科技的迅猛發(fā)展給人類帶來(lái)了巨大變革,但也給社會(huì)帶來(lái)了一系列倫理和道德問(wèn)題。怎樣學(xué)習(xí)和掌握詞語(yǔ)是我們提高語(yǔ)文素養(yǎng)時(shí)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。通過(guò)總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)并改正一些不良習(xí)慣或錯(cuò)誤思維方式。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇一
隨著經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代的到來(lái)及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益朝著縱深發(fā)展,我國(guó)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)受到更多更大的挑戰(zhàn)。中小企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提升其競(jìng)爭(zhēng)力且立于不敗之地,其關(guān)鍵之一在于創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的培育和提升。首先簡(jiǎn)述創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的內(nèi)涵和創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷研究的內(nèi)容,再分析中小企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀,最后提出了創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的定義,并在分析中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的影響因素的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系。
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力;中小企業(yè);創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷;營(yíng)銷力
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)指標(biāo)是測(cè)量中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力優(yōu)劣強(qiáng)弱的綜合性指標(biāo),為了客觀、科學(xué)地評(píng)價(jià)中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力,確定中小企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所處的位置,探索提升中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力,需要設(shè)計(jì)一套科學(xué)、完整、系統(tǒng)、全面的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系。
2.1 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)期的營(yíng)銷現(xiàn)狀
隨著現(xiàn)代營(yíng)銷戰(zhàn)略由產(chǎn)品導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)榭蛻魧?dǎo)向,客戶需求及其滿意度逐漸成為營(yíng)銷戰(zhàn)略成功的關(guān)鍵所在。各行業(yè)的企業(yè)都試圖通過(guò)卓有成效的途徑,及時(shí)準(zhǔn)確地了解和滿足客戶需求,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。然而有些中小企業(yè)對(duì)買方市場(chǎng)仍然奉行傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念和推銷觀念。
在目前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期,由于商品供過(guò)于求,買方市場(chǎng)出現(xiàn)了“生意難做”的問(wèn)題;還有一些企業(yè)對(duì)買方市場(chǎng)束手無(wú)策,隨大流盲目地推銷產(chǎn)品,其結(jié)果要么是產(chǎn)品庫(kù)存大量積壓,要么是應(yīng)收賬款急劇增加,資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難,使企業(yè)陷入停產(chǎn)或半停產(chǎn)的狀態(tài)。
中小企業(yè)一般都處在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè),往往面對(duì)的是實(shí)力比自己強(qiáng)大得多的大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。而企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)期一般實(shí)力有限、資金不足、籌資渠道不暢、融資困難,在市場(chǎng)開拓、銷售渠道的建設(shè)、促銷、廣告宣傳等方面資金投入不足,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),銷售業(yè)績(jī)很難有所突破。
一方面由于中小企業(yè)實(shí)力有限,很難吸引到優(yōu)秀的營(yíng)銷管理人才;另一方面,中小企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)期一般沒有能力對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),營(yíng)銷人員特別是銷售人員的流動(dòng)性大,也使許多中小企業(yè)不愿花錢培訓(xùn),主觀和客觀的原因造成中小企業(yè)營(yíng)銷人才嚴(yán)重缺乏。
中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力可以定義為:創(chuàng)業(yè)時(shí)期的中小企業(yè),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,將本企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)融入企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之中,為獲得和留住有贏利性的客戶,通過(guò)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理、資源撬動(dòng)和價(jià)值創(chuàng)造的方法創(chuàng)新,積極地進(jìn)行市場(chǎng)機(jī)會(huì)的識(shí)別和開發(fā),通過(guò)挖掘、培植和發(fā)展企業(yè)的營(yíng)銷資源,以此為基礎(chǔ)形成核心營(yíng)銷能力,努力引導(dǎo)顧客,從而獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值和企業(yè)價(jià)值的一種能力。
3.1 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的步驟
擬采用的研究步驟為:對(duì)營(yíng)銷力和創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的文獻(xiàn)進(jìn)行查閱和綜述,分析一般營(yíng)銷力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,初步提出創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系,通過(guò)對(duì)專家和若干中小企業(yè)的訪談,以獲得新的指標(biāo)或剔除不適宜的指標(biāo),提出中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的最終體系。
根據(jù)企業(yè)營(yíng)銷力的定義及其評(píng)價(jià)原理,營(yíng)銷力內(nèi)涵的復(fù)雜性與多層面性,從資源的表現(xiàn)形態(tài)以及營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)所涉及的范圍來(lái)看,一般企業(yè)的營(yíng)銷力主要由產(chǎn)品力、品牌力、價(jià)格力、渠道力、銷售力、執(zhí)行力、文化力以及協(xié)同力這八種基本力量構(gòu)成(見表1)。一般企業(yè)的營(yíng)銷力體系的構(gòu)成有二級(jí)指標(biāo):一級(jí)指標(biāo)是營(yíng)銷力的分解,二級(jí)指標(biāo)是各分力所對(duì)應(yīng)的可以量化或表達(dá)的具體指標(biāo)。
根據(jù)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷本身的特點(diǎn),一般企業(yè)的營(yíng)銷力的結(jié)構(gòu)層次和中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的影響因素分析,可以得出中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)體系的結(jié)構(gòu)層次與一般企業(yè)的營(yíng)銷力還是有一定差別的。針對(duì)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的特點(diǎn),初步提出創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系為:即在原來(lái)一般企業(yè)的營(yíng)銷力一級(jí)指標(biāo)的基礎(chǔ)上增加4個(gè)一級(jí)指標(biāo),并對(duì)二級(jí)指標(biāo)做相應(yīng)的初步調(diào)整(見表2)。
對(duì)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力進(jìn)行評(píng)價(jià),在設(shè)計(jì)時(shí)必須遵循科學(xué)性、獨(dú)立性、全面性、有效性、定量與定性相結(jié)合的原則,即評(píng)價(jià)體系客觀、能夠全面反映企業(yè)營(yíng)銷狀況,并在層次數(shù)量和指標(biāo)數(shù)量上基本合理;各指標(biāo)之間相互獨(dú)立、無(wú)矛盾,且定性、定量指標(biāo)安排恰當(dāng)。因此,根據(jù)初步提出的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系,本文通過(guò)對(duì)專家和若干中小企業(yè)的訪談,以獲得新的指標(biāo)和剔除不適宜的指標(biāo)。
為了進(jìn)一步確定中小企業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,本文通過(guò)面談、電子郵件和電話訪談的方式,分別對(duì)十五位專家的意見進(jìn)行采集。在專家的選擇上,注意了專家知識(shí)結(jié)構(gòu)的互補(bǔ)性,既有營(yíng)銷第一線的實(shí)戰(zhàn)派,也有中小企業(yè)的管理者,還有在高校從事營(yíng)銷研究的學(xué)者。
訪談的主要內(nèi)容是圍繞中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的指標(biāo)體系的設(shè)計(jì),也提及到相對(duì)應(yīng)的企業(yè)在創(chuàng)業(yè)期的營(yíng)銷所遇到的問(wèn)題及相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。由于文章篇幅的限制,每一位專家訪談的詳細(xì)內(nèi)容本文不做敘述,根據(jù)各專家的談話內(nèi)容,對(duì)與初步確定的中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的指標(biāo)體系的修改建議總結(jié)如下:
(1)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)期的產(chǎn)品的品牌力(品牌知名度、品牌美譽(yù)度、傳播力、擴(kuò)張力)并不適合作為一級(jí)指標(biāo),因?yàn)樘幱趧?chuàng)業(yè)期的中小企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷的產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者而言屬于新產(chǎn)品,品牌力還不成熟,但是可以作為產(chǎn)品力的二級(jí)指標(biāo)的其中一個(gè)。
(2)顧客關(guān)系力的指標(biāo)設(shè)計(jì)適用于已經(jīng)完全被消費(fèi)者熟知的產(chǎn)品,并且產(chǎn)品被消費(fèi)者使用過(guò),甚至是多次使用,才能有進(jìn)行購(gòu)買者忠誠(chéng)度和其他公眾合作程度的指標(biāo)設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)。很明顯,剛推出來(lái)的新產(chǎn)品面對(duì)一個(gè)新市場(chǎng),顧客關(guān)系力是非常弱的,所以該指標(biāo)在創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力中暫時(shí)可以忽略。
(3)處于創(chuàng)業(yè)期的中小企業(yè)的企業(yè)文化并不成熟,也可以說(shuō),此時(shí)的中小企業(yè)并沒有自己獨(dú)特的企業(yè)文化,此時(shí)的文化力并不適合作為一級(jí)指標(biāo),可以將其歸于產(chǎn)品力的二級(jí)指標(biāo),可能會(huì)更適應(yīng)于現(xiàn)實(shí)情況。
(4)如今的絕對(duì)多數(shù)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的認(rèn)可包含了產(chǎn)品的售后服務(wù)(產(chǎn)品退換服務(wù)、產(chǎn)品維修服務(wù)),所以可以將服務(wù)力歸于價(jià)格力的二級(jí)指標(biāo)。
(5)對(duì)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的一級(jí)指標(biāo)機(jī)會(huì)識(shí)別力和新產(chǎn)品生命力的提出給予了充分的肯定,認(rèn)為這兩個(gè)一級(jí)指標(biāo)很好的體現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力本身的特點(diǎn)。
3.5 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系的最終確定
綜合以上專家的意見,本文對(duì)中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系的最終確定見表3。
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)指標(biāo)是測(cè)量中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力優(yōu)劣強(qiáng)弱的綜合性指標(biāo)。構(gòu)建中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力及其評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,有助于中小企業(yè)確定影響本企業(yè)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)能力的關(guān)鍵指標(biāo)。能使中小企業(yè)及時(shí)、準(zhǔn)確地了解自己的真實(shí)營(yíng)銷實(shí)力,找出差距,發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì),持續(xù)改進(jìn)和不斷提高企業(yè)的營(yíng)銷水平,從而以高的營(yíng)銷力獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的創(chuàng)業(yè)成功的奮斗目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇二
現(xiàn)在,面對(duì)就業(yè)難,創(chuàng)業(yè)成為了一個(gè)熱點(diǎn)議題。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策的相繼出臺(tái),體現(xiàn)了各級(jí)政府的重視,也使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了良好的政策保障,這對(duì)推動(dòng)“80后”創(chuàng)業(yè)、正確引導(dǎo)就業(yè)、促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展具有非常重要的作用和深遠(yuǎn)的意義。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會(huì)所承認(rèn)和接受,同時(shí)也肩負(fù)著提高大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)率和社會(huì)穩(wěn)定等的`歷史使命。在高校擴(kuò)招之后越來(lái)越多大學(xué)生走出校門的同時(shí),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就成為了大學(xué)生就業(yè)之外的一個(gè)社會(huì)新問(wèn)題。
作為大學(xué)生,我們09環(huán)境工程班和09化學(xué)工程與工藝2班共同組織開展了創(chuàng)業(yè)大家談的主題班會(huì),以達(dá)到提高同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。
兩個(gè)班聚在一起,針對(duì)創(chuàng)業(yè)引出的一系列問(wèn)題,大家相互交談,相互討論,相互學(xué)習(xí)的室內(nèi)班會(huì)。
姚先超老師
將兩個(gè)班混合分為4個(gè)小組,編號(hào)abcd;ab和cd分別組成兩個(gè)大組。以小組之間相互競(jìng)爭(zhēng)為主要形式,觀看視頻,就有關(guān)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)方面發(fā)表自己的觀點(diǎn)與看法,欣賞小品,開展辯論。
與以前的班會(huì)略有區(qū)別,這次的主題班會(huì)是兩個(gè)班聚集在一起共同開展的。首先這需要兩個(gè)班的負(fù)責(zé)人一起商討如何開展此次班會(huì),并達(dá)成一致,在這個(gè)過(guò)程中討論尤為重要。其次,兩個(gè)班共聚一起,加強(qiáng)了兩班同學(xué)的友誼,大家相互交流,相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,增強(qiáng)了兩班的感情,增進(jìn)了兩班之間合作關(guān)系,提高了同學(xué)們之間的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。并通過(guò)此次班會(huì),讓同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè),尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解,對(duì)自己今后將要發(fā)展的道路有了明確的目標(biāo)。
(一) 以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引入主題
本次班會(huì)是以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引出班會(huì)的主題——?jiǎng)?chuàng)業(yè)大家談。兩個(gè)班的同學(xué)都很認(rèn)真的觀看視頻,略有所思,若有所悟。從中了解到創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事,一路上充滿各種艱辛,若想創(chuàng)業(yè),還得努力學(xué)習(xí)。
(二)主持人入場(chǎng)并道出創(chuàng)業(yè)的相關(guān)資料
主持人入場(chǎng)介紹本次的班會(huì),并以ppt的形式講述大學(xué)生創(chuàng)業(yè)興起的原因,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的各種優(yōu)惠政策以及在這新政策形勢(shì)下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例,讓同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解。
(三)針對(duì)創(chuàng)業(yè)知識(shí)談自己的看法
以 “創(chuàng)業(yè)的一般步驟”,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一般方向”,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的和意義”等一系列的問(wèn)題,調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性,通過(guò)思考,發(fā)表自己對(duì)這些問(wèn)題的看法,以及自己的觀點(diǎn)。
(四)小品表演
兩個(gè)班的兩名同學(xué)自編自演的小品,展現(xiàn)大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難,因而想到自主創(chuàng)業(yè),但由于資金的原因造成很多煩惱,最終想到了政府政策,解決了資金問(wèn)題,運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)走向了創(chuàng)業(yè)的道路。
(五)辯論 ——?jiǎng)?chuàng)業(yè),知識(shí)比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),資金比知識(shí)更重要
(六)嘉賓姚先超老師講話
(七)主持人總結(jié)發(fā)言,班會(huì)落下帷幕
1、通過(guò)這次班會(huì),創(chuàng)業(yè)不在陌生,不在遙遠(yuǎn),大大加深、加強(qiáng)了對(duì)其的了解。
2、增強(qiáng)了同學(xué)們對(duì)自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí),對(duì)創(chuàng)業(yè)有了自己的觀點(diǎn)與看法,并懂得如何才能讓創(chuàng)業(yè)走向成功。
3、培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),一件事一個(gè)人的力量是渺小的,而團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的,我們要善于充分利用資源。
4、增進(jìn)了兩班之間的友好合作關(guān)系,增強(qiáng)了同學(xué)之間的友誼,大家共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇三
一些經(jīng)營(yíng)銷商轉(zhuǎn)型開始做實(shí)業(yè),一些非快消品企業(yè)轉(zhuǎn)型做快消品,還有一些創(chuàng)業(yè)型企業(yè)選擇做快消品,皆源于快消品擁有巨大的市場(chǎng)空間,但同時(shí)快消品也面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),那么,快消品初創(chuàng)型企業(yè)如何迅速實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)呢?北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,圍繞快消品進(jìn)行創(chuàng)業(yè),兩個(gè)方面的成本非常突出,一個(gè)是生產(chǎn)成本,另一個(gè)是營(yíng)銷成本,這對(duì)初創(chuàng)型企業(yè)的壓力非常大,因此,對(duì)于初創(chuàng)快消品企業(yè)來(lái)說(shuō),有效緩解成本壓力,快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷現(xiàn)金流,是重中之重的事情,我們提出如下五個(gè)方面的重點(diǎn)因素,來(lái)解決初創(chuàng)型快消品企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷開局成本和資金壓力問(wèn)題。
除了你的企業(yè)在北上廣深,都應(yīng)該有足夠的市場(chǎng)空間進(jìn)行鋪貨。很多初創(chuàng)型企業(yè)把產(chǎn)品上市與糖酒會(huì)結(jié)合起來(lái),認(rèn)為通過(guò)糖酒會(huì)可以找到足夠的經(jīng)銷商,繼而一舉實(shí)現(xiàn)更廣泛區(qū)域的營(yíng)銷布局。營(yíng)銷策劃任立軍認(rèn)為,這是一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)較為低級(jí)的營(yíng)銷拓展策略。最佳的營(yíng)銷策略是,以企業(yè)所在省份或者地市級(jí)區(qū)域?yàn)橹?,展開全面的鋪貨。從自己最熟悉的市場(chǎng)開始,一條街道一條街道地鋪貨,通過(guò)人海戰(zhàn)術(shù)、車輪戰(zhàn)術(shù)迅速把產(chǎn)品鋪到可能的零售終端,這對(duì)初創(chuàng)型企業(yè)迅速實(shí)現(xiàn)可靠的營(yíng)銷現(xiàn)金流非常有益。
鋪上貨并不代表萬(wàn)事大吉,如何讓終端動(dòng)起來(lái)活起來(lái)?一個(gè)最為有效的辦法就是形象地向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息,手段就是海報(bào)。這時(shí),要求營(yíng)銷人員沿著鋪貨終端路線,不放過(guò)任何一個(gè)可能的張貼海報(bào)的場(chǎng)所和位置,實(shí)現(xiàn)海報(bào)最大能見度。
營(yíng)銷人員要給予零售終端更多的服務(wù),包括幫助上貨、幫助整理臺(tái)面、幫助終端補(bǔ)貨等等,這對(duì)提高銷量非常有益。通常零售終端是不會(huì)嚴(yán)格按照企業(yè)的終端陳列要求來(lái)做事的,更多的按照店里的標(biāo)準(zhǔn)草率完成即可。與其這樣,還不如主動(dòng)幫助店員或者理貨員完成這樣的工作。營(yíng)銷人員只要進(jìn)店,就主動(dòng)提出要做這些工作,由于這樣可以減輕店員或者理貨員的勞動(dòng)強(qiáng)度,她們基本上都會(huì)很高興。
顯然,只要一個(gè)地級(jí)區(qū)域,企業(yè)是無(wú)法滿足銷量需求的。于是把上面的工作做成熟之后,企業(yè)把整個(gè)團(tuán)隊(duì)調(diào)整到另一個(gè)區(qū)域,再重復(fù)上面的工作。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),大概每?jī)蓚€(gè)月可以完成一個(gè)地級(jí)區(qū)域市場(chǎng)的全面鋪貨并實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
很多人制定了樣板市場(chǎng)計(jì)劃,卻把樣板市場(chǎng)放在外地,這顯然是一個(gè)相對(duì)并不明智的決定。北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,初創(chuàng)型企業(yè)不要貪大,也不要想著什么全國(guó)性招商,即使招商成功,有經(jīng)銷商進(jìn)貨,企業(yè)也無(wú)力完成那么多區(qū)域的終端建設(shè),招商之后的工作基本上是幫助經(jīng)銷商解決問(wèn)題,經(jīng)銷商也不舒服,營(yíng)銷人員也不舒服。與其這樣,還不如集中精力,挨個(gè)區(qū)域進(jìn)行鋪貨,完成一個(gè)區(qū)域,就把市場(chǎng)交給經(jīng)銷商,再去另一個(gè)區(qū)域。這對(duì)初創(chuàng)型快消品企業(yè)來(lái)說(shuō),是最為有效的區(qū)域拓展辦法,看似速度較慢,但卻扎實(shí)有力,是初創(chuàng)型快消品企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基石。當(dāng)然,如果企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大,也可以通過(guò)大面積地招商,然后再通過(guò)各個(gè)區(qū)域的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)進(jìn)行這種精細(xì)化的終端運(yùn)營(yíng),同樣可以達(dá)到較好的營(yíng)銷效果。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇四
1、協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介:
(活動(dòng)開始由會(huì)長(zhǎng)發(fā)言介紹本協(xié)會(huì)內(nèi)容背景。)
2、活動(dòng)意義:
作為青春的代言人,大學(xué)生總是奔放著年輕的活力,充滿著對(duì)生活的熱情。為了豐富我協(xié)會(huì)的文化生活,提高大學(xué)文化品位,展現(xiàn)大學(xué)精神風(fēng)貌,展示社團(tuán)風(fēng)采,營(yíng)造一個(gè)良好的校園文化氣息,給學(xué)生提供一個(gè)展示自我才華和特長(zhǎng)的舞臺(tái)。
1、展現(xiàn)青春本色
2、構(gòu)建和諧團(tuán)體
3,彰顯個(gè)性魅力
it協(xié)會(huì)
全體it協(xié)會(huì)成員
(待定)
xx職業(yè)學(xué)院校區(qū)
可以自由組成小組,或個(gè)人。
歌唱,舞蹈,小品,相聲,時(shí)裝繡等,要求內(nèi)容健康向上即可。
大學(xué)校園活動(dòng)策劃書大學(xué)校園活動(dòng)策劃書
由大眾投票和評(píng)委打分。大眾投票占六分,評(píng)委占四分,滿分十分。
1,獎(jiǎng)品:
紀(jì)念筆或筆記本。
2,勵(lì)名次:
獎(jiǎng)勵(lì)前十名。
1,報(bào)名處:(待定)
2,報(bào)名方式:直接報(bào)名
1、觀眾入場(chǎng)完畢,會(huì)場(chǎng)一切準(zhǔn)備就緒。
2、相關(guān)評(píng)委入場(chǎng)就坐。
3、主持人宣布活動(dòng)開始。
4、對(duì)來(lái)賓表示感謝。
5、節(jié)目表演。
6、學(xué)生代表講話。
7、主持人宣布活動(dòng)結(jié)束。
8、播放歌曲《我相信》,嘉賓退場(chǎng)。
9、觀眾離席。(工作人員留下收拾會(huì)場(chǎng))
1、宣傳組:(人員待定)
負(fù)責(zé)做好活動(dòng)策劃宣傳。
2、節(jié)目組:(人員待定)
負(fù)責(zé)節(jié)目彩排和節(jié)目表演順序,完成主持人及評(píng)委的選拔。
3、禮儀組:(人員待定)
負(fù)責(zé)給評(píng)委上水,頒獎(jiǎng)。
4、舞臺(tái)組:(人員待定)
負(fù)責(zé)舞臺(tái)所需物品。
5、采購(gòu)組:(人員待定)
負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品及活動(dòng)所需食品的購(gòu)買。
6、安檢組:(人員待定)
負(fù)責(zé)安全問(wèn)題及突發(fā)事件
7、機(jī)動(dòng)組:(人員待定)
隨時(shí)聽從安排,輔助活動(dòng)的順利完成。
注:(各人員必須留有聯(lián)系方式,以便工作聯(lián)系需要。)
1)資金支出:
1、獎(jiǎng)品:50元。
2、食品:(水,瓜子,餅干,糖果,水果等)300元。
2)資金來(lái)源:
協(xié)會(huì)來(lái)出
1、確保無(wú)任何安全隱患。
2、各負(fù)責(zé)人做好自己工作的基礎(chǔ)上互相幫助,維持活動(dòng)氣氛,使活動(dòng)有序,成功的舉辦。
3、活動(dòng)期間工作人必須佩帶工作證,主持人除外。
4、活動(dòng)結(jié)束干部留下點(diǎn)名并收拾會(huì)場(chǎng)。(特殊情況向請(qǐng)假)
5、確保所有設(shè)備的運(yùn)行,特別是有關(guān)電的設(shè)備。
6、確保應(yīng)急的準(zhǔn)確到位,并具備處理突發(fā)事件的能力。
策劃人:it協(xié)會(huì)策劃部成員
潘xx
創(chuàng)業(yè)策劃案篇五
本創(chuàng)業(yè)策劃書包括摘要、綜述、附錄三大部分。摘要列在工業(yè)潤(rùn)滑油創(chuàng)業(yè)策劃書的最前面,它濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的.精華。摘要涵蓋了工業(yè)潤(rùn)滑油創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的要點(diǎn),以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審 計(jì)劃并做出判斷。第二部分最主要的是進(jìn)行產(chǎn)品/服務(wù)介紹、人員組織、營(yíng)銷策略、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)規(guī)劃。在工業(yè)潤(rùn)滑油創(chuàng)業(yè)策劃書最后附上附表等其他相關(guān)資料。
(一) 公司基本情況
對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹
(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析
(五) 財(cái)務(wù)分析
公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)
(六) 融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
(一) 工業(yè)潤(rùn)滑油產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 工業(yè)潤(rùn)滑油核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 工業(yè)潤(rùn)滑油產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
(一) 行業(yè)情況
工業(yè)潤(rùn)滑油行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)工業(yè)潤(rùn)滑油市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
(一) 工業(yè)潤(rùn)滑油目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 工業(yè)潤(rùn)滑油客戶行為分析
(三) 工業(yè)潤(rùn)滑油營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 工業(yè)潤(rùn)滑油服務(wù)質(zhì)量控制
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3-5年工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
(一) 融資方式
(二) 資金用途
(三) 退出方式
創(chuàng)業(yè)策劃案篇六
旨在幫助有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的大學(xué)生進(jìn)一步明確創(chuàng)業(yè)方向,提高創(chuàng)業(yè)本領(lǐng),營(yíng)造創(chuàng)業(yè)氛圍,帶動(dòng)更多的學(xué)生投身創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,為建設(shè)創(chuàng)業(yè)文化及構(gòu)建和諧校園作出積極貢獻(xiàn)。
我院根據(jù)《xx省教育廳關(guān)于舉辦“助你創(chuàng)業(yè)、贏在xx”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的通知》(xx〕x號(hào))和《關(guān)于舉辦“xx杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的通知》(校招生就業(yè)〔20xx〕2號(hào))的要求,舉辦經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院“xx杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽。通過(guò)大賽的開展,促使我院學(xué)生全面地學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的知識(shí)和技能,增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的把握,提升創(chuàng)業(yè)的勇氣、信心和能力。
:青春燃激情、創(chuàng)業(yè)展風(fēng)采
xx大學(xué)招生與就業(yè)指導(dǎo)中心
承辦單位:經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)部就業(yè)指導(dǎo)小組
協(xié)辦單位:經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)其他部門
經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院全體學(xué)生
1、參賽內(nèi)容:
創(chuàng)業(yè)大賽是借用風(fēng)險(xiǎn)投資的運(yùn)作模式,要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽團(tuán)隊(duì),在深入研究和廣泛進(jìn)行相關(guān)調(diào)查的基礎(chǔ)上,圍繞一個(gè)具有市場(chǎng)前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念,以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資為目的,完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險(xiǎn)因素、投資回報(bào)與退出策略、組織管理、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)等方面內(nèi)容的具有可行性和操作性的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
2、報(bào)名參賽:
(1)比賽以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃團(tuán)隊(duì)(3~10人)形式參賽。
參賽者要自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃團(tuán)隊(duì),以團(tuán)隊(duì)的形式參賽。成員可以跨專業(yè)、學(xué)院(按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)核心成員所在學(xué)院報(bào)名)、年級(jí)組隊(duì),以團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人所在學(xué)院進(jìn)行項(xiàng)目申報(bào)。
(2)xx級(jí)每班至少1隊(duì)報(bào)名參加,鼓勵(lì)xx級(jí)和自由隊(duì)報(bào)名參加。各參賽團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)于5月7日晚22:00之前將報(bào)名表發(fā)到我部門郵箱:xx(報(bào)名表可于學(xué)委郵箱xx密碼為xx)
(3)報(bào)名參賽的團(tuán)隊(duì),于20xx年5月15日前統(tǒng)一把(包括電子版和紙質(zhì)版)交到我部門。
1、初賽:
時(shí)間:20xx年5月16日地點(diǎn):待定
形式:由我部門組織老師評(píng)選,選出6支團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽
2、決賽:
時(shí)間:20xx年5月19日地點(diǎn):待定
形式:決賽由項(xiàng)目演示、公開答辯兩個(gè)環(huán)節(jié)組成
注:決賽成績(jī)由項(xiàng)目報(bào)告成績(jī)、項(xiàng)目ppt展示成績(jī)和公開答辯三部分組成,三部分所占分值比例依次為30%、40%、30%,三部分總和為參賽最終成績(jī),據(jù)此評(píng)出各等次綜合獎(jiǎng)項(xiàng)。
(一)書面作品
1、參賽項(xiàng)目要求
(1)參賽項(xiàng)目選題方向不限,鼓勵(lì)有志于創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)踴躍參加比賽。
(2)參賽項(xiàng)目中所提出的產(chǎn)品和服務(wù),必須具有可操作性,具備一定的技術(shù)支持,且參賽者必須對(duì)參賽項(xiàng)目擁有合法的知識(shí)產(chǎn)權(quán)或使用權(quán)。
(3)曾在“助你創(chuàng)業(yè)贏在xx”20xx年(首屆)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽前六名的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不能參加。
2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要求:
具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)用性和實(shí)效性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目;參賽項(xiàng)目應(yīng)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策、有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)意;創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目體現(xiàn)可操作性、相對(duì)超前性、新穎性;創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資預(yù)算合理、可轉(zhuǎn)化性強(qiáng),適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
(1)計(jì)劃書內(nèi)容包括:
概要、產(chǎn)品/服務(wù)描述、產(chǎn)業(yè)可行性分析、市場(chǎng)可行性分析、團(tuán)隊(duì)與組織規(guī)劃、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)分析與融資計(jì)劃、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與關(guān)鍵問(wèn)題等。
(2)使用a4紙打印裝訂,黑白、彩色均可,作品不得抄襲。
(二)電子版作品
1、參賽團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)把電子版的《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》壓縮成rar/zip文件后上交到就業(yè)指導(dǎo)小組郵箱,郵件主題請(qǐng)注明“(xx名稱)創(chuàng)業(yè)大賽參賽作品”。
2、電子版《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》要求為microsoftword(doc文件)。
(三)項(xiàng)目ppt展示
參賽者通過(guò)ppt演示、實(shí)物展示、模擬操作等方式進(jìn)行,演示時(shí)間為6分鐘
(四)公開答辯:
參加賽事答辯環(huán)節(jié)的必須為團(tuán)隊(duì)核心成員,且人數(shù)不超過(guò)3人每個(gè)團(tuán)隊(duì)公開答辯時(shí)間為6分鐘,評(píng)委將就市場(chǎng)潛力、行業(yè)優(yōu)勢(shì)、營(yíng)銷推廣手法、物流、財(cái)務(wù)、技術(shù)等方面對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行提問(wèn)。
注:
各位學(xué)委要注意以下幾點(diǎn):
1、學(xué)委通知以及創(chuàng)業(yè)大賽的相關(guān)資料已上傳至學(xué)委xx密碼為xx,學(xué)委可自行轉(zhuǎn)發(fā)至班郵箱。
2、5月7日晚上22:00前,各參賽團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)需要把報(bào)名表上交到就業(yè)指導(dǎo)小組郵箱xx(報(bào)名表可在學(xué)委郵箱下載)。
3、5月15日中午12:00—13:00,我部門將在海軒設(shè)點(diǎn)收取《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》的打印版,請(qǐng)各參賽團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)按時(shí)遞交;電子版的作品也需要隊(duì)長(zhǎng)發(fā)送到就業(yè)指導(dǎo)小組郵箱xx,郵件主題請(qǐng)注明“(xx名稱)創(chuàng)業(yè)大賽參賽作品”。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇七
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求---便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便---就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置。
經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員1名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員1名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購(gòu)、送貨、理貨保管。
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買,且循環(huán)購(gòu)買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買,校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類型的選擇:。便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。
目前,有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一配送 鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢(shì),建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫(kù)存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫(kù)存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。
1. 補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼
2. 檢查價(jià)格卡是否正確,包括dm(促銷)商品的價(jià)格檢查
3. 商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)
4. 補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)
5. 新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期
6. 必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7. 補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出
8. 檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確
9. 補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢
1. 檢查商品有無(wú)條形碼
2. 貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放
3. 貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)
4. 不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放庫(kù)存
5. 不允許隨意更改排面
6. 破損/拆包貨品及時(shí)處理
促進(jìn)銷售,控制損耗
1. 依照公司要求填寫“三級(jí)數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫(kù)存量、銷售量、進(jìn)貨量
2. 及時(shí)回收零星商品
3. 落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗
1. 按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼
2. 價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上
3. 剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀
4. 條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>
1. 通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留
2. 貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污
3. 樣品干凈,貨品無(wú)灰塵
1. 庫(kù)房保持清潔,庫(kù)存商品必須有庫(kù)存單
2. 所有庫(kù)存要封箱
3. 庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4. 盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1 張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
1.每張收據(jù)只限參加一次。現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。3.實(shí)行早餐vip制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高;
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購(gòu)買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格??刹扇∫韵露▋r(jià)方式:
逆向定價(jià)。考慮大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外,一些學(xué)校有專用的校園卡,用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等,條件允許的話,可以與校方聯(lián)系,讓學(xué)生刷校園卡付款,真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預(yù)估――――400元/月
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月
營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元
營(yíng)業(yè)外收入300元/月
合計(jì)效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇八
據(jù)煙臺(tái)市計(jì)生委遇敏清科長(zhǎng)介紹,煙臺(tái)市現(xiàn)共轄十二個(gè)縣級(jí)市、 -個(gè)行政縣、一個(gè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū),共有人口 646 萬(wàn)。20xx 年人口出 生率為 o。44%,新生兒數(shù)量達(dá) 2。8 萬(wàn)人。根據(jù)“大數(shù)恒定”的統(tǒng)計(jì) 原則 以 o--14 歲年齡來(lái)界定兒童群體,其總量達(dá) 42 萬(wàn)。假設(shè)以半數(shù)兒童參與拍照,每年/人消費(fèi)額按 100 元計(jì),煙臺(tái)地區(qū)兒童攝影年 市值約 2100 萬(wàn),其中煙臺(tái)市區(qū)有人口約 70 萬(wàn)。每年理論新生兒 3, 080 人,兒童總量達(dá) 4。62 萬(wàn)人。同理估算,假設(shè)以半數(shù)兒童參與拍 照,每年/人消費(fèi)額按 300 元計(jì),煙臺(tái)市區(qū)兒童攝影年市值約 700 萬(wàn) 元。目前市區(qū)約有十四家兒童攝影店全年總銷售額不超過(guò) 420 萬(wàn)元。 依照上述對(duì)市值的保守估計(jì), 煙臺(tái)市的兒童攝影市場(chǎng)還有很大的發(fā)展 空間起碼生意應(yīng)該還是好做的。
煙臺(tái)市大大小小的兒童影樓有數(shù)十家之多,風(fēng)格及價(jià)位各異,使得不 同階層的消費(fèi)群體有著不同的選擇, 包括風(fēng)格和價(jià)位。 但是總體之下, 消費(fèi)者對(duì)兒童攝影現(xiàn)在不僅僅是拍攝質(zhì)量和拍攝價(jià)格的要求, 而上升 到對(duì)服務(wù)理念,拍攝風(fēng)格,影樓檔次,等等各方面的全方位的需求。 針對(duì)不同的消費(fèi)需求作為剛剛起步的新生影樓, 首先我們要定位自己在什么樣的高度,為那些消費(fèi)群體服務(wù),才能把握住我們今后的發(fā)展方向,不斷提升自我已求達(dá)到每位消費(fèi)者的需求。雖然煙臺(tái)市專業(yè)兒童影樓發(fā)展到今日也已有近十年,但是存在著許多更為專業(yè)的問(wèn)題使 得兒童影樓的發(fā)展一度走到“瓶頸”,而今,太陽(yáng)花兒童攝影有限公司是在總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)探索了煙臺(tái)市兒童影樓發(fā)展的前景與需求的情況下才拉開帷幕的,我們的優(yōu)勢(shì)顯而易見。
太陽(yáng)花兒童攝影從房租、裝潢、設(shè)備、工資、加盟金和流動(dòng)資金估算 前期投入 100 萬(wàn)左右,公司規(guī)模 400 平全實(shí)景裝飾。
公司員工 15 人左右,門市作為第一批接觸顧客的員工,需要有 空姐般得得服務(wù)態(tài)度, 持之以恒的銷售理念和擔(dān)當(dāng)一面獨(dú)立解決問(wèn)題 的靈活思路;引導(dǎo)姐姐,需要有天使般的微笑,能與孩子們一起走進(jìn) 他們的“王國(guó)”,引導(dǎo)他們留下最美好的回憶!攝影師與設(shè)計(jì)師是影 樓的關(guān)鍵,他們不僅僅要有獨(dú)特的拍攝和修理風(fēng)格,同時(shí)也要與消費(fèi) 者有很好的了解和溝通,將自己的風(fēng)格與消費(fèi)者的想法合二為一,才 能做出讓消費(fèi)者滿意的片子。店長(zhǎng)統(tǒng)領(lǐng)整個(gè)影樓,不僅僅要非常了解 影樓各個(gè)部門的流程,也要具有以上所有員工所具備的一切素質(zhì)要求,甚至要比員工更精通這一切,只有這樣才能能好的與每一個(gè)人溝通,解決問(wèn)題。
1、煙臺(tái)當(dāng)?shù)貎和瘮z影行業(yè)作坊氣息濃重。由于缺乏相應(yīng)的中介 類組織機(jī)構(gòu),不請(qǐng)自到的參觀影樓,無(wú)疑會(huì)被看成不雅行為。而據(jù)煙臺(tái)市婦聯(lián)、計(jì)生辦的同志介紹,多年來(lái)從沒有一家兒童攝影企業(yè)主動(dòng)來(lái)聯(lián)系工作,也沒有請(qǐng)求承擔(dān)有利于兒童幸福成長(zhǎng)的公益活動(dòng)。這從側(cè)面說(shuō)明出于“安全”考慮的封閉,其結(jié)局只能封閉企業(yè)自己。我們不做無(wú)謂的宣傳,而將所有的投資到實(shí)實(shí)在在的拿到客戶手中的實(shí)物,讓客戶主動(dòng)上門來(lái)了解我們,在做娛樂(lè)活動(dòng)的同時(shí)不忘公益事業(yè), 既為社會(huì)出了一份力也讓社會(huì)為我們做了最好的宣傳, 例如世博小使 者評(píng)選活動(dòng)包括萬(wàn)米簽名送世博、愛心義賣、親子互動(dòng)等等。
2、“錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)”可能是大家生意都好做點(diǎn)的秘訣。煙臺(tái)市“中 檔次”兒童攝影店林立,就像漢語(yǔ)修辭中的“同義反復(fù)”。由于服務(wù) 趨同,價(jià)格相近,大家都較著勁兒。
筆者得到兩家兒童攝影企業(yè)形式 極端相似的宣傳單,這里除了全盤抄襲者的職業(yè)道德問(wèn)題外,兩企業(yè)之間服務(wù)模式趨同、拍照風(fēng)格相近、目標(biāo)消費(fèi)群高度一致,可能是根本原因。前面我們提到我們首先要把自己定位在一個(gè)高度,現(xiàn)在煙臺(tái)兒童攝影市場(chǎng)大部分是屬于通吃狀態(tài),而太陽(yáng)花兒童攝影有限公司的 定位是高端路線,(除了必要的公益活動(dòng)) 與其他影樓錯(cuò)開消費(fèi)群, 同時(shí)有自己獨(dú)特的藝術(shù)拍攝風(fēng)格,例如:京劇裝束。而我們的服務(wù)要求是讓顧客體會(huì)到“坐飛機(jī)”的感覺!
3、煙臺(tái)的大部分影樓產(chǎn)品非流水線產(chǎn)品,頻繁變動(dòng)價(jià)格。而太陽(yáng)花兒童攝影作為高端定位的專業(yè)兒童影樓,套系價(jià)格沒有很低的折扣,因?yàn)槲覀冏龅氖瞧放?,即使是做活?dòng)我們的產(chǎn)品在保證優(yōu)質(zhì)質(zhì)量 的同時(shí)也不會(huì)做出超低價(jià)的折扣(公益活動(dòng)贈(zèng)送除外)
4、經(jīng)過(guò)多方面的.考察煙臺(tái)市各大小影樓普遍存在的另一個(gè)嚴(yán)重 的問(wèn)題是管理者不在位,這是兒童攝影行業(yè)發(fā)展的主要“瓶頸”。所 謂的不在位并不是指不在店內(nèi), 而是指管理者本身就不夠了解所做的 行業(yè),包括以上所提出的各種問(wèn)題。而太陽(yáng)花兒童攝影是加盟青島太 陽(yáng)花,由總監(jiān)鄧子老師親自指導(dǎo),這也是作為加盟店的優(yōu)勢(shì)之一。
樂(lè)觀、積極、堅(jiān)持不懈
1、基于兒童影樓在娛樂(lè)服務(wù)作為獨(dú)立品類已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了 10 余年,其 定位策略沒有充分發(fā)揮出來(lái),其產(chǎn)品和服務(wù)的同質(zhì)化相當(dāng)嚴(yán)重,給顧 客造成了混淆,難以在眾多的品牌中找到適合自己消費(fèi)的兒童影樓, 更難以實(shí)現(xiàn)顧客消費(fèi)著要到達(dá)的精神滿足的需求。因此,沒有實(shí)現(xiàn)品 類的區(qū)隔,沒有形成差異化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)的愿景只能是一相情 愿的。 簡(jiǎn)單的方法是,可以通過(guò)投資額相當(dāng)?shù)膬和皹堑目蛻暨M(jìn)行滿意 度調(diào)查,尋找差異化?,F(xiàn)在我們已經(jīng)做到這一步,定位自己!
2、企業(yè)文化滯后,是兒童影樓價(jià)值鏈競(jìng)爭(zhēng)的薄弱環(huán)節(jié),形成了該行業(yè)向前發(fā)展的瓶頸。偶爾做了企業(yè)文化的兒童影樓,其企業(yè)文化 精髓難以與顧客達(dá)成共識(shí), 更難以與異業(yè)聯(lián)盟合作時(shí)作為強(qiáng)大的談判 工具。眾所周知,顧客選擇消費(fèi)事實(shí)上是認(rèn)同了該品牌的企業(yè)文化在 其心智中的所占地位。 所以我們要建立自己企業(yè)文化的支點(diǎn),再去營(yíng)銷。 企業(yè)文化的建立需要符合三個(gè)層次的要求: 一是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的個(gè)人榜樣作用; 二是企業(yè)各層有效的溝通; 三是形成員工的一種習(xí)慣。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇九
任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料――時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)?,F(xiàn)在處在一個(gè)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的社會(huì),甜品飲品成了越來(lái)越多的人的喜愛。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來(lái)愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏?,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無(wú)論是華美精致的西方甜品,還是溫潤(rùn)養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。 有機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽(yáng)、哈爾濱、長(zhǎng)春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長(zhǎng)沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對(duì)甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場(chǎng)呈現(xiàn)在我們面前。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對(duì)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來(lái),先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場(chǎng)潛力有多大,廣東市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話。 甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來(lái),高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。
1、市場(chǎng)介紹 江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對(duì)年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
3、目標(biāo)顧客 有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
1、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多 心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號(hào)食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
1、人事 心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
6 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊(duì)伍 投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
2、經(jīng)營(yíng)宗旨 甜美、健康、時(shí)尚。
1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
1、美食手冊(cè) 制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節(jié)日活動(dòng) 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
1、開張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
3、預(yù)付店租、裝潢
4、原材料 以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
場(chǎng)為起點(diǎn),放眼常州大學(xué)城六所高校的市場(chǎng)。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步: 1.立足常州輕工學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額 填補(bǔ)常州輕工學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制 當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.走向常州市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng) 在常州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十
四川的'火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問(wèn)。
做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說(shuō)做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)。
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。
3、具有穩(wěn)定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為??汀⒁话憧腿?、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
一、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)
此類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤(rùn)不高,資金來(lái)源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取?dú)立經(jīng)營(yíng)方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營(yíng):
此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
3、特許經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè),成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場(chǎng),開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
1、名稱與設(shè)計(jì)原則;要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計(jì)基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互結(jié)合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡(jiǎn)單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客??傮w來(lái)說(shuō)裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十一
1、黑山羊養(yǎng)殖。
2、果樹以及其它農(nóng)作物種植。
二、項(xiàng)目背景
臥云村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動(dòng)力較多。廣大群眾有養(yǎng)殖的'傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成動(dòng)物大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。由于種植業(yè)收益率低及臥云村特殊的地理位置所限,導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工,如何調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。創(chuàng)建臥云村立體生態(tài)養(yǎng)殖合作社,充分發(fā)揮本村自身優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收。
三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
(一)規(guī)模
(二)具體規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容
首期:投入資金200萬(wàn)元,用于自建高床羊舍、隔離羊舍、蓄水池、污水處理池、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、青儲(chǔ)池、飼料加工件、藥品間、消毒間、辦公室、沼氣池、堆糞池、規(guī)?;翀?chǎng)(80畝——100畝)等場(chǎng)所。前期投入100萬(wàn),250頭黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃在一年之內(nèi)建成,三年內(nèi)全部完工。500頭能繁殖的母羊每年平均產(chǎn)3只幼崽,每只按1000元計(jì)算,預(yù)計(jì)6年可收回全部投資創(chuàng)業(yè)策劃書1000字策劃書。
該階段主要收集各方面資料信息,進(jìn)行技術(shù)整合,可行性分析,對(duì)環(huán)境的影響,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步的了解,降低來(lái)自各方面的風(fēng)險(xiǎn)。如果有必要,及時(shí)調(diào)整項(xiàng)目,務(wù)必做到能夠贏利。
第二期:投入資金100萬(wàn)元,用于擴(kuò)建各種設(shè)備,培育具有本地特色的品種。
此時(shí)在技術(shù)上,管理上都有一定經(jīng)驗(yàn)了,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的了解,對(duì)國(guó)家及當(dāng)?shù)卣恼吲浜?,學(xué)習(xí)新技術(shù)(組織技術(shù)管理人員到外地考察)剔除不贏利的項(xiàng)目,整合附近村鎮(zhèn)資源。
四、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
年平均收入50萬(wàn)元人民幣以上。
五、市場(chǎng)需求
1、小販或者相關(guān)收購(gòu)商。
2、酒店、飯店以及周邊村民紅白喜事的需求。
3、各愛好鄉(xiāng)村美食人群。
4、農(nóng)作物為生態(tài)養(yǎng)殖的必須項(xiàng)目,以本養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部需求為主。
5、果樹種植項(xiàng)目至少三年以后才有收益。
六、場(chǎng)所及合作方式
1、場(chǎng)所:自家責(zé)任田,自留地,承包本村本小組林地或荒地。
2、合作方式:以合伙股份制。
七、其它方面
此項(xiàng)目基本上為傳統(tǒng)項(xiàng)目,同行業(yè)相當(dāng)多,競(jìng)爭(zhēng)者不少
我們也只是對(duì)相關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行整合,盡可能對(duì)各種資源進(jìn)行合理利用。要想脫穎而出,需要細(xì)心的管理,百折不撓的精神。善于學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。
綜上所述,該項(xiàng)目具有較強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第六年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我村青年艱苦創(chuàng)業(yè),服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十二
一:全院在校學(xué)生均可報(bào)名參加。
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系(創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)助)
11月25日~31日,具體時(shí)間見本表“日程安排”。
1、競(jìng)賽鼓勵(lì)以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽(也可以個(gè)人參加)。參賽者可以自行組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、人員配備科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組,以小組形式參賽。各院系可采用自薦和推薦的形式,選拔出優(yōu)秀選手組隊(duì)參加全校的決賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)3~7人。
2、參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行可行性分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、具有可實(shí)施性的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書。
1、具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)效性和可操作性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
2、參賽項(xiàng)目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)意。
3、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強(qiáng)。
4、計(jì)劃書內(nèi)容包括:項(xiàng)目背景、市場(chǎng)機(jī)會(huì)、發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)分析、管理體系、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等。
(一)報(bào)名階段:
1、11月18日前,參賽隊(duì)伍或選手到本院系報(bào)名。每個(gè)院系要組建至少2-3支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),允許團(tuán)隊(duì)成員跨院系適當(dāng)交叉??缭合到M成的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報(bào)名。
2、11月25日前各院系需上交以下資料:
(1)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)書紙質(zhì)版和電子版各一份。
(2)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書紙質(zhì)版一式6份,及電子版,以供大賽組委會(huì)各專家進(jìn)行查閱評(píng)審。申報(bào)時(shí),各參賽單位注意本院系參賽作品類別上的合理性,計(jì)劃書結(jié)構(gòu)上的科學(xué)分布。
(二)評(píng)選階段
1、準(zhǔn)備階段,賽前培訓(xùn)。
11月20日前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系組織報(bào)名參賽隊(duì)伍或選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)。具體時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
賽前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:幫助參賽學(xué)員優(yōu)化配置團(tuán)隊(duì)及選擇項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)意識(shí)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、如何擬寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、創(chuàng)業(yè)大賽中應(yīng)注意的問(wèn)題等。
2、評(píng)審階段:時(shí)間:11月25日~31日
(1)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)展示。以ppt為展示手段,可包括vcr展示,通過(guò)團(tuán)隊(duì)代表解說(shuō),活動(dòng)情景表演等豐富多樣、形式新穎的手法,展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。每隊(duì)10分鐘之內(nèi)。
(2)公開答辯。參賽團(tuán)隊(duì)按照大屏幕進(jìn)行選題,題目與創(chuàng)業(yè)中可能遇到的各種問(wèn)題有關(guān),主要采取公開答辯的形式,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì),以達(dá)到向評(píng)委及嘉賓介紹創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并爭(zhēng)取創(chuàng)業(yè)支持的過(guò)程?;卮饐?wèn)題不得超過(guò)5分鐘,超時(shí)扣分。
(3) 觀眾支持。場(chǎng)內(nèi)觀眾代表公正合理的推介闡述,每人闡述1分鐘內(nèi),總時(shí)長(zhǎng)限時(shí)15分鐘。
競(jìng)賽組委員會(huì)邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師、創(chuàng)業(yè)成功人士代表等方面的人員組成評(píng)委會(huì),負(fù)責(zé)競(jìng)賽的評(píng)分工作。
1、 本次大賽將設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。另設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)1名。
2、為鼓勵(lì)學(xué)生參加大賽的積極性,組委會(huì)把“創(chuàng)意”、“創(chuàng)新”、“創(chuàng)造”均包括在競(jìng)賽主要內(nèi)容之內(nèi)。對(duì)一些沒有形成商業(yè)計(jì)劃的好的創(chuàng)意、創(chuàng)新成果等作品,將設(shè)“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”、“最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”等在大賽決賽頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)予以頒獎(jiǎng)。
3、大賽獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以優(yōu)先推薦參加省市及國(guó)家級(jí)舉辦的各類創(chuàng)業(yè)大賽,也有機(jī)會(huì)活動(dòng)相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金支持。獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以申請(qǐng)建立實(shí)際運(yùn)營(yíng)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室,學(xué)校予以幫助和支持。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十三
xxxx年10月,23歲的潘蘊(yùn)文被公司派往新加坡培訓(xùn),培訓(xùn)快結(jié)束的時(shí)候,一位年輕教員給大家播放了這樣一段個(gè)人視頻:一向不愛逛街的男朋友突然力邀女孩去逛商場(chǎng),等到他們回到家一推開門,女孩驚呆了,他們的房子已經(jīng)變成玫瑰的世界。還沒等她反應(yīng)過(guò)來(lái),男朋友早已單膝下跪,捧著戒指深情告白,滿屋溫馨的燭光映照在他真誠(chéng)的臉上。沒等到他問(wèn)“你愿意嫁給我嗎”,女孩兒早已淚流滿面,而答案自然就是“我愿意”。
后來(lái),潘蘊(yùn)文才得知自己有些大驚小怪了,在新加坡,求婚策劃師是一門新興的時(shí)尚職業(yè),而且有很大的市場(chǎng),一些婚慶公司把“求婚策劃”納入業(yè)務(wù)范圍,市場(chǎng)涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的求婚策劃師,這位年輕教員就是其中的一位。
潘蘊(yùn)文大學(xué)禮儀專業(yè)畢業(yè)后,一直希望能有一份適合自己的工作,而這位教員的經(jīng)歷,讓她看到了不小的希望。
回到國(guó)內(nèi),潘蘊(yùn)文進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研。她發(fā)現(xiàn),如今很多年輕人對(duì)求婚環(huán)節(jié)極為看重。她通過(guò)網(wǎng)站調(diào)查一千多對(duì)情侶。結(jié)果發(fā)現(xiàn),希望求婚時(shí)刻骨銘心者,竟然達(dá)到被調(diào)查人數(shù)的九成,這次調(diào)研過(guò)后,潘蘊(yùn)文對(duì)求婚策劃這一工作充滿了自信。
這年年底,一位男同事得知潘蘊(yùn)文正在研究“求婚策劃”,便主動(dòng)找到她。原來(lái),他有一位相處了三年的女友,由于兩人都很害羞膽怯,誰(shuí)也不率先提出結(jié)婚,眼見雙方都快要“奔三”,這位男同事非常著急。得知他的想法,潘蘊(yùn)文躍躍欲試,她火速為對(duì)方制定了一個(gè)詳細(xì)至極的“求婚方案”。
兩周后的一個(gè)傍晚,這位男同事約請(qǐng)女友吃飯。飯后,面對(duì)街上華燈初上,他便提議散散步。于是,兩人來(lái)到了旁邊的星海廣場(chǎng)。兩人邊走邊聊天,無(wú)意之中,看見廣場(chǎng)里竟然有人求婚,于是男同事拉著女友湊近前去看熱鬧。只見場(chǎng)地中央人聲鼎沸,一位男生正單膝跪地給面前的女孩獻(xiàn)花。
看到這一幕,女友的眼里充滿了無(wú)盡的羨慕。就在此時(shí),奇妙的一幕發(fā)生了:求婚男女主角和周圍觀眾突然向兩人圍攏過(guò)來(lái),一齊跳起歡快可愛的舞蹈;這時(shí),夜幕下的廣場(chǎng)大屏幕上,出現(xiàn)了男同事與女友的照片,播放起兩人的甜蜜過(guò)去。女友一下呆在了原地,這才恍然大悟,原來(lái)真正的女主角是她自己!
這次“小試牛刀”,竟然獲得了成功,潘蘊(yùn)文得到了莫大鼓勵(lì),她成為一名“求婚策劃師”的愿望也更加強(qiáng)烈。不過(guò),潘蘊(yùn)文也明白這份新興職業(yè)的不易,一場(chǎng)精心策劃的求婚,需要?jiǎng)佑脼閿?shù)不少的人力物力,花費(fèi)十分昂貴。得知潘蘊(yùn)文想要辭職,專門從事這國(guó)內(nèi)從未出現(xiàn)過(guò)的行業(yè),潘蘊(yùn)文的父母很為其擔(dān)憂,更害怕潘蘊(yùn)文的前方布滿“雷區(qū)”。
潘蘊(yùn)文說(shuō)服父母道:“許多女孩子都有一個(gè)關(guān)于求婚的浪漫幻想,希望有一天被心愛的人狠狠感動(dòng),戴上象征一生承諾的鉆戒流下幸福的眼淚。如今,越來(lái)越多的戀人們,將求婚當(dāng)成和結(jié)婚一樣重要的事情,力求終生難忘,舍得砸重金來(lái)為心愛的人打造驚喜感動(dòng)的瞬間,這份職業(yè)對(duì)我充滿了機(jī)遇,而且我也特別喜歡……”最終,父母被潘蘊(yùn)文的說(shuō)法打動(dòng)了。
xxxx年年初,潘蘊(yùn)文進(jìn)入一家禮儀公司工作,成為一名職業(yè)“求婚策劃師”, 潘蘊(yùn)文的工作是為顧客量身定做,策劃專屬于他們自己的求婚方案,讓他們?cè)谧罾寺乃查g求婚并取得成功。由于“求婚策劃”在國(guó)內(nèi)完全是空白,偌大的青島城里,類似的求婚策劃師更是只有她一人,潘蘊(yùn)文對(duì)前途充滿了信心。
為了做出更好的策劃,潘蘊(yùn)文努力去熟悉島城內(nèi)每家西餐廳的風(fēng)格,了解每個(gè)沙灘適合什么場(chǎng)景。潘蘊(yùn)文深知,求婚策劃拼的就是創(chuàng)意,每接到一個(gè)單子,她都要為怎樣更能給女主角震撼而撓破頭皮。在她看來(lái),每次求婚就像一次電影拍攝,布景、攝影、攝像等都要布置好,只要缺少一個(gè)環(huán)節(jié),結(jié)果都會(huì)大相徑庭。
剛開始的時(shí)候,因?yàn)闆]有考慮全面,潘蘊(yùn)文還是接手了一些不成熟求婚客戶,導(dǎo)致了求婚的失敗。
一次,一位叫張健的白領(lǐng)找到潘蘊(yùn)文訴苦:由于他做錯(cuò)了事情,女孩和他分手了,但此前兩人已經(jīng)拍攝了婚紗照,他實(shí)在放不下這段感情,于是就找到潘蘊(yùn)文,希望籌辦一場(chǎng)“亡羊補(bǔ)牢”式的求婚。
經(jīng)過(guò)一番精心的準(zhǔn)備,蘊(yùn)文將這場(chǎng)儀式安排在海邊進(jìn)行,當(dāng)時(shí),所有的場(chǎng)景都布置好了,現(xiàn)場(chǎng)也非常浪漫溫馨,張健的幾個(gè)好哥們聞?dòng)嵵螅才苓^(guò)來(lái)為其加油打氣。十幾分鐘后,當(dāng)那個(gè)女孩被人“哄”到現(xiàn)場(chǎng),看到昔日的男友手捧鮮花殷切的樣子,她先是一驚,接著就表現(xiàn)出十足的反感情緒。這時(shí),大家慫恿她往張健的方向走,她卻扭過(guò)頭來(lái),令場(chǎng)面非常尷尬。
大家都在鼓勵(lì)張健,快上去抱住她!單膝跪地求婚?。∑鋵?shí)潘蘊(yùn)文也看出來(lái),那個(gè)女孩的樣子并非那么決絕,如果張健這么做,很可能成功挽回兩人的感情。但讓潘蘊(yùn)文失望的是,面對(duì)女孩的冷眼,男孩竟然退縮了,在眾人的鼓勵(lì)聲中,他嚇得直往后退,竟然放棄了求婚!事后,潘蘊(yùn)文很為這個(gè)男孩難過(guò):“壓垮你這匹駱駝的最后一根稻草,不是別的,正是在關(guān)鍵時(shí)刻,缺乏那最后一絲的決絕勇氣?!?/p>
有了這樣的失敗經(jīng)歷,潘蘊(yùn)文開始領(lǐng)悟到,其實(shí)求婚成功的關(guān)鍵是看雙方感情是否成熟,沒有成熟的感情,場(chǎng)面再大、創(chuàng)意策劃再好也是徒然。
針對(duì)這種實(shí)際情況,潘蘊(yùn)文給自己“約法三章”,即閃婚不做,再婚不做,異地戀不做。因?yàn)樵谂颂N(yùn)文看來(lái),這樣的感情往往存在令人不易察覺的問(wèn)題,而且顧客因?yàn)殡y言之隱,往往提供不出全面真實(shí)的資料,這樣就會(huì)讓求婚舉步維艱,而差強(qiáng)人意的結(jié)果,不僅讓顧客們難以下臺(tái),也會(huì)影響到公司的聲譽(yù)。此外,她還努力讓自己成為一名“雜家”,系統(tǒng)地掌握了色彩學(xué)、心理學(xué),燈光舞美學(xué),甚至連星座她也廣有涉獵。
xxxx年1月,經(jīng)過(guò)近兩年的辛苦經(jīng)營(yíng),求婚策劃開始風(fēng)生水起,由于潘蘊(yùn)文的客戶多為一些80后,他們對(duì)新鮮事物既好奇又容易接受,所以,紛紛來(lái)到潘蘊(yùn)文的公司,讓她策劃各種各樣的求婚儀式,來(lái)向愛人表達(dá)自己的感情,應(yīng)接不暇的潘蘊(yùn)文在事業(yè)上進(jìn)入了蓬勃發(fā)展期。
潘蘊(yùn)文深知,做求婚策劃這一行如果單純?yōu)榱速嶅X,是做不出好口碑的。因此,在每一次求婚策劃時(shí),她都傾盡全力,如同拍一場(chǎng)電影一般,投入最為真摯的感情。
除此之外,她還設(shè)計(jì)了一套簡(jiǎn)單實(shí)用的“工作程序”,整個(gè)策劃完成需要3至5天的時(shí)間。為了保證達(dá)到“效果”,潘蘊(yùn)文會(huì)提前到現(xiàn)場(chǎng)踩點(diǎn),求婚當(dāng)天會(huì)提前幾個(gè)小時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)彩排,每一個(gè)細(xì)節(jié)都準(zhǔn)備完畢之后,等待女主角的出現(xiàn)。
潘蘊(yùn)文的團(tuán)隊(duì)里有很多都是年輕女孩,她們最懂女孩們的心,把女孩們最想要的、男朋友通常想不到的,統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計(jì)成求婚的‘殺手锏’。由于每次求婚都能達(dá)到出乎意料的效果,幾乎每一對(duì)求婚成功的情侶,都與潘蘊(yùn)文成了好朋友,甚至在她們那里預(yù)訂了婚禮、結(jié)婚紀(jì)念日、寶寶滿月禮等慶?;顒?dòng),對(duì)潘蘊(yùn)文事業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展起到非常大的推動(dòng)作用。
xxxx年年底,一單業(yè)務(wù)讓潘蘊(yùn)文由衷地感動(dòng)。一個(gè)男孩與女友弄出誤會(huì),想通過(guò)一種特別方式進(jìn)行消解。于是,潘蘊(yùn)文幫助他拍攝了一段“愛情告白”視頻:男主角進(jìn)行感人的傾訴,好朋友幫忙搭腔,女孩父母出面鼓勵(lì)。后來(lái),男主角又把手工制作的一百?gòu)埿男蔚目ㄆI(xiàn)給女友,卡片的正面是他們相處的美好瞬間,背面是兩人約好未來(lái)五十年每年要做的一件事。女孩果然被感動(dòng)得熱淚盈眶,原諒了男孩并答應(yīng)了求婚。 求婚成功后,那個(gè)男孩這樣表達(dá)著內(nèi)心的感激:“您所從事的,是世界上最有‘人情味’的行業(yè),您通過(guò)一種情感付出式的工作,換來(lái)了更多人的浪漫與幸福!”后來(lái),潘蘊(yùn)文專門將這位男孩的話語(yǔ)印成了座右銘,勉勵(lì)自己與團(tuán)隊(duì)里的員工。
正是一次次的策劃經(jīng)歷,讓潘蘊(yùn)文既感到求婚策劃師這一職業(yè)的挑戰(zhàn),又深深地體味到它與眾不同的意義,由于潘蘊(yùn)文的求婚策劃在青島極有影響,充滿創(chuàng)意的求婚越來(lái)越成為一種趨勢(shì),也成為結(jié)婚的必要“前奏”,她的訂單不僅排到三個(gè)月以后,每天還不停地接到來(lái)自全國(guó)各地的。
如今,潘蘊(yùn)文求婚策劃內(nèi)容也隨著經(jīng)驗(yàn)的積累以及客戶品位的提高,開始不斷升級(jí),也越來(lái)越有“技術(shù)”含量。從最初的鮮花鉆戒、單膝跪地、海誓山盟,到小丑卡通人物獻(xiàn)上捧花、西餐廳里假扮服務(wù)員讓女孩抽中系著鉆戒的禮物,再到動(dòng)用各種資源,使用燈光、音響、遙控?zé)熁稹z影攝像等設(shè)備。目前,潘蘊(yùn)文又在聯(lián)系游艇、直升機(jī)等“重型道具”,策劃不可思議的海上、空中求婚創(chuàng)意。
xxxx年4月,潘蘊(yùn)文接受了筆者的采訪,這位經(jīng)驗(yàn)豐富的求婚策劃師說(shuō):“見證了那么多戀人愛情圓滿的瞬間,如今的我已經(jīng)深深喜愛這個(gè)制造幸福的職業(yè),體味著別人感情的馨香,我每天都有一種戀愛的感覺……”
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十四
創(chuàng)業(yè)型企業(yè)總是想精準(zhǔn)地定位于目標(biāo)消費(fèi)群,盡管可以做出有效的定位,但由于財(cái)力、能力、精力等的欠缺,基本上無(wú)法快速地將產(chǎn)品到達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群,這是建立在傳統(tǒng)的btc基礎(chǔ)之上的定位模型。營(yíng)銷策劃專家任立軍倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)型企業(yè)做ctb模式,由消費(fèi)者定位產(chǎn)品,企業(yè)幫助消費(fèi)者完成產(chǎn)品定位。
剛剛大學(xué)畢業(yè)兩年的小秦創(chuàng)辦了一家快消食品企業(yè),他選擇了一條非常艱難的創(chuàng)業(yè)路線,因?yàn)榭煜称沸袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。起初,他定位于中高端白領(lǐng)消費(fèi)群為目標(biāo)市場(chǎng),可是,當(dāng)具體實(shí)施營(yíng)銷執(zhí)行時(shí),他發(fā)現(xiàn),企業(yè)根本沒有能力接近這些目標(biāo)消費(fèi)群。后來(lái),他改變了思路,由消費(fèi)者定位產(chǎn)品,然后由自己的企業(yè)組織實(shí)施執(zhí)行。盡管企業(yè)是從不到30名目標(biāo)消費(fèi)者起步,但卻快速發(fā)展成為服務(wù)于上網(wǎng)名目標(biāo)消費(fèi)群的快消食品企業(yè),雖然相比于傳統(tǒng)快消食品企業(yè)并不算突出,但小秦的企業(yè)做得卻非常踏實(shí)。小秦通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和線下關(guān)系,建立起一個(gè)品牌關(guān)系網(wǎng),不斷收集目標(biāo)消費(fèi)者的需求特征和對(duì)于產(chǎn)品的要求,接下來(lái)他負(fù)責(zé)完成消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的訴求,形成成品成批次地銷售給目標(biāo)消費(fèi)者,由于品質(zhì)卓越,這個(gè)目標(biāo)消費(fèi)群通過(guò)口碑營(yíng)銷傳播模式迅速擴(kuò)大,現(xiàn)在小秦的每個(gè)批次產(chǎn)品都會(huì)迅速被一搶而空??煜返亩ㄖ苹偷季S在小秦的小企業(yè)里運(yùn)用得游刃有余。
除了你創(chuàng)造一個(gè)外星人出售,恐怕你能想到的產(chǎn)品市場(chǎng)上都能夠找到,差異化只是一個(gè)極小的點(diǎn),更多的還是與市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品的相同點(diǎn)。這時(shí),創(chuàng)業(yè)者一定要清楚地認(rèn)識(shí)到,與傳統(tǒng)產(chǎn)品的相同點(diǎn)上的細(xì)微不同點(diǎn),這些細(xì)微之處對(duì)于營(yíng)銷作用巨大。
營(yíng)銷策劃專家任立軍認(rèn)為,消費(fèi)者之所以在眾多的同質(zhì)化產(chǎn)品中間能夠做出選擇,是因?yàn)檫@些看似“同質(zhì)化”的相同點(diǎn),哪個(gè)更具靈性和活力,能夠讓消費(fèi)者相信,它可以改變自己看似一成不變的生活。聰明創(chuàng)業(yè)者會(huì)很好地利用這些相同點(diǎn)創(chuàng)造不同的生活情境。
我們?cè)?jīng)記得,福建創(chuàng)業(yè)者劉先生做一款似乎毫無(wú)差異的化妝品,但他卻讓這款由薏仁米精華制造的化妝品取得了小小的成功。他從來(lái)沒有說(shuō),這款產(chǎn)品比其他同類產(chǎn)品更具美白能力,但只是說(shuō),我的薏仁生長(zhǎng)在貴州1000米的小高原上,然后,列示出一連串由數(shù)據(jù)組成的薏仁生長(zhǎng)環(huán)境、種子、肥料、種植工藝等參數(shù),告訴消費(fèi)者,我就是利用這樣的薏仁提取精華制作成現(xiàn)在的美白化妝品。顯然,目標(biāo)消費(fèi)者認(rèn)為,這樣的化妝品更容易改善他們的面容,以至于改善他們的生活。
差異化是每一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)都要做的事情,對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)更是如此。營(yíng)銷策劃專家任立軍認(rèn)為,產(chǎn)品差異點(diǎn)要具備幫助消費(fèi)者創(chuàng)造生活的成份,這樣的差異點(diǎn)才有份量和營(yíng)銷力度。
其實(shí),對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來(lái)說(shuō),尋找并選擇差異點(diǎn)非常重要。這個(gè)差異點(diǎn)主要不是技術(shù)含量有多高多突出,重要的是這個(gè)差異點(diǎn)能夠與消費(fèi)者生活當(dāng)中的痛點(diǎn)相結(jié)合,或者能夠幫助目標(biāo)消費(fèi)者創(chuàng)造生活。
在白酒企業(yè)紛紛發(fā)力爭(zhēng)奪市場(chǎng)空間之時(shí),一個(gè)默默無(wú)聞的白酒企業(yè)勁酒卻在做著改變,“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”讓那些廣受白酒傷害的飲酒消費(fèi)人群找到了救星,健康飲酒,使保健酒勁酒幫助白酒消費(fèi)群創(chuàng)造了新的生活方式,于是勁酒風(fēng)靡全國(guó),至今,在白酒市場(chǎng)低迷的情況下,勁酒仍然一路高歌。
在中國(guó),沒有人愿意與失敗者接觸,成功者仍然是人們崇拜和喜歡的對(duì)象。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往毫無(wú)成功可言。從心理學(xué)來(lái)講,你越缺少什么就越要找尋什么。既然創(chuàng)業(yè)型企業(yè)缺少成功,那么,你就要想方設(shè)法尋找哪怕微不足道的成功因素,以此來(lái)搭建一個(gè)營(yíng)銷生態(tài)圈。
我們?cè)?jīng)看到一個(gè)創(chuàng)業(yè)女孩兒的成功歷程,它來(lái)自黑龍江省,在北京創(chuàng)業(yè)快餐廳。她不是美女,相反可能劃為丑女行列;她中專畢業(yè),等于沒有學(xué)歷;她不是富二代,無(wú)法拼爹;她沒有富豪男友,創(chuàng)業(yè)前,甚至連男友都沒有。別說(shuō)成功二字,就連優(yōu)勢(shì)二字也很難在這個(gè)樸實(shí)無(wú)華的東北女孩兒身上發(fā)現(xiàn)什么。怎么辦?當(dāng)然,這個(gè)女孩兒有著超出年齡和學(xué)歷的超級(jí)悟性。筆者給他進(jìn)行非常中肯的分析之后,幫他發(fā)掘有可能吸引快餐消費(fèi)的成功元素,使其迅速利用這些元素形成了營(yíng)銷生態(tài)圈。一個(gè)黑龍江貧困小山村里走出來(lái)的女孩兒,她渴望成功;一個(gè)曾經(jīng)獲得全國(guó)初中數(shù)學(xué)競(jìng)賽第三名的小女孩兒,選擇輟學(xué);一個(gè)專門為成功白領(lǐng)提供工作餐的小女孩兒;一個(gè)想成為你們的人為您做的快餐廳;等等,迅速使這個(gè)小女孩兒成為這個(gè)辦公區(qū)域白領(lǐng)們的談資,當(dāng)然,訂的也一定是小女孩兒的快餐。
原來(lái),成功還可以這樣玩兒!
面對(duì)創(chuàng)業(yè)型企業(yè)家,絕大多數(shù)人會(huì)驚奇地問(wèn)上一句:“你為什么選擇創(chuàng)業(yè)?”很多創(chuàng)業(yè)者沒有認(rèn)真思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題,往往會(huì)謙虛一下而過(guò)。顯然,這是一個(gè)錯(cuò)誤地對(duì)待方式,給你的目標(biāo)消費(fèi)群一個(gè)你創(chuàng)業(yè)的理由非常重要。當(dāng)然,并不是你一定要說(shuō),為了夢(mèng)想,為了賺錢,為了滿足某某消費(fèi)需求,這樣的套話,你可以因?yàn)橐粋€(gè)愛好,你可以因?yàn)橹С忠恢蜿?duì),總之一個(gè)恰當(dāng)可信的創(chuàng)業(yè)理由,對(duì)于積累企業(yè)忠實(shí)消費(fèi)粉絲非常重要。
營(yíng)銷策劃任立軍是足球迷,雖然中國(guó)足球不給力,但他仍然會(huì)看中超和國(guó)家隊(duì)比賽。在北京工體北門附近,每到比賽日,就會(huì)有一位年齡30多歲的大姐在那里兜售相關(guān)球迷用品,在眾多的攤販當(dāng)中,她的生意異常紅火。她是怎么積累起的口碑的呢?有一次,任立軍與大姐進(jìn)行了一段10分鐘的長(zhǎng)對(duì)話,發(fā)現(xiàn)她給出了一個(gè)驚奇的賣球迷用品的理由,原來(lái),她的丈夫是著名的瘋狂足球迷,看球是他的職業(yè),忽略了家庭,后來(lái)就悄悄地離開了家,留下妻子和一個(gè)女兒。其實(shí),大姐心里并沒有因?yàn)檎煞驘釔圩闱蚨纳购蓿瑥哪且院?,她總是大比賽日早早?lái)到工體,一方面可以賣些球迷用品補(bǔ)貼家用,另一方面希望有一天那個(gè)她曾經(jīng)愛著的男人能夠出現(xiàn)。這雖然是一個(gè)個(gè)人的維持生計(jì)的小攤創(chuàng)業(yè),但卻給了我們足夠的啟示。20xx年,這位大姐已經(jīng)在工體旁邊開了一家球迷酒吧,繼續(xù)等待著。
、同樣,她的酒吧生意興隆。
對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來(lái)說(shuō),沒有比能夠給消費(fèi)者帶來(lái)驚喜更加重要的營(yíng)銷手段了。這個(gè)你需要費(fèi)些腦筋,確定你這個(gè)小物件能夠給消費(fèi)者帶來(lái)驚喜,他們甚至?xí)A粝喈?dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間舍不得丟棄,那么,你的這個(gè)創(chuàng)意就取得成功了。當(dāng)然,這個(gè)小物件可不要太耗費(fèi)你的成本,消費(fèi)者可不喜歡花錢買驚喜。哪怕你的購(gòu)物小票兒獨(dú)具創(chuàng)意,哪怕你給消費(fèi)者一個(gè)新奇的包扎絲帶,哪怕你給女性消費(fèi)者一個(gè)漂亮的皮筋兒。
在浙江杭州有一位正在上學(xué)的女大學(xué)生,她邊上學(xué)邊創(chuàng)業(yè),邀請(qǐng)一家企業(yè)幫她代工生產(chǎn)一款休閑食品,這可不是一般大學(xué)生能夠做得來(lái)的事情,幸好,這位女大學(xué)生的父親是一家快消品企業(yè)的營(yíng)銷總監(jiān),才使其早早地受到營(yíng)銷思維訓(xùn)練。她在這款休閑食品的包裝上特意設(shè)計(jì)了一個(gè)精巧的小發(fā)卡,看上去像包裝物的一部分,取下來(lái)就是一個(gè)發(fā)卡了。這款產(chǎn)品受到了中小學(xué)女生的推崇,她們都以戴上這款發(fā)卡而高興上幾天。
北京大興區(qū)的錢老師兩年前辭職創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)校,從一開始她就走對(duì)了路子,所以,別人忙著做營(yíng)銷做推廣發(fā)傳單的時(shí)候,她那里卻人滿為患。為什么同樣的教育培訓(xùn)學(xué)校,會(huì)冰火兩重天呢?原來(lái),錢老師的教育培訓(xùn)學(xué)校是從錢老師開辦的一系列免費(fèi)活動(dòng)開始的。她免費(fèi)為那些有興趣的學(xué)生開辦了英語(yǔ)沙龍、美術(shù)沙龍、舞蹈沙龍、音樂(lè)沙龍等活動(dòng),每周七天都有不同的沙龍?jiān)谂e辦,只要憑學(xué)生證就可以進(jìn)場(chǎng)參與活動(dòng),不但不收費(fèi),也不會(huì)受到任何商業(yè)行為影響,口碑極好,學(xué)生愿意來(lái)。但這個(gè)活動(dòng)卻實(shí)實(shí)在在地為錢老師的培訓(xùn)學(xué)校帶來(lái)了源源不斷的生源,而且是優(yōu)質(zhì)生源,因?yàn)榉彩菆?bào)名錢老師學(xué)校的學(xué)生都是因?yàn)榕d趣愛好,而不是被逼送來(lái)的。
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