方案是指為解決某一問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)某一目標(biāo)而采取的一系列步驟或方法。方案的制定過(guò)程中，我們應(yīng)該充分考慮風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)急預(yù)案。以下是一些相關(guān)文獻(xiàn)或資料的摘錄，供你參考方案制定。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇一
本著學(xué)生至上、服務(wù)第一、優(yōu)化質(zhì)量、保證安全的原則，搞好學(xué)校食堂各方面工作，從包裝設(shè)計(jì)、制度建設(shè)、人員管理、安全保障等各方面入手，著力打造衛(wèi)生、安全、和諧的一流食堂，讓學(xué)生滿意，讓學(xué)校放心，讓社會(huì)稱心。
1、經(jīng)營(yíng)理念、目標(biāo)與措施。
(1)科學(xué)管理，營(yíng)養(yǎng)搭配、安全操作、衛(wèi)生保障;。
(2)公司的經(jīng)營(yíng)理念是創(chuàng)新、誠(chéng)信、感恩;。
創(chuàng)新是對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新，工作方法創(chuàng)新。
誠(chéng)信是對(duì)師生誠(chéng)信，對(duì)身邊所有的人誠(chéng)信。
感恩：感恩是感謝甲方給我們的工作平臺(tái)，把學(xué)生當(dāng)親人，把老師當(dāng)朋友。
(3)關(guān)注細(xì)節(jié)，提供個(gè)性化服務(wù)，眾口難調(diào)調(diào)眾口。
(4)做到品種繁多，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、薄利多銷(xiāo)、讓師生切實(shí)得到實(shí)惠，力爭(zhēng)飯菜品種多樣化，特色化。飯菜營(yíng)養(yǎng)搭配，滿足不同群體的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。
(5)餐廳服務(wù)水平達(dá)到師生滿意度85%;食品衛(wèi)生事故率為0，公司質(zhì)檢衛(wèi)生合格頻次每月不低于2次，員工重大事故為0，員工食品衛(wèi)生，安全生產(chǎn)，文明服務(wù)培訓(xùn)率100%，員工健康體檢率100%。
(7)食品衛(wèi)生安全方面。德潤(rùn)元多功能餐廳在滿足師生“吃得飽、吃得好”的基礎(chǔ)上，對(duì)食堂的功能和文化建設(shè)進(jìn)行了“吃的安全，吃的健康”的深層次拓展。推行“明廚亮灶”項(xiàng)目建設(shè)，真正實(shí)現(xiàn)監(jiān)管、實(shí)現(xiàn)廚房監(jiān)管的.透明化、社會(huì)化、網(wǎng)絡(luò)化，促進(jìn)食堂員工更加自覺(jué)、自律，促進(jìn)了食堂員工規(guī)范操作流程、提高食品安全質(zhì)量，推動(dòng)多功能食堂誠(chéng)信體系建設(shè)，(8)服務(wù)質(zhì)量方面、我們將對(duì)員工進(jìn)行經(jīng)?；⒂嗅槍?duì)性的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及服務(wù)禮儀、規(guī)范用語(yǔ)、儀容儀表、顧客心理學(xué)等內(nèi)容。并采取老員工帶新員工的方式，提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平;同時(shí)，通過(guò)嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度保證員工的服務(wù)質(zhì)量。
(9)餐飲文化方面，面對(duì)學(xué)生的生活內(nèi)容越來(lái)越豐富、社交活動(dòng)越來(lái)越廣泛的需求，食堂就餐僅僅是其諸多功能之一，食堂即是師生就餐的場(chǎng)所，也應(yīng)具備為師生提供精神食糧的功能。德潤(rùn)元公司所打造的多功能文化食堂不緊是美食場(chǎng)所、更是校園重要的信息中心、交流中心、文化中心及學(xué)生活動(dòng)中心。我們將充分發(fā)揮餐廳的服務(wù)育人功能，對(duì)餐廳環(huán)境進(jìn)行改造，使餐廳充滿文化氣息，通過(guò)名人名言標(biāo)語(yǔ)、黑板報(bào)餐廳電視等讓廣大師生在就餐過(guò)程中感受輕松和快樂(lè)，接受人生觀、價(jià)值觀以及優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等方面的教育;同時(shí)，我們還將發(fā)揮餐廳的空間優(yōu)勢(shì)，與校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)、等部門(mén)合作開(kāi)展各種文化娛樂(lè)活動(dòng)，豐富師生的業(yè)余生活。
(10)勞動(dòng)關(guān)系方面。我公司長(zhǎng)期重視勞動(dòng)法律、法規(guī)問(wèn)題，公司員工經(jīng)培訓(xùn)正式上崗后按照國(guó)家及地方勞動(dòng)法律、法規(guī)簽訂勞動(dòng)合同，并按照當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)規(guī)定為員工辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)。
(11)餐廳環(huán)境改善方面、我公司將對(duì)就餐大廳環(huán)境美化、售飯窗口進(jìn)行裝飾;增加投影儀，利用周末空閑時(shí)間為師生播放經(jīng)典影片;為廣大師生創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適衛(wèi)生優(yōu)雅的就餐環(huán)境和學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇二
根據(jù)國(guó)家教育部、發(fā)改委、財(cái)政部、市監(jiān)總局等五部委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有關(guān)管理工作的通知》(教督函〔2019〕2號(hào))文件和省教育廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂規(guī)范管理專(zhuān)題會(huì)精神，為推動(dòng)全縣學(xué)校食材供應(yīng)安全高效、管理環(huán)節(jié)科學(xué)規(guī)范，切實(shí)保障廣大學(xué)生舌尖上的安全，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
為進(jìn)一步改善義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況、促進(jìn)教育公平、提高民族素質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，從2020年春季學(xué)期起，全縣義務(wù)教育階段學(xué)校食堂由學(xué)校自辦自管，食堂所需食材由配送公司配送，推行“供管分離”模式;原學(xué)校食堂后勤管理公司在學(xué)校食堂投入的資產(chǎn)，由學(xué)?；厥展芾恚腥牍潭ㄙY產(chǎn)，回收所需資金由縣財(cái)政據(jù)實(shí)解決;學(xué)校食堂用工采取政府向第三方購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的方式，所需從業(yè)人員由勞務(wù)公司派遣，工人工資、社保和勞務(wù)服務(wù)費(fèi)由縣財(cái)政解決。
(一)供應(yīng)方式。為減少中間環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本，確保采購(gòu)質(zhì)量，學(xué)校食堂所需食材采購(gòu)配送實(shí)行“三統(tǒng)一”，即統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格。
1.食材訂單：本著“確保學(xué)生餐飲費(fèi)全部吃進(jìn)學(xué)生嘴里”的原則，各學(xué)校每周五前根據(jù)統(tǒng)一食譜及食材價(jià)格在智慧云管理平臺(tái)上報(bào)下周食材需求訂單，配送公司根據(jù)訂單保質(zhì)保量供應(yīng)食材。
2.食材范圍：學(xué)校食堂開(kāi)餐需要的所有食材(含調(diào)味品、奶制品、水果、糕點(diǎn)等)，嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的“三統(tǒng)一”和縣人民政府專(zhuān)題會(huì)研究意見(jiàn)實(shí)施采購(gòu)，學(xué)校不得擅自外購(gòu)食材。
3.加工成本：義務(wù)教育階段學(xué)校食堂實(shí)行“零利潤(rùn)”經(jīng)營(yíng)，水電費(fèi)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)等加工成本從學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)中列支，不足部分由縣財(cái)政據(jù)實(shí)解決。
4.食材來(lái)源：大米、菜籽油、鮮肉類(lèi)、米粉、季節(jié)性蔬菜、餃子、雞蛋及其他食材原則上必須是省內(nèi)具有合法資質(zhì)的企業(yè)(合作社)，同等條件優(yōu)先選擇與縣內(nèi)企業(yè)(合作社)合作，助力縣域脫貧攻堅(jiān)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
5.食材質(zhì)量：鮮蔬菜必須去黃葉，無(wú)腐爛變質(zhì)情況，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，每批次產(chǎn)品需隨貨提供農(nóng)殘檢測(cè)單、甲醛檢測(cè)報(bào)告單及法律法規(guī)規(guī)定的其它資料;鮮肉必須定點(diǎn)屠宰，“兩證兩章”齊全(豬肉必須另提供非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告)，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，感官性狀好，無(wú)異味，經(jīng)過(guò)充分“噴”燒并刨洗干凈，每批次豬肉肉骨比不得高于100：25，專(zhuān)用冷藏車(chē)配送;副食及調(diào)味品必須具備生產(chǎn)許可及編碼證號(hào)，品質(zhì)達(dá)國(guó)家規(guī)定;大米為國(guó)標(biāo)一級(jí)(gb1354—2009);菜籽油為國(guó)標(biāo)一級(jí)(gb1536—2004)產(chǎn)品，隨貨提供質(zhì)檢報(bào)告;雞蛋需提供批次檢疫合格證;食鹽必須由貴鹽集團(tuán)定點(diǎn)提供;米粉、餃子類(lèi)必須具備生產(chǎn)許可及編碼證號(hào)，品質(zhì)達(dá)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);其它食材必須具備法定合格證明。
6.配送時(shí)間：米粉、餃子實(shí)行一天一配送，蔬菜、鮮肉類(lèi)原則上每周配送2次，糧油及其他干品原則上一月一配送。配送公司在食材運(yùn)送過(guò)程中必須做好控溫運(yùn)輸、安全保潔等工作，確保供貨及時(shí)、質(zhì)量保證，每批次食材必須經(jīng)學(xué)校查驗(yàn)簽收后方可離開(kāi)。
(二)調(diào)價(jià)機(jī)制。實(shí)行學(xué)校、配送公司、發(fā)改部門(mén)三方詢價(jià)調(diào)價(jià)機(jī)制。
1.縣教育局隨機(jī)抽調(diào)學(xué)區(qū)辦、學(xué)校、配送公司業(yè)務(wù)人員組成現(xiàn)場(chǎng)詢價(jià)小組。詢價(jià)小組現(xiàn)場(chǎng)到縣城永輝超市、旭東超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、自由市場(chǎng)等市場(chǎng)采集各類(lèi)食材價(jià)格，現(xiàn)場(chǎng)詢價(jià)的價(jià)格與縣發(fā)改局官方食材價(jià)格的平均數(shù)作為下一周期食材結(jié)算價(jià)。
2.原則上每30天詢價(jià)一次、調(diào)價(jià)一次。
(三)報(bào)賬制度。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生餐飲費(fèi)校財(cái)局管制，每學(xué)期開(kāi)學(xué)后20個(gè)工作日內(nèi)，各學(xué)校務(wù)必將本學(xué)期學(xué)生餐飲費(fèi)自繳部分足額上交縣教育局，并于每月15日前完善上月學(xué)校食堂食材報(bào)賬手續(xù)，由學(xué)區(qū)辦按程序到縣教育局報(bào)賬。
(四)管理辦法。學(xué)校食堂食材供應(yīng)環(huán)節(jié)實(shí)行權(quán)責(zé)分明、處罰分明。
1.配送公司權(quán)責(zé)：
(1)必須根據(jù)學(xué)校訂單供應(yīng)食材，若配送的食材質(zhì)量、數(shù)量、品種與訂單不一致，學(xué)校有權(quán)拒收并要求配送公司及時(shí)補(bǔ)足。
(2)如因天氣、道路、運(yùn)輸車(chē)輛故障等突發(fā)原因不能按時(shí)送達(dá)的，配送公司必須第一時(shí)間做好與學(xué)校的對(duì)接工作，積極協(xié)助學(xué)校采取補(bǔ)救措施，確保學(xué)校正常開(kāi)餐。
(3)積極配合縣委、縣政府推行“配送企業(yè)+學(xué)生餐桌+基地”的“校農(nóng)結(jié)合”供應(yīng)模式，確保配送服務(wù)轄區(qū)學(xué)校食堂本地食材占有率達(dá)到上級(jí)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，其中，2020年達(dá)到80%以上，以后逐年提高。
2.學(xué)校權(quán)責(zé)：
(1)必須結(jié)合學(xué)校實(shí)際，根據(jù)統(tǒng)一食譜及食材價(jià)格上報(bào)訂單，不得擅自更改食譜或利用學(xué)生餐飲費(fèi)變相采購(gòu)食堂日常用品、設(shè)施設(shè)備等。
(2)必須對(duì)照訂單嚴(yán)格履行驗(yàn)收、索票索證、儲(chǔ)存保管等手續(xù)，杜絕不管不問(wèn)或惡意刁難等現(xiàn)象的發(fā)生。
(3)必須根據(jù)食材入庫(kù)情況確認(rèn)食材應(yīng)付款，并按要求配合做好食材款報(bào)賬相關(guān)事宜。
(4)必須積極配合縣委、縣政府推行“配送企業(yè)+學(xué)生餐桌+基地”的“校農(nóng)結(jié)合”供應(yīng)模式，確保學(xué)校食堂本地食材占有率達(dá)到上級(jí)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，其中2020年達(dá)到80%以上，以后逐年提高。
(一)實(shí)施方式。學(xué)校食堂從業(yè)人員采取政府向第三方購(gòu)買(mǎi)勞務(wù)服務(wù)的方式，工人工資、社保和勞務(wù)服務(wù)費(fèi)由縣財(cái)政解決。
1.勞務(wù)人員歸屬。勞務(wù)公司招聘食堂從業(yè)人員并進(jìn)行培訓(xùn)合格后，根據(jù)學(xué)校需求推薦用工，與學(xué)校不產(chǎn)生用人用工勞務(wù)關(guān)系。
2.勞務(wù)人員配備。學(xué)校食堂從業(yè)人員按學(xué)生就餐人數(shù)1：100的比例配備，500人以上學(xué)校配備廚師1名，20人以下教學(xué)點(diǎn)不予配備食堂從業(yè)人員。
3.勞務(wù)人員工資待遇。勞務(wù)人員工資執(zhí)行“當(dāng)年縣域最低工資標(biāo)準(zhǔn)+崗位工資+社會(huì)保險(xiǎn)”標(biāo)準(zhǔn)。
4.縣域最低工資標(biāo)準(zhǔn)。2020年執(zhí)行1570元標(biāo)準(zhǔn)，今后按上級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
5.勞務(wù)人員崗位工資等級(jí)。非寄宿制普工崗位工資0元，非寄宿制廚師崗位工資500元;寄宿制學(xué)校普工崗位工資500元，500—1000人學(xué)生規(guī)模寄宿制學(xué)校廚師崗位工資1000元、1000人以上學(xué)生規(guī)模寄宿制學(xué)校寄宿制廚師崗位工資1500元。
6.勞務(wù)人員崗位數(shù)量。2020年按非寄宿制普工264人、非寄宿制廚師5人、寄宿制普工372人、500—1000人寄宿制廚師31人、1000以上人寄宿制廚師16人計(jì)算。今后根據(jù)學(xué)生人數(shù)變動(dòng)情況，由縣教育局按比例調(diào)整各校食堂工人配備數(shù)。
7.社會(huì)保險(xiǎn)繳納標(biāo)準(zhǔn)。2020年執(zhí)行2019年上級(jí)關(guān)于養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)單位應(yīng)承擔(dān)部分繳納標(biāo)準(zhǔn)。今后根據(jù)相關(guān)要求自動(dòng)更新社會(huì)保險(xiǎn)單位應(yīng)承擔(dān)部分繳納數(shù)，由縣財(cái)政列入預(yù)算后據(jù)實(shí)解決。
8.勞務(wù)人員管理。實(shí)行“學(xué)校+勞務(wù)公司”的雙重管理。
9.學(xué)校權(quán)責(zé)。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)向縣教育局申請(qǐng)食堂從業(yè)人員配備計(jì)劃，結(jié)合學(xué)校食堂工作需要落實(shí)食堂從業(yè)人員考勤管理、分工管理、安全教育等日常管理;對(duì)工作不負(fù)責(zé)任、不服從管理或不能勝任崗位職責(zé)的勞務(wù)人員，學(xué)校有權(quán)要求勞務(wù)公司依法調(diào)整崗位或予以辭退。無(wú)正當(dāng)理由，學(xué)校不得隨意辭退在崗勞務(wù)人員。
10.勞務(wù)公司權(quán)責(zé)。根據(jù)學(xué)校需求派遣勞務(wù)人員，積極配合學(xué)校對(duì)所派人員進(jìn)行“雙重”管理;按時(shí)足額兌現(xiàn)派遣人員工資及待遇，杜絕勞務(wù)糾紛事件的發(fā)生;根據(jù)教育、市監(jiān)、衛(wèi)健等部門(mén)要求，定期開(kāi)展勞務(wù)人員健康體檢、技能培訓(xùn)等工作。
(二)勞務(wù)派遣服務(wù)管理費(fèi)。
1.縣財(cái)政按每人每月300元標(biāo)準(zhǔn)支付勞務(wù)公司勞務(wù)服務(wù)管理費(fèi)，食堂工人技能培訓(xùn)、體檢、檔案管理、上班工裝等費(fèi)用由勞務(wù)公司承擔(dān)。
2.縣財(cái)政將食堂工人工資、社會(huì)保險(xiǎn)、勞務(wù)派遣服務(wù)管理費(fèi)等費(fèi)用列入預(yù)算，由縣財(cái)政局按月劃撥給縣教育局，縣教育局按程序予以兌現(xiàn)。
(一)運(yùn)行模式。實(shí)行“供管分離”，學(xué)校全權(quán)負(fù)責(zé)食堂自辦自管工作，不參與食材采購(gòu)、勞務(wù)人員聘用等工作。
(二)管理辦法。
1.一個(gè)核心。抓實(shí)環(huán)節(jié)管理核心。各校必須高度重視食材入庫(kù)、儲(chǔ)存、出庫(kù)、消毒(浸泡)、制售、成品試嘗、留樣、廢品去向處理等環(huán)節(jié)，確保食品安全和供餐質(zhì)量。
2.兩個(gè)到位。一是管理機(jī)構(gòu)組建到位。各校必須成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的`食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并明確專(zhuān)(兼)職人員具體負(fù)責(zé)食堂管理工作。同時(shí)，要吸納學(xué)生家長(zhǎng)代表、教師代表、村支兩委代表、人大(黨)代表及社會(huì)知名人士組建學(xué)校食堂膳食委員會(huì)，定期開(kāi)展學(xué)校食堂膳食評(píng)價(jià)工作，確保食堂監(jiān)管常態(tài)化。二是管理機(jī)制配套到位。各校必須結(jié)合學(xué)校實(shí)際建立切實(shí)可行的食品安全應(yīng)急預(yù)案、食堂管理規(guī)章制度、人員考核考評(píng)制度等，確保學(xué)校食堂管理機(jī)制健全、人員履職盡責(zé)。
3.三個(gè)落實(shí)。一是落實(shí)主體責(zé)任。各校要根據(jù)食堂管理工作實(shí)際需要，細(xì)化工作任務(wù)，明確管理責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)食堂管理主體責(zé)任，推動(dòng)學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)制度化管理、程序化運(yùn)行。二是落實(shí)過(guò)程管理。各學(xué)區(qū)辦、學(xué)校必須按要求加強(qiáng)對(duì)食堂的常規(guī)管理。學(xué)區(qū)辦每月至少兩次以上深入轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)開(kāi)展督查和工作指導(dǎo);學(xué)校負(fù)責(zé)人必須堅(jiān)持一周一查;具體管理人員按要求利用智慧云管理平臺(tái)實(shí)施過(guò)程管理，對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行一日一查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，做到管理到位、過(guò)程詳實(shí)并能追蹤溯源。三是落實(shí)人員待遇。學(xué)校要安排教師定期輪流(原則上一年一換)參與食堂專(zhuān)(兼)職管理，其工作量由學(xué)校根據(jù)學(xué)生規(guī)模進(jìn)行核定;若管理期間未發(fā)生責(zé)任事故，其教學(xué)成績(jī)按本校中等以上水平認(rèn)定。同時(shí)，學(xué)校要確保食堂管理員在評(píng)先評(píng)優(yōu)、職稱評(píng)聘等方面實(shí)施政策照顧，不斷提高食堂管理人員工作積極性和履職能力。
4.四個(gè)關(guān)口。一是嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。凡進(jìn)入學(xué)校食堂的食材，校方必須嚴(yán)格按規(guī)定驗(yàn)收，拒絕冷凍肉、票證缺失或其它明文規(guī)定不宜進(jìn)入學(xué)生食堂的食材。食材儲(chǔ)存、保鮮及食品加工要嚴(yán)格程序操作，確保實(shí)現(xiàn)供餐成品營(yíng)養(yǎng)豐富、安全可口。二是嚴(yán)把資金關(guān)。各校必須嚴(yán)格資金使用和管理，嚴(yán)格對(duì)照帶量食譜足量采購(gòu)、足量出庫(kù)、足量售賣(mài)，確保實(shí)現(xiàn)“餐飲費(fèi)全部吃進(jìn)學(xué)生嘴里”;要嚴(yán)格校財(cái)局管報(bào)賬制，按標(biāo)準(zhǔn)上繳學(xué)生自繳費(fèi)、教師陪餐費(fèi)，要定期公布食堂經(jīng)費(fèi)使用情況、配餐標(biāo)準(zhǔn)、供餐菜譜、學(xué)生餐飲費(fèi)上繳情況、學(xué)生餐飲費(fèi)清退情況等信息。三是嚴(yán)把人員關(guān)。要嚴(yán)把學(xué)校管理人員選任關(guān)，學(xué)校必須安排業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)、有責(zé)任心、敢于管理、公正無(wú)私的同志駐點(diǎn)食堂參與管理，確保學(xué)校食堂事事有人管、處處有人管。要嚴(yán)把勞務(wù)人員管理關(guān)，勞務(wù)人員在崗期間的常規(guī)管理由學(xué)校全權(quán)負(fù)責(zé)，勞務(wù)人員上崗前，學(xué)校必須嚴(yán)格查驗(yàn)其健康檔案及食品安全培訓(xùn)合格證，對(duì)明文規(guī)定不宜從事食品加工的勞務(wù)人員，學(xué)校有權(quán)拒絕接收。四是嚴(yán)把教育關(guān)。各校要充分利用集合、集會(huì)、班會(huì)、校園廣播、墻報(bào)、櫥窗等多種形式開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生參與輪值洗碗、值日等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和協(xié)作意識(shí);要積極開(kāi)展飲食衛(wèi)生習(xí)慣、食品安全常識(shí)、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、飲食文化及環(huán)保知識(shí)等方面的教育，培養(yǎng)學(xué)生健康膳食、文明用餐的良好素養(yǎng);要高度重視食堂文化建設(shè)，在食堂注入校園文化元素，讓學(xué)校食堂成為獨(dú)具文化氛圍的“食育”教育文化場(chǎng)所，打造“文化食堂”，建設(shè)“文明食堂”。
5.五個(gè)實(shí)現(xiàn)。一是實(shí)現(xiàn)就餐時(shí)段零等待。各校要根據(jù)學(xué)校食堂餐廳容量，通過(guò)錯(cuò)時(shí)放學(xué)、分班自助等辦法最大限度緩解學(xué)生排隊(duì)壓力，確保及時(shí)供餐。二是實(shí)現(xiàn)就餐過(guò)程零浪費(fèi)。各校要認(rèn)真落實(shí)校長(zhǎng)(教師)陪餐制，充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)、志愿者等團(tuán)體的積極作用，積極開(kāi)展“厲行節(jié)約、光盤(pán)行動(dòng)”，培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食、遠(yuǎn)離浪費(fèi)、勤儉節(jié)約、學(xué)會(huì)感恩的良好習(xí)慣。三是實(shí)現(xiàn)食堂管理零投訴。各校必須細(xì)化崗位職責(zé)、明確責(zé)任分工，嚴(yán)格推行“供管分離”，積極實(shí)施帶量食譜及營(yíng)養(yǎng)餐“4+x”供餐要求，充分發(fā)揮學(xué)校膳食委員會(huì)等社會(huì)力量監(jiān)督管理作用，不斷提高學(xué)生、家長(zhǎng)滿意度。四是實(shí)現(xiàn)食堂監(jiān)管零死角。各校必須結(jié)合實(shí)際完善“明廚亮灶”工程，發(fā)揮智慧云管理平臺(tái)等信息化管理優(yōu)勢(shì)，對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施、食材庫(kù)存、保鮮設(shè)備、消毒設(shè)備、果蔬浸泡、食材加工、成品售賣(mài)、工人健康狀況等進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，確保學(xué)校食堂管理零死角。五是實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂零事故。各校要嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、調(diào)味品等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定;積極參與“校農(nóng)結(jié)合”、產(chǎn)業(yè)扶貧等惠民工程，助力脫貧攻堅(jiān)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展;保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化環(huán)節(jié)管理，嚴(yán)防食物中毒;按要求保管食品原材料，按規(guī)范加工食材、按規(guī)矩處理廢棄物，禁止過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清、感官性狀異常或其它違禁食材進(jìn)入學(xué)校食堂，切實(shí)保障學(xué)生舌尖上的安全。
(一)明確職責(zé)分工。
1.縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組：負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排、監(jiān)督、指導(dǎo)全縣義務(wù)教育學(xué)校食堂規(guī)范管理各項(xiàng)工作;制定全縣義務(wù)教育學(xué)校食堂管理實(shí)施方案;研究解決學(xué)校食堂管理過(guò)程中存在的問(wèn)題和困難。
2.縣教育局：負(fù)責(zé)牽頭落實(shí)學(xué)校食堂規(guī)范化管理工作;負(fù)責(zé)牽頭對(duì)食材配送、學(xué)校食品安全進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)管;負(fù)責(zé)向縣財(cái)政申請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)餐專(zhuān)項(xiàng)資金、勞務(wù)人員派遣服務(wù)費(fèi);配合市監(jiān)、農(nóng)業(yè)、人社等部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食堂過(guò)程管理、落實(shí)“校農(nóng)結(jié)合”工作任務(wù)、保障勞務(wù)人員待遇等工作。
3.縣財(cái)政局：負(fù)責(zé)調(diào)整財(cái)政支出結(jié)構(gòu)，將食堂從業(yè)工資、社保、勞務(wù)管理服務(wù)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算并及時(shí)撥付所需資金;按時(shí)足額劃撥學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)資金;監(jiān)督學(xué)生餐飲費(fèi)管理使用情況。
4.縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：負(fù)責(zé)牽頭落實(shí)“校農(nóng)結(jié)合”工作;督促學(xué)校食堂簽約基地生產(chǎn)環(huán)節(jié)及質(zhì)量安全;負(fù)責(zé)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理，對(duì)肉類(lèi)檢疫的日常監(jiān)管，抓好肉品質(zhì)量安全。
5.縣工業(yè)和商務(wù)局：負(fù)責(zé)構(gòu)建“校農(nóng)結(jié)合”產(chǎn)銷(xiāo)平臺(tái)，為“校農(nóng)結(jié)合”工作提供市場(chǎng)集配、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、安檢、運(yùn)輸、流通等配套服務(wù)。
6.縣供銷(xiāo)社：協(xié)助落實(shí)“校農(nóng)結(jié)合”工作，構(gòu)建學(xué)校食堂本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)鏈接機(jī)制，監(jiān)督簽約基地按約生產(chǎn)。
7.縣審計(jì)局：負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)生餐飲費(fèi)的使用和管理，對(duì)學(xué)校資金使用的真實(shí)性、合法性及其效益進(jìn)行審計(jì)和審計(jì)調(diào)查，確保資金安全。
8.縣發(fā)改局：負(fù)責(zé)對(duì)糧油生產(chǎn)企業(yè)的糧油收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查;按照有關(guān)規(guī)定建立價(jià)格監(jiān)測(cè)和預(yù)警機(jī)制;定期發(fā)布食材采購(gòu)指導(dǎo)價(jià)。
9.縣市監(jiān)局：負(fù)責(zé)對(duì)食材配送商市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，依法打擊經(jīng)濟(jì)違法違章行為;落實(shí)學(xué)校食堂食品安全執(zhí)法檢查;開(kāi)展食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn);組織查處學(xué)校食品安全事故。
10.縣人社局：負(fù)責(zé)監(jiān)督勞務(wù)公司工作過(guò)程;督促勞務(wù)公司規(guī)范陣地建設(shè)、履行用人單位職責(zé)，維護(hù)從業(yè)人員正當(dāng)權(quán)益。
11.縣衛(wèi)健局：負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及事故應(yīng)急處置;對(duì)食堂從業(yè)人員開(kāi)展健康體檢;制定全縣義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜指南;開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估。
12.新聞、宣傳等部門(mén)：負(fù)責(zé)學(xué)校食堂規(guī)范管理工作的宣傳報(bào)道和網(wǎng)絡(luò)輿情的管理等工作。
13.各學(xué)區(qū)辦及中小學(xué)：學(xué)區(qū)辦主任和校長(zhǎng)是本轄區(qū)(學(xué)校)食堂規(guī)范管理工作第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織落實(shí)學(xué)校食堂安全運(yùn)行、規(guī)范管理各項(xiàng)工作，確保學(xué)校食堂資金、人員安全。
14.縣紀(jì)委監(jiān)委：負(fù)責(zé)督促各職能部門(mén)履職情況，及時(shí)受理違規(guī)違紀(jì)案件。
(二)嚴(yán)格過(guò)程管理。各單位要根據(jù)各自職責(zé)要求，切實(shí)履行學(xué)校食堂食材采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、售賣(mài)、垃圾處理及勞務(wù)人員派遣、工資待遇及工作情況等過(guò)程的監(jiān)管職責(zé)，確保全縣義務(wù)教育學(xué)校食堂規(guī)范管理、科學(xué)運(yùn)行。
(三)強(qiáng)化監(jiān)督檢查。各單位必須認(rèn)真落實(shí)食堂管理“一崗雙責(zé)”，杜絕任何單位、個(gè)人采取虛報(bào)、冒領(lǐng)、截留、擠占、挪用等變通的形式從學(xué)生餐費(fèi)里抽薪，切實(shí)保障學(xué)生餐桌上的權(quán)益，樹(shù)立全方位、全崗位、全員化、全過(guò)程、全防控的“五全”管理理念，切實(shí)維護(hù)學(xué)生舌尖上的安全，對(duì)在學(xué)校食堂規(guī)范管理工作中存在的失職瀆職問(wèn)題，將責(zé)成相關(guān)部門(mén)依法予以嚴(yán)肅處理。
(四)嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)?？h學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組要定期組織市監(jiān)、應(yīng)急、教育、發(fā)改、財(cái)政、農(nóng)業(yè)等部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂規(guī)范化管理實(shí)施情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)督查和考評(píng)，發(fā)現(xiàn)不作為、慢作為、亂作為等問(wèn)題，將依法分類(lèi)處理。
1.配送公司、勞務(wù)服務(wù)公司一學(xué)期內(nèi)在同一所學(xué)校出現(xiàn)食材質(zhì)量及違約問(wèn)題3次以上，經(jīng)報(bào)請(qǐng)縣教育局研究同意，學(xué)校有權(quán)在縣內(nèi)另外兩家配送公司中自主選擇配送商或勞務(wù)輸出公司。
2.配送公司、勞務(wù)輸出公司在服務(wù)過(guò)程中存在違背合同問(wèn)題，由縣教育局牽頭，市監(jiān)、財(cái)政、人社等部門(mén)配合，酌情扣減其風(fēng)險(xiǎn)抵押金或勞務(wù)派遣服務(wù)費(fèi);涉及違法犯罪的移交司法機(jī)關(guān)。
3.學(xué)校在食堂經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中存在不作為、亂作為、失職瀆職等問(wèn)題的，根據(jù)情節(jié)輕重，對(duì)相關(guān)責(zé)任人給予通報(bào)批評(píng)、誡勉談話或紀(jì)律處分;涉及違法犯罪的移交司法機(jī)關(guān)。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇三
一、超市外道路的衛(wèi)生工作由街道清潔工負(fù)責(zé)。
二、超市外“門(mén)前三包”范圍內(nèi)及超市內(nèi)的柜臺(tái)貨架、操作間、商品衛(wèi)生等工作由本超市組織落實(shí)。
一、干鮮果品類(lèi)衛(wèi)生：
一)水果局部腐爛不得出售。
二)干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲(chóng)不得出售。
二、熟食制品衛(wèi)生：
一)出售熟食制品做到“五專(zhuān)”，即專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏。
二)經(jīng)營(yíng)時(shí)要求勤進(jìn)快銷(xiāo)，堅(jiān)持食品衛(wèi)生索證制。
三)銷(xiāo)售、儲(chǔ)藏做到生熟分開(kāi)，冰柜備有消毒毛巾，專(zhuān)用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。
四)熟食制品出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象，應(yīng)立即停止出售并及時(shí)處理銷(xiāo)毀。
三、糕點(diǎn)食品衛(wèi)生。
一)糕點(diǎn)不得直接碼在地面上，要有防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施，要蓋有苫布，苫布外要有明顯標(biāo)志，使用時(shí)不得里外顛倒。
二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料，必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡，實(shí)行雙夾法。
四、罐頭、酒類(lèi)食品衛(wèi)生。
一)銹蓋、銹桶、胖聽(tīng)及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得出售。
二)混有雜質(zhì)、過(guò)期、損傷的罐頭、酒類(lèi)一律不得出售。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇四
一、超市?必須持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員健康證，從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體檢，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。
二、經(jīng)營(yíng)的食品必須索證。
三、?食品陳列與銷(xiāo)售符合衛(wèi)生要求，離墻、離地。
四、不得經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)及三無(wú)食品(?無(wú)廠名廠址，無(wú)生產(chǎn)日期，無(wú)保質(zhì)期限的食品)?。
五、存放食品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無(wú)害，防止食品污染。
六、定型包裝食品不得拆散銷(xiāo)售。
七、認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電安全。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇五
為了規(guī)范學(xué)校食堂管理，確保師生食品質(zhì)量，積極調(diào)動(dòng)廣大教職工民主管理意識(shí)，不斷深化學(xué)校食堂管理體制改革，堅(jiān)持三公開(kāi)(即管理辦法公開(kāi)、管理過(guò)程公開(kāi)、運(yùn)營(yíng)情況公開(kāi))原則，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定本方案。
一、食堂的運(yùn)營(yíng)模式。
1、學(xué)校食堂采用學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)商管理模式。
2、教師的飲食按每天的計(jì)算價(jià)格照實(shí)支付(包括米飯)，飲食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天的肉和蔬菜和湯。學(xué)期結(jié)束后，對(duì)全體教職員實(shí)施一次性飲食補(bǔ)助金，補(bǔ)助金額由學(xué)校根據(jù)食堂的盈馀情況進(jìn)行研究決定。
3、學(xué)生的飲食要按現(xiàn)行價(jià)格，保證每天一肉一湯。
二、食堂人員管理責(zé)任。
1、學(xué)校食堂設(shè)置采購(gòu)人員2人（其中1人采購(gòu)，1人記賬），記賬報(bào)稅人員1人，其他人員參與監(jiān)管，另設(shè)司務(wù)長(zhǎng)1人，負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究發(fā)布。
2、采購(gòu)人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門(mén)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行定點(diǎn)采購(gòu)，記賬人員必須將采購(gòu)地點(diǎn)、采購(gòu)品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位，并要求賣(mài)方簽字，以保證質(zhì)量安全。購(gòu)買(mǎi)者必須立即將當(dāng)天的賬單交給會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)人。
3、會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)人在每天吃飯前公布今天的菜價(jià)，立即制作賬目、報(bào)告書(shū)，向?qū)W校食品指導(dǎo)委員會(huì)報(bào)告。
4、食堂工作人員集體管理，務(wù)必保證師生飯菜品質(zhì)，精打細(xì)算，嚴(yán)防鋪裝浪費(fèi)，積極提升服務(wù)水平。
5、學(xué)校按食堂盈馀情況按一定比例給食堂工作人員集體報(bào)酬。
三、管理監(jiān)控措施。
1、學(xué)校成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱餐飲委員會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施學(xué)校食堂監(jiān)督。學(xué)校集團(tuán)委員會(huì)成員組成:校長(zhǎng)室成員1人，中層1人，工會(huì)委員1人，普通教職員代表1人。期初學(xué)校通過(guò)教師會(huì)議推薦公示。
2、學(xué)?；锇槲瘑T會(huì)每學(xué)期初與食堂人員簽訂食堂集體管理協(xié)議，進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲方法。
3、學(xué)?；锇槲瘑T會(huì)必須定期或不定期檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理，做好相關(guān)記錄，立即在教師會(huì)議上發(fā)表。
4、學(xué)?；锇槲瘑T會(huì)成員平時(shí)要注意收集學(xué)生、教師的合理意見(jiàn)和建議，及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂，促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提高。
5、學(xué)?；锇槲瘑T會(huì)每月向教職員公布食堂盈馀情況和相關(guān)帳目。
6、期末教職工伙食補(bǔ)助金和食堂人員獎(jiǎng)懲在學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體協(xié)商后發(fā)表，由學(xué)?；锇槲瘑T會(huì)監(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈馀額用于鼓勵(lì)學(xué)生飲食狀況良好的班主任，改善食堂飲食條件，增加設(shè)備，提高教師福利待遇等。
8、對(duì)于學(xué)校的日常招待和用餐費(fèi)用，食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際與學(xué)校結(jié)算。
四、執(zhí)行方法。
1、本方案經(jīng)教代會(huì)通過(guò)后，本學(xué)期可試行實(shí)施。
2、本方案解釋權(quán)在校長(zhǎng)室。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇六
培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高顧客忠誠(chéng)度，提高門(mén)店銷(xiāo)售額，同時(shí)增加企親各力，樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。
好鄰居，好伙伴。
a、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(dòng)。
b、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)。
c、“最稱心的禮”活動(dòng)。
附1：油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng)，主要以送貨上門(mén)服務(wù)為主。活動(dòng)期間在各門(mén)店用kt板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語(yǔ)，主要是起到加深鞏固的作用。
建議：超市各門(mén)店成立一個(gè)顧客服務(wù)部；顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成，如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求；(要求必須離我超市不超過(guò)1公里)。
附2：“最稱心的禮”活動(dòng)“最稱心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主，只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。
要求：購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址（通信地址）填寫(xiě)在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品?；顒?dòng)完畢后各門(mén)店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部。
活動(dòng)期間（20xx年3月22日-20xx年4與20日）每一周購(gòu)物累積滿120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿380元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。
通過(guò)這次活動(dòng)不僅可以得到促銷(xiāo)作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后，可長(zhǎng)期與顧客溝通（如過(guò)年、過(guò)節(jié)向顧客電話問(wèn)候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡，寄予顧客），可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度，培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費(fèi)者，既可以提高企業(yè)的知名度，也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。
禮品兌換日期：
第一周：3月29日。
第二周：4月6日。
第三周：4月12日。
第四周：4月20日詳情請(qǐng)見(jiàn)店面海報(bào)。
附3：“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客，必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高，很愿意來(lái)我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率，培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠(chéng)的顧客，可獲得“最忠誠(chéng)的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加20xx年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題party我們將聆聽(tīng)你寶貴的意見(jiàn)和建議，以便為您提供更好的服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)（從中固定抽出5名，獎(jiǎng)價(jià)值100左右的禮品）精彩禮品（凡參加聯(lián)誼會(huì)的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品）。
費(fèi)用預(yù)算：
1、“好鄰居，好伙伴”活動(dòng)快訊30000x0.12=3600元。
2、精制碘鹽9個(gè)門(mén)店計(jì)5000包：5000×0.83=4150元。
3、加加醬油9個(gè)門(mén)店計(jì)500瓶：500×4.1=2050元。
4、汰漬洗衣粉9門(mén)店計(jì)1000袋：1000×2.3=2300元。
5、200ml顠柔洗發(fā)水9門(mén)店計(jì)200瓶：200×(12.3-5)=1460元，總計(jì)：13560元x1/2=6780元（注：以上贈(zèng)品擬由供應(yīng)商贊助1/2,自行采購(gòu)1/2）。
6、忠實(shí)顧客獎(jiǎng)品：500元。
7、忠實(shí)顧客禮品：200×20=4000元。
8、各門(mén)店pop廣告500元以上費(fèi)用共計(jì)：11280元。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇七
校園營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)（一）。
活動(dòng)主題：“有您參與，會(huì)讓災(zāi)區(qū)兒童插上希望的翅膀！今麥郎攜環(huán)保學(xué)院師生獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)?！?/p>
由于“康師傅”已經(jīng)在我院搞過(guò)4次促銷(xiāo)活動(dòng)，學(xué)生對(duì)“康師傅”有了一定的好感，超市貨架貨物擺放對(duì)今麥郎也不利。但是“康師傅”是以價(jià)格和贈(zèng)品來(lái)吸引學(xué)生的并沒(méi)有從情感方面做文章也沒(méi)有體現(xiàn)自己的品牌理念，更沒(méi)有和學(xué)生的主流文化相結(jié)合。我們將今麥郎方便面的獨(dú)特配方（今麥郎方便面在配方設(shè)計(jì)上，根據(jù)中國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)需求特性強(qiáng)化了易損失的營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)測(cè)試，其100克產(chǎn)品中主要營(yíng)養(yǎng)素含量相當(dāng)于每日營(yíng)養(yǎng)素推薦量的三分之一，比普通掛面營(yíng)養(yǎng)素密度高。）和災(zāi)區(qū)兒童的未來(lái)相結(jié)合用情感訴求來(lái)打動(dòng)學(xué)生，從而開(kāi)拓大學(xué)生市場(chǎng)。
口味:根據(jù)簡(jiǎn)單隨機(jī)調(diào)查和超市調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生吃面主要集中于香辣、牛肉、原汁豬骨三個(gè)口味。學(xué)生可接受的價(jià)格是：袋裝，1元—1、5元；碗裝，3元—4元。
現(xiàn)狀：我院共有學(xué)生6000多人，其中大三有20xx人已畢業(yè)，xxx人在北戴河校區(qū)，即現(xiàn)在本校區(qū)實(shí)際有3xxx人。
促銷(xiāo)：（1）7月4日前將今麥郎方便面袋交到營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室即可為災(zāi)區(qū)兒童教育捐出0、3元。
（2）一次購(gòu)買(mǎi)一箱贈(zèng)送精美餐盒一個(gè)。
（3）一次購(gòu)買(mǎi)一桶桶裝面贈(zèng)送今麥郎礦泉水一瓶，兩桶贈(zèng)送今麥郎茶一瓶。
（4）7月5日上午捐贈(zèng)儀式，邀請(qǐng)今麥郎營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理出席。
娛樂(lè)活動(dòng)和銷(xiāo)售同時(shí)進(jìn)行。
今麥郎精神是：團(tuán)結(jié)拼搏、超前突破、爭(zhēng)創(chuàng)最佳、挑戰(zhàn)自我；今麥郎形象是：文明、誠(chéng)信、高效、進(jìn)取。”和彈面的特點(diǎn)“越是經(jīng)煮、經(jīng)泡的方便面，質(zhì)量就越好，而這一切都是由面的韌性決定的。
”
”
（一個(gè)小組2個(gè)展臺(tái)，一個(gè)展臺(tái)2把傘）。
一個(gè)xxx米長(zhǎng)的條幅（紅底白字），條幅內(nèi)容是“有您參與，會(huì)讓災(zāi)區(qū)兒童插上希望的翅膀！各種日常寫(xiě)作指導(dǎo),教您怎樣寫(xiě)今麥郎攜環(huán)保學(xué)院師生獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)?！?/p>
總指揮：王國(guó)虹老師職責(zé)：活動(dòng)總體把控。
人事處：姜浩職責(zé)：各小組的人員調(diào)動(dòng)及安排。
總導(dǎo)演：賈雨晨職責(zé)：節(jié)目安排、節(jié)目銜接、音箱調(diào)試。
總：范亞男職責(zé)：兌換零錢(qián)。
道具組：楊佳艷職責(zé)：音箱設(shè)備。
宣傳部：張學(xué)芳職責(zé)：前期宣傳。
公關(guān)部：高拴職責(zé)：接待今麥郎的來(lái)客。
貨物管理：肖穎職責(zé)：出貨、管貨。
第一組：組長(zhǎng)：魏征。
煮面人員：楊佳艷、秦松。
貨物管理員:王振方、杜欣。
收銀員:許亞麗、王娜。
銷(xiāo)售員:馬秀嬋、黃金平、田帥。
第二組：組長(zhǎng):佟小滿。
煮面人員:姚小艷、賀偉。
貨物管理員:蔣澤弘、趙杰。
收銀員:范亞楠、石燕。
銷(xiāo)售員:崔曉旭、白京娜、高拴。
第三組：組長(zhǎng):胡誠(chéng)誠(chéng)。
煮面人員:閆廣強(qiáng)、趙普。
貨物管理員:許寶龍、任松齡。
收銀員:肖穎、左迎。
銷(xiāo)售員:張志衛(wèi)、張學(xué)芳、劉建成。
其他9名同學(xué)作為現(xiàn)場(chǎng)管理人員和候補(bǔ)人員。
我們調(diào)查顯示有82、3%的人有購(gòu)買(mǎi)方便面的習(xí)慣（一周至少購(gòu)買(mǎi)一次），現(xiàn)在在校生有3200多人。按一人一次購(gòu)買(mǎi)4袋計(jì)算潛在市場(chǎng)是3200*4*82、3%=10534、4袋。據(jù)我們調(diào)查顯示活動(dòng)當(dāng)天大概有xx%的人會(huì)購(gòu)買(mǎi)即10534、4*xx%=1053、44袋提供最新和免費(fèi)模板參考。我們建議香辣、原汁豬骨、牛肉三個(gè)口味按2/1/2的比例供貨。碗面主要是回家是才購(gòu)買(mǎi)，對(duì)此我們建議這次銷(xiāo)售以袋裝面為主。
20**年6月27日17點(diǎn)30分至19點(diǎn)30分。
中國(guó)環(huán)境管理干部學(xué)院西教籃球場(chǎng)。
我們建議做一個(gè)高校系列行活動(dòng)，讓學(xué)生們對(duì)今麥郎的感情從認(rèn)知到喜歡最終到忠誠(chéng)。
（1）學(xué)期末“為災(zāi)區(qū)兒童助教”主題活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)今麥郎有一個(gè)深入的了解。
（2）下個(gè)學(xué)期初“健康”主題活動(dòng)，讓學(xué)生感到今麥郎是為大家的健康成長(zhǎng)著想的從而喜歡上今麥郎。
（3）下個(gè)學(xué)期中“團(tuán)結(jié)”主題活動(dòng)，讓學(xué)生和今麥郎緊緊的團(tuán)結(jié)在一起，從而成為今麥郎的忠誠(chéng)顧客。
如此一來(lái)能夠很快很好的啟動(dòng)高校市場(chǎng)，樹(shù)立良好品牌形象，奪取高校市場(chǎng)的勝利。
中國(guó)環(huán)境管理干部學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)系。
校園營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)（二）。
本著“展現(xiàn)學(xué)生風(fēng)采，樹(shù)立校園新形象”的精神，為廣大在校大學(xué)生提供一個(gè)施展才藝、創(chuàng)造美麗的的舞臺(tái)，為廣大通訊終端用戶提供一個(gè)接受聯(lián)通品牌套餐“新勢(shì)力”的機(jī)會(huì)。特策劃在9月初在宜昌是大學(xué)校園舉辦“新勢(shì)力”校園形象大使選拔大賽活動(dòng)。
由各個(gè)大學(xué)及周邊中專(zhuān)院校團(tuán)委會(huì)學(xué)生會(huì)成立組委會(huì)，負(fù)責(zé)對(duì)校園活動(dòng)的統(tǒng)籌組織中國(guó)聯(lián)通宜昌分公司為主要的策劃組織者。
團(tuán)隊(duì)自擬宣傳：新校風(fēng)、新氣息、新人氣、新勢(shì)力。
宜昌市范圍內(nèi)的年滿18周歲在校參賽選手自發(fā)參賽。
也可以在校學(xué)生組團(tuán)參與。
各個(gè)大學(xué)中專(zhuān)院校年滿18周歲的在校學(xué)生。（擬定教師組）。
各個(gè)大學(xué)中專(zhuān)院?；顒?dòng)中心或新世界購(gòu)物廣場(chǎng)（也可選擇夷陵廣場(chǎng)地方寬闊、學(xué)生來(lái)往方便之地即可以上的地方僅供參考等）。
2）決賽階段：通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)比賽，由評(píng)委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)打分，決出冠、亞、季軍、各單項(xiàng)獎(jiǎng)。
1）初賽階段：新生入校時(shí)，由新勢(shì)力為報(bào)名的參賽選手，免費(fèi)發(fā)放印由新勢(shì)力宣傳單的報(bào)名注冊(cè)表，參賽選手自己提供的一張5寸生活照（處理過(guò)的照片拒收）進(jìn)行公開(kāi)展示，由廣大市民和在校大學(xué)生對(duì)參賽選手在相片拍攝中的表現(xiàn)進(jìn)行公開(kāi)評(píng)選，評(píng)選結(jié)果張榜公布。另參加選秀大賽中模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)的參賽選手還要在9月中旬進(jìn)行初賽。
2）決賽階段：、模特表演、才藝展示、智力問(wèn)答。
1）凡喜歡參與“新勢(shì)力”校園形象大使選拔大賽，自愿展示個(gè)人才藝風(fēng)采的在校學(xué)生。
可參加。
2）年齡范圍：18－25歲（擬增加教師組組）。
1）報(bào)名時(shí)間：**年9月8日前（20xx年9月1日前為模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)的報(bào)名時(shí)間）。
2）報(bào)名形式：參賽選手需填寫(xiě)新勢(shì)力校園形象大使報(bào)名表，提供一寸照片2張。
1）初賽：**年9月里每個(gè)星期六、日兩天照片展評(píng)。（模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)初賽時(shí)間為20xx年9月中旬）。
2）決賽：**年9月28日。
另設(shè)xxx名慧眼伯樂(lè)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)參結(jié)果同大賽最終公布結(jié)果相符最多的顧客。
另設(shè)教師輔導(dǎo)獎(jiǎng)、活動(dòng)組織獎(jiǎng)若干名。
冠軍授予新勢(shì)力**大學(xué)或?qū)W院校園形象大使稱號(hào)。
亞軍及季軍授予新勢(shì)力**大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)。
入培校園形象大使義務(wù)和權(quán)利：入培校園形象大使應(yīng)努力學(xué)習(xí)，積極參與學(xué)校活動(dòng)，樹(shù)立學(xué)習(xí)榜樣，遵紀(jì)守法，遵守入培校園形象大使的規(guī)章。一年后經(jīng)學(xué)校及聯(lián)通組委會(huì)決定可為其轉(zhuǎn)為正式的校園形象大使。授予稱號(hào)，反之退出培養(yǎng)計(jì)劃。
根據(jù)大會(huì)組委會(huì)決定（例如）。
舞臺(tái)表現(xiàn)占20％（由現(xiàn)場(chǎng)成員給出贊同與否的意見(jiàn)，根據(jù)贊同人數(shù)多寡確定分?jǐn)?shù)）；
音樂(lè)造詣問(wèn)答占據(jù)15％（一個(gè)歌唱家，音樂(lè)不大懂不成樣子吧？）。
主辦方意愿10％（總也要照顧主辦方的利益吧？）。
美麗程度5％（由一個(gè)審美團(tuán)組成，年齡從15歲到85歲，每十歲找一個(gè)代表打分，去掉最高分及最低分，算平均）。
二等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力**大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)600(2*300)cdma手機(jī)一部。
三等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力**大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)300(3*100)電話卡或者與新勢(shì)力有關(guān)的禮品。
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，需要樹(shù)立自己鮮明的品牌個(gè)性，同時(shí)也要突破品牌宣傳的模式。尤其理性消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)，人們已經(jīng)不再盲目消費(fèi)，這就要求經(jīng)營(yíng)者不斷更新品牌推介方式。
由于我們大賽將比試重點(diǎn)始終體現(xiàn)在在校學(xué)生這一專(zhuān)職上，比的是各個(gè)參賽選手的能力，看我們?cè)鯓影褏①愡x手通過(guò)我們的努力變成百變生活，由我聯(lián)通，對(duì)于體現(xiàn)公司企業(yè)形象、創(chuàng)意等方面非凡的實(shí)力，增進(jìn)公眾對(duì)聯(lián)通公司的關(guān)注了解，提升聯(lián)通公司的品牌形象，使之在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中卓爾不群的彰顯大家風(fēng)范皆有重要作用。
而且，我們?cè)诎殉踬惡蛷?fù)賽放在戶外、廣場(chǎng)或者商業(yè)區(qū)進(jìn)行時(shí)，可結(jié)合著商業(yè)進(jìn)行，既擴(kuò)大了顧客的參與面，提高了廣告效應(yīng)，又有效地保證了經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
現(xiàn)在的大學(xué)生都是每一個(gè)校園消費(fèi)者，一個(gè)學(xué)生參加比賽，涉及的人不僅僅是他個(gè)人，可能一個(gè)參賽選手會(huì)帶來(lái)上百人的關(guān)注。另外參賽選手的同學(xué)同樣也會(huì)關(guān)注別的選手的表現(xiàn)，看看從別人身上是否還能發(fā)現(xiàn)出什么可以引進(jìn)的方法，所以這樣的輻射狀是別的活動(dòng)所不具有的優(yōu)勢(shì)，將成為人們?cè)诤荛L(zhǎng)時(shí)期內(nèi)討論和關(guān)注的焦點(diǎn)。
本此活動(dòng)，我們提供給在校大學(xué)生一個(gè)平臺(tái)，引導(dǎo)大學(xué)生個(gè)性的張揚(yáng)，讓他們能以最自然、最本色的方式與觀眾平等交流。而且觀眾們會(huì)發(fā)現(xiàn)：原來(lái)沒(méi)有自己做不到的，只有我們想不到的，早已習(xí)慣了平常人眼光中展示自己方式的人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)大學(xué)生的純真，()不帶有社會(huì)氣息的渲染是那樣的迷人，讓人忍俊不禁。
現(xiàn)在大學(xué)生也感到今后的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，能給自己創(chuàng)造的機(jī)會(huì)就一定把握，能讓自己的盡早一天走到社會(huì)前，就是給自己創(chuàng)造了與別人競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。
所以舉辦這樣社會(huì)關(guān)注度高的活動(dòng)，不僅對(duì)聯(lián)通公司新勢(shì)力有一個(gè)很好的展示和推廣的機(jī)會(huì)，而且聯(lián)通公司也會(huì)因而給自己贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)，創(chuàng)造大量的社會(huì)效益，而這種社會(huì)認(rèn)可度對(duì)公司將是無(wú)窮的經(jīng)濟(jì)效益。
如今各個(gè)商家做以做模特秀表演為主的作品展示、促銷(xiāo)活動(dòng)（走秀活動(dòng)）等很多，但著重展示上平活動(dòng)同廣泛的長(zhǎng)期的公益活動(dòng)相結(jié)合的不多，如能為此活動(dòng)再在電視臺(tái)再做一場(chǎng)直播專(zhuān)場(chǎng)晚會(huì)（或?qū)ｎ}新聞）來(lái)一個(gè)圓滿結(jié)局的是史無(wú)前例的（它的廣告將在宜昌市民中產(chǎn)生長(zhǎng)久的震撼的印象，如同宜昌是三峽國(guó)際旅游節(jié)的煙火晚會(huì)，在將來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)將使同行不敢模仿，因?yàn)槊恳淮蔚哪７露紩?huì)讓人聯(lián)想第一次在宜昌舉辦這種校園選秀活動(dòng)的中國(guó)聯(lián)通公司）。
另外借鑒電影金雞獎(jiǎng)、百花獎(jiǎng)方式，分別設(shè)立行業(yè)專(zhuān)家評(píng)獎(jiǎng)和大眾評(píng)獎(jiǎng)，對(duì)于充分調(diào)動(dòng)群眾的參與性和保持評(píng)獎(jiǎng)的權(quán)威性也會(huì)大有裨益。
本活動(dòng)為全年廣告促銷(xiāo)活動(dòng)的一個(gè)有機(jī)組成部分，在宣傳、展示、組織各個(gè)方面可以同手機(jī)廠商其它活動(dòng)有機(jī)結(jié)合進(jìn)行，如手機(jī)讓利，手機(jī)拍照洗片業(yè)務(wù)及政府機(jī)構(gòu)的其它公益性活動(dòng)。
不算自發(fā)參賽顧客，擬定合作的大學(xué)就不會(huì)少于5家，即使不計(jì)算通過(guò)廣告得到信息自己來(lái)參賽的學(xué)生，僅直屬的三峽大學(xué)、三峽職院、三峽電力職業(yè)學(xué)院等5家大中專(zhuān)院校就不下千人，如僅以三千人參與活動(dòng)，預(yù)計(jì)：
回報(bào)總記：xxx萬(wàn)元左右。
而支出費(fèi)用，以最少處計(jì)算：
印刷品和展板制作費(fèi)另計(jì)。
二等獎(jiǎng)600(2*300)cdma手機(jī)一部。
三等獎(jiǎng)300(3*100)電話卡或者與新勢(shì)力有關(guān)的禮品。
支出總計(jì)：12xxx元。
校園營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)（三）。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇八
一、采購(gòu)原則與方法。
1)采購(gòu)原則:。
適價(jià):多渠道詢價(jià)，三橋，市西路，中曹司;比價(jià);議價(jià)。
適時(shí):充分掌握進(jìn)貨時(shí)間，保*店里缺貨商品的銷(xiāo)售降低庫(kù)存。
適量:根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷(xiāo)售量進(jìn)行預(yù)算，從而決定采購(gòu)數(shù)量。
2)采購(gòu)方法?按環(huán)節(jié)分:直接采購(gòu)?按時(shí)間分:。
非固采購(gòu)(不隨時(shí)間變化，需要時(shí)就采購(gòu))。
固定采購(gòu)(采購(gòu)時(shí)間基本保持不變)。
緊急采購(gòu)(急需貨物時(shí)，毫無(wú)計(jì)劃緊急做出采購(gòu)行為)。
二、采購(gòu)目的:。
1。進(jìn)行常規(guī)*的補(bǔ)貨，保*商品的銷(xiāo)售和流通，保*一定的庫(kù)存量;。
2。根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行采購(gòu)新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
3。增加商品多樣*、提高營(yíng)業(yè)收入和圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。
三、銷(xiāo)售情況分析:。
由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽(yáng)民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設(shè)置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費(fèi)需求。這樣就為大量顧客提供了購(gòu)物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購(gòu)物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對(duì)象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實(shí)訓(xùn)期間是在三月份還有點(diǎn)偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷(xiāo)量很大，大約在2000份左右。
同時(shí)，鵬程超市離*場(chǎng)、籃球場(chǎng)、食堂比較近，這也同時(shí)吸引了一些來(lái)運(yùn)動(dòng)的單身男生，他們平時(shí)都喜歡在運(yùn)動(dòng)后來(lái)購(gòu)買(mǎi)飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費(fèi)者眼中是屬于既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的飲料，從我們上了一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會(huì)上一次架的，可見(jiàn)飲料的銷(xiāo)售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷(xiāo)量大約在1500瓶左右。
對(duì)于筆芯的購(gòu)買(mǎi)，基本上都是快考試的時(shí)候賣(mài)得比較好，一個(gè)月大概能賣(mài)100支左右。
四、采購(gòu)成本預(yù)算與控制。
消費(fèi)數(shù)量預(yù)算:按自然月進(jìn)行預(yù)測(cè)相應(yīng)的單價(jià)，供應(yīng)能力以及速度。
常規(guī)*補(bǔ)貨預(yù)算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(lèi)(飲料、小吃、等等)。
新增商品預(yù)算:為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應(yīng)適量采購(gòu)冬季產(chǎn)品。
其他費(fèi)用:車(chē)費(fèi)，飲食費(fèi)。
五、預(yù)算依據(jù):。
1。采購(gòu)商品預(yù)計(jì)，根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷(xiāo)售數(shù)量，在此基礎(chǔ)上多加7。
2。新商品預(yù)算:根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)查，顧客所問(wèn)進(jìn)行新增商品，并控制數(shù)量;。
3。財(cái)務(wù)預(yù)算:在上個(gè)月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制:多渠道詢價(jià)，議價(jià)。
六、供應(yīng)商的選擇:。
供應(yīng)商分析:。
1。三橋:供應(yīng)商較多，貨物種類(lèi)齊全，貨物價(jià)格一般，但能精確到個(gè)數(shù)量，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
2。市西路:供應(yīng)商數(shù)量中，貨物種類(lèi)一般、價(jià)格較低，必須以件為單位，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
3。中曹司:供應(yīng)商少，貨物種類(lèi)少，價(jià)格較高、路途近，物流成本低。
七、采購(gòu)部根據(jù)貨物分析表計(jì)算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請(qǐng)采購(gòu)費(fèi)用，采購(gòu)費(fèi)用單一定要寫(xiě)上部長(zhǎng)的名字。
七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗(yàn)收方法。
1。乙方提供、、及經(jīng)設(shè)計(jì)師確認(rèn)的材料封樣樣板。
2。特殊材料還要提供當(dāng)?shù)?部門(mén)允許使用該項(xiàng)材料的文件。
3。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗(yàn)收。
八、供貨方式。
1。交貨時(shí)間:20xx年x月5日。
2。交貨地點(diǎn):貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院。
3。送貨人:。
4。收貨人。
5。運(yùn)輸方式及費(fèi)用:貨到工廠后由*方組織人員卸貨。
九、雙方責(zé)任。
(一)*方責(zé)任。
1。*方按規(guī)定時(shí)間及方式向乙方付款。
2。*方按合同規(guī)定接受材料，組織卸貨。
(二)乙方責(zé)任。
1。所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換，由于上述原因延誤交貨時(shí)間，每延期一日，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5向*方支付違約金。
2。產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝，并承擔(dān)返修或重新包裝費(fèi)用。
3。如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則乙方付給*方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
4。乙方不能按合同規(guī)定時(shí)間交貨時(shí)，每延期一天，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5向*方支付違約金。
十、糾紛解決方法。
*乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時(shí)，應(yīng)首先通過(guò)充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門(mén)仲裁解決。十一、本合同一式兩份，經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人，必須將授權(quán)書(shū)附后，方可簽訂合同。)。
*方:乙方:。
法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:。
電話:電話:傳真:傳真:。
一、摘要。
隨著冬季的到來(lái)，冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場(chǎng)上架，由于地理位置的差異，導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè)，一大批的南方人對(duì)南方食品的商品的需求。
二、市場(chǎng)調(diào)查。
(一)市場(chǎng)分析:。
由于南北兩地的地理位置不同，導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致*的生活方式的不同，對(duì)生活日用品等商品的需求不同。但如*全國(guó)一線城市，擁有許多外來(lái)人，其中南方人為主導(dǎo)，南方商品在北方有一個(gè)大空缺，缺乏一個(gè)正規(guī)、*的購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)。
(二)供應(yīng)商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌，能夠及時(shí)根據(jù)自己的商品銷(xiāo)售狀況做出快速反應(yīng)。同時(shí)在南方市場(chǎng)的市場(chǎng)占有主導(dǎo)地位。
(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn)，從而滿足南方人在北方對(duì)南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面積為1。1萬(wàn)平方米。能覆蓋大興區(qū)57。6萬(wàn)人對(duì)商品的購(gòu)買(mǎi)需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對(duì)于南方商品的需求量只能占商品采購(gòu)的20%。
(五)需求商品的需要日期:冬季。
三、swot分析:。
優(yōu)勢(shì):全國(guó)連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠(chéng)顧客，可以直接與消費(fèi)者接觸，及時(shí)反饋消費(fèi)的需求變化。
劣勢(shì):由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異，難以建立期消費(fèi)者的需求。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京客隆，同時(shí)還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰?guó)外連鎖超市，他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，和龐大的配送系統(tǒng)，先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長(zhǎng)處:擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國(guó)*的采購(gòu)可以降低采購(gòu)成本。擁有全國(guó)的一個(gè)平臺(tái)，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng)，一個(gè)成熟的運(yùn)營(yíng)和管理系統(tǒng)。
短處:本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于本地消費(fèi)者更會(huì)熟悉。同時(shí)國(guó)外的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM(fèi)的情況做出及時(shí)的方式，同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。
四、制定采購(gòu)計(jì)劃:。
(一)需求商品結(jié)構(gòu):目前永輝超市中生鮮及加工類(lèi)商品占比達(dá)到51%，高于同業(yè)20%-30%水平，有效吸引客流。生鮮類(lèi)是居民每天都離不開(kāi)的必需品，永輝超市開(kāi)創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時(shí)提升競(jìng)爭(zhēng)力。因此，我們應(yīng)采購(gòu)一些南方常見(jiàn)的生鮮及加工類(lèi)商品。同時(shí)，因?yàn)槎旒磳⒌絹?lái)，我們應(yīng)采購(gòu)一些棉被等御寒物。
(二)商品采購(gòu)。
超市部分商品采購(gòu):蔬菜與瓜果為每天采購(gòu)。
(三)供應(yīng)商分析:。
1、生鮮類(lèi)的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng)，且商品種類(lèi)齊全，價(jià)格低廉，供應(yīng)商集中，運(yùn)輸方便。
2、電器類(lèi)的供應(yīng)商信譽(yù)度高，多為有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送物流中心。
3、食品類(lèi)的供應(yīng)商過(guò)多，不方便管理，但商品價(jià)格低，運(yùn)輸方便。
緊急采購(gòu)(庫(kù)存不足時(shí)直接采購(gòu))。
(六)日程計(jì)劃:先選擇合適的供應(yīng)商，然后多渠道詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。再然后選定商品，議定合同。最后交貨結(jié)算。
(七)運(yùn)輸方式選擇:永輝超市的配送中心，擁有著先進(jìn)的物流配送方式，其將分散的重復(fù)交易集中于一個(gè)部門(mén)完成，使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系，變?yōu)榕渌椭行墓?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過(guò)這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場(chǎng)交易成本;并通過(guò)縱向一體化把交易活動(dòng)內(nèi)化，以降低超市交易費(fèi)用，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。永輝的超市每天都會(huì)將要貨計(jì)劃向配送中心匯總，由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨，變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷(xiāo)商零售商消費(fèi)者的長(zhǎng)渠道為廠家永輝消費(fèi)者這樣的短渠道，擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷(xiāo)商的水分，降低了流通成本。
(八)交貨結(jié)算:。
交貨時(shí)間:。
生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類(lèi)商品必須在每次采購(gòu)的第二天到貨;其余種類(lèi)商品在采購(gòu)的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式:。
1、貨到付款:每采購(gòu)一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。
2、月結(jié):固定供應(yīng)商每個(gè)月月末結(jié)算。
3、零購(gòu)整結(jié):小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。
五、供應(yīng)商選擇。
(一)供應(yīng)商調(diào)查。
1、初步調(diào)查:主要是對(duì)供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、運(yùn)送情況等調(diào)查。對(duì)供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測(cè)及了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況打下一定的基礎(chǔ)。可采用調(diào)查問(wèn)卷法、訪問(wèn)調(diào)查法及實(shí)地考察供應(yīng)商來(lái)對(duì)供應(yīng)商來(lái)進(jìn)行考察。
2、深入調(diào)查:深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)甚至管理部門(mén)，對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察，看看所采購(gòu)的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保*體系和管理規(guī)模要求。
(二)供應(yīng)商開(kāi)發(fā)評(píng)估內(nèi)容。
產(chǎn)品的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)*準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)*、樣品認(rèn)*評(píng)價(jià)、供應(yīng)商的信用政策評(píng)估、供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況分析。
(三)供應(yīng)商考核。
1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。
2、供應(yīng)商是否運(yùn)作良好。越來(lái)越多的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)意思到，同供應(yīng)商發(fā)展長(zhǎng)期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿?。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先，必須保持不斷地開(kāi)拓創(chuàng)新，而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開(kāi)供應(yīng)商的支持。
4、供應(yīng)商考核體系:價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。
(四)供應(yīng)商選擇。
1、*章齊全:所有與我合作的廠商，應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可*書(shū)等各類(lèi)有效*章，具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
2、經(jīng)營(yíng)守法:與我合作的廠商，應(yīng)有良好的自律意識(shí)，能自覺(jué)在國(guó)家法律限定許可的范圍內(nèi)護(hù)法守法，無(wú)違法經(jīng)營(yíng)的不良記錄。
3、信譽(yù)良好:各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求聲譽(yù)，愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。
4、產(chǎn)品適銷(xiāo):各廠商提供的商品應(yīng)適銷(xiāo)對(duì)路，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不僅符合國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，而且能夠?yàn)楹献麟p方增效創(chuàng)利。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇九
二、活動(dòng)內(nèi)容：
2、即將開(kāi)學(xué)之際，為答謝廣消費(fèi)者對(duì)我超市的支持與厚愛(ài)，我超市文體專(zhuān)柜開(kāi)展學(xué)前優(yōu)惠活動(dòng)，文化用品9折優(yōu)惠，兒童讀物8折優(yōu)惠(特價(jià)商品除外)。
3、季末大清貨，盡享特價(jià)(蚊香、殺蟲(chóng)水超低價(jià)促銷(xiāo)，默默無(wú)蚊的貢獻(xiàn))。
4、書(shū)包、電風(fēng)扇、涼草席、蚊帳、背心全場(chǎng)8折銷(xiāo)售(特價(jià)除外)。
5、物超所值，盡享半價(jià)(凡在本超市對(duì)某一件商品同一時(shí)間重復(fù)購(gòu)買(mǎi)第二次時(shí)可享受半價(jià)優(yōu)惠)。
三、版面設(shè)計(jì)：
1.生鮮特價(jià)：每天補(bǔ)充新?tīng)I(yíng)養(yǎng)(包括：水果、蔬菜、雞蛋、鮮肉)。
2.調(diào)味部特價(jià)：調(diào)味健康生活(包括：油、米、面、調(diào)味食品)。
3.食品部特價(jià)：美食誘惑，難以抵擋(包括：紫菜湯、果凍、餅干、熟食)。
4.酒飲特價(jià)：震撼低價(jià)。
5.衛(wèi)生巾(女人貼心好伴侶)。
6.日常用品類(lèi)：貨真價(jià)低為您省錢(qián)。
會(huì)員積分好禮相送每日特賣(mài)。
積分贈(zèng)券周一新鮮蔬菜特賣(mài)。
200分38元周二雞蛋特賣(mài)。
400分80元周三水果特賣(mài)。
600分128元周四大米特賣(mài)。
800分178元周五面條特賣(mài)。
1000分238元周六、日新鮮豬肉部分特賣(mài)。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇十
很快就進(jìn)入歲末商家黃金季節(jié)，圣誕節(jié)（元旦節(jié)），為人們盡情購(gòu)物與狂歡留有足夠多的時(shí)間，策劃好圣誕節(jié)和元旦節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)自然成為提高下半年銷(xiāo)售的重頭戲。本次策劃以“狂購(gòu)風(fēng)暴，圣誕、元旦先下手為強(qiáng)”為主題，著重周末，顧及其它，以12月為營(yíng)銷(xiāo)月，打一場(chǎng)漂亮的促銷(xiāo)戰(zhàn)。
狂購(gòu)風(fēng)暴，圣誕、元旦先下手為強(qiáng)。
1、狂購(gòu)風(fēng)暴，圣誕、元旦先下手為強(qiáng)。
只需要100元，100部手機(jī)任你選，先下手為強(qiáng)；幾十款手機(jī)，款款讓利100元，超值100。
100件知名保暖內(nèi)衣，100臺(tái)知名品牌電熱水器1元起拍，最高100元限價(jià)，等你來(lái)賺。這個(gè)冬天不會(huì)冷。
本次活動(dòng)著重突出“狂購(gòu)兩節(jié)”概念，但同期推出兩期dm快訊。
幾百款商品超炫低價(jià)，驚爆出擊。
2、20xx年的最后一場(chǎng)激情（圣誕狂歡夜）。
）
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇十一
一、父親節(jié)活動(dòng)方案:。
方案1:后勤部門(mén)和門(mén)店店長(zhǎng)參加。
(一)、后勤部門(mén)參加人員:。
1、到本部門(mén)工作滿一年以上;。
2、父親節(jié)當(dāng)天，父親能到公司安排的會(huì)場(chǎng)(柏林酒店)參加活動(dòng)的;。
3、參加人數(shù)為到本部門(mén)工作滿一年以上總?cè)藬?shù)的30%;。
4、公司特邀人員;。
5、參加人員需部門(mén)全員生發(fā)評(píng)選;。
6、員工必須自費(fèi)給自己的父親買(mǎi)禮物，于晚宴時(shí)獻(xiàn)給自己的父親;。
預(yù)計(jì)人數(shù):。
采購(gòu)部:員工10人，父親5人，共計(jì)15人;。
財(cái)務(wù)部:員工10人，父親5人，共計(jì)15人;。
卡部:員工3人，父親2人，共計(jì)5人;。
信息部:員工4人。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇十二
采購(gòu)方：
供貨方：
依據(jù)《xxx民法典》規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利、誠(chéng)實(shí)守信的原則，甲方向乙方購(gòu)買(mǎi)達(dá)成如下協(xié)議，共同恪守。
一、合同標(biāo)的及價(jià)款。
1、食品名稱、質(zhì)量、數(shù)量、單位、價(jià)格及特殊要求見(jiàn)附頁(yè)。
2、總價(jià)款：
二、交貨方式和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
1、交貨時(shí)間：乙方應(yīng)在本合同生效后日內(nèi)交貨。
2、交貨地點(diǎn)：甲方指定的。
3、交貨方式：乙方按照方式送貨上門(mén)，乙方承擔(dān)合同食品運(yùn)輸費(fèi)用，該批食品毀損、滅失風(fēng)險(xiǎn)自乙方交貨甲方驗(yàn)收合格之日起轉(zhuǎn)移給甲方。
4、乙方接到甲方通知后3日內(nèi)將合同食品運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)，并經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后，方為食品交貨日期。
5、乙方交付的食品應(yīng)當(dāng)完全符合本合同或者相關(guān)文件所規(guī)定的食品衛(wèi)生、數(shù)量和規(guī)格要求，且保質(zhì)期在12個(gè)月以內(nèi)。
6、甲方應(yīng)當(dāng)在到貨后的個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)收。
7、甲方提取合同食品時(shí)，如合同食品外包裝受損或發(fā)現(xiàn)食品保質(zhì)期、重量、數(shù)量不符，應(yīng)及時(shí)通知乙方，由此所產(chǎn)生的費(fèi)用及責(zé)任均由乙方承擔(dān)。
三、價(jià)款支付。
1、本合同食品總價(jià)款為人民幣。
2、甲方驗(yàn)收后，在收到發(fā)票3個(gè)工作日內(nèi)，付清全部貨款。
四、雙方責(zé)任、義務(wù)。
1、甲方對(duì)乙方交付的食品，均應(yīng)妥善接收并按食品儲(chǔ)存的環(huán)境條件規(guī)定保管。對(duì)于乙方誤發(fā)、多發(fā)的食品，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)妥善保管，并及時(shí)通知乙方，由此發(fā)生的。各項(xiàng)費(fèi)用均由乙方負(fù)擔(dān)。
2、甲方應(yīng)按合同約定及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收并按時(shí)支付貨款。
3、乙方應(yīng)保證提供給甲方的食品符號(hào)國(guó)家食品健康衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量完整，送貨及時(shí)，并由此引發(fā)的一切中毒及危及人身健康所發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
五、合同生效、變更及終止。
1、本合同經(jīng)雙方代表簽字并加蓋公章后生效，雙方全部履行完合同約定的各自義務(wù)后，合同效力終止。
2、合同一經(jīng)生效，雙方必須嚴(yán)格履行，如任何一方有正當(dāng)理由變更供貨規(guī)格、數(shù)量及交貨日期等內(nèi)容，應(yīng)首先取得雙方一致認(rèn)可，并承擔(dān)由此給對(duì)方造成的損失。
3、合同未盡事宜，雙方共同協(xié)商可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。
六、違約責(zé)任。
合同一經(jīng)生效，甲乙雙方都應(yīng)本著誠(chéng)實(shí)信用的原則全面履行各項(xiàng)義務(wù)，否則視為違約，守約方有權(quán)追究違約方的責(zé)任，并保留解除合同的權(quán)利。具體約定如下：
七、爭(zhēng)議解決方式。
履行本合同所發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方應(yīng)向甲方所在地人民法院提起訴訟。
八、其它約定。
1、如發(fā)生不可抗力事件，受不可抗力事件影響的一方應(yīng)取得公證機(jī)關(guān)的不能履行或不能全部履行合同的證明，并在事件發(fā)生后個(gè)工作日內(nèi)，及時(shí)通知另一方，經(jīng)雙方同意，可據(jù)此免除全部或部分責(zé)任。
2、合同共計(jì)頁(yè)，一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________。
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇十三
1、以新學(xué)期為契機(jī)，進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象，提高校園超市在學(xué)生心目中的信譽(yù)度和美譽(yù)度。
2、以新學(xué)期刺激消費(fèi)群，吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，限度地?cái)U(kuò)大銷(xiāo)售額，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
時(shí)間：20xx年x月x日-20xx年x月x日。
地點(diǎn)：校園超市內(nèi)。
1、活動(dòng)期間，每3天前x名到超市的顧客都會(huì)獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費(fèi)滿58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支；滿x元可免費(fèi)獲得精美套杯；滿x元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè)；滿x元可免費(fèi)參加購(gòu)物大抽獎(jiǎng)活動(dòng)：特等獎(jiǎng)：數(shù)碼單反相機(jī)（x名）；一等獎(jiǎng)：超市xx元購(gòu)物卡（3名）；二等獎(jiǎng)：大毛絨玩具一個(gè)，價(jià)值x元（x名）；三等獎(jiǎng)：高檔毛巾一條（x名）。
2、價(jià)格促銷(xiāo)，活動(dòng)期間生活必需品一律打七折，食品類(lèi)一律八折。
3、購(gòu)買(mǎi)，將品牌化妝品和睡衣作為促銷(xiāo)商品來(lái)銷(xiāo)售，時(shí)間為x月x日和x日。
4、限量購(gòu)買(mǎi)，將袋裝整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)買(mǎi)商品，由于價(jià)格便宜，所以每人限購(gòu)2件。
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅，突出活動(dòng)主題內(nèi)容，并且設(shè)有活動(dòng)咨詢臺(tái)。
3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單。
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷(xiāo)廣告。
（1）安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員，并佩帶工作卡或綬帶，便于識(shí)別和引導(dǎo)服務(wù)。
（2）現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員。
（3）現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T，銷(xiāo)售人員既要分工明確又要相互配合。
（4）應(yīng)急人員（一般由領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，如遇政府職能部門(mén)干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處理）。
物質(zhì)安排：x月x日前準(zhǔn)備好所有參加促銷(xiāo)活動(dòng)的商品。
人員培訓(xùn)：對(duì)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T、銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn)，全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
1、工作人員第一個(gè)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，各就各位。
2、宣傳人員派發(fā)宣傳單，介紹活動(dòng)和產(chǎn)品，引導(dǎo)顧客至進(jìn)入超市內(nèi)。
3、掌握好活動(dòng)節(jié)奏，維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外，以免造成負(fù)面效應(yīng)。
4、銷(xiāo)售人員準(zhǔn)備銷(xiāo)售事項(xiàng)，介紹銷(xiāo)售產(chǎn)品。
5、贈(zèng)品在規(guī)定時(shí)間發(fā)放不宜太早太晚，發(fā)放時(shí)登記個(gè)人資料，簽字。
6、結(jié)束時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，保留可循環(huán)物品以備后用。
1、活動(dòng)結(jié)束后要開(kāi)總結(jié)會(huì)，比如本次活動(dòng)銷(xiāo)量情況，執(zhí)行有效性，消費(fèi)者評(píng)價(jià)與反應(yīng)概況等；分析活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足，總結(jié)成功之處，借鑒不足教訓(xùn)，只有不斷的總結(jié)，才能更好的發(fā)展。
2、對(duì)活動(dòng)進(jìn)行追蹤報(bào)道、終端建設(shè)、終端走貨及廣告調(diào)整、總結(jié)報(bào)告歸檔。
1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)橫幅、咨詢臺(tái)，海報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)裝飾x元。
2、活動(dòng)宣傳單打印x元。
3、校園期刊或報(bào)紙廣告x元。
4、發(fā)傳單工作人員，在活動(dòng)前派發(fā)，x元。
5、（1）贈(zèng)品：護(hù)手霜x支，x元；精美套裝x套，x元；高檔鼠標(biāo)x個(gè)，x元。
（2）獎(jiǎng)品：數(shù)碼單反相機(jī)x元；購(gòu)物卡x張，x元；大毛絨玩具x個(gè)，x元；高檔毛巾x條，x元。
6、康師傅飲品x瓶，x元。合計(jì)成本：x元左右。
1、如果出現(xiàn)促銷(xiāo)商品缺貨情況，要盡快用其他商品替補(bǔ)，避免不必要的紛亂。
2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況，做好疏通工作，必要時(shí)可以安排一定數(shù)量的保安人員。
3、做好各種意外發(fā)生的防范措施，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)的秩序。
4、做好應(yīng)急人員安排，必要時(shí)可以與公安及保安聯(lián)絡(luò)，請(qǐng)求其支援。
借助新學(xué)期這個(gè)契機(jī)，由于大學(xué)生們?cè)陂_(kāi)學(xué)之初資金都比較充裕，而且都需要購(gòu)買(mǎi)一些生活用品等展開(kāi)此次促銷(xiāo)活動(dòng)，采用一系列的促銷(xiāo)手段，預(yù)期會(huì)產(chǎn)生滿意的效果。
2、以＂新學(xué)期＂刺激消費(fèi)群，吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在得消費(fèi)群，最大限度地?cái)U(kuò)大銷(xiāo)售額，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)得增長(zhǎng)。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇十四
甲方：
乙方：
為履行乙方崗位職責(zé)，保證甲方財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)雙方合法權(quán)益，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂協(xié)議如下：
一、乙方嚴(yán)格履行崗位職責(zé)要求規(guī)定，對(duì)甲方財(cái)產(chǎn)認(rèn)真保管、維護(hù);。
三、因乙方失職造成甲方嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失拒不履行協(xié)議的，甲方將通過(guò)法律手段追訴甲方合法權(quán)益。
三、甲方制度須在相關(guān)法律法規(guī)原則下完善修訂。
四、本協(xié)議作為勞動(dòng)合同附件，與勞動(dòng)合同具有同行法律效力。
五、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方分執(zhí)。
甲方(蓋章)：有限公司乙方(簽字)：
簽訂日期：
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇十五
1、瘋狂時(shí)段天天有。
2、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件。
3、立丹暖萬(wàn)家 冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷(xiāo)。
4、耶誕禮品特賣(mài)會(huì)。
5、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜。
6、“耶誕歡樂(lè)園”歡樂(lè)圣誕夜。
xx年x月x日。
活動(dòng)期間，營(yíng)造濃烈的節(jié)日氣氛，提高來(lái)店的客流量，其中超市的銷(xiāo)售額比活動(dòng)前增長(zhǎng)10%。
1、瘋狂時(shí)段天天有。
a）活動(dòng)時(shí)間：12月6日—12月25日。
b）活動(dòng)地點(diǎn)：1—4樓。
c）活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，周一至周五每天不定期選擇1個(gè)時(shí)段（在人潮高峰期），周六至周日（另含24、25日）每天不定期選擇2個(gè)時(shí)段，在1—4f選1家專(zhuān)柜舉行為時(shí)20分鐘的限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)，即在現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。（搶購(gòu)期間所售商品，建議免扣）。
2、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件。
a）活動(dòng)地點(diǎn)：—1f。
b）活動(dòng)時(shí)間：12月6日—25日。
c）活動(dòng)期間，凡當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。（每日限量，先到先得）。
d）等級(jí)設(shè)置：
購(gòu)物滿28元加1元得1包抽紙（日限量500包）。
購(gòu)物滿48元加1元得柚子一個(gè)（日限量200個(gè)自理）。
購(gòu)物滿88元以上加1元得生抽一瓶（日限量100瓶）。
3、立丹暖萬(wàn)家 冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷(xiāo)。
a）活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門(mén)外步行街。
b）活動(dòng)時(shí)間：12月6日—20日。
c）組織本商場(chǎng)的羊毛衫、內(nèi)衣和床上用品以場(chǎng)外花車(chē)的形式進(jìn)行特賣(mài)展銷(xiāo)活動(dòng)。（建議降扣，讓廠家以特價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售）。
4、耶誕禮品特賣(mài)會(huì)。
a）活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)大門(mén)和側(cè)門(mén)外步行街。
b）活動(dòng)時(shí)間：12月21日—25日。
c）組織超市和百貨與圣誕禮品有關(guān)的商品以場(chǎng)外花車(chē)的形式進(jìn)行展銷(xiāo)活動(dòng)。
5、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜。
a）活動(dòng)地點(diǎn)：全場(chǎng)。
b）活動(dòng)時(shí)間：12月24日—25日。
c）活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣(mài)場(chǎng)，凡當(dāng)日光臨本店的朋友可在店內(nèi)尋找圣誕老人，如果您找到圣誕老人，即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份，每人限領(lǐng)一份。特別提醒：在12/24關(guān)店時(shí)，出店顧客還可以得到一份特別的關(guān)店禮！數(shù)量有限，送完為止。
6、“耶誕歡樂(lè)園”激情圣誕夜。
a）活動(dòng)地點(diǎn)：大門(mén)外步行街。
b）活動(dòng)時(shí)間：12月24日、25日晚上7：30—9：00。
學(xué)校超市經(jīng)營(yíng)管理方案篇十六
甲方：
乙方：
為了增強(qiáng)食堂超市從業(yè)人員的安全防范意識(shí)，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)學(xué)校(甲方)與食堂超市從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書(shū)：
甲方負(fù)責(zé)：
為乙方提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備。
乙方負(fù)責(zé)：
一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、食堂超市管理人員必須嚴(yán)格管理進(jìn)貨、加工、出售過(guò)程，堅(jiān)持索票索證、餐具消毒、食品留樣等制度。
二、食堂超市從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
四、食堂超市從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
五、食堂超市從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負(fù)責(zé)，所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。
六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負(fù)責(zé)。
七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對(duì)餐廳灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作，若因乙方原因造成師生食物中毒或生病，責(zé)任和費(fèi)用完全由乙方承擔(dān)。
八、食堂超市從業(yè)人員必須讓認(rèn)真遵守《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，若因管理、操作不當(dāng)造成上級(jí)部門(mén)罰款等一切法律責(zé)任均由乙方負(fù)責(zé)。
九、乙方不得參與宿舍管理。經(jīng)雙方協(xié)商，乙方可安排一人從事宿舍管理，但須無(wú)條件服從甲方管理。
十、乙方不得干預(yù)甲方與食堂超市經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的管理工作，乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)須服從配合甲方的管理。
如違反上述責(zé)任，一切后果由乙方自負(fù)。
本協(xié)議書(shū)自簽訂之日起生效。
甲方(簽章)：乙方(簽字)：
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/9579558.html】
