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建筑傳統(tǒng)文化論文篇一
中國的許多傳統(tǒng)文化都蘊含在繪畫里,其中最具代表性的就是儒家思想。它的核心是中庸、和諧、內(nèi)斂。這些傳統(tǒng)文化都可以在繪畫上得以充分的體現(xiàn)。中國的傳統(tǒng)則是講究平和的,如放風箏、太極等,講究的是自我完善的過程,是一種內(nèi)在的修行。中國傳統(tǒng)文化在繪畫中表現(xiàn)出來,是一種神韻,不是某種色彩可以詮釋的。在中國傳統(tǒng)文化思想中與藝術(shù)產(chǎn)生直接關(guān)系的是莊子的思想與禪宗思想,這在中國畫及中國其他很多藝術(shù)形式中常見。在中國傳統(tǒng)文化歷史上,莊子以其深邃的哲學(xué)思想為基礎(chǔ),給人們展現(xiàn)出一個全新的精神世界領(lǐng)域,他的思想包含著辯證法的因素,主要思想是“大道無為”,以天人合一、清靜無為為宗旨,他超越了任何知識體系和意識形態(tài)的限制,站在天道的環(huán)中和人生邊上來反思人生。莊子的人生觀是最為通達,束縛最少,同時也是最為接近藝術(shù)理想狀態(tài)的人生境界。中國藝術(shù)中的“氣韻生動”恰恰體現(xiàn)了莊子“通天下一氣耳”中所說的氣的精神世界,同時也是中國藝術(shù)在各方面展現(xiàn)的“道”無所不在的藝術(shù)境界與精神世界。中國的繪畫藝術(shù)是一個氣韻貫通的世界,在這樣的一個世界中,我們能夠感受到音樂式的流動起伏和舞蹈式的回旋變化的節(jié)奏。氣因道而實現(xiàn)了人與萬物聚則有形有相,分則虛無飄渺。于是“知白守黑”、“虛實相生”便成為中國繪畫藝術(shù)創(chuàng)作的辯證法則。在中國畫的表現(xiàn)意境中“無畫處皆成妙境”、“萬物與我為一”的精神意境,無不充滿了道家“道法自然”哲學(xué)思想?!袄锨f”學(xué)說認為,人類最高的智慧不在于站在客觀事物之上去加以分別思考,只有消除物我對恃,天人合一,才會昭示出世界的本來面目。這便有了中國畫家的“山性即我性,山情即我情”的深邃藝術(shù)追求。
“老莊”的哲學(xué)思想是中國藝術(shù)的重要精神支柱?!袄锨f”的宇宙觀是混沌而神秘的,是難以琢磨的,是意像的。將中國傳統(tǒng)的審美意象和文化價值取向融入繪畫創(chuàng)作中,會使它成為富有本民族特色的文化因素。儒、釋、道是中國傳統(tǒng)藝術(shù)的三大精神支柱。它們共同的美學(xué)意義在于審美式的人生態(tài)度和人生境界,這種影響正可以詮釋哲學(xué)與藝術(shù)間的相互滲透,歸根到底在于它們原本就是不同形式的對人生意義的詮釋。在中國傳統(tǒng)文化方面,儒家、佛家、道家三種不同的宗教形式都是在中庸的思想基礎(chǔ)上,開始其對人的自身精神世界的的探求。這種自身精神世界的探求過程出現(xiàn)在藝術(shù)表現(xiàn)形式中,從而淡化了宗教色彩,形成了一種自然藝術(shù)體現(xiàn)方式,一種內(nèi)在的人格理想情操,一種收束心性的自我修養(yǎng)方式,一種恬淡清幽的審美情趣和空靈澄澈的藝術(shù)境界。隨著佛學(xué)在中國廣泛傳播及其在思想領(lǐng)域獲得的勝利,眾多藝術(shù)家更加強調(diào)作者本身的主觀作用,強調(diào)藝術(shù)作品內(nèi)在的精神意境。在這種藝術(shù)追求思想的熏陶啟發(fā)下,唐代“意境說”隨著中國山水畫的發(fā)展而步入高峰。“意境說”是最具有中國特色的美學(xué)思想,它是中國藝術(shù)和哲學(xué)在高度成熟基礎(chǔ)上的產(chǎn)物,它是在不斷地吸中國傳統(tǒng)儒、釋、道家各種哲學(xué)思想砂斷給予藝術(shù)大量營養(yǎng)的情況下實現(xiàn)的。中國傳統(tǒng)文化哲學(xué)思想成為中國繪畫藝術(shù)最重要的理論基石。
中國藝術(shù)中的意境,其最高層次是禪境?!岸U”,是在中國人學(xué)習(xí)了大乘佛法教義后,通過自身努力與實踐所認知的。禪既是動中的極靜,也是靜中的極動,二者合一,才能直達生命的本源。當其體現(xiàn)在藝術(shù)境界中,飛躍的生命與靜穆的觀照構(gòu)成了藝術(shù)的兩元,這也構(gòu)成“禪”的心靈狀態(tài)。用佛教的語言能夠詳實的描繪出中國繪畫意境的哲理意味:“色即是空,空即是色,色不異空,空不異色?!币饩痴f的產(chǎn)生和發(fā)展,使主張“意”派的“文人畫”迅猛的發(fā)展起來,在宋元時期,成為了中國繪畫藝術(shù)的主流。經(jīng)過中國傳統(tǒng)文化哲學(xué)的感染,中國繪畫藝術(shù)哲學(xué)的有了一個極大的轉(zhuǎn)變――即由繁變簡,反璞歸真,從而更加強調(diào)作品的空靈意境。由具體事物的寫實變?yōu)槌橄蟮恼軐W(xué)意境的展現(xiàn)。老莊主張“五色令盲”,“無色而色始全”的色彩觀成為文人畫家們對中國繪畫的最好的表達,黑色成了斑斕色彩之后的平淡。追求墨色高度表現(xiàn)力對后世產(chǎn)生了深遠的影響。從唐代王維把李思訓(xùn)的金碧山水技法改變?yōu)樗嫾挤ㄩ_始,水墨技法的地位得到的提升。在精神層面上是為達意的需要。中國山水畫以水墨為重要核心,這正是在以“老莊”、“禪”的哲學(xué)思想為內(nèi)在基礎(chǔ),以自然的審美觀念把作者的深層藝術(shù)哲學(xué)思想通過作品得以表現(xiàn)。中國傳統(tǒng)文化美學(xué)思想展示出審美活動的另一種無拘無束、自由自在的深層意境。
作為一種文化,在中國流傳,其對繪畫藝術(shù)影響的更大一面,是它的哲學(xué)、藝術(shù)和審美。正如有位學(xué)者所概括的那樣:“中國哲學(xué)的趨向和頂峰不是宗教,而是美學(xué)。中國哲學(xué)思想的形成不是從認識到宗教,而是由它們到審美,達到審美式的人生態(tài)度和人生境界。”當然,畫家要創(chuàng)造出來好的繪畫作品,更要有好的技藝與適當?shù)拿浇橥昝赖慕Y(jié)合,才能準確地在作品中表達內(nèi)心的情感。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇二
建筑被譽為“石頭的史書”、“凝固的歷史”,是包羅萬象的空間藝術(shù)。透過那斑斑駁駁的一磚一石,人們能夠從中解讀出極其豐富的歷史文化內(nèi)涵。中國傳統(tǒng)建筑是華夏文明的歷史積淀,是中國傳統(tǒng)文化的載體。傳統(tǒng)文化中的禮制,宗族家庭觀念,“天人合一”的思想精神都影響著建筑的布局,建筑環(huán)境設(shè)計和裝飾風格等,從而形成了獨特的歷史文化意蘊。
建筑,是指供人們進行生產(chǎn)、生活或其他活動的房屋或場所,它除了具有一定的實用價值外,還反映了一定歷史時期的文化,具備很獨特的審美價值。建筑的文化性,主要表現(xiàn)在兩個方面。從縱的方面看,建筑具有時代性的差異;從橫的方面看,建筑具有民族性地域性的差異。不同國家、不同民族在歷史淵源以及地理環(huán)境的差異,導(dǎo)致了建筑風格的多樣性。
中國是世界文明古國之一,與西方古建筑的磚石結(jié)構(gòu)體系相比,中國古代建筑的最大特點就是采用土木結(jié)構(gòu)體系。這個體系的特點是用木料做成房屋的構(gòu)架,先從地面上立起木柱,在柱子上架設(shè)橫向的梁枋,再在這些梁枋上鋪設(shè)屋頂,所有房屋頂部的重量都由梁枋傳到柱子,經(jīng)過柱子傳到地面。而用土、磚、石或者其他材料筑成的墻,只起到隔斷的作用而不承受房屋的重量。
中國的古代建筑主要有兩大類,一是表現(xiàn)帝王活動、生活的宮廷建筑;二是表現(xiàn)人民生活、活動的民居建筑。這兩大類建筑與中國的傳統(tǒng)文化都有著一種直接的、密切的聯(lián)系,使得中國古代建筑具有一種獨特的魅力。
君主專制是我國古代社會的政體形式?!岸Y制”是我國封建社會中很重要的。所謂“禮”即“君君、臣臣、父父、子子”的封建秩序,是維護封建倫理道德的等級制度。孔子是“禮制”的忠實維護者,他的“克己復(fù)禮”等主張,都反映了禮的重要性。在中國傳統(tǒng)建筑中,同樣存在壁壘森嚴的等級,從建筑的布局、形體、結(jié)構(gòu)到裝飾設(shè)計,處處皆凝結(jié)著強烈的政治倫理規(guī)范,以顯示上下有序、尊卑有別的禮制。這就是建筑中的“禮”。宮殿建筑中,皇帝處理政務(wù)的地方為“殿”,與家人生活起居之處為“宮”。故“殿”的面積與構(gòu)件都以大為美,以規(guī)模宏大、氣勢磅礴來顯示皇權(quán)至尊。“宮”的建筑規(guī)模則據(jù)主人的身份而定,皇帝的起居宮最大,其次為皇后及其妃嬪所居之宮。明清故宮中,三大殿(太和殿、中和殿、保和殿)為整個建筑群中最雄偉宏大的部分,居中而立,統(tǒng)攝全局,是皇權(quán)至高無上的象征。后宮中皇帝起居的乾清宮規(guī)模最大,其后為皇后起居的坤寧宮,再次為妃嬪所居的東西六宮,皇室家族內(nèi)部的貴賤尊卑,由此都可見一斑。
民居建筑的等級限制也是極為嚴密的,各朝統(tǒng)治者甚至以律法的形式來加以規(guī)范。各級官員的府邸建筑,都是有嚴格的要求和規(guī)定的。建筑裝飾的倫序等級十分明顯。例如:基座是中國傳統(tǒng)建筑常用的裝飾手法,一般的民居只能用普通臺基,官品較高的府邸可用較高級臺基,惟有皇家建筑和佛寺廟宇,才可以用“須彌座”。這種座式原為佛像底座,寓意以須彌山之高顯示來佛的崇高和偉大?;始医ㄖ栌谩绊殢涀痹⒁饣蕶?quán)的至高無上。屋頂式樣的不同也代表民居的不同等級,四面坡頂多為皇室和廟宇專用,歇山頂多是達官貴人的宅院,普通百姓的居室多為硬山頂。此外室內(nèi)裝飾中常用的天花、彩畫等也分不同等級,嚴禁違禮僭用。
宗法家族觀念是中國傳統(tǒng)文化中極其重要的內(nèi)容,尤其是儒家所倡導(dǎo)的宗法的倫理在封建社會占統(tǒng)治地位后,這種觀念的影響更是無處不在。中國傳統(tǒng)建筑也時時處處都體現(xiàn)了宗族觀念和思想。
中國傳統(tǒng)的居室建筑,是對宗族家庭倫理最形象、最生動的闡述。就平面布局而言,民居的分布多由若干單體建筑來組合構(gòu)成庭院,再由一個個庭院組成村寨。庭院為同祖同宗家庭生活起居之處,村落為同姓同族之人交往活動之處。這種布局,以血緣關(guān)系為紐帶,強調(diào)族群而淡化個體,增強了家庭的凝聚力。充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)家族的宗法特質(zhì)。民居庭院內(nèi)部的布局也內(nèi)涵豐富。為了體現(xiàn)父尊子卑,長幼有序,一般皆將家長所居的正室安排在正上方,同時也安排有祭祀祖宗或家庭集會之地。在“堂”的兩邊,對稱排列東西兩房,歸子輩居住。相對于“堂”,房為從屬地位,這與居住者在家庭中的地位是吻合的。
同時,由于堂為家庭居室中最尊貴的地方,代表同宗集會之地,故人們習(xí)慣上以“堂”稱父系親屬;母系的親屬不是同祖同宗,故而不能算是同“堂”之后,遂以“表”稱之。出于室正房偏的觀念,人們稱結(jié)發(fā)妻子為“正室”稱妾為“偏房”。同時,為了限制和規(guī)范婦女的行動自由,婦女的居室一般被安裝在幽深、封閉的院落后部,故傳統(tǒng)社會習(xí)慣稱妻為“內(nèi)室”。一般情況下,婦女不能擅自步出院外,外人亦不能輕易入內(nèi)院。古人將婦女之居稱為“閨房。
“天人合一”是中國傳統(tǒng)中最重要的思想觀念之一,強調(diào)人與自然的和諧,又強調(diào)人對現(xiàn)實世界的關(guān)注和投入。中國傳統(tǒng)建筑紿終講究人工與自然的和諧共生。強調(diào)建筑與環(huán)境的相互影響和映襯,追求虛實相生,情境相映,曲折盡致,意有回境以達天人合一、渾然一體的境界。
分布在祖國各地的民居,其選址、布局、結(jié)構(gòu)、色彩風格皆呈現(xiàn)出濃郁的地域特色,與各地區(qū)自然環(huán)境相生相融。西南地區(qū)陰熱潮濕,蛇蟲出沒,居室虛空而筑,幢幢竹樓掩隱在片片竹林叢中,拙樸雅致;西北黃土高原地區(qū),干燥少雨,黃土漫漫,其居室掘穴為窯,蒼茫而古樸;江南水鄉(xiāng)地區(qū),湖泊縱橫,星羅棋布,故居室傍水而筑,小橋流水,恬靜柔美;東北平原地區(qū),原野遼闊,寒冷干燥,故居室雕梁畫棟,端莊厚重。在色彩的應(yīng)用上,北方自然色彩單調(diào),故建筑的裝飾色彩濃重熱烈,紅墻朱門,黃瓦綠窗,色彩熱烈鮮明。南方植被豐富,自然色調(diào)豐富多彩,故建筑物多采用天然原色,粉墻黛瓦,褐柱青磚,幽雅而自然。
值得一提的是,我國的園林建筑,是對自然山水的再現(xiàn)。所謂“雖為人作,宛自天成”,指的就是園林中的建筑設(shè)計盡可能排除人工雕琢的痕跡,遵循自然山水風景的規(guī)律,效法自然,渲染野趣。為了與周圍環(huán)境協(xié)調(diào),建筑往往不得不改變某些固有的特質(zhì)。如對線條的處理,建筑作為人工創(chuàng)造物,直線是其人力之美的象征,而自然山水風景卻多為柔和、流暢的曲線。
中國傳統(tǒng)建筑作為華夏物質(zhì)文明和精神文明的載體,蘊藏著極其豐富的歷史文化內(nèi)涵,那些獨具匠心的建筑布局,雅致唯美的建筑裝飾,繽紛絢爛的建筑色彩……無不讓人感慨中國傳統(tǒng)建筑的極致之美。同時,中國傳統(tǒng)建筑以其深厚的文化底蘊,又能引發(fā)人們對歷史、自然,人生的無限感悟。讓人接受傳統(tǒng)文化的熏陶。
[2]馬齊飛。中國建筑與傳統(tǒng)文化關(guān)系的思考[j].西北建筑工程學(xué)院學(xué)報,1999,9(9).
[4]馬玉鵬。關(guān)于中國傳統(tǒng)建筑的思考與研究[j].小城鎮(zhèn)建設(shè),2000,(12).
建筑傳統(tǒng)文化論文篇三
摘要:建筑是經(jīng)濟、技術(shù)、藝術(shù)、哲學(xué)、歷史等各種要素的綜合體,作為一種文化,它具有時空和地域性,各種環(huán)境、各種文化狀況下的文脈和條件,是不同國度、不同民族、不同生活方式和生產(chǎn)方式在建筑中的反映,同時這種文化特征又與社會的發(fā)展水平以及自然條件密切相關(guān)。
關(guān)鍵詞:建筑文化建筑環(huán)境。
一 建筑文化根植于人居自然環(huán)境之中。
不同的地域自然有不同的自然環(huán)境:地形地貌、日照角度、日月潮汐、水流風勢、氣溫、氣壓、食物、土地、水質(zhì)、植被等等。作為人與自然中介的建筑,對外應(yīng)有利于形成小區(qū)外部環(huán)境,對內(nèi)應(yīng)有利于保障人居的室內(nèi)環(huán)境。這些建筑像植物一樣,落地生根,合天時,合地利,適宜于地區(qū)自然環(huán)境的要求,與大自然融為一體。
在東南亞和南亞各國,在中國的海南島和臺灣島,椰林茂密,氣候炎熱,人們用椰樹葉、棕櫚葉蓋起了適應(yīng)熱帶雨林的茅草房、小木樓,通風、涼爽、輕盈、簡潔,建起了熱帶雨林建筑。
在中亞、西亞,在中國的西部高寒地區(qū),人們用石塊壘砌、依山就勢蓋起了石板建筑,避風、擋雪、保溫、御寒,筑成了高原山地建筑。如中國的西藏、青海、四川等少數(shù)民族在中國西部依山就勢建起了各式各樣的山地建筑群。
在中國的黃土高原,漠北戈壁,雨量稀少,氣候干燥,人們利用山邊、土坡挖洞筑房,建起了具有鮮明特色的生土建筑。甘肅敦煌藝術(shù)陳列館把建筑埋入山坡下,半開敞式入口,山坡?lián)鯄︷?,生土式建筑特征十分明顯。
在美國的東部,在澳大利亞,在中國的南方,雨量充沛,氣候溫和,人們用木材、磚瓦依山就勢,因地制宜,蓋起了遮陽避雨、通風透氣、造型別致的濕熱地區(qū)建筑。
這些建筑形式多樣,風格各異,適宜于不同地區(qū)自然環(huán)境,與風景、林木、地形融為一體,形成了根植于自然環(huán)境的各種建筑文化。建筑既要根植于自然環(huán)境,又要服從于自然環(huán)境,這是建筑師必須遵循的一條基本原則。
二 社會時空環(huán)境差異造成建筑文化的多元化。
不同的地域、不同的國家、不同的民族,有不同的社會歷史形態(tài)。歐洲國家、美洲國家、亞洲與非洲等發(fā)展中國家,國度不同,宗教信仰不同,經(jīng)濟發(fā)展狀況不同,各地區(qū)的文化習(xí)俗也不同。不同地區(qū)的人居社會時空環(huán)境的差異,造成了建筑文化的時空性和多元性,因而產(chǎn)生了古代的或現(xiàn)代的中國建筑文化、俄羅斯建筑文化、東南亞建筑文化、歐美建筑文化、非洲建筑文化等等。歐洲的古希臘建筑、北非的古埃及建筑、南亞的古印度建筑、古代中國建筑是世界民族建筑文化的歷史源流。天主教、耶穌教、印度教、伊斯蘭教、佛教等宗教的形成和發(fā)展,深刻地影響到信仰宗教的國家和地區(qū),也深刻地影響到這些地區(qū)建筑,形成了豐富多彩的宗教建筑文化。
中國幾千年悠久的歷史文化,沿襲至今,既古老又博大,自古以來受到儒家、道家、佛教、禪宗等思想倫理的影響。特別是儒教統(tǒng)治中國2000多年,根深蒂固。這種文化把儒、道、佛、禪各種思想觀念兼收并蓄,融為一體,光輝燦爛,獨立于世界民族之林。
建筑文化在一定條件下是可以轉(zhuǎn)化的。地域、民族性的建筑文化在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為國際性建筑文化,國際性建筑文化也可吸收、融合新的地區(qū)與民族性建筑文化。在當今世界里,建筑文化的發(fā)展和進步,既包含前者向后者的轉(zhuǎn)化,也包含后者對前者的吸收與融合。這兩者既對立又統(tǒng)一,相互補充,彼此影響,共同發(fā)展,只有保護和發(fā)展豐富多彩的各民族建筑文化,促進世界建筑文化的多元化構(gòu)成,最終才能建立一個“和而不同”的人類社會。
三 中外建筑文化的發(fā)展與交融。
建筑文化處于全球“大文化”系統(tǒng)之中,各民族、各地域的建筑文化在此共生共榮,組成了世界建筑文化的交響曲。全球化的社會進程給文化交流帶來了碰撞與會合,沖突與交融。
幾千年來,中國受外來文化的影響淵源流長。佛教文化本來發(fā)源于印度,隨著西漢張騫出使西域,唐代玄奘法師赴印度取經(jīng)傳經(jīng),佛教影響中國2000多年。但是,佛教的內(nèi)容,佛祖的像貌,佛廟的形制與中國文化交融,形成和發(fā)展了獨特的中國佛教建筑文化。
早在20世紀20年代,中國近代出國留學(xué)歸國的建筑師,大多數(shù)是留美的學(xué)者,他們受當時西方學(xué)院派建筑文化觀念和中國國粹主義建筑文化觀念的雙重影響,強調(diào)中西建筑文化交融的重點在建筑風格上,第一次創(chuàng)造性地設(shè)計出了一批精品,開創(chuàng)了中外建筑文化交融的新紀元。例如由第一批留美建筑大師呂彥植先生20年代設(shè)計的廣州中山紀念堂、南京中山陵等等,在當時中國建筑界的確起到了石破天驚的影響,推動了中外建筑文化的融合進程。
新中國建國初期,中國政體、機制照搬蘇聯(lián)模式,中國各地建設(shè)了一批具有俄羅斯建筑文化特征的建筑,形成和發(fā)展了中國50年代“社會主義”建筑文化。改革開放以來,我國又一次打開國門,引入西方經(jīng)濟管理模式,模仿“歐陸風格”、港臺建筑,后現(xiàn)代主義幾乎風靡全國,形成和發(fā)展了中國80年代“改革開放”建筑文化。不言而喻,世界各國的建筑文化均要受到當時當?shù)卣误w制、經(jīng)濟狀況、技術(shù)水平的約束,相互沖突,相互交流,相互影響,相互融合。然而,什么樣的交融和交流具有生命力,經(jīng)受得起時空的考驗?只有那些吸取了東西方文化精髓,融合為本民族的地區(qū)與民族性建筑文化,才具有強大的生命力。
四 古今建筑文化交融的探索和追求。
古今交融,古為今用,用什么?必須分析“古”與“今”在建筑內(nèi)容上所發(fā)生的變化。這些質(zhì)的變化是社會制度、生產(chǎn)技術(shù)、生活習(xí)慣、工作方式、文化觀念、建筑材料在建筑領(lǐng)域引發(fā)的必然結(jié)果。正如吳裕容先生在評價法國工程師古斯塔夫。艾菲爾設(shè)計的艾菲爾鐵塔時指出的:“人們試圖讓每一種藝術(shù)適應(yīng)人類生活發(fā)展的新方向,并且使所有的人類活動與迅速變化中的時代所造成的新情感相適應(yīng)。”
古今交融探索的是傳統(tǒng)建筑與現(xiàn)代建筑相結(jié)合的問題。我國傳統(tǒng)建筑文化有著許多特點,如建筑群的總體布局,因地制宜,富于變化;建筑造型,豐富多彩;空間分隔,靈活多樣;室內(nèi)裝飾,講究內(nèi)涵;色彩運用,五彩繽紛;庭園綠化,更是含蓄活潑,變化萬千,在世界上獨樹一幟。在創(chuàng)作現(xiàn)代建筑當中,當代建筑師應(yīng)吸取古代建筑文化豐富的營養(yǎng),按現(xiàn)代化多方面的要求,從分析各種矛盾中探索和追求適應(yīng)人們生活發(fā)展的新方向,并且使人們的建筑活動與迅速變化中的時代造成的新情感相適應(yīng)。
新中國成立以來,圍繞繼承中國傳統(tǒng),發(fā)揚民族形式,創(chuàng)作建筑藝術(shù)美的問題經(jīng)歷過多少次探索和討論。經(jīng)歷了解放初期模仿“大屋頂”的懷舊復(fù)古時期;經(jīng)歷了批判復(fù)古主義,照搬蘇聯(lián)“模式”的教條主義階段;經(jīng)歷了“”批判洋奴哲學(xué),推行“干打壘”窮過渡的年代;經(jīng)歷了改革開放初期崇尚西方,風靡“歐陸風情”時期。經(jīng)過反復(fù)摸索的艱難曲折以后,中國建筑師開始走繼承傳統(tǒng),適應(yīng)功能,采用高新技術(shù),探索古今交融,實現(xiàn)建筑創(chuàng)作現(xiàn)代化的正確之路。
本文所談建筑文化的環(huán)境與交融只是初步探討,許多深層理論問題還須進一步研究。我們這一代建筑師應(yīng)當牢固地樹立起“科學(xué)的建筑文化觀”,以中國文化為主體,加速建筑文化與環(huán)境、與民族、與社會、與時代的交融進程。
它山之石可以攻玉,以上就是為大家整理的3篇《探析中國傳統(tǒng)建筑中的傳統(tǒng)文化論文》,希望可以對您的寫作有一定的參考作用,更多精彩的范文樣本、模板格式盡在。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇四
陰陽平衡、天人合一是中國人歷來所尊崇的思想,因為這不僅是儒家與道家所接受與贊同的觀點,也是中國傳統(tǒng)文化的核心,還是中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)與淵源的體現(xiàn),其中包容性與和諧型就是中國傳統(tǒng)文化的精神展現(xiàn),其中包容性的衍生就體現(xiàn)為多樣性。將“和”的思想融入進工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中,就能體現(xiàn)出工業(yè)產(chǎn)品功能的統(tǒng)一性與造型的多樣化,并使人、社會及自然的和諧統(tǒng)一充分展現(xiàn)出來。而工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的平衡、對比、對稱及統(tǒng)一等都是為了將視覺方面的和諧體現(xiàn)出來;工業(yè)產(chǎn)品中色彩的運用則是體現(xiàn)出色彩的和諧性;工業(yè)產(chǎn)品造型中幾何化形態(tài)以及線條比例的處理則能體現(xiàn)出一定地域文化特征。
二、工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計與中國傳統(tǒng)文化元素的關(guān)系。
1、中國傳統(tǒng)文化元素是工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的基礎(chǔ)。
文化是通過各民族在自己的歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造和發(fā)展而成的,它不僅承載著一個民族的精華,而且它也能決定一個民族的命運前途。所以說中國傳統(tǒng)文化元素是工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的靈魂,但凡是優(yōu)秀的產(chǎn)品設(shè)計,總是有著深厚的文化內(nèi)涵包含在其中。作品設(shè)計不光是物化一件產(chǎn)品的形態(tài)、一幅廣告,而是以中國傳統(tǒng)文化元素為基礎(chǔ),將一種新的文化與新的生活方式生動的體現(xiàn)出來。
2、工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計是中國傳統(tǒng)文化元素的載體。
中國傳統(tǒng)文化博大精深、源遠流長,要想不斷的將我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化傳遞下去,就需要各種各樣的載體,其中在傳統(tǒng)文化傳承中,工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計就是一種重要的,且不容忽視的載體。工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計是精神文明與物質(zhì)文明的統(tǒng)一體,它不僅體現(xiàn)了文化精神,也將地域、時代、民族等文化特色與文化的面貌反映了出來。工業(yè)產(chǎn)品中融入傳統(tǒng)文化元素就是為了促進文化的進步與發(fā)展,讓我們將歷史的文化現(xiàn)象在這樣一條“發(fā)展”線索下連綴成一個體系,且這個體系能夠有效的將聯(lián)系與發(fā)展體現(xiàn)出來。
三、工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中融入中國傳統(tǒng)文化元素的實例分析。
近年來,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生活水平提高,促使其精神追求也不斷的發(fā)生變化,從而使我國設(shè)計界也越來越重視中國傳統(tǒng)文化對工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的影響,其中也有許多設(shè)計成功的、融入中國傳統(tǒng)文化元素的工業(yè)產(chǎn)品,比如:
1、北京奧運會的“祥云”火炬。
曾經(jīng)在設(shè)計北京奧運會的“祥云”火炬時,總共經(jīng)歷了北京奧組委的三次篩選,最后在全球的388個競標方案中成功脫穎而出,并成為工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中,中國傳統(tǒng)文化元素融入的一個非常好的實例。在這次的北京奧運會火炬設(shè)計中,不僅火炬整體的設(shè)計元素采用的都是“祥云”這樣一個傳統(tǒng)紋樣,同時還結(jié)合了中國傳統(tǒng)文化中書卷的造型來設(shè)計火炬的形態(tài),將火炬設(shè)計成為了一個“卷起來”的形態(tài)。其中,此火炬中,書卷代表了中華文明,祥云代表了祝福,有機的將兩種設(shè)計元素進行結(jié)合,產(chǎn)生了一個同時飽含本土化與全球化特征且優(yōu)秀的現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計產(chǎn)品。除此之外,奧運火炬的包裝中也體現(xiàn)出了濃郁的中國韻味,其包裝是一個木質(zhì)的盒子,中國傳統(tǒng)的木箱是其形態(tài)設(shè)計元素的來源,外加兩個金屬的搭扣,顯得古樸而又厚重,用金黃的絲綢作為盒內(nèi)的軟裝飾,不但對火炬進行了有效的保護,又體現(xiàn)出了皇家的高貴。這樣一個具有中國傳統(tǒng)文化特征的工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計,不但中國人自己看了喜歡,而且全世界的設(shè)計師也都認可這項設(shè)計,且這樣的設(shè)計也將北京奧運會的喜悅與中國傳統(tǒng)文化傳遞給了全球人民。
2、聯(lián)想的奧運“祥云”筆記本。
在以前,不管是國內(nèi)的筆記本,還是國內(nèi)的筆記本,外觀都是黑色面板、方盒造型的。但是這款由聯(lián)想推出的奧運“祥云”筆記本,整個產(chǎn)品都是利用傳統(tǒng)的貴族金黃色云紋作為點綴,并運用承載千年中國印象的漆紅作為其整體色彩,是想將吉祥的語意傳達給人們。而且這也是一個現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中成功融入中國傳統(tǒng)文化元素標志性作品,在此現(xiàn)代產(chǎn)品中結(jié)合了傳統(tǒng)的色彩及紋樣符號,改進了傳統(tǒng)的筆記本造型,成功的讓奧運“祥云”筆記本成為了奧運的一個藝術(shù)品及珍藏品。
3、中秋月餅的包裝。
在我國,中秋節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日,是親人們團聚的時候,且是中國人乃至世界華人心中最為重要的節(jié)日之一,為了增添節(jié)日的氣氛,月餅就是必不可少的食品。近年來,月餅的包裝不僅越發(fā)的精美,而且種類也是日益增加,但是不管月餅的價格如何,包裝效果如何。月餅的包裝始終都是將藍色、黃色或是紅色作為包裝的主色調(diào),其中藍色表示夜色,黃色表示月亮的顏色,而紅色自古以來在中國表示的就是喜慶的顏色。除了包裝的顏色之外,通常也會有幾句古人的詩詞印在月餅包裝上,對節(jié)日的氣氛進行進一步的渲染,也體現(xiàn)出節(jié)日的重要性與傳承性。
四、結(jié)語。
總而言之,將中國傳統(tǒng)文化元素融入進工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中,能將我國傳統(tǒng)的文化精神與民族氣質(zhì)有效的體現(xiàn)出來,雖然我國工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中中國傳統(tǒng)文化元素的融入還處在一個起步階段,但是中國傳統(tǒng)文化博大精深,在今后的產(chǎn)品設(shè)計中,要不斷的探索并發(fā)掘其中的文化精髓,更好的將我國的文化特色體現(xiàn)在工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇五
新世紀隨著高等教育發(fā)展的多元化,師德水平建設(shè)越來越直接影響到學(xué)校的發(fā)展和提升。當前《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(-)》的頒布中,針對加強師德建設(shè)提出:“加強教師職業(yè)理想和職業(yè)道德教育,增強廣大教師教書育人的責任感和使命感。教師要關(guān)愛學(xué)生、嚴謹篤學(xué)、淡泊名利、自尊自律,以人格魅力和學(xué)識魅力教育感染學(xué)生,做學(xué)生健康成長的指導(dǎo)者和引路人……”。在建設(shè)和諧社會的新時期,構(gòu)建和諧師德勢在必行,“師者、所以傳道、授業(yè)、解惑也……”,以傳統(tǒng)文化的精髓理念來規(guī)范和引導(dǎo)當代廣大教師學(xué)為人師、行為示范,是促進當前師德建設(shè)的有機載體。
一、當前師德建設(shè)存在的突出問題。
(1)主流引導(dǎo)思想與現(xiàn)實環(huán)境差異的錯位。
結(jié)合當前諸多高等院校實際情況來看,傳統(tǒng)的“謙虛謹慎、愛崗敬業(yè)、教書育人、為人師表”等價值坐標柔性有余、剛性不足,并不被所有老師所重視。思想宣傳中的“蠟燭觀”、“安貧樂教”和“義利觀”,某種程度上超越了當前社會生產(chǎn)力發(fā)展水平的要求,難以作為教師道德評價的指導(dǎo)思想和普遍標準。
(2)教師職業(yè)道德的養(yǎng)成和個體素養(yǎng)的錯位。
《三字經(jīng)》云:“教不嚴,師之惰”。由于高校教師的個性特點和認知特點的差異,他們對于道德的理解也有所不同。從個人素質(zhì)的結(jié)構(gòu)看,高學(xué)歷并不一定等于高素質(zhì),因為文化代溝差異和個人經(jīng)歷不同,帶來思想上的共識性偏差,對師德的理解也會出現(xiàn)失衡。所以從長遠來看,高校師德的建設(shè)既是高校發(fā)展中的基礎(chǔ)性問題,又是一個長效機制問題。
(3)師德評價指標體系與實際操作的錯位。長期以來各高校都很難對師德進行量化考評,由于教師職業(yè)的特殊性決定了在課堂教學(xué)評價以外,社會對他的師德評價往往受到教師個人行為的影響,而不是依照合理的評價指標來評判,因此這也在某種程度上對師德體系監(jiān)控帶來了弱化。
二、中國傳統(tǒng)文化價值體系對高校師德建設(shè)的意義。
(1)有利于整合高校多元化的教學(xué)價值取向。
隨著經(jīng)濟的全球化和社會思潮的多元化,作為師德的要素,教師的教學(xué)價值取向?qū)W(xué)生人格、各種能力的培成產(chǎn)生越來越深遠的影響。儒家經(jīng)典《大學(xué)》開宗明義的第一句話就是:“大學(xué)之道,在明明德,在親民,在止于至善”。教師是學(xué)生接觸最多的人群之一,正確的世界觀、人生觀、價值觀對學(xué)生起著積極的導(dǎo)向作用。教師所表現(xiàn)出來的良好思想道德是學(xué)生思想行為的指向標。正如前蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基所講的那樣,教師成為學(xué)生道德上的指路人,不在于他時時刻刻都在講大道理,而在于他對人的態(tài)度———對學(xué)生、對未來公民的態(tài)度。
(2)有利于高校教師追求高尚的和諧師德境界。
從“天道無親,常與善人”中體悟師生關(guān)系的平等性;從“善利萬物而不爭”中感悟師德的無私性;從“生而不有,為而不恃,功成而弗居”中,洞悉師德的曠達性。和諧師德境界之無私性———上善若水。“水善利萬物而不爭,處眾人之所惡,故幾于道”。借用老子講水性,這里以水的性格比喻師德,因為水有兩大善性:善利萬物———就是奉獻精神;處下不爭,是指奉獻精神之上的一種更高境界———無私,這正是師德的生動寫照。
(3)有利于規(guī)范高校師德制度性建設(shè)。古人云,“國之制度典禮,實皆為道德而政”,“國之制度典禮,乃道德之器械”。由此來看,道德和制度是相輔相成的。在學(xué)校,師德建設(shè)是一個長期、漸進的過程。它不能僅僅依靠輿論宣傳和教師的自我修養(yǎng),一定要建立健全必要的制度予以保障。而制度建設(shè)應(yīng)當體現(xiàn)目標的指向性和理論的引導(dǎo)性。作為一種比較系統(tǒng)、完整的價值觀(當然前提是符合當代精神的),中國傳統(tǒng)文化價值體系對于落實以人為本的教育原則、建設(shè)長效的師德教育機制、構(gòu)建和諧校園文化等具有普遍的規(guī)范和引導(dǎo)價值。
三、傳統(tǒng)文化價值體系對高校師德建設(shè)的對策思考。
(1)傳統(tǒng)文化價值體系應(yīng)成為師德建設(shè)的重要內(nèi)容。教師的師德培養(yǎng)在堅持馬克思主義指導(dǎo)思想的前提下,在堅持尊重差異、提高能力的同時,加強“以德立身,以身立教”為主要內(nèi)容的師德建設(shè),以教師自身的高尚品德、良好的人格來潛移默化地影響、教育學(xué)生。
(2)創(chuàng)新機制,提高針對性和有效性。教育和引導(dǎo)教師自覺履行法律規(guī)定的職責和義務(wù)。把師德培養(yǎng)作為與日常教學(xué)研究和教研活動相結(jié)合、相匹配的長期素養(yǎng)教育和品性教育。
(3)師德建設(shè)與和諧校園文化建設(shè)緊密結(jié)合。
“問渠哪得清如許,為有源頭活水來”。大學(xué)這泓深潭要澄碧如鏡,藏珍蘊寶,就必須堅持“百年大計,教育為本;教育大計,教師為本;教師大計,師德為本”的理念,不斷加強師德建設(shè),努力構(gòu)建和諧師德境界,促進學(xué)校和諧發(fā)展。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇六
摘要:
隨著全球化進程的加快,我國的企業(yè)形象設(shè)計在經(jīng)歷了簡單模仿之后,開始重視民族傳統(tǒng)元素的應(yīng)用。
文章通過對中國傳統(tǒng)色彩文化的歷史源流和核心意蘊進行分析,進一步探討了其在現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計中的啟示與應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:
傳統(tǒng)色彩。
企業(yè)形象設(shè)計。
五色觀。
進入新世紀以來,全球的政治、經(jīng)濟、文化一體化的進程不斷加快。
我國的設(shè)計理念也受到西方文化的不斷沖擊。
色彩作為現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計的重要載體,也面臨著傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計理念的整合與創(chuàng)新。
如何在現(xiàn)代包裝設(shè)計中繼承和應(yīng)用傳統(tǒng)色彩,實現(xiàn)基于傳統(tǒng)色彩文化基礎(chǔ)上的創(chuàng)新與發(fā)展是國內(nèi)企業(yè)形象設(shè)計界亟待解決的問題。
傳統(tǒng)色彩對中華民族審美觀的形成具有重要影響,特別是中華民族色彩文化中的“無色體系,是儒家思想、道家思想以及佛家思想對傳統(tǒng)色彩文化綜合影響的結(jié)果,是中華民族文化基因中的重要文化因子。
我國的傳統(tǒng)色彩文化起源于遠古時期,不僅是美化生活的需要,也是進行宗教活動不可缺少的元素。
例如,原始人在進行狩獵和戰(zhàn)爭時,動物和敵人的鮮血不斷刺激著他們的神經(jīng),故而產(chǎn)生了對紅色的原始崇拜。
隨著經(jīng)濟、社會和文化的發(fā)展,在西周時期,產(chǎn)生了“正色與“間色的概念。
人們將不能由其它顏色混合得到的青、赤、黃、白、黑五種基本顏色定位正色,而其它顏色則為間色。
人們逐步將五色與社會事物乃至文化觀念相聯(lián)系,不斷延拓,形成了中國傳統(tǒng)文化中獨有的五色文化。
到了百家爭鳴的戰(zhàn)國時代,不同的文化代表派別持有不同的色彩文化理念,這些觀點為中國色彩文化的發(fā)展起到了巨大的推動作用,其中影響比較大的是儒家思想和道家思想。
到了南北朝時期,隨著佛教文化的傳入,又形成了佛家色彩觀。
其中,儒家文化注重色彩的象征性,將色彩視為人倫現(xiàn)象與“禮相契合的象征色彩,并賦予色彩德行、等級、倫理、秩序等豐富的內(nèi)涵。
道家文化崇尚黑色和白色,認為這兩種顏色并未刻意著色,體現(xiàn)出道家崇尚的自然之美。
佛家的色彩觀具有濃郁的異域風格,注重對色彩感情的直接抒發(fā),同時又糅合了儒家與道家的色彩理念,形成了獨具民族特色的佛家色彩文化。
這些特色鮮明的色彩文化貫穿于民族色彩審美意識之中,對中國的服飾、繪畫、藝術(shù)設(shè)計等領(lǐng)域的色彩應(yīng)用產(chǎn)生了巨大的影響。
二、中國傳統(tǒng)色彩文化對企業(yè)形象設(shè)計中的啟示及應(yīng)用。
進入新世紀以來,我國的企業(yè)形象設(shè)計面臨著巨大的挑戰(zhàn),色彩作為包裝設(shè)計的重要載體,面臨著轉(zhuǎn)同色彩文化與現(xiàn)代設(shè)計理念的整合與創(chuàng)新。
將傳統(tǒng)色彩文化的內(nèi)涵和象征意義用于現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計具有重要的現(xiàn)實意義。
1.重視紅色系的應(yīng)用。
將傳統(tǒng)色彩文化用于現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計,首先應(yīng)該重視象征生命之色和紅色崇拜的紅色系的應(yīng)用。
這不僅是傳統(tǒng)色彩文化繼承與發(fā)展的需要,更是紅色在中華民族心目中的地位所決定的。
直到今天,在婚嫁和節(jié)慶活動中還需要穿紅衣、掛紅燈,足以說明紅色是中國人的偏愛之色。
因此,在現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計中,要基于國人對紅色的偏愛,將其與色彩的基本原理相結(jié)合,積極利用它與其它色彩的搭配原則,塑造具有傳統(tǒng)文化韻味的形象設(shè)計。
例如,紅色與朱紅和深紅等同類色的搭配,可以彰顯企業(yè)的高雅、文靜、樸實的文化意蘊。
2.重視原色的應(yīng)用。
自從春秋戰(zhàn)國時期中國古人提出“原色理論以來,“五色理論成為中華民族特有的色彩文化觀念。
因此,將傳統(tǒng)色彩文化用于現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計,并不是指五種原色都要用到,而是指使用明度和純度較高的幾種原色。
將原色理論用于現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計,應(yīng)該特別注意以下幾點:一是合理利用色彩的面積對比,以恰當?shù)膶Ρ润w現(xiàn)色彩整體的和諧美。
二是利用色彩形狀的對比,以構(gòu)造適度的視覺沖擊效果。
三是利用色彩的位置對比,例如不同屬性的顏色距離越近,對比效果就越強烈。
總之,我們可以利用臨近或互補色搭配、面積對比和位置對比,塑造鮮明的色彩感染力,延續(xù)我國傳統(tǒng)色彩文化的獨特魅力。
3.重視色彩的心理效應(yīng)。
我國傳統(tǒng)的儒家文化十分重視色彩的象征作用,而這種象征作用的源泉就是色彩的心理效應(yīng),這也啟示我們將傳統(tǒng)色彩文化用于現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計時要重視色彩的心理效應(yīng)。
儒家將五色體系中的正色賦予尊貴的象征意義,而間色則被賦予卑賤的象征意義。
同時,儒家還將色彩比附人的德行,用于暗示人的美德。
現(xiàn)代色彩學(xué)也十分重視色彩本身的.生理和心理效應(yīng),這種認識雖然于儒家色彩觀在形式上有所不同,但是本質(zhì)上卻是基本一致的。
當然,重視在企業(yè)文化形象設(shè)計中的心理效應(yīng),并不是間色不能使用。
例如,茶葉企業(yè)的形象設(shè)計就可以使用古樸的青灰色,再輔以文字和符號,凸顯茶文化的內(nèi)涵,并給人一種傳統(tǒng)、醒目的心理效應(yīng)。
4.重視無彩色系的應(yīng)用。
道家通過虛實、動靜、黑白之間的陰陽相生相克的關(guān)系,來利用無彩色系來詮釋色彩繽紛的天下萬物,這也啟示我們在現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計中對無彩色系的運用。
現(xiàn)代社會是一個色彩斑斕的社會,但是,艷麗、繁華的五顏六色也會引起人們的審美疲勞,基于無彩色系的企業(yè)形象設(shè)計,在現(xiàn)代社會可以避免囿于同質(zhì)化,從而起到一種標新立異的創(chuàng)新設(shè)計。
這種設(shè)計可以將現(xiàn)代設(shè)計理論和傳統(tǒng)道家色彩理念相結(jié)合,擺脫色彩應(yīng)有屬性的束縛,顯得更具自然、淡雅和永恒之美。
當然,在以無彩色系為主體的現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計中,點綴一些面積很小,但是純度極高的色彩,也會產(chǎn)生意想不到的效果。
總之,無彩色與彩色的相互作用和巧妙運用,對于豐富現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計的色彩元素具有重要作用。
5.重視色彩的情感表達。
佛家十分重視色彩的情感表達,他們憑借對色彩的獨特認識,塑造出富有異域特色的佛家世界。
重視色彩的情感表達,需要色彩與圖形相互配合。
在現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計中,更需要色彩與形狀聯(lián)袂,以抒發(fā)創(chuàng)作者的思想感情。
此外,重視色彩的情感表達,還需要色彩與材質(zhì)的合理運用,材質(zhì)不同色彩所表現(xiàn)的情感也有所不同,合理運用色彩與材質(zhì),不僅可以創(chuàng)作出傳統(tǒng)藝術(shù)氛圍,還可以塑造不現(xiàn)代時尚氣息。
雖然設(shè)計作品本身傳遞的是現(xiàn)代思想,但是這種“情充于內(nèi)的色彩情感表達方式依然閃爍著傳統(tǒng)色彩文化的光輝。
三、結(jié)語。
我國的傳統(tǒng)色彩文化是五千年傳統(tǒng)文明的重要表征,其蘊含的豐富的象征意義和哲學(xué)思想,是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計取之不盡的藝術(shù)源泉。
設(shè)計師應(yīng)該深入理解傳統(tǒng)色彩文化的核心意蘊,并將其融入現(xiàn)代企業(yè)形象設(shè)計,使傳統(tǒng)色彩更好的為企業(yè)形象設(shè)計服務(wù)。
作者:彭光榮單位:鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
參考文獻:
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[5]付冰兵.論老字號企業(yè)形象設(shè)計的創(chuàng)新[j].沈陽師范大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2011(02)。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇七
“儒法并用,德主刑輔”,亦稱“禮法合治,德主刑輔”是儒家將道德倫常與法律制度相結(jié)合,同時遵循“明德慎刑、大德小刑”思想的國家治理模式。
其“德治、仁政”的宗旨一直被歷代統(tǒng)治者所尊崇并成為中華民族獨特的法律文化和精神標識。
然而,19世紀中英戰(zhàn)爭爆發(fā)、大量西方文化涌入之后,標榜“民主、憲政、法治”的西方法律相繼融入中國人的生活,影響了國人的法制觀、價值觀。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇八
新世紀隨著高等教育發(fā)展的多元化,師德水平建設(shè)越來越直接影響到學(xué)校的發(fā)展和提升。當前《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》的頒布中,針對加強師德建設(shè)提出:“加強教師職業(yè)理想和職業(yè)道德教育,增強廣大教師教書育人的責任感和使命感。教師要關(guān)愛學(xué)生、嚴謹篤學(xué)、淡泊名利、自尊自律,以人格魅力和學(xué)識魅力教育感染學(xué)生,做學(xué)生健康成長的指導(dǎo)者和引路人……”。在建設(shè)和諧社會的新時期,構(gòu)建和諧師德勢在必行,“師者、所以傳道、授業(yè)、解惑也……”,以傳統(tǒng)文化的精髓理念來規(guī)范和引導(dǎo)當代廣大教師學(xué)為人師、行為示范,是促進當前師德建設(shè)的有機載體。
一、當前師德建設(shè)存在的突出問題。
(1)主流引導(dǎo)思想與現(xiàn)實環(huán)境差異的錯位。
結(jié)合當前諸多高等院校實際情況來看,傳統(tǒng)的“謙虛謹慎、愛崗敬業(yè)、教書育人、為人師表”等價值坐標柔性有余、剛性不足,并不被所有老師所重視。思想宣傳中的“蠟燭觀”、“安貧樂教”和“義利觀”,某種程度上超越了當前社會生產(chǎn)力發(fā)展水平的要求,難以作為教師道德評價的指導(dǎo)思想和普遍標準。
(2)教師職業(yè)道德的養(yǎng)成和個體素養(yǎng)的錯位。
《三字經(jīng)》云:“教不嚴,師之惰”。由于高校教師的個性特點和認知特點的差異,他們對于道德的理解也有所不同。從個人素質(zhì)的結(jié)構(gòu)看,高學(xué)歷并不一定等于高素質(zhì),因為文化代溝差異和個人經(jīng)歷不同,帶來思想上的共識性偏差,對師德的理解也會出現(xiàn)失衡。所以從長遠來看,高校師德的建設(shè)既是高校發(fā)展中的基礎(chǔ)性問題,又是一個長效機制問題。
(3)師德評價指標體系與實際操作的錯位。長期以來各高校都很難對師德進行量化考評,由于教師職業(yè)的特殊性決定了在課堂教學(xué)評價以外,社會對他的師德評價往往受到教師個人行為的影響,而不是依照合理的評價指標來評判,因此這也在某種程度上對師德體系監(jiān)控帶來了弱化。
(1)有利于整合高校多元化的教學(xué)價值取向。
隨著經(jīng)濟的全球化和社會思潮的多元化,作為師德的要素,教師的教學(xué)價值取向?qū)W(xué)生人格、各種能力的培成產(chǎn)生越來越深遠的影響。儒家經(jīng)典《大學(xué)》開宗明義的第一句話就是:“大學(xué)之道,在明明德,在親民,在止于至善”。教師是學(xué)生接觸最多的人群之一,正確的世界觀、人生觀、價值觀對學(xué)生起著積極的導(dǎo)向作用。教師所表現(xiàn)出來的良好思想道德是學(xué)生思想行為的指向標。正如前蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基所講的那樣,教師成為學(xué)生道德上的指路人,不在于他時時刻刻都在講大道理,而在于他對人的態(tài)度———對學(xué)生、對未來公民的態(tài)度。
(2)有利于高校教師追求高尚的和諧師德境界。
從“天道無親,常與善人”中體悟師生關(guān)系的平等性;從“善利萬物而不爭”中感悟師德的無私性;從“生而不有,為而不恃,功成而弗居”中,洞悉師德的曠達性。和諧師德境界之無私性———上善若水?!八评f物而不爭,處眾人之所惡,故幾于道”。借用老子講水性,這里以水的性格比喻師德,因為水有兩大善性:善利萬物———就是奉獻精神;處下不爭,是指奉獻精神之上的一種更高境界———無私,這正是師德的生動寫照。
(3)有利于規(guī)范高校師德制度性建設(shè)。古人云,“國之制度典禮,實皆為道德而政”,“國之制度典禮,乃道德之器械”。由此來看,道德和制度是相輔相成的。在學(xué)校,師德建設(shè)是一個長期、漸進的過程。它不能僅僅依靠輿論宣傳和教師的自我修養(yǎng),一定要建立健全必要的制度予以保障。而制度建設(shè)應(yīng)當體現(xiàn)目標的指向性和理論的引導(dǎo)性。作為一種比較系統(tǒng)、完整的價值觀(當然前提是符合當代精神的),中國傳統(tǒng)文化價值體系對于落實以人為本的教育原則、建設(shè)長效的師德教育機制、構(gòu)建和諧校園文化等具有普遍的規(guī)范和引導(dǎo)價值。
(1)傳統(tǒng)文化價值體系應(yīng)成為師德建設(shè)的重要內(nèi)容。教師的師德培養(yǎng)在堅持馬克思主義指導(dǎo)思想的前提下,在堅持尊重差異、提高能力的同時,加強“以德立身,以身立教”為主要內(nèi)容的師德建設(shè),以教師自身的高尚品德、良好的人格來潛移默化地影響、教育學(xué)生。
(2)創(chuàng)新機制,提高針對性和有效性。教育和引導(dǎo)教師自覺履行法律規(guī)定的職責和義務(wù)。把師德培養(yǎng)作為與日常教學(xué)研究和教研活動相結(jié)合、相匹配的長期素養(yǎng)教育和品性教育。
(3)師德建設(shè)與和諧校園文化建設(shè)緊密結(jié)合。
“問渠哪得清如許,為有源頭活水來”。大學(xué)這泓深潭要澄碧如鏡,藏珍蘊寶,就必須堅持“百年大計,教育為本;教育大計,教師為本;教師大計,師德為本”的理念,不斷加強師德建設(shè),努力構(gòu)建和諧師德境界,促進學(xué)校和諧發(fā)展。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇九
我們生活在一個紛繁復(fù)雜的年代,很多大學(xué)生片面的追求非主流文化,不去關(guān)注中國傳統(tǒng)的內(nèi)涵,導(dǎo)致了文化信仰的缺失,不利于大學(xué)生的成長。
(一)認識自我的文化信仰缺失。
在很多大學(xué)生看來,當今的教育體制與社會不能很好的接軌,大學(xué)學(xué)習(xí)的結(jié)果是用一麻袋錢換來一麻袋舊書,這是一種文化價值信仰的扭曲。中國傳統(tǒng)文化中提倡要有遠大的抱負,而在一些大學(xué)生看來,實用才是真理,才是真正的價值,其他為中華之崛起而讀書的文化信仰離自己太遙遠。顯然,很多大學(xué)生并沒有擺正自己的位置,并沒有從本質(zhì)上認識自我,沒能意識到自己作為國家的希望,應(yīng)該為國家做一些作為合格大學(xué)生應(yīng)該做的事情,這是典型認識自我的文化信仰缺失。
(二)戰(zhàn)勝自我的文化信仰缺失。
面對挫折是一個人成長的潤滑劑,只有經(jīng)歷了挫折才能讓我們學(xué)會去努力提高自身的綜合素質(zhì),努力去不斷的戰(zhàn)勝自我,超越自我。一些大學(xué)生遇到困難的時候總是最先想到自己的父母,而不會去自己主動想辦法,具有很強的依賴心理,畢竟父母不能永遠都成為大學(xué)生戰(zhàn)勝挫折的萬能法寶。從大學(xué)生的心理規(guī)律特點來看,一些人存在思想的瓶頸,往往會把自我限定在一個特定的圈子里,面對挫折發(fā)生時,表現(xiàn)出極度的不自信,不能實現(xiàn)自我突破,在骨子里缺少一分戰(zhàn)勝自我的信念和文化力量。
(三)尊重自我的文化信仰缺失。
在交往過程中,作為高素質(zhì)的大學(xué)生,應(yīng)該更多的從對方的角度來思考問題,學(xué)會體諒他人的缺點,努力去發(fā)現(xiàn)對方身上存在的優(yōu)點,用自尊來主導(dǎo)自身的行為方式,堅持中國傳統(tǒng)文化中的謙虛禮讓觀念。然而,一些大學(xué)生在交往中過分斤斤計較,沒有一種大度的心態(tài),對于人際交往方面,不是偏激就是自由散漫,處理問題的方式上總是先考慮個人問題,不能把尊嚴擺在突出的位置,使大學(xué)生在尊重自我方面表現(xiàn)出明顯的弱點。
面對大學(xué)生存在的傳統(tǒng)文化信仰缺失現(xiàn)狀,應(yīng)該在中國傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟上下功夫,通過學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化提升自我,通過領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化集聚青春力量。
(一)志存高遠,用文化的價值信念認識自我。
中國傳統(tǒng)文化告訴我們,遠大的志向是我們成功的保障和價值導(dǎo)向。當代大學(xué)生應(yīng)該認真學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化,志存高遠,厚積薄發(fā),充分認識自我的價值所在,在自己確定的'目標上執(zhí)著付出。中國傳統(tǒng)文化教會了我們做人、做事、做學(xué)問的道理,作為當代大學(xué)生,學(xué)習(xí)的目的在于能夠把未來的事業(yè)做好,即做事,而把事業(yè)做好的關(guān)鍵在于學(xué)會如何做人,只有能夠客觀認識自我,評價自我才能做一名合格的大學(xué)生。中國傳統(tǒng)文化中的志向遠大,滲透的就是對自我客觀認識的信息,也體現(xiàn)出高尚的文化價值信念。在實踐中我們不難發(fā)現(xiàn),很多時候我們是否能夠成功的關(guān)鍵不僅僅在于我們做了什么,關(guān)鍵在于是否有一種精神和價值信念在指引著我們不斷向前,當我們都不缺乏一種年輕人應(yīng)有的干勁的時候,價值信念的力量應(yīng)該是更為強大的,而中國傳統(tǒng)文化中蘊含著很多這方面的元素。
(二)自強不息,用文化的剛毅品質(zhì)戰(zhàn)勝自我。
在中國傳統(tǒng)文化中,自強不息表達的是一種進取境界,大學(xué)生如何才能夠做到知行合一,如何能夠客觀的面對挫折,需要的就是一種自強不息的品格,努力戰(zhàn)勝自我。大學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中遇到困難在所難免,關(guān)鍵是如何在困境中練就剛毅的文化品質(zhì),用中國傳統(tǒng)文化的精神來戰(zhàn)勝自我,用自強不息的精神撥開前進道路上的荊棘。在困難面前,應(yīng)該表現(xiàn)出一種自信、自強、自立,也就是自強不息的精神,面對優(yōu)越的物質(zhì)文化條件,我們不能無視中國傳統(tǒng)文化中自強不息精神的缺失,我們需要不斷去審視自我,發(fā)現(xiàn)自身發(fā)展中存在的弱點,去戰(zhàn)勝它,只有通過不懈的奮斗,我們才能迎來更加輝煌燦爛的明天,當?shù)仄骄€上第一縷陽光升起的那一刻,我們才能面對自我欣然的笑了。在中國傳統(tǒng)文化中,不經(jīng)意間我們就能發(fā)現(xiàn)剛毅的符號,這應(yīng)該成為我們大學(xué)生成長的標簽。
(三)文明禮讓,用文化的道德準繩尊重自我。
中國是禮儀之邦,中國傳統(tǒng)文化講求禮。在人與人之間的交往中,能否做到文明禮讓,是人綜合素質(zhì)的鮮明體現(xiàn)。作為高素質(zhì)的大學(xué)生來說,在與人交往的過程中,更應(yīng)該用傳統(tǒng)文化中的禮來要求自我,坐公交車也好,出入公共場合也罷,不能用我們強壯的身體來戰(zhàn)勝那份作為合格大學(xué)生所應(yīng)該擁有的道德底線,學(xué)會尊重自我,把自我的形象上升到群體形象的高度,做到團結(jié)友善,文明禮讓,用文化的道德準繩尊重自我。大學(xué)生習(xí)慣被作為高素質(zhì)青年的代名詞,當社會上的人們賦予了我們這種高標準的評價后,我們要無愧于這種評價,尊重是相互的,從身邊的小事做起,奉獻我們的愛心,做出我們的風范,體現(xiàn)我們的道德水準,在尊重自我的同時,才能贏得更多人的尊重,同時,我們這個社會也就會更加文明,我們才能成為這座城市、這個國家文明的標尺。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十
生活中,我們處處可以感受到豐富多彩的民間工藝,獨特的風俗習(xí)慣,古老的民族藝術(shù),這些,構(gòu)成了我們中華民族的傳統(tǒng)文化。它表現(xiàn)出中國人民自強不息、厚德載物、憂國憂民、以德化人的精神。
民間工藝是中華民族傳統(tǒng)文化的一顆璀璨的明珠,它獨具特色、內(nèi)容豐富、歷史悠久,深受世界各國人民的喜愛。民間工藝品歷史悠久,內(nèi)容豐富多彩。如剪紙、陶瓷、刺繡、年畫、皮影、風箏、等等,內(nèi)容大多寓意著吉祥如意、長命健康、富貴有余、兒孫滿堂等。這些民間工藝品流傳廣泛,生動有趣,代表了中國人的傳統(tǒng)文化和日?;顒?。
風俗習(xí)慣是中華民族傳統(tǒng)文化的百花園。滲透著豐富的歷史、政治、社會、科學(xué)、天文、地理等知識。如端午節(jié)的龍舟、粽子,元宵節(jié)賞花燈和猜謎,中秋節(jié)的月餅……這些風俗已成為全民性的娛樂活動。它們像大河流水中翻滾的波浪,是中國人的瑰寶,并籠罩著中華大地,使人感到驕傲。
民族藝術(shù)是中華民族傳統(tǒng)文化的精髓,我國民族藝術(shù)博大精深、絢麗多彩。如京劇,國畫等等,各地優(yōu)美動聽的民歌、千姿百態(tài)的民間舞蹈、風韻別致的民樂、情趣盎然的畫面,都盛開中華民族的文明之花,點綴我們的生活。
作者從“民間工藝”對人類巨大作用引出中心論點:民族藝術(shù)是中華民族傳統(tǒng)文化的精髓。然后用事例從不同角度論證,事例真實,極富說服力。結(jié)尾段的議論深化了中心論點,給人以向上的力量。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十一
每年的農(nóng)歷正月十五,就是我喜愛的傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié),人們都還沉浸在過年的歡樂氣氛中。
元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”。漢族傳統(tǒng)的元宵節(jié)始于20xx多年前的秦朝。傳說,平定“諸呂之亂”后,眾臣擁立劉邦的第二個兒子劉恒登基,稱漢文帝。文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的`正月十五,定為與民同樂日。
元宵節(jié)是我喜愛的一個傳統(tǒng)佳節(jié),我真期待下一個元宵節(jié)趕快到來呀!
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十二
作家曹雪芹給我們留下的一個文學(xué)的奇跡——《紅樓夢》,它向我們講述一個龐大家族的繁榮與落沒;一曲曠世的戀情;還有那十二朵令人憐惜的奇葩。迄今無一人敢說完全讀懂了這部名著,可見其崇高的文化價值所在。我們理應(yīng)去追捧,去熱愛,去享受這些名著的,可如今越來越多的年輕人卻說“看不了”。究其根底,還是因為我們對祖國文化的認知度不夠,欣賞能力逐漸趨于惡俗化。漸而遠之,祖國祖祖輩輩傳承下來的優(yōu)秀文化離我們越來越遠。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十三
傳統(tǒng)藝術(shù)教育始于歐洲,歐洲傳統(tǒng)的藝術(shù)教育為大學(xué)藝術(shù)教育的教法理論做出了巨大的貢獻,既為職業(yè)教學(xué)提供了教學(xué)理論和方法,又為學(xué)生提供了社會訓(xùn)練。
歐洲的藝術(shù)與設(shè)計教育是從傳統(tǒng)藝術(shù)教育中延伸出來的,藝術(shù)與設(shè)計教育在西方開始于視覺藝術(shù),也就是傳統(tǒng)的繪畫和雕塑。
早期與藝術(shù)設(shè)計有關(guān)的教育,主要是傳統(tǒng)工藝品的設(shè)計,它在很大程度上是受到了基礎(chǔ)的影響。
在西方,如果追根溯源,最早的藝術(shù)學(xué)校是在公元前4左右在希臘建立的,在帕拉圖的著作中提及到有關(guān)畫室教授學(xué)徒。
歐洲傳統(tǒng)的藝術(shù)教育中,就是以寫實型的繪畫訓(xùn)練為基礎(chǔ),我們稱之為“學(xué)院派”,起因是出自于在17世紀中期就形成了這個教育訓(xùn)練方法的法蘭西皇家美術(shù)學(xué)院。
歐洲傳統(tǒng)繪畫的特點,就是再現(xiàn)與強調(diào)描述。
長期以來畫家們都是把如何有效地表現(xiàn)故事場景、描繪具體的情節(jié)或表達某種寓意來進行藝術(shù)創(chuàng)作的。
早在藝復(fù)興時期,藝術(shù)教育在意大利就發(fā)展得比較成熟了。
文藝復(fù)興時期的藝術(shù)家們,在藝術(shù)教育的教學(xué)教法領(lǐng)域中提出了許多有價值的想法。
在技法純熟的藝術(shù)大師們不斷地創(chuàng)作過程中,獲得了獨特的藝術(shù)教育的理論和方法,這些都是按照被保留下來的古代文明的碎片進行了整理和收集。
藝術(shù)家們不僅恢復(fù)了博大精深的歐洲傳統(tǒng)藝術(shù),也為創(chuàng)造了藝術(shù)教育歷史上的里程碑,達到了人類不為所知的高度。
在14-15世紀早期,畫家喬托等就對大自然的景象進行了十分逼真的描繪,與當時的人文主義思想相結(jié)合,雖然有些呆板僵硬的痕跡,卻也顯示出了與中世紀所不同的現(xiàn)實主義風格。
15世紀末到16世紀中葉,出現(xiàn)了達芬奇、米開朗琪羅、拉菲爾“盛期三杰”。
提香·韋切利奧被譽為西方油畫之父,繼承和發(fā)展了威尼斯派的繪畫藝術(shù),提香對于歐洲后來的繪畫藝術(shù)有著很大的影響。
藝術(shù)泰斗們使得這一時期的藝術(shù)水平達到了前所未有的高度,同時也到達了最為繁榮和鼎盛的一個時期。
14到16世紀間的人文主義是用來描述比較先進的思想,這段時間里文化和社會上的變化稱為文藝復(fù)興,而將教育上的變化運動稱為人文主義。
在當時的社會,是人們對于擁有崇高的理想和知識教養(yǎng)具有驚人的吸引力的時期,而要實現(xiàn)對于人文主義知識的尊重,就要聯(lián)合起最不相同的人們:地主和窮人,藝術(shù)家和商人,貴族和知識分子。
他們不按社會特征區(qū)分自己,甚至不按出生地位和財富而按照人文知識的態(tài)度來進行劃分。
人文主義成為了他們擁有對自我征服現(xiàn)實生活的完整性,而沉醉于人文知識的人文理想,為意大利佛羅倫薩的人文精神,沒有疲勞和懶惰的感覺,允許他們毫無保留的杰出的創(chuàng)造,從而意味著獲得真正的高尚。
在當時著名的人文圈子中,像公爵卡西姆.美帝奇那樣,經(jīng)過自己的學(xué)習(xí)教育和所有的著名的藝術(shù)家,詩人和哲學(xué)家一起使得文藝復(fù)興馳名。
在文藝復(fù)興時期,已經(jīng)形成了傳統(tǒng)繪畫藝術(shù)的三個主要系統(tǒng):透視學(xué)、人體解剖和色彩學(xué),老師們通過工作室將這些技巧傳授給學(xué)生,就是傳統(tǒng)的藝術(shù)學(xué)徒制度,從此就形成了較為系統(tǒng)的藝術(shù)教育教學(xué)方法。
到18世紀,歐洲大多數(shù)國家都設(shè)立了這樣的美術(shù)學(xué)院,法國、荷蘭、比利時、瑞典、波蘭、德國、奧地利,一直到俄羅斯,都有美術(shù)學(xué)院的設(shè)立,并且基本都直屬皇家管理,顯示其藝術(shù)服務(wù)對象是皇室貴族。
隨著當時社會經(jīng)濟的發(fā)展,需要很多藝術(shù)裝飾的專業(yè)技工,從而衍生出各種工作室,繪畫,雕塑,建筑和各種各樣的裝飾技法。
到17世紀中葉,法國的皇家美術(shù)學(xué)院設(shè)立了繪畫、雕塑、建筑三個學(xué)院,有了更加明確的專業(yè)設(shè)置,但是教育方法還是和文藝復(fù)興時期意大利的畫室制度相似,還是以視覺描繪技法為主要訓(xùn)練目標,這種畫室制度至今都在影響歐洲其他許多國家。
在19世紀中葉,因為皇室貴們族對藝術(shù)品、工藝品的需求量越來越大,各個藝術(shù)學(xué)院都增設(shè)了與設(shè)計有關(guān)的專業(yè),比如家具設(shè)計、室內(nèi)裝飾、園林設(shè)計、首飾設(shè)計、陶瓷設(shè)計、編織和印染設(shè)計等等。
雖然教授藝術(shù)技巧,各自所教的不同,但也都是通過教學(xué)提高學(xué)生的審美經(jīng)驗,注重提高學(xué)生的文化修養(yǎng),在教學(xué)過程中,更加注意學(xué)生解決實際問題的能力,在這個基礎(chǔ)上來培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的能力。
所有的著名的藝術(shù)大師都擁有對在自己身邊的學(xué)生的教育,對他們的藝術(shù)教育的實施負責,而這不僅僅是師教問題,教學(xué)問題和對學(xué)生們的教育問題。
在文藝復(fù)興時期偉大的藝術(shù)家阿爾布雷特·丟勒留下的藝術(shù)作品和著作當中,我們可以看到他無論是在藝術(shù)教育理論的領(lǐng)域上,還是在藝術(shù)教育方法的領(lǐng)域上,都創(chuàng)造了讓人激動不已的巨大的價值。
丟勒,在世界藝術(shù)史上具有劃時代意義的藝術(shù)家,他將意大利文藝復(fù)興的形式和理論傳播到歐洲,創(chuàng)造和奠定了德意志民族畫派的傳統(tǒng)和基礎(chǔ),并極大地影響了此后世界藝術(shù)的發(fā)展,也是歐洲文藝復(fù)興時期最偉大的代表人物之一。
就像偉大的古希臘畫家認為:“在藝術(shù)創(chuàng)作中,不應(yīng)該只是停留在普通認為的視覺的表像上,而是必須在依靠準確的科學(xué)知識上來進行理解和表現(xiàn)。
須要知道古代畫家巴姆非的格言,他認為一個好的畫家要想能真正畫的好,就必須要很好地懂得繪畫理論。
”丟勒在自己的格言中也提到:“關(guān)于在平面繪畫基礎(chǔ)上的原理以及正確的教育理論,要給予科學(xué)的教學(xué)方法…”同時,他也認為繪畫并不是像機械訓(xùn)練那樣只是對照實物描繪,而是要像智慧的科學(xué)訓(xùn)練。
這個科學(xué)的藝術(shù)教育宗旨反映在以后的米開朗基羅的話中:“用頭腦去畫,而不是用手。
在所有的藝術(shù)教育發(fā)展過程中,丟勒的建議是從認識實物再到平面繪畫上。
在古希臘時期,這個原理就奠定了古希臘藝術(shù)教育著手于學(xué)生們和擁護者們從主觀觀察自然,到歸結(jié)為客觀認識自然的景色,這也是藝術(shù)教育教法確立的初期,從只是對照實物繪畫的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲囊罁?jù)科學(xué)理論來進行分析繪畫。
這個新的藝術(shù)理論在當時的歐洲藝術(shù)教育中產(chǎn)生了很大的影響。
偉大的建筑師弗羅列·布魯涅列斯基和偉大的雕塑家多納泰羅在對古希臘和古羅馬藝術(shù)完美性的尋找研究中,從佛羅倫薩到羅馬,在那里他們開始測量建筑的細節(jié)和繪制教堂的計劃。
著名的圣母瑪利亞教堂的穹頂就是這位天才建筑師布魯涅列斯基歸結(jié)為對自己這一研究的明確結(jié)論,并且認為這個巨大的從容不迫的建筑就是他畢生所為之奉獻的志向。
而意大利雕塑家多納泰羅則是真正的改革者,他用自己探索領(lǐng)域的廣泛性和多才多藝的天賦在歐洲立體藝術(shù)后面的發(fā)展中有著巨大的影響力。
多納泰羅在關(guān)注建立浪漫派教會浮雕的基貝爾基的工作室教學(xué),他很快的就形成了其獨特的藝術(shù)風格,并開始創(chuàng)立獨立工作室。
多納泰羅去羅馬的旅行還促進了他對古代藝術(shù)的更深層的理解,也促使了歐洲傳統(tǒng)的藝術(shù)教育處于佛羅倫薩教堂講壇中那些浮雕藝術(shù)的實現(xiàn)。
也許,古代歐洲的馬克·阿弗列里亞的紀念碑,正是鼓舞多納泰羅在意識上重新認識到艾拉茨莫·達那勒尼騎馬的浮雕,這是位于巴杜阿教堂廣場上的第一個騎馬的布魯涅列斯基紀念碑,它也是以后時期在歐洲城市建立的所有騎馬的浮雕的始祖。
后來的本·羅基歐繼續(xù)創(chuàng)作這個題材時,他的工作室就成為了運動解剖學(xué)的人文研究的中心之一,在那里得到了文藝復(fù)興時期的偉大創(chuàng)始人萊昂納多·達·芬奇的指導(dǎo)。
達·芬奇在其身后留下的諸多教學(xué)筆記和素描中,可以證實關(guān)于他的包羅萬象的天才智慧。
《繪畫論》是達·芬奇最著名的理論著作,這部未完稿的理論著作在素描藝術(shù)教育教法的發(fā)展中具有相當大的影響力,是文藝復(fù)興時期理論研究的重大成果。
在這部著作中,包含了有按照解剖學(xué)的主張和展望來發(fā)展繪畫藝術(shù)的教育,他努力尋找能夠使人體運動協(xié)調(diào)的結(jié)構(gòu)和規(guī)律性,依據(jù)科學(xué)理論研究出色彩關(guān)系和反射作用。
他像嚴肅看待科學(xué)的學(xué)科那樣來看待素描繪畫藝術(shù)。
然而達·芬奇指責阿里列勒基和丟勒借助于計算的繪畫方法,他明確的回答這個繪畫體系對學(xué)生有害,但這個繪畫體系的發(fā)明是由那些不會獨立繪畫,只會用自己論述的觀點和理論去進行藝術(shù)教育的人。
因為在那樣的情況下,受教育者會使用懶惰的方法來進行繪畫,他們是對自己智慧的危害,有這個的幫助任何時候也不會創(chuàng)造出一個好作品。
如果能夠繼續(xù)按照知覺繪畫的道路那樣用穩(wěn)固的訓(xùn)練方法來學(xué)習(xí),就會有循序漸進的表現(xiàn),也是藝術(shù)教育的根本。
在達·芬奇的追隨者和學(xué)生中間沒有任何一個在藝術(shù)天分上能夠超越他的;在對藝術(shù)的獨立看法被基本剝奪的情況下,他們僅僅只能是表面上領(lǐng)會達·芬奇的藝術(shù)方式,真正的藝術(shù)精髓也許永遠也無法有人能夠領(lǐng)會。
而無論是丟勒還是達·芬奇,他們都是已知的藝術(shù)形式的代表之一,從早年在父親的工作室,隨后向畫家沃勒基姆特和一直在德國土地漫游的丟勒吸收德國15世紀的藝術(shù)遺產(chǎn),但是大自然還是成了他最重要的老師。
丟勒總結(jié)的藝術(shù)教育的形式中提到,建議素描訓(xùn)練作為藝術(shù)教育的基本。
他建議在藝術(shù)教育開始階段把造型結(jié)構(gòu)訓(xùn)練看作是重要的基礎(chǔ)部分。
對于現(xiàn)在來說,這個方法是完全可以接受的,整個藝術(shù)教育師范教育和對學(xué)生的培養(yǎng)問題在文藝復(fù)興時期的畫家中很少有人會去思考這些。
在達·芬奇的《繪畫論》一書中提到:丟勒如同一位教育家一樣,對學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)教育的所有的基礎(chǔ)觀點,按照這一點闡明如何實現(xiàn)學(xué)生們應(yīng)該得到的教育。
他寫道,“在教育的最初階段要好好地教導(dǎo)他們,然后一邊告訴他們培養(yǎng)的方法,一邊講如何用最好的和最善良的語言,用贊揚或鼓勵的方式來教導(dǎo)他們。
”丟勒在確立的《音樂的改變》一書中,劃分出了特殊的意義:“為了讓他們不看見什么不好的,而只有用好的東西來削弱他們的智慧,這個想法是在美術(shù)學(xué)院以往的自身發(fā)展中獲得的。
在依據(jù)科學(xué)理論的藝術(shù)繪畫的領(lǐng)域中,歐洲文藝復(fù)興時期完成了巨大的.工作的偉大藝術(shù)家們,在這些大師的作品中,他們在所獲得的知識的基礎(chǔ)上又創(chuàng)造出了許多無價的寶貴的成果,用這種形式在藝術(shù)教育領(lǐng)域為后輩們指出了正確的藝術(shù)道路。
阿里伯里特寫到:“我向你坦白,如果向那些具有豐富經(jīng)驗的人學(xué)習(xí)和以那些人為榜樣,在這樣的情況下能提升到如此高的藝術(shù)的知名度。
這些藝術(shù)賦予我們現(xiàn)在要傾盡所有的努力,無愧于這巨大的優(yōu)秀之中。
這使得我們不需要任何指導(dǎo)者和任何模式就創(chuàng)立了聞所未聞,見所未見的藝術(shù)和科學(xué)。
文藝復(fù)興時期的藝術(shù)文化是邁向?qū)儆诒凰鶆?chuàng)立的的理論和方法的世界之路。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十四
別的暫且不說,就說我國的唐詩宋詩,你對它了解又有多深呢?無論是唐詩的藝術(shù)魅力,還是宋詞的小令,中調(diào),長調(diào),給我們的都是一些許許多多優(yōu)美動人的畫面,讓我們回味無窮。
你看,唐代詩人李白和杜甫,他們共同經(jīng)歷了李唐王朝從極盛走向衰敗的過程,二人都是至交好友。李白才思敏捷,詩風豪邁飄逸;杜甫博大精深,詩風沉郁頓挫。他們是唐詩星空中最為耀眼的雙子星座:一個浪漫奇跡,一個情深意永。而北宋詞人李清照卻展示給我們的是一個“愁”字。其中,她《醉花陰》中的“莫道不銷魂,簾卷西風,人比黃花瘦”間接的給我們展示了她的無限“愁絲”。給我們的都是不同的文化感情色調(diào)。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十五
生活中,我們處處可以感受到中國豐富多采的傳統(tǒng)文化,這些傳統(tǒng)的東西是祖國的瑰寶,是需要我們代代相傳,一直傳承下去。以下是本站小編為大家整理的傳統(tǒng)文化議論文,歡迎大家參考閱讀。
在我們身邊有許多傳統(tǒng)的民俗文化,但是最傳統(tǒng),最民俗的那就是——春節(jié)。
在我們中國,春節(jié)是我們一年一度最重要的節(jié)日。傳說,在很久以前有個叫“年”的怪獸,它非常兇猛,吃人、毀壞房屋、禍害莊稼,人們都害怕它。有一天,在外打獵的人要點火,不小心燃燒到了竹筒?!芭尽钡囊宦暟涯陣樑芰?,漸漸的人們發(fā)現(xiàn)“年”有三怕:怕響、怕火、怕紅色,所以每當“年”來時,人們都點爆竹、貼。
對聯(lián)。
穿紅衣服,又稱春節(jié)為“過年”。
現(xiàn)在,春節(jié)就是一家人在一起吃年夜飯。每當過年時,街上分外熱鬧,有賣年貨的、賣年畫的、賣衣服的,各個五花八門。街上的人們個個精神飽滿、喜氣洋洋。這時候家里的婦女可要忙嘍!她們要趕做年夜飯、包餃子。各家都傳來酒菜的香氣,其余的人都在忙著貼對聯(lián)、貼“?!弊?、年畫,“福”字有正著貼的,倒著貼的,裝飾的家里別具一格,特有過年氣息。
除夕夜。家家戶戶都燈火通明,一家人快樂地吃著年夜飯,在外打工的人們除非萬不得已,都會趕到家里吃團圓飯。
大年三十的早晨,大人們、孩子們都很早就起來,送走今年的最后一天,迎接新年的第一天,小孩子們跑到爸爸、媽媽的房間,說一些吉祥的話,爸爸、媽媽就會拿出紅包給孩子們,這也是孩子們最快樂的一天,孩子們就會拿著紅包去買最喜歡的玩具和零食。大人們在那天會至親戚家去拜年或是在家做飯迎接客人。到晚上,大家都坐在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會等待新年鐘聲的敲響,迎接新年的到來。
春節(jié)過去,不久就要迎接元宵節(jié)。
這就是我身邊的民俗文化——春節(jié)。
中國有五千年的文明史,延續(xù)到今天,處處展現(xiàn)出豐富多彩的中國傳統(tǒng)文化。有精美的民間工藝。如:剪紙、陶瓷、版畫、雕塑、木刻、染織、虎頭鞋、麥草畫、烙畫、唐三彩、面人;有古老的民間藝術(shù),如:戲劇、評書、皮影、國畫、刺繡、風箏、園林建筑、服裝飾品、;還有獨特的風俗習(xí)慣,如:春節(jié)貼。
春聯(lián)。
元宵鬧花燈端午賽龍舟中秋吃月餅土家族的“走婚”傣族的“潑水節(jié)”。在我國有好多傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)元宵節(jié)清明節(jié)端午節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)。其中最為隆重的是春節(jié)和中秋節(jié)了,最有紀念意義的是端午節(jié)。春節(jié),這是中國人最隆重的節(jié)日,世界上有華人的地方,就都過春節(jié),不管離開家多遠,不管走到那里,春節(jié)這一天都要趕回媽媽身邊。為了這一天,家家戶戶都要早早地打掃家貼窗花買年貨貼對聯(lián)放鞭炮穿新衣吃餃子辭舊迎新為新的一年鍵健康康,一帆風順。
中秋節(jié),是個團圓節(jié)。人們經(jīng)過春種、夏播后,到了秋收。這個季節(jié),秋高氣爽、五谷豐登、瓜果飄香、人們勞作了一年,豐收在望。所以家家戶戶做月餅、吃月餅、賞月餅、象征著一年團團圓圓。
另外,端午節(jié)是為紀念一位愛國詩人----屈原而流傳下來的。詩人屈原不滿當時政府被貶到楚江一帶,詩人感到前途暗淡,在五月初五這一天投江而死。當?shù)厝嗣駷榧o念他,在每年的這一天,包粽字、吃粽子,還有的地方舉行賽龍舟的活動。
生活中,我們處處可以感受到中國豐富多采的傳統(tǒng)文化,這些傳統(tǒng)的東西是祖國的瑰寶,是需要我們代代相傳,一直傳承下去。
生活中的傳統(tǒng)文化—春節(jié)的習(xí)俗生活中的傳統(tǒng)文化有很多,比如:過年放鞭炮,重陽節(jié)登高等。我們中國人最為重視的一個傳統(tǒng)節(jié)日......對,是春節(jié)。過春節(jié)的時候大家都要貼對聯(lián)、貼福字,還要倒著貼,意思是幸福來到了我們身邊。春節(jié)吃餃子。餃子是“交子”的意思,是舊年向新一年的過渡和交替。古人以前還會包一個錢幣在餃子里面,誰第一個吃到錢餃,誰就會在新一年中有福氣,可現(xiàn)代人覺得錢幣太不衛(wèi)生了,就改為包糖了......
過春節(jié)為什么要放鞭炮呢?原來在很久很多久以前有一只“年”獸每到過年就來吃人了,一次能吃一村子的人呢!大家可怕它了!有一年“年”獸又來吃人了,大家都跑到昆侖山。這時一位年邁的老人卻拿來紅紙做春聯(lián),拿來稻草做鞭炮,還拿來蠟燭做燈籠,“年“獸一看見這些東西嚇得魂飛魄散。從此“年”再也不敢到人間來了,但人們怕它再來人間吃人,便在大年初一放鞭炮。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十六
“精忠報國”四個大字,產(chǎn)生了如此巨大的震撼力量,因為,它不光鐫刻于岳飛光輝的一生,更深深鐫刻在中華民族五千年的歷史之中,鐫刻在這五千年歷史所鑄造和積淀的民族心理之中。
一、天下興亡匹夫有責。
公元前327年春天,鄭國商人弦高趕著一群牛去做買賣,突然發(fā)現(xiàn)秦國軍隊正開過來偷襲。它知道鄭國毫無準備,靈機一動,一面讓人飛報國內(nèi),一面自稱是鄭國的使臣趕去求見。
秦軍將領(lǐng)聽說鄭國使臣來了,大吃一驚,趕忙召見想探探虛實。弦高不慌不忙地說:我們國軍聽說貴軍要來敝國,特派我送上四張熟牛皮和十二頭肥牛來犒勞您。
秦將一聽,以為鄭國有了準備,只好撤軍回國了。
這個故事,就叫“弦高犒師救國”。
“天下興亡,匹夫有責”,這是明末清初杰出愛國思想家顧炎武(1613年至1682年)的名言?!捌シ颉?,即弦高這樣無官無貴的普通老百姓。顧炎武的名言,就是對歷史上無數(shù)這樣可歌可泣的動人事跡的高度概括。
在弦高所在的春秋時代,“國”與“天下”還不是一個概念?!皣笔侵钢芡醭址獾母鱾€諸侯國,它們名義上都受周天子統(tǒng)轄。“國”字繁寫為“國”,是“口”和“戈”被一個大方框封閉而成,“口”代表人口、人民,“戈”代表兵器、軍隊。不過,最早那個大框是在“口”和“戈”的外面,大概是城墻的意思;可見那時的“國”表示諸侯國,或其都城。后來,“方框”把“口”、“戈”封在里面,就有了邊界的意思;這說明,“國”已經(jīng)有了不可侵犯的含義,即現(xiàn)在所說的“主權(quán)”。反映這種變化,春秋時有個叫趙子文的說過“臨患不忘國,忠也”,戰(zhàn)國時又有“國軍豈能無國”的說法,弦高犒師救國,就是較早的“愛”諸侯國的例子?!蹲髠鳌分羞€記載了這樣一個故事:
晉國君主在軍器庫看到一個戴著南方式樣帽子的囚犯,問他是誰,原來是鄭國獻來的俘虜。晉侯放了他,讓他奏樂,“楚囚”只奏楚國樂曲。晉侯很感動,說他不忘故國,是個君子,就把他放了。
那時楚國偏出長江中游,走了一條與中原諸國不同的發(fā)展道路,有自己王正的歷史文獻和圖特的文化風俗。所以楚國人愛“國”情緒特別強烈。屈原(公園前340年至公元前278年)就是一個杰出的代表。他出身楚國貴族,主張聯(lián)合齊國,提抗當時強大的秦國侵略。被奸臣排斥后,有人勸他道別國去一展才華,他堅決拒絕,始終不離開楚國。他在長江以南流浪,寫下了《離騷》、《國殤》等偉大的愛國主義詩篇,而且皆“書楚語、用楚聲、記楚地、名楚物”,故名《楚辭》屈原的作品是楚國人民愛國主義的最強音。
二、“家國同構(gòu)”與中國人民愛國主義傳統(tǒng)的文化特征。
愛國是世界各民族共通的思想情感,存在于各民族歷史文化遺產(chǎn)之中,但中華民族的愛國主義傳統(tǒng)不但有這十分悠久的歷史,而且有著獨特的人文文化的特質(zhì)。這一點,可以從我們咿呀學(xué)語起來就無數(shù)次重復(fù)過的兩個常用詞匯—國家、祖國—忠挖掘出來。
“家”,從字形上看,是代表屋頂?shù)摹板病毕旅嬗幸活^豬(古作是豕);一看就知道,這是一個農(nóng)業(yè)家庭。“祖”是指祖先、祖宗,則屬于“家庭”在歷史方向上的追溯?!皣迸c“家”、“祖”與“國”的頻繁連用以至成為現(xiàn)代最常用的合成詞,再清楚不過地說明:在中國,國與家之間,有著任何民族都難以比擬的最緊密的聯(lián)系。
正因為在中國古代社會忠“家”與“國”存在著這種天然的緊密的聯(lián)系,所以,到戰(zhàn)國時代,孟子等思想家就開始“國”“家”兩詞連用,并出現(xiàn)“親民如子、愛國如家”的觀念,由此發(fā)展處“家國一體”的獨特的中國政治倫理。
“岳飛刺字”就是家喻戶曉的一個典型例子。
岳飛家祖祖輩輩都是農(nóng)民,他從小參加農(nóng)業(yè)勞動,很孝敬父母。當時國家有難,他立下報國壯志,練習(xí)武藝,研讀兵書。參軍前,母親為了堅定他的斗志,用鋼針在他背上刺下了“精忠報國”四個大字。在以后的戎馬生涯中,岳飛時時刻刻牢記著四個字,終于成為一代名將。
我們知道,愛國主義貝萊是古今中外人皆有之的最樸素、最自然地情感,而中國傳統(tǒng)文化的獨特之處,就在于它長生于(和服務(wù)于)“家國同構(gòu)”的社會基礎(chǔ),把這種樸素的情感倫理化、道德化,而且自幼培養(yǎng),成為一條規(guī)范化的人生道路,成為一種全民族的思維定式。著在世界各民族忠實第一無二的。所以沒贏過著名歷史學(xué)家湯因比說:“幾千年來,中國人比歷史上任何民族都成功地把幾億民眾從政治上團結(jié)起來?!?/p>
家國一體,同祖同宗,成為五千年來維系中華民族凝聚力的精神支柱,中華民族具有無比強大的向心力和凝聚力,她很早就形成民族大融合的大一統(tǒng)國家,而且分久必合、屢挫屢起,最深刻的原因就在這里。近代以來,中國落伍了,亡國滅種的危機沉重地壓在炎黃子孫的心頭,但是作為19世紀末唯一未被完全殖民化的古老民族,中國人的反抗和斗爭,一次又一次打碎了西方列強的瓜分夢想。中國、中華民族,是世界上任何力量也整固不了、滅亡不了的。世界史上的這個奇跡,同樣離不開中國愛國主義的獨特傳統(tǒng)和深厚根基。
建筑傳統(tǒng)文化論文篇十七
飲食文化受自然、經(jīng)濟、地理位置和思想文化的影響不斷發(fā)展。遠古時期人類以生食為主,隨之發(fā)展為熟食;烹飪技術(shù)由燎烤發(fā)展為蒸、煮、煎、炸等;飲食選材和菜系也不斷豐富;飲食觀也由“吃飽”到“吃好”再到“吃出健康”;飲食風味也由閉塞的單一民族和地區(qū)融匯到如今的豐富多彩的飲食口味。
飲食文化包括三點:第一是食物的選材和加工。選材受季節(jié)、節(jié)日風俗、地域和食忌思想等的影響;加工又包括刀工和烹調(diào)技術(shù),通過刀法可將食物分為條、片、丁、沫、絲等,其給人的視覺效果和口感截然不同,烹調(diào)方法更是中華民族智慧的結(jié)晶。第二是就人類而言,飲食文化包括少數(shù)民族、宗教和社會各階層飲食文化。各個民族都有其獨特的飲食文化習(xí)慣和代表性的飲食菜系;社會各階層的飲食文化由物質(zhì)基礎(chǔ)決定,包括宮廷、士大夫飲食文化和百姓飲食文化等,各階層在進餐時很講究禮儀,也就形成了飲食禮儀文化。第三層次是與飲食有關(guān)的文學(xué)文化,包括歷朝歷代許多關(guān)于飲食介紹和文人對飲食的歌頌贊美的文學(xué)作品。
2.1傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)可傳承性。
《素問·臟器法時論》:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以補精益氣”,這是最早關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)的記載,也是幾千年來的擇食原則。傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)以谷物為主食,肉類、水果和蔬菜為輔食,堅持低脂、高蛋白、高纖維素飲食?!肮使炔蝗耄肴談t氣衰,一日則氣少矣”告訴我們谷類乃人類維持機體運動的基礎(chǔ)物質(zhì)。幾千年來,中國人民始終堅持平衡膳食觀,合理搭配飲食。近年來,國內(nèi)外越來越多的研究證實了中國傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)才是最科學(xué)的膳食結(jié)構(gòu),《中國健康調(diào)查報告》報告了美國康乃爾大學(xué)、英國牛津大學(xué)和中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院6年的合作研究結(jié)果:20世紀80年代,我國人民各種慢性非傳染性疾病的發(fā)病率遠低于西方發(fā)達國家,這與中國傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)密切相關(guān),可見傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)的可傳承性。傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)是中華民族智慧的結(jié)晶,我們需矢志不移地堅持弘揚其優(yōu)越性。
2.2獨特的烹調(diào)技藝注重色香味。
我國的烹調(diào)技藝歷史悠久、經(jīng)驗豐富,素以選料講究、制作精湛、品種多樣著稱于世,是我國寶貴的文化遺產(chǎn)之一。烹調(diào)技藝的精湛在于即使是同一種原材料,通過不同的烹調(diào)方法,也可以做成色香味截然不同的美食。我國傳統(tǒng)的烹飪、調(diào)味技法堪稱一絕,“烹”是指烹飪原料熟制成菜肴的操作過程,方式多種多樣,其制作過程重在掌握火候,如清蒸魚,火候不到則生,過火則老。而“調(diào)”則指原輔料的搭配和調(diào)味料的使用。通過調(diào)制,使菜肴美味可口、色澤誘人,《呂氏春秋·本味篇》云:“調(diào)和之事,必以酸、苦、甘、辛、咸。其先后多少,其奇甚微,皆有自起。”調(diào)味料所需數(shù)量和加入的先后順序都有講究??梢?,中國傳統(tǒng)烹飪技藝之細膩無與倫比。
2.3醫(yī)食同源的食療觀。
“醫(yī)食同源”,即“藥食同源”。指用中醫(yī)理論知識和飲食文化相結(jié)合,使人們在解決溫飽問題的基礎(chǔ)上通過食物來調(diào)理身體、預(yù)防和治療疾病?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·太素》:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,《靈樞·五味》:“五宜:脾病者,宜食禾亢米飯、牛肉、棗、葵;心病者,宜食麥、羊肉、杏;腎病者,宜食大豆黃卷、豬肉、栗、藿;肝病者,宜食麻、犬肉、李、韭;肺病者,宜食黃黍、雞肉、桃、蔥等”。名醫(yī)孫思邈在《千金藥方》中提出“凡欲治療,先以食療,食療不愈,后乃用藥爾”。由此可知,“醫(yī)食同源”并“寓醫(yī)于食”的食療觀歷史悠久,可分為三個層次:一是“食養(yǎng)論”,即注重飲食膳食平衡,使之有利于身體健康,預(yù)防疾病,以達到延年益壽的目的。二是“食療方”,即以食為藥,以日常食物的一種或數(shù)種作為藥用,以治療疾病。三是“藥膳”,以藥配食,取一味或數(shù)味藥物入膳。中國的食療藥膳文化在歷朝歷代的總結(jié)思考下不斷完善。關(guān)于醫(yī)食同源和食療的書籍數(shù)不勝數(shù),醫(yī)食同源思想是中華民族幾千年來智慧的結(jié)晶。我們應(yīng)當積極研究醫(yī)食同源理論,傳承其精華,真正達到飲食預(yù)防和治療疾病的目的。
2.4食忌思想。
“食忌”即“忌口”,也就是我們在吃的時候應(yīng)該吃什么,怎么吃……“茍全其身,須知切忌者矣”旨在告訴我們飲食禁忌的重要性。其包括配伍、季節(jié)、時辰、體質(zhì)、數(shù)量等方面的禁忌。配伍禁忌如:黃瓜與花生同吃易腹瀉;羊肉與西瓜同食會中毒等。季節(jié)禁忌即春天不宜吃辛辣發(fā)散的食物,夏季應(yīng)忌食肥甘厚膩,少食生冷之品,秋季應(yīng)忌食性燥和大補之品,冬季不宜食油炸生冷之品,時辰忌如:“早上人吃姜,晚上姜吃人。”“早喝鹽水如參湯,晚喝鹽水如砒霜?!斌w質(zhì)忌即中醫(yī)將人的體質(zhì)分為:偏陽質(zhì)、偏陰質(zhì)、陰陽平和質(zhì),體質(zhì)偏陽者應(yīng)忌溫熱、辛辣助火之品;體質(zhì)偏陰即陽虛型體質(zhì)者,應(yīng)忌食寒涼生冷傷陰之品等。數(shù)量忌即飲食有節(jié)制,不可過量,忌過飽。若不掌握一定的飲食禁忌知識、合理選擇食物,則會對我們的身體造成傷害,食忌思想是歷代人們經(jīng)驗和理論的總結(jié),不容忽視,掌握食忌思想可使我們飲食生活更加科學(xué)、安全。
2.5五彩繽紛的少數(shù)民族飲食文化。
少數(shù)民族飲食文化是中國傳統(tǒng)飲食文化優(yōu)越性的體現(xiàn),其豐富多彩的飲食種類為傳統(tǒng)飲食文化增添了色彩,少數(shù)民族的飲食文化由農(nóng)業(yè)、地理位置、食材決定。中國地大物博,各具特色的農(nóng)業(yè)為少數(shù)民族飲食文化奠定了基礎(chǔ)。長期定居在大草原的畜牧業(yè)民族如蒙古族、哈薩克族、藏族等以肉類、奶制品為主;居住在南方的民族如苗族、回族、白族、傣族等民族從事農(nóng)業(yè),其主食多為大米、小麥、青稞等,代表特色如竹筒飯,菠蘿飯,五色飯等;少量三江平原的少數(shù)民族如赫哲族、鄂溫克族、基諾族等以狩獵和漁業(yè)為主,其主食多為野生肉類、植物、魚類,代表特色如殺生魚、蝌蚪拌臭菜、松鼠干湯等[5]。此外,少數(shù)民族多嗜茶、酒,我國少數(shù)民族多居住的邊疆高寒地區(qū),喝酒可以防寒,因此大多嗜酒,我國是“酒文化之邦”,少數(shù)民族更有“無酒不成席”之說,各個少數(shù)民族以酒待客之道各不相同,酒種類更是形態(tài)各異,有青稞酒、檳榔酒、藤酒等;茶也是少數(shù)民族必備的飲品,藏族的酥油茶、蒙古族的,奶茶等。人們在食用各少數(shù)民族飲食的同時便能回味其蘊含的歷史文化,融合少數(shù)民族飲食文化使中國傳統(tǒng)飲食文化更具特色。
2.6獨具特色的菜系文化。
菜系是中國傳統(tǒng)飲食文化的區(qū)域表現(xiàn),菜系的形成和發(fā)展是我國地理環(huán)境、氣候、食材、嗜好的真實寫照。菜系由宋代“南咸北甜”到明代“京蘇廣三式”到清代四大菜系再到清末的八大菜(浙、閩、湘、徽、魯、蘇、粵、川菜)。地理環(huán)境對飲食選擇很有講究,蜀湘一帶濕氣較重、選擇辣食能祛濕,故辣味菜是湘、川菜的特色;食材更是決定菜系的重要因素,臨近江海湖地帶則擅做海鮮、以鮮香聞名,如湘、魯、粵、閩菜系,相反,山地徽菜以烹制山珍野味著稱,蘇菜發(fā)源地由于菜種豐富所以一大特點便是四季有別;嗜好是決定菜系的又一重大因素,湘菜追求原汁原味,香、嫩、清、脆是其特色;徽菜更愛燒、燉、蒸,注重火候,善于保持原汁原味;蘇菜選料嚴謹,愛好和注重制湯,保持原汁,追求鮮香酥嫩,重刀工、火候;粵菜技法、配料多樣,追求鮮嫩爽滑濃;川菜重調(diào)味,以“麻、辣、酸、香”為主味,由此可知,菜系是各區(qū)域歷史飲食文化的沉淀,賦予了傳統(tǒng)飲食文化的多彩和豐富內(nèi)涵。
綜上所述,中國傳統(tǒng)飲食文化在發(fā)展中精華不斷被人們所傳承和豐富,作為新一代華夏子孫,我們應(yīng)當積極去了解傳統(tǒng)飲食文化,并將其運用于我們的生活,嘗試不斷探索創(chuàng)新以豐富其內(nèi)涵。
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