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疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇一
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【篇一】疫情防控隔離點(diǎn)食品安全保障工作方案
為切實(shí)保障疫情防控期間集中隔離人員飲食安全，翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持“提前介入、全程監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)防控”的原則，多措并舉全力保障集中隔離點(diǎn)食品安全。
一是提前介入，把好“衛(wèi)生防疫關(guān)”。在隔離點(diǎn)確定之后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前介入，重點(diǎn)查看供餐單位疫情防控措施、就餐菜譜配制、餐飲具清洗消毒、食品留樣、專間操作、從業(yè)人員健康證持有等情況，并提出整改意見和要求，同時(shí)與供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書。
二是全程監(jiān)管，把好“食品安全”關(guān)。按照屬地原則，安排執(zhí)法人員每日到供餐單位開展監(jiān)督保障。對(duì)每餐采購(gòu)的原材料嚴(yán)格審查，對(duì)每餐上崗的工作人員進(jìn)行健康檢查（測(cè)體溫、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)），監(jiān)督每餐菜品及時(shí)足量留樣，對(duì)餐飲具進(jìn)行清潔度監(jiān)管等全程監(jiān)督，全力確保疫情防控期間“集中隔離人員”飲食安全。
三是風(fēng)險(xiǎn)防控，把好“安全送餐關(guān)”。緊盯風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，督促集中隔離點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行分餐制，禁止提供堂食就餐，禁止采購(gòu)?fù)赓u餐品。由專人分時(shí)分批“送餐到屋”、“送餐到人”，有效避免交叉感染。
【篇二】疫情防控隔離點(diǎn)食品安全保障工作方案
“今天購(gòu)進(jìn)了哪些種類食材，食材是否新鮮合格，有沒有進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票？現(xiàn)有庫(kù)存食材一定要及時(shí)清查，做到每餐次食品必須做好留樣保存……”日前，綽河源鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所的工作人員每天都會(huì)來(lái)到兩個(gè)集中隔離供餐點(diǎn)，對(duì)集中隔離供餐點(diǎn)的食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查監(jiān)督指導(dǎo)。
按照綽河源鎮(zhèn)新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組為保障疫情防控集中隔離點(diǎn)餐飲食品安全的要求，此次專項(xiàng)檢查監(jiān)督目的是加強(qiáng)集中隔離供餐點(diǎn)內(nèi)部餐飲制作及為集中隔離點(diǎn)送餐行為的監(jiān)管，以從業(yè)人員健康管理、食品原輔料購(gòu)進(jìn)把關(guān)、食品加工制作、場(chǎng)所用具清洗消毒、食品留樣等方面為監(jiān)督檢查重點(diǎn)。同時(shí)，對(duì)隔離點(diǎn)供餐菜單進(jìn)行認(rèn)真審核，嚴(yán)禁加工制售高風(fēng)險(xiǎn)食品，督促各集中隔離點(diǎn)供餐單位做好疫情期間食品安全應(yīng)急預(yù)案，科學(xué)處置突發(fā)情況。
自4月20日以來(lái)，鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所派出監(jiān)督員對(duì)全鎮(zhèn)2家集中隔離點(diǎn)供餐單位實(shí)行全流程監(jiān)管指導(dǎo)，通過定人定時(shí)定點(diǎn)，實(shí)時(shí)掌握集中隔離點(diǎn)餐飲食品安全狀況，消除隔離點(diǎn)餐飲食品安全隱患，切實(shí)保障隔離人員和工作人員的食品安全。
【篇三】疫情防控隔離點(diǎn)食品安全保障工作方案
一是查驗(yàn)主體資格和食品經(jīng)營(yíng)許可，是否具有集體用餐配送資格，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否符合要求，切實(shí)保障資質(zhì)安全。
二是查驗(yàn)從業(yè)人員健康證明、核酸檢測(cè)報(bào)告和每日晨檢記錄，要求企業(yè)嚴(yán)把人員健康關(guān)，完整如實(shí)記錄檢查結(jié)果，保障從業(yè)人員上崗安全。
三是查驗(yàn)進(jìn)貨采購(gòu)索證索票情況，要求收入食品原料時(shí)仔細(xì)核對(duì)，票據(jù)合格證等要妥善保存，確保手續(xù)齊全、來(lái)源合法、安全可溯，保障食材源頭安全。
四是查驗(yàn)食品加工區(qū)域衛(wèi)生管理、上崗人員的操作情況，要求從業(yè)人員防護(hù)齊全、操作嚴(yán)格規(guī)范，對(duì)加工區(qū)域定期實(shí)施清洗、消毒、通風(fēng)，配備洗手消毒設(shè)施，保障食品加工安全和質(zhì)量。
五是查驗(yàn)配餐情況，檢查配餐菜單、配送記錄，要求嚴(yán)格落實(shí)過程管控，保證出餐時(shí)間合理、確保食品中心溫度、按照要求進(jìn)行食品留樣；要求使用專車配送，配送前和返回后要進(jìn)行全面清潔消毒，正確使用消毒劑，確保不受污染，隨車送餐人員也要嚴(yán)格履行消毒程序，保障供餐配送安全。
同時(shí)，積極督促服務(wù)企業(yè)合理，科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)食譜和食量，合理規(guī)劃配餐路線，在保食品安全的基礎(chǔ)上，保障供餐營(yíng)養(yǎng)、保障供餐質(zhì)量、供餐數(shù)量和食品中心溫度。
目前，xx隔離點(diǎn)xx個(gè)，xx個(gè)由裕豐餐飲公司統(tǒng)一配餐，涉及隔離人數(shù)xxx人，工作人員xxx人，合計(jì)xxxx人。其余x個(gè)分別為xx世紀(jì)，由自有餐廳配餐，涉及隔離人數(shù)xx人，工作人員xx人，合計(jì)xx人；xx酒店，由自有餐廳配餐，涉及隔離人數(shù)xx人，工作人員x人，合計(jì)xx人。xx隔離點(diǎn)x個(gè)，均由孫大廚鴿子館統(tǒng)一配餐，涉及隔離人數(shù)xxxx人，工作人員xxx人，合計(jì)xxxx人。定州隔離點(diǎn)x個(gè)，均由當(dāng)?shù)亟y(tǒng)一配餐。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將加大對(duì)隔離點(diǎn)的監(jiān)督指導(dǎo)力度，督促隔離點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)集中隔離點(diǎn)餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全制度，規(guī)范餐飲加工行為，加強(qiáng)食品原料、半成品及成品進(jìn)行靶向抽檢，確保疫情防控期間隔離點(diǎn)飲食安全。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇二
20xx年元旦和春節(jié)及新年即將來(lái)臨，為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，確保我市廣大人民群眾及來(lái)康游客食品消費(fèi)健康安全，特制定本實(shí)施方案。
節(jié)日期間食品消費(fèi)需求旺盛、人員流動(dòng)量大，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患集中、易發(fā)的敏感時(shí)段，作為食品安全監(jiān)管部門要進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí)，把節(jié)日期間食品安全檢查工作作為當(dāng)前監(jiān)管重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，明確檢查重點(diǎn)，細(xì)化工作責(zé)任，確保監(jiān)管人員深入開展食品銷售安全執(zhí)法工作，全力保障廣大人民群眾度過一個(gè)平安、歡樂、祥和的節(jié)日。
（一）督促自查，落實(shí)主體責(zé)任。要督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，樹立依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律的理念，嚴(yán)格落實(shí)食品安全隱患排查，強(qiáng)化企業(yè)食品安全管理，積極開展食品安全自查自糾，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者以及食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）市場(chǎng)主辦單位負(fù)責(zé)人的宣傳教育，強(qiáng)化其法制意識(shí)和食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等各項(xiàng)義務(wù)，及時(shí)檢查和清理過期、變質(zhì)食品。
（二）突出重點(diǎn)，開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。認(rèn)真檢查食品銷售主體經(jīng)營(yíng)條件，對(duì)不能持續(xù)保持經(jīng)營(yíng)條件的食品經(jīng)營(yíng)者，依法及時(shí)進(jìn)行查處；清理、規(guī)范不符合食品經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營(yíng)者，做到全覆蓋、不留死角；加強(qiáng)對(duì)食品小攤點(diǎn)的監(jiān)管工作，認(rèn)真組織對(duì)轄區(qū)食品小攤點(diǎn)檢查、規(guī)范，對(duì)違反《三小條例》的依法采取措施；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。
1、生產(chǎn)監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決取締不具備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)、加工企業(yè)，嚴(yán)厲查處無(wú)證、無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法行為，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生條件整治。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題嚴(yán)重及無(wú)證生產(chǎn)加工食品的企業(yè)，依法進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
2、流通監(jiān)管。以超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者作為重點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。以糧食及其制品、肉及肉制品、食用植物油、酒類、乳制品、糖果、飲料、休閑食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)食品品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查；加大節(jié)日市場(chǎng)巡查力度，嚴(yán)格落實(shí)巡查要求，逐戶排查。重點(diǎn)查處食品中摻雜使假、以次充好、過期霉變、有毒有害和添加非食用物質(zhì)加工食品等各類嚴(yán)重違法行為。嚴(yán)格肉及肉制品監(jiān)管，所購(gòu)進(jìn)豬肉需單獨(dú)建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，依法落實(shí)進(jìn)貨索票索證制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的有效許可資質(zhì)與產(chǎn)品相關(guān)合格證明文件。引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立落實(shí)各項(xiàng)自律制度，依法規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)。
3、餐飲監(jiān)管。一是要加強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)節(jié)整潔，做好防鼠、防蠅、防塵、防蟲等工作。二是開展打擊餐飲單位采購(gòu)和使用“五無(wú)”食品及原料；杜絕餐飲單位采購(gòu)和使用“五無(wú)”、過期變質(zhì)食品及原料，監(jiān)督餐飲單位切實(shí)履行主體責(zé)任，把好食品及原料進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān)，保障廣大群眾飲食安全。特別要加強(qiáng)豬肉采購(gòu)環(huán)節(jié)監(jiān)管，所購(gòu)進(jìn)豬肉需單獨(dú)建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，不購(gòu)進(jìn)或銷售來(lái)自疫區(qū)的肉制品，嚴(yán)禁提供或使用泔水飼養(yǎng)生豬等。
（三）強(qiáng)化監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲查處違法行為。要依法依職責(zé)對(duì)節(jié)日旺銷重點(diǎn)食品開展抽樣檢驗(yàn)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測(cè)；對(duì)檢驗(yàn)不合格食品，依法依規(guī)定公布抽檢結(jié)果，并做好下架、退市、召回和后處理工作；加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位銷售“五無(wú)”、過期變質(zhì)食品以及涂改食品生產(chǎn)日期、以次充好等違法行為的查處力度，對(duì)非法銷售假冒偽劣、非法添加、有毒有害食品的，要嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)格處罰；涉嫌犯罪的，及時(shí)按照規(guī)定移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
（四）持續(xù)開展“春雷行動(dòng)20xx”暨知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)執(zhí)法行動(dòng)。元旦春節(jié)及新年期間，節(jié)日消費(fèi)進(jìn)入旺季，市場(chǎng)主體高度活躍，各種違法行為易發(fā)高發(fā)。要立足市場(chǎng)監(jiān)管本職，敢于亮劍，重拳出擊，切實(shí)加大執(zhí)法力度，持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，有力整治市場(chǎng)亂象，嚴(yán)厲打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)、食品違禁添加、價(jià)格違法等行為，堅(jiān)決查處嚴(yán)重危害人民群眾生命健康安全的案件。
要強(qiáng)化《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》等各項(xiàng)法律法規(guī)的宣傳貫徹工作；重點(diǎn)對(duì)食品銷售經(jīng)營(yíng)者開展宣傳教育，督促引導(dǎo)其懂法守法、誠(chéng)信自律、依法經(jīng)營(yíng)，通過進(jìn)一步普及食品法律法規(guī)知識(shí)，引導(dǎo)群眾積極參與食品安全社會(huì)共治。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇三
1.疫情期間，隴海醫(yī)院xx科病房消殺制度、物品更換制度。
2.治療區(qū)域消殺制度。
3.工作區(qū)域的`消殺制度。
4.緩沖隔離管理制度。
5.病區(qū)隔離管理制度。
6.病房隔離管理制度。
7.標(biāo)識(shí)與宣傳方案。
8.醫(yī)療垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)制度。
1.出入病區(qū)通道及消殺管理。
2.上下班更衣制度。
3.飲食解決方法及注意事項(xiàng)（生活指導(dǎo)）。
4.大小便注意事項(xiàng)。
5.工作會(huì)議制度（原則上不要三人以上聚集）（查房與交接班制度）。
6.查房制度（查房與交接班制度）。
7.陪同專家查房制度（查房與交接班制度）。
8.治療操作治療（每一種詳細(xì)制度）。
9.疫情期間關(guān)于洗手的要求（如何正確洗手及標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防。
原則不外出，如化驗(yàn)抽血在病房完成（醫(yī)療垃圾處理）必須外出如放射科，每個(gè)科室制度定制度（會(huì)接觸空間和物品處理）。
1.院前流行病學(xué)了解提問，了解社區(qū)無(wú)需隔離情況（電話并記錄）。
2.不可以公共交通來(lái)院。
3.活動(dòng)范圍病房。
4.飲食注意事項(xiàng)（生活指導(dǎo)）。
5.陪護(hù)人同患者，在診療過程中，陪護(hù)人盡量回避。
6.出入院路徑及辦理方法。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇四
為切實(shí)傲好病毒感來(lái)的肺炎疫情防控工作，提高人民群眾的自我防控能力，按照省病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室《關(guān)干春節(jié)假期后辦公場(chǎng)所和人員預(yù)防新互狀病毒防控工作要求的通知》相關(guān)規(guī)定：
疫區(qū)返回人員、外地來(lái)（返）白人員，尚未出現(xiàn)發(fā)熱等呼吸道癥狀者。
二、隔離辦法。
上述人員應(yīng)立即到所在村支部或社區(qū)進(jìn)行登記，同時(shí)主自行家離14天，由指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)人員每天早晚各進(jìn)行一次體溫測(cè)量，做到對(duì)或社區(qū)（居民小區(qū)）不漏一戶、不漏一人。
三、基本措施。
1、實(shí)施居家隔高觀察時(shí)，指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)人員應(yīng)當(dāng)向居家隔離觀察對(duì)象書面成口頭告知緣由、期限、法律依據(jù)、注意事項(xiàng)和疾防擔(dān)相關(guān)知識(shí)，以及負(fù)責(zé)居家隔離觀察的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)及聯(lián)系人和聯(lián)系方式。
3、居家隔離人員應(yīng)每天早、晚進(jìn)行一次體溫測(cè)量，隔離觀察員應(yīng)每天掌握其健狀況，填寫相關(guān)記錄表格，并做好相的個(gè)人防護(hù)措施。
4、居家用離觀察期間，居家展離人員一旦出現(xiàn)發(fā)熱、干咳氣促等異信苗末癥狀時(shí)，應(yīng)立即向管理人員報(bào)告，由負(fù)責(zé)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)診治或送發(fā)熱門診。
6、居家隔離觀察期滿時(shí)，如居家隔離者無(wú)異常情況，指定醫(yī)務(wù)機(jī)構(gòu)人員應(yīng)書面或口頭告知其解除隔離觀察。
7、居家高觀察期間，其所在社區(qū)（村）應(yīng)對(duì)居家隔離人員提供必要的生活便利。
請(qǐng)各縣（市、區(qū)）結(jié)合社區(qū)網(wǎng)袼化管控等指施，認(rèn)真落實(shí)好、指導(dǎo)好居家隔離觀察防控工作。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇五
為切實(shí)保障疫情防控期間集中隔離人員飲食安全，翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持“提前介入、全程監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)防控”的原則，多措并舉全力保障集中隔離點(diǎn)食品安全。
。二是全程監(jiān)管，把好“食品安全”關(guān)。按照屬地原則，安排執(zhí)法人員每日到供餐單位開展監(jiān)督保障。對(duì)每餐采購(gòu)的原材料嚴(yán)格審查，對(duì)每餐上崗的工作人員進(jìn)行健康檢查（測(cè)體溫、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)），監(jiān)督每餐菜品及時(shí)足量留樣，對(duì)餐飲具進(jìn)行清潔度監(jiān)管等全程監(jiān)督，全力確保疫情防控期間“集中隔離人員”飲食安全。
三是風(fēng)險(xiǎn)防控，把好“安全送餐關(guān)”。緊盯風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，督促集中隔離點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行分餐制，禁止提供堂食就餐，禁止采購(gòu)?fù)赓u餐品。由專人分時(shí)分批“送餐到屋”、“送餐到人”，有效避免交叉感染。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇六
流行病是一種秩序，現(xiàn)場(chǎng)是一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。新肺炎的狙擊戰(zhàn)流行病，共產(chǎn)黨是當(dāng)之無(wú)愧的主力軍。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
1、牢固樹立“以人為本”、“珍愛生命”，“安全第一”的思想、全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持德、智、體、美全面發(fā)展的辦學(xué)方向，切實(shí)把學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作作為學(xué)校教育工作的重要組成部分，切實(shí)提高對(duì)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生工作重要性和必要性的認(rèn)識(shí)。
2、成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)、學(xué)校中層領(lǐng)導(dǎo)班子任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)總務(wù)處、醫(yī)務(wù)室、食堂管理室，負(fù)責(zé)處理學(xué)校衛(wèi)生防疫和食堂食品衛(wèi)生安全工作日常事務(wù)。
3、依據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(教育部衛(wèi)生部為14號(hào)令)和《食品衛(wèi)生法》的要求，對(duì)食堂和小賣部工作認(rèn)真進(jìn)行監(jiān)管。從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生許可證、健康證、上崗證、學(xué)校食堂衛(wèi)生合格證，由食品衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行督辦。
4、依據(jù)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真完善食堂設(shè)施，餐飲用具的清洗與食品的清洗分開。對(duì)食品衛(wèi)生安全嚴(yán)格督導(dǎo)，建全《長(zhǎng)坡中學(xué)食堂管理制度》，對(duì)每天采購(gòu)回來(lái)的食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收，認(rèn)真貫徹食品質(zhì)量安全市場(chǎng)“準(zhǔn)入”制度，杜絕變質(zhì)或可能對(duì)人體有害的食品進(jìn)校。
5、每天四次檢查食品的存貯、加工、出售并留樣，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。對(duì)食堂的炊飲、餐具使用前做到“一清、二洗、三消毒”，校內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性的餐飲具和有色塑料袋，每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除，同時(shí)每天檢查食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生;保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生，流行和食物中毒事件的發(fā)生。
6、進(jìn)一步健全食物中毒，重大傳染性病毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急、預(yù)案和報(bào)告制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。認(rèn)真進(jìn)行監(jiān)管，一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病在2小時(shí)內(nèi)逐級(jí)上報(bào)并及時(shí)組織人力財(cái)力進(jìn)行搶救、調(diào)查和處理。
7、根據(jù)《學(xué)生衛(wèi)生工作條例》要求，開展學(xué)生一年一次健康體檢，并建立學(xué)生健康卡片和檔案，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生傳染病的預(yù)防和防治工作。切實(shí)做到把重大傳染性疾病的預(yù)防和控制與食品衛(wèi)生安全工作一起研究，一起負(fù)責(zé)、并實(shí)行責(zé)任追究制和一票否決制。
8、結(jié)合我校實(shí)際，要求校醫(yī)每期黑板報(bào)有衛(wèi)生知識(shí)專版，通過健康教育使青少年學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害方面建立起健康的行為規(guī)范，保證學(xué)生的身心健康成長(zhǎng)。
為使全州各族人民群眾度過一個(gè)安樂、祥和的節(jié)日，做好國(guó)慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，維護(hù)和樹立××食品良好形象?，F(xiàn)結(jié)合我州實(shí)際及節(jié)假日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，制定本工作方案。
以中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，樹立科學(xué)發(fā)展觀，貫徹落實(shí)總書記在云南視察工作結(jié)束時(shí)的重要講話精神，按照中央關(guān)于保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定的有關(guān)要求，把保障和改善民生放在更加突出的位置，加大市場(chǎng)整頓力度，緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問題，進(jìn)一步凈化市場(chǎng)行為，規(guī)范市場(chǎng)秩序，積極推進(jìn)國(guó)慶、中秋節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。要切實(shí)承擔(dān)起維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的政治責(zé)任，通過對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的集中整治，建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條，完善食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全面的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，努力營(yíng)造和諧、穩(wěn)定、安全、有序的社會(huì)環(huán)境。
重點(diǎn)整治環(huán)節(jié)：種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)、畜禽屠宰等五個(gè)環(huán)節(jié)。
重點(diǎn)整治品種：月餅、肉及肉制品、大米及米制品、面粉、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品、植物油、飲料、酒、散裝食品、節(jié)令食品及傳統(tǒng)小吃等，尤其是中秋月餅和兒童食品。
重點(diǎn)區(qū)域：以農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、旅游景區(qū)、建筑工地為重點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)，各類食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市（商店）、飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。
重點(diǎn)內(nèi)容：對(duì)本行政區(qū)域食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展全面的監(jiān)督檢查，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格、食品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系的建立和運(yùn)行情況，檢查食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾等制度的執(zhí)行情況（特別是中秋月餅的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)臺(tái)帳），依法查處制售假冒偽劣、有毒有害、超過有效期霉變及其它不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
（一）農(nóng)業(yè)畜牧部門加強(qiáng)對(duì)食品源頭的整治。一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，抓好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)管和市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。二是建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和追溯制度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留污染的監(jiān)測(cè)。三是增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自律意識(shí)，指導(dǎo)企業(yè)建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄和檢驗(yàn)檢測(cè)制度。
（二）質(zhì)監(jiān)部門加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。一是加強(qiáng)對(duì)全州月餅生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監(jiān)管，建立健全月餅生產(chǎn)銷售臺(tái)帳管理制度，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅開展質(zhì)量檢測(cè)。二是加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，加大對(duì)小作坊產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)力度。三是加大重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽查力度，專項(xiàng)抽點(diǎn)行業(yè)中高風(fēng)險(xiǎn)食品品種。
（三）工商部門加強(qiáng)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的整治。一是加大市場(chǎng)巡查力度，集中開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)市場(chǎng)以及節(jié)日性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。二是查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。三是落實(shí)食品進(jìn)貨索證索票、質(zhì)量查驗(yàn)等各項(xiàng)自律制度，并建立健全不合格食品退市、銷毀、公布制度。
（四）商務(wù)部門加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理。嚴(yán)厲查處和打擊私屠濫宰病害肉、加工注水肉和銷售未經(jīng)檢驗(yàn)的各類肉品的違法行為，重點(diǎn)打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部規(guī)模大、危害性強(qiáng)的窩點(diǎn)。
（五）衛(wèi)生部門加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)、食堂消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治。一是嚴(yán)格衛(wèi)生許可證審查,對(duì)不符合食品衛(wèi)生條件的，要停業(yè)整頓，直至吊銷衛(wèi)生許可證。二是嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)管，實(shí)行原料進(jìn)貨索證制,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)管，防控群體性食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
2009年9月12日至10月12日。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全并落實(shí)好責(zé)任制。各縣人民政府對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全工作負(fù)總責(zé)，要按照“屬地管理”和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，建立和落實(shí)好“地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自部署、親自指揮、親自檢查。各縣要根據(jù)本地實(shí)際，明確目標(biāo)、重點(diǎn)和責(zé)任分工，把各項(xiàng)工作和措施落實(shí)到位，落實(shí)到人。
（二）協(xié)同配合，合力推進(jìn)。各縣食品安全委員會(huì)、各部門要樹立大局意識(shí)，按照全州的統(tǒng)一部署，圍繞整治方案的目標(biāo)和重點(diǎn)，密切配合，對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域，要集中時(shí)間，集中力量，聯(lián)合打擊查處。各監(jiān)管部門之間要通力協(xié)作，真正發(fā)揮共同監(jiān)管的作用。
（三）加強(qiáng)溝通，暢通信息。各縣食品安全委員會(huì)要主動(dòng)與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)和信息溝通，及時(shí)報(bào)送有關(guān)信息，特別是整治期間發(fā)生的重大事故和大案要案要及時(shí)向當(dāng)?shù)厝嗣裾椭菔称钒踩瘑T會(huì)辦公室報(bào)告。
（四）加強(qiáng)輿論監(jiān)督，營(yíng)造良好氛圍。各縣、各有關(guān)部門要加大宣傳力度，大力宣傳全州食品安全監(jiān)管成績(jī)，正確引導(dǎo)消費(fèi)，增強(qiáng)消費(fèi)信心，提高全州的食品信譽(yù)；普及食品安全科學(xué)知識(shí)，食品安全信息，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我防范能力，努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
（五）加強(qiáng)節(jié)日期間應(yīng)急值守和巡查工作。各縣、各部門要切實(shí)把節(jié)日期間的應(yīng)急值守工作落到實(shí)處，主要負(fù)責(zé)同志要堅(jiān)持值班、帶班；所有值班人員要堅(jiān)持堅(jiān)守崗位、盡職盡責(zé)；要切實(shí)落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，做好處置突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作，遇有緊急、重要情況或重大突發(fā)事件，要立即報(bào)告并及時(shí)妥善處置。節(jié)日期間州食品安全委員會(huì)將對(duì)各縣開展食品安全工作情況進(jìn)行巡查，確保節(jié)日期間食品安全。
（六）按時(shí)總結(jié)，及時(shí)上報(bào)。專項(xiàng)整治工作結(jié)束后，各縣要認(rèn)真總結(jié)，形成文字材料于2009年10月14日前報(bào)送州食品安全委員會(huì)辦公室，由州食品安全委員會(huì)辦公室匯總后一并呈報(bào)州政府。
為切實(shí)保障疫情防控期間集中隔離人員飲食安全，翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持“提前介入、全程監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)防控”的原則，多措并舉全力保障集中隔離點(diǎn)食品安全。
一是提前介入，把好“衛(wèi)生防疫關(guān)”。在隔離點(diǎn)確定之后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前介入，重點(diǎn)查看供餐單位疫情防控措施、就餐菜譜配制、餐飲具清洗消毒、食品留樣、專間操作、從業(yè)人員健康證持有等情況，并提出整改意見和要求，同時(shí)與供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書。
二是全程監(jiān)管，把好“食品安全”關(guān)。按照屬地原則，安排執(zhí)法人員每日到供餐單位開展監(jiān)督保障。對(duì)每餐采購(gòu)的原材料嚴(yán)格審查，對(duì)每餐上崗的工作人員進(jìn)行健康檢查（測(cè)體溫、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)），監(jiān)督每餐菜品及時(shí)足量留樣，對(duì)餐飲具進(jìn)行清潔度監(jiān)管等全程監(jiān)督，全力確保疫情防控期間“集中隔離人員”飲食安全。
三是風(fēng)險(xiǎn)防控，把好“安全送餐關(guān)”。緊盯風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，督促集中隔離點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行分餐制，禁止提供堂食就餐，禁止采購(gòu)?fù)赓u餐品。由專人分時(shí)分批“送餐到屋”、“送餐到人”，有效避免交叉感染。
一是查驗(yàn)主體資格和食品經(jīng)營(yíng)許可，是否具有集體用餐配送資格，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否符合要求，切實(shí)保障資質(zhì)安全。
二是查驗(yàn)從業(yè)人員健康證明、核酸檢測(cè)報(bào)告和每日晨檢記錄，要求企業(yè)嚴(yán)把人員健康關(guān)，完整如實(shí)記錄檢查結(jié)果，保障從業(yè)人員上崗安全。
三是查驗(yàn)進(jìn)貨采購(gòu)索證索票情況，要求收入食品原料時(shí)仔細(xì)核對(duì)，票據(jù)合格證等要妥善保存，確保手續(xù)齊全、來(lái)源合法、安全可溯，保障食材源頭安全。
四是查驗(yàn)食品加工區(qū)域衛(wèi)生管理、上崗人員的操作情況，要求從業(yè)人員防護(hù)齊全、操作嚴(yán)格規(guī)范，對(duì)加工區(qū)域定期實(shí)施清洗、消毒、通風(fēng)，配備洗手消毒設(shè)施，保障食品加工安全和質(zhì)量。
五是查驗(yàn)配餐情況，檢查配餐菜單、配送記錄，要求嚴(yán)格落實(shí)過程管控，保證出餐時(shí)間合理、確保食品中心溫度、按照要求進(jìn)行食品留樣；要求使用專車配送，配送前和返回后要進(jìn)行全面清潔消毒，正確使用消毒劑，確保不受污染，隨車送餐人員也要嚴(yán)格履行消毒程序，保障供餐配送安全。
同時(shí)，積極督促服務(wù)企業(yè)合理，科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)食譜和食量，合理規(guī)劃配餐路線，在保食品安全的基礎(chǔ)上，保障供餐營(yíng)養(yǎng)、保障供餐質(zhì)量、供餐數(shù)量和食品中心溫度。
目前，xx隔離點(diǎn)xx個(gè)，xx個(gè)由裕豐餐飲公司統(tǒng)一配餐，涉及隔離人數(shù)xxx人，工作人員xxx人，合計(jì)xxxx人。其余x個(gè)分別為xx世紀(jì)，由自有餐廳配餐，涉及隔離人數(shù)xx人，工作人員xx人，合計(jì)xx人；xx酒店，由自有餐廳配餐，涉及隔離人數(shù)xx人，工作人員x人，合計(jì)xx人。xx隔離點(diǎn)x個(gè)，均由孫大廚鴿子館統(tǒng)一配餐，涉及隔離人數(shù)xxxx人，工作人員xxx人，合計(jì)xxxx人。定州隔離點(diǎn)x個(gè)，均由當(dāng)?shù)亟y(tǒng)一配餐。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將加大對(duì)隔離點(diǎn)的監(jiān)督指導(dǎo)力度，督促隔離點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)集中隔離點(diǎn)餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全制度，規(guī)范餐飲加工行為，加強(qiáng)食品原料、半成品及成品進(jìn)行靶向抽檢，確保疫情防控期間隔離點(diǎn)飲食安全。
組長(zhǎng)：xxx。
副組長(zhǎng)：xxxxxx。
組員：xxxxxxxxxxxx各班班主任。
（一）、餐廳方面。
1、學(xué)校衛(wèi)生安全工作實(shí)行主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，任命衛(wèi)生老師及食堂管理員為校兼職食品衛(wèi)生管理人員，真正做到責(zé)任到人。
2、加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí)的學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī)，使學(xué)校行政人員、管理人員、衛(wèi)生保健老師以及從業(yè)人員均受到教育，強(qiáng)化衛(wèi)生安全意識(shí)。
3、建立和完善食品衛(wèi)生管理制度，嚴(yán)格把好食品儲(chǔ)存。
關(guān)，入庫(kù)前必須嚴(yán)格驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的食品一律不準(zhǔn)入庫(kù)，嚴(yán)守之后認(rèn)真做好登記；出庫(kù)前必須查驗(yàn)其感官性狀及保質(zhì)期。形成良好的日常查驗(yàn)制度，不符合衛(wèi)生要求的食品已經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。同時(shí)還要嚴(yán)格把好食品的初加工、烹飪加工、供應(yīng)、餐具清洗、消毒、保潔關(guān)，使各個(gè)渠道能做到衛(wèi)生和安全。
4、落實(shí)食堂晨檢制度：每天做好食堂從業(yè)人員晨檢工作，并認(rèn)真記錄，發(fā)現(xiàn)體溫偏高或有感冒癥狀的工作人員勸其休息，待身體康復(fù)之后再上崗工作。
5、認(rèn)真執(zhí)行食品留樣制度，對(duì)于當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴在留樣時(shí)間和數(shù)量上予以保證，并認(rèn)真做好記錄。
6、學(xué)校每周對(duì)食品衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，加強(qiáng)內(nèi)部自身食品衛(wèi)生安全管理，提高衛(wèi)生安全意識(shí)。杜絕一切食品安全隱患。
7、對(duì)學(xué)生強(qiáng)化衛(wèi)生防疫及食品衛(wèi)生安全意識(shí)的教育，形成食品衛(wèi)生安全人人有責(zé)，從我做起的良好意識(shí)。
8、建立學(xué)校公共衛(wèi)生防疫體系，建立傳染病監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制，對(duì)于季節(jié)性傳染病加強(qiáng)對(duì)師生的宣傳和預(yù)防措施，形成傳染病預(yù)防網(wǎng)絡(luò)體系，責(zé)任到人、落實(shí)到位。
教室的消毒工作，以確保其他學(xué)生的安全。
10、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)生定期檢查體檢制度和學(xué)生因病缺課登記制度。及時(shí)了解學(xué)生身體狀況，將傳染源控制在最小范圍內(nèi)。
11、建立消毒制度，定期對(duì)學(xué)生用水裝置進(jìn)行清洗，專人監(jiān)管，做好記錄。定期對(duì)教室、實(shí)驗(yàn)室、食堂等進(jìn)行消毒。建立食堂長(zhǎng)假后清掃消毒驗(yàn)收制度。
（二）、商店方面。
1、進(jìn)貨渠道固定，有有效的供需合同和進(jìn)貨證明，不得進(jìn)三無(wú)食品和過期的食品。
2、商店衛(wèi)生每天及時(shí)的打掃，有固定的垃圾存放點(diǎn)，并及時(shí)的清理。
3、商店人員必須辦理健康證，并在工作時(shí)候進(jìn)行佩戴。
4、商店要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并定期的進(jìn)行審核。商店?duì)I業(yè)者定期對(duì)商店范圍內(nèi)進(jìn)行消毒處理，嚴(yán)防疾病的發(fā)生。
5、不得對(duì)學(xué)士出售香煙和酒類物品如經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)校長(zhǎng)室，研究決定及時(shí)給出處理意見。
（三）、宿舍方面。
1、學(xué)生嚴(yán)格按照寢管人員的要求入寢，不得隨意進(jìn)入其他宿舍，不得留宿他人。
2、按時(shí)就寢，不得遲到，有事情要向老師請(qǐng)假，并將請(qǐng)假條送交寢管老師處。
3、每天及時(shí)打掃宿舍，垃圾及時(shí)清理，宿舍要良好的通風(fēng)，被褥要干干凈凈，疊放整齊。
4、愛護(hù)公物，不得在公物上亂寫亂畫，外出及時(shí)落鎖，避免物品丟失，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向?qū)嫻芾蠋熒蠄?bào)。
5、派專人定期對(duì)宿舍和廁所進(jìn)行消毒，預(yù)防疾病的發(fā)生。
總之我校要把食品安全整頓列入重要議事日程，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，加大經(jīng)費(fèi)投入，嚴(yán)格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實(shí)施方案，結(jié)合實(shí)際提出本學(xué)校具體整頓的方案和重點(diǎn)、任務(wù)和工作目標(biāo)，逐層逐級(jí)落實(shí)。加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳，動(dòng)員廣大師生積極參與食品安全整頓工作，要通過家長(zhǎng)會(huì)向?qū)W生家長(zhǎng)宣傳，提高全社會(huì)食品安全意識(shí)。
1、牢固樹立“以人為本”、“珍愛生命”，“安全第一”的思想、全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持德、智、體、美全面發(fā)展的辦學(xué)方向，切實(shí)把學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作作為學(xué)校教育工作的重要組成部分，切實(shí)提高對(duì)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生工作重要性和必要性的認(rèn)識(shí)。
2、成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)、學(xué)校中層領(lǐng)導(dǎo)班子任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)總務(wù)處、醫(yī)務(wù)室、食堂管理室，負(fù)責(zé)處理學(xué)校衛(wèi)生防疫和食堂食品衛(wèi)生安全工作日常事務(wù)。
3、依據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》（教育部衛(wèi)生部為14號(hào)令）和《食品衛(wèi)生法》的要求，對(duì)食堂和小賣部工作認(rèn)真進(jìn)行監(jiān)管。從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生許可證、健康證、上崗證、學(xué)校食堂衛(wèi)生合格證，由食品衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行督辦。
4、依據(jù)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真完善食堂設(shè)施，餐飲用具的清洗與食品的清洗分開。對(duì)食品衛(wèi)生安全嚴(yán)格督導(dǎo)，建全《長(zhǎng)坡中學(xué)食堂管理制度》，對(duì)每天采購(gòu)回來(lái)的食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收，認(rèn)真貫徹食品質(zhì)量安全市場(chǎng)“準(zhǔn)入”制度，杜絕變質(zhì)或可能對(duì)人體有害的食品進(jìn)校。
5、每天四次檢查食品的存貯、加工、出售并留樣，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。對(duì)食堂的炊飲、餐具使用前做到“一清、二洗、三消毒”，校內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性的餐飲具和有色塑料袋，每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除，同時(shí)每天檢查食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生；保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生，流行和食物中毒事件的發(fā)生。
6、進(jìn)一步健全食物中毒，重大傳染性病毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急、預(yù)案和報(bào)告制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。認(rèn)真進(jìn)行監(jiān)管，一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病在2小時(shí)內(nèi)逐級(jí)上報(bào)并及時(shí)組織人力財(cái)力進(jìn)行搶救、調(diào)查和處理。
7、根據(jù)《學(xué)生衛(wèi)生工作條例》要求，開展學(xué)生一年一次健康體檢，并建立學(xué)生健康卡片和檔案，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生傳染病的預(yù)防和防治工作。切實(shí)做到把重大傳染性疾病的預(yù)防和控制與食品衛(wèi)生安全工作一起研究，一起負(fù)責(zé)、并實(shí)行責(zé)任追究制和一票否決制。
8、結(jié)合我校實(shí)際，要求校醫(yī)每期黑板報(bào)有衛(wèi)生知識(shí)專版，通過健康教育使青少年學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害方面建立起健康的行為規(guī)范，保證學(xué)生的身心健康成長(zhǎng)。
20xx年元旦和春節(jié)及新年即將來(lái)臨，為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，確保我市廣大人民群眾及來(lái)康游客食品消費(fèi)健康安全，特制定本實(shí)施方案。
節(jié)日期間食品消費(fèi)需求旺盛、人員流動(dòng)量大，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患集中、易發(fā)的敏感時(shí)段，作為食品安全監(jiān)管部門要進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí)，把節(jié)日期間食品安全檢查工作作為當(dāng)前監(jiān)管重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，明確檢查重點(diǎn)，細(xì)化工作責(zé)任，確保監(jiān)管人員深入開展食品銷售安全執(zhí)法工作，全力保障廣大人民群眾度過一個(gè)平安、歡樂、祥和的節(jié)日。
（一）督促自查，落實(shí)主體責(zé)任。要督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，樹立依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律的理念，嚴(yán)格落實(shí)食品安全隱患排查，強(qiáng)化企業(yè)食品安全管理，積極開展食品安全自查自糾，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者以及食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）市場(chǎng)主辦單位負(fù)責(zé)人的宣傳教育，強(qiáng)化其法制意識(shí)和食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等各項(xiàng)義務(wù)，及時(shí)檢查和清理過期、變質(zhì)食品。
（二）突出重點(diǎn)，開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。認(rèn)真檢查食品銷售主體經(jīng)營(yíng)條件，對(duì)不能持續(xù)保持經(jīng)營(yíng)條件的食品經(jīng)營(yíng)者，依法及時(shí)進(jìn)行查處；清理、規(guī)范不符合食品經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營(yíng)者，做到全覆蓋、不留死角；加強(qiáng)對(duì)食品小攤點(diǎn)的監(jiān)管工作，認(rèn)真組織對(duì)轄區(qū)食品小攤點(diǎn)檢查、規(guī)范，對(duì)違反《三小條例》的依法采取措施；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。
1、生產(chǎn)監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決取締不具備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)、加工企業(yè)，嚴(yán)厲查處無(wú)證、無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法行為，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生條件整治。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題嚴(yán)重及無(wú)證生產(chǎn)加工食品的企業(yè)，依法進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
2、流通監(jiān)管。以超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者作為重點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。以糧食及其制品、肉及肉制品、食用植物油、酒類、乳制品、糖果、飲料、休閑食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)食品品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查；加大節(jié)日市場(chǎng)巡查力度，嚴(yán)格落實(shí)巡查要求，逐戶排查。重點(diǎn)查處食品中摻雜使假、以次充好、過期霉變、有毒有害和添加非食用物質(zhì)加工食品等各類嚴(yán)重違法行為。嚴(yán)格肉及肉制品監(jiān)管，所購(gòu)進(jìn)豬肉需單獨(dú)建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，依法落實(shí)進(jìn)貨索票索證制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的有效許可資質(zhì)與產(chǎn)品相關(guān)合格證明文件。引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立落實(shí)各項(xiàng)自律制度，依法規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)。
3、餐飲監(jiān)管。一是要加強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)節(jié)整潔，做好防鼠、防蠅、防塵、防蟲等工作。二是開展打擊餐飲單位采購(gòu)和使用“五無(wú)”食品及原料；杜絕餐飲單位采購(gòu)和使用“五無(wú)”、過期變質(zhì)食品及原料，監(jiān)督餐飲單位切實(shí)履行主體責(zé)任，把好食品及原料進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān)，保障廣大群眾飲食安全。特別要加強(qiáng)豬肉采購(gòu)環(huán)節(jié)監(jiān)管，所購(gòu)進(jìn)豬肉需單獨(dú)建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，不購(gòu)進(jìn)或銷售來(lái)自疫區(qū)的肉制品，嚴(yán)禁提供或使用泔水飼養(yǎng)生豬等。
（三）強(qiáng)化監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲查處違法行為。要依法依職責(zé)對(duì)節(jié)日旺銷重點(diǎn)食品開展抽樣檢驗(yàn)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測(cè)；對(duì)檢驗(yàn)不合格食品，依法依規(guī)定公布抽檢結(jié)果，并做好下架、退市、召回和后處理工作；加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位銷售“五無(wú)”、過期變質(zhì)食品以及涂改食品生產(chǎn)日期、以次充好等違法行為的查處力度，對(duì)非法銷售假冒偽劣、非法添加、有毒有害食品的，要嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)格處罰；涉嫌犯罪的，及時(shí)按照規(guī)定移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
（四）持續(xù)開展“春雷行動(dòng)20xx”暨知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)執(zhí)法行動(dòng)。元旦春節(jié)及新年期間，節(jié)日消費(fèi)進(jìn)入旺季，市場(chǎng)主體高度活躍，各種違法行為易發(fā)高發(fā)。要立足市場(chǎng)監(jiān)管本職，敢于亮劍，重拳出擊，切實(shí)加大執(zhí)法力度，持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，有力整治市場(chǎng)亂象，嚴(yán)厲打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)、食品違禁添加、價(jià)格違法等行為，堅(jiān)決查處嚴(yán)重危害人民群眾生命健康安全的案件。
要強(qiáng)化《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》等各項(xiàng)法律法規(guī)的宣傳貫徹工作；重點(diǎn)對(duì)食品銷售經(jīng)營(yíng)者開展宣傳教育，督促引導(dǎo)其懂法守法、誠(chéng)信自律、依法經(jīng)營(yíng)，通過進(jìn)一步普及食品法律法規(guī)知識(shí)，引導(dǎo)群眾積極參與食品安全社會(huì)共治。
為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
1、學(xué)校要安排專人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺(tái)賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返回西安的,做好登記。
2,做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)。
3.食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。
4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。
2.餐廳具體通風(fēng)措施:。
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
(2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開窗通風(fēng)。
(3)通風(fēng)時(shí)間:早上8:00,上午11:00,下午14:00三個(gè)階段開啟,每個(gè)階段開啟時(shí)間為30分鐘。
1.新冠病毒消毒常用消毒劑:。
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2.消毒方式:。
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實(shí)施表。
位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式。
操作間、粗加工間84消毒液每日兩次(午餐前收工后)擦拖法。
儲(chǔ)藏間84消毒液每日一次(收工后)擦拖法。
餐廳門窗。
84消毒液每日一次(早餐前)噴霧及擦拖法。
垃圾桶。
84消毒液每日兩次(早晚各一次)噴霧。
其它區(qū)域84消毒液每日不少于一次噴霧。
4.餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。
1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
2.制定原料采購(gòu)控制清單,除禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物。
3.健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。
4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證)。
6.采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取長(zhǎng)安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨憑證》,如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。
7.食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,加工操作前要使用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等進(jìn)行消毒。操作時(shí)避免食品受到污染。
8.食品烹飪時(shí)要燒熟煮透,其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。
為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。
1.學(xué)生就餐地點(diǎn)。
學(xué)生按班級(jí)錯(cuò)時(shí)打餐，一二三年級(jí)在各自班級(jí)內(nèi)就餐，班主任和學(xué)生一起就餐，主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。
2.錯(cuò)時(shí)就餐制。
就餐時(shí)間暫定為分四撥就餐，一二三年級(jí)中午11:50在教室排隊(duì)打餐;四年級(jí)中午11:50排隊(duì)打餐;五年級(jí)中午12:00排隊(duì)打餐;六年級(jí)中午12:10隊(duì)打餐。教師就餐與各級(jí)學(xué)生就餐時(shí)間一致。
3.注意事項(xiàng)。
(1)就餐前班主任要提醒學(xué)生洗手。
(2)師生取餐須佩帶口罩，即取即走，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結(jié)束后立即佩戴口罩。
(3)避免面對(duì)面就餐和扎堆就餐，學(xué)生就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、不說(shuō)話，避免交叉感染。
“今天購(gòu)進(jìn)了哪些種類食材，食材是否新鮮合格，有沒有進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票？現(xiàn)有庫(kù)存食材一定要及時(shí)清查，做到每餐次食品必須做好留樣保存……”日前，綽河源鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所的工作人員每天都會(huì)來(lái)到兩個(gè)集中隔離供餐點(diǎn)，對(duì)集中隔離供餐點(diǎn)的食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查監(jiān)督指導(dǎo)。
按照綽河源鎮(zhèn)新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組為保障疫情防控集中隔離點(diǎn)餐飲食品安全的要求，此次專項(xiàng)檢查監(jiān)督目的是加強(qiáng)集中隔離供餐點(diǎn)內(nèi)部餐飲制作及為集中隔離點(diǎn)送餐行為的監(jiān)管，以從業(yè)人員健康管理、食品原輔料購(gòu)進(jìn)把關(guān)、食品加工制作、場(chǎng)所用具清洗消毒、食品留樣等方面為監(jiān)督檢查重點(diǎn)。同時(shí)，對(duì)隔離點(diǎn)供餐菜單進(jìn)行認(rèn)真審核，嚴(yán)禁加工制售高風(fēng)險(xiǎn)食品，督促各集中隔離點(diǎn)供餐單位做好疫情期間食品安全應(yīng)急預(yù)案，科學(xué)處置突發(fā)情況。
自4月20日以來(lái)，鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所派出監(jiān)督員對(duì)全鎮(zhèn)2家集中隔離點(diǎn)供餐單位實(shí)行全流程監(jiān)管指導(dǎo)，通過定人定時(shí)定點(diǎn)，實(shí)時(shí)掌握集中隔離點(diǎn)餐飲食品安全狀況，消除隔離點(diǎn)餐飲食品安全隱患，切實(shí)保障隔離人員和工作人員的食品安全。
(一)健全食物中毒報(bào)告制度。
餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報(bào)告辦法》的精神，以便及時(shí)采取防治措施。
(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，充分利用廣播、電視、報(bào)刊、黑板報(bào)，宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
(三)細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施。
(1)防止細(xì)菌對(duì)儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對(duì)食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動(dòng)物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運(yùn)輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時(shí)調(diào)換工作。
(2)控制細(xì)菌的污染，控制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時(shí)，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
(四)化學(xué)性食物中毒的預(yù)防。
(1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對(duì)備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位，要加強(qiáng)毒品的管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
(2)加強(qiáng)農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫(kù)保管，不能與食品同倉(cāng)存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來(lái)包裝或盛放食品。
(五)有毒動(dòng)植物中毒的預(yù)防措施。
有毒動(dòng)植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R(shí)別而誤采食用，就會(huì)引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強(qiáng)宣傳，提高對(duì)有毒或無(wú)毒動(dòng)植物的識(shí)別能力，防止誤采誤食，對(duì)不能識(shí)別的有毒動(dòng)植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認(rèn)無(wú)毒才能食用。
1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀，無(wú)論是誤服或故意服毒，應(yīng)立即報(bào)警，并向總經(jīng)理匯報(bào);。
2、由大堂副理?yè)艽蚣本戎行碾娫挕?20”呼救，等待醫(yī)務(wù)人員求援;。
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友;。
4、保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場(chǎng)，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等);。
5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收;。
6、將有關(guān)資料(警車、救護(hù)車車號(hào);到達(dá)及離開的時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料)登記備案;。
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時(shí)立即滯留，交警方處理;。
8、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應(yīng)把客人用餐的菜肴和餐具及殘?jiān)獯?，交由警方化?yàn)、鑒定。
一是查驗(yàn)主體資格和食品經(jīng)營(yíng)許可，是否具有集體用餐配送資格，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否符合要求，切實(shí)保障資質(zhì)安全。
二是查驗(yàn)從業(yè)人員健康證明、核酸檢測(cè)報(bào)告和每日晨檢記錄，要求企業(yè)嚴(yán)把人員健康關(guān)，完整如實(shí)記錄檢查結(jié)果，保障從業(yè)人員上崗安全。
三是查驗(yàn)進(jìn)貨采購(gòu)索證索票情況，要求收入食品原料時(shí)仔細(xì)核對(duì)，票據(jù)合格證等要妥善保存，確保手續(xù)齊全、來(lái)源合法、安全可溯，保障食材源頭安全。
四是查驗(yàn)食品加工區(qū)域衛(wèi)生管理、上崗人員的操作情況，要求從業(yè)人員防護(hù)齊全、操作嚴(yán)格規(guī)范，對(duì)加工區(qū)域定期實(shí)施清洗、消毒、通風(fēng)，配備洗手消毒設(shè)施，保障食品加工安全和質(zhì)量。
五是查驗(yàn)配餐情況，檢查配餐菜單、配送記錄，要求嚴(yán)格落實(shí)過程管控，保證出餐時(shí)間合理、確保食品中心溫度、按照要求進(jìn)行食品留樣；要求使用專車配送，配送前和返回后要進(jìn)行全面清潔消毒，正確使用消毒劑，確保不受污染，隨車送餐人員也要嚴(yán)格履行消毒程序，保障供餐配送安全。
同時(shí)，積極督促服務(wù)企業(yè)合理，科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)食譜和食量，合理規(guī)劃配餐路線，在保食品安全的基礎(chǔ)上，保障供餐營(yíng)養(yǎng)、保障供餐質(zhì)量、供餐數(shù)量和食品中心溫度。
目前，xx隔離點(diǎn)xx個(gè)，xx個(gè)由裕豐餐飲公司統(tǒng)一配餐，涉及隔離人數(shù)xxx人，工作人員xxx人，合計(jì)xxxx人。其余x個(gè)分別為xx世紀(jì)，由自有餐廳配餐，涉及隔離人數(shù)xx人，工作人員xx人，合計(jì)xx人；xx酒店，由自有餐廳配餐，涉及隔離人數(shù)xx人，工作人員x人，合計(jì)xx人。xx隔離點(diǎn)x個(gè)，均由孫大廚鴿子館統(tǒng)一配餐，涉及隔離人數(shù)xxxx人，工作人員xxx人，合計(jì)xxxx人。定州隔離點(diǎn)x個(gè)，均由當(dāng)?shù)亟y(tǒng)一配餐。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將加大對(duì)隔離點(diǎn)的監(jiān)督指導(dǎo)力度，督促隔離點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)集中隔離點(diǎn)餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全制度，規(guī)范餐飲加工行為，加強(qiáng)食品原料、半成品及成品進(jìn)行靶向抽檢，確保疫情防控期間隔離點(diǎn)飲食安全。
為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理，滿足師生就餐需求，保障廣大師生員工的生命健康安全，特制定本方案。
1.合理開啟部分外窗，使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果，加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通;。
2.樓梯間或密閉區(qū)域(無(wú)外窗不通風(fēng)區(qū))，應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動(dòng)用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài))，確保各區(qū)域空氣流通。
3.餐廳具體通風(fēng)措施：
3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開，每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。
3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲(chǔ)藏間實(shí)際需求，實(shí)施窗戶開關(guān);。
1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑：
氯化消毒類：84消毒液、雙氧水等;。
高濃度酒精：75%濃度的酒精(易燃，小規(guī)模使用)。
2.消毒方式：
噴霧式：用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒，適用大面積快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液，擦拭物體表面進(jìn)行消毒，適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實(shí)施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲(chǔ)藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次。
4.餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理，并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理：依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
1.內(nèi)部座位“改造”：
1.1餐廳就餐座位為雙面六人桌，為保障師生就餐安全，對(duì)餐廳座位實(shí)施中間隔斷措施(使用保鮮膜進(jìn)行中間立隔斷);。
1.2師生就餐時(shí)實(shí)施“交叉”就座，每個(gè)人間隔1米距離(詳見示意圖);。
1.3經(jīng)改造后，二樓餐廳一次性可容納約300生就餐，三樓一次性可容納300生就餐;。
1.4餐廳座位改造及就座示意圖：
2.室外增設(shè)臨時(shí)就餐區(qū)：
2.1增設(shè)位置：餐廳西面地坪(約1600平方米);。
2.2就餐座位：使用單人課桌，可容納約240張(可衍生至學(xué)校中心廣場(chǎng)位置，增加就餐座位);。
2.3位置排列：保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
3.錯(cuò)時(shí)就餐制：
3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間，提前備餐，確保供餐正常;。
3.2錯(cuò)時(shí)就餐時(shí)間為：原規(guī)定開餐時(shí)間提前30分鐘及延后1小時(shí)(暫定)，確保師生有足夠時(shí)間就餐;。
3.3根據(jù)餐廳改造及增設(shè)室外臨時(shí)就餐區(qū)，每次師生就餐總?cè)萘繛榧s900人，學(xué)生總量為3700生，需分4批次就餐;學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時(shí)間總用時(shí)(約)37009004次40分鐘2.5小時(shí)4.分散就餐制：
4.1分批就餐的同時(shí)，對(duì)學(xué)生實(shí)施樓層分劃，規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù)，確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時(shí)間。
4.2室外就餐區(qū)實(shí)施“規(guī)定/輪流制”，每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐，同時(shí)由各班主任實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，確保就餐秩序。
4.3增加室外“收殘臺(tái)”及服務(wù)人員，學(xué)生就餐完畢后，及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面，確保下批次學(xué)生就餐安全。
(四)師生就餐程序硬性要求：
所有就餐師生進(jìn)入餐廳在非就餐(正式吃飯)時(shí)，必須全程佩戴口罩;。
未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐;。
師生取餐時(shí)，應(yīng)自行主動(dòng)刷卡，與他人嚴(yán)格保持距離及接觸。
(1)進(jìn)入餐廳：
所有就餐人員佩戴好口罩，從餐廳西南步梯進(jìn)入餐廳，嚴(yán)禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)入。
(2)洗手：
所有就餐人員需到洗手區(qū)進(jìn)行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
(3)取餐：
取餐過程中，不得扎堆和隨意交談，應(yīng)保持餐廳良好秩序，排隊(duì)時(shí)應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。
(4)就座：
按規(guī)定實(shí)施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在貼有禁座標(biāo)識(shí)位置上就座就餐。
(5)就餐：
就餐時(shí)取下口罩，不得交談，就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩。
(6)離開就餐完畢后，應(yīng)及時(shí)科學(xué)洗手，并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳，不得在餐廳內(nèi)逗留。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇七
“今天購(gòu)進(jìn)了哪些種類食材，食材是否新鮮合格，有沒有進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票？現(xiàn)有庫(kù)存食材一定要及時(shí)清查，做到每餐次食品必須做好留樣保存……”日前，綽河源鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所的工作人員每天都會(huì)來(lái)到兩個(gè)集中隔離供餐點(diǎn)，對(duì)集中隔離供餐點(diǎn)的食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查監(jiān)督指導(dǎo)。
按照綽河源鎮(zhèn)新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組為保障疫情防控集中隔離點(diǎn)餐飲食品安全的要求，此次專項(xiàng)檢查監(jiān)督目的是加強(qiáng)集中隔離供餐點(diǎn)內(nèi)部餐飲制作及為集中隔離點(diǎn)送餐行為的監(jiān)管，以從業(yè)人員健康管理、食品原輔料購(gòu)進(jìn)把關(guān)、食品加工制作、場(chǎng)所用具清洗消毒、食品留樣等方面為監(jiān)督檢查重點(diǎn)。同時(shí)，對(duì)隔離點(diǎn)供餐菜單進(jìn)行認(rèn)真審核，嚴(yán)禁加工制售高風(fēng)險(xiǎn)食品，督促各集中隔離點(diǎn)供餐單位做好疫情期間食品安全應(yīng)急預(yù)案，科學(xué)處置突發(fā)情況。
自4月20日以來(lái)，鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所派出監(jiān)督員對(duì)全鎮(zhèn)2家集中隔離點(diǎn)供餐單位實(shí)行全流程監(jiān)管指導(dǎo)，通過定人定時(shí)定點(diǎn)，實(shí)時(shí)掌握集中隔離點(diǎn)餐飲食品安全狀況，消除隔離點(diǎn)餐飲食品安全隱患，切實(shí)保障隔離人員和工作人員的食品安全。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇八
“挑山工”肩頭有擔(dān)子，腳下有繭子，他們的臉上有汗水浸透和陽(yáng)光暴曬過后的顆粒質(zhì)感，他們的肩頭有被重?fù)?dān)壓過的深深勒痕，他們的步子因?yàn)榧珙^擔(dān)子的“沉”而壓得很低，可是他們的精神卻高高飄揚(yáng)，激勵(lì)著許多人奮發(fā)前行。
近日，中共中央組織部發(fā)出通知，要求要充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用。眼下，“疫情防控阻擊戰(zhàn)”在全國(guó)各地鋪開，打贏這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)是全國(guó)人民的共同愿望。關(guān)鍵時(shí)刻，就要充分發(fā)揮共產(chǎn)黨員“急先鋒”作用，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、百折不撓，勇做“疫情防控阻擊戰(zhàn)”“挑山工”。
提振“迎難而上”的高昂士氣。共產(chǎn)黨員，越是艱難險(xiǎn)阻越是要攻堅(jiān)克難，越是急流險(xiǎn)灘越要趟水過河，越是風(fēng)雨交加越是要迎風(fēng)沐雨，應(yīng)對(duì)眼前“疫情防控阻擊戰(zhàn)”的這道“急難題”，他們面無(wú)懼色，爭(zhēng)當(dāng)“急先鋒”，叫響“跟我上”，高揚(yáng)的黨旗在他們心中，人民的安危在他們心中，激發(fā)出了高昂的精神士氣。在“疫情防控阻擊戰(zhàn)”中，共產(chǎn)黨員應(yīng)對(duì)著許許多多的困難，有口罩緊缺的困難，有村民誤解的困難，有背井離鄉(xiāng)的困難……這些困難卻并沒有壓垮他們的信念和決心，對(duì)于共產(chǎn)黨員來(lái)說(shuō)，從來(lái)就沒有“最終一根稻草”?？谡志o缺他們就自我自制口罩，村民有誤解就每一天到村里去“報(bào)到”，背井離鄉(xiāng)就把抗疫陣地當(dāng)成自我的家，沒有什么困難能夠阻擋他們，沒有什么仗是共產(chǎn)黨員打不贏的!許許多多共產(chǎn)黨員的精神士氣匯聚成了祥云，橫掃籠罩陰霾。
壓上“嚴(yán)防死守”的職責(zé)擔(dān)子。挑山工壓上沉重的擔(dān)子為的是把山路鋪平，共產(chǎn)黨員壓上職責(zé)擔(dān)子為的是人民群眾的生命安全。共產(chǎn)黨員們就像盡職盡責(zé)的“守門員”，他們嚴(yán)防死守每道縫隙，讓“病毒”無(wú)縫可入、無(wú)路可逃。他們緊扣“嚴(yán)防死守”四字二詞。他們“嚴(yán)防”，對(duì)人流密集的區(qū)域和公共場(chǎng)所進(jìn)行全面消殺，讓環(huán)境更潔凈。他們“死守”，組織了“銅鑼隊(duì)”“巡邏隊(duì)”“勸誡隊(duì)”“喇叭隊(duì)”，讓“不串門、不聚餐”的“三字經(jīng)”飛入“千門萬(wàn)戶”，讓群眾耳聽心知步止，讓病毒“無(wú)計(jì)可施”。盡管職責(zé)重如泰山，極大地消耗了共產(chǎn)黨員的時(shí)間和精力，可是他們還是毅然決然地給自我壓上擔(dān)子，從白天到黑夜，從村頭到村尾，沒有絲毫懈怠。他們以共產(chǎn)黨員的職責(zé)擔(dān)當(dāng)書寫了“為民”的初心。
發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地”的精神勁頭。山路崎嶇難行，蜿蜒而上，就像古語(yǔ)所言：“青泥何盤盤，百步九折縈巖巒”，可是挑山工卻以“堅(jiān)忍不拔”的精神勁頭，“咬定”目標(biāo)，用“風(fēng)光無(wú)限在險(xiǎn)峰”的高遠(yuǎn)目標(biāo)來(lái)平實(shí)腳下的每一步，他們腳踏實(shí)地，沒有一點(diǎn)“虛招式”。有人會(huì)覺得，挑山工為什么要一步一個(gè)腳印地攀登高峰，為什么不抄近道，節(jié)省路程和時(shí)間呢但若抄近道，首先路況不明，他們?nèi)绾未_保能夠?yàn)榧缟系氖^“保駕護(hù)航”，其次，抄近道，往往道窄路滑，很容易人隨坡滑，反而事倍功半。腳踏實(shí)地雖是最笨卻也是的方法，以辛勤的汗水才能澆灌出璀璨的成績(jī)。共產(chǎn)黨員正是因?yàn)橛兄澳_踏實(shí)地”的精神勁頭，才能夠以過硬的工作作風(fēng)和踏實(shí)的工作方法成為這次“疫情防控阻擊戰(zhàn)”的“硬骨頭”，他們最“硬核”的“實(shí)力”就是腳踏實(shí)地，不開無(wú)意義的會(huì)，不走形式主義的過場(chǎng)，不做對(duì)群眾無(wú)益的事情，這是他們嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)在的精神勁頭。
鍛煉“勇攀高峰”的沉穩(wěn)腳力。有許多人只關(guān)注腦力和筆力，并言之鑿鑿，腦力能夠發(fā)揮作戰(zhàn)指揮棒的作用，筆力能夠精準(zhǔn)傳達(dá)戰(zhàn)斗指示，但卻忽略了一點(diǎn)，無(wú)論是作戰(zhàn)指揮棒還是戰(zhàn)斗指示都要靠腳力的“丈量”來(lái)“勘測(cè)”目標(biāo)存在差距和戰(zhàn)略上是否存在偏頗。關(guān)鍵時(shí)刻，腳力千鈞，僅有憑借腳力才能打通“最終一公里”，才能讓戰(zhàn)斗全線鋪開，才能取得這場(chǎng)“疫情防控阻擊戰(zhàn)”的全面勝利。這段時(shí)間以來(lái)，正是共產(chǎn)黨員深入農(nóng)村一線，時(shí)時(shí)在、日日防、天天守，堅(jiān)守住每一塊農(nóng)村陣地，走遍農(nóng)村的每一片熱土，才讓群眾心頭更加安定，才讓“疫情抗擊”得更加有力。他們腳下所走的每一步路都是疫情抗擊勝利的足音，他們留下的每一個(gè)腳印都是“疫情防控阻擊戰(zhàn)”勝利的里程碑，他們的每一個(gè)腳印都讓村民看在眼里，暖在心上。
他們勇做“疫情防控阻擊戰(zhàn)”的“挑山工”，他們有最重的擔(dān)子，也有最硬的肩膀;他們有最沉的步子，也有最實(shí)的成績(jī);他們跨過最難的關(guān)卡，也深藏最深的情愫。他們，就是共產(chǎn)黨員!
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇九
為切實(shí)傲好病毒感來(lái)的肺炎疫情防控工作，提高人民群眾的自我防控能力，按照省病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室《關(guān)干春節(jié)假期后辦公場(chǎng)所和人員預(yù)防新互狀病毒防控工作要求的通知》相關(guān)規(guī)定：
疫區(qū)返回人員、外地來(lái)(返)白人員，尚未出現(xiàn)發(fā)熱等呼吸道癥狀者。
上述人員應(yīng)立即到所在村支部或社區(qū)進(jìn)行登記，同時(shí)主自行家離14天，由指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)人員每天早晚各進(jìn)行一次體溫測(cè)量，做到對(duì)或社區(qū)（居民小區(qū)）不漏一戶、不漏一人。
1、實(shí)施居家隔高觀察時(shí)，指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)人員應(yīng)當(dāng)向居家隔離觀察對(duì)象書面成口頭告知緣由、期限、法律依據(jù)、注意事項(xiàng)和疾防擔(dān)相關(guān)知識(shí)，以及負(fù)責(zé)居家隔離觀察的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)及聯(lián)系人和聯(lián)系方式。
3、居家隔離人員應(yīng)每天早、晚進(jìn)行一次體溫測(cè)量，隔離觀察員應(yīng)每天掌握其健狀況，填寫相關(guān)記錄表格，并做好相的個(gè)人防護(hù)措施。
4、居家用離觀察期間，居家展離人員一旦出現(xiàn)發(fā)熱、干咳氣促等異信苗末癥狀時(shí)，應(yīng)立即向管理人員報(bào)告，由負(fù)責(zé)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)診治或送發(fā)熱門診。
6、居家隔離觀察期滿時(shí)，如居家隔離者無(wú)異常情況，指定醫(yī)務(wù)機(jī)構(gòu)人員應(yīng)書面或口頭告知其解除隔離觀察。
7、居家高觀察期間，其所在社區(qū)(村)應(yīng)對(duì)居家隔離人員提供必要的生活便利。
請(qǐng)各縣（市、區(qū)）結(jié)合社區(qū)網(wǎng)袼化管控等指施，認(rèn)真落實(shí)好、指導(dǎo)好居家隔離觀察防控工作。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇十
鑒于當(dāng)前新型冠狀病毒引起的肺炎疫情防控需要，同時(shí)根據(jù)xx月xx日xx市教育局《關(guān)于全市學(xué)校暫停線下教學(xué)改為線上教學(xué)工作的通知》文件精神，經(jīng)研究決定，我中心小學(xué)將依托學(xué)習(xí)通、釘釘?shù)冗m合教師熟悉拿手的平臺(tái)，開展小學(xué)“線上學(xué)習(xí)指導(dǎo)”活動(dòng)，方案如下：
線上教育教學(xué)工作是正常教學(xué)的有機(jī)組成部分，學(xué)校教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)小組要切實(shí)履行職責(zé)，做好疫情防控及宣傳教育工作，保護(hù)師生生命安全和身體健康。同時(shí)要按新學(xué)期原定教育教學(xué)進(jìn)度安排，利用互聯(lián)網(wǎng)、信息化等手段，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)教育資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合“中小學(xué)在線教學(xué)”、釘釘、學(xué)習(xí)通等平臺(tái)，全面組織實(shí)施線下教育教學(xué)活動(dòng)改為線上學(xué)習(xí)指導(dǎo)活動(dòng)、改在校學(xué)習(xí)為居家學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)使全體學(xué)生安全有保障、知識(shí)能掌握、身心保健康，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和自我管理能力，確保學(xué)校新學(xué)期各項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn)。
1、活動(dòng)時(shí)間的安排。
從xx月xx日上午教師準(zhǔn)備，下午進(jìn)行“中小學(xué)在線教學(xué)”平臺(tái)使用培訓(xùn)，xx月xx日八點(diǎn)二十分鐘開始（暫預(yù)備一個(gè)月，周末不安排。視疫情防控形勢(shì)決定后續(xù)直播事宜）。
2、活動(dòng)主要內(nèi)容。
小學(xué)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)等學(xué)科，與各學(xué)科預(yù)學(xué)建議相配套。
3、活動(dòng)形式的.選擇。
現(xiàn)場(chǎng)直播與網(wǎng)絡(luò)優(yōu)質(zhì)資源（如：xx市“中小學(xué)在線教學(xué)”平臺(tái)；xx中小學(xué)網(wǎng)絡(luò)云平臺(tái)；釘釘；學(xué)習(xí)通等）點(diǎn)播相結(jié)合，即授課教師在指定網(wǎng)絡(luò)教學(xué)時(shí)間點(diǎn)實(shí)施線上指導(dǎo)，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)在線收看，每節(jié)課有40分鐘、30分鐘、20分鐘，具體看課程表安排。
4、授課人員的確定。
由各科任教師擔(dān)任指導(dǎo)，由中心校教研組和校級(jí)指導(dǎo)教師共同提供備課指導(dǎo)。
5、課程的合理安排
（1）做好課程安排，具體見課程表。
（2）在線上指導(dǎo)的工作日，學(xué)生或家長(zhǎng)可于每天對(duì)照課程表按時(shí)上網(wǎng)，等待老師的指導(dǎo)，由任課教師在本班平臺(tái)新課指導(dǎo)、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)答疑、作業(yè)輔導(dǎo)講評(píng)、課外閱讀書目推薦、防疫知識(shí)宣傳等。
6、環(huán)境與設(shè)備要求（前期準(zhǔn)備）
（1）安靜的環(huán)境。
（2）能上網(wǎng)的臺(tái)式電腦、或平板電腦、或智能手機(jī)（最佳收看設(shè)備是臺(tái)式電腦或筆記本電腦。）
（3）有正常的寬帶網(wǎng)絡(luò)、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)，或手機(jī)上網(wǎng)流量充足。
（4）提前準(zhǔn)備學(xué)習(xí)用品與教材
網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)開始前，應(yīng)提前一天備好筆記本、紙張、筆及課本。
7、收看方式的指導(dǎo)和公布
（1）登錄方式
每天課前（上午8：20點(diǎn)開播，建議提前10分鐘登錄），打開各班相應(yīng)的平臺(tái)app，選擇所在班級(jí)，即可進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)教學(xué)間。
（2）回看功能
如需回看，點(diǎn)“直播回放”按鈕，可重復(fù)收看網(wǎng)絡(luò)直播課程。
（一）對(duì)學(xué)生的要求和建議
（1）按照前期準(zhǔn)備事項(xiàng)要求做好環(huán)境、設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)、教材和學(xué)習(xí)用品等方面的準(zhǔn)備，如有條件，可先進(jìn)行預(yù)學(xué)。
（2）調(diào)整孩子的作息時(shí)間，做好準(zhǔn)點(diǎn)收看準(zhǔn)備，增加儀式感。
（3）有條件的家長(zhǎng)可以和孩子一起收看。提醒學(xué)生在收看過程要保持正確坐姿和注意力，在學(xué)習(xí)過程中不宜吃零食，隨意走動(dòng)等。在收看“網(wǎng)絡(luò)線上課堂”過程中，家長(zhǎng)不宜在孩子身邊大聲說(shuō)話或隨意走動(dòng)，以免對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)生干擾。
（4）孩子在收看過程中若有問題可以先記錄下來(lái)，待授課結(jié)束可發(fā)本班級(jí)微信群或釘釘群咨詢本班級(jí)授課老師。
（5）注意動(dòng)靜結(jié)合，在課間休息時(shí)間鼓勵(lì)孩子在家進(jìn)行韻律操、廣播操、跳繩等運(yùn)動(dòng)。教育孩子注意用眼衛(wèi)生，觀看“網(wǎng)絡(luò)線上課堂”后，不宜長(zhǎng)時(shí)間觀看電視電腦。每半天觀看電子產(chǎn)品不超過1小時(shí)，一天不超過2小時(shí)。
（二）關(guān)注特殊，提供服務(wù)。
各班要特別關(guān)注留守兒童、隨遷子女、困難家庭子女等特殊人群的線上學(xué)習(xí)幫扶落實(shí)工作，建立特殊人群人員清單，逐個(gè)確認(rèn)，對(duì)線上學(xué)習(xí)的確有困難的，不具備線上學(xué)習(xí)的家庭條件的學(xué)生，要及時(shí)提供必要個(gè)別學(xué)生的幫扶和指導(dǎo)，做到“一生一案”，努力不讓一名學(xué)生掉隊(duì)。
（三）特別提醒
依據(jù)xx市教育局《關(guān)于全市學(xué)校暫停線下教學(xué)改為線上教學(xué)工作的通知》的有關(guān)規(guī)定，在暫停線下教學(xué)期間，我校幼兒園、小學(xué)一、二年級(jí)將開展居家生活指導(dǎo)，不做具體線上學(xué)科教學(xué)安排。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇十一
一、各科室應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《消毒技術(shù)規(guī)范》和《醫(yī)院隔離技術(shù)規(guī)范》，結(jié)合本科室工作特點(diǎn)，制定本科室消毒隔離制度并落實(shí)相關(guān)消毒隔離措施。
二、醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行各種診療護(hù)理操作時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌技術(shù)操作規(guī)程，并按規(guī)定洗手或手消毒、戴口罩和工作帽等。
三、醫(yī)務(wù)人員必須遵守消毒滅菌原則，進(jìn)入人體組織或無(wú)菌器官的醫(yī)療物品必須滅菌；接觸皮膚黏膜的器具和用品必須消毒。
四、各科室重復(fù)使用的醫(yī)療器械、物品應(yīng)嚴(yán)格按照《醫(yī)院消毒供應(yīng)中心：清洗消毒及滅菌技術(shù)操作規(guī)范》進(jìn)行清洗、消毒和滅菌，并按要求進(jìn)行相關(guān)的監(jiān)測(cè)并記錄。
五、各科室應(yīng)配備必要的手衛(wèi)生設(shè)施，醫(yī)務(wù)人員和相關(guān)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范》，根據(jù)不同情況嚴(yán)格洗手或手消毒，醫(yī)院感染重點(diǎn)部門應(yīng)按要求進(jìn)行手衛(wèi)生效果監(jiān)測(cè)。
六、任何物品在消毒、滅菌前均應(yīng)充分清洗干凈。消毒、滅菌方法首選物理方法，如耐濕、熱的物品首選壓力蒸氣滅菌；選擇化學(xué)方法消毒滅菌時(shí)，應(yīng)進(jìn)行化學(xué)消毒劑濃度監(jiān)測(cè)，消毒滅菌后的物品使用前用無(wú)菌水徹底沖洗干凈。
七、科室應(yīng)保持環(huán)境清潔，空氣清新。必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。
1、各科室應(yīng)定時(shí)通風(fēng)，必要時(shí)根據(jù)不同情況選擇其他的空氣凈化措施。
2、地面無(wú)明顯污染時(shí)濕式清掃，當(dāng)受到病原體污染時(shí)，應(yīng)進(jìn)行消毒處理；拖洗工具使用后及時(shí)清洗、消毒、晾干備用。
3、墻面一般不需常規(guī)消毒，受到病原體污染時(shí)，采用適宜濃度的消毒劑噴霧或擦拭處理。
4、病房各類用品表面應(yīng)保持清潔，一床一桌一椅一抹布，使用后及時(shí)清洗，必要時(shí)消毒處理。
5、病人出院、轉(zhuǎn)科或死亡必須對(duì)床單元進(jìn)行終末消毒處理。
八、洗衣房回收污染被服不應(yīng)在各科室走廊內(nèi)請(qǐng)點(diǎn)，以免造成周圍環(huán)境的污染。
九、各科室布局、流程應(yīng)合理，潔、污區(qū)域劃分明確，防止人流、物流交叉。醫(yī)務(wù)人員及相關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《醫(yī)院隔離技術(shù)規(guī)范》，掌握各種防護(hù)用品的使用指證和方法。根據(jù)不同疾病的傳播途徑，在標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防的基礎(chǔ)上實(shí)施相應(yīng)的隔離防護(hù)措施，并穿戴合適的防護(hù)用品處理患者環(huán)境中污染的物品與醫(yī)療器械。
十、各科室應(yīng)根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，在病區(qū)末端設(shè)一間或多間隔離病室；對(duì)已確診的傳染病患者，應(yīng)收治于感染性疾病科；疑似傳染病患者應(yīng)單間隔離觀察；多重耐藥菌感染患者或定植患者應(yīng)采取相應(yīng)的隔離措施。
十一、醫(yī)務(wù)人員不得穿工作服進(jìn)、出醫(yī)院餐廳、會(huì)議室等公共場(chǎng)所。
十二、醫(yī)療廢物處置應(yīng)符合我院醫(yī)療廢物管理有關(guān)規(guī)定。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇十二
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)信息綜合組（xx部負(fù)責(zé)）、系統(tǒng)指導(dǎo)組（xx部負(fù)責(zé)）、宣傳輿情組（xx部負(fù)責(zé)）3個(gè)專項(xiàng)工作組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在xx部，辦公室主任由某某同志擔(dān)任。
（1）接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，做好上情下達(dá)和本單位疫情通報(bào)工作，結(jié)合公司實(shí)際制定防控規(guī)劃、復(fù)工方案、應(yīng)急預(yù)案和處置辦法。
（2）加強(qiáng)公司日常疫情報(bào)告制度的管理和防控措施落實(shí)情況的監(jiān)督與評(píng)估，做好疫情處置工作，降低疫情危害。
（1）開展各種類型的疫情防控宣傳和教育，普及員工應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒疫情的防控知識(shí)。
（2）建立企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情防控聯(lián)系群，開展疫情聯(lián)防聯(lián)控。
（3）準(zhǔn)備和籌集應(yīng)對(duì)疫情防控所需的物資，如75%醫(yī)用酒精、84消毒液、洗手液、噴壺和一次性防護(hù)口罩（普通外科一次性口罩和n95/kn95型防護(hù)口罩）。
（4）統(tǒng)計(jì)復(fù)工人員情況，制定復(fù)工復(fù)產(chǎn)方案。
3、疫情防控期間其他相關(guān)部門職責(zé)。
（1）行政部：負(fù)責(zé)公司與上級(jí)部門的聯(lián)絡(luò)工作，落實(shí)上級(jí)單位和政府部門的疫情管控要求的上傳下達(dá)，疫情防控期間數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)一扎口和匯報(bào)；負(fù)責(zé)公司物業(yè)保潔的聯(lián)絡(luò)和任務(wù)落實(shí)；負(fù)責(zé)公司應(yīng)急保障車輛的統(tǒng)一準(zhǔn)備和調(diào)配；負(fù)責(zé)員工復(fù)工培訓(xùn)、疫情防控知識(shí)的培訓(xùn)和教育。
負(fù)責(zé)公司疫情防控工作的宣傳、新聞報(bào)道和輿論監(jiān)督與引導(dǎo)工作；負(fù)責(zé)動(dòng)員和監(jiān)督在疫情防控時(shí)刻發(fā)揮黨支部和黨員的戰(zhàn)斗堡壘作用；負(fù)責(zé)發(fā)揮基層工會(huì)在員工關(guān)懷和幫扶方面的作用。
（2）市場(chǎng)部：負(fù)責(zé)保障和維護(hù)營(yíng)銷系統(tǒng)在疫情防控期間的正常運(yùn)作，確保合同的正常評(píng)審、錄入和歸檔等正常業(yè)務(wù)流程的有效執(zhí)行。
（3）經(jīng)營(yíng)&供應(yīng)管理部：負(fù)責(zé)保障公司在疫情防控期間生產(chǎn)系統(tǒng)和采購(gòu)系統(tǒng)的正常運(yùn)作，合理安排相關(guān)人員輪班，確保生產(chǎn)鏈條不中斷，確保2月x月期間的訂單的及時(shí)交付。同時(shí)負(fù)責(zé)外協(xié)、物流和配套采購(gòu)供應(yīng)商的“兩外”人員疫情期間出入的日常管理。負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)和裝卸的日常管理和安全管理。
（4）安全質(zhì)量控制部：負(fù)責(zé)保障公司在疫情防控期間進(jìn)廠和出廠產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作，同時(shí)負(fù)責(zé)疫情防控期間的安全生產(chǎn)和疫情防控工作。負(fù)責(zé)疫情防控物資的準(zhǔn)備和統(tǒng)一發(fā)放管理，負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)各部門疫情防控期間防控措施是否落實(shí)到位情況。
（5）車間：負(fù)責(zé)落實(shí)疫情防控期間對(duì)產(chǎn)線人員調(diào)配及技能培訓(xùn)等工作。做好本車間員工的疫情防控措施的培訓(xùn)，尤其是疫情防控期間人員的個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)措施和物資配發(fā)。
（6）其他各部門：負(fù)責(zé)落實(shí)本部門在疫情防控期間輪班制的安排和遠(yuǎn)程辦公人員的日常工作管理。同時(shí)負(fù)責(zé)好本部門內(nèi)的每日防控任務(wù)。
4、疫情防控期間的總體管理要求：各部門負(fù)責(zé)人每天必須在崗，關(guān)鍵崗位必須落實(shí)到位（包括遠(yuǎn)程辦公）；公司每天安排至少1名同志值班負(fù)責(zé)防控措施的執(zhí)行實(shí)施；各部門必須建立疫情防控期間輪班制和遠(yuǎn)程辦公的具體排班表和相應(yīng)管理制度，建立每天打卡、匯報(bào)機(jī)制和考核機(jī)制，確保工作秩序的正常開展，業(yè)務(wù)流程的有效運(yùn)作。輪班制和遠(yuǎn)程辦公不等于放假，等同與在崗上班，保證工作效率和相應(yīng)的及時(shí)性是第一位。各部門必須建立內(nèi)部制度或規(guī)定，責(zé)任落實(shí)到人，嚴(yán)格考核。
任務(wù)內(nèi)容。
消毒方法和頻次。
1、辦公區(qū)通風(fēng)和消毒。
辦公室每隔2小時(shí)通風(fēng)一次，早晚個(gè)消毒一次；
行政部統(tǒng)籌，各部門指定專人負(fù)責(zé)。
2、車間通風(fēng)和消毒。
車間每隔2小時(shí)通風(fēng)一次，早晚消毒1次。
車間主任指定專人負(fù)責(zé)。
3、公共區(qū)域。
每隔1小時(shí)消毒一次。
行政部統(tǒng)籌負(fù)責(zé)。
4、庫(kù)房。
每隔2小時(shí)通風(fēng)一次，早晚消毒一次；
計(jì)劃部主任指定專人負(fù)責(zé)。
消毒采用75%酒精或84消毒液對(duì)地面和門窗把手、手持工具和進(jìn)貨物品表面進(jìn)行噴灑。
準(zhǔn)備事項(xiàng)。
責(zé)任人。
完成時(shí)間。
完成情況。
1、復(fù)工人員情況統(tǒng)計(jì)。
3、復(fù)工前防護(hù)用品采購(gòu)（口罩、酒精、84消毒液）。
4、成立疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組文件發(fā)布和假日延長(zhǎng)期間領(lǐng)導(dǎo)帶班/值班排班安排。
5、防控疫情宣傳。
6、員工復(fù)工前培訓(xùn)教育。
7、2月1日至2月9日員工每天打卡。
各部門。
負(fù)責(zé)人。
8、復(fù)工前工廠條件檢查。
領(lǐng)導(dǎo)小組。
9、完成復(fù)工前報(bào)批準(zhǔn)備。
10、防控期間“兩外”人員管理（外協(xié)和送貨人員）。
11、來(lái)訪人員管理，進(jìn)出門崗嚴(yán)格執(zhí)行測(cè)體溫和登記制，對(duì)于來(lái)自武漢地區(qū)的重點(diǎn)關(guān)注。
誰(shuí)接待。
誰(shuí)負(fù)責(zé)。
1、廣泛開展防范新型冠狀病毒肺炎的宣傳，發(fā)放預(yù)防手冊(cè)。
2、準(zhǔn)備口罩，應(yīng)急訂購(gòu)的xxx只三層無(wú)紡布防塵口罩到位。確?？梢詰?yīng)對(duì)2月~4月左右的需求。
3、公共區(qū)域的消毒，行政部每天負(fù)責(zé)對(duì)公共區(qū)域、電梯、衛(wèi)生間和開水房進(jìn)行消毒。洗手間配置洗手液和84消毒液。
4、進(jìn)入管理，行政部負(fù)責(zé)每天對(duì)進(jìn)入公司人員做體溫檢測(cè)和登記。疫情期間所有進(jìn)入公司人員（含物業(yè)公司、相關(guān)方等外單位人員）必須佩戴口罩、測(cè)量體溫后方可進(jìn)入。不接受測(cè)溫或不佩戴口罩均不得進(jìn)入。利用公共交通通勤、自駕通勤的員工在公司門口測(cè)溫；乘坐班車的員工在乘車處測(cè)溫。
5、制訂發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應(yīng)急處置措施，隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點(diǎn)醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。
（一）必須全面排查職工狀況，安排居家醫(yī)學(xué)觀察計(jì)劃。
1、x月x日完成復(fù)工人員情況統(tǒng)計(jì)表，重點(diǎn)統(tǒng)計(jì)員工的返回時(shí)間、乘坐的交通工具、是否途徑（或到過）武漢地區(qū)、是否有感冒、咳嗽、發(fā)熱等狀況。
2、自x月x日起x月x日，各部門員工開始每天打卡，時(shí)刻關(guān)注員工身體狀況，如有感冒、咳嗽、發(fā)熱等身體不適的癥狀必須馬上匯報(bào)，同時(shí)安排居家醫(yī)學(xué)觀察（每天聯(lián)絡(luò)打卡），等身體恢復(fù)健康再來(lái)復(fù)工。
3、根據(jù)《復(fù)工人員情況統(tǒng)計(jì)表》，對(duì)由武漢返回的員工，自返回之日起按規(guī)定接受14日的居家醫(yī)學(xué)觀察并向所在社區(qū)報(bào)備；有過武漢區(qū)域人員接觸史的員工，自接觸結(jié)束之日起按規(guī)定接受14日的居家醫(yī)學(xué)觀察；國(guó)內(nèi)其他地區(qū)員工，按14天進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察執(zhí)行。所有接受居家醫(yī)學(xué)觀察的員工，每天早晚測(cè)量體溫各1次，記錄后向所屬單位報(bào)備；若出現(xiàn)發(fā)熱或者干咳、氣促、肌肉酸痛無(wú)力等癥狀要立即向所屬單位報(bào)告，由所屬單位向公司及屬地疾控機(jī)構(gòu)報(bào)告并進(jìn)行進(jìn)一步診治。各部門要明確專人負(fù)責(zé)返程人員管理工作，為接受居家醫(yī)學(xué)觀察的員工提供必要的幫助。
（二）必須做好復(fù)工前準(zhǔn)備，落實(shí)防疫消殺措施。
1、嚴(yán)格執(zhí)行測(cè)溫合格后進(jìn)入的管理措施，所有進(jìn)入公司員工須自覺接受體溫檢測(cè)，體溫正常方可進(jìn)入。檢測(cè)體溫超過37。2攝氏度的，按照有關(guān)規(guī)定自我居家觀察休息，必要時(shí)到指定醫(yī)院發(fā)熱門診就醫(yī)。
2、嚴(yán)格訪客管理，原則上不接受訪客進(jìn)入公司，各部門盡量采用電話、郵件等方式溝通聯(lián)系工作。確實(shí)工作需要的，來(lái)訪人員須佩戴口罩并登記個(gè)人、單位、身份證號(hào)和聯(lián)系電話等詳細(xì)信息，接受體溫檢測(cè)合格后方可進(jìn)入。所有來(lái)訪人員應(yīng)在原登記內(nèi)容中增加體溫記錄。物業(yè)公司每日將來(lái)訪人員登記表復(fù)印報(bào)行政部備查。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，加強(qiáng)大廳、樓道、電梯、會(huì)議室、衛(wèi)生間、生產(chǎn)設(shè)施等場(chǎng)所環(huán)境清潔，每日消毒不少于2次。減少電梯使用，停用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。所有人在公共區(qū)域應(yīng)佩戴口罩，相互之間交流盡量保持1。5米以上距離，盡可能少去電梯間、餐廳等密閉區(qū)域。設(shè)置單獨(dú)廢棄一次性口罩回收箱，廢棄口罩和手套必須折疊封閉后放入指定垃圾桶，不得隨便丟棄。
4、加強(qiáng)“兩外”人員的管理，計(jì)劃部在x月x日聯(lián)系相關(guān)外協(xié)單位，了解對(duì)方防疫狀況和員工健康狀態(tài)，要求外協(xié)廠家做好防范措施和復(fù)工教育，進(jìn)場(chǎng)人員必須以身體狀況良好的員工，進(jìn)場(chǎng)必須提前報(bào)備和做好防護(hù)措施，佩戴口罩和手套。進(jìn)場(chǎng)貨物卸貨前必須消毒處理（表面噴灑75%的醫(yī)用酒精或84消毒液）。供應(yīng)商來(lái)訪或送貨進(jìn)場(chǎng)前必須提前報(bào)備，慎重接待來(lái)自武漢地區(qū)的供應(yīng)商來(lái)訪，送貨進(jìn)場(chǎng)前必須在門崗接受測(cè)溫和登記，如有發(fā)熱癥狀拒絕接待和收貨。
5、疫情防控期間，快遞業(yè)務(wù)員不得進(jìn)入取件、送件。因私快遞業(yè)務(wù)一律在公司外交接。因公快遞業(yè)務(wù)，快遞業(yè)務(wù)員在指定收發(fā)室進(jìn)行交接。
6、貨車輛及人員，原則上禁止進(jìn)入，盡量在公司外交接。如有大件貨物交接確需進(jìn)入的，履行相關(guān)手續(xù)，人員佩戴口罩，經(jīng)體溫檢測(cè)合格后，經(jīng)過檢查同意后方可進(jìn)入。
7、疫情防控期間，行政部負(fù)責(zé)執(zhí)行全面消毒制度。消殺記錄表中記錄消殺時(shí)間及消殺人員，按規(guī)定比例兌制消毒水。
8、重點(diǎn)部位（辦公人員密集區(qū)域、會(huì)議室、報(bào)告廳）每日3次消毒；
10、行政部負(fù)責(zé)在每棟樓首層設(shè)置“廢棄口罩集中回收點(diǎn)”。統(tǒng)一貼回收標(biāo)識(shí)，封閉管理。每日2次消毒，對(duì)接環(huán)衛(wèi)部門集中處置。
11、行政部負(fù)責(zé)對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)出風(fēng)口濾網(wǎng)深度清潔和消毒并做好消殺記錄。對(duì)分體空調(diào)過濾網(wǎng)進(jìn)行清洗消毒。
12、行政部負(fù)責(zé)對(duì)停車場(chǎng)的車輛進(jìn)行外部消毒。
（三）必須加強(qiáng)餐飲安全管理，合理安排出行交通方式。
1、在疫情解除前，所有人員實(shí)施分散就餐制。供餐方式改為由個(gè)人到餐廳刷卡后領(lǐng)用單份餐食，避免人員集中用餐，鼓勵(lì)員工自帶碗筷，自帶午飯或到食堂打飯后帶回辦公室就餐，自帶餐具自行開水消毒，飯后食物殘?jiān)仨毲謇砀蓛簦坏秒S手丟棄在水池。
2、盡量不乘坐公共交通工具，鼓勵(lì)復(fù)工員工優(yōu)先采用自駕、乘坐班車、搭乘其他員工自駕車、騎電動(dòng)自行車的方式，盡可能避免乘坐公共交通工具（地鐵、公交）。無(wú)論采用何種方式都要做好個(gè)人防護(hù)，乘坐班車和公共交通工具的同志必須全程戴口罩和手套，途中盡量避免用手接觸公共區(qū)域到公司及時(shí)洗手后再進(jìn)入辦公室。
3、食堂每天向行政部報(bào)備從業(yè)人員體溫測(cè)量數(shù)據(jù)。發(fā)熱癥狀人員一律不得從事餐飲制作及服務(wù)。打餐人員必須佩戴口罩、手套等防護(hù)措施。
4、行政部負(fù)責(zé)對(duì)餐廳后場(chǎng)每日深度消毒1次，餐具用品須高溫消毒。做好消殺記錄。安全質(zhì)量控制部不定期檢查，每周不少于1次。
5、疫情期間執(zhí)行先測(cè)體溫再乘車制度。在自有班車前門上車處張貼乘坐班車須知。所有乘車人員必須全程佩戴口罩。發(fā)現(xiàn)異常情況禁止乘車，立即上報(bào)。
6、全面落實(shí)公司班車和工作用車衛(wèi)生管理工作，強(qiáng)化通風(fēng)、消毒等措施。行政部負(fù)責(zé)對(duì)公司班車內(nèi)部每日消毒1次。配備專人對(duì)所管轄車輛進(jìn)行“日消毒”和“車輛通風(fēng)”的檢查。
（四）必須減少會(huì)議次數(shù)規(guī)模，做好開窗通風(fēng)、消毒工作。
1、加強(qiáng)對(duì)會(huì)議等大型活動(dòng)管控，減少會(huì)議次數(shù)。確需召開的會(huì)議，控制參會(huì)人數(shù)，縮短會(huì)議時(shí)間，鼓勵(lì)采用視頻或電話會(huì)議方式。
2、x月x日，上班到崗后，不開空調(diào)，辦公區(qū)域和車間必須通風(fēng)狀態(tài)，員工不要串崗，不要樓層間走動(dòng)，工作事宜盡量電話或qq聯(lián)系，減少面對(duì)面接觸機(jī)會(huì)。
3、x月x日復(fù)工后，員工返崗不得帶小孩，確有困難的員工在不影響工作的前提下經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)可以遠(yuǎn)程在線辦公。
（五）采用靈活復(fù)工模式減少聚集，最大限度降低風(fēng)險(xiǎn)。
1、x月x日前計(jì)劃部負(fù)責(zé)落實(shí)x月必須交付的合同和生產(chǎn)計(jì)劃，評(píng)估保障生產(chǎn)所需要的的在公司工作的最低人員配置（合同錄入、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、采購(gòu)、庫(kù)房、調(diào)試、檢驗(yàn)），采取輪班制，保證正常流程能夠運(yùn)作。2。營(yíng)銷人員建議在家辦公，如無(wú)必要也不必全部到公司上班，每天在qq群里匯報(bào)和安排工作。4。研發(fā)各課題組，合理安排每天來(lái)單位人員，保證項(xiàng)目進(jìn)度，能遠(yuǎn)程辦公或在家做的課題就不來(lái)公司。5。充分動(dòng)員和發(fā)揮黨員團(tuán)員干部帶頭作用，黨員干部帶頭頂上，黨員團(tuán)員骨干關(guān)鍵時(shí)刻頂上去，確保x月份的公司有效運(yùn)行和訂單及時(shí)交付。6。每天乘坐公共交通上下班的同志，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，合理安排錯(cuò)峰上班，躲避交通早晚高峰聚集危險(xiǎn)。
x月期間暫停一切現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、公務(wù)出差和商務(wù)接待；特殊情況嚴(yán)格執(zhí)行批準(zhǔn)和報(bào)備制度。
x月視疫情控制程度和政府統(tǒng)一安排再定，原則上武漢及周邊地區(qū)不出差，遠(yuǎn)程解決。必須出差的執(zhí)行批準(zhǔn)報(bào)備制度，派出部門必須做好派出員工的防控預(yù)防措施培訓(xùn)和配發(fā)必備的防護(hù)措施。
1、責(zé)任部門（責(zé)任人）：
2、進(jìn)入公司時(shí)處置：進(jìn)入公司時(shí)，在測(cè)量體溫環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)異常，填寫《體溫異常通知書》（附表2），經(jīng)測(cè)溫人簽字交員工，請(qǐng)其離開公司。班車測(cè)溫異常的員工不得乘車。班車測(cè)溫人員每日匯報(bào)體溫異常情況。
在公司內(nèi)工作時(shí)處置：在工作中發(fā)生不適，經(jīng)測(cè)體溫為異常的，填寫《體溫異常通知書》（附表2）立刻通知安全質(zhì)量控制部及行政部門派人送其離開園區(qū)。并對(duì)其工位進(jìn)行全面消毒。
行政部每日匯總上報(bào)體溫異常臺(tái)賬（附表8）。同時(shí)將體溫異常員工向員工所屬單位通報(bào)，由所屬單位跟蹤員工動(dòng)態(tài)。
行政部加強(qiáng)對(duì)各部門的消毒防控工作指導(dǎo)，確保各部門各環(huán)節(jié)有效消毒防控。
行政部負(fù)責(zé)建立與對(duì)應(yīng)疾控部門的聯(lián)系渠道，及時(shí)處置異常事件。
4、加強(qiáng)落實(shí)防控制資采購(gòu)工作。加強(qiáng)防控物資發(fā)放管理，確保物資有效發(fā)放。
疫情防控隔離點(diǎn)工作方案篇十三
為使全州各族人民群眾度過一個(gè)安樂、祥和的節(jié)日，做好國(guó)慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，維護(hù)和樹立××食品良好形象?，F(xiàn)結(jié)合我州實(shí)際及節(jié)假日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，制定本工作方案。
以中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，樹立科學(xué)發(fā)展觀，貫徹落實(shí)總書記在云南視察工作結(jié)束時(shí)的重要講話精神，按照中央關(guān)于保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定的有關(guān)要求，把保障和改善民生放在更加突出的位置，加大市場(chǎng)整頓力度，緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問題，進(jìn)一步凈化市場(chǎng)行為，規(guī)范市場(chǎng)秩序，積極推進(jìn)國(guó)慶、中秋節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。要切實(shí)承擔(dān)起維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的政治責(zé)任，通過對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的集中整治，建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條，完善食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全面的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，努力營(yíng)造和諧、穩(wěn)定、安全、有序的社會(huì)環(huán)境。
重點(diǎn)整治環(huán)節(jié)：種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)、畜禽屠宰等五個(gè)環(huán)節(jié)。
重點(diǎn)整治品種：月餅、肉及肉制品、大米及米制品、面粉、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品、植物油、飲料、酒、散裝食品、節(jié)令食品及傳統(tǒng)小吃等，尤其是中秋月餅和兒童食品。
重點(diǎn)區(qū)域：以農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、旅游景區(qū)、建筑工地為重點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)，各類食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市（商店）、飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。
重點(diǎn)內(nèi)容：對(duì)本行政區(qū)域食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展全面的監(jiān)督檢查，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格、食品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系的建立和運(yùn)行情況，檢查食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾等制度的執(zhí)行情況（特別是中秋月餅的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)臺(tái)帳），依法查處制售假冒偽劣、有毒有害、超過有效期霉變及其它不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
（一）農(nóng)業(yè)畜牧部門加強(qiáng)對(duì)食品源頭的整治。一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，抓好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)管和市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。二是建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和追溯制度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留污染的監(jiān)測(cè)。三是增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自律意識(shí)，指導(dǎo)企業(yè)建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄和檢驗(yàn)檢測(cè)制度。
（二）質(zhì)監(jiān)部門加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。一是加強(qiáng)對(duì)全州月餅生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監(jiān)管，建立健全月餅生產(chǎn)銷售臺(tái)帳管理制度，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅開展質(zhì)量檢測(cè)。二是加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，加大對(duì)小作坊產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)力度。三是加大重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽查力度，專項(xiàng)抽點(diǎn)行業(yè)中高風(fēng)險(xiǎn)食品品種。
（三）工商部門加強(qiáng)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的整治。一是加大市場(chǎng)巡查力度，集中開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)市場(chǎng)以及節(jié)日性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。二是查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。三是落實(shí)食品進(jìn)貨索證索票、質(zhì)量查驗(yàn)等各項(xiàng)自律制度，并建立健全不合格食品退市、銷毀、公布制度。
（四）商務(wù)部門加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理。嚴(yán)厲查處和打擊私屠濫宰病害肉、加工注水肉和銷售未經(jīng)檢驗(yàn)的各類肉品的違法行為，重點(diǎn)打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部規(guī)模大、危害性強(qiáng)的窩點(diǎn)。
（五）衛(wèi)生部門加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)、食堂消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治。一是嚴(yán)格衛(wèi)生許可證審查,對(duì)不符合食品衛(wèi)生條件的，要停業(yè)整頓，直至吊銷衛(wèi)生許可證。二是嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)管，實(shí)行原料進(jìn)貨索證制,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)管，防控群體性食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
2009年9月12日至10月12日。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全并落實(shí)好責(zé)任制。各縣人民政府對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全工作負(fù)總責(zé)，要按照“屬地管理”和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，建立和落實(shí)好“地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自部署、親自指揮、親自檢查。各縣要根據(jù)本地實(shí)際，明確目標(biāo)、重點(diǎn)和責(zé)任分工，把各項(xiàng)工作和措施落實(shí)到位，落實(shí)到人。
（二）協(xié)同配合，合力推進(jìn)。各縣食品安全委員會(huì)、各部門要樹立大局意識(shí)，按照全州的統(tǒng)一部署，圍繞整治方案的目標(biāo)和重點(diǎn)，密切配合，對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域，要集中時(shí)間，集中力量，聯(lián)合打擊查處。各監(jiān)管部門之間要通力協(xié)作，真正發(fā)揮共同監(jiān)管的作用。
（三）加強(qiáng)溝通，暢通信息。各縣食品安全委員會(huì)要主動(dòng)與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)和信息溝通，及時(shí)報(bào)送有關(guān)信息，特別是整治期間發(fā)生的重大事故和大案要案要及時(shí)向當(dāng)?shù)厝嗣裾椭菔称钒踩瘑T會(huì)辦公室報(bào)告。
（四）加強(qiáng)輿論監(jiān)督，營(yíng)造良好氛圍。各縣、各有關(guān)部門要加大宣傳力度，大力宣傳全州食品安全監(jiān)管成績(jī)，正確引導(dǎo)消費(fèi)，增強(qiáng)消費(fèi)信心，提高全州的食品信譽(yù)；普及食品安全科學(xué)知識(shí)，食品安全信息，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我防范能力，努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
（五）加強(qiáng)節(jié)日期間應(yīng)急值守和巡查工作。各縣、各部門要切實(shí)把節(jié)日期間的應(yīng)急值守工作落到實(shí)處，主要負(fù)責(zé)同志要堅(jiān)持值班、帶班；所有值班人員要堅(jiān)持堅(jiān)守崗位、盡職盡責(zé)；要切實(shí)落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，做好處置突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作，遇有緊急、重要情況或重大突發(fā)事件，要立即報(bào)告并及時(shí)妥善處置。節(jié)日期間州食品安全委員會(huì)將對(duì)各縣開展食品安全工作情況進(jìn)行巡查，確保節(jié)日期間食品安全。
（六）按時(shí)總結(jié)，及時(shí)上報(bào)。專項(xiàng)整治工作結(jié)束后，各縣要認(rèn)真總結(jié)，形成文字材料于2009年10月14日前報(bào)送州食品安全委員會(huì)辦公室，由州食品安全委員會(huì)辦公室匯總后一并呈報(bào)州政府。
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