一個成功的計劃應該具備可行性、具體性和可量化的特點。制定計劃時，也要留出適當?shù)膹椥院驼{(diào)整機制，以應對突發(fā)情況和意外變化。計劃的制定和實施離不開有效的方法和技巧，以下是一些關于計劃管理的書籍和資源推薦。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇一
3.5財務部負責人：
財務狀況分析。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析：據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現(xiàn)金流量預測表。
收入：6月7月8月。
咖啡平均價格(元/杯)404040。
咖啡銷售量(杯)150017051860。
銷售收入(元)60000684400。
資本金(元)180002046022320。
(元)780008866096720。
a：(元)263380。
支出：6月7月8月。
稅(元)100010001000。
員工工資(元)800800800。
電話費(元)300280260。
差旅費(元)300260220。
其他費用(元)00200。
合計(元)260025402480。
b：(元)7620。
總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000。
三個月累計現(xiàn)金流量d(元)271000。
一般問題所采取的行動：
顧客稀少銷售額降低，作出相應價格調(diào)整，深入市場，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。
3.6酒水服務部負責人：
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責。
人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:。
部長:。
1、全面主持本部工作,配合店長安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當日任務順利完成。
2、確?？Х龋滹?，糕點和酒水的正常供應，審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質(zhì)培訓，開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓，對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務員:。
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務，引領客人結帳。
3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時，要熱情服務，盡量給予滿足。當遇到不合理要求時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:。
負責各種點心飲品的設計及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務員基本素質(zhì)必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進行基本對話，一批服務員中必須有一個英語口語好的，方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
一、蛋糕店概況。
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
市場分析。
1.客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。
四、經(jīng)營計劃。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算。
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元。
設備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇二
我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。
一項目概況。
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱：櫻蘭餐廳。
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設地點：合肥大學城。
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。
市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。
財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄。
注冊金額：十五萬元。
融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬。
組織理念：特色飲食，微笑服務。
結論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二管理層。
(一)餐飲經(jīng)營者。
xxx。
職責。
1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排。
3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師。
xxxx。
職責。
1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師。
xxxx。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)。
xxxxxxxxx。
職責。
1.微笑服務，禮貌待人。
2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。
8.與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)。
(一)項目申請。
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備。
1.租用場地。
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析。
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況。
1.名稱：xx餐廳。
2.成立時間:xxxx年xx月xx日。
3.所在位置：合肥大學城。
4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐。
6.存在的缺陷：
1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略。
(一)做好宣傳，開展各種促銷活動。
1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色。
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略。
(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：
1.優(yōu)勢宣傳：
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內(nèi)容請參見附件一。
2.服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略。
1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告。
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立。
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標。
(一)市場進程及目標。
半年。
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年。
五年。
七風險及對策。
(一)資金方面。
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經(jīng)營方面。
餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面。
1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。
2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇三
1.微笑服務，禮貌待人。
2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。
8.與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)。
(一)項目申請。
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備。
1.租用場地。
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析。
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況。
1.名稱：**餐廳。
2.成立時間:****年**月**日。
3.所在位置：合肥大學城。
4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐。
6.存在的缺陷：
1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略。
(一)做好宣傳，開展各種促銷活動。
1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色。
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略。
(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：
1.優(yōu)勢宣傳：
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內(nèi)容請參見附件一。
2.服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略。
1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告。
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立。
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標。
(一)市場進程及目標。
半年。
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年。
五年。
七風險及對策。
(一)資金方面。
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經(jīng)營方面。
餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面。
1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。
2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇四
營銷方式：
采用時間卡制優(yōu)惠方式，顧客介紹吸引更多顧客，換取會員卡的方式，開設不同人群共同健身的鍛煉新模式，通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力，適當開設男女混合鍛煉項目、增設戶外活動，每個星期鍛煉結束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見，舉辦“大學城先生”活動。
營銷策略：走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學生的健身房。
2、具體操作流程。
我們的核心理念：連卓越都不夠好!
服務理念：做好每一件小事，力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念，我們的團隊制作出了如下具體營銷模式：
(1)我們店面開張前，主要以發(fā)宣傳單的形式，面向周圍的大學宣傳。宣傳的內(nèi)容包括：我們是以月卡、年卡的形式，價格低，服務專業(yè)，有專業(yè)的健身教練，目前唯一一家專門針對大學生健身的健身房。開張當天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
(2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客，為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見，并給予建議、指導。
(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后，我相信。這些顧客會是我們打響品牌，宣傳的最好證據(jù)。所以，我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。
(4)當然，我們針對每個顧客的需求，給予不同方案的鍛煉計劃：
定價方案：月卡：120元/月，(包月)。
次卡80元/次，(一次性，適合周末)。
日卡20元，(一天)。
學期卡450元/學期(包學期)。
(5)銷售周期：分3個周期。
旺季：剛開學前后，推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠，吸引學生購買。
假期：開設假期訓練班、夏令營吸引臨近的客源。
3、健身方案123。
這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案：
男性展示自己身體的時候，最好的地方應該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以，我們對于男性大學生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
而相對于女性來說，我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓練，加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學生主要以瑜伽，團體操，搏擊操等做為主要的訓練方式。
以下是按照鍛煉的時間習慣制定的方案：
方案1、(晚上運動型)。
時間一般在晚上8點到10點。晚上的運動時間不宜過長。所以一般安排兩個小時左右。一般可以用跑步機跑步半小時，然后開始開始活動臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運動鍛煉。晚上的肌肉容易松弛，所以對于肌肉的鍛煉要適當，不宜過久。
方案2、(白天運動型)。
白天運動是一個比較正常的運動時間，特別是早上和傍晚這兩個時間段，那么我們可以按照每個人的基本要求進行不同的訓練。
方案3、(周末運動型)。
周末是很多人都會選擇的運動時間，因此，我們對于周末這種人數(shù)比較多的時候我們準備增加團體運動的場次。
七、經(jīng)費預算。
1、經(jīng)費預算表。
數(shù)量單價合計。
跑步機5350017500。
五人綜合訓練器11300013000。
坐式蹬腿訓練器150005000。
坐式胸肌推舉訓練器160006000。
下斜舉重床165006500。
臂力訓練器260001200。
其他設施(乒乓球臺等)若干30000。
其他費用(租金等)20。
合計300000。
注：其他費用為場地的租賃費用以及裝修的費用等。
2、經(jīng)費的籌措。
以家庭借款的方式湊集資金為主、向銀行貸款為輔的原則，多人集資平分收入。
八、附錄。
1、資產(chǎn)負債明細表。
資產(chǎn)。
合計(元)。
跑步機17500。
五人綜合訓練器13000坐式蹬腿訓練器5000。
坐式胸肌推舉訓練器6000下斜舉重床6500。
臂力訓練器1200其他設施(乒乓球臺等)30000合計79200負債合計(元)。
銀行欠款80000。
其他欠款140000。
合伙人出資80000。
合計300000。
2、利潤表(經(jīng)營初期)。
編制單位：第五健身房201﹡年度單位：元。
項目本期金額。
一、營業(yè)收入222300。
減：營業(yè)成本60000。
銷售費用1500(宣傳費用)。
管理費用5000。
財務費用5280(銀行借款利息)。
二、營業(yè)利潤150520。
加：營業(yè)外收入2000。
減：營業(yè)外支出1500。
三、利潤總額151020。
減：所得稅費用48825。
四、凈利潤102195。
財務費用為銀行借款的利息費用。
年利率6.65%，80000*6.65%。
3、盈虧收支情況表。
時間具體內(nèi)容收支情況。
前期(1-3年)凈利潤用于償還貸款和解款虧損。
發(fā)展(3-4年)凈利潤持續(xù)增長，借款與貸款還清平衡。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇五
微信小程序自上線2年以來，依靠強大的用戶流量迅速擴張，當前小程序應用市場中的小微商戶及個人，由于受限于制作技術的缺乏，資金有限等因素，全國多達9000萬的這個群體如何可以快速制作和發(fā)布屬于自己的小程序，是當前存在的一個龐大的商業(yè)市場，正是通過市場的調(diào)研分析，瞄準這個群體對小程序應用的需求，公司在20xx年初上線了小程序制作平臺——商拉拉。
與國內(nèi)大型小程序服務商的出發(fā)點不同，本公司關注的是小微商家的實際應用需求。
商拉拉小程序制作平臺具有以下特點：
1.快：10分鐘內(nèi)完成商家小程序的制作及發(fā)布；
2.?。荷碳沂褂眯〕绦蛑恍?99元/年；
3.多：提供多行業(yè)模板選擇及多功能營銷插件；
4.雙：提供手機及pc雙平臺管理后臺。
商拉拉平臺20xx年3月開啟全國招商運營，目前運營數(shù)據(jù)如下：
1.全國已有62家平臺加盟商的進駐（10000/年/家）；
2.進駐商拉拉平臺商戶3200多家（平均按1000/年/家估算）。
3.銷售及營業(yè)收入：62萬+3200x1000=382萬。
商拉拉平臺關注進駐商戶的營銷推廣支持，相繼開發(fā)了分銷、拼團、秒殺、紅包等營銷工具，免費給各商戶進行業(yè)務推廣應用；搭建了聚合商城，讓每個進駐商戶的貨品，可以自動進入商拉拉平臺的聚合商城，通過平臺的引流，為進駐商家?guī)眍~外的客戶群和銷售流量。
20xx年5月，商拉拉平臺得到了騰訊的許可，直接為進駐商家的小程序?qū)崿F(xiàn)認證服務，這樣進一步簡化和縮短了商家小程序上線的時間，未來3年，商拉拉平臺目標實現(xiàn)移動端制作小程序國內(nèi)的標桿，提供更強大的商戶應用功能，爭取占據(jù)全國市場份額的1成以上，服務超過1000萬家小微商戶，年營業(yè)額超5億的目標。
商拉拉創(chuàng)業(yè)項目的公司簡介：
商拉拉項目的部分產(chǎn)品介紹：
商拉拉的產(chǎn)品與服務。
廣州來客科技熟知小微企業(yè)的需求與特點，特為小微企業(yè)量身打造了小程序電商，可設置管理員、通過通訊模塊可實現(xiàn)信息的反饋、咨詢以及商戶聯(lián)盟；pc端可做分銷，給小微企業(yè)帶來方便和便捷，具體如圖1-6所示。
圖1-6商拉拉產(chǎn)品與服務。
a商鋪/官網(wǎng)saas平臺。
商拉拉平臺提供完整功能且易用易上手為特點的網(wǎng)店/官網(wǎng)saas平臺，小微商戶后續(xù)可以在pc與手機端，完成網(wǎng)店/官網(wǎng)的創(chuàng)建、維護、管理、運營。設計制作方法快速簡單，具體制作流程后面有詳細介紹。
b聚合商城平臺。
商拉拉平臺積累的運營流量后續(xù)能夠為平臺加盟商家?guī)砹髁康姆床福巧碳铱焖佾@得流量入口的一種方式，目前商拉拉平臺已擁有30萬+的流量。
商拉拉搭建平臺的聚合商城，聚合商城中的商品，一部分是商戶的精選商品，另外一部分是平臺自營的商品，力求給聚合商城的用戶更多性價比高的選擇以及讓商戶獲取更多的流量。
c大數(shù)據(jù)分析。
后臺可對進駐平臺的商家數(shù)據(jù)以及消費數(shù)據(jù)進行精準分析，從而對商家業(yè)務發(fā)展、市場拓展以及產(chǎn)品開發(fā)給予強有力的支撐。當商家、商戶入駐或使用商拉拉平臺的小程序產(chǎn)品和服務時，后臺可以使用大數(shù)據(jù)進行實時監(jiān)測，同時后期平臺可對消費者的消費行為以及商家銷售數(shù)據(jù)進行分析，以便更好地對用戶進行更加精準的服務。
d供應鏈管理。
由于牛鞭效應主要是供應鏈各階段按訂單而不是按顧客需求進行預測造成的，而供應鏈的獨一需求是滿足最終客戶需求，商拉拉saas平臺為供應商、零售商等環(huán)節(jié)與其他供應鏈成員提供共享數(shù)據(jù)的功能，能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應。因此，在供應鏈上實行銷售時點數(shù)據(jù)信息共享，使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行準確的預測，從而減少需求預測變動性，減少牛鞭效應。
e產(chǎn)品特色。
1.即做即用。
手機端10分鐘完成小程序制作及上線發(fā)布，不用在電腦端進行復雜的技術操作。
2.模板、插件豐富。
商拉拉提供多行業(yè)精美設計模板，商家可根據(jù)自身產(chǎn)品特點挑選適合自己的小程序模板。豐富的營銷插件，如：分銷、拼團、秒殺、紅包等功能。
3.雙平臺管理。
移動端與pc端都可對小程序進行后臺管理。
4.權威認證。
騰訊授權商拉拉平臺完成商家小程序認證，在商拉拉平臺創(chuàng)建的小程序不用再向騰訊申請授權，不用交300元認證。
包括行業(yè)分析、市場規(guī)模、競爭對手分析。
a：行業(yè)分析從三個方向入手：行業(yè)的環(huán)境分析、行業(yè)的數(shù)據(jù)分析和行業(yè)的生命周期。
1行業(yè)環(huán)境：
包括經(jīng)濟、政治環(huán)境、人口環(huán)境、科學技術環(huán)境、社會文化環(huán)境等因素，可采用pset分析法。以云計算發(fā)展pest分析為例：
2行業(yè)數(shù)據(jù)：
包括行業(yè)的市場規(guī)模、增長態(tài)勢以及行業(yè)在整個市場的占有率等。
商拉拉在分析小微商家行業(yè)的情況時就引用了支付寶《20xx中國小微商家發(fā)展報告》里面的數(shù)據(jù)來進行分析。
3行業(yè)的生命周期：
企業(yè)的生命周期分為4個方面，如圖1-9所示。判斷行業(yè)所處生命周期階段的主要指標有：市場份額占有率、市場需求增長率、產(chǎn)品定性和類型、競爭者數(shù)量、未來發(fā)展?jié)摿Φ取?/p>
b市場規(guī)模及痛點。
盡量計算出你的產(chǎn)品所面向的細分人群的市場需求的規(guī)模數(shù)據(jù)。
下面是商拉拉的行業(yè)痛點分析為例，如圖1-10所示。
c競爭分析。
要重點闡明的是：你的直接競爭對手有哪些？競爭對手的發(fā)展現(xiàn)狀如何？你們在各個維度上與競爭對手相比各有何優(yōu)劣？你的間接競爭對手和潛在競爭對手又是誰？最好以表格或者圖表的形式列出來。
營銷策略應包括四方面內(nèi)容：營銷隊伍和管理；銷售渠道的選擇；促銷計劃和廣告策略；激勵機制。
商拉拉平臺營銷策略，分五步走，如圖1-11所示。
a推廣方式：
地推：主動出擊，組織人員實地推廣。
線下教學：通過線下一對一為商家提供教學，為商家開通免費試用小程序。
政企合作：與傲昇財稅合作，將宣傳單隨營業(yè)執(zhí)照快遞，實現(xiàn)精準投放。
好友邀請：通過好友分享進行推廣，分享后好友開通即可領取紅包。
b現(xiàn)有成果：
全國加盟代理商數(shù)：已簽約代理商68家。
平臺服務商家：3200家（800家為平臺發(fā)展商家）。
營銷數(shù)據(jù)：20xx年3月至5月的營銷數(shù)據(jù)：
平臺營收代理商加盟費:62萬元，平臺營業(yè)額：超200萬元。
團隊是投資項目的關鍵所在，無論是多么有前景的項目，如果團隊不足以支撐其重量，都是無稽之談。在商業(yè)計劃書中，團隊介紹一般包含創(chuàng)始人介紹、核心團隊、人力資源規(guī)劃等幾項。
a創(chuàng)始人介紹。
如：商拉拉在商業(yè)計劃書中對其創(chuàng)始人的介紹。
ceoxxx：資深互聯(lián)網(wǎng)人，4年軟件開發(fā)實戰(zhàn)經(jīng)驗，致力讓商業(yè)變得更加智慧！曾任職國內(nèi)領先的境外自駕游平臺——租租車，負責平臺支付系統(tǒng)核心代碼、接口文檔的編寫，主體架構的設計。因嗅到小程序創(chuàng)業(yè)商機，辭職創(chuàng)辦了公司，開發(fā)了商拉拉產(chǎn)品，希望通過努力為小微商業(yè)提供更好的創(chuàng)富平臺。創(chuàng)業(yè)兩年憑借堅韌不拔的努力和對夢想的堅持，實現(xiàn)了公司的快速發(fā)展，并取得了優(yōu)秀的成績。
b核心團隊介紹（約3min）。
核心團隊的介紹是一份商業(yè)計劃書中不可或缺的部分，在介紹核心團隊時，要重點介紹核心團隊的職能劃分、管理者的優(yōu)勢特點和綜合整體性等三方面內(nèi)容。
如：商拉拉在商業(yè)計劃書中對其核心團隊人員的介紹。
cto劉xx：電子商務運營師。多年的研發(fā)工作經(jīng)驗，攻克了行業(yè)的多個技術難關，如：小程序自動更新，手機生成創(chuàng)建小程序等。曾任廣州鑫網(wǎng)家廣告有限公司擔任產(chǎn)品設計。
cdo蔡xx：移動電商app開發(fā)工程師擅長產(chǎn)品策劃與運營，有多年的運營產(chǎn)品、咨詢、技術的經(jīng)驗、連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。曾任廣州市伍爾斯微貿(mào)易有限公司運營總監(jiān)，在電商已經(jīng)有3年的產(chǎn)品策劃與運營經(jīng)驗。
coo張xx：電子商務大數(shù)據(jù)分析師。曾任廣州御楓蕓生物科技有限公司營銷總監(jiān)。擁有豐富的市場銷售及產(chǎn)品運營經(jīng)驗，有較強的行業(yè)人脈及渠道資源，是一個具備專業(yè)技術又具備企業(yè)運營的多維度人才。
c人力資源規(guī)劃。
人力資源管理的重要性使它在商業(yè)計劃書中占有一席之地，在商業(yè)計劃書介紹公司的人力資源管理情況，主要介紹公司的獎懲制度、考核制度和人力資源計劃等。
商拉拉在商業(yè)計劃書中就介紹了人力資源計劃和考核制度，如表1-2、表1-3、表1-4所示。
表1-2商拉拉公司人事職員表。
部門。
具體安排。
數(shù)量。
經(jīng)理。
辦公室。
1名總經(jīng)理。
1
產(chǎn)品部。
1名產(chǎn)品經(jīng)理，4名設計師。
5
法務部。
1名經(jīng)理，2名法務員。
3
研發(fā)部。
1名經(jīng)理,3名前端高級工程師,3名后臺高級工程師，3名運營工程師，4名測試工程師。
14。
市場部。
1名經(jīng)理，8名市場拓展員工。
9
人力。
資源部。
1名經(jīng)理，2名助理，3名后勤。
6
財務部。
1名經(jīng)理，1名會計，1名出納。
3
總計。
41。
表1-3商拉拉具體績效考核方式。
類型。
績效考核特征。
績效考核方式。
考核周期。
高層管理者。
給予經(jīng)營效益達成的kpi考核。
kpi考核。
述職報告。
一年考核。
中層管理者。
以任職資格為基礎，基于策略目標實現(xiàn)的kpi考核。
kpi考核。
述職報告。
半年考核。
基層管理者。
kpi考核及基于kpi落實的關鍵行為考核。
kpi考核。
行為考核。
季度考核。
研發(fā)人員。
業(yè)績目標與能力發(fā)展目標的并行考核。
目標考核。
行為錨定。
項目周期。
（不超1年）。
運維人員。
目標分解以及達成目標評價和kpt各項指標達成情況。
目標考核。
kpi考核。
財務人員。
銷售目標達成情況。
360度考核。
在商業(yè)計劃書中，財務狀況及財務規(guī)劃是必不可少的，因為投資人希望從這兩部分的介紹中了解你的公司當前財務狀況及未來預計財務損益狀況，然后據(jù)此判斷能否保證自己的投資獲得預期甚至更高的理想回報。
a財務狀況。
財務狀況的分析一般包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表和利潤表的制作。
投資人為了保證自己的投資資金能夠如期收回并獲得相應的收益，他們希望可以從商業(yè)計劃書中看到答案。
1.企業(yè)花錢是否過于浪費；
2.企業(yè)是否有重大負債；
3.此前融資或承諾投資的錢是否到賬；
4.公司是否有資本抽逃行為；
5.企業(yè)是否存在重大法律隱患；
6.稅收方面的法律隱患。
b財務規(guī)劃。
財務規(guī)劃的核心部分是融資需求。融資需求是商業(yè)計劃書中一個非常重要的部分，大多時候撰寫商業(yè)計劃書就是為了融資，簡單來說，融資需求部分就是告訴投資人“我到底想要從你這里拿走多少錢”。一般來說，商業(yè)計劃書的融資需求要明確以下內(nèi)容：
一是初創(chuàng)企業(yè)的資金需求計劃：即實現(xiàn)公司發(fā)展計劃需要多少資金？
二是初創(chuàng)企業(yè)的融資方案，包括企業(yè)的股份出讓說明、企業(yè)資金的其他來源渠道等。
描述未來三年的項目發(fā)展戰(zhàn)略和實施規(guī)劃。
在項目實施過程中可能遇到的風險包括政策風險、技術開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關鍵人員依賴的風險等。
在商業(yè)計劃書中的風險因素不能太多，也不能太少，如果太多，投資人的受益得不到足夠的保障，他們不會考慮進行投資；如果太少，投資人又會對真實性產(chǎn)生懷疑，從而影響投資決策。一般來說，三個左右較為合適。
表1-5商拉拉項目風險分析。
市場風險。
在小程序平臺行業(yè)，商拉拉在省內(nèi)占據(jù)領導地位，技術水平處于國內(nèi)領先水平。然而，由于看好小程序平臺的發(fā)展前景，國內(nèi)外小程序平臺也在積極謀求發(fā)展。一些企業(yè)也有可能試圖進入這一行業(yè)，因此，小程序平臺行業(yè)的競爭在未來將會更加激烈。如果商拉拉不能在產(chǎn)品、技術、服務等方面持續(xù)改進，將會在競爭中失去已有優(yōu)勢，盈利能力也將受到影響。
經(jīng)營管理風險。
過去三兩年，商拉拉的高級管理人員沒有變化，但未來部分高級管理人員進行一定的調(diào)整，公司經(jīng)營規(guī)模將繼續(xù)擴大，管理層中可能還會從內(nèi)部提撥或外部引進部分緊缺的管理人才，這種變動對于保證管理理念與經(jīng)營體制的穩(wěn)定性也將帶來一定的不確定因素，進而有可能影響到經(jīng)營績效。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇六
一、基本信息：
1.公司名稱：飄香奶茶店。
2.行業(yè)類型：零售。
3.組織形式：個體工商戶。
主要經(jīng)營范圍：工程學院商業(yè)街，是人流的中心聚集地。
4.經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院。
面積：占地面積約100平方米。
選擇這個地方的原因：因為學院內(nèi)沒有專門經(jīng)營奶茶的店鋪，所以這個地方是人流集中的地區(qū)，交通便利，市場前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個人信息：
姓名：張璐。
性別：女。
年齡：20。
學歷：大專。
相關工作經(jīng)驗：以前在一家茶葉店兼職，會一點點操作，但以后會增加社會實踐，學習這些知識。
6.成員：一名操作員和兩名服務員。
二、項目設立概述：
本人大學生，物業(yè)設施管理專業(yè)，從小對管理感興趣。現(xiàn)在我要大學畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往，我一直希望開一家自己的茶葉店，以增加收入。吸引我的是眾多的茶店，我去喝茶時的悟道讓我對它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗、財務狀況和對當今社會的理解，我決定謹慎行事，三思而后行，因為有一定的風險，也因為我自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，大學生的消費越來越高。追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我計劃銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂場所，顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調(diào)研。
茶葉店是一個資金投入低、消費基礎廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項目。一般除了3個月左右的店面租金、人工、日常開支外，茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運資金，非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。
奶茶發(fā)展趨勢好，潛力大。但是，要注意幾點：
1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、質(zhì)量好，口味一致。通過接觸很多同行，我們在這方面做得比較好。
4、及時了解消費者愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其他茶店的調(diào)查：
1.商店硬件調(diào)查。主要包括：對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結構、運營設施配置等方面的調(diào)查。
2.商店陳列布局調(diào)查。
主要包括：對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價格區(qū)間、質(zhì)量和供應情況進行了調(diào)查和分析。4.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
五、商業(yè)策略：
(1)營銷策略分析。
打印小名片以便投遞。
大學校園住宿比較集中，學生基本都在宿舍，所以這個方向可以得到很好的宣傳效果。
張貼廣告。
廣告可以貼在校園擁擠的地方進行宣傳。
網(wǎng)絡宣傳。
口碑傳播。
可以通過同學和老師的介紹增加消費者數(shù)量。
(2)服務。
茶店的服務一定是一流的，微笑的。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇七
按目前行業(yè)的現(xiàn)狀，開設一家一星的標準店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米)，營業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店，總投資約75萬元。
2、融資方式。
公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期采取零負債的模式，到企業(yè)發(fā)展進一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發(fā)展。
3、投資收益。
按一家一星的標準店一個月期限來計算，營業(yè)收入為60000元，營業(yè)收入利潤率為35%，營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元(4人)，包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
七、遠景規(guī)劃。
經(jīng)營學生禮品為主，兼顧商務禮品、家居飾品等，對專業(yè)店不斷地復制，以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點，打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設專業(yè)連鎖店1000多家，打造中國最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機構。
一、創(chuàng)業(yè)背景。
1、項目背景。
這幾年的研究調(diào)查表明，大學生體質(zhì)健康狀況不容樂觀，例如體質(zhì)下降，容易生病等。這不僅影響了大學生當前的學習，而且也對他們未來所從事的事業(yè)產(chǎn)生了不可忽視的影響。尤其是這幾年nba、英超等體育活動的風靡，激發(fā)了大學生在競技場上一展風采的愿望。當下大學生希望通過體育鍛煉來增強體質(zhì)。然而，學校提供的鍛煉設施較為陳舊，且目前市場上健身房的收費標準往往超出了大學生的承受能力，因此，開辦一間針對大學生的健身房具有明朗的前景。
結合xx高校學生健身房匱乏的現(xiàn)狀，擬選取大學城作為創(chuàng)業(yè)的起點，憑借大學城龐大的學生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢，可以預見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間。
二、創(chuàng)業(yè)構想。
1、項目介紹。
我們計劃成立一間健身房，以大學城為中心，顧客以附近大學的大學生為主，以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫，地點選在地價相對較低的地段。相關配套設施有：跑步機5臺、五人綜合訓練器1臺、坐式蹬腿訓練器1臺、坐式胸肌推舉訓練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設備等。
2、項目的經(jīng)營。
形勢分析：前期因為設施有限，并且知名度不高，顧客對我們的認知度不高。
相應對策：我們必須先把握住每個進來的顧客，前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案，爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導與訓練。在顧客中留下好的口碑、好的形象，通過顧客的口碑相傳，打開我們在大學城的市場，使我們能夠站穩(wěn)腳跟。后期發(fā)展壯大之后，首先進行面積上的擴展，設備的更新和新設備的引進，專業(yè)教練的人員數(shù)量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對大學生的專業(yè)健身連鎖店。
三、項目優(yōu)勢。
大學城附近沒有一個設備齊全、價格適合大學生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學生人群的專業(yè)化的健身團隊。現(xiàn)代社會對良好身體素質(zhì)的需要，要求我們迫切改變自己，提高自己的身體素質(zhì)。初中高中我們迫于學業(yè)壓力鍛煉的機會和時間都很少，大學的時間是很充足的并且我們處于一個從學校走向社會的轉(zhuǎn)折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助。現(xiàn)在很多的職業(yè)面試都是先看外表。俗話也有說：好的身體是革命的本錢。所以，加強鍛煉，增強身體素質(zhì)是現(xiàn)代大學生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。
4、團隊優(yōu)勢。
我們團隊自己擁有有體育專業(yè)的學生、專業(yè)化的健身知識，優(yōu)良的管理和營銷策略以及對于事業(yè)的熱忱。
四、市場分析。
1、市場調(diào)查與行業(yè)分析。
大學生，一群永遠走在時尚和思潮前面的人，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，健身這個及健康又時尚的行業(yè)越來越流行了，大學生自然不會落后。
目前的高校學生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經(jīng)濟快速成長起來的，而互聯(lián)網(wǎng)是他們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧Ｒ虼诉@個人群的特點是思想開放、容易接收新事物，敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言，高校之內(nèi)的傳統(tǒng)健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多，因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福州大學生平均月消費是750元左右，但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學生，是不可能承受如此高額的健身消費的，無疑福州的大學生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此，我們針對性地開設了這個健身房。
結合大學城遠離市區(qū)的地理位置和城內(nèi)龐大的消費群體，因此此選址開設健身房即能吸引較多的大學生，而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學生有群體式消費的習慣，他們鍛煉的時間比較集中，加上學習和社團的任務與壓力都比較大，他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練，能對不同的學生針對開設一套比較完善、符合他們需要的健身方案。
目前大部分學校的健身方式比較單一、內(nèi)容較為枯燥。部分同學急切關心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現(xiàn)欲望，他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據(jù)顧客的要求，設定最適合他們的健身方式。
男生市場：在師大和福大的宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。
女生市場：當男生市場的運作趨于穩(wěn)定的時候，我們將在福大、師大外附近開設瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。
站在消費者的立場上想，無非就是“物美價廉”幾個字，但對大學生來說這幾個字就更顯重要了，畢竟大學生沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟來源。首先，在心里面有一個預算，在這個預算的基礎上進行篩選，要確定這個健身房的價格不會很高，要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學生的套餐，看看適不適合自己。問問周圍的同學有沒有已經(jīng)是或以前是健身房會員的，少走彎路，他們給你的意見要重視，大多是他們以前沒有注意而有很重要的?？紤]交通是否便利，大多大學生在周六周日去健身，那樣的話會不會堵車，多長時間到這都是很重要的，別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受，交通便利，同時口碑有好的情況下，就可以和健身房的會籍顧問交流了。
那么針對于目前大學生的這種消費心態(tài)，我們應該制定相應的營銷方案。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇八
大學生自主創(chuàng)業(yè)，可以根據(jù)自己的專業(yè)選擇創(chuàng)業(yè)方向，也可以不受專業(yè)的約束去選擇創(chuàng)業(yè)方向。筆者的觀點更傾向于不受專業(yè)的約束去選擇創(chuàng)業(yè)的方向。
通常認為，大學生自主創(chuàng)業(yè)可以瞄準四個方向，一是身處高新科技前沿陣地的大學生，在這一領域創(chuàng)業(yè)有著近水樓臺先得月的優(yōu)勢，然而并非所有的大學生都適合在高科技領域創(chuàng)業(yè)，通常只有技術功底深厚，學科成績優(yōu)秀的大學生才有成功的把握。具備這種條件的大學生，可積極參加各類創(chuàng)業(yè)大賽，獲得脫穎而出的機會。
二是在智力服務領域創(chuàng)業(yè)，因為智力是大學生創(chuàng)業(yè)的資本，在智力服務領域創(chuàng)業(yè)，大學生應該游刃有余。例如，家教領域就非常適合大學生創(chuàng)業(yè)，一方面，這是大學生勤工儉學的傳統(tǒng)渠道，在做家教的過程中可以積累豐富的經(jīng)驗；另一方面，大學生做家教的過程也是教學相長的過程。此類智力服務創(chuàng)業(yè)項目成本較低，一張桌子一部電話就可開業(yè)。
三是選擇連鎖加盟領域。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在相同的經(jīng)營領域，個人創(chuàng)業(yè)的成功率低于20%，而加盟創(chuàng)業(yè)的則高達80%。因此對創(chuàng)業(yè)資源十分有限的大學生來說，借助連鎖加盟的品牌和技術優(yōu)勢，可以較少的投資和較低的門檻實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。但連鎖加盟并非零風險，在市場魚龍混雜的現(xiàn)狀下，大學生涉世不深，在選擇加盟項目時更應注意規(guī)避風險。一般來說，大學生創(chuàng)業(yè)者適合選擇啟動資金不多，人手配備要求不高的加盟項目，從小本經(jīng)營開始為宜。四是通過異地市場差異來開發(fā)市場。高校畢業(yè)生來自全國各地，異地的市場差異其實顯示著很大的創(chuàng)業(yè)空間。只要仔細地考查各地市場，商機是很多的。這里，筆者僅以濟寧與西部幾個城市為例，對通過異地市場差異開發(fā)市場的思路談一點個人的拙見。
筆者是濟寧人，曾就讀烏魯木齊，去過蘭州、西安等西部城市，發(fā)現(xiàn)濟寧一些很受消費者歡迎的食品在西部許多城市很少見到。例如各類曬制和腌制的豆腐干、豆腐皮、特色咸鴨蛋、醬花生、醬黃瓜等，如果采用類似豬耳、雞爪一類食品的真空包裝，把這類食品運到西部城市各大超市，可以實現(xiàn)幾倍的利潤。目前市場上的小型真空包裝機的功能是很齊全的，價格也不貴，如果取得了“qs”認證，辦一個食加工廠和貨棧都是可能的。再如西安和蘭州的面食、新疆大盤雞全國聞名，但在濟寧，這類面食店、大盤雞店很少，就是有，也遠不如它們的可口。目前市場上一套小型的制作面食的機器才三千多元，各類面食及大盤雞制作技術也不太復雜，只要肯下辛苦，開一個西安面食館、蘭州拉面館、新疆大盤雞店應該可以成功。因此，大學生利用遠離家鄉(xiāng)上學的機會，從異地的市場差異來考查市場，是不難發(fā)現(xiàn)市場商機的。另外，來自各地的學生還可以相互交流信息，在有經(jīng)驗的人的指導下，形成一個團隊來考查并開發(fā)市場，會收到更好的效果。
總之，在就業(yè)形勢嚴峻的當今社會，大學生自主創(chuàng)業(yè)也是一條重要路子。高等院校及地方政府相關部門應當對學生進行良好的創(chuàng)業(yè)教育，注重培養(yǎng)他們的創(chuàng)業(yè)意識和能力，同時使他們具備法律意識、風險意識、誠信意識、責任意識和團隊意識等等，必要時，還可以由專家和技術人員對大學生自主創(chuàng)業(yè)進行策劃和指導，或增設一些相關的課程，從而使大學生自主創(chuàng)業(yè)能力得到全面提升。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇九
民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎?，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。
我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。
一項目概況。
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱：櫻蘭餐廳。
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設地點：合肥大學城。
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點，為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1、早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
2、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3、全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。
市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。
財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄。
注冊金額：十五萬元。
融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬。
組織理念：特色飲食，微笑服務。
結論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二管理層。
（一）餐飲經(jīng)營者。
***。
職責。
1、擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2、餐廳員工的薪資和休假的安排。
3、熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4、控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5、加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
（二）中餐廚師。
****。
職責。
1、每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量。
2、遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。
3、遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4、上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5、努力創(chuàng)作特色飲食。
（三）西餐廚師。
****。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
（四)服務生(三人）。
*********。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十
一、執(zhí)行摘要：
在不少人心中，開花店是個不錯的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高了，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講，花店應該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調(diào)查，百余名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。
圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的`生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
二、花店情況：名稱：xxx花店。
廣告語：花來一份好心情招牌：經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務至上的經(jīng)營原則，真誠服務于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。目標：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。
三、市場分析。
我國花卉業(yè)從20世紀80年代開始起步，90年代進入快速發(fā)展期。據(jù)有關部門統(tǒng)計，目前我國花卉種植面積為14。75萬公頃，年銷售總額達163億人民幣。特別是近幾年，隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地，花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當?shù)氐囊豁椫еa(chǎn)業(yè)。參加昆明世博會花卉研討會的200多位中外花卉專家預言，21世紀的花卉大國將在亞洲出現(xiàn)，而且主要是中國?；ɑ艿陌l(fā)展必將推動鮮花業(yè)的發(fā)展。
1、swot。
分析swot分析是指對企業(yè)的優(yōu)勢（strengths）劣勢（weaknesses）機會（opportunities）威脅（threats）進行綜合分析與評估，從而選擇最佳經(jīng)營戰(zhàn)略的一種方法。
（1）優(yōu)勢。
鮮花成本低，凈利潤較高。鮮花價格走中低檔價格策略，與同類花店價格相比有較大幅度的降低從這一點上來說，我們有價格競爭優(yōu)勢。我們既有實體店又有網(wǎng)店，有了穩(wěn)定的客戶群后，顧客可以直接網(wǎng)上訂購，方便快捷。隨著網(wǎng)絡的迅速，網(wǎng)上有相對多的消費群體。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大的80后和90后。實體的花店市場就不必多說了，網(wǎng)上花店也有一定的優(yōu)勢。而且不論是在什么節(jié)日有一個鮮花需求量很大，我們存在著營銷優(yōu)勢、物流配送優(yōu)勢。
（2）劣勢。
鮮花容易枯萎，很難挽救，所以許多花卉必須丟掉。鮮花的價格有較強的季節(jié)性，特別在節(jié)日價格浮動較大，由于資金緊張，致使宣傳等市場促銷活動不到位，在一定程度上影響了知名度，目標受眾認知程度相對較低。簡言之，在節(jié)日的時候有很多人購買，但在平常時期，很難賣出。
（3）機會。
我們的花店開設在大學城，有一群活力四射，崇尚個性與追求浪漫的消費群體。他們對于鮮花的意義解讀到位，尤其是在節(jié)假日，會有很多的學子會通過鮮花來表達自己的情感。我們的網(wǎng)上鮮花價格與同類相比較低、花的種類豐富分類明確，容易找到自己所需的花的種類。
（4）威脅。
花店威脅與消費欲望減低，實體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊，競爭力大！做廣告宣、傳之類的效果可能不明顯，消費者不能直接看到、觸摸到花?？赡艹钟袘岩?、觀望態(tài)度。
2、市場細分與目標消費群選擇。
（1）市場細分市場細分。
就是企業(yè)要根據(jù)市場需求的多樣性和購買者行為的差異，把整個市場（即全部用戶）劃分為若干具有某種相似特征的用戶群（即細分市場），以便執(zhí)行目標市場營銷的戰(zhàn)略和策略。細分市場三類群體為，大學情侶一族：是因為鮮花的定價一般在幾十元左右，消費不高，大學情侶可以在輕松的消費中享受浪漫。年輕朋聚一族：大學正值年少輕狂，很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡、聚會，對于彼此之間偶爾送上一束鮮花，既溫情又親切。辦公室上班族：因為鮮花是裝飾辦公室理想產(chǎn)品，廣大學子可以在重要或平時的節(jié)假日時給尊愛的老師捧去一束鮮花，表達感恩之情。
（2）目標市場。
對任何企業(yè)而言，并非所有的環(huán)境機會都具有同等的吸引力，由于資源有限，也為了保證資源有效，企業(yè)的營銷活動必然局限在一定的范圍內(nèi)，確定具體的服務對象，即選定目標市場。企業(yè)選擇目標市場是在市場細分的基礎上進行的，通過分析細分市場要求滿足的程度，去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求，相應確定準備為那些細分市場服務。我們花店現(xiàn)階段的目標市場是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學生為主，他們接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十一
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規(guī)格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）。
2、裝修設計費用：800元。
3、裝修費用：
5、購買用具費用：
a、3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元（也可能使用中空調(diào)）；
b、十把吊扇或壁扇，共3000元，
c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；
d、廚房用具，共4.5萬元；
e、桌凳，共5000元；
f、其他（請見清單），共計2000元，
g、自動洗衣機1臺，1000元。
6、其他不可預計費用，2000元。
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平。
2、大廳說明：
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）。
3、包廂裝修與大廳一樣。
4、其他無特別要求。
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，
3、大廳：5個人，每四張臺1個。
4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。
1、堅持兩個特色：
a、綠色健康食品；
b、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新：
a、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；
b、跟季節(jié)變更，及更換菜品。
3、消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關，但初步定為平均35~60元/人。
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%。
2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內(nèi)。
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。
計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關的事宜。
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生，這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務預算及分析。
據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十二
商業(yè)計劃書，它首先必須是真實情況的反映，一份好的商業(yè)計劃書是對自己或企業(yè)未來計劃的真實反映，而不是編出來表面上的美景去忽悠投資商。
基于這樣的總體論調(diào)，商業(yè)計劃書就應該是一本論證，證明“值得投資”這一論點?！吧虡I(yè)計劃書就是在講?故事?，其目的是來說服投資者，我的計劃是可行的，我的項目是值得投資的。所以商業(yè)計劃書一定要用大量的論據(jù)來說明?值得投資?這個輪點”。“如何退出是投資者最關心的問題?！焙芏嗳酥幌氲搅巳绾文玫酵顿Y人的錢，而沒有想到投資人應該怎么退出，以及創(chuàng)業(yè)者如何在企業(yè)運營過程中去保障投資者的利益。這一點想到了，商業(yè)計劃書將的到更高的分。
商業(yè)保密問題也是在撰寫商業(yè)計劃書中需要考慮的問題，這涉及到自己的商業(yè)構想不被風投機構克隆到其他領域。然后盡量將商業(yè)計劃書寫的簡單明了，這樣可以更多的保護你的商業(yè)機密。當然計劃書上的保密聲明也是必要的。
很多創(chuàng)業(yè)者認為一旦商業(yè)計劃書寫好后，就不需要改變了，而不然，商業(yè)計劃書三個月前的于三個月后的，肯定是不一樣的。因為市場與環(huán)境隨時在變化，創(chuàng)業(yè)者的想法也在變，而創(chuàng)業(yè)者跟投資人談完以后所知道的缺點與不足也在促使著計劃書要修改，所以商業(yè)計劃書也是一個動態(tài)的東西，處在變化當中，需要些新的元素，這樣的商業(yè)計劃書更能得到投資者的待續(xù)關注，讓創(chuàng)業(yè)者的計劃書“動”起來很重要。
最終的商業(yè)計劃書并卻不是最重要的，“樹挪死，人挪活，商業(yè)計劃書只是一份創(chuàng)業(yè)者思考的載體，只有團隊才是計劃書的靈魂，所以很多時候，投了計劃書并不是說明融資的事情就差不多了，溝通與不斷的談判才是你融到資的最可靠保證?！?/p>
一份完整的計劃書，需要明確的說清楚6個方面的問題，主要包括：企業(yè)的現(xiàn)狀或簡歷、商業(yè)模式、市場規(guī)模與策略、競爭與壁壘、團隊和融資財務計劃。這6個方面的問題是計劃書里必須有的內(nèi)容。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十三
所在班級：__________________________。
聯(lián)系電話：__________________________。
電子郵件：__________________________。
姓名：__________________________。
學號：__________________________。
班級：__________________________。
聯(lián)系電話：__________________________。
包括項目背景、項目宗旨、項目介紹。
這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品／服務的背景、功能，目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它公司同類產(chǎn)品／服務的比較，本公司產(chǎn)品／服務的新穎性、先進性和獨特性，如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡、許可證、專營權、特許權經(jīng)營等。
主要包括市場介紹、顧客調(diào)查、競爭對手分析。
主要介紹市場宣傳、銷售方式、服務類別、營銷策略。
主要包括資金來源、財務計劃、投資回報率（回收年限）。
主要介紹該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十四
包括以下方面：
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述。
目標市場的描述和預測。
競爭優(yōu)勢和劣勢分析。
經(jīng)濟狀況和盈利能力預測。
團隊概述。
預計能提供的利益。
詳細的市場分析和描述。
競爭對手分析。
市場需求。
目標市場顧客的描述與分析。
市場容量和趨勢的分析、預測。
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢。
估計的市場份額和銷售額。
市場發(fā)展的走勢。
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標。
制定公司的營銷策略。
公司的進度安排，包括以下領域的重要事件：
收入來源。
收支平衡點和正現(xiàn)金流。
市場份額。
產(chǎn)品開發(fā)介紹。
主要合作伙伴。
融資方案。
關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)。
說明將如何應付或規(guī)避風險和問題(應急計劃)。
介紹公司的管理團隊，其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員，創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
股本結構與規(guī)模。
資金運營計劃。
投資收益與風險分析。
財務假設的立足點。
會計報表(包括收入報告，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表)。
財務分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)。
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”，包括：
總體的資金需求。
在這一輪融資中需要的是哪一級。
如何使用這些資金。
投資人可以得到的回報，還可以討論可能的投資人退出策略。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十五
服裝店，兼顧服裝設計和服裝營銷。
選擇服裝業(yè)的理由：
首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”，逐漸向“中國設計”轉(zhuǎn)變，中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿機遇的20年。只依靠低成本，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè)，我將自主設計自主銷售相結合，打造自主品牌，符合當今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。
其次，相對于其他行業(yè)來說，服裝業(yè)投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受，通過國家的優(yōu)惠政策，可以申請創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次，“衣食住行”對人們來說相當重要，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展，衣服永遠不會被拋棄，服裝業(yè)也不會消失，因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神，就能開發(fā)出廣闊的市場。
最后，我本人對服裝設計有獨特的愛好，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動力，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
服裝店名稱：xx(即品牌名)。
宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。
本店特色：店主自主設計的服裝，主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌，這才是長勝之道。
五大風格：清新脫俗，簡約大方，成熟知性，高貴典雅，時尚現(xiàn)代。
商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業(yè)時品牌沒有知名度，主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者，保證服裝店可以運營起來;第二階段，“亦陽天使”具有一定的影響力，具有一定的市場份額，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售，進軍國際市場。
1.實體服裝店成立前期計劃。
在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店，為實體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店，但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活，可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低，沒有各種稅費和門面租金等，而且，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守，這樣就節(jié)省了人力方面的投資，網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺是免費注冊開店的，所以，網(wǎng)上開店的成本是很低的。
2.實體服裝店的運營。
(1)開業(yè)準備階段。
服裝店選址：xx市新開發(fā)的商業(yè)街，由于新的城市規(guī)劃，這里將會形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高“xx”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主，凸顯女性的主題，還要包含現(xiàn)代元素，具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。
宣傳工作：
c.長期宣傳：平常年份，一個季度一次較大的宣傳活動，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色;節(jié)假日，進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當經(jīng)營達到規(guī)模檔次，加大宣傳投入，在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作，同時尋找新的服裝廠，開始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式，進貨時間隨時調(diào)整。
工作人員：初期只招一個女生，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語言表達能力，能說標準的普通話及簡單的英文，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資，隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量。
(2)經(jīng)營階段。
資金運作：
房租(一年)60000。
裝潢15000~20000。
員工工資(每月)1500+提成。
宣傳費用(每年)10000。
流動資金(水電費，進貨資金)10000。
固定資金10000。
(3)關于員工。
要求：服務態(tài)度好，微笑服務，平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;。
福利：每周休息一天(周一)，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升：關注同行業(yè)的發(fā)展，借鑒他們的經(jīng)驗教訓，關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十六
一份良好的商業(yè)計劃包括附錄在內(nèi)一般20—40頁長，過于冗長的商業(yè)計劃反而會讓人失去耐心。整個商業(yè)計劃的寫作是一個循序漸進的過程，可以分成五個階段完成。
第一階段：商業(yè)計劃構想細化，初步提出計劃的構想。
第二階段：市場調(diào)查，和行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和專業(yè)人士進行接觸，了解整個行業(yè)的市場狀況，如產(chǎn)品價格、銷售渠道、客戶分布以及市場發(fā)展變化的趨勢等因素。可以自行進行一些問卷調(diào)查，在必要時也可以求助于市場調(diào)查公司。
第三階段：競爭者調(diào)查，確定你的潛在競爭對手并分析本行業(yè)的競爭方向。分銷問題如何？形成戰(zhàn)略伙伴的可能性？誰是你的潛在盟友？準備一份一到兩頁的競爭者調(diào)查小結。
第四階段：財務分析，包括對公司的價值評估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財務分析量化本公司的收入目標和公司戰(zhàn)略。要求詳細而精確地考慮實現(xiàn)公司所需的資金。
第五階段：商業(yè)計劃的撰寫與修改，所收集到的信息制定公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略，把相關的信息按照我們上面的結構進行調(diào)整，完成整個商業(yè)計劃的寫作。在計劃完成以后仍然可以進一步論證計劃的可行，并根究信息的積累和市場的變化不斷完善整個計劃。
以下是國際投資商或出款方在項目評估過程中經(jīng)常遇到的問題，也是中國申報融資項目時的常見問題。當您向國際及港澳臺投資機構（也包括在國內(nèi)的大部分投資公司）或出款方提交商業(yè)計劃時，請一定按照國際慣例的商業(yè)計劃（businessplan）內(nèi)容進行撰制，而不要采用中國計劃經(jīng)濟時期遺留下來的“項目可行性分析報告”格式，這兩者有明顯不同的著重點。其次，一定要避免中國撰制商業(yè)計劃經(jīng)常出現(xiàn)的以下問題：
1、對產(chǎn)品/服務的前景過分樂觀，令人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒有說服力，比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標準相去甚遠的數(shù)據(jù)。
3、導向是產(chǎn)品或服務，而不是市場。
4、對競爭沒有清醒的認識，忽視競爭威脅。
5、選擇進入的是一個擁塞的市場，企圖后來居上。
6、商業(yè)計劃顯得非常不專業(yè)，比如缺乏應有的數(shù)據(jù)、過分簡單或冗長。
8、長篇大論，出現(xiàn)冗長廒述或關鍵問題的含糊其詞。
9、沒有明確目標，只有"成為最好的"等字樣。
10、不切實際的預測。如：過去的銷售量增長十分緩慢，而在沒有明確的促銷舉措的前提下對未來進行過高的預測。
11、使用低劣的打印紙及封面包裝項目商業(yè)計劃書。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十七
我很喜歡《創(chuàng)業(yè)學》這門課程，創(chuàng)業(yè)學的知識，讓我們畢業(yè)后進入社會創(chuàng)造自己的商業(yè)價值起到了巨大的作用?！秳?chuàng)業(yè)學》作為一門學科進入中國的大學學府雖然只有短短幾年時間，但是對中國的大學生而言確實意義遠大，總的來說，《創(chuàng)業(yè)學》已經(jīng)形成了一套完整的體系思想觀念，引導我們90后大學生走向商業(yè)經(jīng)理的前端。
《創(chuàng)業(yè)學》的創(chuàng)業(yè)一詞源自于17世界一法語單詞，起初是一個創(chuàng)業(yè)者用來描述敢于承擔較大的商業(yè)項目，但是后來呢，創(chuàng)業(yè)這一詞語變成了指那些開創(chuàng)了新的生意方法的商人，創(chuàng)業(yè)兩字從字面上理解，我們不難發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)就是創(chuàng)造，創(chuàng)新，創(chuàng)立；而業(yè)就是事業(yè)，家業(yè)，這兩個字組合起來就產(chǎn)生了創(chuàng)業(yè)，不然，從英語角度講“estabilisha business”，這是個一個動賓詞組，所謂動賓動賓就是要有動才有好的結果。一位猶太商人說：“如果你不行動，賺錢的頭腦有什么用？”
代表性的觀點都認為，創(chuàng)業(yè)是一個開創(chuàng)事業(yè)和累積財富的過程，認為創(chuàng)業(yè)活動具有開闊性、自主性和功利性等基本特征。開闊性是創(chuàng)業(yè)對于創(chuàng)業(yè)者來說是一項前所未有的事業(yè)，雖然創(chuàng)業(yè)者可以借鑒、模仿學習前人的經(jīng)驗和方法，但是呢，咱們必須得從頭做起，這才符合創(chuàng)業(yè)精神，自主性創(chuàng)業(yè)是一項獨立自主的行為。而創(chuàng)業(yè)又是創(chuàng)造財富、累積財富的過程，這就決定了創(chuàng)業(yè)充滿了功利性。
這種觀點認為，創(chuàng)業(yè)需要一個承擔創(chuàng)業(yè)的實體，通常這個實體就是企業(yè)，創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者依靠自己的想法及努力工作開創(chuàng)一個新的企業(yè)，包括新公司的成立以及提供新產(chǎn)品或服務，以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的理想。
這個創(chuàng)業(yè)過程，是一個漫長的過程，對于才畢業(yè)的我們來講，我們要做好這一部非常的難，但是呢，任何事情只要咱們認真的去學習，然后心無旁騖的去做，就會成功。首先我們得了解下創(chuàng)業(yè)企業(yè)的生命周期理論：企業(yè)的生命周期理論是從20世界60年代逐步發(fā)展起來的一種管理理論，它以研究企業(yè)成長階段模型為核心內(nèi)容。國外許多學者從不同視角對企業(yè)生命周期進行了考察和研究，不同觀點之間存在的差異較大，劃分的階段數(shù)、劃分依據(jù)以及所用術語都有所不同。劃分階段從三個到十個階段不等，劃分的依據(jù)則主要依據(jù)企業(yè)年齡、規(guī)模、成長速度、關鍵管理問題等。國內(nèi)一般以企業(yè)年齡、規(guī)模、成長速度等因素為劃分依據(jù)，將企業(yè)的生命周期劃分為創(chuàng)業(yè)期、成長期、成熟期和衰退期四個階段。 創(chuàng)業(yè)期：在初創(chuàng)期階段，企業(yè)人員少，規(guī)模小，管理制度不健全，缺乏必要的資金，市場占有率小，市場形象還沒有樹立起來，這時候如果想在市場上占有一席之地，主要應采取創(chuàng)新策略。創(chuàng)新有兩層含義：一層是管理創(chuàng)新，管理創(chuàng)新包括管理思路創(chuàng)新、管理組織創(chuàng)新、管理模式創(chuàng)新、管理制度創(chuàng)新等，另一層含義是技術創(chuàng)新，技術創(chuàng)新戰(zhàn)略主要有自主創(chuàng)新、模仿創(chuàng)新、合作創(chuàng)新三種模式。
成長期：當產(chǎn)品逐漸得到市場認可，銷售規(guī)模快速增加，企業(yè)可依賴其創(chuàng)新產(chǎn)品或技術在市場上能立足生存，進入成長期。成長期可選擇的競爭策略主要有產(chǎn)品差異化策略、“小而專、小而精”策略、優(yōu)勢互補聯(lián)合競爭策略、尋找市場空白策略等等。
成熟期：當企業(yè)具有一定的市場占有率和知名度，銷售規(guī)模達到一定水平，企業(yè)利潤比較穩(wěn)定，初步完成資本原始積累時，企業(yè)就進入了成熟期。成熟期的戰(zhàn)略重點在于聚集資源，擴大市場，增加業(yè)務范圍，所以這一時期應主要采用擴張策略。
衰退期：企業(yè)經(jīng)過成熟期之后有三種方向：一是繼續(xù)發(fā)展壯大，成為一個大型企業(yè)；二是暫時維持現(xiàn)有規(guī)模，保持穩(wěn)定；三是進入衰退期。衰退期的主要特征是企業(yè)規(guī)模過大，管理層次、幅度增多，組織成本上升，官僚化現(xiàn)象出現(xiàn)，這時一般來講會出現(xiàn)創(chuàng)新意識減弱，企業(yè)決策效率降低，人才開始外流等問題，直到后期出現(xiàn)人心渙散，無法正常經(jīng)營而倒閉。衰退期的主要發(fā)展戰(zhàn)略應該是收割轉(zhuǎn)型策略，主要有三種，即局部領導策略，收割策略與迅速轉(zhuǎn)型策略。
創(chuàng)業(yè)是一個經(jīng)濟范疇，主要是指為了創(chuàng)建新企業(yè)而進行的、以創(chuàng)造價值為目的、以創(chuàng)新方式將各種經(jīng)濟要素綜合起來的一種有目的的經(jīng)濟活動。簡言之，創(chuàng)業(yè)就是創(chuàng)建一個新企業(yè)的過程。新企業(yè)的創(chuàng)辦主要對應生命周期中的第一階段——“創(chuàng)業(yè)期”。
以上介紹完了創(chuàng)業(yè)學商業(yè)計劃的各種基礎知識，下面，我將介紹自己的畢業(yè)商業(yè)計劃！ 我的商業(yè)計劃是開淘寶書店。
在現(xiàn)今社會堅定不移地堅持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線時，資源的循環(huán)使用成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。如今，書籍已然是我們智慧海洋的厚積薄發(fā)的力量源泉。
近年來，大學生的學費問題已成為很多社會、學校及相關媒體關注的焦點，作為新時代的大學生，我們不僅應該知道怎么賺錢，更應該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右，而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的.在國“used”。因此，二手書籍、雜志的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。于此同時，淘寶書店這個行業(yè)在這個特殊時期的特殊環(huán)境下應運而生。
作為一家處于創(chuàng)始初級階段的公司,淘寶書店其命名含義頗多，也是非常重要的東西。首先通過在淘寶網(wǎng)上實名注冊，填寫好建店信息，就可以開始網(wǎng)上銷售東西.它是第一媒介，大部分人能夠通過它了解公司的重要運作方向。同時，也是第一心靈窗戶，人們能夠在一眼看到的時候，主動去選擇購書的方向，或者不選擇。當然，他的主要含義以及功能是希望幫助同學們能在眾多的二手書籍中找到自己的意中書，找到心中向往的那個寶貝。然后，高興的捧回家。
每一個公司在建立之初，都會立下一個經(jīng)營宗旨。這樣，才能夠確保公司朝著這一方向正常運作，才不以至于經(jīng)營得一敗涂地。而我們將本著把書籍高效率的回收再利用，讓有價值的書籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來的宗旨，讓更多更好的書在人們手中去實現(xiàn)價其值，而不是長久的停滯在一個人手中，失去其應有的價值。
我們將憑借網(wǎng)絡這一有效的媒介，不論在網(wǎng)上做好自己的宣傳工作，員工也應通過其他途徑溝通于網(wǎng)上注冊用戶，讓更多人知道網(wǎng)上購物的方便，我相信過不了多久我們的客戶群體會有相當?shù)臄?shù)量，當然，在網(wǎng)絡有效利用的同時，不斷的挖掘現(xiàn)實生活中的廣大群體，真正的建立現(xiàn)實與網(wǎng)絡相結合的二手書交易平臺。于此同時，我們也將力打品牌效應，提高我們在網(wǎng)絡和現(xiàn)實生活中信用度，讓更多的群體能夠認識到我們誠信與高效率的工作成果，進而達到高校同行業(yè)領先水平。
二手書店實體店面與網(wǎng)絡相結合的經(jīng)營模式是一種全新的模式，需要我們積極地采取營銷方案以占領市場。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用本校的特點和優(yōu)勢，通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經(jīng)營范圍。同時通過提供優(yōu)秀的業(yè)務來吸引更多的用戶，并且在給員工的待遇上，多給他們好的條件，例如獎金的增加、給員工相關的關心等等，激勵他們的積極性，這樣他們就能很好的服務于書店，這無疑有利于公司今后的發(fā)展.
我需要通過對市場的具體分析，做出正確的銷售計劃:
1、我打算從最初的一兩年把大部分精力投放于學校二手書籍的收購與專賣。一部分是因為學校的書籍比較多，資源比較豐富，主要偏向于教科書和參考書等；另一部分是因為學校書籍重復使用比較多，客源比較多，主要偏向高年級書籍向低年級書籍的轉(zhuǎn)賣。這樣，最開始的兩年里，不會存在貨少客少，資金周轉(zhuǎn)不靈的狀況，大部分的資金是可以回收的，也不會存在大量虧本，入不敷出的現(xiàn)象，大大減少了公司最初成立運營不周的風險。最重要的是，在保本分紅后還可以儲備一些資金，為下年的開發(fā)做準備，確保公司明年的運營。
2、在后來的三四年里，我們在穩(wěn)住學校這一塊的基礎上，大膽的開發(fā)外源。我們將分一部分人力與物力投放于現(xiàn)實生活中的成年人上，有些人不存在藏書的愛好，買書也圖一時的方便，但在看完書以后，書在他手上將無用武之地了。于是，我們將收購社會上閑散的書籍，轉(zhuǎn)賣給一部分人，以低成本高價售出來獲得中間費用。
3、無可懷疑，網(wǎng)絡是一個非常好的傳播工具.我們將充分利用這一幫手,首先,在網(wǎng)上做好宣傳工作;其次,做好銷售工作和售后服務工作.這樣，我們將在不斷積累中，樹立良好的信譽，相信將有不斷的客源。
在本店創(chuàng)立初期，我們主要的目標是推廣商業(yè)模式、吸引用戶，并以不贏利為主要的目的。然而，就我們的商業(yè)模式而言，達到贏利的目的非常清晰，因此進入成熟期以后，我們將在廣大的學生中間處在一種不可或缺的地位，我們的資金也將漸進回籠。
以此為基礎，我們將進行積極的財務預算和規(guī)劃，從而提高二手書店的綜合獲利和收益能力，從而為本書店和團隊成員獲取盡可能大的利潤。
為實施我們的計劃，經(jīng)過我們的財務分析、市場調(diào)查之后，我們基本需要10萬元的資金，為此我們擬定幾個融資計劃。這些資金將被用于門戶、書籍采購投入、人員招聘、市場開拓以及補充流動資金等。計劃在一年后本金基本可以回籠。利用多種渠道集資，尋找合作伙伴，互幫互助是我們的融資宗旨。
在共同的信念的基礎上，組成一支優(yōu)勢互補的團隊，團隊的核心成員為同學和創(chuàng)業(yè)合作伙伴。我們預計團隊雛形在二零一四年形成， 團隊的人員將擁有個人的專業(yè)知識和工商管理的能力，同是每個人身上要隨時體現(xiàn)著激情、創(chuàng)新、勤奮和合作的品質(zhì)。第二章 經(jīng)營與服務 在創(chuàng)始階段，我店經(jīng)營初期是以一個個體經(jīng)營商，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、股份有限公司。
我們的書籍主要來自大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格方式分門別類進行收購。例如，教科書可以按重量、按學科進行收購，然后以合理的價位打折出售給消費群體。淘寶書店同時在提供網(wǎng)上圖書交易的平臺.同時，在校內(nèi)、騰訊等其他點擊率高、同學們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡媒介上申請賬號，讓信息更廣泛、更靈通。
另外，本店將定期開展系列讀書活動。同學們可以通過進行義捐等形式為本店提供書籍，我們會定期向希望工程捐贈。淘寶書店是大學生自己的書店。鑒于此，本店的書籍將免費供給本校貧困學生使用。
通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：調(diào)查結果顯示，我校每學期只有約10％的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家，而只有不到1％的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉，很可惜。而隨著新學期的開始，一屆又一屆的新生使用相同的教材，不斷地購買內(nèi)容相同的參考書，復習資料等，花費了同學們很多不必要的開支。鑒于此，淘寶書店可以抓住這一供給和需求相平衡的機會，把握這一商機，通過淘寶書店作為中轉(zhuǎn)媒介，讓供求與需要完美銜接，為同學們提供易書的平臺。
在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn)，我校周邊仍沒有任何二手書店。因此，我們書店運營后將很有競爭力，尚待挖掘的市場巨大。
（一） 書店更是一種交流，我們相信書店只有出眾，才能吸引顧客。這將是我們?yōu)橹粩鄪^斗的目標。
（二） 風險分析
第二、正式運作前的調(diào)查；在書店運營前我們可以對身邊的朋友做個調(diào)查，例如問他們在網(wǎng)上買書的消費情況、還有網(wǎng)上購物人數(shù)等.最后制作表格.每隔一段時間反饋給書店。 第三、正式運作前的試驗；在開始投入資金運作前，我們可以先進行簡單的試驗，通過相關軟件驗證可行性。
第四、積極準備，根據(jù)實際情況作適當?shù)恼{(diào)整和改變。一個公司的經(jīng)營初期是面臨很多困難的，資金周轉(zhuǎn)、客源少等.一個書店亦更是如此，我們或許面臨一個月也沒幾個顧客購買的窘境，因此做出相應的準備而調(diào)整就是必不可缺的了。 風險之二：團隊培養(yǎng)過程中，學業(yè)與賺錢的兼顧 。
當熱，對于我們開網(wǎng)店可能會因為時間分配而學習，大學期間學業(yè)是最重要的，我們必須安排合理.同時開網(wǎng)店也能夠給我們增加社會經(jīng)驗、賺錢.因此我們?yōu)榱思骖檭蓚€，就是我們可以細致的運營，每個產(chǎn)品都要精作。力求比別人更好那么一點，最終就有機會超越別人。 風險之三：新書的沖擊。在我店主打的二手書銷售上，難免會因為新書的上市而影響自己的銷售. 所以這也是一個風險.對此，首先我們可以采取對書店文化的深入建設，讓學生、網(wǎng)上客戶時刻不忘，有了文化的底蘊，相信會有很多客戶前來光臨。其次，合理的薪酬體系，相對完善的人力資源管理體系也是很重要的，雖然網(wǎng)上書店的員工不多，不過也需要完善的一套人員管理體系.第三，建立重要崗位和高層管理者的股票期權制度。這是讓人為你服務的重要條件，他們的積極性提高了，對工作更加負責、認真，還何懼新書上市所帶來的沖擊. 作為這個最近幾年開始萌芽的行業(yè)，我們的10萬元資金啟動雖然不是很多，不過對于這樣的書店的信譽度還是有很大的作用的，一些人瀏覽了我們的書籍之后再看書店的信譽度很低，覺得很可能發(fā)貨很慢、書的質(zhì)量不好等原因，因此我們可能在開始一個月也是呈現(xiàn)負增長的狀態(tài)，我認為自己開始以不盈利為目的，慢慢打開市場，尋找客戶的喜好，逐漸恢復正常。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十八
二、項目背景。
根據(jù)**區(qū)城市建設總體規(guī)劃，**處原**苗圃需要異地搬遷。按照建設部《城市規(guī)劃建設指標》和《河北省城市綠化管理條例》的規(guī)定，城市苗圃用地不得少于建成區(qū)面積的2%，苗木自給率80%以上。因此，我區(qū)還需要新建面積不少于210畝的城市綠化專用苗圃。
目前我市已經(jīng)確定了創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市，如果新苗圃不能及時完成建設，我區(qū)將消耗大量資金到市內(nèi)、外其它苗木生產(chǎn)基礎地購買苗木，這對我區(qū)的城市綠化建設極為不利，對完成市委市政府提出創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市的目標也會產(chǎn)生嚴重的消極影響，因此苗圃建設勢在必行。
三、項目建設條件。
**苗圃位于貫通**市區(qū)和**區(qū)的必經(jīng)之路——**大道北側(cè)，南側(cè)正對**公園，東側(cè)與**區(qū)行政中心隔河相望，距著名的**景區(qū)1。5公里，西側(cè)是**生產(chǎn)基地，地理位置優(yōu)越，交通便捷。**苗圃地勢平坦，土層肥厚、水源充足，適合各類苗木繁育，符合苗圃建設的立地條件。建成后可滿足我區(qū)城市綠化建設苗木供應的要求，將為我市創(chuàng)建國家級生態(tài)園林城市打下堅實基礎。另外，**苗圃處于城市區(qū)西部農(nóng)村，地價較為便宜，可節(jié)省大量建設成本，具有較強自行性。
四、項目建設規(guī)模和內(nèi)容。
保障城市綠化美化苗木供給的同時，還將進行苗木科研工作，推廣科研成果，提高我區(qū)整體苗木生產(chǎn)水平。
苗圃建設主要進行土地平整、圍墻、管理房倉庫及操作房、道路大型日光溫室、組培室、生產(chǎn)供電、供水設施等基礎設施建設。另外還將引進運輸車2輛，園林機械、工具等，使新苗圃實現(xiàn)苗木生產(chǎn)現(xiàn)代化，提高苗圃生產(chǎn)效率降低生產(chǎn)成本。再有，苗圃還需引進苗木30萬株，確保苗圃當年就可以實現(xiàn)苗木生產(chǎn)供應和銷售，盡快投入正常運營。
五、項目投資估算及資金來源渠道。
（一）項目投資估算。
1、苗圃征用地費用按每畝2萬元計算共計約210畝×2萬元=420萬元。
2、苗圃基礎設施建設費用估算約為300萬元。
3、苗圃苗木引進和新增園林機械按市場價估算為200萬元。
三項合計，該項目投資估算為920萬元。
（二）資金來源渠道。
政府撥款投資。
六、項目性質(zhì)與特點。
本項目為苗木產(chǎn)業(yè)化項目，綠化環(huán)保是其特點，以人工方式培植苗木，不會產(chǎn)生廢水、廢氣、廢渣等排放物，而且苗圃投入生產(chǎn)后因其有大量的樹木有利改善周邊生態(tài)環(huán)境，苗圃苗木生產(chǎn)主要是為城市綠化供應優(yōu)質(zhì)苗木有較強的公益性。另外苗圃還擔負著苗木生產(chǎn)新技術的研究推廣工作，所以也是政府在育苗業(yè)進行科普工作的重要基地。
七、項目可行性分析。
（一）經(jīng)濟效益。
1、利潤核算。
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，城市建設日新月異，綠化育苗業(yè)也得到了蓬勃的發(fā)展。就我區(qū)來說城市新區(qū)建設的雙向帶動，城市綠化將面臨千載難逢的契機，保證苗木供應也成為我區(qū)城市綠化建設的重要內(nèi)容。按照往年原苗圃經(jīng)營情況，除正常供應城區(qū)綠化用苗外，對外銷售苗木及花卉的銷售額可在150萬元左右，除去正常開支，凈利潤可達40萬元。
2、緩解城市綠化管理經(jīng)費不足的問題。
近年來隨著我區(qū)城市建設的快速發(fā)展，綠化面積隨之不斷擴大，由于經(jīng)費用不足，管理太少，造成綠化管理不到位，綠化成果沒有得到較好的保護。通過利用苗圃經(jīng)營收入，可以部分彌補城市綠化管理養(yǎng)護資金不足問題，減少財政壓力，從而推動我區(qū)城市綠化建設全面發(fā)展。
（二）社會效益。
樣在所有原苗圃職工全部能夠安置的情況下，根據(jù)苗圃苗木生產(chǎn)的需要還可以吸納一些大專院校畢業(yè)生和農(nóng)村剩余勞動力。
還有**苗圃建成后因其作為國有苗圃還有推廣苗木生產(chǎn)新技術的重要任務，對提高我區(qū)的育苗業(yè)的整體水平、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、提高我區(qū)的經(jīng)濟增長、增加農(nóng)民收入起到了重要推動作用。
綜上所述，此項目的建設勢必會給我區(qū)帶來良好的生態(tài)效益和社會效益。
八、結論。
從城市綠化規(guī)劃規(guī)定的要求和滿足城市建設的需要以及市場的客觀供求關系看，此項目既是生態(tài)環(huán)保項目又是社會公益項目，還具有可觀的經(jīng)濟效益。因此，該項目具有可行性。
大學生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十九
在我國，戶外還算是一門新興的運動。近幾年，隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求，戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經(jīng)濟價值。從而一批戶外用品店也應需而生，形成了一個新的市場消費點。
1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍，戶外運動已經(jīng)悄然成為一個新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川，不看名勝古跡，背上帳篷和行囊，玩一把重歸自然的戶外運動，如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。
戶外運動在國內(nèi)漸漸成為運動時尚，其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人，才能夠有所收獲。
于是，開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運動還處在起步階段，搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一：市場空間較大。
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查，我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長，而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比，中國的相關產(chǎn)業(yè)還處于興起階段，市場發(fā)展空間相對較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二：投資收益看好。
據(jù)了解，專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一，有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上，即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外，戶外旅游用品的易耗性較大，顧客多次購買的需求較強。因此，戶外旅游用品的利潤相對較高，而投資卻不大，一般在10萬~20萬元左右，其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款，開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三：入行門檻不高。
開戶外旅游用品店，對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求，只要其熱愛旅游，喜歡結交朋友，又善于溝通，就能開張迎客。開這樣的店，對店面的要求也不高，不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段，而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助游特別是野外生存體驗，是時下都市年輕人追求的一種時尚，雖然在我國才剛剛興起，但人氣劇增。因此，開家戶外旅游用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費潮流，只要商品有特色，活動夠生動，就能吸引顧客，而無需投入太多的廣告費用。
1.需求分析：
去年林業(yè)部的一項有關于戶外運動人群調(diào)查顯示，在經(jīng)常從事戶外運動的人群中，60.2%具有大學或同等學歷，27.4%的人有大學以上學歷，由此可見高學歷的人群占了近九成;而在收入方面，以3000元作為一個分水嶺，月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構成上，20-40歲的占84.1%，40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學歷、年輕化的特點，這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受，戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計，目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商，七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部，戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而xx年這個數(shù)還不到3億元，xx年這個數(shù)是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長，吸引了越來越多的參與者。xx年冬季，國內(nèi)參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計，就目前為止，戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元，中國還處于興起階段，而根據(jù)目前的勢頭，北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應該不成問題。就目前整個產(chǎn)業(yè)鏈而言，分為裝備市場、活動市場、咨詢服務市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領域，主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個部分構成，在銷售額的構成上，大型商場占據(jù)了60%以上的份額，其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商，大概占到20%左右，剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運動真正熱起來的原因，據(jù)我分析可能會有以下幾點：
1.隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動，鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領感到身心疲憊，到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動可以認識很多各個階層的人，大家在一種毫無利益的關系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對于目前社會來說，戶外還算一種新鮮的動動，能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個，本身就具有很大的吸引力，這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對于很多單身貴族來說，參加戶外活動也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富，也是對自己耐力和意志力的考驗。
7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。
緣由此，現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了，所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場調(diào)研：
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查，我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長，而其中增長最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比，中國的相關產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段，市場發(fā)展空間很大。
而目前在我國，戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個大城市，一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店，根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。
拿太原市來說，目前比較專業(yè)的戶外用品店只有五家，全山西省也只有不到十家而已，看他們的營業(yè)額，都相當好，一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間，很多專業(yè)的本地“驢子”就都去外地購物，他們都說本地戶外用品店東西太少，根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費群，都讓戶外用品有著不可估計的前景和市場價值?；诂F(xiàn)實，戶外用品店發(fā)展空間還是相對較大的。
3.竟爭分析：
拿太原市來說，目前僅具有五家有名的戶外用品店，太原的戶外用品店都有一個共同的特點，就是種類和品牌太少，貨物不全，而且價格普遍偏高，檔次高低不分明，缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店，定位明確，那完全可以后來居上，一支獨秀。
4.市場定位：
經(jīng)過對其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情況看，光顧戶外用品商店的，一般是專業(yè)人士或白領，尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工，年齡在20歲到40歲之間，月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運動，而且玩起來相對于其他運動算是高消費。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會愿意消費。
專業(yè)人士：一般都有很豐富的戶外運動經(jīng)驗，對裝備要求較高，尤其是追求某些細節(jié)方面，如果某件樣東西在其他店找不到而只有你在里有的話，那那些人會很樂意來的，再加上服務上乘，質(zhì)量保證，價錢合理，那些專業(yè)人士會是很是一個很大有消費群體。而且如果能留得住這些顧客，雖然在他們身上不可能賺太多，但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以，一個戶外用品店如果要生存，一定要留得住一些真正的“驢子”。
普通消費者：大多數(shù)為有文化有知識有一定經(jīng)濟基礎的青年人。這些人里面有的是準專業(yè)，有的純粹是一時興起瞎玩，有的人喜歡“燒”裝備，有的人來帶著其他目的。不過，這些人里面賺錢還是相當容易的，尤其是那些“燒”客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思，逢時逢利地介紹商品，掌握了這些東西，開店也就算是成功了一半了。當然，其中經(jīng)驗是個很重要的東西。
戶外用品包括很多種類，有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結構，如旅行包和帳篷等可長期的使用，在進貨時就要注意數(shù)量不宜過大，應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品，戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外，還應在數(shù)量上有所儲備。從大的方面來講，由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運動很重要的大件用品，因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件，價格也高，也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時，要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
1.產(chǎn)品描述：本店主要代理經(jīng)營國外品牌戶外運動所有用品，同時兼顧經(jīng)營些其他品牌和外貿(mào)的東西。
2.產(chǎn)品結構：以下幾大類是必不可少的：
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行，比如去西藏。
中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行。
小背包(35升以下)八款左右適合日常外出，游玩等。
選擇背包一定要注意防水、耐磨，持久性好，外掛豐富，特別是大背包后背一定要有支架可調(diào)節(jié)，配件要結實，比如多耐福，nifco扣，最好選用貨真價實的品牌產(chǎn)品，如gregory、mountainsmith等。
腰包必不可少，可準備了3款。
2.帳篷。要準備以下幾款：普通帳篷。
(1).單層雙人，適合郊露營，適合春夏秋冬季。
(2).雙層雙人、雙層四人，防水性、防風性好，可到偏遠野外，叢林露營四季適合.也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上?？梢暠镜鼐唧w情況定，是否備貨。
3.睡袋。
按季節(jié)分，夏季可準備10℃以上信封型睡袋，春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋，各三款左右，主要是中空棉的填充物，也有等級之分，一般棉或纖維70元左右，但較重，體積大，基本已淘汰。中空棉100-200元左右，較輕便。面料和里布不同也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物，也有3m棉或杜邦棉，價格較高300元以上面料，多能防水。一般而言，以上各種溫度下的睡袋都應有所準備因為夏季有可能去爬雪山。
4.登山鞋。
不管是登山還是叢林穿越，都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國內(nèi)專業(yè)的登山鞋品牌還沒有，一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種，世界名牌，價格低但碼數(shù)不全，時有時無，但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數(shù)，再就是waterproof(防水)的登山鞋，還要準備一些的徒步鞋，夏季的涼鞋等。
5.服裝。
6.攀登裝備。
比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備只有專業(yè)登山者才用得著，試想一下城市有多少這樣的人，但一個戶外旅游用品店，少了這些東西，就沒那么專業(yè)了，所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。
7.露營裝備。
(1)、防水電筒。大中小號各進2款，進口的美光電筒可擺四款。
(2)、防水頭燈.進口的pezit2款,國產(chǎn)的20元左右2款。
(3)、氣爐.韓國的2款。
(4)、氣燈.韓國的一款。
(5)、套具套裝。2人、4人，6人用各一款。
8.其它裝備。
(1)、指南針：國產(chǎn)的民用指南針5款，軍用指南針2款。
(2)、水壺(a).us軍用水壺(帶飯盒)。
(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺0.5升-1.5升，5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上，露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等。
(6)、zppo尖機5款以上。
可選:(1)、不銹鋼酒壺5款。
(2)、防水夜光戶外型手表3款。
(3)、望遠鏡3款。
(4)、彈弓2款。
(5)、一般的戶外服裝有夏天的t血、短褲和冬天的羽絨服.
(6)、運動眼鏡(防風設計，防紫外線鏡片)。
(7)、其他戶外用品等。
9.旅游書籍可做一個架子放些雜志、野外生存等書籍。
3.產(chǎn)品來源：
1.聯(lián)系好兩到三家戶外運動廠商或經(jīng)銷商，具體細節(jié)可參見經(jīng)銷商方面，或者參看一下其他戶外用品店的代理方案。要求店主要有品牌和名牌意識，因為戶外玩的就是心跳和“燒錢”，故店主不要過分在意價格方面，好的商品從來都是受人歡迎的。
2.原從代理國內(nèi)名牌戶外運動品牌開始，走大眾化模式，即賣別人認為好賣的東西，以便迅速入門和鞏固創(chuàng)業(yè)成果。
3.進一些外貿(mào)的東西，比較有特色，也比較受歡迎。
4.如果有一定基礎了可以代理一兩個國外品牌，以便提高竟爭實力和利益。
1.公司精神：誠信，敬業(yè)，團結，奮斗。
2.經(jīng)營理念：顧客就是上帝。
3.戰(zhàn)略目標：用一年時間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念，結合本地經(jīng)濟區(qū)域特點，探索適合自己發(fā)展的道路，為戶外網(wǎng)站的運行做好基礎建設工作。用二年時間順利鞏固自己店面的基礎，制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色，并初步做成自己的戶外運動俱樂部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟爭實力的綜合戶外用品店。
4.競爭戰(zhàn)略：本著人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，人特我良，人良我賤，人賤我轉(zhuǎn)的原則。誠信經(jīng)營，專業(yè)服務。
5.營銷策略。
產(chǎn)品策略：質(zhì)量第一，服務為上。產(chǎn)品多樣性和檔次性兼顧，零售為主。
價格策略：精品精賣，但普通商品可以薄利多銷。
分銷策略：戶外店+戶外網(wǎng)站+戶外運動俱樂部。
促銷策略：vip會員，俱樂部會員，和其他戶外公司合做。定期舉辦活動和開展戶外運動，形成一定的固定消費群。
6.營銷方案：
1.聚集人氣最關鍵。
戶外用品小店的顧客大多都是旅游愛好者，要想吸引顧客，除了服務周到外，組織一些活動也非常有必要，這是聚集人氣、積累客源的有效渠道。建議建立一個網(wǎng)上俱樂部，以會員制的形式吸納旅游愛好者加入，提供免費的旅游路線、裝備咨詢服務，開設bbs供“驢友”交流心得，并定期策劃、組織會員旅游活動。
2.低價進貨很重要。
由于走“群眾路線”，戶外用品小店大多采取平價策略，因此，控制商品進價非常重要。上海本地旅游用品廠商的價格明顯偏高，因此去廣州、北京等地進貨。進貨時最好多聯(lián)系幾家供貨商，以便貨比三家。由于地域偏遠，所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買斷，而不能代銷，因此備貨成本較高，一般需要10萬元左右，對創(chuàng)業(yè)者的資金周轉(zhuǎn)能力是一大考驗。
3.宣傳推廣少不了。
如今，體育用品生產(chǎn)大量采用高科技，設計出多種類型的專用戶外旅行用品，大大提高戶外活動的安全性和舒適度。但這些新產(chǎn)品、新消費理念需要通過不斷的介紹、推廣，才能被更多人認可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過自己的網(wǎng)站或?qū)I(yè)媒體進行宣傳，也可聯(lián)合有關部門舉辦攀巖、群眾性登山等活動，在活動中推廣產(chǎn)品。
4.連鎖經(jīng)營是方向。
戶外用品小店打響了品牌，積累了一定的顧客資源后，可考慮連鎖經(jīng)營的模式，這是戶外用品店做大生意的一個方向。北京，廣州地區(qū)有不少知名的戶外用品商店，都是通過連鎖加盟的方式茁壯成長起來的。
5.淡季經(jīng)營巧安排。
小店經(jīng)營同樣會受到季節(jié)性的影響。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季，出游人數(shù)大幅減少。這時候，小店不妨組織一些戶外運動主題活動、旅游品展覽、特色紀念品寄賣等，維持人氣。對于愛好旅游的創(chuàng)業(yè)者來說，不妨乘機放假，在經(jīng)營淡季出門旅游，順便積累經(jīng)驗和朋友圈，一舉兩得。
7.營銷戰(zhàn)略：
1.要對戶外活動感興趣。
開家戶外用品商店的投資額在十二三萬元左右，其中主要是首次進貨需要較大的支出，其次就是店面租金。據(jù)悉，只要生意做得不是太差，一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客，通常是朋友，以及與朋友有連帶關系的人，這樣形成了一個良性循環(huán)，不斷擴展的消費群體。所以，尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者，意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是，如果經(jīng)營者對戶外運動不了解，只是賣產(chǎn)品，而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它，店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關系，年終按入股比例分配利潤。負責日常經(jīng)營管理的(如進貨、銷售等)股東，每月領取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點，需要三至四名店員。
2.可以代理戶外產(chǎn)品品牌。
目前，戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運動愛好者的青睞。但由于國外品牌價格貴，代理費高，進貨渠道復雜，因此進貨成本也高。國內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步，但發(fā)展很快，已經(jīng)崛起了一兩家實力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個產(chǎn)品，將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，也最大限度地降低進貨成本。
3.合理安排產(chǎn)品結構。
戶外用品包括很多種類，有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結構，如旅行包和帳篷等可長期的使用，在進貨時就要注意數(shù)量不宜過大，應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品，戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外，還應在數(shù)量上有所儲備。從大的方面來講，由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運動很重要的大件用品，因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件，價格也高，也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時，要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
4.專業(yè)財務軟件降低管理成本。
通過專業(yè)財務軟件來進行財務、進貨管理和商品銷售情況跟蹤，可大大減輕店鋪財務管理的工作量，從而降低管理成本。銷售與進貨會有一個曲線圖顯示，低于一定數(shù)量就要去進一些貨?？筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨，也可根據(jù)各個不同渠道相同商品的價格，選擇比較合適的價位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本，而尋找到好的進貨渠道也是競爭制勝的關鍵。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，深圳幾家大的戶外用品店都開設了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個商店網(wǎng)站，將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡上，并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時聯(lián)系各戶外運動專業(yè)雜志和旅游雜志，通過分銷雜志換取廣告的形式，在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時機適宜，可拓展網(wǎng)絡郵購業(yè)務。
6.組織活動可擴大銷售量。
目前國內(nèi)許多戶外用品商店，是靠俱樂部的活動去推動和發(fā)展戶外運動，然后帶動店里商品的銷售。由商店來定期組織登山、攀巖、野營、探洞、漂流、溯溪、探險、游泳等各類戶外運動，并開設戶外運動學堂，教授戶外運動的基本常識及如何應對緊急事件等。通過長期的引導、組織開展戶外運動，參與者會越來越多，同時也形成了一批固定消費者。
7.會員制是一種趨勢。
深圳某戶外運動俱樂部采用會員制，分普通會員和vip會員。vip會員一年的會費是360元。參加活動或是購買物品達到500元，或者是直接交20元錢就可以成為普通會員。會員可以到店里來參加聚會、上網(wǎng)、掃描。還為會員提供有關自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。vip會員購買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說，現(xiàn)在vip會員已有20多人，普通會員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶外俱樂部。
建立一個戶外俱樂部是任何一個戶外用品店都要經(jīng)歷的一個階段，沒有一個好的戶外俱樂部搭臺唱戲，一個戶外店是不可能獲得好的經(jīng)營的。
戶外俱樂部和用品店的關系是相輔相成的，俱樂部可以考慮實行會員制，不以贏利為目的，其主要任務就是組織自己的會員參加戶外活動。當然，戶外活動應該是豐富多彩的，這樣才可以保證你的會員都能夠有機會并且愿意參加你組織的活動。
與此同時，戶外俱樂部還要盡可能的和有關商家建立業(yè)務關系，共同享受資源。舉個例子。俱樂部就應該和航空公司有業(yè)務關系，這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價。同樣，俱樂部還要有定點旅館，這樣每次出去的時候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂部，其根本目的就是要發(fā)展和擴大自己的會員，通過各種形式多采的活動，讓自己的會員緊密的團結在自己的俱樂部周圍。這樣這些會員就會成為戶外店的主要購買人群，在價格質(zhì)量相等的情況下，自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產(chǎn)品。
1.公司選址：選址應首先考慮交通和泊車是否便利，可以選在次商業(yè)地段，租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右，如果租金便宜，可以擴大營業(yè)面積，增加一塊酒吧式的交流區(qū)，張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略，成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場所。其次應是人流的考慮：經(jīng)過你店的人群消費力越高你的生意越好，這樣的人主要是政府公務員，大公司的白領，要在這樣的相對集中的地方開店，靠近商業(yè)區(qū)中心或商務中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選。再次要靠近商業(yè)中心，而不能在商業(yè)中心。
2.改造裝璜:1.裝修，也沒有必要太追求豪華，只要能夠符合戶外店經(jīng)營商品的特色就可以。當然裝修要有新意，這樣才會讓顧客感到舒服，而且店面的預留空間最好能夠大些，這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識。當然，戶外店還是要些符合自己特色的點綴，比如說有一幅大照片，上面記載著某個光輝的時刻。
2.戶外店面裝飾很重要，一個店面會不會吸引人，其實很多方面全在于店面的裝飾。人們經(jīng)常會說哪個店我一看到就想進去，這個就是個很重要的原因，尤其是哪里“驢子”，隨心情而消費，對這些往往看的很重要。所以，這是一個很重要的方面。具體可以找家專業(yè)的裝潢公司來操做。
3.簡約，簡單，自然，大方。有自己的獨特的風格。
3.工作準備：1.要辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證，事前和有關部門協(xié)調(diào)好，免的以后遇到不可預知的麻煩。
2.要充分準備好周轉(zhuǎn)資金，以防剛開業(yè)就陷入資金掉鏈中。
3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書和一份合作合同。
4.團隊需保持到目標一致。
4.公司開張：1.網(wǎng)站和戶外店同步開張。
2.請專業(yè)慶典公司操做，注意一定要搞的有點特別的文化氛圍。
4.宴請同行和所有幫忙的人們。
5.如果資金許可，在報紙和電視上以及相關媒體上做廣告宣傳。
6.搞一段時間促銷，努力擴大影響和知名度。
總之，萬事開頭難，堅信我們會越來越好。
1.團隊簡介：我們是一群年輕的團隊，因為愛好而聚在一起，都有很久的戶外運動經(jīng)歷，也都很喜歡這個行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開店，但我們對這個行業(yè)很了解，同時我們又都各有所長，大家彼此了解，互相信任，團結一心，目標一致，形成一個完美的團隊組合。這些，都是我們經(jīng)營戶外用品和開戶外用品店的最重要的優(yōu)勢和人氣資本。目前我們主要由兩個人負責和管理，加上兩個女營業(yè)員共四人，大家一起負責店里的日常事務和一切經(jīng)營活動。
人員組成如下：小a，小b，小c，小d。
2.法律形態(tài)：符合國家法律和行業(yè)標準的專業(yè)戶外用品商店。
3.組織結構：
小a。
(店長)。
小b。
(副店長)。
營業(yè)員小c。
營業(yè)員小d。
小b，副店長，店面采購員。負責跑外采購商品。有權決定店鋪商品結構組成和價格標注。負責產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務等。
小c，小d，營業(yè)員。負責店面基本事務和導購。需要嚴格遵守店鋪基本制度。
大家各司其職各盡其能，互相關心彼此信任，同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”。
5.基本制度：1.上班不遲到、不早退、不無故請假。
2.要熱情待客、禮貌服務，主動介紹商品，做到商品整潔飽滿，面帶微笑，有問必答。無顧客時要整理商品，保持商品整潔美觀。
3.對顧客提出的批評或建議，要虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。
4.自覺搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。
5.下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。
全部人員要團結一致，齊心協(xié)力把各項工作做好。以上制度每人必須接受和服從，違著按規(guī)處罰。
1.資本結構：采用股份制合作方式。其中小a占總股份40%，小b占30%，小c，小d各占15%。按股投資，按股分紅。
2.銷售預測：開業(yè)三個月后基本維持正常經(jīng)營水平。一年半左右時間就會收回成本。預測收入毛利率在40%左右。
3.成本預測：戶外旅游用品的利潤相對較高，而投資卻不大，前期需要10萬塊錢左右。其中的“大頭開業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款，月的運營成本約在5000元左右開業(yè)，再加一萬塊錢左右的周轉(zhuǎn)資金就可以了。
據(jù)悉，只要生意做得不是太差，一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客，通常是朋友，以及與朋友有連帶關系的人，這樣形成了一個良性循環(huán)，不斷擴展的消費群體。所以，尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者，意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是，如果經(jīng)營者對戶外運動不了解，只是賣產(chǎn)品，而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它，店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關系，年終按入股比例分配利潤。負責日常經(jīng)營管理的(如進貨、銷售等)股東，每月領取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點，需要三至四名店員。
5.花費預測：以太原體育路為例，30平米左右的店面，租金3000元/月。初租半年。
首次裝修花費xx0元以內(nèi)。
網(wǎng)站建設xx元。
首次備貨30000元。
水電等日常開支花費1000元/月。
工資：4*1500元/月。
其他花費平均5000元/月。
剩余的錢做周轉(zhuǎn)資金備用。注：以上預測均大于實際花費。
1.風險分析：開戶外用品店當老板很容易，但要賺大錢很難。野營活動多是高收入白領的游戲，但畢竟不能天天出發(fā)，只在節(jié)假日才進行。購置一次行頭，一般可以用上兩三年。而這些用品，非“驢子”又不會來買，因此業(yè)務相對穩(wěn)定，要賺大錢，難!經(jīng)營風險主要體現(xiàn)在：因為進入的門檻比較低，經(jīng)營者的擴展速度大于“驢子”的增長，市場供過于求。另外，這個行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范，一些廠家在為國外品牌或知名品牌貼牌生產(chǎn)時，超額生產(chǎn)，然后通過非正常渠道低價批發(fā)到市場，對正常經(jīng)營的品牌造成沖擊。這種風險是單個老板無法防范的。
老板不正確的經(jīng)營想法也是導致經(jīng)營風險的原因。有的老板想賺快錢，缺乏持久經(jīng)營細水長流的理念，進入的期望值很高，遇到低潮就堅持不下去;有的老板不全力投入，做得不夠?qū)I(yè)，對產(chǎn)品不精通，遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩，荒廢了生意。
2.風險預防：
1.優(yōu)質(zhì)的服務。
優(yōu)質(zhì)的配套服務是戶外旅游用品店留住顧客、贏得口碑的關鍵?！安疾☉敉狻辈捎昧藭T制的方法，定期組織會員活動，例如戶外旅游知識講座、野外生存訓練、旅游心得交流等，并設立了專門的網(wǎng)站。而且，如今戶外旅游用品的種類不斷增多，科技含量日益增加，以提高戶外活動的安全性和舒適度。在這種情況下，開戶外旅游用品店必須首先掌握最新的產(chǎn)品信息，并在了解顧客實際需求的基礎上，為其推薦合適的裝備。特別是對一些有“裝備狂”傾向的“驢友”，要提醒其根據(jù)旅游任務配置裝備，而不能抱著“生意多多益善”的想法。
2.平和的心態(tài)。
開戶外用品店，養(yǎng)家糊口應該沒問題，但要賺大錢則有一定的難度。因此，涉足這一領域的創(chuàng)業(yè)者，要有平和的心態(tài)，開店主要為多結交志趣相投的朋友。對于想發(fā)家致富者，則一定要分清商業(yè)運做與朋友交情的關系。
3.過硬的產(chǎn)品。
戶外旅游特別是野外生存有一定的危險性，因此對相關用品的質(zhì)量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范，不少假冒偽劣產(chǎn)品通過非正規(guī)渠道流入市場，因此進貨時一定要嚴把質(zhì)量關，不能貪便宜。此外，如今這一領域的競爭日趨激烈，經(jīng)營者要注意不同檔次貨品的組合，不能只盯著利潤較高的高檔商品。
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