每個(gè)人都應(yīng)該有總結(jié)的習(xí)慣，這樣才能不斷提升自己。做好總結(jié)需要有相應(yīng)的數(shù)據(jù)和事實(shí)作為依據(jù)，避免主觀感覺和主觀臆斷。通過閱讀這些范文，你可以學(xué)習(xí)到一些優(yōu)秀的寫作技巧和表達(dá)方法。
餐飲員工承諾書篇一
為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，我(單位)承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》，《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品安全。
二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督，強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，加強(qiáng)本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗(yàn)收制度;保證從食品原料采購，食品加工、銷售實(shí)施有效的全過程質(zhì)量管理;保證大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購，并簽訂定點(diǎn)采購合同;保證所采購的食品及食品原料與索取的發(fā)票，有效證件與臺(tái)賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品，不使用劣質(zhì)食用油，不使用不合格的食品及其原料，無有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。
五、保證不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國(guó)家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全以及包裝破損和超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件，加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過程的規(guī)范要求，采取有效的措施防止生食品與熟食品，原料與待加工食品，成品的交叉污染，保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任，認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況，認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求，爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理a、b級(jí)單位，爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席，做好宴席各類食品留樣，并冷藏保存48小時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門報(bào)告。
十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門，依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。
以上承諾如有違背，愿承擔(dān)一切責(zé)任，懇請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。
承諾單位名稱(蓋章)：
法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)簽：
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇二
為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：
一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。
五、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營(yíng)涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的`餐、飲具，絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的腐敗變質(zhì)食品。
六、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖”守法經(jīng)營(yíng)，杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。
七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào)。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。
承諾人(簽名蓋章)：
日期：
餐飲員工承諾書篇三
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委，縣委各部委辦，縣直各黨(工)委(黨組)、總支(支部)：
近日，中共中央總書記、國(guó)家**、中央軍委*****對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。為深入貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神，現(xiàn)向全縣廣大黨員干部發(fā)出如下倡議：
一是自覺做制止餐飲浪費(fèi)的示范者。黨員、干部要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念，帶頭制止餐飲浪費(fèi)，旗幟鮮明反對(duì)鋪張浪費(fèi)，自覺弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德。從我做起，從現(xiàn)在做起，在“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”中走在前、作表率，主動(dòng)告別“愛面子、比闊氣”的舊陋習(xí)，大力倡導(dǎo)“文明用餐、節(jié)儉惜?！钡男嘛L(fēng)尚。
二是自覺做制止餐飲浪費(fèi)的踐行者。黨員、干部無論是在單位食堂用餐、家庭個(gè)人飯店聚餐都要厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，按需點(diǎn)菜，做到不剩飯、不剩菜，餐后打包，向“舌尖上的浪費(fèi)”說“不”，以“光盤”為榮，以“剩宴”為恥，倡導(dǎo)綠色簡(jiǎn)約，彰顯文明形象。
三是自覺做制止餐飲浪費(fèi)的傳播者。黨員、干部要引領(lǐng)帶動(dòng)親屬、朋友、鄰里及廣大群眾養(yǎng)成節(jié)儉用餐的良好習(xí)慣，爭(zhēng)做文明餐桌行動(dòng)的宣傳員。深入開展“光盤行動(dòng)”，把“杜絕浪費(fèi)”的用餐文化傳播到每個(gè)角落，形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)新理念。
全縣各級(jí)黨組織要堅(jiān)決貫徹落實(shí)***總書記指示精神，立即行動(dòng)起來，組織黨員、干部開展承諾，厲行節(jié)約、文明用餐，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，與陋習(xí)告別，與文明握手，守護(hù)“舌尖上的文明”，以實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)和傳承中華傳統(tǒng)美德。
餐飲員工承諾書篇四
本人系xx有限公司的新員工，在上崗之前，本人自愿遵守以下規(guī)定：
1、在正式成為貴公司員工之前，本人的試用期為3個(gè)月；
2、試用期內(nèi)本人的工資薪水合計(jì)1000元，全勤獎(jiǎng)金100元；
3、試用期之業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金按照貴公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
5、試用期間本人保證嚴(yán)格遵守公司的作業(yè)和作息時(shí)間規(guī)定；
6、本人遵照員工守則之規(guī)范進(jìn)行工作；
7、本人絕對(duì)服從公司領(lǐng)導(dǎo)及主管之教育和幫助；
8、本人將認(rèn)真接受公司的專業(yè)培訓(xùn)；
9、本人保證每月成交必須達(dá)一萬股；
10、如在試用期間發(fā)現(xiàn)本人并不適合在貴公司發(fā)展，本人將無條件接受公司的辭退。
11、以上承諾是本人的真實(shí)意思表示。
本人簽名：___________性別：_______年齡：__________。
承諾人：xxx。
餐飲員工承諾書篇五
本單位(人)謹(jǐn)此聲明此陳述是本單位(人)真實(shí)意思表示。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，降低因環(huán)境等因素造成的食品安全隱患，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，本單位(人)作出如下承諾：
一、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的相關(guān)要求。
二、按照相關(guān)規(guī)定，安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間正常運(yùn)行，排放的噪音符合國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。
三、規(guī)劃布局和建設(shè)符合城市總體規(guī)劃、市容的相關(guān)要求。
四、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不使用高音喇叭或其他發(fā)出高噪音的方法招攬顧客，并保證在居民正常休息前停止經(jīng)營(yíng)。
五、不在無排水管網(wǎng)的區(qū)域經(jīng)營(yíng)排放污水的餐飲業(yè)。餐飲業(yè)污水直接排入城市下水管網(wǎng)的，安裝隔油池或采取其他措施，達(dá)到城市排污管網(wǎng)進(jìn)水標(biāo)準(zhǔn)。
六、餐飲業(yè)產(chǎn)生的剩余物等殘?jiān)奶幚矸闲l(wèi)生管理與環(huán)境保護(hù)的要求，不排入下水管網(wǎng)。
七、在居民區(qū)內(nèi)從事餐飲服務(wù)，保證不因環(huán)境因素影響周圍居民的正常生活，一旦因擾民等問題出現(xiàn)的糾紛由本單位(人)自行負(fù)責(zé)協(xié)商解決并立即整改。
八、本單位(人)承諾對(duì)違反承諾承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，自覺接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督，并積極配合相關(guān)部門的監(jiān)督管理，如因經(jīng)營(yíng)原因產(chǎn)生環(huán)境等相關(guān)問題或引起居民投訴，本單位(人)自愿接受貴單位行政處罰和責(zé)任追究并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位(人)：
xx
xx
聯(lián)系電話：
xx
xx
xxx月
xx
日餐飲員工承諾書篇六
切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣承諾書尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德和“傳家寶”。十八大以來，***總書記對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問題多次作出重要指示，日前又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。為深入貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥意識(shí)，進(jìn)一步展示新時(shí)代華能職工良好的文明素養(yǎng)和道德風(fēng)尚，我承諾:一、做文明節(jié)約的倡導(dǎo)者1.樹立正確的價(jià)值觀。崇尚節(jié)約光榮，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，做到身體力行，自覺杜絕浪費(fèi)行為。
2.牢固樹立過“緊日子”思想，不折不扣貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定精神，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待制度，堅(jiān)決杜絕公款吃喝。
3.從節(jié)約一滴水、一度電、一張紙等小事做起，用自身的實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)崇儉抑奢的社會(huì)正能量。
4.節(jié)約用電。做到人走燈滅，避免“白晝燈”、“長(zhǎng)明燈”;最后一個(gè)人離開教室時(shí)，檢查所有電器是否關(guān)閉。
5.節(jié)約用筆、用紙。筆要用來寫作業(yè)，不能當(dāng)做玩具;紙張兩面使用，提高利用率。
6.提倡利用可再生資源。大力開展廢電池及各類紙張及物品的分類回收利用;愛護(hù)圖書，提倡贈(zèng)書和捐書活動(dòng)，鼓勵(lì)圖書的循環(huán)利用。
二、做節(jié)糧愛糧的示范者1.時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦，從我做起，從現(xiàn)在做起，無論在公司食堂用餐、在飯店用餐、在家里用餐，都要踐行“光盤行動(dòng)”。
2.珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。
3.在公司食堂就餐時(shí)，堅(jiān)持吃多少取多少，倡導(dǎo)“一次少取、多次取用”。
4.在外點(diǎn)餐時(shí)，做到吃多少點(diǎn)多少，使用公筷公勺，上桌的飯菜盡量吃完，吃不完的打包帶走，做到人走桌清，自覺踐行“光盤行動(dòng)”。
5.購買外賣食品注意適度適量，不貪多、不剩余、不隨意丟棄。
6.自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”。
三、做文明風(fēng)尚的推動(dòng)者1.保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)，帶頭倡導(dǎo)健康文明、綠色環(huán)保的理念，自覺抵制過度消費(fèi)、從眾消費(fèi)、炫耀性消費(fèi)。
2.節(jié)約用水。珍惜水資源，合理、循環(huán)使用自來水;愛護(hù)節(jié)水設(shè)施，發(fā)現(xiàn)水龍頭損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修，嚴(yán)防滴漏;隨身帶走未飲用完的瓶裝礦泉水，以減少浪費(fèi)。
3.積極向家人、親戚、朋友宣傳勤儉節(jié)約的重要意義，從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德。
4.要言傳身教，教育引導(dǎo)子女、親屬、朋友珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華、在友誼上開花，帶動(dòng)更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來，推動(dòng)形成人人崇尚節(jié)約的社會(huì)氛圍。
四、帶頭做傳統(tǒng)美德的傳播者。
1.帶頭宣傳勤儉節(jié)約，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。
2.帶頭樹立良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)家人、朋友珍惜來之不易的生活，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，把中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。
全公司職工群眾要積極行動(dòng)起來，讓厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為一種價(jià)值取向、一種精神狀態(tài)、一種生活方式，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，帶頭制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。
餐飲員工承諾書篇七
十八大以來，***總書記對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問題多次作出重要指示，日前又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。為深入貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥意識(shí)，進(jìn)一步展示新時(shí)代華能職工良好的文明素養(yǎng)和道德風(fēng)尚，我承諾:。
1.樹立正確的價(jià)值觀。崇尚節(jié)約光榮，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，做到身體力行，自覺杜絕浪費(fèi)行為。
2.牢固樹立過“緊日子”思想，不折不扣貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定精神，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待制度，堅(jiān)決杜絕公款吃喝。
3.從節(jié)約一滴水、一度電、一張紙等小事做起，用自身的實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)崇儉抑奢的社會(huì)正能量。
4.節(jié)約用電。做到人走燈滅，避免“白晝燈”、“長(zhǎng)明燈”;最后一個(gè)人離開教室時(shí)，檢查所有電器是否關(guān)閉。
5.節(jié)約用筆、用紙。筆要用來寫作業(yè)，不能當(dāng)做玩具;紙張兩面使用，提高利用率。
6.提倡利用可再生資源。大力開展廢電池及各類紙張及物品的分類回收利用;愛護(hù)圖書，提倡贈(zèng)書和捐書活動(dòng)，鼓勵(lì)圖書的循環(huán)利用。
1.時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦，從我做起，從現(xiàn)在做起，無論在公司食堂用餐、在飯店用餐、在家里用餐，都要踐行“光盤行動(dòng)”。
2.珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。
3.在公司食堂就餐時(shí)，堅(jiān)持吃多少取多少，倡導(dǎo)“一次少取、多次取用”。
4.在外點(diǎn)餐時(shí)，做到吃多少點(diǎn)多少，使用公筷公勺，上桌的飯菜盡量吃完，吃不完的打包帶走，做到人走桌清，自覺踐行“光盤行動(dòng)”。
5.購買外賣食品注意適度適量，不貪多、不剩余、不隨意丟棄。
6.自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”。
1.保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)，帶頭倡導(dǎo)健康文明、綠色環(huán)保的理念，自覺抵制過度消費(fèi)、從眾消費(fèi)、炫耀性消費(fèi)。
2.節(jié)約用水。珍惜水資源，合理、循環(huán)使用自來水;愛護(hù)節(jié)水設(shè)施，發(fā)現(xiàn)水龍頭損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修，嚴(yán)防滴漏;隨身帶走未飲用完的瓶裝礦泉水，以減少浪費(fèi)。
3.積極向家人、親戚、朋友宣傳勤儉節(jié)約的重要意義，從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德。
4.要言傳身教，教育引導(dǎo)子女、親屬、朋友珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華、在友誼上開花，帶動(dòng)更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來，推動(dòng)形成人人崇尚節(jié)約的社會(huì)氛圍。
1.帶頭宣傳勤儉節(jié)約，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。
2.帶頭樹立良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)家人、朋友珍惜來之不易的生活，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，把中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。
全公司職工群眾要積極行動(dòng)起來，讓厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為一種價(jià)值取向、一種精神狀態(tài)、一種生活方式，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，帶頭制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。
餐飲員工承諾書篇八
為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，落實(shí)執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20__】36號(hào)，伊濱區(qū)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的`文件精神，本經(jīng)營(yíng)者莊嚴(yán)承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任。
2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證，并亮證亮照經(jīng)營(yíng)。
3、建立食品安全管理制度，保證有與餐飲服務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。
4、完善進(jìn)貨索證制度和驗(yàn)收制度，并做好臺(tái)賬記錄及進(jìn)貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制作和服務(wù)等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度，不使用沒有產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點(diǎn)屠宰企業(yè)或合法經(jīng)營(yíng)商戶。
6、具有餐飲具消毒的設(shè)備，消毒鍋或消毒柜，使用集中消毒餐飲具的，應(yīng)當(dāng)留存集中消毒單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
餐飲單位：
承諾人： 年 月日
餐飲員工承諾書篇九
為深入貫徹落實(shí)***總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神，表明厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的鮮明態(tài)度，松原局黨員干部簽訂“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”承諾書。
承諾書要求：一是切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹***總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺，把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行;二是堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。要積極傳承中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，從我做起，從每一餐做起，號(hào)召身邊的人加入“光盤”行動(dòng)，杜絕“舌尖”上的浪費(fèi)，珍惜食品，拒絕鋪張;三是積極培養(yǎng)勤儉意識(shí)。要從家庭做起，樹立良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)督促引導(dǎo)每名家庭成員自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德，形成簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的家庭生活方式。教育引導(dǎo)子女親屬珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素生活習(xí)慣;四是發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。黨員干部要做文明風(fēng)尚的傳播者和引領(lǐng)者，做抵制餐飲浪費(fèi)行為、培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣的踐行者和推動(dòng)者。帶頭厲行勤儉節(jié)約，廣泛宣傳健康文明的生活方式，勇于制止餐飲浪費(fèi)的不良行為，以身示范影響和帶動(dòng)身邊人共同營(yíng)造崇尚節(jié)約的濃厚氛圍。
餐飲員工承諾書篇十
為保障消費(fèi)者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開承諾：
一：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二：嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。
三：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五：嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
六：嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
七：加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人：
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇十一
甲方(業(yè)主方)：
乙方(提供咨詢顧問服務(wù)方)：
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務(wù)事宜，依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：
第一條乙方提供顧問服務(wù)的內(nèi)容。
1.1“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務(wù)。
負(fù)責(zé)“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務(wù)流程設(shè)計(jì);。
負(fù)責(zé)制訂“東升餐飲”各項(xiàng)規(guī)章制度;。
負(fù)責(zé)提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設(shè)計(jì);。
負(fù)責(zé)員工工裝選樣的建議;。
負(fù)責(zé)提供后廚菜品的設(shè)計(jì)及制做方法的傳授;。
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;。
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的后廚設(shè)備的采購提供咨詢意見及建議;。
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計(jì)方案;。
協(xié)助甲方進(jìn)行員工招聘工作;。
負(fù)責(zé)確定“東升餐飲”各崗位的設(shè)置及崗位職責(zé)的制訂;。
負(fù)責(zé)為甲方制定營(yíng)業(yè)方案及營(yíng)銷措施;。
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;。
為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見。
1.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)。
1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內(nèi)，由乙方負(fù)責(zé)為“東升餐飲”經(jīng)營(yíng)提供經(jīng)營(yíng)管理咨詢顧問服務(wù)。乙方應(yīng)不定期到“東升餐飲”進(jìn)行巡視，并對(duì)“東升餐飲”經(jīng)營(yíng)中存在的問題提出建議。對(duì)于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。
2、幫助解決經(jīng)營(yíng)中的管理問題、技術(shù)問題及經(jīng)營(yíng)問題，對(duì)經(jīng)營(yíng)方式提供建議。
第二條服務(wù)費(fèi)用及支付方式。
2.1雙方約定，正式營(yíng)業(yè)前的管理咨詢顧問服務(wù)費(fèi)用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內(nèi)，甲方支付乙方管理咨詢顧問服務(wù)費(fèi)用80%，計(jì)肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2..2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式如下：“東升餐飲”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤(rùn)的10%。該項(xiàng)服務(wù)費(fèi)應(yīng)在開業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認(rèn)可行性財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)告凈利潤(rùn)5%)支付給乙方，余留凈利潤(rùn)5%以當(dāng)年度雙方確認(rèn)財(cái)務(wù)報(bào)告為依據(jù)，報(bào)告出臺(tái)后三日內(nèi)支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證。
3.1甲方保證如期支付款項(xiàng)。
3.2乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問服務(wù)工作，并保證在收到甲方的咨詢請(qǐng)求后48小時(shí)內(nèi)，提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見。
第四條爭(zhēng)議的解決。
本合同在履行過程中，出現(xiàn)爭(zhēng)議的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可提請(qǐng)法院仲裁解決。
第五條合同的生效。
本合同自雙方簽字后生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
餐飲員工承諾書篇十二
我是食品餐飲服務(wù)單位（個(gè)人），為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任（專項(xiàng)資金使用承諾書），根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，相關(guān)食品安全承諾書如下：
一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。食品安全承諾書承諾書。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。
五、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營(yíng)涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的腐敗變質(zhì)食品。
六、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖”守法經(jīng)營(yíng)，杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。
七、積極配合政府的.監(jiān)管，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào)。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。
單位全稱：（蓋章）。
日期：20xx年x月x日
餐飲員工承諾書篇十三
本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫(黨員承諾書)或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
承諾單位名稱(蓋章)：
法定代表人簽字:
承諾日期：年月日
本承諾書一式二份，一份向社會(huì)公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
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餐飲員工承諾書篇十四
為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，落實(shí)執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20xx】36號(hào)，伊濱區(qū)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的文件精神，本經(jīng)營(yíng)者莊嚴(yán)承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任。
2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證，并亮證亮照經(jīng)營(yíng)。
3、建立食品安全管理制度，保證有與餐飲服務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的'食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。
4、完善進(jìn)貨索證制度和驗(yàn)收制度，并做好臺(tái)賬記錄及進(jìn)貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制作和服務(wù)等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度，不使用沒有產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點(diǎn)屠宰企業(yè)或合法經(jīng)營(yíng)商戶。
6、具有餐飲具消毒的設(shè)備，消毒鍋或消毒柜，使用集中消毒餐飲具的，應(yīng)當(dāng)留存集中消毒單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
餐飲單位：
承諾人：年月日
餐飲員工承諾書篇十五
為認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，向消費(fèi)者提供安全放心的食品，保障廣大消費(fèi)者身體健康和生命安全，鄭重承諾：
一、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范，配備食品安全管理人員，加強(qiáng)食品安全管理。
二、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。
三、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的'保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺(tái)帳。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理和食品安全培訓(xùn)制度，從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格上崗。
五、落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具。
六、自覺接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)督，如實(shí)、主動(dòng)回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。
承諾人：
20xx年x月x日。
餐飲員工承諾書篇十六
我單位在此向社會(huì)公開承諾：
1、保證我單位合法持有餐飲服務(wù)許可證，并在顯著位置懸掛。
2、保證嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的要求，對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3、保證法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）和食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關(guān)的.法律，法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對(duì)食品安全重要性的知識(shí)。
4、保證從業(yè)人員經(jīng)過食品安全知識(shí)培訓(xùn)，持有有效的健康證明上崗，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
5、保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)備布局合理，內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
6、保證建立食品及原料采購查驗(yàn)和索證票制度，不購進(jìn)，不使用，不經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其它制品。保證不向消費(fèi)者出售有害或腐，敗變質(zhì)食品。
7、保證嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
8、保證食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范要求，避免操作過程交叉感染，杜絕食源性疾病發(fā)生。
9、保證不購進(jìn)不貯存、不藏匿、不使用問題乳粉和乳制品。
承諾單位負(fù)責(zé)人：
xx年xx月xx日。
餐飲員工承諾書篇十七
為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本經(jīng)營(yíng)者莊嚴(yán)承諾：
1。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任。
2。保證依法取得餐飲服務(wù)許可證，并亮證亮照經(jīng)營(yíng)。
3。建立食品安全管理制度，保證有與餐飲服務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。
4。保證建立并執(zhí)行食品、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5。保證依照法律、法規(guī)和餐飲服務(wù)安全標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。
6。保證餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施，符合與提供的餐飲服務(wù)相適應(yīng)的要求。
7。保證建立并執(zhí)行食品及食品原料定期查驗(yàn)及過期銷毀制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其清理并銷毀，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。
8。主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的`食品更換、退貨等義務(wù)。
9。保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí)，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10。銷售偽劣及其它國(guó)家明令禁止的食品的，愿意按貨值金額十倍增加賠償。
以上承諾如有違反，自愿接受衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人（簽名）：
日期：20xx年x月x日
餐飲員工承諾書篇十八
一、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的相關(guān)要求。
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二、按照相關(guān)規(guī)定，安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間正常運(yùn)行，排放的噪音符合國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。
三、規(guī)劃布局和建設(shè)符合城市總體規(guī)劃、市容的相關(guān)要求。
四、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不使用高音喇叭或其他發(fā)出高噪音的方法招攬顧客，并保證在居民正常休息前停止經(jīng)營(yíng)。
五、不在無排水管網(wǎng)的區(qū)域經(jīng)營(yíng)排放污水的餐飲業(yè)。餐飲業(yè)污水直接排入城市下水管網(wǎng)的，安裝隔油池或采取其他措施，達(dá)到城市排污管網(wǎng)進(jìn)水標(biāo)準(zhǔn)。
六、餐飲業(yè)產(chǎn)生的剩余物等殘?jiān)奶幚矸闲l(wèi)生管理與環(huán)境保護(hù)的要求，不排入下水管網(wǎng)。
七、在居民區(qū)內(nèi)從事餐飲服務(wù)，保證不因環(huán)境因素影響周圍居民的正常生活，一旦因擾民等問題出現(xiàn)的糾紛由本單位（人）自行負(fù)責(zé)協(xié)商解決并立即整改。
八、本單位（人）承諾對(duì)違反承諾承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，自覺接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督，并積極配合相關(guān)部門的監(jiān)督管理，如因經(jīng)營(yíng)原因產(chǎn)生環(huán)境等相關(guān)問題或引起居民投訴，本單位（人）自愿接受貴單位行政處罰和責(zé)任追究并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
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承諾單位（人）：
聯(lián)系電話：
年月日
餐飲員工承諾書篇十九
為保證餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全，防止食物中毒的發(fā)生，確保廣大消費(fèi)者的身體健康，樹立良好的企業(yè)誠(chéng)信形象，增強(qiáng)自律意識(shí)，積極配合朝陽區(qū)創(chuàng)建全國(guó)文明城區(qū)活動(dòng)，我單位對(duì)食品安全做出如下承諾，并接受社會(huì)各界監(jiān)督。
一、提高對(duì)食品安全重要意義的認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人；設(shè)置專職或兼職食品衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)日常食品安全管理工作，時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。制定并實(shí)施企業(yè)員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，并在顯著位置張貼。
三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。
四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗，對(duì)患有"五病"的從業(yè)人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。
五、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)帳登記、采購查驗(yàn)和索證索票制度。
六、落實(shí)餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放，并及時(shí)清運(yùn)。七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽；不采購《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；食品庫房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。
九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，努力提升食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理等級(jí)。
十、制定食品安全事故處置方案。確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠有效組織，快速反應(yīng)，及時(shí)控制。
十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理，對(duì)不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位，保證不重復(fù)發(fā)生存在的問題。
十二、學(xué)生食堂不進(jìn)行冷葷涼菜的制作銷售。
承諾單位：（蓋章）
承諾單位法定代表人簽：
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇二十
為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，不斷改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量，努力加快美麗許昌建設(shè)步伐，我單位特向全市人民作出如下承諾：
一、牢固樹立環(huán)保意識(shí)。
深入開展環(huán)境宣傳教育，倡導(dǎo)科學(xué)發(fā)展理念，樹立“保護(hù)環(huán)境光榮，污染環(huán)境可恥”意識(shí)，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”方針，切實(shí)肩負(fù)起環(huán)境保護(hù)的社會(huì)責(zé)任，促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
二、嚴(yán)格遵守環(huán)保法規(guī)。
堅(jiān)決貫徹落實(shí)環(huán)境保護(hù)政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行排污申報(bào)和排污收費(fèi)等制度，自覺遵守建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)和“三同時(shí)”規(guī)定，主動(dòng)接受環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查和監(jiān)督管理，做到無環(huán)境污染現(xiàn)象發(fā)生，確保環(huán)境質(zhì)量改善。
三、切實(shí)加強(qiáng)污染防治。
我單位主要從事餐飲項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，在項(xiàng)目正式投產(chǎn)前配套建設(shè)油煙凈化機(jī)、油水分離器;同時(shí)餐廚垃圾存放點(diǎn)合理設(shè)置，杜絕影響周圍環(huán)境。
四、自覺接受社會(huì)監(jiān)督。
加強(qiáng)單位環(huán)境管理，強(qiáng)化誠(chéng)信意識(shí)，將環(huán)保誠(chéng)信理念貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程，主動(dòng)處理好與周圍群眾關(guān)系，自覺維護(hù)好群眾的環(huán)境權(quán)益，并接受社會(huì)公眾和新聞媒體監(jiān)督。
這是我們向社會(huì)作出的莊嚴(yán)承諾，敬請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。我們將進(jìn)一步加強(qiáng)自律意識(shí)，視環(huán)保為企業(yè)生命，做誠(chéng)信守法企業(yè)。如果在日常管理過程中出現(xiàn)環(huán)保違法行為，自愿接受如限期整改、罰款、黑名單、停產(chǎn)或者關(guān)閉取締等行政處罰措施。
承諾人：xuexila
20xx年x月x日
餐飲員工承諾書篇二十一
為確保餐飲服務(wù)食品安全，維護(hù)群眾身體健康，作為餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員，我在此鄭重承諾：
2、加強(qiáng)本單位餐飲服務(wù)管理工作；
3、認(rèn)真落實(shí)食品原料采購索證、索票及驗(yàn)收登記制度；
4、不使用病死或死因不明的.畜禽及制品；
5、實(shí)施餐飲具消毒，使用合格的餐飲具；
6、加工、儲(chǔ)存食品做到生、熟分開，防止交叉污染；
7、認(rèn)真學(xué)習(xí)、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)，保證餐飲業(yè)加工、經(jīng)營(yíng)符合餐飲服務(wù)要求。
8、接受食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和管理，對(duì)違反法律法規(guī)的行為承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
xx年xx月xx日。
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