人生如夢，歲月如梭，總結(jié)是我們對時光流轉(zhuǎn)的一種回望?？偨Y(jié)時要注意結(jié)構(gòu)完整，邏輯清晰，避免重復和冗長。9、總結(jié)范文可以激發(fā)我們寫作的靈感和創(chuàng)造力。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇一
受聘方：_____________________簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
協(xié)議生效期限為________________個月，從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作、
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，制定本公司各項具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本公司相關(guān)規(guī)章制度，給予紀律處分、經(jīng)濟處分，直至解除勞動協(xié)議。
1、乙方月基本工資為：________________________元/月。
2、乙方每月工資由甲方于次月__________________日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的.提供，除此不支付其它任何費用。
4、乙方在工作期間每月享有__________________天的正常休息，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，同意以勞動局為第一審理機關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇二
甲方（用人單位）名稱：
乙方（勞動者）姓名：
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。
（一）本勞動合同自_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。其中，試用期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日止。
（一）根據(jù)甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協(xié)議作為本合同的附件。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
（二）乙方應(yīng)按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達到規(guī)定的質(zhì)量標準。
（三）乙方每日工作時間不超過_____小時、平均每周工作時間不超過_____小時。
甲方因生產(chǎn)特點不能按照前款執(zhí)行時，經(jīng)勞動保障行政部門批準，可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
（一）甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月___日支付工資，并由乙方簽字確認。
（二）試用期期間的工資為____元/月。
（三）甲方實行計時或者崗位工資的，每月正常工作時間工資為____元/月。
實行計件工資的，每月底薪為____元，計件單價為____元或者完成工作額的____%提成。
（四）甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
（一）甲方按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
（二）甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。
（三）甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件；健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責任以及相應(yīng)的考核辦法。
（一）甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
（二）乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
（一）甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度，應(yīng)當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方，并有乙方簽字為證。
（二）乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全操作規(guī)程，服從管理，按時完成工作任務(wù)。
（三）甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權(quán)拒絕。
（四）乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料，未經(jīng)乙方同意，不得公開或者泄漏。
（五）乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予相應(yīng)的處理。
（一）乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的.，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟補償金。
（二）本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。
（一）甲方依法解除乙方勞動合同，應(yīng)執(zhí)行勞部發(fā)[1994]481號文件關(guān)于支付經(jīng)濟補償金的規(guī)定。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第（二）、（三）項規(guī)定解除本合同，甲方按勞部發(fā)[1994]481號文件規(guī)定支付乙方經(jīng)濟補償金。
（一）甲、乙雙方約定的其他內(nèi)容如下：______________________________。
（一）甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的，可先協(xié)商解決；不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的，可以向勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;不愿調(diào)解或者調(diào)解無效的，可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在15日內(nèi)向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
（二）本勞動合同一式2份，甲乙雙方各執(zhí)1份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方（公章）：
法定代表人或者委托代理人簽字：
簽字日期：_________年_______月_______日
乙方（簽字）：
簽字日期：_________年_______月_______日
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇三
一、餐飲業(yè)必須持有效衛(wèi)生許可證，到期及時驗換。
二、從業(yè)人員按要求如期進行健康檢查，衛(wèi)生知識定期培訓，持合格證上崗。
三、從業(yè)人員工作時必須穿整潔干凈的工作服，戴口罩、發(fā)帽，堅持每日清洗、消毒一次。個人衛(wèi)生作到“四勤”。嚴禁在操作間內(nèi)洗衣、物。
四、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、干凈、無雜物、室內(nèi)地面清潔、無油垢、無異味，垃圾桶加蓋并及時清運。
五、防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，室內(nèi)無蠅、無鼠跡、無蟑螂。
六、各種工具、容器、機械定位存放，用畢及時洗刷干凈，達到物見本色;各種防塵布潔凈并有正標記。
七、不制作冷葷食品。肉類、蛋白食品要留樣48小時。
八、各種食品用具要生熟分開，設(shè)有明顯標記。菜墩、砧板用畢洗刷干凈，立式存放，要求各面潔凈，物見本色。
九、不采購、不加工敗、變質(zhì)、霉變、蟲蛀、攙雜使假、標識不全及過期食品。從正規(guī)渠道采購食品，相對固定商店。
十、必須采購、使用符合國家衛(wèi)生標準的食品添加劑。
十一、庫房食奇放分類上架，隔墻離地，防鼠防潮，不混放。冷藏食品放置方法正確、衛(wèi)生。嚴禁存放有毒物品和雜物。
從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓制度。
一、餐飲單位從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓.由衛(wèi)生行政部門發(fā)放“食品衛(wèi)生從業(yè)人員健康證”和“食品衛(wèi)生從業(yè)人員知識培訓證”才能上崗工作。
二、餐飲單位從業(yè)人員每年進行一次體檢，發(fā)現(xiàn)有患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病人員，必須停止食堂工作。
三、餐飲單位從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生，遵守“五四制”勤洗澡，勤換工作服，勤理發(fā)，勤剪指甲。
四、餐飲單位從業(yè)人員要熟練掌握本崗位的操作規(guī)程，遵守本崗位衛(wèi)生制度。
五、餐飲單位從業(yè)人員要積極參加衛(wèi)生部門和上級主管部門及本單位組織的各種衛(wèi)生知識學習和培訓，增強衛(wèi)生知識，掌握和了解國家及地方的各項衛(wèi)生法律，法規(guī)，做知法守法的模范。
一、食堂采購一切物品，均必須嚴格履行入庫、出庫手續(xù)，雙方簽字。
二、保管員(驗收員)對所購物品進行質(zhì)地檢驗，核對數(shù)量，杜絕質(zhì)次、變質(zhì)、過期食品的采購與入庫。
三、對工作人員(取貨員)取出食品要進行檢驗，核對數(shù)量，杜絕質(zhì)次、變質(zhì)、過期食品的出庫與食用。
四、保管員(驗收員)與采購人員(取貨人員)均需在入庫單(出庫單)上簽字。
五、加強食堂倉庫的管理，做好防火、防盜、防潮、防鼠、防食物中毒工作。
六、合理安排入庫、出庫食品數(shù)量，適度保持庫存量，加強檢驗，杜絕一切不安全及浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
食品索證、采購制度。
一、采購員要經(jīng)健康檢查、衛(wèi)生知識培訓合格后方可上崗。二、采購員必須掌握一定的鑒別假冒偽劣食品及原材料知識。三、采購食品、原材料要計劃進貨。
四、采購時，向供方提出質(zhì)量要求，并檢查食品質(zhì)量。
五、采購肉類、酒類、飲料、乳制品、調(diào)味品等，向供貨方索取同批產(chǎn)品的檢驗合格證明或檢驗報告單。
六、采購原料必須新鮮、干凈、符合衛(wèi)生標準和有關(guān)規(guī)定。
七、不采購：爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、蟲蛀、有毒、有害、污穢不潔、摻雜摻假、混有異物或者其他感官性狀異常的食品;無檢驗合格證明的肉類食品，乳制品、調(diào)味品、酒類、飲料等;超過保質(zhì)期及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
八、嚴格執(zhí)行有關(guān)食品、原材料采購、運輸?shù)腵制度，防止食品污染。
食品、原料驗收制度。
一、食堂設(shè)專職或兼職食品、原料驗收員。
二、驗收食品和原料，做好數(shù)量、質(zhì)量、有毒、有害食痞理等方面記錄。
三、檢查所購食品原料有無產(chǎn)品合格證或檢疫、檢驗證明，并做好記錄。
四、不簽收敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒、有害、摻雜摻假以及超過保質(zhì)期食品。
五、驗收合格的食品、原料方可轉(zhuǎn)交庫房管理員。
六、驗收記錄要妥善保存以備查驗。
食堂倉庫保管制度。
一、倉庫保管員必須經(jīng)健康檢查、衛(wèi)生知識培訓合格后上崗。
二、食品數(shù)量、質(zhì)量和進、發(fā)貨要登記，先進先出。有過期及變質(zhì)跡象的食品及時報告并銷毀、處理。
三、包裝食品按類別、品種上架存放，掛牌注明食品質(zhì)量及進貨日期;貨物擺放符合有關(guān)要求;散裝食品的儲存容器加蓋，并標注食汽稱。
四、肉類、蛋品等易爛食品按規(guī)定冷藏或冷凍儲存并保持規(guī)定的溫度。
五、食品與非食品不得混放，倉庫內(nèi)不得存放私人用品及其他雜物。
六、嚴防鼠、蟲、蠅和蟑螂污染食品及原料。
七、倉庫經(jīng)常開窗通風，保持庫室內(nèi)整潔。
八、倉庫保管規(guī)范化。倉庫保管員必須學習和掌握食品保藏知識和商品知識。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇四
一、食(飲)具。用具清洗、消毒在專用區(qū)進行，內(nèi)設(shè)有專用的洗、消設(shè)施，各類設(shè)施明顯標示用途，設(shè)帶蓋的廢棄物盛放桶。
二、食（飲）具、用具清洗做到一刮，二洗，三沖，四消毒，五保潔。
三、已消毒和未消毒的食（飲）具、用具分開存放，消毒后的食（飲）具、用具貯存在專用裝有防護門的.保潔柜內(nèi)，保潔柜定期清洗消毒并不存放其它物品。
四、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施、所用藥劑及濃度是否正常使用。
五、消毒后的食（飲）具、用具符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標準》（gb14934）的規(guī)定；食（飲）具感官符合衛(wèi)生要求，物理消毒（包括蒸氣等熱消毒），食具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味；化學（藥物）消毒：食具表面無泡沫、無洗消劑的味道、無不溶性附著物。
六、不重復使用一次性餐飲具，食（飲）具、用具有足名夠數(shù)量周轉(zhuǎn)。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇五
一、設(shè)有衛(wèi)生管理組織機構(gòu)，學校食堂應(yīng)建立主管校長負責制，建立、建全衛(wèi)生檔案和各項衛(wèi)生管理制度，定期進行衛(wèi)生檢查，抓好各項衛(wèi)生管理制度落實。
二、食堂衛(wèi)生管理人員依國家規(guī)定，按時到原發(fā)證機關(guān)辦理衛(wèi)生許可證年檢審核手續(xù)。
三、配合衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，定期對食品原料和成品進行抽樣檢查。加強水源管理，保證用水符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。
四、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員須持有效的健康體檢合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明方能上崗。健康檢查每年一次，衛(wèi)生知識培訓每兩年一次。
五、從業(yè)人員個人衛(wèi)生要符合食品衛(wèi)生“五四”制和相應(yīng)崗位衛(wèi)生要求。
六、保證防蠅、防鼠、防塵、通風、上、下水、食品儲存等各項設(shè)施完好，保持內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。做到所有垃圾不外露，及時清除有害昆蟲和其孳生地。
七、廢棄油脂處理符合《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理制度》。
八、餐廳清潔和茶酒具消毒保潔工作由專人負責，實行崗位責任制，做到責任到人，各功能間制定相應(yīng)衛(wèi)生管理制度，并抓好檢查落實。
九、自助餐廳熱菜保持在60℃以上，涼菜在開餐間15分鐘內(nèi)上臺，并做到少量勤加。桌餐推行分餐制，達不到者須提供公用筷、勺。供顧客涮鍋、燒烤的食品必須清洗干凈，薄厚適宜。
十、學院落餐廳要設(shè)立專（兼）職留樣保管員，負責每日三餐主、副食品的留樣工作；非集體用餐單位，在接待大型會議和重要活動時，每餐要留樣冷藏保存至少48小時。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇六
甲方（用人單位）名稱：
乙方（勞動者）姓名：
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。
本勞動合同自_____年___月___日起至_____年___月___日止。其中，試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。
風險提示：
試用期包含在勞動合同期限內(nèi)，《勞動合同法》中對試用期長短的限制根據(jù)合同期限的來規(guī)定，如：
1、勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月；
2、勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個月；
3、勞動合同期限三年以上的，試用期不得超過六個月。
１、根據(jù)甲方工作需要和任職要求，乙方同意在_____崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協(xié)議作為本合同的附件。
２、乙方應(yīng)按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達到規(guī)定的質(zhì)量標準。
３、乙方每日工作時間不超過_____小時、平均每周工作時間不超過_____小時。
甲方因生產(chǎn)特點不能按照前款執(zhí)行時，經(jīng)勞動保障行政部門批準，可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
１、甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月_____日支付工資，并由乙方簽字確認。
２、試用期期間的工資為_____元／月。
３、甲方實行計時或者崗位工資的，每月正常工作時間工資為____元／月。
實行計件工資的，每月底薪為_____元，計件單價為_____元或者完成工作額的_____％提成。
甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得計入乙方工資。
４、甲方根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)要求安排乙方延長工作時間的，支付不低于乙方工資_____％的工資；安排乙方在休息日工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資_____％的工資；安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工資_____％的工資。
１、甲方按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
２、甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛(wèi)生要求。
３、甲方必須對乙方進行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓。
風險提示：
繳納社會保險是企業(yè)的法定義務(wù)，即使是員工自己同意不繳納社保，還簽訂了相關(guān)的協(xié)議，這也不能規(guī)避企業(yè)為員工繳納社保的義務(wù)。因此，為勞動者繳納社會保險，是企業(yè)必須而為的行為，否則，當員工以此通過法律程序維權(quán)，用人單位就要為此付出相應(yīng)的代價。
１、甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險費用；社會保險個人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
２、乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
１、甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度，應(yīng)當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方，并有乙方簽字為證。
２、乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全操作規(guī)程，服從管理，按時完成工作任務(wù)。
３、甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權(quán)拒絕。
４、乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料，未經(jīng)乙方同意，不得公開或者泄漏。
風險提示：
建議單獨簽訂競業(yè)禁止協(xié)議的五類崗位，以保護公司商業(yè)秘密：
1、高層管理者——掌握企業(yè)大量商業(yè)秘密；
2、技術(shù)研發(fā)人員——掌握企業(yè)技術(shù)秘密；
3、高級營銷人員——直接掌握著大量的客戶資源；
4、重要信息員——掌握企業(yè)內(nèi)的各種調(diào)研數(shù)據(jù)等；
注意：公司給付給予上述員工經(jīng)濟補償是員工履行競業(yè)禁止義務(wù)的.前提，且法律上也對競業(yè)禁止的范圍、地域、期限做出了嚴格的規(guī)定，稍有不慎可能導致協(xié)議無效。企業(yè)若有需要，請交給專業(yè)律師定制。
５、乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予相應(yīng)的處理。
１、甲乙雙方單方面解除本合同，應(yīng)符合《勞動法》第２５條、第２６條、第２７條、第３１條和第３２條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第２９條規(guī)定情形的，甲方不得隨意解除本合同。
２、本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。
３、解除或者終止本勞動合同后，甲乙雙方在七日內(nèi)辦理解除勞動合同有關(guān)手續(xù)。
１、甲方依法解除乙方勞動合同，應(yīng)執(zhí)行關(guān)于支付經(jīng)濟補償金的規(guī)定。乙方根據(jù)《勞動法》第３２條第（二）、（三）項規(guī)定解除本合同，甲方按規(guī)定支付乙方經(jīng)濟補償金。
２、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，要在補足低于標準部分的同時，依法支付賠償金。
甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的，可先協(xié)商解決；不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的，可以向勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解；不愿調(diào)解或者調(diào)解無效的，可在爭議發(fā)生之日起６０日內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在１５日內(nèi)向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
十、本勞動合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方（公章）：
法定代表人或者委托代理人簽字：
____年___月___日。
乙方（簽字）。
____年___月___日。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇七
1、餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記。未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動。
2、餐飲業(yè)經(jīng)營者必須建立健全衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。
3、餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當依據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，做好從業(yè)人員健康檢查和培訓工作。
4、加工經(jīng)營場所應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
5、食品加工、貯存、銷售、陳列的各種防護設(shè)施、設(shè)備及其運送食品的工具，應(yīng)當定期維護;冷藏、冷凍及保溫設(shè)施應(yīng)當定期清洗、除臭，溫度指示裝置應(yīng)當定期校驗，確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
6、餐飲業(yè)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒事故時，必須立即向衛(wèi)生行政部門報告，并保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，積極配合衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。
1、食堂經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定。禁止采購下列食品：
(2)無檢驗合格證明的肉類食品;。
(3)超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品;。
(4)無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
2、運輸食品的工具應(yīng)當保持清潔，運輸冷凍食品應(yīng)當有必要的保溫設(shè)備。
3、貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
4、應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
1、食品加工場所應(yīng)當符合下列要求：
廚房：
(1)最小使用面積不得小于8平方米;。
(2)有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;。
(3)應(yīng)由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造，具有一定坡度，易于清洗;。
(4)足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠以及污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設(shè)施。
加工：
1、加工人員的衛(wèi)生要求：
(1)處理食品原料后或接觸直接入口食品之前都應(yīng)當用流動清水洗手;。
(2)長指甲、涂指甲油、戴戒指;。
(3)面對食乞噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為;。
(4)食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙;。
(5)人員應(yīng)當穿著整潔的工作服;廚房操作人員應(yīng)當穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)應(yīng)梳洗整齊并置于帽內(nèi)。
2、加工人員必須認真檢查待加工的食品及其食品原料，發(fā)現(xiàn)原料有敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。
3、各種食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗;禽蛋在使用前應(yīng)當對外殼進行清洗，必要時進行消毒處理。
5、需要熟制加工的食品應(yīng)當燒熟煮透，其中心溫度不低于70度;加工后的熟制品應(yīng)當與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當與食品原料分開存放。
6、在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，應(yīng)當在高于60度或低于10度的條件下存放;需要冷藏的熟制品，應(yīng)當在放涼后再冷藏。凡隔餐或隔夜的熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用。
7、食品添加劑應(yīng)當按照國家衛(wèi)生標準和有關(guān)規(guī)定使用。
8、奶油類原料應(yīng)當?shù)蜏卮娣?含奶、蛋的面點制品應(yīng)當在10度以下或60度以上的溫度條件下存放和銷售。
1、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
2、洗刷餐飲具必須有專用水池，不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求。
3、消毒后的餐飲具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)備用;已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐具保潔柜應(yīng)當定期清洗、保持潔凈。
1、餐廳店堂應(yīng)當保持整潔，在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面，餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的應(yīng)當回收保潔。
2、當發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異?；蚩梢勺冑|(zhì)時，餐廳服務(wù)人員應(yīng)當立即撤換該食品，并同時告知有關(guān)備餐人員。備餐人員應(yīng)當立即檢查被撤換的食品和同類食品，作出相應(yīng)處理，確保供餐的安全衛(wèi)生。
3、銷售直接入口食品時，應(yīng)當使用專用工具分檢傳遞食品。專用工具應(yīng)當定位放置，貨物分開，防止污染。
4、供顧客自取的調(diào)味料，應(yīng)當符合相應(yīng)食品衛(wèi)生標準的要求。
5、外賣食品的包裝、運輸應(yīng)當符合有關(guān)衛(wèi)生要求，并注明制作時間和保質(zhì)期限。禁止銷售和配送超過保質(zhì)期限或敗變質(zhì)的食品。
1、下列用語的含義是：
餐飲業(yè)：指通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動等手段，向消費者提供食品(包括飲料)、消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。
廚房：指進行食品切配和烹飪操作的場所。
涼菜：又稱冷葷、冷菜，指對經(jīng)過烹制成熟或者腌漬入味后的食品進行簡單制作并裝盤，一般無需加熱即可食用的菜肴。
涼菜間：指加工制作涼菜的操作間。
原料：指供進一步烹飪加工制作食品所用的一切可食用的物質(zhì)和材料。
半成品：指食品原料經(jīng)初步或部分加工后，尚需進一步加工制作的原料。
成品：指經(jīng)過加工制成的或待出售的可直接食用的食品。
冷藏：指為保鮮和防的需要，將食品置于冰點以上較低溫度條件下貯存的過程，冷藏的溫度一般在0～10度間。
冷凍：指將食品或原料置于冰點溫度以下，以保持冰凍狀態(tài)的貯存過程，冷凍所用的溫度一般在-20度~1度間。
中心溫度：指塊狀或有容器存放的液態(tài)食品或食品原料的中心部位的溫度;中心溫度可用中心溫度計測量。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇八
為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員(包括廚師、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等)均應(yīng)遵守本管理制度。從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查，新參加或臨時參加工作的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
三、餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度，對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理，及時組織健康年檢及新上崗人員健康檢查，組織每日人員晨檢，督促以上“五病”人員調(diào)離。
四、從業(yè)人員必須認真學習有關(guān)法律法規(guī)，掌握本崗位要求，養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習慣，嚴格規(guī)范操作。經(jīng)營餐飲食品時應(yīng)將手洗凈，穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)梳整齊后置于帽后，銷售無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當使用無毒、清潔的`售貨工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味，用后的操作工具不得隨便亂放。
五、嚴格按規(guī)范洗手，從業(yè)人員操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手。接觸直接入口食品時，手部還應(yīng)進行消毒，按消毒液使用方法操作。
六、工作人員不得留長頭發(fā)、長指甲，涂指甲油，戴戒指、耳環(huán)等飾物。不得面對食品打噴嚏、咳嗽，不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰、穿工作服如廁及存在其他有礙食品安全的行為。
七、餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當依照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定制定食品安全教育和培訓計劃，組織從業(yè)人員參加各種食品安全知識培訓。食品安全教育和培訓應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程、明確食品安全責任，并建立培訓檔案。加強專職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識的培訓。
八、餐飲服務(wù)從業(yè)人員(食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作人員)包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓、考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
九、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
十、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事餐飲服務(wù)活動，采取有效管理措施，保證食品安全，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證，接受社會監(jiān)督，承擔主體責任。
二、建立健全本單位食品安全管理制度，并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);建立本單位食品安全管理組織機構(gòu)，配備專職或者兼職經(jīng)過培訓合格的食品安全管理員，對餐飲服務(wù)全過程實施內(nèi)部檢查管理并記錄，落實責任到人，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
三、食品安全管理員須認真按照職責要求，組織貫徹落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、餐飲具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項食品安全管理制度，并進行相關(guān)記錄，備查。
四、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃，采取全面檢查、抽查與自查相結(jié)合的形式，實行層層監(jiān)管，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
五、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進，并做好食品安全檢查記錄備查。
六、各崗位負責人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導，每天開展崗位或部門自查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。
七、食品安全管理員每周1-2次對各環(huán)節(jié)進行全面現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次指出仍未改進的，按本單位有關(guān)規(guī)定處理。
八、如本單位發(fā)生食品安全事故，負責人應(yīng)當立即采取措施，防止事故擴大。并及時向區(qū)市場監(jiān)督管理局報告。
食品經(jīng)營過程從食品采購、運輸、驗收、貯存、銷售各環(huán)節(jié)以及現(xiàn)場加工食品的場所、設(shè)施、人員的基本衛(wèi)生要求和管理準則。
一、食品經(jīng)營衛(wèi)生管理要求食品經(jīng)營者應(yīng)保證經(jīng)營環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、人員滿足食品經(jīng)營衛(wèi)生要求。食品經(jīng)營者應(yīng)對所經(jīng)營食品安全進行承諾。經(jīng)營單位應(yīng)設(shè)立食品安全控制管理部門或配備專(兼)職人員負責食品經(jīng)營衛(wèi)生管理。食品經(jīng)營者應(yīng)當接受每年一次的食品安全培訓。經(jīng)營單位應(yīng)建立與食品經(jīng)營相關(guān)的衛(wèi)生管理制度。
二、采購應(yīng)建立食品采購制度。包括供貨商的選擇和評價、采購流程、食品驗收標準等內(nèi)容。應(yīng)設(shè)立食品采購質(zhì)量控制部門，對供應(yīng)商的合法資質(zhì)、生產(chǎn)能力、加工條件、衛(wèi)生狀況、質(zhì)量管理水平、信用資質(zhì)等進行評價，并建立合格供方檔案。應(yīng)查驗供貨者的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和食品合格等相關(guān)證明文件，并存檔備案。采購實行食品生產(chǎn)許可證的食品應(yīng)具有食品生產(chǎn)許可證qs標志。
三、運輸應(yīng)建立食品運輸制度。明確送貨人員在食品運輸過程中對于車輛衛(wèi)生、食品衛(wèi)生的質(zhì)量安全職責。食品運輸應(yīng)采用符合衛(wèi)生標準的運輸工具，應(yīng)保持清潔和定期消毒。車廂內(nèi)無不良氣味、異味。不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。運輸包裝材料或容器應(yīng)完整、清潔、無污染、無異味、無有毒有害物質(zhì)，達到相關(guān)食品衛(wèi)生標準要求，且應(yīng)具有一定的保護性，在裝卸、運輸和儲存過程中能夠避免內(nèi)部食品受到機械或其他損傷。散裝的食品應(yīng)該具備符合安全衛(wèi)生和運輸要求的獨立外包裝。冷藏食品的運輸可采用冷藏車、保溫車、冷藏列車、冷藏船、冷藏集裝箱等運輸工具。一般情況下，允許冷藏溫度接近的多種食品拼箱裝運.應(yīng)查驗索取供應(yīng)商提供的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、合格證明及認證證書，并備案。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進行食品進貨查驗記錄。貨證不符的應(yīng)拒收或單獨存放并做好標識;應(yīng)檢查標識是否清楚、正確，標識不清楚的單獨應(yīng)存放。
四、銷售應(yīng)建立食品安全銷售管理制度。明確銷售人員在食品銷售過程中的質(zhì)量安全責任。應(yīng)有與經(jīng)營食品品種、規(guī)模相適應(yīng)的銷售場所。營業(yè)場所應(yīng)布局合理，與生活等區(qū)域分開。應(yīng)有與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)施設(shè)備。食品銷售有溫度要求的應(yīng)配備銷售冷凍食品必備的冷藏庫(柜)、冷凍(庫)柜等設(shè)施設(shè)備。銷售場所應(yīng)有照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲和消毒的設(shè)施設(shè)備。照明設(shè)備安裝在食品的正上方應(yīng)使用防爆型照明設(shè)備。與食品表面接觸的設(shè)備與用具，應(yīng)無毒、無害或無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉、表面平滑且可承受重復清洗和消毒的材質(zhì)制造。銷售場所應(yīng)進行定期衛(wèi)生檢查和清潔，冷藏、冷凍庫(柜)應(yīng)當定期維護保養(yǎng)、清洗、清除異味，溫度指示裝置應(yīng)當定期校驗。銷售冷藏、冷凍食品應(yīng)按食品標簽明示的溫度進行控制，超出溫度、濕度規(guī)定應(yīng)及時采取措施。應(yīng)當按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預(yù)包裝食品。銷售的食品應(yīng)分類上架擺放或墊離，不應(yīng)落地碼放。上架銷售的食品必須嚴格控制在保質(zhì)期內(nèi)，做到先進先出，并為消費者預(yù)留合理的存放和使用期。銷售預(yù)包裝食品不應(yīng)延長原有的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，不應(yīng)拆封后重新包裝或散裝銷售。超過保質(zhì)期限的食品應(yīng)以破壞性方式處理銷毀，并記錄。應(yīng)建立食品銷售臺賬，記錄銷售食品的基本情況。
五、設(shè)備與工具衛(wèi)生要求加工用設(shè)備和工具的構(gòu)造應(yīng)有利于保證食品衛(wèi)生、易于清洗消毒、易于檢查，避免因構(gòu)造原因造成潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染的物質(zhì)滯留于設(shè)備和工具中。食品容器、工具和設(shè)備與食品的接觸面應(yīng)平滑、無凹陷或裂縫，設(shè)備內(nèi)部角落部位應(yīng)避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚積。設(shè)備的擺放位置應(yīng)便于操作、清潔、維護和減少交叉污染。用于原料、半成品、成品的工具和容器，應(yīng)分開并有明顯的區(qū)分標志;原料加工中切配動物性和植物性食品的工具和容器，宜分開并有明顯的區(qū)分標志。
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問查相結(jié)合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
二、衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實，每天在營業(yè)后檢查一次衛(wèi)生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時指導改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
三、各崗負責人應(yīng)跟隨檢查、指導，嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。
四、單位衛(wèi)生管理人員每周1-2次全面現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
五、建立加工操作設(shè)備及工具清潔制度，各崗位相關(guān)人員按規(guī)定開展清潔工作，使場所及其內(nèi)部各項設(shè)施隨時保持清潔。用于食品加工的設(shè)備及工具使用后應(yīng)洗凈，接觸直接入口食品的還應(yīng)進行消毒(推薦的場所、設(shè)施、設(shè)備及工具的清潔計劃見附件5)，清洗消毒時應(yīng)注意防止污染食品、食品接觸面。
六、應(yīng)建立加工經(jīng)營場所及設(shè)施維修保養(yǎng)制度，并按規(guī)定進行維護或檢修，以使其保持良好的運行狀態(tài)。
七、品加工經(jīng)營場所內(nèi)不得存放與食品加工無關(guān)的物品，各項設(shè)施也不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
八、用化學消毒的設(shè)備及工具消毒后要徹底清洗。已清洗和消毒過的設(shè)備和工具，應(yīng)在保潔設(shè)施內(nèi)定位存放，避免再次受到污染。
九、食品加工操作的設(shè)備及工具不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
十、食品用具、容器、包裝材料應(yīng)符合有關(guān)衛(wèi)生標準，無毒無害，便于洗刷、消毒、保潔。
十一、用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。
十二、用具要有專人保管、不混用不亂用。
十三、冷藏、冷凍工具應(yīng)每天保潔一次，每周洗刷、消毒一次，專人負責、專人管理。
十四、品用具清洗、消毒應(yīng)定期檢查、不定期抽查，對不符合衛(wèi)生標準要求的用具及時更換。
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、公司嚴禁采購下列不符合食品安全標準的食品。
(三)營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;。
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;。
(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;。
(八)超過保質(zhì)期的食品;。
(九)無標簽的預(yù)包裝食品;。
(十)國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品;。
(十一)食品的標簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規(guī)定的食品;。
(十三)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
二、檢查預(yù)包裝食品包裝的標簽是否標明下列事項。
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
(二)成分或者配料表;。
(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;。
(四)保質(zhì)期;。
(五)產(chǎn)品標準代號;。
(六)貯存條件;。
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;。
(八)生產(chǎn)許可證編號;。
(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應(yīng)當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
三、采購食品時應(yīng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標識，不應(yīng)采購快到期或超期食品。禁止采購《食品安全法》規(guī)定的禁止采購的不合格食品。
四、嚴格執(zhí)行索證索票制度。如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。進貨采用計算機管理，須建立電子臺帳。設(shè)立一個存放上一級批發(fā)商或廠家相關(guān)資質(zhì)和臺賬的資料柜，按照供貨商、進貨時間、商品類別等不同內(nèi)容，將供貨憑證進行分類整理，定期裝訂成冊，落實臺賬管理。食品進貨查驗記錄、票據(jù)應(yīng)當真實，保存期限不得少于二年。
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當安全、無害，保持清潔，設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
二、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標識。
三、食品應(yīng)當分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清除。
四、有專門的食品庫房儲存食品，庫房周圍保證無污染源。食品貯存場所應(yīng)當防止食品污染，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設(shè)施。庫房內(nèi)的溫度、濕度應(yīng)符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求。食品與非食品、原料與成品、直接入口食品與非直接入口食品應(yīng)分開貯存，整齊放置，防止交叉污染。食品存放隔墻、離地距離均應(yīng)在10厘米以上。
五、建立入、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放，先進先出。各類食品要按品種分開存放。冷藏、冷凍的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
六、對貯存、銷售的食品應(yīng)當定期進行檢查，查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其它不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，并做好相關(guān)記錄。
七、冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標識，設(shè)可正確指示溫度的溫度計，定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn)，符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
八、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴格分開，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
九、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十、除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風、防潮設(shè)施。
為防止“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，保障公眾食品安全和身體健康，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章要求，建立本制度：
一、與餐廚廢棄物收集、運輸服務(wù)企業(yè)簽訂餐廚廢棄物收集、運輸經(jīng)營協(xié)議。
二、安排專人負責餐廚廢棄物的處置、收運、臺賬管理工作。
三、餐廚廢棄物分類放置，做到日產(chǎn)日清。
四、禁止亂堆餐廚廢棄物，禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。
六、禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。
七、不得用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
八、建立餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運、處置臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，并定期向餐飲監(jiān)督部門及環(huán)保部門報告。
九、發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法違規(guī)處置餐廚廢棄物的，應(yīng)第一時間向當?shù)夭惋嫳O(jiān)督部門及環(huán)保部門舉報。
十、單位負責人應(yīng)實時監(jiān)測單位餐廚廢棄的處置管理，并對處置行為負責。
為防止不合格食品進入消費領(lǐng)域，侵害消費者合法權(quán)益和人民群眾生命財產(chǎn)安全，特制定本制度。
一.食品經(jīng)營者必須認真做好上柜及倉儲食品的經(jīng)常性檢查，如發(fā)現(xiàn)下列情形之一者，必須立即撤下柜臺或清除出庫，停止銷售：
1.已經(jīng)變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品;。
2.經(jīng)法定檢測機構(gòu)和行政執(zhí)法機關(guān)檢測為不合格的食品;。
3.不符合食品安全標準的食品;。
4.國家明令禁止生產(chǎn)、銷售的食品和發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)加工的原料、輔助材料、添加劑為不合格產(chǎn)品或違反國家禁令或其生產(chǎn)工藝不符合法定要求的食品。
二.對已經(jīng)售出的嚴重危害人身安全的食品，必須依據(jù)銷售臺帳立即召回，并及時向工商部門報告和退還貨款或進行賠償。
三.對已經(jīng)售出的嚴重危害人身財產(chǎn)安全的食品，在發(fā)現(xiàn)后一個小時內(nèi)營業(yè)場所公示，并選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公示，通知購貨人立即停止銷售、使用，負責將該批產(chǎn)品召回并銷毀。
四.不合格食品一經(jīng)退市或召回，不得再次投入市場。
十、食品添加劑使用公示制度。
為規(guī)范食品添加劑和調(diào)味料公示管理工作，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、需要公示的食品添加劑是指加工過程中使用的所有食品添加劑。
二、需要公示的食品添加劑基本信息包括：品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號、供貨單位等。并將食品添加劑保管人、食品添加劑使用人、產(chǎn)品允許使用的添加劑名稱、功能、最大使用量明示在公示牌上。
三、公示的基本信息要與實際使用的食品添加劑相符，不得提供虛假信息誤導消費者。使用的食品添加劑有變化的要及時更換公示信息。
四、采購的食品添加劑要專店采購、專賬記錄、專區(qū)存放、專器稱量、專人負責，并按照有效期使用。嚴禁采購和使用無合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標簽不規(guī)范的食品添加劑。
五、公示欄應(yīng)懸掛在經(jīng)營單位明顯位置，便于公眾了解相關(guān)信息。
十一、餐飲服務(wù)單位食品添加劑使用管理制度(對照執(zhí)行)。
為了加強餐飲單位使用食品添加劑的監(jiān)督管理，保障消費者人體健康和安全，根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》，《國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展嚴厲打擊食品添加劑專項工作的緊急通知》的要求，制定本制度。
一、食品添加劑的使用必須符合gb2760—20xx《食品添加劑使用標準》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量，杜絕使用《食品中可能違法添加非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》中物品的現(xiàn)象。
二、不得以掩蓋食品腐爛變質(zhì)或摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑;不得由于使用食品添加劑而降低了食品質(zhì)量和安全要求。餐飲單位加工經(jīng)營食品為現(xiàn)制現(xiàn)售模式的，盡可能不用食品添加劑，確須使用的，必須在限量范圍內(nèi)使用。
三、必須采購使用食品添加劑包裝標簽上有注明中文“食品添加劑”字樣的食品添加劑，食品添加劑的具體標簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》第47、48和66條的規(guī)定。
四、購入食品添加劑時，須索證索票，索取生產(chǎn)許可證明和產(chǎn)品檢驗合格證明，并登記臺賬，詳細記錄所使用的食品添加劑的名稱、使用方法、數(shù)量等內(nèi)容。
五、餐飲單位自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料使用的食品添加劑，在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
六、嚴禁違法使用硼酸、硼砂、罌su殼、罌su粉、廢棄食用油脂、工業(yè)石蠟等一切非食用物質(zhì);嚴禁超范圍、超量使用和濫用食品添加劑。
七、油條、糕點、面食等常用的泡打粉等含鋁膨松劑，應(yīng)嚴格控制用量，以防止鋁含量超標;應(yīng)首選使用不含鋁的酵母粉、塔塔粉等食品添加劑。糕點禁用苯甲酸、苯甲酸鈉等防腐劑。
八、餐飲單位應(yīng)指定專人負責管理食品添加劑;使用食品添加劑的人員需經(jīng)過專業(yè)培訓。使用食品添加劑應(yīng)配備專用稱量工具，嚴格按限量標準使用，每次使用食品添加劑須有使用記錄。存放食品添加劑，專柜必須標示“食品添加劑”字樣，并做到“五?！敝贫?專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬)，不得與非食用產(chǎn)品或有毒有害物品混放。
九、定期檢查食品添加劑使用情況，食品添加劑應(yīng)少進勤進，先進先出，避免過量庫存和過期。對已使用或庫存的食品添加劑應(yīng)每月檢查一次，過期的食品添加劑應(yīng)及時處理。
為規(guī)范餐飲服務(wù)餐飲具清洗消毒保潔工作，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或?qū)ｉg)及設(shè)備，清洗消毒設(shè)備設(shè)施的大小和數(shù)量應(yīng)能滿足需要。
二、餐飲具清洗消毒水池應(yīng)專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。采用化學消毒的，至少設(shè)有3個專用水池。各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。
三、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應(yīng)洗凈并消毒，不得使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。不得重復使用一次性餐飲具。
四、餐飲具做到當餐回收，當餐清洗消毒，不得隔頓、隔夜。
五、餐飲具應(yīng)首選熱力方法進行消毒，嚴格按照“除殘渣、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。使用化學藥物消毒的嚴格按照除殘渣、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、藥物泡、清水沖、保潔的順序操作，并注意要徹底清洗干凈，防止藥物殘留。
六、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，符合gb14934《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》。
七、消毒后的餐飲具及時放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆?。盛放消毒餐飲具的保潔柜要有明顯標記，保潔柜應(yīng)當定期清洗，保持潔凈。已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放，保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。
八、采購使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具，應(yīng)當查驗其經(jīng)營資質(zhì)，索取營業(yè)執(zhí)照、餐飲具集中消毒衛(wèi)生監(jiān)督合格證復印件、產(chǎn)品消毒合格證明;清洗消毒餐飲具用的洗滌劑、消毒劑等必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和要求。
九、洗刷消毒結(jié)束，及時清理地面、水池衛(wèi)生，及時處理泔水桶，做到地面無積水，池內(nèi)無殘渣、泔水桶內(nèi)外清潔。
十、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)，采用化學消毒的應(yīng)定時測量有效消毒濃度。
十一、專人做好餐飲具清洗消毒及檢查記錄。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇九
1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定(定人、定物、定時、定質(zhì))，劃清分工包干負責制度并定期檢查。
2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅"四害"。
3、餐廳地面保持清潔(無塵、無油污、無水、無垃圾)。
4、餐廳效勞售貨員要經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡、勤剪指甲，工作時間不得吸煙。
5、餐廳效勞人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗。
6、餐廳效勞人員出外辦事、入廁前必須脫下工作服、帽等，回來后用流水洗手。
8、餐廳效勞人員上崗必須佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓合格證。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇十
1、遇到困難冷靜點商業(yè)秘密保守點。
2、珍惜糧食，遠離浪費。
3、群策群力共筑飲食安全，同心同德共享健康生活。
4、學會生活，學會健體。
5、自備碗筷，保護環(huán)境。
6、樹金方圓形象，全心全意為您服務(wù)。
7、以服務(wù)求生存，以管理求效益，以品質(zhì)求發(fā)展。
8、勿以善小而不為，勿以惡小而為之。
9、以我美德，傳校美名。
10、文明禮貌，秩序井然。
11、愛護公共設(shè)施，提高自我修養(yǎng)。
12、尊敬他人就是尊敬自己，與人方便就是與己方便。
13、食堂飯菜香，買飯多謙讓。
14、當知盤中餐，粒粒皆辛苦。
15、文明就餐，禮貌待人。
16、脾氣小一點肚量大一點。
17、規(guī)范行為，塑造靈魂。
18、質(zhì)量在我手中，客人在我心中。
19、飯菜穿腸過，禮讓心中留。
20、即使饑腸轆轆，也要風度依然。
21、文明用餐，保持好心情。
22、自覺排隊，文明就餐把握真人性、洞悉真人心、成就真人生。
23、一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。
24、提高素質(zhì)葆先進，增強本領(lǐng)辦食堂。
25、天地“糧”心，珍食莫蝕。
26、飲水要思源，吃飯當節(jié)儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換。
27、相互禮讓，自覺排隊。
28、自覺排隊，文明就餐。
29、深入貫徹食品安全法，全力構(gòu)建健康新家園。
30、為了你和他人健康，不要在飯?zhí)脙?nèi)吸煙。
31、就文明餐，做文明人。
32、說話輕一點，動作快一點。
33、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇十一
1、天拓軟件，智領(lǐng)未來。
2、翼飛沖天，拓創(chuàng)未來。
3、以客為天，拓您之福。
4、天時地利聚餐飲，拓展未來好幫手。
5、信息管理，“天拓”商機。
6、甲冠天下/名滿天下，拓地千里。
7、得天獨厚，開拓無限。
8、信賴天拓，為您開天拓地。
9、智匯天拓，情通商路。
10、用天拓軟件，理財富萬千。
11、助你開拓天地間——天拓軟件。
12、天拓科技，信息未來。
13、開天劈地，拓展未來。
14、智慧天拓，廣開財路。
15、天拓，企業(yè)信息化專家。
16、海納科技，天拓演繹。
17、立信天下，開拓永恒。
18、智·開天地；勇·拓未來。
19、天拓軟件，為您開拓新天地。
20、信息決定未來，天拓助你不敗。
21、用天拓軟件，拓天下食客。
22、天贏未來，拓動生活。
23、天行健，拓致遠。
24、信譽每一天，拓企新未來。
25、信傳天地，力拓八方。
26、精于信息化，專于新科技。
27、一切只為您的方便——天拓軟件。
28、軟件選天拓，財富企業(yè)拓。
29、信達天下，開拓永恒。
30、人定勝天，宏業(yè)雄拓。
31、成事在天，謀事在天拓。
32、天拓軟件，做餐飲行業(yè)的佼佼者。
33、誠信為天職，開拓為未來。
34、譽滿天下，開拓未開。
35、眾志成城迎天拓，黎明曙光在眼前。
36、創(chuàng)新有天拓，智慧變通途。
37、天拓軟件，專業(yè)旗艦。
38、企業(yè)信息化，天拓伴你行。
39、助餐飲“天”下，“拓”企業(yè)未來。
40、天拓在手，你我更無憂。
41、天拓在手，后顧無憂。
42、天天陪伴你，拓展新明天。
43、信立天下，開拓夢想。
44、天拓到位，管理歸位。
45、信息在握，科技天拓。
46、天下為公，拓創(chuàng)未來。
47、餐飲信息化，天拓最佳。
48、天拓創(chuàng)未來，品質(zhì)贏天下。
49、信息早知道，天拓幫您忙。
50、仁者天成，拓疆遠贏。
51、天拓科技，企業(yè)信息化專家。
52、攜手天拓，創(chuàng)造明天。
53、同享天拓精彩，共贏管理未來。
54、信達天下，誠拓未來。
55、科技聯(lián)網(wǎng)九天，拓遠連通未來。
56、贏定天下，開拓未來。
57、天下興亡，拓創(chuàng)輝煌。
58、每天拓展，美添未來。
59、名滿天下，推陳拓新。
60、天羅地網(wǎng)，盡由我手開拓。
61、天人合一，永拓科技。
62、誠信天下，開拓永恒。
63、開天拓地，天拓軟件。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇十二
1、香濃胡椒，板板更享受！
2、胡椒鐵板，板上有料！
3、胡椒鐵板飯，一品味更佳！
4、我就要吃胡椒鐵板嘛！
5、打了噴嚏繼續(xù)吃——胡椒鐵板。
6、行業(yè)標桿，胡椒鐵板。
7、我想你了，我的胡椒板！
8、邂逅胡椒鐵板，浪漫留香。
9、饞了餓了，來頓胡椒鐵板燒吧！
10、愛上好味道，愛上胡椒鐵板。
11、鐵子，別飄了，在飄就胡了。
12、鐵板一塊，胡椒撒愛。
13、每天胡椒板，每天好生活！
14、素手成鮮意，翻烤真味出。
15、胡椒鐵板香，美味人人享！
16、胡椒鐵板，椒傲地熱愛。
17、跳躍的胡椒，心動的味道。
18、胡椒遇鐵板，滿堂香飄滿。
19、不是沒吃過，但這家味道獨好！
20、鐵板熱火近，胡椒香飄遠。
21、胡椒鐵板，味足意滿！
22、胡椒遇鐵板，就是這個味。
23、味道很沖，但沖得過癮。
24、愛胡椒鐵板，辣爽出新味。
25、胡椒鐵板，就是這個味兒。
26、胡椒鐵板，停不了口！
27、凡是入口，皆為驚奇。
28、鐵板一塊，胡椒最愛。
29、辣爽好滋味，美了嘴和胃！
30、有鮮有料，吃的`就是滋味。
31、胡椒鐵板燒，忘不了的味道！
32、哇，好香，有點餓了！
33、一口胡椒鐵板，爽辣嗨不停。
34、胡椒鐵板，好吃聞得到！
35、胡椒鐵板，焦了才入味。
36、聽說過沒嘗過，美味莫錯過！
37、光臨胡椒鐵板，讓您流連忘返。
38、胡椒入味，鐵板載心。
39、胡椒鐵板，有板有眼。
40、胡椒是胡椒，不會糊和焦。
41、胡椒鐵板，人見人愛！
42、胡椒板飯，味道板出來。
43、小吃，就是這個味！
44、胡椒鐵板，爽！
45、聽說過沒嘗過，美食這么做。
46、不燃怎鐵板，香辣才胡椒。
47、胡椒鐵板，有度的鐵板燒。
48、吃不到心焦，吃進嘴耍驕。
49、好味道，忘不了——胡椒鐵板。
50、鐵板配胡椒，越吃越叫好。
51、燃爆你的味蕾——胡椒鐵板。
52、胡椒愛上鐵板，舌頭一片嘩然。
53、胡椒鐵板，美味上選！
54、呼叫鐵板，胡椒鐵板！
55、老鐵的最愛胡椒。
56、厲害了，老鐵——胡椒鐵板。
57、胡椒鐵板，一板三眼。
58、你要對我的鐵板胡攪蠻纏嗎？
59、鐵板上的美味——胡椒鐵板。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇十三
1、智信天拓，不負重托。
2、天拓軟件，讓一切更簡單更方便。
3、天天去開拓，有事問天拓。
4、馳名天下，無限拓展。
5、天拓致力未來，營造生活。
6、誠信通天下，天拓贏未來。
7、服務(wù)為本，開拓創(chuàng)新。
8、天拓軟件，引領(lǐng)時代。
9、天時地利人和，天拓成就未來。
10、經(jīng)天緯地奇才，拓展鴻圖團隊。
11、服務(wù)為本，開拓創(chuàng)新。
12、信息有天拓，天天去開拓。
13、天拓軟件，引領(lǐng)時代。
14、天人合一，勇于拓展。
15、智開天地，勇拓未來。
16、馳名天下，無限拓展。
17、天道酬勤，拓展信息時代新征程。
18、天天去開拓，未來有你我。
19、誠信通天下，天拓贏未來。
20、有餐飲的地方就有天拓。
21、智信天拓，不負重托。
22、信息“天”下，由我“拓”展。
23、天拓軟件，讓一切更簡單更方便。
24、天佑中華，智拓天下。
25、天拓餐飲，天下聞名。
26、用天拓軟件，拓展您的領(lǐng)域。
27、天之驕子，天拓科技。
28、天拓在手，成功在旺。
29、天降任，拓展宏圖。
30、天拓軟件，餐飲智能。
31、每天進一步，拓就成功路。
32、經(jīng)天緯地奇才，拓展鴻圖團隊。
33、天拓致力未來，營造生活。
34、天天去開拓，有事問天拓。
35、天天餐飲，拓展成功。
36、天佑夢想，開拓無疆。
37、信息天地，開拓不已。
38、迎科技之明天，拓管理之疆土。
39、決戰(zhàn)未來，天拓承載。
40、拓展天下，服務(wù)萬家。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇十四
受讓方（乙方）：________。
房東（丙方）：________。
身份證號：________。
甲方經(jīng)營的____餐廳，位于__________，各種有效證件以及與建筑面積為____平方米，此餐廳原系甲方個人獨資經(jīng)營（具獨資經(jīng)營承諾書），并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。
該餐廳的所有權(quán)證號碼為____，產(chǎn)權(quán)人為丙。丙方與甲方簽訂了租賃合同，租期到____年____月____日止，月租為____元人民幣。餐廳交給乙方后，乙方同意代替甲向丙方履行該租賃合同，每月交納租金及該合同約定由甲方交納的水電費等各項費用，該合同期滿后由乙方領(lǐng)回甲交納____的押金，該押金歸乙方所有。
甲乙雙方在達成合伙經(jīng)營xx餐廳意向后，甲方將xx餐廳的'自有100℅股權(quán)，向乙方轉(zhuǎn)讓50℅。依據(jù)國家有關(guān)法律規(guī)定，在平等、互利、的基礎(chǔ)上，為了保證甲乙雙方的利益，就xx餐廳股權(quán)轉(zhuǎn)讓達成如下協(xié)議條款：
一、甲方自愿將位于____________的xx餐廳50℅的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方。由甲乙雙方共同經(jīng)營，共負盈虧，共擔風險。
二、轉(zhuǎn)讓的范圍：餐廳內(nèi)外裝修、全部的設(shè)施、設(shè)備及經(jīng)營范圍等，（祥見清單）。轉(zhuǎn)讓后其餐廳的財產(chǎn)為雙方共同所有各占50℅。
三、轉(zhuǎn)讓價格：
1、轉(zhuǎn)讓范圍的財產(chǎn)50℅的折價。
2、在合伙期間給甲方的廚師技術(shù)補貼費。
3、甲方已辦理在該地經(jīng)營餐廳的衛(wèi)生，工商，消防等合法證照、手續(xù)的補貼費，經(jīng)雙方協(xié)商轉(zhuǎn)讓該餐廳50℅的股權(quán)折價為15萬元人民幣（拾伍萬）。
四、甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方負責與房屋出租房_____聯(lián)系，并由甲乙雙方與出租房簽訂房屋租賃合同。
2、在乙方正式接手之前的所有債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔。
五、股權(quán)轉(zhuǎn)讓費的付款方式：
1、本協(xié)議由甲乙雙方簽字生效后，乙方向甲方支付12萬元，其余部分3萬元在4月25日支付。
六、違約責任，如一方違約支付另一方違約金10萬元。
七、未盡事宜雙方協(xié)商解決。
八、糾紛或爭議解決：如發(fā)生糾紛或爭議雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，可訴訟人民法院裁決。
九、本合伙協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
轉(zhuǎn)讓方：_________。
受讓方：_________。
________年_____月_____日。
餐飲行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃篇十五
1、安全飲食，健康生活。
2、文明窗口，微笑服務(wù)。
3、追求卓越，服務(wù)盡善盡美。
4、花一樣的錢，吃更好的飯。
5、沒有慢待，只有品味。
6、食之宜人，妙不可言。
7、綠色開馨園，全家團圓夢。
8、珍視健康，拒絕無證餐飲。
9、原味原生態(tài)，有機無公害。
10、大廚藝，小情結(jié)。
11、美味，來自青春的靈動。
12、不同的食客，相同的選擇。
13、難忘不止美味，精致您的生活。
14、品質(zhì)放心，美味貼心。
15、好吃，夠辢，有營養(yǎng)。
16、好吃大盤菜，實惠看得見。
17、小時尚，小浪漫。
18、難過的時候，甜品是您的貼心。
19、大碗喝酒樂，大盤吃菜香。
20、大盤菜，天下味。
21、大盤大盤，再來一盤。
22、健康為你留，營養(yǎng)不忽悠。
23、吃出健康，品出營養(yǎng)。
24、大盤好菜，為味而來。
25、預(yù)防保養(yǎng)及時做，生產(chǎn)順暢不會錯。
26、相互理解，其樂融融。
27、增加信任，穩(wěn)定續(xù)收。
28、服務(wù)不能第二，顧客永遠第一。
29、駐足基本服務(wù)求生，延伸開展服務(wù)求勝。
30、餐飲安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。
31、服務(wù)創(chuàng)造價值，微笑贏得信賴。
32、早晚都要來，大家都香鮮。
33、品味每一秒，放松每一刻。
34、開啟溫馨自然，用餐最佳體驗。
35、創(chuàng)富新世界，領(lǐng)鮮新食代。
36、飯菜開胃，服務(wù)溫馨。
37、開心更開胃，緣自好滋味。
38、實惠大盤菜，美味等您來。
39、廚房中的小情結(jié)，餐桌上的大享受。
40、食尚大盤菜，味美人人愛。
41、意境悠閑，意味不凡。
42、一品大盤菜，美味樂開懷。
43、盤中一味，嘴中一口。
44、美味佳肴，宮廷味道。
45、美食美客，情結(jié)萬家。
46、大盤菜，裝滿愛。
47、美味新鮮，相伴每一天。
48、實惠大盤菜，健康吃出來。
49、美味健康吃出來，要吃就來大盤菜。
50、飯店熟悉的味道，美味飄香千萬家。
51、香粥佳菜，各選所愛。
52、快樂享美食，簡單好生活。
53、環(huán)境優(yōu)雅，菜品精彩。
54、時代呼喚美食，你創(chuàng)業(yè)我扶持。
55、有愛心的便當，送您營養(yǎng)、健康與美味。
56、幸福的味道，家里的溫暖。
57、系出名門，一脈相連。
58、南北風味，香美實惠。
59、千滋百味，經(jīng)濟實惠。
60、自由享受，家的感覺。
61、上好滋味，經(jīng)?；匚?。
62、美味時刻，做幸福食客。
63、好休閑，好食尚。
64、客上大盤菜，消費最實在。
65、您給我家的感覺，我給您家的味道。
66、停下來，享受美味。
67、快服務(wù)，漫享受！
68、你的人生，需要夠麻夠辣；我的人生，需要您的五星評價。
69、有情有調(diào)，才有色有香。
70、美味和實惠，為您呈現(xiàn)。
71、放心用餐每一天。
72、品在舌尖，香縈心田。
73、香約大盤菜，生活更精彩。
74、營養(yǎng)美味，健康實惠。
75、大不同，才出眾。
76、味道好，價格好，人情更好。
77、百姓的口味，大盤的實惠。
78、美味有分量，營養(yǎng)更健康。
79、常吃常鮮，新席新筵。
80、眼界大開，食欲大增。
81、百姓家常飯，好吃實惠常相伴。
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