通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì),我們能夠更好地理解和掌握所學(xué)知識(shí),加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的印象與理解。在撰寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),可以運(yùn)用一些修辭手法和表達(dá)技巧,使文章更富有吸引力。想要了解心得體會(huì)的寫(xiě)作技巧和注意事項(xiàng)嗎?不妨參考一下小編為大家收集的范文和建議。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇一
今天是元宵節(jié),我要和媽媽一起包湯圓。聽(tīng)說(shuō)吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
開(kāi)始包湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái)。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的.肚皮破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開(kāi),封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團(tuán)糯米粉,重新做了起來(lái)。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤(pán)子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說(shuō):凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到更多知識(shí)和技能,對(duì)你成長(zhǎng)有好處。我度過(guò)了一個(gè)難忘的元宵節(jié)!
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇二
作為一個(gè)傳統(tǒng)的華夏節(jié)日,元宵節(jié)是春節(jié)之后最重要的節(jié)日之一。在這個(gè)節(jié)日里,人們會(huì)吃元宵、賞花燈、猜燈謎等等。而包湯圓也是元宵節(jié)不可或缺的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。包湯圓既是一種傳統(tǒng)的食品,也是一種傳統(tǒng)的文化活動(dòng)。元宵節(jié)包湯圓活動(dòng)是一項(xiàng)非常有趣的活動(dòng),它可以增進(jìn)人們的感情、激發(fā)人們的熱情和創(chuàng)造力。在這個(gè)活動(dòng)中,人們可以學(xué)習(xí)如何包湯圓,品嘗到自己制作的湯圓,感受到濃厚的文化氣息。
在參加元宵節(jié)包湯圓活動(dòng)中,我們首先要了解泥團(tuán)由淀粉和水組成,包湯圓的原理也是一樣,需要將淀粉和水充分混合。我們?cè)诨旌系倪^(guò)程中,發(fā)現(xiàn)水和淀粉的比例要有一個(gè)比較好的平衡,如果淀粉過(guò)多,會(huì)使泥團(tuán)太硬而難以操作;如果水過(guò)多,泥團(tuán)又會(huì)太軟。通過(guò)反復(fù)練習(xí),我們逐漸掌握了技巧,能夠包出各種形狀的湯圓。在打磨、揉面的過(guò)程中,我們沐浴在豐富的湯圓文化中,感受到古老化學(xué)知識(shí)與傳統(tǒng)的漢族文化緊密聯(lián)系在一起,這讓我們體驗(yàn)到了極其獨(dú)特的文化氣息。
第三段:感受湯圓文化。
除了體驗(yàn)制作湯圓的過(guò)程,包湯圓活動(dòng)還讓我們深刻地感受到了湯圓文化的底蘊(yùn)。湯圓在我國(guó)是一種十分重要的傳統(tǒng)食品,它代表了家庭團(tuán)聚、團(tuán)結(jié)和睦的精神,也是人們對(duì)于美好未來(lái)生活的憧憬。每年的到來(lái),象征著家人的團(tuán)圓和社會(huì)的祥和。所有人都不約而同地期待著讓這種美好得以延續(xù)下去的時(shí)刻。
第四段:呼吁保護(hù)傳統(tǒng)文化。
在今天這個(gè)現(xiàn)代化的社會(huì),很多傳統(tǒng)文化逐漸被人們所遺忘,尤其是在城市成長(zhǎng)的年輕人中,很多人對(duì)這些傳統(tǒng)習(xí)俗的了解甚至不如外國(guó)的文化。這無(wú)疑是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的一種未曾重視的疏漏。為了保護(hù)傳統(tǒng)文化,我們需要把活動(dòng)變得更加生動(dòng)有趣,使它能夠吸引更多的人加入。只有將湯圓文化傳承下去,這項(xiàng)傳統(tǒng)文化才能在華夏大地上長(zhǎng)流不息、永不消逝。
第五段:總結(jié)。
總的來(lái)說(shuō),元宵節(jié)包湯圓活動(dòng)是一項(xiàng)非常有趣的活動(dòng)。通過(guò)參加這個(gè)活動(dòng),我們可以學(xué)習(xí)到如何包湯圓,感受到湯圓文化的底蘊(yùn),進(jìn)一步地體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日和文化習(xí)俗。同時(shí),這個(gè)活動(dòng)也提醒我們不能忘記我們的傳統(tǒng)文化,我們應(yīng)該珍惜和傳承它們。希望在未來(lái)的元宵節(jié)中,這項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)可以變得更加有趣、豐富、愉悅,來(lái)展示我們文化的魅力和特色。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇三
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來(lái)一個(gè)臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會(huì)兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好長(zhǎng)時(shí)間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開(kāi)始包了。我拿了一團(tuán)面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉(zhuǎn),做成了一個(gè)碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個(gè),這次做得比較好,我就往里放餡了。
我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來(lái),等我包好第一個(gè)的時(shí)候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個(gè)了,“我們先煮幾個(gè)嘗嘗味道看吧!”奶奶說(shuō)。我和姐姐異口同聲地說(shuō):“好的!好的!”
奶奶先煮了一鍋熱開(kāi)水,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放入鍋中,一個(gè)個(gè)湯圓像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)湯圓浮在了水面上,真是可愛(ài)極了。
我仔細(xì)辨認(rèn),非讓奶奶把我自己包的那個(gè)湯圓舀上來(lái),奶奶舀了幾個(gè),我迫不及待的夾了一個(gè),津津有味地吃了起來(lái)。自己包的那個(gè)湯圓雖然樣子丑點(diǎn),但味道還是不錯(cuò)的。
“繼續(xù)開(kāi)工……”正當(dāng)我們還有回味湯圓的美味時(shí),奶奶又發(fā)出了指令,我們又繼續(xù)包湯圓了。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇四
今天是正月十五——元宵節(jié),今天我們家包湯圓!
只見(jiàn)媽媽,包湯圓時(shí)又快又好,可麻利了!我也想試一試,可是我包的湯圓成了一瓣兒一瓣兒的,就是揉不成球形。后來(lái),只能和姐姐一起包湯圓。包了一個(gè)小湯圓,我將小湯圓放在了媽媽包的大湯圓上,像極了雪人,所以我給它起名叫“雪人湯圓”。
所有的湯圓都包好了,就開(kāi)始煮嘍!沒(méi)一會(huì)兒湯圓就煮好了,我吃到了自己包的雪人湯圓,一半是芝麻餡的.一半是山楂餡兒的!味道棒極了!
我吃了好多好多,今年的元宵節(jié)真是有意思??!希望自己以后還可以參與到大家的活動(dòng)中,學(xué)到知識(shí)!
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇五
第一段:引言(150字)。
元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)合稱為中國(guó)傳統(tǒng)的四大節(jié)日。元宵節(jié)是在農(nóng)歷正月十五日,在這一天,全國(guó)各地有很多慶?;顒?dòng)。其中,包湯圓是一個(gè)很重要的傳統(tǒng)活動(dòng),寓意團(tuán)圓和平安。我也參加了本地的元宵節(jié)包湯圓活動(dòng),并且獲得了很多收獲和體驗(yàn)。
第二段:活動(dòng)過(guò)程(250字)。
今年元宵節(jié),我和一些朋友報(bào)名參加了本地的包湯圓活動(dòng)。我們來(lái)到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),心情非常興奮。我們首先聽(tīng)了一段有關(guān)包湯圓的講解,然后開(kāi)始展開(kāi)制作自己的湯圓。制作湯圓需要先把粘米粉和水混合在一起,然后揉成小圓球,接著把餡料放進(jìn)去,最后再捏成一顆湯圓。整個(gè)過(guò)程雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但其實(shí)需要很多技巧和耐心。我們不停地嘗試,終于在一輪又一輪的失敗之后,做出了一顆完美的湯圓。
第三段:收獲和體驗(yàn)(250字)。
參加活動(dòng)不僅僅是為了體驗(yàn)制作湯圓的過(guò)程,更重要的是我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。我們?cè)谥谱鳒珗A的時(shí)候,還聽(tīng)到了一些關(guān)于元宵節(jié)的故事和傳說(shuō)。這讓我們不僅對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的認(rèn)識(shí),也加強(qiáng)了我們對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和熱愛(ài)。除此之外,我們也結(jié)交了許多志同道合的朋友,一起分享了制作湯圓的樂(lè)趣,增加了彼此之間的感情。
第四段:感悟和啟示(300字)。
通過(guò)參加元宵節(jié)包湯圓活動(dòng),我深刻認(rèn)識(shí)到了傳統(tǒng)文化的重要性。我們要繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,讓它在新的時(shí)代有新的發(fā)展。同時(shí),也要尊重不同民族、不同文化的多樣性,學(xué)會(huì)共存、共榮。此外,活動(dòng)也教會(huì)了我一些實(shí)用的技能,如如何包制湯圓,和他人合作完成任務(wù)等等,這對(duì)我之后的學(xué)習(xí)和生活都有極大的幫助。
第五段:總結(jié)(250字)。
在這個(gè)元宵節(jié)包湯圓的活動(dòng)中,我不僅僅是一個(gè)普通的參與者,也是一個(gè)探索者、學(xué)習(xí)者,這給我?guī)?lái)了很大的幫助和啟示。我相信,我們只有在不斷學(xué)習(xí)和探索中,才能充實(shí)自己的內(nèi)心,做一個(gè)優(yōu)秀的人。因此,我希望,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,我都能以這種積極的心態(tài)去面對(duì)和迎接新的挑戰(zhàn)。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇六
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心情去干媽家,因?yàn)槲乙透蓩?、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。
我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō):“干媽,我想包一個(gè)?!备蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說(shuō):“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的......”。干媽的話沒(méi)說(shuō)完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過(guò)大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),因?yàn)闆](méi)有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了。
心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái),原來(lái)手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。
干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤(rùn),好看極了,心里樂(lè)滋滋的。
學(xué)會(huì)包湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......,盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿了。半個(gè)小時(shí)后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個(gè),但我包的湯圓又圓又大還好看,最終干媽裁決為平局。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇七
聽(tīng)說(shuō)吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。開(kāi)始包湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái)。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的.“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開(kāi),封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團(tuán)糯米粉,重新做了起來(lái)。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤(pán)子湯圓。媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。
我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。媽媽說(shuō):“凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到更多知識(shí)和技能,對(duì)你成長(zhǎng)有好處?!蔽叶冗^(guò)了一個(gè)難忘的元宵節(jié)!
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇八
團(tuán)團(tuán)圓圓鬧元宵,街上凜冽的寒風(fēng)還是抵擋不住孩子們的熱情,街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星,有在地上拉的,有在手中提著的;有圓形的,有兔子模樣的;有點(diǎn)著蠟燭的,有絢爛彩燈的,五光十色,眼花繚亂。
回到家中,溫暖柔和的燈光,從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房。在外公外婆的熱情召喚下,我二話不說(shuō)地進(jìn)了廚房?!霸?jié)就要吃湯圓,這樣才是團(tuán)團(tuán)圓圓。”外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來(lái)“大展身手”了。
我期望地看著眼前的面團(tuán),已經(jīng)迫不及待地問(wèn)外婆做的方法了。只見(jiàn)外婆熟練地揪起一小團(tuán)面團(tuán),在手掌里搓成圓形,再將面團(tuán)按扁至不薄不厚,看著這一連串的動(dòng)作,我急忙喊道:“慢點(diǎn),慢點(diǎn),外婆等我一下!”外婆看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)事兒,慢慢來(lái),熟能生巧嘛!”我學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始將餡兒放在面團(tuán)中心,有菜肉餡、有豆沙餡、有棗泥餡、還有芝麻餡的,我挑起一大勺我最?lèi)?ài)吃的棗泥餡,這時(shí)外婆卻攔住了我,“瞧你這個(gè)小饞貓,太黑心了,放這么多餡兒,這湯圓可包不起來(lái)了呀!”外婆拍怕我說(shuō)道,一聽(tīng),我不好意思地漲紅了臉。
不一會(huì)兒,湯圓就在我和外婆的有說(shuō)有笑中包好了,放在大籮筐里,白白嫩嫩的,像一個(gè)個(gè)小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,心急的我,一直時(shí)不時(shí)地問(wèn):“好了沒(méi),好了沒(méi)?”在一旁的外公指了指鍋?zhàn)诱f(shuō):“等湯圓從鍋底浮出水面了,就好了?!?/p>
在耐心的等待下,湯圓新鮮出爐了,一大家子圍坐在桌旁,陣陣糯米香撲鼻而來(lái),湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,大家都滿足地吃著湯圓。
那一碗湯圓不僅溫暖了身體,更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,一樣“味道”的“元宵”。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇九
“元宵佳節(jié),合家團(tuán)圓”,這不僅是傳統(tǒng)的文化表達(dá),也是現(xiàn)代社會(huì)人們的共同愿望。在這個(gè)特殊的日子里,無(wú)論是公公外婆、還是寒門(mén)貴子,都會(huì)為迎接家庭團(tuán)聚、慶賀祥和而準(zhǔn)備著美食盛宴。而在今年的元宵節(jié),我參加了一場(chǎng)別開(kāi)生面的活動(dòng)——“包湯圓”,在活動(dòng)中我領(lǐng)略了家庭團(tuán)聚的美好,也深刻感受到了人與人之間的善意和友愛(ài)。
第二段,活動(dòng)內(nèi)容敘述。
這次元宵節(jié),我們學(xué)校組織了一次“包湯圓”的活動(dòng),所有學(xué)生都可以自愿報(bào)名參加?;顒?dòng)前,學(xué)校安排了專業(yè)的老師,向我們介紹了如何制作湯圓的方法和注意事項(xiàng),然后讓我們自己動(dòng)手,大家興致勃勃地開(kāi)始了制作湯圓的過(guò)程。在包湯圓的過(guò)程中,我們不僅發(fā)揮了自己的創(chuàng)造力想出了各種花樣,還彼此幫助,分享經(jīng)驗(yàn),更重要的是,在緊張而又快樂(lè)的氣氛中,我們感受到了人與人之間的誠(chéng)摯、友善和互助。
第三段,收獲和體會(huì)。
通過(guò)這次活動(dòng),我收獲了很多。首先,我學(xué)會(huì)了包湯圓的方法,掌握了制作技巧,這對(duì)日后的生活也十分有幫助;其次,我認(rèn)識(shí)到,人與人之間的交往,需要相互關(guān)心和扶持。在包湯圓的過(guò)程中,沒(méi)有人是孤立無(wú)援的,我們彼此幫助、鼓勵(lì),共同完成了這個(gè)任務(wù)。這也使我更加珍惜身邊的友情和親情,意識(shí)到,只有在相互支持、取長(zhǎng)補(bǔ)短的基礎(chǔ)上,我們才能更快樂(lè)、更幸福地生活。
第四段,活動(dòng)中感受到的人際關(guān)系與社會(huì)和諧。
在這個(gè)活動(dòng)中,我深深感受到了人與人之間的和諧關(guān)系。之前,我們不認(rèn)識(shí)對(duì)方,但通過(guò)這個(gè)活動(dòng),我們都成為了一個(gè)大團(tuán)體,共同實(shí)現(xiàn)了一個(gè)目標(biāo)。在這個(gè)團(tuán)體中,每個(gè)人都扮演著不同的角色,有的人做面團(tuán),有的人搟皮,有的人拌餡,有的人揉團(tuán),但每個(gè)人都十分盡職盡責(zé),井井有條。我們相互依賴,互相支持,這樣才能完成湯圓的制作,取得這個(gè)美好的成果。這種和諧,不僅僅是為了制作湯圓,更是社會(huì)和諧的縮影。
第五段,總結(jié)。
這次元宵節(jié)的“包湯圓”活動(dòng),讓我體會(huì)到了人與人之間的友愛(ài)和協(xié)作,感受到了家庭團(tuán)聚的喜悅和社會(huì)和諧的美好。在這個(gè)過(guò)程中,我不僅學(xué)到了制作湯圓的手藝,更學(xué)會(huì)了如何與人相處,如何關(guān)注他人,如何尊重他人。這是我這個(gè)家庭、社會(huì)中的一份追求,也是我對(duì)未來(lái)的期許和向往。我相信,在這樣的和諧關(guān)系下,我們不僅可以完成一個(gè)小小的制作任務(wù),也可以共同建構(gòu)出一個(gè)美好的未來(lái)。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十
元宵節(jié)當(dāng)然少不了吃湯圓,那么,你會(huì)包湯圓嗎?以下是本站小編為大家整理的元宵節(jié)包湯圓。
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今天是元宵節(jié),我要和媽媽一起包湯圓。聽(tīng)說(shuō)吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
開(kāi)始包湯圓了,我學(xué)著他*的樣子,做了起來(lái)。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開(kāi),封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團(tuán)糯米粉,重新做了起來(lái)。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤(pán)子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說(shuō):“凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到更多知識(shí)和技能,對(duì)你成長(zhǎng)有好處?!蔽叶冗^(guò)了一個(gè)難忘的元宵節(jié)!
今天我起得特別早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來(lái)了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō):“你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會(huì)流出來(lái),太少的話就沒(méi)味道。“我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了,胖敦敦的,我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō):“湯圓浮上水面來(lái)就熟了。“我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
過(guò)完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎?當(dāng)然有啦,那就是元宵節(jié)了!元宵節(jié)就是正月十五,要吃湯圓的哦!
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門(mén)來(lái),我高興得直拍手。
媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開(kāi)水?dāng)嚢韬?。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
一會(huì)兒,爸爸進(jìn)來(lái)了,笑瞇瞇地說(shuō):“你做一個(gè)給我看看。”我滿不在乎地說(shuō):“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來(lái)是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面,捏成像一只小的樣子,再拿點(diǎn)肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“你做的不對(duì),應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓?!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)了我。
后來(lái),奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會(huì)了一種生活手藝!
這個(gè)元宵節(jié)真快樂(lè),一家人在一起快快樂(lè)樂(lè)的吃湯圓,我還學(xué)會(huì)了包湯圓。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十一
下午,媽媽說(shuō):“你要吃湯圓嗎?”“要吃?!蔽腋吲d地說(shuō)。媽媽馬上拿來(lái)面粉,倒在面盆里,然后放一些水,用手搓著面粉。我已經(jīng)迫不及待了,說(shuō):“快點(diǎn)!快點(diǎn)!”
過(guò)了一會(huì)兒面粉搓好了,我叫媽媽示范。媽媽先把面粉搓成一個(gè)圓形,然后中間按下去變成一個(gè)“小碗”把豬油芝麻餡放進(jìn)去,慢慢把它搓圓。我照媽媽這樣包,費(fèi)了九牛二虎之力終于完成了一個(gè)。我急忙給媽媽檢查,讓媽媽打分,但是媽媽還來(lái)不及看上一眼,就露出狐貍尾巴了——餡已經(jīng)露出來(lái)了。只能再繼續(xù)努力了。過(guò)了好一會(huì)兒,我終于能包出一個(gè)像樣的湯圓了。媽媽把湯圓煮好,我迫不及待地盛來(lái)一碗,非常倒霉第一個(gè)就是沒(méi)餡的。
唉,看來(lái)學(xué)點(diǎn)東西真不容易呀!
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十二
今天是元宵節(jié),我和媽媽去新一佳購(gòu)物廣場(chǎng)買(mǎi)湯圓,我們來(lái)到面食區(qū),看到了一個(gè)大牌子,牌子上寫(xiě)著:“年月日到年月日,舉行包湯圓大賽,自愿報(bào)名,自己包的可以帶走,有獎(jiǎng)品,先到先得,送完為止?!?/p>
我看了之后問(wèn)媽媽:“媽媽,你會(huì)不會(huì)包湯圓?”媽媽說(shuō):“會(huì)包?。 蔽腋吲d的說(shuō):“那你今天能不能參加這個(gè)比賽,我今天想嘗嘗你包的湯圓好不好吃。”媽媽說(shuō):“好吧,今天就讓你常常我包的湯圓怎么樣。”
我們來(lái)到報(bào)名處,看到那里站滿了許許多多正在包湯圓的人,我問(wèn)服務(wù)員:“中午還可以報(bào)名嗎?”服務(wù)員說(shuō):“中午不可以報(bào)名了,下午吧?!?/p>
我盼望著,盼望著,終于到了三點(diǎn),我和媽媽走到新一佳購(gòu)物廣場(chǎng),來(lái)到了報(bào)名處,我們報(bào)了名,我拿了一點(diǎn)面給媽媽,又拿了一點(diǎn)給自己,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),第一個(gè),我拿了一張面皮,小心的把豆沙放到里面,揉了起來(lái),結(jié)果做成了個(gè)“花湯圓”,經(jīng)過(guò)教、訓(xùn),我漸漸的'包的好了起來(lái)。
我們包了二十幾個(gè)湯圓,看到自己包的湯圓,我特別高興,我們帶著湯圓和禮品,回到了家。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十三
為了讓社區(qū)居民度過(guò)一個(gè)溫馨、愉悅的元宵佳節(jié),2月15日,岳塘區(qū)書(shū)院路街道飛機(jī)坪社區(qū)家庭教育指導(dǎo)中心聯(lián)合孔子文化傳播促進(jìn)會(huì)舉辦元宵節(jié)包湯圓活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一派熱鬧的景象,居民們紛紛拿出提前準(zhǔn)備好的糯米粉、黑芝麻,大家聚在一起,分工合作,有的揉糯米粉,有的拌陷,有的搓湯圓……不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)充滿愛(ài)心的湯圓逐漸成形。隨后,社區(qū)工作人員和志愿者將包好的湯圓分裝好送到了轄區(qū)孤寡老人和困難居民家中,讓他們感受到社會(huì)的關(guān)懷和節(jié)日的喜悅。
此次活動(dòng)增進(jìn)了社區(qū)居民之間的.交流,讓大家感受到了節(jié)日的歡樂(lè)和民族傳統(tǒng)文化的魅力。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十四
今天是元宵節(jié),陽(yáng)光明媚,我和媽媽在家里開(kāi)開(kāi)心心地包湯圓,因?yàn)槲液芟矚g吃湯圓。
首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一點(diǎn)白米粥,用筷子攪一攪,面立刻形成小塊狀,再倒一點(diǎn)粥,繼續(xù)攪拌,然后輕輕地用手揉面。面軟軟的,黏黏的,所以要再加一點(diǎn)面,再揉,終于面揉好了。真不容易呀!
接著,我們把面搟長(zhǎng),再用手掰成像石頭大小的小塊,揉成圓形,按扁,現(xiàn)在就開(kāi)始包了。我們今天的餡兒是麥麗素和豆沙餡。我先把一粒麥麗素,放在面餅的當(dāng)中,按一按,再用面給它覆蓋上,揉一揉就好嘞!就這樣,我們包了五十多個(gè)湯圓,大大小小的,大的里面有兩種餡兒,小的就一種餡兒,各有不同。
最后,水燒開(kāi)了,媽媽把我們包好的湯圓放到鍋里,不到十分鐘就煮好啦!媽媽把湯圓放到碗里,中間是個(gè)大的,四周六個(gè)小的,象一朵盛開(kāi)的白蓮花,美麗極了!吃著自己包的湯圓,好吃極了,真開(kāi)心!
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十五
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷學(xué)習(xí)方法著激動(dòng)的心情去干媽家,因?yàn)槲乙透蓩?、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō):“干媽,我想包一個(gè)?!备蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說(shuō):“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的……”。干媽的話沒(méi)說(shuō)完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過(guò)大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),因?yàn)闆](méi)有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái),原來(lái)手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。
干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤(rùn),好看極了,心里樂(lè)滋滋的。
學(xué)會(huì)包湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿了。半個(gè)小時(shí)后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個(gè),但我包的湯圓又圓又大還好看,最終干媽裁決為平局。
看著一盤(pán)盤(pán)晶瑩剔透的湯圓,我和侯元都開(kāi)心的笑了。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十六
媽媽和了一大塊柔軟的面團(tuán),調(diào)好餡,我們一起包。我可是“新手上路”,于是對(duì)媽媽說(shuō):“請(qǐng)多多關(guān)照,我可是新手上路??!”
“嗯”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們開(kāi)始包了,根據(jù)媽媽教我的方法,先擰一小塊面團(tuán),把它搓成圓圓的球形,再把它捏成碗狀,然后把里面放上豆沙餡,現(xiàn)在要“封頂”了。不好,露餡了,弄得像是個(gè)“雙色球”。再看看媽媽,哼著歌,玩著手機(jī),神態(tài)自如,不緊不慢,而且包的都白嫩嫩,見(jiàn)了就想一口吃下去,一點(diǎn)餡色也沒(méi)有,太奇妙了!
這次包湯圓告訴了我“熟能生巧”這個(gè)詞的'內(nèi)涵。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十七
“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓圓又圓……”聽(tīng)著這首歌,我不禁想起了中午包湯圓的“荒延”經(jīng)歷。
今天是元宵節(jié),我自己包湯圓吃,可我一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有呀!沒(méi)辦法,我只好拜“大名鼎鼎”的老爹為師?!跋群兔?,加適量的水,再抓,揉成條。再把每個(gè)條掰成一個(gè)一個(gè)的.二號(hào)電池般粗細(xì)的小面柱,把中間按一個(gè)坑。再放些紅糖,搓成小圓球。燒水,等水開(kāi)了以后下鍋,待湯圓浮上水面就可以吃了?!边@就是包湯圓的全過(guò)程。
第一步:我和面時(shí)竟然忘了加水!結(jié)果我一抓,“面塵”漫天飛舞。我一氣,加了近兩大杯的水,一不小心,面又糊到了我臉上。我“搖身一變”,成了蒙面,唉!丟人吶。
第二步:我拿起一根“面柱”,按了一個(gè)坑,把紅糖放進(jìn)去。可它偏偏像個(gè)貪玩的小孩一樣——“鉆”了出來(lái)。我把它按進(jìn)去,它又“鉆”了出來(lái)。我生氣了,把它“扇了一巴掌”,可它完全“報(bào)廢”了。
第三步:好不容易解決了包的問(wèn)題。該下鍋了。水燒得挺順利,可下鍋時(shí)湯卻噴到了我臉上。臉沒(méi)燙著,面卻化了。嘿嘿!歪打正著!
湯圓做好了,味道很一般??晌矣X(jué)得:這是世界上吃的湯圓!
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十八
盡管活動(dòng)當(dāng)天有點(diǎn)冷,民安社區(qū)的居民、志愿者還是如約來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),參與到包湯圓活動(dòng)中來(lái),經(jīng)過(guò)揉面、做餡、包湯圓等環(huán)節(jié),一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)潤(rùn)的湯圓就呈現(xiàn)大家眼前。包湯圓活動(dòng)不僅讓參與者體驗(yàn)到活動(dòng)的樂(lè)趣,而且還能品嘗到甜甜美美的湯圓。
據(jù)了解,開(kāi)展“包湯圓情暖社區(qū)”元宵節(jié)活動(dòng),就是想讓轄區(qū)居民品味傳承記憶的`味道。這次活動(dòng)在拉近居民感情交流的同時(shí),還專門(mén)為環(huán)衛(wèi)工人準(zhǔn)備了元宵節(jié)禮物。
元宵節(jié)包湯圓心得體會(huì)篇十九
為讓小區(qū)業(yè)主們感受到元宵節(jié)紅紅火火的節(jié)日氣氛,元宵節(jié)前夕,安泰物業(yè)各項(xiàng)目紛紛組織開(kāi)展元宵節(jié)專題文化活動(dòng)?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),猜燈謎、包湯圓、做花燈、文藝表演等吸引了眾多業(yè)主參與其中,物業(yè)工作人員還為業(yè)主們準(zhǔn)備了熱騰騰的湯圓,前來(lái)參與活動(dòng)的業(yè)主們品嘗著香甜軟糯的湯圓,甜蜜的笑容綻放在每一個(gè)人的臉上。
活動(dòng)中,小業(yè)主們用靈巧的雙手,制作出一盞盞花燈。各式各樣的花燈妝點(diǎn)出元宵節(jié)濃濃的節(jié)日氣氛,帶給孩子們無(wú)盡的歡樂(lè)。安泰物業(yè)通過(guò)舉辦豐富多彩的'元宵節(jié)活動(dòng),不僅促進(jìn)了小區(qū)鄰里之間的互動(dòng)與交流,拉近了彼此之間的距離,也增進(jìn)了業(yè)主與物業(yè)工作人員之間的友誼,為構(gòu)建和諧小區(qū)起到了積極的推動(dòng)作用。
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