心得體會的寫作過程可以讓我們更好地發(fā)現(xiàn)自己的成長和進步,同時也能夠為他人提供借鑒和啟示。寫心得體會時,我們應(yīng)該注重語言的準(zhǔn)確性和表達的清晰度。這些心得體會范文是對個人思考和體驗的深刻總結(jié),值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇一
膳食營養(yǎng)對于幼兒園的孩子來說是非常重要的。一個健康的飲食習(xí)慣能夠幫助幼兒吸收營養(yǎng),增強身體素質(zhì),并提高免疫能力。近年來,越來越多的幼兒園開始注重膳食的營養(yǎng),而我也通過經(jīng)驗和學(xué)習(xí),深入體驗到幼兒園膳食營養(yǎng)之重要性和實踐方法。在這篇文章中,我將會分享我的感悟和心得。
幼兒的身體需求更多樣,但是他們的胃口極其難以控制。所以,在設(shè)計幼兒園膳食菜單的時候,我們需要考慮到所有的因素。首先,需要充分了解幼兒的身體特性,確定他們的膳食要求和限制。在日常菜單的設(shè)置中,需要保證五谷雜糧、蔬菜水果、蛋蛋白質(zhì)的平衡。而且,食材的選擇也至關(guān)重要。我們需要精選有機、新鮮和安全的食材,保證食物的品質(zhì)健康。另外,菜式的搭配也要合理,創(chuàng)造出色的色香味,增加孩子的食欲和興趣,促進消化吸收。
三、如何保證膳食的安全和衛(wèi)生。
為了保證幼兒吃的食品是安全的和健康的,我們必須按照標(biāo)準(zhǔn)的操作程序和保證來自正規(guī)供應(yīng)商的食材。同時,為了防止食品受到外部環(huán)境的污染,我們需要嚴(yán)格控制食品的加工、儲存和運輸過程中的衛(wèi)生。另外,我們應(yīng)該定期檢查食品的質(zhì)量,檢查所有廚房的設(shè)施、設(shè)備、儀器和器具的衛(wèi)生狀況,以確保它們在完好和衛(wèi)生的狀態(tài)下使用。
四、如何讓幼兒喜歡吃健康食品。
讓幼兒喜歡吃健康食品是非常關(guān)鍵的。我們可以通過給他們創(chuàng)造各種幼兒喜愛的食物、增加食物的吸引力、調(diào)整食物的口感等方法來提高他們的食欲,同時讓他們愛上吃健康食品。而且,我們可以利用活動和教育手段來教育和引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。例如,教他們?nèi)绾芜x購健康有機食品、如何知道食品的衛(wèi)生狀況等。
與家長之間的溝通十分重要。我們需要與家長們密切聯(lián)系,讓他們了解幼兒園膳食的情況。這可以通過在家長會上介紹食品的種類和制作方法,與家長建立熱線和微信,讓他們隨時了解菜單和營養(yǎng)情況等方式實現(xiàn)。這樣家長們將會相信幼兒園的膳食營養(yǎng)安全,更加積極地支持和信任我們,從而促進幼兒身心的發(fā)展。
六、總結(jié)。
一個健康的飲食習(xí)慣對于幼兒的成長至關(guān)重要。設(shè)計營養(yǎng)均衡的膳食菜單,保障食品健康安全,培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣和與家長的溝通是不可或缺的。雖然幼兒園膳食營養(yǎng)的規(guī)劃和實施需要付出一定的時間和努力,但是這種投入會為孩子的健康、成長和未來發(fā)揮巨大的正面影響。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇二
近年來,隨著人們對健康意識的提高,越來越多的家長重視幼兒園的營養(yǎng)與健康問題。在我的工作中,我也時刻關(guān)注著幼兒園這方面的工作,并從中收獲了很多經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我關(guān)于幼兒園營養(yǎng)與健康的心得體會。
首先,幼兒園的營養(yǎng)與健康問題需要重視。幼兒處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,飲食的均衡營養(yǎng)對于他們的健康發(fā)育至關(guān)重要。我在幼兒園中發(fā)現(xiàn),一些家長并沒有意識到這一點,他們給孩子準(zhǔn)備的食物往往缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。因此,幼兒園應(yīng)該加強家長的教育工作,提醒他們要重視幼兒的營養(yǎng)與健康問題,幫助他們了解健康飲食的重要性。
其次,幼兒園需要提供優(yōu)質(zhì)的餐食。在我所在的幼兒園,學(xué)校非常重視餐食的質(zhì)量。他們聘請了專業(yè)的廚師團隊,精心研發(fā)了一份經(jīng)營營養(yǎng)餐的菜單,并使用新鮮的食材進行烹飪。這些做法確保了幼兒能夠攝入足夠的營養(yǎng),并且培養(yǎng)了他們良好的飲食習(xí)慣。我認(rèn)為,這種做法值得其他幼兒園借鑒和學(xué)習(xí)。
再次,幼兒園應(yīng)該注重孩子的體育鍛煉。除了飲食外,適當(dāng)?shù)倪\動對于幼兒的健康也至關(guān)重要。我發(fā)現(xiàn),幼兒園中有些孩子習(xí)慣性地坐在教室里玩手機或看電視,缺乏體育鍛煉。這對于他們的身體發(fā)育是有害的。因此,幼兒園應(yīng)該鼓勵孩子們參加各種體育活動,比如晨間活動、課間操和戶外運動等,以增強他們的身體素質(zhì)和身體協(xié)調(diào)性。
此外,家長對幼兒園的營養(yǎng)與健康問題也應(yīng)該給予充分的關(guān)注。作為家長,我們應(yīng)該與幼兒園保持緊密的聯(lián)系,了解孩子在幼兒園的飲食和運動情況。如果發(fā)現(xiàn)孩子的營養(yǎng)和健康出現(xiàn)問題,我們應(yīng)該及時與幼兒園老師和醫(yī)生溝通,尋求幫助和解決方案。
總結(jié)起來,幼兒園的營養(yǎng)與健康是一個復(fù)雜而重要的問題,需要家長和幼兒園共同努力。家長需要重視幼兒的飲食和運動問題,提供健康的食物和環(huán)境;而幼兒園則需要加強家長的教育和引導(dǎo),提供優(yōu)質(zhì)的餐食和運動機會。只有家園共同合作,才能為孩子們打造一個健康快樂的成長環(huán)境。我們要知道,幼兒園的營養(yǎng)與健康問題不僅對孩子的身體健康有重要意義,同時也對他們的學(xué)習(xí)和成長有著積極的影響。所以,我們要共同努力,關(guān)注幼兒園的營養(yǎng)與健康問題,為孩子們的成長保駕護航。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇三
最近,我有幸參加了一次幼兒園營養(yǎng)師講座,講座主題為“幼兒園營養(yǎng)健康”。這次講座不僅為我?guī)砹素S富的知識,而且讓我重新認(rèn)識到幼兒園飲食健康的重要性。在這次講座中,我學(xué)到了很多關(guān)于幼兒園飲食保健的知識,也在這位營養(yǎng)師的引導(dǎo)下思考了一些問題,對幼兒園飲食管理有了更深入的理解。
第二段:內(nèi)容概述。
在這次講座中,營養(yǎng)師首先向我們介紹了幼兒園飲食的基本原則。她強調(diào)了三大主要原則:均衡、多樣和科學(xué)。她指出,幼兒園飲食應(yīng)該包括各類食物,如谷物、肉類、蔬菜、水果和乳制品等,并且應(yīng)根據(jù)兒童的年齡和身體狀況提供適當(dāng)?shù)氖澄铩4送?,她還強調(diào)了食物的多樣性,鼓勵幼兒嘗試各種不同的食物,以獲得不同營養(yǎng)素的補充。最后,她還向我們介紹了關(guān)于飲食科學(xué)的一些重要技巧,比如如何合理安排飲食時間和如何選購食材等。
第三段:認(rèn)識到的問題。
通過這次講座,我認(rèn)識到了一些幼兒園飲食管理中存在的問題。首先,一些幼兒園并沒有充分重視飲食健康的教育和管理,導(dǎo)致幼兒的飲食結(jié)構(gòu)不夠合理,營養(yǎng)不均衡。其次,幼兒園的食譜也缺乏多樣性,往往只提供一些常見的食物,導(dǎo)致幼兒對其他食物的興趣和接受度較低。此外,食材的選購也存在問題,一些幼兒園在選擇食材時并未考慮到食材的質(zhì)量和安全性,給兒童的健康埋下了隱患。
第四段:改進方案。
針對上述問題,我認(rèn)為我們可以采取一些措施來改善幼兒園的飲食管理。首先,幼兒園應(yīng)加強對教師的飲食健康教育,讓他們更加了解兒童的飲食需求,能夠更好地指導(dǎo)幼兒的飲食行為。其次,幼兒園應(yīng)更新食譜,提供更多種類的食物,增加幼兒對不同食物的接觸和興趣。同時,幼兒園應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)的食材,確保幼兒的飲食質(zhì)量和安全性。此外,幼兒園應(yīng)加強和家長的溝通,鼓勵家長在家里也注重飲食健康的培養(yǎng),形成教育和家庭的共同合力。
第五段:總結(jié)。
通過這次講座,我對幼兒園飲食管理有了更深入的認(rèn)識,也了解到了一些存在的問題。幼兒園飲食健康是兒童成長和發(fā)展的重要保障,只有建立科學(xué)、均衡和多樣的飲食理念,加強飲食管理,才能幫助幼兒健康成長。我相信,通過我們共同的努力,我們一定能夠讓幼兒園飲食更加健康、科學(xué),為幼兒的健康發(fā)展提供更好的保障。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇四
近日,我參加了幼兒園舉辦的一場營養(yǎng)師講座,對于幼兒園中的飲食健康問題進行了深入了解和探討。通過講座,我對于幼兒園中的飲食問題有了更全面的認(rèn)識,并且獲得了一些解決問題的方法。在此,我想分享一下我的心得體會。
首先,在講座中,我了解到了兒童期對營養(yǎng)的需求特點。幼兒期是生長發(fā)育的重要階段,兒童對于營養(yǎng)的需求量大于成年人。營養(yǎng)師指出,幼兒期的營養(yǎng)需求主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。幼兒的飲食需要合理安排,以滿足他們不同的營養(yǎng)需求,保證他們健康成長。這讓我更加清楚了幼兒園飲食的重要性,并且激發(fā)了我關(guān)注幼兒園飲食健康的熱情。
其次,講座中強調(diào)了幼兒期的均衡飲食以及營養(yǎng)搭配。均衡飲食是指幼兒在一天的飲食中要得到各類營養(yǎng)素的充分供應(yīng),不能偏食。同時,各種營養(yǎng)素之間的比例和搭配也非常重要,不同的營養(yǎng)素之間相互作用,相輔相成,最終起到促進幼兒正常生長發(fā)育的作用。在幼兒園中,管理人員應(yīng)該合理安排每日的菜單,保證幼兒在膳食中獲得足夠的各類營養(yǎng)素,避免營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)過剩的情況發(fā)生。
第三,講座中提到了兒童肥胖問題的防控措施。肥胖問題是目前困擾著許多家長和幼兒園的一個難題。營養(yǎng)師建議,在餐飲管理中,應(yīng)該控制食物的攝入量,控制食物的熱量,以避免幼兒攝入過多的能量而導(dǎo)致肥胖。另外,講座中還提醒家長和幼兒園的管理人員,注重幼兒體育鍛煉,增加運動量,幫助幼兒消耗多余的能量,促進體重的控制。這些措施對于預(yù)防和控制兒童肥胖問題具有重要的意義。
第四,關(guān)于食物安全方面的講解給我留下了深刻的印象。在幼兒園內(nèi),食物安全問題必須得到高度重視。講座中,營養(yǎng)師強調(diào)了食物的購買和儲存的規(guī)范,以及食品的加工和制作的要求。同時,也提醒幼兒園中的管理人員,做好食品的衛(wèi)生檢驗和食品的保管,確保食品的安全性。作為家長,我們也要及時與幼兒園溝通,了解食品的來源和加工過程,共同關(guān)注幼兒的飲食安全。
最后,通過這次講座,我了解到了兒童補充營養(yǎng)的途徑。講座中,營養(yǎng)師提供了一些建議,比如增加新鮮蔬菜和水果的攝入,多樣化的搭配食材,適量地補充維生素片劑等。這些方法既可以保證幼兒的營養(yǎng)攝入,又可以培養(yǎng)幼兒對于不同食物的興趣,提高他們的食欲,增加營養(yǎng)攝入的多樣性。
通過這場營養(yǎng)師講座,我對于幼兒園的飲食問題有了更全面的認(rèn)識,同時也掌握了一些解決問題的方法。作為家長,我會更加關(guān)注孩子在幼兒園的飲食健康問題,積極參與幼兒園的活動,共同努力為孩子提供一個更健康的成長環(huán)境。同時,我也會和其他家長分享這次講座的心得體會,希望更多的人能夠關(guān)注幼兒園飲食問題,共同參與到孩子們的健康成長中去。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇五
幼兒園膳食營養(yǎng)是關(guān)乎兒童身體和智力發(fā)展的重要問題。幼兒園餐食不僅要美味可口,更要營養(yǎng)均衡、健康安全。我作為一名幼兒園教師,深深認(rèn)識到幼兒園膳食營養(yǎng)對孩子們的健康成長的重要性,也對如何能夠有效管理、安排好幼兒園膳食營養(yǎng)有了更深切的認(rèn)識。
第二段:營養(yǎng)成分的平衡。
孩子們身體發(fā)育和健康不僅與食物的種類有關(guān),更與營養(yǎng)成分的平衡密不可分。比如,適當(dāng)?shù)奶妓衔锟梢詾楹⒆觽兲峁┠芰?,促進身體機能的正常運作。而蛋白質(zhì)可以促進孩子們骨骼生長,增強抵抗力。脂肪則是需要適當(dāng)?shù)臄z取,有利于營養(yǎng)成分的吸收和維持人體的正常機能。因此,在菜譜的設(shè)計上,我們必須考慮到食物的不同營養(yǎng)成分,合理組合搭配菜品,在口感和營養(yǎng)上做出平衡。
第三段:食品安全的重要性。
無論是在烹飪還是食物的保存方面,幼兒園餐食的安全都是重中之重。要想保持食品的新鮮和衛(wèi)生,我們應(yīng)該反復(fù)強調(diào)各個環(huán)節(jié)的注意事項,比如食品的采購、存放、烹飪和用餐前的檢查等等都要達到食品安全的標(biāo)準(zhǔn),以便保證孩子們的身體健康和安全。
第四段:食用習(xí)慣的培養(yǎng)。
培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣是幼兒園膳食營養(yǎng)工作的重要一環(huán)。在孩子成長的過程中,我們應(yīng)該教育孩子們意識到不同食品對身體的重要性,時刻養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,如不挑食、不垃圾食品、不過多攝入零食等等。同時,我們還應(yīng)該注重監(jiān)督孩子們用餐的過程,讓孩子們習(xí)慣先嘗試食物再作評論,慢慢地培養(yǎng)自己的飲食習(xí)慣。
第五段:總結(jié)。
幼兒園膳食營養(yǎng)工作雖然看似瑣碎、繁瑣,但卻是與孩子們的健康發(fā)展密切相關(guān)的一個重要方面。要做好這項工作,需要我們花費很多的心血去落實各個環(huán)節(jié)的細節(jié)。但是,只要堅持做下去,嚴(yán)格要求自己,相信我們的努力一定會有所回報,培養(yǎng)出一個個健康的孩子,也幫助家長減輕了后顧之憂。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇六
在幼兒園中,營養(yǎng)是孩子們健康成長的關(guān)鍵。在過去的一段時間里,我親身體會到了美食好營養(yǎng)對孩子們身心健康的重要性。通過觀察和體驗,我深刻認(rèn)識到了幼兒園對于提供美食好營養(yǎng)的不懈努力和收獲。這不僅為孩子們帶來了健康的身體,也培養(yǎng)了他們良好的飲食習(xí)慣。以下是我對于美食好營養(yǎng)在幼兒園中的心得體會。
第一,豐富多樣的菜品。幼兒園每天都提供豐富多樣的菜品,確保孩子們攝入全面均衡的營養(yǎng)。早餐時,有主食、蔬菜和水果搭配,例如米飯、紅薯、西紅柿、黃瓜等等。午餐時,有葷素搭配,如雞肉、魚肉、豆腐、青菜等等。每餐都有新鮮的水果,如蘋果、橙子、葡萄等等。這些不僅為孩子們提供了均衡的營養(yǎng),還滿足了他們對于美食的好奇和探索欲望。
第二,合理的膳食結(jié)構(gòu)。幼兒園根據(jù)孩子們的年齡和身體發(fā)育需求,制定了合理的膳食結(jié)構(gòu)。根據(jù)食物的不同,合理搭配了淀粉類、蛋白質(zhì)和蔬菜水果等食物,確保每餐中均衡攝入各種營養(yǎng)成分。此外,幼兒園還重視粗細搭配,提供了豐富的纖維素,如糙米、全麥面包等,對孩子們的消化系統(tǒng)有著良好的保健作用。
第三,注重食材的選擇和工藝的處理。為了保證孩子們食物的新鮮和安全,幼兒園注重食材的選擇和工藝的處理。他們選擇新鮮的蔬菜和水果,保證食物的口感和口感。同時,對于食材的洗凈、炒熟、煮熟等做到了嚴(yán)格控制,確保食物的衛(wèi)生和可口。
第四,營養(yǎng)進入課堂。為了增強孩子們的營養(yǎng)意識,幼兒園將營養(yǎng)知識融入到課堂中。老師會引導(dǎo)孩子們了解食物的功效和營養(yǎng)成分,例如介紹蔬菜的健康價值和水果的維生素含量。同時,他們還會組織一些有趣的活動,如制作水果沙拉、蔬菜面條等,讓孩子們在動手實踐中學(xué)習(xí)健康飲食。
第五,家校合作促進孩子健康成長。幼兒園與家長保持密切的溝通和合作,以促進孩子的健康成長。幼兒園會定期開展家長會,邀請專家講解有關(guān)兒童營養(yǎng)的知識和技巧,建立家庭的健康飲食制度。同時,家長也可以向幼兒園提供孩子的飲食禁忌和偏好等信息,讓幼兒園更好地照顧孩子的飲食需求。
通過對于美食好營養(yǎng)在幼兒園中的觀察和體驗,我深深地認(rèn)識到了它對于孩子們成長的重要性。幼兒園提供了豐富多樣的菜品,合理的膳食結(jié)構(gòu),注重食材選擇和工藝處理,營養(yǎng)進入課堂,以及家校合作促進孩子的健康成長。這些措施不僅為孩子們提供了均衡的營養(yǎng),也培養(yǎng)了他們良好的飲食習(xí)慣。我相信,在這樣的環(huán)境中,孩子們將能夠健康快樂地成長,展現(xiàn)出更加美好的未來。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇七
處在生長發(fā)育階段的孩子,對營養(yǎng)的需求非常廣泛?,F(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越,理應(yīng)不存在營養(yǎng)問題。但在實際上,我們卻看到由于家長對孩子的寵愛遷就,致使孩子任性嬌慣,只吃想吃的,結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問題——許多孩子都有挑食的習(xí)慣。喜歡吃的猛吃,看到不喜歡的飯菜就搖頭,有的一看見不喜歡的菜就會惡心、嘔吐……營養(yǎng)攝入不平衡、不全面,對孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者,為了讓孩子健康成長,必須讓孩子注意全面飲食,克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣,要密切結(jié)合幼兒的生活進行營養(yǎng)和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅持正面引導(dǎo),耐心教育。以前在我們班上就有這么一個挑食的小姑娘,她吃飯不吃菜只喝菜湯,我向她媽媽了解情況,她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候,我就滿足她的要求,只盛湯不盛菜,慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她:“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完。”果然她吃完了。后來我就慢慢的加多菜量。經(jīng)過一個學(xué)期的培養(yǎng),她終于不再挑食了。
這學(xué)期我又接了一個中班,發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對這一問題,我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養(yǎng)方面的小常識,不僅告訴孩子菜的名稱,由什么做的,我還給孩子講這些東西里含有哪些營養(yǎng)元素,對身體有什么好處。如果身體缺了這種營養(yǎng)元素會得什么病。例如吃紅燒牛肉,里面有白蘿卜,有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素a如果小朋友身體里缺維生素a就會得夜盲癥,到了晚上眼睛會看不清東西,眼睛干澀,癢痛,還會使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的,還應(yīng)吃你該吃的,要均衡飲食,你不喜歡吃的東西也要吃,因為你的身體需要這些營養(yǎng)。如果身體缺這些營養(yǎng)就會生病,你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問了,這么小的孩子你給他講那么多的知識他能聽懂嗎?我的答案是肯定的,因為孩子的可塑性很強,接受力也很強。只要你堅持耐心教育,他們是可以接受的。我對班上的孩子進行一段時間的培養(yǎng)教育,孩子們挑食的壞習(xí)慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。
但還需強調(diào)一點,孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠老師單方面的努力還是不行的,家長也要積極配合老師的工作,引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個道理,從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,才能健康成長。
家長不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語行動。不要經(jīng)常告訴別人,尤其是當(dāng)著孩子的面說“我的孩子不愛吃什么”時間一長,這會在無意間強化孩子的挑食。
父母自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué)。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時隨地在觀察和學(xué)習(xí)父母,有時在餐桌上父母無意中會說:“這個菜真難吃!”“今天又吃這個菜,我最不喜歡吃了?!边^了不久,父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個菜了。
孩子的飯菜定時定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說了算,這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少營養(yǎng)不良,要么吃的太多,營養(yǎng)過剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時間,一般混合食物停留在胃中約4小時左右,故兩餐間隔以4小時為宜。讓孩子養(yǎng)成定時定量進餐的習(xí)慣既可保證營養(yǎng)攝入又避免孩子對喜愛食物無控制的暴食,孩子吃“傷”后會產(chǎn)生厭惡,也容易引起挑食。
少吃零食。零食對幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長愛子心切,當(dāng)孩子不吃飯時就給他吃零食以補充“營養(yǎng)”。但零食營養(yǎng)并不全,不能滿足孩子生長發(fā)育的需要,有的垃圾食品孩子吃多了,反而對身體有害。而且不定時的吃零食會增加腸胃的工作負(fù)擔(dān),影響消化功能,使?fàn)I養(yǎng)吸收差。時間久了會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩。還有些家長喜歡帶孩子到麥當(dāng)勞、肯德雞去吃號稱美味又營養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營養(yǎng)呢?據(jù)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)家近來研究發(fā)現(xiàn),洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分,但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。此外,大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長期食用會造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長,幼兒營養(yǎng)膳食應(yīng)引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇八
第一段:引言(200字)。
幼兒園是孩子們開始接觸社會和學(xué)習(xí)的地方,為了保證幼兒們的健康成長,美食好營養(yǎng)在幼兒園中變得尤為重要。我所在的幼兒園注重孩子們的飲食,提供了豐富多樣的美味食物,為我們提供了很好的學(xué)習(xí)機會。在日常飲食中,我深感美食好營養(yǎng)背后的重要性。
第二段:食物的豐富多樣(200字)。
幼兒園為我們提供了各種各樣的食物。每天早晨,我們可以享用精心準(zhǔn)備的早餐,有牛奶、面包、雞蛋等。午餐時間,我們會有米飯、肉類、蔬菜等營養(yǎng)豐富的食物。幼兒園還定期組織烹飪活動,讓我們親自動手制作食物。這樣的食物多樣性幫助我們了解不同食材的重要性,培養(yǎng)了我們的飲食認(rèn)知。
在幼兒園,我們的午餐總是與一碗蔬菜湯相伴。老師們告訴我們蔬菜可以提供豐富的維生素,有助于增強我們的免疫系統(tǒng)。在吃蔬菜的同時,我們還會得到各種營養(yǎng)素,如維生素A、C和纖維素。這些營養(yǎng)素對我們孩子的生長發(fā)育和健康成長起到了重要作用。我們會在課堂上討論食物的營養(yǎng)成分,學(xué)習(xí)如何合理搭配食物,以獲得更好的營養(yǎng)。
第四段:美食對學(xué)習(xí)的重要性(200字)。
美食好營養(yǎng)直接關(guān)系到我們的學(xué)習(xí)能力。在我們的午餐中,經(jīng)常會有魚肉,魚肉里含有豐富的蛋白質(zhì)和omega-3脂肪酸,它們對腦部的發(fā)育和認(rèn)知能力有益。我們的午餐還會有富含碳水化合物的食物,例如米飯和面條,它們提供大量的能量,讓我們充滿活力地面對課堂上的學(xué)習(xí)。通過吃好營養(yǎng)的食物,我們能更好地集中注意力,提高學(xué)習(xí)效果。
第五段:結(jié)語(200字)。
在幼兒園中,我們學(xué)會了如何選擇和合理搭配食物,知道了食物的好營養(yǎng)對我們成長的重要性。通過與同學(xué)們一起參與烹飪和品嘗,我們培養(yǎng)了我們的食品愉悅感受。在美食好營養(yǎng)的引導(dǎo)下,我們在學(xué)習(xí)和成長的道路上更加順利。幼兒園為我們提供了一個良好的飲食環(huán)境,幫助我們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,為今后的生活打下了堅實的基礎(chǔ)。
(總字?jǐn)?shù):1000字)。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇九
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進一步加強幼兒園膳食管理,及時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議,我園參照“20_年_市幼兒園收費標(biāo)準(zhǔn)”,堅持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡,促進幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理的膳食計劃。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會,參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排,并確保每月都有一周是膳委會成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會,聽取多方意見,及時改進,不斷提高膳食的質(zhì)量。
二、嚴(yán)格要求,確保膳食質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項消毒和記錄,注重消毒實效,防止再污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開膳食委員會會議,對本月膳食情況進行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費用的公開化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
三、班級進餐環(huán)節(jié)的管理。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動,進餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭,是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進學(xué)前教育現(xiàn)代化進程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20_年度學(xué)校工作考核細則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇十
身體健康是幼兒成長過程中最重要的條件之一,而營養(yǎng)與健康的關(guān)系更是密不可分。在幼兒園學(xué)習(xí)期間,我對幼兒園的營養(yǎng)與健康教育有了更深入的理解,下面將從五個方面闡述我的心得體會。
首先,幼兒園的食物搭配非??茖W(xué)合理。在幼兒園的餐廳,我們每天都能吃到五谷雜糧、蔬菜水果、奶酪和蛋類等多種食物。這些食物種類豐富,保證了我們攝入各種必需的營養(yǎng)素。幼兒園還會根據(jù)學(xué)生的營養(yǎng)需求,合理安排食物的搭配和份量,確保我們獲得均衡的營養(yǎng)。
其次,幼兒園注重教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在進餐之前,老師會給我們詳細介紹每一道食物的營養(yǎng)價值和食用方法,教育我們?nèi)绾握_搭配食物、適量進食。在幼兒園,我們還學(xué)習(xí)到了咀嚼食物應(yīng)該細嚼慢咽,盡量少吃零食等健康飲食的知識。久而久之,我們養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣,并用進食行為來培養(yǎng)我們的健康生活習(xí)慣。
再次,幼兒園通過豐富多樣的戶外活動促進我們的身體鍛煉。幼兒園的戶外活動課程非常豐富多彩,例如游泳、跑步、攀登等。這些活動不僅讓我們的身體得到鍛煉,還促進了我們充足的戶外陽光曝曬,增強了我們的體質(zhì),提升了免疫力。我深知,多次參與這些活動對于我們幼兒的健康非常重要。
此外,幼兒園還重視培養(yǎng)我們的自我保護能力。在課堂中,老師會教給我們一些簡單實用的自我保護方法,例如洗手、咳嗽的正確方式等。這些方法不僅可以防止我們感染疾病,還可以避免傳染給他人。在參加幼兒園的學(xué)習(xí)中,我養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣,天天洗手,咳嗽時用紙巾或手肘遮住嘴巴。這些習(xí)慣不僅保護了我自己的身體,還保護了周圍同學(xué)的健康。
最后,我們幼兒園開展了很多有益的健康教育活動。例如,健康月活動中,我們會學(xué)習(xí)一些關(guān)于健康的知識,了解身體各個部位的名稱和功能,并通過實踐活動加深理解。在健康教育活動中,老師會組織我們進行體檢,檢查我們的身體狀況,及時發(fā)現(xiàn)和解決一些潛在的健康問題。這些活動使我們積極參與健康管理,增加了我們對健康的重視。
總之,幼兒園的營養(yǎng)與健康教育對于我們幼兒的身心發(fā)展有著重要的作用。通過幼兒園的學(xué)習(xí),我不僅知道了如何搭配健康的食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,還學(xué)會了戶外活動鍛煉身體,培養(yǎng)自我保護能力,并參與了各種有益的健康教育活動。這些經(jīng)歷使我對營養(yǎng)與健康有了更深刻的認(rèn)識,也為我今后的成長奠定了堅實的基礎(chǔ)。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇十一
我感恩身邊的每一個人,感恩我的父母,是他們給了我生命,是他們養(yǎng)育了我,但是我知道這份恩情,我沒辦法完全報答,唯一能做的就是好好孝敬他們,好好照顧他們,也要好好照顧自己,不讓他們太過操心,感恩我們的園長,感謝她給了我一方土地,可以讓我自由奔馳。剛到幼兒園時,我還是一個不太懂的年輕老師,孤芳自賞的心態(tài)造就了我一意孤行的做事,正是有了這個大家庭,正是有了園長的正確領(lǐng)導(dǎo)和這么多老師對我的幫助,才使我對這份工作投入了百分之百的熱情和信心。而我唯一能做的就是好好工作,爭取做到讓園長放心、家長安心、孩子開心。希望通過我的勞動,用心、責(zé)任心來回報幼兒園給我的這次工作,感謝園長,感謝我的姐妹們,是你們對我的幫助,才讓我慢慢的成長起來,感恩那些曾施予恩澤的人,是他們讓我感受到人與人之間的真情,感恩那些鼓勵過我的人,是你們讓我看到了新的希望,感恩對我不滿的人,是他們的不滿才讓我自己意識到自己的不足之處,從而可以朝著正確的方向前進,我感恩曾經(jīng)嘲笑我的人,是他們給了我前進的動力,讓我的越來越堅定,從而一步一步走向成功,我感恩很多很多人。
無論何時何地,我們都應(yīng)該心存感恩,感謝身邊每一個人,微笑的面對生活,開心工作,快樂生活。謝謝李群峰老師!
一天的'團隊訓(xùn)練中,老師們在輕松和諧的氣氛中,盡情地享受著來自他人的關(guān)愛和鼓勵,充分地體會來自團隊的力量!
我通過半天的游戲,感受非常深刻。成功的團隊沒有失敗者,失敗的團隊中沒有成功者。團隊中的每一個隊員都要彼此信任,只有形成相互信任,才能協(xié)調(diào)一致,從而建立一個戰(zhàn)勝困難的必勝信心,形成一個戰(zhàn)勝困難的目標(biāo)和方向。團隊中,每個人都充當(dāng)了不同的角色,有領(lǐng)導(dǎo)者,有實干家,有監(jiān)督人,有出謀劃策者,每一個都是團隊中不可或缺的一員。既要充分發(fā)揮自己的才智,又要以團隊的整體目標(biāo)和利益為重,這樣團隊的力量才會更大。
游戲中我感到了無比的喜悅,老師與老師之間的合作,努力,教練與領(lǐng)導(dǎo)更是在邊上為我們加油,讓我們更有信心的一步一步接近成功,那種開心,那種刺激真的無法用言語表達。毛教練的話,更是讓我受益匪淺。每一句話都說進了我的心坎,我從沒體驗過,由一些小小的游戲,會帶來這樣的收獲,感覺自己已經(jīng)與大家融合在了一起。
這個項目給我很大啟發(fā):沒有完美的個體,只有完美的集體,正如我們游戲結(jié)束后唱的“”。只要大家團結(jié)一致、齊心協(xié)力迎難而上就一定能克服所有困難。
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幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇十二
第一段:引入營養(yǎng)的重要性(200字)。
人體的生理功能需要各種營養(yǎng)物質(zhì)的支持和維持。正常的生長發(fā)育、免疫力的提升以及心智的穩(wěn)定都離不開合理的營養(yǎng)攝入。然而,在當(dāng)今社會,由于快節(jié)奏的生活和不良的飲食習(xí)慣,許多人的營養(yǎng)狀況出現(xiàn)了問題。因此,掌握營養(yǎng)的相關(guān)知識和養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣非常重要。
第二段:積極推廣平衡膳食的重要性(250字)。
平衡膳食是指通過合理搭配食物,保證人體所需各種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。平衡膳食具有多方面的好處。首先,合理的營養(yǎng)攝入可以保持身體的健康。攝入過多或不足的某些營養(yǎng)物質(zhì)會導(dǎo)致各種健康問題,如肥胖、缺鐵性貧血等。其次,平衡膳食還有助于提高免疫力。充足的維生素和礦物質(zhì)攝入可以增強抵抗力,減少感染的風(fēng)險。此外,平衡膳食還有助于保持精神和心理的穩(wěn)定。合理攝取蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)可以穩(wěn)定情緒,提高學(xué)習(xí)和工作的效率。
第三段:正確掌握各類營養(yǎng)物質(zhì)的重要性(300字)。
除了平衡攝取各類營養(yǎng)物質(zhì)外,還需要正確掌握各類營養(yǎng)物質(zhì)的重要性。首先,蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本組織和細胞的重要成分,它對于體力勞動者和運動員來說尤為重要。其次,脂肪雖然被認(rèn)為是許多人努力避免的東西,但實際上,脂肪也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一。它為身體提供能量,幫助維持正常的代謝活動。脂肪中的脂肪酸還有助于維持細胞的健康和正常的神經(jīng)功能。此外,維生素和礦物質(zhì)也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。維生素C、維生素D和鈣等礦物質(zhì)對于骨骼的健康和身體的免疫力起著至關(guān)重要的作用。
第四段:培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣的重要性(250字)。
要想獲得良好的營養(yǎng)狀況,除了掌握營養(yǎng)的相關(guān)知識外,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣也是至關(guān)重要的。首先,合理安排飲食時間和餐次是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)。固定的飲食時間可以幫助維持正常的胃腸蠕動和消化吸收功能。其次,合理搭配食物也是重要的。每天應(yīng)攝取足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,并適量攝入維生素和礦物質(zhì)。此外,多種食物搭配可以使飲食更加豐富,增加人體攝取多種營養(yǎng)物質(zhì)的機會。最后,適量的運動也是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要環(huán)節(jié)。運動可以幫助消耗能量,促進新陳代謝,改善飲食的消化和吸收。
第五段:總結(jié)(200字)。
綜上所述,掌握關(guān)于營養(yǎng)的相關(guān)知識并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣對于維持健康和提高生活質(zhì)量至關(guān)重要。平衡的膳食搭配可以保證人體各種營養(yǎng)物質(zhì)的充足攝取,提高免疫力和心理穩(wěn)定性。此外,正確掌握各類營養(yǎng)物質(zhì)的重要性也是保持營養(yǎng)均衡的關(guān)鍵。最后,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣不僅要注重食物種類和攝入量的合理搭配,還需要注意飲食時間和運動等方面。只有把握住這些要點,才能使?fàn)I養(yǎng)更有效地為人體所吸收利用,從而達到維持健康的目的。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇十三
幼兒園是一個兒童智力和體能發(fā)展的重要階段,在這個階段,孩子的營養(yǎng)攝入對于身體健康發(fā)育及智力成長都至關(guān)重要。然而,由于幼兒園員工對于兒童營養(yǎng)學(xué)知識的了解不足,導(dǎo)致一些錯誤的喂養(yǎng)方式影響到孩子的健康成長。為此,本人參加了一次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),并從中受益匪淺,現(xiàn)將我的心得體會分享給大家。
第二段:培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)。
在此次營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多有關(guān)兒童營養(yǎng)學(xué)的知識,比如,如何根據(jù)孩子的年齡、性別、身高體重等因素,合理安排兒童的飲食和營養(yǎng)需求;如何制定健康的膳食計劃,避免過多的糖分和脂肪酸鹽等不健康成分;如何為孩子提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等必須營養(yǎng)素,以促進其身體健康發(fā)育。這些內(nèi)容對于我們幼兒園員工來說是非常重要的,因為我們需要為孩子提供安全、健康、均衡的飲食。
第三段:注意事項。
在學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的過程中,我們也了解到了一些重要的注意事項。比如,在兒童飲食方面需要注意食物的安全性,避免食物過于油膩或含有不健康成分,如咖啡因等。此外,我們還需要為孩子提供定量的食物,避免過度營養(yǎng)和食物浪費的同時,避免孩子不夠飽腹或攝取不足的營養(yǎng)。這些注意事項實際上非常實用,能夠幫助我們更好地為兒童提供合適的飲食,保證他們的身體健康。
第四段:實踐應(yīng)用。
在接受完營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)后,我們幼兒園開始著手應(yīng)用學(xué)到的知識。我們根據(jù)不同孩子的情況,為他們制定了不同的膳食計劃,設(shè)計了一些健康、美味、吸引孩子的餐點,比如色彩豐富、口感多樣的水果沙拉;蛋白質(zhì)成分豐富的雞蛋煎餅等等。此外,我們也開始對每日食物的營養(yǎng)值進行統(tǒng)計,確保孩子們可以在飲食中攝取足夠的營養(yǎng)成分。實踐應(yīng)用的結(jié)果非常令人滿意,孩子們不僅喜歡上了新鮮多樣的飲食,而且身體健康情況都出現(xiàn)了明顯的改善。
第五段:總結(jié)。
通過這次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我們幼兒園員工都受益匪淺。我們不僅學(xué)會了有關(guān)兒童營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識,也了解了一些實際的應(yīng)用技巧和注意事項。通過將所學(xué)知識付諸實踐,我們成功地為幼兒提供了更健康、更均衡的飲食,同時也保證了他們的身體健康。我們相信,在不久的將來,幼兒園的各位老師也會越來越重視兒童營養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,為孩子們的成長帶來更多的健康和快樂。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇十四
(1)一日餐次。按照我國的生活習(xí)慣,一般每日三餐,各餐相隔4-6小時,三餐的熱能分配為:早餐25%--30%,中餐40%,晚餐30%-35%自前,高校學(xué)生普遍對早餐不夠重視,在質(zhì)和量上不僅不夠要求,部分學(xué)生常常不吃早餐,空腹上課,而有的早餐只吃些稀飯、醬菜,由子熱能不足,常常在第三節(jié)課即感饑餓,影響集中精力學(xué)習(xí)。因此,在課間操時,增加一些包子、點心等課間餐十分必要。復(fù)習(xí)考試期間,緊張的腦力勞動常常高達10余小時,能量消耗多,應(yīng)供應(yīng)夜宵,這有和于學(xué)生的.學(xué)習(xí)和生活。
(2)就餐方式。就餐方式有包伙式、分餐式、賣飯式。包伙式是學(xué)生交足伙食費,由食堂統(tǒng)一調(diào)配,按桌供應(yīng)飯菜;分餐式即由食堂把飯菜按照營養(yǎng)合理搭配、加工烹調(diào),然后賣給學(xué)生;賣飯式則由學(xué)生拿飯菜票按本人喜好購買飯菜。就營養(yǎng)與衛(wèi)生而言,高校以包伙式、分餐式就餐較好;賣飯式就餐易受個人飲食習(xí)慣及經(jīng)濟狀況的影響。
平衡膳食是指食用的各種食物中含的營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng),膳食中所供給的熱量和營養(yǎng)素與機體需要一致,維持相對平衡。
(1)要能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)、生活中所需的熱量和營養(yǎng)素,并滿足生長發(fā)育和調(diào)節(jié)生理功能的需要。
(2)食物經(jīng)過合理調(diào)配、加工烹調(diào),易于消化吸收,并使?fàn)I養(yǎng)素的損失減低到最小限度。
(3)食物感官性狀良好,多樣化,能增進食欲,有一定飽腹感。
(4)食物必須對人體無毒害,即食物本身無毒,而且也未被致病微生物和有毒、有害物質(zhì)污染。
(5)一日膳食應(yīng)科學(xué)地分配,并要有規(guī)律的進食時間和良好的進食環(huán)境。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇十五
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng),這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐,初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
1.出示谷類食物圖片。
(2)小結(jié):歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片。
(2)小結(jié):歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"。
3.出示葷類食物圖片。
(2)小結(jié):歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"。
4.出示牛奶豆類食物。
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(2)小結(jié):歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,每天記著吃一點"。
5.出示油炸食物圖片。
(2)小結(jié):歸納兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物。
1、幼兒調(diào)整所選食物。
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū),供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發(fā)展。
活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
幼兒園營養(yǎng)員心得體會篇十六
我愈來愈覺得現(xiàn)在幼兒的"安全帶"實在是系得太緊了,我們的安全教育步入了誤區(qū)。
誤區(qū)之一:取消活動保安全?,F(xiàn)在許多幼兒園為了保證孩子安全,很少讓孩子玩一些戶外的大型玩具,如海洋球池,攀登架等,甚至連郊游,放風(fēng)箏也不敢讓孩子參加。為了安全,許多有意義的活動也被取消了。
誤區(qū)之二:降低標(biāo)準(zhǔn)求安全。手工操作課上本該讓幼兒用剪刀膠水剪剪貼貼,可現(xiàn)在是只貼不剪,原因大怕幼兒用剪刀危險;體育課上一些稍有危險或?qū)剐缘幕顒佑螒虮灰恍┧^安全可靠的運動項目代替了。
誤區(qū)之三:限制范圍為安全。幼兒園家庭和社會上一些游樂場所蠻橫的把幼兒的活動范圍限制得死死的',有的幼兒園規(guī)定,幼兒只準(zhǔn)在室內(nèi)活動,怨偶的家庭則規(guī)定孩子的活動范圍為家中某一小塊區(qū)域。步入上述誤區(qū)的主要原因是人們消極的安全觀,誤以為千安全萬安全坐著不動最安全。
這樣做的結(jié)果,表面上看,幼兒是安全了,然而其弊病是顯而易見的長期下去,幼兒會由不能參加某些活動發(fā)展到不敢參加某些活動,以至于逐漸變得不想?yún)⒓尤魏位顒?。這樣的安全完全是以幼兒的視野狹窄無實踐經(jīng)驗\好奇心淡化創(chuàng)造力\想象力逐漸被抹殺為代價的。更另人不安的是,由于幼兒缺少必要的鍛煉,當(dāng)身處不安全的境地時,往往會手足無措,缺乏必要的應(yīng)對能力。因此我們應(yīng)辨證地處理好保護與安全教育問題,在提高認(rèn)識加強防范的同時,切不可因噎廢食。
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