學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)(優(yōu)秀23篇)

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學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)(優(yōu)秀23篇)
時(shí)間:2023-11-10 04:53:13     小編:LZ文人

生活中的點(diǎn)滴才是我們最真切的感悟,而不是那些華麗的詞句??偨Y(jié)不只是對(duì)事情的簡(jiǎn)單歸納,還要有對(duì)過(guò)程的回顧和對(duì)成果的評(píng)價(jià)。時(shí)間管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期的努力和培養(yǎng),下面是一些建議和方法,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇一

學(xué)校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全,關(guān)系社會(huì)的安定增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),完善落實(shí)食品安全管理制度,規(guī)范食堂加工制作行為,最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生飲食消費(fèi)安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:

一、學(xué)校、幼兒園建立健全以校長(zhǎng)、園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的`食品安全責(zé)任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督,及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

二、建立建全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購(gòu)記錄和索證索票制度,不采購(gòu)腐敗變質(zhì),污穢不潔,霉變生蟲(chóng),有害健康來(lái)歷不明的和國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品。嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。

三、學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營(yíng)業(yè)。從業(yè)人員必須做到持證上崗,并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。

四、為確定廣大學(xué)生的用餐安全,防止傳染病的發(fā)生,使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。

五、做好餐飲服務(wù)食品留樣工作,留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),每個(gè)樣品留樣數(shù)量為100克以上,冷藏保存48小時(shí)以上。并有登記,專人負(fù)責(zé),上鎖保管。

六、建立建全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒事故,要迅速控制事態(tài),在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門(mén),并積極配合做好相關(guān)處置工作。

我校將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)學(xué)生和社會(huì)負(fù)責(zé),保證食品安全接受社會(huì)監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。

承諾人簽字:

20xx年x月x日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇二

為切實(shí)全校師生的權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的,本單位做以下承諾:

一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。

二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平。

三、在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng)。

四、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。

五、食品從業(yè)人員持有效的`健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。

六、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五?!惫芾?,不食品添加劑和非法使用明令使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

八、按照食品安全的要求貯存食品。不購(gòu)買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。

十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在第一時(shí)間食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào)、瞞報(bào)。

十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)的監(jiān)督,自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作,對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)。

承諾人簽字:

20xx年x月x日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇三

哈哈,喜歡我的人們,尤其是那些馬馬虎虎,平時(shí)總是以零食為主的人們,你們好!。想必你們都認(rèn)識(shí)我吧!是的,我就是你們的鐵哥們“垃圾食品”,又是倚老賣老的垃圾三無(wú)麻辣產(chǎn)品。

在來(lái)來(lái)往往放學(xué)的人中我最喜歡小紅了。看!每天一放學(xué)就往我和我的兄弟姐妹懷里鉆,吃得肚子圓滾滾的才回家。后來(lái)突發(fā)急性腸胃炎,住院一個(gè)月,花了三萬(wàn)元,但后來(lái)照吃不誤???!我多有魅力!

我最恨一些人,總是吃正餐,喝白開(kāi)水……對(duì)我正眼不看。如果大家都那樣的話,我們?cè)趺瓷??老板如何掙錢(qián)呢???!不小心說(shuō)漏嘴了,嘿,又有一個(gè)人上鉤了!不說(shuō)啦,我又要發(fā)揮誘惑的本領(lǐng)了!

聽(tīng)了以上的自述是不是雞皮疙瘩都起來(lái)了呢?希望大家認(rèn)識(shí)到不健康食品的本質(zhì)和危害,拒絕垃圾食品,從我做起,食品安全,由我創(chuàng)建。大家共創(chuàng)食品安全城市。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇四

承諾書(shū)。

是承諾人對(duì)要約人的要約完全同意的意思,表示以書(shū)面形式。通常是要求以書(shū)面訂立的。

合同。

為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:

一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,定期召開(kāi)會(huì)議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。

三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備,學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢,取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

本承諾書(shū)一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇五

為保障全體師生的健康安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,確保食品安全,有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表號(hào)食堂全體人員鄭重承諾:

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員必須持有有效的健康證,保證食品的衛(wèi)生與安全。

2、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任,落實(shí)上級(jí)食品安全文件、會(huì)議精神,主動(dòng)接受學(xué)校和上級(jí)職能部門(mén)的監(jiān)督,認(rèn)真落實(shí)上級(jí)職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。落實(shí)食品安全自查、從業(yè)人員培訓(xùn)例會(huì)、食堂安保等相關(guān)規(guī)定。強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),執(zhí)行學(xué)校食品安全管理制度,加強(qiáng)食品安全管理。

3、嚴(yán)把采購(gòu)驗(yàn)收關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)索證索票和臺(tái)賬登記制度。物品擺放規(guī)范有序,隔墻離地,分類上架。

4、嚴(yán)格加工操作過(guò)程控制,認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度,保證供餐食品安全,杜絕剩飯剩菜現(xiàn)象。

5、食堂內(nèi)部衛(wèi)生每次賣飯后立即清掃,保持干凈整潔。

6、食堂全體員工進(jìn)入校園后嚴(yán)禁抽煙,凡是在食堂內(nèi)抽煙每次罰款100元。

7、食堂全體員工嚴(yán)禁帶小孩進(jìn)入校園,若出現(xiàn)意外,學(xué)校概不負(fù)責(zé),后果自負(fù)。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇六

為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全:。

一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員,學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。

三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢,取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的'帶毒帶污染的食品。

八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

本承諾書(shū)一式二份,一份留食監(jiān)部門(mén)存檔,一份張貼餐廳醒目處。

承諾人簽字:

20xx年x月x日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇七

“民以食為天,食以安為先”,為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生飲食安全,預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生,我們單位鄭重承諾:

一、堅(jiān)持廣大師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹(shù)立餐飲企業(yè)是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。

二、遵守“誠(chéng)實(shí)守信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

三、嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

四、嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫(kù)、不制作,食品不合格不外端、不上桌。食品制作過(guò)程中,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

五、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén),自覺(jué)接受監(jiān)督:積極參加食品安全信用體系建設(shè)。滿意無(wú)止境,服務(wù)無(wú)終點(diǎn)。學(xué)校食堂作為后勤工作的`重地,在努力提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)的同時(shí),將用熱情、微笑為師生送上最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!

承諾人簽字:

20xx年x月x日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇八

為保障全體師生的'健康安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,確保飲用水安全,有效防控傳染病的發(fā)生。我單位作出如下承諾:

一、學(xué)校飲用水安全

2、加強(qiáng)學(xué)校飲用水供水設(shè)施的管理,建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規(guī)程;

3、對(duì)于提供的桶裝飲用水嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)索證制度,飲水機(jī)定期消毒并有消毒記錄;

4、直接從事供、管水人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明。

二、傳染病防治

2、建立傳染病突發(fā)事件防控工作應(yīng)急預(yù)案、嚴(yán)格落實(shí)疾病登記、傳染病疫情報(bào)告;

3、嚴(yán)格落實(shí)晨檢、因病缺課登記和預(yù)防接種證查驗(yàn)各項(xiàng)管理制度。

4、建立傳染病消毒隔離制度,并嚴(yán)格執(zhí)行,索取消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料。

承諾單位:(蓋章)

法定代表人簽字:

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇九

為了有效預(yù)防和及時(shí)控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序,根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾:

1、自覺(jué)承擔(dān)宴請(qǐng)期間的食品安全責(zé)任,主動(dòng)申報(bào)備案,接受食品安全檢查指導(dǎo),及時(shí)報(bào)告食品安全事件。

2、宴請(qǐng)采購(gòu)的食品必須符合安全標(biāo)準(zhǔn),不采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期等造成食品安全隱患的原料;不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門(mén)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;不購(gòu)買(mǎi)或采收沒(méi)有達(dá)到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜;盡量不吃過(guò)夜食物;不濫用食品添加劑;不使用有毒有害原料加工食品,避免危害人體健康。

3、宴請(qǐng)食品加工過(guò)程要符合衛(wèi)生要求,刀、砧板等用具生、熟分開(kāi),設(shè)置必要的防蠅、塵、鼠設(shè)施,保持廚房清潔、餐具消毒,重視個(gè)人衛(wèi)生。

4、承辦宴請(qǐng)的廚師及工作人員必須身體健康,持證上崗,如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。

5、自覺(jué)接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo),針對(duì)檢查意見(jiàn)及時(shí)整改。

承諾人:

時(shí)間:x年xx月xx日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十

為進(jìn)一步做好幼兒園食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本幼兒園特做如下承諾:

一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。

二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。

四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。

十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)全園師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證幼兒園食堂的食品安全。

單位(蓋章):

(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名:

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十一

關(guān)漢卿學(xué)校:

為貫徹執(zhí)行省政府《落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任暫行規(guī)定》(冀政〔2015)69號(hào)〕和“法人代表安全生產(chǎn)承諾制度”,根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》和《安國(guó)市教育局在各級(jí)各類學(xué)校中實(shí)行“法人代表安全生產(chǎn)承諾制度”的實(shí)施方案》,我作為學(xué)校主管安全工作的副校長(zhǎng),保證認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家、省關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、政策和工作要求,積極落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,努力做好本崗位的學(xué)校安全工作,減少和杜絕安全生產(chǎn)事故。并鄭重承諾:

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行上級(jí)的法律法規(guī),宣傳安全知識(shí),具體抓好安全工作措施的落實(shí)。

2、積極協(xié)助校長(zhǎng)做好學(xué)校安全工作,對(duì)校園內(nèi)的安全工作負(fù)分管責(zé)任。

3、定期組織安全檢查(每月一次),分析和研究安全隱患整改措施。

4、組織制定學(xué)校安全管理制度,并督促各處室貫徹落實(shí)。

5、做好學(xué)校安全防范設(shè)施的配置和管理工作,使之處于最佳狀態(tài)。

6、積極配合校長(zhǎng)對(duì)本校發(fā)生的意外安全事故進(jìn)行調(diào)查處理,協(xié)助校長(zhǎng)處理善后事宜。

7、積極抓好學(xué)校安全管理人員的隊(duì)伍建設(shè),提高安全管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

若違反上述承諾和未履行學(xué)校安全工作管理職責(zé),導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的,自愿接受以下處罰:

1、本人職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生事故,承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償;

2、同時(shí)接受相應(yīng)的黨紀(jì)、政紀(jì)處分;

3、構(gòu)成犯罪的,接受相應(yīng)的刑事處罰。

4、如發(fā)生不依法報(bào)告或者防礙、拒絕事故調(diào)查處理等嚴(yán)重行為接受相應(yīng)的黨、政紀(jì)處分。

本承諾書(shū),自簽字之日起長(zhǎng)期有效;若崗位發(fā)生變更,按新崗承諾執(zhí)行。

承諾人簽字:

二00九年 月 日

(校方留底)

安全是家庭幸福,學(xué)習(xí)快樂(lè)的保證,更是一種珍愛(ài)生命的積極人生態(tài)度。為確保學(xué)生人身安全,加強(qiáng)學(xué)校安全教育,健全家校聯(lián)絡(luò),明確教育管理責(zé)任,樹(shù)立安全意識(shí),做到防患于未然,杜絕安全事故的發(fā)生,根據(jù)《學(xué)生傷害事故處理辦法》及有關(guān)法律規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特簽定如下學(xué)生安全承諾書(shū)。

一、遵守學(xué)校規(guī)定,維護(hù)校園安全,建設(shè)和諧校園。

1、不攜帶公安機(jī)關(guān)明令禁止的管制刀具及不屬于學(xué)習(xí)用具的一切利器或者鐵條、鋼管、木棒等易傷人的危險(xiǎn)物品以及易燃、易爆、有毒、有嚴(yán)重腐蝕性的物品到校。

2、不在校內(nèi)追逐打鬧,不坐在走廊欄桿上、窗戶上,不從樓上往下拋擲任何物品,打掃衛(wèi)生擦窗戶時(shí)一定要確保安全。

3、不攀爬翻越圍墻、建筑物,不到學(xué)校建筑施工場(chǎng)地玩?;顒?dòng);

4、上下樓梯靠右行走,不有意在樓梯走道制造堵塞和擁擠,用膳就餐不爭(zhēng)先恐后。

5、愛(ài)護(hù)校園內(nèi)的電線、電器、電器開(kāi)關(guān)、插座;有損壞現(xiàn)象的不觸摸,不自行修理,及時(shí)報(bào)告學(xué)校或老師,由學(xué)校派人修理。

6、體育活動(dòng)、實(shí)訓(xùn)課嚴(yán)格服從老師指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,不擅自行動(dòng),嚴(yán)防安全事故發(fā)生,不在體育設(shè)施上做危險(xiǎn)動(dòng)作。

7、不在校園內(nèi)騎自行車;不騎摩托車上學(xué)。

8、佩帶校牌出入校園,嚴(yán)格遵守請(qǐng)假制度,不私自外出游玩、不逃學(xué)、不出走,放假期間不滯留學(xué)校,及時(shí)回家,按時(shí)返校。

二、遵守交通法規(guī),維護(hù)社會(huì)秩序。

9、遵守交通法規(guī),不盲目搶道、強(qiáng)行搶道,騎行自行車時(shí)不并排而行;不在道路上相互追逐、賽車,步行時(shí)走右行人行道。

10、校外不與不良分子交往,不參加小團(tuán)伙,不與人沖突、打架斗毆,不義氣用事做違法的事,不因小事魯莽沖動(dòng)而鑄大錯(cuò),不糾結(jié)他人在校園周圍閑逛、滋事。

11、絕不離家出走,未經(jīng)家長(zhǎng)同意不在別人家過(guò)夜,不留別人在自己家過(guò)夜,住校生不容留別人住宿,通校生不進(jìn)入學(xué)校宿舍。

12、不進(jìn)入法律、法規(guī)規(guī)定未成人不宜進(jìn)入的營(yíng)業(yè)歌舞廳等娛樂(lè)場(chǎng)所,不進(jìn)營(yíng)業(yè)性網(wǎng)吧,不喝酒、吸煙。

13、頂崗實(shí)習(xí)期間嚴(yán)格遵守學(xué)校和企業(yè)相關(guān)的安全制度和條例。

三、珍惜生命,不做危險(xiǎn)的事。

14、絕不私自到游泳池或下河玩水、游泳。

15、不從事各種冒險(xiǎn)行動(dòng),不擅自外出郊游、野餐。

16、同學(xué)間發(fā)生矛盾時(shí)我能控制自己的情緒,絕不因沖動(dòng)而動(dòng)刀、棒、石頭、火等能造成人身傷害的東西。

17、學(xué)會(huì)判明是非,不做其他任何妨害人身及財(cái)產(chǎn)安全的事情。

18、堅(jiān)決做到:拒絕毒品,反對(duì)邪教,崇尚科學(xué),建立正確的人生觀和價(jià)值觀。

上述承諾,承諾人將嚴(yán)格守約,請(qǐng)老師和家長(zhǎng)的監(jiān)督。

承諾人: 班級(jí): 班主任簽名: 家長(zhǎng)簽名:

年 月 日

區(qū)教育局(或???學(xué)區(qū)):

為貫徹省政府《落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任暫行規(guī)定》,我作為單位法定代表人,對(duì)本單位安全工作負(fù)全面責(zé)任,認(rèn)真組織全體教職工學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》、《河北省安全生產(chǎn)條例》、《義務(wù)教育法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,深入開(kāi)展“法人代表安全生產(chǎn)雙百日承諾”活動(dòng),并鄭重承諾如下:

一、積極落實(shí)本單位安全工作主體責(zé)任,建立健全以學(xué)校安全“三項(xiàng)制度”為主要內(nèi)容的安全責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度,并嚴(yán)格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員,自覺(jué)接受區(qū)政府及安監(jiān)部門(mén)的監(jiān)督管理,把安全工作責(zé)任落實(shí)到部門(mén)和責(zé)任人。

二、廣泛深入開(kāi)展對(duì)全體師生員工的安全教育和培訓(xùn)。通過(guò)集中講座、開(kāi)設(shè)安全教育課、課外宣傳、放假前和開(kāi)學(xué)后集中教育等形式,廣泛開(kāi)展對(duì)師生的消防教育、交通安全教育、飲食衛(wèi)生教育、預(yù)防傳染病教育和社會(huì)治安教育等,組織食堂工作人員、學(xué)校醫(yī)務(wù)人員、保衛(wèi)人員和學(xué)校安全管理人員學(xué)習(xí)安全管理知識(shí),參加相關(guān)培訓(xùn)。

三、實(shí)行警校共建,聘請(qǐng)公安、司法人員擔(dān)任法制副校長(zhǎng),定期對(duì)師生進(jìn)行安全法制教育,落實(shí)法制副校長(zhǎng)及學(xué)校周邊秩序及安全監(jiān)督的“兩公示、一監(jiān)督”制度,積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展校園及周邊秩序整治。

四、加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,增加投入改善食堂設(shè)施,確保學(xué)校食堂達(dá)到c級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),確保不發(fā)生師生集體食物中毒事件。

五、按規(guī)定配備消防設(shè)施、設(shè)備(滅火器、應(yīng)急照明燈、緊急疏散標(biāo)志等),各種消防標(biāo)志齊全并符合要求,疏散通道暢通;宿舍管理人員做到“四懂四會(huì)”,能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。

六、制定學(xué)校安全事故應(yīng)急預(yù)案,組織師生開(kāi)展消防、應(yīng)急疏散、緊急救護(hù)等演練活動(dòng),對(duì)易發(fā)事故的重點(diǎn)部位及設(shè)施進(jìn)行有效監(jiān)測(cè),建立學(xué)校安全巡回檢查制度。

如違反上述承諾,接受相應(yīng)的行政處罰,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

承諾單位(蓋章):??????????法人代表簽字:?????????

2015年2月

為構(gòu)建和諧的教育發(fā)展環(huán)境,進(jìn)一步維護(hù)師生生命安全和教育系統(tǒng)穩(wěn)定,我作為學(xué)校負(fù)責(zé)人,一定扎實(shí)認(rèn)真地貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《民辦教育促進(jìn)法》等法律、法規(guī)以及各級(jí)政府、教育行政部門(mén)有關(guān)學(xué)校安全工作的規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定,深入開(kāi)展“法人代表安全生產(chǎn)雙百日承諾”活動(dòng),并鄭重承諾如下:

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《民辦教育促進(jìn)法》、《吉林省學(xué)校安全工作暫行規(guī)定》、《吉林省學(xué)校消防工作暫行規(guī)定》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)校食物中毒事件行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》,建立健全學(xué)校安全管理責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度、操作規(guī)程,高度重視并做實(shí)、做細(xì)學(xué)校安全管理工作。

二、加強(qiáng)學(xué)生安全教育和培訓(xùn)。通過(guò)板報(bào)、櫥窗、印發(fā)資料、舉辦教育講座、召開(kāi)專題班會(huì)、隊(duì)會(huì)等形式,開(kāi)展多種形式的`安全教育和培訓(xùn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通、消防、飲食衛(wèi)生、運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)、活動(dòng)、教學(xué)實(shí)驗(yàn)、治安、管理失當(dāng)安全等學(xué)?!笆?xiàng)安全”教育以及防觸電、防煤氣中毒、防網(wǎng)絡(luò)傷害等安全教育,創(chuàng)造條件組織學(xué)校安全應(yīng)急演練,提高學(xué)生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力、安全防范能力。

三、加強(qiáng)學(xué)生安全管理。對(duì)在校學(xué)生實(shí)行全天候管理,只要有學(xué)生在校,就有教師值班進(jìn)行跟蹤管理。合理安排學(xué)校作息時(shí)間,建立實(shí)行學(xué)生放學(xué)排隊(duì)制度,由教師護(hù)送通過(guò)復(fù)雜的交叉路口,確保學(xué)生的交通安全。

四、密切家校聯(lián)系。通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、致家長(zhǎng)信等形式,督促家長(zhǎng)重視孩子安全,加強(qiáng)對(duì)子女的教育和管理,努力減少學(xué)生離校期間因家長(zhǎng)管理不到位而出現(xiàn)的學(xué)生傷害事故。

五、加大安全隱患排查與整改力度。經(jīng)常性、有計(jì)劃地開(kāi)展安全隱患排查,重點(diǎn)部位的檢查每周不少于一次,其他部位的檢查每月一次。重點(diǎn)做好學(xué)校“十項(xiàng)安全”及取暖期煤氣中毒、火災(zāi)隱患等排查與整改工作,建立安全隱患排查與整改工作責(zé)任制,對(duì)排查出的安全隱患,確定專人負(fù)責(zé)整改措施的落實(shí),對(duì)整改情況要進(jìn)行跟蹤檢查,確保安全隱患及時(shí)得到整改。

六、加強(qiáng)學(xué)校治安和周邊環(huán)境治理工作。加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)制度,建立完善領(lǐng)導(dǎo)帶班、教師值班制度;積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)和社區(qū)支持,做好學(xué)校治安秩序整治和周邊環(huán)境治理工作,創(chuàng)造良好的育人環(huán)境,確保教育教學(xué)正常開(kāi)展。

七、加強(qiáng)安全工作的檢查督導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)安全教育,安全管理、安全隱患排查與整改情況的督導(dǎo)檢查,并將安全工作作為教職員工工作考核的重要內(nèi)容,確保全體教師認(rèn)識(shí)上位,工作到位,保證質(zhì)量。

八、盡職盡責(zé),嚴(yán)防死守,確保不出現(xiàn)重特大惡性事故,遏制一般事故發(fā)生。

承諾單位(蓋章):?????????? 法定代表人簽字:

年?? 月???? 日

學(xué)校防溺水安全教育深入細(xì)致,老師再三強(qiáng)調(diào)苦口婆心,溺水死亡事故令人痛心、揪心。在此,我向?qū)W校、家長(zhǎng)鄭重承諾如下:

1、校外一切自覺(jué)服從家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)人監(jiān)督管理和教育,珍愛(ài)生命,增強(qiáng)防溺水意識(shí)。

2、不在沒(méi)有監(jiān)護(hù)人陪同的情況下,到水庫(kù)、池塘、河流等水源處游泳、洗澡或玩耍等。

3、不私自或結(jié)伴到水庫(kù)、河流、池塘等水域玩耍、游泳。

4、在校期間,自覺(jué)遵守學(xué)校紀(jì)律,有事出校要履行請(qǐng)假手續(xù)。

5、自覺(jué)遵守學(xué)校防溺水安全規(guī)章制度,牢記老師的安全教育要求;發(fā)現(xiàn)有人溺水,要冷靜處理,不下水營(yíng)救,立即向周圍的大人大聲呼救,或利用救生器材或當(dāng)時(shí)可以利用的竹竿、木板、繩索等物件進(jìn)行營(yíng)救。

6、自覺(jué)履行安全信息員職責(zé),發(fā)現(xiàn)同學(xué)到水域處玩耍、下水立即報(bào)告老師,絕不姑息遷就。

請(qǐng)老師、同學(xué)、家長(zhǎng)監(jiān)督。

承諾人:?年級(jí)???班學(xué)生(簽名)? ???????

2015年6月20日?

家長(zhǎng)意見(jiàn):

為保證孩子的安全,我將履行監(jiān)護(hù)人職責(zé),擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)人責(zé)任,做好孩子防溺水的教育和監(jiān)管,對(duì)孩子筑起一道安全防線。

家長(zhǎng)(簽名):?????????

2015年6月20日

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十二

“民以食為天,食以安為先”,確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全是我們義不容辭的責(zé)任。為進(jìn)一步落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食與衛(wèi)生安全的.要求,建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特作以下承諾,確保學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全。

一、堅(jiān)持廣大師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹(shù)立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。

二、遵守“誠(chéng)實(shí)守信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

三、嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

四、嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫(kù)、不制作,食品不合格不外端、不上桌。食品制作過(guò)程中,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

五、進(jìn)入食堂的糧油、蔬菜等各種原料,全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),確保食品質(zhì)量,且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無(wú)污染。

六、定時(shí)做好餐具消毒工作,防止交叉污染。食堂用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒。食品實(shí)行“五隔離”:即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專用,并有明顯標(biāo)志。

七、置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)。

當(dāng)通風(fēng)良好。

八、食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。

九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

十、認(rèn)真沖洗操作間灶具和地面,仔細(xì)擦拭餐廳地面和桌椅,重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅,無(wú)污染、無(wú)雜物及餐廳地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

(轉(zhuǎn)載于:海達(dá)本站:學(xué)校食品安全承諾書(shū))十一、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。

十二、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認(rèn)真做好防疫工作。

十三、邀請(qǐng)學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生安全制度落實(shí),保證學(xué)生健康就餐。

十四、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén),自覺(jué)接受監(jiān)督;提高本食堂所有從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

承諾食堂:負(fù)責(zé)人(簽名):

主管領(lǐng)導(dǎo):

20xx年5月10日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十三

為進(jìn)一步做好學(xué)校、托幼食堂食品安全管理工作,保障在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本單位特做如下承諾:

一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。

二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校、托幼食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

四、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

五、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

六、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

七、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到“五專”即:專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放;在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

八、堅(jiān)持留樣制度,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。

九、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

十一、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告學(xué)校主管部門(mén),同時(shí)第一時(shí)間向相關(guān)行政部門(mén)報(bào)告,不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。

本學(xué)校(幼兒園)將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。

承諾人:

時(shí)間:x年xx月xx日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十四

為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:

一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。

二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。

四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。

十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。

單位(蓋章):

(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名:

日期:

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十五

為保障全體師生的健康安全,維護(hù)學(xué)校正常的秩序,確保食品和飲用水安全,有效防控傳染病的發(fā)生。我單位向薊縣教衛(wèi)生局、薊縣教育局作如下承諾:

一、食品安全。

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食堂持有有效的餐飲服務(wù)許可證、小賣部持有有效的食品流通許可證、相關(guān)食品從業(yè)人員持有有效的健康證,從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品的衛(wèi)生與安全。

2、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任,落實(shí)上級(jí)食品安全文件、會(huì)議精神,主動(dòng)接受上級(jí)職能部門(mén)的監(jiān)督,落實(shí)上級(jí)職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。落實(shí)食品安全自查、例會(huì)、從業(yè)人員培訓(xùn)、食堂安保、學(xué)生的宣傳教育等相關(guān)規(guī)定。強(qiáng)化本單位法人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),健全學(xué)校食品安全管理制度,加強(qiáng)本單位食品安全管理。

3、嚴(yán)把采購(gòu)驗(yàn)收關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)索證索票和臺(tái)賬登記制度。不采購(gòu)使用有問(wèn)題的禽畜肉、水產(chǎn)品、米面、蔬菜、調(diào)料,使用標(biāo)識(shí)齊全的預(yù)包裝食用油。

4、嚴(yán)格加工操作過(guò)程控制,采取有效的措施防止動(dòng)物性食品與植物性食品、生食品與熟食品、原料與待加工食品和成品的'交叉污染,保證不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的食品添加劑。保證提供和使用消毒安全的餐具。認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐具消毒制度、食品原料儲(chǔ)存制度,保證供餐食品安全。

5、嚴(yán)格小賣部管理,杜絕“三無(wú)”食品、過(guò)期食品或霉變食品、偽劣食品和超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。

二、生活飲用水安全。

1、嚴(yán)格執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)要求,責(zé)成專人負(fù)責(zé)生活飲用水安全工作,加強(qiáng)生活飲用水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)、設(shè)施消毒等管理,保證師生日常飲用水安全。

2、加強(qiáng)生活飲用水水源、供水設(shè)施的安保措施,確保不出現(xiàn)人為破壞、投毒等事件。

3、對(duì)于師生飲用的鍋爐水出水水溫應(yīng)保持在80度以上。對(duì)于特殊提供的桶裝飲用水嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)索證制度,飲水機(jī)定期消毒并有消毒記錄。

傳染病防治。

認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》,健全傳染病防治組織機(jī)構(gòu),管理人員職責(zé),制定春季腸道傳染病、呼吸道傳染病傳染病防治措施應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格落實(shí)疾病登記、傳染病疫情報(bào)告、晨檢、因病缺課登記和預(yù)防接種證查驗(yàn)各項(xiàng)管理制度。

四、事故報(bào)告和責(zé)任追究。

如發(fā)生衛(wèi)生安全事故,立即報(bào)告縣教育主管部門(mén)、縣衛(wèi)生局。若發(fā)生衛(wèi)生安全責(zé)任事故,愿意接受上級(jí)部門(mén)的責(zé)任追究和處理。

承諾單位(蓋章):

法定代表人簽字:

20xx年3月10日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十六

為了保證“兩會(huì)”順利召開(kāi),確?!皟蓵?huì)”期間住宿場(chǎng)所衛(wèi)生安全,我單位承諾如下:

1、住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)單位必須取得“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”后方可營(yíng)業(yè);“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在大堂顯著位置。

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施以及用品用具必須符合gb9663-《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

3、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職和兼職管理人員,建立健全衛(wèi)生管理檔案,并協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。

4、從業(yè)人員必須持有有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明”上崗,并按照規(guī)定復(fù)檢、復(fù)訓(xùn)。

5、必須設(shè)有專用布草間和專用雜物間;布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門(mén)專用布草柜。布草應(yīng)分類存放。

6、公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標(biāo)志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋等用品必須嚴(yán)格按照“一洗二過(guò)三消毒”的程序進(jìn)行洗消,并堅(jiān)持一客一換一消毒。

7、被套、枕套(巾)、床單等臥具必須做到一客一換一消毒。

8、提供的飲用水應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

9、使用二次供水設(shè)施的單位應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

(1)二次供水設(shè)施及供應(yīng)的.飲用水必須符合國(guó)家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(gb17501-)和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》(20xx)。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗,并每年進(jìn)行一次健康檢查。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔人員未經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)不得上崗工作。

(2)二次供水水池及水箱應(yīng)封蓋加鎖,并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生。二次供水的各級(jí)水池的入孔、溢流管孔應(yīng)加裝紗網(wǎng),水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。

(3)水池至少每年清洗消毒兩次。從事清清洗消毒人員必須取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明和健康證明后方可上崗。委托專業(yè)水池清洗人員清洗水池,必須要求其出具有效的衛(wèi)生許可證和清洗人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明及健康證明。

10、使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,每年由有資質(zhì)的集中空調(diào)清洗機(jī)構(gòu)進(jìn)行清洗,并提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)或者評(píng)價(jià)報(bào)告。

住宿單位負(fù)責(zé)人(簽字):承諾單位(蓋章)。

聯(lián)系電話:日期:年月日

注:本承諾書(shū)一式兩份,企業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)各留存一份。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十七

為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:

一、食品安全。

嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、健康管理制度。

嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。

三、飲食環(huán)境。

保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

四、食品加工。

嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。

五、食品采購(gòu)和檢驗(yàn)。

嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)和使用下列食品:

1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品。

六、餐具處理。

嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

七、事件處理。

發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

承諾人簽字:

20__年_月_日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十八

根據(jù)《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》規(guī)定,舉辦、承辦農(nóng)村自辦群體性宴席應(yīng)遵守如下食品安全要求:

1、舉辦、承辦農(nóng)村家庭宴席和承辦者應(yīng)舉辦者要求開(kāi)展延伸服務(wù)時(shí),均要做好食品安全管理和安全防范工作,要按照食品安全要求選擇場(chǎng)所和加工制作食品。

2、加工制作場(chǎng)地應(yīng)清潔衛(wèi)生,遠(yuǎn)離禽畜圈、廁所等污染源。

3、餐飲具及工用具必須經(jīng)過(guò)清洗、消毒后方可使用。

4、家宴制作者應(yīng)身體健康,保持良好個(gè)人衛(wèi)生,洗手后加工熟食品。有傳染病和近期有腹瀉等胃腸道癥狀者不得進(jìn)行食品加工。外聘廚師應(yīng)持有健康證,并經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格。

5、食品原料應(yīng)進(jìn)貨驗(yàn)收,符合食品安全要求。不得使用腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期和病死毒死禽畜肉及魚(yú)類;不得使用野生蘑菇、發(fā)芽土豆等。

6、采購(gòu)的肉類、水產(chǎn)品及半成品等若不能及時(shí)加工處理,應(yīng)使用冰箱或冰柜進(jìn)行冷藏(凍)保存。

7、加工過(guò)程做到生、熟食品分開(kāi),生、熟食品加工用具分開(kāi),防止交叉污染。隔餐食品必須煮熟燒透,有異味及不良色澤等不得食用。

8、制作蝦、蟹等海鮮類食品應(yīng)具備專用場(chǎng)地和工具,用后立即消毒。條件不具備者,不得使用和加工制作蝦、蟹等海鮮類食品。

9、不做或少做涼菜鹵菜。加工制作涼菜鹵菜必須有專門(mén)場(chǎng)所、專用工具和容器,不得使用亞硝酸鹽。涼菜鹵菜現(xiàn)食現(xiàn)做,盡量當(dāng)餐用完,剩余尚需食用的應(yīng)在冷藏或冷凍條件下存放。

10、禁止采購(gòu)、使用、存放亞硝酸鹽,管好農(nóng)藥、鼠藥、有毒化學(xué)物品等,防止化學(xué)性食物中毒。

承諾人:

時(shí)間:x年xx月xx日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇十九

為了營(yíng)造一個(gè)安全、穩(wěn)定的良好學(xué)習(xí)環(huán)境,希望家長(zhǎng)和學(xué)校能夠密切配合,嚴(yán)格執(zhí)行京燕小學(xué)安全制度,讓學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,具備基本的安全常識(shí)。

一、學(xué)校開(kāi)校門(mén)的時(shí)間是早晨7:20,中午1:40(冬季)2:10(夏季),學(xué)生到校時(shí)間為7:50和2:00(冬季)2:30(夏季),請(qǐng)您不要讓孩子過(guò)早到校,以免發(fā)生危險(xiǎn)。

二、學(xué)生上學(xué)來(lái),提前做好準(zhǔn)備帶齊當(dāng)天的學(xué)習(xí)用品,培養(yǎng)孩子的自理能力。如有確實(shí)需要的物品忘記了,請(qǐng)家長(zhǎng)把送來(lái)的`東西寫(xiě)上班級(jí)、姓名放在傳達(dá)室轉(zhuǎn)交。學(xué)生上學(xué)不要把與學(xué)習(xí)無(wú)關(guān)的東西帶入學(xué)校(如:小刀、鞭炮、口香糖、零食等)。

三、如遇學(xué)生因病、因事不能到校上課,請(qǐng)家長(zhǎng)與班主任電話聯(lián)系請(qǐng)假或請(qǐng)其他學(xué)生帶假條,教師做好出勤記錄。

四、學(xué)生在校期間如家長(zhǎng)需要接走學(xué)生(如患病或家長(zhǎng)需要接孩子去打針等),請(qǐng)家長(zhǎng)在傳達(dá)室登記,與班主任聯(lián)系后,在學(xué)校門(mén)口做好交接手續(xù)。

五、放學(xué)后學(xué)生要立即回家,不要在路上逗留,不與陌生人搭話。家長(zhǎng)接放學(xué)的學(xué)生請(qǐng)到學(xué)校對(duì)面的京燕小區(qū)等候,不要圍堵在學(xué)校門(mén)口,影響學(xué)生放學(xué),汽車停在距離校門(mén)30米以外的地方,自行車放置在人行便道上,不要放在路上,影響學(xué)生行走。

六、如有教師留學(xué)生補(bǔ)課,沒(méi)有及時(shí)放學(xué)的,家長(zhǎng)請(qǐng)與教師電話聯(lián)系,家長(zhǎng)不能進(jìn)入學(xué)校隨便找學(xué)生。

七、如需交錢(qián),請(qǐng)家長(zhǎng)囑咐學(xué)生把錢(qián)放在合適的地方,到校后交給老師。

為了您孩子的健康成長(zhǎng),讓我們共同努力。

__小學(xué)。

學(xué)生姓名:

家長(zhǎng)姓名:

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇二十

民以食為天,食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個(gè)餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我(們)深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會(huì),全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我(們)將通過(guò)一切行之有效的管理手段,對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),確保食品衛(wèi)生安全,在此鄭重向社會(huì)承諾:

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的'衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

4、保證建立原料(食品)購(gòu)進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度,建好食品購(gòu)銷臺(tái)賬。不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類及其制品。

5、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證及時(shí)召回。

6、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

承諾人:xx。

xx年xx月xx日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇二十一

為了有效預(yù)防和及時(shí)控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序,根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾:

1、自覺(jué)承擔(dān)宴請(qǐng)期間的食品安全責(zé)任,主動(dòng)申報(bào)備案,接受食品安全檢查指導(dǎo),及時(shí)報(bào)告食品安全事件。

2、宴請(qǐng)采購(gòu)的食品必須符合安全標(biāo)準(zhǔn),不采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期等造成食品安全隱患的原料;不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門(mén)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;不購(gòu)買(mǎi)或采收沒(méi)有達(dá)到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜;盡量不吃過(guò)夜食物;不濫用食品添加劑;不使用有毒有害原料加工食品,避免危害人體健康。

3、宴請(qǐng)食品加工過(guò)程要符合衛(wèi)生要求,刀、砧板等用具生、熟分開(kāi),設(shè)置必要的防蠅、塵、鼠設(shè)施,保持廚房清潔、餐具消毒,重視個(gè)人衛(wèi)生。

4、承辦宴請(qǐng)的廚師及工作人員必須身體健康,持證上崗,如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。

5、自覺(jué)接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo),針對(duì)檢查意見(jiàn)及時(shí)整改。

承諾人:

時(shí)間:x年__月__日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇二十二

為學(xué)生提供安全衛(wèi)生可口的飯菜是我們的宗旨,服務(wù)好每一位就餐的學(xué)生是我們的.職責(zé)。為此,我們將履行以下承諾:

1、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

2、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。保證從正規(guī)的渠道采購(gòu)大米、大肉、面粉、食鹽、食用油、蔬菜等。保證不采購(gòu)四季豆類、野山菌類、出芽土豆、青西紅柿。保證所出售的飯菜安全衛(wèi)生。

3、認(rèn)真落實(shí)防火、防鼠、防蟲(chóng)、防霉變、防塵等安全防護(hù)措施。經(jīng)常對(duì)餐具消毒;經(jīng)常清理廚房?jī)?nèi)外、餐廳內(nèi)外的衛(wèi)生。垃圾及時(shí)清理、天天保持清潔。

4、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。

5、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房,加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理。講究個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡洗手、勤剪指甲、勤換衣服。上班時(shí)間一律穿工作服。

6、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的規(guī)章制度,服從學(xué)校管理。做好學(xué)校要求做到的所有工作。未盡事宜按學(xué)校要求去做。

承諾人:xx。

xx年xx月xx日。

學(xué)校衛(wèi)生安全承諾書(shū)篇二十三

民以食為天,食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會(huì),全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段,對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),確保食品衛(wèi)生安全:

1、在此鄭重向社會(huì)承諾:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2、按照法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,增強(qiáng)負(fù)責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的'發(fā)生。

5、保證不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類及其制品。

6、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證承擔(dān)全責(zé)。

7、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

承諾人:xxx。

xx年xx月xx日。

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