合同是一種具有法律效力的協(xié)議，用于約束雙方在特定事項上的權(quán)利和義務(wù)。它是一種保障交易安全和減少風(fēng)險的重要文書，也是商業(yè)合作的基礎(chǔ)。合同的簽訂可以明確雙方的權(quán)益和責(zé)任，確保雙方的合法權(quán)益得到保護(hù)。一份有效的合同可以規(guī)范雙方的行為，防止糾紛的發(fā)生。在商業(yè)交易中，合同起著不可忽視的作用，因此學(xué)習(xí)如何撰寫和執(zhí)行合同是每一個商務(wù)人士都需要具備的基本素養(yǎng)。在簽署合同前，有必要進(jìn)行法律意識和風(fēng)險意識的培訓(xùn)。下面是小編整理的一些常見合同類型，供大家參考，希望對你的合同起到一些啟發(fā)作用。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇一
聘任方：（簡稱甲方）。
受聘方：（簡稱乙方）。
身份證號：
甲乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。
第二條聘任期為三年，自20年3月16日起至20年3月15日止。其中試用期為三個月，試用期自20年3月16日起至20年6月16日止。試用期內(nèi)，甲乙雙方均可提出解聘，聘期期滿，本聘任合同續(xù)簽或終止。
第三條乙方的義務(wù)。
一、工作概要在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，乙方全面負(fù)責(zé)甲方各餐飲部門（包括越湘春食府、西餐廳、美食街）的經(jīng)營管理工作，包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等，超額完成酒店下達(dá)給各餐飲部門的工作任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。
二、工作目標(biāo)通過努力，全面提高餐飲部門的管理水平，使甲方成為湖南省最好的餐飲企業(yè)之一。
三、乙方聘任期的崗位職責(zé)。
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)各餐飲部門的管理工作，確?？茖W(xué)規(guī)范管理、出品質(zhì)量和高效工作程序的應(yīng)用。
2、在人力資源部的配合下，管理各餐飲部門的員工，招聘新員工、制定并實施培訓(xùn)計劃、制定工作時間表及切實可行的規(guī)章制度。
3、確保有關(guān)衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應(yīng)用實施。
4、確保所有供餐飲部門使用的設(shè)備和材料的正確使用。
5、組織并主持各餐飲部門的會議。
6、參與酒店管理委員會和部門經(jīng)理會議。
7、嚴(yán)格控制部門預(yù)算外的支出情況，在超出預(yù)算的情況下，必須提出所超支部分的正當(dāng)理由。
8、確保各餐飲部門的合理利潤率。
9、指導(dǎo)并配合出品總監(jiān)確保食品的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
10、指導(dǎo)并配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
11、保證餐飲部門服務(wù)環(huán)境及促銷氛圍的質(zhì)量管理。
12、高度重視客人的反映和意見，并立即按照所要求的正確方式處理。
13、做到并保持與競爭者在出品價格、質(zhì)量和活動方面具有競爭力。
14、指導(dǎo)并配合出品總監(jiān)做好餐飲市場調(diào)研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。
15、在營銷部的密切合作下，制定并實施餐飲部門的營銷計劃。
16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務(wù)質(zhì)量在湖南省內(nèi)同級別酒店中處于領(lǐng)先地位。
17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)的變化能夠及時有效的同相關(guān)部門溝通。
18、定期向酒店總經(jīng)理匯報餐飲營銷活動的實施效果。
第四條崗位待遇。
1、甲方為乙方免費提供食宿，宿舍水電費及手機話費按甲方規(guī)定的副總級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2、乙方的工資為標(biāo)準(zhǔn)工資加提成。乙方的標(biāo)準(zhǔn)工資為6000元/月，按甲方的制度計發(fā)，乙方的提成按甲方的考核制度執(zhí)行。
第五條甲乙雙方其他權(quán)利和義務(wù)的履行和甲方對乙方的考核、晉升，以及本合同的解除，按甲方有關(guān)制度執(zhí)行。
第六條附則。
1、除發(fā)生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同中各項條款的約定。
2、本合同未盡事宜，甲乙雙方協(xié)商作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，兩份具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）酒店有限公司乙方（蓋章）。
代表人（簽字）乙方（簽字）。
簽訂地點：
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇二
甲方：
地址：
聯(lián)系方式：
乙方：
居民身份證：
家庭住址：
聯(lián)系方式：
根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。
勞動合同期限在6個月以內(nèi)的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內(nèi)的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內(nèi)的，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。
乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務(wù)規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。
甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。
乙方違反服務(wù)規(guī)范，勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。
甲方采用以下____形式向乙方支付工資：
(一)月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方由于經(jīng)營任務(wù)不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為___________元。
(一)實行標(biāo)準(zhǔn)工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時，每周不超過四十小時。甲方由于工作需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過一小時，因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。
(二)實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不得超過8小時，平均每周工作時間不得超過40小時。
(三)實行不定時工作制的，工作時間和休息休假乙方自行安排。
甲方延長乙方工作時間，應(yīng)依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。乙方在合同期內(nèi)享受國家規(guī)定的各項休息、休假的權(quán)利。每周至少休息一天。
甲方提倡甲、乙雙方必須按照國家和省、市有關(guān)規(guī)定，參加社會保險，繳納社會保險費;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方勞動報酬中代扣代繳。如因乙方拒絕繳納社會保險費或申請異地繳納社會保險費的，經(jīng)乙方申請，甲乙雙方可在本合同外協(xié)商處理，并簽訂書面協(xié)議。
乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(二)有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;。
(三)嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。
(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;。
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范，損害消費者合法權(quán)益的;。
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;。
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;。
(八)被依法追究刑事責(zé)任的。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補償金。
乙方解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
乙方認(rèn)為甲方侵害自己合法權(quán)益的，可以先向甲方書面提出，尋求解決。屬雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應(yīng)當(dāng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可自爭議發(fā)生之日起法定期限內(nèi)向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解，或者法定期限內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。
甲方(公章)：
法定代表人：
_________年_______月_______日。
乙方(簽字或蓋章)：
_________年_______月_______日。
（緊接下一頁）。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇三
聘任方：(簡稱甲方)
受聘方：
身份證號：(簡稱乙方)
甲乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。
第一條甲方聘任乙方在酒店擔(dān)任餐飲總監(jiān)一職。
第二條聘任期為三年，自20年3月16日起至20年3月15日止。其中試用期為三個月，試用期自20年3月16日起至20年6月16日止。試用期內(nèi)，甲乙雙方均可提出解聘，聘期期滿，本聘任合同續(xù)簽或終止。
第三條乙方的義務(wù)
一、工作概要在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，乙方全面負(fù)責(zé)甲方各餐飲部門(包括越湘春食府、西餐廳、美食街)的經(jīng)營管理工作，包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等，超額完成酒店下達(dá)給各餐飲部門的工作任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。
二、工作目標(biāo)通過努力，全面提高餐飲部門的管理水平，使甲方成為湖南省最好的餐飲企業(yè)之一。
三、乙方聘任期的崗位職責(zé)
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)各餐飲部門的管理工作，確?？茖W(xué)規(guī)范管理、出品質(zhì)量和高效工作程序的應(yīng)用。
2、在人力資源部的配合下，管理各餐飲部門的員工，招聘新員工、制定并實施培訓(xùn)計劃、制定工作時間表及切實可行的規(guī)章制度。
3、確保有關(guān)衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應(yīng)用實施。
4、確保所有供餐飲部門使用的設(shè)備和材料的正確使用。
5、組織并主持各餐飲部門的會議。
6、參與酒店管理委員會和部門經(jīng)理會議。
7、嚴(yán)格控制部門預(yù)算外的支出情況，在超出預(yù)算的情況下，必須提出所超支部分的正當(dāng)理由。
8、確保各餐飲部門的合理利潤率。
9、指導(dǎo)并配合出品總監(jiān)確保食品的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
10、指導(dǎo)并配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
11、保證餐飲部門服務(wù)環(huán)境及促銷氛圍的質(zhì)量管理。
12、高度重視客人的反映和意見，并立即按照所要求的正確方式處理。
13、做到并保持與競爭者在出品價格、質(zhì)量和活動方面具有競爭力。
14、指導(dǎo)并配合出品總監(jiān)做好餐飲市場調(diào)研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。
15、在營銷部的密切合作下，制定并實施餐飲部門的營銷計劃。
16、不斷探索新的.促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務(wù)質(zhì)量在湖南省內(nèi)同級別酒店中處于領(lǐng)先地位。
17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)的變化能夠及時有效的同相關(guān)部門溝通。
18、定期向酒店總經(jīng)理匯報餐飲營銷活動的實施效果。
第四條崗位待遇
1、甲方為乙方免費提供食宿，宿舍水電費及手機話費按甲方規(guī)定的副總級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2、乙方的工資為標(biāo)準(zhǔn)工資加提成。乙方的標(biāo)準(zhǔn)工資為6000元/月，按甲方的制度計發(fā)，乙方的提成按甲方的考核制度執(zhí)行。
第五條甲乙雙方其他權(quán)利和義務(wù)的履行和甲方對乙方的考核、晉升，以及本合同的解除，按甲方有關(guān)制度執(zhí)行。
第六條附則
1、除發(fā)生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同中各項條款的約定。
2、本合同未盡事宜，甲乙雙方協(xié)商作出補充規(guī)定，補充規(guī)定與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，兩份具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)酒店有限公司乙方(蓋章)
代表人(簽字)乙方(簽字)
年月日
簽訂地點：
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇四
乙方(勞動者)_________。
性別：_________。
年齡：_________。
身份證號碼：_________。
現(xiàn)在住址：_________。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國私營企業(yè)暫行條例》及有關(guān)勞動法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。
第一條合同期限。
本合同期從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，共_________年。其中試用期從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，共_________個月。
第二條生產(chǎn)(工作)任務(wù)。
甲方安排乙方從事_________工作。乙方同意按甲方生產(chǎn)(工作)需要，在_________，承擔(dān)任務(wù)，擔(dān)任_________工種。乙方應(yīng)達(dá)到的數(shù)量、質(zhì)量指標(biāo)：_________.
第三條勞動(工作)條件。
為保證乙方完成合同要求的生產(chǎn)(工作)任務(wù)，保障乙方的安全和健康，甲方應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)生產(chǎn)安全、勞動保護(hù)、衛(wèi)生健康等規(guī)定，為乙方提供必要的生產(chǎn)(工作)條件。具體內(nèi)容如下：_________.
第四條勞動紀(jì)律。
1.甲方應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定制定各項規(guī)章制度。具體內(nèi)容如下：_________.
2.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律的規(guī)章制度，服從甲方管理，積極完成所從事的工作。
第五條工作時間和勞動報酬。
1.甲方應(yīng)實行每日不超過8小時、每周工作時間不超過40小時的工作制，因生產(chǎn)需要確需延長工作時間時，須經(jīng)乙方本人同意，并發(fā)給乙方加班工資。日加班不得超過3小時，每月加班不得超過36小時。乙方如孕期、哺乳期女工，甲方不得安排其加班加點。
2.甲方依照國家法律和有關(guān)政策規(guī)定，同乙方協(xié)商確定的具體工資標(biāo)準(zhǔn)和工資方式以及獎金、津貼、補貼如下：_________.
3.甲方應(yīng)當(dāng)每月按期給乙方發(fā)放工資。超過當(dāng)月規(guī)定發(fā)薪日期的，從第六日起每天按拖欠乙方本人工資額的_________%，賠償乙方損失。
4.甲方應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，逐步提高乙方的工資水平。
第六條保險和福利待遇。
1.甲方按乙方工資總額的_________%，乙方按不超過本人工資的_________%，按月向當(dāng)?shù)貏趧有姓块T所屬的社會保險事業(yè)管理機構(gòu)繳納退休養(yǎng)老金。
2.因第七條第二款第(2)和第3款規(guī)定而解除勞動合同的，甲方應(yīng)按乙方工作每滿1年(滿半年不滿1年的按1年計算)發(fā)給乙方1個月標(biāo)準(zhǔn)工資的生活補助費。同時，如合同期滿未滿，甲方應(yīng)發(fā)給乙方合同期內(nèi)的失業(yè)補償費，標(biāo)準(zhǔn)為：距合同期滿，每相差1年發(fā)給相當(dāng)于乙方標(biāo)準(zhǔn)工資1個月的補償費，生活補助費、補償費分別合計最高不超過12個月乙方標(biāo)準(zhǔn)工資。
3.甲方參照(國營企業(yè)職工待業(yè)保險暫行規(guī)定)向待業(yè)保險機構(gòu)繳納待業(yè)保險基金，乙方待業(yè)期間可享受待業(yè)保險待遇。
4.乙方因工負(fù)傷或患職業(yè)病，治療期間工資照發(fā)，所需醫(yī)療費用由甲方支付。醫(yī)療終結(jié)，經(jīng)市(縣)勞動鑒定委員會鑒定，確認(rèn)為殘廢的，由甲方發(fā)給殘廢金。乙方因工殘廢或患職業(yè)病死亡，由甲方發(fā)給喪葬費和供養(yǎng)直系親屬撫恤費。殘廢金、喪葬費和供養(yǎng)直系親屬撫恤費的標(biāo)準(zhǔn)，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5.乙方患病或非因工負(fù)傷，甲方應(yīng)按其工作時間長短給予3至6個月的醫(yī)療期。在醫(yī)療期間發(fā)給不低于本人原工資60%的病假工資。
6.乙方為女職工，其孕期、產(chǎn)假和哺乳期的待遇按《女職工勞動保護(hù)規(guī)定》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
7.按照國家法律、法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方協(xié)商確定的假日、公休假、婚喪假、探親假是：_________.
第七條合同的變更、解除和終止。
1.甲方因停產(chǎn)、調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)，或者由于情況變化，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更合同的相關(guān)內(nèi)容。
2.在下列情況下，甲方可以解除合同：
(1)乙方在試用期內(nèi)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)不符合用工條件的;(2)乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;(3)甲方歇業(yè)，宣告破產(chǎn)，或者瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間的;(4)雙方約定的其他事項：_________.
3.下列情況下，乙方可以解除合同：
(1)甲方違反國家規(guī)定，無安全防護(hù)設(shè)施，勞動安全、衛(wèi)生條件惡劣，嚴(yán)重危害乙方身體健康的;(2)甲方無力或不按照合同規(guī)定支付乙方勞動報酬的;(3)甲方不履行本合同或者違反國家政策、法規(guī)，侵害乙方合法權(quán)益的;(4)乙方本人有正當(dāng)理由要求辭職的。
4.乙方被勞動教養(yǎng)，以及受刑事處分的，合同自行解除。
5.甲乙雙方任何一方解除合同，應(yīng)當(dāng)提前30天通知對方，并辦理解除合同的手續(xù)。試用期內(nèi)應(yīng)解除合同的，不需要提前通知對方。
6.在下列情況下，甲方不得解除乙方合同：(1)合同期未滿，又不符合本第2款規(guī)定的;(2)乙方患有職業(yè)病或因工負(fù)傷并經(jīng)勞動鑒定委員會確認(rèn)的;(3)乙方患病或非因工負(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;(4)乙方在孕期、產(chǎn)假和哺乳期間的。
7.合同期限屆滿，應(yīng)即終止執(zhí)行。由于生產(chǎn)、工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂合同。
第八條雙方認(rèn)為需要約定的事項。
1.甲方為乙方提供住房或住房補貼;。
4.除國家規(guī)定以外，在下列情況下，甲方可以解除合同：_________;。
5.除國家規(guī)定以外，在下列情況下，乙方可以解除合同：_________;。
7.其他需要約定的事項：_________.
第九條違反勞動合同應(yīng)承擔(dān)的違約責(zé)任。
2.因不可抗力造成不能履行合同或者一方受損害的，可不承擔(dān)法律責(zé)任;。
4.甲乙雙方任何一方違反合同，給對方造成損害的，應(yīng)根據(jù)后果和責(zé)任向?qū)Ψ街Ц顿r償金，賠償標(biāo)準(zhǔn)是：_________.
第十條勞動爭議。
勞動爭議發(fā)生后，當(dāng)事人可以向本企業(yè)調(diào)解委員會申請調(diào)解，調(diào)解不成，當(dāng)事人一方要求仲裁的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
第十一條本合同未盡事宜或條款與法律、法規(guī)、政策等有抵觸的，按國家現(xiàn)行的法律、法規(guī)、政策執(zhí)行。
第十二條本合同自簽訂之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各持一份。本合同涂改、未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)___________。
_______年____月____日_________年____月____日。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇五
作為一名員工，都要會寫勞動者的勞動合同。用人單位應(yīng)當(dāng)自與勞動者建立用工關(guān)系之日的1個月，與勞動者簽訂書面的勞動合同，否則要承擔(dān)法律責(zé)任。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“酒店餐飲勞動合同”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
甲方_________________________。
乙方_________________________。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同雙方當(dāng)事人基本情況。
第一條甲方________________________;。
施工工地地址_________________________________;。
在京住所地通訊地址______________________________。
第二條乙方_________性別_______________;。
居民身份證號________________________;。
出生日期_____年_____月_____日;
郵政編碼________________________;。
乙方工作起始時間_____年_____月______日。
第三條勞動合同期限(甲乙雙方選擇適用)。
()1、以完成一定工作為期限的合同。
本合同生效日期為___________年________月________日;乙方完成________________工作任務(wù)時本合同終止。
本合同于___________年________月________日生效，于___________年________月________日終止。其中試用期至___________年________月________日止。
三、工作內(nèi)容和工作地點。
第四條甲方招用乙方在_____________(項目名稱)工程中擔(dān)任_______崗位(工種)工作。乙方的(工種)上崗證號碼為_____________。
四、工作時間和休息休假。
第七條甲方安排乙方執(zhí)行(標(biāo)準(zhǔn)、綜合計算工時、不定時)________工時制度。
甲方安排乙方執(zhí)行綜合計算工時工作制度或者不定時工作制度的，應(yīng)當(dāng)事先取得勞動行政部門特殊工時制度的行政許可決定。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時制度的，按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第八條甲方對乙方實行的休假制度按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
五、勞動保護(hù)和勞動條件。
第九條甲方必須在乙方進(jìn)入施工現(xiàn)場當(dāng)天對乙方進(jìn)行入場三級安全教育，并組織對乙方學(xué)習(xí)成果的書面考試，考試結(jié)果甲方應(yīng)保存在施工現(xiàn)場備查，考試不合格的不得在現(xiàn)場施工。
乙方從事電氣焊、土建、水電設(shè)備安裝等特殊工種作業(yè)人員必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，取得相應(yīng)的操作證書方可上崗。
第十條甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要，按照國家勞動安全、衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方配備必要的安全防護(hù)措施，發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。
第十一條甲方將根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，建立安全生產(chǎn)制度;乙方必須嚴(yán)格遵守甲方的勞動安全制度，嚴(yán)禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故，減少職業(yè)危害。
六、勞動報酬。
第十二條乙方月工資標(biāo)準(zhǔn)為___元或按______________________執(zhí)行。
第十三條甲方每月_____日前以貨幣形式支付乙方工資，并出具工資支付憑證。
七、保險福利待遇。
第十四條甲方應(yīng)為乙方辦理社會保險。乙方因工負(fù)傷或死亡的，甲方應(yīng)在事故發(fā)生后一個月內(nèi)向區(qū)縣勞動保障部門提出工傷認(rèn)定申請，甲方?jīng)]有提出申請的，乙方或者乙方親屬可以在事故發(fā)生之日起一年內(nèi)，直接向勞動保障部門提出工傷認(rèn)定申請。
第十五條甲乙雙方解除、終止勞動合同應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國勞動合同法》和國家及北京市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
九、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容。
第十六條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十七條甲乙雙方約定的其他內(nèi)容：
________________________________________________。
十、勞動爭議處理及其它。
第十八條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當(dāng)事人可以向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可依法向人民法院提起訴訟。
第十九條本合同未盡事宜或與今后國家、__________________市有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二十條本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。
一、合同期限。
本合同自_年_月_日起生效。本合同有效期經(jīng)甲、乙雙方商定，采取下列第_種形式：
1.合同有效期限為_年，至_年_月_日止。
2.無固定期限。
本合同除可因甲方生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生變化或在定期考核中發(fā)現(xiàn)乙方未能認(rèn)真履行本合同規(guī)定的勞動義務(wù)而依法予以終止外，其他終止條件為：_。
3.合同期限至_工作(任務(wù))完成時終止。
其完成的標(biāo)志事件是_。新招收、調(diào)入、統(tǒng)一分配人員的勞動合同，自生效之日起_個月內(nèi)為試用期。
本合同由甲乙雙方各存一份。鑒證時還需交鑒證機構(gòu)一份。均具有同等效力。
二、工作任務(wù)。
(一)乙方生產(chǎn)(管理)工種(崗位或部門)：_。
(二)乙方完成甲方正常安排的生產(chǎn)(工作)任務(wù)。
三、工作時間。
(一)甲方實行每日不超過8小時，平均每周不超過44小時的工作制度。并保證每周乙方至少不間斷休息24小時。
(二)甲方可以報經(jīng)勞動行政部門批準(zhǔn)實行不定時工作制或綜合計算工時工作制。
(三)甲方因生產(chǎn)、工作需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商同意，可安排乙方加班加點，但每個工作日延長工作時間不得超過3小時，每月累計不得超過36小時。
(四)有下列情形之一的，甲方延長工作時間不受第(三)項規(guī)定限制：
3.在法定節(jié)日和公日內(nèi)工作不能間斷，必須連續(xù)生產(chǎn)、運輸或者營業(yè)的;。
4.必須利用法定節(jié)日和公休假日的停產(chǎn)期間進(jìn)行設(shè)備檢修、保養(yǎng)的;。
5.為完成國防緊急任務(wù)的;。
6.為完成國家下達(dá)的其他緊急生產(chǎn)任務(wù)的。
四、休假乙方在合同期內(nèi)享受國家規(guī)定的節(jié)日、公休假日以及年休假，探親、婚喪、計劃生育、女職工勞動保護(hù)等假期的待遇。
五、勞動報酬。
(一)乙方分配形式、標(biāo)準(zhǔn)：
1.甲方按照政府有關(guān)企業(yè)職工工資，特別是不得低于本市最低工資標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，制定本企業(yè)工資制度，確定乙方工資形式和工資標(biāo)準(zhǔn)。
2.乙方試用期工資_元/月;。
試用期滿乙方起點工資定為_元/月。甲方可按企業(yè)工資制度調(diào)整乙方工資。
(二)甲方每月如期發(fā)放貨幣工資。如遇節(jié)假日或休息日，應(yīng)提前在最近的工作日支付工資。
(三)甲方安排乙方加班，平時和休息日加班無法安排補休的，按不低于國家(含省、市)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給加班工資。其中：
(2)休息日加班，支付200%的加班工資;。
(3)法定休假日加班支付300%加班工資。但乙方實行綜合計算工時工作制的，其工作時間應(yīng)以一定周期綜合計算，屬加班時間部分，應(yīng)按加班工資計發(fā)。
(四)非因乙方原因所致的的停工、停產(chǎn)，在一個工資支付周期內(nèi)的，甲方應(yīng)按本條第(一)項標(biāo)準(zhǔn)支付工資;超過一個工資支付周期的，甲方按不低于本市規(guī)定的失業(yè)救濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給乙方生活費。
(五)乙方在法定工作時間內(nèi)依法參加社會活動期間，以及依法享受年休假、探親假、婚假、喪假、計劃生育假、女職工勞動保護(hù)假期間，甲方按不低于本合同確定的乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)支付工資。
(六)如甲方克扣或無故拖欠乙方工資，拒不支付乙方加班工資，低于本市最低標(biāo)準(zhǔn)支付乙方工資的，均應(yīng)予補發(fā)，并應(yīng)按國家規(guī)定支付乙方經(jīng)濟(jì)補償和賠償金。
六、保險福利待遇。
(一)在合同期內(nèi)，甲、乙雙方需按照國家及省、市有關(guān)規(guī)定，繳納基本養(yǎng)老保險、失業(yè)保險和工傷保險等社會勞動保險基金，同時甲方應(yīng)定期向乙方通告繳納社會勞動保險基金情況。
(二)甲方按國家、省、市有關(guān)規(guī)定，給予女工五期(經(jīng)期、孕期、產(chǎn)假期、及更年期)的勞保福利待遇和乙方符合計劃生育子女的勞保醫(yī)療待遇。
(三)乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷醫(yī)療期間的保險福利待遇，甲方按本市有關(guān)社會工傷保險規(guī)定執(zhí)行;醫(yī)療終結(jié)，經(jīng)市醫(yī)務(wù)勞動鑒定委員會確認(rèn)，屬完全喪失勞動能力的，由甲方按規(guī)定給予辦理提前退休;屬部分喪失勞動能力的，按本市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(四)乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負(fù)傷，其病假工資，疾病救濟(jì)費和醫(yī)療費等按不低于國家、省、市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(五)乙方因工或非因工死亡的喪葬補助費、供養(yǎng)直系親屬撫恤費、救濟(jì)費、一次性優(yōu)撫金、生活補貼、供養(yǎng)直系親屬死亡補助費等，按國家及本市有關(guān)規(guī)定由社會勞動保險公司或甲方分別計發(fā)。
(六)非因乙方原因所致的停工、停產(chǎn)期間，乙方按國家規(guī)定享受的休假、勞動保險、醫(yī)療等待遇不變。
(七)乙方其他各種福利待遇、按甲方依法制定的制度執(zhí)行。
七、勞動保護(hù)和勞動條件。
(一)甲方執(zhí)行國家有關(guān)勞動保護(hù)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，包括有關(guān)女職工、未成年工(16周歲至未滿18周歲的職工)的勞動保護(hù)規(guī)定和《廣東省勞動安全衛(wèi)生條例》，切實保護(hù)乙方在生產(chǎn)、工作中的安全和健康。
(二)甲方按國家先培訓(xùn)后上崗的規(guī)定對乙方進(jìn)行安全生產(chǎn)知識、法規(guī)教育和操作規(guī)程培訓(xùn)以及其他的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。乙方應(yīng)參加上述培訓(xùn)并嚴(yán)格遵守其崗位有關(guān)的安全衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章、制度和操作規(guī)程。
(三)甲方根據(jù)乙方從事的工作崗位和有關(guān)規(guī)定，發(fā)給乙方必的勞動保護(hù)用品，按勞動保護(hù)規(guī)定定期免費安排乙方及進(jìn)行體檢。
(四)乙方有權(quán)拒絕甲方的違章指揮，對甲方及其管理人員漠視乙方安全健康的行為，有權(quán)提出批評并向有關(guān)部門檢舉、控告。
八、勞動紀(jì)律及獎懲。
乙方應(yīng)遵守甲方依法制訂的《職工守則》等各項管理制度，甲方有權(quán)對乙方履行制度的情況進(jìn)行檢查、督促、考核和獎懲。
九、續(xù)訂、變更、解除、終止勞動合同。
(一)本合同固定期限屆滿即自然失效，雙方必須終止執(zhí)行。如經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂合同。
(二)如甲方因生產(chǎn)經(jīng)營情況變化，調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)，或者乙方因個人原因要求變更本合同條款，經(jīng)合同雙方協(xié)商同意，可以變更勞動合同的相關(guān)內(nèi)容，并由雙方簽字(蓋章)。如甲方訂立勞動合同時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的，甲方可以解除勞動合同。
(三)有下列情形之一的，勞動合同即告終止：乙方已達(dá)到法定退休年齡的;乙方死亡;乙方被批準(zhǔn)自費出國留學(xué)或出境定居的;甲方被依法撤銷、解散、歇業(yè)、關(guān)閉，宣告破產(chǎn);本勞動合同約定的終止條件(事件)已經(jīng)出現(xiàn)。
(四)本合同經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致可以解除。
(五)有下列情形之一的，甲方可解除勞動合同;。
乙方在試用期內(nèi)，被證明不符合錄用條件的;。
乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方依法制定的規(guī)章制度;。
乙方嚴(yán)重失職、營私舞弊、對甲方利益造成重大損害的;。
乙方的行為按照國家的法律、法規(guī)規(guī)定被追究刑事責(zé)任的;。
乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位仍不勝任工作的;。
乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期屆滿后不能從事原工作，也不能從事由用人單位另行安排工作的。
如屬完全喪失勞動能力達(dá)到殘廢標(biāo)準(zhǔn)一至四級的，應(yīng)同時按規(guī)定辦理退休或退職手續(xù)。
停工醫(yī)療期計算，按甲方制定的不低于《廣州市勞動局轉(zhuǎn)發(fā)勞動部企業(yè)職工患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期規(guī)定》的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。勞動合同期雖未滿，但甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴(yán)重困難以及破產(chǎn)或瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間，確需按有關(guān)規(guī)定裁減人員的;其他符合國家、省、市規(guī)定的可以解除勞動合同條件的。
(六)有下列情形之一的，乙方可隨時解除勞動合同：
在試用期內(nèi);經(jīng)國家有關(guān)部門確認(rèn)，甲方勞動安全衛(wèi)生條件惡劣，沒有相應(yīng)保護(hù)措施，嚴(yán)重危害乙方安全健康的;甲方不能按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬;甲方不按規(guī)定為乙方辦理繳納退休養(yǎng)老保險等社會勞動保險金的;甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;甲方故意不履行勞動合同，嚴(yán)重違反國家法律、法規(guī)，侵害乙方其他合法權(quán)益的。如乙方依據(jù)上款第2項至第6項規(guī)定解除勞動合同的，均可追究甲方違約責(zé)任。
(七)乙方非依據(jù)本合同規(guī)定解除勞動合同，應(yīng)提前30天以書面形式通知甲方。但不免除乙方應(yīng)依約承擔(dān)的責(zé)任。
(八)有下列情形之一，甲方不得解除勞動合同：乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷，醫(yī)療終結(jié)期內(nèi)，或醫(yī)療終結(jié)后經(jīng)市、縣級醫(yī)務(wù)勞動鑒定委員確認(rèn)屬大部份喪失勞動能力的;乙方患病或非因工負(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)或醫(yī)療期雖滿但仍住院治療的;符合計劃生育政策的女職工在孕期、產(chǎn)假期、哺乳期內(nèi)的;方經(jīng)批準(zhǔn)享受法定假期，在規(guī)定期限內(nèi)的;符合國家、省、市有關(guān)規(guī)定不得解除勞動合同的。
(九)除試用期內(nèi)或職工被違紀(jì)辭退、除名、開除及本合同另有其他特別規(guī)定等情況外，甲乙雙方解除本合同，必須提前一個月書面通知對方。提前時間不足者，按相距的實際天數(shù)，以乙方當(dāng)月工資收入的日平均數(shù)額計算補償給對方。
(十)甲方應(yīng)按規(guī)定為終止、解除勞動合同的職工辦理填發(fā)《職工勞動手冊》、轉(zhuǎn)移檔案等有關(guān)手續(xù)，為乙方辦理待業(yè)登記、領(lǐng)取失業(yè)救濟(jì)金提供方便。
(十一)甲方租賃、出售給乙方居住的房屋，雙方應(yīng)簽訂住房合同。甲乙雙方因各種原因解除或終止本勞動合同時，有關(guān)住房問題按住房合同規(guī)定辦理。
(十二)若本合同終止或解除，乙方應(yīng)將合同履行期內(nèi)甲方交給乙方無償使用、保管的物品、工具、技術(shù)資料等，如數(shù)交還給甲方，如有遺失應(yīng)予賠償。
(十三)乙方符合國家規(guī)定的退休(含提前退休)條件，甲方應(yīng)按規(guī)定為其辦理退休手續(xù)，并按本市有關(guān)規(guī)定管理。
用人單位(甲方)：
地址及郵政編碼：
職工(乙方)：
身份證號碼：
住址及郵政編碼：
甲方(用人單位)名稱：____工廠。
乙方(勞動者)名稱：
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方平等自愿、協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款。
合同期限自年月日起至年月日止。
二、工作內(nèi)容和工作地點。
1、乙方同意根據(jù)甲方生產(chǎn)(工作)需要，從事工作，甲乙雙方可另行約定崗位具體職責(zé)和要求。
2、乙方的工作地點：本公司或甲方根據(jù)生產(chǎn)(工作)需要安排的其他地點。
三、工作時間。
1、甲方依法保證乙方的休息權(quán)利;。
2、甲方在遵守有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的前提下，可以根據(jù)工作需要安排乙方加班，乙方應(yīng)服從甲方的統(tǒng)一安排。
四、勞動報酬。
1、甲方每月以貨幣或轉(zhuǎn)賬形式支付乙方工資，月工資元人民幣，于次月15日前發(fā)放。
2、甲乙雙方對工資的其他約定：
五、勞動保護(hù)、勞動條件和職業(yè)危害防護(hù)。
1、甲方根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，建立安全生產(chǎn)制度。
乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動安全制度。雙方嚴(yán)禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故發(fā)生，減少職業(yè)危害。
2、甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要，按照國家有關(guān)勞動安全的規(guī)定為乙方配置和完善必要的安全防護(hù)措施，發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。
六、規(guī)章制度。
1、甲方依法制定單位規(guī)章制度，并通過有效方式及時告知乙方。
2、乙方服從甲方工作管理，并嚴(yán)格遵守甲方依法制定的規(guī)章制度。
七、勞動合同變更、解除和終止。
1、甲乙雙方變更、解除、終止勞動合同依照《中華人民共和國勞動合同法》和有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
2、雙方若有一方要求解除勞動合同，應(yīng)提前三十日以書面形式通知另一方，甲方應(yīng)在滿三十日前出具解除勞動合同證明，在此期間乙方應(yīng)堅守崗位。
八、勞動爭議處理及其他。
1、甲乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決;。
協(xié)商不成或不愿協(xié)商的，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
2、本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，人事代理機構(gòu)存檔一份。
甲方(蓋章)：乙方(簽名)：
法人代表：合同簽訂日期：年月日
甲方(用人單位)：______________________。
乙方(勞動者)：________________________。
性別：___________________________________。
身份證號：______________________________。
根據(jù)《勞動法》、《__________省勞動合同條例》，經(jīng)雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
一、甲方義務(wù)。
(一)遵守國家及省、市的法律、法規(guī)和政策，保障乙方的合法權(quán)益;。
(二)按時足額為乙方繳納社會保險費;。
(三)按時支付乙方的工資，不得克扣和無故拖欠;。
(四)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)用品;。
(五)依法對女職工和未成年工實行特殊保護(hù);。
(六)依法支持乙方參加合法的社會活動;。
(七)保證乙方依法享受國家規(guī)定的有關(guān)休假待遇;。
(八)乙方因工或非因工死亡，按國家規(guī)定支付喪葬費、撫恤費等;。
(九)乙方因工負(fù)傷或患職業(yè)病，按國家有關(guān)規(guī)定辦理。
二、乙方義務(wù)。
(一)遵守國家及省、市的法律、法規(guī)和政策，維護(hù)甲方的合法權(quán)益;。
(二)遵守甲方不違反法律、法規(guī)的規(guī)章制度，服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)、教育和工作安排;。
(四)自愿委托甲方代為扣繳國家規(guī)定本人應(yīng)繳納的社會保險費;。
(五)在本合同期內(nèi)，保守甲方的商業(yè)秘密。
三、本合同期限、工時制度、工作內(nèi)容、工資給付。
(一)本合同期限選用____：a(固定期限);b(無固定期限);c(以完成一定的工作為期限)。
a：本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日終止。其中生效后的前____個月為試用期。
b：本合同自____年____月____日起生效，至下列條件出現(xiàn)時終止，其中生效后的前____個月為試用期。
c：本合同自____年____月____日起生效，至________工作(任務(wù))完成日終止，其中生效后的前____個月為試用期。
(二)本合同期內(nèi)工時制度采用____：a(定時工作制);b(不定時工作制);c(綜合計算工時工作制)。
a：乙方每天為甲方工作不超過________小時，平均每周工作不超過__________小時，每周至少休息__________天。甲方因生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可適當(dāng)安排乙方延長工作時間或在休息日、法定節(jié)假日加班。但延長工作時間每日不得超過__________小時，每月不得超過__________小時。
b：不定時工作制(按勞動保障行政部門批準(zhǔn)的辦法執(zhí)行)。
c：綜合計算工時工作制(按勞動保障行政部門批準(zhǔn)的辦法執(zhí)行)。
(三)工作內(nèi)容：乙方同意甲方安排其從事____________工作。
(四)工資給付：
1.甲方以法定貨幣至少每月支付__________次乙方工資。
乙方提供了正常勞動的，甲方支付給乙方的工資不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。甲方可根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營效益狀況和職工生活費用價格指數(shù)變動情況，適時調(diào)整乙方工資。
2.非因乙方原因造成停工、停產(chǎn)在一個工資支付周期內(nèi)的，甲方應(yīng)支付乙方的正常工資;。
停工超過一個工資支付周期的，甲方每月按____________標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給生活費。
3.加班工資：
(3)甲方安排乙方在國家法定節(jié)假日工作，須按乙方日工資標(biāo)準(zhǔn)的__________%支付工資。
四、勞動合同的終止、解除和續(xù)訂。
(一)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同(后四項甲方應(yīng)提前__________日以書面形式通知乙方)：
1.在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴(yán)重違反勞動織律或甲方規(guī)章制度的：
3.嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。
4.被依法追究刑事責(zé)任及勞動教養(yǎng)的;。
6.乙方不能勝任工作，經(jīng)甲方培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
8.甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴(yán)重困難，經(jīng)報勞動保障行政部門確需裁減人員的。
(三)乙方有下列情形之一，又不存在上款第2、3、4項情況的，甲方不得解除本合同：
1.患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動能力的;。
2.患病或者負(fù)傷.在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
3.女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;。
4.法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的具他情形。
(四)有下列情形之一的，乙方可隨時通知甲方解除本合同。
1.在試用期內(nèi)的;。
2.甲方以暴力、威脅或以非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的;。
4.甲方強迫乙方集資、入股或者繳納風(fēng)險抵押性財物的;。
5.甲方拒絕依法為乙方繳納社會保險費的;。
6.甲方低于當(dāng)?shù)厝嗣裾?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)支付乙方工資報酬的。
(五)除上款外，乙方提出解除本合同應(yīng)當(dāng)提前________日以書面形式與甲方協(xié)商。
(六)經(jīng)協(xié)商一致同意續(xù)訂勞動合同的，雙方應(yīng)在本合同期滿前辦理續(xù)訂手續(xù)。
(一)甲方因本合同第四條第(一)款、第(二)款的第6項解除合同的，甲方按乙方在本單位工作年限每滿__________年(不滿________年的按________年計。下同)發(fā)給相當(dāng)于________個月工資的經(jīng)濟(jì)補償金，但最多不超過__________個月。
(二)甲方根據(jù)本合同第四條第(二)款的第7、8項、乙方根據(jù)本合同第四條第(四)款的2、3項解除合同的以及甲方被撤銷或者解散與乙方解除合同的，甲方按乙方在本單位工作年限每滿________年發(fā)給相當(dāng)于________個月工資的經(jīng)濟(jì)補償金。
(三)甲方根據(jù)本合同第四條第(二)款第5項解除合同的，甲方除應(yīng)按乙方在本單位工作年限每滿________年發(fā)給相當(dāng)于________個月工資的經(jīng)濟(jì)補償金外，再發(fā)給乙方不低于________個月工資的醫(yī)療補助費。如乙方屬患重病或絕癥的，甲方還須分別按照乙方應(yīng)享受的醫(yī)療補助費的________%或________%增發(fā)醫(yī)療補助費。以上各款所稱月工資，是指甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營情況下乙方解除合同前________個月的平均工資，乙方月平均工資低于甲方月平均工資的，按甲方月平均工資標(biāo)準(zhǔn)計算。
六、醫(yī)療期及待遇。
(一)乙方患病或非因工負(fù)傷，甲方應(yīng)按國家規(guī)定給予醫(yī)療期。
(二)乙方在醫(yī)療期內(nèi)停工醫(yī)療累計不超過________天的，甲方發(fā)給乙方工資________%的病假工資;超過________天的，發(fā)給乙方工資________%的疾病救濟(jì)費。醫(yī)療待遇按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(三)乙方因故意自傷、打架斗毆、參與違法犯罪活動而致傷致病的，在醫(yī)療期間，甲方可停發(fā)乙方的工資和各種津貼、補貼。醫(yī)療費由乙方自理。
七、違約責(zé)任及其它約定事項。
在本合同期間，任何一方違反本合同規(guī)定給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)承擔(dān)賠(補)償責(zé)任。
(一)甲方克扣或者無故拖欠乙方工資以及拒不支付乙方加班工資的，除全額支付乙方工資報酬外，還須加發(fā)相當(dāng)于工資報酬________%的經(jīng)濟(jì)補償金。
(二)甲方支付乙方工資報酬低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的，除補足低于標(biāo)準(zhǔn)部分外，還應(yīng)給乙方加發(fā)相當(dāng)于補足部分________%的經(jīng)濟(jì)補償金。
(三)甲方違反本合同第五條規(guī)定，除全額發(fā)給乙方經(jīng)濟(jì)補償金外，還須加發(fā)該經(jīng)濟(jì)補償金數(shù)額________%的額外經(jīng)濟(jì)補償金。
(四)乙方屬甲方出資培訓(xùn)、招聘的，尚未達(dá)到雙方約定的服務(wù)期而解除本合同的，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定或約定賠償甲方為其實際支出的培訓(xùn)費用。
(五)雙方約定：________________________________________。
八、附則。
(一)本合同一式________份，甲乙雙方各執(zhí)________份。
(二)甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議，可在爭議發(fā)生之日起________日內(nèi)到有管轄權(quán)的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
(三)本合同內(nèi)容與國家規(guī)定不一致或本合同未盡事宜，按國家及省的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(提示：合同雙方應(yīng)在了解本合同內(nèi)容后，再決定是否簽名。一經(jīng)簽訂，須嚴(yán)格履行。本合同的乙方必須由本人簽名，不得代簽;甲方必須加蓋法人印章并由法定代表人或其委托代理人簽名蓋章)。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇六
甲方：
法定代表人：
地址：
乙方：
居民身份證號碼：
家庭住址：
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等相關(guān)法律、法規(guī)有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,并共同遵守本合同所列各項條款。
第一條本合同為期限勞動合同。
合同有效期自年月日至年月日止，其中試用期為月。
第二條依據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事銷售總監(jiān)崗位工作。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以變換適合工作崗位。
第三條乙方應(yīng)按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作考核目標(biāo)，達(dá)到規(guī)定的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
第五條乙方在合同期內(nèi)享受國家規(guī)定的各種休息休假的權(quán)利，甲方應(yīng)保證乙方每周至少休息一天。
第六條甲方要嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方有關(guān)勞動保護(hù)的法律、法規(guī)及規(guī)章，為乙方提供必要的勞動條件，制定工作考核目標(biāo)及方案。
第七條甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全、勞動紀(jì)律和有關(guān)規(guī)章制度的教育及培訓(xùn)。
第八條乙方試用期的工資標(biāo)準(zhǔn)為人民幣___元。
第九條乙方試用期滿后，甲方根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方實行綜合工資制：()基本工資為人民幣每月四千元;(2)獎勵工資：按照甲方制定的《銷售總監(jiān)提成方案》具體執(zhí)行。
甲方應(yīng)以法定貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月xx年休假期間，甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，或勞動合同的約定，支付乙方基本工資。
第十一條甲應(yīng)按國家和?？谑械挠嘘P(guān)社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定，為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù)及交納住房公積金;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲、乙雙方解除、終止勞動合同時，甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理社會保險相關(guān)手續(xù)。
第十二條乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
第十三條甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，依法制定規(guī)章制度和勞動紀(jì)律;各項規(guī)章制度應(yīng)向乙方公示。
第十四條乙方義務(wù)：
(一)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度，完成勞動任務(wù);。
(四)積極參加甲方組織的培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)。
第十五條乙方職責(zé)。
(二)負(fù)責(zé)重大公關(guān)、促銷活動的總體、現(xiàn)場指揮;。
(四)負(fù)責(zé)重大營銷合同的談判與簽訂;。
(七)協(xié)助總經(jīng)理建立調(diào)整公司營銷組織，細(xì)分市場建立、拓展、調(diào)整市場營銷網(wǎng)絡(luò);。
(九)定期和不定期拜訪重點客戶，及時了解和處理問題;。
(十)代表公司與政府對口部門和有關(guān)社會團(tuán)體、機構(gòu)聯(lián)絡(luò)。
第十六條有下列情形之一的，甲、乙雙方應(yīng)變更勞動合同并及時辦理變更合同手續(xù)：
(一)甲、乙雙方協(xié)商一致的;。
(二)訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的;。
(三)訂立本合同所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化的。
第十七條經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
第十八條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(三)嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方經(jīng)濟(jì)利益造成重大損害的;。
(四)乙方患病或者非公負(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期滿后，不能從事原來崗位工作的;。
第十九條有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但應(yīng)當(dāng)提前0日以書面形式通知乙方：
(一)乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
(二)本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。
第二十條有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：
(一)在試用期內(nèi)的;。
(二)甲方違反國家法律、法規(guī)，嚴(yán)重侵害乙方合法權(quán)益的;。
(三)甲方未按照本合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;。
(四)甲方未依法為乙方繳納社會保險費的。
第二十一條有下列情形之一的，本合同終止：
(一)合同期限屆滿的;。
(二)乙方達(dá)到法定退休條件的;。
(三)乙方被依法勞動教養(yǎng)或追究刑事責(zé)任的;。
第二十二條有下列情形之一的，應(yīng)續(xù)訂本合同并及時辦理續(xù)訂手續(xù)：
(一)甲、乙雙方同意續(xù)訂勞動合同的;。
(二)本合同期限屆滿后，乙方仍在甲方工作，甲方未提出異議，乙方要求續(xù)訂勞動合同的。
第二十三條乙方在合同期內(nèi)，應(yīng)遵守甲方的保密規(guī)定，嚴(yán)格保守甲方的商業(yè)秘密。不得利用工作之便，影響甲方的經(jīng)營和形象，損害甲方的利益。甲方對乙方的個人資料，未經(jīng)乙方的同意，不得公開及泄露。
第二十四條合同期內(nèi)，任何一方違反本勞動合同，給對方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)依據(jù)產(chǎn)生損害后果和責(zé)任大小，給予經(jīng)濟(jì)賠償。
第二十五條甲方出資培訓(xùn)和出資招接收的乙方，違反本合同的約定解除合同的賠償標(biāo)準(zhǔn)為人民幣五萬元。
第二十六條乙方因存在本合同規(guī)定的第十四條第(二)項、第(三)項規(guī)定的情形，被甲方解除本合同，且給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第二十七條乙方違反本合同約定條件解除勞動合同或違反保守商業(yè)秘密事項，給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第二十八條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當(dāng)事人可以向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;當(dāng)事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第二十九條本合同未盡事宜，可由甲、乙雙方協(xié)商解決，必要時簽訂補充協(xié)議。
第三十條甲方以下各項規(guī)章制度作為本合同的附件，該附件與本合同具有同等法律效力。
(一)《企業(yè)管理制度》;。
(二)《考勤制度》;。
第三十一條甲、乙雙方對本合同所有條款及甲方的各項規(guī)章制度均認(rèn)真地進(jìn)行了閱讀，其內(nèi)容均已熟知，并積極自愿履行。
第三十二條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。
甲方(公章)。
法定代表人(簽字或蓋章)：
乙方(簽字)：
簽訂日期：年月日
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！我叫xx-x，是來自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝酒店和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會，讓我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競聘，我感到很榮幸。
自某某時間來到酒店至今，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時間，在這三年里，我學(xué)到了很多，也成長了很多。三年里，我虛心向同事和上級學(xué)習(xí)，不斷的`積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)；三年里，我學(xué)會了微笑和熱情，學(xué)會了寬容與理解，學(xué)會了愛崗與奉獻(xiàn)；三年里，我從一個對酒店服務(wù)一無所知的大學(xué)生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員；這所有的進(jìn)步，除了個人自身的努力和學(xué)習(xí)外，當(dāng)然也離不開酒店和在座領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和關(guān)心，對我工作的支持與信任，離不開同事的幫助和配合，在此向你們表示感謝，謝謝大家了！
餐飲領(lǐng)班是個全新的職位，也有著更高的崗位和能力要求。假若我有幸競聘成功，我將不辜負(fù)你們的期望，努力工作：
一、加強學(xué)習(xí)，提高能力。加強技能知識的學(xué)習(xí)，不斷給自己“充電”，盡快完成角色轉(zhuǎn)換，提高自己的管理能力，勝任本職工作。
二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚吃苦耐勞的精神，本著為客人服務(wù)，為員工服務(wù)，為上級服務(wù)的心態(tài)，更好的完成工作。
三、寬容理解，不計得失。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，吃苦肯干團(tuán)結(jié)同事，以身作則，帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊取得更好的成績。今天，我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力；如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想；對待工作，會多一份努力；對待領(lǐng)導(dǎo)，會多一份尊敬；對待同事，會多一份微笑；對待生活，會多一份熱愛；我相信，機會只會垂青那些有準(zhǔn)備的人。
謝謝大家！
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇八
2011年6月29日。
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo)，綜合市場情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
2、研究并掌握本地旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報告。
3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場的變化。8、定期對下屬人員進(jìn)行績效評估，按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲，不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門，按照規(guī)定要求接待好vip客人。10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關(guān)活動的計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動方案。
11、月底做好當(dāng)月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經(jīng)理審批，及時匯總當(dāng)月客戶投訴情況，以書面形式交予總經(jīng)理審閱。二、會議團(tuán)隊銷售：
1、定期走訪當(dāng)?shù)卣畽C關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊，制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。3、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂，并給予書面確認(rèn)。4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報告。6、接待與跟蹤好來店消費團(tuán)隊的活動。
7、做好市場調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。崗位職責(zé)8、嚴(yán)格實行房價審批權(quán)限，對特殊價格要保密。9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。10、做好重要政府團(tuán)隊的vip接待。三、旅行社銷售：
1、定期走訪當(dāng)?shù)芈眯猩纭⒂喎恐行募案鲿构?，尤其是與貴陽大型旅行社總部取得渠道聯(lián)系，制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。1、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂，并給予書面確認(rèn)。2、接待好來店參觀客戶。
3、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報告。4、接待與跟蹤好來店消費團(tuán)隊的活動。
5、做好市場調(diào)查工作，并向酒店總經(jīng)理匯報市場情況。6、嚴(yán)格實行房價審批權(quán)限，對特殊價格要保密。7、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。四、宴會銷售：
1、全面負(fù)責(zé)宴會、會議、展示會的推銷、預(yù)定工作。
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃，建立并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售制度并指揮實施。3、建立、改善宴會日記，客戶合同存檔，宴會訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計劃，呈交酒店總經(jīng)理。周末與酒店營銷部人員共同回顧一周出訪情況，做出總結(jié)。
5、做好銷售報告，詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向酒店總經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見，與營銷部其他小組緊密溝通，共同處理營銷部接下的活動。
7、解決來訪客人的需求，向客人提供必要的信息，與客人商討活動細(xì)節(jié)安排。
8、出訪宴會客戶，做好內(nèi)部接待。
9、實地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有安排兌現(xiàn)，與餐飲部宴會經(jīng)理協(xié)調(diào)，確保接待服務(wù)的落實。
10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，解決客戶的特殊需求。
11、活動完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見，如有問題，及時反映給餐飲部經(jīng)理，以便及時處理和糾正。
1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)（特別是當(dāng)?shù)赝赓Y企業(yè)），并定期登門拜訪。
2、建立客戶檔案，以電話、傳真、郵件等形式，保持聯(lián)系。3、定期或不定期舉行大公司秘書聚會，加強聯(lián)絡(luò)，增進(jìn)感情。4、做好銷售記錄，每日晨會向酒店總經(jīng)理提供拜訪客戶情況書面報告。
5、不斷開發(fā)新的客戶市場，擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)。6、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。8、協(xié)助財務(wù)做好客戶催收帳款。9、開發(fā)酒店長住戶，達(dá)到一定的出租率。10、制定吸引長住戶的計劃，并付諸實施。11、建立長住戶檔案，并定期拜訪。
12、定期舉辦長住戶聚會，以示答謝，并征求長住戶對酒店的要求與建議。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇九
甲方（用人單位）名稱：
地址：
性質(zhì)：
乙方（勞動者）名稱：
地址：
家庭住址：
身份證號碼：
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)規(guī)定，經(jīng)平等協(xié)商一致，訂立本勞動合同。
一、勞動合同期限。
1、有固定期限。本合同自_____年____月____日至_____年____月____日止，期限為______年。
2、無固定期限。本合同自___日起。
3、以完成一定的工作（任務(wù)）為期限，自_____年____月____日至工作（任務(wù)）完成時即行終止。
4、合同期限內(nèi)，試用期自___日止，期限為___個月。
二、工作內(nèi)容。
1、乙方同意甲方根據(jù)生產(chǎn)（工作）任務(wù)的需要，安排在部門承擔(dān)工作任務(wù)（具體工作內(nèi)容及要求雙方可另簽訂崗位協(xié)議）。
2、因工作需要并與乙方協(xié)商后，甲方可變更乙方工作崗位。
三、工作時間和休息休假。
1、甲方實行小時，因生產(chǎn)（工作）需要加班加點的，按國家規(guī)定支付加班工資或補休。
2、乙方在合同期內(nèi)享受國家規(guī)定的各項休息、休假的權(quán)利。
四、勞動報酬和支付時間。
1、乙方試用期的工資標(biāo)準(zhǔn)為___元/月。
2、乙方試用期滿后，甲方根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方每月工資___元。
3、甲方按有關(guān)政策以貨幣形式每月______日支付乙方工資。
4、非因乙方原因造成甲方停工、停產(chǎn)、歇業(yè)、未超一個月的，甲方應(yīng)按本合同約定的工資標(biāo)準(zhǔn)支付乙方工資；超過一個月，未安排乙方工作的，甲方應(yīng)按不低于當(dāng)?shù)爻鞘芯用褡畹蜕畋Ｕ蠘?biāo)準(zhǔn)支付乙方停工生活費。
5、甲方可執(zhí)行依據(jù)政府公布的工資指導(dǎo)價位、工資增長指導(dǎo)線經(jīng)企業(yè)與工會（職代會）集體協(xié)商確定的工資分配辦法，并向本單位勞動者公布。
五、社會保險和福利待遇。
1、甲方依照國家規(guī)定為乙方繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育五項社會保險費用；社會保險費用個人繳納部分，甲方從乙方工資中代扣代繳。
2、甲方為乙方提供以下福利待遇。
六、勞動保護(hù)和勞動條件。
1、甲方嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)勞動保護(hù)的法律、法規(guī)和規(guī)章，依法為乙方提供必要的勞動保護(hù)和勞動條件，保障乙方的安全和健康。
2、甲方不得聘用未滿16周歲的未成年人，按國家規(guī)定對女職工實行特殊勞動保護(hù)。
七、職業(yè)培訓(xùn)。
2、乙方應(yīng)取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書，持證上崗。
八、勞動紀(jì)律。
甲方應(yīng)將依法制訂的勞動紀(jì)律和規(guī)章制度及時告知乙方，乙方應(yīng)自覺遵守甲方依法制訂的勞動紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
乙方違反勞動紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予相應(yīng)的行政處理、行政處分、經(jīng)濟(jì)處罰等，直至解除本合同。
九、勞動合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。
1、甲乙雙方共同遵守《中華人民共和國勞動法》第二十三條至三十二條的規(guī)定。
2、本合同依法訂立后，不因承辦人或法定代表人變動而解除。
3、雙方約定的其他勞動合同終止條件：
十、違反勞動合同的責(zé)任。
1、解除勞動合同經(jīng)濟(jì)補償金按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、甲乙雙方一方違反合同時，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，依照法律、政策和本合同規(guī)定向?qū)Ψ街Ц哆`約金___元。
3、其他違約責(zé)任：
十一、雙方約定的其他事項：
十二、附則。
1、因履行本合同發(fā)生爭議，依照國家規(guī)定處理。本合同未約事宜，按勞動保障法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、本合同一式二份，甲、乙方雙各執(zhí)一份。約定事項違背國家規(guī)定或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
3、乙方確定下列地址為勞動關(guān)系管理相關(guān)文件、文書送達(dá)地址。如以下地址發(fā)生變化，乙方應(yīng)書面告知甲方。
地址1：
地址2：
（特別提示：以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前，均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀，并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容，雙方簽字后即行生效。）。
甲方：（蓋章）乙方：（簽名）。
法定代表人或（委托代理人）：（簽章）。
_____年____月____日_____年____月____日。
合同鑒證。
鑒字第號。
經(jīng)審查，本合同符合勞動法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，予以鑒證。
鑒證機關(guān)：（蓋章）鑒證人（簽章）：
_____年____月____日。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十
訂立合同書人：甲方：
乙方：姓名
甲方聘用乙方為正式員工，雙方經(jīng)過平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。
第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關(guān)人事管理制度辦理。
第二條乙方的職務(wù)或工種為：
第三條乙方的工作職責(zé)、事項由甲方依乙方的職務(wù)或工種，并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。
第四條甲方根據(jù)工作需要，要求乙方加班時，除不可抗拒的事由外，乙方應(yīng)予配合，有關(guān)加班事宜，依員工手冊辦理。
第五條乙方的工作報酬：
(一)甲方應(yīng)按月支付乙方報酬，乙方的工資待遇定為，并可享受公司規(guī)定的津貼福利和獎勵。
(二)甲方可參考下列事項調(diào)整乙方職務(wù)等
1.乙方每月工作考核記錄；
2.乙方工作職務(wù)(或工種)變換情況；
3.勞務(wù)市場供需狀況及社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展一般水平。
第六條乙方每月工資由甲方于次月若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方得提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。
第七條甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本合同，并提前一個月通知
乙方。
第八條乙方主動提出解除本合同時，須提前一個月通知甲方，調(diào)離時，乙方須按員工手冊辦理有關(guān)手續(xù)。
第九條乙方聲明：乙方在簽署本合同時，業(yè)已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規(guī)定。
第十條本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后于年月日起生效。
第十一條本合同為長期合同，甲、乙雙方若不特別聲明，本合同保持持續(xù)有效。
第十二條甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí)，同意以勞動局為第一審理機關(guān)。
甲方（簽字）：
乙方(簽字)：
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酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十一
述職報告是指對一段時期的工作內(nèi)容進(jìn)行全面總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，得出經(jīng)驗的材料。以下是小編收集整理的酒店餐飲總監(jiān)述職述廉報告，歡迎大家前來閱讀。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素：
1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
作為酒店餐廳服務(wù)員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進(jìn)行一個整體的總結(jié)與分析。20__年時間過得真快，新的20__年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當(dāng)時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣r，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?！彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進(jìn)，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
20__年，是我任__酒店總經(jīng)理的第四個年頭?；仡欁哌^的路，再看看今天的酒店，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。四年來，我以酒店為家，兢兢業(yè)業(yè)，勵精圖治，與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn)，終于讓酒店起死回生，穩(wěn)步前進(jìn)，連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，職工福利得到大幅度提高，酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn)，服務(wù)功能不斷完善，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。
現(xiàn)將一年來的工作述職報告如下：
一、積極參加先進(jìn)性教育活動，認(rèn)真進(jìn)行自我黨性分析，努力增強黨性觀念。
經(jīng)過深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見，我認(rèn)真進(jìn)行了自我黨性分析，積極開展自我批評，清楚地看到了自己的問題和不足。經(jīng)過深刻地剖析自身存在的問題的內(nèi)在原因，進(jìn)一步明確了整改方向，并決心加強學(xué)習(xí)，增強本領(lǐng)，切實改變工作中急躁情緒，謙虛謹(jǐn)慎，廉潔自律，與酒店全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌！
二、狠抓硬環(huán)境的建設(shè)，保持和提高硬件設(shè)施的功能。
1、綜合環(huán)境整治。
20__年初，應(yīng)市政府領(lǐng)要求，按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物，完成了近3000平方米的草坪綠化，還建公共衛(wèi)生間，新修建商務(wù)中心，辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修，修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間，投入資金60多萬元。
2、高壓供電增容工程。
3、新建太陽能中心供熱工程。
酒店的兩臺鍋至今已使用十六年，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過使用年限，存在著巨大的安全隱患，如發(fā)生安全事故，其損失不可估量，也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求，運行成本高，年消耗成本達(dá)40萬元。經(jīng)工程立項后，通過經(jīng)理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查、方案設(shè)計、工程合作意向的商務(wù)洽談。在__月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了__公司為太陽能供貨及施工單位，工程費用48萬元。我對工程提出了具體要求：確保工程質(zhì)量，滿足酒店熱水供給需求，售后服務(wù)及時周到，工程費用全包干，不再發(fā)生其它費用?，F(xiàn)在，太陽能中心熱水器供熱效果良好。
4、網(wǎng)球場修復(fù)。
酒店網(wǎng)球場自建成后一直閑置，荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能，投資近20多萬元對網(wǎng)球場地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整，效果良好。
5、燙平機、烘干機、蒸飯車的購置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng)，原燃汽型燙平機、蒸飯車等設(shè)備不能使用，酒店投資12.5萬元購置了燙平機、烘干機各一臺、蒸飯車二臺。另外，投資8.5萬元更新了全部床上用品。
6、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。
三、狠抓軟環(huán)境的建設(shè)，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量。
1、加強營銷宣傳，提高酒店知名度，拓展客源空間。
2、加強日常治理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平。
3、以創(chuàng)建活動為契機，打造良好的自然與人文環(huán)境。
20__年，酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國文明城市、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動，iso14001環(huán)境治理體系的復(fù)評、飯店復(fù)核。在會議上，我一再強調(diào)：“檢查不是壞事，這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人，但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足，不發(fā)揮好、不利用好這個優(yōu)勢，我們就再沒有任何吸引人的地方了?！?/p>
四、下一步的工作打算。
20__年，在酒店全體員工共同努力下，克服了諸多不利因素，非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加，但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長的因素：酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高；勞動用工日益緊張，勞動用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去，走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會分析，一分為二的看問題，看清自己的優(yōu)勢與劣勢，找準(zhǔn)自己的立足點。我認(rèn)為：
酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是：抓住時代進(jìn)步機遇，將酒店建設(shè)成一個集會務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店，全面打造__當(dāng)?shù)刂放?。切實做到：治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)；服務(wù)個性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個性化，以此贏得的利益空間；經(jīng)營特色化。酒店有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗，我們要把會務(wù)接待做成特色，做成專業(yè)。
20__年，我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則，努力探索新的治理模式、運營模式，打破舊的分配制度，建立新的激勵機制，完成大廳的裝修改造及會議室擴(kuò)容改建裝修改造工程，招商引資新建別墅的新建工作，創(chuàng)造酒店新的輝煌！
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
作為大堂經(jīng)理其中很難的就是處理客戶投訴，可以稱之為一種藝術(shù)吧，在這里我想談?wù)勑膽B(tài)。
我從事這個崗位的時間也不算短了，據(jù)我的經(jīng)驗，客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少，當(dāng)然也存在，絕大部分的客戶實際上并不想來找氣受，也就是說我們首先要反思的是自己，而不能認(rèn)為客戶是在無理取鬧，只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問題。
如果客戶找到你把你當(dāng)成救命稻草，來向你反映我們的工作人員某某存在什么問題，不要急于去辯解什么，無論誰對誰錯，這本身并不重要，因為這不是法庭，就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結(jié)果。首先要真誠的向客戶道歉，因為你代表的不是你自己，你首先要取得客戶對你的好感，這樣才可能很好的進(jìn)行以下的溝通，其次，要弄清楚客戶他的需求是什么，要盡快幫客戶解決他的問題，如果這個問題的確與制度沖突，要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難，要給他發(fā)泄的渠道，不要插嘴，因為有些客戶他可能并不是真的就要逆著我們的制度辦事，他需要的是一種宣泄，也可能他是在其他方面生氣來到你這發(fā)泄，而我們要想解決問題能做的就是一種理解，你可能覺得做到這一點太委屈也太難，的確，這就需要一個良好的心態(tài)。
這是你的工作，不要對某個客戶一直耿耿于懷，過去的就當(dāng)作一次經(jīng)驗，僅此而已。
你可以堅持記工作日記，只要遇到客戶投訴便記錄下來，加之自己的總結(jié)。下一次的客戶投訴也許是重復(fù)的，那么你可以輕松的把以前總結(jié)的拿來就用，如果又是一個新的投訴，這對你來說又多了一次經(jīng)驗的積累，你會發(fā)現(xiàn)你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應(yīng)對。
客戶著急的時候，你做事不要亂，但一定要和客戶一樣急，讓他能感覺到你是真的全力以赴的為他辦事，尤其是有些問題涉及到了另外一個部門，客戶在抱怨的時候，你要順著他的意思，同時也可以一起來埋怨某個部門的確存在問題，讓客戶覺得你們是一個戰(zhàn)線上的。
客戶無論怎樣態(tài)度不好，我們的態(tài)度一定要好，這是重中之重，這也是摘除自己責(zé)任的最基本的原則，因為有時客戶并不時沖你來得，但你要態(tài)度惡劣的與客戶辯駁，他的矛頭很可能指向了你，所以，保護(hù)好自己十分重要。
無論上班時遇到什么樣的客戶，下了班，就全都忘了吧，或者當(dāng)作笑談和朋友調(diào)侃一下，記住的是經(jīng)驗，但不要對這樣的不愉快念念不忘。
此致
敬禮！
述職人：__。
20__年x月x日。
我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員，承蒙各位經(jīng)理的信任，對我委以重任，雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗。但自從來到御景花園之后，才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面，仍存在許多不足，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。
15年已成為過去，客房工作在全體員工的努力下還算順利，但仍然存在著問題，在這里做以下總結(jié)：
員工操作過程中熟練性不夠，服務(wù)技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的'差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺少，而五星級酒店必需要有這樣的服務(wù)。在20_年主要以培訓(xùn)為主，加強服務(wù)員的服務(wù)意識。每月組織一次部門大的培訓(xùn)，每天各個班組利用晨會時間，做簡短的培訓(xùn)，小到毛巾的擺放、杯子如何拋光，大到如何做大清等等。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語，提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒店服務(wù)更上一個臺階。
客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強，多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查，以班組形式進(jìn)行對比，評出優(yōu)秀班組。調(diào)動員工的積極性，帶動員工的團(tuán)體榮譽感。使員工在任何時候，都能感覺到自己是一個集體，自己所做的一切，會代表班組。
前一段時間員工流動性較大，說明平時缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。應(yīng)多與員工溝通，了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助，讓員工感覺到集體的溫暖，感覺酒店在關(guān)注他。
以上總結(jié)的不足之處，我將一一逐步改正，同時根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對所有員工(包括新員工與老員工)進(jìn)行全面培訓(xùn)。并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃，做好員工的技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，對客服務(wù)做到：服務(wù)，主動，禮貌，耐心。周到，使之與五星級酒店相匹配。
控制物資，開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責(zé)任制，控制成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結(jié)束后，要求員工收集空的礦泉水瓶，放入馬桶水箱內(nèi)，做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗，要求每個領(lǐng)班，每天要登記在冊。嚴(yán)格控制物資。
提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性，另一方面可以讓領(lǐng)班有時間和精力放在培訓(xùn)方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資，其它與當(dāng)月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量，直接掛鉤，全面帶動員工積極性，避免干好干壞一個樣。
提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級管理，員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。
(一)崗位職責(zé)的執(zhí)行情況：
首先，人員管理方面。20__年上半年，我在中餐廳擔(dān)任領(lǐng)班期間負(fù)責(zé)傳菜部的工作，我深深地明白，餐飲主要是以服務(wù)為核心，員工的素質(zhì)高低，直接影響我們的服務(wù)質(zhì)量。餐廳的員工整體年輕化，因此在傳菜部我制定了《傳菜部崗位職責(zé)與行為規(guī)范》。每次召開班前會時，向每位員工傳達(dá)，使員工知道自己該做什么，怎樣去做。執(zhí)行一些獎懲制度，來激勵員工，使他們有一種互相之間的競爭意識，從而提高我們的修養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。
20__年下半年由于工作需要，我調(diào)離中餐廳來到西餐廳擔(dān)任領(lǐng)班，面對陌生的環(huán)境，如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個新的團(tuán)隊稱謂我最迫切的問題，管理人員的管理方法事關(guān)整個團(tuán)隊的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身的駕馭全局的能力和魅力。在日常的管理中，我努力的了解每位員工的特點，盡量部署員工他們合適的工作，與西餐廳經(jīng)理和主管共同制定出《西餐廳區(qū)域責(zé)任分配表》，讓每個人每天都有事做，快樂主動的去完成他們最擅長的事情。閑暇時間，我會以談心聊天的方式去了解員工的心理動態(tài)，在工作和生活中像個一個老大哥一樣去積極的引導(dǎo)員工的思想，激勵他們努力上進(jìn)。
其次，日常培訓(xùn)方面。積極的響應(yīng)經(jīng)理的號召，做好培訓(xùn)工作，良好的執(zhí)行力來源于日復(fù)一日的培訓(xùn)工作，對于這一點我有深刻的體會。在每日班前會時我會積極的向大家做一些酒店英語方面的小知識分享，在板報上貼出每日一句供大家學(xué)習(xí)，掌握最時尚的酒店日常用語。此外，積極的協(xié)助主管做好培訓(xùn)前的準(zhǔn)備也是我日常最主要的工作，根據(jù)要求制定出每周、每月的培訓(xùn)計劃。并且在每日組織員工進(jìn)行小規(guī)模的部門培訓(xùn)，以此加強員工對崗位技能的認(rèn)知。培訓(xùn)中我們本著理論知識與實踐相結(jié)合的理念，設(shè)計一些情景演示，使培訓(xùn)更加生動。這些成果都將在日常的接待中得到體現(xiàn)。
最后，降低成本、定期檢查報修設(shè)施設(shè)備方面。西餐廳班前會時想員工傳達(dá)成本控制的理念，從小件物品如牙簽、筷套、餐巾紙方面，做到每日服務(wù)時去檢查員工執(zhí)行情況，是否將筷套等及時回收至家私柜，客人未用過以及掉落地上的牙簽等回收，工作中要求制定破損統(tǒng)計，誰破損誰簽字。根據(jù)區(qū)域責(zé)任分配制度，我?guī)ьI(lǐng)每日專門負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的報修的員工去檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報修并做好統(tǒng)計。
(二)工作中存在的問題。
坦率的說，我在這一年里是取得了一點進(jìn)步，同時也存在著許多不足比如我在管理過程中的力度還不夠強，過于人性化、過于放松，對自己的要求還是不夠高，管理水平還有待提升。將來，我會努力以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不斷提高自身的管理水平。
__年就快結(jié)束了，回顧這一年的工作，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。首先要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的培養(yǎng)和關(guān)懷。
我來到__灣工作快3個月了，從服務(wù)員的崗位到今天代理領(lǐng)班的崗位有10多的時間，我認(rèn)為服務(wù)員這個崗位，是最普通最平凡的，作為企業(yè)的一線員工，代表著企業(yè)的形象，服務(wù)員這個崗位需要很有親和力，不怕與人接觸。開始作為一名服務(wù)員時，我對所有的一切都感到新鮮，以往我們是接受服務(wù)，感受被服務(wù)上帝般的感覺，而現(xiàn)在我要作為服務(wù)者來面對廣大的用戶群體，來為用戶服務(wù)，現(xiàn)在作為一名班長，感觸更深，每天面對的問題也增多，這對于我們這些90后嬌生慣養(yǎng)的人來說是一個很大的挑戰(zhàn)。我們的工作主要是與顧客直接面對面溝通。也就是幫助顧客可以順利的了解公司，從而做好推銷工作。服務(wù)員的工作內(nèi)容其實不簡單。有時面對顧客的反應(yīng)，很多時候是有理說不清的，需要冷靜的面對他們情緒性的抱怨。我也被顧客無理的反應(yīng)搞得郁悶不已，還在埋怨。但同時也擁有喜悅。服務(wù)員終究是要解決問題的，除了親切之外，還得要學(xué)會冷靜面對客戶的情緒，不要被他們的情緒牽著走。有時候用戶會說不清楚問題在哪里，我們也得冷靜地幫助客戶發(fā)現(xiàn)問題，以便順利的解決。
進(jìn)入公司以后，看似簡單的事情原來也不是那么簡單，就拿每天早上8點半開晨會，站的要直、儀容儀表一致，所有的一切都代表公司的形象，通過自己的工作，讓自己真正融入到金水灣公司。微笑服務(wù)，看起來簡單，有人說笑一下不就行了，其實不是。人與人之間的溝通是很微妙的，要用心感受便會了解，才能發(fā)自內(nèi)心的微笑。真誠的服務(wù)，真心的微笑換來用戶的意。在為用戶直接的服務(wù)中，從他們感謝的目光，滿意的笑容中享受到了快樂。說話是我們天天都離不開的，“您好!歡迎光臨!”、“謝謝光臨，請走”，一句句多么簡單的語言，多么樸素的話語，卻代表了電信公司對用戶的真誠與關(guān)愛！這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務(wù)型的工作，更多的是培養(yǎng)人才，讓進(jìn)入公司的員工都能夠更快的進(jìn)入角色。
總結(jié)下來，在這一年的工作當(dāng)中接觸到了許多新事物，也產(chǎn)生了許多新問題，學(xué)習(xí)到了許多新知識，新經(jīng)驗，使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但今后更需要努力改進(jìn)工作中存在的不足，不斷加強個人修養(yǎng)，力求把工作做得更出色，為部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作。在今后的工作中，我會繼續(xù)努力。我們在崗位上要充分發(fā)揮自己的能力，通過我們不懈地努力，爭創(chuàng)一流的服務(wù)。通過我們大家共同努力，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，真心面對每一位顧客。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十二
甲方（供貨方）：乙方（購貨方）：
甲乙雙方本著共同發(fā)展，誠實守信，互惠互利的原則，為了明確甲乙雙方的責(zé)任和義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲、雙方方責(zé)任：
甲方：
1、甲方所供酒產(chǎn)品，必須符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，或者達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，乙方無條件退貨或換貨。
2、甲方需按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時送貨，不得以任何借口拒絕或推遲送貨時間。
3、在本合作協(xié)議書有效期內(nèi)，如甲方調(diào)整產(chǎn)品價格，應(yīng)及時通知乙方，經(jīng)雙方協(xié)商按市場價格定價，在同等條件下以優(yōu)先、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠的原則。
4、按照甲方的實際情況，配送贈品。配送贈品以送貨單為準(zhǔn)。
5、甲方負(fù)責(zé)送貨到乙方指定的地點，由甲方承擔(dān)運輸費用。
乙方：
1、乙方應(yīng)配合把甲方所有的產(chǎn)品送到。
2、按照雙方協(xié)商的結(jié)算方式為貨到付款。
二、結(jié)算方式：
以送貨單為準(zhǔn)，每月10號前結(jié)清上月貨款。
三、合同期限。
本協(xié)議有效期限年月日至年月日止，協(xié)議期滿壹個月內(nèi)，甲乙雙方協(xié)商是否續(xù)約，本合同期內(nèi)，甲乙雙方有特殊情況不能履約，須提前壹周以書面形式通知對方，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失。
四、違約責(zé)任。
未經(jīng)甲乙雙方同意，任何一方無權(quán)中途終止協(xié)議，如有違約，履約方有權(quán)向違約方索賠損失。
五、其他。
本協(xié)議未盡事項，甲乙雙方另行協(xié)商，本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方代表簽字生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方代表人：
乙方代表人：
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十三
甲方(聘用方)：
法定代表人：
地址：
乙方(受聘方)：
身份號：
住址：
聯(lián)系電話：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特就甲方聘請乙方為其cfo之事宜，達(dá)成如下合同條款，以茲雙方共同遵照執(zhí)行。
一、聘用崗位。
根據(jù)甲方長期發(fā)展及公司運營需要，甲方特聘請乙方為其cfo。
二、薪資報酬及福利待遇。
(二)甲方為乙方提供用車便利;。
(三)乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、探親假、婚假、喪假等休假安排。
三、工作時間。
(三)如屬法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形延長工作時間的，不受上款規(guī)定限制。
四、合同期限。
本合同聘用期共計年，自20xx年月日起至201年月日止。
五、工作職責(zé)。
本合同有效期內(nèi)，甲方依據(jù)本合同及甲方相關(guān)制度，乙方應(yīng)履行以下職責(zé)：
(一)項目成本及未來收益分析及預(yù)測;。
(四)負(fù)責(zé)重要內(nèi)審活動的組織與實施;。
(五)掌握公司財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和資金變動情況，及時向總經(jīng)理匯報工作情況;。
(八)按規(guī)定審批從銀行提現(xiàn)金的作業(yè);。
(十四)代表公司與外界有關(guān)部門和機構(gòu)聯(lián)絡(luò)并保持良好合作關(guān)系;。
(十五)公司現(xiàn)金流使用的統(tǒng)一規(guī)劃。
六、勞動保護(hù)和勞動條件。
(三)甲方應(yīng)根據(jù)工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
七、雙方的權(quán)利與義務(wù)。
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù);。
甲方在本合同有效期內(nèi)，可行使以下權(quán)利：
1、根據(jù)公司日常業(yè)務(wù)的實際需要，為乙方安排財務(wù)相關(guān)工作，分配具體工作任務(wù);。
2、監(jiān)督檢查乙方工作情況;。
3、在乙方工作成績突出或?qū)追接兄卮筘暙I(xiàn)時，給予獎勵;對乙方工作中發(fā)生的違章違紀(jì)行為，予以處罰。
(二)甲方須履行的義務(wù);。
1、使乙方及時獲取薪資報酬;。
2、使乙方合理享受規(guī)定的待遇;。
3、為乙方履行職務(wù)提供一定的工作條件;。
4、依法維護(hù)乙方在履行職務(wù)時的合法權(quán)益。
(三)乙方的權(quán)利和義務(wù);。
在本合同有效期內(nèi)，乙方有以下權(quán)利：
1、依法履行cfo職務(wù)，按時完成甲方交付的工作任務(wù);。
2、獲取薪資報酬;。
3、對甲方財務(wù)的管理工作提出建議和批評;。
4、辭職(須提前30天提出書面申請)。
(四)乙方須履行的義務(wù);。
1、遵守甲方制定的各項規(guī)章制度;。
4、按時完成甲方指派的工作任務(wù);。
5、積極服從上級主管的工作調(diào)動;。
6、愛護(hù)甲方的財產(chǎn);。
7、遵守國家和地方有關(guān)政策。
八、合同的變更和解除。
(二)有下列情形，甲方可隨時單方面解除聘用;。
3、違反工作規(guī)定或者操作規(guī)程，發(fā)生事故或者失職、瀆職，造成嚴(yán)重后果的;4、嚴(yán)重擾亂工作秩序，致使聘用單位、其他單位工作不能正常進(jìn)行的;5、被判處有期徒刑以上刑罰收監(jiān)執(zhí)行的，或者被勞動教養(yǎng)的。
3、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
4、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。
3、乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;。
4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(五)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除聘用合同;。
1、甲方未按照聘用合同約定支付薪資報酬或者提供勞動條件的;。
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;。
3、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(六)有下列情形之一的，聘用合同自行解除;。
1、甲方依法宣告破產(chǎn);。
2、甲方依法解散或依法被撤消;。
3、乙方死亡的;。
4、乙方解除聘用合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)聘用合同解除后一個月內(nèi)，乙方須立即交出有關(guān)文件，案卷材料和財務(wù)的各種檔案，并辦理業(yè)務(wù)交接手續(xù)停止履行cfo職務(wù)。
九、違約責(zé)任。
(一)甲方的法律責(zé)任;。
甲方克扣或者拖欠乙方工資的，以及拒不支付乙方加班加點工資的，除在規(guī)定時間內(nèi)全額支付乙方工資報酬外，還應(yīng)加發(fā)相當(dāng)于工資報酬25%的經(jīng)濟(jì)補償金。
(二)乙方的法律責(zé)任;。
乙方違反合同約定解除聘用合同，對甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：
1、甲方招收錄用乙所支付的費用;。
2、甲方為其支付的培訓(xùn)費用;。
3、對生產(chǎn)、經(jīng)營和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
十、附則。
(五)本合同自簽訂之日起生效，涂改或未經(jīng)書面授權(quán)代簽無效;。
(六)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方(聘方)：乙方(簽字)：
法定代表人(簽字)：
日期：年月日
日期：年月日
甲方：赤峰鑫盛隆建筑公司第項目部。
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，共同遵守本合同條款。
本合同自年月日生效，合同期限為一年，其中試用期為三個月。
二、工作內(nèi)容：
1、乙方同意根據(jù)甲方需要，擔(dān)任。
2、乙方自費辦證，持證上崗，按照甲方要求，按時完成甲方交給的工作數(shù)量，達(dá)到甲方要求。
3、負(fù)責(zé)工程成本核算及甲方隨機安排一些工作。
三、勞動保護(hù)和勞動條件：
勞動保護(hù)由甲方提供，費用從乙方工資中扣除，根據(jù)工程施工連續(xù)性的特點，執(zhí)行綜合計算工時工作制，提供必要的住所，水電。
四、勞動報酬：
月工資為/月，工資包括各種勞動保護(hù)用品、勞動保險等費用。
五、勞動紀(jì)律：
1、乙方遵守甲方制定的規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守勞動安全、衛(wèi)生、財務(wù)制度，愛護(hù)甲方財物，聽從項目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)。
2、嚴(yán)格遵守財務(wù)崗位責(zé)任制，詳見附件。
六、罰則：
1、由于乙方工作失誤，給甲方造成損失的，按損失多少照價賠償。
2、乙方有下列情形之一，甲方有權(quán)單獨解除本合同：
(1)在試用期間，被證明不符合錄用條件的;。
(2)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;。
(3)身體患病、嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。
(4)被依法追究刑事責(zé)任的。
七、勞動爭議處理：
協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向人民法院起訴。
八、其他：
1、財務(wù)崗位責(zé)任制和甲方其他規(guī)章制度作為本合同附件。
2、本合同未盡事宜，雙方協(xié)商。
3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表：
乙方代表：
200年月日。
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酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十四
甲方(聘用方)：
法定代表人：
地址：
乙方(受聘方)：
身份號：
住址：
聯(lián)系電話：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特就甲方聘請乙方為其財務(wù)總監(jiān)之事宜，達(dá)成如下合同條款，以茲雙方共同遵照執(zhí)行。
一、聘用崗位。
根據(jù)甲方長期發(fā)展及公司運營需要，甲方特聘請乙方為其財務(wù)總監(jiān)。
二、薪資報酬及福利待遇。
(二)甲方為乙方提供用車便利;。
(三)乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、探親假、婚假、喪假等休假安排。
三、工作時間。
(三)如屬法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形延長工作時間的，不受上款規(guī)定限制。
四、合同期限。
本合同聘用期共計年，自20xx年月日起至201年月日止。
五、工作職責(zé)。
本合同有效期內(nèi)，甲方依據(jù)本合同及甲方相關(guān)制度，乙方應(yīng)履行以下職責(zé)：
(一)項目成本及未來收益分析及預(yù)測;。
(四)負(fù)責(zé)重要內(nèi)審活動的組織與實施;。
(五)掌握公司財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和資金變動情況，及時向總經(jīng)理匯報工作情況;。
(八)按規(guī)定審批從銀行提現(xiàn)金的作業(yè);。
(十四)代表公司與外界有關(guān)部門和機構(gòu)聯(lián)絡(luò)并保持良好合作關(guān)系;。
(十五)公司現(xiàn)金流使用的統(tǒng)一規(guī)劃。
六、勞動保護(hù)和勞動條件。
(三)甲方應(yīng)根據(jù)工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
七、雙方的權(quán)利與義務(wù)。
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù);。
甲方在本合同有效期內(nèi)，可行使以下權(quán)利：
1、根據(jù)公司日常業(yè)務(wù)的實際需要，為乙方安排財務(wù)相關(guān)工作，分配具體工作任務(wù);。
2、監(jiān)督檢查乙方工作情況;。
3、在乙方工作成績突出或?qū)追接兄卮筘暙I(xiàn)時，給予獎勵;對乙方工作中發(fā)生的違章違紀(jì)行為，予以處罰。
(二)甲方須履行的義務(wù);。
1、使乙方及時獲取薪資報酬;。
2、使乙方合理享受規(guī)定的待遇;。
3、為乙方履行職務(wù)提供一定的工作條件;。
4、依法維護(hù)乙方在履行職務(wù)時的合法權(quán)益。
(三)乙方的權(quán)利和義務(wù);。
在本合同有效期內(nèi)，乙方有以下權(quán)利：
1、依法履行財務(wù)總監(jiān)職務(wù)，按時完成甲方交付的工作任務(wù);。
2、獲取薪資報酬;。
3、對甲方財務(wù)的管理工作提出建議和批評;。
4、辭職(須提前30天提出書面申請)。
(四)乙方須履行的義務(wù);。
1、遵守甲方制定的各項規(guī)章制度;。
4、按時完成甲方指派的工作任務(wù);。
5、積極服從上級主管的工作調(diào)動;。
6、愛護(hù)甲方的財產(chǎn);。
7、遵守國家和地方有關(guān)政策。
八、合同的變更和解除。
(二)有下列情形，甲方可隨時單方面解除聘用;。
3、違反工作規(guī)定或者操作規(guī)程，發(fā)生事故或者失職、瀆職，造成嚴(yán)重后果的;4、嚴(yán)重擾亂工作秩序，致使聘用單位、其他單位工作不能正常進(jìn)行的;5、被判處有期徒刑以上刑罰收監(jiān)執(zhí)行的，或者被勞動教養(yǎng)的。
3、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
4、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。
3、乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;。
4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(五)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除聘用合同;。
1、甲方未按照聘用合同約定支付薪資報酬或者提供勞動條件的;。
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;。
3、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(六)有下列情形之一的，聘用合同自行解除;。
1、甲方依法宣告破產(chǎn);。
2、甲方依法解散或依法被撤消;。
3、乙方死亡的;。
4、乙方解除聘用合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)聘用合同解除后一個月內(nèi)，乙方須立即交出有關(guān)文件，案卷材料和財務(wù)的各種檔案，并辦理業(yè)務(wù)交接手續(xù)停止履行財務(wù)總監(jiān)職務(wù)。
九、違約責(zé)任。
(一)甲方的法律責(zé)任;。
甲方克扣或者拖欠乙方工資的，以及拒不支付乙方加班加點工資的，除在規(guī)定時間內(nèi)全額支付乙方工資報酬外，還應(yīng)加發(fā)相當(dāng)于工資報酬25%的經(jīng)濟(jì)補償金。
(二)乙方的法律責(zé)任;。
乙方違反合同約定解除聘用合同，對甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：
1、甲方招收錄用乙所支付的費用;。
2、甲方為其支付的培訓(xùn)費用;。
3、對生產(chǎn)、經(jīng)營和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
十、附則。
(五)本合同自簽訂之日起生效，涂改或未經(jīng)書面授權(quán)代簽無效;。
(六)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方(聘方)：
法定代表人(簽字)：
日期：年月日
乙方(簽字)：日期：年月日
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十五
1.組織和正確管理各部門的經(jīng)營。
2.組織、計劃、控制、協(xié)調(diào)各部門的工作。
3.確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、出品質(zhì)量和工作程序的應(yīng)用。
4.向總經(jīng)理提出適合當(dāng)?shù)厥袌龅墓ぷ鞒绦蚝头?wù)標(biāo)準(zhǔn),并貫徹落實所批準(zhǔn)的各項程序及制度。
5.控制并初步批準(zhǔn)所有的采購和投資要求，并提交總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6.在人力資源部的配合下，管理部門員工：招聘新員工、制定并實施培訓(xùn)計劃、制定工作時間表及切實可行的規(guī)章制度。
7.確保有關(guān)衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應(yīng)用實施。
8.確保所有供部門使用的設(shè)備和材料的正確使用。
9.在財務(wù)部的配合下，組織部門資產(chǎn)及運營物品的盤存。
10.申請并確保部門行政計劃的實施。
11.組織并主持餐飲部會議。
12.參與酒店執(zhí)行委員會和部門經(jīng)理會議。
13.在財務(wù)部和銷售部的配合下，向酒店總經(jīng)理提供部門預(yù)算。
14.嚴(yán)格控制部門預(yù)算外的支出情況，在超出預(yù)算的情況下，必須提出所超支部分的正當(dāng)理由。
15.確保部門的合理利潤率。
16.向酒店總經(jīng)理提供能夠提高酒店經(jīng)營效益的服務(wù)方法的建議。
17.補充所需要的貨源，并保證管理公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實施。
18.在相關(guān)部門及采購部的配合下，保證采購物品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
19.指導(dǎo)并配合廚師長確保食品的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
20.指導(dǎo)并配合各部門確保酒水及飲料的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
21.保證各部門服務(wù)環(huán)境及促銷氛圍的質(zhì)量管理。
22.保證部門服務(wù)質(zhì)量的管理。
23.對客人的反映和意見予以特殊重視，并立即按照所要求的正確方式處理。
24.做到并保持與競爭者在產(chǎn)品價格、質(zhì)量和活動方面具有競爭力。
25.指導(dǎo)并配合廚師長做好餐飲市場調(diào)研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。
26.在銷售部的密切合作下，制定并實施餐飲部的促銷計劃。
27.不斷探索新的促銷和推廣活動方式,使本部門的產(chǎn)品及服務(wù)在本地區(qū)同級別酒店中處于領(lǐng)先地位。
28.保證對本部門有關(guān)產(chǎn)品和技術(shù)的變化能夠及時有效的同相關(guān)部門溝通。
29.通過促銷活動和公共關(guān)系發(fā)展業(yè)務(wù)。
30.定期向酒店總經(jīng)理匯報本部門促銷活動的實施效果。
二、崗位。
三、直接上司：總經(jīng)理。
四、管理對。
：餐飲部經(jīng)理、政總廚。
五、崗位提要：全負(fù)責(zé)訂并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營，督導(dǎo)餐飲部日常運轉(zhuǎn)管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高的餐飲服并進(jìn)成本控制。
1．負(fù)責(zé)制定定餐飲部營銷計劃、長短期經(jīng)營預(yù)算，帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營指標(biāo)。
2．主持建立和完善餐飲部的各項規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實施。
3．定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況，控制餐部各項收支，制定餐飲價格，監(jiān)督采購和盤點工作，進(jìn)行有效的成本控制。4．檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施，出色地完成各項接待任務(wù)。
5．定期同餐飲部經(jīng)理、行政總廚研究新菜點，推出親菜單并有針對性地進(jìn)行各項促銷活動。
6．負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的作用管理工作的日常督導(dǎo)，定期對下屬進(jìn)行績效評估。
7．組織和實施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為飯店樹立良好的形象和聲譽。
8．建立良好的對客關(guān)系，主動征求客人對外飲的意見和建議，積極認(rèn)真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求，提高外飲服務(wù)質(zhì)量。
9．重視安全和飲食衛(wèi)生工作，認(rèn)真貫徹實施“食品衛(wèi)生法”，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保賓客和外廳、廚房及庫房的安全。
10．做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。
11．參加每日總經(jīng)理工作例會，主持每日外飲部例會，保證飯店的工作指令得到有效的執(zhí)行。
12．完成老板交給的其他工作。
七、任職條件：
1．有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，忠于企業(yè)，工作認(rèn)真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
2．具有豐富的餐飲有服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識。
3．具有蔣強的組織管理能力，能科學(xué)地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導(dǎo)各種外飲服務(wù)規(guī)范和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，具有較強的口頭表達(dá)能力和撰寫業(yè)務(wù)報告的能力。
4．具有大專以上學(xué)歷，受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn)，有利5以上的外飲管理經(jīng)歷。
5．身體健康，精力充沛。
八、權(quán)力：
1．根據(jù)飯店的工資和獎金政策，對下屬具有獎懲權(quán)。
2．根據(jù)飯店的人事政策，對下屬部門人員具有妙用選配、任命和除名的處理權(quán)。
3．有簽署下屬上報的申購、領(lǐng)用、加班、休假等權(quán)力。
4．處理客人投訴時有免費、打折的權(quán)力。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十六
作為五星級酒店總監(jiān)需要以身作責(zé)，不僅需要做好自己的事，還需要有管理能力，具備良好的品德，作風(fēng)正派，下面企業(yè)管理網(wǎng)就為大家整理了五星級酒店餐飲部總監(jiān)的標(biāo)準(zhǔn)崗位職責(zé)，請大家閱讀下文。
1）餐飲部經(jīng)理或總監(jiān)直接向飯店總經(jīng)理或常務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)餐飲部門的各項行政管理工作。制定并組織實施餐飲經(jīng)營的所有計劃，如，年度和月度的經(jīng)營計劃。制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。考核部門各級管理人員的業(yè)績并實施激勵和培訓(xùn)。審批與簽定署本部門使用的一切物資與用品。
2）參加飯店部門經(jīng)理的工作會議。定其如開本部門有關(guān)經(jīng)營、成本、人事等會議。檢查本部門中的各單位的經(jīng)營情況、產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)常制訂和改善各項各項經(jīng)營和管理的新計劃、新措施。
3）熟悉目標(biāo)市場，了解顧客需求，與廚師長一起籌劃和設(shè)計菜單，及時開發(fā)符合當(dāng)時和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。與總廚師一起健全廚房組織，完善廚房設(shè)備的布局，控制菜肴的質(zhì)量。加強菜肴的質(zhì)理。加臺餐飲原料的采購、驗收和貯存的管理。嚴(yán)格控制餐飲成本，減少餐飲經(jīng)營中的各項浪費。
直接上司：總經(jīng)理。
直接下屬：餐飲部經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、餐飲預(yù)訂主任、行政總廚（廚師長）職責(zé)范圍：
1.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定，為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢。2.根據(jù)市場動態(tài)，熟悉本酒店的主要目標(biāo)市場，了解消費者餐飲需求，并有針對性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。制定餐飲各部經(jīng)營戰(zhàn)略，制定餐飲推銷、促銷計劃、擴(kuò)大餐飲銷售渠道，提高餐飲銷售量。發(fā)揮全體員工的積極性，實施有效的激勵手段。
3.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與工作標(biāo)準(zhǔn)、部門內(nèi)部管理規(guī)定。
4.指導(dǎo)下屬部門制定工作計劃，并督導(dǎo)其執(zhí)行。
5.培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理、管理人員、監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作加強員工隊伍的教育和培訓(xùn)工作，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。
6.協(xié)調(diào)下屬各部門的工作、督導(dǎo)餐飲服務(wù)、進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益。
7.處理突發(fā)時間，維護(hù)客人利益及酒店利益。
8.參加酒店部門協(xié)調(diào)會議，定期召開本部門的例會、成本控制會議和預(yù)算會議。
9.自我管理：a、制定個人學(xué)習(xí)計劃，學(xué)習(xí)先進(jìn)的餐飲管理知識；b、參與同行研討會、交流會、交流經(jīng)驗；c、每月月底自我總結(jié)，改進(jìn)管理中的不足。
直接下屬：樓面主管。
職責(zé)范圍：
1.制定并組織實施餐飲部樓面一切業(yè)務(wù)經(jīng)營計劃，向餐飲總監(jiān)回報工作并接受餐飲總監(jiān)檢查和督導(dǎo)。
2.監(jiān)督，推行本部門的各項正規(guī)化管理制度。
3.考核直接下級主管、領(lǐng)班的品行業(yè)績并實施激勵和培訓(xùn)。
4.檢查所屬部門的經(jīng)營情況、信息反饋及一切安全、衛(wèi)生和服務(wù)工作。
5.制定和改進(jìn)各項經(jīng)營、管理的新計劃、新措施。
6.與廚師長一起，進(jìn)行固定菜單和變動菜單的籌劃和設(shè)計，不斷推出新的菜肴品種。
7.對餐飲采購、驗收和儲存進(jìn)行管理與控制，降低成本，減少浪費。8.加強餐廳的日常管理，提高對客服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)餐廳管理員的管理督導(dǎo)能力。
9.促進(jìn)宴會銷售，加強宴會組織與管理，提高宴會服務(wù)質(zhì)量。
直接上司：餐飲部經(jīng)理。
直接下屬：餐飲部領(lǐng)班職責(zé)范圍：
1.在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下。全面管理餐廳，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，完成當(dāng)月營業(yè)指標(biāo)。
2.負(fù)責(zé)每日召開餐前會，檢查每位員工的儀容儀表，布置任務(wù)。3.安排各領(lǐng)班班次，督導(dǎo)領(lǐng)班日常工作，并實施必要培訓(xùn)。4.控制餐廳的經(jīng)營情況，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生，保持環(huán)境衛(wèi)生，抓好餐具，用具的清潔消毒。
6.加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況。
7.從那家餐飲部召開的各種有關(guān)會議，完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他任務(wù)。
8.定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務(wù)情況。9.完成上司交辦的其他事宜。
1、了解當(dāng)日客情，負(fù)責(zé)對本區(qū)域的工作作出相對應(yīng)的安排，特殊客情特殊對待。2、3、嚴(yán)格遵守本部門制定的上班時間，準(zhǔn)時到崗，做好餐前檢查工作。協(xié)助經(jīng)理開好班前班后，具體貫徹落實班前班后內(nèi)容及檢查結(jié)果并督辦和處理匯報。
4、服務(wù)工作氣帶頭模范作用，隨時予以服務(wù)員指導(dǎo)，協(xié)助補臺工作，并起到點菜骨干作用。
5、每日立崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)例行檢查，熟悉本公司環(huán)境，對硬件設(shè)備設(shè)施進(jìn)行常規(guī)檢查，做好維修及維護(hù)工作。
6、上市前期定崗海鮮池，必須了解當(dāng)日廚房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基礎(chǔ)上，做好點菜工作。
7、回本樓層進(jìn)行區(qū)域性巡臺工作，了解區(qū)域客人消費檔次，控制上菜次序及速度，并時刻以服務(wù)員的身份投入到日常工作中去。8、在上菜高峰期與傳菜部做好協(xié)調(diào)工作，保證菜肴服務(wù)質(zhì)量，在現(xiàn)場及時應(yīng)對客人投訴，對反映菜肴或服務(wù)質(zhì)量的投訴作出相應(yīng)對策，并做好詳細(xì)記錄原因以便向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
9、午、晚市結(jié)束后，做好收市收尾工作，對安全隱患作出嚴(yán)格檢查，對突發(fā)性事件本人無法處理的，應(yīng)立即匯報工作。10、有效地督導(dǎo)本組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效地完成各項對客的用餐服務(wù)，配合經(jīng)理及總監(jiān)做好工作。
11、熟悉本公司的各項規(guī)章制度，當(dāng)班期間檢查公司規(guī)章制度的執(zhí)行情。
況，以身作則，為下屬樹立良好形象。
12、定期對本班組員進(jìn)行績效評估，向經(jīng)理上報獎懲建議，并組織實施本班組員工培訓(xùn)，同時負(fù)責(zé)新員工與實習(xí)員工的培訓(xùn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。
13、做好本組員工的思想工作，成為公司與員工之間的溝通橋梁，從而真正體現(xiàn)出員工隊伍的穩(wěn)定性、團(tuán)結(jié)性。
14、實施節(jié)能責(zé)任制做好本區(qū)域節(jié)能工作，負(fù)責(zé)每月一次餐具盤點并詳細(xì)記錄，將資料進(jìn)行歸類存檔，對貴重物品因每日進(jìn)行抽查及時處理上報，并做好崗位交接工作。
15、每日須檢查本區(qū)域物品存放情況，排列整齊、保證隨時使用的有序、清潔、完整。
16、身體力行，并天天執(zhí)行五常法。
17、負(fù)責(zé)班后檢查，經(jīng)值班主任檢查同意后方可離崗。
1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹度假村經(jīng)營方針和各項規(guī)章制度，與領(lǐng)導(dǎo)決策，對生產(chǎn)組織、產(chǎn)品質(zhì)量、飲食服務(wù)和預(yù)算任務(wù)的完全承擔(dān)全責(zé)。
2.根據(jù)度假村預(yù)算要求，分析飲食經(jīng)營狀況，指出預(yù)算指標(biāo)，并將其分配給下屬各營業(yè)部門。
3.分析研究市場狀況和變化趨勢，制定并調(diào)整經(jīng)營管理基本策略，審批確定內(nèi)部管理制度，保證餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營活動的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4.根據(jù)度假村客源狀況和市場變化，制訂全年及各月、各季食品節(jié)、食品周計劃。
5.參加度假村每日工作例會，主持餐飲部每日例會，完成上傳下達(dá)工作，并及時協(xié)調(diào)與其他部門和下屬各分部之間的聯(lián)絡(luò)與配合。6.檢查、督導(dǎo)下屬各分部日常經(jīng)營、管理工作，定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況，宏觀控制餐飲部收支狀況，監(jiān)督采購及盤點，進(jìn)行有效的成本控制。7.密切協(xié)調(diào)財務(wù)與采購等相關(guān)部門，做好成本消耗及費用開支的控制工作。
8.督導(dǎo)餐飲部各種培訓(xùn)有效的開展，以期達(dá)到全面提高員工素質(zhì)的目的。
9.定期或不定期對各級管理人員進(jìn)行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲，并及時調(diào)整及任免。
10.主持召開餐飲部業(yè)務(wù)工作會議，檢查各餐廳工作，督導(dǎo)直接下屬分析存在問題，提出改進(jìn)措施，不斷提高餐飲部經(jīng)營水平，服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，傳達(dá)度假村老總指示，總結(jié)上期工作，聽取匯報，做好內(nèi)部協(xié)調(diào)，檢查總結(jié)上次例會布置的工作實施情況，布置下期工作計劃。
11.掌握控制餐飲部成本費用開支，及時提出價格策略和價格調(diào)整方案，報總經(jīng)理、財條部審批后組織實施。
12.認(rèn)真做好“雙節(jié)”工作，經(jīng)常監(jiān)督、檢查物料消耗指標(biāo)落實情況，控制促銷禮品等各種費用比例。二、餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)：
1.協(xié)調(diào)餐飲部與前臺、客房、庫房、財務(wù)等部門的關(guān)系，負(fù)責(zé)大、中型宴會活動的督導(dǎo)檢查和重要客人的接待工作。
2.考核各級員工的工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，督促檢查各餐廳的培訓(xùn)工作，提高人員素質(zhì)。
3.創(chuàng)造部門內(nèi)部友好和諧的工作氣氛和工作環(huán)境，改善服務(wù)，提高標(biāo)準(zhǔn)，激勵員工，發(fā)揮下屬骨干的作用，并對其進(jìn)行培養(yǎng)，評價員工的工作表現(xiàn)，決定下屬員工的晉升，發(fā)展有益的員工關(guān)系。
4.宣傳、教育、落實消防安全、治安安全、交通安全等有關(guān)制度和法規(guī)。
5.巡視檢查各餐廳、宴會、會議室日常營業(yè)和服務(wù)工作，監(jiān)督指導(dǎo)業(yè)務(wù)活動開展，協(xié)調(diào)各餐廳的關(guān)系，提出有關(guān)建議，保證正常營業(yè)。6.參加部門例會和業(yè)務(wù)會議，匯報營業(yè)情況，聽取工作指示，提出改進(jìn)服務(wù)與銷售的各種建議。
7.檢查各餐廳設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、餐廳擺臺、物品使用，保證就餐環(huán)境清潔、舒適，用品齊全，滿足營業(yè)需要。
8.督導(dǎo)各餐廳主管編制排班表，招聘新員工，實施培訓(xùn)計劃，貫徹度假村各項規(guī)章制度，提高員工素質(zhì)。
9.發(fā)展客際關(guān)系，處理重要投訴，滿足客人特殊需要。10.與各餐廳主客商議，向廚師長提出有關(guān)改進(jìn)食品質(zhì)量、菜單調(diào)整、產(chǎn)品銷售的建議，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。11.完成餐飲總監(jiān)交辦的各項工作。
三、餐飲部文員崗位職責(zé)：1、2、接聽電話，接待客人來訪，回答有關(guān)問題。打印各種文件、報表等文字資料。3、4、5、收發(fā)各種文件。處理及將文件分類歸檔。完成餐飲部總監(jiān)布置的各項工作。
1.督導(dǎo)員工完成日常經(jīng)營工作，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。2.負(fù)責(zé)安排部門員工的班次及休假表，保證餐廳日常工作的順利完成。
3.制定每日的技能培訓(xùn)計劃，并確實其有效的實施。
4.檢查餐廳各項工作的具體實施，及時處理工作中的問題，確保服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
5.處理投訴，可獨立解決。如超出職權(quán)范圍的，及時移交餐飲部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決。
6.保持良好的客際關(guān)系，隨時與客人進(jìn)行必要的溝通，解決有關(guān)問題。
7.運用熟悉的推銷技巧，適時向客人提出各種建議，以增加營業(yè)額。8.及時了解飲料銷售情況，確保飲料成本控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。9.及時向直接上級匯報每日經(jīng)營狀況及員工工作情況。
1.檢查員工的儀容儀表，凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)不能上崗。
2.檢查餐廳各項具體工作的落實情況，協(xié)助服務(wù)員做好各項服務(wù)接待任務(wù)。
3.對所負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域，確保每一位客人都得到滿意的服務(wù)，并盡量滿足客人的特殊要求。
4.觀察服務(wù)員的具體操作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證所有工作合乎度假村的標(biāo)準(zhǔn)要求。5.檢查餐具、布草等數(shù)量，檢查餐具的清潔程度，檢查各種飲料用品的庫存數(shù)量，發(fā)現(xiàn)問題及時找出原因，并向直接上級報告，及時解決處理。
六、餐飲部服務(wù)員崗位職責(zé)（各餐廳）1.為客人安排座位，拉椅請客入座。
2.為客提供餐飲服務(wù)，用最快的速度，最好的質(zhì)量滿足客人的各種要求。
3.及時清理屬于自己服務(wù)區(qū)域內(nèi)的桌面及范圍，更換干凈臺布，并盡快重新擺好臺位。
4.做到頭腦靈活、反應(yīng)敏捷，主動為客人點煙，更換煙灰缸、骨碟，做到在客人示意前就已經(jīng)能為其提供所需要的服務(wù)。
5.時刻保持微笑的面容，熱情主動的服務(wù)態(tài)度，為客人提供最優(yōu)質(zhì)有效的服務(wù)。
1、檢查員工儀容儀表，凡不達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)不能上崗。2、負(fù)責(zé)編排咨客部及預(yù)定員的排班及休假。3、向各餐廳主客傳達(dá)即市預(yù)定情況。
4、負(fù)責(zé)餐飲部所有營運單據(jù)的庫存量及使用情況。
八、餐飲部咨客崗位職責(zé)（各餐廳）及預(yù)定員：
1、清晰接受客人電話預(yù)訂或當(dāng)面預(yù)定，合理安排客人所需的臺位或包房。
2、歡迎客人到來，引領(lǐng)客人前往所安排（預(yù)定）的臺位（包房），為客人拉開座椅請客人就座，并遞上菜牌和酒牌。
3、向前來詢問的客人介紹本餐廳的各式菜肴、酒水，吸引客人來餐廳就餐。
4、客人離開餐廳時，要主動向客人道謝，并征求客人意見，歡迎客人再來。
5、對老顧客要記住其姓名，做好客人案檔資料，盡量用客人姓氏稱呼，以示對客人的尊重。
6、準(zhǔn)確無誤地記錄客人的預(yù)定，及時向餐廳主管匯報，以便合理安排工作。
酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十七
大家好！我叫xxx，現(xiàn)年xx歲，xx文化，20xx年加入xx酒店這個大家庭，20xx年通過競聘，擔(dān)任餐飲主管至今。兩年來在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心后愛下，以及同事們的幫助和支持下，自己由一名業(yè)務(wù)新兵逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€有擔(dān)當(dāng)、敢反思的責(zé)任人。在工作中，我較好的履行了餐廳主管的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到了賓客和同事們的好評及領(lǐng)導(dǎo)的肯定，收獲頗多，現(xiàn)就本人好久來的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做如下匯報，如有不當(dāng)，請批評指正：
一、扎實工作，本職工作成效明顯。
一是加強服務(wù)培訓(xùn)。餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此，我一直把對員工的培訓(xùn)作為一項重點工作來抓，通過加強對我部員工的技能培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和質(zhì)量。我從規(guī)范禮儀服務(wù)入手，推行了規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進(jìn)門開始到離去，從點菜、上菜、席間服務(wù)等各個服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使廣大顧客高興而來，滿意而去。
二是健全個性化服務(wù)。針對個性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象，我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案，嚴(yán)格送餐回收登記制度，制定中餐每日工作標(biāo)準(zhǔn)，自助餐餐牌的事宜。并完善事故責(zé)任制，要求服務(wù)員堅持劃菜登記下單，起菜，上菜，以及結(jié)束時間，責(zé)任落實到人，避免失誤對公司造成損失。
三是不斷創(chuàng)新菜品。和行政總廚協(xié)調(diào)溝通新菜品培訓(xùn)事宜，加大培訓(xùn)力度，強化標(biāo)準(zhǔn)意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn)，對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在羅總監(jiān)帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，我們在菜品質(zhì)量上下了很大功夫。顧客來到店里，除了享受到貼心的服務(wù)外，更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細(xì)分析了顧客的喜好，推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào)，我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客，滿足大家多種口味的需求，我們不斷研究推出新的菜品，供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達(dá)項。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
二、存在的主要問題。
好久來，餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：個人的自信心還需加強，在工作中顧慮較多，對員工的現(xiàn)場檢查監(jiān)督不足，服務(wù)人員主觀積極性沒充分調(diào)動，自己的眼界不夠開闊。獨立工作的能力還有待提高，作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。
三、今后工作努力方向。
一是加強自身建設(shè)，提高管理能力。要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)，固步自封、閉門造車，永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。
二是狠抓兩個質(zhì)量，力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。循序漸進(jìn)推行餐飲人性化服務(wù)舉措實施細(xì)則。加大培訓(xùn)力度，強化標(biāo)準(zhǔn)意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn)，對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
總之，在以后的工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！
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酒店餐飲總監(jiān)勞動合同篇十八
直屬部門。
餐飲廚房宴會直接上級。
直接下級。
自然條件：身體健康，相貌端正，年齡25-45歲工作經(jīng)歷：三年以上酒店營銷管理工作經(jīng)驗。具備良好的品德，作風(fēng)正派，嚴(yán)于律己責(zé)任心強。熱愛餐飲經(jīng)營與管理，有事業(yè)心。有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì)，對業(yè)務(wù)精益求精。有敏銳的觀察力，善于溝通技巧，善于學(xué)習(xí)，有開拓創(chuàng)新精神。
文化程度：大學(xué)?？茖W(xué)歷或同等學(xué)歷以上語言水平，良好的公文寫作能力，英語水平良好。
其他能力：精通中餐和西餐菜肴的制作特點。熟悉食品衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒的知識，熟悉各種食品原料的產(chǎn)地和季節(jié)特點。精通各國酒水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制作特點、產(chǎn)地與年限。熟各種酒水的服務(wù)方法與技巧。熟悉各種餐飲服務(wù)方法與技巧，具備餐廳籌劃能力，餐飲服務(wù)設(shè)計能力。熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。具有良好的工作計劃能力、組織經(jīng)營活動能力、激勵職工能力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力、信息溝通能力、培訓(xùn)能力、處理顧客投訴和解決問題的能力。
崗位職責(zé)及工作內(nèi)容：
1.執(zhí)行總經(jīng)理指令，堅持執(zhí)行以“市場為導(dǎo)向，成本為中心，質(zhì)量為生命，效益為目標(biāo)”的管理方針。制定并組織實施餐飲經(jīng)營的所有計劃，如，年度和月度的經(jīng)營計劃。制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
2.負(fù)責(zé)餐飲部經(jīng)營管理工作。抓好菜品促銷策劃與活動，抓好指標(biāo)落實和成本控制工作。主持部門會議，聽取各崗位匯報，督促工作進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的問題?？己瞬块T各級管理人員的業(yè)績并實施激勵和培訓(xùn)。審批與簽定署本部門使用的一切物資與用品。3.參加飯店部門經(jīng)理的工作會議。定其如開本部門有關(guān)經(jīng)營、成本、人事等會議。檢查本部門中的各單位的經(jīng)營情況、產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)常制訂和改善各項經(jīng)營和管理的新計劃、新措施。負(fù)責(zé)部門工作質(zhì)量，檢查和督促各崗位按流程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，確保服務(wù)品質(zhì)。4.負(fù)責(zé)月度經(jīng)營分析，研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算執(zhí)行情況，分析原因，找出差距，制定措施，落實管理。擬定各項設(shè)施的添置、更新計劃，完善服務(wù)項目。
5.督導(dǎo)餐廳經(jīng)理與廚師長和主管按計劃抓好基礎(chǔ)培訓(xùn)工作，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。制定餐飲部各崗考核標(biāo)準(zhǔn)，有效激勵員工工作熱情，提高管理效能。
6.建立良好的客戶關(guān)系，完善客戶檔案，提供個性化服務(wù)。建立完整的賓客意見反饋機制，廣泛搜集賓客意見，認(rèn)真處理投訴，不斷創(chuàng)新菜品和改進(jìn)服務(wù)。
7.認(rèn)真組織每日經(jīng)營準(zhǔn)備工作，掌握每日預(yù)訂和貨源供應(yīng)、廚房準(zhǔn)備情況，了解當(dāng)日重要宴請、來賓的情況和特殊要求，審核每日申購單和營業(yè)報表，控制庫存，杜絕漏單、錯單和無單出菜。8.熟悉目標(biāo)市場，了解顧客需求，與廚師長一起籌劃和設(shè)計菜單，及時開發(fā)符合當(dāng)時和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。與總廚師一起健全廚房組織，完善廚房設(shè)備的布局，控制菜肴的質(zhì)量。加強菜肴的質(zhì)理。加強餐飲原料的采購、驗收和貯存的管理。督導(dǎo)廚師長做好食品衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、成本核算，促進(jìn)菜點推陳出新。
9.負(fù)責(zé)本部門與其它部門的聯(lián)系、溝通，做好整體協(xié)調(diào)配合工作。10.負(fù)責(zé)做好原材料采購管理，正確掌握菜品、飲品毛利率，加強食品原料及物品耗用管理，提高各種菜點、飲品的附加值。熟悉酒水、食品原料的進(jìn)貨渠道和價格，按期詢價、定價，適時核查進(jìn)貨及庫存情況。降低成本、費用，力爭毛利率達(dá)55%以上。嚴(yán)格控制餐飲成本，減少餐飲經(jīng)營中的各項浪費。
11.加強餐廳的業(yè)務(wù)管理，提高服務(wù)質(zhì)量。加強宴會的組織與管理，提高宴會服務(wù)質(zhì)量。另強酒吧的經(jīng)營管理，提高酒吧的經(jīng)營特色。制定餐飲推銷計劃，擴(kuò)大餐飲銷售渠道，提高餐飲的銷售量。12.抓好部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，關(guān)心員工生活，掌握員工思想動態(tài)、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)能力，知人善用。堅持應(yīng)知應(yīng)會、技能技巧和職業(yè)素養(yǎng)的隨崗培訓(xùn)，控制員工流動率。13.指導(dǎo)員工正確使用設(shè)施、設(shè)備，注重設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，確保其處于完好狀態(tài)。堅持科學(xué)使用，預(yù)防意外事故發(fā)生，開展經(jīng)常性的安全防火防盜教育，確保餐廳、廚房、庫房財產(chǎn)和人員的安全。
14.抓好清潔衛(wèi)生和安全工作，定期組織個人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生檢查評比，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。
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