中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文(專業(yè)20篇)

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中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文(專業(yè)20篇)
時(shí)間:2023-11-07 13:27:31     小編:紙韻

承載著豐富知識和文化的語文學(xué)科,在我們的學(xué)習(xí)和成長中起著重要的作用。如何高效學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效果是許多學(xué)生和家長關(guān)注的問題。在總結(jié)中,我們可以借鑒以下范文,以便更好地展示自己。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇一

中醫(yī)養(yǎng)生和飲食是中國傳統(tǒng)文化中重要的組成部分,它們以維護(hù)人體的平衡和健康為目標(biāo)。經(jīng)過多年的實(shí)踐和研究,我深刻體會到了中醫(yī)養(yǎng)生和飲食的重要性以及對個(gè)人健康的積極影響。在日常生活中,我通過改變飲食結(jié)構(gòu)和采取一些養(yǎng)生方法,有助于提高身體和心理的健康水平。以下將從養(yǎng)生觀念、飲食結(jié)構(gòu)、健康方案和心靈調(diào)整四個(gè)方面來探討中醫(yī)養(yǎng)生和飲食心得。

首先,了解中醫(yī)養(yǎng)生的觀念是關(guān)鍵。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)調(diào)整人體與自然環(huán)境的和諧關(guān)系,通過科學(xué)合理的飲食和調(diào)養(yǎng)來維護(hù)人體健康。在傳統(tǒng)中醫(yī)理論的指導(dǎo)下,我明白了養(yǎng)生的一些基本原則。例如,中醫(yī)重視平衡飲食,強(qiáng)調(diào)五谷雜糧,蔬菜水果的搭配,以及葷素搭配的均衡。此外,按照中醫(yī)的觀念,人體的陽氣需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)理和增強(qiáng),因此飲食也應(yīng)該有寒熱相濟(jì)、陰陽調(diào)和的原則。

其次,合理的飲食結(jié)構(gòu)是中醫(yī)養(yǎng)生的關(guān)鍵。中國傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)非常注重五味的平衡和食物的葷素搭配。傳統(tǒng)的中餐一般包含粗糧、主食、蔬菜、葷菜和湯羹等五個(gè)方面,這樣有助于提供全面的營養(yǎng)。此外,根據(jù)季節(jié)的不同,飲食的結(jié)構(gòu)也會有所調(diào)整。在冬季,人們更傾向于食用溫補(bǔ)食物,如熱湯、燉肉等,以增強(qiáng)體力和抵抗寒冷。而在夏季,則更需要清熱解毒的食物,如綠葉蔬菜、瓜果等,以幫助身體降溫和消除濕氣。

第三,制定健康的養(yǎng)生方案是中醫(yī)養(yǎng)生的重要手段。根據(jù)中醫(yī)理論,制定一個(gè)適合自己的養(yǎng)生方案可以針對個(gè)體差異和具體情況,從而更好地保持身體和心理的健康。例如,根據(jù)我的體質(zhì)和需求,我制定了自己的養(yǎng)生方案。我每天早晨醒來后,首先進(jìn)行一些簡單的體操活動,從而喚醒身體。接著,我會喝一杯混合蜂蜜和檸檬汁的溫水,以幫助消化和排除體內(nèi)毒素。此外,我還會按照季節(jié)調(diào)整食譜,增加適當(dāng)?shù)腻憻捄托菹r(shí)間,以確保身體和心理的平衡。

最后,心靈的調(diào)整與中醫(yī)養(yǎng)生和飲食同樣重要。中醫(yī)養(yǎng)生不僅僅關(guān)注物質(zhì)層面的健康,更關(guān)注心靈層面的平衡和穩(wěn)定。通過一些心靈調(diào)整的方法,可以幫助改善內(nèi)心的壓力和負(fù)面情緒,提高整體的幸福感和生活質(zhì)量。我推崇中醫(yī)理論中的“靜”和“虛”觀念,通過冥想、休息和思考,來調(diào)整和治愈內(nèi)心的傷痛。此外,我也喜歡參與一些藝術(shù)和文化活動,如音樂會、書畫展等,以增添樂趣和充實(shí)個(gè)人生活。

綜上所述,中醫(yī)養(yǎng)生和飲食對于個(gè)人健康有著積極的影響。通過理解中醫(yī)養(yǎng)生的觀念、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、制定健康方案和進(jìn)行心靈調(diào)整,我們可以更好地維護(hù)身體和心理的健康。每個(gè)人都應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況和需求,合理地利用中醫(yī)養(yǎng)生和飲食資源,以實(shí)現(xiàn)自身健康的目標(biāo)??傊嗅t(yī)養(yǎng)生和飲食不僅是中國傳統(tǒng)文化的寶貴遺產(chǎn),更是我們生活中不可或缺的一部分。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇二

俗話說:“民以食為天”,自神農(nóng)氏嘗百草的滋味、水泉的甘苦,開拓了我國遠(yuǎn)古人找尋和認(rèn)識藥物與食物長期實(shí)踐光輝的食養(yǎng)一頁。

儒家自我國商代伊尹、西周食醫(yī)和孔孟倡導(dǎo)“食性”以來,歷代儒醫(yī)對食養(yǎng)多有所繼承和發(fā)展。

在五千年社會歷史變革的長河中,雖難免不受佛、道等宗教文化的某些影響,但也逐漸形成了儒家食養(yǎng)的若干風(fēng)格和原則,其特點(diǎn)大致可概括為四點(diǎn)。

一、因后天之本,及早食養(yǎng)。

祖國醫(yī)學(xué)一直認(rèn)為,脾胃是人體的后天之本,故倡導(dǎo)養(yǎng)生特別是食養(yǎng)至遲也須從青、中年開始,經(jīng)過飲食調(diào)理以保養(yǎng)脾胃實(shí)為養(yǎng)生延年之大法。如味甘淡薄也足以滋養(yǎng)五臟,故勸人盡量少吃生冷、燥熱、重滑、厚膩飲食,庶不致?lián)p傷脾胃。如能長期做到顧護(hù)中氣(即脾胃生發(fā)的功能)而恰當(dāng)?shù)厥仇B(yǎng),則多可祛病長壽。

二、食養(yǎng)關(guān)鍵在于飲食有節(jié)。

節(jié)制飲食的要點(diǎn)關(guān)鍵在于“簡、少、儉、謹(jǐn)、忌”五字。飲食品種宜恰當(dāng)合理,進(jìn)食量不宜過飽,每餐所進(jìn)肉食不宜品類繁多,要十分注意良好的飲食習(xí)慣和講究衛(wèi)生,宜做到先饑而食,食不過飽,未飽先止;先渴而飲,飲不過多,并慎戒夜飲等。此外,過多偏食、雜食也不相宜。

三、先食療、后藥餌。

食療在卻病治疾方面有利于長期使用。此尤其對老年人,因多有五臟衰弱,氣血耗損,加之脾胃運(yùn)化功能減退,故先以飲食調(diào)治更易取得用藥物所難獲及的功效,蓋此因大多數(shù)老年人患有程度不一的慢性病或身體虛弱,一則難堅(jiān)持長期服藥,二則有的不太習(xí)慣,三則易發(fā)生不良反應(yīng),故先食療而后必要時(shí)用藥多較妥當(dāng)。

四、多講究早食常宜早,晚食不宜遲,夜食反多損的原則。

食宜細(xì)嚼緩咽,忌虎咽狼吞;宜善選食和節(jié)制飲食,對腐敗、膩油、葷腥、粘硬難消、香燥炙炒、濃醇厚味飲食更宜少進(jìn);淡食最宜人,以輕清甜淡食物為好;食宜暖,但暖亦不可太燙口,以熱不灼唇,冷不冰齒為宜;堅(jiān)硬或筋韌、半熟之肉品多難消化,食宜熟軟,老人更直。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇三

傳統(tǒng)的中醫(yī)飲食養(yǎng)生理論體系有諸多優(yōu)勢和特點(diǎn),包含食養(yǎng)與食療。她是在中國古代所特有的、豐富且睿智的傳統(tǒng)哲學(xué)思想指導(dǎo)下,經(jīng)過長期實(shí)踐,逐步形成的;它孕育于中國文化母體,基源于日常飲食,來自生活實(shí)踐,反過來又指導(dǎo)實(shí)踐;并形成了她獨(dú)到的飲食養(yǎng)生理論體系和操作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及規(guī)范。建構(gòu)現(xiàn)代飲食養(yǎng)生新體系,應(yīng)注重從傳統(tǒng)中充分汲取營養(yǎng)。故在此重點(diǎn)討論傳統(tǒng)中醫(yī)飲食養(yǎng)生的學(xué)術(shù)特點(diǎn),以資借鑒。

整體就是統(tǒng)一性、完整性與聯(lián)系性。飲食養(yǎng)生非常重視人本身的統(tǒng)一性、完整性及其與自然界的聯(lián)系性及相應(yīng)的協(xié)調(diào)性。人是一個(gè)有機(jī)整體構(gòu)成機(jī)體的各個(gè)組織之間,在結(jié)構(gòu)上是不可分割的,在功能上是相互協(xié)調(diào)、相互為用的,在病理上是相互影響的。同時(shí)也認(rèn)識到人與自然環(huán)境有密切關(guān)系,人類在能動地適應(yīng)自然和改造自然的斗爭中,維持著機(jī)體的正常生命活動。這種內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性,機(jī)體自身整體性的思想,稱之為整體觀念。

飲食活動既可以影響整個(gè)機(jī)體的生理病理,又可以協(xié)調(diào)機(jī)體與自然界的關(guān)系。整體觀念是古代哲學(xué)思想在中醫(yī)飲食養(yǎng)生中的具體體現(xiàn),它貫穿于人的生理、病理、診法、辨證等各個(gè)方面。

1.1人是有機(jī)的整體人是由若干臟器和組織、器官所組成的。各個(gè)臟器組織或器官,都有著各自不同的功能,這些不同的功能又是整體活動的一個(gè)組成部分,因而在生理上相互聯(lián)系,在病理上相互影響,以維持生理活動的協(xié)調(diào)平衡。這也決定著機(jī)體的整體統(tǒng)一性。

機(jī)體整體統(tǒng)一性的形成,是以五臟為中心,配以六腑,通過經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)“內(nèi)屬于臟俯,外絡(luò)于肢節(jié)”的作用而實(shí)現(xiàn)的。五臟是代表著整個(gè)機(jī)體的五個(gè)功能系統(tǒng),機(jī)體所有器官都可以包括在這五個(gè)系統(tǒng)之中。人是以五臟為中心,通過經(jīng)絡(luò)系統(tǒng),把六腑、五體、五官、九竅、四肢百骸等全身組織器官聯(lián)系成一體的有機(jī)整體并通過精、氣、血、津液的作用,來完成機(jī)體統(tǒng)一的機(jī)能活動。這種五臟一體觀有其深刻的哲學(xué)根基和堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)。

在生理上,臟腑和皮肉脈筋骨等形體組織以及口鼻舌眼、前后陰等五官九竅之間就存在著有機(jī)的聯(lián)系,它們共同完成著機(jī)體統(tǒng)一的機(jī)能活動。在發(fā)生病變時(shí),臟腑功能失常,可以通過經(jīng)絡(luò)反應(yīng)于體表、組織或器官;體表、組織器官有變化,也通過經(jīng)絡(luò),干擾所屬的臟腑;臟與臟、臟與腑之間也通過經(jīng)絡(luò)的聯(lián)系而相互影響。例如,在日常生活中常用養(yǎng)肝清肝的食物明目養(yǎng)睛,用清心瀉小腸火的食物保健口舌,以宣肺的食物保護(hù)皮膚鼻腔,以補(bǔ)腎的方法養(yǎng)益頭發(fā)和耳竅等,就是因?yàn)橥ㄟ^長期的外在觀察,使中醫(yī)學(xué)總結(jié)出了諸如“肝經(jīng)上行連目系,肝開竅于目”“心和小腸相絡(luò)屬,心開竅于舌”“肺合皮毛,開竅于鼻”“腎主藏精,其華在發(fā),開竅于耳”等的相關(guān)理論,并有諸食養(yǎng)食療之實(shí)踐。

1.2人與自然界的統(tǒng)一性人類生活在自然界中,自然界存在著人類賴以生存的必要條件。同時(shí),自然界的變化又可以直接或間接地影響機(jī)體,使機(jī)體相應(yīng)地產(chǎn)生反應(yīng)。這類反應(yīng)屬于生理范圍內(nèi)的,即是生理的適應(yīng)性;超越了這個(gè)范圍,即是病理性反應(yīng)。

自然界的季節(jié)氣候的變化,晝夜晨昏的運(yùn)轉(zhuǎn),地方區(qū)域的不同,都對人的機(jī)體產(chǎn)生不同影響。如自然界一年中有春溫、夏熱、長夏濕、秋燥、冬寒等的季節(jié)氣候^生物在這種氣候變化的影響下就會有春生夏長、長夏化、秋收、冬藏等順應(yīng)性的變化,機(jī)體受這些影響,也隨之以不同的生理功能來順應(yīng)。自然界的變化不僅關(guān)系著疾病的發(fā)生,而且也影響著病變過程。某些慢性病,如痹證、哮喘等,往往在氣候劇變或季節(jié)更替之時(shí)引起發(fā)作或病情加重。晝夜的變化,對疾病也有一定的影響,一般是白天病情較輕,夜晚較重,所謂旦慧、日安、夕加、夜甚。

地區(qū)氣候的差異,地理環(huán)境和生活習(xí)慣的不同,也影響著人的各項(xiàng)生理活動。各個(gè)季節(jié)都有不同的氣候特點(diǎn),所以每個(gè)季節(jié)有不同的多發(fā)病、流行病,如春季多溫病,夏秋季多痢疾、腹瀉、瘧疾,冬季多傷寒等。地理環(huán)境不同,對疾病也有一定的影響,特別是某些地方性疾病,更是和地理環(huán)境有密切關(guān)系。

有鑒于此,飲食養(yǎng)生強(qiáng)調(diào):要根據(jù)季節(jié)氣候、地理環(huán)境的不同而因時(shí)因地調(diào)整飲食。

1.3飲食是協(xié)調(diào)整體的重要因素飲食是協(xié)調(diào)機(jī)體自身整體性及其與自然界統(tǒng)一性的重要因素。飲食對人的作用是整體綜合的作用,飲食養(yǎng)生十分注重飲食對人的整體作用,這是飲食養(yǎng)生的重要特點(diǎn)。合理的飲食也是協(xié)調(diào)人與自然界相統(tǒng)一的重要因素。《素問。六節(jié)藏象論》兌:天食人以五氣,地食人以五味,”人之所生,莫不以飲食,飲食是人與自然接觸最為密切的因素。自從有了人類以來,就在不斷尋求能適合身心健康的飲食內(nèi)容和方式。對于自然界中有些不能改變或不易改變的因素,人們盡量從飲食中去尋求有利因素以彌補(bǔ)其不足。季節(jié)氣候的變化,地區(qū)方域的差異,是不能改變的,盡管有些可以避之有時(shí),但最終會產(chǎn)生一些不利影響。飲食養(yǎng)生則提出了因時(shí)制宜、因地制宜的飲食觀點(diǎn),用以調(diào)節(jié)人與自然的關(guān)系。如《素問·六元紀(jì)大論》艮據(jù)四時(shí)氣候變化提出“用熱遠(yuǎn)熱”“用溫遠(yuǎn)溫”“用涼遠(yuǎn)涼”“用寒遠(yuǎn)寒”的進(jìn)食原則,即當(dāng)季節(jié)寒涼的時(shí)候則避免食用過寒的食物,當(dāng)氣候溫?zé)岬臅r(shí)候則避免食用辛熱之飲食。

另外,人們發(fā)現(xiàn)某些地域的多發(fā)病與這些地區(qū)的特殊飲食有關(guān),如《素問。異法方宜論》對東南中西北五方之人因飲食之殊而產(chǎn)生各種特殊的生理和病理變化作了較詳細(xì)的闡述:“東方之域……魚池之地,海濱傍水,其民食魚而嗜咸,美其食。魚者使人中熱,鹽者勝血,故其民皆黑色疏理,其病皆為癰瘍”。這從病理上反證了飲食可協(xié)調(diào)機(jī)體與自然之間的密切關(guān)系。故合理地進(jìn)行飲食營養(yǎng),??捎行У卮偈箼C(jī)體與自然保持和諧,并避免一些病理性偏頗的發(fā)生與發(fā)展。

攝取營養(yǎng),獲得物質(zhì)能量,從而補(bǔ)償消耗,維持生命。故《靈樞。五味》曰:谷不入半日則氣衰,一日則氣少矣?!?11可見,中醫(yī)學(xué)非常強(qiáng)調(diào)欲保持康壽,應(yīng)以重視飲食調(diào)養(yǎng)為本。

2.1養(yǎng)生當(dāng)謹(jǐn)和五味,食飲有節(jié)飲食有五味之別,欲借飲食調(diào)養(yǎng)身體促進(jìn)康壽,首先應(yīng)注重五味調(diào)養(yǎng)。根據(jù)五味的不同特點(diǎn)及五味對身心功能的不同效應(yīng),合理調(diào)配,講究飲食五味的多樣化,食譜的廣雜且合理,營養(yǎng)的豐富和全面?!端貑?。生氣通天論》即強(qiáng)調(diào):“是故謹(jǐn)和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精、謹(jǐn)?shù)廊绶?、長有天命。”如能謹(jǐn)和五味,合理飲食營養(yǎng),遵循自然規(guī)律,便可“長有天命”,盡享天年。

食飲有節(jié)也是飲食調(diào)養(yǎng)的重要原則之一。這涉及攝食行為的諸多方面,包括飲食有常,攝食有規(guī)律,不偏嗜某物某味,注重?cái)z食行為衛(wèi)生、合理等。眾所周知,儒家文化自古以來一直是我國的'顯學(xué)。儒家之核心,便是強(qiáng)調(diào)中和、中庸、中節(jié),這不僅滲透進(jìn)了人的行為舉止、處事待人,同時(shí)也頑強(qiáng)地體現(xiàn)在日常的飲食與攝食行為等。食飲有節(jié),就是這一方面的典型體現(xiàn)。謹(jǐn)和五味,飲食有節(jié),可以說是飲食養(yǎng)生諸多原則中最精煉的概括。

2.2口腹之欲,漀飪之邪,皆為內(nèi)傷病因飲食具有兩重性,謹(jǐn)和五味,飲食有節(jié),可以促進(jìn)健康,増進(jìn)營養(yǎng);若失其偏頗,失其節(jié)制,或飲食不潔,又可以致病,即使某些富有營養(yǎng)的食物,食之不當(dāng),亦可反為其害?!秲?nèi)經(jīng)》即有“膏粱厚味,足生大疔”之說。張仲景在《金匱要略》就稱:“凡飲食滋味,以養(yǎng)于生;食之有妨,反能為害。”121并把這種飲食之害稱作為“繫妊之邪”,亦即屬于可以致病的邪氣之一。

從《內(nèi)經(jīng)》時(shí)期起,醫(yī)家一貫強(qiáng)調(diào)飲食因素是重要的內(nèi)傷病因,幾乎所有的急慢性疾病的發(fā)生發(fā)展,特別是在慢性內(nèi)傷性疾病的發(fā)生過程及病理性體質(zhì)的演變過程中,飲食失常這類內(nèi)傷病因,都可以起著重要甚至決定性的作用。時(shí)至今日,這一情況不僅未能得以明顯改善,而且還有加劇之勢。因此,飲食營養(yǎng)因素必須引起人們充分的關(guān)注和重視。

辨體、辨證施食是飲食養(yǎng)生針對不同個(gè)體的生理、病理特點(diǎn),有效進(jìn)行食養(yǎng)與食療的基本原則,也是飲食養(yǎng)生對人群中普遍存在的復(fù)雜的生理、病理現(xiàn)象的一種特殊的研究和處理方法。它是飲食養(yǎng)生的重要特點(diǎn)過程中的某一階段的生理特性概括。人群中的個(gè)體,在其生長壯老己過程中,由于受天時(shí)地理人事等自然因素和社會環(huán)境的制約,以及個(gè)體自身的遺傳和年齡性別等內(nèi)在因素的影響,形成了個(gè)體在機(jī)體結(jié)構(gòu)、機(jī)能和代謝等各方面的特殊性。所以,不同的人體質(zhì)類型可能不同,同一個(gè)人在不同時(shí)期也可以表現(xiàn)為不同的體質(zhì)特點(diǎn)。這種特殊性包含了機(jī)體的正氣之盛衰,臟腑功能之偏頗,身心機(jī)能是否協(xié)調(diào)穩(wěn)定等,從而體現(xiàn)出個(gè)體抗邪能力之強(qiáng)弱,并決定個(gè)體對某種致病因素的易感性或處于某種亞健康狀態(tài)。

所謂辨體就是將四診(望、聞、問、切)所收集的人的一般身體信息數(shù)據(jù),借助中醫(yī)理論進(jìn)行分析,從而概括、判斷為某種性質(zhì)的體質(zhì)類型。施食,則是根據(jù)辨“體”的結(jié)果,確定相應(yīng)的食養(yǎng)方法。辨體是決定具體食養(yǎng)方案的前提和依據(jù),施食則是實(shí)施該飲食養(yǎng)生方案的具體手段和方法。辨體施食是飲食養(yǎng)生的基本原則。飲食養(yǎng)生施予膳食的保健效果直接取決于辨體的正確與否。辨體首先著眼于體(體質(zhì)類型)的分析,然后才能正確地施食。例如高年腎虛,可見腰酸膝軟、聽力減退、陽事減弱等現(xiàn)象,此為老年之人腎中精氣逐漸減退的正常生理表現(xiàn)。但是由于個(gè)體內(nèi)在因素的差異和所處環(huán)境或條件的不同,又常表現(xiàn)為陰虛體質(zhì)和陽虛體質(zhì)兩種迥異的體質(zhì)類型。只有把高年腎虛所表現(xiàn)的“體”是屬于陰虛還是屬于陽虛辨別清楚,才能確定當(dāng)滋補(bǔ)腎陰還是溫補(bǔ)腎陽,從而給予正確的飲食調(diào)養(yǎng)之法。而這方面的飲食調(diào)養(yǎng),有助于提高臨床療效。

3.2辨證施食“證”,亦即證候,是機(jī)體在疾病發(fā)展過程中的某一階段的病理特性概括。由于它包括了病變的部位、原因、性質(zhì)以及邪正關(guān)系等,反映出疾病發(fā)展過程中某一階段病理變化的本質(zhì),因而它比單一的癥狀能更全面、深刻、正確地揭示疾病的本質(zhì)。

所謂辨證,就是將四診所收集的資料、癥狀和體征,通過分析、綜合,辨清疾病的原因、性質(zhì)、部位以及邪正之間的關(guān)系,概括判斷為某種性質(zhì)的“證”。施食,則是根據(jù)辨證的結(jié)果,確定相應(yīng)的食療方案。同樣,辨證是決定食療方案的前提和依據(jù)施食則是實(shí)施該食療方案以治療疾病的手段方法之一。辨證施食是飲食治療的基本原則。

作為指導(dǎo)飲食治療的基本法則,由于它能辯證地看待病和“證”的關(guān)系,既看到一種病可以包括幾種不同的“證”,又看到不同的病在其發(fā)展過程中可以出現(xiàn)同一種“證”,因此在實(shí)際應(yīng)用時(shí),還可以在辨證施食的原則指導(dǎo)下,采取“同病異膳”或“異病同膳”的方法來處理。所謂同病異膳,是指同一種疾病,由于發(fā)病的時(shí)間、地區(qū)以及患者機(jī)體的反應(yīng)性不同,或處于不同的發(fā)展階段,所以表現(xiàn)的“證”就不同,因而食療方法也不一樣。還是以感冒為例,由于發(fā)生的季節(jié)不同,食治方法也不一樣。暑季感冒,由于感受暑濕邪氣,故在食療時(shí)必須用一些芳香化濕類的食物,以祛暑濕。這與其他季節(jié)感冒的食療方法就明顯不同。不同的疾病,在其發(fā)展過程中,由于出現(xiàn)了相同病機(jī),因而也可采用同一方法進(jìn)行食療,這就是“異病同膳”。如久痢脫肛、子宮下垂是不同的病,但如果均表現(xiàn)為中氣下陷證就都可以用升提中氣的食療方法。由此可見,飲食治療主要的不是著眼于“病”的異同,而是著眼于病機(jī)的區(qū)別。相同的病機(jī),可用基本相同的食療方法;不同的病機(jī),就必須用不同的食療方法。所謂“證同膳亦同,證異膳亦異”,實(shí)質(zhì)上是由于“證”的概念中包涵著病機(jī)在內(nèi)的緣故。這種針對疾病發(fā)展過程中不同質(zhì)的矛盾選用不同的食療方法去解決的法則,就是辨證施食的實(shí)質(zhì)。

中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào),飲食保健首先須注重脾胃功能的調(diào)理保護(hù)。飲食是人類賴以生存的基礎(chǔ),飲食活動是人的生命活動的重要表現(xiàn)之一,是健康長壽的保證。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,所有的飲食營養(yǎng),均有賴于脾胃功能的消化、吸收與轉(zhuǎn)化。這又稱作“脾胃運(yùn)化”。只有脾胃運(yùn)化健旺,才能接受飲食物并將其轉(zhuǎn)化為精微,輸送到周身百骸而營養(yǎng)五臟六腑,從而發(fā)揮對機(jī)體的營養(yǎng)與保健作用。如果飲食不當(dāng),首先傷害的是脾胃,脾胃既傷,再講究飲食營養(yǎng)亦無益。故有“脾胃一傷,百病由生”之經(jīng)典名言。養(yǎng)生當(dāng)以脾胃為先。

當(dāng)今臨床,又有多少健康問題源自飲食營養(yǎng)?不是營養(yǎng)不夠,而是營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)失衡。因此,人們重新開始考慮飲食養(yǎng)生問題,國務(wù)院頒布了《中國營養(yǎng)改善行動計(jì)劃》《中國食物和營養(yǎng)發(fā)展綱要》等文件。從1997年開始又先后發(fā)布了《中國居民膳食指南》《中國居民膳食寶塔》《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》3項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。因此,探討中醫(yī)飲食養(yǎng)生的學(xué)術(shù)特點(diǎn)是十分必要的。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇四

平補(bǔ)法:是指應(yīng)用性質(zhì)平和的食物進(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于普通人群中身體偏虛的人群。此法多采用大多數(shù)谷類、豆類、大多數(shù)的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。這些食物不寒不熱、性質(zhì)平和、滋補(bǔ)氣血且有陰陽雙補(bǔ)的作用,一年四季均可食用。

清補(bǔ)法:是指應(yīng)用性質(zhì)偏涼或具有瀉實(shí)作用的食物進(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于偏于實(shí)熱體質(zhì)的人群,或在夏秋季采用。本法采用的多為小米、蘿卜、冬瓜、西瓜、梨等偏于寒涼的食物,這些食物有清熱通便、促進(jìn)胃腸蠕動、增強(qiáng)吸收功能、瀉中求補(bǔ)、祛實(shí)補(bǔ)虛等作用。

溫補(bǔ)法:是指應(yīng)用溫?zé)嵝允澄镞M(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于因陽氣虛弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等癥狀的人群,宜在冬春季采用。羊肉、狗肉、河蝦、海蝦、大棗、龍眼肉等偏溫的食物具有溫補(bǔ)腎陽,御寒增暖,增強(qiáng)性功能等作用,都是溫補(bǔ)法可以選取的食物。

4峻補(bǔ)法:是指應(yīng)用補(bǔ)益作用較強(qiáng),顯效較快的食物進(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于體虛而需要盡快進(jìn)補(bǔ)的人群,但應(yīng)注意體質(zhì)、季節(jié)、病情等條件適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。峻補(bǔ)法常常選用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、動物腎臟、甲魚、龜肉、鱒魚、黃花魚、巴魚等。

5飲食養(yǎng)生的3個(gè)禁忌,飲食禁忌,俗稱“忌口”,是指在飲食中要禁止或忌用那些與機(jī)體不相宜的飲食或不合理的飲食搭配。一般認(rèn)為,飲食養(yǎng)生有如下三個(gè)禁忌:

忌生冷:大量地生食蔬菜和水果,雖然能夠獲得較多的維生素,但易傷脾胃,特別是對脾胃虛寒者不利。

忌油膩:過多食用葷油、肥肉、油煎食品,易引起血脂異常及動脈粥樣硬化。

忌粘滑:過多食用糯米、大麥等食品,易引起消化不良。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇五

傳統(tǒng)的中醫(yī)飲食養(yǎng)生理論體系有諸多優(yōu)勢和特點(diǎn),包含食養(yǎng)與食療。她是在中國古代所特有的、豐富且睿智的傳統(tǒng)哲學(xué)思想指導(dǎo)下,經(jīng)過長期實(shí)踐,逐步形成的;它孕育于中國文化母體,基源于日常飲食,來自生活實(shí)踐,反過來又指導(dǎo)實(shí)踐;并形成了她獨(dú)到的飲食養(yǎng)生理論體系和操作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及規(guī)范。建構(gòu)現(xiàn)代飲食養(yǎng)生新體系,應(yīng)注重從傳統(tǒng)中充分汲取營養(yǎng)。故在此重點(diǎn)討論傳統(tǒng)中醫(yī)飲食養(yǎng)生的學(xué)術(shù)特點(diǎn),以資借鑒。

1整體觀念為重。

整體就是統(tǒng)一性、完整性與聯(lián)系性。飲食養(yǎng)生非常重視人本身的統(tǒng)一性、完整性及其與自然界的聯(lián)系性及相應(yīng)的協(xié)調(diào)性。人是一個(gè)有機(jī)整體構(gòu)成機(jī)體的各個(gè)組織之間,在結(jié)構(gòu)上是不可分割的,在功能上是相互協(xié)調(diào)、相互為用的,在病理上是相互影響的。同時(shí)也認(rèn)識到人與自然環(huán)境有密切關(guān)系,人類在能動地適應(yīng)自然和改造自然的斗爭中,維持著機(jī)體的正常生命活動。這種內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性,機(jī)體自身整體性的思想,稱之為整體觀念。

飲食活動既可以影響整個(gè)機(jī)體的生理病理,又可以協(xié)調(diào)機(jī)體與自然界的關(guān)系。整體觀念是古代哲學(xué)思想在中醫(yī)飲食養(yǎng)生中的具體體現(xiàn),它貫穿于人的生理、病理、診法、辨證等各個(gè)方面。

1.1人是有機(jī)的整體人是由若干臟器和組織、器官所組成的。各個(gè)臟器組織或器官,都有著各自不同的功能,這些不同的功能又是整體活動的一個(gè)組成部分,因而在生理上相互聯(lián)系,在病理上相互影響,以維持生理活動的協(xié)調(diào)平衡。這也決定著機(jī)體的整體統(tǒng)一性。

機(jī)體整體統(tǒng)一性的形成,是以五臟為中心,配以六腑,通過經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)“內(nèi)屬于臟俯,外絡(luò)于肢節(jié)”的作用而實(shí)現(xiàn)的。五臟是代表著整個(gè)機(jī)體的五個(gè)功能系統(tǒng),機(jī)體所有器官都可以包括在這五個(gè)系統(tǒng)之中。人是以五臟為中心,通過經(jīng)絡(luò)系統(tǒng),把六腑、五體、五官、九竅、四肢百骸等全身組織器官聯(lián)系成一體的有機(jī)整體并通過精、氣、血、津液的作用,來完成機(jī)體統(tǒng)一的機(jī)能活動。這種五臟一體觀有其深刻的哲學(xué)根基和堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)。

在生理上,臟腑和皮肉脈筋骨等形體組織以及口鼻舌眼、前后陰等五官九竅之間就存在著有機(jī)的聯(lián)系,它們共同完成著機(jī)體統(tǒng)一的機(jī)能活動。在發(fā)生病變時(shí),臟腑功能失常,可以通過經(jīng)絡(luò)反應(yīng)于體表、組織或器官;體表、組織器官有變化,也通過經(jīng)絡(luò),干擾所屬的臟腑;臟與臟、臟與腑之間也通過經(jīng)絡(luò)的聯(lián)系而相互影響。例如,在日常生活中常用養(yǎng)肝清肝的食物明目養(yǎng)睛,用清心瀉小腸火的食物保健口舌,以宣肺的食物保護(hù)皮膚鼻腔,以補(bǔ)腎的方法養(yǎng)益頭發(fā)和耳竅等,就是因?yàn)橥ㄟ^長期的外在觀察,使中醫(yī)學(xué)總結(jié)出了諸如“肝經(jīng)上行連目系,肝開竅于目”“心和小腸相絡(luò)屬,心開竅于舌”“肺合皮毛,開竅于鼻”“腎主藏精,其華在發(fā),開竅于耳”等的相關(guān)理論,并有諸食養(yǎng)食療之實(shí)踐。

1.2人與自然界的統(tǒng)一性人類生活在自然界中,自然界存在著人類賴以生存的必要條件。同時(shí),自然界的變化又可以直接或間接地影響機(jī)體,使機(jī)體相應(yīng)地產(chǎn)生反應(yīng)。這類反應(yīng)屬于生理范圍內(nèi)的,即是生理的適應(yīng)性;超越了這個(gè)范圍,即是病理性反應(yīng)。

自然界的季節(jié)氣候的變化,晝夜晨昏的運(yùn)轉(zhuǎn),地方區(qū)域的不同,都對人的機(jī)體產(chǎn)生不同影響。如自然界一年中有春溫、夏熱、長夏濕、秋燥、冬寒等的季節(jié)氣候^生物在這種氣候變化的影響下就會有春生夏長、長夏化、秋收、冬藏等順應(yīng)性的變化,機(jī)體受這些影響,也隨之以不同的生理功能來順應(yīng)。自然界的變化不僅關(guān)系著疾病的發(fā)生,而且也影響著病變過程。某些慢性病,如痹證、哮喘等,往往在氣候劇變或季節(jié)更替之時(shí)引起發(fā)作或病情加重。晝夜的變化,對疾病也有一定的影響,一般是白天病情較輕,夜晚較重,所謂旦慧、日安、夕加、夜甚。

地區(qū)氣候的差異,地理環(huán)境和生活習(xí)慣的不同,也影響著人的各項(xiàng)生理活動。各個(gè)季節(jié)都有不同的氣候特點(diǎn),所以每個(gè)季節(jié)有不同的多發(fā)病、流行病,如春季多溫病,夏秋季多痢疾、腹瀉、瘧疾,冬季多傷寒等。地理環(huán)境不同,對疾病也有一定的影響,特別是某些地方性疾病,更是和地理環(huán)境有密切關(guān)系。

有鑒于此,飲食養(yǎng)生強(qiáng)調(diào):要根據(jù)季節(jié)氣候、地理環(huán)境的不同而因時(shí)因地調(diào)整飲食。

1.3飲食是協(xié)調(diào)整體的重要因素飲食是協(xié)調(diào)機(jī)體自身整體性及其與自然界統(tǒng)一性的重要因素。飲食對人的作用是整體綜合的作用,飲食養(yǎng)生十分注重飲食對人的整體作用,這是飲食養(yǎng)生的重要特點(diǎn)。合理的飲食也是協(xié)調(diào)人與自然界相統(tǒng)一的重要因素?!端貑枴A?jié)藏象論》兌:天食人以五氣,地食人以五味,”人之所生,莫不以飲食,飲食是人與自然接觸最為密切的因素。自從有了人類以來,就在不斷尋求能適合身心健康的飲食內(nèi)容和方式。對于自然界中有些不能改變或不易改變的因素,人們盡量從飲食中去尋求有利因素以彌補(bǔ)其不足。季節(jié)氣候的變化,地區(qū)方域的差異,是不能改變的,盡管有些可以避之有時(shí),但最終會產(chǎn)生一些不利影響。飲食養(yǎng)生則提出了因時(shí)制宜、因地制宜的飲食觀點(diǎn),用以調(diào)節(jié)人與自然的關(guān)系。如《素問·六元紀(jì)大論》艮據(jù)四時(shí)氣候變化提出“用熱遠(yuǎn)熱”“用溫遠(yuǎn)溫”“用涼遠(yuǎn)涼”“用寒遠(yuǎn)寒”的進(jìn)食原則,即當(dāng)季節(jié)寒涼的時(shí)候則避免食用過寒的食物,當(dāng)氣候溫?zé)岬臅r(shí)候則避免食用辛熱之飲食。

另外,人們發(fā)現(xiàn)某些地域的多發(fā)病與這些地區(qū)的特殊飲食有關(guān),如《素問。異法方宜論》對東南中西北五方之人因飲食之殊而產(chǎn)生各種特殊的生理和病理變化作了較詳細(xì)的闡述:“東方之域……魚池之地,海濱傍水,其民食魚而嗜咸,美其食。魚者使人中熱,鹽者勝血,故其民皆黑色疏理,其病皆為癰瘍”。這從病理上反證了飲食可協(xié)調(diào)機(jī)體與自然之間的密切關(guān)系。故合理地進(jìn)行飲食營養(yǎng),??捎行У卮偈箼C(jī)體與自然保持和諧,并避免一些病理性偏頗的發(fā)生與發(fā)展。

2飲食調(diào)養(yǎng)為本。

攝取營養(yǎng),獲得物質(zhì)能量,從而補(bǔ)償消耗,維持生命。故《靈樞。五味》曰:谷不入半日則氣衰,一日則氣少矣?!?11可見,中醫(yī)學(xué)非常強(qiáng)調(diào)欲保持康壽,應(yīng)以重視飲食調(diào)養(yǎng)為本。

2.1養(yǎng)生當(dāng)謹(jǐn)和五味,食飲有節(jié)飲食有五味之別,欲借飲食調(diào)養(yǎng)身體促進(jìn)康壽,首先應(yīng)注重五味調(diào)養(yǎng)。根據(jù)五味的不同特點(diǎn)及五味對身心功能的不同效應(yīng),合理調(diào)配,講究飲食五味的多樣化,食譜的廣雜且合理,營養(yǎng)的豐富和全面?!端貑枴I鷼馔ㄌ煺摗芳磸?qiáng)調(diào):“是故謹(jǐn)和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精、謹(jǐn)?shù)廊绶?、長有天命?!比缒苤?jǐn)和五味,合理飲食營養(yǎng),遵循自然規(guī)律,便可“長有天命”,盡享天年。

食飲有節(jié)也是飲食調(diào)養(yǎng)的重要原則之一。這涉及攝食行為的諸多方面,包括飲食有常,攝食有規(guī)律,不偏嗜某物某味,注重?cái)z食行為衛(wèi)生、合理等。眾所周知,儒家文化自古以來一直是我國的顯學(xué)。儒家之核心,便是強(qiáng)調(diào)中和、中庸、中節(jié),這不僅滲透進(jìn)了人的行為舉止、處事待人,同時(shí)也頑強(qiáng)地體現(xiàn)在日常的飲食與攝食行為等。食飲有節(jié),就是這一方面的典型體現(xiàn)。謹(jǐn)和五味,飲食有節(jié),可以說是飲食養(yǎng)生諸多原則中最精煉的概括。

2.2口腹之欲,漀飪之邪,皆為內(nèi)傷病因飲食具有兩重性,謹(jǐn)和五味,飲食有節(jié),可以促進(jìn)健康,増進(jìn)營養(yǎng);若失其偏頗,失其節(jié)制,或飲食不潔,又可以致病,即使某些富有營養(yǎng)的食物,食之不當(dāng),亦可反為其害?!秲?nèi)經(jīng)》即有“膏粱厚味,足生大疔”之說。張仲景在《金匱要略》就稱:“凡飲食滋味,以養(yǎng)于生;食之有妨,反能為害?!?21并把這種飲食之害稱作為“繫妊之邪”,亦即屬于可以致病的邪氣之一。

從《內(nèi)經(jīng)》時(shí)期起,醫(yī)家一貫強(qiáng)調(diào)飲食因素是重要的內(nèi)傷病因,幾乎所有的急慢性疾病的發(fā)生發(fā)展,特別是在慢性內(nèi)傷性疾病的發(fā)生過程及病理性體質(zhì)的演變過程中,飲食失常這類內(nèi)傷病因,都可以起著重要甚至決定性的作用。時(shí)至今日,這一情況不僅未能得以明顯改善,而且還有加劇之勢。因此,飲食營養(yǎng)因素必須引起人們充分的關(guān)注和重視。

3辨體辨證施食。

辨體、辨證施食是飲食養(yǎng)生針對不同個(gè)體的生理、病理特點(diǎn),有效進(jìn)行食養(yǎng)與食療的基本原則,也是飲食養(yǎng)生對人群中普遍存在的復(fù)雜的生理、病理現(xiàn)象的一種特殊的研究和處理方法。它是飲食養(yǎng)生的重要特點(diǎn)過程中的某一階段的生理特性概括。人群中的個(gè)體,在其生長壯老己過程中,由于受天時(shí)地理人事等自然因素和社會環(huán)境的制約,以及個(gè)體自身的遺傳和年齡性別等內(nèi)在因素的影響,形成了個(gè)體在機(jī)體結(jié)構(gòu)、機(jī)能和代謝等各方面的特殊性。所以,不同的人體質(zhì)類型可能不同,同一個(gè)人在不同時(shí)期也可以表現(xiàn)為不同的體質(zhì)特點(diǎn)。這種特殊性包含了機(jī)體的正氣之盛衰,臟腑功能之偏頗,身心機(jī)能是否協(xié)調(diào)穩(wěn)定等,從而體現(xiàn)出個(gè)體抗邪能力之強(qiáng)弱,并決定個(gè)體對某種致病因素的易感性或處于某種亞健康狀態(tài)。

所謂辨體就是將四診(望、聞、問、切)所收集的人的一般身體信息數(shù)據(jù),借助中醫(yī)理論進(jìn)行分析,從而概括、判斷為某種性質(zhì)的體質(zhì)類型。施食,則是根據(jù)辨“體”的結(jié)果,確定相應(yīng)的食養(yǎng)方法。辨體是決定具體食養(yǎng)方案的前提和依據(jù),施食則是實(shí)施該飲食養(yǎng)生方案的`具體手段和方法。辨體施食是飲食養(yǎng)生的基本原則。飲食養(yǎng)生施予膳食的保健效果直接取決于辨體的正確與否。辨體首先著眼于體(體質(zhì)類型)的分析,然后才能正確地施食。例如高年腎虛,可見腰酸膝軟、聽力減退、陽事減弱等現(xiàn)象,此為老年之人腎中精氣逐漸減退的正常生理表現(xiàn)。但是由于個(gè)體內(nèi)在因素的差異和所處環(huán)境或條件的不同,又常表現(xiàn)為陰虛體質(zhì)和陽虛體質(zhì)兩種迥異的體質(zhì)類型。只有把高年腎虛所表現(xiàn)的“體”是屬于陰虛還是屬于陽虛辨別清楚,才能確定當(dāng)滋補(bǔ)腎陰還是溫補(bǔ)腎陽,從而給予正確的飲食調(diào)養(yǎng)之法。而這方面的飲食調(diào)養(yǎng),有助于提高臨床療效。

3.2辨證施食“證”,亦即證候,是機(jī)體在疾病發(fā)展過程中的某一階段的病理特性概括。由于它包括了病變的部位、原因、性質(zhì)以及邪正關(guān)系等,反映出疾病發(fā)展過程中某一階段病理變化的本質(zhì),因而它比單一的癥狀能更全面、深刻、正確地揭示疾病的本質(zhì)。

所謂辨證,就是將四診所收集的資料、癥狀和體征,通過分析、綜合,辨清疾病的原因、性質(zhì)、部位以及邪正之間的關(guān)系,概括判斷為某種性質(zhì)的“證”。施食,則是根據(jù)辨證的結(jié)果,確定相應(yīng)的食療方案。同樣,辨證是決定食療方案的前提和依據(jù)施食則是實(shí)施該食療方案以治療疾病的手段方法之一。辨證施食是飲食治療的基本原則。

作為指導(dǎo)飲食治療的基本法則,由于它能辯證地看待病和“證”的關(guān)系,既看到一種病可以包括幾種不同的“證”,又看到不同的病在其發(fā)展過程中可以出現(xiàn)同一種“證”,因此在實(shí)際應(yīng)用時(shí),還可以在辨證施食的原則指導(dǎo)下,采取“同病異膳”或“異病同膳”的方法來處理。所謂同病異膳,是指同一種疾病,由于發(fā)病的時(shí)間、地區(qū)以及患者機(jī)體的反應(yīng)性不同,或處于不同的發(fā)展階段,所以表現(xiàn)的“證”就不同,因而食療方法也不一樣。還是以感冒為例,由于發(fā)生的季節(jié)不同,食治方法也不一樣。暑季感冒,由于感受暑濕邪氣,故在食療時(shí)必須用一些芳香化濕類的食物,以祛暑濕。這與其他季節(jié)感冒的食療方法就明顯不同。不同的疾病,在其發(fā)展過程中,由于出現(xiàn)了相同病機(jī),因而也可采用同一方法進(jìn)行食療,這就是“異病同膳”。如久痢脫肛、子宮下垂是不同的病,但如果均表現(xiàn)為中氣下陷證就都可以用升提中氣的食療方法。由此可見,飲食治療主要的不是著眼于“病”的異同,而是著眼于病機(jī)的區(qū)別。相同的病機(jī),可用基本相同的食療方法;不同的病機(jī),就必須用不同的食療方法。所謂“證同膳亦同,證異膳亦異”,實(shí)質(zhì)上是由于“證”的概念中包涵著病機(jī)在內(nèi)的緣故。這種針對疾病發(fā)展過程中不同質(zhì)的矛盾選用不同的食療方法去解決的法則,就是辨證施食的實(shí)質(zhì)。

中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào),飲食保健首先須注重脾胃功能的調(diào)理保護(hù)。飲食是人類賴以生存的基礎(chǔ),飲食活動是人的生命活動的重要表現(xiàn)之一,是健康長壽的保證。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,所有的飲食營養(yǎng),均有賴于脾胃功能的消化、吸收與轉(zhuǎn)化。這又稱作“脾胃運(yùn)化”。只有脾胃運(yùn)化健旺,才能接受飲食物并將其轉(zhuǎn)化為精微,輸送到周身百骸而營養(yǎng)五臟六腑,從而發(fā)揮對機(jī)體的營養(yǎng)與保健作用。如果飲食不當(dāng),首先傷害的是脾胃,脾胃既傷,再講究飲食營養(yǎng)亦無益。故有“脾胃一傷,百病由生”之經(jīng)典名言。養(yǎng)生當(dāng)以脾胃為先。

當(dāng)今臨床,又有多少健康問題源自飲食營養(yǎng)?不是營養(yǎng)不夠,而是營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)失衡。因此,人們重新開始考慮飲食養(yǎng)生問題,國務(wù)院頒布了《中國營養(yǎng)改善行動計(jì)劃》《中國食物和營養(yǎng)發(fā)展綱要》等文件。從開始又先后發(fā)布了《中國居民膳食指南》《中國居民膳食寶塔》《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》3項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。因此,探討中醫(yī)飲食養(yǎng)生的學(xué)術(shù)特點(diǎn)是十分必要的。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇六

不同季節(jié)的飲食禁忌即根據(jù)不同季節(jié)適當(dāng)選用寒涼、溫?zé)帷⑵胶偷炔煌愋偷氖澄铩H缦募咎鞖庋谉幔灰耸秤美苯?、肉桂等辛熱食品,還要適當(dāng)限制溫性的肉類攝入量以免助陽動火;冬季天氣寒冷,應(yīng)忌用寒涼類的食物。

不同體質(zhì)的飲食禁忌即根據(jù)人體的不同體質(zhì)適當(dāng)選擇食物。如體質(zhì)健壯者,不宜過多食用膏粱(肥肉和細(xì)糧)厚味及辛辣之品。體質(zhì)虛弱者,少些食用寒涼的蔬菜水果等。因陽虛而有畏寒肢冷,神疲乏力等癥狀者,而應(yīng)忌用田螺、蟹肉等寒涼之品。陰虛而有五心煩熱,口燥咽干等癥狀者,飲食應(yīng)以清淡為主,而忌用辛辣生熱及溫?zé)嶂贰?/p>

不同疾病的飲食禁忌即根據(jù)所患疾病的性質(zhì)適當(dāng)?shù)剡x用食品。如熱性疾病,忌用辛熱食品,如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等?;加携彴b腫毒者,應(yīng)禁食魚蝦類食品。

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中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇七

食療一直倍受人們的關(guān)注,特別是市面上很多食療館的開設(shè),更讓越來越多的人明白了飲食對我們身體的重要性。而服用一些正確的食物才能達(dá)到我們養(yǎng)生的效果,而距今已有幾千年歷史的中醫(yī)搭配飲食來養(yǎng)生倍受人們更多關(guān)注。那么中醫(yī)飲食養(yǎng)生知識有哪些呢?帶著這些疑問,我們就一起進(jìn)入到下面的內(nèi)容來深刻探討一下。

中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué),是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病,或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。它和藥物療法、針灸、推拿、氣功、導(dǎo)引等學(xué)科一樣,都是中醫(yī)學(xué)的重要組成部分。在某種意義上講,中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)在預(yù)防醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)、老年醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中,更占有重要地位。

中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的研究內(nèi)容主要包括基礎(chǔ)理論和臨床應(yīng)用兩大部分,從歷代有關(guān)文獻(xiàn)記載和臨床實(shí)際情況分析,基本包括飲食養(yǎng)生、飲食治療、飲食節(jié)制和飲食宜忌四個(gè)方面,前兩者是指飲食在實(shí)際生活與臨床中應(yīng)用的范圍;后二者是指飲食在生活與臨床中應(yīng)用的方式方法。四者密切相關(guān),不可分離或孤立。所以有一種看法,認(rèn)為使用添加藥物的藥膳,如黃芪燉雞之類,就是“中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)”,實(shí)際上,這種看法是不全面的。

中醫(yī)飲食養(yǎng)生,習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”,是泛指利用飲食來達(dá)到營養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動?!端貑?五常政大論》所說的“谷肉果菜,食養(yǎng)盡之”,這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用,不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動,它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用,所謂“無病強(qiáng)身”,這是與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。

食養(yǎng)的內(nèi)容按歷代中醫(yī)中藥有關(guān)文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì),常用的近百種食物的補(bǔ)養(yǎng)作用,計(jì)有聰耳、明目、烏發(fā)、生發(fā)、增力、益智、安神、健膚、美容、輕身、固齒、肥人、強(qiáng)筋、壯陽、種子(助孕)、益壽等二十余種。這些作用在提高人體健康素質(zhì)和預(yù)防保健方面有著重要意義,是構(gòu)成中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的一個(gè)組成部分。

中醫(yī)飲食治療,習(xí)稱“食治”、“食療”,是泛指利用飲食來治療或輔助治療疾病的活動。它的理論和實(shí)際應(yīng)用方法十分豐富,是為中醫(yī)天然療法的一個(gè)重要方面。早在一千四百多年前,《千金要方》一書就有“食治篇”,后又有《食療本草》等飲食療法專著相繼問世。

食療的作用和藥療基本一致,主要體現(xiàn)在扶正與祛邪兩方面。[例如]孫思邈在《千金要方?食治篇》中所說:“食能祛邪而安臟腑,悅神,爽志,以資氣血”。他同時(shí)還指出藥療與食療的不同之處:“藥性剛烈,猶若御兵。”“若能用食平疴,適性遣疾者,可謂良工?!彼⒁帽怡o語:“為醫(yī)者當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然后命藥?!?/p>

通過上述幾段文字內(nèi)容的探討,相信大家和我一樣對中醫(yī)飲食養(yǎng)生的知識有了更詳細(xì)的認(rèn)知,這是對我們健康的身體一個(gè)最大的保障。所以在此,我衷心希望大家一定要掌握上面的養(yǎng)生知識,并且能很好地運(yùn)用到我們?nèi)粘5纳钪腥ィ@樣才能讓我們擁有一個(gè)健康的身體,才能為自己創(chuàng)造更大的財(cái)富。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇八

中醫(yī)養(yǎng)生是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要內(nèi)容之一,它強(qiáng)調(diào)保持人體的陰陽平衡,調(diào)整人體的氣血運(yùn)行,使身體保持健康。而飲食在中醫(yī)養(yǎng)生中又占據(jù)著重要的位置,適當(dāng)?shù)娘嬍晨梢云鸬金B(yǎng)生的作用。在長期的養(yǎng)生實(shí)踐中,我深深感受到中醫(yī)養(yǎng)生和飲食對健康的重要意義,并形成了一些體會和心得。

首先,中醫(yī)養(yǎng)生重視陰陽平衡的觀念給了我很大的啟發(fā)。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,人體凡事都有陰陽之分,陰陽平衡是保持健康的基礎(chǔ)。在生活中,我們要根據(jù)自己的實(shí)際情況,合理地安排工作和休息時(shí)間,保持心理上的平衡。此外,中醫(yī)養(yǎng)生也強(qiáng)調(diào)要合理安排運(yùn)動和休閑,根據(jù)氣候變化調(diào)整飲食,以保持體內(nèi)的陰陽平衡。這些觀念讓我意識到自己在生活中的不足,不僅注重身體的養(yǎng)生,也要注重心理的調(diào)節(jié)。

其次,飲食在中醫(yī)養(yǎng)生中的作用也非常重要。中醫(yī)養(yǎng)生提倡飲食調(diào)養(yǎng),認(rèn)為“藥食同源”,即許多常見的食物具有藥物的功效。例如,生姜可以驅(qū)寒濕,檸檬可以解毒,綠茶可以清肝明目。在飲食中,我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)和需求來選擇不同的食物,達(dá)到養(yǎng)生的效果。比如,我平時(shí)容易感到疲勞,就多吃一些補(bǔ)氣血的食物,如紅棗、花生等;如果感到焦慮不安,就多吃一些具有鎮(zhèn)定作用的食物,如黃鱔、香蕉等。通過調(diào)整飲食,我發(fā)現(xiàn)身體狀況得到了改善,更加舒適和健康。

再次,中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)的養(yǎng)生四季飲食概念也給了我很大的啟發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為,春季宜“順氣生發(fā)”,夏季宜“養(yǎng)陰清熱”,秋季宜“潤燥潤肺”,冬季宜“祛寒補(bǔ)腎”。我注意到不同的季節(jié)對人體的影響不同,而合理地調(diào)整飲食可以增強(qiáng)自身的抵抗力。比如,在春季我會多吃一些有助于消除濕氣的食物,如山藥、茭白等;在夏季我會多吃一些清熱解暑的食物,如西瓜、海帶等。通過根據(jù)季節(jié)調(diào)整飲食,我發(fā)現(xiàn)自己對氣候變化的適應(yīng)能力增強(qiáng),身體狀態(tài)更加穩(wěn)定。

最后,中醫(yī)養(yǎng)生和飲食讓我明白了“以餐食為主”的養(yǎng)生觀念的重要性。中醫(yī)認(rèn)為,食物是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)基礎(chǔ),不僅要注意食物的種類和搭配,還要注重食物的質(zhì)量和烹飪方式。我發(fā)現(xiàn),食材的新鮮和健康對健康至關(guān)重要。盡量選擇無污染的有機(jī)食材,避免過多的油炸和腌制食品,注重清蒸和水煮以保留食物的營養(yǎng)成分。這些改變讓我感到身體變得更加輕盈和有活力,也讓我明白了養(yǎng)生與飲食的緊密關(guān)系。

總之,中醫(yī)養(yǎng)生和飲食在實(shí)踐中給了我很多啟示和收獲。通過注意陰陽平衡、合理調(diào)整飲食、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)養(yǎng)身體、注重食材質(zhì)量和烹飪方式,我感受到身體和心理狀態(tài)的改善。只有有健康的身體和心態(tài),才能享受生活的美好。所以,我將繼續(xù)秉承中醫(yī)養(yǎng)生的理念,注重個(gè)體的差異和需求,通過合理的飲食和養(yǎng)生方式,保持身體和心靈的健康!

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇九

淺顏色的衣服可以減少熱量的吸收,穿起來比較涼快;深顏色的衣服會吸收更多的熱能,穿起來比較悶熱。棉織品透熱、吸汗優(yōu)于化纖制品。所以,大暑天運(yùn)動著裝以淺顏色棉織品為最好,款式越寬松,散熱性能就越好,顏色越淺越不容易吸熱。

2.大暑時(shí)節(jié)晨練不宜過早。

大暑天時(shí)天亮比較早,很多有晨練習(xí)慣的人都是天一亮就出門運(yùn)動。但晨練不宜太早,以免影響正常睡眠。

3.大暑時(shí)節(jié)要避免陽光直射。

大暑天每天上午11時(shí)到下午4時(shí)是紫外線、紅外線最強(qiáng)的時(shí)候。過強(qiáng)的紫外線可造成皮膚和眼睛的損傷,并可致皮膚癌。而長時(shí)間照射紅外線,可使顱內(nèi)溫度上升,腦膜出現(xiàn)炎癥,發(fā)生日射病。因此應(yīng)盡量避免在陽光最強(qiáng)的時(shí)候在室外運(yùn)動,更不可光著上身運(yùn)動。

4.大暑時(shí)節(jié)要控制運(yùn)動強(qiáng)度。

大暑天人體能量消耗很大,運(yùn)動時(shí)更要控制好強(qiáng)度。一旦出現(xiàn)中暑癥狀,應(yīng)立即到陰涼通風(fēng)處坐下,喝些涼鹽開水,呼吸新鮮空氣,在頭額部或腋下等處進(jìn)行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時(shí),可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。如經(jīng)過處理仍不見好轉(zhuǎn),應(yīng)立即到醫(yī)院就診。

5.大暑時(shí)節(jié)要及時(shí)適量補(bǔ)水。

大暑天運(yùn)動出汗多,鹽分喪失量大,容易使細(xì)胞滲透壓降低,導(dǎo)致鈉代謝失調(diào),發(fā)生抽筋等現(xiàn)象。所以,大暑天運(yùn)動及時(shí)補(bǔ)充水分非常重要。補(bǔ)水方法最好是少量多次,運(yùn)動中每10到15分鐘飲水150到200毫升。但不要喝過甜的飲料,以避免增加胃的負(fù)擔(dān)。運(yùn)動后也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,但不要一次喝得太多,狂飲會增加心臟的負(fù)擔(dān)。

有的人運(yùn)動后習(xí)慣吃冷飲。事實(shí)上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會傷害腸胃。這是因?yàn)檫\(yùn)動時(shí)大量血液涌向肌肉和體表,而消化系統(tǒng)則處于相對貧血狀態(tài),這時(shí)進(jìn)食大量冷飲不僅會降低胃的溫度,還會沖淡胃液,使胃的生理機(jī)能受損,輕者會引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎,重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。運(yùn)動后溫稀鹽水是最好的飲料。

7.大暑時(shí)節(jié)要不要立即沖涼。

人體充分運(yùn)動后會大汗淋漓,全身的毛孔都打開了。如果這時(shí)突然用冷水澆身,會引起感冒、發(fā)燒。且沖涼并不能幫助肌肉放松,反而會使肌肉更加緊張。正確的方法是等身上的汗都干了,再用溫水沖澡,水溫應(yīng)高于體溫1~2℃。

1、雞肉。

中醫(yī)認(rèn)為雞性偏溫、味甘。其功能溫中、益氣、補(bǔ)虛強(qiáng)筋骨。故雞是一種滋補(bǔ)性食物。臨床上如有腎虛、耳聾、夜尿多,筋骨軟弱病人都可用之。另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素a,維生素c、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。

2、鴨肉。

鴨是一種營養(yǎng)豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質(zhì)16.5克,脂肪7.5克,還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營養(yǎng)成分。因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。尤其是經(jīng)過一個(gè)冬春攝食的老鴨,骨骼更健壯,肌肉更豐滿。民間亦有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說法。老鴨燉食時(shí)可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,能補(bǔ)虛損、消暑滋陽。加配芡實(shí)、薏苡仁同燉湯,滋陽效果更佳,能健脾化濕、增進(jìn)食欲。

3、鴿肉。

鴿肉不但營養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。

4、海參。

在夏天,陽氣盛于外而虛于內(nèi),而夏天吃海參,會彌補(bǔ)體內(nèi)陽氣不足,達(dá)到新的陰平陽秘,提高戰(zhàn)勝疾病的能力。我們常說的“冬病夏治”指的就是在冬季好發(fā)的疾病,應(yīng)在夏季里用藥物做預(yù)防治療,冬季就不會犯病或少犯病。所以身體陽虛和虛寒癥病人在夏天進(jìn)補(bǔ)海參,更具有預(yù)防、治療作用,可以收到事半功倍的效果。

5、咸鴨蛋。

咸鴨蛋是一款風(fēng)味獨(dú)特、食用方便的傳統(tǒng)食物,其營養(yǎng)豐富,色香味俱全,是夏日消暑去火、補(bǔ)充能量的首選佳品。當(dāng)前正是食用咸鴨蛋的最佳季節(jié),煮上幾個(gè)咸鴨蛋配著綠豆稀飯一起吃,已成為老百姓餐桌上的一道風(fēng)景。同時(shí),腌漬可使鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解成氨基酸,并增加蛋內(nèi)無機(jī)鹽。同時(shí)鴨蛋富含的脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需微量元素、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分被完好保留,且更易被人體吸收。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十

中醫(yī)是什么呢?中醫(yī)就是古代勞動人民經(jīng)過長期的實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的一些疾病理論和知識,這種知識經(jīng)過漫長歲月的反復(fù)探究最終形成了一套獨(dú)特的醫(yī)學(xué)理論體系。中醫(yī)理論體系在春秋戰(zhàn)國的時(shí)候已經(jīng)初步形成,但是在炎黃時(shí)代就已經(jīng)開始有相關(guān)的記載和研究了。比如對后世影響極大的《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒雜病論》等,這些都對后世的中醫(yī)養(yǎng)生知識的形成影響巨大。

中醫(yī)理論的基礎(chǔ)是陰陽五行論,在這里人們將人體當(dāng)作形氣神的統(tǒng)一體,所以中醫(yī)養(yǎng)生知識里面也比較注重形氣神的培養(yǎng)與健康,一切中醫(yī)養(yǎng)生知識都離不開養(yǎng)形、養(yǎng)氣、養(yǎng)神。

中醫(yī)養(yǎng)生知識中比較注重臟腑的功能,認(rèn)為要調(diào)理身體首先要將臟腑功能維持在較高水平。那么中醫(yī)養(yǎng)生知識中的臟腑指的是什么呢?臟腑指的是人的五臟六腑,五臟:心,肝,脾,肺,腎;六腑:大腸,小腸,膽,胃,膀胱,三焦。五臟和六腑還形成了表里關(guān)系,比如:肝與膽;心與小腸;脾和胃;肺和大腸;腎和膀胱。了解這些臟腑的表里關(guān)系能夠幫助我們理解中醫(yī)養(yǎng)生知識的根本,下面我將分別為大家介紹一下中醫(yī)養(yǎng)生知識中臟腑這一部分。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十一

大暑是全年溫度最高、陽氣最盛的時(shí)節(jié),在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說法,對于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病,如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘等,尤其應(yīng)該細(xì)心調(diào)養(yǎng),重點(diǎn)防治。

吃藥粥滋補(bǔ)身體。

夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此可選用藥粥滋補(bǔ)身體。多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物,最好以這些食材熬粥或煮湯。也可用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等煮湯或熬粥。

食家禽氣血雙補(bǔ)。

冬補(bǔ)三九,夏補(bǔ)三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,具有補(bǔ)肝腎、益氣血的功效,可氣血雙補(bǔ),特別適合腦力勞動者、神經(jīng)衰弱者。

吃姜暖胃增食欲。

俗語說,“冬吃蘿卜夏吃姜”。夏天雖熱,但陽氣在表,陰氣在里,內(nèi)臟反而是冷的,容易腹瀉,所以要吃暖胃的姜。姜具有增進(jìn)食欲、祛風(fēng)散寒的功效。清晨之時(shí),人的胃氣有待升發(fā),吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃,鼓舞陽氣升騰。

盡量從事“慢”運(yùn)動。

大暑前后,天氣往往悶熱、潮濕,人體感覺不舒服。因此,大暑養(yǎng)生首先要避開在悶熱天氣下的過度勞動,盡量少出門、少活動。為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來,盡量在早晚溫度較低的時(shí)候,進(jìn)行散步等強(qiáng)度適中的“慢”運(yùn)動。

“情緒中暑”不可忽視。

持續(xù)高溫天氣,不僅帶來身體上的不適,還會對心理和情緒產(chǎn)生負(fù)面影響,出現(xiàn)“情緒中暑”。對年老體弱者來說,情緒障礙可能會使他們心肌缺血、心率失常和血壓升高。因此,應(yīng)保持樂觀情緒,戒躁戒怒;遇到不順心的事,要學(xué)會冷處理;規(guī)律睡眠,戒煙限酒。

1、苦瓜菊花粥。

苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量??喙舷磧羧ト浚谐尚K。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開后,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療。忌同時(shí)食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。

2、西瓜皮粥。

西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。

3、綠豆粳米粥。

綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí),再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。

4、紅豆薏米粥。

薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時(shí),大米洗凈,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十二

黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物,在這個(gè)過程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高,維生素b1、b2、c的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。

目前市場上出售的無根豆芽多數(shù)是以激素和化肥催發(fā)的,無根豆芽是國家食品衛(wèi)生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一,豆芽看起來肥胖鮮嫩,但有一股難聞的化肥味,甚至可能含有激素,千萬不要食用。

黃豆芽適合人群:一般人群均可食用

1.青少年可多食,孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和產(chǎn)后便秘有一定效果;

2.虛寒尿多者慎內(nèi)服。

黃豆芽食療作用:

黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經(jīng);

具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效;

對脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。

二、黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤腸補(bǔ)血的功能。

黑大豆炒熟后,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆葉可治血淋,種皮養(yǎng)血疏風(fēng)。

黑豆適合人群:一般人群均可食用

2.小兒不宜多食。

黑豆食療作用:

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);

用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。

黑豆食物相克:本草經(jīng)集注記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十三

通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。

有人提倡多食肉少吃糧,這不符合養(yǎng)生之道。有人要減肥,只吃主食,不吃副食,結(jié)果卻適得其反,多余的淀粉在體內(nèi)會分解成葡萄糖,并轉(zhuǎn)化為脂肪儲藏起來。有人覺得主食沒有營養(yǎng),不吃正餐,飲食無常,零食不斷。這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。

2、細(xì)糧與粗糧的比例是4:6。

吃粗糧成了近年來的一種新時(shí)尚。很多人喜歡吃粗糧,認(rèn)為它營養(yǎng)價(jià)值高、入口感覺好,而且對牙齒、面部肌肉等都比較有益。

可是,粗糧雖好,也不宜多吃。因?yàn)槠渲泻羞^多的食物纖維,會影響人體對蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會損害到人體的生殖能力。日常飲食,細(xì)糧與粗糧的比例控制在4:6最健康。

3、酸性與堿性。

事實(shí)上,食物的酸堿性并不是由我們的味覺決定的,而是與它的礦物質(zhì)含量有關(guān)。

所以水果中通常吃起來酸酸的,如檸檬、楊桃,然而它卻是堿性食物:又如米飯,面類并無顯著的味覺反應(yīng),可是為酸性食物。若以日常食物分類,大部份動物性食物,屬酸性食物,如魚類、肉類、貝類。此外,大多數(shù)谷類、部份堅(jiān)果類亦屬于酸性食物。

4、小火與大火。

多吃用小火(燜、燉、熱、煨)烹調(diào)的食物,少吃用大火(炸、爆、燒)做的食物。

5、寒與熱。

食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營養(yǎng)專家建議,寒者以熱補(bǔ)、熱者以寒補(bǔ)的平衡膳食,如果破壞了這種平衡必然傷身,維持這種平衡才能延年益壽。

比如:夏天炎熱,喝碗清涼解暑的綠豆湯;冬天寒冷,就喝紅小豆湯;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完還要喝杯紅糖姜湯;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些涼性的白菜、豆腐、粉絲等。

6、饑與飽。

不可過饑過飽,過饑則傷腸,過飽則傷胃??茖W(xué)飲食,對保護(hù)臟器的健康是至關(guān)重要的。如果長期饑飽不均,不僅影響胃腸功能,日久還會得慢性消化道疾病。因此,若要身體安,三分饑與寒。

7、葷與素。

葷與素二者的合理搭配,可以讓人既飽口福,又不致于因吃動物性食物過多,而增加血液和心臟的負(fù)擔(dān)。我們中國人的飲食習(xí)慣是以植物性食物為主,動物性食物為輔,這樣的膳食結(jié)構(gòu)比較利于長壽。

8、干與稀。

每餐飲食都應(yīng)該有干有稀,有的人圖省事只吃干食,不僅影響腸胃吸收效果,也易引起營養(yǎng)成分比例失調(diào)。當(dāng)然餐餐吃稀的,也不是良好習(xí)慣。營養(yǎng)專家建議,胖人先稀后干,瘦人先干后稀。

9、品種與數(shù)量。

每天進(jìn)食的食物品種越多越好,但是數(shù)量上要適當(dāng)控制。

10、酸甜與苦辣。

多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十四

2.一切藥物對治病來說都是治標(biāo),不是治本,不管是中醫(yī)還是西醫(yī).因?yàn)橐磺械牟《际清e(cuò)誤的因產(chǎn)生錯(cuò)誤的果.錯(cuò)誤的因不除,錯(cuò)誤的果就不會絕根.健康的根本在心.一切法從心生.心凈則身凈.所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修復(fù)系統(tǒng)來修復(fù)自己的疾病.其實(shí)人和動物是一樣的,動物的病都是靠自己,人也能。

3.、正確的觀念遠(yuǎn)比昂貴的藥物和危險(xiǎn)的手術(shù)更能幫助患者消除疾病。有了正確的觀念,你就會有正確的決定,你就會有正確的行為,你就可以預(yù)防許多疾病的發(fā)生。

4.人所具有的一切智慧,絕對不是從書本里學(xué)來的,而是從自己的真誠心、清凈心(就是佛家所說的菩提心),從定中生出來的。

5.人是一切生物中構(gòu)造最完美的靈體,健康的身體是人生來就具足的;人的健康狀況的調(diào)節(jié)是靠人體本身所具有的調(diào)節(jié)修復(fù)系統(tǒng)來完成的,而不是靠外部因素,外部因素只能起輔助作用。

6.人的大部分生病現(xiàn)象是人體在調(diào)節(jié)、清理身體垃圾時(shí)所表現(xiàn)的現(xiàn)象,是人體自動調(diào)節(jié)平衡所表現(xiàn)出的狀態(tài),所以應(yīng)該把它們當(dāng)成正常的生理現(xiàn)象,而不應(yīng)該去把它當(dāng)成病因來消滅。所以當(dāng)人在生病的時(shí)候,一定不要有怨恨嗔恚心,心里要安定,心定則氣順,氣順則血暢,氣順血暢則百病消。

7.人的健康離不開兩大要素:1)足夠的氣血;2)暢通的經(jīng)絡(luò)(包括血管和排泄垃圾的通道)。

8.足夠的氣血靠:足夠的食物+膽汁+必要時(shí)間內(nèi)(晚天黑后~午夜1點(diǎn)40)優(yōu)質(zhì)的睡眠(這個(gè)時(shí)候大腦完全不工作,由植物神經(jīng)主導(dǎo))+良好的生活習(xí)慣。

9.暢通的經(jīng)絡(luò)需要:清凈心。一切七情六欲都會破壞清凈心,從而破壞經(jīng)絡(luò)的正常運(yùn)行。

10.維持健康的身體不僅需要“增收(增加氣血)”,也需要“節(jié)支(減少血?dú)獾膿p耗)”。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十五

立夏吃蛋,不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗(yàn),還能帶來生活圓滿。立夏有吃蛋的習(xí)俗,能預(yù)防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋,性平,補(bǔ)氣虛,有安神、養(yǎng)心的功能。

腳骨筍。

立夏吃“腳骨筍”,是寧波特有的習(xí)俗。并不是菜市場現(xiàn)在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,最好是野山筍或者烏筍。吃“腳骨筍”的重點(diǎn)在于形狀,煮之前將筍拍扁,切成4厘米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。

黑米飯糕。

黑米飯糕也是寧波傳統(tǒng)的立夏點(diǎn)心之一,是將烏樹葉搗爛泡水后,用烏樹葉汁泡糯米使其染色變黑,再將泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工壓制成糯米糕,吃起來有一股淡淡的烏樹葉香味。

麥蠶。

立夏節(jié),上海郊縣農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免“疰夏”。用立夏時(shí)青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當(dāng)令食品,稱為時(shí)鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”。

君踏菜。

寧波人立夏還有吃君踏菜的傳統(tǒng)。君踏菜是立夏前后上市的一種時(shí)令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十六

主料:糯米(適量)。

調(diào)料:紅藍(lán)草(紅色)(適量),干黃花(黃色)(適量),紫莧菜(梅紅色)(適量),糯米原色(白色)(適量),黑豆汁(黑色)(適量)。

做法:

1、準(zhǔn)備所有材料,將黃花洗凈放入已盛有清水的砂鍋內(nèi)煮開提取黃色染汁。

2、將黃色染汁瀝渣倒出備用。

3、將紅藍(lán)草(紫色)洗凈放入已盛有清水的砂鍋內(nèi)煮開提取紫色染汁。

4、將紫色染汁瀝渣倒出備用。

5、將紅藍(lán)草(紅色)洗凈放入已盛有清水的砂鍋內(nèi)煮開提取紅色染汁。

6、將紅色染汁瀝渣倒出備用。

7、將洗凈的糯米分別倒在各染汁碗內(nèi),白色為糯米原色放入清水內(nèi)泡,放冰箱內(nèi)隔夜泡一晚。分別泡了紫色(紅藍(lán)草)、黃色(干黃花)、紅色(紅藍(lán)草)、黑色(黑豆汁)、梅紅色(紫莧菜汁)、白色(糯米原色)。

8、將糯米里的各染汁水倒出瀝干水份待用。

9、依次將染好色的糯米放入已鋪有蒸沙布的竹匾內(nèi)。

10、起鍋放入適量清水,將裝有糯米的竹匾架在蒸架上,加蓋蒸煮至糯米軟糯即可。

這樣做出來的五色糯米飯色澤鮮艷、五彩斑斕、晶瑩透亮,再加上它的滋潤柔軟、醇正平和,味道富有植物清香,吃起來令人回味無窮,且具有一定的藥用價(jià)值。紅蘭草有生血作用,梔子有清熱涼血作用,用楓葉煮成的青粳飯,人食之能堅(jiān)筋骨、益腸胃、補(bǔ)髓。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十七

節(jié)制飲食的要點(diǎn)關(guān)鍵在于“簡、少、儉、謹(jǐn)、忌”五字。飲食品種宜恰當(dāng)合理,進(jìn)食量不宜過飽,每餐所進(jìn)肉食不宜品類繁多,要十分注意良好的飲食習(xí)慣和講究衛(wèi)生,宜做到先饑而食,食不過飽,未飽先止;先渴而飲,飲不過多,并慎戒夜飲等。此外,過多偏食、雜食也不相宜。

二、先食療,后藥餌。

食療在卻病治疾方面有利于長期使用。尤其對老年人,因多有五臟衰弱,氣血耗損,加之脾胃運(yùn)化功能減遲,故先以飲食調(diào)治易取得用藥物所難獲及的功效。因大多數(shù)老年(老年食品)人患有程度不一的慢性病或身體虛弱,一則難堅(jiān)持長期服藥,二則易發(fā)生不良反應(yīng),故先食療而后必要時(shí)用藥多較妥當(dāng)。

三、固后天之本,及早食養(yǎng)。

祖國醫(yī)學(xué)一直認(rèn)為,脾胃為人體的后天之本,故倡導(dǎo)養(yǎng)生特別是食養(yǎng)須從青、中年(中年食品)開始,經(jīng)過飲食調(diào)理以保養(yǎng)脾胃實(shí)為養(yǎng)生延年之大法。如甘味淡薄也足以滋養(yǎng)五臟,故勸人盡量少吃生冷、燥熱、厚膩飲食,庶不致?lián)p傷脾胃。如能長期做到顧護(hù)中氣(即脾胃生發(fā)的功能)而恰當(dāng)?shù)厥仇B(yǎng),則多可祛病長壽。

四、應(yīng)遵從早食常宜早,晚食不宜遲、夜食反多損的原則。

食宜細(xì)嚼緩咽,忌狼吞虎咽;宜善于選食和節(jié)制飲食,對油(油食品)膩、葷腥、香燥炙炒、濃醇厚味飲食更宜少進(jìn);淡食最宜人,宜清淡飲食為好;食宜暖,但暖亦不可太燙口,以熱不灼唇,冷不冰齒為宜;堅(jiān)硬或筋韌、半熟之肉品多難消化(消化食品),食宜熟軟,老人更宜。

五、靈活選食。

一年四季,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,老人食補(bǔ)也要隨季節(jié)變化協(xié)調(diào),根據(jù)各季節(jié)特點(diǎn),科學(xué)飲食,因時(shí)因地食補(bǔ),春季多吃菜粥類的清淡食物,夏季多吃綠豆湯之類的甘涼之物,秋季吃些乳品類的生津食品,冬季用羊肉等以溫補(bǔ)機(jī)體精氣,加強(qiáng)人體適應(yīng)季節(jié)與氣候變化的能力,做到正氣存內(nèi),邪氣不可干。

六、注意食物性味。

食物的性是指寒、熱、溫、涼,味是指酸、苦、甘、辛、咸。寒涼食物有清熱、泄火、解毒、消炎的作用,適合春夏季食用。溫?zé)崾澄镉袦刂?、補(bǔ)虛,除寒作用,不同味的食品其作用也不同,酸有收斂固澀作用,甘能補(bǔ)益和中,緩急止痛,苦能泄炎堅(jiān)陰,辛能宣散滋潤、疏通血脈、運(yùn)氣行血、強(qiáng)筋壯骨、增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力,咸有軟結(jié)散結(jié)瀉下作用,而淡味食品有滲濕利尿功效。老人要了解食物性味,根據(jù)需要進(jìn)食。

七、適應(yīng)個(gè)人特點(diǎn)。

每個(gè)老人的身體狀況、生理狀況、生活習(xí)慣都千差萬別,對膳食要求也各不相同,老年人選用保健食品,要適應(yīng)自己個(gè)特點(diǎn),不斷調(diào)整飲食,既不缺乏營養(yǎng),又不致過度。否則,千篇一律用保健食品食補(bǔ),會適得其反。如食用桂圓肉,有人能安眠,有的老年人則會失眠,同樣的龜肉,有的老年人吃了神清氣爽,有的老年人吃了加重病情。

八、以自身表現(xiàn)選食。

人到老年,器官功能逐步衰退,各種疾病也會增加,選擇食補(bǔ)食療時(shí),要根據(jù)疾病表現(xiàn),按照“急治其標(biāo),緩則治其本”原則,適宜選擇食物,遵照寒者溫之,熱者涼之,虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之的中醫(yī)理論,善食善療。千金難買春來泄,消脂排毒正當(dāng)時(shí)。

整個(gè)冬天,大多數(shù)人處于蟄伏狀態(tài):深居簡出、運(yùn)動量減少,又偏好膏粱厚味之食物,一冬下來,體內(nèi)積存了大量的脂肪和毒素。古語有說:“千金難買春來泄”,意思指的就是“春季消脂排毒正當(dāng)時(shí)”。

九、飲食因人制宜。

傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為人體有寒、熱、虛、實(shí)不同的體質(zhì)屬性,而所有的食物亦有溫、涼、潤、燥、補(bǔ)、瀉的特性功效,在食物的選擇上應(yīng)當(dāng)注意與人體的體質(zhì)屬性相適宜,所謂“相宜者養(yǎng)形,不宜者傷身”。

如虛寒體質(zhì)的人,宜多吃溫?zé)崾称范灰松浜疀鍪称?。如陰虛火旺的人,宜多吃甘潤生津的食品而不宜溫燥辛辣的食品等等。對此,歷代養(yǎng)生學(xué)家積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

十、飲食因時(shí)制宜。

自然界四時(shí)氣候的變化必然會對形體產(chǎn)生重要影響。隨四時(shí)變化而調(diào)整飲食是傳統(tǒng)養(yǎng)生法中的重要內(nèi)容。如:春季,萬物萌生,陽氣開發(fā),此時(shí)應(yīng)多食嫩芽萌生類食物以扶助陽氣的升發(fā);夏季暑熱炎炎,陰津易傷,此時(shí)應(yīng)多食甘談清潤之品,以清暑生津。秋季氣候轉(zhuǎn)涼干燥,此時(shí)應(yīng)少吃辛燥之物,多用溫潤養(yǎng)陰之品,以潤燥養(yǎng)肺;冬季萬物潛藏,氣候寒冷,此時(shí)應(yīng)少吃寒涼之物,多用溫陽補(bǔ)腎之品,以護(hù)陽氣。

以上十點(diǎn)中醫(yī)食養(yǎng)的特色和原則,因合乎食養(yǎng)保?。ū=∈称罚┭育g之道,故讀者宜深入領(lǐng)會,認(rèn)真實(shí)踐,必有所獲。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十八

用料:三七花、槐花、菊花各10克。

制法:將上3味混勻,分3次放入杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。每日1劑。

功效:平肝清熱,祛風(fēng)涼血,降壓。

適應(yīng)癥:肝郁化火,風(fēng)陽上擾型高血壓。

地黃花粥

用料:地黃花9克,小米100克。

制法:將地黃花研為細(xì)末,調(diào)入小米粥內(nèi)即可服食。每日1劑。

功效:滋陰清熱,除煩止渴。

適應(yīng)癥:肝腎陰虛所致的糖尿病。

金蓮花茶

用料:金蓮花5克。

制法:將金蓮花放入杯內(nèi),用沸水沖泡,代茶飲用。每日1-2劑。

功效:清熱解毒。

適應(yīng)癥:小兒急性扁桃體炎及咽炎、中耳炎等。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇十九

三伏正值古稱長夏季節(jié),此時(shí)降雨不斷,水分上騰,潮濕充斥,空氣濕度之大乃全年之最。濕易傷脾,且易與暑熱相兼為患。濕熱交蒸,常使人感到頭昏身重、胸中煩悶不適、四肢無力、食欲不振;濕熱下注,可致腸炎、痢疾等。此時(shí)要格外注意飲食,不宜大量食用生冷及油膩食物,可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利濕之品,并注意飲食衛(wèi)生,嚴(yán)防“病從口入”。

2、防中暑。

伏天乃四季中陽氣鼎盛之際,一些體溫調(diào)節(jié)功能較差的人,在高溫環(huán)境中很容易中暑。因此,須注意不要在太陽下暴曬,烈日當(dāng)頂時(shí)不宜出門,勿做劇烈的運(yùn)動,要保證充足的睡眠。應(yīng)少量、多次補(bǔ)充水分,可選擇淡鹽水、綠茶、綠豆湯及其他清涼飲料。如果有頭暈、惡心、嘔吐等先兆,說明你要中暑了,這是應(yīng)速到通風(fēng)陰涼處,解衣納涼,或者飲用清涼水,并服用人丹。

3、防“火”

三伏天,外濕入內(nèi),使水濕困脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,而暑濕對脾非常不利,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食祛暑化濕健脾的食物為宜,如冬瓜、黃瓜、綠豆、赤小豆、薏米等。

4、防受涼。

在酷暑難當(dāng)?shù)南奶?,人體毛孔開放,汗出不斷,陽氣大泄,衛(wèi)外不固,風(fēng)寒之邪極易乘虛而入。因此,伏天既要防“陽暑”,也要防“陰暑”。古人講,“夏不欲窮涼”,過度貪涼可致“熱傷風(fēng)”,而慢性支氣管炎、高血壓、冠心病患者,受寒后常使病情加重。伏天不可貪涼飲冷和貪涼露宿以及過吹穿堂風(fēng)。大暑時(shí)節(jié)淋雨后,應(yīng)該及時(shí)的更衣。電風(fēng)扇不可開得過大,空調(diào)也不能吹的太低,尤其是老年人不宜長時(shí)間生活在冷氣環(huán)境中。夜晚睡眠時(shí),應(yīng)關(guān)上電風(fēng)扇和冷氣機(jī),并蓋好腹部。

小結(jié):大暑的時(shí)候要注意防濕,這個(gè)季節(jié)是降雨量非常多,水分會上騰,容易傷到身體。大暑天氣炎熱要謹(jǐn)防中暑。大暑的時(shí)候容易上火,謹(jǐn)防身體上火。

1、多吃苦味食物。

2、增加清熱解暑健脾利濕食物的攝入。

3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少。

4、蛋白質(zhì)供給需充足。

1、忌用冷飲降溫。

大暑期間,是一年中陽氣最為旺盛的時(shí)候,除了暑熱之氣,還會兼夾濕濁之氣,人們?yōu)榱私馐钔€會飲用大量啤酒等飲料以解暑,稍有不慎就會造成胃腸不適,進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉。

2、忌大量飲水。

應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。

3、忌吃大量油膩食物。

應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。

4、忌吃辛辣食物。

夏天腸胃吸收消化能力較弱,吃辛辣食物雖然可以開胃,但卻不能多吃,否則會傷及脾胃。

中醫(yī)飲食與養(yǎng)生論文篇二十

寧可食無肉,不可飯無湯。

吃面多喝湯,免得開藥方。

體弱病欺人,體強(qiáng)人欺病。

晨吃三片姜,如喝人參湯。

寒從腳上起,病從口中入。

三天不吃青,兩眼冒金星。

蘿卜出了地,郎中沒注意。

人說苦瓜苦,我說苦瓜甜。

吃了十月茄,餓死郎中爺。

大蒜是個(gè)寶,常吃身體好。

一日倆蘋果,毛病繞道過。

吃藥不忌嘴,跑斷醫(yī)生腿。

多喝涼白開,健康自然來。

白水沏茶喝,能活一百多。

飲了空腹茶,疾病身外爬。

喝茶不洗杯,閻王把命催。

盡量少喝酒,病魔繞道走。

飯后一支煙,害處大無邊。

若要不失眠,煮粥加白蓮。

養(yǎng)生三字經(jīng):

冠心病,吃銀杏。吃鮮橙,防卒中。

烏龍茶,減肥佳。身材秀,吃土豆。

氣血虛,吃荔枝。葡萄甜,補(bǔ)血源。

要潤膚,櫻桃補(bǔ)。常吃棗,不顯老。

燕麥湯,皮膚光。食蜂蜜,皮膚細(xì)。

蘿卜湯,治胃脹。紅薯蒸,大便通。

洋蔥好,防流腦。枇杷果,治咳嗽。

銀耳燴,能清肺。椰子果,清肝火。

吃苦瓜,胃火下。柿子霜,治舌瘡。

吃西柚,防血稠。吃洋蔥,腦路通。

吃大蒜,降血脂。蘑菇餐,防血栓。

吃鮮姜,血脂康。木耳菜,降脂快。

菊花茶,降血壓。吃辣椒,消脂肪。

吃芝麻,養(yǎng)頭發(fā)。要安神,吃棗仁。

吃芒果,嘔吐止。吃胡椒,祛風(fēng)濕。

吃山藥,益補(bǔ)脾。吃百合,益補(bǔ)肺。

要健腦,吃核桃。吃蘋果,益補(bǔ)腎。

吃葡萄,補(bǔ)肝腎。吃鮮桃,益五臟。

清晨起,莫慌忙,伸伸懶腰再起床。

床邊坐,別著急,半分鐘后再站起。

溫開水,喝半杯,血脈通暢最寶貴。

大小便,要排空,清腸排毒垃圾清。

吃早餐,很重要,宜早更要營養(yǎng)好。

日出后,晨練宜,空氣新鮮利身體。

指梳頭,干洗臉,頭腦清醒駐容顏。

洗洗鼻,揉揉眼,遠(yuǎn)離感冒和花眼。

齒常叩,舌常轉(zhuǎn),生津開胃齒固堅(jiān)。

保健穴,常按摩,健身祛病好處多。

大步走,小步跑,一天萬步比較好。

循漸進(jìn),持之恒,常年堅(jiān)持必然靈。

戒吸煙,限喝酒,心胸開闊不發(fā)愁。

午飯后,睡一覺,自我調(diào)節(jié)減疲勞。

晚餐少,宜清淡,有利健康和睡眠。

晚飯后,散散步,身心放松舒睡眠。

睡覺前,泡泡腳,按摩涌泉?jiǎng)俪运帯?/p>

重健康,在心理,心理健康數(shù)第一。

有愛心,要牢記,淡泊人生有意義。

葆青春,養(yǎng)天年,合家幸福到永遠(yuǎn)。

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