酒店經(jīng)理述職述廉報告(模板12篇)

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酒店經(jīng)理述職述廉報告(模板12篇)
時間:2023-11-08 21:46:34     小編:念青松

報告的語言應(yīng)該準確簡練,避免使用過于復(fù)雜的詞匯和句式。最后,寫報告需要花費一定的時間和精力,我們應(yīng)該做好時間管理,提前規(guī)劃和安排。報告的具體要求可能因不同場合和目的而異,所以在寫報告前要充分了解要求和指引。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

酒店的工作,服務(wù)于客戶,這一年也是得到了領(lǐng)導(dǎo)信任,讓我來做前臺經(jīng)理,帶領(lǐng)我們前臺的工作人員,雖然這一年對于我們酒店行業(yè)是很煎熬的一年,但我也是盡責的去做好工作去讓客戶滿意,同時自己也是不斷的去提升管理的經(jīng)驗,和同事們一起探討,做好服務(wù)的工作各自的能力也是都有提升,讓客戶更加的滿意,一年也是結(jié)束了,我也是在此來做好自己前臺經(jīng)理的工作一個總結(jié)。

時間總是感覺過的是很快,這一年卻并不是如此,年初的時候,看到無法來上班,在家也是心里也是特別的煎熬,總是希望日子快點,疫情快點結(jié)束,但后來領(lǐng)導(dǎo)也是開線上的會議讓我們明白,的確是困難的,但是我們也是要去堅持,在家的時候那么就去學習,去讓自己得到充實,積累一些知識,到時候真的到了崗位再來實踐,再來鍛煉,而那段日子,而今回想起來的確也是不容易,大家也是線上溝通很多,領(lǐng)導(dǎo)也是舉辦了培訓(xùn)會,去反思我們過去做的還不夠好的方面,該如何的改進,大家也是想辦法,去找到不足,去進行研究,那段日子雖然沒有了工作的勞累,但是也是讓我很充實,讓我收獲很多。

回到酒店,認真的配合工作人員去做好防控工作,去登記,消毒,測量體溫,確保了酒店的正常運營,而到了下半年也是安全了很多,但是我們也是沒有松懈,該做的依舊去做好同時也是明白服務(wù)要跟上去,特別是酒店也是為了業(yè)績?nèi)プ隽撕芏嗟幕顒?,忙碌中也是不能出差錯,也是讓自己明白服務(wù)好客戶,在工作里頭去管理好前臺的工作,去指導(dǎo)同事們做好同時對于新人也是進行培訓(xùn),去讓工作順利的開展,一年下來,工作上沒有出什么問題,也是得到了很多客戶的贊揚,同時我們的業(yè)績也是越來也好,雖然和年初的目標相比也是有一些差距,但是并不是那么的大,也是我們下半年努力的一個結(jié)果,特別是老客戶更是看到我們服務(wù)的提升給予了很高的評價,當然自己在管理方面也是有要去進步的地方,同時服務(wù)上也是和同事們多探討,要繼續(xù)的進步。

新的一年也是要開始了,對于未來,我也是有自己的思考,以及規(guī)劃,服務(wù)上也是會盡責的做好,管理的方面多去了解同事,去解決問題,去讓自己得到更多的信服,也是要不負領(lǐng)導(dǎo)給予的信任,盡責做好前臺工作。

述職人:xxx

20xx年x月x日

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

20xx年,是我就任xx賓館總經(jīng)理的第一年,也是新xx賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店全體員工在xx領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下,堅持[以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳"的經(jīng)營理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗,進一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從xx月xx號試營業(yè),經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)xx個多月,從籌備到開業(yè),經(jīng)歷了風風雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的認可。

賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以[用心營造、至高致遠"的價值理念和企業(yè)品牌,不斷強化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學,促進賓館持續(xù)長遠的健康發(fā)展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請予以審議。

我自從20xx年x月x日來到xx賓館,首先制訂了xx賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺員工手冊,使員工感受到了親切感、溫馨感?,F(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。

1、人員管理制度化。

從8月下旬開始,我們賓館結(jié)束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓(xùn)和一個月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對員工灌輸了[創(chuàng)業(yè)有情、制度無情、管理無情"的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認識。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù),對員工起到了積極向上的作用。

另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。

2、抓經(jīng)營,顯成效。

1月18號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團隊,受到了客人的好評。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發(fā)揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務(wù),為我們xx賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻。

3、嚴抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用[五常法"。

眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即[常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃"。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。

4、愛護財產(chǎn)、節(jié)約降耗。

賓館設(shè)備設(shè)施最佳運營時間最多三年,進入了設(shè)備運行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。

5、講文明,樹形象,抓思想。

強化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠團結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達的服務(wù)標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。

6、抓培訓(xùn)、備人才。

賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓(xùn),組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對在崗員工實行在崗培訓(xùn),即將實施實行送出去、請進來的培訓(xùn)方法強化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內(nèi)部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

1、需要盡快提高綜合競爭力;

20xx年,濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務(wù)酒店,銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運變革,規(guī)范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實我們服務(wù)技能是當務(wù)之急。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;

企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以xx為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。

3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;

堅持以人為本、以誠待人"的企業(yè)文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

1、根據(jù)賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經(jīng)營管理,為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

2、加強企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成xx下達的各項任務(wù),進一步提升企業(yè)的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。

3、建立、健全賓館的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達xx有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使賓館有一個高效率的工作系統(tǒng)。

4、健全各項財務(wù)報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表。檢查分析每月營業(yè)情況。監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財務(wù)工作。

5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。

6、加強賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

7、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。

8、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。

最后,再次感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循xx為核心的價值理念。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚精誠團結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強作風,繼續(xù)保持數(shù)月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經(jīng)營和管理好xx賓館,充分發(fā)揮賓館對外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價值。為xx賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強而勤奮努力的工作。

述職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇三

項目監(jiān)理部后期總監(jiān)理工程師工作。主要工作有:完善大唐項目監(jiān)理部工作總結(jié);組織后期消缺工作;參加達標投產(chǎn)預(yù)檢和復(fù)查,并代表項目監(jiān)理部作匯報發(fā)言。這些工作均按照上級領(lǐng)導(dǎo)要求和業(yè)主要求如期完成。另外,多次與業(yè)主商談延期監(jiān)理服務(wù)費用問題,未果。

xx月,作為擬任總監(jiān),參加電廠監(jiān)理投標;中標后,開展前期工作:組織進人,開始編制監(jiān)理規(guī)劃,參加現(xiàn)場前期會議等。

20xx年3月末,被調(diào)到電廠項目監(jiān)理部任總監(jiān)。主要做了下列工作:

2.1做好項目監(jiān)理部自身建設(shè)工作

2.1.1建立健全項目監(jiān)理部組織機構(gòu)

事先編制用人計劃,根據(jù)工程施工進展情況進行調(diào)整,根據(jù)用人計劃組織人員。目前,項目監(jiān)理部共20人,機組健全,分工明確。

2.1.2完成項目監(jiān)理部前期管理文件編寫并按照程序進行審查、審批、發(fā)放

這些文件有:工程管理制度、“監(jiān)理規(guī)劃”、“落實監(jiān)理公司三標一體體系措施”、“綠色施工監(jiān)理措施”、“成品保護措施”、“清水混凝土工藝管理措施”、“建筑工程原則性質(zhì)量要求”、一級網(wǎng)絡(luò)進度計劃(cad版)等。

2.1.3審查監(jiān)理部專業(yè)組技術(shù)文件

主要審查了土建工程的監(jiān)理細則、安全管理策劃、安全監(jiān)理細則、冬季施工方案等。四季度,安裝工作開始,根據(jù)分工,由安裝副總監(jiān)游天棟負責監(jiān)理部安裝監(jiān)理技術(shù)文件。

2.1.4解決好職工食宿條件

業(yè)主不提供職工住房,現(xiàn)場附近住房緊張,租不到較好的房間,生活用水時有時無,職工生活很不方便。本來計劃向業(yè)主申請一塊場地蓋房,考慮費用較大,最終,讓當?shù)匾患掖迕裆w了一棟小二層,承諾我們租用。目前已全部完成,職工也已入住??傊ㄟ^努力,職工住房問題得到了較好的解決。

開始,項目部建立了職工食堂,后來,在業(yè)主的要求下,上了業(yè)主的食堂。

2.1.5做好職工隊伍穩(wěn)定工作

目前,聘用職工反映收入較低,這是職工隊伍不穩(wěn)定的主要因素。針對這種情況,在符合監(jiān)理公司制度的前提下,項目部采取了許多措施以穩(wěn)定職工隊伍,特別針對專業(yè)技術(shù)骨干人員,從精神和收入兩方面盡可能地使他們得到最大限度的滿足,從而使他們安心工作,保證了項目監(jiān)理部職工隊伍的穩(wěn)定,保證了監(jiān)理工作質(zhì)量。

2.1.6監(jiān)理工作作風教育

監(jiān)理工作展開后,作為總監(jiān),密切關(guān)注每位職工的工作情況,聽取業(yè)主和施工單位對每位職工的反映,從而了解每位職工的工作能力、工作作風情況,同時了解業(yè)主和施工單位對項目監(jiān)理部工作評價。根據(jù)了解到的情況,反省自身工作,教育職工改進監(jiān)理工作??傮w而言,業(yè)主和施工單位對項目監(jiān)理部的評價是比較好的,個別職工有一些不良作風,對于這些職工,我們不輕言放棄,而是通過各種教育方式進行教育。

2.1.3建立職工例會制度

項目監(jiān)理部每兩周召開一次全體職工會議,利用職工會議對職工進行安全教育、監(jiān)理技能教育、布置重點工作、強調(diào)重點工作、專業(yè)組互相匯報專業(yè)工程進展、解決職工生活和工作方面的問題、宣布或?qū)W習監(jiān)理公司或監(jiān)理部相關(guān)文件等。監(jiān)理公司標準文件要求每月召開一次職工會議。職工會議對于凝聚職工、教育職工、提升職工素養(yǎng)、統(tǒng)一職工思想、提高項目部“戰(zhàn)斗力”等十分重要。

3.1盡快建立施工秩序

施工單位來自全國各地,管理經(jīng)驗不盡相同,業(yè)主在工程管理方面的經(jīng)驗不足,許多管理事項不表態(tài)、不明確,因此,業(yè)主、監(jiān)理和施工單位有必要統(tǒng)一管理思路、管理程序、管理目標、管理策劃等,從而建立良好的現(xiàn)場施工秩序。對此,我與業(yè)主、施工單位進行了大量的溝通,交流了電建的習慣性做法,聽取了業(yè)主和施工單位的習慣性做法,取同去異,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

3.2在業(yè)主理解的基礎(chǔ)上,對業(yè)主的管理提出了一些建議,如建議業(yè)主進行設(shè)備監(jiān)造、建議業(yè)主委托第三方對現(xiàn)場道路進行日常清潔,業(yè)主已采納。建議業(yè)主改進物資管理模式,業(yè)主部分采納。在資料管理方面、安全管理方面、進度管理方面,也提出了一些建議,相信對業(yè)主有所觸動,起到了促進業(yè)主改進管理的作用。

3.3整治文明施工混亂現(xiàn)象

業(yè)主未進行前期場坪,施工現(xiàn)場不是很平整。剛到現(xiàn)場時,現(xiàn)場正在挖主廠房基坑,當時堆土場地不固定,挖出的土方堆放混亂,導(dǎo)致現(xiàn)場總體不美觀,不文明。針對此種情況,與業(yè)主協(xié)商,指定堆土場,整理現(xiàn)場,在業(yè)主的支持下,推動施工單位對現(xiàn)場平面進行了集中整治,使現(xiàn)場平面得到了較大的改觀。與此同時,推動整個現(xiàn)場文明施工的整治,取得了較好的效果。在治理現(xiàn)場平面及文明施工的同時,在文明施工管理措施方面與業(yè)主取得了一致。經(jīng)過一段時間的整治,現(xiàn)場平整、潔凈,總體美觀,此后,監(jiān)理部加強管理,保持了整治效果。

3.3建立管理目標體系

業(yè)主關(guān)于進度、質(zhì)量、安全的管

理目標不明確,目標管理意識比較薄弱,總之,管理目標體系不健全。針對這種情況,我與業(yè)主進行了大量的溝通,解釋目標管理的重要性,并與業(yè)主確定管理目標,然后,通過例會、專題會等形式向施工單位明確各項管理目標。業(yè)主管理目標明確后,施工單位才能對管理目標進行逐級分解,確定他們的管理目標。

總之,業(yè)主對于電廠建設(shè)施工管理的經(jīng)驗不足,項目監(jiān)理部作為專業(yè)公司的代表,應(yīng)該向業(yè)主出謀劃策,幫助業(yè)主改善管理。

4.1做好自身廉政建設(shè)

完善項目部組織機構(gòu);根據(jù)監(jiān)理規(guī)范分解班子成員的工作,分解、明確責權(quán);重大事項由班子討論解決;確定財務(wù)專管人員,確定采購程序并符合監(jiān)理公司制度??傊?,我盡量做到監(jiān)理工作程序化,防止個人獨斷而發(fā)生錯誤。同時,從思想上強加自我教育,提高警惕,防止個人不規(guī)范行為。作為總監(jiān)理師,必須強化自我教育,做到廉潔自律,只有這樣,才能帶令職工全面做好監(jiān)理工作。我個人體會,總監(jiān)以身作責,項目監(jiān)理部才能行成過硬的工作作風,才能做好監(jiān)理工作,才能讓業(yè)主滿意,讓施工單位滿意,當然,也必須讓監(jiān)理公司滿意。

4.2做好項目監(jiān)理廉政建設(shè)

在做好自身廉政建設(shè)的同時,作為總監(jiān)理師,必須做好整個項目部的廉政建設(shè)。對此,項目部通過兩周一次的職工會議,學習了監(jiān)理守則,對職工進行教育,同時,對職工作風加強監(jiān)督。前面說過,我觀察每位職工工作情況,聽取業(yè)主和施工單位意見和建議,然后針對相關(guān)問題,采取針對性措施,防止職工違規(guī)違紀,保持項目監(jiān)理部威信,為電建監(jiān)理名譽加磚添瓦。

總之,我十分重視個人工作作風建設(shè)和項目部工作作風建設(shè),也做到了廉潔奉公。

目前為止,業(yè)主和施工單位對監(jiān)理工作給予了較好的評價,我認為,這不僅僅是專業(yè)業(yè)務(wù)工作搞得好,與職工良好的工作作風也密切相關(guān)。

4.3加強學習,不斷提高思想覺悟,持續(xù)改造世界觀、價值觀

年初,參加了集團公司組織的紅色教育、國家經(jīng)濟局勢、環(huán)境與電力關(guān)系等專家研習班,6月,參加了黨校第一批黨員培訓(xùn)教育并積極參加討論會議。同時,強化自我學習。最近,我學習了大量的國學經(jīng)典。我覺得,國學經(jīng)典的學習,對于提高思想修養(yǎng)、業(yè)務(wù)修養(yǎng)都有很大幫助。

人無完人、學無止境,盡管努力自覺提高自己各方面的素養(yǎng),但總是有這樣那樣的缺點,對此,我要求自己一日三省,有錯必改,也希望組織指出我的缺點,以利于我不斷提高。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇四

您們好!

時光飛逝,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織,能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功,展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化,為了我們把自己的.業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進行規(guī)范學習、晉升晉級業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學習的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇五

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。我深知自己肩上任務(wù)重大,必須明白自己的工作管理思路。雖然加入酒店才幾個月,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,有大家的團結(jié)合作和自身的努力,帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項工作,一些服務(wù)細節(jié)上還存在不足,需要我們不斷改進和完善,我們將繼續(xù)發(fā)揚團隊精神。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。

因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。客房工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學習酒店的一些規(guī)章制度,還不定期的進行技能培訓(xùn),并召開客房全體員工例會,總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面,對好的方面加以表揚,存在的問題予以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、主管檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個區(qū)域主管每天對住客房、走客房和空房必須都進入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。

對長住房主管和經(jīng)理必須每天都進入查看。在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結(jié)一致,形成良好的工作氛圍??头坑袝r在缺員的狀況下,我們及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守酒店店規(guī),嚴格按照服務(wù)規(guī)范、標準和程序進行服務(wù)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行主管負責制。為節(jié)省電量,客房空調(diào)遙控器調(diào)到適宜溫度,空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關(guān)。從而提高了員工的節(jié)能意識。定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大,客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等,以便從細微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,空調(diào)等及時定期檢查,在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。9月份人事部和客房部管理人員對員工進行專業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓(xùn)。預(yù)計達到標準化水平。最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作,為酒店明天更加美好貢獻力量!

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇六

董事局各位董事:

我們走過了勤奮耕耘的20xx年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對著市場的競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承集團“三十二字”核心價值理念,以爭創(chuàng)一流為目標,以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽,帶動了xxx縣城整個酒店業(yè)的發(fā)展?;仡?0xx年以來酒店的各項工作,既取得了一定成績,也還存在許多不足,現(xiàn)將20xx年度酒店的各項工作匯報如下,請各位董事局領(lǐng)導(dǎo)給予審議:

我們酒店20xx年實現(xiàn)的經(jīng)營收入與去年相比增加(略去)萬元,增長百分比為(略去)%;盈余與去年相比減虧(略去)萬元,減虧百分比為(略去)%。各部門為更好的完成經(jīng)營指標,想法設(shè)法提高經(jīng)營收入:

房務(wù)部在房間價格上未做調(diào)整,但對提高服務(wù)質(zhì)量上下功夫、讓服務(wù)說話。經(jīng)市場調(diào)查,本店85%客人都屬本地人,散客只占15%,怎樣讓本地客人覺得只有xxx是唯一的選擇,這就需要在服務(wù)上狠下功夫且必須抓住新老顧客的心理。房務(wù)部及時推出了積分送房間的方案,大大提高了房間入住率;同時還建立了客戶檔案,熟悉老客戶的個性、喜好、特點,并實施個性化服務(wù),使客人感覺到人性化服務(wù)的備受尊重;時刻為客人著想、為客人提供方便,根據(jù)四季情況更換房間內(nèi)銷售物品,房間內(nèi)配小型有償物品,如海飛絲、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房務(wù)部的營業(yè)收入超出20xx年的(略去)萬元,增加了(略去)個點。

餐飲部為開拓經(jīng)營市場擴大經(jīng)營收入,積極研發(fā)新菜式、開發(fā)特色菜,廚務(wù)部還增設(shè)了流動灶,制定了一個月至少推出1—2個新菜的硬指標,且多次展開市場調(diào)查,作出經(jīng)營分析,開設(shè)多種增收項目:如與房務(wù)部相互配合制定套餐菜牌到每個房間,引導(dǎo)客人消費;在6、7月份淡季內(nèi),對宴席價格進行調(diào)查,及時推出特價宴席,擴大了客源;8、9月份適時推出升學宴;圣誕節(jié),精心準備了自助大餐,獲得xxx縣社會人士的大大贊賞,食品收入比去年增加(略去)萬元。同時,還特別注重與客人的溝通,對不同的客人做到不同的消費建議,端午節(jié)送粽子、生日送蛋糕、壽面、新婚送鮮花并免費提供別具一格的婚禮主持儀式,讓客人在酒店消費時刻都能感覺到酒店盡心服務(wù)的溫馨與滿足,從而吸引新客戶、留住老客戶。

娛樂部在硬件設(shè)施條件有限的情況下,改變經(jīng)營模式,ktv包廂以最低消費來吸引消費者,實行微利多銷以達到增加人氣、帶動其他消費的目的;針對夜總會大廳在本縣是獨一無二的場所,制定出年初年底、節(jié)假日前夕等包場旺季提高包場費,對淡季、日場降低包場費的方式,全年共接待包場(略去)次,盡管娛樂部20xx年收入指標未能完成,但保證了盈余指標的完成。

20xx年里各部門在經(jīng)營上取得的成績,靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店順利完成任務(wù),從而達到降低成本提高效益的目的,并且不斷的提高服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量,贏得客人好評:

1、努力完成集團下達的工作任務(wù):

e、酒店管理層根據(jù)當?shù)刭e館業(yè)快速發(fā)展和無高星級酒店的現(xiàn)狀,把爭創(chuàng)三星級飯店列入了重要議事日程。酒店于10月份向市旅游局申報了三星級賓館,12月20日,市旅游局星評小組對酒店進行了三星級評定初審,市旅游局星評小組認為該酒店在懷化縣級酒店行業(yè)屬一流品牌酒店,初查結(jié)果符合三星級酒店標準,市旅游局已在元月15日上報省旅游局審批,屆時,xxx酒店將成為懷化市縣級唯一一家三星級賓館。

2、完善管理:xx年先后出臺了人事工作流程、財務(wù)工作流程及衛(wèi)生、物品擺放檢查管理制度、資料保密制度、鑰匙管理制度及部門負責人離任內(nèi)部審計制度等,以做到規(guī)范化、程序化。

3、強化員工技能培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量:

4、在節(jié)能降耗、控制費用上下功夫:在繼續(xù)實施去年節(jié)能措施、減低費用的基礎(chǔ)上,酒店在xx年依舊在不斷的尋求新的節(jié)能措施,以更好的控制費用,增加利潤額:

b、各部門制定成本管理辦法、節(jié)能降耗操作流程等等,努力提高員工的節(jié)能意識,各方面采取節(jié)約費用、控制成本的措施,一點一滴的為酒店節(jié)約成本:如酒店的中央空調(diào)打井及管道鋪設(shè)工程開展時,動力部員工為使酒店降低成本開支,在寒風中的淤泥里挖出了原井水廢棄不用電纜和鋼管實行再利用,為酒店節(jié)約資金8000余元;xx年圣誕節(jié)自編自演的一臺晚會節(jié)約費用約為1萬元左右。

酒店的服務(wù)質(zhì)量好壞關(guān)鍵在于員工,除了平時對其進行必要的培訓(xùn)之外,關(guān)心好員工的生活,也是酒店的重要任務(wù)。xxx集團的企業(yè)宗旨第一條就是“以人為本”,一年來酒店領(lǐng)導(dǎo)想方設(shè)法關(guān)心、豐富員工生活,讓每位員工快樂的生活、快樂的工作:

1、在20xx年里,酒店在后勤保障上進行了全面的改善,從員工宿舍和員工食堂著手,在吃和住上狠下功夫,滿足了不同員工的要求。

3、積極參加并舉辦各類活動,豐富員工業(yè)余生活。酒店非常重視豐富員工的業(yè)余生活、團組織活動,并組織酒店員工積極參加市、縣以及集團公司組織的各項活動,營造積極向上的工作氛圍,多次舉辦員工生日聯(lián)歡、春游、野餐等等系列活動,在員工宿舍有限的環(huán)境下,讓員工捐贈書刊,建立員工閱覽室來豐富員工的業(yè)余文化生活,陶冶員工情操、增加團隊凝聚力,在集團14周年司慶活動里,xxx酒店積極組織員工參加各項活動,酒店組織的游泳隊獲得了團體第一名,增強了酒店員工的凝聚力。

4、落實公司的“人本”管理理念,對于員工工作、學習、生活中的困難盡力、盡快解決,對員工及員工家人生病等情況均親自帶隊前往探視,以示酒店對員工的關(guān)懷和安慰,將公司的“人本”管理落到實處,從而讓員工以店為家,有了主人翁的意識,20xx年員工隊伍穩(wěn)定,流動率從去年的30%降低到5%。

1、費用管理還需更加嚴格控制,還需制定出更細化的實施方案;

2、酒店員工服務(wù)素質(zhì)、接待水平仍需不斷提高;

3、對安全防范還需加大力度,消除一切不安全隱患;

4、對集團各項制度程序理解、執(zhí)行不夠,還需加強學習、增加領(lǐng)悟力;

從xxx酒店籌備、改擴建到開張營業(yè)二年以來,我既感到壓力又感到欣慰,因為它包含著集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,又有員工們的共同努力;同時使我對企業(yè)進一步了解,也得到了更多的學習機會和施展才華的機會,培養(yǎng)了我綜合的管理能力。讓我深深感悟到:做好現(xiàn)代企業(yè)必須具備較強的管理能力、融資能力、對市場正確的判斷能力。xxx酒店現(xiàn)在正在發(fā)展期間,只有在集團的正確領(lǐng)導(dǎo)、酒店全體員工的共同努力下,酒店才能打造出自己的品牌。

在新的一年里,我打算做好以下幾方面工作:

1、計劃20xx年完成收入(略去)萬元,盈余(略去)萬元(比去年減虧(略去)%)。

2、上旬三星級掛牌并申報省青年文明號,樹立酒店外部形象,贏得更多市場;

4、籌措資金,在07年開辟會同縣級連鎖酒店,使酒店收入有一個新的增長點;

在新的一年里,xxx酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標,把xxx酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好!

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

自20xx年xx月xx日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,已經(jīng)六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個月來,本職主要負責做好以下幾項工作,現(xiàn)向酒店決策層報告。

此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負責人,具體規(guī)定如下。

(一)考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負責人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,將給予相應(yīng)處罰。自實施本規(guī)定以來,部門經(jīng)理/負責人上下班比較準時,基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理,規(guī)范了酒店的管理。

(二)會議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會。會上,各部門經(jīng)理/負責人匯報上周的工作情況,提出本周的工作計劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來,共召開行政例會21次,除營銷部經(jīng)理請假2次、采購部經(jīng)理請假1次外,其他人基本上能按時到場參加會議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現(xiàn)象。與會人員匯報工作時也比較詳盡,會場氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時貫徹執(zhí)行。

(三)總值值班相關(guān)規(guī)定:本規(guī)定將總值值班時間;總值值班職責、總值值班記錄的記述要求、總值值班人員的紀律要求、總值房的安排、違規(guī)處罰等多項內(nèi)容重新強調(diào),以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責,及時處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒有發(fā)生脫崗、不履行職責等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。

(四)工作日志的記述:從xx月xx日起,各部門經(jīng)理/負責人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦,人力資源部收集,統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計,幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。

(五)每月工作總結(jié):自6月份以來,各部門經(jīng)理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告,內(nèi)容也比較詳盡,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài)。

為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強員工宿舍的管理:

(一)加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成人事部經(jīng)理、后勤主管、宿管員、宿舍長、四級管理的網(wǎng)絡(luò)。

(二)加強宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規(guī)定,節(jié)余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

(三)實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范、規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行,反饋由部門負責人督導(dǎo),通報批評;罰款的程序進行逐步的改善。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。

(四)規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時間,且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。

(五)規(guī)范棋牌室、電視房的管理:棋牌室、電視房剛開放時,衛(wèi)生與軼序都比較亂,且常有外人進來打牌、看電視。經(jīng)過大家不懈努力,現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂,為員工創(chuàng)造了一個良好、安全的休閑環(huán)境。

20xx年x月份、x月份、x月份,人事部安排三期培訓(xùn)工作,參加培訓(xùn)的人員為各部門的基層員工,總共培訓(xùn)了150多人次。培訓(xùn)內(nèi)容主要有:酒店基本知識、員工的儀容儀表規(guī)范、電話禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內(nèi)外風土人情、泉州旅游知識等。經(jīng)過培訓(xùn),員工對酒店的工作有所了解,儀容儀表、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范,酒店的意識有所提高。

在人力資源部的督導(dǎo)下,各部門開展了崗位技能培訓(xùn)200多人次,現(xiàn)基層員工的實際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學技能、比技能的熱潮,既使員工的操作技能逐步提升,又營造了一個積極向上的團隊。

述職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇八

全年組織47次貸審會,審查420個授信項目,授信項目總金額140億元。其中:審議通過289個項目上,總金額122億元;上報上級行項目64個,總金額70億元。

審核辦理3700筆出賬業(yè)務(wù),金額223、9億元人民幣,外幣1、25億美元。其中:貸款260筆,金額83、55億元;貼現(xiàn)450筆,金額38、8億元;國際貿(mào)易融資450筆,金額1、25億美元;承兌2500筆,金額110億元;保函80筆,金額8、3億元。

xx年是全行“規(guī)范管理深化年”,總行針對公司授信業(yè)務(wù)管理工作下發(fā)一系規(guī)章制度和管理辦法,本人立足于授信管理部的基礎(chǔ)管理工作,主動承擔了全部門基礎(chǔ)管理工作的規(guī)章制度修訂、增補工作。

對提高授信管理部的基礎(chǔ)管理工作,理順內(nèi)部業(yè)務(wù)流程,規(guī)范各項業(yè)務(wù)操作細則,明確各崗位責任等方面發(fā)揮一點作用。主要基礎(chǔ)規(guī)章制度建設(shè)情況工作如下:

1、在上級行下發(fā)的各種零散信貸業(yè)務(wù)管理辦法的基礎(chǔ)上,吸收同業(yè)先進科學管理辦法的基礎(chǔ)上,結(jié)合我行現(xiàn)行管理框架,制定了《xx銀行xx支行公司授信業(yè)務(wù)管理辦法》,作為指導(dǎo)我行公司授信業(yè)務(wù)全流程管理的系統(tǒng)性法規(guī),并在xx年進行了貫徹執(zhí)行。

2、結(jié)合上級行對分支機構(gòu)信貸管理部職能和崗位設(shè)置要求,信貸管理部及時修訂了xx,對信貸管理部的信用審查、貸后管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、出賬管理、系統(tǒng)維護、檔案管理等管理模塊進行明確的職能定位,落實各崗位管理人員,明確交叉輔助崗位,將本職崗位與對口管理、服務(wù)機構(gòu)(部門)落實到具體的人員,明確部門內(nèi)各崗位信息傳遞流程,將行內(nèi)外由部門承擔配合的工作指定到具體工作人員,實現(xiàn)授信管理部組織體系和信息傳遞的有序運行,實現(xiàn)了管理工作的落實到人。

3、通過總結(jié)xx年國家宏觀經(jīng)濟運行形勢,對我行xx年信貸業(yè)務(wù)管理中存在問題進行深入分析,依據(jù)總行下發(fā)xx年信貸指導(dǎo)意見,在對xx年國家宏觀調(diào)控政策和經(jīng)濟走勢預(yù)測的基礎(chǔ)上,我部及時下發(fā)《xx銀行xx支行xx年授信業(yè)務(wù)指導(dǎo)意見》,從源頭上指導(dǎo)一線客戶經(jīng)理進行業(yè)務(wù)開發(fā),保證上半年我行信貸業(yè)務(wù)運行始終按照年初制定規(guī)劃運行,實現(xiàn)了信貸風險管理工作風險前移、制度先行,保證我行全年信貸工作在國家宏觀經(jīng)濟調(diào)控政策和監(jiān)管政策下有序運行。

4、通過總結(jié)以往年度同行業(yè)在出賬管理中發(fā)生操作環(huán)節(jié)風險,我行在上級行下發(fā)的出賬管理要求基礎(chǔ)上,對我行出賬審核流程進行優(yōu)化,明確了出賬環(huán)節(jié)審核要求,通過相互制約的崗位控制操作風險,制定了《xx銀行xx支行出賬審核實施細則》,在各經(jīng)營機構(gòu)內(nèi)建立獨立的出賬操作人員隊伍,實現(xiàn)客戶經(jīng)理業(yè)務(wù)開發(fā)和出賬操作環(huán)節(jié)的分離。對額度內(nèi)頻繁出賬、低風險業(yè)務(wù)出賬操作存在手續(xù)繁瑣問題,及時下發(fā)《xx銀行xx支行額度內(nèi)出賬集中處理的通知》、對符合再轉(zhuǎn)授權(quán)條件的經(jīng)營機構(gòu)進行《低風險業(yè)務(wù)再轉(zhuǎn)授權(quán)通知》。

5、針對當前各家銀行依靠壘大戶追求規(guī)模和對集團關(guān)聯(lián)客戶授信額度不能量化管理問題,防止對大客戶的集中授信風險發(fā)生,及時規(guī)避集團客戶的系統(tǒng)風險。

制定了《xx銀行xx支行公司客戶授信額度測算管理辦法》,以量化的數(shù)據(jù)模型測算我行對公司客戶的授信額度上限測算方法,保證了我行對集團客戶敞口授信總量理性控制。對總體債務(wù)超出我行所測算總體債務(wù)上限的客戶堅決不進,對存量授信客戶重新審定,對超出總體債務(wù)上限的客戶制定逐步壓縮計劃。從源頭和制度上防止對壘大客戶和集團客戶集中授信風險的發(fā)生。

6、依據(jù)“xx銀行民營100”的指導(dǎo)思想,我行公司授信業(yè)務(wù)確定了“差別化”營銷策略,將發(fā)展中小客戶作為我行重要戰(zhàn)略決策,制定了《xx銀行xx支行中小客戶授信業(yè)務(wù)操作指引》,作為中小客戶開發(fā)、中小客戶管理、中小客戶決策全過程管理指導(dǎo)原則,有效地防范了我行公司業(yè)務(wù)授信風險的集中,促進了遼寧省中小客戶發(fā)展,響應(yīng)了國家宏觀經(jīng)濟政策的要求。

7、進一步制度化、程序化我行授信業(yè)務(wù)集體決策體系,起草了《xx銀行xx支行貸審會條例》和《xx銀行xx支行授信管理部聯(lián)審會議事規(guī)程》,明確集體決策組織的委員組成、委員職責、議事程序、懲罰規(guī)定、考核管理,確定授信管理部聯(lián)審會專家意見作為貸審會的參謀地位,在制度層面完善了我行授信決策體系,保證我行集體審議、集體決策授信風險要求的全面落實和貫徹。

8、通過現(xiàn)場調(diào)研、親自操作感受和對授信業(yè)務(wù)操作細節(jié)分析,查找、篩選、逆向思維分析各業(yè)務(wù)操作細節(jié)存在風險隱患,及時下發(fā)十多個規(guī)范要求和通知。主要有:對公司業(yè)務(wù)部、資產(chǎn)保全部、籌備行公司業(yè)務(wù)上報規(guī)范性的通知、對人民幣業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)規(guī)范性通知、規(guī)范保證金的證明、規(guī)范授信核保操作流程、規(guī)范保函業(yè)務(wù)操作流程、規(guī)范會計報表審計、規(guī)范抵押資產(chǎn)評估要求、規(guī)范貸款卡查詢的要求、規(guī)范信貸管理系統(tǒng)錄入要求、規(guī)范法人客戶評級要求、規(guī)范保證金替換審批流程、規(guī)范了倉儲場地現(xiàn)場勘查的操作、細化了調(diào)查報告撰寫格式和產(chǎn)品價格確定依據(jù)等十五個規(guī)范性要求。

9、為了保證上述各項管理辦法和規(guī)范性的要求貫徹執(zhí)行,制定了《xx銀行xx支行公司授信業(yè)務(wù)操作流程定量考核管理辦法》,對客戶經(jīng)理業(yè)務(wù)開發(fā)管理實行量化全流程定量考核,將業(yè)務(wù)操作考核結(jié)果與客戶經(jīng)理的經(jīng)營績效掛鉤,實現(xiàn)對客戶等級認定的科學性,保證我行客戶經(jīng)理綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。計劃在xx年全面推行實施。

10、通過分析研究我國歷次宏觀經(jīng)濟調(diào)控對銀行信貸資產(chǎn)質(zhì)量的影響,結(jié)合我行現(xiàn)存業(yè)務(wù)發(fā)展模式,為了建立我行長效的信貸資產(chǎn)風險控制機制,草擬了,現(xiàn)已提交全行經(jīng)營機構(gòu)負責人討論,擬作為指導(dǎo)我行未來五年信貸業(yè)務(wù)開展綱領(lǐng)性的指導(dǎo)思想。

xx年總行信貸管理信息系統(tǒng)全面上線運行,在出賬審核流程、授信審批、統(tǒng)計功能方面仍存在某些不完善的地方,本人以實事求是精神將工作發(fā)現(xiàn)或感覺到需進一步完善方面積極組織系統(tǒng)管理員向總行反映,并及時向總行報告我行的需求??傂薪邮芪倚薪ㄗh完善了批量處理快捷審批流程、完善了部分統(tǒng)計功能。

xx年總行共派出五次檢查、指導(dǎo)組對我行信貸業(yè)務(wù)進行檢查指導(dǎo),我主動參與接待總行檢查組工作,并充分利用每次總行檢查指導(dǎo)時機,全面地向檢查組人員介紹沈陽市的經(jīng)濟發(fā)展情況,展示我行信貸業(yè)務(wù)管理工作,讓總行業(yè)務(wù)管理人員了解我行信貸業(yè)務(wù)管理水平和信貸業(yè)務(wù)發(fā)展,認真接待、積級組織材料,取得檢查組對我行信貸管理工作的基本認可。并將每次檢查工作作為我行查找管理漏洞、完善管理工作、調(diào)整我行信貸業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)有利時機。

通過學習國家實施宏觀調(diào)控政策,認識到國家防止經(jīng)濟過熱的貨幣政策的嚴肅性,及時提出了對我行追求規(guī)模擴張政策進行重新調(diào)整,確立了“以高效資產(chǎn)質(zhì)量,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”的指導(dǎo)思想。組織審查組貫徹執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定及總行下發(fā)的行業(yè)準入標準;提出對集團客戶和股權(quán)關(guān)系復(fù)雜客戶始終堅持審慎性放貸的原則,使我行在當前資金斷裂“德隆系”公司中沒有一筆敞口授信業(yè)務(wù);對民營企業(yè)向重工業(yè)化轉(zhuǎn)型中,有選擇地支持實力強的物流民營客戶,堅決回避在五大行業(yè)規(guī)模擴張過快的民營客戶,如唐山建龍鋼鐵、工源水泥等客戶;響應(yīng)國家發(fā)展中小客戶政策,將發(fā)展中小客戶作為我行未來戰(zhàn)略選擇進行明確,全年我行累計新開發(fā)幾十家中小客戶,有力支持了沈陽地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

堅決貫徹執(zhí)行沈陽市銀監(jiān)局去年對我行檢查發(fā)現(xiàn)的貸款(貼現(xiàn))轉(zhuǎn)保證金、貸款逆向操作、承兌業(yè)務(wù)量過大的問題,主動在信貸管理方面下發(fā)專項規(guī)定和要求,主動壓縮承兌業(yè)務(wù)總量、杜絕了貸款轉(zhuǎn)保證金、貸款逆向操作、票據(jù)貼現(xiàn)的不規(guī)范現(xiàn)象。

xx年,通過日常工作交流感覺部門人員工作態(tài)度茫然、按部就班、缺少工作主動性和熱情等問題。本人利用周例會機會向全部同志共同探討了如何發(fā)揮主觀能動性、態(tài)度決定工作結(jié)果、工作沒有任何借口、你真的很不錯等四個基本觀點,從勵志方面鼓勵全部工作人員,振奮工作精神、端正工作態(tài)度,取得初步效果。

xx年本人在主管行領(lǐng)導(dǎo)的授意下,主動承擔起全行客戶經(jīng)理系列培訓(xùn)的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,在xx年下半年信貸結(jié)構(gòu)調(diào)整及公司業(yè)務(wù)開發(fā)放緩時期,組織全行客戶經(jīng)理進行一系列的信貸業(yè)務(wù)培訓(xùn),取得階段性成果。xx年此種培訓(xùn)還將深入開展下去。

1、對銀行追規(guī)模擴張,銀行資產(chǎn)質(zhì)量及其風險減除的重要性認識不夠。

xx年全國經(jīng)濟高速發(fā)展時期,本人沒有給領(lǐng)導(dǎo)提出前瞻性的合理化建議,主動回避異地客戶、壓縮大額授信客戶、調(diào)減承兌余額,結(jié)果導(dǎo)致xx年新增了吳中儀表逾期貸款,出現(xiàn)沈陽公用發(fā)展貸款預(yù)警,下半年被動地按總行壓縮承兌江票計劃調(diào)整承兌匯票余額,影響了我行xx年下半業(yè)務(wù)正常開展,失去一部分低風險承兌業(yè)務(wù)。

主要問題為:以前沒有很好思考規(guī)模和效益、規(guī)模和質(zhì)量之間的關(guān)系,對“資產(chǎn)質(zhì)量是發(fā)展第一主題”理念的認識不深,對質(zhì)量、規(guī)模、效益三者協(xié)調(diào)發(fā)展關(guān)系理解處于口頭,沒有落實到信貸風險管理工作的具體實踐中,不能勇于說不,失去很多可以主動回避風險的`機會。

2、對銀行資本必須覆蓋風險,進而限制銀行過度擴張認識不充分。

針對這一點知識,xx年以前本人頭腦一直空白,缺少系統(tǒng)理論知識,每日僅研究具體授信項目的信用風險,很少從銀行資本上思考銀行的信貸規(guī)模到底可做到多大等深層次管理問題,特別是總行限制銀行承兌匯票余額和商票貼現(xiàn)余額以后,才進行深入的思考和系統(tǒng)學習,明白銀行信貸資源經(jīng)營有限性,加深對我行存量信貸業(yè)務(wù)進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整的必要性的認識,并能理性決策如何使我行有限信貸資源得到高效的運用。本人已初步理解了銀行資本有限、資本必須覆蓋風險、資本制約規(guī)模的基本概念。

3、對銀行經(jīng)營的短期目標和長期目標相互協(xié)調(diào)性以及信貸業(yè)務(wù)風險發(fā)生的滯后性及銀行經(jīng)營風險的反經(jīng)濟周期性認識不夠,在xx年甚至xx年上半年還存在少許盲目樂觀性,對總行調(diào)整政策沒能做到及時接受,幸好在主管行指點下,認識到我行現(xiàn)在必須進行客戶、定價、保證金等結(jié)構(gòu)剛性調(diào)整的必要性。及時調(diào)整了風險控制的指導(dǎo)思想,實施了適度從緊的審查原則,保證了全行信貸結(jié)構(gòu)調(diào)整工作在xx年順利實施,最終保證我行經(jīng)營效益提高,有力降低信貸風險,壓縮了承兌總量和調(diào)減了大客戶的授信總量。

通過學習國家實施宏觀經(jīng)濟調(diào)整政策和總行進行一系列產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、風險排查活動實施,回顧我國金融體系在歷次宏觀經(jīng)濟大調(diào)整時期的得失,結(jié)合本人近五年銀行風險管理工作實踐。作為商業(yè)銀行的信貸風險控制部門的負責人,應(yīng)牢牢地樹立一個長期穩(wěn)定的經(jīng)營理念指導(dǎo)日常管理工作。即在強化“質(zhì)量是發(fā)展是第一主題”理念基礎(chǔ)上,堅持一個思想、保持三個理性、把握四個關(guān)系。在經(jīng)營和發(fā)展過程中,必須堅持效益、質(zhì)量、規(guī)模協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略指導(dǎo)思想,以效益為目的,以質(zhì)量為前提,以規(guī)模為手段,堅決放棄片面追求規(guī)模的做法。

保持三個理性,一是理性對待市場,即不為市場的起伏所左右,始終清醒地判斷市場風險,做到進退自如,風險可控;二是理性對待同業(yè),即在積極借鑒學習同業(yè)好的經(jīng)驗與做法的同時,堅決反對各種不計成本的非理性競爭行為;三是理性對待自已,即勇于并善于看清自已的問題,牢記歷史教訓(xùn),不斷挑戰(zhàn)自我,超越自我。把握四層關(guān)系,是指正確處理好管理與發(fā)展、質(zhì)量與速度、短期效益與長期效益、制度建設(shè)和管理團隊建設(shè)等四方面的關(guān)系。

本人將依據(jù)上述思想指導(dǎo)授信管理部管理工作,組織全行信業(yè)務(wù)審查、管理等具體工作,處理好授信管理部與經(jīng)營機構(gòu)關(guān)系、協(xié)調(diào)好與各職能部門關(guān)系,做行領(lǐng)導(dǎo)信貸決策參謀部作用。

以上就是我的述職報告,謝謝大家!

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

20xx年是我任賓館經(jīng)理的第二個年頭,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。兩年來,我以賓館為家,兢兢業(yè)業(yè),與賓館全體員工齊努力共奮進,讓賓館經(jīng)營管理穩(wěn)步前進,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,員工薪水進一步提高,賓館硬件設(shè)施逐步改進,服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善,20xx年,賓館經(jīng)濟效益顯著。

(一)在賓館經(jīng)營方面:

1、經(jīng)營收入方面,20xx年度經(jīng)營收入1240萬元,超額完成20xx年度800的目標任務(wù);超出20xx年經(jīng)營收入440萬元。

(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:

1、對各部門及班組推行績效管理。

由于經(jīng)營當中存在溝通上的問題,績效的真正功效只發(fā)揮了一部分,團隊的戰(zhàn)斗力相對較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績。2、通過自主管理,調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強協(xié)作、努力學習和提高,并竭力為賓館努力奮斗”。

3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善賓館制度,制定細化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在20xx年我將對其進行徹底整治。

4、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象。

20xx年賓館先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會議及各種培訓(xùn)會議會等,創(chuàng)建店以來最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會議54多余次;大型婚宴15余次。由于我們各階層員工精心準備和現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標準會議工作中受到客人表揚和認可。賓館務(wù)實經(jīng)營管理,注重品牌形象建設(shè),在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績。

(一)賓館經(jīng)營管理方面:

1、由于賓館在20xx年正式接手投向市場,初期經(jīng)營成本大,對賓館凈利潤指標而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,賓館的成本控制也是今后工作的重點。

2、賓館人力資源的匱乏,經(jīng)營部門人手短缺,經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進,日常服務(wù)細節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題。

3、賓館各部門一線員工的流動性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進難,受賓館體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當務(wù)之急。

1、明確市場定位,提高銷售收入:

(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,擴展銷售新思路,進一步挖掘賓館客源市場,為更好的展開賓館全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

(2)市場的認知度得到進一步提升。加強了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對賓館進行營銷推廣,以增加賓館的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標準加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種。

(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)橘e館將帶來了可觀的收入。

2、提高中層人員管理水平,加強員工培訓(xùn)工作:

堅持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過對員工采取集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解賓館的實際運營情況,遵守賓館現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在賓館運營過程中的重要性,并將此落實到實際工作中。并加強了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹立賓館形象,體現(xiàn)賓館企業(yè)文化。

3、安全管理工作常抓不懈,保證賓館正常運行:

安全生產(chǎn),始終作為賓館工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考慮到賓館的特殊地理位置和人員不足的情況下,一是對員工進行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強對賓館安全巡查力度,及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改;三是對全員進行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。

4、關(guān)愛員工,做好后勤保障工作,增強企業(yè)凝聚力:

既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實事,認真組織落實好各項后勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時,保證菜譜的營養(yǎng)均衡。要求人力資源部定期對員工浴室衛(wèi)生進行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境。在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個舒適安靜的休息環(huán)境,使他們有一個良好的精神狀態(tài)投入到工作中;同時,安排賓館組織豐富多彩的文體活動,增強了賓館的凝聚力和向心力,對內(nèi)豐富了賓館員工的文化業(yè)余生活,陶冶了員工情操,增強了員工團隊合作意識,對外弘揚了賓館精神,展現(xiàn)了賓館風貌,營造了一種輕松和諧向上的賓館文化氛圍。

以上是本人20xx年度的述職報告,在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中,我將與全體員工一道,齊心協(xié)力,不辜負上級領(lǐng)導(dǎo)的厚望,我會以飽滿的工作熱情、扎實的工作作風,強化管理、全面落實科學發(fā)展觀,取得更好的成績。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇十

本人xxx,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:

格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇十一

新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,我就前廳部2006年度工作情況和20xx年度的工作打算與設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事們匯報一下,不當之處,請大家提出寶貴意見。

20xx年,前廳在店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

(一)深入學習上級領(lǐng)導(dǎo)工作指示精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。

本部門在對于上級部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關(guān)部門轉(zhuǎn)發(fā)文件及跟進事項,高度重視,并組織大家認真學習領(lǐng)會,做到“人人都知曉,事事有跟進”,并時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查;特別是酒店在引進iso9000質(zhì)量管理體系期間及達標合格后,前廳各員工對此高度關(guān)注,本部門采取了集中學習、個人自學等形式,在原原本本學習、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,還組織大家進行概括總結(jié)討論及心得交流,共同展望iso9000質(zhì)量管理中對酒店管理規(guī)化描繪的美好前景,進一步激發(fā)了員工工作熱情和進取精神,為全面完成20xx年度前廳工作任務(wù)提供了強大的精神動力,促進了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展。

(二)加強酒店服務(wù)理念的宣傳,使“顧客第一、員工第一”達到質(zhì)的統(tǒng)一前廳站在酒店服務(wù)的最前沿,服務(wù)的好壞,事關(guān)酒店的成長與發(fā)展,興衰與榮辱,這一年來,不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念,并組織員工進行了此類的專題培訓(xùn),并在服務(wù)過程當中進行了進一步規(guī)范和指正,重抓服務(wù)細節(jié),從而使得員工的服務(wù)意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時,在用人及管理方面,十分注重員工的個人發(fā)展,及素質(zhì)的提高,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心,從而使“顧管第一、員工第一”達到了質(zhì)的統(tǒng)一。

雖然,我部在對客服務(wù)方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、員工在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢、通話質(zhì)量不好,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、對員工的專業(yè)化、系統(tǒng)化培訓(xùn)力度仍不夠;

5、車隊車輛老舊,小車較少,嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務(wù);

6、商務(wù)中心功能未建立,服務(wù)不專業(yè)。

根據(jù)酒店制定xx年房務(wù)新的銷售指標和任務(wù),xx年對前廳部來說是個重要的1年,為能配合酒店各部門完成任務(wù),特制定出20xx年工作計劃:

1、關(guān)注顧客需求,積極真實的向上級反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);

2、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

3、確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;

5、注重員工的服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供滿意周到的服務(wù);

6、完善各工作標準及程序,推行iso9000質(zhì)量標準化服務(wù);

7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,在新的一年里,前廳部所有員工將會在酒店總體目標的指引下,堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在推行“關(guān)注顧客、注重細節(jié)、關(guān)心員工”的偉大實踐中,開拓進取、與時俱進、不辱使命、扎實工作,為使前廳及酒店工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。

酒店經(jīng)理述職述廉報告篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同事:

大家下午好!久違了!自從xxxx年3月份離開飯店受派到xx賓館工作兩年多來,和大家真是聚少離多,可以說好多同事我都不太叫得出名字了,可是每每我有事需要大家?guī)椭鷷r,大家都積極的給予支持,每每有我的朋友到飯店或致電找我時,大家都還記得有我這么一個人在,并給予熱情的接待。特別是這次,能夠得到飯店領(lǐng)導(dǎo)以及全體員工的信任,被評選為優(yōu)秀管理者,真是令我感動,在此,我要對給予我機會和信任的成總及飯店各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝!向在工作中一直給予我關(guān)愛和支持的作為我堅強后盾的同事們表示深深的謝意!也感謝飯店給了我今天這個榮譽。

下面我把我的工作情況向大家作一簡要匯報:

我是xx年7月進入涪陵飯店工作的,先后在人力資源部和客房部工作過,并擔任部門負責人。xx年3月至今,一直受派在xx賓館擔任執(zhí)行總經(jīng)理。

記得剛進飯店時我對飯店根本沒什么概念,對飯店的業(yè)務(wù)知識更是一點都不懂,好在進入飯店以后,幸運的先后被派往客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月。在三個月的實習中,我抓住機會,虛心向同事們學習,不懂就問,可以說在座的各位老員工都曾是我的老師,我從你們身上學到的不光是業(yè)務(wù)知識,更有吃苦的精神和酒店的意識。那三個月可以說奠定了我做酒店的基礎(chǔ),使我終身受益。實習結(jié)束后又在人事部任職了近十個月,人事部作為綜合管理部門,能夠了解飯店的總體情況,這又使我對飯店有了更深的了解,在此期間我又學到了很多東西。xx年8月,我受派到客房部擔任經(jīng)理,客房部作為飯店收入的主要部門,我深知派我去的責任,所以到了客房部之后,虛心向當時的房務(wù)總監(jiān)顏亞林及全體員工學習,使自己很快進入了角色。在客房部任職的近三年時間里,我經(jīng)歷了飯店經(jīng)營的顛峰時間,也經(jīng)歷了飯店裝修改造升四星的全過程。特別在升四星的過程中,我親歷了員工們不辭辛苦、不畏艱辛的吃苦精神,也感受了員工們舍小家顧大家、有家不能及時回、有病不能及時醫(yī)的奉獻精神?,F(xiàn)在想來,那段時間雖然辛苦,但員工們那種團結(jié)友愛、共克困難的精神將永遠成為我一生的回憶,我相信那也將成為飯店永遠的無形財富。

xxxx年3月,帶著成總等飯店領(lǐng)導(dǎo)的信任和重托,肩負管理公司各位股東的期望,我?guī)ьI(lǐng)管理小組一行四人進駐xx賓館,對其實施全面管理。當時的xx賓館,管理制度不健全,服務(wù)規(guī)范不統(tǒng)一,崗位職責不明確,賓館內(nèi)到處可見臟亂差的現(xiàn)象,員工思想煥散,百事待理。被任命為賓館執(zhí)行總經(jīng)理的我,深知肩上的壓力。當管理小組進駐后,我們首先從理順內(nèi)部管理關(guān)系,建立領(lǐng)導(dǎo)班子著手,對賓館內(nèi)部機構(gòu)設(shè)置進行了調(diào)整,并對中層以上管理人員重新進行了聘任。而后,為了嚴格酒店行業(yè)貫行的層級管理制等工作制度,又相繼聘任了基層管理人員,并對各部門職責適當進行了調(diào)整,使賓館的經(jīng)營和管理很快步入了正軌。其次是制定工作計劃,明確了經(jīng)營和“升星”同步走的思路。從“升星”方面,按照業(yè)主方藍董“能快則快盡量快”的要求,很快就正式啟動了升星的整改工作。在大家的共同努力下,用短短不到四個月的時間,賓館就順利通過了重慶和南川兩級星級評定機構(gòu)的檢查,成功榮膺“三星級”旅游飯店。在搞好升星整改的同時,管理和服務(wù)工作也在不斷的加強,一方面健全和完善相關(guān)管理制度,規(guī)范管理。

短短40天的時間,賓館基本的管理制度均得以出臺,并在經(jīng)營管理中得以實施。各項管理制度及規(guī)定的出臺,使全體管理人員和員工在管理和服務(wù)過程中做到“有法可依、有章可循”,有效提高了賓館的管理水平。另一方面強化培訓(xùn),提高員工素質(zhì)及對客服務(wù)質(zhì)量。我們始終堅持以質(zhì)量為中心,嚴格按照《賓館質(zhì)量管理暫行規(guī)定》,嚴把質(zhì)量關(guān),做到高標準,嚴要求,賓館的對客服務(wù)質(zhì)量在較短的時間內(nèi)也有了明顯提高。在經(jīng)營中,我們還不斷拓展思路,完善服務(wù)項目,盡快適應(yīng)了南川當?shù)厥袌觯瑫r創(chuàng)新管理,從創(chuàng)收和節(jié)支上齊做文章。xx年,xx賓館雖然處于虧損,但順利通過了三星,并理順了管理關(guān)系,為以后的經(jīng)營管理打下了堅實的基礎(chǔ)。

xxxx年至今,本著對xx賓館長遠發(fā)展的角度出發(fā),我們對餐飲進行了對外承包,并對賓館各部門進行了再次精簡調(diào)整,由此解決了餐飲長期虧損的局面。同時對客房進行了部份房間的改造,房間新增設(shè)部份設(shè)施,增加了服務(wù)項目,對房價進行上浮調(diào)整。銷售上,堅持“固老培新”的原則,開展全員促銷等促銷活動,使賓館的收入得以提高。實現(xiàn)了賓館扭虧為盈。同時,也得到了業(yè)主方的認可。

自去年9月份起,我有幸得到業(yè)主方老板的信任,并承蒙成總及飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持,我兼任了雙贏集團的辦公任主任。由此,如何處理好涪陵飯店與雙贏集團的關(guān)系成了我最大的考驗,在此問題上,我始終兼顧兩者利益,不違背飯店對我培養(yǎng)的初衷,從有利于延續(xù)、維護和打造涪陵飯店品牌出發(fā),處理好相互間的關(guān)系。

在這幾年的管理工作中,我可以毫無遺憾的說,我認真實踐了自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時因經(jīng)驗的欠缺難以達到完美的效果,但我都盡力去做,力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當表率,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。我總覺得,和大家干在一起,既讓我學到了不少東西,也使我能及時發(fā)現(xiàn)問題,還讓我感到非常的充實。在飯店的六年,是我人生中的一個轉(zhuǎn)折。雖然其間充滿了幾多艱辛,但我確實感到很充實,我和同事們一起并肩戰(zhàn)斗,不僅增加了感情,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示,工作和管理能力也得到了提高。

成績屬于過去,今后我將更加努力,在做好本職工作的同時,不斷加強學習,提高業(yè)務(wù)水平,為延續(xù)和打造好涪陵飯店品牌再立新功。最后,再次感謝飯店這個大家庭給予我的培養(yǎng),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和幫助,感謝各位同事給予我的關(guān)愛和支持!

謝謝大家。

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