在總結(jié)中，我們可以反思自己的不足，找到提高的方向。總結(jié)要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、精準(zhǔn)，避免使用過(guò)多的修辭手法或廢話。附上一些經(jīng)典的總結(jié)案例，希望對(duì)大家的寫(xiě)作有所啟發(fā)。
煙酒店工作總結(jié)篇一
1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位，僅銷(xiāo)售人員上半年就有名，是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元，升幅約為%。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷(xiāo)力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷(xiāo)控房間，保證酒店利益化。例如，在今年的車(chē)展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷(xiāo)，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的%提高到%，日創(chuàng)收為元，日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次，接待外賓萬(wàn)人次。
5、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位，是酒店的門(mén)面崗位，也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái)，銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
此外，銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元，比上半年增額萬(wàn)元，增幅約為xx%。
以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作。
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月，工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái)，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
煙酒店工作總結(jié)篇二
半年的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了，在過(guò)去半年的時(shí)間里，我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可，在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起，并且積累下了不錯(cuò)的感情。雖然來(lái)到這里也只有半年，但是半年也足夠改變一個(gè)人許多。而我在這半年里，讓自己從一個(gè)從未接觸過(guò)這一行的人變成了一個(gè)也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對(duì)我來(lái)說(shuō)是意義重大的半年，它意味著我在這一行事業(yè)的開(kāi)始，也是我對(duì)過(guò)去生活的一個(gè)界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點(diǎn)，而這些缺點(diǎn)也都是需要我不斷的去完善自身，這也是我對(duì)于下半年的一個(gè)目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡(jiǎn)略總結(jié)：
煙酒店工作總結(jié)篇三
除了做好自己的工作，我知道作為店長(zhǎng)，更是要不斷地去學(xué)習(xí)，而不是覺(jué)得做了店長(zhǎng)就很優(yōu)秀，不需要學(xué)習(xí)了，那樣也是不可行的。在這一年的時(shí)間里，我也是積極的和其他店的店長(zhǎng)進(jìn)行交流，探討管理酒店的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)積極的參加公司組織的培訓(xùn)課程，讓自己在管理方面能有更多的收獲，更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的時(shí)間，我也沒(méi)有花費(fèi)在娛樂(lè)上，而是認(rèn)真的去看管理以及酒店方面的書(shū)籍，充實(shí)自己，讓自己在工作中能做得更好，為酒店創(chuàng)造更多的業(yè)績(jī)。
一年的工作感覺(jué)過(guò)得很快，收獲也是很多，這一年來(lái)也是發(fā)現(xiàn)自身有一些不足是需要去改進(jìn)的，做店長(zhǎng)的時(shí)間不長(zhǎng)，所以在管理方面不是做得很好，有時(shí)候還比較的混亂，但是這些都是會(huì)在今后去改進(jìn)，讓自己做的更好的，特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團(tuán)結(jié)一心，那么我們酒店的業(yè)績(jī)將會(huì)做得更好。
煙酒店工作總結(jié)篇四
1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。
2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴(lài)性較強(qiáng)。
3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。
酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù)，除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷(xiāo)售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén)，在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。
我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn)，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開(kāi)支。工程部節(jié)約的每一分錢(qián)，都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén)，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運(yùn)行。
煙酒店工作總結(jié)篇五
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
20xx年，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確，堅(jiān)持天天早班會(huì)，周周有周會(huì)，月月有總結(jié)，及時(shí)解決存在的問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下一步工作重點(diǎn)，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
20xx年，成績(jī)也非常喜人。特別是二xx重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。
一年來(lái)，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上，不論工作時(shí)間多長(zhǎng)，任務(wù)多重，從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志，才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來(lái)賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。
煙酒店工作總結(jié)篇六
在一開(kāi)始來(lái)到這里的時(shí)候也只是覺(jué)得這里工資高一點(diǎn)，而且待遇也可以。所以來(lái)到了這里也沒(méi)有想過(guò)要非常努力的工作，得到大家的認(rèn)可什么的，而是覺(jué)得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來(lái)越久，對(duì)這里也就有了一種歸屬感，覺(jué)得自己是酒店的一員，更何況大家和酒店都對(duì)我這么好，我也要好好的工作回報(bào)酒店。從哪之后開(kāi)始漸漸的不再偷懶，也把酒店的利益放在了第一位，開(kāi)始認(rèn)真仔細(xì)的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個(gè)過(guò)程中不斷的變好，而我也是放下了自己的架子，開(kāi)始主動(dòng)和那些老員工，那些有著豐富經(jīng)驗(yàn)的員工學(xué)習(xí)起來(lái)。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過(guò)程中得到了成長(zhǎng)，來(lái)到酒店絕對(duì)是我最正確的一個(gè)決定，我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識(shí)了一群合得來(lái)的小伙伴們。
煙酒店工作總結(jié)篇七
20____年，酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的大力支持配合下，在部門(mén)員工共同努力下，以銷(xiāo)售管理為主，從深抓內(nèi)部管理，降低成本，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作，較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
年計(jì)劃任務(wù)____萬(wàn)元，實(shí)際完成____萬(wàn)元，超額____萬(wàn)元，(其中散客門(mén)市收入____萬(wàn)元，平均房?jī)r(jià)____元/間)，占客房收入____﹪，完成計(jì)劃的____%，收入與同期相比增長(zhǎng)____萬(wàn)元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。
一年來(lái)，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù)，根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，反饋信息，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整，以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
煙酒店工作總結(jié)篇八
煙酒店是一種從早年流傳下來(lái)的傳統(tǒng)文化場(chǎng)所，是每個(gè)城市里的鄉(xiāng)村旅客和本地居民充分體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕?，品嘗本地美食等的場(chǎng)所。在這種特殊的文化氛圍里，很多人會(huì)感受到獨(dú)特的情感體驗(yàn)，也能更加深入地了解本地的風(fēng)土人情。在前往許多城市旅游過(guò)程中，我也遇到了許多煙酒店，從中領(lǐng)略到了獨(dú)特的文化風(fēng)景，同時(shí)也收獲了豐富的旅游體驗(yàn)。
第二段：煙酒店的特點(diǎn)。
煙酒店是一種具有特殊文化和歷史意義的建筑形態(tài)。常見(jiàn)的煙酒店在外觀上保留著傳統(tǒng)的民居風(fēng)格，同時(shí)內(nèi)部的陳設(shè)也具有強(qiáng)烈的本地特色。在煙酒店里，常常會(huì)看到精巧繁復(fù)的木雕、石雕、壁畫(huà)等傳統(tǒng)工藝品，它們彰顯著傳統(tǒng)文化的美和獨(dú)特魅力。此外，煙酒店也提供各種各樣的本地特色餐飲，在此可以享受到傳統(tǒng)美食的獨(dú)特風(fēng)味，也能深入了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景人情。
第三段：煙酒店的歷史與文化。
煙酒店是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶之一，有著悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵。煙酒店是一個(gè)集旅游、餐飲、住宿、購(gòu)物為一體的傳統(tǒng)民俗形態(tài)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要表現(xiàn)形式。早在古代，煙酒店就已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)，并在明清時(shí)期達(dá)到了頂峰，是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展而形成的一種特殊形態(tài)。
煙酒店是中國(guó)傳統(tǒng)文化的代表，它從外表到內(nèi)部陳設(shè)都散發(fā)千年文化積淀的氣息。在煙酒店里，游客可以品嘗到地道的本地小吃和酒類(lèi)，學(xué)習(xí)到本地的風(fēng)俗習(xí)慣，同時(shí)也能體驗(yàn)到濃郁的傳統(tǒng)文化氛圍，了解本地的歷史文化。在這里，游客可以放下心中的壓力和繁忙，體驗(yàn)到獨(dú)特的農(nóng)家生活和寧?kù)o的生活方式。
第五段：結(jié)尾。
總之，煙酒店是一種非常特殊的文化體驗(yàn)，它代表了一種古老的文化傳承和風(fēng)俗習(xí)慣。在前往許多城市旅游過(guò)程中，煙酒店有著不可替代的地位，它帶給了游客更加真實(shí)的文化體驗(yàn)和深入的了解，也為國(guó)人的傳統(tǒng)文化傳承提供了重要的一環(huán)。
煙酒店工作總結(jié)篇九
上半年，我局(分公司)在xx市局(公司)和xx市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以黨的十八大和“兩會(huì)”精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)全省、xx煙草系統(tǒng)工作會(huì)議精神，圍繞“走在行業(yè)前面，展現(xiàn)一流水平，全面建設(shè)現(xiàn)代煙草”和“四個(gè)引領(lǐng)”的目標(biāo)要求，深入“三大戰(zhàn)略”，不斷鞏固優(yōu)秀基層單位創(chuàng)建成果，通過(guò)文化管理和創(chuàng)新管理，加快了xx煙草整體工作上水平、創(chuàng)一流的步伐，順利實(shí)現(xiàn)了“時(shí)間過(guò)半、任務(wù)過(guò)半”的既定目標(biāo)，為全面完成全年目標(biāo)任務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
1-5月份，對(duì)系統(tǒng)外銷(xiāo)售卷煙21087箱，同比上升4.12%；銷(xiāo)售收入49441萬(wàn)元，同比上升9.61%；實(shí)現(xiàn)稅利13900萬(wàn)元，同比上升10.12%，其中利潤(rùn)8678萬(wàn)元，同比上升3.05%；未發(fā)生一起客戶投訴，客戶的滿意率達(dá)到98%以上。1—6月，我局共出動(dòng)市場(chǎng)檢查人員6645人次，查獲各類(lèi)涉煙案件159起，其中：案值萬(wàn)元以上案件36起，五萬(wàn)元以上案件7起，搗毀非法卷煙窩點(diǎn)96個(gè)；查獲各類(lèi)違法違規(guī)卷煙16841.8條，其中假冒卷煙4367.2條，移送公安案件7起，上繳財(cái)政罰沒(méi)款11.45萬(wàn)元，市場(chǎng)凈化率95.99%。不法煙販被刑事拘留3人、判刑3人。
(一)咬定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上水平，注重品牌培育和終端建設(shè)，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量穩(wěn)步提升。
上半年，認(rèn)真踐行“創(chuàng)商業(yè)品牌”戰(zhàn)略，進(jìn)一步深化“與客戶共創(chuàng)成功”的服務(wù)理念，大力開(kāi)展“我就是品牌”活動(dòng)，始終把品牌培育作為第一要?jiǎng)?wù)，不斷加強(qiáng)零售終端建設(shè)，促進(jìn)了卷煙銷(xiāo)量和經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)定增長(zhǎng)。
一是以“第一要?jiǎng)?wù)”為抓手，積極創(chuàng)新品牌培育模式，大力開(kāi)展建功立業(yè)活動(dòng)。不斷加大對(duì)重點(diǎn)品牌尤其是“532”大品牌的培育力度，密切關(guān)注市場(chǎng)需求的發(fā)展變化，把優(yōu)化結(jié)構(gòu)與引導(dǎo)消費(fèi)、調(diào)整狀態(tài)有機(jī)結(jié)合，重視低焦油品牌的市場(chǎng)培育。針對(duì)卷煙市場(chǎng)銷(xiāo)售疲軟，考核品牌任務(wù)繁重這一現(xiàn)狀，以“農(nóng)村包圍城鎮(zhèn)”、“以點(diǎn)帶面”、“全面開(kāi)花”、“突出重點(diǎn)”等一系列品牌促銷(xiāo)的方式和方法進(jìn)行推廣，極大地帶動(dòng)了各品牌的銷(xiāo)售，為完成好各考核品牌銷(xiāo)售指標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。抓好客戶經(jīng)理的服務(wù)質(zhì)量，充分運(yùn)用移動(dòng)工具，保證服務(wù)時(shí)間、服務(wù)頻次、服務(wù)質(zhì)量的落實(shí)，切實(shí)履行服務(wù)承諾，推進(jìn)服務(wù)品牌建設(shè)；用卓越服務(wù)贏得客戶的滿意，推進(jìn)“同心”服務(wù)品牌建設(shè)；以“四率三度”(客戶對(duì)省局投訴電話知曉率、貨源供應(yīng)辦法知曉率、客戶投訴咨詢(xún)率、客戶毛利率和客戶滿度)為主要衡量指標(biāo)，考評(píng)各客戶服務(wù)部、各客戶經(jīng)理的客戶意度、客戶對(duì)服務(wù)人員的滿意度、客戶對(duì)貨源供應(yīng)滿意服務(wù)水平。以知名品牌培育爭(zhēng)創(chuàng)“明星團(tuán)隊(duì)”和“明星個(gè)人”活動(dòng)為契機(jī)，積極開(kāi)展“服務(wù)客戶零距離、服務(wù)質(zhì)量零差錯(cuò)、服務(wù)對(duì)象零投訴”服務(wù)活動(dòng)，使每一名員工都行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從細(xì)節(jié)做起，爭(zhēng)當(dāng)崗位創(chuàng)新主體，爭(zhēng)當(dāng)“明星個(gè)人”。
二是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷完善信息采集功能，確保年度目標(biāo)任務(wù)的全面完成。以“終端信息管理系統(tǒng)”為平臺(tái)，不斷充實(shí)信息點(diǎn)基本信息，充實(shí)信息采集手段，經(jīng)常性地開(kāi)展與信息點(diǎn)的溝通交流，提高信息點(diǎn)的信息采集配合度，為信息采集奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在以零售客戶的進(jìn)、銷(xiāo)、存、價(jià)為基本采集信息的情況下，進(jìn)一步拓展、完善信息采集內(nèi)容，把地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、行業(yè)政策變化、社會(huì)消費(fèi)動(dòng)態(tài)、消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣等內(nèi)容納入信息采集的范疇，定期進(jìn)行收集、歸納，充實(shí)信息內(nèi)容，夯實(shí)信息分析基礎(chǔ)。強(qiáng)化信息分析應(yīng)用，對(duì)采集的信息，在歸納匯總的情況下，通過(guò)對(duì)信息價(jià)值的挖掘，將信息充分應(yīng)用于指導(dǎo)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)，最大程度滿足零售戶的經(jīng)營(yíng)需求。
三是以功能終端建設(shè)為基礎(chǔ)，大力開(kāi)展樣本客戶掃碼工作，深入探索卷煙現(xiàn)代流通管理模式。圍繞“發(fā)展同向、工作同心、服務(wù)同步、利益同體”的目標(biāo)，推陳出新，大力推進(jìn)卷煙零售終端建設(shè)。采取集中培訓(xùn)、上門(mén)指導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)交流、專(zhuān)題講座等形式，對(duì)零售終端客戶講授煙草專(zhuān)賣(mài)法律法規(guī)、明碼標(biāo)價(jià)、卷煙存銷(xiāo)比、品牌推介、卷煙陳列等系統(tǒng)、專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)知識(shí)。抓好終端pos系統(tǒng)的推廣應(yīng)用工作，努力實(shí)現(xiàn)客戶經(jīng)營(yíng)的智能化、客我互動(dòng)的信息化、營(yíng)銷(xiāo)管理的現(xiàn)代化，有效激發(fā)客戶使用系統(tǒng)和主動(dòng)掃碼的內(nèi)生動(dòng)力。全面加強(qiáng)現(xiàn)代零售終端運(yùn)行管理，堅(jiān)持和深化“標(biāo)準(zhǔn)店”的“六個(gè)一”管理工作，深入挖掘終端資源，實(shí)現(xiàn)分類(lèi)統(tǒng)計(jì)、動(dòng)態(tài)管理、有效利用，認(rèn)真制定終端資源管理辦法。將功能終端客戶管理列入日常工作重點(diǎn)，定期舉辦功能終端客戶培訓(xùn)，使功能終端客戶對(duì)自身責(zé)任和義務(wù)充分認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)商、零協(xié)同營(yíng)銷(xiāo)，加強(qiáng)功能終端客戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理。
四是以“135”工作法為手段，加強(qiáng)員工能力建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)和服務(wù)能力。嚴(yán)格按照“135”工作法一條主線、三個(gè)要點(diǎn)、五個(gè)步驟的作業(yè)流程，認(rèn)真查找工作中的不足，改進(jìn)工作方法，不斷提高客戶服務(wù)能力和水平。通過(guò)“五步法”把客戶服務(wù)、品牌培育等工作落到實(shí)處，履行服務(wù)承諾、確立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范服務(wù)行為、提升服務(wù)水平，用心打造卷煙商業(yè)企業(yè)服務(wù)品牌。嚴(yán)格執(zhí)行年度學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃，組織開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，突出服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、品牌營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的培訓(xùn)。1-6月份，培訓(xùn)時(shí)間為1752小時(shí)，人均學(xué)時(shí)為37小時(shí)/人，其中，客服科集中培訓(xùn)6次，人均18時(shí)/人。認(rèn)真組織客戶經(jīng)理、送貨員進(jìn)行技能鑒定專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，截止6月份，獲得營(yíng)銷(xiāo)師(卷煙商品營(yíng)銷(xiāo))證書(shū)的營(yíng)銷(xiāo)人員47人，占總?cè)藬?shù)100%，其中高級(jí)12人、中級(jí)27人、初級(jí)8人。細(xì)化考核督查內(nèi)容，加大考核督查獎(jiǎng)懲力度，切實(shí)把二級(jí)考核和各客戶服務(wù)部實(shí)施的三級(jí)考核有機(jī)地相結(jié)合，每月根據(jù)考核督查情況評(píng)選“明星團(tuán)隊(duì)”和“明星個(gè)人”，激發(fā)員工的工作熱情，同時(shí)對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)整改，并將考核情況與當(dāng)月工資進(jìn)行掛鉤，做到獎(jiǎng)罰分明，進(jìn)一步規(guī)范了服務(wù)工作流程、提升了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率，從而有力地促進(jìn)了各崗位工作職能的發(fā)揮和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行質(zhì)態(tài)的提高。按照行業(yè)物流工作會(huì)議“精化流程、精確核算、精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)、精到服務(wù)、精細(xì)管理”的要求，開(kāi)展精益中轉(zhuǎn)站建設(shè)，通過(guò)加強(qiáng)班組管理、送貨服務(wù)、配送管理，人員優(yōu)化，車(chē)輛安全管理，持續(xù)提升中轉(zhuǎn)站物流運(yùn)行效率和服務(wù)水平。
(二)咬定市場(chǎng)監(jiān)管上水平，狠抓依法行政和端窩打點(diǎn)，專(zhuān)賣(mài)管理質(zhì)態(tài)明顯提升。
上半年，以“基礎(chǔ)管理扎實(shí)、運(yùn)行機(jī)制高效、特色文化濃厚、隊(duì)伍建設(shè)精良”為基礎(chǔ)，積極構(gòu)建高效的市場(chǎng)監(jiān)管體系，提高依法行政、文明執(zhí)法的能力和水平，始終保持卷煙市場(chǎng)較高程度的凈化水平，持續(xù)鞏固和提升優(yōu)秀縣級(jí)局創(chuàng)建成果，專(zhuān)賣(mài)管理各項(xiàng)工作取得明顯成效。
一是明確主攻方向，深化協(xié)作關(guān)系，全力推進(jìn)打假破網(wǎng)。圍繞“建真網(wǎng)、建實(shí)網(wǎng)、建好網(wǎng)”工作思路，在物流、車(chē)站、郵政托運(yùn)、社會(huì)等層面，發(fā)展可靠情報(bào)員、信息員，構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底的為卷煙打假破網(wǎng)服務(wù)的情報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系，依法查獲“1.12”涉煙23萬(wàn)多元非法販銷(xiāo)卷煙案件，此案尚在進(jìn)一步經(jīng)營(yíng)中。3月22日，xx市政府牽頭召開(kāi)了相關(guān)執(zhí)法單位打擊假冒偽劣產(chǎn)品聯(lián)席會(huì)，圍繞卷煙打假的現(xiàn)狀、特征、難點(diǎn)、問(wèn)題、形勢(shì)分析、主要工作等方面，我局在會(huì)上作了專(zhuān)題發(fā)言，進(jìn)一步拓展了與相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)的渠道和平臺(tái)，促進(jìn)了相互之間信息互通、資源整合、聯(lián)動(dòng)協(xié)作、成果共享，推進(jìn)了行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，為今年打假破網(wǎng)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二是強(qiáng)化日常監(jiān)管，突出集中整治，市場(chǎng)基礎(chǔ)明顯加強(qiáng)。圍繞“打擊有力、管理到位、疏導(dǎo)及時(shí)、服務(wù)周到”市場(chǎng)監(jiān)管體系，不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管力度，提高對(duì)卷煙市場(chǎng)的掌控力、凈化率。在強(qiáng)化日常監(jiān)管上，按照345工作法和“1對(duì)1”市場(chǎng)監(jiān)管模式，層層簽訂了市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任書(shū)，將全年市場(chǎng)監(jiān)管任務(wù)指標(biāo)科學(xué)解碼，責(zé)任到人，提高了日常監(jiān)管的針對(duì)性和有效性，提升了對(duì)卷煙市場(chǎng)的掌控力。在突出集中整治上，相繼組織開(kāi)展了“冬季會(huì)戰(zhàn)”、“閃電13號(hào)”卷煙市場(chǎng)集中整治行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)項(xiàng)整治與日常有效監(jiān)管的緊密結(jié)合，有力維護(hù)了卷煙市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提高了卷煙市場(chǎng)凈化率。在深化普法宣傳上，借“3.15”活動(dòng)契機(jī)，組織集中銷(xiāo)毀標(biāo)值21萬(wàn)元假冒偽劣卷煙，向社會(huì)展示了打假成果，組織召開(kāi)了“局長(zhǎng)接待日”座談會(huì)，向不同層次的卷煙零售戶征求意見(jiàn)，搭建互通平臺(tái)，彰顯責(zé)任煙草形象，通過(guò)xx報(bào)刊“金葉之窗”、發(fā)送告卷煙經(jīng)營(yíng)客戶書(shū)、煙草專(zhuān)賣(mài)法規(guī)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村組等宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提高了普法宣傳的廣度和深度，提升了社會(huì)對(duì)xx煙草的公信力和認(rèn)知度。
三是規(guī)范執(zhí)法行為，推行政務(wù)公開(kāi)，依法行政陽(yáng)光透明。始終圍繞“合法行政、合理行政、程序正當(dāng)、高效便民、誠(chéng)實(shí)守信、權(quán)責(zé)統(tǒng)一”依法行政六項(xiàng)基本要求，規(guī)范執(zhí)法行為，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，倡導(dǎo)陽(yáng)光運(yùn)行，依法行政的能力和水平得到了有力提升。首先，規(guī)范執(zhí)法行為，確保執(zhí)法安全。認(rèn)真抓好事前風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，圍繞執(zhí)法整體、執(zhí)法環(huán)節(jié)、執(zhí)法過(guò)程可能出現(xiàn)的問(wèn)題，排查風(fēng)險(xiǎn)源，從根本上杜絕和預(yù)防執(zhí)法人員不規(guī)范問(wèn)題的發(fā)生。抓好事中違紀(jì)預(yù)警，通過(guò)“三卡一評(píng)”(行政執(zhí)法監(jiān)督卡、行政許可跟蹤卡、專(zhuān)賣(mài)服務(wù)管理卡，季度綜合評(píng)價(jià))監(jiān)督管理舉措，定期分析和評(píng)估執(zhí)法狀況，對(duì)出現(xiàn)的苗頭性、傾向性執(zhí)法問(wèn)題，及時(shí)發(fā)出預(yù)警，排查整改。其次，推進(jìn)政務(wù)公開(kāi)，倡導(dǎo)陽(yáng)光運(yùn)行。全面貫徹落實(shí)依法行政責(zé)任制，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)依法行政工作的領(lǐng)導(dǎo)，從簡(jiǎn)化辦事程序，縮短辦結(jié)時(shí)間入手，努力提升行政效能；從完善行政權(quán)力事項(xiàng)網(wǎng)上全覆蓋入手，努力提高公開(kāi)透明程序；從完善相關(guān)制度入手，確保各項(xiàng)服務(wù)承諾兌現(xiàn)。真正把權(quán)力運(yùn)行置于人民群眾監(jiān)督之下，擴(kuò)大人民群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)、監(jiān)督權(quán)。第三，堅(jiān)持依法辦案，提高卷宗質(zhì)量。按照行政處罰自由裁量基準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行“調(diào)查、審理、罰繳”三分離制度，推進(jìn)全程說(shuō)理執(zhí)法。上半年，共處理案件136起，結(jié)案率100%，無(wú)因裁量不當(dāng)引起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。按照《xx市煙草專(zhuān)賣(mài)零售點(diǎn)合理布局規(guī)定》，嚴(yán)格執(zhí)行“許可前一次性告知、受理、審查、復(fù)核、決定”五分離，堅(jiān)持對(duì)行政許可全過(guò)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管，規(guī)范準(zhǔn)入管理，強(qiáng)化過(guò)程管控，加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管。上半年，共審批發(fā)放211份卷煙零售許可證，無(wú)一起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。同時(shí)，按照“一證一卷、一戶一檔”要求，對(duì)所有卷煙零售戶檔案進(jìn)行整理，建設(shè)了證件管理檔案室，提高了檔案管理規(guī)范化水平。
四是加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，抓好學(xué)習(xí)培訓(xùn)，隊(duì)伍素質(zhì)不斷提升。按照“打牢基礎(chǔ)、強(qiáng)化功能、完善機(jī)制、增強(qiáng)活力”的基本要求，進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，圍繞“改進(jìn)作風(fēng)年”工作要求，每月堅(jiān)持對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行督查考核，嚴(yán)厲查處在執(zhí)法過(guò)程中是否存在以權(quán)謀私、吃拿卡要、行政不作為和行政亂作為行為。上半年，共處理群眾咨詢(xún)舉報(bào)投訴23起，無(wú)一起反映執(zhí)法人員違法違紀(jì)事項(xiàng)，專(zhuān)賣(mài)執(zhí)法社會(huì)滿意度明顯提升。按照“點(diǎn)菜式”方式，缺什么學(xué)什么，差什么補(bǔ)什么，有力提升了培訓(xùn)的針對(duì)性。每周四集中今年參加技能鑒定考試人員進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，提高參考率，提高通過(guò)率。圍繞對(duì)標(biāo)評(píng)價(jià)指數(shù)，細(xì)化分解完善績(jī)效考核細(xì)則，對(duì)標(biāo)到中隊(duì)、對(duì)標(biāo)到人員，通過(guò)一些舉措，徹底打破“大鍋飯”，杜絕“搞攤派”，拉開(kāi)收入分配檔次，目前，此項(xiàng)工作正在試運(yùn)行之中。
(三)咬定內(nèi)部監(jiān)管上水平，強(qiáng)化內(nèi)控制度和專(zhuān)賣(mài)監(jiān)管，企業(yè)的生命線更有保障。
上半年，在內(nèi)部監(jiān)管工作中，按照更加“嚴(yán)格規(guī)范”的總體要求，以“自律意識(shí)更加牢固、卷煙經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范、專(zhuān)賣(mài)管理更加到位、領(lǐng)導(dǎo)干部監(jiān)督管理更加有效、紀(jì)檢監(jiān)察再監(jiān)督更加有力”為主要任務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理監(jiān)督長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化內(nèi)控體系，努力構(gòu)建“以?xún)?nèi)管促內(nèi)控、以?xún)?nèi)控促自律”的良性機(jī)制。
一是狠抓辦事公開(kāi)、民主管理，全面落實(shí)“三項(xiàng)工作”各項(xiàng)程序規(guī)定。按照“規(guī)范權(quán)力運(yùn)行、公開(kāi)透明操作、確保監(jiān)管到位、打造陽(yáng)光煙草”的要求，充分發(fā)揮職工代表大會(huì)和“三項(xiàng)工作”管理、預(yù)算、薪酬等委員會(huì)作用，不斷充實(shí)修訂制度，優(yōu)化程序流程，形成科學(xué)的決策、管理、執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范權(quán)力運(yùn)行，保障職工的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán)，確保了權(quán)利在陽(yáng)光下運(yùn)作。
二是狠抓內(nèi)部專(zhuān)賣(mài)管理監(jiān)督工作。按照“全面覆蓋、良性互動(dòng)、注重實(shí)效”的內(nèi)管模式，堅(jiān)持開(kāi)展日常監(jiān)督、定期檢查、定期報(bào)告等工作，真正做到重點(diǎn)檢查定期進(jìn)行、內(nèi)管考核同步跟進(jìn)，在深入檢查、糾正、解決問(wèn)題的同時(shí)，突出對(duì)銷(xiāo)售、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作，堅(jiān)持開(kāi)展“家庭走訪式檢查”、“中途送貨突擊抽查”、“零售戶調(diào)查反饋”三種舉措，取得明顯成效。同時(shí)，加強(qiáng)了中隊(duì)內(nèi)管職能建設(shè)，將標(biāo)準(zhǔn)店、明碼標(biāo)價(jià)、許可證后續(xù)監(jiān)管納入到專(zhuān)賣(mài)內(nèi)管工作中，形成了全覆蓋、全方位的專(zhuān)賣(mài)內(nèi)管監(jiān)督體系，并推出專(zhuān)賣(mài)內(nèi)管“1對(duì)1+1”工作模式，即中隊(duì)專(zhuān)職內(nèi)管員(或兼職)參與到線路稽查員、客戶經(jīng)理的“1對(duì)1”市場(chǎng)長(zhǎng)效監(jiān)管中，起到跟線考核、指導(dǎo)、監(jiān)督的作用。采取卷煙配送中途突擊抽查、三個(gè)百分百實(shí)地檢查、零售戶調(diào)查反饋等手段，對(duì)卷煙經(jīng)營(yíng)全過(guò)程進(jìn)行了持續(xù)、動(dòng)態(tài)、有效、實(shí)時(shí)監(jiān)管。上半年，共處理有效預(yù)警2967起，其中黃色預(yù)警2659起、橙色預(yù)警302起、紅色預(yù)警6起。開(kāi)展卷煙配送中途突擊查87車(chē)次，銷(xiāo)售大戶監(jiān)管422戶次，許可證后續(xù)回訪147戶次，處理不規(guī)范使用的卷煙零售許可證133份。
三是狠抓反腐倡廉各項(xiàng)工作的落實(shí)。認(rèn)真貫徹落實(shí)中紀(jì)委、省、市紀(jì)委和行業(yè)各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察工作會(huì)議精神，圍繞黨風(fēng)廉政建設(shè)主題，緊扣紀(jì)檢監(jiān)察工作“上水平、創(chuàng)一流”主線，著力開(kāi)展黨風(fēng)廉政警示教育、預(yù)防職務(wù)犯罪宣教、民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)和效能監(jiān)察等工作。5月份，在全市廉政公益海報(bào)評(píng)選工作中，我局提交的4幅作品全部獲獎(jiǎng)，分別獲得一等獎(jiǎng)1幅，二等獎(jiǎng)2幅，三等獎(jiǎng)1幅，其中有1幅獲得全省二等獎(jiǎng)，目前已被省檢察院提交到國(guó)家最高人民檢察院評(píng)選。6月份，舉辦了一次道德講堂廉政專(zhuān)場(chǎng)教育活動(dòng)，邀請(qǐng)市檢察院預(yù)防科負(fù)責(zé)人作了題為“廉政風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制建設(shè)”主題教育，重點(diǎn)講解了前期預(yù)防、中期監(jiān)控、后期處置的“三道防線”措施，增強(qiáng)了員工法制意識(shí)和防范能力，提高了抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。上半年，我們組織觀看警示教育片1次，開(kāi)展廉政專(zhuān)題講課1次，聽(tīng)課60人次，形成會(huì)議紀(jì)要1期；開(kāi)展廉政文化活動(dòng)1次，參加33人次。簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書(shū)5份。主動(dòng)公開(kāi)的各類(lèi)黨務(wù)、政務(wù)、企務(wù)事項(xiàng)共計(jì)16項(xiàng)/次，其中，通過(guò)公示欄公開(kāi)黨務(wù)政務(wù)事項(xiàng)14項(xiàng)，利用局域網(wǎng)和政務(wù)公開(kāi)網(wǎng)公布重要事項(xiàng)2次。
(四)咬定基礎(chǔ)管理上水平，突出財(cái)務(wù)預(yù)算和標(biāo)準(zhǔn)體系，持續(xù)發(fā)展能力得到提升。
進(jìn)一步深化“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”，以全面預(yù)算管理為主線，以對(duì)標(biāo)、貫標(biāo)、校標(biāo)為主要抓手，以創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)為動(dòng)力，以隊(duì)伍建設(shè)和績(jī)效考核為保障，全面提升基礎(chǔ)管理水平。
一是以貫徹標(biāo)準(zhǔn)體系為抓手，夯實(shí)基礎(chǔ)管理工作。
按照“目標(biāo)、對(duì)標(biāo)、貫標(biāo)”三位一體的要求，進(jìn)一步完善了各項(xiàng)制度標(biāo)準(zhǔn)，梳理了我局(分公司)基礎(chǔ)管理方面存在的突出問(wèn)題，查找了管理制度中存在的盲點(diǎn)或不足。不斷完善和規(guī)范了各項(xiàng)規(guī)章制度，從而有效提升了管理水平。進(jìn)一步完善了工作流程，將質(zhì)量方針目標(biāo)有效的科學(xué)細(xì)化，對(duì)各項(xiàng)工作流程不斷補(bǔ)充和優(yōu)化，確保了各項(xiàng)工作流程均能在體系文件中體現(xiàn)。進(jìn)一步完善了管理運(yùn)行機(jī)制，始終保持企業(yè)內(nèi)部運(yùn)行的持續(xù)改進(jìn)、不斷完善，并在企業(yè)總體工作要求內(nèi)，持續(xù)修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化體系自我完善的功能，從而建立了全面長(zhǎng)效的企業(yè)自我提升的管理機(jī)制。
二是以財(cái)務(wù)預(yù)算管理為中心，發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督職能。
按照省、市局“加強(qiáng)成本費(fèi)用管理，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)降本增效”的主要工作目標(biāo)，堅(jiān)持“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”，嚴(yán)格執(zhí)行“沒(méi)有預(yù)算，不得開(kāi)支”的要求，圍繞降本增效做文章。按照國(guó)家局財(cái)經(jīng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整頓的要求，結(jié)合行業(yè)審計(jì)工作，認(rèn)真對(duì)xx年會(huì)計(jì)報(bào)表進(jìn)行了全面審計(jì)。我局(分公司)經(jīng)會(huì)計(jì)事務(wù)所的系統(tǒng)審計(jì)，從出具的審計(jì)報(bào)表來(lái)看，沒(méi)有違反會(huì)計(jì)制度的現(xiàn)象。同時(shí)，認(rèn)真執(zhí)行煙草企業(yè)成本費(fèi)用管理辦法，加強(qiáng)預(yù)算費(fèi)用管理，開(kāi)展降低運(yùn)行成本活動(dòng)，科學(xué)、客觀地編制預(yù)算費(fèi)用報(bào)表，嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部審批制度，局(分公司)費(fèi)用水平同比有所下降。
三是以安全生產(chǎn)為重點(diǎn)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
上半年，認(rèn)真貫徹落實(shí)《江蘇省煙草專(zhuān)賣(mài)局(公司)系統(tǒng)xx年安全生產(chǎn)工作要點(diǎn)》，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，將職業(yè)健康安全管理體系工作作為安全管理的切入點(diǎn)與落腳點(diǎn)，對(duì)各類(lèi)工作流程、各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行了再學(xué)習(xí)、再培訓(xùn)，對(duì)各項(xiàng)危險(xiǎn)識(shí)別源進(jìn)行修訂、梳理、定位，進(jìn)一步確定了安全管理標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步明確了部門(mén)、崗位職責(zé)權(quán)限，并使其制度化、常態(tài)化。同時(shí)，堅(jiān)持每季度安全大檢查不動(dòng)搖，領(lǐng)導(dǎo)班子分別帶隊(duì)下基層，對(duì)中轉(zhuǎn)站、辦公樓、各基層網(wǎng)點(diǎn)等重點(diǎn)部位的消防設(shè)備設(shè)施、攝像監(jiān)控報(bào)警系統(tǒng)、用電氣設(shè)備線路、特種設(shè)備等進(jìn)行隱患大排查，對(duì)查出的安全隱患，及時(shí)形成并下發(fā)了安全檢查通報(bào)，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。在6月份“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中，先后開(kāi)展了交通安全知識(shí)專(zhuān)題講座和消防演練兩項(xiàng)活動(dòng)，增強(qiáng)了全體員工的安全防范意識(shí)和應(yīng)急處置能力。
(五)咬定隊(duì)伍建設(shè)上水平，夯實(shí)作風(fēng)建設(shè)和特色教育，員工整體素質(zhì)顯著增強(qiáng)。
上半年，按照市局“素質(zhì)提升年”的要求，努力在“全面提升企業(yè)整體素質(zhì)”方面發(fā)揮“引領(lǐng)作用”，堅(jiān)持“以人為本.人才強(qiáng)企戰(zhàn)略”，不斷推動(dòng)隊(duì)伍建設(shè)全面發(fā)展。
一是加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)，不斷提高機(jī)關(guān)工作效能。嚴(yán)格貫徹落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)接待管理、公務(wù)用車(chē)治理，反對(duì)大手大腳、奢侈浪費(fèi)，倡導(dǎo)低調(diào)樸實(shí)、勤儉節(jié)約的作風(fēng)。6月份，制定出臺(tái)了《xx市煙草專(zhuān)賣(mài)局(分公司)關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》，進(jìn)一步嚴(yán)明工作紀(jì)律，堅(jiān)持掛牌上崗，杜絕紀(jì)律松馳、上班遲到早退、有事不請(qǐng)假、辦事推諉拖拉、中午喝酒、上班時(shí)間打電腦游戲、看網(wǎng)絡(luò)電影電視、串崗溜崗、上班辦私事、酒后駕車(chē)等現(xiàn)象，特別在公款接待、公車(chē)使用上作了進(jìn)一步規(guī)定，真正以鐵的紀(jì)律約束和規(guī)范“兩公”事項(xiàng)，在今年市效能辦、糾風(fēng)辦的數(shù)次明查暗訪中，沒(méi)有出現(xiàn)違反“十項(xiàng)規(guī)定”的情況。
二是加強(qiáng)“四好班子”建設(shè)，不斷增強(qiáng)班子領(lǐng)導(dǎo)力。扎實(shí)踐行“兩個(gè)至上”行業(yè)共同價(jià)值觀，堅(jiān)持物質(zhì)文明、精神文明、政治文明“三個(gè)文明”同步謀劃、同步發(fā)展，在6月份省文明單位創(chuàng)建考核驗(yàn)收中，受到了考評(píng)組的高度評(píng)價(jià)。上半年，堅(jiān)持“三會(huì)一課”制度，黨組學(xué)習(xí)制度化、組織生活正?；?、民主生活會(huì)定期化。同時(shí)，固化了領(lǐng)導(dǎo)每月下訪調(diào)研制度，切實(shí)將問(wèn)政于民、問(wèn)需于民、問(wèn)計(jì)于民“三問(wèn)作風(fēng)”落到實(shí)處。在民主管理上，嚴(yán)格執(zhí)行議事規(guī)則，堅(jiān)持集體領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)，相互支持、積極配合，企業(yè)重大決策、重大項(xiàng)目、工程招標(biāo)、物資采購(gòu)、大額度資金運(yùn)作和重大人事任免堅(jiān)持集體討論、科學(xué)民主決策，不搞“一言堂”，實(shí)行“陽(yáng)光”操作。
三是加強(qiáng)教育培訓(xùn)，不斷提高全員素質(zhì)。在教育培訓(xùn)中，針對(duì)自身特點(diǎn)，先后開(kāi)展了“2.3.5”、“陽(yáng)光心態(tài)”、“中國(guó)夢(mèng)”等主題教育實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，鑄造了全體員工滿腔熱情、富有激情、充滿智慧、奮力創(chuàng)新的良好精神，呈現(xiàn)了學(xué)習(xí)教育大推進(jìn)、辦事效率大提高、服務(wù)品牌大創(chuàng)建、機(jī)關(guān)作風(fēng)大提升的良好格局。同時(shí)，開(kāi)展了破除“到頂論、飽和論”和“四破四出、四有四優(yōu)”活動(dòng)，通過(guò)兩項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展，打破了部分員工“小富即安、小勝即滿”的思想，消除了隊(duì)伍中的浮夸風(fēng)、拖拉風(fēng)、閉塞風(fēng)，全員的整體素質(zhì)明顯提升。
(六)咬定文化建設(shè)上水平，加強(qiáng)理念提煉和載體建設(shè)，企業(yè)軟實(shí)力進(jìn)一步夯實(shí)。
上半年，始終把企業(yè)文化建設(shè)作為一項(xiàng)事業(yè)來(lái)辦，一手抓理念體系的構(gòu)建和完善，一手抓對(duì)員工的宣教和灌輸。在具體實(shí)踐中，“兩輪驅(qū)動(dòng)、兩翼齊飛”，切實(shí)將xx煙草系統(tǒng)素質(zhì)提升年與xx煙草企業(yè)文化建設(shè)提升年同步開(kāi)展、有機(jī)融合，以文化引領(lǐng)、文化管理提升全員整體素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力。
首先，著力打造“學(xué)習(xí)型企業(yè)”。建立“學(xué)習(xí)型企業(yè)”是企業(yè)文化建設(shè)的重要課題，是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力源泉。因此，我局建立了縱橫交錯(cuò)的互動(dòng)式學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)，借助舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)閱覽室、圖書(shū)室等陣地，為職工提供良好的學(xué)習(xí)場(chǎng)所。根據(jù)干部職工的年齡結(jié)構(gòu)、文化程度和不同崗位等實(shí)際情況，開(kāi)展全方位、多層次學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，在形成高等自學(xué)、集中培訓(xùn)和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，以對(duì)話、反饋、反思等互動(dòng)方式為主，提高學(xué)習(xí)的趣味性和有效性，打破以往念文件，眾人聽(tīng)，僵化無(wú)味的學(xué)習(xí)方式。同時(shí)，開(kāi)展了小組討論、讀書(shū)心得交流、講座和觀摩等學(xué)習(xí)活動(dòng)，切實(shí)做到“學(xué)習(xí)工作化，工作學(xué)習(xí)化”，實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)與工作的融合，“學(xué)習(xí)型企業(yè)”模式、氛圍、成效凸顯。
其次，充分發(fā)揮自身特色的“家文化”建設(shè)。首先，在去年率先建立企業(yè)文化室的基礎(chǔ)上，結(jié)合新形勢(shì)、新要求，對(duì)企業(yè)文化室進(jìn)行了更新與升級(jí)，拓寬了江蘇煙草企業(yè)精神、廉政文化等新的理念，進(jìn)一步加強(qiáng)了企業(yè)文化活動(dòng)陣地建設(shè)；其次，開(kāi)展了深化“家文化”百日教育主題活動(dòng)，進(jìn)一步拓寬“團(tuán)隊(duì)、責(zé)任、執(zhí)行、奉獻(xiàn)、感恩、和諧”六大內(nèi)涵，倡導(dǎo)大家閱讀《陽(yáng)光心態(tài)》、《中國(guó)夢(mèng)》兩本書(shū)籍，同時(shí)開(kāi)展“忠誠(chéng)為本，感恩奉獻(xiàn)”演講比賽，進(jìn)一步打造了健康、感恩、進(jìn)取、創(chuàng)新的陽(yáng)光心態(tài)；第三，開(kāi)展了以“上黨課、講黨史、頌黨恩”為主題的建黨九十二周年系列活動(dòng)，先后組織了“紅歌嘹亮、激情飛揚(yáng)”演唱、“黨在我心中”征文比賽、黨課主題講座、紅色教育、黨員義工服務(wù)等活動(dòng)，展示了我局(分公司)全體黨員干部職工昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌。同時(shí)，還通過(guò)開(kāi)展乒乓球、拔河、棋牌類(lèi)、長(zhǎng)跑等項(xiàng)目比賽，以及撰寫(xiě)企業(yè)文化小故事、書(shū)畫(huà)攝影作品征集、遞送生日蛋糕等各項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)一步員工的歸屬感和企業(yè)的活力。
上半年，雖然較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，但在工作中仍暴露出一些不足和問(wèn)題，主要有以下三點(diǎn):。
一是隊(duì)伍的整體素質(zhì)參差不齊，員工的創(chuàng)新能力、理論素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平與素質(zhì)提升年還有一定差距。
二是財(cái)務(wù)預(yù)算的前瞻性和科學(xué)性不強(qiáng)，運(yùn)行過(guò)程中有效控制的手段不太細(xì)微和具體。
三是企業(yè)精神未能真正轉(zhuǎn)化為自覺(jué)行動(dòng)，部分員工在具體工作中，仍有浮躁心理，超越自我能力不夠。
煙酒店工作總結(jié)篇十
各項(xiàng)工作已步入正軌，服務(wù)水平不斷提高。開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評(píng)不斷。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范，固定流程和口號(hào)，對(duì)集體凝聚力等不斷滲透。
部門(mén)激勵(lì)機(jī)制的完善：
1、各部門(mén)根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動(dòng)了員工的積極性。
2、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度，對(duì)每桌客人的滿意度進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。完善部門(mén)例會(huì)制度，每天晚上8：40—9：00組織部門(mén)日事日清會(huì)?？偨Y(jié)當(dāng)天問(wèn)題，安排明日工作。
煙酒店工作總結(jié)篇十一
嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部，積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內(nèi)部晉升制度。目前，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名，得到其他員工的普遍認(rèn)可。
煙酒店工作總結(jié)篇十二
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì)化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作：
煙酒店工作總結(jié)篇十三
煙酒店是指提供吸煙和飲酒服務(wù)的酒店。在這類(lèi)酒店中，房間內(nèi)配有吸煙設(shè)備和酒水等物品，滿足了吸煙和飲酒者的需求。盡管這類(lèi)酒店存在著很多爭(zhēng)議，但其依然備受歡迎。本文將探討在煙酒店入住的體驗(yàn)與感受，并提出一些有益的建議。
第二段：體驗(yàn)與感受。
入住煙酒店能夠滿足吸煙者與飲酒者的需求，但其中也存在一些問(wèn)題。例如，房間內(nèi)的煙味可能會(huì)讓非吸煙者感到不舒服，對(duì)于有呼吸系統(tǒng)疾病的人尤其如此。同時(shí)，酒水的收費(fèi)往往比普通酒店更貴，而且房間內(nèi)的酒水有時(shí)會(huì)放置得不夠清潔。此外，煙酒店同樣存在著很多其他的設(shè)施和服務(wù)問(wèn)題，部分酒店的硬件設(shè)施比不上普通酒店，生活設(shè)施更不敢想象。
第三段：合理性思考。
盡管煙酒店存在著很多問(wèn)題，但其依然吸引了一部分的人。對(duì)于喜歡抽煙和飲酒的人來(lái)說(shuō)，煙酒店能夠提供一個(gè)非常方便的環(huán)境進(jìn)行他們的生活方式。雖然有多種飲食和酒水選擇，但是旅客需要認(rèn)真考慮，或許當(dāng)更多的旅客走出醉酒的誘惑，繼續(xù)向健康生活方式過(guò)渡的時(shí)候，酒店的商業(yè)模式也會(huì)發(fā)生改變，弱化飲酒和吸煙服務(wù)，而強(qiáng)調(diào)其他服務(wù)設(shè)施。
第四段：建議。
針對(duì)煙酒店的問(wèn)題，我們提出以下建議：首先，建議酒店在房間內(nèi)增設(shè)煙氣凈化設(shè)備，來(lái)防止煙味的擾民。其次，酒店在收費(fèi)時(shí)應(yīng)該更加公開(kāi)、透明，防止隱形消費(fèi)的存在。在酒水質(zhì)量及清潔問(wèn)題上，酒店應(yīng)更加重視房間內(nèi)飲料的消毒機(jī)制并保證物品的質(zhì)量。
第五段：結(jié)論。
總之，煙酒店提供了一種新的服務(wù)形式。雖然這樣的服務(wù)并不為所有人所接受，但它仍然有很多的市場(chǎng)需求。我們應(yīng)該認(rèn)真思考其中存在的問(wèn)題，并提出建設(shè)性的建議。相信隨著社會(huì)發(fā)展，人們的旅游和生活方式會(huì)更加健康，煙酒店模式也會(huì)隨之發(fā)生著變化。
煙酒店工作總結(jié)篇十四
煙酒店是一個(gè)充滿異域氣息，文化交流的場(chǎng)所。作為一個(gè)喜歡去煙酒店的人，我在這里一定要尊重他人的消費(fèi)習(xí)慣。在煙酒店內(nèi)，吸煙的人眾多，作為一個(gè)非煙民，我不應(yīng)該去干涉他人的吸煙行為。尊重他人，也就是尊重自己。在這樣的文化場(chǎng)合中，寬容和尊重別人的選擇，是我們應(yīng)該具備的素質(zhì)。
第二段：感受獨(dú)特的飲食文化體驗(yàn)。
在煙酒店，除了品茗，還有很多美食可以品嘗?？爵~(yú)、燒烤、小吃等各種口味、特色都有。除此之外，店里還提供飲料和酒水，讓人們?cè)谄肺睹朗车耐瑫r(shí)可以邊放松。此外，煙酒店的獨(dú)特氛圍也是吸引我去的重要原因之一。比如，店內(nèi)常播放鄉(xiāng)村音樂(lè)或其他富有民族特色的音樂(lè)，讓人在品嘗美食時(shí)，也能感受到休閑、舒適、自在的氛圍。
第三段：快樂(lè)的社交體驗(yàn)。
在煙酒店，因?yàn)楣餐呐d趣，常常結(jié)識(shí)一些志同道合的朋友。在這里，之前相互陌生的人們憑借一個(gè)興趣愛(ài)好，可以快速成為朋友。吸著煙，喝著酒，大家互相聊天交友，這是很多人走進(jìn)煙酒店的初衷。同時(shí)，在這種社交體驗(yàn)中，人們的眼界也得到了開(kāi)拓，一些原本覺(jué)得不可信、不可接受的事物有了新的認(rèn)識(shí)。
第四段：注意健康生活方式。
雖然煙酒店給人帶來(lái)了無(wú)窮無(wú)盡的體驗(yàn)，但我們依然要警惕煙酒對(duì)身體健康的危害。吸煙喝酒是不健康的生活方式，長(zhǎng)期吸煙喝酒不僅會(huì)影響身體健康，也會(huì)對(duì)精神、身體狀態(tài)產(chǎn)生負(fù)面影響。從我出門(mén)前慎重考慮到我在店內(nèi)呼吸的空氣，都是需要注意的細(xì)節(jié)。在這種方式下，我們應(yīng)該要對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)，掌握好度，更好的享受煙酒店的體驗(yàn)。
第五段：反思文化傳統(tǒng)與商業(yè)利益。
煙酒文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。煙酒店讓人們更好地了解這一文化、體驗(yàn)這一文化，但是，我們也要對(duì)一些商家為了追求利益而推出的低俗、炫耀和不良的營(yíng)銷(xiāo)手段、以及過(guò)度消費(fèi)作出評(píng)價(jià)。我們需要反思文化傳統(tǒng)與商業(yè)利益的關(guān)系，鑒別好的營(yíng)銷(xiāo)推廣方式和不良的營(yíng)銷(xiāo)手段。
總之，作為一個(gè)喜歡煙酒文化的人來(lái)說(shuō)，煙酒店的奇妙魅力吸引著我走進(jìn)它，我通過(guò)在煙酒店的體驗(yàn)中，更深刻地認(rèn)識(shí)了人性的多樣化、文化傳承的多元化。而我也始終牢記，要始終尊重他人的消費(fèi)習(xí)慣，在體驗(yàn)的時(shí)同時(shí)注意自己的健康，不把這種生活變得過(guò)分老虎機(jī)游戲化。在享受這種文化的美妙體驗(yàn)時(shí)，我們也要發(fā)揮自己的獨(dú)立思考能力，提高文化意識(shí)，更好地體驗(yàn)這種獨(dú)具特色的飲食文化之美。
煙酒店工作總結(jié)篇十五
今年上半年，____酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。在全體員工的共同努力下，較好地完成了上半年的任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)對(duì)上半年酒店工作總結(jié)如下。
煙酒店工作總結(jié)篇十六
怎么開(kāi)煙酒店?開(kāi)煙酒店需要什么?開(kāi)煙酒店確實(shí)很賺錢(qián),但不是任何人都能賺到錢(qián).開(kāi)個(gè)煙酒店能月賺幾十萬(wàn)，現(xiàn)實(shí)嗎?據(jù)我了解那確實(shí)有這回事。一句話關(guān)系搞得好，關(guān)系網(wǎng)做得大，產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)話，就絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。投資開(kāi)店就介紹一下如何開(kāi)煙酒店要注意那些!
1、要做到貨比三家，現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，供貨渠道自然比較多，就像賣(mài)水果的地?cái)傄粯樱疾畈欢嘁粋€(gè)樣，那咱們?nèi)r(jià)格最便宜的那攤買(mǎi)。
其實(shí)煙酒的利潤(rùn)是挺高的，關(guān)鍵看你怎么經(jīng)營(yíng)，還有一定要注重誠(chéng)信，因?yàn)楝F(xiàn)在假的東西實(shí)在太多了，人家在你這里買(mǎi)了一次假的，下次就不會(huì)再來(lái)光顧了。
2、服務(wù)是關(guān)鍵，打個(gè)比方，你給供貨商電話要某某貨明天一定送到，人家隔個(gè)三五天才送到，那寧可選擇價(jià)位高點(diǎn)的服務(wù)好的供貨商。
3、要了解周?chē)纳倘椭車(chē)M(fèi)群體的消費(fèi)水平來(lái)選擇你所售商品的檔次是低端還是高端比較容易經(jīng)營(yíng)。
4、煙酒店需要強(qiáng)大的資金做后盾還會(huì)在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的困難，我們要用什么樣的心態(tài)去面對(duì)當(dāng)前所碰到這些問(wèn)題，再一個(gè)一個(gè)去分析它，解決它，最后就是去總結(jié)我們所遇到的問(wèn)題，也就是總結(jié)開(kāi)店路上的一些經(jīng)驗(yàn)，這就需要有一定的耐心了。有的人在遇到困難時(shí)就望而卻步了，退縮了，正因?yàn)檫@樣正真成功的人才會(huì)少!所以我們要有解決的能力，這樣對(duì)自己在不同的環(huán)境都能實(shí)用。
6、煙屬于專(zhuān)營(yíng)的商品。要到煙草局等辦理專(zhuān)賣(mài)手續(xù)。同時(shí)要到指定地方上貨。不能私自從其他渠道進(jìn)貨。酒控制沒(méi)有那么嚴(yán)，辦個(gè)有食品類(lèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照就可以了。稅務(wù)手續(xù)也要辦理，煙酒店的納稅有兩種，一種固定稅，一種和營(yíng)業(yè)額掛鉤。店小就辦固定稅，店大就辦普通營(yíng)業(yè)稅。
8、定合理的配送環(huán)節(jié)和流程，配送環(huán)節(jié)中的各個(gè)配送節(jié)點(diǎn)的整合管理，設(shè)定合理的庫(kù)存等問(wèn)題。
9、做煙酒生意，你可以通過(guò)幾個(gè)途徑，關(guān)鍵，你必須有幾個(gè)主打的產(chǎn)品，在資金不足的情況下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全國(guó)市場(chǎng)，特別是紅酒，主要以跑量的方式，可通過(guò)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和電話營(yíng)銷(xiāo)!里面的利潤(rùn)不多說(shuō)了!在所在城市可通過(guò)，推銷(xiāo)員，在各大小鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市，所有的煙酒店推銷(xiāo)，不要多，只要在每個(gè)地方找一家做你的代理酒就可以!產(chǎn)品的選擇所以是很關(guān)鍵的!
資金充足可以再代理個(gè)把品牌酒，可以白酒，紅酒，保健酒都有自己總代理的酒，做法一樣!同時(shí)，還可以吸納有識(shí)之士，加盟您的煙酒店，必須名字用你的煙酒店名字(等于連鎖)，剛開(kāi)始可以不收加盟費(fèi)(為擴(kuò)大你煙酒店的知名)，但是，當(dāng)你有自己主打的酒，讓加盟您的煙酒店全部由你配貨，包括各種品牌酒(茅臺(tái)，五糧液，長(zhǎng)城，張?jiān)?，沙洲?yōu)黃等等)，這些酒完全放低價(jià)格，主打自己產(chǎn)品!
同時(shí)上面的說(shuō)，做酒店生意，要做關(guān)系戶，或者大點(diǎn)的，最好一個(gè)月一結(jié)賬的，否則，資金完全會(huì)被套牢。
煙酒店工作總結(jié)篇十七
發(fā)包人：______ ? ? ? 簽訂地點(diǎn)：_________
承包人：______ ? ? ? 簽訂時(shí)間：__年__月__日
第一條 發(fā)包人將位于 ? 發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第二條 承包期限：從_____ 年_____ 月_____ 日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_____ 年_____ 月_____ 日收回。
第三條 承包金及交付的時(shí)間、方式
承包金每月(大寫(xiě))_______________ 元。
承包金每____個(gè)月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此類(lèi)推。
第五條 承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營(yíng)，承包人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無(wú)涉。
第六條 承包人承擔(dān)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所有需支出的費(fèi)、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費(fèi)用。
第七條 發(fā)包人允許承包人對(duì)飯店進(jìn)行裝修，該裝修按5 年期限折舊，若在5 年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實(shí)際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補(bǔ)償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費(fèi)用。
合同期滿，該裝修無(wú)償歸發(fā)包人所有。
第八條 未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。
發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過(guò)原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第十條 違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金 ?元，并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條 由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責(zé)。
第十二條 合同爭(zhēng)議的解決方式：本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條 其他約定事項(xiàng)：
發(fā)包人(章)： ? ? ? ? ? ? ? 承包人(章)：
住所： ? ? ? ? ? ? ? ? ? 住所：
法定代表人(簽名)： ? ? ? ? ? ?法定代表人(簽名)：
居民身份證號(hào)碼： ? ? ? ? ? ? ?居民身份證號(hào)碼：
委托代理人 ? ? ? ? ? ? ? ? 委托代理人：
杭州**酒店有限公司 甲方與乙方就杭州**酒店康樂(lè)中心承包經(jīng)營(yíng)事宜，經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議如下，雙方遵照?qǐng)?zhí)行。
一、甲方將位于杭州市**路 號(hào)杭州**酒店的裙房四樓康樂(lè)中心，面積共計(jì) 平方米，整體承包給乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。
二、該承包場(chǎng)地乙方的承包經(jīng)營(yíng)期限為**年，即自****年**月**日起至**** 年**月**日止。
(注：裝修期**天不計(jì)承包費(fèi))。
承包期滿后，若甲方繼續(xù)對(duì)外發(fā)包，則乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權(quán)。
三、上述承包場(chǎng)地的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)每年為人民幣***萬(wàn)元整。
該費(fèi)用每年分兩次支付，即在**月**日前，**月**日前(按此類(lèi)推)，乙方必須全額付清每半年 **萬(wàn)元整。
上述承包金乙方須按時(shí)支付。
若有逾期，則乙方應(yīng)承擔(dān)應(yīng)付款每日萬(wàn)分之五的滯納金至付清日止。
若逾期 60 天以上，甲方有權(quán)單方終止本協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金 10%的違約金。
在承包期內(nèi)，若乙方累計(jì)三次無(wú)正當(dāng)理由逾期支付承包金，則甲方亦有權(quán)單方終止協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，也應(yīng)承擔(dān)年總承包10%的違約金。
上述因乙方違約造成本協(xié)議終止，乙方在承包場(chǎng)地內(nèi)的一切裝飾物品甲方均不予折價(jià)。
四、乙方在支付第一次承包金時(shí)，附帶支付甲方押金**萬(wàn)元，共計(jì)人民幣 *****元整。
否則，參照本合同第三條第二款執(zhí)行。
該押金作為乙方在承包期內(nèi)的保證。
在合同履行期內(nèi)出現(xiàn)本協(xié)議規(guī)定的該由乙方支付而乙方未予支付的情形下，甲方可以從該押金中扣除，事后乙方應(yīng)予以補(bǔ)足至**萬(wàn)元。
承包結(jié)束或協(xié)議終止后，甲方應(yīng)將該押金本金退還給乙方(該押金不計(jì)息)
五、乙方在承包場(chǎng)所內(nèi)，只得以經(jīng)營(yíng)桑拿、足浴二項(xiàng)，不得擅自更改。
若 2 需調(diào)整，則必須征得甲方書(shū)面同意。
否則，甲方可單方終止本協(xié)議的履行，已收承包金不予退還，并由乙方承擔(dān)****元人民幣的違約金。
但當(dāng)乙方在正常經(jīng)營(yíng)時(shí)連續(xù) 月虧損，且乙方書(shū)面提出申請(qǐng)調(diào)整經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的，甲方應(yīng)當(dāng)同意。
六、在承包期內(nèi)，乙方可以將承包場(chǎng)地或項(xiàng)目，部分或全部以各種形式轉(zhuǎn)包、分包給第三方。
承包期間乙方自購(gòu)設(shè)備的維修、維護(hù)由乙方自行負(fù)責(zé)。
因承包場(chǎng)地本身的原因引起的維修、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費(fèi)用。
七、承包協(xié)議因第三條、第四條、第五條而導(dǎo)致甲方單方終止協(xié)議，應(yīng)允許乙方申辯，如果乙方違約事實(shí)確實(shí)存在，自甲方書(shū)面通知終止日始，甲方有權(quán)對(duì)承包場(chǎng)地停水、停電。
由此而導(dǎo)致的一切責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1.甲方于****年**月**日之前提供全部場(chǎng)地給乙方，協(xié)助乙方辦理各用工手續(xù)，但職工工資、福利、工傷及各類(lèi)保險(xiǎn)、待遇等均與乙方發(fā)生l 關(guān)系，并由乙方自理支付相關(guān)費(fèi)用。
由于用工等問(wèn)題而導(dǎo)致的法律后果，由乙方負(fù)責(zé)。
2.為乙方提供洗滌服務(wù)，所產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用(明確一下)由乙方負(fù)責(zé)。
3.甲方為承包場(chǎng)地供水、供電及冷暖氣。
甲方為此獨(dú)立予以安裝電、水表計(jì)量。
乙方按實(shí)際用量計(jì)算費(fèi)用在供水、供電部門(mén)要求交費(fèi)之時(shí)由甲方通知一次性足額交予甲方(注：計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)按供水、供電部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn))。
若超過(guò)通知30 日未予足額付清，甲方可予以停水停電。
停水停電措施可延續(xù)至付清時(shí)止;并承擔(dān)欠款1%的違約金。
由此造成損失由乙方自負(fù)。
若停水停電后30 日內(nèi)仍未予以支付，甲方可單方終止合同。
4.在康樂(lè)中心發(fā)生異常事件、突發(fā)緊急事件時(shí)，甲方有義務(wù)協(xié)助乙方維持秩序。
5.為乙方免費(fèi)提供有線電視端口一門(mén)，電話接口****門(mén)(不開(kāi)通長(zhǎng)話)，電話費(fèi)用在電信部門(mén)規(guī)定交付的時(shí)間由乙方依甲方通知交甲方，逾期約定等同本條第三款之約定。
6.乙方為正常經(jīng)營(yíng)所需的合法證照，由甲方提供，所產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
并提供一定的營(yíng)業(yè)發(fā)票，因乙方經(jīng)營(yíng)所發(fā)生的'稅費(fèi)均由乙方承付。
7.甲方因乙方經(jīng)營(yíng)之需，同意通往康樂(lè)中心四樓門(mén)不予封閉。
8.乙方人員到甲方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地消費(fèi)，住宿按掛牌對(duì)價(jià)優(yōu)惠，餐飲按對(duì)外價(jià)8.5 3 折優(yōu)惠，(不含酒水、海鮮)其它消費(fèi)不予折扣。
(乙方消費(fèi)以 簽字有效)
九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1.乙方有權(quán)依物價(jià)部門(mén)相關(guān)規(guī)定確定服務(wù)價(jià)格，并依法報(bào)物價(jià)部門(mén)備案認(rèn)可。
2.康樂(lè)中心在承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須合法經(jīng)營(yíng)，因物價(jià)、勞動(dòng)、消防、公安、衛(wèi)生防疫、城管、工商等相關(guān)行政部門(mén)因乙方的原因作出行政處罰的，所產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，均由乙方承擔(dān)。
3.因乙方違法經(jīng)營(yíng)而導(dǎo)致被相關(guān)職能部門(mén)查封經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地(不包括治安罰款，停業(yè)整頓)，甲方可單方終止本協(xié)議，已付承包金不予退還，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金10%違約金。
4.康樂(lè)中心員工服飾由乙方自行設(shè)計(jì)制作，但樣式須經(jīng)甲方認(rèn)可，產(chǎn)生費(fèi)用由乙方自理。
5.乙方在承包期內(nèi)不得以該場(chǎng)地或承包經(jīng)營(yíng)權(quán)對(duì)外抵押、擔(dān)保等，否則終止本協(xié)議，終止后果等同第三條。
所產(chǎn)生債權(quán)債務(wù)均由乙方自負(fù)。
6.甲方客人憑有效住宿憑證至康樂(lè)中心消費(fèi)，享受八折優(yōu)惠。
甲方內(nèi)部招待(明確含義)需乙方優(yōu)惠的， 乙方給予六折折扣但只限 人次以?xún)?nèi)。
7.住店客人在乙方處消費(fèi)如簽單掛帳交甲方代收程序如下： a.乙方如碰到住店客人簽單由甲方收銀代收時(shí)，首先應(yīng)打電話詢(xún)問(wèn)，并報(bào)出消費(fèi)金額征得甲方收銀的同意。
(收銀應(yīng)查看電腦是否有酒店消費(fèi)額充足的情況下才準(zhǔn)同意)后把客人簽名及寫(xiě)明房號(hào)的前提下當(dāng)即送收銀處書(shū)面確認(rèn)，以免逃帳現(xiàn)象出現(xiàn)。
b.乙方客人簽單應(yīng)填明借方傳票，寫(xiě)明消費(fèi)內(nèi)容、金額、客人簽名等，交收銀處，收銀員簽名收下一聯(lián)留底，并及時(shí)輸入電腦，每班結(jié)束交財(cái)務(wù)辦公室。
c.月終乙方根據(jù)借方傳票總數(shù)與甲方財(cái)務(wù)核對(duì)，甲方代收的金額可作應(yīng)收乙方款項(xiàng)的沖抵。
d.乙方可以決定要否給住宿客人簽單，對(duì)此甲方應(yīng)做好解釋工作。
8.乙方不得在甲方的大堂、電梯口、電梯內(nèi)、樓層做廣告張貼宣傳資料，但在合同期內(nèi)甲方又同意的除外。
甲方同意乙方在四樓衛(wèi)生間門(mén)口做吊頂式指引 4 牌，指引牌的格式、美觀程序需征得甲方認(rèn)可。
9.乙方所有管理員及員工上、下班進(jìn)出應(yīng)走西樓員工通道。
10.乙方的車(chē)輛及康樂(lè)中心消費(fèi)的客人車(chē)輛應(yīng)服從保安的指揮及管理。
11.乙方的一切管理員及員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，如不準(zhǔn)上大樓衛(wèi)生間、走大廳、上二樓、大樓內(nèi)不準(zhǔn)大聲喧嘩、吵鬧等。
乙方不得違反消防規(guī)定，在承包場(chǎng)所明火燒飯菜、使用電爐等。
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即予沒(méi)收，并每次扣違約金 200 元。
12.乙方應(yīng)做好服務(wù)及衛(wèi)生工作，如出現(xiàn)客人投訴，反映服務(wù)上的問(wèn)題及發(fā)生價(jià)格上的事，一切責(zé)任自負(fù)。
甲方協(xié)助處理出現(xiàn)的一切合理費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
衛(wèi)生檢查發(fā)生衛(wèi)生檢查部門(mén)因乙方承包的康樂(lè)中心開(kāi)出的處罰單由乙方負(fù)責(zé)支付。
13.客房?jī)?nèi)，甲方同意放乙方的宣傳冊(cè)，但宣傳冊(cè)的內(nèi)容及式樣應(yīng)征得甲方認(rèn)可。
14.康樂(lè)中心服務(wù)人員不得進(jìn)入酒店客房服務(wù)，否則一切相關(guān)責(zé)任均由乙方承擔(dān)。
違反規(guī)定進(jìn)入客房服務(wù)時(shí)，乙方承付每次二百元的違約金。
十、本承包期結(jié)束后，若承包人因任何因素不再續(xù)包，則在該承包場(chǎng)地的一切裝飾、設(shè)備、設(shè)施、電器等由乙方折價(jià)給甲方，對(duì)此雙方可協(xié)商確定，協(xié)商不成的，由評(píng)估機(jī)構(gòu)評(píng)估確定，乙方不得拆除破壞。
承包期滿，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
合同范本
十一、本協(xié)議簽署后，雙方不得無(wú)故不履行協(xié)議。
雙方如果某一方無(wú)故提前解除協(xié)議或某種原因使得另一方不能經(jīng)營(yíng)，賠償如下：離協(xié)議期結(jié)束1-5 個(gè)月賠償對(duì)方三個(gè)月的承包租金;6 個(gè)月至一年賠償對(duì)方6 個(gè)月的承包租金;13 個(gè)月 -2 年賠償一年承包租金;25 個(gè)月-3 年可賠償2 年承包租金。
十二、甲方給予乙方50 天裝修期，裝修期免收承包費(fèi)(裝修期從甲方交付之日起至 年 月 日止)
十三、承包期乙方對(duì)外發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行承擔(dān)，均與甲方無(wú)涉。
十四、當(dāng)乙方出現(xiàn)重大虧損，確定無(wú)力繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng)，在乙方提出書(shū)面申請(qǐng)時(shí)，甲方應(yīng)當(dāng)給予諒解，本協(xié)議提前終止，乙方不負(fù)違約責(zé)任。
5 十五、四樓桑拿隔壁衛(wèi)生間甲方無(wú)償提供給乙方使用，該衛(wèi)生間的衛(wèi)生、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)。
十六、本協(xié)議壹式貳份，雙方各執(zhí)壹份，甲方蓋章，乙方簽字后生效。
本協(xié)議簽訂時(shí)，乙方預(yù)付甲方定金 萬(wàn)元，該定金可充作承包金。
年 月 日
煙酒店工作總結(jié)篇十八
??我想我們是永遠(yuǎn)都抓不住時(shí)間的，但是我想這樣也是好的，因?yàn)樽ゲ蛔。覀儾艜?huì)覺(jué)得時(shí)間的流逝是很快的，也正是這樣才會(huì)注意到時(shí)間的流逝，才會(huì)抓緊時(shí)間好好的工作。
??上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們接下來(lái)要面臨的就是下半年的工作，而在面臨下半年的工作之前，我們還是要對(duì)上半年的工作做一個(gè)總結(jié)，而這樣才會(huì)使我們下半年的工作更加的順利。
??做為酒店經(jīng)理的一名助理，我的工作其實(shí)也挺雜的，我要做的事情也是很多的，但是最主要的還是要輔佐經(jīng)理完成工作，當(dāng)然很多的工作都是看起來(lái)好像是很簡(jiǎn)單的，但是實(shí)際上面做起來(lái)還是很不容易的，為此我也是需要付出很多的時(shí)間去做的。
??在經(jīng)理不在的時(shí)候，我要代替他去處理一些日常的酒店事情，同時(shí)也要暫代他對(duì)酒店一些人的工作做出一個(gè)安排，不過(guò)這也是他不在的時(shí)候，而我們的經(jīng)理卻是基本上都在的。因?yàn)樗且粋€(gè)盡職敬業(yè)的經(jīng)理，所以他不在的時(shí)候是你極少數(shù)的。
??不過(guò)我主要的還是去落實(shí)一些事情，比如說(shuō)經(jīng)理安排好的一些東西，然后我就需要去做一個(gè)做一個(gè)相關(guān)工作的落實(shí)，最后也要確保指令得到確切的落實(shí)。這些其實(shí)都還只是簡(jiǎn)單的。并且也是不難的，只不過(guò)還是需要一些技術(shù)含量的罷了。
??身為酒店的員工，我們?cè)诤芏嗟闹饕枰鎸?duì)的人群也還是客人，為了使他們用一種來(lái)到酒店來(lái)到家一樣的感覺(jué)，我們也是付出了很多的努力。而身為經(jīng)理助理，我對(duì)此也是需要做很多工作的，因?yàn)榻?jīng)理是我的上級(jí)，一般情況下都是先找我，我要是不能夠解決的話再才會(huì)去找經(jīng)理，而面對(duì)問(wèn)題，也主要的還是來(lái)自客人。比如說(shuō)酒店的房間沒(méi)有打掃干凈，酒店送過(guò)去的餐是錯(cuò)的等等，這些也許是看起來(lái)的小問(wèn)題，但是其實(shí)不是，這些看似小問(wèn)題的問(wèn)題在很多時(shí)候還是會(huì)影響到人對(duì)酒店的入住體驗(yàn)的，一旦影響到這個(gè)了的話，對(duì)酒店的發(fā)展也是很不好的。
??因此我們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候也更多的是要換位思考，要去考慮客人的感受，從客人的角度出發(fā)，為客人著想。當(dāng)然這也是身為酒店的每一個(gè)員工都要考慮的，也只有從客人的角度出發(fā)，我們才能更好的服務(wù)客人，然后給客人帶來(lái)更好的體驗(yàn)，最后酒店的入住率也才是會(huì)得到提升的。
??最后，我還要說(shuō)的就是不管是什么工作都是繁瑣的，但是要是能夠把繁瑣的工作做好，那也是很不容易的。而以上就是我對(duì)上半年的一個(gè)工作總結(jié)，希望接下來(lái)的下半年，我們都能夠做的更好，客戶的投訴會(huì)越來(lái)越少。
煙酒店工作總結(jié)篇十九
文件編號(hào)：hgd—004。
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正文見(jiàn)下頁(yè)深圳恒豐海悅國(guó)際酒店有限公司。
營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責(zé)。
直屬上級(jí)：營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)。
直屬下級(jí)：銷(xiāo)售副總監(jiān)。
一、負(fù)責(zé)組織銷(xiāo)售人員的對(duì)客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
二、負(fù)責(zé)落實(shí)大型團(tuán)隊(duì)、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。
三、負(fù)責(zé)組織銷(xiāo)售人員收集處理客戶意見(jiàn)和建議，受理客戶投訴。
四、負(fù)責(zé)落實(shí)海悅卡客戶信息資料庫(kù)的建立健全和日常管理工作。
五、負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會(huì)議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長(zhǎng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約（協(xié)議）的洽談、初審工作。
六、負(fù)責(zé)酒店分銷(xiāo)渠道的比選、關(guān)系維護(hù)和效果評(píng)估工作。
七、參與酒店年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃實(shí)施方案的編制、調(diào)整工作。
八、負(fù)責(zé)部門(mén)《銷(xiāo)售工作報(bào)告》的編制、審核工作。
九、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴，以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴（對(duì)本人的投訴除外）。
十、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和績(jī)效考核工作。
十一、協(xié)助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門(mén)相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫(xiě)工作。
十二、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作。
十三、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效，自公布之日起執(zhí)行。
十四、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
校對(duì)人：審核人：批準(zhǔn)人：批準(zhǔn)日期：
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