合同的違約責任會依照法律規(guī)定進行處理。合同中的條款應該用簡明的語言表達，避免使用模糊、含糊或不明確的詞句。掌握了一些常用的合同范本和寫作技巧后，希望大家都能夠順利完成合同的撰寫工作。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇一
剛才聽了各位省級經理的述職報告，很高興在大家的一致努力下，各銷售部的工作都取得了很大的進展，但同時也暴露了不少問題。在我談問題之前，我想首先強調的是，我們第一批銷售部承擔著公司管理模型和市場模型的建立任務，而公司下一步規(guī)劃的前提就建立在一支過硬的銷售隊伍和市場網絡上，目前的實際情況是大家都各有優(yōu)勢和劣勢，我們只有集中大家的優(yōu)勢，發(fā)揮團隊的力量，群策群力，充分的尊重市場和事實，才能夠取得成功。因此，希望大家重視這次學習和交流的機會，毫無保留地、開誠布公地來相互學習和總結。下面，我將從三個方面談一點自己的看法，與大家共同交流和探討。
一、統(tǒng)一思想，端正態(tài)度。
1、關于態(tài)度在大家的述職和相互交流的過程中，反映出了工作中很多的困難和問題，比如市場網絡、招標、藥事會的召開時間……，問題和困難自然不可避免，但我覺得，導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題。有這樣一個故事：一個公司在招聘人員的過程中，經過重重面試最后還剩下三個人，該公司是生產梳子的，最后一道考試題便是誰能把梳子賣給和尚。半個月后，三個人都回來了，結果分別如下：甲：經過努力，最終賣出了一把梳子。(在跑了無數(shù)的寺院、推銷了無數(shù)的和尚之后，碰到一個小和尚，因為頭癢難耐，說服他把梳子當作一個撓癢的工具賣了出去。)。
乙：賣出了十把梳子。(也跑了很多寺院，但都沒有推銷出去，正在絕望之時，忽然發(fā)現(xiàn)燒香的信徒中有個女客頭發(fā)有點散亂，于是對寺院的主持說，這是一種對菩薩的不敬，終于說服了兩家寺院每家買了五把梳子。)。
丙：賣了1500把，并且可能會賣出更多。(在跑了幾個寺院之后，沒有賣出一把，感到很困難，便分析怎樣才能賣出去?想到寺院一方面?zhèn)鞯啦冀?，但一方面也需要增加經濟效益，前來燒香的信徒有的不遠萬里，應該有一種帶回點什么的愿望。于是和寺院的主持商量，在梳子上刻上各種字，如虔誠梳、發(fā)財梳……，并且分成不同檔次，在香客求簽后分發(fā)。結果寺院在應用之后反響很好，越來越多的寺院要求購買此類梳子。)。
市場競爭日趨激烈，市場機制會愈趨規(guī)范，每個公司、每個人都會面臨不斷的變化，并不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前，你以一種什么樣的態(tài)度去對待它，你就會得到一種什么樣的結果。
2、關于目標任何公司都有公司發(fā)展的目標，每一個在公司工作的員工也有自己的個人發(fā)展目標，在這個問題上，我認為有兩點值得大家思考：一是要將個人目標與公司目標統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力、有需求，但怎樣使之與公司的長期和短期發(fā)展目標有機統(tǒng)一，使得在實現(xiàn)公司發(fā)展目標的同時，實現(xiàn)自己的個人目標。這就需要將自己的個人職業(yè)生涯規(guī)劃融入到公司的發(fā)展當中，公司會不斷的發(fā)展，要上新產品、要購并藥廠、要上市……，只有上下統(tǒng)一起來，步調一致，才能往前走。這就需要大家加強相互溝通，達到構建一支優(yōu)秀的團隊和網絡的目標。
二是實現(xiàn)目標要有一種正確的觀念、方法，并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現(xiàn)的目標，才是可行的目標。毛澤東說過，政策和策略是黨的生命，其重要性不言而喻。在目標確定和實現(xiàn)的過程中，不能僅依靠經驗值，要與科學的方法相結合。另外，保持一種好的心態(tài)將會幫助你渡過很多困難。
3、關于學習有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡，學習是有經濟性的，用經濟的方法去學習，用學習來創(chuàng)造經濟?！蔽覀儜搹睦碚撋?、實踐中和相互的交流中學習，不僅要注意學習的方法，更要有正確的學習態(tài)度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態(tài)，也就是說在接受別人的觀點或意見之前，帶著一種質疑的態(tài)度，這是我們應該改正的。我們要以吸收的批判的態(tài)度來對待他人的觀點和意見，即先以一種寬容、包容的心態(tài)聽取別人的觀點，然后經過自己的深思熟慮，對其觀點加以批判性的接收。
就像我們組織開會和培訓，公司花費金錢，同時讓大家在繁忙的工作中擠出時間聚到一起交流和總結，如果不以一種學習的心態(tài)、以一種空杯的心態(tài)來對待，肯定學不進去。每個人都有優(yōu)點，都值得大家相互學習，如果你無法改變自己的心態(tài)，也就不會進步。
我也經常對大家說，只有不斷地學習、思考、總結，我們才能不斷地提高和把事做好。
這個過程就像下圍棋一樣，起初從零開始，水平都差不多，慢慢知道了布局，有了進展之后，對水平低的就不屑一顧，自以為是，進入一個平臺期;然后慢慢也就有了對更高水平的向往，如果繼續(xù)學習和總結，就逐漸有了大局觀，也知道了何以舍小保大，就這樣在不斷的學習當中進步，其實，工作中也是一樣，你需要不斷地學習、充實，銷售部要盡力塑造一種學習的氛圍，來培養(yǎng)一支優(yōu)秀的團隊，但也不要形成教條主義和經驗主義，要切記與實踐相結合，學以致用，相得益彰。
4、關于團隊每個企業(yè)都要做大做強，但江山不是一個人打出來的，而要依靠群體的力量。大家來自不同的企業(yè)，不同的企業(yè)有不同的文化、習慣和管理模式，要把原來企業(yè)中好的東西融入到公司來，不好的東西要摒棄掉。
每一個銷售部經理在面對銷售部員工時，首先是長者，有義務有責任讓下屬開心的工作，要理解人性;不要把那些江湖作風、老爺作風帶到隊伍中來，要讓自己的隊伍有安全感，能獲得收益，能夠不斷成長;要努力培養(yǎng)下屬，將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們，要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態(tài)來對待它;要切實加強團隊意識，加強培訓，建設一支真正優(yōu)秀的屬于公司的團隊。
有句話說得好，“不參加培訓的人不能當經理，不會培訓人的人當不了大經理?！?/p>
隨著公司的發(fā)展，會有更多的崗位和機會擺在每個人的面前，在團隊建設的過程中，面臨著一個信任與控制的問題，我們現(xiàn)在運用各種表格加強過程管理，其實只是管理的手段之一，大家不要有一種排斥、對抗的心理，任何事物都有一個不斷完善和發(fā)展的過程，最終的目的都是一樣的。
5、關于管理在公司里，我們每個人都處在一種角色的轉換中，在下級面前是管理者，在上級面前是被管理者。而從另外一個角度，大家都是社會人、企業(yè)人，管理具有科學性和藝術性，要真正達到有效管理，在隊伍出現(xiàn)問題的時候，在醫(yī)院開發(fā)的臨床跟進上，溝通是一種非常重要且有效的途徑。所以有的管理學家甚至說，管理就是溝通。其重要性不容置疑。
沒有規(guī)矩不成方圓。管理是一種投入，我們要向管理要效益，不斷完善各種管理制度和方法，并真正貫徹到行動中去。
二、總結教訓，推廣經驗。
1、財務意識有待加強需要強調的是一定要嚴格按比例控制整個營運成本，同時，開發(fā)費用屬于個人借支，涉及到攤銷問題，需要繃住弦，樹立財務控制的態(tài)度。
首先要學會算帳，加強財務分析。各銷售部財務主管要主動承擔工作，幫助經理算帳、分析，對不同費用間的相互關系加強分析，做到有效的財務管理。既要算好市場的帳，要考慮怎樣去進行攤銷，又要算好投資的帳，把工作看成是自己的事，從自己的角度出發(fā)，什么事情該做，什么事情不該做。
其次，對于醫(yī)藥代表存在的價值，要與他(她)所轄區(qū)域的銷量相關聯(lián)，他們的工資可以根據具體的市場情況進行調整，在基本工資和獎金提成上靈活變動，是增加還是減少激勵成分，不同銷售部可以有不同的處理方式，但任何人不得克扣他們的工資。
所有的結果最終都落在財務指標上，要拋打緊用，先緊后松，加強費用分析與市場策略的結合。特別是財務主管，要盡量以各種簡明扼要的形式如柱狀圖、餅狀圖、曲線圖等加強分析，幫助經理做好財務控制。
對于年度計劃，要將目標計劃分解到每個季。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇二
甲方：
乙方：
雙方同意按以下第____種方式確定本合同期限：
1、有固定期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。
2、無固定期限：從________年____月____日起至本合同約定的終止條件出現(xiàn)時止(不得將法定解除條件約定為終止條件)。
3、以完成一定的工作為期限：從________年____月____日起至工作任務完成時止。
(二)試用期限。
雙方同意按以下第______種方式確定試用期期限(試用期包括在合同期內)：
1、無試用期。
2、試用期從________年____月____日起至________年____月____日止。
(試用期最長不超過六個月。
其中合同期限在六個月以下的，試用期不得超過____日;合同期限在六個月以上________年以下的。
試用期不得超過____日;合同期限在________年以上兩年以下的，試用期不得超過____日。
)
二、工作內容。
(一)乙方的工作崗位(工作地點、部門、工種或職務)為_____________。
(二)乙方的工作任務或職責是________________。
(三)甲方因生產經營需要調整乙方的工作崗位，按變更本合同辦理，雙方簽章確認的協(xié)議或通知書作為本合同的附件。
(四)如甲方派乙方到外單位工作，應簽訂補充協(xié)議。
三、工作時間。
(一)甲x雙方同意按以下第種方式確定乙方的工作時間：
1、標準工時制，即每日工作____小時，每周工作____天，每周至少休息一天。
2、不定時工作制，即經勞動保障部門審批，乙方所在崗位實行不定時工作制。
3、綜合計算工時工作制，即經勞動保障部門審批，乙方所在崗位實行以____為周期，總工時____小時的綜合計算工時工作制。
(二)甲方因生產(工作)需要，經與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間。
除(勞動法)。
第四十二條規(guī)定的情形外，一般每日不得超過一小時，因特殊原因最長每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。
四、工資待遇。
(一)乙方正常工作時間的工資按下列第種形式執(zhí)行，不得低于當?shù)刈畹凸べY標準。
1、乙方試用期工資______元月;試用期滿工資_______元月(______元日)。
2、其他形式：____________。
(二)工資必須以法定貨幣支付，不得以實物及有價證券替代貨幣支付。
(三)甲方根據企業(yè)的經營狀況和依法制定的工資分配辦法調整乙方工資，乙方在____日內未提出異議的視為同意。
(四)甲方每月____日發(fā)放工資。
如遇節(jié)假日或休息日，則提前到最近的工作日支付。
(五)甲方依法安排乙方延長工作時間的，應按(勞動法)。
第四十四條的規(guī)定支付延長工作時間的工資報酬。
五、勞動保護和勞動條件。
(一)甲方按國家____省有關勞動保護規(guī)定提供符合國家勞動衛(wèi)生標準的勞動作業(yè)場所，切實保護乙方在生產工作中的安全和健康。
如乙方工作過程中可能產生職業(yè)病危害，甲方應按《職業(yè)病防治法》的規(guī)定保護乙方的健康及其相關權益。
(二)甲方根據乙方從事的工作崗位，按國家有關規(guī)定，發(fā)給乙方必要的勞動保護用品，并按勞動保護規(guī)定每(年季月)安排乙方進行體檢。
(三)乙方有權拒絕甲方的違章指揮、強令冒險作業(yè)，對甲方及其管理人員漠視乙方安全和健康的行為，有權要求改正并向有關部門檢舉、控告。
六、社會保險和福利待遇。
(一)合同期內，甲方應依法為乙方辦理參加養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等社會保險的手續(xù)，社會保險費按規(guī)定的比例，由甲x雙方負責。
(二)乙方患病或非因工負傷，甲方應按國家和地方的規(guī)定給予醫(yī)療期和醫(yī)療待遇，按醫(yī)療保險及其他相關規(guī)定報銷醫(yī)療費用，并在規(guī)定的醫(yī)療期內支付病假工資或疾病救濟費。
(三)乙方患職業(yè)病、因工負傷或者因工死亡的，甲方應按(工傷保險條例)的規(guī)定辦理。
(四)甲方按規(guī)定給予乙方享受節(jié)日假、年休假、婚假、喪假、探親假、產假、看護假等帶薪假期，并按本合同約定的工資標準支付工資。
七、勞動紀律。
(一)甲方根據國家____省的有關法律、法規(guī)通過民主程序制定的各項規(guī)章制度，應向乙方公示;乙方應自覺遵守國家____省規(guī)定的有關勞動紀律、法規(guī)和企業(yè)依法制定的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全操作規(guī)程，服從管理，按時完成工作任務。
(二)甲方有權對乙方履行制度的情況進行檢查、督促、考核和獎懲。
(三)如乙方掌握甲方的商業(yè)秘密，乙方有義務為甲方保守商業(yè)秘密，并作如下約定：
八、本合同的變更。
(一)任何一方要求變更本合同的有關內容，都應以書面形式通知對方。
(二)甲x雙方經協(xié)商一致，可以變更本合同，并辦理變更本合同的手續(xù)。
九、本合同的解除。
(一)經甲x雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
由甲方解除本合同的，應按規(guī)定支付經濟補償金。
(二)屬下列情形之一的，甲方可以單方解除本合同：
1、試用期內證明乙方不符合錄用條件的。
2、乙方嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的。
3、嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的。
4、乙方被依法追究刑事責任的。
5、甲方歇業(yè)、停業(yè)、瀕臨破產處于法定整頓期間或者生產經營狀況發(fā)生嚴重困難的。
6、乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后不能從事本合同約定的工作，也不能從事由甲方另行安排的工作的。
7、乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的。
8、本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行，經當事人協(xié)商不能就變更本合同達成協(xié)議的。
9、本合同約定的解除條件出現(xiàn)的。
甲方按照第。
5、
6、
7、
8、9項規(guī)定解除本合同的，需提前____日書面通知乙方，并按規(guī)定向乙方支付經濟補償金，其中按第6項解除本合同并符合有關規(guī)定的還需支付乙方醫(yī)療補助費。
(三)乙方解除本合同，應當提前____日以書面形式通知甲方。
但屬下列情形之一的，乙方可以隨時解除本合同：
1、在試用期內的。
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的。
3、甲方不按本合同規(guī)定支付勞動報酬，克扣或無故拖欠工資的。
4、經國家有關部門確認，甲方勞動安全衛(wèi)生條件惡劣，嚴重危害乙方身體健康的。
(四)有下列情形之一的，甲方不得解除本合同：
1、乙方患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內的。
2、乙方患有職業(yè)病或因工負傷，并經勞動能力鑒定委員會確認，喪失或部分喪失勞動能力的。
3、女職工在孕期、產期、哺乳期內的。
4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(五)解除本合同后，甲x雙方在____日內辦理解除勞動合同有關手續(xù)。
十、本合同的終止。
本合同期滿或甲x雙方約定的本合同終止條件出現(xiàn)，本合同即行終止。
本合同期滿前一個月，甲方應向乙方提出終止或續(xù)訂勞動合同的書面意向，并及時辦理有關手續(xù)。
十
一、違約情形及責任。
(一)甲方的違約情形及違約責任：__________________。
(二)乙方的違約情形及違約責任：__________________。
十二、調解及仲栽。
雙方履行本合同如發(fā)生爭議，可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或協(xié)商不成的，可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解;調解無無效，可在爭論發(fā)生之日起____日內向當?shù)貏趧訝幾h仲栽委員會申請仲栽;也可以直接向勞動爭議仲栽委員會申請仲栽。
對仲栽決不服的，可在十____日內向人民法院提起訴訟。
十三、其他。
(一)本合同未盡事宜，按國家和地方有關政策規(guī)定辦理。
在合同期內，如本合同條款與國家、省有關勞動管理新規(guī)定相抵觸的，按新規(guī)定執(zhí)行。
甲方：(蓋章)___________________。
法定代表人：(或委托代理人)_______。
乙方：(簽名或蓋章)______________。
簽訂日期：________年____月____日
鑒證機構(蓋章)：______。
鑒證人：______________。
鑒證日期：________年____月____日
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇三
甲方：
法定代表人：
地址：
乙方：
居民身份證號碼：
家庭住址：
根據《中華人民共和國勞動法》等相關法律、法規(guī)有關規(guī)定,經甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,并共同遵守本合同所列各項條款。
第一條本合同為期限勞動合同。
合同有效期自年月日至年月日止，其中試用期為月。
第二條依據甲方工作需要，乙方同意從事銷售總監(jiān)崗位工作。經甲、乙雙方協(xié)商同意，可以變換適合工作崗位。
第三條乙方應按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作考核目標，達到規(guī)定的工作質量標準。
第五條乙方在合同期內享受國家規(guī)定的各種休息休假的權利，甲方應保證乙方每周至少休息一天。
第六條甲方要嚴格執(zhí)行國家和地方有關勞動保護的法律、法規(guī)及規(guī)章，為乙方提供必要的勞動條件，制定工作考核目標及方案。
第七條甲方有義務負責對乙方進行職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全、勞動紀律和有關規(guī)章制度的教育及培訓。
第八條乙方試用期的工資標準為人民幣___元。
第九條乙方試用期滿后，甲方根據本單位的工資制度，確定乙方實行綜合工資制：()基本工資為人民幣每月四千元;(2)獎勵工資：按照甲方制定的《銷售總監(jiān)提成方案》具體執(zhí)行。
甲方應以法定貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月xx年休假期間，甲方應按國家和地方有關的標準，或勞動合同的約定，支付乙方基本工資。
第十一條甲應按國家和?？谑械挠嘘P社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定，為乙方辦理有關社會保險手續(xù)及交納住房公積金;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲、乙雙方解除、終止勞動合同時，甲方應按有關規(guī)定為乙方辦理社會保險相關手續(xù)。
第十二條乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
第十三條甲方根據生產經營需要，依法制定規(guī)章制度和勞動紀律;各項規(guī)章制度應向乙方公示。
第十四條乙方義務：
(一)嚴格遵守甲方制定的規(guī)章制度，完成勞動任務;。
(四)積極參加甲方組織的培訓，提高自身素質。
第十五條乙方職責。
(二)負責重大公關、促銷活動的總體、現(xiàn)場指揮;。
(四)負責重大營銷合同的談判與簽訂;。
(七)協(xié)助總經理建立調整公司營銷組織，細分市場建立、拓展、調整市場營銷網絡;。
(九)定期和不定期拜訪重點客戶，及時了解和處理問題;。
(十)代表公司與政府對口部門和有關社會團體、機構聯(lián)絡。
第十六條有下列情形之一的，甲、乙雙方應變更勞動合同并及時辦理變更合同手續(xù)：
(一)甲、乙雙方協(xié)商一致的;。
(二)訂立本合同所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的;。
(三)訂立本合同所依據的法律、法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化的。
第十七條經甲、乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
第十八條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方經濟利益造成重大損害的;。
(四)乙方患病或者非公負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期滿后，不能從事原來崗位工作的;。
第十九條有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但應當提前0日以書面形式通知乙方：
(一)乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
(二)本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行，經甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。
第二十條有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：
(一)在試用期內的;。
(二)甲方違反國家法律、法規(guī)，嚴重侵害乙方合法權益的;。
(三)甲方未按照本合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;。
(四)甲方未依法為乙方繳納社會保險費的。
第二十一條有下列情形之一的，本合同終止：
(一)合同期限屆滿的;。
(二)乙方達到法定退休條件的;。
(三)乙方被依法勞動教養(yǎng)或追究刑事責任的;。
第二十二條有下列情形之一的，應續(xù)訂本合同并及時辦理續(xù)訂手續(xù)：
(一)甲、乙雙方同意續(xù)訂勞動合同的;。
(二)本合同期限屆滿后，乙方仍在甲方工作，甲方未提出異議，乙方要求續(xù)訂勞動合同的。
第二十三條乙方在合同期內，應遵守甲方的保密規(guī)定，嚴格保守甲方的商業(yè)秘密。不得利用工作之便，影響甲方的經營和形象，損害甲方的利益。甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開及泄露。
第二十四條合同期內，任何一方違反本勞動合同，給對方經濟損失的，應依據產生損害后果和責任大小，給予經濟賠償。
第二十五條甲方出資培訓和出資招接收的乙方，違反本合同的約定解除合同的賠償標準為人民幣五萬元。
第二十六條乙方因存在本合同規(guī)定的第十四條第(二)項、第(三)項規(guī)定的情形，被甲方解除本合同，且給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第二十七條乙方違反本合同約定條件解除勞動合同或違反保守商業(yè)秘密事項，給甲方造成經濟損失的，應依法承擔賠償責任。
第二十八條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當事人可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第二十九條本合同未盡事宜，可由甲、乙雙方協(xié)商解決，必要時簽訂補充協(xié)議。
第三十條甲方以下各項規(guī)章制度作為本合同的附件，該附件與本合同具有同等法律效力。
(一)《企業(yè)管理制度》;。
(二)《考勤制度》;。
第三十一條甲、乙雙方對本合同所有條款及甲方的各項規(guī)章制度均認真地進行了閱讀，其內容均已熟知，并積極自愿履行。
第三十二條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。
甲方(公章)。
法定代表人(簽字或蓋章)：
乙方(簽字)：
簽訂日期：年月日
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇四
作為一名員工，都要會寫勞動者的勞動合同。用人單位應當自與勞動者建立用工關系之日的1個月，與勞動者簽訂書面的勞動合同，否則要承擔法律責任。你是否在找正準備撰寫“酒店餐飲勞動合同”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
甲方_________________________。
乙方_________________________。
根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同雙方當事人基本情況。
第一條甲方________________________;。
施工工地地址_________________________________;。
在京住所地通訊地址______________________________。
第二條乙方_________性別_______________;。
居民身份證號________________________;。
出生日期_____年_____月_____日;
郵政編碼________________________;。
乙方工作起始時間_____年_____月______日。
第三條勞動合同期限(甲乙雙方選擇適用)。
()1、以完成一定工作為期限的合同。
本合同生效日期為___________年________月________日;乙方完成________________工作任務時本合同終止。
本合同于___________年________月________日生效，于___________年________月________日終止。其中試用期至___________年________月________日止。
三、工作內容和工作地點。
第四條甲方招用乙方在_____________(項目名稱)工程中擔任_______崗位(工種)工作。乙方的(工種)上崗證號碼為_____________。
四、工作時間和休息休假。
第七條甲方安排乙方執(zhí)行(標準、綜合計算工時、不定時)________工時制度。
甲方安排乙方執(zhí)行綜合計算工時工作制度或者不定時工作制度的，應當事先取得勞動行政部門特殊工時制度的行政許可決定。
執(zhí)行標準工時制度的，按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
第八條甲方對乙方實行的休假制度按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
五、勞動保護和勞動條件。
第九條甲方必須在乙方進入施工現(xiàn)場當天對乙方進行入場三級安全教育，并組織對乙方學習成果的書面考試，考試結果甲方應保存在施工現(xiàn)場備查，考試不合格的不得在現(xiàn)場施工。
乙方從事電氣焊、土建、水電設備安裝等特殊工種作業(yè)人員必須進行崗前培訓，取得相應的操作證書方可上崗。
第十條甲方根據生產崗位的需要，按照國家勞動安全、衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方配備必要的安全防護措施，發(fā)放必要的勞動保護用品。
第十一條甲方將根據國家有關法律法規(guī)，建立安全生產制度;乙方必須嚴格遵守甲方的勞動安全制度，嚴禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故，減少職業(yè)危害。
六、勞動報酬。
第十二條乙方月工資標準為___元或按______________________執(zhí)行。
第十三條甲方每月_____日前以貨幣形式支付乙方工資，并出具工資支付憑證。
七、保險福利待遇。
第十四條甲方應為乙方辦理社會保險。乙方因工負傷或死亡的，甲方應在事故發(fā)生后一個月內向區(qū)縣勞動保障部門提出工傷認定申請，甲方沒有提出申請的，乙方或者乙方親屬可以在事故發(fā)生之日起一年內，直接向勞動保障部門提出工傷認定申請。
第十五條甲乙雙方解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》和國家及北京市有關規(guī)定執(zhí)行。
九、當事人約定的其他內容。
第十六條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十七條甲乙雙方約定的其他內容：
________________________________________________。
十、勞動爭議處理及其它。
第十八條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當事人可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可依法向人民法院提起訴訟。
第十九條本合同未盡事宜或與今后國家、__________________市有關規(guī)定相悖的，按有關規(guī)定執(zhí)行。
第二十條本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。
一、合同期限。
本合同自_年_月_日起生效。本合同有效期經甲、乙雙方商定，采取下列第_種形式：
1.合同有效期限為_年，至_年_月_日止。
2.無固定期限。
本合同除可因甲方生產經營發(fā)生變化或在定期考核中發(fā)現(xiàn)乙方未能認真履行本合同規(guī)定的勞動義務而依法予以終止外，其他終止條件為：_。
3.合同期限至_工作(任務)完成時終止。
其完成的標志事件是_。新招收、調入、統(tǒng)一分配人員的勞動合同，自生效之日起_個月內為試用期。
本合同由甲乙雙方各存一份。鑒證時還需交鑒證機構一份。均具有同等效力。
二、工作任務。
(一)乙方生產(管理)工種(崗位或部門)：_。
(二)乙方完成甲方正常安排的生產(工作)任務。
三、工作時間。
(一)甲方實行每日不超過8小時，平均每周不超過44小時的工作制度。并保證每周乙方至少不間斷休息24小時。
(二)甲方可以報經勞動行政部門批準實行不定時工作制或綜合計算工時工作制。
(三)甲方因生產、工作需要，經與工會和乙方協(xié)商同意，可安排乙方加班加點，但每個工作日延長工作時間不得超過3小時，每月累計不得超過36小時。
(四)有下列情形之一的，甲方延長工作時間不受第(三)項規(guī)定限制：
3.在法定節(jié)日和公日內工作不能間斷，必須連續(xù)生產、運輸或者營業(yè)的;。
4.必須利用法定節(jié)日和公休假日的停產期間進行設備檢修、保養(yǎng)的;。
5.為完成國防緊急任務的;。
6.為完成國家下達的其他緊急生產任務的。
四、休假乙方在合同期內享受國家規(guī)定的節(jié)日、公休假日以及年休假，探親、婚喪、計劃生育、女職工勞動保護等假期的待遇。
五、勞動報酬。
(一)乙方分配形式、標準：
1.甲方按照政府有關企業(yè)職工工資，特別是不得低于本市最低工資標準的規(guī)定，制定本企業(yè)工資制度，確定乙方工資形式和工資標準。
2.乙方試用期工資_元/月;。
試用期滿乙方起點工資定為_元/月。甲方可按企業(yè)工資制度調整乙方工資。
(二)甲方每月如期發(fā)放貨幣工資。如遇節(jié)假日或休息日，應提前在最近的工作日支付工資。
(三)甲方安排乙方加班，平時和休息日加班無法安排補休的，按不低于國家(含省、市)規(guī)定的標準發(fā)給加班工資。其中：
(2)休息日加班，支付200%的加班工資;。
(3)法定休假日加班支付300%加班工資。但乙方實行綜合計算工時工作制的，其工作時間應以一定周期綜合計算，屬加班時間部分，應按加班工資計發(fā)。
(四)非因乙方原因所致的的停工、停產，在一個工資支付周期內的，甲方應按本條第(一)項標準支付工資;超過一個工資支付周期的，甲方按不低于本市規(guī)定的失業(yè)救濟標準發(fā)給乙方生活費。
(五)乙方在法定工作時間內依法參加社會活動期間，以及依法享受年休假、探親假、婚假、喪假、計劃生育假、女職工勞動保護假期間，甲方按不低于本合同確定的乙方的工資標準支付工資。
(六)如甲方克扣或無故拖欠乙方工資，拒不支付乙方加班工資，低于本市最低標準支付乙方工資的，均應予補發(fā)，并應按國家規(guī)定支付乙方經濟補償和賠償金。
六、保險福利待遇。
(一)在合同期內，甲、乙雙方需按照國家及省、市有關規(guī)定，繳納基本養(yǎng)老保險、失業(yè)保險和工傷保險等社會勞動保險基金，同時甲方應定期向乙方通告繳納社會勞動保險基金情況。
(二)甲方按國家、省、市有關規(guī)定，給予女工五期(經期、孕期、產假期、及更年期)的勞保福利待遇和乙方符合計劃生育子女的勞保醫(yī)療待遇。
(三)乙方患職業(yè)病或因工負傷醫(yī)療期間的保險福利待遇，甲方按本市有關社會工傷保險規(guī)定執(zhí)行;醫(yī)療終結，經市醫(yī)務勞動鑒定委員會確認，屬完全喪失勞動能力的，由甲方按規(guī)定給予辦理提前退休;屬部分喪失勞動能力的，按本市有關規(guī)定執(zhí)行。
(四)乙方在合同期內患病或非因工負傷，其病假工資，疾病救濟費和醫(yī)療費等按不低于國家、省、市有關規(guī)定執(zhí)行。
(五)乙方因工或非因工死亡的喪葬補助費、供養(yǎng)直系親屬撫恤費、救濟費、一次性優(yōu)撫金、生活補貼、供養(yǎng)直系親屬死亡補助費等，按國家及本市有關規(guī)定由社會勞動保險公司或甲方分別計發(fā)。
(六)非因乙方原因所致的停工、停產期間，乙方按國家規(guī)定享受的休假、勞動保險、醫(yī)療等待遇不變。
(七)乙方其他各種福利待遇、按甲方依法制定的制度執(zhí)行。
七、勞動保護和勞動條件。
(一)甲方執(zhí)行國家有關勞動保護規(guī)定和標準，包括有關女職工、未成年工(16周歲至未滿18周歲的職工)的勞動保護規(guī)定和《廣東省勞動安全衛(wèi)生條例》，切實保護乙方在生產、工作中的安全和健康。
(二)甲方按國家先培訓后上崗的規(guī)定對乙方進行安全生產知識、法規(guī)教育和操作規(guī)程培訓以及其他的業(yè)務技術培訓。乙方應參加上述培訓并嚴格遵守其崗位有關的安全衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章、制度和操作規(guī)程。
(三)甲方根據乙方從事的工作崗位和有關規(guī)定，發(fā)給乙方必的勞動保護用品，按勞動保護規(guī)定定期免費安排乙方及進行體檢。
(四)乙方有權拒絕甲方的違章指揮，對甲方及其管理人員漠視乙方安全健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉、控告。
八、勞動紀律及獎懲。
乙方應遵守甲方依法制訂的《職工守則》等各項管理制度，甲方有權對乙方履行制度的情況進行檢查、督促、考核和獎懲。
九、續(xù)訂、變更、解除、終止勞動合同。
(一)本合同固定期限屆滿即自然失效，雙方必須終止執(zhí)行。如經雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂合同。
(二)如甲方因生產經營情況變化，調整生產任務，或者乙方因個人原因要求變更本合同條款，經合同雙方協(xié)商同意，可以變更勞動合同的相關內容，并由雙方簽字(蓋章)。如甲方訂立勞動合同時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經當事人雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的，甲方可以解除勞動合同。
(三)有下列情形之一的，勞動合同即告終止：乙方已達到法定退休年齡的;乙方死亡;乙方被批準自費出國留學或出境定居的;甲方被依法撤銷、解散、歇業(yè)、關閉，宣告破產;本勞動合同約定的終止條件(事件)已經出現(xiàn)。
(四)本合同經甲、乙雙方協(xié)商一致可以解除。
(五)有下列情形之一的，甲方可解除勞動合同;。
乙方在試用期內，被證明不符合錄用條件的;。
乙方嚴重違反勞動紀律及甲方依法制定的規(guī)章制度;。
乙方嚴重失職、營私舞弊、對甲方利益造成重大損害的;。
乙方的行為按照國家的法律、法規(guī)規(guī)定被追究刑事責任的;。
乙方不能勝任工作，經培訓或調整工作崗位仍不勝任工作的;。
乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期屆滿后不能從事原工作，也不能從事由用人單位另行安排工作的。
如屬完全喪失勞動能力達到殘廢標準一至四級的，應同時按規(guī)定辦理退休或退職手續(xù)。
停工醫(yī)療期計算，按甲方制定的不低于《廣州市勞動局轉發(fā)勞動部企業(yè)職工患病或非因工負傷醫(yī)療期規(guī)定》的標準執(zhí)行。勞動合同期雖未滿，但甲方因生產經營狀況發(fā)生嚴重困難以及破產或瀕臨破產處于法定整頓期間，確需按有關規(guī)定裁減人員的;其他符合國家、省、市規(guī)定的可以解除勞動合同條件的。
(六)有下列情形之一的，乙方可隨時解除勞動合同：
在試用期內;經國家有關部門確認，甲方勞動安全衛(wèi)生條件惡劣，沒有相應保護措施，嚴重危害乙方安全健康的;甲方不能按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬;甲方不按規(guī)定為乙方辦理繳納退休養(yǎng)老保險等社會勞動保險金的;甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;甲方故意不履行勞動合同，嚴重違反國家法律、法規(guī)，侵害乙方其他合法權益的。如乙方依據上款第2項至第6項規(guī)定解除勞動合同的，均可追究甲方違約責任。
(七)乙方非依據本合同規(guī)定解除勞動合同，應提前30天以書面形式通知甲方。但不免除乙方應依約承擔的責任。
(八)有下列情形之一，甲方不得解除勞動合同：乙方患職業(yè)病或因工負傷，醫(yī)療終結期內，或醫(yī)療終結后經市、縣級醫(yī)務勞動鑒定委員確認屬大部份喪失勞動能力的;乙方患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內或醫(yī)療期雖滿但仍住院治療的;符合計劃生育政策的女職工在孕期、產假期、哺乳期內的;方經批準享受法定假期，在規(guī)定期限內的;符合國家、省、市有關規(guī)定不得解除勞動合同的。
(九)除試用期內或職工被違紀辭退、除名、開除及本合同另有其他特別規(guī)定等情況外，甲乙雙方解除本合同，必須提前一個月書面通知對方。提前時間不足者，按相距的實際天數(shù)，以乙方當月工資收入的日平均數(shù)額計算補償給對方。
(十)甲方應按規(guī)定為終止、解除勞動合同的職工辦理填發(fā)《職工勞動手冊》、轉移檔案等有關手續(xù)，為乙方辦理待業(yè)登記、領取失業(yè)救濟金提供方便。
(十一)甲方租賃、出售給乙方居住的房屋，雙方應簽訂住房合同。甲乙雙方因各種原因解除或終止本勞動合同時，有關住房問題按住房合同規(guī)定辦理。
(十二)若本合同終止或解除，乙方應將合同履行期內甲方交給乙方無償使用、保管的物品、工具、技術資料等，如數(shù)交還給甲方，如有遺失應予賠償。
(十三)乙方符合國家規(guī)定的退休(含提前退休)條件，甲方應按規(guī)定為其辦理退休手續(xù)，并按本市有關規(guī)定管理。
用人單位(甲方)：
地址及郵政編碼：
職工(乙方)：
身份證號碼：
住址及郵政編碼：
甲方(用人單位)名稱：____工廠。
乙方(勞動者)名稱：
根據《中華人民共和國勞動合同法》以及相關法律、法規(guī)的規(guī)定，經甲、乙雙方平等自愿、協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款。
合同期限自年月日起至年月日止。
二、工作內容和工作地點。
1、乙方同意根據甲方生產(工作)需要，從事工作，甲乙雙方可另行約定崗位具體職責和要求。
2、乙方的工作地點：本公司或甲方根據生產(工作)需要安排的其他地點。
三、工作時間。
1、甲方依法保證乙方的休息權利;。
2、甲方在遵守有關法律法規(guī)規(guī)定的前提下，可以根據工作需要安排乙方加班，乙方應服從甲方的統(tǒng)一安排。
四、勞動報酬。
1、甲方每月以貨幣或轉賬形式支付乙方工資，月工資元人民幣，于次月15日前發(fā)放。
2、甲乙雙方對工資的其他約定：
五、勞動保護、勞動條件和職業(yè)危害防護。
1、甲方根據國家有關法律法規(guī)，建立安全生產制度。
乙方應嚴格遵守甲方的勞動安全制度。雙方嚴禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故發(fā)生，減少職業(yè)危害。
2、甲方根據生產崗位的需要，按照國家有關勞動安全的規(guī)定為乙方配置和完善必要的安全防護措施，發(fā)放必要的勞動保護用品。
六、規(guī)章制度。
1、甲方依法制定單位規(guī)章制度，并通過有效方式及時告知乙方。
2、乙方服從甲方工作管理，并嚴格遵守甲方依法制定的規(guī)章制度。
七、勞動合同變更、解除和終止。
1、甲乙雙方變更、解除、終止勞動合同依照《中華人民共和國勞動合同法》和有關法律法規(guī)執(zhí)行。
2、雙方若有一方要求解除勞動合同，應提前三十日以書面形式通知另一方，甲方應在滿三十日前出具解除勞動合同證明，在此期間乙方應堅守崗位。
八、勞動爭議處理及其他。
1、甲乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決;。
協(xié)商不成或不愿協(xié)商的，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
2、本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，人事代理機構存檔一份。
甲方(蓋章)：乙方(簽名)：
法人代表：合同簽訂日期：年月日
甲方(用人單位)：______________________。
乙方(勞動者)：________________________。
性別：___________________________________。
身份證號：______________________________。
根據《勞動法》、《__________省勞動合同條例》，經雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
一、甲方義務。
(一)遵守國家及省、市的法律、法規(guī)和政策，保障乙方的合法權益;。
(二)按時足額為乙方繳納社會保險費;。
(三)按時支付乙方的工資，不得克扣和無故拖欠;。
(四)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品;。
(五)依法對女職工和未成年工實行特殊保護;。
(六)依法支持乙方參加合法的社會活動;。
(七)保證乙方依法享受國家規(guī)定的有關休假待遇;。
(八)乙方因工或非因工死亡，按國家規(guī)定支付喪葬費、撫恤費等;。
(九)乙方因工負傷或患職業(yè)病，按國家有關規(guī)定辦理。
二、乙方義務。
(一)遵守國家及省、市的法律、法規(guī)和政策，維護甲方的合法權益;。
(二)遵守甲方不違反法律、法規(guī)的規(guī)章制度，服從甲方的領導、教育和工作安排;。
(四)自愿委托甲方代為扣繳國家規(guī)定本人應繳納的社會保險費;。
(五)在本合同期內，保守甲方的商業(yè)秘密。
三、本合同期限、工時制度、工作內容、工資給付。
(一)本合同期限選用____：a(固定期限);b(無固定期限);c(以完成一定的工作為期限)。
a：本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日終止。其中生效后的前____個月為試用期。
b：本合同自____年____月____日起生效，至下列條件出現(xiàn)時終止，其中生效后的前____個月為試用期。
c：本合同自____年____月____日起生效，至________工作(任務)完成日終止，其中生效后的前____個月為試用期。
(二)本合同期內工時制度采用____：a(定時工作制);b(不定時工作制);c(綜合計算工時工作制)。
a：乙方每天為甲方工作不超過________小時，平均每周工作不超過__________小時，每周至少休息__________天。甲方因生產經營需要，經與工會和乙方協(xié)商后可適當安排乙方延長工作時間或在休息日、法定節(jié)假日加班。但延長工作時間每日不得超過__________小時，每月不得超過__________小時。
b：不定時工作制(按勞動保障行政部門批準的辦法執(zhí)行)。
c：綜合計算工時工作制(按勞動保障行政部門批準的辦法執(zhí)行)。
(三)工作內容：乙方同意甲方安排其從事____________工作。
(四)工資給付：
1.甲方以法定貨幣至少每月支付__________次乙方工資。
乙方提供了正常勞動的，甲方支付給乙方的工資不低于當?shù)刈畹凸べY標準。甲方可根據其生產經營效益狀況和職工生活費用價格指數(shù)變動情況，適時調整乙方工資。
2.非因乙方原因造成停工、停產在一個工資支付周期內的，甲方應支付乙方的正常工資;。
停工超過一個工資支付周期的，甲方每月按____________標準發(fā)給生活費。
3.加班工資：
(3)甲方安排乙方在國家法定節(jié)假日工作，須按乙方日工資標準的__________%支付工資。
四、勞動合同的終止、解除和續(xù)訂。
(一)經甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同(后四項甲方應提前__________日以書面形式通知乙方)：
1.在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴重違反勞動織律或甲方規(guī)章制度的：
3.嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。
4.被依法追究刑事責任及勞動教養(yǎng)的;。
6.乙方不能勝任工作，經甲方培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
8.甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或生產經營狀況發(fā)生嚴重困難，經報勞動保障行政部門確需裁減人員的。
(三)乙方有下列情形之一，又不存在上款第2、3、4項情況的，甲方不得解除本合同：
1.患職業(yè)病或者因工負傷并被確認喪失或者部分喪失勞動能力的;。
2.患病或者負傷.在規(guī)定的醫(yī)療期內的;。
3.女職工在孕期、產期、哺乳期內的;。
4.法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的具他情形。
(四)有下列情形之一的，乙方可隨時通知甲方解除本合同。
1.在試用期內的;。
2.甲方以暴力、威脅或以非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的;。
4.甲方強迫乙方集資、入股或者繳納風險抵押性財物的;。
5.甲方拒絕依法為乙方繳納社會保險費的;。
6.甲方低于當?shù)厝嗣裾?guī)定的最低工資標準支付乙方工資報酬的。
(五)除上款外，乙方提出解除本合同應當提前________日以書面形式與甲方協(xié)商。
(六)經協(xié)商一致同意續(xù)訂勞動合同的，雙方應在本合同期滿前辦理續(xù)訂手續(xù)。
(一)甲方因本合同第四條第(一)款、第(二)款的第6項解除合同的，甲方按乙方在本單位工作年限每滿__________年(不滿________年的按________年計。下同)發(fā)給相當于________個月工資的經濟補償金，但最多不超過__________個月。
(二)甲方根據本合同第四條第(二)款的第7、8項、乙方根據本合同第四條第(四)款的2、3項解除合同的以及甲方被撤銷或者解散與乙方解除合同的，甲方按乙方在本單位工作年限每滿________年發(fā)給相當于________個月工資的經濟補償金。
(三)甲方根據本合同第四條第(二)款第5項解除合同的，甲方除應按乙方在本單位工作年限每滿________年發(fā)給相當于________個月工資的經濟補償金外，再發(fā)給乙方不低于________個月工資的醫(yī)療補助費。如乙方屬患重病或絕癥的，甲方還須分別按照乙方應享受的醫(yī)療補助費的________%或________%增發(fā)醫(yī)療補助費。以上各款所稱月工資，是指甲方正常生產經營情況下乙方解除合同前________個月的平均工資，乙方月平均工資低于甲方月平均工資的，按甲方月平均工資標準計算。
六、醫(yī)療期及待遇。
(一)乙方患病或非因工負傷，甲方應按國家規(guī)定給予醫(yī)療期。
(二)乙方在醫(yī)療期內停工醫(yī)療累計不超過________天的，甲方發(fā)給乙方工資________%的病假工資;超過________天的，發(fā)給乙方工資________%的疾病救濟費。醫(yī)療待遇按照有關規(guī)定執(zhí)行。
(三)乙方因故意自傷、打架斗毆、參與違法犯罪活動而致傷致病的，在醫(yī)療期間，甲方可停發(fā)乙方的工資和各種津貼、補貼。醫(yī)療費由乙方自理。
七、違約責任及其它約定事項。
在本合同期間，任何一方違反本合同規(guī)定給對方造成經濟損失的，應承擔賠(補)償責任。
(一)甲方克扣或者無故拖欠乙方工資以及拒不支付乙方加班工資的，除全額支付乙方工資報酬外，還須加發(fā)相當于工資報酬________%的經濟補償金。
(二)甲方支付乙方工資報酬低于當?shù)刈畹凸べY標準的，除補足低于標準部分外，還應給乙方加發(fā)相當于補足部分________%的經濟補償金。
(三)甲方違反本合同第五條規(guī)定，除全額發(fā)給乙方經濟補償金外，還須加發(fā)該經濟補償金數(shù)額________%的額外經濟補償金。
(四)乙方屬甲方出資培訓、招聘的，尚未達到雙方約定的服務期而解除本合同的，應按有關規(guī)定或約定賠償甲方為其實際支出的培訓費用。
(五)雙方約定：________________________________________。
八、附則。
(一)本合同一式________份，甲乙雙方各執(zhí)________份。
(二)甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議，可在爭議發(fā)生之日起________日內到有管轄權的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
(三)本合同內容與國家規(guī)定不一致或本合同未盡事宜，按國家及省的相關規(guī)定執(zhí)行。
(提示：合同雙方應在了解本合同內容后，再決定是否簽名。一經簽訂，須嚴格履行。本合同的乙方必須由本人簽名，不得代簽;甲方必須加蓋法人印章并由法定代表人或其委托代理人簽名蓋章)。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇五
隨著法治精神地不斷發(fā)揚，人們愈發(fā)重視合同，越來越多的人通過合同來調和民事關系，在達成意見一致時，制定合同可以享有一定的自由。那么相關的合同到底怎么寫呢？以下是小編為大家整理的銷售總監(jiān)勞動合同范本，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
甲方：
法定代表人：
地址：
乙方：
居民身份證號碼：
家庭住址：
根據《中華人民共和國勞動法》等相關法律、法規(guī)有關規(guī)定,經甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,并共同遵守本合同所列各項條款。
第一條本合同為期限勞動合同。
合同有效期自年月日至年月日止，其中試用期為月。
第二條依據甲方工作需要，乙方同意從事銷售總監(jiān)崗位工作。經甲、乙雙方協(xié)商同意，可以變換適合工作崗位。
第三條乙方應按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作考核目標，達到規(guī)定的工作質量標準。
第五條乙方在合同期內享受國家規(guī)定的各種休息休假的權利，甲方應保證乙方每周至少休息一天。
第六條甲方要嚴格執(zhí)行國家和地方有關勞動保護的法律、法規(guī)及規(guī)章，為乙方提供必要的勞動條件，制定工作考核目標及方案。
第七條甲方有義務負責對乙方進行職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全、勞動紀律和有關規(guī)章制度的教育及培訓。
第八條乙方試用期的工資標準為人民幣___元。
第九條乙方試用期滿后，甲方根據本單位的工資制度，確定乙方實行綜合工資制：()基本工資為人民幣每月四千元;(2)獎勵工資：按照甲方制定的《銷售總監(jiān)提成方案》具體執(zhí)行。
甲方應以法定貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月xx年休假期間，甲方應按國家和地方有關的標準，或勞動合同的約定，支付乙方基本工資。
第十一條甲應按國家和?？谑械挠嘘P社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定，為乙方辦理有關社會保險手續(xù)及交納住房公積金;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲、乙雙方解除、終止勞動合同時，甲方應按有關規(guī)定為乙方辦理社會保險相關手續(xù)。
第十二條乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
第十三條甲方根據生產經營需要，依法制定規(guī)章制度和勞動紀律;各項規(guī)章制度應向乙方公示。
第十四條乙方義務：
(一)嚴格遵守甲方制定的規(guī)章制度，完成勞動任務;。
(四)積極參加甲方組織的培訓，提高自身素質。
第十五條乙方職責。
(二)負責重大公關、促銷活動的總體、現(xiàn)場指揮;。
(四)負責重大營銷合同的談判與簽訂;。
(七)協(xié)助總經理建立調整公司營銷組織，細分市場建立、拓展、調整市場營銷網絡;。
(九)定期和不定期拜訪重點客戶，及時了解和處理問題;。
(十)代表公司與政府對口部門和有關社會團體、機構聯(lián)絡。
第十六條有下列情形之一的，甲、乙雙方應變更勞動合同并及時辦理變更合同手續(xù)：
(一)甲、乙雙方協(xié)商一致的;。
(二)訂立本合同所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的;。
(三)訂立本合同所依據的法律、法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化的。
第十七條經甲、乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
第十八條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方經濟利益造成重大損害的;。
(四)乙方患病或者非公負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期滿后，不能從事原來崗位工作的;。
第十九條有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但應當提前0日以書面形式通知乙方：
(一)乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
(二)本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行，經甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。
第二十條有下列情形之一的`，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：
(一)在試用期內的;。
(二)甲方違反國家法律、法規(guī)，嚴重侵害乙方合法權益的;。
(三)甲方未按照本合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;。
(四)甲方未依法為乙方繳納社會保險費的。
第二十一條有下列情形之一的，本合同終止：
(一)合同期限屆滿的;。
(二)乙方達到法定退休條件的;。
(三)乙方被依法勞動教養(yǎng)或追究刑事責任的;。
第二十二條有下列情形之一的，應續(xù)訂本合同并及時辦理續(xù)訂手續(xù)：
(一)甲、乙雙方同意續(xù)訂勞動合同的;。
(二)本合同期限屆滿后，乙方仍在甲方工作，甲方未提出異議，乙方要求續(xù)訂勞動合同的。
第二十三條乙方在合同期內，應遵守甲方的保密規(guī)定，嚴格保守甲方的商業(yè)秘密。不得利用工作之便，影響甲方的經營和形象，損害甲方的利益。甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開及泄露。
第二十四條合同期內，任何一方違反本勞動合同，給對方經濟損失的，應依據產生損害后果和責任大小，給予經濟賠償。
第二十五條甲方出資培訓和出資招接收的乙方，違反本合同的約定解除合同的賠償標準為人民幣五萬元。
第二十六條乙方因存在本合同規(guī)定的第十四條第(二)項、第(三)項規(guī)定的情形，被甲方解除本合同，且給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第二十七條乙方違反本合同約定條件解除勞動合同或違反保守商業(yè)秘密事項，給甲方造成經濟損失的，應依法承擔賠償責任。
第二十八條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當事人可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第二十九條本合同未盡事宜，可由甲、乙雙方協(xié)商解決，必要時簽訂補充協(xié)議。
第三十條甲方以下各項規(guī)章制度作為本合同的附件，該附件與本合同具有同等法律效力。
(一)《企業(yè)管理制度》;。
(二)《考勤制度》;。
第三十一條甲、乙雙方對本合同所有條款及甲方的各項規(guī)章制度均認真地進行了閱讀，其內容均已熟知，并積極自愿履行。
第三十二條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。
甲方(公章)。
法定代表人(簽字或蓋章)：
乙方(簽字)：
簽訂日期：年月日
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇六
(簡稱甲方)：
身份證號：
(簡稱乙方)：
甲乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。
第二條聘任期為年，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。其中試用期為三個月，試用期自_____年____月____日起至_____年____月____日止。試用期內，甲乙雙方均可提出解聘，聘期期滿，本聘任合同續(xù)簽或終止。
第三條乙方的義務。
一、工作概要在總經理的領導下，乙方全面負責甲方各餐飲部門(包括越湘春食府、西餐廳、美食街)的經營管理工作，包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等，超額完成酒店下達給各餐飲部門的工作任務和經營指標。
二、工作目標通過努力，全面提高餐飲部門的管理水平，使甲方成為湖南省最好的餐飲企業(yè)之一。
三、乙方聘任期的崗位職責。
1、在總經理的領導下，全面負責各餐飲部門的管理工作，確?？茖W規(guī)范管理、出品質量和高效工作程序的應用。
2、在人力資源部的配合下，管理各餐飲部門的員工，招聘新員工、制定并實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規(guī)章制度。
3、確保有關衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施。
4、確保所有供餐飲部門使用的設備和材料的正確使用。
5、組織并主持各餐飲部門的會議。
6、參與酒店管理委員會和部門經理會議。
7、嚴格控制部門預算外的支出情況，在超出預算的情況下，必須提出所超支部分的正當理由。
8、確保各餐飲部門的合理利潤率。
9、指導并配合出品總監(jiān)確保食品的出品質量與標準。
10、指導并配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。
11、保證餐飲部門服務環(huán)境及促銷氛圍的質量管理。
12、高度重視客人的反映和意見，并立即按照所要求的'正確方式處理。
13、做到并保持與競爭者在出品價格、質量和活動方面具有競爭力。
14、指導并配合出品總監(jiān)做好餐飲市場調研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。
15、在營銷部的密切合作下，制定并實施餐飲部門的營銷計劃。
16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務質量在湖南省內同級別酒店中處于領先地位。
17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務質量和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。
18、定期向酒店總經理匯報餐飲營銷活動的實施效果。
第四條崗位待遇。
1、甲方為乙方免費提供食宿，宿舍水電費及手機話費按甲方規(guī)定的副總級標準執(zhí)行。
2、乙方的工資為標準工資加提成。乙方的標準工資為____元/月，按甲方的制度計發(fā)，乙方的提成按甲方的考核制度執(zhí)行。
第五條甲乙雙方其他權利和義務的履行和甲方對乙方的考核、晉升，以及本合同的解除，按甲方有關制度執(zhí)行。
第六條附則。
1、除發(fā)生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙雙方應嚴格履行本合同中各項條款的約定。
2、本合同未盡事宜，甲乙雙方協(xié)商作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，兩份具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)：_____有限公司。
乙方(蓋章)：
_____年____月____日_____年____月____日。
簽訂地點：簽訂地點：
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇七
甲乙雙方根據國家和本市有關法規(guī)、規(guī)定，按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。
第一條合同期限。
1、合同有效期：_________________自__________年_____月_____日至__________年_____月_____日止(實習期為天)，合同期滿聘用關系自然終止。
2、聘用合同期滿前一個月，經雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用合同。
3、簽訂聘用合同的期限，不得超過國家規(guī)定的退離休時間，國家和本市另有規(guī)定可以延長(推遲)退休年齡(時間)的，可在乙方達到法定離退休年齡時，再根據規(guī)定條件，續(xù)訂聘用合同。
4、本合同期滿后，任何一方認為不再續(xù)訂聘用合同的，應在合同期滿前一個月書面通知對方。
第二條工作崗位。
1、甲方根據工作任務需要及乙方的崗位意向確定乙方工作崗位為銷售經理，并根據公司管理制度中《銷售經理崗位責任》明確乙方的具體權限和職責。
2、乙方的工作職責、事項由甲方依乙方的職務，并視乙方能力及甲方需要進行分派。
第三條工作條件和管理培訓。
1、甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境，保證乙方的人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下工作。
2、乙方的考勤與管理悉按甲方有關公司管理制度辦理。
3、甲方可根據工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務知識培訓。
第四條工作報酬。
1、根據國家和公司的有關規(guī)定，乙方的工作崗位，甲方按月支付乙方工資為20__元人民幣;傭金提成按所主管項目月銷售總額的1‰提取;甲方扣留乙方培訓金為月傭金提成的20%，在乙方根據公司要求完成項目銷售總任務時返還;項目利潤分紅為所主管項目完成總銷售任務后最終純利潤的15%。
2、甲方根據單位的有關規(guī)定和實際情況，可與乙方協(xié)商調整乙方的工資。
3、乙方享受公司制度規(guī)定的相關福利待遇。
4、甲方根據工作需要，要求乙方加班時，除不可抗拒的事由外，乙方應予配合，有關加班事宜，依公司管理制度辦理。
5、乙方自行辦理養(yǎng)老保險、待業(yè)保險和其它社會保險。
第五條工作紀律、獎勵和懲處。
1、乙方應遵守國家的法律、法規(guī)。
2、乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和勞動紀律，自覺服從甲方的管理、教育。
3、甲方按單位有關規(guī)定，依照乙方的工作實績、貢獻大小給予獎勵。
4、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動紀律，甲方按單位的有關規(guī)定經予處罰。
5、乙方在任職期內不得參與其它與本公司業(yè)務相類似的經濟活動。
第六條聘用合同的變更、終止和解除。
1、聘用合同依法簽訂后，合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更時，雙方應協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見的，原合同繼續(xù)有效。
2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時，聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一個月前，經雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用合同。
3、甲方單位被撤消，聘用合同自行終止。
4、經聘用合同雙方當事人協(xié)商一致，聘用合同可以解除。
5、乙方有下列情形之一的，甲方可以立即解除聘用合同。
(1)在實習期內被證明不符合聘用條件的;。
(2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規(guī)章制度的;。
(3)故意不完成工作任務，給公司造成嚴重損失的;。
(4)嚴重失職，營私舞弊，對甲方單位利益造成重大損害的;。
(5)在任職期內參與其它與本公司業(yè)務相類似的經濟活動;。
(6)被依法追究刑事責任的。
6.有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但應提前三十天以書面形式通知受聘人。
(1)乙方患病或非因工負傷醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，也不愿從事甲方另行安排適當工作的。
(2)乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
(4)乙方不履行聘用合同的。
7.有下列情形之一的，甲方不能終止或解除聘用合同。
(1)乙方因工負傷在規(guī)定的醫(yī)療期內的;。
(2)法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
8.有下列情形之一的，乙方可以通知聘用單位解除聘用合同。
(1)甲方未按照聘用合同約定支付工作報酬的。
9.乙方要求解除聘用合同，應當提前三十天以書面形式通知甲方。
第七條違反和解除聘用合同的經濟補償。
1、經聘用合同當事人協(xié)商一致，由甲方解除聘用合同的，甲方應根據乙方在本單位工作年限，每滿一年發(fā)給相當于一個月工資的經濟補償，最多不超過十二個月。
2、聘用合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使已簽訂的合同無法履行，經當事人協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議，由甲方解除聘用合同的，甲方按乙方在本單位工作年限，工作時間每滿一年發(fā)給相當一個月工資的經濟補償金。
3、甲方單位被撤銷的，甲方應在被撤銷前按乙方在本單位工作年限支付經濟補償金。工作時間每滿一年，發(fā)給相當一個月工資的經濟補償金。(經濟補償金的工資計算數(shù)為乙方被解除聘用合同的上一年月平均工資)。
4、甲方無故終止和解除本合同，應支付人民幣三萬元作為違約金給乙方，并返還所扣乙方培訓金。
5、聘用合同履行期間，乙方無故要求解除聘用合同或因乙方從事其它與本公司業(yè)務相類似的經濟活動的，應支付人民幣三萬元作為的違約金給甲方，并不返還所扣培訓金。
6、乙方因“用人單位未按照聘用合同的約定支付工作報酬”而通知甲方解除聘用合同的，甲方應按合同約定結算并解除聘用合同的同時支付欠發(fā)的工作報酬。
第八條其它事項。
1、甲乙雙方因實施聘用合同發(fā)生人事爭議，按法律規(guī)定，可申請勞動仲裁。
2、本合同一式貳份，甲方一份，乙方一份，經甲、乙雙方簽字后生效。
3、本合同條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。
甲方(蓋章)乙方(簽字)。
身份證號碼：_________________。
代表(簽字)戶口所在地地址：_________________。
聯(lián)絡方式：_________________。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇八
甲方：
地址：
聯(lián)系方式：
乙方：
居民身份證：
家庭住址：
聯(lián)系方式：
根據《勞動法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。
勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。
乙方擔任________________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規(guī)范，質量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，防止服務質量事故。
乙方違反服務規(guī)范，勞動紀律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務質量事故，甲方可以根據規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。
甲方采用以下____形式向乙方支付工資：
(一)月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方由于經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為___________元。
(一)實行標準工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時，每周不超過四十小時。甲方由于工作需要，經與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過一小時，因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。
(二)實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不得超過8小時，平均每周工作時間不得超過40小時。
(三)實行不定時工作制的，工作時間和休息休假乙方自行安排。
甲方延長乙方工作時間，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。乙方在合同期內享受國家規(guī)定的各項休息、休假的權利。每周至少休息一天。
甲方提倡甲、乙雙方必須按照國家和省、市有關規(guī)定，參加社會保險，繳納社會保險費;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方勞動報酬中代扣代繳。如因乙方拒絕繳納社會保險費或申請異地繳納社會保險費的，經乙方申請，甲乙雙方可在本合同外協(xié)商處理，并簽訂書面協(xié)議。
乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(二)有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;。
(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。
(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;。
(五)嚴重違反服務規(guī)范，損害消費者合法權益的;。
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;。
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;。
(八)被依法追究刑事責任的。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。
乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。
乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
乙方認為甲方侵害自己合法權益的，可以先向甲方書面提出，尋求解決。屬雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應當先協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可自爭議發(fā)生之日起法定期限內向甲方勞動爭議調解委員會申請調解，或者法定期限內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。
甲方(公章)：
法定代表人：
_________年_______月_______日。
乙方(簽字或蓋章)：
_________年_______月_______日。
（緊接下一頁）。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇九
聘任方：（簡稱甲方）。
受聘方：（簡稱乙方）。
身份證號：
甲乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。
第二條聘任期為三年，自20年3月16日起至20年3月15日止。其中試用期為三個月，試用期自20年3月16日起至20年6月16日止。試用期內，甲乙雙方均可提出解聘，聘期期滿，本聘任合同續(xù)簽或終止。
第三條乙方的義務。
一、工作概要在總經理的領導下，乙方全面負責甲方各餐飲部門（包括越湘春食府、西餐廳、美食街）的經營管理工作，包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等，超額完成酒店下達給各餐飲部門的工作任務和經營指標。
二、工作目標通過努力，全面提高餐飲部門的管理水平，使甲方成為湖南省最好的餐飲企業(yè)之一。
三、乙方聘任期的崗位職責。
1、在總經理的領導下，全面負責各餐飲部門的管理工作，確?？茖W規(guī)范管理、出品質量和高效工作程序的應用。
2、在人力資源部的配合下，管理各餐飲部門的員工，招聘新員工、制定并實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規(guī)章制度。
3、確保有關衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施。
4、確保所有供餐飲部門使用的設備和材料的正確使用。
5、組織并主持各餐飲部門的會議。
6、參與酒店管理委員會和部門經理會議。
7、嚴格控制部門預算外的支出情況，在超出預算的情況下，必須提出所超支部分的正當理由。
8、確保各餐飲部門的合理利潤率。
9、指導并配合出品總監(jiān)確保食品的出品質量與標準。
10、指導并配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。
11、保證餐飲部門服務環(huán)境及促銷氛圍的質量管理。
12、高度重視客人的反映和意見，并立即按照所要求的正確方式處理。
13、做到并保持與競爭者在出品價格、質量和活動方面具有競爭力。
14、指導并配合出品總監(jiān)做好餐飲市場調研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。
15、在營銷部的密切合作下，制定并實施餐飲部門的營銷計劃。
16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務質量在湖南省內同級別酒店中處于領先地位。
17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務質量和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。
18、定期向酒店總經理匯報餐飲營銷活動的實施效果。
第四條崗位待遇。
1、甲方為乙方免費提供食宿，宿舍水電費及手機話費按甲方規(guī)定的副總級標準執(zhí)行。
2、乙方的工資為標準工資加提成。乙方的標準工資為6000元/月，按甲方的制度計發(fā)，乙方的提成按甲方的考核制度執(zhí)行。
第五條甲乙雙方其他權利和義務的履行和甲方對乙方的考核、晉升，以及本合同的解除，按甲方有關制度執(zhí)行。
第六條附則。
1、除發(fā)生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙雙方應嚴格履行本合同中各項條款的約定。
2、本合同未盡事宜，甲乙雙方協(xié)商作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，兩份具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）酒店有限公司乙方（蓋章）。
代表人（簽字）乙方（簽字）。
簽訂地點：
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十
乙方(勞動者)_________。
性別：_________。
年齡：_________。
身份證號碼：_________。
現(xiàn)在住址：_________。
根據《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國私營企業(yè)暫行條例》及有關勞動法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本合同。
第一條合同期限。
本合同期從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，共_________年。其中試用期從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，共_________個月。
第二條生產(工作)任務。
甲方安排乙方從事_________工作。乙方同意按甲方生產(工作)需要，在_________，承擔任務，擔任_________工種。乙方應達到的數(shù)量、質量指標：_________.
第三條勞動(工作)條件。
為保證乙方完成合同要求的生產(工作)任務，保障乙方的安全和健康，甲方應根據國家有關生產安全、勞動保護、衛(wèi)生健康等規(guī)定，為乙方提供必要的生產(工作)條件。具體內容如下：_________.
第四條勞動紀律。
1.甲方應根據國家有關規(guī)定制定各項規(guī)章制度。具體內容如下：_________.
2.乙方應嚴格遵守勞動紀律的規(guī)章制度，服從甲方管理，積極完成所從事的工作。
第五條工作時間和勞動報酬。
1.甲方應實行每日不超過8小時、每周工作時間不超過40小時的工作制，因生產需要確需延長工作時間時，須經乙方本人同意，并發(fā)給乙方加班工資。日加班不得超過3小時，每月加班不得超過36小時。乙方如孕期、哺乳期女工，甲方不得安排其加班加點。
2.甲方依照國家法律和有關政策規(guī)定，同乙方協(xié)商確定的具體工資標準和工資方式以及獎金、津貼、補貼如下：_________.
3.甲方應當每月按期給乙方發(fā)放工資。超過當月規(guī)定發(fā)薪日期的，從第六日起每天按拖欠乙方本人工資額的_________%，賠償乙方損失。
4.甲方應當根據企業(yè)的生產發(fā)展，逐步提高乙方的工資水平。
第六條保險和福利待遇。
1.甲方按乙方工資總額的_________%，乙方按不超過本人工資的_________%，按月向當?shù)貏趧有姓块T所屬的社會保險事業(yè)管理機構繳納退休養(yǎng)老金。
2.因第七條第二款第(2)和第3款規(guī)定而解除勞動合同的，甲方應按乙方工作每滿1年(滿半年不滿1年的按1年計算)發(fā)給乙方1個月標準工資的生活補助費。同時，如合同期滿未滿，甲方應發(fā)給乙方合同期內的失業(yè)補償費，標準為：距合同期滿，每相差1年發(fā)給相當于乙方標準工資1個月的補償費，生活補助費、補償費分別合計最高不超過12個月乙方標準工資。
3.甲方參照(國營企業(yè)職工待業(yè)保險暫行規(guī)定)向待業(yè)保險機構繳納待業(yè)保險基金，乙方待業(yè)期間可享受待業(yè)保險待遇。
4.乙方因工負傷或患職業(yè)病，治療期間工資照發(fā)，所需醫(yī)療費用由甲方支付。醫(yī)療終結，經市(縣)勞動鑒定委員會鑒定，確認為殘廢的，由甲方發(fā)給殘廢金。乙方因工殘廢或患職業(yè)病死亡，由甲方發(fā)給喪葬費和供養(yǎng)直系親屬撫恤費。殘廢金、喪葬費和供養(yǎng)直系親屬撫恤費的標準，按照有關規(guī)定執(zhí)行。
5.乙方患病或非因工負傷，甲方應按其工作時間長短給予3至6個月的醫(yī)療期。在醫(yī)療期間發(fā)給不低于本人原工資60%的病假工資。
6.乙方為女職工，其孕期、產假和哺乳期的待遇按《女職工勞動保護規(guī)定》及有關規(guī)定執(zhí)行。
7.按照國家法律、法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方協(xié)商確定的假日、公休假、婚喪假、探親假是：_________.
第七條合同的變更、解除和終止。
1.甲方因停產、調整生產任務，或者由于情況變化，經甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更合同的相關內容。
2.在下列情況下，甲方可以解除合同：
(1)乙方在試用期內，經發(fā)現(xiàn)不符合用工條件的;(2)乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;(3)甲方歇業(yè)，宣告破產，或者瀕臨破產處于法定整頓期間的;(4)雙方約定的其他事項：_________.
3.下列情況下，乙方可以解除合同：
(1)甲方違反國家規(guī)定，無安全防護設施，勞動安全、衛(wèi)生條件惡劣，嚴重危害乙方身體健康的;(2)甲方無力或不按照合同規(guī)定支付乙方勞動報酬的;(3)甲方不履行本合同或者違反國家政策、法規(guī)，侵害乙方合法權益的;(4)乙方本人有正當理由要求辭職的。
4.乙方被勞動教養(yǎng)，以及受刑事處分的，合同自行解除。
5.甲乙雙方任何一方解除合同，應當提前30天通知對方，并辦理解除合同的手續(xù)。試用期內應解除合同的，不需要提前通知對方。
6.在下列情況下，甲方不得解除乙方合同：(1)合同期未滿，又不符合本第2款規(guī)定的;(2)乙方患有職業(yè)病或因工負傷并經勞動鑒定委員會確認的;(3)乙方患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內的;(4)乙方在孕期、產假和哺乳期間的。
7.合同期限屆滿，應即終止執(zhí)行。由于生產、工作需要，經甲乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂合同。
第八條雙方認為需要約定的事項。
1.甲方為乙方提供住房或住房補貼;。
4.除國家規(guī)定以外，在下列情況下，甲方可以解除合同：_________;。
5.除國家規(guī)定以外，在下列情況下，乙方可以解除合同：_________;。
7.其他需要約定的事項：_________.
第九條違反勞動合同應承擔的違約責任。
2.因不可抗力造成不能履行合同或者一方受損害的，可不承擔法律責任;。
4.甲乙雙方任何一方違反合同，給對方造成損害的，應根據后果和責任向對方支付賠償金，賠償標準是：_________.
第十條勞動爭議。
勞動爭議發(fā)生后，當事人可以向本企業(yè)調解委員會申請調解，調解不成，當事人一方要求仲裁的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
第十一條本合同未盡事宜或條款與法律、法規(guī)、政策等有抵觸的，按國家現(xiàn)行的法律、法規(guī)、政策執(zhí)行。
第十二條本合同自簽訂之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各持一份。本合同涂改、未經合法授權代簽無效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)___________。
_______年____月____日_________年____月____日。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十一
訂立。
是實施勞動合同制度的第一道程序，因而也是勞動合同管理中首要的和關鍵的環(huán)節(jié)。財務總監(jiān)勞動合同怎樣寫呢?以下是本站小編整理的財務總監(jiān)勞動合同，歡迎參考閱讀。
甲方(聘用方)：
法定代表人：
地址：
乙方(受聘方)：
身份號：
住址：
聯(lián)系電話：
根據《中華人民共和國合同法》及相關的法律法規(guī)的規(guī)定，經雙方友好協(xié)商，特就甲方聘請乙方為其財務總監(jiān)之事宜，達成如下合同條款，以茲雙方共同遵照執(zhí)行。
一、聘用崗位。
根據甲方長期發(fā)展及公司運營需要，甲方特聘請乙方為其財務總監(jiān)。
二、薪資報酬及福利待遇。
(二)甲方為乙方提供用車便利;。
(三)乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、探親假、婚假、喪假等休假安排。
三、工作時間。
(三)如屬法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形延長工作時間的，不受上款規(guī)定限制。
四、合同期限。
本合同聘用期共計年，自20xx年月日起至201年月日止。
五、工作職責。
本合同有效期內，甲方依據本合同及甲方相關制度，乙方應履行以下職責：
(一)項目成本及未來收益分析及預測;。
(四)負責重要內審活動的組織與實施;。
(五)掌握公司財務狀況、經營成果和資金變動情況，及時向總經理匯報工作情況;。
(八)按規(guī)定審批從銀行提現(xiàn)金的作業(yè);。
(十四)代表公司與外界有關部門和機構聯(lián)絡并保持良好合作關系;。
(十五)公司現(xiàn)金流使用的統(tǒng)一規(guī)劃。
六、勞動保護和勞動條件。
(三)甲方應根據工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務知識培訓。
七、雙方的權利與義務。
(一)甲方的權利與義務;。
甲方在本合同有效期內，可行使以下權利：
1、根據公司日常業(yè)務的實際需要，為乙方安排財務相關工作，分配具體工作任務;。
2、監(jiān)督檢查乙方工作情況;。
3、在乙方工作成績突出或對甲方有重大貢獻時，給予獎勵;對乙方工作中發(fā)生的違章違紀行為，予以處罰。
(二)甲方須履行的義務;。
1、使乙方及時獲取薪資報酬;。
2、使乙方合理享受規(guī)定的待遇;。
3、為乙方履行職務提供一定的工作條件;。
4、依法維護乙方在履行職務時的合法權益。
(三)乙方的權利和義務;。
在本合同有效期內，乙方有以下權利：
1、依法履行財務總監(jiān)職務，按時完成甲方交付的工作任務;。
2、獲取薪資報酬;。
3、對甲方財務的管理工作提出建議和批評;。
4、辭職(須提前30天提出書面申請)。
(四)乙方須履行的義務;。
1、遵守甲方制定的各項規(guī)章制度;。
4、按時完成甲方指派的工作任務;。
5、積極服從上級主管的工作調動;。
6、愛護甲方的財產;。
7、遵守國家和地方有關政策。
八、合同的變更和解除。
(二)有下列情形，甲方可隨時單方面解除聘用;。
3、違反工作規(guī)定或者操作規(guī)程，發(fā)生事故或者失職、瀆職，造成嚴重后果的;4、嚴重擾亂工作秩序，致使聘用單位、其他單位工作不能正常進行的;5、被判處有期徒刑以上刑罰收監(jiān)執(zhí)行的，或者被勞動教養(yǎng)的。
3、乙方不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
4、本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經雙方協(xié)商不能就變更聘用合同達成協(xié)議的。
3、乙方在孕期、產期、哺乳期內的;。
4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(五)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除聘用合同;。
1、甲方未按照聘用合同約定支付薪資報酬或者提供勞動條件的;。
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;。
3、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(六)有下列情形之一的，聘用合同自行解除;。
1、甲方依法宣告破產;。
2、甲方依法解散或依法被撤消;。
3、乙方死亡的;。
4、乙方解除聘用合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)聘用合同解除后一個月內，乙方須立即交出有關文件，案卷材料和財務的各種檔案，并辦理業(yè)務交接手續(xù)停止履行財務總監(jiān)職務。
九、違約責任。
(一)甲方的法律責任;。
甲方克扣或者拖欠乙方工資的，以及拒不支付乙方加班加點工資的，除在規(guī)定時間內全額支付乙方工資報酬外，還應加發(fā)相當于工資報酬25%的經濟補償金。
(二)乙方的法律責任;。
乙方違反合同約定解除聘用合同，對甲方造成損失的，乙方應賠償甲方下列損失：
1、甲方招收錄用乙所支付的費用;。
2、甲方為其支付的培訓費用;。
3、對生產、經營和工作造成的直接經濟損失。
十、附則。
(五)本合同自簽訂之日起生效，涂改或未經書面授權代簽無效;。
(六)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方(聘方)：
法定代表人(簽字)：
日期：年月日
乙方(簽字)：日期：年月日
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酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十二
尊敬的各位領導、各位同事，大家好！
我叫xx，于今年9月5號正式加入這個大家庭，現(xiàn)擔任專區(qū)酒店餐飲部總監(jiān)一職。雖然我們專區(qū)酒店—鮮食藝餐廳才走過短短的4個月，但在酒店領導的關愛下，以及全體同仁的共同努力，我們也收獲了不錯的成績。自己也較好地履行了餐飲部總監(jiān)的職責，圓滿地完成了工作任務?，F(xiàn)將今年本人的工作情況向大家做如下匯報：
（一）、注重員工的服務培訓。
餐飲業(yè)是以服務為核心的行業(yè)，提供優(yōu)質服務是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此，我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓，通過加強對我部員工的技能培訓，提高服務水平和質量。從規(guī)范禮儀服務入手，嚴格落實餐廳的五常管理，推行規(guī)范化一條龍式服務。從顧客進門開始到離去，從點菜、上菜、席間服務等各個服務環(huán)節(jié)都明確了服務標準，使廣大顧客高興而來，滿意而去。特別是爭對開業(yè)期間的接待和準備工作，我?guī)ьI餐飲部全體職員共同努力，不斷強化服務意識，加強培訓力度。最終，順利完成了酒店試營業(yè)期間的工作，基本未出什么差錯。
（二）、建立健全各項規(guī)章制度。
針對個性化服務不夠健全的現(xiàn)象，我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善餐飲部的各項規(guī)章制度。包括完善事故責任制，要求服務員堅持劃菜登記下單，起菜，上菜，以及結束時間，將責任落實到人頭，避免失誤對公司造成損失。
（三）、不斷創(chuàng)新菜品。
我們在菜品質量上也下了很大功夫。顧客來到店里，除了享受到貼心的服務外，更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細分析了顧客的喜好，推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調，我們就是要努力做到眾口不再難調。為了吸引顧客，滿足大家多種口味的需求，我們不斷研究推出新的菜品，供新老顧客品嘗選擇。目前經我部推出的新菜品種達標。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
（四）、全力備戰(zhàn)圣誕節(jié)。
爭對時下流行過洋節(jié)，恰逢西方的圣誕節(jié)即將到來。我們部門認為要搶抓時機，從菜譜的制定到餐廳的布置都全面做好應對，積極宣傳，準備在圣誕節(jié)打一個漂亮的勝仗，以提高我們的營業(yè)額和知名度。
餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司的期望值還相差甚遠，其主要表現(xiàn)在：一是員工的主動性還有待加強，服務不注重細節(jié)。二是員工的推銷意識比較差。不能按照客人所需或者不能及時向客人推介我們的新菜品。三是廚房出品質量不穩(wěn)定，上菜速度有待提高。四是作為餐飲部總監(jiān)我的管理能力還需提高。
一是加強自身建設，提高管理能力。要經常走出去學習，與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己。二是加強管理，加大培訓力度，建立完整的銷售團隊，提升個性化服務。三是建立菜肴主導與核心菜肴，打出我部的名氣。四是加強對各項成本細化和控制。
以上就是我的述職報告，請大家評議。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十三
直屬部門。
餐飲廚房宴會直接上級。
直接下級。
自然條件：身體健康，相貌端正，年齡25-45歲工作經歷：三年以上酒店營銷管理工作經驗。具備良好的品德，作風正派，嚴于律己責任心強。熱愛餐飲經營與管理，有事業(yè)心。有良好的體質和心理素質，對業(yè)務精益求精。有敏銳的觀察力，善于溝通技巧，善于學習，有開拓創(chuàng)新精神。
文化程度：大學?？茖W歷或同等學歷以上語言水平，良好的公文寫作能力，英語水平良好。
其他能力：精通中餐和西餐菜肴的制作特點。熟悉食品衛(wèi)生和預防食物中毒的知識，熟悉各種食品原料的產地和季節(jié)特點。精通各國酒水的質量標準、制作特點、產地與年限。熟各種酒水的服務方法與技巧。熟悉各種餐飲服務方法與技巧，具備餐廳籌劃能力，餐飲服務設計能力。熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。具有良好的工作計劃能力、組織經營活動能力、激勵職工能力、產品創(chuàng)新能力、信息溝通能力、培訓能力、處理顧客投訴和解決問題的能力。
崗位職責及工作內容：
1.執(zhí)行總經理指令，堅持執(zhí)行以“市場為導向，成本為中心，質量為生命，效益為目標”的管理方針。制定并組織實施餐飲經營的所有計劃，如，年度和月度的經營計劃。制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
2.負責餐飲部經營管理工作。抓好菜品促銷策劃與活動，抓好指標落實和成本控制工作。主持部門會議，聽取各崗位匯報，督促工作進度，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的問題?？己瞬块T各級管理人員的業(yè)績并實施激勵和培訓。審批與簽定署本部門使用的一切物資與用品。3.參加飯店部門經理的工作會議。定其如開本部門有關經營、成本、人事等會議。檢查本部門中的各單位的經營情況、產品質量。經常制訂和改善各項經營和管理的新計劃、新措施。負責部門工作質量，檢查和督促各崗位按流程、規(guī)范和標準作業(yè)，確保服務品質。4.負責月度經營分析，研究當月經營情況和預算執(zhí)行情況，分析原因，找出差距，制定措施，落實管理。擬定各項設施的添置、更新計劃，完善服務項目。
5.督導餐廳經理與廚師長和主管按計劃抓好基礎培訓工作，提高員工業(yè)務素質。制定餐飲部各崗考核標準，有效激勵員工工作熱情，提高管理效能。
6.建立良好的客戶關系，完善客戶檔案，提供個性化服務。建立完整的賓客意見反饋機制，廣泛搜集賓客意見，認真處理投訴，不斷創(chuàng)新菜品和改進服務。
7.認真組織每日經營準備工作，掌握每日預訂和貨源供應、廚房準備情況，了解當日重要宴請、來賓的情況和特殊要求，審核每日申購單和營業(yè)報表，控制庫存，杜絕漏單、錯單和無單出菜。8.熟悉目標市場，了解顧客需求，與廚師長一起籌劃和設計菜單，及時開發(fā)符合當時和當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。與總廚師一起健全廚房組織，完善廚房設備的布局，控制菜肴的質量。加強菜肴的質理。加強餐飲原料的采購、驗收和貯存的管理。督導廚師長做好食品衛(wèi)生、菜品質量、成本核算，促進菜點推陳出新。
9.負責本部門與其它部門的聯(lián)系、溝通，做好整體協(xié)調配合工作。10.負責做好原材料采購管理，正確掌握菜品、飲品毛利率，加強食品原料及物品耗用管理，提高各種菜點、飲品的附加值。熟悉酒水、食品原料的進貨渠道和價格，按期詢價、定價，適時核查進貨及庫存情況。降低成本、費用，力爭毛利率達55%以上。嚴格控制餐飲成本，減少餐飲經營中的各項浪費。
11.加強餐廳的業(yè)務管理，提高服務質量。加強宴會的組織與管理，提高宴會服務質量。另強酒吧的經營管理，提高酒吧的經營特色。制定餐飲推銷計劃，擴大餐飲銷售渠道，提高餐飲的銷售量。12.抓好部門員工的崗位業(yè)務培訓，關心員工生活，掌握員工思想動態(tài)、工作表現(xiàn)和業(yè)務能力，知人善用。堅持應知應會、技能技巧和職業(yè)素養(yǎng)的隨崗培訓，控制員工流動率。13.指導員工正確使用設施、設備，注重設施、設備維護保養(yǎng)，確保其處于完好狀態(tài)。堅持科學使用，預防意外事故發(fā)生，開展經常性的安全防火防盜教育，確保餐廳、廚房、庫房財產和人員的安全。
14.抓好清潔衛(wèi)生和安全工作，定期組織個人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生檢查評比，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十四
甲方（供貨方）：乙方（購貨方）：
甲乙雙方本著共同發(fā)展，誠實守信，互惠互利的原則，為了明確甲乙雙方的責任和義務，經甲乙雙方共同協(xié)商，達成協(xié)議如下：
一、甲、雙方方責任：
甲方：
1、甲方所供酒產品，必須符合產品質量標準，如出現(xiàn)產品質量問題，或者達不到標準，乙方無條件退貨或換貨。
2、甲方需按乙方所需產品規(guī)格、數(shù)量及時送貨，不得以任何借口拒絕或推遲送貨時間。
3、在本合作協(xié)議書有效期內，如甲方調整產品價格，應及時通知乙方，經雙方協(xié)商按市場價格定價，在同等條件下以優(yōu)先、優(yōu)質、優(yōu)惠的原則。
4、按照甲方的實際情況，配送贈品。配送贈品以送貨單為準。
5、甲方負責送貨到乙方指定的地點，由甲方承擔運輸費用。
乙方：
1、乙方應配合把甲方所有的產品送到。
2、按照雙方協(xié)商的結算方式為貨到付款。
二、結算方式：
以送貨單為準，每月10號前結清上月貨款。
三、合同期限。
本協(xié)議有效期限年月日至年月日止，協(xié)議期滿壹個月內，甲乙雙方協(xié)商是否續(xù)約，本合同期內，甲乙雙方有特殊情況不能履約，須提前壹周以書面形式通知對方，并承擔相應的法律責任及經濟損失。
四、違約責任。
未經甲乙雙方同意，任何一方無權中途終止協(xié)議，如有違約，履約方有權向違約方索賠損失。
五、其他。
本協(xié)議未盡事項，甲乙雙方另行協(xié)商，本協(xié)議壹式兩份，經雙方代表簽字生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方代表人：
乙方代表人：
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十五
乙方：_______
根據甲方工作需要，經雙方協(xié)商一致，甲方決定聘請乙方為餐飲經理，并簽訂如下合同。
一、聘用期自年月日至年月日止，合同期年，包含試用期_____。合同期滿，自動終止；如雙方愿意續(xù)約，另行簽訂聘用合同。合同期滿或合同期內，有一方不愿意簽合同或中途終止合同，必須提前一個月以書面形式通知對方。
二、乙方職責和權利
1、組織管理廚師隊伍和廚房，包括洗滌、倉儲、清潔衛(wèi)生等后廚的一切工作。
2、參與招聘和培訓服務員，主持菜肴出品的服務員培訓和出品推銷。
3、無條件服從甲方統(tǒng)一管理，自覺遵守甲方有關規(guī)定和有關飲食、衛(wèi)生、酒店管理的規(guī)定和規(guī)范。
4、確保菜肴出品毛利率控制在54-56%之間，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承擔相應損失的50%。毛利率適當提高，顧客反映又好，甲方給予乙方相應的獎勵，甲方不提倡直扣顧客，提高毛利。
5、每月必須推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和成本分析單。
6、管理好本部門的員工，確保工作安全和工作之余的生活財產安全，并確保文明、規(guī)范工作。
7、確保本部門員工身心健康，憑健康證上崗，上崗后的年度體檢費用甲方負責。
8、接收顧客投訴和相應的經濟處罰。
三、甲方職責和權力
1、領導協(xié)調乙方，為乙方配備必須數(shù)量的服務員、收銀員、銷售員，共同完成各項工作任務。
2、為乙方提供必須的工作條件和食宿條件。
3、每月15日按時支付乙方上月工資。
4、依照國家規(guī)定、行業(yè)規(guī)范和考核條例，對乙方工作進行考核和獎懲。
四、乙方工資待遇
經雙方協(xié)商，甲方對乙方實行基礎工資制，超額完成任務，預以提成獎勵。樓面服務員、收銀員、銷售員、核算員、采購員、保安員工資由甲方負責發(fā)放。
1、經協(xié)商測算，每月平均餐飲銷售基數(shù)任務萬元。
2、確定乙方后廚工作人員為人，乙方按月完成基本任務銷售，發(fā)放乙方萬元，由乙方自主分配，工資包括甲方應預支付的基本養(yǎng)老金和醫(yī)保金等費用。
3、如當月超額完成任務，按超額的營業(yè)額為基礎，乙方提取%作為乙方的獎勵工資。
五、合同終止
1、合同期滿，合同自行終止，如不續(xù)簽，雙方均需提前一個月書面通知對方。
2、合同期中，一方需自行中途終止合同，也必須提前一個月書面通知對方，并承擔相應的'經濟損失萬元。
3、乙方連續(xù)三個月不能完成基本任務，甲方有權更換承包人，并不承包一切費用，但需提前半個月通知乙方。
4、乙方如嚴重違反甲方規(guī)定，達到甲方考核條例中的開除、辭退情節(jié)，按條例規(guī)定辦理，可以中途隨時終止合同。
六、本協(xié)議一式四份，甲乙各執(zhí)兩份。
代表：_______
年月日
乙方：_______
身份證號：_______
年月日
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十六
1.組織和正確管理各部門的經營。
2.組織、計劃、控制、協(xié)調各部門的工作。
3.確保服務標準、出品質量和工作程序的應用。
4.向總經理提出適合當?shù)厥袌龅墓ぷ鞒绦蚝头諛藴?并貫徹落實所批準的各項程序及制度。
5.控制并初步批準所有的采購和投資要求，并提交總經理批準。
6.在人力資源部的配合下，管理部門員工：招聘新員工、制定并實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規(guī)章制度。
7.確保有關衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施。
8.確保所有供部門使用的設備和材料的正確使用。
9.在財務部的配合下，組織部門資產及運營物品的盤存。
10.申請并確保部門行政計劃的實施。
11.組織并主持餐飲部會議。
12.參與酒店執(zhí)行委員會和部門經理會議。
13.在財務部和銷售部的配合下，向酒店總經理提供部門預算。
14.嚴格控制部門預算外的支出情況，在超出預算的情況下，必須提出所超支部分的正當理由。
15.確保部門的合理利潤率。
16.向酒店總經理提供能夠提高酒店經營效益的服務方法的建議。
17.補充所需要的貨源，并保證管理公司質量標準的實施。
18.在相關部門及采購部的配合下，保證采購物品的質量標準。
19.指導并配合廚師長確保食品的出品質量與標準。
20.指導并配合各部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。
21.保證各部門服務環(huán)境及促銷氛圍的質量管理。
22.保證部門服務質量的管理。
23.對客人的反映和意見予以特殊重視，并立即按照所要求的正確方式處理。
24.做到并保持與競爭者在產品價格、質量和活動方面具有競爭力。
25.指導并配合廚師長做好餐飲市場調研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。
26.在銷售部的密切合作下，制定并實施餐飲部的促銷計劃。
27.不斷探索新的促銷和推廣活動方式,使本部門的產品及服務在本地區(qū)同級別酒店中處于領先地位。
28.保證對本部門有關產品和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。
29.通過促銷活動和公共關系發(fā)展業(yè)務。
30.定期向酒店總經理匯報本部門促銷活動的實施效果。
二、崗位。
三、直接上司：總經理。
四、管理對。
：餐飲部經理、政總廚。
五、崗位提要：全負責訂并實施餐飲部工作計劃和經營，督導餐飲部日常運轉管理，確保為客人提供優(yōu)質高的餐飲服并進成本控制。
1．負責制定定餐飲部營銷計劃、長短期經營預算，帶領全體員工積極完成和超額完成經營指標。
2．主持建立和完善餐飲部的各項規(guī)章制度及服務程序與標準，并督導實施。
3．定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況，控制餐部各項收支，制定餐飲價格，監(jiān)督采購和盤點工作，進行有效的成本控制。4．檢查管理人員的工作情況和餐廳服務規(guī)范及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施，出色地完成各項接待任務。
5．定期同餐飲部經理、行政總廚研究新菜點，推出親菜單并有針對性地進行各項促銷活動。
6．負責下屬部門負責人的作用管理工作的日常督導，定期對下屬進行績效評估。
7．組織和實施餐飲部員工的服務技術和烹飪技術培訓工作，提高員工素質，為飯店樹立良好的形象和聲譽。
8．建立良好的對客關系，主動征求客人對外飲的意見和建議，積極認真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求，提高外飲服務質量。
9．重視安全和飲食衛(wèi)生工作，認真貫徹實施“食品衛(wèi)生法”，開展經常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保賓客和外廳、廚房及庫房的安全。
10．做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調和配合工作。
11．參加每日總經理工作例會，主持每日外飲部例會，保證飯店的工作指令得到有效的執(zhí)行。
12．完成老板交給的其他工作。
七、任職條件：
1．有強烈的事業(yè)心和責任感，忠于企業(yè)，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
2．具有豐富的餐飲有服務、成本控制、烹飪技術、設施設備維護、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識。
3．具有蔣強的組織管理能力，能科學地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導各種外飲服務規(guī)范和菜肴質量標準的執(zhí)行，具有較強的口頭表達能力和撰寫業(yè)務報告的能力。
4．具有大專以上學歷，受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓，有利5以上的外飲管理經歷。
5．身體健康，精力充沛。
八、權力：
1．根據飯店的工資和獎金政策，對下屬具有獎懲權。
2．根據飯店的人事政策，對下屬部門人員具有妙用選配、任命和除名的處理權。
3．有簽署下屬上報的申購、領用、加班、休假等權力。
4．處理客人投訴時有免費、打折的權力。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十七
2、研究并掌握本地旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經理提交書面報告。
3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系。
4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力。
5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關系，廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍，指導銷售人員不斷學習、更新專業(yè)知識，提高銷售技巧，以適應市場的變化。
8、定期對下屬人員進行績效評估，按照公司的獎懲制度進行獎懲，不斷提高營銷部人員的思想素質、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責任感。
9、審閱每天的業(yè)務報表，了解當天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況，組織協(xié)調各部門，按照規(guī)定要求接待好vip客人。
10、每天向總經理提交銷售活動和公關活動的計劃，經總經理審批后，組織有關人員，準備宣傳資料，制定行動方案。
11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經理審批，及時匯總當月客戶投訴情況，以書面形式交予總經理審閱。
二、會議團隊銷售：1、定期走訪當?shù)卣畽C關、金融、教育、衛(wèi)生等機關部門以及國有大中型企業(yè)等大型團隊，制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關單位部門的聯(lián)系。
3、認真做好客戶詢價與預訂，并給予書面確認。
4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報告。
6、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
7、做好市場調查工作，并向銷售經理匯報市場情況。
8、嚴格實行房價審批權限，對特殊價格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關系。
10、做好重要政府團隊的vip接待。
三、旅行社銷售：1、定期走訪當?shù)芈眯猩?、訂房中心及各會展公司，尤其是與貴陽大型旅行社總部取得渠道聯(lián)系，制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關單位部門的聯(lián)系。
1、認真做好客戶詢價與預訂，并給予書面確認。
2、接待好來店參觀客戶。
3、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報告。
4、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
5、做好市場調查工作，并向酒店總經理匯報市場情況。
6、嚴格實行房價審批權限，對特殊價格要保密。
7、處理好與酒店其他部門的關系。
四、宴會銷售：1、全面負責宴會、會議、展示會的推銷、預定工作。
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃，建立并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售制度并指揮實施。
3、建立、改善宴會日記，客戶合同存檔，宴會訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計劃，呈交酒店總經理。
周末與酒店營銷部人員共同回顧一周出訪情況，做出總結。
5、做好銷售報告，詳細記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向酒店總經理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見，與營銷部其他小組緊密溝通，共同處理營銷部接下的活動。
7、解決來訪客人的需求，向客人提供必要的信息，與客人商討活動細節(jié)安排。
8、出訪宴會客戶，做好內部接待。
9、實地檢查接待準備工作，保證所有安排兌現(xiàn)，與餐飲部宴會經理協(xié)調，確保接待服務的落實。
10、與有關部門協(xié)調，解決客戶的特殊需求。
11、活動完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。
收集客戶反饋意見，如有問題，及時反映給餐飲部經理，以便及時處理和糾正。
12、處理銷售部與餐飲宴會部有關的特殊事務，參加酒店的活動，做好公關工作。
五、商務銷售：崗位職責1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(特別是當?shù)赝赓Y企業(yè))，并定期登門拜訪。
2、建立客戶檔案，以電話、傳真、郵件等形式，保持聯(lián)系。
3、定期或不定期舉行大公司秘書聚會，加強聯(lián)絡，增進感情。
4、做好銷售記錄，每日晨會向酒店總經理提供拜訪客戶情況書面報告。
5、不斷開發(fā)新的客戶市場，擴大客戶網絡。
6、協(xié)調好與酒店各相關部門的關系。
7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。
8、協(xié)助財務做好客戶催收帳款。
9、開發(fā)酒店長住戶，達到一定的出租率。
10、制定吸引長住戶的計劃，并付諸實施。
11、建立長住戶檔案，并定期拜訪。
12、定期舉辦長住戶聚會，以示答謝，并征求長住戶對酒店的要求與建議。
13、不斷擴大長住戶市場，完善長住戶的管理條例。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十八
述職報告是指對一段時期的工作內容進行全面總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，得出經驗的材料。以下是小編收集整理的酒店餐飲總監(jiān)述職述廉報告，歡迎大家前來閱讀。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務，掌握七大要素：
1、微笑在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
作為酒店餐廳服務員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20__年時間過得真快，新的20__年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學?？缛肷鐣r，有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?！彼倪@句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
20__年，是我任__酒店總經理的第四個年頭?；仡欁哌^的路，再看看今天的酒店，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。四年來，我以酒店為家，兢兢業(yè)業(yè)，勵精圖治，與酒店全體員工齊努力共奮進，終于讓酒店起死回生，穩(wěn)步前進，連續(xù)四年來都取得了良好的經濟效益和社會效益，職工福利得到大幅度提高，酒店硬件設施得到全面改進，服務功能不斷完善，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經營環(huán)境得到較大改善。
現(xiàn)將一年來的工作述職報告如下：
一、積極參加先進性教育活動，認真進行自我黨性分析，努力增強黨性觀念。
經過深入學習和廣泛征求意見，我認真進行了自我黨性分析，積極開展自我批評，清楚地看到了自己的問題和不足。經過深刻地剖析自身存在的問題的內在原因，進一步明確了整改方向，并決心加強學習，增強本領，切實改變工作中急躁情緒，謙虛謹慎，廉潔自律，與酒店全體干部員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌！
二、狠抓硬環(huán)境的建設，保持和提高硬件設施的功能。
1、綜合環(huán)境整治。
20__年初，應市政府領要求，按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風格的建筑物，完成了近3000平方米的草坪綠化，還建公共衛(wèi)生間，新修建商務中心，辦公區(qū)域全部進行了裝修，修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間，投入資金60多萬元。
2、高壓供電增容工程。
3、新建太陽能中心供熱工程。
酒店的兩臺鍋至今已使用十六年，遠遠超過使用年限，存在著巨大的安全隱患，如發(fā)生安全事故，其損失不可估量，也達不到環(huán)境治理體系的要求，運行成本高，年消耗成本達40萬元。經工程立項后，通過經理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負責太陽能工程前期市場調查、方案設計、工程合作意向的商務洽談。在__月下旬召開的專題經理辦公上確定了__公司為太陽能供貨及施工單位，工程費用48萬元。我對工程提出了具體要求：確保工程質量，滿足酒店熱水供給需求，售后服務及時周到，工程費用全包干，不再發(fā)生其它費用?，F(xiàn)在，太陽能中心熱水器供熱效果良好。
4、網球場修復。
酒店網球場自建成后一直閑置，荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能，投資近20多萬元對網球場地面、防護網、照明燈進行了極具專業(yè)性的修整，效果良好。
5、燙平機、烘干機、蒸飯車的購置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng)，原燃汽型燙平機、蒸飯車等設備不能使用，酒店投資12.5萬元購置了燙平機、烘干機各一臺、蒸飯車二臺。另外，投資8.5萬元更新了全部床上用品。
6、消防設施的維護與更新。
三、狠抓軟環(huán)境的建設，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質量。
1、加強營銷宣傳，提高酒店知名度，拓展客源空間。
2、加強日常治理，提高服務質量，提高治理水平。
3、以創(chuàng)建活動為契機，打造良好的自然與人文環(huán)境。
20__年，酒店完成了全國文明風景旅游區(qū)、全國文明城市、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動，iso14001環(huán)境治理體系的復評、飯店復核。在會議上，我一再強調：“檢查不是壞事，這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設施比不上別人，但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足，不發(fā)揮好、不利用好這個優(yōu)勢，我們就再沒有任何吸引人的地方了?！?/p>
四、下一步的工作打算。
20__年，在酒店全體員工共同努力下，克服了諸多不利因素，非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加，但酒店還存在著一些制約經濟增長的因素：酒店整體硬件設施的檔次有待進一步提高；勞動用工日益緊張，勞動用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去，走向哪里是我永遠的研究主題。我們要學會分析，一分為二的看問題，看清自己的優(yōu)勢與劣勢，找準自己的立足點。我認為：
酒店今后的發(fā)展目標就是：抓住時代進步機遇，將酒店建設成一個集會務、商務、度假于一體的四酒店，全面打造__當?shù)刂放?。切實做到：治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)；服務個性化。以標準化、規(guī)范化服務為基本，努力追求服務的個性化，以此贏得的利益空間；經營特色化。酒店有著豐富的會務接待經驗，我們要把會務接待做成特色，做成專業(yè)。
20__年，我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻的原則，努力探索新的治理模式、運營模式，打破舊的分配制度，建立新的激勵機制，完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程，招商引資新建別墅的新建工作，創(chuàng)造酒店新的輝煌！
尊敬的領導：
您好！
作為大堂經理其中很難的就是處理客戶投訴，可以稱之為一種藝術吧，在這里我想談談心態(tài)。
我從事這個崗位的時間也不算短了，據我的經驗，客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少，當然也存在，絕大部分的客戶實際上并不想來找氣受，也就是說我們首先要反思的是自己，而不能認為客戶是在無理取鬧，只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問題。
如果客戶找到你把你當成救命稻草，來向你反映我們的工作人員某某存在什么問題，不要急于去辯解什么，無論誰對誰錯，這本身并不重要，因為這不是法庭，就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結果。首先要真誠的向客戶道歉，因為你代表的不是你自己，你首先要取得客戶對你的好感，這樣才可能很好的進行以下的溝通，其次，要弄清楚客戶他的需求是什么，要盡快幫客戶解決他的問題，如果這個問題的確與制度沖突，要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難，要給他發(fā)泄的渠道，不要插嘴，因為有些客戶他可能并不是真的就要逆著我們的制度辦事，他需要的是一種宣泄，也可能他是在其他方面生氣來到你這發(fā)泄，而我們要想解決問題能做的就是一種理解，你可能覺得做到這一點太委屈也太難，的確，這就需要一個良好的心態(tài)。
這是你的工作，不要對某個客戶一直耿耿于懷，過去的就當作一次經驗，僅此而已。
你可以堅持記工作日記，只要遇到客戶投訴便記錄下來，加之自己的總結。下一次的客戶投訴也許是重復的，那么你可以輕松的把以前總結的拿來就用，如果又是一個新的投訴，這對你來說又多了一次經驗的積累，你會發(fā)現(xiàn)你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應對。
客戶著急的時候，你做事不要亂，但一定要和客戶一樣急，讓他能感覺到你是真的全力以赴的為他辦事，尤其是有些問題涉及到了另外一個部門，客戶在抱怨的時候，你要順著他的意思，同時也可以一起來埋怨某個部門的確存在問題，讓客戶覺得你們是一個戰(zhàn)線上的。
客戶無論怎樣態(tài)度不好，我們的態(tài)度一定要好，這是重中之重，這也是摘除自己責任的最基本的原則，因為有時客戶并不時沖你來得，但你要態(tài)度惡劣的與客戶辯駁，他的矛頭很可能指向了你，所以，保護好自己十分重要。
無論上班時遇到什么樣的客戶，下了班，就全都忘了吧，或者當作笑談和朋友調侃一下，記住的是經驗，但不要對這樣的不愉快念念不忘。
此致
敬禮！
述職人：__。
20__年x月x日。
我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員，承蒙各位經理的信任，對我委以重任，雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經驗。但自從來到御景花園之后，才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面，仍存在許多不足，我覺得自己還要不斷學習，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負領導的期望與厚愛。
15年已成為過去，客房工作在全體員工的努力下還算順利，但仍然存在著問題，在這里做以下總結：
員工操作過程中熟練性不夠，服務技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比，存在經驗上的'差距，服務規(guī)范化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺少，而五星級酒店必需要有這樣的服務。在20_年主要以培訓為主，加強服務員的服務意識。每月組織一次部門大的培訓，每天各個班組利用晨會時間，做簡短的培訓，小到毛巾的擺放、杯子如何拋光，大到如何做大清等等。每天讓員工學習一句英語，提高本部門員工的整體素質。使酒店服務更上一個臺階。
客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強，多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查，以班組形式進行對比，評出優(yōu)秀班組。調動員工的積極性，帶動員工的團體榮譽感。使員工在任何時候，都能感覺到自己是一個集體，自己所做的一切，會代表班組。
前一段時間員工流動性較大，說明平時缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。應多與員工溝通，了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關心與幫助，讓員工感覺到集體的溫暖，感覺酒店在關注他。
以上總結的不足之處，我將一一逐步改正，同時根據我們酒店的自身特點，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處，請領導給予指點：
提高員工服務質量，強化員工服務意識，對所有員工(包括新員工與老員工)進行全面培訓。并協(xié)同各領班制定培訓計劃，做好員工的技能培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，對客服務做到：服務，主動，禮貌，耐心。周到，使之與五星級酒店相匹配。
控制物資，開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，控制成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結束后，要求員工收集空的礦泉水瓶，放入馬桶水箱內，做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗，要求每個領班，每天要登記在冊。嚴格控制物資。
提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性，另一方面可以讓領班有時間和精力放在培訓方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資，其它與當月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質量，直接掛鉤，全面帶動員工積極性，避免干好干壞一個樣。
提高客房的衛(wèi)生質量，加大客房衛(wèi)生質量的督導力度，務必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級管理，員工對所清潔的房間負責;領班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。
(一)崗位職責的執(zhí)行情況：
首先，人員管理方面。20__年上半年，我在中餐廳擔任領班期間負責傳菜部的工作，我深深地明白，餐飲主要是以服務為核心，員工的素質高低，直接影響我們的服務質量。餐廳的員工整體年輕化，因此在傳菜部我制定了《傳菜部崗位職責與行為規(guī)范》。每次召開班前會時，向每位員工傳達，使員工知道自己該做什么，怎樣去做。執(zhí)行一些獎懲制度，來激勵員工，使他們有一種互相之間的競爭意識，從而提高我們的修養(yǎng)和服務質量。
20__年下半年由于工作需要，我調離中餐廳來到西餐廳擔任領班，面對陌生的環(huán)境，如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個新的團隊稱謂我最迫切的問題，管理人員的管理方法事關整個團隊的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身的駕馭全局的能力和魅力。在日常的管理中，我努力的了解每位員工的特點，盡量部署員工他們合適的工作，與西餐廳經理和主管共同制定出《西餐廳區(qū)域責任分配表》，讓每個人每天都有事做，快樂主動的去完成他們最擅長的事情。閑暇時間，我會以談心聊天的方式去了解員工的心理動態(tài)，在工作和生活中像個一個老大哥一樣去積極的引導員工的思想，激勵他們努力上進。
其次，日常培訓方面。積極的響應經理的號召，做好培訓工作，良好的執(zhí)行力來源于日復一日的培訓工作，對于這一點我有深刻的體會。在每日班前會時我會積極的向大家做一些酒店英語方面的小知識分享，在板報上貼出每日一句供大家學習，掌握最時尚的酒店日常用語。此外，積極的協(xié)助主管做好培訓前的準備也是我日常最主要的工作，根據要求制定出每周、每月的培訓計劃。并且在每日組織員工進行小規(guī)模的部門培訓，以此加強員工對崗位技能的認知。培訓中我們本著理論知識與實踐相結合的理念，設計一些情景演示，使培訓更加生動。這些成果都將在日常的接待中得到體現(xiàn)。
最后，降低成本、定期檢查報修設施設備方面。西餐廳班前會時想員工傳達成本控制的理念，從小件物品如牙簽、筷套、餐巾紙方面，做到每日服務時去檢查員工執(zhí)行情況，是否將筷套等及時回收至家私柜，客人未用過以及掉落地上的牙簽等回收，工作中要求制定破損統(tǒng)計，誰破損誰簽字。根據區(qū)域責任分配制度，我?guī)ьI每日專門負責設施設備的報修的員工去檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報修并做好統(tǒng)計。
(二)工作中存在的問題。
坦率的說，我在這一年里是取得了一點進步，同時也存在著許多不足比如我在管理過程中的力度還不夠強，過于人性化、過于放松，對自己的要求還是不夠高，管理水平還有待提升。將來，我會努力以更加嚴格的標準要求自己，不斷提高自身的管理水平。
__年就快結束了，回顧這一年的工作，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。首先要感謝領導和同事們對我的培養(yǎng)和關懷。
我來到__灣工作快3個月了，從服務員的崗位到今天代理領班的崗位有10多的時間，我認為服務員這個崗位，是最普通最平凡的，作為企業(yè)的一線員工，代表著企業(yè)的形象，服務員這個崗位需要很有親和力，不怕與人接觸。開始作為一名服務員時，我對所有的一切都感到新鮮，以往我們是接受服務，感受被服務上帝般的感覺，而現(xiàn)在我要作為服務者來面對廣大的用戶群體，來為用戶服務，現(xiàn)在作為一名班長，感觸更深，每天面對的問題也增多，這對于我們這些90后嬌生慣養(yǎng)的人來說是一個很大的挑戰(zhàn)。我們的工作主要是與顧客直接面對面溝通。也就是幫助顧客可以順利的了解公司，從而做好推銷工作。服務員的工作內容其實不簡單。有時面對顧客的反應，很多時候是有理說不清的，需要冷靜的面對他們情緒性的抱怨。我也被顧客無理的反應搞得郁悶不已，還在埋怨。但同時也擁有喜悅。服務員終究是要解決問題的，除了親切之外，還得要學會冷靜面對客戶的情緒，不要被他們的情緒牽著走。有時候用戶會說不清楚問題在哪里，我們也得冷靜地幫助客戶發(fā)現(xiàn)問題，以便順利的解決。
進入公司以后，看似簡單的事情原來也不是那么簡單，就拿每天早上8點半開晨會，站的要直、儀容儀表一致，所有的一切都代表公司的形象，通過自己的工作，讓自己真正融入到金水灣公司。微笑服務，看起來簡單，有人說笑一下不就行了，其實不是。人與人之間的溝通是很微妙的，要用心感受便會了解，才能發(fā)自內心的微笑。真誠的服務，真心的微笑換來用戶的意。在為用戶直接的服務中，從他們感謝的目光，滿意的笑容中享受到了快樂。說話是我們天天都離不開的，“您好!歡迎光臨!”、“謝謝光臨，請走”，一句句多么簡單的語言，多么樸素的話語，卻代表了電信公司對用戶的真誠與關愛！這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務型的工作，更多的是培養(yǎng)人才，讓進入公司的員工都能夠更快的進入角色。
總結下來，在這一年的工作當中接觸到了許多新事物，也產生了許多新問題，學習到了許多新知識，新經驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。盡管有了一定的進步和成績，但今后更需要努力改進工作中存在的不足，不斷加強個人修養(yǎng)，力求把工作做得更出色，為部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻。積極配合領導的工作。在今后的工作中，我會繼續(xù)努力。我們在崗位上要充分發(fā)揮自己的能力，通過我們不懈地努力，爭創(chuàng)一流的服務。通過我們大家共同努力，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，真心面對每一位顧客。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十九
甲方(聘用方)：
法定代表人：
地址：
乙方(受聘方)：
身份號：
住址：
聯(lián)系電話：
根據《中華人民共和國合同法》及相關的法律法規(guī)的規(guī)定，經雙方友好協(xié)商，特就甲方聘請乙方為其cfo之事宜，達成如下合同條款，以茲雙方共同遵照執(zhí)行。
一、聘用崗位。
根據甲方長期發(fā)展及公司運營需要，甲方特聘請乙方為其cfo。
二、薪資報酬及福利待遇。
(二)甲方為乙方提供用車便利;。
(三)乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、探親假、婚假、喪假等休假安排。
三、工作時間。
(三)如屬法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形延長工作時間的，不受上款規(guī)定限制。
四、合同期限。
本合同聘用期共計年，自20xx年月日起至201年月日止。
五、工作職責。
本合同有效期內，甲方依據本合同及甲方相關制度，乙方應履行以下職責：
(一)項目成本及未來收益分析及預測;。
(四)負責重要內審活動的組織與實施;。
(五)掌握公司財務狀況、經營成果和資金變動情況，及時向總經理匯報工作情況;。
(八)按規(guī)定審批從銀行提現(xiàn)金的作業(yè);。
(十四)代表公司與外界有關部門和機構聯(lián)絡并保持良好合作關系;。
(十五)公司現(xiàn)金流使用的統(tǒng)一規(guī)劃。
六、勞動保護和勞動條件。
(三)甲方應根據工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務知識培訓。
七、雙方的權利與義務。
(一)甲方的權利與義務;。
甲方在本合同有效期內，可行使以下權利：
1、根據公司日常業(yè)務的實際需要，為乙方安排財務相關工作，分配具體工作任務;。
2、監(jiān)督檢查乙方工作情況;。
3、在乙方工作成績突出或對甲方有重大貢獻時，給予獎勵;對乙方工作中發(fā)生的違章違紀行為，予以處罰。
(二)甲方須履行的義務;。
1、使乙方及時獲取薪資報酬;。
2、使乙方合理享受規(guī)定的待遇;。
3、為乙方履行職務提供一定的工作條件;。
4、依法維護乙方在履行職務時的合法權益。
(三)乙方的權利和義務;。
在本合同有效期內，乙方有以下權利：
1、依法履行cfo職務，按時完成甲方交付的工作任務;。
2、獲取薪資報酬;。
3、對甲方財務的管理工作提出建議和批評;。
4、辭職(須提前30天提出書面申請)。
(四)乙方須履行的義務;。
1、遵守甲方制定的各項規(guī)章制度;。
4、按時完成甲方指派的工作任務;。
5、積極服從上級主管的工作調動;。
6、愛護甲方的財產;。
7、遵守國家和地方有關政策。
八、合同的變更和解除。
(二)有下列情形，甲方可隨時單方面解除聘用;。
3、違反工作規(guī)定或者操作規(guī)程，發(fā)生事故或者失職、瀆職，造成嚴重后果的;4、嚴重擾亂工作秩序，致使聘用單位、其他單位工作不能正常進行的;5、被判處有期徒刑以上刑罰收監(jiān)執(zhí)行的，或者被勞動教養(yǎng)的。
3、乙方不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
4、本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經雙方協(xié)商不能就變更聘用合同達成協(xié)議的。
3、乙方在孕期、產期、哺乳期內的;。
4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(五)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除聘用合同;。
1、甲方未按照聘用合同約定支付薪資報酬或者提供勞動條件的;。
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;。
3、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(六)有下列情形之一的，聘用合同自行解除;。
1、甲方依法宣告破產;。
2、甲方依法解散或依法被撤消;。
3、乙方死亡的;。
4、乙方解除聘用合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)聘用合同解除后一個月內，乙方須立即交出有關文件，案卷材料和財務的各種檔案，并辦理業(yè)務交接手續(xù)停止履行cfo職務。
九、違約責任。
(一)甲方的法律責任;。
甲方克扣或者拖欠乙方工資的，以及拒不支付乙方加班加點工資的，除在規(guī)定時間內全額支付乙方工資報酬外，還應加發(fā)相當于工資報酬25%的經濟補償金。
(二)乙方的法律責任;。
乙方違反合同約定解除聘用合同，對甲方造成損失的，乙方應賠償甲方下列損失：
1、甲方招收錄用乙所支付的費用;。
2、甲方為其支付的培訓費用;。
3、對生產、經營和工作造成的直接經濟損失。
十、附則。
(五)本合同自簽訂之日起生效，涂改或未經書面授權代簽無效;。
(六)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方(聘方)：乙方(簽字)：
法定代表人(簽字)：
日期：年月日
日期：年月日
甲方：赤峰鑫盛隆建筑公司第項目部。
乙方：
根據《中華人民共和國勞動法》，經甲乙雙方協(xié)商，共同遵守本合同條款。
本合同自年月日生效，合同期限為一年，其中試用期為三個月。
二、工作內容：
1、乙方同意根據甲方需要，擔任。
2、乙方自費辦證，持證上崗，按照甲方要求，按時完成甲方交給的工作數(shù)量，達到甲方要求。
3、負責工程成本核算及甲方隨機安排一些工作。
三、勞動保護和勞動條件：
勞動保護由甲方提供，費用從乙方工資中扣除，根據工程施工連續(xù)性的特點，執(zhí)行綜合計算工時工作制，提供必要的住所，水電。
四、勞動報酬：
月工資為/月，工資包括各種勞動保護用品、勞動保險等費用。
五、勞動紀律：
1、乙方遵守甲方制定的規(guī)章制度，嚴格遵守勞動安全、衛(wèi)生、財務制度，愛護甲方財物，聽從項目經理的領導。
2、嚴格遵守財務崗位責任制，詳見附件。
六、罰則：
1、由于乙方工作失誤，給甲方造成損失的，按損失多少照價賠償。
2、乙方有下列情形之一，甲方有權單獨解除本合同：
(1)在試用期間，被證明不符合錄用條件的;。
(2)嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;。
(3)身體患病、嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。
(4)被依法追究刑事責任的。
七、勞動爭議處理：
協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向人民法院起訴。
八、其他：
1、財務崗位責任制和甲方其他規(guī)章制度作為本合同附件。
2、本合同未盡事宜，雙方協(xié)商。
3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表：
乙方代表：
200年月日。
共
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頁，當前第。
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