心得體會(huì)是自省和自我反思的重要方式，可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，找到自我提升的方向。要寫(xiě)一篇完美的心得體會(huì)，首先要對(duì)自己的學(xué)習(xí)和工作進(jìn)行全面的回顧和總結(jié)。這些范文中的案例和觀點(diǎn)會(huì)對(duì)我們的寫(xiě)作產(chǎn)生積極的影響和啟發(fā)。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
前兩天的課程，讓我們對(duì)目前餐飲市場(chǎng)前景，公司規(guī)劃以及心態(tài)，情緒管理，正能量，目標(biāo)，信念……有了深刻領(lǐng)悟。每天晚上疲勞的睡在床上時(shí)，才感覺(jué)真真切切地過(guò)了一天，人生最重要的不僅是努力，還有方向。壓力不是有人比你努力，即使看不到未來(lái)，即使看不到希望，也依然相信自己的人生錯(cuò)不了。第二天叫醒我的不是鬧鐘，其實(shí)，是夢(mèng)想!
每次的行動(dòng)或是集合，都是通過(guò)哨聲，哨聲是命令，是指揮，是完全服從的指令，它讓我們時(shí)刻保持警覺(jué)，保持敏銳，保持清醒的頭腦!還記得體能訓(xùn)練的第一個(gè)科目，它教會(huì)了我們，不求與人相比，但求超越自己，要笑就笑出成長(zhǎng)的性格。跳大繩科目，考驗(yàn)著我們團(tuán)隊(duì)中的決策，指揮，標(biāo)準(zhǔn)，流程意識(shí)以及責(zé)任，用心的程度，雖第一次挑戰(zhàn)失敗，但一花凋零荒蕪不了整個(gè)春天，一次挫折也荒廢不了整個(gè)人生。我們爭(zhēng)取機(jī)會(huì)，齊心協(xié)力，全力以赴，最終挑戰(zhàn)成功。團(tuán)隊(duì)協(xié)作，專(zhuān)注當(dāng)下，方可成功。極限軍姿，更考驗(yàn)我們的堅(jiān)持。當(dāng)你感受到全身痛苦難受時(shí)，我們要對(duì)自己說(shuō)的是三個(gè)字“太好了，那正是我們蛻變的時(shí)刻。第五天的100里拉練，不達(dá)目標(biāo)，絕不回來(lái)的士氣，鼓舞著我們這群有夢(mèng)想的____人!
之后的技能知識(shí)課更是讓我們受益匪淺。工作中還有更多知識(shí)需要我們。
孜孜不倦地學(xué)習(xí)，管理與領(lǐng)導(dǎo)的路上，更需我們用心去探索，去領(lǐng)悟。用心去感悟生命賦予我們的每分每秒!
為期七天的培訓(xùn)雖結(jié)束了，但我們更明白踏上工作的路才剛剛開(kāi)始，我們有信心，將自己的生命寫(xiě)滿(mǎn)精彩。因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)被稱(chēng)為_(kāi)___職業(yè)經(jīng)理人的團(tuán)隊(duì)!!!
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
能加入____這個(gè)大家庭是件很幸運(yùn)的事情，更幸運(yùn)的是在我第一天來(lái)____上班就趕上公司聘請(qǐng)上海餐飲業(yè)的風(fēng)云人物高經(jīng)理和周經(jīng)理來(lái)公司講課。如果說(shuō)來(lái)____之前我對(duì)餐飲業(yè)的認(rèn)識(shí)和心得還只是一些零零碎碎的東西，那么經(jīng)過(guò)高經(jīng)理和周經(jīng)理的點(diǎn)撥我對(duì)餐飲業(yè)的理解和認(rèn)識(shí)更深刻，更系統(tǒng)化了。
一、餐飲行業(yè)的趨勢(shì)。
如果說(shuō)別的行業(yè)有朝陽(yáng)行業(yè)和夕陽(yáng)行業(yè)之分的話，那么餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)行業(yè)，而且是最大的行業(yè)之一，它的產(chǎn)值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有很大的份額。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民生活水平的提高，人們選擇在餐廳用餐的幾率會(huì)越來(lái)越高，但是顧客也變的越來(lái)越挑剔，要求也越來(lái)越多。他們不僅僅來(lái)吃我們的提供的菜品，也吃我們服務(wù)，吃我們的環(huán)境，吃我們的文化，吃我們的特色，吃我們的主題，吃我們的理念，甚至吃我們的衛(wèi)生間等等。所以這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈，最明顯的例子是作為西方文化象征的kfc竟然在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中推出了米飯、豆?jié){和油條。
我以前是做火鍋的，對(duì)火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)比較了解，就拿火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)來(lái)說(shuō)吧。海底撈最近比較火，它推出那么多的超值服務(wù)，借助口碑宣傳和網(wǎng)絡(luò)媒體比花幾個(gè)億的廣告費(fèi)的廣告效果還要具備殺傷力，更具殺傷力的是顧客在它的影響下慢慢的會(huì)認(rèn)為火鍋店提供這些是應(yīng)該的，理所當(dāng)然的，你不提供這些是有欠缺的，一下子就和其它品牌的火鍋店拉開(kāi)了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過(guò)，小肥羊去年關(guān)了好幾家店;蘇武牧羊只有大渡河店贏利，其它店全線虧損;阿童木第三家店去年都裝修好了因?yàn)榍皟杉业晏潛p到現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)業(yè);傣妹也關(guān)了十來(lái)家店。幸運(yùn)的是在日式料理這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)還沒(méi)有“海底撈”，希望游總能早點(diǎn)準(zhǔn)備，贏得先機(jī)。
二、員工的管理。
在西方現(xiàn)代化思想的影響下，禁錮中國(guó)幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了，在崇尚自由與平等的現(xiàn)代社會(huì)條件下，工作只有職位之分，沒(méi)有高低貧賤之別，所以人管人是管不好的，人管人怎么去管啊!我想好員工不是管出來(lái)的是帶出來(lái)的。特別是這些90后，他們追求個(gè)性張揚(yáng)、自由和隨性，年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，更談不上生存的壓力，是在父母為其搭建的溫室中長(zhǎng)大的。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。我們必須跟著改變，如果還抱著前幾年的思維方式來(lái)管理他們，肯定會(huì)出現(xiàn)很多的問(wèn)題。
我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教，這個(gè)誕生幾千年的老古董到現(xiàn)在還能使成千上百萬(wàn)的教徒忠誠(chéng)于自己心中虛無(wú)縹緲的信仰，主要在于思想的控制，經(jīng)受住了歷史的洗禮和考驗(yàn)，真不愧是管理的最高境界。與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合一些現(xiàn)代的管理理念就是：成功的管理者能使自己的思想和行為來(lái)影響員工的思想和行為，甚至使自己的思想成為員工的思想，使員工的思路跟著自己的思路來(lái)走，這樣大家才能齊心協(xié)力，一條心，力氣往一個(gè)方向使，必能達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這就要求我們管理人員必須以身作則，這和咱們____樹(shù)立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個(gè)“度”和平衡點(diǎn)，不然線放太長(zhǎng)了會(huì)收不回來(lái)，使員工產(chǎn)生消極的心態(tài)。至于這個(gè)“度”怎么來(lái)掌控，是一種藝術(shù)，這就要看管理人員的經(jīng)驗(yàn)了，具體的量化標(biāo)準(zhǔn)我還在探索中。
三、服務(wù)的理解。
還記得x總給我面試時(shí)問(wèn)我“對(duì)服務(wù)是怎么理解的”，我的回答是8個(gè)字：滿(mǎn)意、滿(mǎn)足、驚喜、感動(dòng)。接著又問(wèn)我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動(dòng)，是啊，讓顧客滿(mǎn)意和滿(mǎn)足我們用心就可以做到，至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動(dòng)，其實(shí)我心里也沒(méi)有底，我也一直再探索可以操作的具體量化標(biāo)準(zhǔn)，我上班的第一天在x經(jīng)理那里找到了答案，他提出了經(jīng)典的“三個(gè)機(jī)會(huì)”：
1、當(dāng)準(zhǔn)備向顧客說(shuō)“不”的時(shí)候，那么用心做事的機(jī)會(huì)來(lái)了;。
2、當(dāng)顧客需要個(gè)性化服務(wù)的時(shí)候，讓顧客驚喜的機(jī)會(huì)來(lái)了;。
3、當(dāng)顧客需要幫助的時(shí)候，讓顧客感動(dòng)的機(jī)會(huì)來(lái)了。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
如何讓客人滿(mǎn)意?是一個(gè)值得我們餐飲人思索的問(wèn)題，客人滿(mǎn)意了才會(huì)再來(lái)，企業(yè)才會(huì)有效益，才能繼續(xù)往前走。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是客人需要什么，我們?cè)跅l件允許的前提下，最大化地去滿(mǎn)足客人。在談到這問(wèn)題的時(shí)候，我們先去了解一下，餐飲業(yè)的起源、發(fā)展，及客人的需要。了解一下目前緊迫的行業(yè)狀況。
我們的.祖先歷經(jīng)茹毛飲血的時(shí)代。直至發(fā)現(xiàn)了火，便有了熟食，到了夏商周時(shí)期，在王朝的國(guó)家機(jī)構(gòu)中就有了負(fù)責(zé)管理廚房的“皰正”，就是現(xiàn)在所說(shuō)的廚師長(zhǎng)，飲食如同中國(guó)幾千年悠久的歷史文化，人類(lèi)文明的發(fā)展在近兩百年來(lái)是最為突出的，餐飲-這個(gè)第三產(chǎn)業(yè)，在以國(guó)家繁榮昌盛的大好背景之下，也得以迅猛發(fā)展，如今各種食肆遍布街頭巷尾，中西餐廳玲瓏滿(mǎn)目。
早在80年代初，受“割資本主義尾巴”的影響，飯店少，人們剛從60年代的大饑荒中“解放”出來(lái)，因?yàn)榭腿藳](méi)有那么多的選擇空間，即店方生產(chǎn)什么，客人就吃什么，客人呈被動(dòng)一面。在電影《端盤(pán)子的姑娘》中足以反映出來(lái)，那時(shí)的餐飲經(jīng)營(yíng)局面，用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)是“以產(chǎn)定銷(xiāo)”
80年代末90年代初，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，加上餐飲業(yè)的門(mén)檻比較低，大量投資者前撲后涌進(jìn)入餐飲業(yè)，餐飲業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)驟然激烈，街上餐飲店的招牌換個(gè)沒(méi)完，有人站起來(lái)了，也有人倒下去，不時(shí)傳來(lái)，哪里又有新店開(kāi)張了。這個(gè)時(shí)期客人的選擇余地就大了，餐飲的經(jīng)營(yíng)方式也就由“以產(chǎn)定銷(xiāo)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙凿N(xiāo)定產(chǎn)”即店方要去洞察、了解目標(biāo)客戶(hù)需要什么樣的環(huán)境、食物、服務(wù)，店方就提供什么，去迎合客從的需要?，F(xiàn)代資訊發(fā)達(dá)，沒(méi)有哪家店會(huì)抱著兩個(gè)招牌菜當(dāng)作“尚方寶劍”的，今天你出一個(gè)新菜，明天我?guī)巳ピ囈幌拢筇煳乙簿涂梢宰鲆粋€(gè)跟你差不多的菜式出來(lái)了。那么綜合地提高服務(wù)人員素質(zhì)，出品質(zhì)量，用餐環(huán)境，企業(yè)信譽(yù)是立足于“槍林彈雨”般激烈競(jìng)爭(zhēng)中的必然趨勢(shì)了。
品嘗風(fēng)味的需要：現(xiàn)在不少的餐飲店里設(shè)有卡拉ok也有舞蹈表演等，但這些永遠(yuǎn)只是輔助設(shè)施，最主要客人是以吃的名義而來(lái)的，常規(guī)來(lái)說(shuō)我們和朋友一起去吃飯，也會(huì)說(shuō)到今天去哪里吃，吃湘菜還是吃粵菜，在吃的過(guò)程中也一定會(huì)談到，菜式的口味問(wèn)題等，為什么我們各中餐門(mén)店除保持傳統(tǒng)招牌菜外其它菜式風(fēng)味都不拘一格，我想是有一定道理的。
營(yíng)養(yǎng)的需要：正常的營(yíng)養(yǎng)攝入可維持正常的身體機(jī)能，軀干組織的生長(zhǎng)，才有充沛的精力來(lái)完成一天的工作，在歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家，按照人口比例來(lái)計(jì)，平均4人就有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)保健師。在中國(guó)平均200人才有個(gè)，這是發(fā)達(dá)國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí)程度與生活水平的差異，目前在上海的高檔食肆已有營(yíng)養(yǎng)配餐師的出現(xiàn)，人們隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高也越發(fā)地關(guān)注身體的健康，這是將來(lái)這個(gè)行業(yè)的發(fā)展必然趨勢(shì)，按照中醫(yī)理論，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，比如說(shuō)現(xiàn)在的安利營(yíng)養(yǎng)品那都是從食物中提取出來(lái)的，如果飲食得當(dāng)，一定是可以吃出健康的。
受歡迎的需要：賓至如歸這個(gè)詞被廣泛運(yùn)用于酒店、餐飲服務(wù)業(yè)的宣傳中，即是客人您到我這里來(lái)了，就是到您自己家里了，怎樣營(yíng)造家的溫暖家的溫馨，想必是我們餐飲人，應(yīng)該思索的。保安泊車(chē)、迎賓領(lǐng)位、服務(wù)員引座都是值得注意的，如果你去別人家里做客，你一定需要主人家的燦爛的笑臉和熱情的態(tài)度。
安全的需要：食客與店方的對(duì)簿公堂已是屢見(jiàn)不鮮了，如果說(shuō)你要是因?yàn)榈攴降闹鄙娞莨收隙г谄渲?，或是因?yàn)榈攴阶尾焕喂潭鴮?dǎo)致你摔傷，或是因?yàn)椴蛷d或魚(yú)池地面有水漬而滑倒，或是服務(wù)員不小心湯汁燙傷你;或是你在用餐期間財(cái)物被盜，想必你在和家人朋友或是商務(wù)宴請(qǐng)中的歡樂(lè)場(chǎng)面也會(huì)讓你黯然失色，讓你神傷。保護(hù)自己的身體和財(cái)物是人的本能。
衛(wèi)生的需要：“病從口入”當(dāng)然這也不是完全性的，我自己有一個(gè)習(xí)慣，去外面吃飯一定會(huì)第一時(shí)間叫上一杯滾燙的白開(kāi)水先燙一下餐具，會(huì)拿起酒杯對(duì)著杯光照一下，檢驗(yàn)一下是否干凈，如果你去飯店吃飯，服務(wù)員工作服皺皺巴巴污跡斑斑，伸出一只黑乎乎的手給你換骨碟;環(huán)境衛(wèi)生又很差，待會(huì)上來(lái)一個(gè)菜里面又有異物;你也許很難有勇氣再吃完“下半場(chǎng)”。這樣的經(jīng)歷對(duì)你而言一定是一場(chǎng)噩夢(mèng)。
受尊重的需要：“顧客至上”一詞體現(xiàn)的是，客人在店家心目中，至高無(wú)上的地位，外國(guó)人說(shuō)的“顧客是上帝”。記得剛做營(yíng)業(yè)代表時(shí)期曾接待一位穿著方口土布鞋的、服飾極為樸素的客人，這種客人根平常那些衣著考究的客人相比真是不屑一顧，他點(diǎn)了干鮑、燕窩，讓我為之一怔，后來(lái)又看到了他放在餐桌上的寶馬車(chē)鑰匙，也就不感到奇怪了，不以客人的穿著給客人下定義，不以貌取人，不以某些客人的身體缺陷而岐視客人，不以客人消費(fèi)多少待客，按照企業(yè)“以客為尊”的宗旨一視同仁、真誠(chéng)地對(duì)待每一位客人，切不可出言不遜而傷害到客人。物有所值的需要：就說(shuō)日常生活中，鞋子有幾十元乃至上幾千元的，當(dāng)然價(jià)格的差異，品質(zhì)或品牌也是不一樣的，每個(gè)人依據(jù)自己的喜好和可支付能力，量力而“購(gòu)”，如果你花上千元購(gòu)回了一雙實(shí)際品質(zhì)價(jià)格只值幾十元的鞋子，你的第一反映肯定是受騙了，你會(huì)很氣憤，你會(huì)考慮維權(quán)?；ㄥX(qián)不是問(wèn)題，花大價(jià)錢(qián)是對(duì)高品質(zhì)的需求，前些年一些“急性子”商人用紙皮做皮鞋，而一度導(dǎo)致此行業(yè)停滯不前及諸多不好影響的教訓(xùn)是深刻的切膚之痛。
顯示派頭、要面子的需要：“民以食為天”酒桌也是中國(guó)的一種文化，吃喝玩樂(lè)，吃是排在首位的，很多事情的達(dá)成也離不開(kāi)這一環(huán)節(jié)，舉辦方安排的接待是否成功，也將直接影響到，受邀請(qǐng)人和邀請(qǐng)人的情緒，直至影響到雙方洽談事件的進(jìn)展是否順利。為了表示誠(chéng)意舉辦方，為提高宴請(qǐng)的高要求，需要高檔次高品質(zhì)的食品酒水，來(lái)顯示排場(chǎng)。那么我們請(qǐng)廚師長(zhǎng)做一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)烹飪的菜式，送上一道點(diǎn)心，經(jīng)客人的同意敬一下酒，最后負(fù)責(zé)跟單的管理層親自在客人面前做好堂做水果。在一系列的過(guò)程中，讓客人體會(huì)到我們的重視。如果是你，你不會(huì)不滿(mǎn)意吧!。
認(rèn)識(shí)新事物的需要：視覺(jué)審美彼勞，應(yīng)該是對(duì)每件事物都是一樣的，因?yàn)槿瞬还鈱?duì)舊的事物是有情結(jié)的，對(duì)新的事物更為有好奇心，因而產(chǎn)生了新人、新產(chǎn)品、新事物，就從大多數(shù)人都喜歡穿新衣服這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)吧，每家店也是這樣，時(shí)常受著客人這樣的考驗(yàn)。如果一家餐飲店幾年下來(lái)，什么都沒(méi)有一點(diǎn)改變，一定會(huì)讓人有些沒(méi)有新鮮感。如果適當(dāng)?shù)馗淖円幌虏季帧[設(shè)、菜品不斷推陳出新、讓與客人親密接觸的菜譜經(jīng)常換換“臉面”也好，服務(wù)人員換換工作服也好等等，健康美味，也是源自“新鮮”嘛。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
財(cái)務(wù)是每個(gè)企業(yè)的核心，良好的財(cái)務(wù)管理能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。然而，財(cái)務(wù)管理是一門(mén)高度專(zhuān)業(yè)的學(xué)科，需要掌握一定的知識(shí)和技能。因此，參加財(cái)務(wù)培訓(xùn)成為絕大多數(shù)企業(yè)人士提升自身財(cái)務(wù)素養(yǎng)的不二選擇。在我參加財(cái)務(wù)培訓(xùn)的過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了財(cái)務(wù)培訓(xùn)的重要性和價(jià)值。
第二段：掌握基本的財(cái)務(wù)知識(shí)和技能。
財(cái)務(wù)培訓(xùn)的第一個(gè)目標(biāo)就是教會(huì)學(xué)員掌握基本的財(cái)務(wù)知識(shí)和技能。財(cái)務(wù)報(bào)表、成本核算、財(cái)務(wù)分析等基礎(chǔ)知識(shí)是財(cái)務(wù)管理的基石。在培訓(xùn)中，我通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不僅掌握了這些基礎(chǔ)知識(shí)，還學(xué)會(huì)了如何從財(cái)務(wù)報(bào)表中看清企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況，如何運(yùn)用成本核算來(lái)優(yōu)化企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)，如何進(jìn)行財(cái)務(wù)分析來(lái)提升企業(yè)的盈利能力。這些知識(shí)對(duì)于我的工作推動(dòng)起到了至關(guān)重要的作用。
第三段：提高財(cái)務(wù)分析和決策能力。
財(cái)務(wù)培訓(xùn)的另一個(gè)重要目標(biāo)是提高學(xué)員的財(cái)務(wù)分析和決策能力。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了財(cái)務(wù)報(bào)表的分析方法和工具，了解了如何從財(cái)務(wù)報(bào)表中獲取有價(jià)值的信息，更準(zhǔn)確地評(píng)估企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)績(jī)效。同時(shí)，培訓(xùn)中的案例分析和團(tuán)隊(duì)合作使我更加熟悉財(cái)務(wù)分析的應(yīng)用場(chǎng)景，并學(xué)會(huì)了利用財(cái)務(wù)分析結(jié)果為企業(yè)的決策提供依據(jù)。這讓我在工作中能夠更好地理解和利用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，做出更明智的決策。
第四段：加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理與實(shí)踐結(jié)合。
財(cái)務(wù)培訓(xùn)還強(qiáng)調(diào)財(cái)務(wù)管理與實(shí)踐的結(jié)合。在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)習(xí)了理論知識(shí)，還進(jìn)行了大量實(shí)操練習(xí)。這些實(shí)操練習(xí)模擬了真實(shí)業(yè)務(wù)場(chǎng)景，使我能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)迅速應(yīng)用到實(shí)際工作中。通過(guò)實(shí)踐，我對(duì)財(cái)務(wù)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)有了更深入的理解，也能夠更加熟練地操作各種財(cái)務(wù)管理工具和軟件。這為我在日常工作中提高效率和準(zhǔn)確性提供了很大的幫助。
第五段：財(cái)務(wù)培訓(xùn)的價(jià)值和收獲。
通過(guò)財(cái)務(wù)培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了新的知識(shí)和技能，提高了自身的財(cái)務(wù)素養(yǎng)，還培養(yǎng)了自己分析和解決問(wèn)題的能力。這些都是對(duì)我個(gè)人和職業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)。財(cái)務(wù)培訓(xùn)讓我對(duì)財(cái)務(wù)管理有了更深入的了解，也使我在工作中能夠?yàn)槠髽I(yè)做出更全面、準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)決策。此外，財(cái)務(wù)培訓(xùn)也為我提供了與來(lái)自不同行業(yè)和背景的人員交流的機(jī)會(huì)，豐富了我的人脈資源?？偟膩?lái)說(shuō)，財(cái)務(wù)培訓(xùn)的價(jià)值和收獲是無(wú)法估量的。
總結(jié)：通過(guò)財(cái)務(wù)培訓(xùn)，我不僅掌握了基本的財(cái)務(wù)知識(shí)和技能，提升了自身的財(cái)務(wù)素養(yǎng)，還取得了較高的財(cái)務(wù)分析和決策能力。財(cái)務(wù)培訓(xùn)讓我更好地理解和利用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，能夠更明智地做出決策。同時(shí)，財(cái)務(wù)培訓(xùn)也為我提供了豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)，加深了我對(duì)財(cái)務(wù)管理各個(gè)環(huán)節(jié)的理解。通過(guò)財(cái)務(wù)培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到了財(cái)務(wù)管理的重要性和價(jià)值，并在我的工作中取得了顯著的進(jìn)步。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
今天下午，我們公司上了一節(jié)生動(dòng)又受益匪淺的服務(wù)禮儀課—由x國(guó)際物業(yè)服務(wù)黃經(jīng)理主講。服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員與顧客接觸或提供服務(wù)時(shí)的交往藝術(shù)。單從這個(gè)概念看來(lái)，這是一件挺容易做好的事情，然而真的從實(shí)際中運(yùn)用起來(lái)就相當(dāng)有難度。從黃經(jīng)理主講中，我認(rèn)為最讓我把理論與實(shí)踐相結(jié)合的是—服務(wù)禮儀的四大原則和如何打動(dòng)顧客的方法，讓我明白到物業(yè)服務(wù)公司中扮演的"角色"。
對(duì)于服務(wù)企業(yè)來(lái)說(shuō)，"微笑"永遠(yuǎn)是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務(wù)的最"基礎(chǔ)"。記得有一次，有一位業(yè)主對(duì)我們物業(yè)服務(wù)中心的前臺(tái)助理說(shuō)"你們的微笑和熱情，讓我們感受到被重視和愛(ài)戴"。聽(tīng)了這句話，我久久地回憶著——真摯的微笑，讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近，那樣將是一副"和諧"的畫(huà)面。
當(dāng)業(yè)主要解決問(wèn)題時(shí)，我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)要第一時(shí)間抓住問(wèn)題的關(guān)鍵，從"問(wèn)題"的主要矛盾出發(fā)，從而得到解決問(wèn)題根源的關(guān)鍵。例如：有些業(yè)主家在裝修期間，有時(shí)用電超負(fù)荷，那電閘就會(huì)自動(dòng)跳閘，那樣的話就要斷電。可是，當(dāng)工程人員第一時(shí)間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復(fù)用電時(shí)，業(yè)主會(huì)露出滿(mǎn)意的笑容。所以說(shuō)，能解決業(yè)主提出的問(wèn)題，才會(huì)使業(yè)主明受到物業(yè)服務(wù)的必要性。
x小區(qū)是個(gè)自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務(wù)企業(yè)里的一員，我們要時(shí)刻體現(xiàn)細(xì)節(jié)人性化，要從平時(shí)的各部門(mén)見(jiàn)到業(yè)主和顧客要及時(shí)禮貌問(wèn)好，要注重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生，讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務(wù)"。
業(yè)主要咨詢(xún)或要解決的問(wèn)題，不但要有耐心，最重要是有及時(shí)解決業(yè)主的問(wèn)題。例如：有業(yè)主反映入戶(hù)門(mén)要安裝"貓眼"，最終還是以最快捷的方式處理好。
總的來(lái)說(shuō)，只要我們要最真摯的心去為業(yè)主的利益著想，那就會(huì)讓業(yè)主得到滿(mǎn)意的服務(wù)；那么，x將是個(gè)和諧的小區(qū)。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
第一段：介紹衛(wèi)生培訓(xùn)的重要性和目的（引入）
衛(wèi)生培訓(xùn)是提高個(gè)人和社會(huì)衛(wèi)生意識(shí)的重要途徑，也是保障公共健康的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。在衛(wèi)生培訓(xùn)中，參與者將學(xué)習(xí)到預(yù)防疾病、提高個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、保持環(huán)境清潔等的知識(shí)和技能。通過(guò)這些培訓(xùn)，我們可以更好地保護(hù)自己和他人的健康，減少疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。
第二段：衛(wèi)生培訓(xùn)的內(nèi)容和實(shí)施方式（講述）
在衛(wèi)生培訓(xùn)中，我學(xué)到了一些常見(jiàn)疾病的預(yù)防方法，如正確洗手、保持飲食衛(wèi)生、清潔環(huán)境等。這些方法都是我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢暂p易實(shí)踐的，但很多人卻缺乏意識(shí)和行動(dòng)。通過(guò)培訓(xùn)，我了解到衛(wèi)生防護(hù)的重要性，學(xué)會(huì)了擺脫不良習(xí)慣，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
實(shí)施方式上，衛(wèi)生培訓(xùn)采用了多種形式，如座談會(huì)、小組討論、案例分析等。這些方式使我們能夠從多個(gè)角度了解和掌握衛(wèi)生知識(shí)，也促進(jìn)了參與者之間的交流和互動(dòng)。通過(guò)這些互動(dòng)和討論，我增加了對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和理解，并與他人分享了自己的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)。
第三段：衛(wèi)生培訓(xùn)的收獲和影響（闡述）
通過(guò)衛(wèi)生培訓(xùn)，我意識(shí)到個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)健康的影響有多大。我不僅了解到疾病的傳播途徑和預(yù)防方法，還發(fā)現(xiàn)了自己以前在個(gè)人衛(wèi)生方面存在的問(wèn)題，并付出了努力去改善。我現(xiàn)在在飯前飯后都會(huì)認(rèn)真洗手，保持廚房和衛(wèi)生間的清潔，經(jīng)常通風(fēng)換氣等。這些改變讓我感到身心愉悅，也讓我更加關(guān)注他人的衛(wèi)生健康。
除了個(gè)人收獲，衛(wèi)生培訓(xùn)還對(duì)參與者所在的社區(qū)和家庭產(chǎn)生了積極的影響。我將所學(xué)到的知識(shí)和技能分享給家人和朋友，教育他們正確的衛(wèi)生習(xí)慣，幫助他們預(yù)防疾病。我相信，通過(guò)這種傳播和宣傳，我們可以讓更多的人意識(shí)到衛(wèi)生的重要性，促進(jìn)整個(gè)社區(qū)的健康發(fā)展。
第四段：衛(wèi)生培訓(xùn)存在的挑戰(zhàn)和解決方法（講述）
在衛(wèi)生培訓(xùn)中，我們也遇到了一些難題和挑戰(zhàn)。首先是參與者的態(tài)度問(wèn)題。有些人對(duì)于衛(wèi)生培訓(xùn)并不重視，缺乏積極性和主動(dòng)性參與，甚至抱有懷疑和抵觸的態(tài)度。其次是培訓(xùn)內(nèi)容的傳達(dá)問(wèn)題，有時(shí)候信息傳遞不清晰，參與者難以理解和接受。這些問(wèn)題會(huì)影響到衛(wèi)生培訓(xùn)的效果和成效。
為了解決這些問(wèn)題，我們可以通過(guò)改變培訓(xùn)方式和提高培訓(xùn)質(zhì)量來(lái)取得更好的效果。首先，可以引入案例分析和實(shí)地考察等教學(xué)方法，讓參與者能夠親身體驗(yàn)和感受到衛(wèi)生問(wèn)題的實(shí)際影響。其次，增加培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性，讓參與者能夠更加直觀地了解到衛(wèi)生問(wèn)題的重要性和可操作性。最后，提供培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)和跟進(jìn)，鼓勵(lì)參與者持續(xù)學(xué)習(xí)和改善個(gè)人衛(wèi)生。
第五段：總結(jié)衛(wèi)生培訓(xùn)的重要性和影響（總結(jié)）
通過(guò)衛(wèi)生培訓(xùn)，我學(xué)到了很多關(guān)于衛(wèi)生的知識(shí)和技能，也改變了自己的行為習(xí)慣。衛(wèi)生培訓(xùn)不僅對(duì)個(gè)人健康有著重要的影響，同時(shí)也對(duì)社區(qū)和家庭的健康發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。但我們也需要意識(shí)到，衛(wèi)生培訓(xùn)仍然面臨一些挑戰(zhàn)和問(wèn)題，需要持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。通過(guò)不斷努力和改進(jìn)，我們相信衛(wèi)生培訓(xùn)能夠?yàn)槲覀兊慕】当ｑ{護(hù)航，為社會(huì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
在我國(guó)，農(nóng)業(yè)一直是國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要的支柱產(chǎn)業(yè)，而農(nóng)民則是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體力量。為了提高農(nóng)民的生產(chǎn)技能和經(jīng)營(yíng)管理能力，各級(jí)政府和相關(guān)部門(mén)開(kāi)展了大量的農(nóng)民培訓(xùn)工作。我參加了這些培訓(xùn)，并總結(jié)了一些心得體會(huì)。本文就是就我對(duì)農(nóng)民培訓(xùn)的心得體會(huì)進(jìn)行探討。
參加農(nóng)民培訓(xùn)是我近年來(lái)的一次難得經(jīng)驗(yàn)，也是我對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)初步認(rèn)識(shí)的過(guò)程。通過(guò)課堂學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，我初步掌握了小麥、玉米和大豆等主要農(nóng)作物的栽培知識(shí)、作物病蟲(chóng)害的防治和肥料的施用等方面的技能，同時(shí)也了解了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展趨勢(shì)和政策法規(guī)等知識(shí)。通過(guò)逐步深入了解農(nóng)村生活、觀察農(nóng)民的生產(chǎn)勞動(dòng)和生活實(shí)況，我對(duì)中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)提出了一些想法：比如運(yùn)用新技術(shù)和設(shè)備，提高技能水平和管理水平，解決土地和資源的物化利用問(wèn)題等等，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
第三段：對(duì)培訓(xùn)效果的評(píng)價(jià)。
從整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中，我可以明顯感受到培訓(xùn)對(duì)農(nóng)民的生產(chǎn)技能和經(jīng)營(yíng)管理能力的提高有很大的幫助。在課堂上，農(nóng)民們學(xué)習(xí)各種專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和解決農(nóng)業(yè)實(shí)際問(wèn)題的方法，并匯集了不同地區(qū)的農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)和技巧。在野外實(shí)踐中，農(nóng)民們可以實(shí)際操作并練習(xí)理論知識(shí)、技能，增強(qiáng)了自己的學(xué)習(xí)和工作能力。在和其他農(nóng)民的交流中，大家可以相互交流和分享，提高了自己和他人的思維水平，同時(shí)也鍛煉了自己的口語(yǔ)表達(dá)和團(tuán)隊(duì)合作能力。
第四段：提高農(nóng)民培訓(xùn)的可行性和效率。
為了提高農(nóng)民培訓(xùn)的可行性和效率，應(yīng)該采取多種方式和方法進(jìn)行培訓(xùn)。比如選擇科學(xué)合理和優(yōu)質(zhì)有保障的課程和授課人員，注重實(shí)踐與理論的結(jié)合，鼓勵(lì)農(nóng)民提高農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量，提高種植效率和延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)周期等措施。在實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)注重與技術(shù)研究機(jī)構(gòu)和政府部門(mén)的協(xié)作，充分發(fā)揮社會(huì)力量的作用，加強(qiáng)與其他有關(guān)方面的聯(lián)系和溝通，實(shí)現(xiàn)多方面的支持和配合。
第五段：總結(jié)和建議。
通過(guò)本次農(nóng)民培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)在將來(lái)的生產(chǎn)、生活和社交領(lǐng)域里，成功的關(guān)鍵不在于資金、地位或者權(quán)力，而在于自我全面和有序的發(fā)展與改進(jìn)。因此，在今后的工作和生活中，我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)和提高自身能力，提高自我管理和思維水平，對(duì)不斷發(fā)展的社會(huì)和行業(yè)保持敏銳的觀察力，并根據(jù)經(jīng)驗(yàn)提出自己的見(jiàn)解和想法。農(nóng)民通過(guò)培訓(xùn)獲得了新的技能和知識(shí)，可以更好地帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從而推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。我們必須堅(jiān)定地相信，未來(lái)的農(nóng)民培訓(xùn)將會(huì)越來(lái)越重要，也將成為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的重要途徑。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
20__年12月1日起我在餐飲部的學(xué)習(xí)，于總監(jiān)和羅經(jīng)理為我制定了詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃。
一、熟悉餐廳環(huán)境。
天緣酒店有四個(gè)獨(dú)具特色的餐廳，一樓有天山緣中餐廳、西域緣清餐廳、良緣西餐廳。二樓設(shè)有大型天緣宴會(huì)廳、友緣多功能廳、天緣包廂及各種類(lèi)型的會(huì)議室4個(gè)。地下一層還設(shè)有味緣食街、粥緣粥吧等特色餐飲。
二、餐廳技能訓(xùn)練。
在餐飲部培訓(xùn)的3個(gè)月里我主要掌握了中餐宴會(huì)擺臺(tái)、餐飲服務(wù)的六大技能、西餐擺臺(tái)、送餐、機(jī)組用餐接待、宴會(huì)預(yù)定、宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)等。
三、熟悉菜品和酒水。
了解中西飲食文化;熟悉各餐廳菜譜;海鮮的烹飪方法;酒水、茶水及香煙價(jià)格;標(biāo)準(zhǔn)單的制定;菜品推銷(xiāo)的技巧等。
四、了解管事部工作流程：
洗碗機(jī)的使用;灶臺(tái)和煙道的清洗方法;各種清潔劑的用途;庫(kù)房管理流程等。
五、心得看法：
1、熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。
2、積極參與各種職位培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的源泉。
3、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些也不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
5、要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
6、要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。
7、責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
8、平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
9、團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
10、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
六、總結(jié)：
餐飲部3個(gè)月的培訓(xùn)很快就結(jié)束了，總的來(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;更重要的是，在3個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
近年來(lái)，隨著衛(wèi)生科普意識(shí)的提升，衛(wèi)生培訓(xùn)在社區(qū)、學(xué)校、企事業(yè)單位等各個(gè)領(lǐng)域越來(lái)越受到重視。我有幸參加了一次由衛(wèi)生部舉辦的衛(wèi)生培訓(xùn)班，通過(guò)這次培訓(xùn)，我獲得了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，并從中得到了許多啟示和反思。在此，我想借此機(jī)會(huì)分享一下我的心得體會(huì)。
首先，衛(wèi)生培訓(xùn)的確能夠提升人們的健康意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣。在培訓(xùn)中，專(zhuān)業(yè)的講師通
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
三、熟悉菜品和酒水。
了解中西飲食文化;熟悉各餐廳菜譜;海鮮的烹飪方法;酒水、茶水及香煙價(jià)格;標(biāo)準(zhǔn)單的制定;菜品推銷(xiāo)的技巧等。
四、了解管事部工作流程。
洗碗機(jī)的使用;灶臺(tái)和煙道的清洗方法;各種清潔劑的用途;庫(kù)房管理流程等。
五、心得看法。
1、熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。
2、積極參與各種職位培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的源泉。
3、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些也不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
5、要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
7、責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
8、平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
9、團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
10、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
六、總結(jié)。
餐飲部_個(gè)月的培訓(xùn)很快就結(jié)束了，總的來(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;更重要的是，在3個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷扶持和發(fā)展，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但在實(shí)際操作中，很多農(nóng)民卻缺乏必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，甚至出現(xiàn)了重大的環(huán)境問(wèn)題。為了提高農(nóng)民素質(zhì)和能力，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，各地紛紛開(kāi)展了農(nóng)民培訓(xùn)工作。本文作者通過(guò)參加農(nóng)民培訓(xùn)的實(shí)際經(jīng)歷，提出了一些關(guān)于農(nóng)民培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第二段：農(nóng)民培訓(xùn)形式多樣，需要根據(jù)實(shí)際情況選擇適合的方式。
農(nóng)民培訓(xùn)形式多種多樣，請(qǐng)各地要按照實(shí)際需要，靈活多樣化選擇培訓(xùn)方式，使農(nóng)民在感受到學(xué)習(xí)的實(shí)用性時(shí)，也更容易接受培訓(xùn)內(nèi)容。課堂式的授課與現(xiàn)場(chǎng)觀摩相結(jié)合是一種不錯(cuò)的方式，通過(guò)實(shí)地考察實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，讓農(nóng)民們親眼目睹先進(jìn)的技術(shù)和生產(chǎn)模式，更接近體驗(yàn)到，這種感受是只有通過(guò)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)才能夠真正了解的。
第三段：培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)緊貼生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題。
農(nóng)民培訓(xùn)切忌只講理論而過(guò)度忽視實(shí)際操作，而應(yīng)圍繞農(nóng)村實(shí)際問(wèn)題，包括土地流轉(zhuǎn)、種植技術(shù)、科學(xué)施肥、病蟲(chóng)害管理、產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面，結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐演示，讓農(nóng)民切身感受到培訓(xùn)的實(shí)用性。在處理生產(chǎn)問(wèn)題時(shí)，不僅要突出實(shí)用性，也應(yīng)切患于技術(shù)前沿和現(xiàn)代科技快速變化的特征，及時(shí)推廣新技術(shù)手段與方法，引導(dǎo)農(nóng)民更迅速融入到先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中。
第四段：提升農(nóng)民文化素質(zhì)和技能水平具有積極意義。
農(nóng)民培訓(xùn)還應(yīng)該注重提高農(nóng)民文化素質(zhì)和技能水平，強(qiáng)化他們的職業(yè)道德觀念、生產(chǎn)技能和創(chuàng)新意識(shí)，提高他們的情商和智商。通過(guò)提升文化素質(zhì)，提高農(nóng)民對(duì)身邊現(xiàn)象的理性分析和科學(xué)決策，進(jìn)而更好地適應(yīng)社會(huì)和市場(chǎng)對(duì)新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新型農(nóng)民的要求，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的體現(xiàn)。
第五段：未來(lái)農(nóng)民培訓(xùn)的方向和希望。
農(nóng)村的勞動(dòng)力流失現(xiàn)象是當(dāng)前的主要問(wèn)題之一，而農(nóng)民培訓(xùn)有助于完成農(nóng)村人員轉(zhuǎn)移就業(yè)，進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村資源的可持續(xù)利用。同時(shí)，農(nóng)民培訓(xùn)拓寬了農(nóng)民的職業(yè)發(fā)展選擇，并且有助于提高農(nóng)民的收入，提高家庭自主創(chuàng)收能力，因此，我們有理由相信，在農(nóng)民培訓(xùn)的持續(xù)努力下，未來(lái)的農(nóng)村文化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步將會(huì)更具活力。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
這一次，我參加了工廠的安全培訓(xùn)，對(duì)化學(xué)安全有了更多的了解。我也知道，我們的一個(gè)小錯(cuò)誤可能會(huì)導(dǎo)致非常嚴(yán)重的后果。我也應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待，不能放松，我對(duì)這次安全培訓(xùn)也有一些感悟和經(jīng)驗(yàn)。
安全也是我們化工廠的重中之重。，可以說(shuō)，我們一直在談?wù)撨@個(gè)問(wèn)題?；瘜W(xué)品具有一些不穩(wěn)定的特性。如果我們犯了一個(gè)小錯(cuò)誤，后果是不可想象的。我以前在電視或網(wǎng)上看過(guò)很多關(guān)于化工廠因操作不當(dāng)或安全性差而造成的嚴(yán)重后果的問(wèn)題。我也知道，所以平時(shí)的工作也很認(rèn)真，這次培訓(xùn)也讓我更加意識(shí)到問(wèn)題，最初有些松懈的心不敢放松，我也通過(guò)這次安全培訓(xùn)，了解更多我以前不太清楚一些安全知識(shí)，以前認(rèn)為沒(méi)有問(wèn)題，現(xiàn)在似乎有些更粗糙，或者可以做得更詳細(xì)，讓安全更高。
每次談到安全問(wèn)題，事實(shí)上，我們?cè)诨S的員工也更擔(dān)心，遇到安全問(wèn)題，畢竟，嚴(yán)重的是他們的'生活消失了，所以也不敢放松，培訓(xùn)也說(shuō)有些事情不嚴(yán)格，沒(méi)關(guān)系，但也有預(yù)防意識(shí)，遇到問(wèn)題，及時(shí)判斷，早處理，所以不會(huì)讓事情最終導(dǎo)致嚴(yán)重后果，同時(shí)，我也覺(jué)得越了解安全知識(shí)，我們就會(huì)更加關(guān)注，每天強(qiáng)調(diào)不太多，我們也總是保持警惕，做好化工廠的工作，確保安全，雖然培訓(xùn)結(jié)束了，但我也想在未來(lái)的實(shí)際工作中學(xué)習(xí)，更好地控制風(fēng)險(xiǎn)，做好安全。
從來(lái)到化工廠，我也參加了很多培訓(xùn)，會(huì)議，對(duì)安全有很多了解，但我仍然覺(jué)得不夠，不能100%保證，但也盡量確保盡可能不發(fā)生事故，我們事故也是一件大事，所以不能放松，我也想學(xué)習(xí)培訓(xùn)與同事溝通，討論更多，未來(lái)的工作盡可能好。確保生產(chǎn)安全，做好該做的事情。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
在平日里，心中難免會(huì)有一些新的想法，往往會(huì)寫(xiě)一篇心得體會(huì)，從而不斷地豐富我們的思想。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)得一篇好的心得體會(huì)嗎？下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
前兩天的課程，讓我們對(duì)目前餐飲市場(chǎng)前景，公司規(guī)劃以及心態(tài)，情緒管理，正能量，目標(biāo)，信念……有了深刻領(lǐng)悟。每天晚上疲勞的睡在床上時(shí)，才感覺(jué)真真切切地過(guò)了一天，人生最重要的不僅是努力，還有方向。壓力不是有人比你努力，即使看不到未來(lái)，即使看不到希望，也依然相信自己的人生錯(cuò)不了。第二天叫醒我的不是鬧鐘，其實(shí)，是夢(mèng)想!
每次的行動(dòng)或是集合，都是通過(guò)哨聲，哨聲是命令，是指揮，是完全服從的指令，它讓我們時(shí)刻保持警覺(jué)，保持敏銳，保持清醒的頭腦!還記得體能訓(xùn)練的第一個(gè)科目，它教會(huì)了我們，不求與人相比，但求超越自己，要笑就笑出成長(zhǎng)的性格。跳大繩科目，考驗(yàn)著我們團(tuán)隊(duì)中的決策，指揮，標(biāo)準(zhǔn)，流程意識(shí)以及責(zé)任，用心的程度，雖第一次挑戰(zhàn)失敗，但一花凋零荒蕪不了整個(gè)春天，一次挫折也荒廢不了整個(gè)人生。我們爭(zhēng)取機(jī)會(huì)，齊心協(xié)力，全力以赴，最終挑戰(zhàn)成功。團(tuán)隊(duì)協(xié)作，專(zhuān)注當(dāng)下，方可成功。極限軍姿，更考驗(yàn)我們的堅(jiān)持。當(dāng)你感受到全身痛苦難受時(shí)，我們要對(duì)自己說(shuō)的是三個(gè)字“太好了，那正是我們蛻變的時(shí)刻。第五天的100里拉練，不達(dá)目標(biāo)，絕不回來(lái)的士氣，鼓舞著我們這群有夢(mèng)想的____人!
之后的技能知識(shí)課更是讓我們受益匪淺。工作中還有更多知識(shí)需要我們。
孜孜不倦地學(xué)習(xí)，管理與領(lǐng)導(dǎo)的路上，更需我們用心去探索，去領(lǐng)悟。用心去感悟生命賦予我們的每分每秒!
為期七天的培訓(xùn)雖結(jié)束了，但我們更明白踏上工作的路才剛剛開(kāi)始，我們有信心，將自己的生命寫(xiě)滿(mǎn)精彩。因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)被稱(chēng)為_(kāi)___職業(yè)經(jīng)理人的團(tuán)隊(duì)!!!
能加入____這個(gè)大家庭是件很幸運(yùn)的事情，更幸運(yùn)的是在我第一天來(lái)____上班就趕上公司聘請(qǐng)上海餐飲業(yè)的風(fēng)云人物高經(jīng)理和周經(jīng)理來(lái)公司講課。如果說(shuō)來(lái)____之前我對(duì)餐飲業(yè)的認(rèn)識(shí)和心得還只是一些零零碎碎的東西，那么經(jīng)過(guò)高經(jīng)理和周經(jīng)理的點(diǎn)撥我對(duì)餐飲業(yè)的理解和認(rèn)識(shí)更深刻，更系統(tǒng)化了。
一、餐飲行業(yè)的趨勢(shì)。
如果說(shuō)別的行業(yè)有朝陽(yáng)行業(yè)和夕陽(yáng)行業(yè)之分的話，那么餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)行業(yè)，而且是最大的行業(yè)之一，它的產(chǎn)值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有很大的份額。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民生活水平的提高，人們選擇在餐廳用餐的幾率會(huì)越來(lái)越高，但是顧客也變的越來(lái)越挑剔，要求也越來(lái)越多。他們不僅僅來(lái)吃我們的提供的菜品，也吃我們服務(wù)，吃我們的環(huán)境，吃我們的文化，吃我們的特色，吃我們的主題，吃我們的理念，甚至吃我們的衛(wèi)生間等等。所以這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈，最明顯的例子是作為西方文化象征的kfc竟然在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中推出了米飯、豆?jié){和油條。
我以前是做火鍋的，對(duì)火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)比較了解，就拿火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)來(lái)說(shuō)吧。海底撈最近比較火，它推出那么多的超值服務(wù)，借助口碑宣傳和網(wǎng)絡(luò)媒體比花幾個(gè)億的廣告費(fèi)的廣告效果還要具備殺傷力，更具殺傷力的是顧客在它的影響下慢慢的會(huì)認(rèn)為火鍋店提供這些是應(yīng)該的，理所當(dāng)然的，你不提供這些是有欠缺的，一下子就和其它品牌的火鍋店拉開(kāi)了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過(guò)，小肥羊去年關(guān)了好幾家店;蘇武牧羊只有大渡河店贏利，其它店全線虧損;阿童木第三家店去年都裝修好了因?yàn)榍皟杉业晏潛p到現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)業(yè);傣妹也關(guān)了十來(lái)家店。幸運(yùn)的是在日式料理這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)還沒(méi)有“海底撈”，希望游總能早點(diǎn)準(zhǔn)備，贏得先機(jī)。
二、員工的管理。
在西方現(xiàn)代化思想的影響下，禁錮中國(guó)幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了，在崇尚自由與平等的現(xiàn)代社會(huì)條件下，工作只有職位之分，沒(méi)有高低貧賤之別，所以人管人是管不好的，人管人怎么去管啊!我想好員工不是管出來(lái)的是帶出來(lái)的。特別是這些90后，他們追求個(gè)性張揚(yáng)、自由和隨性，年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，更談不上生存的壓力，是在父母為其搭建的溫室中長(zhǎng)大的。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。我們必須跟著改變，如果還抱著前幾年的思維方式來(lái)管理他們，肯定會(huì)出現(xiàn)很多的問(wèn)題。
我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教，這個(gè)誕生幾千年的老古董到現(xiàn)在還能使成千上百萬(wàn)的教徒忠誠(chéng)于自己心中虛無(wú)縹緲的信仰，主要在于思想的控制，經(jīng)受住了歷史的洗禮和考驗(yàn)，真不愧是管理的最高境界。與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合一些現(xiàn)代的管理理念就是：成功的管理者能使自己的思想和行為來(lái)影響員工的思想和行為，甚至使自己的思想成為員工的思想，使員工的思路跟著自己的思路來(lái)走，這樣大家才能齊心協(xié)力，一條心，力氣往一個(gè)方向使，必能達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這就要求我們管理人員必須以身作則，這和咱們____樹(shù)立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個(gè)“度”和平衡點(diǎn)，不然線放太長(zhǎng)了會(huì)收不回來(lái)，使員工產(chǎn)生消極的心態(tài)。至于這個(gè)“度”怎么來(lái)掌控，是一種藝術(shù)，這就要看管理人員的經(jīng)驗(yàn)了，具體的量化標(biāo)準(zhǔn)我還在探索中。
三、服務(wù)的理解。
還記得x總給我面試時(shí)問(wèn)我“對(duì)服務(wù)是怎么理解的”，我的回答是8個(gè)字：滿(mǎn)意、滿(mǎn)足、驚喜、感動(dòng)。接著又問(wèn)我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動(dòng)，是啊，讓顧客滿(mǎn)意和滿(mǎn)足我們用心就可以做到，至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動(dòng)，其實(shí)我心里也沒(méi)有底，我也一直再探索可以操作的具體量化標(biāo)準(zhǔn)，我上班的第一天在x經(jīng)理那里找到了答案，他提出了經(jīng)典的“三個(gè)機(jī)會(huì)”：
1、當(dāng)準(zhǔn)備向顧客說(shuō)“不”的時(shí)候，那么用心做事的機(jī)會(huì)來(lái)了;。
2、當(dāng)顧客需要個(gè)性化服務(wù)的時(shí)候，讓顧客驚喜的機(jī)會(huì)來(lái)了;。
3、當(dāng)顧客需要幫助的時(shí)候，讓顧客感動(dòng)的機(jī)會(huì)來(lái)了。
20____年4月24日至28日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局高級(jí)研修學(xué)院第二十七期餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn)班在重慶世紀(jì)同輝酒店舉行，我有幸和全國(guó)各地餐飲監(jiān)管戰(zhàn)線上的300余名同仁共同參加。參加工作十幾年，第一次參加這樣高規(guī)格的培訓(xùn)，使我對(duì)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作有了新的認(rèn)識(shí)，新的了解。這次學(xué)習(xí)開(kāi)闊了視野，拓展了業(yè)務(wù)知識(shí)，提升了自身業(yè)務(wù)能力。現(xiàn)將學(xué)習(xí)的幾點(diǎn)體會(huì)總結(jié)如下：
一是內(nèi)容豐富。5天時(shí)間，聽(tīng)到了國(guó)家總局研修學(xué)院楊秀松教授(規(guī)范起草人)主講的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》;遼寧省鞍山市局副局長(zhǎng)劉淑妹主講的《餐飲服務(wù)食品安全行政處罰程序與執(zhí)法文書(shū)》;沈陽(yáng)市食品藥品稽查支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)張春偉主講的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督與稽查》;廣州市食品執(zhí)法分局重大活動(dòng)保障科洪文華科長(zhǎng)主講的《重大活動(dòng)食品安全監(jiān)管》;南昌市局食品藥品稽查支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)(教授、碩士生導(dǎo)師)徐艷鋼主講的《食品安全事故應(yīng)急處置》;還引入了鼎新集團(tuán)質(zhì)量控制體系的高級(jí)管理人才劉成章博士講授《企業(yè)食品安全管理》。學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富、課程安排緊湊、培訓(xùn)緊張有序。
二是拓寬視野。各位授課老師都有著深厚的理論功底和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，授課方式也是豐富多彩，讓學(xué)員們?cè)诳鞓?lè)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中收獲。大家普遍認(rèn)為，此次培訓(xùn)主題明確，師資力量配備合理，授課方式新穎。比如，總局研修院楊秀松教授，在談到餐飲服務(wù)操作規(guī)范時(shí)指出，總局將在今年新出臺(tái)一部規(guī)章、一個(gè)大綱、一套教材、一個(gè)題庫(kù)、一個(gè)系統(tǒng)，促進(jìn)企業(yè)履行主體責(zé)任，解決基層監(jiān)管難題。鞍山市局楊淑妹副局長(zhǎng)以自己豐富的辦案經(jīng)驗(yàn)告訴我們辦案須嚴(yán)謹(jǐn)，但嚴(yán)謹(jǐn)中又不失靈活，教授了我們?nèi)绾伟盐諆烧咧g的關(guān)系。授課老師們講的都是我們基層監(jiān)管人員最想知道的事，談的是我們最想解決的問(wèn)題，教的是我們最適用的技巧，大家受益匪淺。
三是勇于擔(dān)當(dāng)。當(dāng)今社會(huì)當(dāng)今社會(huì)矛盾凸顯、收入分配不公、干群關(guān)系緊張、食品藥品不安全風(fēng)險(xiǎn)大量存在、監(jiān)管系統(tǒng)改革頻繁等等因素，導(dǎo)致很多人思想浮躁、誠(chéng)信道德缺失。本次培訓(xùn)，授課老師們還教授了我們?nèi)绾巫鋈?、如何履職、如何自我保護(hù)等方面的知識(shí)與技能。劉淑妹副局長(zhǎng)教授我們要時(shí)刻牢記我們的職責(zé)使命，認(rèn)真履行自身的工作職責(zé)，勤奮工作，嚴(yán)格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“在崗一分鐘、盡職六十秒”，在工作中不僅要提高自身的業(yè)務(wù)能力，確保廣大群眾的食品安全，更要學(xué)會(huì)利用法律的武器保護(hù)自己在監(jiān)管過(guò)程中不被失職、瀆職。
四是明確重點(diǎn)。當(dāng)前黨和政府把食品安全問(wèn)題提升到一個(gè)空前的高度，社會(huì)關(guān)注度高，輿論燃點(diǎn)低，國(guó)務(wù)院在2017年的食品安全重點(diǎn)工作中指出要實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升質(zhì)量工程。“民以食為天，食以安為先”，只有解決了老百姓吃的問(wèn)題，國(guó)家才能安定團(tuán)結(jié)，國(guó)家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名餐飲服務(wù)監(jiān)管工作者，不但要有高度的責(zé)任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個(gè)人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨、國(guó)家及上級(jí)主管部門(mén)保持高度一致。圍繞年度工作重點(diǎn)，以強(qiáng)有力的工作隊(duì)伍、扎實(shí)的工作作風(fēng)、飽滿(mǎn)的工作熱情，推動(dòng)餐飲業(yè)質(zhì)量安全穩(wěn)步提升。
總之，這次培訓(xùn)讓自己真正“學(xué)有所獲、獲有所得、得有所用”，也將是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標(biāo)燈。我將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個(gè)新臺(tái)階，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和幫助。
一、通過(guò)職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)：使我樹(shù)立了正確的從業(yè)觀念，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
二、通過(guò)服務(wù)技能的培訓(xùn)：我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
三、通過(guò)這次培訓(xùn)如何做好服務(wù)員我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心德與同事們共同學(xué)習(xí)：
1、熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的`工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
3、積極參與各種職位培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的原泉。
4、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
5、要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
7、責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
8、平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
9、團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
10、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
學(xué)習(xí)是一個(gè)持續(xù)而漫長(zhǎng)的過(guò)程，不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技能，不僅能夠提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力，更能夠滿(mǎn)足個(gè)人成長(zhǎng)的需求。培訓(xùn)，作為一種新的學(xué)習(xí)方式，通過(guò)理論培訓(xùn)和實(shí)踐操作，為學(xué)員提供了一個(gè)更加全面和系統(tǒng)的學(xué)習(xí)路徑。在參加培訓(xùn)的過(guò)程中，我們不僅能獲取新的知識(shí)和技能，更能夠提升職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和自我認(rèn)知，在這篇文章中，我將分享我在參加培訓(xùn)中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，希望能給那些在學(xué)習(xí)中還不自信的同學(xué)提供一些啟示和幫助。
第二段：報(bào)告培訓(xùn)受益情況。
參加培訓(xùn)，是為了獲取更多的知識(shí)和技能，并在職場(chǎng)中得到應(yīng)用和提升，我認(rèn)為參加培訓(xùn)前需要確定自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并在學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷調(diào)整和完善。我曾參加過(guò)以人力資源管理為主題的培訓(xùn)課程，在這個(gè)課程中，我學(xué)習(xí)到了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。通過(guò)課程的學(xué)習(xí)和討論，我了解到了人力資源管理的基本原則和方法，并能夠在實(shí)踐中熟練運(yùn)用這些知識(shí)和技能。在培訓(xùn)課程之后，我還能夠通過(guò)案例分享和實(shí)際應(yīng)用，不斷提升自己的實(shí)際應(yīng)用能力和工作水平。
第三段：總結(jié)學(xué)習(xí)收獲。
通過(guò)培訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作，我深刻認(rèn)識(shí)到自己的不足，并為自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展帶來(lái)了積極的影響。我認(rèn)為，參加培訓(xùn)不僅能夠提供更多的新知識(shí)和技能，更能夠?yàn)樽约旱穆殬I(yè)發(fā)展和人生規(guī)劃提供新的方向和靈感。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和反思，我能夠更加清晰地認(rèn)識(shí)到自己的職業(yè)生涯路徑，同時(shí)也能為自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的支持和保障。
第四段：強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)需持之以恒。
然而，學(xué)習(xí)之路永無(wú)止境。要想取得更好的效果，我們需要在學(xué)習(xí)中保持持之以恒的努力和追求。在參加培訓(xùn)的過(guò)程中，我們要不斷挑戰(zhàn)自己，不斷與他人學(xué)習(xí)交流，才能更加充分地利用所學(xué)知識(shí)和技能，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的最大化。與此同時(shí)，我們也需要保持思考和反思的智慧，不斷發(fā)現(xiàn)自己的不足和局限性，從而為自己的職業(yè)發(fā)展提供新的動(dòng)力和契機(jī)。
第五段：總結(jié)。
總之，通過(guò)培訓(xùn)，我們可以獲得更多的知識(shí)和技能，為自己的職業(yè)發(fā)展提供新的路徑和方向。然而，為了獲得更好的學(xué)習(xí)效果，我們需要在學(xué)習(xí)中注重實(shí)踐和交流，才能充分發(fā)揮所學(xué)知識(shí)和技能的應(yīng)用價(jià)值。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們也需要強(qiáng)調(diào)持之以恒的精神和動(dòng)力，從而在職業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)中取得更好的效果和質(zhì)量。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
GMP(GoodManufacturingPractice)是指藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范，通過(guò)培訓(xùn)獲得GMP知識(shí)對(duì)于從事藥品生產(chǎn)的人員非常重要。我有幸參加了一次關(guān)于GMP的培訓(xùn)課程，并從中受益匪淺。在這篇文章中，我將分享我在培訓(xùn)中的心得體會(huì)。
首先，在培訓(xùn)中我了解到GMP的內(nèi)涵和重要性。GMP是一套嚴(yán)格的規(guī)范，旨在確保藥品質(zhì)量與安全。培訓(xùn)課程介紹了GMP的各個(gè)方面，包括藥品生產(chǎn)、質(zhì)量控制、清潔衛(wèi)生等。我也了解到，違反GMP規(guī)定可能會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)的藥品安全問(wèn)題，并對(duì)患者造成危害。因此，深入理解和遵守GMP規(guī)定是從事藥品生產(chǎn)工作的必備條件。
其次，培訓(xùn)課程讓我深刻認(rèn)識(shí)到每一個(gè)細(xì)節(jié)的重要性。在GMP規(guī)范中，任何細(xì)微的不符合都可能引發(fā)質(zhì)量問(wèn)題。例如，在藥品生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)該確保原料的準(zhǔn)確用量和正確的配比。這些看似細(xì)枝末節(jié)的要求，但卻是確保藥品質(zhì)量和療效的關(guān)鍵。在培訓(xùn)課程中，我們通過(guò)實(shí)際操作來(lái)檢驗(yàn)自己對(duì)細(xì)節(jié)的注意力。這讓我感受到了每一個(gè)細(xì)節(jié)環(huán)節(jié)的重要性。
此外，培訓(xùn)課程還加強(qiáng)了我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的認(rèn)識(shí)。GMP規(guī)范要求制藥企業(yè)建立完善的質(zhì)量管理體系。這意味著生產(chǎn)工作必須有各個(gè)環(huán)節(jié)的緊密配合，以確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。在培訓(xùn)中，我們被分成小組進(jìn)行模擬生產(chǎn)操作。通過(guò)與他人密切合作，我學(xué)會(huì)了如何有效地與他人溝通協(xié)作。這極大地提高了我在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面的能力，并加深了我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作重要性的認(rèn)識(shí)。
另外，培訓(xùn)課程也增強(qiáng)了我對(duì)工作安全的重視。在藥品生產(chǎn)過(guò)程中，不僅要保證藥品質(zhì)量，同時(shí)還需要保證生產(chǎn)工作人員的安全。培訓(xùn)課程中，我們接受了安全訓(xùn)練，并學(xué)習(xí)了使用個(gè)人防護(hù)裝備。這些安全措施的目的不僅是為了我們的個(gè)人安全，更是為了確保生產(chǎn)工作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。這讓我認(rèn)識(shí)到，無(wú)論是在GMP規(guī)范規(guī)定的藥品生產(chǎn)過(guò)程中，還是在日常生活中，關(guān)注安全都是至關(guān)重要的。
最后，培訓(xùn)課程給我?guī)?lái)了對(duì)自我的思考。通過(guò)學(xué)習(xí)GMP規(guī)范，我發(fā)現(xiàn)自己在注意細(xì)節(jié)和團(tuán)隊(duì)合作方面存在不足。因此，我意識(shí)到自我提升的重要性，并努力在這些方面進(jìn)行改進(jìn)。我開(kāi)始更注重細(xì)節(jié)，無(wú)論在生活還是工作中，都保持嚴(yán)謹(jǐn)和專(zhuān)注。此外，在團(tuán)隊(duì)合作中，我積極主動(dòng)與他人進(jìn)行溝通和協(xié)作，使工作效率更好地提高。
通過(guò)GMP培訓(xùn)，我對(duì)藥品生產(chǎn)的嚴(yán)格要求和重要性有了更深入的了解；細(xì)節(jié)、團(tuán)隊(duì)合作、工作安全等方面的培訓(xùn)也讓我獲益匪淺。我將繼續(xù)努力，更好地貫徹GMP規(guī)范，提高自身素質(zhì)和能力，為藥品生產(chǎn)貢獻(xiàn)自己的力量。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
財(cái)務(wù)培訓(xùn)是提升個(gè)人和組織財(cái)務(wù)能力的重要途徑。在過(guò)去的一年里，我參加了一次財(cái)務(wù)培訓(xùn)課程，對(duì)我的財(cái)務(wù)知識(shí)和技能有了顯著的提升。在這篇文章中，我將分享我的財(cái)務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)，同時(shí)總結(jié)這次培訓(xùn)對(duì)我個(gè)人以及所在組織的積極影響。
通過(guò)財(cái)務(wù)培訓(xùn)，我學(xué)到了許多實(shí)用的財(cái)務(wù)知識(shí)和技能。首先，我了解了財(cái)務(wù)報(bào)表的基本原理和作用，學(xué)會(huì)了如何分析公司的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)情況。其次，我掌握了預(yù)算編制和資金管理的技巧，能夠更好地進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)劃和預(yù)測(cè)。此外，我還學(xué)到了如何制定有效的成本控制措施和風(fēng)險(xiǎn)管理策略，提高了我的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和決策能力。這些知識(shí)和技能的提升使得我在工作中更加獨(dú)立和自信，能夠更好地為組織創(chuàng)造價(jià)值。
財(cái)務(wù)培訓(xùn)不僅提供了知識(shí)和技能，更重要的是能夠?qū)⑵鋺?yīng)用于實(shí)踐中。我在培訓(xùn)結(jié)束后立即將所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到了工作中。例如，我利用財(cái)務(wù)報(bào)表對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了分析，并提出了優(yōu)化建議。此外，我還與財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)密切合作，參與編制了公司的年度預(yù)算，有效地掌控了資金流動(dòng)。這些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不僅讓我更好地理解了財(cái)務(wù)知識(shí)，同時(shí)也提高了我的責(zé)任心和工作效率。
財(cái)務(wù)培訓(xùn)不僅給個(gè)人帶來(lái)了很大的收獲，也對(duì)我所在的組織產(chǎn)生了積極的影響。首先，我能夠主動(dòng)參與公司的財(cái)務(wù)規(guī)劃和決策，為公司提供專(zhuān)業(yè)的意見(jiàn)和建議。其次，我參與制定的財(cái)務(wù)控制措施和風(fēng)險(xiǎn)管理策略有效地降低了公司的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。此外，我還能夠通過(guò)財(cái)務(wù)知識(shí)的分享和培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)成員的財(cái)務(wù)素養(yǎng)，進(jìn)一步提升整個(gè)組織的財(cái)務(wù)水平。
通過(guò)財(cái)務(wù)培訓(xùn)，我不僅擴(kuò)展了自己的知識(shí)和技能，更重要的是提高了自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。然而，財(cái)務(wù)培訓(xùn)只是一個(gè)開(kāi)始，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)修，不斷提升自己的財(cái)務(wù)能力，為個(gè)人和組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。我相信，通過(guò)持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我能夠在財(cái)務(wù)領(lǐng)域取得更大的進(jìn)步，并為公司的可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
財(cái)務(wù)培訓(xùn)是提升個(gè)人和組織財(cái)務(wù)能力的重要途徑。通過(guò)財(cái)務(wù)培訓(xùn)，我學(xué)到了許多實(shí)用的財(cái)務(wù)知識(shí)和技能，并將其應(yīng)用于實(shí)踐中。這次培訓(xùn)不僅對(duì)我個(gè)人有積極的影響，還提高了我所在組織的財(cái)務(wù)水平。然而，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)修，不斷提升自己的財(cái)務(wù)能力，為個(gè)人和組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
通過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
隨著全球化的發(fā)展，企業(yè)在提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力方面越來(lái)越重視GMP（GoodManufacturingPractice，良好生產(chǎn)規(guī)范）培訓(xùn)。GMP培訓(xùn)是一種提供給員工有關(guān)制造和質(zhì)量控制的規(guī)范和指導(dǎo)的方法。在參加GMP培訓(xùn)的過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了培訓(xùn)的重要性和對(duì)企業(yè)的影響。下面，我將分享我的GMP培訓(xùn)心得體會(huì)。
首先，在GMP培訓(xùn)中，我學(xué)到了如何制定和實(shí)施生產(chǎn)規(guī)范。培訓(xùn)中專(zhuān)業(yè)的講師通過(guò)示范和講解，詳細(xì)介紹了GMP的標(biāo)準(zhǔn)和要求。我們了解到了GMP的核心原則：流程的透明和可追溯性、資源的有效利用、員工的高效培訓(xùn)和溝通。通過(guò)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作的訓(xùn)練，我掌握了制定和實(shí)施GMP的具體步驟和方法。這不僅提高了我們的工作效率，還使我們的產(chǎn)品質(zhì)量得到了極大的保證。
其次，GMP培訓(xùn)還強(qiáng)調(diào)了個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的責(zé)任意識(shí)。在生產(chǎn)過(guò)程中，每個(gè)員工都有自己的職責(zé)和任務(wù)，而培訓(xùn)則讓我們更加明確和認(rèn)識(shí)到了自己的責(zé)任。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)合作也是GMP培訓(xùn)中的重要內(nèi)容。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們被分成小組，通過(guò)分工合作的方式完成了一系列的實(shí)踐操作。這充分展示了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性，也讓我深刻感受到了集體力量的強(qiáng)大。
再次，GMP培訓(xùn)加強(qiáng)了我對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)識(shí)。GMP是建立在質(zhì)量控制基礎(chǔ)之上的，它要求產(chǎn)品達(dá)到一定的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。在培訓(xùn)中，我們學(xué)到了如何通過(guò)各種測(cè)試和檢查手段確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。更重要的是，我們深入了解了質(zhì)量問(wèn)題的嚴(yán)重后果。通過(guò)學(xué)習(xí)一些案例和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，明白了質(zhì)量問(wèn)題可能帶來(lái)的消極影響。這讓我更加重視質(zhì)量控制，確保每一道工序都符合GMP的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
此外，GMP培訓(xùn)還培養(yǎng)了我的自我反思和改進(jìn)意識(shí)。每個(gè)員工都有可能犯錯(cuò)，培訓(xùn)中的案例分析使我意識(shí)到錯(cuò)誤可能導(dǎo)致的嚴(yán)重后果。因此，我明白了只有通過(guò)持續(xù)的改進(jìn)和自我反思，才能降低錯(cuò)誤的發(fā)生率。我會(huì)將GMP培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和方法應(yīng)用到自己的工作中，不斷改進(jìn)和提高自己的工作質(zhì)量。
綜上所述，通過(guò)GMP培訓(xùn)，我受益匪淺。我學(xué)到了制定和實(shí)施生產(chǎn)規(guī)范的方法，提高了個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)識(shí)以及培養(yǎng)了自我反思和改進(jìn)意識(shí)。這些都對(duì)我的工作和職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。我會(huì)將學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作中，不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí)，我也將積極傳播GMP培訓(xùn)的理念和方法，讓更多的人受益于這種培訓(xùn)，共同提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
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