最新餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版(模板22篇)

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最新餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版(模板22篇)
時(shí)間:2023-11-08 06:51:19     小編:BW筆俠

計(jì)劃是我們?cè)趯?shí)現(xiàn)目標(biāo)時(shí)必不可少的工具,它能夠幫助我們有效地安排時(shí)間和資源。制定計(jì)劃時(shí),我們要學(xué)會(huì)設(shè)定合理的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和目標(biāo)指標(biāo),以激勵(lì)自己更好地完成計(jì)劃。我們可以從以下范文中參考一些常用的計(jì)劃寫作模板和句式,以及一些實(shí)用的技巧和方法。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇一

技術(shù)成本:網(wǎng)站軟硬件成本:工作電腦由員工自行佩戴。每年在技術(shù)人員工資方面的預(yù)算支出約6000元/年用于網(wǎng)站的維護(hù)和更新。網(wǎng)站維護(hù)費(fèi)用:網(wǎng)站域名費(fèi)用:149元/年,網(wǎng)站空間租賃:200元/年,服務(wù)器租賃2000元/年。

管理成本:對(duì)管理人員發(fā)放的薪金和辦公用具主要下發(fā)給網(wǎng)站和財(cái)務(wù)主管,而網(wǎng)站主管和財(cái)務(wù)主管亦可由網(wǎng)站技術(shù)人員兼職,所以在管理開支方面網(wǎng)站預(yù)計(jì)約1500元/年。

宣傳成本:發(fā)展前期,網(wǎng)站發(fā)布平面或網(wǎng)絡(luò)廣告所產(chǎn)生的費(fèi)用預(yù)計(jì)約5000元。

網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)保障金:為了防止網(wǎng)站在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的種種不利現(xiàn)象,我們不得不準(zhǔn)備一部分資金應(yīng)對(duì)這些現(xiàn)象。所以在前期網(wǎng)站將準(zhǔn)備1500元做為網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)保障金。

總計(jì):對(duì)以上各項(xiàng)人員工資分配以及其它各項(xiàng)資金的匯總,其運(yùn)營(yíng)本網(wǎng)站的年費(fèi)用總計(jì)達(dá)約達(dá)1萬(wàn)元人民幣。

(二)收益分析。

網(wǎng)站收益方式:

1、合作收益方式。

可持續(xù)收益方式:

網(wǎng)站在與旅行社合作期間,我方收益的多少取決于我方事先與旅行社已約定的報(bào)單位報(bào)名費(fèi)用的百分點(diǎn)進(jìn)行計(jì)算。我方負(fù)責(zé)給旅行社做宣傳,介紹大學(xué)生進(jìn)行旅行社。

當(dāng)介紹完畢,旅行社方結(jié)清我方費(fèi)用,合約自動(dòng)結(jié)束。

3、小部分的廣告收入。

4、品牌收益。

我們大學(xué)生旅游網(wǎng),憑著優(yōu)秀的網(wǎng)站設(shè)計(jì)理念,能夠讓各旅行社和大學(xué)生驢友可以真正的感受到輕松愜意的旅行。在致力于實(shí)現(xiàn)旅行社和大學(xué)生驢友雙贏局面的同時(shí),我們大學(xué)生旅游網(wǎng)也將聚集更多的人氣,成為一個(gè)有口皆碑的網(wǎng)絡(luò)品牌。

我相信,對(duì)大學(xué)生驢友負(fù)責(zé),對(duì)旅行社負(fù)責(zé),過(guò)硬的服務(wù),優(yōu)秀的管理,良好的口碑,展望我網(wǎng)站的明天。將會(huì)有很好的發(fā)展前景。

逐年收益分析:

網(wǎng)站。

第1。

網(wǎng)站將努力發(fā)展旅行社的數(shù)量,初步樹立網(wǎng)站品牌形象,大力宣傳網(wǎng)站的服務(wù)特點(diǎn),吸取旅行社給網(wǎng)站提出的意見和建議,增加大學(xué)生旅游網(wǎng)中的景點(diǎn)數(shù)量,加強(qiáng)及時(shí)通知和到位的宣傳。并且積極成為政府的`扶植對(duì)象。但在第一年網(wǎng)站的支出會(huì)大大高于網(wǎng)站的收入,預(yù)計(jì),網(wǎng)站在第一年的收益可達(dá)到2000-3000元人民幣,但這樣不足以彌補(bǔ)網(wǎng)站的資金缺口。

網(wǎng)站第2年。

在網(wǎng)站運(yùn)行正常的情況下,繼續(xù)加強(qiáng)網(wǎng)站品牌宣傳力度,打響品牌。此時(shí),在本網(wǎng)站投放廣告的旅行社初見成效的旅行社將會(huì)繼續(xù)與本網(wǎng)站進(jìn)行大力的合作,同時(shí),應(yīng)旅行社提出的意見和建議,本網(wǎng)站將對(duì)網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)、網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整,以適應(yīng)未來(lái)的發(fā)展需要,預(yù)計(jì)網(wǎng)站在第二年收益達(dá)4000-5000元人民幣,網(wǎng)站收益增加,資金缺口大大縮小,但網(wǎng)站仍處在虧損狀態(tài)。

網(wǎng)站第3年。

步入第三年,網(wǎng)站的品牌打響,更多的旅行社將見證到我網(wǎng)站高質(zhì)量的服務(wù),希望與本網(wǎng)站傾情合作,依前2年積蓄下來(lái)良好的品牌形象,預(yù)計(jì)網(wǎng)站合作伙伴會(huì)達(dá)到50家以上,長(zhǎng)期合作伙伴30家左右。此時(shí),網(wǎng)站的業(yè)務(wù)和服務(wù)質(zhì)量仍是網(wǎng)站的重中之重。并且大力發(fā)揮政府的作用,繼續(xù)吸取資金。于第三年,在除去成本后,網(wǎng)站將實(shí)現(xiàn)第一次營(yíng)利,網(wǎng)站收益可達(dá)約1-2萬(wàn)元,剩余的利潤(rùn)作為網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)資產(chǎn),投入到網(wǎng)站運(yùn)作過(guò)程中。網(wǎng)站規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

網(wǎng)站4—5年。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇二

一句話說(shuō)明理念由來(lái)。(切入點(diǎn))。

一句話說(shuō)明市場(chǎng)的需要。(市場(chǎng)前景)。

一句話說(shuō)明你們提供了什么需要。(產(chǎn)品)。

一句話說(shuō)明還有誰(shuí)提供了這些需要。(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)。

一句話說(shuō)明你們提供的比他們提供的強(qiáng)在哪?(優(yōu)勢(shì))。

一句話說(shuō)明你們?nèi)绾巫龀鲞@個(gè)“強(qiáng)”。(研發(fā))。

一句話說(shuō)明你們?nèi)绾伟选皬?qiáng)”彌補(bǔ)到“需要”那里去。(市場(chǎng)運(yùn)作)。

一句話說(shuō)明你們彌補(bǔ)的需要能賺多少。(盈利模式)。

一句話說(shuō)明你們賺的分給我們多少,要我們提供什么。(回報(bào))。

一句話介紹一下你們。(團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì))。

如上摘要的思維邏輯,正文就是在這樣的思維框架下進(jìn)行。

tips。

還沒有注冊(cè)公司的話則自行換為“團(tuán)隊(duì)”,再引用“公司”的思路自行編制計(jì)劃書,我分享的這份思路文案里,部分是可以根據(jù)需要?jiǎng)h減的。

正文要求:所有一句話能說(shuō)完的,絕不兩句話。

一、基本情況篇。

公司叫什么。

公司在哪。

公司是什么性質(zhì)。

公司股東有哪些。

控股結(jié)構(gòu)是怎樣。

公司主要業(yè)務(wù)是什么。

公司員工組成是怎樣。

公司財(cái)務(wù)怎樣。

公司近期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo)是什么。

二、公司管理篇。

概述。

高層是哪些。

高層簡(jiǎn)介。

高層怎么分工。

管理體系是什么。

融資后要設(shè)立哪些機(jī)構(gòu)及相關(guān)的人員配備。

管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。

管理層的薪酬,是否有員工持股計(jì)劃。

公司是否建立人事管理制度。

對(duì)有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密和商業(yè)秘密采取的保護(hù)措施。

公司是否存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營(yíng)。

公司、公司主要管理人員是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對(duì)公司有何影響。

三、行業(yè)情況篇。

概述。

市場(chǎng)前景怎么樣。

誰(shuí)在使用產(chǎn)品。

使用的目的,為何購(gòu)買。

列出產(chǎn)品的前三大客戶類型,以及他們購(gòu)買力。

所投資的產(chǎn)品行業(yè)目前所處發(fā)展階段。

是否擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、專利、配方等。

更新?lián)Q代周期是多久。

說(shuō)明本產(chǎn)品是否有標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品與同類產(chǎn)品的比較。

本公司產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性。

重點(diǎn)說(shuō)明在性能、價(jià)格、售后服務(wù)和技術(shù)支持等方面的優(yōu)勢(shì)。

本公司與行業(yè)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較。

影響行業(yè)和產(chǎn)品發(fā)展的因素。

過(guò)去3~5年各年全行業(yè)銷售情況,列明資料來(lái)源。

未來(lái)3~5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè),列明資料來(lái)源。

公司未來(lái)3~5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下和融資成功情況下)。

四、產(chǎn)品研發(fā)篇。

概述。

產(chǎn)品成品演示。

產(chǎn)品功能表。

依據(jù)功能表的研發(fā)架構(gòu)。

已研發(fā)成果及其先進(jìn)性。

未來(lái)要研發(fā)什么。

公司在研發(fā)資金總投入是多少。

計(jì)劃再投入的研發(fā)資金是多少。

列表說(shuō)明每年購(gòu)置開發(fā)設(shè)備、開發(fā)人員工資、試驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)用、以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。

現(xiàn)有技術(shù)資源。

研發(fā)模式是怎樣。

對(duì)研發(fā)隊(duì)伍有怎樣的激勵(lì)機(jī)制和措施。

未來(lái)3~5年在研發(fā)資金投入和人員投入計(jì)劃,列表說(shuō)明。

五、產(chǎn)品制造篇(互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)則自行替換成產(chǎn)品運(yùn)營(yíng))。

概述。

公司目前的年生產(chǎn)能力,廠房面積和生產(chǎn)人員數(shù)量(替換成互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)即維護(hù)人員多少,服務(wù)器并非數(shù)據(jù)量,維護(hù)效果如何,以下自行替換)。

生產(chǎn)方式。

生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)程度如何,價(jià)值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,使用壽命。

如需增加設(shè)備,采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期。

產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程和工藝流程。

何控制產(chǎn)品的制造成本,哪些措施。

產(chǎn)品質(zhì)管理體系。

關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備,成品率控制方法和采用的控制標(biāo)準(zhǔn)。

原材料、元器件、配件,零部件等采購(gòu)情況。

采購(gòu)渠道。

原材料質(zhì)量控制手段。

六、市場(chǎng)方案篇。

概述。

產(chǎn)品定價(jià)方式。

銷售成本的構(gòu)成。

銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策。

銷售網(wǎng)絡(luò)、廣告促銷、設(shè)立代理商和售后服務(wù)方面的策略和辦法。

市場(chǎng)方案的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與哪些因素有關(guān)。

對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售方案。

你們有哪些優(yōu)勢(shì)。

短期銷售目標(biāo)。

長(zhǎng)期銷售目標(biāo)。

列表營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)。

列表說(shuō)明市場(chǎng)份額的預(yù)測(cè)。

七、財(cái)務(wù)狀況篇。

概述。

列簡(jiǎn)表說(shuō)明公司在過(guò)去的基本財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。(主營(yíng)收入、主營(yíng)成本、主營(yíng)利潤(rùn)、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、凈利潤(rùn)、補(bǔ)貼收入、總資產(chǎn)、總負(fù)債和凈資產(chǎn),主營(yíng)產(chǎn)品的盈虧平衡點(diǎn)、毛利率和凈利率。)。

說(shuō)明財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。

在你們這個(gè)依據(jù)下,提供融資后未來(lái)3年項(xiàng)目盈虧平衡表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表。

說(shuō)明與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率。

公司享受哪些優(yōu)惠政策,由誰(shuí)提供。

八、風(fēng)險(xiǎn)篇。

概述。

詳細(xì)說(shuō)明創(chuàng)業(yè)中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)公司關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。

如何量化這些風(fēng)險(xiǎn)。

這些風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策和管理措施。

決策后風(fēng)險(xiǎn)是否降低,程度如何。

最終投資分險(xiǎn)有多大。

九、融資計(jì)劃篇。

概述。

融資目的和額度。

說(shuō)明擬向投資者以什么價(jià)格出讓多少股權(quán),作價(jià)依據(jù)是什么。

資金用途和使用計(jì)劃。

列表說(shuō)明融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時(shí)間等。

說(shuō)明投資者可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力。

哪些方式參與公司事務(wù)及參與程度。

說(shuō)明公司將為投資者提供怎樣的報(bào)告。(如年度損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和年度審計(jì)報(bào)告)。

說(shuō)明投資的變現(xiàn)方式,上市,轉(zhuǎn)讓,回購(gòu)等。

說(shuō)明融資后未來(lái)3~5年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。

十、進(jìn)度表。

詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度,注明起止時(shí)間,已完成成果,計(jì)劃完成目標(biāo),各項(xiàng)目資金投入,各項(xiàng)目資金產(chǎn)出。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇三

[出版時(shí)間:年月]。

[指定聯(lián)系人]。

[職務(wù)]。

[電話號(hào)碼]。

[傳真機(jī)號(hào)碼]。

[電子郵件]。

[地址]。

[國(guó)家、城市]。

[郵政編碼]。

[網(wǎng)址]。

本商業(yè)計(jì)劃書屬商業(yè)機(jī)密,所有權(quán)屬于[公司或項(xiàng)目名稱]。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計(jì)劃書后,收件人應(yīng)即刻確認(rèn),并遵守以下的規(guī)定:1)若收件人不希望涉足本計(jì)劃書所述項(xiàng)目,請(qǐng)按上述地址盡快將本計(jì)劃書完整退回;2)在沒有取得[公司或項(xiàng)目名]的書面同意前,收件人不得將本計(jì)劃書全部和/或部分地予以復(fù)制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人;3)應(yīng)該象對(duì)待貴公司的機(jī)密資料一樣的態(tài)度對(duì)待本計(jì)劃書所提供的所有機(jī)密資料。

本商業(yè)計(jì)劃書不可用作銷售報(bào)價(jià)使用,也不可用作購(gòu)買時(shí)的報(bào)價(jià)使用。

簽字:

公司:

日期:

目錄。

以下是本樣本目錄表。注意,當(dāng)你作好你的商業(yè)計(jì)劃書后,要重新編排頁(yè)碼。有關(guān)圖表信息請(qǐng)參閱本樣本第九章,提供這些信息資料的編排意見。

如果沒有好的摘要,你的商業(yè)計(jì)劃就不可能賣給投資者。我們建議你首先編制一個(gè)摘要,用它來(lái)作為你的全部計(jì)劃的基本框架。它的基本功能是用來(lái)吸引投資者的注意力,所以摘要不要過(guò)長(zhǎng),不超過(guò)兩頁(yè)的篇幅,越短越好。想看一下實(shí)例,請(qǐng)查閱“摘要”欄目。

本公司的宗旨是[此處插入宗旨說(shuō)明。在商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)中,任何商業(yè)機(jī)構(gòu)都要有其宗旨或任務(wù),沒有宗旨就等于不知道該做什么事情。你必須先明確貴公司或你想設(shè)立的公司的宗旨是什么]。

本公司是一家[處于創(chuàng)始階段/處于高贏利發(fā)展階段/商品增值轉(zhuǎn)賣]的公司。[你公司名稱]的法定經(jīng)營(yíng)形式是[獨(dú)資/合伙或有限合伙/專業(yè)公司/直屬分社/專業(yè)分公司/有限責(zé)任公司],法定地址:[標(biāo)明主要營(yíng)業(yè)地址]。

最近大部分時(shí)間[指出具體時(shí)間段],我公司在[具體的商品或服務(wù)名稱]銷售方面取得了成就,具體表現(xiàn)為[利潤(rùn)/損失/收支平衡/市場(chǎng)擴(kuò)大/銷售量提高]。從預(yù)期財(cái)政分析來(lái)看,我公司可望在[xxxx]年銷售收入達(dá)到[x]元,稅前利潤(rùn)為[x]元,[xxxx+1]年銷售收入為[x]元,稅前利潤(rùn)為[x]元。我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于[敘述資金用途,比如:1)為新產(chǎn)品打開市場(chǎng);2)建設(shè)或擴(kuò)建廠房與設(shè)施以適應(yīng)增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求;3)增設(shè)零售網(wǎng)點(diǎn)或其他銷售措施;4)為新產(chǎn)品增設(shè)科研開發(fā)題目,或研究改善現(xiàn)有產(chǎn)品]。

本公司生產(chǎn)下列商品[按生產(chǎn)線以最暢銷或最有前景的順序列出產(chǎn)品名稱,簡(jiǎn)單一些]:

簡(jiǎn)單對(duì)以下幾個(gè)問題進(jìn)行說(shuō)明,比如公司的現(xiàn)況(指出貴公司在工業(yè)行業(yè)或技術(shù)方面的競(jìng)爭(zhēng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,等等),市場(chǎng)機(jī)遇(xxxx年預(yù)計(jì)市場(chǎng)總收入可達(dá)到xxx元,由于市場(chǎng)需求增長(zhǎng)加之企業(yè)改善,xxxx+n年可增至xxx元,200x年可增至xxx元)。

現(xiàn)在[你公司名稱]處在需要[有何需求,或下步打算]的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要[總金額為xxx元的貸款或投資],用于下列目的:

說(shuō)清楚,你為什么需要這筆資金?

為了建設(shè)發(fā)展設(shè)施或生產(chǎn)設(shè)施,增加生產(chǎn),擴(kuò)大倉(cāng)儲(chǔ)能力以適應(yīng)顧客的需求。

增加銷售量以促進(jìn)和改善我們的產(chǎn)品或服務(wù)。

為了增加分銷渠道/零售網(wǎng)點(diǎn)/區(qū)域銷售/銷售辦事處/或生產(chǎn)電子產(chǎn)品/直接郵遞業(yè)務(wù),等等。

由于新訂單的大量涌入和會(huì)計(jì)覆蓋面的擴(kuò)大,需要改善客戶的支持與服務(wù)系統(tǒng),以適應(yīng)增長(zhǎng)的需要。

在新的市場(chǎng)規(guī)劃形勢(shì)下,新增的雇員需要努力適應(yīng)不斷發(fā)展的形勢(shì)。

增強(qiáng)科研開發(fā)強(qiáng)勁性,以便生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,同時(shí)也為了提高我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

[你公司名稱]目前提供[具體數(shù)量]種產(chǎn)品:[列出產(chǎn)品名稱和資源名稱]。

我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括[上述列出產(chǎn)品的編號(hào)]。總體說(shuō)來(lái),我們現(xiàn)在的生產(chǎn)線處于[起步/發(fā)展/成熟]階段。

我們產(chǎn)品所使用的技術(shù)包括[外部提供的其它技術(shù)]正在[說(shuō)明具體行業(yè)或企業(yè)名稱]中廣泛使用。

目前,我們的[產(chǎn)品/服務(wù)名稱]處于[起步、發(fā)展、成熟]階段。我們計(jì)劃按著這種[產(chǎn)品/服務(wù)名稱]繼續(xù)擴(kuò)大我們的生產(chǎn)線,發(fā)展項(xiàng)目包括[請(qǐng)列出擴(kuò)展的項(xiàng)目]:

在[產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,或延伸服務(wù)范圍過(guò)程]中,主要的關(guān)鍵因素是[列出主要因素]。

我們把我們的市場(chǎng)定位在[生產(chǎn)和銷售書寫及繪圖儀器,低脂肪奶酪等產(chǎn)品,請(qǐng)界定你的市場(chǎng)導(dǎo)向]。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)[資料來(lái)源]的調(diào)查顯示,[最近的日期]這個(gè)市場(chǎng)的[批發(fā)額或零售額]大約為[x]萬(wàn)元;根據(jù)[資料來(lái)源]的推測(cè)顯示,該市場(chǎng)到[200x]年將發(fā)展到[x]萬(wàn)元。

我們直接與[競(jìng)爭(zhēng)者名稱]展開競(jìng)爭(zhēng)。[或者,我們沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手],但是我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]在市場(chǎng)上是有選擇性的。我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]是一流的,因?yàn)?,[寫明原因],同時(shí),我們的確具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這是因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品[進(jìn)入市場(chǎng)的速度快,形成了名牌產(chǎn)品,生產(chǎn)成本低,等等]。

我們的管理層有下列人員可保證實(shí)現(xiàn)我們的計(jì)劃。

[姓名],[男/女],[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗(yàn)。

[姓名],[男/女],[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗(yàn)。

……。

我們正在尋求[資金的具體數(shù)量]萬(wàn)元的[分期貸款、權(quán)益或其他融資方法]資金支持,這筆資金用于[詳述資金用途以及為何本項(xiàng)目能賺錢]。我們采用[利潤(rùn)分紅、二次融資、出賣公司或者公開上市]等方法,在[y]年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。

關(guān)于資金籌措方法,必須能讓投資者清醒地了解站在你的立場(chǎng)上的想法,尤其是目前國(guó)內(nèi)企業(yè)或企業(yè)家不了解國(guó)際融資方法,這點(diǎn)特別重要。假如你把他(或她)弄得很尷尬,或使用難以操作的方法,你將走入死胡同。你必須提供一個(gè)快速敏捷高效的融資環(huán)境。

銷售匯總:

請(qǐng)參閱第九章的圖表樣式及精英杰公司提供的計(jì)劃實(shí)例。

財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù):

財(cái)務(wù)預(yù)計(jì):

資產(chǎn)負(fù)債匯總表:

在[n]年內(nèi)我們將償還資金,方法是[將公司賣給一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,公司支付,公開上市,利潤(rùn)分配,等等]?;蛘咂渌绞絒另外的償還方法]。我們希望能在[x年x月]實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇四

近年來(lái)我國(guó)潤(rùn)滑油基礎(chǔ)油行業(yè)發(fā)展迅速,20xx年各類基礎(chǔ)油需求量已達(dá)到800萬(wàn)噸(含非標(biāo)油),預(yù)計(jì)未來(lái)需求量每年會(huì)有4%以上的增長(zhǎng),市場(chǎng)機(jī)會(huì)很大,競(jìng)爭(zhēng)也不可避免,為了進(jìn)一步拓展本公司的基礎(chǔ)油及相關(guān)油品市場(chǎng),迎接新挑戰(zhàn),探索20xx年市場(chǎng)規(guī)劃,擬定以下銷售工作計(jì)劃。

1、銷售量及種類:20xx年預(yù)計(jì)銷售4萬(wàn)噸各類基礎(chǔ)油,以一類、二類和少部份三類油為主,非標(biāo)油和白油為副,其中一、二類、三類油計(jì)劃年銷售3萬(wàn)噸,非標(biāo)油和白油1萬(wàn)噸。

2、目標(biāo)客戶:近期目標(biāo)是以手頭上現(xiàn)有已經(jīng)常聯(lián)系或有業(yè)務(wù)往來(lái)的70多家客戶作為目標(biāo)客戶,預(yù)計(jì)能在較短時(shí)間內(nèi)即能產(chǎn)生銷量;中遠(yuǎn)期目標(biāo)是盡快重新聯(lián)系以往所認(rèn)識(shí)但未具體穩(wěn)定業(yè)務(wù)關(guān)系的30-40個(gè)老客戶,另外用3到6個(gè)月時(shí)間再發(fā)展一批新客戶。銷售目標(biāo)客戶以廣東市場(chǎng)為主,輻射周邊省區(qū);如廣西、湖南、福建、西南地區(qū)等,最終目標(biāo)是輻射全國(guó)市場(chǎng),用三年時(shí)間使目標(biāo)年銷量達(dá)到10萬(wàn)噸以上。

由于臨近元旦、春節(jié),二月中下旬后各用油客戶才能正常上班,預(yù)計(jì)三月份才能產(chǎn)生銷量,但可以利用節(jié)假日期間聯(lián)系老客戶和收集目標(biāo)客戶信息,為下一步業(yè)務(wù)開展打好基礎(chǔ)。

年度目標(biāo)分解:

一季度5000噸。

二季度10000噸。

三季度12000噸。

四季度13000噸。

月度計(jì)劃,視具體情況,提前一個(gè)月制定。

目前主要目標(biāo)客戶大致有兩種,一是珠三角的調(diào)合廠客戶,二是大中型終端客戶和工廠直銷客戶,根據(jù)近期銷售計(jì)劃需盡快聯(lián)系采購(gòu)適量的適銷油品,建議對(duì)熱銷售油品保持有足夠庫(kù)存,我們的客戶主要是在珠三角,為了減少運(yùn)輸成本,建議熱銷油品就近租庫(kù)存放,其中,一、二類各牌號(hào)油品暫時(shí)建議保有半個(gè)月到一個(gè)月銷量的庫(kù)存1000噸左右。當(dāng)油價(jià)成上行趨勢(shì)時(shí),適當(dāng)增大庫(kù)存。

油庫(kù)選擇:茂名基礎(chǔ)油考慮與茂名庫(kù)為主,進(jìn)口油或其它北方資源,考慮在廣州或東莞租庫(kù),以短租為主,并長(zhǎng)租500—1000噸臥罐。

20xx年按每月銷售3000噸來(lái)計(jì)算,庫(kù)存商品資金、預(yù)付款、在途貨款、應(yīng)收賬款,預(yù)測(cè)所需要資金就要3450萬(wàn)元,剔除中間費(fèi)用,每噸預(yù)計(jì)有100元-200元利潤(rùn)空間。

2.8萬(wàn)元,業(yè)務(wù)活動(dòng)費(fèi)建議按年銷售量或銷售額的一定比例核定以便掌控和合理開支,前6個(gè)月出訪次數(shù)會(huì)比較多,而銷售量可能會(huì)比較低,業(yè)務(wù)費(fèi)相對(duì)會(huì)高些。另外,自帶車輛聯(lián)系業(yè)務(wù)和電話通信費(fèi)用補(bǔ)助也請(qǐng)公司考慮列支,具體方案由公司制定。

公司初期3到6個(gè)月的處于摸索和規(guī)劃階段,隨著市場(chǎng)和銷量不斷擴(kuò)大,月銷量達(dá)到20xx噸以上時(shí),工作量和其他事情也隨著增加,為了工作順暢和不斷增加銷售量和市場(chǎng),需要配置4個(gè)以上業(yè)務(wù)人員,具體看需要而定。

執(zhí)行公司制定各項(xiàng)管理制度開展銷售工作,按國(guó)家規(guī)定和本公司的要求上班和休息,結(jié)合銷售需要靈活把握時(shí)間開拓市場(chǎng)和參加各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng),定期舉行月度和周營(yíng)銷分析會(huì),主要分析工作中所碰到的問題和市場(chǎng)行情變化和市場(chǎng)信息收集情況等,不定期的商討業(yè)務(wù)開展中存在的問題和分享成功的案例。

執(zhí)行公司制定價(jià)格進(jìn)行銷售,及時(shí)了解市場(chǎng)價(jià)格變化情況,向公司提出調(diào)整價(jià)格的建議,確??蛻舨灰?yàn)閮r(jià)格問題造成丟失。

用情況,簽訂合同明確還款日期,賒銷客戶不建議跨月結(jié)算,確保貨款萬(wàn)無(wú)一失。

為使員工無(wú)太多的后顧之憂、有歸屬感而專心于工作,努力為公司爭(zhēng)取最大效益,建議薪酬由兩部分組成,一是基本工資薪酬,二是聯(lián)量績(jī)效工資。其中,對(duì)目前已有一定業(yè)務(wù)關(guān)系的員工,建議其基本工資薪酬在扣除各項(xiàng)稅金、養(yǎng)老保險(xiǎn)金、醫(yī)療保險(xiǎn)金、失業(yè)保險(xiǎn)金、工傷保險(xiǎn)金(包括個(gè)人應(yīng)繳部分)后即實(shí)際應(yīng)得薪酬不低于6000元,住房公積金視公司情況再定是否考慮給予購(gòu)買;績(jī)效工資,可在今后具體視公司效益情況再另行制定方案后協(xié)商確定。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇五

??1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

??2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

??3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

??4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

??5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!

??6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇六

近年來(lái)我國(guó)潤(rùn)滑油基礎(chǔ)油行業(yè)發(fā)展迅速,20xx年各類基礎(chǔ)油需求量已達(dá)到800萬(wàn)噸(含非標(biāo)油),預(yù)計(jì)未來(lái)需求量每年會(huì)有4%以上的增長(zhǎng),市場(chǎng)機(jī)會(huì)很大,競(jìng)爭(zhēng)也不可避免,為了進(jìn)一步拓展本公司的基礎(chǔ)油及相關(guān)油品市場(chǎng),迎接新挑戰(zhàn),探索20xx年市場(chǎng)規(guī)劃,擬定以下銷售工作計(jì)劃。

一、銷售任務(wù)目標(biāo)。

1、銷售量及種類:20xx年預(yù)計(jì)銷售4萬(wàn)噸各類基礎(chǔ)油,以一類、二類和少部份三類油為主,非標(biāo)油和白油為副,其中一、二類、三類油計(jì)劃年銷售3萬(wàn)噸,非標(biāo)油和白油1萬(wàn)噸。

2、目標(biāo)客戶:近期目標(biāo)是以手頭上現(xiàn)有已經(jīng)常聯(lián)系或有業(yè)務(wù)往來(lái)的70多家客戶作為目標(biāo)客戶,預(yù)計(jì)能在較短時(shí)間內(nèi)即能產(chǎn)生銷量;中遠(yuǎn)期目標(biāo)是盡快重新聯(lián)系以往所認(rèn)識(shí)但未具體穩(wěn)定業(yè)務(wù)關(guān)系的30-40個(gè)老客戶,另外用3到6個(gè)月時(shí)間再發(fā)展一批新客戶。銷售目標(biāo)客戶以廣東市場(chǎng)為主,輻射周邊省區(qū);如廣西、湖南、福建、西南地區(qū)等,最終目標(biāo)是輻射全國(guó)市場(chǎng),用三年時(shí)間使目標(biāo)年銷量達(dá)到10萬(wàn)噸以上。

二、近期工作安排。

由于臨近元旦、春節(jié),二月中下旬后各用油客戶才能正常上班,預(yù)計(jì)三月份才能產(chǎn)生銷量,但可以利用節(jié)假日期間聯(lián)系老客戶和收集目標(biāo)客戶信息,為下一步業(yè)務(wù)開展打好基礎(chǔ)。

年度目標(biāo)分解:

一季度5000噸。

二季度10000噸。

三季度12000噸。

四季度13000噸。

月度計(jì)劃,視具體情況,提前一個(gè)月制定。

三、油品庫(kù)存問題。

目前主要目標(biāo)客戶大致有兩種,一是珠三角的調(diào)合廠客戶,二是大中型終端客戶和工廠直銷客戶,根據(jù)近期銷售計(jì)劃需盡快聯(lián)系采購(gòu)適量的適銷油品,建議對(duì)熱銷售油品保持有足夠庫(kù)存,我們的客戶主要是在珠三角,為了減少運(yùn)輸成本,建議熱銷油品就近租庫(kù)存放,其中,一、二類各牌號(hào)油品暫時(shí)建議保有半個(gè)月到一個(gè)月銷量的庫(kù)存1000噸左右。當(dāng)油價(jià)成上行趨勢(shì)時(shí),適當(dāng)增大庫(kù)存。

油庫(kù)選擇:茂名基礎(chǔ)油考慮與茂名庫(kù)為主,進(jìn)口油或其它北方資源,考慮在廣州或東莞租庫(kù),以短租為主,并長(zhǎng)租500—1000噸臥罐。

四、運(yùn)作所需資金周轉(zhuǎn)和預(yù)測(cè)利潤(rùn)空間。

20xx年按每月銷售3000噸來(lái)計(jì)算,庫(kù)存商品資金、預(yù)付款、在途貨款、應(yīng)收賬款,預(yù)測(cè)所需要資金就要3450萬(wàn)元,剔除中間費(fèi)用,每噸預(yù)計(jì)有100元-200元利潤(rùn)空間。

五、廣告宣傳和業(yè)務(wù)活動(dòng)費(fèi)用。

2.8萬(wàn)元,業(yè)務(wù)活動(dòng)費(fèi)建議按年銷售量或銷售額的一定比例核定以便掌控和合理開支,前6個(gè)月出訪次數(shù)會(huì)比較多,而銷售量可能會(huì)比較低,業(yè)務(wù)費(fèi)相對(duì)會(huì)高些。另外,自帶車輛聯(lián)系業(yè)務(wù)和電話通信費(fèi)用補(bǔ)助也請(qǐng)公司考慮列支,具體方案由公司制定。

六、人員配置。

公司初期3到6個(gè)月的處于摸索和規(guī)劃階段,隨著市場(chǎng)和銷量不斷擴(kuò)大,月銷量達(dá)到20xx噸以上時(shí),工作量和其他事情也隨著增加,為了工作順暢和不斷增加銷售量和市場(chǎng),需要配置4個(gè)以上業(yè)務(wù)人員,具體看需要而定。

七、銷售人員管理。

執(zhí)行公司制定各項(xiàng)管理制度開展銷售工作,按國(guó)家規(guī)定和本公司的要求上班和休息,結(jié)合銷售需要靈活把握時(shí)間開拓市場(chǎng)和參加各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng),定期舉行月度和周營(yíng)銷分析會(huì),主要分析工作中所碰到的問題和市場(chǎng)行情變化和市場(chǎng)信息收集情況等,不定期的商討業(yè)務(wù)開展中存在的問題和分享成功的案例。

八、價(jià)格管理。

執(zhí)行公司制定價(jià)格進(jìn)行銷售,及時(shí)了解市場(chǎng)價(jià)格變化情況,向公司提出調(diào)整價(jià)格的建議,確??蛻舨灰?yàn)閮r(jià)格問題造成丟失。

九、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)防范。

用情況,簽訂合同明確還款日期,賒銷客戶不建議跨月結(jié)算,確保貨款萬(wàn)無(wú)一失。

十、薪酬和保險(xiǎn)。

為使員工無(wú)太多的后顧之憂、有歸屬感而專心于工作,努力為公司爭(zhēng)取最大效益,建議薪酬由兩部分組成,一是基本工資薪酬,二是聯(lián)量績(jī)效工資。其中,對(duì)目前已有一定業(yè)務(wù)關(guān)系的員工,建議其基本工資薪酬在扣除各項(xiàng)稅金、養(yǎng)老保險(xiǎn)金、醫(yī)療保險(xiǎn)金、失業(yè)保險(xiǎn)金、工傷保險(xiǎn)金(包括個(gè)人應(yīng)繳部分)后即實(shí)際應(yīng)得薪酬不低于6000元,住房公積金視公司情況再定是否考慮給予購(gòu)買;績(jī)效工資,可在今后具體視公司效益情況再另行制定方案后協(xié)商確定。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇七

初步建立起適應(yīng)社會(huì)要求,符合公司發(fā)展戰(zhàn)略,遵循文化發(fā)展規(guī)律,體現(xiàn)員工根本利益的團(tuán)隊(duì)文化體系。通過(guò)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè),使團(tuán)隊(duì)文化管理水平進(jìn)一步提高,員工素質(zhì)進(jìn)一步提升,公司的團(tuán)隊(duì)形象、社會(huì)知名度進(jìn)一步提升,公司核心競(jìng)爭(zhēng)力明顯提高,努力實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)文化與公司發(fā)展戰(zhàn)略的和諧統(tǒng)一,公司發(fā)展與員工發(fā)展的和諧統(tǒng)一,團(tuán)隊(duì)文化優(yōu)勢(shì)與公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的和諧統(tǒng)一,為公司的改革發(fā)展穩(wěn)定提供切實(shí)保障。

二、團(tuán)隊(duì)辦事理念。

把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。

三、

團(tuán)隊(duì)的服務(wù)理念。

1、客戶想到的我們要做到,客戶沒有想到的我們也要做到。

2、爭(zhēng)取一個(gè)客戶不容易,失去一個(gè)客戶很簡(jiǎn)單。

3、用心為客客心留,以心為客客心歸。

四、團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)略理念。

1、新機(jī)遇,新挑戰(zhàn),新市場(chǎng)。

五、團(tuán)隊(duì)精神。

團(tuán)結(jié)、責(zé)任、創(chuàng)新、感恩。

六、團(tuán)隊(duì)發(fā)展計(jì)劃。

1、以人為本,全員參與。建設(shè)先進(jìn)的團(tuán)隊(duì)文化是一個(gè)由團(tuán)隊(duì)的核心層精心設(shè)計(jì)、管理層積極推進(jìn)、團(tuán)隊(duì)內(nèi)部全體員工在管理實(shí)踐中認(rèn)知認(rèn)同并將其視為其行動(dòng)準(zhǔn)則而共同遵守和貫徹執(zhí)行的過(guò)程,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。而最終體現(xiàn)在員工的自覺行為上。管理者在推進(jìn)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的過(guò)程中起主要作用,是團(tuán)隊(duì)文化的積極倡導(dǎo)者,員工是團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的主體,是團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的實(shí)踐者和建設(shè)者。因此,各管理都要在團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)中發(fā)揮主導(dǎo)作用,身體力行,率先垂范,盡可能地為員工創(chuàng)造必要的條件和良好的環(huán)境、氛圍,最廣泛地得到廣大員工的理解、認(rèn)同和支持,使他們積極主動(dòng)參與到團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的各項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)。

2、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型公司。創(chuàng)建學(xué)習(xí)型公司是團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的重要載體。要以實(shí)現(xiàn)公司共同愿景為追求目標(biāo),以提高員工素質(zhì),促進(jìn)員工自我超越為基礎(chǔ),以團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)為手段,以系統(tǒng)思考為核心,積極開展?fàn)幾鲋R(shí)型員工活動(dòng),營(yíng)造“全員學(xué)習(xí)、全程學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)和工作學(xué)習(xí)化、學(xué)習(xí)工作化”的氛圍和機(jī)制,增強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,提升公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。

3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。團(tuán)隊(duì)是現(xiàn)代組織體系中的重要組成部分,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)是提高組織管理效能的有效手段。要以加強(qiáng)組織凝聚力、提高組織管理效能為根本目的,積極實(shí)踐公司團(tuán)隊(duì)文化,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)在完成公司改革發(fā)展和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的倍增作用。

4、完善公司體系。要以公司形象塑造為重點(diǎn),貫徹公司規(guī)范,構(gòu)建統(tǒng)一的公司形象。要通過(guò)征集各部門的建議,進(jìn)一步完善公司理念,并通過(guò)貫徹實(shí)施,形成廣大員工的自覺行動(dòng)。

七、公司形象目標(biāo)。

激情:對(duì)生活和工作永遠(yuǎn)充滿激情,不斷挑戰(zhàn)自我,不斷向新的征程發(fā)起進(jìn)攻;

創(chuàng)造:堅(jiān)持以客戶為中心,為顧客創(chuàng)造價(jià)值,為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì),為公司創(chuàng)造利益;

學(xué)習(xí):適應(yīng)時(shí)代創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,努力創(chuàng)造新的輝煌;

創(chuàng)新:增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神,不斷提高團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)力;

誠(chéng)實(shí):在工作和生活中信守誠(chéng)實(shí)的原則;

八、團(tuán)隊(duì)使命。

致力于尋求自己的獨(dú)特位置,為廣大顧客服務(wù),用我們的熱情、樂觀、主動(dòng)、持之以恒、盡心盡力做好每一件事。

我們通過(guò)自己的通力合作,為顧客帶來(lái)更加完美的服務(wù)。

為建設(shè)一流的影視傳媒公司而奮斗。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇八

經(jīng)營(yíng)范圍:主要出租和銷售嬰兒推車、嬰兒床和兒童玩具。項(xiàng)目投資:5萬(wàn)元。

企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,為父母省錢,讓孩子使用最安全的玩具!

二、市場(chǎng)分析。

(a)市場(chǎng)需求分析。

玩具是孩子的天使,孩子是父母的心上人。父母愿意為孩子投資,但由于種種原因,無(wú)法完全滿足孩子占有玩具的欲望。同時(shí),由于孩子的天性,喜新厭舊,玩幾天就對(duì)一個(gè)幾百塊錢的玩具不感興趣。市場(chǎng)上層出不窮的高價(jià)玩具是孩子貪得無(wú)厭的需求,推動(dòng)了兒童玩具租賃行業(yè)的萌發(fā)和發(fā)展。

比如大多數(shù)嬰幼兒需要嬰兒車,而中檔嬰兒車價(jià)格在300~500元左右,高檔嬰兒車價(jià)格在1000元左右。一輛質(zhì)量好的嬰兒車至少可以使用三到五年,家庭購(gòu)買的嬰兒車平均使用壽命在一年左右。不買嬰兒車是買不到的。不好處理,用后浪費(fèi)。類似的產(chǎn)品不僅限于嬰兒車,還有嬰兒床、學(xué)步車、兒童玩具等等。如果開一家嬰幼兒玩具租賃中心,不僅能為家庭降低成本,還能給孩子帶來(lái)更多的玩具,生意一定會(huì)興隆。

(二)目標(biāo)群體分析。

玩具租賃的主要目標(biāo)群體是0~12歲。孩子,因?yàn)樽鈦?lái)的玩具種類和檔次,適合家庭和不同層次的孩子。由于場(chǎng)地位于新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或以上,租用玩具的承受能力沒有問題。

(三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

目前甘谷縣租的兒童玩具店很少,是新興產(chǎn)業(yè),要有先人優(yōu)先的優(yōu)勢(shì)。

三、成本預(yù)算。

啟動(dòng)資金約5萬(wàn)元,具體安排如下:。

(1)工商登記、稅務(wù)登記費(fèi):1000元。

(2)商鋪(50平米)租金及押金:9000元。

(按3000元/月租金,二抵押一租)。

(3)裝修:萬(wàn)元。

(4)產(chǎn)品采購(gòu)及維護(hù)費(fèi)用:2萬(wàn)元。

(7)公司其他費(fèi)用:1萬(wàn)元。

(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅收、衛(wèi)生費(fèi)、營(yíng)運(yùn)資金等。)。

合計(jì):5萬(wàn)左右。

四.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)。

(1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出現(xiàn)是我店的主要市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)有巨大的市場(chǎng)空間時(shí),就會(huì)吸引競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。為了使企業(yè)能夠在市場(chǎng)中生存和發(fā)展,提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確把握市場(chǎng)狀況也是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的途徑。

(2)玩具對(duì)孩子的危害是這個(gè)行業(yè)最大的風(fēng)險(xiǎn)。

為了避免這種風(fēng)險(xiǎn),可以采用以下三種方法:。

(1)嚴(yán)格控制采購(gòu)渠道,明確與采購(gòu)商或制造商的責(zé)任關(guān)系。

(2)向孩子和家長(zhǎng)詳細(xì)講解玩具使用說(shuō)明;

(3)明確與承租人的責(zé)任關(guān)系。

(3)玩具損壞程度的評(píng)估是處理客戶關(guān)系的一大風(fēng)險(xiǎn)。一定要從日常經(jīng)驗(yàn)和廠家上逐步完善玩具損壞程度的鑒定標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化與客戶的責(zé)任關(guān)系。

項(xiàng)目可行性分析。

(a)社會(huì)需求分析。

孩子對(duì)玩具的熱愛和好奇,以及父母無(wú)法完全滿足孩子對(duì)玩具的渴望,都會(huì)推動(dòng)玩具租賃行業(yè)的發(fā)展。

(二)項(xiàng)目規(guī)模的可行性分析。

小型玩具租賃店投資少,風(fēng)險(xiǎn)小。

(三)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析。

隨著其他省份玩具租賃公司的開放和普及,會(huì)給甘谷市場(chǎng)帶來(lái)一定的影響。從另一個(gè)角度來(lái)看,甘谷市民的理性消費(fèi)觀念是合理的,兒童玩具的出租和出售迎合了大眾的消費(fèi)觀念。行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是大有可為的,只要抓住機(jī)會(huì),就有可能成功。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇九

??1.整個(gè)餐廳體現(xiàn)出一種家和繁華的文化氛圍,有綠、黃等顏色,讓人耳目一新。

??2.客房設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間設(shè)備(洗手盆、抽水馬桶、干手器、衛(wèi)生紙等。)應(yīng)為高檔。

??3.餐椅、桌子、碗、碟子、勺子、筷子架、食品容器、衣服套裝、筷子套裝、窗簾、桌布、口布、衣服、迎賓桌、水標(biāo)簽等。必須定制,并有餐廳標(biāo)志。

??4.包間應(yīng)該在15間以上(客人越來(lái)越喜歡在包間用餐),墻壁有專門的傳菜孔,房間有內(nèi)部電話。豪華包間必須配備電視、沙發(fā)等設(shè)備)。

??5.大廳應(yīng)能容納25張標(biāo)準(zhǔn)十人桌(并扣除桌子與員工和顧客的距離)。最好有個(gè)舞臺(tái)。地板鋪防滑80cm磚,天花板以暖熒光燈為主光源(省電提高亮度)。

??6.衛(wèi)生間應(yīng)鋪防滑地磚,面積不得太小。將員工廁所與客人廁所分開。

??7、廚房頻譜防滑地磚,轉(zhuǎn)子必須在10°左右。它包括冷食室、小吃室、洗碗室、倉(cāng)庫(kù)和裝載室。廚房不得小于250平方米。

??8.整個(gè)餐廳包括:銷售接待區(qū)(大桌子、沙發(fā))、酒吧(有足夠的空間放飲料)、收銀倉(cāng)(2)、辦公室、雜物間、更衣室、配電室、音響控制室等。

??9.食譜是特別設(shè)計(jì)的。我們店里的名菜都是用彩色照片,菜譜的每一頁(yè)都印著“喝單”。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十

??這家店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

??1)這家店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元1。

??桌椅()套。

??營(yíng)業(yè)面積()平方米。

??冷凍柜()臺(tái)。

??灶件若干。

??2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元。

??(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。

??3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

??注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十一

第一、背景:

位于中國(guó)南方的一個(gè)城市,有幾十萬(wàn)常住居民居住,每年夏天平均氣溫都在30℃以上。生活在這樣的高溫環(huán)境下,雖然當(dāng)?shù)鼐用褚呀?jīng)適應(yīng)了很長(zhǎng)時(shí)間,但還是經(jīng)不起高溫的考驗(yàn)。

對(duì)于外人來(lái)說(shuō),可以說(shuō)是一個(gè)大火爐。xxx這個(gè)特殊的城市已經(jīng)有了一所本科院校,每年都有成千上萬(wàn)的人從外地來(lái)到xxx學(xué)習(xí)。作為一個(gè)外國(guó)人,我也有同感。

在xxx城市生活的這兩年,對(duì)xxx城市也有了簡(jiǎn)單的了解。游泳池方面,xxx市有點(diǎn)落后。現(xiàn)有的兩個(gè)游泳場(chǎng)所都是以前留下的,環(huán)境差。其他設(shè)施也有問題?;谶@個(gè)原因,我覺得創(chuàng)業(yè)的方法就是在xxx市再建一個(gè)環(huán)境更好的游泳池。聽我們學(xué)校的同學(xué)也說(shuō)過(guò)對(duì)xxx市游泳池的看法。1、環(huán)境差;2、設(shè)施差。

第二、市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

1、游泳館選址:利川路。

首先,按照xxx市目前的發(fā)展速度,新城市中心會(huì)向新城區(qū)移動(dòng),人口會(huì)不斷增加。在這樣的環(huán)境下,娛樂和體育設(shè)施必不可少。

2、在利川路,還有一個(gè)上萬(wàn)人的學(xué)院,每年夏天都是很好的商機(jī)。據(jù)我所知,因?yàn)閤xx的天氣太熱,在大學(xué)讀書的學(xué)生受不了這么熱的天氣,很多學(xué)生選擇去游泳。

3、游泳池的建立也將有助于其他商業(yè)機(jī)會(huì),例如:

(1)購(gòu)買游泳衣和泳褲的商店。

(2)飲料店。

(3)餐廳。

(4)雜貨店等。

4、一個(gè)環(huán)境好的地方,人們往往會(huì)向往,同時(shí)又有好心情。也是緩解壓力的好地方。

5場(chǎng)地面積:

總面積20xx平方米。

面積1250平方米的深池和面積500平方米的淺池。淺水池是給孩子們游泳的。此外,250平方米用于建設(shè)其他配套設(shè)施,包括洗浴區(qū)、游泳池水消毒區(qū)、更衣區(qū)、停車區(qū)、公共廁所區(qū)、避雨區(qū)、物品存放區(qū)等。

第三,投資分析。

1、采取多人合資的形式減輕個(gè)人負(fù)擔(dān),根據(jù)投資資金的多少進(jìn)行分配和管理。多投資,年底分紅多。最終會(huì)選出投資最多的人來(lái)管理整個(gè)泳池的運(yùn)營(yíng),其他投資人主要是配合最佳領(lǐng)導(dǎo)的決策,共同管理。

2、資金不足方面,主要來(lái)源是向銀行或親戚借款。

3、當(dāng)需要這么大一塊土地建游泳池時(shí),需要政府部門審批。處理土地,一個(gè)是直接買,一個(gè)是出租。直接買的啟動(dòng)資金會(huì)大,租賃會(huì)減少很多。付款方式為分期付款。

4、收入:按熱天期(5-9月)計(jì)算,每天來(lái)游泳的人數(shù)為100人。按xxx游泳池門票8元1張計(jì)算,日收入800元,還有其他額外收入,比如物品保管費(fèi),租用游泳圈的費(fèi)用等等。這180天總收入14、4萬(wàn)元。

5、聘用管理人員:3名救生員,1000元/月,1名售票員,800元/月,1名清潔工,1000元/月。1名檢票員,800元/月。

6、特殊時(shí)期未參與計(jì)算,如暴雨等。

7、選擇租地10年,預(yù)計(jì)支出100萬(wàn)。

8、工地費(fèi)用100萬(wàn)。

9、其他費(fèi)用合計(jì)10萬(wàn)。

10、選擇游泳池被棚子覆蓋的方式。就是簡(jiǎn)單一點(diǎn),就像室內(nèi)一樣。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十二

近年來(lái),中國(guó)的電子商務(wù)快速發(fā)展,交易額連創(chuàng)新高,電子商務(wù)在各領(lǐng)域的應(yīng)用不斷拓展和深化、相關(guān)服務(wù)業(yè)蓬勃發(fā)展、支撐體系不斷健全完善、創(chuàng)新的動(dòng)力和能力不斷增強(qiáng)。電子商務(wù)正在與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,進(jìn)入規(guī)模性發(fā)展階段,對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)生活的影響不斷增大,正成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示:2013年,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到1.85萬(wàn)億元,增長(zhǎng)42.0%,網(wǎng)購(gòu)增速超過(guò)實(shí)體店20%,截止12月31日,中國(guó)在線購(gòu)物用戶數(shù)為3.02億,同比增長(zhǎng)25%,在線電商繼續(xù)保持了出色的表現(xiàn)。2014年電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展會(huì)更迅速,市場(chǎng)仍處于快速成長(zhǎng)期,顧客也更愿意有多元化的消費(fèi)選擇。預(yù)計(jì)2014年年底中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模將達(dá)到3.8億人,預(yù)計(jì)2014年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模有望達(dá)到2.79億元。

2009—2013年我國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模(萬(wàn)億元),另一方面,一直以來(lái)包括b2c在內(nèi)的所有電商都存在拼價(jià)格、拼廣告、毛利低等狀況,都依靠燒錢來(lái)?yè)Q取流量、來(lái)吸引消費(fèi)者,殊不知消費(fèi)者的心態(tài)都是“天貓便宜天貓買,京東便宜京東買,淘寶便宜又跑去淘寶了”,沒有用戶忠誠(chéng)度、導(dǎo)致很多電商無(wú)法獲利盈余。不論目前多大的電商平臺(tái)、廣告再多、擴(kuò)充再大、用戶再多、物流系統(tǒng)再大,只要沒有用戶忠誠(chéng)度,再大的投入、再多的廣告都是曇花一現(xiàn)。對(duì)于瞬息萬(wàn)變的互聯(lián)網(wǎng)來(lái)說(shuō),外部環(huán)境已在悄然改變。數(shù)據(jù)顯示,目前電商的平均綜合毛利在7%左右,經(jīng)營(yíng)費(fèi)用率在17%左右,凈利潤(rùn)率在—8%左右,所以電商的經(jīng)營(yíng)成本高于線下的經(jīng)營(yíng)成本,導(dǎo)致長(zhǎng)期的虧損。而本項(xiàng)目?jī)H在線銷售一項(xiàng)的純毛利就達(dá)到42%。再加上保證金、平臺(tái)使用費(fèi)、廣告收入、實(shí)體店收入等,利潤(rùn)非??捎^,盈利能力極強(qiáng)。

價(jià)格戰(zhàn)下,大電商越戰(zhàn)越大,小的越戰(zhàn)越小。隨著電商行業(yè)洗牌成功,以及部分商家對(duì)盈利的要求,b2c商家們將改變燒錢換流量的做法,把原來(lái)常用的價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)戰(zhàn)、品質(zhì)戰(zhàn)。市場(chǎng)正常機(jī)制正在恢復(fù),此時(shí)進(jìn)入電商正是時(shí)機(jī),本項(xiàng)目擁有全國(guó)首創(chuàng)的商業(yè)模式和營(yíng)銷模式,將培養(yǎng)出數(shù)千萬(wàn)的忠實(shí)粉絲,讓被動(dòng)的購(gòu)物變成主動(dòng)的購(gòu)買。本項(xiàng)目也將會(huì)成為電商行業(yè)中新竄起的一匹黑馬。本項(xiàng)目首創(chuàng)新的商業(yè)模式,作為一家b2c+o2o的商城,也在快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代中誕生并不斷創(chuàng)新,面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)發(fā)展的新形勢(shì)、新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。本項(xiàng)目在努力為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、可靠的商品的同時(shí),將始終不渝,堅(jiān)持客戶至上的原則,能夠?yàn)橹袊?guó)的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展事業(yè)作出貢獻(xiàn)。

首輪融資人民幣500萬(wàn)元,這些資金將被用于網(wǎng)站技術(shù)投入、實(shí)體店的落實(shí),目前預(yù)計(jì)由總部開出兩家便利店50—100平米旗艦店、后開放加盟店40—50平米、目前已規(guī)劃完成、對(duì)業(yè)界新的技術(shù)進(jìn)行研究和分析、維護(hù)管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)軟件編程、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件的開發(fā)、app客戶端、微店客戶端系統(tǒng)開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理和網(wǎng)絡(luò)媒體技術(shù)、動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理、服務(wù)器管理、tcp/ip移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、客戶端創(chuàng)建與管理等、市場(chǎng)開拓以及營(yíng)運(yùn)費(fèi)用。

為使本項(xiàng)目能更快速在中國(guó)b2c網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)占領(lǐng)一定的影響力與份額,也要在對(duì)手還沒反應(yīng)過(guò)來(lái)之前讓“病毒式營(yíng)銷”迅速蔓延,爆引百萬(wàn)流量及自動(dòng)放大倍增流量,以迅雷不及掩耳之速度口耳相傳、吞食市場(chǎng),要達(dá)到這些,除了優(yōu)秀的技術(shù)團(tuán)隊(duì),好的商業(yè)模式,創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)模式,也需要跟更大的平臺(tái)戰(zhàn)略合作,特開放本輪融資,以求快速整合資源。本項(xiàng)目從創(chuàng)業(yè)初期到股改上市,融資方案總體分為四個(gè)階段,2014年上半年融資為第一階段,為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要首輪融資人民幣500萬(wàn)元的資金,讓出10%的股份,這些資金主要用于公司品牌推廣、核心團(tuán)隊(duì)建設(shè)、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用、開發(fā)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)客戶端及第一批實(shí)體店的落實(shí)。

本項(xiàng)目帶來(lái)的效益不僅僅是巨大的現(xiàn)金流,更多的是帶來(lái)流量倍增、用戶忠誠(chéng)度提高、品牌價(jià)值提升等間接收益!綜合分析,可以認(rèn)為本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,將顛覆并推動(dòng)中國(guó)電子商務(wù)的快速發(fā)展,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和廣泛的社會(huì)意義,該項(xiàng)目的建設(shè)是可行并十分必要的。目前本項(xiàng)目網(wǎng)站平臺(tái)已初具規(guī)模,訪問量和交易規(guī)模已達(dá)預(yù)期目標(biāo)。同時(shí)app開發(fā)和線下便利店應(yīng)盡快落實(shí),以形成系統(tǒng)的生態(tài)鏈,實(shí)現(xiàn)線上、線下和移動(dòng)端的全面覆蓋。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十三

第一部分摘要(整個(gè)計(jì)劃的概括)。

(文字在2-3頁(yè)以內(nèi))。

一。項(xiàng)目簡(jiǎn)單描述(目的、意義、內(nèi)容、運(yùn)作方式)。

二。市場(chǎng)目標(biāo)概述。

三。項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)及特點(diǎn)簡(jiǎn)介。

四。利潤(rùn)來(lái)源簡(jiǎn)析。

五。投資和預(yù)算。

六。融資方案(資金籌措及投資方式)。

七。財(cái)務(wù)分析(預(yù)算及投資報(bào)酬)。

第二部分綜述。

第一章項(xiàng)目背景。

一.項(xiàng)目的提出原因。

二.項(xiàng)目環(huán)境背景。

三.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析(資源、技術(shù)、人才、管理等方面)。

四.項(xiàng)目運(yùn)作的可行性。

五.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析。

第二章項(xiàng)目介紹。

一.網(wǎng)站建設(shè)宗旨。

二.定位與總體目標(biāo)。

三.網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度。

四.資源整合與系統(tǒng)設(shè)計(jì)。

五.網(wǎng)站結(jié)構(gòu)/欄目板塊。

六.主要欄目介紹。

七.商業(yè)模式。

八.技術(shù)功能。

九.信息/資源來(lái)源。

十.項(xiàng)目運(yùn)作方式。

十一.網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)(資源/內(nèi)容/模式/技術(shù)/市場(chǎng)等)。

十二.無(wú)形資產(chǎn)。

十三.策略聯(lián)盟。

十四.網(wǎng)站版權(quán)。

十五.收益來(lái)源概述。

十六.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)壽命。

第三章。市場(chǎng)分析。

一.互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)狀況及成長(zhǎng)。

二.商務(wù)模式的市場(chǎng)地位。

三.目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定。

四.傳統(tǒng)行業(yè)市場(chǎng)狀況(網(wǎng)站市場(chǎng)資源的基礎(chǔ))。

六.市場(chǎng)成長(zhǎng)(網(wǎng)站pageview與消費(fèi)者市場(chǎng))。

七.本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)(對(duì)于特定人群的市場(chǎng)特點(diǎn)的省事、省時(shí)、省力、省錢等)。

八.市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

九.行業(yè)政策。

第四章競(jìng)爭(zhēng)分析。

一.有無(wú)行業(yè)壟斷。

二.從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額。

三.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況。

第五章商業(yè)實(shí)施方案。

一.商業(yè)模式實(shí)施方案總體規(guī)劃介紹。

二.營(yíng)銷策劃。

三.市場(chǎng)推廣。

四.銷售方式與環(huán)節(jié)。

五.作業(yè)流程。

六.采購(gòu)、銷售政策的制定。

七.價(jià)格方案。

八.服務(wù)、投訴與退貨。

九.促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)。

1、主要促銷方式。

2、廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估。

3、會(huì)員制等。

十。獲利分析。

十一。銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。

第六章技術(shù)可行性分析。

一。平臺(tái)開發(fā)。

二。數(shù)據(jù)庫(kù)。

三。系統(tǒng)開發(fā)。

四。網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)。

五。安全技術(shù)。

六。內(nèi)容設(shè)計(jì)。

七。技術(shù)人員。

八。知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

第七章項(xiàng)目實(shí)施。

1.項(xiàng)目實(shí)施構(gòu)想(公司的設(shè)立、組織結(jié)構(gòu)與股權(quán)結(jié)構(gòu))。

2.網(wǎng)站開發(fā)進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)。

3.營(yíng)銷進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)。

4.行政管理部門的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排。

5.項(xiàng)目執(zhí)行的成本預(yù)估。

第八章投資說(shuō)明。

一.資金需求說(shuō)明(用量/期限)。

二.資金使用計(jì)劃(即用途)及分期。

三.項(xiàng)目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類。

四.主要流動(dòng)資金構(gòu)成。

五.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)。

六.資本結(jié)構(gòu)。

七.股權(quán)結(jié)構(gòu)。

八.股權(quán)成本。

九.投資者介入公司管理之程度說(shuō)明。

十.報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)。

十一.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))。

第九章投資報(bào)酬與退出。

一.股票上市。

二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓。

三.股權(quán)回購(gòu)。

四.股利。

第十章風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避。

一.政策風(fēng)險(xiǎn)。

二.資源風(fēng)險(xiǎn)。

三.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

四.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

五.內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險(xiǎn)。

六.成本控制風(fēng)險(xiǎn)。

七.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。

八.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款/壞帳/虧損)。

九.管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)。

十.破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

第十一章管理。

一.公司組織結(jié)構(gòu)。

二.現(xiàn)有人力資源或經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

三.管理制度及協(xié)調(diào)機(jī)制。

四.人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)。

五.薪資、福利方案。

六.股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。

第十二章經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)。

一。網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)。

1.訪問人數(shù)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)。

2.會(huì)員增長(zhǎng)預(yù)測(cè)。

3.行業(yè)聯(lián)盟預(yù)測(cè)。

二。銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長(zhǎng)率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)。

第十三章財(cái)務(wù)可行性分析。

一.財(cái)務(wù)分析說(shuō)明。

二.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)。

1、收入明細(xì)表。

2、成本費(fèi)用明細(xì)表。

3、薪金水平明細(xì)表。

4、固定資產(chǎn)明細(xì)表。

5、資產(chǎn)負(fù)債表。

6、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表。

7、現(xiàn)金流量表。

三。財(cái)務(wù)分析指標(biāo)。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十四

簡(jiǎn)介:商業(yè)計(jì)劃書是一份綜合性的商業(yè)計(jì)劃書,其主要目的是提交給投資者,讓投資者對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目進(jìn)行判斷,使企業(yè)獲得融資。以下是自助珠寶店的小系列商業(yè)計(jì)劃書,供參考。

幾乎每個(gè)女孩都喜歡種類繁多的珠寶,所以珠寶總是吸引著許多投資者的注意力。而女性更注重感性消費(fèi),消費(fèi)欲望往往是基于產(chǎn)品的潮流、時(shí)尚、新穎。所以,如果他們想在珠寶行業(yè)立足,不具備雄厚的資金條件,自助珠寶是一條捷徑選擇。

3萬(wàn)年前,人類的祖先知道如何在各種材料上打孔,制作不同形狀的珠寶來(lái)裝飾自己。配飾在日常著裝中起著重要的作用。有時(shí)候,只有一對(duì)小耳環(huán)、一條精致的項(xiàng)鏈或手鐲就足以吸引別人的注意力。

年輕人對(duì)多種款式的首飾要求很高。近年來(lái),珠寶制作變得多樣化,使用不同的材料,如布料、羊毛冷球、蕾絲和紗線,以創(chuàng)造年輕活潑的形象。如果搭配水晶、玉石等材質(zhì),可以帶出一種成熟優(yōu)雅的氣質(zhì)。因此,利用簡(jiǎn)單的手工珠飾和編織技術(shù)設(shè)計(jì)和制作飾品已經(jīng)成為全球的時(shí)尚氣候。以diy為賣點(diǎn)的珠寶店越來(lái)越受歡迎。顧客不僅樂于去商店參觀和購(gòu)買自己的設(shè)計(jì),而且喜歡定制適合自己個(gè)性的珠寶。

所以依托揚(yáng)州市文昌中路、泰州路、東莞街的繁華圈,以手工飾品為主的珠寶連鎖店“inlife”將很快應(yīng)運(yùn)而生。連鎖經(jīng)營(yíng)被認(rèn)為是21世紀(jì)最成功的商業(yè)模式。連鎖經(jīng)營(yíng)已成為珠寶企業(yè)發(fā)展中期未來(lái)規(guī)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目。托管模式從根本上避免了許多業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),從而有效地維護(hù)和增加資產(chǎn)價(jià)值。并且保證了投資者的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。托管模式的目標(biāo)管理降低了店面快速增長(zhǎng)帶來(lái)的品牌推廣負(fù)面影響的風(fēng)險(xiǎn)?;诖?,“inlife”也會(huì)選擇這種模式,并專門擬定以下連鎖店管理方案。

托管運(yùn)營(yíng)期應(yīng)在3—5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)。

行業(yè)地位:以卓越的品質(zhì)和卓越的服務(wù),以熱情的專業(yè)服務(wù),提升連鎖店在區(qū)域內(nèi)和行業(yè)間的社會(huì)影響力,提升行業(yè)地位。

銷售收入:年?duì)I業(yè)額增長(zhǎng)30%。

產(chǎn)品品牌:在全面實(shí)施品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略后,連鎖店通過(guò)差異化取勝,產(chǎn)品品牌形成自己的品牌口碑,從而鞏固連鎖店的品牌地位。

1名總經(jīng)理。

2名副總經(jīng)理。

3銷售經(jīng)理。

4計(jì)劃部經(jīng)理。

5外部部門經(jīng)理。

6網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)理。

7采購(gòu)部經(jīng)理。

8信息部經(jīng)理。

9營(yíng)銷經(jīng)理。

在店鋪管理和運(yùn)營(yíng)中,我們計(jì)劃采取以下措施來(lái)提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量,充分發(fā)揮員工的服務(wù)意識(shí)。

一,引入客戶關(guān)系管理系統(tǒng)管理。

客戶是珠寶品牌維系和生存的重要因素,在日益激烈的珠寶行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,客戶資源是至關(guān)重要的資源。嘗試在連鎖店使用crm系統(tǒng),主要是借助信息技術(shù),通過(guò)“以客戶為中心”的業(yè)務(wù)流程的重新組合設(shè)計(jì),形成自動(dòng)化解決方案,從而提高客戶忠誠(chéng)度,最終實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)效率的提高和利潤(rùn)的增長(zhǎng)。

第二,嘗試關(guān)系營(yíng)銷。

關(guān)系營(yíng)銷的含義是將營(yíng)銷活動(dòng)視為企業(yè)與消費(fèi)者、供應(yīng)商、分銷商(代理商和加盟商)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、政府機(jī)構(gòu)等利益相關(guān)者互動(dòng)的過(guò)程,建立長(zhǎng)期的信任互惠關(guān)系。

珠寶行業(yè)客戶關(guān)系管理的重點(diǎn)是通過(guò)關(guān)系營(yíng)銷建立長(zhǎng)期的信任,從而長(zhǎng)期保持品牌忠誠(chéng)度,從而促進(jìn)珠寶營(yíng)銷人員在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得長(zhǎng)期利潤(rùn),為店鋪的生存和發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。例如,可以舉辦一些適度的年度招待會(huì),以增強(qiáng)客戶對(duì)品牌的信心和忠誠(chéng)度,也可以通過(guò)招待會(huì)來(lái)促進(jìn)品牌實(shí)力、利潤(rùn)保證和新車型的推廣,從而通過(guò)招待會(huì)或媒體宣傳來(lái)吸引新的消費(fèi)者。

第三,定期回訪。

第四,全員營(yíng)銷模式。

店內(nèi)所有員工必須與營(yíng)銷目標(biāo)一致,所有工作都要為營(yíng)銷工作服務(wù)。他們應(yīng)始終在統(tǒng)一調(diào)度下調(diào)查分析市場(chǎng),把握當(dāng)前客戶需求,分析客戶潛在需求,把握市場(chǎng)和客戶需求發(fā)展方向,始終適應(yīng)市場(chǎng)變化,引領(lǐng)市場(chǎng)趨勢(shì)。

具體操作方法是收集crm收集的信息,會(huì)同市場(chǎng)部門提交托管管理部門進(jìn)行調(diào)查,然后財(cái)務(wù)部門將相應(yīng)的銷售情況與調(diào)查結(jié)果進(jìn)行對(duì)比,檢查調(diào)查結(jié)果與實(shí)際市場(chǎng)銷量的一致性。對(duì)于調(diào)查結(jié)果與財(cái)務(wù)部門銷售情況的對(duì)比,管理人員應(yīng)與營(yíng)銷、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)人員進(jìn)行綜合評(píng)估,找出問題的癥結(jié)所在。營(yíng)銷管理部門應(yīng)根據(jù)決策依據(jù)或所有員工發(fā)現(xiàn)的問題和機(jī)會(huì),提出發(fā)展或改進(jìn)目標(biāo),并已分發(fā)實(shí)施目標(biāo)和方案。對(duì)于提出的方案,我們用“頭腦風(fēng)暴”而不是以前的“拍腦袋”的決策方法來(lái)評(píng)價(jià)備選方案,最后對(duì)這些方案進(jìn)行排序,選出最優(yōu)方案進(jìn)行門店?duì)I銷的決策。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十五

若有自然人、持股會(huì)為股東,要詳細(xì)介紹其背景。

該部分主要介紹風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目下的核心產(chǎn)品,內(nèi)容包括:

專利技術(shù);產(chǎn)品上市的周期;產(chǎn)品自身的影響力或依托單位的品牌形象等;。

1)資金籌措。

2)開發(fā)隊(duì)伍:技術(shù)專家、協(xié)作開發(fā)人員。

3)設(shè)備場(chǎng)地。

4)政府許可。

5)外協(xié)外委單位。

6)外部技術(shù)專家等資源;。

該部分詳細(xì)描述風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目產(chǎn)品所依賴的關(guān)鍵技術(shù)、相關(guān)技術(shù)的情況。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十六

發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國(guó)際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。

3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是:民俗——巴國(guó)布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。

必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車所選樓層不得超過(guò)三樓場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴和特色壽宴兩個(gè)項(xiàng)目來(lái)為餐廳助品增收。

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上,并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源。

6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)、吧臺(tái)、收銀臺(tái)庫(kù)房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名、或用活動(dòng)包房名,用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

10、門匾采用木制招牌。

11、門旁或前廳設(shè)有“xxx序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫框,大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫。

15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。

1、裝修:130萬(wàn)。

2、廚房設(shè)備:30萬(wàn)。

3、照明設(shè)備、空調(diào)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬(wàn)。

4、餐廳用具:30萬(wàn)。

5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬(wàn)。

6、流動(dòng)資金:50萬(wàn)總共資金準(zhǔn)備:350萬(wàn)另加房租50萬(wàn)共計(jì)400萬(wàn)。

1、廚房:50人。

4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營(yíng)業(yè)額為120萬(wàn),費(fèi)用控制在36萬(wàn),綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬(wàn)元,每年利潤(rùn)為:280萬(wàn),收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無(wú)法做到期望銷售額。

1、實(shí)行公開招標(biāo)。

2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍。

3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案。

4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月。

1、提前兩個(gè)月開始招聘工作。

2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)。

3、開業(yè)前十天開始上崗。

1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告。

2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告。

3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。

4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案。

1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位。

2、提前1個(gè)月定下供貨商名單。

裝修之前開始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續(xù),開業(yè)前必須完善。

提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度。

1、企業(yè)理念。

2、財(cái)務(wù)管理制度。

3、員工守則。

4、廚房管理制度。

5、采購(gòu)管理制度。

6、樓面管理制度。

7、宿舍管理制度。

8、員工獎(jiǎng)懲制度。

9、各部門人員職責(zé)。

10、黃小平十常管理法。

11、員工績(jī)效考核管理法。

12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營(yíng)銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場(chǎng)面,通過(guò)口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國(guó)。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十七

為了更好地推廣商務(wù)貿(mào)易知識(shí)與慶祝院慶與社團(tuán)活動(dòng)月的舉辦,特此商務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)決定四月中旬舉辦第二屆商務(wù)談判大賽。協(xié)會(huì)將通過(guò)了解同學(xué)們對(duì)商務(wù)談判的認(rèn)知狀況,舉行一系列有關(guān)商務(wù)談判技巧性和實(shí)用性的講座,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的聯(lián)系,讓同學(xué)們切實(shí)參與到本次大賽之中,體驗(yàn)商務(wù)談判的本質(zhì)。為更好地開展本次大賽,現(xiàn)特制訂本計(jì)劃。

因慶祝院慶以及社團(tuán)活動(dòng)月的舉辦,特此舉辦本活動(dòng)極大地營(yíng)造校園氣氛,提高全院師生對(duì)商業(yè)性知識(shí)的積極能動(dòng)性,加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際,充分展現(xiàn)華師學(xué)子的智慧和風(fēng)采,以及為校區(qū)培養(yǎng)和選拔商業(yè)人才,令全院師生全情投入到大賽中,特使商務(wù)談判大賽成為校區(qū)品牌活動(dòng)。

第二屆商務(wù)談判大賽的開展,將帶動(dòng)校區(qū)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)貿(mào)易知識(shí)的積極性。為培養(yǎng)新型的就業(yè)、學(xué)習(xí)理念打下基礎(chǔ),有利于學(xué)生將自己的學(xué)習(xí)和市場(chǎng)需求結(jié)合起來(lái),同時(shí)為將來(lái)的就業(yè)或進(jìn)一步學(xué)習(xí)提供了一次實(shí)踐和煅煉的機(jī)會(huì),有利于全面提升學(xué)生應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。

(一)活動(dòng)主題:薪火相傳,商務(wù)新風(fēng)。

(三)活動(dòng)地點(diǎn):多功能會(huì)議廳(決賽地點(diǎn))。

(四)活動(dòng)對(duì)象:xx師范大學(xué)南海校區(qū)全體學(xué)生。

(五)主辦單位:xx師范大學(xué)南海校區(qū)學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。

(六)承辦單位:xx師范大學(xué)南海校區(qū)商務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)。

(七)贊助單位:大學(xué)購(gòu)物網(wǎng)。

分為初賽、復(fù)賽、決賽三個(gè)階段。

(一)初賽階段。

2、比賽方式:讓參賽隊(duì)伍根據(jù)所策劃出來(lái)的企劃書進(jìn)行為時(shí)10分鐘的講解。

(二)復(fù)賽階段。

1、經(jīng)評(píng)審委員會(huì)評(píng)選出的初賽晉級(jí)隊(duì)(8支)參加復(fù)賽。復(fù)賽采取淘汰賽形式,進(jìn)入復(fù)賽的隊(duì)伍在初賽結(jié)果出來(lái)時(shí),現(xiàn)場(chǎng)抽取復(fù)賽題目和對(duì)手。兩天時(shí)間準(zhǔn)備復(fù)賽工作。

2、復(fù)賽要求:每個(gè)參賽隊(duì)伍根據(jù)所抽取的題目和對(duì)手,在規(guī)定的30分鐘內(nèi)與對(duì)手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)商業(yè)談判。

(三)決賽階段。

2、現(xiàn)場(chǎng)商業(yè)談判過(guò)程由決賽隊(duì)伍根據(jù)之前所抽取題目和對(duì)手進(jìn)行。合作性靈活談判策劃題目現(xiàn)場(chǎng)抽取,由兩個(gè)團(tuán)隊(duì)分別抽出3人組合為一支6人隊(duì)伍與另一支隊(duì)伍進(jìn)行談判。

(四)評(píng)比方式。

1、商務(wù)談判大賽初賽、復(fù)賽操作方法:

大賽評(píng)委會(huì)針對(duì)初賽參賽作品,再根據(jù)參賽團(tuán)隊(duì)的解釋表現(xiàn)進(jìn)行認(rèn)真評(píng)審,評(píng)委會(huì)評(píng)選出進(jìn)入復(fù)賽的作品,并將回饋評(píng)審意見給參賽隊(duì)伍;復(fù)賽隊(duì)伍可根據(jù)評(píng)審意見自己的表現(xiàn)進(jìn)行完善。復(fù)賽將評(píng)選出4支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。

2、商務(wù)談判大賽決賽操作方法:根據(jù)評(píng)委的打分,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選。

3、本次評(píng)選秉承公平、公正原則。評(píng)選結(jié)果最終解釋權(quán)歸評(píng)選委員會(huì)所有。

(一)第二屆商務(wù)談判大賽比賽獎(jiǎng)項(xiàng)、獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)品設(shè)置。

1、團(tuán)體獎(jiǎng):

一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)各一隊(duì),優(yōu)秀獎(jiǎng)兩隊(duì)。一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金200元、獎(jiǎng)杯一個(gè)及榮譽(yù)證書;二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金100元、獎(jiǎng)杯一個(gè)及榮譽(yù)證書;優(yōu)秀獎(jiǎng)榮譽(yù)證書。

“最佳人氣獎(jiǎng)”一隊(duì),榮譽(yù)證書及紀(jì)念品。

2、個(gè)人獎(jiǎng):

“20xx華師商務(wù)談判新星獎(jiǎng)”一名;個(gè)人獎(jiǎng)獎(jiǎng)筆記本一本及獎(jiǎng)杯一個(gè)。

(二)參賽選手可根據(jù)《學(xué)生手冊(cè)》的規(guī)定加德育分。

(一)活動(dòng)啟動(dòng):20xx年4月13日,向各個(gè)團(tuán)總支發(fā)參賽通知書,召開發(fā)布會(huì);

20xx年4月14日,在商業(yè)街召開咨詢會(huì);

1、初期宣傳:

(1)線下宣傳:包括在d座樓掛上海報(bào),在商業(yè)街拉上橫幅,在每座宿舍樓貼上a3大小的海報(bào)等。同時(shí)舉行發(fā)布會(huì),咨詢會(huì)。

(2)線上宣傳:在網(wǎng)頁(yè)上設(shè)置關(guān)于這個(gè)活動(dòng)的專欄,并通過(guò)q群進(jìn)行宣傳。

2、中期宣傳:

(1)在圖書館的商務(wù)廊及時(shí)展示和更新活動(dòng)的最新動(dòng)態(tài),以及各參賽隊(duì)伍的資料(包括隊(duì)伍的簡(jiǎn)介,照片等)。

(2)適時(shí)在商業(yè)街舉辦參賽進(jìn)度展覽和最新圖文。

(3)5月2日—10日之間,確定進(jìn)入決賽的四支隊(duì)伍后,舉行一個(gè)參賽選手和學(xué)生互動(dòng)的活動(dòng)。在商業(yè)街與b座交叉的四個(gè)角分別讓四個(gè)參賽隊(duì)伍穿著整齊的為來(lái)往同學(xué)進(jìn)行活動(dòng)介紹以及現(xiàn)場(chǎng)拉票?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)中間由四個(gè)參賽隊(duì)伍的藝術(shù)照浮雕組成。

3、后期宣傳:

舉辦活動(dòng)成果展。收集參隊(duì)員們的參賽新的體會(huì),老師的評(píng)語(yǔ),以及比賽時(shí)的相片等在商業(yè)街做一個(gè)后期成果展。

分3輪:(同時(shí)開展網(wǎng)絡(luò)教程)。

第1輪:邀請(qǐng)老師對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)或有興趣的同學(xué)開展商務(wù)禮儀培訓(xùn);

第2輪:邀請(qǐng)老師開展商務(wù)談判基礎(chǔ)知識(shí)講座;

第3輪:邀請(qǐng)企業(yè)代表開展商務(wù)談判技巧,經(jīng)驗(yàn)講座;

(六)初賽作品提交:文本版及電子版于20xx年4月26日前提交;

(七)初賽比賽:20xx年4月28日:

(八)初賽結(jié)果公布:20xx年4月29日;

(九)復(fù)賽前期準(zhǔn)備:20xx年4月29日—20xx年5月1日;

(十)復(fù)賽階段:20xx年5月5日。

(十一)復(fù)賽結(jié)果公布:20xx年5月6日;

(十二)決賽準(zhǔn)備階段:20xx年5月6日—20xx年5月12日;

(十三)決賽時(shí)間:20xx年5月12日。

通過(guò)參與初賽、復(fù)賽、決賽,可以使商務(wù)談判的概念深入人心,在全校區(qū)形成學(xué)習(xí)商務(wù)交流的新氛圍。

通過(guò)團(tuán)總支組織比賽,使活動(dòng)更有效地開展,有效地保證活動(dòng)的參與度;

綜上所述,通過(guò)宣傳,活動(dòng)的推廣,活動(dòng)開展,能全面地將活動(dòng)推向全體師生,將使師生們對(duì)商務(wù)談判有更深刻的認(rèn)識(shí)。

現(xiàn)金費(fèi)用(現(xiàn)金費(fèi)用向?qū)W校團(tuán)委申請(qǐng))。

項(xiàng)目名稱。

十、活動(dòng)聲明:

(一)本次活動(dòng)各參賽作品使用權(quán)歸各參賽隊(duì)所有,未經(jīng)參賽代表同意,任何單位和個(gè)人不得侵權(quán)。

(二)未經(jīng)本活動(dòng)組辦單位同意,不得使用有關(guān)于本次活動(dòng)所有作品作商業(yè)宣傳用途。

(三)本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸xx師范大學(xué)南海校區(qū)商務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)所有。

活動(dòng)負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式:朱xx:xxxxxxxx王xx:xxxxxxx。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十八

網(wǎng)上超市只需要庫(kù)房、網(wǎng)站和采購(gòu)配送人員,網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)成本低、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)小。網(wǎng)超價(jià)格比實(shí)體店便宜而且送貨上門,看上去對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)在網(wǎng)超購(gòu)物更加方便更加實(shí)惠。應(yīng)該會(huì)很受歡迎。網(wǎng)購(gòu)操作對(duì)大學(xué)生是一件很容易的事。大學(xué)生同住一個(gè)寢室,網(wǎng)購(gòu)行為容易模仿形成羊群效應(yīng)一般來(lái)說(shuō)大學(xué)生是當(dāng)需要什么商品時(shí),馬上去樓下超市購(gòu)買商品。大學(xué)生購(gòu)買超市商品是即時(shí)需要的,一次性購(gòu)物大多在10元以下,有時(shí)購(gòu)買一杯奶,有時(shí)購(gòu)買一包餅干,有時(shí)購(gòu)買一瓶洗發(fā)水,有時(shí)購(gòu)買一個(gè)筆記本。這類少量的需求不會(huì)很看重價(jià)格,主要關(guān)注的是購(gòu)買是否方便,過(guò)程是否快捷。設(shè)想我們處于大學(xué)生的角度,當(dāng)需要這類少量商品時(shí),必須要上網(wǎng),登錄網(wǎng)站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢的商品需要在指定時(shí)間段在寢室等待商品的送達(dá)。這個(gè)過(guò)程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢,但由于購(gòu)買總量不大,便宜度有限,而價(jià)格正是大學(xué)生不太關(guān)注的地方。何況網(wǎng)購(gòu)不能看到實(shí)物,其購(gòu)物體驗(yàn)過(guò)程不如到實(shí)體超市購(gòu)買。所以即使當(dāng)大學(xué)生受到宣傳影響到網(wǎng)超嘗試消費(fèi),但是糟糕的購(gòu)物體驗(yàn)澆滅了再次購(gòu)物的欲望。

1:經(jīng)營(yíng)思路。

相對(duì)大部分人做的大學(xué)城網(wǎng)上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購(gòu)物過(guò)程要比在超市購(gòu)買更方便,更快捷,要更符合大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)。第二條要加強(qiáng)大學(xué)生在網(wǎng)上超市購(gòu)買理由。

很多大學(xué)寢室有同學(xué)賣一些常見商品,比如方便面、撲克等。他們會(huì)放些商品在寢室,附近幾個(gè)寢室需要這些商品就會(huì)到這個(gè)同學(xué)這里購(gòu)買。據(jù)我所知這種現(xiàn)象比較普遍,這樣既能為自己創(chuàng)造一點(diǎn)利潤(rùn),也能為同學(xué)帶來(lái)一定的方便。

這類零售經(jīng)營(yíng)者容易遇到兩個(gè)問題,第一個(gè)問題是經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不便,這類零售銷量不多,商品面也窄。大學(xué)生為了這不多的銷量去比較遠(yuǎn)的地方進(jìn)貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運(yùn)營(yíng)形象也不正規(guī)。第二個(gè)問題是這類零售銷售平臺(tái)窄,一般只銷售給經(jīng)營(yíng)者熟悉的附近幾個(gè)寢室,由于宣傳和無(wú)店面很難到達(dá)較遠(yuǎn)的范圍。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)這類購(gòu)買方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也沒有問題,而且有人情營(yíng)銷因素包含在內(nèi)。我所說(shuō)的網(wǎng)超模式就是整合這個(gè)需求和資源,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是我們成為大學(xué)生經(jīng)營(yíng)者提供銷售平臺(tái)的批發(fā)商。我們提供貨物、銷售平臺(tái)、規(guī)范的服務(wù)及整合力,由分銷大學(xué)生來(lái)承擔(dān)宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷售商品。

2:具體模式。

建立大學(xué)城網(wǎng)上超市,在大學(xué)城招代理人員。網(wǎng)站銷售的商品分兩部分,一部分購(gòu)買最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購(gòu)買不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫(kù)房。顧客購(gòu)買的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤(rùn)網(wǎng)超商家和此代理人員分成。

在學(xué)校內(nèi)租網(wǎng)超辦公室兼庫(kù)房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數(shù)碼、化妝品等。網(wǎng)站及數(shù)據(jù)錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人,由代理人員去發(fā)展顧客,顧客注冊(cè)時(shí)需填入介紹代理人編碼,注冊(cè)帳號(hào)用手機(jī)號(hào)碼,顧客購(gòu)貨可直接給呼叫中心電話訂貨。

商品分兩部分,一部分是購(gòu)買最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價(jià)格和超市價(jià)格相同,把這部分商品圖片及價(jià)格印制在目錄海報(bào)上。代理人到寢室發(fā)展顧客時(shí)把商品目錄海報(bào)發(fā)到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報(bào)持續(xù)對(duì)顧客產(chǎn)生影響。當(dāng)他們需要商品時(shí),參照目錄手冊(cè),通過(guò)網(wǎng)站、呼叫中心、qq或飛信等渠道訂貨,網(wǎng)超商家通知相應(yīng)代理人,代理人能夠5分鐘內(nèi)送貨上門。當(dāng)發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時(shí),也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當(dāng)顧客需要購(gòu)買頻率較高的商品時(shí),能夠通過(guò)多種簡(jiǎn)單的渠道(網(wǎng)站、呼叫中心、qq、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內(nèi))的滿足這部分需求。整個(gè)過(guò)程比到樓下超市購(gòu)買商品更加方便、簡(jiǎn)單、快速。

商品另一部分是購(gòu)買不很頻繁的商品,比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣,網(wǎng)超定價(jià)應(yīng)該比線下實(shí)體店便宜。顧客對(duì)這部分商品及時(shí)性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點(diǎn)也沒有關(guān)系。顧客因?yàn)榫o急商品購(gòu)買已經(jīng)習(xí)慣了我們的購(gòu)物渠道,很自然的會(huì)購(gòu)買這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫(kù)房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當(dāng)天就能夠收到貨物。可以把這種模式看成我方是批發(fā)商,代理人是零售商,大學(xué)生是消費(fèi)方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購(gòu)買商品的途徑平臺(tái)和提供規(guī)范的商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)渠道。平臺(tái)的推廣和發(fā)展圍繞“人情營(yíng)銷”這個(gè)概念,大學(xué)生代理人自身?yè)碛幸欢ǖ娜嗣}資源,他們可以在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展顧客。他們是同學(xué)或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價(jià)格在同學(xué)那里購(gòu)買既然能夠幫到同學(xué),何樂不為。而且在這樣的網(wǎng)超購(gòu)物更加方便更加快捷,部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購(gòu)物渠道的理由。我們還可以把這個(gè)平臺(tái)建成校園網(wǎng)絡(luò)社區(qū),提供兼職信。

3:運(yùn)營(yíng)模式補(bǔ)充說(shuō)明。

圍繞這個(gè)網(wǎng)購(gòu)模式,還有很多細(xì)節(jié)需要說(shuō)明,還有一些地方需要詳細(xì)解釋,還有一些點(diǎn)子能夠用到這個(gè)模式上,這部分內(nèi)容會(huì)在實(shí)踐中不斷完善。

顧客購(gòu)買方式多樣化的目的是為了簡(jiǎn)化購(gòu)物方便度,傳統(tǒng)大學(xué)城網(wǎng)超需要上網(wǎng)才能購(gòu)買。雖然大學(xué)電腦很普及,但是還是有部分學(xué)生沒有電腦。即使有電腦的學(xué)生也不會(huì)時(shí)時(shí)都在上網(wǎng)。

而在我們的平臺(tái)購(gòu)物,顧客可以選擇:

通過(guò)這些方式顧客能夠更方便快捷的購(gòu)買到所需的商品。針對(duì)即時(shí)商品,我們的目錄海報(bào)上商品有相應(yīng)編碼,顧客直接只發(fā)送商品編碼就能夠得到貨物。此項(xiàng)目也可以考慮顧客直接聯(lián)系代理人要求送貨,這樣能夠減少環(huán)節(jié)。只要我們控制價(jià)格,制定嚴(yán)格的處罰措施,還是能夠控制代理人進(jìn)貨渠道的,畢竟他們銷量不大,自己進(jìn)貨不便,而且在我方進(jìn)貨由于距離近,往來(lái)多,能夠?qū)崿F(xiàn)每次少量進(jìn)貨。為了防止浪費(fèi),有效的把海報(bào)發(fā)放到顧客寢室中。海報(bào)成本可以和代理人平攤,代理人所發(fā)海報(bào)成本在他的商品銷售利潤(rùn)中扣除。我們和代理人時(shí)合作關(guān)系,利潤(rùn)和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)思路貫穿整個(gè)項(xiàng)目。我方因?yàn)闉槠涮峁╀N售平臺(tái),而且大學(xué)生其它進(jìn)貨渠道不便,所以我認(rèn)為此類商品我方保持利潤(rùn)8%左右。代理人銷售此類商品毛利率大概在12%左右??梢源黉N一些特價(jià)商品,這部分商品沒有利潤(rùn),其目的是帶動(dòng)其它高利潤(rùn)商品銷售。另外游戲點(diǎn)卡銷售也同樣可以做為引導(dǎo)工具,其流程相同。多利用節(jié)假日銷售應(yīng)季商品,比如情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)、中秋節(jié)等。在大節(jié)臨近時(shí)做專門的促銷,制作海報(bào),由代理人發(fā)放到各個(gè)寢室。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇十九

一、項(xiàng)目介紹:

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“coco”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖奶茶店。

二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹:

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

三、行業(yè)分析。

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)。

市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色:需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

四、營(yíng)銷策略。

1、廣告。

企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶物語(yǔ)”,在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃。

a.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

c.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

d.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

3、價(jià)格。

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理。

各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5、服務(wù)。

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

五、開店原料設(shè)備的分析。

奶茶設(shè)備花銷分析:制冰機(jī)及配件、奶昔機(jī)、封口機(jī)、果糖定量機(jī)、冰沙機(jī)、pos機(jī)、凈水器、消毒柜、保溫茶桶、電熱開水瓶、開水機(jī)、電磁爐元等。

小型器具包括:雙頭量杯、不銹鋼日式吧更、普通鋁冰鏟、不銹鋼板網(wǎng)絡(luò)格、塑料量杯(3000cc)、密封罐、冷水壺、壓嘴、泰利漏殼、耿生光身湯殼、雙耳油格(加密)、耿生味盅、手動(dòng)打蛋器、電子倒計(jì)時(shí)器、400cc雙層奶油發(fā)泡器、電子稱、小電子稱、耿生味盅蓋、國(guó)產(chǎn)量杯、物斗、復(fù)合底不銹鋼鍋、拋光鋁冰鏟、帶底盒膠柄鋼平刨、豪華罐頭刀、量豆勺、臺(tái)灣打蛋器、耿生漏殼、小量杯、帶蓋量杯、雪克杯、杯刷、高效海綿百潔布、白餐巾、利浩純棉藍(lán)色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鮮膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、掃把/垃圾鏟、切刀等。

六、人力資源規(guī)劃。

社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

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餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇二十

brucejudson是一個(gè)成功的單干型企業(yè)家,一個(gè)贏得榮譽(yù)的暢銷書作家,也是美國(guó)在市場(chǎng)營(yíng)銷和企業(yè)家精神方面的主要專家之一。

brucejudson建議創(chuàng)業(yè)者用11條檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)驗(yàn)?zāi)愕纳虡I(yè)計(jì)劃書:

人們很容易為了某個(gè)項(xiàng)目而充滿熱情。你看到一種需求,你拿出一個(gè)可行的方案,你熱情高漲。但是客觀地看待未來(lái)至關(guān)重要。給你11條檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),從現(xiàn)實(shí)角度評(píng)價(jià)你的商業(yè)創(chuàng)意。使用這些檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的最好辦法就是將它們看成是改進(jìn)你的創(chuàng)意的機(jī)制。

你能在大約上一層電梯的時(shí)間里——用最多兩個(gè)短句告訴我你的生意如何獲利么?電梯測(cè)試是廣為人知的電梯銷售演講的變本。你需要一個(gè)“電梯商業(yè)演講。”為什么?你必須清楚你如何賺錢。這個(gè)簡(jiǎn)單道理看似不言自明,但實(shí)際上很多剛成立時(shí)關(guān)于如何最終盈利的概念非常模糊。所以,商業(yè)計(jì)劃必須簡(jiǎn)單明了。

我們經(jīng)常用來(lái)檢驗(yàn)新公司的一個(gè)測(cè)驗(yàn)就是看公司被解釋的難易程度。如果一個(gè)人能在他的名片后面概括他的公司計(jì)劃的話,通常這意味著他能向員工,顧客和利益相關(guān)者描述公司的目標(biāo)。一份需要一段文字或者10分鐘來(lái)解釋的商業(yè)計(jì)劃是含糊不清的。我記得在1988年,我們?yōu)樗伎乒咎峁﹩?dòng)資金的時(shí)候,公司的創(chuàng)始人sandylerner和lenbozak以驚人的明確性解釋了他們的事業(yè),整個(gè)使命只用了三個(gè)單詞:“思科連接網(wǎng)絡(luò)”。這是一個(gè)經(jīng)受住時(shí)間考驗(yàn)的描述。

把你放在潛在顧客的位置上。問你自己一系列的問題:

在已有選擇的基礎(chǔ)之上,我會(huì)買這個(gè)公司的新產(chǎn)品和服務(wù)么?

如果是,為什么?

作為一個(gè)潛在的買家,我是獨(dú)一無(wú)二的么?還是很多人和我一樣?

我會(huì)以現(xiàn)在的全價(jià)購(gòu)買產(chǎn)品和服務(wù)么?

從這開始,你必須去找潛在顧客,現(xiàn)場(chǎng)收集實(shí)際市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。

無(wú)論何時(shí)有人說(shuō),“這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)我們只需占有一小部分就能成功”,趕緊轉(zhuǎn)身離開,遠(yuǎn)走高飛。不惜一切代價(jià)避開這個(gè)陷阱!成功需要你的生意與眾不同并能統(tǒng)治一些東西。當(dāng)小池塘里的大魚比當(dāng)大海里的小魚要好的多。

定義你的市場(chǎng)——即使它只是一個(gè)更大市場(chǎng)的一小部分——這樣你才有與眾不同之處吸引這部分顧客,讓你統(tǒng)治這個(gè)領(lǐng)域。與眾不同者必勝。千篇一律者必?cái)o(wú)疑。

在創(chuàng)業(yè)之前,你必須估計(jì)很常見的現(xiàn)象帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),以及妨礙你長(zhǎng)期成功的可能性。公司有一些結(jié)構(gòu)特性讓供應(yīng)商和合伙人難以競(jìng)爭(zhēng)。從一開始你就要考慮你是否能有效構(gòu)建你的公司,阻止合伙人和供應(yīng)商復(fù)制你向顧客提供的價(jià)值的企圖。

好的商業(yè)創(chuàng)意通常留給你很大的犯錯(cuò)誤的空間。并且記住,你最后掙的錢不一定來(lái)自于打算掙錢的地方,所以留下試驗(yàn)的空間。在你投入時(shí)間和精力檢測(cè)你的公司前使用這個(gè)測(cè)驗(yàn)最有價(jià)值。一旦你已經(jīng)完善了你的業(yè)務(wù)模式——繼續(xù)白天工作的同時(shí)——你就沒必要選擇如此大膽的假設(shè),因?yàn)槟阌杏H身體驗(yàn)告訴你什么管用。

任何公司的重要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源之一就是對(duì)某個(gè)供應(yīng)商或者顧客的巨大依賴。首要法則就是單一顧客不能占據(jù)一個(gè)公司銷售額的35%。所以,問問自己:如果環(huán)顧四周,我的公司是否嚴(yán)重依賴某個(gè)公司呢?如果答案是肯定地,有辦法減少這種依賴性或者減輕潛在的損失么?如果你打算創(chuàng)立的公司嚴(yán)重依賴某個(gè)公司,要考慮如下兩個(gè)問題:這種依賴性會(huì)榨取我的利潤(rùn)么?如果我依賴的公司停業(yè)或者不再同我做生意,將會(huì)發(fā)生什么事情?要花時(shí)間仔細(xì)構(gòu)思一個(gè)詳細(xì)的權(quán)變計(jì)劃,用筆寫下來(lái)。你或許從來(lái)不用它,但是寫下來(lái),你強(qiáng)迫自己真正思考這個(gè)問題,你什么時(shí)候需要就能馬上找出來(lái)參考。值得注意的是:在當(dāng)今激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,不幸的現(xiàn)實(shí)是公司不在像以前那樣具有同樣地價(jià)值了。過(guò)去,一個(gè)公司在一年中獲得特定收入,下一年(管理良好的情況下)也會(huì)得到類似的收入。今天,很有可能沒有持續(xù)創(chuàng)新,一個(gè)公司的收入將迅速逐年下滑。當(dāng)今的買家要購(gòu)買的是一個(gè)能夠不斷自我更新的平臺(tái),而不是一個(gè)一成不變的東西。

盡可能控制你的風(fēng)險(xiǎn)??刂骑L(fēng)險(xiǎn)的傳統(tǒng)方法之一就是多樣化。涉及到公司收入,這就是說(shuō)公司從多個(gè)來(lái)源獲得收益的能力。

創(chuàng)始人找到了迅速低成本擴(kuò)大產(chǎn)品線的方法。這種低廉簡(jiǎn)單的測(cè)試并啟動(dòng)新產(chǎn)品和服務(wù)的能力通常反映了在職經(jīng)驗(yàn)。但仍然有可能在啟動(dòng)公司之前了解能否并如何擴(kuò)大你的產(chǎn)品線。如果你的公司——或者你將使用的技能——能夠靈活地朝多個(gè)方向發(fā)展,你將更有可能成功。但是如果你知道你正在啟動(dòng)一個(gè)只有一條路可走的公司,那么停下來(lái),反復(fù)思考,你沒有多少犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇二十一

一、基本信息:。

1.公司名稱:飄香奶茶店。

2.行業(yè)類型:零售。

3.組織形式:個(gè)體工商戶。

主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院商業(yè)街,是人流的中心聚集地。

4.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院。

面積:占地面積約100平方米。

選擇這個(gè)地方的原因:因?yàn)閷W(xué)院內(nèi)沒有專門經(jīng)營(yíng)奶茶的店鋪,所以這個(gè)地方是人流集中的地區(qū),交通便利,市場(chǎng)前景非常廣闊。

5.企業(yè)家個(gè)人信息:。

姓名:張璐性別:女年齡:20學(xué)歷:大專。

相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn):以前在一家茶葉店兼職,會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)操作,但以后會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐,學(xué)習(xí)這些知識(shí)。

6.成員:一名操作員和兩名服務(wù)員。

二.項(xiàng)目設(shè)立概述:。

本人大學(xué)生,物業(yè)設(shè)施管理專業(yè),從小對(duì)管理感興趣?,F(xiàn)在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛好和對(duì)商業(yè)的向往,我一直希望開一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的茶店,我去喝茶時(shí)的悟道讓我對(duì)它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)、財(cái)務(wù)狀況和對(duì)當(dāng)今社會(huì)的理解,我決定謹(jǐn)慎行事,三思而后行,因?yàn)橛幸欢ǖ娘L(fēng)險(xiǎn),也因?yàn)槲易约旱慕?jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計(jì)劃銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂場(chǎng)所,顧客至上是我們的宗旨。

第三,市場(chǎng)調(diào)研。

茶葉店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)基礎(chǔ)廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。一般除了3個(gè)月左右的店面租金、人工、日常開支外,茶葉店的經(jīng)營(yíng)管理不需要太多的營(yíng)運(yùn)資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。

奶茶發(fā)展趨勢(shì)好,潛力大。但是,要注意幾點(diǎn):。

1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

2.質(zhì)量好,口味一致。通過(guò)接觸很多同行,我們?cè)谶@方面做得比較好。

3.小店也要專業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四.對(duì)其他茶店的調(diào)查:。

1.商店硬件調(diào)查。主要包括:對(duì)競(jìng)爭(zhēng)門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、運(yùn)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。2.商店陳列布局調(diào)查。主要包括:對(duì)店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營(yíng)造的調(diào)查。3、商品能力調(diào)查。本文對(duì)競(jìng)爭(zhēng)性商店奶茶的品種、價(jià)格區(qū)間、質(zhì)量和供應(yīng)情況進(jìn)行了調(diào)查和分析。4.商店經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。促銷、補(bǔ)充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。

五、商業(yè)策略。

1、營(yíng)銷策略分析。

1.1品牌戰(zhàn)略。

在茶店建設(shè)之初,我就非常重視品牌。以玫瑰為主題,來(lái)源于送人玫瑰,留香余韻。用奶茶的香味和你交朋友!

1.2價(jià)格策略。

1.3推廣策略。

(1)宣傳策略。

打印小名片以便投遞。

大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本都在宿舍,所以這個(gè)方向可以得到很好的宣傳效果。

張貼廣告。

廣告可以貼在校園擁擠的地方進(jìn)行宣傳。

網(wǎng)絡(luò)宣傳。

可以在我們學(xué)校學(xué)生集中的網(wǎng)站上宣傳。

口碑傳播。

可以通過(guò)同學(xué)和老師的介紹增加消費(fèi)者數(shù)量。

(2)服務(wù)。

茶店的服務(wù)一定是一流的,微笑的。

六,購(gòu)買茶店設(shè)備。

1.熔接機(jī)。

(炊具機(jī)械和密封設(shè)備在商店出售。)它有一個(gè)計(jì)數(shù)器。每次封口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記錄號(hào)碼,不管有沒有接通電源。是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他沒有專柜的便宜一些。購(gòu)買封口機(jī)時(shí)要注意,盡量用杯子封口,將溫度調(diào)至170度左右,按壓一秒左右,取出看是否封口;用力擠壓一下,看看密封是否牢固或薄弱,是否有密封薄弱的地方,或者是否有漏氣的小孔。注意看封口膜切的是否整齊,沒有切下來(lái)就拉掉,也就是上下模是否平整,齒和刀片是否鋒利。

2.密封薄膜。

(封口機(jī)賣的地方,一般都是跟著賣的。)購(gòu)買時(shí)注意,密封膜不宜過(guò)厚,容易密封,插吸管時(shí)會(huì)很難破裂。用力過(guò)猛,要么把吸管弄斷,要么奶茶掉在地上,要么不小心把杯子打碎了。材料方面,太厚一般不是好材料,會(huì)很脆,插上去會(huì)裂一個(gè)大洞。

3.杯子。

(塑料制品,塑料袋等。在商店里出售,還有密封薄膜、吸管等。也在出售封口機(jī)的商店出售。)一般都是20xx一盒,不僅賣。杯子的價(jià)格相差不大,但是質(zhì)量相差很大。而且杯子很重要,一定要多跑幾個(gè),謹(jǐn)慎購(gòu)買。買的時(shí)候首先要看材質(zhì)的厚度。太軟的話會(huì)捏奶茶。不用力,就握不住。最好在家拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下,看看夠不夠稠。最重要的一點(diǎn)是輪圈的牢固度。杯沿要夠粗夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是要用統(tǒng)一的材料,這樣在裝奶茶的時(shí)候,就要用手握住杯沿,以免灑出來(lái)。杯子太薄,帽檐太軟的杯子會(huì)極大地破壞顧客的心情,他們會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量,也懷疑杯子的質(zhì)量。

4.稻草。

(塑料制品,塑料袋,杯子等。在商店里出售。賣的店不多,你要仔細(xì)看看。畢竟是獻(xiàn)給奶茶的,很多地方不像杯子那樣用。)有5000個(gè)大包,每個(gè)大包里有100個(gè)小包??梢再I幾個(gè)小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。注意材料的厚度,不能太軟。如果買太厚的密封膜,太軟的吸管,你的客戶會(huì)很難看。購(gòu)物時(shí),試著把吸管的尖端壓在手指上。如果手感覺不到太多疼痛,吸管尖端彎曲,那就太軟了。

5.攪拌器。

為了節(jié)約成本,我們可以選擇臺(tái)式機(jī)。由于飲水機(jī)的主要部件是加熱器,我們不需要購(gòu)買任何名牌,只需要注意不銹鋼內(nèi)膽,不要一次裝的水太少。冬天需要很多熱水,就自己做了另一個(gè)設(shè)備解決。

7.容器。

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。,都需要合適的容器,可以根據(jù)自己的喜好購(gòu)買。然而,應(yīng)該注意的是,這些容器必須有蓋子。第一,衛(wèi)生。第二,在熱天和雨天,原料容易結(jié)塊或融化。不用的時(shí)候最好及時(shí)蓋上,比如保鮮盒,調(diào)料盒。

七.茶館的位置。

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是可有可無(wú)的東西。所以,如果位置不好,沒人會(huì)“不遠(yuǎn)”跑去喝你一杯奶茶,繁華地區(qū)是最好的選擇。這個(gè)不用考慮,但我要考慮繁華地區(qū)的高成本。我還是個(gè)大學(xué)生,沒有太多積蓄,時(shí)間精力有限。畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。簡(jiǎn)單的調(diào)查了一下縣城的繁華地帶,我不得不放棄這個(gè)想法。一年四五萬(wàn)的房租和轉(zhuǎn)讓費(fèi)讓我一點(diǎn)脾氣都沒有,只好晚一點(diǎn)找地方住。

在學(xué)校開茶葉店還是比較好的。學(xué)生是主要的消費(fèi)群體。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。喝杯茶的錢對(duì)他們來(lái)說(shuō)是很少的,甚至是每天必不可少的。學(xué)生花很多錢,比如吃、喝、用、玩等。,雖然他們都是從零花錢里出來(lái)的,但他們的零花錢似乎總是用之不竭的。學(xué)生每周休息兩天,每年放假兩天。在這些假期里,生意會(huì)差很多。但總的來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的。

現(xiàn)在看來(lái)在學(xué)校開店要注意以下幾點(diǎn):。

2.奶茶的制作過(guò)程學(xué)生看不到,或者說(shuō)看不完全。要保持一定的神秘感,不然學(xué)生過(guò)一段時(shí)間就會(huì)失去濃厚的興趣。另外飲水機(jī)和封口機(jī)不能放在顯眼的地方,因?yàn)樯a(chǎn)過(guò)程中難免會(huì)有泡沫等不舒服的東西。其中很多人會(huì)問你顏料、原料、保質(zhì)期等問題。你必須想辦法回答他們。第四,學(xué)生喜歡參與其中,所以你必須形成一個(gè)生動(dòng)的場(chǎng)景。第五,有些同學(xué)比較著急,服務(wù)一定要簡(jiǎn)潔快捷,以免讓客人久等??傊?,在學(xué)校賣東西,一定要讓學(xué)生覺得舒服。事情不重要。關(guān)鍵是那種感覺。

補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客大多是女性,所以如果有很多女生,尤其是年輕的女生,那無(wú)疑是個(gè)好地方。

八、奶茶食譜。

(1)泡茶。

原料:珍珠丸,配黑、紅、橙等泡泡茶粉,以及10多種口味的香芋、橙子、荔枝、百果、椰子。牛奶粗中有細(xì),茶葉(袋裝紅茶、綠茶優(yōu)先)。

工具:炊具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、泡泡茶杯、珍珠奶專用吸管。

生產(chǎn)工具:雪杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、冰沙、松餅機(jī)。

黑珍珠煮法:取任意顏色的珍珠丸一公斤。加10斤水,在鍋里煮(先把水燒開,然后把珍珠丸粉撒一圈。一定要等熱水燒開了才能用,不然馬上就化成粉了。保持水在中火上翻滾,用過(guò)濾勺攪拌。時(shí)間1520分鐘(根據(jù)喜好加減時(shí)間,煮的時(shí)間越長(zhǎng)越軟)。時(shí)間到了,蓋上蓋子,關(guān)火。再燉1520分鐘(燉的時(shí)間越長(zhǎng)彈性越好)或者煮到面團(tuán)全部透明。時(shí)間到了,把珍珠拿出來(lái),用冷水沖洗。取一大碗,加入面球和白糖浸泡珍珠,攪拌均勻約30分鐘。

茶包:將60克茶葉(不再裝袋)放入3公斤水中,用不銹鋼鍋或普通鍋煮(茶葉放入前將水煮沸至90℃以上)。浸泡10分鐘20分鐘左右,取出茶包。泡過(guò)的茶葉略苦。如果太苦,就加開水溶解。可以根據(jù)自己對(duì)茶葉濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。一般不建議沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重,影響口感。冷泡茶在冰箱里冷凍茶汁。

冰泡泡茶:將30g奶精(2湯匙)、2湯匙果粉、1湯匙糖漿放入搖杯中,加入40g熱水,用攪拌棒攪拌均勻,加入300ml~400m紅茶,裝入3~4塊冰塊,約為杯子體積的2/3,快速搖動(dòng)夏克杯20次,然后搖動(dòng)至杯子中的冰塊全部融化,使其起泡。最后加入適量冰塊。取一個(gè)360ml的泡泡茶杯,將scheck杯倒入其中,插入吸管,交給顧客。如果需要密封,將奶茶放在封口機(jī)上,蓋上密封膜,熱壓密封。

注:奶茶與泡泡茶果粉的比例直接影響泡泡茶的口感和品質(zhì)。如果多放點(diǎn)奶精和奶茶粉,泡出來(lái)的茶口感會(huì)好,成本也會(huì)高。如果降低成本,可以加白糖或者其他口味和奶粉。

適量的奶粉對(duì)奶茶起到了清理的作用。一旦奶粉過(guò)量,奶茶的味道就會(huì)變得油膩。所以放奶粉一定要注意用量,不要覺得牛奶越重越好喝。

注意:制作果味泡杯茶的方法同上,只需在杯中加入2勺果粉即可。

(2)麥香奶茶。

數(shù)據(jù):1/2杯西米,統(tǒng)一麥味奶茶。

練習(xí):。

1.將西米浸泡,放入沸水中煮至透明,去水備用。

2.冷凍麥香奶茶備用。

3.將冷凍茶放入杯中,加入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻。

(3)堅(jiān)果奶茶。

練習(xí):。

1.將茶葉、清水和一茶匙堅(jiān)果切片放入鍋中煮沸,然后加入20%的牛奶。

2.粗砂糖非常適合堅(jiān)果奶茶,可以加入鍋中作為甜味調(diào)料。加入奶油后,撒上堅(jiān)果,切片。

3.除了堅(jiān)果,花生或核桃最近也被用作替代品。

(4)薄荷茶。

薄荷是我們生活中最有影響力的花。全世界都有栽培。最有代表性的有留蘭香、薄荷、蘋果薄荷。

薄荷最常用于花茶。其宜人的香氣,易入口喉,清涼的氣味,可以緩解現(xiàn)代人緊張的生活。

薄荷茶可以幫助消化,最適合腸道不適的人和吃太油膩食物的人。薄荷茶還有止痛殺菌的功效。

練習(xí):。

將半杯薄荷茶倒入盛有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一的麥香奶茶。蜂蜜可以根據(jù)個(gè)人喜好添加。

第一步:將清水倒入鍋中,點(diǎn)燃。倒入鍋中的水的原理是基于一半的釀造量。舉個(gè)例子:如果你想沏4杯,就煮2杯水。第二步:在水開之前,將預(yù)先計(jì)量好的茶葉放入鍋中,茶葉的量與沖泡紅茶時(shí)的量相同,并根據(jù)要沖泡的杯子的數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)整。此外,在皇家奶茶的基礎(chǔ)上釀造花式奶茶時(shí),此時(shí)應(yīng)放入其他材料與茶一起釀造。

第三步:成熟后,如果茶葉已經(jīng)爆裂,可以進(jìn)入的鮮奶量與清水量相同。也就是如果水是2杯,鮮奶也要進(jìn)2杯。進(jìn)入鮮奶后,關(guān)火蓋好再煮。浸泡3分鐘左右。

第四步:用過(guò)濾器過(guò)濾,將紅茶倒入茶壺或茶杯中。就像沖泡純紅茶一樣,先暖紅茶壺和茶杯。

(5)香蕉奶茶。

做法:香蕉切片,寬度4mm左右,將統(tǒng)一的巧克力奶茶和一人兩三片香蕉放入鍋中沖泡。

注意:。

煮沸過(guò)度很容易導(dǎo)致味覺喪失。想加多少糖就加多少,然后倒奶油,加香蕉裝飾。為了不把裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶,訣竅是把香蕉切片,漂起來(lái)。

(6)溫姜奶茶。

練習(xí):。

1.將茶葉和姜末放入鍋中,用清水浸泡。茶葉泡好后,加入與清水等量的牛奶,加熱。

2.倒入茶壺后,倒入預(yù)熱的茶杯中,切下約1~2mm寬的姜片裝飾茶杯,即成。

(7)玫瑰奶茶。

玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維生素c含量是橙子的20倍,檸檬的60倍。這種玫瑰果奶茶有增強(qiáng)肝功能的作用。美味的酸味和蜂蜜的甜味使它非常美味。

練習(xí):。

用玫瑰果茶包泡茶;將200cc牛奶放入鍋中加熱,倒入茶,再次加熱。奶茶煮沸前關(guān)火,根據(jù)個(gè)人喜好加蜂蜜。

不僅有牛奶的香味,還有紅茶的甜味,還有桂花和玫瑰的柔軟和清新。所以香氣有內(nèi)涵,滋味有厚度,這就是奶茶的魅力。愛不愛都難!

(8)西米奶茶。

配料:一包紅茶,1/2杯西米,適量牛奶。

練習(xí):。

1.將西米浸泡,放入沸水中,攪拌煮至透明,去水備用。

2.牛奶在鍋里煮,泡在紅茶里。

3.將沖泡好的奶茶放入茶杯中,然后加入煮好的西米,飲用時(shí)攪拌均勻。

西米奶茶有泡茶的效果,但是“pearl”粒子更小。

(9)桂花奶茶。

配料:一包紅茶、1茶匙桂花、100毫升牛奶、適量冰糖和水。

練習(xí):。

1.將桂花和紅茶包放入鍋中,用熱水沖洗干凈。

2.加入冰糖和牛奶,攪拌均勻。

這奶茶香氣四溢,喝之前先喝。此外,桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效。

(10)姜奶茶。

配料:牛奶150ml,生姜,白糖。

練習(xí):。

1.將姜切成塊,倒入杯中。

2.將牛奶煮沸至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,加入一些白糖攪拌均勻。

牛奶里有一股淡淡的辣味,嘗過(guò)之后清新爽口。根據(jù)你的口味調(diào)整姜末的量。

(11)玫瑰奶茶2。

配料:一包紅茶,5克玫瑰,適量蜂蜜,適量牛奶。

練習(xí):。

1.將紅茶包和玫瑰放入鍋中,加入熱水沖洗干凈。

2.紅茶和玫瑰泡好后,加入一些蜂蜜。

3.最后,根據(jù)自己的口味,加入一些牛奶,均勻飲用。

玫瑰奶茶可以緩解壓力,牛奶可以用奶粉代替,口感略有不同。

九.項(xiàng)目摘要。

創(chuàng)業(yè)受挫是必然的,好的生意必然導(dǎo)致同行之間的競(jìng)爭(zhēng)。雖然短期內(nèi)顧客會(huì)來(lái)他店里消費(fèi),但是顧客會(huì)比較,會(huì)覺得我的產(chǎn)品畢竟味道更好更健康。泡茶開店要求不是很高。兩三個(gè)銷售人員可以掌握技術(shù),操作整個(gè)過(guò)程。一般一家茶店幾個(gè)月就能收回成本,最快兩三個(gè)月。然而,對(duì)于一家茶店來(lái)說(shuō),重要的是它的品味,它的經(jīng)營(yíng)策略和它獨(dú)特的茶葉宣傳文化。

餐飲商業(yè)計(jì)劃書完整版篇二十二

公司簡(jiǎn)介。

本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

公司戰(zhàn)略。

燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開拓燕山大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國(guó)的每一所高校。

執(zhí)行項(xiàng)目概要。

學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書出售;超市在線購(gòu)物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。

資金籌集方式。

公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。

第二章行業(yè)特點(diǎn)描述。

發(fā)展背景。

_網(wǎng):亞太最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由_集團(tuán)在_年5月10日投資創(chuàng)立。_年上半年,_成交額就已達(dá)到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈,使超過(guò)一百萬(wàn)的網(wǎng)絡(luò)賣家感受著中國(guó)網(wǎng)絡(luò)給商品交易帶來(lái)的便捷。購(gòu)物用戶在幾年內(nèi)急速增長(zhǎng),成功走出了一條中國(guó)本土化的獨(dú)特道路。_網(wǎng)提倡誠(chéng)信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò)交易文化,為c2c(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、b2c(商家對(duì)個(gè)人)提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),從中抽取交易提成和廣告費(fèi),已成為網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易的模板。

_網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來(lái),_網(wǎng)一直保持高速度增長(zhǎng),每年成長(zhǎng)率均超過(guò)100%。_年圖書銷售超過(guò)六億元每月約有_萬(wàn)人在_網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù),逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營(yíng)模式,吸引了全球3756萬(wàn)的顧客在_網(wǎng)上選購(gòu)自己喜愛的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品提供交易平臺(tái)獲利。

針對(duì)于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于_年建立,到_年月成交額達(dá)百萬(wàn)元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營(yíng)范圍只在一個(gè)學(xué)校,到后來(lái)把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。

綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對(duì)商品分類,智能查詢、購(gòu)物導(dǎo)航和輕松的購(gòu)物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者得到了豐厚的回報(bào)。

自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng),信息交流便捷等特點(diǎn),成為21世紀(jì)另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場(chǎng)中并沒有真正的打開。學(xué)生市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對(duì)周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對(duì)學(xué)生帶來(lái)很少實(shí)體的服務(wù),這些都沒有涉及到學(xué)生們的切身利益,學(xué)生享受不到網(wǎng)絡(luò)給人們帶來(lái)的第一章執(zhí)行概要公司簡(jiǎn)介。

本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目,保持生存與發(fā)展。

在我們經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目中,在線購(gòu)物、在線訂餐、在線購(gòu)書、學(xué)生自由交易平臺(tái)是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺(tái)外,其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間,可以說(shuō)把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來(lái)了,達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。

借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點(diǎn),科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計(jì),打造出功能強(qiáng)大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。

總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。

行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

第三章執(zhí)行項(xiàng)目解析及營(yíng)銷戰(zhàn)略。

學(xué)生自由交易平臺(tái)。

我們開辟一個(gè)自由交易的平臺(tái),為學(xué)生免費(fèi)投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會(huì)被消費(fèi)者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度。

超市在線購(gòu)物市場(chǎng)分析。

燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購(gòu)物極其不便,在線購(gòu)物--上門送貨和網(wǎng)上選購(gòu)的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低,這就是激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,可想而知他們對(duì)贏得學(xué)生市場(chǎng)的渴望,而我們給他們提供的在線購(gòu)物服務(wù)是他們競(jìng)爭(zhēng)的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的方式劃算,他們就會(huì)很愿意和我們合作的。

行銷策略。

把校園內(nèi)外的超市吸引過(guò)來(lái),我們打算對(duì)超市商家實(shí)行頁(yè)面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。為他們?cè)诰W(wǎng)站上提供空間,讓他們?cè)诰W(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個(gè)學(xué)生找商品時(shí),或者直接打開某一個(gè)超市的頁(yè)面進(jìn)行選購(gòu),或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過(guò)智能化的處理,網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號(hào)等商品信息)都羅列出來(lái),以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會(huì)及時(shí)組織人員送貨上門,各個(gè)超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時(shí)間。

財(cái)務(wù)分析。

根據(jù)我們對(duì)西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:平均每天營(yíng)業(yè)額在5000元左右,預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。

每月利潤(rùn)=(每天成交額x服務(wù)提成x每月天數(shù)+每月頁(yè)面展示費(fèi))x合作超市數(shù)量。

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