糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)課程

糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)課程：

核心課程:

糧油儲(chǔ)藏、糧食及其及制品的檢驗(yàn)、糧油食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)與防治、糧食微生物學(xué)、谷物化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、食品營(yíng)銷等。

糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)學(xué)歷層次：三年中專。教學(xué)過(guò)程采用三年制“2+1”模式，即第一學(xué)年進(jìn)行素質(zhì)課及專業(yè)基礎(chǔ)培養(yǎng)；第二學(xué)年進(jìn)行專業(yè)理論及實(shí)踐課操作的培養(yǎng)；第三學(xué)年頂崗實(shí)習(xí)。