參觀幼兒園食堂的心得范文（18篇）

筆記是學(xué)習(xí)和研究的重要工具，它可以幫助我們理清思路和加深記憶。在寫總結(jié)時(shí)，我們應(yīng)該關(guān)注事實(shí)和數(shù)據(jù)，盡量客觀地進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，避免主觀臆斷?？偨Y(jié)范文可以幫助我們了解不同背景和經(jīng)歷的人在總結(jié)過程中的思考和觀點(diǎn)。

參觀幼兒園食堂的心得篇一

新學(xué)期，后勤總公司提出了加大改革力度，加快發(fā)展速度，提升服務(wù)質(zhì)量的總方針，同時(shí)號(hào)召各部門向e食堂進(jìn)行學(xué)習(xí)。3月8日，我物管中心主管以上干部由羅華杰主任帶隊(duì)餐飲公司副總經(jīng)理曾兵陪同，對(duì)e食堂進(jìn)行參觀，學(xué)習(xí)其先進(jìn)的工作理念和管理思想，為進(jìn)一步提升本部門的改革發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

e食堂于20xx年暑假進(jìn)行整體改革，通過一學(xué)期的改革實(shí)踐不斷摸索，終于走出了一條適合自己的發(fā)展之路。其中有很多地方值得我們物管部門進(jìn)行學(xué)習(xí)和借鑒：

1、開拓進(jìn)取的精神。e食堂的改革全方位打破各種束縛，破除一切不適合或者不受學(xué)生歡迎的供餐方式和飲食品種，敢于解放思想，這種精神同樣也是適合我們物管部門，我們也應(yīng)該破除常規(guī)，敢于勇于打破各種束縛。

2、勞動(dòng)成果的完美展現(xiàn)。走進(jìn)e食堂感到震撼的不僅僅是其環(huán)境的清雅，美麗的燈光，還有員工的風(fēng)貌，統(tǒng)一的著裝，溫馨的笑容，禮貌的用語，一切的一切可以用震撼兩個(gè)字，這不再是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食堂，更像是一個(gè)餐廳。我們物管部門的日常工作做得也很到位，也令師生滿意卻展示不出這種震撼的效果,這是為什么呢?我們現(xiàn)在需要的是把我們的勞動(dòng)成果展現(xiàn)出來，而不是再僅僅是簡(jiǎn)單的工作再工作，要高調(diào)做事。

3、更加人性化的服務(wù)。e食堂一改傳統(tǒng)食堂單調(diào)的供餐風(fēng)格，除了傳統(tǒng)的大鍋菜外還有西餐、套餐、小炒、糕點(diǎn)、面食，總而言之，e的食堂已經(jīng)成功的滿足了學(xué)生所有的口味要求。同樣的，我們的物業(yè)管理也應(yīng)該更加的人性化，物業(yè)管理也不應(yīng)該是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的物業(yè)管理更多的應(yīng)該是物業(yè)服務(wù)，最大程度的滿足師生要求。

4、服務(wù)更加的系統(tǒng)化、細(xì)節(jié)化。e食堂現(xiàn)在已經(jīng)形成了一整套的管理服務(wù)方式，在任何時(shí)刻都經(jīng)得起考驗(yàn)，在細(xì)節(jié)上也更加的貼心，如衣服顏色的搭配、窗口的設(shè)計(jì)、菜區(qū)的劃分等等。我們的物業(yè)管理更加的需要注意細(xì)節(jié)，平時(shí)我們做得好，老師和同學(xué)或許感覺不出來，但是一旦我們的工作出現(xiàn)了失誤立刻就會(huì)出現(xiàn)尷尬的局面，所以我們的工作必須更加的注重細(xì)節(jié)。

參觀幼兒園食堂的心得篇二

教師參加幼兒園參觀活動(dòng)可以提高自身的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平，為未來的教學(xué)工作打好基礎(chǔ)。下面是百分網(wǎng)小編為大家整理的幼兒園教師參觀心得的相關(guān)資料，僅供大家參考。

為了幼兒有一個(gè)寬松、和諧、民主的

學(xué)習(xí)

心靈

生活

以兒童發(fā)展為本

幼兒園課程正處在由封閉走向開放、由靜態(tài)走向動(dòng)態(tài)、由專家走向教師和學(xué)生、由理論走向?qū)嵺`的發(fā)展過程。21世紀(jì)將是以兒童發(fā)展為本的教育的世紀(jì)，21世紀(jì)的幼兒園課程將以建構(gòu)為核心，讓幼兒成為課程的主體。

《幼兒園建構(gòu)式課程》正是從現(xiàn)代的兒童發(fā)展觀、學(xué)習(xí)觀、課程觀和教育觀出發(fā)，以兒童全面、和諧、富有個(gè)性的發(fā)展為目標(biāo)。體現(xiàn)《新綱要》提出的幼兒素質(zhì)教育要求，反映了“以兒童發(fā)展為本”的教育追求。讓幼兒充分參與、積極探索，不斷發(fā)現(xiàn)與理解周圍的生活和事物，使幼兒真正成為發(fā)展的主角，課程的主體。

幼兒是課程的主體

《幼兒園建構(gòu)式課程》教材三位編委的精辟闡述和五節(jié)觀摩課的精彩展示，闡述使每個(gè)幼兒全面地、和諧地、富有個(gè)性地發(fā)展的學(xué)前教育總目標(biāo)，并將這一目標(biāo)蘊(yùn)涵于實(shí)現(xiàn)幼兒園課程的一切活動(dòng)中。共育、活動(dòng)區(qū)域活動(dòng)和日?；顒?dòng)”都視為課程的組成部分。這一課程展示出幼兒的發(fā)展是在多種活動(dòng)過程中進(jìn)行的；是在顯性和隱性的環(huán)境中誘發(fā)的；是在家園合作的影響下統(tǒng)一地連續(xù)發(fā)展的；“幼兒是課程的主體”。

就內(nèi)容而言，建構(gòu)式課程的基本原則是“選擇對(duì)兒童發(fā)展有利、適合幼兒學(xué)習(xí)的有意義的主題內(nèi)容，充分讓幼兒主動(dòng)建構(gòu)”。這些主題是兒童的生活、是兒童的經(jīng)驗(yàn)，是與兒童渴望探索、發(fā)現(xiàn)和理解的周圍的.人、事、物密切聯(lián)系的。就實(shí)踐的方法和策略而言，建構(gòu)式課程進(jìn)行多種教育活動(dòng)的整合，即主題線索、區(qū)角活動(dòng)、日?；顒?dòng)多項(xiàng)活動(dòng)的有機(jī)整合，五大領(lǐng)域聯(lián)結(jié)整合。

要重視幼兒的興趣

《幼兒園建構(gòu)式課程》，注重學(xué)習(xí)過程、注重生成、注重互動(dòng)、注重合作，但不輕視學(xué)習(xí)結(jié)果、教師的預(yù)設(shè)和幼兒的獨(dú)立活動(dòng)；而是讓過程和結(jié)果、生成和預(yù)設(shè)、互動(dòng)與主動(dòng)、獨(dú)立和合作辨證地統(tǒng)一起來，使幼兒和教師共同成長(zhǎng)，都成為課程的建構(gòu)者和創(chuàng)造者。因而，教育必須貼近幼兒的真實(shí)生活，重視他們的經(jīng)驗(yàn)和興趣，使幼兒在積極、主動(dòng)的建構(gòu)過程中獲得知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能，同時(shí)在情感、個(gè)性、社會(huì)性等方面得到發(fā)展。

振興民族的希望在教育，振興教育的希望在教師，教師要承但起這一重任，首要的就是創(chuàng)新，觀念的更新是教育生存和發(fā)展的前提。作為新時(shí)代的幼兒教師，要對(duì)孩子的教育全心投入。

4月7日——4月13日，我與

其他

一、老師本身就是探索發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)者。

在學(xué)習(xí)的過程中，我的第一個(gè)收獲就是這個(gè)觀點(diǎn)。為

什么

怎樣

要讓孩子學(xué)習(xí)知識(shí)，教師必須先要理解這一方面的知識(shí)。俗語說：“要讓孩子有半桶水，老師必須有一桶水”?，F(xiàn)在我感覺這個(gè)說法對(duì)一名現(xiàn)代的幼兒教師來說是不行的，“要讓孩子有半桶水，老師必須有三桶或是更多桶的水”?，F(xiàn)在的幼兒教育正處在百家爭(zhēng)鳴的階段，各家都在探索自己的教育方法與新的教育理念。面對(duì)現(xiàn)代的要求，一名幼兒教師不僅只是會(huì)彈、唱、跳、畫，更重要的是要有探索、發(fā)現(xiàn)、學(xué)習(xí)、進(jìn)取的好品質(zhì)。一名幼兒教師不僅只是會(huì)講講故事，會(huì)說說道理，更重要的是要能在現(xiàn)實(shí)生活中找出讓孩子感興趣的

話題

二、老師本身就是問題爭(zhēng)執(zhí)討論者。

在一個(gè)活動(dòng)的組織中，老師們常常會(huì)設(shè)下這樣那樣的問題引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，而老師常常會(huì)把自己解放出爭(zhēng)執(zhí)討論者的身份。其實(shí)在這種時(shí)候，教師更應(yīng)該參加到問題的爭(zhēng)執(zhí)討論中，把自己的身份轉(zhuǎn)為孩子，與孩子一起爭(zhēng)執(zhí)討論同一個(gè)問題，不斷的爭(zhēng)執(zhí)討論中引導(dǎo)幼兒的思維向邏輯性、科學(xué)性發(fā)展。因此，我認(rèn)為作為一名現(xiàn)代的幼兒教師，本身還應(yīng)該是一名問題爭(zhēng)執(zhí)討論者。

三、老師本身是一名成功的“懶人”。

在我們住常的教育教學(xué)活動(dòng)中，教師常常為了一個(gè)活動(dòng)而做許許多多的準(zhǔn)備工作，其實(shí)，老師應(yīng)該做一名成功的“懶人”。只有讓孩子自己動(dòng)手，孩子才能有體驗(yàn)與收獲；只有讓孩子充分參與，孩子才能有探索與創(chuàng)新。因此，只要能讓孩子做的，老師一定不動(dòng)手。做一個(gè)成功的“懶人”。

以上是我個(gè)人的一點(diǎn)點(diǎn)心得，當(dāng)然還有待于自己的提高，相信以后我會(huì)不放過任何一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，使自己得到不斷提高。

4月，又到了教育局一年一度組織開展的幼兒園開放周活動(dòng)。14日，xx教育中心組織我們每園一位教師去xx幼兒園參觀學(xué)習(xí)。幼兒園即局第二實(shí)驗(yàn)幼兒園，是一所省級(jí)示范幼兒園，它最鮮明的教育特色是：開展了“快樂體育”課題研究活動(dòng)。

開放活動(dòng)是這樣安排的：上午先由園長(zhǎng)介紹幼兒園的基本情況、教科研工作，接下來觀摩四個(gè)小班的快樂體育活動(dòng)，然后參觀幼兒園

班級(jí)

通過參觀，首先我認(rèn)為勝采二幼開展的課題“快樂體育”，相對(duì)于我們幼兒園的“綠色幼兒園”課題，要好開展的多。因?yàn)樗容^好理解，涵蓋面窄，包含的內(nèi)容也很容易確定，但是要開展出新意卻比較難。參觀后讓我感觸最深的幾點(diǎn)是：

一、環(huán)境創(chuàng)設(shè)豐富多彩，亮點(diǎn)頗多。

它們戶外的環(huán)境創(chuàng)設(shè)均圍繞著快樂體育課題。如：幼兒園外墻上的奧運(yùn)運(yùn)動(dòng)圖標(biāo)、孩子的運(yùn)動(dòng)照片噴繪，能很鮮明地反映出園所快樂體育的特色含義。它們戶外場(chǎng)地的合理分區(qū)也非常值得我們借鑒——如：場(chǎng)地分為車類區(qū)、球類區(qū)、鉆爬區(qū)、玩沙區(qū)、投擲區(qū)等，孩子們?cè)趹敉饣顒?dòng)玩耍時(shí)井然有序，互不干擾。特別是它們一進(jìn)園不遠(yuǎn)處的一個(gè)涼棚，支柱用棉布纏繞包裹，供幼兒攀爬；頂上吊著沙袋、皮球等，供幼兒擊打。

教學(xué)樓內(nèi)的走廊和各班級(jí)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)也各有千秋，給我印象最深的環(huán)境創(chuàng)設(shè)是：

（1）門廳內(nèi)的暖氣罩上，用一塊一塊的噴繪版面裝飾出“我

愛

（2）園走廊上、食堂墻壁上張貼著許多“幼兒好習(xí)慣堅(jiān)持鍛煉身體好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不亂扔、吃飯不掉菜”等兒歌噴繪圖畫，走廊頂上間隔懸掛著一些麻布、泡片自制裝飾的鼓勵(lì)幼兒名言，如：我真是好樣的，我能做、我自己來……我覺得用在我們綠色三幼上會(huì)很不錯(cuò)，每天讓幼兒耳熟能詳。

（3）每個(gè)班級(jí)都設(shè)有一個(gè)區(qū)角今天你喝水了嗎？?jī)?nèi)貼一張統(tǒng)一發(fā)放的最佳喝水時(shí)間表、大中小班幼兒每日飲水量。各班分別用點(diǎn)心盒、牙膏盒、煙盒、紙杯等裝飾貼在墻上，六個(gè)大盒中分別插有各色吸管若干，每種顏色的吸管分別代表集體活動(dòng)后、操節(jié)活動(dòng)后、午睡起床后、戶外活動(dòng)后、游戲活動(dòng)后、其他活動(dòng)后的喝水標(biāo)志，小盒上可貼照片或?qū)憯?shù)字編號(hào)，讓幼兒拿相應(yīng)顏色吸管插在盒里做喝水標(biāo)志。非常美觀，教師、家長(zhǎng)也可一目了然，便于督促。

參觀幼兒園食堂的心得篇三

2017年幼兒園食堂的后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，我在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀，在此分享心得體會(huì)總結(jié)。下面是為大家收集整理的2017年幼兒園食堂工作心得體會(huì)總結(jié)，歡迎大家閱讀。

課堂和食堂是幼兒園治理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此，我園堅(jiān)持以黨的十七大精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿足、家長(zhǎng)放心、幼兒開心的食堂。

回顧食堂治理工作，我們主要做了以下幾方面的工作。

(一)完善各類制度。

1、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》，對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制，對(duì)照《細(xì)則》，由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎(jiǎng)金，有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。

2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬。

分人負(fù)責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生治理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步健全《食堂工作治理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用，及時(shí)調(diào)查了解食堂治理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

(二)提高職工素質(zhì)。

1、加強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn)，取得了上崗證。

2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、及時(shí)反饋情況。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中提出的意見或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。

(三)高度重視衛(wèi)生安全工作。

1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒，小餐具用。

消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時(shí)刻注重用氣安全。

5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)治理。每學(xué)期開學(xué)時(shí)，各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn)，增強(qiáng)了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。

總之，我們本著思想到位、治理有力、服務(wù)超前的意識(shí)，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

參觀幼兒園食堂的心得篇四

我校院權(quán)益部于本月17日組織各系部權(quán)益部對(duì)東區(qū)的食堂進(jìn)行了參觀活動(dòng)，并在活動(dòng)后舉行了一個(gè)小型的食堂交流會(huì)，讓我們對(duì)學(xué)校食堂的規(guī)章制度有了進(jìn)一步的了解?，F(xiàn)對(duì)此次活動(dòng)總結(jié)如下：

首先，學(xué)校食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康、努力平衡營(yíng)養(yǎng)的吸收等基本觀點(diǎn)，嚴(yán)格遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作。從師生的健康安全出發(fā)，維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂，使學(xué)生有一個(gè)健康的身體。

其次，為了確保學(xué)生的生命安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量。食堂認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全條例并制定了一系列安全計(jì)劃：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。為了謹(jǐn)防食物中毒，加強(qiáng)自身的操作和檢查，不定期的進(jìn)行查崗，加強(qiáng)保衛(wèi)。由于制度落實(shí)、分工明確、檢查到位，所以學(xué)校食堂的工作井然有序。

最后，為了進(jìn)一步對(duì)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的負(fù)責(zé)，學(xué)校食堂還對(duì)盤子，筷子等餐具進(jìn)行三次熱水消毒，并且最后采用了最有效的蒸汽消毒。對(duì)于蔬菜等會(huì)造成農(nóng)藥殘余的菜，食堂采購了最先進(jìn)的臭氧消毒機(jī)器對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗，從而大大增加了食品的安全系數(shù)。對(duì)于工作人員，食堂對(duì)每個(gè)工作人員進(jìn)行了健康檢查，并且要求工作人員的兩次消毒換衣。

當(dāng)然，學(xué)校食堂也存在一些不足的地方。在參觀食堂后的交流會(huì)上，我們對(duì)負(fù)責(zé)人提出了這些不足，同時(shí)負(fù)責(zé)人也對(duì)我們的提問進(jìn)行了解答。我們就飯量過少、種類過少、工作人員服務(wù)態(tài)度較差、食堂的餐盤不干凈等問題進(jìn)行了提問。食堂負(fù)責(zé)人對(duì)此耐心詳細(xì)的進(jìn)行了回答。針對(duì)學(xué)校食堂存在的不足，食堂負(fù)責(zé)人表示會(huì)馬上進(jìn)行改進(jìn)，并隨時(shí)歡迎廣大學(xué)生對(duì)食堂工作進(jìn)行指導(dǎo)。

相信學(xué)校食堂在廣大師生的監(jiān)督下，面對(duì)新形勢(shì)，秉承服務(wù)師生宗旨，致力爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)典范。相信學(xué)校食堂的管理和服務(wù)會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階。預(yù)祝我們的學(xué)校食堂越辦越好。

參觀幼兒園食堂的心得篇五

xx年自從在幼兒園食堂工作以來，食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象，在此談?wù)勑牡皿w會(huì)感想。下面是小編為大家收集整理的，歡迎大家閱讀。

做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作：堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表，使園長(zhǎng)能掌握資金情況，合理安排資金。

事務(wù)工作方面：及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩。

具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。4、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。

要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù)。幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長(zhǎng)放心。做好開水的供應(yīng)工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時(shí)喝水。搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：管理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期，要保護(hù)好草坪，讓其生長(zhǎng)好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。

課堂和食堂是幼兒園治理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此，我園堅(jiān)持以黨的十七大精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿足、家長(zhǎng)放心、幼兒開心的食堂。

回顧食堂治理工作，我們主要做了以下幾方面的工作。

完善各類制度。

1、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》，對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制，對(duì)照《細(xì)則》，由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎(jiǎng)金，有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。

2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生治理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步健全《食堂工作治理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用，及時(shí)調(diào)查了解食堂治理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

提高職工素質(zhì)。

1、加強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn)，取得了上崗證。

2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、及時(shí)反饋情況。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中提出的意見或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。

高度重視衛(wèi)生安全工作。

1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時(shí)刻。

注重用氣安全。

5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)治理。每學(xué)期開學(xué)時(shí)，各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn)，增強(qiáng)了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。

總之，我們本著思想到位、治理有力、服務(wù)超前的意識(shí)，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)期我堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：

一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長(zhǎng)的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長(zhǎng)公布，讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。

因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān)，杜絕假冒偽劣和三無食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂。

外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時(shí)登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作!

參觀幼兒園食堂的心得篇六

振興民族的希望在教育，振興教育的希望在教師，教師要承但起這一重任，首要的就是創(chuàng)新，觀念的更新是教育生存和發(fā)展的前提。作為新時(shí)代的幼兒教師，通過此次對(duì)經(jīng)五路幼兒園和育賢兩所示范園的參觀學(xué)習(xí)，使我們的教育觀念有了深刻的轉(zhuǎn)變，同時(shí)聯(lián)系幼教當(dāng)前形式，我們認(rèn)為，幼兒園課程正處在由封閉走向開放、由靜態(tài)走向動(dòng)態(tài)、由專家走向教師和幼兒、由理論走向?qū)嵺`的發(fā)展過程。

21世紀(jì)將是以兒童發(fā)展為本的教育的世紀(jì)，21世紀(jì)的幼兒園課程將以建構(gòu)為核心，讓幼兒成為課程的主體。而《幼兒園建構(gòu)式課程》正是從現(xiàn)代的兒童發(fā)展觀、學(xué)習(xí)觀、課程觀和教育觀出發(fā)，以兒童全面、和諧、富有個(gè)性的發(fā)展為目標(biāo)。體現(xiàn)《新綱要》提出的幼兒素質(zhì)教育要求，反映了“以兒童發(fā)展為本”的教育追求。讓幼兒充分參與、積極探索，不斷發(fā)現(xiàn)與理解周圍的生活和事物，使幼兒真正成為發(fā)展的主角，課程的主體;同時(shí)也是貫徹落實(shí)《綱要》的一個(gè)平臺(tái)，是教育理念和教育實(shí)踐之間的一座橋梁。它的時(shí)代特點(diǎn)不言而喻，時(shí)代需要我們轉(zhuǎn)變觀念，以現(xiàn)代課程理念來搭建貫徹落實(shí)《綱要》的平臺(tái)。

在經(jīng)五路幼兒園我看到聽到了他們的管理模式：在注重文化建設(shè)、教師發(fā)展、課程安排、等諸多方面都做了大量細(xì)致的工作。特別是他們的一日工作細(xì)則，讓我深深的感受到自己工作存在的不足。

今天在育賢幼兒園，他們的科學(xué)辦園特色更是讓我感受到培養(yǎng)幼兒的求知欲，良好的活動(dòng)常規(guī)、正確的學(xué)習(xí)方法、積極的創(chuàng)新意識(shí)，提高幼兒在生活中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的初步能力。全面提高幼兒科學(xué)素質(zhì)，并促進(jìn)教師的教育理念、創(chuàng)新精神、不斷反思和實(shí)踐能力的提高是我們今后幼兒園必走之路。

擇對(duì)兒童發(fā)展有利、適合幼兒學(xué)習(xí)的有意義的主題內(nèi)容，充分讓幼兒主動(dòng)建構(gòu)”。這些主題是兒童的生活、是兒童的經(jīng)驗(yàn)，是與兒童渴望探索、發(fā)現(xiàn)和理解的周圍的人、事、物密切聯(lián)系的。就實(shí)踐的方法和策略而言，建構(gòu)式課程進(jìn)行多種教育活動(dòng)的整合，即主題線索、區(qū)角活動(dòng)、日常活動(dòng)多項(xiàng)活動(dòng)的有機(jī)整合，五大領(lǐng)域聯(lián)結(jié)整合。課程的主體是幼兒。它注重學(xué)習(xí)過程、注重生成、注重互動(dòng)、注重合作，但不輕視學(xué)習(xí)結(jié)果、教師的預(yù)設(shè)和幼兒的獨(dú)立活動(dòng);而是讓過程和結(jié)果、生成和預(yù)設(shè)、互動(dòng)與主動(dòng)、獨(dú)立和合作辨證地統(tǒng)一起來，使幼兒和教師共同成長(zhǎng)，都成為課程的建構(gòu)者和創(chuàng)造者。因而，教育必須貼近幼兒的真實(shí)生活，重視他們的經(jīng)驗(yàn)和興趣，使幼兒在積極、主動(dòng)的建構(gòu)過程中獲得知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能，同時(shí)在情感、個(gè)性、社會(huì)性等方面得到發(fā)展。通過此次參觀學(xué)習(xí)，在今后的教育教學(xué)工作中，我們將用自己的智慧和汗水，滿懷愛心的為幼兒創(chuàng)造一個(gè)寬松、和諧、民主的學(xué)習(xí)環(huán)境，為他們幼小心靈的飛翔、個(gè)性張揚(yáng)和能力的發(fā)展創(chuàng)設(shè)一個(gè)美麗的生活空間。太陽每天都是新的，面對(duì)充滿挑戰(zhàn)和希望的明天，我們只有不斷的創(chuàng)新、超越自我，我們才能贏得新世紀(jì)的輝煌。有付出就有回報(bào)，有回報(bào)就是快樂的!認(rèn)真做事只能把事做對(duì)，有心做事才能把事做好!

參觀幼兒園食堂的心得篇七

9月20日，由何校長(zhǎng)帶隊(duì)各分管主任與專業(yè)課教師一行九人赴武安市職教中心進(jìn)行了為期一天的參觀學(xué)習(xí)，我有幸參加了這一次的參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)，心中既感到無比的激動(dòng)，同時(shí)也感到了無比的壓力。武安市職教中心是國(guó)家級(jí)示范性職業(yè)教育中心，其辦學(xué)規(guī)模與辦學(xué)成績(jī)?cè)诤颖笔√幱陬I(lǐng)頭的地位，做為一個(gè)位于經(jīng)濟(jì)落后縣的我校在很多地方需要向武安市職教中心學(xué)習(xí)。通過一天的學(xué)習(xí)，結(jié)合我校的實(shí)際，我有以下幾點(diǎn)想法和體會(huì)。

一、學(xué)習(xí)掌握新大綱，提高專業(yè)綜合水平。

自20xx年秋開始，河北省對(duì)于對(duì)口升學(xué)類的考試大綱進(jìn)行了修改，較以前的考綱發(fā)生了很大的變化，這對(duì)于剛起步的我們來說也算是一件好事，讓我們和其他兄弟學(xué)校在新大綱面前有了一個(gè)比較公平的起點(diǎn)。但同時(shí)我們也應(yīng)考慮到我們?cè)谏龑W(xué)這一塊還沒有很成熟的經(jīng)驗(yàn)，還需要向有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)校學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們?nèi)绾伟盐沾缶V，怎樣理解吃透大綱，把自己學(xué)校的專業(yè)課綜合水平提高。

另外到現(xiàn)在為止，我們關(guān)于新的大綱要求與知識(shí)結(jié)構(gòu)安排等了解的太少，沒有成文的教學(xué)大綱參考，這需要我們想法抓緊時(shí)間找一份。

二、學(xué)用結(jié)合，兩條腿走路。

武安市職教中心在財(cái)經(jīng)類對(duì)口升學(xué)這一方面是我省的一面旗幟，該校的對(duì)口升學(xué)上線人數(shù)占了全省對(duì)口升學(xué)人數(shù)的二分之一還強(qiáng)，但在面臨全國(guó)性的職教生源素質(zhì)下降的大環(huán)境，也做出二手準(zhǔn)備，既讓能升學(xué)的學(xué)生順利升學(xué)，不能升學(xué)的學(xué)生拿到初級(jí)會(huì)計(jì)證，順利走上工作崗位。我們學(xué)校面臨的情況比武安市職教中心更差的生源環(huán)境，這就要求我們更要兩條腿走路。這也就要求我們專業(yè)課教師在教學(xué)中，不僅把升學(xué)需要的知識(shí)傳授給學(xué)生，更重要的是把職業(yè)技能讓學(xué)生掌握好。做為專業(yè)課教師，要不斷提高自已的專業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)自己的專業(yè)能力。與學(xué)生一起把財(cái)會(huì)專業(yè)做好、做強(qiáng)。

三、建立完善財(cái)會(huì)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。

我校財(cái)會(huì)專業(yè)因?yàn)槭切麻_設(shè)的專業(yè)，還沒有建立與之相應(yīng)的完善的財(cái)會(huì)實(shí)訓(xùn)室，要辦好我們的專業(yè)，我們就必須把相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)室建立完善好。首先我們學(xué)校應(yīng)把機(jī)房整理好，安裝好相應(yīng)的教學(xué)軟件，目前我校的機(jī)房機(jī)器較為陳舊，網(wǎng)絡(luò)教室系統(tǒng)不能很好的工作，還沒有安裝教學(xué)必須的會(huì)計(jì)軟件，使學(xué)生學(xué)習(xí)受到很大的影響，我們應(yīng)抓緊時(shí)間解決。另處像會(huì)計(jì)用的憑證、帳薄等還沒有購買，學(xué)生只聽不見真實(shí)的東西，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)。

四、財(cái)會(huì)課程安排還有待進(jìn)一步合理化。

由于新設(shè)的專業(yè)及師資條件的限制，我校的財(cái)會(huì)專業(yè)課程安排還不盡合理，有待于我們進(jìn)一步改善，武安市職教中心的課程安排也是不斷的結(jié)合自身發(fā)展不斷進(jìn)行調(diào)整的，我們學(xué)校也應(yīng)結(jié)合學(xué)生與學(xué)校實(shí)際，對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行合理調(diào)整，在調(diào)整時(shí)應(yīng)與專業(yè)課教師一起來研究制定更科學(xué)的課程設(shè)置，讓學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)既學(xué)習(xí)到專業(yè)知識(shí)，又不能讓他們感到枯燥乏味。

五、學(xué)生評(píng)測(cè)方面要加強(qiáng)。

目前我們對(duì)學(xué)生的評(píng)測(cè)方法與手段還有待于進(jìn)一步完善，我們對(duì)于學(xué)生的評(píng)測(cè)要有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展，其評(píng)測(cè)結(jié)果不僅要讓教師看到并掌握學(xué)生的發(fā)展?fàn)顩r，還應(yīng)該讓學(xué)生樹立信心，看到未來的希望?？荚嚋y(cè)驗(yàn)是我們不可缺少的一項(xiàng)，這就要求我們建立自己的題庫，武安市職教中心經(jīng)過多年的積累，已經(jīng)建立了自己的文化課與專業(yè)課題庫，而且在不斷地對(duì)題庫進(jìn)行更新。在這方面我們起步晚，但我們不能因此而不努力，我想我校的文化課教師相對(duì)來說還多點(diǎn)，讓他們盡快建立起自己的文化課題庫，專業(yè)課教師人數(shù)少，但也應(yīng)該著手這項(xiàng)工作，一點(diǎn)一滴地把這項(xiàng)工作做起來。

以上是我對(duì)于這次參觀學(xué)習(xí)的一點(diǎn)感受與想法。說出來與大家一起討論。

參觀幼兒園食堂的心得篇八

為讓廣大同學(xué)了解學(xué)生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況，校學(xué)生會(huì)生活部及膳食管理委員會(huì)于3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)。在此，我們衷心感謝各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!

同時(shí)，為讓各位未進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學(xué)了解活動(dòng)開展情況，我們現(xiàn)把有關(guān)情況以文字形式進(jìn)行公布。

一、相關(guān)情況說明。

本活動(dòng)按計(jì)劃是高一、高二每班派出一名代表，共40人;實(shí)際報(bào)名人數(shù)29人;實(shí)際參觀人數(shù)23人。參觀時(shí)高一高二分批進(jìn)行?；顒?dòng)分為兩部分：第一部分由飯?zhí)秘?fù)責(zé)人帶領(lǐng)各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負(fù)責(zé)人提出問題、反映意見。

二、活動(dòng)過程。

活動(dòng)當(dāng)天下午，同學(xué)們?cè)诠芾盹執(zhí)霉ぷ鞯膶W(xué)校總務(wù)處戴主任(即平時(shí)的訪談報(bào)告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領(lǐng)下，從飯?zhí)眠M(jìn)貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進(jìn)了飯?zhí)霉ぷ魇?。進(jìn)去后，首先看到的是右手邊的一間工作室，用于統(tǒng)計(jì)每天停卡學(xué)生人數(shù)。然后我們走進(jìn)了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲(chǔ)物室。排頭的兩間是用來存放油米醬醋的“倉庫”。排后的幾間室是工作室，工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點(diǎn)心的。在巷子盡頭向右拐便進(jìn)入到了一間規(guī)模更大的的工作室，在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專門用于煮飯的小型工作室。接著，我們來到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M(jìn)價(jià)公告板旁)出來。參觀結(jié)束。

參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后，同學(xué)們向戴主任提出了關(guān)于飯?zhí)玫囊蓡?如：?？ㄖ贫?、教師飯?zhí)霉こ痰?，戴主任對(duì)這些問題做了回應(yīng)。最后由于戴主任接到電話，有急事不得不離場(chǎng)，活動(dòng)結(jié)束。對(duì)此，部分同學(xué)無法當(dāng)場(chǎng)提出問題或反映意見，事后我們對(duì)此進(jìn)行了收集、整理，將在今后的訪談工作中提出。

三、同學(xué)參觀感想。

活動(dòng)結(jié)束后，我們建議各位參與活動(dòng)的同學(xué)寫下參觀感想和對(duì)飯?zhí)玫囊庖娂敖ㄗh，以此讓廣大同學(xué)更好地了解本活動(dòng)的情況。以下是部分同學(xué)的參觀感想(無刪改)：

上周學(xué)校組織(本部注：其實(shí)是由校生活部及膳食管理委員會(huì)組織的，并非學(xué)校組織)同學(xué)們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點(diǎn)，飯?zhí)脙?nèi)沒有一個(gè)工作人員，有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤子。地是潮濕的，似乎已經(jīng)刷洗過了。

通過短短十幾分鐘的參觀，我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自儲(chǔ)存在不同的密封小間里。肉類處理和菜類處理都分開在不同的地方。點(diǎn)心也是獨(dú)自一處的，而且只有晚上才開放。所以，生的食品在沒熟之前，應(yīng)該不會(huì)碰在一起，還算是干凈。但是，在參觀過程中，我有一點(diǎn)不是很滿意，就是洗碗間不夠干凈，我看見沒有擰好的水龍頭在滴水，還有一大盤污水沒放走，還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進(jìn)。

——105陳同學(xué)。

3月12日星期二學(xué)生會(huì)組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動(dòng)中，我收獲良多，對(duì)飯?zhí)玫牧私飧由羁獭Ｒ韵率俏业母邢耄?/p>

在佛山一中就讀以來，天天在飯?zhí)糜貌?，卻不甚了解飯?zhí)玫倪\(yùn)作情況，對(duì)自己進(jìn)口飯菜的了解更不用說了，它是怎么加工處理，又是怎樣弄成香噴噴的飯菜，更是無從了解。今天終于能借此機(jī)會(huì)一探飯?zhí)脧N房的秘密。

飯?zhí)眠M(jìn)貨口便在一樓洗碗池旁，每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男Ｍ獠少徎貋淼氖巢囊灰环诸悾Q量，結(jié)賬。早上7點(diǎn)左右我便常?？吹绞巢牡拇筘涇囃２丛谀抢镄敦洝Ｒ贿M(jìn)入門口，就看見一個(gè)存放米飯，面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細(xì)、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊，這里是蔬菜肉類清洗區(qū)，蔬菜粗細(xì)加工間，點(diǎn)心加工間一一指明。從這些工作間一路走來，便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。

還有就是負(fù)責(zé)人曾提到洗碗機(jī)不好使的問題，這里細(xì)想一下，不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意，對(duì)購置上萬元的大型洗碗機(jī)竟不曾試用，便聽了幾句銷售員的吹捧，下重本買了下來，這其中真叫人不能相信。校方的資金運(yùn)作處理竟不是精打細(xì)算，謹(jǐn)慎為上，這也是很難說校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會(huì)將這些浪費(fèi)的成本轉(zhuǎn)嫁到我們學(xué)生(消費(fèi)者)身上呢!

希望學(xué)校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進(jìn)行，加強(qiáng)與學(xué)生的接觸與交流，讓學(xué)生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?/p>

——110梁同學(xué)。

(本部注：對(duì)于洗碗機(jī)的問題，在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^。飯?zhí)迷臼怯?jì)劃使用餐盤的，即學(xué)生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘忂M(jìn)了足夠全校學(xué)生使用的餐盤。然后，飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤”這一問題，購進(jìn)了一臺(tái)大型洗碗機(jī);但購進(jìn)后，飯?zhí)脟L試運(yùn)作了一次，發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)的實(shí)際效果遠(yuǎn)不如商家的說法。實(shí)際上，餐盤需先人工手洗并清除污跡后，才能放進(jìn)洗碗機(jī)內(nèi)清潔。對(duì)此，飯?zhí)迷?jì)劃招聘鐘點(diǎn)工洗餐盤，但與有使用餐盤的學(xué)校了解情況后，得知難以聘請(qǐng)到鐘點(diǎn)工清洗數(shù)目多的餐盤;有學(xué)校甚至出現(xiàn)鐘點(diǎn)工洗餐盤時(shí)因太過辛苦，寧愿不要工錢、提前離開的情況。無奈之下，飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P及洗碗機(jī)置之不用。)。

我很榮幸能有機(jī)會(huì)參觀飯?zhí)谩Ｆ陂g我看見了干凈衛(wèi)生的工作間，擺放有序的生熟食材以及認(rèn)真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時(shí)做飯的程序，還專業(yè)地解答了同學(xué)們疑問，可以看出飯?zhí)脤?duì)學(xué)生是很負(fù)責(zé)的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^早地在下鍋前把一些菜肉灼熟，然后放在一邊等要煮的時(shí)候再下鍋，我想如果天氣炎熱了，擺放時(shí)間過長(zhǎng)，食物可能會(huì)變味。另外我覺得工作室內(nèi)不夠通風(fēng)，有些陰暗，地面也是濕漉漉的，希望飯?zhí)媚芨倪M(jìn)。

——113班劉同學(xué)。

四、同學(xué)反映問題。

活動(dòng)過程中由于時(shí)間等問題，部分同學(xué)不能當(dāng)場(chǎng)向戴主任提出問題、反映意見。對(duì)此我們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后進(jìn)行了問題、意見的收集和整理。問題主要為：

1、菜式單一，建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類;。

2、冷凍食品非同一般的多;。

3、打飯和打菜共用一個(gè)勺子，可能會(huì)交叉污染;。

4、飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問題，如：地面積水較多、光線較陰暗、通風(fēng)不好;。

5、提供免費(fèi)榨菜及洗潔精;。

6、在午餐和晚餐提供粥。

對(duì)于以上問題，我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出，并把結(jié)果以訪談報(bào)告形式公布。

五、總結(jié)。

通過各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學(xué)的感想及本部干事的隨同參觀的情況來看，大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為本活動(dòng)能增加學(xué)生對(duì)學(xué)生飯?zhí)脙?nèi)部運(yùn)作情況的了解，建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)繼續(xù)傳承下去。對(duì)此，我們會(huì)與飯?zhí)梅矫鏈贤?，?zhēng)取以后每學(xué)期或每學(xué)年都能舉辦此活動(dòng)。另外，部分參與此活動(dòng)的同學(xué)反映，參觀時(shí)行進(jìn)速度過快、缺乏提問機(jī)會(huì)，我們會(huì)進(jìn)行反思及改進(jìn)。

最后，我們?cè)俅沃孕母兄x各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!

參觀幼兒園食堂的心得篇九

教師是教育發(fā)展的第一資源,教師的質(zhì)量決定了教育的質(zhì)量。外出交流學(xué)習(xí)是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。你想知道幼兒園外出參觀心得怎么寫嗎?接下來就一起分享本站小編為大家整理的幼兒園外出參觀心得吧!

在園領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排下,我園全體教師有幸來到了天鵝湖幼兒園進(jìn)行了為期2天的學(xué)習(xí)。在這2天的學(xué)習(xí)過程中,我園教師很珍惜在這里的每一時(shí)刻,特別是看孩子們?cè)绮贂r(shí)整齊的小早操、戶外活動(dòng)時(shí)的民間游戲等過程,認(rèn)真看,認(rèn)真記,有了不少的收獲，感受很深。走進(jìn)幼兒園大廳,幼兒園的整體環(huán)境,走廊中的作品展示、隨處可見的戶外活動(dòng)材料等,墻壁文化都感覺豐富。班級(jí)中的小環(huán)境,區(qū)角材料、家園雙通道以及幼兒作品都各有特色。教師們充分利用活動(dòng)室的每個(gè)角落,合理安排,布置溫馨舒適。尤其在大二班就是以“編織”作為本班的特色,利用毛線編制的葫蘆、樹葉,利用紙條編織的袋子,利用細(xì)繩編制的大腳印等,真正達(dá)到了“我編織,我快樂”的境界。

其次,幼兒在進(jìn)行民間游戲時(shí),活動(dòng)材料更是豐富多樣,五花八門。比如,平時(shí)生活隨手可見的袋子、繩子、竹竿、飲料瓶等等,在老師的巧手裝飾下,變成了孩子們活動(dòng)時(shí)好玩的玩具,這些材料既實(shí)用,又便宜,完全是利用廢舊材料制作而成的,真正達(dá)到了“辦低成本,高質(zhì)量幼兒園”的目的。

家園配合的和諧。要想教育好幼兒,光靠幼兒園的力量是不行的,天鵝湖幼兒園充分利用自身的優(yōu)勢(shì),利用“一幼論壇”讓家長(zhǎng)及時(shí)了解班級(jí)活動(dòng)的動(dòng)向,孩子在園地的表現(xiàn)。在開展民間游戲時(shí),不但讓家長(zhǎng)幫助孩子準(zhǔn)備活動(dòng)的材料,還不定時(shí)的邀請(qǐng)家長(zhǎng)來幼兒園,與孩子共同活動(dòng),增進(jìn)了親子之間的關(guān)系。特別是在園長(zhǎng)講座時(shí),幼兒園大廳座無虛席,有的家長(zhǎng)還不時(shí)的記一記,更是體現(xiàn)了家園配合的和諧、共存。學(xué)以致用,在以后的工作中,把自己所學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中,不斷創(chuàng)新,積極探索適合自己的方式方法,給幼兒營(yíng)造溫馨、快樂的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境。

振興民族的希望在教育，振興教育的希望在教師，教師要承但起這一重任，首要的就是創(chuàng)新，觀念的更新是教育生存和發(fā)展的前提。作為新時(shí)代的幼兒教師，通過此次對(duì)經(jīng)五路幼兒園和育賢兩所示范園的參觀學(xué)習(xí)，使我們的教育觀念有了深刻的轉(zhuǎn)變，同時(shí)聯(lián)系幼教當(dāng)前形式，我們認(rèn)為，幼兒園課程正處在由封閉走向開放、由靜態(tài)走向動(dòng)態(tài)、由專家走向教師和幼兒、由理論走向?qū)嵺`的發(fā)展過程。

21世紀(jì)將是以兒童發(fā)展為本的教育的世紀(jì)，21世紀(jì)的幼兒園課程將以建構(gòu)為核心，讓幼兒成為課程的主體。而《幼兒園建構(gòu)式課程》正是從現(xiàn)代的兒童發(fā)展觀、學(xué)習(xí)觀、課程觀和教育觀出發(fā)，以兒童全面、和諧、富有個(gè)性的發(fā)展為目標(biāo)。體現(xiàn)《新綱要》提出的幼兒素質(zhì)教育要求，反映了“以兒童發(fā)展為本”的教育追求。讓幼兒充分參與、積極探索，不斷發(fā)現(xiàn)與理解周圍的生活和事物，使幼兒真正成為發(fā)展的主角，課程的主體;同時(shí)也是貫徹落實(shí)《綱要》的一個(gè)平臺(tái)，是教育理念和教育實(shí)踐之間的一座橋梁。它的時(shí)代特點(diǎn)不言而喻，時(shí)代需要我們轉(zhuǎn)變觀念，以現(xiàn)代課程理念來搭建貫徹落實(shí)《綱要》的平臺(tái)。

在經(jīng)五路幼兒園我看到聽到了他們的管理模式：在注重文化建設(shè)、教師發(fā)展、課程安排、等諸多方面都做了大量細(xì)致的工作。特別是他們的一日工作細(xì)則，讓我深深的感受到自己工作存在的不足。

今天在育賢幼兒園，他們的科學(xué)辦園特色更是讓我感受到培養(yǎng)幼兒的求知欲，良好的活動(dòng)常規(guī)、正確的學(xué)習(xí)方法、積極的創(chuàng)新意識(shí)，提高幼兒在生活中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的初步能力。全面提高幼兒科學(xué)素質(zhì)，并促進(jìn)教師的教育理念、創(chuàng)新精神、不斷反思和實(shí)踐能力的提高是我們今后幼兒園必走之路。

擇對(duì)兒童發(fā)展有利、適合幼兒學(xué)習(xí)的有意義的主題內(nèi)容，充分讓幼兒主動(dòng)建構(gòu)”。這些主題是兒童的生活、是兒童的經(jīng)驗(yàn)，是與兒童渴望探索、發(fā)現(xiàn)和理解的周圍的人、事、物密切聯(lián)系的。就實(shí)踐的方法和策略而言，建構(gòu)式課程進(jìn)行多種教育活動(dòng)的整合，即主題線索、區(qū)角活動(dòng)、日常活動(dòng)多項(xiàng)活動(dòng)的有機(jī)整合，五大領(lǐng)域聯(lián)結(jié)整合。課程的主體是幼兒。它注重學(xué)習(xí)過程、注重生成、注重互動(dòng)、注重合作，但不輕視學(xué)習(xí)結(jié)果、教師的預(yù)設(shè)和幼兒的獨(dú)立活動(dòng);而是讓過程和結(jié)果、生成和預(yù)設(shè)、互動(dòng)與主動(dòng)、獨(dú)立和合作辨證地統(tǒng)一起來，使幼兒和教師共同成長(zhǎng)，都成為課程的建構(gòu)者和創(chuàng)造者。因而，教育必須貼近幼兒的真實(shí)生活，重視他們的經(jīng)驗(yàn)和興趣，使幼兒在積極、主動(dòng)的建構(gòu)過程中獲得知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能，同時(shí)在情感、個(gè)性、社會(huì)性等方面得到發(fā)展。通過此次參觀學(xué)習(xí)，在今后的教育教學(xué)工作中，我們將用自己的智慧和汗水，滿懷愛心的為幼兒創(chuàng)造一個(gè)寬松、和諧、民主的學(xué)習(xí)環(huán)境，為他們幼小心靈的飛翔、個(gè)性張揚(yáng)和能力的發(fā)展創(chuàng)設(shè)一個(gè)美麗的生活空間。太陽每天都是新的，面對(duì)充滿挑戰(zhàn)和希望的明天，我們只有不斷的創(chuàng)新、超越自我，我們才能贏得新世紀(jì)的輝煌。有付出就有回報(bào)，有回報(bào)就是快樂的!認(rèn)真做事只能把事做對(duì)，有心做事才能把事做好!

走進(jìn)農(nóng)四師幼兒園心就讓我感到特別親切，因?yàn)樵趲熡變簣@里讓我學(xué)到了很多，特別是邱丹云書記她對(duì)幼教事業(yè)的敬業(yè)精神真的讓我敬佩，孟凡菊?qǐng)@長(zhǎng)那股沖勁讓我敬仰，還有那些兢兢業(yè)業(yè)為農(nóng)四師幼兒園奉獻(xiàn)的一線教師們也讓我感動(dòng)，每次到師幼兒園都有不同的感受，這次就有讓我收獲多多：

1、細(xì)致工作。在參觀整個(gè)過程中，我們一致體會(huì)到師幼老師們工作的精細(xì)。活動(dòng)室兒童化的裝飾和物品的歸類整理，讓我們耳目一新，各年齡段班級(jí)幼兒的晨檢卡和很多教師制作的玩具都凝聚了老師們的智慧和靈巧，包括整個(gè)參觀過程師幼老師們的接待也都處處細(xì)致貼心，令人印象深刻。正如師幼給我們展示的，作為幼兒園，只有充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，把工作做細(xì)，做好，才能提高幼兒園的品質(zhì)，讓幼兒園成為孩子們的樂園。

2、辦園理念新穎，辦園思想明確。師幼兒園園長(zhǎng)孟凡菊的講話和參觀讓我們感受到全新的教育教學(xué)理念和處處體現(xiàn)以幼兒為本，讓幼兒自主學(xué)習(xí)的教學(xué)模式。師幼兒園每個(gè)班級(jí)里都設(shè)計(jì)了不同主題的區(qū)域活動(dòng)角的，在區(qū)域活動(dòng)中，孩子們?nèi)巳耸侵鹘牵蠋熤皇且龑?dǎo)著、組織者。孩子們?cè)趨^(qū)域活動(dòng)中創(chuàng)造能力、語言表達(dá)能力、社會(huì)交往能力、同伴之間的合作能力等都得到迅猛的發(fā)展。孩子們?cè)谟螒虻倪^程中體驗(yàn)、學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中探索、發(fā)現(xiàn)。正是這些豐富多彩的活動(dòng)以及先進(jìn)的辦園理念，使孩子們不僅得到情感方面的發(fā)展，也有了知識(shí)技能方面的提高，促進(jìn)了幼兒全面健康的成長(zhǎng)。而我們團(tuán)場(chǎng)幼兒園，由于教師專業(yè)素質(zhì)的問題，家長(zhǎng)育兒觀念的陳舊，是我們步入“小學(xué)化”傾向的誤區(qū)。我們應(yīng)該加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)家長(zhǎng)的宣傳才能逐漸的走出“小學(xué)化”傾向的誤區(qū)，還給孩子快樂的童年。

3、藝術(shù)氣息。整個(gè)師幼兒園的環(huán)境設(shè)計(jì)和局部的裝飾都體現(xiàn)出一種理念性，設(shè)計(jì)感。走廊上美工作品的展示，不僅布局美觀、豐富，而且幼兒作品形式多樣，感覺師幼兒園的孩子們都是小小藝術(shù)家，作品中體現(xiàn)出孩子們的童真和歡樂情緒，很有感染力。

4、家的感覺。作為一所師示范園，師幼兒園擁有一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。兵團(tuán)、師級(jí)教學(xué)能手，師級(jí)優(yōu)秀保育員等等。在參觀中，在孟園長(zhǎng)的匯報(bào)交流中，都能感受到這個(gè)團(tuán)隊(duì)的親和力、凝聚力，幼兒園不僅是孩子的家，還是老師們的家。只有一個(gè)快樂、融洽的團(tuán)隊(duì)，才能帶出快樂、融洽的孩子。參觀學(xué)習(xí)帶來深深思考：

1、如何充分利用幼兒園先有的條件提高保教質(zhì)量?如何利用團(tuán)場(chǎng)資源和周邊自然環(huán)境資源，擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間?幼兒園如何更好地利用家長(zhǎng)與社會(huì)等教育資源?如何開展真正富有特色的活動(dòng)，打造團(tuán)場(chǎng)幼兒園特色效應(yīng)?這些都是值得我園在今后發(fā)展過程中思考的問題。

2、幼兒園的發(fā)展離不開團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和師教育局的支持，雖然政府非常重視學(xué)前教育，關(guān)注學(xué)前教育的發(fā)展，并在政策上給予了一定的支持，但我們這些團(tuán)場(chǎng)幼兒園資金非常欠缺，團(tuán)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件差學(xué)費(fèi)又收得低，這使我們團(tuán)場(chǎng)幼兒教育的發(fā)展有了很大的局限性。我多么希望政府能為幼兒教育給予更得支持，為我們的教職工解決實(shí)際問題：如工資、職稱及師資培訓(xùn)等方面，從而能更好地保證幼兒園健康可持續(xù)地發(fā)展。

總之，非常感謝孟凡菊?qǐng)@長(zhǎng)為我們幼兒園提供了這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，通過參觀學(xué)習(xí)，使我受益匪淺，使我感受到如何使環(huán)境創(chuàng)設(shè)更加的貼近于生活，貼近于幼兒，更加的新穎、持久有效。以幼兒為出發(fā)點(diǎn)，讓幼兒成為環(huán)境的主人，并讓幼兒充分有效的感知、自主地參與、共同進(jìn)行再創(chuàng)作。在創(chuàng)設(shè)環(huán)境時(shí)，教師應(yīng)從幼兒的興趣，需要和現(xiàn)有發(fā)展水平出發(fā)，讓幼兒多動(dòng)手動(dòng)腦，按照科學(xué)的原則來創(chuàng)設(shè)班級(jí)環(huán)境，發(fā)揮環(huán)境對(duì)幼兒的影響和促進(jìn)幼兒發(fā)展的教育價(jià)值。

參觀幼兒園食堂的心得篇十

轉(zhuǎn)眼一學(xué)期已接近尾聲，在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，團(tuán)結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：

一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養(yǎng)菜、肥胖菜。

每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析，我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果，及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解，廣泛聽取伙委會(huì)成員的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(zhǎng)展示，讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正。

在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)___、變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營(yíng)養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升營(yíng)養(yǎng)員工作質(zhì)量。

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng)，通過現(xiàn)場(chǎng)觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動(dòng)記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作，從而提高工作質(zhì)量。

組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下，根據(jù)每月營(yíng)養(yǎng)分析，不斷改進(jìn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，使幼兒園的營(yíng)養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時(shí)反潰。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行，特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員二次___室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。

6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時(shí)登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作!

參觀幼兒園食堂的心得篇十一

很感謝公司能給我們提供這么好的參觀學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，這次機(jī)會(huì)對(duì)我來說，實(shí)在難得，開闊視野的同時(shí)，也親身感受到服務(wù)的重要性。

一路上高高聳立的樓盤、車流不斷的馬路、行走匆匆的人群，都讓我不免感嘆于現(xiàn)代化都市快速生活的節(jié)奏。心中不免有一絲恐慌，假如我在這里的話，能否有我一絲立足之地呢？我想，這也是公司為什么安排我們學(xué)習(xí)的原因之一。

要想在社會(huì)中不被淘汰就必須不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步。

我們這次參觀學(xué)習(xí)的是許昌碧桂園，位于東新區(qū)花都大道大正云錦溫泉旁，距許昌市政府15分鐘車程?？傉嫉?30畝，首期規(guī)建超6000㎡英倫商業(yè)街，將引進(jìn)大型超市、品牌餐飲、知名連鎖商家等，社區(qū)內(nèi)大型室外露天泳池、兒童娛樂城堡開放后將投入；更有六重立體立體園林，鳥語花香、清涼水榭、情景小品與您邂逅美好愜意生活，周邊星級(jí)云錦溫泉酒店、度假山莊環(huán)伺，茲享品質(zhì)生活。

沿承23年美墅世家，碧桂園將精研成熟雙拼產(chǎn)品——西班牙雙拼大宅帶到許昌，宅前屋后私享超百平米三面大花園，滿足許昌人有天有地有花園的品質(zhì)居住夢(mèng)想；在戶型設(shè)計(jì)上，許昌碧桂園從居住生活角度考慮，首層老人房設(shè)計(jì)，方便長(zhǎng)輩日常生活起居；二層豪華主臥套房設(shè)計(jì)，自帶軒敞書房、衛(wèi)生間，觀景露臺(tái)，媲美總統(tǒng)套房的舒適體驗(yàn)。次臥帶觀景露臺(tái)，獨(dú)享一方美景入目；頂層更設(shè)置超大星幕露臺(tái)，可以與家人、朋友舉辦party、納涼觀星。

我們到時(shí)，碧桂園的員工們已在門口等候多時(shí)，讓你感覺他們是非常注重這次的接待，并貼心的為每人送上1瓶礦泉水和疊的花形紙巾，熱情的和我們打招呼，讓你感覺像是回到了自已家一樣，貼心的服務(wù)，真誠(chéng)的相待，讓我們的距離一下子拉近了許多，感覺我們彼此不再是陌生人，可見我們?nèi)粘９ぷ髦匈N心的服務(wù)至關(guān)重要，真誠(chéng)的相待能換來彼此的信任。

走進(jìn)碧桂園，感覺整個(gè)世界就只有兩個(gè)顏色，一個(gè)是藍(lán)，另一個(gè)就是綠，藍(lán)色的天，藍(lán)色的道路，綠色的草坪，在炎熱的夏日，頓時(shí)感覺清爽起來，煩躁的心情，也瞬間變的開朗起來。在草坪和道路上看不到煙頭和紙屑，不免心中生想疑問，陪同人員看出后，便笑著回答到：“我們公司要求的是人過地凈，無論是不是你的工作范圍，無論你的職位高低，只要你是碧桂園的一員，那就是你的工作要求，只要你從這里走過，就不允許有垃圾還在這里?！毙睦锊唤袊@道：是啊，無論是不是你的工作范圍，無論你的職位高低，只要你是這里的一員，這些都是應(yīng)該做的。

雖然他們的物業(yè)公司還在前期籌備中，很遺憾有許多物業(yè)管理方面的知識(shí)還沒有學(xué)習(xí)到，但是從這一個(gè)小時(shí)里面，我們已學(xué)到了不少我們平常工作中不注意的地方。

參觀幼兒園食堂的心得篇十二

課堂和食堂是幼兒園治理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此，我園堅(jiān)持以黨的精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿足、家長(zhǎng)放心、幼兒開心的食堂。

回顧食堂治理工作，我們主要做了以下幾方面的工作。

(一)完善各類制度。

1、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》，對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制，對(duì)照《細(xì)則》，由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎(jiǎng)金，有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。

2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生治理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步健全《食堂工作治理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用，及時(shí)調(diào)查了解食堂治理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

(二)提高職工素質(zhì)。

1、加強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn)，取得了上崗證。

2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、及時(shí)反饋情況。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中提出的意見或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。

(三)高度重視衛(wèi)生安全工作。

1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時(shí)刻注重用氣安全。

5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)治理。每學(xué)期開學(xué)時(shí)，各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn)，增強(qiáng)了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。

總之，我們本著思想到位、治理有力、服務(wù)超前的意識(shí)，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

參觀幼兒園食堂的心得篇十三

一排排擺放有序的大鍋菜，一盤盤色香味俱全的菜品，一列列面帶微笑的服務(wù)員，一陣陣聞之誘人的香味，這就是積極貫徹后勤總公司"質(zhì)量、改革、發(fā)展"的方針，新的雅園食堂給我們帶來的第一感覺。

在講解人員的陪同下，我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化：

原來的食堂的經(jīng)營(yíng)都存在著或多或少的浪費(fèi)，現(xiàn)在的食堂實(shí)行成本獨(dú)立核算制，每個(gè)人都成了食堂的管理者，經(jīng)濟(jì)效益也有了更大的提高。

還有食堂新近準(zhǔn)備推出的涼菜系列、咖啡屋等等，這一系列的變化無不顯示著雅園食堂通過改革，不斷提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平，加強(qiáng)落實(shí)精細(xì)化管理后所帶來的成果。

"敬業(yè)報(bào)校，誠(chéng)信服務(wù)，保障有力，追求卓越"是我們總公司的宗旨，"質(zhì)量、改革、發(fā)展"更是我們總公司的發(fā)展方針，只有通過一系列的改革，促進(jìn)發(fā)展，提高服務(wù)質(zhì)量，在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)發(fā)現(xiàn)新的問題，并通過進(jìn)一步的深化改革來促進(jìn)發(fā)展，如此循環(huán)不已，我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平將會(huì)一步步的提高，才能讓全校師生員工滿意。

在今后的工作中，我們大樓服務(wù)部將向雅園食堂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的服務(wù)理念，學(xué)習(xí)他們的精細(xì)化管理，學(xué)習(xí)他們的微笑服務(wù)，從細(xì)節(jié)入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。

參觀幼兒園食堂的心得篇十四

作為大學(xué)生活的一個(gè)重要組成部分，食堂是學(xué)生們每天必須經(jīng)過的場(chǎng)所。然而，我們似乎很少去關(guān)注食堂背后的故事，那些讓我們每天的飯菜產(chǎn)生的紛繁復(fù)雜的全過程。近期，我校舉辦了一次食堂參觀活動(dòng)，我有幸參加了此次活動(dòng)并獲得了許多關(guān)于大學(xué)食堂的新觀念。在這篇文章中，我想分享一下我的心得體會(huì)。

第一段：感受食堂的環(huán)境。

當(dāng)進(jìn)入食堂如同踏入新的世界。門口的疊放整齊的餐具和飯菜給人以溫馨的感覺。經(jīng)過廚房的非常忙碌，加工出來的食品普遍美味，有時(shí)能聞到誘人的香味。此次參觀活動(dòng)讓我對(duì)食堂環(huán)境的氣氛有了更多感觸，可以說是讓我對(duì)食堂透徹的認(rèn)識(shí)到食堂的重要性。

第二段：了解食材的來源。

我們學(xué)校的食堂在采購食材方面十分注重，選材嚴(yán)格，質(zhì)量過硬。在參觀過程中，我了解到學(xué)校食堂的供應(yīng)商都是經(jīng)過審查和質(zhì)量檢驗(yàn)的，可以滿足大多數(shù)學(xué)生的需求。此外，我還發(fā)現(xiàn)，這些食材的選擇并不因?yàn)閮r(jià)格而輕易改變，就是說學(xué)校食堂的管理者從不會(huì)對(duì)學(xué)生們健康產(chǎn)生危害。通過了解食材的來源，我對(duì)學(xué)校食堂提供的食品品質(zhì)產(chǎn)生了更多信心。

第三段：意識(shí)到食品經(jīng)過的流程。

食堂中的廚師和其它團(tuán)隊(duì)成員每天都繁忙忙碌，而這些都是為了讓我們能夠享受美食。我們往往不會(huì)思考每一道菜背后經(jīng)歷的流程，從選材、洗菜、切菜、烹飪到最后的提供，這些所有的過程都要嚴(yán)格地控制，以確保美味的味道和質(zhì)量。此次參觀活動(dòng)讓我對(duì)食堂團(tuán)隊(duì)成員付出的努力有了新的認(rèn)識(shí)，也使我更加珍惜每一份食品。

第四段：體會(huì)到食堂的狀態(tài)。

許多同學(xué)們常常抱怨食堂中飯菜千篇一律，而參觀過程中讓我更加珍惜每一份食品，也使我明白了食堂做菜的難度。另外，這個(gè)參觀活動(dòng)還拓寬了我的視野，了解到了食堂工作環(huán)境的挑戰(zhàn)和要求。我相信這些感受，將讓我在所有的就餐時(shí)間里都倍加珍惜和感激食堂。

第五段：對(duì)未來的認(rèn)知。

參觀食堂給我的體驗(yàn)非常深刻，我意識(shí)到食堂是大學(xué)學(xué)習(xí)生活的無形之中的一部分，它為我們提供了方便和服務(wù)。在未來，我也會(huì)更加珍惜每一次就餐的機(jī)會(huì)，對(duì)每一份食品心懷感激之情。并且，我還會(huì)更加關(guān)注食品的品質(zhì)和清潔程度，以確保自己和他人的身體健康。

總之，這次食堂參觀活動(dòng)是我難得一見的經(jīng)驗(yàn)，讓我更加了解和珍視每一餐食品，并使我對(duì)于學(xué)校食堂工作的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。相信我將會(huì)把這份經(jīng)驗(yàn)延續(xù)下去，將來也會(huì)把它分享給同學(xué)們。

參觀幼兒園食堂的心得篇十五

為了提高我鎮(zhèn)幼兒教師的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平，12月24日，我鎮(zhèn)組織了一次外出參觀學(xué)習(xí)的活動(dòng)。其中我園有6位教師參加了這次活動(dòng)。

一大早，我們?cè)趫@長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，帶著各自分配的任務(wù)踏上了參觀的旅途。今天共參觀了五處幼兒園，分別是：陳戶中心園、城區(qū)幼兒園、店子中心園、興福實(shí)驗(yàn)園、興福社區(qū)幼兒園。我們每到一處幼兒園，都會(huì)感受到一股濃厚的兒童化氣息，每所幼兒園都有一支充滿愛心、朝氣蓬勃的教師隊(duì)伍，通過觀察、交流，都能感受到他們團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、敬業(yè)、樂業(yè)的精神。各幼兒園園長(zhǎng)的熱情接待、老師無私的經(jīng)驗(yàn)介紹，讓我們感受到家一般的溫馨。

在活動(dòng)中，我們主要通過看、問、查閱檔案等形式去參觀學(xué)習(xí)。通過此次學(xué)習(xí)，我感覺受益匪淺。通過看，我們了解了每所幼兒園的特色，如：興福中心園環(huán)境創(chuàng)設(shè)豐富多彩：老師們充分利用了空間，教學(xué)樓內(nèi)的走廊和各班級(jí)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)真是各有千秋，他們的墻壁上全部裝上了用木板制作的圍墻，這樣便于粘貼孩子的作品，也便于更換，老師布置的作品幾乎沒有，而展現(xiàn)在我們面前的全是孩子的作品，真正讓孩子成為了環(huán)境的主人。各個(gè)活動(dòng)室所有的擺設(shè)都是那么適合孩子，從各個(gè)角度考慮，為孩子設(shè)置的環(huán)境非常全面，有鍛煉孩子自理能力的值日生，有培養(yǎng)孩子愛心的動(dòng)、植物角，植物角特別豐富，有各種花卉、孩子種植的農(nóng)作物和大蒜等，孩子每天觀察植物的生長(zhǎng)變化，然后把觀察結(jié)果記錄到本子上。通過讓幼兒種植、觀察、管理等培養(yǎng)了幼兒積極學(xué)習(xí)的態(tài)度和主動(dòng)探索的精神。

通過問，我們了解了好多教玩具的制作方法和玩法，如：城區(qū)幼兒園充分利用家長(zhǎng)資源縫制的特色玩具：沙包、魚類、水果等，如果不問，我們還不知道這些玩具的玩法，原來他們都是用扣子連接起來的，如：沙包可以一個(gè)一個(gè)的玩，還可以把幾個(gè)沙包用扣子連接在一起，做成毛毛蟲、長(zhǎng)龍等玩具，魚類身上的魚鱗可以用扣子扣到魚身上，一塊塊蘋果用扣子組成一個(gè)完整的蘋果。這些一物多玩的玩具適合小班的孩子，孩子在玩的過程中，既鍛煉了動(dòng)手操作能力，又豐富了想象力。再如：老師們制作的多功能棋盤，即在硬紙板上畫上線，中班可寫上從1——10的數(shù)字，大班可延伸到從1——20的數(shù)字，孩子通過下棋，不僅開發(fā)了智力，還使孩子的手腦并用能力得到提高。通過以上游戲促進(jìn)了幼兒體、智、德、美全面發(fā)展，使每個(gè)幼兒在不同水平上得到提高。

總之，通過這次參觀學(xué)習(xí)，讓我們開闊了眼界，學(xué)到了很多。在今后的工作中，我們將認(rèn)真學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，改正自己的不足，不懂、不會(huì)的地方虛心向別人請(qǐng)教，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平，用自己的智慧和汗水，滿懷愛心的為幼兒創(chuàng)造一個(gè)寬松、和諧、民主的美麗的活動(dòng)環(huán)境!

4月，又到了教育局一年一度組織開展的幼兒園開放周活動(dòng)。14日，xx教育中心組織我們每園一位教師去xx幼兒園參觀學(xué)習(xí)。xx幼兒園即局第二實(shí)驗(yàn)幼兒園，是一所省級(jí)示范幼兒園，它最鮮明的教育特色是：開展了“快樂體育”課題研究活動(dòng)。

開放活動(dòng)是這樣安排的：上午先由園長(zhǎng)介紹幼兒園的基本情況、教科研工作，接下來觀摩四個(gè)小班的快樂體育活動(dòng)，然后參觀幼兒園班級(jí)環(huán)境，最后再觀摩園舉行的教師研討活動(dòng);下午主要由業(yè)務(wù)園長(zhǎng)圍繞幼兒園教科研的管理及如何解決教研活動(dòng)中遇到的問題進(jìn)行分層次交流研討。

通過參觀，首先我認(rèn)為勝采二幼開展的課題“快樂體育”，相對(duì)于我們幼兒園的“綠色幼兒園”課題，要好開展的多。因?yàn)樗容^好理解，涵蓋面窄，包含的內(nèi)容也很容易確定，但是要開展出新意卻比較難。參觀后讓我感觸最深的幾點(diǎn)是：

一、環(huán)境創(chuàng)設(shè)豐富多彩，亮點(diǎn)頗多。

它們戶外的環(huán)境創(chuàng)設(shè)均圍繞著快樂體育課題。如：幼兒園外墻上的奧運(yùn)運(yùn)動(dòng)圖標(biāo)、孩子的運(yùn)動(dòng)照片噴繪，能很鮮明地反映出園所快樂體育的特色含義。它們戶外場(chǎng)地的合理分區(qū)也非常值得我們借鑒----如：場(chǎng)地分為車類區(qū)、球類區(qū)、鉆爬區(qū)、玩沙區(qū)、投擲區(qū)等，孩子們?cè)趹敉饣顒?dòng)玩耍時(shí)井然有序，互不干擾。特別是它們一進(jìn)園不遠(yuǎn)處的一個(gè)涼棚，支柱用棉布纏繞包裹，供幼兒攀爬;頂上吊著沙袋、皮球等，供幼兒擊打。

教學(xué)樓內(nèi)的走廊和各班級(jí)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)也各有千秋，給我印象最深的環(huán)境創(chuàng)設(shè)是：

(1)門廳內(nèi)的暖氣罩上，用一塊一塊的噴繪版面裝飾出“我愛油田”的主題——晨曦如畫、鐵人精神代代傳、今昔對(duì)比、勝利人足跡等代表著油田的經(jīng)典畫面。雖然身處油田，但現(xiàn)在的孩子對(duì)勝利油田的了解太少了。

(2)園走廊上、食堂墻壁上張貼著許多“幼兒好習(xí)慣——堅(jiān)持鍛煉身體好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不亂扔、吃飯不掉菜”等兒歌噴繪圖畫，走廊頂上間隔懸掛著一些麻布、泡片自制裝飾的鼓勵(lì)幼兒名言,如：我真是好樣的，我能做、我自己來……我覺得用在我們綠色三幼上會(huì)很不錯(cuò)，每天讓幼兒耳熟能詳。

(3)每個(gè)班級(jí)都設(shè)有一個(gè)區(qū)角——今天你喝水了嗎?內(nèi)貼一張統(tǒng)一發(fā)放的最佳喝水時(shí)間表、大中小班幼兒每日飲水量。各班分別用點(diǎn)心盒、牙膏盒、煙盒、紙杯等裝飾貼在墻上，六個(gè)大盒中分別插有各色吸管若干，每種顏色的吸管分別代表集體活動(dòng)后、操節(jié)活動(dòng)后、午睡起床后、戶外活動(dòng)后、游戲活動(dòng)后、其他活動(dòng)后的喝水標(biāo)志，小盒上可貼照片或?qū)憯?shù)字編號(hào)，讓幼兒拿相應(yīng)顏色吸管插在盒里做喝水標(biāo)志。非常美觀，教師、家長(zhǎng)也可一目了然，便于督促。

振興民族的希望在教育，振興教育的希望在教師同，教師要承但起這一重任，首要的就是創(chuàng)新，觀念的更新是教育生存和發(fā)展的前提。作為新時(shí)代的幼兒教師，通過此次對(duì)上海兩所示范園(山東中路幼兒園、東苑半島音樂幼兒園)的參觀學(xué)習(xí)，使我們的教育觀念有了深刻的轉(zhuǎn)變，同時(shí)聯(lián)系幼教當(dāng)前形式，我們認(rèn)為，幼兒園課程正處在由封閉走向開放、由靜態(tài)走向動(dòng)態(tài)、由專家走向教師和學(xué)生、由理論走向?qū)嵺`的發(fā)展過程。21世紀(jì)將是以兒童發(fā)展為本的教育的世紀(jì)，21世紀(jì)的幼兒園課程將以建構(gòu)為核心，讓幼兒成為課程的主體。而《幼兒園建構(gòu)式課程》正是從現(xiàn)代的兒童發(fā)展觀、學(xué)習(xí)觀、課程觀和教育觀出發(fā)，以兒童全面、和諧、富有個(gè)性的發(fā)展為目標(biāo)。體現(xiàn)《新綱要》提出的幼兒素質(zhì)教育要求，反映了“以兒童發(fā)展為本”的教育追求。讓幼兒充分參與、積極探索，不斷發(fā)現(xiàn)與理解周圍的生活和事物，使幼兒真正成為發(fā)展的主角，課程的主體;同時(shí)也是貫徹落實(shí)《綱要》的一個(gè)平臺(tái)，是教育理念和教育實(shí)踐之間的一座橋梁。它的時(shí)代特點(diǎn)不言而喻，時(shí)代需要我們轉(zhuǎn)變觀念，以現(xiàn)代課程理念來搭建貫徹落實(shí)《綱要》的平臺(tái)。

通過《幼兒園建構(gòu)式課程》教材三位編委的精辟闡述和五節(jié)觀摩課的精彩展示，使我們更深入的理解了《幼兒園建構(gòu)式課程》是以“兒童發(fā)展為本”為主旨，服從于使每個(gè)幼兒全面地、和諧地、富有個(gè)性地發(fā)展的學(xué)前教育總目標(biāo)，并將這一目標(biāo)蘊(yùn)涵于實(shí)現(xiàn)幼兒園課程的一切活動(dòng)中。《幼兒園建構(gòu)式課程》電子商務(wù)資料庫以主題為主線，將“環(huán)境創(chuàng)設(shè)、家園共育、活動(dòng)區(qū)域活動(dòng)和日?；顒?dòng)”都視為課程的組成部分。這一課程展示出幼兒的發(fā)展是在多種活動(dòng)過程中進(jìn)行的;是在顯性和隱性的環(huán)境中誘發(fā)的;是在家園合作的影響下統(tǒng)一地連續(xù)發(fā)展的;“幼兒是課程的主體”。就內(nèi)容而言，建構(gòu)式課程的基本原則是“選擇對(duì)兒童發(fā)展有利、適合幼兒學(xué)習(xí)的有意義的主題內(nèi)容，充分讓幼兒主動(dòng)建構(gòu)”。這些主題是兒童的生活、是兒童的經(jīng)驗(yàn)，是與兒童渴望探索、發(fā)現(xiàn)和理解的周圍的人、事、物密切聯(lián)系的。就實(shí)踐的方法和策略而言，建構(gòu)式課程進(jìn)行多種教育活動(dòng)的整合，即主題線索、區(qū)角活動(dòng)、日常活動(dòng)多項(xiàng)活動(dòng)的有機(jī)整合，五大領(lǐng)域聯(lián)結(jié)整合。課程的主體是幼兒。它注重學(xué)習(xí)過程、注重生成、注重互動(dòng)、注重合作，但不輕視學(xué)習(xí)結(jié)果、教師的預(yù)設(shè)和幼兒的獨(dú)立活動(dòng);而是讓過程和結(jié)果、生成和預(yù)設(shè)、互動(dòng)與主動(dòng)、獨(dú)立和合作辨證地統(tǒng)一起來，使幼兒和教師共同成長(zhǎng)，都成為課程的建構(gòu)者和創(chuàng)造者。因而，教育必須貼近幼兒的真實(shí)生活，重視他們的經(jīng)驗(yàn)和興趣，使幼兒在積極、主動(dòng)的建構(gòu)過程中獲得知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能，同時(shí)在情感、個(gè)性、社會(huì)性等方面得到發(fā)展。通過此次參觀學(xué)習(xí)，在今后的教育教學(xué)工作中，我們將用自己的智慧和汗水，滿懷愛心的為幼兒創(chuàng)造一個(gè)寬松、和諧、民主的學(xué)習(xí)環(huán)境，為他們幼小心靈的飛翔、個(gè)性張揚(yáng)和能力的發(fā)展創(chuàng)設(shè)一個(gè)美麗的生活空間。太陽每天都是新的，面對(duì)充滿挑戰(zhàn)和希望的明天，我們只有不斷的創(chuàng)新、超越自我，我們才能贏得新世紀(jì)的輝煌。

參觀幼兒園食堂的心得篇十六

利用一天的時(shí)間，我們學(xué)區(qū)的部分老師參觀了黃土梁子學(xué)區(qū)幾所幼兒園，這一次外出參觀，我覺得自己有很大的收獲，也有很多的感想和感受。

每個(gè)幼兒園色彩的和諧、內(nèi)容的豐富、都各具特色。參觀下來，我認(rèn)為雙河小學(xué)幼兒園的環(huán)境最漂亮，對(duì)我的感觸頗深。每一個(gè)班像一個(gè)家，漂亮而溫馨，一進(jìn)那兒感覺純凈中不少色彩，我是個(gè)比較喜歡干凈，簡(jiǎn)潔的人，他們的環(huán)境有這種感覺，但是里面的內(nèi)容卻是豐富和飽滿的。他們把當(dāng)?shù)剞r(nóng)村資源，運(yùn)用于自己的幼兒園。如用廢紙杯、酸奶杯、綠可樂瓶等制作的小兔、小豬、花瓶形象逼真;互動(dòng)墻中用玉米萵、槐樹角、瓶蓋等粘貼出的畫新穎別致，中墻飾教師也充分利用各種豆子、麥麩、秸稈、廢舊的毛線等粘貼出一幅幅符合幼兒年齡特點(diǎn)的畫。這些無不傾注著教師們的獨(dú)具匠心，展現(xiàn)著教師們的心靈手巧，在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上我想他們是有了自己的創(chuàng)意和想法，很值得我去學(xué)習(xí)。幼兒園的環(huán)境最終還是要為幼兒服務(wù)，我想她們也會(huì)做得更好。

黃土梁子中心幼兒園的整體環(huán)境不但墻飾美觀、色彩鮮艷、立體感強(qiáng)，區(qū)域角更有創(chuàng)意，我們這很多幼兒班都是以前的普班教室都有不符合做幼兒環(huán)境的講臺(tái)，教師把講臺(tái)設(shè)置成"娃娃家"，不能不說是個(gè)巧妙的點(diǎn)子。

黃土梁子學(xué)區(qū)各所幼兒園的教師們都充分利用當(dāng)?shù)刭Y源、利用廢舊物制作了很多形象逼真的玩具,而且還為孩子們創(chuàng)設(shè)了那充滿童話般的美麗室內(nèi)中墻飾，尤其低墻飾中孩子們?cè)诮處煹闹笇?dǎo)下粘貼的布貼畫、樹葉畫、種子畫等幼兒一幅幅作品更是讓人流連忘返，久久難忘。還有的`幼兒園設(shè)置了特色的"我長(zhǎng)高了’、‘我最干凈’角……這許多許多凝聚著老師們的智慧和愛心，給我們以美的享受。這樣的參觀很值得，學(xué)到了很多，也更深刻的發(fā)覺了幼兒園的環(huán)境的特色和教師的教育理念——注重環(huán)境與幼兒的對(duì)話和環(huán)境的教育價(jià)值。

通過參觀，我們幼兒園要取長(zhǎng)補(bǔ)短，多利用廢舊物制作玩教具，改變區(qū)角布置零散，材料簡(jiǎn)單欠缺的現(xiàn)狀，而且注意擺放的藝術(shù)性，并且充分發(fā)揮前墻低墻飾的作用。教師在創(chuàng)設(shè)幼兒園活動(dòng)室的環(huán)境時(shí)，拓展思路，在選擇和使用材料上要具有開放性，要精心構(gòu)思活動(dòng)室的每塊墻面、每個(gè)角落，充分利用空間，讓活動(dòng)室環(huán)境處處成為孩子參與、創(chuàng)造、表現(xiàn)的天地。讓幼兒園真正成為智慧的樂園、游戲的樂園，快樂的樂園、展現(xiàn)個(gè)性的樂園。

參觀幼兒園食堂的心得篇十七

21世紀(jì)將是以兒童發(fā)展為本的教育的世紀(jì)，21世紀(jì)的幼兒園課程將以建構(gòu)為核心。今天本站小編給大家整理了參觀幼兒園。

僅供參考。

振興民族的希望在教育，振興教育的希望在教師同，教師要承但起這一重任，首要的就是創(chuàng)新，觀念的更新是教育生存和發(fā)展的前提。作為新時(shí)代的幼兒教師，通過此次對(duì)上海兩所示范園(山東中路幼兒園、東苑半島音樂幼兒園)的參觀學(xué)習(xí)，使我們的教育觀念有了深刻的轉(zhuǎn)變，同時(shí)聯(lián)系幼教當(dāng)前形式，我們認(rèn)為，幼兒園課程正處在由封閉走向開放、由靜態(tài)走向動(dòng)態(tài)、由專家走向教師和學(xué)生、由理論走向?qū)嵺`的發(fā)展過程。21世紀(jì)將是以兒童發(fā)展為本的教育的世紀(jì)，21世紀(jì)的幼兒園課程將以建構(gòu)為核心，讓幼兒成為課程的主體。而《幼兒園建構(gòu)式課程》正是從現(xiàn)代的兒童發(fā)展觀、學(xué)習(xí)觀、課程觀和教育觀出發(fā)，以兒童全面、和諧、富有個(gè)性的發(fā)展為目標(biāo)。體現(xiàn)《新綱要》提出的幼兒素質(zhì)教育要求，反映了“以兒童發(fā)展為本”的教育追求。讓幼兒充分參與、積極探索，不斷發(fā)現(xiàn)與理解周圍的生活和事物，使幼兒真正成為發(fā)展的主角，課程的主體;同時(shí)也是貫徹落實(shí)《綱要》的一個(gè)平臺(tái)，是教育理念和教育實(shí)踐之間的一座橋梁。它的時(shí)代特點(diǎn)不言而喻，時(shí)代需要我們轉(zhuǎn)變觀念，以現(xiàn)代課程理念來搭建貫徹落實(shí)《綱要》的平臺(tái)。

通過《幼兒園建構(gòu)式課程》教材三位編委的精辟闡述和五節(jié)觀摩課的精彩展示，使我們更深入的理解了《幼兒園建構(gòu)式課程》是以“兒童發(fā)展為本”為主旨，服從于使每個(gè)幼兒全面地、和諧地、富有個(gè)性地發(fā)展的學(xué)前教育總目標(biāo)，并將這一目標(biāo)蘊(yùn)涵于實(shí)現(xiàn)幼兒園課程的一切活動(dòng)中。《幼兒園建構(gòu)式課程》電子商務(wù)資料庫以主題為主線，將“環(huán)境創(chuàng)設(shè)、家園共育、活動(dòng)區(qū)域活動(dòng)和日?；顒?dòng)”都視為課程的組成部分。這一課程展示出幼兒的發(fā)展是在多種活動(dòng)過程中進(jìn)行的;是在顯性和隱性的環(huán)境中誘發(fā)的;是在家園合作的影響下統(tǒng)一地連續(xù)發(fā)展的;“幼兒是課程的主體”。就內(nèi)容而言，建構(gòu)式課程的基本原則是“選擇對(duì)兒童發(fā)展有利、適合幼兒學(xué)習(xí)的有意義的主題內(nèi)容，充分讓幼兒主動(dòng)建構(gòu)”。這些主題是兒童的生活、是兒童的經(jīng)驗(yàn)，是與兒童渴望探索、發(fā)現(xiàn)和理解的周圍的人、事、物密切聯(lián)系的。就實(shí)踐的方法和策略而言，建構(gòu)式課程進(jìn)行多種教育活動(dòng)的整合，即主題線索、區(qū)角活動(dòng)、日?；顒?dòng)多項(xiàng)活動(dòng)的有機(jī)整合，五大領(lǐng)域聯(lián)結(jié)整合。課程的主體是幼兒。它注重學(xué)習(xí)過程、注重生成、注重互動(dòng)、注重合作，但不輕視學(xué)習(xí)結(jié)果、教師的預(yù)設(shè)和幼兒的獨(dú)立活動(dòng);而是讓過程和結(jié)果、生成和預(yù)設(shè)、互動(dòng)與主動(dòng)、獨(dú)立和合作辨證地統(tǒng)一起來，使幼兒和教師共同成長(zhǎng)，都成為課程的建構(gòu)者和創(chuàng)造者。因而，教育必須貼近幼兒的真實(shí)生活，重視他們的經(jīng)驗(yàn)和興趣，使幼兒在積極、主動(dòng)的建構(gòu)過程中獲得知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能，同時(shí)在情感、個(gè)性、社會(huì)性等方面得到發(fā)展。通過此次參觀學(xué)習(xí)，在今后的教育教學(xué)工作中，我們將用自己的智慧和汗水，滿懷愛心的為幼兒創(chuàng)造一個(gè)寬松、和諧、民主的學(xué)習(xí)環(huán)境，為他們幼小心靈的飛翔、個(gè)性張揚(yáng)和能力的發(fā)展創(chuàng)設(shè)一個(gè)美麗的生活空間。太陽每天都是新的，面對(duì)充滿挑戰(zhàn)和希望的明天，我們只有不斷的創(chuàng)新、超越自我，我們才能贏得新世紀(jì)的輝煌。

為了提高我鎮(zhèn)幼兒教師的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平，12月24日，我鎮(zhèn)組織了一次外出參觀學(xué)習(xí)的活動(dòng)。其中我園有6位教師參加了這次活動(dòng)。

一大早，我們?cè)趫@長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，帶著各自分配的任務(wù)踏上了參觀的旅途。今天共參觀了五處幼兒園，分別是：陳戶中心園、城區(qū)幼兒園、店子中心園、興福實(shí)驗(yàn)園、興福社區(qū)幼兒園。我們每到一處幼兒園，都會(huì)感受到一股濃厚的兒童化氣息，每所幼兒園都有一支充滿愛心、朝氣蓬勃的教師隊(duì)伍，通過觀察、交流，都能感受到他們團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、敬業(yè)、樂業(yè)的精神。各幼兒園園長(zhǎng)的熱情接待、老師無私的經(jīng)驗(yàn)介紹，讓我們感受到家一般的溫馨。

在活動(dòng)中，我們主要通過看、問、查閱檔案等形式去參觀學(xué)習(xí)。通過此次學(xué)習(xí)，我感覺受益匪淺。通過看，我們了解了每所幼兒園的特色，如：興福中心園環(huán)境創(chuàng)設(shè)豐富多彩：老師們充分利用了空間，教學(xué)樓內(nèi)的走廊和各班級(jí)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)真是各有千秋，他們的墻壁上全部裝上了用木板制作的圍墻，這樣便于粘貼孩子的作品，也便于更換，老師布置的作品幾乎沒有，而展現(xiàn)在我們面前的全是孩子的作品，真正讓孩子成為了環(huán)境的主人。各個(gè)活動(dòng)室所有的擺設(shè)都是那么適合孩子，從各個(gè)角度考慮，為孩子設(shè)置的環(huán)境非常全面，有鍛煉孩子自理能力的值日生，有培養(yǎng)孩子愛心的動(dòng)、植物角，植物角特別豐富，有各種花卉、孩子種植的農(nóng)作物和大蒜等，孩子每天觀察植物的生長(zhǎng)變化，然后把觀察結(jié)果記錄到本子上。通過讓幼兒種植、觀察、管理等培養(yǎng)了幼兒積極學(xué)習(xí)的態(tài)度和主動(dòng)探索的精神。

通過問，我們了解了好多教玩具的制作方法和玩法，如：城區(qū)幼兒園充分利用家長(zhǎng)資源縫制的特色玩具：沙包、魚類、水果等，如果不問，我們還不知道這些玩具的玩法，原來他們都是用扣子連接起來的，如：沙包可以一個(gè)一個(gè)的玩，還可以把幾個(gè)沙包用扣子連接在一起，做成毛毛蟲、長(zhǎng)龍等玩具，魚類身上的魚鱗可以用扣子扣到魚身上，一塊塊蘋果用扣子組成一個(gè)完整的蘋果。這些一物多玩的玩具適合小班的孩子，孩子在玩的過程中，既鍛煉了動(dòng)手操作能力，又豐富了想象力。再如：老師們制作的多功能棋盤，即在硬紙板上畫上線，中班可寫上從1——10的數(shù)字，大班可延伸到從1——20的數(shù)字，孩子通過下棋，不僅開發(fā)了智力，還使孩子的手腦并用能力得到提高。通過以上游戲促進(jìn)了幼兒體、智、德、美全面發(fā)展，使每個(gè)幼兒在不同水平上得到提高。

總之，通過這次參觀學(xué)習(xí)，讓我們開闊了眼界，學(xué)到了很多。在今后的工作中，我們將認(rèn)真學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，改正自己的不足，不懂、不會(huì)的地方虛心向別人請(qǐng)教，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平，用自己的智慧和汗水，滿懷愛心的為幼兒創(chuàng)造一個(gè)寬松、和諧、民主的美麗的活動(dòng)環(huán)境!

4月，又到了教育局一年一度組織開展的幼兒園開放周活動(dòng)。14日，教育中心組織我們每園一位教師去xx幼兒園參觀學(xué)習(xí)。xx幼兒園即局第二實(shí)驗(yàn)幼兒園，是一所省級(jí)示范幼兒園，它最鮮明的教育特色是：開展了“快樂體育”課題研究活動(dòng)。

開放活動(dòng)是這樣安排的：上午先由園長(zhǎng)介紹幼兒園的基本情況、教科研工作，接下來觀摩四個(gè)小班的快樂體育活動(dòng)，然后參觀幼兒園班級(jí)環(huán)境，最后再觀摩園舉行的教師研討活動(dòng);下午主要由業(yè)務(wù)園長(zhǎng)圍繞幼兒園教科研的管理及如何解決教研活動(dòng)中遇到的問題進(jìn)行分層次交流研討。

通過參觀，首先我認(rèn)為勝采二幼開展的課題“快樂體育”，相對(duì)于我們幼兒園的“綠色幼兒園”課題，要好開展的多。因?yàn)樗容^好理解，涵蓋面窄，包含的內(nèi)容也很容易確定，但是要開展出新意卻比較難。參觀后讓我感觸最深的幾點(diǎn)是：

一、環(huán)境創(chuàng)設(shè)豐富多彩，亮點(diǎn)頗多。

它們戶外的環(huán)境創(chuàng)設(shè)均圍繞著快樂體育課題。如：幼兒園外墻上的奧運(yùn)運(yùn)動(dòng)圖標(biāo)、孩子的運(yùn)動(dòng)照片噴繪，能很鮮明地反映出園所快樂體育的特色含義。它們戶外場(chǎng)地的合理分區(qū)也非常值得我們借鑒----如：場(chǎng)地分為車類區(qū)、球類區(qū)、鉆爬區(qū)、玩沙區(qū)、投擲區(qū)等，孩子們?cè)趹敉饣顒?dòng)玩耍時(shí)井然有序，互不干擾。特別是它們一進(jìn)園不遠(yuǎn)處的一個(gè)涼棚，支柱用棉布纏繞包裹，供幼兒攀爬;頂上吊著沙袋、皮球等，供幼兒擊打。

教學(xué)樓內(nèi)的走廊和各班級(jí)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)也各有千秋，給我印象最深的環(huán)境創(chuàng)設(shè)是：

(1)門廳內(nèi)的暖氣罩上，用一塊一塊的噴繪版面裝飾出“我愛油田”的主題——晨曦如畫、鐵人精神代代傳、今昔對(duì)比、勝利人足跡等代表著油田的經(jīng)典畫面。雖然身處油田，但現(xiàn)在的孩子對(duì)勝利油田的了解太少了。

(2)園走廊上、食堂墻壁上張貼著許多“幼兒好習(xí)慣——堅(jiān)持鍛煉身體好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不亂扔、吃飯不掉菜”等兒歌噴繪圖畫，走廊頂上間隔懸掛著一些麻布、泡片自制裝飾的鼓勵(lì)幼兒。

名言。

如：我真是好樣的，我能做、我自己來……我覺得用在我們綠色三幼上會(huì)很不錯(cuò)，每天讓幼兒耳熟能詳。

(3)每個(gè)班級(jí)都設(shè)有一個(gè)區(qū)角——今天你喝水了嗎?內(nèi)貼一張統(tǒng)一發(fā)放的最佳喝水時(shí)間表、大中小班幼兒每日飲水量。各班分別用點(diǎn)心盒、牙膏盒、煙盒、紙杯等裝飾貼在墻上，六個(gè)大盒中分別插有各色吸管若干，每種顏色的吸管分別代表集體活動(dòng)后、操節(jié)活動(dòng)后、午睡起床后、戶外活動(dòng)后、游戲活動(dòng)后、其他活動(dòng)后的喝水標(biāo)志，小盒上可貼照片或?qū)憯?shù)字編號(hào)，讓幼兒拿相應(yīng)顏色吸管插在盒里做喝水標(biāo)志。非常美觀，教師、家長(zhǎng)也可一目了然，便于督促。

參觀幼兒園食堂的心得篇十八

為了提高我校幼兒園教師的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平，20_年4月15日，在黃園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們來到橋頭中心幼兒園進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。王園長(zhǎng)熱情地接待了我們，我們也順利展開了一系列的學(xué)習(xí)，觀摩學(xué)習(xí)，走進(jìn)入幼兒園映入眼簾的整潔優(yōu)美的校園環(huán)境，操場(chǎng)上整齊擺放孩子們戶外活動(dòng)的材料讓我的感受到戶外活動(dòng)的多樣性。

由嚴(yán)雪芬老師為我們分享她的心路歷程，讓我們了解區(qū)域構(gòu)建方面內(nèi)容，要接近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)，善于用當(dāng)?shù)刭Y源來挖掘，選當(dāng)?shù)氐乃夭模瑒?chuàng)作環(huán)境一定要用家長(zhǎng)的力量，走廊是打造文化體現(xiàn)的地方，樓道也要有主題文化，一個(gè)主題涂一個(gè)顏色就可以了，強(qiáng)調(diào)一定要有孩子的足跡，孩子參與。笑臉墻每個(gè)班都要有。菜園結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣幕?，打造特色校園，利用每一寸地等。嚴(yán)雪芬老師豪無保留地對(duì)我們講授著她所有的知識(shí)，也對(duì)我們提出的問題一一作出解答。

會(huì)后，由嚴(yán)雪芬老師帶領(lǐng)我們開始在校園里進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，每個(gè)教室都有各自的特色，每個(gè)區(qū)角的設(shè)計(jì)都有其一定的意義。我仔細(xì)看了區(qū)角內(nèi)的有些玩具都不是簡(jiǎn)單的一種玩法，可以很好地開發(fā)幼兒的思維能力。從而我想到了自己，應(yīng)該不斷地研究創(chuàng)新，活動(dòng)中不能讓孩子們無意識(shí)無目的地玩，而是要讓幼兒在玩中學(xué)習(xí)，在玩中探索，在玩中創(chuàng)新。

通過這次參觀學(xué)習(xí)，讓我們開闊了眼界,學(xué)到了很多。同時(shí)使我們不斷思考如何使環(huán)境創(chuàng)設(shè)更加貼近于生活、貼近于孩子，以孩子為出發(fā)點(diǎn)，讓孩子成為環(huán)境的主人，并讓幼兒充分有效的感知，自主地參與，共同進(jìn)行再創(chuàng)作。讓幼兒多動(dòng)手動(dòng)腦，按照科學(xué)的原則來創(chuàng)設(shè)班級(jí)環(huán)境，發(fā)揮環(huán)境對(duì)幼兒的影響和促進(jìn)幼兒發(fā)展的教育價(jià)值。

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