人生就像一場馬拉松,只有堅(jiān)持到終點(diǎn)才能享受勝利的喜悅。寫總結(jié)時(shí)要注意用語得體,注重積極向上的態(tài)度與語氣。在寫總結(jié)之前,可以查閱一些相關(guān)的書籍或文章,擴(kuò)寬自己的視野。
廚師用工協(xié)議篇一
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī) 甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為 個(gè)月,從 年 月 日起至 年 月 日止。
第二條 工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)。
第三條 勞動(dòng)報(bào)酬
1、甲方按月支付乙方的固定工資 元。
2、乙方意外傷害,患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇由乙
方自己負(fù)責(zé)與甲方無關(guān)。
3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字蓋章): 乙方(簽字):
年 月 日
年 月 日
廚師用工協(xié)議篇二
法定代表人姓名:陳平地址:阜寧溝墩鎮(zhèn)人民路23號。
乙方(“勞動(dòng)者”):
一、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚師食宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行加工菜肴,每月需開發(fā)新菜品2至3款。
4、協(xié)議期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
5、廚房所有日常事務(wù)、衛(wèi)生等,工作安排均由廚師負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1、甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方工作。2)甲方進(jìn)菜、配菜、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):1)乙方應(yīng)嚴(yán)格履行《中華人民共和國食品衛(wèi)生監(jiān)督法》。2)乙方負(fù)責(zé)廚房、菜肴的搭配與制作等。3)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁使用腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。4)乙方除非正常因素所導(dǎo)致食物變質(zhì)、腐爛。將處以該變質(zhì)、腐爛食物原價(jià)值3倍以上罰款。
5)乙方必須按時(shí),保質(zhì)保量供應(yīng)客人客餐,做到新鮮可口、花樣翻新。6)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,廚房內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。7)做好消除蚊、蠅、鼠害。8)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。9)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。10)乙方工資除押一個(gè)月以外,其余可以一次性付清。11)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、合同期限:
試用期為1個(gè)月,合同期壹年,即從______年___月___日至______年___月___日止。每月工資為_________元,獎(jiǎng)金、福利根據(jù)甲方收入和乙方表現(xiàn)確定。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
四、合同終止條例:
五、違約責(zé)任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方一個(gè)月工資的違約金。
3、甲方如果發(fā)現(xiàn)乙方不負(fù)責(zé)任的情況下甲方有權(quán)警告乙方一至兩次后,自動(dòng)終止合作。
六、其它:
1、甲方提供乙方食宿情況下,乙方在班外自行活動(dòng),費(fèi)用安全由乙方本人負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。
2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:常青酒家乙方:
甲方代表:乙方代表:
日期:年月日篇二:聘用廚師合同書
甲方:
乙方:
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方。
在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
第一條聘用合同期限。
本聘用合同期限自年月日至年月日。
第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。
(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度,按時(shí)開餐。
(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。
第三條工作報(bào)酬。
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300元(大寫壹仟叁佰元整)。
(二)、甲方在每月5日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預(yù)支1個(gè)月工資。
(三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止與解除。
(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。
第五條雙方約定的其它事項(xiàng)。
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲方:
乙方:
甲方(“用人單位”)。
名稱:三圣綠色產(chǎn)業(yè)開發(fā)基地(三圣園度假山莊)。
法定代表人姓名:邵紅。
地址:貴州省貴定縣城關(guān)鎮(zhèn)高坡村。
郵政編碼:551300乙方(“勞動(dòng)者”):
一、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行加工菜肴,每月需開發(fā)新菜品2至3款。
4、乙方自行安排廚房員工。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)。
責(zé)。
6、廚房所有日常事務(wù),工作安排均由廚師長負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1、甲方權(quán)利義務(wù):
時(shí)整改。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):1)乙方應(yīng)嚴(yán)格履行《中華人民共和國食品衛(wèi)生監(jiān)督法》。2)乙方負(fù)責(zé)廚房人事、菜肴的搭配與制作等。3)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。7)做好消除蚊、蠅、鼠害。8)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。9)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。10)所有廚房工作員工工資由廚師長從財(cái)務(wù)室領(lǐng)取并負(fù)責(zé)發(fā)放。11)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、結(jié)算方式:
乙方按每月20日前將廚房工作人員考勤交由人事部,經(jīng)人事部核實(shí)后,造冊上報(bào)財(cái)務(wù)室,于每月1日到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取工資。
四、合同期限:試用期為1個(gè)月,合同期半年,即從______年___月___日至______年___月___日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
五、合同終止條例:
六、違約責(zé)任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相。
應(yīng)的法律后果。
2、任意一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方月工資10%的違約。
金。
七、其它:
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:三圣綠色產(chǎn)業(yè)開發(fā)基地(三圣園度假山莊)乙方:
甲方代表:乙方代表:
日期:年月日篇四:廚師聘用合同書
甲方:
乙方:
性別:出生年月日:
民族:文化程度:
居民身份證號碼:
家庭住址:
郵政編碼:電話:
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
第一條:服務(wù)內(nèi)容。
甲方聘請乙方擔(dān)任職務(wù),進(jìn)行菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條:合同期限。
1、每周工作7天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。
第四條:勞動(dòng)報(bào)酬及待遇。
1、乙方每月基本薪金為人民幣元,發(fā)放時(shí)間為每月16日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績效考核制。
第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé)。
1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)。
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
4、乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
5、乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。
6、乙方在入職后需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資的30%,并在第一個(gè)月扣除。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
7、若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。
第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。
(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條:違約責(zé)任。
1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會申請等。
第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。
第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
甲方名稱:乙方名稱:
甲方:秦皇島東經(jīng)路賓館。
乙方:
一、合同目的為了提高甲方餐飲的經(jīng)營管理及服務(wù)水平,甲乙雙方本著自愿平等、互利、友好合作的原則,根據(jù)中華人民共和國《合同法》有關(guān)條款,甲方特聘請到甲方餐飲部廚房任________________________,在餐飲部的領(lǐng)導(dǎo)下通過不斷提高廚房出品質(zhì)量,滿足廣大消費(fèi)者不斷增長的消費(fèi)需求,擴(kuò)大東經(jīng)路賓館的知名度,創(chuàng)造出更好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成以下協(xié)議。
二、合同期限。
本合同期限為年月日至年月日止,其中試用期一個(gè)月。
三、權(quán)力和責(zé)任。
1、甲方權(quán)力和責(zé)任。
2、乙方權(quán)力和責(zé)任。
(1)接受甲方的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。
(2)乙方承擔(dān)授權(quán)范圍內(nèi)的管理責(zé)任及承擔(dān)職權(quán)范圍內(nèi)的個(gè)人法律責(zé)任。
(3)乙方要對賓館的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行必要的維護(hù)保養(yǎng),負(fù)責(zé)處理正常經(jīng)營中發(fā)生的問題。
四、工資、保險(xiǎn)、福利待遇。
1、甲方保證按月向乙方支付元工資;(稅前工資)。
險(xiǎn)的個(gè)人及賓館部分以工資的形式發(fā)放給個(gè)人,個(gè)人上繳。
2、乙方享受賓館統(tǒng)一制定的管理人員勞動(dòng)保護(hù)待遇及工裝配備;
3、乙方可享受甲方提供的免費(fèi)食宿,標(biāo)準(zhǔn)不低于甲方員工的正常食宿條件。
4、膳食:合同期內(nèi),賓館為您本人提供免費(fèi)膳食(員工餐廳)。
5、乙方享受賓館統(tǒng)一制定的管理人員勞動(dòng)保護(hù)待遇及工裝配備。
6、工作日及假期:
五:違反合同的責(zé)任和勞動(dòng)爭議解決。
1、如協(xié)議期限規(guī)定的工作期限未結(jié)束,乙方因個(gè)人原因,要求解除勞動(dòng)關(guān)系,需承擔(dān)。
違約責(zé)任,支付甲方違約金1000元。
2、如因某種原因致使雙方不能履行合同,經(jīng)雙方協(xié)商意見一致后,即可終止本合同。
3、如因乙方違反甲方的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,合同不能繼續(xù)履行時(shí),.甲方可以根據(jù)終止本合同。
4、正常工作期間個(gè)人因違反操作規(guī)程所造成的傷害,一切費(fèi)用自理。
5、本合同如有未盡事宣,雙方另簽合同附件,合同附件具有相同的法律效力。
廚師用工協(xié)議篇三
雇傭方:(以下簡稱甲方)。
勞務(wù)方:(以下簡稱乙方),包棚編號:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定以及有關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本勞務(wù)協(xié)議,雙方共同遵照執(zhí)行。
一、勞務(wù)內(nèi)容:(非特殊情況時(shí)僅限于乙方所承包地塊)。
1、大棚內(nèi)外的除草、澆水、施肥、打藥。
2、蒙棚膜,根據(jù)技術(shù)員要求適時(shí)晚蓋棚,早放風(fēng)。
3、蔬菜成熟時(shí)的采摘。
4、每季結(jié)束時(shí)的棚內(nèi)清理。
5、每季幼苗移栽。
6、突發(fā)性天氣緊急情況處理(如大風(fēng)、暴雨等)。
二、勞動(dòng)期限:
自早春蔬菜整地開始至20秋季清棚結(jié)束,共兩季。如秋季結(jié)束后需種植越冬蔬菜勞務(wù)費(fèi)另計(jì)。
三、勞務(wù)要求:
1、乙方應(yīng)視所包地塊為自家責(zé)任田盡職盡責(zé)。
2、乙方應(yīng)按照技術(shù)員要求認(rèn)真做好每項(xiàng)工作。
3、乙方不得因誤工或不按要求操作造成嚴(yán)重后果(大量減產(chǎn)或絕收)。
4、關(guān)鍵時(shí)候乙方如因身體不適或其它原因無法勞動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)告知甲方并找人頂替。
四、勞務(wù)待遇:
1、每棚每年保底工資1200元。
2、如無大的問題發(fā)生每棚每年不低于100元獎(jiǎng)金,對于管理優(yōu)秀者,出效益多者另有獎(jiǎng)金。
3、每年中秋、春節(jié)發(fā)放福利至少兩次。
4、棚內(nèi)所產(chǎn)果蔬不定時(shí)以福利形式發(fā)放。
5、承包3個(gè)大棚以上者每人每年報(bào)銷120元電話費(fèi)。
6、如當(dāng)年大棚效益較好,每人年終另有紅包或外出旅游。
五、特別說明:
1、由不可抗天氣造成的損失與乙方無關(guān)。
2、由不法分子的破壞行為造成的損失與乙方無關(guān)。
3、由于乙方嚴(yán)重不負(fù)責(zé)任造成的損失由乙方賠償。
4、甲方將在蔬菜采摘時(shí)根據(jù)情況增加用工,增加用工部分工資有甲方負(fù)責(zé)。
5、特殊情況是指在一兩個(gè)人無法完成的一些勞動(dòng)時(shí)(如蒙棚膜等)。
6、由于乙方自身原因造成的身體傷害由乙方個(gè)人負(fù)責(zé)。
六、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
廚師用工協(xié)議篇四
乙方:
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
甲方:乙方:
20xx年x月x日
廚師用工協(xié)議篇五
廚師臨時(shí)用工協(xié)議書的范文就在下面,歡迎大家閱讀!
甲方:
乙方:
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限為 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
二、工作待遇:
1、甲方支付乙方工資 元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
2、甲方為乙方施行包吃住的優(yōu)惠條件。
3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
三、乙方工作責(zé)任及要求:
1、乙方必須聽從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的.各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;
2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;
3、公司內(nèi)部一律運(yùn)用飯票購飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪腐行為,按金額10倍處罰;
4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不答應(yīng)跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;
6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開飯;
7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程運(yùn)用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。
8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。
四、乙方有一列情況甲方可解除合同:
1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;
2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
3、不遵守甲方管理制度不聽從工作安排,經(jīng)教育不改的;
4、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;
5、占小便宜、有偷竊行為。
五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書面形式提出請求,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。
甲方: 乙方:
代表: (右手大拇指印):
地址: 乙方確認(rèn)住址:
日期: 乙方身份證地址:
日期:
甲方:_餐廳(酒店) 負(fù)責(zé)人: 身份證號:
乙方:_ 負(fù)責(zé)人: 身份證號:
依據(jù)國家現(xiàn)頒布《勞動(dòng)用工合同法》經(jīng)雙方考核、協(xié)商,本著雙方自愿簽訂本協(xié)議
1.合同期限 年 月 日--- 年 月 日
4.乙方應(yīng)嚴(yán)格負(fù)責(zé)廚房的進(jìn)貨、儲藏、出品及設(shè)備的保養(yǎng)故意損耗照價(jià)賠償;
6.在正常工作范圍內(nèi)出現(xiàn)傷亡由甲方負(fù)責(zé),工作范圍外由雙方協(xié)調(diào)或由法律部門解決;
乙方如單方終止合同需提前15天書面申請,直至甲方選好人,否則扣除所有押金;
8.本協(xié)議從_年_月_日開始生效。
甲 方 : 乙 方 :
年 月 日
廚師用工協(xié)議篇六
受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條。
協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條:工作內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條:勞動(dòng)紀(jì)律。
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;
嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條:勞動(dòng)報(bào)酬。
1、乙方月工資為:
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
第五條:勞動(dòng)紀(jì)律。
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條:其它。
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方:
乙方(姓名):
(簽字)。
簽約代表人:(簽字)。
身份證號碼。
職稱:
戶口所在地地址:
廚師用工協(xié)議篇七
協(xié)議期從 年 月 日起至 年 月 日。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
來語、乙方在工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)產(chǎn)品。
1、乙方月工資為: 元/月
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。
3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
1、甲方按月扣除服裝抵押金 元/月。
2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:**賓館
乙方:
二oxx年 月 日
廚師用工協(xié)議篇八
甲方:
乙方:
1.甲方付給乙方的薪金,全部為稅后薪金,乙方不再繳納個(gè)人所得稅。
2.甲方依據(jù)乙方崗位的不同預(yù)付一個(gè)月的薪金61000元(共計(jì)7人粵菜炒鍋2人,改刀2人,打荷1人,上什2人),作為用工保證金月薪金。
3.乙方在甲方公司工作滿一年后,與甲方另行簽訂勞動(dòng)合同,甲方可在乙方工作的第1個(gè)月開始,逐月的從乙方每月薪金中扣當(dāng)月薪金的30%.30%.40%作為用工保證金的返還,直至全部返還用工保證金為止。
4.如乙方在甲方公司工作未滿一年,乙方主動(dòng)提出辭職(需提前一個(gè)月書面上申請),乙方必須把剩余的用工保證金(未扣完的,不含已返還的部分)返還給甲方。
5.在用工期間,如甲方在乙方工作未滿一年提出終止用工關(guān)系,辭退乙方,甲方不可扣除當(dāng)月乙方薪金額50%的用工保證金,甲方當(dāng)月必須全額付給乙方當(dāng)月薪金,并訂購回程機(jī)票款,乙方將不予退還給甲方用工保證金。
6.乙方在工作滿一年后,主動(dòng)提出辭職(需書面申請)的,經(jīng)甲方批準(zhǔn)(一個(gè)月為期限)乙方交接好工作后,甲方付給乙方實(shí)際薪金,乙方不再要求甲方支付任何其他賠償。
7.如甲方在乙方工作滿一年后,提出和乙方終止用工關(guān)系,辭退乙方,甲方必須付給乙方當(dāng)月的實(shí)際薪金及回程火車票,乙方不再要求甲方支付任何其他補(bǔ)償。
8.福利提供:甲方免費(fèi)為乙方提供兩室一廳住宿,包括棉被、褥子、電視,宿舍與工作地點(diǎn)距離不宜超出步行15分鐘路程,9.休假,乙方在甲方公司工作期間,享受2次(15天和12天)帶薪假期,粵菜主管報(bào)銷往返機(jī)票,其余人員報(bào)銷每次1000元路費(fèi)補(bǔ)助。不含打荷人員。乙方人員休假為每月3天,10.乙方工作未滿6個(gè)月不予報(bào)銷路費(fèi)。
11.乙方在甲方公司工作期間,所發(fā)生的一切與工作有關(guān)的工傷疾病由甲方負(fù)責(zé)。
承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用。
12.乙方所組合的人員素質(zhì)、技術(shù)水平需符合甲方要求,技術(shù)崗位人員需經(jīng)甲方。
試菜認(rèn)可方可錄用。試菜周期內(nèi)不合適人員不予報(bào)銷往返路費(fèi)。
13.此合同簽訂后,如乙方組合的人員發(fā)生變動(dòng)時(shí),乙方需及時(shí)將未返還的保證。
金返還到甲方財(cái)務(wù)部。
14.乙方必須保證所組合的工作人員遵守甲方的規(guī)章制度,如因乙方人員違反甲。
方規(guī)章制度或因故意、重大過失造成甲方損失,甲方有權(quán)解除與乙方的用工關(guān)系并不受以上條款限制,乙方不得要求甲方除薪金(甲方扣除保證金后的)外的其他任何補(bǔ)償。甲方有權(quán)追究乙方因故意或重大過失給甲方造成的損失。
14、工作內(nèi)容:
(1)、乙方為完善管理制度,負(fù)責(zé)出品質(zhì)量、原材料質(zhì)量、購貨價(jià)格、原料使用率、毛利率、五常化多方面的管理。
(2)、監(jiān)督出品部衛(wèi)生、食物推陳出新以及菜式的色、香、味、型的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
(3)通過市場的競爭和廣告宣傳自創(chuàng)品牌,根據(jù)自身的技術(shù)條件結(jié)合貴公司地理環(huán)境和市場原材料,樹立自己的品牌。
15、此合同已獲雙方確認(rèn),長期有效。
甲方:
乙方:
廚師用工協(xié)議篇九
招聘方: 簡稱甲方
受聘方:__________________________簡稱乙方 。
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。
4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。
5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。
1、甲方按月支付乙方工資,月工資為20xx元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資20xx元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資。
1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原協(xié)議效力不變。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字):
乙方簽字: 乙方身份證號:
年月日
廚師用工協(xié)議篇十
甲方:
乙方:
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方
在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
本聘用合同期限自____年____月____日至____年____月____日。
(一甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。
(五注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
(六嚴(yán)格執(zhí)行單位的'作息制度,按時(shí)開餐。
(七虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
(八乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
(九乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。
(一甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300元(大寫壹仟叁佰元整)。
(二甲方在每月5日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預(yù)支1個(gè)月工資。
(三工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
(一聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。
(四乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。
本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。
(一本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲方:
乙方:
合同簽訂:
廚師用工協(xié)議篇十一
乙方:_____
甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方聘用乙方從事工作,聘用期為年,
自年月日至年月日止,合同期滿聘用關(guān)系自然終止。
二、甲方每月發(fā)給乙方工資元/月包干,甲方不再支付其他任何費(fèi)用(包含社保和其他福利)。
三、甲方為乙方提供各相關(guān)崗位的勞動(dòng)工具及工作場所。
四、乙方應(yīng)服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守國家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守各崗位的操作流程及規(guī)程,保證安全工作。
五、乙方其身體健康,能夠勝任食堂從業(yè)工作,持有衛(wèi)生行政部門辦法的'《健康證》。
六、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒,一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
七、聘用期間如乙方患病或非因公負(fù)傷的,醫(yī)療費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。
八、如乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,或嚴(yán)重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時(shí)解除本協(xié)議。
九、乙方提出解除協(xié)議,必須提前30天以書面形式通知甲方。
甲方:_____乙方:_____
日期_____
廚師用工協(xié)議篇十二
乙方;徐進(jìn)德身份證號碼:4128221xxxxxxxxxxx
一、1、甲方把三亞市安居土石方工程項(xiàng)目廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。
二、廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為3年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為1個(gè)月。
2、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方人均每月薪酬為人民幣元/人,每月日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。
5、甲方給予乙方每月天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。
7、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
乙方須保證至少30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋6人,砧板8人,打荷3人,水臺3人,燒臘及冷葷3人,上什4人,面點(diǎn)3人(根據(jù)甲方到場實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對所配備的人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。
乙方應(yīng)組織每月召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)調(diào)整或增加菜品。
因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。
乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護(hù)公物,如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。
乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。
若雙方終止本協(xié)議時(shí),乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
乙方須于年月日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,解決不成的可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(蓋章):
甲方代表簽字:乙方代表簽字:
日期:年月日日期:年月日
廚師用工協(xié)議篇十三
甲方:
地址:
電話:
乙方:
地址:
電話:
為了結(jié)合雙方優(yōu)勢,共同致力于餐飲經(jīng)營,甲乙雙方本著平等互利,共同發(fā)展,優(yōu)勢互補(bǔ)的原則,經(jīng)友好協(xié)商,在合作意向上達(dá)成一致,結(jié)為合作伙伴,現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權(quán)力與義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議:
廚師用工協(xié)議篇十四
乙方:______________。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為個(gè)月,從年月日起至年月日止。
第二條工作內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)。
第三條勞動(dòng)報(bào)酬。
1、甲方按月支付乙方的固定工資元。
2、乙方意外傷害,患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇由乙。
方自己負(fù)責(zé)與甲方無關(guān)。
3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字蓋章):乙方(簽字):
食堂廚師聘用合同。
廚師個(gè)人自我評價(jià)。
廚師的述職報(bào)告。
廚師用工協(xié)議篇十五
甲方:
乙方:
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為三個(gè)月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的`毛利率將按所差數(shù)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于月日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
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