旅游管理類專業(yè)課程

主要課程：管理學(xué)、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、飯店管理學(xué)、飯店服務(wù)學(xué)、國(guó)際旅行社經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、旅游人力資源管理、旅游市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、景區(qū)景點(diǎn)管理、會(huì)展與旅游節(jié)事策劃、旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、大學(xué)英語(yǔ)、導(dǎo)游英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)寫(xiě)作、公共關(guān)系、禮儀實(shí)訓(xùn)、音樂(lè)欣賞、旅游攝影等。專業(yè)實(shí)踐課可安排在國(guó)際五星級(jí)酒店、旅游景區(qū)（景點(diǎn)）等旅游企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)。成績(jī)優(yōu)秀者，可到美國(guó)帶薪實(shí)習(xí)，到美國(guó)、韓國(guó)以及臺(tái)灣地區(qū)合作大學(xué)留學(xué)深造。
主要內(nèi)容：本課程主要講授中外管理理論的演變與發(fā)展、管理活動(dòng)的基本原理(人本原理、系統(tǒng)原理、動(dòng)力原理、效益最優(yōu)原理等)與方法、管理的過(guò)程與職能(決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和創(chuàng)新)，引導(dǎo)學(xué)生從基本原理人手來(lái)認(rèn)識(shí)管理活動(dòng)的基本運(yùn)行規(guī)律，掌握旅游企業(yè)管理中常用的定量、定性分析方法，具備運(yùn)用管理理論分析和解決旅游企業(yè)管理常見(jiàn)問(wèn)題的基本能力。