合同是一種法律約束，當(dāng)事人必須履行自己在合同中所承諾的義務(wù)。在起草合同時(shí)，應(yīng)注意用詞準(zhǔn)確、表達(dá)清晰，避免模糊和歧義。如果不確定如何起草一份合同，可以參考以下范文，了解合同的結(jié)構(gòu)和要點(diǎn)。
酒店承包合同協(xié)議書篇一
雙方經(jīng)過(guò)相互信任，平等，自愿協(xié)商達(dá)成一致，甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在______________元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日，由乙方代表領(lǐng)取自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額寶低為______________，如超出______________以上部分按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員（于酒店其他員工同等）。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。
3、乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
2、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
如衛(wèi)生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人為浪費(fèi)要求，設(shè)備設(shè)施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。
八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷，甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留，走由甲方?jīng)Q定。
十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來(lái)的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)償乙方半個(gè)月的工資，如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一、提前終止協(xié)議的處理方法：
1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知乙方，并給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。
十二、違約的處理辦法：
1、欠發(fā)工資獎(jiǎng)金七天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將賠償對(duì)方______________月的基本工資總額。
十三、______________。
酒店承包合同協(xié)議書篇二
聘用單位(簡(jiǎn)稱甲方)：
受聘人：(簡(jiǎn)稱乙方)：
根據(jù)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
一.甲方將夜郎賓館廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。
二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬(wàn)千百元整)。每月10號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
三.在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費(fèi)提供乙方的食宿》。如對(duì)乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明。
規(guī)章制度。
甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房?jī)?nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對(duì)甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。
五.乙方為了保證質(zhì)量出品，并對(duì)甲方采購(gòu)進(jìn)行要求(乙方會(huì)明確指導(dǎo)甲方對(duì)菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn))甲方進(jìn)行采購(gòu)質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購(gòu)配合廚房工作。
六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費(fèi)。
八.乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作，保證甲方正常營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。
七.甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(公費(fèi))損失。
八.本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。
九.本合同期限屆滿，
勞動(dòng)合同。
即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
十.本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
十一.乙方患病或非工負(fù)傷，疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十二.本協(xié)議條款如與國(guó)家法律，法規(guī)相抵觸時(shí)，以國(guó)家法律，法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方：簽名蓋章乙方：簽名蓋章。
甲方：
乙方：
雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達(dá)成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定年月日到年月日。
二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工?；A(chǔ)月工資定為壹萬(wàn)伍仟元整(其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。
四、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
六、公傷事故的處理辦法：
乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢(shì)提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
八、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn)，能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。
九、違約的處理措施：
1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬(wàn)伍仟元整。
十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
20xx年月日。
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酒店承包合同協(xié)議書篇三
職務(wù)：______________________________。
承包方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：____________。
職務(wù)：______________________________。
雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本協(xié)議。
1．甲方承包給乙方的酒店位于浙江省杭州市____________（區(qū)、縣）______________；門牌號(hào)為__________。
2．酒店面積共有__________平方米（建筑面積/使用面積）。
3．該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見協(xié)議附件。
該附件作為甲方按照協(xié)議約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
1、該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2、承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包協(xié)議。
1．該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬(wàn)_____仟_____佰_____拾______元整）。
2．承包金支付方式如下：
a．分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b．一次性付清，至本協(xié)議生效______天內(nèi)全部繳清。
1．甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本協(xié)議中末列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
（2）______________________________。
2．乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
（2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
（3）_______________________________。
1．在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a．甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b．對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2．乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3．乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
2．因乙方過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致協(xié)議解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
1．在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本協(xié)議對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2．未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3．甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。
1．本協(xié)議生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本協(xié)議，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除協(xié)議：
（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，收回所承包給乙方的酒店：
（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)_______元。
5．因不可抗力因素導(dǎo)致協(xié)議無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除協(xié)議。
1．甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2．驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3．乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4．乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
1．甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本協(xié)議，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止協(xié)議，收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照協(xié)議總承包金的_______%向甲方支付違約金。
3．承包期間，乙方逾期交納本協(xié)議約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按協(xié)議總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4．在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)。
（2）公眾責(zé)任險(xiǎn)。
（3）勞工保險(xiǎn)。
（4）其他按國(guó)際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
2．在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
1．因不可抗力原因致使本協(xié)議不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2．因國(guó)家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3．因上述原因而終止協(xié)議的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4．不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。
本協(xié)議發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1．提請(qǐng)仲裁委員會(huì)仲裁。
2．依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
補(bǔ)充條款及附件均為本協(xié)議組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。
本協(xié)議及附件一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。
甲方：（簽字蓋章）_________。
電話：_____________________。
傳真：_____________________。
地址：_____________________。
郵政編碼：_________________。
乙方：（簽字蓋章）_________。
電話：_____________________。
傳真：_____________________。
地址：_____________________。
郵政編碼：_________________。
酒店承包合同協(xié)議書篇四
職務(wù)：______________________________。
承包方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：____________。
職務(wù)：______________________________。
雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條甲方保證所發(fā)包的酒店符合國(guó)家對(duì)酒店的有關(guān)規(guī)定。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況。
1、甲方承包給乙方的酒店位于浙江省xx市____________（區(qū)、縣）______________；門牌號(hào)為__________。
2、酒店面積共有__________平方米（建筑面積/使用面積）。
3、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
第三條承包期限、用途。
1.該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式。
1、該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬(wàn)_____仟_____佰_____拾______元整）。
2、承包金支付方式如下：
a、分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b、一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金。
1、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中末列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
（2）______________________________。
2、乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
（2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
（3）_______________________________。
1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a、甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b、對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。
2、因乙方過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租。
1、在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3、甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。
第九條合同的變更、解除與終止本合同。
1、本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2、甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
3、在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)_______元。
4、承包期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗(yàn)收。
1、甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3、乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條違約責(zé)任。
1、甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的.，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_______%向甲方支付違約金。
3、承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3、在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險(xiǎn)。
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)。
（2）公眾責(zé)任險(xiǎn)。
（3）勞工保險(xiǎn)。
（4）其他按國(guó)際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
第十三條關(guān)于酒店公章的使用。
1、承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
2、在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
第十四條免責(zé)條款。
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因國(guó)家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4、不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。
第十五條爭(zhēng)議解決。
本合同發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1、提請(qǐng)仲裁委員會(huì)仲裁。
2、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項(xiàng)。
第十八條本合同自雙方簽（章）后生效。
本合同及附件一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
酒店承包合同協(xié)議書篇五
發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
住所：
法定代表人：
承包方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于__×鎮(zhèn)中心南路的__×賓館承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。
一、承包內(nèi)容：__×賓館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)(含餐飲、住宿)。
二、承包期限：暫定五年零一個(gè)月，自年月日至年月日止。
三、承包金及支付方式：承包金每年萬(wàn)元，乙方必須于每年月日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。
四、雙方的權(quán)利和義務(wù)。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1.按照合同約定向乙方收取承包金。
2.將__×賓館移交給乙方經(jīng)營(yíng)。
3.將賓館內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財(cái)產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。
4.協(xié)助乙方辦理各類經(jīng)營(yíng)所需的證照。
5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前2個(gè)月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知2個(gè)月后即告解除。對(duì)此，甲方應(yīng)向乙方支付違約金，違約金按剩余承包期內(nèi)應(yīng)交承包金總額的%計(jì)算。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1.有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營(yíng)__×賓館。
2.按照合同約定，如期交納承包金。
3.負(fù)責(zé)辦理各類證照，確保賓館正常營(yíng)業(yè)。
4.承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償。
5.負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。
6.不得隨意更改賓館建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方同意后方可動(dòng)工。
7.不得經(jīng)營(yíng)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》所確定的營(yíng)業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
8.承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營(yíng)賓館，如有違法犯罪活動(dòng)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
9.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將賓館出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營(yíng)。
10.乙方不得無(wú)故停止?fàn)I業(yè)。
11.乙方不得做有損于甲方及__×賓館聲譽(yù)和形象的事。
12.承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
13.承包期內(nèi)發(fā)生的水電費(fèi)、治安費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本賓館經(jīng)營(yíng)有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
14.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)驗(yàn)收，如有短缺或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方必須按時(shí)搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。
15.承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應(yīng)賠償甲方因此所受的損失。
五、賓館所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與賓館有關(guān)的印章，乙方對(duì)外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個(gè)人名義開展工作，確因業(yè)務(wù)需要蓋具與賓館有關(guān)的印章，必須先征得甲方同意。
六、違約責(zé)任。
1.乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金50元計(jì)算。如逾期超過(guò)十天仍未足額交納承包金，則甲方有權(quán)單方解除合同，無(wú)條件收回賓館及其它財(cái)物，并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。
2.承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動(dòng)或其它損害甲方及__×賓館形象和聲譽(yù)的活動(dòng)，則甲方有權(quán)單方解除合同。
七、爭(zhēng)議的解決。
雙方因履行本合同發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)當(dāng)本著互諒互讓的精神協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。
八、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
九、本合同在雙方簽字后生效。
十、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
法定代表人：
年月日年月日。
酒店承包合同協(xié)議書篇六
雙方經(jīng)過(guò)相互信任，平等，自愿協(xié)商達(dá)成一致，甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在______________元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日，由乙方代表領(lǐng)取自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額寶低為______________，如超出______________以上部分按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員（于酒店其他員工同等）。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。
3、乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
2、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
如衛(wèi)生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人為浪費(fèi)要求，設(shè)備設(shè)施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。
八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷，甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留，走由甲方?jīng)Q定。
十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來(lái)的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)償乙方半個(gè)月的工資，如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一、提前終止協(xié)議的處理方法：
1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知乙方，并給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。
十二、違約的處理辦法：
1、欠發(fā)工資獎(jiǎng)金七天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
酒店承包合同協(xié)議書篇七
甲方：
乙方：
雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達(dá)成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定20xx年x月x日到20xx年x月x日。
二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工?；A(chǔ)月工資定為壹萬(wàn)伍仟元整(其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。
1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。
1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢(shì)提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
八、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn)，能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。
1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬(wàn)伍仟元整。
十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
20xx年x月x日。
酒店承包合同協(xié)議書篇八
甲方將給乙方承包，全權(quán)委托乙方經(jīng)營(yíng)管理。
1、本協(xié)議本著利益共享，風(fēng)險(xiǎn)由乙方自己承擔(dān)的原則，以承包的形式確定甲、乙雙方的權(quán)、責(zé)、利的關(guān)系。
2、承包期間，甲方提供給乙方所有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施等，乙方全權(quán)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3、承包期間酒店場(chǎng)所和原有設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)不變。
4、乙方在承包期間投入的裝修、購(gòu)買設(shè)備等由乙方自行負(fù)責(zé)。
5、乙方因管理不善或決策嚴(yán)重失誤，造成重大損失或者虧損的，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
本協(xié)議的承包期限為年，即從20xxx年月日至201年月日止。
1、甲乙雙方凈利潤(rùn)分配：經(jīng)乙方承包經(jīng)營(yíng)后，超出原來(lái)凈利潤(rùn)部分的，甲方享有超出凈利潤(rùn)的10%，另外90%歸乙方支配。
2、乙方的利潤(rùn)報(bào)表每季度結(jié)算一次，送給甲方備案監(jiān)督，利潤(rùn)分配一年結(jié)算。
3、承包期間，甲方單位內(nèi)部活動(dòng)需要安排在本酒店的，乙方無(wú)條件先安排甲方單位，其余時(shí)間有乙方自主安排經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
4、稅務(wù)費(fèi)、管理費(fèi)、水電費(fèi)、通訊費(fèi)、員工工資、行政人員工資和其它社會(huì)等費(fèi)用由乙方支付。
1、乙方(承包人)受權(quán)后，有權(quán)針對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)、人事等方面提出治理方案，正確掌握酒店發(fā)展的經(jīng)營(yíng)決策，并按季度向甲方提交酒店實(shí)際財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表，供甲方核實(shí)。
2、乙方對(duì)員工和各級(jí)管理人員有人事任免權(quán)，有權(quán)自主調(diào)動(dòng)和使用，有權(quán)進(jìn)行獎(jiǎng)懲、辭退違紀(jì)員工。
3、酒店安全生產(chǎn)、人身安全、消防安全、環(huán)境保護(hù)，勞動(dòng)保護(hù)由乙方負(fù)全責(zé)。不斷改善勞動(dòng)條件，關(guān)心職工生活，督促好職工福利工作。
4、其他經(jīng)營(yíng)方面的權(quán)利等。
合同簽定后，如有單方面違約，全部責(zé)任將有違約方承擔(dān)。任何一方如需要變更本合同或其他特殊要求，應(yīng)雙方共同協(xié)商一致后，另行簽約補(bǔ)充合同，合同附件及補(bǔ)充合同與本合同具有法律同等效力。如協(xié)商不成，任何一方都可向有管轄權(quán)的仲裁機(jī)構(gòu)，進(jìn)行仲裁或向法院提起申訴。
1、本協(xié)議期滿后，如甲方仍須將承包時(shí)，乙方在履行本協(xié)議良好的情況下，甲方應(yīng)優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。
2、本協(xié)議期滿后，甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議，應(yīng)于本協(xié)議期滿前一個(gè)月向?qū)Ψ教岢觥?/p>
3、本合同一式叁份，雙方簽字蓋章后生效。
4、乙方擬出酒店整改的可行性報(bào)告，符合同后。
甲方：乙方：
地址：地址：
聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：
業(yè)務(wù)代表：業(yè)務(wù)代表：
簽訂日期：年月日
酒店承包合同協(xié)議書篇九
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定，對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號(hào)之_______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作……該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為_______平方米，結(jié)構(gòu)為______________。
承包期限為_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日，甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間天，期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無(wú)條件提供餐廳所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。
甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項(xiàng)約定。
乙方在承包期間，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______________。
合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù)；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí)，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
甲方義務(wù)。
1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備（詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
乙方權(quán)利。
1、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
甲方違約責(zé)任。
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營(yíng)期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金.若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào)，無(wú)法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。
6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳，經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。
乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過(guò)后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的；
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
_______年_____月___日。
酒店承包合同協(xié)議書篇十
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級(jí)管理人員，對(duì)_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
乙方承包經(jīng)營(yíng)________大酒店，_______大酒店的經(jīng)營(yíng)范圍見營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況。
1.甲方承包給乙方的酒店位于_______省_______市_______路_______號(hào)。
2.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3.本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的______大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
承包期限、用途。
1.該酒店承包期限共________年。自_______年_____月___日至_______年_____月___日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
承包金用支付方式。
1.該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬(wàn)_____仟_____佰_____拾______元整）。
2.承包金支付方式如下：
a 分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b 一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金。
1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
（2）__________________________。
2.乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
（2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
（3）___________________________。
1.在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a.甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b.對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。
2.因乙方過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租。
1.在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2.未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3.甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。
合同的變更、解除與終止本合同。
1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)_______元。
5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
酒店交付及收回的驗(yàn)收。
1.甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2.驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3.乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
違約責(zé)任。
1.甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4.在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
保險(xiǎn)。
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)。
（2）公眾責(zé)任險(xiǎn)。
（3）勞工保險(xiǎn)。
（4）其他按國(guó)際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
關(guān)于酒店公章的使用。
1.承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
2.在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
免責(zé)條款。
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2.因國(guó)家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4.不可抗力系指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。
爭(zhēng)議解決。
本合同發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1.提請(qǐng)_______________仲裁委員會(huì)仲裁。
2.依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
其他約定事項(xiàng)。
1._______________________________。
2._______________________________。
本合同自雙方簽（章）后生效。
本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
甲方：（簽字蓋章）____________。
電話：________________________。
傳真：________________________。
地址：________________________。
郵政編碼：____________________。
乙方：（簽字蓋章）____________。
電話：________________________。
傳真：________________________。
地址：________________________。
郵政編碼：____________________。
酒店承包合同協(xié)議書篇十一
第一條為加強(qiáng)_________賓館經(jīng)營(yíng)管理工作，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及甲方有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況，本著實(shí)事求是、真誠(chéng)合作、互惠互利的原則，雙方共同簽訂教院賓館承包經(jīng)營(yíng)合同書（以下簡(jiǎn)稱合同）。
第二條甲方將_________賓館的整體服務(wù)經(jīng)營(yíng)權(quán)交乙方承包經(jīng)營(yíng)。乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條_________賓館財(cái)務(wù)管理：乙方根據(jù)有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和學(xué)院規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)，但要接受學(xué)院財(cái)務(wù)處和審計(jì)室的財(cái)務(wù)監(jiān)督和審計(jì)。
第四條乙方應(yīng)依據(jù)省市有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格參照旅游業(yè)旅館、飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。優(yōu)先安排來(lái)校進(jìn)行外事、教學(xué)、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學(xué)校承接的各種會(huì)議服務(wù)，在接待校長(zhǎng)班和外省市兄弟院校時(shí)其住宿標(biāo)準(zhǔn)按當(dāng)時(shí)對(duì)外的最低價(jià)再優(yōu)惠10％收?。▽?shí)際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與上述規(guī)定的差價(jià)由學(xué)院簽單），在確保以上任務(wù)的情況下，尋找機(jī)遇，開拓市場(chǎng)，挖掘潛力，爭(zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
第五條甲方監(jiān)督學(xué)院資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
第六條乙方年承包費(fèi)為50萬(wàn)元人民幣，五年總承包費(fèi)為250萬(wàn)元人民幣整，在每年5月底前付清承包費(fèi)50萬(wàn)元人民幣整，逾期不交，甲方有權(quán)按每月欠交額的千分之三收取滯納金。
第七條承包數(shù)的構(gòu)成為現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)帳及學(xué)院簽單方式。關(guān)于學(xué)院內(nèi)部簽單結(jié)帳事宜：甲方內(nèi)部各種簽單結(jié)帳以院辦簽單為準(zhǔn)。
第八條本合同有效期五年，自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后，甲方給予乙方裝璜時(shí)間八十天，期間免交承包費(fèi)，其余費(fèi)用全部自理。
第九條合同期滿，乙方完成上交費(fèi)，雙方可自愿續(xù)簽合同，但乙方須在期滿前六個(gè)月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請(qǐng)。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第十條甲方權(quán)利。
一、對(duì)移交給乙方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。
二、為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng)，甲方不干預(yù)乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、有權(quán)對(duì)乙方員工進(jìn)行健康抽查，對(duì)乙方客房、餐飲及娛樂(lè)業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)進(jìn)行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)存在的問(wèn)題，甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)。
四、對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨(dú)立承擔(dān)刑事責(zé)任和民事賠償責(zé)任，甲方有督促權(quán)。
第十一條甲方義務(wù)。
一、向乙方提供_________賓館現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備（詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）。
二、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，在乙方按時(shí)交齊有關(guān)費(fèi)用情況下，保障乙方水、電、氣的正常供應(yīng)。
三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)_________賓館進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
六、當(dāng)學(xué)院需宏觀調(diào)整房屋使用用途時(shí)有權(quán)提前變更或提前終止合同，具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。
七、賓館自身的給排水系統(tǒng)的維修，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第十二條乙方的權(quán)利。
一、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
三、如乙方經(jīng)營(yíng)需要，對(duì)賓館進(jìn)行改造更新，及賓館所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施（超過(guò)15個(gè)工作日不答復(fù)，視為同意）。對(duì)固定資產(chǎn)投入（主要指設(shè)備更新）的批量購(gòu)買要事先報(bào)甲方認(rèn)可。對(duì)零星購(gòu)買，以不影響乙方經(jīng)營(yíng)、提高運(yùn)營(yíng)效率、減少審批程序的原則，可由甲方事后確認(rèn)。院審計(jì)室每年度對(duì)賓館的裝修改造和固定資產(chǎn)投入進(jìn)行一次審計(jì)。否則甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任（按實(shí)際造成損失的2倍給予處罰）。
四、乙方若以_________賓館的無(wú)形和有形資產(chǎn)從事進(jìn)行抵押貸款等金融活動(dòng)，必須經(jīng)甲方同意，否則將追究乙方的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十三條乙方義務(wù)。
一、不得在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中將賓館轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營(yíng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同并追究乙方的違約責(zé)任。
二、負(fù)責(zé)賓館的裝修改造，首次投入不少于80萬(wàn)元人民幣（以乙方所報(bào)甲方審批同意的維修改造方案為準(zhǔn)，且乙方在五年內(nèi)投入裝修改造及購(gòu)置設(shè)備費(fèi)不得低于110萬(wàn)元人民幣），以審計(jì)結(jié)果為準(zhǔn)，五年投入的改造資金少于110萬(wàn)元人民幣需以現(xiàn)金方式補(bǔ)齊，如乙方超額完成上繳數(shù)，超額部分可以沖抵。負(fù)責(zé)甲方移交資產(chǎn)的保管維護(hù)工作，杜絕資產(chǎn)流失。除此之外乙方因經(jīng)營(yíng)需要添置的設(shè)備，合同期滿，乙方有處置權(quán)。
三、嚴(yán)格按照省市旅館業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好賓館服務(wù)工作，加強(qiáng)職工的服務(wù)技能培訓(xùn)工作，兌現(xiàn)對(duì)職工培訓(xùn)費(fèi)用的承諾，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)顧客服務(wù)要規(guī)范，認(rèn)真做好顧客投訴工作，并要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購(gòu)程序以及質(zhì)保鑒定體系。
四、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會(huì)關(guān)系，自覺遵守國(guó)家有關(guān)特種行業(yè)的各項(xiàng)管理規(guī)定，按時(shí)交納水、電、蒸汽（按甲方核定的成本價(jià)執(zhí)行）等費(fèi)用。
五、做好經(jīng)營(yíng)期間的各項(xiàng)安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。乙方應(yīng)向甲方呈報(bào)經(jīng)營(yíng)期間的消防安全、食品衛(wèi)生安全和財(cái)物安全等工作規(guī)范，如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的，乙方必須獨(dú)自承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)特別嚴(yán)重的甲方有權(quán)單方面解除合同，且不承擔(dān)違約責(zé)任。
六、乙方由于經(jīng)營(yíng)需要，在校園內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)宣傳和廣告設(shè)置必須經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。
第十四條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十五條任何一方單方面或遇學(xué)校重大決策須提前解除合同，應(yīng)提前2個(gè)月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖姡?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料，結(jié)清有關(guān)費(fèi)用和理賠事項(xiàng)后方可解除合同，造成對(duì)方損失的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)理賠責(zé)任。如遇不可抗力致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對(duì)無(wú)故提前解除合同或有嚴(yán)重的違約行為的須交納違約金50萬(wàn)元。
第十六條考慮到乙方初次投入裝修改造費(fèi)用較高，第一年緩交上繳費(fèi)用，其50萬(wàn)元上繳費(fèi)用在以后兩年補(bǔ)齊，即第二年上繳70萬(wàn)元，第三年上繳80萬(wàn)元，后兩年每年上繳50萬(wàn)元。按以上標(biāo)準(zhǔn)，如果乙方當(dāng)年完不成上交學(xué)院承包金額的80％或連續(xù)兩年不能按時(shí)完成應(yīng)上繳的承包費(fèi)用，甲方可以終止本合同。
第十七條對(duì)于甲乙雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請(qǐng)合肥市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過(guò)相應(yīng)的法律程序解決。
第十八條本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國(guó)家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十九條本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十條本合同一式10份，甲乙雙方各執(zhí)5份。
甲方：___________（蓋章）乙方：___________（蓋章）。
甲方授權(quán)代表：_______乙方授權(quán)代表：_____。
電話：____________電話：__________。
酒店承包合同協(xié)議書篇十二
甲方（酒店方）：
乙方（承包廚房方）：
為了加強(qiáng)廚房的統(tǒng)一調(diào)度，調(diào)動(dòng)廚房全體員工工作積極性，保證菜品質(zhì)量，嚴(yán)格成本核算控制，落實(shí)廚房崗位責(zé)任制，進(jìn)而提高甲方經(jīng)營(yíng)效益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，簽訂本合同：
1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經(jīng)營(yíng)，但甲方保留酒店一切重大經(jīng)營(yíng)舉措的最終決策權(quán)和一切經(jīng)營(yíng)收入，支出的所有權(quán)和決定權(quán)。
2、甲方同意乙方配備人組成的廚師班子，負(fù)責(zé)廚房日常經(jīng)營(yíng)工作（具體名單附后）。為此，甲方每月按本合同約定時(shí)間，每月向乙方支付工資元（大寫：）。
3、甲方對(duì)乙方的全部工作人員有工作考核權(quán)、審查權(quán)和最終聘用權(quán)。
4、原則上，甲方不干涉乙方廚房承包經(jīng)營(yíng)管理中的人員安排、人員的工資安排和經(jīng)營(yíng)管理方案。
5、甲方提供廚房所需一切機(jī)具設(shè)備，廚具，灶具、冷藏設(shè)備及水電燃料等。
6、在承包經(jīng)營(yíng)期間，需要增添、維修、更換的設(shè)備，由乙方向甲方提出建議，經(jīng)甲方批準(zhǔn)，并由甲方安排購(gòu)買或維修。
7、甲方為乙方工作人員人提供免費(fèi)食宿條件，并按甲方其他員工要求，由員工自行承擔(dān)，分?jǐn)傁鄳?yīng)的水電費(fèi)。
1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求，并具有國(guó)家認(rèn)可的'崗位證書和《健康證》。對(duì)不合格工作人員，及時(shí)調(diào)整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統(tǒng)一驗(yàn)證后，甲方保留復(fù)印件，存檔備案。
2、乙方必須保證菜品質(zhì)量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根據(jù)甲方的要求，不斷提高食品原材料利用率，保證菜品綜合毛利率不低于%。
3、乙方嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，確保菜品衛(wèi)生安全，并承擔(dān)因食品安全問(wèn)題，給甲方造成的損失。
4、乙方必須接受甲方的日常考核。在保證日常經(jīng)營(yíng)菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新。保證（月、周）推出款創(chuàng)新菜肴。
5、由于乙方責(zé)任，造成菜品質(zhì)量問(wèn)題，造成顧客投訴、打折，退菜等損失，由乙方承擔(dān)%的賠償責(zé)任。
6、乙方工作人員必須愛護(hù)一切廚房機(jī)具設(shè)備和經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。由于乙方工作人員責(zé)任，人為原因造成設(shè)備損壞的乙方相關(guān)人員要承擔(dān)一定的賠償責(zé)任，具體賠償比例由甲乙雙方商定。
7、乙方負(fù)責(zé)制定廚房管理規(guī)范和組織結(jié)構(gòu)設(shè)置建議，組織實(shí)施，并報(bào)甲方備案。
8、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，為乙方工作人員提供提供工傷保險(xiǎn)。
1、甲方有權(quán)扣押乙方應(yīng)發(fā)工資元（大寫：）作為經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)抵押金。雙方解除本合同后，甲方一次性退還乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金。
2、甲方不能推延支付乙方承包工資（風(fēng)險(xiǎn)抵押金除外）。
3、發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方友好協(xié)商解決，對(duì)協(xié)商結(jié)果有爭(zhēng)議時(shí)，可以按照國(guó)家有關(guān)法律規(guī)定解決。
4、本協(xié)議雙方簽字生效。
基本經(jīng)營(yíng)任務(wù)點(diǎn)為320萬(wàn)元/年，超出部分按5%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)提成，獎(jiǎng)勵(lì)提成方式由財(cái)務(wù)審核經(jīng)總經(jīng)理簽字認(rèn)可，報(bào)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后兌現(xiàn)。
本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
酒店承包合同協(xié)議書篇十三
發(fā)包方：____________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
住所：________________________________。
法定代表人：____________________。
承包方：________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
住所：________________________________。
法定代表人：____________________。
或：身份證：___________________________。
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于____________________的酒店承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。
：____________酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)(含住宿________。)。
：________年____月，自________年______月______日至________年______月______日止。
1.承包金每年________萬(wàn)元，乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。(是否分期支付，可自行約定)。
2.乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營(yíng)保證金________元(大寫：____________整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計(jì)利息)。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時(shí)交納應(yīng)當(dāng)由其繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)時(shí)。甲方可不經(jīng)過(guò)乙方同意，將相應(yīng)款項(xiàng)直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導(dǎo)致乙方交納的承包保證金不足30萬(wàn)元的，甲方可隨時(shí)要求乙方交納。
2.將酒店移交給乙方經(jīng)營(yíng)。
3.將酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財(cái)產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。
4.負(fù)責(zé)辦理________酒店的證照。
5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前________個(gè)月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知________個(gè)月后即告解除。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1.有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營(yíng)________酒店，并自負(fù)盈虧。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與甲方無(wú)涉。
2.按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3.協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營(yíng)所需的證照，確保酒店正常營(yíng)業(yè)。
4.承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償,并負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。
5.不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動(dòng)工。
6.不得經(jīng)營(yíng)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》所確定的營(yíng)業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
7.承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營(yíng)酒店，如有違法犯罪活動(dòng)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
8.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營(yíng)。
9.政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營(yíng)涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。
10.乙方不得無(wú)故停止?fàn)I業(yè)，不得做有損于甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的事。
11.承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
12.承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費(fèi)、稅費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本酒店經(jīng)營(yíng)有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
13.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)驗(yàn)收，如有短缺或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方必須按時(shí)搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。
承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回酒店。
1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營(yíng)。
2.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。
3.乙方損壞酒店設(shè)施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
4.乙方經(jīng)營(yíng)超出酒店《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》所確定的`營(yíng)業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5.逾期____天以上未繳納按本合同約定應(yīng)當(dāng)由乙方繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括、但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)。
6.乙方未遵守甲方與________公司簽訂的________酒店經(jīng)營(yíng)加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。
7.承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營(yíng)酒店有違法犯罪行為或嚴(yán)重影響甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的行為。
酒店所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章，乙方對(duì)外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個(gè)人名義開展工作，確因業(yè)務(wù)需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須事先征得甲方書面同意。
因國(guó)家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無(wú)法履行。
1.該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;。
2.該酒店因社會(huì)公共利益被依法征用的;。
3.該酒店因城市建設(shè)需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;。
4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)等等)導(dǎo)致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任，承包費(fèi)用按乙方實(shí)際承包時(shí)間計(jì)算，多退少補(bǔ)。
1.依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應(yīng)以書面形式進(jìn)行。上述通知或通信可以專人送達(dá),或以掛號(hào)信件或傳真(隨后以掛號(hào)信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下：
酒店承包合同協(xié)議書篇十四
甲方：（）大酒店聯(lián)系電話：
乙方：聯(lián)系電話。
根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律，法規(guī)，政策規(guī)定，甲乙雙方本著互惠互利，平等自愿，協(xié)商一致的原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。
一，勞動(dòng)合同期限。
甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；
從年月日起至年月日止。
試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方，但暫時(shí)不包括后廚雜洗，面點(diǎn)這幾部分等。
試用期滿后酒店運(yùn)營(yíng)正常，甲乙雙方如均無(wú)異議此合同正常延續(xù)。
二。工作崗位和薪酬；
第一條；甲方聘用乙方同志擔(dān)任并兼任。
第二條；乙方負(fù)責(zé)以下管理事務(wù)；
第一條，乙方負(fù)責(zé)酒店調(diào)控運(yùn)營(yíng)成本及利潤(rùn)核算，應(yīng)在配合酒店所指定經(jīng)營(yíng)菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
第二條，乙方負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料，工資，技術(shù)，生產(chǎn)出品等日常全面管理工作，有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時(shí)乙方享有酒店管理期間對(duì)日常顧客消費(fèi)的打折權(quán)限為折，酒店每月為乙方提供元作為酒店應(yīng)酬費(fèi)用，超額部分由乙方個(gè)人承擔(dān)。
第三條，乙方負(fù)責(zé)協(xié)助董事長(zhǎng)，總經(jīng)理配合酒店日常運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)銷售宣傳策劃。
第三條；雙方協(xié)定，基本底薪為人民幣元/月，人數(shù)暫訂為人。
第四條；酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。
三。勞動(dòng)紀(jì)律。
1.乙方應(yīng)服從甲方的指揮和管理，愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，保守甲方商業(yè)秘密。
四。勞動(dòng)合同的變更、終止和解除。
第一條；乙方如與甲方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日前以書面形式通知甲方，批準(zhǔn)交接后方可離職，特殊情況除外。
第二條；下類情況之一的，乙方可以隨時(shí)通知用人單位解除本勞動(dòng)合同；
1.甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的；
2.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的；
第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動(dòng)合同的；
2.乙方被勞動(dòng)教育的；
3.嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規(guī)定，泄露甲方商業(yè)機(jī)密，并造成重大損失的。
4.被依法追究形式責(zé)任。
五。違約責(zé)任；
第一條本勞動(dòng)合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致時(shí)，可以重新簽訂勞動(dòng)合同。協(xié)商不一致時(shí)，終止勞動(dòng)合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。勞動(dòng)合同期滿，用人單位未辦理終止勞動(dòng)合同手續(xù)形成事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系的。視為勞動(dòng)合同的繼續(xù)。
第二條；
在勞動(dòng)合同期內(nèi)，甲方未提前提出解除本勞動(dòng)合同時(shí)，按國(guó)家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
六。其它。
第一條；本勞動(dòng)合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi)，如本合同條款與國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)管理新規(guī)定相悖，雙方均應(yīng)按新規(guī)定執(zhí)行。
第二條；本勞動(dòng)合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無(wú)效）。本勞動(dòng)合同附件與本合同具有同等法律效力。
甲方（蓋章）乙方（簽字）。
法定代表人（簽字）。
酒店承包合同協(xié)議書篇十五
甲方：
乙方：
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的×大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：
一、承包期限年，自年月日至年月日。
二、承包形式為上交利潤(rùn)包干。即乙方不論盈虧，每年上交甲方萬(wàn)元。每年支付兩次，支付時(shí)間為月和次年的月。承包前支付第一年度的%。
三、債權(quán)債務(wù)的處理。
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
四、本協(xié)議簽訂后日內(nèi)，甲、乙雙方共同對(duì)移交給乙方的×大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
1．甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、照章納稅；
3．承包期間，乙方不得以×大酒店名義對(duì)外借款和擔(dān)保。
六、違約責(zé)任。
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權(quán)收取違約部分總額萬(wàn)分之四的違約金，并有權(quán)解除合同。
七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
代表：
酒店承包合同協(xié)議書篇十六
乙方；_________________。
一、甲方提供其酒店所屬鮑魚檔及所需日常使用器皿，供乙方免費(fèi)使用。
二、甲方承擔(dān)乙方承包鮑魚檔所需要的煤氣，水電，稅收，等費(fèi)用，以及乙方人工作人員的食宿。
三、乙方所需工作人員，由乙方自己憑任管理，支付工資和福利，服從甲方規(guī)章制度。
四、乙方出品所需原料由乙方自己購(gòu)買，其質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)安國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、乙方愿提供適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金給予甲方銷售業(yè)績(jī)突出者，此獎(jiǎng)勵(lì)由甲方銷售經(jīng)理統(tǒng)一安排發(fā)放，乙方不的惡意促銷。
六、甲乙雙方按照營(yíng)業(yè)額分紅，甲方占鮑魚檔銷售總額的40%，乙方占60%，每月營(yíng)業(yè)額超過(guò)十五萬(wàn)（不含十五萬(wàn)），甲方占銷售總額的45%乙方占55%，所有鮑魚檔出品不打折，如遇甲方組織重大銷售活動(dòng)，需乙方支持時(shí)，甲乙雙方共同協(xié)商組織折扣或促銷內(nèi)容等相關(guān)問(wèn)題。
七、結(jié)帳方式；甲方每半月給乙方結(jié)帳一次，甲方不的無(wú)感故拖欠，否則安法律規(guī)定，予以外罰，一切后果有甲方負(fù)責(zé)。
八、甲乙雙方不的無(wú)故終止合同，任何一方需要終止合同時(shí)，需提前30天書面通知對(duì)方。
九、甲乙雙方合作期限暫定一年，從乙方進(jìn)場(chǎng)之日起計(jì)算。
十、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。
本合同為盡事宜，甲乙雙方隨時(shí)協(xié)商解決。
甲方_______________乙方____________。
甲方法人代表__________________。
酒店承包合同協(xié)議書篇十七
受聘方:(以下簡(jiǎn)稱乙方):。
聘用方:(以下簡(jiǎn)稱甲方):。
甲方由于經(jīng)營(yíng)的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自愿、平等的原則，經(jīng)反復(fù)協(xié)商，甲方同意將座落于蘭州市城關(guān)區(qū)酒泉路51號(hào)伯味川酒店的后廚工作承包給乙方。
1、合作期限：從乙方進(jìn)場(chǎng)起，即：年月日至年月日。
2、合作方式：承包酒店后廚，由乙方組織后廚工作人員，甲方監(jiān)督管理的方式。
3、用工人數(shù):暫定人，屆時(shí)根據(jù)甲方及經(jīng)營(yíng)的需要，相應(yīng)的增減，在保證酒店正常運(yùn)營(yíng)和足夠技術(shù)力量的情況下，后廚工作人員由乙方選定。
4、工薪總工資為人民幣萬(wàn)元。
5、食宿待遇。
(1)甲方負(fù)責(zé)提供食宿，只設(shè)男、女集體宿舍。
(2)健康證、暫住證的辦理由甲方負(fù)責(zé)。
(3)節(jié)假日休息，在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息和請(qǐng)假事宜，節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。
1、成本管理。
乙方配合甲方做好成本管理和核算，按成本加工菜品，如因管理不。
善，造成成本提高，每降低少個(gè)點(diǎn)，甲方有權(quán)給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)。
2、人員管理：采用總廚承包制，原則上由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量，特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經(jīng)過(guò)試菜認(rèn)可，直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
3、甲方認(rèn)為個(gè)別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)無(wú)條件更換。
4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意，不得隨意更換。
5、乙方保證后廚工作人員滿足酒店需要，在不影響工作的前提下，可安排輪流休息。
1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜加工。若出現(xiàn)菜品口味過(guò)重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜，由后廚負(fù)責(zé)買單，由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
2、每個(gè)環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān)，避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等，若由此造成的退菜，則由后廚買單。由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。(以上情況由樓面和廚師長(zhǎng)共同確認(rèn)后生效)。
3、由于粗心對(duì)顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準(zhǔn)加工，由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主觀原因造成退菜，打折或其它，則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)50%責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時(shí)情況決定)。
5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì)，避免沽清菜過(guò)多。特色招牌不允許沽清，否則按200元給予處罰，特殊情況除外。
1、要有良好的職業(yè)道德，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作，避免食品中毒事件的發(fā)生，如因加工菜品問(wèn)題造成食物中毒等，應(yīng)由后廚負(fù)責(zé)賠償。
2、注意安全操作，避免人員安全事故的發(fā)生，如因乙方不按規(guī)定造成人員傷亡等事故，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
3、乙方人員在酒店外惹事，發(fā)生的糾紛與酒樓無(wú)關(guān)。
4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。
1、要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出，并得到市場(chǎng)的認(rèn)可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。
2、做好菜品服務(wù)質(zhì)量跟蹤，按照甲方提出的要求及時(shí)改進(jìn)，做好營(yíng)銷方案和消費(fèi)口味市場(chǎng)調(diào)查。
1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極，由甲方負(fù)責(zé)，并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
5、乙方由于各種原因要求解除合同，需提前1個(gè)月以書面形式通知甲方，待甲方找到新的后廚工作人員后，方可辦理合同解除有關(guān)手續(xù)。
6、合同期間，乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無(wú)法改變，影響經(jīng)營(yíng)效果，造成無(wú)法再合作的情況下，甲方可隨時(shí)解除合同，乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對(duì)方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，
向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)構(gòu)提出仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
一、本協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)兩份。
二、本協(xié)議的補(bǔ)充協(xié)議及附件具有相同法律效力。
三、本協(xié)議自甲方效力。
甲方(蓋章)：
甲方代表簽字：
身份證號(hào)：
聯(lián)系電話：
酒店承包合同協(xié)議書篇十八
第一章總則。
第一條為加強(qiáng)_________賓館經(jīng)營(yíng)管理工作，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及甲方有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況，本著實(shí)事求是、真誠(chéng)合作、互惠互利的原則，雙方共同簽訂教院賓館承包經(jīng)營(yíng)合同書（以下簡(jiǎn)稱合同）。
第二條甲方將_________賓館的整體服務(wù)經(jīng)營(yíng)權(quán)交乙方承包經(jīng)營(yíng)。乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條_________賓館財(cái)務(wù)管理：乙方根據(jù)有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和學(xué)院規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)，但要接受學(xué)院財(cái)務(wù)處和審計(jì)室的財(cái)務(wù)監(jiān)督和審計(jì)。
第四條乙方應(yīng)依據(jù)省市有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格參照旅游業(yè)旅館、飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。優(yōu)先安排來(lái)校進(jìn)行外事、教學(xué)、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學(xué)校承接的各種會(huì)議服務(wù)，在接待校長(zhǎng)班和外省市兄弟院校時(shí)其住宿標(biāo)準(zhǔn)按當(dāng)時(shí)對(duì)外的最低價(jià)再優(yōu)惠10％收?。▽?shí)際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與上述規(guī)定的差價(jià)由學(xué)院簽單），在確保以上任務(wù)的情況下，尋找機(jī)遇，開拓市場(chǎng)，挖掘潛力，爭(zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
第五條甲方監(jiān)督學(xué)院資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
第六條乙方年承包費(fèi)為50萬(wàn)元人民幣，五年總承包費(fèi)為250萬(wàn)元人民幣整，在每年5月底前付清承包費(fèi)50萬(wàn)元人民幣整，逾期不交，甲方有權(quán)按每月欠交額的千分之三收取滯納金。
第七條承包數(shù)的構(gòu)成為現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)帳及學(xué)院簽單方式。關(guān)于學(xué)院內(nèi)部簽單結(jié)帳事宜：甲方內(nèi)部各種簽單結(jié)帳以院辦簽單為準(zhǔn)。
第三章承包期限。
第八條本合同有效期五年，自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后，甲方給予乙方裝璜時(shí)間八十天，期間免交承包費(fèi)，其余費(fèi)用全部自理。
第九條合同期滿，乙方完成上交費(fèi)，雙方可自愿續(xù)簽合同，但乙方須在期滿前六個(gè)月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請(qǐng)。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章雙方的權(quán)利和義務(wù)。
第十條甲方權(quán)利。
一、對(duì)移交給乙方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。
二、為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng)，甲方不干預(yù)乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、有權(quán)對(duì)乙方員工進(jìn)行健康抽查，對(duì)乙方客房、餐飲及娛樂(lè)業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)進(jìn)行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)存在的問(wèn)題，甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)。
四、對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨(dú)立承擔(dān)刑事責(zé)任和民事賠償責(zé)任，甲方有督促權(quán)。
第十一條甲方義務(wù)。
一、向乙方提供_________賓館現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備（詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）。
二、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，在乙方按時(shí)交齊有關(guān)費(fèi)用情況下，保障乙方水、電、氣的正常供應(yīng)。
三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)_________賓館進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
六、當(dāng)學(xué)院需宏觀調(diào)整房屋使用用途時(shí)有權(quán)提前變更或提前終止合同，具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。
七、賓館自身的給排水系統(tǒng)的維修，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第十二條乙方的權(quán)利。
一、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
三、如乙方經(jīng)營(yíng)需要，對(duì)賓館進(jìn)行改造更新，及賓館所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施（超過(guò)15個(gè)工作日不答復(fù)，視為同意）。對(duì)固定資產(chǎn)投入（主要指設(shè)備更新）的批量購(gòu)買要事先報(bào)甲方認(rèn)可。對(duì)零星購(gòu)買，以不影響乙方經(jīng)營(yíng)、提高運(yùn)營(yíng)效率、減少審批程序的原則，可由甲方事后確認(rèn)。院審計(jì)室每年度對(duì)賓館的裝修改造和固定資產(chǎn)投入進(jìn)行一次審計(jì)。否則甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任（按實(shí)際造成損失的2倍給予處罰）。
四、乙方若以_________賓館的無(wú)形和有形資產(chǎn)從事進(jìn)行抵押貸款等金融活動(dòng)，必須經(jīng)甲方同意，否則將追究乙方的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十三條乙方義務(wù)。
一、不得在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中將賓館轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營(yíng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同并追究乙方的違約責(zé)任。
二、負(fù)責(zé)賓館的裝修改造，首次投入不少于80萬(wàn)元人民幣（以乙方所報(bào)甲方審批同意的維修改造方案為準(zhǔn)，且乙方在五年內(nèi)投入裝修改造及購(gòu)置設(shè)備費(fèi)不得低于110萬(wàn)元人民幣），以審計(jì)結(jié)果為準(zhǔn)，五年投入的改造資金少于110萬(wàn)元人民幣需以現(xiàn)金方式補(bǔ)齊，如乙方超額完成上繳數(shù)，超額部分可以沖抵。負(fù)責(zé)甲方移交資產(chǎn)的保管維護(hù)工作，杜絕資產(chǎn)流失。除此之外乙方因經(jīng)營(yíng)需要添置的設(shè)備，合同期滿，乙方有處置權(quán)。
三、嚴(yán)格按照省市旅館業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好賓館服務(wù)工作，加強(qiáng)職工的服務(wù)技能培訓(xùn)工作，兌現(xiàn)對(duì)職工培訓(xùn)費(fèi)用的承諾，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)顧客服務(wù)要規(guī)范，認(rèn)真做好顧客投訴工作，并要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購(gòu)程序以及質(zhì)保鑒定體系。
四、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會(huì)關(guān)系，自覺遵守國(guó)家有關(guān)特種行業(yè)的各項(xiàng)管理規(guī)定，按時(shí)交納水、電、蒸汽（按甲方核定的成本價(jià)執(zhí)行）等費(fèi)用。
五、做好經(jīng)營(yíng)期間的各項(xiàng)安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。乙方應(yīng)向甲方呈報(bào)經(jīng)營(yíng)期間的消防安全、食品衛(wèi)生安全和財(cái)物安全等工作規(guī)范，如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的，乙方必須獨(dú)自承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)特別嚴(yán)重的甲方有權(quán)單方面解除合同，且不承擔(dān)違約責(zé)任。
六、乙方由于經(jīng)營(yíng)需要，在校園內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)宣傳和廣告設(shè)置必須經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。
第五章違約責(zé)任。
第十四條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十五條任何一方單方面或遇學(xué)校重大決策須提前解除合同，應(yīng)提前2個(gè)月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖?，?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料，結(jié)清有關(guān)費(fèi)用和理賠事項(xiàng)后方可解除合同，造成對(duì)方損失的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)理賠責(zé)任。如遇不可抗力致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對(duì)無(wú)故提前解除合同或有嚴(yán)重的違約行為的須交納違約金50萬(wàn)元。
第十六條考慮到乙方初次投入裝修改造費(fèi)用較高，第一年緩交上繳費(fèi)用，其50萬(wàn)元上繳費(fèi)用在以后兩年補(bǔ)齊，即第二年上繳70萬(wàn)元，第三年上繳80萬(wàn)元，后兩年每年上繳50萬(wàn)元。按以上標(biāo)準(zhǔn)，如果乙方當(dāng)年完不成上交學(xué)院承包金額的80％或連續(xù)兩年不能按時(shí)完成應(yīng)上繳的承包費(fèi)用，甲方可以終止本合同。
第六章爭(zhēng)議解決。
·店面承包合同·建房承包合同·果園承包合同·漁業(yè)承包合同。
第十七條對(duì)于甲乙雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請(qǐng)合肥市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過(guò)相應(yīng)的法律程序解決。
第七章附則。
第十八條本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國(guó)家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十九條本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十條本合同一式10份，甲乙雙方各執(zhí)5份。
甲方：___________（蓋章）乙方：___________（蓋章）。
甲方授權(quán)代表：_______乙方授權(quán)代表：_____。
電話：____________電話：__________。
酒店承包合同協(xié)議書篇十九
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級(jí)管理人員，對(duì)_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營(yíng)________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營(yíng)范圍見營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況。
2.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3.本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的______大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限、用途。
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式。
1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬(wàn)_____仟_____佰_____拾______元整)。
2.承包金支付方式如下：
a分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元;第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金。
1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
(2)__________________________。
2.乙方交納以下費(fèi)用：
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔(dān)保)，乙方的抵押(擔(dān)保)額為________元。
(2)乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
(3)___________________________。
第六條酒店房屋修繕與使用。
1.在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外)，其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a.甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b.對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。
2.因乙方過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租。
1.在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2.未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3.甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。
第九條合同的變更、解除與終止本合同。
1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
(1)提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
(1)未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
(3)損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計(jì)_______元。
5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗(yàn)收。
1.甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2.驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3.乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條違約責(zé)任。
1.甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4.在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險(xiǎn)。
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
甲方：_________。
代表：_____________________。
乙方：_____________________。
________年________月_____日。
酒店承包合同協(xié)議書篇二十
聘用方:(以下簡(jiǎn)稱甲方):_________________________。
甲方由于經(jīng)營(yíng)的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自愿、平等的原則，經(jīng)反復(fù)協(xié)商，甲方同意將座落于蘭州市城關(guān)區(qū)酒泉路51號(hào)伯味川酒店的后廚工作承包給乙方。
1、合作期限：從乙方進(jìn)場(chǎng)起，即：年月日至年月日。
2、合作方式：承包酒店后廚，由乙方組織后廚工作人員，甲方監(jiān)督管理的方式。
3、用工人數(shù):暫定人，屆時(shí)根據(jù)甲方及經(jīng)營(yíng)的需要，相應(yīng)的增減，在保證酒店正常運(yùn)營(yíng)和足夠技術(shù)力量的情況下，后廚工作人員由乙方選定。
4、工薪總工資為人民幣萬(wàn)元。
5、食宿待遇。
(1)甲方負(fù)責(zé)提供食宿，只設(shè)男、女集體宿舍。
(2)健康證、暫住證的辦理由甲方負(fù)責(zé)。
(3)節(jié)假日休息，在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息和請(qǐng)假事宜，節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。
1、成本管理。
乙方配合甲方做好成本管理和核算，按成本加工菜品，如因管理不。
善，造成成本提高，每降低少個(gè)點(diǎn)，甲方有權(quán)給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)。
2、人員管理：采用總廚承包制，原則上由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量，特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經(jīng)過(guò)試菜認(rèn)可，直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
3、甲方認(rèn)為個(gè)別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)無(wú)條件更換。
4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意，不得隨意更換。
5、乙方保證后廚工作人員滿足酒店需要，在不影響工作的前提下，可安排輪流休息。
1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜加工。若出現(xiàn)菜品口味過(guò)重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜，由后廚負(fù)責(zé)買單，由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
2、每個(gè)環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān)，避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等，若由此造成的退菜，則由后廚買單。由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。(以上情況由樓面和廚師長(zhǎng)共同確認(rèn)后生效)。
3、由于粗心對(duì)顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準(zhǔn)加工，由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主觀原因造成退菜，打折或其它，則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)50%責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時(shí)情況決定)。
5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì)，避免沽清菜過(guò)多。特色招牌不允許沽清，否則按200元給予處罰，特殊情況除外。
1、要有良好的職業(yè)道德，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作，避免食品中毒事件的發(fā)生，如因加工菜品問(wèn)題造成食物中毒等，應(yīng)由后廚負(fù)責(zé)賠償。
2、注意安全操作，避免人員安全事故的發(fā)生，如因乙方不按規(guī)定造成人員傷亡等事故，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
3、乙方人員在酒店外惹事，發(fā)生的糾紛與酒樓無(wú)關(guān)。
4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。
1、要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出，并得到市場(chǎng)的認(rèn)可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。
2、做好菜品服務(wù)質(zhì)量跟蹤，按照甲方提出的要求及時(shí)改進(jìn)，做好營(yíng)銷方案和消費(fèi)口味市場(chǎng)調(diào)查。
1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極，由甲方負(fù)責(zé)，并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
5、乙方由于各種原因要求解除合同，需提前1個(gè)月以書面形式通知甲方，待甲方找到新的后廚工作人員后，方可辦理合同解除有關(guān)手續(xù)。
6、合同期間，乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無(wú)法改變，影響經(jīng)營(yíng)效果，造成無(wú)法再合作的情況下，甲方可隨時(shí)解除合同，乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對(duì)方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，
向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)構(gòu)提出仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
一、本協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)兩份。
二、本協(xié)議的補(bǔ)充協(xié)議及附件具有相同法律效力。
三、本協(xié)議自甲方效力。
簽訂時(shí)間：_____年______月_______日。
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