每個(gè)方案的實(shí)施都需要跟蹤和評(píng)估，以及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。制定方案需要考慮資源的合理分配和利用，確保實(shí)施的可行性和有效性。每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)該了解和理解方案的重要性和意義。
食品藥品安全工作方案篇一
現(xiàn)在人們的購(gòu)買食品觀念發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，由原來的“價(jià)格優(yōu)先”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量與價(jià)格并重”，城鄉(xiāng)消費(fèi)者食品藥品安全關(guān)注度高達(dá)95%以上。過去大部分消費(fèi)者首先關(guān)心商品價(jià)格，講求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，現(xiàn)在更多的人關(guān)注的卻是產(chǎn)品質(zhì)量、出廠日期，并開始關(guān)心產(chǎn)品是否經(jīng)過qs認(rèn)證。這是人們消費(fèi)觀念的悄然轉(zhuǎn)變，更是食品安全意識(shí)的普遍提高。下面是關(guān)于20xx年食品藥品安全宣傳
工作方案。
希望對(duì)您有幫助!
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全宣傳工作，切實(shí)提高群眾飲食用藥安全防范意識(shí)，提高食品藥品監(jiān)管部門公信力，營(yíng)造食品藥品安全社會(huì)共治氛圍，特制定本方案。
以貫徹黨的xx屆六中全會(huì)，十x大以及省委十屆九次全會(huì)和省第十一次共產(chǎn)黨全國(guó)代表大會(huì)、市第四次共產(chǎn)黨全國(guó)代表大會(huì)精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求，大力宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，努力提升食品藥品安全保障水平，進(jìn)一步增強(qiáng)公眾參與度，逐步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局，營(yíng)造我市食品藥品安全良好氛圍。
(一)“陽光抽檢”活動(dòng)開展情況;。
(二)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》宣傳活動(dòng)開展;。
(三)“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等主題宣傳活動(dòng);。
(四)工作亮點(diǎn)及取得的成效;。
(五)基層典型工作經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)事跡;。
(八)有重大影響力的典型案例;。
(九)基層建設(shè)取得的成效。
(一)與媒體建立良好協(xié)作關(guān)系。平時(shí)，與在眉主流媒體加強(qiáng)溝通和相互協(xié)作關(guān)系，將食品藥品安全監(jiān)管工作中的亮點(diǎn)工作、突出成效及時(shí)發(fā)給媒體，以便于在第一時(shí)間進(jìn)行對(duì)外宣傳。
(二)在主流媒體上設(shè)立專欄。在《眉山日?qǐng)?bào)》、《眉山廣播電視報(bào)·都市周刊》上設(shè)立“眉山食品藥品安全專欄”，及時(shí)發(fā)布食品藥品監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)和法律法規(guī)知識(shí)，形成與群眾的良好互動(dòng)。
(三)運(yùn)用新型媒介拓寬宣傳渠道。利用政務(wù)微信、官方微博進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管動(dòng)態(tài)的實(shí)時(shí)發(fā)布、“12331”投訴舉報(bào)宣傳;設(shè)立“科普宣傳欄”、“法制宣傳欄”等，擴(kuò)大廣大人民群眾對(duì)飲食用藥安全的認(rèn)知度和知曉面。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念，清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求，是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求，是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求，是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí)，把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程，做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善。
規(guī)章制度。
建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、培訓(xùn)教育、督查督辦等各類規(guī)章制度，實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施，回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題，形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)嚴(yán)格規(guī)范把關(guān)。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉，關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定。要不斷增強(qiáng)對(duì)輿情的預(yù)判能力，防患于未然。涉及敏感話題，尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道，要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀，避免被公眾誤讀。以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核同意，統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。科技與宣傳科要與各在眉主流媒體協(xié)作，設(shè)立?？?欄)，統(tǒng)一進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管工作的對(duì)外宣傳，正面引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。各科室(隊(duì))要注重對(duì)本業(yè)務(wù)全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握，對(duì)自己業(yè)務(wù)工作中發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作要進(jìn)行總結(jié)和提煉，對(duì)需要進(jìn)行對(duì)外宣傳的工作，要認(rèn)真撰寫宣傳材料，在報(bào)經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可報(bào)至科技與宣傳科進(jìn)行對(duì)外宣傳。
各區(qū)縣局要加強(qiáng)對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉，在做好本轄區(qū)內(nèi)的宣傳工作的同時(shí)，第一時(shí)間將有價(jià)值的信息上報(bào)市局科技與宣傳科。
為適應(yīng)食品藥品監(jiān)管新形勢(shì)、新職能、新任務(wù)的需要，切實(shí)提高群眾飲食用藥安全防范意識(shí)，進(jìn)一步營(yíng)造濃厚的輿論氛圍，為食品藥品安全社會(huì)共治提供強(qiáng)有力的智力支撐，特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)省市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求，堅(jiān)持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳，加強(qiáng)整體策劃，創(chuàng)新平臺(tái)載體，完善運(yùn)行機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局，為推動(dòng)我市食品藥品監(jiān)管工作再上新臺(tái)階營(yíng)造良好的輿論氛圍。
(一)開展“五進(jìn)”活動(dòng)。各單位針對(duì)各自特點(diǎn)和實(shí)際，每年都要組織開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等“五進(jìn)”活動(dòng)，每季度不少于1次，每次宣傳受眾不少于1500人次。通過懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳材料、真假產(chǎn)品對(duì)比，回收家庭過期藥品、投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)受理、開設(shè)食品藥品安全知識(shí)大講堂等多種形式，進(jìn)行全方位、立體式、多層次、多角度宣傳，大力普及食品藥品安全科學(xué)常識(shí)。各縣級(jí)局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管站深入鄉(xiāng)村和社區(qū)，開展宣傳活動(dòng)或巡回講座每季度不少于1次。市高校新校區(qū)稽查隊(duì)要與各校團(tuán)委等聯(lián)系溝通，組織成立專門的食品藥品科普宣傳隊(duì)開展宣傳工作。每所大學(xué)每年至少組織一次食品藥品安全知識(shí)大講堂。
(二)拓展宣傳渠道。一是繼續(xù)鞏固原有的宣傳途徑。各縣局統(tǒng)一編印宣傳資料、宣傳畫冊(cè)，內(nèi)容要及時(shí)更新。根據(jù)工作需要，制作適量的宣傳展板。鞏固拓展藥店、超市、餐館等飲食用藥科普宣傳站點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，整體推進(jìn)，發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)，輪流放置食品藥品宣傳展板。認(rèn)真做好局網(wǎng)站改版銜接工作，進(jìn)一步充實(shí)網(wǎng)上信息內(nèi)容，加大信息公開力度，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示，展示食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍新形象。二是開辟新的宣傳陣地。發(fā)揮新興平臺(tái)作用，加強(qiáng)與宣傳、普法、電信等部門的合作，充分利用微博、微信等新的宣傳渠道，搭建與群眾面對(duì)面宣傳、及時(shí)互動(dòng)的更廣闊平臺(tái)。
(三)舉辦主題宣傳活動(dòng)。認(rèn)真組織開展“3·31食品藥品投訴舉報(bào)宣傳日”“12·4法制宣傳日”“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動(dòng)，通過開展主題宣傳、系列訪談、專題講座、宣傳咨詢活動(dòng)，舉辦市民開放日、組織企業(yè)簽名倡議等社會(huì)互動(dòng)的一體化活動(dòng)，面對(duì)面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能職責(zé)，普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識(shí)，增強(qiáng)公眾飲食用藥安全意識(shí)。每次主體活動(dòng)都必須留存影像資料備查。
(四)構(gòu)建整體合力。積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，倡導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位在媒體上開展誠(chéng)信倡議，提升主體責(zé)任意識(shí)和守法生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，促進(jìn)行業(yè)自律。加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系，主動(dòng)參與重大宣傳活動(dòng)，獲得社會(huì)各界更大的關(guān)心、理解和支持。充分調(diào)動(dòng)農(nóng)村協(xié)管員的積極性和主動(dòng)性，走村入戶、大力宣傳，積極與老百姓溝通交流、解答疑難，提高群眾維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力。主動(dòng)把人大代表、政協(xié)委員、政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請(qǐng)進(jìn)來，向社會(huì)各界宣傳食藥監(jiān)部門工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例，逐步形成整體合力。
(五)加大警示教育力度。及時(shí)通報(bào)食品藥品監(jiān)管成效，適時(shí)公布影響較大、情節(jié)較嚴(yán)重、具有代表性的典型案例，向群眾展示打擊食品藥品違法犯罪的成果。著力推進(jìn)信用體系建設(shè)，完善食品藥品安全“黑名單”制度，加大曝光力度，及時(shí)公布行政處罰結(jié)果和抽驗(yàn)結(jié)果，震懾違法違規(guī)分子，引導(dǎo)公眾健康消費(fèi)。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念，清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求，是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求，是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求，是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí)，把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程，做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎(jiǎng)懲等各類規(guī)章制度，實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施，回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題，形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)強(qiáng)化輿論監(jiān)督。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉，關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定，涉及敏感話題，尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道，要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。為保證對(duì)外信息宣傳準(zhǔn)確客觀，避免被公眾誤讀，以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意，統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。各縣級(jí)局要注重對(duì)本區(qū)域綜合工作的推進(jìn)和評(píng)估，對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉，第一時(shí)間將有價(jià)值的工作上報(bào)市局，同時(shí)適度做好宣傳工作。市局各科室要注重對(duì)分管工作全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握，對(duì)市局安排部署的工作要及時(shí)督促推進(jìn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作給予及時(shí)指導(dǎo)，向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并注重提煉好做法、好經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真做好動(dòng)態(tài)信息撰寫工作，適時(shí)向全市推廣。
(五)抓好隊(duì)伍建設(shè)。在日常工作中，要注重對(duì)本局干部職工理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力的雙重教育，不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平。在監(jiān)督檢查中，要注重加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)從業(yè)人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)的宣傳教育。在宣傳活動(dòng)中，加強(qiáng)對(duì)各級(jí)監(jiān)管人員、農(nóng)村協(xié)管員隊(duì)伍等宣傳隊(duì)伍的培訓(xùn)，提升基層監(jiān)管隊(duì)伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平，努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊(duì)伍。
(六)確保經(jīng)費(fèi)投入。通過跟班學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式，加強(qiáng)對(duì)宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn)。要足額安排宣傳經(jīng)費(fèi)，確保宣傳工作正常開展。
為督促各單位宣傳工作落實(shí)到位，市局將進(jìn)一步加強(qiáng)考評(píng)和追責(zé)工作。
(一)專項(xiàng)考核。將信息報(bào)送作為專項(xiàng)考核內(nèi)容，實(shí)行計(jì)分量化管理?？己藘?nèi)容主要分為兩部分，一是報(bào)送得分，各縣局(分局)每月至少報(bào)送4條，各直屬事業(yè)單位、市局各科室每月至少報(bào)送2條信息，每報(bào)一篇得0.1分;二是選用得分，市局選用一篇得0.5分，省局選用一篇得1分。二項(xiàng)得分之和為總得分。
(二)綜合評(píng)估。年終考核時(shí)將對(duì)各縣食品藥品宣傳情況，采取隨機(jī)走訪調(diào)查和查看影像資料等方式，對(duì)照工作要求的數(shù)量和相關(guān)情況進(jìn)行評(píng)分評(píng)估。
(三)責(zé)任追究。各單位要責(zé)成專人負(fù)責(zé)宣傳工作，把其真正抓在手上，做到分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位，責(zé)任人員盡職盡責(zé)，切實(shí)抓好工作落實(shí)。對(duì)于宣傳不力，或出現(xiàn)明顯疏漏、造成負(fù)面影響的，要追究相關(guān)責(zé)任，并計(jì)入年終考核減分范疇。
食品藥品安全工作方案篇二
各股室、稽查執(zhí)法大隊(duì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)管所：
2016。
〕
26。
2017。
年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作方案的通知》（防區(qū)食藥監(jiān)發(fā)〔。
2017。
〕
12。
號(hào)）工作部署，為建立健全我區(qū)食品藥品快速檢測(cè)體系，強(qiáng)化技術(shù)支持作用，提高我區(qū)食品安全監(jiān)管水平，現(xiàn)制定我區(qū)食品安全快速檢測(cè)推進(jìn)方案如下：
根據(jù)自治區(qū)、市食品安全快速檢測(cè)工作部署及創(chuàng)建食品安全城市的考核要求，實(shí)現(xiàn)全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）擁有食品安全快速檢測(cè)室及設(shè)備開展食品快檢工作，切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管工作。
區(qū)內(nèi)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所建立一個(gè)快檢室。（此項(xiàng)納入對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全年度考核項(xiàng)目）。
1
空間面積。建設(shè)獨(dú)立面積適宜的檢測(cè)室，劃分檢測(cè)區(qū)和辦公區(qū)，并有明顯的標(biāo)識(shí)。
2
設(shè)施布局。檢測(cè)室分區(qū)合理，辦公區(qū)配備冰箱電腦辦公桌文件柜；檢測(cè)區(qū)配備防火防水防腐蝕耐熱及易清洗的快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)清洗水槽檢測(cè)設(shè)備儀器等設(shè)施，檢測(cè)設(shè)備用電鋪設(shè)專用線路，不與照明共用電路，并設(shè)置電源總開關(guān)。
3
環(huán)境衛(wèi)生。保證良好的照明和通風(fēng)設(shè)備，保持工作臺(tái)地面的衛(wèi)生。溫濕度應(yīng)當(dāng)滿足快速檢測(cè)工作要求，防止交叉感染，保證檢測(cè)人員身體健康。
4
檢測(cè)設(shè)備。結(jié)合自身特點(diǎn)，配置與市場(chǎng)類型相符合的檢測(cè)設(shè)備和輔助設(shè)備。檢測(cè)設(shè)備按要求保管，并定期維護(hù)。食品安全檢測(cè)試劑符合儲(chǔ)存條件，且在保質(zhì)期內(nèi)。
檢測(cè)室應(yīng)制定相關(guān)管理制度，并上墻公示。指定快速檢測(cè)管理人員。
重點(diǎn)開展蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品中的甲醛、雙氧水、米面中的吊白塊、白酒中的甲醇、干果干菜中的二氧化硫、腌臘制品忠的亞硝酸鹽、食用油的酸價(jià)、過氧化值等檢測(cè)項(xiàng)目。
按照職責(zé)分工由稽查執(zhí)法大隊(duì)組織并培訓(xùn)快速檢測(cè)操作人員，各基層食藥監(jiān)所制定食品快速檢測(cè)各項(xiàng)規(guī)章制度、設(shè)置檢驗(yàn)場(chǎng)所和熟悉測(cè)試試劑和器皿，開展快速檢測(cè)大比武
各基層食藥監(jiān)所根據(jù)下達(dá)的快速檢測(cè)任務(wù)開展快速檢測(cè)工作，利用食品安全快速檢測(cè)箱側(cè)重于轄區(qū)內(nèi)食品流通領(lǐng)域食品的檢測(cè)。
稽查執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)匯總各所上報(bào)的快速檢測(cè)情況，并負(fù)責(zé)對(duì)各基層所落實(shí)食品安全快速檢測(cè)工作開展檢查，對(duì)開展食品快速檢測(cè)工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)比。
：負(fù)責(zé)全區(qū)食品快檢工作的組織管理工作。制定檢測(cè)使用管理制度；制定本轄區(qū)食品快速檢測(cè)年度計(jì)劃，并下達(dá)快速檢測(cè)任務(wù)；組織開展培訓(xùn)工作；匯總各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所上報(bào)的快速檢測(cè)數(shù)據(jù)，實(shí)行季度、年度報(bào)告；申領(lǐng)食品快速檢測(cè)所需耗材；統(tǒng)籌指導(dǎo)并督辦食品快速檢測(cè)工作，依法做出相應(yīng)處理情況。
：保管使用好配發(fā)的便攜式食品快速檢測(cè)箱及檢測(cè)用品；制定檢測(cè)箱使用制度及工作計(jì)劃，按計(jì)劃開展檢測(cè)工作，并做好詳細(xì)的記錄臺(tái)賬，并依據(jù)檢測(cè)結(jié)果，按照管理權(quán)限依法做出相應(yīng)處理。
：熟悉快速檢測(cè)工作規(guī)程，正確掌握儀器設(shè)備的使用方案和保養(yǎng)知識(shí)，做到能夠安全、規(guī)范操作；認(rèn)真執(zhí)行快速檢測(cè)工作任務(wù)，確保檢測(cè)結(jié)果真實(shí)準(zhǔn)確，未經(jīng)同意不得向他人透露檢測(cè)結(jié)果；隨時(shí)掌握儀器設(shè)備和試劑耗材使用情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
（一）《食品安全法》第一百一十二條規(guī)定：
“縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食品進(jìn)行抽查檢測(cè)。對(duì)抽查檢測(cè)結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)當(dāng)依照本法第八十七條的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。抽查檢測(cè)結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，可以作為行政處罰的依據(jù)?！睂?duì)發(fā)現(xiàn)快速檢測(cè)結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，及時(shí)報(bào)告稽查執(zhí)法大隊(duì)，組織人員進(jìn)行抽樣送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，并對(duì)可能存在問題的食品就地封存，待檢驗(yàn)結(jié)果出來后再進(jìn)行處置。
（二）要保證快速檢測(cè)設(shè)備正常進(jìn)行，努力提高快速檢測(cè)設(shè)備的運(yùn)行效率，堅(jiān)持每月使用次數(shù)以及每次檢測(cè)品種根據(jù)及劃完成（可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整）。
食品藥品安全工作方案篇三
根據(jù)省市食品藥品安全大檢查工作實(shí)施方案的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定縣食品藥品安全大檢查工作實(shí)施方案如下：
成立縣食品藥品安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)和所長(zhǎng)任副組長(zhǎng)、藥品監(jiān)管股、稽查股、餐保所相關(guān)人員為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在注安科，龔筱蘭同志任辦公室主任。
7
月
15。
2014。
〕
32。
2014。
年
7
月
15。
日
-8。
月
15。
8
月
12。
2014。
年
8
月
16。
日
-9。
月
15。
日為檢查階段，縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)本轄區(qū)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面的現(xiàn)場(chǎng)安全檢查，對(duì)本部門的安全情況進(jìn)行隱患排查，對(duì)檢查、排查出的安全隱患必須做到逐條整改、逐項(xiàng)落實(shí)、不留后患。
2014。
年
9
月
16。
日
-30。
日，市局組織對(duì)部分縣（市、區(qū)）開展食品藥品安全大檢查情況進(jìn)行抽查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行通報(bào)。
食品安全領(lǐng)域：
一是開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查。特別要加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)、學(xué)校食堂、民工食堂、機(jī)關(guān)食堂、企業(yè)食堂以及農(nóng)村聚餐的食品安全監(jiān)控工作，加大對(duì)熟肉制品、鹵制品、水產(chǎn)品以及采食野生蘑菇的監(jiān)管力度。二是抓好打擊
“保健食品”四非專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊保健食品非法添加、非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法宣傳等不法行為，重點(diǎn)檢查易發(fā)生違法添加行為的減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞、改善睡眠等產(chǎn)品企業(yè)，查堵可能發(fā)生問題的安全漏洞，此項(xiàng)工作由縣餐保所負(fù)責(zé)。
醫(yī)療器械安全領(lǐng)域：
重點(diǎn)檢查一次性使用無菌醫(yī)療器械特別是輸注器具、麻醉穿刺包等直接與人體血液循環(huán)相接觸的醫(yī)療器械，突出檢查原材料采購(gòu)、原材料檢驗(yàn)或驗(yàn)證、生產(chǎn)過程（關(guān)鍵控制點(diǎn)）檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、不合格品控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)、檢驗(yàn)、環(huán)氧乙烷消毒、設(shè)備是否完好。加大對(duì)骨科植入物、心臟起搏器、血管內(nèi)導(dǎo)管、支架、介入器材、人工晶體、人工心臟瓣膜等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品相關(guān)經(jīng)營(yíng)和使用單位的監(jiān)督檢查。
藥品安全領(lǐng)域：
要從質(zhì)量控制、物料管理、生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)，認(rèn)真查找可能存在的藥品安全隱患，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行藥品
gmp。
gsp。
的有關(guān)規(guī)定。
安全生產(chǎn)領(lǐng)域：
加強(qiáng)麻醉藥品、精神藥品、毒性藥材。
(
藥品。
)
菌毒種環(huán)氧乙烷滅菌氣體和危險(xiǎn)化學(xué)品的管理。
要結(jié)合“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，充分利用報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體，采取多種形式，廣泛開展食品藥品安全法規(guī)、制度和知識(shí)等系列宣貫活動(dòng)。要廣泛發(fā)動(dòng)群眾，設(shè)立舉報(bào)電話、信箱，公布舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法，鼓勵(lì)社會(huì)舉報(bào)并及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。
對(duì)檢查出來的食品藥品安全問題和隱患都要列出清單，建立臺(tái)賬，標(biāo)明檢查時(shí)間、檢查人員，被檢查單位名稱、發(fā)現(xiàn)問題和隱患，并提出整改要求；要會(huì)同所在單位商定整改事項(xiàng)，明確整改措施、資金、責(zé)任、時(shí)限和預(yù)案等事項(xiàng)，做到“五落實(shí)”；對(duì)可能引發(fā)較大、重大食品藥品安全事故隱患，立即下達(dá)整改通知，并將有關(guān)信息要及時(shí)報(bào)告縣政府和市局食品藥品安全大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
進(jìn)一步完善隱患排查整治工作機(jī)制，建立細(xì)化到每個(gè)崗位的日常隱患排查整改制度，定期向縣政府和上級(jí)食品藥品監(jiān)管部門報(bào)備隱患排查情況、整改結(jié)果。及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制定規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)隱患排查治理制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。
要通過一聽、二看、三查、四促的方式，深入實(shí)際、深入現(xiàn)場(chǎng)、深入基層、深入企業(yè)，嚴(yán)肅認(rèn)真地開展食品藥品安全大檢查活動(dòng)。嚴(yán)格執(zhí)行中央“八項(xiàng)規(guī)定”和省委省政府有關(guān)規(guī)定，輕車簡(jiǎn)從，廉潔執(zhí)法、勤儉節(jié)約。對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問題，要敢于動(dòng)真、敢于碰硬，做到檢查不留死角、整治不留后患。
食品藥品安全工作方案篇四
2017年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大及十八大三中、四中、五中全會(huì)精神，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定2017年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求：進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)，把群眾反映的突出問題為工作重點(diǎn)，以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo)，堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門各司其職，社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo)：食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上，市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任，完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任，將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”，進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作，完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè)，及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人，確保基層食藥工作不脫節(jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患，提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購(gòu)、使用和記錄制度，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí)，推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理，突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設(shè)，推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管，逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，進(jìn)一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ)，推進(jìn)監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管，加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》，強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治，清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作，推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查，防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系，確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接，逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項(xiàng)整治。在2016年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn)，以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī)，通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實(shí)現(xiàn)2017年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人，通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
食品藥品安全工作方案篇五
2017年度，我局提升群眾安全感總的目標(biāo)要求是：確保全縣人民群眾飲食用藥安全，著力提升群眾安全感。
100%。二是完善監(jiān)督抽檢，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)監(jiān)督抽檢規(guī)定，做好監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。三是繼續(xù)開展重點(diǎn)食品整治工作，重點(diǎn)整治食用油、鮮濕米粉、白酒、飲用水等風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的品種類別。
食品銷售監(jiān)管方面。一是加大銷售食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊違法行為，進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，保障人民群眾飲食安全；二是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)校園周邊食品安全、農(nóng)村食品安全檢查力度，定期開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。三是熟悉掌握監(jiān)管對(duì)象動(dòng)態(tài)信息，強(qiáng)化網(wǎng)格化監(jiān)管，積極推進(jìn)食品銷售監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用。
餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管方面。一是強(qiáng)化日常監(jiān)管，始終把餐飲服務(wù)日常監(jiān)管作為重點(diǎn)工作；二是繼續(xù)實(shí)施餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理，繼續(xù)開展餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理。三是做好重大活動(dòng)食品安全保障工作，為縣人民代表大會(huì)會(huì)議、縣政協(xié)會(huì)議、高考等重大活提供食品安全保障。四是完成餐飲食品監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)任務(wù)，按要求開展食品快速檢測(cè)工作。五是開展餐飲食品專項(xiàng)檢查，開展春秋季學(xué)校食堂開學(xué)專項(xiàng)檢查和中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)節(jié)慶食品專項(xiàng)專檢。根據(jù)上級(jí)文件和實(shí)際工作需要，開展其他食品專項(xiàng)整治工作。六是餐飲食品違法案件查處，對(duì)餐飲食品違法行為保持高壓態(tài)勢(shì)，繼續(xù)嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法經(jīng)營(yíng)行為，不斷規(guī)范餐飲食品市場(chǎng)秩序，保障廣大人民群眾飲食安全。
強(qiáng)化藥品全周期監(jiān)管。做好藥品安全日常監(jiān)管工作；嚴(yán)厲打擊假劣藥械購(gòu)銷使用等違法行為；做好各項(xiàng)藥品專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作；做好假冒壯陽類產(chǎn)品檢查工作。
加強(qiáng)醫(yī)療器械和化妝品全環(huán)節(jié)監(jiān)管。對(duì)醫(yī)療器械使用。
/經(jīng)營(yíng)單位、保健食品化妝品經(jīng)營(yíng)單位等被監(jiān)管單位進(jìn)行不少于一次的日常監(jiān)督檢查。
1.開展重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全專項(xiàng)整治。加大對(duì)學(xué)校周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、工地等重點(diǎn)場(chǎng)所的風(fēng)險(xiǎn)排查整治力度，嚴(yán)格檢查中小學(xué)食堂、校園周邊餐飲店、小賣部，清理取締無證照經(jīng)營(yíng)單位。
2.開展矛盾糾紛排查化解專項(xiàng)行動(dòng)。重視群眾投訴舉報(bào)工作，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，嚴(yán)格執(zhí)行行政處罰。一是加強(qiáng)投訴舉報(bào)接聽及操作系統(tǒng)培訓(xùn)。專人專職負(fù)責(zé)12331食品藥品投訴舉報(bào)電話。對(duì)受理的每起投訴舉報(bào)都詳細(xì)登記，跟蹤督促、分析處理，在調(diào)查核實(shí)處理機(jī)制中實(shí)行嚴(yán)格的保密程序，嚴(yán)格按規(guī)定流程辦理，確保群眾投訴舉報(bào)“件件有落實(shí)、件件有回復(fù)”。增強(qiáng)工作人員責(zé)任心和綜合服務(wù)能力，提高投訴舉報(bào)業(yè)務(wù)水平，確?！?2331”規(guī)范運(yùn)行。二是拓寬群眾投訴舉報(bào)的渠道。通過多種方式向社會(huì)公眾各界宣傳12331食品藥品投訴舉報(bào)熱線受理范圍，引導(dǎo)廣大群眾積極通過12331這一渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)。三是強(qiáng)化違法案件大稽查。加大“四品一械”違法犯罪處罰查處力度，抓住在抽檢抽驗(yàn)、信訪舉報(bào)發(fā)現(xiàn)的重大問題線索，積極開展稽查辦案。加強(qiáng)與公檢法機(jī)關(guān)協(xié)同協(xié)作，完善案件線索通報(bào)、案件移送、案件信息通報(bào)機(jī)制，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
做好單位內(nèi)保，創(chuàng)建平安單位。按照。
“管好自己的人、看好自己的門、做好自己的事”的要求，切實(shí)做好單位內(nèi)部安全保衛(wèi)工作。要健全治安防范組織，切實(shí)做好單位值班、值勤、巡邏工作。單位辦公區(qū)要按照有專職保安、有值班室和門崗、有來客和車輛出入登記、有車輛停放位置、有管理制度的“五有”標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)單位內(nèi)部安全保衛(wèi)工作。要在辦公場(chǎng)所安裝電子視頻監(jiān)控系統(tǒng)等技防設(shè)施，重點(diǎn)部位要落實(shí)人防、技防、物防相結(jié)合的措施。
要積極創(chuàng)新，重點(diǎn)推動(dòng)和完善食品藥品安全調(diào)解組織建設(shè)，發(fā)揮其在化解矛盾糾紛中的重要作用。要深入加強(qiáng)法制宣傳教育，引導(dǎo)群眾依法信訪，依法妥善解決群眾合理訴求。要堅(jiān)持上下聯(lián)動(dòng)、部門協(xié)作，層層落實(shí)矛盾糾紛排查化解責(zé)任，積極采取有效措施，及時(shí)把矛盾糾紛化解在基層、化解在萌芽狀態(tài)，保持社會(huì)平安穩(wěn)定。
通過強(qiáng)化思想政治建設(shè)、加大監(jiān)督執(zhí)紀(jì)力度和提升服務(wù)群眾能力等措施抓好政法隊(duì)伍建設(shè)，大力提升政法隊(duì)伍滿意度。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范執(zhí)法辦案。加強(qiáng)食品藥品行政執(zhí)法人員社會(huì)主義法治理念、通用法律知識(shí)和食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，落實(shí)考試考核制度和持證上崗制度，把行政執(zhí)法人員參加法治培訓(xùn)情況作為年度考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品行政執(zhí)法人員的責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、規(guī)則意識(shí)、程序意識(shí)、證據(jù)意識(shí)、時(shí)效意識(shí)，嚴(yán)格依照法定程序辦事，維護(hù)監(jiān)管形象，樹立監(jiān)管權(quán)威。
要嚴(yán)格落實(shí)屬地管理和誰主管誰負(fù)責(zé)原則，積極構(gòu)建社會(huì)治安綜合治理工作格局。要認(rèn)真履行食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)，自覺改進(jìn)作風(fēng)，提高服務(wù)效率，努力解決群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，大力改善民生。要嚴(yán)格落實(shí)綜治維穩(wěn)責(zé)任制，切實(shí)看好自己的門、管好自己的人、辦好自己的事；加強(qiáng)本部門本單位本系統(tǒng)內(nèi)部安全保衛(wèi)，深入排查化解矛盾糾紛，做好特殊人群服務(wù)管理；積極參與環(huán)境綜合整治、道路交通秩序整治、創(chuàng)建宜居鄉(xiāng)村工作；深入開展綜治宣傳和平安單位的平安創(chuàng)建活動(dòng)，開展好大走訪、回訪活動(dòng)。
要通過群眾喜聞樂見、行之有效的各種宣傳方式，廣泛深入開展平安建設(shè)宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提高城鄉(xiāng)群眾對(duì)安全感工作的知曉率、參與率、支持度和認(rèn)同感。干部要以身作則，積極引導(dǎo)廣大群眾自覺樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀，人人參與平安蒼梧創(chuàng)建。要善于發(fā)現(xiàn)典型，注重樹立典型，大力弘揚(yáng)社會(huì)正氣，形成良好的社會(huì)氛圍。
主要領(lǐng)導(dǎo)要從講大局、講政治、講穩(wěn)定的高度進(jìn)一步提高對(duì)開展提升群眾安全感工作重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)履行起第一責(zé)任人的職責(zé)，增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，堅(jiān)決拋棄厭煩、敷衍思想，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處，確保實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)。
“一把手”要靠前指揮，親自抓工作部署，親自抓措施落實(shí)，親自抓督促檢查。領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要積極配合，及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的突出問題。
食品藥品安全工作方案篇六
認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，積極推進(jìn)市場(chǎng)開辦者和食品經(jīng)營(yíng)單位信用分類監(jiān)管和信息公開，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所要以《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》的要求為基礎(chǔ)，督促指導(dǎo)市場(chǎng)開辦者和流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，建立健全內(nèi)部管理制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為；切實(shí)強(qiáng)化誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)營(yíng)能力，提升綜合管理水平。通過示范創(chuàng)建引領(lǐng)作用，以點(diǎn)帶面全面提升食品經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，努力營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和氛圍。
2017。
年右江區(qū)創(chuàng)建。
1
家食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、
1
家放心肉菜示范超市，城區(qū)兩個(gè)食品藥品監(jiān)管所每個(gè)所要?jiǎng)?chuàng)建。
5
家食品安全示范店，其他各所各創(chuàng)建。
3
家食品安全示范店。形成多層次、廣覆蓋、安全有保障的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售示范群體，為人民群眾營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
“四個(gè)規(guī)范”：
必須具有合法有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施；有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員
申報(bào)食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、示范超市和示范店的單位應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)過程控制，依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理制度，對(duì)本單位的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。要建立健全從業(yè)人員健康管理制度，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員管理；建立健全食品安全自查制度，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)；建立健全食品安全事故處置方案，防范和及時(shí)消除事故隱患；建立健全食品消費(fèi)糾紛解決制度，嚴(yán)格規(guī)范消費(fèi)糾紛處置行為。通過建立健全各項(xiàng)自律制度，切實(shí)提高食品安全管理的制度化、規(guī)范化、程序化和法治化水平。
按照保證食品安全的要求貯存、銷售食品，嚴(yán)禁向食品中添加非食用物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑。從事接觸直接入口食品工作的食品經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。銷售無包裝的直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具。
食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，并保存相關(guān)憑證。要定期檢查庫(kù)存食品，對(duì)超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感觀性狀異常的食品，以及通過自檢自查、公眾投訴舉報(bào)、經(jīng)營(yíng)者和監(jiān)督管理部門告知等方式知悉其經(jīng)營(yíng)的食品屬于不安全食品的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，下架退市、公告召回，進(jìn)行無害化處理，并將食品召回和處理情況向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
制定右江區(qū)食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、示范超市和示范店創(chuàng)建活動(dòng)工作方案，對(duì)創(chuàng)建活進(jìn)行具體部署。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所要結(jié)合實(shí)際，明確目標(biāo)任務(wù)，完善工作措施。按照自愿原則，在轄區(qū)內(nèi)選擇基礎(chǔ)好、有一定代表性、符合條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和食品店開展示范創(chuàng)建。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所要圍繞創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，集中力量開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和食品店的食品安全專項(xiàng)整治，依法督促市場(chǎng)開辦者和經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)和督促經(jīng)營(yíng)者整改經(jīng)營(yíng)中存在的問題，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，為創(chuàng)建工作打下良好基礎(chǔ)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所要按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)活動(dòng)創(chuàng)建單位建立完善各項(xiàng)食品安全管理制度，升級(jí)改造食品銷售經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理行為，提高食品安全管理水平。
由示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、示范超市和示范店向轄區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)管所提出創(chuàng)建申報(bào)，局機(jī)關(guān)組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所對(duì)創(chuàng)建申報(bào)工作開展初步考評(píng)，并將考評(píng)結(jié)果上報(bào)市局。后市局將組織考評(píng)組對(duì)創(chuàng)建單位進(jìn)行考評(píng)驗(yàn)收，由市局根據(jù)考評(píng)驗(yàn)收結(jié)果，提出是否達(dá)標(biāo)的意見。對(duì)考評(píng)達(dá)標(biāo)的創(chuàng)建單位，向社會(huì)公示。無異議的，由市局下文，授予牌匾。
總結(jié)示范創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步研究完善考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大創(chuàng)建范圍，推進(jìn)創(chuàng)建活動(dòng)向縱深發(fā)展。
開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)，是引導(dǎo)市場(chǎng)開辦者和食品銷售者自覺履行法定義務(wù)和強(qiáng)化自律的一種有效方式，對(duì)于發(fā)揮示范引領(lǐng)作用和保障食品安全具有重要意義。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所要充分認(rèn)識(shí)到創(chuàng)建工作的重要性和緊迫性，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任，細(xì)化工作措施，加大工作力度，確保創(chuàng)建活動(dòng)順利開展，按時(shí)按質(zhì)完成創(chuàng)建工作目標(biāo)。
在評(píng)審過程中要堅(jiān)持實(shí)事求是的原則，在創(chuàng)建和考核驗(yàn)收過程中，要堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考評(píng)，嚴(yán)格把關(guān)，確保創(chuàng)建活動(dòng)不搞形式、不走過場(chǎng)、不講情面。
食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、示范超市和示范店創(chuàng)建工作需要政府及相關(guān)部門、市場(chǎng)開辦者、食品經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)各方面的共同參與。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所要及時(shí)向所在地政府報(bào)告創(chuàng)建的工作要求，積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣闹С?。在地方政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門，尤其要加強(qiáng)與工商、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)等部門溝通協(xié)作，共同做好示范單位的創(chuàng)建工作。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所要督促引導(dǎo)創(chuàng)建對(duì)象，對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)落實(shí)，逐項(xiàng)整改，把握食品安全示范發(fā)展方向，并發(fā)揮好創(chuàng)建單位對(duì)廣大食品經(jīng)營(yíng)單位的示范引領(lǐng)作用。要加大對(duì)示范單位的培育扶持力度，及早介入指導(dǎo)，確保食品安全示范單位創(chuàng)建質(zhì)量。同時(shí)要加強(qiáng)食品安全示范單位的動(dòng)態(tài)管理，對(duì)食品安全示范單位每年要組織復(fù)查一次，命名一次，不搞終身制。在復(fù)查中發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為的，要視不同情況給予限期整改、撤銷榮譽(yù)和收回牌匾的處理，并向社會(huì)公布。
要通過示范創(chuàng)建活動(dòng)，將一批食品安全責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、食品安全管理水平高的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和示范店向社會(huì)進(jìn)行宣傳和展示，使示范創(chuàng)建在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次開展起來，切實(shí)發(fā)揮食品銷售示范引領(lǐng)帶動(dòng)輻射作用，一年一個(gè)臺(tái)階，逐年增加示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、示范超市和示范店的數(shù)量，最終整體提高全縣食品安全水平。
要充分爭(zhēng)取報(bào)刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體的支持，采取多種形式對(duì)示范創(chuàng)建單位進(jìn)行廣泛宣傳，探索多種途徑對(duì)示范單位給予鼓勵(lì)支持，切實(shí)增強(qiáng)示范創(chuàng)建工作的吸引力和生命力，積極引導(dǎo)廣大食品銷售者參與到食品安全示范創(chuàng)建工作中來。
市、區(qū)食藥監(jiān)管局將不定期對(duì)創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行抽查，全面掌握情況，并及時(shí)發(fā)布情況通報(bào)。
食品藥品安全工作方案篇七
為做好食品、藥品許可證辦理工作，根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則》、《食品經(jīng)營(yíng)管理辦法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法實(shí)施條例》、《省開辦藥品零售企業(yè)驗(yàn)收實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，切實(shí)保障廣大群眾舌尖上的安全，加強(qiáng)食品藥品經(jīng)營(yíng)許可工作的管理，堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭，防范食品、藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，結(jié)合我縣實(shí)際，自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)研究決定制定食品、藥品許可工作的實(shí)施方案。
一、進(jìn)一步理順食品許可證辦理程序的責(zé)任分工。
1、授權(quán)負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)許可證的受理、現(xiàn)場(chǎng)核查、審批、發(fā)證工作。
2、授權(quán)審批辦負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)許可證的受理、審批、發(fā)證工作。鎮(zhèn)分局負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)核查工作由五個(gè)分局按轄區(qū)劃分開展工作。
3、授權(quán)審批辦負(fù)責(zé)全縣的食品生產(chǎn)許可證、食品小作坊生產(chǎn)加工許可證受理、審批、發(fā)證工作?，F(xiàn)場(chǎng)核查工作由審批辦、食品科、轄區(qū)分局共同完成此項(xiàng)工作。
二、進(jìn)一步明確藥品經(jīng)營(yíng)許可證辦理程序的責(zé)任分工。
1、授權(quán)審批辦負(fù)責(zé)全縣的藥品經(jīng)營(yíng)許可證新辦、變更的受理、現(xiàn)場(chǎng)核查、審批、發(fā)證工作?，F(xiàn)場(chǎng)核查由審批辦、藥品科、轄區(qū)分局共同完成此項(xiàng)工作。
2、授權(quán)藥品科負(fù)責(zé)全縣的藥品經(jīng)營(yíng)許可證延續(xù)工作的`現(xiàn)場(chǎng)核查工作。
三、工作要求。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。嚴(yán)格履行食品、藥品許可職責(zé)，嚴(yán)格履行食品、藥品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)文件精神，嚴(yán)格審查把關(guān)，提高現(xiàn)場(chǎng)核準(zhǔn)質(zhì)量。對(duì)于核查人員不按標(biāo)準(zhǔn)審核的、不認(rèn)真履行現(xiàn)場(chǎng)核查職責(zé)或弄虛作假的、在受理后不按時(shí)發(fā)放許可證的，造成違法違規(guī)發(fā)證，縣局將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
（二）完善方案，確保實(shí)效?？h局對(duì)審批辦、食品科、藥品科、各轄區(qū)分局的食品、藥品許可工作進(jìn)行監(jiān)督管理，各科室與各分局應(yīng)相互配合，確保工作取得實(shí)效，保障食品、藥品許可工作在審批時(shí)限內(nèi)完成。
食品藥品安全工作方案篇八
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，通過廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng)，大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍，為建設(shè)平安 、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾，營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí)，推進(jìn)食品放心工程的深入開展。
三、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下，由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
四、主要活動(dòng)安排
為使宣傳活動(dòng)能取得明顯成效，我們將長(zhǎng)期的有步驟、有計(jì)劃在各全市范圍內(nèi)部署開展如下活動(dòng)：
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位
主辦：市食品藥品監(jiān)督管理局
協(xié)辦：農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容
a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
c、文藝演出：排演與之相關(guān)的文藝節(jié)目，通過文藝節(jié)目宣傳有關(guān)食品藥品安全科普常識(shí)。
3、活動(dòng)時(shí)間：另定
4、活動(dòng)安排：略
(二)創(chuàng)辦食品、藥品安全信息通報(bào)。
1、宣傳內(nèi)容
以食品安全宣傳內(nèi)容為主，根據(jù)不同季節(jié)針對(duì)性的宣傳食品安全知識(shí)。
2、宣傳規(guī)格及宣傳周期
通報(bào)規(guī)格：8開折頁，157克銅板紙，全彩。
宣傳周期：每月1期。
3、發(fā)放范圍（途徑）及數(shù)量
可通過分眾傳媒在麗水各餐飲單位設(shè)置的宣傳盒宣傳（全市區(qū)共計(jì)800只）
數(shù)量：2000份/期
4、宣傳費(fèi)用：編輯（設(shè)計(jì)）元/期 印刷：元
發(fā)放：元/月 合計(jì)：元
積極利用這一信息平臺(tái)，向及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地通報(bào)我市食品安全信息。
（三）、制作無紡布宣傳購(gòu)物袋
1、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購(gòu)物袋的通知》從2015年6月1日起，在全國(guó)范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購(gòu)物袋。根據(jù)這一政策可在全市各藥店、菜場(chǎng)、餐飲單位開展一次制作無紡布宣傳購(gòu)物袋活動(dòng)。
2、活動(dòng)方案（略）
(四)舉辦食品安全知識(shí)講座或座談會(huì)。
活動(dòng)安排：略
(五)開展發(fā)送食品安全手機(jī)短信宣傳活動(dòng)。充分利用現(xiàn)代通訊手段，為群眾送上溫馨的食品安全提示。
(六)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體，進(jìn)行專題宣傳報(bào)道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效，宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展，宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識(shí)，營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢(shì)，充分展示我市對(duì)食品安全工作的重視。
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，通過廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng)，大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍，為建設(shè)平安、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾，營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí)，推進(jìn)食品放心工程的深入開展。
三、宣傳活動(dòng)主題
尊重生命，關(guān)愛健康
四、宣傳活動(dòng)時(shí)間
宣傳日定在 年 月 日—— 年 月 日
五、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下，由貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
六、主要活動(dòng)安排
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位
主辦：省食品藥品監(jiān)督管理局 貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
協(xié)辦：衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容
a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
(二)食品、藥品宣傳內(nèi)容
1、食品藥品安全，責(zé)任重于泰山
2、民以食為本，食為安為先
3、關(guān)注食品藥品質(zhì)量，就是關(guān)注你的生命和健康
(三)活動(dòng)分工
1、食品藥品監(jiān)督管理局：宣傳藥品監(jiān)管只能及相關(guān)法律法規(guī)、展示藥品安全專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管成果、普及用藥安全知識(shí)及假劣藥品醫(yī)療器械鑒別常識(shí)。
2、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局：側(cè)重宣傳食品藥品安全整治成果；舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
貿(mào)市場(chǎng)懸掛宣傳標(biāo)語條幅。
4、衛(wèi)生部門：注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)和防止病從口入的基本知識(shí)，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
(四)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體，進(jìn)行專題宣傳報(bào)道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效，宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展，宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識(shí)，營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(五)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值馈⒐矆?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢(shì)，充分展示對(duì)食品安全工作的重視。
七、做好總結(jié)匯報(bào)和信息報(bào)送工作
貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
2015年5月16日星期五
花坪鎮(zhèn)衛(wèi)生院食品藥品安全宣傳工作
方案
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，不斷提高食品藥品監(jiān)管能力，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)就我鎮(zhèn)食品藥品安全宣傳工作安排如下：
一、總體目標(biāo)
農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作是貫徹落實(shí)“三個(gè)代表”重要思想，解決“三農(nóng)”問題，促進(jìn)農(nóng)村食品藥品供應(yīng)渠道發(fā)展，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)管作用，全面推進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作的根本措施。各村居要高度重視，精心組織，周密安排，將農(nóng)村食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)宣傳工作抓緊、抓實(shí)、抓好。通過宣傳培訓(xùn)工作，推進(jìn)我鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)向縱深發(fā)展；進(jìn)一步完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制和監(jiān)管措施；強(qiáng)化監(jiān)管部門責(zé)任和監(jiān)督檢查工作力度；逐步建立依法監(jiān)督，執(zhí)法到位，運(yùn)轉(zhuǎn)良好的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
二、工作安排
宣傳活動(dòng)形式：結(jié)合本地實(shí)際，采取多種農(nóng)民喜聞樂見的方式，如出動(dòng)宣傳車，墻報(bào)，宣傳單，懸掛橫幅等形式擴(kuò)大宣傳效果，創(chuàng)造良好的輿-論氛圍。
宣傳方法及內(nèi)容：采取集中宣傳，分期培訓(xùn)的'方法進(jìn)行。宣傳培訓(xùn)內(nèi)容以食品藥品相關(guān)法律法規(guī)，食品藥品安全知識(shí)等為主。
時(shí)間安排：宣傳和培訓(xùn)工作于2015年4月開始，7月份結(jié) 束。
三、相關(guān)要求
通過宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，逐步人民群眾提高對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的理解能力及食品藥品使用、識(shí)別知識(shí)的認(rèn)知能力。
花坪鎮(zhèn)食品安全辦公室
2015年3月10日
各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位：
食品藥品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定大局，事關(guān)政府和國(guó)家的形象，為了切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效，根據(jù)縣上有關(guān)文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況，提出2012年食品藥品安全工作實(shí)施意見。
一、 統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)
切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是以縣政府、縣食安委相關(guān)文件精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念，準(zhǔn)確把握食品安全當(dāng)前形勢(shì)，牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾，圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務(wù)。各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全整頓，加緊解決食品藥品安全突出問題，不斷完善農(nóng)村食品安全工作機(jī)制，建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻(xiàn)。
二、 工作重點(diǎn)
（一）加強(qiáng)餐飲服務(wù)、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管
重點(diǎn)加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。對(duì)村民聚餐5-9桌必須經(jīng)村委會(huì)批準(zhǔn)，村級(jí)由村主任、村醫(yī)生負(fù)責(zé)落實(shí)措施監(jiān)管，上報(bào)鎮(zhèn)安委會(huì)備案，10桌以上必須經(jīng)鎮(zhèn)安委會(huì)批準(zhǔn)，未經(jīng)批準(zhǔn)聚餐造成食物中毒的將追究當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
突出對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位的監(jiān)管。加大對(duì)鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。
（三）落實(shí)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案
發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)舉報(bào)的，嚴(yán)格按照相關(guān)應(yīng)急預(yù)案及其操作手冊(cè)規(guī)定，切實(shí)加強(qiáng)值班和信息報(bào)告制度，準(zhǔn)備好應(yīng)急資源和力量，隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置工作。
三、 工作步驟。
今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實(shí)施、驗(yàn)收總結(jié)三個(gè)階段。
（一） 安排部署階段（2012年5月—2012年8月）
1、 各村、各駐鎮(zhèn)單位在認(rèn)真總結(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)和
教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，按照方案標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，制定目標(biāo)明確、任務(wù)細(xì)化、措施有力的實(shí)施計(jì)劃和工作方案。
2、 召開食品藥品安全工作會(huì)議，組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式，做好宣
傳發(fā)動(dòng)工作，營(yíng)造良好的工作氛圍，全面實(shí)施2012年食品藥品安全工作及任務(wù)。
3、 各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開展對(duì)添加劑和食用油專項(xiàng)整治
行動(dòng)，并及時(shí)報(bào)送工作進(jìn)展情況。
（二） 組織實(shí)施階段（2012年8月—2011年12月）
1、 各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關(guān)部門的安排。組織實(shí)施，逐一分解落實(shí)任務(wù)。
2、 到2012年底，全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)
覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)覆蓋率達(dá)到100%。
3、 鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將定期和不定期組織開展檢查和
產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢活動(dòng)，年終對(duì)照年度建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行全面考核，并通報(bào)情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查缺補(bǔ)漏，以推動(dòng)食品藥品安全工作順利開展。
（三） 驗(yàn)收總結(jié)階段（2012年12月）
各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位對(duì)食品藥品安全工作要全面總結(jié)、及時(shí)完成工作任務(wù)，認(rèn)真總結(jié)工作特點(diǎn)及工作經(jīng)驗(yàn)，并及時(shí)將工作總結(jié)上報(bào)鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
四、 工作要求
1、 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨而又緊
迫的任務(wù)，各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視，行動(dòng)上扎實(shí)推進(jìn)。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作推向高-潮。
2、 加強(qiáng)宣傳教育。各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的
原則，廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的和意義，及時(shí)報(bào)道食品藥品安全工作動(dòng)態(tài)和信息，按時(shí)上報(bào)工作情況，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺(tái)階。
xx鎮(zhèn)人民政府
二〇一二年四月二十日
食品藥品安全工作方案篇九
2014年5月20日上午，大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營(yíng)單位、集體食堂、學(xué)校、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等行業(yè)代表召開了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)行業(yè)代表座談會(huì)。食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)、副局長(zhǎng)李亮水、各股室主要負(fù)責(zé)人、各行業(yè)代表負(fù)責(zé)人等共20人參加了會(huì)議。
會(huì)上，李亮水副局長(zhǎng)向與會(huì)代表簡(jiǎn)要介紹了我分局成立以來工作開展的情況和今年開展民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作的主要內(nèi)容、目的和意義，并誠(chéng)懇地向行業(yè)代表們征求意見和建議。
行業(yè)代表們?cè)诼犎∏闆r通報(bào)后，紛紛作出了發(fā)言，在充分肯定食藥監(jiān)分局在開展日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、案件辦理、許可量化、服務(wù)質(zhì)量和作風(fēng)建設(shè)等工作的同時(shí)，針對(duì)食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問題，提出意見和建議：一是要求食藥監(jiān)部門加強(qiáng)假冒偽劣食品(如：食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關(guān)于幼兒園保健室用藥問題，希望加強(qiáng)對(duì)兒童用藥方面宣傳，明確那些是處方藥和非處方用藥，哪些可以用哪些不可以用，確保兒童用藥安全。三是加強(qiáng)餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管，防止地溝油回流到餐桌。四是加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的巡查力度，防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場(chǎng)上流通。
李富財(cái)局長(zhǎng)在認(rèn)真聽取代表的意見后作了表態(tài)發(fā)言，對(duì)代表所提的意見和建議表示歡迎和感謝，同時(shí)表示將對(duì)意見和建議進(jìn)行整理，要求各股室抓好整改落實(shí)，并結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，切實(shí)解決各行業(yè)代表反映的問題。會(huì)上，李局長(zhǎng)就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問題，提了幾點(diǎn)要求：一是做好食品安全預(yù)警信息的通知，要向?qū)W校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進(jìn)行通報(bào)。二是加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳，確保廣大學(xué)生用藥安全。三是加強(qiáng)市場(chǎng)熟食檔的監(jiān)管工作，要求各熟食檔亮證經(jīng)營(yíng)，做到索證索票和建立進(jìn)貨臺(tái)賬，把好肉品質(zhì)量安全關(guān)。四是餐飲店要做好原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作，確保廣大消費(fèi)者的飲食安全。五是提高辦證效率，縮短辦證時(shí)限，爭(zhēng)取在10個(gè)工作日內(nèi)辦結(jié)。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準(zhǔn)入關(guān)，并做好相關(guān)抽檢工作。
最后，行業(yè)代表們填寫了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)征求意見表。
食安委各成員單位聯(lián)合開展整治行動(dòng)。
5月20日，我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊(duì)等單位，對(duì)大嶺山中學(xué)、新風(fēng)中學(xué)、中心小學(xué)和連平小學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進(jìn)行突擊檢查。
此次行動(dòng)，重點(diǎn)整治學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等，是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣和過期變質(zhì)食品等問題，行動(dòng)中，檢查學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間，其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無證照經(jīng)營(yíng)，有4間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但未辦理《食品流通許可證》，檢查組當(dāng)場(chǎng)對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)的店鋪下發(fā)辦證通告，并責(zé)令限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》等相關(guān)證照，相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作，共同維護(hù)廣大青少年學(xué)生的飲食安全。
2014年5月21日上午，鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開了食品安全工作座談會(huì)。會(huì)議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)同志主持，鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽斌出席了會(huì)議，參加會(huì)議的有各成員單位的主要負(fù)責(zé)人和媒體記者共25人。
會(huì)上，李富財(cái)局長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了我鎮(zhèn)半年來食品安全工作的情況，主要有：一是加強(qiáng)信息互通;二是及時(shí)移交無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)黑窩點(diǎn)、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風(fēng)評(píng)議和群眾路線反映等的單位，要及時(shí)移交有關(guān)部門處理;三是加強(qiáng)信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管，建議保留信立工作組;四是完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，簡(jiǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)流程。
各成員單位在聽取情況通報(bào)后，紛紛作了發(fā)言，表示會(huì)積極配合鎮(zhèn)食安辦開展有關(guān)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)工作，同時(shí)也根據(jù)自身在開展食品安全監(jiān)督工作中存在的問題和困難，提出意見和建議，主要是涉及查扣食品的銷毀、無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的查處、檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管力量不足等問題。
針對(duì)各成員單位的意見和建議，食安辦提出了幾點(diǎn)解決措施：一是將加強(qiáng)部門協(xié)作，著力解決緊迫性問題;二是對(duì)重點(diǎn)問題要盡快進(jìn)行整理，并討論研究解決辦法;三是加強(qiáng)信息溝通與宣傳;四是加強(qiáng)對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡(jiǎn)化舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)獎(jiǎng)程序，鼓勵(lì)群眾進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。
最后，歐陽斌委員指出，座談會(huì)應(yīng)該定期舉行，爭(zhēng)取每年召開2-3次會(huì)議。同時(shí)作了重要指示，一是認(rèn)清形勢(shì)，統(tǒng)一思想;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任;三是加強(qiáng)執(zhí)法，強(qiáng)化監(jiān)管;四是突出重點(diǎn)，鐵腕整治;五是完善制度，健全機(jī)制。
市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調(diào)研食藥監(jiān)分局的建設(shè)和行評(píng)工作開展情況。
5月22日，市食藥監(jiān)局梁少華副局長(zhǎng)、楊見亮科長(zhǎng)、楊木杞科長(zhǎng)等一行5人蒞臨我分局進(jìn)行調(diào)研，主要對(duì)分局建設(shè)、綜合協(xié)調(diào)、信立農(nóng)批、行風(fēng)評(píng)議等進(jìn)行指導(dǎo)工作。調(diào)研期間，調(diào)研組走訪了我鎮(zhèn)個(gè)別酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊的餐飲單位，并與鎮(zhèn)委委員歐陽斌，分局領(lǐng)導(dǎo)、各股室主要負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了座談。
座談會(huì)上，鎮(zhèn)委委員歐陽斌對(duì)調(diào)研組一行的到來表示熱烈歡迎，分局局長(zhǎng)李富財(cái)介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作開展的情況，主要有：一是行風(fēng)評(píng)議工作;二是分局建設(shè)情況;三是工作開展情況;四是下一步工作計(jì)劃。同時(shí)反映我分局近半年來工作中遇到的問題，主要表現(xiàn)在檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問題。
會(huì)上，市局就我分局工作開展情況存在的問題，以及在工作中一些注意事項(xiàng)，提出幾點(diǎn)意見和建議：一是要認(rèn)識(shí)到流通環(huán)節(jié)工作量之大，壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞，要自查原因，做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實(shí);六是完善監(jiān)管機(jī)制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實(shí)工作。
市局梁少華副局長(zhǎng)充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作取得的成效，結(jié)合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊餐飲單位等情況，對(duì)我分局今后工作方向，提了幾點(diǎn)意見和建議：一是明確食品安全地方負(fù)總責(zé);二是著力開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域等專項(xiàng)整治;三是抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)爭(zhēng)取政府預(yù)算;四是建議多部門申請(qǐng)抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)再由食安辦進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)使用經(jīng)費(fèi);五是追加經(jīng)費(fèi);六是明確監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)由市局負(fù)責(zé)，執(zhí)法抽檢應(yīng)在辦案經(jīng)費(fèi)內(nèi)支付;七是酒類銷售情況，禁止銷售散裝酒，必須預(yù)包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革，要嚴(yán)抓落實(shí)，維護(hù)機(jī)構(gòu)形象;九是明確核心問題。
端午節(jié)將至，各種應(yīng)節(jié)粽子成為市場(chǎng)上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高，細(xì)菌繁殖加快,極易導(dǎo)致各類食物安全問題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故，我辦已將端午節(jié)食品安全信息預(yù)警發(fā)到鎮(zhèn)政務(wù)網(wǎng)、大嶺山報(bào)、食藥監(jiān)分局微博等網(wǎng)站，進(jìn)行宣傳教育，同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、自制、貯存、烹煮和食用粽子時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意以下方面：
一、購(gòu)買粽子時(shí)，建議消費(fèi)者從正規(guī)商場(chǎng)、超市購(gòu)買，并保留好購(gòu)物小票，并要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標(biāo)識(shí)等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);對(duì)于購(gòu)買散裝自制粽子的，要盡快食用，防止過期、變質(zhì)。
二、自制粽子時(shí)，要選用新鮮、衛(wèi)生、無異味的食材，不要買顏色異常鮮亮的粽葉，注意衛(wèi)生操作，注意生熟分開。
三、沒吃完的粽子應(yīng)當(dāng)及時(shí)放入冰箱冷藏，重新取出食用之前還要徹底蒸煮，避免因細(xì)菌污染導(dǎo)致生病，不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粽子的單位存在食品安全問題，可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話：82936000，進(jìn)行投訴舉報(bào)。
聯(lián)合整治學(xué)校周邊食品安全。
5月29日上午，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水同志帶隊(duì)，聯(lián)合城管分局，對(duì)無證照的現(xiàn)象進(jìn)行整治，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序。此次行動(dòng)，重點(diǎn)檢查鎮(zhèn)中小學(xué)、鎮(zhèn)第二小學(xué)和大嶺山中學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營(yíng)等違法行為，行動(dòng)中，共檢查商鋪36間，其中有5間無證照經(jīng)營(yíng)副食店，有7間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證，及15間餐飲店無證照經(jīng)營(yíng)。針對(duì)上述情況，食藥監(jiān)分局當(dāng)場(chǎng)對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)的餐飲店發(fā)放督促辦證通知，并責(zé)令其限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》，《食品流通許可證》，相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作，切實(shí)保障廣大學(xué)生身體健康和飲食安全。
此次行動(dòng)共出動(dòng)11人次，出動(dòng)車輛2車次。下來，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲店的整治行動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育培訓(xùn)，提高學(xué)生良好的食品安全消費(fèi)習(xí)慣。
大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議。
5月30日下午，我鎮(zhèn)組織召開肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議，鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水，流通股主要負(fù)責(zé)人，信立實(shí)業(yè)有限公司副總裁黃美全，信立農(nóng)批管理人員和信立農(nóng)批市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)臘肉商戶等共約50人參加了會(huì)議。
會(huì)議由李亮水副局長(zhǎng)主持，就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項(xiàng)整治工作開展情況，以及對(duì)食品安全案件中“兩高”司法解釋進(jìn)行解讀，強(qiáng)調(diào)對(duì)觸犯刑法的堅(jiān)決移送公安，絕不手軟。
會(huì)上黃曉峰副站長(zhǎng)通報(bào)了今年3月以來，信立農(nóng)批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問題，要求各食品經(jīng)營(yíng)戶必須證照齊全，亮證經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員必須持有效健康證上崗，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔、進(jìn)貨渠道合法，按要求做好臺(tái)賬、索票索證等;并現(xiàn)場(chǎng)講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
會(huì)上，各經(jīng)營(yíng)戶就整治工作提了兩點(diǎn)建議:一是加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺(tái)，及時(shí)將相關(guān)信息反饋到各經(jīng)營(yíng)戶。
黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果，表示會(huì)積極配合相關(guān)職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作，繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，要求經(jīng)營(yíng)戶多學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
最后，李富財(cái)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，食品安全違法案件觸犯法律沒得商量，查處案件不是我們目的，而是一種手段，最終目的是為了維護(hù)肉制品市場(chǎng)的良好經(jīng)營(yíng)秩序，希望大家公平競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持證上崗，共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻(xiàn)力量。下一步，我們將會(huì)與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂責(zé)任書，重點(diǎn)解決前店后廠式的經(jīng)營(yíng)模式，防止加工、制售“病死豬肉”和問題肉制品等問題的發(fā)生。
查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉。
5月29日，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對(duì)大嶺山鎮(zhèn)信立農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行日常巡查中，查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉500斤，該店涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)臘肉的違法行為，執(zhí)法人員依法對(duì)其進(jìn)行立案查處。
食藥監(jiān)分局到信立農(nóng)批干貨區(qū)橫六路73號(hào)的湖湘臘味經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行監(jiān)督檢查，該經(jīng)營(yíng)部持有有效的《食品流通許可證》，證號(hào)：2014441927000250，有效期至2017年5月28日，執(zhí)法人員在該批發(fā)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉約550斤，現(xiàn)場(chǎng)未能提供上述產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告和銷售臺(tái)賬，經(jīng)查證，該經(jīng)營(yíng)部涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的肉制品，為防止不合格肉品流入市場(chǎng)上銷售，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該批肉制品進(jìn)行扣押，并立案處理，現(xiàn)場(chǎng)取證拍照6張。
食品藥品安全工作方案篇十
蘭新社區(qū)20xx年度食品藥品工作總結(jié)今年以來，在街道的領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真履行食品藥品監(jiān)管職能，為保障人民群眾飲食用藥安全，促進(jìn)餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)，現(xiàn)將我社區(qū)20xx年食品藥品安全工作總結(jié)如下：
（一）加大宣傳力度，創(chuàng)造工作氛圍
一方面是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、藥品安全宣傳。廣泛宣傳食品藥品法律法規(guī)和餐飲食品安全知識(shí)，制作宣傳展板2個(gè)，發(fā)放宣傳材料200余份，懸掛宣傳條幅2次。另一方面是大力宣傳食品藥品監(jiān)管成果及工作動(dòng)態(tài)，為我社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作營(yíng)造了良好氛圍。
（二）以開展創(chuàng)建文明社區(qū)為抓手，加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全。
1．強(qiáng)化日常監(jiān)管。一是進(jìn)一步規(guī)范了食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，提升企業(yè)的管理意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。二是加強(qiáng)特殊藥品管理。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)毒性藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，并按時(shí)上報(bào)了各類檢查報(bào)表。三是開展了醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥用械專項(xiàng)檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)（民營(yíng)醫(yī)院）的藥品（基本藥物）購(gòu)進(jìn)、使用、儲(chǔ)存情況進(jìn)行了檢查，對(duì)存在問題提出整改意見，檢查覆蓋率100%。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題制發(fā)成工作簡(jiǎn)報(bào)，及時(shí)進(jìn)行通報(bào)，要求他們加大“規(guī)范藥房”建設(shè)工作力度，從合法渠道購(gòu)進(jìn)藥品，保證藥品質(zhì)量，確保群眾用藥用械安全。
2．打擊非藥品冒充藥品活動(dòng)。按照市局文件要求，嚴(yán)格要求零售網(wǎng)點(diǎn)不得超范圍經(jīng)營(yíng)、不得非藥品冒充藥品銷售等行為，通過開展此項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了零售藥店經(jīng)營(yíng)行為，提高了藥品安全責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，保障人民群眾購(gòu)藥放心，增強(qiáng)人民群眾的藥品消費(fèi)信心。
3．大力開展非法添加和濫用食品添加劑整治行動(dòng)。按照街道相關(guān)文件要求，我社區(qū)及時(shí)制定方案，并宣傳了非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作精神，要求餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)開展非法添加和濫用食品添加劑及餐飲食品安全工作自查工作，并及時(shí)開展專項(xiàng)行動(dòng)。同時(shí)，給餐飲網(wǎng)點(diǎn)及轄區(qū)居民張貼和發(fā)放食品添加劑宣傳材料200余份，要求各餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)落實(shí)食品添加劑采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄制度，以及食品添加劑“五?！惫芾碇贫?。不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來源不明的食品添加劑，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑。
地溝油專項(xiàng)整治、餐飲環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑、奶制品、食品油等一系列的專項(xiàng)整治工作。通過各類專項(xiàng)檢查，消除了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)存在的安全隱患，更大程度的保障了轄區(qū)居民餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)飲食安全。
（一）廣大居民用藥安全意識(shí)不高，社區(qū)居民對(duì)識(shí)別假劣藥品的能力和自我保護(hù)意識(shí)比較弱。
（二）我社區(qū)餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)存在基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生條件差、從業(yè)人員法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)淡薄等現(xiàn)狀，餐飲環(huán)節(jié)存在一定的監(jiān)管盲區(qū)和食品安全隱患。
（一）結(jié)合餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項(xiàng)整治工作宣傳，繼續(xù)利用各種渠道大力宣傳以《中華人民共和國(guó)食品安全法》為主的一系列的食品藥品法律法規(guī)知識(shí)、食品藥品監(jiān)管新職能，讓全社會(huì)了解藥監(jiān)、支持藥監(jiān)工作，為食品藥品監(jiān)管工作創(chuàng)造良好氛圍。
（二）繼續(xù)采取有效措施，加強(qiáng)日常監(jiān)管，深入開展餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項(xiàng)整治、餐飲網(wǎng)點(diǎn)等各類專項(xiàng)整治活動(dòng)，確保不出現(xiàn)重大的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和藥品安全事故。
食品藥品安全工作方案篇十一
20xx年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年，半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下，以黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī)，以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo)，盡職履責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下：
一、高度重視，健全隊(duì)伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站，由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)任站長(zhǎng)；二是各村配了食品藥品協(xié)管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設(shè)施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事，有地方辦事，有經(jīng)費(fèi)開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，采取會(huì)議，書寫標(biāo)語，發(fā)放宣傳資料，專題培訓(xùn)等多種方式對(duì)食品藥品安全的法律，法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開專題會(huì)議，發(fā)放宣傳資料400余份，專題培訓(xùn)二次，受訓(xùn)人員達(dá)200余人次，通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)有了明顯的提高。
三、認(rèn)真摸底，建立臺(tái)賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)，食品生產(chǎn)，藥品經(jīng)營(yíng)的進(jìn)行全面摸底調(diào)查，挨家挨戶進(jìn)行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶都建了臺(tái)賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請(qǐng)的，必到現(xiàn)場(chǎng)查看，把好第一關(guān)，為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù)，半年來換證、辦證的規(guī)范了5個(gè)。
五、加大巡查力度，規(guī)范合法經(jīng)營(yíng)。半年來我們把日常巡查和專項(xiàng)巡查相結(jié)合。專項(xiàng)檢查了全鄉(xiāng)奶粉，化妝品市場(chǎng)。對(duì)重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營(yíng)合法，通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心，食得安心。受到了廣大群眾的好評(píng)，這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動(dòng)中，走基層解民憂辦的實(shí)事之一。
六、建全制度，確保安全。通過摸底調(diào)查，我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大，經(jīng)營(yíng)戶多，管理難度大，專業(yè)人員少。稍不注意就會(huì)有死角，就會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報(bào)制度，要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報(bào)告食品藥品經(jīng)營(yíng)安全情況和巡查情況，特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報(bào)，不申報(bào)就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。
半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績(jī)，但離上級(jí)要求還有一些不足，一是制度還需進(jìn)一步完善，二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決，執(zhí)法力度不大，三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重，特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期，食品流通量大，我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下，在縣局的指導(dǎo)下，完善制度，采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)村的民間廚師建檔管理，規(guī)范辦席申報(bào)管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)管理，為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
食品藥品安全工作方案篇十二
二、從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
落實(shí)晨檢制度，身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作。__x為我校專職的食品安全管理員。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。
建立健全衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人。
四、關(guān)注以下細(xì)節(jié)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
（1）把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用消毒柜或開水進(jìn)行消毒。
（3）使用鹽業(yè)公司加碘鹽。
（4）嚴(yán)格規(guī)范添加劑的使用，除了豆瓣醬本身含有的添加劑，我?；静皇褂萌魏翁砑觿?。
（5）堅(jiān)決不加工涼菜、豆角，不食用發(fā)芽的土豆。
（6）我校根據(jù)食藥局的反饋意見，今年暑假對(duì)學(xué)校食堂內(nèi)部進(jìn)行吊頂、貼瓷磚、規(guī)范加工間等整改。
食品藥品安全工作方案篇十三
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省__年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔__〕35號(hào))，認(rèn)真落實(shí)省、市、縣食品安全工作會(huì)議的安排部署，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。
二、重點(diǎn)工作。
(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。
(三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學(xué)校食品安全。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。
一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢力度。
二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小市場(chǎng)、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度，對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營(yíng)行為。
四是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，按照省、市、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告、通報(bào)、交辦、督辦和聯(lián)系會(huì)議制度，真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。
嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管，加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管。
開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治。對(duì)緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實(shí)加大對(duì)假冒偽劣?；a(chǎn)品的處罰力度，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)秩序。
(四)強(qiáng)化宣傳教育。
加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
(五)完善應(yīng)急機(jī)制。
修訂完善《__鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《__鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度。
四、組織保障。
一是健全制度，完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任。
二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度，對(duì)各食安委成員單位履職不力的要及時(shí)督辦，通報(bào)。因履職不到位，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。
三是強(qiáng)化考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲。將食品藥品安全工作納入__鎮(zhèn)20__年終考核，對(duì)發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實(shí)行“一票否決”，取消評(píng)優(yōu)評(píng)先;食品藥品安全工作成效顯著的，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
食品藥品安全工作方案篇十四
20xx年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求：進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)，把群眾反映的突出問題為工作重點(diǎn)，以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo)，堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門各司其職，社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo)：食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上，市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任，完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任，將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”，進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作，完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè)，及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人，確?；鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患，提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購(gòu)、使用和記錄制度，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí)，推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理，突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設(shè)，推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管，逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，進(jìn)一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ)，推進(jìn)監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管，加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》，強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治，清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作，推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查，防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系，確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接，逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn)，以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī)，通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人，通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作，以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段，全力排查食品安全隱患，提高農(nóng)村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場(chǎng)配送體系，倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對(duì)接”以及農(nóng)村食品安全示范店，推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度，提高現(xiàn)場(chǎng)檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對(duì)食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外，占用道路及其他公共場(chǎng)所設(shè)攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門，并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管，建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制，加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容，實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，貫徹春、秋兩季開學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管，加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和超市賣場(chǎng)管理，將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場(chǎng)，落實(shí)食品安全快檢制度，并將檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的檢查和考核，進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測(cè)準(zhǔn)出工作，確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)的檢查，確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源，同時(shí)要對(duì)快速檢測(cè)工作開展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī)，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)覆蓋范圍，提高檢測(cè)質(zhì)量，及時(shí)向市民公示檢測(cè)結(jié)果。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理，組織各市場(chǎng)監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員，通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項(xiàng)整治，重點(diǎn)對(duì)藥品購(gòu)銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn)，在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專項(xiàng)整治。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患，排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的，以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn)，嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測(cè)不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購(gòu)銷渠道不正規(guī)、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無法追溯等行為，加強(qiáng)懲戒，促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測(cè)能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)，提高針對(duì)性，擴(kuò)大覆蓋面，逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)常規(guī)化運(yùn)作，使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強(qiáng)有力手段。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào)，推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)。
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè)，配合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖，實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù)，將無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容，進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監(jiān)管作用，切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃，20xx年計(jì)劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化，完善相關(guān)制度和流程，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程信息可追溯，切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用，通過食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場(chǎng)取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè)，深入推行電子臺(tái)賬的普及應(yīng)用，動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場(chǎng)食品安全情況。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任，完善誠(chéng)信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度，規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào)，每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》，對(duì)糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對(duì)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管，確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對(duì)連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度，做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺(tái)上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上，同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品，及時(shí)召回問題食品，應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面，加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的普及程度，尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率，有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí)，并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
5、建設(shè)“誠(chéng)信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠(chéng)信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè)，流通領(lǐng)域開展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)”升級(jí)建設(shè)，餐飲領(lǐng)域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過對(duì)高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳，樹立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí)，有效利用“黑名單”制度，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中有違法行為的單位，及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光，增強(qiáng)監(jiān)管頻次，體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點(diǎn)加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民，增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，加強(qiáng)普通群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與程度，倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理，提升食品安全水平。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(六)社會(huì)各方廣泛參與，共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對(duì)食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制，建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度，明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求，確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度，探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式，進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評(píng)議等活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍，全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局。(責(zé)任單位：各成員單位)。
3、全面開展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng)，開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng);活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開設(shè)食品藥品安全知識(shí)科普專欄，當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過多種方式不斷增強(qiáng)公眾對(duì)建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國(guó)家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度，提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，通過公眾平臺(tái)發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息，增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力，科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介，使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息，培養(yǎng)公眾對(duì)食品藥品安全的關(guān)注度，提高食品藥品安全知識(shí)知效率水平。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件，強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系，制定食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案，編制應(yīng)急操作手冊(cè);加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。每年至少開展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn)，每?jī)赡曛辽匍_展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資，嚴(yán)格事故信息報(bào)送，提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作。完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度，主動(dòng)開展輿情監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度，加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通，確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性，重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制，落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算，在人員配備、經(jīng)費(fèi)、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置，進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理，優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施，落實(shí)電子化監(jiān)管要求，保障食品安全工作高效開展。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對(duì)執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn)，提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)食藥安辦組織對(duì)村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》，完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度，完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程，落實(shí)最嚴(yán)的處罰，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求，開展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為，加強(qiáng)行政與司法部門的對(duì)接，借助公安部門的刑偵力量，線索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
1、開展績(jī)效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對(duì)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開展績(jī)效考核，進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任。
2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級(jí)要求履行職責(zé)，落實(shí)工作責(zé)任，并根據(jù)上級(jí)的有關(guān)要求，制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對(duì)失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定，實(shí)施問責(zé)。
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