥是否符合標準。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，要因地制宜，選擇自然條件優(yōu)越，遠離污染，適宜綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地塊，生產(chǎn)管理嚴格按綠色產(chǎn)品的標準進行。在生產(chǎn)過程中，嚴格化學農(nóng)藥和化學肥料的施用量，少用甚至不施用化學肥料和化學農(nóng)藥，多施用生物肥料和農(nóng)家肥料。由于生物肥料和農(nóng)家肥料的養(yǎng)分比較均衡，效用持久，可以充分保證綠色農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)元素的轉化，這樣，就可以提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的品質。當然，化學農(nóng)藥的殘留也是影響綠色農(nóng)產(chǎn)品的一個重要因素，在生產(chǎn)過程中，施用生物農(nóng)藥，進行生物綜合防治，可以有效控制綠色農(nóng)產(chǎn)品的化學農(nóng)藥殘留量，保證產(chǎn)品的品質。因此，施用生物肥料和生物農(nóng)藥，進行生物綜合防治，是生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的必然選擇。

發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和效益農(nóng)業(yè)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的歷史趨勢，那種以犧牲環(huán)境為代價，掠奪式的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，必將會被歷史的潮流所淘汰；發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和效益農(nóng)業(yè)，是國家的希望，也是農(nóng)民增收的重要手段。因此，我們的建議是：

1、深入街頭巷尾，進行廣泛的宣傳，轉變農(nóng)民的觀念，使廣大農(nóng)戶明白生物農(nóng)藥與綠色農(nóng)產(chǎn)品的關系，讓綠色農(nóng)產(chǎn)品，綠色農(nóng)業(yè)的觀念深入到廣大農(nóng)民的心中，讓他們體會到生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，進行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種種利益，激發(fā)他們的生產(chǎn)積極性。

2、定期舉辦農(nóng)業(yè)科技培訓班，讓廣大農(nóng)戶掌握生物農(nóng)藥、生物肥料施用技術和生物綜合防治技術，掌握生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，進行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本技能。

3、樹立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范戶，讓廣大農(nóng)戶學有榜樣；招商引資，擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模，建立綠色農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)基地，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，打造的綠色品牌，發(fā)展經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇五

一是冷鏈的關鍵環(huán)節(jié)冷凍冷藏骨干企業(yè)發(fā)展較快。目前已有三家上規(guī)模的專業(yè)冷鏈物流企業(yè)，包括三金生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、強盛冷凍食品公司、枝江市榮昌肉聯(lián)廠，分別具有儲藏、加工、銷售蔬菜、水產(chǎn)品和豬肉一條龍產(chǎn)業(yè)鏈初步功能。二是冷鏈關鍵基礎設施已經(jīng)具有一定能力。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，全市已投資1000多萬元，建設了總儲藏量為2萬多噸的冷凍冷藏庫容，冷庫建設占地面積達到3000多平方米。三是儲存結構由單一的豬肉開始擴大到多元化。除了生豬養(yǎng)殖、交易、屠宰、儲藏、運銷具有完整產(chǎn)業(yè)鏈外，蔬菜、水果等生鮮農(nóng)產(chǎn)品也開始向種養(yǎng)、收購、加工、儲藏、運輸、分銷一條龍方向發(fā)展，并已具有一定的冷凍冷藏能力，對平抑市場物價、打擊過分投機和維護社會穩(wěn)定起到了一定作用。

一是信息不對稱。一方面大量農(nóng)產(chǎn)品堆積壓庫，無處存放和運銷;一方面加工能力不足，深加工高附加值配套不夠，推銷渠道不暢，農(nóng)民往往豐產(chǎn)不豐收、增產(chǎn)不增值，農(nóng)產(chǎn)品嚴重賣難。二是貯藏容量與現(xiàn)實生產(chǎn)能力反差大。一方面，各種肉禽蛋和水果水產(chǎn)品蔬菜及其加工品批零銷售市場看好，但收獲季節(jié)高峰因運力和銷售速度影響，大量需臨時冷藏的鮮貨，因儲藏設施不匹配爛掉壞掉，損失巨大。三是現(xiàn)有冷庫設施陳舊落后，功能不全，一定程度上影響了名優(yōu)產(chǎn)品的質量，使優(yōu)質產(chǎn)品大打折扣，影響了農(nóng)產(chǎn)品聲譽。

枝江市是全國重要的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，農(nóng)業(yè)資源十分豐富，是國家和湖北省確定的優(yōu)質肉禽蛋和水果、水產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)基地，其發(fā)展前景非常廣闊，具體特點是：

一是農(nóng)產(chǎn)品資源豐富。先后建成了40萬畝商品糧、18萬畝優(yōu)質棉、30萬畝雙低油、70萬頭瘦肉豬、700萬只家禽、15萬畝柑桔、15萬畝砂梨、11萬畝水產(chǎn)品、10萬畝專用蔬菜、8萬畝速生豐產(chǎn)林等10大農(nóng)產(chǎn)品基地。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化迅猛發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技示范園和優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地已成規(guī)模。

二是農(nóng)產(chǎn)品質量聞名中外。全市有近40件農(nóng)產(chǎn)品商標在國家工商局注冊，培育出“百里洲砂梨”、“白洋柑桔”、“七星臺大蒜”、“董市白瓜”、“銀山白桃”等一批農(nóng)產(chǎn)品精品名牌，柑橘和大蒜等還遠銷世界各地。三是上下游產(chǎn)業(yè)包括糧食、油脂、水果、蔬菜等初級農(nóng)產(chǎn)品的深加工龍頭企業(yè)迅速崛起。世聯(lián)公司、湘宜水產(chǎn)品加工，鴻新、隆華等柑橘加工等企業(yè)，均已成為我市規(guī)模骨干企業(yè)和出口基地。四是我市區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚，水、公、鐵、空運輸及高速公路、鐵路縱橫交錯、四通八達;農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，20xx年全市蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品總產(chǎn)量分別為30.

31、30.

12、8.8。

4、0.9。

5、6.25萬噸，為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流大發(fā)展提供了堅實的現(xiàn)實物質基礎和巨大的想象空間。

一是與長江經(jīng)濟帶大物流相對接，將我市富有農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流特色容進一體化，實現(xiàn)取長補短、優(yōu)勢共享;二是建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)(養(yǎng)殖)、交易、加工、冷凍冷藏、運輸、批發(fā)零售等一條龍大市場，形成跨行業(yè)跨產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群。三是實現(xiàn)產(chǎn)銷直接見面，減少中間流通環(huán)節(jié)，加快物流速度，減少流通過程中的產(chǎn)品變質，確保農(nóng)產(chǎn)品質量，降低費用，讓利于生產(chǎn)者和消費者。四是加快與現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品及其加工品規(guī)模相配套的儲藏設施，在我市交通便利和運載吞吐量大的地方新建、擴建冷庫，同時在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大和具有相對產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的地方建加工廠，就地加工。

一是在城區(qū)建設大型肉禽蛋冷凍區(qū)和生鮮品冷藏區(qū)。以現(xiàn)有榮昌肉聯(lián)廠冷凍設施為基礎，

使之成為該鎮(zhèn)大蒜和油脂品等特色農(nóng)產(chǎn)品的大本營。三是在我市與城區(qū)交界的安福寺，建設規(guī)模較大、功能較全的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園，以該鎮(zhèn)擁有省級食品加工工業(yè)園為依托，以該鎮(zhèn)內(nèi)擁有鐵路編組站、高速公路道口、國際機場和高速鐵路等大運量載體為優(yōu)勢，以該鎮(zhèn)柑橘、桃等水果產(chǎn)量最大，其他生鮮食品品種多為基礎，建成與新火車站地區(qū)大物流一體化的、融生鮮農(nóng)產(chǎn)品及其加工品冷藏、加工、裝卸、運輸、銷售為一體的綜合性冷鏈物流區(qū)。四是在顧家店鎮(zhèn)以現(xiàn)有強盛冷凍廠為基礎，以該鎮(zhèn)仔豬交易中心為輔助，擴大強盛冷凍規(guī)模，使其成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品生產(chǎn)貯藏區(qū)域中心，以調劑市區(qū)市場。

提高農(nóng)民收入和發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)經(jīng)濟結構轉型的政治高度來看待農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。二是各個部門要大力扶持。

冷凍冷藏室、冷凍冷藏設備、專用運輸工具和與銷售配套的信息網(wǎng)絡等。三是要結合市內(nèi)冷鏈現(xiàn)有基礎條件和物流要素優(yōu)勢，因地制宜，不能一哄而上或不顧現(xiàn)實條件“拉郎配”(即把冷庫建在冷鏈農(nóng)產(chǎn)品量小的地方)，要科學規(guī)劃，合理布局冷鏈物流。四是主管部門要加強跟蹤優(yōu)質服務，做到規(guī)劃到哪里服務到哪里;項目建設到哪里，哪里就有方便，項目建設不受阻礙。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇六

多年來，圍繞當?shù)刭Y源優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，涌現(xiàn)出一批以加工為主的小企業(yè)，為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力，促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結構調整，推動了農(nóng)村工業(yè)化進程，成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的新亮點。目前全鄉(xiāng)有從事加工的各類經(jīng)濟組織1個，從業(yè)人員74人，其中水泥制品加工廠4家，榨油廠2家，豆腐房11家，碾米房4家，按經(jīng)濟類型分為100%私營經(jīng)濟。按加工品種可分為農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工、磚制品加工三大類。這些小企業(yè)圍繞服務農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、不同行業(yè)農(nóng)民的目標，取得了明顯的社會效益和經(jīng)濟效益。其主要特點:。

首先，它促進了農(nóng)業(yè)向種植加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。它可以轉化各種農(nóng)產(chǎn)品資源，造福農(nóng)民，激勵農(nóng)民種糧，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結構調整，促進種植業(yè)協(xié)調發(fā)展。

二是推動經(jīng)濟發(fā)展從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化的進程。

第三，龍頭企業(yè)發(fā)揮“龍頭鵝”的作用。

實踐證明，一個行業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)是行業(yè)的載體，是市場的驅動力，是龍頭企業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展的有力支撐?？梢詭愚r(nóng)民實行訂單農(nóng)業(yè)，改造本土農(nóng)產(chǎn)品資源回報農(nóng)民。

四是農(nóng)民增收和農(nóng)村勞動力轉移的雙贏效應。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民，有效解決了農(nóng)產(chǎn)品購銷難的歷史難題。

雖然我鄉(xiāng)的加工業(yè)取得了一定的成績，但客觀上也存在著制約其各方面發(fā)展的不利因素。這些不利因素值得深思、研究、探索和解決。

第一，整個行業(yè)的潛力沒有得到充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢穩(wěn)定，農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)轉化為工業(yè)產(chǎn)值的潛力沒有得到充分發(fā)揮。水泥制品和磚制品大多在自己的村子里賣，沒有品牌。

二是產(chǎn)品結構優(yōu)化不明顯。市場銷售面窄、企業(yè)效益差、產(chǎn)品附加值低、工業(yè)產(chǎn)值增長緩慢的客觀現(xiàn)實。

第三，資源和加工之間存在矛盾。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一方面沒有從根本上解決農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品難的問題，另一方面融資難。金融業(yè)流動性貸款的門檻越來越窄、越來越難、越來越高，是制約部分加工企業(yè)實現(xiàn)增產(chǎn)增效的主要“瓶頸”。

第三，下一步。

1、堅定不移、穩(wěn)步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量數(shù)據(jù)和不爭的事實表明，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的根本，是加快產(chǎn)業(yè)突破和發(fā)展的重要支撐點，是農(nóng)業(yè)和工業(yè)并重的基礎。

2.加快加工業(yè)戰(zhàn)略調整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，挖掘產(chǎn)業(yè)潛力?？茖W規(guī)劃，合理布局，根據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設多個加工基地，通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設，形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)?；?。二是加快品種結構調整。引導企業(yè)，尤其是龍頭企業(yè)要有遠見，不要停留在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品簡單加工上，企業(yè)要想向前滾動，必須努力升級產(chǎn)品。第三，實施質量戰(zhàn)略，積極支持企業(yè)依靠質量進入市場，依靠名牌提高效率，各有關部門要大力積極協(xié)調和支持無公害綠色食品和有機食品的研發(fā)。

3.引入支持和激勵機制。對于各級財政支持，扶貧資金應給予加工業(yè)。

4.拓寬融資渠道。積極向金融部門推薦好的加工項目，爭取金融支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門要對發(fā)展前景好、生產(chǎn)經(jīng)營效益好的加工業(yè)給予貸款支持。

5.加強領導。研究相關問題，點面結合，上下銜接，全面推進加工業(yè)大發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇七

根據(jù)市人大常委會年度工作安排，近期，我委在分管領導的帶領下，就全市農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管情況進行了調查，先后至農(nóng)業(yè)局、環(huán)保局、工商局、質監(jiān)局、供銷總社聽取情況匯報，赴吳江區(qū)、溧陽市進行學習考察，并對部分農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)基地和農(nóng)民經(jīng)濟合作社進行實地了解，聽取意見和建議。現(xiàn)將有關情況報告如下：

近年來，市政府及有關部門圍繞實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質量全程控制的目標，通過健全監(jiān)管體系、開展專項整治、加大“三品”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品）基地創(chuàng)建、推廣農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)、推行準出準入制度等多種措施，提升了我市農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管水平和市場競爭力，主要表現(xiàn)在四個方面：

一是監(jiān)管體系不斷完善。市政府在市農(nóng)業(yè)局單獨成立農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管科，在鎮(zhèn)鄉(xiāng)（園區(qū)）農(nóng)技站掛牌增設農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管所，配備了人員和監(jiān)測儀器設備；組建了村級農(nóng)產(chǎn)品質量安全協(xié)管員和企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質量安全內(nèi)檢員隊伍，農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管網(wǎng)絡基本構建。

二是專項整治力度不斷加大。市政府制定出臺了《市農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治方案》，組建了市農(nóng)產(chǎn)品質量安全整治工作組，牽頭相關執(zhí)法部門先后開展了蔬菜水果禁限用高毒農(nóng)藥、農(nóng)資打假、“瘦肉精”等多個專項整治，不斷規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為。20xx年，共出動執(zhí)法人員500多人次，檢查了600個經(jīng)營單位，處罰各類違法違規(guī)案件14起。

三是農(nóng)產(chǎn)品基地和標準化體系建設不斷加強。市政府組織制定農(nóng)產(chǎn)品標準10項、生產(chǎn)技術規(guī)程65個，創(chuàng)建標準化示范區(qū)5個，推廣適用新農(nóng)業(yè)標準140多項。全市現(xiàn)有無公害農(nóng)產(chǎn)品436個，產(chǎn)地面積萬畝，占全市總耕地面積的%，綠色食品57個，省市名牌農(nóng)產(chǎn)品32個、地理標志農(nóng)產(chǎn)品2個。

四是農(nóng)產(chǎn)品準出準入機制不斷健全。市政府通過建設農(nóng)產(chǎn)品質量安全溯源管理系統(tǒng)、加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測、實行農(nóng)產(chǎn)品質量安全“公示制”等多種措施，不斷健全農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地準出”和“市場準入”工作機制。目前，全市已創(chuàng)建市級以上農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范基地26個，全市蔬菜檢測合格率保持在%以上，畜產(chǎn)品檢測合格率達100%，未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事故。

盡管我市在農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管方面做了大量工作，取得了一定的成效，但是對照農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設的目標和任務，對照人民群眾的期盼和要求，還存在一些困難和問題。

（一）監(jiān)管合力尚未形成。一是統(tǒng)籌協(xié)調力度不大。市級層面尚未成立農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作領導小組和工作機構，法律賦予各部門的管理權限較為分散，監(jiān)管環(huán)節(jié)和責任難以分清，監(jiān)管不到位、缺位和多頭監(jiān)管的現(xiàn)象同時存在。二是工作考核力度不大。鎮(zhèn)鄉(xiāng)（園區(qū)）農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化考核中農(nóng)產(chǎn)品質量安全考核為分，與其重要性不相匹配。三是基層推進力度不大。目前鎮(zhèn)鄉(xiāng)（園區(qū)）一級重視程度還不夠，工作上缺少責任感和緊迫感，監(jiān)管職責尚未落到實處。

（二）監(jiān)管體系較為薄弱。一是監(jiān)管力量不足。市農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管科目前僅有工作人員2名，疲于應付各項事務性工作，很難抽出時間有效履行監(jiān)管職能。鎮(zhèn)鄉(xiāng)（園區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管所人員都由農(nóng)技站人員兼職、村級農(nóng)產(chǎn)品質量安全協(xié)管員由村干部兼職，人員不固定、職責不明確，基層農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管隊伍“有名而無實”。二是工作經(jīng)費不足。農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作經(jīng)費每年僅7萬元，且多年沒有增長，難以適應形勢和任務的需要。市農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心實驗室運行經(jīng)費近十年沒有增長，每年僅14萬元。隨著檢測面的擴大、耗材成本的上漲、認證費用的增長，實驗室正常的運轉經(jīng)費至少需50萬元，缺口較大。三是檢測能力不足。農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心場地偏小，僅有350平方米（吳江區(qū)檢測中心面積有1200平方米，溧陽在建的檢測中心面積也在1000平方米以上）；檢測儀器大多購置于20xx年以前，使用年限較長、故障頻率較高、檢測參數(shù)較少，既不能對省農(nóng)委下達的檢測任務進行全參數(shù)檢測，也不能對畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品進行定量檢測，基本以蔬菜檢測為主；中心檢測人員大多“半路出家”，專業(yè)不對口、高學歷（碩士及以上）人才缺乏，致使中心一臺最先進的檢測設備由于無人能夠使用，仍處于閑置狀態(tài)。

藥雖然實行了定點經(jīng)營，但一部分無銷售資格的農(nóng)資店仍在暗地違規(guī)銷售高毒農(nóng)藥；部分種植戶為追求治蟲效果，在蔬菜種植中違規(guī)使用高毒農(nóng)藥情況依然存在。四是農(nóng)業(yè)園區(qū)建設水平有待提升。軟件方面，一些園區(qū)還沒有檢測設備，無法對農(nóng)產(chǎn)品實行自檢；部分園區(qū)雖然建成了檢測室，但檢測人員大多兼職，自檢意識不強，檢測項目單一，農(nóng)產(chǎn)品質量把關不嚴。硬件方面，部分園區(qū)的`道路、電、水等基礎設施建設標準不高，與現(xiàn)代園區(qū)的標準仍有一定差距。

“民以食為天，食以安為先”。為切實加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全建設，進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管水平，我委建議如下：

齊抓共管的工作格局，切實增強監(jiān)管合力。

（二）強化保障，完善監(jiān)管體系。一要在資金投入上有突破。市財政必須足額安排監(jiān)管、檢測等工作經(jīng)費，并適當安排鎮(zhèn)村監(jiān)管工作補助經(jīng)費，形成穩(wěn)定增長的經(jīng)費保障機制。各鎮(zhèn)鄉(xiāng)、園區(qū)和街道要將農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作經(jīng)費納入同級財政預算，并根據(jù)工作需要，安排專項工作經(jīng)費，為監(jiān)管工作的有效開展提供資金保障。市農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心要根據(jù)“抽檢公益、送檢有償”的原則，完善有償服務工作機制，彌補運行經(jīng)費的不足。二要在監(jiān)管隊伍建設上有成效。市政府要利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調整，農(nóng)技站人員數(shù)量充足的契機，抽調素質好、事業(yè)心強、業(yè)務水平高的同志，單獨建立鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管所。農(nóng)業(yè)局要加強監(jiān)管隊伍建設，切實做好人員的培訓、管理和考核工作，盡快打造一支“懂政策、懂法律，明職責、勤履職”的監(jiān)管隊伍，不斷提升其執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力。三要在檢測水平上有提升。市政府要確保市農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心用房需要，擴建或新建1000平方米以上的實驗室一座，加快更新實驗室儀器設備，加緊引進專業(yè)對口的高學歷人才，切實提升中心的檢測能力和水平。市農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心要擴大檢測范圍，提高檢測頻率，為政府全面、及時、準確地掌握全市農(nóng)產(chǎn)品質量安全狀況提供參考。

度。農(nóng)業(yè)局要大力推廣先進的農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術，有效減少農(nóng)業(yè)面源污染，保障農(nóng)業(yè)用水安全。環(huán)保局要嚴格控制工業(yè)“三廢”排放，緩解農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境壓力。水利局要高標準實施農(nóng)村河道二輪疏浚整治工程，加快推進農(nóng)田水利工程建設，確保水系暢通，保障農(nóng)業(yè)用水所需。市農(nóng)環(huán)辦要加強農(nóng)村生活廢棄物的管理，改善農(nóng)村環(huán)境。三要加大農(nóng)資農(nóng)藥管理力度。加強對農(nóng)資市場的監(jiān)管力度，確保農(nóng)資質量安全可靠。嚴格執(zhí)行高毒農(nóng)藥購進備案制、經(jīng)營專柜制、銷售臺帳制、購買實名制和公開承諾制等五項制度，確保高毒農(nóng)藥經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全。進一步加大對農(nóng)業(yè)園區(qū)，特別是外來種植戶園區(qū)用藥情況的監(jiān)管力度，切實降低高毒農(nóng)藥對農(nóng)產(chǎn)品質量的影響。四要加大農(nóng)業(yè)園區(qū)建設力度。全面落實無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品等農(nóng)業(yè)園區(qū)建設的扶持政策，積極鼓勵社會資金投資“三品”園區(qū)建設，不斷提高我市“三品”園區(qū)的占比和質量，切實提升我市農(nóng)產(chǎn)品的整體競爭力。五要加大執(zhí)法整治力度。市政府要深入開展畜禽屠宰和流通環(huán)節(jié)執(zhí)法檢查，探索建立鮮肉和肉制品可追溯監(jiān)管體系，全面推行畜禽屠宰全程可追溯監(jiān)管;要深入開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全綜合執(zhí)法體系建設，經(jīng)常性的開展聯(lián)合執(zhí)法行動，嚴厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用高毒高殘留農(nóng)藥等行為，切實做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后監(jiān)管督查，進一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇八

一、小麥情況畝產(chǎn)量略降：

今年我縣小麥平均畝產(chǎn)xx公斤，比去年的每畝xx公斤減少xx公斤，降幅為xx%。產(chǎn)量下降的主要原因：

一是受天氣等自然災害的影響，先是干旱一定程度影響了小麥生長，后是小麥抽穗揚花期受凍造成出穗不齊，最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足，籽粒干癟，容重下降。

二是今年小麥出現(xiàn)枯萎病和倒伏現(xiàn)象嚴重，使得其質量產(chǎn)量受到嚴重影響，從調查戶看，今年小麥成色和千粒重不如去年。畝產(chǎn)值略增：雖然由于單產(chǎn)有所下降，但今年平均單價高于去年，今年每畝主產(chǎn)品產(chǎn)值為xx元，比去年的xx元增加了xx元，增幅為xx%。成本收益情況：今年小麥平均畝總成本為xx元比去年xx元增加xx元，增幅為xx%。其中：化肥費增加xx元，增幅為xx%；農(nóng)藥費增加xx元，增幅為xx%；機械作業(yè)費增加xx元，增幅為xx%；人工成本增加xx元，增幅為xx%。雖今年價格比去年同期有較大上漲，但由于今年產(chǎn)量同去年相比有所下降，導致今年的凈利潤有所下降，今年小麥畝凈利潤為xx元，比去年同期的xx元減少xx元，降幅為xx%。

二、玉米情況產(chǎn)量及產(chǎn)值略降：

今年平均畝產(chǎn)量為xx公斤，比去年的xx公斤減少xx公斤，降幅為xx%；畝產(chǎn)值為xx元，比去年的xx元，減少xx元，降幅為xx%。今年玉米玉米產(chǎn)量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好，直播玉米順利播種，玉米苗情普遍較好。但進入xx月份后，平均降水量較常年明顯偏多，平均日照時數(shù)較常年偏少，大面積降水加上長時間陰雨寡照，導致玉米授粉不良，給玉米生產(chǎn)造成不利影響。xx月下旬后，開始出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱天氣，此時正值玉米灌漿時期，玉米棒發(fā)育不良，導致今年玉米產(chǎn)量有所下降。

成本增長：主要是因為人工成本、排灌費、農(nóng)藥和土地成本增加。人工成本由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；排灌費由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；農(nóng)藥費由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；土地成本由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%。凈利潤、收益有所減少：今年每畝凈利潤為xx元，比去年的凈利潤xx元減少xx元，降幅為xx%。每畝收益為xx元，比去年的xx元減少xx元，降幅為xx%。今年玉米價格雖略高于去年，但產(chǎn)量的減少及總成本的增加是導致凈利潤及收益減少其主要原因。

三、存在的問題及建議。

在此次調查中我們發(fā)現(xiàn)：

一是對種子補貼范圍限制很死，僅限于購買規(guī)定的幾種品種，而這些種子往往不是最暢銷的種子，有些品種農(nóng)民不愿意種，這就導致這部分農(nóng)民不能夠享受到種子補貼，或者享受的補貼很少，使國家的良種優(yōu)惠政策打了折扣；二是病蟲害、氣候因素對農(nóng)作物產(chǎn)量影響較大，抵御自然災害能力不強，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設施作用發(fā)揮有限；三是糧食出售價格和時機對利潤收益有所影響。針對存在的問題我們建議：一是進一步改進和完善補貼政策，使補貼政策更科學、更合理，讓更多的農(nóng)民享受到實惠。

二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件影響較大，政府部門應加強科學管理，注重預防和防治工作，逐步提高抵御自然災害的能力。

三是加大對農(nóng)資市場的監(jiān)管力度，從源頭抓起。控制農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)利潤和出廠價格，控制批發(fā)價格和零售價格差率。減少農(nóng)資市場流通環(huán)節(jié)，降低農(nóng)資銷售價格，減少農(nóng)民投入，增加種植收益；四是注重銷售經(jīng)紀人隊伍建設，積極扶持各類專業(yè)營銷組織，加快營銷服務網(wǎng)絡建設，疏通流通渠道，著力提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷理念，逐步做到農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質優(yōu)價，增產(chǎn)增收。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇九

今年我縣小麥平均畝產(chǎn)xx公斤，比去年的每畝xx公斤減少xx公斤，降幅為xx%。產(chǎn)量下降的主要原因：

一是受天氣等自然災害的影響，先是干旱一定程度影響了小麥生長，后是小麥抽穗揚花期受凍造成出穗不齊，最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足，籽粒干癟，容重下降。

二是今年小麥出現(xiàn)枯萎病和倒伏現(xiàn)象嚴重，使得其質量產(chǎn)量受到嚴重影響，從調查戶看，今年小麥成色和千粒重不如去年。畝產(chǎn)值略增：雖然由于單產(chǎn)有所下降，但今年平均單價高于去年，今年每畝主產(chǎn)品產(chǎn)值為xx元，比去年的xx元增加了xx元，增幅為xx%。成本收益情況：今年小麥平均畝總成本為xx元比去年xx元增加xx元，增幅為xx%。其中：化肥費增加xx元，增幅為xx%；農(nóng)藥費增加xx元，增幅為xx%；機械作業(yè)費增加xx元，增幅為xx%；人工成本增加xx元，增幅為xx%。雖今年價格比去年同期有較大上漲，但由于今年產(chǎn)量同去年相比有所下降，導致今年的凈利潤有所下降，今年小麥畝凈利潤為xx元，比去年同期的xx元減少xx元，降幅為xx%。

今年平均畝產(chǎn)量為xx公斤，比去年的xx公斤減少xx公斤，降幅為xx%；畝產(chǎn)值為xx元，比去年的xx元，減少xx元，降幅為xx%。今年玉米玉米產(chǎn)量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好，直播玉米順利播種，玉米苗情普遍較好。但進入xx月份后，平均降水量較常年明顯偏多，平均日照時數(shù)較常年偏少，大面積降水加上長時間陰雨寡照，導致玉米授粉不良，給玉米生產(chǎn)造成不利影響。xx月下旬后，開始出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱天氣，此時正值玉米灌漿時期，玉米棒發(fā)育不良，導致今年玉米產(chǎn)量有所下降。

成本增長：主要是因為人工成本、排灌費、農(nóng)藥和土地成本增加。人工成本由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；排灌費由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；農(nóng)藥費由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%；土地成本由去年的xx元增加到xx元，增加xx元，增幅為xx%。凈利潤、收益有所減少：今年每畝凈利潤為xx元，比去年的凈利潤xx元減少xx元，降幅為xx%。每畝收益為xx元，比去年的xx元減少xx元，降幅為xx%。今年玉米價格雖略高于去年，但產(chǎn)量的減少及總成本的增加是導致凈利潤及收益減少其主要原因。

在此次調查中我們發(fā)現(xiàn)：

一是對種子補貼范圍限制很死，僅限于購買規(guī)定的幾種品種，而這些種子往往不是最暢銷的種子，有些品種農(nóng)民不愿意種，這就導致這部分農(nóng)民不能夠享受到種子補貼，或者享受的補貼很少，使國家的良種優(yōu)惠政策打了折扣；二是病蟲害、氣候因素對農(nóng)作物產(chǎn)量影響較大，抵御自然災害能力不強，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設施作用發(fā)揮有限；三是糧食出售價格和時機對利潤收益有所影響。針對存在的問題我們建議：一是進一步改進和完善補貼政策，使補貼政策更科學、更合理，讓更多的農(nóng)民享受到實惠。

二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件影響較大，政府部門應加強科學管理，注重預防和防治工作，逐步提高抵御自然災害的能力。

三是加大對農(nóng)資市場的監(jiān)管力度，從源頭抓起?？刂妻r(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)利潤和出廠價格，控制批發(fā)價格和零售價格差率。減少農(nóng)資市場流通環(huán)節(jié)，降低農(nóng)資銷售價格，減少農(nóng)民投入，增加種植收益；四是注重銷售經(jīng)紀人隊伍建設，積極扶持各類專業(yè)營銷組織，加快營銷服務網(wǎng)絡建設，疏通流通渠道，著力提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷理念，逐步做到農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質優(yōu)價，增產(chǎn)增收。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十

（一）規(guī)模支撐不強。企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)集中度不夠、品牌雜而亂、經(jīng)濟效益低，這是農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)加工中帶有普遍性的問題。溧陽市農(nóng)字頭的工業(yè)規(guī)模企業(yè)只有9家，銷售額8.7億元，占整個規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的比重為2.56%。缺乏一批具有較大規(guī)模、帶動農(nóng)戶增收的大型龍頭企業(yè)。

（二）技術支撐不深。只有提高產(chǎn)品的科技含量才能提高產(chǎn)品的市場競爭力，而目前溧陽市農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)僅有原料優(yōu)勢、地理優(yōu)勢，缺乏最關鍵的技術優(yōu)勢。一是運用現(xiàn)代科技來開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的能力不強，農(nóng)產(chǎn)品80%為初加工，技術含量不高，原材料浪費多，附加值偏低。二是缺乏自己的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)基地，缺乏擁有自主知識產(chǎn)權的核心技術。三是農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)產(chǎn)品技術推廣不夠充分。

（三）產(chǎn)業(yè)支撐不夠。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的缺失往往造成加工鏈的斷層。溧陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不夠高，多數(shù)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)僅停留在清洗、分割、消毒、包裝上，加工程度淺、層次少，產(chǎn)品與原料相比理化性質、營養(yǎng)成分基本沒有變化或變化很小，還遠不能利用物理、化學、生物工程等技術進行深度加工，從而形成從粗到細的產(chǎn)品鏈。

（四）環(huán)境支撐不力。一是硬環(huán)境方面，丘陵山區(qū)開發(fā)與水土資源的環(huán)境保護矛盾突出，某種程度上會影響農(nóng)產(chǎn)品深加工的品牌質量。二是軟環(huán)境方面，在政策扶持、專項資金投入、市場導向、降低開發(fā)風險等方面，推動的力度不夠強。三是目前溧陽市還尚無相對集中的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，企業(yè)基本屬于就地加工，公共資源利用較低，商務成本較高，信息交流欠暢，區(qū)域競爭力不強。

二、農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與加工的基本思路與對策。

（一）以科技為支撐，進一步發(fā)揮人才效應：（1）組建農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)的研發(fā)中心或實驗基地。逐步建立政府牽頭、企業(yè)為主體、科研院校為依托、質監(jiān)局現(xiàn)有檢測中心為基礎的研發(fā)平臺,整合科技資源,實行開放式研發(fā),采取課題公開招標、委托攻關、科研單位+實驗基地+龍頭企業(yè)等各種形式,形成產(chǎn)學研、科工貿(mào)的一體化，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)與加工。（2）加大人才引進與培育力度，形成人才資源支撐體系。制定優(yōu)惠政策，吸引高學歷、高素質的國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品深度加工的科技領軍人才來創(chuàng)業(yè)，加強對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營管理人員的選拔培養(yǎng)，加大對職工的教育培訓力度，每年對企業(yè)經(jīng)營管理人員進行新技術發(fā)展趨勢、產(chǎn)品市場變化趨勢及現(xiàn)代深加工企業(yè)經(jīng)營管理的講座。（3）大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人營銷隊伍，實行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”運作模式。盡快成立溧陽市農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會，將溧陽市農(nóng)產(chǎn)品推向大型超市、大型物流配送中心，參照其他地區(qū)做法，可在大型超市設立溧陽市農(nóng)產(chǎn)品專柜，大型物流配送中心實行溧陽市農(nóng)產(chǎn)品總代理。鼓勵龍頭企業(yè)實行企業(yè)+基地+農(nóng)戶，貿(mào)工農(nóng)一條龍的運作模式，進一步完善企業(yè)與農(nóng)戶、企業(yè)與經(jīng)紀人、基地與農(nóng)戶的利益聯(lián)結機制，提高帶動農(nóng)民的致富能力。

（二）以服務為根本，進一步加大扶持力度2．建立農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)專項基金。引導企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品進行深度開發(fā)與加工。降低率先深度開發(fā)與加工企業(yè)的投資和開發(fā)成本，對深度開發(fā)與加工的企業(yè)進行重點資金扶持，改變目前上級項目資金天女散花的狀況，重點向深度開發(fā)與加工的企業(yè)傾斜，建議建立300萬元的專項基金，并逐年有所增長。

3．通力打造天目湖系列品牌農(nóng)產(chǎn)品。參照天目湖牌白茶的做法，協(xié)會運作，將溧陽市各類農(nóng)產(chǎn)品加工品均冠名為天目湖系列，企業(yè)可以有各自獨立的注冊商標，保留其個性化特征，如此既宣傳了天目湖、宣傳了溧陽、宣傳了溧陽的農(nóng)副產(chǎn)品，又提高了溧陽農(nóng)副特產(chǎn)品的總體知名度，做到溧陽天目湖系列農(nóng)產(chǎn)品和企業(yè)個性化產(chǎn)品兼而得之。嚴格把握農(nóng)產(chǎn)品市場準入制，對當?shù)胤蠘藴实霓r(nóng)產(chǎn)品要優(yōu)先考慮進入超市，讓當?shù)厥忻裣硎茏约旱某晒?/p>

4．加快農(nóng)產(chǎn)品標準化建設，確保農(nóng)產(chǎn)品的質量安全。民以食為天，食以安為先。食品安全是農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)與加工的關鍵，而標準化生產(chǎn)又是食品安全的前提。制定必要的獎勵政策，引導企業(yè)按標準生產(chǎn)，對通過各種認證、獲得各層次名優(yōu)產(chǎn)品稱號，給予不同程度的獎勵。并要保護天目湖系列來之不易的農(nóng)產(chǎn)品名優(yōu)牌子，建立相應班子，有序開展定期檢測，強化長效管理制度。

5．引導農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)走商標發(fā)展之路。有關職能部門要充分運用商標監(jiān)管職能，實施全市農(nóng)副產(chǎn)品商標戰(zhàn)略，促進實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向品牌農(nóng)業(yè)轉化，積極深入農(nóng)村，宣傳商標法律法規(guī)，充分利用各種現(xiàn)代媒體的影響力量，組織專題講座，宣傳農(nóng)副產(chǎn)品實施商標戰(zhàn)略的重大意義，增強廣大農(nóng)民的商標意識；同時積極支持農(nóng)副產(chǎn)品商標注冊，引導農(nóng)民走“品牌興農(nóng)、品牌富農(nóng)”之路，對已形成規(guī)模沒有注冊的，要上門服務幫助注冊，對已注冊的，要積極引導其爭創(chuàng)省著名商標和市知名商標。

6．加大輿論宣傳力度，優(yōu)化企業(yè)投資環(huán)境。利用媒體，營造氛圍，由協(xié)會牽頭對全市天目湖系列產(chǎn)品在銷地實行捆綁式廣告宣傳。在做好硬環(huán)境建設的同時，著力創(chuàng)造好軟環(huán)境、服務部門要簡化手續(xù)、提高效能、指導不指責、幫忙不添亂，服務不刁難。

參考文獻[2]《溧陽統(tǒng)計年鑒》（20xx年版），溧陽市統(tǒng)計局編輯。

[3]王金鳳，《寧安市訂單農(nóng)業(yè)的實踐與思考》，中國工商管理研究，20xx年第2期。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十一

教師的工作作風不是像其他職業(yè)一樣使用任何工具，而是用自己的知識、智慧和人格魅力去影響學生。因此，教師是知識的傳播者，智慧的啟蒙者，學生情感的陶冶者。

當今時代是知識經(jīng)濟和學習的時代。隨著科學技術的飛速發(fā)展，教育學和心理學也取得了長足的進步，對學生的成長規(guī)律也有了新的認識。只有不斷學習，才能適應時代的要求和教育的新形勢。教師要不斷研究教材，研究學生，反思自己在工作中的行為，成為研究型教師。教育既是一門科學，也是一門藝術，掌握它不容易，需要不斷的學習。因此，我在教學過程中不斷學習和研究，努力成為一名研究型教師。

在教學工作中，我一直謙虛謹慎，尊重同志，互相學習，互相幫助，維護其他老師在學生中的威信，關心集體，維護學生的榮譽學校。

除了做好課外，還要積極聯(lián)系家長，認真聽取意見和建議，得到家長的支持和配合，這樣才能更好的教好學生。

在工作中，要堅持高尚的情操，發(fā)揚奉獻精神，自覺抵制不良社會風氣的影響。不要利用職務之便謀取私利。杜絕向學生出售教材等商品；或者接受學生、父母的財產(chǎn)或者有償家教來授課謀取私利。

要做一個讓人民滿意的老師，就要為人師表，為人師表。要注意言行，更要注意以身作則的教學。我們要以身作則，以身作則，用我們高尚的人格和品德去教育和影響學生。教師是學生增長知識的思想進步的指導者。我們的言行會對學生產(chǎn)生影響。一定要在思想政治、道德素質、學習學風等方面樹立榜樣，自覺率先垂范，真正做到為人師表。在我們所說的教書育人中，教師首先要學會做教師，教育者首先要展示自己的行為。教師的理想、信念、道德情操和人格魅力直接影響學生思想素質、道德品質和道德行為習慣的培養(yǎng)。高尚而有魅力的師德是活的教科書，是強大的精神力量，對學生的影響是潛移默化的，潛移默化的，有益于生活的。作為一名教師，我們應該熱愛學生，以身作則，教書育人，以高尚的情操引導學生德智體美全面發(fā)展。

基于以上八項原則，我對自己一直很嚴格。作為光榮的人民教師，我們應該為人民服務，讓人民滿意。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十二

1.自1992年立項以來，廣州市白云山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場一直本著“永久性、設施全、功能多、標準高”的原則進行硬件設施及規(guī)范的管理、周到的服務等軟件建設，1995年開業(yè)以來，交易品種由單一的蔬菜擴展到糧油、禽蛋、水果、茶葉、土特產(chǎn)等共約100多個品種，農(nóng)副產(chǎn)品日成交量由300余噸擴大到900余噸，市場1997年成交額達5.4億元，輻射范圍達廣東、廣西、福建、湖南、湖北、安徽、河南、河北、北京、山東、遼寧、內(nèi)蒙等多個省、市、自治區(qū)，已成為廣州地區(qū)穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，成為廣州市人民生活離不開的菜藍子、米袋子。

1.了解白云農(nóng)批市場的現(xiàn)狀。

2.了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地，價格，及運輸方式。

3.分析白云農(nóng)批市場的現(xiàn)狀找出存在的問題，并提出建議。

1.了解白云農(nóng)批市場的現(xiàn)狀，對市場現(xiàn)狀進行實地的考察。

3.對白云農(nóng)批市場的農(nóng)產(chǎn)品進行采樣調查，對其產(chǎn)地,價格，物流運輸?shù)取?/p>

糧食區(qū)：糧食市場主要經(jīng)營南方品種較多，大米主要產(chǎn)地是廣東。

較多，當然也有湖北，安徽，東北大米等;面粉主要產(chǎn)地是北方；玉米主要產(chǎn)地是廣東。

大米廣東2.05斤面粉東北2.50斤食油類:主要經(jīng)營各地油料有魯花，金龍魚，吉祥結等，也有一些現(xiàn)榨花生油作坊但是規(guī)模不大。

蔬菜區(qū)：隨著科學技術的發(fā)展，為了滿足人民的消費需要，蔬菜品種也越來越多，價格穩(wěn)定。蔬菜類是本市場最大的一類。貨源來自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產(chǎn)基地。

下表是調查的一部分內(nèi)容。

土特產(chǎn)區(qū):隨著人們消費層次的不斷提高，市場根據(jù)需求對各種土特產(chǎn)的供給量也逐年上漲，供選擇種類繁多。

水果：作用增加維生素的攝入，減少脂肪的攝入；清腸通便；美容護膚；養(yǎng)生保健。

物流運輸：

大米糧油類的主要運輸工具為大中型貨車/集裝車，也有部分通過水路運輸，因為這類貨物容易儲存，對運輸交通工具和運輸時限沒有特別要求。

生鮮類產(chǎn)品進行運輸?shù)臅r候，最好懸著冷藏車或者擁有制冷設備的運輸工具進行運輸，以保證生鮮產(chǎn)品的新鮮程度。而一般的水果的保險手段，還需要通過紙箱和保鮮膜等包裝工具進行包裝，以減少生鮮的損耗程度。

蔬菜瓜果類作物因為容易腐爛變質，不易保存。故需要長途運輸一般選擇鐵路運輸，甚至少部分價值較高的果蔬通過航空運輸。

短途運輸。

則采用公路運輸，中途為了保證果蔬新鮮會噴灑冰塊或清水（有些蔬果不適用此方法），有極少一部分采用冷藏車運輸。

存在的問題：一是缺乏全國統(tǒng)一規(guī)劃。目前，我國尚無全國性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展規(guī)劃。整體上看，我國批發(fā)市場布局不盡合理，部分地區(qū)市場重復建設、惡性競爭嚴重和部分地區(qū)網(wǎng)點不足、“有場無市”的現(xiàn)象并存。

二是缺少準入、退出機制。由于缺少農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的準入、退出機制，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場惡性競爭事件頻發(fā)，不僅給競爭雙方造成較大的經(jīng)濟損失，而且對農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應產(chǎn)生不利影響，從市場波及上下游農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商、消費者、生產(chǎn)者等多環(huán)節(jié)。同時，也帶來了土地資源的極大浪費，有些房地產(chǎn)開發(fā)商以建設市場的名義圈地，經(jīng)營幾年、甚至根本不經(jīng)營就轉營其他。

建議：建立完善的制度，出臺相關的法律法規(guī)，營造市場的規(guī)范性，定期檢查市場衛(wèi)生情況，如有違反者，罰款，款項用來管理市場的衛(wèi)生情況，互相監(jiān)督，舉報者得到相應的回報。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十三

黃河口大閘蟹學名中華絨螯蟹，俗稱毛蟹、清水蟹等，產(chǎn)于東營黃河入?？?，是我國著名的淡水蟹。黃河入?？谔烊坏臐竦丨h(huán)境和河水中豐富的營養(yǎng)成分，為黃河口大閘蟹生長創(chuàng)造了有利條件,同時山東省東營市政府因勢利導進一步促進了大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展。

黃河口大閘蟹經(jīng)過多年的養(yǎng)殖技術改進和品牌培育，不僅促進了東營市漁業(yè)養(yǎng)殖增效和大閘蟹養(yǎng)殖戶增收，而且成為了東營市主要特色農(nóng)產(chǎn)品和城市形象“名片”。近期，為了解黃河口大閘蟹養(yǎng)殖現(xiàn)狀，東營市物價局通過分析養(yǎng)殖成本數(shù)據(jù)、實地走訪養(yǎng)殖調查戶和流通企業(yè)、與海洋漁業(yè)局等部門溝通咨詢，針對東營市大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展、成本收益、市場流通等情況進行了深入的調查研究。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況。

(一)養(yǎng)殖面積。

全市大閘蟹養(yǎng)殖面積7.2萬畝(其中池塘養(yǎng)殖2萬畝，水庫養(yǎng)殖5.2萬畝)，實現(xiàn)產(chǎn)量710噸、產(chǎn)值6100萬元，其中：東營區(qū)1.2萬畝，墾利區(qū)5.5萬畝，廣饒縣215畝，利津縣130畝，市現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)0.5萬畝。生態(tài)養(yǎng)殖面積100萬畝，含黃河口濕地自然保護區(qū)。今年東營市投資建設黃河口大閘蟹產(chǎn)業(yè)示范區(qū),示范區(qū)集大閘蟹標準化養(yǎng)殖區(qū)、稻蟹生態(tài)種養(yǎng)區(qū)、綜合配套區(qū)、休閑服務區(qū)、辦公商務區(qū)五大板塊，占地面積5000畝，其中，開發(fā)大閘蟹標準化養(yǎng)殖池塘1000畝，從“水、草、苗、料”四個關鍵環(huán)節(jié)入手，進行大閘蟹標準化、精細化養(yǎng)殖;開發(fā)稻蟹生態(tài)種養(yǎng)區(qū)3000余畝，探索“一水兩用，一地雙收，稻蟹共生，生態(tài)種養(yǎng)”的稻田養(yǎng)蟹模式。

(二)育苗情況。

目前，東營市擁有一家省級原種場(墾利縣惠魯水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司)。通過了解，惠魯公司承擔著東營市黃河口大閘蟹優(yōu)質苗種選育項目，育苗水體立方。為保證培育出高質量的蟹苗，公司從黃河入海口采捕野生親蟹，通過科學蟹苗培育和嚴格制度管理，培養(yǎng)出雌蟹2.5兩以上，雄蟹3.5兩以上優(yōu)質苗種。孵化培育大眼幼體150公斤、孵化培育大眼幼體115公斤，孵化培育大眼幼體100公斤。

(三)品牌情況。

黃河口大閘蟹已通過國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證，榮獲“中國十大名蟹”稱號，躋身“山東省十大漁業(yè)品牌”,品牌價值達16.3億元，遠銷北京、上海、天津、江蘇、浙江和新疆等地。近幾年通過在省內(nèi)外大中城市舉辦大閘蟹品牌推介會和美食周等活動，進一步提高了黃河口大閘蟹知名度和市場占有率。目前全市具有一定規(guī)模和規(guī)范的大閘蟹銷售流通企業(yè)4家，分別是黃河口大閘蟹公司、玉峰水產(chǎn)公司、景明水產(chǎn)公司、黃河口土特產(chǎn)公司，這幾家公司在以實體店為主銷售渠道的前提下，積極拓展“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售模式，與央視網(wǎng)商城、京東商城等20多家電商合作，實現(xiàn)線上線下同步銷售。

(一)近五個調查年度成本收益情況。

通過匯總2012-調查年度黃河口大閘蟹成本調查數(shù)據(jù)，結合實地走訪調查戶了解情況，近五個調查年度大閘蟹養(yǎng)殖呈現(xiàn)養(yǎng)殖畝均產(chǎn)量和收益增幅較大、養(yǎng)殖成本逐年提高、出售價格相對平穩(wěn)。

1、畝均產(chǎn)量增幅較大，收益大幅增加。調查數(shù)據(jù)顯示：2012～2016調查年度養(yǎng)殖戶產(chǎn)量分別為45.43公斤/畝、36.75公斤/畝、34公斤/畝、102公斤/畝、102.88公斤/畝，-調查年度之前穩(wěn)定在40公斤/畝左右，2014-、2015-2016調查年度畝均產(chǎn)量都有大幅提高，增幅在200%以上。2012～2016調查年度養(yǎng)殖戶凈利潤分別為1499.27元/畝、585.12元/畝、939.42元/畝、3904.59元/畝、5570.63元/畝，2013-2014調查年度之前收益維持在1000元/畝左右，2014-2015、2015-2016調查年度收益都有了大幅增加。近兩年產(chǎn)量和收益增幅較大主要原因是：由于養(yǎng)殖經(jīng)驗積累，蟹苗放養(yǎng)密度增加，同時隨著養(yǎng)殖技術不斷改進，成蟹成活率提高。2013-2014調查年度之前蟹苗放養(yǎng)密度在10公斤/畝左右，近兩年放養(yǎng)密度提高到了30公斤/畝左右。

2、養(yǎng)殖成本逐年提高。通過對2012～2016調查年度調查數(shù)據(jù)分析，大閘蟹養(yǎng)殖成本主要包括飼料、蟹苗、人工、水費、土地等，分別占養(yǎng)殖總成本的36%、29%、16%、7%、4%，總成本逐年增加，其中2014-2015、2015-2016調查年度較2013-2014調查年度總成本增加分別為382.71元/畝、559.79元/畝，增幅分別為26.02%、30.2%。蟹苗投放密度增大、蟹苗購買成本增加為總成本增長主因。大閘蟹生長過程中主要喂養(yǎng)小型魚蝦螺、玉米、豆粕、草等飼料，飼料成本從2013-2014調查年度后呈現(xiàn)微下降趨勢。同時東營市物價局選定的調查戶多為家庭式養(yǎng)殖模式，外雇人員較少，人工成本增長較慢。

3、出池銷售價格漲跌交替。因調查價格為養(yǎng)殖戶調查年度平均出池價格，與市場價格存在一定差距。2012～2016調查年度平均出池價格分別為61.22元/公斤、50.78元/公斤、70.44元/公斤、56.72元/公斤、74.38元/公斤，受當年養(yǎng)殖環(huán)境、市場供需程度和南方洪澇自然災害等原因的影響，出池價格近幾個調查年度呈現(xiàn)漲跌交替的變化，屬于價格正常波動，但總體呈現(xiàn)上升趨勢。

注：1、大閘蟹調查年度為上年度5月初至下年度5月底。

2、以上數(shù)據(jù)為選取的墾利區(qū)9戶大閘蟹養(yǎng)殖調查戶平均值。

通過對本調查年度(2015.5-2016.5)墾利區(qū)9戶大閘蟹養(yǎng)殖戶的.調查，大閘蟹養(yǎng)殖總體呈現(xiàn)養(yǎng)殖成本、銷售價格和利潤同比均高于上一調查年度。本調查年度產(chǎn)值合計7701.25元/畝、同比上漲31.25%，其中：主產(chǎn)品產(chǎn)值7651.25元/畝、同比上漲32.26%，副產(chǎn)品產(chǎn)值50元/畝、同比下降31.63%;總成本2130.62元/畝、同比上漲9.06，其中：生產(chǎn)成本2030.62元/畝、同比上漲9.55%，土地成本100元/畝、同比持平;凈利潤5570.63元/畝、同比上漲42.67%。成本利潤上漲主要原因依然是隨著養(yǎng)殖技術的不斷改進提高，蟹苗投放密度增加，畝產(chǎn)量大幅提高，利潤上漲空間較大。

2015-2016調查年度，母蟹出池平均規(guī)格在100克左右的，平均價格為80元/公斤，同規(guī)格公蟹平均價格在60元/公斤;母蟹出池規(guī)格在125克左右的，平均價格為100元/公斤，同規(guī)格公蟹平均價格在80元/公斤。每50公斤主產(chǎn)品平均出池價格較去年上漲31.13%。

20大閘蟹銷售價格情況。

全年養(yǎng)殖戶大閘蟹銷售價格出現(xiàn)兩波高潮。第一波高潮在五一前后，因上年八月十五前后規(guī)格在2兩以下的大閘蟹出池價格在30元/公斤左右、1兩左右的大閘蟹出池價格在14元/公斤左右，很難賣得好價格。大多數(shù)養(yǎng)殖戶采取將規(guī)格較小的大閘蟹越冬暫養(yǎng)，來年4、5月份成蟹規(guī)格普遍長至3兩左右時集中出售。因南方大閘蟹已銷售完成，此時屬市場短缺期，南方客戶訂單多，平均出池價在60元/公斤左右，收益遠高于當年八月十五時。

第二波高潮在中秋節(jié)前后一至兩周。因今年南方降水較往年增多，部分地區(qū)發(fā)生洪澇災害，導致大閘蟹減產(chǎn)。同時近幾年南方大閘蟹資源有所減少，大量大閘蟹經(jīng)銷商來東營市進行收購，進一步推高了大閘蟹銷售價格。2016年價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：9月份第二周各規(guī)格大閘蟹價格上漲幅度在6.25-21.43%，其中：2-2.5兩的公蟹價格為90元/公斤，與9月初相比上漲12.5%，母蟹價格為170元/公斤，與9月初相比上漲21.43%;2.5-3兩的公蟹價格為140元/公斤，與9月初相比上漲7.69%，母蟹價格為240元/公斤，與9月初價格持平;3.5-4兩的公蟹價格為170元/公斤，與9月初相比上漲6.25%。9月份第三周各規(guī)格大閘蟹價格周環(huán)比基本持平，9月份第四周大閘蟹價格大幅回落，相比上周降幅達50%，大閘蟹市場交易量趨于平緩。

大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在的問題。

(一)純種蟹苗價格優(yōu)勢亟待提高。

東營市專業(yè)蟹苗培育企業(yè)銷售的蟹苗質量好、成活率高，但成本過高。墾利區(qū)財政以每公斤大眼幼體補助1000元的標準對當?shù)貎?yōu)質苗種進行補貼，補貼后的價格為800元/公斤，仍高出南方地區(qū)及野生蟹苗價格。部分養(yǎng)殖戶從江蘇省射陽縣購買大眼幼體，到池邊價格約600元/公斤;部分收購野生大眼幼體，價格約100元/公斤左右;部分購買外地扣蟹和當?shù)匾吧坌罚瑑r格在30--36元/公斤。野生大閘蟹蟹苗品種退化、成活率低、發(fā)病率高;從外地購買大眼幼體價格比本地純種蟹苗低25%，對部分養(yǎng)殖戶吸引力較大，但對東營市大閘蟹種質純正性產(chǎn)生了較大影響。

(二)大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)配套設施亟待改善。

東營市物價局在墾利區(qū)選取的大閘蟹養(yǎng)殖調查戶部分養(yǎng)殖池塘為以前建設，養(yǎng)殖池塘普遍老化，池塘面積較小，約5畝左右，標準化較低，水質指標受天氣影響較大。因養(yǎng)殖池換水頻率低，導致夏季池水氨氮含量較高，大閘蟹成活率及脫殼次數(shù)相應降低，成蟹生長速度慢，出池時間長。部分成蟹因規(guī)格小，主銷售期價格偏低，只能暫養(yǎng)至第二年年初銷售。

(三)家庭養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖技術亟待改進。

現(xiàn)階段以家庭模式從事大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)人員年齡部分50歲以上，普遍存在文化程度不高，觀念落后，接受新技術、新模式較慢等情況。養(yǎng)殖過程中為節(jié)約成本仍以投喂玉米、麩皮、豆粕等傳統(tǒng)飼料為主，不種草、不投螺，養(yǎng)殖密度高。這種模式養(yǎng)殖出的成蟹部分規(guī)格小、色澤差，直接影響?zhàn)B殖收益。

(四)小規(guī)模養(yǎng)殖戶銷售模式亟待多元化。

東營市已擁有四家具有一定規(guī)模的大閘蟹銷售公司，但現(xiàn)有公司和合作社輻射帶動能力不夠。僅墾利區(qū)銷售旺季就有50多戶在養(yǎng)殖池邊銷售的店鋪，以實體店銷售為主，銷售形式單一，銷售模式不健全，未充分利用互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺，價格信息資源得不到有效共享。

促進大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的建議。

(一)加大本地優(yōu)質苗種推廣。

積極引導育苗企業(yè)由工廠育苗向土池育苗方式轉變，通過加大財政補貼力度降低苗種銷售價格。加強對苗種培育企業(yè)和經(jīng)銷商的監(jiān)管，防止病苗、藥殘苗進入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，確保苗種源頭不出現(xiàn)問題。同時積極引導養(yǎng)殖戶購買品質好的純種蟹苗，杜絕購買來源不明的蟹苗，降低養(yǎng)殖風險。

(二)嘗試多種方式經(jīng)營，增加養(yǎng)殖效益。

單純大閘蟹養(yǎng)殖處于產(chǎn)業(yè)鏈末端，利潤相對于其他銷售和深加工環(huán)節(jié)要薄一些。建議養(yǎng)殖戶以中秋節(jié)前后為主銷售期的同時采取錯峰銷售模式。積極與具有一定規(guī)模的銷售公司和養(yǎng)殖合作社合作，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡平臺，拓寬銷售模式，增加養(yǎng)殖收益。同時不斷摸索嘗試在自家養(yǎng)殖區(qū)旁開辦農(nóng)家樂等養(yǎng)殖銷售一條龍經(jīng)營形式，充分利用微信、qq等互聯(lián)網(wǎng)信息傳播工具，吸引周邊自駕游游客。

(三)推廣規(guī)模標準養(yǎng)殖區(qū)，提高成蟹規(guī)格品質。

大閘蟹養(yǎng)殖對于水質、生態(tài)環(huán)境、技術等方面要求較高，建議建設大面積水域養(yǎng)殖區(qū)，推廣規(guī)?；藴驶B(yǎng)殖。通過規(guī)模化和標準化養(yǎng)殖，使大閘蟹養(yǎng)殖在優(yōu)質苗種采購、水質監(jiān)測、疾病預防、養(yǎng)殖環(huán)境等方面得到進一步改善和改良，進而提高成蟹的出池規(guī)格和品質。積極探索稻蟹混養(yǎng)模式，引導并示范“一水兩用，種養(yǎng)結合”的高效立體生態(tài)養(yǎng)殖模式，提高養(yǎng)殖收益。

(四)倡導產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，避免急功近利。

古代詩人曾寫道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺?！彪S著經(jīng)濟社會發(fā)展，大閘蟹已進入尋常百姓家，特別是中秋佳節(jié)時市場需求量較大。有些養(yǎng)殖戶存在急功近利想法，僅僅注重產(chǎn)量。但當前全國各地都在推廣大閘蟹養(yǎng)殖，加之消費市場日趨理性，大閘蟹的“身價”也逐漸回歸理性。黃河口大閘蟹本身來源于野生原種蟹，如今依靠立體生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，產(chǎn)出的大閘蟹肉感好、營養(yǎng)高。調查中了解到，中秋節(jié)期間野生黃河口母蟹(半斤以上)價格高達2000元/公斤左右。因此找準產(chǎn)品市場價格定位和特色對于促進東營市大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為重要。

(五)持續(xù)品牌推廣，提升品牌知名度。

“酒香不怕巷子深”在21世紀的互聯(lián)網(wǎng)時代，早就已成了過去式。東營市提出以黃河口大閘蟹品牌培育為突破口，大力實施“品牌漁業(yè)”戰(zhàn)略，已多次在省內(nèi)外舉辦大閘蟹推介會和美食周等活動，很大程度上擴大了黃河口大閘蟹的品牌知名度，但真正實現(xiàn)“北有黃河口，南有陽澄湖”的品牌目標仍需持續(xù)不斷投入大量資源推介。同時東營市應發(fā)起圍繞黃河口大閘蟹苗種培育、成蟹養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工和市場營銷等多個行業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮協(xié)會優(yōu)勢，統(tǒng)籌協(xié)調開展工作，進一步促進黃河口大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十四

隨著個人素質的提升，我們都不可避免地要接觸到報告，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎？以下是小編為大家整理的農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管情況調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

全市現(xiàn)有規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場x家（糧貿(mào)市場不在此列），分屬x個建設和管理主體：波月市場占地x平米，共有各類攤位近x個（含固定和零擔攤位），主營蔬菜、肉食品、禽類、水產(chǎn)品、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品，歸屬農(nóng)業(yè)局，由波月市場管理處管理；禾青市場占地x平米，有各類攤位x多個，主營蔬菜、肉食品、禽類、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品，歸屬禾青鎮(zhèn)，由禾青市場管理所管理；冷江市場、禾青三角坪市場、陶塘市場、株木山市場、桃園市場、集中市場、東站市場、布溪和諧市場、同興市場、楓樹坳市場、鐵廠家屬區(qū)市場等11個市場歸屬市場服務中心并由其管理，其中冷江市場有各類攤位x多個，是全市最大的綜合性農(nóng)貿(mào)市場，主營蔬菜、肉食品、禽類、水產(chǎn)品、冷凍食品、熟食、蛋類、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品，承擔了市區(qū)x%以上農(nóng)產(chǎn)品的供給，是全市家禽、蔬菜、水產(chǎn)品等的主要集散地；桃園市場經(jīng)營面積x平米，有各類攤位x來個，劃分蔬菜、肉類、水產(chǎn)、家禽、綜合類五大功能區(qū)；禾青三角坪市場位于金信社區(qū)內(nèi)，室內(nèi)面積x平米左右，室內(nèi)攤位x多個，蔬菜銷售攤位占用馬路成為馬路市場；陶塘市場位于北礦，有各類攤位x多個；株木山市場位于南礦，有各類攤位x多個；其它6個市場地處市郊，以蔬菜攤位為主，共可安置零擔x擔左右，兼營少量肉食、水產(chǎn)品；江南市場剛建成投入使用，由于其權屬存在爭議，暫由市場服務中心和波月市場管理處共同管理，相關問題正在協(xié)商處理。

（一）市場管理不到位。一是市場準入體系建設滯后。市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等部門都沒有建立系統(tǒng)的市場準入制度，對哪些農(nóng)副產(chǎn)品可以進入市場、農(nóng)副產(chǎn)品進入市場需要哪些檢驗檢測資料和憑證沒有詳細規(guī)定，在實際操作中主要靠其他職能部門把關。二是市場管理沒有形成合力。農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營監(jiān)管涉及城管、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商糧等多個執(zhí)法部門，這些部門大多各自為政，對日常監(jiān)管及監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題與市場管理主體之間缺乏信息共享機制，不能與市場管理主體形成管理合力。三是市場內(nèi)部管理不很規(guī)范。冷江市場、波月市場、桃園市場等較大的市場安排有專人管理，制定了管理的相關規(guī)章制度，但精細化管理、零攤零擔管理等制度沒有完全落實，除冷江市場外其它市場沒有設置母豬肉專柜或實行掛牌出售，自產(chǎn)自銷區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地不可追溯，占道經(jīng)營個別存在，郊區(qū)棚架市場管理水平與城區(qū)市場有明顯差距；相關臺賬資料不齊全，市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等市場管理主體都不能提供多少管理資料，市場內(nèi)攤主的進貨憑證、票據(jù)隨意放置、丟棄，沒有按相關規(guī)定建檔保存。

（二）農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管不到位。一是監(jiān)管存在盲區(qū)。農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商糧等部門對城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場進行了監(jiān)管，對一些偏遠的、規(guī)模小的農(nóng)貿(mào)市場基本上處于放任狀態(tài)，這些地方成為監(jiān)管的盲區(qū)，如禾青鎮(zhèn)沒有定點屠宰場，瘦肉精檢測、疫病檢測、索票索證等監(jiān)管難到位；郊區(qū)市場蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測基本上是空白。二是質量檢測能力太弱。農(nóng)產(chǎn)品質量檢驗檢測中心當前只能對蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬瘦肉精等進行抽檢，而且檢測的.頻次很低、品種很少，不能全覆蓋；干貨、禽類、水產(chǎn)品、熟食、冷凍食品等其它農(nóng)副產(chǎn)品質量的鑒定還處于眼看、手摸、鼻聞的原始階段，農(nóng)產(chǎn)品質量檢測實際上難見成效。

（三）市場硬件設施不完善。禾青市場消防通道本就不寬，還被非法占用搭建遮陽棚，導致消防驗收不過關，工商部門不能為其辦理營業(yè)執(zhí)照，自20xx年至今一直處于非法經(jīng)營狀態(tài)；禾青三角坪市場地處交通要道口，范圍狹小，市場周圍沒有排水溝，環(huán)境衛(wèi)生、交通狀況都很差，周邊群眾意見很大，強烈要求將其搬遷。

（一）強化市場管理。要盡快建立標準化的市場準入體系，列出市場準入的產(chǎn)品目錄和相關要求，市場管理主體按照準入制度嚴格把好準入關口。要規(guī)范市場內(nèi)部管理，完善相關管理制度并落到實處。要建立市場管理聯(lián)動機制，城管、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商務、質監(jiān)等執(zhí)法部門與市場管理主體之間要及時通報有關信息，根據(jù)實際適時成立市場管理辦公室并賦予其相應職能。

（二）強化農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管。要延伸監(jiān)管觸角，著重加強對偏遠的、規(guī)模小的農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質量的監(jiān)管，加大巡查、檢測力度，派出專人駐守值班，消除監(jiān)管盲區(qū)。要整合檢測資源，加強檢測能力建設，加大對蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬瘦肉精、重金屬含量等抽檢的品種和頻次。

（三）加強市場硬件設施建設。要花大力氣抓好禾青市場的消防通道建設，爭取早日通過消防驗收，辦好營業(yè)執(zhí)照；要做好禾青三角坪市場異地改建的可行性調研，或提出原地改造的可行性方案。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十五

為了解xx市品牌農(nóng)產(chǎn)品的消費狀況和市場需求，掌握全市居民對農(nóng)產(chǎn)品的消費理念、消費意識和消費心里，更好的開展農(nóng)業(yè)品牌建設工作。市農(nóng)委于20xx年08月03日至20xx年08月30日在xx市政府門戶網(wǎng)站上對xx市品牌農(nóng)產(chǎn)品需求進行了問卷調查?，F(xiàn)將調查結果反饋如下：

1、請問您的年齡是?

18歲以下占0%。

19歲—28歲占7.69%。

29歲—38歲占46.15%。

39歲—48歲占15.38%。

49歲—59歲占30.77%。

60歲以上占0%。

2、您的性別？

男性占53.85%。

女性占46.15%。

3、您一般去什么地方購買農(nóng)產(chǎn)品？

集中性菜市場占38.46%。

超市占34.62%。

網(wǎng)上占15.38%。

農(nóng)產(chǎn)品品牌專賣店占3.85%。

其他地方占7.69%。

4、哪些農(nóng)產(chǎn)品是您喜歡或者經(jīng)常購買的？（多選題）。

禽蛋類占16%。

水果類占18%。

蔬菜類占26%。

主食類占12%。

雜糧類占10%。

水產(chǎn)品類占18%。

5、您認為農(nóng)產(chǎn)品的市場價格合理嗎？

合理占15.38%。

一般占76.92%。

不合理占7.69%。

6、品牌的農(nóng)產(chǎn)品和普通的農(nóng)產(chǎn)品，您能接受的價格是多少？

貴10%占61.54%。

貴20%占30.77%。

貴30%占7.69%。

貴50%占0%。

7、您獲知品牌農(nóng)產(chǎn)品的渠道是什么？（多選題）。

電視廣告占20%。

網(wǎng)絡平臺（微博、微信公眾號、直播等）占32%。

雜志、報紙、宣傳欄廣告占8%。

親戚、朋友推薦介紹占24%。

其他占16%。

8、您經(jīng)常選擇品牌的農(nóng)產(chǎn)品嗎？

經(jīng)常占0%。

幾乎不38.46%。

偶爾占61.54%。

9、您選擇農(nóng)產(chǎn)品的原因是什么？（多選題）。

口味占42.11%。

品相占5.26%。

檔次占5.26%。

安全（可追溯）占47.37%。

我不會選擇品牌農(nóng)產(chǎn)品占0%。

10、您采購農(nóng)產(chǎn)品會關注什么？

營養(yǎng)占27%。

包裝占2.7%。

品牌占8.11%。

價格占32.43%。

安全占29.73%。

11、您知道我市的農(nóng)產(chǎn)品品牌有哪些？

答：暫無結果。

參與調查的男性占x%，女性占x%；其中，19歲至28歲占x%，29歲至38歲占x%，39歲至48歲占x%，49歲至59歲占x%。參與者購買農(nóng)產(chǎn)品的場所首選集中性菜市場，占x%，其次是超市，占x%，網(wǎng)上占x%，農(nóng)產(chǎn)品品牌專賣店僅占x%。參與者購買農(nóng)產(chǎn)品主要是蔬菜類占x%，其次是水果類和水產(chǎn)品類各占18%，之后是禽蛋類占x%，主食類占x%，雜糧類占x%。參與者中有x%的人認為農(nóng)產(chǎn)品價格合理，且有x%的人能夠接受品牌農(nóng)產(chǎn)品比普通農(nóng)產(chǎn)品貴x%。參與者獲知品牌農(nóng)產(chǎn)品的渠道主要通過網(wǎng)絡平臺占x%，親戚朋友接受占x%，電視廣告占x%，其他占x%，參與者有x%的`人幾乎不選擇品牌農(nóng)產(chǎn)品，有x%的人偶爾會選擇品牌農(nóng)產(chǎn)品。選擇品牌農(nóng)產(chǎn)品主要原因是安全占x%，其次是口味占x%。參與者采購農(nóng)產(chǎn)品主要關注點是價格、安全、營養(yǎng)這三方面，對包裝和品牌并不看重。

通過對比數(shù)據(jù)的分析，我市消費者的消費觀念比較傳統(tǒng)，從問卷調查中可以看出，全市消費者更關注農(nóng)產(chǎn)品的安全品質和價格。近年來，我市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品的質量不斷提升，但更高質量的農(nóng)產(chǎn)品意味著更高的成本投入，也意味著其相比普通農(nóng)產(chǎn)品價格更高，而我市消費者對農(nóng)產(chǎn)品價格的觀念還停留在傳統(tǒng)的物美價廉的消費觀念中。

新媒體在農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳推廣方面的作用越來越大。傳統(tǒng)媒體漸漸式微，新媒體不斷壯大，而新媒體的大部分受眾是消費觀念超前、消費水平較高的年輕消費群體，而對于物美價高的品牌農(nóng)產(chǎn)品來說，抓住這部分消費群體，對提升品牌影響力，提高品牌溢價有著不可估量的作用。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十六

加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設、促進農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑。為了全面掌握我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、存在的主要問題，積極探索做大做強農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的主要措施，為實現(xiàn)“保增長”夯實基礎。近期，結合深入學習實踐科學發(fā)展觀活動，我?guī)ьI市委農(nóng)辦、經(jīng)濟商務局等相關部門的同志深入到部分鎮(zhèn)(辦事處)和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進行了專題調研，通過現(xiàn)場察看，聽取部分鎮(zhèn)(辦事處)負責人、企業(yè)老板、市直相關部門領導的意見，引發(fā)了一些思考。

一、當陽市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。

近年來，我市堅持“優(yōu)先發(fā)展工業(yè)”的理念，積極應對國際金融危機的嚴重挑戰(zhàn)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品和勞動力資源優(yōu)勢，利用各項優(yōu)惠政策，加大招商引資和項目建設力度，大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工，使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的勢頭。截止20xx年底，全市各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達到521家，從業(yè)人員7192人，資產(chǎn)總額24.74億元，其中規(guī)模以上企業(yè)64家，從業(yè)人員6413人。20xx年實現(xiàn)加工產(chǎn)值35億元，上交稅金5515.9萬元，其中規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)加工產(chǎn)值23.4億元，上交稅金3574.6萬元。主要有以下幾個特點：

(一)形成了一批優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過近年來的調整和發(fā)展，全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已基本形成了糧食、油料、蔬菜、食品、水果、木材、飲品、飼料、紡織、白酒等十大類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，其中糧食、油料、紡織、白酒、飲料5個行業(yè)發(fā)展速度較快。20xx年，全市糧食加工企業(yè)和個體工商戶達263家，創(chuàng)產(chǎn)值7.49億元，占加工總產(chǎn)值的21.4%。

(二)培育了一批骨干龍頭企業(yè)。堅持引進與培育、改造與創(chuàng)新相結合，引進新上或改制發(fā)展了“蒙牛乳業(yè)”、“亞源乳業(yè)”、“新世紀食品”等一批產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度高、競爭能力強、能帶動農(nóng)民增收的龍頭企業(yè)，部分企業(yè)在省內(nèi)外有一定的知名度和市場競爭力。全市共培育省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4個，宜昌市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)25個。

(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建初見成效。全市擁有“蒙?！迸Ｄ毯捅苛堋ⅰ傍P凰王”金水柑、“春之源”食用油、“長坂坡”大蒜、“慈化菜”、“仙草”大米、“楚田”大米、“關公坊”系列白酒、“六糧國宴”、“三峽人家”苕酥、“仙人掌”茶等10多個國家、省級名牌產(chǎn)品，品牌所占份額達30%以上。清平豬被納入省級地方標準管理;鳳凰山現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)被評為國家級“金水柑標準化生產(chǎn)示范區(qū)”;兩河鎮(zhèn)“長坂坡”大蒜種植基地和王店鎮(zhèn)柑桔種植基地被評為省級“標準化生產(chǎn)示范區(qū)”。

(四)民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。隨著市委、市政府出臺關于全民創(chuàng)業(yè)的意見，各地各有關部門積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺，激發(fā)了部分有意投資者的熱情，民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。

(五)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作機制不斷完善。產(chǎn)業(yè)化的組織方式不斷創(chuàng)新，形成了“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“產(chǎn)業(yè)協(xié)會+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等多種發(fā)展模式。龍頭企業(yè)強化了與基地、農(nóng)戶的利益聯(lián)結，帶動發(fā)展了一大批與龍頭企業(yè)關聯(lián)的板塊基地，使基地真正成為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料車間。仙草米業(yè)采用“訂單農(nóng)業(yè)”方式，在全市建起28萬畝優(yōu)質稻基地;天陽食品在王店村建立了5000畝的紅薯基地;新世紀食品公司繼續(xù)采取“包種子、包技術、包收購”的方式，通過提高朝蘚薊收購價格來提高農(nóng)戶的種植積極性，進一步擴大基地面積。

(六)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展前景看好。去年下半年以來，農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)積極應對金融危機，“攀大附強、借船出?！?，轉變經(jīng)營策略，加大資金投入，加快技改步伐，改變傳統(tǒng)的加工方式，采用先進設備和工藝，提升產(chǎn)品加工檔次，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展前景看好。新世紀食品投資1000萬元新上一條生產(chǎn)線，可新增產(chǎn)能3000—5000噸，使公司生產(chǎn)規(guī)模達到3萬噸以上，計劃銷售收入達到1.2億以上。翔鶴食品計劃分割肉豬18萬頭，比上年增加4萬頭，2萬頭生豬繁育基地即將投產(chǎn)，計劃在宜昌、當陽建5家專賣店，開發(fā)終端市場。金橋油脂投資1.2億元，興建占地200畝、倉儲位達8萬平方米的物流倉儲。關公酒業(yè)萬噸原酒生產(chǎn)項目預計8月底建成投產(chǎn)，并開發(fā)了“關公典藏”、“關公家宴”、“中國紅”等系列瓶裝酒，計劃實現(xiàn)銷售收入1400萬元。澳利龍飲料和亞源乳業(yè)公司與太子奶集團合作，投資1100萬元新上太子奶生產(chǎn)線，年加工能力達到20萬噸;亞源乳業(yè)在中部六省訂貨會上簽訂了6000萬元的銷售訂單，是去年的20倍。

二、當前存在的主要問題。

(一)企業(yè)規(guī)模不大，帶動能力不強。雖然我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展數(shù)量大，規(guī)模以上企業(yè)逐年有所增加，但總的來看，企業(yè)個體規(guī)模小，龍頭企業(yè)少。全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)64家，占加工企業(yè)總數(shù)的12.3%;共培育省級和宜昌市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)29家，分別占加工企業(yè)總數(shù)和規(guī)模以上企業(yè)的5.6%、45.3%，作為龍頭企業(yè)所應具備的引導生產(chǎn)的導向功能、加工增值的開發(fā)功能、扶持基地的服務功能、聯(lián)結農(nóng)戶的帶動功能均不強。同時，因缺乏先進的發(fā)展理念，造成低水平重復建設，產(chǎn)品類同，削弱了全市的整體競爭力，一出現(xiàn)市場不穩(wěn)定，產(chǎn)品銷路不暢，企業(yè)就面臨著停產(chǎn)的危險。20xx年，油菜籽收購價格從最初的2.8元/斤下降到1.6元/斤，因市場價格波動較大，造成油料加工企業(yè)嚴重虧損，大部分企業(yè)停產(chǎn)。

(二)從事農(nóng)產(chǎn)品粗加工的多，精深加工的少。雖然我市部分農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)不斷加大投入力度，加快技改步伐，生產(chǎn)設備和技術水平有所改進，但大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)設備和技術水平偏低，生產(chǎn)工藝比較落后，生產(chǎn)加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高，深層次加工的數(shù)量比重小，多層次開發(fā)的產(chǎn)品少，產(chǎn)品檔次低，進入中低端市場的較多，不能適應快速發(fā)展的消費市場的需求。有的甚至還停步于傳統(tǒng)的手工作坊和簡單的機械生產(chǎn)，勞動生產(chǎn)率低下。

(三)精品名牌少，知名度不高。我市雖然培育了“鳳凰王”金水柑、“春之源”食用油等幾個國家、省級農(nóng)產(chǎn)品品牌，但因有些地方和企業(yè)經(jīng)營者缺乏商標品牌意識，創(chuàng)牌積極性不高，沒有形成自主特色品牌，產(chǎn)品定位不突出，傳統(tǒng)產(chǎn)品多，特色品牌少，中低檔產(chǎn)品多，名優(yōu)產(chǎn)品少。

(四)企業(yè)與基地的聯(lián)系不夠緊密，缺乏穩(wěn)定性和規(guī)范性。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，就是要讓農(nóng)民合理分享農(nóng)產(chǎn)品加工、流通增值中的`利潤，幫助和帶動農(nóng)民增收。我市農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)雖然在這方面作了積極的探索，如新世紀食品采取“三包”方式發(fā)展朝鮮薊基地、仙草米業(yè)和龍之泉采取“訂單農(nóng)業(yè)”方式分別發(fā)展優(yōu)質稻和紅薯基地等，涌現(xiàn)出了許多好的典型，但多數(shù)龍頭企業(yè)與基地、農(nóng)戶利益聯(lián)結不夠緊密，缺乏穩(wěn)定合理的有效機制，基地與企業(yè)沒有形成穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供求關系，多數(shù)是農(nóng)產(chǎn)品合同契約型，服務型、保護型不多，加上雙方義務和權利不明確或無規(guī)范措施，單方面違約或毀約現(xiàn)象十分普遍。同時，我市推動土地流轉，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營才剛剛起步，龍頭企業(yè)建立的基地比較分散，并且缺乏有效的中介組織連接，導致企業(yè)在短時間內(nèi)收購足量的原料十分困難。

(五)融資渠道較窄，限制了企業(yè)規(guī)模的擴大。近幾年，我市雖然不斷加大財政扶持力度，通過建立鑫源投資公司、國信投資擔保公司幫助中小企業(yè)融資作出了有益的探索，但總的來看，財政對龍頭企業(yè)投入和銀信部門對龍頭企業(yè)支持非常有限，企業(yè)依靠民間融資和自身積累擴大生產(chǎn)較難。中小型企業(yè)申請固定資產(chǎn)貸款缺乏有效的抵押物，基本不具備貸款條件，加上貸款手續(xù)繁瑣，需要的時間較長，增加了企業(yè)的隱形負擔。由于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)信貸緊、融資難，缺乏對科技創(chuàng)新、擴大市場和基地建設的投入，企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模難以擴大，企業(yè)檔次難以提升，不少企業(yè)仍停留在小打小鬧的基礎上。由于資金的缺乏，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)季節(jié)性大量收購農(nóng)產(chǎn)品壓力大，大多數(shù)企業(yè)的實際生產(chǎn)能力遠小于設計生產(chǎn)能力，有的企業(yè)甚至處于停產(chǎn)和半停產(chǎn)狀態(tài)。

(六)缺乏發(fā)展的優(yōu)秀人才，制約了企業(yè)的創(chuàng)新。企業(yè)的管理、科研、營銷等各個環(huán)節(jié)和領域，都需要優(yōu)秀的人才作保障，而我市部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是家族式企業(yè)，實行的是家族式管理，投資者就是管理者、技術工和銷售員，甚至有的企業(yè)就是“一個門市部(一間房)，一枚公章，一張營業(yè)執(zhí)照，兩個職員(夫妻)”，管理水平、技術水平、市場營運水平都非常低，大都是營銷策劃靠老方法、尋找市場靠拉關系，制約了企業(yè)管理創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和營銷手段的創(chuàng)新。普遍存在企業(yè)管理者和從業(yè)人員素質不高問題。

(七)缺乏良好的發(fā)展環(huán)境，影響了企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營。近年來，我市通過抓效能建設，規(guī)范行政審批，建立市直單位聯(lián)系重點企業(yè)制度，企業(yè)發(fā)展的軟環(huán)境有所改進。但少數(shù)部門仍存在重收費、輕服務的現(xiàn)象，不能擺正整體與局部、條條與塊塊的關系，大局意識淡薄;個別執(zhí)法部門在執(zhí)法過程中，不主動站在企業(yè)的角度考慮問題，拿著條條框框死搬硬套，執(zhí)行政策不能變通、靈活處理，致使企業(yè)蒙受一些不必要的損失。同時，管理體制亟待理順，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)門類很多，涉及多個部門，由于管理體制不順，在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)標準化體系、檢測體系、食品安全體系、技術推廣體系、質量保證體系以及信息網(wǎng)絡體系的建立有待加強。

三、我市進一步推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的思路和措施。

我市進一步推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的思路是：繼續(xù)圍繞“建設百億元農(nóng)產(chǎn)品加工縣市”的目標，抓住國家擴大內(nèi)需的政策機遇，依托優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和勞動力資源，充分發(fā)揮現(xiàn)有加工業(yè)優(yōu)勢，加大扶持力度，實施技術改造，促進企業(yè)升級，培育加工龍頭，開展技術創(chuàng)新，提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量，做大、做強、做優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，力爭農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值每年以20%以上的速度遞增，為實現(xiàn)“保增長，促發(fā)展”奠定基礎。主要措施是：

(一)要在思想上高度重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不單是工業(yè)問題，也不僅僅是農(nóng)業(yè)問題，而是涉及農(nóng)業(yè)、工業(yè)、流通等領域的大產(chǎn)業(yè)。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，不僅能帶動和促進相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且能顯著提高人民群眾的生活質量，對縣域經(jīng)濟和社會發(fā)展都具有十分重要的作用。特別是對農(nóng)業(yè)來說，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，有利于從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品相對過剩、需求不足這一難題，促進農(nóng)業(yè)結構由適應性調整向戰(zhàn)略性調整轉變;有利于提高農(nóng)產(chǎn)品檔次和質量，增強競爭力;有利于推進農(nóng)村工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程，推動農(nóng)民向二、三產(chǎn)業(yè)轉移;有利于提高農(nóng)業(yè)技術裝備能力和水平，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設步伐。因此，全市上下必須牢固樹立發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)就是發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟，扶持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展就是扶持農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的觀念，把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為“產(chǎn)業(yè)興市、工業(yè)強市”的重要內(nèi)容，加大扶持力度，確保抓出成效。要切實加強對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的宏觀指導，明確領導和組織機構，明確部門職責分工，形成共同促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的合力。

(二)要高起點謀劃好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃。堅持以“突出特色、做大做強”為原則，按產(chǎn)業(yè)分類明確農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的短期、中期發(fā)展目標和任務，科學制定我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。準確定位產(chǎn)業(yè)導向，整合資源，避免重復建設和惡性競爭。一是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展要立足于利用好資源優(yōu)勢。我市糧油、畜牧、林果、蔬菜和水產(chǎn)品等資源豐富，只有充分利用這些資源條件，將農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，才能真正收到好的成效。二是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展要適應市場需求。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，人們的膳食結構也在不斷發(fā)生變化，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。因此，必須立足我市主導產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，提高食品工業(yè)整體質量和發(fā)展水平，為城鄉(xiāng)居民提供數(shù)量充足、品種齊全、質量可靠的食品，提高人民生活水平。三是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展要結合推進工業(yè)化和城鎮(zhèn)化。要將農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為我市實施“優(yōu)先發(fā)展工業(yè)戰(zhàn)略”的重要內(nèi)容之一，進行合理布局，興建綠色食品加工園區(qū)，功能配套，完善設施，既要防止新的雷同，又要避免分散、低效的發(fā)展格局。

(三)要進一步培育壯大“領軍型”龍頭企業(yè)。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，龍頭企業(yè)是關鍵。一是大力招商引進龍頭。充分利用我市農(nóng)產(chǎn)品資源豐富、交通便利等綜合優(yōu)勢，把農(nóng)產(chǎn)品加工項目作為招商引資的主攻方向之一，著力引進一批科技含量高、經(jīng)營能力強、發(fā)展后勁足、稅收貢獻大的強勢企業(yè)，實現(xiàn)優(yōu)勢資源與強勢企業(yè)的有效對接。要重點選擇糧油、水果、蔬菜、生豬、家禽、水產(chǎn)品和食用菌等7個方面的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，逐步完善市、鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工項目庫，完備項目前期工作，增強招商項目的針對性和實效性，提高招商引資的成效。力爭在引進培育投資過5億元、銷售收入過10億元的農(nóng)產(chǎn)品加工項目上取得新的突破。二是扶優(yōu)壯強培育龍頭。按照“扶大、扶強、扶優(yōu)”的要求，對骨干農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)從政策、資金、技術、管理等方面實行重點扶持，使之上規(guī)模、上水平。對龍頭企業(yè)新上項目在財政、納稅獎勵、提供用地等方面給予配套支持，精心篩選有優(yōu)勢、有特色的龍頭企業(yè)，爭取進入國家、省專項扶持籠子。大力扶持外向型龍頭企業(yè)的發(fā)展，鼓勵企業(yè)申報自營出口權，努力改善出口企業(yè)的通關環(huán)境，幫助其解決報關、商檢、退稅、貨運等方面的困難和問題。三是努力激活民資興辦龍頭。瞄準全市35.64億元的居民儲蓄存款余額，認真落實《市委、市政府關于大力發(fā)展全民創(chuàng)業(yè)的意見》，進一步鼓勵民間投資、鼓勵全民創(chuàng)業(yè)，盡快建設全民創(chuàng)業(yè)園，打造全民創(chuàng)業(yè)平臺。

(四)要切實加強農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自身建設。一是要培育和壯大品牌。引導農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)樹立品牌意識，培育品牌、宣傳品牌、提升品牌、經(jīng)營品牌、延伸品牌。幫助企業(yè)積極主動地與重點院校、科研機構掛鉤，在提高產(chǎn)品品質的同時，進一步加快農(nóng)產(chǎn)品品牌注冊和名優(yōu)品牌創(chuàng)建工作。要重視宣傳，舍得投入，積極鼓勵企業(yè)借助農(nóng)博會、展銷會等宣傳平臺，擴大產(chǎn)品宣傳面，提高農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度。積極開展品牌整合，在全市培育發(fā)展幾個生產(chǎn)規(guī)模較大、市場占有率較高的產(chǎn)品品牌，鼓勵龍頭企業(yè)對這些品牌進行保護和開發(fā)，實現(xiàn)品牌開發(fā)和產(chǎn)品開發(fā)互利雙贏。二是要明確發(fā)展方向。要根據(jù)國內(nèi)外食品工業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品消費結構變化的趨勢，堅持市場導向，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展同調整區(qū)域生產(chǎn)布局、推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和擴大內(nèi)需緊密結合起來，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，整體推進，重點突破。三是要加強科技攻關。注重依靠科技進步與創(chuàng)新，在企業(yè)建立強有力的科技研發(fā)體系，把高科技與農(nóng)產(chǎn)品加工工藝、農(nóng)產(chǎn)品加工裝備緊密結合，致力于多層次、深層次開發(fā)生產(chǎn)。同時，加強技術引進、科技攻關、科技創(chuàng)新，提高加工產(chǎn)品的科技含量，為企業(yè)發(fā)展提供強有力的科技支撐，從而提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體素質。四是要加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全體系建設。建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的質量安全監(jiān)督檢測體系，確保農(nóng)產(chǎn)品質量和安全。尤其要推行標準化生產(chǎn)，注意從源頭抓起，生產(chǎn)綠色、環(huán)保、無污染、安全的農(nóng)產(chǎn)品。五是要善于搞好企業(yè)內(nèi)部管理。要抓好內(nèi)部責任制，加強目標管理、質量管理、成本管理和經(jīng)濟核算。企業(yè)要發(fā)展深加工，生產(chǎn)終端產(chǎn)品，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。

(五)要加大對農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的扶持力度。一是給予財稅政策扶持。對全市重點龍頭企業(yè)，可在財力和政策允許的權限內(nèi)給予一定的稅費減免。二是在信貸政策上給予扶持。要認真落實《市政府關于當前金融支持市域經(jīng)濟發(fā)展的意見》，加強銀企合作，適當安排專項資金用于扶持龍頭企業(yè)。要建立和使用好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項資金，多爭取國家政策性投入和金融機構為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供信貸支持，特別是在技術更新改造、扶持基地建設等方面加大力度，重點解決好優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收購原料所需的流動資金。各商業(yè)銀行要向農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)傾斜優(yōu)惠貸款，積極推廣林權抵押、經(jīng)紀人聯(lián)保、與國信擔保公司合作等多種貸款方式，簡化抵押、擔保手續(xù)、降低評估費用、積極擴大授信額度。支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)充分利用民間融資渠道，利用增資擴股、借款等形式籌集發(fā)展資金。三是在投資政策上支持龍頭企業(yè)。國土、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、科技開發(fā)資金，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等專項資金都要重點向龍頭企業(yè)或與龍頭企業(yè)相關的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品基地投放。要通過政府投入加強農(nóng)業(yè)基礎設施建設來降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的成本和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，從而提高農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的競爭力。

(六)要進一步加快農(nóng)產(chǎn)品配套基地建設步伐。穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品配套基地是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展的前提和保障。必須充分發(fā)揮好龍頭企業(yè)與農(nóng)民兩方面的積極性，大力加強配套基地建設，為龍頭企業(yè)提供穩(wěn)定的加工原料。一是大力發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)板塊。按照“突出特色建基地、圍繞龍頭建基地”的要求，把優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與基地建設結合起來，繼續(xù)推進林果、畜牧、蔬菜和水產(chǎn)板塊建設，以滿足龍頭企業(yè)的加工需求。二是切實抓好協(xié)調和服務。要通過制定切實可行的政策，鼓勵企業(yè)、農(nóng)戶、中介組織等各類市場主體投資基地建設。要加強資金、技術等方面的扶持，抓好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的系統(tǒng)服務，高標準建設原料生產(chǎn)基地。三是推動土地流轉提高基地集約化程度。當前，分散的土地經(jīng)營模式不利于基地形成規(guī)模，導致原料供應分散，基地化程度低，農(nóng)產(chǎn)品分散生產(chǎn)與集中加工的矛盾比較突出。因此，在穩(wěn)定農(nóng)戶土地承包經(jīng)營的前提下，按照“依法、自愿、有償”的原則，積極穩(wěn)妥有序地推進土地使用權的流轉，提高土地規(guī)?；?、集約化的程度，為龍頭企業(yè)的發(fā)展建立穩(wěn)固可靠的配套基地。

(七)要努力提高農(nóng)民組織化程度。一是完善龍頭企業(yè)與農(nóng)戶間的利益聯(lián)結機制。大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，鼓勵龍頭企業(yè)在與農(nóng)戶簽定合同訂單中實行最低保護價，在種子、資金、技術等方面向農(nóng)戶提供無償或低償?shù)认盗谢?，結成更緊密的利益共同體。同時，按照“自愿互利、扶持基地、服務農(nóng)戶”的原則，龍頭企業(yè)可以通過幫助改善生產(chǎn)基地的生產(chǎn)條件、發(fā)放預付定金、貼息貸款、生產(chǎn)扶持金，內(nèi)銷種苗、飼料，提供生產(chǎn)資料、技術服務，包銷產(chǎn)品，部分利潤返還等多種途徑，扶持原料基地和農(nóng)戶的生產(chǎn)，這樣既可避免農(nóng)戶生產(chǎn)的劇烈波動，又可有效地防止龍頭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的大起大落。二要加快發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織。要引導龍頭企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)合興辦專業(yè)合作經(jīng)濟組織，將分散的農(nóng)戶聯(lián)合起來，成立各種類型的專業(yè)合作經(jīng)濟組織，大力推行“公司+專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，加強監(jiān)督管理，使各類中介組織真正成為連接農(nóng)戶與龍頭企業(yè)、農(nóng)戶與市場的橋梁與紐帶，提高農(nóng)民的組織化程度。使龍頭企業(yè)由面對千家萬戶，變?yōu)槊鎸σ粋€或幾個合作經(jīng)濟組織，降低企業(yè)與農(nóng)戶之間的交易成本。三要探索建立行業(yè)協(xié)會。積極引導同類加工企業(yè)在自愿的基礎上，通過商會、協(xié)會等組織建立各種行業(yè)協(xié)會，實行行業(yè)自律，充分發(fā)揮其在技術開發(fā)、教育培訓、價格協(xié)調、市場營銷等方面的功能，切實保障行業(yè)內(nèi)農(nóng)戶和企業(yè)的合法權益。

(八)要營造寬松的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展環(huán)境。各級黨委、政府要把農(nóng)產(chǎn)品加工列入重要的議事日程，主要領導要經(jīng)常深入農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進行調查研究，協(xié)調有關職能部門盡力為企業(yè)的發(fā)展壯大創(chuàng)造良好的軟硬環(huán)境，及時幫助企業(yè)排憂解難，出謀劃策。以效能建設為抓手，逐步完善“一站式”服務，規(guī)范政務服務行為，以優(yōu)良環(huán)境來降低企業(yè)的外部隱性運營成本。各有關部門要強化服務職能，齊心協(xié)力為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供優(yōu)質服務。農(nóng)業(yè)、科技部門要加強與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的協(xié)作，承擔起培訓農(nóng)民、推廣農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)等職能，確保農(nóng)產(chǎn)品綠色、無公害，以提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。質檢、商檢等職能部門要配備先進的農(nóng)產(chǎn)品質量、衛(wèi)生標準檢測設備，為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供檢測服務，以減輕農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不必要的重負，使之輕裝上陣，充分發(fā)揮競爭優(yōu)勢。工商、國土、稅務、交通等部門，要樹立重農(nóng)、扶農(nóng)的“農(nóng)本”思想，幫助解決加工企業(yè)在發(fā)展過程中遇到的稅收、土地、用電、用水、交通等方面的困難，為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境，保證農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)健康、快速的發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十七

1、農(nóng)產(chǎn)品銷售協(xié)會組織建設在我縣初步展開。

目前，對農(nóng)產(chǎn)品銷售協(xié)會組織建設，縣委、政府給予了高度重視。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也已初步引起了主要領導的重視，在大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也已展開。鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導對協(xié)會組織的作用、意義有了一定程度的了解，對建立協(xié)會組織的重要性、緊迫性有了一定的認同。大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定一名領導分管該項工作，設立辦公室，配備工作人員，形成了主要領導負總責、分管領導具體管的良好局面。如xxx鄉(xiāng)有一名副鄉(xiāng)長分管，有辦公室和工作人員;xxx鄉(xiāng)在充分宣傳發(fā)動的基礎上，召開了有鄉(xiāng)領導、有關站所負責人和銷售、生產(chǎn)大戶參加的大會，成立了該鄉(xiāng)林果銷售協(xié)會，通過選舉，組建了組織工作機構，制訂了協(xié)會章程，各項工作相比較而言是比較規(guī)范的。

我縣政府組織銷售農(nóng)產(chǎn)品工作也有了一定進展。xxx5個鄉(xiāng)與xx秦來公司簽訂了5000畝西紅柿的種植收購合同，收購價0.26元---0.29元/公斤。xxx鄉(xiāng)與xxx金利達公司簽定了1萬噸土豆的種植收購合同。xxx鄉(xiāng)與xx畜牧公司簽訂了1萬噸以上的飼料玉米種植收購合同。

這些雖然相比較我們這個農(nóng)業(yè)大縣來說，實在是微不足道，但這畢竟有了一個良好的開端。

2、農(nóng)副產(chǎn)品銷售種類不斷增加，銷售地域不斷拓寬。

目前我縣大宗的農(nóng)產(chǎn)品主要有林果產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和一些民族手工藝品。林果產(chǎn)品主要有鮮杏、杏干、葡萄、石榴、巴旦木、核桃等;畜產(chǎn)品主要有活牛羊、家禽、鴿子等;民族手工藝品主要有羊毛氈、民族樂器、蒙古包、針織刺繡品、掃把等。在縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的扶持培育下，有些農(nóng)產(chǎn)品銷售到縣外、甚至疆外，在一定程度的解決了農(nóng)產(chǎn)品的銷售難的問題，增加了農(nóng)民收入。

3、經(jīng)紀人在我縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售中充當了主力軍作用。

目前，在我縣的農(nóng)產(chǎn)品的銷售中，經(jīng)紀人的作用功不可沒，充當了絕對主力。20xx年，我縣銷售鮮杏2.2萬噸、杏干4000余噸和其他果品9700余噸，基本都是農(nóng)民自己或經(jīng)紀人外銷的。今年除極少量的鮮杏由政府組織銷售外銷，絕大部分農(nóng)產(chǎn)品的銷售也都是是這樣。主要方式是經(jīng)紀人從農(nóng)民手中收購，通過自己的渠道外運銷售。這種方式在我縣比比皆是。如xx鄉(xiāng)經(jīng)紀人毛拉.依明與喀什個體老板xx簽定了8000噸土豆的種植收購合同。xx鄉(xiāng)經(jīng)紀人艾爾肯.肉孜與當?shù)剞r(nóng)民簽訂收購合同，將該鄉(xiāng)4000張的羊毛氈出售到伊犁霍城縣，合同金額20萬元。該鄉(xiāng)經(jīng)紀人艾力.艾買提與當?shù)剞r(nóng)民簽訂收購合同，將該鄉(xiāng)360噸牛肉出售到上海、廣州。xxx鎮(zhèn)4村農(nóng)民經(jīng)紀人與縣教育局簽定了加工制作5000把掃把的合同，每把5.4元，合同總金額2.7萬元。xxx的石榴、葡萄、紅棗在收購后，有的運到xx市，那里有他們約20人銷售隊伍，在那里分級、包裝、銷售。如xxx鄉(xiāng)的蒙古包制作，由經(jīng)紀人聯(lián)系需求信息，反饋到該鄉(xiāng)，有人組織農(nóng)戶按標準加工制作，再由經(jīng)紀人運輸?shù)接脩簟Ｔ诙嗄甑暮献髦行纬闪舜蠹艺J可的規(guī)則，涌現(xiàn)了5個蒙古包制作經(jīng)紀人，每個經(jīng)紀人都聯(lián)系10多個農(nóng)戶。經(jīng)紀人根據(jù)每年的銷量，還通過培訓不斷擴大自己聯(lián)系的加工農(nóng)戶，使農(nóng)戶和經(jīng)紀人雙方受益，也把蒙古包制作不斷作大，從業(yè)人數(shù)達到近100人，成為當?shù)剞r(nóng)民增收的一種重要渠道。在合作當中，逐漸有了分工，如有的負責原料購進，有的負責生產(chǎn)，有的負責運輸，有的負責銷售。如xxx鄉(xiāng)4村2組的農(nóng)民艾尼玩.吐地看到該組農(nóng)民都加工羊毛氈子，就利用關系購進羊毛，賣給該組農(nóng)民，年購進銷售羊毛150噸，純收入約4.5萬元。

1、協(xié)會的組織、成立、運作不規(guī)范。

目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農(nóng)產(chǎn)品銷售協(xié)會的組織成立、運作程序基本不了解，大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)認為開個會，研究成立個領導小組或協(xié)會，下發(fā)一個紅頭文件，就認為協(xié)會成立了，也無章程。在調研中，聽各鄉(xiāng)鎮(zhèn)介紹成立了25個農(nóng)產(chǎn)品銷售協(xié)會，除xxx鄉(xiāng)的林果銷售協(xié)會較規(guī)范外，其他都是如此。而且沒有一個協(xié)會真正把農(nóng)產(chǎn)品銷出去。xxx鄉(xiāng)在協(xié)會建設和農(nóng)產(chǎn)品銷售方面還是一片空白。

2、農(nóng)副產(chǎn)品銷售難的問題勢必會凸顯。

一是隨著近幾年農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展步伐的加快，農(nóng)副產(chǎn)品的量會逐年增加。我縣的林果總面積已達25.6萬畝，結果面積達15.4萬畝，預計全年果品產(chǎn)量達9.6萬噸，而且將以每年1萬噸以上的速度遞增。尤其是我縣的林果產(chǎn)品中以杏、葡萄、石榴居多，成熟期集中，且不耐貯存和運輸，造成銷售難的問題，有的農(nóng)戶只得將農(nóng)產(chǎn)品低價銷售，畜產(chǎn)品也是如此。

二是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場聯(lián)系不夠，生產(chǎn)水平不高，市場銷路好、附加值高的農(nóng)產(chǎn)品量不多。

3、現(xiàn)有協(xié)會基本未發(fā)揮作用。

大部分鄉(xiāng)的協(xié)會從其準備、成立都是黨委、政府少數(shù)幾個人在閉門操作，宣傳組織不夠，覆蓋面太小，根本沒有對本鄉(xiāng)從事生產(chǎn)、加工、銷售的人員情況進行深入的調查摸底，也就不可能將這幾方面的人員充分組織聯(lián)系起來。也不是自下而上的逐級成立的，缺乏群眾基礎，因而這樣的協(xié)會只能是形同虛設，無法起到應有的作用也就很正常了。這當中，也有極個別鄉(xiāng)為了應付檢查。此外，大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也未申請社團登記，屬于非法或地下社團。

4、現(xiàn)有的協(xié)會很籠統(tǒng)，專業(yè)性不強。

有的鄉(xiāng)只很籠統(tǒng)的成立農(nóng)產(chǎn)品銷售協(xié)會，以為把有關農(nóng)產(chǎn)品銷售的所有事xx可以包羅進去，這樣的鄉(xiāng)有4個。

5、對現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)紀人的扶持、培育不夠。

表現(xiàn)在對經(jīng)紀人的數(shù)量、年銷售量、銷售種類、銷售去向不清。有的鄉(xiāng)對此也只能說個大概，也就無從談及對他們的扶持、培育了。因此，全縣的經(jīng)紀人大部分在自我發(fā)展，沒有形成應有的合力。

6、農(nóng)產(chǎn)品加工水平低，外包裝也很落后。

1、加大行政推動力度。

針對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領導目前對農(nóng)產(chǎn)品銷售及協(xié)會組織建設的態(tài)度，必須加大行政推動力度。

一是縣委、政府研究建立農(nóng)產(chǎn)品銷售組織工作機構，確保這項工作有人管、有人做。

二是將這項工作納入農(nóng)村經(jīng)濟考核體系中，并加大分值比例，尤其是農(nóng)產(chǎn)品銷售及協(xié)會組織建設和政府組織銷售農(nóng)產(chǎn)品的力度作為重點，以次來促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重視程度。

三是加強督察，作到平時工作有安排、有檢查、有落實。

四是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年年初制訂農(nóng)產(chǎn)品銷售計劃，并報農(nóng)產(chǎn)品銷售組織工作機構備案，作為考核的重要依據(jù)，尤其是農(nóng)產(chǎn)品銷售及協(xié)會組織建設和政府組織銷售農(nóng)產(chǎn)品的力度。

五是縣鄉(xiāng)投入一定量的工作經(jīng)費。

2、加大宣傳、組織、調研、培訓工作力度。

一是由縣領導牽頭，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對目前全縣農(nóng)產(chǎn)品銷售及協(xié)會組織建設情況、農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)紀人情況做認真、全面、深入的摸底調查，并匯總備案，從而摸清全縣農(nóng)產(chǎn)品銷售工作的基本情況。

二是大力開展培訓工作。針對目前縣鄉(xiāng)對協(xié)會建設都不是很熟悉這一實際情況，必須采取走出去、請進來的辦法，認真開展培訓工作，培訓一支指導協(xié)會建設和促進農(nóng)產(chǎn)品銷售的工作隊伍，這是當前一項緊迫的也是很有意義的工作?？梢耘沙龈刹康揭恍﹨f(xié)會建設和作用發(fā)揮好的地方去學習取經(jīng)，也可以請這方面的專家來講課培訓。

三是搜取其他地區(qū)、縣在這方面的好的做法和經(jīng)驗，通過廣播、電視進行宣傳，營造良好的氛圍。

3、認真開展示范工作。

通過深入調查摸底，對一些條件成熟的，可以先摸索著成立協(xié)會組織，在學中干、干中學，不斷加以完善。如塔什米力克鄉(xiāng)的蒙古包制作協(xié)會，站敏鄉(xiāng)、薩依巴格鄉(xiāng)的掃把制作協(xié)會，吾庫薩克鄉(xiāng)的民族樂器制作協(xié)會等等，這些行業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中很有代表性，對農(nóng)民的增收作用也很明顯?？梢栽谶@幾個方面做為我縣協(xié)會組織建設的突破口，推動該項工作的全面鋪開。阿瓦提鄉(xiāng)的石榴、葡萄、紅棗協(xié)會和塔什米力克鄉(xiāng)的林果銷售協(xié)會可以在原來的基礎上，不斷充實完善，作到規(guī)范運行。

4、加大對農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)紀人的扶持、培育力度。

當前，經(jīng)紀人在我縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售中起著舉足輕重的作用，必須對他們給予應有的關心和重視。

一是鄉(xiāng)村要為他們建立檔案。

二是加強對他們的服務，在收購、運輸、資金方面提供方便，使他們能夠把我縣的農(nóng)產(chǎn)品銷售到外地，增加我縣農(nóng)民的收入。

三是加強對他們的組織。使他們加強信息溝通和聯(lián)系，變自發(fā)的、無序的、分散的銷售逐步規(guī)范化，組織他們形成合力，逐步走上聯(lián)合，避免各自為戰(zhàn)，損害我縣農(nóng)民的利益的現(xiàn)象發(fā)生。

5、提高生產(chǎn)管理水平，增加適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。

6、提高我縣農(nóng)產(chǎn)品的加工、貯存、保鮮、包裝水平，提高附加值。

7、加強市場信息平臺建設，搜集、發(fā)布市場信息，促進農(nóng)產(chǎn)品銷售。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十八

按照山東省物價局工作部署，菏澤市物價局于12月中旬對巨野縣三個中規(guī)模生豬養(yǎng)殖定點調查戶2016年下半年生豬飼養(yǎng)成本及收益情況進行了調查。調查結果顯示：今年下半年平均每頭生豬與上年同期相比，產(chǎn)量略增，出售價格上升，產(chǎn)值增加，總成本增加，凈利潤減少。具體情況分析如下：

價格上升。今年下半年每50公斤生豬平均出售價格為831.22元，比上年同期的826.98元增加4.24元，增幅0.51%.分析其原因：一是生豬存欄量減少。由于受20生豬、仔豬價格低迷的影響，20部分養(yǎng)殖戶縮減養(yǎng)殖規(guī)模，一些規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖行業(yè)，2016年生豬存欄量越來越低，特別是6、7月份生豬價格偏高，養(yǎng)殖戶看準時機大量出欄，集中出欄導致目前生豬存欄量減少，市場供不應求，致使價格有所上升;二是成本增加推動價格上升。仔畜費、生豬死亡損失費、勞動日工價、雇工工價等費用增加，導致物質與服務費用和人工成本同時增加，成本增加拉動生豬價格上升;三是隨著生豬價格上升，養(yǎng)殖戶惜售壓欄心理增強，也在一定程度上推動了生豬價格上升。

產(chǎn)值增加。今年下半年每頭生豬產(chǎn)值1961.82元，比上年同期的1928.43元增加33.39元，增幅1.73%。分析其原因：生豬存欄量減少、養(yǎng)殖戶惜售壓欄行為等因素推動生豬價格上升，價格上升帶動產(chǎn)值增加。

總成本增加。今年下半年飼養(yǎng)生豬平均每頭總成本1855.20元，比上年同期的1785.46元增加69.74元，增幅3.91%。分析其原因：一是物質與服務費用增加，今年的物質與服務費用1756.92元，比上年同期的1690.00元增加66.92元，增幅3.96%，主要是由于仔豬進價的大幅上升，平均每頭仔豬進價為750.80元，比上年同期的689.06元增加61.74元，增幅8.96%，精飼料費平均每頭946.78元，比上年同期的941.82元增加4.96元，增幅0.53%;二是人工成本增加，人工成本由上年的平均每頭100.68元增加到102.45元，增加1.77元，增幅1.76%，主要是由于勞動日工價提高，勞動日工價今年為55.00元，比上年同期的54.00元增加1.00元，增幅1.85%，雇工費用也有所增加。以上原因導致今年下半年生豬總成本增加。

凈利潤減少。今年下半年每頭生豬平均凈利潤為106.62元，比上年同期的142.97元減少36.35元，減幅25.42%。分析其原因：雖然平均出售價格比去年同期上升，產(chǎn)值增加，但由于生產(chǎn)總成本增加抵消了產(chǎn)值增加，致使養(yǎng)殖生豬凈利潤減少。

幾點建議。

針對當前生豬生產(chǎn)供求情況，為促進生豬生產(chǎn)良性健康發(fā)展、促進農(nóng)民增收，提出以下建議：

建立生豬市場長效調控機制。建立生豬出欄保護價制度和豬肉風險儲備制度，在價格過低時幫助養(yǎng)殖戶規(guī)避風險，價格過高時向市場投放凍肉以穩(wěn)定市場豬肉價格，確保生豬市場價格穩(wěn)定。

建立統(tǒng)一的`市場信息發(fā)布渠道。建立生豬養(yǎng)殖業(yè)信息網(wǎng)絡，完善信息采集功能，定期按月份、季度、年度分別公布生豬存欄情況，分析并公布市場供求信息、價格動態(tài)、為生豬生產(chǎn)提供理論信息支撐和準確詳實的數(shù)據(jù)支持。

加快發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)豬場，提高飼養(yǎng)水平。從生豬生產(chǎn)實踐看，規(guī)模養(yǎng)殖場在資金、技術、管理、疫病防控、信息獲取等方面比散戶有更大優(yōu)勢，也有更好的防控和承擔風險的能力，所以建設選址科學、欄舍質量高、消毒處理設施齊全、管理制度健全、養(yǎng)殖數(shù)量適度的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，既有利于生豬繁育，減少疫病發(fā)生和環(huán)境污染，又能獲取規(guī)模經(jīng)濟效益。因此，應通過政府引導和資金場地扶持等措施，進一步加快發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，做大做強龍頭企業(yè)，大膽試行推廣由龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶訂單發(fā)展，保價回收，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖標準化、規(guī)?；⒖茖W化，保證生豬市場和豬肉價格基本穩(wěn)定。

強化服務，提高生豬防疫和新品種新技術應用水平。養(yǎng)豬最怕豬得病，生豬疫病防控力度越大，疫病發(fā)生率就越低，生豬死亡就少，養(yǎng)豬經(jīng)濟效益就高。生豬新品種新飼養(yǎng)技術的推廣應用，能使生豬長得快，發(fā)病少，經(jīng)濟效益就會大幅提高，應加大推廣力度，力爭全方位、多角度、全覆蓋。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇十九

2015年入秋以來，部分農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷現(xiàn)象在多地發(fā)生，農(nóng)民利益受到傷害，“三農(nóng)”問題再次凸顯，為此，筆者深入晉城市域內(nèi)的4縣（市）6個專業(yè)村進行了專題調研，現(xiàn)將有關情況報如告下。

沁水縣鄭莊鎮(zhèn)南大村，是一個蘋果專業(yè)村，共有324戶，9o7口人，耕地3600畝，其中新老果園140o畝，占總面積的38%，有成年蘋果樹5萬余株，平均單株產(chǎn)量40斤，200個經(jīng)營戶可年產(chǎn)蘋果200多萬斤，去年蘋果每斤平均售價2.5元，戶均年收入2.5萬元。今年平均斤售價2元左右。全村要減收100多萬元。其中最大的專業(yè)經(jīng)營戶郭虎保種植蘋果12畝，總產(chǎn)蘋果6萬余斤，平均畝產(chǎn)5000斤，雖比去年增產(chǎn)，但收入反比去年下降，至今仍有很多蘋果銷售不了。

沁水縣固縣鄉(xiāng)安上村，是一個蔬菜專業(yè)村，共有304戶930人，總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝，占耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚，生產(chǎn)的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價與去年基本持平，但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿卜、白菜、大蔥等大田菜售價均比去年略有下降。

陵川縣西河底鄉(xiāng)嶺東村，是一個玉米專業(yè)村。全村150戶600余人，耕地1200畝，共種植玉米1000畝。平均畝產(chǎn)達千斤，今年總產(chǎn)100萬斤，去年每斤售價1.2元，今年0.8-0.9元，因此全村少收入40萬元以上。其中最大的種植戶畢五保承包100畝，共產(chǎn)玉米10萬斤，雖比去年增產(chǎn)，卻比去年減收4萬多元。

沁水縣胡底鄉(xiāng)李家山村，種的谷子比較多。去年共種谷子100多畝，畝產(chǎn)800多斤，總產(chǎn)近10萬斤，每斤谷子售價4元左右，小米5-6元。農(nóng)民很高興，種植的積極性大增，今年共種谷子200多畝，畝產(chǎn)與去年一樣，總產(chǎn)約20萬斤，比去年增加了1倍，但每斤只賣2元多一些，價格降了近一半，結果增產(chǎn)不增收。有幾戶兩年都種了10畝谷子，由于價格下降太多，今年的收入基本上只有去年的一半。農(nóng)民氣憤而無奈地說：“米價賣了個谷價，老百姓吃虧太大，是誰坑了農(nóng)家，誰能給咱補差？”

高平市寺莊鎮(zhèn)南峪村，是一個黃梨專業(yè)村，全村126戶507人，共有耕地1000畝，共種植黃梨和酥梨樹3000余棵，梨的總產(chǎn)約30萬斤，去年市場梨價每斤約2元，最差的也不下0.8元，今年市場每斤梨價1.5元，差的0.5元，平均每斤降價0.5元，全村損失10多萬元，且銷路不暢。典型戶崔國章有梨樹100多棵，產(chǎn)梨1萬多斤，因降價比去年少收6千多元。

澤州縣周村鎮(zhèn)葦町村是周村鎮(zhèn)第二大村，包括4個自然村，12個村民小組，共有1178戶3027人，總耕地4800畝，農(nóng)作物種植多元化，有小麥、玉米、谷子、大豆，油菜、葵花等，2014年底人均純收入為9130元。2015年小麥每斤收購價為1.1元，和2014年基本持平。玉米收購價為每斤0.7-0.8元，比2014年價格下降0.3-0.4元。谷子每斤2元左右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元，大豆基本持平，油菜籽每斤下降0.5元，生豬價經(jīng)常波動，最近毛重每斤為8元左右。雞蛋基本持平。羊價毛重每斤去年售12－13元，今年一斤9元左右。牛肉毛重每斤仍是13－15元。獺兔皮前幾年一張70-80元，今年一張最多20元也沒有人過問。在周村鎮(zhèn)現(xiàn)在種一畝玉米需投資化肥200元，種子150元，犁地60元，種地30元，機收60元，共需400－500元。玉米平均畝產(chǎn)1000斤，每斤售0.8元，毛收入一畝800元，除去成本400元，純收入還不如養(yǎng)一箱蜂高。

農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷并非我市獨有，據(jù)媒體披露，在其他一些地區(qū)乃至全國也普遍發(fā)生。可以說今年是多年以來農(nóng)產(chǎn)品價格波動最為劇烈的一年。今年3月，陜西省禮泉縣出現(xiàn)近百萬斤貢梨滯銷；4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷；5月安徽長豐遭遇草莓滯銷，全縣損失超過1.5億元；同月，福建南安百萬斤楊梅滯銷。陜西涇陽縣的圣女果出現(xiàn)賣難。5月以來，被媒體公開報道的西瓜滯銷現(xiàn)象就出現(xiàn)在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產(chǎn)基地，6月中旬，油桃成熟了，卻沒有客商來收購，果農(nóng)們無奈之下將滯銷的油桃倒進村頭的`河道里。還有很多桃子爛在了樹上。早熟葡萄，受前期水果價位下降的影響，產(chǎn)地銷售價也下降了很多。今年農(nóng)產(chǎn)品價低賣難導致農(nóng)戶收入下降，嚴重傷害了農(nóng)戶種植的積極性，也使農(nóng)民成了市場疲軟的最大受害者。

今年農(nóng)產(chǎn)品的降價滯銷，既是全國性普遍現(xiàn)象，又有區(qū)域性季節(jié)性特點，在有些地區(qū)不太明顯，在有些地區(qū)格外嚴重。在市場經(jīng)濟的環(huán)境下，這種波動也屬正常。

這種現(xiàn)象的發(fā)生既有客觀上的原因，又有主觀上的原因，是兩種原因交互作用的結果。從客觀上看，一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通仍受氣候條件制約，比如晉城今年風調雨順，玉米谷子豐收，導致這兩種產(chǎn)品因供應過多而降價。又如陜西省周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村生產(chǎn)的油桃，就因為當?shù)剡B續(xù)多天降雨，導致油桃無法采摘而爛到了地里。二是受經(jīng)濟下行的影響，不少企業(yè)經(jīng)營困難，職工收入減少，購買力相對下降，導致農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商對銷售市場缺乏樂觀的預期，收購積極性下降，出現(xiàn)壓價收購行為。三是國際市場大宗農(nóng)產(chǎn)品價格暴跌，導致部分農(nóng)產(chǎn)品進口過多，沖擊了國內(nèi)市場。

從主觀上看，一是政府有關部門未能及時準確發(fā)布市場需求信息，農(nóng)民盲目跟風種植所致。二是農(nóng)產(chǎn)品種植存在品種單一，質量不高，品牌不響問題，市場競爭力太低。三是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷的中間環(huán)節(jié)太多，綠色通道不暢，過路費太高，拉高了終端農(nóng)產(chǎn)品銷售的價格，抑制了消費。

前幾年晉城圍繞煤炭產(chǎn)業(yè)做事的人收入和購買力很高，一定程度上拉高了農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格，期望值很高的農(nóng)民對今年市場向下波動缺乏思想準備，因而反應強烈。

第一，政府有關部門今后要多到生產(chǎn)和銷售現(xiàn)場，以及農(nóng)民中間了解情況，少在辦公室聽匯報，少通過電腦了解相關信息，要通過多接地氣努力掌握市場動向，及時準確發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品價格信息，正確引導農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營活動。

第二，努力消除農(nóng)產(chǎn)品銷售中間環(huán)節(jié)過多的現(xiàn)象，通過降低過路費，減免相關稅費，開辦公益性農(nóng)貿(mào)市場等措施，為農(nóng)民自產(chǎn)自銷創(chuàng)造更好的條件。

第三，推動保險救助機制建設，引導農(nóng)民多為農(nóng)產(chǎn)品投保，形成風險共擔、利益共享、長期穩(wěn)定的保險機制，防止“糧賤傷農(nóng)”、“菜貴傷民”的現(xiàn)象重演。

第四，提高廣大農(nóng)民的市場意識，促使農(nóng)民積極主動地了解掌握市場信息，逐步適應市場經(jīng)濟條件下農(nóng)產(chǎn)品市場不斷變化的形勢。

農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇二十

摘要：為了熟悉和掌握農(nóng)產(chǎn)品營銷價格的相關知識，了解農(nóng)產(chǎn)品價格調整以及不同銷售渠道農(nóng)產(chǎn)品價格差異的原因，提高科學的市場調研能力，我們小組實地走訪了學校周邊的農(nóng)貿(mào)市場和超市、沙市中商和沃爾瑪，了解了本地農(nóng)產(chǎn)品大概的市場價格行情。由于沒有對不同時間段的農(nóng)產(chǎn)品價格的調查，所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比分析，在實地問訪中農(nóng)產(chǎn)品有價格調整幅度的產(chǎn)品大類及具體種類，以及這些調整的原因。

一．調查研究對象、內(nèi)容、方法和過程。

1.調查研究方法。此次調查研究方法為詢問法和直接觀察法。

2.調查研究內(nèi)容。此次調查研究內(nèi)容主要分為五大類：糧食類、蔬菜類、水果類、肉蛋類和水產(chǎn)品類。

3.調查對象。此次調查對象為：新風市場、新風二路市場、富迪超市、美廉美購超市、沙市沃爾瑪和沙市中商。

4.調查過程。此次調查時間為20xx年5月28日，主要環(huán)節(jié)為：（1）設計調查問卷表；（2）實地走訪；（3）統(tǒng)計和分析調查表；（4）總結。

1.調查結果。

2.調查分析。

農(nóng)產(chǎn)品市場價格對比表（零售）。

(1)兩者所處的市場環(huán)境不同。

供的產(chǎn)品和服務有一定的差異，導致價格與集貿(mào)市場相比也有不同。如沙市沃爾瑪水類產(chǎn)品有專門的高級的制冷和水箱區(qū)，一斤鯽魚賣8.8元每斤，而農(nóng)貿(mào)市場只售7.5元每斤。

(2)兩者掌握市場信息的能力不同。

農(nóng)貿(mào)市場由于生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小，大多是單個的攤戶還有一些流動的攤販，他們所能掌握的市場信息的能力有限，不能根據(jù)市場行情的變化適時作出相應的調整，而超市由于其規(guī)模性和專業(yè)性，他可以根據(jù)市場的供需狀況、同業(yè)的價格及時作出相應的調整。

在調查過程中我們發(fā)現(xiàn)，像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度，如青椒，27日價格為1.5元每斤，而28日售價為2元每斤，一天之類漲了0.5元，像瓜果類的產(chǎn)品總體上價格有下跌，香蕉下降幅度最大，而像豬肉、雞肉等肉禽類的產(chǎn)品沒有較大的漲跌幅度。

(1)季節(jié)及氣候的影響。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然因素的影響較大，雖然隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，大量反季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上，但總的來說，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還是要受到季節(jié)周期的影響，而天氣因素是當前科技水平還無法控制的，極端天氣的出現(xiàn)會影響農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，影響供給量，從而影響價格。

(2)貯存、運輸成本的影響。

由于大部分的農(nóng)產(chǎn)品容易發(fā)霉、變質、不易貯存，如水產(chǎn)品類的農(nóng)產(chǎn)品，如果沒有相配套的良好的設備，在運輸途中就會變質?，F(xiàn)代化的貯存設施會延長農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，但也會增加農(nóng)產(chǎn)品的成本，所以農(nóng)產(chǎn)品的貯存、運輸成本會對農(nóng)產(chǎn)品的價格產(chǎn)生一定的影響。

(3)相關替代品價格的影響。

相關替代品的價格會影響農(nóng)產(chǎn)品的需求量，從而影響農(nóng)產(chǎn)品的價格。

(4)國家政策的影響。

國家近年來加大了對“三農(nóng)”的扶持力度，提出并推行了各種有效的扶持措施，如農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策、農(nóng)業(yè)種植補貼等，這些政策在直接或間接上對農(nóng)產(chǎn)品價格會產(chǎn)生一定的影響。如最低保護價收購政策，保護了種糧農(nóng)民的利益，提高了農(nóng)民種糧的積極性，促進了糧食的生產(chǎn)增長，提高了產(chǎn)量，從而穩(wěn)定了價格。再如最新的2014年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品的價格形成機制，建立農(nóng)產(chǎn)品目標價格制度，切實保證農(nóng)民收益”，政府的政策能調整農(nóng)產(chǎn)品的價格，對農(nóng)產(chǎn)品價格的波動會產(chǎn)生一定的影響。

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農(nóng)產(chǎn)品調查報告總結篇二十一

根據(jù)省政府晉政辦發(fā)電[20**]年114號“關于在全省開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況大調查的通知”安排，區(qū)政府專門成立了大調查領導組，副區(qū)長寧山崗任組長，安新宇副秘書長趙玉良局長任副組長，抽調相關部門的骨干力量組成調查組，從7月11日至7月25日，對全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品超市、儲藏營銷單位等農(nóng)產(chǎn)品流通組織及流通大戶、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村進行了全面調查摸底，并深入具有代表性的批發(fā)市場、超市等單位進行實地調查研究?，F(xiàn)將我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調查情況報告如下：

1、營銷單位。我區(qū)肉禽蛋營銷單位共有兩家，分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠冷庫、榆次區(qū)食品公司冷庫。經(jīng)營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠冷庫始建于1972年，占地面積2000平方米，自建廠以來，畜產(chǎn)品全部出口外銷，主要經(jīng)營兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美國和歐洲各國，羊肉主要出口中東國家，2003年銷售額580萬元，實現(xiàn)利潤20萬元，繳納各種稅費98萬元。榆次區(qū)食品公司冷庫始建于1963年，占地面積1500平方米，畜產(chǎn)品主要供應本地市場，2003年銷售額320萬元，實現(xiàn)利潤10萬元，繳納各種稅費40萬元。

2、產(chǎn)品批發(fā)市場。我區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場主要有兩個：榆次區(qū)匯隆市場和商貿(mào)城市場，主要經(jīng)營豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn)，產(chǎn)品主要供應本地市場。匯隆市場始建于1993年，商貿(mào)城市場始建于2000年，經(jīng)營方式都以個人租賃為主，年銷售額分別為1150萬元、2100萬元，分別占榆次市場從份額的10%、15%，兩個市場的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。

3、產(chǎn)品集貿(mào)市場。我區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場主要有金貓市場、菜園街市場、路西市場、校園路市場和經(jīng)緯廠市場等，市場份額占全區(qū)市場的40%。

4、畜產(chǎn)品超市。我區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營方式，華聯(lián)超市和普家樂超市采取連鎖的經(jīng)營方式，市場份額占全區(qū)市場的20%。

（二）果品市場。

1、果品批發(fā)市場。我區(qū)批發(fā)市場主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場，年交易總量500萬公斤，全部批發(fā)到省外，年交易總額350萬元，市場輻射相鄰35個村，該市場有管理人員1名，從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場，正在建設之中，其占地面積8000平方米，現(xiàn)已投資50多萬元，交易大棚5個共1440平方米，基礎設施及圍墻建設已基本完成，預計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市場、晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司等，也兼營水果批發(fā)。

2、品集貿(mào)市場。城區(qū)果品集貿(mào)市場，年銷售量在1000萬公斤，年交易額500萬元，市場輻射到平遙等鄰近縣區(qū)，該市場屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場，無專人組織，沒有形成正常的管理體系。

3、營銷大戶。我區(qū)銷售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉，異地批發(fā)紅星和新紅星，年銷售量500萬公斤，年銷售額300萬元；莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛，異地批發(fā)紅星、新紅星，年銷售量300萬公斤，年銷售額600萬元；莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士，年銷售量60萬公斤，年銷售額130萬元；東趙鄉(xiāng)訓峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋果，年銷售量300萬公斤，年銷售額500萬元。我區(qū)紅棗營銷企業(yè)處于起步階段，沒有出現(xiàn)較大的營銷企業(yè)，紅棗銷售以大戶營銷為主，紅棗銷售大戶有10多戶，較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等，產(chǎn)品主要銷往東北、北京、廣東等地，銷量約100萬公斤。

4、營銷企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠，都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1.5畝，年果品加工量20萬斤，年銷售產(chǎn)值52萬元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬斤，年產(chǎn)量7.2萬斤，年產(chǎn)值64萬元。

5、營銷協(xié)會。榆次棗業(yè)協(xié)會，主營棗類產(chǎn)品的儲藏加工，有經(jīng)營場地800平方米，2003年9月開業(yè)，年銷售量250萬斤，年銷售額250萬元，年利潤額110萬元。晉中市果業(yè)協(xié)會也吸納了不少我區(qū)的果品銷售經(jīng)紀人，帶動了全區(qū)果品銷售。

6、果品超市。榆次金虎便利超市，主營棗類品種，年銷售量2噸，年銷售額1.5萬元，年利潤額0.6萬元。

全區(qū)果品年銷售量6000萬公斤，年銷售額7200萬元，其中批發(fā)市場銷售1500萬公斤，銷售大戶銷售1170萬公斤，占銷售總量的45%，剩余55%的果品均是零散批發(fā)。

（三）糧食市場。

1、加工營銷單位。

（1）糧食加工營銷企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營面粉加工企業(yè)，年加工能力達5000萬公斤，超過全區(qū)小麥總產(chǎn)量。

（2）油脂加工營銷企業(yè)。晉北油脂廠、誠信油脂廠等，年加工銷售油料15萬噸。

（3）釀造營銷企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團公司和南六堡曲醋廠為重點的釀造群體，食醋年產(chǎn)銷量6萬余噸，轉化糧食1000萬公斤。

（4）飼料加工銷售企業(yè)。鯤鵬飼料集團、亨通飼料公司和強大飼料公司，三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷飼料達10萬噸，轉化糧食1億多公斤。

2、糧食批發(fā)市場。什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場是發(fā)展我區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)的一個重點工程，該市場占地8000平方米，總投資80萬元，現(xiàn)已建成農(nóng)副產(chǎn)品儲存?zhèn)}庫2400平方米，交易貨場2000平方米，此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷社，重點解決我區(qū)農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品的賣難問題，建成山西最大、可輻射全國近二十個省市的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，預計全年可收購葵花籽1500萬公斤，小雜糧、豆類、玉米等200萬公斤，可推銷各種農(nóng)副產(chǎn)品4000萬元。

3、糧食營銷大戶。雷貴友，1998年開始經(jīng)營糧食業(yè)務，有場地300平方米，年糧食銷售量1400萬公斤，年利潤額10萬元。

（四）蔬菜市場。

1、蔬菜批發(fā)市場。

（1）東陽鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場，占地42畝，建筑面積6250平方米，其中交易大棚面積5250平方米，2001年6月開業(yè)，年交易量2.5萬噸，年交易額4.5億元，建有無公害蔬菜質量安全監(jiān)測站，開通了蔬菜國際互聯(lián)網(wǎng)站，產(chǎn)品遠銷河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場，屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，兼營蔬菜、水果、肉類等，年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷往本區(qū)。

2、蔬菜集貿(mào)市場。主要有金貓市場、路西市場、菜園街市場、校園路市場和經(jīng)緯廠市場。屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場，兼營蔬菜、水果、肉類等。蔬菜產(chǎn)品主要銷往本區(qū)。

3、蔬菜儲藏營銷企業(yè)。晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，占地285畝，設有業(yè)務洽談室、農(nóng)產(chǎn)品檢驗室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車間，交易品種以反季節(jié)蔬菜為主，產(chǎn)品銷往武漢、上海等大城市，年交易量達1500噸，交易額達300萬元。

4、蔬菜營銷協(xié)會。主要有蔬菜貯藏協(xié)會、貯藏研究會、蔬菜營銷協(xié)會等。蔬菜貯藏協(xié)會，發(fā)展土窯洞、地下窖、機械恒溫庫，引進最新保鮮袋貯藏法、氣調保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進行貯藏，年貯量8000萬公斤，增值3200萬元以上。蔬菜流通協(xié)會，有會員113人。蔬菜營銷協(xié)會，有經(jīng)營場地1667平方米，1998年開業(yè)，年銷售量500萬斤，年銷售額200萬元，年利潤額4萬元。東陽鎮(zhèn)貯藏協(xié)會帶頭人、東陽鎮(zhèn)支部書記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫，已投資200萬元，建成了25座，一次性保鮮1000噸蔬菜，年純利潤20萬元。

5、蔬菜營銷經(jīng)紀人、大戶。全區(qū)常年從事蔬菜營銷的經(jīng)紀人達到1000多人，其中銷菜量200萬斤以上的大戶達34人，并涌現(xiàn)出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷菜量造千萬公斤以上的大戶，年銷菜量5億公斤。

（一）農(nóng)產(chǎn)品市場建設滯后。我區(qū)緊鄰省城太原，又地處晉中市區(qū)，各類農(nóng)產(chǎn)品有較大的市場需求，80%的農(nóng)產(chǎn)品需要外銷和供應本地市場。我區(qū)目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場只有東陽蔬菜批發(fā)市場、什貼葵花批發(fā)市場、匯隆批發(fā)市場、榆次商貿(mào)城市場等，集貿(mào)市場主要有金貓市場、路西市場、菜園街市場、校園路市場、經(jīng)緯廠市場等，設施簡陋，多屬于馬路市場。這些市場除具備集中交易功能外，儲藏保鮮、物流配送、農(nóng)藥殘留檢測和現(xiàn)代化市場信息等各項服務功能大多數(shù)市場不具備。

（二）農(nóng)產(chǎn)品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少，經(jīng)營規(guī)模小，規(guī)模效益體現(xiàn)不出來，對我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬畝，其中掛果面積10萬畝，年產(chǎn)量500萬公斤，產(chǎn)值2000萬元。但全區(qū)紅棗加工、營銷企業(yè)剛剛處于起步階段，數(shù)量少、檔次低、加工能力小，現(xiàn)在加工企業(yè)只有5家，以初加工為主，銷售企業(yè)沒有出現(xiàn)，銷售大戶也只有10多戶。

（三）品牌少，無特色。2001年以來，我區(qū)農(nóng)業(yè)開始了新一輪的戰(zhàn)略機構調整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導產(chǎn)業(yè)，以建設蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標，堅定不移地走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。2003年，全區(qū)蔬菜播種面積已達34萬畝，蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤，全年蔬菜銷售總收入5.47億元。紅棗從2001年前的4萬畝猛增至30萬畝，紅棗產(chǎn)量500萬公斤，產(chǎn)值2000萬元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路，肉蛋奶產(chǎn)量分別達到15343噸、9770噸、8117噸，奶牛存欄4288頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元?？梢?，我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主導產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，但品牌少、無特色的情況仍很嚴重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下，但中國紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜，2001年就申報注冊了“魏榆”牌，但至今牌子叫不響，運作不起來。

（一）打造開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。我區(qū)農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何進入國內(nèi)外大市場，是農(nóng)產(chǎn)品市場建設面臨的一個難點。而解決問題的出路在于完善農(nóng)村市場機制，健全農(nóng)村市場體系。實踐證明，各種類型的專業(yè)合作社，既增強了統(tǒng)一服務的功能，又發(fā)揮了家庭經(jīng)營的潛力，是一種更加適應市場經(jīng)濟體制的雙層經(jīng)營體制。以市場需求為導向，把生產(chǎn)、加工、銷售聯(lián)為一體，使各具特色的優(yōu)勢產(chǎn)品形成區(qū)域性的主導產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農(nóng)村與市場間架設橋梁，突破區(qū)域界限，擴大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農(nóng)產(chǎn)品市場體系，發(fā)展現(xiàn)代化流通方式，形成一批開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。采用電子商務網(wǎng)絡等現(xiàn)代交易手段和流通方式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)拍賣市場，形成全國統(tǒng)一、開放、競爭有序的農(nóng)產(chǎn)品市場體系。在“農(nóng)戶—合作經(jīng)濟組織—生產(chǎn)基地—批發(fā)市場—配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導帶動下，建立一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，產(chǎn)銷聯(lián)合，打造開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。

（二）多方籌措資金支持農(nóng)產(chǎn)品市場建設。我區(qū)財政經(jīng)費比較緊張，無能力為農(nóng)產(chǎn)品市場建設投入大量的資金。在這種情況下，應積極爭取國家資金支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設。與此同時，重視帶動、吸引社會資金和銀行貸款參與到農(nóng)產(chǎn)品市場建設中來，加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設步伐。如我區(qū)的山西普家樂商貿(mào)有限公司，圍繞建設現(xiàn)代物流中心目標，努力營造大流通、大商貿(mào)、大市場的格局，從2001年7月開始實施普家樂農(nóng)村連鎖經(jīng)營服務項目，計劃在農(nóng)村發(fā)展和建設49個連鎖超市，同時建設一個占地60畝大型物流配送中心。2003年經(jīng)發(fā)展與改革委員會批準立項，是我區(qū)“五大中心”建設重點工程，晉中市“雙百”項目重點工程。目前，配送中心建設已完成工程量60%，我區(qū)農(nóng)村連鎖已建成東陽、張慶、永康三個連鎖店。三店試營以來，深受農(nóng)民歡迎，已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來超市購物，甚至永康店已有太原南郊村民光臨，給農(nóng)民帶來極大的方便，從根本上解決了農(nóng)民的買難賣難問題，真正意義上實現(xiàn)了為三農(nóng)服務。

（三）農(nóng)產(chǎn)品市場建設要高標準、高起點。今年6月，商務部會同國家標準委組織有關單位起草了《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場開業(yè)技術條件》和《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等級劃分及評定》兩個國家標準，目前正向社會公布并征求社會意見，在年內(nèi)一旦修改完成后，將按場地環(huán)境條件、設施設備條件、綜合管理能力和信用管理四個方面，把全國的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場按照四個等級劃分，從高到低依次分為：四a級(aaaa)、三a級(aaa)、雙a級(aa)、a級(a)。主要對農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營設施設備和經(jīng)營管理提出了技術標準，比如要求市場“應設在交通方便之地，應考慮與周圍商圈服務的協(xié)調性”；交易大廳“宜建單層結構”；市場“以生鮮肉類交易為主的應與國家認定的定點屠宰點場廠掛鉤”等。我區(qū)建設農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也應參照國家標準，高起點地建設農(nóng)產(chǎn)品市場。

（四）新建一個綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。目前，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應，主要集中在匯隆市場和窯新街及大同街的馬路市場。這些市場擔負著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的供應。這些市場多為馬路市場、露天市場，已不能適應我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場需求。有鑒于此，我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場，該市場具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢，北托消費市場，南依生產(chǎn)基地，輻射華北，通向全國的農(nóng)產(chǎn)品中心市場。該市場為我區(qū)現(xiàn)有市場的升級版，除具備集中交易功能外，還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農(nóng)藥殘留檢測和現(xiàn)代化市場信息等各項服務功能。并積極做好實施農(nóng)產(chǎn)品準入制度的準備工作。在軟件上，要建立完善的規(guī)章制度，先進的交易方式，規(guī)范的交易行為，不斷提高組織管理水平。實現(xiàn)“建一個市場，創(chuàng)一流品牌，帶一片經(jīng)濟，富一方百姓”的局面。該市場建成后可容納經(jīng)營戶300余戶，面積為90畝。這項工程正在緊張籌備中。

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