教案是一種重要的教育工具，通過編寫教案可以培養(yǎng)教師的教學(xué)能力。教案的編寫還需要考慮到課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱的要求。以下是一些經(jīng)過實(shí)際教學(xué)驗(yàn)證的教案案例，供大家參考借鑒。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇一
（一）教學(xué)目標(biāo)：
1、通過一系列的知識(shí)性的活動(dòng)，讓學(xué)生們樹立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，進(jìn)行飲食安全，交通安全、預(yù)防災(zāi)害，預(yù)防突發(fā)事情的教育等。提高學(xué)生的安全意識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法，讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施，保護(hù)自己。
3、讓學(xué)生了解交通、活動(dòng)、意外事件中必備的安全知識(shí)，懂得安全的重要，并把自己學(xué)到的知識(shí)傳達(dá)給周圍的人們，做安全教育的小小宣傳員活動(dòng)目的。
（二）教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入：列舉出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性。
a、公路上、公共場(chǎng)所的安全事故時(shí)有發(fā)生，是因?yàn)橛械娜税踩庾R(shí)不強(qiáng)。
b、班級(jí)舉例：學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
c、目前學(xué)校抓的幾項(xiàng)工作。
（三）小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、學(xué)生討論。
2、集體歸納。
（1）人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險(xiǎn)地點(diǎn)，勞動(dòng)時(shí)，注意安全，不與社會(huì)上不三不四的人交往，課外不玩火，不玩水。
（2）交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，切勿雙手撒把。上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
（3）財(cái)產(chǎn)安全，保管好自己的物品、錢財(cái)，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時(shí)反映或報(bào)警。
（4）飲食安全，不飲生水，不吃“三無”廠家生產(chǎn)的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
（四）學(xué)生自查哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。
（五）教師小結(jié)。
小結(jié)內(nèi)容：
同學(xué)們好！
今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一天第一節(jié)課，新年里同學(xué)們又長(zhǎng)高了許多，也更懂事了，為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活，今天我們就一起來學(xué)習(xí)一些小學(xué)生應(yīng)該記住的一些安全知識(shí)。
人們常說：“安全工作重于泰山?！蓖瑢W(xué)們大部分時(shí)間是在學(xué)校度過的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識(shí)，珍愛生命，珍惜幸福的學(xué)生生活?！蔽覀円欢ㄒ斡浺韵聨c(diǎn)：
第一、做好課間活動(dòng)的安全。樓梯口是我們的重點(diǎn)安全防范部位，不少學(xué)校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時(shí)，教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動(dòng)或者站著的同學(xué)，如果追趕打鬧，一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流；二是可能撞倒其他同學(xué)，造成意外事故，或引起同學(xué)間的矛盾糾紛。
第二，做好勞動(dòng)活動(dòng)時(shí)的安全。學(xué)?；虬嗉?jí)都要組織一些公益勞動(dòng)和打掃衛(wèi)生的勞動(dòng)，這是十分必要的。但在勞動(dòng)中，也極有可能出現(xiàn)一些危險(xiǎn)，同學(xué)們要注意了解勞動(dòng)場(chǎng)地的特點(diǎn)，做好安全防范；注意勞逸結(jié)合，累了就休息一會(huì)再勞動(dòng)；不要在高空和有危險(xiǎn)的地方勞動(dòng)；不要在勞動(dòng)時(shí)間打鬧嬉戲。
第三，注意交通安全。馬路不是游戲場(chǎng)所，不能在道路上玩耍；不僅自己要遵守交通規(guī)則，還要互相提醒，相互監(jiān)督，相互照應(yīng)，當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”；不坐“三無”車輛；過馬路時(shí)做到一停、二看、三通過，靠右行；在城市里還要注意走斑馬線，走人行道。
第四，提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識(shí)。不在路邊小攤點(diǎn)、無證無照的商店買東西，不買“三無”過期變質(zhì)食品，不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人，碰到有人問路時(shí)我們只能指路不能帶路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到壞人時(shí)應(yīng)及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
第五，要遵紀(jì)守法，遵守社會(huì)公德，遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課，不違紀(jì)，按時(shí)作息；嚴(yán)禁翻越學(xué)校圍墻和大門；不參加結(jié)伙斗毆、盜竊、賭博等違法犯罪活動(dòng)；嚴(yán)禁購(gòu)買、收藏、攜帶管制刀具；愛護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)，不損壞公物；配合門衛(wèi)人員的管理工作，保證校園的安全。
第六，注意增強(qiáng)“防火防盜”意識(shí)，隨時(shí)做好防火防盜工作，要保管好自己的錢物，防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時(shí)報(bào)告老師。
第七，如何防溺水。
為了確保游泳安全，防止溺水事故的發(fā)生，必須做到以下幾點(diǎn)：
2、必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領(lǐng)下去游泳。以便互相照顧。
3、要清楚自己的身體健康狀況，平時(shí)四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。
4、對(duì)自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿(mào)然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳，更不要酒后游泳。
5、在游泳中，若小腿或腳部抽筋，千萬不要驚慌，。
6、在游泳中遇到溺水事故時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)急救刻不容緩，心肺復(fù)蘇最為重要。
新的學(xué)期，讓我們共同努力，為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個(gè)更好更優(yōu)良的環(huán)境！
教學(xué)目標(biāo)：
1、充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，防肺結(jié)核的教育。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
列舉出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性。
1、蘆南公路上的交通事故時(shí)有發(fā)生，是因?yàn)榘踩庾R(shí)不強(qiáng)。
2、班級(jí)舉例。
學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
4、目前學(xué)校抓的幾項(xiàng)工作。
三、小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、學(xué)生討論。
2、集體歸納。
(1)人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險(xiǎn)地點(diǎn)，勞動(dòng)時(shí)，注意安全，不與社會(huì)上不三不四的人交往，特別是吸毒者，課外不玩火，不玩火。
(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
(3)財(cái)產(chǎn)安全，保管好自己的物品、錢財(cái)，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時(shí)反映或報(bào)警。
(4)飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
四、學(xué)生自查。
哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。
新學(xué)期開學(xué)以來，為提高四年級(jí)一班全體學(xué)生的安全意識(shí)和自護(hù)自救能力，預(yù)防和杜絕各類事故的發(fā)生，我積極采取有效措施，認(rèn)真上好新學(xué)期第一堂安全課：在開學(xué)第一天對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
安全教育內(nèi)容緊扣學(xué)生實(shí)際，主要從以下三方面展開教育：
一是教育學(xué)生時(shí)刻注意交通安全，平時(shí)外出嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，不乘坐無安全保障的黑車、病車等。
二是教育學(xué)生謹(jǐn)防發(fā)生在身邊的傷害事故，用血淋淋的事例教育學(xué)生平時(shí)嚴(yán)格遵守《守則》《規(guī)范》，遠(yuǎn)離學(xué)生傷害事故。
三是教育學(xué)生做好個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生，若有發(fā)燒癥狀的及時(shí)自覺就醫(yī)等。
同時(shí)，給學(xué)生上的安全第一課，堅(jiān)持安全第一，落實(shí)安全措施的原則，著重進(jìn)行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識(shí)的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、安全常規(guī)等知識(shí)教育，切實(shí)提高了孩子們的安全意識(shí)和安全防范的能力，為全學(xué)期學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開展打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些日常安全知識(shí)。
教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)日常安全知識(shí)，使學(xué)生樹立安全觀念，形成自護(hù)、自救的意識(shí)，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)對(duì)象：五年級(jí)全體學(xué)生。
教學(xué)過程：
一、談話引入：
生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個(gè)人都要珍惜生命、注意安全。同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，日常生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。下面就談?wù)勅粘Ｉ钪袘?yīng)注意哪些安全事項(xiàng)：
二、教學(xué)過程。
1、用電安全。
故事(一)。
20__年11月14日早晨6時(shí)10分左右，上海商學(xué)院徐匯校區(qū)一學(xué)生宿舍樓發(fā)生火災(zāi)，4名女生從6樓宿舍陽臺(tái)跳下逃生，當(dāng)場(chǎng)死亡，釀成近年來最為慘烈的校園事故。宿舍火災(zāi)初步判斷緣起于寢室里使用“熱得快”導(dǎo)致電器故障并將周圍可燃物引燃。
故事(二)。
據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道，20__年10月16日下午1時(shí)30分，北京師范大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院南院女生宿舍樓失火，五六名被困女生通過身綁床單逃下樓脫險(xiǎn)。消防人員表示，起火原因?yàn)樗奚岽蹭伾系囊慌_(tái)筆記本電腦爆炸，隨后將被褥引燃。
一個(gè)個(gè)發(fā)生我們?nèi)粘Ｉ钪械墓适路从沉穗S著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了，但是與我們息息相關(guān)的，為我們帶來方便，不可或缺的電，卻又把一條條鮮活的生命帶走，而這些又是可以避免的。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識(shí)。
1)認(rèn)識(shí)了解電源總開關(guān)，學(xué)會(huì)在緊急情況下關(guān)斷電源。
2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時(shí)關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、交通安全。
老師介紹三則案例：
案例一：兩個(gè)中學(xué)生在行走時(shí)拋接籃球，球滾到機(jī)動(dòng)車道上，將一輛正常行駛的摩托車絆倒，致使駕駛員腦部嚴(yán)重受損。交通法規(guī)明確規(guī)定，行人在行走時(shí)不得在路上嬉鬧和玩耍。據(jù)此，交警部門對(duì)這起事故作了責(zé)任認(rèn)定，認(rèn)定這兩個(gè)中學(xué)生承擔(dān)全部責(zé)任，兩人家庭各承擔(dān)一萬多元的醫(yī)療費(fèi)用。
案例二：1999年某中學(xué)后門發(fā)生一起因一個(gè)學(xué)生騎車下坡，將一名退休老師撞倒后死亡的交通事故。這不但給雙方家庭帶來巨大的傷害，而且也給這名中學(xué)生帶來了巨大的心理損傷。
案例三：有數(shù)據(jù)顯示，1998年全國(guó)因交通傷害事故造成4199名中小未成年人死亡，9907人受傷。這絕對(duì)不是個(gè)駭人聽聞的數(shù)字，每年在車輪下喪生的花朵已經(jīng)不計(jì)其數(shù)。
通過這些故事，我們了解到了什么?談?wù)勀愕母惺?
行走時(shí)怎樣注意交通安全：
1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時(shí)，要有組織、有秩序地列隊(duì)行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車輛，不與機(jī)動(dòng)車輛爭(zhēng)道搶行。
4)穿越馬路時(shí)，要遵守交通規(guī)則，做到"綠燈行，紅燈停"。
5)騎自行車要在非機(jī)動(dòng)車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街。
3、發(fā)生火災(zāi)怎么辦。
1)要打火警電話119報(bào)警，報(bào)警時(shí)要向消防部門講清著火的地。
點(diǎn)，還要講清什么物品著火，火勢(shì)怎么樣。
2)一旦身受火災(zāi)的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場(chǎng)。
3)逃生時(shí)，盡量采取保護(hù)措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
4、校園安全。
1)上下樓梯時(shí)有序緩慢右行，嚴(yán)禁擁擠，特別是發(fā)現(xiàn)有人摔倒時(shí)，應(yīng)立即停止上下，迅速將摔倒者扶起。
2)不在教室里打跳，翻越門窗;不在走廊上追逐嬉戲，身體不靠欄桿且使身體重心外傾或用力拉扯欄桿。
3)不把貴重物品到學(xué)校，錢幣隨身攜帶，嚴(yán)防失竊。節(jié)假日關(guān)好門、窗。
4)、禁止用彈弓、橡皮筋、可發(fā)射塑料子彈的玩具槍等危險(xiǎn)器具參與玩耍，以免誤傷他人。
5)、發(fā)現(xiàn)行跡可疑的人要及時(shí)報(bào)告，要特別注意不隨陌生人離開校園，因故離開學(xué)校應(yīng)得到班主任同意并留下請(qǐng)假條。
6)、課間活動(dòng)不追逐打鬧,不帶刀子、棍棒等管制器具進(jìn)入校園，以免對(duì)學(xué)生造成傷害。
故事啟迪。
生存智慧。
討論、總結(jié)。
1、撥打火警電話119.
2、手捂濕毛巾排成縱隊(duì)彎腰靠墻迅速離開教室。逃生中要避免火、煙之危害，一般離地面30厘米仍有殘存空氣可以利用。
3、在逃離過程中要及時(shí)關(guān)閉后面的門，組織危險(xiǎn)的追趕。
4、如果被關(guān)閉在屋里了，不高的地方要利用窗簾或者床單迅速逃離。很高的地方要打開房門窗子保證空氣的流通。
演習(xí)：小孩子總是記不住你告訴他的很多道理，為了加深孩子的印象應(yīng)該進(jìn)行演習(xí)，從而幫助孩子識(shí)記安全知識(shí)。
(二)馬路上的安全意識(shí)。
導(dǎo)入:孩子們我們每天放學(xué)過馬路的時(shí)候老師心里總是很擔(dān)心，我嘴里最常說的話是“跟緊點(diǎn)，跟緊點(diǎn)”“過馬路要快”“看前面”老師多么希望我們每天能夠在危險(xiǎn)的路口處快速通過安全抵達(dá)東邊的小花園啊。
馬路上應(yīng)該怎么做。
討論、總結(jié)。
1、過馬路左右看，不在路上跑和玩。
2、紅燈停，綠燈行，看見黃燈等一等。
3、在馬路上行走，要靠右邊。過馬路要走人行道。
4、放學(xué)路上不打鬧，挨近隊(duì)伍快點(diǎn)走。
5、仔細(xì)避開接孩子的車子。小心碰了!
三、小結(jié)：
只要我們處處小心，注意校園安全，掌握自救、自護(hù)的知識(shí)，鍛煉自己自護(hù)自救的能力，機(jī)智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險(xiǎn)，就能健康快樂地成長(zhǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)。
提高幼兒的安全意識(shí)，知道在水邊玩耍會(huì)發(fā)生的危險(xiǎn)，學(xué)習(xí)有關(guān)溺水安全的知識(shí)。
引導(dǎo)幼兒了解溺水安全內(nèi)容，了解落水自救的常識(shí)，切勿親自下水做到基本的安全防護(hù)意識(shí)。
引導(dǎo)幼兒正確認(rèn)識(shí)身邊不遵守你睡安全的不良習(xí)慣現(xiàn)象，提高幼兒對(duì)生活中的危險(xiǎn)行有基本的辨別、判斷能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
泳池、河塘、海邊游泳圖片。
活動(dòng)過程。
教師通過談話導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)本次活動(dòng)主題的預(yù)知感受，通過熱和流汗，找涼快的方法，幼兒在舉例時(shí)便帶入了本次活動(dòng)《防溺水》游泳、洗澡等關(guān)鍵詞。
教師引導(dǎo)幼兒回憶夏天解暑的相關(guān)措施方法：吃冰激凌、冷飲、西瓜、吹空調(diào)等等，教師注意引導(dǎo)幼兒說出游泳、洗澡等詞語。
教師出示教學(xué)課件《防溺水》，進(jìn)入安全中心，觀看小朋友解暑涼快的措施方法。
（2）你們會(huì)不會(huì)游泳呢？游泳的時(shí)候是什么感覺？游泳的時(shí)候你會(huì)帶些什么？
在夏天游泳是讓自己涼快的最佳方法！很多小朋友在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下到泳池或者海邊游泳，他們會(huì)穿著泳衣、帶著泳帽、還會(huì)帶上游泳圈。
帶游泳圈是為了防止溺水做的安全措施！小朋友是不可以自己去泳池游泳、河邊下河洗澡的，如果沒有大人的陪同，很容發(fā)生溺水的危險(xiǎn)！會(huì)被水淹死，失去生命！
教師出示安全課件，進(jìn)入安全鑰匙環(huán)節(jié)，教師引導(dǎo)幼兒觀看溺水安全的視頻動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒回答相關(guān)問題，引導(dǎo)幼兒深入了解溺水安全相關(guān)知識(shí)。
（1）看看圖中的小朋友，她在什么地方玩耍？后來發(fā)生了什么事情？
兩個(gè)小朋友貪玩自己跑到河邊去玩，一個(gè)在河邊捉小魚、一個(gè)小朋友正在水里游泳，而身邊沒有大人的陪同！然而，危險(xiǎn)就發(fā)生了，捉魚的小朋友不小心溺水，游泳的小朋友也被水給沖走了！
（2）歡歡很想去游泳，但歡歡是怎么做的呢？你們覺得他這樣對(duì)的嗎？
歡歡很想游泳，但是爸爸媽媽都告訴歡歡，小孩不能一個(gè)人在水邊玩耍、在水里游泳！歡歡的爸爸在周末時(shí)就帶歡歡到正規(guī)的游泳池里游泳解暑，游泳池里很安全，歡歡帶著游泳圈，爸爸在一邊教歡歡游泳和保護(hù)歡歡，這樣做很對(duì)，歡歡不會(huì)發(fā)生溺水的危險(xiǎn)！
活動(dòng)小結(jié)：教師引導(dǎo)幼兒了解游泳還需要注意，在泳池游泳時(shí)不離開家人的視線、不在泳池場(chǎng)里亂跑、泳池邊玩水嬉戲，池邊很濕很滑，容易摔跤和掉進(jìn)泳池，不注意這些安全，也會(huì)發(fā)生溺水的危險(xiǎn)！
活動(dòng)延伸。
教師出示教學(xué)課件，進(jìn)入拓展安全溫馨提示環(huán)節(jié)，根據(jù)畫面提示，引導(dǎo)幼兒說說本次活動(dòng)的主要內(nèi)容和重點(diǎn)。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇二
教學(xué)目標(biāo)：
1、充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，防肺結(jié)核的教育。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
列舉出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性。
1、蘆南公路上的交通事故時(shí)有發(fā)生，是因?yàn)榘踩庾R(shí)不強(qiáng)。
2、班級(jí)舉例。
學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
4、目前學(xué)校抓的幾項(xiàng)工作。
三、小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、學(xué)生討論。
2、集體歸納。
(1)人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險(xiǎn)地點(diǎn)，勞動(dòng)時(shí)，注意安全，不與社會(huì)上不三不四的人交往，特別是吸毒者，課外不玩火，不玩火。
(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
(3)財(cái)產(chǎn)安全，保管好自己的物品、錢財(cái)，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時(shí)反映或報(bào)警。
(4)飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
四、學(xué)生自查。
哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。
新學(xué)期開學(xué)以來，為提高四年級(jí)一班全體學(xué)生的安全意識(shí)和自護(hù)自救能力，預(yù)防和杜絕各類事故的發(fā)生，我積極采取有效措施，認(rèn)真上好新學(xué)期第一堂安全課：在開學(xué)第一天對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
安全教育內(nèi)容緊扣學(xué)生實(shí)際，主要從以下三方面展開教育：
一是教育學(xué)生時(shí)刻注意交通安全，平時(shí)外出嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，不乘坐無安全保障的黑車、病車等。
二是教育學(xué)生謹(jǐn)防發(fā)生在身邊的傷害事故，用血淋淋的事例教育學(xué)生平時(shí)嚴(yán)格遵守《守則》《規(guī)范》，遠(yuǎn)離學(xué)生傷害事故。
三是教育學(xué)生做好個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生，若有發(fā)燒癥狀的及時(shí)自覺就醫(yī)等。
同時(shí)，給學(xué)生上的安全第一課，堅(jiān)持安全第一，落實(shí)安全措施的原則，著重進(jìn)行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識(shí)的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、安全常規(guī)等知識(shí)教育，切實(shí)提高了孩子們的安全意識(shí)和安全防范的能力，為全學(xué)期學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開展打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
（一）教學(xué)目標(biāo)：
1、通過一系列的知識(shí)性的活動(dòng)，讓學(xué)生們樹立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，進(jìn)行飲食安全，交通安全、預(yù)防災(zāi)害，預(yù)防突發(fā)事情的教育等。提高學(xué)生的安全意識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法，讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施，保護(hù)自己。
3、讓學(xué)生了解交通、活動(dòng)、意外事件中必備的安全知識(shí)，懂得安全的重要，并把自己學(xué)到的知識(shí)傳達(dá)給周圍的人們，做安全教育的小小宣傳員活動(dòng)目的。
（二）教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入：列舉出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性。
a、公路上、公共場(chǎng)所的安全事故時(shí)有發(fā)生，是因?yàn)橛械娜税踩庾R(shí)不強(qiáng)。
b、班級(jí)舉例：學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
c、目前學(xué)校抓的幾項(xiàng)工作。
（三）小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、學(xué)生討論。
2、集體歸納。
（1）人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險(xiǎn)地點(diǎn)，勞動(dòng)時(shí)，注意安全，不與社會(huì)上不三不四的人交往，課外不玩火，不玩水。
（2）交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，切勿雙手撒把。上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
（3）財(cái)產(chǎn)安全，保管好自己的物品、錢財(cái)，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時(shí)反映或報(bào)警。
（4）飲食安全，不飲生水，不吃“三無”廠家生產(chǎn)的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
（四）學(xué)生自查哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。
（五）教師小結(jié)。
小結(jié)內(nèi)容：
同學(xué)們好！
今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一天第一節(jié)課，新年里同學(xué)們又長(zhǎng)高了許多，也更懂事了，為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活，今天我們就一起來學(xué)習(xí)一些小學(xué)生應(yīng)該記住的一些安全知識(shí)。
人們常說：“安全工作重于泰山?！蓖瑢W(xué)們大部分時(shí)間是在學(xué)校度過的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識(shí)，珍愛生命，珍惜幸福的學(xué)生生活?！蔽覀円欢ㄒ斡浺韵聨c(diǎn)：
第一、做好課間活動(dòng)的安全。樓梯口是我們的重點(diǎn)安全防范部位，不少學(xué)校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時(shí)，教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動(dòng)或者站著的同學(xué)，如果追趕打鬧，一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流；二是可能撞倒其他同學(xué)，造成意外事故，或引起同學(xué)間的矛盾糾紛。
第二，做好勞動(dòng)活動(dòng)時(shí)的安全。學(xué)?；虬嗉?jí)都要組織一些公益勞動(dòng)和打掃衛(wèi)生的勞動(dòng)，這是十分必要的。但在勞動(dòng)中，也極有可能出現(xiàn)一些危險(xiǎn)，同學(xué)們要注意了解勞動(dòng)場(chǎng)地的特點(diǎn)，做好安全防范；注意勞逸結(jié)合，累了就休息一會(huì)再勞動(dòng)；不要在高空和有危險(xiǎn)的地方勞動(dòng)；不要在勞動(dòng)時(shí)間打鬧嬉戲。
第三，注意交通安全。馬路不是游戲場(chǎng)所，不能在道路上玩耍；不僅自己要遵守交通規(guī)則，還要互相提醒，相互監(jiān)督，相互照應(yīng)，當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”；不坐“三無”車輛；過馬路時(shí)做到一停、二看、三通過，靠右行；在城市里還要注意走斑馬線，走人行道。
第四，提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識(shí)。不在路邊小攤點(diǎn)、無證無照的商店買東西，不買“三無”過期變質(zhì)食品，不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人，碰到有人問路時(shí)我們只能指路不能帶路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到壞人時(shí)應(yīng)及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
第五，要遵紀(jì)守法，遵守社會(huì)公德，遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課，不違紀(jì)，按時(shí)作息；嚴(yán)禁翻越學(xué)校圍墻和大門；不參加結(jié)伙斗毆、盜竊、賭博等違法犯罪活動(dòng)；嚴(yán)禁購(gòu)買、收藏、攜帶管制刀具；愛護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)，不損壞公物；配合門衛(wèi)人員的管理工作，保證校園的安全。
第六，注意增強(qiáng)“防火防盜”意識(shí)，隨時(shí)做好防火防盜工作，要保管好自己的錢物，防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時(shí)報(bào)告老師。
第七，如何防溺水。
為了確保游泳安全，防止溺水事故的發(fā)生，必須做到以下幾點(diǎn)：
2、必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領(lǐng)下去游泳。以便互相照顧。
3、要清楚自己的身體健康狀況，平時(shí)四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。
4、對(duì)自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿(mào)然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳，更不要酒后游泳。
5、在游泳中，若小腿或腳部抽筋，千萬不要驚慌，。
6、在游泳中遇到溺水事故時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)急救刻不容緩，心肺復(fù)蘇最為重要。
新的學(xué)期，讓我們共同努力，為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個(gè)更好更優(yōu)良的環(huán)境！
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇三
活動(dòng)目的：通過本次主題班會(huì)，學(xué)習(xí)和掌握一些安全常識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí)，逐步提高學(xué)生的素質(zhì)和能力。使學(xué)生樹立自護(hù)、自救觀念，形成自護(hù)、自救的意識(shí)，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)過程：冬季來臨了，為確保學(xué)生冬季安全，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，進(jìn)行以下方面的安全教育：
一、用親情激發(fā)學(xué)生“我要安全”的意識(shí)。
二、讓學(xué)生了解安全知識(shí)。
1、用電安全：
(1)認(rèn)識(shí)了解電源總開關(guān)，學(xué)會(huì)在緊急情況下關(guān)斷電源。
(2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
(3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
(4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
(5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時(shí)關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣：
(1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r(shí)，人不能長(zhǎng)時(shí)間離開，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
(2)取暖時(shí)，屋內(nèi)要注意開窗透氣防止煤氣中毒。使用燃?xì)馄骶?如煤氣爐、燃?xì)鉄崴鞯?，應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
三、交通安全。
1、行走時(shí)怎樣注意交通安全：
(1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
(2)在沒有交通民警指揮的路段，要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車輛，不與機(jī)動(dòng)車輛爭(zhēng)道搶行。
(3)穿越馬路時(shí)，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈?！薄?/p>
(4)冬季有霜凍，路面較滑，有時(shí)還有大雪、大霧天氣。行走要當(dāng)心，騎車上學(xué)要結(jié)伴而行，過馬路要走斑馬線，嚴(yán)禁乘坐無牌無證等不符合規(guī)定的車輛。遇到溫差大的天氣，要及時(shí)適時(shí)增減衣服、穿好棉鞋棉襪，戴好手套，防止凍壞身體、凍傷手腳，防止學(xué)生感冒。
四、總結(jié)。
總之，生活中處處有危險(xiǎn)，時(shí)時(shí)有禍患，只有靠我們謹(jǐn)小慎微，只要我們處處小心，注意安全，講究科學(xué)，警鐘長(zhǎng)鳴，掌握自救、自護(hù)的知識(shí)，鍛煉自己自護(hù)自救的能力，機(jī)智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險(xiǎn)，就能保證我們平安健康地成長(zhǎng)。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇四
1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3、知道要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品，不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品。
1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2、準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的x種食品。
3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
一、出示圖片導(dǎo)入
提問：
1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
2、為什么會(huì)生病呢?
導(dǎo)入故事《貪吃的xx》。
二、教師講述故事《貪吃的xx》
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、xx怎么了?(生病了。)
2、為什么會(huì)生病呢?(亂吃東西。)
3、他吃的東西在哪兒買的'?(小攤販上。)
4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等。)
5、這些東西能吃嗎?為什么?
6、醫(yī)生對(duì)xx是怎么說的?(xx的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品，不能購(gòu)買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的。)
7、xx后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了。)
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購(gòu)買處。
教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自己小食品的購(gòu)買處。
五、教師總結(jié)。
劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇五
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
（1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）。
（2）健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋。
今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢？請(qǐng)小豆子來告訴我們。
（1）放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問：小豆子從哪里進(jìn)去？看到了什么？
（2）放第二段，了解胃的功能。
提問：胃有什么作用？
小豆子在胃里還看見了什么？
我們?cè)鯓觼肀Ｗo(hù)我們的胃呢？
小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。）。
（3）放第三段，提問：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？
小豆子在小腸里看到些什么呢？
小豆子為什么沒有從小門里出去呢？
（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）。
（4）第四段錄音。
提問：小豆子又到了哪里呢？
大腸里都是些什么呢？什么叫。
殘?jiān)?？能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢？
小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。
（圖略）。
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官。
例：（1）如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。
（2）食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。
（3）大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。
（這一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。）。
準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)？為什么？回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，吃湯飽飯等。延伸活動(dòng)：玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容）。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇六
教學(xué)目標(biāo)：
通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生了解生命之可貴，珍惜生命，注意安全，掌握一些安全知識(shí)，形成自護(hù)、自救的意識(shí)，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
教學(xué)時(shí)數(shù)：
一課時(shí)。
教學(xué)過程：
生命對(duì)于每個(gè)人來說只有一次，生活中存在著許多的誘惑，同學(xué)們一定要有一定的安全意識(shí)，珍惜生命，注意安全，安全重于一切，只有健康的身心，才能保障我們好好學(xué)習(xí)，將來好好回報(bào)父母，回報(bào)社會(huì)。
一、導(dǎo)入：
通過一系列的教學(xué)，讓學(xué)生樹立交通安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離交通安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。為了貫徹落實(shí)公安部、教育部《關(guān)于加強(qiáng)中職學(xué)校交通安全工作的通知》精神，繼續(xù)進(jìn)一步搞好我校的交通安全教育，減少交通違章，杜絕交通事故。讓學(xué)生了解交通教學(xué)中必備的安全知識(shí)，懂得安全的重要，并把自己學(xué)到的知識(shí)傳達(dá)給周圍的人們。
二、交通知識(shí)。
1、道路、交通。2、交通安全。3、交通法規(guī)。4、道路交通標(biāo)志和交通信號(hào)。5、看圖識(shí)標(biāo)志。
三、討論分析。
1、行人為什么要在人行道上行走，沒有人行道要靠路邊行走?
2、行人橫過馬路為什么要走人行橫道?
3、沒有劃設(shè)人行橫道的馬路應(yīng)該注意哪些?
4、為什么不能翻越護(hù)欄?
5、為什么不準(zhǔn)扒車、追車、強(qiáng)行攔車?
6、為什么走路時(shí)不能看書或做其它教學(xué)?
7、騎自行車應(yīng)該注意什么?
8、乘汽車時(shí)要注意什么?
9、遇到交通事故怎么辦?
教學(xué)總結(jié)：
對(duì)于我們學(xué)生來說尤其要注意的是騎自行車的安全和過馬路的安全。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教室里面的各種廢舊物品。
活動(dòng)流程：
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講。
活動(dòng)過程：
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào)，也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
活動(dòng)反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時(shí)間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。
3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇八
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號(hào))文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯、原料處理、加工、銷售及就餐場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長(zhǎng)指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購(gòu)及庫房管理。
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購(gòu)與管理，不得隨意代購(gòu)代管。’。
2、不采購(gòu)*、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購(gòu)買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫，離地存放，同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購(gòu)人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用*變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購(gòu)、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇九
據(jù)有關(guān)報(bào)道,進(jìn)入90年代以來,我國(guó)青少年違法犯罪呈現(xiàn)出低齡化趨勢(shì),暴力犯罪突出,團(tuán)體犯罪嚴(yán)重,各種社會(huì)團(tuán)體因素對(duì)當(dāng)前中學(xué)生造成了許多不良影響。如:吸煙、逃學(xué)、尋釁滋事、群伙毆斗,甚至搶劫、盜竊等一系列行為。
讓學(xué)生更了解法律,并知道法制教育的重要性,使學(xué)生在遇到某些情況下(如:被打劫、勒索等)懂得如何運(yùn)用法律去維護(hù)自己的合法權(quán)益。
(1)犯罪呈低齡化趨勢(shì)
(2)社會(huì)閑散青少年犯罪突出
(3)在校學(xué)生作案逐年遞增
(4)犯罪的類型復(fù)雜
(1)社會(huì)的因素
(2)家庭的因素
(3)學(xué)生的心理因素
1案例分析
學(xué)生自己出一些案例,然后讓其他組搶答
學(xué)生與主持人對(duì)某一案例,一起討論,各抒己見
本周大家就本節(jié)班會(huì)課寫一篇周記,談?wù)勛约簯?yīng)如何做一個(gè)知法守法的青少年。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十
閱讀是開啟孩子智慧的窗，是打開孩子心靈的門，是一個(gè)人精神成長(zhǎng)的重要渠道。為進(jìn)一步推進(jìn)閱讀活動(dòng)在我園以及每個(gè)家庭的深入，結(jié)合4月23日世界讀書日，我園將開展＂大手拉小手，牽手共閱讀＂為主題的幼兒園讀書節(jié)系列活動(dòng)。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1．借助課題《角色嵌入式之小班幼兒繪本閱讀的實(shí)踐與研究》，營(yíng)造濃濃的＂大手拉小手，牽手共閱讀＂的讀書氛圍，促進(jìn)幼兒園書香校園建設(shè)。
2．通過閱讀活動(dòng)，提高我園教師的師德修養(yǎng)和綜合能力，讓書成為教師成長(zhǎng)的伴侶。
3．鼓勵(lì)幼兒接觸優(yōu)秀兒童文學(xué)作品，引發(fā)對(duì)書籍、閱讀的興趣，培養(yǎng)幼兒良好的閱讀習(xí)慣，為幼兒的終生學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
4．調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)積極參與閱讀的興趣，增強(qiáng)家長(zhǎng)的讀書意識(shí)和對(duì)早期閱讀重要性的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步改善家庭的閱讀環(huán)境，實(shí)現(xiàn)家園合作。
二、活動(dòng)主題：
大手拉小手，牽手共閱讀。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20__年3月——12月。
四、活動(dòng)對(duì)象：
全體教職工、幼兒及幼兒家長(zhǎng)。
五、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組員：
六、活動(dòng)內(nèi)容：
（一）教師讀書活動(dòng)。
1．倡導(dǎo)教師與好書為伴。學(xué)期初，要求教師制定個(gè)人讀書計(jì)劃，每學(xué)期至少認(rèn)真閱讀一本教育的書籍，如《做幼兒喜愛的魅力教師》、《聽，那成長(zhǎng)的拔節(jié)聲》、《愛和自由》教育經(jīng)典書籍等，不斷充實(shí)自我。五四節(jié)，開展教師個(gè)人自主推薦、幼兒園購(gòu)書贈(zèng)書活動(dòng)。
2．開展閱讀感悟交流。要求教師做到四勤——勤讀、勤做、勤思、勤寫。把自己閱讀過程中某些印象深刻或深受啟發(fā)的語段摘錄下來（可以是手抄摘錄也可以電子摘錄），并針對(duì)有關(guān)的內(nèi)容聯(lián)系自己的生活、工作實(shí)際及時(shí)記錄感受，如每月一次的《幼兒教育（教師版）》閱讀感悟交流：本期我最喜歡的兩篇文章——題目介紹，闡述喜歡的理由（提煉式），該文給予我的教育教學(xué)啟示，同時(shí)上傳新教育博客，相互學(xué)習(xí)、相互點(diǎn)評(píng)。
（二）班級(jí)讀書活動(dòng)。
1．班級(jí)開展＂閱讀＂活動(dòng)。從教師自身做起，每天做到和幼兒一起讀書，利用每天午睡前的十分鐘給幼兒講一個(gè)溫馨小故事。并通過周二、周四的＂小喇叭＂廣播展示閱讀活動(dòng)開展情況，每學(xué)期評(píng)選巧嘴巴寶寶。
2．完善班級(jí)＂圖書角＂，同時(shí)在幼兒園公共區(qū)域創(chuàng)設(shè)＂快樂書吧＂，多形式、多渠道收集幼兒類圖書，實(shí)現(xiàn)班級(jí)幼兒圖書分享的快樂，擴(kuò)大閱讀面。引導(dǎo)幼兒積極參與＂我的圖書大家讀＂活動(dòng)，由幼兒園發(fā)出倡議，每位教師、幼兒和家長(zhǎng)捐一到兩本圖書，充實(shí)圖書區(qū)域。
3．中大班要發(fā)揮值日生作用，做好圖書角的管理工作。將損壞的圖書進(jìn)行整理，各班要定期更換圖書，保持圖書整齊干凈。
4．利用廢舊材料，通過家長(zhǎng)、幼兒共同收集、制作，開展書簽征集評(píng)選活動(dòng)，并將獲獎(jiǎng)作品展示在＂快樂書吧＂背景墻。
（三）親子共讀活動(dòng)。
各班以家長(zhǎng)委員會(huì)為紐帶，向家長(zhǎng)發(fā)出倡議，號(hào)召全體家長(zhǎng)積極投身到＂大手拉小手，牽手共閱讀＂的活動(dòng)中來。印發(fā)《小博士幼兒園讀書節(jié)給家長(zhǎng)的溫馨提示》和《親子閱讀經(jīng)典故事推薦（10個(gè)）》，進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。
1．建議家長(zhǎng)帶幼兒到圖書館看書，到書店、網(wǎng)上購(gòu)書，以拓寬讀書渠道，努力豐富自己的家庭藏書柜。倡導(dǎo)家長(zhǎng)在幼兒過生日、過年時(shí)以書為禮。
2．建議家長(zhǎng)將每天睡前半小時(shí)定為＂全家總動(dòng)員＂，開展每天晚上30分鐘＂親子共讀＂，促進(jìn)父母與子女間的交流，共同成長(zhǎng)，撰寫親子共讀日記。母親節(jié)前夕開展＂感動(dòng)校園十佳愛心媽媽＂評(píng)選，兒童節(jié)期間將開展＂親子繪本講讀＂比賽。
3．利用班級(jí)網(wǎng)頁、家長(zhǎng)qq群及家長(zhǎng)學(xué)校，分享交流親子閱讀體會(huì)，并進(jìn)行好書推薦。
七、其他事項(xiàng)：
1．做好相關(guān)資料（文字、圖片）的收集、整理、上報(bào)工作。
2．做好讀書節(jié)的相關(guān)活動(dòng)信息報(bào)道。
3．做好讀書節(jié)各類資料的收集、歸檔工作。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十一
通過開展安全教育，培養(yǎng)學(xué)生的安全責(zé)任感，使學(xué)生逐步形成安全意識(shí)，掌握必要的安全行為的知識(shí)和技能，養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)事件中正確應(yīng)對(duì)的習(xí)慣，最大限度地預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對(duì)中學(xué)生造成的傷害，保障中學(xué)生健康成長(zhǎng)。
1、通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
2、加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生安全知識(shí),提高學(xué)生安全意識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力.
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
（一）活動(dòng)形式：
以問答游戲競(jìng)賽為主討論為輔的形式，分為四個(gè)小組。
（二）活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全狀況。
2、選定主持人，搞好舞臺(tái)布置。
3、讓學(xué)生對(duì)街道的小吃店，飯店，商店，進(jìn)行觀察并寫出自己的見聞感受。
4、排練情景劇《貪嘴的他》。
（三）活動(dòng)過程
1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會(huì)現(xiàn)在開始。
2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的.課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、小品表演《貪嘴的他》
一個(gè)孩子表演結(jié)滿果子的大樹，一個(gè)貪嘴的孩子看到滿樹又大又紅的果子，貪婪的吃起來，高高興興的還沒走幾步，就肚子疼，面對(duì)此情此景同學(xué)們討論：
(學(xué)生討論：
（1）這位學(xué)生得的是什么病
（2）他為什么生病
這位同學(xué)就是吃了，有農(nóng)藥的果子才生病的。
4、主持人主持：
女：我們大家都知道病從口入。
男：民以食為天。
女：民以安為先。
男：那么我來問問大家，我們每天吃的食物衛(wèi)生嗎？安全嗎？
女：下面我們就把同學(xué)們將自己對(duì)街道的小吃店，飯店，商店調(diào)查的資料給大家展示一下。
（學(xué)生展示自己的資料分別從衛(wèi)生，所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感）
5、主持人：
男：除了這些食品衛(wèi)生存在問題的食物，還有很多包裝精美，看起來沒有問題的食品，也對(duì)我們的身體產(chǎn)生危害。
（學(xué)生們七嘴八舌說自己所認(rèn)為的垃圾食品）
6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。
7、主持人：有些學(xué)生已經(jīng)查了垃圾食品的危害，讓他們把自己搜集到的資料講給大家。
同學(xué)1：油炸食品此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
同學(xué)2．罐頭類食品不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時(shí)，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。
同學(xué)3：在腌制過程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
同學(xué)4：加工的肉類食品（火腿腸等）這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
同學(xué)5：肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?，F(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結(jié)腸癌、乳腺癌）的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
同學(xué)6：奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
同學(xué)7：方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪，對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。
同學(xué)8：燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)。
同學(xué)9：冷凍甜點(diǎn)包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。
同學(xué)10：果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
8主持人主持：男：通過同學(xué)的調(diào)查我們身邊還存在著安全隱患，希望同學(xué)們引以為戒，選擇吃東西時(shí)要擦亮眼睛，提高警惕，拒絕這些東西。因?yàn)檫@些東西給我們身體造成的危害是無法估量的。
女：安徽省有三個(gè)學(xué)生因每天早上吃油條，因此這三個(gè)孩子患上了舌癌，因而我們要重視每個(gè)學(xué)生自己的安全，關(guān)注安全，從現(xiàn)在開始，對(duì)食品安全多一份關(guān)注就對(duì)我們的生命多一份責(zé)任。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十二
教學(xué)目標(biāo)：為了孩子們的身體健康，如果平時(shí)一個(gè)人在家里面要學(xué)會(huì)挑選健康的食物進(jìn)行食用，這是對(duì)于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會(huì)進(jìn)行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學(xué)準(zhǔn)備：老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對(duì)比。
教學(xué)過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認(rèn)識(shí)到食品安全不僅對(duì)于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對(duì)于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯(cuò)的選擇方向。
2、其次老實(shí)將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子之所以會(huì)出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中，從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺(tái)下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會(huì)有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實(shí)驗(yàn)的對(duì)比，對(duì)于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結(jié)束：來時(shí)要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十三
一、指導(dǎo)思想：
最是書香能致遠(yuǎn)，書是五彩生活的萬花筒，書是大千世界的縮影。為了讓閱讀成為孩子一生的習(xí)慣，讓好書成為孩子一生的伙伴。我們幼兒園將舉辦“心幼兒園第二屆閱讀節(jié)活動(dòng)”。閱讀節(jié)活動(dòng)，旨在讓更多的孩子愛上閱讀，讓更多的家長(zhǎng)參與親子閱讀。我們將通過營(yíng)造濃濃的閱讀氛圍，設(shè)計(jì)豐富多樣的活動(dòng)，激發(fā)孩子和家長(zhǎng)參與閱讀的興趣，使他們真正體驗(yàn)閱讀的快樂。同時(shí)，也希望通過本次活動(dòng)，能夠進(jìn)一步凸顯我園語言教育的課程特色，培養(yǎng)幼兒閱讀的興趣及閱讀的能力，逐步提高幼兒運(yùn)用語言表達(dá)表現(xiàn)的能力。
二、活動(dòng)主題：
“經(jīng)典陪伴童年，‘悅’讀潤(rùn)澤成長(zhǎng)”
三、參加對(duì)象：
中心幼兒園全體幼兒、家長(zhǎng)和教師。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
第一階段：策劃啟動(dòng)階段（12月1日——12月10日）。
1．制定讀書節(jié)活動(dòng)方案。
2．營(yíng)造園內(nèi)濃厚的讀書氛圍。
（1）重點(diǎn)創(chuàng)設(shè)班級(jí)讀書角---營(yíng)造班級(jí)閱讀氛圍，開展“好書推薦”活動(dòng)。
（2）向全園教師、幼兒、家長(zhǎng)發(fā)出讀書節(jié)活動(dòng)倡議書并制作宣傳海報(bào)，橫幅等。
（3）拓展親子閱讀空間，利用幼兒園二樓長(zhǎng)廊布置成圖書大區(qū)域，供親子閱讀。
（4）利用來園、午睡起床、離園等時(shí)間滾動(dòng)播放幼兒兒歌、古詩、歌曲、散文故事等內(nèi)容。
3．舉行讀書節(jié)啟動(dòng)儀式。營(yíng)造書香校園的濃厚氛圍，拉開讀書節(jié)的序幕。
第二階段：組織實(shí)施階段（12月11日——12月25日）。
（一）教師讀書活動(dòng)。
1．根據(jù)幼兒園讀書節(jié)活動(dòng)進(jìn)行討論沙龍。
2．開展一次教師讀書體會(huì)沙龍。
3．讓廣大教師利用課余時(shí)間拜讀一些有利于身心健康的書籍，保持好心態(tài)，以積極的態(tài)度投入到教學(xué)實(shí)踐中來。
4．利用幼兒園教師隨筆展欄，把獲得的更多閱讀體會(huì)、知識(shí)與大家共享。
5．30歲以下教師技能技巧比賽——兒童文學(xué)講述，結(jié)合經(jīng)典繪本進(jìn)行講述。
6．30歲以下教師技能技巧比賽——自制小書，制作出獨(dú)具創(chuàng)意的繪本小書。
（二）教師經(jīng)典繪本演繹（與11月份教研“30歲以下新教師展示課”整合）活動(dòng)。
（三）班級(jí)讀書活動(dòng)。
1．完善閱讀區(qū)：每位幼兒從家里帶圖書和小朋友分享交流。
2．帶領(lǐng)幼兒參觀書店（圖書館），讓幼兒感受書的魅力。
3．小型好書漂流會(huì)（班級(jí)）。
每位幼兒從家里帶來一本圖書，規(guī)定每周一次在班級(jí)里開展“好書漂流會(huì)”活動(dòng)，彼此交換、分享圖書，并鼓勵(lì)幼兒將圖書帶回家，與父母一起閱讀。讓書香飄溢整個(gè)校園，飄溢每個(gè)家庭。
4．大型好書漂流會(huì)（大班段）。
讓大班段每位幼兒從家里帶來一本圖書，在幼兒園操場(chǎng)上，以年級(jí)組為單位組成一個(gè)大型的“好書漂流會(huì)”。幼兒把自己的圖書放在小椅子上，然后離開座位去尋找自己喜歡看的圖書，再坐下來進(jìn)行閱讀。讓幼兒在書的海洋里遨游，享受圖書帶來的樂趣。
5．?dāng)M定班級(jí)家園閱讀計(jì)劃表，按各年齡段推薦書目，張貼在家園聯(lián)系欄里。
6．各班結(jié)合日常活動(dòng)，保證每天5--10分鐘的幼兒閱讀時(shí)間。
7．要求教師午睡前給幼兒講一個(gè)經(jīng)典的故事。
8．每天午餐前十分鐘，班內(nèi)安排1-2幼兒做小小廣播員。
9．家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)觀摩集體閱讀活動(dòng)。（結(jié)合家長(zhǎng)開放日）。
（四）親子讀書活動(dòng)。
1．建議家長(zhǎng)帶幼兒到書店、圖書館、網(wǎng)上購(gòu)書，拓展讀書渠道。
2．在孩子生日或節(jié)日時(shí)，以書為禮物。
3．每天睡覺前半小時(shí)定為“親子閱讀時(shí)間”，每天陪幼兒讀一篇兒歌，看一篇經(jīng)典故事。
4．根據(jù)閱讀的內(nèi)容，幼兒口述，家長(zhǎng)記錄活動(dòng)，每星期上交幼兒園一篇。
5．圖書義賣活動(dòng)，每位幼兒將自己看過的書拿出來進(jìn)行義賣，義賣所得的錢作為班級(jí)購(gòu)書基金。
（五）評(píng)選活動(dòng)。
1、評(píng)選“書香家庭”。
評(píng)選目的：鼓勵(lì)父母在家中，為幼兒創(chuàng)設(shè)濃厚的閱讀氛圍。
評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：藏書的種類、數(shù)量；幼兒閱讀書籍占所有藏書的比例等。
評(píng)選過程：以家長(zhǎng)自薦的方式進(jìn)行。家長(zhǎng)可以將自己家中的藏書用照片的形式記錄下來，也可以將孩子喜歡、和孩子一起讀過的書的名稱填入自薦表中。然后以班級(jí)為單位，集中評(píng)比。
2、制作親子閱讀卡，推薦一本好書。
目的：在親子閱讀的基礎(chǔ)上，家長(zhǎng)和孩子共同制作親子閱讀卡，并向同伴推薦一本自己喜歡的書，感受分享閱讀的快樂。
過程：以家長(zhǎng)自薦為主，家長(zhǎng)和孩子共同完成親子閱讀卡，以班級(jí)為單位制作成班級(jí)親子閱讀版面，進(jìn)行全園的展示與交流。
3、親子閱讀經(jīng)驗(yàn)分享：
目的：交流親子閱讀經(jīng)驗(yàn)或體會(huì)感悟，資源共享。
過程：結(jié)合“書香家庭”評(píng)選活動(dòng)，各班選出幾位在親子閱讀方面比較有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)，以親子閱讀經(jīng)驗(yàn)或體會(huì)感悟文章的形式，在各班家長(zhǎng)園地及幼兒園網(wǎng)站進(jìn)行展示。
4．親子書簽制作：
以幼兒家庭為單位，親子合作，在閱讀的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)制作書簽，滿足孩子的創(chuàng)作需求，促進(jìn)親子親情。作品盡量精致，體現(xiàn)個(gè)性。作品色彩、形狀、材料、圖案不限，家長(zhǎng)與孩子可以充分發(fā)揮自己的想象力，自由拓展思維空間。最后，以班級(jí)為單位選送作品參加幼兒園評(píng)獎(jiǎng)。選送名額為每班五名，幼兒園將設(shè)“最佳創(chuàng)意書簽”、“最佳親子書簽”、“最精美書簽”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
5．親子圖書制作。
自制大圖書（圖書制作，可以畫、剪貼）評(píng)選目的：親子合作，在閱讀的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)創(chuàng)編大圖書。滿足孩子的創(chuàng)作需求，促進(jìn)親子親情。評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：選材、制作評(píng)選方法：（1）填寫自薦表。（2）創(chuàng)作：以幼兒家庭為單位，親子合作完成。形式不限，可以是創(chuàng)編、改編、仿編，方法可以是繪畫，也可以是剪貼。作品盡量精致，體現(xiàn)個(gè)性。將設(shè)“最佳創(chuàng)意繪本”、“最佳改編繪本”“最精美繪本”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
6．評(píng)選“閱讀寶貝”
評(píng)選目的：鼓勵(lì)孩子多看書，培養(yǎng)幼兒閱讀的興趣及閱讀的能力，逐步提高幼兒運(yùn)用語言表達(dá)表現(xiàn)的能力。
評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：幼兒圖書漂流本上的記錄，幼兒的講述能力等。
評(píng)選過程：以班級(jí)推薦的方式進(jìn)行，每班推薦一位“閱讀寶貝”，將幼兒的基本情況填入推薦表中。
第三階段：總結(jié)表彰階段（12月15日——12月30日）。
展出各班閱讀節(jié)活動(dòng)時(shí)的照片和描述，匯報(bào)在閱讀節(jié)時(shí)開展的所有活動(dòng)。
匯總各項(xiàng)活動(dòng)情況，召開總結(jié)表彰大會(huì)。評(píng)選出書香班級(jí)、書香家庭、書香寶貝。
總之，讀書是終生的事情，讀書應(yīng)重在平時(shí)，此次"讀書節(jié)"只是推波助瀾，讓閱讀成為一種習(xí)慣，讓讀書成為我們生活的一部分，讓"讀書節(jié)"成為我園一個(gè)園本特色節(jié)日。幼兒園全體師生將以此為契機(jī)，共同捧起書本，走進(jìn)知識(shí)的海洋，走進(jìn)書的天地，讓濃濃的書香飄滿我們的幼兒園！
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十四
2、讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的`重要意義。
通過小組討論、演講各類發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展，全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。
一、導(dǎo)入：展示圖片，播放錄像
二、組織討論：
1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。
2、報(bào)告討論結(jié)果，教師總結(jié)：預(yù)防傳染病其實(shí)并不難，我們每個(gè)人只要做到以下要求，就會(huì)遠(yuǎn)離傳染病：
1、頭發(fā)：頭發(fā)整潔無異味；男生不留長(zhǎng)發(fā)。
2、臉：潔凈無污垢。
3、頸：脖頸、耳根干凈無污垢。
4、手：手干凈無污物；不留長(zhǎng)指甲，指甲縫內(nèi)無污垢。
5、紅領(lǐng)巾：整潔，勤換洗。
6、衣服：衣服整潔，勤換洗；衣領(lǐng)、衣袖無污垢；
7、鞋襪：鞋子整潔，上學(xué)穿襪子，不拖鞋帶。
8、書包：書包干凈整潔，書本擺放整齊。
9、桌兜：整潔無雜物。
三、預(yù)防傳染病知識(shí)競(jìng)賽：
劃分兩個(gè)小組，有必答題和搶答題兩類，分別給兩個(gè)小組計(jì)分
1、 了解春季的常見傳染病 春季的常見傳染病有以下幾種：
a 每天開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，避免交叉感染等
f 避免接觸傳染病人，盡量不到傳染病流行疫區(qū)
四、課堂總結(jié)
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
1.明白小食品有優(yōu)劣之分，明白不能隨便吃東西。
2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3.明白要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品，不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2.準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。
3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
活動(dòng)過程：
一.出示圖片導(dǎo)入。
提問：1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2.為什么會(huì)生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二.教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1.毛毛怎樣了(生病了)。
2.為什么會(huì)生病呢(亂吃東西)。
3.他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5.這些東西能吃嗎為什么。
6.醫(yī)生對(duì)毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品，不能購(gòu)買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)。
7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3.看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4.比較這些物品的購(gòu)買處。
教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四.幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>
1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2.打開以后，看，聞。
3.介紹自我小食品的購(gòu)買處。
五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。
六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十六
各社區(qū)、政府有關(guān)部門：
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng)，鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
201x年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
中學(xué)生食品安全教育班會(huì)教案設(shè)計(jì)篇十七
為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)。
組長(zhǎng)：
成員：
組長(zhǎng)：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料，采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明，采購(gòu)非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購(gòu)員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長(zhǎng)：總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
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