教案是教師對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行預(yù)先規(guī)劃和準(zhǔn)備的一種方式。教案的編寫(xiě)不僅要注重邏輯性,還要考慮到學(xué)生的興趣和需求。接下來(lái)是一些成功教案的分享,通過(guò)參考這些案例,可以幫助教師們提高教學(xué)效果。
廚房課教案篇一
1、平底鍋可先倒入洗滌劑,用百潔布刷洗。
2、去除不銹鋼鍋底的黏著物,可先將洗滌劑與水倒入鍋中,煮10分鐘后,再清潔。
3、鐵鍋刷洗后,應(yīng)涂上一層植物油以防生銹。
4、對(duì)于鍋外部的污漬,可將鍋放入熱洗潔精溶液,浸泡20分鐘后,用硬質(zhì)百潔布擦洗即可。
墻壁。
1、噴一些廚房萬(wàn)能清潔劑在墻壁上,再貼上廚房紙巾。
2、等大約過(guò)15分鐘后,將紙巾撕下,再進(jìn)行擦拭的工作。
3、磁磚縫等較難清洗的地方,可以借助舊牙刷刷洗。
灶頭。
1、先用質(zhì)地較溫和的清潔劑噴涂,再用濕布擦洗。
2、用細(xì)鐵絲刷除爐嘴的碳化物,再利用細(xì)鐵絲將出火孔逐一刺通,并用毛刷將污垢清除。
3、將控制鈕拆下單獨(dú)清洗。
廚房課教案篇二
在美術(shù)課教學(xué)中,老師要運(yùn)用詼諧幽默的語(yǔ)言,讓教學(xué)過(guò)程會(huì)更輕松。美術(shù)教學(xué)離不開(kāi)美術(shù)教案,作為美術(shù)老師你不妨寫(xiě)一篇美術(shù)教案。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“小班美術(shù)教案我的廚房”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫(xiě)文參考!
教學(xué)目標(biāo):。
1、欣賞秋天樹(shù)的造型、色彩。
2、根據(jù)自己對(duì)秋天的認(rèn)識(shí)以及在欣賞的過(guò)程中的收獲,表現(xiàn)秋天大樹(shù)的特征。
教學(xué)準(zhǔn)備:。
1、電腦制作有關(guān)秋景的flash圖片。
2、幼兒已積累有關(guān)秋天色彩的經(jīng)驗(yàn)。
3、白紙和油畫(huà)棒人手一份。
4、幼兒已學(xué)唱《小樹(shù)葉》的歌曲。
教學(xué)過(guò)程:。
1、觀察flash圖片,回憶相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
(1)教師:小朋友們,這是什么季節(jié)的景色?你是從什么地方看出來(lái)的?(幼兒根據(jù)自己的觀察和自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述,如這是秋天的樹(shù),樹(shù)葉變顏色了,有的變成了紅色,有的變成了黃色;樹(shù)上結(jié)了果子等。)。
(2)小結(jié):對(duì)了,這是秋天的大樹(shù),你們看,樹(shù)葉有許多漂亮的顏色呢,有紅色的、黃色的、棕色的、咖啡色的,當(dāng)然也有的是綠色的;大樹(shù)還結(jié)了許多果子,有紅紅的蘋(píng)果,黃黃的梨子,橘紅色的橘子,橙子和柿子等等,秋天真美麗。(教師著重請(qǐng)幼兒根據(jù)自己觀察圖片和日常觀察的經(jīng)驗(yàn),說(shuō)說(shuō)有關(guān)秋天樹(shù)木的色彩以及各種相關(guān)常識(shí))。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論繪畫(huà)的方法。
(1)教師:你想畫(huà)什么樣子的大樹(shù)呢?(幼兒根據(jù)自己的想象進(jìn)行講述,教師引導(dǎo)幼兒用描述性的語(yǔ)言講述秋天大樹(shù)的樣子。)。
(2)繪畫(huà)方法參與。
a、落葉樹(shù)畫(huà)法:先用深色的油畫(huà)棒畫(huà)出粗粗的樹(shù)干,在樹(shù)干上畫(huà)出稍細(xì)一點(diǎn)的樹(shù)枝,樹(shù)枝像手臂一樣向上向前伸出;在樹(shù)枝上用黃色、紅色、紫色和咖啡色等顏色畫(huà)出片片樹(shù)葉。
b、果樹(shù)畫(huà)法:先畫(huà)出樹(shù)干,再畫(huà)出樹(shù)冠的輪廓,在樹(shù)冠中間畫(huà)上許多漂亮的水果(紅色的蘋(píng)果、黃色的梨子和橙色的橘子等等),用綠色將樹(shù)冠部分涂滿。
3、引導(dǎo)幼兒自由繪畫(huà)。
(1)教師交代繪畫(huà)的內(nèi)容。
a、教師:秋天真美麗!今天,我們大家就來(lái)畫(huà)一畫(huà)秋天美麗的大樹(shù)吧!
b、教師:先想好畫(huà)什么樣子的大樹(shù),是畫(huà)大樹(shù)落葉還是畫(huà)果樹(shù);畫(huà)許多落葉樹(shù)就成了樹(shù)林,畫(huà)許多的果樹(shù)就成了果園;除了畫(huà)樹(shù)以外,還有哪些秋天的景色,請(qǐng)你也畫(huà)出來(lái)。
(2)幼兒繪畫(huà),教師指導(dǎo)幼兒完成作品。
4、引導(dǎo)幼兒相互欣賞同伴的作品。
教師和幼兒共同欣賞每個(gè)幼兒繪畫(huà)的特點(diǎn)。
5、播放歌曲《小樹(shù)葉》,幼兒隨音樂(lè)做動(dòng)作走出活動(dòng)室,到戶外觀賞秋天的景色。
活動(dòng)目標(biāo):
1.新年到了,知道自己長(zhǎng)大了一歲。
2.通過(guò)制作賀卡、送祝福話等活動(dòng)感受新年互送祝福的快樂(lè),懂得關(guān)愛(ài)他人。
活動(dòng)重點(diǎn):
通過(guò)制作賀卡、送祝福話等活動(dòng)感受新年互送祝福的快樂(lè),懂得關(guān)愛(ài)他人。
活動(dòng)難點(diǎn):
制作賀卡和說(shuō)祝福的話來(lái)表達(dá)祝福。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.教師和幼兒共同布置新年的環(huán)境:用彩色的皺紋紙穿成圓環(huán),做簡(jiǎn)單的新年掛飾,并帶一些氣球來(lái)裝扮活動(dòng)室。
2.彩色筆、剪刀、漿糊、抹布,幼兒用書(shū)《新年的祝福》。
3.教師制作一個(gè)禮物盒,里面有自制的送給幼兒和同班教師的新年賀卡。
活動(dòng)過(guò)程:
一、引導(dǎo)幼兒猜測(cè)禮物盒中的禮物,引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
1.教師出示大禮盒。
師:猜猜里面有什么?(賀卡)。
2.幼兒自由猜測(cè),并大膽表述自己的猜測(cè)。
3.教師打開(kāi)禮物盒,展示賀卡。
師:猜猜這些賀卡是送給誰(shuí)的?
二、教師送新年祝福,幼兒感知在過(guò)新年時(shí)送祝福的快樂(lè)。
1.給幼兒送祝福。
師:(教師拿出一張賀卡)這張賀卡是送給誰(shuí)的?請(qǐng)小朋友仔細(xì)聽(tīng)——親愛(ài)的小1班孩子們,祝你們?cè)谛碌囊荒昀锷眢w健健康康,在幼兒園里快快樂(lè)樂(lè),學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng),交到更所的朋友,新年快樂(lè)!
師:你們先和好朋友說(shuō)一說(shuō),然后老師再請(qǐng)你們來(lái)說(shuō)。
2.給同班教師送祝福。
師:這兒還有許多賀卡,你們想知道老師是送給誰(shuí)的嗎?
師:(打開(kāi)賀卡)親愛(ài)的陳老師,祝你在新的一年里身體健健康康,每天開(kāi)開(kāi)心心,永遠(yuǎn)漂漂亮亮,心想事成,新年快樂(lè)。
師:賀卡里我們又說(shuō)了哪些祝福的話呢?
幼兒學(xué)說(shuō)。
三、幼兒在幼兒用書(shū)《新年的祝福》畫(huà)面上繪制賀卡,并大膽送出自己的祝福。
師:過(guò)新年了,你想把祝福送給誰(shuí)?送給你們的爸爸媽媽、老師、好朋友,還是爺爺奶奶?請(qǐng)你們?cè)谶@張賀卡上畫(huà)上你喜歡的圖案,相好祝福的話,然后送給他們。開(kāi)始吧。
幼兒制作賀卡,教師注意指導(dǎo)個(gè)別幼兒繪畫(huà),并詢問(wèn)幼兒賀卡想送給誰(shuí),準(zhǔn)備對(duì)他們說(shuō)什么祝福的話。
四、幼兒送賀卡,感受收到、送出賀卡的心情。
師:我們每人都做好了一張賀卡,現(xiàn)在把這張賀卡送給想送的人,并說(shuō)上一句祝福的話。(如果是送給家里人的,可以回家再送,先和大家說(shuō)一說(shuō)。)。
五、通過(guò)表演唱歌曲《新年好》《新年到》,感受新年的快樂(lè)。
師:讓我們一起唱歌跳舞,慶祝新年的來(lái)到吧。
一、以情景導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣。
1、音樂(lè)伴奏下,師幼以戶外郊游的形式來(lái)到果園。
2、參觀果園,鞏固對(duì)秋天里各種水果的認(rèn)識(shí)。
3、探尋哭聲,出示神奇的果園,引導(dǎo)幼兒幫助小猴。
二、出示材料,探索講解操作方法。
1、教師以情景化的語(yǔ)言介紹今天的作畫(huà)材料。
2、請(qǐng)幼兒探索如何操作,并請(qǐng)個(gè)別幼兒上來(lái)演示。
3、教師小結(jié)并用材料進(jìn)行即興演示,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)繪畫(huà)方式和要點(diǎn),引導(dǎo)幼兒空手模仿。
4、個(gè)別幼兒上來(lái)操作,教師指導(dǎo)并提醒幼兒注意事項(xiàng)。
三、幼兒作畫(huà),教師巡回指導(dǎo)。
1、引導(dǎo)幼兒安慰小猴,激發(fā)幼兒作畫(huà)意愿。
2、教師提出操作要求。
3、幼兒自由作畫(huà),教師巡回指導(dǎo)。
(1)幼兒大膽選用各種顏色表現(xiàn)水果。
(2)教師提醒幼兒在輪廓線內(nèi)來(lái)回涂色,注意涂滿,保持畫(huà)面的整潔。
(3)教師用積極的語(yǔ)言進(jìn)行鼓勵(lì)和評(píng)價(jià),表?yè)P(yáng)認(rèn)真涂色的幼兒。
(4)對(duì)有困難的幼兒及時(shí)提供幫助。
四、神奇的果樹(shù)園。
1、作品展覽。
引導(dǎo)幼兒陸續(xù)將完成的作品進(jìn)行展示。
2、作品評(píng)價(jià)。
幼兒互相介紹作品和以小猴的口吻評(píng)畫(huà)的方式進(jìn)行交流,感受成功的快樂(lè)。
廚房課教案篇三
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)廚具,了解廚具的用途。
2、觀察削皮器、榨汁機(jī)的工作過(guò)程。
1、幼兒參觀自家廚房,認(rèn)識(shí)廚具。
2、榨汁機(jī)一臺(tái)、水果刀一把、削皮器若干、每人帶兩三個(gè)水果洗凈。
3、大圖一張,幼兒用書(shū)每人一本。
今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)廚房里的工具。出示課題,帶幼兒齊讀。
請(qǐng)小朋友打開(kāi)書(shū)14頁(yè),仔細(xì)看:都有什么廚具,是干什么用的?常用的幼兒說(shuō)出即可,面條機(jī)和攪拌機(jī)教師介紹一下。
出示大圖,小朋友們來(lái)看:這些廚具你認(rèn)識(shí)嗎?請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)名稱和用途。教師介紹蒸籠。
現(xiàn)在老師說(shuō)謎語(yǔ),你們來(lái)猜廚具。
幼兒帶著自己的水果請(qǐng)客人老師幫忙削皮,然后交給老師。教師把水果切成小塊,裝進(jìn)榨汁機(jī)。讓幼兒觀察果汁怎樣打出來(lái)的。每人用小杯子喝一點(diǎn),自然結(jié)束。
廚房課教案篇四
1、認(rèn)識(shí)點(diǎn)卡,給3以內(nèi)數(shù)量的物體匹配相應(yīng)的點(diǎn)卡。
2、練習(xí)手口一致點(diǎn)數(shù),并能正確地說(shuō)出總數(shù)。
3、發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。
4、有興趣參加數(shù)學(xué)活動(dòng)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已在上學(xué)期感知過(guò)3以內(nèi)的數(shù)量。
物質(zhì)準(zhǔn)備:
教具:創(chuàng)設(shè)《娃娃家》廚房。桌子上有:三個(gè)碗、三把勺子、二個(gè)盤(pán)子、二個(gè)杯子、一口鍋等,1-3的點(diǎn)卡各兩張。
學(xué)具:《幼兒用書(shū)》(p1-2頁(yè))人手一冊(cè),筆人手一支。
1、整理娃娃家。
教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到“家”的場(chǎng)景中。
(1)師:娃娃家的媽媽打掃廚房啦!瞧,媽媽把家里的東西都抹干凈了,都放在了這張桌子上。引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盤(pán)子等等)
(2)師:媽媽想把一樣的東西放在一起,可是她太累了,誰(shuí)愿意來(lái)幫幫媽媽來(lái)整理呢?教師請(qǐng)個(gè)別幼兒示范把一樣的東西放在一起。
(3)師:我們幫媽媽整理好了桌子上的東西,你們知道每樣?xùn)|西有幾個(gè)嗎?我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)吧!請(qǐng)幼兒手口一致地?cái)?shù)一數(shù)每種物品有幾個(gè)。待全部數(shù)完后啟發(fā)幼兒思考:怎樣讓別人一下子就知道這兒有幾個(gè)。
(4)認(rèn)識(shí)點(diǎn)卡。教師出示點(diǎn)卡,請(qǐng)幼兒數(shù)一數(shù)卡片上有幾個(gè)點(diǎn)子,告訴幼兒有幾個(gè)東西就可以用幾個(gè)點(diǎn)子表示。
(5)請(qǐng)幼兒為娃娃家的每種物品送相應(yīng)的點(diǎn)子,鼓勵(lì)幼兒邊送邊說(shuō)三個(gè)碗可以用三個(gè)點(diǎn)子表示,二個(gè)杯子可以用二個(gè)點(diǎn)子表示等。
2、幼兒操作活動(dòng)。
(1)數(shù)數(shù)圈圈:帶領(lǐng)幼兒打開(kāi)《幼兒用書(shū)》(p1頁(yè)),觀察畫(huà)面上有幾個(gè)圈點(diǎn),引導(dǎo)幼兒在每堆物體中圈出和點(diǎn)子一樣多的物體。
(2)點(diǎn)物連線:引導(dǎo)幼兒觀察《幼兒用書(shū)》(p2頁(yè)),請(qǐng)幼兒觀察圈點(diǎn)的數(shù)量,數(shù)一數(shù)畫(huà)面上每種物體的數(shù)量,再找相應(yīng)的點(diǎn)卡進(jìn)行連線。
3、交流活動(dòng)。
請(qǐng)幼兒介紹“數(shù)數(shù)圈圈”活動(dòng),說(shuō)一說(shuō)為什么要圈×個(gè)物體,進(jìn)一步了解×給我點(diǎn)子可以表示×多花、×條魚(yú)、×個(gè)蘋(píng)果等。
廚房課教案篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用。
2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣,以及參與勞動(dòng)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種蔬菜、肉、蝦、魚(yú)、蛋;
2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”;
3、拼盤(pán)、一次性手套、紙折的廚師帽;(幼兒人手一份)
4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。
5、做好的課件。
活動(dòng)流程:
1、請(qǐng)幼兒幫忙為客人配菜,引出課題。
2、請(qǐng)幼兒介紹自己吃過(guò)的菜。
3、請(qǐng)幼兒品嘗老師事先做好的菜。
4、觀看課件:廚師做的一些菜,引起幼兒配菜的興趣。
5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚(yú)、蝦的名稱、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及簡(jiǎn)單的搭配方法。
6、幼兒相互討論并動(dòng)手配菜。
7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。
8、做游戲“找朋友”,找到誰(shuí)則把誰(shuí)配的菜現(xiàn)場(chǎng)炒熟,并請(qǐng)客人們品嘗。
9、全體幼兒把配好的菜送到廚房,讓廚房里的阿姨做好招待客人。
課堂實(shí)錄
師:今天,咱們幼兒園來(lái)了許多客人,廚房里的阿姨準(zhǔn)備做一桌豐盛的午餐來(lái)招待她們,可是阿姨們忙不過(guò)來(lái),想請(qǐng)?jiān)蹅冃∨笥褞兔γ咳藖?lái)配一道菜.
師:小朋友想一想,你都吃過(guò)什么樣的菜?是怎么做的?
幼:我吃過(guò)黃瓜,是用雞蛋炒的。
師:噢,是雞蛋炒黃瓜。琪琪,你來(lái)說(shuō)。
琪琪:我吃過(guò)菠菜,是用粉絲炒的;還吃過(guò)白菜,是用大蝦做的。
師:菠菜炒粉絲,大蝦炒白菜,不錯(cuò)。菲菲,你來(lái)說(shuō)。
菲菲:我吃過(guò)紅燒茄子。
幼:我吃過(guò)西紅柿雞蛋湯。
師:西紅柿加上雞蛋做成的湯。
幼:我吃過(guò)炒菜花。
幼:我吃過(guò)肉炒青椒。
幼:我吃過(guò)豬頭肉拌黃瓜。
師:剛才,咱們小朋友說(shuō)了這么多吃過(guò)的菜,我這兒也做了幾道菜,小朋友看看是什么。(老師做聞狀)啊,好香!
師:小朋友輕輕地到前面來(lái),每人拿一把小勺子,來(lái)嘗一嘗吧。
(幼兒到前面品嘗老師做的菜,嘗完后回座位坐好)
師:剛才小朋友嘗了老師做的菜,覺(jué)得怎么樣?
幼:真好吃。
師:你知道這些菜都是用什么做的嗎?
幼:用雞蛋炒的西紅柿,還有炒西葫蘆。
師:對(duì)了,一道是素炒西葫蘆,另一道是西紅柿炒雞蛋,黑顏色的是什么呀?是木耳!
師:對(duì),是木耳。為了使菜的顏色更好看一些,我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳,木耳不僅補(bǔ)血,而且還清肺;在炒西葫蘆時(shí),我放入了雞蛋皮和黑木耳,這樣做出來(lái)的菜不但營(yíng)養(yǎng)好,而且色澤鮮艷,讓人一看就覺(jué)得好吃。
(幼兒觀看課件)
幼齊答:是一盤(pán)紅燒肉
師:對(duì),是一盤(pán)紅燒肉。這一道呢,是土豆燉牛肉,這一道是什么?
幼:是紅燒魚(yú)。
幼:是一盤(pán)雞。
對(duì),是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋,黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀?!
幼:是水果沙拉!
(帶領(lǐng)幼兒來(lái)到準(zhǔn)備好的各類東西前)
師:(拿起一個(gè)青椒)這是青椒,這是西葫蘆,這是什么?(師生逐一認(rèn)識(shí))這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì),肉類,像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,蝦含有豐富的磷和熱量,這些對(duì)人的身體是非常有好處的,所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚(yú)和蝦,千萬(wàn)不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉,不喜歡吃菜;而有的小朋友只喜歡吃菜,不喜歡吃肉,這樣都不好。任何一種蔬菜,都有許多種做法,可以炒著吃,可以做湯,還可以涼拌,像西紅柿,可以怎么做?(老師邊說(shuō)邊拿起一西紅柿)
幼:可以做成西紅柿炒雞蛋,可以做成西紅柿雞蛋湯,還可以涼拌西紅柿。
師:說(shuō)得很好。一種蔬菜還有許多種切法,像土豆,可以怎樣切呢?(老師邊說(shuō)邊拿起一個(gè)土豆)
幼:可以切成絲,可以切成片,還可以切成塊,我吃過(guò)炒土豆絲,土豆片,土豆塊。
師:對(duì),像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒,叫肉炒芹菜;可以涼拌,用開(kāi)水燙一下,加入香油、味精、鹽、醋,調(diào)一下,味道可好了。我還吃過(guò)腰果西芹,是芹菜和腰果一起做的;還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。
師:好了,下面我們就來(lái)當(dāng)一名廚房小幫手,自己來(lái)配一道菜,在配菜之前,小朋友先互相商量一下,你在家或到飯店吃過(guò)哪些菜,你想配一道什么菜,需要哪些東西。好,跟你旁邊的小朋友討論一下吧!
(幼兒開(kāi)始很有興趣的討論)
師:討論好了嗎?下面咱們小朋友每人拿一個(gè)拼盤(pán),自己動(dòng)手配菜吧。在配菜的時(shí)候,一定要注意肉素和顏色的搭配,這樣做出來(lái)的菜顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)都好。
(幼兒開(kāi)始興致勃勃的動(dòng)手配菜,老師在旁觀察)
馬佳琪:我配的是一道白菜炒大蝦,是用白菜和大蝦做的。
劉天一:我配的是一道豬肉炒茄子,茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。
李佩渝:我配的是一道涼拌黃瓜,是用黃瓜加上西紅柿還有一點(diǎn)兒木耳。
(教師逐一請(qǐng)幼兒到前面來(lái)介紹自己配制的菜,并起名字,對(duì)每位幼兒的成績(jī)給予肯定)
師幼齊唱:找呀找呀找朋友,找到一個(gè)好朋友,就是你呀,配的菜呀,我要把它炒出來(lái)。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱們一起把這道菜炒出來(lái)。
(老師切菜,把電磁爐打開(kāi),戴上圍裙)
師:炒菜時(shí)鍋里要先放什么?
先放油。
好,我們先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油,再放上點(diǎn)兒蔥花,聞到香味了嗎?現(xiàn)在,我們就可以放入青椒了,翻炒一會(huì)兒,不要炒得太爛,最后放上一點(diǎn)鹽,為什么最后才放鹽呢?因?yàn)辂}里面含有碘,碘對(duì)人的身體有好處,而碘遇到熱就揮發(fā)了,所以一定要最后放鹽。
幼:阿姨,請(qǐng)你嘗一下我配的菜味道怎么樣。
很好,請(qǐng)客人品嘗一下吧。
師:咱們小朋友真能干,每人配了一道菜,相信咱們配的菜做出來(lái)客人們一定非常喜歡,下面,咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。
(一起把配好的菜送到廚房,結(jié)束教學(xué)活動(dòng))
活動(dòng)反思:
主題的產(chǎn)生:
挑食、偏食是孩子們普遍存在的問(wèn)題,為了讓幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人體的作用,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)他們參與勞動(dòng)的意識(shí)并懂得尊重成人的.勞動(dòng)成果,我們根據(jù)大班主題八“我會(huì)保護(hù)自己”里“我們愛(ài)吃的食物”這一活動(dòng),將教學(xué)活動(dòng)和生活活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,生成了這次健康活動(dòng)“我是廚房小幫手”。
我對(duì)活動(dòng)的總體感覺(jué)較滿意,整個(gè)活動(dòng)過(guò)程自然流暢,幼兒的探索行為積極主動(dòng),順利的達(dá)成了活動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。
為了進(jìn)一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動(dòng)時(shí)有可借鑒的經(jīng)驗(yàn),特作如下反思總結(jié)。
可取的方面:
教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定:
注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標(biāo)要求,以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標(biāo),同時(shí)考慮到大班幼兒認(rèn)識(shí)水平和綜合能力的情況,通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手配菜,使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用。
材料的提供:
為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚(yú)、蝦、蛋等,讓幼兒置身于真實(shí)的環(huán)境中,激發(fā)了幼兒探究的欲望和學(xué)習(xí)熱情。
活動(dòng)過(guò)程反思:
1、活動(dòng)開(kāi)始,提出讓幼兒幫忙配菜來(lái)招待客人,不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂(lè)于幫助別人的欲望,更為下面的活動(dòng)做了必要的鋪墊。
2、多媒體課件的運(yùn)用,進(jìn)一步開(kāi)闊了孩子的眼界,在放課件的過(guò)程中,讓孩子充分觀察和表達(dá),將多媒體作為一種補(bǔ)充,把孩子當(dāng)作認(rèn)知的主體。
3、教師為主導(dǎo)、幼兒為主體思想的滲透。
在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,我把最大的空間留給了孩子,讓孩子按自己的意愿選菜、配菜,幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強(qiáng)。幼兒通過(guò)展示自己的作品和為自己的作品起名字,不但使幼兒的認(rèn)知借此進(jìn)行了整合和提升,也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。最后的炒菜環(huán)節(jié),把本次活動(dòng)推向了高潮。
在本次活動(dòng)中,教師更多時(shí)間承擔(dān)了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動(dòng)中,能夠較恰當(dāng)?shù)脑谟變河龅嚼щy時(shí),給予提示和幫助,保證了幼兒探索活動(dòng)的順利進(jìn)行。
廚房課教案篇六
1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性,知道人在煤氣中毒時(shí)會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。
2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自求。
4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)水平,鍛煉他們的個(gè)人水平。
5、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)水平。
1、讓幼兒如何知道在我們發(fā)生危險(xiǎn)時(shí),如何處理、自救的一些方法;
2、學(xué)習(xí)煤氣泄露時(shí)的準(zhǔn)確處理方法。
1、關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故、錄像、圖片;
2、關(guān)于因漏氣而造成的一些小故事。
一、開(kāi)始部分。
1、先讓幼兒觀看錄像,了解煤氣及煤氣的'危險(xiǎn)性,煤氣的種類;
二、過(guò)程。
1、老師在讓幼兒看一些圖片,使幼兒初步了解在哪些情況下會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。
2、請(qǐng)幼兒分組討論平時(shí)我們?cè)谏钪兴烂簹庠斐傻奈kU(xiǎn)性有哪些?
3、老師結(jié)合幼兒的討論告訴幼兒怎樣來(lái)安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以后的自救方法:
(1)怎樣安全使用煤氣?
廚房課教案篇七
因本班學(xué)生有浪費(fèi)食物的毛病,為了教育他們,特上次節(jié)課。
1、初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>
2、體會(huì)廚師的重要和辛苦,學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)。
3、學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。
體會(huì)廚師的重要和辛苦,學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)。
1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時(shí)間。
2、一些美食的圖片。
3、娃娃家玩具。
一、 通過(guò)圖片導(dǎo)入活動(dòng)。
二、 觀察活動(dòng):廚房里。
1、 帶領(lǐng)幼兒來(lái)到廚房,請(qǐng)幼兒看看叔叔、阿姨在干什么,他們是怎么干的。
2、 引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)廚房的各種設(shè)施。了解炊事員的勞動(dòng)過(guò)程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、 認(rèn)識(shí)廚房的炊具
小結(jié):廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。
三、 教育活動(dòng)“珍惜糧食,熱愛(ài)廚房的叔叔、阿姨”
四、 說(shuō)說(shuō)自己在家中進(jìn)餐的魚(yú)貫墮入活動(dòng)。
五、 看圖片進(jìn)行討論應(yīng)該怎樣就餐。
橡皮泥手工活動(dòng):我來(lái)做美食。
幼兒分組活動(dòng),進(jìn)行進(jìn)餐游戲。
1、對(duì)幼兒發(fā)展的反思:幼兒參觀廚房沒(méi)有適度的自由空間。
2、教師專業(yè)發(fā)展的反思可能是我剛轉(zhuǎn)崗,對(duì)幼兒的心理發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)不太了解,引導(dǎo)的不夠,感情升華的不夠。
3、 對(duì)師幼互動(dòng)的反思:互動(dòng)的不夠,可能是我比較拘謹(jǐn)。
4、 對(duì)活動(dòng)效果的評(píng)析:教學(xué)目標(biāo)是明確的,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。如果讓我重新上這節(jié)課,我會(huì)少安排一部分學(xué)生,分批次參觀。這樣可以減少擁擠和安全事故,并使每位學(xué)生能感受的更深。可以請(qǐng)一部分學(xué)生家長(zhǎng)參與,當(dāng)時(shí)聽(tīng)課的老師說(shuō)學(xué)生的互動(dòng)有點(diǎn)少,老師講的有些多,說(shuō)明我的引導(dǎo)還是不夠,以后應(yīng)該多學(xué)習(xí),提高自己的教學(xué)技能。
廚房課教案篇八
1、初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>
2、體會(huì)廚師的重要和辛苦,學(xué)會(huì)尊重別人的`勞動(dòng)。
3、學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。
活動(dòng)重點(diǎn):
體會(huì)廚師的重要和辛苦,學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)。
活動(dòng)難點(diǎn):
學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。
1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時(shí)間。
2、一些美食的圖片。
3、娃娃家玩具。
一、通過(guò)圖片導(dǎo)入活動(dòng)。
二、觀察活動(dòng):廚房里。
1、帶領(lǐng)幼兒來(lái)到廚房,請(qǐng)幼兒看看叔叔、阿姨在干什么,他們是怎么干的。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)廚房的各種設(shè)施。了解炊事員的勞動(dòng)過(guò)程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、認(rèn)識(shí)廚房的炊具。
小結(jié):
廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。
三、教育活動(dòng)“珍惜糧食,熱愛(ài)廚房的叔叔、阿姨”。
四、說(shuō)說(shuō)自己在家中進(jìn)餐的魚(yú)貫墮入活動(dòng)。
五、看圖片進(jìn)行討論應(yīng)該怎樣就餐。
拓展活動(dòng):
橡皮泥手工活動(dòng):我來(lái)做美食。
幼兒分組活動(dòng),進(jìn)行進(jìn)餐游戲。
廚房課教案篇九
1、認(rèn)識(shí)點(diǎn)卡,給3以內(nèi)數(shù)量的物體匹配相應(yīng)的點(diǎn)卡。
2、練習(xí)手口一致點(diǎn)數(shù),并能正確地說(shuō)出總數(shù)。
3、喜歡參加數(shù)學(xué)活動(dòng),并學(xué)習(xí)大膽地表達(dá)自己的操作活動(dòng),體驗(yàn)操作活動(dòng)的樂(lè)趣。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已在上學(xué)期感知過(guò)3以內(nèi)的數(shù)量。
教具:創(chuàng)設(shè)《娃娃家》廚房。桌子上有:三個(gè)碗、三把勺子、二個(gè)盤(pán)子、二個(gè)杯子、一口鍋等,1-3的點(diǎn)卡各兩張。
學(xué)具:《幼兒用書(shū)》(p1-2頁(yè))人手一冊(cè),筆人手一支。
1、整理娃娃家。
教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到“家”的場(chǎng)景中。
(1) 教師:娃娃家的媽媽打掃廚房啦!瞧,媽媽把家里的東西都抹干凈了,都放在了這張桌子上。引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盤(pán)子等等)
(2) 教師:媽媽想把一樣的東西放在一起,可是她太累了,誰(shuí)愿意來(lái)幫幫媽媽來(lái)整理呢?教師請(qǐng)個(gè)別幼兒示范把一樣的東西放在一起。
(3) 教師:我們幫媽媽整理好了桌子上的東西,你們知道每樣?xùn)|西有幾個(gè)嗎?我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)吧!請(qǐng)幼兒手口一致地?cái)?shù)一數(shù)每種物品有幾個(gè)。待全部數(shù)完后啟發(fā)幼兒思考:怎樣讓別人一下子就知道這兒有幾個(gè)。
(4) 認(rèn)識(shí)點(diǎn)卡。教師出示點(diǎn)卡,請(qǐng)幼兒數(shù)一數(shù)卡片上有幾個(gè)點(diǎn)子,告訴幼兒有幾個(gè)東西就可以用幾個(gè)點(diǎn)子表示。
(5) 請(qǐng)幼兒為娃娃家的每種物品送相應(yīng)的點(diǎn)子,鼓勵(lì)幼兒邊送邊說(shuō)三個(gè)碗可以用三個(gè)點(diǎn)子表示,二個(gè)杯子可以用二個(gè)點(diǎn)子表示等。
2、幼兒操作活動(dòng)。
(1) 數(shù)數(shù)圈圈:帶領(lǐng)幼兒打開(kāi)《幼兒用書(shū)》(p1頁(yè)),觀察畫(huà)面上有幾個(gè)圈點(diǎn),引導(dǎo)幼兒在每堆物體中圈出和點(diǎn)子一樣多的物體。
(2) 點(diǎn)物連線:引導(dǎo)幼兒觀察《幼兒用書(shū)》(p2頁(yè)),請(qǐng)幼兒觀察圈點(diǎn)的數(shù)量,數(shù)一數(shù)畫(huà)面上每種物體的數(shù)量,再找相應(yīng)的點(diǎn)卡進(jìn)行連線。
3、交流活動(dòng)。
請(qǐng)幼兒介紹“數(shù)數(shù)圈圈”活動(dòng),說(shuō)一說(shuō)為什么要圈×個(gè)物體,進(jìn)一步了解×給我點(diǎn)子可以表示×多花、×條魚(yú)、×個(gè)蘋(píng)果等。
廚房課教案篇十
1、知道不隨意在廚房玩鬧,觸碰危險(xiǎn)物品。
2、能正確判斷多種行為,逐步增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
3、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
電視機(jī)、電腦、視頻《不在廚房玩》
一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
師:孩子們,今天我這兒有一個(gè)小故事,請(qǐng)你們一起來(lái)看一看!
二、觀看視頻,交流討論。
1、播放視頻。
2、師:瑾兒做了哪些事?發(fā)生了什么事?媽媽對(duì)瑾兒說(shuō)了什么?
師幼小結(jié):我們家里有很多東西都有危險(xiǎn)性,一個(gè)人可不能站在高處拿東西,萬(wàn)一摔下來(lái)不僅摔疼,還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請(qǐng)爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。
3、師:為什么不能在廚房玩呢?
師幼小結(jié):菜刀很鋒利容易割傷,煤氣開(kāi)關(guān)也不能隨便打開(kāi),很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的'時(shí)候鍋里的油會(huì)濺出來(lái)容易燙傷。
4、師:那你們知道廚房里還有哪些危險(xiǎn)嗎?
師幼小結(jié):插頭不亂碰,水壺也不能亂動(dòng)哦。
三、判斷正確,鞏固經(jīng)驗(yàn)。
1、師:瞧,這些圖片你們看得懂嗎?是什么意思?這樣的做法正確嗎?
2、師幼小結(jié):大事小事、在家在外,安全第一從我做起!
安全教育是幼兒園教育中一個(gè)永恒的話題,安全教育作為幼兒園長(zhǎng)期的教育內(nèi)容,僅僅是靠這幾個(gè)活動(dòng)是不夠的,他們更需要的是與日常生活能夠有機(jī)的相結(jié)合和滲透。通過(guò)這些與日常生活的內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合,不僅僅可以避免一些意外傷害與不幸的發(fā)生,而且可以提高幼兒的安全意識(shí),為幼兒安全行為能力的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
像這節(jié)課,讓他們當(dāng)心廚房里的安全問(wèn)題,首先是讓大家說(shuō)一說(shuō),你所知道的廚房里有哪一些東西,你覺(jué)得哪一些是危險(xiǎn)的東西。孩子們都說(shuō)得非常好,這也說(shuō)明了,現(xiàn)在的家長(zhǎng),對(duì)安全問(wèn)題的重視性,家長(zhǎng)的積極配合讓我們教師在教育教學(xué)活動(dòng)中能夠更好的開(kāi)展,讓孩子們對(duì)危險(xiǎn)的東西不是懼怕,而是如果碰到這樣的事情不會(huì)因?yàn)闊o(wú)知從而造成更加嚴(yán)重的后果,所以,讓我們勇敢的面對(duì)現(xiàn)實(shí)中的各種問(wèn)題,并能夠迎刃而解。
廚房課教案篇十一
1、使幼兒認(rèn)識(shí)廚房的主要設(shè)備,初步了解炊事員的勞動(dòng)過(guò)程。
2、讓幼兒感受廚房里的叔叔阿姨的辛苦。
3、教育幼兒要熱愛(ài)、尊敬他們。
體會(huì)廚房里叔叔阿姨的辛苦。活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒用書(shū)畫(huà)面“廚房里的叔叔和阿姨”娃娃家廚房設(shè)備(刀、砧板等)。
一、師幼談話導(dǎo)入課堂。
(讓幼兒想了解廚房里面叔叔阿姨的工作)。
教師:小朋友們我們每天都要吃營(yíng)養(yǎng)的飯菜,那是誰(shuí)為我們準(zhǔn)備的這些飯菜呢?
(幼兒回答)。
老師:(廚房里的叔叔阿姨)他們都在忙著給我們做飯,那我們一起來(lái)看一看,他們是怎么工作的`。
二、基本部分。
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)廚房的各種設(shè)備,了解炊事員的勞動(dòng)過(guò)程,知道叔叔阿姨工作很辛苦;教育幼兒要尊敬、熱愛(ài)他們。
2、了解廚房中幾種主要設(shè)備的名稱、用途,知道這些東西很大、很重,使用起來(lái)很累,初步感受炊事員的辛苦。
教師:你們認(rèn)識(shí)這里的東西嗎?
教師:它們叫什么名字?是用來(lái)干什么的?(刀和砧板是用來(lái)切菜的,煤氣灶點(diǎn)起火來(lái)可燒飯、燒菜,鍋是用來(lái)煮飯。燒菜、燒湯的,鏟子是用來(lái)炒菜的…..)。
教師:你們?cè)诩依锟催^(guò)媽媽或者是奶奶煮飯嗎?
教師:他們是怎么煮飯的?我們廚房里的叔叔阿姨啊,幫我們煮飯好辛苦。
(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出做點(diǎn)心、磨豆?jié){等)。
教師:叔叔阿姨每天要為小朋友磨豆?jié){、做好吃的點(diǎn)心;使小朋友們能吃到香噴噴的飯菜,工作很辛苦。
教師:所以啊,我們小朋友要對(duì)廚房里的叔叔阿姨有禮貌,愛(ài)惜他們做的飯菜,不剩飯,不撒飯,不挑食,我們吃點(diǎn)心或者是吃飯的時(shí)候都要吃的干干凈凈的,珍惜叔叔阿姨的勞動(dòng)成果。
3、請(qǐng)幼兒看幼兒用書(shū)畫(huà)面,欣賞兒歌《炊事員》,進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒對(duì)廚房里叔叔阿姨的熱愛(ài)之情。
教師:那現(xiàn)在呢,我們一起來(lái)看看這本書(shū),書(shū)里面有一首兒歌,說(shuō)的就是我們廚房里的叔叔阿姨,你們仔細(xì)聽(tīng)聽(tīng)兒歌說(shuō)了些什么。
(老師朗讀兒歌,幼兒進(jìn)行回答。)。
教師帶領(lǐng)幼兒朗讀兒歌。
三、活動(dòng)結(jié)束。
廚房課教案篇十二
1、通過(guò)游戲活動(dòng),認(rèn)識(shí)廚房中的各種器具及功能。
2、閱讀幼兒用書(shū),了解廚房中各種器具的危害性,知道不能隨便觸碰。
1、教師自備廚房一角場(chǎng)景圖,并貼上可以反復(fù)粘貼的廚房用具圖片。
2、教學(xué)掛圖和幼兒用書(shū)。
1、出示廚房一角場(chǎng)景圖,貼有廚房用具的圖片,玩游戲“圖片藏貓貓”。
(2)教師隱藏廚房場(chǎng)景圖,取下一張廚房用具圖片,再次向幼兒展示廚房場(chǎng)景圖。
教師:找找看,什么不見(jiàn)了?它是做什么用的?
(3)游戲3-4次。
2、引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書(shū)。
教師:
(1)開(kāi)水瓶、燒開(kāi)的水壺里面裝的是什么?為什么不能隨便碰它們?
(2)打火機(jī)、火柴是用來(lái)干什么的?能不能隨便玩?如果隨便玩會(huì)發(fā)生什么情況?
(3)微波爐是做什么用的呢?微波爐好像沒(méi)有火,也沒(méi)有煤氣,里面也沒(méi)有開(kāi)水,我們小朋友可以用嗎?(它雖然沒(méi)有火,還是不能隨便使用哦,因?yàn)樗菐щ娛褂玫?,電老虎很厲害,我們可別去惹它哦。)。
(4)煤氣灶、煤氣罐有什么用?如果隨便開(kāi)煤氣灶,里面煤氣會(huì)怎么樣?(煤氣是有毒的,我們會(huì)中毒昏倒,還會(huì)引起爆炸,所以不能隨便開(kāi)。)。
3、引導(dǎo)幼兒在幼兒用書(shū)上進(jìn)行操作活動(dòng)。
教師:
(1)請(qǐng)小朋友看看這個(gè)廚房里有什么,哪些東西有危險(xiǎn)?
(2)請(qǐng)小朋友用筆把他們?nèi)Τ鰜?lái)。
4、幼兒交流各自操作結(jié)果,結(jié)束活動(dòng)。
(1)教師:請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō),你認(rèn)為什么東西有危險(xiǎn),為什么?
(2)教師小結(jié):小朋友們家里的.廚房里面有這么多有趣的器具,可是他們都具有一定的危險(xiǎn)性,所以小朋友不能隨便碰廚房里的用具哦。
廚房課教案篇十三
廚房是每戶家庭必不可缺的。通常,廚房可以折射出一個(gè)家庭的生活習(xí)慣和基本狀況。廚房的變遷反映了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。讓學(xué)生觀察廚房就是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)仔細(xì)地觀察生活,感受生活,懂得生活中處處存在著美。通過(guò)畫(huà)畫(huà)家中的廚房或想象中的廚房可以提高學(xué)生的觀察能力、繪畫(huà)表現(xiàn)能力和創(chuàng)新能力。
教材中選擇顏文樑的色粉畫(huà)《廚房》作為欣賞的范例,可以使學(xué)生了解美術(shù)表現(xiàn)形式的多樣性。同時(shí)通過(guò)新老廚房照片的比較分析,觀察廚房中常用物品的變革,可以讓學(xué)生進(jìn)一步了解社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展給人們生活帶來(lái)的變化,真切地感受新生活的美好。不同表現(xiàn)方法的學(xué)生作品為學(xué)生的創(chuàng)作、表現(xiàn)活動(dòng)提供了參考的樣本,也告訴了學(xué)生對(duì)自己的創(chuàng)作形式可以作出多種選擇,拓寬了學(xué)生的造型表現(xiàn)手法。
1.通過(guò)觀察新老廚房的變遷,切實(shí)地感受時(shí)代新貌,激發(fā)熱愛(ài)生活的情。
觀察廚房、用自己喜歡的繪畫(huà)形式表現(xiàn)廚房。
表現(xiàn)出廚房的細(xì)節(jié)。(特別是廚房中常用的物品)。
第一課時(shí)。
(學(xué)生)鉛畫(huà)紙、鉛筆、水彩筆等繪畫(huà)工具。
(教師)相關(guān)課件(新老廚房的圖片、畫(huà)家的作品、學(xué)生作品)等。
一、組織教學(xué),導(dǎo)入新課。
欣賞導(dǎo)入。
(1)、教師利用課件出示蒸籠、水瓢、橄面杖、鐵鍋等傳統(tǒng)的廚房用具。
(2)、欣賞我們學(xué)校的新廚房(視頻)。
(3)、揭示課題《我家的廚房》。
(4)、由此引出老廚房的圖片欣賞,接著欣賞新廚房的圖片。
(5)、在組織學(xué)生欣賞廚房圖片的同時(shí),教師適時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防安全知識(shí)教育。
二、講授新課。
1.談話交流。
教師:這是老師家的廚房照片(出示照片),你家的廚房是什么樣子的呢?請(qǐng)你們介紹一下自己家的廚房(包括廚房格局、常用的物品等)。
學(xué)生:討論回答。
2.欣賞啟發(fā)。
教師:廚房是房屋里必不可少的,也是一個(gè)溫馨的`家不可少的。接下來(lái),我們來(lái)看一看,一些廚房是什么樣子的。
3、繪畫(huà)作品欣賞。
教師用課件展示畫(huà)家關(guān)于《廚房》的繪畫(huà)作品和學(xué)生示范作品,學(xué)生欣賞分析其表現(xiàn)內(nèi)容與表現(xiàn)方法。激發(fā)學(xué)生動(dòng)手興趣。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)(布置作業(yè))。
學(xué)生用自己喜歡的繪畫(huà)方式畫(huà)畫(huà)自家現(xiàn)在的廚房。
四、學(xué)生繪畫(huà),教師巡回輔導(dǎo),同時(shí)作繪畫(huà)中的示范。
五、交流評(píng)價(jià)。
學(xué)生展示作品,互相介紹作品并互相評(píng)價(jià)。教師總體評(píng)價(jià)。
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