總結(jié)有助于我們總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，從而更好地規(guī)劃未來的學(xué)習(xí)和工作。要寫一篇完美的總結(jié)，首先要明確總結(jié)的目的和范圍。總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。寫一篇較為完美的總結(jié)需要事先明確總結(jié)的目的和對象。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇一
況總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。
根據(jù)上級的有關(guān)文件精神，學(xué)校成立了以校長為組長的防災(zāi)應(yīng)急疏散演練領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)要求擬定了《蘇家店明德小學(xué)防災(zāi)應(yīng)急疏散演練預(yù)案》。為了確保演練活動按預(yù)案順利進(jìn)行，演練活動領(lǐng)導(dǎo)小組在演練前又通知全體參與人員，進(jìn)一步明確疏散集合地點、疏散順序和注意事項，做到各個樓梯口都有老師守著，以防意外事故的發(fā)生。要求老師教育學(xué)生，聽到警報信號后，必須服從指揮，聽從命令，立即快速、安全進(jìn)行疏散；不得擁擠、推搡，不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險地。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。為了使得演練方案安全可行，演練現(xiàn)場指揮組長對這次演練的具體操作程序、疏散要求與注意事項作了一一講解。
二、以宣傳為途徑，學(xué)習(xí)防災(zāi)減災(zāi)知識。
1、全校共同努力營造“防災(zāi)減災(zāi)”氛圍，大力宣傳，讓全體師生明確防災(zāi)減災(zāi)的重要性，要求各年段以班會、講評為陣地，開展防災(zāi)減災(zāi)安全教育主題活動。
2、校園廣播站開辟“關(guān)愛生命，防災(zāi)減災(zāi)”專欄，宣傳防災(zāi)減災(zāi)知識。
3、組織全體師生聽“防災(zāi)減災(zāi)”安全知識講座，提高消防減災(zāi)意識，增加知識，提高自我防范能力。
通過一系列的宣傳教育活動，增強了廣大師生對防災(zāi)減災(zāi)的認(rèn)識，讓廣大師生了解和認(rèn)識防災(zāi)減災(zāi)工作在學(xué)習(xí)生活工作中的重要地位和作用，提高了師生的防災(zāi)減災(zāi)意識，取得了良好的效果。
三、以體驗為平臺，掌握防災(zāi)減災(zāi)技能。
為進(jìn)一步提高全校師生的防災(zāi)減災(zāi)意識和應(yīng)急意識，讓學(xué)生掌握基本的防災(zāi)減災(zāi)知識和技能，增強師生的應(yīng)急疏散能力和安全意識，最大限度地減輕災(zāi)害造成的損失，5月12日下午學(xué)校組織全體師生開展消防防災(zāi)應(yīng)急演練?；顒又?，全體師生都能服從指揮，聽從命令，快速、安全地進(jìn)行疏散。學(xué)生反應(yīng)迅速，都有秩序地按指定路線迅速撤離至目的地。在撤離過程中，沒有擁擠推搡現(xiàn)象發(fā)生。學(xué)生從教室撤離到安全區(qū)域，只用了不到2分鐘時間完全撤離到了操場。待安全撤離后，各班級能迅速清點人數(shù)并匯報。演練活動結(jié)束，領(lǐng)導(dǎo)小組對各班參加這次演練活動立即進(jìn)行分析、小結(jié)，再教育。這次演練活動既是對我們應(yīng)急避險的一次檢驗，也是師生的一次生命體驗。不僅再次落實了我校應(yīng)付突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了全校師生實際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強師生防災(zāi)減災(zāi)安全意識，真正掌握在危險中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。
本次消防防災(zāi)應(yīng)急演練雖然圓滿結(jié)束，但在演練過程中存在的問題仍不容忽視，如個別同學(xué)意識不到位，有拖拉現(xiàn)象，還有某些環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)安排不周等等，這些都須在以后的工作中加以總結(jié)和改進(jìn)。下一步，我們將此次消防防災(zāi)應(yīng)急演練中所取得的經(jīng)驗，推廣到防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急管理實際工作中，并在實踐工作中發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇二
本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個特點：一是各級、各有關(guān)部門對這次應(yīng)急演練活動給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對突如其來的事故，各部門行動迅速，市、縣兩級應(yīng)急響應(yīng)及時，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強執(zhí)法隊伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭把損失降到最低限度。
以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇三
為有效預(yù)防、及時控制和消除食品安全事故的危害，指導(dǎo)和規(guī)范我縣重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，確保全縣人民生命安全，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政府負(fù)責(zé)，部門協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制，特制定本應(yīng)急預(yù)案(以下簡稱《應(yīng)急預(yù)案》)。
一、基本原則。
(一)預(yù)防為主常抓不懈。
各有關(guān)部門要在各自的職責(zé)范圍內(nèi)，對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)測，并有針對性地制定事故應(yīng)急處置預(yù)案，及時采取有效的預(yù)防措施，防止食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)分級負(fù)責(zé)。
各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)是本行政轄區(qū)內(nèi)的食品安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，并根據(jù)食品安全事故的級別，組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)反應(yīng)及時措施果斷。
食品安全事故發(fā)生后，所在地及縣級有關(guān)部門應(yīng)立即作出反應(yīng)，在及時上報上級政府和部門的同時，迅速采取救治和控制措施。
(四)科學(xué)管理加強協(xié)作。
要依靠科學(xué)妥善處理食品安全事故。各有關(guān)部門要按照各自的職責(zé)，真正做到守土有責(zé)、恪盡職守、各司其職、通力合作。
二、適用范圍。
本應(yīng)急預(yù)案所稱的重大食品安全事故是指在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運輸、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的造成重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況，即《西充縣重大食品安全事故處理辦法》所界定的范圍。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)及工作任務(wù)。
縣政府成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部，指揮部由縣政府分管食品安全的副縣長領(lǐng)導(dǎo)并任指揮長，縣政府辦公室、食品藥品、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、商務(wù)等部門負(fù)責(zé)人為成員。指揮部辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，辦公室主任由食品藥品監(jiān)督管理局局長擔(dān)任。食品安全事故應(yīng)急指揮部主要任務(wù)是：
(一)負(fù)責(zé)組織建立和管理全縣重大食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī)欤唤M織對食品安全事故的評估；提出應(yīng)急處理建議和應(yīng)急處理措施。
(二)履行值守應(yīng)急，負(fù)責(zé)全縣食品安全事故信息的收集、分析、匯總和綜合協(xié)調(diào)職能。
(三)組織編制、修訂全縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；指導(dǎo)和監(jiān)督檢查鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的編制、修訂和實施。
(六)適時發(fā)布公告，公布事故的原因、責(zé)任及處理意見。
(七)負(fù)責(zé)組織完成應(yīng)急指揮部的其它日常工作。
四、應(yīng)急機(jī)構(gòu)設(shè)置。
縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部下設(shè)警戒保衛(wèi)、醫(yī)療救護(hù)、后勤保障、善后處理、事故調(diào)查五個工作小組。
(一)警戒保衛(wèi)組：由縣公安局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣公安局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作；預(yù)防和制止各種破壞活動；配合有關(guān)部門營救受害人員；阻止無關(guān)人員隨意進(jìn)入現(xiàn)場；協(xié)助有關(guān)部門采取必要的控制措施；開展對事故涉嫌刑事犯罪的偵查、鑒定等工作，依法打擊違法犯罪活動，維護(hù)社會穩(wěn)定。
(二)醫(yī)療救護(hù)組：由縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣衛(wèi)生局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：建立穩(wěn)定的食品安全重大事故救援隊伍；制定急救處置預(yù)案；落實工作責(zé)任，確保搶救及時處置恰當(dāng)；人員傷亡降到最低限度，并及時向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報告人員搶救工作的進(jìn)展情況。
(三)后勤保障組：由縣經(jīng)濟(jì)局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣經(jīng)濟(jì)局分管副局長任組長。主要職責(zé)是：根據(jù)事故性質(zhì)，組織協(xié)調(diào)事故發(fā)生地有關(guān)部門安排應(yīng)急藥品和物資的統(tǒng)籌調(diào)度與調(diào)撥，保證應(yīng)急救援物資的供應(yīng)。
(四)善后處理組：由事故發(fā)生所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)，事故發(fā)生地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長。主要職責(zé)是：根據(jù)實際情況，協(xié)調(diào)民政、勞動保障、保險等部門，做好事故傷亡人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報告善后處理情況和動態(tài)。
(五)事故調(diào)查組：由縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣食品藥品監(jiān)督管理局局長任組長。主要職責(zé)是：組織有關(guān)部門查清事故發(fā)生原因，作出調(diào)查結(jié)論，為事故處理提供依據(jù)；評估事故影響，提出事故防范意見，并及時向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故調(diào)查情況。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇四
為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品，欺詐消費者的各種違法行為，凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境，切實維護(hù)好消費者的'合法權(quán)益，保障人民群眾的身體健康和財產(chǎn)安全，我局根據(jù)省局金局長的批示和滁州市局工商明電〔20xx〕27號的要求，結(jié)合天長實際情況，開展了201年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查活動，現(xiàn)將這次活動總結(jié)如下：
天長市工商局按照上級局的工作要求，專門召開會議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場市場專項執(zhí)法檢查工作，充分認(rèn)識校園周邊及幼兒園周邊食品市場監(jiān)管的重要性和緊迫性，將其作為食品安全工作大事來抓，作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由林志斌局長為組長，分管局長為副組長，相關(guān)股室、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員，形成各部門協(xié)同配合，齊抓共管的工作格局，消除食品安全隱患，確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全。
我局針對校園周邊及幼兒園周邊食品市場的特點，突出重點，加大力度，有針對性地強化監(jiān)管工作。
一是集中開展兒童食品市場專項執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場消費特點，以校園周邊、幼兒園周邊、批發(fā)市場為重點，加強對流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。檢查經(jīng)營者證照是否齊全，實際經(jīng)營情況與許可范圍和經(jīng)營范圍是否一致，監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并落實進(jìn)貨查驗記錄、從業(yè)人員健康管理等制度，特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用，凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄制度的，限期整改，到期未改的，依法進(jìn)行處罰，嚴(yán)把兒童食品市場準(zhǔn)入關(guān)。有針對性地開展抽樣檢驗，加大抽檢力度，增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強制搭售等侵害消費者合法權(quán)益的違法行為。
二是加大對重點商品的執(zhí)法檢查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費量大，以及消費者申訴舉報次數(shù)多的食品為本次專項執(zhí)法檢查的重點品種，嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為，堅決消除各種食品安全隱患。加大對小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度，對校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營者開展集中清理檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為，切實維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序。
為加大行動執(zhí)法和市場監(jiān)管力度，營造良好的執(zhí)法氛圍，樹立良好的工商執(zhí)法形象，保證執(zhí)法工作的順利開展，我局利用市電視臺的“紅盾之窗”和市廣播電臺的“紅盾之聲”欄目，積極宣傳工商部門對校園周邊及幼兒園周邊食品市場進(jìn)行專項執(zhí)法檢查的意義、措施和所取得的成果，并充員廣大經(jīng)營者和消費者積極舉報、投訴、提供案件線索，及時對所查的大要案進(jìn)行曝光，震懾違法分子，提高經(jīng)營者守法經(jīng)營和消費者依法自我保護(hù)意識，形成社會監(jiān)督氛圍。
我局針對兒童食品市場監(jiān)管工作量大、時效性強、影響面廣的特點，堅持預(yù)防為主，超前防范，層層落實食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度，及時有效應(yīng)對和妥善處置兒童食品市場突發(fā)問題。()及時了解各種兒童食品安全信息，掌握兒童食品市場動態(tài)情況，綜合分析利用各類信息，及時發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工，加強協(xié)調(diào)配合，實行信息逐級報告、統(tǒng)計報表、重大事項報告等制度。加強信息管理，嚴(yán)格信息發(fā)布，保持通訊暢通，一旦發(fā)生突發(fā)問題，領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮，及時果斷妥善處置。
我局及各工商所切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，一把手親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓，一級抓一級，層層抓落實。層層強化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制，嚴(yán)格責(zé)任追究制度，采取重點督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式，對履行職責(zé)不力、監(jiān)管不到位、工作不落實造成嚴(yán)重后果的，嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任，確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作責(zé)任、人員力量等落實到位。
在此次專項執(zhí)法檢查中中，我局共出動檢查人員156人次，檢查車輛53臺次，檢查轄區(qū)校園周邊內(nèi)生產(chǎn)銷售各類食品的單位和個人433戶，取締無照經(jīng)營7戶，下發(fā)限期改正通知書7份，規(guī)范了兒童食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，為消費者提供了一個良好的消費環(huán)境。區(qū)長在食品安全總結(jié)暨責(zé)任書簽訂會議上的講話交通企業(yè)春運安全。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇五
xx年，是國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年，是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵之年。一年來，我局在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)之下和省商務(wù)廳、省糧食局和市食安委的具體指導(dǎo)下，按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[xx]18號)、xx市食品安全委員會《xx年度xx市食品安全工作迎省考評指標(biāo)責(zé)任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[xx]7號)要求，結(jié)合我市商務(wù)糧食系統(tǒng)誠信體系建設(shè)、糧食安全、“雙打”及創(chuàng)文工作實際情況，及時部署各項自糾自查、監(jiān)督檢查工作；盡職盡責(zé)，初步建立起科學(xué)、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系，并取得了較好的工作成績。
今年在縣(市、區(qū))商務(wù)、糧食、招商引資機(jī)構(gòu)合并及職能調(diào)整后，我是商務(wù)糧食系統(tǒng)及時調(diào)整明確了市、縣兩級商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人，及時更新建立了qq與微信工作群，增加了糧食行業(yè)管理、監(jiān)督檢查、調(diào)控與儲備、質(zhì)量檢測中心等職能科室或單位，先后制訂了《xx市糧食安全省長責(zé)任制考核辦法》、《xx市xx年食品安全重點工作安排》、《xx市商務(wù)糧食信用體系建設(shè)“十三五”綱要》、《xx市商務(wù)糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》等制度措施，確保我市商貿(mào)流通領(lǐng)域糧食安全管理、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效，保證人員編制與工作經(jīng)費及時到位。
1月13日，下達(dá)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好xx年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[xx]6號)，為確保我市“春節(jié)”期間食品安全，杜絕食品安全事件，做好應(yīng)急值守、提高應(yīng)急能力，提前部署，排查隱患，創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施；4月22日，在婁星廣場舉辦“xx年知識產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場咨詢活動；4月26日，參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項行動；4月27-28日，在恒豐大酒店舉辦全市安全儲糧劃入安全生產(chǎn)培訓(xùn)班，培訓(xùn)食品安全、糧食監(jiān)管人員80余人。4月29日，易加玉副局長組織局市場秩序科、市商務(wù)綜合執(zhí)法支隊，參加市政府在婁星廣場舉辦的xx年“食品安全宣傳周”、“糧食質(zhì)量安全日”專題活動；今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動12次，參加人數(shù)310人次，接受群眾咨詢896人次，發(fā)放宣傳資料13600余份。
6月16日，我局遵照省糧食局關(guān)于開展第十六個全國“安全生產(chǎn)月”、“糧食科技活動周”、“世界糧食日”(10月16日第37個世界糧食日)三大專題宣傳活動，組織縣市區(qū)商務(wù)局、糧食局、綜合執(zhí)法單位開展以“全面落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”為主題的宣傳活動；7月17日，部署安排xx年全市商貿(mào)流通領(lǐng)域打擊請飯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作，在xx綜合頻道《商務(wù)民主》專欄開辟打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳；11月20日，印發(fā)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好食品安全“護(hù)老行動”工作實施方案》。
今年3月，按照局黨組書記、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了xx年食品安全責(zé)任書的工作要求，結(jié)合省商務(wù)廳、省糧食局、省知識產(chǎn)權(quán)局部署誠信經(jīng)營、省長責(zé)任制、雙打目標(biāo)與xx市創(chuàng)建國家文明城市、辦好第七屆湘博會等工作要求，將商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全考核指標(biāo)分解到各縣(市、區(qū))與責(zé)任單位，明確市場秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`，各業(yè)務(wù)科室與市執(zhí)法支隊為監(jiān)管成員單位，各商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)超市、食品商店、夜宵市場全部列入全市商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全主體責(zé)任單位；健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預(yù)警與應(yīng)急處置制度，簽訂年度食品安全責(zé)任書，確保食品安全責(zé)任落實橫向到邊、縱向到底，全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領(lǐng)域監(jiān)管不留死角、不留隱患。
積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局、市技術(shù)監(jiān)督局、xx檢驗檢疫工作組、市食品藥品監(jiān)督局等主體責(zé)任單位及相關(guān)職能部門申報創(chuàng)建工作，開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃及配套幫扶計劃。
10月24日，市發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下達(dá)《關(guān)于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)立外貿(mào)綜合服務(wù)中心目標(biāo)任務(wù)的通知》(婁開辦[xx]13號)，正式啟動我市首批五個出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報國家級示范區(qū)一個，其余縣市區(qū)申報省級示范區(qū)各一個)、五個外貿(mào)綜合服務(wù)中心，培育3家有出口業(yè)績的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè)，公布對成功創(chuàng)建國家級和升級示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎勵30萬元和10萬元；指導(dǎo)企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設(shè)，主動選擇、應(yīng)用國際通用質(zhì)量管理體系haccp、gap標(biāo)準(zhǔn)，做好出口產(chǎn)品申報前期準(zhǔn)備工作。
年初，我局印發(fā)《糧食收儲庫存監(jiān)督檢查》、《早中稻收購檢測檢驗》兩個辦法，進(jìn)一步落實糧食質(zhì)量安全省長責(zé)任制，健全糧食收儲監(jiān)督管理制度，把好新糧入庫質(zhì)量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份，合計109份省級檢測和質(zhì)量測報采樣工作；組織市級糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測報樣品279份，做到了省、市級檢測百分之百、采樣檢測百分之百、檢測公示百分之百、經(jīng)費保障百分之百。
今年9月7-9日，湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機(jī)械、礦山機(jī)械、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(簡稱湘博會)在市體育中心召開，為了承接并辦好本屆湘博會，我局遵照湖南省人民政府、省商務(wù)廳、省糧食廳、省農(nóng)機(jī)局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模，又要注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神，聯(lián)合市知識產(chǎn)權(quán)局、市工商局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市農(nóng)委、市科技局、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)計委、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門，制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)入門檻和亮點宣傳方案，鼓勵智能制造、清潔技術(shù)、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進(jìn)場參展，組織歐洲、北美、中東、非洲各國采購商組團(tuán)來xx參會訂貨，擴(kuò)大我市特色食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口。
總之，自從去年市本級商務(wù)糧食合并、今年縣(市、區(qū))商務(wù)糧食職能整合以來，我市商務(wù)糧食系統(tǒng)全體干部職工，克服跨界轉(zhuǎn)型困難，自覺加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，較快地完成了角色轉(zhuǎn)換。通過牢牢把握商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全，尤其是糧食質(zhì)量安全這項核心業(yè)務(wù)，從糧食收購、檢測、運輸、儲備、供應(yīng)，到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌，嚴(yán)格把關(guān)，基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患，實現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責(zé)任追究事件，并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務(wù)中心建設(shè)及糧食質(zhì)量安全等方面，做出了新的工作成績，圓滿完成了省商務(wù)廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項工作任務(wù)和奮斗目標(biāo)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇六
為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念，健全整體安全應(yīng)急聯(lián)動機(jī)制，鍛煉應(yīng)急救援輔助隊伍，檢驗食品、消防應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步增強預(yù)案的針對性和實用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險知識，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。學(xué)校于4月17日上午進(jìn)行了食品安全事故應(yīng)急演練活動。演練緊張、有序進(jìn)行，并取得圓滿成功，現(xiàn)將演練情況總結(jié)于下：
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了食品安全事故應(yīng)急演練小組，制訂了應(yīng)急演練方案，從演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實施到正式演練所經(jīng)歷的各個階段，演練小組的領(lǐng)導(dǎo)都給予了很大的關(guān)心、支持和幫助。認(rèn)真審定演練方案，確定演練目的、原則和規(guī)模，還親自對演練工作進(jìn)行部署，親臨演練現(xiàn)場進(jìn)行指揮，下達(dá)演練命令，觀察演練情況，對演練效果進(jìn)行全面點評。
根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求，確定本次應(yīng)急演練的主要任務(wù)是開展一次食品安全事故應(yīng)急演練。其主要目的是在食品安全事故發(fā)生的緊急情況下，學(xué)校創(chuàng)安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、值日領(lǐng)導(dǎo)、教師、重點部位負(fù)責(zé)人能夠迅速、高效、有序的做好事故處理的應(yīng)急工作。通過這次演練，進(jìn)一步提高學(xué)校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的損失，提高學(xué)生和教職工自救互救能力，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。
首先學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練總指揮黃富安校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)廣安市教育局《關(guān)于在全市教育系統(tǒng)開展公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急演練活動的通知》相關(guān)要求，落實演練各崗位責(zé)任。然后由班主任老師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全基本知識，救援知識等，隨后開展應(yīng)急救援演練。
通過這次的應(yīng)急演練，為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念；進(jìn)一步健全了整體安全應(yīng)急聯(lián)動機(jī)制；進(jìn)一步鍛煉了應(yīng)急救援隊伍；進(jìn)一步增強了預(yù)案的針對性和實用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險知識，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇七
這次演習(xí)演練以位于我區(qū)紅旗街13號的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人，在“八一”建軍節(jié)來臨之際，為了表達(dá)對軍營生活的懷念，在幾個戰(zhàn)友的攛掇下，特安排工地事務(wù)長購買了啤酒，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活，但好心卻辦了壞事，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀，其中7名嚴(yán)重者還被送進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行治療，接到舉報后，開發(fā)區(qū)工商分局立即進(jìn)行情況核實，根據(jù)事件情況，迅速啟動《食品安全應(yīng)急預(yù)案》iv級應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，進(jìn)行應(yīng)急處理。
7月28日下午6時30分，我局大部分工作人員已經(jīng)下班，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時的寧靜：“是工商局12315嗎？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈等現(xiàn)象，有7名較嚴(yán)重的已住進(jìn)了市人民醫(yī)院，你們12315能否趕快過來一下……”。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領(lǐng)導(dǎo)，帶班領(lǐng)導(dǎo)感到問題嚴(yán)重，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室分別進(jìn)行了匯報，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時間進(jìn)行現(xiàn)場核實并對現(xiàn)場初步采取必要措施，同時召集領(lǐng)導(dǎo)組成員進(jìn)行會議研究，在會議研究中，江淮工商所電話將現(xiàn)場核實的情況進(jìn)行了口頭匯報，根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組立即決定：
1、將有關(guān)情況上報市工商局、上報開發(fā)區(qū)管委會；
2、告知質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門；
3、啟動我局iv級食品安全應(yīng)急預(yù)案，立即集結(jié)全體應(yīng)急隊員，進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)。
接到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組的集結(jié)命令后，僅用了24分鐘，分局應(yīng)急隊員全體著裝，帶著必要的執(zhí)法證件、執(zhí)法文書、食品檢測箱等執(zhí)法工具就集結(jié)完畢，并在開發(fā)區(qū)大樓前與執(zhí)法專用車一起列隊聽候指揮中心領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)示。
市場科副科長李文煥帶第一小組進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場封存、抽樣取證，詢問有關(guān)當(dāng)事人，準(zhǔn)確掌握啤酒的進(jìn)貨渠道。
工商所副所長魯正田帶第二小組對啤酒的供貨商（太平煙酒批發(fā)部）進(jìn)行源頭追溯和控制。
當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)太平煙酒批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對供貨商的進(jìn)銷貨臺帳和發(fā)票等手續(xù)，該批貨即沒有質(zhì)檢報告（合格證），也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實面前供貨商不得不承認(rèn)，本月18日晚，一河南工具車?yán)?00件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當(dāng)代理商，每件可按11。20元的價格給他，當(dāng)事人見有利可圖，就全收下了，并從枕頭下取出一個筆記本，上面記著新市東街個體戶張三20件、李四30件、紅星街個體戶王五30件、太行路高六20件，庫房現(xiàn)在還存有240件，執(zhí)法人員立即電話請求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組指揮部支援。
第三、第四小組應(yīng)急隊員迅速趕往張三、李四、王五、高六門店對甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時25分，整個演習(xí)演練行動順利結(jié)束。
通過這次演習(xí)演練，使我們工商行政管理機(jī)關(guān)能夠在有效應(yīng)對突發(fā)公共事件時，逐步提高對流通領(lǐng)域重大食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保尤其是奧運會期間一旦發(fā)生重大食品安全事故，我局能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費者和人民群眾的生命安全和社會穩(wěn)定，但在演習(xí)演練中發(fā)現(xiàn)了我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：
（一）舉報記錄不夠詳細(xì)。主要表現(xiàn)為當(dāng)天值班人員沒有記錄接警的具體時間，只記錄了當(dāng)天的日期，沒有具體到幾時幾分；沒有記錄值班人員對舉報的處置情況；舉報人舉報內(nèi)容，值班人在整理記錄時過于簡單，沒有對舉報人進(jìn)一步核實事件發(fā)生的詳細(xì)情況。
分析：一是演習(xí)演練對于我們工商系統(tǒng)來說是一個新生事物，有關(guān)準(zhǔn)備工作不足；二是經(jīng)驗不足，平時沒有養(yǎng)成簡要明了、準(zhǔn)確記錄的習(xí)慣；三是由于演習(xí)演練值班人員比較緊張，第一時間內(nèi)只想將舉報情況盡快向上一級匯報，沒來得及詳細(xì)詢問。
（二）現(xiàn)場勘查和調(diào)查有待進(jìn)一步細(xì)化。比如我們設(shè)計“甲馬田”啤酒是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在工地現(xiàn)場檢查取證的過程中卻缺乏對“甲馬田”啤酒的有關(guān)商品特征描述，生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等沒有記錄；對司務(wù)長詢問，卻沒有問他本人為什么沒有中毒；在太平煙酒批發(fā)部檢查，財物清單空白處沒有劃掉，沒有編號，沒有送達(dá)通知書，現(xiàn)場封條沒有寫日期，立案審批表當(dāng)事人一欄也存在一定的瑕疵。
分析：細(xì)節(jié)決定成敗。盡管我們每天都在同經(jīng)營著和商品打交道，但對待工作要更多一些職業(yè)上的眼光，在執(zhí)法程序、收集證據(jù)、填寫文書等細(xì)節(jié)上沉著應(yīng)對、不急不躁，盡量做到萬無一失。
（三）在集合隊伍出發(fā)過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊伍列隊集合，有部分隊員立正還背著手，上車不緊湊，檢測箱放在地上沒人拎。
分析：演習(xí)演練在某種程度上來講具有表演的性質(zhì)，用整齊的隊形、高昂的士氣、快速的行動來顯示出應(yīng)急隊員的外在素質(zhì)，比如出發(fā)上車的過程中全部小跑步就更好了。
這次演習(xí)演練，使我們對應(yīng)急預(yù)案有了一定的認(rèn)識，積累了一定的經(jīng)驗，為應(yīng)對各種突發(fā)事件打下了基礎(chǔ)。分析總結(jié)這次演習(xí)演練行動的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我們認(rèn)為“沉著、快速、全面、細(xì)致、果斷”是應(yīng)急行動取得圓滿成功的前提。
一要沉著。突發(fā)事件重點是一個“急”字，最忌諱的是一個“慌”字，突發(fā)事件是在我們沒有預(yù)知預(yù)感的情況下發(fā)生的。一旦發(fā)生，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應(yīng)對，體現(xiàn)出我們工商人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。這次演習(xí)演練，我們是在多方運籌，大家或多或少都知道最近要演習(xí)的情況下開始的，心理上有一定的準(zhǔn)備，尚沒有真正考驗出我們的應(yīng)對水平。
二要快速。應(yīng)對突發(fā)事件是要突出一個“快”字，最忌諱的是一個“慢”字。從舉報到報告、從指令到集結(jié)、從出發(fā)到現(xiàn)場、從核實到反饋，步步緊逼，環(huán)環(huán)相扣，不能有絲毫怠慢。
三要全面。證據(jù)收集是要突出一個“全”字，最忌諱的是一個“偏”字。即人證、物證、書證要全面收集；事故發(fā)生時間、地點、單位名稱、危害程度、未中毒、一般中毒、嚴(yán)重中毒或中毒死亡人數(shù)要詳細(xì)記錄；法律文書、檢測設(shè)備、照相器材要全部攜帶，寧可帶著無用，不可用時沒有。
四要細(xì)致。查辦案件是要突出一個“細(xì)”字，最忌諱的是一個“粗”字。細(xì)節(jié)決定成敗。一個案件的成功與否，很大程度上看我們的證據(jù)是不是能經(jīng)得起考驗，證據(jù)與證據(jù)能否形成證據(jù)鏈。因此，對現(xiàn)場的有關(guān)人證、物證、書證盡量收集，有關(guān)現(xiàn)場特征要盡量詳細(xì)描述記錄，有關(guān)當(dāng)事人的每個細(xì)節(jié)都盡量詢問到。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇八
各位來賓、同志們，本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個特點：一是各級、各有關(guān)部門對這次應(yīng)急演練活動給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對突如其來的事故，各部門行動迅速，市、縣兩級應(yīng)急響應(yīng)及時，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強執(zhí)法隊伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭把損失降到最低限度。
我希望我市各級、各部門要以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇九
為進(jìn)一步適應(yīng)食品安全事故應(yīng)急救援工作的需要，提高我縣應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急調(diào)查、高效處置的能力。經(jīng)縣政府食品藥品安全委員會研究決定舉行食品安全事故應(yīng)急演練，特制定本方案。
一、演練目標(biāo)。
通過演練，檢驗和提高我縣食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備、組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力，檢驗應(yīng)急預(yù)案的實施過程是否科學(xué)、合理和具有可操作性；總結(jié)和評估演練結(jié)果，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，增強重大食品安全事故應(yīng)急處置能力，實現(xiàn)重大食品安全事故處置的科學(xué)、合理、快速、準(zhǔn)確。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
為保障此次演練順利完成，成立食品安全事故應(yīng)急演練指揮部，負(fù)責(zé)此次演練指揮協(xié)調(diào)工作。指揮部組成成員如下：
總指揮：田軍正縣政府副縣長。
副指揮：李俱仁縣政府食品藥品安全委員會副主任、
縣市場監(jiān)督管理局局長縣政府食品藥品安全委員會辦公室主任。
陶俊軍縣市場監(jiān)督管理局副局長。
成員：縣委宣傳部、縣市場監(jiān)督管理局、縣教育局、縣衛(wèi)生和計劃生育局及縣公安局各領(lǐng)導(dǎo)。
演練導(dǎo)演：李予青。
由縣食品藥品安全委員會辦公室負(fù)責(zé)演練各項具體工作。
三、參演部門。
縣委宣傳部、縣市場監(jiān)督管理局、縣政府食品藥品安全委員會辦公室、縣衛(wèi)生和計劃生育局（含疾控中心）、縣中醫(yī)院、縣教育局、公安局、縣第一中學(xué)。
四、演練內(nèi)容。
（一）演練時間：20xx年8月26日。
（二）演練地點：縣第一中學(xué)。
（三）演練方式及事故級別：本次應(yīng)急演練擬采取現(xiàn)場模擬演練的方式進(jìn)行，演練事故的級別為iv級食品安全事故。
（四）演練程序：
1.事件報告。
縣第一中學(xué)11名學(xué)生突然出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，校醫(yī)及時報告校長，校方立即組織人員采取急救措施，撥打120急救電話請求救助。同時向市場監(jiān)督管理局報告，值班人員迅速將情況向主管領(lǐng)導(dǎo)和食安辦分別進(jìn)行了匯報。相關(guān)執(zhí)法部門第一時間趕赴現(xiàn)場調(diào)查事故原因。
2．應(yīng)急響應(yīng)。
縣政府召開緊急會議，全面啟動食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，實施iv級應(yīng)急響應(yīng)?？h食安辦聯(lián)同各相關(guān)部門（縣市場監(jiān)督管理局、衛(wèi)計局、公安局、教育局）迅速成立事故調(diào)查處置組、安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救治組、善后處理組。各應(yīng)急處置工作小組在食品安全事故應(yīng)急指揮部統(tǒng)一指揮下，按照各自職責(zé)分工，立即開展應(yīng)急處置工作，并隨時將處理情況報告食品安全事故應(yīng)急指揮部。
3.應(yīng)急處置。
按照應(yīng)急預(yù)案迅速采取措施，進(jìn)行先期處置，事態(tài)出現(xiàn)急劇惡化的情況時，現(xiàn)場應(yīng)急救援指揮部在充分考慮專家和有關(guān)方面意見的基礎(chǔ)上，及時制定緊急處置方案，依法采取緊急處置措施。要求各成員單位值班電話號碼準(zhǔn)確無誤，保證通訊設(shè)備24小時暢通，屆時電話通知，接到通知后在最短的時間內(nèi)到達(dá)指定地點集結(jié)。
4．演練分工。
(1)醫(yī)療救護(hù)組：由縣衛(wèi)生和計劃生育局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，衛(wèi)生和計劃生育局局長任組長。主要職責(zé)是：指導(dǎo)急救人員迅速展開搶救工作，力爭將發(fā)病學(xué)生數(shù)量降到最低程度；準(zhǔn)確統(tǒng)計發(fā)病學(xué)生數(shù)字，并及時報告患者搶救進(jìn)展情況。
(2)事故調(diào)查處置組：由市場監(jiān)管局牽頭組成，衛(wèi)生和計劃生育局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門專業(yè)人員組成調(diào)查組，食品藥品監(jiān)管局局長任組長，衛(wèi)生和計劃生育局局長任副組長。主要職責(zé)是：食品藥品監(jiān)督管理局對學(xué)生食堂疑似留樣食品和疑似造成中毒事故的食品、餐具進(jìn)行現(xiàn)場封存和采樣，查閱進(jìn)貨臺帳，并組織開展相關(guān)快速檢測和調(diào)查取證工作。疾控中心開展中毒學(xué)生流行病學(xué)調(diào)查、中毒學(xué)生嘔吐物、排泄物、血液的現(xiàn)場采樣和檢測。調(diào)查事故發(fā)生的原因，作出調(diào)查結(jié)論，為事故處理提供依據(jù)，評估事故影響，提出事故防范意見，并及時報告事故調(diào)查情況。
(3)安全保衛(wèi)組：由縣公安局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，公安局主管副局長任組長。主要職責(zé)是：組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作；預(yù)防和制止各種破壞活動；協(xié)調(diào)有關(guān)部門采取必要的控制措施；對事故涉嫌刑事犯罪的人員進(jìn)行控制，開展偵察、勘驗等工作。
(4)善后處理組：縣教育局局長任組長，各部門配合主要職責(zé)是：根據(jù)實際情況，做好事故人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時報告善后處理情況和動態(tài)。
(5)現(xiàn)場布置組：由縣市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)事故模擬現(xiàn)場的布置。
當(dāng)食品安全事故得到控制，并達(dá)到以下兩項要求，經(jīng)分析評估認(rèn)為可解除響應(yīng)的，應(yīng)當(dāng)及時終止響應(yīng)：一是食品安全事故傷病員全部得到救治，原患者病情穩(wěn)定24小時以上，且無新的急性病癥患者出現(xiàn)，食源性感染性疾病在末例患者后經(jīng)過最長潛伏期無新病例出現(xiàn)；二是現(xiàn)場、受污染食品得以有效控制，食品與環(huán)境污染得到有效清理并符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)次生、衍生事故隱患消除。
6.信息發(fā)布。
此次應(yīng)急演練信息由縣委宣傳部門負(fù)責(zé)發(fā)布。信息內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括事故發(fā)生單位、時間、地點、危害程度、傷亡人數(shù)、事故報告單位信息（含報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式）、已采取措施、事故簡要經(jīng)過等；并隨時通報或者補報工作進(jìn)展情況，并對可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。
7.總結(jié)評估。
應(yīng)急處理指揮部對此次應(yīng)急處置工作進(jìn)行總結(jié)評估，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報告并及時上報。iv級餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急演練結(jié)束。
五、工作要求。
（一）各參演部門要充分認(rèn)識食品安全事故演練的重要性，加強領(lǐng)導(dǎo)，周密安排，確保演練成功。
（二）各參演部門要落實好人員、車輛、物資，切實做好保障工作。
（三）所有參演人員要嚴(yán)肅認(rèn)真，處置規(guī)范，力求貼近實戰(zhàn)，以進(jìn)一步熟悉餐飲食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，不斷提高應(yīng)急處理能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十
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年3月25日，項目部組織開展應(yīng)急預(yù)案演練。本次演練分為四個部分：第一部分，熟悉演練計劃和應(yīng)急知識培訓(xùn);第二部分，緊急集合;第三部分，現(xiàn)場救助;第四部分，現(xiàn)場滅火。
首先由項目經(jīng)理把演練計劃對大家做以說明，然后專職hse協(xié)調(diào)員就滅火器的使用、呼吸器的正確佩戴和使用步驟做了詳細(xì)講解，接著進(jìn)行了應(yīng)急知識培訓(xùn)。
隨著三聲急促的長哨音發(fā)出的緊急集合信號，營地所有人員在聽到警報后，在最短的時間內(nèi)到緊急集合點集合，以宿舍為單位各自清點人數(shù)，并組織撤離。
現(xiàn)場救助要求演練模擬施工現(xiàn)場人員受傷情形，我現(xiàn)場救助人員在接到求救的通知后，在第一時間內(nèi)趕到施工現(xiàn)場進(jìn)行救助，并組織人員用擔(dān)架抬傷者上應(yīng)急車。
演練模擬火災(zāi)現(xiàn)場，我機(jī)組人員在發(fā)現(xiàn)火源時采用消防用石棉布隔絕空氣，但不幸吸入毒氣暈倒，現(xiàn)場急救隊一面采取搶救，一面進(jìn)行組織滅火。整個演練歷時1小時29分，充分展示了項目部應(yīng)急機(jī)構(gòu)對突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)速度以及對應(yīng)急程序的執(zhí)行效果。
通過這次演練，驗證了火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的合理性和可靠性，普及了消防知識和火災(zāi)逃生常識，熟悉了火災(zāi)應(yīng)急啟動和處置的程序，加強了對火災(zāi)防范和應(yīng)急支持的能力。
通過演練，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個人應(yīng)該做什么;如何正確報警;如何正確撲救;如何疏散人群;如何自救和逃生。使大家認(rèn)識到時間就是生命，時間就是金錢，在遇到火災(zāi)等突發(fā)情況后，根據(jù)平時掌握的逃生路線及時撤離至集合點是減少人員傷亡和火災(zāi)應(yīng)急處置的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在今后緊急集合演練還要定期和不定期的進(jìn)行。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十一
為增強員工安全意識，提高員工應(yīng)急能力，20xx年5月13日下午，組織全院員工開展了消防培訓(xùn)和應(yīng)急預(yù)案演練活動。
此次培訓(xùn)特聘請懷柔區(qū)京北消防器械公司的劉陽老師對消防培訓(xùn)，主要圍繞消防“四個能力”、應(yīng)急逃生、消防器材的使用、現(xiàn)場滅火演練四方面內(nèi)容開展培訓(xùn)。
首先由劉老師對大家講解消防“四個能力”，檢查消除火災(zāi)隱患能力；撲救初級火災(zāi)能力；組織疏散逃生能力；消防宣傳教育能力。以及各類滅火器的使用方法、及疏散逃生的技巧。
培訓(xùn)結(jié)束后，大家又模擬進(jìn)行了火災(zāi)逃生，及現(xiàn)場進(jìn)行滅火器滅火技巧。參加演練的員工使用手提式干粉滅火器及二氧化碳滅火器，撲滅燃著物，圓滿完成了滅火實戰(zhàn)演練任務(wù)，為廣大員工上了一堂生動的消防知識課，使員工的滅火實戰(zhàn)能力得到了提高。在應(yīng)急逃生上，按照正確的逃生姿勢、方法有序地進(jìn)行逃生，使演練達(dá)到了預(yù)期的目的。此次演練，使員工們進(jìn)一步熟悉了處置流程，明確了崗位職責(zé)，掌握了報警、消防器材的使用方法，切實增強了安全防范意識。同時，也通過演練對安防設(shè)備進(jìn)行了一次全面檢查，消除了消防安全隱患。
消防連著你我他，安全保障靠大家，水火無情，防患于未然，消防安全，警鐘長鳴，通過此次培訓(xùn)演練，進(jìn)一步增強了員工的安全防范意識，提高了員工應(yīng)對突發(fā)事件的處置能力，為醫(yī)院安全穩(wěn)健運營奠定了堅實基礎(chǔ)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十二
xxxx年12月1日14點30分安質(zhì)部針對全體項目部人員在拌和站生活區(qū)組織了一次消防知識培訓(xùn)和消防應(yīng)急預(yù)案實戰(zhàn)演練。整個演練共分為現(xiàn)場模擬火災(zāi)疏散急救、初起火災(zāi)滅火器實射演練與緊急救護(hù)演練三個過程，培訓(xùn)及整個演練歷時2小時，涉及人員50余人。
安質(zhì)部針對本次應(yīng)急預(yù)案演練，做了充分的準(zhǔn)備，成立了臨時現(xiàn)場指揮部，統(tǒng)一指揮專業(yè)搶險組、疏散解救組與后勤保障組協(xié)同作戰(zhàn)。本次應(yīng)急預(yù)案演練共使用2千克手提式干粉abc滅火器共4只，擔(dān)架1付，設(shè)專業(yè)搶救車1輛。項目部準(zhǔn)備齊全，資源充備，為本次應(yīng)急預(yù)案的演練，真正做到了保障到位。
本次應(yīng)急預(yù)案演練，從火情發(fā)生到疏散解救、撲滅火源共歷時20分鐘，及時、有效地控制了火情的擴(kuò)大、保障了人身安全，避免了財產(chǎn)損失。真正做到了分工明確,責(zé)任到人,在火情發(fā)生的第一時間,要冷靜、沉著，每個員工應(yīng)該做什么，如何正確報警，如何正確撲救，如何疏散，如何自救和逃生。
對火災(zāi)事故的目標(biāo)，強化了員工在火災(zāi)中應(yīng)急逃生的方法，提高了各部門主管應(yīng)對突發(fā)事件的指揮處置能力，取得了預(yù)期的演練效果。
減少事故給項目部帶來的損失是每個員工義務(wù)和責(zé)任。員工和各級管理人員都必須密切配合處理突發(fā)事件，一旦接到處理突發(fā)事件的指令后，在確保自身安全的情況下要義不容辭的快速執(zhí)行。不得以任何借口推托責(zé)任或拒絕執(zhí)行。這樣我們的項目部才是一個大家庭，一個有戰(zhàn)斗力和執(zhí)行力的集體。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十三
在項目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組的帶領(lǐng)下，于20xx年xx月xx日進(jìn)行了安全應(yīng)急預(yù)案演練活動，為了鞏固演練成果、改進(jìn)不足、促進(jìn)工作，進(jìn)一步提升我項目部的安全應(yīng)急管理能力，安質(zhì)部全面總結(jié)了演練工作。
這次演練是針對我項目部的情況組織的一次重要活動，從演練效果看，這次演練指導(dǎo)有方、準(zhǔn)備有序、組織有力，基本上達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。整個演練工作體現(xiàn)了三個方面的特點：
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視、組織健全、啟動快速
項目部對這次演練工作十分重視，為了保證演練工作的需要，特批了專項經(jīng)費。同時，為了加強演練組織領(lǐng)導(dǎo)，確保將演練工作順利進(jìn)行，項目部成立了以項目經(jīng)理為組長、項目副經(jīng)理為常務(wù)副組長、安質(zhì)部部長為組員，負(fù)責(zé)演練的策劃、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)和保障工作。
（二）體現(xiàn)特色、提前準(zhǔn)備、重點推進(jìn)
為了增強演練效果，體現(xiàn)工作特色，這次演練著力在“創(chuàng)新、真實、安全”六個字上下功夫?！皠?chuàng)新”就是在演練的立意、內(nèi)容、裝備有所創(chuàng)新，在組織協(xié)調(diào)、參與創(chuàng)新、各指揮平臺信息的互聯(lián)互通、信息共享及應(yīng)急隊伍快速反應(yīng)上有所突破；“真實”就是從實際出發(fā)，按應(yīng)急演練的程序一步一步地真實演練；“安全”就是對所有環(huán)節(jié)認(rèn)真分析其可能存在的危險性，采取有效措施，預(yù)防各類事故發(fā)生。
xx月x日上午9:30項目部接到現(xiàn)場工地突然發(fā)生因擅自開動電鋸，不懂安全操作而拉破電線事故，導(dǎo)致自身觸電后倒地，造成事故。項目部立即啟動應(yīng)急救援組織。9:35項目部救援人員攜帶擔(dān)架、急救藥箱、氧氣袋等器材進(jìn)入演練工地，由工地負(fù)責(zé)人簡要介紹事故情況。經(jīng)現(xiàn)場查看觸電工人昏迷，經(jīng)急救人員及時搶救觸電工人蘇醒，上午10:10分由模擬120急救車載傷者開出演練工地，去醫(yī)院治療。
項目部經(jīng)理對這次演練給予高度評價，項目部領(lǐng)導(dǎo)組一致認(rèn)為：這次演練具有很強的實戰(zhàn)性和創(chuàng)新性，評價為優(yōu)秀，演練取得圓滿成功、達(dá)到了預(yù)期目的。主要反映在：
（一）體現(xiàn)了以人為本，科學(xué)施訓(xùn)的演練，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、分組負(fù)責(zé)的應(yīng)急處置原則，參加人員齊全、場景逼真，對促進(jìn)我項目部的安全應(yīng)急管理工作具有重要意義。
（二）實現(xiàn)了鍛煉隊伍、整合機(jī)構(gòu)的演練目標(biāo)。這次演練指導(dǎo)思想明確，組織工作嚴(yán)密、準(zhǔn)備工作充分、程序設(shè)置合理、安全保障可靠、過程分開透明。
通過這次演練檢驗了項目部應(yīng)急救援的實用性和可操作性；檢驗了應(yīng)急救援各小組應(yīng)急物資、裝備、技術(shù)的準(zhǔn)備情況，并鍛煉了隊伍。
同時增強了普通員工的憂患意識，普及了觸電事故的`自救互救技能，提高了各級指揮人員處置重大事故的能力，圓滿完成了給予的任務(wù)。
1、醫(yī)療救護(hù)人員未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，救急操作不規(guī)范。
2、應(yīng)加強工地施工人員應(yīng)對事故常識性的急救技能培訓(xùn)。
3、各部門之間聯(lián)動配合還需要進(jìn)一步加強。
1、積極與專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系建立培訓(xùn)合作關(guān)系，組織項目部醫(yī)療救護(hù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
2、加大對施工人員應(yīng)對事故常識行性的急救技能培訓(xùn)力度和頻次。
3、組織各部門進(jìn)行加強聯(lián)動配合問題的模擬演練。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十四
根據(jù)市抗旱防汛指揮部的統(tǒng)一安排，我們舉行巴家嘴水庫防汛搶險隊伍緊急集結(jié)演練活動。通過這次集結(jié)演練，展現(xiàn)了應(yīng)急隊伍反應(yīng)迅速、集結(jié)有序、隊伍整齊，達(dá)到了預(yù)期目的，演練獲得了圓滿成功。在此，我代表縣抗旱防汛指揮部對這次集結(jié)演練的圓滿成功表示熱烈地祝賀，并對參加演練的全體工作人員表示衷心地感謝。借此機(jī)會，我就做好今年的防汛工作再強調(diào)幾點意見：
由于我縣地形地貌復(fù)雜，防汛工作面廣量大，存在的問題比較突出，面臨的形勢十分嚴(yán)峻。
一是防汛工程基礎(chǔ)薄弱。我縣境內(nèi)有四條河流，兩座水庫，78條重點防御溝道，由于水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，全縣建成的1363處水利工程，防汛工程僅11處，防洪能力明顯不足。
二是防汛保障能力不強。一方面是隊伍建設(shè)有欠缺，縣、鄉(xiāng)兩級都沒有組建專業(yè)的防汛搶險服務(wù)隊，另一方面是物資儲備不足，不能滿足搶險救災(zāi)的需要。
三是干部群眾的防汛意識淡薄。部分鄉(xiāng)村干部、群眾對防汛重視不夠，防范不力，缺乏主動避災(zāi)的意識。
四是暴洪災(zāi)害威脅較大。從我縣氣候特點來看，前季旱、后季澇是常見的現(xiàn)象。特別是去年后季突發(fā)的暴洪災(zāi)害和地質(zhì)災(zāi)害，對我們做好防汛工作再一次敲響了警鐘。對此，我們一定要有清醒的認(rèn)識，必須科學(xué)分析和準(zhǔn)確把握全縣的防汛形勢，切實把握防災(zāi)抗災(zāi)的主動權(quán)，嚴(yán)陣以待，科學(xué)防控，確保全縣安全度汛。
目前即將進(jìn)入主汛期，我們要突出水庫安全度汛、山洪地質(zhì)災(zāi)害防御等重點區(qū)域，加大力度，強化措施，嚴(yán)密防守，確保萬無一失。
一要確保防汛物資和搶險隊伍落實到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按防汛工作職責(zé)進(jìn)一步搞好搶險隊伍的組建和防汛物資的購置，水務(wù)部門要加大防汛經(jīng)費的籌措力度，切實做到有備無患。
二要確保預(yù)案修訂和實戰(zhàn)演練到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要認(rèn)真做好防汛應(yīng)急預(yù)案的編制修訂工作，特別是山洪災(zāi)害易發(fā)鄉(xiāng)村，要結(jié)合今年實施的山洪災(zāi)害防治非工程措施項目，進(jìn)一步修訂和完善鄉(xiāng)村山洪災(zāi)害防御應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真組織一次山洪災(zāi)害防御演練。一旦發(fā)生險情，要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，做到險情及時排除，人員及時轉(zhuǎn)移，最大限度降低災(zāi)害損失。
三要確保防汛搶險知識宣傳到位。要通過廣播電視、印發(fā)宣傳手冊等多種形式，宣傳防汛知識，提高防災(zāi)意識，培養(yǎng)應(yīng)急處置能力，切實增強廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識。
防汛工作直接關(guān)系到全縣人民群眾的生命財產(chǎn)安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要秉著對社會負(fù)責(zé)、對人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實抓好防汛應(yīng)急搶險隊伍的組建工作。目前，全縣已組建各類防汛應(yīng)急搶險隊伍6支，隊員920名，承擔(dān)全縣防汛搶險全部重任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要不斷加強防汛搶險隊伍的日常管理和培訓(xùn)工作，確保突發(fā)汛情能及時調(diào)動、派上用場，做到“召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝”。
同志們，防御洪澇災(zāi)害，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，既是廣大人民群眾的迫切要求，也是各級政府義不容辭的職責(zé)。我相信通過今天的演練活動，必將進(jìn)一步提高廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識，必將進(jìn)一步推動全縣各項防汛措施的有效落實。同志們，防汛工作，容不得半點閃失，我們務(wù)必樹立高度的責(zé)任感，以更加有為的態(tài)度、以更加有力的措施，全力以赴，切實搞好全縣防汛工作，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十五
為了確保演練活動落到實處，我校校長、副校長全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強安全意識，同時也提高了應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力。對于這樣的活動，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項活動，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時間、地點、內(nèi)容、對象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
20xx年6月14日上午10時8分，參與逃生演練活動的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個疏散過程快、靜有序，用時2分多鐘。
這次活動演練按預(yù)案進(jìn)行，整個演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個演練活動的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強化師生安全意識，取得了比較明顯的成效。本次活動也是對學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗，不僅再次落實了學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實際應(yīng)對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強師生的安全意識，真正掌握在危險中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對緊急突發(fā)事件的能力，整個演練活動達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十六
我校根據(jù)縣教育局安全工作會議精神，于20xx年5月10日在全校開展消防應(yīng)急演練，此次消防演練以加強全校師生在消防安全上的自我救助能力主，加強生命教育，提高學(xué)生消防安全防范意識，此次演練，我們按照預(yù)定方案進(jìn)行了一次“應(yīng)急消防安全演練”實施方案，活動包括：“模擬火情”；學(xué)生逃生（學(xué)生在安全負(fù)責(zé)教師指導(dǎo)下，用濕毛巾捂住口、鼻，手扶著墻下樓）；講解滅火器知識，點評學(xué)生模擬逃生中存在的問題和注意事項；校長總結(jié)了次消防演練活動。本校學(xué)生積極熱情地參加演練，這次仿真演練提高了我校學(xué)生的逃生技能和安全意識，增強了學(xué)生對消防官兵的崇敬之情，使學(xué)生切實感受到社會對未成年人成長的關(guān)心與愛護(hù)，進(jìn)一步明確了“珍愛生命，關(guān)愛他人”的教育主題。
我校針對這次防火演習(xí)制作了防火宣傳板，讓學(xué)生們了解火災(zāi)的危害和怎樣預(yù)防和火災(zāi)后的逃生。制作了各個樓層的防火疏散圖，學(xué)生在進(jìn)入校內(nèi)的時候可以一目了然，一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該從哪個防火通道門撤離。
針對這次防火演習(xí)，李付安校長召開全體老師會議，布置了消防工作的具體實施方案。明確每個員工的具體位置和職責(zé)要求。反復(fù)強調(diào)此次消防演習(xí)的重要性。
5月10日下午16：00，一聲令下，學(xué)生們迅速從防火通道口撤離。只見他們一個個表情嚴(yán)肅，用濕毛巾捂住口鼻，迅速而有序的從通道口撤離“火災(zāi)”現(xiàn)場。樓內(nèi)疏散人員按照預(yù)先的消防演習(xí)方案疏散學(xué)生，保證在樓內(nèi)學(xué)生的安全，以免慌亂中出現(xiàn)擁擠或者踩傷學(xué)生現(xiàn)象。學(xué)生們逃生到操場之后，就會招到相應(yīng)的隊伍排成方隊。
本次消防安全疏散演習(xí)歷時3分鐘，可以說是在學(xué)校安全小組的認(rèn)真組織下，是一次必要的、成功的全校師生安全疏散演習(xí)。這次演練活動，安排周密，全校師生高度重視，各工作人員各就各位，各司其職，認(rèn)真負(fù)責(zé)，確?；顒尤f無一失。通過演習(xí)，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個人應(yīng)該做什么；如何正確報警；如何正確撲救；如何疏散學(xué)生；如何自救和逃生。
演習(xí)中，學(xué)校教職工態(tài)度認(rèn)真，團(tuán)結(jié)協(xié)作，密切配合。通過集中演練，使大家在實戰(zhàn)中得到鍛練，取得經(jīng)驗，達(dá)到重視安全、防火工作。演習(xí)結(jié)束后王校長以“珍愛生命，遠(yuǎn)離火災(zāi)”為主題對本演習(xí)做小結(jié)。本次演習(xí)取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十七
為了切實加強和提高我公司搶險隊伍處置緊急情況的能力及排除隱患的'效率，通過公司組織的此次活動后，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，改進(jìn)不足，促進(jìn)以后工作?，F(xiàn)將演練過程中有關(guān)情況總結(jié)如下：
此次演練在事先未通知的情況下突然實施，充分模擬了搶險的現(xiàn)場環(huán)境。取得的經(jīng)驗彌足珍貴，演練過程中暴露的問題真實、有效檢驗了隊伍，有力的改善和推進(jìn)以后的工作。
從接到搶險電話時起至集結(jié)搶險人員直至到達(dá)現(xiàn)場，整個過程耗費占用時間不能達(dá)到預(yù)案要求，在模擬演練中失去最佳有效的搶修最有利時機(jī)，勢必會造成隱患繼續(xù)擴(kuò)大的后果。
在整個實戰(zhàn)演練中，個別參加人員出現(xiàn)行動慌亂，情緒緊張，以至于配合銜接不當(dāng)，同時對模擬現(xiàn)場情況考慮不周，降低了搶險效率。
公司運行部、工程部骨干在警戒滅火、焊管、測漏過程中處置果斷，程序到位，充分發(fā)揮了突擊隊員的模范帶頭作用，有效鍛煉了隊伍，增強了員工的意識和責(zé)任感。
依據(jù)總指揮、副總指揮現(xiàn)場點評和批評，落實改進(jìn)此次演練暴露出的問題，堅決做到演練中的失誤不再發(fā)生，在以后演練中進(jìn)一步細(xì)化分工，責(zé)任到人，密切配合，確保實戰(zhàn)演練安全、及時、高效。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十八
各位領(lǐng)導(dǎo)、參加演練的單位和部門，大家下午好！
受漳州市安委會辦公室副主任、市安監(jiān)局陳志勇副局長的委托，我在這里對此次說幾句。
根據(jù)市安委會辦公室關(guān)于開展生產(chǎn)安全事故應(yīng)急演練的工作部署和演練指導(dǎo)意見，龍文區(qū)政府今天下午在漳州碧湖生態(tài)園碧洲園安置房（二期）一號樓成功舉辦了龍文區(qū)高層建筑施工火災(zāi)事故應(yīng)急演練！
建筑行業(yè)是龍文區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，是一種改善民生、增加財政收入的重要行業(yè)，同時建筑施工行業(yè)也是國家列為的一種高危行業(yè)， 此次演練具有重要意義。
中建海峽建設(shè)發(fā)展有限公司領(lǐng)導(dǎo)及員工充分理解并積極參與， 區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，建筑施工行業(yè)主管部門：市住建局、區(qū)城建局以及龍文公安分局、安監(jiān)局、衛(wèi)生局、龍文交管大隊和步文鎮(zhèn)政府等應(yīng)急聯(lián)動單位積極參與和配合。 整個應(yīng)急演練過程，無論是企業(yè)的第一階段應(yīng)急處置，還是個應(yīng)急聯(lián)動部門第二階段的救援處置行動，都體現(xiàn)了生產(chǎn)安全事故必須快速應(yīng)急處置的成效與作用。應(yīng)急演練過程比較科學(xué)有序、安排合理，取得基本成功。
一是檢驗預(yù)案的可行性、實效性、銜接性。通過演練推動政府及其部門、生產(chǎn)企業(yè)建立完善的生產(chǎn)安全預(yù)案體系，落實企業(yè)的生產(chǎn)安全和應(yīng)急處置的主體責(zé)任。通過演練來發(fā)現(xiàn)預(yù)案存在的不足，以便及時補充、修正完善，使預(yù)案更具有指導(dǎo)性、權(quán)威性和科學(xué)性。 二是檢驗應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)的指揮協(xié)調(diào)能力。應(yīng)急處置是否成功與否，取決于由一個在生產(chǎn)安全事故救援中能夠快速反應(yīng)、有效調(diào)動各類應(yīng)急資源進(jìn)行應(yīng)急處置、減少事故造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失的應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)。應(yīng)急指揮部、現(xiàn)場指揮機(jī)構(gòu)在應(yīng)急處置中發(fā)揮決定性的作用，通過演練可以提高指揮決策機(jī)構(gòu)的應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)能力。
三是檢驗各應(yīng)急聯(lián)動單位的應(yīng)急處置實戰(zhàn)能力、協(xié)調(diào)配合能力。通過演練，可以檢驗應(yīng)急聯(lián)動部門的應(yīng)急救援隊伍、應(yīng)急裝備、物資是否配備到位，是否在能夠再事故救援中發(fā)揮作用，滿足應(yīng)急救援快速處置的需要。通過演練可以提高和鍛煉應(yīng)急隊伍的快速反應(yīng)能力和應(yīng)急搶修實戰(zhàn)能力。
四是通過演練，達(dá)到宣傳教育的作用。通過應(yīng)急演練，達(dá)到對消防安全知識及疏散逃生的現(xiàn)場宣傳與培訓(xùn)。一方面讓員工們了解和掌握了消防應(yīng)急處置方法，如如何報警、如何急救、如何安全疏散人群等基本操作；另一方面，讓員工從應(yīng)急演練中得到了必要的安全知識，提高了大家的安全意識和素質(zhì)。
此次演習(xí)雖然取得了基本成功，但是也會暴露存在一些問題： 根據(jù)上級部門和市安辦領(lǐng)導(dǎo)的要求，演練結(jié)束后參加演練單位、企業(yè)一定要認(rèn)真分析和總結(jié)評估。希望企業(yè)、龍文區(qū)相關(guān)應(yīng)急聯(lián)動部門要認(rèn)真總結(jié)此次演練成功的經(jīng)驗和存在的不足。演練的總結(jié)評估對促進(jìn)政府及其部門和企業(yè)改正和完善應(yīng)急處置工作，完善生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案體系，提高安全生產(chǎn)應(yīng)急管理水平，積累應(yīng)急處置經(jīng)驗都有積極的重要意義。
我的發(fā)言完畢！謝謝大家！
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