桂林采風報告（實用18篇）

在各行各業(yè)中，報告都是非常重要的一種溝通方式，可以幫助我們向上級匯報工作進展和成果。在編寫報告之前，需要明確報告的目的和受眾。接下來是一些專業(yè)領(lǐng)域的報告樣本，對于相關(guān)領(lǐng)域的人士會有很大幫助。

桂林采風報告篇一

湘西土家族、苗族自治州位于湖南省西北部，與湖北省、貴州省、重慶市接壤，面積15486平方公里，境內(nèi)居住著土家族、苗族、回族、瑤族、侗族、白族等少數(shù)民族，人口264、58萬人，其中土家族105萬人，苗族86萬人，少數(shù)民族占總?cè)丝诘?2、9%。轄吉首市和龍山、永順、保靖、花垣、古丈、鳳凰、瀘溪七縣。

好山好水好地方，人好酒醉情更釅。自古以來，湘西為湘川咽喉之地，歷史悠久，山水奇異，民風淳樸。境內(nèi)自然景觀絢麗多彩，人文景觀獨特神奇。這里峰巒疊嶂，林木參天，溪河縱橫，洞穴成群，名勝迷人，既有全國落差最大的流沙瀑布，又有工藝精湛、風格獨具的古建筑老司城祖師殿。大自然的鬼斧神工，造就了這塊洞天福地。

湘西的美在于山。巍巍武陵是湘西的脊梁。高聳入云的八面山呈現(xiàn)出“風吹草地見牛羊”的“塞外風光”;莽莽蒼蒼的高望界，林海綿亙，蔭天蔽日，珍禽異獸不絕于野;四季綠意誘人的南華山，有如一只棲息于湘西山地的金鳳凰。

湘西的美在于水。山青水秀，滔滔酉水是湘西亙古不息的血脈。兩岸青峰對峙，青幽迷人的猛洞河享有“天下第一漂”的盛名;靜謐的皮渡河，修竹夾岸，十里長廊一畫屏;而澄明浩淼的棲鳳湖，則是湘西熠熠生輝的一顆明珠。

湘西的美在于人。“智者樂山，仁者樂水”，奇山異水賦予了湘西人這種神韻。湘西人既有著“紅燈千盞人萬疊，一片纏綿擺手歌”的輝煌藝術(shù)，又有著誼俠尚義的古道熱腸和淳樸的民情。

湘西的美更在于音樂。土家人能歌善舞，其經(jīng)典主要有土家族茅古斯舞、擺手舞、跳馬舞、銅鈴舞等?！斑诉肃薄环N土家族特有的吹奏樂器，還有跳馬舞、打溜子，沖出了國門，走向世界!“你歌沒有我歌多，我歌共有三只牛毛多，唱了三年六個月，剛剛唱完一只牛耳朵?！泵缱迦嗣裨诰醋婕郎癖爻鞣N神歌，婚喪大事必唱慶賀悼慰的歌，生產(chǎn)勞作更分門別類，隨時隨事唱著各種悅耳開心的歌曲。

于是，20xx年6月28日，音樂學系師生一行120多人抵達湘西土家族、苗族這醉人的土地，欲將課堂所學理論赴之于實踐，采得大“風”歸，進行為期10天采風“淘金”大行動。

二、感受藝術(shù)

(一)民歌

湘西民歌最大的特色就是富于幻想和熱情，保留著濃郁的巫風，它為中國民族音樂的浪漫主義傳統(tǒng)奠定了基石。湘西民歌包括了生活在湘西地區(qū)土家、苗、漢等各族人民的民族歌曲，有巫歌，儺歌、擺手歌、哭嫁歌、山歌等等，它是土家、苗、漢文化融合與交會的結(jié)晶。

在土家族村落，三位白發(fā)蒼蒼的老者為我們表演了即興演唱。如此年齡的老人，卻有一副硬朗的身體，唱起歌來底氣十足，絲毫不比小伙子遜色。這大致相當?shù)那{(diào)，他們唱了一代又一代，已經(jīng)基本固定。其旋律高亢，聲音嘹亮，跳度較大，他們唱起來悠悠緩緩，一點都不覺得費勁?，F(xiàn)編的歌詞也唱出了對遠方客人的熱烈歡迎。民歌中有用鑼鼓伴奏演唱的號子，多是鋤草號子、田秧號子等這類抒情的平緩號子。

的日子前十天半月，邀親鄰依次圍坐，哭起嫁歌來。有哭祖先、哭爹媽、哭兄嫂、哭姐妹、哭媒人、哭自己?？薜男问绞且愿璐?，以哭伴歌。歌詞有傳統(tǒng)模式的，也有聰明姑娘觸景生情的即興創(chuàng)作。內(nèi)容有回憶母女情，感謝養(yǎng)育恩，訴說分別苦，母教女為人處世等。論文大全，走進湘西。我們欣賞的是一段母親哭女兒的歌，母親邊哭邊唱，女兒趴在母親腿上只哭不唱。這表現(xiàn)的是真摯的母女情，催人淚下!但她們是請來專為我們表演的，也就在一定程度上失去了真實性，希望以后還有機會觀到“貨真價實”的哭嫁。

(二)器樂

湘西的民族器樂豪放、灑脫，表現(xiàn)了土家族、苗族人民的淳樸、善良。

此次我們欣賞的最多的是吹打樂。論文大全，走進湘西。藝人們表演的曲目很多，《將軍令》是上花轎時所演奏，《安慶》是新郎新娘見面時所演奏，無論演出時的節(jié)奏、形式都充滿了喜慶的味道?！按蛄镒印笔谴荡驑返囊环N，又稱“打家伙”、“打家業(yè)”等，是盛行于湘西北土家族地區(qū)的一種古老的民族打擊樂，凡遇土家婚嫁迎娶、逢年過節(jié)、調(diào)年擺手等喜慶場合都少不了它，甚至有些土民有事無事打打鎦子自娛自樂，故在民間廣為流傳。樂器主要由嗩吶、鑼(兩面)、鈸(兩面)組成。曲目繁多，內(nèi)容豐富。五位老藝人站成一行表演，俗稱“五人溜子”。那情緒異常粗獷，音量洪大，其旋律又不失優(yōu)美，打擊樂的節(jié)奏比較鮮明、固定，就象是在為一曲原始樂舞在伴奏，場面雖不能稱為龐大，但絲毫不減熱鬧的氣氛，因此以其特有的魅力，常被稱為“土家族的交響樂”，其藝術(shù)魅力可見一斑。論文大全，走進湘西。

兩人表演的嗩啦齊奏，不顯得單調(diào)，反而覺得這才是這種古老樂器的魅力之所在，并得到了淋漓盡致的表現(xiàn)，這便是華彩段。這種嗩吶據(jù)說已有2000多年的歷史，與一般的嗩吶有些不同，要大一些，按孔多一個?！洞箝_門》、《滿堂紅》都是為了表達美好祝愿的曲牌。

還有單純的鑼鼓樂，就是一面鑼一面鼓。兩位老者表演，但這種已不是純粹的器樂，中間插有少量的唱段。論文大全，走進湘西。據(jù)說還具有一定的實際功用。

(三)歌舞

民間歌舞又是湘西民間音樂中出類拔萃的品種之一。湘西土家族、苗族都是能歌善舞的民族。土家族的主要傳統(tǒng)舞蹈有“擺手舞”、“茅古斯”等，苗族有“鼓舞”、“接龍舞”等。

擺手舞是在擺手節(jié)這種土家族習俗中表演的，約在每年春節(jié)期間舉行。幸運的我們卻在這個時候開了眼界。擺手舞在擺手堂門前舉行，擺手堂前寬坪中豎了一高約十幾米的旗桿，兩面龍風旗迎風招展，頂端一只白鶴振翅欲飛。論文大全，走進湘西。在春雷般的大鑼大鼓聲中引出全場沸騰的擺手舞。大約近30人圍成一個大圈，邊走邊跳，眾人雙手按照節(jié)奏左右擺動，偶爾還唱出聲來，多由一人領(lǐng)唱，眾人和。鑼鼓的節(jié)奏時緩時急，表演者的動作也隨之變化，也有兩個人對跳的，但總的隊列不變。擺手舞過后，接著表演了茅古斯舞。這茅古斯舞的十幾名表演者全身都披著稻草。開始上來一人，邊說邊唱邊表演，情緒緩和。不久眾人齊上，一副反映原始狩獵的舞蹈場面展現(xiàn)在眾人面前，其情緒異常粗獷。老人們介紹，這個歌舞是在原始人狩獵之前跳的，因為他們必須要祭管著野獸的山神，否則打不到獵物，即使打到了也要受山神的懲罰，因此以其實用性一直延續(xù)到現(xiàn)在。這擺手舞與茅古斯舞都是帶著一定的祭祀色彩。論文大全，走進湘西。

(四)曲藝

我們還有幸欣賞到了《十二月采茶》、《撿蘑菇》等當?shù)氐牟锜羲囆g(shù)?？諘绲膱龅厣?，三男三女組成對，在小型的器樂隊伴奏下跳了起來，演員們還邊跳邊唱，場外時而人聲幫腔。男演員化裝成小丑，動作比較滑稽。鳳凰茶燈分為文茶燈和武茶燈兩種，是鳳凰縣獨有的地方民間曲藝藝術(shù)、音樂自然流暢動聽。茶燈沒有悲苦戲，都是喜劇、詼諧風趣，深受民眾喜愛，其內(nèi)容多為贊美生活、歌頌愛情，是鳳凰的民間優(yōu)秀傳統(tǒng)藝術(shù)瑰寶。上面的兩支曲目是文茶燈，武茶燈一般是一人獨唱，眾人和。

(五)戲曲

儺戲，又稱儺愿戲，是當?shù)剌^有名氣的戲曲品種形式之一，其歷史悠久，約形成于明末清初，清康熙末年便有儺戲演唱的記載。儺愿戲表演往往粗放，服飾簡單，語言通俗，常用道具有牛角、儺鈴、師刀、面具等?？h內(nèi)保留的儺戲劇目有《孟姜女》、《七仙女》等小本戲。曲調(diào)有孟姜女調(diào)、開山調(diào)、師娘調(diào)等。儺戲歷來無職業(yè)班社，藝人多為巫師，或附于壇門。1958年被當做迷信活動禁止，1981年派員參加省儺戲研討會之后，農(nóng)村逐漸恢復演出。在儺戲演出中，還穿插著不少巫術(shù)表演，如過火炕、吞火吐火、踩刀梯等。特別是上刀梯、滾刺床、走犁頭、過火槽是儺戲中最精彩的表演節(jié)目。我們欣賞到一道士打扮的老人在鑼鼓的伴奏下跳、唱，又似在講話，又似在做法，以祀豐收年成，顯赫先民的勇敢精神。

三、感悟隨想

桂林采風報告篇二

湘西土家族、苗族自治州位于湖南省西北部，與湖北省、貴州省、重慶市接壤，面積15486平方公里，境內(nèi)居住著土家族、苗族、回族、瑤族、侗族、白族等少數(shù)民族，人口264、58萬人，其中土家族105萬人，苗族86萬人，少數(shù)民族占總?cè)丝诘?2、9%。轄吉首市和龍山、永順、保靖、花垣、古丈、鳳凰、瀘溪七縣。

好山好水好地方，人好酒醉情更釅。自古以來，湘西為湘川咽喉之地，歷史悠久，山水奇異，民風淳樸。境內(nèi)自然景觀絢麗多彩，人文景觀獨特神奇。那里峰巒疊嶂，林木參天，溪河縱橫，洞穴成群，名勝迷人，既有全國落差最大的流沙瀑布，又有工藝精湛、風格獨具的古建筑老司城祖師殿。大自然的鬼斧神工，造就了這塊洞天福地。

湘西的美在于山。巍巍武陵是湘西的脊梁。高聳入云的八面山呈現(xiàn)出“風吹草地見牛羊”的“塞外風光”;莽莽蒼蒼的高望界，林海綿亙，蔭天蔽日，珍禽異獸不絕于野;四季綠意誘人的南華山，有如一只棲息于湘西山地的金鳳凰。

湘西的美在于水。山青水秀，滔滔酉水是湘西亙古不息的血脈。兩岸青峰對峙，青幽迷人的猛洞河享有“天下第一漂”的盛名;靜謐的皮渡河，修竹夾岸，十里長廊一畫屏;而澄明浩淼的棲鳳湖，則是湘西熠熠生輝的一顆明珠。

湘西的美在于人?！爸钦邩飞剑收邩匪?，奇山異水賦予了湘西人這種神韻。湘西人既有著“紅燈千盞人萬疊，一片纏綿擺手歌”的輝煌藝術(shù)，又有著誼俠尚義的古道熱腸和淳樸的民情。

湘西的美更在于音樂。土家人能歌善舞，其經(jīng)典主要有土家族茅古斯舞、擺手舞、跳馬舞、銅鈴舞等?！斑诉肃薄环N土家族特有的吹奏樂器，還有跳馬舞、打溜子，沖出了國門，走向世界!“你歌沒有我歌多，我歌共有三只牛毛多，唱了三年六個月，剛剛唱完一只牛耳朵?！泵缱迦嗣裨诰醋婕郎癖爻鞣N神歌，婚喪大事必唱慶賀悼慰的歌，生產(chǎn)勞作更分門別類，隨時隨事唱著各種悅耳開心的歌曲。

于是，20xx年6月28日，音樂學系師生一行120多人抵達湘西土家族、苗族這醉人的土地，欲將課堂所學理論赴之于實踐，采得大“風”歸，進行為期10天采風“淘金”大行動。

二、感受藝術(shù)

(一)民歌

湘西民歌最大的特色就是富于幻想和熱情，保留著濃郁的巫風，它為中華民族音樂的浪漫主義傳統(tǒng)奠定了基石。湘西民歌包括了生活在湘西地區(qū)土家、苗、漢等各族人民的民族歌曲，有巫歌，儺歌、擺手歌、哭嫁歌、山歌等等，它是土家、苗、漢文化融合與交會的結(jié)晶。

在土家族村落，三位白發(fā)蒼蒼的老者為我們表演了即興演唱。如此年齡的老人，卻有一副硬朗的身體，唱起歌來底氣十足，絲毫不比小伙子遜色。這大致相當?shù)那{(diào)，他們唱了一代又一代，已經(jīng)基本固定。其旋律高亢，聲音嘹亮，跳度較大，他們唱起來悠悠緩緩，一點都不覺得費勁。現(xiàn)編的歌詞也唱出了對遠方客人的熱烈歡迎。民歌中有用鑼鼓伴奏演唱的號子，多是鋤草號子、田秧號子等這類抒情的平緩號子。

的日子前十天半月，邀親鄰依次圍坐，哭起嫁歌來。有哭祖先、哭爹媽、哭兄嫂、哭姐妹、哭媒人、哭自我?？薜男问绞且愿璐?，以哭伴歌。歌詞有傳統(tǒng)模式的，也有聰明姑娘觸景生情的即興創(chuàng)作。資料有回憶母女情，感激養(yǎng)育恩，訴說分別苦，母教女為人處世等。論文大全，走進湘西。我們欣賞的是一段母親哭女兒的歌，母親邊哭邊唱，女兒趴在母親腿上只哭不唱。這表現(xiàn)的是真摯的母女情，催人淚下!但她們是請來專為我們表演的，也就在必須程度上失去了真實性，期望以后還有機會觀到“貨真價實”的哭嫁。

(二)器樂

湘西的民族器樂豪放、灑脫，表現(xiàn)了土家族、苗族人民的淳樸、善良。

此次我們欣賞的最多的是吹打樂。論文大全，走進湘西。藝人們表演的曲目很多，《將軍令》是上花轎時所演奏，《安慶》是新郎新娘見面時所演奏，無論演出時的節(jié)奏、形式都充滿了喜慶的味道?！按蛄镒印笔谴荡驑返囊环N，又稱“打家伙”、“打家業(yè)”等，是盛行于湘西北土家族地區(qū)的一種古老的民族打擊樂，凡遇土家婚嫁迎娶、逢年過節(jié)、調(diào)年擺手等喜慶場合都少不了它，甚至有些土民有事無事打打鎦子自娛自樂，故在民間廣為流傳。樂器主要由嗩吶、鑼(兩面)、鈸(兩面)組成。曲目繁多，資料豐富。五位老藝人站成一行表演，俗稱“五人溜子”。那情緒異常粗獷，音量洪大，其旋律又不失優(yōu)美，打擊樂的節(jié)奏比較鮮明、固定，就象是在為一曲原始樂舞在伴奏，場面雖不能稱為龐大，但絲毫不減熱鬧的氣氛，所以以其特有的魅力，常被稱為“土家族的交響樂”，其藝術(shù)魅力可見一斑。論文大全，走進湘西。

兩人表演的嗩啦齊奏，不顯得單調(diào)，反而覺得這才是這種古老樂器的魅力之所在，并得到了淋漓盡致的表現(xiàn)，這便是華彩段。這種嗩吶據(jù)說已有多年的歷史，與一般的嗩吶有些不一樣，要大一些，按孔多一個?！洞箝_門》、《滿堂紅》都是為了表達完美祝愿的曲牌。

還有單純的鑼鼓樂，就是一面鑼一面鼓。兩位老者表演，但這種已不是純粹的器樂，中間插有少量的唱段。論文大全，走進湘西。據(jù)說還具有必須的實際功用。

(三)歌舞

民間歌舞又是湘西民間音樂中出類拔萃的品種之一。湘西土家族、苗族都是能歌善舞的民族。土家族的主要傳統(tǒng)舞蹈有“擺手舞”、“茅古斯”等，苗族有“鼓舞”、“接龍舞”等。

擺手舞是在擺手節(jié)這種土家族習俗中表演的，約在每年春節(jié)期間舉行。幸運的我們卻在這個時候開了眼界。擺手舞在擺手堂門前舉行，擺手堂前寬坪中豎了一高約十幾米的旗桿，兩面龍風旗迎風招展，頂端一只白鶴振翅欲飛。論文大全，走進湘西。在春雷般的大鑼大鼓聲中引出全場沸騰的擺手舞。大約近30人圍成一個大圈，邊走邊跳，眾人雙手按照節(jié)奏左右擺動，偶爾還唱出聲來，多由一人領(lǐng)唱，眾人和。鑼鼓的節(jié)奏時緩時急，表演者的動作也隨之變化，也有兩個人對跳的，但總的隊列不變。擺手舞過后，之后表演了茅古斯舞。這茅古斯舞的十幾名表演者全身都披著稻草。開始上來一人，邊說邊唱邊表演，情緒緩和。不久眾人齊上，一副反映原始狩獵的舞蹈場面展此刻眾人面前，其情緒異常粗獷。老人們介紹，這個歌舞是在原始人狩獵之前跳的，因為他們必須要祭管著野獸的山神，否則打不到獵物，即使打到了也要受山神的懲罰，所以以其實用性一向延續(xù)到此刻。這擺手舞與茅古斯舞都是帶著必須的祭祀色彩。論文大全，走進湘西。

(四)曲藝

我們還有幸欣賞到了《十二月采茶》、《撿蘑菇》等當?shù)氐牟锜羲囆g(shù)?？諘绲膱龅厣?，三男三女組成對，在小型的器樂隊伴奏下跳了起來，演員們還邊跳邊唱，場外時而人聲幫腔。男演員化裝成小丑，動作比較滑稽。鳳凰茶燈分為文茶燈和武茶燈兩種，是鳳凰縣獨有的地方民間曲藝藝術(shù)、音樂自然流暢動聽。茶燈沒有悲苦戲，都是喜劇、詼諧風趣，深受民眾喜愛，其資料多為贊美生活、歌頌感情，是鳳凰的民間優(yōu)秀傳統(tǒng)藝術(shù)瑰寶。上頭的兩支曲目是文茶燈，武茶燈一般是一人獨唱，眾人和。

(五)戲曲

儺戲，又稱儺愿戲，是當?shù)剌^有名氣的戲曲品種形式之一，其歷史悠久，約構(gòu)成于明末清初，清康熙末年便有儺戲演唱的記載。儺愿戲表演往往粗放，服飾簡單，語言通俗，常用道具有牛角、儺鈴、師刀、面具等?？h內(nèi)保留的儺戲劇目有《孟姜女》、《七仙女》等小本戲。曲調(diào)有孟姜女調(diào)、開山調(diào)、師娘調(diào)等。儺戲歷來無職業(yè)班社，藝人多為巫師，或附于壇門。1958年被當做迷信活動禁止，1981年派員參加省儺戲研討會之后，農(nóng)村逐漸恢復演出。在儺戲演出中，還穿插著不少巫術(shù)表演，如過火炕、吞火吐火、踩刀梯等。異常是上刀梯、滾刺床、走犁頭、過火槽是儺戲中最精彩的表演節(jié)目。我們欣賞到一道士打扮的老人在鑼鼓的伴奏下跳、唱，又似在講話，又似在做法，以祀豐收年成，顯赫先民的勇敢精神。

三、感悟隨想

湘西之行感悟頗多。給我印象最深的就是這方水土造就出的璀璨的音樂文化，它們帶給了我莫大的興趣，并使我陶醉于其中。在室內(nèi)呆久了，聽多了西方的古典交響樂，看慣了那些華麗的西方歌劇，這些特色鮮明的民間藝術(shù)呈此刻眼前，真是耳目一新，有中相見恨晚的感覺，西洋古典音樂能夠流行于世界的各個角落，為什么我們的古老藝術(shù)就不能堂堂正正的走向世界呢當然，這是一個漫長的過程，需要我們一代又一代人堅持不懈的努力。而我們此刻接觸到的還只是一點皮毛，滄海一粟，更多的“寶藏”還需要我們?nèi)グl(fā)掘整理、推廣?？扇缃?，如此豐富的“寶藏”卻面臨著失傳的危機。據(jù)當?shù)乩先私榻B，這些古老而珍貴的藝術(shù)品種，得不到那些年輕人的青睞，他們認為這些都是一些過時的老古董，沒啥新鮮的，不值得去繼承，更不用說去發(fā)揚光大了。這個危機應當盡快的解決掉，否則這些無形的藝術(shù)資源就會面臨絕種的境地，對于國家乃至世界都是一個不小的損失。

同時，由于沒有過這樣的外出采風經(jīng)驗，事前的準備工作做得也不充分，所以在采的過程中遺漏了不少有價值的“風”，記錄下來了的，由于水平十分有限，也難免存在錯誤?；貋碇螅?jīng)過查閱相關(guān)的資料，向教師和同學們請教，整理出了報告，盡最大努力將湘西之行的個人成果躍然現(xiàn)于紙上。文章中可能純有很多的謬誤，懇請教師能夠幫忙指導更正!

桂林采風報告篇三

xxxx年2月22日，在班主任和任課老師的帶領(lǐng)下，我們開始了11天的采風旅途。我們的目的地是湖南鳳凰和貴州苗寨。對于湖南鳳凰古城和貴州苗寨我們都懷著好奇與期待的心理。我們一路上有說有笑，旅途的顛簸與勞累都不能阻擋我們的熱情。

第一站，我們來到的是湖南懷化，最大的感觸就是，一下車就寒氣逼人。在云南這個月份幾乎過著夏天了，但是這邊依舊像冬天一樣寒冷。但是寒冷不能阻擋我們的熱情。我們在懷化市溜達了一小圈，畢竟是第一次出省，感覺一切都很新鮮和好奇，在懷化的最大感觸就是人多，車多，沒有想象中的好，但也不差。

在懷化市逗留了一會兒，旅游車就來了，我們就坐上車去往首站目的地——鳳凰古城。導游是一個開朗和熱情的小伙，跟我們說了許多關(guān)于鳳凰好玩的，好吃的和有趣的事情。

約莫過了3個多小時，導游小伙說我們到美麗的鳳凰了。我往車窗外望去，映入眼簾的是一排排錯落有致的房子，看上去很奇特，很美觀。房子周圍有一條江，江水很清，里面稀稀落落的有幾只小船，感覺很有詩情畫意，在當?shù)胤Q這條江為沱江。在鳳凰古城，建筑物就是在沱江的兩側(cè)，然后像江水一樣蜿蜒盤旋著下去。

我們來到鳳凰古城，下車后在縣城找了一家旅館住下了，叫什么名字我忘了，我只知道是在桔園路。旅館距離古城約莫十多分鐘的路程。我們放下東西，小憩了一小就拿好相機背上包出去了。鳳凰縣城感覺也挺古老的樣子，就像一個慈祥的老人，看上去很寧靜，安詳。在那里我和朋友找了一家快餐店吃了我們到鳳凰的第一餐飯，是一家自助快餐，第一次聽說。菜很豐富，人也挺多，我們吃的很飽。

我們漫無目的的溜達著，竟然不經(jīng)意間就來到了古城，我來到城門的面前感覺很新鮮，感覺第一次出遠門旅游挺好玩的。我們爬上古城，很好奇的，這里看看，那里看看。看到這些我再想歷史和現(xiàn)在，跨度很遠，但是似乎又很近。

我們的游覽路線是沿著城門的右側(cè)慢慢的逛著下去，當時天很冷，但我們熱情很高。我們就拿著相機這里那里的拍。我們從一些彎彎曲曲的小路上，走著還遇到了一些和我們一樣的背包客。我們用表情和微笑交流著。一路上我們欣賞著美景和感受著當?shù)氐娜宋臍庀ⅲ杏X的確是太有意思了。我們轉(zhuǎn)到一些小道上，人很多，密密麻麻的都是一些店鋪里面買著各種密密麻麻的，奇特的東西。對于古城，我以前也聽說過，但感覺很平淡，但是這一次身臨其境，感覺的確是挺不錯的，遠離了工業(yè)化的喧囂與繁亂，有的只是慢節(jié)奏的，自由散漫的感覺，或許當?shù)厝艘彩沁@樣的吧。在這里我看過了以前沒有見過的東西，還有一些當?shù)氐睦先撕芷嫣氐拇虬?，她們把很大很大的像帽子似的東西戴在頭上，我聽說她們是苗族的緣故吧。鳳凰的夜景也挺美麗的，整個小城籠罩在暖色的燈光之中，看上去非常的金碧輝煌，而我們就置身這種明亮與愜意之中。鳳凰的美是不會疲倦的，鳳凰的夜是不會衰老的。

鳳凰的河粉至今給我留下深刻的印象，白白的，寬寬的，加上精致的調(diào)料，吃起來很滑爽。特別是有一個早晨，在一個老婆婆開的店里，一張四方桌，然后下面有個取暖的東西，上面又放了厚厚的棉絮，我們就坐在那里一邊取暖一邊吃著美味的河粉，這種感覺至今都還記憶猶新。

在鳳凰逗留了兩天，我們幾乎把整座古城都玩遍了。第三天一大早我們就向著奇梁溶洞出發(fā)。天氣依舊很冷。我們轉(zhuǎn)了兩趟公交車，才到那里。下了車我們就去不遠處的一個飯店里吃了東西就向那里出發(fā)了。到了那里感覺到了當年的苗王，的確是很大氣磅礴的。一個小型吊橋，守護墻和幾座炮臺。在熱心的導游小姐的指引下，我們就開始美妙之旅了。導游小姐操著一口不是很標準的普通話，看上去很可愛的樣子，然后向我們介紹著，奇梁溶洞的秀奇和過去。

我們走了沒多遠就到了，的確挺大的一個洞，大的出奇。我們跟隨著導游小姐慢慢的走著進去，懷著好奇與想像。導游小姐告訴我們這個洞分為四層，然后我們就跟隨著她慢慢前進，里面的確是很美麗和神奇，那種美麗與神奇是難于言喻的，只有身臨其境才能一探究竟。里面的風景就像是科幻電影里的場景一般神奇與壯麗。大自然鬼斧神工的力量和審美的傾向的確是毋庸置疑的。偌大的洞里，蜿蜒盤旋的小路，很險、很曲折。我們就隨著導游小姐一層一層的往上爬，洞里面很暖和，不一會就感覺全身冒汗，但是感覺氧氣很稀薄，呼吸不是很灑脫的感覺。里面有一個旅游小姐稱作“龍宮”的地方，實在是美不勝收，看上去幾百米深的水，一直清澈見底，像一面鏡子寧靜而安然。導游小姐說它的壯觀與美麗只是水面與燈光的倒影，水深其實才幾米深。我感到一點點的失落，但還是覺得它太神奇了。我們還看到了當年苗王做火藥的地方和當年練兵的教場。最大的遺憾是由于游客的大量涌入，呼吸和抽煙使里面的一些景觀已經(jīng)失去了原來美麗的面目。

我們游覽了奇梁溶洞，感覺大家都還意猶未盡，然后我們又一起向雄偉的南方長城出發(fā)。約莫坐了1個多小時左右的車，我們就到了。寒風蕭瑟中，南方長城看上去非常的荒蕪和凄涼，用一些僅留的遺跡證明著它曾經(jīng)的榮耀和輝煌。里面有一個巨大的棋盤，下圍棋的，聽導游說中國和韓國的圍棋高手在此一搏高下，而棋子就是少林僧人穿黑白兩色衣服組成。旁邊還有兩位高手在下棋時的雕像。我們順著蜿蜒盤旋的小路就開始攀登了，南方長城很高很陡，而且寒風蕭瑟，更增添了許多荒涼的情緒。踩在石板堆砌的路面上，難以想象當年在這里是投入了多少精力和財力，還有當時的先輩們的毅力和智慧。從此，南方長城成了一種象征，象征著歷史、過去、現(xiàn)在，當下。

第四天，我們坐著開往貴州的火車上，天氣依舊很冷。約莫到了夜晚十一點的時候我們到了貴州省會貴陽。站在車站廣場很冷，人很多，很嘈雜。不一會，導游就來帶我們?nèi)ベe館休息了。

清晨8點多，天依舊是灰蒙蒙的，我們吃過早餐就隨導游坐著旅游車去下一個目的地——鎮(zhèn)山村。我一直欣賞著沿途美麗的風景，非常有意思，不一會就到了，目的地。下車后第一眼看到的就是一座很大的雕塑，大概是紀念曾經(jīng)的歷史和偉人的吧。我們沿著一條土路，走了一會兒就到鎮(zhèn)山村子里了，那里的建筑很奇特，屋頂幾乎都是用不規(guī)則的石板構(gòu)成的，看上去很有古老的氣息，村子的盡頭有一個湖，湖面上有一層淡淡的霧氣看上去很神秘的樣子。遠山，湖泊供給人們無限的想象與聯(lián)想。

我們逛完了鎮(zhèn)山村，坐上車，約莫過了2個多小時，又來到了青巖古鎮(zhèn)。青巖古鎮(zhèn)很小，很精致，很含蓄，沒有鳳凰古城的霸氣與張揚，只有寧靜的街道和緩慢的生活方式。里面稀稀落落的有許多小型的旅游景點，我們就依次去觀賞，有鄉(xiāng)土文化的、有宗教信仰的、有藝術(shù)氣息的景觀。青巖古鎮(zhèn)依舊是石板的路，低矮的建筑，看上去寧靜與祥和。形形色色的物品和形形色色的人們，裝飾了它的熱鬧與熱情?；蛟S是大家太餓了，或許是那里的小吃太美味了，大家都買了許多的豬蹄和玫瑰粥吃的是熱火朝天，或許這種場景就僅此一次了。

我們到了下午，就又坐著車，回到了賓館里。

第二天，我們吃過早餐就向坐上車向最后一站——千戶苗寨，慢慢的靠近。車子在蜿蜒的山路上劃著優(yōu)雅的曲線，我就依舊欣賞著沿途的風景，只是山霧有點大，風景不是很清晰。約莫坐了3、4個小時的車程我們就到了。一下車就看見了很有歷史味道的一小座城樓，看上去很像電影里的場景。不一會兒，我們拿著大包小包的行李，坐著電動公交車向千戶苗寨的中心點靠近。不一會就到了，來接我們的是一個有點微胖的老婆婆，她帶我們?nèi)ニ易?，她家很大，整幢建筑都是木頭的，人一走上去就咯吱咯吱的響，然后我們就站在最高的那層看風景。

千戶苗寨很大，人文氣息也很濃烈，沒有工業(yè)化的喧鬧和后現(xiàn)代的文明的繁雜，它很寧靜和淳樸，放眼望去都是田園和大山，還有石板路，還有一條蜿蜒的河，一直蜿蜒到了路的盡頭。他們的建筑物都是在山上，建造的很科學，山上的石板路也很陡。我們溜達了一圈，還去看了苗族人民為我們帶來的歌舞表演，雖然沒有太多的現(xiàn)代化設(shè)備，但是表演依舊很精彩、濃烈。在千戶最難忘的就是長桌宴。一張很長的桌子，我們就這樣坐著吃飯。一進門還給我們喝歡迎酒和染色的福蛋。在這里我們嘗到了純正的山豬的味道和山雞的味道，還有他們自家釀的酒，的確是一種不尋常的味道。

3月1日，我們整理好各自的行李，把旅途的一切的美好和新奇留在了記憶深處，坐上了開往云南方向的火車。

桂林采風報告篇四

采風地點：杭州

考察對象：西湖，烏鎮(zhèn)

正文：

20xx年10月13日——21日

經(jīng)歷拉火車一夜的顛簸，我終于踏上這片如詩如畫的江南土地——杭州，這座素有“人間天堂”美譽的城市。清新的空氣，精致的城市布局，星羅棋布的街心公園，人們安逸閑適的神情，鉛華淡去，浮躁盡無，這些無一不讓我為之心動。坐車的勞累抑郁之情一掃而空，帶著清爽的心情，我游覽這座夕年“暖風熏的游人醉，只把杭州當汴州”的美麗城市，通過細心的體味，感悟，對比以前學過的知識和資料，我有拉一些自己新的見識，現(xiàn)通過幾個角度，對西湖境貌總結(jié)如下：

一、從自然地理氣候角度看西湖環(huán)藝

舊西湖位于杭州市中心，古稱武林水、錢塘湖、西子湖，宋代始稱西湖。而今，西湖水域面積擴展為約7平方公里，三面云山環(huán)繞，東部緊臨歷史文化名城杭州，形成以秀美為極致的湖泊型風景名勝區(qū)。

從地理上看，西湖有天目山余脈和錢塘江的山川作為依托，形成三面環(huán)山，中涵碧水的湖泊地貌。山不高而層巒疊翠，水不廣而平湖如鏡。湖外有山，山外有江，江湖相映，山川并秀。山水比例尺度恰到好處，給人以自然親切秀逸清雅的美感。湖區(qū)附近建筑充分尊重自然地勢的起伏陡緩，因地制宜，或在湖傍筑一水榭(平湖秋月)，或在峭壁之側(cè)做半亭之景(六一泉)，或在懸崖之畔做吊腳樓(四照閣)，建筑與自然氣韻相互滲透，色彩調(diào)和，淡雅，最大可能的融入拉周圍環(huán)境中，體現(xiàn)出人與自然的高度和諧統(tǒng)一。

從氣候上看，西湖十景“中由氣候和天氣形成的美景，春有”柳浪聞鶯“;夏有”曲院風荷“;秋有”平湖秋月“;冬有”斷橋殘雪“。晨有”蘇堤春曉“;晚有”雷峰夕照“。古人稱西湖”山山水水處處明明秀秀，晴晴雨雨時時好好奇奇?！案饔懈鞯牟蕡D，各有各的意趣。這些美景無一不與杭州地區(qū)的氣候環(huán)境有著直接關(guān)系，氣候的好壞直接影響到這幾處景觀的觀賞性和觀賞價值。

總的來說，一個好的景致設(shè)計，地理和氣候變化的因素是需要我以后注意考慮和學習利用的。

二、從人文歷史文化角度看西湖環(huán)藝

杭州是一座歷史悠久的文化名城，而西湖更是歷代文人騷客的揮毫潑墨的聚集地中的明珠?！八鉃囦偾绶胶?，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。”千年的積淀使得她比其他地方擁有更深厚的歷史文化底蘊。西湖區(qū)附近的園林建筑則充分的把這深厚文化底蘊從另一個側(cè)面表現(xiàn)了出來。

桂林采風報告篇五

一個星期的考察采風我們依次去了南京、無錫、蘇州、杭州、上海等重要的城市，從中受益頗多，特把收獲做出報告，道以感受！

首先，帶著欣喜和好奇的心境來到了南京這個六朝古都，南京的景象真的和鄭州差別很大，一路上街道兩邊的法國梧桐饒有歡迎之意的排列著，整齊而又形態(tài)各異，使城市顯得更有韻味，值得一提的是南京的古城墻，這種在電影里才能遇到過的畫面也真真實實的在面前展現(xiàn)了，一快快的大青石磚，無處不在的散發(fā)著濃厚的歷史文化氣息，在這個充滿濃厚底蘊的古城里我們游覽了兩個景點“夫子廟”和“雨花臺”，夫子廟的最佳觀景點是在那個橋上，左邊是江南貢院，右邊是龍壁，風景煞是好看，不明白以往有多少文人騷客在這秦淮河畔做過詩文呢，留下了很多千古絕唱的名句“商女不知亡國恨，隔江猶唱《后庭花》”“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”！其意境之美真是無可比喻，倒是給自我增加了不少靈感，這些靈感或許為以后的創(chuàng)作有些幫忙吧。雨花臺是一個烈士陵園，青石堆砌的臺階與建筑很莊嚴，氣勢也都很磅礴，除了樹就是青石臺階和墻，中間一道很長的路，簡直想象不出來它會是坐落在繁華的城市里，似乎如仙界殿堂一般與世隔絕！

之后，我們?nèi)チ藷o錫，游了太湖，并且乘船去了神仙島，是第一次見到了這么大的湖，這么美麗的島嶼，雖然下著細雨，但游客依然很多，太湖之水蕩著層層之波，無邊無際，寬闊之景不禁讓人胸懷豁達，不愧是影視基地，看著太湖就會想起三國赤壁之戰(zhàn)，水滸傳梁山泊的情景，仿佛自我也置于傳說之中。游玩了無錫，我們來到了蘇州，游覽了木瀆、同里等富有特色的園林和水鄉(xiāng)，江南的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)都很有特點，可是不深入研究不易尋出不一樣，所以在蘇州和杭州這兩座城市里，早已經(jīng)把南潯、同里這個幾個地方分不清了，可是我們不會忘記那路、那水、那房，最美的景區(qū)我也認為是烏鎮(zhèn)，烏鎮(zhèn)的景區(qū)基本上就是一條河的沿岸，簡單而有型有致，楊柳依依，水波凌凌，意境之美，不言而喻，河岸的景點印象較深的是那個染坊，讓我想起了祖祖輩輩用棉花紡線，用線織布的手工年代，同時也嘆服于勞動人民的勤勞與智慧。同時我們還去了杭州西湖，但當時天下暴雨，氣溫較冷，西湖雖美但未能覽其全景，只是坐船看了看三泉映月，所以稍感遺憾，但那雨中的西湖仍是一幅猶如仙境的佳景！

最終一站我們?nèi)チ宋迨兄凶畲蟮某鞘猩虾?，當時正趕到世博會，入境查的很嚴，把我的p3也給掃描出來了，上海的繁華真是沒的說，簡直讓人吃驚，不愧為國際化的大都市，我們在行駛大橋上的大巴里觀看黃浦江兩岸的各國世博館，當然也遠遠看到了岸邊的中國館，之后我們的大巴又圍著東方明珠轉(zhuǎn)了一圈，同時也見到了《情深深雨蒙蒙》里趙薇跳水的那個橋，然后我們散步在外灘和南京路，那種街道出奇的干凈，也很異常，意境難以表達，黃浦江上的夜景真是美的如夢如幻，我們花了一百大洋在輪船甲板上觀夜景，同時領(lǐng)略了同船印度人的熱情和民俗文化，真是深刻的讓人受益匪淺！

游覽了這么一大圈，才發(fā)現(xiàn)世界是如此的完美，而自我又是如此的渺小，所以我們必須要好好努力，去發(fā)現(xiàn)去創(chuàng)造世界更多的美！

桂林采風報告篇六

采風地點：北京承德

采風行程：9.15日天安門，國家大劇院，故宮博物院

9.16日恭親王府，王府井

9.17日木蘭圍場跑馬場

9.18日塞罕壩國家森林公園，七星湖

9.19日承德避暑山莊，魁星樓

9.20日普陀宗乘之廟

9.21日798，長城

9.22日奧林匹克公園，宜家家居，頤和園，中央美術(shù)學院

9.23日天壇

正文：

xx年9月14日，我們開始了為期十天的實習采風。雖然是學校第二次組織的群眾旅游活動，依然還是那么興奮，那么激動，懷揣著夢想及活力的我們，暢想著繁華都市的完美。早上七點不到，我就收拾好行李去了集合地點，八點半左右出發(fā)，汽車行駛了九個小時，我在腦海里勾劃了九個小時北京的完美景象，激動、興奮的情緒完全忘卻了身體的疲憊。

第一站北京

古都歷史

北京簡稱京，1949年10月1日正式定為中華人民共和國首都。是全國的政治、文化中心和國際交往的樞紐，也是一座著名的歷史文化名城，與西安、洛陽、開封、南京、杭州并列為中國六大古都。對于一個生活在小城市的我來說，是個充滿誘惑、繁華，而又忙綠的地方。不管怎樣，北京一向都是我甚至身邊的朋友們的夢想之地，是我們的烏托邦。這次的采風讓我深深感受到她的獨特的魅力。

來到北京，天安門是不得不看，站在莊嚴神圣的天安門前的我是無比的自豪，那種情緒不是能用言語表達得出的，之前只是透過書本、網(wǎng)絡等了解過它，從未想過自我會親身體驗。在莊嚴神圣的天安門前留了下念，隨后正式進入了故宮。

故宮為一長方形城池，四角矗立、風格綺麗的角樓，墻外有寬52米的護城河環(huán)繞，構(gòu)成一個森嚴壁壘的城堡。故宮有四個大門，正門名為午門。其平面為凹形，中有重樓，重檐廡殿頂，兩翼各有重檐樓閣四座。明廊相連，宏偉壯麗。午門后有五座精巧的漢白玉拱橋通往太和門。東門名為東華門，西門名為西華門，北門名為神武門。故宮宮殿的建筑布局有外朝、內(nèi)廷之分。內(nèi)廷與外朝的建筑氣氛迥然不一樣。外朝以太和、中和、保和三大殿為中心，是封建皇帝行使權(quán)力、舉行盛典的地方。內(nèi)廷以乾清宮、交泰殿、坤寧宮為中心，是封建帝王與后妃居住之所。此外還有文華殿、武英殿、御花園等。

我驚嘆于故宮的富麗堂皇，殿堂是如此的宏偉。這無倫比的古代建筑杰作，是世界現(xiàn)存最大、最完整的木質(zhì)結(jié)構(gòu)的古建筑群。以致于我們花上半天的時間在故宮觀賞還流連忘返的。

9.16日上午我們?nèi)チ藝掖髣≡?，中午去了恭親王府和珅家，“月牙河繞宅如龍蟠，西山遠望如虎踞”、這是史書上對恭王府的描述。

來到恭王府，映入眼簾的是一座專用來辦公的銀鑾殿，亮麗的綠色的琉璃瓦，錯落有致地排列在寬闊的屋頂上，肅穆中透著莊嚴，仿佛昔日的輝煌，依舊遺留在這雄偉的大殿上。

恭王府中”福”字碑藏在花園的假山內(nèi)，這座假山是用糯米漿砌筑成的，十分堅固，山上置兩口缸，缸底有管子通到假山上，透過往缸中灌水的辦法來增加院中的濕度。假山下有一幽靜的“洞天”，稱秘云洞，洞的正中有一康熙皇帝為其祖母孝莊皇后祝壽寫的“?！弊直?，刻有“康熙御筆”之寶印。碑高1米左右，長80厘米左右，貫穿整座假山。福字碑寓意福照全園。遺憾的是，排隊的人太多，我沒能一睹康熙御筆的風采。午時四點多，我們來到了王府井大街。王府井大街是一條有著悠久歷史和濃郁民族特色的商業(yè)街，既保留著老北京的風韻，又洋溢著現(xiàn)代都市的氣息。王府井大街有全國聞名的北京百貨大樓，有著名的新東安市場，這條街上還集中了許多大型專業(yè)商店。我們一行人，在王府井小吃街有了一頓豐盛的晚餐。

道撲面而來。一排排的下水管，能夠說成是酷酷的廣告牌，也能夠說成時尚的集中營;一塊普通鐵皮，也能打造出古樸、時尚的電話亭;毫無生命的水泥墻，進行涂鴉繪畫，也會蝶飛鳳舞、牡丹嬌艷。

9月22日上午我們參觀了中央美術(shù)學院。然后去逛了宜家家居。緊之后我們來到了鳥巢，水立方，這兩個宏偉的建筑是為了奧運會建立的，外形獨特，別具風格。

午時我們來到了頤和園。長廊位于萬壽山南麓，面向昆明湖，北依萬壽山，東起邀月門，西止石丈亭。

頤和園有中國園林中最長的游廊。長廊全長728米，共273間。廊上的每根枋梁上都有彩繪，共有圖畫14000余幅，資料包括山水風景、花鳥魚蟲、人物典故等。畫中的人物畫均取材于中國古典名著。

頤和園窗戶那是木雕鏤空，一扇扇用截然不一樣的幾何圖形構(gòu)成。雖不那么整齊，卻無礙其外觀，反而顯得更加美觀。頤和園集中了中國古典建筑的精華，容納了不一樣地區(qū)的園林風格，堪稱園林建筑博物館。

昆明湖是頤和園的主要湖泊，占全園面積的四分之三，約220公頃。南部的前湖區(qū)碧波蕩漾，煙波淼淼，西望起伏、北望樓閣成群;湖中有一道西堤，堤上桃柳成行;十七孔橋橫臥湖上，湖中3島上也有形式各異的古典建筑，十分美麗。

9月23日一早我們出發(fā)去天壇，北京天壇建于公元15世紀上半葉，坐落在皇家園林之中，四周古松環(huán)抱，是保存完好的壇廟建筑群，無論在整體布局還是單一建筑上，都反映出天地之間的關(guān)系。

天壇公園里面綠化很好，空氣很清新。早上得天壇公園里面有很多爺爺奶奶在里面打太極，打羽毛球什么的。

向別處，則感受不到。導游給我們解釋說‘這就是500余年大樹的靈氣，精氣’。

從天壇公園走出來也就意味著我們此次的十天旅程結(jié)束了，我們搭乘大巴“打道回府”。

第二站承德

的四天里我們先后游覽了在承德內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗烏蘭布通草原的塞罕壩國家森林公園、月亮湖、七星湖、御道口草原線、圍場、河北省承德避暑山莊和外八廟。

壩上草原，它位于內(nèi)蒙古克什克騰旗的塞罕壩上，與清朝皇家獵苑圍場連成一片，俗稱壩上。那里草原廣袤，湖泊眾多，山丘渾圓疊巒，白樺林點綴其間，與帳篷、籬笆、牛羊、牧人、藍天、白云渾然天成一幅圖畫。

9月17日早上8點出發(fā)去承德塞罕壩國家森林公園。直到傍晚了我們才到達承德壩上，導游帶我們?nèi)チ四咎m圍場里面的跑馬場。

壩上晝夜溫差很大，傍晚時分已經(jīng)很冷了，我穿的很薄，可是還是沒有按捺住心里的好奇心，和同學們一齊去騎了半個小時的馬。

9月18日天氣很晴朗，藍天白云，很美。這天我們上午去了七星湖午時去了月亮湖。月亮湖還是還珠格格的拍攝基地之一，景色宜人，個性是那藍天白云和草原，讓人流連忘返。

9月19日早上8:30坐車去世界上最大的皇家園林——承德避暑山莊。

避暑山莊又稱熱河行宮，如果單純看旅游景點的介紹，你會懷疑承德是不是一個古代的錦繡中華，因為那里有很多古建筑，都是模擬另一些著名建筑而建造的。避暑山莊中有仿造的江南名勝;外八廟則是對西藏、回疆等少數(shù)民族外域文化的縮小復制。

但當我真正走進承德，親眼目睹了避暑山莊的那一刻，卻根本沒有任何模擬的感覺，因為我很快就被形形色色的地名所迷惑住了，根本來不及細細察看，就已融入到這樸素淡雅的自然山水之中去了。

我和幾位同學一齊坐的游覽車到達了山頂，從山頂上俯瞰普陀宗乘之廟，是何等的壯觀和雄偉，我不禁感慨古人的高超技藝。

直到午時兩點我們才集合從避暑山莊回到住處。

9月20日一早我們驅(qū)車去普陀宗乘之廟，它是藏語布達拉的意譯，俗稱小布達拉宮，它是外八廟中最輝煌、規(guī)模最大的一座廟。整座廟宇坐落在山坡上，依山就勢，逐層升高，氣勢磅礴。

從普陀宗乘之廟出來已經(jīng)十一點半了，我們一行人在導游的帶領(lǐng)下前往承德城隍廟。在那里留下了對家人的完美祝福。

采風總結(jié)：

時間如白駒過隙，眨眼間就結(jié)束了短暫的旅途了，在那這十天當中我的感觸頗深，受益匪淺，不僅僅領(lǐng)略到了美麗的風景和自然歷史所帶來的不一樣感受，也提高了自身對美的審視，對大自然和工藝品的認知水平，開闊了自我的眼界，對各色各樣的建筑有了大致的了解，更為我積累了超多的設(shè)計素材，也帶給我心靈上的震撼。最重要的是，我覺得這會是我獲得的一筆財富，會在我今后的學習工作中給予我靈感，活躍我的構(gòu)思。

做設(shè)計務必要與當?shù)氐奈幕滋N，歷史背景相結(jié)合才能打造出能融入城市中的設(shè)計。設(shè)計離不開生活，豐富的社會生活造就德藝雙馨的藝術(shù)家。要培養(yǎng)豐富的道德情操，健全的人格和堅韌的毅力，將全身心實踐體驗及豐富熾熱的想象和創(chuàng)造真正融入到具體的、生動的、個性的內(nèi)心世界，從而確立正確的人生觀、藝術(shù)觀和美學觀。創(chuàng)造出能反映時代，體現(xiàn)主旋律的力作和產(chǎn)生良好社會效果，激動人心的優(yōu)秀精品。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。這次的采風為我的人生開啟了一條新的旅程，我深深感覺到自我所掌握的知識的膚淺和在實際運用中專業(yè)指示的匱乏。對以后的學習目的我更加明確，對美的感受更加深刻，對人對物有了許多新的認識，不一樣角度去觀察，不一樣位置去分析，得到的就不一樣，要多角度的看問題，進而更好的解決!

總而言之，此次采風，我不虛此行。

桂林采風報告篇七

考察對象：西湖，烏鎮(zhèn)。

正文：

20xx年10月13日——21日。

經(jīng)歷拉火車一夜的顛簸，我最后踏上這片如詩如畫的江南土地——杭州，這座素有“人間天堂”美譽的城市。清新的空氣，精致的城市布局，星羅棋布的街心公園，人們安逸閑適的神情，鉛華淡去，浮躁盡無，這些無一不讓我為之心動。坐車的勞累抑郁之情一掃而空，帶著清爽的情緒，我游覽這座夕年“暖風熏的游人醉，只把杭州當汴州”的美麗城市，透過細心的體味，感悟，比較以前學過的知識和資料，我有拉一些自己新的見識，現(xiàn)透過幾個角度，對西湖境貌總結(jié)如下：

一、從自然地理氣候角度看西湖環(huán)藝。

舊西湖位于杭州市中心，古稱武林水、錢塘湖、西子湖，宋代始稱西湖。而今，西湖水域面積擴展為約7平方公里，三面云山環(huán)繞，東部緊臨歷史文化名城杭州，構(gòu)成以秀美為極致的湖泊型風景名勝區(qū)。

從地理上看，西湖有天目山余脈和錢塘江的山川作為依托，構(gòu)成三面環(huán)山，中涵碧水的湖泊地貌。山不高而層巒疊翠，水不廣而平湖如鏡。湖外有山，山外有江，江湖相映，山川并秀。山水比例尺度恰到好處，給人以自然親切秀逸清雅的美感。湖區(qū)附近建筑充分尊重自然地勢的起伏陡緩，因地制宜，或在湖傍筑一水榭（平湖秋月），或在峭壁之側(cè)做半亭之景（六一泉），或在懸崖之畔做吊腳樓（四照閣），建筑與自然氣韻相互滲透，色彩調(diào)和，淡雅，最大可能的融入拉周圍環(huán)境中，體現(xiàn)出人與自然的高度和諧統(tǒng)一。

從氣候上看，西湖十景”中由氣候和天氣構(gòu)成的美景，春有“柳浪聞鶯”；夏有“曲院風荷”；秋有“平湖秋月”；冬有“斷橋殘雪”。晨有“蘇堤春曉”；晚有“雷峰夕照”。古人稱西湖“山山水水處處明明秀秀，晴晴雨雨時時好好奇奇。”各有各的彩圖，各有各的意趣。這些美景無一不與杭州地區(qū)的氣候環(huán)境有著直接關(guān)系，氣候的好壞直接影響到這幾處景觀的觀賞性和觀賞價值。

總的來說，一個好的景致設(shè)計，地理和氣候變化的因素是需要我以后注意思考和學習利用的。

二、從人文歷史文化角度看西湖環(huán)藝。

杭州是一座歷史悠久的文化名城，而西湖更是歷代文人騷客的揮毫潑墨的聚集地中的明珠。“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜?！鼻甑姆e淀使得她比其他地方擁有更深厚的歷史文化底蘊。西湖區(qū)附近的園林建筑則充分的把這深厚文化底蘊從另一個側(cè)面表現(xiàn)了出來。

該地區(qū)的園林建筑，多如淡雅的山水畫，建筑精致，布局以自然和諧為基調(diào)，盡可能的利用到周圍的環(huán)境，并容入其中，建筑色彩色調(diào)明快，處處透著一股唐詩宋詞般的意境美，悠遠而深刻。例如：十景之一的“柳浪聞鶯’，那里循湖岸行，鋪岸如茵，泉池碧澄，小橋流水，隱約不時傳來清脆悅耳的鶯啼，這鶯啼點出了靜中聞聲的絕好意境。又有萬樹柳絲倒掛輕垂，猶如一道綠色的帳幔，再加上“晴波淡淡樹冥冥，亂擲金梭萬縷青”的點景之作，意境不可不謂之清幽也。又如“天上月一輪，湖中影成三”素有“小瀛州”之稱的“三潭印月”，透過運用亭、榭、橋、石、廊等園林建筑，組成重重層次，構(gòu)成富有變化的景區(qū)。雖然湖中有湖，但不感覺水多，陸地雖狹，卻處處引人入勝，個性是當游人踏著那九轉(zhuǎn)三回三十個彎的九曲橋，來到碑亭和“我心相印”亭時，景色變化其妙無窮。從曲橋的湖面望去，那亭亭玉立的三塔正好在“心心相印”亭的兩旁和中間圓洞門的框景之中，如是在中秋賞月，那皓月中天，塔內(nèi)燈光、月色、湖波、塔影，相映成趣，詩情畫意，盡蘊育其中。

三、從建筑風格上和環(huán)藝設(shè)計角度看。

該地區(qū)環(huán)藝設(shè)計效法自然而又高于自然。寓情于景，情景交融，極富詩情畫意，具有典型的江南園林建筑風格，極力創(chuàng)造體現(xiàn)人與自然的高度和諧統(tǒng)一。在具體造園的手法上，如為了創(chuàng)造完美的園林意境，造園中很注意引注泉流，或為池沼，或為微縮的飛瀑。臨水又置以亭、榭等，注意劃分景區(qū)和空間，在大范圍內(nèi)組織小庭院，并力求建筑的造型、大小、層次、虛實、色彩并與石態(tài)、山形、樹種、水體等配合默契，融為一體，具有曲折、得宜、描景、變化等特點，構(gòu)思新穎奇特。整體建筑風格上不同于北方的厚重粗曠豪邁和嚴格等級制度下規(guī)整的結(jié)構(gòu)布局，該區(qū)建筑布局靈活多變，以自然天道和諧為主，婉約精致而園景很少重復。

典型的如郭莊：園內(nèi)臨流建閣，有船塢、假山，高低錯落有秩。同時該園還超多吸收蘇州園林的建園手法和紹興景致的特色（如園中兩個池塘，一個是自然形態(tài)，湖石堆砌，池畔曲廊，宛若蘇州園林；另外一個是石板砌成的方池，顯是紹興風格。）靈活而深富意境之美。

們游園的興致。跨出月門，便是船塢，不由引人下船，去暢游西湖美景。

在現(xiàn)代代城市發(fā)展中，該區(qū)極注意開發(fā)，利用原有的自然美景，逢石留景，見樹當蔭，依山就勢，按坡筑庭等因地制宜的造園，又新建立出一系列典型如“新西湖十景”。使的整個城市呈現(xiàn)出建筑，人文，自然和諧統(tǒng)一的風貌。

如何能把天人和一的建筑思想和以人為本的居家環(huán)境要求容入到設(shè)計理念當中，杭州之行給我深深上拉一課。

20xx年10月22日——27日。

如果說杭州之行園林讓我感受到的是精致細膩的貴族氣息，那么無疑烏鎮(zhèn)帶給我的就是如小家碧玉般的溫婉淳樸和自然。那是一份江南水鄉(xiāng)所獨有的寧靜致遠。

小橋，流水，人家”是烏鎮(zhèn)的真實寫照。全鎮(zhèn)以河成街，橋街相連，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮(zhèn)一體，呈現(xiàn)出一派古樸、明潔，幽靜的韻味。

從格局上來說，河網(wǎng)在烏鎮(zhèn)內(nèi)和主干道重合，連橋成路，流水行船，作成亦路亦水的形式。水網(wǎng)體系聯(lián)結(jié)京杭運河、太湖和烏鎮(zhèn)的池塘、水井，理想的解決了農(nóng)作、飲用、排水、觀賞、運輸?shù)人畣栴}。

在烏鎮(zhèn)很少見常因風水而設(shè)的斜門左道，為避免氣沖而立的屏墻、照壁和當路放置的“泰山石敢當”等符鎮(zhèn)，而是多軸線明確、卑尊有序的各式住宅。據(jù)導游介紹，這是因為當?shù)厣钍苋寮椅幕蛥窃轿幕挠绊懰鶎е碌摹?/p>

從特色建筑上看，烏鎮(zhèn)與眾不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木樁或石柱打在河床中，上架橫梁，擱上木板，當?shù)厝朔Q“水閣”，這是烏鎮(zhèn)所特有的風貌。水閣三面有窗，憑窗可觀市河風光。

從某種好處上來說，水閣是烏鎮(zhèn)的靈氣所在，雖然它沒有奢華，難比高樓。但有了水閣，烏鎮(zhèn)的人與水更為親密；有了水閣，烏鎮(zhèn)的風貌更有韻味；有了水閣，烏鎮(zhèn)的氣質(zhì)更為悠雅；有了水閣，烏鎮(zhèn)的歷史添了一份委婉。水閣是烏鎮(zhèn)的獨創(chuàng)，也是烏鎮(zhèn)的魅力所在。

橋是江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)不可或缺的因素。而烏鎮(zhèn)也不例外。據(jù)說烏鎮(zhèn)歷史上橋梁最多時有120多座，真正是“百步一橋”，而此刻仍然有30多座。

我只有幸游覽拉西柵的通濟橋、仁濟橋，中市，東柵的應家橋、太平橋、仁壽橋、永安橋、逢源雙橋，南柵的福興橋，浮瀾橋和北柵的梯云橋，利濟橋。有些橋上還刻有古人的題詞（如通濟橋：“寒樹煙中，盡烏戌六朝舊地；夕陽帆外，是吳興幾點遠山。”“通云門開數(shù)萬家西環(huán)浙水；題橋人至三千里北望燕京?！保┥詈瑲v史文化的韻味，顯得古樸滄桑。正是這些橋把小鎮(zhèn)各個部分聯(lián)系起來，使整個小鎮(zhèn)呈現(xiàn)出“小橋，流水，人家”的風貌，使得動靜結(jié)合把人與自然緊密聯(lián)系在拉一齊。

烏鎮(zhèn)的石板小巷自然而然的融入在水與橋的山水畫中，渾然天成。微濕的青板石路讓人不由聯(lián)想到雨打芭蕉，在煙雨朦朧的水鄉(xiāng)盡頭會不會有一個有著丁香一樣芬芳的美麗姑娘，帶著淡淡的憂愁在等著歸人，如夢如幻。而此刻依然在小巷居住的人們所帶來的生活氣息，又讓人感覺親切溫暖。巷深而不失意境，在很多古鎮(zhèn)中很難得。

從美學的角度來看整個烏鎮(zhèn)：

形式上，均衡的整齊美。一塊塊磚疊壘的墻，一條條石板鋪成的路，街邊的一間間店鋪，河邊的一間間小屋，它們平行相連或持續(xù)必須距離，表現(xiàn)出自然狀態(tài)下的整齊美。裝飾紋樣上多采取二方連續(xù)的紋樣，伴著蜿蜒曲折的街道，錯落有致的老房子，給人一種運動的秩序美感。

藝術(shù)上，美感來源于她的客觀形式美，色調(diào)的同一性，黛瓦粉墻，黑白二色。以灰色為主基調(diào)，色彩的明度不高，和諧淡雅，建筑安排變化而統(tǒng)一。

環(huán)境氛圍上，寧靜感是古鎮(zhèn)美的另一個方面。古鎮(zhèn)的氛圍是十分閑適的，所有活動都是自主的，與現(xiàn)代都市的競爭壓抑構(gòu)成鮮明的比較，漫步在寧靜的石板巷，傾聽腳步在另一小巷上的回音篤篤，能夠得到心理上的放松和解脫。

背景文化上，歷史厚重感。她的布局、建筑空間形式是千百年來人們生活逐步構(gòu)成的，背后映射著歷史滄桑感。每一塊石頭、每一塊磚都記載無數(shù)被遺忘的故事，凝聚了古代東方文化。

總的來說，烏鎮(zhèn)之美在于她因地制宜的格局和獨具江南韻味的建筑，吳山越水賦予她容顏，勤勞的人民賦予她靈氣，讓人身處其中不由感到天人和一，上善若水。

結(jié)尾語：

這次采風考察總體來說收獲是豐富的，不僅僅更加清晰的了解拉江南水鄉(xiāng)文化對建筑風格的影響，更深刻的理解拉天人和一和以人為本思想在建筑裝飾上的內(nèi)涵和影響，找到拉自己以后需要注意的地方和設(shè)計的一些靈感方向，為以后百尺竿頭更進一步打下拉好的基礎(chǔ)。

桂林采風報告篇八

資料摘要：二零一一年七月五日，常熟理工學院一零級中文系學生展開了文化采風活動。此番活動主要針對紹興古城，深層調(diào)查的地點涉及蘭亭、魯迅故里、沈園等等。盡管這次文化采風時間短暫，只能匆匆研賞，然而那種千年延續(xù)的文脈的涌動，我們都能切實感受到。

同蘇州一樣，紹興也是江南水鄉(xiāng)，歷史悠久，才人輩出，真可謂是鐘靈毓秀。中國文化璀璨奪目，紹興文化功不可沒。紹興酒文化是紹興文化的重要組成部分。

紹興酒文化至少已有二千五百年的歷史，在《呂氏春秋》和《左氏春秋》中均有記載。

關(guān)鍵詞：文化采風中國文化酒神精神酒藝術(shù)紹興酒文化

目錄

一、中國酒文化概述

（一）酒文化簡介

（二）中國的酒神精神

二、紹興酒藝術(shù)

（一）原料

（二）用水

（三）工藝操作

三、紹興酒文化

（一）紹興酒文化概述

（二）紹興酒的發(fā)展歷程

（三）紹興酒的內(nèi)涵

紹興酒文化初探

一、中國酒文化概述

（一）酒文化簡介

中國是酒的故鄉(xiāng)，在中華民族五千年歷史長河中，酒和酒類文化一向占據(jù)著重要地位，酒屬于物質(zhì)，但它又融于人們的精神生活之中。酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位，其中也衍生出了酒政制度。

酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象，既有酒自身的物質(zhì)特征，也有品酒所構(gòu)成的精神內(nèi)涵，是制酒飲酒活動過程中構(gòu)成的特定文化形態(tài)。酒文化在中國源遠流長，不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒、寫詩、作畫、養(yǎng)生、宴會、餞行等酒神佳話。

（二）中國的酒神精神

在中國，道家精神即為酒神精神之源頭。莊子主張齊一生死，倡導“乘物而游”，追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱，這便是中國酒神精神的精髓所在。

因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得靈感的重要途徑?！爸練鈺邕_，以宇宙為狹”的魏晉名士、第一“醉鬼”劉伶在《酒德頌》中曰：“幕天席地，縱意所如?！薄柏Ｈ欢恚砣欢?，靜聽不聞雷霆之聲，孰視不睹山岳之形。不覺寒暑之切肌，利欲之感情。俯觀萬物，擾擾焉如江漢之載浮萍。”這種“至人”的境界就是中國酒神精神的典型體現(xiàn)。

“醉里從為客，詩成覺有神?！保ǘ鸥Α丢氉贸稍姟罚?/p>

“俯仰各有志，得酒詩自成。”（蘇軾《和陶淵明〈飲酒〉》）

“一杯未盡詩已成，涌詩向天天亦驚。”（楊萬里《重九后二月登萬花川谷月下傳觴》）。

不僅僅為詩如是，書畫亦如此。傳說，鄭板橋的字畫不能輕易得到，于是求者拿狗肉與美酒款待，在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如愿。鄭板橋其實明白求畫者的把戲，但終是難耐美酒佳肴，只好寫詩自嘲：“看月不妨人去盡，對月只恨酒來遲。笑他縑素求書輩，又要先生爛醉時。”“吳帶當風”的畫圣吳道子，作畫前必酣飲大醉方可動筆，醉后為畫，揮毫立就?！霸募摇敝械狞S公望也是“酒不醉，不能畫”。懷素酒醉潑墨，方留其神鬼皆驚的《自敘帖》。草圣張旭“每大醉，呼叫狂走，乃下筆”，于是有其“揮毫落紙如云煙”的《古詩四帖》。

二、紹興酒藝術(shù)

（一）原料

從原料上說，紹興酒用的是精白糯米。早在西漢時期，人們根據(jù)釀酒原料不一樣，將酒分成三級，以糯米釀制的酒為上等。紹興酒自古以來就以米粒潔白、顆粒飽滿、氣味良好、不含雜質(zhì)的糯米為原料，同時要求是當年產(chǎn)的。所以，紹興酒的糯米原料，人們歸納為三個字：精、新、糯。

（二）用水

從用水上說，它有鑒湖佳水。這是紹興酒特有的條件。

俗話說：“水為酒之血。”沒有好水是釀不出好酒的，所以佳釀來源必有名泉。紹興酒之所以晶瑩澄澈，馥郁芳香，除了用料講究和有一套由悠久釀酒歷史的傳統(tǒng)工藝外，還因為它由得天獨厚的鑒湖水釀制。鑒湖水質(zhì)優(yōu)良，構(gòu)成了紹興酒的獨特品質(zhì)，所以離開了鑒湖水，釀不成紹興酒。

三、紹興酒文化

（一）紹興酒文化概述

紹興自古以來無處不釀酒，無處沒酒家。在舊時，無論縉紳達士，還是市井小民，都與酒結(jié)緣，以酒為朋。酒成了紹興人生產(chǎn)活動的重要資料，也所以，構(gòu)成了各種各樣的酒俗與酒習。紹興的酒俗與酒習常與封建禮教迷信結(jié)合，表達完美的祝愿，體現(xiàn)的是這塊土地上主人真善美的品格。有的酒俗與酒習隨著社會生產(chǎn)的發(fā)展，又產(chǎn)生了不少新的酒俗與酒習。

（二）紹興酒的發(fā)展歷程

早在春秋時期，越王勾踐臥薪嘗膽，十年生聚，十年教訓，投醪勞師，一舉滅吳，之后稱霸中原，置酒文臺。最早以紹興作為地方名酒的，是南朝梁元帝蕭繹《金縷衣》，書中提到“銀甌一枚，貯山陰甜酒”，其中山陰甜酒中的山陰即今之紹興。晉代嵇含所著筆記《南方草木狀》中第一次提到了女酒，即之后聲譽鵲起的女兒酒“花雕酒”的前身。唐代的紹興酒，其名氣不及當時的浙江烏程（今浙江吳興）的若下酒，但不像若下酒在宋以后便銷聲匿跡，它憑借獨特的地方魅力，仍然吸引著遷客騷人。紹興酒到宋代才真正定名，宋以前紹興一向是越國越州的都城，下轄會稽、山陰等郡縣，到1131年趙構(gòu)皇帝以“紹萬世之宏休，興百王之不緒”之義，改年號為紹興元年，隨即升越州為紹興府，取“承繼前業(yè)，振興昌盛”之意，紹興之名由此而來。明清時期，可算得上紹興發(fā)展的第一高峰，確立了中國黃酒之冠的地位。當時紹興生產(chǎn)的酒直呼紹興，到了不用加“酒”字的地步，異常是清代設(shè)立于紹興城內(nèi)的沈永和釀坊，以獨創(chuàng)的“善釀酒”享譽海內(nèi)外，康熙年間的“越酒行天下”之說即是當時盛況的最好寫照。

（三）紹興酒的內(nèi)涵

禮儀規(guī)范——紹興酒之本

酒功能有三：一可解除疲勞，恢復體力；二可藥用治病，滋補健身；三可成禮。中國儒家主張的禮治與黃酒的溫文而雅可謂是一脈相承，有著異曲同工之妙。

在中國古代，祭祀是君王向臣民推行禮治的示范，它體現(xiàn)出來的是上下尊卑的等級名分。經(jīng)過千百年的洗禮、沉淀，酒禮約定俗成，成為各階層的行為規(guī)范，滲透到倫理道德、風俗習慣等各個方面，扎根構(gòu)成了古樸厚重、生生不息的酒禮文化。

膽劍精神——紹興酒之魂

儒家主張人們應當以“齊家、治國、平天下”為努力方向，要有百折不撓的膽劍精神。從古到今，儒家思想的探求者努力進取、一往無前的人生態(tài)度和價值觀念，從紹興酒得以見證。

徐渭才華橫溢，杯不離手，醉中作畫，留下不朽之作。與其一樣，當時紹興大批文人進入官府當官，他們作為儒生這一知識群體，“學而優(yōu)則仕”，懷著“治國平天下”的夢想。他們有智有謀，剛?cè)岵?，如同紹興酒之秉性，不會輕易為五斗米折腰，和則用，不和則去。正如清代袁枚《隨圓食單》所說：“紹興酒如清官廉吏，不參一毫假而其味方真；又如名士耆英，閱盡世故而其質(zhì)愈厚?！痹戏蜃影腰S酒比作廉吏，不僅僅是對黃酒的由衷贊嘆，更是對黃酒之魂的精辟提煉。

文學藝術(shù)——紹興酒之韻

紹興酒史是一部人文史，它具有強大的文化張力。

在紹興，飲酒者并不都是文人，但文人大多都嗜酒，紹興黃酒的甘醇陶醉了諸多文人，演繹了無數(shù)文人佳話。最令人稱道的當屬“曲水流觴”這一千古風雅酒會。王羲之趁著酒興寫下名震千古的《蘭亭集序》。陸游曾自稱“放翁爛醉尋常事”，他在《醉中書懷》一詩中寫到：“平生百事懶，惟酒不待勸”，表達了他對酒的喜愛之情。然而，說到文人，不能不提及魯迅，凡來紹興的游客，無不光顧他筆下的咸亨酒店，學一學孔乙己，買一碗紹興黃酒、一碟茴香豆，慢慢體會一下其中的意境。酒以城而名，城以酒而揚，紹興酒已經(jīng)成為紹興一張絢爛的名片。

桂林采風報告篇九

9月10日上午我們坐上去昆明的火車，我們都懷著好奇的心境期望能夠早

點到達云南。聽說云南很美，是個“家家有水、戶戶有花”的好地方。大家心境更是激動。9月12號上午8點我們最終抵達了昆明。

云南是中國少數(shù)民族最多的省份，在這塊紅土高原上，生息繁衍著26個民

族，由于那里的自然環(huán)境不一樣，社會文化差異也很大.云南各個民族有著豐富多彩的風俗民情。每一個民族的衣、食、住、行及婚戀、禮儀、語言、文字、宗教、審美等，都異常富有民族特色;納西族的東巴文化、大理的白族文化、彝族的貝瑪文化、傣族的貝頁文化。潑水節(jié)、火把節(jié)、刀桿節(jié)、插花節(jié)。神話、。歌舞、繪畫、戲曲、古樂，十分有特色。給我們留下了深刻的印象。

我們在幾位教師的帶領(lǐng)下隨團到達了昆明大理麗江香格里拉等一些地

方，兩周的行程緊湊但很充實。不僅僅讓我們領(lǐng)略了沿途的完美風光，并且讓我們對少數(shù)民族獨特的民族風情有了更深刻的了解。真的讓人流連忘返。

一、昆明篇

.剛下火車當我們首先游覽了云南民族村，剛到云南，大家都對那里的一切充滿了好奇，感覺眼前的一切都很新鮮，很異常。在那里居住著不一樣的民族。他們和睦相處，相互交融。各民族的歷史地理文化生活習俗宗教信仰登都不一樣，多姿多彩，別有一番風味。

在那里給我影響最深課的是每到一處哪里的人都老遠的給我們打招呼，那里的人異常的熱情，異常的淳樸。

隨后我們又隨團去了七彩云南，聽導游

說，七彩云南是三國時諸葛亮帶蜀軍安營扎寨

綿綿群山。于是就構(gòu)成了湖泊和河流。構(gòu)成七彩云朵。有兩種不一樣的說法。

在七彩云南，那里有百年老店啊“慶灃祥”茶莊，銀飾玉器土特產(chǎn)中

藥材等。都十分有特色。

二、大理篇

風、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月，這些景物都很好的在頭飾上表現(xiàn)出來，很有地方民族特色。

大理古城布局呈棋盤狀，從南到北有五條街，從東到西有八條巷，當然這些

能夠看到大城內(nèi)主街縱貫南北，街道兩旁都是青瓦屋，民居，商店，作坊相連，顯現(xiàn)出古樸的風貌。裝飾時白族居民建筑的特點，十分注重門樓，斗拱彩畫，十分有特色，門窗照壁都用劍川木雕，以及大理石，彩繪和水墨畫裝飾，清新典雅。在西南民居建筑中堪稱一流。古城中的主要街道有許多專賣大理石制品，白族扎染布藝，草編等有特色的商品，琳瑯滿目。扎染是以白族人民的民間傳統(tǒng)工藝，扎染工藝品集文化、藝術(shù)為一體.扎染布由手工針縫線扎的，反復冷染浸制而成。顯色青里帶翠，凝重素雅。用扎染布制作的工藝品既充滿濃濃的民族風味，也很具現(xiàn)代韻味。

的渠道。那里是一條南方絲綢之路。它們最初由遠山僻壤中的集市構(gòu)成，最終也因物流商貿(mào)繁榮起來的。

麗江是納西族的主要聚居地，在麗江那里，女的叫“胖金妹”，男的叫“胖

金哥”。那里的人都是以胖為美、以黑為貴。這也是他們的異常之一。其次納西族婦女的服飾也很有特點，身后的披肩，披肩上有繡花布圈，每圈中有一對垂穗。這七個圓形圖案納西語稱“巴妙”，意思是“青蛙的眼睛”，他們將七星圖案釘在披肩上，象征披星戴月，勤勞勇敢的意思。

路面被人們走的很光滑，小巷兩面是一個個富有納西族特色的小房子，一個個的小店，買著各種特色東西，東巴木雕，畫。在那里，沒有人行色匆匆，你要做的只是慢慢的走在當年的茶馬古道上，或是坐在某一座小橋上。即使再疲憊的心靈似乎在那里都能夠得到放松。

在麗江古城，我們看見十幾

云南感覺就是一世外桃源。異常的神奇。

白族姑娘的熱情好客、彝族小伙子的勤勞勇敢、納西族“男尊女卑”的風俗”阿夏走婚古***俗...他們都在各自的“風花雪月”里傳唱著風花雪月的故事。那種與世無爭、知足長樂、自我動手，豐衣足食、恬靜完美的生活正是我們所追求和向往的。

這次“云南之行”過的飛快，難忘的云南之行讓我對少數(shù)民族的特有風情有了更進一步的了解。同時，同學的互幫互助。教師的負責的態(tài)度和熱心的照顧，都增進了我們之間的情感。七彩云南，給人生寫下了美麗的篇章。

桂林采風報告篇十

采風地點：河南(云臺山、焦作影視城、開封府)。

正文：6月28日，凌晨四點，我們帶上行李上了去河南的車。在漫長的旅途中，我們頂著一張隔夜的倦容在半夢半醒間發(fā)現(xiàn)黑眼圈暈染在了眼睛周圍，到了焦作飯館吃午飯卻發(fā)現(xiàn)自己其實一點都不餓，無奈下午要登云臺山，逼著自己吃下了些許小米粥與大白饅頭，其實番茄炒蛋是好滋味的。

在盤山公路上顛簸之時，看見美麗的子房湖，寬闊平靜，子房湖因西漢名臣張良張子房在此隱居而得名，是云臺山__區(qū)最大的湖泊水體景觀。全長4000米，最深處約65米，湖面波光瀲滟，湖水清澈幽靜，湖周峰巒起伏，2002年6月，湖內(nèi)首次發(fā)現(xiàn)了桃花水母，桃花水母與野馬、大熊貓共同被列入國家瀕危野生動物紅色名錄。它是地球上最原始、最低等的無脊椎動物之一，最早誕生於5.5億年前，因形狀如桃花花瓣而得名，桃花水母對水環(huán)境要求極高，它的發(fā)現(xiàn)對景區(qū)生態(tài)環(huán)境保護工作無疑是一個最有力的肯定。

約莫十分鐘左右，我們終于到了云臺山最著名經(jīng)典——紅石峽，果然石頭都是赤色的。游覽所需要的大致時間：一個半小時左右，全長1500米，單行線景點，峽谷極品紅石峽，集秀、幽、雄、險于一身，容泉、瀑、溪、潭于一谷，素來享有“盆景峽谷”的美譽。峽谷深68米，外曠內(nèi)幽，奇景深藏，兩岸峭壁山石秀麗，仿佛鬼斧神工雕鑿而成的一個巨大盆景，又似名山大川的濃縮，園林專家稱之為“自然山水精品廊”。紅石峽的地層結(jié)構(gòu)，從上到下分別是4億年前奧陶系石灰?guī)r，4.7-5.1億年前寒武系的石灰?guī)r，10到14億年年前中元古代紫紅色石英砂巖。另外在紅石峽的白龍?zhí)?，地質(zhì)專家還發(fā)現(xiàn)了34億年前的鋯石，是目前地球上發(fā)現(xiàn)的最古老的巖石。峽谷內(nèi)留存有角度不整合、波痕石、丹崖斷墻、龜背石、角度不整合等地質(zhì)遺跡。聯(lián)合國教科文組織地學部主任伊德博士實地考察景區(qū)后，感嘆到：“我不得不承認，云臺山是一個獨一無二、不可比擬的地質(zhì)公園。它給我的印象是一部樂章，是一首貝多芬的交響樂，是一首最美妙的山水交響樂?！?/p>

然后我們又是顛簸的下了山，后來我才知道，那些長長短短的山洞其實叫疊彩洞，是當?shù)厝嗣癜l(fā)揚“愚公”精神，從1977年至1987年，歷時十年，戰(zhàn)天斗地的杰作，它由大小19個洞組成，隧洞全長4831米，上下落差912米，洞內(nèi)均為180度的轉(zhuǎn)彎，車輛在此每走百米，海拔平均上升5米。首尾相連、曲洞連環(huán)，說真的，知道它也屬于一個景觀，也不明白為什么會起這么夢幻的名字，因為我沒有看見彩，疊也是勉強能算而已。 (說癡話了，我只是兀自的胡說罷了)。

第二天我們一行又去了潭瀑峽，游覽所需要的大致時間：全長2000米，大約需要一個半小時左右。瀑峽是云臺山峽谷極品的主要代表，谷內(nèi)風光怡人，宛若江南?！叭揭蝗?、五步一瀑、十步一潭”是潭瀑峽秀美風光的真實寫照。景區(qū)內(nèi)各種靈動的飛瀑走泉相互映襯，形色各異。多達幾十處的瀑布景觀更是爭奇斗艷、引人入勝。在這里可以欣賞到耳鬢廝磨，切切私語的情人瀑;四季長流，珠簾高掛的水簾洞;渾然天成的丫字瀑，五谷豐登，六畜興旺的豐收圖;還有龍鳳呈祥的龍鳳壁;宛若仙子的蝴蝶石石硯磨穿的洗硯池。經(jīng)專家考證，潭瀑峽內(nèi)的不老泉集太行山夏雨冬雪，滲漏流動五十余公里，是不可多得的優(yōu)質(zhì)礦泉水。《__縣志》載魏晉時期逸人王烈，渴飲此泉，餓食黃精，壽至338歲，仍然健步如飛。所以在不老泉處接水的那些游客們跟搶命似的擁堵在那里，令人生厭。我不躺著渾水與同座的友人接了些旁支的泉水潤唇。潭瀑峽是子房湖的一個源頭。溝長1270米，南北走向。溝東面，峭壁聳翠。溝西面，競秀峰參差俏麗，峰群一字排列，峰峰直立，爭奇斗異。在曲曲彎彎的溝槽內(nèi)，瀠洄著一條會唱歌、會跳舞的溪水，這條能歌善舞的溪水叫小龍溪。它的溪床，由一層層高低不一、色彩有別、寬窄不同、曲折有致、形態(tài)各異的自然山石臺階所組成。小龍溪則像一隊美麗的歌舞明星，以層層臺階作舞臺載歌載舞，翩翩歷階而下。并在每個石階舞臺上，表演出精彩的節(jié)目，奉獻出妙不可言的美景。或碧波蕩漾，或為溪布，或分水涓涓細流，或匯合湍湍激流，或傾瀉、或跌落成為銀光閃閃的瀑布，瀑下積水，成為彩潭。色澤悅目，清音悅耳。在去蝴蝶潭的路上有一瀑，名曰：情人瀑，是群瀑自高巖跌落，瀑分三層，且每個斷層都有兩條瀑布相吸相融流入一個潭里，如情人耳鬢絲磨，竊竊私語。于是乎此處也成為了有客人景象留影的地方，堵住了上山的石階，我久久不能從人流中走出，被夾其中生不如死。在最后登頂蝴蝶潭的地方有塊巨大的方形石，一劈為二——試劍石，傳說唐王李世民在討伐 劉武周時，竹林七賢之一向秀的后代向李世民獻寶劍，名曰：嵇康劍。李世民執(zhí)此劍朝此青石連劈兩下，至此石上仍留有劍痕。在蝴蝶潭稍事休息便走了下山的路，在蝴蝶潭我沒看見蝴蝶，也沒看見類似蝴蝶的東西，卻見有垂髫小兒在潭中小解。出了潭瀑峽便想去旁的獼猴谷瞧瞧，聽導游說游覽所需要的大致時間：一小時左右，景點內(nèi)還有免費獼猴表演，每天6場，說那些猴兒都是大眼睛雙眼皮甚是討人喜愛的，于是提起興致前去，剛走幾步見一個大鐵籠子，里面幾只強壯的猴兒懶散的閑踱，依我看和狗無異，聽旁人說谷里有散養(yǎng)的猴不是這般光景的，卻也了無興趣，于是轉(zhuǎn)回了停車場。

午飯后驅(qū)車茱萸峰，茱萸峰是歷代文人墨客，僧道修行的圣地，這里植被茂密，古樹參天，有千年名樹紅豆杉，五角楓，太行花，森林覆蓋率高達93%，有天然氧吧之美譽。踏千階的云梯棧道登上海拔1308米的茱萸峰頂，但見群山連綿、峰涌云動，使人頓生“會當凌絕頂，一覽眾山小”的豪邁氣慨。唐代大詩人王維曾登臨此峰寫下“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的千古名句，峰頂?shù)年柟鈺竦萌似つw疼，因為旅途勞頓登峰的人并無多少，而我卻是登峰一行人中第一個登上茱萸峰的人。

第三天——青龍峽，青龍峽作為云臺山的主要景點之一，有“云臺山第一大峽谷”的美譽，這里瀑飛泉懸，潭幽溪清，山水含情，草木解意，自然的靈性和生命的靈動在這里演繹得生靈活現(xiàn)，狂然的心跳和怦然的心動在這里揮灑得淋漓盡致，堪稱生態(tài)旅游、休閑避暑的好去處。景區(qū)距__市區(qū)33公里，面積約108平方公里，由7大游覽區(qū)共計100多個景點組成，景區(qū)內(nèi)峽長谷幽，山青水碧，群峰競秀，層巒疊嶂，峰回路轉(zhuǎn)，曲徑通幽，植被繁茂，氣候獨特，峰、崖、嶺、臺、石各有千秋，泉、潭、瀑、溪、洞各具特色，秀色天成，堪稱山水畫廊。站在峽谷頂部俯瞰青龍峽，但見峽谷之上群峰對峙，錯落有致，云縈霧繞，煙波浩淼，且能夠聽到悅耳的鳥鳴和涓涓的流水聲，但無論站在哪個位置，無論從哪個角度，都無法看清峽谷的全部，無法看到水流的方向，看谷不見谷，聞水不見水，恍如夢境。青龍峽天然雕飾，富于意蘊。在長約7.5公里的峽谷底部，泉潭瀑溪放眼皆是，一泉一景，一潭一色，一瀑一姿，一溪一態(tài)，潭潭相映，瀑瀑相連，噴珠濺玉，色澤如繪：那波瀾壯闊的望龍瀑，那神奇獨特的倒流泉，那妙不可言的七彩潭，那堪稱一絕的“石上春秋”，那獨具特色的溶洞景觀，再加上天然原始的植物群落，構(gòu)成了一幅幅極富創(chuàng)意的山水畫卷?！扒嗌奖趟椙帻?，雄峰流云扮長空”。山體的雄偉與險峻，深谷的迂回與奧妙，碧潭的清幽與靜謐，瀑溪的秀麗與靈性，力與美在此完美結(jié)合，動與靜在此巧妙融匯，天地人在此融為一體。可惜我們?nèi)r水少的可悲。

第四天——焦作影視城，我不喜歡。

第五天——我們游覽開封府，品味大宋文化;拜包龍圖，領(lǐng)略人間正氣。開封府歷史悠久，名揚中外，為北宋時期“天下首府”，規(guī)模龐大，氣勢宏偉。許多歷史名人如寇準、范仲淹、包拯、歐陽修等都曾任“開封府”尹。特別是包拯任“開封府”尹時，鐵面無私，執(zhí)法如山，包龍圖扶正祛邪、剛直不阿、美名傳于古今。一曲“包龍圖打坐在開封府”，令人蕩氣回腸，引起幾多瑕思神往,被后世百姓所稱道。許多人不惜跋山涉水，專程到開封拜謁包公，尋訪“開封府”。開封府依北宋營造法式建造，以正廳(大堂)，議事廳，梅花堂為中軸線，輔以天慶觀，明禮院，潛龍宮，清心樓，牢獄，英武樓，寅賓館等五十余座大小殿堂。作為主題景區(qū)，開封府堅持動靜結(jié)合，雅俗共賞，歷史與演義相映成趣的經(jīng)營理念。進開封府，大家正巧遇上《鍘美案》的表演。配音和表演者在這么熱的天氣里還是很賣力的。

桂林采風報告篇十一

近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上?？梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場的發(fā)展趨勢，選擇適當?shù)臓I銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。所以我們可以通過市場調(diào)查來了解這一情況，并根據(jù)調(diào)查顯示制訂相關(guān)對策。不斷更新自己的管理理念餐飲從業(yè)人員必須明確餐飲服務與管理的目標與要求，這是搞好餐飲服務與管理的基礎(chǔ)。

本項目的調(diào)查有利于我們了解餐飲業(yè)市場的發(fā)展變化，餐飲業(yè)的發(fā)展需要顧客的支持與青睞，所以從顧客當中所得到的咨詢是餐飲業(yè)發(fā)展的方向標。餐飲業(yè)作為一個發(fā)展歷史悠久的行業(yè)，從古至今，其為客人提供外出就餐服務的社會機能并沒有改變。但是隨著社會生產(chǎn)力的高度發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，人們對餐飲業(yè)的要求也越來越高，使現(xiàn)代餐飲業(yè)朝著設(shè)備舒適、環(huán)境優(yōu)美、產(chǎn)品風味突出、服務質(zhì)量高質(zhì)的方向發(fā)展。隨著餐飲行業(yè)日益成熟、競爭也越來越激烈。因此各酒店了解顧客對本酒店的滿意度也是很有必要性的。顧客的滿意度高，必然會有很多的回頭客。處理好賓客關(guān)系，酒店的市場客源就會比較穩(wěn)定，在競爭中的優(yōu)勢就會凸顯出來。

因此選定了桂林五福家宴餐廳服務滿意度的調(diào)查主題。做這次調(diào)查的目的是通過確定的調(diào)查，按照實事求是的原則，分析調(diào)查結(jié)果，了解顧客目前對酒店餐飲服務的滿意度，透析其中還存在的問題，或有待改善和規(guī)范的操作性問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題，提出建議和解決的措施。本次調(diào)查最根本的宗旨是，通過實踐幫組酒店更好的為廣大顧服務，求得顧客的滿意。

一、調(diào)查的基本概況

1、調(diào)查的目的及意義：

從顧客的角度講：(1)讓顧客得到跟滿意的服務(2)增強顧客對酒店的進一步

認識 (3)使顧客的各種需求得到滿足

2、調(diào)查對象：

光臨五福家宴酒店餐飲部的所有顧客

3、調(diào)查地點：

桂林市恭城縣城中西路五福家宴大酒店。

二、調(diào)查的工作內(nèi)容

1、調(diào)查項目

2、調(diào)查方法

(1)問卷調(diào)查法：向光臨貴酒店的顧客發(fā)放問卷表，叫顧客按自己的意愿填寫，在發(fā)放的40份問卷中收回32份，顧客都真實認真的填寫了問卷。

(2)、實地觀察法：可以到五福家宴酒店餐飲部里面觀察環(huán)境質(zhì)量狀況和它的衛(wèi)生情況

三、調(diào)查分析

1調(diào)查背景分析

餐飲業(yè)目前的發(fā)展概況

餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展，營業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增長;雖然餐飲企業(yè)開始重視品牌優(yōu)勢的塑造，注重企業(yè)規(guī)模的擴大，注重利用連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營的方式進行擴張，市場的需求中體現(xiàn)出科學飲食的的時尚。餐飲業(yè)盡管發(fā)展很快，但還存在著一些制約發(fā)展的問題，主要表現(xiàn)在以下五個方面：

(1)餐飲產(chǎn)業(yè)集中度較低，企業(yè)間經(jīng)營水平差距較大。

(2)餐飲從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，服務質(zhì)量和管理水平有待進一步提高。

條件跟不上。

(4)餐飲業(yè)的市場競爭加劇，企業(yè)利潤率低、附加值小，內(nèi)資餐飲企業(yè)自主創(chuàng)新能力普遍薄弱。

(5)餐飲企業(yè)“走出去”發(fā)展的步伐還不快。

2、數(shù)據(jù)分析及結(jié)論

第一題分析的是員工的服務態(tài)度

從第二題來看，顧客對餐廳環(huán)境打分情況。從收回的數(shù)據(jù)來就按，顧客對餐廳環(huán)境還是很滿意的。

第三題分析的是飲食的種類是否充足

從第三題來看顧客對飲食的種類的充足度還是很滿意的，對飲食的味道和衛(wèi)生情況都有不錯的評價。

第四題分析的是酒水是否充足

從分析來看，顧客對酒店的酒水的種類不太滿意，建議酒店應該在添一些果汁和白酒的種類

第五題分析的是飲食的質(zhì)量

從分析來看，顧客對酒店飲食的質(zhì)量很滿意，尤其是本酒店結(jié)合桂北地區(qū)特色有桂北各各地區(qū)的特色名菜，口感非常好，選擇性也多。

第六題分析的是餐廳的上菜速度。從分析來看顧客認為酒店的上菜速度很快上菜服務也是影響顧客滿意度的一項重要因素。

第七題分析的是餐飲的價格

從分析來看該酒店的餐飲價格很合理，同時也在顧客顧客的承受范圍之內(nèi)，尤其是宵夜推出的活動價格更加能夠吸引客人。

第八題分析的是食品的衛(wèi)生情況

從分析來看顧客對酒店的衛(wèi)生情況還是很滿意滿意的，隨時有走動的服務生在打掃衛(wèi)生，衛(wèi)生這塊酒店還是做的相當不錯的。

第九分析的是光顧貴酒店的原因

從分析來看服務周到設(shè)施舒適占了65%的比例，朋友推薦旅行社的占了35%，說明該酒店的聲譽在桂林市還是很的。

第十題分析的是是否還會光臨貴酒店用餐

從分析來看大部分的顧客還是會光臨貴酒店，認為該酒店無論在價格、服務態(tài)度、環(huán)境舒適度還的非常滿意的。

3、存在的問題

從前面的數(shù)據(jù)分析，我們可以初步得出結(jié)論：目前，桂林市的酒店餐飲服務的顧客滿意度總體來說是較高的。但是經(jīng)過分析我匯總表，我們也可以發(fā)現(xiàn)存在的一些突出的問題，特別是在規(guī)模比較小的酒店，還有諸多不規(guī)范之處。在此特別提出以下問題：

(1)餐廳就餐環(huán)境問題

在第一題中有42%的顧客選擇了環(huán)境這一選項作為到本餐廳就餐的主要原因。然而在第三題中，則有42.9%的顧客對酒店就餐環(huán)境打分為70~80分。這說明隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視對氣氛的營造，越來越講究餐廳的就餐情調(diào)。對就餐環(huán)境的要求也越來越高。然而目前錦鋒大酒店在這方面做的很好，特別是在客流量處在高峰期，餐廳內(nèi)噪音嘈雜，影響客人就餐情緒，該酒店還能處理的完美完善。餐廳的環(huán)境布置非常協(xié)調(diào)，大大突出酒店餐廳的特色，給酒店耳目一新的感覺。

(2)菜肴的衛(wèi)生問題

衛(wèi)生合格是客人對菜肴最基本的要求,菜肴如果沒有衛(wèi)生保證,對客人來說,就失去了最基礎(chǔ)的安全保障。當餐廳處在高峰期,服務員的任務比較急。存在有的服務員沒有按照規(guī)定得操作標準去操作,在端菜時手指沾到菜湯,這必然會引起極大的不滿。在酒店顧客填的意見薄中,就發(fā)現(xiàn)顧客投訴這樣的問題。這是一個對酒店形象會造成很大損害的問題,亟待解決。

(3) 上菜速度存在的問題

從三個分組的匯總表看,還有46.9%的顧客認為上菜速度處于“一般”和“很慢”。上菜速度是客人非常在意的事,上菜的快慢直接關(guān)系到客人對飯店的評價,關(guān)系到飯店的經(jīng)濟利益。假如飯店上菜速度過慢,而又沒有及時采取補救措施,造成顧客投訴不說,還會失去回頭客。酒店在上菜速度方面還得有很大的提高。

(4)餐廳服務員形象的問題

服務員形象在顧客眼中代表著餐廳的形象,因此餐廳對服務員的儀容,儀表要求很高。但從統(tǒng)計的數(shù)據(jù)看,對酒店服務員形象表示"偏差"的顧客占40%。說明在酒店的服務員儀表上還是很完美。在服務行業(yè)中,服務員的儀表,儀容,儀態(tài)是非常重要的服務要素,餐廳的每一位服務人員都應樹立良好的形象意識,不能因為一位服務員的形象影響到整個酒店的形象。

四、加快五福家宴酒店餐飲業(yè)發(fā)展的對策措施及建議

1、加強和完善內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)，增強企業(yè)競爭力。

一要抓好體現(xiàn)以人為中心的現(xiàn)代化管理。通過培訓、教育、使用開發(fā)等途徑，大力開發(fā)人力資源，培養(yǎng)和造就高素質(zhì)的適應知識經(jīng)濟時代要求的現(xiàn)代服務業(yè)管 理人才，特別是要有勤奮能干的創(chuàng)業(yè)者、高素質(zhì)的管理人員、高水準的專業(yè)廚師和優(yōu)秀的服務隊伍。二是要抓好以餐飲產(chǎn)品為中心的經(jīng)營管理。抓品種、抓質(zhì)量、抓服務、抓環(huán)境、抓信息化、現(xiàn)代化和規(guī)范化管理，并借助廣泛深入和富有成效的創(chuàng)新活動，降低成本，提高效益，提高企業(yè)檔次，增強市場競爭力。

2、加強規(guī)范餐飲市場行政管理。

一是企業(yè)要制定出適應現(xiàn)代消費趨勢，實行誠信經(jīng)營的措施和策略，不斷改善和提高服務質(zhì)量。二是衛(wèi)生、工商、稅務等部門要出臺相應的管理辦法和政策法規(guī)，嚴厲打擊虛假廣告，欺行霸市行為，在政策上加以引導，進行有效的行業(yè)規(guī)劃，使其能健康發(fā)展，同時堅決杜絕有關(guān)職能部門對餐飲企業(yè)的亂收費現(xiàn)象。

3、餐飲企業(yè)要體現(xiàn)特色經(jīng)營和品牌戰(zhàn)略。

特色和品牌是經(jīng)過長時間的考驗，能夠在激烈的市場競爭環(huán)境中脫穎而出，并取得了市場和消費者的認可，具有較高創(chuàng)新和贏利能力的具體表現(xiàn)。餐飲企業(yè)的特色，重點是菜點的品種和質(zhì)量，但服務質(zhì)量的高低也不能忽視，必須向消費者提供舒適的用餐環(huán)境和良好的用餐氛圍。無論是菜點品種、質(zhì)量、服務水平，還是用餐環(huán)境，都要充分體現(xiàn)飲食文化和企業(yè)文化，使顧客既能滿足物質(zhì)上的享受，又能滿足精神上的享受。更加要以歷史積淀和文化創(chuàng)新為基礎(chǔ)，挖掘、培育、開發(fā)與創(chuàng)新邕菜系列，鼓勵企業(yè)研制餐飲名品，通過注冊商標、包裝宣傳民族地方特色菜。

4、要以市場為導向

結(jié)合實際，創(chuàng)新和正確選擇適合企業(yè)發(fā)展的經(jīng)營方式，進一步改善消費環(huán)境。錦鋒大酒店的餐飲業(yè)要根據(jù)實際情況，大力推行連鎖經(jīng)營、特色快餐和快餐送餐，改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，推動了行業(yè)的品牌化和規(guī)?；M程。健全的現(xiàn)代化管理系統(tǒng)，完善的經(jīng)濟管理體系，新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力，完善的外賣配送系統(tǒng)，整體營運管理與督導體系，以及先進、科學、標準化來管理現(xiàn)代化餐飲業(yè)。

5、發(fā)展連鎖經(jīng)營

以衛(wèi)生、健康、創(chuàng)新、多元化發(fā)展、高質(zhì)量的服務為現(xiàn)代化的經(jīng)營管理模式，獲取更大的經(jīng)濟效益。

以上內(nèi)容是對桂林市恭城縣五福家宴酒店餐飲部調(diào)查結(jié)果的總結(jié)。

桂林采風報告篇十二

很久以前便知道桂林山水甲天下，一直以來令我魂牽夢繞心馳神往，集體的桂林采風行終于圓了我多年的夙愿。

采風5.3晚開始了我們?yōu)槠谝恢艿墓鹆植娠L之旅：

始記。

不知道什么時候起，車窗外下起了蒙蒙的小雨，揉著惺忪的睡眼，一看時間6：30了，按時間算應該已經(jīng)要到桂林了，想到這就一骨碌爬起來了，透過車窗，欣賞窗外的晨景。

桂林的早上真美，確切的說是下著毛毛小雨的桂林早上很美，朦朦朧朧，山頂上盤旋白白的云霧，方佛山真要跟天相連接了。我想如果站在一個制高點看桂林肯定是一幅煙雨朦朧的墨畫。

走出車廂，感覺置身暖氣之中，火車內(nèi)的冷氣凍得我們瑟瑟發(fā)抖，一出來反而覺得不適應了，天好像沒有完全亮完，看著熙熙攘攘的人都拎著大件的行李，疲憊地前行，忍著倦意，掏出相機，很隨意地按了快門，照片中的景象顯得虛幻，給人很疲憊很朦朧的感覺，就像一個剛睡醒的人。

第一次到桂林，轉(zhuǎn)了大半個早上的公車才找到朋友，加上坐火車的時間已足足坐了12個鐘頭的車，對于暈車的我來說是一個強大的挑戰(zhàn)，我很吃驚我自己的毅力，居然沒倒。果然就在到達了集合點，我自己佩服完自己的堅強后見到了床馬上倒了起來已經(jīng)是晚上7點多了算起來將近睡了6個多小時，共同聚餐后我們開始了游夜市、榕湖。

桂林夜景記行。

桂林的夜市甚是熱鬧，各種各樣的特產(chǎn)，古靈精怪的工藝品、品種繁多的玉石、桂林小吃、書畫作品、民族服飾等琳瑯滿目。印象最深的是木刻的工藝品，種類很多，有古香古色的擺設(shè)品，民族味兒十足的飾品，稀奇古怪的玩物，真禁不住要佩服制作者的手藝與創(chuàng)意了。攤主們也是為了迎合游客、吸引游客盡腦汁，挖空了心思，端出了各式各樣的大餐供選擇，有歷史的、古董的、也有現(xiàn)代的、有民族的、有中西結(jié)合的、有從外面進來的，也有本地生產(chǎn)的，有現(xiàn)成的，也有當場制作等等，無不盡其所能，將智力充分發(fā)揮到了極致。

桂林的商人給人的感覺太商業(yè)化了，時時刻刻都要提高警惕防備著，一不小心就將你繞進去了。之前在網(wǎng)上看到人家說夜市晚上7點就開始了，不到晚上一點不關(guān)市，被人稱之為工藝品一條街，還能真實親自體驗其真實了。

我們一行十幾人走在這條街上，這條街能看到來自全國乃至世界各地的人們，不同的膚色不同的語言、不同的興趣愛好、不同的文化素養(yǎng)，組成了一道別樣的風景線。

采風時間：20xx年10月13日--20xx年10月27號。

考察對象：西湖，烏鎮(zhèn)。

正文：

20xx年10月13日--21日。

經(jīng)歷拉火車一夜的顛簸，我終于踏上這片如詩如畫的江南土地--杭州，這座素有”人間天堂“美譽的城市。清新的空氣，精致的城市布局，星羅棋布的街心公園，人們安逸閑適的神情，鉛華淡去，浮躁盡無，這些無一不讓我為之心動。坐車的勞累抑郁之情一掃而空，帶著清爽的心情，我游覽這座夕年”暖風熏的游人醉，只把杭州當汴州“的美麗城市，通過細心的體味，感悟，對比以前學過的知識和資料，我有拉一些自己新的見識，現(xiàn)通過幾個角度，對西湖境貌總結(jié)如下：

一、從自然地理氣候角度看西湖環(huán)藝。

舊西湖位于杭州市中心，古稱武林水、錢塘湖、西子湖，宋代始稱西湖。而今，西湖水域面積擴展為約7平方公里，三面云山環(huán)繞，東部緊臨歷史文化名城杭州，形成以秀美為極致的湖泊型風景名勝區(qū)。

從地理上看，西湖有天目山余脈和錢塘江的山川作為依托，形成三面環(huán)山，中涵碧水的湖泊地貌。山不高而層巒疊翠，水不廣而平湖如鏡。湖外有山，山外有江，江湖相映，山川并秀。山水比例尺度恰到好處，給人以自然親切秀逸清雅的美感。湖區(qū)附近建筑充分尊重自然地勢的起伏陡緩，因地制宜，或在湖傍筑一水榭(平湖秋月)，或在峭壁之側(cè)做半亭之景(六一泉)，或在懸崖之畔做吊腳樓(四照閣)，建筑與自然氣韻相互滲透，色彩調(diào)和，淡雅，最大可能的融入拉周圍環(huán)境中，體現(xiàn)出人與自然的高度和諧統(tǒng)一。

從氣候上看，西湖十景”中由氣候和天氣形成的美景，春有“柳浪聞鶯”;夏有“曲院風荷”;秋有“平湖秋月”;冬有“斷橋殘雪”。晨有“蘇堤春曉”;晚有“雷峰夕照”。古人稱西湖“山山水水處處明明秀秀，晴晴雨雨時時好好奇奇。”各有各的彩圖，各有各的意趣。這些美景無一不與杭州地區(qū)的氣候環(huán)境有著直接關(guān)系，氣候的好壞直接影響到這幾處景觀的觀賞性和觀賞價值。

總的來說，一個好的景致設(shè)計，地理和氣候變化的因素是需要我以后注意考慮和學習利用的。

二、從人文歷史文化角度看西湖環(huán)藝。

杭州是一座歷史悠久的文化名城，而西湖更是歷代文人騷客的揮毫潑墨的聚集地中的明珠。“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜?！鼻甑姆e淀使得她比其他地方擁有更深厚的歷史文化底蘊。西湖區(qū)附近的園林建筑則充分的把這深厚文化底蘊從另一個側(cè)面表現(xiàn)了出來。

該地區(qū)的園林建筑，多如淡雅的山水畫，建筑精致，布局以自然和諧為基調(diào)，盡可能的利用到周圍的環(huán)境，并容入其中，建筑色彩色調(diào)明快，處處透著一股唐詩宋詞般的意境美，悠遠而深刻。例如：十景之一的“柳浪聞鶯”，這里循湖岸行，鋪岸如茵，泉池碧澄，小橋流水，隱約不時傳來清脆悅耳的鶯啼，這鶯啼點出了靜中聞聲的絕好意境。又有萬樹柳絲倒掛輕垂，猶如一道綠色的帳幔，再加上”晴波淡淡樹冥冥，亂擲金梭萬縷青“的點景之作，意境不可不謂之清幽也。又如”天上月一輪，湖中影成三“素有”小瀛州“之稱的”三潭印月“，通過運用亭、榭、橋、石、廊等園林建筑，組成重重層次，構(gòu)成富有變化的景區(qū)。雖然湖中有湖，但不感覺水多，陸地雖狹，卻處處引人入勝，特別是當游人踏著那九轉(zhuǎn)三回三十個彎的九曲橋，來到碑亭和”我心相印“亭時，景色變化其妙無窮。從曲橋的湖面望去，那亭亭玉立的三塔正好在”心心相印“亭的兩旁和中間圓洞門的框景之中，如是在中秋賞月，那皓月中天，塔內(nèi)燈光、月色、湖波、塔影，相映成趣，詩情畫意，盡蘊育其中。

三、從建筑風格上和環(huán)藝設(shè)計角度看。

該地區(qū)環(huán)藝設(shè)計效法自然而又高于自然。寓情于景，情景交融，極富詩情畫意，具有典型的江南園林建筑風格，極力創(chuàng)造體現(xiàn)人與自然的高度和諧統(tǒng)一。在具體造園的手法上，如為了創(chuàng)造美好的園林意境，造園中很注意引注泉流，或為池沼，或為微縮的飛瀑。臨水又置以亭、榭等，注意劃分景區(qū)和空間，在大范圍內(nèi)組織小庭院，并力求建筑的造型、大小、層次、虛實、色彩并與石態(tài)、山形、樹種、水體等配合默契，融為一體，具有曲折、得宜、描景、變化等特點，構(gòu)思新穎奇特。整體建筑風格上不同于北方的厚重粗曠豪邁和嚴格等級制度下規(guī)整的結(jié)構(gòu)布局，該區(qū)建筑布局靈活多變，以自然天道和諧為主，婉約精致而園景很少重復。

典型的如郭莊：園內(nèi)臨流建閣，有船塢、假山，高低錯落有秩。同時該園還大量吸收蘇州園林的建園手法和紹興景致的特色(如園中兩個池塘，一個是自然形態(tài)，湖石堆砌，池畔曲廊，宛若蘇州園林;另外一個是石板砌成的方池，顯是紹興風格。)靈活而深富意境之美。

步入郭莊，先見”靜必居“，后入”一鏡天開“。前為宅園部分，是當年主人居家會客處。后為園林部分，是以水為主題的精致花園，也是郭莊特色集中體現(xiàn)的部分。進門經(jīng)復廊幾經(jīng)周折到正廳，上懸以匾額”香雪分春“。后堂舊有的一幅楹聯(lián)重新制作后掛在庭前：”紅杏領(lǐng)春風，愿不速客來醉千日;綠楊足煙水，在小新堤上第三橋“。頓時把人引入了高雅的意境。這是一座頗具浙江民居特色的四合院，左右?guī)亢秃筇脴?gòu)成一小院，院中清一色的石板鋪裝，中間是一個用石板欄桿圍成的`方池，池中涓涓細流不斷，形成江南居民特有的恬靜氣氛。園中的曲廊、池閣、后山、石橋形成了一幅精致的景色。湖畔的”乘風邀月“軒，敞室臨湖，正對六橋煙柳，覽盡湖光山色。晴日月夜，確有乘風邀月之妙趣。還有假山上的”賞心悅目“亭，居高臨下，四周湖山秀色盡收眼底，令人心曠神怡。中秋月夜，若能在亭中吟飲賞月，那真可謂神仙之樂。還有相鄰的一處佳景是二層樓的”景蘇閣“，原是繡樓，面臨蘇堤壓堤橋，背后有寧靜雅致的花園，此處也是庭園的主體建筑，樓下曾是主人下棋彈琴場所，樓上陳列著文房四寶，是當年主人詠詩作畫的地方。矮墻月門前分別題曰：”枕湖“、”摩月“。站在月門里透視，可見葛嶺等倩影，如攝入畫中一般，倍添人們游園的興致。跨出月門，便是船塢，不由引人下船，去暢游西湖美景。

在現(xiàn)代代城市發(fā)展中，該區(qū)極注意開發(fā)，利用原有的自然美景，逢石留景，見樹當蔭，依山就勢，按坡筑庭等因地制宜的造園，又新建立出一系列典型如”新西湖十景“。使的整個城市呈現(xiàn)出建筑，人文，自然和諧統(tǒng)一的風貌。

如何能把天人和一的建筑思想和以人為本的居家環(huán)境要求容入到設(shè)計理念當中，杭州之行給我深深上拉一課。

如果說杭州之行園林讓我感受到的是精致細膩的貴族氣息，那么無疑烏鎮(zhèn)帶給我的就是如小家碧玉般的溫婉淳樸和自然。那是一份江南水鄉(xiāng)所獨有的寧靜致遠。

小橋，流水，人家”是烏鎮(zhèn)的真實寫照。全鎮(zhèn)以河成街，橋街相連，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮(zhèn)一體，呈現(xiàn)出一派古樸、明潔，幽靜的韻味。

從格局上來說，河網(wǎng)在烏鎮(zhèn)內(nèi)和主干道重合，連橋成路，流水行船，作成亦路亦水的形式。水網(wǎng)體系聯(lián)結(jié)京杭運河、太湖和烏鎮(zhèn)的池塘、水井，理想的解決了農(nóng)作、飲用、排水、觀賞、運輸?shù)人畣栴}。

在烏鎮(zhèn)很少見常因風水而設(shè)的斜門左道，為避免氣沖而立的屏墻、照壁和當路放置的“泰山石敢當”等符鎮(zhèn)，而是多軸線明確、卑尊有序的各式住宅。據(jù)導游介紹，這是因為當?shù)厣钍苋寮椅幕蛥窃轿幕挠绊懰鶎е碌摹?/p>

從特色建筑上看，烏鎮(zhèn)與眾不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木樁或石柱打在河床中，上架橫梁，擱上木板，當?shù)厝朔Q“水閣”，這是烏鎮(zhèn)所特有的風貌。水閣三面有窗，憑窗可觀市河風光。

從某種意義上來說，水閣是烏鎮(zhèn)的靈氣所在，雖然它沒有奢華，難比高樓。但有了水閣，烏鎮(zhèn)的人與水更為親密;有了水閣，烏鎮(zhèn)的風貌更有韻味;有了水閣，烏鎮(zhèn)的氣質(zhì)更為悠雅;有了水閣，烏鎮(zhèn)的歷史添了一份委婉。水閣是烏鎮(zhèn)的獨創(chuàng)，也是烏鎮(zhèn)的魅力所在。

橋是江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)不可或缺的因素。而烏鎮(zhèn)也不例外。據(jù)說烏鎮(zhèn)歷史上橋梁最多時有120多座，真正是“百步一橋”，而現(xiàn)在仍然有30多座。

我只有幸游覽拉西柵的通濟橋、仁濟橋，中市，東柵的應家橋、太平橋、仁壽橋、永安橋、逢源雙橋，南柵的福興橋，浮瀾橋和北柵的梯云橋，利濟橋。有些橋上還刻有古人的題詞(如通濟橋：“寒樹煙中，盡烏戌六朝舊地;夕陽帆外，是吳興幾點遠山?！薄巴ㄔ崎T開數(shù)萬家西環(huán)浙水;題橋人至三千里北望燕京。”)深含歷史文化的韻味，顯得古樸滄桑。正是這些橋把小鎮(zhèn)各個部分聯(lián)系起來，使整個小鎮(zhèn)呈現(xiàn)出“小橋，流水，人家”的風貌，使得動靜結(jié)合把人與自然緊密聯(lián)系在拉一起。

烏鎮(zhèn)的石板小巷自然而然的融入在水與橋的山水畫中，渾然天成。微濕的青板石路讓人不由聯(lián)想到雨打芭蕉，在煙雨朦朧的水鄉(xiāng)盡頭會不會有一個有著丁香一樣芬芳的美麗姑娘，帶著淡淡的憂愁在等著歸人，如夢如幻。而現(xiàn)在依然在小巷居住的人們所帶來的生活氣息，又讓人感覺親切溫暖。巷深而不失意境，在很多古鎮(zhèn)中很難得。

從美學的角度來看整個烏鎮(zhèn)：

形式上，均衡的整齊美。一塊塊磚疊壘的墻，一條條石板鋪成的路，街邊的一間間店鋪，河邊的一間間小屋，它們平行相連或保持一定距離，表現(xiàn)出自然狀態(tài)下的整齊美。裝飾紋樣上多采取二方連續(xù)的紋樣，伴著蜿蜒曲折的街道，錯落有致的老房子，給人一種運動的秩序美感。

藝術(shù)上，美感來源于她的客觀形式美，色調(diào)的同一性，黛瓦粉墻，黑白二色。以灰色為主基調(diào)，色彩的明度不高，和諧淡雅，建筑安排變化而統(tǒng)一。

環(huán)境氛圍上，寧靜感是古鎮(zhèn)美的另一個方面。古鎮(zhèn)的氛圍是非常閑適的，所有活動都是自主的，與現(xiàn)代都市的競爭壓抑形成鮮明的對比，漫步在寧靜的石板巷，傾聽腳步在另一小巷上的回音篤篤，可以得到心理上的放松和解脫。

背景文化上，歷史厚重感。她的布局、建筑空間形式是千百年來人們生活逐步形成的，背后映射著歷史滄桑感。每一塊石頭、每一塊磚都記載無數(shù)被遺忘的故事，凝聚了古代東方文化。

總的來說，烏鎮(zhèn)之美在于她因地制宜的格局和獨具江南韻味的建筑，吳山越水賦予她容顏，勤勞的人民賦予她靈氣，讓人身處其中不由感到天人和一，上善若水。

結(jié)尾語：

這次采風考察總體來說收獲是豐富的，不僅更加清晰的了解拉江南水鄉(xiāng)文化對建筑風格的影響，更深刻的理解拉天人和一和以人為本思想在建筑裝飾上的內(nèi)涵和影響，找到拉自己以后需要注意的地方和設(shè)計的一些靈感方向，為以后百尺竿頭更進一步打下拉好的基礎(chǔ)。

桂林采風報告篇十三

安徽黟縣宏村、西遞、上海世博。

50人。

風景攝影、速寫寫生。

經(jīng)過十幾個小時火車的勞累在安徽蕪湖到站的同學們繼續(xù)坐上了去宏村的大巴車，看著好久不見的同學們都很累的睡著了，只有幾個孩子看沿途的風景。好不容易到了宏村，經(jīng)過短暫的休息后隨著導游參觀了宏村。了解到宏村始建于南宋，距今已有800年的歷史。今天，古宏村人規(guī)劃、建造的牛形村落和人工水系，成為當今“建筑史上一大奇觀”：巍峨蒼翠的雷崗為牛首，參天古木是牛角，由東而西錯落有致的民居群宛如寵大的牛軀。引清泉為“牛腸”，經(jīng)村流入被稱為“牛胃”的月沼后，經(jīng)過濾流向村外被稱作是"牛肚"的南湖。人們還在繞村的河溪上先后架起了四座橋梁，作為牛腿。這種別出心裁的科學的村落水系設(shè)計，不僅為村民解決了消防用水，而且調(diào)節(jié)了氣溫，為居民生產(chǎn)、生活用水提供了方便，創(chuàng)造了一種"浣汲未防溪路遠，家家門前有清泉"的良好環(huán)境。全村現(xiàn)保存完好的明清古民居有140余幢，古樸典雅，意趣橫生。著實為宏村古代的先民智慧驚嘆，設(shè)計了如此精妙的水系。

看完了村里的各個景點，思維還停留在美麗的近屋遠景里。之間身邊的同學們都帶上速寫本、鋼筆，出去寫生了。趕緊跟了上去，這里景點十分豐富，讓我無從下筆，到底先畫哪處，我還是先觀察了幾處后，才在小巷中開始動筆了，這里的房屋外墻都是白色的，瓦是黑色的，一律都是黑白配，但這就是這里的風格，這里的特色，不張揚，不妖艷，有一種古樸的純美?？磯蛄朔比A的都市的眼睛，得到了洗禮和享受這簡單的視覺體會。每次出去畫畫我都戴上牛仔帽，背上畫畫工具獨自去河邊選景，每次畫都會畫水、小木屋。這樣的意境太完美了，每次畫畫我都會全身心投入于其中。

在宏村帶來兩天后我們匆匆的出發(fā)去了我們的下一站西遞。

經(jīng)過長長的盤山公路的顛簸我們來到了西遞。還是跟著導游了解到，西遞是胡氏聚居之地。始建于北宋元豐年間，九百多年的繁衍生息，蔚為大觀。清乾嘉年間至于鼎盛時，有600多座宅院，99條巷子，90多口水井，“三千煙灶九千侗，真可謂“萬家燈火”。紹介說，多年前的西遞水口，離村約里許，遠望古木參天，山水交匯，走近了，能看見魁星閣和文昌閣，以及隱約在花木后面的寺廟的高大屋脊。一條青石板路穿林而過，邊上相傍而行的是潺潺西溪。下午，太陽很大，我們來到了村口的大牌坊處進行寫生。無耐于自己美術(shù)功底的薄弱、美麗的景色以及興奮的心情，我卻一直沒能有進入畫畫的狀態(tài)?？粗鴦e的同學在認真的畫著鋼筆畫，不遠處新繡樓上的拋繡球活動的熱鬧又把我躁動的心給吸引。干脆，我就放下紙筆，去觀看這個古老的招親游戲?？赐陹伬C球后，找了一條沒人的小巷弄，坐下來畫速寫。接下來的日子有時早晚速寫的日子，過度很充實，很寧靜。

在宏村欣賞，學習了3天后又登上了去上海的火車，趕往了我們的下一站上海。

經(jīng)過了將近二十個小時的火車顛簸后來到了繁華的上海灘。在徽州寧靜的古樸的村落里待了5天后又來到十里洋場的國際化大都市上海參觀上海世博會，有一種別樣的反差但是很興奮。從火車站坐車去了松江區(qū)我們預定的賓館，休整了一下，第二天又來到了離世博園區(qū)近的長寧區(qū)住下了。中午我們就去了世博園參觀了各式各樣的國家館，城市館等。在國家電網(wǎng)館里見證了魔方，驚嘆了未來電氣的發(fā)展。進了好多國家的國家館，展示了各個國家的科技，文化以及歷史?？梢韵胂笪磥硎澜鐚且粋€更加多元、更加科技、更加便捷的未來城市。

在這次的寫生活動中，我拍了很多照片，一是紀念我來過這些地方，二是記錄了上海世博的繁華科技和人文魅力。記錄了宏村、西遞世界文化遺產(chǎn)的獨到魅力和中國皖南特有的鄉(xiāng)土風情。這次寫生活動讓我領(lǐng)略了中國古代先哲的`智慧與人文精神的深邃悠遠。對我以后的設(shè)計生活來說使一次不可多得的豐富經(jīng)歷。

采風行程：

9.15日天安門，國家大劇院，故宮博物院。

9.16日恭親王府，王府井。

9.17日木蘭圍場跑馬場。

9。18日塞罕壩國家森林公園，七星湖。

9.19日承德避暑山莊，魁星樓。

9.20日普陀宗乘之廟。

9.21日798，長城。

9.22日奧林匹克公園，宜家家居，頤和園，中央美術(shù)學院。

9.23日天壇。

正文：

xx年9月14日，我們開始了為期十天的實習采風。雖然是學校第二次組織的集體旅游活動，依然還是那么興奮，那么激動，懷揣著夢想及激情的我們，暢想著繁華都市的美好。早上七點不到，我就收拾好行李去了集合地點，八點半左右出發(fā)，汽車行駛了九個小時，我在腦海里勾劃了九個小時北京的美好景象，激動、興奮的心情完全忘卻了身體的疲憊。

古都歷史。

北京簡稱京，1949年10月1日正式定為中華人民共和國首都。是全國的政治、文化中心和國際交往的樞紐，也是一座著名的歷史文化名城，與西安、洛陽、開封、南京、杭州并列為中國六大古都。對于一個生活在小城市的我來說，是個充滿誘惑、繁華，而又忙綠的地方。不管怎樣，北京一直都是我甚至身邊的朋友們的理想之地，是我們的烏托邦。這次的采風讓我深深感受到她的獨特的魅力。

來到北京，天安門是不得不看，站在莊嚴神圣的天安門前的我是無比的自豪，那種心情不是能用言語表達得出的，之前只是通過書本、網(wǎng)絡等了解過它，從未想過自己會親身體驗。在莊嚴神圣的天安門前留了下念，隨后正式進入了故宮。

故宮占地72萬平方米，建筑面積約15萬平方米，共有殿宇8707間，都是磚木結(jié)構(gòu)、黃琉璃瓦頂、青白石底座飾以金碧輝煌的彩繪，是世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、最完整的古代皇家建筑群。建筑氣勢宏偉、豪華壯麗，是中國古代建筑藝術(shù)的精華故宮為一長方形城池，四角矗立、風格綺麗的角樓，墻外有寬52米的護城河環(huán)繞，形成一個森嚴壁壘的城堡。故宮有四個大門，正門名為午門。其平面為凹形，中有重樓，重檐廡殿頂，兩翼各有重檐樓閣四座。明廊相連，宏偉壯麗。午門后有五座精巧的漢白玉拱橋通往太和門。東門名為東華門，西門名為西華門，北門名為神武門。故宮宮殿的建筑布局有外朝、內(nèi)廷之分。內(nèi)廷與外朝的建筑氣氛迥然不同。外朝以太和、中和、保和三大殿為中心，是封建皇帝行使權(quán)力、舉行盛典的地方。內(nèi)廷以乾清宮、交泰殿、坤寧宮為中心，是封建帝王與后妃居住之所。此外還有文華殿、武英殿、御花園等。

我驚嘆于故宮的富麗堂皇，殿堂是如此的宏偉。這無倫比的古代建筑杰作，是世界現(xiàn)存最大、最完整的木質(zhì)結(jié)構(gòu)的古建筑群。以致于我們花上半天的時間在故宮觀賞還流連忘返的。

9.16日上午我們?nèi)チ藝掖髣≡海形缛チ斯вH王府和珅家，“月牙河繞宅如龍蟠，西山遠望如虎踞”、這是史書上對恭王府的描述。

來到恭王府，映入眼簾的是一座專用來辦公的銀鑾殿，亮麗的綠色的琉璃瓦，錯落有致地排列在寬闊的屋頂上，肅穆中透著莊嚴，仿佛昔日的輝煌，依舊遺留在這雄偉的大殿上。

恭王府中”?！弊直卦诨▓@的假山內(nèi)，這座假山是用糯米漿砌筑成的，非常堅固，山上置兩口缸，缸底有管子通到假山上，通過往缸中灌水的辦法來增加院中的濕度。假山下有一幽靜的“洞天”，稱秘云洞，洞的正中有一康熙皇帝為其祖母孝莊皇后祝壽寫的“?！弊直?，刻有“康熙御筆”之寶印。碑高1米左右，長80厘米左右，貫穿整座假山。福字碑寓意福照全園。遺憾的是，排隊的人太多，我沒能一睹康熙御筆的風采。下午四點多，我們來到了王府井大街。王府井大街是一條有著悠久歷史和濃郁民族特色的商業(yè)街，既保留著老北京的風韻，又洋溢著現(xiàn)代都市的氣息。王府井大街有全國聞名的北京百貨大樓，有著名的新東安市場，這條街上還集中了許多大型專業(yè)商店。我們一行人，在王府井小吃街有了一頓豐盛的晚餐。

9.21日早上7點從承德出發(fā)去長城。我們從毛主席說過“不到長城非好漢”。萬里長城是我國古代勞動人民創(chuàng)造的偉大的奇跡，是中國悠久歷史的見證。它與天安門，兵馬俑一起被世人視為中國的象征。我們浩浩蕩蕩的隊伍爬過一個又一個的烽火臺，站在長城最高處，眺望長城遠處情不自禁的有種自豪感，同時也很佩服古人們的偉大。古今中外，凡到過長城的人無不驚嘆它的磅礴，氣勢宏偉規(guī)模，這是一項多么艱巨偉大工程這其中卻包含了多少先祖?zhèn)兊乃枷牒团Α４藭r我們都情不自禁的拿起了手中的相機拍攝下這矯健的一條“巨龍”，無論從哪個角度拍攝，它都顯現(xiàn)的那么宏偉壯觀。爬完長城后大家的身體都基本消耗殆盡了，下午一點半左右從長城出發(fā)去“798”。時尚與藝術(shù)，這對難舍難分的孿生姊妹，把798裝點的姿態(tài)萬千。走在798，無時不刻不感受到奔放的藝術(shù)和前沿的時尚。一扇破舊的門、一扇開啟的窗、一個十分普通的水泥墻，會看到獨具匠心的創(chuàng)意，也會看到充滿時尚的裝束?？邕M這一門一窗，穿越一面面墻，時尚的味道撲面而來。一排排的下水管，可以說成是酷酷的廣告牌，也可以說成時尚的集中營；一塊普通鐵皮，也能打造出古樸、時尚的電話亭；毫無生命的水泥墻，進行涂鴉繪畫，也會蝶飛鳳舞、牡丹嬌艷。

當代藝術(shù)打破了藝術(shù)與媒介的概念，各種各樣的藝術(shù)形式與載體組合在一起：油畫，裝置，影像，音樂，甚至活生生的動物與人，它們深入你所有的生活經(jīng)驗又別開生面地超越了你一貫的對藝術(shù)的體驗，對時尚的全譯，讓你感受到鮮活的藝術(shù)生命力與前沿的時代氣息，9月22日上午我們參觀了中央美術(shù)學院。然后去逛了宜家家居。緊接著我們來到了鳥巢，水立方，這兩個宏偉的建筑是為了2008年奧運會建立的，外形獨特，別具風格。

下午我們來到了頤和園。長廊位于萬壽山南麓，面向昆明湖，北依萬壽山，東起邀月門，西止石丈亭。

頤和園有中國園林中最長的游廊。長廊全長728米，共273間。廊上的每根枋梁上都有彩繪，共有圖畫14000余幅，內(nèi)容包括山水風景、花鳥魚蟲、人物典故等。畫中的人物畫均取材于中國古典名著。頤和園窗戶那是木雕鏤空，一扇扇用截然不同的幾何圖形構(gòu)成。雖不那么整齊，卻無礙其外觀，反而顯得更加美觀。頤和園集中了中國古典建筑的精華，容納了不同地區(qū)的園林風格，堪稱園林建筑博物館。

昆明湖是頤和園的主要湖泊，占全園面積的四分之三，約220公頃。南部的前湖區(qū)碧波蕩漾，煙波淼淼，西望起伏、北望樓閣成群；湖中有一道西堤，堤上桃柳成行；十七孔橋橫臥湖上，湖中3島上也有形式各異的古典建筑，十分美麗。

9月23日一早我們出發(fā)去天壇，北京天壇建于公元15世紀上半葉，坐落在皇家園林之中，四周古松環(huán)抱，是保存完好的壇廟建筑群，無論在整體布局還是單一建筑上，都反映出天地之間的關(guān)系。天壇公園里面綠化很好，空氣很清新。早上得天壇公園里面有很多爺爺奶奶在里面打太極，打羽毛球什么的。天壇公園里面有很多古樹，比故宮，頤和園的還要多，年齡還要久。讓我印象最為深刻的就是“九龍柏”，因為他的樹皮好像是趴在上面的九條龍。人站在“九龍柏”的欄桿外圍，把手心對著樹，會感到陣陣熱氣撲來手掌。而把手心對向別處，則感受不到。導游給我們解釋說‘這就是500余年大樹的靈氣，精氣’。

從天壇公園走出來也就意味著我們此次的十天旅程結(jié)束了，我們搭乘大巴“打道回府”。

第二站承德的四天里我們先后游覽了在承德內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗烏蘭布通草原的塞罕壩國家森林公園、月亮湖、七星湖、御道口草原線、圍場、河北省承德避暑山莊和外八廟。壩上草原，它位于內(nèi)蒙古克什克騰旗的塞罕壩上，與清朝皇家獵苑圍場連成一片，俗稱壩上。這里草原廣袤，湖泊眾多，山丘渾圓疊巒，白樺林點綴其間，與帳篷、籬笆、牛羊、牧人、藍天、白云渾然天成一幅圖畫。

9月17日早上8點出發(fā)去承德塞罕壩國家森林公園。直到傍晚了我們才到達承德壩上，導游帶我們?nèi)チ四咎m圍場里面的跑馬場。壩上晝夜溫差很大，傍晚時分已經(jīng)很冷了，我穿的很薄，但是還是沒有按捺住心里的好奇心，和同學們一起去騎了半個小時的馬。

9月18日天氣很晴朗，藍天白云，很美。今天我們上午去了七星湖下午去了月亮湖。月亮湖還是還珠格格的拍攝基地之一，景色宜人，特別是那藍天白云和草原，讓人流連忘返。

9月19日早上8：30坐車去世界上最大的皇家園林——承德避暑山莊。

避暑山莊又稱熱河行宮，如果單純看旅游景點的介紹，你會懷疑承德是不是一個古代的錦繡中華，因為那里有很多古建筑，都是模擬另一些著名建筑而建造的。避暑山莊中有仿造的南名勝；外八廟則是對西藏、回疆等少數(shù)民族外域文化的縮小復制。

但當我真正走進承德，親眼目睹了避暑山莊的那一刻，卻根本沒有任何模擬的感覺，因為我很快就被形形色色的地名所迷惑住了，根本來不及細細察看，就已融入到這樸素淡雅的自然山水之中去了。

我和幾位同學一起坐的游覽車到達了山頂，從山頂上俯瞰普陀宗乘之廟，是何等的壯觀和雄偉，我不禁感慨古人的高超技藝。

直到下午兩點我們才集合從避暑山莊回到住處。

9月20日一早我們驅(qū)車去普陀宗乘之廟，它是藏語布達拉的意譯，俗稱小布達拉宮，它是外八廟中最輝煌、規(guī)模最大的一座廟。整座廟宇坐落在山坡上，依山就勢，逐層升高，氣勢磅礴。

從普陀宗乘之廟出來已經(jīng)十一點半了，我們一行人在導游的帶領(lǐng)下前往承德城隍廟。在這里留下了對家人的美好祝福。

時間如白駒過隙，眨眼間就結(jié)束了短暫的旅途了，在那這十天當中我的感觸頗深，受益匪淺，不僅領(lǐng)略到了美麗的風景和自然歷史所帶來的不同感受，也提高了自身對美的審視，對大自然和工藝品的認知水平，開闊了自己的眼界，對各色各樣的建筑有了大致的了解，更為我積累了大量的設(shè)計素材，也帶給我心靈上的震撼。最重要的是，我覺得這會是我獲得的一筆財富，會在我今后的學習工作中給予我靈感，活躍我的構(gòu)思。

做設(shè)計必須要與當?shù)氐奈幕滋N，歷史背景相結(jié)合才能打造出能融入城市中的設(shè)計。設(shè)計離不開生活，豐富的社會生活造就德藝雙馨的藝術(shù)家。要培養(yǎng)豐富的道德情操，健全的人格和堅韌的毅力，將全身心實踐體驗及豐富熾熱的想象和創(chuàng)造真正融入到具體的、生動的、個性的內(nèi)心世界，從而確立正確的人生觀、藝術(shù)觀和美學觀。創(chuàng)造出能反映時代，體現(xiàn)主旋律的力作和產(chǎn)生良好社會效果，激動人心的優(yōu)秀精品。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。這次的采風為我的人生開啟了一條新的旅程，我深深感覺到自己所掌握的知識的膚淺和在實際運用中專業(yè)指示的匱乏。對以后的學習目的我更加明確，對美的感受更加深刻，對人對物有了許多新的認識，不同角度去觀察，不同位置去分析，得到的就不同，要多角度的看問題，進而更好的解決！

總而言之，此次采風，我不虛此行。

桂林采風報告篇十四

這次的采風是我上大學以來第一次外出旅行。之前由于種種原因一些班級出游的活動我都沒有參加。只是跟在彩英的后面做了幾次飯?zhí)没顒拥募覍?，和一些飯?zhí)玫那谥瑢W一起到珠海的一些公園里燒烤、爬山。那幾次的活動讓我感受到了集體活動的魅力。在陽光下，許多人圍在一起，燒烤、聊天、聽音樂。不論是煙熏火燎，還是焦炭般的食物，我們都用歡聲笑語將它們消化。

所以，在采風開始之前的很多天，我和我的組員們就已經(jīng)對采風心馳神往。不論地點、不論時間，只要出去就好，只要和大家一起出去就好。于是，在清遠，我們留下了無數(shù)的歡聲笑語。

第一天我們?nèi)チ嗣利惖陌籽蟮?，白洋淀水產(chǎn)資源豐富，是有名的淡水魚場，盛產(chǎn)鮭魚、鯉魚、青魚、蝦、河蟹等40多種魚蝦，水生植物遍布，野鴨大雁棲息，這里的人們既可以捕撈魚蝦，采挖蓮藕，也可獵取各類水禽，一年四季，一片繁忙，被人稱為“日進斗金，四季皆秋”的聚寶盆。白洋淀里面有雁翎隊的紀念館，讓我們了解到當年在共產(chǎn)黨領(lǐng)導下的雁翎隊如何日本侵略者斗爭，取得了一個個的勝利，紀念館通過圖片、場景再現(xiàn)，實物展等形式介紹雁翎隊的歷史，對我們進行了一次很好的革命歷史教育。荷花大觀園的荷花節(jié)讓我大飽眼福，各種品種的荷花競相開放，千姿百態(tài)，讓你流連忘返，手機不停的拍照，真不想錯過任何一朵。回程的路上，我在想，匆匆的我們沒有全部欣賞到白洋淀的每一處景色，等有機會我還會來這里，停留在蘆葦蕩中、荷花叢中，享受著美妙的快樂。

接下來的三天時間，我們?nèi)チ擞兄蔼{城”美稱的河北省滄州市。提起滄州，也許大家并不陌生。沒錯，這是八十萬禁軍教頭林沖發(fā)配的地方，也是清代才子紀曉嵐的故鄉(xiāng)。第一站，我們奔赴了位于滄縣舊州鎮(zhèn)東關(guān)村西鐵獅子的所在地。滄州的鐵獅子已經(jīng)有一千多年的歷史了，是全國重點文物保護單位之一。它是由山東的李云帶領(lǐng)幾十名能工巧匠精心鑄造的，身高一點五米，體重約四十噸。遠觀鐵獅，獅身向南，頭向西南，兩左腳在前，兩右腳再后，呈前進狀，姿態(tài)雄偉，氣勢磅礴又栩栩如生。近觀鐵獅，鐵獅頭頂及項下各鑄有“獅子王”三個字，頭內(nèi)有“竇田、郭寶玉”字。左肋有“山東李云造”五字。鐵獅腹腔內(nèi)滿鑄有《/span金剛經(jīng)文。然因年代久遠，字跡多漫滅不全。在鐵獅子右項及牙邊皆鑄有“大周廣順三年鑄造”字樣，我們判斷鐵獅應該鑄造于五代后周廣順三年，即公元953年，距今已有1000多年的歷史。這說明我國勞動人民很早掌握這樣精巧的塑造藝術(shù)，它充分地顯示出中國古代勞動人民的智慧和藝術(shù)才華。告訴大家，河北民間將滄州鐵獅子、定州開元寺塔與正定隆興寺菩薩像并稱為“河北三寶”,滄州的別稱“獅城”也由之而來。由此我們明白了為什么鐵獅在滄州人民心中有著不可小覷的地位了。第二站，我們來到了位于滄州西的獻縣城南6公里處的樂壽鎮(zhèn)單橋村.因為滄州獻縣單橋就在這里。獻縣單橋1982年被河北省定為省級保護文物。5月25日，單橋作為明代古建筑，被國務院批準列入第六批全國重點文物保護單位名單，該橋203月23日榮獲拱“世界最長的不對稱石拱橋”的世界紀錄，當?shù)厝烁嬖V我們，他們至今對單橋還有“三千獅子，六百猴，七十二統(tǒng)蛟龍碑”的傳頌。獻縣人民告訴我們，獻縣單橋長度設(shè)計似乎參照了北京的盧溝橋，寬度好像比照著趙縣的趙州橋，拱高又如滄州的杜林橋，圖案造型似乎參照了永年的弘濟橋。而獻縣單橋尤以石雕藝術(shù)著名，因此又被人稱為“畫橋”.我們真心覺得，獻縣單橋真的是世界橋梁史上一顆璀璨的明珠。最后一站，我們來到了位于獻縣本齋村的馬本齋紀念館。馬本齋同志雖然離去了，但他對黨的事業(yè)無限忠誠和堅貞不屈的英雄形象，永遠活在全國人民心中。馬本齋紀念館由展館、塑像、開旗臺、矮墻、大門等組成。工作人員告訴我們，紀念館主體部分采用了伊斯蘭風格，紀念館入口設(shè)高大的穹窿，墻面上采用典型的伊斯蘭窗及入口穹窿兩側(cè)的火焰券柱廊等。我們拾級而上，進入館中，我們不約而同有著在一步步走向高尚之感。在紀念館內(nèi)，毛澤東主席親筆寫下挽詞“馬本齋同志不死”.我們相信他的偉大獻身精神，正在并將永遠教育和激勵著一代又一代人的成長。在建設(shè)有中國特色的社會主義征途中，全國各族人民十分珍視馬本齋同志的精神遺產(chǎn)，深切緬懷革命先烈為了人民的解放而立下的豐功偉績，更加堅定把社會主義事業(yè)進行到底的必勝信念。我相信這也是身為大學生的我們所應該繼承并且發(fā)揚光大的。經(jīng)過了在馬本齋紀念堂的熏陶，我們結(jié)束了為期三天的滄州之行。此番經(jīng)歷，我們感受到了古代勞動人民智慧與勞動相結(jié)合的優(yōu)秀成果，以及優(yōu)秀共產(chǎn)黨員對我們思想上的熏陶。獅城滄州，我們真的是不虛此行。

隨后我們奔赴了位于河北省承德市市區(qū)北部的避暑山莊。避暑山莊是中國古代帝王宮苑，是清代皇帝避暑和處理政務的場所。避暑山莊不同于其它的皇家園林，它按照地形地貌特征進行選址和總體設(shè)計，完全借助于自然地勢。因山就水，順其自然。同時融南北造園藝術(shù)的精華于一身，它是中國園林史上一個輝煌的里程碑，是中國古典園林藝術(shù)的杰作，享有“中國地理形貌之縮影”和“中國古典園林之最高范例”的盛譽。導游告訴我們，避暑山莊始建于17，歷經(jīng)清康熙、雍正、乾隆三朝，耗時89年建成。它與全國重點文物保護單位頤和園、拙政園、留園并稱為中國四大名園，為第一批全國文明風景旅游區(qū)示范點。1994年12月，避暑山莊及周圍寺廟被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。年5月8日，承德避暑山莊及周圍寺廟景區(qū)經(jīng)國家旅游局正式批準為國家5a級旅游景區(qū)。避暑山莊分宮殿區(qū)、湖泊區(qū)、平原區(qū)、山巒區(qū)四大部分。宮殿區(qū)位于湖泊南岸，地形平坦，是皇帝處理朝政、舉行慶典和生活起居的地方，占地10萬平方米，由正宮、松鶴齋、萬壑松風和東宮四組建筑組成。湖泊區(qū)在宮殿區(qū)的北面，湖泊面積包括州島約占43公頃，有8個小島嶼，將湖面分割成大小不同的區(qū)域，層次分明，洲島錯落，碧波蕩漾，富有江南魚米之鄉(xiāng)的特色。東北角有清泉，即著名的熱河泉。平原區(qū)在湖區(qū)北面的山腳下，地勢開闊，有萬樹園和試馬埭，是一片碧草茵茵，林木茂盛，茫茫草原風光。山巒區(qū)在山莊的西北部，面積約占全園的五分之四，這里山巒起伏，溝壑縱橫，眾多樓堂殿閣、寺廟點綴其間。整個山莊東南多水，西北多山，是中國自然地貌的縮影。平原區(qū)西部綠草如茵，一派蒙古草原風光;東部古木參天，具有大興安嶺莽莽森林景象。在避暑山莊東面和北面的山麓，分布著宏偉壯觀的寺廟群，這就是外八廟，其名稱分別為：溥仁寺、溥善寺(已毀)、普樂寺、安遠廟、普寧寺、須彌福寺之廟、普陀宗乘之廟、殊像寺。外八廟以漢式宮殿建筑為基調(diào)，吸收了蒙、藏、維等民族建筑藝術(shù)特征，創(chuàng)造了中國的多樣統(tǒng)一的寺廟建筑風格。避暑山莊是一個在炎炎夏日消閑避暑的好地方，經(jīng)過了一天的游玩，我們愛上了這個涼爽的地方，可是卻不得不依依不舍地告別了它。

最后，我們?nèi)チ撕惽芸h鳳凰城，這里有一個美麗的傳說，修理的山水之間，我們聽著凄美的故事，領(lǐng)略著鳳凰城獨特的美好，“曲周地面，無高山大川大限，維持恒墉，矻矻以壯金湯”.

活動過程中，我們在遠離城市的繁雜，擺脫忙碌的工作學習后，身心得到了一次徹底的放松，讓視覺得到充實的享受，也讓我們對家鄉(xiāng)美景有了一種新的認識，那是悠久的歷史，是文化的沉淀，是自然的享受。這次活動，對于我們整個團隊來說都是人生路上一段重要的經(jīng)歷，在感受自然美麗的同時，也感受到了人性的美好，團體的力量。而在寫生、拍照的過程中，自身的藝術(shù)修養(yǎng)和審美能力也有所提升。此次采風實踐實踐活動，我們深刻了解了家鄉(xiāng)旅游文化，并要去宣揚家鄉(xiāng)旅游文化，讓更多人看到美麗的河北，共同來保護她，愛護她，發(fā)展她。河北是我家，美麗靠大家!

我想，這次采風不但是一次集體的旅行，也是一次集體的成長。我們在旅行中面對了很多之前從來沒有遇過的問題和情況，例如團餐，例如手機的丟失，例如爬山的勞累。我們之間更加了解彼此，更加明白如何照顧對方。我們的人生中多了更多的擔當。

不論過多久，這一切我們都不會遺忘。

桂林采風報告篇十五

姓 名： 苗升

學 號： c2010201035

專業(yè)班級： 視覺傳達創(chuàng)新2002班

學 院： 藝術(shù)設(shè)計學院

指導教師： 張瑞雪

成 績：

陜西服裝工程學院教務處制

一、實驗（實訓）任務

實驗（實訓）地點

華陰

實驗（實訓）周數(shù)

第1

具體時間

周一、周二、周

三、

實驗（實訓）主要內(nèi)容及進度安排

一、實訓內(nèi)容

1.通過對當?shù)氐赜蛭幕?、民俗風情、傳統(tǒng)文化等進行實地考察采風，使學生能更深入、更直觀地了解文化發(fā)展脈絡，引導學生關(guān)注傳統(tǒng)文化，開啟學術(shù)思維，培養(yǎng)學生綜合運用學科基本理論知識進行獨立思考、發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。

2.通過此次采風讓學生利用當?shù)貎?yōu)秀的傳統(tǒng)文化探索與現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計結(jié)合的創(chuàng)作方法，激發(fā)學生繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化的目的。

二、進度安排

周一：華陰市 “華山美術(shù)學生創(chuàng)作營宿地”。

周二：華陰西岳廟老街、西岳皇廟寫生，了解西岳廟老街和西岳廟建廟歷史與古建筑特點。

周三：華山玉泉院寫生，了解玉泉院歷史發(fā)展、建筑特色、道教文化、園林風景等。

周四：華山生態(tài)植物園，華山游客中心寫生，了解秦嶺植物特性與造景藝術(shù)，了解游客中心環(huán)境設(shè)計。

周五：學生采風作業(yè)匯看，課程

總結(jié)

指導教師

意見

成績： 指導教師簽字：

二、實驗（實訓）報告

為期一周的外出采風已經(jīng)結(jié)束，我個人認為本次采風是非常有意義的。我不僅從中學到了很多知識也見識到了很多的人文建筑。此次我們采風的目的地是華陰市華陰市位于渭河平原東南部，渭南市東南，因位于華山之陰而得名。進行了為期五天的采風活動。

第二站我們來到了華陰西岳廟老街、西岳皇廟寫生，了解西岳廟老街和西岳廟建廟歷史與古建筑特點。西岳廟位于陜西省華陰市區(qū)東約1.5公里的岳鎮(zhèn)東端。西岳廟供奉西岳華山兵神金天王 ，是道教主流全真派圣地。西漢元光元年靈宮于黃甫峪口，東漢時遷于現(xiàn)址，后改稱西岳廟，為歷代帝王祭祀華山之神的要地。寺廟占地面積124000平方米。西岳廟內(nèi)碑刻極多，現(xiàn)存后周“華岳廟碑”，明重刻“唐玄宗御制華山碑銘”，明萬歷刻“華山臥圖”，圖首附王維、李白、杜甫、陳摶等唐宋名人有華山的題詩和華山圖，還有乾隆御書“岳。

第三站我們來到了華山玉泉院寫生，了解玉泉院歷史發(fā)展、建筑特色、道教文化、園林風景等。玉泉院，為道教主流全真派圣地，位于陜西華陰市玉泉路最南端，是華山道教活動的主要場所，建于宋代，我國北方著名的全真道觀，在這里我看到了華山的挺拔與陡峭。

第四站我們來到了華山生態(tài)植物園，華山游客中心寫生，了解秦嶺植物特性

與造景藝術(shù)，了解游客中心環(huán)境設(shè)計?？吹搅税倩R放的花朵和各種各樣挺拔的樹木。

第五站學生采風作業(yè)匯看，課程總結(jié)，老師一一匯看我們的作品并對我們的作品進行了點評補充了不足之處讓我認識到了很多之前沒有在意的細節(jié)，這一次的采風為我的人生打開了新世界的大門，從不同的角度來觀察事物，不同的位置來分析得到的就不同?？傊汛舜尾娠L我不虛此行。

關(guān)于實訓的報告

市場調(diào)研實訓報告

國際貿(mào)易實訓報告

桂林采風報告篇十六

精彩的云南采風之旅在火車停泊佛山站的一剎那宣告圓滿結(jié)束。

這次遠行承載了我們太多的期盼和收獲，昆明的“春城”風光，大理白族的“風花雪月”，麗江納西族的“披星戴月”，香格里拉的藏民家訪……我覺得，這次采風無論從服裝設(shè)計學術(shù)的角度，個人藝術(shù)修養(yǎng)角度，體驗風俗生活角度，思想感悟角度……我們都有了一定層次的提高。

第一站——昆明：

經(jīng)過26小時的漫長火車旅程，我們到達了云南采風之旅的第一站——云南的省會——昆明。昆明素有“春城”的美譽，從下火車的那一刻，我們就深有感觸：這里陽光明媚，隨處可見的叫不上名的各種各樣鮮花，藍藍的天，涼涼的風……即便是酷夏7月，也感覺不到一絲夏日的酷熱，這里的陽光很柔和，灑在身上暖暖的，就像春日里的感覺。

第二站——大理：

經(jīng)過昆明一夜的休整，同學們都從火車旅程的疲勞中恢復過來，各個都精神抖擻。經(jīng)過4個小時的車程，我們就到達了我期盼已久的大理。我第一次知道大理是通過電視劇《天龍八部》的大理國，從那以后我一直都想親自到傳說中的大理國所在地感受一下那里的風土人情，今天這個愿望實現(xiàn)了。

白族服飾也許與白族人民崇尚白色有關(guān)，不論男女服飾，在壩區(qū)或山區(qū)，都盛行以白色為尊貴，并且能根據(jù)不同性別、年齡、身材、相貌配以其他色彩布料加工制作出精美、鮮艷的外裝。一眼望去便給人們美觀大方、色彩分明、線條突出的感受，很富有地方名族特色，常給人過目不忘的印象和美感。大理地區(qū)的白族男子多著白色對襟上衣，外穿鑲花邊黑領(lǐng)褂，下穿白色或藍色肥寬褲子，頭纏白色包頭，肩挎工藝考究又實用的繡花挎包。男子服飾現(xiàn)多以改變成漢族服飾，只有在繞三靈、火把節(jié)等民族節(jié)日才能看到一些具有民族特色的服飾。白族婦女服飾，雖各地有所差異，但都盛行以白色為尊貴，因此白色婦女不論老少，都愛穿白襯衣，著加工制作精細、鮮美的艷紅色、藍或淺藍色領(lǐng)褂，下穿灰藍、綠色布料加繡花邊褲角的褲子，腳穿繡花鞋，腰系加工精致，上面鑲邊處繡有花、鳥等圖案的繡花短圍裙。白族婦女一身的服飾，不論老少，不僅顯得十分協(xié)調(diào)，而且還給人以美觀、大方的感覺。

白族服飾中最有特色的要數(shù)白族金花頭飾——“風、花、雪、月”。一頂漂亮的金花頭飾囊括了大理“上關(guān)花、下關(guān)風、蒼山雪、洱海月”的優(yōu)美景致。那發(fā)辮下盤著的繡花頭巾，猶如盛開在山頂?shù)纳讲?、杜鵑，代表大理四季盛開的鮮花;頭巾一側(cè)垂下雪白的纓穗飄飄灑灑，象征著終年吹拂的下關(guān)風;而繡花頭帕上精心梳理出茂密雪白的絨毛，形象地表現(xiàn)了蒼山頂上那冰清玉潔、經(jīng)夏不消的皚皚白雪;美麗的發(fā)辮似一輪彎彎的月兒掛在花海之中，象征洱海上空升起的一輪明月。從這充滿濃郁文化內(nèi)涵和美好寓意的頭飾，我們不難看出白族人民極具智慧的審美情趣和對家鄉(xiāng)、對大自然的無比熱愛。

三道茶是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式，屬茶文化范疇。馳名中外的白族三道茶，以其獨特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。

第一道茶叫“苦茶”，是由主人在白族人堂屋里一年四季不滅的火塘上用小陶罐燒烤大理特產(chǎn)沱茶到黃而不焦，香氣彌漫時再沖入滾燙開水制成。此道茶以濃釅為佳，香味宜人。因白族人講究“酒滿敬人，茶滿欺人”，所以這道茶只有小半杯，不以沖喝為目的，以小口品飲，在舌尖上回味茶的苦涼清香為趣。寓清苦之意，代表的是人生的苦境。人生之旅，舉步維艱，創(chuàng)業(yè)之始，苦字當頭。正如孟子所言：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為”。面對苦境，我們惟有學會忍耐并讓歲月浸透在苦澀之中，才能慢慢品出茶的清香，體味出生活的原汁原味，從而對人生有一個深刻的認識。

第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少許花椒、姜、桂皮為作料，沖“蒼山雪綠茶”煎制而成。此道茶甜蜜中帶有麻辣味，喝后回味無窮。因桂皮性辣，辣在白族中與“親”諧音，而姜在白語中讀“菒”，有富貴之意，所以此道茶表達了賓主之間親密無比和主人對客人的祝福。因集中了甜、苦、辣等味，又稱回味茶，代表的是人生的淡境。

第三站——麗江古城：

麗江地處金沙江上游，歷史悠久，風光秀美，自然環(huán)境雄偉，是古代羌人的后裔、納西族的故鄉(xiāng)。麗江古城海拔2，400米，是麗江納西族自治縣的中心城市，是中國歷史文化名城之一，是國家重點風景名勝區(qū)。

依山就水的麗江古城，既無高大圍城，也無軒敞大道，但它古樸如畫，處處透出自然和諧。走進麗江彩石鋪成的古老街道，漫游四方街，便見河渠流水淙淙，河畔垂柳拂水，市肆民居或門前架橋，或屋后有溪，街頭巷尾無數(shù)涓涓細流，穿墻繞戶蜿蜒而去。城內(nèi)早年依地下涌泉修建的白馬龍?zhí)逗投嗵幘两裆写?，人們?chuàng)造出“一潭一井三塘水”的用水方法，即頭塘飲水、二塘洗菜、三塘洗衣，清水順序而下，既科學又衛(wèi)生。古城內(nèi)屋宇因地勢和流水錯落起伏，人們以木石與泥土構(gòu)筑起美觀適用的住宅，融入了漢、白、藏民居的傳統(tǒng)，形成獨特風格。當?shù)爻Ｒ姷氖恰叭灰徽毡凇笔矫裾?，即主房、廂房與壁圍成的三合院。每房三間兩層，朝南的正房供長輩居住，東西廂房一般由下輩住用。房屋多在兩面山墻伸出的檐下，裝飾一塊魚形或葉狀木片，名曰“懸魚”，以祈“吉慶有余”。許多庭院門樓雕飾精巧，院內(nèi)以卵石、瓦片、花磚鋪地面，正面堂屋一般有六扇格子門窗，窗心的雕刻大多是四季花卉或吉祥鳥獸。堂前廊檐大多比較寬，是一處溫馨愜意的活動空間。

第四站——香格里拉：

“香格里拉”一詞是迪慶中甸的藏語，為“心中的日月”之意，它是藏民心目中的理想生活環(huán)境和至高至尚的境界。從麗江到香格里拉我們途經(jīng)了虎跳峽?；⑻鴯{位于麗江和香格里拉交界處的金沙江上，海拔高差3900多米，是世界上落差最大的大峽谷，以奇險雄壯著稱于世。由于江水被玉龍、哈巴兩大雪山所挾持，分為上虎跳、中虎跳、下虎跳3段，共18處險灘。其中，上虎跳距離虎跳峽鎮(zhèn)9公里，是整個峽谷中最窄的一段，江心有一個13米高的大石——虎跳石。

下午，我們還沒有完全從碧塔海的美景中回過神來，接著又來到了金碧輝煌的松贊林寺。松贊林寺始建于1679年，是云南省規(guī)模最大的藏傳佛教寺院，也是康區(qū)有名的大寺院之一，素有小布達拉宮美稱。扎倉、吉康兩大主寺建于最高點，居全寺中央。大寺座北向南，為五層藏式雕樓建筑。主殿上層鍍金銅瓦，殿宇屋角獸吻飛檐，又具漢式寺廟建筑風格，下層大殿有108根柱楹，代表佛家吉祥數(shù)。大殿可容1600人趺座念經(jīng)。左右墻壁為藏經(jīng)“萬卷櫥”，正殿前座供奉有五世__銅像，其后排列著著名高僧的遺體靈塔。后殿供有宗喀巴、彌勒佛、七世__銅像，高三丈有作，直通上層。中層有拉康八間，分別為諸神殿、護法殿、堪布室、靜室、膳室等。頂層正樓特設(shè)精舍佛堂，供奉五世__、七世__佛像，以及貝葉經(jīng)卷、唐卡、傳世法器等。松贊林寺內(nèi)歷代珍品眾多，有五世__和七世__時期的八尊包金釋迦佛像、貝葉經(jīng)、五彩金汁精繪唐卡、黃金燈。全寺收藏有《丹珠爾》十部，其中兩部為金汁手書，以及各種精美鎏金或銀質(zhì)香爐、萬年燈等。

第五站——瀘沽湖：

瀘沽湖為川滇兩省界湖。瀘沽湖面積50多平方千米，海拔2690米，平均水深45米，最深處達93米，透明度高達11米，最大能見度為12米，湖水清澈蔚藍，是云南海拔最高的湖泊，也是中國最深的淡水湖之一。瀘沽湖自然造型十分優(yōu)美，周圍山巒環(huán)繞，神姿仙態(tài)，洲灣堤島，或隱或現(xiàn)。湖岸曲折婀娜，逶迤伸展。

世界各國民間傳說中的女兒國，存在至今的，恐怕只有摩梭人這一族了。摩梭人世代生活在瀘沽湖畔，他們至今仍保留著由女性當家和女性成員傳宗接代的的母系大家庭以及“男不婚、女不嫁、結(jié)合自愿、離散自由”的母系氏族婚姻制度(俗稱走婚)。其婚姻的顯著特點是：親密的伴侶之間不存在男娶女嫁，男女雙方仍然屬于自己原有的家庭?；橐鲂问绞悄蟹降脚郊易咴L、住宿，次晨回到自己家中。因為是由男方的“走”而實現(xiàn)的婚姻，所以當?shù)厝擞址Q這種關(guān)系為“走婚”。

雙方所生子女屬于女方，采用母親的姓氏，男方一般不承擔撫養(yǎng)的責任。

瀘沽湖民房大多為方木垛成的井干式木楞子房，以木板當瓦，每塊長約、1米，寬0.17至0.26米不等。內(nèi)部結(jié)構(gòu)為適應其母系原則而組成家庭特點，有火塘所在的正室，為全家的中心。旁有老人及未成年孩子住的地方。

桂林采風報告篇十七

外出采風也是一種學習的方法，它可以結(jié)合現(xiàn)實讓學習效果加倍。下面是小編為大家整理的外出采風報告，一起來看看吧!

這個學期我們終于有機會外出實習寫生了，我們要到中國最美麗的鄉(xiāng)村----江西婺源。20xx年4月14日早上七點半，我和同學們乘客車出發(fā)了，心情無比的興奮與激動。

快到目的地時，我就被那山里的風景給迷住了，茂盛的樹木，婉轉(zhuǎn)的溪流，都讓我心曠神怡，那“小橋流水”的意境更讓我陶醉。到了一個小鎮(zhèn)上客車停了，我們終于到達了，這就是沱川鎮(zhèn)，來這里寫生的薛生很多，來自各個方向各個學校的，我們安排好了住宿，吃了午飯，就在老師的組織下，到理坑觀光了，雖然下點小雨，但是還是沒有澆滅同學們的熱情，大家都興致勃勃的跟著去了，沿途中有一條小河，河中德爾魚兒無憂無慮的游來游去，我們在導游的帶領(lǐng)下順序游覽著。

那條河是人們用來洗衣服、洗菜用的，河上有兩座石橋，橋面都是由大塊的石板鋪設(shè)的，看起來很厚重，據(jù)說哦是三四百年前留下的，有一做橋?qū)懹小疤煨臉颉比齻€大字，說是那里有個官為了感謝皇恩而建造的，那里的房子大部分都有三四百年之久，房屋的特色是：外觀都建有“碼頭墻”.房屋里面都是用木頭建造的，門窗的雕刻很精致很細膩，看了無人不贊嘆前人的高超的雕刻技術(shù)，廳堂里都有一塊露天的地方，那里放著一口大水缸，每逢下雨，水就會從瓦上滴落于缸中，這就是民間流轉(zhuǎn)的“肥水不留外人田”.廳堂都有一張高桌和兩條長凳，有的有太師椅和一個小矮桌，共喝茶聊天之用。我們來到一個有“八字門”的房屋，此門罩寫著“天官上卿”四個大字，是當時一個大官得到皇帝的賞賜而建造的。有些房子已經(jīng)破損或倒塌，但它還是我們眼中一道不可或缺的景點，它畢竟經(jīng)過了風風雨雨，歷盡了人間滄桑，它是歷史的見證。

導游領(lǐng)我們觀賞了一圈后，就讓我們自由觀賞，我們走進了一家小就吧，店主十分熱情地向我們介紹店里的美酒，還邀請我們品嘗，那里用竹筒裝酒，用竹杯品酒，坐在竹凳上，把酒杯置于竹桌上，有一種神仙般的享受，那里有十幾種酒，每種酒的味道和酒精度都不一樣，我品嘗了四種，感覺很上口，酒精度低，有果香的味道，慢慢品之香醇可口，喝了那“青梅酒”再配上一首舒緩的音樂，讓人感覺到初戀般的甜美，也許那酒是為熱戀中的男女而釀造的吧!

在我們返回住宿的地方的時候，山間蒸發(fā)著雨霧，縈繞于山頭上，那里空氣很清新。

第二天，我們開始了來這里的目的，各自帶上速寫本、鋼筆，出去寫生了，我們就幾個人一起去理坑畫畫了，那里景點十分豐富，讓我們無從下筆，到底先畫哪處，我們還是先觀察了幾處后，才在小巷中開始動筆了，今天的任務是五幅速寫，上午我和一個同學沒有回去吃飯，因為不想錯過美景，一天就呆在那里觀賞畫畫，我們還進了一老大爺?shù)募依镒菹?，老大爺很好客，我們跟他聊天，他還向我們介紹了他自己做的茶葉。我們都感覺那“馬頭墻”和屋檐上方比較難畫，這里的房屋外墻都是白色的，瓦是黑色的，一律都是黑白配，但這就是這里的風格，這里的特色，不張揚，不妖艷，有一種古樸的純美?？磯蛄朔比A的都市的眼睛，得到了洗禮和享受這簡單的視覺體會。

接下來的日子，我們的任務中還要花水彩，每次出去畫畫我都戴上牛仔帽，背上畫畫工具獨自去河邊選景，每次畫水彩，我都會畫水、樹、小木屋。這樣的意境太完美了，每次畫畫我都會全身心投入于其中。我也感覺到我畫畫的水平有了很大的提高，河上有很多橋，我的水彩畫中少不了一張有橋的，有時畫完了就脫掉鞋子，下河戲水，好像回到了童年時代的感覺。

在天氣晴朗的日子我會租一輛自行車到處尋景畫速寫，原先是為了任務而畫畫，但這時我已經(jīng)記不得什么任務了，我只要看到美景就拿出筆和本子，把眼前的景物表現(xiàn)與自己的筆下，這更能加深我對眼前風景的記憶。

吃飯的時候，我們十人一桌，我們那桌有五個男生和五個女生，飯前差不多都是我們男生盛好飯，分好筷子和小勺子，等大家都到齊了，才開始動筷子又是女生夾菜，夾不到或不方便夾的，我們男生都會幫她們夾。有時也有人幫我夾菜的。再分一只整雞時，我們把雞腿或好的雞肉分給女生，我們男生就隨便了，我們從不搶吃哪一塊，快吃完時有的就幫女生盛湯水，這段時間的集體生活，大大促進了我們同學之間的友誼，一頓飯下來我們都吃得很飽很香，晚飯后我們幾個一起去散步，或去租車踩，或到首飾店光顧一下，我們有說有笑其樂融融，20xx年4月19日是星期六，那天我們?nèi)齻€班開了一個篝火晚會，當夜幕降臨之時，一簇明亮的火伴隨著音樂在一塊田中央燃起了，會中有集體的活動，有個人秀的表演，大家看演出、喝酒、喝飲料、瓜果。掌聲不斷笑聲連連。有的游客也參與了我們的晚會，時間不早了，火滅了，田野恢復了寂靜，只有一些小蟲在高唱，真是意猶未盡。

沱川這邊的風景差不多被我們賞完了，20xx年4月23日我們早上乘車去思口鎮(zhèn)觀賞寫生。那里也有許多學生在寫生，到了那里我們幾個就一起去游玩了，那里有賣古董的店，有品茶的，我們一起去品嘗了幾種茶葉，剛下車頭有些暈，喝了那茶真的很精神，還有一種茶剛開始喝很苦，但回味一下就甜了，生活也是如此，歷盡了苦難?？倳行腋Ｌ鹈赖纳钤诤箢^。這邊的房屋也都有高高的“馬頭墻”和白墻、黑瓦。但比較寬大，保留比較完整，我們游覽了幾處最為完整的房屋，里面的桌椅都比較古老、精致特別，廳堂上都會有一副

對聯(lián)

在那里七點半有時老師來檢查作品和指導，同學們都會把自己的作品交給老師講評，大家都認真聽講，在哪里我們會得到許多畫畫的知識，對畫畫技能很有幫助，第二天我們畫畫時就會注意老師對自己的建議，因此，我每次作畫都有不小的提高。也因此更喜歡讓老師點評自己當天的作品了。在畫畫當中我們也能了解了一些建筑的構(gòu)造。我們雖不是畫畫專業(yè)的，但我們建筑專業(yè)的，也要對審美有一定的功底，這樣才能設(shè)計出好的房屋，更完美的建筑。

24日我們乘了二十多分鐘的車去看山間小布瀑，我們順著河流往上爬，在山下我們看見有許多有九平方米左右的小魚塘，里面水很清，因為常有水流經(jīng)過，里面的魚清晰可見，一只比一只大的魚兒安靜的聚在一塊。山里的空氣很清新，我們走著彎彎曲曲的小路，不時就會看見幾米高的小瀑布飛流直下，愛玩水的我少不了要與水接觸了，那水很清涼，我們爬到不能再爬才死心返回，返回的路上我們幾個人拍了許多相片，生怕錯過一處美景，更怕以后不再有機會來了，我們都細細的欣賞每一處。下午同學們就自由安排了，因為明天就返校了，我還是租車到處游覽，滿小巷地竄來竄去，希望那里到處都能留下我的足跡，摸摸白墻，看一看“馬頭墻”,沿著小河逛一逛，坐在橋頭看河水。同學們都去買特產(chǎn)了，有的買酒，有的賣茶葉我買了一些首飾品，因為這些東西能更長久的保留。天黑了，我有些緊張，因為真的害怕要離開這風景迷人的地方，我躺在床上，想著到過的每一處，不知不覺就進入了甜美的夢鄉(xiāng)，好像在重游婺源!

25日我起床特別早，為同學們盛好早餐，這也是最后的早餐了，同學們好像沒有往日的嬉笑了，大家都埋頭吃自己的，大家都沉默了，大家都有依依不舍之情，但還是拿著行李上車了，一路上大家都拼命的往車窗看，希望能多看一眼，我的脖子酸了，開始陷入了回憶，我回憶著那些古老的房屋，那“小橋流水人家”的意境，還有和村民談笑風生地畫面，那畫畫好時，得到老師表揚的心情，還有和同學們一起游玩，一起去畫畫，一起進餐，這都讓我難以忘懷。車上放著dvd小品，很搞笑，但大部分的同學的注意力都在窗外，有的干脆閉目沉默了，有的笑了，但那是很不真實的笑。車在路上飛馳著，心卻往后想著，過了七個鐘頭左右，終于又回到了熟悉的校園，好像從夢境中回到了現(xiàn)實。

在這十一天的寫生實習的日子里，我學到了許多東西，畫畫的技巧有所提高，對古代建筑有了一些了解，讓我知道如何團結(jié)同學，增進我們之間的友情，快樂的日子總是那么短暫，也許是我們太珍惜那段日子了，在玩的時候我們要盡情的玩，在學的時候我們要拼命的學。婺源你如此多嬌與多情，迷住了我的雙眼，留下了我的心!

云南短暫的采風生活過去了，回想想起來，有苦也有甜，有美也有丑最大的感受就是云南的民族建筑風格、云南的民間藝術(shù)、云南的古城建筑給我們帶來的新鮮感。其中最另我印象深刻的是云南獨特的民族建筑風格和民族服飾。

對這一切的東西都充滿著好奇，導致我的心情一直都靜不下來。很多時候都在考慮這些。同學們的身上仿佛也有用不完的勁。我恨不得現(xiàn)在就能聽見列車員們說這樣一句話：“尊敬的旅客朋友們請帶好自己的行李云南到了請下車。”可是就這么一句話等的我們好辛苦，好累啊，感覺過了一個星期一樣。

時間過得真慢，仿佛我們又吃了好幾次年夜飯，我的云南，云南到了，我們提前了半個小時就把帶的行李準備好準備下車，當我們下車的時候天不知不覺亮了起來，面帶笑容輕輕深呼一口氣，空氣好新鮮好美，心中美滋滋的想云南我來了，走出火車站，我們都以為我們要好好玩一玩了，沒想到還有半天的路程在等著我們就這樣我們坐上我們的大巴前往那個我們盼望已久的大理古城，很快我們到達了那里，感覺不錯，記得當時天已經(jīng)快黑了，我們趕緊找好住的地方，洗洗我們疲倦的身體，沖掉一身的疲憊。然后沒等休息就走出了住的地方，不能浪費這美景啊。

在大理，出游的第一天，我們首先看到的是云南大理古城高大的城墻雖然是仿建但仍舊能顯現(xiàn)出它的美感，走上前摸了摸，仿佛依然保留著那種悠久歷史的韻味，隨之我們見到了大街小巷交錯呈現(xiàn)在我們的眼前，我們走進了一家服飾的店鋪，我們看到了很多美麗的美麗布料做成的衣服，很美，聽老板說這些都是手工縫制的，摸上去很滑，看上去一根一根線整齊的編制而成?？戳丝磫柫藛柪习鍍r格，果然物有所值價格很高。然后繼續(xù)我們的旅途，走著走著我們來到了一條全是酒吧的小巷我們尾隨著一條小溪，溪水很清，沿著這條小溪，看著酒吧里絢麗多彩的燈光和愜意的游客，聽著優(yōu)美的歌曲，真有一番美感。

還沒回味完這種的感覺，我們就被一家銀飾店里面的銀吸引住了，看見這一件件銀飾，我真想把他全部買下，可惜沒錢，我們只能遺憾的走了。接著我們來到了一個古城城樓上，花了三元錢我們才登上這個古城樓，在樓上我們首先見到了這里的美麗的雕刻藝術(shù)，有花有龍有鳳，隨之我們走進大廳，首先見到的是一座大佛，聽說云南的人們有不同的信仰，入鄉(xiāng)隨俗我們也來拜拜祈禱祈禱我們每個人都要幸福，然后我們順著小樓梯向上爬了一層，這是最高處，透著小窗戶我們看到了古城的夜景，真繁華，生活在這樣的都市里面真好。在我們準備下去的時候我不小心看到房頂美麗的壁畫顏色搭配的很美。

等我們下來的時候，我們走進了一家圍巾專賣店這里有不同樣式的圍巾花花綠綠有一個同學試了試，我們都感覺漂亮，于是我們幾個都買了好幾條，然后我們又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，突然我們被一個畫畫的吸引了我們，后來聽老師說那就是羊皮畫，畫得很美。時間可真是不會等人，已經(jīng)十點了，我們就這樣匆匆忙忙回去了，走在我們發(fā)現(xiàn)一個賣水果的我看見了一個賣水果的，我們停下來老板很好，讓我們嘗了嘗，很紅很紅的蘋果吃在嘴里很甜很甜好香，聽說這是山果，我們買了好多，的好好品嘗品嘗。這一晚這讓人難忘。

洞，隨之就是大理的全景，有山有水很美真是一幅美麗的山水畫。

兩天的大理之行結(jié)束了，留下的只是回憶，我們踏往香格里拉，這個人間天堂，在到達香格里拉境內(nèi)，我們看到了什么樣的放牧生活，野豬，馬，牛，羊和藍天交織成一幅美麗的風景畫。在那里我們最大的感覺就是很冷，這里建筑很有特色房屋仿佛石雕刻而成，很精致安排好住的地方，這里的藏民很友好的接待了我們，參加了他們特別的儀式，在這里我們也了解一些藏民習俗，作為客人他們將美麗的哈達送給了我們，然后我們看到了他們穿著盛裝跳起舞，迎接遠方的客人，用砸吧和烤牛肉款待我們，現(xiàn)在回味起那烤牛肉任然能夠流下口水。第二天我們來到了古城，我們踏上石頭鋪成的小道，在這里逛街，感受那種古色古香的風味，美麗的民族風情吸引我們不斷在大街小巷里穿梭，別有一番風味。這里的建筑大多以雕刻唯美，喜歡這里的特色，人們穿著不同的民族服飾給我們留下很多感受。

“彩云之南，我心的方向，孔雀飛去，回憶悠長?！蔽覀儊淼搅嗽颇弦跋蠊龋跋蠊壤镉袃蓚€面對面的亭子，一個是孔雀公主亭，一個是傣族王子亭。講述的是他們之間的愛情，在這個亭子相遇相愛，共同進退打敗邪惡，最終幸福一起的故事。在這里我們觀看了幾百只孔雀一起飛過，一起開屏，場面十分壯觀。在野象谷里我們同樣看到了傣族的一些叫不出名字的樂器，只見藝員演奏出很奇特的音樂，音樂悠長，所以相信徐千雅所唱的孔雀之鄉(xiāng)，傣鄉(xiāng)在這里也體現(xiàn)出來了。

“蝴蝶泉邊歌聲在流淌”接著我們到了大理，在大理的蝴蝶泉邊聆聽蝴蝶泉邊白族人的歌聲。 大理境內(nèi)的漢、白。彝、苗、傈僳等各個世居民族都能歌善舞，尤以白族、彝族為著。這些民族在歌舞時，還伴以各種器樂，種類繁多，各具民族特色?，F(xiàn)擇重介紹如下： 白族調(diào)是白族人民群眾在進行歌舞時，用自語口唱的一種主要曲調(diào)，按地區(qū)分，有大理白族調(diào)、鄧川白族調(diào)、洱源西山調(diào)、劍川白族調(diào)。劍川山后調(diào)、劍川;東山調(diào)，音調(diào)有別，格式多樣，旋律優(yōu)美。其次還有用漢語唱的"漢調(diào)"，又稱"埂子調(diào)"，按地區(qū)分，又稱鄧川調(diào)、鶴慶甸北調(diào)、南甸調(diào)等，在大理各地流傳。漢調(diào)伴奏樂器有小鎖吶，小三弦等。白族調(diào)調(diào)譜有《泥鰍調(diào)》、《割田埂調(diào)》、《劍川海東調(diào)》、《普米調(diào)》、《青姑娘調(diào)》、《海東調(diào)》、《大帛曲》等;漢調(diào)調(diào)譜有《麻雀調(diào)》?！妒僬{(diào)》、《趕馬調(diào)》、《小郎調(diào)》、《相思調(diào)》等。 打歌調(diào)是在進行打歌時唱的一種曲調(diào)，主要有彝族打歌調(diào)和白族打歌調(diào)。前者主要流行在漾濞、巍山、南澗、彌渡等縣彝族聚居區(qū)，因地區(qū)之異，又略有差別，有用彝語和漢語唱的兩種。后者主要流行在洱源縣的西山白族聚居區(qū)，用白話唱，故稱白族打歌調(diào)。誦經(jīng)調(diào)白族崇拜本主，境內(nèi)各地的白族老年婦女都有自己的組織蓮池會，或叫拜經(jīng)會，她們在本主節(jié)和做會時，都要誦經(jīng)，其誦經(jīng)的曲調(diào)就是"誦經(jīng)調(diào)"，配以木魚等敲擊樂器。這種曲調(diào)古雅、莊重，在寺廟中彈演，顯得古老、深沉、動聽，別具地方民族特點。本子曲音樂是白族調(diào)的一種，主要流行在劍川、洱源兩縣。對唱時，每人八句，反復進行;獨唱時，除起頭用第一樂段外，常把第二樂段作無限反復，即在感情、節(jié)奏、力度和旋律上作調(diào)整，并加唱其它一些小調(diào)，如《割田更調(diào)》、《青姑娘調(diào)》等。唱調(diào)時，以龍頭三弦伴奏。 器樂曲主要有鎖吶曲和民間樂班演奏曲兩種。白族鎖吶曲有《栽秧調(diào)》?！洱埳咸臁?、《要虎調(diào)》、《過山箐》、《啞子哭娘》、《蜜蜂過江》、《大擺隊伍》、《小開門》等100多首，表演時，配以各種敲擊樂。彝族鎖吶曲"喜調(diào)"和"憂調(diào)"兩種，各有曲調(diào)多種，吹奏時，視情況進行變換。洞經(jīng)音樂為道教音樂，明代從內(nèi)地傳人，隨后又融進了民族音樂和器樂，成為獨具地區(qū)民族特色的音樂。在大理地區(qū)以大理洞經(jīng)音樂和巍山洞經(jīng)音樂最為有名，在國內(nèi)外都享有盛名。巍山洞經(jīng)音樂融進了南詔古樂和彝族音樂，古雅、莊重;大理洞經(jīng)音樂融進了白族音樂，優(yōu)美、動聽。洞經(jīng)音樂，在誦經(jīng)時同步進行，經(jīng)書有道經(jīng)、佛經(jīng)、儒經(jīng)等3種，洞經(jīng)嘛譜有13個，輪流彈奏。腔調(diào)有九 板十三腔調(diào)門有六五調(diào)、龍魚調(diào)、上香調(diào)、掃殿調(diào)等。彈演洞經(jīng)時，有笛子、鑼、鼓、二胡、三弦、繞、鈴子、磬、釵、照面鐺、古錚等樂器伴奏，集拉、唱、彈、奏、吹、誦為一體，場面宏偉壯觀。大理給我的感覺是最美最壯觀的，人也特別的熱情。

“玉龍雪山閃耀著銀光，秀色麗江人在路上”麗江的民族文化是融合了周邊的藏、白族和中原漢族的文化多元形成的，納西族的歷史是在周邊強大的幾個民族之間生存下來的，既保守但是又不排外。在歷史上只能用自己特別的民族特性來吸收周邊文化，并保留了自己的文化。如住房就吸收了藏族和白族的特點，其特點是三坊一照壁，四合五天井等。納西古樂也是吸收了中原的音樂特點，結(jié)合本民族的原始音樂被保留了下來，而與之相關(guān)的原始宗教東巴教，但隨著發(fā)展東巴教也只存在于邊緣地區(qū)。麗江給我的感覺非常美，可能是從小沒見過雪，見到雪山非常的興奮，而且玉龍雪山那種神圣的力量是不可形容的。還有麗江古城里到處洋溢著音樂的時代氣息。走在麗江的晨曦里，感受麗江的典雅、品著麗江的韻味。下車之前導游說的一段話印象很深，她說麗江這個艷遇之都上午仿似一位清新可人高貴典雅的少女，中午的麗江則是熱情似火的貴婦人，到了晚上麗江又變成了妖嬈嫵媚的女人。此刻我卻邂逅了煙雨中的麗江，是偶然、是命運還是等待。與她不期而遇，卻顯她的如此多愁善感。少了大都市的冗長，多了小城的清澈、少了嘈雜躁動的車鳴，多了松懈放慢腳步觀賞的游客。走在這雨中的青石路上，聽雨水窸窣沿路的特色小店老板熱情招待，我被富有民族風情的小店吸引住，她有一個柔情的名字——風花雪月，想到那句詩：下關(guān)風、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月。這家店賣的是鞋，布鞋，繡花的布鞋。取風花雪月這個名字我覺得并不為過，都是那么的懷舊的感覺。很多女孩都會喜歡一切原始和自然的東西吧，淳樸中透著低調(diào)的華麗，就像麗江古城小店中賣的繡花鞋。鞋店里有很有款式別樣的繡花鞋，千層納底的手工布鞋可以越穿越軟，鞋上繡上幾朵紅繩的牡丹富貴大方或是繡上金絲鳳凰吉祥如意。很少有地方能再見到這種淳樸大方的事物，沒有亮麗高貴的皮革簇擁、也沒有雍容時尚的裝飾襯托，卻能無盡的使我無法自拔的愛上她。也許我們的奶奶或是奶奶的奶奶也有雙繡花鞋，一雙精致簡樸的繡花鞋，過時只有輕輕的腳步聲，留下的卻是那生活的足跡吧!麗江古城是一個話不完的小城，麗江古街的酒吧也是一段話不完的歌。夜色來臨古城褪去玲瓏的外衣，紅燈高掛更顯別致，酒吧街此時開始活躍起來。這里的酒吧就跟麗江本身一樣有一種讓人沉醉的氛圍，樸素而時尚。年輕人多半是喜愛熱鬧的一群，酒吧成了他們聚集最好的場所，這里可以張揚生命釋放活力、歡聲笑語、暢談天涯。古城內(nèi)的酒吧沒有外面世界的烏煙瘴氣紙醉金迷，高深幽雅的酒吧似乎從來就是屬于這里的一 部分，不曾離棄過。溪邊小橋流水處，倒映著酒吧里透出的紅綠交織的糜燈，婀娜的垂柳隨風搖曳，橋下許愿燈肆意漂流，酒吧門外有的還掛上了紅辣椒、黃玉米、舊斗笠一些懷舊的物品，穿戴著民族服裝的酒保穿梭忙碌，這一切讓這些酒吧全然少了尋常酒吧的媚俗。對面拐角處的酒吧條形餐桌上亮著盞盞燭燈，燈光搖曳，身影擠擁，不甘寂寞地喧嘩著。河兩岸的燈籠倒影在水中，蜿蜒沒有盡頭。

“瀘沽湖畔心仍蕩漾”瀘沽湖是我見過最美的一個地方，看似神仙居住的世外桃源。在云南的采風之行中，唯一感覺沒有商業(yè)氣息的就是瀘沽湖。瀘沽湖又稱女兒國，東方古老神秘的“女兒國”輕啟面紗，便征服了來自世界各國的獵奇探勝者。1992年，高原明珠瀘沽湖正式開始接待國內(nèi)外游客，短短幾年間，她便以其獨特秀美的自然風光名揚天下。

自己個人所有的花房里編織少女的夢，實現(xiàn)她的情真意摯的愛。她們沒有古圣先賢留下的清規(guī)戒律，沒有孤寂、失落的煩惱、憂傷。她們不奢求不屬于自己的一切;她們不會做金錢、物質(zhì)和權(quán)力的奴隸;她們按照自己的質(zhì)樸本性，遵循自己心兒的指引在這塊神奇的土地上無憂無慮地勞動、生活、戀愛;在母親湖的山光水色中最大限度地展示自己純樸的本色;在摩梭人最隆重、最熱烈、最歡樂的格母女神的慶典——轉(zhuǎn)山節(jié)中盡情地唱，盡情地跳，盡情地享受生活的甘甜。到瀘沽湖坐船漁民教我唱了一首摩梭走婚情歌。歌詞：(男)小阿妹，小阿妹，隔山隔水來相會，素不相識初見面，只怕白鶴笑豬黑，阿妹，阿妹，瑪達米，瑪達米，瑪達米(女)小阿哥，小阿哥，有緣千里來相會，河水湖水都是水，冷水燒茶慢慢熱，阿哥，阿哥，瑪達米，瑪達米，瑪達米。這是我最喜歡的一首摩梭歌曲了。

最后要離開云南了，離不開云南的風土人情，離不開云南的音樂氣息，更離不開彩云之南美不勝收的風景。

桂林采風報告篇十八

學生的課堂參與度是課堂評價的一個重要指標.課堂教學中學生的主體地位主要是通過學生的參與度體現(xiàn)出來.

（1）課堂教學關(guān)注全體，學生參與面廣，積極性較高.整節(jié)課學生表現(xiàn)在課堂上，較專心聽課，對所學的功課表現(xiàn)出一種積極的態(tài)度，以較大熱情投入到學習中去.從教師安排的設(shè)計中全班40名學生全部都覆蓋到了，但是對每一個學生的關(guān)注頻率不夠均勻，有4個學生除了集體朗讀和小組討論外沒有再被關(guān)注到，一直處于聽的狀態(tài).

（2）整個教學過程，學生主動發(fā)言50次，集體作答23次，自主質(zhì)疑、練習次，可以說學生整節(jié)課參與度非常高，譚老師的評價也十分到位、及時、富有激勵性，為提高課堂教學效益奠定了好的基礎(chǔ).

3、建議與思考。

（1）充分關(guān)注各類學生的學習狀態(tài)，對于他們的聽課情況、小組合作情況都要給予充分的關(guān)注.

（2）經(jīng)常走到學生中間，鼓勵督促，個別學生，個別指導.總之縱觀整節(jié)課，教師對于整個課堂調(diào)控的非常好，充分調(diào)動起學生的積極性，轉(zhuǎn)變教學觀念，優(yōu)化教學過程，關(guān)注每一個孩子，使每一個孩子積極主動參與課堂活動，成為學習的主體，還是一項任重而道遠的工作，還需要我們以后好好研究，認真實施！

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