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春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇一
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，確保全區(qū)人民群眾過上一個(gè)歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日。根據(jù)沐川縣食品安全委員會(huì)辦公室文件《沐川縣食品安全委員會(huì)辦公室轉(zhuǎn)發(fā)的通知》（沐食安辦[20xx]1號(hào)）文件精神，我局采取積極有效的措施，切實(shí)做好涉旅行業(yè)食品安全監(jiān)管工作，維護(hù)了節(jié)日市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全，讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日?，F(xiàn)就“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下：
食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事。局領(lǐng)導(dǎo)以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以一把手為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)的食品全領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于業(yè)務(wù)綜合股，負(fù)責(zé)日常事務(wù)工作，確保了食品安全工作的有序推進(jìn)。制定食品安全監(jiān)管措施，層層落實(shí)工作方案和工作責(zé)任，確保了兩節(jié)期間的食品安全。
旅游局通過有線電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單等宣傳媒介，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。并對(duì)涉旅領(lǐng)域單位傳達(dá)《通知》精神，要求各單位、企業(yè)充分認(rèn)識(shí)重大節(jié)日期間食品安全的重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。杜絕“兩節(jié)”期間發(fā)生重大食品安全事故。
“兩節(jié)”期間，由縣旅游局牽頭，聯(lián)系縣安監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門對(duì)竹海景區(qū)、星級(jí)賓館飯店、大型農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)有針對(duì)性地進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全大檢查行動(dòng)。元月1日至2月10日之間，共出動(dòng)檢查人員38人次，檢查涉旅企業(yè)33家。把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn)，有效地防范食品安全違法違章行為。對(duì)糧、肉、蔬菜、飲料、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營(yíng)養(yǎng)品、保健品等開展“八查”，要求運(yùn)營(yíng)單位建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道、銷售條件，強(qiáng)化日常監(jiān)督。重點(diǎn)檢查各賓館飯店、農(nóng)家樂經(jīng)銷乳制品、飲料食品的監(jiān)管，特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者，切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
縣旅游局一如既往，實(shí)行24小時(shí)值班。局長(zhǎng)親自帶隊(duì)，全體機(jī)關(guān)干部分成組，明確責(zé)任，協(xié)調(diào)分工，認(rèn)真落實(shí)值班制度。做到每天出巡檢查、分級(jí)匯報(bào)，對(duì)春節(jié)黃金周期間出現(xiàn)的問題及時(shí)解決。接聽投訴電話并在第一時(shí)間協(xié)調(diào)、解決，耐心解答旅游咨詢，認(rèn)真做好信息報(bào)道，及時(shí)將當(dāng)日安全情況上報(bào)市旅游局，確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”，保障了節(jié)日期間社會(huì)秩序的穩(wěn)定。
“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)期間，沐川縣涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績(jī)，營(yíng)造了安全放心的食品消防環(huán)境，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
（一）按照縣人民的政府安全生產(chǎn)委員會(huì)的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
（二）積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合，加大對(duì)旅游食品安全監(jiān)管力度，進(jìn)一步細(xì)化方案，增添措施，使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)常化、制度化、確保不出現(xiàn)反彈，鞏固專項(xiàng)整治成果。
（三）進(jìn)一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序，健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇二
為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間糧食質(zhì)量保障工作，維護(hù)糧食經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的合法機(jī)益，根據(jù)xx市糧食局(關(guān)于做好國(guó)慶、中秋節(jié)日期間糧食質(zhì)量安全保障工作的通知昭市糧發(fā)電(xx)17號(hào))、xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室(關(guān)于印發(fā)xx區(qū)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知昭區(qū)食安委辦(xx)20號(hào))、xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室(關(guān)于做好國(guó)慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作的通知昭區(qū)食安委辦(xx)21號(hào))文件精神，按照(糧食流通管理?xiàng)l例)等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，xx區(qū)糧食局于9月10日至30日，由購(gòu)銷流通科組織，檢查組一行四人，對(duì)xx區(qū)轄區(qū)內(nèi)的xx區(qū)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠、軍糧代供站、福祿倉(cāng)糧食批發(fā)市嘗儲(chǔ)備購(gòu)銷公司糧油三門市、xx區(qū)源達(dá)糧食商嘗部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶、灑漁中學(xué)食堂、糧食市嘗樂居中學(xué)食堂、糧食市嘗蘇家院中學(xué)、糧食市場(chǎng)進(jìn)行檢查，現(xiàn)就檢查情況總結(jié)如下：
(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查。
檢查組通過對(duì)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司福祿倉(cāng)糧食批發(fā)市嘗儲(chǔ)備購(gòu)銷公司糧油三門市、xx區(qū)源達(dá)糧食商嘗食用油批發(fā)門市、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶油進(jìn)行檢查，一看qs標(biāo)識(shí)、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時(shí)間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，通過“六看”所經(jīng)營(yíng)的糧食都有qs標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)合格證、出廠時(shí)間，沒有超過保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。
(二)加工大米的監(jiān)督檢查。
目前，xx區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè)，即xx中南米廠、區(qū)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠。檢查組通過對(duì)xx區(qū)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有xx市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧(宜存)。加工出來的大米品質(zhì)好附有xx市綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。
(三)農(nóng)村糧食市場(chǎng)的檢查。
檢查組通過對(duì)灑漁糧食市嘗樂居糧食市嘗蘇家院糧食市場(chǎng)上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。
(四)學(xué)校食堂的檢查。
檢查組通過對(duì)灑漁中學(xué)食堂、樂居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂，所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi)，有進(jìn)貨臺(tái)賬記錄，進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。
通過對(duì)上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市嘗糧油經(jīng)營(yíng)大戶的檢查，共計(jì)檢查糧油1186噸，建立有完善的糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗、有毒有害等不合格糧食，確?！皟晒?jié)”期間人民群眾吃上放心糧油。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇三
20xx年春節(jié)期間我市旅游系統(tǒng)在省旅游局的指導(dǎo)下，在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，通過市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位的共同努力和全市旅游行業(yè)廣大干部職工的周到服務(wù)、無私奉獻(xiàn)，我市今年春節(jié)假日旅游工作實(shí)現(xiàn)了“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的既定目標(biāo)。全市共接待游客萬人次，同比增加xx%，其中：過夜旅游者萬人次，同比增加xx%，一日游游客萬人次,同比增加%；旅游收入萬元，同比增長(zhǎng)xx%，旅游經(jīng)濟(jì)全面實(shí)現(xiàn)開門紅；整個(gè)假日期間全市旅游市場(chǎng)安全穩(wěn)定，沒有發(fā)生一起安全責(zé)任事故，無一起重大旅游投訴案件。
（一）加強(qiáng)宣傳促銷和節(jié)慶活動(dòng)指導(dǎo)力度，突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍。
節(jié)前，按照市委、市政府的安排部署，我們積極組織旅游企業(yè)開展了在市廣場(chǎng)的“萬駕齊驅(qū)上，等您過新年”大型主題自駕游活動(dòng)歡迎儀式、在市興力達(dá)廣場(chǎng)“旅游賀新年”廣場(chǎng)咨詢活動(dòng)等春節(jié)系列宣傳促銷活動(dòng)，大力促銷假日旅游。針對(duì)援建省市、援建單位以及普通市民、周邊城市客源市場(chǎng)，印制了感恩卡、五折優(yōu)惠卡，在全市重點(diǎn)a級(jí)景區(qū)實(shí)行一卡通，增強(qiáng)了成都、重慶、德陽以及我市市民在綿游玩的興致，同時(shí)也為在綿過春節(jié)的援建人員送去了溫暖和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，各景區(qū)在市縣兩級(jí)旅游部門的指導(dǎo)下，根據(jù)各自特色，紛紛開展趣味性強(qiáng)、參與性高的節(jié)慶活動(dòng)。梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化活動(dòng)、第1074屆文昌廟會(huì)活動(dòng)，旅游景區(qū)的旅游、民俗、游園（燈謎等）大型活動(dòng)展示，尋龍山旅游景區(qū)的歡樂龍隱鎮(zhèn)，民俗中國(guó)年活動(dòng)，西山公園的“虎年吉祥”為主題的民俗活動(dòng)，江油竇圌山新春祈福活動(dòng)的成功舉行，為在綿游客營(yíng)造了喜慶祥和的春節(jié)假日氛圍。
（二）全力抓好節(jié)前及春節(jié)期間安全檢查，維護(hù)旅游市場(chǎng)秩序。
節(jié)前，市旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)了《關(guān)于做好20xx年“春節(jié)”假日旅游工作的通知》、市旅游市場(chǎng)綜治辦發(fā)了《關(guān)于開展“春節(jié)”黃金周旅游市場(chǎng)安全和秩序檢查的通知》，及時(shí)就春節(jié)假日旅游市場(chǎng)安全和秩序工作進(jìn)行了安排部署。1月27－29日，由市旅游市場(chǎng)綜合治理辦公室組織公安、交通、旅游、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、消防等部門組成綜合執(zhí)法檢查組，市政府副市長(zhǎng)李亞蓮、市政府副秘書長(zhǎng)毛一兵分別帶隊(duì)分兩組對(duì)我市九環(huán)東線和安北沿線涉旅企業(yè)的安全和旅游市場(chǎng)秩序進(jìn)行了綜合執(zhí)法檢查。檢查組重點(diǎn)檢查了涉旅企業(yè)履行安全生產(chǎn)職責(zé)的情況、值班制度的落實(shí)情況、九環(huán)東線道路交通安全狀況及旅游接待設(shè)施恢復(fù)建設(shè)情況、食品衛(wèi)生、消防、特種設(shè)備檢測(cè)及運(yùn)行情況、安全保衛(wèi)措施及安全應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。從檢查情況看，各地黨委政府高度重視“春節(jié)”黃金周旅游工作，均做到了早計(jì)劃、早部署、早落實(shí)。各類旅游公共突發(fā)事件預(yù)案、安全自查落實(shí)到位，涉旅企業(yè)各種安全規(guī)章制度和安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)體系健全，并開展了消防、應(yīng)急逃生等實(shí)戰(zhàn)演練。九環(huán)東線旅游道路安全防護(hù)欄、安全指示標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的安裝及路面黑化己經(jīng)完成，道路基本暢通。
春節(jié)期間，市旅游局黨組書記、局長(zhǎng)譚榮達(dá)親自帶隊(duì)，前往梓潼等地對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行了檢查，各區(qū)（市）縣旅游局主要領(lǐng)導(dǎo)深入轄區(qū)內(nèi)各重要景區(qū)進(jìn)行檢查和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。市、縣兩級(jí)旅游執(zhí)法部門在主要路段加強(qiáng)檢查力度，在重要網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布各旅游區(qū)的天氣和人流情況，以便游客更合理地安排行程。通過各級(jí)各部門的共同努力，確保了旅游安全無事故。
（三）嚴(yán)格假日值班制度，做好旅游咨詢和旅游投訴辦結(jié)工作。
假日期間，市縣兩級(jí)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格落實(shí)假日值班制度，每日旅游市場(chǎng)接待情況在形成一日綜述后，報(bào)送省旅游局和市委、市政府，并在旅游政務(wù)網(wǎng)進(jìn)行公布。值班人員在位情況良好，未出現(xiàn)脫崗、離崗現(xiàn)象。共接到旅游咨詢電話83個(gè)、投訴電話0個(gè)，各級(jí)值班人員均及時(shí)解答并受理，并在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成辦結(jié)，得到了廣大游客的一致好評(píng)。
（一）及節(jié)前宣傳促銷工作扎實(shí)有效，旅游市場(chǎng)較去年同期明顯回暖。
通過全市旅游系統(tǒng)在的不懈努力和強(qiáng)勢(shì)宣傳下，部分主要客源市場(chǎng)游客的安全信心已基本恢復(fù)，加上節(jié)前一系列宣傳促銷活動(dòng)的成功開展，致使今年春節(jié)假日接待人次和旅游收入顯著增加。納入我市黃金周統(tǒng)計(jì)的九個(gè)景區(qū)（點(diǎn)）共計(jì)接待游客208123人次，比去年同期增長(zhǎng)60.4%；旅游收入1456.22萬元，比去年同期增長(zhǎng)82.72%。在梓潼七曲山、安縣溫泉旅游度假區(qū)、仙海等景區(qū)能明顯看到絕大部分游客心情舒暢、喜氣洋洋，節(jié)日氛圍十分濃厚，如織的游人和旅游產(chǎn)品的熱賣，充分說明我市旅游市場(chǎng)已逐漸回暖。
（二）周邊城市游客及本地市民是春節(jié)假日旅游的主體。
根據(jù)“立足周邊、發(fā)展援建、鞏固省內(nèi)、拓展省外”的客源市場(chǎng)復(fù)蘇規(guī)劃，宣傳促銷的重點(diǎn)對(duì)象是周邊城市游客和我市市民。通過一年不懈努力，在“市民游、周邊親朋聚綿州”和“愛家鄉(xiāng)、游”等宣傳口號(hào)的影響下，今年周邊城市游客及本地市民成為春節(jié)假日旅游主體。
除夕之夜梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化節(jié)活動(dòng)，梓潼縣委、縣政府以及四大班子主要領(lǐng)導(dǎo)與8000余名游客共同參加了規(guī)模盛大的開幕式，并對(duì)活動(dòng)期間的各項(xiàng)工作進(jìn)行安排、布署和落實(shí)，同時(shí)也把新年的祝福送給辛勤奉獻(xiàn)的旅游人。七曲山旅游景區(qū)大年初三一天就接待游客近萬人次，其中來自西安、成都、重慶、德陽的游客就占到接待人次的50%以上。
平武報(bào)恩寺開展了豐富多彩的春節(jié)天天樂、重建家園祈福感恩成果展活動(dòng)，除此之外，虎牙斗牦牛、激情廣場(chǎng)民族歌曲大家唱、羌族傳統(tǒng)體育比賽推竿等吸引了眾多老百姓的眼球，其中的組織者不乏回鄉(xiāng)的大學(xué)生志愿者，這些活動(dòng)從不同的側(cè)同展示了平武人民自強(qiáng)不息，走出地震陰影重振家園和感恩援建單位的質(zhì)樸情懷。
據(jù)仙海風(fēng)景區(qū)管理處負(fù)責(zé)人介紹，隨著天氣轉(zhuǎn)睛，大年初一接待游客突破11500人，旅游收入達(dá)35.6萬元，游客構(gòu)成情況主要還是以本地游客為主，廣場(chǎng)中心游人如織，租賃腳踏自行車健身環(huán)湖游成為主流運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，農(nóng)家小吃一條街也是一條不可或缺的春節(jié)假期旅游消費(fèi)風(fēng)景線。
江油市竇團(tuán)山“和諧之美，虎躍年豐”大型旅游主題活動(dòng)初一正式舉辦。參拜飛在藏、掛新年許愿符、與神密老虎合影；新春樂猜燈謎、大型民族風(fēng)情表演、欣賞震后鐵索飛人表演等讓游人游興大增，同時(shí)各種小吃大排檔也配合得絲絲如扣，烤全羊、土雞、山臘肉更顯年味兒十足。據(jù)統(tǒng)計(jì)，竇團(tuán)山旅游景區(qū)大年初一共接待游客8546人，比去年同期增長(zhǎng)709.28%，85%以上是自駕車游客人，而且本地市民占游客總數(shù)的八成左右。
景區(qū)初一成為了全市的主要亮點(diǎn)之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)已接待游客4000余人，門票收入達(dá)3萬元，加之景區(qū)內(nèi)民俗、游園、燈謎、三國(guó)人物情景秀等娛樂項(xiàng)目的推出，游客的參與性培增，歡樂、詳和、喜慶的節(jié)日氣氛隆重而熱烈，游客大飽眼福之余也盡情體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗節(jié)慶的魅力。
（三）市民消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng)，餐飲、住宿等旅游飯店相關(guān)產(chǎn)品銷售火爆。
受地震等自然災(zāi)害和刺激消費(fèi)政策的影響，市民消費(fèi)意識(shí)明顯增強(qiáng)，許多星級(jí)飯店在節(jié)前就將大年三十、大年初一的團(tuán)圓飯預(yù)售一空，眾多市民紛紛表示在春節(jié)期間在外請(qǐng)客吃飯成為了一大“難題”，不提前三天預(yù)定席位，基本上就無處吃飯。來綿探親度假的游客大量增加，各星級(jí)飯店房間出售率均達(dá)到70%以上。綿州酒店在大年初二，就實(shí)現(xiàn)旅游收入9.4萬元，房間出售率高達(dá)89%，接待人數(shù)400人次；綿州溫泉酒店在大年初三接待人數(shù)3000人次（其中包括洗浴人數(shù)），營(yíng)業(yè)收入42萬元，開房率為100%；綿州溫泉酒店在春節(jié)期間，共實(shí)現(xiàn)旅游收入169.27萬元，接待人數(shù)15334人次，房間出售率基本保持在85%左右；九洲國(guó)際酒店、王子大酒店、長(zhǎng)虹國(guó)際酒店、江油國(guó)際大酒店等旅游星級(jí)飯店業(yè)績(jī)也十分突出，旅游收入和房間出售率均較往年有大幅增加。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇四
為認(rèn)真做好節(jié)假日期間藥品及食品安全監(jiān)管工作，凈化市場(chǎng)環(huán)境，確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)20xx年元旦春節(jié)期間藥品及餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作的通知》精神，我鎮(zhèn)各部門努力協(xié)調(diào)，齊抓共管，認(rèn)真查處，確保了全鎮(zhèn)藥品及食品安全工作順利展開，并且積極做好元旦春節(jié)期間的藥品及食品安全總結(jié)工作。
為了做好藥品及食品安全監(jiān)管工作，12月23日，鎮(zhèn)政府召開了全鎮(zhèn)藥品及食品安全工作會(huì)議。會(huì)議要求政府相關(guān)部門要根據(jù)各自的職能要求，及時(shí)部署元旦春節(jié)期間藥品及食品安全工作，制訂出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案，并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各部門加大藥品及食品安全相關(guān)法律法規(guī)、有關(guān)知識(shí)的宣傳力度，提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)和辨別假冒偽劣藥品及食品的能力。各部門要加大節(jié)日期間藥品及食品安全的巡查檢查力度，加大執(zhí)法查處力度，堅(jiān)決打擊制售有毒、有害及假劣藥品及食品的違法行為，落實(shí)各項(xiàng)藥品及食品安全工作措施。
根據(jù)省、市、縣政府關(guān)于元旦春節(jié)食品安全保障工作的部署和上級(jí)部門的要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，將檢查重點(diǎn)放在農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學(xué)校食堂及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上。兩節(jié)期間，鎮(zhèn)政府組織食安辦、工商所等部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學(xué)校食堂及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等展開了食品安全大檢查。工作組檢查了各經(jīng)營(yíng)主體的衛(wèi)生許可證，各類食品從業(yè)人員的健康證，對(duì)無證人員提出警告，要求立即按照相關(guān)規(guī)定補(bǔ)辦。工作組還指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)主體對(duì)臟、亂、差的整改。雙節(jié)期間，全鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理部門共出動(dòng)執(zhí)法人員52人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)、大小超市13個(gè)、副食品店28個(gè)、加工房9個(gè)、餐館12個(gè)、學(xué)校食堂2所。有力地規(guī)范了藥品及食品市場(chǎng)秩序。
在強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，政府各部門加強(qiáng)對(duì)藥品及食品安全的宣傳教育。一是通過各村(社區(qū))的三職干部，向廣大群眾廣泛宣傳藥品及食品安全政策法規(guī)，宣傳藥品及食品安全常識(shí)，增強(qiáng)公眾的藥品及食品安全和自我防護(hù)意識(shí)。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查，邊宣傳，宣傳中檢查，檢查中宣傳，檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。通過各種形式的宣傳，營(yíng)造良好的藥品及食品安全氛圍。
節(jié)日期間，加強(qiáng)了值班、住勤，信息上報(bào)工作，落實(shí)了請(qǐng)示報(bào)告制度，保證了各種通訊暢通。食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員均切實(shí)履行好了職責(zé)，及時(shí)了解藥品及食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕了各類責(zé)任事故的發(fā)生。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇五
為確保轄區(qū)居民過上一個(gè)歡樂祥和的春節(jié)，我社區(qū)根據(jù)安全生產(chǎn)具體情況，對(duì)春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了詳盡的.安排部署，開展了安全大檢查，現(xiàn)將春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下：
為確保春節(jié)安全生產(chǎn)工作正常有序開展，社區(qū)制定了《關(guān)于立即開展20xx年春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查工作的實(shí)施方案》，對(duì)春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了安排布置，成立了由社區(qū)書記任組長(zhǎng)，社區(qū)安全生產(chǎn)專干任副組長(zhǎng)，各網(wǎng)格長(zhǎng)為包片負(fù)責(zé)人的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作。并要求各網(wǎng)格長(zhǎng)負(fù)責(zé)人高度重視，將春節(jié)期間的安全工作落到實(shí)處。
社區(qū)居委會(huì)在晨會(huì)上，就春節(jié)期間的安全工作作了詳細(xì)的安排部署，要求各網(wǎng)格長(zhǎng)根據(jù)消防安全職責(zé)，進(jìn)行深入細(xì)致的宣傳，認(rèn)真排查隱患，認(rèn)真值好春節(jié)值班，提高干部職工的安全生產(chǎn)意識(shí)，確保春節(jié)期間的安全。
針對(duì)春節(jié)期間各安全生產(chǎn)單位的具體特點(diǎn)，分別要求各單位各部門切實(shí)抓好春節(jié)期間的安全隱患排查整治工作，落實(shí)好值班人員及值班制度，教育本社區(qū)干部職工以及群眾，做好安全防范，將責(zé)任落實(shí)到人。
1、煙花爆竹安全。春節(jié)期間，對(duì)轄區(qū)的煙花爆竹經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存情況進(jìn)行了全面檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患進(jìn)行了及時(shí)通報(bào)，要求限期整改。
2、?；钒踩?。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的加油站、液化氣儲(chǔ)罐站等重點(diǎn)?；瘑挝唬槍?duì)其安全管理特點(diǎn)，就消防器材配置及操作、應(yīng)急預(yù)案制定及演練、安全操作規(guī)范等問題進(jìn)行了檢查，并對(duì)節(jié)日期間的安全工作進(jìn)行了反復(fù)強(qiáng)調(diào)。3、建筑施工安全。對(duì)正在進(jìn)行建筑施工的場(chǎng)所和單位進(jìn)行了安全檢查，對(duì)確保節(jié)日期間的安全進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)要求。
4、重點(diǎn)人員密集場(chǎng)所消防安全。對(duì)重點(diǎn)人員密集場(chǎng)所及居民集中點(diǎn)進(jìn)行了防火、用電安全宣傳，并要求注意煙花爆竹燃放安全。
春節(jié)期間，安排了值班人員，并要求當(dāng)班人員加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)安全區(qū)域的安全檢查，加強(qiáng)監(jiān)督，糾正違章；保證信息靈通，以便及時(shí)處理突發(fā)事件，確保節(jié)日安全。
20xx年春節(jié)期間，通過各網(wǎng)格長(zhǎng)的共同努力，我社區(qū)未發(fā)生一起安全事故，有力保障了節(jié)日期間人民群眾生產(chǎn)、生活安全。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇六
根據(jù)縣食品安全委員會(huì)下發(fā)的木安生辦字(20xx)24號(hào)《關(guān)于做好元旦、春節(jié)及區(qū)、州“大會(huì)”期間安全生產(chǎn)大檢查的緊急通知》要求，為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全工作，有效保障人民群眾飲食安全，防止重大食品安全事件發(fā)生，確保全市人民度過一個(gè)安全、歡樂、祥和的節(jié)日，我委從20xx年12月25日至20xx年1月4日期間開展了食品安全檢查工作，現(xiàn)就此次檢查工作總結(jié)如下：
此次大檢查，我委領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了由一把手任組長(zhǎng)的食品安全工作專項(xiàng)督查組，分管副書記任副組長(zhǎng)，成員由各相關(guān)部門組成，落實(shí)了工作責(zé)任，強(qiáng)有力地推動(dòng)了食品安全工作的進(jìn)行，為食品安全工作提供了相應(yīng)的組織保證。我委在此次檢查中擴(kuò)大了檢查范圍及檢查事項(xiàng)，深入屠宰企業(yè)、酒類批發(fā)企業(yè)，對(duì)生豬、牛羊、家禽及大畜和狗、驢等牲畜屠宰落實(shí)情況、督促企業(yè)進(jìn)行自檢自查、定點(diǎn)畜禽屠宰證牌使用情況、是否嚴(yán)格執(zhí)行“兩證兩章”出廠制度等等事項(xiàng)。對(duì)酒類批發(fā)企業(yè)嚴(yán)格四查(查證、查單、查牌、查賬)制度。目前，已深入重點(diǎn)企業(yè)檢查40人(次)，出動(dòng)執(zhí)法車輛10臺(tái)(次)，沒收未經(jīng)檢疫肉品狗肉25公斤。
檢查期間我委還對(duì)食品安全的相關(guān)法律、法規(guī)以及各項(xiàng)實(shí)施方案進(jìn)行了宣傳。企業(yè)高度重視食品安全工作，尤其在節(jié)日期間各相關(guān)企業(yè)也做了許多工作例如：保持車間衛(wèi)生、堅(jiān)持進(jìn)行自檢自查、執(zhí)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫制度、加強(qiáng)值班值宿等。杜絕有安全隱患的鮮肉，流入學(xué)校、食堂、小餐館、旅游景點(diǎn)餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)單位，確保廣大人民群眾過上放心節(jié)，吃上放心肉。
我委及各相關(guān)企業(yè)都制定了應(yīng)急預(yù)案，在節(jié)日期間，進(jìn)行了值班值守安排，建立了24小時(shí)值班制度，確定專門聯(lián)系人員，保持信息暢通，一旦發(fā)生重大食品安全事故，立即按照食品安全應(yīng)急預(yù)案的要求，啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，及時(shí)、有效、妥善處置。
此次檢查，對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)重新排查摸底，對(duì)證照過期的督促換證，無證無照的取締關(guān)停，對(duì)食品安全意識(shí)淡漠，守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)不高的提出學(xué)習(xí)要求，切實(shí)排查解決好群眾身邊的食品安全隱患，以高度的政治責(zé)任心，全力保障人民群眾的食品消費(fèi)安全。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇七
1.開展自查情況：
哈密大陸橋酒店自2月4日至3月15日共下現(xiàn)場(chǎng)檢查33人次，檢查班組4個(gè)班組8次，發(fā)現(xiàn)各類問題19件，已整改銷號(hào)16件，3件正在整改落實(shí)中，其中消防值班室操作人員進(jìn)行培訓(xùn)取證學(xué)習(xí)，需要總公司安全部給予幫助聯(lián)系消防培訓(xùn)部門報(bào)名；電梯近期故障較多，請(qǐng)上級(jí)部門盡快簽訂電梯維保合同，現(xiàn)電梯維保單位已基本停止維保。其中管理問題4件、設(shè)備質(zhì)量問題8件、職工兩違問題1件、消防問題4件、食品衛(wèi)生問題1件、反恐維穩(wěn)1件、干部作風(fēng)0件、其它問題0件。
1、在消火栓箱中放置檢查本，解決了保安在巡檢過程中巡檢不認(rèn)真、不到位的問題。
2、維修班組每天班前召開班前交接班會(huì)議，解決了遺留維修工作銜接問題。
自查發(fā)現(xiàn)主要問題：
哈密大陸橋酒店在整個(gè)春運(yùn)安全大檢查活動(dòng)開展期間共發(fā)現(xiàn)問題19個(gè)，
3、福滿樓二樓部分煙感探頭不巡視，已督導(dǎo)福滿樓承租人進(jìn)行整改。
6、飛達(dá)歌廳包廂內(nèi)電線凌亂，已督導(dǎo)承租人立即整改，現(xiàn)已整改完畢。
8、酒店反恐器械放置位置不正確，已整改；
10、數(shù)碼廣場(chǎng)超市門前照明燈電線裸露，已整改完畢；
11、酒店客房電線凌亂整改不徹底，已整改完畢；
12、518客房電控柜短路，已修理完畢；
13、鍋爐房爐排片發(fā)生斷裂，鍋爐已修復(fù)；
14、保安對(duì)來訪客人不認(rèn)真履行安檢制度；
10、應(yīng)急預(yù)案演練時(shí)，個(gè)別員工態(tài)度不認(rèn)真。已對(duì)演練不認(rèn)真的員工予以批評(píng)，并對(duì)其進(jìn)行安全教育。
15、519客房馬桶長(zhǎng)流水，已整改完畢；
16、保安不認(rèn)真填寫巡檢記錄，已對(duì)當(dāng)值保安予以批評(píng)并考核；
17、1#鍋爐鼓風(fēng)機(jī)異響聲音大，已督導(dǎo)維修正在修理；
18、小餐廳紗簾衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，督導(dǎo)餐廳更換紗簾；
19、電工在維修登高作業(yè)時(shí)不佩戴勞保用品，已對(duì)作業(yè)電工予以嚴(yán)厲批評(píng)，并對(duì)其考核。
1、針對(duì)春運(yùn)安全生產(chǎn)大檢查發(fā)現(xiàn)的各類問題不能及時(shí)整改的制定預(yù)防措施，確保不發(fā)生安全問題。
2、針對(duì)安全基礎(chǔ)薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)強(qiáng)，針對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)較高隱患進(jìn)行整治。
3、針對(duì)員工加強(qiáng)安全教育，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的卡控。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇八
堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，以保障公司員工的生命財(cái)產(chǎn)安全為根本出發(fā)點(diǎn)，以遇制重特大事故為核心，以減少人員傷亡和實(shí)現(xiàn)控制指標(biāo)為重點(diǎn)，繼續(xù)深入推進(jìn)安全生產(chǎn)隱患排查治理，強(qiáng)化安全生產(chǎn)、繼續(xù)深入開展“安全生產(chǎn)年”的各項(xiàng)措施，進(jìn)一步落實(shí)兩個(gè)責(zé)任規(guī)定，建立和完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度及控制目標(biāo)考核體系，深化重點(diǎn)安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治，加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳教育培訓(xùn)，白天安保人員2名，夜間人員1名，未發(fā)現(xiàn)夜間安保人員睡崗、脫崗的現(xiàn)象，加強(qiáng)夜間巡更，每2小時(shí)對(duì)公司水閘、電源、供暖設(shè)備、門窗鎖閉、監(jiān)控進(jìn)行巡查并做好登記，期間生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)和安全制度，簽訂安全責(zé)任書，并下發(fā)安全管理規(guī)定和措施。
本月對(duì)公司全面進(jìn)行了安全檢查，存在隱患進(jìn)行了整改，主要對(duì)公司宿舍及鍋爐房用電安全進(jìn)行了重點(diǎn)排查，也對(duì)公司上班區(qū)域進(jìn)行了安全檢查，檢查辦公室各用電設(shè)備是否會(huì)滿負(fù)荷，避免造成安全隱患。對(duì)消防栓進(jìn)行了檢查，保證可以正常的出水，對(duì)滅火器進(jìn)行了檢查，并且對(duì)全公司的房屋和安全隱患區(qū)域進(jìn)行檢查，自行開展自查、自檢、形成記錄、查處各類隱患，有效避免安全事故的發(fā)生。
對(duì)公司全面進(jìn)行了安全檢查，存在隱患進(jìn)行了整改，主要對(duì)公司及宿舍的用電安全進(jìn)行了重點(diǎn)排查，對(duì)車間設(shè)備做了相應(yīng)的維保檢修，也對(duì)公司上班區(qū)域進(jìn)行了安全檢查，檢查辦公室各用電設(shè)備是否會(huì)滿負(fù)荷，避免冬季等原因造成相關(guān)的安全隱患。對(duì)消防栓進(jìn)行了檢查，保證可以正常的出水，對(duì)滅火器進(jìn)行了更換，過期或者無壓力的都進(jìn)行了更換，并且對(duì)全公司的房屋和安全隱患區(qū)域進(jìn)行檢查。針對(duì)性的開展安全隱患排查,全面落實(shí)各項(xiàng)措施。
每天由部門經(jīng)理及部部門安全員組成安全小組進(jìn)行檢查與整改復(fù)查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。對(duì)公司各崗位人員進(jìn)行了合理安排，要求公司員工注意安全，做好個(gè)人安全工作，要求夜班人員加強(qiáng)巡查次數(shù)。
本月期間未發(fā)生任何安全事故。
1、加強(qiáng)安全領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)例會(huì)制度。
3、強(qiáng)化制度建設(shè)，加強(qiáng)基礎(chǔ)工作。
4、強(qiáng)化措施、落實(shí)監(jiān)管、徹底消除安全事故隱患。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范安全生產(chǎn)工作的建設(shè)。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇九
工作方案。
》，及時(shí)組織干部職工開展食品安全大檢查，對(duì)轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督管理?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
為確保元旦、春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全，我局組織召開會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)肖光清任組長(zhǎng)，紀(jì)檢書記李氣軍為副組長(zhǎng)，組織監(jiān)督管理人員學(xué)習(xí)、分析餐飲服務(wù)單位可能存在的食品安全隱患，做好突發(fā)食品安全事件的應(yīng)急處理準(zhǔn)備工作，要求監(jiān)管人員明確職責(zé)，忠于恪守。
針對(duì)“兩節(jié)”期間餐飲服務(wù)單位可能存在的安全隱患，我局制訂了具體的實(shí)施方案，實(shí)行分組分片包干，做到一街一巷進(jìn)行檢查，“兩節(jié)”期間值班值守，要求餐飲單位認(rèn)真落實(shí)索證索票制度、食品采購(gòu)的臺(tái)賬登記制度，做到從源頭抓起，要求餐飲單位從原材料的采購(gòu)，到食品貯存加工，餐飲具的消毒，從業(yè)人員的健康狀況，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，承辦年夜飯的餐飲單位應(yīng)實(shí)行《食品留樣制度》，對(duì)大中型餐飲單位進(jìn)行檢查，共出動(dòng)執(zhí)法車輛20余臺(tái)次，執(zhí)法人員80余人次，涉餐單位130余家，下達(dá)監(jiān)督意見書、責(zé)令改正書130余份，“兩節(jié)”期間全縣沒有發(fā)生一起餐飲食品安全事故，確保了“兩節(jié)”期間的餐飲安全。
通過局里組織學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了干部職工的工作責(zé)任感，借助電視臺(tái)、紅網(wǎng)桂陽手機(jī)報(bào)、局網(wǎng)站等多媒體以及發(fā)放宣傳資料，開展從業(yè)人員的培訓(xùn)等多種形式，切實(shí)加強(qiáng)宣傳力度，形成了強(qiáng)大的宣傳態(tài)勢(shì)，努力營(yíng)造了良好的餐飲安全氛圍。“兩節(jié)”期間未接到任何消費(fèi)者的舉報(bào)、投訴，杜絕了食品中毒事件的發(fā)生，保障了我縣“兩節(jié)”期間的食品安全。
為認(rèn)真做好節(jié)假日期間藥品及食品安全監(jiān)管工作，凈化市場(chǎng)環(huán)境，確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)20xx年元旦春節(jié)期間藥品及餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作的通知》精神，我鎮(zhèn)各部門努力協(xié)調(diào)，齊抓共管，認(rèn)真查處，確保了全鎮(zhèn)藥品及食品安全工作順利展開，并且積極做好元旦春節(jié)期間的藥品及食品安全總結(jié)工作。
為了做好藥品及食品安全監(jiān)管工作，12月23日，鎮(zhèn)政府召開了全鎮(zhèn)藥品及食品安全工作會(huì)議。會(huì)議要求政府相關(guān)部門要根據(jù)各自的職能要求，及時(shí)部署元旦春節(jié)期間藥品及食品安全工作，制訂出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案，并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各部門加大藥品及食品安全相關(guān)法律法規(guī)、有關(guān)知識(shí)的宣傳力度，提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)和辨別假冒偽劣藥品及食品的能力。各部門要加大節(jié)日期間藥品及食品安全的巡查檢查力度，加大執(zhí)法查處力度，堅(jiān)決打擊制售有毒、有害及假劣藥品及食品的違法行為，落實(shí)各項(xiàng)藥品及食品安全工作措施。
根據(jù)省、市、縣政府關(guān)于元旦春節(jié)食品安全保障工作的部署和上級(jí)部門的要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，將檢查重點(diǎn)放在農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學(xué)校食堂及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上。兩節(jié)期間，鎮(zhèn)政府組織食安辦、工商所等部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學(xué)校食堂及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等展開了食品安全大檢查。工作組檢查了各經(jīng)營(yíng)主體的衛(wèi)生許可證，各類食品從業(yè)人員的健康證，對(duì)無證人員提出警告，要求立即按照相關(guān)規(guī)定補(bǔ)辦。工作組還指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)主體對(duì)臟、亂、差的整改。雙節(jié)期間，全鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理部門共出動(dòng)執(zhí)法人員52人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)、大小超市13個(gè)、副食品店28個(gè)、加工房9個(gè)、餐館12個(gè)、學(xué)校食堂2所。有力地規(guī)范了藥品及食品市場(chǎng)秩序。
在強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，政府各部門加強(qiáng)對(duì)藥品及食品安全的宣傳教育。一是通過各村(社區(qū))的三職干部，向廣大群眾廣泛宣傳藥品及食品安全政策法規(guī)，宣傳藥品及食品安全常識(shí)，增強(qiáng)公眾的藥品及食品安全和自我防護(hù)意識(shí)。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查，邊宣傳，宣傳中檢查，檢查中宣傳，檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。通過各種形式的宣傳，營(yíng)造良好的藥品及食品安全氛圍。
節(jié)日期間，加強(qiáng)了值班、住勤，信息上報(bào)工作，落實(shí)了請(qǐng)示報(bào)告制度，保證了各種通訊暢通。食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員均切實(shí)履行好了職責(zé)，及時(shí)了解藥品及食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕了各類責(zé)任事故的發(fā)生。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十
根據(jù)xx市食品安全協(xié)調(diào)委員辦公室《關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，為確保我市人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，市糧食局以對(duì)人民群眾消費(fèi)糧油食品高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行《糧食流通管理?xiàng)l例》賦予糧食行政管理部門的職責(zé)，采取有力措施，加大對(duì)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)糧油食品安全的監(jiān)管力度，保障人民群眾糧油食品消費(fèi)安全?，F(xiàn)將春節(jié)期間糧油食品的安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
結(jié)合糧食行業(yè)特點(diǎn)，宣傳學(xué)習(xí)《糧食流通管理?xiàng)l例》、《xx省〈糧食流通管理?xiàng)l例〉實(shí)施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)以及糧油食品安全消費(fèi)科普知識(shí)。在糧油食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所懸掛食品安全宣傳標(biāo)語、橫幅，努力提高糧食經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)者的糧油食品意識(shí)和素質(zhì)，提高糧油食品消費(fèi)者安全消費(fèi)糧油食品的知識(shí)水平和依法自我保護(hù)維權(quán)的意識(shí)，為依法監(jiān)管糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全程營(yíng)造成良好的法制氛圍。
（一）建立高寒山區(qū)困難群眾過冬糧油應(yīng)急儲(chǔ)備。
為確保高寒邊遠(yuǎn)山區(qū)困難群眾春節(jié)期間的糧油供應(yīng)、安全過冬。根據(jù)市政府的統(tǒng)籌安排，市糧食局匯同市民政局在清平鄉(xiāng)、金花鎮(zhèn)、天池鄉(xiāng)分別建立了糧油應(yīng)急儲(chǔ)備，全市共建立成品糧應(yīng)急儲(chǔ)備152噸，食用植物油應(yīng)急儲(chǔ)備17噸，從而保證了在大雪封山，交通中斷等特殊情況下人民群眾對(duì)糧油食品消費(fèi)的需要。市糧食局對(duì)應(yīng)急儲(chǔ)備糧油食品質(zhì)量實(shí)行全程監(jiān)管，保證了應(yīng)急儲(chǔ)備糧油質(zhì)量符合國(guó)家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量真實(shí)可靠。
（二）建立困難群眾過冬糧油應(yīng)急儲(chǔ)備。
根據(jù)省、市（縣）級(jí)政府和上級(jí)業(yè)務(wù)主管局提出的“要全面落實(shí)保障當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)10天以上的小包裝成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備”的要求，根據(jù)我市困難群眾人數(shù)，按每人10天口糧預(yù)算，結(jié)合我市糧油加工企業(yè)的加工生產(chǎn)能力，承儲(chǔ)糧食企業(yè)的儲(chǔ)備能力以及必備的交通運(yùn)輸條件，建立了1000噸成品糧應(yīng)急儲(chǔ)備，對(duì)應(yīng)急儲(chǔ)備糧油質(zhì)量實(shí)行全程監(jiān)管，保證了應(yīng)急儲(chǔ)備糧油質(zhì)量符合國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為困難群眾安全過冬，歡度春節(jié)提供了充裕的糧油物資儲(chǔ)備保障。
匯同市商務(wù)局、工商局、物價(jià)局，以“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”融融百貨連鎖店為基礎(chǔ)，以xx市大型超市——家得利、誠(chéng)實(shí)商場(chǎng)、美好家園及其連鎖店為依托，建立了涵蓋全市二十一個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)的糧油供應(yīng)應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn)；以全市5家國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)，2家民營(yíng)糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)為定點(diǎn)儲(chǔ)備應(yīng)急供應(yīng)加工生產(chǎn)企業(yè)。對(duì)糧油加工生產(chǎn)儲(chǔ)備企業(yè)，銷售供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)的糧油食品質(zhì)量實(shí)行全程監(jiān)管，保障我市糧油市場(chǎng)供應(yīng)物資充裕，糧油價(jià)格基本穩(wěn)定糧油食品質(zhì)量符合國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為，廣大人民群眾歡度春節(jié)營(yíng)造了和諧、喜慶、祥和的社會(huì)生活環(huán)境。
春節(jié)期間實(shí)行節(jié)日值班制度，保障通訊信息暢通，確保發(fā)生重大糧油食品安全事故，及時(shí)按程序報(bào)告，采取有效措施妥善應(yīng)對(duì)。做好突發(fā)糧油食品安全事故的預(yù)防和應(yīng)急準(zhǔn)備，開展節(jié)日糧油食品安全專項(xiàng)檢查，確保節(jié)日期間糧油食品安全無事故，維護(hù)了社會(huì)和諧穩(wěn)定。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十一
自20xx年春運(yùn)啟動(dòng)后，xxx鎮(zhèn)堅(jiān)決貫徹落實(shí)縣委縣政府關(guān)于做好春節(jié)假期期間返鄉(xiāng)人員防控工作決策部署，切實(shí)將返鄉(xiāng)人員防控工作作為當(dāng)前最重要的工作抓緊抓實(shí)抓細(xì)，扎實(shí)做好各項(xiàng)防控工作任務(wù)，現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下：
我鎮(zhèn)堅(jiān)持把疫情防控和返鄉(xiāng)人員防控作為當(dāng)前重要工作來抓，時(shí)刻關(guān)注并學(xué)習(xí)上級(jí)來文精神，制定和完善工作方案。建立信息匯總機(jī)制，抽調(diào)x名干部充實(shí)到鎮(zhèn)疫情防控指揮部，明確三位聯(lián)絡(luò)員分別負(fù)責(zé)xxx、xxx、xxx三個(gè)片區(qū)收集統(tǒng)計(jì)返鄉(xiāng)人員信息，并進(jìn)行資料匯總、臺(tái)賬管理，做好與縣疫情防控指揮部的信息上報(bào)與對(duì)接。
建立鎮(zhèn)、村、組、戶四級(jí)防控網(wǎng)格，逐村逐戶篩查登記返鄉(xiāng)人員，嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)格化管理責(zé)任制，對(duì)全鎮(zhèn)中高風(fēng)險(xiǎn)返鄉(xiāng)人員實(shí)施地毯式跟蹤、網(wǎng)格化排查，動(dòng)態(tài)化管理，詳實(shí)掌握基本情況。特別要求中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員，返鄉(xiāng)前7天向村里報(bào)備，低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員返鄉(xiāng)前2天向所在村委會(huì)報(bào)備，提供7天內(nèi)核酸檢測(cè)證明和健康綠碼，落實(shí)14天居家健康監(jiān)測(cè)，每7天進(jìn)行一次核酸檢測(cè)，嚴(yán)格執(zhí)行“一問一測(cè)一登記”監(jiān)測(cè)措施，如有異常第一時(shí)間上報(bào)。春運(yùn)啟動(dòng)以來，我鎮(zhèn)沒有出現(xiàn)新冠肺炎確診病例或疑似病例，共排查返鄉(xiāng)人員2335人。排查山東涉疫奶棗接觸人員x戶x人，核酸檢測(cè)全部陰性，已全部規(guī)范管理，并對(duì)污染物品及外包裝、儲(chǔ)存地點(diǎn)、場(chǎng)所環(huán)境等進(jìn)行全面徹底消毒。
通過組織村(居)廣播、張貼海報(bào)、短信、微信等方式向返鄉(xiāng)人員宣傳普及相關(guān)知識(shí)，提倡科學(xué)、文明、健康的生活方式，養(yǎng)成“戴口罩、勤洗手、測(cè)體溫、勤消毒、少聚集、勤通風(fēng)”的良好衛(wèi)生習(xí)慣;我鎮(zhèn)以村為單位，強(qiáng)烈倡導(dǎo)在外工作、務(wù)工人員留在工作地、務(wù)工地過年，提倡網(wǎng)絡(luò)方式拜年、杜絕亂串、聚集。向已返鄉(xiāng)人員發(fā)放《致外地返鄉(xiāng)人員的一封信》、《致全鎮(zhèn)父老鄉(xiāng)親的一封信》等宣傳資料6000余份，進(jìn)一步營(yíng)造群防群治、家喻戶曉的濃厚氛圍，更好的強(qiáng)信心、暖人心、聚民心，提搞了群眾參與自我防護(hù)和安全衛(wèi)生防疫的積極性。
進(jìn)一步嚴(yán)肅值班工作紀(jì)律，嚴(yán)格落實(shí)春節(jié)期間24小時(shí)值班制度，每日由1名副科級(jí)干部帶班，鎮(zhèn)黨政辦2名工作人員參與，完善值守應(yīng)急聯(lián)動(dòng)和應(yīng)急預(yù)案，確保信息互通、聯(lián)絡(luò)暢通。鎮(zhèn)紀(jì)委強(qiáng)化監(jiān)督檢查，不定時(shí)對(duì)返鄉(xiāng)人員防控工作進(jìn)行不間斷紀(jì)律督查，督促各村、各部門嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，對(duì)擅自離崗、防控責(zé)任落實(shí)不力不實(shí)等問題進(jìn)行約談或紀(jì)律處分。為疫情防控常態(tài)化開展提供紀(jì)律保證。
雖然我鎮(zhèn)返鄉(xiāng)人員防控工作取得了一定成效，但與上級(jí)要求還存在一些差距，主要存在問題：一是人員摸查工作準(zhǔn)確度還需進(jìn)一步提高。對(duì)返鄉(xiāng)人員信息摸查的渠道，主要依靠大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和各村上報(bào)信息。二是基層隊(duì)伍疫情防控專業(yè)知識(shí)水平有待提高?；鶎庸ぷ魅藛T專業(yè)知識(shí)和技能不夠高，同時(shí)部分返鄉(xiāng)人員自我防護(hù)意識(shí)不夠到位。
下一步，我鎮(zhèn)將進(jìn)一步加大宣傳力度，創(chuàng)新宣傳方式，多措并舉，強(qiáng)化疫情防控知識(shí)入腦入心，提高返鄉(xiāng)人員自覺報(bào)備意識(shí)。在小區(qū)、商場(chǎng)、超市等門口店口，嚴(yán)格執(zhí)行不戴口罩不得進(jìn)入的要求，使廣大居民和返鄉(xiāng)人員養(yǎng)成佩戴口罩等健康習(xí)慣。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十二
為確保春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全，根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，我院采取積極有效措施，加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)管，保障了兩節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全。具體情況如下：
為確保元旦、春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全，我院組織召開會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，由院領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)；會(huì)議認(rèn)真分析當(dāng)前餐飲服務(wù)單位可能存在的食品安全隱患，組織監(jiān)督員學(xué)習(xí)《通知》精神，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)；加強(qiáng)突發(fā)事件處置能力培訓(xùn)，做好突發(fā)食品安全事件的應(yīng)急處理準(zhǔn)備工作；要求每位監(jiān)督員忠于職守，并嚴(yán)格食品安全行政責(zé)任追究制度。
根據(jù)《通知》精神的要求，針對(duì)兩節(jié)期間餐飲服務(wù)單位等可能存在的食品安全隱患問題及食品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，研究制定我鎮(zhèn)的行動(dòng)計(jì)劃和具體實(shí)施方案，明確加大對(duì)承辦5桌以上宴席餐飲單位、集體食堂、餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位鮮肉及肉制品、食品原料、調(diào)味品、食品添加劑和白酒、葡萄酒采購(gòu)的管理，以及食品貯存、加工制作、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。督促餐飲經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真執(zhí)行采購(gòu)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，以及食品添加劑使用管理規(guī)范，杜絕使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。
1、宣傳動(dòng)員和自查自糾階段。
為了兩節(jié)期間的餐飲食品安全，監(jiān)督員提前對(duì)餐飲業(yè)、建筑工地食堂、餐飲服務(wù)單位等廣泛宣傳食品安全知識(shí)和法律法規(guī)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)。要求各單位強(qiáng)化自身管理，層層落實(shí)責(zé)任，從源頭把好食品安全關(guān)；同時(shí)要求餐飲單位不得超接待能力承辦年夜飯，并督促餐飲單位一次性承辦5桌以上年夜飯的及時(shí)申報(bào)。針對(duì)兩節(jié)期間可能存在的食品安全問題，向餐飲單位下達(dá)食品安全指導(dǎo)性意見書。
2、執(zhí)法檢查階段。
兩節(jié)前及期間，監(jiān)督員對(duì)管轄范圍內(nèi)的餐飲單位、集體食堂等，開展食品安全執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查大中型餐飲單位、集體食堂、餐飲服務(wù)單位等，采取深入庫(kù)房、操作場(chǎng)所等，檢查鮮肉及肉制品、食品原料、調(diào)味品、食品添加劑等采購(gòu)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)情況，以及食品貯存、加工制作、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況。特別加強(qiáng)年夜飯承辦餐飲單位食品安全檢查，要求各單位做到環(huán)境整潔，食品原料新鮮，涼菜間必須做到“專人、專間、專用工具、專用冰箱（柜）、專用消毒設(shè)備”，烹煮食品必須燒熟燒透，加強(qiáng)各類餐飲具、刀具的清洗消毒和保潔，嚴(yán)禁無健康合格證明的從業(yè)人員從事接觸食品的工作。嚴(yán)格審查年夜飯菜譜，對(duì)可能存在安全隱患的涼菜等及時(shí)進(jìn)行調(diào)整；同時(shí)要求所有承辦年夜飯單位烹制菜肴燒熟煮透，涼菜開餐前兩小時(shí)內(nèi)制作，并每菜留樣100克、密閉冷藏保存48小時(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，所涉餐飲單位必須立即向我所報(bào)告。
檢查中發(fā)現(xiàn)主要存在問題：少數(shù)餐飲服務(wù)單位臺(tái)賬記錄不全，葷素水產(chǎn)水池及餐具洗消水池混用，餐具保潔柜不密閉，涼菜間放有雜物，操作臺(tái)存在超保質(zhì)期食品、及無標(biāo)簽預(yù)包裝食品，庫(kù)房食品落地存放、食品與雜物混放等。針對(duì)上述問題，監(jiān)督員及時(shí)提出改正意見，要求限期整改到位；對(duì)經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期食品單位進(jìn)行立案查處。
向社會(huì)公布舉報(bào)電話和值班電話，實(shí)行24小時(shí)值班制，保持24小時(shí)應(yīng)急狀態(tài)，一旦發(fā)生突發(fā)事件能迅速采取有力措施予以處理。
除夕當(dāng)天，監(jiān)督員分片對(duì)轄區(qū)內(nèi)承辦年夜飯餐飲單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)督促整改，并要求各承辦單位必須在開餐前2小時(shí)內(nèi)制作涼菜。
兩節(jié)期間食品安全檢查行動(dòng)，共出動(dòng)監(jiān)督員7人次，車輛2臺(tái)次；向餐飲業(yè)單位發(fā)放兩節(jié)期間食品安全指導(dǎo)性意見書11余份；檢查餐飲單位11戶次；發(fā)現(xiàn)問題1戶次，督促整改4戶次；發(fā)放宣傳資料100余份。春節(jié)期間未接到任何消費(fèi)者舉報(bào)、投訴。通過本所監(jiān)督員的共同努力，杜絕了食物中毒事件和食源性疾病在我鎮(zhèn)的發(fā)生，保障了我鎮(zhèn)“兩節(jié)”期間的食品安全。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十三
為切實(shí)加強(qiáng)2019年春節(jié)期間的畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防畜產(chǎn)品安全事件發(fā)生，確保畜產(chǎn)品消費(fèi)安全，按照《關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的通知》精神，我所對(duì)全區(qū)的畜產(chǎn)品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查，現(xiàn)將畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所制定了《元旦、春節(jié)期間畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作安排》，在春節(jié)期間，我所采用日常監(jiān)管和集中檢查相結(jié)合的方式，對(duì)全區(qū)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、獸藥經(jīng)營(yíng)業(yè)戶、生鮮乳收購(gòu)站、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、肉類銷售攤點(diǎn)、超市進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，以確保上市畜禽及畜禽產(chǎn)品的絕對(duì)安全。
為了確保春節(jié)期間全區(qū)畜產(chǎn)品安全，我所對(duì)各養(yǎng)殖場(chǎng)、生鮮乳收購(gòu)站及獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)做為重點(diǎn)整治場(chǎng)所；自源頭層層抓起，對(duì)養(yǎng)殖、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行全面掌控，加大監(jiān)管力度，制定具體監(jiān)管工作安排，采取分區(qū)分片、定崗定人，專人管理責(zé)任制。
1、落實(shí)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防控措施
對(duì)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)（規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)）實(shí)行封閉管理，監(jiān)督養(yǎng)殖業(yè)主完善養(yǎng)殖檔案、免疫記錄、定期消毒、規(guī)范用藥和無害化處理等防疫制度，從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、規(guī)范動(dòng)物檢疫監(jiān)督行為
按照動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)開展產(chǎn)地檢疫，嚴(yán)格查驗(yàn)養(yǎng)殖檔案和免疫標(biāo)識(shí)佩戴情況，嚴(yán)禁未按規(guī)定實(shí)施重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫、未佩戴標(biāo)識(shí)、染疫和瘦肉精等殘留監(jiān)測(cè)不合格的畜禽出欄出場(chǎng)，杜絕了有害肉食品流入市場(chǎng)。
3、強(qiáng)化市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管
進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管，建立健全畜產(chǎn)品憑動(dòng)物檢疫合格證明等有效證件進(jìn)場(chǎng)制度，嚴(yán)格市場(chǎng)查證驗(yàn)質(zhì)管理。對(duì)超市、專賣店、集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施每日巡查，督促經(jīng)營(yíng)戶健全進(jìn)貨查驗(yàn)、購(gòu)銷臺(tái)賬建立和質(zhì)量安全可追溯制度。春節(jié)期間，落實(shí)每日巡查等監(jiān)管措施，消除了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
4、強(qiáng)化飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管
獸藥飼料監(jiān)察一直是我所日常監(jiān)管工作的重要部分，為了進(jìn)一步加強(qiáng)飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)規(guī)范化管理，保障經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的正常秩序，春節(jié)前，我所對(duì)已通過獸藥gsp認(rèn)證的7家獸藥經(jīng)營(yíng)店戶及已登記備案的'3家飼料經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了一次整治活動(dòng)，整治重點(diǎn)主要針對(duì)經(jīng)營(yíng)假劣飼料獸藥產(chǎn)品（或三無產(chǎn)品）、標(biāo)簽說明不規(guī)范或超使用有效期、超范圍經(jīng)營(yíng)、無證無照經(jīng)營(yíng)的單位，通過整治有效震撼了不法分子的違法行為，保護(hù)了飼料獸藥市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)秩序，為養(yǎng)殖戶提供了一個(gè)健康安全的購(gòu)買環(huán)境。
5、擴(kuò)大抽檢范圍加大抽檢力度
為確保節(jié)日期間畜產(chǎn)品安全事故的發(fā)生，按照《市2014元旦春節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作方案》，我所對(duì)流通環(huán)節(jié)的畜產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢，共抽檢了5個(gè)品種6批次的畜產(chǎn)品。
此次監(jiān)督檢查，出動(dòng)檢查車輛2車次、執(zhí)法人員6人次，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）3家，獸藥飼料經(jīng)營(yíng)單位6戶，超市1家，大小集貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)，未發(fā)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十四
春節(jié)期間，沛縣供電公司主動(dòng)出擊，積極聯(lián)系網(wǎng)站版主，及時(shí)協(xié)調(diào)工作關(guān)系，認(rèn)真對(duì)待各類輿情。共搜索到負(fù)面輿情1條，并及時(shí)上報(bào)。
為了保證春節(jié)期間公司輿情穩(wěn)定，我們主要做好了以下幾點(diǎn)工作：
一是人工監(jiān)控，不間斷地訪問重要站點(diǎn)。監(jiān)控人員不斷地訪問各大網(wǎng)站、社區(qū)、博客去獲取內(nèi)容，了解第一手內(nèi)容。二是搜索引擎監(jiān)控，反復(fù)搜索關(guān)鍵詞了解全網(wǎng)動(dòng)態(tài)。在資訊搜索、網(wǎng)頁(yè)搜索、博客搜索等欄目定期搜索關(guān)鍵詞，宏觀了解全網(wǎng)動(dòng)態(tài)。
加強(qiáng)與新聞媒體、網(wǎng)站溝通，使其轉(zhuǎn)變對(duì)我公司態(tài)度，力求減少對(duì)不利于我公司負(fù)面信息的報(bào)道或刊發(fā)。尋求政府和宣傳部門對(duì)我公司的支持，組織開展正面宣傳，宣傳沛縣供電公司正面形象和先進(jìn)事跡，力爭(zhēng)將負(fù)面影響降到最低。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十五
為烘托酒店氛圍，突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，并借春節(jié)闔家團(tuán)員的日子做好酒店銷售工作，達(dá)到擴(kuò)大酒店知名度及美譽(yù)度，以喜慶的節(jié)日為載體，營(yíng)造節(jié)日經(jīng)營(yíng)氛圍，使新年優(yōu)惠活動(dòng)得到良好而有效的推廣，從而提升酒店的品牌形象。特草擬20xx年春節(jié)酒店裝飾布置及促銷方案，如下：
春節(jié)/情人節(jié)/元宵節(jié)。
元月1日至元月20日共約20天。
裝飾簡(jiǎn)約而隆重，主題突出，結(jié)合營(yíng)銷活動(dòng)，為酒店經(jīng)營(yíng)宣傳服務(wù)，色調(diào)以春節(jié)傳統(tǒng)的中國(guó)紅、金黃為主裝飾，體現(xiàn)傳統(tǒng)和喜慶。
（一）、酒店外圍：
|1、正門玖隆橋兩側(cè)欄桿上部纏繞彩帶及彩燈，延用至元宵。(工程部協(xié)助完成)。
2、外圍植物繞拉花、滿天星（彩燈），酒店正門口立大盆金桔（高約2米）。
3、正門led屏幕打出門口“玖隆大酒店恭祝全縣人民新春快樂”橫幅。
4、大門口兩側(cè)立柱貼“對(duì)聯(lián)”（內(nèi)容待定）。
5、立柱之間的雨搭頂部懸掛4個(gè)1.5米紅色大燈籠，內(nèi)容為春節(jié)快樂。
6、酒店大堂旋轉(zhuǎn)玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案，兩扇拉門一一對(duì)稱。
（二）、大堂：
2、大堂二樓欄桿下方用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。一樓至二樓旋轉(zhuǎn)樓梯用彩帶裝飾。
3、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
6、西餐廳門口擺放金童玉女娃娃，早餐玻璃墻面上再貼一兩幅生肖剪紙圖案即可。
7、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
（三）、餐飲區(qū)域：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。(本職完成)。
2、收銀臺(tái)（包括總臺(tái)收銀）內(nèi)放置印有酒店名稱的對(duì)聯(lián)及紅包，在客人就餐結(jié)束買單時(shí)送給客人，已達(dá)到宣傳的目的，同時(shí)滿足客人的虛榮心。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，所有植物改成金桔盆栽。
4、一二三層電梯間吊燈之間懸掛宮燈。
5、放春節(jié)背景音樂，大年二十開始播放。
（四）、客房樓層：
樓層通道電梯口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈或菠蘿燈。
12月20前，做好物品采購(gòu)工作。
12月25日前，確定酒店春節(jié)，情人節(jié)及元宵節(jié)的營(yíng)銷方案。
12月30日，清點(diǎn)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)有春節(jié)裝飾物品的種類和數(shù)量；
元月1日，裝飾公共區(qū)域裝飾；
元月5日，分配春節(jié)裝飾物品到各部門；
元月6日至元月10日，完成裝飾；
3月1日，所有春節(jié)裝飾，并打包登記入庫(kù)，春節(jié)裝飾活動(dòng)完畢。
請(qǐng)采購(gòu)部負(fù)責(zé)采購(gòu)相關(guān)節(jié)日物品；
請(qǐng)保潔協(xié)助節(jié)日花卉植物的采購(gòu)和服務(wù)其養(yǎng)護(hù)工作；請(qǐng)工程部協(xié)助節(jié)日布置；
請(qǐng)各部門完善拆除裝飾物，并分類打包，列明清單。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十六
安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”，我鎮(zhèn)始終把安全生產(chǎn)工作擺在各項(xiàng)工作的首位來抓，從講、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度，不斷提高對(duì)安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)。今年來，根據(jù)區(qū)區(qū)政府的部署和區(qū)安監(jiān)局的要求，加了對(duì)安全生產(chǎn)工作的監(jiān)管力度，積極開展安全生產(chǎn)檢查和安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)，采取了切實(shí)有效的措施，為我鎮(zhèn)的社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展提供了一個(gè)良好的安全生產(chǎn)環(huán)境?，F(xiàn)將一年來全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作作自我總結(jié)如下：
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)重要、繁鎖的工作，是通過不斷重復(fù)的監(jiān)督檢查，抓整改促進(jìn)生產(chǎn)安全，因此樹立什么樣思想，怎樣對(duì)待安全生產(chǎn)工作是一個(gè)的問題。今年，鎮(zhèn)黨、政府首先成立安全生產(chǎn)員會(huì)，由黨副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)朱建國(guó)同志任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)何慶寶同志任副組長(zhǎng)，成員由相關(guān)單位抽調(diào)人員組成，明確鄭明文同志為鎮(zhèn)專職安全員，鎮(zhèn)直機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位、村居也相應(yīng)成立由主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng)的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確專職安全員，專門負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作，在全鎮(zhèn)上下形成安全生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)，做到有人抓、有人管、有人查、有人辦，實(shí)實(shí)在在的把安全生產(chǎn)工作抓到底，使安全生產(chǎn)中存在的薄弱環(huán)節(jié)和問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患。
工作有了正確的方法，將達(dá)到事半功倍的效果，“安全第一，預(yù)防為主”是抓安全生產(chǎn)工作的一貫方針，以實(shí)踐檢驗(yàn)證明，要抓好安全生產(chǎn)，必須堅(jiān)持這個(gè)方針。鎮(zhèn)安會(huì)定期召開安會(huì)成員會(huì)議，分析安排安全生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，研究布置安全生產(chǎn)工作任務(wù)，共同學(xué)習(xí)，宣傳貫徹《安全生產(chǎn)法》，讓所有安會(huì)成員首先學(xué)會(huì)、領(lǐng)會(huì)，知道相關(guān)安全生產(chǎn)政策法規(guī)，以及條條框框處理辦法，提高武裝安全生產(chǎn)干部素質(zhì)隊(duì)伍建設(shè)，建立健全各種安全生產(chǎn)規(guī)章制度、責(zé)任追究制度例會(huì)制度安全生產(chǎn)教育制度、檢查評(píng)比制度、獎(jiǎng)懲制度、建立健全各種卷宗檔案等等。
為深入廣泛地宣傳貫徹黨和國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、政策和法律法規(guī)，普及安全知識(shí)，提高我鎮(zhèn)廣人民群眾的安全意識(shí)，推動(dòng)安全生產(chǎn)工作順利開展。在今年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)到來之際，組織各有關(guān)部門采取了標(biāo)新立異的`方式開展了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的宣傳工作。
根據(jù)市、區(qū)有關(guān)文件精神，圍繞年初下達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)安全生產(chǎn)達(dá)標(biāo)活動(dòng)的目標(biāo)，鎮(zhèn)成立達(dá)標(biāo)驗(yàn)收領(lǐng)導(dǎo)小組，黨副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)桂曉任組長(zhǎng)，召開專題會(huì)議，要求單位自查，并上報(bào)結(jié)果，使安全生產(chǎn)管理工作走向規(guī)范化，努力實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)通過達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
xx年我鎮(zhèn)的安全生產(chǎn)工作雖取得了一定的成績(jī)，保證了全年目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，但工作中還存在不足之處，在明年的工作中我們繼續(xù)努力改進(jìn)不足之處：
1、加隱患整改力度，做到檢查要有明顯成效。
2、廣泛開展安全生產(chǎn)宣傳、培訓(xùn)工作，使全民安全生產(chǎn)意識(shí)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、加強(qiáng)私營(yíng)企業(yè)檢查力度，完善私營(yíng)企業(yè)內(nèi)部安全制度建設(shè)。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)縣政府辦公室《關(guān)于切實(shí)做好20xx年元旦春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作年初的通知》精神，防止重特大事故發(fā)生，確保人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，我鎮(zhèn)于20xx年1月20日開始在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了一次節(jié)前安全生產(chǎn)大的檢查，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
我鎮(zhèn)在認(rèn)真分析春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，查漏補(bǔ)缺、突出重點(diǎn)、明確職責(zé)、排除隱患、注重整改，高度重視安全生產(chǎn)工作，認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)一崗雙責(zé)職責(zé)，堅(jiān)持做到逢會(huì)必講安全，遇查必查安全，營(yíng)造了人身和財(cái)產(chǎn)安全良好的生命安全生產(chǎn)環(huán)境。春節(jié)來臨之際，鎮(zhèn)上成立安全生產(chǎn)大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下發(fā)安全生產(chǎn)大檢查的文件通知，組成三個(gè)檢查組，對(duì)全鎮(zhèn)道路交通、危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹、農(nóng)村防火、消防安全、食品安全等重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，并分別于1月21日、1月30日兩次召開支部書記、村主任、鎮(zhèn)屬單位負(fù)責(zé)人和企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議，端午節(jié)率先安排部署春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作，要求各村、各單位、各企業(yè)及時(shí)組織相關(guān)人員，召開會(huì)議，把安全生產(chǎn)宣傳到博爾希夫卡波皮夫，同時(shí)認(rèn)真進(jìn)行隱患自查，發(fā)現(xiàn)隱患的要及時(shí)上報(bào)和查處，形成了講安全、查隱患、消災(zāi)的良好氛圍。鎮(zhèn)上在干部制度中，明確規(guī)定，鎮(zhèn)、村兩級(jí)干部無犯者若兩證者一律不準(zhǔn)駕駛機(jī)動(dòng)車輛，工作時(shí)間一律不準(zhǔn)飲酒，既有效規(guī)范了鎮(zhèn)、村兩級(jí)干部遵守交通規(guī)則黨員干部和教育工作紀(jì)律，又提高了廣大黨員職工群眾群眾對(duì)交通安全的認(rèn)識(shí)，收到了良好效果。
本次大檢查緊緊圍繞非煤礦山、道路交通、煙花爆竹、消防安全、食品安全和安全值班等重點(diǎn)領(lǐng)域、業(yè)和單位進(jìn)行全面的排查，堅(jiān)決遏制了硬特大事故的發(fā)生。
(一)非煤礦山。組織安監(jiān)站、派出所等行政事務(wù)站所組成聯(lián)合巡查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的'天龍砂場(chǎng)、陳軍采石場(chǎng)、建設(shè)粘土礦廠、金誠(chéng)磚廠等4家非礦區(qū)山企業(yè)開展了安全生產(chǎn)大檢查，經(jīng)過巡查，轄區(qū)內(nèi)非煤礦山企業(yè)均處于冬季停產(chǎn)狀態(tài)。
(二)道路交通。配合縣交警、運(yùn)管等部門，加大道路交通安全整治，組織機(jī)構(gòu)安監(jiān)站和板橋道班工作人員，采取有力措施，集中違法對(duì)張羅公路沿線交通違法違規(guī)行為或進(jìn)行檢查。扎實(shí)開展了長(zhǎng)途車超員、超速、酒后慶典活動(dòng)駕駛和農(nóng)用車違法載人等專項(xiàng)整治活動(dòng)，召開大會(huì)同時(shí)督促各鎮(zhèn)召開群眾會(huì)議，及時(shí)進(jìn)行城市道路法規(guī)、典型案例宣傳，提高群眾的生命安全防范意識(shí)，從而保持了主干道交通事故逐年減少的良好態(tài)勢(shì)。
(三)煙花爆竹。我鎮(zhèn)安監(jiān)站工作人員深入9個(gè)村，對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的煙花爆竹零售經(jīng)營(yíng)門點(diǎn)進(jìn)行了全面排查，一共檢查個(gè)體經(jīng)營(yíng)門店42家。要求證件齊全的零售經(jīng)營(yíng)點(diǎn)實(shí)行專柜存放放置，并通訊器材在庫(kù)房存放處和放置柜前配備滅火器材;責(zé)令煙花爆竹從事非法零售經(jīng)營(yíng)的商店立即停止其盜竊活動(dòng)，并下發(fā)整改手令2份，責(zé)令其及時(shí)整改;對(duì)校園周圍的門點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)排查，未捕捉到非法經(jīng)營(yíng)煙花爆竹的現(xiàn)象。
(四)消防安全。按照政府領(lǐng)導(dǎo)，站所負(fù)責(zé)，公眾參與、社會(huì)協(xié)同巴波姆縣的消防工作運(yùn)行機(jī)制，全面落實(shí)消防安全責(zé)任制，結(jié)合聯(lián)村聯(lián)戶，為民富民活動(dòng)的深入開展，組織黨員群眾扎實(shí)開展了以清共產(chǎn)黨員新橋、搬柴草、除隱患縣域?yàn)橹饕獌?nèi)容的農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生大整治活動(dòng)，共清理三堆雜物127處，組織村社干部、群眾深入開展居民點(diǎn)衛(wèi)生清掃30場(chǎng)(次);深入轄區(qū)內(nèi)2家加油站開展了消防安全宣傳和隱患排查工作。針對(duì)其安全管理特點(diǎn)，著重對(duì)消防器材的配置及快捷鍵、安全操作規(guī)范等進(jìn)行檢查，督促做好節(jié)日期間安全工作。
(五)食品安全。根據(jù)我鎮(zhèn)的具體實(shí)施情況制定了《板橋鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，嚴(yán)格監(jiān)管轄區(qū)內(nèi)個(gè)體工商戶、食品加工小作坊的行徑肉品經(jīng)營(yíng)行為，在節(jié)前趕集日對(duì)12戶餐飲商販和5戶集鎮(zhèn)餐廳進(jìn)行了全面檢查，對(duì)操作方式人員不按規(guī)定著裝，食品放置不合規(guī)定等13個(gè)問題現(xiàn)場(chǎng)糾正整改，有力的保障了人民群眾的確保安全和身體健康。
(六)治安防范。進(jìn)入11月份以后，全鎮(zhèn)9個(gè)村86個(gè)社全部啟動(dòng)實(shí)施了以安全防范啟動(dòng)為主的十戶聯(lián)防夜間巡視制度，鎮(zhèn)上不定期需要進(jìn)行實(shí)地檢查，確保了十戶聯(lián)防長(zhǎng)時(shí)間制度的正常運(yùn)行和作用發(fā)揮。
結(jié)合開展聯(lián)村聯(lián)戶、為民富民行動(dòng)、勞動(dòng)力技能培訓(xùn)和十八大精神的宣傳，采取懸掛橫幅、粘貼標(biāo)語、設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料、出動(dòng)公安民警等多種形式，逐村逐社圍繞道路交通、飲酒安全、冬季取暖安全、用電安全、柴草堆清理、衛(wèi)生集中整治等開展安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)。每戶印發(fā)一本安全宣傳知識(shí)手冊(cè)和一張生活安全溫馨提示卡，切實(shí)提高了群眾的宣傳教育。在宣傳中特別注意針對(duì)節(jié)日期間盜竊、火災(zāi)、食物中毒等易發(fā)事故情況，積極宣傳普及群眾性的自防、自救、互救及逃生知識(shí)，提高了人民的安全防范意識(shí)和能力，營(yíng)造了人人重視安全、人人支持安全、人人參與安全的新高潮。在元旦、春節(jié)期間，著重要求各村、各單位、各企業(yè)重新安排好節(jié)日安全值班工作，做到有領(lǐng)導(dǎo)帶班、干部(職工)值班，通訊24小時(shí)暢通，并于每天下午15時(shí)前報(bào)告安全生產(chǎn)情況，做到有事隨時(shí)報(bào)、無事報(bào)平安，確保歡度全鎮(zhèn)人民度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
雖然我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作取得了一定的成效,但從檢查結(jié)果來講，全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作也基層工作還存在一些薄弱環(huán)節(jié)。一是個(gè)別企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)安全生產(chǎn)認(rèn)識(shí)不足、投入較小，清理一些安全隱患和問題沒有得到徹底整改。二是監(jiān)管力量在鎮(zhèn)、村兩級(jí)比較薄弱，監(jiān)管缺少有效措施和手段。三是群眾安全生產(chǎn)意識(shí)還有待產(chǎn)品銷售進(jìn)一步提高，消防安全、道路交通安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。在今后工作中，我們將經(jīng)常性開展安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng)，教育引導(dǎo)扎實(shí)群眾牢固樹立安全第六、預(yù)防為主的思想，在全鎮(zhèn)著力營(yíng)造關(guān)愛生命、安全發(fā)展的氛圍，加大對(duì)非煤礦山、道路交通、煙花爆竹、建筑施工、消防安全等重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域的專項(xiàng)檢查力度，及時(shí)排查、發(fā)現(xiàn)、整改安全加工隱患，對(duì)相關(guān)問題及時(shí)向主管機(jī)關(guān)主管部門匯報(bào)，形成協(xié)同作戰(zhàn)、共建安全管理的上下聯(lián)動(dòng)格局。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十八
以前，在年前幾乎是老媽不喊我做事，我是不會(huì)動(dòng)的，春節(jié)工作總結(jié)。
而且是那種就算你喊我做事。我也未必會(huì)動(dòng)的那一類型、
今年，可能是因?yàn)樽约郝L(zhǎng)大了的原故，
1月12日，回到家里的第一天正好是下午2點(diǎn)左右。
看見老媽一個(gè)人在廚房打掃衛(wèi)生。
于是，放下東東，換了件衣服，就加入到了打掃的隊(duì)伍中。
老爸晚上回到家看到我的表現(xiàn)，大加贊揚(yáng)，還打賞了50元錢。
13---14號(hào)，依然在家與掃把、抹布奮戰(zhàn)。老爸打賞了100元。
15號(hào)老爸也在家，于是我進(jìn)行了一個(gè)浩大的工程，把家里好好整理了一下。
我和老爸配合得十分默契。
先讓老爸把所有東東都搬出來，我掃了掃地，再讓老爸把所有東東又搬回去放好，
結(jié)果，大功告成的時(shí)候，由于東東放反了，但是也不影響什么，只是不美觀而已。
于是我對(duì)老爸說：放反了，搬出來重放吧。
老爸無奈地對(duì)我說：有區(qū)別嗎，就這樣不行嗎？
我搖了搖頭，老爸繼續(xù)工作。
于是很淡定的給老媽打了一個(gè)電話，原來錢包被我放在家里了。
幸好，不是一個(gè)人出門的，謝天謝地。
是20號(hào)左右吃的年飯，老媽嚴(yán)格執(zhí)行了年年有余的風(fēng)格，工作總結(jié)《春節(jié)工作總結(jié)》。
做了一大桌子菜，弄的我和老爸吃了兩天的剩菜剩飯。
大年初一，一家三口在家玩撲克。
大年初二，到東山拜年，
大年初三，繼續(xù)拜年。
大年初四，不記得了。
大年初五，似乎只有我一個(gè)人在家，
大年初六，沒有什么印象了。
大年初七，忙碌的一天，初中的同學(xué)聚會(huì)，想去看看昔日的好友，但是“拉面”結(jié)婚，時(shí)間都湊在一起了。“拉面”結(jié)婚，晚上吃飯的時(shí)候方才知道，酒原來不存在會(huì)不會(huì)喝。只是肯不肯的問題。大家舍命陪君子。都喝了不少。希望“拉面”以后幸福美滿。
大年初八，在家。
大年初九，在東山給老弟過生日。
十一，上班。
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇十九
根據(jù)鎮(zhèn)黨委政府的安排，在節(jié)假日期間做好安全生產(chǎn)工作，我村嚴(yán)格按照鎮(zhèn)黨委政府的要求圓滿完成了春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作，積極參與并推進(jìn)了平安村社區(qū)的創(chuàng)建活動(dòng)，根據(jù)村的實(shí)際情況，我仍制定實(shí)施了詳細(xì)有效的安全生產(chǎn)保障措施，現(xiàn)將春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下：
根據(jù)關(guān)于節(jié)日期間安全生產(chǎn)工作文件的精神，節(jié)前召開了針對(duì)節(jié)日期間確保生產(chǎn)作業(yè)安全高效進(jìn)行的例會(huì)。例會(huì)上主要分析了今年各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作的形勢(shì)，強(qiáng)調(diào)了節(jié)日期間保證安全生產(chǎn)的重要性以及對(duì)不同職位的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了周密的部署。根據(jù)實(shí)際情況，不同職位節(jié)曰期間均安排人員值班，隨時(shí)保證通訊暢通，隨時(shí)掌握安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)。
村兩委班子分片負(fù)責(zé)，社長(zhǎng)也要隨時(shí)監(jiān)控五保戶、低保戶、殘疾人等弱勢(shì)群體的動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，采取防范措施。
節(jié)前村兩委組織人員每晚進(jìn)行夜間巡邏，到鐵路沿線、公路沿線、各大院壩進(jìn)行巡邏和宣傳防火防盜知識(shí)，確保村民的生命財(cái)產(chǎn)安全。
春節(jié)期間食品衛(wèi)生尤其重要，村兩委組織了村社干部對(duì)本轄區(qū)的珍所、小賣部進(jìn)行了檢查，特別是對(duì)10桌以上宴席進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查。
春節(jié)期間放煙花爆竹的農(nóng)戶最多，所以村社干部不能有一絲松懈，特別在宣傳上更加做到了家喻戶曉，教肓村民盡量少放煙花爆竹，采取其他形式慶祝。
總之，春節(jié)期間我村的安全生產(chǎn)工作取得了很大的成績(jī)，也有信心把今后的工作干得更出色。
xx鎮(zhèn)xx村村委會(huì)
xx年xx月xx日
春節(jié)期間餐飲工作總結(jié)篇二十
計(jì)劃明年，就是確定年度目標(biāo)，制定年度計(jì)劃。
首先，要在三年規(guī)劃的基礎(chǔ)上，確定明年的具體目標(biāo)。
然后，分析實(shí)現(xiàn)目標(biāo)需要投入的資源、可能遇到的問題，并制定出可行的解決方案。
最后，根據(jù)年度目標(biāo)和解決方案，把目標(biāo)、任務(wù)按時(shí)間、部門、門店、人員等進(jìn)行分解或分配，最終形成年度計(jì)劃。
我認(rèn)為除了受資源、能力、意愿的限制等因素以外，很重要的原因之一是用錯(cuò)了工具。
為什么這樣說呢？
年度計(jì)劃，是用來安排企業(yè)未來一年具有確定性的可控性的重要工作的工具，而中小企業(yè)重要的工作往往都是不確定、不可控的，這樣就導(dǎo)致既定的年度計(jì)劃無法落實(shí)，無法發(fā)揮指導(dǎo)作用。
基于這種情況，我建議餐飲客戶做年度計(jì)劃時(shí)采取“半年計(jì)劃+半年規(guī)劃”的辦法。也就是要盡量詳細(xì)的計(jì)劃上半年工作，下半年的工作可以作粗線條的規(guī)劃。然后隨著時(shí)間的推移，滾動(dòng)制定下半年各月的計(jì)劃，最終在5月底前能完成下半年的詳細(xì)計(jì)劃即可。
我是腚位家田廣利（微信：longtgl)。年底的時(shí)間總是過的飛快，當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候，2018年的計(jì)劃就正式生效了，企業(yè)將進(jìn)入新年度計(jì)劃的執(zhí)行階段。那時(shí)不僅要全力以赴執(zhí)行，還要即時(shí)追蹤，不斷調(diào)整，直到一年結(jié)束或目標(biāo)實(shí)現(xiàn)為止。如果能做到這些，到明年底就可以開慶功會(huì)了。
但是，此時(shí)此刻，餐飲老板最重要的工作是總結(jié)過去，規(guī)劃未來，計(jì)劃明年。作為企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，你開始行動(dòng)了嗎？！
總結(jié)過去，規(guī)劃未來，計(jì)劃明年，這是腚位家田廣利提出的“年底三任務(wù)腚位模型”，可用來為企業(yè)年底工作指明方向。三個(gè)選項(xiàng)都是必選，不然會(huì)出問題。
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