垃圾食品的研究性報告(精選14篇)

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垃圾食品的研究性報告(精選14篇)
時間:2023-11-10 01:03:17     小編:靈魂曲

在寫報告之前,我們需要仔細分析調查的主題或問題,并準備相關材料和數據。在撰寫報告時,注意使用正確的術語和專業(yè)詞匯,以保證報告的專業(yè)性和準確性。最后,希望這些范文對大家撰寫優(yōu)秀報告有所幫助,祝寫作順利!

垃圾食品的研究性報告篇一

調查時間:

20xx年10月17日。

調查對象:

個別家長及個別學生。

調查方式:

采訪及網上問訪。

調查目的:

了解小學生關于吃零食的解釋及狀況。

我們學校門口以下一條街全是小吃店,簡直就是一條“好吃街”。上學的時候,經??匆娪泻芏嗤瑢W拿著零食邊吃邊走路去上學,其零食有:可比克薯片、麻辣蝦、紅鯉魚、伸出小福貴、香辣牛排、美味香芋杯、真是五花八門??!

我們學校內也有小賣部。每當拉下課鈴的時候,同學們便會一窩蜂地跑出教室,來到小賣部,這時,小賣部便會被圍得水泄不通。有的同學怕被老師看見自己吃零食,便在回教室的路上,大把大把地吃著零食,到教室的時候,零食就“消失”了。

我在小賣部看到了一些認識的朋友等。調查出來的結論則是:富裕家庭買零食的錢為10至50元;小康家庭買零食的錢為5至10元;普通家庭買零食的錢為3至5元;困難家庭為1至3元。

我在網上問訪了一些家長,大部分都說,孩子上學時常向他們要一些錢,說是要買文具、本子什么的。放學回家翻翻孩子的書包,一看文具、本子什么的根本沒有,錢也不見了。質問孩子時,孩子都低下頭,紅了臉,一般也不咋當回事,都不知道孩子究竟是否要買文具、本子什么的。

別小看這買零食的錢,我算了一下,一個學生一年來用的買零食的錢足以上千;十年來用的買零食的錢足以上萬。還要給孩子買衣服,交學費,生活費,加起來那該是一個多大的天文數字啊!

小朋友們,請想一想,你們花的吃零食的錢比讓許多孤兒重新上學,回歸課堂;給患疾病的小孩治療,重拾生命;讓經濟有困難的的孩子,吃上飯、穿上暖和的衣服等等花的`錢要多出很多來。與其到時候患上癌癥來花所有的家產來醫(yī)治,而且生存的希望極小,不如趁現(xiàn)在“戒”掉垃圾食品。你會選擇那一個呢?總而言之,吃垃圾食品有害于健康,希望小朋友看了這篇作文以后,少吃零食多吃飯,多吃綠色食品。

在我們拋沙小學,校園隨處可見小學生們手里拿著垃圾食品在吃,也經常能看到地上丟棄的各種垃圾袋。

垃圾食品,就是指小工廠、小作坊等加工出來的小食品,都是些麻辣、高鹽類食品。這些小食品大多都沒有生產日期和保質期,甚至有的都過期了,那為什么大家都喜歡吃呢?我采訪和調查了同學們,有以下幾點原因:

1、味道好吃。這些小食品都是高油、高鹽、麻辣味道,比其它正宗的食品味道更重,吃起來更“過癮”。

2、價格便宜。五角錢到兩塊錢不等,隨便就能用節(jié)省下來的零花錢購買。所以,小商店中,常常擠滿了小學生。

3、包裝精美,食用方便。包裝袋上的卡通形象和人物吸引著同學們去購買,而且吃完后直接丟棄。

其實,小食品的危害是非常大的:

第一,對身體有害。有一句話叫:病從口入。有很多同學在吃了垃圾食品后肚子疼、嘔吐等。有一次,我們班的毛強同學,上課時肚子疼的直流眼淚,請假回家治療,后來才知道是過期小食品導致的,類似的情況還很多。

第二,對環(huán)境有害。小食品導致的環(huán)境污染不言而喻,不但對校園環(huán)境有害,而且對周圍生活環(huán)境都造成破壞,它們很難回收,會造成長期的污染。再加上垃圾袋經過焚燒后,散發(fā)出來的臭氣對空氣又會造成污染。舉個例子,如果我們全校每個同學都扔一個小食品袋子,全校就會有1000多個垃圾袋,這是多么大的一個數字!

所以,只有少吃小食品,才會減少對身體和環(huán)境的危害。我建議小學生盡量別吃垃圾食品,多吃水果和蔬菜,學校要有專門的監(jiān)管部門和制度,這樣,既保護了孩子們的身體,又保護了環(huán)境,長期堅持下去,孩子們才會健康成長,校園才會重新美麗!

垃圾食品的研究性報告篇二

時間:8月12日-13日。

前言:在人們生活中看似健康的食品,其實這些食品其中包含著一些對人體的有害物質,統(tǒng)稱垃圾食品。

內容:全球十大垃圾食物是造成我們肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材,請大家遠離垃圾食品。看看你家的餐桌上有沒有經常出現(xiàn)下列食物:

入選理由:是導致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);并含致癌物質;高溫油炸還破壞了食物中的維生素,使蛋白質變性。

入選理由:引發(fā)高血壓,食物過咸還會加重腎臟的負擔;容易導致鼻咽癌;并影響胃腸粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);容易引發(fā)潰瘍和發(fā)炎。

垃圾3號加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)。

入選理由:含致癌物質——亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);同時也含有大量防腐劑。

垃圾4號餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)。

入選理由:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;食品加工過程中嚴重破壞了食物中的維生素;食品熱量過多、營養(yǎng)成分低。簡評:很實用的建議啊。謝謝。

垃圾食品的研究性報告篇三

正值過年期間,同學們都領取了長輩的壓歲錢,大多數同學都會利用壓歲錢買平常想要的或是食品。俗話說“民以食為天”,飲食與我們的生活休戚相關,我們生活中的垃圾食品到處可見,而且很多人也喜愛吃垃圾食品,但垃圾食品嚴峻危害人們身體健康,因此我對垃圾食品進行了社會調查。

1、通過走訪視察完成某些家庭食用垃圾食品的采訪記錄。

2、通過問卷調查,調查出食用垃圾食品的主要人群。

3、上網閱讀收集有關垃圾食品的資料進行整理和分析。

據調查結果表明大多數家庭都會食用垃圾食品或多或少,但都會有節(jié)制的食用,小學生的大多數都會用來購買垃圾食品,不明白垃圾食品對人體健康的害處,盡管家長一再強調不要購買垃圾食品,小學生卻不能節(jié)制自己。

1、通過調查我發(fā)覺小學生食用垃圾食品占多數,成年人食用垃圾食品的較少,所謂是垃圾食品是指僅僅供應一些熱量,沒有別的養(yǎng)分成分的食物或是養(yǎng)分成分超出人體需求量有并最終在人體內變成多分成分的食品。

2、依據調查的結果看來一些同學認為垃圾食品無害并且不清晰這些食品的危害,大部分人都知道垃圾食品的定義但是關切的人還是占了少數,肯德基的,大街上的小吃,燒烤,便利面油炸食品這些都被大多數人認定是垃圾食品多食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。

3、據了解大部分食用垃圾食品的.主要緣由是可口或便宜。

1、建議人們去了解世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害。

2、垃圾食品也并不是不能吃,關鍵是要懂得平衡自己的養(yǎng)分與熱量懂得均衡調配飲食就可以減輕或避開垃圾食品的危害,要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等。健康的衛(wèi)生的食品要保證飲食的多樣化。

垃圾食品的研究性報告篇四

調查時間:

20xx年10月17日。

調查對象:

個別家長及個別學生。

調查方式:

采訪及網上問訪。

調查目的:

了解小學生關于吃零食的說明及狀況。

我們學校門口以下一條街全是小吃店,簡直就是一條“好吃街”。上學的時候,常常望見有許多同學拿著零食邊吃邊走路去上學,其零食有:可比克薯片、麻辣蝦、紅鯉魚、伸出小福貴、香辣牛排、美味香芋杯、真是五花八門啊!我們學校內也有小賣部。每當拉下課鈴的時候,同學們便會一窩蜂地跑出教室,來到小賣部,這時,小賣部便會被圍得水泄不通。有的同學怕被老師望見自己吃零食,便在回教室的路上,大把大把地吃著零食,到教室的時候,零食就“消逝”了。

我在小賣部看到了一些相識的摯友等。調查出來的結論則是:富有家庭買零食的錢為10至50元;小康家庭買零食的錢為5至10元;一般家庭買零食的錢為3至5元;困難家庭為1至3元。

我在網上問訪了一些家長,大部分都說,孩子上學時常向他們要一些錢,說是要買文具、本子什么的。放學回家翻翻孩子的書包,一看文具、本子什么的根本沒有,錢也不見了。質問孩子時,孩子都低下頭,紅了臉,一般也不咋當回事,都不知道孩子原委是否要買文具、本子什么的。別小看這買零食的錢,我算了一下,一個學生一年來用的買零食的錢足以上千;十年來用的.買零食的錢足以上萬。還要給孩子買衣服,交學費,生活費,加起來那該是一個多大的天文數字??!

垃圾食品的研究性報告篇五

現(xiàn)在垃圾食品象毒品一樣正侵害者我們的身體健康,它使很多小朋友欲罷不能。前些日子,世界衛(wèi)生組織公布了十大垃圾食品:油炸類食品,腌制類食品,肉類加工食品,餅干類食品,汽水可樂食品,方便類食品,罐頭類食品,冷凍甜食類食品,燒烤類食品。

遺憾的是,以上食品都是同學們的最愛。大家只知道這些垃圾食品美味、可口,卻不知道這些會有很大的健康隱患。許多食品含有致癌物,有些會破壞維生素,汽水和可樂含有磷酸和碳酸,會帶走人體內大量的鈣······所以垃圾食品會影響我們的健康,危害我們的'生命。

今天,我要以自己為例現(xiàn)身說法,來說說垃圾食品的危害。小時候,我非常喜歡喝可樂,汽水之類的飲料,每天只吃一丁點兒飯菜。這些飲料讓體內的鈣大量流失,到現(xiàn)在我的個子都長不高。看著同齡的同學們都比我長的高,我真后悔,我應該多吃飯菜,少吃垃圾食品。

還有幾次,我在街上吃了兩三根油條,因為不衛(wèi)生,第二天,我的肚子就疼起來。媽媽見了,給我吃了點藥就好了,媽媽還對我說:“以后要少吃垃圾食品,多吃綠色食品?!蔽艺媸呛蠡跇O了。從此以后,我下定決心再也不吃垃圾食品了。

借此,我要求世界衛(wèi)生組織呼吁各國對垃圾食品制造商進行巨額罰款,如果制造商不再生產垃圾食品,愿意生產綠色食品,政府給予獎勵,并且?guī)徒M制造商向小朋友們推薦綠色食品。

行動起來吧,拒絕垃圾食品,走向健康,讓生命之花絢麗開放吧!

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

垃圾食品的研究性報告篇六

1、三無產品對人體有極大的危害、

2、小食品的塑料袋亂扔會污染環(huán)境、

3、買小食品讓同學們養(yǎng)成亂花錢的壞習慣、

1、我們辦了一張手抄報,題目是:遠離垃圾食品,從我做起、

2、我們每天定時去食品攤去調查,把買東西人數的增長記錄下來、

3、我們每天都要號召同學們和垃圾食品杜絕、

調查。

每天上學放學,經過文具店,我都會刻意地觀察觀察、同學們進出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上、平均每個時間段會有45個同學買零食,一天下來一個文具店就有一百多個人買零食,每天約有三百多元進了商販的口袋、算上所有靠近學校的店鋪,每天約有六百多人買零食,浪費了一千多元!這是一個多大的數字??!

分析。

1、同學們愛吃的零食大多名字新穎,外表奇特,如:五雜串、豆腐干、〝蒜〞你狠。

而經過加工的小吃,味道更是無與倫比、

結論小學生購買零食的主要原因有:

1、因零食味道好而瞞著父母拿,甚至是偷錢來買零食、

2、因父母過度放縱而肆無忌憚地購買零食品嘗、

3、因家庭富裕而請客,請同學吃零食、

建議。

垃圾食品的研究性報告篇七

校園垃圾食品處處可見,校園里學生幾乎都在吞食垃圾食品,例如;辣條,方便面等,然而,這些食品正在危害著學生的健康。因此,我們進行了一次調查與分析。

訪問同學。

查閱報刊。

網絡搜集。

涉及方面;垃圾食品的危害校園中學生吃垃圾食品的數量。

具體內容;垃圾食品中有大量的元素,長期使用會導致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素質嚴重下降。

第一,導致心血管疾病元兇;油炸淀粉。

第二,含致癌物質。

第三,破壞維生素,使蛋白質變性。

第四,鹽分過高,只有熱量,沒有營養(yǎng)。

據我們統(tǒng)計,學校一天中吃垃圾食品的數量已達到百分之八十五。

通過調查,我們知道了我校學生雖然知道吃垃圾食品的害處,但還是會抵擋不住誘惑,會偷偷買來吃。

垃圾食品雖很美味,但要少吃,多吃瓜果蔬菜,增強免疫力,為了人人都有一個好身體,人人少生病,請遠離垃圾食品,讓我們的身體更上一層樓,把握自己。

垃圾食品的研究性報告篇八

姓名:林煜國。

時間:8月12日—13日。

前言:在人們生活中看似健康的食品,其實這些食品其中包含著一些對人體的有害物質,統(tǒng)稱垃圾食品。

內容:全球十大垃圾食物是造成我們肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材,請大家遠離垃圾食品??纯茨慵业?餐桌上有沒有經常出現(xiàn)下列食物:

入選理由:是導致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);并含致癌物質;高溫油炸還破壞了食物中的維生素,使蛋白質變性。

入選理由:引發(fā)高血壓,食物過咸還會加重腎臟的負擔;容易導致鼻咽癌;并影響胃腸粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);容易引發(fā)潰瘍和發(fā)炎。

垃圾3號加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)。

入選理由:含致癌物質——亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);同時也含有大量防腐劑。

垃圾4號餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)。

入選理由:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;食品加工過程中嚴重破壞了食物中的維生素;食品熱量過多、營養(yǎng)成分低。簡評:很實用的建議啊。謝謝。

垃圾食品的研究性報告篇九

在我們拋沙小學,校園隨處可見小學生們手里拿著垃圾食品在吃,也經常能看到地上丟棄的各種垃圾袋。

垃圾食品,就是指小工廠、小作坊等加工出來的.小食品,都是些麻辣、高鹽類食品。這些小食品大多都沒有生產日期和保質期,甚至有的都過期了,那為什么大家都喜歡吃呢?我采訪和調查了同學們,有以下幾點原因:

1、味道好吃。這些小食品都是高油、高鹽、麻辣味道,比其它正宗的食品味道更重,吃起來更“過癮”。

2、價格便宜。五角錢到兩塊錢不等,隨便就能用節(jié)省下來的零花錢購買。所以,小商店中,常常擠滿了小學生。

3、包裝精美,食用方便。包裝袋上的卡通形象和人物吸引著同學們去購買,而且吃完后直接丟棄。

其實,小食品的危害是非常大的:

第一,對身體有害。有一句話叫:病從口入。有很多同學在吃了垃圾食品后肚子疼、嘔吐等。有一次,我們班的毛強同學,上課時肚子疼的直流眼淚,請假回家治療,后來才知道是過期小食品導致的,類似的情況還很多。

第二,對環(huán)境有害。小食品導致的環(huán)境污染不言而喻,不但對校園環(huán)境有害,而且對周圍生活環(huán)境都造成破壞,它們很難回收,會造成長期的污染。再加上垃圾袋經過焚燒后,散發(fā)出來的臭氣對空氣又會造成污染。舉個例子,如果我們全校每個同學都扔一個小食品袋子,全校就會有1000多個垃圾袋,這是多么大的一個數字!

所以,只有少吃小食品,才會減少對身體和環(huán)境的危害。我建議小學生盡量別吃垃圾食品,多吃水果和蔬菜,學校要有專門的監(jiān)管部門和制度,這樣,既保護了孩子們的身體,又保護了環(huán)境,長期堅持下去,孩子們才會健康成長,校園才會重新美麗!

垃圾食品的研究性報告篇十

由于近來關于食品安全問題日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,雙匯火腿腸包裝袋內含有大量霉菌。這些例子使我們不得不對食品安全引起重視。

1.你在商店曾經買到過三無食品嗎?

2.你知道三無食品的危害嗎?

3.你會主動去購買三無食品嗎?

4.如果你買到三無食品,你會怎么做?

5.你知道三無食品的概念嗎?

6.在買到食品后,你會檢查食品是否有生產日期等必備的質量合格標記嗎?

7.如果你發(fā)現(xiàn)是三無食品的話,你會繼續(xù)食用它嗎?

8.如果你發(fā)現(xiàn)這是三無食品后,你回去舉報生產廠家嗎?

9.你覺得三無食品為什么這么受同學們歡迎的原因?

10.你覺得怎么才能防止三無食品繼續(xù)對同學們造成危害?

1、東方商廈和大潤發(fā)等大型超市沒有發(fā)現(xiàn)任何三無食品,所以大型超市的.衛(wèi)生質量管理還是挺到位的。

2、佳聯(lián)超市等中型超市基本上情況良好,只發(fā)現(xiàn)了少量沒有生產日期的(散稱食品除外)

3、但是在那些小商鋪中,我們發(fā)現(xiàn)了許多所謂的三無食品,并且環(huán)境衛(wèi)生不到位。

4、我們在一些學校旁邊的小商鋪發(fā)現(xiàn)每當放學時,有許多小同學擁進那些小商鋪,買那些三無食品。

5、我們還發(fā)現(xiàn)那些路邊一些小攤上不僅占用行車道,還販賣用類似“地溝油”做的食品,好像還有很多人們在購買這種食品。

1、無廠名、廠址、生產日期的“三無”食品,多數是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。

2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。

3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標中的菌落數、大腸菌群、過氧化值指標超標,還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質,食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經系統(tǒng)造成危害。

5、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標,不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數超標。

6.劣質小食品可致血液病。

臨床調查顯示,血液病小患兒中一半以上平時偏好小食品,而且所吃小食品絕大多數是在家及學校附近的小販處購買的。

我們經過資料調查發(fā)現(xiàn),市場上一些小商店出售大量“三無”或地方小廠生產的小食品和飲料,如話梅、蘿卜酸等腌制品和豆?jié){、豆奶、雪糕等,基本上都大大超標和超范圍使用糖精,但在產品的標簽上卻很少注明含有糖精,消費者在不知不覺中長期食用,健康安全會受到損害。很多消費者對糖精等人工合成甜味劑可能造成的危害,并沒有足夠的了解和認識,在日常生活中大量吃進“甜毒”。

1.人們一至認為便宜。

2.口感覺得比較好,味道一辛辣為主。

3.在課后肚子餓時還可以填飽肚子。

為此我們還可以推論出廠家為什么要生產這些三無食品:

1.成本價格比較低。

2.原料比較簡單。

3.市場需求高。

4.制造速度比較快。

1.嚴厲查處地下加工廠。

2.呼吁廣大群眾積極舉報三無食品加工地點。

3.嚴厲查處對地下加工廠收賄的官員。

4.城管部門對街邊小攤販進行管理。

5.教育學生們三無食品的危害。

6.嚴禁學校周邊的小商鋪出售三無食品。

最后我們告誡廣大同學對自己的生命負責,不要買三無食品。

垃圾食品的研究性報告篇十一

時間:8月12日—13日。

前言:在人們生活中看似健康的食品,其實這些食品其中包含著一些對人體的有害物質,統(tǒng)稱垃圾食品。

全球十大垃圾食物是造成我們肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材,請大家遠離垃圾食品。看看你家的.餐桌上有沒有經常出現(xiàn)下列食物:

垃圾1號油炸類食品入選理由:是導致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);并含致癌物質;高溫油炸還破壞了食物中的維生素,使蛋白質變性。

垃圾2號腌類食品入選理由:引發(fā)高血壓,食物過咸還會加重腎臟的負擔;容易導致鼻咽癌;并影響胃腸粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);容易引發(fā)潰瘍和發(fā)炎。

垃圾3號加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)入選理由:含致癌物質——亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);同時也含有大量防腐劑。垃圾4號餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)。

入選理由:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;食品加工過程中嚴重破壞了食物中的維生素;食品熱量過多、營養(yǎng)成分低。

很實用的建議啊。謝謝。

垃圾食品的研究性報告篇十二

暑假里的一天,媽媽說要帶我去麥當勞吃東西,一向貪吃的我竟然對媽媽“sayno”了,為什么?因為我知道一向被外國人稱為“垃圾食品”的麥當勞、肯德基等等的外國快餐店都非常受人們的歡迎,這是因為人們有一種“崇外迷洋”的心理,認為外國的“垃圾食品”都是非常高級的食品,認為外國的東西就是最好的,所以,麥當勞和肯德基才如此火爆.不止這樣,這些“垃圾食品”背后還有幾條“罪名”呢!

一只炸雞腿=吸六十支煙?!

很多同學都認為吸煙是不好的,是一種危害自己生命健康的慢性自殺.可是你們相信嗎?一只麥當勞或者肯德基的.炸雞腿,如果你吃了下去,就等于你吃了致癌物質和吸了60支煙,這是多么的可怕啊!一只煙吸下去,你的血液就會變黑,那么六十支煙吸下去,簡直是沒想都已經嚇暈了.我們班上的同學一去麥當勞、肯德基這些地方,起碼要吃上3——5只,那就等于他們這一天吸了150——300支煙.回想起我以前吃過炸雞腿,我感覺我的血液就在漫漫的變黑.

引發(fā)“富貴病”=慢性自殺!

大家知道“富貴病”是什么嗎?沒錯,人見人怕的糖尿病也是它其中的一種.以前我以為,糖尿病只是一種像發(fā)燒感冒之類的小病,其實糖尿病可是危害人體健康的“殺手”,而且還是在這么多種病當中,排名第二的呢~糖尿病是無法醫(yī)治的,只能靠藥物來控制你的病情,而且一頓飯只能吃兩口,面對這么多美味佳肴的菜前,這是一件多么可惜的事啊!那你們知道那些“垃圾食品”能讓我們的身體營養(yǎng)失衡,導致引發(fā)各種各樣的病嗎?你們知道自己的身體正在被一些“垃圾食品”所“侵蝕”嗎?這無疑是在等于在慢性自殺阿!

各位朋友們,如果你的家人要帶你去吃麥當勞,我希望你也能堅決的“sayno”后,和家人到飯館里品嘗一下真正的中國菜.你會驚奇的發(fā)現(xiàn),這些菜比“垃圾食品”更加好吃!

垃圾食品的研究性報告篇十三

(1)通過上網、查找一些有關垃圾食品的危害。

(2)走訪、調查小賣部,了解一些同學們喜歡什么東西。

(3)看電視。

(4)問老師、家長。

信息渠道涉及方面。

具體內容。

走訪調查小賣。

部。

同學們買什么東西。

辣條、啤酒豆、小瓶的可樂、小的玩具槍、小抽獎、文具……(大多數買吃的玩的等。)。

問老師玩具、食品合格嗎?

大多數是三無產品︰無生產廠名、無生產廠址、無生產衛(wèi)生許可證。玩具帶危險性!

問家長吃了辣條等食品,在家怎樣?不愛吃(午飯、晚飯),有時候還肚子痛。

上網、報刊、書籍等。

為什么同學們愛吃這些垃圾食品?

(1)在超市買不到。

(2)價格便宜。

(3)辣、甜。

(4)可以暫時充饑。

學校周邊部分食雜店出售的小食品存在諸多安全隱患。部分學校附近的食雜店熱銷的小食品,存在一定程度的假冒偽劣產品。部分問題小食品為了逃避監(jiān)管,使用虛假食品安全生產許可證編號,有的包裝上標示的廠名、廠址根本就是虛假信息。這些連外在信息都在大肆造假的小食品,其自身安全性可想而知。所以我們不能買這些在學校周邊部分食雜店出售的玩具、食品,要到正規(guī)超市去買。發(fā)現(xiàn)質量問題,可以向消費者協(xié)會投訴!

垃圾食品的研究性報告篇十四

垃圾食品,一般情況下是指高熱量食品,這些食品很容易使人發(fā)胖,而營養(yǎng)素卻不足。世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品是:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。

一提到“垃圾食品”,很多人會聯(lián)想到漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂,認為這些外來食品才是所謂的垃圾食品。其實我們的傳統(tǒng)小吃中也有不少垃圾食品,如蔥油餅、油炸餅、油條、燒餅等。這些東西都只含油脂與面粉,只提供熱量,是地道的中國口味的垃圾食品。事實上,垃圾食品還指那些提供超過人體需求,變成多余成分的食品。如醬菜、罐頭類食品,這些食品中的鹽分常會造成過多的鈉滯留體內,成為垃圾。

記者就飲食習慣問題對某班50名小學生進行調查,調查結果統(tǒng)計如下:

調查項目。

常喝飲料類型。

營養(yǎng)價值。

包裝好看。

味道好。

純凈水。

果汁。

汽水可樂。

白開水。

人數比例。

72%。

8%。

20%。

25%。

30%。

40%。

5%。

2005年,法國科學家公布了一項針對舌頭的研究成果:人類舌尖部位的味蕾含有一種對脂肪特別敏感的蛋白質,這種蛋白質特別擅長“偵察”食物中的脂肪酸,并且迅速在體內把它囤積起來??茖W家曾從“進化論”角度解釋這種現(xiàn)象。史前人類物質匱乏,覓食艱難,他們整日奔忙卻難以糊口,體力永遠“入不敷出”,因此,他們最向往的就是糖和脂肪,因為只有高熱量食品能讓他們生存下來。

2011年,對象大多為歐洲白人的一項調查研究顯示:具有一個fto變異基因副本的人肥胖率較常人高出30%,具有兩個變異基因副本者肥胖率較常人高出70%。研究人員認為,此項研究清楚地顯示,攜帶fto基因片段變異的人群顯示出某種特性,誘使其吃更多不健康的、容易致胖的食物。需要強調的是,這是一種行為學特征,而不是一種疾病。這對有“肥胖基因”的人來說是幸運的,因為他們或許還有機會,依靠行為控制來減低肥胖的概率,而不是只能任由基因擺布。

據英國《獨立報》網站2012年11月18日報道:倡導健康生活理念的人士呼吁政府禁止體育明星代言垃圾食品。他們聲稱,運動員通過這種方式賺取了大量錢財,但這么做的代價是兒童的肥胖現(xiàn)象越來越嚴重。比如說,足球明星貝克漢姆就通過代言百事可樂和漢堡王賺取了大量廣告費。在2012年倫敦奧運會結束之后,奧運會獎牌得主們也從垃圾食品代言合同中獲得了豐厚的收益。但沒有證據顯示,這些體育明星當中任何一個人真的像廣告中那樣吃他們所代言的垃圾食品。快餐公司利用了這樣一個心理暗示,即如果我吃這種食品,我就能看起來像運動員一樣,擁有像運動員一樣的體格,并取得體育成就。這是一種聰明的營銷方式。

1999年的一個晚上,11位掌控著卡夫、納斯貝克、寶潔、可口可樂等全世界最知名的食品公司的高管齊聚美國明尼阿波利斯的皮爾斯伯里食品公司總部大樓。雖然平日是競爭對手,這些集團的ceo們還是聚集在一起舉行一次私人會議,議題是食品業(yè)如何應對越來越多的人患上肥胖癥。會議的第一位發(fā)言人是卡夫的副主席麥克爾·穆德。他展示了114張幻燈片,上面的數字十分驚人:超過半數的美國成人體重超標,兒童肥胖率從1980年以來翻了一番,肥胖成了全世界的`“流行病”。隨之而來的是,很多兒童很早就開始有糖尿病、高血壓等疾病,他們的智商水平也普遍下降。他希望讓這些食品業(yè)的大鱷們關注到他們在發(fā)明和推銷食品的工作上已經過火了。疾控中心、心臟病協(xié)會、癌癥協(xié)會和學術界、教育界、公眾一同譴責食品企業(yè),認為他們應對此負責,一些學者甚至把零食和香煙畫上等號。

1.什么是垃圾食品?請用一句話概括。(3分)。

2.下列說法不符合材料原意的一項是()(3分)。

a.攜帶fto基因片段變異的人不一定會變胖。

b.史前人類對糖和脂肪的向往跟他們的生存環(huán)境有關。

c.從調查數據看,小學生在購買食品和選擇飲料方面幾乎不存在問題。

d.多吃零食有可能會使兒童患上糖尿病、高血壓等疾病,甚至導致智力下降。

3.根據材料,探究人們喜歡吃垃圾食品的原因。(3分)。

4.從“明星代言”和“一次會議”兩則材料中,你發(fā)現(xiàn)食品公司存在哪兩種看似矛盾的行為?并就此談談看法。(4分)。

答案:

1.【答題思路】解答這題,要認真通讀【垃圾食品】材料,從材料中獲取關鍵信息,如“高熱量”“營養(yǎng)素不足”“提供超過人體需求,變成多余成分的”等,然后用自己的語言概括出來,注意不能漏掉主要信息。

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