食品貯運與營銷專業(yè)課程

?食品貯運與營銷專業(yè)課程：

實踐教學

食品微生物、食品分析、食品貯藏與加工工藝、貯運設備與維修、物流學基礎、倉儲與配送、商品養(yǎng)護技術、商品經濟基礎、財務與統(tǒng)計、市場營銷、消費心理學、企業(yè)經營與管理、食品貯藏與加工實習、物流生產過程模擬設計、食品經營實習及畢業(yè)設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

食品貯運與營銷專業(yè)學歷層次：三年中專。教學過程采用三年制“2+1”模式，即第一學年進行素質課及專業(yè)基礎培養(yǎng)；第二學年進行專業(yè)理論及實踐課操作的培養(yǎng)；第三學年頂崗實習。